食品問題實踐報告(通用17篇)

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食品問題實踐報告(通用17篇)
時間:2023-11-29 19:31:21     小編:筆塵

編寫報告時,我們應該注意語言的準確性和流暢性,避免使用模糊和含糊不清的詞語。使用簡潔明了的語言和圖表、表格等可視化工具來展示數(shù)據(jù)??紤]到用戶需求,我們整理了一份涵蓋各方面的綜合報告供大家參考。

食品問題實踐報告篇一

時光荏苒,時間飛逝。短暫的實習期在不知不覺中已然結束,經(jīng)過這次的實習讓我收獲很多,也促使我成長。以下是我的實習總結。

一 實習公司簡介

xx市xx食品有限公司成立于xx年,地處江西省xx市下崗職工創(chuàng)業(yè)園區(qū),占地面積兩畝,員工二十余名。公司前身為xx市xx副食品批發(fā)部,歷史二十余載。公司主營業(yè)務為副食品的銷售,即承接某些品牌的代理權。目前,公司旗下xx市代理品牌有娃娃哈系列產(chǎn)品,中糧香谷坊食用油系列,xx市龍共產(chǎn)品系列,xx市羅山豆腐乳系列。公司市場銷售網(wǎng)絡的覆蓋范圍廣、銷售終端的數(shù)量多,銷售模式引領xx市同行業(yè)。

二 實習總結

實習工作是參與娃哈哈新產(chǎn)品的銷售及宣傳,主要負責xx市xx六個鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,銷售對象為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的零售及批發(fā)商鋪。日常工作流程為,估計當日銷售產(chǎn)品品種及數(shù)量并裝上小型貨車,驅(qū)車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場進行銷售工作。銷售工作的內(nèi)容為:向店主介紹新產(chǎn)品能夠吸引消費者眼球的特點,和店主相對注重的價差(售價和進貨價之差),再盡力說服店主購進新產(chǎn)品銷售;倘若店主同意購進,則需書寫銷售清單包括產(chǎn)品品種,各產(chǎn)品數(shù)量及單價及各單品總金額,并將所購產(chǎn)品選擇合適的位置陳列,最后清點并核對店主支付的銷售金額;若不同意,則努力讓店主對新產(chǎn)品有一定的認識,便于自己下次銷售工作的順利進行。

實習收獲:1. 商場如戰(zhàn)場,知己知彼,百戰(zhàn)不殆。在銷售工作中,知己,站在消費者角度了解新產(chǎn)品的獨特之處,產(chǎn)品能為消費者提供哪些好處,新產(chǎn)品價格的公正公道之處;知彼(店主及消費者),單件產(chǎn)品價差的多少能滿足店主,店主的銷售量情況,消費者的購買能力及消費需求。2. 做銷售是人與人之間溝通的過程。因此銷售人員需具備良好的溝通能力,如何從容淡定的面對各種不同喜好、不同性格、不同心情的客戶,使對方有興趣傾聽,先接受銷售員,進而接受產(chǎn)品,是一項很專業(yè)的技巧。3. 確認客戶問題,并且重復回答客戶疑問。這點在與客戶溝通攀談中易于打消其顧慮,進而容易接受銷售員及銷售產(chǎn)品。4,. 副食品代理行業(yè)的簡單分析;各代理商銷量的主要來源于重大節(jié)日,如春節(jié),端午,中秋等,親朋好友走家串戶攜帶禮品,整袋(旺旺袋裝品)和小箱(金典,真果粒等)的知名品牌商品容易受到消費者的追捧。隨著科技的發(fā)展,演變出來的消費品種也越來越多,商品琳瑯滿目,競爭越來越激烈。代理商的成功往往需要長時間的堅持,因為消費者接受產(chǎn)品的過程是漫長的。產(chǎn)品的質(zhì)量及價格定位是決定能否暢銷的關鍵因素,還有生產(chǎn)企業(yè)做市場能力和產(chǎn)品的宣傳等。由此可見,代理商很多時候是被動的,受制于生產(chǎn)商。代理商別稱“高價的搬運工”代理商幫生產(chǎn)企業(yè)將商品搬運到消費者手上,賺取相對高價的搬運費。當然這個“搬運”附加銷售成分,畢竟代理商的銷售對象是各終端商鋪店主。

食品問題實踐報告篇二

近幾年,雖然我國不斷加大食品安全的監(jiān)管力度,但“從農(nóng)田到餐桌”的食品產(chǎn)業(yè)鏈條依然危機四伏。衛(wèi)生部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,我國食品安全問題更趨嚴重,頻頻見諸媒體和走進公眾視野的如廣東“毒大米”案件、“瘦肉精”豬肉中毒事件、安徽“阜陽劣質(zhì)奶粉事件”、“蘇丹紅一號事件”等。

我們進行此次關于居民食品安全的調(diào)查,主要目的就是為了對海寧各地區(qū)農(nóng)村居民和城市居民的食品安全意識觀念進行一次比較詳細的調(diào)查,了解在浙江這樣一個經(jīng)濟和教育都比較發(fā)達的省份,居民的食品安全意識狀況以及城市居民和農(nóng)村居民的差別。

本次調(diào)查以問卷法為主,訪談法為輔。另外為了保證結果的客觀性與準確性,我們還采用了觀察法與文獻法。觀察法主要是我們結合身邊的實際情況,在農(nóng)村或城市生活獲得的感受,以及自己的所見所聞。除此之外,我們還用到文獻法,在瀏覽一些資料,文獻,尤其是網(wǎng)絡資源、報刊等二手資料,甚至直接查找了一些與食品安全有關的話題調(diào)查活動及論文作為參考。

本次調(diào)查對象基本包含了各個職業(yè),包括學生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。被調(diào)查者年齡從20歲到70歲,以20-40歲為主;調(diào)查內(nèi)容主要包括:調(diào)查對象的基本情況(性別、年齡、職業(yè)等);對食品安全的關注和認識;食品安全知識的掌握情況;食品安全的消費意識;遇到的食品問題以及處理方式;問題產(chǎn)生原因及解決對策等。

1、調(diào)查對象的基本情況。

本次調(diào)查共發(fā)放調(diào)查問卷100份,回收100份,問卷回收率為100%,其中有效問卷98份,有效率為98%。參與調(diào)查的居民中,男42名,女58名,男女比例基本平衡;年齡在20歲以下的占24%,20-30歲的占30%,30-40歲的占26%,40歲以上的占20%。調(diào)查對象基本包含了各個職業(yè),包括學生、工人、商人、農(nóng)民、教師、行政官員及其他等。

調(diào)查發(fā)現(xiàn),對于近幾年中國的食品安全環(huán)境,農(nóng)村居民中有35%認為是逐年好轉的,而城市居民中有高達59%的居民認為是逐年好轉的。20%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認為食品安全狀況的一年不如一年。

食品不清潔加工12%17%。

轉基因食品24%37%。

食品添加劑超量使用44%32%。

農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留8%10%。

食品過期變質(zhì)28%33%。

據(jù)調(diào)查現(xiàn)階段居民在食品安全方面最擔心的問題主要有食品過期變質(zhì),農(nóng)藥、抗生素、重金屬等高殘留,食品添加劑超量使用,食品不清潔加工等。

在被問及已經(jīng)暴露的食品安全問題是否被解決的時候,有34%的農(nóng)村居民和46%的居民認為有一些食品安全問題得到了解決;只有3%的農(nóng)村居民和11%的城市居民認為產(chǎn)生的所有問題都得到了解決。

調(diào)查表明大多數(shù)居民都十分關注食品安全,其中64%和62%城市和農(nóng)村居民表示對食品安全十分關注。少部分的居民對食品安全的關注度一般,但是仍有35%的農(nóng)村居民和39%的城市居民表示無所謂,很多人認為只要吃不死人就無所謂。不少群眾還存在“不干不凈,吃了沒病”的落后觀念。尤其在農(nóng)村地區(qū),衛(wèi)生意識缺乏的情況令人擔憂,農(nóng)家宴多而雜的剩菜剩飯等都“舍不得丟”,衛(wèi)生質(zhì)量難以保證,容易造成食物中毒。

一般來講,消費者對購買農(nóng)產(chǎn)品的地點選擇能夠在一定程度上反映出消費者對食品安全性的要求。調(diào)查發(fā)現(xiàn),有35%的城市居民平時選擇在大型超市購物,而農(nóng)村居民為25%。有30%的城市居民選擇在小商店購物,而農(nóng)村居民高達38%。另外有小部分居民選擇在攤點等其他商店購買商品。

食品問題實踐報告篇三

近年來,大學生就業(yè)問題越來越引起社會的關注。盡管如此,大學畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學生就業(yè)起著十分重要的作用。對此,我們小組的成員對身邊的同學就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。

調(diào)查時間:20**.12。

調(diào)查對象:在校大學生。

調(diào)查內(nèi)容:大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的:了解大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進行調(diào)查統(tǒng)計分析。

二、本次調(diào)查意義。

當今社會正處在變革的時代,到處充滿激烈的競爭,職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地,必須設計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題,加強大學生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。

大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點:首先,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生充分認識自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想,從而合理利用學習時間和學習資源。再次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時間和精力。最后,進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學生起到內(nèi)在的激勵作用,是大學生努力學習、不斷奮斗的動力,同時也能促進大學生不斷完善自我。

另一方面,大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會意義。首先,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學生建立科學正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學的畢業(yè)生找不到工作,就是因為他們眼高手低,沒有看清就業(yè)形勢,沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場配置的成功率,降低離職率。大學生對職業(yè)目標相對模糊,自我認識不足造成就業(yè)市場配置率低。同時,部分大學生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備,有針對性的提高自己的某項技能,從而在畢業(yè)時能夠積極應對企業(yè)的考驗。

綜上,我們小組就這個問題進行了一次調(diào)查,在此基礎上分析大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達到提高大學生職業(yè)生涯規(guī)劃意識,減輕大學生就業(yè)壓力的目的。

三、調(diào)查結果分析。

(一)大學生對未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計結果可知,約74%對的大學生自己的未來"有明確的規(guī)劃",其中有"長遠大致或細致規(guī)劃"的同學占63%,而有"長遠或短期細致規(guī)劃"的同學只有27%。這一結果顯:當代大學生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的,但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學生的未來有利于幫助大學生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心,有利于大學生收獲一個美好的未來。

(二)大學生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調(diào)查結果顯示絕大部分的大學生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學"大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃",其主要了解途徑是學校的宣講;有39%的同學"不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃"。這一結果說明大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學校應進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。

(三)大學生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學生"想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)"以加強自身的工作能力,說明大學生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應社會需求。大學生對畢業(yè)后"考研"、"出國"、"就業(yè)"的選擇較為相當,分別約占總人數(shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學生要注意自身對環(huán)境的適應能力和家庭經(jīng)濟能力。70%的大學生在選擇工作時"優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間"。69%的大學生認為"選擇工作以自己決定為主",認為"選擇工作以父母建議為主"的同學只有12%,說明大學生們的獨立自主意識較強,但是建議大學生們在選擇工作時也應辯證的聽取父母建議和接受學校的引導。這有利于加強大學生了解社會對工作崗位的需求狀況,幫助大學生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,實現(xiàn)人生價值。

(四)大學生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應的解決的方式。

68%的大學生認為大學生生涯規(guī)劃的前景"壓力與希望并存",只有少部分約4%的大學生對大學生生涯規(guī)劃的前景"不清楚"。而且87%的大學生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于"自己能力的提升"。這說明絕大部分大學生對就業(yè)前景的認識比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為,大學生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應該增強自己對未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對未來有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問卷調(diào)查與結果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題,我們提出了一些建議。

(一)國家方面。

(1)國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導,幫助大學生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應加強對大學生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會需求,并結合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。

(2)國家要具體問題具體分析,針對大學生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策,增加就業(yè)崗位,創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結果中我們可以看出,近半數(shù)學生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國家要完善相關法律法規(guī),并加強宣傳力度,保證剛步入社會的大學生與社會上有經(jīng)驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。

(二)學校方面。

(1)學校應加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關課程講座,進一步加深大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學生的重視。

(2)學校應注重培養(yǎng)大學生將理論與實踐相結合的能力。學校在傳授大學生理論知識的同時,要增加應用性課程,為大學生提供實踐機會,從而減輕大學生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)、多學習課外知識。

(三)大學生自身方面。

(1)大學生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預則立,不預則廢。大學生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標,并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑,使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結果表明,很多大學生對自己的實力有所擔憂,正因為如此,我們才要在學習中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會對人才的素質(zhì)要求。

(3)大學生要增強適應環(huán)境的能力。在十余年的求學生涯中,我們充分接觸社會的機會比較少,所以,大學生要積極主動地進行社會實踐,以增強自己的適應能力。

(4)大學生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力,很多大學生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。

(5)大學生要培養(yǎng)責任意識。這需要大學生從日常生活中做起,從小事做起,在社團活動、班級工作中勇于承擔責任。大學生有意識的培養(yǎng)自己的責任感,能夠為自己的求職打下一個良好的基礎。

五、結語。

由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對有些問題的認識不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學性還有待驗證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學校提供資料,有利于學校根據(jù)實際情況進一步制定計劃,指導大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。

轉瞬間,短短一段時間過去了,我們也結束了這一段暑期社會實踐。雖然這次的暑期社會實踐時間并不是非常長,但我們還是從中學到了很多東西。不僅僅是理論上的知識,還有很多日常生活中有需要的東西,對我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會實踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。對我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對我們所處的社會生活環(huán)境有了一定的了解。社會實踐是我們學生接觸社會生活,增長見識最有效的途徑。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。

也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會實踐的意義,也認為它并沒有太大的作用,畢竟它只有這么短的一段時間,又能改變我們多少呢?然而,當這次暑期社會實踐結束的時候到來時,我知道,它雖然很短暫,但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學到很多課本上沒有的知識。實踐必定有它的道理在,有其必要性。存在必然是需要的。

這次暑期社會實踐,我們先去了瑞安,和當?shù)氐男W生一起去了萬松山公園免費涼茶供應點,對那里涼茶的某些方面做了些簡單的了解,例如:涼茶的組成成分,一年大概的費用,以及主要的飲用人群等等,并在那里做了些義務勞動:幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬,并打掃了草藥的儲藏地點。同時我們問了當?shù)氐呢撠熑?,了解了煮涼茶的費用主要來源于人們的捐贈。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上,總有很多人來到這里運動,當口渴時,就喝一點涼茶,為他們提供了便利與好處。接著,我們到溫州市區(qū)各個涼茶點去了解情況,進一步了解溫州涼茶。然后我們又在實驗室里查資料,對涼茶的各種組成成分,進行了解,知道它們所屬的科屬以及具有的作用,對涼茶做一個。

總結。

在這一暑期社會實踐中,我們先去了各個地方實地考察,了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識,甚至也沒有接觸過涼茶,對這并不了解,可以說毫無所知,然而通過這次暑期社會實踐,我對涼茶有了一些基本的了解。補充了一些我原本沒有的知識,增長了自己的見識。

涼茶其實并不僅僅是一種茶,就某種程度而言,它更多的是一種藥,對人的身體有一定的好處。但也并不是每個人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌,例如:涼茶并不應該喝涼的,反而最好喝熱的,這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的,對身體并不好。還有一些人,如月經(jīng)期的女子也不應喝涼茶。

因此,我們在喝涼茶之前也應該先對它做一些了解,不應盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實際需要來決定。其實不僅僅是涼茶,其他很多東西在使用前也都應該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性,合理的使用會給我們帶來好處,反之,在不了解的情況下胡亂的使用,反而會給我們帶來壞處,甚至是傷害。因此我們也應該在日常生活中多關注食品及其他安全問題,對自己以及對他人負責。

