環(huán)境保護是當(dāng)前全球關(guān)注的熱點問題之一,我們應(yīng)該積極采取措施。寫總結(jié)時要注意文字表達和語法規(guī)范,避免拼寫錯誤和語法錯誤。接下來將展示一些經(jīng)典的總結(jié)范文,希望能夠給大家提供一些寫作的靈感。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇一
據(jù)我們團隊對溫州大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前溫州大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對冰激凌還是情有獨鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對小學(xué)時代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項目概述。
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于溫州大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經(jīng)營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團隊概述。
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介:
袁芳。
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計,管理能力較高,責(zé)任心強。富于創(chuàng)新意識,樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟。
職務(wù):市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場洞察力,人際交往廣泛,社會人脈發(fā)達。表達能力,溝通能力較強,工作認真負責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強。
林蓉蓉。
職務(wù):財務(wù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實認真,工作一絲不茍,小心謹慎。親和力強,善于斂財,與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅,王小聰。
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析。
1、市場介紹。
2、市場機會及環(huán)境。
經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場,給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析。
項目說明:
(1)項目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實用新型和外觀設(shè)計。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢。
該產(chǎn)品是適合各個階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點:易于消費,價格適中,口味獨特。
(二)行業(yè)前景。
溫州大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場基本空白,有很好的潛力發(fā)展機會。
四、成本及經(jīng)濟效益分析:
目標市場:主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購買準則:遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、服務(wù)細則。
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
售后:無。
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
產(chǎn)品簡介及規(guī)劃。
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃。
商品的零售、預(yù)定。
會員管理。
1、會員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會員;。
(2)領(lǐng)取會員卡,需提供本真是人身份證明;。
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關(guān)證明。
4、會員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。(中國店網(wǎng)—)。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動,但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會員等級贈送不同的.小禮品。
5、會員的義務(wù):
(1)遵守會員守則;。
(2)自覺維護本店的名譽、形象;。
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;。
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
(7)如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會員資格。
3、服務(wù)與支持及收費。
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
產(chǎn)品價格:產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍。
物流系統(tǒng):
采購。
運輸。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇二
創(chuàng)業(yè)計劃是創(chuàng)業(yè)者叩響投資者大門的“敲門磚”,是創(chuàng)業(yè)者計劃創(chuàng)立的業(yè)務(wù)的書面摘要,一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書往往會使創(chuàng)業(yè)者達到事半功倍的效果。
一、工作計劃的概念。
工作計劃就是對即將開展的工作的設(shè)想和安排,如提出任務(wù)、指標、完成時間和步驟方法等。
二計劃的基本類型。
1.按照不同的分類標準,計劃可分為多種類型。
2.按其所指向的工作、活動的領(lǐng)域來分,可分為工作計劃、學(xué)習(xí)計劃、生產(chǎn)計劃、教學(xué)計劃、銷售計劃、采購計劃、分配計劃、財務(wù)計劃等等。
3.按適用范圍的大小不同,可分為國家計劃、地區(qū)計劃、單位計劃、班組計劃等等。
4.按適用時間的長短不同,可分為長期計劃、中期計劃、短期計劃三類,具體還可以稱為十年計劃、五年計劃、年度計劃、季度計劃、月份計劃等。
5.按指揮性的強弱不同,可分為指令性計劃、指導(dǎo)性計劃。
6.按涉及面大小的不同,可分為綜合性計劃、專題性計劃。
三、工作計劃的作用。
四、工作計劃的分類。
計劃的種類較多。按內(nèi)容分,有全面的綜合性計劃,如社會發(fā)展計劃,國民經(jīng)濟計劃等;有單項計劃,如生產(chǎn)計劃、學(xué)習(xí)計劃等。按覆蓋的范圍分,有國家的、地區(qū)的、系統(tǒng)的、部門的、單位的、個人的計劃等。按針對的時間分,有多年性的,一般又稱為規(guī)劃;有近期的,如年度、季度、月份的計劃等。按計劃的詳細程度分,有計劃要點、簡要計劃和詳細計劃。
五、工作計劃的結(jié)構(gòu)。
工作計劃大體分為標題、正文、結(jié)尾三部分。
(1)標題。由單位名稱、適用時期、內(nèi)容和文種構(gòu)成。
(2)正文。由前言和計劃事項構(gòu)成。
1)計劃的前言,要簡明扼要說明制定計劃的目的或依據(jù),提出工作的總?cè)蝿?wù)或總目標。前言常用“為此,今年(或某一時期)要抓好以下幾項工作”作結(jié),并領(lǐng)起下述的計劃事項。
2)計劃事項,是總的計劃下面的各個分計劃項目。這部分一般要分項來寫,有時,大的項目下有小的項目,大的項目是一個大的方面要做的工作,小的項目是在大的方面要做的每一項工作。
六計劃的含義。
計劃是黨政機關(guān)、企事業(yè)單位、社會團體對今后一段時間的工作、活動作出預(yù)想和安排的一種事務(wù)性文書。要想避免工作的盲目性,必須前有計劃、后有總結(jié)。計劃能夠建立起正常的工作秩序,明確工作的目標,是領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、檢查,群眾監(jiān)督、審察工作成績的依據(jù)。計劃也是一段時間過后本單位總結(jié)工作時的基本標準,計劃完成或超額完成,說明工作成績是突出的;相反沒有完成工作計劃,則說明工作存在嚴重問題。在實踐中,計劃有許多名稱,如:“安排”、“要點”、“設(shè)想”、“方案”、“規(guī)劃”、“打算”等。
七計劃的特點。
1.預(yù)見性這是計劃最明顯的特點之一。計劃不是對已經(jīng)形成的事實和狀況的描述,而是在行動之前對行動的任務(wù)、目標、方法、措施所作出的預(yù)見性確認。但這種預(yù)想不是盲目的、空想的,而是以上級部門的規(guī)定和指示為指導(dǎo),以本單位的實際條件為基礎(chǔ),以過去的成績和問題為依據(jù),對今后的發(fā)展趨勢作出科學(xué)預(yù)測之后作出的??梢哉f,預(yù)見是否準確,決定了計劃寫作的成敗。
2.針對性計劃一是根據(jù)黨和國家的方針政策、上級部門的工作安排和指示精神而定,二是針對本單位的工作任務(wù)、主客觀條件和相應(yīng)能力而定??傊?,從實際出發(fā)制定出來的計劃,才是有意義、有價值的計劃。
3.可行性可行性是和預(yù)見性、針對性緊密聯(lián)系在一起的,
預(yù)見準確、針對性強的計劃,在現(xiàn)實中才真正可行。如果目標定得過高、措施無力實施,這個計劃就是空中樓閣;反過來說,目標定得過低,措施方法都沒有創(chuàng)見性,實現(xiàn)雖然很容易,并不能因而取得有價值的成就,那也算不上有可行性。
4.約束性計劃一經(jīng)通過、批準或認定,在其所指向的范圍內(nèi)就具有了約束作用,在這一范圍內(nèi)無論是集體還是個人都必須按計劃的內(nèi)容開展工作和活動,不得違背和拖延。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇三
xxxxxx于20xx年12月創(chuàng)立于內(nèi)蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質(zhì)優(yōu)異的內(nèi)蒙古特制xxxx肉,加之濃厚的中國傳統(tǒng)飲食文化氣息同深邃的現(xiàn)代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業(yè)異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
xxxxxx作為一個火鍋店,主營產(chǎn)品無疑是與火鍋有關(guān)的產(chǎn)品。xxxxxx的特色是涮羊肉,這是xxxxxx的優(yōu)勢,也是xxxxxx就應(yīng)主營的招牌食品。此外xxxxxx的一切食品都就應(yīng)以涮羊肉為中心開展,這是此刻和以后時期xxxxxx就應(yīng)堅持的方向,其它毫無疑問都就應(yīng)以此為中心。
1、宏觀/微觀環(huán)境分析。
(4)建立密切的客戶關(guān)系,在客戶生日、結(jié)婚紀念日或生病時,我們贈送一份小禮品。
xxxxxx位于新鄉(xiāng)市人民路120號,人民路是新鄉(xiāng)新建的較為繁華的街道,客流量十分大,尤其是在周末和夜晚,在此路上有眾多的消費者。一些較為高檔的住宅小區(qū)距xxxxxx很近,加上人民路在新鄉(xiāng)的重要的地理位置和周圍發(fā)達的交通環(huán)境,都為xxxxxx的經(jīng)營帶來了必須優(yōu)勢,十分有利于宣傳企業(yè)的文化和在廣大人民群眾中豎立良好的口碑。
(2)在店面附近拉橫幅,發(fā)宣傳單。
1、產(chǎn)品product)。
在企業(yè)的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產(chǎn)品product),價格price),地點place),促銷promotion)。此4p產(chǎn)品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中能夠控制的因素,也是企業(yè)進行市場營銷活動的主要手段,對它們的具體運用,構(gòu)成了企業(yè)的市場營銷戰(zhàn)略,餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書范文;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業(yè)未來的命運。
2、促銷promotion)。
公司目標是:打造中國火鍋業(yè)第一品牌。服務(wù)宗旨是:顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百。xxxx在20xx年建立以來,生產(chǎn)理念不斷推陳出新,在全國創(chuàng)以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發(fā)展的過程中,持續(xù)踏實、穩(wěn)重的一貫風(fēng)格,以求實、創(chuàng)新的作風(fēng)帶動企業(yè)整體面貌的提高,推動著xxxx連鎖事業(yè)邁進了新的臺階。
一、公司概述。
在這樣激烈的市場競爭下,若xxxx沒有必須獨特的優(yōu)勢,很難在這樣的競爭下生存下去,xxxx也已經(jīng)充分認識到了這一點,逐漸發(fā)展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,syb創(chuàng)業(yè)計劃書范文,也是自己的內(nèi)蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
二、環(huán)境分析。
