通過(guò)編寫(xiě)教案，教師可以更好地組織教學(xué)資源，提高教學(xué)效率。教案的編寫(xiě)需要充分考慮學(xué)生的思維方式和學(xué)習(xí)習(xí)慣。通過(guò)閱讀以下教案范例，可以了解到不同教學(xué)方法和教學(xué)手段的運(yùn)用，幫助我們提升教學(xué)水平。
元宵節(jié)健康教案篇一
活動(dòng)目標(biāo)：
1.感受牙齒健康的快樂(lè)。
2.初步學(xué)會(huì)正確的刷牙方法
3.知道保護(hù)牙齒的方法，養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣。
4.教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。
5.積極的參與活動(dòng)，大膽的說(shuō)出自己的想法。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《沒(méi)有牙齒的大老虎》牙刷、牙杯、牙膏、圖片、視頻、音頻
活動(dòng)過(guò)程：
一、故事《沒(méi)有牙齒的大老虎》導(dǎo)入活動(dòng)主題
二、教師引導(dǎo)幼兒討論保護(hù)牙齒的方法，預(yù)防齲齒
1.出示圖片，讓幼兒了解不保護(hù)牙齒的后果?
2.請(qǐng)小朋友用鏡子找找自己有沒(méi)有齲齒，老師和幼兒一起討論為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況?
3.出示圖片讓幼兒判斷哪些行為是保護(hù)牙齒?哪些不是，而且會(huì)造成齲齒。
4.討論如何保護(hù)牙齒，教師小結(jié)，并出示正確保護(hù)牙齒的圖片。
三、教師引導(dǎo)幼兒掌握正確的刷牙方法，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣
1.教師出示圖片通過(guò)圖片引導(dǎo)幼兒正確的刷牙步驟。
2.教師播放視頻，通過(guò)兒歌學(xué)習(xí)正確的.刷牙方法。
3.幼兒用準(zhǔn)備好的牙具，跟著視頻學(xué)刷牙，體驗(yàn)刷牙的快樂(lè)。
四、音樂(lè)游戲《洗刷刷》
1.通過(guò)音樂(lè)游戲增強(qiáng)幼兒對(duì)保護(hù)牙齒的認(rèn)識(shí)，養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣。
2.通過(guò)形象的角色扮演來(lái)表現(xiàn)音樂(lè)游戲的情節(jié)，讓幼兒在輕松快樂(lè)的環(huán)境中喜歡刷牙，樂(lè)于保護(hù)自己的牙齒。
五、活動(dòng)延伸
教師在班級(jí)開(kāi)展“牙牙選美大會(huì)”活動(dòng)，每天選出“最美牙齒小明星”。
本節(jié)教育活動(dòng)通過(guò)圖片、視頻、實(shí)踐操作等形式，讓幼兒知道刷牙的好處，通過(guò)牙齒模型與牙刷拿握，向幼兒講解正確的刷牙方法，養(yǎng)成保護(hù)牙齒的良好習(xí)慣，并能堅(jiān)持早晚刷牙?；顒?dòng)中我們更加注重趣味性和教育性相結(jié)合的原則，寓教于樂(lè)，讓幼兒在輕松的環(huán)境下，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。活動(dòng)采用了經(jīng)驗(yàn)交流、圖片觀察、親身體驗(yàn)、了解原因、表述總結(jié)等教育方式。讓幼兒多方面的感知、感受，從而使知識(shí)內(nèi)化為幼兒的主動(dòng)行為?；顒?dòng)中采用音樂(lè)游戲的形式，幼兒扮演角色參與其中，師幼共舞，幼兒在音樂(lè)游戲中模仿正確的刷牙動(dòng)作，唱唱跳跳體驗(yàn)著牙齒健康的快樂(lè)!活動(dòng)后我們積極家園攜手，共同培養(yǎng)幼兒良好的刷牙習(xí)慣。通過(guò)“牙牙美”評(píng)選活動(dòng)，激勵(lì)幼兒堅(jiān)持每天主動(dòng)刷牙，保持牙齒清潔衛(wèi)生，為好習(xí)慣的養(yǎng)成奠定基礎(chǔ)。
元宵節(jié)健康教案篇二
1．通過(guò)互相介紹家庭成員的情況，增近小朋友之間的個(gè)人情況了解。
2．認(rèn)識(shí)家庭成員的勞動(dòng)和家居生活，產(chǎn)生尊敬熱愛(ài)他們的情感。
幼兒自帶全家福照片，教師準(zhǔn)備一塊展板或教室墻壁一角小房子數(shù)座。
2．入住新房、布置墻飾。請(qǐng)幼兒按小組為單位，每組幼兒將自己的全家福嵌入其中一座房屋。布置好后，互相欣賞。
4．結(jié)束時(shí)，教師把座座小房子布置在準(zhǔn)備開(kāi)設(shè)的娃娃家的墻壁上方，告訴幼兒剛才大家通過(guò)介紹互相作了家庭情況的初步了解，希望小朋友回家各自觀察家人的勞動(dòng)和家居生活，在即將開(kāi)設(shè)的娃娃家游戲中扮演他們。
元宵節(jié)健康教案篇三
1、認(rèn)字25個(gè)，寫(xiě)字16個(gè)。
2．復(fù)習(xí)看拼音識(shí)字。學(xué)習(xí)方框、口字旁。學(xué)填常用偏旁表。
3．用“圓、燈、年”組詞。續(xù)編燈謎。
4．背誦《元宵節(jié)》，初步認(rèn)識(shí)對(duì)聯(lián)。
5．了解中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日---元宵節(jié)地習(xí)俗，體會(huì)親情、友情，更加熱愛(ài)生活。
加強(qiáng)朗讀訓(xùn)練，初步建立生字的音、形、義之間的聯(lián)系。
了解農(nóng)歷正月十五的的傳統(tǒng)習(xí)俗，訓(xùn)練學(xué)生的朗讀能力。
認(rèn)識(shí)10個(gè)生字，能正確流利得朗讀課文，并能背誦課文。學(xué)習(xí)偏旁“方框”。在教學(xué)過(guò)程中，我能正確把握基本的流程和環(huán)節(jié)，做到不脫節(jié)，在課文引入上也頗費(fèi)心思，以激趣為主，讓孩子能積極參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)。
寫(xiě)字教學(xué)顯得較為枯燥，孩子都已經(jīng)對(duì)識(shí)字、寫(xiě)字的教學(xué)過(guò)程諳熟于心了，所以在課堂上，氣氛不是太活躍，有點(diǎn)呆板，以后要在寫(xiě)字教學(xué)這一塊兒狠下功夫，力求形式的多樣性。
元宵節(jié)健康教案篇四
1．理解禮貌不僅是會(huì)使用文明用語(yǔ)，還要態(tài)度和氣。
2．學(xué)習(xí)用和藹、熱情的態(tài)度辦事。
商店角、情境表演一個(gè)。
2．討論：
(1)你喜歡哪個(gè)售貨員?為什么?
(2)為什么甲能賣(mài)出東西，顧客盈門(mén)，而乙則冷冷清清呢?他該怎樣做才是好售貨員。
3．小結(jié)禮貌待客的方式是態(tài)度主動(dòng)又和氣。
4．請(qǐng)五至六名幼兒扮演售貨員，其他幼兒扮演顧客玩商店購(gòu)物游戲，練習(xí)正確禮貌交往。根據(jù)情況，游戲可輪換角色。
幼兒園中班社會(huì)活動(dòng)教案--小鳥(niǎo)和牽牛花。
1．學(xué)習(xí)同情別人的疾病痛苦，知道病中的人需要關(guān)心和幫助。
2．了解給病人送溫暖的方式。
準(zhǔn)備：故事、及圖片。
1．看圖聽(tīng)教師講故事《小鳥(niǎo)和牽牛花》。(故事見(jiàn)附錄)。
2.提問(wèn)：
(1)故事叫什么名字?有誰(shuí)?講了一件什么事?
