總結(jié)可以提高我們對事物的洞察力和思考能力，讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己。總結(jié)不僅是對過去工作的總結(jié)，還應(yīng)該包含對未來的規(guī)劃和展望。閱讀是一種積累知識(shí)和提升能力的有效途徑，希望大家能夠在閱讀中有所收獲。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇一
一、嚴(yán)格遵守國家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《計(jì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。
二、積極配合執(zhí)法部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
三、保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品質(zhì)量安全標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
四、保證食品必須經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠，未經(jīng)檢驗(yàn)及檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品決不出廠。
五、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制。保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定，不使用非食用性原輔材料加工食品。
六、保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備安全，保持清潔，對食品無污染。
七、保證不生產(chǎn)國家明令淘汰的產(chǎn)品，不偽造或冒用廠名廠址，不短斤缺兩、不以假充真、不以次充好。
以上承諾請社會(huì)各界監(jiān)督。
承諾單位(簽字蓋章)：
注：本承諾書一式二份，企業(yè)留存一份、質(zhì)量監(jiān)督部門留存一份。
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食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇二
為進(jìn)一步落實(shí)烜坤礦業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，防止和減少各類生產(chǎn)事故發(fā)生，確保黑山嘴鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，本單位鄭重承諾如下：
一、認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制，強(qiáng)化企業(yè)基層和基礎(chǔ)工作。
二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格執(zhí)行重大危險(xiǎn)源管理、隱患排查治理、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電及進(jìn)入罐釜、壕池、管道等場所作業(yè)的制度。
三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產(chǎn)檢查臺(tái)帳，對查出的安全隱患，落實(shí)整改內(nèi)容、整改措施、整改時(shí)限、整改部門、整改人員，按時(shí)完成整改。
四、不斷提高從業(yè)人員安全素質(zhì)。對企業(yè)職工定期進(jìn)行安全教育，建立企業(yè)、車間、班組“三級(jí)教育”檔案；安全管理人員、特種作業(yè)人員，確保執(zhí)證上崗；按規(guī)定配備專職安管人員。
五、提高企業(yè)本質(zhì)安全。嚴(yán)格落實(shí)危險(xiǎn)工藝設(shè)置安全連鎖、報(bào)警等保護(hù)措施；安全設(shè)施的安裝、使用及設(shè)備設(shè)施的檢測、維護(hù)符合相關(guān)要求，嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，不使用淘汰工藝和設(shè)備。
六、建立完善應(yīng)急救援預(yù)案。制定具有針對性、實(shí)用性的事故應(yīng)急救援預(yù)案并定期組織演練，配備必要的應(yīng)急器材；發(fā)生事故果斷處置，防止事態(tài)擴(kuò)大和蔓延，并按程序及時(shí)上報(bào)。
七、嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可。新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項(xiàng)目，要嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可制度，新設(shè)立的?；?xiàng)目要進(jìn)入化工園區(qū)。
八、依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。嚴(yán)格按照許可范圍使用、儲(chǔ)存易制毒化學(xué)品及危險(xiǎn)化學(xué)品；儲(chǔ)存場所設(shè)置相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)施，并做好安全設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)禁違規(guī)裝卸、運(yùn)輸。
九、提高企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平。積極推行安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，逐步建立自我約束、自我完善，持續(xù)改進(jìn)的企業(yè)安全生產(chǎn)工作機(jī)制，不斷提升企業(yè)整體安全水平。
十、確保企業(yè)不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。本單位將嚴(yán)格遵守國家安全生產(chǎn)各項(xiàng)法律、法規(guī)，認(rèn)真做好生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、處置各環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)工作，確保不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。