通過這次暑期社會實踐,我更加了解到了團隊的力量是強大的。古語"團結就是力量"在科技發(fā)達的當今社會依然有他的地位。團隊合理的分工合作會給我們每個人都帶來好處,也會在很大程度上為我們節(jié)省時間及其他資源。而一個團隊合作的方式也是多樣的,團隊有時并不需要統(tǒng)一行動,合理的分配工作,在一定時間內(nèi),各自去完成自己的工作有時也是一種不錯的選擇。例如,在實踐的第二天,我們要到溫州各個涼茶點實地考察,了解情況。我們選擇了分開行動,各自去幾個點,了解情況,回到學校后在進行匯總和整理總結,這為我們節(jié)省了很多時間,提高了我們的效率。因此,充分了解自己的團隊以及要完成的工作,在進行合理的分工安排,會在很大的程度上提高團隊的工作效率,為大家節(jié)省時間及其他資源。時間就是金錢,因此這樣的團隊合作是非常重要的,也是必須的。團結就是力量。

暑期正是一年中最熱的時候,而我們的暑期社會實踐,并不僅僅是呆在房間里研究,還必須外出到各個涼茶點進行走訪調(diào)查了解,頂著火辣辣的太陽,炎熱的天氣在考驗著我們,雖然我們每個人都汗流浹背,感覺整個人都快要燃燒起來了,但我們都堅持了下來。也許每個人學到的東西不一樣,有的人學的多,有的人少,但我相信,這份堅持是值得大家贊賞的,只要堅持下來了就是勝利。

暑期社會實踐是每個大學生的舞臺,是我們不可缺失的鍛煉機會。參加暑期社會實踐可以鍛煉我們自己的動手能力,也可以增長我們的見識,使我們了解更多的事。為我們以后步入社會,打好了鋪墊,以便于我們將來更好的適應社會環(huán)境,適應社會生活。對我們每個人來說都是不可或缺的一次鍛煉機會。因此,他對我們來說是非常重要的。以后我們也應該把握好各種機會,在實踐中鍛煉自己,增加自己的能力,為以后打好鋪墊。

在這么多的地方中,我印象最深的是紅日亭。它是有很多老人開設的,用別人捐贈的錢,免費提供給行人和附近的人一份愛心。她們在冬天的早上免費提供粥,在夏天她們煮涼茶,為行人提供涼茶。也許他們自己并沒有花費很多錢,而且打發(fā)了退休后的時間,但這是一項辛苦的事情,多年堅持下來并不是一件簡單的事。冬天,我們最喜歡賴床的時候,他們卻要早早的起床,甚至在天還沒亮時就起來了,當他們煮好了粥后,再運到紅日亭,其后還要洗碗,這一系列工作都需要他們付出很多。而堅持多年最重要的是他們的這份愛心。所以說,在我們現(xiàn)在的社會中,還是有很多真心為他人奉獻自己的一份愛心的人。他們是值得我們尊敬和敬佩的。

但任何地方都不會十全十美的。在我們社會實踐的過程中,我們還是看到了很多不好的地方。在社會實踐的過程中,基本上大家都會做一件事,那就是發(fā)傳單,可是傳單的效果又有多大呢,我們很多人都會在馬路的各個地方發(fā)傳單。而很多人都會選擇忽略他們,管自己走路,還有些人雖然接下了傳單,但他們不會去看上面的內(nèi)容,只是隨手接過,一轉身他們就隨手把傳扔單進了垃圾桶,甚至有些人還隨手把傳單扔在了地上,所以當我們發(fā)完傳單后,可以看到地上到處都是紙張。這些都使整個城市的環(huán)境變得差了起來。也給了別人一個不好的第一印象。

一座城市,甚至一個國家都是由人組成的,只有其中的人好了,城市或者國家還會真正的繁榮富強,給他人美好舒適的感覺。人們的素質(zhì)高了,就不會有人亂扔垃圾,那這個城市給人的感覺就會整潔,使大家都開心快樂。

每個地方都會有它的缺點,這是我們避免不了的。但我們可以盡自己的一份力去克服這些缺點,使我們自己的家園越來越好。每個人都嚴格要求自己,不亂扔垃圾,那居住的地方就會越來越美麗。這樣才能越來越完美。

社會實踐是我們都會經(jīng)歷的一件事。我們從中可以學到很多東西,不僅僅是我們實踐的主題內(nèi)容,還能對當?shù)氐娘L土民情有一定的了解,對這個地方有一個初步的印象。他是我們走出校園,了解社會的重要的一步。使我們對社會有了一個初步的印象,對以后正式步入社會至關重要。

在今年的七月份,我嘗試了人生的第一次投身于社會的工作。雖然,我只是做暑期工,雖然,我工作的時間不長,但是這一切都是那么難忘,也令我受益終身。

回想找暑期工的那段時間,我覺得可謂一波三折。因為我要經(jīng)過多處地方的尋覓,才找到那份工作。不過靜下來想想,我之所以陷入那種境地,其實與我沒有把握時機有關。因為在我放假的頭幾天,我都只顧著休息和等待消息,卻沒有主動去找工作,結果到了后來,有招暑期工的地方都已經(jīng)招滿人了,我才開始行動。這正與馬克思哲學觀點中,提出的"不失時機,促成飛躍"不謀而合。它教會我們要把握好時機,促成事情發(fā)展的成功。假如我們沒有在條件充分時立刻抓緊時機,那么成功將會離我們而去。這也恰恰體現(xiàn)了量變與質(zhì)變的關系。我總是想找份適合自己去做的暑期工,這時候其實是在一種量變之中,但光是想,又沒有實際的行動,結果還是沒有發(fā)生質(zhì)的變化,也就是說,還是找不到工作。

面對了幾次找工作的失敗,我卻沒有放棄,我還是四處打聽,哪里還會招人。而且我發(fā)現(xiàn)光是自己一個人去找的力量實在太單薄,于是我就請求親戚,朋友一起來幫我留意一下,這也反映出,人一定要充分發(fā)揮主觀能動性,當面對困難時,要冷靜地分析問題的所在,并要想出解決困難的辦法,而不是輕易地放棄。

最終,我還是來到了一家商店做"理貨員"。這時候,我是覺得有種成功感,因為我覺得,我的不放棄是有價值的我的選擇是正確的。馬克思主義哲學告訴我們:"正確的意識促進事物的發(fā)展,錯誤的意識指揮阻礙事物的發(fā)展。"它要求我們要擁有正確的意識來對世界進行改造,用正確的意識指導我們的行動。沒錯,正因為我有不放棄的信念,我才找到我的第一份暑期工。

找到暑期工,其實就是意味著另一階段新的開始,因為我要開始上班。

第一天上班的時候,雖然我什么都不懂,但是我卻覺得自己融入了一個充滿活力的集體當中。因為這家商店在每天的早會前,主持會議的人總會先精神飽滿地說:"各位同事早上好!"接著大家就會神采奕奕地回答:"非常好!"這種做法無疑是在壯大士氣。而且在那里工作,最令我感到震撼心靈的是和大家一起卸貨。在一條長長的樓梯上,大家站成一條傳貨線,即使再多的貨物,都很快地從一樓傳到二樓。其實,上面的內(nèi)容,目的都是說明整體與部分的問題。在同一結構里,假如每個元素能合理地組成在一起,那么它們發(fā)揮的作用就會大于其總和。這家商店每天堅持這種問候方式,其實是想讓大家彼此增強認識,使大家的心團結在一起,更有利提高干勁;而搬運貨物這種工作線的合理的安排,其實是充分發(fā)揮每個人的力量,使大家形成一個強大的集體,加大了工作效率。

而且在我工作期間,我還了解到同一貨物擺在不同的地方,會有不同的銷售量,這與消費者的消費心理有關。而且,貨物要堅持"先進先出"的擺放原則,貨架上擺放的貨物要時刻整齊。的確,這不得不讓我想起聯(lián)系是具有普遍性的原理。任何事物都與其周圍的事物處在一種聯(lián)系當中。商店里一般都是講同類的商品擺放在一起,而將能銷售量較大的商品放到顯眼易見的地方,從而提高商店的營業(yè)額。而且值得我關注的是,那家商店總喜歡開展特價活動,經(jīng)常保持將最新的貨品更新到貨架上,這又恰恰反映了事物總是變化發(fā)展的道理。任何事物都不可能一成不變的,總是處以一種運動狀態(tài)。保持一種發(fā)展的目光看問題,不斷對自己進行改進,這樣才能適應時勢的發(fā)展。

"書上得來終覺淺,欲知此事要躬行"。沒錯,假如沒有這次社會實踐,我又怎能得到如此豐富的認識,吸收到如此多的書上沒有的知識呢?譬如如何去以禮待客,如何使用打價機,如何安排擺貨位置……這些即使書本上是有的,但如果沒有去實踐過,是根本不會了解到過中的細節(jié)問題的。這樣,也證明了實踐是認識的基礎,認識是能反過來指導實踐的。實踐是認識的來源,通過這次社會實踐,我得到了許多新的認識,它們將會成為指導我以后的人生如何去走,為我取得成功奠定了基礎。當然,這些認識還是要不斷通過再次實踐的驗證,這樣才可以確保它們的正確性。

還有,通過這次社會實踐,我還明白了一切要從實際出發(fā),要實事求是。因為結合我自己當前的狀況,我當時只是大學一年級,而且基本上可以說是沒有社會經(jīng)驗,因此,我就不要好高騖遠,只顧著找份高層次的工作,這樣只會使自己陷入更大的困境,反而一事無成。因此,我就要選擇一份從基礎做起的工作,這樣既可以吸收過中的經(jīng)驗,又可以體現(xiàn)到基層人們的生活狀況,使自己更要珍惜日后取得的成果。

這次社會實踐使我受益良多,它雖然是我人生的一段小插曲,但它卻響出了動聽的樂聲,使整段曲譜增添了活力;它雖然是我人生的一段小路,但它卻獨顯出美麗的風光,使整段道路增添了光彩;它雖然是我畫中的一筆,但它卻勾畫出畫像的輪廓,使整幅畫顯得清晰而富有美感!

我為我這次社會實踐的成功而感到自豪!共2頁,當前第2頁12。

食品問題實踐報告篇四

近年來,大學生就業(yè)問題越來越引起社會的關注。盡管如此,大學畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學生就業(yè)起著十分重要的作用。對此,我們小組的成員對身邊的同學就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。

調(diào)查時間:20**.12。

調(diào)查對象:在校大學生。

調(diào)查內(nèi)容:大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的:了解大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進行調(diào)查統(tǒng)計分析。

二、本次調(diào)查意義。

當今社會正處在變革的時代,到處充滿激烈的競爭,職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地,必須設計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題,加強大學生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。

大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點:首先,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生充分認識自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想,從而合理利用學習時間和學習資源。再次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時間和精力。最后,進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學生起到內(nèi)在的激勵作用,是大學生努力學習、不斷奮斗的動力,同時也能促進大學生不斷完善自我。

另一方面,大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃也具有廣泛的社會意義。首先,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于大學生建立科學正確的擇業(yè)觀。許多名牌大學的畢業(yè)生找不到工作,就是因為他們眼高手低,沒有看清就業(yè)形勢,沒有樹立正確的擇業(yè)觀。其次,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于提高就業(yè)市場配置的成功率,降低離職率。大學生對職業(yè)目標相對模糊,自我認識不足造成就業(yè)市場配置率低。同時,部分大學生盲目就業(yè)和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備,有針對性的提高自己的某項技能,從而在畢業(yè)時能夠積極應對企業(yè)的考驗。

綜上,我們小組就這個問題進行了一次調(diào)查,在此基礎上分析大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達到提高大學生職業(yè)生涯規(guī)劃意識,減輕大學生就業(yè)壓力的目的。

三、調(diào)查結果分析。

(一)大學生對未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計結果可知,約74%對的大學生自己的未來有明確的規(guī)劃,其中有長遠大致或細致規(guī)劃的同學占63%,而有長遠或短期細致規(guī)劃的同學只有27%。這一結果顯:當代大學生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的,但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學生的未來有利于幫助大學生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心,有利于大學生收獲一個美好的未來。

(二)大學生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調(diào)查結果顯示絕大部分的大學生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃,其主要了解途徑是學校的宣講;有39%的同學不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃。這一結果說明大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學校應進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。

(三)大學生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學生想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)以加強自身的工作能力,說明大學生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應社會需求。大學生對畢業(yè)后考研、出國、就業(yè)的選擇較為相當,分別約占總人數(shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學生要注意自身對環(huán)境的適應能力和家庭經(jīng)濟能力。70%的大學生在選擇工作時優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間。69%的大學生認為選擇工作以自己決定為主,認為選擇工作以父母建議為主的同學只有12%,說明大學生們的獨立自主意識較強,但是建議大學生們在選擇工作時也應辯證的聽取父母建議和接受學校的引導。這有利于加強大學生了解社會對工作崗位的需求狀況,幫助大學生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,實現(xiàn)人生價值。

(四)大學生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應的解決的方式。

68%的大學生認為大學生生涯規(guī)劃的前景壓力與希望并存,只有少部分約4%的大學生對大學生生涯規(guī)劃的前景不清楚。而且87%的大學生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于自己能力的提升。這說明絕大部分大學生對就業(yè)前景的認識比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為,大學生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應該增強自己對未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對未來有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問卷調(diào)查與結果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題,我們提出了一些建議。

(一)國家方面。

(1)國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導,幫助大學生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應加強對大學生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會需求,并結合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。

(2)國家要具體問題具體分析,針對大學生就業(yè)難的現(xiàn)況制定積極的就業(yè)政策,增加就業(yè)崗位,創(chuàng)造穩(wěn)定的就業(yè)環(huán)境。從調(diào)查結果中我們可以看出,近半數(shù)學生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國家要完善相關法律法規(guī),并加強宣傳力度,保證剛步入社會的大學生與社會上有經(jīng)驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。

(二)學校方面。

(1)學校應加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關課程講座,進一步加深大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學生的重視。

(2)學校應注重培養(yǎng)大學生將理論與實踐相結合的能力。學校在傳授大學生理論知識的同時,要增加應用性課程,為大學生提供實踐機會,從而減輕大學生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)、多學習課外知識。

(三)大學生自身方面。

(1)大學生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預則立,不預則廢。大學生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標,并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑,使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結果表明,很多大學生對自己的實力有所擔憂,正因為如此,我們才要在學習中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會對人才的素質(zhì)要求。

(3)大學生要增強適應環(huán)境的能力。在十余年的求學生涯中,我們充分接觸社會的機會比較少,所以,大學生要積極主動地進行社會實踐,以增強自己的適應能力。

(4)大學生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力,很多大學生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。

(5)大學生要培養(yǎng)責任意識。這需要大學生從日常生活中做起,從小事做起,在社團活動、班級工作中勇于承擔責任。大學生有意識的培養(yǎng)自己的責任感,能夠為自己的求職打下一個良好的基礎。

五、結語。

由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對有些問題的認識不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學性還有待驗證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學校提供資料,有利于學校根據(jù)實際情況進一步制定計劃,指導大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。

馬克思社會實踐報告范文篇2轉瞬間,短短一段時間過去了,我們也結束了這一段暑期社會實踐。雖然這次的暑期社會實踐時間并不是非常長,但我們還是從中學到了很多東西。不僅僅是理論上的知識,還有很多日常生活中有需要的東西,對我們的各方面發(fā)展都有一定的好處。社會實踐是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。對我們的思想提升有很大的幫助。也讓我們對我們所處的社會生活環(huán)境有了一定的了解。社會實踐是我們學生接觸社會生活,增長見識最有效的途徑。

實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。

也許剛開始我們并不是很明白這一暑期社會實踐的意義,也認為它并沒有太大的作用,畢竟它只有這么短的一段時間,又能改變我們多少呢?然而,當這次暑期社會實踐結束的時候到來時,我知道,它雖然很短暫,但仍能告訴我們很多東西。我們能夠從中學到很多課本上沒有的知識。實踐必定有它的道理在,有其必要性。存在必然是需要的。

這次暑期社會實踐,我們先去了瑞安,和當?shù)氐男W生一起去了萬松山公園免費涼茶供應點,對那里涼茶的某些方面做了些簡單的了解,例如:涼茶的組成成分,一年大概的費用,以及主要的飲用人群等等,并在那里做了些義務勞動:幫他們把煮涼茶的草藥搬出來曬,并打掃了草藥的儲藏地點。同時我們問了當?shù)氐呢撠熑?,了解了煮涼茶的費用主要來源于人們的捐贈。他們的愛心為附近的居民提供了方便。每天早上,總有很多人來到這里運動,當口渴時,就喝一點涼茶,為他們提供了便利與好處。接著,我們到溫州市區(qū)各個涼茶點去了解情況,進一步了解溫州涼茶。然后我們又在實驗室里查資料,對涼茶的各種組成成分,進行了解,知道它們所屬的科屬以及具有的作用,對涼茶做一個總結。