(3)為什么小鳥(niǎo)哭了?如果你生病時(shí)，沒(méi)人看你、陪你玩，你會(huì)不會(huì)難過(guò)?
(4)誰(shuí)給小鳥(niǎo)送來(lái)了溫暖?牽牛花是怎樣關(guān)心生病的小鳥(niǎo)的?它的關(guān)心有什么用處?
3．請(qǐng)幼兒聯(lián)想自己說(shuō)一說(shuō)生病時(shí)的心情和痛苦的經(jīng)歷，渴望得到哪些關(guān)懷，是誰(shuí)給予了關(guān)懷，自己的心里怎樣想。
5．小結(jié)并肯定幼兒的'想法，鼓勵(lì)幼兒付諸行動(dòng)。
小鳥(niǎo)和牽?；ā?/p>
在一棵很高很高的大樹(shù)上，搭著一個(gè)鳥(niǎo)窩，里面住著一只小鳥(niǎo)。
小鳥(niǎo)每天飛到大樹(shù)下邊來(lái)，跟小花、小草一塊玩，在草地上捉蟲(chóng)吃。
有一天，小鳥(niǎo)生病了。它孤單單地躲在窩里，心里很悶。小鳥(niǎo)想：“跟大樹(shù)下面的花兒、草兒玩玩多好!”可是它飛不下去了，只好慢慢地從窩里伸出頭來(lái)，對(duì)大樹(shù)下邊的鳳仙花說(shuō)：“鳳仙花姐姐，我生病了，不能下來(lái)找你，請(qǐng)你上來(lái)跟我玩一會(huì)兒好嗎?”鳳仙花聽(tīng)了，紅著臉兒說(shuō)：“對(duì)不起，小鳥(niǎo)，我長(zhǎng)得不夠高，也不會(huì)爬樹(shù)，不能上去和你玩了?！?/p>
小鳥(niǎo)又對(duì)大樹(shù)下面的小草說(shuō)：“小草弟弟，我生病了，不能飛下來(lái)找你，請(qǐng)你上來(lái)跟我玩一會(huì)好嗎?”
小草聽(tīng)了，搖了搖頭，說(shuō)：“對(duì)不起，小鳥(niǎo)，我長(zhǎng)得不夠高，也不會(huì)爬樹(shù)，不能上去和你玩了?！?/p>
小鳥(niǎo)看著鳳仙花和小草都不能上來(lái)跟它玩，嘆了口氣慢慢地把頭縮回去，躺在窩里哭起來(lái)了。
大樹(shù)下面的牽牛花聽(tīng)見(jiàn)了，就繞著大樹(shù)用力往上爬。牽?；ㄅ姥剑姥?，爬到了鳥(niǎo)窩旁。
這時(shí)，小鳥(niǎo)已經(jīng)睡著了。
牽?；ㄏ胱屝▲B(niǎo)知道朋友來(lái)看它，就輕輕的吹起它的小喇叭來(lái)：“嗒滴嗒滴，嗒嗒滴嗒……”一會(huì)兒，小鳥(niǎo)醒了，它睜開(kāi)眼一看，咦?牽?；ㄕ驹谂赃叴道饶?。小鳥(niǎo)心里一高興，病就好多了。牽?；匆?jiàn)小鳥(niǎo)的病好多了，就大聲吹起喇叭來(lái)：“嗒嗒滴滴嗒，滴滴嗒嗒嗒……”
小鳥(niǎo)隨著喇叭的聲音在樹(shù)枝上高興地跳起舞來(lái)了。
元宵節(jié)健康教案篇五
學(xué)生及家長(zhǎng)(歡迎校外學(xué)生及家長(zhǎng)參加)。
樓下的學(xué)校(最好在街邊)。
做燈籠，猜燈謎，得到獎(jiǎng)勵(lì)。
1.讓學(xué)生了解元宵節(jié)的'起源和習(xí)俗，感受節(jié)日的氣氛和幸福，培養(yǎng)收集和處理元宵節(jié)信息的能力。
2.提高學(xué)生的實(shí)踐能力，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力，激發(fā)孩子的寫(xiě)作熱情。
3.引導(dǎo)孩子團(tuán)結(jié)友愛(ài)，珍惜親情，感受親情。
1.前期準(zhǔn)備。
1.1上課期間，每個(gè)班都以燈籠為主題講燈籠，做燈籠，寫(xiě)燈籠。優(yōu)秀燈籠作品的選擇以班級(jí)為單位，每個(gè)班的比例不少于xx%動(dòng)員學(xué)生參加正月十四猜燈謎活動(dòng)，給每個(gè)新生帶來(lái)獎(jiǎng)勵(lì)xx元和仕幣，前臺(tái)做好新生登記工作。
1.每位老師清點(diǎn)燈籠，做好美化補(bǔ)充工作，并將字謎附在每個(gè)燈籠上。
1.3本周，老師每天通過(guò)學(xué)校通訊給家長(zhǎng)發(fā)短信，祝元宵節(jié)快樂(lè)，動(dòng)員家長(zhǎng)和孩子一起參加謎活動(dòng)，讓家長(zhǎng)和孩子感受到傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛。
2.人員分工。
2.1收集xx謎語(yǔ)和謎語(yǔ)，包括文學(xué)、歷史名人、生活、漢字、地理名稱(chēng)等。根據(jù)難度分為四類(lèi)。(負(fù)責(zé)人:xx，時(shí)間節(jié)點(diǎn)：xx)。
2.2制作和合教育慶元宵猜燈謎橫幅，制作xx塊展板(負(fù)責(zé)人:xx，時(shí)間節(jié)點(diǎn)：xx)。
2.3.準(zhǔn)備鐵絲、燈穗等。，并設(shè)置活動(dòng)獎(jiǎng)品((負(fù)責(zé)人:xx，時(shí)間節(jié)點(diǎn)：xx)。
2.4.場(chǎng)地布活動(dòng)當(dāng)天將展板、燈籠擺放到位(負(fù)責(zé)人:xx，時(shí)間節(jié)點(diǎn):活動(dòng)開(kāi)始一小時(shí))。
2.5主持人(負(fù)責(zé)人:xx)。
2.6活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)(負(fù)責(zé)人:xx)。
新生登記表xx張、壓歲錢(qián)xx張或其它優(yōu)惠券等。
3.活動(dòng)期間。
3.所有燈籠分組展示。每組成立負(fù)責(zé)人xx名字，要求站在每組燈籠前，負(fù)責(zé)引導(dǎo)學(xué)生和家長(zhǎng)撕謎，避免亂撕多撕。
3.2兌獎(jiǎng)臺(tái):前臺(tái)老師負(fù)責(zé)兌獎(jiǎng)，主持人公布兌獎(jiǎng)。(四張桌子，獎(jiǎng)品xx份，和仕幣xx元)。
3.3照相：xx。
3.4總協(xié)調(diào)：xx(負(fù)責(zé)活動(dòng)前期的一切工作)。
4.活動(dòng)總結(jié)。
各老師書(shū)面總結(jié)分享。
5.附燈謎一份，主持稿一份。
元宵節(jié)健康教案篇六
主要涉及領(lǐng)域：
藝術(shù)。
1、回憶、遷移已有經(jīng)驗(yàn)，大膽地用繪畫(huà)形式表現(xiàn)元宵節(jié)的各種活動(dòng)和喜慶情景。
2、嘗試運(yùn)用豐富的色彩表現(xiàn)自己參加活動(dòng)時(shí)的愉快心情。
1、開(kāi)展過(guò)關(guān)于“元宵節(jié)”的主題慶?；顒?dòng)。
2、圖畫(huà)紙、油畫(huà)棒等。
1、回憶布置元宵節(jié)環(huán)境和舉行慶?；顒?dòng)的過(guò)程，豐富繪畫(huà)經(jīng)驗(yàn)。
2、討論用豐富的色彩表現(xiàn)節(jié)日喜慶的氣氛和自己愉快的心情。
3、繪畫(huà)創(chuàng)作活動(dòng)。（引導(dǎo)幼兒大膽想象，不斷豐富畫(huà)面。）。
4、欣賞和交流自己的作品。
元宵節(jié)健康教案篇七
元宵節(jié)最讓小朋友們感到開(kāi)心的事情應(yīng)該就是吃元宵了、賞花燈了吧，幼兒們都喜歡熱鬧的節(jié)日，元宵節(jié)是春節(jié)的最后一天，自然是熱鬧的，我們可以通過(guò)讓孩子感興趣的事情讓他們了解我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日元宵節(jié)。
1、了解元宵節(jié)，理解兒歌意思，學(xué)習(xí)完整地朗誦兒歌。