此承諾書接受企業(yè)職工及社會(huì)監(jiān)督，如有違法違規(guī)行為，承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
單位（蓋章）：xxx。
單位主要負(fù)責(zé)人：xxxx。
單位安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：xxx。
20xx年x月x日。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇三
本公司在提供上述文件材料的同時(shí)，按規(guī)定通過備案管理系統(tǒng)填寫并提交完整一致的備案申請表。提供收貨人名稱、地址、聯(lián)系人姓名、電話、經(jīng)營食品種類、填表人姓名、電話及承諾書等信息，并確保在發(fā)生緊急情況時(shí)可以通過備案信息與本公司相關(guān)人員取得聯(lián)系。
若本公司名稱、地址、聯(lián)系人電話等發(fā)生改變時(shí)，將及時(shí)通過備案管理系統(tǒng)提出修改申請，由四川省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)審核同意后，予以修改。
第三章食品標(biāo)簽管理制度。
為加強(qiáng)進(jìn)出口食品標(biāo)簽管理，保證進(jìn)出口食品質(zhì)量安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及《進(jìn)出口預(yù)包裝食品標(biāo)簽檢驗(yàn)監(jiān)督管理規(guī)定》，制定本制度。
進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽應(yīng)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求，積極配合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局及四川省檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督管理工作。
本公司承諾進(jìn)出口預(yù)包裝食品的標(biāo)簽符合國家規(guī)定，誠實(shí)守信，如實(shí)提供相關(guān)材料，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
本公司首次進(jìn)口預(yù)包裝食品時(shí)，按照報(bào)檢規(guī)定提供正確完善的材料，如下:。
原標(biāo)簽樣張和翻譯件:。
預(yù)包裝食品中文標(biāo)簽樣張;。
標(biāo)簽中所列進(jìn)口商、經(jīng)銷商或者代理商工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;。
應(yīng)當(dāng)隨附的其他證書或者證明文件。
若進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽涉及安全、健康、環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目不合格的，本公司將配合檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)銷毀或者退貨，由本公司相關(guān)負(fù)責(zé)人辦理退運(yùn)手續(xù)，其他項(xiàng)目不合格的，本公司承諾在檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)的監(jiān)督下進(jìn)行技術(shù)處理，不能進(jìn)行技術(shù)處理或者技術(shù)處理后重新檢驗(yàn)仍不合格的，本公司將銷毀或退貨。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，本公司建立員工食品安全知識(shí)培訓(xùn)制度，加強(qiáng)對職工食品安全知識(shí)的培訓(xùn)。
加強(qiáng)對企業(yè)職工人員安全知識(shí)培訓(xùn)室食品安全法對食品經(jīng)營企業(yè)建立食品安全管理制度的重要內(nèi)容，本公司各級(jí)管理人員、經(jīng)營人員及經(jīng)營活動(dòng)有關(guān)人員，均應(yīng)遵守本制度。
培訓(xùn)目的:。
通過對食品安排知識(shí)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)，本公司員工要明確自身的安全責(zé)任，特別要明確食品經(jīng)營企業(yè)是食品安全企業(yè)第一責(zé)任人。
積極展開對本公司員工的食品安全知識(shí)培訓(xùn)，確保本公司食品經(jīng)營安全。
培訓(xùn)內(nèi)容:《中華人民共和國食品安全法》及實(shí)施條例、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等一系列行政法規(guī)和部門規(guī)章。
培訓(xùn)方式:本公司的食品安全知識(shí)培訓(xùn)以企業(yè)定期組織集中學(xué)習(xí)和員工自學(xué)方式為主，以外部培訓(xùn)為輔，任何人無正當(dāng)理由，均不得缺席本公司培訓(xùn)，并自覺完成學(xué)習(xí)計(jì)劃。
培訓(xùn)時(shí)間:本公司規(guī)定員工每周對食品安全內(nèi)容進(jìn)行自學(xué)，每月組織一次集中學(xué)習(xí)，每季度組織員工進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。并制定年度員工培訓(xùn)計(jì)劃。按照培訓(xùn)計(jì)劃合理安排全年的食品安全教育培訓(xùn)工作。
培訓(xùn)要求:本公司員工要端正態(tài)度、明確目的，認(rèn)真進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。本公司員工不僅要了解食品安全的法律、法規(guī)，還要掌握與本崗位工作密切相關(guān)的法律、法規(guī)和各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的具體制定。
對新錄用員工及轉(zhuǎn)崗員工在上崗前須進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
