2023年做餅干作文400字 做餅干作文800字(二十四篇)

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2023年做餅干作文400字 做餅干作文800字(二十四篇)
時間:2023-03-16 06:29:54     小編:zdfb

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做餅干作文400字 做餅干作文800字篇一

“那當然。”

“今天,你做餅干了嗎?”

“沒……”

“哈,我今天可親自做餅干了!”

今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世紀里的愛依濃蛋糕店里親手做了餅干。

在做之前,店里的阿姨提醒我們說:“記著,要做薄點兒,不要做厚了,厚了可烤不熟。”阿姨先發(fā)給了我們一團黃澄澄的面團,然后分給我們一盆做餅干的模具,再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團,再拿棍子,把棍子放在面團上,把面團放好,像包餃子一樣滾,用手把面團滾成一個大大的圓,在隨便地拿一個模具印上去。模具形狀各異:大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個菠蘿形狀的,往上面一按,模具上面有一個按鈕,再在按鈕上面一按,把工具取下來,再用鏟子一鏟,一個菠蘿狀的餅干就做好了。

我們三個齊心協(xié)力地做好了兩盤香香的餅干。然后,我們三個就一起大聲的呼喊:“阿姨,阿姨,我們做好兩盤餅干啦!”阿姨一看,“你們做得真棒,我來給你們烤餅干?!卑⒁陶f。我心里想:哈哈哈!我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉過去,啊!她們倆臉竟然都變紅了,我問妹妹說:“我的臉紅了沒有???”妹妹說:“紅了?!蔽也缓靡馑嫉男α?。

不一會,兩盤香香的餅干就烤好了,我們飛一般的速度跑了過去,我和妹妹看著姐姐吃餅干,姐姐拿了一塊,突然,姐姐說:“哎呦!好燙啊?!卑⒁陶f:“小心點兒,別被燙到了?!蔽覀兙托⌒囊硪淼匕炎约旱娘灨煞胚M口袋里。

我拿著一口袋熱乎乎的餅干,心里暖暖的;吃著自己親手做的餅干,嘴里甜甜的;回味著自己做餅干的過程,真想大聲說:“好吃餅干自己做!”

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二

期望了好久,兒子終于等到了這一天。約了下午三點,二點多的時候就在門口徘徊,三點一到,那個暖暖烘焙坊的門一打開,濃濃的黃油香頓時飄滿了整層大樓。兒子深深的吸了口氣問:什么東西啊,這么香啊……

進了工作坊,只是個不大的房間,裝修的溫馨可愛,三位主人也很可愛。

工作開始,一個姐姐先給我們一個鐵盆子,一個攪拌器,然后放入幾塊固狀黃油,告訴我們,把黃油按順時針方向攪拌,直至成糊狀。這活兒技術含量不高,花的力氣可不小,跟兒子分工合作,他緊緊抓住盆子邊緣,我抓著那棒棒使勁攪啊攪。直至雙手顫抖,終于大姐姐叫倒數(shù)了……,第一關……

繼續(xù)……

接著把一定量的牛奶按二分之一,三分之一的量倒黃油中,邊攪邊吸收,這個過程很考驗耐心……于是我就把黃油和牛奶一起攪到地上了。打至糊狀后,整個原料看上去淡黃色,有點發(fā)白,便是成功了……

接著是最激動人心的時刻--造型。

把發(fā)好的原料放進那個點花花的容器里(那玩意兒跟蛋糕店里裱花的東西一樣),一手握緊上部并發(fā)力擠出原料,一手扶下面,均勻用力,這樣擠出來的原料才粗細一樣,以后烤出來才不至于一頭焦了一頭還沒熟……

自然,也能擠出很多的花樣哦……

比如小朋友自己的名字啊!

裝滿一盤之后,放入烤箱烤15分鐘左右,濃濃的奶香自然溢出。出爐后的餅干很誘人哦……

自己親手做出來的,小朋友自然愛不釋手,還沒涼呢,都伸出了爪子去拿。

這些成果都是可以帶走的哦,當然……等能帶走了,差不多也只能剩下一小半了,其他的都到肚子里去了哦^

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇三

你喜歡吃餅干嗎?你會做餅干嗎?做餅干難嗎?哈哈,讓我告訴你吧——做餅干一點兒也不難,非常容易。

做蔓越莓餅干需要黃油、面粉、白砂糖、雞蛋,當然,還要準備一個烤箱啦。我拿來800克面粉,裝進一個大盆子。然后打入了四個土雞蛋,“咔嚓,咔嚓,咔嚓,咔嚓”四個雞蛋破殼而出,個個都溜進了那個大盆子里。我又從冰箱拿出一大塊450克的黃油,幫它脫掉呢大衣后拿到微波爐里軟化,軟化后倒入“洗澡盆”中。接著加入一大把紅紅的,被刀切得又小又碎的蔓越莓。最后加入180克白白的,小小的,甜甜的,像雪一樣的白砂糖。

材料準備完后,我又拿出我的“金箍棒”,用“金箍棒”把它攪拌均勻,可總有一些調皮的面粉不肯進“黃油團”里。那些頑皮的面粉,讓我不得不下手揉面團。面粉們啊,面粉們啊,你們能不能加入黃油團呀?下手揉黃油團,面團非常油,但是又是那么柔軟。我揉面團可是越揉越起勁啊,因為揉這又油又軟的面團就好像是在玩橡皮泥,可有趣了。

