“方”即方子、方法。“方案”，即在案前得出的方法，將方法呈于案前，即為“方案”。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點呢？又該怎么寫呢？下面是小編精心整理的方案策劃范文，歡迎閱讀與收藏。
冬至活動方案中班篇一
豐富員工業(yè)余文化生活，用服務(wù)體現(xiàn)工會的關(guān)愛和價值。
總負責人：xxx
協(xié)作：xxx
職責：負責冬至活動總策劃、總組織。
具體分工：
1、活動就餐安排：
負責人：xxx
協(xié)作：xxx
職責：負責活動當天就餐菜單核定、就餐安排及費用結(jié)算。
2、活動節(jié)目安排：
負責人：xxx
協(xié)作：xxx
職責：負責活動流程和節(jié)目的`策劃、篩選及人員的總調(diào)度
①xx負責冬至活動整體流程設(shè)計和節(jié)目的篩選;
②xx負責活動策劃、節(jié)目提供;
③xx負責活動小禮品的`采購。
3、主持人：xxx
照相：
略
略
暫定xx人
1、20xx年12月17日上午9：00，xx桂花園酒店作活動準備工作及與酒店方對接;
2、20xx年12月17日中午13：30在桃溪園中心廣場集中出發(fā)，接送車輛由桂花園酒店提供;
3、14：00活動正式開始;
4、首先是攔門酒，然后是酒店提供的部分節(jié)目及工會準備的`娛樂互動節(jié)目，具體節(jié)目時間以節(jié)目單為準;
5、18：00就餐(其間穿插祝酒歌，由酒店提供);
6、20：00開始篝火晚會;
7、21：00活動結(jié)束。
冬至活動方案中班篇二
冬至作為中國的傳統(tǒng)節(jié)氣，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，民間自古以來就有“冬至大如年”的傳統(tǒng)習俗。為了讓幼兒了解中華民族的傳統(tǒng)習俗，培養(yǎng)幼兒的動手能力，也讓孩子們感受到“大家庭”的幸福。在冬至來臨之際，幼兒園開展主題活動，并邀請家長志愿者走進幼兒園和孩子們來一次幸福的互動，一起感受冬日的愛與溫暖！
活動前期，為了讓幼兒了解冬至，老師們通過精美的圖片、ppt、視頻向孩子們講述了關(guān)于"冬至"這個傳統(tǒng)節(jié)氣的由來、習俗，激發(fā)了幼兒的求知欲望和探索興趣。之后，又通過兒歌、手指游戲、小故事來讓幼兒進一步了解冬至并深刻感受冬至帶來的`樂趣。
新鮮的胡蘿卜，把面團變成了橙色的；營養(yǎng)豐富的菠菜，把面團變成了綠色的；還有那傳統(tǒng)美味的白面團，五顏六色的小面團會包出什么樣的小餃子呢？讓孩子們體驗包餃子的樂趣，認識到冬至的意義。
冬至一到，就進入我們常說的“數(shù)九寒天”，從冬至當天數(shù)，每九天為一個“九”，一直數(shù)到九九八十一天，叫做“數(shù)九”，在區(qū)域活動中，孩子們可以用黏土制作梅花、“九九消寒圖”，在輕松愜意的活動中感受寒冷季節(jié)里的樂趣。
1、在室內(nèi)將椅子向外圍成一個圓圈，椅子的數(shù)量要比參加游戲的人數(shù)少一到兩把；
2、播放音樂讓參與游戲的孩子圍著椅子轉(zhuǎn)圈，音樂一停，孩子就爭搶著坐在椅子上；
3、沒有坐到椅子的人被淘汰出局，同時帶走一把椅子，留到最后的孩子獲勝。
1、幼兒縱排坐在椅子上，由第一名幼兒開始，雙手抱球從頭頂向后傳；
2、當球被傳給最后一名幼兒時，再由后向前傳回來，游戲可以反復進行；
3、老師可以引導幼兒用不同的姿勢和部位（從頭上或身體兩側(cè)等）傳球；
4、椅子的間距不要太大，以免幼兒夠不到。
1、請幾個小朋友上臺，手拉手圍成一個圓圈，邊走邊唱：拉個圓圈走走，拉個圓圈走走……當老師說：兩個兩個找朋友！的時候，小朋友們就快速地以兩人為單位抱在一起；
2、教師可以變換指令，比如：三個四個找朋友；
3、也可以請一名小朋友來發(fā)出指令。
1、教師準備若干張水果或動物卡片；
2、每組抽取一張卡片（四到五名幼兒一組比較適宜），并選出一名幼兒來猜對方的卡片；
3、根據(jù)卡片的提示，每組組員要安排每人說哪一個字，一齊說出。比如：蘋果，兩名幼兒說：蘋，另兩名幼兒說：果，以此類推；
4、分組進行pk，猜對即為獲勝。
1、全班幼兒坐成半圓形，請一個幼兒背對大家坐好，請另一個幼兒走到他椅子后面，輕輕敲椅子背三下，坐著的幼兒問：是誰敲我的門呀，敲門的幼兒說：猜猜我是誰；
2、如坐著的幼兒猜不出，可再問：你是什么人，站著的幼兒答：我是你的好朋友；
3、猜對了，就調(diào)換幼兒，游戲重新開始。
1、教師準備若干張動物卡片；
2、幼兒面向教師站好，集體說兒歌：我有一架照相機，照出照片真像你。我來給你拍個照，馬上把照片送給你；
3、教師出示卡片并說：咔嚓，然后幼兒需要做出卡片里小動物的動作；
4、游戲可反復進行。
1、教師準備若干張白紙和算術(shù)題；
2、將幼兒兩兩分組，音樂開始，第一名幼兒背上貼有算術(shù)題，隨其他幼兒的伴唱，模仿小羊的動作：低頭、弓背、兩手下垂；
3、第二名幼兒需要看到第一名幼兒背上的題目并算出答案，先算出得數(shù)的幼兒獲勝；
4、如雙方都沒有算出得數(shù)，其他幼兒就為他們拍手加油；
5、要求當觀眾的幼兒不能提前說出答案。
冬至活動方案中班篇三
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。
學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
羊媽媽,(雙手比自己，一蹲一站)
包餃子,(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)
中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)
有的像小船，有的`像元寶(兩只手半舉并左右搖動)
師：兒歌里，羊媽媽包什么?
