通過(guò)總結(jié),我們可以發(fā)現(xiàn)自己學(xué)習(xí)和工作生活中的盲點(diǎn)和不足,從而尋找改進(jìn)的方向??偨Y(jié)寫(xiě)作需要有耐心和毅力,要反復(fù)修改和潤(rùn)色,爭(zhēng)取寫(xiě)出一篇好的總結(jié)。請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀以下總結(jié)范文,相信會(huì)對(duì)你的寫(xiě)作有所幫助。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇一
20__年,學(xué)校食品安全工作在政府的的領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門(mén)的指導(dǎo)和關(guān)心下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生有關(guān)法律法規(guī),不斷加強(qiáng)食堂建設(shè),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全管理,有效防止了食物中毒和食源性腸道傳染病的發(fā)生,保證了廣大師生的在校飲食安全和身體健康?,F(xiàn)將20__年上半年學(xué)校食品安全工作總結(jié)如下:
一、高度重視學(xué)校食品安全工作。
州教育局始終堅(jiān)持“以人為本、安全第一,強(qiáng)化管理、預(yù)防為主”的方針,深入貫徹落實(shí)國(guó)家、省、州關(guān)于學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)法律法規(guī)和國(guó)家農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的要求,把保障學(xué)生食品安全當(dāng)作基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性工作來(lái)抓緊抓實(shí)。一年來(lái),全州大多數(shù)學(xué)校食品安全工作做到了:領(lǐng)導(dǎo)重視,全面落實(shí)“以人為本”的管理理念;管理工作扎實(shí),尤其在制度化、規(guī)范化建設(shè)上有突破性進(jìn)展;硬件投入大,食堂建設(shè)優(yōu)于、先于、重于其它基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè);食品成本核算規(guī)范,主、副食品種豐富,花樣多,價(jià)格較低;飲用水設(shè)施和條件不斷得到改善;食品從業(yè)人員精神面貌良好。全州教育系統(tǒng)從教育局到每個(gè)學(xué)校,從局長(zhǎng)到每個(gè)教職工都心系學(xué)生,以強(qiáng)烈的責(zé)任感和使命感,高度重視并切實(shí)做好了學(xué)校食品安全工作。
二、切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品安全責(zé)任落實(shí)。
年初,根據(jù)全局的工作部署及時(shí)調(diào)整充實(shí)了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員,進(jìn)一步明確了學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室人員和具體職責(zé),層層簽訂了責(zé)任書(shū),將學(xué)校食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了細(xì)化分解,形成“一把手”親自抓,分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,各司其職,齊抓共管,相互配合的工作局面,學(xué)校也把職責(zé)和具體任務(wù)層層分解落實(shí)到了人頭上,形成了主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓、分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓,層層抓落實(shí),齊抓共管的良好局面,切實(shí)做到了人員到位、責(zé)任到位、措施到位,全力做好了學(xué)校食品安全工作。
三、深入開(kāi)展學(xué)校食品安全宣傳教育。
全州教育系統(tǒng)采取各種形式,充分利用各類(lèi)宣傳媒體及學(xué)生會(huì)、少先隊(duì)等渠道,廣泛開(kāi)展食堂食品安全宣傳教育活動(dòng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、健康教育課、舉辦專(zhuān)題講座等形式開(kāi)展食品衛(wèi)生營(yíng)養(yǎng)方面的教育,督促學(xué)生吃飽正餐,積極引導(dǎo)學(xué)生遠(yuǎn)離街頭小攤食品,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,教育學(xué)生養(yǎng)成勤洗手、愛(ài)鍛煉等個(gè)人健康行為習(xí)慣。同時(shí),要求中小學(xué)要嚴(yán)格按照國(guó)家的有關(guān)規(guī)定,將食品安全教育納入相關(guān)課程,落實(shí)健康教育的時(shí)間,積極開(kāi)展食品安全和營(yíng)養(yǎng)健康教育,增強(qiáng)青少年學(xué)生科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀(guān)念和食品安全意識(shí)。通過(guò)開(kāi)展校園食品安全宣傳教育活動(dòng),進(jìn)一步提高了師生的食品安全意識(shí)和廣大師生員工的食品安全維權(quán)意識(shí)、識(shí)別假冒偽劣及有毒有害食品的能力。
四、積極開(kāi)展校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
上半年,全州各縣、校在開(kāi)學(xué)初、五一節(jié)前后聯(lián)合當(dāng)?shù)氐氖称繁O(jiān)管部門(mén)開(kāi)展了校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,對(duì)食品衛(wèi)生管理差、存在食品安全隱患的學(xué)校進(jìn)行了通報(bào),并提出了整改要求,責(zé)令學(xué)校及時(shí)進(jìn)行了整改。
與此同時(shí),我局在今年上半年也組織開(kāi)展了10次校園食品安全專(zhuān)項(xiàng)督查,通過(guò)檢查情況來(lái)看,絕大多數(shù)學(xué)校執(zhí)行了各種規(guī)章制度,把好了食品采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)貨關(guān)、加工關(guān)、銷(xiāo)售關(guān),堅(jiān)持執(zhí)行了食品試嘗、48小時(shí)留樣制度。但是還是有極個(gè)別沒(méi)有把各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面,主要表現(xiàn)在:食品留樣時(shí)間只留存了24小時(shí),沒(méi)有留滿(mǎn)48小時(shí);食堂、小賣(mài)部的衛(wèi)生條件差,沒(méi)有及時(shí)清理垃圾。我局對(duì)存在安全隱患的“問(wèn)題食堂”提出整改措施,并限期整改。
五、全面加強(qiáng)學(xué)校食品從業(yè)人員培訓(xùn)。
全州各級(jí)各類(lèi)學(xué)校積極開(kāi)展了學(xué)校食堂食品從業(yè)人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、操作規(guī)范培訓(xùn)和職業(yè)道德培訓(xùn)。一部分縣、校(園)的培訓(xùn)工作是當(dāng)?shù)厥称钒踩嚓P(guān)部門(mén)組織開(kāi)展的,另一部分的縣、校(園)是采取校本培訓(xùn)的方式進(jìn)行。培訓(xùn)的人員涉及學(xué)校食品安全管理人員和食堂、小賣(mài)部承包人、從業(yè)人員,培訓(xùn)的內(nèi)容主要是校園食品安全法規(guī)文件、規(guī)章制度、操作規(guī)范、職業(yè)道德和利用《學(xué)校食品安全管理與操作規(guī)范》教學(xué)片開(kāi)展培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)提高了從業(yè)人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)、服務(wù)意識(shí)和技能水平,全面提升學(xué)校食堂的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
六、存在的問(wèn)題。
(一)部分偏遠(yuǎn)學(xué)校和城鄉(xiāng)結(jié)合部學(xué)校的食品安全工作較為薄弱,學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生較差,各項(xiàng)制度不完善、責(zé)任不明確、各項(xiàng)食品安全措施落實(shí)不夠,食堂從業(yè)人員證照不全。
(二)部分學(xué)校食堂管理不規(guī)范,主要表現(xiàn)為:食品采購(gòu)索證、進(jìn)貨驗(yàn)收和臺(tái)帳記錄不全;少數(shù)食堂食品冷藏設(shè)備不能滿(mǎn)足食品原料、半成品、成品分類(lèi)貯存的需要;個(gè)別食堂冷凍冷藏的食品有混放現(xiàn)象;主食(米、面、面條)沒(méi)有按照要求進(jìn)行儲(chǔ)存。
七、下步工作打算。
(一)督促學(xué)校健全和完善學(xué)校食品安全工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,明確責(zé)任,將各項(xiàng)措施落實(shí)到操作層面。
(二)督促學(xué)校食堂依法辦齊一切證照,嚴(yán)格學(xué)校食堂和從業(yè)人員證照的檢查工作,對(duì)證照已經(jīng)過(guò)期的督促學(xué)校盡快辦理,食堂從業(yè)人員在相關(guān)機(jī)構(gòu)沒(méi)有取得健康證的一律不得聘用。
(四)主動(dòng)聯(lián)系食品監(jiān)管部門(mén)、衛(wèi)生部門(mén)等開(kāi)展學(xué)校食品安全檢查工作,督促學(xué)校進(jìn)一步健立、完善、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和措施,提高食堂管理人員和從業(yè)人員的食品安全意識(shí),防范學(xué)校食物中毒事件的發(fā)生。
(五)積極聯(lián)合工商、公安、食品監(jiān)管部門(mén)等開(kāi)展校園周邊食品安全集中整治工作,凈化校園周邊食品環(huán)境。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇二
一、高度重視,統(tǒng)一部署。
我所把雙節(jié)期間食品安全工作作為現(xiàn)階段工作的重點(diǎn),制定了雙節(jié)期間食品安全檢查工作方案,對(duì)轄區(qū)內(nèi)雙節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行了統(tǒng)一部署。
二、廣泛宣傳,營(yíng)造氛圍。
整治工作開(kāi)始后,我所利用大力宣傳食品安全法律法規(guī)、食品安全科普知識(shí)等,提高公眾自我保護(hù)意識(shí)和維權(quán)意識(shí),廣泛動(dòng)員公眾積極參與社會(huì)監(jiān)督。全面客觀(guān)地報(bào)道食品安全問(wèn)題,弘揚(yáng)正面典型,曝光反面案例,教育和引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者樹(shù)立法制意識(shí)、安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和道德誠(chéng)信意識(shí)。同時(shí),及時(shí)發(fā)布食品安全警示信息,引導(dǎo)公眾理性消費(fèi),增強(qiáng)食品安全信心。通過(guò)廣泛宣傳,進(jìn)一步強(qiáng)化了廣大消費(fèi)者的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。
三、突出重點(diǎn),嚴(yán)格把關(guān)。
在整治行動(dòng)中,以城區(qū)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)及校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以節(jié)日食品、乳制品、肉制品、食用油為重點(diǎn)檢查項(xiàng)目,以大型商場(chǎng)超市、副食批發(fā)市場(chǎng)、食品店為重點(diǎn)對(duì)象進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
一是嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。嚴(yán)查食品原料進(jìn)貨驗(yàn)收、索證索票及臺(tái)賬登記制度落實(shí)情況,確保食品來(lái)源安全。二是加大對(duì)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品、肉制品的`檢查力度,禁止不合格食品上市。三是嚴(yán)把食品經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)督關(guān)。對(duì)每戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)銷(xiāo)的所有食品進(jìn)行了詳細(xì)檢查重點(diǎn)檢查是否有出售超期、變質(zhì)食品行為;嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料、回收食品生產(chǎn)加工食品、濫用食品添加劑和無(wú)證加工等違法行為實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)高危食品的全覆蓋抽查。
四、檢查情況。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),我局共出動(dòng)執(zhí)法人員xxx余人次,執(zhí)法車(chē)輛xx臺(tái)次,
檢查了全區(qū)范圍內(nèi)xx余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè),其中,食品生產(chǎn)企業(yè)x家,餐飲服務(wù)企業(yè)xx家,食品流通企業(yè)xx家,在雙節(jié)期間,我所轄區(qū)內(nèi)無(wú)發(fā)生食品中毒事故。
在雙節(jié)期間,我所共立案x宗,結(jié)案x宗,有x宗案件正在調(diào)查處理當(dāng)中,公斤。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇三
元旦歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn),另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象,加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題:“元旦同歡喜,好禮送不?!?/p>
三、活動(dòng)對(duì)象:針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間:x月12日x月21日。
五、活動(dòng)形式:打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)。
六、活動(dòng)具體內(nèi)容。
1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳。
1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略。
元旦節(jié)活動(dòng)主題名稱(chēng)(二):咖啡廳“theoneandonlyone讓我成為你的另一半”
活動(dòng)內(nèi)容:活動(dòng)主要分成兩個(gè)部分,一是線(xiàn)上活動(dòng),二是線(xiàn)下活動(dòng)。線(xiàn)上活動(dòng):
活動(dòng)地點(diǎn):在本站上投放廣告。
活動(dòng)標(biāo)題:“theone咖啡與浪漫約會(huì)。
活動(dòng)內(nèi)容:
1)廣告通過(guò)“預(yù)訂座位”、“轉(zhuǎn)發(fā)”等鏈接提供服務(wù)。
2)網(wǎng)上參與可以預(yù)訂情人節(jié)當(dāng)天的座位,并且享受優(yōu)惠,優(yōu)惠的主要方式:
3)參與網(wǎng)上活動(dòng)并進(jìn)行活動(dòng)宣傳轉(zhuǎn)發(fā)的用戶(hù)可獲得20元電子代金券一張;。
4)情侶預(yù)訂座位,最終的餐費(fèi)可以享受8折;。
5)單身朋友預(yù)訂座位餐費(fèi)享受9折;。
6)網(wǎng)上預(yù)訂座位同時(shí)可以收到情人節(jié)禮物一份,禮物是情侶手機(jī)掛飾一份;。
7)發(fā)布有關(guān)元旦前一周在市中心的活動(dòng)通知。
線(xiàn)下活動(dòng):線(xiàn)下活動(dòng)分為兩部分。
第一部分。
活動(dòng)時(shí)間:是元旦前一周,
活動(dòng)地點(diǎn):在商業(yè)區(qū),市中心等繁華地段進(jìn)行演出。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇四
活動(dòng)目標(biāo):
1.知道清明節(jié)的來(lái)歷以及一些習(xí)俗。
2.通過(guò)教育,讓學(xué)生感知今天的幸福生活來(lái)之不易,是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的,先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。
活動(dòng)過(guò)程:
師:今天,我們?cè)谶@里舉行“清明節(jié)”主題班會(huì)。希望同學(xué)們能夠在班會(huì)中有所收獲,也預(yù)祝你們的班會(huì)獲得成功!