接著,我就用模具把這些面團變成粗粗的長方體,然后放入冰箱冷凍兩個小時,讓面團變硬。

時間像小馬一樣“嘀嗒,嘀嗒”地溜走了,兩個小時很快就過去了。我從冰箱拿出硬邦邦的面團,然后把面團切成了一片片長方形,放在烤盤上,接著放進烤箱里烤。

餅干在烤箱里烤著,我時不時戴上那厚厚的手套,去看那香噴噴的餅干。餅干越來越黃,淡黃、深黃、棕黃……過了一會兒,餅干烤好了,那香味撲鼻而來,我口水直流三千尺。

吃著自己做的餅干,我心里美滋滋的。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇四

今天,我學會了做杏仁瓦片餅干。為了制作這種餅干,媽媽事先幫我準備了一些食材:黃油40g、杏仁片70g、蛋清4個、面粉100g、玉米淀粉100g、糖粉40g。

開始制作了。第一步,融化黃油。我把黃油切成小塊,放進碗里,再隔水加熱。大約過了三分鐘,原本方方正正小積木似的黃油就融化成液體了,黃澄澄、亮晶晶的。

第二步,混合黃油和面粉。我把黃油倒進一個大盆子里,同時倒進面粉,再拿起手動打蛋器,攪啊攪。“不對。”媽媽說:“不能總是一個方向,要左一圈、右一圈,才對?!焙玫模依^續(xù),左一圈,右一圈,我的手都出汗了。大約過了五分鐘,我終于把它攪拌均勻了。攪好了的面粉呈現(xiàn)出淺黃色,顯得很粘稠。

第三步,加入杏仁片、蛋清、玉米淀粉和糖粉。這跟第二步的步驟是一樣的,就是拼命攪拌。不過,這次我感覺手臂都酸了,攪得越來越吃力。這個過程大約也需要五分鐘。

第四步,制作餅干。我用水把手沾濕,撈出一小團面糊放在烤盤上,用手拍打成大小均勻的圓形薄片,一片餅干就做好了。我一共做了15塊餅干。

第五步,烘烤。媽媽把烤盤放進烤箱烘烤。十分鐘過后,烤箱里的餅干顏色由淺黃色變成土黃色,杏仁瓦片餅干就完成了!

打開烤箱,一陣濃郁的香味迎面撲來。我苦苦等待了兩分鐘,不顧燙手迫不及待地拿起一塊就啃,啊,又香又甜、又松又脆,仿佛進入了杏仁的海洋。嗯,還是自己做的好吃!

好高興!今天我學會了一個新本領——做杏仁瓦片餅干。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇五

“??!好香哇!”剛走進教室的我,一臉疑問?這是在干什么呢?原來是老師在準備做餅干的材料。

“同學們先看老師制作,認真看,等會再由你們自己動手來體驗。”開始了,同學們一蜂窩涌了上去,你擠我推,生怕看漏了某個動作。一個個瞪大眼睛,目不轉睛地盯著?!拔覀兿热〕?20克面粉,20克糖,30克黃油……”老師邊做邊講解著。等老師全部示范完畢,就由我們親自來體驗制作了。

全班同學分為三個小組,每個小組由一位組長帶領大家制作,我剛好被分配為一組的組長。我們按照老師說的步驟開始做,先取出120克面粉,20克糖,30克黃油和一個雞蛋,開始打雞蛋了,組里的同學都不敢動手,只能讓我這個組長來打了,我把雞蛋和其它材料一起倒在盆里,再攪拌均勻,然后就準備搓面了。事情進展得不是很順利,當我們準備搓面時,發(fā)現(xiàn)面團全部粘手上了,我淡定的想了想老師剛剛在講解時說的話,于是讓組里的一位同學,再去拿兩勺面粉來,倒在手上,摩擦幾下,就這樣解決了這個問題。

接著捏造型了,小吳同學捏了一只熊,很厚,別人問她為什么捏得這么厚?她笑著說:“因為熊的臉皮厚??!”同學們一下子都被她逗笑了。

最后我們把做好的造型餅干,放進烤箱去烤,溫度165度,需要烤20分鐘。我們在一旁觀察,發(fā)現(xiàn)餅干漸漸變大,顏色也慢慢變深,終于烤好了。同學們一個個像極了灰太狼看見小羊一樣,口水都流下來了。教室里一下子充滿了餅干的香味,香氣像小蟲子一樣在我的鼻孔里亂竄。

看著眼前這熱氣騰騰,香氣四溢的餅干,全部同學拍手齊聲大喊:“餅干,我來了?!?/p>

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇六

星期六的上午,我和媽媽開著車到媽媽學校做餅干,原來是為了慶祝婦女節(jié),一切女教員組織了做餅干的活動。

我們來到做餅干的中央,發(fā)現(xiàn)人并不像我想象的那么多,我來到桌子前,看見有五個紙杯,上面寫著黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現(xiàn)了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。

人到齊了,做餅干開端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來了呢!這個餅干背后躲藏著一個愛情故事,聽說在很久以前,有一位糕點師在做餅干時,心中念著他心中愛人瑪格麗特的名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來也被叫“愛人的印記”。

阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進了盤子里。媽媽拿著我歷來沒見過的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過打蛋器在裝滿黃油的盤子里亂轉,有很多黃油從盤子里飛出來,我嚇的打開了打蛋器。我趕緊換給了媽媽,看著媽媽把黃油打成糊狀。

接著又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來,看到他人用手來揉,我也趕緊用手揉,揉了一會兒就累了,我找媽媽來輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。

我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著急等候。十分鐘后,就有香味傳進了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個精光。

我學會了做餅干,真是太開心了!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇七

你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。

那一個星期天,我和媽媽去超市進行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買了一大堆?;氐郊依铮覀儼言牧蠑偟阶郎?,然后就研究起制作流程來。

媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過經(jīng),根據(jù)她同事的經(jīng)驗就要動手??晌疫@個小“網(wǎng)絡派”當然不會讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢資料起來。

根據(jù)我和媽媽協(xié)商的結果,我們先把制作食材放入一個大容器,用電動打蛋機把它們打發(fā)均勻。看著媽媽打的不亦樂乎,我也手癢癢,搶了過來。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。

好不容易處理好食材,把它們揉成一團,放入冰箱半小時后拿出,就到了形狀處理的時間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會兒做成花瓣狀,一會兒做成星星狀,這時爸爸也來湊熱鬧,說要做一個奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個哆唻a夢。

最后,關鍵時刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據(jù)網(wǎng)上資料,轉了5分鐘,隨著“?!钡囊宦?,我的杰作出爐了。“啊呃”,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的哆唻a夢,那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!