幼：羊媽媽包餃子。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?
……..
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?
(引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃。)
通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
冬至活動方案中班篇四
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的.意識;
2、感受集體勞動的快樂;
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
2、以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品(提前三天通知家長);
3、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面，廚房以班級為單位分好，廚房在活動前準備好餃子餡、包餃子面，等待班級生活老師來領(lǐng)取;
4、班級準備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)，等待餃子煮熟;
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子;
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園;
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
《冬至》
左河水
西北風襲百草衰，
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短，
卻見金梅競艷開。
《小至》
杜甫
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
冬至活動方案中班篇五
一、活動主題：
學校每月一次的親子主題活動，正好利用冬至節(jié)氣來讓大家一起參與包餃子，既有教育意義，又能達到親子交流的意義。
二、活動目標：
1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習俗。
2.通過分組進行包餃子比賽活動，讓孩子懂得食物的不易，鍛煉動手的能力。
三、活動時間：xxxx年x月x日 上午9：00——11：00
四、參加人員：大班全體老師和幼兒
五、比賽規(guī)則
每組選出6名選手參加比賽，每組分面1盆、餡1盆、案板1個、搟杖2只、刀1把。要求在固定時間內(nèi)，完成制作劑子、搟面皮、包餃子全部工序，比賽結(jié)果從數(shù)量和質(zhì)量兩方面打分，數(shù)量方面每包出一個的.完整餃子得1分，包的餃子越多，得分越高，質(zhì)量方面按照餃子“成品”的質(zhì)量來打分，如果包出的餃子出現(xiàn)漏餡情況，屬質(zhì)量問題，出現(xiàn)一個扣0.5分。最終按照得分高低評出三個等次的獎項，其中一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，參賽風尚獎1名。
(二)最靚餃子比賽
最靚餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦2名選手參賽，要求參賽選手至少要包出3種以上花色的餃子，由裁判組評選出6名獲獎選手，榮獲最靚餃子獎。
(三)吃餃子比賽
吃餃子比賽為個人比賽項目，由每組推薦3名選手，比賽以在1分鐘內(nèi)吃完餃子數(shù)量作為評分標準，數(shù)量越多得分越高，比賽分3輪進行，每輪每組派1人參加，每輪有2名選手勝出，三輪評選出6名參賽選手，榮獲吃餃子最快獎。
冬至活動方案中班篇六
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的'感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
20xx年xx月xx日下午2:30——5:30
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標記及幼兒名單標志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料——每個家庭一副撲克牌
學校食堂
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神?；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。
4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。
5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導教師：楊、孫)
2、請負責和面的家長在餐廳和面，搟皮。(指導教師：董)
3、四個桌長家長負責布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導教師：孫)
4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡。(指導教師：董)
5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導教師：楊、孫)
6、大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境。(指導教師教室：楊、孫餐廳：董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
