總結(jié)是對工作中所取得的成果進行回顧和歸納的一種方法。寫總結(jié)時要注意準確表達關(guān)鍵信息，避免冗長和模糊的描述。希望這些總結(jié)范文能夠給大家提供一些寫作的思路和方法。
酒店工作總結(jié)參考篇一
截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入-xx萬元，其中-收入-xx萬元，-收入-xx萬元;較去年同期增長-x萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務，重大投訴率為。
二、管理情況。
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司。
xx年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了--x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導下的總經(jīng)理負責制。具體做了以下幾項工作：
(1)、--x酒店管理有限公司的成立。
(2)、完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務，重大投訴率為。
(4)、組建了公司運營機構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設立了餐飲經(jīng)營項目部、財務部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了-審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店工作總結(jié)參考篇二
歲末年初，又到收獲盤點之時。在過去的一年里，銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導及其它部門的密切配合下，基本完成了20xx年的銷售任務。部門的工作也由最初的成長期逐漸步入成熟。今年年初根據(jù)酒店營銷的需要，在原有的人員編制上，新增了一位銷售主任，負責指導各銷售人員開展銷售工作，并予以檢查及跟蹤，確保銷售目標按期完成。在全體銷售人員的共同努力下，銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得，與這一年里實質(zhì)性的扎實工作是分不開的。
首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展，已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作，拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場，提高了酒店的知名度，爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。
根據(jù)年初的工作計劃認真的落實每一項，年銷售部的工作重點放在商務散客和會議的銷售上，由于酒店所處的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的銷售部散客入住率為，我們加大商務客人的銷售力度，拜訪重要公司簽署商務協(xié)議，同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案，有針對***的走訪客戶，比如旅游旺季，我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪與溝通，12月份至1月份大部分摩托車會議召開，我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時，分類定期的回訪，同時不斷的開發(fā)新客戶，截止年底共簽署協(xié)議454份。
xx年9月份我到酒店擔任銷售部經(jīng)理，xx年10份酒店正式掛牌三星，這對銷售部提供對外宣傳籌碼，同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次，有利于酒店的銷售工作。
同時在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運多家摩托車公司，科龍電器，偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學，鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議，對于每個會議的接待，所有部門都能夠認真的配合銷售部，圓滿完成會議的接待工作，客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導及員工對我們銷售部工作的支持。
二.對內(nèi)管理。
酒店擁有自己的網(wǎng)站，由銷售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新，通過網(wǎng)絡進行宣傳擴大影響力，并及時準確的把酒店的動態(tài)、新聞發(fā)布出去，讓更多的人了解酒店，同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案，這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
三.不足之處。
1.對外銷售需加強，現(xiàn)在我們散客相對比較少;。
2.對會議信息得不到及時的了解。
3.在接待工作中有時不夠仔細，在一些細節(jié)上不太注意，考慮的問題也不夠全面。
4.有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷售與接待，在今后的工作要認真細致，盡量避免，能夠做到及時的溝通，從而減少工作失誤。
20xx年工作計劃:。
3.在旅游淡季的時候，加強餐飲的銷售力度，做好招待工作，確保服務質(zhì)量。
4.對酒店的網(wǎng)站重新設計，要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時銷售部要及時準確對網(wǎng)頁進行更新與維護，讓更多的客人通過網(wǎng)絡了解商大酒店。
最后我相信銷售部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導與各部門的通力協(xié)助下，銷售部今年的工作能夠再上新的臺階。
酒店工作總結(jié)參考篇三
本人于20xx年x月x日成為我酒店員工，轉(zhuǎn)眼已三個多月，在領(lǐng)導們的幫助培養(yǎng)和同事們的關(guān)心支持下，我逐漸適應了工作?；仡櫲齻€多月的試用期工作，感覺收獲良多?，F(xiàn)將三個多月來的學習工作情況向領(lǐng)導匯報：
在這三個多月中，加入我酒店xx部，學習掌握了基本的酒店運營，市場拓展方面知識，熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項目活動，懂得了協(xié)調(diào)部門內(nèi)部與其他部門之間的合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎(chǔ)，使我對我酒店的業(yè)務技能也有了初步了解，有了一些心得體會。負責收集、整理、統(tǒng)計政府招投標信息數(shù)據(jù)，并填制各類相關(guān)表格。協(xié)助市場部經(jīng)理處理部門一些日常事務，匯總部門成員工作小結(jié)，統(tǒng)一匯報領(lǐng)導。跟隨市場部同事拜訪客戶，努力完成銷售任務。
來到酒店后，酒店濃厚的學習氛圍深深的感染著我。使我認識到必須注重自學，結(jié)合工作實際，不斷學習理論知識、業(yè)務知識和社會知識，用先進的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務知識提升能力，以廣博的社會知識拓展視野。
酒店工作總結(jié)參考篇四