最后還是媽媽這個“經(jīng)驗派”新手動手,原來烤箱不但要調時間,還有溫度的要求哩。后來隨著一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動成果。

你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事??!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇八

今天,我要學做蔓越莓餅干!

師傅領進門,修行在個人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點底,可是制作還是要靠自己。跟隨著媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽邊做起來。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。

首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱:77克。媽媽提醒我:“再加一點兒,至少要到85克?!蔽矣智辛艘恍《?,稱一下,86.8克。我還想加一點兒,“別加啦!夠了?!眿寢屨f。接著,我把那兩塊黃油放到鍋里,開啟小火。不一會兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續(xù)攪拌,直到面團沒有一點兒結塊。

“下一步是不是就可以把面團切成塊,放進烤箱了?”我疑惑地問,心里想著,這也太簡單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著回答。媽媽讓我把面團揉成一個長方體,用保鮮膜小心地包起來,放進冰箱里凍1小時。在這1小時里,我把烤箱里的烤盤刷好一層油,算著時間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。

1小時到了,我從冰箱里拿出面團,切成一個個大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤拿了出來。

剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手??墒俏疫@個小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒到,我就抓起來吃了。味道挺不錯呀,我頓時得意起來!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇九

我很喜歡吃曲奇餅干,它非常好吃,但是做餅干可不是一件容易的事。我一直想學做曲奇餅干,這個寒假終于跟著媽媽學會了,我心里甭提有多高興了。

媽媽準備好了做奇曲餅干的材料,有黃油、純牛奶、雞蛋、低筋面粉和糖粉。我們先把黃油攪拌均勻,再倒入純牛奶和雞蛋,然后用攪拌器逆時針攪成糊狀,最后用刮扳拌勻。香噴噴的奇曲糊就做好了。

我迫不及待地把裱花紙拿起來,裝上裱花嘴然后在里面放入面糊,學著媽媽的樣子在油紙上做起奇曲餅干,“逆時針,擠圓型,硬幣大小”我輕聲念叨著口訣,“唉!看著簡單做起來還挺難?!?/p>

我擠了好幾個沒有一個是圓圓的,也不像硬幣般大小,我做的大如蛋撻小如紐扣,奇形怪狀令我哭笑不得。再看看媽媽做的一個個花樣獨特,方向一致,像一個個整齊列隊的螺殼。偷瞄我做的一個個歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬著嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲軍隊?!?/p>

我先用牙簽把形狀調勻,再試著壓扁高出的部分補齊低缺的部分,這下更是亂七八糟沒了模樣了,媽媽笑著說,“我來教你做幾個吧?!蔽已刍脕y地看著媽媽刮圓、挑尖、型、捏寬,做上花樣,一個個小巧的奇曲餅寶寶萌萌地“坐”在我面前。“哇,媽媽我要向你取經(jīng)?!薄氨編煾凳漳銥橥?。”媽媽幽默的眨了眨眼睛。

“來寶貝擠面糊時要逆時針,旋轉一下,向上跳個小尖尖,不要松手,輕輕壓一下,把你畫畫時努力畫圓的精神拿出來,對,圓了圓,哇,干得漂亮?!眿寢岋L趣的語言,激發(fā)了我的勇氣,經(jīng)過一次次嘗試成功了,我親手把奇曲餅干進了烤箱。

有了媽媽的細心指導,我學會了做曲奇餅干。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十

周六下午,媽媽帶著我來到diy豬豬烘焙坊體驗了一次做慕思餅干的樂趣,很有意思,你不坊跟著我也去學一手吧!

流程一:做餅干坯子。我們先反復清洗干凈手,然后在烘焙師傅的指導下把凝固的黃油放入盆子里通過光波爐融化,接著加入適量的餅干粉攪拌均勻,并用力壓平,由于我的經(jīng)驗不足,手上的力不夠,坯子模型還是在師傅的幫助下完成的,最后我把餅干坯子放入烤箱烘烤10分鐘就行了。

流程二:制作草莓慕思餡。師傅先教我把純牛奶和草莓果醬一起放入大一點的盆中不停地攪拌,漸漸地牛奶變成了粉紅色;然后邊加熱牛奶果醬邊加入起凝固作用的吉利丁片;接著是用機器把適量的奶油打松,加入果醬混合攪拌就做好慕思餡了,陣陣香味撲鼻而來,我忍不住嘗了一口,味道好極了。這個環(huán)節(jié)是制作的關鍵,尤其是奶油輕、果醬重,特別要注意只能順著一個方向輕輕翻動,否則容易產生氣泡,影響慕思餅干的美觀。

流程三:蛋糕成型。我把調好的慕思餡小心地倒入餅干坯中,蛋糕雛形就做好了。為了去掉多余的氣泡,我還學著師傅的樣子邊轉動坯子邊小心地輕拍,最后放入冰箱冷凍30分鐘就好了。我們邊耐心地等待我的作品,邊設計一會兒要裱的圖案。

流程四:蛋糕裱花。三十分鐘很快就過去了,師傅一拿出蛋糕,我迫不及待地用五顏六色的食用色素畫起了七彩太陽。蛋糕不一會兒就完工了,盡管它長得不是很漂亮,線條畫得也粗細不均勻,但它是我親手制作的第一個作品,心里非常激動,捧在手中都不舍得吃。

通過這一次嘗試,我不僅學到了制作蛋糕的方法,還明白了科學方法的重要性,只有方法正確,才能做成事、做好事。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十一