冬至活動方案中班篇七
冬至過節(jié)源于我們國家的漢代，盛行于唐宋，相沿至今，《清嘉祿》甚至有“冬至大如年”之說，這表明古人對冬至十分重視。人們認為冬至是陰陽二氣的轉(zhuǎn)換，是上天賜予的福氣，漢朝以冬至為“冬節(jié)”，官府要舉行祝賀儀式，稱為“賀冬”，例行放假?！逗鬂h書》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而后省事?！彼赃@一天朝廷上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地度過一個“安身靜體”的節(jié)日。
1、 讓同學們更深切、透入地了解冬至團的制作方法和制作過程。
2、 使學生對家鄉(xiāng)美食了解的更加細徹。
3、 培養(yǎng)學生自主、合作、探究的學習方式，為自己的能力提供足夠空間。
1、 了解冬至節(jié)的來歷及其相關(guān)資料。
2、 上一節(jié)如何過好傳統(tǒng)節(jié)日——冬至節(jié)的`班隊課
3、 在冬至節(jié)那天跟父母一起做湯圓 、過冬至節(jié)、并拍照留念。
4、 寫一篇過冬至節(jié)的日記。
三、 活動總結(jié)，形成成果
1、由教師進行活動總結(jié)和反思。
2、拍的好的照片進行展示匯報、根據(jù)學生的日記評出一、二、三等獎。
冬至活動方案中班篇八
為了推動全民健身益智運動蓬勃開展，豐富全局職工的業(yè)余文化生活，___工會決定舉行20xx年春節(jié)文體活動，具體安排如下：
全局職工可自愿報名參加活動項目
20xx年2月13日下午13：00——17：00（農(nóng)歷十二月二十八日）
主辦單位：局工會
活動組委會：
組長：___
成員：___
1、釣魚比賽：組織人：___
2、套圈比賽：組織人：___
3、飛標比賽：組織人：___
4、掰手腕比賽：組織人：___
5、撲克比賽：打捧組織人：___
火箭組織人：___
1、釣魚比賽規(guī)則。參賽人員用自制魚竿釣瓶子，釣起后放到指定區(qū)域算完成1次。在規(guī)定時間內(nèi)，完成3次者獲一等獎，完成2次者獲二等獎，完成1次者獲三等獎。獲獎情況現(xiàn)場確定（見附表1）。
2、套圈比賽規(guī)則。參賽人員站在投擲線后，向前扔擲圈，每人連續(xù)投10次，套中不同的標桿得到不同獎品即可，每個標桿限定套中一次。獲獎情況現(xiàn)場確定（見附表2）。
3、飛標比賽規(guī)則。參賽人員站在投擲線后，向標盤上飛標，每人連續(xù)投射10次，總計分數(shù)為最終得分。獲獎情況（見附表3）按分數(shù)情況確定，一等獎1名，二等獎5名，三等獎10名。獲獎情況現(xiàn)場確定（見附表3）。
4、掰手腕比賽規(guī)則。參賽人員每2人一組進行比賽，在固定的桌臺上掰手腕，右手手背先接觸桌面者為負，采取單淘汰賽制，按報名抽簽順序比賽。共分3個級別
（1）男子組a級別（40周歲以上）
（2）男子組b級別（40周歲以下）
（3）女子組。獲獎情況按勝負情況確定（見附表4）。男子組每個級別設(shè)一等獎1名，二等獎2名，三等獎3名，女子組取前3名。
5、撲克比賽規(guī)則。
兩項比賽每人只可報名參加一項。
（1）打棒比賽。打棒比賽只設(shè)個人項目，參賽人員每兩人組成一隊，自愿報名，采取單淘汰賽制，抽簽分組對決，每局四副牌，四個人進行游戲，對家兩人為一組，兩組相互對抗，按“3—a”順序升級，首先打過“a”者為勝利。打棒（撲克）比賽分組確定后，請參賽人員利用午休時間和其他非工作時間開展比賽，分組比賽結(jié)果在2日內(nèi)報組委會，由組委會統(tǒng)一安排接下來的晉級對手，在2月11日前將產(chǎn)生決賽名單，2月13日進行決賽。獲獎情況（見附表5）按勝負情況確定，排名前6名的選手為獲獎人員。
（2）火箭比賽。參加撲克比賽的'人員為不參與打棒比賽人員，比賽規(guī)則參照打棒比賽規(guī)則，首先打到20分的為勝利。2月13日進行決賽。獲獎情況（見附表6）按勝負情況確定，排名前6名的選手為獲獎人員。
1、各部門要精心組織參與，確保參賽時間和人員，保證活動質(zhì)量。
2、要遵守各項活動規(guī)則，并注意保持樓內(nèi)衛(wèi)生，不得大聲喧嘩。除2月13日外，活動不得利用工作時間。
3、“評比兌獎辦公室”設(shè)在辦公室，一樓會議室為兌獎處。
4、各參加活動人員到各項目組織負責人處報名，報名時間截止到2月10日。本次春節(jié)活動規(guī)程未盡事宜將另行通知。
冬至活動方案中班篇九
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始三準備階段：
1、請家長準備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準備的物品（提前三天通知家長）
2、幼兒園廚房準備：餃子餡、包餃子面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準備好餃子餡、包餃子面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準備：洗手液體、洗手水。
（一）、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
（二）、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
2、班級保育員：負責廚房領(lǐng)取包餃子面團、餡料，和指定家委會人員負責把包好的餃子送到廚房
3、班主任和配班教師：負責維持班級秩序、指導家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛
4、家委會指定專人：負責拍照、指導、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的'餃子送進廚房并負責把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待餃子煮熟）
3、家委會指定專人：負責維持家長秩序
1、生活老師和指定家委會專人：負責把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗————家委會指定專人負責分發(fā)和維持秩序
冬至活動方案中班篇十
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當眾表達，表達時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?/p>
小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
活動目標：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的'繪畫作品。
活動目標
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
教師播放視頻動畫《冬至》，引導幼兒了解冬至的習俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
冬至活動方案中班篇十一
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子、這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”、為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了此次活動、本活動采用游戲化的教學形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學習句型：我把xx給xx吃、然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩、
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”，并能進行句型仿編：我把xx給xx吃、
2、通過活動，讓孩子學會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情、活動重難點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學習掌握句型“我把餃子給xx吃”、
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶、
1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好、
2、活動導入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的.手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）師：兒歌里，羊媽媽包什么？幼：羊媽媽包餃子、
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流、請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷、師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了、師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？幼：餃子很好吃、餃子里面有各種各樣的餡兒、有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？……
4、請小動物吃餃子，練習句型：我把餃子給xx吃、師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃、小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？（引導幼兒練習表達：我把餃子給xx吃、）
5、學習仿編：“我把xx給xx吃”的句式、通過“我愛我家”游戲，學習仿編句式、幼兒通過教師引導學習仿編句子、我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃、我把香蕉給媽媽吃……
6、老師總結(jié)，活動結(jié)束、
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂、
冬至活動方案中班篇十二
一
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章老師(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?
2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的`麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學習興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
冬至活動方案中班篇十三
親愛的小寶貝們，親愛的爸爸媽媽們，今年是你們第一次參加幼兒園四大傳統(tǒng)活動之“親子美食節(jié)”活動。你們也許聽說過“低碳生活”，可你們聽說過“低碳美食”嗎?哈哈，本周就請爸爸媽媽們帶小寶貝一起通過上網(wǎng)、逛圖書館等途徑去尋找“低碳美食”吧!