(1)在當(dāng)?shù)嘏e辦素食文化活動,商業(yè)計劃書模板,如重陽節(jié)舉辦百歲老人聚會等,擴大素食及店面影響。
xxxx的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規(guī)模和新鄉(xiāng)市人的消費習(xí)慣,xxxx的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全能夠理解的。因此,相對于其它的大規(guī)模店鋪來說,xxxx明顯具有必須的價格優(yōu)勢。xxxx就應(yīng)抓住此優(yōu)勢,在不降低飯菜質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的狀況下,吸引更多的中低層消費者。
xxxx擁有萬畝羔羊生產(chǎn)基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現(xiàn)屠宰、現(xiàn)加工和削片的純xxxx肉。xxxx全部挑選一歲以內(nèi)羔羊透過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質(zhì)鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創(chuàng)的三味火鍋已在全國連鎖,占領(lǐng)了必須的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養(yǎng)顏保健、養(yǎng)目、潤肺理氣、排除體內(nèi)毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風(fēng)、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在xxxx店里感受到的不僅僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務(wù),讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產(chǎn)品和好服務(wù),是此刻和以后xxxx立足的根本,商業(yè)計劃書。
(2)成立一些群眾組織,發(fā)優(yōu)惠卡,憑卡消費可優(yōu)惠打折。
2、價格price)。
紙上談兵不會給企業(yè)帶來任何效益,只有實際的行動才能給企業(yè)帶來利益。xxxx應(yīng)根據(jù)自己本身的客觀狀況,制定貼合當(dāng)?shù)丨h(huán)境的營銷策略,為企業(yè)的下一步發(fā)展作鋪墊。具體來說,能夠采用以下的幾種策略:
公司在發(fā)展事業(yè)的同時,應(yīng)是中遵循“品質(zhì)為本、誠信至尚、偉業(yè)恒績、決勝千年”的企業(yè)精神,把“精、誠”二字做為公司的經(jīng)營理念,以顧客為關(guān)注焦點,奉行“產(chǎn)品質(zhì)量是生命,優(yōu)質(zhì)服務(wù)是基礎(chǔ),現(xiàn)代化管理是手段,顧客滿意是目標”的經(jīng)營宗旨?!皒xxx”在推行國家質(zhì)量管理體系的基礎(chǔ)上,為了持續(xù)良好的聲譽和形象,總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭市的xxxx總公司,對全國的連鎖店原材料統(tǒng)一配送,對各酒店實行統(tǒng)一的、強有力的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督以及服務(wù)。
總部設(shè)在內(nèi)蒙古包頭的內(nèi)蒙古xxxx餐飲有限職責(zé)公司,已經(jīng)國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20xx年12月又被中國烹飪協(xié)會評為“綠色餐飲企業(yè)”稱號。xxxx人憑著高度的職責(zé)心和敬業(yè)精神,以質(zhì)量樹品牌、以誠信求發(fā)展,同時逐步構(gòu)成一整套加盟、策劃、培訓(xùn)、配送、管理、營銷的專業(yè)化管理模式。現(xiàn)已在全國發(fā)展加盟店300多家,90家地區(qū)總代理。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
新鄉(xiāng)市“xxxx”涮羊肉火鍋店位于新鄉(xiāng)市人民路120號,在市內(nèi)可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原xxxx,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉(xiāng)這樣的內(nèi)地城市,創(chuàng)業(yè)計劃書范文,這樣的正宗的內(nèi)蒙古涮羊肉更是少之又少。
五、目標。
六、行動。
(1)開業(yè)之初,在集貿(mào)市場、商場、小區(qū)設(shè)起臨時或固定攤點。(也可尋求合伙或零售商)。
要想在短期內(nèi)樹立企業(yè)良好的形象和堅實的基礎(chǔ),采取必須的促銷手段是必不可少的,這樣有利于人們對xxxx的了解;因此,在開業(yè)之初的促銷手段,對企業(yè)的宣傳是必不可少的。宣傳是企業(yè)必不可少的擴大企業(yè)知名度的手段,尤其在開業(yè)之初,企業(yè)務(wù)必把此當(dāng)作營銷方案制定的重點,其它活動應(yīng)以此為中心來開展。
(10)節(jié)假日跟當(dāng)?shù)孛襟w合作,推出火鍋講座,火鍋專欄,火鍋菜譜。
(6)請當(dāng)?shù)孛嘶蛘賳T參觀、題詞、留影。
三、4p分析。
堅持“顧客至上,在各方面實現(xiàn)顧客滿意率百分百”的服務(wù)宗旨,不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量,最終到達“打造中國火鍋業(yè)第一品牌”的企業(yè)目標,是xxxx奮斗的方向,也是對消費者的承諾。
3、地點place)。
堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務(wù)和業(yè)務(wù),是每個商家都務(wù)必堅持的準則。xxxx在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,xxxx務(wù)必意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。
(5)新品推出時,配合小袋免費贈品。
(9)參與有關(guān)健康、養(yǎng)生、美容、健身的公益活動。
(8)在節(jié)假日開展“獻愛心”、“孝心”活動,讓子女為父母送健康。
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的起源。涮羊肉傳說起源于元代。當(dāng)年元世祖忽必烈統(tǒng)帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉(xiāng)的菜肴――清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師明白他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,商業(yè)計劃書范文,待肉色一變,立刻撈入碗中,撒下細鹽,食品商業(yè)計劃書范文。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結(jié)果旗開得勝。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈個性點了那道羊肉片。
廚師忙中有較強的影響力,當(dāng)年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,企業(yè)商業(yè)計劃書范文,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質(zhì)量換來了大眾的口碑,創(chuàng)業(yè)計劃書模板。此外在新鄉(xiāng)還有“老北京”涮肉坊,“草原興發(fā)”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉(xiāng)市區(qū)的不同地區(qū)都有必須的影響力和不錯的口碑及影響力。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇四
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
(一)低檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理。可是往往一般的經(jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
這樣的地點找起來應(yīng)該不會很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個地點都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時需要注意以下情況:
1、客流量的大小。
2、附近冷飲店的數(shù)量。
3、競爭對手的經(jīng)營狀況。
4、周圍交通情況。
5、地理環(huán)境因素。
本著易讀、易記、簡潔、獨特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺。
營銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營者共同創(chuàng)造。良好的營銷氛圍對冷店的經(jīng)營起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇五
據(jù)我們團隊對xx大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前xx大學(xué)城還沒有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對冰激凌還是情有獨鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對小學(xué)時代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項目概述。
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于xx大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個有很高信譽和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經(jīng)營宗旨及目標。
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經(jīng)營宗旨。我們會時刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,憑品質(zhì)和設(shè)計,賺客戶認可度,這就是我們的經(jīng)營之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧靜氣瘋。實現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介。
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營:冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長,同時對經(jīng)營過程徹底進行再思考和再設(shè)計,以便在業(yè)績衡量標準(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級管理體制,實現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場營銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經(jīng)理擁有最高決策權(quán)。公司管理在強調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的.同時,也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團隊概述。
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計出了一套嚴密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡介:
袁芳。
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):見聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛專研店面設(shè)計,管理能力較高,責(zé)任心強。富于創(chuàng)新意識,樂于接受他人意見,不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟。
職務(wù):市場營銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場洞察力,人際交往廣泛,社會人脈發(fā)達。表達能力,溝通能力較強,工作認真負責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂于接受新事物,適應(yīng)性強。
林蓉蓉。
職務(wù):財務(wù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實認真,工作一絲不茍,小心謹慎。親和力強,善于斂財,與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強。接受別人意見,向他人學(xué)習(xí),取長補短是其最大特征。富于團隊合作精神。
葛夢雅,王小聰。
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對冰欺凌等了解甚多。做事認真負責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴格。
二、市場及競爭分析。
1、市場介紹。
2、市場機會及環(huán)境。