2、體驗(yàn)節(jié)日的`快樂(lè)氛圍。
油泥、玩具小碗、根據(jù)兒歌內(nèi)容繪制的圖標(biāo)。
老師：老師拿的是什么？變變變，我用油泥變出了什么？
老師示范朗誦兒歌《鬧元宵》。
分析理解“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“鬧元宵”的意義。
老師：誰(shuí)知道“團(tuán)團(tuán)圓圓”是什么意思？（家里人都來(lái)了，很多親戚朋友在一起。）兒歌叫《鬧元宵》，為什么要說(shuō)“鬧”？（人很多，大家在一起很熱鬧、很開(kāi)心。）。
幼兒完整學(xué)習(xí)，朗誦兒歌2~3遍。
附：兒歌《鬧元宵》。
月亮走，我也走，月亮圓，人團(tuán)圓，團(tuán)團(tuán)圓圓元宵節(jié)。
元宵節(jié)健康教案篇八
1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗。
2、能運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，包餡等技能做元宵。
3、品嘗元宵的不同味道，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
4、發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力。
5、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
能運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，包餡等技能做元宵。
1、有關(guān)元宵節(jié)的錄相。
2、黑芝麻，豆沙，五仁，不同口味的.熟元宵。
3、花燈
4、黑芝麻，豆沙，五仁餡若干分別盛在小碗內(nèi)，和好糯米粉并分成小團(tuán)，干糯米粉
5、碗，勺子，抹布，塑料臺(tái)布，盛元宵的容器皿。
6、歡快的慶新年樂(lè)曲
一、觀看“元宵節(jié)”錄相，并引出主題。
1、小朋友們從錄相中看到了什么?(吃元宵，看花燈，
猜燈謎,放煙花)引出元宵節(jié)的習(xí)俗。
2、教師講解“元宵節(jié)”的來(lái)歷，讓幼兒知道“元宵節(jié)”是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。
3、介紹“元宵節(jié)”的習(xí)俗是吃元宵，元宵又叫湯圓，它象征著全家團(tuán)圓，生活幸福甜美。
二、學(xué)做元宵。
1、小朋友們吃過(guò)元宵嗎?(吃過(guò))吃過(guò)什么餡的呢?(有五仁，豆沙，黑芝麻??????)小朋友們真厲害吃過(guò)這么多口味的。那大家一起來(lái)看看老師這有什么口味的元宵，請(qǐng)小朋友來(lái)嘗一嘗(幼兒挨個(gè)品嘗不同口味的元宵，并說(shuō)出其口味)。
2、元宵是什么形狀的啊?(圓形的)你們想不想自己來(lái)動(dòng)手做元宵呢?(想)
3、認(rèn)知做元宵的原料―和好的糯米粉團(tuán)，干糯米粉，黑芝麻，豆沙，五仁餡。
4、觀察教師做元宵：先將小團(tuán)的糯米粉揉一揉，搓一搓，團(tuán)圓，再挖坑，然后把餡放在中央并包起來(lái)，最后再把它團(tuán)圓。
5、讓幼兒自己動(dòng)手做元宵，根據(jù)教師講解的做元宵時(shí)的重要細(xì)節(jié)：揉，搓，團(tuán)圓，挖坑，包餡。并根據(jù)自己的口味選擇餡料，最后將做好的元宵整齊的排列在容器皿中。
(小結(jié)：讓幼兒了解元宵的形狀，顏色及不同口味的元宵，同時(shí)能運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，挖坑，包餡等技能制作元宵。)
三、品嘗元宵，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
1、教師出示花燈，讓幼兒跟隨音樂(lè)玩舞花燈，猜燈謎游戲。
2、煮元宵的同時(shí)教師把碗，勺擺放好，幼兒洗手。
3、幼兒品嘗元宵，互相說(shuō)說(shuō)此時(shí)心里的感受，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。
本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵，點(diǎn)花燈和猜燈謎。同時(shí)也學(xué)會(huì)了運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)!
元宵節(jié)健康教案篇九
1、了解元宵節(jié)的習(xí)俗和豐富多彩的慶?；顒?dòng)。
2、參與節(jié)日游戲，并學(xué)習(xí)制作元宵。
3、學(xué)習(xí)新詞“鬧、團(tuán)圓?！?/p>
4、感受節(jié)日的歡樂(lè)氣氛。
5、讓學(xué)生了解節(jié)日的習(xí)俗。
元宵節(jié)音像資料（vcd），花燈一個(gè)，燈謎幾條，橡皮泥若干
1、歌曲《賣(mài)湯圓》導(dǎo)入課題
教師扮演賣(mài)湯圓的角色，通過(guò)孩子們對(duì)好吃的湯圓的興趣，開(kāi)始生動(dòng)有趣的活動(dòng)。
提問(wèn)：
（1）這種好吃的食物的名稱(chēng)？
（2）什么節(jié)日里會(huì)吃這種食物？
（3）那一天是元宵節(jié)呢？
小結(jié)：元宵節(jié)會(huì)吃元宵，正月十五是元宵節(jié)，也是一年的第一個(gè)月圓之夜。
2、通過(guò)觀看影像資料，直觀的了解元宵節(jié)的各種慶?；顒?dòng)
（1）觀燈
燈的種類(lèi)很多，幼兒喜聞樂(lè)見(jiàn)的獅子，兔子，荷花，魚(yú)燈等等，現(xiàn)在，更是運(yùn)用各種科技手段，制作電子等，激光燈等等，有時(shí)候還要燃放煙火，慶祝節(jié)日。
（2）燈謎
對(duì)于能啟迪智慧有增添節(jié)日氣氛的燈謎活動(dòng)，開(kāi)始是有些文人的一種消遣活動(dòng)，卸載五顏六色的紙條上，供看燈的人猜，后來(lái)發(fā)展成為固定的節(jié)日活動(dòng)之一。
（3）元宵元宵象征家庭像月亮一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。由糯米制成，中間帶各種餡，美味可口。
（4）其他
現(xiàn)在人們生活提高，節(jié)日活動(dòng)也更豐富起來(lái)，有耍龍燈，踩高蹺，劃旱船等慶?；顒?dòng)
3、分組討論：
1、你見(jiàn)過(guò)什么樣的花燈？
2、你知道那些燈謎？給同伴出個(gè)燈謎
3、吃過(guò)什么餡的元宵？會(huì)做元宵嗎？
4、學(xué)習(xí)新詞：
鬧、團(tuán)圓
5、猜燈謎：
教師出幾個(gè)簡(jiǎn)單的燈謎，并請(qǐng)幼兒分析猜謎的方法
鼓勵(lì)幼兒學(xué)習(xí)更多的有趣的謎語(yǔ)，并與同伴分享
6、做元宵（泥工）
學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的捏圓，包邊，滾圓等泥工技能，在制作的過(guò)程中引導(dǎo)幼兒想象自己所制作的元宵的面和餡都是不同的，（南瓜面+西瓜餡……）
7、分組討論：
（a）元宵節(jié)的時(shí)候，你可以為爸爸媽媽做什么？
（b）和爸爸媽媽一起過(guò)節(jié)的時(shí)候，你想一起做什么？
（c）你用什么話表達(dá)節(jié)日祝福？
