制定計(jì)劃可以預(yù)防偷懶和拖延,提高工作的主動(dòng)性和積極性。但是,制定一個(gè)好的計(jì)劃并不是一件容易的事情。我們需要考慮許多因素,如時(shí)間、資源、能力等,以確保計(jì)劃的可行性和實(shí)施性。一個(gè)好的計(jì)劃應(yīng)該是具體、可測量、可達(dá)到、有時(shí)限的,同時(shí)也需要適應(yīng)變化和靈活調(diào)整。那么,如何才能制定一個(gè)較為完美的計(jì)劃呢?讓我們來探討一下。以下是小編為大家整理的一些制定計(jì)劃的經(jīng)驗(yàn)和范例,希望能給大家一些啟發(fā)。
夜總會管理計(jì)劃書篇一
四、按流程要求當(dāng)天入完當(dāng)天的帳;
五、按流程要求月底盤點(diǎn),查清盤盈盤虧原因,糾正錯(cuò)誤,打印報(bào)表。
倉儲業(yè)務(wù)主要包括:
一、收貨(點(diǎn)數(shù)、過稱、指導(dǎo)卸貨、簽送貨單,開進(jìn)倉單、記標(biāo)識卡);
二、送檢(對原材料倉須報(bào)送檢驗(yàn),由檢驗(yàn)員檢驗(yàn)合格否,不合格退貨,合格才入倉)。
三、保管(做好防火、防水,質(zhì)量、日盤點(diǎn))。
五、記賬。
1、對當(dāng)日發(fā)生的收貨、出貨入電腦賬,打印進(jìn)倉單、出倉單;
2、收貨輸入送貨單位名稱、數(shù)量、規(guī)格、日期等;
3、出貨寫明出貨單位名稱、數(shù)量、規(guī)格、日期等;
4、日盤點(diǎn)時(shí),注意賬、物、卡的數(shù)量須保持一致。
2、月度倉庫報(bào)表(盤點(diǎn)后不得再發(fā)生進(jìn)貨、出貨,打印報(bào)表交財(cái)務(wù)部門)。
夜總會管理計(jì)劃書篇二
為進(jìn)一步做好20xx年技術(shù)研發(fā)部衍生物的安全環(huán)保及職業(yè)健康管理工作,有計(jì)劃、有步驟的順利開展工作,貫徹“預(yù)防為主,安全第一、綜合治理”的安全方針,堅(jiān)持“安全第一、環(huán)保優(yōu)先”的工作理念,提高全員安全環(huán)保意識,杜絕安全事故、環(huán)境污染事故的發(fā)生,為員工創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保障員工身體健康,確保部門安全環(huán)保生產(chǎn)管理再上新臺階,現(xiàn)就20xx年安全環(huán)保及職業(yè)健康管理工作計(jì)劃如下:
全年實(shí)現(xiàn)“三零、六百、一小”的職業(yè)健康安全環(huán)保的工作目標(biāo)。即:
(1)“三零”——死亡事故為零、多人中毒事故為零、重傷事故為零。
(2)“六百”——“三廢”排放達(dá)標(biāo)率100%、有毒有害崗位員工體檢覆蓋率100%、職工安全教育覆蓋及持證上崗率100%、隱患整改率100%、目標(biāo)責(zé)任書簽訂100%、應(yīng)急演練100%。
(3)“一小”——輕傷率小于1%。
(一)夯實(shí)安全環(huán)保管理基礎(chǔ),強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。
1、根據(jù)部門實(shí)際情況,進(jìn)一步健全、完善各崗位責(zé)任制清單,對照清單進(jìn)行崗位管理、考核。
2、逐級落實(shí)安全環(huán)保生產(chǎn)主體責(zé)任,層層簽訂目標(biāo)管理責(zé)任書,將責(zé)任層層分解,落實(shí)到崗位和責(zé)任人,定期以安全獎(jiǎng)懲的模式推進(jìn)目標(biāo)考核。
3、加強(qiáng)公司、部門、車間各種管理制度執(zhí)行情況的檢查考核力度。嚴(yán)懲“三違”行為,并通過督促、監(jiān)控、有效監(jiān)管來確保制度的落實(shí),將制度執(zhí)行情況的檢查與安全環(huán)保生產(chǎn)考核結(jié)合起來,通過檢查考核來促進(jìn)制度的落實(shí)。
(二)工藝安全管理
1、抓好車間化學(xué)品危險(xiǎn)性信息、工藝技術(shù)信息、設(shè)備設(shè)施信息的及時(shí)更新。杜絕“三無”產(chǎn)品入車間,嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品或信息不明確的各類生產(chǎn)性物資(原輔材料、備品備件)流入本車間,杜絕使用不合格原輔料及設(shè)備。
2、堅(jiān)持召開班前、班后會,布置當(dāng)班安全生產(chǎn)工作重點(diǎn)和安全生產(chǎn)注意事項(xiàng);落實(shí)設(shè)備設(shè)施、人員、工器具、異常狀態(tài)等等現(xiàn)實(shí)安全要素的現(xiàn)場交接,按照化工生產(chǎn)“五交五不交”內(nèi)容進(jìn)行交接。
3、根據(jù)需要經(jīng)常對技術(shù)手冊、操作規(guī)程、工藝卡片、物料msds進(jìn)行審核,確保保持最新版本,使其反映當(dāng)前的操作工藝安全狀況(包括化學(xué)品信息、工藝技術(shù)信息、主要技術(shù)設(shè)備資料和設(shè)施等的變更),確認(rèn)操作規(guī)程的適應(yīng)性和有效性,持續(xù)完善、更新。
4、加強(qiáng)崗位操作規(guī)程培訓(xùn),操作規(guī)程內(nèi)容要與《化工企業(yè)工藝安全管理實(shí)施導(dǎo)則》aq/t3034要求相符合。按時(shí)對操作規(guī)程進(jìn)行評審和修訂,每周定專人檢查操作人員執(zhí)行工藝指標(biāo)情況。
5、加強(qiáng)現(xiàn)場聯(lián)鎖裝置管理,確保現(xiàn)場聯(lián)鎖裝置正常運(yùn)行;摘除聯(lián)鎖要按規(guī)定進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析、審批,杜絕隨意摘除聯(lián)鎖控制。
(三)加強(qiáng)“兩重點(diǎn),一重大”安全管理。
1、加強(qiáng)部門危險(xiǎn)工藝(硝化工藝)裝置的自動(dòng)化控制設(shè)施管理。加強(qiáng)危險(xiǎn)工藝控制措施監(jiān)管,特別是要加強(qiáng)諸如:進(jìn)料控制,溫度、壓力監(jiān)測,攪拌速率控制,降溫冷卻,安全泄放等控制對象監(jiān)控,崗位應(yīng)做好日常運(yùn)行維護(hù)、巡回檢查、檢維修維護(hù)保養(yǎng)記錄,確保設(shè)施有效投入與正常運(yùn)行。
2、定期對危險(xiǎn)工藝裝置的安全設(shè)施和安全監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行檢測、檢驗(yàn),并進(jìn)行經(jīng)常性維護(hù)、保養(yǎng)(包含:有毒有害、易燃易爆檢測;防雷、防靜電設(shè)施等),保證危險(xiǎn)工藝緊急停車功能、安全監(jiān)測監(jiān)控系統(tǒng)有效、可靠運(yùn)行。
(四)持續(xù)開展和加強(qiáng)職業(yè)健康安全生產(chǎn)教育和培訓(xùn)。
堅(jiān)持“干什么學(xué)什么、缺什么補(bǔ)什么、”的培訓(xùn)原則,加強(qiáng)員工安全培訓(xùn)。
1、切實(shí)抓好新員工入職三級安全培訓(xùn),做好崗位操作人員復(fù)崗、轉(zhuǎn)崗安全教育培訓(xùn);落實(shí)崗位應(yīng)知應(yīng)會技能培訓(xùn),嚴(yán)格執(zhí)行各類培訓(xùn)考試、考核制度;對于新入職或復(fù)崗、調(diào)崗的人員必需經(jīng)過上崗培訓(xùn),考試合格后,方能上崗操作。
2、堅(jiān)持“立足實(shí)際、注重實(shí)用、突出實(shí)效”的原則,靈活選取培訓(xùn)、考核方式,對在崗員工進(jìn)行針對性培訓(xùn)。對崗位操作人員,除基本知識、基本理論外,以崗位應(yīng)知應(yīng)會為重點(diǎn),針對員工知識結(jié)構(gòu)薄弱環(huán)節(jié),加強(qiáng)對操作規(guī)程、安全風(fēng)險(xiǎn)辨識、事故處理、隱患排查知識以及應(yīng)急技能、勞動(dòng)防護(hù)用品以及防護(hù)用具佩戴和使用等的培訓(xùn),提高員工實(shí)際操作技能和風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和應(yīng)急處置能力。不斷豐富培訓(xùn)內(nèi)容,通過事故案例,隱患圖例,事故應(yīng)急演練等轉(zhuǎn)變員工安全觀念,使員工觀念從“要我安全”到“我要安全”再到“我會安全”,切實(shí)提高員工安全素養(yǎng),并不斷進(jìn)行改進(jìn)。
(五)項(xiàng)目管理
20xx年,部門將進(jìn)行硝化自動(dòng)化技改項(xiàng)目,為此將加大建設(shè)項(xiàng)目技改工程的現(xiàn)場安全管理力度。
1、對于技改項(xiàng)目,在施工安全管理過程中,認(rèn)真履行施工現(xiàn)場安全技術(shù)交底工作,從嚴(yán)執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目法律法規(guī),從建設(shè)項(xiàng)目安全、環(huán)保、職業(yè)衛(wèi)生、質(zhì)量、進(jìn)度五方面嚴(yán)格把關(guān),確保部門技改建設(shè)項(xiàng)目的本質(zhì)安全。
2、按照公司《承包商管理制度》、《外來人員管理制度》規(guī)定,不斷加強(qiáng)對承包商相關(guān)資質(zhì)的審查,對外來施工人員進(jìn)行進(jìn)場培訓(xùn),安全告知;加強(qiáng)外來施工人員作業(yè)過程和安全規(guī)章制度執(zhí)行的監(jiān)督。
(六)加強(qiáng)特殊作業(yè)、檢維修作業(yè)管控。
1、特殊作業(yè)嚴(yán)格依據(jù)《化學(xué)品生產(chǎn)單位特殊作業(yè)安全規(guī)范》gb 30871—20xx規(guī)定,對現(xiàn)場安全條件與預(yù)防措施進(jìn)行審查確認(rèn)與簽發(fā)。
3、規(guī)范填寫作業(yè)票證,并按規(guī)定收集、存檔。加大特殊作業(yè)現(xiàn)場監(jiān)督力度,嚴(yán)厲查處違章作業(yè)、違章指揮、違反勞動(dòng)紀(jì)律的情況。
(七)加強(qiáng)應(yīng)急救援管理,切實(shí)提高應(yīng)急處置能力。
1、對照gb 30077—20xx相關(guān)規(guī)定,配置各類安全應(yīng)急設(shè)施按《危險(xiǎn)化學(xué)品單位應(yīng)急救援物資配置標(biāo)準(zhǔn)》,確保符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。對于所屬區(qū)域的應(yīng)急設(shè)施要定期檢查和維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)施能正常運(yùn)行。針對各裝置特點(diǎn),按計(jì)劃定期組織預(yù)案演練、評估。
2、加強(qiáng)員工崗位應(yīng)急技能培訓(xùn),針對員工崗位工作實(shí)際,組織開展應(yīng)急知識培訓(xùn),加強(qiáng)應(yīng)急演練,提升一線員工第一時(shí)間化解險(xiǎn)情和自救互救的能力。
(八)隱患排查治理
1、定期組織員工全方位、全過程辨識生產(chǎn)工藝、設(shè)備設(shè)施、作業(yè)活動(dòng)、作業(yè)環(huán)境、人員行為等方面存在的風(fēng)險(xiǎn)辨識、評估,評定風(fēng)險(xiǎn)等級,針對“重點(diǎn)崗位、重點(diǎn)部位”關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定預(yù)防措施;加強(qiáng)隱患管理,明確隱患的各級防控責(zé)任人,落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)防控,加強(qiáng)預(yù)防為主。組織崗位員工開展風(fēng)險(xiǎn)辨識學(xué)習(xí),推進(jìn)“風(fēng)險(xiǎn)辨識、風(fēng)險(xiǎn)分析、風(fēng)險(xiǎn)防范”在實(shí)際生產(chǎn)裝置運(yùn)行維護(hù)中的應(yīng)用;確保員工了解本崗位各作業(yè)活動(dòng)的主要危害危險(xiǎn)因素,并能有效防范事故的發(fā)生。
2、按照“一級向一級負(fù)責(zé)、一級讓一級放心、一級向一級報(bào)告”的原則,實(shí)施全員、全過程、全天候、全方位的安全風(fēng)險(xiǎn)研判及風(fēng)險(xiǎn)管控。
3、結(jié)合《危險(xiǎn)化學(xué)品企業(yè)安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理導(dǎo)則》、《公司隱患分類定級清單》、《化工裝置檢修開停車安全條件確認(rèn)清單》,完善安全生產(chǎn)隱患排查體系,堅(jiān)持開展隱患排查治理。
認(rèn)真開展車間級、重點(diǎn)時(shí)段和節(jié)假日、復(fù)產(chǎn)復(fù)工前及日常隱患排查工作,全面深化隱患排查治理;對排查出的隱患要按照隱患治理“五定”原則和“閉環(huán)”管理要求,分類、分級建立管理臺賬,并實(shí)施動(dòng)態(tài)跟蹤管理;對排查出的隱患要及時(shí)落實(shí)整改,凡能立即整改的,立即整改,在隱患治理過程中,務(wù)必采取相應(yīng)的安全防范措施,防止事故發(fā)生。
(九)消防安全工作
1、部門將消防安全培訓(xùn)納入年度安全培訓(xùn)教育計(jì)劃,開展消防安全知識宣傳教育培訓(xùn),提高職工消防安全意識和技能,使職工掌握常用消防器材的使用、初期火災(zāi)的撲救、安全疏散的基本要領(lǐng)。
2、部門要繼續(xù)健全各類火災(zāi)事故的預(yù)防管理,認(rèn)真落實(shí)防火安全措施,嚴(yán)格現(xiàn)場動(dòng)火、臨時(shí)用電的作業(yè)審批、簽發(fā)、執(zhí)行情況的監(jiān)督管理;加強(qiáng)作業(yè)人員入廠及進(jìn)場培訓(xùn),提高作業(yè)人員消防安全意識和安全素養(yǎng)。
3、認(rèn)真開展生產(chǎn)作業(yè)現(xiàn)場防火巡查,及時(shí)排查、消除火災(zāi)隱患。
4、加強(qiáng)可燃易燃物、易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品等的儲存、使用和廢棄處理。
(十)值班值守
1、要認(rèn)真落實(shí)值班管理制度,檢查應(yīng)急裝備、物資是否完好,確保應(yīng)急裝備、物資可靠、有效。
2、加強(qiáng)應(yīng)急值班值守,嚴(yán)格執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)帶班、關(guān)鍵崗位24小時(shí)值班和事故信息報(bào)告制度,切實(shí)做到安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置。