在這一暑期社會實踐中,我們先去了各個地方實地考察,了解溫州涼茶的幾種基本組成成分。以前我并沒有這一方面的知識,甚至也沒有接觸過涼茶,對這并不了解,可以說毫無所知,然而通過這次暑期社會實踐,我對涼茶有了一些基本的了解。補充了一些我原本沒有的知識,增長了自己的見識。

涼茶其實并不僅僅是一種茶,就某種程度而言,它更多的是一種藥,對人的身體有一定的好處。但也并不是每個人都適合喝涼茶。涼茶也有很多的禁忌,例如:涼茶并不應該喝涼的,反而最好喝熱的,這樣更有效果。而隔夜的涼茶是不能喝的,對身體并不好。還有一些人,如月經(jīng)期的女子也不應喝涼茶。

因此,我們在喝涼茶之前也應該先對它做一些了解,不應盲目的跟從他人喝涼茶。要根據(jù)實際需要來決定。其實不僅僅是涼茶,其他很多東西在使用前也都應該先了解一下它的作用以及副作用、禁忌等等。任何東西都有兩面性,合理的使用會給我們帶來好處,反之,在不了解的情況下胡亂的使用,反而會給我們帶來壞處,甚至是傷害。因此我們也應該在日常生活中多關注食品及其他安全問題,對自己以及對他人負責。

通過這次暑期社會實踐,我更加了解到了團隊的力量是強大的。古語團結就是力量在科技發(fā)達的當今社會依然有他的地位。團隊合理的分工合作會給我們每個人都帶來好處,也會在很大程度上為我們節(jié)省時間及其他資源。而一個團隊合作的方式也是多樣的,團隊有時并不需要統(tǒng)一行動,合理的分配工作,在一定時間內(nèi),各自去完成自己的工作有時也是一種不錯的選擇。例如,在實踐的第二天,我們要到溫州各個涼茶點實地考察,了解情況。我們選擇了分開行動,各自去幾個點,了解情況,回到學校后在進行匯總和整理總結,這為我們節(jié)省了很多時間,提高了我們的效率。因此,充分了解自己的團隊以及要完成的工作,在進行合理的分工安排,會在很大的程度上提高團隊的工作效率,為大家節(jié)省時間及其他資源。時間就是金錢,因此這樣的團隊合作是非常重要的,也是必須的。團結就是力量。

暑期正是一年中最熱的時候,而我們的暑期社會實踐,并不僅僅是呆在房間里研究,還必須外出到各個涼茶點進行走訪調(diào)查了解,頂著火辣辣的太陽,炎熱的天氣在考驗著我們,雖然我們每個人都汗流浹背,感覺整個人都快要燃燒起來了,但我們都堅持了下來。也許每個人學到的東西不一樣,有的人學的多,有的人少,但我相信,這份堅持是值得大家贊賞的,只要堅持下來了就是勝利。

暑期社會實踐是每個大學生的舞臺,是我們不可缺失的鍛煉機會。參加暑期社會實踐可以鍛煉我們自己的動手能力,也可以增長我們的見識,使我們了解更多的事。為我們以后步入社會,打好了鋪墊,以便于我們將來更好的適應社會環(huán)境,適應社會生活。對我們每個人來說都是不可或缺的一次鍛煉機會。因此,他對我們來說是非常重要的。以后我們也應該把握好各種機會,在實踐中鍛煉自己,增加自己的能力,為以后打好鋪墊。

雖然這次實習我們不是去找工作,增加自己的工作經(jīng)驗。我們沒有在服務他人,體驗工作的艱辛上得到太多的感受,但我們在其他方面獲得了很多。例如,我們走訪了溫州地區(qū)的很多免費涼茶施放地,了解了其實我們的社會上還是有很多助人為樂的人。他們奉獻了自己的一份力量為溫州地區(qū)增加了一道亮麗的風景線。我們可以在很多地方看到免費的涼茶提供地。

食品問題實踐報告篇五

馬克思主義基本原理概論。

關于大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的調(diào)查。

院:

外國語學院。

業(yè):

英語師范。

姓名及學號:

方祺祎。

110121029黃尹。

樂李青航丹。

110121030。

110121031。

110121032。

魏江麗。

110181034。

指導教師:

毛勒堂。

稱:

教授。

20xx年。

15日。

一、前言。

近年來,大學生就業(yè)問題越來越引起社會的關注。盡管如此,大學畢業(yè)生數(shù)量仍在逐年上漲,就業(yè)形勢日益嚴峻。而職業(yè)生涯規(guī)劃對大學生就業(yè)起著十分重要的作用。對此,我們小組的成員對身邊的同學就職業(yè)生涯規(guī)劃問題展開了調(diào)查。

調(diào)查時間:。

調(diào)查對象:在校大學生。

調(diào)查內(nèi)容:大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況。

調(diào)查目的:了解大學生職業(yè)生涯規(guī)劃情況,提高大學生規(guī)劃職業(yè)生涯的意識。調(diào)查方法:通過網(wǎng)上派發(fā)《大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷》,進行調(diào)查統(tǒng)計分析。

二、本次調(diào)查意義。

當今社會正處在變革的時代,到處充滿激烈的競爭,職業(yè)活動的競爭尤其突出。要想在激烈的競爭中脫穎而出并立于不敗之地,必須設計好自己的職業(yè)生涯規(guī)劃,這樣才能做到心中有數(shù)。但是大學生的職業(yè)規(guī)劃意識相對薄弱是普遍存在的問題,加強大學生的職業(yè)規(guī)劃意識勢在必行。

大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃的個人意義有以下幾點:首先,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生充分認識自己,從而積極發(fā)揮自身的優(yōu)勢。其次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃有利于大學生樹立明確的職業(yè)發(fā)展目標與職業(yè)理想,從而合理利用學習時間和學習資源。再次,進行職業(yè)生涯規(guī)劃大學生規(guī)劃個人的職業(yè)生涯,可以使職業(yè)目標和實施策略了然于心,并便于從宏觀上予以調(diào)整和掌控,能讓大學生在職業(yè)探索和發(fā)展中少走彎路,節(jié)省時間和精力。最后,進行職業(yè)生涯規(guī)劃職業(yè)生涯能對大學生起到內(nèi)在的激勵作用,是大學生努力學習、不斷奮斗的動力,同時也能促進大學生不斷完善自我。

和擇業(yè)造成人職不匹配,草率跳槽,使得離職率不斷攀升。最后,規(guī)劃職業(yè)生涯有利于降低就業(yè)壓力。大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃就能夠盡早為就業(yè)做準備,有針對性的提高自己的某項技能,從而在畢業(yè)時能夠積極應對企業(yè)的考驗。

綜上,我們小組就這個問題進行了一次調(diào)查,在此基礎上分析大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的現(xiàn)狀與形成原因,并提出一些建議,以達到提高大學生職業(yè)生涯規(guī)劃意識,減輕大學生就業(yè)壓力的目的。

三、

調(diào)查結果分析。

(一)大學生對未來有無規(guī)劃?有又是如何規(guī)劃的?

從從問卷1、2題調(diào)查統(tǒng)計結果可知,約74%對的大學生自己的未來“有明確的規(guī)劃”,其中有“長遠大致或細致規(guī)劃”的同學占63%,而有“長遠或短期細致規(guī)劃”的同學只有27%。這一結果顯:當代大學生對自己人生的規(guī)劃意識是較強的,但是在細致規(guī)劃未來這點還有待加強。比較細致的規(guī)劃大學生的未來有利于幫助大學生樹立堅定的理想信念和實現(xiàn)目標的決心,有利于大學生收獲一個美好的未來。

(二)大學生對未來規(guī)劃的理解以及途徑是什么?

調(diào)查結果顯示絕大部分的大學生認為做事前規(guī)劃是有必要的。近半數(shù)的同學“大致了解職業(yè)生涯規(guī)劃”,其主要了解途徑是學校的宣講;有39%的同學“不太了解或不了解職業(yè)生涯規(guī)劃”。這一結果說明大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃了解的較少且不夠全面,學校應進一步加強對職業(yè)生涯規(guī)劃的宣講力度,同時充分利用家庭教育、課外閱讀、影視報紙媒體等方式加強同學們對職業(yè)規(guī)劃認識的廣度和深度。

(三)大學生對自己生涯的部分具體規(guī)劃情況。

70%的大學生“想或已經(jīng)選擇第二專業(yè)”以加強自身的工作能力,說明大學生對嚴峻就業(yè)形勢有所認識并通過提高自身能力以適應社會需求。大學生對畢業(yè)后“考研”、“出國”、“就業(yè)”的選擇較為相當,分別約占總人數(shù)的1/3,在此特別提醒打算畢業(yè)后出國的大學生要注意自身對環(huán)境的適應能力和家庭經(jīng)濟能力。70%的大學生在選擇工作時“優(yōu)先考慮工資、福利和個人發(fā)展空間”。69%的大學生認為“選擇工作以自己決定為主”,認為“選擇工作以父母建議為主”的同學只有12%,說明大學生們的獨立自主意識較強,但是建議大學生們在選擇工作時也應辯證的聽取父母建議和接受學校的引導。這有利于加強大學生了解社會對工作崗位的需求狀況,幫助大學生選擇自己勝任的工作崗位、充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,實現(xiàn)人生價值。

(四)大學生在職業(yè)規(guī)劃中的憂慮以及其相應的解決的方式。

68%的大學生認為大學生生涯規(guī)劃的前景“壓力與希望并存”,只有少部分約4%的大學生對大學生生涯規(guī)劃的前景“不清楚”。而且87%的大學生面對目前緊張的就業(yè)情況寄希望于“自己能力的提升”。這說明絕大部分大學生對就業(yè)前景的認識比較全面,并且選擇了正確的并且是最有效的解決途徑即加強自身能力。我們認為,大學生作為年輕的一代、是充滿生命力的一代,應該增強自己對未來的信心,相信自己有戰(zhàn)勝困難的勇氣和能力,對未來有美好的憧憬。

四、建議。

根據(jù)問卷調(diào)查與結果分析,我們發(fā)現(xiàn)了大學生生涯規(guī)劃中展現(xiàn)的一系列問題。針對這些問題,我們提出了一些建議。

(一)國家方面。

(1)國家要加強對高校畢業(yè)生的就業(yè)指導,幫助大學生樹立正確的擇業(yè)觀。國家應加強對大學生進行正確的擇業(yè)觀的宣傳與教育,讓大學生認識到實現(xiàn)社會價值在職業(yè)生涯規(guī)劃中的重要地位,更深地考慮社會需求,并結合主觀條件與客觀實際規(guī)劃職業(yè)生涯,從而實現(xiàn)個人價值與社會價值的統(tǒng)一。

數(shù)學生擔心的就業(yè)問題是客觀環(huán)境艱難。因此,國家要制定行之有效的就業(yè)政策,才能從從本質(zhì)上改變大學生就業(yè)難的現(xiàn)狀。

(3)國家要完善相關法律法規(guī),并加強宣傳力度,保證剛步入社會的大學生與社會上有經(jīng)驗的工作者都能夠平等的進入勞動力市場。

(二)學校方面。

(1)學校應加強職業(yè)生涯規(guī)劃教育,更多開展相關課程講座,進一步加深大學生對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解并引起大學生的重視。

(2)學校應注重培養(yǎng)大學生將理論與實踐相結合的能力。學校在傳授大學生理論知識的同時,要增加應用性課程,為大學生提供實踐機會,從而減輕大學生在規(guī)劃職業(yè)生涯時對自身實踐不足的憂慮。

(3)要注重培養(yǎng)學生的自主創(chuàng)新能力,鼓勵大學生自主創(chuàng)業(yè)、多學習課外知識。

(三)大學生自身方面。

(1)大學生一定要注重職業(yè)生涯規(guī)劃做好充分的準備。凡事預則立,不預則廢。大學生要根據(jù)自己的興趣、愛好、能力、特長、職業(yè)傾向等,確定自己的奮斗目標,并明確實現(xiàn)目標的方法、途徑,使自己在成長成才的道路上盡可能地少走彎路。大學生在校期間要做好職業(yè)生涯規(guī)劃,在就業(yè)之前做好充分的分析。

(2)大學生要努力提高自己的綜合素質(zhì)。調(diào)查結果表明,很多大學生對自己的實力有所擔憂,正因為如此,我們才要在學習中完善與發(fā)展自我,打造屬于自己的創(chuàng)新精神和提升自己的實踐能力,汲取書本以外的營養(yǎng),以滿足社會對人才的素質(zhì)要求。

(3)大學生要增強適應環(huán)境的能力。在十余年的求學生涯中,我們充分接觸社會的機會比較少,所以,大學生要積極主動地進行社會實踐,以增強自己的適應能力。

(4)大學生要增強自主創(chuàng)新的能力。面臨嚴峻的就業(yè)壓力,很多大學生會選擇自主創(chuàng)業(yè)。自主創(chuàng)業(yè)能夠減輕畢業(yè)生的就業(yè)壓力,但是自主創(chuàng)業(yè)也有更高的要求,其中創(chuàng)新能力是最重要的一點。

(5)大學生要培養(yǎng)責任意識。這需要大學生從日常生活中做起,從小事做起,在社團活動、班級工作中勇于承擔責任。大學生有意識的培養(yǎng)自己的責任感,能夠為自己的求職打下一個良好的基礎。

五、結語。

由于調(diào)查范圍有限,加之小組理論水平還有待提高,對有些問題的認識不夠深刻,因此反映的問題是否具有普遍性、提出的對策是否具有科學性還有待驗證。但是,通過本次調(diào)查,我們了解了大學生職業(yè)規(guī)劃的現(xiàn)狀,為老師以及學校提供資料,有利于學校根據(jù)實際情況進一步制定計劃,指導大學生進行職業(yè)生涯規(guī)劃。

選擇職業(yè)就是選擇人生。選擇適合自己的職業(yè)可以使自己的潛能得到最大的發(fā)揮,在實現(xiàn)自己人生價值的同時也能為社會貢獻自己的一份力量。通過本次對大學生生涯規(guī)劃的調(diào)查分析,希望大學生能夠提高競爭意識,盡早做好職業(yè)生涯規(guī)劃,為進入社會做好準備。在此祝愿廣大大學生,擁有一個輝煌的職業(yè)生涯!

附錄:調(diào)查問卷及結果分析。

大學生職業(yè)生涯規(guī)劃調(diào)查問卷。

各位親愛的同學:。

您好!我是上海師范大學的學生。為了了解當代大學生職業(yè)生涯規(guī)劃的情況,想和您一起探討師生關系的有關問題,請您選擇最合適的選項。占用您的寶貴時間,對此表示衷心的感謝!

1.你對自己的未來是否有明確的規(guī)劃()。

a是b否。

2.如果上題選是,你的規(guī)劃是()。

a長遠大致的b長遠細致的c短期大致的d短期細致的3.你認為做事前規(guī)劃是有必要的嗎()。

a是b不清楚c否。

4.對于職業(yè)生涯規(guī)劃,你()。

a非常了解b大致了解c不太了解d不了解。

5.你對職業(yè)生涯規(guī)劃的了解來自于()。

a學校宣講b家庭教育c課外閱讀d視頻報紙e其它。

6.你選擇自己專業(yè)的理由是()。

a興趣b實用c生涯規(guī)劃的一步d被調(diào)劑e其它。

7.對于找工作專業(yè)對口的說法,你認為()。

a一定要對口b盡量專業(yè)對口c無所謂d希望選擇與專業(yè)無關的e其它。

8.你是否希望或已經(jīng)修讀第二專業(yè)以曾強實力()。

a是b不確定c否。

9.你是否希望學校開展生涯規(guī)劃相關課程講座()。

a是b不確定c否。

10.畢業(yè)之后你打算()。

a考研b出國c就業(yè)d不確定e其它。

11.選擇工作時你會()。

a自己決定為主b父母建議為主c學校引導為主d其它。

12.選擇工作時你會優(yōu)先考慮()。

13.對于目前緊張的就業(yè)情況你寄希望于()。

14.對于你生涯規(guī)劃的前景,你()。

a壓力更大b希望更大c壓力與希望并存d不清楚。

15.現(xiàn)在,你對自己的職業(yè)生涯規(guī)劃的前景中,最為擔心的問題是()。

a客觀條件艱難,如就業(yè)壓力大,考研難度大,出國成本高。

b主觀條件不足,如能力不足,缺點難以克服。

c對職業(yè)生涯沒有清晰的規(guī)劃,對現(xiàn)實不太了解。

d擔心自己在家庭條件,人際關系不如別人。

e毫無擔心,有困難也克服。

16.你對自己職業(yè)生涯的規(guī)劃大致可概括為(選做):

感謝您的配合!