要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象；還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分，都是為了公司的總體目標而努力。經(jīng)過20xx年一年的酒店前臺的鍛煉，我總結(jié)出來以下幾點：
酒店工作總結(jié)參考篇五
在酒店領(lǐng)導的正確指導下，在各部門同事的全力配合下，在全體前廳部員工的共同努力下，2019年度的工作即將完滿結(jié)束，前廳部特做此工作總結(jié)。
2019年度，前廳部已完成以下事項：
1.精簡部門編制，穩(wěn)定員工隊伍：
在去年年底酒店停業(yè)一事過后，雖然前廳部所有員工全部歸崗，但是部分員工依然對酒店經(jīng)營狀況和前景有所疑慮，因此進行一對一談話，穩(wěn)定員工思想，并在兩周內(nèi)配合人事部將部門編制調(diào)整達到精簡。
前廳部于今年一月底配合客房部取消賓客中心事宜做出相關(guān)調(diào)整，對新的工作流程和員工情緒做出指引和疏導。
前廳部嚴格按照酒店要求，順利且圓滿地接待了三月份的糖酒會。
前廳部對現(xiàn)有潛質(zhì)老員工進行培訓和引導，內(nèi)部提升主管、領(lǐng)班各一名。新員工在確保具備服務技能以及業(yè)務技能上合格后，方可上崗對客。
2.加強業(yè)務培訓，提高員工自身素養(yǎng)：
前廳部作為酒店的窗口部門，是客人對酒店形成第一印象的重要樞紐，員工的工作態(tài)度與服務質(zhì)量反應出一個酒店的服務水準與管理水平，因此對員工的培訓是我們2019年度日常工作的中的重點。
2019年下半年以來，前廳部收集了住店客人反饋意見及網(wǎng)絡點評，對員工進行了針對性的培訓。通過培訓，員工的服務理解能力及應用得到了提升，錯誤率較之前已下降了很多。近三個月來網(wǎng)絡客人的好評度比以往有大幅的提高。
只有通過案例分析，深入培訓，情景模擬，才能使員工更好地為客人提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
3.服務意識的提升：
年初，前廳接待已實現(xiàn)站式服務，通過對站式服務的引導，增加了員工主動性，積極性，以及對自身工作性質(zhì)的正確認識，提高了酒店的服務品質(zhì)與賓客滿意度。
由于硬件原因，大部分員工因長期站立彎腰操作導致身體不適，讓站式服務告一段落。雖然站式服務僅僅試運行一個季度，但帶來的好評和重要性顯而易見。
更讓人覺得欣慰的是，得知酒店將在來年糖酒會期間對前廳的臺面進行整改，這樣既可提高員工站式服務舒適度，亦能給客人帶來體驗感受上的革新，大快人心！
4.銷售意識的提升：
前廳部對員工的銷售技巧進行了針對性的培訓，且申請了員工的散客以及會員續(xù)充的提成。讓員工在飽和的工作時間內(nèi)，勞動收益得到最大化，并更加積極主動地去推銷酒店。
此舉在很大力度上提升了員工的銷售意識，使員工能夠有更強的積極性去留住每一位到店詢價的客人。長期性會員數(shù)量的提升，較大幅度上提高了酒店的入住率。
現(xiàn)階段的不足以及來年工作中仍需提高的三項：
1：拒絕填鴨式培訓：
突發(fā)事件的應急處理預案前臺人員較為匱乏，包括公安人員暗訪登記手續(xù)，日常例行檢查的接待工作等。
在培訓的過程中，培訓人員起督導作用。理應拋開傳統(tǒng)灌輸式培訓，主張共享和舉例培訓。與被培訓員工分享和探討問題，耐心傾聽員工合理化建議，應多舉例說明和員工做現(xiàn)場互動。
2.上門散客的銷售技巧：
前臺散客的流失意味著酒店平均房價的下滑，雖已推出銷售提成的方案，但部分員工留住散客的語言技巧不夠強，導致年末數(shù)月來皆未能完成酒店下達的前廳銷售任務。
針對此項做出的要求得不到細化，今后針對此項需落實到每個前臺員工，全民皆兵，合理分配銷售任務，使人人具備銷售意識。
3.服務理念和服務水平的提高：
前廳部每個員工的基礎(chǔ)服務意識較好，但未能發(fā)揮到個性化服務水平。今后從最基本的禮節(jié)禮貌和儀容儀表抓起，使微笑服務的提倡和執(zhí)行齊頭并進。
前廳部是酒店的一線窗口部門，2019年度的工作并不完美，但缺點是成長的突破口，只要正視缺點并加以改正，缺點就可能變?yōu)閮?yōu)點。
在新的一年中，前廳部將繼續(xù)完善改進，不斷提高服務意識和服務技能，積極配合酒店各部門的工作。大家共同努力，向新一年的計劃和任務宣戰(zhàn)。
酒店工作總結(jié)參考篇六
也許人就是在活動中不斷成長起來的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化，我生活上也越來越好了，也就是說我越來越熱愛生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大，我現(xiàn)在在家里吃飯啊睡覺啊，做一切事情都會像酒店對待客人一樣，鄭重其事，簡而言之就是有儀式感的對待我的生活，這也使得我的父母表揚我日子過得越來越像樣了。
說了這么多，以上就是我這段試用期的工作總結(jié)了，還談到了生活，似乎有些多余，但我認為這些就是連在一起的一整套系統(tǒng)，因為我的心態(tài)好了，我的工作就會好。工作好起來了，心情也會好，生活也就隨之越來越好。未來，我會繼續(xù)努力的！
酒店工作總結(jié)參考篇七
本人于20年x月x日作為儲備干部正式入職大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案，首先進入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi)，我先后在各個崗位上輪職，經(jīng)過部門領(lǐng)導和同事的悉心指導，我了解并掌握了部門的規(guī)章制度，以及各個崗位的工作職責，快速適應并融入了該部門。
在管家部的前一個半月里，我主要作為客房服務員，負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間，我熟悉了酒店房型類別及分布，熟練掌握客房清潔程序、物品清點等工作。對客服務過程中，從顧客角度著想，盡力滿足客人的需要，當受到顧客的肯定時，便感到自己的辛苦勞動也是有價值的。隨后作為客房中心文員，負責總機和服務中心電話的接聽。
文員的工作比較繁瑣，除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外，與前臺、客房服務員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費入單、叫醒服務等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中，由于業(yè)務不熟練，經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生，后來在領(lǐng)班和同事的指導幫助下，我一邊學習一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來，很快掌握了各種電話應答方式、事項處理辦法，進一步提高了多種狀況下的應變能力，同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認識和體會。
接下來的兩周內(nèi)，我分別跟隨樓層領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、主管、布草房制服員開展工作，每個崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度，并在隨后的實際工作中進一步明示。在這個過程中，我加深了對管家部工作范圍內(nèi)的各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解，對整個部門的運作也有了更為具體切實的感受。
回顧這兩個月的輪崗期，我覺得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來的順利適應，整個過程充實而愉快，不僅磨練了我的意志，增強了我的責任感和服務意識，更重要的是領(lǐng)悟到了一種學無止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學。
