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二十四節(jié)氣之小寒教案篇一
每年的一月五日前后是小寒節(jié)氣。民間有句。
諺語。
：小寒大寒，冷成冰團。小寒表示寒冷的程度，從字面上理解，大寒冷于小寒，但在氣象記錄中，小寒卻比大寒冷，可以說是全年二十四節(jié)氣中最冷的節(jié)氣。常有“冷在三九”的說法，而這“三九天”又恰在小寒節(jié)氣內(nèi)。之所以叫小寒而不叫大寒，是因為節(jié)氣起源于黃河流域，《月令七十二候集解》說：“月初寒尚小……月半則大矣”，按當時的情況延續(xù)至今而已。據(jù)說早年黃河流域的農(nóng)家每逢小寒，家家時興用“九九消寒圖”來避寒，如今各種藥膳火鍋成了全國百姓消寒壯熱的美味佳肴。正因如此，很多人忽略了合理進補的問題，特別是青年人，自恃體強而暴飲暴食，饑飽寒熱無度，最終引來無窮后患。關(guān)于小寒你應(yīng)該知道的事情。
小寒。
《小寒》(元稹)。
小寒連大呂，歡鵲壘新巢。
拾食尋河曲，銜紫繞樹梢。
霜鷹近北首，雊雉隱叢茅。
莫怪嚴凝切，春冬正月交。
小寒，為農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第五個節(jié)氣，標志著冬季時節(jié)的正式開始。當太陽到達黃經(jīng)285°(小寒)時，對于神州大地而言，標志著一年中最寒冷的日子到來了。
小寒正處三九前后，俗話說：“冷在三九”，其嚴寒程度也就可想而知了，各地流行的氣象諺語，可做佐證。如華北一帶有“小寒大寒，滴水成冰”的說法，江南一帶有“小寒大寒，冷成冰團”的說法。
生活上，除注意日常保暖外，進入小寒，年味漸濃，人們開始忙著寫。
春聯(lián)。
剪窗花，趕集買年畫彩燈鞭炮香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準備。
飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。古時，如皋人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，已漸漸淡化，人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
到了小寒，老南京一般會煮菜飯吃。
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯。
雖然小寒時節(jié)是“進補”的最佳時期。
但進補并非吃大量的滋補品就可以了。
一定要有的放矢。
伊妹兒今天就給大家推薦三個小寒食譜。
山藥羊肉湯(有補脾益腎，溫中暖下的功效)。
材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，姜15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。
做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內(nèi)，加適量水，先用大火澆沸后，撇去浮沫，放入蔥白、生姜、胡椒粉、黃酒，轉(zhuǎn)用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內(nèi)，再將原湯除去蔥、姜，加精鹽、味精，攪勻，連淮山一起放入羊肉碗內(nèi)即成。
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昕秀干雜行。
地址：成都國際商貿(mào)城五區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場3街10301號門市。
主營：滋補燉品系列。
遠志棗仁粥(有補益肝腎，養(yǎng)血安神的功效)。
材料：遠志10克，酸棗仁10克，粳米50克。
做法：將遠志、棗仁、粳米洗凈。粳米放入砂鍋中，加適量清水，大火煮沸，然后放入遠志、棗仁，小火煮至米爛粥稠即成。
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太子參燉鵪鶉(有補五臟、益中氣的功效)。
材料：鵪鶉肉250克、瘦豬肉100克、黨參15克，淮山30克，桂圓肉10克，枸杞子15克，芡實10克。
做法：將鵪鶉肉、瘦豬肉洗凈，切塊，黨參、淮山、桂圓肉、枸杞子、芡實洗凈，一同放入砂鍋，先用大火煮沸，再用小火燉煮1.5小時，調(diào)入精鹽即成。
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唐代名醫(yī)孫思邈指出：“安生之本，必資于食，……不知食宜者，不足以生存也，……故食能排邪而安臟腑”，說明飲食物對人體的作用。小雪節(jié)氣雖已數(shù)九寒天，人們大補特補無可非議，但進補當中不可無章無法，應(yīng)本著“因人施膳”的原則，了解飲食宜忌的含義，元代《飲食須知》強調(diào)：“飲食，以養(yǎng)生，而不知物性有相宜相忌，縱然雜進，輕則五內(nèi)不和，重則立興禍患?！彼晕姨嵝阎T位在進補時不要被“五味之所傷”，青年人更應(yīng)根據(jù)自身情況有選擇地進補。
說到進補，自古就有“三九補一冬，來年無病痛”的說法。人們在經(jīng)過了春、夏、秋近一年的消耗，臟腑的陰陽氣血會有所偏衰，合理進補即可及時補充氣血津液，抵御嚴寒侵襲，又能使來年少生疾病，從而達到事半功倍之養(yǎng)生目的。在冬令進補時應(yīng)食補、藥補相結(jié)合，以溫補為宜。
常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰，結(jié)合食物之性來選擇羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鲅魚和海蝦等，其它食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。藥膳進補可選：
山藥羊肉湯。
[配料]羊肉500克，山藥150克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。
[做法]羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。
[功效]補脾胃，益肺腎。
素炒三絲。
[配料]干冬菇1.5兩，青椒2個，胡蘿卜1根，植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。
[做法]冬菇水發(fā)洗凈，擠干水分，切成細條，胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱，將三絲入鍋煸炒后，放黃酒、糖、再煸炒，然后加鮮湯、鹽，待湯燒開后加味精，用淀粉勾芡，淋上麻油，盛入盤內(nèi)即可。
[功效]健脾化滯，潤燥。
絲瓜西紅柿粥。
[配料]絲瓜500克，西紅柿3個，粳米100克，蔥姜末、鹽、味精適量。
[做法]絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。
[功效]清熱，化痰止咳，生津除煩。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇二