對培訓(xùn)結(jié)果進(jìn)行考核，考核結(jié)果作為有關(guān)崗位人員聘用的安全依據(jù)，并作為員工晉級(jí)、加薪和獎(jiǎng)懲等工作的重要參考依據(jù)。
對本公司食品安排知識(shí)培訓(xùn)及學(xué)習(xí)情況建立培訓(xùn)檔案，對組織和參與情況、學(xué)習(xí)情況進(jìn)行匯總、歸納、整理并進(jìn)行歸檔。檔案保存期限不低于兩年。
第五章從業(yè)人員健康管理制度健康檔案制度。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實(shí)施條例》的規(guī)定，本公司建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案管理制度，以加強(qiáng)企業(yè)人員健康情況的管理，確保食品安全。本公司經(jīng)營人員及經(jīng)營活動(dòng)相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
本公司凡從事食品經(jīng)營活動(dòng)的員工應(yīng)進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。
本公司員工健康檢查應(yīng)每年進(jìn)行一次，對新錄用員工或轉(zhuǎn)崗員工應(yīng)先進(jìn)行健康檢查合格后方可上崗。
對患有某些特定疾病的人，本公司應(yīng)禁止其從事直接接觸食品的工作。這些疾病包括:痢疾、傷寒、病毒性肝炎、消化道傳染疾病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病。
如發(fā)現(xiàn)從事直接接觸食品工作的人員中患有第三條中規(guī)定的疾病，本公司將立即調(diào)換其工作，將其調(diào)到其他不影響食品安全工作的崗位。
本企業(yè)建立健康檔案制度，記錄與員工健康狀況相關(guān)的信息。
健康內(nèi)容包括美味員工的既往病史，診斷治療情況、家族病及歷次體檢結(jié)果等。
健康檔案應(yīng)根據(jù)員工每年健康檢查情況及時(shí)更新。
健康檔案由本公司食品安全管理人員管理，保存年限不低于2年。(見附件1)。
第六章食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度。
為保障人民群眾身體健康和生命安全，加強(qiáng)對食品質(zhì)量監(jiān)督管理，保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律法規(guī)，制定本制度，本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
本公司在購買食品時(shí)，應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按照《食品索證索票規(guī)定》按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定以及證明食品來源的票證，并保存原件或復(fù)印件。查驗(yàn)內(nèi)容如下:。
營業(yè)執(zhí)照;。
生產(chǎn)許可證或流通許可證;。
標(biāo)注通過質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)證書;。
銷售憑證;。
對食品進(jìn)行查驗(yàn)，檢查食品包裝標(biāo)識(shí)、外觀等內(nèi)容。
本公司將按照國家要求，對食品包裝標(biāo)識(shí)進(jìn)行查驗(yàn)校對并記錄，包括:。
(一)中文表明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址;。
(二)商標(biāo)、性能、用途、生產(chǎn)批號(hào)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、定量包裝;。
(三)根據(jù)商品的特點(diǎn)和使用要求，需要表面的規(guī)格、等級(jí)、所含主要成分和含量;。
(四)限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用請(保質(zhì)期、保存期)和失效日期;
(五)對使用不當(dāng)容易造成商品損壞可能危機(jī)人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品標(biāo)明警示標(biāo)志或中文警示語。
本公司將按期檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，及時(shí)予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。
本公司對所進(jìn)貨物進(jìn)行檢查驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)存在食品安全問題的，應(yīng)提出異議，經(jīng)進(jìn)一步證實(shí)食品不符合安全要求的，拒絕進(jìn)貨。
本公司員工必須嚴(yán)格執(zhí)行該制度，在簽訂購貨合同時(shí)，必須查驗(yàn)供貨方的許可證和食品合格證明文件等，并親自驗(yàn)貨，貨證相符方可采購。
本公司須留載有關(guān)信息的進(jìn)貨文件和購貨合同，保存期限不少于2年。(見附件2)。
第七章食品倉儲(chǔ)管理制度。
根據(jù)《中華人民共和食品安全法》制定本制度，本公司所有員工均應(yīng)遵守本制度。
依法按照保證食品安全的要求貯存食品。貯存場所、設(shè)備均保持清潔，無霉斑、鼠跡。蒼蠅、蟑螂等，食品與非食品不予混放，食品倉庫內(nèi)不存放有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等)，不存放個(gè)人物品和雜物。
由質(zhì)管部負(fù)責(zé)管理，并建立健全的采購、驗(yàn)收、發(fā)放登記管理制度。做好食品數(shù)量出入庫登記，做到先進(jìn)先出，易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不予驗(yàn)收入庫，及時(shí)檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期限的食品。
產(chǎn)品按類別、品種分類、分架擺放整齊，做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。
倉庫內(nèi)使用機(jī)械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐、保持通風(fēng)干燥。定期清掃，保持倉庫清潔衛(wèi)生。