我從一年級開始就喜歡吃餅干,無論是奶香濃郁的曲奇,還是香甜的蔓越莓小餅,或是口感樸素的磨牙棒,沒有一種能“逃離”我的“魔掌”。媽媽一旦買回一盒餅干,不到兩個星期,就連渣都沒有了。

因為我愛吃餅干,所以決定平生第一次烘焙就做餅干了。

我看上了一款雙色棋格餅干,不僅吃著美味,過程也非常有趣,材料也特別簡單,最適合我這種初學者了。媽媽看完菜譜后也比較放心,讓我在需要動刀時叫她。

我先把面粉、糖粉、蛋液篩入一個干凈的盆中,再放入進行黃油攪拌,然后均勻地分成兩份,其中一份加入抹茶粉。我發(fā)現(xiàn)抹茶面團有點硬,就加了一些牛奶,面團又有些稀了,加多少面粉竟然也于事無補了。

對于盆里那軟巴巴的一坨來說,我除了叫我媽媽來助陣外,沒有一點辦法。媽媽看見了盆里那兩坨不明物體,失聲尖叫起來“說!你對這些材料做了什么?!”聽完我說的過程后,媽媽很無奈,只好把兩坨不明物混合到一起,裝進裱花袋,擠成一塊一塊的,放進烤箱里烤。

烤箱里漸漸冒出了十分嗆人的白煙,廚房瞬間就“仙氣繚繞”了!鄰居哥哥甚至敲門問我們是不是煤氣漏了,我們只能尷尬地說我們在烤餅干。

餅干烤完了,烤出來的餅干伴隨著一股煙熏味兒,抹茶的清爽,沒有任何甜味兒,嚼起來還硌牙。吃完這個就拉了兩個星期肚子,導致我好久都不敢再碰任何餅干。

雖然餅干沒做成,但是我享受到了做餅干的樂趣。萬事開頭難嘛!

現(xiàn)在的我已經(jīng)學會了做餅干,嚼著自己做的曲奇,口腔里充盈著奶香,這不僅僅是曲奇的味道,還有我充滿樂趣的童年生活的回憶。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十二

今天,老媽帶我去“愛尚烘焙diy面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥,邊跑邊張開“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說真的,這是我有生以來第一次做餅干,激動得真有點不像樣子。

首先,女老板娘說了做面包的步驟。我聽都沒聽完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過了好一會兒,才揉成一塊塊長方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著去做餅干。

該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,啊!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著的熊貓,有的像躺著的熊貓,還有的像兩個熊貓在干架……老板娘給我遞來果醬,我把每個口味的果醬都擠了一些,點在“餅干”上?!帮灨伞弊龊昧耍习迥锇阉鼈兎湃肓丝鞠?,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來轉去。老板娘見我這么著急, 她說:“小朋友,我告訴你一個秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的。”原來她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“o”型……

不知不覺十多分鐘就這么過去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,啊!真是又酥又香??!

突然,“饞嘴猴”老媽走了過來。我問她,你想干什么?老媽笑呵呵地說:“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”

呵呵,后來,我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十三

前段時間寒假,有一天我和爸爸媽媽去歲寶百貨買東西的時候發(fā)現(xiàn)了那里竟然有賣黃油,所以我立馬向媽媽提議:做餅干吧!媽媽聽了笑著同意了。我欣喜地把黃油放進購物車,從爸爸手里搶過手推車趕緊向面粉區(qū)走去……等把做餅干的原材料買好以后,我們計劃第二天再做餅干。

第二天上午,當我把做餅干的原材料一一擺在桌面上,迫不及待準備開始的時候,才發(fā)現(xiàn)糖粉沒了!本來以為從外婆家?guī)Щ貋淼奶欠圻€有的,于是我就只能自己制作糖粉了。外婆教過我,糖粉的做法很簡單,就是按6:1的比例把糖和玉米淀粉放進攪拌機攪拌就行了,最后糖粉終于做出來了。

經(jīng)過一波三折,好不容易才把原材料湊齊了。于是,我把媽媽的手機借了過來,打開“下廚房”這個手機軟件,點擊搜索欄,輸入“黃油餅干”,就看到好多關于做餅干的食譜。我隨便點開一個餅干食譜,看了看做法,就動手做了起來。

做餅干的用料很簡單,只有黃油、低筋面粉、糖粉、鹽和雞蛋。要做餅干,需要有足夠的耐心把材料都準備好。首先要把黃油在室溫下軟化,再用打蛋器把它打成羽毛狀,然后加入糖粉和鹽并打勻,接著把雞蛋一個一個加入繼續(xù)打勻,直到打蛋器把全部材料打順滑,再拌入低筋面粉和成面團,最后把面團放入冰箱冷藏一個小時;從冰箱取出面團后,要等它先回溫,再搟成自己喜歡的厚度。這時拿著餅干模具一壓,你就可以看到一只餅干的雛形啦,上面還有好看的花紋!我很小心地把一只只餅干放入烤盤,設置好烤箱180℃烘烤12分鐘,從摁上開始鍵的那一刻,我的心就開始“怦怦”跳起來,能不能成功呢?我只能睜大眼睛挨在烤箱旁,直盯盯地左右往里瞧!“你可別靠烤箱那么近!”媽媽不忘反復強調讓我離烤箱遠點。

隨著“?!钡囊宦暣囗?,餅干終于烤好能出爐了!“慢點、慢點!小心燙,你這個饞貓!”媽媽笑罵著說道。我可顧不了那么多了,當我手捧著餅干的時候,心里有說不出的激動,雖然有點焦味,但我仍然覺得它們是世上最好吃的餅干,因為這是我自己的勞動成果。

第一次做餅干,讓人回味,其樂無窮,它更讓我感受到勞動后收獲的滿足感!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十四

“瑪格麗特”?看到這的題目,你肯定會問了,瑪格麗特是個人嗎?那怎么會“美味”呢!告訴你們吧,“瑪格麗特”其實就是一種餅干,酥酥軟軟,入口即化,非常好吃。今天,爸爸說要教我做這種餅干,我高興極了!催促爸爸快點開始。