后天就是小寒節(jié)氣了。小寒標志著我國將進入一年中最寒冷的日子。今年的小寒可謂名副其實，幾個寒潮來襲，全國很多地方都是冰天雪地，凍成一片。
民間有諺語說：大寒小寒，冷成冰團。中國大部分地方，小寒是一年中氣溫最低的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫才低于小寒。
關(guān)于小寒養(yǎng)生。
小寒養(yǎng)生上也講究——這時出門，最好戴頂帽子。
冬天戴棉帽，如同穿棉襖。
養(yǎng)生保健專家說，嚴寒天氣，很多人都會添加衣物，但想不到會戴帽子。其實，人的頭部和整個身體的熱平衡有很密切的關(guān)系。
寒冷天氣里，即使穿得很暖，如果不戴帽子，體熱也會很快從頭部散去。而且這種熱散失所占的比例相當大。
但在我們南方，戴帽子好像除了那些時尚淑女和老年人外，一般人還是不習(xí)慣的。不過，圍個圍脖給脖子保暖這兩年倒是多了起來。
既然戴帽子有這個好處，大家不妨都去找頂漂亮帽子來戴吧，還可以順便拗個造型呢。
小寒節(jié)氣話飲食：
南京：吃菜飯。
古時，南京人對小寒頗重視，但隨著時代變遷，現(xiàn)已漸漸淡化，如今人們只能從生活中尋找出點點痕跡。
資料。
其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn)，可謂是真正的“南京菜飯”，甚至可與臘八粥相媲美。
到了小寒時節(jié)，也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候，一般入冬時熬制的膏方都吃得差不多了。到了此時，有的人家會再熬制一點，吃到春節(jié)前后。
居民日常飲食也偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉湯最為常見，有的餐館還推出當歸生姜羊肉湯，近年來，一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)餐桌，再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說，“小寒大寒，冷成冰團”。
南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式，如跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán)，擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳，一腳獨立，相互對斗)等。如果遇到下雪，則更是歡呼雀躍，打雪仗、堆雪人，很快就會全身暖和，血脈通暢。
廣東：吃糯米飯。
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
小寒季節(jié)食療：
山楂，又叫山里紅、酸楂等等，山楂里含有纖維素，它可以促進腸蠕動，幫助消化，山楂含有胃蛋白酶，胃蛋白酶的活性和脂肪酶的`活性，所以它能促進蛋白脂肪的分解，有利于食積，幫助消化。
山楂與月季花紅糖煮水，可以治療因為受涼引起的痛經(jīng)，山楂加上益母草治療產(chǎn)后惡露不盡，山楂加上丹參代茶飲可以緩慢的緩解高血壓，高血脂，胸悶等等這些不適的癥狀，山楂加上麥冬加上荷葉，經(jīng)常用它來泡水含漱，漱嘴，對于頭頸部腫瘤放療引起的口干舌燥，有滋陰清熱解毒的作用。
不過，專家建議最好不要空腹吃山楂，而且不是所有的人都適合吃山楂。酸楂吃多了有活血破氣的不良作用，所以病后體虛還有孕婦不要多吃這個。需要注意的是山楂不能跟人參，還有維生素k，碳酸氫鈉一些堿性的東西同用。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇三
我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移;此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢;第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
一、小寒節(jié)氣五行運勢。
小寒之后，即進入農(nóng)歷臘月，干支為乙丑。本月丑土當令，天干為乙木臨衰地，氣勢較上個月弱了不少，對于八字喜木的人來說，這個月的運勢比上個月差一點，但也不要過分擔(dān)心，因此這個月過后，木氣還會旺起來，整個春季都是木氣當令的時間，運勢自然不會差到哪里去。八字喜金的朋友運勢較上月更為低迷，而八字喜土的朋友因為有月令相助，運勢會有所上升，動蕩感減輕許多。雖然正處一年中最冷的時節(jié)，但是畢竟冬季已經(jīng)臨近尾聲，本來旺盛的水氣已初露疲態(tài)，八字喜水的朋友，一定要在本月之內(nèi)把需要動腦筋、出創(chuàng)意的活兒做完，從下月開始自身的能量將逐漸下降。本月是火氣最弱的時間，八字喜火的朋友不要安排太多對外的事務(wù)，以內(nèi)藏積蓄能量為主。
二、小寒節(jié)氣如何養(yǎng)生。
從氣象記錄來看，小寒往往比大寒還冷。寒為陰邪，最易損陽氣，因而這時節(jié)的養(yǎng)生主題應(yīng)以養(yǎng)腎防寒為主。從中醫(yī)的角度來看，腎主一身之陽，很多人以為養(yǎng)腎壯陽是男人該操心的事，其實女人同樣有陽氣不足的現(xiàn)象，如手足冰涼、怕冷、腰酸等?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說：“腎出于涌泉，涌泉者足心也。”在夜晚睡前堅持以40度的溫水泡腳，水量要浸過踝關(guān)節(jié)，時間以半小時為宜，其間按摩涌泉穴至少10分鐘，其排毒、助眠、強腎之效勝過補藥。
此外，最適宜補腎的食材莫過于“黑色食品”。因為在五行里，水主腎，而黑色五行屬水，入腎。將黑豆、黑芝麻、黑米打成豆?jié){(黑芝麻要提前磨成粉)，堅持每天喝一點，補而不膩，食而不燥。況且五行中水能生木。只有冬天養(yǎng)腎藏精打好基礎(chǔ)，才能滋養(yǎng)肝木，來年給自己一個生氣勃發(fā)的春天。
中醫(yī)認為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意多食用一些溫?zé)岬氖澄镆匝a益身體，防御寒冷天氣對人體的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等;屬于溫性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。
中醫(yī)進補，并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。
1.補氣主要針對氣虛體質(zhì)，如動后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
2.補血主要針對血虛體質(zhì)，如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等，應(yīng)用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