3、認(rèn)真落實(shí)值班干部檢查要求,及時(shí)發(fā)現(xiàn)處理生產(chǎn)過程中的隱患或異常情況,確保生產(chǎn)安全環(huán)保運(yùn)行。
1、抓好生產(chǎn)現(xiàn)場管理工作,做到清潔、文明生產(chǎn),創(chuàng)造良好的生產(chǎn)氛圍。
認(rèn)真落實(shí)公司《現(xiàn)場區(qū)域責(zé)任管理制度》,進(jìn)一步完善現(xiàn)場定置管理標(biāo)準(zhǔn)和現(xiàn)場平面布置圖,做到物放有序,人行有道,工作有場,實(shí)現(xiàn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化和秩序化。落實(shí)現(xiàn)場管理規(guī)定考核辦法,使定置管理工作檢查有方法、考核有標(biāo)準(zhǔn)、獎(jiǎng)罰有依據(jù),能長期有效地堅(jiān)持下去。
2、加強(qiáng)設(shè)備設(shè)施日常維修、維護(hù)、保養(yǎng)管理,確保安全環(huán)保消防設(shè)施設(shè)備的正常運(yùn)行,杜絕現(xiàn)場的跑冒滴漏,控制“三廢”的達(dá)標(biāo)排放。
對所屬轄區(qū)的安全環(huán)保消防設(shè)備設(shè)施落實(shí)管理責(zé)任人,建立點(diǎn)檢記錄定期進(jìn)行點(diǎn)檢,發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)維護(hù)、維修;有不能正常投運(yùn)情況,要層層上報(bào),建立維修記錄和投運(yùn)的運(yùn)行記錄。
嚴(yán)格“三廢”管理,對公司廢水、廢氣、固廢處理的設(shè)施設(shè)備,嚴(yán)格按規(guī)程確保正常運(yùn)行,建立其設(shè)備設(shè)施的運(yùn)行、保養(yǎng)、維修、維護(hù)、停用記錄。對“三廢”各環(huán)節(jié)建立完善、如實(shí)的產(chǎn)生、轉(zhuǎn)移、處理記錄。
3、執(zhí)行公司“一廠一策”議案,落實(shí)重污染天氣裝置減負(fù)荷運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)減排降污。
4、切實(shí)抓好車間無組織排放的整治工作。
1、普及職業(yè)衛(wèi)生知識,使職工了解所從事的工作及工作場所中產(chǎn)生或者可能產(chǎn)生的職業(yè)病危害和危害后果,掌握職業(yè)危害防范措施及防護(hù)器材的使用;督促勞動(dòng)者遵守職業(yè)病防治法律、法規(guī)、規(guī)章和操作規(guī)程。
2、加強(qiáng)勞動(dòng)防護(hù)使用、佩戴監(jiān)督檢查,督促、指導(dǎo)勞動(dòng)者
加強(qiáng)防護(hù)用品使用情況檢查,督促員工按照使用規(guī)則正確佩戴、使用,盡可能地杜絕和避免職業(yè)傷害事故。
3、做好職業(yè)病防護(hù)設(shè)施、應(yīng)急救援設(shè)施和個(gè)人使用的職業(yè)病防護(hù)用品的檢修、維護(hù)保養(yǎng)、定期檢測及日常監(jiān)測管理工作,確保其處于正常狀態(tài)。
4、配備充足、有效的防護(hù)器材、應(yīng)急器材及急救藥品。
5、完善現(xiàn)場公告欄和警示標(biāo)識標(biāo)牌。公布說明有關(guān)職業(yè)病防治的規(guī)章制度,職業(yè)病危害種類、后果、預(yù)防和應(yīng)急救援措施,以及工作場所職業(yè)病危害因素檢測結(jié)果等內(nèi)容。
夜總會管理計(jì)劃書篇三
班級安全管理工作是順利實(shí)施幼兒保教工作的前提和保障。重視班級安全管理和對學(xué)生進(jìn)行經(jīng)常性的安全教育及自我保護(hù)教育,才能保證學(xué)生的健康成長,為教師順利開展各項(xiàng)工作, 創(chuàng)造良好條件。作為班主任,結(jié)合本班實(shí)際,特制定本班級安全管理工作計(jì)劃如下:
1、學(xué)初家長會上,與插班幼兒家長簽訂安全責(zé)任協(xié)議書;強(qiáng)調(diào)幼兒的安全接送,使用接送卡;幼兒安全入園需做到:不帶零食、危險(xiǎn)品(如尖利物品、火種、爆炸品、不明藥物等)。強(qiáng)調(diào)家長入園時(shí)禁止吸煙。介紹家園欄的作用,關(guān)注家園欄上安全欄目的內(nèi)容。
2每日利用幼兒接送時(shí)的有利時(shí)機(jī),及時(shí)向家長反饋幼兒在園安全情況,
1.確立班級安全組人員
2、制定教師安全制度與職責(zé)
3、掌握幼兒基本情,況分析班級學(xué)生的行為和習(xí)慣。
4、掌握班級存在的主要安全隱患。
5、定期研究、分析、排查、整改安全隱患情況。
6、制定消防安全管理計(jì)劃
7、期末做好各項(xiàng)安全工作總結(jié)
每日做好晨間接待,認(rèn)真晨檢,做好教師交接班工作,并且認(rèn)真填寫交接班記錄。每期家園欄上根據(jù)具體情況設(shè)置相關(guān)安全重點(diǎn)內(nèi)容;每周上好一節(jié)安全專題教育課,做到有計(jì)劃、有內(nèi)容、針對性強(qiáng)。日常保教活動(dòng)中對幼兒滲透心理健康教育、飲食衛(wèi)生、消防安全、危險(xiǎn)物品安全、和應(yīng)急自救等教育,培養(yǎng)幼兒基本的安全意識和防范能力。
1、針對季節(jié)性病毒特點(diǎn),在班級宣傳防控措施,張貼相關(guān)知識于家園欄安全欄里,做好值日人員的開窗通風(fēng)及消毒工作。
2、重視安全教育,在班內(nèi)回顧總結(jié)安全上存在的隱患,經(jīng)常分析、研究、排查、整改。
3、防課間意外的教育,玩耍、做游戲應(yīng)到操場上,教育幼兒不在教室里追跑、打鬧。不做有害身體健康的游戲。做操、排隊(duì)、上廁所,不擁擠,有序進(jìn)行。
4、防食物中毒的教育,多宣傳飲食衛(wèi)生和防止食物中毒的教育,以杜絕幼兒食物中毒的事件發(fā)生。
5、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害的教育;重視幼兒身體健康教育,體育活動(dòng)應(yīng)重視安全保護(hù)措施,積極做好運(yùn)動(dòng)前的準(zhǔn)備操,盡量避免運(yùn)動(dòng)傷害事故的發(fā)生。
6、防火、防盜、防煤氣中毒等安全教育;檢查班里的防電設(shè)施,經(jīng)常開展防火、防盜、防煤氣中毒等的防范措施教育。
7、嚴(yán)格執(zhí)行學(xué)生安全事故報(bào)告制度,做到及時(shí)、準(zhǔn)確。妥善處理各類突發(fā)事件。
8、放學(xué)時(shí),待所有幼兒安全離園,關(guān)閉所有門窗,切斷所有用電器電源,教師方可離園。
夜總會管理計(jì)劃書篇四
做好65歲以上老年人健康管理工作,逐步為老年人建立個(gè)人健康檔案,實(shí)施老年人健康管理,做到無病早預(yù)防,有病早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)、早治療,提高健康水平,改善生活質(zhì)量。20xx年,65歲以上老年人健康管理率達(dá)100%,并以健康檔案為載體,為居民提供連續(xù)、綜合、適宜,經(jīng)濟(jì)有效的醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)和健康管理。
(一)項(xiàng)目范圍
轄區(qū)內(nèi)65歲及以上常住老人。鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)65歲及以上農(nóng)村常住老人健康管理工作。
(二)項(xiàng)目內(nèi)容
1、對20xx年已登記管理的老年人開展年度體格檢查工作并及時(shí)更新檔案信息。繼續(xù)加強(qiáng)65歲老年人健康管理,在12月底前使登記管理率達(dá)到100%。
2、生活方式和健康狀況評估:包括體育鍛煉、飲食、吸煙、飲酒、慢性疾病常見癥狀和既往所患疾病、治療及目前用藥等情況。
3、體格檢查:包括體溫、脈搏、呼吸、血壓、體重、腰圍、臀圍、皮膚、淋巴結(jié)、心臟、肺部、腹部等檢查以及視力、聽力和活動(dòng)能力的一般檢查。
4、輔助檢查:每年檢查1次空腹血糖。增加血常規(guī)、尿常規(guī)、大便潛血、血脂、b超、眼底檢查、肝腎功能、心電圖檢查等以及認(rèn)知功能和情感狀態(tài)的初篩檢查。
5、告知居民健康體檢結(jié)果并進(jìn)行相應(yīng)干預(yù)。
(1)對發(fā)現(xiàn)已確診的原發(fā)性高血壓和2型糖尿病等患者納入相應(yīng)的慢性病患者健康管理。
(2)對存在危險(xiǎn)因素且未納入其他疾病健康管理的居民建議定期復(fù)查。
(3)告知居民進(jìn)行下一次健康檢查的時(shí)間。
6、對所有老年居民進(jìn)行慢性病危險(xiǎn)因素和疫苗接種、骨質(zhì)疏松預(yù)防及防跌倒措施、意外傷害和自救等健康指導(dǎo)。
1、按照《老年人健康管理服務(wù)規(guī)范》結(jié)合實(shí)際情況,確定65歲及以上老年人基本健康體檢內(nèi)容、項(xiàng)目。
2、開展多種形式的宣傳活動(dòng),發(fā)放宣傳單、張貼宣傳畫讓老年居民了解健康體檢的惠民政策,主動(dòng)積極參與。
單》和《65歲以上老年人健康體檢表》,憑通知單、身份證(戶口本)和健康體檢表,按規(guī)定的時(shí)間到鄉(xiāng)衛(wèi)生院或指定場所進(jìn)行健康檢查(有條件的可在所在村設(shè)體檢場所)。
4、由村衛(wèi)生所登記和發(fā)放相關(guān)表格,填寫基本信息欄目及相關(guān)內(nèi)容等,完成體檢前期準(zhǔn)備工作,并動(dòng)員符合條件的老年人參加健康檢查。
5、接受健康體檢的老年人,由家人陪同前往體檢單位。健康檢查單位核對接受檢查人員身份后,收取通知單和健康體檢表等,按要求實(shí)施健康體檢。對需要進(jìn)一步檢查和治療的老年人,需征得本人自愿。
6、健康體檢資料納入居民健康檔案的管理內(nèi)容。鄉(xiāng)衛(wèi)生院結(jié)合老年人健康體檢結(jié)果,按照衛(wèi)生部《城鄉(xiāng)居民健康檔案管理服務(wù)規(guī)范》和《老年人健康管理服務(wù)規(guī)范》要求,建立65歲以上老年人的健康檔案。
8、 根據(jù)受檢者健康情況對重點(diǎn)人群、特殊人群進(jìn)行跟蹤隨訪觀察治療,宣傳衛(wèi)生防病治療知識,并對不良衛(wèi)生行為進(jìn)行干預(yù)。各項(xiàng)跟蹤隨訪及觀察治療記錄定期歸入個(gè)人健康檔案。
本信息、健康管理宣傳、健康危險(xiǎn)因素調(diào)查、健康體檢基本情況、體檢結(jié)果的分類、健康指導(dǎo)及干預(yù)等。
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)任務(wù)
根據(jù)開展工作的需,及時(shí)調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)小組成員。
(二)嚴(yán)格規(guī)范管理
為了保證工作質(zhì)量,確保群眾真正受益,重點(diǎn)做好以下幾個(gè)方面的工作:
1、衛(wèi)生院65歲以上老年人健康管理項(xiàng)目的具體實(shí)施單位,一定要嚴(yán)格按照要求,規(guī)范開展健康檢查工作。要合理設(shè)計(jì)告知程序、便捷健康檢查流程、人性化健康檢查環(huán)境,統(tǒng)一健康檢查方法、標(biāo)準(zhǔn)和要求,高效、高質(zhì)量的開展健康健康檢查工作。
2、要將健康檢查與平時(shí)鄉(xiāng)衛(wèi)生院門、急診、住院病人和老年人的健康管理、健康檔案的建立與完善、健康教育與健康促進(jìn)有機(jī)結(jié)合起來。對健康檢查結(jié)果進(jìn)行審核,出具健康健康檢查評估報(bào)告,及時(shí)反饋給被健康檢查者,并有針對性的進(jìn)行健康教育。
3、對發(fā)現(xiàn)的高危人群、慢性病患者,要納入相應(yīng)病種的規(guī)范化管理。對可疑的慢性疾病、傳染病、腫瘤等疾病患者,轉(zhuǎn)上級醫(yī)院院或?qū)?漆t(yī)院確診,并及時(shí)隨訪掌握診斷結(jié)果;對已出現(xiàn)轉(zhuǎn)診癥狀的,須及時(shí)轉(zhuǎn)上級醫(yī)院。
4、及時(shí)分析評估轄區(qū)老年人群健康狀況以及影響老年人健康的分類因素,有針對性制訂轄區(qū)老年人群疾病譜干預(yù)工作方案。
5、要提高認(rèn)識,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),落實(shí)責(zé)任,明確任務(wù)和指標(biāo),合理安排進(jìn)度結(jié)合本單位實(shí)際,健全管理制度和工作流程,嚴(yán)格操作,規(guī)范服務(wù),保證質(zhì)量。
6、要加強(qiáng)項(xiàng)目的宣傳。召開好鄉(xiāng)醫(yī)會,層層宣傳動(dòng)員,讓廣大農(nóng)村居民了解65歲以上老年人健康管理的服務(wù)內(nèi)容,提高群眾的知曉率,鼓勵(lì)適齡群眾積極參與。
7、建立健全績效考核制度,完善考核評價(jià)體系和方法,保證任務(wù)落實(shí)和群眾受益。同時(shí),加強(qiáng)對項(xiàng)目執(zhí)行情況的監(jiān)督管理,嚴(yán)厲查處弄虛作假行為,讓廣大人民群眾得到更多更大的實(shí)惠。
孟石嶺衛(wèi)生院
20xx年月日
夜總會管理計(jì)劃書篇五
分極消費(fèi)心理、把握市場脈膊出奇至勝!
全國各地的餐飲業(yè)早已銷煙彌漫,你死我活地競爭著。怎樣才能使我們酒店在環(huán)境、服務(wù)、飯菜、價(jià)格、公關(guān)等方面成為地方區(qū)域的龍頭酒店呢?下面我從促銷、營銷方面談幾點(diǎn)看法。
1、樹立酒店的知名度、提高信譽(yù)。在短時(shí)間內(nèi),不管從言行宣傳、電視媒介上,都要有一定的影響。但要想做到你沒我有、你有我優(yōu)、你優(yōu)我變的程度,我們還需不斷努力、拼搏。所以,我想酒店應(yīng)定期地舉辦一些節(jié)目;組織一些活動(dòng);贊助一些事業(yè),來擴(kuò)大自己的知名度。看起來是費(fèi)些人力財(cái)力,但只要組織得力,安排恰當(dāng),一定能收到效益和影響。
2、員工的整體形象與素質(zhì);開業(yè)后員工在紀(jì)律、條件、環(huán)境的約束下,盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時(shí)間適應(yīng)后,會開始工作懶散、紀(jì)律松懈,對工作的開展有一定的阻力。所以,在員工的整體紀(jì)律與心理素質(zhì)上還要加強(qiáng)培訓(xùn),培養(yǎng)員工的集體榮譽(yù)感和自豪感,使員工的精神面貌煥然一新。走出店門后能自豪地說“我是某某酒店人”。這樣酒店的形象會更好!