1.出示《清明》古詩(shī)。
師:同學(xué)們,你們知道今年的4月5日是什么節(jié)日嗎?
師:對(duì),那天是我們一年一度的清明節(jié)。清明節(jié)是我們中國(guó)人傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日。說(shuō)起清明節(jié)的來(lái)歷,我們就會(huì)想起一個(gè)人——介子推。下面,讓我們來(lái)聽(tīng)一聽(tīng)介子推的故事吧。
2.清明節(jié)習(xí)俗的介紹。
(1)到了清明節(jié),最主要的一項(xiàng)活動(dòng)就是祭祖掃墓了。這一習(xí)俗相沿已久,據(jù)史書(shū)記載,秦漢時(shí),墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。古人有描寫(xiě)清明掃墓的詩(shī),唐代杜牧的名句:“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”這些詩(shī)句都十分真切地反映了當(dāng)時(shí)清明掃墓時(shí)的情景和氛圍。
為什么要在清明掃墓呢?這大概是因?yàn)槎ゴ簛?lái),草木萌生。人們想到了先人的墳塋,在祭掃時(shí),給墳?zāi)圭P除雜草,添加新土,供上祭品,燃香奠酒,燒些紙錢(qián),或在樹(shù)枝上掛些紙條,舉行簡(jiǎn)單的祭祀儀式,以表示對(duì)死者的懷念。
(2)清明節(jié)的習(xí)俗是豐富有趣的,除了講究禁火。掃墓,還有踏青。蕩秋千。蹴鞠。打馬球。插柳等一系列風(fēng)俗體育活動(dòng)。相傳這是因?yàn)榍迕鞴?jié)要寒食禁火,為了防止寒食冷餐傷身,所以大家來(lái)參加一些體育活動(dòng),以鍛煉身體。因此,這個(gè)節(jié)日中既有祭掃新墳生別死離的悲酸淚,又有踏青游玩的歡笑聲,是一個(gè)富有特色的節(jié)日。
我主要向大家介紹一個(gè)放風(fēng)箏的習(xí)俗。放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或在拉線(xiàn)上掛上一串串彩色的小燈籠,象閃爍的明星,被稱(chēng)為“神燈”。過(guò)去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線(xiàn),任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi),給自己帶來(lái)好運(yùn)。
3.詩(shī)歌朗誦《英雄贊歌》。
鮮花像燦爛的火把燃燒在眼前……。
五星紅旗像熊熊的烈焰映紅了蒼穹……。
面對(duì)莊嚴(yán)的墓碑我們心如潮涌。
面對(duì)先烈的英靈我們熱淚盈眶……。
耳邊,仿佛還震蕩著激烈的槍炮聲。
眼前,好像還彌漫著戰(zhàn)斗的濃濃硝煙……。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記身先士卒,革命志士逞英豪。
永遠(yuǎn)不會(huì)忘記力戰(zhàn)頑敵,一片丹心照乾坤。
一個(gè)聲音高喊著勇往直前,戰(zhàn)斗不息……。
是你們使天空變得晴朗高遠(yuǎn)。
是你們使大地變得瑰麗斑斕。
是你們使陽(yáng)光變得燦爛輝煌。
是你們使春風(fēng)變得和煦溫暖。
高亢的國(guó)歌在耳邊響起鮮艷的國(guó)旗在空中飄揚(yáng)。
聽(tīng),革命先烈鮮紅的熱血。
師:今天,在《清明節(jié)》的主題班會(huì)中,我們同學(xué)既了解了清明節(jié)的一些知識(shí),又知道了一些為祖國(guó)為人民拋頭顱灑熱血的英雄先烈的事跡。我們都不應(yīng)該忘記,我們今天的幸福生活來(lái)之不易,是無(wú)數(shù)革命先烈用生命和鮮血換來(lái)的,先烈們的精神永遠(yuǎn)值得我們學(xué)習(xí)。希望你們能發(fā)揚(yáng)先烈們的革命精神,在今后的學(xué)習(xí)和生活中做一個(gè)正直無(wú)私的人,長(zhǎng)大為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。
教育目標(biāo)。
1、認(rèn)知目標(biāo):通過(guò)班會(huì),讓學(xué)生對(duì)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)有更具體、詳實(shí)的了解。
2、情感目標(biāo):通講故事知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,我們要努力學(xué)習(xí),擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
3、行為目標(biāo):通過(guò)活動(dòng)能認(rèn)清自己的不足,學(xué)會(huì)好好學(xué)習(xí)、熱愛(ài)生活、愛(ài)父母、愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
班會(huì)過(guò)程。
男:為了祖國(guó)的解放和人民幸福美滿(mǎn)的生活,有多少革命先烈長(zhǎng)眠于地下。
女:歷史不會(huì)忘記他們,共和國(guó)不會(huì)忘記他們,我們更不會(huì)忘記他們。
男:曾幾何時(shí),我們的祖先以先進(jìn)的科學(xué)和燦爛的文化矗立在世界民族的峰巔。
女:而近百年黑暗與屈辱的歷史,又將她推向深淵。
男:為了改變這一切,多少仁人志士在苦苦探索與奮斗中含恨而去。
女:唯有在中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下,烈士們的鮮血才點(diǎn)亮了中國(guó)的天。
男:今天,我們?cè)谶@里以革命的名義想想過(guò)去。
女:以現(xiàn)代化建設(shè)飛速發(fā)展的現(xiàn)實(shí)來(lái)告慰英魂。
合:先烈們,你們安息吧!
男:松濤陣陣,那仿佛是先烈們發(fā)出了欣慰的`微笑。先烈們,如果你們?cè)谔煊徐`,就請(qǐng)你們看一看你們的鮮血澆灌出的美麗的鮮花吧!
女:歷史刻在石頭上的記錄可以隨時(shí)間的流逝而漸漸消失,但是刻在人們頭腦中的記憶卻永遠(yuǎn)清晰。
男:有形的紀(jì)念碑可能會(huì)垮掉,但是人們心里的紀(jì)念碑卻永遠(yuǎn)屹立。
女:我們不會(huì)忘記,我們?cè)跄芡?
女:不,他們希望的是受過(guò)深重災(zāi)難的祖國(guó)在我們的手中變得更加強(qiáng)盛、美麗。
(一)、了解清明節(jié)。
1、清明節(jié)由來(lái),清明節(jié)習(xí)俗,清明節(jié)食品,清明節(jié)紀(jì)念方式及國(guó)外清明節(jié)。
讓學(xué)生知道清明節(jié)的日期;清明節(jié)的別名;隨著網(wǎng)絡(luò)發(fā)展,清明節(jié)有了不同的紀(jì)念方式;我們家鄉(xiāng)清明節(jié)的食品和習(xí)俗。
(二)、學(xué)會(huì)去愛(ài)。
1、故事《劉邦祭祖》。
漢高祖劉邦在功成名就后想到誰(shuí)?如果是你,你是怎么想的?
漢高祖劉邦在功成名就后想到的是自己的父母、祖宗。身體發(fā)膚受之父母,
唯有愛(ài)父母的人,才會(huì)愛(ài)同學(xué)、愛(ài)老師、愛(ài)班級(jí)、愛(ài)社會(huì)。
2錄象片段:解放戰(zhàn)爭(zhēng)。
為新中國(guó)獻(xiàn)身的叔叔阿姨們是怎樣想的?怎樣做的?如果是你,你敢嗎?
體會(huì):我們今天的幸福生活是無(wú)數(shù)先烈用生命換來(lái)的,我們的道路是先輩用鮮血鋪成的。是他們?yōu)槲覀兠褡宓慕夥?,共產(chǎn)主義理想的實(shí)現(xiàn)不計(jì)個(gè)人得失,不畏艱難險(xiǎn)阻?!皷|方紅,太陽(yáng)升”,是他們用自己的熱血和生命掀開(kāi)了我們祖國(guó)嶄新的歷史篇章!他們把生存的權(quán)利留給了后代,用血肉筑成了新的長(zhǎng)城。認(rèn)識(shí)到劉邦是小我,是小愛(ài),他們才是大我,是大愛(ài)。
4、詩(shī)朗誦《站在烈士紀(jì)念碑前》。
學(xué)生明理:我們會(huì)完成你們未完的遺愿,努力學(xué)習(xí),將來(lái)使我們祖國(guó)更富強(qiáng)。
附:
(1)清明節(jié)習(xí)俗。
清明節(jié)是傳統(tǒng)的紀(jì)念祖先的節(jié)日,其主要形式是祭祖掃墓。這一習(xí)俗相沿已久,據(jù)史書(shū)記載,秦漢時(shí),墓祭已成為不可或缺的禮俗活動(dòng)。
(2)祭掃烈士墓。
清明祭祖掃墓,是中華民族慎終追遠(yuǎn)、敦親睦族及行孝品德的具體表現(xiàn)。自古以來(lái),清明掃墓不光是紀(jì)念自己的祖先,對(duì)歷史上為人民立過(guò)功,做過(guò)好事的人物,人民都會(huì)紀(jì)念他。清明節(jié)祭掃烈士墓和革命先烈紀(jì)念碑,已成為進(jìn)行革命傳統(tǒng)教育的好形式。
班會(huì)效果:通過(guò)本次班會(huì),同學(xué)們對(duì)清明節(jié)有了更深的認(rèn)識(shí),知道我們今天的幸福生活來(lái)之不易,懂得了要努力學(xué)習(xí),擔(dān)負(fù)起建設(shè)祖國(guó)的重任。
一、活動(dòng)目的:
1、使幼兒了解清明節(jié)的來(lái)歷;感受清明節(jié)與其它節(jié)日在氣氛上有何不同。
2、通過(guò)歷史事件、歷史人物,教育幼兒學(xué)習(xí)古人舍己為人、不爭(zhēng)功名的精神。
3、讓幼兒理解掃墓的意義,通過(guò)聽(tīng)英雄的演講培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感,教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó),更加珍惜今天的幸福生活。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備:請(qǐng)幼兒在寒食節(jié)(清明節(jié)前一天)這一天看看家人是怎樣過(guò)節(jié)的。
三、活動(dòng)過(guò)程:
1、請(qǐng)幼兒說(shuō)一說(shuō):自己家是怎樣過(guò)寒食節(jié)的?讓幼兒了解寒食節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都吃冷食,還要給家里已經(jīng)故去的親人掃墓等民間習(xí)俗。
2、講介之推的故事——即清明節(jié)的來(lái)歷。
3、討論:(1)寒食節(jié)是怎樣來(lái)的?(2)現(xiàn)在人們?yōu)槭裁催^(guò)寒食節(jié)?為了紀(jì)念誰(shuí)?
4、讓幼兒知道寒食節(jié)的第二天是清明節(jié),清明節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的給烈士掃墓的日子。教師:每年4月4日、5日或6日是清明節(jié),它是我國(guó)農(nóng)歷二十四個(gè)節(jié)氣中的一個(gè),又是傳統(tǒng)的掃墓日子,為了紀(jì)念革命先烈和死去的親人,人們往往在這一天掃墓。請(qǐng)幼兒觀(guān)看有關(guān)清明節(jié)習(xí)俗的圖片。
5、討論:人們是怎樣過(guò)清明節(jié)的?(吃雞蛋、掃墓、踏青等)。
教師講解:掃墓為什么要選擇清明呢?