設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施，禁止在倉庫內(nèi)抽煙。
貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的工具盒設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的保溫和冷藏設(shè)施，不得將食品與有毒、有害物品一同運(yùn)輸。
第八章進(jìn)口和銷售記錄管理制度。
根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定，制定本制度，本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
第一條食品進(jìn)口記錄。
本公司相關(guān)人員對各批次的進(jìn)口商品需做好相關(guān)記錄，記錄內(nèi)容包括進(jìn)口食品的名稱、品牌、規(guī)格、數(shù)量、貨值、生產(chǎn)批號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原產(chǎn)地、輸出國家或者地區(qū)、生產(chǎn)企業(yè)名稱及在華注冊號(hào)、出口商或者代理商備案編號(hào)、名稱及聯(lián)系方式、貿(mào)易合同號(hào)、進(jìn)口口岸、目的地、根據(jù)需要出具的國(境)外官方或者授官方授權(quán)機(jī)構(gòu)出具的相關(guān)證書編號(hào)、報(bào)檢單號(hào)、入境時(shí)間、存放地點(diǎn)、聯(lián)系人及電話等內(nèi)容。(見附件3)
本公司相關(guān)人員應(yīng)保存如下進(jìn)口記錄檔案材料:貿(mào)易合同、境外付匯憑證、提單、根據(jù)需要出具的國(境)外官方相關(guān)證書、報(bào)檢單的復(fù)印件、出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)出具的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》、《衛(wèi)生證書》等文件副本。
記錄的收集與保存。
本公司相關(guān)人員應(yīng)收集進(jìn)口記錄及單據(jù)，按進(jìn)口合同編號(hào)順序逐一歸檔，保證進(jìn)口報(bào)檢清關(guān)整套單證完整性。
各項(xiàng)記錄材料由銷管部管理保存，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時(shí)送還，并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口記錄的保存時(shí)間不少于2年。
第二條進(jìn)口食品銷售記錄。
銷售記錄的內(nèi)容包括下列信息:銷售日期、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、重量、生產(chǎn)日期及批號(hào)、購貨人/單位、購貨人/使用人地址及電話、出庫單號(hào)、食品召回后處理方式。(見附件4)
銷售單據(jù)的填寫要求如下:。
字跡清楚，內(nèi)容真實(shí)，完整，詳盡，不得用鉛筆填寫;。
填寫及時(shí)，準(zhǔn)確，不得提前或錯(cuò)后填寫;。
簽名(蓋章)須填全名，不得只寫姓氏，印章須清晰可辨。
(三)進(jìn)口、銷售記錄檔案的管理與保存。
記錄的保存實(shí)行專人專柜報(bào)關(guān)，如需查閱，查閱人須在查閱前辦理登記，查閱后要及時(shí)送還，并在有關(guān)記錄上簽字。進(jìn)口銷售記錄保存時(shí)間不得少于2年。
第九章食品安全事故處置預(yù)案制度。
為了加強(qiáng)本公司食品質(zhì)量管理，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動(dòng)，確保本公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，維護(hù)本公司聲譽(yù)，制定本制度，本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
(一)若產(chǎn)品為下列條件之一的，應(yīng)停止銷售，退出本經(jīng)營單位:。
腐爛變質(zhì)、污穢不潔的;。
包裝破損和其他不符合食品衛(wèi)生要求的;。
超過安全試用期或者保質(zhì)日期的;
應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或檢驗(yàn)、檢疫不合格的;。
摻雜、摻假，以假充真、以次充好的;。
使用非食用色素或其他非食用物質(zhì)加工的;。
行政監(jiān)管機(jī)關(guān)公布屬于秴食品的;。
其他違反法律、法規(guī)規(guī)定的，或者存在隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害的。
(二)本公司工作人員若發(fā)現(xiàn)所銷售的食品屬于本制度所列的不合格食品，應(yīng)立即停止銷售該食品，并采取下列措施:。
立即清點(diǎn)不合格食品，登記入冊;。
對有害有毒、腐爛變質(zhì)的食品應(yīng)交由有關(guān)部門進(jìn)行無害化處理或銷毀;。
可能造成安全衛(wèi)生危害的，立即向當(dāng)?shù)毓ど绦姓芾聿块T或相關(guān)行政監(jiān)督管理部門報(bào)告。
(三)對已經(jīng)出售的嚴(yán)重危害人體健康、人身安全的不合格食品，本公司將選擇能夠覆蓋銷售范圍的新聞媒體予以公告，或者在營業(yè)場所內(nèi)公示，通知購貨人退貨，將不合格食品追回和銷毀。
(四)本公司工作人員應(yīng)對本公司經(jīng)營單位內(nèi)的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)立即停止銷售，撤下柜臺(tái)，退出市場。
(五)本公司對消費(fèi)者作出食品質(zhì)量承諾，并在出售食品時(shí)向消費(fèi)者提供購貨憑證或商品質(zhì)量信譽(yù)卡。
二、食品召回制度。
為了加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，避免和減少不安全食品的危害，保護(hù)消費(fèi)者的身體健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)，制定本制度。本公司相關(guān)人員均應(yīng)遵守本制度。