3、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量:一少部分服務(wù)員是來上班做一番事業(yè),一大部分是來掙錢的。怎樣才能提高服務(wù)員的工作積極性,這是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。我想用意見卡這種方法比較好,它打破常規(guī)的格式,使服務(wù)員的檔次拉開,使每個(gè)人都有危機(jī)感,同時(shí)也有收獲的喜悅,這樣也便于管理。
4、創(chuàng)造良好環(huán)境:不要說從整體,就是每一個(gè)角落,都要使客人覺得賞心悅目。在就餐的同時(shí)能夠感覺到溫馨的氣氛,使人覺得物有所值。例如,花卉品種定期更換、維修及時(shí)。
5、廚房特價(jià):廚房可根據(jù)季節(jié),每周推出一二樣特色菜或特價(jià)菜,以此吸引或刺激顧客的消費(fèi)。
6、贈(zèng)品:酒店應(yīng)有特色的小工藝贈(zèng)品,讓顧客覺得到酒店吃飯,除了能享受高層次的氣氛,還能得到令人心奇的小玩意兒。它不僅能起到宣傳作用,還能提高我們酒店的檔次。在發(fā)放上可以根據(jù)消費(fèi)的高低,贈(zèng)品與之相配,但需要專人負(fù)責(zé)。
7、建立和收集《客源人事檔案》,如市委××領(lǐng)導(dǎo)×年×月×日生日,×公司×年×月×日年慶,×××領(lǐng)導(dǎo)結(jié)婚紀(jì)念日,到時(shí)提前發(fā)放賀信以此用來加強(qiáng)與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源??梢赃@樣計(jì)算,若建立有5000客源檔案,一年有一次就餐機(jī)會,每天就有5000÷360=13.8次,上座概率就五分之一,那么每天也有2-3桌客源。
8、餐后服務(wù):就餐后,客人除得贈(zèng)品、優(yōu)惠券外,安排一兩個(gè)人為客人免費(fèi)洗車(憑餐券或其它手續(xù)),事雖小,卻能給客人減少許多麻煩,以此來增加客人對酒店的印象,從而更好的為酒店創(chuàng)造效益。
管理理念:
軍式化管理——?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)紀(jì)律嚴(yán)明的廚房。
家庭化管理——讓員工享受親情,變被動(dòng)為主動(dòng)接受管理。
學(xué)校化管理——激勵(lì)員工學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣保證廚房出品推陳出新源動(dòng)力。
制度化管理——科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)闹贫龋拖蟆凹t爐”一樣,必須遵守,不能去違犯。
表格化——把要完成的工作任務(wù)設(shè)計(jì)成表格,每天填寫表格。管理者看表格就知道其工作狀況。
標(biāo)準(zhǔn)化——制定各個(gè)環(huán)境操作標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作。
一、搞好職工的自身素質(zhì)。遵守職業(yè)道德,明確管理章程,制定各項(xiàng)管理制度和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),抓好每個(gè)環(huán)節(jié)的組織、指揮、監(jiān)督和調(diào)節(jié)。必須先培訓(xùn)后上崗,獎(jiǎng)勤罰懶,促使職員上進(jìn),每天要有例會制,總結(jié)缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)。
二、落刀成才,物盡其用。把原材料的使用率提高到最高點(diǎn)。成本原料是菜式的基礎(chǔ),成本大小決定利潤高低,所以選料上壓低成本,讓利給消費(fèi)者,以便售價(jià)讓顧客更好的接受。菜式品種建立標(biāo)準(zhǔn)卡,規(guī)定其所用原料品種,規(guī)格和數(shù)量,精確核算成本,一切出品按規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)操作,這樣既控制了成本,又保證了出品質(zhì)量一致性,做到標(biāo)準(zhǔn)化,對保持飯菜質(zhì)量十分有利。
三、以龍頭菜式帶動(dòng)經(jīng)營主動(dòng)權(quán)。從中檔菜式中不斷推出本店的特色,并以成本稍高價(jià)售出,來刺激客人消費(fèi),活躍酒店氣氛,而且還要使其適應(yīng)各檔次消費(fèi)者的需求,以便抓住飲食業(yè)經(jīng)營主動(dòng)權(quán)。
四、食無定味,適口而擇。不論經(jīng)營什么菜肴,都要入鄉(xiāng)隨俗,把當(dāng)?shù)厝丝谖犊紤]到前邊,適應(yīng)地方口味變化,能讓消費(fèi)者接受,顧客認(rèn)為好吃那就“萬歲”。不管是:鄂菜、粵菜、湘菜、川菜;等都應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)厣盍?xí)慣,在突出保持其特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,一定要適應(yīng)當(dāng)?shù)厝说目谖逗蜕盍?xí)慣。
五、要安全生產(chǎn),各部門把握好自己責(zé)任區(qū)(包括原材料、衛(wèi)生等)。實(shí)行分片包干制,定期檢查各部門衛(wèi)生、生產(chǎn)情況,形成一個(gè)良好的工作環(huán)境。還應(yīng)該了解顧客口味特點(diǎn)、消費(fèi)習(xí)慣等。只有掌握了顧客消費(fèi)心理、口味,才能做到知己知彼,科學(xué)決策,找到經(jīng)營路子。傳統(tǒng)的菜式與改良引進(jìn)的西餐和創(chuàng)新菜三路齊頭并進(jìn)。只有拓寬思路,才能適應(yīng)當(dāng)今飲食業(yè)市場經(jīng)濟(jì)社會的消費(fèi)需求,才能在激烈競爭中站穩(wěn)腳,領(lǐng)導(dǎo)餐飲的潮流。
廚師技術(shù)力量組合和管理:在管理上不僅采取軍式化的垂直管理,又結(jié)合了傳統(tǒng)的家族技術(shù)傳播形勢,以“以人為本,以德義為核心”的管理思想成立了管理委員會,使全體員工明確整個(gè)目標(biāo)、自己職責(zé)、工作意義、相互關(guān)系等,從而能夠主動(dòng)地、積極地、創(chuàng)造性地去完成自己的崗位職責(zé),所以說選擇廚師隊(duì)伍十分關(guān)鍵。
廚房管理計(jì)劃
廚房是餐飲業(yè)核心,是生產(chǎn)的重地,它直接決定酒店的興衰,生死存亡,樹立企業(yè)形象,創(chuàng)造品牌企業(yè),需要長年的積淀和巨大的投入,必須有細(xì)致的管理章程,過硬的管理隊(duì)伍,管理實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格、程序、提高工作效率,降低成本,確保菜肴標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量,提高服務(wù)速度,就廚房原材料加工,生產(chǎn)成菜肴成品,總結(jié)以下生產(chǎn)線流程管理控制標(biāo)準(zhǔn)。
廚房的生產(chǎn)線流程主要包括加工、配制、烹飪?nèi)齻€(gè)方面:
(1)原材料加工可分為:粗加工(動(dòng)物宰殺等),精加工、干貨漲發(fā)等。
(2)用料配制可分為:熱菜配制、冷菜配制。
(3)菜肴烹調(diào)可分為:熱菜制作、冷菜制作、打荷制作、面點(diǎn)制作。
建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):建立標(biāo)準(zhǔn)就是對生產(chǎn)質(zhì)量、產(chǎn)品成本、制作規(guī)格進(jìn)行數(shù)量化,并用于檢查指導(dǎo)生產(chǎn)的全過程,隨時(shí)消除一切生產(chǎn)性誤差,確保食品質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)形象,使之督導(dǎo)有標(biāo)準(zhǔn)的檢查依據(jù),達(dá)到控制管理的效果。
(1)加工標(biāo)準(zhǔn):制定對原料用料的數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、漲透的程序等。制定出《原料凈標(biāo)準(zhǔn)》、《刀工處理標(biāo)準(zhǔn)》、《干貨漲發(fā)標(biāo)準(zhǔn)》。
(2)配制標(biāo)準(zhǔn):制定對菜肴制作用料品種、數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)及按人所需營養(yǎng)成份進(jìn)行原料配制。
(3)烹調(diào)標(biāo)準(zhǔn):對加工、配制好的半成品、加熱成菜規(guī)定調(diào)味品的比例,以達(dá)到色、香、味、形俱全的菜肴。
(4)標(biāo)準(zhǔn)菜肴:制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一制作程序,統(tǒng)一器材規(guī)格和裝盤形式,標(biāo)明質(zhì)量要求、用餐人數(shù)、成本、利率和售價(jià)的菜譜。
制定控制過程標(biāo)準(zhǔn):
在標(biāo)準(zhǔn)制定后,要達(dá)到各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),必須要有訓(xùn)練有素、掌握標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)人員和管理人員,來保證制作過程中菜肴優(yōu)質(zhì)達(dá)標(biāo)。
(1)加工過程的控制:首先對加工數(shù)量進(jìn)行控制。憑廚房的凈料計(jì)劃單組織采購,實(shí)施加工達(dá)到控制數(shù)量的目的。加工出凈率的控制,由加工人員按不同品種的原料,加工出不同檔次的凈料交給發(fā)貨員驗(yàn)收,提出凈料與邊角料的比例,登記入帳后發(fā)放到各位使用者。加工質(zhì)量的控制,加工的質(zhì)量直接關(guān)系到菜肴的色、香、味、形。因此,采購、驗(yàn)收要嚴(yán)格按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),控制原料質(zhì)量。加工員控制原料的加工形成、衛(wèi)生、安全程序,凡不符合要求的原料均由工序終點(diǎn)者控制,不得進(jìn)入下一道工序,處理后另作別用。
(2)配制過程的控制。配制過程控制,是食品成本控制的核心,杜絕失誤、重復(fù)、遺漏、錯(cuò)配、多配,是保證質(zhì)量的重要環(huán)節(jié),應(yīng)做到憑額訂單和帳務(wù)員的簽章認(rèn)可,廚師方可配制,并由服務(wù)員將所點(diǎn)的菜肴與訂單進(jìn)行核對,從而加以相互制約。稱量控制,按標(biāo)準(zhǔn)菜譜、用餐人數(shù)、進(jìn)行稱量,既避免原料的浪費(fèi)又確保了菜肴的質(zhì)量。
(3)烹調(diào)過程的控制。烹調(diào)過程的控制是確保菜肴質(zhì)量的關(guān)鍵,因此要從廚師烹調(diào)的操作規(guī)范、出菜速度、成菜溫度、銷售數(shù)量等方面加強(qiáng)監(jiān)控。嚴(yán)格督導(dǎo)廚師按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范操作,實(shí)行日抽查考核。用定廚、定爐、定時(shí)的辦法來控制、統(tǒng)計(jì)出菜速度、數(shù)量和質(zhì)量。
制定控制辦法
為了保證控制的有效性,除了理順程序制定標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場管理外,還須制定有效可行的控制方法。
程序控制法:按廚房生產(chǎn)流程,從加工、配制到烹調(diào)三個(gè)程序中,每道工序的最終點(diǎn)為程序控制點(diǎn),每道工序的終點(diǎn)的生產(chǎn)者為質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
美食節(jié)合作
各餐飲業(yè)主:如果您在經(jīng)營中出現(xiàn)下列問題,請您與我聯(lián)系:
1、生產(chǎn)不穩(wěn)定。
2、沒有特色產(chǎn)品。
3、毛利率不能有效控制。
4、顧客說好,但回頭率低。
5、不知道市場空間的大小。
6、不知道怎么去開發(fā)市場。
7、不知道怎么去建立顧客關(guān)系。8、想舉辦美食節(jié)但不知道怎么操作和不知道有多大成功率。
9、不知道前后為什么合作不好。
10、不知道為什么,產(chǎn)品有特色但生意就是不好等等。
夜總會管理計(jì)劃書篇六
牢固樹立健康第一的指導(dǎo)思想,以提高師生健康素質(zhì)為目標(biāo),把增強(qiáng)學(xué)生健康素質(zhì)作為學(xué)校教育的基本目標(biāo)之一,規(guī)范公共衛(wèi)生行為,增強(qiáng)健康防病意識,倡導(dǎo)文明健康生活方式,努力提高衛(wèi)生健康水平,促進(jìn)學(xué)生健康成長。
各中小學(xué)要充分認(rèn)識健康教育工作的重要性和必要性,站在培養(yǎng)全面發(fā)展人才的高度,健全學(xué)校健康教育工作網(wǎng)絡(luò),落實(shí)監(jiān)管職責(zé)。要建立健全衛(wèi)生安全及健康教育工作領(lǐng)導(dǎo)小組,配備健康教育專職或兼職教師、衛(wèi)生保健教師,落實(shí)健康教育工作責(zé)任制,不斷增強(qiáng)開展健康教育工作的自覺性,認(rèn)真落實(shí)健康知識的教育教學(xué)活動(dòng),努力營造良好的健康教育環(huán)境。
1、各縣區(qū)教育局(社會事業(yè)局)和學(xué)校都要切實(shí)加強(qiáng)對健康教育師資的培訓(xùn),要聯(lián)系相關(guān)部門舉辦1-2次學(xué)校衛(wèi)生安全和健康教育師資培訓(xùn)班,要結(jié)合實(shí)際積極組織健康教育任課教師認(rèn)真學(xué)習(xí)鉆研教材,制定好教學(xué)計(jì)劃,堅(jiān)持集體備課,充分利用有關(guān)文稿、圖片、光盤等開展校本培訓(xùn),及時(shí)總結(jié)交流教學(xué)經(jīng)驗(yàn),努力提高課堂教學(xué)質(zhì)量。
2、學(xué)校要按照《中小學(xué)健康教育指導(dǎo)綱要》的要求具體目標(biāo)和基本內(nèi)容,開設(shè)好健康教育課,使健康教育開課率達(dá)到100%,做到開課率、課時(shí)、教材、教師和教案、考核和評價(jià)“五落實(shí)”,健康教育學(xué)科教學(xué)每學(xué)期要安排6—7課時(shí)。健康教育課程內(nèi)容包括健康行為與生活方式、疾病預(yù)防、心理健康、生長發(fā)育與青春期保健、安全應(yīng)急與避險(xiǎn)等五個(gè)領(lǐng)域。同時(shí),還要開設(shè)一定的專題健康教育講座。要結(jié)合學(xué)段、地域、季節(jié)及學(xué)校實(shí)際,有針對性地安排教育內(nèi)容,確保健康教育工作計(jì)劃性強(qiáng),針對性突出,教育成效明顯。
3、在保證健康教育教學(xué)質(zhì)量的同時(shí),要在各科教學(xué)中滲透健康教育知識,如在體育課教學(xué)中滲透個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣教育,在自然課(生物課)中滲透環(huán)境衛(wèi)生和人口教育、青春期教育,在思想品德課中滲透心理健康教育等,使學(xué)生接受健康教育率達(dá)100%,健康知識知曉率和健康行為形成率達(dá)到95%以上。
4、著眼于師生疾病預(yù)防意識和自我保護(hù)能力的提高,通過靈活多樣的教學(xué)形式,讓學(xué)生了解非典型肺炎、甲型h7n9、流行性感冒、禽流感、手足口病、肺結(jié)核病、病毒性肝炎、霍亂、流行性腮腺炎、急性結(jié)膜炎等傳染病的傳播途徑和預(yù)防措施,了解地方?。ㄑx病、碘缺乏病等)等非傳染性疾病的起因和預(yù)防措施,了解性病、艾滋病等傳播途徑和預(yù)防措施,對中小學(xué)生進(jìn)行艾滋病防治知識的宣傳教育。
5、學(xué)校在開設(shè)健康教育課程的基礎(chǔ)上,還要積極舉辦心理健康教育講座。有條件的學(xué)校,應(yīng)建立心理咨詢室,為廣大留守兒童、中考和高考應(yīng)考學(xué)生及存在心理困惑的學(xué)生提供心理咨詢服務(wù),幫助他們提高情緒調(diào)控能力、心理障礙預(yù)防能力,促進(jìn)堅(jiān)強(qiáng)意志品質(zhì)的磨練和團(tuán)結(jié)協(xié)作人際關(guān)系的培養(yǎng)。
6、要把血吸蟲病、碘缺乏病等地方病防治知識列入健康教育內(nèi)容,血防等地方病知識教育每學(xué)期安排2-3課時(shí)。血吸蟲病疫區(qū)學(xué)校要積極開展創(chuàng)建“無急性血吸蟲病人學(xué)校”活動(dòng)。
7、各中小學(xué)要積極開展預(yù)防近視眼的健康教育,按照《中小學(xué)學(xué)生近視眼防控工作方案》和《蕪湖市中小學(xué)生視力健康防控工程實(shí)施方案》的有關(guān)要求,配合市中小學(xué)生視力防控中心做好視力普查和建檔工作,普及用眼、愛眼知識,引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的用眼習(xí)慣,提高中小學(xué)生視力健康水平。各初中以上學(xué)校要積極開展青春期健康教育,并開展“青春期教育合格學(xué)?!钡膭?chuàng)建工作。
8、強(qiáng)化食品安全教育,通過教學(xué),幫助學(xué)生掌握和應(yīng)用營養(yǎng)知識,了解食物營養(yǎng)價(jià)值與合理膳食的構(gòu)成,懂得學(xué)習(xí)、勞動(dòng)、生活過程中對飲食營養(yǎng)衛(wèi)生的要求,了解和掌握預(yù)防食物中毒知識。加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,中小學(xué)和幼兒園食堂食品衛(wèi)生許可證領(lǐng)證達(dá)100%。