原因之一,清明時(shí)節(jié)氣候轉(zhuǎn)暖,雨水增多,草木蔓生,陵園墓地不免要荒蕪,需要整理;。
之二,清明前后,山青水秀,桃紅柳綠,人們借此大好春光,出去郊游;。
之三,為懷念古人介之推,而現(xiàn)在已將清明節(jié)掃墓作為緬懷革命先烈的主要活動(dòng)了。
今天,老師還請(qǐng)來(lái)了一位曾經(jīng)參加過(guò)革命戰(zhàn)斗的英雄來(lái)為小朋友講一講他自己親身經(jīng)歷過(guò)的戰(zhàn)斗故事。
6、請(qǐng)革命軍人講革命戰(zhàn)斗故事。
7、聽(tīng)軍人講完后請(qǐng)幼兒講一講第一次參加這樣活動(dòng)的感受。使幼兒深刻理解今天的幸福生活是無(wú)數(shù)的革命先烈用鮮血換來(lái)的,培養(yǎng)幼兒尊重烈士的情感,教育幼兒更加熱愛(ài)我們的祖國(guó),更加珍惜今天的幸福生活。
四、活動(dòng)延伸:
(1)請(qǐng)幼兒觀(guān)看電影錄像《閃閃的紅星》,感受戰(zhàn)火硝煙的戰(zhàn)斗生活,進(jìn)一步加深幼兒對(duì)革命烈士的敬仰之情與幸福生活的來(lái)之不易。
(2)帶領(lǐng)幼兒到戶(hù)外去進(jìn)行踏青、放風(fēng)箏、蕩秋千等活動(dòng),感受明媚的春光,體驗(yàn)幸福的生活。
活動(dòng)主題:清明節(jié)掃墓活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間:4月4、5日。
活動(dòng)地點(diǎn):中山公園。
活動(dòng)目的:
1、讓幼兒了解清明節(jié)的習(xí)俗及掃墓的意義。
2、通過(guò)活動(dòng),對(duì)幼兒進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育,培養(yǎng)幼兒對(duì)革命先烈的尊敬與緬懷之情。
3、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。
4、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
參加人員:4月4日——小小班、小班幼兒4月5日——中、大班以上幼兒。
一、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、活動(dòng)前的談話(huà)(活動(dòng)介紹及注說(shuō)意事項(xiàng));。
2、準(zhǔn)備代表全園的手工紙花圈,各班設(shè)計(jì)活動(dòng)形式(建議幼兒人手一朵紙花);。
3、音響準(zhǔn)備(石龍文化站提供,園長(zhǎng)聯(lián)系);。
4、聯(lián)絡(luò)電視臺(tái)(園長(zhǎng)聯(lián)系)。
5、活動(dòng)音響監(jiān)督、音樂(lè)準(zhǔn)備(李旋老師)。
二、活動(dòng)程序:
1、整理隊(duì)伍,清理物品,出發(fā)去中山公園;。
2、到達(dá)目的地,整理隊(duì)伍;。
3、清明節(jié)掃墓程序(活動(dòng)主持人:許亞菲)。
第一項(xiàng):唱國(guó)歌。
第二項(xiàng):向革命烈士默哀。
第三項(xiàng):敬獻(xiàn)花圈。
第四項(xiàng):請(qǐng)園長(zhǎng)講話(huà)。
第五項(xiàng):奏國(guó)際歌。
第六項(xiàng):瞻仰周恩來(lái)紀(jì)紀(jì)念銅像,獻(xiàn)花。
三、注意事項(xiàng)。
1、外出活動(dòng),做好幼兒的管理工作及常規(guī)教育。
2、教育好幼兒掃墓是件嚴(yán)肅的事,進(jìn)行當(dāng)中不得嬉笑打鬧,要保持安靜和秩序。默哀時(shí)也要肅立,低頭,不講話(huà)。觀(guān)察天氣情況,調(diào)整實(shí)際組織時(shí)間。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇五
為了響應(yīng)學(xué)校關(guān)于食品安全衛(wèi)生教育的號(hào)召,我班舉行了一次以“食品安全”為主題的班會(huì)13信計(jì)1201班10月x日下午在教學(xué)樓a107教室展開(kāi)了一次以食品安全為主題的班會(huì)。
為了讓同學(xué)們進(jìn)一步了解和熟悉安全知識(shí),以便在日常學(xué)習(xí)和生活中更好地保護(hù)自己‘班會(huì)開(kāi)始,由張棟同學(xué)給大家講解了幾個(gè)案例,并讓我們聽(tīng)一段音樂(lè)。一放音樂(lè),同學(xué)們都沉默了,雖然這段音樂(lè)大家都聽(tīng)過(guò),但大家卻默默的地下了頭。隨后大家開(kāi)始上臺(tái)講述自己對(duì)安全的理解和認(rèn)識(shí)。
做好學(xué)生食品安全衛(wèi)生教育關(guān)系到我們每個(gè)人的切身利益,我們要加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生知識(shí)教育,從身邊做起,從每一件小事做起,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣,是每一個(gè)大學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)。
此次的主題班會(huì)要求全員參加,先有全班同學(xué)找相關(guān)資料,匯總后有班委篩選,選出總策劃人和負(fù)責(zé)人,再有這些人制定班會(huì)開(kāi)展流程。此次的班會(huì)開(kāi)展的有條不紊,班里同學(xué)就各個(gè)熱點(diǎn)問(wèn)題積極發(fā)言,并提出了寶貴意見(jiàn)。
食品安全與我們密不可分,我們要時(shí)刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流經(jīng)驗(yàn),班委也同樣要作案后食品衛(wèi)生知識(shí)的宣傳,今天我們以此話(huà)題為契機(jī),增強(qiáng)了我們的安全衛(wèi)生知識(shí),我號(hào)召全體同學(xué)將衛(wèi)生知識(shí)落到日常生活學(xué)習(xí)上。同時(shí)策劃與組織這場(chǎng)班會(huì)也訓(xùn)練培養(yǎng)了班委的管理領(lǐng)導(dǎo)能力,為日后的班級(jí)工作奠定了一定得基礎(chǔ)。
通過(guò)本次班會(huì)的學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生安全知識(shí),讓學(xué)生們樹(shù)立安全意識(shí),學(xué)習(xí)一些食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要。食品衛(wèi)生安全與我們的生活密不可分,我們要時(shí)刻把食品衛(wèi)生安全放在第一位,在以后的日常生活中,我們要互相交流意見(jiàn)和經(jīng)驗(yàn),今天我們以此話(huà)題為契機(jī),增加了我們大家對(duì)食品衛(wèi)生安全知識(shí)的了解,提高了病從口入的防范意識(shí),對(duì)食物中毒的突發(fā)情況也有了一定的應(yīng)對(duì)措施,同時(shí)策劃與組織這次班會(huì)也鍛煉培養(yǎng)了班委們治理和領(lǐng)導(dǎo)能力,為以后的班級(jí)工作奠定了一定的基礎(chǔ)。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇六
為了增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生從小講衛(wèi)生、不吃零食的好習(xí)慣,讓學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng),創(chuàng)建更加健康的校園,我校四年級(jí)組20_年9月13日下午利用第七節(jié)課在本班教室里開(kāi)展了“食品安全教育”主題班會(huì)。
喜歡吃零食是孩子的天性,但往往在吃得高興的同時(shí)卻忘記要看看食品是否過(guò)期,是否變質(zhì),因此就存在一個(gè)很大的安全隱患。同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。預(yù)防食物中毒,首先要講究個(gè)人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā),保持教室和環(huán)境的清潔衛(wèi)生,養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習(xí)慣。其次做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。請(qǐng)同學(xué)們?cè)谙硎芰闶硶r(shí)記住要吃安全放心的食品。
班會(huì)上,老師們認(rèn)真講解了日常生活中一些鑒別假劣食品的常識(shí)。通過(guò)“食品安全教育”主題班會(huì),使同學(xué)們懂得生活在幸福、溫暖的家庭里,受到父母和家人的關(guān)心、愛(ài)護(hù),似乎并不存在什么危險(xiǎn)。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對(duì)待,否則很容易發(fā)生危險(xiǎn),釀成事故。教育學(xué)生夠買(mǎi)食品時(shí)要進(jìn)行選擇和鑒別,不購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”。就是沒(méi)有商標(biāo)的食品不能買(mǎi);沒(méi)有生產(chǎn)日期的食品不能買(mǎi);沒(méi)有廠(chǎng)址的食品不能買(mǎi)。
同時(shí)特別介紹了學(xué)生喜歡吃的方便面、香腸、糕點(diǎn)、燒烤等十幾類(lèi)小食品的感官鑒別方法,讓學(xué)生對(duì)食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的預(yù)防等知識(shí)有了清晰認(rèn)知,并對(duì)學(xué)生在校園周邊的食品攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)小食品的行為進(jìn)行提醒。
經(jīng)過(guò)此次主題班會(huì)活動(dòng),全體學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)到“食品安全無(wú)小事”,增強(qiáng)了學(xué)生的食品安全意識(shí),提高了學(xué)生的食品安全自我保護(hù)能力。
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇七
一年來(lái),鄉(xiāng)黨委、政府始終把實(shí)施“食品安全”作為整頓和規(guī)范市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的重中之重來(lái)抓,把它列為鄉(xiāng)黨委、政府的“民心工程”之一。成立了由分管鄉(xiāng)長(zhǎng)任組長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題采取采取有針對(duì)性的措施加以處理。為構(gòu)筑縱向到底、橫向到邊、反應(yīng)敏捷的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò),全鄉(xiāng)共設(shè)立6名村級(jí)協(xié)管員。自設(shè)立村協(xié)管員以來(lái),運(yùn)行情況良好,90%以上的村級(jí)食品安全工作做到了購(gòu)進(jìn)合法、記錄規(guī)范,食品質(zhì)量明顯提高,受到了廣大人民群眾的普遍歡迎。同時(shí),還組織了食品安全宣傳周、產(chǎn)品質(zhì)量月、拒絕假劣食品等形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng)。全鄉(xiāng)共印發(fā)張貼《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》等普法宣傳材料2000多份,印發(fā)工作簡(jiǎn)報(bào)4期。針對(duì)不同季節(jié)其他地方發(fā)生的食品安全事件和食源性疾患及時(shí)向村、組、農(nóng)戶(hù)進(jìn)行預(yù)警公告。并開(kāi)展“三進(jìn)”和“三結(jié)合”工作,“三進(jìn)”即“進(jìn)村組、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)人口集中區(qū)”,“三結(jié)合”即“普法教育與普及科學(xué)知識(shí)相結(jié)合,宣傳教育活動(dòng)與專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)相結(jié)合,集中宣傳與長(zhǎng)效推進(jìn)相結(jié)合”。
在深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制定了《食品安全協(xié)管員工作制度》、《食品安全事故督辦制度》、《重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《建和鄉(xiāng)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》等一系列規(guī)章制度和文件,為全面落實(shí)食品安全綜合監(jiān)管工作提供制度保障,確保了食品安全工作順利開(kāi)展。并與各村、各部門(mén)簽定《食品安全責(zé)任書(shū)》,明確監(jiān)管目標(biāo),將食品安全工作納入干部年終目標(biāo)管理。
為克服分段監(jiān)管、單兵作戰(zhàn)的局限性,我們不斷創(chuàng)新監(jiān)管手段,針對(duì)問(wèn)題易發(fā)環(huán)節(jié)、高風(fēng)險(xiǎn)食品和跨領(lǐng)域違法等問(wèn)題,采取統(tǒng)一部署、集中行動(dòng)、互聯(lián)互動(dòng)的方式,加大了市場(chǎng)整頓力度。今年以來(lái),全鄉(xiāng)聯(lián)合行動(dòng)五次,食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查10余次,市場(chǎng)整頓工作取得了明顯成效。
一是源頭污染得到初步控制。大力推行了農(nóng)產(chǎn)品例行檢測(cè)制度,定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)信息。全年抽檢綠色、無(wú)公害食品205個(gè)樣本,全部合格。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地推行了農(nóng)資購(gòu)買(mǎi)、銷(xiāo)售及指導(dǎo)應(yīng)用“三統(tǒng)一”制度,在蔬菜集中產(chǎn)區(qū)推行農(nóng)藥專(zhuān)營(yíng)制度,去年農(nóng)業(yè)部門(mén)共出動(dòng)執(zhí)法人員4人次,檢查企業(yè)10個(gè)(次),整頓市場(chǎng)4個(gè),使劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥和假冒偽劣農(nóng)業(yè)投入品得到嚴(yán)格控制。加快產(chǎn)地認(rèn)定和產(chǎn)品認(rèn)證步伐,全鄉(xiāng)新認(rèn)證綠色食品5個(gè),生產(chǎn)基地2000畝;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品4個(gè),基地2個(gè),面積1500畝,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。
二是食品市場(chǎng)秩序得到進(jìn)一步規(guī)范。開(kāi)展了“兒童食品”、“夏季飲品”、“奶制品”、“雙節(jié)”等專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)和銷(xiāo)售無(wú)質(zhì)量合格證明、不符合食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過(guò)期變質(zhì)兒童食品的行為。
食品安全工作,面寬、量大、戰(zhàn)線(xiàn)長(zhǎng),給監(jiān)管工作帶來(lái)了很大難度;農(nóng)業(yè)初級(jí)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留問(wèn)題還不同程度地存在;大量食品生產(chǎn)加工小企業(yè)、小作坊加工工藝落后,產(chǎn)品質(zhì)量難以保證;農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)條件差、進(jìn)貨渠道混亂;街頭食品攤點(diǎn)數(shù)量多、分布廣、流動(dòng)大,衛(wèi)生條件差;經(jīng)營(yíng)單位情況復(fù)雜,管理水平參差不齊;檢測(cè)手段落后、監(jiān)管力量不足,存在監(jiān)管空白;綜合監(jiān)管作用還沒(méi)有完全發(fā)揮出來(lái)。