本制度所稱召回，是指食品生產(chǎn)則按照規(guī)定程序，對由其生產(chǎn)原因造成的某一批次或類別的不安全食品，通過換貨、退貨、補(bǔ)充或修正消費(fèi)說明等方式，及時(shí)消除或減少食品安全危害的活動(dòng)。
本公司的食品召回事件受當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門的'監(jiān)督管理，并接受國家質(zhì)檢總局和升級(jí)質(zhì)檢部門組織建立的食品召回專家委員會(huì)提供的食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估的技術(shù)支持。
本公司將建立完善的產(chǎn)品質(zhì)量檔案和相關(guān)管理制度，準(zhǔn)確記錄并保存食品儲(chǔ)運(yùn)、銷售以及產(chǎn)品標(biāo)識(shí)等信息，保存消費(fèi)者投訴、食源性疾病事故、食品污染事故記錄，以及食品危害糾紛信息等檔案。
本公司將向質(zhì)監(jiān)部門及時(shí)報(bào)告所有相關(guān)的食品安全危害信息，包括消費(fèi)者投訴、食品安全危害事件等，不得隱瞞或虛報(bào)食品危害人體健康的事實(shí)。
本公司將進(jìn)行食品安全危害調(diào)查和食品安全危害評估，調(diào)查內(nèi)容包括以下內(nèi)容:。
是否符合食品安全法律、法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的安全要求;。
是否含有非食品用原輔料、添加非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)做食品;。
食品的主要消費(fèi)人群構(gòu)成及比例;。
可能存在安全危害的食品數(shù)量、批次或類別及其流通區(qū)域和范圍。con。
本公司將配合省質(zhì)監(jiān)部門組織的食品安全危害調(diào)查，不以食品已通過任何符合性審查為由拒絕。
經(jīng)食品安全危害調(diào)查和評估，確認(rèn)屬于生產(chǎn)原因造成的不安全食品的，應(yīng)當(dāng)確定召回級(jí)別，實(shí)施召回。
根據(jù)食品安全危害的嚴(yán)重程度，食品召回級(jí)別分三級(jí):。
三級(jí)召回:已經(jīng)或可能引發(fā)食品污染、食源性疾病等對人體健康造成危害，危害程度輕微的不安全食品的召回。
三、食品召回的實(shí)施。
確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品的，公司立即停止銷售不安全食品。
自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在1日內(nèi)，二級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在2日內(nèi)，三級(jí)召回應(yīng)當(dāng)在3日內(nèi)，通知有關(guān)銷售者停止銷售，通知消費(fèi)者通知消費(fèi)。
向社會(huì)發(fā)布食品召回有關(guān)信息，按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定，向省級(jí)以上質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告。
自確認(rèn)食品屬于應(yīng)當(dāng)召回的不安全食品之日起，一級(jí)召回應(yīng)在3日內(nèi)，二級(jí)召回應(yīng)在5日內(nèi)，三級(jí)召回應(yīng)在7日內(nèi)，公司通過所在地的市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回計(jì)劃。
食品召回計(jì)劃的主要內(nèi)容包括:。
通知銷售者停止銷售不安全食品的情況;。
通知消費(fèi)者停止消費(fèi)不安全食品的情況;。
食品安全危害的種類、產(chǎn)生的原因、可能受影響的人群、嚴(yán)重和緊急程度;。
召回措施的內(nèi)容，包括實(shí)施組織、聯(lián)系方式以及召回的具體措施、范圍和時(shí)限等;。
召回的語氣效果;。
召回食品后的處理措施。
自召回實(shí)施之日起，一級(jí)召回每3日，二級(jí)召回每7日，三級(jí)召回每15日，通過市質(zhì)監(jiān)部門向省質(zhì)監(jiān)部門提交食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告;若召回計(jì)劃有變更的，應(yīng)在食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告中說明。
四、召回評估。
本公司將保存召回記錄，主要內(nèi)容包括食品召回的批次、數(shù)量、比例、原因、結(jié)果等。(見附件5)。
本公司將在食品召回時(shí)限滿15日內(nèi)，向省質(zhì)監(jiān)部門提交召回總結(jié)報(bào)告;責(zé)令召回的，報(bào)告國家質(zhì)檢總結(jié)。
本公司將及時(shí)對不安全食品進(jìn)行無害化處理，根據(jù)有關(guān)規(guī)定應(yīng)當(dāng)銷毀的食品，及時(shí)予以銷毀。
對召回食品的后處理，本公司將保留詳細(xì)記錄，并向時(shí)質(zhì)監(jiān)部門報(bào)告，接受市質(zhì)監(jiān)部門監(jiān)督。
第十章食品安全事故報(bào)告制度。
目的:為建立公司重大食品安全事故報(bào)告系統(tǒng)，確保重大食品安全事故得到及時(shí)處理和有效救援，特制訂本制度。
范圍:重大食品安全事故，是指在食物種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、包裝、貯藏、運(yùn)輸、經(jīng)營、消費(fèi)等活動(dòng)中發(fā)生的造成人身重大傷亡、眾多人數(shù)患病或者對人體健康構(gòu)成潛在重大危害的情況。
職責(zé):本公司ceo作為食品安全事故報(bào)告第一責(zé)任人，應(yīng)及時(shí)上報(bào)安全事故。
程序:。
有下列情形之一者，為重大食品安全事故:。
由食品引起的一次事故造成人員死亡、或者中毒人數(shù)超過30人以上(含30人)的;。
食品安全事故影響范圍跨越縣(市、區(qū))級(jí)行政區(qū)域，并造成嚴(yán)重后果的;。
其他以食品為載體，有可能造成嚴(yán)重社會(huì)影響的。
報(bào)告程序:。
報(bào)告應(yīng)采取電話、傳真或其他快捷有效的方式;。
重大食品安全事故報(bào)告分為初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告:。