“低碳美食”菜譜介紹
請每位幼兒于26日(下周一)帶“低碳美食”的菜譜圖片來園，爸爸媽媽事先幫助幼兒介紹菜譜，開展班級菜譜介紹活動。(其中，每班征集12名幼兒在周一美食節(jié)開幕式上作菜譜介紹，我們將頒發(fā)獎狀以資鼓勵。名額有限，如需參加請向班級老師報名。)
“低碳美食”親子宣傳海報制作比賽，具體制作規(guī)則如下：
海報作品截止日期：xx.12.27
每戶家庭遵循“少油、低鹽、不用添加劑、少糖、少味精”的低碳理念制作一道拿手私房菜，于28日帶園幼兒集體品嘗“低碳美食”。(其中，每班1戶家庭)
30日(周五)上午一位家長帶幼兒入園開展親子“低碳美食”體驗活動，請事先安排好工作，期待您的`參與!
1、“低碳美食，從我家開始”承諾簽名，合影留念。
2、每班1戶家庭現(xiàn)場烹飪比賽“低碳美食廚藝秀”，一名“低碳美食廚藝秀”裁判。請事先于班級老師處報名參加。
3、“低碳美食匯”親子“低碳美食”游園品嘗活動。
遵循“低碳美食”為主題，請幼兒自帶餐具(非一次性餐具)，游園品嘗中注意樹立幼兒的環(huán)保意識。其中，各班特色“低碳美食”具體安排如下：
蓓蓓班：水晶月亮(水餃);蕾蕾班：彩色飯團;蜜桃班：五谷豐登;西瓜班：水果甜羹
低碳”美食節(jié)閉幕式
1、頒獎儀式
2、師幼齊跳健康操宣告美食節(jié)結(jié)束
冬至活動方案中班篇十四
弘揚傳統(tǒng)節(jié)日，啟迪兒童心智—“大帶小”冬至體驗活動
20xx年12月18日上午
幼兒園操場
1.初步了解莆田冬至習俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2.嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
1.各班提前邀請家長來園參加活動，班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2.物質(zhì)準備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包（十雙包的）、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
1.園長致辭。
2.大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的`胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3.家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財源廣進；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4.歡歡喜喜搓湯圓。
（1）大班幼兒和糯米粉。
（2）幼兒搓湯圓。
5.品嘗湯圓。
冬至活動方案中班篇十五
12月21日冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”。
吃湯圓、圓子是冬至的傳統(tǒng)習俗，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。為使孩子們親身感受這一傳統(tǒng)文化，在冬至的前一天，可以在幼兒園讓全體師生共同開展“冬至”主題活動，讓孩子們感受了“冬至”這一傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛！
活動中，讓孩子們一起了解冬至的來歷，講冬至的故事，也給孩子們提供了一個自己動手的機會，讓他們感受到搓湯圓的樂趣。然后讓孩子們親身品嘗自己做的.勞動成果，熱氣騰騰、香甜可口的湯圓會讓歡樂的氣氛洋溢在教室的每個角落。
通過本次活動讓孩子們了解傳統(tǒng)文化，感受家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日的氛圍，實現(xiàn)幼兒園開展傳統(tǒng)文化教育的初衷。隨著西方文化的進入，現(xiàn)代人更多了解的是西方的圣誕節(jié)、萬圣節(jié)，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。因此從小對孩子進行傳統(tǒng)的中國節(jié)日教育，更具有重要的意義！
冬至活動方案中班篇十六
冬至，是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是我國漢族一個傳統(tǒng)節(jié)日。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀?！比藗冋J為：過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個節(jié)氣循環(huán)的開始，也是一個吉日，應(yīng)該慶賀。現(xiàn)在，一些地方還把冬至作為一個節(jié)日來過。北方地區(qū)有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區(qū)在這一天則有吃冬至米團也稱湯團或湯圓、冬至長線面的習慣。
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們宣傳自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加，同時也是為了展示大學生的青春風采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學們的興趣愛好。
1、在冬至來臨之際，讓所有在院的同學一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。
在集體的溫暖中度過異地的.傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。
3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習俗。
20xx年12月21日下午13：30—15：20包湯圓煮湯圓
15：30—16：30邀請師生品嘗湯圓
理工第一食堂餐
廈門理工學院材料系全體師生
“湯圓”的制作及吃湯圓共慶冬至佳節(jié)
（一）宣傳：海報、橫幅、廣播站宣傳、報名單傳單
1、海報：3張貼在宣傳欄（其中三期1張，教學樓1張，食堂1張）。
2、廣播稿4篇：于19至22號連續(xù)廣播宣傳。
4、橫幅2條：內(nèi)容（待定），掛在校園、宿舍醒目處、活動現(xiàn)場等以增加宣傳力度。
（二）參加方式：組織各班全體同學參加
1、安排人員到各班進行通知，請各班同學于21日13：00到食堂的班級定點進行湯圓的制作。
2、各班同學到各班活動地點同慶冬至，共品湯圓。
3、主材料由贊助商提供，副材料材料由各班自行決定，21號13：00—13：30擺放到各班活動地點。