8、和教師一起即興表演歌曲《賣(mài)湯圓》，并請(qǐng)幼兒將本次活動(dòng)所學(xué)習(xí)內(nèi)容，與家人分享。
鼓勵(lì)幼兒生活中注意觀察元宵節(jié)人們還有哪些有意義的活動(dòng)，搜集有趣生動(dòng)的`謎語(yǔ)，與家人參加慶祝活動(dòng)，并交流感想，鼓勵(lì)幼兒與家長(zhǎng)共同制作元宵。
致家長(zhǎng)的一封信：
親愛(ài)的家長(zhǎng)您好：
和您的寶貝一起看月亮，賞花燈，吃元宵的節(jié)日到了哦，相信您有更豐富的節(jié)日話題和您的寶貝交流，要是能吃上自己親手制作的元宵那就更棒啦！祝福您們?nèi)以?jié)快樂(lè)！
通過(guò)多種教學(xué)手段，幫助幼兒初步了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“元宵節(jié)”，并喜歡參與節(jié)日豐富多彩的慶?；顒?dòng)，親手制作節(jié)日食品并參與節(jié)日游戲，感受傳統(tǒng)節(jié)日的喜慶和人們對(duì)美好希望的向往。
元宵節(jié)健康教案篇十
1、知道元宵節(jié)有賞燈猜謎的習(xí)俗，初步了解燈謎的結(jié)構(gòu)。
2、積極參加猜謎活動(dòng)，體驗(yàn)猜想和推測(cè)的快樂(lè)。
園內(nèi)展出各種各樣的花燈和燈謎。
1、用散步時(shí)間帶幼兒來(lái)到花燈展區(qū)，開(kāi)展猜謎活動(dòng)，幫助幼兒了解燈謎是由謎面和謎底組成的。
2、可采用教師念謎面、幼兒猜謎的形式進(jìn)行。
主要涉及領(lǐng)域：藝術(shù)。
1、初步學(xué)唱歌曲，理解歌曲的主要內(nèi)容，感受歌曲詼諧有趣的氣氛。
2、嘗試用多種身體動(dòng)作表現(xiàn)賣(mài)湯圓的情景和自己的愉快情緒。
1、幼兒熟悉歌曲旋律。
2、歌曲《賣(mài)湯圓》的碟片。
1、交流對(duì)湯圓的認(rèn)識(shí)，激發(fā)活動(dòng)興趣。
2、觀看碟片，感受歌曲所表現(xiàn)的愉快和有趣的'氣氛。
（1）欣賞碟片，感受歌曲的內(nèi)容和旋律。
（2）交流欣賞感受。
3、理解歌詞，學(xué)唱歌曲。
（1）傾聽(tīng)歌曲《賣(mài)湯圓》。
（2）幼兒嘗試將歌詞填入到旋律中，說(shuō)唱歌詞。
（3）運(yùn)用多種形式演唱歌曲。
4、嘗試隨音樂(lè)用身體動(dòng)作表現(xiàn)賣(mài)湯圓的情景和自己的愉快情緒。
（1）隨著音樂(lè)自由創(chuàng)編身體動(dòng)作。
（2）自由結(jié)伴，表演賣(mài)湯圓的情景。
元宵節(jié)健康教案篇十一
1、了解元宵節(jié)，理解兒歌意思，學(xué)習(xí)完整地朗誦兒歌。
2、體驗(yàn)節(jié)日的快樂(lè)氛圍。
油泥、玩具小碗、根據(jù)兒歌內(nèi)容繪制的圖標(biāo)。
1、老師演示搓元宵，談話導(dǎo)入元宵節(jié)。
老師：老師拿的是什么?變變變，我用油泥變出了什么?
2、學(xué)習(xí)兒歌。
老師示范朗誦兒歌《鬧元宵》。
3、理解兒歌意思老師：正月十五那天是什么節(jié)日?
4、看圖標(biāo)跟念兒歌。
分析理解“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“鬧元宵”的意義。
老師：誰(shuí)知道“團(tuán)團(tuán)圓圓”是什么意思?(家里人都來(lái)了，很多親戚朋友在一起。)兒歌叫《鬧元宵》，為什么要說(shuō)“鬧”?(人很多，大家在一起很熱鬧、很開(kāi)心。)。
5、完整朗誦兒歌。
幼兒完整學(xué)習(xí)，朗誦兒歌2~3遍。
元宵節(jié)健康教案篇十二
了解燈謎的由來(lái)、種類(lèi)和結(jié)構(gòu)，積極參與賞燈猜謎活動(dòng)，感受燈謎的主要特點(diǎn)，學(xué)習(xí)猜謎的方法，體驗(yàn)競(jìng)猜的快樂(lè)。
愿意參加活動(dòng)，感受節(jié)日的快樂(lè)。
了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
園內(nèi)展出各種各樣的花燈和燈謎。
1.參觀花燈展，欣賞花燈的外形、色彩、圖案。
2.交流對(duì)燈謎的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，豐富對(duì)燈謎由來(lái)、種類(lèi)和結(jié)構(gòu)的認(rèn)識(shí)。
3.積極參與賞燈猜謎活動(dòng)，老師對(duì)優(yōu)勝者給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。
4.請(qǐng)猜謎有困難的幼兒提出自己的問(wèn)題，師幼共同研究幫助的方法。
本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵，點(diǎn)花燈和猜燈謎。
中班社會(huì)快樂(lè)的元宵節(jié)教案12
1、知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，了解元宵主要的風(fēng)俗習(xí)慣。
2、通過(guò)猜燈謎、做湯圓、踩高蹺、觀賞花燈、舞龍獅感受節(jié)日等活動(dòng)，感受節(jié)日歡樂(lè)熱鬧的氣氛。
3、增進(jìn)父母、長(zhǎng)輩與孩子之間的情感。
4、了解節(jié)日的來(lái)歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂(lè)于參與節(jié)日的活動(dòng)。
5、體驗(yàn)人們互相關(guān)心的美好情感。
一、介紹元宵節(jié)：
1、通過(guò)討論、老師講解，了解元宵節(jié)的意義和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、體溫：為什么人們要過(guò)元宵節(jié)?元宵節(jié)人們都進(jìn)行一些什么活動(dòng)?
3、讓幼兒了解元宵節(jié)賞花燈、猜謎語(yǔ)、吃湯圓、舞龍獅的風(fēng)俗習(xí)慣。
二、猜燈謎：
1、玩法：在活動(dòng)室中任意取下一個(gè)氣球，父母協(xié)同孩子用臀部將氣球坐碎，取出其中的謎面，共同猜出謎底。
2、在猜謎過(guò)程中，感受與父母配合的樂(lè)趣。
三、畫(huà)五官：
1、玩法：由一人用布蒙上眼睛，原地轉(zhuǎn)三圈，另一人領(lǐng)著走到畫(huà)五官，將五官畫(huà)完整。(另一人可作適當(dāng)?shù)奶嵝?
2、父母與孩子共同感受游戲的歡樂(lè)。
四、舞獅、賞花燈、游園、煙火晚會(huì)：
1、孩子與家長(zhǎng)一起來(lái)到戶(hù)外場(chǎng)地，盡快地舞龍、舞獅觀賞花燈、跳起舞蹈。
2、煙火晚會(huì)，大家一起在煙火中同歡慶元宵節(jié)，感受節(jié)日歡樂(lè)的氣氛。
本節(jié)活動(dòng)的設(shè)計(jì)激發(fā)了幼兒興趣，讓幼兒知道元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，進(jìn)一步了解元宵節(jié)的習(xí)俗是吃元宵，點(diǎn)花燈和猜燈謎。同時(shí)也學(xué)會(huì)了運(yùn)用揉，搓，團(tuán)圓，包餡技能，制作不同口味的元宵，體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)!