洗好手,我們便開始準備材料了,“黃油165克,糖90克,鹽3克,熟蛋黃3個,低筋面粉150克,玉米淀粉150克?!卑职帜呛榱恋穆曇粼趶N房里“回響”,而我卻在一旁手忙腳亂地拿出各種材料,一一放在電子秤上稱好,再把它們擺放在桌子上。爸爸先把黃油、糖依次放入碗里,用打蛋機攪拌,頓時,黃油的香味伴著糖粉特有的甜味在空氣中彌漫開來,我不由得吸了幾下鼻子,感嘆到;“好香?。 眲倓傔€黃澄澄的黃油,不一會兒就在老爸的“鬼斧神工”下變成一大團乳白色的“泡沫”了!之后,我們要把煮熟了的雞蛋黃磨成“粉”,放入打好的黃油中。

我先把雞蛋黃放入網(wǎng)篩里,再拿出一個鐵勺把它碾碎,一開始,我怎么也弄不好,雞蛋黃一直都磨不下去,爸爸跑來幫忙了,他說:“要用力往前推,而不是往下摁,小心不要弄到外面?!边@個過程中最奇妙的,就是變成蛋黃“粉”后的蛋黃了!網(wǎng)篩上那不肯下來的蛋黃“粉”,他們想羽絨服里的羽絨一樣,軟軟的,輕輕的,還有點像圣誕老人那微卷的胡子。

我們把面粉和玉米淀粉放入打好的黃油中繼續(xù)攪拌,爸爸用放了一些鹽進去,看到鹽,我又有了疑問;“放鹽干什么?”可爸爸卻說:“放了鹽才是‘瑪格麗特’嘛!”“真的?”我半信半疑。

在我和爸爸的努力下,“瑪格麗特”的制作終于只剩下最后一步了!把面團放入冰箱松弛半小時后,我把烤箱預熱至175℃,然后我和爸爸一起把面團搓成球,再用大拇指一按,不一會兒,一盤“瑪格麗特”就準備就緒,就只剩下放進烤箱溫室里待一會了!

十五分鐘過去了,“瑪格麗特”伴著它那特有的香氣出鍋了!我輕輕咬上一口,里面的蛋黃成分和鹽融合的非常好,酥而不軟,甜而不膩,望著我自己親手做出來的“瑪格麗特”,心里別提有多高興了!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十五

對于我這個小吃貨而言,吃是我人生最重要的事最開心的事。呵呵,一直以來我是個飯來張口,衣來伸手的小公主。隨著我慢慢地長大,我越來越明白了媽媽的辛苦,想著我可以幫媽媽分擔一點。這不,就有了我的第一次——做餅干。

這天,我自告奮勇,想學做曲奇餅干。媽媽教我準備好了所需要的`材料。我按照食譜上的量用電子秤一份份秤好,照著食譜,就開始制作了。

首先,等秤好的黃油軟化,我一手拿著裝著黃油的盆子,一手打開打蛋器,突然嚇了一跳,這打蛋器運行也太快了吧!我死死抓著它,生怕一不小心就掉了。接著加入糖粉,繼續(xù)打。打著打著,慢慢地,奇怪的一幕發(fā)生了,本來金色的黃油漸漸變成了奶白色,軟軟的,蓬蓬的,有股濃濃的奶香味。真是太神奇了。緊接著我按照食譜上的指示,一會兒加入面粉,一會兒攪拌,手都酸了。

好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊裝進裱花器,開始裱花了,我可興奮了。我用力像擠牙膏一樣擠出糊糊,學著媽媽的樣子轉個小圈,一塊花式曲奇餅干就做好了。哈哈!好不容易擠滿了一架托盤??墒谴笮〔痪ㄊ讲灰?,媽媽說我力度還控制不好??磥硪院蟮枚嗉泳毩暳恕n櫜簧线@么多了,我迫不及待地把它們送進了烤箱。

我一直死死地盯著烤箱,看著時間,生怕餅干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味傳出來,托盤上的曲奇餅干”滋滋“作響,真是太誘人了,我口水都快流到地板上了。媽媽看著我的樣子,笑話我真是只饞貓。

“?!币宦暎瑫r間到了。我飛快地打開烤箱,一陣熱氣夾著香味迎面撲來,我都醉了,實在太香了。伸手就去抓。結果可想而知,沒吃到美食,倒燙到了手??蛇@也抵擋不了我嘗美食的欲望。輕輕吹幾口氣,以迅雷不及掩耳之勢將美食攝入口中。哇!真是人間美味??!

原來做餅干是這么復雜而又累人的活,今天我算是體會了媽媽的不容易。以后我要當媽媽的小助手。美食來之不易,小朋友們要珍惜哦!還有,小朋友們,以后試著自己親手做哦,你會發(fā)現(xiàn)自己做的美食才是人間第一美味呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十六

大家一定吃過餅干吧?但是,有誰一起做過餅干呢?我就做過。是跟班里的同學一起做的。

那是我們去109中學上的一次實踐課。課上,我們每三個或四個人分成一個合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開始講課了,她一邊示范,一邊講解:要先放面粉再放糖霜,和勻后,放入黃油。再用手捏碎黃油,和入面中。最后還要打雞蛋。老師強調了一句:“雞蛋不要打碎,要用手來揉哦!”