調(diào)查結果。

每題每選項比例。

16題答案。

一步一步,多積累,廣泛吸收知識。有條理,有步驟地完善自身。先就業(yè),后創(chuàng)業(yè)。多實踐,先積累實力,再融合夢想??鞓罚幸饬x就好。先把學校課程修完,學好專業(yè)知識。畢業(yè)之后自己找個好點的工作,工作幾年再另圖他算。

--姓名及學號:

---。

指導老師:職稱:----。

目錄。

摘要。

正文。

調(diào)查背景。

調(diào)查方法。

調(diào)查對象。

調(diào)查過程。

調(diào)查數(shù)據(jù)分析。

結論及建議。

參考文獻。

附錄。

附錄一:實踐活動計劃及時間節(jié)點。

附錄二:調(diào)查問卷(訪談提綱)。

附錄三:小組成員分工。

附錄四:小組成員的。

心得體會。

附錄五:小組成員認可的簽名。

內(nèi)容摘要。

就實踐報告產(chǎn)生的過程和主要內(nèi)容做集中表述,包括200字左右的摘要和3~5個關鍵詞。

調(diào)查背景調(diào)查方法調(diào)查對象調(diào)查過程調(diào)查數(shù)據(jù)分析結論及建議參考文獻。

標題。

附錄一:實踐活動計劃及時間節(jié)點。

附錄二:調(diào)查問卷或訪談提綱(含調(diào)查問卷樣本或訪談實錄)附錄三:小組成員分工。

附錄四:小組成員的心得體會。

主要包括從事實踐活動的感想和查找資料后的收獲。附錄五:小組成員認可的簽名。

對于本次社會實踐及報告的書寫完成工作,本小組成員聲明如下:我們?nèi)w成員齊心協(xié)力完成了所有工作,對于報告中所涉及的文獻引用都做了明確標注,不涉及任何抄襲和作弊行為。

小組成員簽名:

附錄:社會實踐報告的基本要求。

一、社會實踐環(huán)節(jié)分組進行。以自愿為原則。6—8人為一組,組內(nèi)分工由小組同學商定。

二、要在課程學習結束之前1周,每個實踐提交字數(shù)不低于2000字的實踐報告一份。

三、內(nèi)容上,報告要聯(lián)系課程實際,運用馬克思主義理論的基本觀點。有對社會實際情況的考察、分析;有自己的結論。

四、實踐報告包括電子稿和打印稿,文稿的正文字體選用小四宋體,倍行距,打印稿用a4紙打印。

五、隨實踐報告或論文一起提交的還必須有兩個附件:(一、小組成員報告撰寫中表現(xiàn)作用二、成員查找過程中有益的書目感想收獲)。

六、不得抄襲他人成果,否則,以作弊論處,記零分。

附錄:選題參考。

1.用矛盾的基本屬性原理分析如何看待和諧社會中的矛盾。

2.用矛盾的普遍性和特殊性原理討論中國特色社會主義的道路選擇。

3.用內(nèi)外因辯證關系的原理分析我國(上海)改革開放30年的成就成因。

4.用矛盾發(fā)展不平衡的原理,討論大學生如何面對和處理當前所遇到的各種問題。

5.如何把握發(fā)揮主觀能動性和尊重客觀規(guī)律性的辯證關系。

6.用真理的客觀性、絕對性和相對性辯證關系原理,討論我們對待馬克思主義應有的科學態(tài)度。

7.如何理解真理和價值、科學精神和人文精神的辯證統(tǒng)一關系。

8.用社會形態(tài)更替的統(tǒng)一性和多樣性的原理,分析中國社會主義的歷史選擇性。

9.探討改革在社會發(fā)展中的作用。

10.如何認識馬克思勞動價值論的理論意義。

12.當代資本主義新變化的原因和實質(zhì)是什么?

13.如何評價資本主義的歷史地位?

14.如何看待馬克思主義政黨在社會主義事業(yè)中的地位和作用?

15.討論展望未來社會的科學立場和方法。

16.討論大學生活中,如何才能使個人理想與社會理想一致起來?

17.使用經(jīng)濟全球化的相關理論分析人民幣匯率問題。

18.使用經(jīng)濟全球化的相關理論分析美國準備采取的貨幣寬松政策及其影響。

食品問題實踐報告篇六

為了在專業(yè)課開設之前能夠認識企業(yè),了解企業(yè),實習體驗作為一名銷售人員的實際生活,業(yè)務運作,在實踐報告中領悟?qū)I(yè)基礎知識與技能,我進行了為期20天的認識實習。實習單位是xx市xx食品工業(yè)有限公司(以下稱xx公司),實習所在的部門是銷售部。

在這20天里,我首要的任務是了解公司,公司產(chǎn)品及其價格體系。隨后,我跟著不同的銷售人員了解在各渠道內(nèi)產(chǎn)品的基本運作以及銷售情況。

下面,我簡要的介紹一下我的實習單位:xx市xx食品工業(yè)有限公司和公司的產(chǎn)品以及產(chǎn)品的銷售渠道。

xx市xx食品工業(yè)有限公司是以山西特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)品紅棗,紅果,核桃等果蔬的生產(chǎn),營銷為主的專業(yè)化股份公司。公司以國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構高速調(diào)整的方針和政策為指導,發(fā)掘出山西豐富的棗果和旱地果蔬資源優(yōu)勢,采取“品牌企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的形式,在名棗產(chǎn)地柳林,臨縣,石樓和xx陽曲合作開發(fā)優(yōu)質(zhì)果蔬基地,圍繞品牌經(jīng)營,形成了以“xx”品牌為綱,以中國最大的真空低溫紅棗深加工生產(chǎn)基地為基礎,集種植,加工,營銷一體發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局,為全國棗果行業(yè)專業(yè)化生產(chǎn)和營銷規(guī)模最大的企業(yè)之一。公司的管理結構為部門制結構,其產(chǎn)品銷往全國,在全國各地都有辦事處,負責市場維護和產(chǎn)品銷售。我實習所在的銷售部是山西省的銷售總部,總辦事處主要負責xx地區(qū)的市場,下設大同,朔州,臨汾三個銷售辦事處。

公司的產(chǎn)品主要分為三大系列,即棗系列,營養(yǎng)泥系列和紅棗濃漿系列。

在棗系列中有貢棗產(chǎn)品系列和香脆棗產(chǎn)品系列。這些產(chǎn)品都是對棗進行了深加工,提高了產(chǎn)品的附加值。另外,公司進行了產(chǎn)品創(chuàng)新,研發(fā)了xx野酸貢棗(富含沙棘),xx阿膠貢棗(阿膠低糖),xx木糖醇貢棗(薄荷味),滿足了市場上不同消費者的需求。而xx香脆棗更是棗制品行業(yè)的一大創(chuàng)新性產(chǎn)品,其最大賣點是不但香酥可口,自然清脆,而且保留了紅棗獨有的色香味和豐富的營養(yǎng)成分,是別具營養(yǎng)價值的休閑食品。

營養(yǎng)泥系列下設產(chǎn)品有啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥、纖薇紅棗魔芋泥。啊嗚一口純正山楂果肉泥和啊嗚一口山楂核桃泥是專門針對兒童研發(fā)的,產(chǎn)品在口味上酸甜可口,受到小朋友的青睞;產(chǎn)品在宣傳上面向孩子家長,突出產(chǎn)品的食物補血,富含鈣和鋅,能提高免疫力,健腦益腦使孩子茁壯成長的功能。像啊嗚一口純正山楂果肉泥、啊嗚一口山楂核桃泥這樣的產(chǎn)品,食用者和購買者相分離:食用者是孩子,購買者是家長。所以針對不同的人宣傳的價值不一樣:針對兒童,產(chǎn)品的食用性即產(chǎn)品的味道和產(chǎn)品的包裝由為重要;而針對家長宣傳的側重點主要的產(chǎn)品的功能性。這一點xx公司做的非常好,在產(chǎn)品剛上市時,在賣場做促銷,進行產(chǎn)品的試吃活動,體驗式營銷讓孩子感受到產(chǎn)品的味道,賣場促銷員的解說和產(chǎn)品宣傳單頁讓家長了解了產(chǎn)品的功能性。雙管齊下,在購買力條件允許的情況下,家長都會為孩子的茁壯成長買單。纖薇紅棗魔芋泥是專為時尚年輕人特別是時尚女性這個消費群體設計研發(fā)的,產(chǎn)品的功能性強,富含膳食纖維促進腸胃運動,增加飽腹感,能夠減肥塑體。

紅棗濃漿系列是xx公司新推出的一種保健性飲品。根據(jù)其保健功能性開發(fā)了12種產(chǎn)品,針對不同的目標消費群體,例如紅棗阿膠濃漿補氣養(yǎng)血適用于女性消費群體,紅棗龜苓濃漿滋陰補腎,預防風濕適用于男性消費群體以及中老年年齡階段的人群,純正山楂濃漿消化健脾適用于消化不良、脾胃虛弱的人群,還有專門為孕婦和產(chǎn)婦研發(fā)的孕婦伴侶和產(chǎn)婦伴侶。產(chǎn)品上市有一年多,但現(xiàn)在的銷量欠佳,我認為原因有以下幾點:1、產(chǎn)品的價格較高,消費者對產(chǎn)品價值認知度不高,對價格比較敏感。2、現(xiàn)在是夏季,這種以紅棗為主保健性飲品容易上火,所以其銷量不如秋冬季節(jié)的銷量。3、產(chǎn)品過分依賴于商超。

xx公司的銷售渠道主要為:大型的商超賣場(如美特好超市、沃爾瑪超市,北京華聯(lián)超市等),便利連鎖店(如唐久超市和金虎便利),直營(個體商店,食品批發(fā)店,土特產(chǎn)店,孕嬰店等)。

在了解了公司和產(chǎn)品基本情況的基礎上,我跟隨不同渠道的業(yè)務員跑市場,了解不同渠道內(nèi)產(chǎn)品的銷售流程,銷售情況,結款方式以及業(yè)務員的工作內(nèi)容。在實地實習過程中,我發(fā)現(xiàn)了一些涉及產(chǎn)品銷售和管理方面的問題。

第一,關于紅棗濃漿禮品盒的終端銷售渠道問題。

xx公司絕大部分紅棗濃漿禮品盒擺放在大型商超的貨架上,但我認為紅棗濃漿禮品盒的終端不應該只是大型商超。原因如下:1、雖然商超的客流量大,產(chǎn)品受眾廣,但產(chǎn)品的針對性不強。2、在商超的上架費用高,如果產(chǎn)品的流動性不強,就會被賣場鎖碼或要求退場,產(chǎn)品銷售比較被動。3、單品和禮品盒擺放在一起,價格對比度較高。同樣是兩瓶濃漿,單獨購買價格為113元,同時還有促銷活動,而禮品盒的售價為160元,多了一個禮品盒和禮品盒內(nèi)的贈杯,價格卻提高了近50元。

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食品問題實踐報告篇七

人脈對于一個銷售人員來講至關重要,比如要打開一個新的市場,有朋友幫助與沒有朋友幫助的難易程度明顯不同。對待客戶,可以把客戶當成朋友來處,注意定期關系的維護。

在工作中,多些努力,少些抱怨?,F(xiàn)在人們總是抱怨就業(yè)難,大學生畢業(yè)就等于失業(yè);而用人單位卻崗位空缺,找不到合適的人才。分析原因除了供求雙方信息不對稱之外最主要的原因出在大學生身上,大學生以高學歷自居,希望高薪高待遇,但卻沒有意識到自己沒有經(jīng)驗,只是“思想的巨人,行動的矮子”,不會獨立的思考問題,解決問題,作不出業(yè)績,企業(yè)無法滿足他們的要求。理想與現(xiàn)實的差距使得他們只會抱怨企業(yè),抱怨社會。所以我認為大學生在校期間應該努力學習,努力提高以下幾種能力:

1、吃苦耐勞的精神 坦白的講,沒有吃苦耐勞的精神做任何事情都不可能成功。在營銷中,吃苦耐勞不僅僅是忠厚老實,任勞任怨,更應該有忍耐力,執(zhí)行力,思考力和對環(huán)境的駕馭能力,培養(yǎng)起這四種能力才能算是能夠吃苦耐勞。

2、平時生活中要善于觀察 生活中處處有營銷,做個有心人。時刻注意身邊的各個廣告牌,就可以想到哪個公司正在做品牌;看一看超市里又多了哪個堆碼,就知道什么產(chǎn)品正在做促銷;看到某企業(yè)老總頻頻在報刊上露臉,就知道該企業(yè)開始注意自己的形象了;看到報刊上不斷對某產(chǎn)品進行評論,就知道該產(chǎn)品正在進行炒作. 時常注意身邊的市場活動,注意其他廠家/商家的行動及活動,向別人學習,或者反省自己,或者采取相應的措施.如此培養(yǎng)自己對市場的敏感度,不斷提高自己的悟性.

3、正確地獨立思考 首先,要培養(yǎng)正確的思維方式。比如在營銷中要提出問題/目標,作出三種以上的解決方案/辦法,對每種方案/辦法進行評估,確定一套最佳方案/辦法,對該最佳方案/辦法進行三種以上的假設,對可能發(fā)生的問題及突發(fā)的事件制定解決措施,把方案/目標進行量化,分成幾個步驟,按步驟執(zhí)行. 其次,要學會獨立的思考。在校期間要養(yǎng)成獨立思考的習慣,即使是向別人請教,之后仍要自己獨立分析,思考,提高辨別力。

所以,要想提高自己將來的待遇,首先要自己努力提高自身素質(zhì),這些天給我感觸最深的是“不掃一屋,何以掃天下”,我們應該放低自己的心態(tài),從小事做起,面對挫折失敗要從自己身上找問題,不要怨天尤人,遇事要勤于思考,做事講究謀略,把握公司為你提供的每一個平臺,無論這個平臺的大小,精彩的演繹自己,所有的人都會看到,成功必定會出現(xiàn),只不過是遲早之。

食品問題實踐報告篇八

當前,我國社會主義現(xiàn)代化建設正處于承前啟后、繼往開來的關鍵時期,選好人,用好人,管好人,事關大局和長遠。黨的__屆四中全會提出:“源源不斷培養(yǎng)大批優(yōu)秀年輕干部是關系黨和國家事業(yè)的根本大計”、“要把建設馬克思主義學習型政黨作為重大而緊迫的戰(zhàn)略任務抓緊抓好,提高全黨思想政治水平”。在年輕干部的教育培養(yǎng)、選拔任用過程中,應堅持搞好思想政治建設不動搖。

一、年輕干部培養(yǎng)選拔中存在的問題。

黨的事業(yè)發(fā)展迫切需要年輕干部健康而又快速地成長起來。近幾年,培養(yǎng)選拔年輕干部工作取得了很大成績。一是人數(shù)不斷增加,截至__年5月,全縣80后年輕干部人數(shù)達到了100多人;二是素質(zhì)不斷提高,原始學歷為大學本科的比例達到了90%以上,其中還有4名碩士研究生;三是結構不斷優(yōu)化,有選調(diào)生、公務員、選拔生、大學生村官等;四是男女性別比例比較協(xié)調(diào)。但是,培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部的工作,無論在思想認識方面,還是在工作機制方面,都還存在一些需要解決的問題。