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酒店工作總結(jié)參考篇八
6、協(xié)助做好招聘工作；
7、做好辦公室內(nèi)務管理工作。這其間，因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調(diào)；注意植物的保養(yǎng)、更換及辦公室內(nèi)的清潔、保潔；注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養(yǎng)。
酒店工作總結(jié)參考篇九
一年來，在機關(guān)事務管理局的指導下，在接待中心主任的具體領(lǐng)導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，創(chuàng)造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評，圓滿的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面取得了一定的成績，主要體現(xiàn)在一下幾個方面：
酒店工作總結(jié)參考篇十
轉(zhuǎn)眼間，緊張忙碌的一年即將過去，回顧一年來部門工作，取得了可喜可賀的成績，以下從五個方面對部門工作作以總結(jié)：
一、團隊建設方面。
擁有一支優(yōu)秀的團隊，是戰(zhàn)勝一切困難的武器。在團隊建設上，我部門穩(wěn)定部分老員工，積極吸取優(yōu)秀的新員工加入我們這個團隊。部門時刻牢紀公司的教育，在部門內(nèi)部不論資歷，論能力，平等、公正對待每一位員工，給每位員工展示個人能力的空間。在老員工的管理上，經(jīng)常與他們談心，穩(wěn)定其思想，發(fā)揮其核心主干作用，在部門人員不足時，老員工能夠主動擔當一部分區(qū)域的衛(wèi)生，任勞任怨。我們的新員工大多來自農(nóng)村，在農(nóng)村閑散慣了，對紀律的概念淡薄，讓新員工能夠盡快融入團隊，是部門首先考慮的。在部門內(nèi)每一個人能夠敞開胸懷，主動接納每位新員工，將其看作是好姐妹，在工作上互幫互助，在生活上體貼關(guān)心。經(jīng)過一年多團隊建設，部門現(xiàn)在人員穩(wěn)定，內(nèi)部氛圍融洽。
的頂進行了清洗，對每層客戶的窗玻璃的清洗，加大了對大廳大理石保潔的次數(shù)，將原來的每年二次改為每年四次。在大廈有閑置房，部門積極組織人員對閑置房內(nèi)的衛(wèi)生進行細致的保潔，為出租做好準備。通過一年來細化保潔衛(wèi)生要求，保潔質(zhì)量明顯提高。
三、創(chuàng)收方面。
部門除做好本職工作外，積極開展創(chuàng)收活動。今年除了做好原有公司的保潔服務外，又繼續(xù)承接了幾家公司常期的室內(nèi)保潔服務，全年為公司創(chuàng)收數(shù)萬余元。
四、節(jié)能降耗方面。
部門嚴格控制各項費用的支出，在控制低耗物品使用上，定時定量分發(fā)，合理利用垃圾袋，大廈垃圾少，就用溥的垃圾袋，小區(qū)垃圾多，就用厚的垃圾袋，做好對廢舊物品的回收利用，將用舊的拖把綁在一起繼續(xù)使用。要求員工在區(qū)域內(nèi)工作時，做到隨手關(guān)燈，關(guān)水，不浪費一度電一度水。部門合理安排人員上班，盡量減少不必要的加班，使人員工資費用有所減少。通過一年來嚴格的費用控制，全年費用保持在合理水平。
五、培訓學習方面。
為了增強員工素質(zhì)，提高員工工作技能，全年組織部門培訓6次，培訓內(nèi)容注重實際，部門組織員工培訓了日常的禮儀禮貌、安全意識、擦玻璃、打磨機的使用、吸水機使用、服務規(guī)范的培訓，通過培訓提高了員工的操作水平與服務水平。
20xx年的工作，在公司領(lǐng)導的關(guān)懷下，部門全體員工的共同努力下，圓滿的完成了公司交給的各項任務。在來年，我部門將會進一步細化工作標準，提高服務水準，以取得更優(yōu)異成績。
篇二。
在這里我代表逸翠苑物業(yè)管理處做xx年。
的報告。首先我代表逸翠園物業(yè)管理處全體員工向，公司各級領(lǐng)導對我物管處的大力支持和幫助表示由衷的感謝，尤其是物業(yè)公司總經(jīng)理毛順同志，其次對其它兄弟物管處對我們的支持和幫助也表示感謝。我逸翠園管理處全體員工將上下一心，團結(jié)互助，克服各種困難，較好的完善物業(yè)服務工作和管理等方面的各項工作及任務，以下是關(guān)于xx年度的工作總結(jié)情況：一、完善的物業(yè)服務項目及工作完成情況逸翠園小區(qū)交鑰匙將近一年半，小區(qū)管理日趨步入正規(guī)管理階段，各項物業(yè)服務項目及小區(qū)建設都在一步步的不斷完善中，各部門工作人員在工作中相互配合，不斷完善和完成物業(yè)服務的各項工作。主要有以下幾方面：1、小區(qū)安全防范工作——保安小區(qū)安全保衛(wèi)工作在小區(qū)各項管理中處于重要的地位，為給業(yè)主提供一個安全舒適的居住環(huán)境，我們首先主抓小區(qū)治安管理工作，對保安人員定期進行崗位培訓。嚴格執(zhí)行工作程序、巡崗查崗、巡更制度。要求保安人員認真巡查，文明執(zhí)勤，禮貌訓導，做好其本職工作。
我小區(qū)保安人員配備共有16人，包括隊長1人、車庫管理員3人、中控值班員2人、保安班長3人、保安員6人，每班保證5人在崗輪流值崗，每周對保安人員進行有關(guān)物業(yè)管理方面的專業(yè)知識及相關(guān)崗位的培訓，在提高他們?nèi)w素質(zhì)的同時，樹立良好的公司形象。
2、衛(wèi)生管理工作——保潔。
為了完善小區(qū)保潔工作，制定了嚴格的保潔程序，每天對各樓層進行打掃，對裝修垃圾采取袋裝化定點堆放，集中清運管理，保證了小區(qū)的衛(wèi)生清潔美觀。
保潔人員配備共有6人，保潔班長1人，內(nèi)保4人，外保1人。每周對保潔人員進行專業(yè)技能培訓，掌握工作技巧，節(jié)省時間，提高工作效率和質(zhì)量。對內(nèi)保工作不定期、不定時進行隨機檢查，發(fā)現(xiàn)不符合日常衛(wèi)生標準的，及時清理并采取嚴格的獎懲制度;對外保工作人員要求早、中、晚對園區(qū)內(nèi)垃圾清檢，發(fā)現(xiàn)各種垃圾及時清理。加強日常工作管理，以達到保潔標準增強他們服務意識和公司理念的效果。
3、公共設施、設備的管理工作——日常維修。
工程維修是物業(yè)管理工作步入正軌管理階段的主要工作內(nèi)容之一。為了保障業(yè)主的正常生活，我管理處加強對工程維修部門的管理，要求工程部工作人員在接到前臺有關(guān)業(yè)主報修情況時，第一時間趕赴現(xiàn)場，妥善解決相關(guān)問題，并把維修結(jié)果反饋給前臺。
xx年3月份期間，由于地下水泵出現(xiàn)故障，導致1樓4、5層住戶家水表轉(zhuǎn)動時音聲大，高區(qū)水壓小，不能正常用水，直接影響業(yè)主正常生活。前臺接到報修后，發(fā)派遣單給工程維修師傅，在最短的時間內(nèi)查出故障點，并聯(lián)系總包即東方建安公司配合，經(jīng)多次維修解決此事，贏得了業(yè)主的一致好評。
xx年4月份，天氣漸熱，使用空調(diào)的用戶不斷增加，用電容量也相應的增大，導致業(yè)主家里電閘總掉，業(yè)主提出盡快解決一下，避免造成不必要的損失。經(jīng)電工師傅和供電局有關(guān)工作人員認真檢查線路，發(fā)現(xiàn)是因為小區(qū)地下室總電閘負荷容量不夠，導致的斷電現(xiàn)象。由于此事涉及到更換總配電容量，所以還在解決中。
為了給業(yè)主創(chuàng)造一個優(yōu)美的生活環(huán)境，我們嚴格落實了綠化管理措施，積極配合監(jiān)督綠化公司，施工及養(yǎng)護工作，針對綠化公司在施工養(yǎng)護過程中出現(xiàn)的問題，及時發(fā)出了整改通知與合理化的建議，督促其整改。