我們一個個眼睛睜得溜圓,聽得聚精會神。但當聽到要用手來揉雞蛋,我們全都張大了嘴巴。我想象著那軟軟的雞蛋灑在面上,那粘粘的液體,先就受不了了。我抬起頭,正好 陳孟喬也往這邊看來,我們異口同聲地對唐文婷說:“揉雞蛋的任務就交給你了!”唐文婷一愣,抬起雙手左看看,右看看,嘆了口氣說:“好吧,我來?!?/p>

喔嘢!唐唐太好了!我松了口氣,積極性暴滿,動作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起,攪拌均勻,然后把黃油 放到里面揉了起來。陳孟喬見揉得開心,也當仁不讓地湊上來,和我一人一手地搶著揉起面來。唐文婷在一旁插不上手,無奈地看著我們兩個“大忙人”。

該唐文婷上場了。她先把雞蛋放進碗里,皺皺眉頭,把手放了進去,輕輕地揉了起來??墒侨嗔艘粫?,我們發(fā)現(xiàn)雞蛋和面粉沒有融合!蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的,七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫,爆發(fā)出“小宇宙”,用上巨大的氣力,狠狠地揉著那小小的面團。過了五六分鐘,我們再細細看看:奇了!唐唐用那么大勁居然揉好了一個胖胖鼓鼓的面團!再看看別的組的,天哪,別的組的面團好大呀!為什么我們組的就那么小呢?哦,是了,唐唐用勁太大了,所以面就被揉勁道了!

我還在發(fā)愣,陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來了。那動作,瀟灑自如,真象神醫(yī)女俠,巧施銀針,帥得很呢,不知道的,還以為她干過多少回了呢!

面團被放進冰箱里了。我很期待面團變成餅干的時刻。那味道,是不是又香又甜,像我吃的曲奇餅干呢?不過,我可以肯定,里面有一種味道,是別的地方?jīng)]有的,那就是,友誼合作的味道。想嘗嘗嗎?讓我們一起來做餅干吧!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十七

嗨,大家好,你們做過餅干嗎?你們感受過做餅干樂趣的嗎?我可深有感觸,那就讓我和大家一起來分享一下吧!

周末,爸爸、媽媽帶我去一家烘培diy店做餅干。

到店后,在店員叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切準備停當,我選擇了做“巧克力餅”。在叔叔的指導下,我懷著激動的心情開動了。

我先用電子秤稱了100克黃油,把它放到特定的一個不銹鋼盆里,再加入40克糖粉,然后用自動攪拌機進行攪拌。沒過一會兒,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能幫我攪拌一會兒嗎?”爸爸立馬過來支援我。大約過了五分鐘,叔叔又往盆里打入一個雞蛋,接著攪拌,不用說,又是老爸出的力。又過了差不多五分鐘,叔叔說可以了,他讓我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,這次只要攪拌一分鐘就可以了,所以我決定自己親自動手。一分鐘后,第一步就算基本完成。

第二步就是搟面餅。在家的時候,我曾經(jīng)看到奶奶搟過,應該很簡單,于是信心滿滿。在叔叔的指導下,我把第一步完成的混合物捏成一個了大圓球,然后把它放在一塊硅膠板上,為了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上灑了一些粉,然后拿起用搟面杖用力搟,聽叔叔說,得把它搟成大約1厘米厚的餅才行。我搟呀搟,搟呀搟……可憐的老爸又一次被我抓來當了勞力。在我們父女的共同努力下,終于大功告成了。

我最喜歡的第三步終于到了。我拿起一個個餅干模具,用力地印在面餅上,不一會兒,小鳥、小兔、骨頭、愛心……一塊塊外形漂亮的餅干就出來了,我小心地把它們放在烤盤上。

最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“勞動成果”放入烤箱,我站在烤箱前面癡癡地等待著它的出爐。十分鐘后,只聽得“?!钡囊宦?,我才如夢初醒,又香又美味的餅干終于出爐了,我以為馬上能吃了,誰知道叔叔說還得用風扇吹吹涼,據(jù)說,這樣味道會更好。大約一分鐘后,叔叔說可以了。我迫不及待地拿了一塊,放到嘴里,咬了一口,頓時,滿嘴清香,真好吃!我又拿了幾塊,讓爸爸媽媽嘗嘗,他們吃了后直夸我呢!

這就是我的做餅干之旅,怎么樣,挺有趣吧?有空,你也可以去試試。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十八

“低面粉、蔓越莓丁、牛奶、雞蛋、模具、攪拌器……”媽媽一邊在購物架上挑選,一邊念叨著,呵呵,很快就可以吃到自己做的餅干嘍。

把低面粉放在一個不銹鋼盆里,取出兩個雞蛋,在盆的邊緣上輕輕一磕,兩個蛋黃調皮地順著蛋清滑梯滑下來,加一些牛奶,攪拌器閃亮登場,順時針轉幾圈,逆時針再轉幾圈,漸漸地,低面粉和蛋液、牛奶變成了彩泥一樣的面團,媽媽嫻熟地把面團分成一個個面球。

開始做形狀了,我迫不及待地拿出一個米妮玩具,把面條搟成大大的圓餅,把米妮放上去,按實,拍一拍,打開一看,哇,一個亭亭玉立的“米妮”出現(xiàn)在眼前,大大的眼睛,圓圓的耳朵,正朝我笑呢。第一個就如此成功,信心值一下子爆表,再做一個。拿起一個哆啦a夢,按、壓緊,我拍著胸口,雙手合十:“老天保佑?!蹦闷鹨豢矗?,怎么會這樣,多啦a夢的一只眼睛沒印出來,成了獨眼龍;三根胡子長在了嘴巴上。你看他哭喪著臉,似乎正在生我的氣呢??纯磱寢專瑢殞氁彩亲砹?,三行長頸鹿出現(xiàn)在眼前,是在大遷徙嗎?烤箱太小只能做最后一個了。做頭大象?不行不行,太簡單;長頸鹿?媽媽都做一大堆了;小熊?更不行,吃了變成熊孩子可怎么辦呀?咦,做只小兔子吧,我壓,我壓,我壓壓壓,打開一看,一只小兔子正在草地上??幔?,這個pose不錯。