各學(xué)校要加大對健康知識的宣傳力度,充分利用校園電視臺、校園網(wǎng)、黑板報(bào)、櫥窗、宣傳欄等載體普及健康生活知識;要根據(jù)自身的實(shí)際,組織開展生動(dòng)活潑形式多樣的健康教育活動(dòng)。在4月7日世界衛(wèi)生日、5月31日世界無煙日、6月6日全國愛眼日、9月20日全國愛牙日等開展相關(guān)活動(dòng)。積極開展愛國衛(wèi)生活動(dòng),努力改善校園環(huán)境衛(wèi)生,為師生營造一個(gè)良好的教學(xué)環(huán)境,推進(jìn)學(xué)校的整體衛(wèi)生水平。
夜總會管理計(jì)劃書篇七
1. 總則:安全:團(tuán)結(jié):奮進(jìn):開拓:
2. 總廚職責(zé):在總經(jīng)理的督導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)中廚的組織;指揮和烹飪工作。了解各崗位人員工作特點(diǎn)和技術(shù)水平,根據(jù)各人專長,合理安排技術(shù)崗位。
3. 組織中餐廚房完成月;季;年度工作計(jì)劃。組織指揮調(diào)度大型酒會;宴會的菜品制作。
4. 熟悉各種原材料種類;產(chǎn)地;特點(diǎn);價(jià)格及淡旺季;熟悉貨源供應(yīng)情況;與采購部保持良好的聯(lián)系,保證貨源供應(yīng)及時(shí)。遇有重要宴會,需親自與采購部協(xié)商,做好貨源的采購工作,同時(shí)親自檢查,落實(shí)貨源購進(jìn)的驗(yàn)收和儲存。
5. 定期與中餐部經(jīng)理;中餐營業(yè)部主任一起了解市場行情;競爭形勢以及賓客的意見,不斷的研制、創(chuàng)新菜式,在保留餐廳傳統(tǒng)菜式、保持特色不變的基礎(chǔ)上,推陳出新,每周出品一至兩個(gè)新菜式。在做到穩(wěn)定和不斷提高出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上 ,改進(jìn)和提高技術(shù)水平、烹調(diào)方法,與中餐營業(yè)部、樓面部保持良好聯(lián)系。經(jīng)常與中餐部經(jīng)理、中餐營業(yè)部、采購部一起調(diào)查了解市場貨源進(jìn)出、其他酒店的出品價(jià)格,做好菜譜的合理定價(jià),以獲得較好的利潤。合理使用原材料,減少浪費(fèi),以控制食品成本。抓好廚房衛(wèi)生工作,嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。抓好廚師的技術(shù)和管理培訓(xùn)工作,保持酒店的餐飲特色,提高廚師技術(shù)水平。負(fù)責(zé)做好每月的工作計(jì)劃、材料用以及月工作總結(jié)。
6. 嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程,預(yù)防發(fā)生事故。
8 副廚職責(zé):負(fù)責(zé)廚房的全面工作,對飲食總監(jiān)和總廚負(fù)責(zé)。對餐廳的食品質(zhì)量和食品供應(yīng)負(fù)有重要、直接的責(zé)任,并負(fù)責(zé)與餐廳協(xié)調(diào)工作。
9 對部屬的工作能力、烹調(diào)技術(shù)、工作意識等的提高負(fù)有督導(dǎo)、培訓(xùn)的責(zé)任,有計(jì)劃、有步驟地抓好下屬員工培訓(xùn),以不斷提高廚師的技術(shù)水平和政治素質(zhì)。 10 負(fù)責(zé)廚房工作的策劃與設(shè)施。根據(jù)宴會部的宴席菜單,年、季、月、周、日、特餐等菜譜及其生產(chǎn)壯況,提前向采購部下達(dá)每天所需食品原材料品種、規(guī)格、數(shù)量等計(jì)劃。
11 每天與宴會部門、食品采購部門互通情況,掌握當(dāng)天的宴會、團(tuán)體包餐情況及貨源共應(yīng)情況。每天與餐廳經(jīng)理溝通情況,聽取餐廳樓面服務(wù)員的意見和建議。 12 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門各崗位之間的工作。指揮各崗位做好開市前的準(zhǔn)備工作。 13 根據(jù)季節(jié)的變化,與總廚一起研究出季、月、周、日、特餐采單、新的菜譜。督導(dǎo)和指揮各員工按衛(wèi)生崗位職責(zé)做好本崗和公共場所的衛(wèi)生工作,以保證環(huán)境的整潔。
16 服從分配,按質(zhì)、按量、按時(shí)烹制飯菜,做到飯菜可口,保質(zhì)保鮮。遵守安全操作規(guī)程,正確使用原材料,節(jié)約水、電、煤氣等用料。
17 嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生,保證不讓客人吃有異味食品,防止食物中毒。上班前將工作服穿戴整齊,廚房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,不準(zhǔn)另搞標(biāo)準(zhǔn)開小灶。
18 自覺遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹飪技術(shù)。服從主管調(diào)動(dòng),維護(hù)好廚房灶具、設(shè)備,協(xié)助員工、餐廳服務(wù)員做好開餐準(zhǔn) 備工作。
19 經(jīng)理職責(zé):負(fù)責(zé)酒店餐飲的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指標(biāo),對飲食、娛樂的經(jīng)營好壞有重要的責(zé)任。制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計(jì)劃。
20 擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo)、審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報(bào)表,進(jìn)行營業(yè)分析,并作出經(jīng)營決策。主持日常餐飲部的部務(wù)會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。
21 審閱和批示部署各單位和個(gè)人呈交的報(bào)告及各項(xiàng)申請。與總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種;制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及協(xié)調(diào)會議,與各界建立良好的公共關(guān)系。
22 對部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。負(fù)責(zé)督導(dǎo)部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。督導(dǎo)完成餐廳日常經(jīng)營工作,編制員工出勤表,檢查員工的出勤狀況、儀表及個(gè)人衛(wèi)生。
23 負(fù)責(zé)制定餐廳經(jīng)理服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精,不斷提高管理水平。熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
24 加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時(shí)間堅(jiān)持在一線,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查,把好餐廳產(chǎn)品服務(wù)的每一關(guān)。加強(qiáng)對餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作,抓好餐具、用具的清潔消毒工作。
25 及時(shí)檢查餐廳設(shè)備的情況,建立物資管理制度,并做好維護(hù)保養(yǎng)工作,做好餐廳安全和放火工作。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況,與廚師商議、制定特別菜單。 26 主動(dòng)與客人溝通,采取正確方法處理客人投訴,必要時(shí)報(bào)告總經(jīng)理。定期召開餐廳員工會議,檢討近期服務(wù)情況。
27 重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,對員工進(jìn)行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練,定期檢查和做好培訓(xùn)記錄,并對員工進(jìn)行考核。
28 參加餐飲部召開的各種會議,完成總經(jīng)理下達(dá)的其他各項(xiàng)任務(wù)。
29 領(lǐng)班職責(zé):負(fù)責(zé)對員工的考勤,考評,根據(jù)員工表現(xiàn)的好、差進(jìn)行表揚(yáng)或批評、獎(jiǎng)勵(lì)或處罰,對餐廳經(jīng)理負(fù)責(zé)。根據(jù)每天的工作情況和接待任務(wù)安排部屬的工作。
30 登記好部屬的出勤情況,檢查員工的儀容儀表是否符合要求,對不符合要求者督其改正。正確處理工作中發(fā)生的問題和客人的投訴;處理不了的問題要及時(shí)向經(jīng)理報(bào)告。
31 了解當(dāng)天賓當(dāng)天訂餐情況、賓客的生活習(xí)慣和要求,以及特別注意事項(xiàng)。檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完善,餐廳布局是否整齊劃一,調(diào)味品、配料是否備好、備齊,備餐間、臺椅、花架、酒吧、餐柜、門窗、燈光等是否光潔明亮,對不符合要求的要督促員工迅速調(diào)整。
32 監(jiān)督服務(wù)員的工作程序和工作方法,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正,保證服務(wù)工作符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。明確餐廳主管所分配的工作,領(lǐng)導(dǎo)本班服務(wù)員作好開餐前的準(zhǔn)備工作,著重檢查用品、物品是否齊備、清潔、有無破損,檢查桌椅的擺放是否規(guī)范,菜單、酒具是否衛(wèi)生,有無破損;要按領(lǐng)班檢查表諑項(xiàng)檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反映。
33 開餐后注意觀察客人用餐情況,隨時(shí)滿足客人的各種用餐需求。遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時(shí),要親自服務(wù)。督導(dǎo)服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料,并主動(dòng)推薦菜點(diǎn)。
34 服務(wù)員職責(zé):服從領(lǐng)導(dǎo),做好餐前準(zhǔn)備工作。嚴(yán)格執(zhí)行操作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量和工作質(zhì)量。
35 按主動(dòng)、耐心、熱情的要求,不斷完善服務(wù)工作。團(tuán)結(jié)協(xié)作、禮貌周到地完成接待任務(wù)。
36 妥善安排顧客就位,注意客人用餐情況,及時(shí)更換餐具、煙灰缸,及時(shí)清理桌面,并換上干凈的桌墊。手勤、腳勤 、眼勤、口勤、及時(shí)為顧客提供服務(wù)。上班時(shí)要控制情緒,保持良好的心態(tài)。
37 上班時(shí)要精神集中,不準(zhǔn)幾個(gè)人湊到一起閑談,不準(zhǔn)做與工作無關(guān)的事。遇到客人投訴應(yīng)立即報(bào)告上級領(lǐng)導(dǎo)解決,盡量滿足客人的合理要求。
38 傳菜員職責(zé):開餐前做好傳菜準(zhǔn)備工作,并協(xié)助值臺服務(wù)員布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品。將值臺服務(wù)員開出的并經(jīng)賬臺收款員蓋章的飯菜訂單傳送到廚房內(nèi)堂口。
39 準(zhǔn)確及時(shí)地將廚房烹制好的菜肴、食品傳送給餐廳值臺服務(wù)員。嚴(yán)格執(zhí)行傳送菜點(diǎn)服務(wù)規(guī)范,確保準(zhǔn)確及時(shí)。嚴(yán)格把好飯菜食品質(zhì)量關(guān),不符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的菜點(diǎn)拒絕傳送。
40 負(fù)責(zé)傳菜用具物品及菜廊的清潔衛(wèi)生工作。協(xié)助值臺服務(wù)員做好客人就餐后的清潔整理工作。與值臺服務(wù)員和廚房內(nèi)堂保持聯(lián)系,搞好餐廳與廚房的關(guān)系。 41 積極參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高服務(wù)水平。完成上級交派的其他工作。 42 酒水職責(zé):做好領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門做好溝通工作??刂坪镁扑膿p耗、出品質(zhì)量,力求降低成本,控制酒水倉平衡數(shù)。定期檢查財(cái)產(chǎn)設(shè)備,有問題及時(shí)解決。
43 與樓面服務(wù)人員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。 涼菜職責(zé):熟食崗位的工作人員必須有一定的美術(shù)基礎(chǔ)和刀章雕刻的技藝,砌制的拼盤能給賓客以藝術(shù)的享受。
44 嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》,防止食品污染,注意食品衛(wèi)生。掌握各種熟食受冷的溫度,調(diào)節(jié)好雪柜,保證食品的質(zhì)量。保持熟食間的清潔衛(wèi)生,不得讓無關(guān)人員入內(nèi)。
1關(guān)心酒店,熱愛本職工作,講究職業(yè)道德,嚴(yán)格遵守酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)。
2嚴(yán)格按要求使用酒店各種硬件用具,愛護(hù)酒店所有物品,不得隨意亂拿、使用、糟蹋酒店物品。
3要團(tuán)結(jié)友善、互相幫助、吃苦賴勞,努力做好酒店的各項(xiàng)工作。
4努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高業(yè)務(wù)水平,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到賓客至上,信譽(yù)第一。熱情服務(wù),做到“請”字當(dāng)頭“謝”字不離口。
5儀容要端莊大方,服裝要整潔,鞋要潔凈,講文明、懂禮貌,做好每一個(gè)細(xì)節(jié),為企業(yè)的良好形象而奮斗。
6維護(hù)環(huán)境衛(wèi)生,節(jié)約能源及原材料,為企業(yè)創(chuàng)造更大的利潤,提高自我素質(zhì)、體現(xiàn)自我價(jià)值。
7嚴(yán)格要求自己,做好上級領(lǐng)導(dǎo)指示的各項(xiàng)工作,按時(shí)、按標(biāo)準(zhǔn)、按要求做好每一個(gè)細(xì)節(jié)。
8學(xué)習(xí)消防知識,了解消防工作,做好防御準(zhǔn)備。
9勞動(dòng)紀(jì)律:按時(shí)上、下班,不曠工,不擅離職守,不私自調(diào)班,上班時(shí)不串崗、不做私活、不洗衣服、不洗澡、不下棋、不會客、不看電視、不收聽錄音機(jī)、不隨地吐痰、不丟雜物。服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度,按時(shí)完成任務(wù),不得無故拒絕或終止工作。
10工作考勤:每位員工上、下班時(shí)必須打記時(shí)卡,嚴(yán)禁代人或委托人打卡,違者給予處罰。如因公差、外勤、加班、病假、事假等原因未能打卡,應(yīng)向上級領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,應(yīng)備有病、事假條,以備核查。事假必須提前報(bào)告上級,經(jīng)批準(zhǔn)后方可離開。
11制服管理:酒店視不同崗位的職務(wù)發(fā)給不同的制服,員工上崗工作時(shí)必須穿著制服。所穿制服必須保持整齊、清潔。員工不得將制服帶出酒店。定期更換制服,若有損壞或遺失,將按有關(guān)規(guī)定辦理。員工離店時(shí),必須將制服交回有關(guān)部門。員工制服柜專為放制服而設(shè),領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)部門有權(quán)檢查員工制服或制服柜。
12工作證與工號牌:本酒店員工均發(fā)工作證和工號牌,當(dāng)值時(shí)應(yīng)佩戴工號牌和攜帶工作證。領(lǐng)導(dǎo)及保安部人員有權(quán)隨時(shí)檢查。工作證、工號牌、制服柜鎖匙如有遺失、被盜,應(yīng)向本部或人事部,保安部報(bào)告,由本人賠償損失后補(bǔ)發(fā)新證。因使用時(shí)間太長而引起損失者可免費(fèi)更換。員工離店時(shí),應(yīng)將有關(guān)證件交回人事部。
13檢查攜帶的物品:員工上班時(shí)不得將包裹及其他物件帶進(jìn)酒店寄存,更不得將有害的物品或禁止閱讀的書刊帶進(jìn)酒店,下班時(shí)不得任和物品攜帶出酒店,保安人員有權(quán)檢查,任何人不得拒絕。員工若須將酒店物品拿出酒店外,需持有關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)簽署的防心放行條或證明。 14檢查人員不得有傷害被檢查人員人格的言論和行動(dòng)。
15休假;節(jié)假日:按國務(wù)院規(guī)定,本酒店員工可享受十日有薪假期,公歷一月一日、農(nóng)歷一、二、三日,公歷五月一至三日,公歷十月一日至三日。探親假、結(jié)婚假、產(chǎn)假、慰唁假。按政府及酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。病假按酒店的有關(guān)規(guī)定辦理。事假;必須按規(guī)定辦理請事假手續(xù)。經(jīng)批準(zhǔn)方有效,未批準(zhǔn)不得無故缺席擅離工作崗位。事假期不發(fā)薪。事假期按酒店規(guī)定的各級領(lǐng)導(dǎo)權(quán)限呈批。