經(jīng)過我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在xx大學(xué)城還沒有買冰激凌的店鋪。開這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場,給學(xué)生們帶來新的感覺,新的體會。
所以我們想開一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個學(xué)生團體和個人休息。歡迎更多的人能來光顧。
三、市場競爭分析。
項目說明:
(1)項目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實用新型和外觀設(shè)計。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢。
該產(chǎn)品是適合各個階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點:易于消費,價格適中,口味獨特。
(二)行業(yè)前景。
xx大學(xué)城還沒有此類的店鋪出現(xiàn),所以說市場基本空白,有很好的潛力發(fā)展機會。
四、成本及經(jīng)濟效益分析:
目標市場:主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購買準則:遵守購買時自愿平等、誠實信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、服務(wù)細則。
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購買任一商品的顧客均是本商店的普通會員,普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
售后:無。
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
產(chǎn)品簡介及規(guī)劃。
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃。
商品的零售、預(yù)定。
會員管理。
1、會員條件:凡在××冰激凌冷飲店購買任意一件商品即可成為本店的會員(普通會員)。
2、會員等級:會員分為普通會員、貴賓會員、鉆石會員。普通會員的積分達到300分(每花一元積一分)時即可上升為貴賓會員,貴賓會員積分達到500分時即可上升為鉆石會員。
3、會員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會員;。
(2)領(lǐng)取會員卡,需提供本真是人身份證明;。
(3)使用會員卡時需提供卡號和本人身份相關(guān)證明。
4、會員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會員可享受7、五折優(yōu)惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價商品優(yōu)惠活動,但不能與打折優(yōu)惠同時享用。
(3)鉆石會員可享受免費送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會員等級贈送不同的小禮品。
5、會員的義務(wù):
(1)遵守會員守則;。
(2)自覺維護本店的名譽、形象;。
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問;。
(6)××冰激凌冷飲店對打折、特價產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
(7)如在一年之內(nèi)會員沒用購買任何一個產(chǎn)品或無法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會員資格。
3、服務(wù)與支持及收費。
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
產(chǎn)品價格:產(chǎn)品進價、賣家、折扣范圍。
物流系統(tǒng):
采購。
運輸。
××冰激凌冷飲店。
倉儲。
客戶。
配送。
說明:配送與運費免費。
六、其它服務(wù)。
五、營銷方案。
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售,進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費者的需求,達到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達到改進我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報。
因為公司為店鋪經(jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要5萬(待算)元啟動資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設(shè)備費用。
軟件(啟動投入):100元;。
設(shè)備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用。
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為xx大學(xué)城各個學(xué)校),宣傳海報10份。
通訊費用:估計每月100元。
3、盈利回報。
在線一口價:以每年有約60000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:30000元。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇六
所屬高校:xxxx大學(xué)。
團隊介紹;
“輝潔”創(chuàng)業(yè)團隊由來自xxx大學(xué)材料系,物理系,商學(xué)院,法學(xué)院和信息管理系的`十名優(yōu)秀大學(xué)生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團隊成員均經(jīng)過嚴格選拔,綜合素質(zhì)全面而又各具優(yōu)勢。
負責(zé)人簡介:
范xx,男,26歲,xxx大學(xué)材料博士研究生,從事光催化材料合成與應(yīng)用的研究,發(fā)表相關(guān)論文多篇。曾獲得“通用基金會愛迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎,xxx大學(xué)顧毓銹獎學(xué)金和優(yōu)秀研究生稱號。
項目簡介:
目前絕大多數(shù)城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內(nèi)空氣污染嚴重,對人體造成嚴重危害。由中央電視臺《為您服務(wù)》欄目組織室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)查顯示:裝修后68%的家庭室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標。室內(nèi)環(huán)境的治理已經(jīng)刻不容緩。
bi系復(fù)合光催化材料由國家高技術(shù)研究發(fā)展計劃(863計劃)支持,經(jīng)xx大學(xué)環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員,應(yīng)用最新的“光催化材料能帶設(shè)計思路”開發(fā)而成。同時,作為涂料添加劑,bi系復(fù)合光催化材料與涂料結(jié)合的技術(shù)難題也被攻克。目前,該技術(shù)已于20xx年6月申請國家專利,處于專利公開階段,20xx年4月經(jīng)教育部科技查新站查新證明bi系可見光響應(yīng)型光催化材料在環(huán)境凈化上應(yīng)用具有新穎性。
采用bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進行室內(nèi)環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內(nèi)環(huán)境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長效、環(huán)保節(jié)能、無需特殊光源等優(yōu)點。與市場上現(xiàn)有的光催化材料相比,bi系復(fù)合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點。
目前國內(nèi)涂料制造行業(yè)面臨著產(chǎn)品技術(shù)含量低、利潤低廉的局面,國內(nèi)涂料廠急需通過開發(fā)新產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值。調(diào)研和實際訪談結(jié)果表明,作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產(chǎn)品需求的強烈推動下,會積極使用我們的產(chǎn)品來提升其產(chǎn)品利潤空間和自身的競爭力。所以bi系復(fù)合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場前景。同時,作為新產(chǎn)品,bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進入市場面臨著各種壁壘。為此,我們對涂料市場進行了細致地分析,并制定了具體可行的營銷計劃,確保產(chǎn)品成功打向市場,造福社會。
本計劃擬投資注冊成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷售及工程技術(shù)應(yīng)用等服務(wù)為主要經(jīng)營項目的有限責(zé)任公司,公司成立初期需要投資680萬,其中風(fēng)險投資520萬,預(yù)計投資回收期為2.3年。公司力爭在三到五年內(nèi)成為國內(nèi)最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用機構(gòu),并將逐步走向國際市場。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇七
配送。
說明:配送與運費免費。
六、營銷方案。
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進行宣傳。同時我們通過q銷售,進一步細分消費者購買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個組合包括多個小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價格,樹立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費者的需求,達到物盡其用,花最少的錢買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對使用過我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進行跟蹤服務(wù),征求他們的意見和建議,以達到改進我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門進行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報。
因為公司為店鋪經(jīng)營,經(jīng)營產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴大購買規(guī)模,故起始資金的投入相對較小,公司預(yù)計需要5萬(待算)元啟動資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個人或者機構(gòu)的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計在未來的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個冰激凌計算(平均銷售利潤率30%計算)。
1、設(shè)備費用。
軟件(啟動投入):100元;。
租用辦公地點(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租4000元(按季付);。
設(shè)備的啟動資金合計30000元。
2、行政費用。
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個人所有。
宣傳費用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為溫州大學(xué)城各個學(xué)校),宣傳海報10份。
通訊費用:估計每月100元。
3、盈利回報。
在線一口價:以每年有約60000元交易額計算,收取5%勞務(wù)費用,年收入:30000元。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇八
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
(一)低檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店。
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開店方案將很清楚的告訴你如何開一家冷飲店:
新冷飲店地點的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點上同份可口的飲品,運作一段時間后,老顧客就會頻頻光顧,同時招來更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨的社會生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門頭開一家別具特色、經(jīng)營方式先進的冷飲店,人們茶余飯后也會頻頻光盤,效益一般相當(dāng)不錯。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點集中地區(qū)。而在此處開辦一家新型冷飲店,消費群體主要也是來源于這些年青人,必然會帶來不凡的業(yè)績。
4、人口流動的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會選擇來這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會為我們創(chuàng)造多少利潤啊!