開始烤了,220度,透過玻璃門,米妮、長頸鹿、小兔子在一點點地漲大、顏色也越來越深。

滴的一聲,時間到,打開烤箱,餅干披著金黃色的外衣,里面是玫瑰色的果肉。咬一口,脆脆的,香香的,蔓越莓酸酸的,濃濃的香味兒,把小狗豆豆也吸引過來了,只好給它一塊了,“嘎嘣嘎嘣”吃完一塊又蹭到了我的腿下?lián)u起了尾巴。

好東西要和大家一塊分享,這幾天,媽媽不在家,表姐照顧我累得不輕,我挑了幾塊最漂亮的,向她家走去。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇十九

周末,作業(yè)寫完了,閑著沒事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見的做餅干的方法,忍不住想試一試。

今天很開心,因為我學會了做餅干。下午本來閑著沒什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個做餅干的視頻,就想試試看。

我把廚房、陽臺,翻了個底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌,結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點的黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放面粉、冷藏十分鐘……

十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來,用搟面杖搟到2.5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了,我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時候,大姨媽過來了,她告訴我,可以用月餅模具呀!嘻嘻,差點忘了這個妙招了!不過,用這個,好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒想到呢?這個非常好!

第一盤好了,我把餅干放進烤箱當中,按照網(wǎng)上說的,定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個都焦了,我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了,又烤好了一盤。這一盤,都焦了……第三盤……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著,防止焦掉。但是,拿出來,又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,

最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應下個星期給我買些黃油,讓我可以接著做。

今天真的很開心,我學會了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十

星期六,閑來無事,媽媽對我說:“煒煒,我們一起做瑪格麗特餅干吧!”我很高興地答應了。

媽媽先到網(wǎng)上搜了一些瑪格麗特餅干的制作方法和材料,因為之前在網(wǎng)上購買了一些制作餅干的材料,所以很快就找齊了。制作瑪格麗特餅干的材料包括:黃油100克,糖粉60克,鹽1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后還要準備兩個熟蛋黃。為了保證餅干的質量,所以我們會嚴格按照食譜上的步驟。媽媽特意拿出一個秘密武器——廚房電子秤,你不要看它那么小,其實它可以精確地稱出各種材料的重量。

準備好各種材料以后,我們就開始做餅干了。媽媽先把黃油隔水軟化,再加入糖粉,用電動打蛋器打發(fā)一下,接著放入鹽和蛋黃粉末攪拌一下,最后再加入過篩的低筋面粉和玉米淀粉,最終把它們攪拌均勻,揉成一個又大又圓的團子。只見它淡黃淡黃的,并散發(fā)著濃郁的黃油香味,看得我已經(jīng)口水直流了。媽媽把這個圓滾滾的面團包上保鮮膜放入冰箱冷藏三十分鐘,我已經(jīng)有點等不及了。

漫長的30分鐘終于過去了,媽媽負責把大面團撮成一個一個大概10克左右的小面團,我負責把小面團撮成一個個圓圓的小球,最后爸爸負責用大拇指將小圓球一個個摁扁,出現(xiàn)自然裂紋。我們就像一條有條不紊的生產線,分工合作,不到半小時的時間,一盤餅干就制做完成了。

媽媽把餅干放入烤箱,沒等餅干烤好,香氣已經(jīng)布滿了整個房間了。大約過了15分鐘左右,餅干終于烤好了,熱乎乎的餅干香氣撲鼻,我輕輕地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本無法抵擋它的誘惑,我一口氣吃了好幾塊餅干。

第一次做餅干就成功了,我感到很開心,雖然不是我一個人獨立完成的,但是媽媽夸我很棒,是她的小幫手,我感到很自豪。勞動使人快樂,勞動使人自豪!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十一

我迷上了一件事情,我那件事情是從媽媽買了一個烤爐回來的時候,我便一直玩不厭倦。我想每個人都有自己迷上一件事情的時候,至于那件事是什么事情,都是看你們自己的喜好??傊?,我迷上了做餅干。其實那時候我還不是很癡迷于做餅干的。而原因就是因為那時候做了幾個餅干,媽媽說餅干的味道挺不錯的,然后我就一直做下去了。

我常常在廚房里轉悠,在里面做著餅干。我進廚房的次數(shù)甚至比我媽媽進的次數(shù)還要多,有時候媽媽要煮菜做飯,進到廚房的時候都能看到我。媽媽也常說,不要老在廚房待著,多出去玩。然后我卻不喜歡出去了,我決定要做一種自己獨有的餅干。廚房就像我的實驗室,我不管怎么做都不會厭煩,有時候做餅干能做一天。

我想我真的是迷上了做餅干了,我上次是越做越有趣。有那么一次,我做字母餅干做成功了,味道真心不錯。其實做餅干也沒有那么難。做餅干原料就是面粉,還有其他的調料。首先先把一些面粉還有一些牛奶放在鍋里混合,再加一點點白糖,把它們弄得不黏糊,也不稀疏,然后再把那面粉弄成自己想要的形狀。

弄好形狀,在表面黏一些芝麻,然后就把它們放到微波爐里面。只要等餅干熟了就可以吃了,這就是餅干,多么容易做呀,而且還那么有趣,我玩著就喜歡上了。我想我以后也要做一個糕點師,因此現(xiàn)在就多練習,我想對我以后也是有很大的幫助的。除了這種簡單的字母餅,還有一種比較難做一點的餅干。

那種餅干,前面的步驟和上面的差不多。只是除了竟然把糖之外,還可以加一些切開一半的紅豆和紅棗。之后就放到微波爐里,等那餅干熟了之后味道比字母餅的味道要好很多。因此,可以選擇做這種餅干,但是做這種餅干呢,花費的時間就要久一點。這也全憑她自己的喜歡??傊颐陨狭俗鲲灨?,每一次有空閑的時間,我就會待著廚房里。

做餅干真的很有趣,也考驗自己的廚藝,也難怪我會迷上做餅干呢!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十二

媽媽答應周日帶我去萬達做餅干,我好期待啊!