元宵節(jié)健康教案篇十三
我們習(xí)慣把糯米食物當(dāng)成甜點(diǎn)，待其他飯菜吃完后，再端上來(lái)當(dāng)成飯后甜點(diǎn)來(lái)享用，尤其是湯圓。本來(lái)就已酒足飯飽了，而且進(jìn)餐中通常已經(jīng)有肉類(lèi)等高能量高脂肪的菜肴，再吃上一些飽感不明顯但能量脂肪相當(dāng)高的湯圓，就太容易吃得過(guò)多，造成消化困難了。
要知道糯米做的湯圓皮元宵皮就是淀粉類(lèi)食物，就是主食，如果是甜餡中的豆餡，豆子也是主食類(lèi)食物，所以吃湯圓，一定要當(dāng)成主食來(lái)吃，和其他菜肴一起搭配著吃，并要減少其他主食的量。而且記得，要多搭配些清淡的蔬菜。
元宵節(jié)健康教案篇十四
元宵節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，正月十五鬧元宵，在這個(gè)喜慶的日子，少不了一碗熱騰騰的元宵，吃元宵已經(jīng)成為元宵節(jié)的習(xí)俗，但是吃元宵也是有講究的，元宵雖然好吃，但在品嘗美味的同時(shí)也要吃的健康才行哦!下面是小編為大家精心推薦健康吃元宵的一些方法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
1糖尿病患者應(yīng)忌食?；加刑悄虿〉呐笥言陲嬍撤矫鎽?yīng)該盡可能地避免食用含有糖分的物品，甜元宵自不必說(shuō)了，咸元宵也盡量忌食。皮兒是糯米粉做的，糯米中含有大量淀粉，淀粉屬于多糖;餡料雖是咸的，但卻含有油脂，因此保險(xiǎn)起見(jiàn)，建議糖尿病人最好還是不要吃元宵。
2哮喘病人不宜食用五仁餡兒。五仁餡兒的元宵中少不了會(huì)有花生作為主料之一，而有的過(guò)敏性哮喘患者有可能是對(duì)花生會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，吃了五仁餡兒的極易誘發(fā)哮喘的發(fā)作，因此在購(gòu)買(mǎi)和食用之前一定要特別注意。
3不宜一次吃太多。我們都知道，元宵的外皮是用糯米粉揉制而成的，糯米本身就是極不容易消化的食物，即使磨成了粉也還是一樣的。千萬(wàn)不要用自己一頓能吃多少個(gè)水餃來(lái)衡量元宵的數(shù)量，水餃皮是小麥磨成的面粉做成的，兩者不同。因此建議中等飯量的朋友只需吃三四個(gè)足矣(指的是帶餡兒的)，如果吃的太多，容易加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)漲肚、燒心等不適感。
4不需再吃主食。元宵看著就跟乒乓球似的，但是它所包含的熱量卻是很高的。尤其的甜餡兒的，像是以前我們自家包的時(shí)候，都會(huì)在芝麻餡兒或豆沙餡兒中拌進(jìn)很多的白砂糖和豬油，這樣吃起來(lái)味道是香甜可口了，但是相應(yīng)的糖分和油分就增加了。吃了三四個(gè)甜餡兒的元宵后，基本上就已經(jīng)攝取了平常一頓米飯的熱量，因此毋需再補(bǔ)充其他主食了。
5選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品?，F(xiàn)在市面上，各種添加劑漫天飛，雖說(shuō)有一些是可食用的香精，但還是有很多不法廠商魚(yú)目混珠。如果誤食了有毒有害的添加劑，對(duì)人體的傷害是無(wú)法估量的。因此購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候一定要仔細(xì)查看商品的標(biāo)注、成分、生產(chǎn)日期等，最好選擇比較了解比較信賴(lài)的大廠家，千萬(wàn)不要貪便宜，買(mǎi)一些三無(wú)產(chǎn)品。最近開(kāi)始出現(xiàn)一種彩色元宵，一定要仔細(xì)分辨是否是染色的元宵，假如煮的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有褪色的情況，就堅(jiān)決不要食用。
6幼兒和老人應(yīng)在監(jiān)護(hù)下食用。這就像是在果凍的包裝袋上看到的注意事項(xiàng)那樣。三歲以下的孩子在吃元宵時(shí)，有可能會(huì)因?yàn)榫捉篮屯萄使δ軟](méi)有發(fā)育完善，一下子把整個(gè)元宵都吃進(jìn)嘴里，而糯米粉的黏性極強(qiáng)，稍有不慎就會(huì)粘附在食管氣管處，阻塞呼吸道，引起生命危險(xiǎn)。老年人也是，因?yàn)檠例X功能不如從前，沒(méi)有經(jīng)過(guò)細(xì)嚼慢咽就不小心吞下整個(gè)元宵，造成窒息。所以對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，最好是家長(zhǎng)先咬下一小口，再喂給孩子;老人在吃的時(shí)候，千萬(wàn)不要和他們說(shuō)話，也不要逗他們發(fā)笑，要讓他們嚼嚼細(xì)、慢慢咽。
面條。
面條為元宵燈節(jié)落燈這天晚餐的食品。古有“上燈元宵，落燈面，吃了以后望明年”民諺。這一食俗多流行于長(zhǎng)江以北地區(qū)?！秲x徽歲時(shí)記》載：“(正月)十八落燈，人家啖面，俗謂"上燈圓子落燈面"，各家自為宴志慶。”落燈時(shí)吃面條寓意喜慶綿綿不斷之意。
粘糕。
粘糕又名年糕。元宵節(jié)除元宵、面條外，還有吃粘糕的。唐代名醫(yī)孫思邈的《備急千金要方·食治》載牶“自梁米，昧甘、微寒、無(wú)毒、除熱、益氣?！碧拼螅灿性?jié)食糕的記載。
元宵。
元宵又名湯圓、說(shuō)團(tuán)、圓子等。元宵節(jié)吃元宵，是全國(guó)各地的共同習(xí)俗。吃元宵象征家庭象月圓一樣團(tuán)圓，寄托了人們對(duì)未來(lái)生活的美好愿望。開(kāi)始元宵稱(chēng)為"湯圓"，因它飄在碗里，像是一輪明月掛在天際。天上月圓，碗里湯圓，家人團(tuán)圓，正如中國(guó)臺(tái)灣民歌《賣(mài)湯圓》中唱的："一碗湯圓滿(mǎn)又滿(mǎn)，吃了湯圓好團(tuán)圓。"以象征團(tuán)圓吉利之意。因湯圓最初只專(zhuān)在元宵節(jié)上市供應(yīng)，久而久之，便直接呼它為元宵了。
面燈。
面燈也叫由面盞，是用面粉做的燈盞，多流行于北方地區(qū)。面燈的形式多種多樣，有的做燈盞十二斗(閏年十三只)，盞內(nèi)放食油點(diǎn)燃，或?qū)⒚鏌舴佩佒姓?，視燈盞滅后盞內(nèi)余油的多寡或蒸熟后盞中留水的多少以卜來(lái)年十二個(gè)月份的水、旱情況，這在科學(xué)不發(fā)達(dá)的年代，其做法是可以理解的。如清乾隆年間陜西《錐南縣志》載牶“正月十五，以蕎麥面蒸盞燃燈，按十二月，以卜雨降?！北磉_(dá)了人們祈求風(fēng)調(diào)雨順的愿望。面燈在正月十六落燈之日煮或蒸而食之。清咸豐年間，山西《澄城縣志》載牶“正月十五日蒸蕎麥面為燈盞，注油燃燈，次早食之?！蹦壳稗r(nóng)村仍有此俗。
油錘。