1、不正之風滋長了投機心理。有的干部奉行“關系最重要,能力作參考”的“升官經(jīng)”,產(chǎn)生了“百張群眾推薦票,不如領導的一張拍板票”的不良心態(tài),熱衷于走門子,找靠山,拉關系,而沒有做到立足基層扎實工作。

2、形式主義誘發(fā)了漂浮作風。有的年輕干部熱衷于搞虛假政績,不愿做扎扎實實的工作;有的年輕干部熱衷于聯(lián)系上級領導,不愿深入基層和群眾,工作作風漂浮;有的年輕干部熱衷于迎來送往,忽視了個人能力提高。

3、庸俗風氣助長了自滿情緒。有的年輕干部把文化、年齡優(yōu)勢變成了個人升遷的“資本”,不嚴格要求自己,一些思想不健康的人對他們“捧著”、“抬著”,致使有的年輕干部把本來的優(yōu)勢變成了“包袱”,影響了自身的健康成長。

二、年輕干部思想素質(zhì)建設中存在的問題。

在改革開放的新形勢下,有一部分年輕干部尤其是黨政領導干部的思想政治素質(zhì)不適應黨的事業(yè)要求,在思想政治素質(zhì)方面呈現(xiàn)出“滑坡”趨勢,有的甚至相當嚴重,主要表現(xiàn)在:

l、拜金主義思想滋長,理想信念動搖。隨著改革開放的逐步推進,受市場經(jīng)濟自身弱點和消極方面的影響,有的年輕干部放松了對自身思想的改造,滋生了拜金主義,信奉“金錢萬能”。一些干部的世界觀、人生觀和價值觀發(fā)生扭曲,共產(chǎn)主義理想信念動搖,有的甚至說“共產(chǎn)主義只是一個理想化的口號,說得好做不到”。

2、實用主義比較盛行,理論素養(yǎng)下降。當前,年輕干部隊伍中文化水平高、理論素質(zhì)低的問題不可忽視。有的對學習理論的重要性和必要性認識不足,學習興趣不濃,忙于應酬;有的對科學理論斷章取義,片面理解;有的則理論與實踐脫節(jié),學而不用。

3、自由主義逐步蔓延,紀律觀念淡薄。一是有的干部對執(zhí)行黨的方針政策打折扣,有令不行、有禁不止;二是有的干部“不講黨性講人情,不講原則講關系”;三是有的干部搞好人主義,對歪風邪氣和腐敗現(xiàn)象不敢理直氣壯地斗爭,遇到是非問題和稀泥。

4、官僚主義較為嚴重,宗旨觀念不牢。有的年輕干部成長為領導后只考慮自己權力的大小,職務的升遷,對群眾的冷暖漠不關心,高高在上,嚴重脫離群眾。

5、形式主義屢禁不止,工作作風漂浮。一是喜歡搞花架子,做表面文章,迎合領導的喜好,騙取領導的信任。調(diào)查研究不是為了解決問題,而是為了表明“經(jīng)常深入基層”,騙取好評;有的干工作不講效率,而是滿足于“文山會?!?。

三、以思想政治建設為抓手,強力推進年輕干部隊伍建設。

造就一大批德才兼?zhèn)涞膬?yōu)秀年輕干部,既是落實科學發(fā)展觀的需要,又是新形勢下加強領導班子和干部隊伍建設的客觀要求,意義重大。抓好年輕干部思想政治素質(zhì)的提高,是一項緊迫而艱巨的任務,要做好以下幾個方面的工作:

1、解決好四個矛盾。一是解決好選拔任用與素質(zhì)優(yōu)化的矛盾,堅持條件和標準,把最優(yōu)秀的年輕干部選拔上來,決不能降格以求;二是解決好人才需求的多樣性與培養(yǎng)選拔模式單一性的矛盾,通過選任、招聘、委任等多種形式,不拘一格培養(yǎng)選拔優(yōu)秀年輕干部;三是解決好班子調(diào)整的周期性與選拔工作經(jīng)常性的矛盾,做好經(jīng)常性的培養(yǎng)選拔工作,使選任工作規(guī)范化;四是解決好年輕干部素質(zhì)要求的高標準與跟蹤培養(yǎng)工作低水平的矛盾,切實做好后備干部的培養(yǎng)工作,提高干部培養(yǎng)工作的水平。

2、處理好四個關系。一要正確處理與班子職數(shù)限制的關系,創(chuàng)造條件讓優(yōu)秀年輕干部進班子;二要正確處理與任職臺階要求的關系,大膽破格提拔優(yōu)秀年輕干部;三要正確處理與干部入口規(guī)定的關系,保證高素質(zhì)人才進入干部隊伍;四要正確處理干部出口不暢的關系,盡可能為優(yōu)秀年輕干部騰出位子。

3、堅持好四項教育。一是抓好鄧小平理論的教育,使年輕干部堅持正確的政治方向,提高他們運用黨的理論、執(zhí)行黨的路線和方針政策的自覺性;二是抓好黨的性質(zhì)、綱領和宗旨教育,加強年輕干部世界觀的改造,使他們過好權力、人情、金錢、美色和名利關;三是抓好全心全意為人民服務的宗旨教育,使年輕干部密切聯(lián)系群眾,當好人民公仆;四是抓好反腐倡廉教育,使年輕干部嚴于律已、清正廉潔。

4、加大監(jiān)督力度。年輕干部思想作風出現(xiàn)的問題,應本著“懲前毖后、治病救人”的原則,加強教育和管理。組織部門要在嚴把入口關的前提下,不斷強化對年輕干部的監(jiān)督,要建立健全匯報思想、定期談話、年末述職等一系列監(jiān)督制度,把管理監(jiān)督工作貫穿于年輕干部培養(yǎng)、選拔、使用的全過程。綜合運用組織考察、個別座談、民主評議、公開述職等形式,加強對年輕干部的考察監(jiān)督,做到警鐘長鳴,防微杜漸,發(fā)現(xiàn)問題及時教育。

食品問題實踐報告篇九

食品安全問題與廣大人民群眾的身體健康和生命安全息息相關,結合市人大關于市、區(qū)人大上下聯(lián)動的要求,區(qū)人大常委會決定對我區(qū)食品安全情況開展專題調(diào)研,并把它列為年常委會的重點工作之一。

為了深入開展本次調(diào)研,全面了解我區(qū)食品安全情況,區(qū)人大常委會教科文衛(wèi)工委多次與市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局等相關部門進行工作溝通,確定檢查切入口,制定調(diào)研方案,整個調(diào)研過程歷時一個半月。本次調(diào)研分為四個階段。第一階段:組建小組,導學法規(guī)。常委會組建了由專業(yè)代表、部分街道代表工作室專職干部參加的專項調(diào)研小組。并針對本次檢查重點——超市、集市中豬肉制品、熟食鹵味及散裝食品的衛(wèi)生情況,精選法律法規(guī)條款,有的放矢的組織小組成員進行學習培訓。第二階段:上下聯(lián)動,明查暗訪。為了提高調(diào)研質(zhì)量和監(jiān)督實效,常委會采用了市、區(qū)、街道三級聯(lián)動的調(diào)研方式。在參加市人大常委會組織的培訓和執(zhí)法檢查的基礎上,區(qū)人大常委會分別組織、、三個街道代表工作室,以代表組的形式開展了檢查。常委會還向參加調(diào)研的代表提供“三對照”(法規(guī)依據(jù)、檢查內(nèi)容、檢查方法)檢查表,引導代表自行組合、分散就近,進行持證暗訪和隨訪,搭建了老百姓與人大代表共議食品安全的對話平臺,充分傾聽了民意。此次檢查共收回反饋表80多份。第三階段:集中視察,同步執(zhí)法。常委會組織部分市、區(qū)人大代表對我區(qū)食品安全工作進行了集中視察,代表們兵分三路對世紀聯(lián)華超市體育場店、漕溪新村菜市場、漕溪菜場的豬肉制品、熟食鹵味、散裝食品等食品的安全狀況及相關制度執(zhí)行情況進行了檢查。同時代表們在聽取了市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局的有關情況匯報后進行座談。本次集中視察還安排我區(qū)食品藥品監(jiān)督管理所的執(zhí)法人員進行同步執(zhí)法。第四階段:事后專訪,梳理總結。視察結束后,常委會還專訪了我區(qū)食品衛(wèi)生方面的專業(yè)人士,傾聽他們的真知灼見。在充分調(diào)研的基礎上,我們對調(diào)研過程中的問題、意見和建議進行了梳理總結,形成調(diào)研報告向主任會議匯報。

代表們對區(qū)政府為保障我區(qū)食品安全,讓人民群眾吃得放心所做的大量工作給予了充分肯定,認為在監(jiān)管職能從衛(wèi)生局平移到食品藥品監(jiān)督管理局后,工作不亂不散,有延續(xù)性,我區(qū)的食品安全情況總體處于動態(tài)可控的狀況。同時針對在明查和暗訪過程中發(fā)現(xiàn)的從業(yè)人員無健康證或健康證過期;熟食改刀未標明時間;當日未銷售完熟食處理記錄不規(guī)范;散裝食品標識不完整;菜市場部分攤位豬肉的供貨渠道及檢疫證明存在不少疑點等一些衛(wèi)生安全隱患,指出了食品安全工作中存在的問題,主要是:

1畢喙胤律法規(guī)亟待完善。隨著經(jīng)濟和社會的不斷發(fā)展,目前的《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》已不能適應現(xiàn)階段食品安全這一復雜的系統(tǒng)工程所面臨的嚴峻形勢,在我市有關食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后,現(xiàn)實的執(zhí)法主體和法定的執(zhí)法主體存在沖撞。法律法規(guī)的缺失,也使問題食品難以根除。此外,違法成本較低,致使違法行為屢禁不止。

2筆稱釩踩監(jiān)管體制尚未完全理順。自食品安全監(jiān)管職能調(diào)整后,由于調(diào)整時間短等原因,在實際工作中,市食品藥品監(jiān)督管理局徐匯分局與重新調(diào)整后的食品藥品監(jiān)督所之間的磨合有待進一步加強。區(qū)食品安全聯(lián)席會議的作用還需進一步發(fā)揮。食品安全監(jiān)管的技術力量尚顯不足。

3奔貿(mào)市場監(jiān)管制度不完善。由于集貿(mào)市場的管理制度還不夠完善,管理相對薄弱,難以把好食品準入關口,不安全食品屢見不鮮。

4幣恍售人員素質(zhì)較低。由于超市工作人員流動性強,一些銷售人員在上崗前大都未接受過正規(guī)培訓,也沒有進行定期的體檢。

1苯相關法律法規(guī),保障食品安全監(jiān)管執(zhí)法順利開展。建議向市人大常委會和市政府反映,針對目前食品安全監(jiān)管執(zhí)法工作中出現(xiàn)的新情況、新問題,盡快健全和完善相關法律法規(guī),加快政府職能的轉變,并通過法律的形式加大對違反食品安全方面法律法規(guī)的處罰力度,杜絕問題食品屢禁不止的現(xiàn)象。

2奔喲笮傳力度,提高全民的食品安全意識。食品安全工作涉及面廣、量大,是一項復雜、長期而艱巨的任務,區(qū)政府有關職能部門要多渠道、多形式的向人民群眾廣泛宣傳食品安全和市民防范知識,動員全社會參與日常監(jiān)督,努力營造人人關心、重視食品安全的良好氛圍。

3弊試垂蠶恚形成合力,加大監(jiān)管力度。提高市場準入的門檻并非解決食品安全問題的萬全之策,要疏堵結合,滿足不同層次人民大眾的需求。政府相關職能部門要齊心協(xié)力,充分發(fā)揮區(qū)食品安全聯(lián)席會議的作用,整合各方資源,通過行政監(jiān)管、行業(yè)監(jiān)管、科技監(jiān)管,形成長效的市場監(jiān)管機制。并盡快落實社區(qū)的監(jiān)管網(wǎng)絡,做到我區(qū)食品安全監(jiān)管執(zhí)法全覆蓋。同時,要進一步充實監(jiān)管力量,加強執(zhí)法隊伍自身建設。

4奔憂顆嘌擔提高企業(yè)自律管理水平。區(qū)政府有關職能部門要加強對從事經(jīng)營食品的從業(yè)人員的培訓,增強企業(yè)對保障社會食品安全的責任意識,督促企業(yè)誠信體系建設,完善企業(yè)的培訓和管理制度,從源頭上把好食品準入關。

食品問題實踐報告篇十

食品廠實習:今年**月份,我來到了哈爾濱市***食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在***食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

一、生產(chǎn)流程。

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。

1、混合料的配制:混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的'配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。

2、混合料的殺菌:混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。

3、老化:經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。

4、凝凍:冰淇淋的膨脹率一般在80s%-140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。

冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。

二、實習體會。

**食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。

我來到這里實習已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習的這段日子里,***食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。

公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情?!臼称窂S社會實踐報告】食品廠社會實踐報告。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會,是公司讓我學會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

學年實習是在完成全部基礎課程和專業(yè)課程的學習后所進行的實踐環(huán)節(jié)。通過到工廠參觀企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),了解和掌握食品的生產(chǎn)工藝和流程,鞏固和理解已學過的理論和專業(yè)課程內(nèi)容,培養(yǎng)我們理論聯(lián)系實際的能力,提高實踐能力、動手能力、解決問題和觀察問題、分析問題以及解決問題的能力,為后續(xù)畢業(yè)設計以及畢業(yè)論文打下堅實的基礎。在實習過程中讓我們了解企業(yè)廠史、生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展遠景等,掌握企業(yè)的產(chǎn)品結構及在市場的地位;掌握產(chǎn)品的工藝流程及各生產(chǎn)環(huán)節(jié)操作注意事項;了解車間布局,掌握設備操作流程并分析車間的質(zhì)量控制點,提出提高產(chǎn)品質(zhì)量的合理化建議,以及企業(yè)的科研開發(fā)狀況等。

今麥郎食品有限公司是一家集生產(chǎn)、銷售、科研開發(fā)于一體的現(xiàn)代化綜合食品企業(yè),公司憑借一流的方便食品生產(chǎn)水平和“今麥郎”、“華龍”等知名品牌而享譽華夏。

公司現(xiàn)員工總數(shù)3萬人,總資產(chǎn)達50億元,分設制面、面粉、餐飲、飲品、綜合五大事業(yè)部,下設28個分公司。在全國建有河北隆堯、邯鄲、正定、徐水、秦皇島、黑龍江哈爾濱、吉林長春、遼寧沈陽、山東兗州、河南許昌、湯陰、湖南平江、安徽天長、陜西扶風、浙江嘉興、廣東東莞、四川成都、北京密云等18個生產(chǎn)基地,形成方便面年產(chǎn)能120億份,年轉化小麥180萬噸的龐大生產(chǎn)規(guī)模,這樣的轉化量相當于60多個縣的農(nóng)民的商品糧,制面、制粉規(guī)模躍居世界前列。

營銷公司分設華北部、華中部、華東部、華南部、東南部、四川部、西北部、東北部、江安部(江西、安徽)、西南部和直營部(直轄市)等11個營業(yè)部,下轄47個辦事處60萬個營業(yè)網(wǎng)點。

公司旗下的今麥郎系列、東三福系列、小康家庭系列、六丁目系列均受到全國各地消費者的廣泛好評,尤其是以今麥郎為代表的產(chǎn)品更是以“勁道爽滑,營養(yǎng)可口”的優(yōu)勢受到消費者的追捧。xx年華龍日清公司實現(xiàn)銷售收入63億元。

今麥郎食品有限公司的前身河北華龍面業(yè)集團是1994年3月創(chuàng)建成立的一家股份制企業(yè)。以公司董事長兼總裁范現(xiàn)國為首的決策者,始終將'產(chǎn)業(yè)報國,造福社會'作為企業(yè)的崇高理念,憑借得天獨厚的資源優(yōu)勢、領先水平的專業(yè)優(yōu)勢、門類齊全的配套優(yōu)勢、優(yōu)越的產(chǎn)品性價比優(yōu)勢、國內(nèi)高覆蓋率的市場優(yōu)勢,實現(xiàn)了企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展,創(chuàng)造了中國食品界企業(yè)超速成長的'奇跡'。短短十年,企業(yè)規(guī)模與綜合實力擴張了1000多倍,品牌價值飆升至82.8999億元,產(chǎn)品暢銷全國31個省、市、自治區(qū),并遠銷美國、加拿大、德國、捷克、南非、澳大利亞、新西蘭等30多個國家和地區(qū),被業(yè)界譽為是國內(nèi)方便面行業(yè)最具活力和發(fā)展?jié)摿Φ钠髽I(yè)之一。