3.補陰針對陰虛體質(zhì)，如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
4.補陽針對陽虛體質(zhì)，如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
三、小寒節(jié)氣養(yǎng)生食譜。
下面向大家介紹幾種適合小寒節(jié)氣的食譜，既可滿足口腹之欲，又能起到養(yǎng)生保健的作用。
1、紅燜牛肉。
材料：牛肉、胡蘿卜、洋蔥、蔥、生姜、八角、花椒、料酒、醬油等。
做法：首選牛肋條肉一斤半左右，切成適當小塊;胡蘿卜切成滾刀塊，洋蔥切片;生姜切片，大蔥切段;將切塊的牛肉首先用開水焯一下，一則去血水，二則去膻味;將蔥段、姜片、八角、花椒加少許熱油急火翻炒;隨后將焯好淋水的牛肉也加入鍋中和調(diào)料一起爆炒，中間加醬油、糖、雞精、料酒等調(diào)色入味;、將急火炒過的牛肉和調(diào)料倒入燉鍋中，加適量水后先大火燒開;開鍋后轉(zhuǎn)小火慢燉，待肉六分熟時加胡蘿卜和洋蔥等配菜入鍋;小火慢燉收湯，待胡蘿卜和牛肉熟爛為止時，再依個人口味加入適當鹽、味精。
功效：牛肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
2、滿口香扣肉。
材料：五花肉、蔥、姜、蜂蜜少許、大料(八角)。
做法：五花肉煮到8分熟，筷子扎透沒有血水冒出就可以了，取出五花肉控干水，然后在肉皮上抹上一層蜂蜜;鍋里倒入少許油，把抹蜂蜜的肉皮放到鍋里煎，煎至黑紅色即可，注意煎的時候要保護好自己，因為油崩的很厲害，最好拿鍋蓋擋一下;把煎好的五花肉切成薄厚均勻的肉片，肉皮朝下擺放到大碗里;蔥兩段改成絲，姜三片，大料兩個;把蔥、姜、大料、糖、鹽、醬油、雞精放到大碗里，上鍋蒸，冷水入鍋，水開后計時，一小時后就可以了，香香的扣肉就做好了。
3、當歸生姜羊肉湯。
材料：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調(diào)料適量。
做法：將羊肉洗凈，切為碎塊，加入當歸、生姜、黃酒及調(diào)料，燉煮1～2小時，食肉喝湯。
功效：有溫中補血、祛寒強身的作用，適用于神疲乏力、面色蒼白、畏寒怕冷的人群。
4、羊腎紅參粥。
材料：鹿腎(或羊腎)1只，紅參3克，大米100克，調(diào)料少許。
做法：將羊腎切開，剔去內(nèi)部白筋，切為碎末，紅參打為碎末，大米洗凈，加入適量水及調(diào)料，煮1小時食用。
功效：有益氣壯陽、填精補髓的作用，適用于虛弱無力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽不足的人群。
5、胡桃仁餅。
材料：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許。
做法：將胡桃仁打為碎末，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。
功效：有補腎御寒、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇四
《素問四氣調(diào)神大論》曰：“早臥晚起，必待日光?！痹缢梢责B(yǎng)人體的陽氣，晚起可以養(yǎng)人體的陰氣，使身體內(nèi)的陰陽維持平衡。冬日適當早睡晚起，保證充足的睡眠，有利于陽氣潛藏，陰精蓄積。
每晚堅持用溫?zé)崴菽_，按摩和刺激雙腳穴位，既溫腎補陽，又促進全身血液循環(huán)。
二、合理溫補不盲目。
小寒飲食應(yīng)以溫補為主，尤其要重視“補腎防寒”。從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a益身體，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
但在這個進補的'時節(jié)，同時又應(yīng)當遵循“秋冬養(yǎng)陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜太過于燥熱和油膩。
禁忌吃什么?
1.少食性寒涼的中藥，如金銀花、薄荷、西洋參等，以免傷脾胃陽氣。
2.切忌各種黏硬，生冷瓜果、冰淇淋、冰凍飲料等。
3.忌各種寒涼食物，如綠豆、綠豆芽、柿子等。
三、中醫(yī)理療要熟悉。
中醫(yī)外治法對身體健康大有裨益，可以通過艾灸、手指點穴、三九貼敷等方法來調(diào)養(yǎng)因寒冷帶來的身體不適。
比如我們常用的足三里，有“長壽穴”之稱，位于小腿前外側(cè)，距脛骨前緣1橫指處，經(jīng)常刺激足三里，有防病健身、益壽延年的功效，此穴治療范圍廣，有通調(diào)百病的效果。休息時敲打或按摩此穴，可消除疲勞。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇五
小寒的祝福短語，大家來哦接多少呢，本站小編整理關(guān)于小寒的祝福短語，希望大家喜歡。
1、小寒其實比較寒，千方百計要保暖。熱水泡腳促循環(huán)，雙層棉被睡得甜?？梢岳渌畞硐茨?，預(yù)防感冒不一般。最是靠譜是鍛煉，多動一下也御寒。心情最宜是平淡，笑看風(fēng)雪天地間。祝：小寒快樂!
2、小寒寒冷勝大寒，年年來臨年年寒;小寒天氣如不寒，三月清明是泥潭;小寒天氣如大寒，冬季冰凍冷成團。天氣寒冷，記得保暖哦!
3、托陽光帶了份思念給你，不管你在哪里，我的牽掛始終溫暖著你;求月亮帶了份祝福給你，不管你在何方，我的問候始終伴隨著你;小寒節(jié)氣到了，朋友，天寒了，多加衣，愿健康相伴，平安相隨!
4、冬來寒風(fēng)起，小寒節(jié)氣悄來臨;溫降冷來襲，溫馨關(guān)懷送給你;天寒地又凍，朋友祝福暖心中;愛情暖融融，親情友情情情暖心窩。祝小寒節(jié)氣暖暖如意!
5、小寒到了，將祖?zhèn)骺购祵毜鋫魇诮o你。第一式“加衣保溫”，切忌忽冷忽熱;第二式，“留住快樂”，切記悲觀絕望;第三式，“多多運動”，切忌偷懶。用好抗寒寶典，快樂小寒無遺憾。
6、獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢小寒倍想你。遙知天氣將變冷，忙發(fā)短信告訴你：早睡早起益身體，三餐搭配要合理，天寒地凍勤添衣，收到短信笑嘻嘻!
7、小寒時節(jié)北風(fēng)吼叫，我的問候出發(fā)了，愿短信能帶給你絲絲的溫馨，像暖暖的陽光把你照，照出你臉上甜蜜的笑，笑帶著你把幸福緊緊抱!祝小寒快樂!
8、臨摹一幅畫卷，是你的笑臉;拾取一片雪花，融化了流年;捧起一泉問候，流走了煩憂;迎來一個節(jié)氣，撩動了思念的弦。小寒到了，愿你快樂無邊!
9、寒冷已偏高，霜雪發(fā)瘋飄，冰凍來助威，濕寒湊熱鬧;小寒節(jié)氣到，問候不能少;愿我問候暖，像把火來燒，趕走你寒意，快樂伴你跑;愿我祝福真，像送好運到，吉祥圍繞你，萬事樂逍遙!
10、一份暖暖關(guān)懷，一個溫暖擁抱，一條小小短信，一句親切問候，一份濃濃祝福，一份真實情意。小寒節(jié)氣到了，謹祝早晚加衣被，快樂永遠陪，幸福常圍繞。
11、今日小寒，把“心情”裝在棉被中暖暖，把“快樂”放在手心中揉揉，把“煩惱”留在冷氣中散散，把“關(guān)愛”放在交流中融融，寒寒的天，冷冷的氣，請?zhí)稍谂谋桓C中，讀我這封情深深的信，小寒快樂!