“上元節(jié)食焦錘最盛且久?！睋?jù)宋代的《太平廣記》記載：油熱后從銀盒中取出錘子餡。用物在和好的軟面中團(tuán)之。將團(tuán)得錘子放到鍋中煮熟。用銀策撈出，放到新打的井水中浸透。再將油錘子投入油鍋中，炸三五沸取出。吃起來(lái)“其味脆美，不可言狀”。原來(lái)唐宋時(shí)的油錘就是后世所言的炸元宵。油錘經(jīng)過(guò)一千多年的發(fā)展，其制法與品種已頗具地方特色，僅廣東一省，便有番屬的“通心煎堆”、東莞的“碌堆”、九江的“煎堆”等等，真可謂唐宋食風(fēng)今猶在。
1、早餐夜宵不宜食用。
人早起時(shí)胃腸道功能是最弱的，元宵除了營(yíng)養(yǎng)成分較少外，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易因消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。夜宵如果進(jìn)食這類(lèi)食品，會(huì)引起胃腸道排空慢，加重胃腸道的負(fù)擔(dān)。
2、不宜油炸著吃。
除了煮元宵外，有人還喜歡把吃不完的元宵油炸了吃。雖然油炸的元宵比較香脆，但油炸會(huì)使本身油脂含量就不低的元宵油脂比例更高，而且能量增加，成了更不健康的食品。因此油炸元宵從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看是最不可取的，千萬(wàn)別為了口感而犧牲了健康。尤其是有膽囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵(湯圓)很可能會(huì)使這類(lèi)患者的疾病復(fù)發(fā)。
3、每頓不要過(guò)量。
吃元宵盡量在中午的時(shí)候吃，但每次吃最好不要超過(guò)二兩，即50至100克也就足夠了。同時(shí)，在吃元宵時(shí)，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來(lái)說(shuō)是吃三個(gè)元宵就要減去25克(半兩)主食。一些人在吃了元宵后就會(huì)出現(xiàn)泛酸、燒心等胃食管反流問(wèn)題。因此吃元宵不能吃太飽。同時(shí)，吃完后也不要馬上就躺著，最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺(jué)。
4、不要吃剛煮好的過(guò)熱元宵。
吃元宵要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。醫(yī)學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，長(zhǎng)期進(jìn)食過(guò)熱過(guò)燙食物可能引起食管癌等相關(guān)疾病。有的人吃元宵時(shí)一被燙就很快把元宵咽下去，這種習(xí)慣危害更大。
5、喝點(diǎn)湯促消化。
其實(shí)元宵也并非“一無(wú)是處”，一些微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在煮元宵的湯里。因此吃好元宵最好再來(lái)點(diǎn)煮元宵的湯，可以促進(jìn)消化吸收，即民間常說(shuō)的“原湯化原食”。不過(guò)喝湯一定要注意別在湯里再加糖。如果吃的是咸湯圓，可以在湯里放些小蝦米及蔬菜，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但最好不要再放油脂或調(diào)味料。
元宵節(jié)健康教案篇十五
最好不要吃甜餡元宵，可改吃咸味湯圓。假如把元宵當(dāng)點(diǎn)心吃，就一定要減少正餐中主食的量。
應(yīng)盡量少吃這種難以消化的食品，假如吃得太飽并吹到冷風(fēng)，這類(lèi)病人就輕易引起急性心絞痛、心肌梗塞等。
吃元宵可促使胃酸分泌增多，加重對(duì)潰瘍面的刺激，嚴(yán)重者可誘發(fā)胃出血、胃穿孔等。
元宵是由糯米面做成的，黏性較大，不易消化，食后可導(dǎo)致胃痛、胃脹、噯氣、反酸甚至腹瀉。
春節(jié)期間很多暴飲暴食的人易患急性胃腸炎，這時(shí)候假如多吃元宵反而會(huì)加重胃腸道累贅。
老年人多有消化功效減退，牙齒脫落，而且吞咽反射也比擬遲鈍，可能會(huì)因急速吞咽而引起元宵卡喉，導(dǎo)致呼吸艱苦，甚至造成窒息，所以老年人吃元宵一定要細(xì)嚼慢咽。
：喜歡吃一樣?xùn)|西，可是又不能吃得太多，還要注意吃的方法，那么現(xiàn)在你知道吃元宵的方法了吧!如有你是糖尿病患者、胃腸消化功效不良者或是其它不能吃湯圓的患者請(qǐng)少吃點(diǎn)湯圓，為自身著想，為健康著想。
元宵節(jié)健康教案篇十六
米飯放涼后會(huì)變得又硬又粗，讓人難以下咽，而糯米做成的湯圓放涼后，卻仍是柔軟的。所以有些人會(huì)吃涼湯圓。涼湯圓雖然呼起來(lái)仍是柔軟美味，但相比熱吃，確實(shí)要難消化一些。如果餡料是肉的，或是加入豬油的餡料，豬油在常溫下會(huì)成為凝固狀態(tài)，消化起來(lái)就更加費(fèi)勁了。所以涼吃湯圓，對(duì)大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，都是難以消化的。
說(shuō)了這么多，湯圓和元宵到底好不好消化，是不是心中有數(shù)了呢?
馬上到來(lái)的正月十五，是吃湯圓的正日了，當(dāng)然要吃，但吃的時(shí)候稍加注意：盡量選擇清淡的餡料，徹底煮熟，搭配其他菜肴，當(dāng)成主食，熱吃，關(guān)鍵要控制量。就能讓湯圓也吃得健康而舒服。
元宵節(jié)健康教案篇十七
除了早餐不適合吃元宵外，最好也別把元宵當(dāng)正餐，上午早飯后九、十點(diǎn)鐘或者下午加餐的時(shí)候吃點(diǎn)元宵還可以，但每次吃個(gè)一、二兩也就足夠了。在吃元宵的同時(shí)，不能再吃其它含糖高的食品;還要減少其它主食的攝入，一般來(lái)說(shuō)是吃三個(gè)元宵就要減去半兩主食。夜宵如果和睡覺(jué)的時(shí)間離得比較近，最好也別吃元宵，否則如前面所說(shuō)，這類(lèi)食品不好消化、排空慢，也會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)。吃過(guò)元宵后最好活動(dòng)兩小時(shí)以上再睡覺(jué)。
吃元宵的時(shí)候，要減個(gè)炒菜，多選涼拌、清燉、清炒和蒸煮等烹調(diào)方法，盡量控制一天中的總脂肪數(shù)量。
湯圓和元宵的餡料當(dāng)中不僅僅有糖，更含有相當(dāng)不少的固態(tài)油脂。吃3個(gè)湯圓，就相當(dāng)于吃1盤(pán)炒菜的油。所以，如果吃湯圓，當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點(diǎn)油。否則，過(guò)多的脂肪和熱量是不可避免的。