一是“食品放心工程”實(shí)現(xiàn)新突破。強(qiáng)化食品安全源頭治理。大力實(shí)施帶動(dòng)戰(zhàn)略,提高食品質(zhì)量水平。強(qiáng)化日常監(jiān)管,規(guī)范行政審批,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)對(duì)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的監(jiān)管。繼續(xù)全面實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,認(rèn)真落實(shí)《食品放心工程三年規(guī)劃》,按照《實(shí)施食品放心工程綜合評(píng)價(jià)辦法(試行)》的要求,進(jìn)一步明確各級(jí)、各有關(guān)部門(mén)和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的工作目標(biāo)、考核標(biāo)準(zhǔn)和評(píng)價(jià)辦法。對(duì)實(shí)施食品放心工程情況進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),進(jìn)一步推動(dòng)放心工程向縱深發(fā)展。
二是食品專(zhuān)項(xiàng)整治要實(shí)現(xiàn)新突破。繼續(xù)開(kāi)展食品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),重點(diǎn)抓好肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、飲料、酒、兒童食品、保健食品等重點(diǎn)品種和學(xué)校食堂、學(xué)校周邊、旅游景點(diǎn)周邊等公共場(chǎng)所的食品攤點(diǎn)等重點(diǎn)部位,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害商品的不法行為。
三是農(nóng)村食品監(jiān)管要實(shí)現(xiàn)新突破。理順農(nóng)村食品安全監(jiān)管體制,進(jìn)一步健全和完善食品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和信息網(wǎng)絡(luò),從根本上解決監(jiān)管空白問(wèn)題。把工作重心放在加強(qiáng)培訓(xùn)、鞏固機(jī)制、發(fā)揮作用上來(lái)。繼續(xù)實(shí)施超市進(jìn)村組,檢驗(yàn)檢測(cè)進(jìn)企業(yè)、進(jìn)連鎖店,監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)進(jìn)農(nóng)村的“四進(jìn)工程”。
四是突發(fā)事件應(yīng)急體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。建立食品安全應(yīng)急體制,形成分級(jí)響應(yīng)、屬地管理的縱向機(jī)構(gòu)體系和信息共享、分工協(xié)作的橫向協(xié)作體系。建立應(yīng)急管理和責(zé)任追究制度,把應(yīng)急能力評(píng)價(jià)納入工作績(jī)效考核體系,強(qiáng)化食品安全應(yīng)急管理責(zé)任。健全應(yīng)急協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,實(shí)現(xiàn)部門(mén)間資源整合共享與綜合利用,保證應(yīng)急費(fèi)用的足額、及時(shí)到位和應(yīng)急物資的及時(shí)供應(yīng)。建立食品安全預(yù)警機(jī)制和救援機(jī)制,健全統(tǒng)一的重大食品安全事故監(jiān)測(cè)、報(bào)告網(wǎng)絡(luò)體系,盡快形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警指標(biāo)體系。
五是信用體系建設(shè)要實(shí)現(xiàn)新突破。繼續(xù)抓好信用體系建設(shè)試點(diǎn)工作,全面推進(jìn)食品安全信用體系建設(shè)。逐步完善信用征集制度、評(píng)價(jià)制度和信用信息發(fā)布制度,在此基礎(chǔ)上,建立信用信息平臺(tái),實(shí)現(xiàn)信用信息共享和互動(dòng)。建立和完善食品安全信用評(píng)價(jià)體系,定期組織開(kāi)展信用評(píng)價(jià)。
我鄉(xiāng)在食品安全方面雖然做了一些工作,取得了一定成績(jī),但與上級(jí)要求和先進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)相比,還有較大差距。我們決心虛心學(xué)習(xí)借鑒他們的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),解放思想,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新,更深入、更扎實(shí)、更有效地把食品放心工程推向更高的發(fā)展水平,為營(yíng)造更加放心的食品消費(fèi)環(huán)境而努力奮斗。
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇八
全縣涉及食品安全的重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象包括:全縣規(guī)模種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè),其中包括141.9萬(wàn)畝無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地和110個(gè)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,具有《食品生產(chǎn)許可證》的85戶(hù)食品生產(chǎn)加工企業(yè)和小作坊,2600戶(hù)食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),4個(gè)定點(diǎn)屠宰企業(yè),745家持證餐飲服務(wù)單位,80個(gè)中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂,全年5000余次農(nóng)村群體性聚餐。整個(gè)監(jiān)管對(duì)象呈現(xiàn)出點(diǎn)多、面廣、量大的特點(diǎn)。
縣食品藥品監(jiān)督管理局是主管全縣食品藥品監(jiān)督管理的行政執(zhí)法機(jī)構(gòu),縣食品安全委員會(huì)辦公室設(shè)在我局。在食品安全監(jiān)管方面,我局主要職能是負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品安全管理工作行使綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)和依法組織對(duì)重大事故的查處、組織開(kāi)展各類(lèi)重要食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治工作、負(fù)責(zé)餐飲服務(wù)許可和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理。
近年來(lái),我局依托政府平臺(tái),加強(qiáng)行風(fēng)建設(shè),強(qiáng)化協(xié)調(diào)職能,提高行政效能,負(fù)重加壓,克難奮進(jìn),積極創(chuàng)造條件,全力做好食品安全協(xié)調(diào)和餐飲監(jiān)管工作,連續(xù)多年榮獲“省級(jí)文明行業(yè)”、全市食品安全優(yōu)秀縣、市綜合目標(biāo)考核優(yōu)秀單位等稱(chēng)號(hào),并成功創(chuàng)建全省食品安全示范縣。
(一)強(qiáng)化規(guī)范管理,全面建立職責(zé)明確的責(zé)任體系。
我們堅(jiān)持屬地管理,分級(jí)負(fù)責(zé),明確責(zé)任分解,加強(qiáng)責(zé)任監(jiān)督,嚴(yán)格責(zé)任追究,全面提升食品監(jiān)管工作的效率和效果。
一是理順關(guān)系,明確責(zé)任。縣食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)全縣食品安全工作,食安辦承擔(dān)日常工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(園區(qū)、辦事處)主要領(lǐng)導(dǎo)是本轄區(qū)食品安全第一責(zé)任人,分管領(lǐng)導(dǎo)是直接責(zé)任人。農(nóng)委、林業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、藥監(jiān)分別履行種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)的監(jiān)管職責(zé)。其他各監(jiān)管部門(mén)按照各自職能分工履行食品安全工作職責(zé)??h政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門(mén)簽定了《食品安全工作責(zé)任書(shū)》,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)與行政村、各監(jiān)管執(zhí)法部門(mén)分別與管理相對(duì)人簽定了《食品安全工作責(zé)任書(shū)》,進(jìn)一步明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)及各環(huán)節(jié)監(jiān)管部門(mén)的職責(zé)和權(quán)限,確保做到責(zé)任明確、各司其職、各負(fù)其責(zé)。
二是健全預(yù)案,強(qiáng)化防控。建立健全突發(fā)食品安全事件的應(yīng)急救助體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制可能發(fā)生的食品安全事故的危害,修訂了《漣水縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》和《漣水縣食物中毒事故應(yīng)急處置預(yù)案》,并印發(fā)了《漣水縣食品安全事故應(yīng)急預(yù)案操作手冊(cè)》,以快速處置食品安全事故,最大限度地保障人民群眾身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序。還制定了《漣水縣食品安全明察暗訪(fǎng)制度》,通過(guò)明察暗訪(fǎng),及時(shí)排查隱患,迅速整改落實(shí)。
三是注重考核,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲。為加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,近年來(lái),縣政府將食品安全工作列入縣政府對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門(mén)年度綜合目標(biāo)考評(píng)。同時(shí),制定出臺(tái)了相應(yīng)的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行細(xì)化量化,確保了考核的針對(duì)性和可操作性。對(duì)考核中發(fā)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)不重視,制度不落實(shí),或因工作失職而發(fā)生重大食品安全問(wèn)題的,按照《漣水縣食品安全工作責(zé)任制與責(zé)任追究辦法》進(jìn)行嚴(yán)格責(zé)任追究;對(duì)于工作突出的先進(jìn)單位和先進(jìn)個(gè)人適時(shí)進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。在今年全縣食品安全工作會(huì)議上,以縣政府文件形式表彰了2012年度25個(gè)食品安全工作先進(jìn)單位和48名先進(jìn)個(gè)人。
(二)強(qiáng)化專(zhuān)項(xiàng)整治,積極破解反映強(qiáng)烈的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。
工作中,我們能夠統(tǒng)籌力量,整合資源,有重點(diǎn)、有針對(duì)性開(kāi)展監(jiān)管工作。今年以來(lái),圍繞群眾所關(guān)心的熱點(diǎn)和難點(diǎn)問(wèn)題,組織開(kāi)展了11次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),其中,最有代表性的有以下幾項(xiàng):
一是重要節(jié)點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)整治。春節(jié)、“五一”、“兩會(huì)”、端午節(jié)、“江蘇省自行車(chē)錦標(biāo)賽”、“能仁寺佛牙舍利影骨迎請(qǐng)安泰暨法華古寺主體落成慶典”等重要節(jié)日和重大活動(dòng)期間,認(rèn)真開(kāi)展食品安全監(jiān)管工作,突出抓好對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)對(duì)象的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為。相關(guān)職能部門(mén)累計(jì)檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)36戶(hù)、食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)4200余戶(hù)次、餐飲單位113戶(hù),立案查處違法案件22起,查封假冒偽劣食品200余公斤。
二是鮮肉和肉制品專(zhuān)項(xiàng)檢查。根據(jù)省、市“關(guān)于開(kāi)展鮮肉和肉制品質(zhì)量專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知”要求,我縣組織各職能部門(mén)在全縣扎實(shí)開(kāi)展鮮肉和肉制品食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查工作,重點(diǎn)檢查肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的豬肉來(lái)源和索證索票情況,嚴(yán)查私屠濫宰、無(wú)檢驗(yàn)檢疫證明、注水肉及不合格肉品等違法行為。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)中,累計(jì)檢查肉制品生產(chǎn)加工企業(yè)14家、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)29個(gè)次、肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)290余戶(hù)次、餐飲單位89家,檢查中未發(fā)現(xiàn)企業(yè)使用病死、注水或注入其他物質(zhì)、無(wú)檢驗(yàn)檢疫合格證明的肉品,取締無(wú)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)6家。
三是學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。5月15日-6月15日,縣工商、食品藥品、城管、教育等部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治月活動(dòng),累計(jì)檢查校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)260戶(hù),查獲假冒偽劣及過(guò)期食品60余公斤,查處食品違法案件32件,取締無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)戶(hù)4戶(hù)、無(wú)食品流通許可證經(jīng)營(yíng)戶(hù)14戶(hù),取締流動(dòng)攤點(diǎn)13個(gè);對(duì)所有學(xué)校食堂進(jìn)行了拉網(wǎng)式檢查,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全管理制度執(zhí)行情況、食品安全主體責(zé)任落實(shí)、食物儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食堂基礎(chǔ)設(shè)施配備及食品原料采購(gòu)查驗(yàn)及索證索票等情況,針對(duì)部分學(xué)校食堂存在管理不規(guī)范行為,均下達(dá)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū),責(zé)令限期整改,并將檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題在全縣教育系統(tǒng)進(jìn)行通報(bào)。