16生活福利:按酒店規(guī)定的范圍,員工可以享用酒店的福利設(shè)施,包括衛(wèi)生設(shè)施、職工宿舍,需辦理手續(xù),得到許可后方能使用。員工上班時(shí)可享用免費(fèi)餐或按酒店的規(guī)定發(fā)給生活補(bǔ)貼費(fèi)、個(gè)人清潔衛(wèi)生及交通補(bǔ)貼費(fèi)。
17醫(yī)療福利;酒店應(yīng)為員工辦理醫(yī)療保險(xiǎn)手續(xù)。員工醫(yī)療費(fèi)按國家醫(yī)療和酒店有關(guān)規(guī)定辦理。
18災(zāi)害補(bǔ)償:員工因公而致傷、病、殘時(shí)應(yīng)立即就近送醫(yī)務(wù)室、醫(yī)務(wù)所或醫(yī)院搶救治療并報(bào)告工會及人事部,治養(yǎng)傷期照發(fā)薪金。員工因公而致亡者,按政府有關(guān)勞動(dòng)保護(hù)條例之規(guī)定辦理補(bǔ)償。
19表彰:努力鉆研業(yè)務(wù),對提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和工作效率有所發(fā)明、創(chuàng)造、改革成效顯著者。創(chuàng)造優(yōu)異成績者。對酒店?duì)I業(yè)有特殊貢獻(xiàn)者。積極工作、熱情服務(wù)、深入細(xì)致、努力拓展業(yè)務(wù)。使賓客深感滿意而受到贊揚(yáng)、感謝者。嚴(yán)格開支、節(jié)省費(fèi)用有顯著成績者。防患于未然,為保護(hù)人民生命財(cái)產(chǎn)安全,見義勇為,拾到客人遺失的貴重物品上交或歸還者。幫助賓客解決危難,妥善處理客人病、傷及受到客人表揚(yáng)者。[表彰方式:口頭、通報(bào)、獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)金、加薪晉級]由部門經(jīng)理報(bào)告總經(jīng)理批轉(zhuǎn)人事部,由經(jīng)理、部門經(jīng)理執(zhí)行權(quán)力范圍內(nèi)的表彰活動(dòng)。
20處罰條例:上、下班不打卡或請他人代打卡。2:不修儀表,不穿整齊的制服或戴禁戴的飾物。3工作態(tài)度不認(rèn)真,不按操作規(guī)程做或不履行職責(zé)。4不按手續(xù)和制度處理業(yè)務(wù)。5工作不負(fù)責(zé)任而引起客人不滿。6因工作失職而造成災(zāi)、傷和其他事故。7工作時(shí)間看電視、聽收錄機(jī)、看淫穢書刊。8工作時(shí)間內(nèi)串崗、飲酒、大聲喧嘩。9在酒店內(nèi)隨處吐痰、丟雜物、果皮等。10在酒店內(nèi)打架、爭吵、粗言穢語,賭博。未經(jīng)允許使用提供給客人的設(shè)備、設(shè)施、用品。11將未用設(shè)備挪為他用。違反安全規(guī)則和保密守則。12上下班不走職工通道。無故遲到或早退、曠工。下班不接受保安人員檢查。重者扣發(fā)薪金,輕者批評教育。
夜總會管理計(jì)劃書篇八
這一步要求倉庫人員與采購人員互相配合,對倉庫的到貨檢驗(yàn)、入庫、出庫、調(diào)撥、移庫移位、庫存盤點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,不但整理出倉庫物品名稱,而且要盡量使用物品名稱的簡化稱呼。而且物品名稱的明細(xì)程度要高,一般來說都有名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、顏色、價(jià)格等。
第二步:整理數(shù)據(jù),分區(qū)分工。
將物品名稱歸類、整理,制訂出相應(yīng)的編號、帳頁號、標(biāo)識卡,將常用的物品放在倉庫,隨時(shí)能取的地方,保證倉庫管理各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性,確保企業(yè)及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫存的真實(shí)數(shù)據(jù),合理保持和控制企業(yè)庫存。
第三步:現(xiàn)場規(guī)劃。
3、易燃、易爆、易霉的東西要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理來規(guī)劃。
第四步:整理倉庫(參見附錄-圖3)。
按照已劃分好的區(qū)域、貨架,將已經(jīng)歸類的物品對號入座,應(yīng)在擺放物品時(shí)盤點(diǎn)數(shù)量,這樣有便于庫存登記,而且這樣可以省去再統(tǒng)計(jì)物品的時(shí)間。要求物品擺放整齊,名稱、規(guī)格型號清晰,數(shù)量準(zhǔn)確,最終將倉庫整理一步到位。
第五步:建立臺帳。
根據(jù)盤點(diǎn)數(shù)據(jù),按照不同的物品名稱建立倉庫臺帳,細(xì)心登記每天倉庫物品的出入庫、結(jié)存情況;并嚴(yán)格控制單據(jù)的出倉、入倉、領(lǐng)料的填寫,盡量控制漏單情況出現(xiàn)。
2.1計(jì)劃實(shí)施流程。
1.完善部門組織架構(gòu)圖/人員編制圖。
2.制訂作業(yè)流程圖(參照附錄流程圖1-4)。
3.加強(qiáng)完善倉庫作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4.增設(shè)《倉庫管理職務(wù)說明書》。
5.倉庫作業(yè)指導(dǎo)書(倉庫收發(fā)作業(yè)程序)修訂。
6.倉庫管理制度的修訂及完善。
2.2人員培訓(xùn)/6s工作(這也是5s和6s的核心——素養(yǎng)、修身)。
1.對倉庫管理職員的培訓(xùn)(傳達(dá)上級指示精神,政策及方案)。
2.在職教育(工作態(tài)度,敬業(yè)精神,配合性,積極性)。
3.講解6s(5s+安全管理)工作內(nèi)容。
4.對倉庫管理的實(shí)施方案及措施。
5.在倉庫作一些標(biāo)語、警語貼于倉庫內(nèi),起到一定的宣傳作用,并促進(jìn)倉庫管理制度的執(zhí)行2.3倉庫辦公室的布置及規(guī)劃(先做好辦公室的5s工作)。
1.張貼部門組織架構(gòu)圖。
2.張貼倉庫管理作業(yè)流程圖(見附錄-圖1。
3.張貼倉庫管理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
4.張貼標(biāo)語(有助于其他部門以及外來人員了解、自覺遵守倉庫管理制度)。
5.建立文件資料柜(集中存放倉庫程序管理類文件,帳單,資料等,可以有效防止庫存資料混亂等問題)。
2.4逐步規(guī)范作帳及盤點(diǎn)作業(yè)流程。
3.1倉庫管理流程圖(圖1)。
3.2庫存異動(dòng)作業(yè)流程(圖2)。
3.3轉(zhuǎn)撥作業(yè)流程(圖3)。
3.4盤點(diǎn)作業(yè)流程(圖4)。
夜總會管理計(jì)劃書篇九
ktv主管:一名(負(fù)責(zé)整個(gè)ktv日常管理工作,處理客戶投訴及協(xié)調(diào)樓層事務(wù))。
ktv領(lǐng)班:三名(負(fù)責(zé)各樓層工作安排,區(qū)域衛(wèi)生檢查,儀容儀表檢查,帶領(lǐng)本樓層服務(wù)員開市以及收市工作)。
ktv庫管:一名(負(fù)責(zé)整個(gè)ktv物品進(jìn)出庫,及每日收發(fā)貨物,月底盤點(diǎn)及庫房日常管理工作。)。
ktv收銀:三名(負(fù)責(zé)每日整個(gè)ktv日常報(bào)表以及會員卡辦理,
包房預(yù)定,房態(tài)掌控。
ktv調(diào)音師:一名(負(fù)責(zé)包房音響的維護(hù)以及調(diào)試)。
ktv迎賓員:一名(負(fù)責(zé)接引客人,做到走時(shí)有送聲,來時(shí)有迎聲。)。
ktv保潔員:二名(負(fù)責(zé)大堂以及樓道公共衛(wèi)生間的清理以及保潔工作)。
ktv保安員:二名(負(fù)責(zé)整個(gè)ktv安保措施以及車輛安全)。
二、人員組織架構(gòu)。
ktv營銷思路:
1.vip卡。通過建立會員制,留住熟客。比如vip會員每周某時(shí)段價(jià)格優(yōu)惠、會員生日優(yōu)惠,會員積分返利等,旨在提高高端客戶的精神享受,滿足客人的心理需求。
2.福利卡。通過與企事業(yè)單位合作,推出員工福利卡。作為員工福利發(fā)放。
3返券。一次性消費(fèi)滿多少元給予返券。
4.電子折扣券。網(wǎng)上發(fā)布電子折扣券,類似于麥當(dāng)勞肯德基性質(zhì)。
5.通過電臺,優(yōu)惠網(wǎng)推出一系列的套餐優(yōu)惠活動(dòng)。
6.通過網(wǎng)絡(luò)游戲來做一系列的比賽,同時(shí)推出ktv。
夜總會管理計(jì)劃書篇十
我們都知道,一個(gè)校是由多個(gè)班級組成的,班級是學(xué)校的重要成員,它的一言一行都將影響著學(xué)校。如何才能將班級工作開展得有聲有色呢?那就要看這個(gè)班的指揮官班主任的工作是怎樣進(jìn)行的。有人說:一個(gè)好班主任就是一個(gè)好班集體。如果說每個(gè)孩子都是一顆小星星,我愿用真誠、熱情為他們撐起一片摯愛的晴空,讓他們各自閃爍出最燦爛、最動(dòng)人的光輝!為了讓班級充滿活力與創(chuàng)新,為了能更好地塑造孩子們的心靈,讓他們得到全面的發(fā)展,也為了使新學(xué)期班級上能有更新的氣息,特制定班主任計(jì)劃如下:
一、班級基本情況和目標(biāo):我班共有學(xué)生44人。本學(xué)期我班的基本目標(biāo)是:建立一支有進(jìn)取心、能力較強(qiáng)的班干部隊(duì)伍,全體同學(xué)都能樹立明確的學(xué)習(xí)目的,形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣;培養(yǎng)學(xué)生良好的行為規(guī)范,弘揚(yáng)正氣,逐步形成守紀(jì)、進(jìn)取、勤奮的班風(fēng)。繼續(xù)抓好學(xué)生的常規(guī)教育,強(qiáng)化《中學(xué)生日常行為規(guī)范》的落實(shí),培養(yǎng)學(xué)生良好的行為習(xí)慣。師生中進(jìn)行賞識教育,老師賞識學(xué)生,讓學(xué)生學(xué)會賞識自己,賞識他人。積極配合學(xué)校、少先隊(duì)的各種活動(dòng),開展豐富多彩的爭做"優(yōu)秀公民"活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的責(zé)任感以及自我約束,自我管理的能力。
二、具體措施:
1、抓好班級一日常規(guī),杜絕遲到曠課現(xiàn)象,抓好自習(xí)課紀(jì)律,提高效率。
2、提高板報(bào)、墻報(bào)質(zhì)量,營造良好的學(xué)習(xí)氛圍,構(gòu)建良好的班級文化。
3、利用班級刊物對學(xué)生進(jìn)行思想教育,發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性,激勵(lì)學(xué)生。
4、通過組織班級活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念,增強(qiáng)班級凝聚力。
5、定期開展學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法。
6、開展有益的文體活動(dòng),促使學(xué)生的身心健康發(fā)展。
7、組織學(xué)生積極參與學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng),力爭在各項(xiàng)活動(dòng)中取得好成績。
8、定期與學(xué)生談心交流,了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),及時(shí)疏導(dǎo)解決學(xué)生的問題。
三、加強(qiáng)班風(fēng)建設(shè)。
1.安排班級活動(dòng)要加強(qiáng)共青團(tuán)員思想道德教育和班級衛(wèi)生、學(xué)習(xí)、教育為基礎(chǔ)內(nèi)容,根據(jù)學(xué)校德育工作安排,引導(dǎo)共青團(tuán)員開展各項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)?;顒?dòng)要加強(qiáng)對共青團(tuán)員思想品德教育和創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力的培養(yǎng),面向全體學(xué)生,促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。活動(dòng)之前要制定好計(jì)劃,明確活動(dòng)要求,設(shè)計(jì)好活動(dòng)并扎扎實(shí)實(shí)地組織實(shí)施,力求取得主題教育的最大效應(yīng)。班主任與學(xué)生一起確定好本學(xué)期各項(xiàng)活動(dòng)的主題,組織和指導(dǎo)學(xué)生開展靈活多樣、富有情趣的課內(nèi)外活動(dòng),如主題班隊(duì)活動(dòng)、校園文化活動(dòng)、社會實(shí)踐活動(dòng)等,友誼中隊(duì)舉辦一些聯(lián)誼活動(dòng)。
2.營造向上氛圍根據(jù)所在年級學(xué)生的年齡特點(diǎn),努力營造平等、圍結(jié)、和諧、進(jìn)取的班級氛圍。(1)制定班級公約、班風(fēng),給自己班級取個(gè)新名字。(2)布置教室環(huán)境。(3)讓學(xué)生參與班級管理,培養(yǎng)學(xué)生的組織能力和責(zé)任心,使每個(gè)學(xué)生都有成功的機(jī)會和成就感。培養(yǎng)學(xué)生的參與意識,提供顯示學(xué)生才華的機(jī)會,在潛移默化中逐漸形成自理自治能力,體現(xiàn)學(xué)生的主體地位,發(fā)掘創(chuàng)新精神。3.指導(dǎo)培養(yǎng)學(xué)生干部班級學(xué)生干部是班主任的左右手。要認(rèn)真選拔學(xué)生干部,同時(shí)要精心培養(yǎng)學(xué)生干部。第一,幫助學(xué)生干部樹立威信;第二,鼓勵(lì)學(xué)生干部大膽工作,指點(diǎn)他們工作方法;第三,嚴(yán)格要求干部在知識、能力上取得更大進(jìn)步,在紀(jì)律上以身作則,力求從各方面給全班起到模范帶頭作用,亦即以點(diǎn)帶面;第四,培養(yǎng)學(xué)生干部團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,要能夠通過干部這個(gè)小集體建立正確價(jià)值觀、人生觀,帶動(dòng)整個(gè)班集體開展批評與自我批評,形成集體的組織性、紀(jì)律性和進(jìn)取心,亦即以面帶面。
四、活動(dòng)計(jì)劃第一周1總結(jié)假期以來的工作,提出新學(xué)期要求,做好新學(xué)期打算。
2.學(xué)習(xí)《中學(xué)生日常行為規(guī)范》和《學(xué)校管理?xiàng)l例》。
3.開展班委競選,提出要求。
第二周1.繼續(xù)抓好常規(guī)教育,進(jìn)行常規(guī)訓(xùn)練。
第三周1.培養(yǎng)學(xué)生上課鈴聲一響,教室里要安靜。2.加強(qiáng)勞動(dòng)觀念教育,搞好個(gè)人和集體衛(wèi)生。
第四周1.繼續(xù)抓好常規(guī)教育。2。選出優(yōu)秀學(xué)生代表,進(jìn)行團(tuán)員培訓(xùn)。
第五周1.慶"五一",進(jìn)行愛國主義/勞動(dòng)教育。2。進(jìn)行"五四"愛國主義教育。
第六周1.對學(xué)生進(jìn)行安全教育。2.培養(yǎng)學(xué)生的參與意識和集體主義精神。
第七周1.繼續(xù)抓好紀(jì)律和學(xué)習(xí)目的教育。2.進(jìn)行班內(nèi)朗讀比賽。
第八周1.繼續(xù)抓好課堂常規(guī)教育。2.進(jìn)行尊敬父母的教育。
第九周培養(yǎng)學(xué)生正確的是非觀念。
第十周1.準(zhǔn)備期中考試。2.繼續(xù)抓好法制和安全教育。
第十一周1、向?qū)W生進(jìn)行學(xué)習(xí)目的教育,抓好復(fù)習(xí)教育。2、繼續(xù)抓好常規(guī)教育。3、期中考試。
第十二周1.總結(jié)期中考試,吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。2.教育學(xué)生樹立正確的學(xué)習(xí)目的教育和審美觀念。
第十三周1.向?qū)W生進(jìn)行愛國主義教育。
第十四周1.進(jìn)行勤儉節(jié)約教育。2.對學(xué)生進(jìn)行愛護(hù)公物教育。
第十五周1。進(jìn)行德育教育常規(guī)管理。第十六周1.培養(yǎng)學(xué)生的集體主義觀念。
第十七周1.再次進(jìn)行學(xué)習(xí)目的的教育。2.評選班級文明學(xué)生。
第十八周繼續(xù)鞏固上周活動(dòng)內(nèi)容。
第十九周1.制定復(fù)習(xí)計(jì)劃,鼓勵(lì)學(xué)生努力學(xué)習(xí)。2.學(xué)習(xí)三好學(xué)生評選條件,準(zhǔn)備評比。
第二十周1.搞好各類評比,樹立榜樣。2.加強(qiáng)安全教育,做好放假前的準(zhǔn)備工作。
夜總會管理計(jì)劃書篇十一
1.研究背景:近年來,我國的交通工具的發(fā)展,人們可以更便捷的進(jìn)行遠(yuǎn)距離出行。但是隨著社會的進(jìn)步,交通工具的需求也逐漸增大,漸漸的在車站等地會出現(xiàn)因等交通工具而出現(xiàn)擁擠等情況,還有較晚班次的交通工具對于人們搭乘很不方便問題。我們的便捷式膠囊酒店為解決這類問題而出現(xiàn)。
(3)酒店內(nèi)設(shè)施齊全,雖是膠囊酒店,但為讓您的旅途更加舒適,酒店設(shè)施非常齊全。
2.膠囊酒店:膠囊式酒店,也簡稱為膠囊酒店。最初由著名建筑師黑川紀(jì)章在1979年設(shè)計(jì)完成,1985年曾在日本國際科技博覽會上因給觀光客提供便宜而新奇的住宿方式而大放異彩。這種“酒店”的房間,其實(shí)就是一個(gè)兩米長,一米高,一米寬的艙室,人進(jìn)去只能睡臥,但是里面既有電視,又有換氣扇,燈具,儲物箱等設(shè)備,完全可以滿足一個(gè)人住宿的需要。人住在里面如同塞進(jìn)了膠囊。在一個(gè)二十平方米的房間里,可以架起兩層到三層,共二十到三十個(gè)這種膠囊。膠囊酒店重在便捷,我們既要便捷的方式又要打造舒適的空間。