（三）邀請主持人：2名（待定）。
（四）會場所需物品：照相機4臺，邀請攝影協(xié)會。一個音箱，兩個移動話筒
（五）布置場地：
1、在主教樓宣傳欄及食堂宣傳欄各貼一張海報場地設(shè)置指示圖。
2、嘉賓席設(shè)于食堂一樓三張圓桌
3、08、09、10、11材料系全體成員，
4、全體老師
1、13：00—13：30布置會場、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點
2、13：20各班代表團入場
3、13：30由材料系主任張厚安老師致開幕辭
4、各班進行湯圓的制作（過程中主持人、、、小游戲、、、）
5、16：20邀請嘉賓入場，進嘉賓席
6、有請嘉賓致節(jié)日慶賀
6、16：30各班同學就席，同慶冬至佳節(jié)
7、由請到場嘉賓致閉幕辭
1、拍照留戀：各位領(lǐng)導嘉賓，學生會成員，全體人員。
2、各班班委及學生會人員留下整理現(xiàn)場衛(wèi)生
3、對活動的照片進行展示（待定）
4、學生會主席及部長做工作總結(jié)
1、橫幅2條：單價80元/條
2×80=160（元）
2、預備面粉100斤：單價5元/斤
5×10=500（元）
3、活動氣球：單價16元/包
2×16=32（元）
4、一次性手套：單價4元/包
4×25=100（元）
5、飲用水：單價10元/桶
6×10=60（元）
6、海報：單價80/張
3×80=240（元）
7、白糖：單價4元/斤
4×10=40（元）總經(jīng)費：160+500+32+100+60+240=40=1132（元）注：以上為我方調(diào)查的市場價格，部分物資商家可以直接提供以節(jié)省開支。
我們將本著最真誠的態(tài)度與您合作，愿合作愉快?。。?/p>
冬至活動方案中班篇十七
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
經(jīng)驗準備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習俗。
2.材料準備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至時我們會吃什么?
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么?冬至時我們?yōu)槭裁匆燥溩?
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至時吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導幼兒了解冬至的相關(guān)習俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風俗。
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的`傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至活動方案中班篇十八
12月21日，我們將迎來冬至節(jié)氣。
作為一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至已有2500年以上的歷史。中國古代非常重視冬至節(jié)氣，民間甚至有“冬至大如年”之說。
二十四節(jié)氣主題活動，一直以來都是幼兒園的熱門教學活動。在冬至來臨之時，不妨帶孩子們一起走進傳統(tǒng)文化，來一場新奇有趣的節(jié)氣之旅吧！
冬至，是二十四節(jié)氣中的第二十二個節(jié)氣。
《月令七十二候集解》中記載：“冬至，十一月中來。終藏之氣至源此而極也?！边@天之后，白晝逐漸變長，陽氣初生。
教學課件可以生動直觀地讓孩子們理解什么是冬至，掌握冬至的物候現(xiàn)象、文化特點和傳統(tǒng)民俗。
冬至習俗，各地都大不相同。北方有在冬至這天吃餃子的習俗，而南方則是吃湯圓，還有的地方吃南瓜餅、做酒釀。
在課堂上，老師們可以通過各式各樣餃子和湯圓圖片展示，幫助孩子加深對冬至傳統(tǒng)習俗的認知。
流傳千古的文學詩詞，充滿節(jié)奏的兒歌律動，都是非常適合孩子們感受傳統(tǒng)，認識節(jié)氣的方式。
設(shè)計精美的詩詞和兒歌卡片，老師們都可以打印出來作為教學素材，豐富課堂活動，吸引孩子們的注意力。
冬至詩詞
冬至兒歌
古人在冬至后，就開始數(shù)九，九九八十一天后就迎來春天。古人就利用“九九消寒圖”來計算時間和天氣變化。
冬至這一天，老師們可以孩子們自制一張屬于自己的九九消寒圖。
告訴孩子，選擇一個自己喜歡的圖案，比如梅花、餃子或者銅錢。從冬至這一天開始，每過一天就涂上一個圖案，涂完九瓣，就過了一個“九”，九個圖案都涂完了，就出九了，九九消寒圖完成了，春天也來了。
俗話說：“冬至大如年，人間小團圓?！北憋溩樱蠝珗A，合家團團圓圓。
冬至活動的最后一個階段，讓我們走出課堂，延伸到家園，邀請家長們一起來過冬至吧。
比如組織一場包餃子大賽，全園師生和家長們一起包餃子、評餃子、吃餃子，在這個過程中增進親子之間的.感情，密切家園之間的關(guān)系，共話團圓。
迎冬至，溫暖過冬丨包餃子大賽
√布置現(xiàn)場環(huán)境，彰顯園所活動品質(zhì)；
√向家長發(fā)送邀請函，體現(xiàn)園所用心；
√包餃子比賽正式開始
1、包餃子環(huán)節(jié)
①為孩子們帶好圍裙；
②以班級為位單位親子活動開始包餃子。
2、煮餃子環(huán)節(jié)
①集中把包好的餃子送進廚房并負責把煮好的餃子送回班里；
②組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等冬至相關(guān)活動，等待餃子煮熟。
3、吃餃子環(huán)節(jié)
①把煮好的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子；
②為家長準備品嘗區(qū)域，邀請家長一起吃餃子并進行。
4、頒獎環(huán)節(jié)
為贏得這次比賽的孩子和家長頒發(fā)“最標致餃子獎”和“最有創(chuàng)意餃子獎”，給孩子和家長一份愛的鼓勵，為活動留下溫暖的記憶。
“冬至”幼兒園有趣又好玩的活動，一次冬至活動，不僅是傳統(tǒng)文化的傳承，更為家園創(chuàng)造了一次溫暖的互動，肯定會收獲孩子的一致喜歡和家長們的一致好評！
冬至活動方案中班篇十九
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1.綜合：冬至我知道
2.科學：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學包餃子。
a準備階段：(30分鐘)
①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