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇九
在現(xiàn)在社會,創(chuàng)業(yè)計劃書對人們來說越來越重要,創(chuàng)業(yè)計劃書使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實踐中有章可循。你所接觸過的創(chuàng)業(yè)計劃書都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于開冷飲店的創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家分享。
夏天的到來,冷飲便成了人們的寵兒?,F(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時候快人一步,比別人多想一點,可能就是成功和失敗的原因。
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營清涼飲料飲品及食品的場所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點:
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營者實現(xiàn)特定經(jīng)營目標與利潤。
為何開一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競爭越來越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢開拓思路營造自己的特色,而本開店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計風(fēng)格、物美價廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來開辦一家新式冷飲店,這個創(chuàng)業(yè)項目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時時與世界先進的`冷飲經(jīng)營管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場占有份額相比較大一些。利潤小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對這種消費比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點:低檔的冷飲店進貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤小。沒有做強做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點:顧客群體大,市場具有一定的潛力,市場占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點:市場競爭激烈,利潤小。 對于一個商家來講:想經(jīng)營好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽。“誰能適應(yīng)消費者的需求,誰就能贏得市場”,那么怎樣才能適應(yīng)消費者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價格平穩(wěn),并能制訂正確的營銷策略,以信譽為經(jīng)營理念,為消費者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰就能贏得市場。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營者反復(fù)揣摸消費者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點:環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤豐厚。
2、缺點:市場空間相對小,適應(yīng)此類消費的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費比較高的場所。一般去那里的最低消費也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂了,可是一次的消費就要花掉一個普普通通工薪階層工人近半個月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場擋在了門外。市場波動性大,缺乏一定的市場穩(wěn)定性。
通過了以上的探討,了解到我國現(xiàn)在的冷飲業(yè)無論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問題,想占有市場,站穩(wěn)市場,永久的占有、占穩(wěn)市場并獲得利潤就必須有一套自己獨特的運作模式。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十
當(dāng)代80后大學(xué)生都有這樣的體會:大學(xué)時期是人生中最美好的階段,魂牽夢繞的歲月,風(fēng)花雪月的年紀,對身邊的事做起來都很有激情,對新鮮事物的出現(xiàn)總表現(xiàn)的很bit(bit指對某事物的偏愛)。資訊暢通無阻,信息頻繁交換,時代瞬息萬變,新舊事物交替很快,大學(xué)生作為時代的領(lǐng)跑者,也是一樣。
我也是一名大學(xué)生,我的閑置物品很多,大學(xué)生涯幾年,學(xué)習(xí)用書、報刊雜志、音像物品、體育用品、生活用品等,這其中不乏許多沒有用的東西。這些東西送給同學(xué)、親戚、朋友,那也只是一部分,還有剩下的一部分卻不知道如何處理。我們在校期間傳統(tǒng)的出售方式一般以在校園內(nèi)張貼廣告或委托同學(xué)代售,這樣雖然可以處理掉一些閑置物品但是據(jù)調(diào)查效果多是不佳。
我們學(xué)校以前也都開設(shè)了‘供求信息’有關(guān)的“跳騷市場”、“愛心義賣”等學(xué)生活動,可是在市場調(diào)研的數(shù)據(jù)中可以明顯的看出來效果也是不好。
針對與此,我就蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院“信達大學(xué)生閑置物品置換中心”方案闡述如下:
2、我本身作為一名在校大學(xué)生,經(jīng)常體會到自己和周圍的大部分同學(xué)閑置物品太多,扔掉很可惜,自己留下很多東西都用不到了,又來不及處理,有心賣掉又沒有時間和精力,最主要是沒有一個真正的校園交易市場。
3、我在蘇州信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院校園內(nèi)做了一個關(guān)于大學(xué)生閑置物品如何處理的市場調(diào)查,市場調(diào)查報告共100份。
現(xiàn)附部分樣卷如下:
(1)你想對你的閑置物品如何處理?
留作紀念 (40%) 賣掉(36%)
丟棄(14%)? 送給同學(xué) (10%)
(2)如果你有閑置物品想處理你會選擇哪種方式?
在校園內(nèi)張貼廣告(39%) 委托朋友代售(9%)
放在置換店里代售 (23%)? 其他? (38%)
(3)如果校園內(nèi)開設(shè)一家閑置物品置換店你對此有何感想?
希望 (62%)? 不希望 (8%) 有沒有都一樣 (26%)
(4)如果在校園內(nèi)有做兼職的機會你會?
很愿意去做 (26%) 看情況而定(62%) 不愿意去做 (10%)
會(45%)? 可能會(40%)
不會(5%)? 不好說(10%)
(6)****
(7)****
(8)****
2、服務(wù)項目: 大學(xué)生閑置物品出售,出租;
3、服務(wù)范圍:在校老師和學(xué)生,負責(zé)宣傳和交流。
在“信達閑置物品置換中心”每件物品交易成功,我店收取7%的手續(xù)費、2%的占地費以及1%的服務(wù)和宣傳費用等其他。
1、資金投入:
(不少于4萬元rmb);
2、1、5萬元rmb用于一年的房租;
3、2萬元rmb用于購買設(shè)備(2臺收款機,貨架,價條等);
4、0、5萬元rmb用于其他費用(廣告費,稅費等)。
第三階段:(***年)在江蘇省各大高校陸續(xù)開設(shè)置換中心的分店,旗艦店等,繼續(xù)擴大貨源,擴展市場,使“信達大學(xué)生閑置物品置換中心”成為高校校園內(nèi)“必不可少的設(shè)施”!
(一)校內(nèi)勤工助學(xué)如何管理
1、置換中心派專人對勤工助學(xué)學(xué)生進行崗前培訓(xùn),制定工作時間表并指導(dǎo)開展工作;
4、按照相關(guān)規(guī)定給予勤工儉學(xué)的大學(xué)生工資薪酬并采取相應(yīng)的激勵措施和力所能及的幫助。
(二)崗位要求
1、學(xué)生應(yīng)樹立良好的工作形象,工作態(tài)度端正,責(zé)任心強;
2、講究工作方法,努力提高工作效率,熱愛所分配的工作;
3、參加勤工助學(xué)的學(xué)生因病因事無法工作,應(yīng)事先向管理員請假并征得同意;
4、不能擅自缺勤和私自更換崗位;
5、通過勤工助學(xué)活動,培養(yǎng)學(xué)生自立意識勞動觀念,為培養(yǎng)學(xué)生“自我教育,自我管理,自我服務(wù)”等能力起到積極作用。
(三)報酬
3、每月財務(wù)定期發(fā)放學(xué)生勤工助學(xué)工資;
4、崗位分配按多人分一組即多組制。
(四)其他
2、規(guī)定從下發(fā)之日起開始執(zhí)行,解釋權(quán)歸“信達大學(xué)生閑置物品置換中心”。
(一)、支出
1、維護費用 ( 維護店鋪的桌柜、收銀機等其他物品,占用5%);
2、設(shè)備費用 (收款機、貨架、架條等,占用20%);
3、人員工資 (按期發(fā)放在置換中心員工的工資等其他勤工儉學(xué)費用,占用30%);
4、推廣費用 (日常的宣傳、推廣以及促銷費用,占用5%);
(二)、收入
2、注冊收費vip (根據(jù)實際情況收取若干元)
3、代理業(yè)務(wù)(每月目標500元)
“ 源自校園,服務(wù)師生,激情加盟,無悔青春”
在符合學(xué)校相關(guān)的管理制度下,本著“嚴格物品管理、健全運營機制、提高業(yè)務(wù)素質(zhì)”為廣大師生提供安全,誠信,實惠的交易平臺。
表二:崗位人員及基本工資設(shè)定;
表三:投資費用預(yù)估;
表四:臺位及布局;
表五:價格定位及業(yè)績預(yù)估分析;
表六:所在員工出勤以及其他考核;
表七:在校老師、同學(xué)意見以及建議。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十一
“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)投資基金”是依托于中華慈善總會設(shè)立的,由惠誠公司負責(zé)運營的,專攻于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的私募基金。本基金的主要職能有二:
2.為投資基金的公司股東[1]及股東公司[2]基金內(nèi)部提供有能力的優(yōu)質(zhì)人才,基金將設(shè)立人才獵頭機構(gòu),為公司股東及股東公司尋找所需要的專業(yè)性質(zhì)人才,同時擔(dān)負著減輕大學(xué)生就業(yè)壓力的使命。