(3)總結(jié)報(bào)告在事故處理結(jié)束后，本公司將及時(shí)上報(bào)包括食品安全事故鑒定結(jié)論，事故發(fā)生經(jīng)過及處理過程、原因及責(zé)任，今后防范措施，善后處理及賠償情況等。
任何部門和個(gè)人對重大食品安全事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)，不得阻礙他人報(bào)告。如有隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)事件發(fā)生，將視情節(jié)輕重追究有關(guān)部門和個(gè)人責(zé)任。
事故發(fā)生后，公司將及時(shí)調(diào)整資金，保障事故的報(bào)告、救援、調(diào)查處理所需要的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)及時(shí)到位。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇四
二、職責(zé)。
(一)董事會(huì):。
負(fù)責(zé)召集股東會(huì)，執(zhí)行股東會(huì)決議并向股東會(huì)報(bào)告工作;。
決定公司的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃和投資方案;。
決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置;。
批準(zhǔn)公司的基本管理制度;。
聽取總經(jīng)理的工作報(bào)告并作出決議;。
制定公司年度財(cái)務(wù)預(yù)、決算方案和利潤分配方案、彌補(bǔ)虧損方案;。
對公司增加或減少注冊資本、分立、合并、終止和清算等重大事項(xiàng)提出方案;。
聘任或解聘公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、財(cái)務(wù)部門負(fù)責(zé)人，并決定其獎(jiǎng)懲。
(二)ceo:。
全面領(lǐng)導(dǎo)公司生產(chǎn)經(jīng)營的各項(xiàng)工作;檢查考核公司高層管理人員的工作績效;。
組織制定公司全面性的管理制度，并做好制度的推行和落實(shí);。
研究、倡導(dǎo)和推動(dòng)想成公司有實(shí)際內(nèi)涵和自身特色的企業(yè)文化，創(chuàng)建正氣濃厚的人文氛圍，為工作的順利進(jìn)行提供員工思想保證。
(三)綜合部:。
考勤管理。
負(fù)責(zé)員工工號(hào)管理，監(jiān)督日常員工考勤記錄，負(fù)責(zé)員工請休假管理，制作考勤報(bào)表;。
每周跟進(jìn)考勤異常人員辦理補(bǔ)簽卡手續(xù)，對合格人員進(jìn)行錄入，負(fù)責(zé)對《考勤異常處理單》進(jìn)行匯總，對合格的處理單進(jìn)行錄入。
辦公用品管理。
負(fù)責(zé)辦公用品的采購、發(fā)放及監(jiān)控管理，負(fù)責(zé)報(bào)刊的訂購;。
負(fù)責(zé)每月辦公用品費(fèi)用的匯總及辦公用品費(fèi)用的控制;。
負(fù)責(zé)固定資產(chǎn)的管理與行政供應(yīng)商的管理。
員工社保及各類證件辦理。
負(fù)責(zé)各部門員工的社保繳交、停辦及一切手續(xù)的辦理;。
負(fù)責(zé)每月的社?？圪M(fèi)明細(xì)輸出與校對，及有關(guān)社會(huì)保險(xiǎn)的及時(shí)工作;。
公司員工商務(wù)簽證的報(bào)備、年審及辦理工作;。
負(fù)責(zé)公司車輛證件的報(bào)備、年審工作的落實(shí);。
負(fù)責(zé)員工工作證的制作;。
其他證件的辦理。
員工關(guān)系管理。
負(fù)責(zé)公會(huì)的行政服務(wù)管理及協(xié)調(diào);。
負(fù)責(zé)員工檔案管理及日常員工咨詢與提議的受理;。
協(xié)助上級(jí)組織及開展員工活動(dòng)。
日常人事事務(wù)工作。
負(fù)責(zé)員工的入職、轉(zhuǎn)正、離職等手續(xù)的辦理及相關(guān)檔案的管理;。
協(xié)助上級(jí)開展招聘、培訓(xùn)及績效考核等事務(wù)工作;。
個(gè)則各類人事通知的草擬及文件的分發(fā);。
負(fù)責(zé)員工合同或其他協(xié)議的簽訂與跟進(jìn)。
日常行政事務(wù)工作。
負(fù)責(zé)各類行政通知的草擬及各項(xiàng)管理制度或條例的公式，并記錄備案;。
負(fù)責(zé)會(huì)議的籌備與跟進(jìn)落實(shí);。
負(fù)責(zé)員工名片的制作與分發(fā);。
負(fù)責(zé)車輛的調(diào)度及維護(hù)跟進(jìn)，稽查并統(tǒng)計(jì)車輛的各項(xiàng)費(fèi)用及車輛使用的合規(guī)性;。
協(xié)助上級(jí)負(fù)責(zé)前臺(tái)工作的監(jiān)督;。
負(fù)責(zé)辦公室鑰匙的管理及各資產(chǎn)設(shè)備的登記。
(四)人力資源部:。
根據(jù)公司戰(zhàn)略發(fā)展需要，制定公司中長期人才戰(zhàn)略規(guī)劃;。
制定完善公司人事管理制度，優(yōu)化工作流程，組織、協(xié)調(diào)、監(jiān)督制度和流程的落實(shí);。
負(fù)責(zé)公司各級(jí)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置、調(diào)整，進(jìn)行定崗定編，制定部門和人員崗位職責(zé);。
負(fù)責(zé)日常人力管理工作(招聘甄選、績效考勤、離職等工作);。
協(xié)助部門處理員工關(guān)系，主導(dǎo)協(xié)議、合同簽訂與社保辦理工作;。
核定公司年度人員需求計(jì)劃，拓展招聘渠道，控制招聘成本;。
主導(dǎo)公司日常人事異動(dòng)管理，檔案管理，人事數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析;。
監(jiān)督、檢查與指導(dǎo)項(xiàng)目人資工作，協(xié)助處理人事類與政府部門的公關(guān)事務(wù);。
10、公司人事管理信息系統(tǒng)建立與維護(hù);。
(五)財(cái)務(wù)部:。
堅(jiān)決服從ceo的統(tǒng)一指揮，認(rèn)真執(zhí)行其工作指令，一起管理行為直接向ceo負(fù)責(zé);。
組織編制公司財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度，督促各項(xiàng)制度的實(shí)施和執(zhí)行;。