1、雪，是小寒的天使;冰，是小寒的主仆，霧，是小寒的氣息，風(fēng)，是小寒的精靈，冷，是小寒的品質(zhì)，暖，是小寒的克星，我，是溫暖的仆人，送給你溫暖的祝福：小寒節(jié)氣，注意保暖!
2、小溪冰凍玉帶逸，湖面滑冰人也稀。我送叮嚀你別忘，玩耍安全要注意。摔傷后悔到時遲，痛苦難受害自己。奉勸少玩難動作，學(xué)好技巧再去嬉。愿小寒健康!
3、小寒到了，我真誠的向上天祈禱，希望今天不要寒冷，還記得去年的小寒，就把你的手凍壞了，今年要是再凍掉豬蹄，你就只能被切了紅燒了。
4、摟著小寒瑟瑟發(fā)抖的“冷面”美人你聽著，我要給你一頂天鵝絨帽，一條狐貍圍巾，一副兔絨手套，一身彩色防寒服，一雙真皮靴子，把你裝扮起來，讓你不再“冷酷”，成為玉面桃花的“麻辣燙”美女!小寒快樂!
5、小寒已經(jīng)登場，氣溫陡然直降。防寒要記心上，保暖很是應(yīng)當。笑對雨雪風(fēng)霜，心情保持歡暢。多喝滋補靚湯，身體永遠健康。愿你小寒快樂綻放。
6、小寒是冬天里的溫暖，是酒后的甜點，夢回的笑臉，寂寞的煙圈，兒時的玩伴，考試的孫山，曾經(jīng)的初戀，黃昏的雨點，摔碎在階前，不驚你安眠!
7、讓愛將冰雪融化，用情將心花綻放。用歌聲叫醒睡夢，讓歡笑驅(qū)走煩惱。用熱情代替寒風(fēng)，用舞蹈趕走飛雪。愿你小寒梅花綻，迎風(fēng)傲雪身健康!
8、小寒到來天氣寒，冷冷冷;溫馨短信送祝福，暖暖暖;寒流狂風(fēng)輪番至，防防防;保暖小寒安全度，樂樂樂。小寒到了，祝你小寒快樂，同時提醒你注意保暖，別被寒風(fēng)閃了腰。
9、小寒節(jié)氣來到，我特地帶上充滿“寒氣”的祝福，一路顛簸送去給你：夢想“寒”苞待放，終能振翅高飛;幸?！昂睍沉芾欤粸闅g樂永隨!小寒快樂哈!
10、元旦過完小寒到，短信關(guān)懷祝福飄，保暖措施要做好，毛衣圍巾不可少，身體鍛煉必須要，飲食健康要確保。祝你小寒心情妙!
二十四節(jié)氣之小寒教案篇六
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng)，所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng)，所以稱為大寒。
生活上，除注意日常保暖外，進入小寒年味漸濃，人們開始忙著寫春聯(lián)、剪窗花，趕集買年畫、彩燈、鞭炮、香火等，陸續(xù)為春節(jié)作準備。飲食上，涮羊肉火鍋、吃糖炒栗子、烤白薯成為小寒時尚。俗語說“三九補一冬，來年無病痛”，說的就是冬令食羊肉調(diào)養(yǎng)身體的做法。據(jù)《津門雜記》記載，天津地區(qū)舊時有小寒吃黃芽菜的習(xí)俗。黃芽菜使天津特產(chǎn)，用白菜芽制作而成。冬至后將白菜割去莖葉，只留菜心，離地二寸左右，以糞肥覆蓋，勿透氣，半月后取食，脆嫩無比，彌補冬日蔬菜的匱乏。而現(xiàn)代人們的生活水平提高了，各種蔬肉食，四季都有，不再像過去那樣為冬日蔬菜的稀缺而擔(dān)憂。
小寒，農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，標志著季冬時節(jié)的正式開始，我國氣候開始進入一年中最寒冷的時段。因此民間有“小寒大寒，冷成冰團”的說法，而小寒一過，馬上就進入“出門冰上走”的三九天了。而這也是為什么小寒比起大寒，天氣卻更為寒冷的原因。
我國古代將小寒時節(jié)分為三候：
二候鵲始巢：喜鵲此時感覺到陽氣而開始筑巢;
三候雉始：到了三候，野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇七
1、欣賞各種形態(tài)的雪花學(xué)習(xí)詩歌中優(yōu)美的語言。
2、通過添畫雪瓣鞏固對6的認識形成的理解，并練習(xí)點數(shù)1—6。
1、關(guān)于《如果我是一片小雪花》兒歌。
2、雪花幻燈片。
3、《雪絨花》伴奏曲。
一、開始部分：
幼兒律動《小雪花》激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣。
二、基本部分：
1、師出示幻燈片，師幼兒觀看雪花圖片。
2、請2—3名幼兒點數(shù)雪瓣，鞏固對6的形成理解。
3、師提問：如果你是一片小雪花你想落到哪里？
4、幼兒展開豐富的想像力，并自由帶動作表演。
5、師對幼兒的語言進行整理，并出示兒歌。
6、師在《雪絨花》的伴奏有感情朗讀兒歌。
7、師幼共同朗誦。
三、結(jié)束部分：
師幼在音樂的伴奏下帶動作表現(xiàn)兒歌。
四、延伸部分：
師將幼兒的聯(lián)想內(nèi)容以海報的形式進行記錄，并放在活動區(qū)進行展示。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇八
漫天飛舞的小雪花，在孩子稚趣又充滿幻想的心靈中會別有一番感悟。本次活動在理解歌曲內(nèi)容的基礎(chǔ)上，激發(fā)幼兒自主創(chuàng)編動作，鼓勵幼兒進行富有個性的展示。引導(dǎo)幼兒體驗小雪花帶給的快樂，感受大自然帶給我們的神奇，用歌曲、動作充分表達自己對美的感受。
1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。
2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動作，表現(xiàn)樂曲的強弱規(guī)律。
3、學(xué)會歌唱本首歌曲。
4、感受音樂節(jié)奏，樂意參與音樂游戲活動，體驗游戲的快樂。
1、感受和表現(xiàn)歌曲的3/4拍節(jié)奏。
2、創(chuàng)編各種不同的小雪花飛舞的動作，表現(xiàn)樂曲的強弱規(guī)律。
1、小雪花的圖片。
2、請小朋友用自己話的描述一下雪花飄舞的的樣子。
一、在《小雪花》樂曲的伴奏下，做雪花飄舞動作引起幼兒興趣，引出課題。
二、學(xué)唱歌曲《小雪花》。
1、聽音樂，說出音樂是幾拍子的。
2、和教師一起用拍手等動作表現(xiàn)3/4拍節(jié)奏。
3、注意掌握歌曲的句首重音。
4、教師范唱。幼兒說出歌曲內(nèi)容。
5、輕聲完整學(xué)唱。
三、體驗歌曲的起伏與休止，探索《小雪花》的飄舞動作。
1、大家都來扮一朵小雪花，在錄音的伴奏下一面唱歌一面舞蹈。如果歌聲停了，"小雪花"就不動了。
2、在歌曲錄音伴奏下，用不同的動作，表現(xiàn)小雪花，音樂休止時保持原姿勢不動。
3、集體練習(xí)同伴的創(chuàng)編動作：如前進、搖晃、后退、轉(zhuǎn)圈等。