一、就國家方面而言:
綜上所述,我國政府在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方面,表現(xiàn)出較為支持的態(tài)度,但總體上體現(xiàn)于政策的扶持,而不是資金的扶持,故而不能很好的為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)提供支援。
二、就企業(yè)方面而言:
在改革開放以來,國內(nèi)出現(xiàn)了許多著名企業(yè)及企業(yè)家,當(dāng)這些企業(yè)家取得了卓著的成就后,紛紛走上慈善事業(yè)的舞臺,反哺社會,回報人民。
企業(yè)做慈善,通常表現(xiàn)為與貧困學(xué)生結(jié)對、捐助慈善基金、愛心接力等形式,這種形式對于企業(yè)本身的發(fā)展所產(chǎn)生的助力并不多,主要原因為:
總而言之,當(dāng)下企業(yè)的慈善模式并不能為企業(yè)帶來很好的經(jīng)濟效益和社會效益,也不能很好的喚起多數(shù)人心中的慈善心,本基金的成立目的也在于改變這一現(xiàn)狀。
三、就大學(xué)生方面而言:
大學(xué)擴招后,我國大學(xué)生的就業(yè)形勢便日趨緊張,在這種情況下,不少大學(xué)生走向自主創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)域,但是大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,也受到了以下幾個問題的困擾:
2.經(jīng)驗不足。由于我國當(dāng)代教育體制和傳統(tǒng)觀念的原因,我國學(xué)
3.社會資源缺乏。許多大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中,有自己的策劃,有自己的資金,同時在大學(xué)學(xué)習(xí)過程中,也具備了一定的經(jīng)驗,但是他們在真正創(chuàng)業(yè)的過程中卻手足無措,事實表明,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)過程中,除了以上兩點,還需要具備人脈資源、流通資源等多種資源,這也是初出校園的大學(xué)生在創(chuàng)業(yè)過程中面臨的一個重要問題。
一、較之于傳統(tǒng)的企業(yè)慈善模式而言,本基金具有以下優(yōu)勢:
二、較之于以地方政府為主導(dǎo)的公募基金而言,本基金有以下優(yōu)勢:
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十二
精品店簡介:“平凡世界”精品店以路遙《平凡的世界》為名,取其平淡、親近生活的寓意。在未來的精品店依舊采用現(xiàn)行精品店的管理模式,依據(jù)薄利多銷的經(jīng)營理念,出售精美可愛、質(zhì)優(yōu)價廉的玻璃飾品、擺件,市場目標為廣大青年學(xué)生、以及中低階層青年市民。
大學(xué)生為首要選擇,簡化管理;
(2)、經(jīng)營產(chǎn)品以及業(yè)務(wù)范圍:“平凡世界”精品店經(jīng)營樣式各異、新奇華麗、精裝可愛的低價位玻璃飾品、擺件,拓展飾品樣式、種類,并以中小型號為主。
(4)、精品店運營規(guī)劃:
精品店只單一經(jīng)營玻璃飾品、擺件,全力拓展產(chǎn)品樣式、種類,關(guān)注飾品質(zhì)量,保持相對價格,減少花費其他不必要的精力。前期精品店依托各大學(xué)城,吸引大學(xué)生這一特殊群體,并逐漸吸引中青年消費者,提升“平凡世界”的知名度。
(5)、資金投入狀況以及后期發(fā)展預(yù)期:
根據(jù)市場調(diào)查以及鄭州市房屋出租現(xiàn)狀(鄭州大學(xué)新校區(qū)內(nèi)店鋪租金為5000/月),前期資金投入在店鋪租賃13%、產(chǎn)品進貨55%、店鋪裝修10%、前期宣傳7%、職工工資10%五項上,并且要預(yù)留10%的預(yù)備資金。預(yù)計共投50000元。后期在精品店打開市場以及名氣得到提升以后,將以連鎖店的形式拓展業(yè)務(wù),具體資金由盈利和后期投資共同構(gòu)成。
2、玻璃飾品以其晶瑩剔透的美感、典雅華貴的光澤,絲毫不遜色與水晶等貴重物品,深受廣大青年男女喜愛。
5、質(zhì)量;產(chǎn)品的質(zhì)量將決定一切,所以必須把質(zhì)量作為第一前提。無論是開發(fā)新產(chǎn)品還是改進樣式都不能脫離這一底線。
1、學(xué)生是一個特殊群體,作為青春的代言人,學(xué)生總洋溢著年輕的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的事物必定非常熱衷,而晶瑩剔透、小巧可愛的玻璃飾品必定會為她(他)們所喜愛,再加上較低廉的價格,他們這一群體一定會會成為“平凡世界”的狂熱追隨者。
5、玻璃飾品與水晶樣式相同,外貌同樣誘人,水晶般剔透的精美飾品在市場上很受歡迎,這點無論是在網(wǎng)店銷售記錄以及各個精品店中都很容易得到證實。
本店將主打中小型玻璃精美飾品,降低產(chǎn)品價格,提高本店產(chǎn)品
的接受度。預(yù)計小型為7—9元/件,中等型號10—25元/件。這個價格對于青年階層來說最易于接受。
1、只專注于玻璃飾品、擺件,“平凡世界”精品店未來的經(jīng)營理念在于專一、專業(yè)。精品店內(nèi)不出售其他材質(zhì)的飾品,著重于玻璃飾品的樣式創(chuàng)新、品種開發(fā)。
2、展現(xiàn)自身特色,“平凡世界”精品店尤其要凸顯自身特色,提高本店的知名度,不同于現(xiàn)有的宣傳模式,本店將采用展賣的方式,先從各高校打開市場,在逐漸拓展到市區(qū)中心商業(yè)區(qū),這樣也避免了前期投資過大。
3、產(chǎn)品包裝,“平凡世界”精品店裝修將最大限度利用本店產(chǎn)品,為顧客做出榜樣;
墻壁以及店鋪門口都將以本店玻璃飾品做出裝飾,店面門窗及柜臺裝修為透明玻璃,桌椅都以硬化透明玻璃為材質(zhì),展示出晶瑩剔透的效果。
燈光以軟光為主,反射在飾品上不能刺眼,凸顯本店飾品的炫美與典雅高貴。
4、找到自己的供貨廠家,與廠家保持長期密切合作,這點對于“平凡世界”精品店來說非常重要,本店將自主設(shè)計產(chǎn)品,以保持對產(chǎn)品的控制,不至于使得本店失去特色。這關(guān)乎精品店以后產(chǎn)品的質(zhì)量、創(chuàng)新,甚至于生存.另外,在未來營業(yè)期間,精品店也可以嘗試接受顧客訂單,走diy路線。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十三
任何一個想獨立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時代潮流,再進行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料――時尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)?,F(xiàn)在處在一個經(jīng)濟高速發(fā)展的社會,甜品飲品成了越來越多的人的喜愛。
甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補養(yǎng)生功效??梢宰鳛樘撬牧嫌泻芏?,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點,我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時,可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。 在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進入人們的生活,讓時間走得輕松,給繁忙的生活一個留白空間。 有機構(gòu)通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個城市進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。
人們對甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的市場呈現(xiàn)在我們面前。相對于競爭日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。 糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對是一個朝陽產(chǎn)業(yè),市場前景非常廣的一個產(chǎn)業(yè),從各個方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場潛力有多大,廣東市場遠未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個餐飲神話。 甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。
1、市場介紹 江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個相對年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計劃所擬建的心甜甜品店正是填補了這樣一個空白。
2、市場競爭分析 常州輕工學(xué)院是一個年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場,我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個市場。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細無聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽度,讓消費者從認識我到愛我,買我。
3、目標顧客 有人誤認為女生比男生更喜愛甜食,其實是個錯誤。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來越理智。所以心甜的目標顧客是全校學(xué)生。
1、原料專業(yè),放心更多
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點餐區(qū)域和各類宣傳品上進行標識。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。
2、品種豐富,選擇更多
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
3、營養(yǎng)全面,健康更多 心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養(yǎng)顏。
4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多 心甜員工分為管理、甜品加工制作、點餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。
心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