四是餐飲具集中消毒企業(yè)專(zhuān)項(xiàng)整治。三月份以來(lái),縣工商、衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)管等部門(mén)對(duì)全縣餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行全面整治,針對(duì)無(wú)照的餐飲具集中消毒企業(yè)堅(jiān)決予以取締,存在問(wèn)題的,及時(shí)提出整改意見(jiàn),限期進(jìn)行整改。并印發(fā)《餐飲具清洗消毒管理告知書(shū)》,告知餐飲單位應(yīng)嚴(yán)格落實(shí)餐飲具清洗消毒有關(guān)規(guī)定,督促其購(gòu)置、使用集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐具、飲具,必須索取餐具集中消毒企業(yè)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照及餐具消毒合格憑證,嚴(yán)禁購(gòu)置、使用無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照的餐飲具集中消毒企業(yè)供應(yīng)的餐飲具或消毒不合格的餐飲具。整治行動(dòng)中,累計(jì)取締無(wú)照餐飲具集中消毒企業(yè)9家,責(zé)令10家不符合規(guī)范要求的持照餐飲具集中消毒企業(yè)停產(chǎn)整頓,印發(fā)《餐飲具清洗消毒管理告知書(shū)》500余份。
五是中高考期間專(zhuān)項(xiàng)整治。為了考生在考試期間,能夠吃上放心食品、喝上放心飲品,確保中高考期間食品安全,我們組織工商、城管、商務(wù)等相關(guān)部門(mén),以校園周邊、考點(diǎn)周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以飲料、熟食、即食食品、肉、蔬菜、乳制品、豆制品、水產(chǎn)品等為重點(diǎn)品種開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)考生就餐有接待任務(wù)的學(xué)校,逐一進(jìn)行了過(guò)細(xì)檢查,分別與學(xué)校簽訂了食品安全承諾書(shū)??荚嚻陂g,每個(gè)考點(diǎn)派駐3名衛(wèi)生監(jiān)督員,對(duì)學(xué)校食堂食品原料的采購(gòu)、使用、服務(wù)人員的操作規(guī)范以及剩菜剩飯的處理,都實(shí)行全天候監(jiān)管,確??忌嬍辰^對(duì)安全。
(三)強(qiáng)化載體推進(jìn),扎實(shí)推進(jìn)食品安全放心行動(dòng)。
根據(jù)市委辦、市政府辦印發(fā)的《淮安市食品安全放心行動(dòng)實(shí)施方案》要求,以維護(hù)公眾食品安全為出發(fā)點(diǎn),以提升監(jiān)管工作有效性為著力點(diǎn),我縣組織相關(guān)職能部門(mén)建立健全“兩大體系”,即食品安全執(zhí)法責(zé)任體系和信用管理體系;大力實(shí)施“八大工程”,即農(nóng)產(chǎn)品溯源體系建設(shè)、“放心生產(chǎn)”、“放心油脂”、“放心廚房”、“放心餐具”、“放心檢測(cè)”、流通監(jiān)管效能電子監(jiān)察和學(xué)校食品放心工程,著力提升全縣食品安全總體保障水平。食品安全放心行動(dòng)中,主要體現(xiàn)這樣幾個(gè)特點(diǎn):
一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。縣委常委、紀(jì)委書(shū)記龔李萍對(duì)食品安全放心行動(dòng)多次作出重要指示,提出了許多指導(dǎo)性和建設(shè)性意見(jiàn)。龔書(shū)記還親自主持召開(kāi)工作匯報(bào)會(huì),聽(tīng)取相關(guān)職能部門(mén)主要負(fù)責(zé)人關(guān)于食品安全放心行動(dòng)的工作匯報(bào)和工作打算,并親自審訂《漣水縣食品安全放心行動(dòng)工作任務(wù)分解表》。沈縣長(zhǎng)主持召開(kāi)了食品安全放心行動(dòng)動(dòng)員會(huì)和全縣學(xué)校食品安全工作會(huì)議,分別作了重要講話(huà),對(duì)活動(dòng)提出了明確要求。沈縣長(zhǎng)還深入學(xué)校、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生產(chǎn)企業(yè)等場(chǎng)所實(shí)地視察和指導(dǎo),有力地促進(jìn)了活動(dòng)的有效開(kāi)展。
二是細(xì)化活動(dòng)任務(wù)。在各相關(guān)職能部門(mén)認(rèn)真制定相應(yīng)活動(dòng)方案的基礎(chǔ)上,縣食品安全放心行動(dòng)指揮部辦公室對(duì)職能部門(mén)活動(dòng)方案進(jìn)行審核、匯總,并通過(guò)幾上幾下討論,逐步形成了《漣水縣食品安全放心行動(dòng)工作任務(wù)分解表》,進(jìn)一步明確牽頭單位、工作任務(wù)、工作目標(biāo)、責(zé)任人。各職能單位能夠圍繞活動(dòng)方案和任務(wù)分解表,積極有效地開(kāi)展工作。
三是召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議。實(shí)行月例會(huì)制度,縣放心行動(dòng)指揮部辦公室每個(gè)月組織召開(kāi)一次食品安全行動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議。按照序時(shí)進(jìn)度,會(huì)同相關(guān)部門(mén),圍繞任務(wù)分解表中的某一項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行研究部署。目前,已經(jīng)分別召開(kāi)了放心餐具、放心油脂、大宗食品集中招標(biāo)、學(xué)校食品安全等4個(gè)專(zhuān)項(xiàng)工作會(huì)議。特別是學(xué)校食品安全工作會(huì)議,全縣有近100名各級(jí)各類(lèi)學(xué)校主要負(fù)責(zé)人參加。同時(shí),教育局和食品藥品監(jiān)管局共同組織了培訓(xùn)班,對(duì)全縣所有學(xué)校的分管人和全體從業(yè)人員進(jìn)行了培訓(xùn),并邀請(qǐng)市局相關(guān)處室領(lǐng)導(dǎo)來(lái)漣授課,效果好、反響大。
四是加強(qiáng)督促檢查。由食品安全放心行動(dòng)指揮部辦公室牽頭,每個(gè)月組織一次專(zhuān)項(xiàng)督查,督查方式主要是聽(tīng)匯報(bào)、看現(xiàn)場(chǎng)、暗訪(fǎng)等形式。目前,已經(jīng)對(duì)餐具消毒、學(xué)校放心油脂、學(xué)校食品安全、食品檢測(cè)等四項(xiàng)工作進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)督查。對(duì)于督查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,及時(shí)向相關(guān)部門(mén)和企業(yè)進(jìn)行了通報(bào),并要求限期整改。
全縣食品安全監(jiān)管工作雖然取得了一定成績(jī),但也應(yīng)當(dāng)清醒地看到,食品安全問(wèn)題仍比較突出,主要表現(xiàn)在:
1、安全意識(shí)相對(duì)缺失。一是思想上存在本位主義。少數(shù)從業(yè)者為了個(gè)人利益,違規(guī)違法從業(yè)現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。而一些鄉(xiāng)村為保護(hù)地方產(chǎn)業(yè),對(duì)于出現(xiàn)的食品安全問(wèn)題,也常常是掩過(guò)飾非,不愿意主動(dòng)暴露問(wèn)題。二是種養(yǎng)源頭存在一定污染。不少農(nóng)戶(hù)在種植上過(guò)度使用農(nóng)藥、化肥,在養(yǎng)殖中違規(guī)使用飼料添加劑,直接影響食品安全。三是食品加工存在違規(guī)生產(chǎn)。部分食品生產(chǎn)加工企業(yè),無(wú)證照非法加工生產(chǎn)食品,沒(méi)有必要的衛(wèi)生設(shè)施,生產(chǎn)加工不按規(guī)范要求操作。
2、監(jiān)管力量嚴(yán)重不足。一是隊(duì)伍難保證。在涉及食品安全監(jiān)管執(zhí)法的8個(gè)職能單位中,負(fù)責(zé)食品安全工作的專(zhuān)職人員不到10人,其他的都是綜合執(zhí)法人員。我局于去年9月份承擔(dān)餐飲監(jiān)管職能以來(lái),經(jīng)縣政府協(xié)調(diào),借用了衛(wèi)生監(jiān)督所5名同志協(xié)助工作,但監(jiān)管力量依然深感不足。24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(辦事處,園區(qū))黨政辦主任都是兼職協(xié)管員,很難發(fā)揮應(yīng)有的作用。二是經(jīng)費(fèi)投入難保證。我縣全年經(jīng)費(fèi)預(yù)算僅為1.5萬(wàn)元,而盱眙為50萬(wàn)元、準(zhǔn)陰區(qū)為21萬(wàn)元。鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)費(fèi)預(yù)算更是少得可憐。三是檢驗(yàn)力量難保證。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展,食品安全問(wèn)題更加復(fù)雜,現(xiàn)有檢測(cè)資源遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)工作需要。
3、監(jiān)管覆蓋受到制約。一是監(jiān)管對(duì)象量大面廣。監(jiān)管對(duì)象相對(duì)分散,特別是廣大農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部仍然是監(jiān)管的難點(diǎn)和重點(diǎn),監(jiān)管盲點(diǎn)依然存在。二是畜禽私宰屢禁不止。市場(chǎng)銷(xiāo)售的畜禽產(chǎn)品不少是從業(yè)者自行宰殺的產(chǎn)品,銷(xiāo)售地點(diǎn)不穩(wěn)定,很難實(shí)施集中檢疫。三是食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)無(wú)序。特別是農(nóng)村流通領(lǐng)域的經(jīng)營(yíng)主體為集貿(mào)市場(chǎng)、小商店、小食品批發(fā)部,平時(shí)索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬查驗(yàn)等制度難以落實(shí)到位。
4、關(guān)注程度不夠理想。一方面,思想上不夠重視。一些單位沒(méi)有將食品安全工作提上重要議事日程,無(wú)專(zhuān)題規(guī)劃、無(wú)專(zhuān)題部署、無(wú)經(jīng)費(fèi)預(yù)算,食品安全工作幾近邊緣化。另一方面,行動(dòng)上比較輕視。有的單位對(duì)于縣里安排的食品安全工作只是象征性地傳達(dá)一下,沒(méi)有采取必要措施進(jìn)行落實(shí),有的甚至是束之高閣,不聞不問(wèn)。
針對(duì)存在問(wèn)題,縣鄉(xiāng)兩級(jí)政府及相關(guān)職能部門(mén)應(yīng)該切實(shí)承擔(dān)責(zé)任,大力強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,讓食品安全工作真正成為群眾放心工程。
1、加大投入,進(jìn)一步充實(shí)監(jiān)管力量。一要增加人員。在人員編制上,建議縣里給予政策傾斜,從人力上給予保障。職能轉(zhuǎn)換后,按照規(guī)定,年底,將從相關(guān)職能部門(mén)劃轉(zhuǎn)一部分人員到我局,但相對(duì)于全縣食品安全監(jiān)管工作,人員編制還可能難以保證。二要增加經(jīng)費(fèi)??h鄉(xiāng)兩級(jí)政府應(yīng)將食品安全工作經(jīng)費(fèi)納入同級(jí)財(cái)政預(yù)算,設(shè)立專(zhuān)項(xiàng)資金。三要增加設(shè)備。普及裝備食品快速檢測(cè)設(shè)備,提高食品快速檢測(cè)水平,增強(qiáng)食品檢測(cè)工作的技術(shù)支撐。
2、注重規(guī)范,進(jìn)一步健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)。一要完善“三級(jí)”聯(lián)動(dòng)監(jiān)管機(jī)制。實(shí)現(xiàn)縣、鄉(xiāng)、村信息共享,建立起職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)正常、監(jiān)管有力的市場(chǎng)監(jiān)管體系。二要建立健全社會(huì)監(jiān)督機(jī)制。擴(kuò)大社會(huì)力量的參與度,從信息提供、宣傳教育、協(xié)助監(jiān)管等方面發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督員的作用,提高社會(huì)關(guān)注度,推進(jìn)食品安全監(jiān)管社會(huì)化。三要建立縣級(jí)食品檢測(cè)中心。針對(duì)目前各自為政的食品安全檢測(cè)工作,建議由縣政府統(tǒng)一協(xié)調(diào),整合有關(guān)部門(mén)的檢測(cè)資源,建立一個(gè)較規(guī)范的縣級(jí)食品安全檢測(cè)中心,以提高全縣食品安全預(yù)警工作水平。
3、重心下移,進(jìn)一步提高農(nóng)村基層監(jiān)管水平。食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)在農(nóng)村,難點(diǎn)也在農(nóng)村。我縣廣大農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)主體普遍呈現(xiàn)規(guī)模小、分布廣、位置偏僻、交通不便的特點(diǎn),導(dǎo)致監(jiān)管成本過(guò)高、監(jiān)管效果難以得到全面保證。目前,農(nóng)村艱巨的監(jiān)管任務(wù)和有限的監(jiān)管資源之間存在嚴(yán)重的不對(duì)稱(chēng),鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作主要由黨政辦主任協(xié)管,黨政辦主任事務(wù)繁雜,對(duì)食品安全工作很難實(shí)施有效監(jiān)管。建議借鑒宜興等地成功經(jīng)驗(yàn),縣里給予政策支持,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)立專(zhuān)職人員、專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)、專(zhuān)門(mén)辦公場(chǎng)所,用于食品安全監(jiān)管工作,確保有人管事、有錢(qián)干事、有場(chǎng)所辦事,盡力消除農(nóng)村監(jiān)管盲區(qū),促進(jìn)農(nóng)村食品安全監(jiān)管工作真正實(shí)現(xiàn)全覆蓋。
4、強(qiáng)化責(zé)任,進(jìn)一步提升食品安全工作關(guān)注度。一要強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。推動(dòng)實(shí)施“食品安全工作一把手工程”,實(shí)施一票否決。二要強(qiáng)化責(zé)任追究。加大責(zé)任追究力度,無(wú)論哪個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、哪個(gè)部門(mén)或哪個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,都要按照相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)肅追究相關(guān)人員的責(zé)任。三要強(qiáng)化工作機(jī)制。加強(qiáng)檢驗(yàn)檢測(cè)體系、流通網(wǎng)絡(luò)體系、信息網(wǎng)絡(luò)體系和企業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),不斷完善食品安全協(xié)調(diào)機(jī)制,做到標(biāo)本兼治,逐步建立起食品安全工作的長(zhǎng)效機(jī)制。
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇九
在縣教科局文件精神的指引下,學(xué)校政教處的安排下,本班于周一下午第三節(jié)課召開(kāi)了以“食品安全教育”為主題的`班會(huì),現(xiàn)將情況總結(jié)如下:
1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全等知識(shí),使學(xué)生懂得安全的重要,從精神上遠(yuǎn)離安全隱患,加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。
2、通過(guò)本次班會(huì)活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生的食品安全意識(shí),對(duì)食品能夠進(jìn)行正確選擇和鑒別,使學(xué)生安全、健康地成長(zhǎng)。
2、學(xué)生交流感受。
4、學(xué)生講述自己生活中遇到的食品安全事故。
5、了解食物中毒的特點(diǎn)。
6、認(rèn)識(shí)食物中毒的種類(lèi)。
7、討論日常生活中如何加強(qiáng)食品安全意識(shí)?