四、合作律動。
1、在錄音伴唱下，自由結(jié)伴、合作做"小雪花"。
2、反饋幼兒創(chuàng)編的"小雪花"，并集體練習(xí)。
3、嘗試邊唱歌邊做動作，停止是堅持不動。
4、全體幼兒做"小雪花"隨音樂飄向遠方，出教室。
“一個不懂得審美的人是一個人格不健全的人，一個不懂得審美的民族是愚昧的民族?！闭纭缎W(xué)音樂新課程標準》中指出：“音樂要體現(xiàn)審美體驗為核心，使學(xué)習(xí)內(nèi)容生動有趣、豐富多彩，有鮮明的時代感和民族性，引導(dǎo)學(xué)生主動參與音樂與實踐，尊重個體的不同音樂體驗和學(xué)習(xí)方式，以提高學(xué)生的審美能力……”由此可見，唱游課在二期課改中強調(diào)的是以“審美”教育為核心。
美育是以美感人，以情動人，它是情感來打開審美者的心靈大門，發(fā)展審美能力。在教學(xué)中以情施教，運用情感手段來挖掘教學(xué)中的美，達到寓美于情，以情育美的效果。在教學(xué)中我對教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計、方法、手段、課件的設(shè)計及教師的語言、教態(tài)、儀表等方面都給學(xué)生以高尚的美感體驗，來陶冶學(xué)生審美情操，滿足學(xué)生對美的需要。在導(dǎo)入部分，讓學(xué)生欣賞兩段情緒截然不同的音樂，學(xué)生邊欣賞邊看圖片，通過聽覺帶動視覺，即激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又豐富學(xué)生的想象力，從而讓學(xué)生體驗了美。
在歌曲新授時我就把學(xué)習(xí)過程轉(zhuǎn)化為一種審美的心理活動過程。在教學(xué)中我在范唱“歡樂的小雪花”歌曲時，通過優(yōu)美悅耳的歌聲、優(yōu)美的舞姿，讓學(xué)生深刻體會到歌曲的情緒，體會到歌曲的風(fēng)格，感悟到歌曲的意境，以達到情感和審美的和諧統(tǒng)一。
美育的基本任務(wù)之一是培養(yǎng)人的想象力、創(chuàng)作力。教師引發(fā)學(xué)生想象的時候，要善于引導(dǎo)學(xué)生尋找主題，幫助學(xué)生去開辟創(chuàng)新的新天地。這堂課上學(xué)生通過想象雪花的美麗的身資，用剪刀剪出自己心中美麗的小雪花，再通過歌聲表達在雪花飄飄的日子里，小朋友在鍛煉的的情景，這整個過程學(xué)生都在體驗美，創(chuàng)造美。
音樂教學(xué)不僅是讓學(xué)生掌握音樂的技能、技巧，更重要的是要挖掘?qū)W生的音樂潛能，激發(fā)對音樂的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生對藝術(shù)美的感受，表現(xiàn)和創(chuàng)造，這就需要教師在教學(xué)中善于運用一切美的教學(xué)手段來喚起學(xué)生的美感，使他們在輕松、活潑的音樂氣氛中感受美、表現(xiàn)美、創(chuàng)造美，培養(yǎng)和提高他們的審美能力。
總之，我覺得在音樂教育中，教師要善于動腦，挖掘音樂教材中的審美因素，從感性入手，以情動人，以美感人，激起學(xué)生強烈而濃郁的音樂審美動力和審美渴望，培養(yǎng)提高學(xué)生的審美能力。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇九
小寒節(jié)氣是漢朝時形成的。
早在春秋戰(zhàn)國時期，中國古代利用土圭實測日晷(即在平面上豎一根桿子來測量正午太陽影子的長短)，以確定春分、夏至、秋分、冬至四個節(jié)氣。一年中，土圭在正午時分影子最短的一天為夏至(又稱“日短至”、“短至”)，最長的一天為冬至(又稱“日長至”、“長至”)，影子長度適中的為春分或秋分。春秋時期的著作《尚書》中就對節(jié)氣有所記述。在商朝時只有四個節(jié)氣，到了周朝時發(fā)展到了八個。二十四節(jié)氣名稱首見于西漢劉安的《淮南子·天文訓(xùn)》，《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽、四時、八位、十二度、二十四節(jié)氣等概念。中國古代用農(nóng)歷(月亮歷)記時，用陽歷(太陽歷)劃分春夏秋冬二十四節(jié)氣。我們祖先把5天叫1候，3候為一氣，稱節(jié)氣，全年分為72候24節(jié)氣。
周朝和春秋時代的人們用土圭來測日影，也就是立竿見影，利用直立的竿子在正午時刻側(cè)其影子的長短。由此把一年中影子最短的一天定為復(fù)至，最長的一天定為冬至，兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長短之和一半的兩天分別定為春分、秋分。
到了戰(zhàn)國末期，即公元前239年，又增加了立春、立夏、立秋、立冬四節(jié)氣(《呂氏春秋·十二紀》)。至漢時，歷時數(shù)千年，既反映季節(jié)，又反映氣候現(xiàn)象和氣候變化，能夠為農(nóng)枚業(yè)提供生產(chǎn)日程的二十四節(jié)氣終于全部完備，其順序和現(xiàn)在完全一樣，并確定巧日為一節(jié)，以北斗星來定節(jié)氣。節(jié)氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意，是古人主要觀察了華中、華北地區(qū)每個階段內(nèi)所特有的氣象或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動后定出的名稱。
太陽從黃經(jīng)零度起，沿黃經(jīng)每運行15度所經(jīng)歷的時日稱為“一個節(jié)氣”。每年運行360度，共經(jīng)歷24個節(jié)氣，每月2個。其中，每月第一個節(jié)氣為“節(jié)氣”，即：立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個節(jié)氣;每月的第二個節(jié)氣為“中氣”，即：雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個節(jié)氣。“節(jié)氣”和“中氣”交替出現(xiàn)，各歷時15天，至今人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱為“節(jié)氣”。