我小區(qū)綠化面積相對比較有限，種植的綠化植物品種和數(shù)量在一定程度上收到限制，3月份時，公司各位領(lǐng)導在對綠化進行驗收的時候發(fā)現(xiàn)一些問題，如：噴泉水池壁有些縫沒磨好，樹木成活率低，小區(qū)內(nèi)種植的劍麻不合理，路面沒磨好，仿木地面做得不合格等等，這對這些施工中存在的問題，我管理處及時給綠化公司發(fā)出整改通知，建議他們在短時間內(nèi)解決這些問題。到目前為止，這些問題基本上已經(jīng)解決，達到住宅小區(qū)綠化的要求，為業(yè)主創(chuàng)造了良好的生活環(huán)境。
二、各項管理的完成情況。
1、人員管理。
逸翠園物管處自xx年8月份組建以來，都在不斷地完善中，倡導公司的管理理念，公司在人員選聘和配置方面要求比較嚴格，現(xiàn)管理處人員配備情況如下：物業(yè)管理處經(jīng)理1人，客服部2人(負責前臺接待、收費及庫房管理)，工程維修部4人(班長1人，水暖工2人，電工人，負責日常的維修事務)，環(huán)境保潔部6人(保潔班長1人，內(nèi)保4人，外保1人)，秩序維護部16人(保安隊長1人，保安9人，車庫管理人員3人，監(jiān)控室2人)，共計29人。
為了提高公司工作人員的服務意識和整體素質(zhì)，每天都要開會，總結(jié)一天的工作情況、收獲及工作中遇到的困難，在不斷地總結(jié)中，積累工作經(jīng)驗，提高管理水平，同時有利于對各部門員工進行考評。每周一對管理處各部門班長進行物業(yè)理論知識培訓，主要有各部門。
崗位職責。
物業(yè)法律法規(guī)物業(yè)管理實務等，再有他們傳達給下屬工作人員，讓他們學習現(xiàn)代化知識，提高員工的整體素質(zhì)。
2、財務管理。
截止xx年12月14日，收費情況：物業(yè)費321戶，合計343086.54元，收費率達到89.59%;水費1月—11月，差1244元(其中包括綠化、保潔用水);暖氣費297戶，共計696901.72元。
逸翠園小區(qū)3棟樓的電梯口和樓道燈設計的是手按開關(guān)式的，業(yè)主或他人打開后，常常忘記關(guān)閉，導致這些燈長期亮著，這在無形中給公司造成經(jīng)濟損失。從長遠角度考慮，為了節(jié)省物業(yè)支出，4月份以來開始把這些手動式燈更換成聲控燈，截止11月底這項工作基本完成。
地下車庫照明燈改造，將車庫內(nèi)照明燈減少了三分之二，由原來的123盞減少到35盞，大大的減少了能源消耗。
三、存在的問題和教訓。
雖然，我們在一年的工作中取得了一定成績，但還有很多需要完善與加強的地方。
第二、與業(yè)主的溝通不夠，了解不足;。
第三、設備、設施管理力度還需加強，針對以上幾個問題，在下一年的工作中，我們將吸取經(jīng)驗與教訓，努力提高員工的業(yè)主技能與管理水平，把工作做得更好。
目前我小區(qū)還存在幾個尚未解決的問題：
第二、墻體裂縫問題，二次維修確實對業(yè)主裝修有損害影響業(yè)主的正常生活;。
第五、我物業(yè)管理處保安和維修隊伍工資標準過低，致使招不上高素質(zhì)人員，嚴重影響公司的整體形象，不能達成我永和物業(yè)公司創(chuàng)唐山一流物業(yè)公司的整體目標的實現(xiàn)。
第六、盡快拿出地下車位出售方案及合理的地下倉儲出租方案。(現(xiàn)行地下倉儲擬定的出租方案40元人民幣/平米/月的出租方案以高于逸翠園小區(qū)底商21.84元人民幣/平米/月標準一倍)。
以上的幾個問題是我物管處目前面對的比較棘手的問題，基本上不是物業(yè)力所能及的，如果不盡快解決，恐怕不利于物業(yè)管理工作的順利開展，對來年的物業(yè)費收繳工作不利，希望公司各位領(lǐng)導能把這些事重視起來，盡快解決。
以上總結(jié)是本人的一點拙見，忘董事長和公司各級領(lǐng)導及時批評指正，使我物業(yè)管理處盡早改正，為永和物業(yè)公司的持續(xù)改進、快速發(fā)展盡一份力量。
酒店工作總結(jié)參考篇十一
當時間緩緩流逝的時候我已經(jīng)較好地完成了今年酒店前廳部的工作任務，盡管前臺區(qū)域的工作展開沒有想象中那般簡單卻也能夠憑借著踏實肯學的作風獲得了不少人的肯定，只不過有時遇到難纏的客戶也會令前廳部工作人員產(chǎn)生有力未逮的感覺，由此觀之自己仍需在前臺工作能力方面進行加強才能夠更好地適應酒店的工作環(huán)境，在積蓄實力的過程中自然要對今年完成的前廳部工作加以總結(jié)。
通過學習對酒店房價有著細致的了解并處理好客房的預訂業(yè)務，身處于與前廳部自然要在接待客戶的時候懂得對方的需求并在工作中為其進行辦理，其中較為重要的是對不通過類型的房價有所了解并解答客戶的疑慮，另外對于交納費用不及時的客戶也要及時進行勸解以免影響到酒店原本的形象，須知為客戶辦理業(yè)務的過程中解答相應的疑慮本就是酒店前廳部成員的主要職責，自然要將這項工作融入酒店的日常生活中才能體現(xiàn)出前廳部職責的重要性。
加強酒店的對外聯(lián)系能力并在整理報表檔案的同時注重于信息的收集，其中考慮到酒店客源的獲取問題自然需要將精力放在對外聯(lián)系方面，尤其是合同的簽訂以及客房預算資料的數(shù)據(jù)整理自然要將其做好才行，理了員工檔案以及各類報表的整理并得到了領(lǐng)導的認可，只不過針對整理方面的工作仍需加強對客戶信息的收集與編制才能夠獲得不錯的效果，值得肯定的是我在今年的前廳部工作中較好地履行好職責并令不少客戶對這種服務方式感到滿意。
無論是酒店營業(yè)額的分析還是客戶的行李寄存都在前廳部的努力下得到了較好的完成，其中對于營業(yè)額的分析在我看來雖然無法在短期內(nèi)獲得較大的進步卻也能夠從中改進自己的工作方式，實際上通過與往年的對比以及市場的調(diào)查數(shù)據(jù)可以得知目前的經(jīng)營狀況是比較平庸的，除此之外對部分客戶的行李進行了寄存并在對方入住之時提醒他們保管好自身的財務，畢竟即便有著監(jiān)控的存在也需要客戶內(nèi)心有所警惕才能夠確保行程的安全性，所幸的是酒店全年沒有發(fā)生任何物品丟失的狀況從而積累了不錯的聲譽。
其實作為前廳部的一員讓我在完成當前工作的同時也在思考后續(xù)的發(fā)展變化，畢竟面對職業(yè)道路的前行自然不能因為些許的懈怠從而誤入歧途，應從我會保持著謹慎的工作方式投入到酒店前廳部的工作中去并爭取明年有著較大的進步。
酒店工作總結(jié)參考篇十二
時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間20xx年即將過去。在這一年里，xx酒店管理部在公司的正確經(jīng)營指導下，以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作，圓滿完成了公司交給的各項任務，多次獲得客人的好評?，F(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下：
一、加強業(yè)務培訓，提高服務水平。
酒店的每個員工就是酒店的窗口、形象。一個員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。作為四星級酒店，我們把員工的素質(zhì)培養(yǎng)作為工作的重點。包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。要想客戶之所想，急客戶之所急。通過培訓，員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。
二、加強員工的銷售意識和銷售技巧。
管理部負責的兩樓層里，主要是客戶的休閑活動區(qū)域。因此，根據(jù)市場情況，酒店推出了一系列的促銷方案。接待員根據(jù)客戶的需要，為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。這樣，不僅鍛煉了員工的銷售技能，前臺的散客也明顯增加，入住率有所提高。其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。