實習是我們步入社會的橋梁,是一個能幫助我們完成校園人到社會人轉變的過渡階段。在杭州中萃近3個月的實習馬上就要結束,有一點欣喜,欣喜自己得到了一次成長;有一絲留戀,留戀那幫幫助過我關心過我讓我成長的同事們;有一些期盼,期盼通過這次實習經(jīng)歷讓我在未來的學習工作中更成熟理性。因此,實習的總結也是很有必要的,回顧自己的得失,好給以后的路程中提供一些借鑒指明一些方向。

實習,有很多人經(jīng)歷著這樣的尷尬:作為學生,總是覺得自己被忽視,實習期沒有事情可做,白白浪費時間;作為企業(yè),覺得實習生完全不懂公司工作流程,無法把重要事務交托給他們。因為一早就有心理準備,在dop部實習時,很快克服了這種尷尬,基于dop的工作一定的復雜性和專業(yè)性,我所做的都是一些簡單而瑣碎的工作,因此,不敢說自己的業(yè)務技能有多大的提高,但是我在這里耳濡目染,學到更多的也是更受用的,是對工作的一種態(tài)度,一份責任心,一種信念。

“預測準、計劃優(yōu)、成本低”是我們dop的部門使命,6、7、8月份,也是公司銷量最大,部門擔子最重的月份,為了完成我們的工作目標,同事們自覺加班成了最平常最普通不過的事情,遇見調(diào)休也會打電話回來再囑咐一下工作,會爭論,會煩躁,但都是為了一致的目標,秉著絕不拖讓部門拖公司后腿,而要讓部門在公司更有影響力的信心在拼命戰(zhàn)斗。也許我無法擔負這種核心的任務,但我也和同事們站在一起,做好我自己,希望也能出一份力,盡管微不足道,也是一股勁。

二、工作積極主動,有工作意識。明白自己是來工作來實踐的,不是來混日子的。沒有任務時,我會主動去問同事有沒有什么我可以做的,空閑時去公司內(nèi)部網(wǎng)看看公司的資料,通過這些資料熟悉公司的組織構架,各部門職責以及公司新聞等,也是一種更好了解公司的途徑。因為同事們都很忙,我也不好意思在工作時打擾,所以都會在吃飯的空當問一些問題,或者在午休時讓同事教一下如何做哪張報表,種種。也有不少收獲。最后,感謝杭州中萃給我這次實習的機會,感謝dop的同事們在工作時給我的關心和幫助,讓我在這里得到成長,收獲頗豐。

1、關于實習生培訓。實習生雖然不是公司正式員工,但是對實習生進行一些統(tǒng)一的培訓應該說是必要的,因為,這不僅能夠讓實習生迅速快捷地熟悉公司情況以及工作內(nèi)容快速進入工作狀態(tài),更能培養(yǎng)實習生對公司的忠誠感和歸屬感,這些實習生也許也是公司未來的潛在力量。在2-3個月的實習中,公司給實習生安排2-3天的集中培訓可起到磨刀不誤砍柴工的效果。第1天,公司組織文化培訓。由人力部組織,讓實習生了解公司的成長路程、精英人物、光輝事跡,都很具有激勵作用,影像資料也可以讓他們帶回家自己學習琢磨,讓實習生盡快融入公司的文化中。第2天,業(yè)務技能培訓。由實習生所在部門組織,讓實習生了解本部門在公司所處的角色、目標以及各功能組的詳細工作,準備一些案例資料給他們學習以便心中有數(shù),對具體技能要求可以安排實習生自主學習。推薦相應的課程、書籍來提高。我所在的dop部雖然有半天的培訓計劃,但是安排的比較倉促,我覺得各部門都應該有一個事先比較詳細的培訓計劃,這樣也方便往后的實習生培訓,不需要耽誤工作時間來制定培訓內(nèi)容了,而且效果應該會更好。

2、關于接受實習生的準備工作。除了培訓計劃之外,實習生到各部門前,應該準備好實習生參加工作時的工作設備,比如說電腦、郵箱、資源使用權限等。鑒于現(xiàn)在工作的網(wǎng)絡化和信息化,沒有這些基礎的設施是無法開展工作的,這方面的耽誤,也許會引起人力的浪費。所以人力部應向各部門傳達到位,各部門積極配合。

3、關于實習生考核?;蛟S實習生更多的是自我約束,在實習期靠一份責任感和熱情對待工作,但,大棒+玉米的政策不僅僅只對正式員工起作用,對實習生的工作也能起監(jiān)督和激勵作用,大棒給人壓力,玉米給人動力,工作也因此會更加出色。具體的考核條例和獎勵措施尚待研究研究。我想公司憑借那么多年的人事經(jīng)驗,肯定能制定出有效力的政策。

這就是我對杭州中萃在實習安排中的3點建議,希望公司可以適當考慮,合理采納,謝謝。

這次生產(chǎn)實習,通過各種不同工序的學習與操作,對食品企業(yè)的生產(chǎn)與管理有了一個比較全方位的了解,獲益匪淺。

一、具有良好的業(yè)務能力是基礎。我深切體會到,在工作崗位上,有著良好的業(yè)務能力是一種重要的基礎能力,而理論學習是業(yè)務實踐的基礎,因此,對于我們這些在校的大學生,掌握好牢固的專業(yè)知識就顯得尤其重要了。還有一點就是在進行循環(huán)重復的工作中,不僅應保持工作的質(zhì)量及效率,還應具備創(chuàng)新精神。

二、進一步接近社會,接近企業(yè)。我比較清楚了解公司企業(yè)的運轉情況,更加明白效益是公司、企業(yè)追求的目標;更是公司、企業(yè)立足于社會、與他人競爭的本錢。要創(chuàng)造最大的效益,務必降低人力資源、生產(chǎn)成本努力提高其科技含量。歡樂家食品公司的新舊殺菌生產(chǎn)設備生產(chǎn)能力的對比,其道理便可略見一斑。

三、掌握了一定的管理營運理念。無歧視的基礎上,合理地以員工平等條款為基礎進行招募、培訓、提升人才等,構建一支強而有力的管理隊伍,才能保障公司的健康正常運轉。歡樂家食品廠方面在高層次上基本不惜重金,多渠道挖掘人才到其門下,促進了其企業(yè)的蓬勃發(fā)展。若能引進更多些中層次人才,那將是虎上添翼。

四、比較準確了解了當前食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與食品質(zhì)量安全狀況?,F(xiàn)在人們的生活水平不斷提高了,對于吃的方面不在只是追求吃得飽就行了,而是關心怎樣才能吃得安心與放心,也就是說更多地關心食品的質(zhì)量與安全。所以如何在食品生產(chǎn)中就能從始至終都能按照嚴格的衛(wèi)生規(guī)范來加工,和如何在生產(chǎn)中就能控制住這些對人體產(chǎn)生危害的因素,那就可需要我們這班人才的了。

食品廠專業(yè)實習順利完成了,但是實習中所見所聞所學所感必將更好地指導我今后人生的發(fā)展,非常感謝xx歡樂家食品有限公司給我提供了這么一個鍛煉的平臺??偠灾?,這次實習不但增強了我的實際動手操作能力,也讓我學到了許多實際的工作經(jīng)驗與知識,使我對未來更加充滿了信心與勇氣。

很多在學校讀書的人都說寧愿出去工作,不愿在校讀書;而已在社會的人都寧愿回校讀書。我們上學,學習先進的科學知識,為的都是將來走進社會,獻出自己的一份力量,我們應該在今天努力掌握專業(yè)知識,明天才能更好地為社會服務。

一切認識都來源于實踐。實踐是認識的來源說明了親身實踐的必要性和重要性,但是并不排斥學習間接經(jīng)驗的必要性。實踐的發(fā)展不斷促進人類認識能力的發(fā)展。實踐的不斷發(fā)展,不斷提出新的問題,促使人們?nèi)ソ鉀Q這些問題。而隨著這些問題的不斷解決,與此同步,人的認識能力也就不斷地改善和提高。馬克思主義哲學強調(diào)實踐對認識的決定作用,認識對實踐具有巨大的反作用。認識對實踐的反作用主要表現(xiàn)在認識和理論對實踐具有指導作用。認識在實踐的基礎上產(chǎn)生,但是認識一經(jīng)產(chǎn)生就具有相對獨立性,可以對實踐進行指導。處理人與人之間社會關系的活動,即人類的社會交往以及組織、管理和變革社會關系的活動。如政治活動、社會改革實踐、階級斗爭等。因此,大學生應該積極參與實踐,使實踐與認識相結合。大學生可以通過調(diào)查研究了解實際情況,結合所學為政府部門提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務社會,這是一種雙贏的選擇;二是志愿者服務,將專業(yè)知識與社會需求緊密結合起來,利用專長服務社會,回報社會。三是參加各種公益活動,培養(yǎng)自身的社會責任感,這是一種貫穿于日常生活當中的社會實踐形式,以小見大,以細微之處見長,是進行社會實踐活動的一種長效機制?,F(xiàn)在大學生社會實踐是一種比較普遍的形式。很多學生利用業(yè)余時間到各地和很多行業(yè)去進行社會實踐和社會考察,回校后進行認真的討論總結,用他們自己的視角來理解社會,思考未來的人生道路。

這一次參加社會實踐,讓我明白了大學生社會實踐是引導我們學生走出校門,走向社會,接觸社會,了解社會,投身社會的良好形式;是促使大學生投身改革開放,向工農(nóng)群眾學習,培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想,修身養(yǎng)性,樹立服務社會的思想的有效途徑。通過參加社會實踐活動,有助于我們在校大學生更新觀念,吸收新的思想與知識。

食品問題實踐報告篇十一

二7月1日,杭州電子科技大學信息工程學院暑期實踐活動食品安全“草根”一隊人來到余杭良渚鎮(zhèn),進行了一場“食品安全”調(diào)查和宣傳暑期實踐活動的主題,為進一步加強食品安全宣傳教育,普及食品安全知識,營造公眾關心、支持和參與食品安全的良好社會氛圍。

第二天一早,我們的實習團隊來到良渚的農(nóng)場,然后開始分配工作做市場調(diào)研。我們被分成許多區(qū)域。呵呵,有點顧慮,最怕被分到賣豬肉區(qū),所以提出提前去菜地,呵呵,現(xiàn)在真的不應該想起來。每天都吃一大排里脊。我受不了這些東西的鼻祖。很難想象如果我當時在肉區(qū),會有多不堪!

來到菜地觀察了很久才準備進攻!我上學的時候看到有些阿姨有空,她拒絕了。啊,因為我不識字,這個市場有多少人懂漢字?啊,迷路了。但是你不能放棄!第一,我不想被玩家嘲笑;第二,我想很好地完成任務。有了這個信念,我有勇氣再沖鋒!是的,又被委婉拒絕了,但不能這樣。于是,我就用最通俗的話和他們聊了起來,然后大叔們真的回來和我友好的聊天了!聊了很久,我花了很長時間才完成第一份問卷。我為自己捏了把汗。做完一份,再做下一份,問你阿姨,基本都是你老公填的,一叔真的填的很認真!聊天過程中有很多笑點,從中我也了解到他們的市場管理嚴謹,攤主對消費者負責的態(tài)度也讓我感動。但是,我們也知道,雖然市場內(nèi)的管理井井有條,但市場外的管理卻很糟糕。更令人失望的是,很多攤主想提意見卻無處投訴。我建議他們設立幾個意見箱,讓整個市場有一定的透明度。拒絕,接受,被拒絕,這種感覺真的像是被提拔,被打入冷宮。但是,我還是感觸良多,在路上遇到了媽媽的故鄉(xiāng)!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流一下。其實很多事情在我們絕望的時候會發(fā)生轉折,取決于我們用什么態(tài)度去面對。叔叔阿姨其實挺熱情的。只要不跟他們提帶任務的問題,慢慢交流可能會有意想不到的驚喜。呵呵,難忘,痛并快樂著!

接下來的幾天,小分隊利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品過氧化氫含量等食品檢測。從現(xiàn)場檢測結果來看,群眾提供的食品質(zhì)量還是比較好的。

包圍會場,咨詢食品專業(yè)知識,主動在宣傳橫幅上簽名,表示支持推廣食品安全!還對日常生活中的食品安全進行了問卷調(diào)查!出乎意料的是,社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持力度之大令人震驚,這也說明我們的生活水平有所提高,現(xiàn)在需要從側面保護自己,而食品與生活息息相關,所以會得到廣泛的關注!

“人們以食物為第一要務。食品安全一直受到人們的關注。尤其是在最近各種欺詐事件曝光后,食品安全再次敲響了警鐘。

首先,食品中的添加劑沒有引起人們的極大關注?!叭笔称分刑蔷?、香精、食用色素香精的使用都有國家標準。父母有時候只關注食物的新鮮度和孩子喜不喜歡,卻不知道暴飲暴食會造成很多副作用。

第二,我們無法區(qū)分食物的成分和功能。很多家長往往分不清乳制品和乳酸菌飲料的區(qū)別。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子飲用。如果選擇不當,會引起胃部不適等癥狀。

第三,過分迷信外國美食。從相關部門抽查結果可以看出,進口兒童食品并不是100%完美??陀^來說,現(xiàn)在的國產(chǎn)兒童食品,無論是質(zhì)量還是包裝,都比前幾年有了很大的進步,很多都達到了出口標準,不能迷信一個“國外”文字。

第四,用方便面和快餐代替晚餐。方便面和快餐偶爾會在沒時間做飯的時候用來充饑。以面粉為主,高溫油炸。蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)嚴重缺乏,營養(yǎng)價值低。還有就是脂肪氧化的問題。吃方便面往往會導致營養(yǎng)不良。父母經(jīng)常帶學生去快餐店。滿足”他們享受好運。

第五,多吃營養(yǎng)補劑。學生生長發(fā)育所需的熱能、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)主要通過一日三餐獲得。各種滋補營養(yǎng)產(chǎn)品的攝入量很少,其中真正對身體有益的成分只有微量,有的甚至有副作用。

第六,用牛奶飲料代替牛奶,用水果飲料代替水果。父母受廣告影響,經(jīng)常用“鈣奶、水果奶”比如牛奶飲料代替牛奶,果汁飲料代替水果給孩子增加營養(yǎng)。眾所周知,兩者之間有著天壤之別,飲料無法替代牛奶和水果帶來的營養(yǎng)和健康。

第七,用甜飲料解渴,飯前喝。甜飲料含糖量在10%以上,喝了會有飽腹感,妨礙學生吃飯時的食欲。如果你想解渴,最好喝白開水,白開水不僅容易吸收,而且可以幫助身體消除廢物,而不會增加腎臟的負擔。

八是吃很多巧克力,甜品,冷飲。如果沉迷于甜味,孩子的味覺會發(fā)育不良,無法感受到天然食物的淡淡味道,甚至影響大腦的發(fā)育。甜食和冷飲含有大量的糖分,其上乘的口感主要靠添加劑。但是,這些食物中維生素和礦物質(zhì)含量低,會加重營養(yǎng)的不平衡,導致兒童浮腫。九是長期消費“美食”。長期吃精細食物,不僅會因為減少b族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,還會因為缺乏鉻“朱利安”視野。鉻含量不足會降低胰島素的活性和調(diào)節(jié)血糖的能力,導致食物中的糖不能正常代謝,留在血液中,從而導致眼睛屈光度的變化,最終導致近視。十是偏食過度。約30%的食物過敏兒童是由偏食引起的。大量研究資料表明,不科學的飲食作為致病因素,對學生的導入有明顯的影響。對處于發(fā)育階段的.孩子來說更糟糕。

3、生蔬菜和水果食用前應洗凈,以免引起農(nóng)藥中毒;

4.選擇食物時,注意食物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期;

5.盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;

6.不吃沒有保健的生食,如生魚片、生菱角;