公元前104年，由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法，明確了二十四節(jié)氣的天文位置。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十
每年的1月5日至7日，當太陽到達黃經(jīng)285度時為小寒。按農(nóng)歷月份排序，小寒是二十四節(jié)氣中的第二十三個節(jié)氣（最后一個是大寒），而按公歷來看，它則成了每年的第一個節(jié)氣。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子。根據(jù)中國的氣象資料，小寒是氣溫是最低的的節(jié)氣，只有少數(shù)年份的大寒氣溫低于小寒的。
小寒與大寒、小暑、大暑及處暑一樣，都是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣?！对铝钇呤蚣狻罚骸笆鹿?jié)，月初寒尚小，故云。月半則大矣?！毙『囊馑际翘鞖庖呀?jīng)很冷，我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期，“小寒”一過，就進入“出門冰上走”的三九天了。
我國古代將小寒分為三候：“一候雁北鄉(xiāng)，二候鵲始巢，三候雉始鴝”，古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移，此時陽氣已動，所以大雁開始向北遷移；此時北方到處可見到喜鵲，并且感覺到陽氣而開始筑巢；第三候“雉鴝”的“鴝”為鳴叫的意思，雉在接近四九時會感陽氣的生長而鳴叫。
小寒之后，即進入農(nóng)歷臘月，干支為乙丑。本月丑土當令，天干為乙木臨衰地，氣勢較上個月弱了不少，對于八字喜木的人來說，這個月的運勢比上個月差一點，但也不要過分擔(dān)心，因此這個月過后，木氣還會旺起來，整個春季都是木氣當令的時間，運勢自然不會差到哪里去。八字喜金的朋友運勢較上月更為低迷，而八字喜土的朋友因為有月令相助，運勢會有所上升，動蕩感減輕許多。雖然正處一年中最冷的時節(jié)，但是畢竟冬季已經(jīng)臨近尾聲，本來旺盛的水氣已初露疲態(tài)，八字喜水的朋友，一定要在本月之內(nèi)把需要動腦筋、出創(chuàng)意的活兒做完，從下月開始自身的能量將逐漸下降。本月是火氣最弱的時間，八字喜火的朋友不要安排太多對外的事務(wù)，以內(nèi)藏積蓄能量為主。
從氣象記錄來看，小寒往往比大寒還冷。寒為陰邪，最易損陽氣，因而這時節(jié)的養(yǎng)生主題應(yīng)以養(yǎng)腎防寒為主。從中醫(yī)的角度來看，腎主一身之陽，很多人以為養(yǎng)腎壯陽是男人該操心的事，其實女人同樣有陽氣不足的現(xiàn)象，如手足冰涼、怕冷、腰酸等。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“腎出于涌泉，涌泉者足心也?！?在夜晚睡前堅持以40度的溫水泡腳，水量要浸過踝關(guān)節(jié)，時間以半小時為宜，其間按摩涌泉穴至少10分鐘，其排毒、助眠、強腎之效勝過補藥。
此外，最適宜補腎的食材莫過于“黑色食品”。因為在五行里，水主腎，而黑色五行屬水，入腎。將黑豆、黑芝麻、黑米打成豆?jié){(黑芝麻要提前磨成粉)，堅持每天喝一點，補而不膩，食而不燥。況且五行中水能生木。只有冬天養(yǎng)腎藏精打好基礎(chǔ)，才能滋養(yǎng)肝木，來年給自己一個生氣勃發(fā)的春天。
中醫(yī)認為寒為陰邪，最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意多食用一些溫?zé)岬氖澄镆匝a益身體，防御寒冷天氣對人體的侵襲。日常食物中屬于熱性的食物主要有鱒魚、辣椒、肉桂、花椒等；屬于溫性的.食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、生姜、蔥、大蒜、杏子、桃子、大棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、豬肝、豬肚、火腿、狗肉、雞肉、羊乳、鵝蛋、鱔魚、鳙魚、鰱魚、蝦、海參、淡菜、蚶、酒等。特別要提出的是，小寒時節(jié)正是吃麻辣火鍋、紅燜羊肉的好時節(jié)。
中醫(yī)進補，并非吃大量的滋補品就可以了，一定要有的放矢。按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論，滋補分為四類，即補氣、補血、補陰、補陽。
補氣主要針對氣虛體質(zhì)，如動后冒虛汗、精神疲乏，婦人子宮脫垂等體，宜用紅參、紅棗、白術(shù)、北芪、淮山和五味子等。
補血主要針對血虛體質(zhì)，如頭昏眼花、心悸失眠、面色萎黃、嘴唇蒼白、婦人月經(jīng)量少且色淡等，應(yīng)用當歸、熟地、白芍、阿膠和首烏等。
補陰針對陰虛體質(zhì)，如夜間盜汗午后低熱、兩頰潮紅、手足心熱、婦人白帶增多等體征，宜用冬蟲夏草、白參、沙參、天冬、鱉甲、龜板、白木耳等。
補陽針對陽虛體質(zhì)，如手足冰涼、怕冷、腰酸、性機能低下等體征，可選用鹿茸、杜仲、肉蓯蓉、巴戟等。陰虛陽盛的體質(zhì)更宜選用冬蟲夏草、石斛、沙參、玉竹、芡實之類，配伍肉禽煲、燉湯水進補。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十一
臘月三場白，來年收小麥。
臘月三場白，家家都有麥。
臘月三白，適宜麥菜。
臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。
九里雪水化一丈，打得麥子無處放。
小寒大寒不下雪，小暑大暑田開裂。
小寒大寒，冷成冰團。
小寒不寒，清明泥潭。
小寒大寒寒得透，來年春天天暖和。
小寒大寒，凍成一團。
冷在三九，熱在中伏。
臘七臘八，凍死旱鴨。
臘七臘八，凍裂腳丫。
三九、四九，凍破碓臼。
大雪年年有，不在三九在四九。
三九、四九不下雪，五九、六九旱還接。
九里的雪，硬似鐵。
臘月三場霧，河底踏成路。
三九不封河，來年雹子多。
小寒勝大寒，常見不稀罕。
小寒節(jié)，十五天，七八天處三九天。
天寒人不寒，改變冬閑舊習(xí)慣。
一早一晚勤動手，管它地凍九尺九。
不怕家里少，就怕不去找。
草木灰，單積攢，上地壯棵又增產(chǎn)。
干灰喂，增一倍。
臘月栽桑桑不知。
麥苗被啃，產(chǎn)量受損。
避免畜啃青，認真訂獎懲。
牛喂三九，馬喂三伏。
薯菜窖，牲口棚，堵封嚴密來防凍。