三、狠抓衛(wèi)生質(zhì)量，為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境。
一個酒店的形象除了優(yōu)質(zhì)的服務，更體現(xiàn)在細微之處。我們只有把酒店的各個地方打掃干凈，保持整潔、衛(wèi)生，才能讓客戶住的放心、住的舒適。因此，我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關(guān)的措施，把工作細化，從客房、大廳、餐廳、健身房、網(wǎng)吧抓起，不留一個死角、不留一個污跡，保證客人所到之處都干干凈凈。
四、工作中的不足和今后的打算。
雖然今年酒店管理工作取得了不錯的成績，但我們也深刻體會到自身的不足之處，具體表現(xiàn)在：
一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;。
二是個別新員工工作還不夠熟練;。
三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。
今后，我管理部會團結(jié)一致，在xx酒店的正確帶領(lǐng)下，圍繞酒店的年度任務目標，以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供最優(yōu)質(zhì)、最高效的服務。具體措施有以下幾點：
1、繼續(xù)加強員工培訓，從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化，配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。
2、繼續(xù)落實責任制，抓好衛(wèi)生配套服務，以客戶滿意為宗旨，加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質(zhì)量檢測，逐步完善各部門員工的服務方式方法，提升服務水準。
3、綜合協(xié)調(diào)，配合各部門更好地完成工作。管理部要把組織協(xié)調(diào)酒店各部門的工作抓好、抓落實。讓它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用，這樣，才能強化部門的協(xié)作能力，為客戶提供優(yōu)質(zhì)、滿意的服務。
酒店工作總結(jié)參考篇十三
各行各業(yè)都是會有總結(jié)的，那么大家了解酒店的工作總結(jié)是怎么樣子的嗎？下面，小編為大家分享酒店工作總結(jié)范文，希望對大家有所幫助！
20xx年，**酒店在后勤服務中心的正確領(lǐng)導下，圍繞下達的目標任務及年初提出的經(jīng)營工作思路，堅持以開拓經(jīng)營、提升服務質(zhì)量為重點，狠抓經(jīng)營管理和節(jié)能降耗，確保目標任務的順利完成。
在全體員工的共同努力下，xx-xx月份，完成營業(yè)收入148萬元，較去年同比下降24%；平均客房出租率為50%，同比下降11%；導致下降的主要原因是受國家相關(guān)政策影響，尤其是“三公經(jīng)費”政策的出臺對當?shù)鼐频陿I(yè)、餐飲業(yè)、娛樂休閑等相關(guān)服務行業(yè)的影響尤為突出，導致旅行社少有生意。
客源結(jié)構(gòu)發(fā)生了格局性變化，原占主要客源的團隊及公務接待兩部分下降了80%，上半年接待團隊人次較去年同期下降90%，內(nèi)部系統(tǒng)客人141人次，較去年下降80%，平均房價較去年同期下降15%。由于客源結(jié)構(gòu)的變化，旅游人數(shù)的顯著減少，而酒店只增無減。到6月份止，僅城區(qū)就新增三星以上酒店3家，如梅洛水晶酒店客房200多間，按四星級標準建造，愷力酒店按五星標準建造，床位在600張以上，可以說是僧多粥少，從而就出現(xiàn)了“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”的局面，各酒店為搶占有限的客源大打價格戰(zhàn)，在城區(qū)的掛牌三星級酒店價格低至140元/間，某些稍陳舊點的四星級酒店價格只有160元/間，競爭日趨激烈，許多小型酒店遇上前所未有的競爭壓力，無法求得生存，而被迫關(guān)門；加之，人工成本增加，物耗成本上漲，工程維修費用增加等因素影響，利潤直線下降，截至6月份止，時間過半，目標任務卻相差半截，這給我們帶來了巨大的壓力，下半年我信將進一步調(diào)整銷售經(jīng)營思路，積極開拓客源，將壓力變動力，力爭完成目標任務。現(xiàn)就上半年工作小結(jié)如下：
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，市場格局的變化，客人選擇酒店余地增多，要提高酒店“營銷競爭力”，必得革新觀念，及時調(diào)整經(jīng)營策略和政策，優(yōu)化和設計自身產(chǎn)品，使策略求新多變，不斷靈活推陳出新，才能使酒店在競爭日趨激烈的形勢下繼續(xù)保持較高市場占有率，為從長遠出發(fā)，酒店認真做好在經(jīng)營銷售中譜好經(jīng)濟增長和持續(xù)發(fā)展的平衡樂章；做好均衡價格、調(diào)整客源結(jié)構(gòu)的文章，致力對新客戶的開發(fā)，保持客源群體的穩(wěn)定和擴大，加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)，努力開拓市場，并做好以下幾方面工作：
1、調(diào)整思路，找準市場著力點，增加營銷工作的針對性。我們在對客戶進行調(diào)查分析的基礎(chǔ)上，發(fā)現(xiàn)酒店長期以來主要的客源群體團隊業(yè)務份額已急速減少，很多旅行社無事可做，針對這種情況，我們及時調(diào)整了客源挖潛對象，選擇性的與幾家團隊業(yè)務做的較好的旅行社進行了穩(wěn)定有效合作。
2、認真做好上門散客的銷售工作。我們在掌握當?shù)赝壘频赇N售價格的前提下，實時推出了靈活的價格制度，如在1-3月份淡季時，針對內(nèi)部個人住房消費，我們?yōu)樗麄儼l(fā)放了優(yōu)惠券，憑券消費僅需148元，此舉贏得了部分客源，實時推出了特惠午夜房，在凌晨后住房者給予148元的低價銷售，根據(jù)客源多少及當?shù)厥袌鲂星?，適時調(diào)整房價，既讓客人得到實惠又讓酒店利益得到保障。
3、重點維護好**總社的自駕車散客業(yè)務，由于協(xié)調(diào)配合較為緊密，本年度其散客業(yè)務得到進一步擴大，平均每天達到5間房以上，最多時可達20間，占到了較大比重，為確保關(guān)系的穩(wěn)定，特別指定銷售部要做好與他們的協(xié)調(diào)溝通，多與其管理人員交流，聽取意見建議，過節(jié)時對其老總進行拜訪，做好工作的互動，穩(wěn)固與他們的關(guān)系。
4、全員營銷總動員，營銷策略靈活多樣。繼續(xù)實行了以銷售部為主與自攬相結(jié)合的全員銷售模式，做到專業(yè)與業(yè)余相結(jié)合，管理人員與一線人員相結(jié)合。對于員工自營業(yè)務按照金額的5%給予獎勵，既調(diào)動了員工攬客推銷客房的積極性，又增加了員工的收入。同時要求做到誰銷售誰負責維護客戶，這一措施實施后促使員工主動與客人進行溝通交流，增加了與賓客之間的感情，真正達到了全員營銷，也實現(xiàn)了酒店與顧客之間的雙贏目標。
服務質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到酒店的聲譽和經(jīng)濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優(yōu)化方向發(fā)展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。