通過(guò)本次主題班會(huì)的召開(kāi),學(xué)生都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會(huì)影響身體健康的道理,知道了如何去選購(gòu)安全的食品。同學(xué)們也都表達(dá)今后不再亂買(mǎi)零食的決心,希望每位同學(xué)都養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習(xí)慣,使同學(xué)們的身體更加健康、大腦更加聰明。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真履行職責(zé),強(qiáng)化日常監(jiān)管,開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治,嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)法,全市食品藥品監(jiān)管體系逐步完善,食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序持續(xù)好轉(zhuǎn),食品藥品監(jiān)管能力進(jìn)一步提高,確保了我市食品藥品市場(chǎng)的安全、有序、可控,為人民群眾的食品藥品安全提供了有力保障,沒(méi)有發(fā)生重大食品藥品安全事件,食品藥品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定并保持向好的趨勢(shì)。
今年8月,市委、市政府對(duì)食品監(jiān)管體制進(jìn)行了調(diào)整,一是成立了以市長(zhǎng)別必雄為主任的食品安全委員會(huì),成員單位由原來(lái)的16個(gè)擴(kuò)大為26個(gè),同時(shí)從工作機(jī)制、目標(biāo)考核、應(yīng)急處置、財(cái)政保障等方面明確了各部門(mén)責(zé)任。食安辦設(shè)在食品藥品監(jiān)督管理局。二是我局開(kāi)始履行餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品監(jiān)管職能(原由衛(wèi)生部門(mén)承擔(dān))。
今年以來(lái),以食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治為著力點(diǎn),組織各部門(mén)開(kāi)展食品市場(chǎng)聯(lián)合檢查、積極開(kāi)展食品安全考核、評(píng)價(jià)督察活動(dòng),推進(jìn)食品安全無(wú)縫隙監(jiān)管。
深入開(kāi)展“建設(shè)誠(chéng)信襄陽(yáng),保障食品安全”主題實(shí)踐活動(dòng),廣泛開(kāi)展《食品安全法》和食品安全知識(shí)宣傳。大力推進(jìn)餐飲服務(wù)食品安全示范創(chuàng)建,8月,省食安辦授予_縣全省首批餐飲服務(wù)食品安全先進(jìn)縣,并推薦_縣創(chuàng)建全國(guó)餐飲服務(wù)食品安全先進(jìn)縣。
今年,開(kāi)展各類(lèi)食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治8次、“四大家”領(lǐng)導(dǎo)參加的大型集中宣傳活動(dòng)4次、食品安全“六進(jìn)”活動(dòng)10次、接受市民咨詢(xún)1000多人次、發(fā)布食品安全消費(fèi)警示2次,食品安全公益廣告宣傳持續(xù)半年,發(fā)放宣傳資料2萬(wàn)余份、媒體刊發(fā)食品安全宣傳稿件200多條。
我局履行餐飲服務(wù)監(jiān)管職能后,迅速調(diào)查摸底,掌握餐飲服務(wù)企業(yè)基本情況,截至11月,我市有餐飲服務(wù)單位3654家,其中:大型餐飲150家、中型餐飲1386家、小型餐飲1635家、小吃店300家、食堂183家(其中學(xué)校食堂63家);保健食品經(jīng)營(yíng)單位175家。
(一)認(rèn)真做好重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障工作。9月以來(lái),為確保重大活動(dòng)期間餐飲服務(wù)食品安全,按照《重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全保障規(guī)范》要求,采取強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、明晰安全責(zé)任、向接待任務(wù)酒店派駐執(zhí)法人員、對(duì)餐飲具和重點(diǎn)食品實(shí)施采樣檢測(cè)、對(duì)飲食菜單進(jìn)行審核把關(guān)等措施,為“襄陽(yáng)市三級(jí)干部會(huì)議”、“諸葛亮文化旅游節(jié)”、“央企投資考察”等多項(xiàng)重大活動(dòng)提供了優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)化妝品安全保障,受到市委、市政府的肯定。
(二)組織開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。截至11月底,先后組織開(kāi)展了非法添加食品添加劑和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治、學(xué)校食堂食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治、保健食品專(zhuān)項(xiàng)整治和餐具消毒效果監(jiān)測(cè)專(zhuān)項(xiàng)工作。監(jiān)督檢查248家餐飲服務(wù)企業(yè)、學(xué)校食堂,下達(dá)限期整改意見(jiàn)書(shū)80余份,督促125名從業(yè)人員進(jìn)行了健康體檢,20家食堂維修完善了餐具消毒、防鼠防蠅設(shè)施。隨機(jī)抽取57家餐飲服務(wù)企業(yè)餐飲具樣品進(jìn)行消毒效果監(jiān)測(cè),責(zé)令3家存在安全隱患的餐飲服務(wù)企業(yè)限期整改到位。
三、深入推進(jìn)藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
(五)藥品廣告監(jiān)督監(jiān)測(cè)工作力度進(jìn)一步加大。加大互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布藥品、醫(yī)療器械信息監(jiān)督,糾正企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布廣告內(nèi)容與審批內(nèi)容不符行為1件。監(jiān)測(cè)違法藥品、醫(yī)療器械、保健食品廣告126件,全部移交工商部門(mén)處理,違法廣告移送率100%。對(duì)13個(gè)違法嚴(yán)重的廣告藥品實(shí)行了暫停銷(xiāo)售的行政強(qiáng)制措施。通過(guò)新聞媒體發(fā)布兩次違法廣告消費(fèi)警示。
(六)終止妊娠藥品專(zhuān)項(xiàng)檢查工作效果明顯。通過(guò)專(zhuān)用賬冊(cè)規(guī)范采購(gòu)使用、加重處罰打擊違法銷(xiāo)售、“三個(gè)結(jié)合”強(qiáng)化日常監(jiān)管等措施,加強(qiáng)終止妊娠藥品監(jiān)管。一是終止妊娠藥品監(jiān)管與日常監(jiān)督檢查相結(jié)合。結(jié)合日常監(jiān)督,對(duì)1300多家藥品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)開(kāi)展了終止妊娠藥品監(jiān)督檢查,查處10起非法銷(xiāo)售終止妊娠藥品行為;二是把終止妊娠藥品監(jiān)管與藥品安全信用等級(jí)分類(lèi)相結(jié)合。對(duì)違規(guī)經(jīng)營(yíng)終止妊娠藥品企業(yè),一律評(píng)定為“警示”等級(jí),并將結(jié)果向社會(huì)公布,接受社會(huì)監(jiān)督;三是把終止妊娠藥品監(jiān)管與稽查相結(jié)合,將終止妊娠藥品作為稽查的重點(diǎn),對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)企業(yè)實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)控,確保監(jiān)督檢查覆蓋面100%,不留監(jiān)管盲區(qū)。
(七)深入推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。著力抓好食品藥品監(jiān)督管理員制度落實(shí)。襄州區(qū)、_市把食品藥品監(jiān)督管理員隊(duì)伍建設(shè)當(dāng)作農(nóng)民用藥安全保障的大事來(lái)抓,采取簽訂責(zé)任書(shū)落實(shí)監(jiān)管責(zé)任、加強(qiáng)培訓(xùn)、目標(biāo)考核等多項(xiàng)措施,深入推進(jìn)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè)。_市深入開(kāi)展安全用藥知識(shí)進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)企業(yè)宣傳活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)村藥品“兩網(wǎng)”建設(shè),大力進(jìn)行藥品安全專(zhuān)項(xiàng)整治,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品藥品安全的良好環(huán)境。8月,_市政府申請(qǐng)創(chuàng)建全國(guó)首批藥品安全示_縣。
(八)著力服務(wù)醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展,全市醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)良好發(fā)展勢(shì)頭。服務(wù)華中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園、湖北天藥等重點(diǎn)項(xiàng)目取得新進(jìn)展,中國(guó)兵裝集團(tuán)投資30億元重組湖北制藥項(xiàng)目、天津金耀集團(tuán)投資6億元建設(shè)年產(chǎn)20億支激素類(lèi)小針劑生產(chǎn)基地、武漢人福醫(yī)藥有限公司投資1億元控股湖北中通醫(yī)藥公司、深圳海王集團(tuán)投資1.5億元收購(gòu)大地醫(yī)藥有限公司入駐襄陽(yáng)投資藥品陽(yáng)光配送等新項(xiàng)目新資金的引進(jìn)促進(jìn)企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升,為我市醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)起飛打下了基礎(chǔ)。_末,作為我市六大支柱產(chǎn)業(yè)之一的醫(yī)藥化工產(chǎn)值將過(guò)千億元。
今年,新增藥品零售連鎖公司2家,連鎖公司兼并單體藥店22家,29家不符合規(guī)范要求的藥品、醫(yī)療器械經(jīng)營(yíng)企業(yè)被淘汰,藥品流通市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步改善。
(九)切實(shí)抓好依法行政、政務(wù)信息公開(kāi)、人大建議、政協(xié)提案辦理等工作。一是制訂藥品執(zhí)法文書(shū)和執(zhí)法人員進(jìn)企業(yè)檢查管理規(guī)定,進(jìn)一步規(guī)范執(zhí)法文書(shū)行為。二是加強(qiáng)對(duì)執(zhí)法行為的監(jiān)督。對(duì)236個(gè)行政審批件和56件行政執(zhí)法案件依照職責(zé)嚴(yán)格進(jìn)行審查。對(duì)195件藥品、醫(yī)療器械案件的行政執(zhí)法與刑事司法銜接情況進(jìn)行自查。三是認(rèn)真辦理人大建議、政協(xié)提案工作。通過(guò)上門(mén)走訪(fǎng)、實(shí)地調(diào)研、請(qǐng)進(jìn)來(lái)座談等多種形式,密切與代表委員的溝通,確保辦理進(jìn)度和質(zhì)量,共辦理人大建議3件、政協(xié)提案6件。四是進(jìn)一步完善政務(wù)信息公開(kāi)制度,把政務(wù)信息工作列入各科室重要工作內(nèi)容,及時(shí)在本局政務(wù)網(wǎng)、市政府門(mén)戶(hù)網(wǎng)或通過(guò)各類(lèi)媒體發(fā)布,共公開(kāi)文件規(guī)定、行政審批件、食品藥品監(jiān)管工作動(dòng)態(tài)等各類(lèi)政務(wù)信息1500余條。
四、深入推進(jìn)廉政建設(shè),切實(shí)加強(qiáng)黨建和作風(fēng)建設(shè)。
認(rèn)真落實(shí)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,在強(qiáng)化崗位風(fēng)險(xiǎn)防控和行政權(quán)力監(jiān)督的基礎(chǔ)上,大力推進(jìn)廉政文化建設(shè),不斷加強(qiáng)和改進(jìn)廉政教育,增強(qiáng)反腐倡廉教育的針對(duì)性、說(shuō)服力,提高拒腐防變、抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。年初,聘請(qǐng)21名食品藥品社會(huì)督導(dǎo)員監(jiān)督食品藥品安全監(jiān)管工作,做到作風(fēng)建設(shè)和廉政建設(shè)與監(jiān)管工作相互促進(jìn)。同時(shí),強(qiáng)化各項(xiàng)制度的落實(shí),用制度管事、管權(quán)、管人,今年以來(lái),開(kāi)展行政執(zhí)法情況回訪(fǎng)120多次,確保權(quán)力依法依紀(jì)運(yùn)行。
通過(guò)開(kāi)展“以人為本,執(zhí)政為民”主題教育,把警示教育、廉政教育、治庸問(wèn)責(zé)工作、“萬(wàn)名干部進(jìn)萬(wàn)村入萬(wàn)戶(hù)”活動(dòng)與政協(xié)派駐民主監(jiān)督員工作結(jié)合在一起,引導(dǎo)黨員干部職工慎重對(duì)待手中的權(quán)力,自覺(jué)踐行“以人為本”理念,全系統(tǒng)150多名干部職工參加了入農(nóng)戶(hù)訪(fǎng)民情活動(dòng),了解了民情,宣傳了政策,增進(jìn)了與群眾的感情,提高了做群眾工作的能力。
以學(xué)習(xí)大講堂為平臺(tái),開(kāi)展“建學(xué)習(xí)型機(jī)關(guān)、做學(xué)習(xí)型干部”活動(dòng),多次邀請(qǐng)專(zhuān)家作形勢(shì)分析報(bào)告,通過(guò)講黨課、講業(yè)務(wù)課等多種形式,深入推進(jìn)學(xué)習(xí)型黨組織建設(shè),促進(jìn)了干部隊(duì)伍整體素質(zhì)提高。
今年以來(lái),全局上下迎難而上、銳意進(jìn)取,食品藥品監(jiān)管工作不斷取得新成績(jī),市委黨建目標(biāo)責(zé)任制考核組高度評(píng)價(jià)食品藥品安全監(jiān)管工作,給我局黨建工作打了滿(mǎn)分?!?.1”前夕,市委授予我局紅旗基層黨組織、我局代表隊(duì)在全省藥監(jiān)系統(tǒng)“愛(ài)崗敬業(yè)、勤政廉政”演講比賽和全市慶祝建黨94周年“黨在我心中”演講比賽中分別取得第2名和第3名的好成績(jī),局黨組獲最佳組織獎(jiǎng),受到市委表彰;除此以外,在人大建議和政協(xié)提案辦理、城鄉(xiāng)互聯(lián)共建、政務(wù)信息公開(kāi)、創(chuàng)建平安單位等工作中受到市委、市政府的表彰;在工作目標(biāo)、案件稽查、民主評(píng)議行風(fēng)等工作中,受到了省食品藥品監(jiān)督管理局和市委、市政府的表彰。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十一