等待中,我度日如年,不停地想:自己親手做餅干,會是什么樣呢?不知道我行不行……

終于到了周日,一大早,外婆沒叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完畢,狼吞虎咽地吃完早飯,我急促地催媽媽快點出發(fā)。一路上,雖然有風,但我一點也不覺得冷,馬上就要到目的地了,我滿心歡喜。

一出電梯,我立刻沖進餅干屋。一位戴眼鏡的阿姨熱情地接待了我們,給我們簡單地講了一下做餅干的過程,然后笑瞇瞇地問我:“小朋友,你想做什么味兒的餅干?。俊蔽疫x了我最喜歡的香蕉味。

不一會兒,那位戴眼鏡的阿姨給了我一團黃澄澄的面團,我又選了許多漂亮做餅干的模具。

開始做餅干了,我用了一個小雞圖案的模具壓在面餅上。這樣就做好啦,現(xiàn)在只要把模具里的面餅拿下來就可以了,可我一不小心就把面餅弄壞了。唉,沒想到一開始就失敗了,做餅干可真難呀!媽媽鼓勵我不要氣餒,我又照樣做了幾次,可都失敗了。這時,媽媽已經(jīng)做成了一個餅干,我不禁對媽媽有了一絲敬佩,便問媽媽:“媽媽,你是怎么做成的呀?教教我吧?!薄斑€是你自己慢慢體會吧。”媽媽回答道。

我不灰心,又繼續(xù)做餅干,做了一個又一個?!敖K于成功了!”我興奮地叫了起來。我照著自己體會出來的方法又做了許多個餅干,有小雞的、長頸鹿的、多啦a夢的、愛心的、五角星的……

不一會,面團就用完了。阿姨把裝著餅干的盤子放入了烤箱,幾分鐘后,熱騰騰、香噴噴的餅干就出爐了。我想:自己做的餅干一定很好吃!想著,便伸手拿了一塊餅干送入口中?!鞍?,好燙呀!”我狼狽地叫起來。媽媽看到這個情形,哈哈大笑。

我們滿載而歸,回到家,我對媽媽說:“做餅干真好玩!有機會我還要再去?!边@真是有意思的一天!

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十三

想必大家都吃過餅干吧!有的餅干香酥可口,有的餅干甜蜜好吃,有的餅干奇形怪狀,有的餅干小巧可愛。

雖然大家都吃過餅干,但不一定有人做過餅干。今天,我就懷著異常激動、興奮的心情來到了diy手工作坊,開始我的手工之旅。

剛踏入門口,一大堆餅干,蛋糕就映入眼簾。經(jīng)過我的一番細致挑選,終于決定好啦,就做它——巧克力曲奇。

很快,工具就擺在了眼前,一顆雞蛋,一碗糖粉,一盆黃油以及一盆巧克力粉。

首先,將雞蛋打碎在碗里,并將其攪勻,直到有了泡性。

接著,用手將固體的黃油攪拌成液體。我將手伸進了盆里,緩慢的攪拌,重復幾次后,我逐漸掌握了技巧,速度慢慢加快了。不一會,固體的黃油就被我攪拌成稠狀的液體了。

緊接著,繼續(xù)攪拌黃油,將雞蛋分三次倒入黃油中。第一次倒入后,黃油沒有太大的變化;第二次倒入后,黃油開始變?。旱谌蔚谷牒?,黃油已經(jīng)變稀。完成這些后,再攪拌一會黃油,使其與雞蛋充分融合。

然后,將糖粉倒入黃油中,繼續(xù)進行攪拌。大概十五分鐘后,糖分和黃油已充分融合。這時,再將巧克力粉倒入其中,繼續(xù)進行攪拌。大概二十分鐘后,就已經(jīng)攪拌得差不多了。此時,已經(jīng)成了巧克力面團。簡直那團面,我的心十分的激動,我不斷的告訴自己;已經(jīng)完成了一半多啦!勝利已經(jīng)近在咫尺了,加油加油!

我把面團放在案板上,用搟面杖來講面搟平。這可是個精細活,面必須要搟的不薄不厚。經(jīng)過我的一番折騰,這面可算是搟好了。接著,我用膜具在面上按了一個個美麗的圖案,終于大功告成了。最后就有烘焙師來烤一下就ok了。

看著我請手做的餅干,想著它們出爐的香味,我早已垂涎三尺。

終于,餅干烤好了。我迫不及待的拿起一塊餅干,輕輕咬下一口,恩!香脆可口,美味絕倫。頓時,一種甜蜜感從嘴角傳遍了全身,實在是美味??!

看著那香噴噴的餅干,我明白了;其實,任何事情都不難,只要自己去親自實踐一下,就沒有什么成的事情。

做餅干作文400字 做餅干作文800字篇二十四

同學們,你們自己做過餅干嗎?我可是沒有自己動手做過,我很想自己動手做。今天,金筆的趙老師說要帶我們去彩虹橋diy,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺要過新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以償了。

來到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個座位坐在那里。一會兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個藍色面墊,搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀,黑色托盤,還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……

發(fā)下來這些工具后,我就迫不及待地開始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來,這時抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來回滾動,面團就變成了一個面餅。老師說,要把面餅搟得薄厚均勻。

接下來,我就挑選我喜歡的模型,有愛心的,有大樹的,有樹葉的,還有鈴鐺的……我選了一個胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來了,我再用手把多余的面扯開,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤里,一個胡蘿卜就做好了,按照同樣的方法,“一棵棵大樹,一條條小魚,伊朵朵花兒,一片片樹葉,”形的餅干出現(xiàn)在我的眼前,看著這些造型可愛的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個個放入托盤里,等待著放入烤箱。

等了一會兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著烤箱內的餅干,不一會兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個餅干放到嘴里,?。∠闾鹚执?,還熱乎乎的呢!

這次活動課,我不僅學會了自己做餅干,還學會了分享快樂,我更愛金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。

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