1、狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質(zhì)。為不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平，增強員工之間的業(yè)務交流，形成比、學、趕、幫的良好氛圍。上半年，組織開展了全員理論知識培訓，從當?shù)芈糜温殬I(yè)學校請來了資深的旅游講師，為全體員工授課，系統(tǒng)的學習了《酒店服務意識》、《酒店禮節(jié)禮貌及儀容儀表》、《前廳服務技能及程序標準》、《客房服務技能及程序標準》、《酒店消防安全》、《酒店各項規(guī)章制度》、《張家界風土民情》等與酒店經(jīng)營息息相關(guān)的知識。培訓結(jié)束后，下發(fā)了理論培訓提綱10多頁，并組織開展了培訓考核考試，做到了除值班人員外的員工必須全部參訓和考試，合格率達到了100%。
2、為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們的工作標準。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。如：總臺員工以“工作在我手中，服務在我心中”為宗旨；以特有的甜美微笑，問候、接待每一位客人；總臺員工全部實行限時服務，以最快的速度為客人提供優(yōu)質(zhì)服務。對總臺的帳務操作在原有規(guī)定的基礎(chǔ)上作了進一步的規(guī)范；嚴格履行“四實登記”等制度，做到實名、實時、實數(shù)、實情，確保住宿登記全面、周詳；以“首問責任制”，解決客人提出的所有問題；以“關(guān)心、愛心、放心、細心、誠心”的優(yōu)質(zhì)服務，贏得“回頭客”。呈現(xiàn)出爭先創(chuàng)優(yōu)，愛崗敬業(yè)的行業(yè)新風。
3、為提升酒店的服務和管理水平，抓好標準化管理和規(guī)范化服務基礎(chǔ)上，進一步體現(xiàn)服務的細微、細節(jié)之處，廣泛推動個性化服務工作的開展。系統(tǒng)建立了客史檔案，通過客史檔案，對客人的特征和歷史消費情況進行量化分析，有利于更好地向客人提供個性化服務。例如：每當客人到店時，要求我們的服務員主動熱情地與客人交流，通過觀察把握最佳服務時機，了解客人喜好，為客人提供自然超前的個性化服務；在總服務臺我們新購置了多個接口的手機充電器，為客人提供貼心的便利；為保證住店客人手機上網(wǎng)的需求，在大廳設置了wifi無線上網(wǎng)，這大大滿足了客人個性化的需求。
由于硬件條件好，服務熱情，得到了廣大賓客的高度贊譽，在20xx年4月29日**市旅游工作委員會召開全市旅游工作會議上，榮獲張家界市20xx年度“優(yōu)秀旅游星級飯店”光榮稱號，受到了當?shù)卣吐糜沃鞴懿块T的肯定和表彰。
財務工作是酒店經(jīng)營中的一項非常重要的工作，為此，財務部門認真做好財務分析和核算。確保每一個數(shù)據(jù)和財務資料的準確、真實、及時、完整、可靠，使酒店領(lǐng)導能及時了解酒店的`經(jīng)營情況，針對收入及成本費用率合理確定資金的使用，制定酒店的經(jīng)營方向。同時還積極做好應收帳款的結(jié)算工作，保證了酒店收入的及時變現(xiàn)，保障了酒店經(jīng)營的正常運行。
減少開支就是增加利潤。增收固然很重要，但節(jié)支同樣必不可少。酒店號召全體員工都要把自己當作主人，樹立以店為家的思想，讓大家從節(jié)約一滴水、一度電開始，除了客人使用以外，做到人走關(guān)燈關(guān)水，空調(diào)使用根據(jù)不同的氣候、溫度及客源情況確定開放時間，熱水則隨時掌控水溫，不因疏于管理而造成酒店的能源浪費，真正做到“浪費不以量小而為之，節(jié)約不以微小而不為”。倡導全體員工樹立“節(jié)能降耗，人人有責”的意識，并根據(jù)各部門特點，做好成本控制。根據(jù)財務統(tǒng)計，每年僅一次性拖鞋一項就要近40000元支出，為此我們專程到長沙高橋市場批發(fā)采購了質(zhì)量上乘的拖鞋，并結(jié)合實際制作了精美的鞋套，擺在客房內(nèi)即顯檔次，又節(jié)約了費用。對于客用一次性消耗品，在考察了多家酒店使用情況及結(jié)合實際，自今年4月份開始，撤出了一次性消耗品，改用了客人自付費式精裝的洗瀨用品，不僅做創(chuàng)建綠色環(huán)保酒店的先行者，又節(jié)約了成本費用，起到了雙重效果，一年下來，可節(jié)約費用近10萬元。
酒店作為一個公共場所，安全經(jīng)營壓倒一切，為了保障酒店經(jīng)營工作順利進行，保障賓客、酒店和員工生命及財產(chǎn)安全，年初在酒店工作會議上，酒店與各部門簽訂了《安全責任書》，成立了消防安全領(lǐng)導小組，建立了“分級管理，按級負責，權(quán)責一致，各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。保安部門在安全保衛(wèi)方面做了大量的工作，嚴格執(zhí)行《消防安全管理制度》、《來客來訪客人登記制度》、《日常安全巡檢制度》、《消防設施維修保養(yǎng)制度》等。結(jié)合有關(guān)火災等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產(chǎn)培訓教育。每季組織一次消防培訓，使員工真正掌握消防、安全工作的“三懂三會”和應急預案的處置方法。為使接待工作統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，確保“周全、安全”兩個核心服務環(huán)節(jié)，對于重點接待保安部及時在各個區(qū)域加強巡視和監(jiān)控，安全保衛(wèi)工作實現(xiàn)了“讓客戶安心，讓酒店放心”的目標。同時，由于消防控制室設置合理、制度健全、值班到位，被消防大隊列為首批二類消防控制室樣板單位。
眾所周知，綠色環(huán)保已成為全社會的關(guān)注熱點，創(chuàng)建綠色酒店也已成為酒店業(yè)發(fā)展的必然趨勢，綠色飯店的發(fā)展不但可以為酒店帶來新的經(jīng)濟效益和社會效益，還可以提升酒店的競爭優(yōu)勢。培訓中心自4月份開始就展開了“創(chuàng)綠”活動，目的在于倡導綠色文明的生活習慣、消費觀念和環(huán)境價值觀，提高全店員工的環(huán)境意識和參與保護生態(tài)環(huán)境的自覺性。
雖然取得了一些成績，但是我們應該居安思危，未雨綢繆，為下半年的工作做好準備，爭取創(chuàng)造更好的效益。
酒店工作總結(jié)參考篇十四
隨著社會經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然酒店的規(guī)模大小。檔次高低。服務水平。管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年酒店行業(yè)發(fā)展狀況和經(jīng)濟效益來看，酒店的規(guī)模越大。檔次越高。服務質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因為隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)。精神禮貌也不斷提高，同時，對這個行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的酒店，越是賓客盈門。這反映出酒店服務業(yè)已成為社會禮貌的一個重要窗口。
2。服務質(zhì)量是酒店管理的核心。
酒店的服務質(zhì)量是酒店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識，管理人員更要樹立服務質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當成企業(yè)的生命線。服務質(zhì)量是指酒店帶給的服務在使用價值上（包含精神和物質(zhì)）適應和滿足客人需要的程度，既要具有物質(zhì)上的適用性，如設施設備。菜看質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)，又要具有精神上的適用性，如良好的酒店氣氛。服務勞動。員工精神狀態(tài)等。服務的使用價值適合和滿足客人需要的程度越高，服務質(zhì)量就越好；反之，則服務質(zhì)量就越差。要提高服務質(zhì)量，就要提高服務的使用價值的質(zhì)量。酒店服務質(zhì)量的提高，質(zhì)量觀念是前提。