3.“互聯(lián)網(wǎng)+”:互聯(lián)網(wǎng)+是指在信息時(shí)代推動(dòng)下由互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的新業(yè)態(tài),也是在知識社會創(chuàng)新2.0推動(dòng)下由互聯(lián)網(wǎng)形態(tài)演變、催生的經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展新形態(tài)?!盎ヂ?lián)網(wǎng)+”簡單的說就是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)行業(yè)”,隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,利用信息和互聯(lián)網(wǎng)平臺,使得互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行融合,利用互聯(lián)網(wǎng)具備的優(yōu)勢特點(diǎn),創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)會。“互聯(lián)網(wǎng)+”通過其自身的優(yōu)勢,對傳統(tǒng)行業(yè)進(jìn)行優(yōu)化升級轉(zhuǎn)型,使得傳統(tǒng)行業(yè)能夠適應(yīng)當(dāng)下的新發(fā)展,從而最終推動(dòng)社會不斷地向前發(fā)展。
對于酒店的入住情況,我們運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),利用app可進(jìn)行房間的預(yù)定等,在膠囊房間門口利用二維碼進(jìn)行房間的認(rèn)定以及控制。酒店使用網(wǎng)絡(luò)化的管理使得酒店的使用更便捷,外加配備人員管理,可以更好的提供舒適的條件。
1.國內(nèi)現(xiàn)狀
亮相西安:位于西安市交大南門御城龍脈的西安悠游膠囊公寓經(jīng)過一年多時(shí)間籌劃,選址,設(shè)計(jì),安裝,終于亮相了,所展示產(chǎn)品系西安膠囊旅館設(shè)備有限公司產(chǎn)品,真正的中國制造,中國第一。初步定價(jià)---每天38元 三天100元 一周200 元 一月800元 免費(fèi)項(xiàng)目--數(shù)字電視 寬帶 24小時(shí)熱水 空調(diào) 暖氣。
現(xiàn)身上海:中國首家膠囊旅館現(xiàn)身上?;疖囌靖浇?。據(jù)旅館工作人員介紹,“膠囊旅館”在300多平方米的面積內(nèi)分3個(gè)區(qū)域共布置了68個(gè)1.1米見方,長度2.2米的特制睡床,內(nèi)設(shè)單獨(dú)的電源插頭、時(shí)鐘、可調(diào)光壁燈和平板電視機(jī),旅館內(nèi)有冷暖空調(diào)和無線寬帶網(wǎng)絡(luò)。
2.國外現(xiàn)狀
膠囊旅館”非常符合如今人們倡導(dǎo)的低碳、環(huán)保理念。由于它的低碳、經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全衛(wèi)生、節(jié)約資源等諸多就優(yōu)點(diǎn),現(xiàn)已被世界各國紛紛效仿,美國、法國、英國、俄羅斯、新加坡、韓國等等國家都已建成了“膠囊旅館”經(jīng)營情況超出尋常的好,一般入住率都在100%以上。這說明這種旅館形式是非常適合現(xiàn)今社會大都市快捷、便利的生活要求。
膠囊旅館運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”技術(shù),可以更好的便捷人們的生活。
對于膠囊酒店的管理更好的提供舒適的環(huán)境,更好的解決衛(wèi)生問題,私密性問題,設(shè)備問題等諸多可以提高舒適度的問題。
1.這種膠囊旅館,在合理范圍內(nèi)最大限度的減少私人睡眠所需的空間,而把更多的空間分布于公共設(shè)施的設(shè)置上。節(jié)約空間、節(jié)約成本。
2.每個(gè)入住膠囊旅館的客人,都很自覺地遵守著這幾個(gè)、十幾個(gè)小時(shí)里臨時(shí)達(dá)成的簡單的“契約”:對公共設(shè)施、公共環(huán)境的愛護(hù)和對他人隱私的尊重。
3.對于膠囊的衛(wèi)生問題要有完整的解決措施,例如:定時(shí)檢查清理膠囊內(nèi)的衛(wèi)生,增加呼叫衛(wèi)生員的設(shè)置。
4.安全性也是非常的重要,要配備齊全的安全設(shè)施,以及全套的應(yīng)急方案,人流的增大代表著安全性的增加。
5.硬件設(shè)施的完整性,對于生活中必不可少的設(shè)施要齊全,并且定期的維護(hù)保修。
1. 高度的自助化
掃碼開門拎包入住,走時(shí)關(guān)門付款即可,無需退房查房。實(shí)現(xiàn)真正的自助化管理運(yùn)行。
2. 人性化
膠囊套間保證空氣質(zhì)量,通風(fēng),空調(diào),照明,供電等設(shè)施一應(yīng)俱全,最大程度保證用戶的舒適,膠囊墻壁使用新型熱固性塑料雙層隔板,保證用戶睡眠質(zhì)量,不受外界干擾。并設(shè)有單人間雙人間等不同配置。旅館內(nèi)保證wifi全覆蓋,隨時(shí)隨地上網(wǎng)。通過手機(jī)app,可根據(jù)需要,獲取自己需要的用品。如額外的床上用品等。并提供飲用水以及自動(dòng)販賣機(jī),以解決用戶的日常需要。
3. 衛(wèi)生有保障
所有的被單使用后都會經(jīng)過系統(tǒng)且嚴(yán)格的清洗之后才會再次投入使用,店內(nèi)也會提供獨(dú)立的消毒過的床上用品,可根據(jù)用戶的需求自行獲取。提供有大型衛(wèi)生間,洗簌用品可從根據(jù)需要從特定的機(jī)器中獲取。
4.人力成本的降低
由于本店自助化的經(jīng)營模式,將大大減少人力資源成本,減少人員開支,從而能投入更多的資金用于提高用戶體驗(yàn),提高產(chǎn)品質(zhì)量,達(dá)到良性循環(huán)。
5.合理的價(jià)位
通過市場調(diào)研我們發(fā)現(xiàn),有很多人員住酒店只是一時(shí)之需,做短暫逗留用,而在都市內(nèi),一晚上的價(jià)格,是有些偏高的,特別是只有一個(gè)人,沒有同伴的時(shí)候,住酒店往往會變得很不劃算,包括學(xué)生黨以及其他低收入群體,都將成為我們的受眾。合理的價(jià)格,極高的性價(jià)比,將成為我們的制勝法寶。
6.自主研發(fā)的小程序
通過自主研發(fā)的小程序,實(shí)現(xiàn)付費(fèi),服務(wù),監(jiān)管一體化,結(jié)合支付寶,微信,提供服務(wù)。
7.自建監(jiān)管系統(tǒng)
對用戶的行為進(jìn)行監(jiān)管,規(guī)范,不合規(guī)范者將列入我司的不誠信名單。
該便捷式酒店采用旅館的常用盈利模式,總體思想是為了營造便捷舒適的居住環(huán)境,付費(fèi)服務(wù)均由消費(fèi)者本人選擇。
1. 服務(wù)盈利
在消費(fèi)者掃碼付款界面提供可循環(huán)被褥、各式各樣的飲料、食物等選項(xiàng),消費(fèi)者根據(jù)需求自行購買后,相應(yīng)商品櫥窗將會解鎖,這些服務(wù)也能帶來可觀的收入。
2. 供房盈利
根據(jù)消費(fèi)者入住的時(shí)長收取一定的費(fèi)用,這是便捷式酒店的主要盈利方式。
3. 廣告盈利
在商品櫥窗外黏貼一些廣告海報(bào),賺取相應(yīng)的廣告費(fèi)。并在掃碼支付界面處插入廣告,顧客點(diǎn)擊得越多,盈利也就越可觀。
火車站等人流量較大的場所,缺少便捷舒適的停留場所,人們對便捷式酒店的需求愈加迫切。21世紀(jì)是智能化的時(shí)代,智能化的設(shè)備也增添了酒店的便捷性和科技感。目前在中國,便捷式酒店的市場是空缺的,本項(xiàng)目擁有全自動(dòng)服務(wù)的核心技術(shù),無人工參與減免了許多繁雜的手續(xù)。憑此優(yōu)勢尋找相關(guān)公司投資,智能化便捷式酒店的前景無疑是廣闊的。
我們團(tuán)隊(duì)主要采取人際協(xié)調(diào)管理模式。正如我們所理解的那樣,人際協(xié)調(diào)管理模式強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作的人際特征。利用成員之間對彼此的理解,使團(tuán)隊(duì)有效地工作。其原則是公開、公正地討論各自負(fù)責(zé)的模塊,營造互信氛圍,建立有效的團(tuán)隊(duì)。這種管理模式給各位策劃者很大的自主權(quán)。團(tuán)隊(duì)根據(jù)每個(gè)人不同的擅長領(lǐng)域和性格特點(diǎn)分配具體的工作。雖然每個(gè)人有不同的負(fù)責(zé)模塊,但是所有策劃者都可以互相監(jiān)督,起到一個(gè)管理者的作用。團(tuán)隊(duì)相對于個(gè)人的優(yōu)勢就在于取長補(bǔ)短、相互制約。我們團(tuán)隊(duì)將這一點(diǎn)發(fā)揮到了極致,這樣的作法可以防止個(gè)人色彩過于濃厚。
1.智能化支付界面設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)
界面設(shè)計(jì):xxx
代碼編輯:xxx
2.便捷式膠囊內(nèi)部環(huán)境設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)
建模設(shè)計(jì):xxx
設(shè)施擺放:xxx
3.尋資和推廣團(tuán)隊(duì)
尋求合作:xxx
推廣宣傳:xxx
作為大型城市的一種新型賓館,主要面向前來旅游的游客,來此地短時(shí)間出差的以及需要在外過夜但預(yù)算緊張的人員,考慮到大都市的人流量,在高峰期租賓館難成為一種不可避免的難題。因此我們具有廣泛的市場和受眾。加上更方便與更經(jīng)濟(jì),更高的性價(jià)比這幾個(gè)屬性,人們會很快接受,并習(xí)以為常。逐漸我們的酒店便將會演變成大都市的一種標(biāo)配,將會給群眾更多的選擇,以及更好的體驗(yàn)。我們的酒店,將會使得我們的城市更加人性化,文明化,標(biāo)桿化,以及先進(jìn)化。
啟動(dòng)資金300萬,后續(xù)補(bǔ)充300萬,拉贊助,在北京進(jìn)行試點(diǎn),再進(jìn)行全國推廣。
風(fēng)險(xiǎn)在于用于推廣和建設(shè)的費(fèi)用和盈利之間的矛盾關(guān)系,建設(shè)需要時(shí)間,投入獲得回報(bào)的周期長,部分地點(diǎn)需求飽和,存在競爭。先在一些競爭壓力小的地方投入,避免競爭壓力,慢慢完善服務(wù)系統(tǒng),提高產(chǎn)品的競爭能力,取得回報(bào)后向外推廣,最后將我們成果投入全國。堅(jiān)定做好實(shí)際工作,保證客戶良好體驗(yàn),防止資金出現(xiàn)斷層。
1. 線下推廣
(1)與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作,互惠互利:
和一些旅游景點(diǎn)的人商定協(xié)議,為景點(diǎn)門票加一些我們的優(yōu)惠碼,提高門票價(jià)值,也增加選擇我們的機(jī)會,給我們提供穩(wěn)定的客源。
(2)與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶
(3)與旅行社合作,每有一個(gè)人入住,給一定的報(bào)酬,并提供團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策。
(4)與出租車司機(jī)合作:
出租司機(jī)送人入住后,給一定的傭金,利用司機(jī)明確客戶,為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的選擇,在一些淡季,提供更多的客源。
(5)在火車飛機(jī)站投放廣告,為乘客提供更多選擇機(jī)會、更具性價(jià)比的選擇,讓那些找不到好的住處的人有個(gè)休息的地方。
2. 線上推廣
(1)在打車軟件、飛機(jī)火車購票軟件投放廣告:
針對飛機(jī)火車乘坐勞累的顧客,讓顧客不必花很多的心思在選擇住的地方,在購票軟件中可以輕松的得知我們的位置和一些具體配置信息。當(dāng)打車軟件知道顧客的目的地在我們旅館附近時(shí),定向廣告介紹我們的優(yōu)點(diǎn),吸引顧客參觀了解。
(2)在抖音投放廣告,注明位置、并簡要介紹我們的優(yōu)點(diǎn)和一些新奇點(diǎn),吸引顧客了解。通過附近功能吸引一些旅館附近的人來參觀入住。
3. 利用顧客推廣
給入住顧客推薦碼,下一顧客提供推薦碼可獲得一定優(yōu)惠,并給于推薦碼顧客一些茶水優(yōu)惠劵或傭金,積累口碑,樹立良好的品牌風(fēng)尚。
略
當(dāng)下時(shí)代賓館已經(jīng)是家喻戶曉了,膠囊賓館也只是少數(shù)人聽說過。沒錯(cuò),我們這次便是將膠囊賓館的便利帶給中國廣大人民。我們通過大膽的創(chuàng)新與縝密的思考想到了我們獨(dú)特的膠囊賓館。首先我們的建設(shè)地點(diǎn)是火車站、車站等周邊地區(qū)。初心是為了給在外奔波、忙碌的人們一個(gè)方便落腳的地方。我們除了有必要的基礎(chǔ)設(shè)施外,還融入了上面提出的我們自己的創(chuàng)新元素,一句話來說:我們的創(chuàng)新可以真正帶來便捷、衛(wèi)生、實(shí)惠。
并且通過這次創(chuàng)新,使得我感受到了大膽想象、積極創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作帶來的無窮力量。讓我們了解到更多不曾接觸的事物。
膠囊旅館這個(gè)項(xiàng)目目前在國內(nèi)有著很大的能力,我國每天的客運(yùn)量是個(gè)非常大的數(shù)字,其中也必定有著很大一部分的乘客沒有辦法找到自己稱心如意的賓館,因此這種便利的膠囊旅館的意義就在這里,他會幫助這部分人獲得一個(gè)更好的旅行體驗(yàn)。目前,膠囊旅館如果要在國內(nèi)推行,我們面臨著不少的問題,如日本那里膠囊旅館的安全性很是令人擔(dān)憂,膠囊旅館并沒有消防設(shè)施,而且其中的線路很是復(fù)雜,一旦電線上的絕緣層脫落,很容易引發(fā)火災(zāi)。其次,膠囊旅館的保密性也不是很好,不能很好的保護(hù)人的隱私。當(dāng)然,時(shí)間還很長,我們有足夠的時(shí)間去解決膠囊旅館的各種問題,并將其中國化,成為一項(xiàng)造福國人的創(chuàng)新。
夜總會管理計(jì)劃書篇十二
公司名稱:天誠實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司。
概述:
一個(gè)企業(yè)要想生存,必須要具備能夠生存的市場;一個(gè)企業(yè)要想發(fā)展壯大,也必須要具備發(fā)展壯大的潛力.改革開放以來,我國的經(jīng)濟(jì)建設(shè)取得了令人矚目的成就;城市化建設(shè)迅速發(fā)展,其中,中小型企業(yè)功不可沒,就建材行業(yè)來說,全國大多數(shù)企業(yè)為中小型企業(yè),他們?yōu)槲覈慕?jīng)濟(jì)建設(shè)和人口就業(yè)等方面做出了巨大貢獻(xiàn).
我的家鄉(xiāng)是河北保定。保定是中國輸送帶產(chǎn)業(yè)基地,圍繞我的家鄉(xiāng)有幾百家膠帶廠,每年都生產(chǎn)大量的輸送帶供應(yīng)全國。
輸送帶的生產(chǎn)過程是自動(dòng)化和半自動(dòng)化的。當(dāng)然自動(dòng)化的實(shí)現(xiàn)離不開程序的控制,整個(gè)生產(chǎn)過程是由plc電腦控制程序控制完成。程序是靠軟件的,經(jīng)常出現(xiàn)故障。只要一出現(xiàn)錯(cuò)誤就會導(dǎo)致整個(gè)生產(chǎn)線癱瘓。它就是整個(gè)生產(chǎn)線的大腦,在生產(chǎn)過程中起著極其重要的作用。恰好處的是我學(xué)的專業(yè)是機(jī)械電子工程,學(xué)的就是這東西,這時(shí)我覺得機(jī)會來了,于是開公司的想法就這么產(chǎn)生了。
plc是一種專門為在工業(yè)環(huán)境下應(yīng)用而設(shè)計(jì)的數(shù)字運(yùn)算操作的電子裝置。它采用可以編制程序的存儲器,用來在其內(nèi)部存儲執(zhí)行邏輯運(yùn)算、順序運(yùn)算、計(jì)時(shí)、計(jì)數(shù)和算術(shù)運(yùn)算等操作的指令,并能通過數(shù)字式或模擬式的輸入和輸出,控制各種類型的機(jī)械或生產(chǎn)過程。plc及其有關(guān)的外圍設(shè)備都應(yīng)該按易于與工業(yè)控制系統(tǒng)形成一個(gè)整體,易于擴(kuò)展其功能的原則而設(shè)計(jì)。
一次在工廠打暑假工時(shí)了解到,plc電腦控制程序一個(gè)需要幾萬元,出故障后還得運(yùn)到大連維修,來回至少幾天時(shí)間,維修一次大概是1萬元。而且我還了解到我們家鄉(xiāng)附近的全部膠帶廠的plc控制程序出現(xiàn)故障都得運(yùn)到外地(主要是大連)維修。原因是工廠的師傅大多來自農(nóng)村,都是經(jīng)驗(yàn)豐富的硬件工人,對于這些軟件類科技,他們根本一竅不通。
我的家鄉(xiāng)保定就是一塊很大的市場,我要充分利用好這片肥肉。在家鄉(xiāng)立足,逐漸發(fā)展壯大我們的企業(yè),加強(qiáng)創(chuàng)新精神,不斷學(xué)習(xí)。
1)基本上每個(gè)工廠都有我熟悉的人,首先人脈上有優(yōu)勢;
2)我的很多同學(xué)都是學(xué)機(jī)電和控制的,合作者很多;
3)我們設(shè)廠在保定,地理位置優(yōu)越,與工廠交流會更多;。
4)我的想法已經(jīng)得到家里的大力支持;
5)有導(dǎo)師為我們的創(chuàng)業(yè)指點(diǎn)迷津。
6)我們合伙者擁有團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,
1.起始目標(biāo)。
首先我們起先專業(yè)做plc維修,是只做plc維修。等公司發(fā)展穩(wěn)住后,再干研發(fā)。因?yàn)楣景l(fā)展立足必須靠創(chuàng)新,只有不斷有新產(chǎn)品做出來,才能不斷吸引這些工廠,并建立友誼合作關(guān)系。把最恰當(dāng)?shù)姆?wù)在最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間傳遞給最合適的人"是我們公司的經(jīng)營理念.提高效率,真正為客戶節(jié)省時(shí)間,盡力減少工廠由于plc故障造成的損失。
2.品牌目標(biāo)。
通過與國內(nèi)外知名品牌合作,逐步打造和提升plc編程技術(shù)培訓(xùn)品牌的知名度,樹立本公司良好的企業(yè)形象和品牌形象,竭力將本公司發(fā)展成為國內(nèi)plc編程技術(shù)培訓(xùn)行業(yè)知名品牌,將公司的核心競爭力架構(gòu)在公司品牌上。
3.市場目標(biāo)。