一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多，元宵買(mǎi)回家后長(zhǎng)時(shí)間不吃很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，另外，糯米粉中含有大量的酵母菌，呈粉紅色的紅酵母菌菌落，它污染糯米粉后，遇到適當(dāng)?shù)臐穸?、溫度便大量繁殖。元宵的色變，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大降低，失去了原有的風(fēng)味和口感，元宵皮發(fā)硬黏性減弱，略帶酸味，容易引發(fā)食物中毒，不宜再食用。建議元宵最好隨吃隨買(mǎi)，不要過(guò)久存放。
油炸元宵比較香脆，比較適合孩子的胃口，一些媽媽喜歡炸給孩子吃。然而專(zhuān)家指出，油炸會(huì)使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高，因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬，也會(huì)損傷胃及食道黏膜。
元宵用干粉滾制而成，餡較小，粉較多，煮出來(lái)很實(shí)在，又容易硬心。而湯圓用糯米燙揉后的濕粉包成，通常餡較大，煮出來(lái)柔軟細(xì)膩。本來(lái)糯米粉就粘膩難化，就淀粉消化角度來(lái)說(shuō)，元宵比湯圓更難一些;但對(duì)于消化脂肪有困難的人來(lái)說(shuō)，湯圓更麻煩一些。所以，如果吃湯圓，最好是熱著吃。冷后更難消化。消化不良和胃潰瘍的人可以少吃一點(diǎn)，湯圓柔軟，要吃得慢一點(diǎn)，避免燙傷，也要避免油脂過(guò)多難消化。吃元宵的時(shí)候要細(xì)細(xì)地嚼，以免胃里不舒服。
吃元宵還要注意不能太燙，也不能大口大口地吃，否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。吃元宵時(shí)，可分為小塊食用，細(xì)細(xì)咀嚼有利于消化。由于熱元宵柔軟潤(rùn)滑，十分有口感，所以很多人喜歡吃剛出鍋的熱元宵，這樣更容易燙傷。因?yàn)樵W料較之外皮更熱，一旦將元宵囫圇入口咬破時(shí)，餡料可能燙傷口腔黏膜甚至食道。有的人吃元宵時(shí)一被燙就很快把元宵咽下去，這種習(xí)慣危害更大。
經(jīng)水煮，元宵中的不少營(yíng)養(yǎng)成分如微量元素、營(yíng)養(yǎng)素就溶在湯里。因此吃元宵不能忘喝湯。喝湯可以促進(jìn)消化吸收，即民間常說(shuō)的“原湯化原食”。
簡(jiǎn)單地說(shuō)，湯圓和元宵是一種以糯米和糖為主的食品，除了凈白糯米粉含有大量淀粉之外，餡料中糖分也不少。所以，從歸類(lèi)來(lái)看，它應(yīng)當(dāng)算是一種主食。所謂主食，就是富含碳水化合物，特別是含淀粉的食品。這類(lèi)食品是用糯米來(lái)做的，而且是非常精細(xì)的糯米粉，纖維非常非常少，屬于精白主食，不屬于粗糧。如果吃湯圓和元宵，一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來(lái)說(shuō)，3個(gè)元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。
有不少追求新鮮口味的人喜歡吃“冰元宵”?！氨蓖鉁貎?nèi)涼，外軟內(nèi)硬，自然口感不錯(cuò)。但專(zhuān)家提醒，過(guò)冷的食物總是容易刺激腸胃，攝入量過(guò)多，就會(huì)影響消化系統(tǒng)正常工作。因此，冬末春初也盡可能吃熱的食物比較好。如果一次沒(méi)有吃完，及時(shí)放入冰箱，不要存放過(guò)久。在吃“冰元宵”時(shí)，從冰箱里取出后不要立即食用，可以在比較溫暖的房間中放置幾分鐘，稍微“回暖”后再吃更健康。
餡料中有芝麻、花生和各種堅(jiān)果仁，還有豆沙。堅(jiān)果類(lèi)原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，豆沙也含不少蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相比之下，巧克力餡的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最低。因此，人們可以根據(jù)餡料選擇元宵。
元宵屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素，除了熱量和糖外并沒(méi)有太多其它營(yíng)養(yǎng)。這樣的食品不適合當(dāng)早餐吃，除了缺乏營(yíng)養(yǎng)外，還因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱，而元宵外皮的'部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵很容易消化不良，出現(xiàn)泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。
元宵的花色品種口味越來(lái)越多，盡管好吃但必須要有所節(jié)制，盡量要少吃，慢性病患者、老人和孩子不宜多吃。
元宵節(jié)健康教案篇十八
普通的米和面多直鏈淀粉結(jié)構(gòu)，而糯米中絕大部分淀粉都是支鏈結(jié)構(gòu)。其葡萄糖分子鏈與水和淀粉酶接觸面積較大，很容易被淀粉酶分解，迅速釋放出單個(gè)葡萄糖分子被人體吸收，這就決定了糯米比普通米和面更容易迅速升高血糖。
但這并不意味著糖尿病人對(duì)元宵一點(diǎn)都“碰不得”，雖然單獨(dú)食用元宵的升糖指數(shù)較高，但是由于進(jìn)餐時(shí)是多種食物混合在一起吃，血糖指數(shù)的升高就會(huì)不同于單獨(dú)進(jìn)食元宵了，而是會(huì)比單獨(dú)進(jìn)食元宵時(shí)低了許多。因此糖尿病人在吃元宵的時(shí)候，需要注意搭配其他食物一起吃，并且吃幾個(gè)“解解饞”即可而不要貪多。
市場(chǎng)上目前也有多種適合糖尿病人食用的元宵出現(xiàn)，如咸味元宵，或者餡料沒(méi)有加糖，而是加入了甜味劑的元宵。據(jù)了解，目前也有商家出品一些用西米或者其他食材制成的元宵，添加果膠使其具有黏性，也可以成為糖尿病人的選擇。
潰瘍病患者食用太甜的食物容易引起胃酸分泌增多，加重對(duì)潰瘍面的刺激，甜味元宵不宜多吃。進(jìn)食兩個(gè)即能品嘗元宵的美味，淺嘗輒止，確保健康。潰瘍病患者食用元宵時(shí)還應(yīng)注意，如果是甜味元宵，湯中不宜再加入糖分;如果是無(wú)餡的小湯圓，則湯中可以配合些紅棗、枸杞、桂圓之類(lèi)調(diào)味;目前市場(chǎng)上咸餡元宵種類(lèi)有，叉燒元宵和梅干菜元宵。
由于糯米黏性強(qiáng)，在腸胃內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，不易消化，一些腸胃功能較弱的人群不宜多吃元宵。消化不良、急性腸胃炎、高血壓高血脂、年老體弱者和嬰幼兒都要選擇適合自己身體的元宵品種，少吃、搭配其他食物一起吃。嬰兒最好不吃元宵?？傊?，適量食用元宵才能讓您擁有一個(gè)健康安全，不留遺憾的元宵節(jié)!