7.不吃沒有保健的街頭食品;

8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食物,制作不當會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

關注食品安全建設安全中國。努力讓全社會行動起來,為青少年的健康成長提供有力保障。

小組中的三個人就食品安全問題進行了一系列的調(diào)查和采訪。以學生健康飲食為重點,主要調(diào)查小學生喜愛的路邊小吃、校園小店、超市,走訪學生及其家長,了解學生的正常飲食,關注學生的健康成長。

路邊小吃通過詢問原料來源,觀察操作,衛(wèi)生干凈。平時集中攤位很受學生歡迎,是學生集中的地方。我們走訪了幾個集中的路邊攤,進行了調(diào)查。

通過對許多超市和商店的調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)學生在購買零食時,更注重薯片和蝦條等膨化食品,方便面和餅干等垃圾食品,以及可樂和果汁等高熱量低營養(yǎng)的飲料。這些食物對學生有害。

歲月如歌,光陰似箭。為期六天的暑期社會實踐活動在繁忙的交通和人們的笑聲中悄悄地結束了。我們的活動已經(jīng)結束,但食品安全知識的宣傳和食品安全的重要性將繼續(xù)波及余杭良渚村。我們默默地離開了這個美麗的城市,獨自倚在長途汽車的臥鋪上。窗外重疊的群山連綿起伏。望著重重的群山,我不禁想起&其他;王府井”我的思緒回到了剛剛離開的城市。六天的點點滴滴浮在眼前,響在耳邊...從余杭第一次見面到可愛的市場調(diào)研,余杭良渚鎮(zhèn)良渚村之行,城西街鄉(xiāng)長對話,新河、良渚中學糧食分配工作考察,我們用了六天的工作時間,對余杭良渚鎮(zhèn)的一些崗位進行了調(diào)查,并做了相應的市場問卷,還宣傳了糧食、藥品。

據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于20xx年8月。公司產(chǎn)品包括四大板塊:家禽及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空鉆孔果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品和寵物食品。其中,熟禽產(chǎn)品是公司的主要產(chǎn)品。產(chǎn)品主要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地區(qū)。公司是中國食品行業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),全國首批10家國產(chǎn)家禽熟制品出口免檢企業(yè)之一,山店物業(yè)管理重點龍頭企業(yè)。魏一牌家禽熟制品是山東名牌產(chǎn)品。除了開拓國際市場,公司還大力發(fā)展國內(nèi)家禽市場。公司建有占地3000多平方米的現(xiàn)代化廠房,專門用于國內(nèi)熟禽肉制品的生產(chǎn),年生產(chǎn)能力6000多噸。公司擁有一個技術力量雄厚的食品研究所,以國內(nèi)外食品深加工的研究制造為主要工作本能功能,根據(jù)市場變化,不時開發(fā)出口味、風格各異的新產(chǎn)品,介紹給客戶供消費者選擇。公司實驗室已獲得cnas認可證書,可對產(chǎn)品生產(chǎn)全過程進行有用的監(jiān)控和在線檢測。

公司很有前景。讓我們來看看我的作品。7月11日是我們在公司的第一天。早上,宿舍安排好了。第二天,相關工作人員給我們看了工廠和我們工作的車間,并分發(fā)了工作服。第一天過去了,我們還沒有開始工作。有同學一開始就喊累。晚上躺在床上,不知道能不能堅持四十多天??傊畞戆?。

12號是我們正式開始在車間工作的時候。這一天,我們六點半早早來到車間。第一天,我想給教官留個好印象。穿上工作服的時候,我們?nèi)滩蛔⌒α?,都是粉紅色的,只少了兩只眼睛。工作人員通知我們,這是食品工作,每天都要檢查我們的異物。當我真正走進車間的時候,眼前的一切真的很新奇,一片粉紅色的海洋,四五個自我圍著一張桌子在處理。班長給我們布置好工作臺,開始給我們講工作。

在過去的40天里,我們已經(jīng)開發(fā)了十多種產(chǎn)品。做起來好像不難,但是真的需要耐心去學習。比如茶巾包,要求你把年糕、香菇、雞肉稱成一條黃色的豆腐帶,最后用干瓢綁好。最重要的是綁干瓢。系統(tǒng)的長度和角度都很精致。一開始系統(tǒng)慢,禁止,后來快,準。還做過青椒面包粉,胸肉之類的,學了不少手藝!

我們的工作被看作是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),我們的小環(huán)節(jié)也是分工完成的。比如五個人一組,生產(chǎn)茶巾包的時候,一個人說一個人拿著年糕,一個人拿著肉蘑菇噴,另外兩個人專門做部門。這樣的分工不僅可以提高效率,還可以專業(yè)化行業(yè),有助于避免遺漏和減少裝載。當然,我們做的每一個產(chǎn)品都有這么小的分工來保質(zhì)保量的完成工作。

食品問題實踐報告篇十二

今年xx月份,我來到了xx食品廠進行實習工作,這家食品廠是以生產(chǎn)冷飲食品為主,而我在工廠里主要負責的工作就是對冰淇淋的整個生產(chǎn)過程的流程進行控制以及成品檢驗。通過在xx食品廠的實習工作,我學到了許多的東西,而最重要的就是,我個人的實踐能力加強了許多,這是令人欣喜與鼓舞的。

我發(fā)現(xiàn)在冰淇淋的整個生產(chǎn)工藝流程中,最關鍵的控制點就是:混合料的配制|、混合料的殺菌、老化和凝凍這幾個方面。

1、混合料的配制:

混合料在配制時一定要嚴格按照冰淇淋的配方領料和稱量。同時還要控制好混合料的酸度。因其對成品的風味、組織狀態(tài)和膨脹率有很大的關系。配料設備及工具要進行徹底消毒與清洗,以防成品中理化指標和微生物含量超標。

2、混合料的殺菌:

混合料在殺菌時一定要嚴格控制溫度和時間。一般采用巴氏殺菌,溫度過高或過低均會影響冰淇淋的質(zhì)量。

3、老化:

經(jīng)過殺菌后的混合料在進入老化罐后,要對其進行品嘗。老化罐的溫度和老化的時間也有其一定的標準。

4、凝凍:

冰淇淋的膨脹率一般在80s%——140%之間。膨脹率對冰淇淋的口感、風味、組織狀態(tài)均有影響。

冰淇淋成品的要求也很嚴格,其中就感官來說,要求其色澤均勻,形態(tài)完整不變形,不軟塌,不收縮,且組織細膩滑潤,無凝粒,無明顯粗糙的冰品,無氣孔,滋味協(xié)調(diào)具有該品種應有的滋味、氣味、無異味、無外來可見雜質(zhì),并且包裝完整,內(nèi)容物無裸露。理化指標及衛(wèi)生指標均能達到國家行業(yè)標準。

xx食品廠在人員管理上是比較系統(tǒng)的,分工比較明確。不同的工6作都由不同的部門經(jīng)理管理。我公司大致可分為兩個部門,其中包括連鎖事業(yè)部和生產(chǎn)事業(yè)部。產(chǎn)品事業(yè)部大致可分為六個部門,其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產(chǎn)車間。連鎖事業(yè)部由董事長領導,產(chǎn)品事業(yè)部由總經(jīng)理和廠長負責。各個部門又分設部門經(jīng)理。其中保管部隸屬于物流部。生產(chǎn)及銷售由總經(jīng)理負責,其他事情由廠長負責。

我來到這里實習已經(jīng)有四個多月的時間了,在實習的這段日子里,xx食品廠讓我體會到了很多,最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的,工作在生產(chǎn)一線,大部分時間都是在車間度過的,我的工作主要是通過感官檢測冰淇淋的口感、色澤、組織狀態(tài)、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調(diào),但是但自己真正從事這份工作的時候才體會到并非如此。這個工作不僅僅需要感清晰,更需要果斷的判斷力,不能有一點點的馬虎,通過不斷的品嘗、記憶各種冰淇淋的味道,慢慢積累,最后才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑,日積月累經(jīng)驗也就多了不少,這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由于和別人一起工作都是別人做著我看著,并沒有感受到工作所帶給我的壓力,當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多么的重,體會到了作為一名品控所承擔的責任。

公司里的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下,可以有自己的空間,做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣,員工之間相處的也很融洽。在這樣的環(huán)境下工作是比較輕松和愉快的,這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收獲要感謝公司給我的這次工作的機會,是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心,讓我圓滿的完成了這次實習任務并獲得了工作的機會。我能有今天的收獲要感謝公司領導給我的這次工作的機會,是公司讓我學會很多東西,我將在今后的工作中,更加努力的。

食品問題實踐報告篇十三

我家鄉(xiāng)蒼山縣如今是國內(nèi)有名的金針菇之鄉(xiāng),在大蒜之鄉(xiāng)之后金針菇的種植也逐漸成了規(guī)模,現(xiàn)在,家鄉(xiāng)里金針菇基地就有十幾個,種植面積也已經(jīng)占總面積二成以上。而我家也是金針菇種植戶,家里有大棚五個,可種植八萬斤金針菇。我趁寒假里有時間,決定進行一次社會實踐調(diào)查,到第一線去詳細了解金針菇的生產(chǎn)及其他情況。下面先介紹一下金針菇的種植價值:

首先,金針菇學名毛柄金錢菌,俗稱構菌、樸菇、冬菇等,屬傘菌目口蘑科金針菇屬。金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。金針菇不僅味道鮮美而且營養(yǎng)豐富,它含有較全的人體必需氨基酸,其中賴氨酸和精氨酸尤其豐富,也含有豐富的鋅,對兒童的身高和智力發(fā)育有良好的作用,金針菇干品中含蛋白質(zhì)8.87%,碳水化合物60.2%,粗纖維達7.4%,經(jīng)常食用可防治潰瘍病。最近研究又表明,它還含有一種樸菇素,可增強對癌細胞的抗御能力,常食金針菇還可抑制血糖升高,降低膽固醇。菌類食品本來就有純綠色標識,在越來越關注健康飲食、營養(yǎng)飲食的今天,更多的人把目光投向了金針菇,同時網(wǎng)絡、養(yǎng)生節(jié)目也推薦金針菇。

目前,不只是我國,全世界的需求量激增,我國是個農(nóng)業(yè)大國,加工的金針菇有很大比例銷往國外,外銷加內(nèi)供,市場十分緊俏,各地方供不應求,金針菇前景十分廣闊。我還了解到有關金針菇的市場信息:金針菇是一種穩(wěn)賺不賠的行業(yè),目前金針菇的平均價格在每斤2.3元左右,每畝一次投入原料3萬斤,每年可采摘三到四次,第一茬的產(chǎn)量在2.4萬斤左右,僅第一茬就會產(chǎn)生凈利潤1萬余元,以后的產(chǎn)量折算成利潤保守計算也有3萬元,經(jīng)濟利益很高,其養(yǎng)殖周期為當年8月份至次年3月份,半年多的時間,具有時間短、見效快的特點。

由于種種優(yōu)點,金針菇的種植規(guī)模仍在不斷擴大,可以想見家鄉(xiāng)的金針菇基地還會繼續(xù)擴增,事業(yè)會依然紅火。我先從事的勞動就是整理大棚,這是個比較繁瑣的工作,需要搭建,鋪地,消毒等等環(huán)節(jié)。然后就是裝包了,所謂裝包呢,就是將菌絲生長所需要的養(yǎng)料裝在一個小塑料袋里,這是最忙碌的最耗力的工作,因為常常一次需要將8000多斤的料裝在每一個小包里,通常我們都會請鄉(xiāng)親們來幫忙,然后付給他們工錢,也正是因為勞動的繁雜忙碌,經(jīng)常是幾戶人家合伙經(jīng)營,共同完成裝包這項程序。裝包結束后,就要對這一個個小包進行消毒,需要將它們壘成一個大長方體,然后用大型的鍋爐進行高溫滅菌。一鍋料大約需要燒48個小時,耗費1500斤木炭。之后就是至關重要的接種環(huán)節(jié)。就是將菌種接在已經(jīng)消過毒的小包里,這環(huán)節(jié)對無菌要求很嚴格,它是在專門的接菌箱內(nèi)完成的,箱內(nèi)需要進行消毒,一般是通過煙霧消毒。整個暑假我所重復的工作就是這繁瑣的環(huán)節(jié)。

在工作的過程中我用統(tǒng)計與分析的理論對種植金針菇的成本與效益進行了估算,下面是結合家鄉(xiāng)蒼山縣的養(yǎng)殖和實際情況,以一畝的棚為例進行的全面分析:

2、栽培時間。金針菇為低溫型真菌,,最適宜的溫度為8到10攝氏度,為當年8月份~次年3月份;而平菇為高溫型真菌,可根據(jù)品種特性,做好茬口安排,麥前養(yǎng)殖平菇,秋后養(yǎng)殖金針菇,可獲得雙贏雙利。出菇時間為年前年后,農(nóng)閑時段,外出打工的也已陸續(xù)回家,不占用其他勞動時間。建棚成本僅在第一年的時候產(chǎn)生,以后會大幅度減少,這樣算來,每年的凈利潤均在2萬元以上,金針菇養(yǎng)殖過程簡單易學,占用勞動力少,時間跨度短。讓我對這個產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生了更多的興趣,也讓我更有耐心去繼續(xù)體驗這個勞動。在體驗的過程中我發(fā)現(xiàn)養(yǎng)殖金針菇?jīng)]有賠錢的,是一項穩(wěn)賺不賠的產(chǎn)業(yè),只是賺多賺少的問題,產(chǎn)量與質(zhì)量跟個人得管理水平有關。我開始為家鄉(xiāng)的特色產(chǎn)業(yè)感到無比的自豪,并愿意將我的體驗進行下去。

又去了當?shù)氐慕疳樄郊庸せ亓私饬私疳樄郊庸さ膸追N方法,感覺學習到不少知識,在農(nóng)業(yè)技巧與常識上有了很大的提高,更為了家鄉(xiāng)的金針菇產(chǎn)業(yè)和父老鄉(xiāng)親們的勤勞與智慧感到自豪。

食品問題實踐報告篇十四

為了更深入了解當?shù)鼐用駥κ称钒踩l(wèi)生的重視程度,我們決定去農(nóng)貿(mào)市場做一份相關的問卷調(diào)查。第一天我們選擇了人流量最多的時段進了農(nóng)貿(mào)市場。早上八九點,農(nóng)貿(mào)市場里已經(jīng)是人山人海,到處可見忙碌的身軀穿梭在攤位的過道上。雖然我們只是人海中的一朵小浪花,但我們一批人純藍色的隊服還是顯得格外醒目,吸引了大量的目光。分工完畢,我們一行人各自拿著一疊問卷開始行動。行走在陌生的人流中,我突然變得有些忐忑:這大清早的,會有人愿意花費時間在我們的問卷上嗎?正想著呢,那邊一位賣肉的大叔已經(jīng)經(jīng)不住好奇向我打招呼了。好機會,就是你了?!澳?,大叔,我們是杭州電子科技大學的學生,我們是來宣傳食品安全的,您能幫我做一份問卷嗎?”大叔似乎視力不太好,看了半天也沒回答一個問題。沒辦法了,只好耐著性子一道一道給他念了,難得他有這股認真勁啊,每道題目都要經(jīng)過深思熟慮才回答。十分鐘后終于收回第一份問卷,感謝完大叔后,我開始分發(fā)其他的問卷,但好景不長,碰了很多釘子。就在我?guī)缀酢氨罎ⅰ钡臅r候,幾個學生幫我重拾信心,救星啊,感謝你們的大力支持!有了這些經(jīng)驗,后面的問卷進行的還算順利。遭受過冷漠的面孔,也迎來過熱情的微笑,我終于親身體會到做一個社會人的不易。我知道我要學習的東西還有很多,所以我會繼續(xù)努力,為做一個稱職的社會二天一大早,我們實踐小分隊來到良渚的農(nóng)場,然后開始分配工作做市場調(diào)查。我們被分到了很多的區(qū)域。呵呵,本人有個小小的顧慮,最害怕分配到賣豬肉的區(qū)域,于是就提前提出要去蔬菜區(qū),呵呵,現(xiàn)在想起來還真不該呢?天天都是吃里脊大排的,經(jīng)受不了這些東西的鼻祖呵。真難以想象,若當時真的在肉區(qū),我會何其的難忍哦!