1、人事 心甜每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力;點餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
2、管理思想
6 優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發(fā)展,尊重個人價值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實現(xiàn)1+12的效果。
3、管理理念
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進行規(guī)劃管理,下級應(yīng)服從上級的工作指導(dǎo),盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(4)營造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
4、管理隊伍 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 投資是一項經(jīng)營人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。 5、管理制度 建立嚴謹?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機制,并嚴格進行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
1、經(jīng)營目標
在常州輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店--心甜甜品店,經(jīng)營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點心類等。
2、經(jīng)營宗旨 甜美、健康、時尚。
1、傳媒廣告 考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實可行的宣傳渠道,調(diào)查證實高品質(zhì)甜品通過精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點宣傳并接受咨詢。
2、形象代言 制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時尚的企業(yè)宗旨。
3、店面布置 心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。
1、美食手冊 制訂心甜健康時尚美食手冊。內(nèi)容介紹中國各個地區(qū)名小吃,最新的美食甜點,最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
2、節(jié)日活動 在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對心甜產(chǎn)品的印象?;顒油ㄟ^分發(fā)快遞活頁廣告、進行產(chǎn)品知識問題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動花費約1000~20xx元。 3、許愿樹 店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費即可得到許愿卡。可在許愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個月的第一個星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實現(xiàn)過程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實現(xiàn)。
4、優(yōu)惠卡 店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買優(yōu)惠卡,每卡售價9元,持卡者可永久享受購買店內(nèi)除新品和特價品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來贏得穩(wěn)定的顧客群。
1、開張成本
2、桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備
3、預(yù)付店租、裝潢
4、原材料 以上項目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評定。
場為起點,放眼常州大學(xué)城六所高校的市場。逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步: 1.立足常州輕工學(xué)院市場,占據(jù)一定份額 填補常州輕工學(xué)院市場的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2.占領(lǐng)常州大學(xué)城市場,建立連鎖機制 當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在常州大學(xué)城其他五所高校開設(shè)連鎖店。在實際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營管理經(jīng)驗。
3.走向常州市場,開放加盟經(jīng)營 在常州市場能夠得到良好控制、正常運轉(zhuǎn),有了一定流動資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)之后,在常州市內(nèi)擴張連鎖店,開放加盟經(jīng)營。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十四
創(chuàng)業(yè)型企業(yè)總是想精準地定位于目標消費群,盡管可以做出有效的定位,但由于財力、能力、精力等的欠缺,基本上無法快速地將產(chǎn)品到達目標消費群,這是建立在傳統(tǒng)的btc基礎(chǔ)之上的定位模型。營銷策劃專家任立軍倡導(dǎo)創(chuàng)業(yè)型企業(yè)做ctb模式,由消費者定位產(chǎn)品,企業(yè)幫助消費者完成產(chǎn)品定位。
剛剛大學(xué)畢業(yè)兩年的小秦創(chuàng)辦了一家快消食品企業(yè),他選擇了一條非常艱難的創(chuàng)業(yè)路線,因為快消食品行業(yè)競爭異常激烈。起初,他定位于中高端白領(lǐng)消費群為目標市場,可是,當(dāng)具體實施營銷執(zhí)行時,他發(fā)現(xiàn),企業(yè)根本沒有能力接近這些目標消費群。后來,他改變了思路,由消費者定位產(chǎn)品,然后由自己的企業(yè)組織實施執(zhí)行。盡管企業(yè)是從不到30名目標消費者起步,但卻快速發(fā)展成為服務(wù)于上網(wǎng)名目標消費群的快消食品企業(yè),雖然相比于傳統(tǒng)快消食品企業(yè)并不算突出,但小秦的企業(yè)做得卻非常踏實。小秦通過互聯(lián)網(wǎng)和線下關(guān)系,建立起一個品牌關(guān)系網(wǎng),不斷收集目標消費者的需求特征和對于產(chǎn)品的要求,接下來他負責(zé)完成消費者對產(chǎn)品的訴求,形成成品成批次地銷售給目標消費者,由于品質(zhì)卓越,這個目標消費群通過口碑營銷傳播模式迅速擴大,現(xiàn)在小秦的每個批次產(chǎn)品都會迅速被一搶而空??煜返亩ㄖ苹偷季S在小秦的小企業(yè)里運用得游刃有余。
除了你創(chuàng)造一個外星人出售,恐怕你能想到的產(chǎn)品市場上都能夠找到,差異化只是一個極小的點,更多的還是與市場現(xiàn)有產(chǎn)品的相同點。這時,創(chuàng)業(yè)者一定要清楚地認識到,與傳統(tǒng)產(chǎn)品的相同點上的細微不同點,這些細微之處對于營銷作用巨大。
營銷策劃專家任立軍認為,消費者之所以在眾多的同質(zhì)化產(chǎn)品中間能夠做出選擇,是因為這些看似“同質(zhì)化”的相同點,哪個更具靈性和活力,能夠讓消費者相信,它可以改變自己看似一成不變的生活。聰明創(chuàng)業(yè)者會很好地利用這些相同點創(chuàng)造不同的生活情境。
我們曾經(jīng)記得,福建創(chuàng)業(yè)者劉先生做一款似乎毫無差異的化妝品,但他卻讓這款由薏仁米精華制造的化妝品取得了小小的成功。他從來沒有說,這款產(chǎn)品比其他同類產(chǎn)品更具美白能力,但只是說,我的薏仁生長在貴州1000米的小高原上,然后,列示出一連串由數(shù)據(jù)組成的薏仁生長環(huán)境、種子、肥料、種植工藝等參數(shù),告訴消費者,我就是利用這樣的薏仁提取精華制作成現(xiàn)在的美白化妝品。顯然,目標消費者認為,這樣的化妝品更容易改善他們的面容,以至于改善他們的生活。
差異化是每一個傳統(tǒng)企業(yè)都要做的事情,對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)更是如此。營銷策劃專家任立軍認為,產(chǎn)品差異點要具備幫助消費者創(chuàng)造生活的成份,這樣的差異點才有份量和營銷力度。
其實,對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,尋找并選擇差異點非常重要。這個差異點主要不是技術(shù)含量有多高多突出,重要的是這個差異點能夠與消費者生活當(dāng)中的痛點相結(jié)合,或者能夠幫助目標消費者創(chuàng)造生活。
在白酒企業(yè)紛紛發(fā)力爭奪市場空間之時,一個默默無聞的白酒企業(yè)勁酒卻在做著改變,“勁酒雖好,可不要貪杯喲!”讓那些廣受白酒傷害的飲酒消費人群找到了救星,健康飲酒,使保健酒勁酒幫助白酒消費群創(chuàng)造了新的生活方式,于是勁酒風(fēng)靡全國,至今,在白酒市場低迷的情況下,勁酒仍然一路高歌。
在中國,沒有人愿意與失敗者接觸,成功者仍然是人們崇拜和喜歡的對象。創(chuàng)業(yè)型企業(yè)往往毫無成功可言。從心理學(xué)來講,你越缺少什么就越要找尋什么。既然創(chuàng)業(yè)型企業(yè)缺少成功,那么,你就要想方設(shè)法尋找哪怕微不足道的成功因素,以此來搭建一個營銷生態(tài)圈。
我們曾經(jīng)看到一個創(chuàng)業(yè)女孩兒的成功歷程,它來自黑龍江省,在北京創(chuàng)業(yè)快餐廳。她不是美女,相反可能劃為丑女行列;她中專畢業(yè),等于沒有學(xué)歷;她不是富二代,無法拼爹;她沒有富豪男友,創(chuàng)業(yè)前,甚至連男友都沒有。別說成功二字,就連優(yōu)勢二字也很難在這個樸實無華的東北女孩兒身上發(fā)現(xiàn)什么。怎么辦?當(dāng)然,這個女孩兒有著超出年齡和學(xué)歷的超級悟性。筆者給他進行非常中肯的分析之后,幫他發(fā)掘有可能吸引快餐消費的成功元素,使其迅速利用這些元素形成了營銷生態(tài)圈。一個黑龍江貧困小山村里走出來的女孩兒,她渴望成功;一個曾經(jīng)獲得全國初中數(shù)學(xué)競賽第三名的小女孩兒,選擇輟學(xué);一個專門為成功白領(lǐng)提供工作餐的小女孩兒;一個想成為你們的人為您做的快餐廳;等等,迅速使這個小女孩兒成為這個辦公區(qū)域白領(lǐng)們的談資,當(dāng)然,訂的也一定是小女孩兒的快餐。
原來,成功還可以這樣玩兒!