數(shù)九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關(guān)鍵。
小寒魚塘冰封嚴，大雪紛飛不稀罕，冰上積雪要掃除，保持冰面好光線。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十二
“小寒”是臘月的一個節(jié)氣，由于古人會在12月份舉行合祀眾神的臘祭，因此把臘祭所在的12月叫臘月。臘的木義是“接”，取新舊交接的意思。臘祭為我國古代祭祀的傳統(tǒng)習(xí)俗之一，遠在先秦的時期就已經(jīng)形成。
漢應(yīng)劫《風(fēng)俗通。義》云:“臘者，獵也，言田獵取獸以祀其祖先也?；蛟慌D者，接也，新故交接，故大祭以報功也?！?/p>
“臘祭”的意思是有三個，一是表示不忘記自己和家族的本源，表達對祖先的崇敬和念。二是祭百神，感謝他們一年來為農(nóng)業(yè)所作出的`貢獻。三是大家終歲勞苦，這個時候農(nóng)事己息，可以借此游樂一番。從周代以后，“臘祭”的習(xí)俗歷代沿習(xí)，從天子、諸侯到平民百姓，人人都不例外。
在臘月臨近春節(jié)的時候，學(xué)館私塾等放假過年，是民間傳統(tǒng)的年節(jié)習(xí)俗放年學(xué)。在《燕京歲時記》有說:“兒童之讀書者，于封印之后塾師解館，謂之放年學(xué)。”不但民間有這個傳統(tǒng)的習(xí)俗，皇室同樣也是有的。
清時有記載:“每至12月，于19、20、21、22四日之內(nèi)，由欽天監(jiān)選擇吉期，照例封印，頒示天下，一體遵行?！边@個時候朝廷就會放假，萃萃學(xué)子也借此有玩鬧的時間?；始议_學(xué)的時間是正月初六，民間是過了正月十五這個時間。大約皇家放年假兩周，民間放年假就會是皇家的兩倍四周。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十三
《月令七十一候集解》:“十二月節(jié),月初寒尚小,故云。月半則大矣?！惫湃藢⑿『譃槿?即“一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始雊”。這是說,小寒節(jié)氣,陽氣已動,古人認為候鳥中大雁是順陰陽而遷移的,這時候大雁開始向北遷移在北方地區(qū)喜鵲很常見,并且因為有陽氣升發(fā)而開始筑巢;到了第三候,雉因感受到陽氣的生長而鳴叫。
節(jié)氣習(xí)俗。
臘八粥，美味易吸收。
小寒時節(jié),正是臘月,民間有喝臘八粥的習(xí)俗。據(jù)說這個習(xí)俗是用來祭祀祖先和神靈、祈求豐收和吉祥的,而較多的說法則與佛教有關(guān),說這一天是佛祖釋迦牟尼的成道日。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。
臘八粥不僅是習(xí)俗和美食,更是養(yǎng)生佳品。因為臘八粥易于吸收,有和胃、補脾、養(yǎng)心、清肺、益腎、利肝、消渴、明目、通便、安神的作用。這些都已被現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所證實。對于老年人說來,臘八粥同樣也是有益的美食。
節(jié)氣好食。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:“腎者,主蟄,封藏之本,精之所處也,其充在骨?！蹦I為先天之本,封藏之本,是生命的原動力。冬季是腎主令之時,腎氣不足,會出現(xiàn)聽力減退、骨軟無力、牙齒松動、毛發(fā)脫落等問題。小寒節(jié)氣,應(yīng)注意從飲食起居等各方面著重補腎。
中醫(yī)認為寒為陰邪，最易損傷人體的陽氣，而最寒冷的節(jié)氣也是陰邪最盛的時期，從飲食養(yǎng)生的角度，要特別注意多食用溫?zé)崾澄飦硌a益身體，抵御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。
肉蓯蓉二米粥。
冬季吃些粳米和小米煮的二米粥，能養(yǎng)護脾胃。而肉蓯蓉能通腎陽補腎虛，還能夠潤腸通便，這道粥適合陽虛便秘者。用法為每日一劑，一次吃完。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十四
小寒大寒，冷成冰團。
小寒不寒，清明泥潭。
小寒大寒寒得透，來年春天天暖和。
臘月三場白，家家都有麥。
臘月三白，適宜麥菜。
臘月大雪半尺厚，麥子還嫌被不夠。
九里雪水化一丈，打得麥子無處放。
九里的雪，硬似鐵。
臘月三場霧，河底踏成路。
三九不封河，來年雹子多。
小寒勝大寒，常見不稀罕。
小寒節(jié)，十五天，七八天處三九天。
天寒人不寒，改變冬閑舊習(xí)慣。
一早一晚勤動手，管它地凍九尺九。
不怕家里少，就怕不去找。
草木灰，單積攢，上地壯棵又增產(chǎn)。
干灰喂，增一倍。
臘月栽桑桑不知。
麥苗被啃，產(chǎn)量受損。
避免畜啃青，認真訂獎懲。
牛喂三九，馬喂三伏。
薯菜窖，牲口棚，堵封嚴密來防凍。
數(shù)九寒天雞下蛋，雞舍保溫是關(guān)鍵。
小寒魚塘冰封嚴，大雪紛飛不稀罕，冰上積雪要掃除，保持冰面好光線。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十五
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域?！对铝钇呤蚣狻分姓f“月初寒尚小……月半則大矣”，就是說，在黃河流域，當時大寒是比小寒冷的。
又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里，小寒過幾天后，才進入“三九”，并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng)，所以稱為小寒。
位于小寒節(jié)氣之后的大寒，處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的，并且冬季的.大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng)，所以成為大寒。
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十六
1、小寒其實比較寒，千方百計要保暖。熱水泡腳促循環(huán)，雙層棉被睡得甜?？梢岳渌畞硐茨槪A(yù)防感冒不一般。最是靠譜是鍛煉，多動一下也御寒。心情最宜是平淡，笑看風(fēng)雪天地間。祝：小寒快樂!