負(fù)責(zé)公司生產(chǎn)經(jīng)營成本核算和控制，力爭做到成本核算標(biāo)準(zhǔn)化、費(fèi)用控制合理化;。
組織倉管部定期清查盤點(diǎn)，做到賬卡物三相符;。
負(fù)責(zé)及時(shí)上交稅款和公司應(yīng)定期支付的其他費(fèi)用;。
10、按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
(六)計(jì)劃部:。
負(fù)責(zé)編制起草和修訂公司年度、季度、月度、日銷售計(jì)劃;。
負(fù)責(zé)收集各部門銷售日報(bào)表，上報(bào)產(chǎn)品、產(chǎn)量、產(chǎn)值完成情況;。
負(fù)責(zé)臨時(shí)工作號(hào)令的開出，并根據(jù)定額計(jì)劃對各部門單位下達(dá)各項(xiàng)定額指標(biāo);。
負(fù)責(zé)對各計(jì)劃員進(jìn)行工作稽查及向上級(jí)匯報(bào)每日工作;。
完成并協(xié)助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)其他工作安排。
(七)采購部:。
負(fù)責(zé)公司整體物流、物控方面的方案建議與執(zhí)行;。
負(fù)責(zé)各部門報(bào)批需要采購相關(guān)物資，及時(shí)采購到位，以免影響工作進(jìn)度;。
完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他相關(guān)事務(wù)。
(八)品質(zhì)部:。
負(fù)責(zé)建立、改進(jìn)、完善公司質(zhì)量管理體系并組織實(shí)施;。
根據(jù)公司的責(zé)任書，制定質(zhì)量管理年度目標(biāo)與月度目標(biāo)并組織實(shí)施;。
全面負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)口的安全質(zhì)量檢驗(yàn)和銷售的安全質(zhì)量監(jiān)控;。
負(fù)責(zé)質(zhì)量管理體系中潛在不合格情況的預(yù)防和，落實(shí)外審不合格情況的糾正工作;。
全面支持及負(fù)責(zé)國家或地區(qū)質(zhì)量管理局的監(jiān)督管理工作;。
做好安全質(zhì)量記錄，并按規(guī)定建檔、保管，對數(shù)據(jù)的正確性負(fù)責(zé)。
(九)市場部:。
1、市場研究。
(1)組織市場調(diào)查，了解現(xiàn)有市場情況;。
(2)研究市場需求，預(yù)測未來市場趨勢;。
(3)建立和維護(hù)營銷信息庫。
2、市場拓展。
(1)根據(jù)市場研究的要求，執(zhí)行市場調(diào)研，收集市場信息;。
(2)圍繞公司銷售目標(biāo)擬定市場開發(fā)計(jì)劃，并負(fù)責(zé)計(jì)劃的實(shí)施;。
(3)根據(jù)市場分析，積極發(fā)現(xiàn)新市場和新機(jī)會(huì)。
3、市場宣傳與策劃。
(1)掌握行業(yè)推廣渠道，并建立好良好的合作關(guān)系;。
(2)負(fù)責(zé)落實(shí)媒介載體，策劃、編制媒體、廣告年度計(jì)劃并實(shí)施;。
(3)配合市場開發(fā)計(jì)劃，負(fù)責(zé)制定展覽、展示年度計(jì)劃，策劃推廣方案并組織實(shí)施;。
(4)負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)市場活動(dòng)、市場宣傳的資料準(zhǔn)備;。
(5)積極收集市場推廣和宣傳機(jī)會(huì)。
4、品牌管理。
(1)對競爭品牌產(chǎn)品的價(jià)格、質(zhì)量、促銷手段等的收集、整理和分析;。
(2)對競爭品牌廣告策略、競爭手段的分析;。
(3)做出銷售預(yù)測，提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃;。
(4)制定各類產(chǎn)品線價(jià)格體系及營銷戰(zhàn)略、地區(qū)覆蓋策略及推廣計(jì)劃;。
(5)制定及實(shí)施市場推廣活動(dòng)和公關(guān)活動(dòng);。
(6)實(shí)施品牌規(guī)劃和品牌的形象建設(shè)。
5、提供產(chǎn)品技術(shù)支持。
(1)配合銷售進(jìn)行現(xiàn)場技術(shù)交流和產(chǎn)品介紹;。
(2)配合銷售進(jìn)行投標(biāo)、合同等過程中的技術(shù)支持;。
(3)為銷售和客戶服務(wù)部門提供新產(chǎn)品的技術(shù)培訓(xùn)。
(十)銷管部:。
為所轄區(qū)域內(nèi)零售市場提供專業(yè)性支持工作;。
在本轄區(qū)內(nèi)建立分銷網(wǎng)及擴(kuò)大公司產(chǎn)品覆蓋率;。
按照企業(yè)計(jì)劃和程序開展產(chǎn)品推廣活動(dòng)，介紹產(chǎn)品并提供相應(yīng)資料;。
對所管轄的零售點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品宣傳、入店培訓(xùn)、貨品陳列、公關(guān)促銷等工作;。
建立客戶資料卡及客戶檔案，完成相關(guān)銷售報(bào)表;。
參加公司召開的銷售會(huì)議或組織的培訓(xùn);。
與客戶建立良好關(guān)系，以維護(hù)企業(yè)形象。
(十一)渠道部:。
對空白市場網(wǎng)絡(luò)的開發(fā)機(jī)品牌推廣;。
對代理商客情的維護(hù)、服務(wù)、幫助;。
解決代理商在市場推廣及操作過程中的疑難問題的處理;。
對新老代理商專賣店導(dǎo)購的定期培訓(xùn)及指導(dǎo);。
對新代理商裝修驗(yàn)收完畢后，以書面形式向公司遞呈開業(yè)活動(dòng)的策劃方案、實(shí)施方案及對新代理商開業(yè)活動(dòng)物料支持的申請方案。
(十二)大客戶部:。
根據(jù)公司的總體計(jì)劃，編制大客戶開發(fā)、拜訪等工作的流程與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);。
負(fù)責(zé)組織大客戶渠道拓展工作;。
負(fù)責(zé)組織大客戶營銷與市場開發(fā)工作;。
負(fù)責(zé)大客戶服務(wù)與關(guān)系維護(hù)的監(jiān)督與管理工作;。
負(fù)責(zé)大客戶投訴處理區(qū)監(jiān)督檢查工作;。
負(fù)責(zé)與品牌廠家對應(yīng)部的密切聯(lián)系和迎接工作;。
完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的工作。
第二章收貨人備案管理制度。