我來到蔬菜區(qū),觀察了許久,才準備進攻!看到一些大媽空下來我就上,不過被她拒絕了,啊,因為不識字,那這個市場有多少人認識字呢?哎,失落中。可是不能放棄??!第一不想被隊員笑話,第二任務第一要好好的完成。有這樣的信念,我又鼓起勇氣再沖鋒!是啊,又一次被委婉的拒絕,但是不能這樣了。于是,我用最通俗的話與他們交談,后來大叔們真的回過來友好的和我聊天呢!聊了很久,第一張問卷竟然花了我很長的時間才完成。替自己捏了一把汗。做完一份,接著做下一份,問大嬸,它們基本上都讓丈夫來填,有一位大叔真的很認真的填好!聊天中,還有很多的笑聲,從中我也了解到他們市場的管理嚴謹,各攤位老板對消費者負責任的態(tài)度也讓我感動。但是也從中得知,市場內(nèi)管理雖然井井有條,但是市場外的管理卻糟糕,更讓人失望的是很多攤位老板想要提意見卻無處投訴。我建議他們設幾個意見箱,這樣讓整一個市場具有一定程度的透明度。拒絕,接受,又被拒絕,這種感覺真的好似被提升又被打入冷宮一樣。不過,覺得還是有挺多的感觸,途中還遇到了我老媽的老鄉(xiāng)呢!呵呵,偶爾用幾句余姚話交流了一下,其實很多事情在絕望的時候就有了轉折,要看我們用什么態(tài)度去面對。大叔大媽其實還挺熱情的,只要我們不要帶著任務去向他們提問題,大家緩緩的'交流,可能有意想不到的驚喜呢!嘿嘿,難忘的,痛并快樂著!

接下來及天,小分隊在活動現(xiàn)場,利用食品快速檢測等工具,為群眾提供蔬菜上的農(nóng)藥殘留、水產(chǎn)品的雙氧水含量等食品檢測。從現(xiàn)場的檢測結果看,群眾提供檢驗的食品質(zhì)量還是比較好的。

就圍住了場地,進行食品方面的專業(yè)知識的咨詢,并主動到宣傳橫幅上進行簽名,表達自己對宣傳食品安全的支持!又進行了關于日常生活的食品安全方面的問卷調(diào)查!令人意想不到的是,該社區(qū)居民對食品安全宣傳的支持程度令人乍舌,這也說明了我們生活水平提高了,現(xiàn)在要從身邊保護自己,而食品則是與生活密切相關的,因此會得到廣泛關注!

食品問題實踐報告篇十五

通過實習,使我們在社會實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強認識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,把理論和實踐結合起來,提高實踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準備。鞏固食品專業(yè)的主要知識,提高實際操作技能,豐富實際工作和社會經(jīng)驗,掌握操作技能,將所學知識用于實際工作。

xx年xx月xx日到xx年xx月xx日。

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包裝月餅和送貨。

我還記得自己剛踏入社會,走向xx門檻的時候,自己總認為在學校里學一點書本里的知識就可以在工作中里得心應手,我不明白最大的知識是在生活中,最厚實的文章卻是書本以外,現(xiàn)在我懂了,是xx告訴了我們“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”的道理。在家里,我們只走平路,上不得險灘,離開了自己的家,來到有過陌生的大城市,有時候遇到失落就想輕言放棄,我不明白人生有起伏才真有趣,現(xiàn)在我懂了,一個實現(xiàn)生,在實現(xiàn)過程中,會有抱怨,會有委屈。因為我總認為只要自己以誠待事。與人偽善、公道就會自在心上,我不明白有時自己好心辦事并不好,甚至是好心辦了壞事。之所以懂得這么多的道理,是因為工作,是工人告訴了我。我才讓自己更加有信心,也堅信我們可以為自己喜愛的工作奮斗。

實習是每一個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了從課本中無法學到的知識,打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎,實習是理論結合實踐的最好嘗試。很多看似簡單的東西在親自去實踐時才會發(fā)現(xiàn)是很復雜的,需要你一步一個腳印認真的去做,而當你克服種種困難取得成功時,那種心情是非常愉悅的。同時在此次實習中我也看到了自己的不足,比如在實踐經(jīng)驗上的缺乏,在為人處事上的幼稚,在看待問題上的膚淺等等。但是我相信在經(jīng)過這次實習后,我在這些方面都會有一定地提高,同時也為我今后踏入社會工作儲備了很多良好的知識與經(jīng)驗。

范文_社會實踐報告隨著個人素質(zhì)的提升,越來越多人會去使用報告,報告中涉及到專業(yè)性術語要解釋清楚。那么大家知道標準正式的報告格式嗎?以下是小編為大家收集......

兩篇導語:糧食問題是世界各國都非常關注的問題.面對當今世界糧食生產(chǎn)和供應的嚴峻形勢,節(jié)約糧食、適度消費刻不容緩.以下是兩篇!食品社......

食品問題實踐報告篇十六

社會實踐調(diào)查是每個大學生必須擁有的一段經(jīng)歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識。

暑假期間,我在xx紅圣食品有限公司地幫助下進行了社會實踐調(diào)查工作,工作的主要內(nèi)容是:

一、了解xx市市區(qū)市場紅棗的銷售分布。

今年暑假我開始了有生以來的第一次工作,在工作過程中我學到了許多在學校中學不到的東西,體驗到了工作的樂趣,收獲了經(jīng)驗,收獲了友情。

二、紅棗產(chǎn)地走訪調(diào)查。

xx市

市區(qū)主要紅棗銷售分布點:

1、景區(qū):棗園、楊家?guī)X、王家坪、寶塔山、新聞廣場等。

2、非景區(qū):延中供銷市場、東關市場、延百南河道市場。

延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標志保護產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標準》。“以前沒有這個標準的時候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,太低。”延川縣質(zhì)監(jiān)局局長劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時農(nóng)民的品牌意識跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標準執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請到地理標志保護后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處。“因為有地理標志保護,我們一年能少交80萬關稅?!毖哟t海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。

3、零散分布:水廠-師范路、糧園賓館、移動大廈、建材市場、市場溝、火車站及各農(nóng)副產(chǎn)品市場和各大超市紅棗專區(qū)。

四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需要一番耐性才能學會。例如,茶巾包,需要你把年糕、香菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內(nèi),最后再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有講究,剛開始系的很慢而且不準,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝啊!

延川和清澗是陜北紅棗的主要產(chǎn)地,延川紅棗有國家地理標志保護,正宗;清澗紅棗又名聲遠揚,占了超市的大半柜臺。兩地都稱自己是最好的,還真不知道怎么選擇了。兩縣地理條件相似,都是紅棗盛產(chǎn)之地,但是所走的發(fā)展之路卻不盡相同。

延川:申請地理標志保護出口創(chuàng)匯

首先,“弱勢群體”這一概念,在以前雖然不同程度上也劃分過一定階級、一定人群,但還沒有把大學生納入其列,隨著近年來大學生就業(yè)難、生活難等間題的日益加劇、形式的更加嚴峻,無形中把大學生劃分到了實實在在的弱勢群體之列,“畢業(yè)即失業(yè)”的言論已經(jīng)不再是危言聳聽、大學生就業(yè)形勢日趨嚴峻的情況下,社會上存在的許許多多、或明或暗的漠視態(tài)度和歧視行為,使大學生弱視群體無法獲得平等的就業(yè)權,被無情地剝奪了公平競爭的資格,也引發(fā)了種種社會沖突和矛盾。

延川縣位于黃河西岸,是紅棗最佳優(yōu)生區(qū)。延川紅棗,盛名已久,為“延川三寶”之首。今年,“延川紅棗”被國家質(zhì)檢總局列入我國地理標志保護產(chǎn)品之列,并制定了《延川紅棗國家標準》。“以前沒有這個標準的時候,農(nóng)民種棗不規(guī)范,優(yōu)果率太低?!毖哟h質(zhì)監(jiān)局局長劉軍告訴記者:“以前很多客商收棗時就要清園子,把還沒有成熟的棗收走。那時農(nóng)民的品牌意識跟不上,棗的品質(zhì)也受到影響?!爆F(xiàn)在,實行訂單種植紅棗的農(nóng)民,如果不按標準執(zhí)行,棗可能就難賣出去。目前,全縣紅棗面積達26萬畝,年總產(chǎn)量1.2萬噸,產(chǎn)值4800萬元。申請到地理標志保護后,給延川紅棗企業(yè)帶來了不少好處?!耙驗橛械乩順酥颈Wo,我們一年能少交80萬關稅?!毖哟t海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林說。

清澗:“龍頭”帶動銷售網(wǎng)絡遍全國

雖然同處陜北的紅棗優(yōu)生區(qū),與延川紅棗不同的是,清澗縣走的是靠龍頭企業(yè)帶動的路子。“只要有賣陜北紅棗的地方,就有清澗灘棗?!鼻鍧究h質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳頗為自豪地說:“清澗灘棗等名牌產(chǎn)品,在全國50多個大中城市都有銷售網(wǎng)點,幾乎在各大超市都能找到清澗灘棗?!鼻鍧究h的紅棗栽培有四千年歷史,主要分布于清澗縣境內(nèi)的黃河、無定河沿岸。目前,已建成優(yōu)質(zhì)紅棗基地40萬畝,年產(chǎn)量4000萬公斤,全縣擁有紅棗加工企業(yè)28個,加工總產(chǎn)值1.6億元,年加工紅棗占到全縣紅棗總產(chǎn)量的26%。清澗紅棗龍頭企業(yè)的帶動作用體現(xiàn)在,建立健全了紅棗產(chǎn)業(yè)技術服務體系和營銷網(wǎng)絡,全縣從事紅棗技術、信息、市場等服務的人員達2000余人,常駐外銷人員達200余人,各企業(yè)在全國50多個大中城市設立了辦事處、代銷點。清澗紅棗在國內(nèi)大棗市場中占有率約為30%,形成了全國性的紅棗銷售網(wǎng)絡,并出口美國、日本及東南亞地區(qū)。

最后,無論是在整個大的社會體系中,還是在某個公司這個小社會中,處理好人際關系相當重要,在好的人際關系氛圍中,心情愉悅,互幫互助,做事情往往事半功倍。俗話說得好,一個好漢三個幫,在這個處處靠關系的社會中,你不是孤立存在的,你無法做身處孤島的魯濱遜,單打獨干,成不了大事業(yè)。

兩地紅棗都面臨進一步發(fā)展問題

前些年,兩縣都曾自稱是“紅棗之鄉(xiāng)”、“紅棗品質(zhì)最優(yōu)”,兩縣似乎在市場上展開了一個“擂臺賽”,要比個高低。果業(yè)專家分析,兩地地理條件相似,紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是否成功,最重要的還是靠管理。受地方經(jīng)濟發(fā)展制約,兩地的紅棗產(chǎn)業(yè)都不如“陜西蘋果”那樣發(fā)展喜人,發(fā)展水平也難分伯仲。清澗縣質(zhì)監(jiān)局副局長惠雄炳說,目前最主要的問題是招商引資力度不大,客商來后,沒有投資環(huán)境。另外,本地企業(yè)都沒有出口權,主要還在國內(nèi)市場銷售,如果能走出去,清澗的紅棗發(fā)展會更好。而延川縣紅海實業(yè)有限公司副總經(jīng)理高茂林則認為,紅棗出口還是要走深加工的路子,因為鮮棗不耐運輸,出口成本太高,在當?shù)匕l(fā)展深加工產(chǎn)業(yè),如棗汁、棗醬等,提高產(chǎn)品附加價值,比干棗和鮮棗更有優(yōu)勢。

經(jīng)過實踐進一步明白遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環(huán)境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經(jīng)常保持自信和樂觀的態(tài)度。認識到正是挫折和教訓才使自己變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會了自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發(fā)奮圖強。善于化壓力為動力,改變內(nèi)心的壓抑,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。

剛開始一段時間對一些工作感到無從下手,茫然不知所措.紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。一方面是因為自己以前從來沒有實踐過,不會運用。但漸漸認識到還有一個重要原因是“在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。除了英語和計算機操作,課本上學的理論知識用到的非常少。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。必須在工作中勤于動手動腦慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行則虛心請教他人,沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰!

商機遍地都是,但吃苦耐勞的精神不可少。我在這10幾天的實踐過程中主要是從事搭建以及拆卸方面,因此,我覺得這個行業(yè)有很大的商機,但工作也是比較辛苦的,就拿我做的事情來說吧,一般的做事的時間都不固定,如果說工程量大的話,有的時候會連續(xù)工作十幾個小時,也可能更長。

總之在實踐的過程中,雖有一些遺憾,但更多的是收獲的喜悅。這是我們初涉社會的開端,邁向殘酷而美好的未來……我要一直堅信自己的能力,不斷奮斗和前進。

食品問題實踐報告篇十七

據(jù)調(diào)查,食品有限公司成立于年8月。公司產(chǎn)品包羅四大版塊:禽肉及深加工產(chǎn)品、面食產(chǎn)品、低溫真空枯燥果蔬、冷凍果蔬產(chǎn)品及寵物食品。個中,禽肉熟成品是公司的主打產(chǎn)品。產(chǎn)品首要銷往日本、韓國、美國、瑞士、歐盟等國家和地域。公司是中國食品工業(yè)優(yōu)異龍頭企業(yè),全國第一批10家禽內(nèi)熟成品出口免檢企業(yè)之一、山店主業(yè)財產(chǎn)化重點龍頭企業(yè),“濰一”牌禽肉熟成品是“山東名牌”產(chǎn)品。公司在開辟國際市場的還,大力發(fā)展國內(nèi)禽肉熟成品市場。公司建有3000多平方米的現(xiàn)代化車間專門用于國內(nèi)禽肉熟成品生產(chǎn),年產(chǎn)能達6000多噸。公司擁有技能力氣雄厚的食品研討所,把國表里食品深加工的研制造為首要的工作本能機能,依據(jù)市場轉變不時開拓分歧口胃、分歧作風的新產(chǎn)品向客戶推介,供消費者選擇。公司化驗室取得了中國及格評定國家承認委員會(cnas)承認證書,對產(chǎn)品生產(chǎn)全進程施行有用的監(jiān)控學和習檢網(wǎng)驗。

公司是挺有前景的,來看看我的工作吧!7月11號是我們第一天到公司的日子,上午布置好宿舍,下晝相關工作人員帶我們觀賞了廠區(qū)以及我們工作的車間,發(fā)下工作服。第一天年是過去了,還沒開端工作呢,有的同窗一開端喊累了。晚上躺在床上想,不知我能不克不及堅持下這四十多天,總之加油吧。

12號是我們正式進車間開端工作的工夫,這一天我們六點半就早早的來到車間。第一天嘛,想給指導留個好印象。等我們穿上工作服都不由地笑了起來,一身粉色,全身只漏倆眼睛了。工作人員通知我們,這是食品工作,不克不及紕漏,需求天天檢查我們身上的異物。等真正進入車間了,面前一切真是新穎,一片粉色的海洋,四五小我圍著一張桌子在加工。班長為我們布置好工作臺,開端告知我們工作。

四十多天下來我們總共干了不下十種產(chǎn)品吧??雌饋聿浑y做,但還真需求一番耐性才干學會。例如,茶巾包,需求你把年糕、噴鼻菇、雞肉稱好裝進一個黃色的豆腐帶內(nèi),最終再用干瓢系好。這最關鍵的就是系干瓢,系的角度長短都有考究,剛開端系的很慢并且禁絕,后來就是又快又準了。還干了青椒面包粉、胸脯肉之類的,學了不少的手藝啊!

我們的工作算是整個產(chǎn)品生產(chǎn)的一個環(huán)節(jié),而我們這個小環(huán)節(jié)也是分工完成的。五人一組,比方生產(chǎn)茶巾包時,一人稱,一人裝年糕,一人裝肉和噴鼻菇,別的兩人專門系,如許分工不只進步效率,“術業(yè)專攻”并且還能有用的避免漏裝、少裝。當然,我們每干一個產(chǎn)品都邑有一個如許的小分工來保質(zhì)保量地完成工作。

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