3。酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務文化。禮儀文化。地域文化。飲食文化。解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依靠，除了在理解服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫忙。因此，我們能夠說，飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是，在那里工作的人們務必更有知識。文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識，包括起源。流傳。特色。新意等等，不僅僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個角落都是彬彬有禮的服務人員，規(guī)范的操作。職業(yè)的微笑。謙恭的神態(tài)，讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人永遠都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個社會的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多了解當?shù)氐牡赜蛭幕?/p>
風土人情。景觀特色。飯店人對此都應十分熟悉，飯店只是一個單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊，有了文化的背景。對于外地客人而言，他們來到那里或者為了這個地方的景觀特色，或者為了商務辦公，基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店需要有一種功能，能夠憑借地主的身份為客人帶給盡可能多的方便。比如介紹當?shù)氐穆糜钨Y源，比如在當?shù)剡M行商務辦公的路徑指點。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫忙客人解決難題的知識帶給潛力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務。
短短一年時間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我們的實習歷程，回首竟有些留戀，粱經(jīng)理的教誨指導，領(lǐng)班們溫和的微笑，那些和我們一齊服務過的服務員，都讓我牽掛難忘。實習為我以后步入社會奠定基礎(chǔ)，它是我從學校向社會跨越的一個平臺，因為有他們的`指導，才使得我順利完成了實習任務。經(jīng)歷此次實習，我學會了細心認真地去生活學習，學會了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機會，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。
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酒店工作總結(jié)參考篇十五
上半年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求，在鐘總和賴經(jīng)理的指導幫助下完成了各項工作，在取得了一定的進步同時也存在著一些不足：
亮點之處。
一管理方面。
1、上半年以來住客率高，特別是在三、四月份，崗位克服人員的嚴重不足，全員加班加點，互幫互助，完成衛(wèi)生的清掃和各項對客服務工作。崗位領(lǐng)班缺編，導致分管區(qū)域過大，影響管控的質(zhì)量，從四月份開始，將7—9三個樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控，減少了領(lǐng)班的工作量，配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個性化服務均較穩(wěn)定。
2、上半年總體服務質(zhì)量較穩(wěn)定，1—5月份的集團問卷均超出部門考核指標，并且各個月的賓調(diào)分數(shù)也較穩(wěn)定，沒有出現(xiàn)大起大落的情況；在密函和網(wǎng)評上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務，獲得了賓客一直好評。特別是在今年，網(wǎng)絡散客的入住量呈大幅上升，對我們來說有較大的壓力，特別是8#樓的整體硬件水平不足，我們通過各項個性化服務提高了賓客的滿意度，贏得了良好的口碑；在2月份和5月份，8#樓客房崗和8#樓房務接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務團隊的稱號，是對我們服務質(zhì)量的肯定。
3、專項計劃衛(wèi)生的開展，對房間的衛(wèi)生的死角起補臺的作用。針對上半年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導致各項計劃衛(wèi)生無法開展的情況，崗位制定了專項計劃衛(wèi)生計劃，要求每位員工在完成本身的工作量的同時還要完成一間的專項計劃，雖然一開始遇到了一定的阻力，但是通過不斷的宣導，最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識不斷增強，1—5月份崗位工完成了房餐貢獻元，超額完成了部門的考核指標。崗位基層員工的銷售意識有較大進步。
二培訓方面。
1、每月完成兩個sop流程的學習和考核，崗位統(tǒng)一組織員工進行培訓，各班組分管領(lǐng)班對班組員工進行強化考核，增強的員工的業(yè)務技能，提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團明查應知應會知識的培訓和考核，根據(jù)部門的要求制定了培訓計劃表，安排員工根據(jù)計劃表的進度進行學習，班組再進行考核。
3、每天早會進行案例的培訓，提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對員工進行分析，避免該案例的再次發(fā)生，提高了服務質(zhì)量。
4、針對工作中發(fā)現(xiàn)的不足，安排專題培訓。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況，由領(lǐng)班組織員工進行現(xiàn)場培訓和指導；針對一段時間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀，安排員工進行查房的培訓，指導員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點。
5、房務和總機人員的交叉培訓，從四月份開始以進行了多批次，通過兩個崗位員工之間的交叉學習，提高了各自的業(yè)務水平和綜合素質(zhì)，同時也熟悉了各個崗位的工作流程和操作技能，便于下階段兩個崗位的順利合并。
6、常態(tài)化個性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行，對個性化服務不斷的創(chuàng)新和跟進，獲得了賓客的一致好評，對長住客和vip客人配用專用的洗發(fā)沐浴，增加專門的鼠標墊，為各個樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個性服務，節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物（旺仔小饅頭）等，通過我們的不斷努力，使之個性化服務成為了客房部工作的最大亮點和優(yōu)勢。
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酒店工作總結(jié)參考篇十六