面對創(chuàng)業(yè)型企業(yè)家,絕大多數(shù)人會驚奇地問上一句:“你為什么選擇創(chuàng)業(yè)?”很多創(chuàng)業(yè)者沒有認真思考過這個問題,往往會謙虛一下而過。顯然,這是一個錯誤地對待方式,給你的目標消費群一個你創(chuàng)業(yè)的理由非常重要。當(dāng)然,并不是你一定要說,為了夢想,為了賺錢,為了滿足某某消費需求,這樣的套話,你可以因為一個愛好,你可以因為支持一支球隊,總之一個恰當(dāng)可信的創(chuàng)業(yè)理由,對于積累企業(yè)忠實消費粉絲非常重要。
營銷策劃任立軍是足球迷,雖然中國足球不給力,但他仍然會看中超和國家隊比賽。在北京工體北門附近,每到比賽日,就會有一位年齡30多歲的大姐在那里兜售相關(guān)球迷用品,在眾多的攤販當(dāng)中,她的生意異常紅火。她是怎么積累起的口碑的呢?有一次,任立軍與大姐進行了一段10分鐘的長對話,發(fā)現(xiàn)她給出了一個驚奇的賣球迷用品的理由,原來,她的丈夫是著名的瘋狂足球迷,看球是他的職業(yè),忽略了家庭,后來就悄悄地離開了家,留下妻子和一個女兒。其實,大姐心里并沒有因為丈夫熱愛足球而心生怨恨,從那以后,她總是大比賽日早早來到工體,一方面可以賣些球迷用品補貼家用,另一方面希望有一天那個她曾經(jīng)愛著的男人能夠出現(xiàn)。這雖然是一個個人的維持生計的小攤創(chuàng)業(yè),但卻給了我們足夠的啟示。20xx年,這位大姐已經(jīng)在工體旁邊開了一家球迷酒吧,繼續(xù)等待著。
、同樣,她的酒吧生意興隆。
對于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,沒有比能夠給消費者帶來驚喜更加重要的營銷手段了。這個你需要費些腦筋,確定你這個小物件能夠給消費者帶來驚喜,他們甚至?xí)A粝喈?dāng)長一段時間舍不得丟棄,那么,你的這個創(chuàng)意就取得成功了。當(dāng)然,這個小物件可不要太耗費你的成本,消費者可不喜歡花錢買驚喜。哪怕你的購物小票兒獨具創(chuàng)意,哪怕你給消費者一個新奇的包扎絲帶,哪怕你給女性消費者一個漂亮的皮筋兒。
在浙江杭州有一位正在上學(xué)的女大學(xué)生,她邊上學(xué)邊創(chuàng)業(yè),邀請一家企業(yè)幫她代工生產(chǎn)一款休閑食品,這可不是一般大學(xué)生能夠做得來的事情,幸好,這位女大學(xué)生的父親是一家快消品企業(yè)的營銷總監(jiān),才使其早早地受到營銷思維訓(xùn)練。她在這款休閑食品的包裝上特意設(shè)計了一個精巧的小發(fā)卡,看上去像包裝物的一部分,取下來就是一個發(fā)卡了。這款產(chǎn)品受到了中小學(xué)女生的推崇,她們都以戴上這款發(fā)卡而高興上幾天。
北京大興區(qū)的錢老師兩年前辭職創(chuàng)業(yè)教育培訓(xùn)學(xué)校,從一開始她就走對了路子,所以,別人忙著做營銷做推廣發(fā)傳單的時候,她那里卻人滿為患。為什么同樣的教育培訓(xùn)學(xué)校,會冰火兩重天呢?原來,錢老師的教育培訓(xùn)學(xué)校是從錢老師開辦的一系列免費活動開始的。她免費為那些有興趣的學(xué)生開辦了英語沙龍、美術(shù)沙龍、舞蹈沙龍、音樂沙龍等活動,每周七天都有不同的沙龍在舉辦,只要憑學(xué)生證就可以進場參與活動,不但不收費,也不會受到任何商業(yè)行為影響,口碑極好,學(xué)生愿意來。但這個活動卻實實在在地為錢老師的培訓(xùn)學(xué)校帶來了源源不斷的生源,而且是優(yōu)質(zhì)生源,因為凡是報名錢老師學(xué)校的學(xué)生都是因為興趣愛好,而不是被逼送來的。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十五
每一個國家都有自己的夢想,每一個組織都有自己的夢想,每一個人都有自己的夢想。我們的夢想是創(chuàng)業(yè),創(chuàng)一番屬于自己的事業(yè),實現(xiàn)自己的價值。
1、偶像崇拜比爾。蓋茨、張朝陽等人。
他們的名字在大學(xué)生中并不會陌生,他們的創(chuàng)業(yè)故事也為同學(xué)們津津樂道。作為偶像,這些人的經(jīng)歷給大學(xué)生提供了自主創(chuàng)業(yè)的經(jīng)典,對未來的美好愿望,希望自己有那么一天也能向他們一樣成就一番事業(yè),出人頭地。
2、“創(chuàng)業(yè)”就是為了以后更好的就業(yè)
3、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)可以將理論與實踐充分結(jié)合
創(chuàng)業(yè)是一次理論的實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。創(chuàng)業(yè)可以將自己所學(xué)到的知識應(yīng)用于實踐,在實踐中夯實理論,理論與實踐相輔相成,互相促進。
4、創(chuàng)業(yè)是為了實現(xiàn)自我價值
一些自我意識很強的學(xué)生,選擇自主創(chuàng)業(yè)是為了通過這一途徑來
證明自己的能力,在一些單位由于制度的約束,無法按照自己的想法來做事,創(chuàng)業(yè)可以有一個空間來發(fā)揮,來實現(xiàn)自我價值,得到社會的認可。
5、在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè)能更好的利用時間
在校大學(xué)生相比社會人士還是有較多的空閑時間,在學(xué)習(xí),運動之余,我們還是有很多剩余時間,創(chuàng)業(yè)能充分利用好空閑時間,不虛度光陰,不浪費青春。
安科冰淇淋創(chuàng)意店結(jié)合本專業(yè)的基礎(chǔ)知識,在學(xué)校提供的設(shè)備的基礎(chǔ)上,打造具有核心競爭力的功能性軟、硬冰淇淋,我們調(diào)查了學(xué)校店鋪和學(xué)校周邊的商鋪,發(fā)現(xiàn)沒有專門的冰淇淋店,我們感到巨大市場。我們從四月份就開始籌劃相關(guān)事宜,在老師和學(xué)校的支持下,我們有信心。
安科院創(chuàng)意冰淇淋店前期主營功能性軟、硬冰淇淋。我們的團隊致力于為安科學(xué)子在炎炎夏日送來一份清涼。何為功能性冰淇淋,也就是在給消費者帶來美味,清涼享受的同時兼顧食療功效,我們根據(jù)夏季人群常見疾病和問題,通過總結(jié)分析,和本專業(yè)相結(jié)合,在冰淇淋中適當(dāng)加入花茶、花草類等中藥材成分,有效的消除夏季常見疾病,達到藥食兩用的功能性效果。
創(chuàng)業(yè)團隊----安科院創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個學(xué)生提供瞬間即成ヂ躺時尚ド、香、味俱佳的冰淇淋ヂ足廣大青年朋友時尚、美味、休閑的消費心理。同時運用全新的營銷模式ト方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境ナ瓜費者在消費的同時得到享受。爭取給大家?guī)聿煌乃募疚队X享受。
(二)創(chuàng)業(yè)團隊主要業(yè)務(wù)
安科院創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向居民及學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)サ詼、三年在做冰淇淋的同時把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化ケ熱綹髦址縹緞〕 風(fēng)味飲料 功能性冷飲ピ謐齟笞鑾康幕礎(chǔ)上フ取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十六
封面內(nèi)容:
項目名稱:xxxxx項目創(chuàng)業(yè)項目策劃書(居中)
系部:
申請人:聯(lián)系電話:
指導(dǎo)教師:聯(lián)系電話:
(布局要美觀。)
摘要:簡要介紹項目(公司)概況,創(chuàng)辦的目的、意義。
第一章公司簡介
一、公司(項目)名稱
二、組織機構(gòu)
三、經(jīng)營范圍
三、資本構(gòu)成
四、技術(shù)支撐
五、創(chuàng)辦公司(項目)的目的、意義
第二章市場調(diào)研
一、校內(nèi)外市場介紹
二、市場調(diào)研
以校內(nèi)學(xué)生、教職工為主要調(diào)研對象,圍繞經(jīng)營的內(nèi)容、經(jīng)營目標、經(jīng)營策略進行調(diào)研。對調(diào)研數(shù)據(jù)進行必要的分析,得出可行性結(jié)論。將回收的調(diào)研表等基礎(chǔ)材料裝訂成冊,作為附件1上報。
第三章經(jīng)營策略
一、經(jīng)營目標
根據(jù)調(diào)研結(jié)果,資金實力等確定經(jīng)營目標
二、經(jīng)營策略
圍繞經(jīng)營目標,詳細分析說明本公司(項目)的經(jīng)營策略。內(nèi)容包括采購策略、定價策略、服務(wù)策略、技術(shù)優(yōu)勢等。
第四章資本運營分析
一、資本構(gòu)成:固定資本、流動資本構(gòu)成及來源。
二、成本構(gòu)成及依據(jù)
三、盈虧分析及預(yù)測
四、資本回籠(還貸)分析及資金回籠周期預(yù)測。
五、投資風(fēng)險分析及對策。
第五章公司規(guī)章制度
主要包括資本金籌措、使用管理制度;股東進入、退出制度;產(chǎn)品服務(wù)制度、賠償制度、員工管理制度、分配制度等等。
第六章誠信經(jīng)營承諾書
冷飲創(chuàng)業(yè)策劃書篇十七
四川的'火鍋發(fā)展到今天,從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)呈現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并提供火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將投資火鍋產(chǎn)生的企業(yè)和經(jīng)營者的極大熱情和興趣。但是,如何開一家正宗的四川火鍋店,卻是一門不小的學(xué)問。
做為火鍋店,其基本特征與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。投資者想要從事從事火鍋行業(yè),必須認真做好市場調(diào)查研究,這樣可以了解到人們需要什么類型的火鍋,掌握風(fēng)味、特點、方式、地點、人群等信息,在特定的市場區(qū)域,開辦具有特色的火鍋店,以獲得穩(wěn)定而可靠的市場分額。所以說做好前期的市場調(diào)查,是開火鍋店決策或投資的前提。
1、經(jīng)濟發(fā)展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現(xiàn)有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結(jié)構(gòu)性矛盾、社會發(fā)展和國家政策措施為餐飲行業(yè)發(fā)展起著巨大的推動作用、客觀環(huán)境的變化和消費的不穩(wěn)定等幾大方面的因素。
2、傳統(tǒng)因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環(huán)境對火鍋的影響,包括政策環(huán)境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎(chǔ)設(shè)施,如道路交通、停車位置、水電氣供應(yīng)、通信網(wǎng)絡(luò)、采購?fù)緩健⑾M人群、金融、衛(wèi)生、勞動等與經(jīng)營密切相關(guān)的配套設(shè)施,措施優(yōu)惠,如:稅務(wù)、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優(yōu)惠政策。
1、服務(wù)對象分析:
消費者的職業(yè)特點:一般學(xué)生、民工、普通工薪階層,與高級白領(lǐng)、公務(wù)人員,他們的消費習(xí)慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費者的地區(qū)和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應(yīng)當(dāng)加以區(qū)別。
當(dāng)然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經(jīng)被改良、創(chuàng)新,適合大多數(shù)人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結(jié)構(gòu)、消費方式和消費習(xí)慣。
消費水平和顧客的經(jīng)濟承受能力有直接的關(guān)系,體現(xiàn)了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現(xiàn)為顧客選擇火鍋店的檔次和類型。
消費結(jié)構(gòu)是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業(yè)、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯(lián)系。