元宵節(jié)健康教案篇十九
通常北方人無(wú)論吃元宵還是湯圓都是甜餡的，以豆沙、棗泥、黑芝麻、五仁、桂花、山楂等居多。而南方人多是咸餡的，通常是各種肉餡。
甜餡用的基本都是植物性的食材，而且是建議平時(shí)應(yīng)該適量食用的食物，像豆類(lèi)、堅(jiān)果等等。如果豆餡、棗泥不去皮，還會(huì)同時(shí)帶有很多膳食纖維，山楂則是是膠的良好來(lái)源，而黑芝麻和各種堅(jiān)果也是膳食纖維的好來(lái)源。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，這些素餡的元宵或湯圓還是不錯(cuò)的。
咸餡通常是各種肉類(lèi)，有鮮肉、有加工肉制品。和素食相比，肉食本身就更難消化一些，而且做湯圓的肉類(lèi)，通常不會(huì)太瘦，想味道好都會(huì)加入一些肥肉部分，這些較肥的肉消化起來(lái)就更慢一些了。
無(wú)論甜餡還是咸餡，很多制作方法都有加入豬油制作的習(xí)慣。加入豬油會(huì)增加風(fēng)味和口味，但同時(shí)也加入了大量的脂肪。會(huì)使和原本比較低脂的豆餡和棗泥變身為高脂，還會(huì)使已經(jīng)脂肪過(guò)高的咸餡更加難消化。
而且咸餡中會(huì)加入相當(dāng)?shù)柠}，甜餡中會(huì)加入大量的糖，都是加重消化負(fù)擔(dān)的原因。
元宵節(jié)健康教案篇二十
這是因?yàn)榕疵子幸粋€(gè)特點(diǎn)：飽腹感特別差，飽感反應(yīng)還慢。說(shuō)白了就是吃下去后不覺(jué)得飽，很容易讓人不知不覺(jué)就吃進(jìn)去了特別多，等吃完過(guò)了一會(huì)才會(huì)發(fā)覺(jué)，原來(lái)已經(jīng)吃得太多了，太多食物都堆在胃里，開(kāi)始難受，難以消化。所以平時(shí)說(shuō)的糯米食物不好消化，其實(shí)應(yīng)該是“吃得太多不好消化”。如果把這些糯米食物換成等量的其他食物，會(huì)更加不好消化。
所以，湯圓是否好消化，量也是關(guān)鍵。
元宵節(jié)健康教案篇二十一
1．使學(xué)生了解元宵節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日，同時(shí)體會(huì)親清、友情，使之更加熱愛(ài)生活。
2．能帶表情有節(jié)奏地朗讀、背誦課文，感受節(jié)日的歡樂(lè)。
3．用自己的學(xué)習(xí)方式來(lái)認(rèn)識(shí)4個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)6個(gè)生字。
一、談話導(dǎo)入激發(fā)興趣
2．這么多快樂(lè)的事都在一天了做，那么昨天一定是個(gè)特殊的節(jié)日，讓我們一起來(lái)說(shuō)說(shuō)《元宵節(jié)》。（師板書(shū)課題）
（小學(xué)生的思維以直觀形象思維為主，與學(xué)生實(shí)際生活相聯(lián)系，有助于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。）
二、走入情境感悟誦讀
1．讀一讀，說(shuō)一說(shuō)，初步感知。
（1）同學(xué)們的元宵節(jié)都過(guò)得這么快樂(lè)，丁丁和冬冬也不例外，他們還編了四句詩(shī)呢！你們想不想讀一讀？那就以小組為單位，由小組長(zhǎng)帶領(lǐng)，用你們的學(xué)習(xí)方法一起來(lái)讀一讀吧！
（2）小組匯報(bào)，讀全詩(shī)，相互評(píng)價(jià)（要求讀準(zhǔn)字音，讀通順）
（3）讀完全詩(shī)，你在詩(shī)中知道了什么？（元宵節(jié)月亮是圓的；元宵節(jié)是正月十五；元宵節(jié)吃元宵等）
2．讀一讀，聽(tīng)一聽(tīng)，感知韻律。
師讀。（按節(jié)拍范讀）
（2）生練讀。（按生讀的情況而定，老師可借助拍手讀來(lái)激起學(xué)生讀的興趣，提高學(xué)生讀的質(zhì)量。）
（3）全班學(xué)生齊讀。（拍手讀）
（4）小組讀。
（5）指名讀。（相機(jī)評(píng)價(jià)）
3．讀一讀，演一演，領(lǐng)悟情趣。
（1）同學(xué)們的“元宵節(jié)”都過(guò)得這么快樂(lè)，那誰(shuí)愿意把你們家是怎樣過(guò)元宵節(jié)的給同學(xué)們演一演？（準(zhǔn)備爸爸、媽媽、爺爺、奶奶的標(biāo)志牌，黑板上畫(huà)上月亮，利用教室創(chuàng)設(shè)家庭過(guò)節(jié)環(huán)境）
（2）邊演要邊背誦出《元宵節(jié)》。
（3）全班齊背。
（在學(xué)生讀一讀、說(shuō)一說(shuō)、聽(tīng)一聽(tīng)、演一演的整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)中，體現(xiàn)出學(xué)生自主的實(shí)踐活動(dòng)。伴隨著學(xué)生的活動(dòng)，通過(guò)教師的適時(shí)調(diào)控，使學(xué)生的身心始終處于高度的興奮和激勵(lì)之中，使學(xué)生對(duì)本課的學(xué)習(xí)掌握較清楚。）
三、聯(lián)系課文識(shí)記生字
1．拿出本課中要求認(rèn)識(shí)的4個(gè)生字和要求會(huì)寫(xiě)的6個(gè)生字。（黑板出示）
2．小組同學(xué)在課本中，用自己喜歡的方式找一找這些字，并記住它們。
3．匯報(bào)識(shí)字方法。
4．丁丁和冬冬正急等著我們呢，想看看這些字同學(xué)們都認(rèn)得怎么樣了？開(kāi)火車(chē)檢字。
（學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，生字教學(xué)也要請(qǐng)學(xué)生成為主動(dòng)參與者，由學(xué)生自己想辦法記憶的生字會(huì)更深刻，更易接受。）
丁丁和冬冬看到同學(xué)們的表現(xiàn)非常高興，他們邀請(qǐng)同學(xué)們到他們家去玩，并一起找一找有關(guān)“元宵節(jié)”的其他知識(shí)。
元宵節(jié)健康教案篇二十二
原料：1匙米粉，溫水。
做法：1匙米粉加入3-4匙溫水，靜置后，用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。靜置后，用筷子按照順時(shí)針?lè)较蛘{(diào)成糊狀。
二、米湯。
原料：大米。
做法：將鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，放入淘洗干凈的200g大米，煮開(kāi)后再用文火煮成爛粥，取上層米湯即可食用。湯即可食用。
功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、功效：米湯湯味香甜，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵，維生素c、維生素b等。
三、魚(yú)泥胡蘿卜泥。
米粉原料：河魚(yú)或是海魚(yú)，胡蘿卜。
做法：選擇河魚(yú)或是海魚(yú)，蒸熟，取出肉，并小心將魚(yú)刺全部除去，壓成泥即可。將做好的少量魚(yú)泥，連同胡蘿卜泥一起拌在米粉里。
四、蛋黃泥。
原料：雞蛋1個(gè)、蛋黃泥。
做法：將雞蛋煮熟，用篩碗或勺子碾成泥，加入適量開(kāi)水或配方奶調(diào)勻即可。最初要從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始，根據(jù)寶寶的接受程度逐步添加至1/4、1/3，然后添加到整個(gè)蛋黃;或者可以直接沖泡寶寶輔食“速溶純蛋黃粉”，均勻小袋包裝方便食用。
五、土豆泥。
原料：土豆。
做法：將一只土豆去皮并切成小塊，蒸熟后用勺壓爛成泥，加少量水調(diào)勻即可。
六、青菜泥。
原料：青菜。
做法：將適量青菜葉洗凈，加入沸水內(nèi)煮約1-2分鐘后，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，取出菜葉用粉碎機(jī)粉碎，絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。絲網(wǎng)上研磨，濾出菜泥。
春季。
早餐：豆沙奶發(fā)羔25克、雞蛋粥25克。
午餐：豬肝攤雞蛋50克、軟飯50克。
午點(diǎn)：梨汁糯米粥50克。
晚餐：豬肉、菠菜、餛燉50克、小蘿卜絲湯。
夏季。
早餐：牛奶葡萄干發(fā)糕25克、豆?jié){100克。
中餐：西紅柿魚(yú)丸湯、軟飯50克。
午點(diǎn)：大米綠豆稀粥100克。
晚餐：雞蛋黃瓜面片湯50克夏天，應(yīng)注意多補(bǔ)充水分，多進(jìn)湯食。蛋白質(zhì)以植物蛋白質(zhì)為主，可多食豆腐，豆?jié){等大豆制品。
秋季。
早餐：棗泥牛奶發(fā)糕25克。
中餐：什錦飯50克、小白菜湯。
午點(diǎn)：胡蘿卜小米粥50克。
晚餐：冬瓜肝泥卷50克、蛋花湯。
冬季。
早餐：牛奶蛋羹25克、芝麻粥25克。
中餐：排骨湯燜海帶絲、軟飯50克。
午點(diǎn)：蒸白薯50―100克。
晚餐：白菜肉末掛面湯50克。
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