本項(xiàng)目運(yùn)用新的模式,通過與國內(nèi)外知名品牌合作提升企業(yè)知名度的同時(shí),建立公司競爭優(yōu)勢。同時(shí)將在異地設(shè)立分支機(jī)構(gòu),擴(kuò)大國內(nèi)市場份額,走向全國發(fā)展。
通過plc編程技術(shù)行業(yè)的經(jīng)營的模式分析可知,經(jīng)營模式較有各自的利弊,行業(yè)競爭比較激烈,行業(yè)的優(yōu)勢企業(yè)出現(xiàn)需要新的經(jīng)營模式的出現(xiàn)。
本項(xiàng)目在自身的發(fā)展過程中創(chuàng)造性地總結(jié)出了具有自主特色、行業(yè)領(lǐng)先的經(jīng)營模式(在資金的支持下)。即:
該模式下新的采購流程是:
(1)本公司采購;
(2)儲存國外代理品牌產(chǎn)品;
(3)報(bào)價(jià)投標(biāo);
(4)簽合同;
(5)快速交貨;
(6)售后服務(wù)。
這種經(jīng)營模式的優(yōu)勢非常明顯:一是可以形成品牌的優(yōu)勢;二是形成價(jià)格的優(yōu)勢;三是貨期大大縮短。同時(shí)這種模式的弊端也是有的:即需要大筆資金的投入,一方面要大量采購一般性的.產(chǎn)品(或向生產(chǎn)企業(yè)下訂金),另一方面還要儲藏代理的產(chǎn)品,資金需求量大。
1、實(shí)行“市場推廣+渠道銷售”的總體營銷戰(zhàn)略。
2、籌建業(yè)務(wù)部門,將客戶分類管理,明確管理制度,保證每個(gè)用戶都有專人定期服務(wù),避免出現(xiàn)失落客戶。同時(shí)通過分類可以讓管理人員將主要精力集中在重要客戶的管理上,通過服務(wù)好這些客戶充分的發(fā)掘這些客戶的潛力,公司充分利用現(xiàn)有的客戶資源,同時(shí)通過制度和組織結(jié)構(gòu)的完善將現(xiàn)有客戶潛力充分發(fā)掘。
3、加設(shè)專門機(jī)構(gòu),如市場推廣中心。
4、進(jìn)一步創(chuàng)新市場營銷的方式和手段。
5、建立強(qiáng)大的市場推廣隊(duì)伍,為市場推廣人員進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)。
6、加強(qiáng)廣告宣傳及網(wǎng)上推廣工作,公司采取銷售終端活化的方式,通過強(qiáng)化廣告宣傳力度,擴(kuò)大銷售。
7、參加產(chǎn)品展覽會,提高參展效果,創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。
1.政策風(fēng)險(xiǎn)。
加強(qiáng)對有關(guān)政策、法規(guī)的研究,掌握國家法規(guī)政策的最新動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整公司的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,減小政策變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
2.市場風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目面臨市場的競爭,在競爭中最終能占領(lǐng)多大的市場份額事前難以完全準(zhǔn)確地測算,發(fā)展前景存在不確定性。
市場應(yīng)對措施:
3、人才風(fēng)險(xiǎn)。
本公司保持健康發(fā)展源于擁有完善和成熟的管理制度,能否培養(yǎng)和留住管理人才和銷售人才,能否保持人才結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定和優(yōu)化,存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。
4.財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
本項(xiàng)目經(jīng)營業(yè)務(wù)的發(fā)展壯大有賴于資本的不斷投入,在目前情況下需通過融資解決資金問題。若不能得到融資會影響上述計(jì)劃的順利實(shí)施。
財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對措施:
5.其他風(fēng)險(xiǎn)。
不可抗拒和不可預(yù)測事件的出現(xiàn),可能導(dǎo)致公司的投資損失。
九.產(chǎn)品成本及盈利分析。
鑒于plc編程技術(shù)培訓(xùn)市場的巨大潛在需求和本項(xiàng)目設(shè)定的生產(chǎn)經(jīng)營能力,公司擬分三步走:在銷售收入方面第一年?duì)幦?shí)現(xiàn)年銷售額x萬元,第二年實(shí)現(xiàn)x萬元,第三年實(shí)現(xiàn)x萬元的銷售收入;三年總利潤合計(jì)達(dá)到n萬元。
2、保證服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)覆蓋產(chǎn)品銷售范圍的100%,確保服務(wù)無盲區(qū);
5、開通服務(wù)郵箱,方便用戶查閱公司服務(wù)政策;
6、建立完善的客戶關(guān)系管理系統(tǒng)。
客戶是企業(yè)生存的衣食父母,為更好地滿足客戶需求,提高客戶的滿意度,公司。
夜總會管理計(jì)劃書篇十三
這一步要求倉庫人員與采購人員互相配合,對倉庫的到貨檢驗(yàn)、入庫、出庫、調(diào)撥、移庫移位、庫存盤點(diǎn)等各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集,不但整理出倉庫物品名稱,而且要盡量使用物品名稱的簡化稱呼。而且物品名稱的明細(xì)程度要高,一般來說都有名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、顏色、價(jià)格等。
第二步:整理數(shù)據(jù),分區(qū)分工
將物品名稱歸類、整理,制訂出相應(yīng)的編號、帳頁號、標(biāo)識卡,將常用的物品放在倉庫,隨時(shí)能取的地方,保證倉庫管理各個(gè)作業(yè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)輸入的效率和準(zhǔn)確性,確保企業(yè)及時(shí)準(zhǔn)確地掌握庫存的真實(shí)數(shù)據(jù),合理保持和控制企業(yè)庫存。
第三步:現(xiàn)場規(guī)劃
3、易燃、易爆、易霉的東西要嚴(yán)格按照安全生產(chǎn)管理來規(guī)劃。
第四步:整理倉庫(參見附錄-圖3)
按照已劃分好的區(qū)域、貨架,將已經(jīng)歸類的物品對號入座,應(yīng)在擺放物品時(shí)盤點(diǎn)數(shù)量,這樣有便于庫存登記,而且這樣可以省去再統(tǒng)計(jì)物品的時(shí)間。要求物品擺放整齊,名稱、規(guī)格型號清晰,數(shù)量準(zhǔn)確,最終將倉庫整理一步到位。
第五步:建立臺帳
根據(jù)盤點(diǎn)數(shù)據(jù),按照不同的物品名稱建立倉庫臺帳,細(xì)心登記每天倉庫物品的出入庫、結(jié)存情況;并嚴(yán)格控制單據(jù)的出倉、入倉、領(lǐng)料的填寫,盡量控制漏單情況出現(xiàn)。
2.1 計(jì)劃實(shí)施流程
1.完善部門組織架構(gòu)圖/人員編制圖
2.制訂作業(yè)流程圖(參照附錄流程圖1-4)
3.加強(qiáng)完善倉庫作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4.增設(shè)《倉庫管理職務(wù)說明書》
5.倉庫作業(yè)指導(dǎo)書(倉庫收發(fā)作業(yè)程序)修訂
6.倉庫管理制度的修訂及完善
2.2 人員培訓(xùn)/6s工作(這也是5s和6s的核心——素養(yǎng)、修身)
1.對倉庫管理職員的培訓(xùn)(傳達(dá)上級指示精神,政策及方案)
2.在職教育(工作態(tài)度,敬業(yè)精神,配合性,積極性)
3.講解6s(5s+安全管理)工作內(nèi)容
4.對倉庫管理的實(shí)施方案及措施
5.在倉庫作一些標(biāo)語、警語貼于倉庫內(nèi),起到一定的宣傳作用,并促進(jìn)倉庫管理制度的執(zhí)行 2.3 倉庫辦公室的布置及規(guī)劃(先做好辦公室的5s工作)
1.張貼部門組織架構(gòu)圖
2.張貼倉庫管理作業(yè)流程圖(見附錄-圖1
3.張貼倉庫管理作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
4.張貼標(biāo)語(有助于其他部門以及外來人員了解、自覺遵守倉庫管理制度)
5.建立文件資料柜(集中存放倉庫程序管理類文件,帳單,資料等,可以有效防止庫存資料混亂等問題)
2.4 逐步規(guī)范作帳及盤點(diǎn)作業(yè)流程
3.1 倉庫管理流程圖(圖1)
3.2 庫存異動(dòng)作業(yè)流程(圖2)
3.3 轉(zhuǎn)撥作業(yè)流程(圖3)
3.4 盤點(diǎn)作業(yè)流程(圖4)
夜總會管理計(jì)劃書篇十四
一是大局和小局的矛盾。
辦公室作為一個(gè)綜合部門,其性質(zhì)和其他部門的區(qū)別主要體現(xiàn)在服務(wù)性上,辦公室主要是為領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)、和基層服務(wù)。
首先是為領(lǐng)導(dǎo)和機(jī)關(guān)服務(wù)的。
這就要求辦公室把“一切服從大局,一切服務(wù)大局”作為辦公室工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),當(dāng)部門工作與機(jī)關(guān)的整體工作、小局工作與大局工作發(fā)生矛盾的時(shí)候,自覺地做到小局服從大局、局部服從整體。
同時(shí)盡力做好小局工作,因?yàn)樾【止ぷ魇亲龊么缶值幕A(chǔ)和前提。
二是主動(dòng)和被動(dòng)的矛盾。
辦公室工作的服務(wù)性職能決定了其工作的被動(dòng)性,但要做好辦公室工作,又必須發(fā)揮人員的主動(dòng)性,善于在被動(dòng)中求主動(dòng),變被動(dòng)為主動(dòng)。
對一些常規(guī)性、規(guī)律性、階段性等確定性工作,不要消極等待,要主動(dòng)著手,提前準(zhǔn)備。
對領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)、應(yīng)急事件和突發(fā)事件等非確定性工作,要有靈活的應(yīng)變能力,做到忙而不亂。
同時(shí)要積極適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作思路,想領(lǐng)導(dǎo)之所想,謀領(lǐng)導(dǎo)之所謀,把問題想在前面,把工作做在前頭,主動(dòng)做好超前服務(wù)。
三是政務(wù)和事務(wù)的矛盾。
政務(wù)和事務(wù)是辦公室工作的兩個(gè)輪子,政務(wù)工作主要有決策參謀、調(diào)查研究、政務(wù)信息、政務(wù)文電處理、政務(wù)督促檢查、機(jī)要檔案保密等工作。
事務(wù)工作一般是指除政務(wù)以外的其他各項(xiàng)工作,主要是行政后勤工作,諸如接待應(yīng)酬、吃住行、安全衛(wèi)生等。
事務(wù)工作是搞好政務(wù)工作的先決條件,不能把政務(wù)看成是大事,把事務(wù)看成是小事或可有可無的事。
更不能把政務(wù)看成是高層次的,把事務(wù)看成是低層次的。
辦公室的工作事無巨細(xì),不能有半點(diǎn)疏忽和懈怠。
四是“過”與“不及”的矛盾。
為領(lǐng)導(dǎo)出主意,當(dāng)參謀,要把握“度”,掌握分寸。
辦公室在領(lǐng)導(dǎo)決策中處于輔助和從屬地位,不能缺位,也不能越位。
要想領(lǐng)導(dǎo)之所想,急領(lǐng)導(dǎo)之所急,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供盡可能多的背景資料,但不能越俎代庖。
要積極諫言,但不能瞎摻和。
二、發(fā)揮6項(xiàng)職能,抓實(shí)6個(gè)細(xì)節(jié)
一是發(fā)揮參謀功能,突出“想得到”。
多謀才能善斷。
辦公室作為公司上傳下達(dá)、溝通各方的橋梁和紐帶,要善于站在全局的高度,把注意力集中在那些牽動(dòng)全局、涉及長遠(yuǎn)的大事上,放在情況復(fù)雜、矛盾突出的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問題上,既要了解面上的總體工作,又要了解近期的重點(diǎn)工作,既要了解上級領(lǐng)導(dǎo)的工作意見和要求,還要了解本單位的實(shí)際情況和干部員工的意見和建議。
善于增強(qiáng)整體合力,樹立團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和服務(wù)理念,善于對上加強(qiáng)聯(lián)系,對內(nèi)加強(qiáng)管理,對外搞好協(xié)調(diào),對下做好服務(wù)。
要立足發(fā)展變化的新情況,多動(dòng)腦筋、想辦法、出主意,增強(qiáng)工作的主動(dòng)性、預(yù)見性、創(chuàng)造性,以較高的政策理論素養(yǎng)和業(yè)務(wù)工作能力為領(lǐng)導(dǎo)出謀劃策、查漏補(bǔ)缺,在充分調(diào)查摸底的`基礎(chǔ)上,提出可行建議和工作預(yù)案,發(fā)揮參謀和助手作用,不斷提高參與決策能力。
二是發(fā)揮協(xié)調(diào)功能,突出“管得寬”。
辦公室工作綜合全局,協(xié)調(diào)各方,承內(nèi)聯(lián)外,有自身的工作職責(zé)和工作規(guī)則。
辦公室既要全面了解各方面工作情況,為公司各項(xiàng)工作的順利開展創(chuàng)造條件,又要協(xié)調(diào)各方,處理好上下左右的關(guān)系,確保政令暢通。
對于職責(zé)內(nèi)的工作一定要抓緊抓好,并且做到抓一件成一件,件件有交代,項(xiàng)項(xiàng)有落實(shí)。
三是發(fā)揮辦事功能,突出“做得細(xì)”。
機(jī)關(guān)工作無小事,辦公室工作更是無小事。
這就要求辦公室工作一要細(xì)心、細(xì)致,二要從細(xì)小的事抓起。
對任何一件經(jīng)辦的工作,都要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致,一絲不茍,來不得半點(diǎn)敷衍和虛假。
要時(shí)時(shí)刻刻、事事處處,認(rèn)真認(rèn)真再認(rèn)真,細(xì)致細(xì)致再細(xì)致,做到不讓領(lǐng)導(dǎo)布置的工作在我手中延誤,不讓需要辦理的文電在我手中積壓,不讓到辦公室聯(lián)系工作的同志在我這里受到冷落,不讓分公司機(jī)關(guān)和辦公室的形象在我這里受到影響。
四是發(fā)揮管理功能,突出“碰得硬”。
機(jī)關(guān)工作涉及到的事務(wù)方方面面,有的還關(guān)系到員工的切身利益。
在原則問題上敢不敢逗硬是檢驗(yàn)作風(fēng)是否過硬的重要標(biāo)志。
辦公室工作必須講原則,嚴(yán)肅辦事紀(jì)律。
一是按政策辦事。
把政策作為辦公室的生命線,決不允許在政策問題上講人情,“走后門”,二是依法辦事。
辦公室同志必須學(xué)法、懂法、守法,嚴(yán)格按照法律法規(guī)來開展工作。
三是按組織原則辦事。
堅(jiān)持民主集中制原則,堅(jiān)持一級對一級負(fù)責(zé)。
五是發(fā)揮服務(wù)功能,突出“講程序”。
辦公室工作的程序性要求很強(qiáng),特別是在大量復(fù)雜的事務(wù)性工作中,要求辦公室的同志一定要保持清醒的頭腦,分清主次、分清輕重緩急、不怕麻煩。
一定要堅(jiān)持逐級匯報(bào)的原則,以明確責(zé)任。
要通過建立一套科學(xué)規(guī)范的工作制度、工作程序、工作規(guī)則,使每項(xiàng)工作都有章可循。
六是發(fā)揮督辦功能,突出“抓得實(shí)”。
要據(jù)實(shí)情、講實(shí)話、干實(shí)事、創(chuàng)實(shí)效,扎扎實(shí)實(shí),不慕虛榮,不圖虛名。
實(shí)事求是干工作,實(shí)事求是反映情況,具備求真務(wù)實(shí)的精神,包括聽取基層意見,向領(lǐng)導(dǎo)反映情況,力求全面、真實(shí)。
工作中,要一步一個(gè)腳印,不作表面文章。
三、重點(diǎn)做好五項(xiàng)工作
一是要管帶結(jié)合,抓好文書檔案管理。
一方面注重提高分公司文書檔案管理水平;另一方面針對目前分公司新建單位較多,文書檔案管理質(zhì)量相對較弱的實(shí)際情況,采取以下措施:一是要求各新建單位確定專人負(fù)責(zé)文書檔案工作并盡可能保持相對穩(wěn)定;二是積極開展人員整訓(xùn);三是實(shí)施靠近指導(dǎo),采取現(xiàn)場指導(dǎo),手把手幫助有關(guān)單位提高文書檔案管理水平;四是開展文書檔案管理驗(yàn)收制度,獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。
二是建改并舉,抓好制度建設(shè)。
確定xx年為辦公室的基礎(chǔ)建設(shè)年,在各項(xiàng)制度建設(shè)方面,推出一批管理制度。
在積極施行、多方征求意見的基礎(chǔ)上,匯編成冊,實(shí)現(xiàn)公司內(nèi)部管理“有法可依”。
三是要獎(jiǎng)罰并重,抓好交通安全管理。
建立健全分公司交通安全管理制度,繼續(xù)推行風(fēng)險(xiǎn)抵押制度,確保交通安全基本穩(wěn)定。
四是要嚴(yán)格程序,抓好事務(wù)管理工作(印章管理、乘車證管理、招待費(fèi)使用、電話費(fèi)管理等等)。
強(qiáng)調(diào)按原則,走程序,防止出現(xiàn)漏洞。
五是要定標(biāo)明責(zé),抓好節(jié)支降耗工作。
對機(jī)關(guān)辦公用品的管理實(shí)施定額控制,初步的想法是:建立審批制度;季度辦公用品限額等措施。
一服務(wù)介紹如果你是一位沒有從商經(jīng)歷的創(chuàng)業(yè)者,你一定想在創(chuàng)業(yè)前,找有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)機(jī)構(gòu)來幫助你開闊思路;如果。
總之,只要你想創(chuàng)業(yè),總會遇到各種各樣的問題。
假如開一家能解決創(chuàng)業(yè)者大量難題的“創(chuàng)業(yè)咨詢公司”,是不是一個(gè)不錯(cuò)的選擇呢?