20xx年一年來(lái),我們臨武縣商務(wù)局緊密團(tuán)結(jié)在縣委、縣政府周?chē)诳h食安辦的精心工作指導(dǎo)下,積極完成了上級(jí)交給的各項(xiàng)工作任務(wù),認(rèn)真貫徹執(zhí)行國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和《x省生豬屠宰管理?xiàng)l例》以及商務(wù)部《酒類(lèi)流通管理辦法》,以加強(qiáng)對(duì)我縣定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)(場(chǎng))的監(jiān)督管理,規(guī)范酒類(lèi)市場(chǎng)秩序?yàn)橹攸c(diǎn),堅(jiān)持強(qiáng)化管理,嚴(yán)格執(zhí)法,使全縣酒類(lèi)流通秩序得到了進(jìn)一步規(guī)范,有效遏制了假冒偽劣酒品泛濫。高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求完成了我縣新建牲畜定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)在今年開(kāi)始投產(chǎn)運(yùn)營(yíng)的目標(biāo),取得了顯著成果,現(xiàn)將一年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
1、臨武縣民生牲畜定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)于今天年三月份開(kāi)始試營(yíng)業(yè),我局針對(duì)定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)建成投產(chǎn)建立了執(zhí)法人員值班制度,重點(diǎn)檢查生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)場(chǎng)生豬是否經(jīng)過(guò)檢疫、是否索證索票、肉品出場(chǎng)是否通過(guò)檢驗(yàn)、病死豬病害豬肉是否進(jìn)行無(wú)害化處理,是否建立登記臺(tái)賬等。對(duì)各種不合規(guī)范要求的其限期整改,起到了較好的效果。
2、建立完善定點(diǎn)屠宰企業(yè)內(nèi)部約束機(jī)制。要求定點(diǎn)屠宰企業(yè)建立健全各環(huán)節(jié)工作責(zé)任制,實(shí)行責(zé)任追究制度。建立嚴(yán)格的肉品流通市場(chǎng)準(zhǔn)入機(jī)制,對(duì)檢疫檢驗(yàn)不合格的肉品予以無(wú)害化處理。杜絕病害肉、注水肉上市銷(xiāo)售。同時(shí),加強(qiáng)對(duì)活體流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,要求進(jìn)廠(chǎng)生豬必須佩帶有防疫耳標(biāo)。對(duì)進(jìn)廠(chǎng)屠宰的生豬嚴(yán)格按照操作規(guī)程和要求進(jìn)行規(guī)范屠宰。指導(dǎo)定點(diǎn)屠宰企業(yè)改進(jìn)經(jīng)營(yíng)理念,認(rèn)真做好肉品流向登記,加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)銜接,保證市場(chǎng)供應(yīng),穩(wěn)定豬肉價(jià)格。
3、完善屠宰檢驗(yàn)檢疫制度管理。對(duì)廠(chǎng)方檢驗(yàn)人員進(jìn)行嚴(yán)格管理,全面提高生豬定點(diǎn)屠宰水平。嚴(yán)厲把控病死豬肉、注水肉等劣質(zhì)肉品從屠宰企業(yè)上市的關(guān)口。
4、在整治私屠濫宰等違法行動(dòng)中,我局下達(dá)了《關(guān)于加強(qiáng)縣城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰管理規(guī)范肉品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序的通知》,并對(duì)私宰點(diǎn)業(yè)主下達(dá)了責(zé)令停止違法行為警告。日常與所屬鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村委干部多次上門(mén)做法律法規(guī)宣傳。同時(shí)采取電視宣傳與街頭公告的方式在城區(qū)進(jìn)行大力宣傳屠宰法規(guī)。聯(lián)合縣工商局、公安局等職能單位對(duì)私設(shè)宰點(diǎn)和銷(xiāo)售“白板肉”違法行為進(jìn)行警告。一年來(lái)共出動(dòng)執(zhí)法人員3262人次,檢查生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)6家次,取締私屠濫宰窩點(diǎn)4個(gè),查處各類(lèi)肉品違法案件6件,涉案肉品1969公斤,全部按規(guī)定進(jìn)行了無(wú)害化處理??h城區(qū)生豬定點(diǎn)屠宰肉品市場(chǎng)占有率為90%左右,牲畜定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰出場(chǎng)的豬肉產(chǎn)品質(zhì)量合格率100%。目前我局已經(jīng)就下一步打擊私屠濫宰整治行動(dòng)拿出了一整套的整治方案及行動(dòng)預(yù)案,上報(bào)縣政府及縣食安辦。在縣政府的組織領(lǐng)導(dǎo)下重點(diǎn)打擊屠宰監(jiān)管領(lǐng)域中的違法行為。
首先是在執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)上,我們積極整合行政執(zhí)法資源,對(duì)日常執(zhí)法實(shí)行了“三個(gè)統(tǒng)一”即:統(tǒng)一執(zhí)法程序、統(tǒng)一執(zhí)法標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一執(zhí)法文書(shū)。提高了屠宰和酒類(lèi)執(zhí)法力度。二是暢通監(jiān)督渠道,發(fā)動(dòng)社會(huì),群眾齊監(jiān)督,向外公布舉報(bào)投訴電話(huà),引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民大膽投訴舉報(bào),起到很好監(jiān)管效果;三是加大了節(jié)假日市場(chǎng)監(jiān)管力度,特別是在重大節(jié)假日期間,我們都會(huì)同相關(guān)單位開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),對(duì)縣域內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查,全年共出動(dòng)執(zhí)法人員236人次,出動(dòng)車(chē)輛87臺(tái)次,檢查酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)642多個(gè)次。沒(méi)收各類(lèi)假冒偽劣酒類(lèi)商品386瓶,有效規(guī)范了酒類(lèi)市場(chǎng)流動(dòng)秩序,促進(jìn)了全縣酒類(lèi)市場(chǎng)的健康發(fā)展。
1、針對(duì)我縣屠宰企業(yè)規(guī)章制度不夠完善的現(xiàn)象,建立健全生豬定點(diǎn)廠(chǎng)銷(xiāo)售臺(tái)賬管理制度、不合格肉品招回制度、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)人員崗位責(zé)任制等十項(xiàng)規(guī)章制度。
2、結(jié)合我縣新定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開(kāi)業(yè),大力宣傳定點(diǎn)屠宰工作,針對(duì)我縣存在的私屠濫宰行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
4、針對(duì)我縣米酒市場(chǎng)較為混亂的現(xiàn)象我們要加強(qiáng)對(duì)散裝酒的管理,注重日常巡查抓實(shí)薄弱環(huán)節(jié)確保我縣酒類(lèi)消費(fèi)的安全。
5、依法實(shí)施酒類(lèi)批發(fā)許可證和經(jīng)營(yíng)備案登記制度,認(rèn)真把好經(jīng)營(yíng)資質(zhì)關(guān)。
6、繼續(xù)加大酒類(lèi)打假整治和檢查力度,把好監(jiān)督關(guān)。轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十二
民以食為天,食以安為先。食品作為人類(lèi)賴(lài)以生存的最基本物質(zhì),其安全問(wèn)題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國(guó)的未來(lái),食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開(kāi)展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)。近階段來(lái),我校堅(jiān)持以“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),以建設(shè)“平安慈溪”,構(gòu)建和諧社會(huì)為目標(biāo),認(rèn)真貫徹市政府《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》,建立健全食品安全知識(shí)教育工作機(jī)制,切實(shí)把學(xué)校食品安全知識(shí)教育工作放在突出位置抓緊抓好,提高廣大師生食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。現(xiàn)將近階段食品安全教育的主要工作做如下總結(jié):
組建領(lǐng)導(dǎo)小組自接到上級(jí)有關(guān)食品安全教育的方針政策后,學(xué)校及時(shí)落實(shí)了此項(xiàng)工作。通過(guò)召開(kāi)校務(wù)會(huì)議,組建了以洪銀國(guó)校長(zhǎng)為主要負(fù)責(zé)人的校食品安全教育領(lǐng)導(dǎo)小組,各成員落實(shí)職責(zé),分工明確。
制定計(jì)劃與總結(jié)與此同時(shí),學(xué)校根據(jù)上級(jí)文件精神,結(jié)合學(xué)校實(shí)際,認(rèn)真地制定了《慈溪市乾明學(xué)校食品安全教育計(jì)劃》,并通過(guò)教育活動(dòng),進(jìn)行階段總結(jié),以不斷促進(jìn)教育的規(guī)范化、程序化和科學(xué)化。
三個(gè)保障根據(jù)上級(jí)要求,學(xué)校努力做到教材保障、教師保障、經(jīng)費(fèi)保障。自接到上級(jí)部門(mén)發(fā)放的每班2本的食品安全教育讀本及電腦光盤(pán)后,學(xué)校隨即對(duì)全體教師進(jìn)行了專(zhuān)題培訓(xùn),通過(guò)共同學(xué)習(xí)與討論,在教師中落實(shí)安全教育的相關(guān)法制與知識(shí),以便他們更好地對(duì)學(xué)生進(jìn)行再教育。同時(shí),學(xué)校總務(wù)處積極配合本次教育活動(dòng),落實(shí)各類(lèi)教育經(jīng)費(fèi),包括資料的復(fù)印、活動(dòng)材料的購(gòu)買(mǎi)等等。
認(rèn)真參加上級(jí)組織的活動(dòng)我校安全主管人員認(rèn)真參加上級(jí)組織的食品安全教育啟動(dòng)儀式,關(guān)將此活動(dòng)的精神傳達(dá)學(xué)校,制定方案,努力落實(shí),積極爭(zhēng)創(chuàng)市食品安全教育優(yōu)秀學(xué)校,旨通過(guò)創(chuàng)建不斷改進(jìn)工作中的不足,以達(dá)到讓食品安全教育更科學(xué)的目的。
教學(xué)時(shí)間與受教育面保證根據(jù)文件精神,學(xué)校制定了每學(xué)期5課時(shí)的食品安全教育規(guī)定,通過(guò)晨間談話(huà)、短課、綜合實(shí)踐課等,對(duì)每個(gè)學(xué)生進(jìn)行有的放矢地教育,使學(xué)生光在課堂上就能100%地接受教育。
通過(guò)教育,學(xué)校到流動(dòng)攤點(diǎn)購(gòu)買(mǎi)食品的現(xiàn)象沒(méi)有了,學(xué)校周邊200米以?xún)?nèi)也無(wú)流動(dòng)攤點(diǎn)出現(xiàn),周邊環(huán)境整潔。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十三
立即召開(kāi)安全會(huì)議,學(xué)習(xí)晉食安辦【20xx】12號(hào)《晉江市食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》文件要求,制訂活動(dòng)周方案并成立宣傳周活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,由柯麗容園長(zhǎng)任組長(zhǎng),蘇達(dá)娜后勤園長(zhǎng)任副組長(zhǎng),成員:張小蘭、陳夏琪、吳玉盒;各班班主任具體負(fù)責(zé)組織實(shí)施全園宣傳周活動(dòng)工作。
1、由陳夏琪保健醫(yī)生入班開(kāi)展食品安全知識(shí)講座,使幼兒進(jìn)一步知道更多的安全知識(shí),并在生活中學(xué)會(huì)付之實(shí)踐。
2、以“尚德守法共治共享食品安全”為主題利用國(guó)旗下講話(huà),對(duì)全園師生進(jìn)行食品安全教育宣傳動(dòng)員活動(dòng)。
3、每班通過(guò)各種各樣的形式認(rèn)真上好一節(jié)食品安全教育的主題活動(dòng)。
4、利用微信公眾平臺(tái)發(fā)布《食品安全告家長(zhǎng)書(shū)》,利用電子屏幕宣傳食品安全知識(shí),倡議家長(zhǎng)切實(shí)履行監(jiān)護(hù)責(zé)任,加強(qiáng)對(duì)孩子的教育和監(jiān)管,配合幼兒園工作。
5、由柯麗容園長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)食堂食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查。
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十四
為切實(shí)做好我縣食品安全宣傳周工作,深入宣傳貫徹《食品安全法》,進(jìn)一步普及食品安全知識(shí),全面提高廣大人民群眾的食品安全意識(shí),我局開(kāi)展了以“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)?,F(xiàn)將活動(dòng)開(kāi)展情況總結(jié)如下:
我局結(jié)合當(dāng)前開(kāi)展的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專(zhuān)項(xiàng)整治工作,在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展了以“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng)。這次宣傳周活動(dòng)全縣共出動(dòng)宣傳人員103人次,宣傳車(chē)15臺(tái)次,設(shè)立宣傳點(diǎn)6個(gè),現(xiàn)場(chǎng)接受咨詢(xún)?nèi)藛T1600余人次,電視報(bào)道3次,發(fā)放宣傳資料2950余份,懸掛標(biāo)語(yǔ)橫幅20條。通過(guò)廣泛宣傳提高了公眾對(duì)食品消費(fèi)信心和食品安全意識(shí),增強(qiáng)了食品生產(chǎn)者守法經(jīng)營(yíng)責(zé)任意識(shí),提高了執(zhí)法人員的監(jiān)管責(zé)任意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì),營(yíng)造了良好的社會(huì)氛圍。
二、開(kāi)展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域檢查。
在積極開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)的同時(shí),結(jié)合當(dāng)前專(zhuān)項(xiàng)整治工作要求,我局對(duì)重點(diǎn)領(lǐng)域的肉食品安全組織進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)檢查。一是開(kāi)展對(duì)長(zhǎng)期肉品宰殺經(jīng)營(yíng)戶(hù)、外調(diào)肉品經(jīng)營(yíng)戶(hù)和屠宰企業(yè)進(jìn)行了《食品安全法》、《定點(diǎn)屠宰管理?xiàng)l例》實(shí)施情況監(jiān)督檢查,監(jiān)督檢查其生豬購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)地索證、運(yùn)輸衛(wèi)生防疫條件、運(yùn)輸中消毒設(shè)施設(shè)備,屠宰廠(chǎng)各項(xiàng)臺(tái)賬是否健全。二是針對(duì)屠宰廠(chǎng)和城鄉(xiāng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開(kāi)展了監(jiān)督檢查。共查畜禽及畜禽產(chǎn)品銷(xiāo)售點(diǎn)16個(gè),糾正不符合規(guī)定經(jīng)營(yíng)戶(hù)3個(gè),并全部限期整改處理。
三、堅(jiān)持屠宰廠(chǎng)定期不定期檢查和抽查。
這次宣傳周活動(dòng)突出體現(xiàn)了以下幾個(gè)特點(diǎn)。一是宣傳周活動(dòng)策劃好,組織有力。為搞好宣傳周活動(dòng),我局成立了宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了食品安全宣傳周活動(dòng)計(jì)劃,要求全局干部職工積極參與宣傳活動(dòng)。二是宣傳活動(dòng)注重貼近實(shí)際、貼近生活、貼近群眾。我們采取了懸掛標(biāo)語(yǔ)、設(shè)點(diǎn)宣傳、發(fā)放宣傳資料、走進(jìn)學(xué)校、走進(jìn)企業(yè)、走進(jìn)餐飲業(yè)宣傳座談交流等多形式,面向社會(huì)公眾、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、學(xué)生等群體開(kāi)展有針對(duì)性的宣傳。三是舉行健康食品現(xiàn)場(chǎng)辨別活動(dòng)。組織人員深入到街道和鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市進(jìn)行宣傳,現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解辨別食品真?zhèn)?、食品安全的常識(shí)。
四、向社會(huì)公開(kāi)監(jiān)督舉報(bào)電話(huà)12312,讓廣大群眾共同參與打擊食品安全違法行為。
通過(guò)開(kāi)展“共建誠(chéng)信家園,共鑄食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),廣泛地宣傳了食品安全有關(guān)法律法規(guī),對(duì)提高人民群眾食品安全的知識(shí)取得了較好的效果。
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十五
一、活動(dòng)目的:
1、了解身邊存在的食品安全隱患,知道食品安全的重要性,增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。
2、拒絕食用不安全的食品,自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
3、養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣,認(rèn)識(shí)到生命的可貴性,珍愛(ài)生命、健康成長(zhǎng)。
二、活動(dòng)方法:
小品、小組合作、討論調(diào)查資料。
三、設(shè)計(jì)理念:
近年來(lái)各種食品安全事故和新傳染疾病增多的情況屢見(jiàn)不鮮,雖然說(shuō)“民以食為天”,離開(kāi)食物我們將無(wú)法生存,但在我們接觸食品的過(guò)程中,往往忽略了飲食衛(wèi)生,使病菌有了可趁之機(jī)。因此,為了讓學(xué)生關(guān)注個(gè)人身體健康,培養(yǎng)他們的飲食安全意識(shí),增強(qiáng)食品安全知識(shí),我決定開(kāi)展一次有關(guān)食品衛(wèi)生安全的主題班會(huì),和學(xué)生們一起了解我們身邊存在的食品衛(wèi)生隱患,并就我們自身應(yīng)怎樣做到飲食安全進(jìn)行討論。從而讓學(xué)生們學(xué)會(huì)保護(hù)自己,在和諧的校園里健康成長(zhǎng)。
四、活動(dòng)重、難點(diǎn):
活動(dòng)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食品安全之重要,學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
活動(dòng)難點(diǎn):拒絕食用不安全食品,自覺(jué)維護(hù)身邊的食品衛(wèi)生安全。
五、活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、成立“我健康,我快樂(lè)”調(diào)查小分隊(duì),并自發(fā)分成兩組,在互聯(lián)網(wǎng)上搜集食品安全隱患和食品安全知識(shí),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,搜集好視頻、圖片、數(shù)據(jù)等資料。
2、多媒體資料。
六、活動(dòng)過(guò)程:
(一)開(kāi)場(chǎng)表演:葫蘆絲《生命之歌》。
(二)情景劇:自編、自導(dǎo)、自演:《如此飲食》a劇(略)。
學(xué)生暢談主人公飲食上的不良行為,導(dǎo)致他身體健康出現(xiàn)問(wèn)題的原因。接著表演《如此飲食》b劇;主人公自悟談感受。
(三)資料展示,了解身邊存在的食品安全隱患。
主持人:看來(lái)食品安全已經(jīng)嚴(yán)重威脅到我們的身體,所以之前我們成立了以“我健康我快樂(lè)”為主題的調(diào)查小分隊(duì),搜集有關(guān)食品安全隱患和食品安全知識(shí)。調(diào)查過(guò)程中,同學(xué)們一定收獲頗多,現(xiàn)在我們就來(lái)交流大家的調(diào)查結(jié)果和體會(huì)。
1、“食品安全信息組”介紹資料,組織交流。
(2)湖北一幼兒園集體中毒事件。
學(xué)生暢談看第一則視頻的感受,然后針對(duì)第二則集體中毒事件聯(lián)系實(shí)際,詢(xún)問(wèn)我校食堂飲食安全性的問(wèn)題。
總結(jié)出食品安全之重要,它不僅危害健康,重則危及生命。
(過(guò)渡:請(qǐng)同學(xué)填寫(xiě)食品安全衛(wèi)生調(diào)查表。然后上交進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。)。
2、“數(shù)據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)組”介紹各方面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)和食品安全知識(shí),交流匯報(bào)。
組長(zhǎng):介紹2009年1—4月我國(guó)手足口病患病數(shù)據(jù),重癥數(shù)據(jù)和死亡數(shù)據(jù)。進(jìn)而介紹手足口病的病理表現(xiàn)和預(yù)防方法。
組員一:公布對(duì)社會(huì)和我班學(xué)生的調(diào)查結(jié)果。說(shuō)明食品安全的重要性。介紹qs標(biāo)志,食品安全知識(shí)。
組員二:介紹無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品標(biāo)識(shí)及含義。
組員三:介紹泔水油成因,其他組員舉例說(shuō)明。
3、博士話(huà)飲食:主持人發(fā)出感嘆:“我們還能吃些什么?”
博士介紹“十大垃圾食品”(世界十大垃圾食品是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)?,也是造成健康?wèn)題的重大因素。)。
小小辯論賽:“肯德基是垃圾食品嗎?”
博士介紹“十大健康食品”。暢談學(xué)習(xí)了食品安全知識(shí)的體會(huì)(略)。
(得出結(jié)論:不吃垃圾食品,健康飲食,營(yíng)養(yǎng)飲食最重要,并有向周?chē)娜诵麄魇称钒踩R(shí)的意識(shí).)。
(四)掌握健康方法,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
主持人:你的身體健康嗎?在你身邊有哪些不良衛(wèi)生習(xí)慣?你認(rèn)為應(yīng)怎樣做?
生暢談(略)總結(jié)養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的方法。
(五)班主任寄語(yǔ):(略)。
(六)改編歌曲,自創(chuàng)歌詞:《健康一路相隨》。
在歌聲中樹(shù)立健康意識(shí),更加注重健康、關(guān)愛(ài)生命!(大合唱)。
(七)主持人宣布閉會(huì)。
食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十六
為落實(shí)教育局《關(guān)于開(kāi)展校園食品安全宣傳教育活動(dòng)的通知》要求,結(jié)合本學(xué)校實(shí)際,我校組織了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳活動(dòng),現(xiàn)將該項(xiàng)工作情況總結(jié)如下。
圍繞本次食品安全宣傳月確定的“我與食品安全”的活動(dòng)主題,我校食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組認(rèn)真學(xué)習(xí)了上級(jí)通知精神,召開(kāi)了食品安全宣傳月活動(dòng)動(dòng)員會(huì),結(jié)合本校實(shí)際制訂了活動(dòng)計(jì)劃,并按計(jì)劃認(rèn)真落實(shí)。
1、要求各村小通過(guò)校園廣播、板報(bào)等方式宣傳食品安全知識(shí)。
2、編寫(xiě)并向各村小印發(fā)了食品安全知識(shí)宣傳資料、廣泛地在師生中進(jìn)行食品安全,依法維權(quán)等方面的教育。
3、舉辦了食品安全知識(shí)專(zhuān)題講座,設(shè)立了食品安全知識(shí)宣傳專(zhuān)欄、要求各學(xué)校懸掛了本次活動(dòng)的宣傳標(biāo)語(yǔ),廣泛地向全體師生宣傳和普及了食品安全知識(shí),增強(qiáng)了自我防范意識(shí)。
4、發(fā)動(dòng)師生進(jìn)行自我教育,提高認(rèn)識(shí),參與監(jiān)督,消除隱患。教育學(xué)生不買(mǎi)街頭無(wú)照、無(wú)證商販出售的各類(lèi)食品;不食用來(lái)歷不明的可疑食物,增強(qiáng)學(xué)生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。
5、組織師生從我做起,關(guān)注食品安全。
我校通過(guò)開(kāi)展食品安全宣傳月活動(dòng),廣泛地在師生中進(jìn)行了食品安全知識(shí)的普及,效果是顯著的。但我們也要清醒地看到食品安全監(jiān)督管理的重要性和長(zhǎng)期性,宣傳月活動(dòng)雖然圓滿(mǎn)結(jié)束了,食品安全監(jiān)督將永遠(yuǎn)是我們常抓不懈的工作,食品安全的警鐘將長(zhǎng)鳴在我們的耳邊!
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食品安全班會(huì)總結(jié)參考篇十七
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全的宣傳教育,深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹落實(shí)《x市甌海區(qū)教育局關(guān)于開(kāi)展2013年學(xué)校"食品安全宣傳月"活動(dòng)的通知》,提高溪郭一小全體師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。我校根據(jù)實(shí)際情況,開(kāi)展了以"食品安全、你我的共同責(zé)任"為主題的《食品安全法》宣傳活動(dòng):
"民以食為天、食以安為先",食品安全既是師生關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題、同樣也是學(xué)校力抓的重點(diǎn)問(wèn)題,我校牢固樹(shù)立了以人為本的思想理念,堅(jiān)持從維護(hù)、保障廣大師生的切身利益出發(fā),提高認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,加強(qiáng)對(duì)《食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。
為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)本次活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo),成立了以吳建國(guó)校長(zhǎng)為組長(zhǎng)的《食品安全法》宣傳活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,做到了統(tǒng)一組織和有效實(shí)施。
努力提高食品安全法制意識(shí)。充分利用各種信息平臺(tái)開(kāi)展廣泛的宣傳活動(dòng),向社區(qū)、家庭普及食品安全法律知識(shí)。
四、學(xué)校要求各班9月24日利用班會(huì),開(kāi)展一次"食品安全"主題班會(huì),在主題班會(huì)上,班主任領(lǐng)著學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)了食品安全法有關(guān)內(nèi)容,并囑咐學(xué)生將這些知識(shí)傳播到他們認(rèn)識(shí)的親朋好友中,把食品安全法深入到每一個(gè)人心中。
五、學(xué)校要求各班9月份第三周出一期食品安全板報(bào),圖文并茂,介紹食品安全知識(shí),并組織了學(xué)生會(huì)進(jìn)行評(píng)比,收到了良好的效果。
六、利用宣升旗儀式,開(kāi)展了一次食品安全教育會(huì),對(duì)全體師生進(jìn)行《食品安全法》等食品安全知識(shí)進(jìn)行教育,大力營(yíng)造"食品安全"的輿論氛圍。
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