消費方式有個人、家庭、商務(wù)、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同。
消費習(xí)慣體現(xiàn)在對就餐環(huán)境、氛圍、品派、風(fēng)味、經(jīng)濟等方面形成的習(xí)慣。
3、顧客消費特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性;顧客數(shù)量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發(fā)展動態(tài),及時調(diào)整口味,改進創(chuàng)新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導(dǎo)性:調(diào)整經(jīng)營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產(chǎn)生一定引導(dǎo)。
1、對經(jīng)營品種、酒水飲料、服務(wù)水平、營業(yè)時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場。
2、具有可操作性。如果得出市場結(jié)果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現(xiàn)經(jīng)營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置。
3、具有穩(wěn)定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領(lǐng)失常。
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經(jīng)營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區(qū)域,不同的店和鍋品服務(wù)于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區(qū)分:除了考慮顧客的職業(yè)、收入外,還要分析其動機,是傳統(tǒng)節(jié)儉形、經(jīng)濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為???、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質(zhì)量服務(wù)水平、顧客的信賴等有關(guān)。
一、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:
按檔次分高中低檔或豪華店風(fēng)味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經(jīng)營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據(jù)這些標準,結(jié)合自身特點,選擇自己經(jīng)營的品種。
二、價格的定位,影響經(jīng)營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
3、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產(chǎn)品,可用較高的價格經(jīng)營火鍋,但品種的風(fēng)味特色要保持不變。
4、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應(yīng),以薄利多銷為主。
1、豪華型
豪華型火鍋店在某一區(qū)域均有較高的聲譽,裝修設(shè)施齊備,環(huán)境優(yōu)美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質(zhì)量的火鍋、高超的服務(wù)及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級烹飪和服務(wù)人員,其服務(wù)對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務(wù)水平、就餐環(huán)境容為一體,火鍋產(chǎn)品與技術(shù)高度統(tǒng)一,服務(wù)對象穩(wěn)定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數(shù)量最大。經(jīng)營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風(fēng)味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規(guī)模、檔次、服務(wù)的區(qū)別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風(fēng)味大眾化關(guān)系密切,座位率與周轉(zhuǎn)率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結(jié)合,經(jīng)營方式靈活多樣,服務(wù)對象面對大眾消費者、經(jīng)營管理方法結(jié)合自身實際等特點。
3、風(fēng)味型:
風(fēng)味型火鍋店是體現(xiàn)獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風(fēng)味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務(wù)有一定特色,風(fēng)味得到公認,風(fēng)味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內(nèi)涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調(diào),吃與樂結(jié)合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
4、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區(qū)域,由客人自行選用,服務(wù)人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務(wù)上比較靈活、服務(wù)人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現(xiàn),講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
1、獨立經(jīng)營
此類火鍋店的經(jīng)營一般不受其它餐飲企業(yè)的制約,獨立選擇自己的經(jīng)營品種,一般規(guī)模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優(yōu)點有:能根據(jù)市場的發(fā)展變化作出對經(jīng)營品種、策略的調(diào)整與適應(yīng),以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調(diào)整和創(chuàng)新鍋品;員工關(guān)系比較密切,管理比較直接,利于調(diào)動積極性。其不足之處為:由于規(guī)模較小,經(jīng)營品種單一,可能會受到大型火鍋企業(yè)的沖擊,在市場競爭中經(jīng)不起風(fēng)浪,發(fā)展?jié)摿Σ淮蟆R虼艘扇—毩⒔?jīng)營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
2、合伙經(jīng)營:
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術(shù)、設(shè)備、營業(yè)場地、資金等聯(lián)合開辦火鍋店,進行經(jīng)營。在經(jīng)營上一般也不受其他餐飲企業(yè)牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協(xié)商解決,其優(yōu)點有:在達成經(jīng)營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術(shù)、經(jīng)營品種等問題,可以發(fā)揮各自優(yōu)勢,團結(jié)互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監(jiān)督機制,與市場聯(lián)系緊密,信息較多,可以隨時調(diào)整經(jīng)營品種,把握市場動態(tài),緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產(chǎn)生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責(zé)任或脫離合伙關(guān)系,經(jīng)營便容易受到影響,甚至造成直接經(jīng)濟損失。因此要采取合伙人經(jīng)營火鍋店,需要達成共同的經(jīng)營意識,具有較高的素質(zhì),要訂立合伙經(jīng)營協(xié)議書,明確責(zé)權(quán)及利潤分配等。
3、特許經(jīng)營
特許經(jīng)營作為一種先進的經(jīng)營方式,也是現(xiàn)代餐飲業(yè)的主要經(jīng)營形式,其優(yōu)點和效果十分明顯。一個火鍋企業(yè)計劃實行特許經(jīng)營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業(yè)的品牌要素進行注冊,成立統(tǒng)一的管理機構(gòu);管理規(guī)范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應(yīng)該注意幾個關(guān)鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
1、火鍋店選址的區(qū)域因素:在選址之前,必須要選擇一個便于經(jīng)營和發(fā)展的區(qū)域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經(jīng)濟發(fā)展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規(guī)劃位置特點、軟硬件環(huán)境是否優(yōu)越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則:
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業(yè)區(qū)、經(jīng)濟區(qū)、文化區(qū)、開發(fā)區(qū)等,道路暢通,顧客容易接近。
第三要環(huán)境配套到位。外部環(huán)境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經(jīng)營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經(jīng)營結(jié)合,形成規(guī)模效益。
第四要科學(xué)預(yù)測贏利,在開業(yè)的前中要結(jié)合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預(yù)測贏利與效益。另外還可以用經(jīng)驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局:
確定選址原則后,在實施要結(jié)合以下幾點:選擇商業(yè)網(wǎng)點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應(yīng)當(dāng)考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業(yè)協(xié)調(diào)性。
1、名稱與設(shè)計原則;要有識別性、獨創(chuàng)性、整體性,其主要作用包括傳播企業(yè)文化,宣傳企業(yè)形象、提高競爭力、塑造企業(yè)整體形象。
2、名稱設(shè)計基本規(guī)律;一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發(fā)音響亮有韻味,富于節(jié)奏,三是字體本意與寓意結(jié)合。
3、名稱設(shè)計基本要求:一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對象、習(xí)慣相互結(jié)合。
4、火鍋店名稱的外延性。
5、火鍋店名稱的取法的講究性。
6、取名要求簡單明快,不要輕易改動,注意獨創(chuàng)性。
火鍋店的裝修設(shè)計,要從不同的火鍋店實際出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客??傮w來說裝修風(fēng)格各不相同,但是都應(yīng)當(dāng)注意避免以下問題;一是火鍋店結(jié)構(gòu)單調(diào),二是店內(nèi)空氣渾濁潮濕,三是店內(nèi)桌位距小,四是環(huán)境空間壓抑,五是缺乏獨創(chuàng)性特色裝飾。
【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/16081469.html】