2、小寒寒冷勝大寒，年年來臨年年寒;小寒天氣如不寒，三月清明是泥潭;小寒天氣如大寒，冬季冰凍冷成團。天氣寒冷，記得保暖哦!
3、托陽光帶了份思念給你，不管你在哪里，我的牽掛始終溫暖著你;求月亮帶了份祝福給你，不管你在何方，我的問候始終伴隨著你;小寒節(jié)氣到了，朋友，天寒了，多加衣，愿健康相伴，平安相隨!
4、冬來寒風(fēng)起，小寒節(jié)氣悄來臨;溫降冷來襲，溫馨關(guān)懷送給你;天寒地又凍，朋友祝福暖心中;愛情暖融融，親情友情情情暖心窩。祝小寒節(jié)氣暖暖如意!
5、小寒到了，將祖?zhèn)骺购祵毜鋫魇诮o你。第一式“加衣保溫”，切忌忽冷忽熱;第二式，“留住快樂”，切記悲觀絕望;第三式，“多多運動”，切忌偷懶。用好抗寒寶典，快樂小寒無遺憾。
6、獨在異鄉(xiāng)為異客，每逢小寒倍想你。遙知天氣將變冷，忙發(fā)短信告訴你：早睡早起益身體，三餐搭配要合理，天寒地凍勤添衣，收到短信笑嘻嘻!
7、小寒時節(jié)北風(fēng)吼叫，我的問候出發(fā)了，愿短信能帶給你絲絲的溫馨，像暖暖的陽光把你照，照出你臉上甜蜜的笑，笑帶著你把幸福緊緊抱!祝小寒快樂!
8、臨摹一幅畫卷，是你的笑臉;拾取一片雪花，融化了流年;捧起一泉問候，流走了煩憂;迎來一個節(jié)氣，撩動了思念的弦。小寒到了，愿你快樂無邊!
9、寒冷已偏高，霜雪發(fā)瘋飄，冰凍來助威，濕寒湊熱鬧;小寒節(jié)氣到，問候不能少;愿我問候暖，像把火來燒，趕走你寒意，快樂伴你跑;愿我祝福真，像送好運到，吉祥圍繞你，萬事樂逍遙!
10、一份暖暖關(guān)懷，一個溫暖擁抱，一條小小短信，一句親切問候，一份濃濃祝福，一份真實情意。小寒節(jié)氣到了，謹祝早晚加衣被，快樂永遠陪，幸福常圍繞。
11、今日小寒，把“心情”裝在棉被中暖暖，把“快樂”放在手心中揉揉，把“煩惱”留在冷氣中散散，把“關(guān)愛”放在交流中融融，寒寒的天，冷冷的氣，請?zhí)稍谂谋桓C中，讀我這封情深深的信，小寒快樂!
小寒問候短信。
1、雪，是小寒的天使;冰，是小寒的主仆，霧，是小寒的氣息，風(fēng)，是小寒的精靈，冷，是小寒的品質(zhì)，暖，是小寒的克星，我，是溫暖的仆人，送給你溫暖的祝福：小寒節(jié)氣，注意保暖!
2、小溪冰凍玉帶逸，湖面滑冰人也稀。我送叮嚀你別忘，玩耍安全要注意。摔傷后悔到時遲，痛苦難受害自己。奉勸少玩難動作，學(xué)好技巧再去嬉。愿小寒健康!
3、小寒到了，我真誠的向上天祈禱，希望今天不要寒冷，還記得去年的小寒，就把你的手凍壞了，今年要是再凍掉豬蹄，你就只能被切了紅燒了。
4、摟著小寒瑟瑟發(fā)抖的“冷面”美人你聽著，我要給你一頂天鵝絨帽，一條狐貍圍巾，一副兔絨手套，一身彩色防寒服，一雙真皮靴子，把你裝扮起來，讓你不再“冷酷”，成為玉面桃花的“麻辣燙”美女!小寒快樂!
5、小寒已經(jīng)登場，氣溫陡然直降。防寒要記心上，保暖很是應(yīng)當。笑對雨雪風(fēng)霜，心情保持歡暢。多喝滋補靚湯，身體永遠健康。愿你小寒快樂綻放。
6、小寒是冬天里的溫暖，是酒后的甜點，夢回的笑臉，寂寞的煙圈，兒時的玩伴，考試的孫山，曾經(jīng)的初戀，黃昏的雨點，摔碎在階前，不驚你安眠!
7、讓愛將冰雪融化，用情將心花綻放。用歌聲叫醒睡夢，讓歡笑驅(qū)走煩惱。用熱情代替寒風(fēng)，用舞蹈趕走飛雪。愿你小寒梅花綻，迎風(fēng)傲雪身健康!
8、小寒到來天氣寒，冷冷冷;溫馨短信送祝福，暖暖暖;寒流狂風(fēng)輪番至，防防防;保暖小寒安全度，樂樂樂。小寒到了，祝你小寒快樂，同時提醒你注意保暖，別被寒風(fēng)閃了腰。
9、小寒節(jié)氣來到，我特地帶上充滿“寒氣”的祝福，一路顛簸送去給你：夢想“寒”苞待放，終能振翅高飛;幸福“寒”暢淋漓，只為歡樂永隨!小寒快樂哈!
10、元旦過完小寒到，短信關(guān)懷祝福飄，保暖措施要做好，毛衣圍巾不可少，身體鍛煉必須要，飲食健康要確保。祝你小寒心情妙!
二十四節(jié)氣之小寒教案篇十七
廣州傳統(tǒng)，小寒早上吃糯米飯，為避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把臘肉和臘腸切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎蔥白，拌在飯里面吃。
廣東人很講究食療。小寒因處隆冬，土氣旺，腎氣弱，因此，飲食方面宜減甘增苦，補心助肺，調(diào)理腎臟。池曉玲說，所謂“三九補一冬”，但小寒時切記不可大補。在飲食上可多吃羊肉、牛肉、芝麻、核桃、杏仁、瓜子、花生、棒子、松子、葡萄干等，也可結(jié)合藥膳進行調(diào)補。
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