②各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
b拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
c搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
d包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
e水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?；匕嗪笾v給小朋友們聽。
f吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包餃子手指操
小手攤開，咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字，用右手食指依次點著左手的'手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把餃子遞到嘴邊)
冬至故事
過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領(lǐng)，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，于是用肉餡包成角兒，取“渾”與“屯”之音，呼作“餛飩”。恨以食之，并求平息戰(zhàn)亂，能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天，在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官，他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心里非常難過，就叫其弟子在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚，用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟，撈出來剁碎，用面皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋里煮熟，做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后，鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來，每逢冬至人們便模仿做著吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子，也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。
冬至活動方案中班篇二十
冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至各個地方都有著自己的習俗，有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍，這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝，現(xiàn)在，時代在發(fā)展，我們對于這些傳統(tǒng)習俗已經(jīng)不是這么在意了，這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日，我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章良忠（以下簡稱“章”）
大班
1、與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準備好。（糯米、芝麻、黃豆、紅糖）
2、聯(lián)系車輛。
（一）教師交代活動目的及注意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到『糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
（二）談話，激發(fā)興趣。
章：小朋友吃過麻糍嗎？
幼：吃過，很好吃。
章：你們還記得麻糍是什么樣的в
幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…．
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：誰知道麻糍是用什么做的？
幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的，要搓圓…?
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？了解麻糍的制作材料、工具及程序。
1、搗米
（1）章：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復捶搗，直到米粒全都一起為止。
（2）幼兒觀看搗米操作情況。
（3）幼兒嘗試、腦沁
（4）幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動。
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、癍團曾
（1）章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍？
幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）章沸黯碰：鋤一部分米團矽人手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
（3）幼兒操作，講述漣動體』幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的'不怎么好吃。
章：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
（2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
（三）小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？
幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
（四）延伸活動（回幼兒園嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
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