2、電腦自動報退房系統(tǒng)的試用已逐漸步入正常軌道，但仍須及時發(fā)現(xiàn)問題、解決問題;。
3、房務中心月餅銷售情況良好，中秋節(jié)前仍有空間，須再接再厲。
二、工作中的進步。
2、對酒店相關(guān)勞資政策有了更詳細的了解，此點極大了方便了月底部門績效考評方面事務的順利進行。
三、當前需改進的地方。
1、控制部門辦公用品的使用與發(fā)放，增加部分物品的循環(huán)利用量，最大限度節(jié)約成本;。
3、平衡、和諧房務中心內(nèi)部員工關(guān)系，做好管理工作。
四、改進計劃。
3、在房務中心文員排班、管理等方面加強動作，培養(yǎng)團隊凝聚力，增強團隊的紀律性。團隊意識，相互協(xié)作，自律，這是要重點強調(diào)的。
酒店工作總結(jié)參考篇十七
對于企業(yè)來說，能力往往是超越知識的，酒店服務酒店對于人才的要求，同樣也是能力第一。酒店服務酒店對于人才的要求是多方面的，它包括：組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術(shù)能力、協(xié)調(diào)與溝通能力等。
1、嚴格執(zhí)行現(xiàn)金管理和結(jié)算制度，定期向會計核對現(xiàn)金與帳目，發(fā)現(xiàn)金額不符，做到及時匯報，及時處理。
2、及時收回酒店各項收入，開出收據(jù)，及時收回現(xiàn)金存入銀行。
3、根據(jù)會計提供的依據(jù)，與銀行相關(guān)部門聯(lián)系，井然有序地完成了職工工資和其它應發(fā)放的經(jīng)費發(fā)放工作。
4、堅持財務手續(xù)，嚴格審核（憑證上必須有經(jīng)手人及相關(guān)領(lǐng)導的簽字才能給予支付），對不符手續(xù)的憑證不付款。
5、完成領(lǐng)導交付的財務其他工作。
（一）只有主動融入集體，處理好各方面的關(guān)系，才能保持好的工作狀態(tài)；
（二）只有堅持原則落實制度，認真理財管賬，才能履行好財務職責；
（三）只有樹立服務意識，加強溝通協(xié)調(diào)，才能把分內(nèi)的工作做好；
（四）只有保持心態(tài)平和，取人之長、補己之短，才能不斷提高、取得進步。
財務工作象年輪，一個月工作的結(jié)束，意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作，雖然繁雜、瑣碎，也沒有太多新奇，但是做為酒店正常運轉(zhuǎn)的命脈，我深深的感到自己崗位的價值，同時也為自己的工作設定了新的目標：
加強理論學習，進一步提高工作效率，對業(yè)務的熟悉，必須通過相關(guān)專業(yè)知識的學習，慮心請教領(lǐng)導和同事增強分析問題，解決問題的能力，努力學習。用嚴肅認真的態(tài)度對待工作，在工作中掌握財務人員應該掌握的原則，一絲不茍的執(zhí)行制度，作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸，既不能觸犯規(guī)章制度也不能不通世故人情，只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順利的進行。
以上是我對自己工作的總結(jié)匯總，敬請各級領(lǐng)導給予批評指正。在即將到來的嚴冬，我會揚長避短，更好的.完成本職工作，在今后的工作當中，我將一如既往的努力工作，不斷總結(jié)工作經(jīng)驗；努力學習，不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力，以新形象，新面貌，為酒店的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
酒店工作總結(jié)參考篇十八
從學校到酒店的路上我就對社會充滿無限的期待和渴望，社會對于我來出還是比較復雜的。到如今我還只是和社會上的部分社會人接觸。每一個社會都將裸面面對我們一手造就的社會。在有的人看來社會是美好的，能帶給他們想要的生活；有的人認為社會是丑陋的，帶給他們的只有痛苦和無奈；有的人覺得社會只是一個代名詞，可有可無。當然除了這些人還有很多很多，就不一一列舉了。對于象我這樣即將步入社會的人來說，對社會充滿期待和渴望是有一定好處的。因為這樣一來我們還會覺得社會是美好的。
人步入社會就象男孩愛上女孩，女孩只有給男孩一種不可猜透的謎，那個男孩才會對你有無限的期待和渴望。當女孩對男孩來說已經(jīng)沒有任何的謎，那么他們就已經(jīng)走到的緣分的盡頭。社會太大，我們還太小。讓我們先來看看身邊被“破解”過的謎吧！
首先來說，我學會了接受。我需要懂的很少，只要知道客人對我的服務是否滿意就可以了?？腿擞袝r候給你一張淺淺的微笑；有時候給你一個簡單的點頭；有時候給你一聲輕輕地“謝謝”。這些我都懂，他們都還滿意我的服務。然而有的時候客人會說“你怎么搞的，小心點??！”；有的時候會和他們的客人低聲的議論一下酒店的服務員“怎么四星級的服務員這樣的”；有時候客人會抱怨“來你們這里吃飯還不如街邊的小攤點”；有的客人表情也能讓你知道，你的服務不怎么樣，客人不滿意！客人的滿意與否就代表了我們自己上班的價值是否體現(xiàn)。同事之間也難免出現(xiàn)下面的情況，最直白的就是他是否愿意和你一起搭檔服務。這里的搭檔不僅僅指他是否在和你一起工作，總不會因為不想和你在一個地方工作就辭職吧！我的意思是說，同事和你工作的時候是不是感覺到快樂（輕松）。當然也不是要你把所有的事情都包在自己身上，可能這個也只有自己親身體會過的才知道吧。
其次，我學會了“逃避”。在工作的時候不是要你逃避重活累活；不是要你逃避面對客人；不是要你逃避上級領(lǐng)導審核；不是要你逃避真實的自己。我會在工作的時候選擇逃避，以自己最好的狀態(tài)面對自己的服務對象，從而“逃避”他們的指責；以自己做多的服務手段來服務自己的服務對象，從而“逃避”他們的不滿或投訴；以自己分內(nèi)的勤勞面對自己的工作，從而“逃避”同事的排斥；以自己踏實的工作態(tài)度對待自己的工作，從而“逃避”上級領(lǐng)導的批評；以自己實事求是的人生態(tài)度來面對自己，從而“逃避”內(nèi)心的愧疚。我相信象這樣逃避的人社會也能接受。
再次，我學會了忘記。人的一生回經(jīng)歷許許多多的事情，我們?nèi)慷加涗浽谀X海里的話，我們得長一個多大的腦袋呀！工作的時候不可能每一個服務對象都讓你樂意為他們服務，不用說也知道，有些服務對象是那種素質(zhì)不怎么高，性格脾氣不怎么好，享受要求不怎么少，正當理由不是那么多的。他們會讓你感覺到壓力，來自自尊、生活、等級……，你可能會很不安、傷心、自卑、無奈、憤怒、難過等等，躲避他們不是很好的方法，因為你還在上班必須得把你服務的“戲”演到劇終。就暫時的不開心一下吧，事后我們好好的想想那些讓你不開心的笨蛋，他們教會了你什么東西?讓我們選擇性的`去忘記吧。這些不值得自己記憶的東西讓它遠離你的大腦，我們的大腦是拿來裝載快樂和開心的。當我們?nèi)蘸蠡叵朐?jīng)的時候就會有一種幸福的微笑掛在自己的臉上。無論我們怎樣的不開心不高興，時間依然在走。開心是一天，不開心也是一天。
最后，我學會了放棄。當然我放棄的不是自己的權(quán)利，不是自己的名利，不是自己的良心。我放棄了瀟灑奔放的時間，放棄了無聊的上網(wǎng)時間，放棄了在別人身上生氣的時間，放棄了為一毛錢和別人吵鬧的時間，放棄了……。生活在這個社會里面，我們有太多的事情要做不要因為別人浪費自己太多的時間。我們要學會充分合理的利用自己的生命！放棄那些虛化的東西，社會就是現(xiàn)實。只有實實在在的做人才會對得起自己，我們有的時候不用太在意我們在別人眼中的自己，走自己的路讓別人說去吧。（當然走的是正當?shù)牡缆罚┪覀兊姆艞壷粸榱说玫?。具體要得到什么，自己在黑屋子捉么去吧！
實習的目的達到了：讓我們初步了解了社會，學會了關(guān)于酒店的相關(guān)技能。（酒店停車場的相關(guān)安全保護；中餐宴會擺臺、看臺、收餐；會議擺臺，主持流程；客房收拾等）。
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