創(chuàng)業(yè)咨詢公司提供的服務(wù)包括:創(chuàng)業(yè)信息,創(chuàng)業(yè)指南,創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)業(yè)建議,創(chuàng)業(yè)案例,項(xiàng)目推薦,產(chǎn)品代理,加盟連鎖等咨詢項(xiàng)目;并在創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)期間,進(jìn)行創(chuàng)業(yè)策劃指導(dǎo),市場調(diào)查等服務(wù)。
創(chuàng)業(yè)者只要交納一定的咨詢費(fèi)用,便可知道成功創(chuàng)業(yè)的所有內(nèi)容。
二目標(biāo)客戶與市場分析
創(chuàng)業(yè)者的煩惱——苦于沒有經(jīng)驗(yàn),苦于找不到好項(xiàng)目,苦于資金`短缺等。
創(chuàng)業(yè)者的煩惱造就了一個(gè)絕好的商業(yè)機(jī)會,開一個(gè)專門小本創(chuàng)業(yè)者提供一站式服務(wù)的“創(chuàng)業(yè)咨詢公司”,為創(chuàng)業(yè)者提供實(shí)用的創(chuàng)業(yè)信息,幫助他們輕松做個(gè)小老板。
三企業(yè)概況
公司法定型態(tài)是合伙有限責(zé)任公司,工商注冊類別是咨詢類,公司全稱是:“南寧市某某企業(yè)管理咨詢有限公司”;公司經(jīng)營范圍:企業(yè)管理咨詢,企業(yè)投資貿(mào)易信息咨詢,,企業(yè)營銷咨詢,財(cái)務(wù)管理咨詢,人力資源信息咨詢,商務(wù)咨詢,企業(yè)形象策劃,企業(yè)營銷策劃,市場調(diào)查等,其他以工商局核準(zhǔn)為準(zhǔn)。
公司組織結(jié)構(gòu)由項(xiàng)目投資人任總經(jīng)理(法人代表),公司下設(shè)財(cái)務(wù)部,行政部,業(yè)務(wù)部等部門。
三經(jīng)營效益分析
省略
四多元化聯(lián)合投資
“近水樓臺先得月”,公司看好的項(xiàng)目或產(chǎn)品,公司可以先做代理,在以公司為平臺,聯(lián)合學(xué)生創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行共同投資,經(jīng)營,獲利。
例,南寧市區(qū)及25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商業(yè)區(qū)域,共有1000名學(xué)生創(chuàng)業(yè)者與公司共同出資5000萬元,同時(shí)對以下行業(yè)公司進(jìn)行聯(lián)合投資:百貨,運(yùn)輸,建材,五金,餐飲,機(jī)電,農(nóng)業(yè),服裝,美容,網(wǎng)絡(luò),家具,數(shù)碼,圖書,地產(chǎn),藥業(yè),影視,駕駛,旅游,人力資源等創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。
南寧市六個(gè)城區(qū)有25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)有40名學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,全市25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共有1000名學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,每人出資5萬元,合計(jì)5000萬元,與公司共同投資多元化項(xiàng)目。
首先,公司要與每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的40名學(xué)生創(chuàng)業(yè)者開辦一家管理本鄉(xiāng)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)的商貿(mào)公司;鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)公司注冊資金依照市場環(huán)境而定,80%股權(quán)由40名學(xué)生創(chuàng)業(yè)者各占2%,公司占20%股權(quán),鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)公司專門代理多元化行業(yè)公司產(chǎn)品在鄉(xiāng)鎮(zhèn)區(qū)域的銷售。
行業(yè)公司注冊資金依照市場環(huán)境而定,75%股權(quán)由25個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)公司各占3%,25%股權(quán)由公司主創(chuàng)人員各占一部分。
主城區(qū)市場由行業(yè)公司進(jìn)行開發(fā)業(yè)務(wù),鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場由各鄉(xiāng)鎮(zhèn)商貿(mào)公司代理開發(fā)。
五風(fēng)險(xiǎn)分析
在市場經(jīng)濟(jì)條件下,各行業(yè)的競爭都十分激烈,創(chuàng)業(yè)咨詢公司也不例外。
如何能在同行業(yè)的競爭中脫穎而出呢?在看準(zhǔn)商機(jī)趁著其他同行尚未覺察之際行動(dòng),比別人快,公司就能領(lǐng)先一步,便可以占領(lǐng)新的市場份額;若不能比別人快,那就只能永遠(yuǎn)與別人吃一塊蛋糕,自然沒有可觀的利潤。
其次是要以熱情,高效率的服務(wù)來吸引顧客,在顧客中形成一種好的口碑。
公司的立足之本是創(chuàng)業(yè)信息的量大而全且新,服務(wù)人員專業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富;所以公司要通過及時(shí)增加新項(xiàng)目,來贏得顧客的增長。
總之,只要公司全體員工努力去完成解決創(chuàng)業(yè)者遇到的困難,創(chuàng)業(yè)咨詢公司還是有很大市場的。
六企業(yè)遠(yuǎn)景與規(guī)劃
公司創(chuàng)始人員都是初涉咨詢行業(yè),在未來兩年內(nèi)做好企業(yè)管理咨詢服務(wù)外,通過加強(qiáng)員工的行業(yè)知識及業(yè)務(wù)能力,使公司真正走上正軌,并全力配合多元化項(xiàng)目的發(fā)展。
短期目標(biāo)——5年內(nèi)占領(lǐng)廣西市場,擴(kuò)大多元化項(xiàng)目在廣西的市場份額。
中期目標(biāo)——10年內(nèi)占領(lǐng)全國市場,擴(kuò)大多元化項(xiàng)目在全國的市場份額。
長期目標(biāo)——15年內(nèi)占領(lǐng)全球主要國家市場,擴(kuò)大多元化項(xiàng)目在這些國家的市場份額。
夜總會管理計(jì)劃書篇十五
一、班級基本情況。
班級基本情況:我班共有學(xué)生45人,其中男生20人,女生25人。全班多數(shù)是本地戶籍學(xué)生,外地戶籍學(xué)生,僅有7位學(xué)生。無單親家庭及留守學(xué)生也無特質(zhì)生,所以,學(xué)生的家庭背景和家庭經(jīng)濟(jì)條件均比較不錯(cuò),但學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、性格特點(diǎn)、興趣愛好等有一定的差異,雖然學(xué)習(xí)基礎(chǔ)薄弱,但整體班級風(fēng)氣較好。
二、班級管理目標(biāo)。
基于本班學(xué)生的基本情況,本學(xué)期我班的基本目標(biāo)是:建立一支積極進(jìn)取、能力較強(qiáng)的班干部隊(duì)伍,帶領(lǐng)全體同學(xué)樹立明確的學(xué)習(xí)目的和班級奮斗目標(biāo),團(tuán)結(jié)友愛、互幫互助,形成良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣,培養(yǎng)學(xué)生良好的行為規(guī)范,逐步形成守紀(jì)、進(jìn)取、勤奮的班風(fēng)。
三、
班組管理的主要內(nèi)容及措施1、常規(guī)管理。
首先要經(jīng)常性地做好校紀(jì)校規(guī)的檢查督促工作,特別是遲到、追逐打鬧、自習(xí)課講話等違紀(jì)現(xiàn)象,要及時(shí)教育,杜絕打架的現(xiàn)象。做好儀表的規(guī)范化教育,男生不留長頭發(fā),女生不化妝。配合政教處加強(qiáng)學(xué)生衛(wèi)生保健和心理健康教育。依靠班干部管好“三提前”,每天安排一個(gè)班干值日管理“三提前”的紀(jì)律,抓好班級的室內(nèi)衛(wèi)生及包干區(qū)衛(wèi)生。
針對我?!叭珕T導(dǎo)師制”,本學(xué)期一定會加強(qiáng)與家長的聯(lián)系,及時(shí)掌握學(xué)生的思想動(dòng)態(tài),以利于采用合理、有效的方法進(jìn)行教育,為思想道德工作的開展創(chuàng)造一個(gè)和諧的家校結(jié)合的環(huán)境,以利于學(xué)生的成長。同時(shí),及時(shí)與家長溝通,了解和聽取家長對我校辦學(xué)條件、教育。
教學(xué)。
教師教學(xué)態(tài)度校車安全及規(guī)范辦學(xué)行為等方面的意見和建議。
5、規(guī)范辦學(xué)行為(班級方面)。
通過組織班級活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的集體觀念,增強(qiáng)班級凝聚力。組織學(xué)習(xí)小組,定期開展學(xué)習(xí)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)態(tài)度和方法。開展有益的文體活動(dòng),促使學(xué)生的身心健康發(fā)展。
業(yè)績始于計(jì)劃,當(dāng)然計(jì)劃也不是唯一的,一味的照著計(jì)劃按部就班,那就失去了工作本身的意義,所以現(xiàn)在暫且根據(jù)學(xué)校的大方向及班級的小細(xì)節(jié)擬一個(gè)計(jì)劃,使得日后的工作更具規(guī)范性與效率性。
一、班級情況分析。
從上學(xué)期的各方面情況來看,本班總體還是不錯(cuò)的——班風(fēng)積極健康向上,學(xué)生思維活躍,班干部的工作能力有很大提高,大部分學(xué)生已經(jīng)逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,但是仍不排除少數(shù)一些自控力較差的學(xué)生。本學(xué)期仍應(yīng)進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,爭取引導(dǎo)個(gè)別學(xué)生有明顯進(jìn)步,順利迎接統(tǒng)考的嚴(yán)峻考驗(yàn)。大膽放手讓學(xué)生自己干力所能及的事,并做好組織引導(dǎo)工作,最大限度的營造一個(gè)團(tuán)結(jié)、積極、先進(jìn)的班集體。
二、本學(xué)期目標(biāo):
1.進(jìn)一步培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣和學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2.鞏固良好班風(fēng),完善班級管理制度,做到“人人有事做,事事有人做”,凝聚挖掘班級各方力量,提高班級整體水平。
3.加強(qiáng)學(xué)風(fēng)建設(shè),培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣,明確學(xué)習(xí)重要性,注重學(xué)法指導(dǎo),提高學(xué)習(xí)效率。
4.與學(xué)生融洽相處,建立“亦師亦友”的新型師生關(guān)系。
三、具體措施。
(一)思想教育:
1.每天一。
總結(jié)。
針對學(xué)生的實(shí)際行為強(qiáng)調(diào)文明禮貌加強(qiáng)《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》教育學(xué)生做到“事前三秒鐘事后三分鐘”努力克制插言等不良習(xí)慣。
2.定期召開班干部會議,及時(shí)了解班級情況,做好班干部的培養(yǎng)工作。
3.多多了解關(guān)心學(xué)生,努力開導(dǎo)學(xué)生,盡力做好“心理專家”和“引導(dǎo)者”。
4.適時(shí)開展青春期心理專題會。
(二)常規(guī)工作:1.適當(dāng)調(diào)整班干部組織,每半個(gè)月舉行一次班干部會議并做好記錄。鼓勵(lì)班干部積極主動(dòng)并創(chuàng)造性地處理班內(nèi)事務(wù),培養(yǎng)工作能力。
2.每半個(gè)月?lián)Q一次座位。
4.作好班級美化布置工作,營造學(xué)風(fēng)濃郁,充滿青春朝氣的班級氛圍。出好黑板報(bào)和學(xué)習(xí)園地,做到每月一換。5.出操做到快、靜、齊。
(三)學(xué)風(fēng)建設(shè):
1.,加強(qiáng)與各任課老師的聯(lián)系,抓好各門學(xué)科的聯(lián)系工作。2.做好“后進(jìn)生”轉(zhuǎn)化工作。
3.加強(qiáng)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng),積極培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造精神,開展形式多樣的活動(dòng),如知識競賽、讀書交流會、辯論會等。4.加強(qiáng)自主作業(yè)時(shí)的自主管理。
新的學(xué)期開始了,為了引導(dǎo)學(xué)生走上正確的思想道路,在各方面得以健康的發(fā)展,充分挖掘?qū)W生的智慧潛能,培養(yǎng)我班“團(tuán)結(jié)、活潑、嚴(yán)謹(jǐn)、求學(xué)”的班風(fēng),現(xiàn)制定本學(xué)期工作計(jì)劃如下:
一、班級情況分析。
從分班一個(gè)月以來各方面情況看,本班總體還是不錯(cuò)的,班風(fēng)積極健康,學(xué)生團(tuán)結(jié)向上,班干部的工作能力有很大提高,大部分學(xué)生已經(jīng)逐漸養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,但是仍不排除少數(shù)學(xué)生自控力較差,學(xué)習(xí)效率低,本學(xué)期主要培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,爭取引導(dǎo)個(gè)別學(xué)生有明顯進(jìn)步,大膽放手讓學(xué)生自己干力所能及的事,并做好組織引導(dǎo)工作,最大限度的營造一個(gè)團(tuán)結(jié),積極,先進(jìn)的班集體。
二、本學(xué)期基本工作要點(diǎn)1.確立班級體的奮斗目標(biāo)。
我教育的過程,每一集體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),都是全體成員共同努力的結(jié)果,要讓他們分享集體的歡樂和幸福,從而形成集體的榮譽(yù)感和責(zé)任感。
2.在學(xué)生中培養(yǎng)競爭意識,有“你追我趕”的比學(xué)風(fēng)格;。
1)通過各種方式,端正學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)和態(tài)度,指導(dǎo)他們掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法和良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2)指導(dǎo)本班學(xué)生的課外閱讀,組織和舉行讀書會,培養(yǎng)他們良好的文化底蘊(yùn)。
5.成績、表現(xiàn)好的學(xué)生要經(jīng)常鼓勵(lì);精神鼓勵(lì)和物質(zhì)鼓勵(lì)相結(jié)合,制定獎(jiǎng)勵(lì)方案,既要肯定成績,也要不斷督促,使他們不斷取得進(jìn)步;6.力爭做好每位學(xué)生的思想工作,使他們提高認(rèn)識,不斷上進(jìn)。在工作中要有創(chuàng)意,要有個(gè)案,重點(diǎn)突出。
7.積極參加學(xué)校組織的各項(xiàng)活動(dòng),并且本班要盡可能開展符合本班特點(diǎn)的活動(dòng),使學(xué)生在活動(dòng)中受到教育。
8.健全班委會和團(tuán)支部,制定職責(zé),明確分工,不斷對干部進(jìn)。
1.充分利用班會向?qū)W生進(jìn)行思想教育。2.發(fā)揮干部的作用,師生共同管理班級。
一個(gè)良好的班集體,必須擁有一批團(tuán)結(jié)在班主任周圍的積極分子,組成班集體的核心,有了這個(gè)核心,才能帶動(dòng)全班同學(xué)去努力實(shí)現(xiàn)集體目標(biāo)。班干部作為班級核心力量,分別負(fù)責(zé)其它級別的各項(xiàng)工作,如“學(xué)習(xí)委員負(fù)責(zé)指導(dǎo)總結(jié)科代表的工作”“生活委員負(fù)責(zé)指導(dǎo)督促值日組長的工作”等。
3.充分利用課堂的時(shí)間向?qū)W生進(jìn)行教育。4.抓住每一次月考,及時(shí)進(jìn)行總結(jié),指導(dǎo),鼓勵(lì)。5.組織好學(xué)校的各項(xiàng)活動(dòng)。
6.抓好期末復(fù)習(xí),迎接期末考試。
新的學(xué)年,新的開始,我會積極學(xué)習(xí),不斷探索,著重班級的德育,積極協(xié)調(diào)各科教學(xué),全面提高學(xué)生素質(zhì)。
夜總會管理計(jì)劃書篇十六
2在我從廚多年的工作積累與經(jīng)歷當(dāng)中,也一直在總結(jié),思考。首先更具酒店所處的地段,風(fēng)格,環(huán)境,價(jià)格,菜品及服務(wù)等多種因素來合理制定適合酒店自身的一系列菜肴風(fēng)格與個(gè)性化服務(wù)等特色,比如:根據(jù)顧客自身特殊的日子或身體狀況時(shí),配上音樂,可以做一些針對特殊菜品,例如情人節(jié)時(shí)男顧客向女顧客表白時(shí),可以經(jīng)過男顧客同意在菜品上桌的同時(shí)向顧客介紹菜名時(shí)加上男顧客向女顧客表白的詞匯。等等之類各種個(gè)性化菜肴及個(gè)性化服務(wù)。還有在做傳統(tǒng)的正餐晚上做酒吧的同時(shí),怎樣合理利用剩下的時(shí)間,我認(rèn)為我們還可以在正餐之余,可以提供飲料(鮮榨果汁,顧客自己挑選組合水果現(xiàn)榨),休閑小吃,甜品,水果等系列時(shí)尚休閑美食。這些產(chǎn)品也可以作為正餐時(shí)附加產(chǎn)品提供給顧客選擇,這樣既豐富了菜品結(jié)構(gòu),既有效的給企業(yè)增加收益,又降低了經(jīng)營成本。還可以定期組織各地的美食推薦活動(dòng),例:這個(gè)月主題是法國菜,聘請法國廚師現(xiàn)場為顧客操作那下個(gè)月是泰國菜,同樣也如此等系列主題活動(dòng)。這些都將成為酒店的亮點(diǎn),最終將成為廣大消費(fèi)群體的理想消費(fèi)場所。
二菜肴管理。
1根據(jù)酒店的市場定位,以市場為導(dǎo)向。制定相應(yīng)多樣的地方口味,在正餐菜單的菜品結(jié)構(gòu)上,根據(jù)酒店的風(fēng)格與定位上,可以注入西餐的理念與產(chǎn)品。結(jié)合本地及各大菜系的特點(diǎn)進(jìn)行組合??梢栽诓似返慕Y(jié)構(gòu)上加入時(shí)尚元素(配合個(gè)性化服務(wù)),同時(shí)保留了江南杭城特有的風(fēng)格與口味。這樣把每個(gè)菜系進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,已達(dá)最佳效果,希望每個(gè)客人都能找到自己喜歡的菜肴。同時(shí)能夠讓顧客看到美觀的菜品與個(gè)性化的菜肴創(chuàng)意,還有最重要的美味。
2菜肴的制作與量化,進(jìn)行流程化管理。菜肴出品口味是酒店的生命線也是靈魂。菜肴的制定以菜系與制作工藝來分配每個(gè)員工制作菜肴,盡量發(fā)揮每個(gè)廚師的強(qiáng)項(xiàng)。對每個(gè)菜肴,菜系配有專人跟蹤負(fù)責(zé),從菜肴的原料進(jìn)店開始到菜肴的出品進(jìn)行流程化管理,做到有因可尋,有責(zé)可究。
3菜肴出品口味跟蹤與意見反饋。顧客的反饋意見最好以書面形式下班前交到廚師長手中,再召集部門主管研究探討,找出原因,視情節(jié)輕重進(jìn)行處罰。盡可能滿足顧客的需求。同時(shí)要求與前廳有個(gè)暢通的溝通渠道,進(jìn)行意見匯總一起解決當(dāng)前所發(fā)生的問題。
4新菜的推出時(shí)間的制定,每月推出新菜,每月至少一次的市場考察??梢赃m當(dāng)采取獎(jiǎng)罰制度,調(diào)動(dòng)每個(gè)廚師的潛能與積極性。
三人員及衛(wèi)生管理。
1崗位分工合理是保證廚房正常生產(chǎn)的前提。崗位分工是根據(jù)生產(chǎn)情況,設(shè)施,人手一份,讓每個(gè)員工清楚自己的職責(zé)。
督查人員,協(xié)助廚師長落實(shí),執(zhí)行各項(xiàng)制度。并相應(yīng)的制定崗位職責(zé),廚房規(guī)章制度并完善。
3廚房衛(wèi)生安全管理是每個(gè)酒店足夠重視敏感環(huán)節(jié),這離不開人員與制度的管理。配備專人負(fù)責(zé),組建安全小組督查。
四成本管理。
2庫存的把關(guān)。
3員工餐的制定。
4水電氣油的管理。
5邊角料的合理利用。
6設(shè)備的維護(hù)。
7菜品量化管理。
8采購渠道的暢通。
五廚房人員的配置。
爐子兩名,打和兩名,切配兩名,涼菜一名,甜品一名,西廚一名,吧師一名,廚師長一名。
六菜單制作。
菜單它是經(jīng)營者和消費(fèi)者之間相互了解的橋梁。經(jīng)營者通過顧客觀察點(diǎn)菜,統(tǒng)計(jì)點(diǎn)菜率,可以了解菜單設(shè)計(jì)是否合理。消費(fèi)者可以通過菜單來了解餐廳經(jīng)營風(fēng)格,菜品特色。所以菜單的制作設(shè)計(jì)也是非常關(guān)鍵,我所制作菜單的排版如下:
1鮮果軟飲甜品篇。
2東瀛刺身篇。
3風(fēng)味冷菜篇。
4江浙墻門菜系篇。
5蒸蒸日上篇。
6鐵板煲仔系列篇。
7美顏湯羹系列篇。
8四季田園風(fēng)光篇。
11其它。
七合作方案。
1以廚房廚師工資總承包方式,廚房操作人員由廚師長負(fù)責(zé)合理配置及安排。
2以酒店方聘用制,交由廚師長來統(tǒng)一負(fù)責(zé)管理。
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