本公司依法按照《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《進(jìn)出口食品安全管理辦法》等法律、行政法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。
本公司按規(guī)定在食品進(jìn)口前向四川省檢驗(yàn)檢疫局申請備案，并保證所提供備案信息的真實(shí)性。
本公司在向四川省檢驗(yàn)檢疫局申請備案時(shí)，按規(guī)定完整提供一下材料:。
填制準(zhǔn)確完備的收貨人備案申請表;。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇五
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾：
一、本企業(yè)生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全規(guī)定，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，批批留樣，及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（gb7718—20xx）的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時(shí)，及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的有關(guān)法律、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。
法定代表人（簽字）：xxx。
簽訂時(shí)間：20xx年x月x日。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇六
為進(jìn)一步落實(shí)烜坤礦業(yè)企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任，防止和減少各類生產(chǎn)事故發(fā)生，確保黑山嘴鎮(zhèn)安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定，本單位鄭重承諾如下：
一、認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)主體責(zé)任。企業(yè)主要負(fù)責(zé)人是企業(yè)安全生產(chǎn)的第一責(zé)任人，對企業(yè)的安全生產(chǎn)工作全面負(fù)責(zé)。建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行安全生產(chǎn)責(zé)任制，強(qiáng)化企業(yè)基層和基礎(chǔ)工作。
二、建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度。嚴(yán)格執(zhí)行重大危險(xiǎn)源管理、隱患排查治理、高處作業(yè)、動(dòng)火作業(yè)、臨時(shí)用電及進(jìn)入罐釜、壕池、管道等場所作業(yè)的制度。
三、做好安全大檢查工作。建立并完善安全生產(chǎn)檢查臺(tái)帳，對查出的安全隱患，落實(shí)整改內(nèi)容、整改措施、整改時(shí)限、整改部門、整改人員，按時(shí)完成整改。
四、不斷提高從業(yè)人員安全素質(zhì)。對企業(yè)職工定期進(jìn)行安全教育，建立企業(yè)、車間、班組“三級(jí)教育”檔案；安全管理人員、特種作業(yè)人員，確保執(zhí)證上崗；按規(guī)定配備專職安管人員。
五、提高企業(yè)本質(zhì)安全。嚴(yán)格落實(shí)危險(xiǎn)工藝設(shè)置安全連鎖、報(bào)警等保護(hù)措施；安全設(shè)施的安裝、使用及設(shè)備設(shè)施的檢測、維護(hù)符合相關(guān)要求，嚴(yán)禁跑、冒、滴、漏現(xiàn)象，不使用淘汰工藝和設(shè)備。
時(shí)上報(bào)。
七、嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可。新建、改建、擴(kuò)建建設(shè)項(xiàng)目，要嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)項(xiàng)目安全許可制度，新設(shè)立的危化項(xiàng)目要進(jìn)入化工園區(qū)。
八、依法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。嚴(yán)格按照許可范圍使用、儲(chǔ)存易制毒化學(xué)品及危險(xiǎn)化學(xué)品；儲(chǔ)存場所設(shè)置相應(yīng)的安全防護(hù)設(shè)施，并做好安全設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)，嚴(yán)禁違規(guī)裝卸、運(yùn)輸。
九、提高企業(yè)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)管理水平。積極推行安全標(biāo)準(zhǔn)化管理，逐步建立自我約束、自我完善，持續(xù)改進(jìn)的企業(yè)安全生產(chǎn)工作機(jī)制，不斷提升企業(yè)整體安全水平。
十、確保企業(yè)不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。本單位將嚴(yán)格遵守國家安全生產(chǎn)各項(xiàng)法律、法規(guī)，認(rèn)真做好生產(chǎn)、經(jīng)營、使用、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、處置各環(huán)節(jié)安全生產(chǎn)工作，確保不發(fā)生各類生產(chǎn)安全事故。
此承諾書接受企業(yè)職工及社會(huì)監(jiān)督，如有違法違規(guī)行為，承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
單位（蓋章）：
單位主要負(fù)責(zé)人：
單位安全生產(chǎn)負(fù)責(zé)人：
年 月 日
1、積極落實(shí)本部門安全生產(chǎn)主體責(zé)任，建立健全安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)規(guī)章制度(安全生產(chǎn)管理規(guī)定、安全技術(shù)操作規(guī)程和安全技術(shù)措施計(jì)劃等)，并嚴(yán)格執(zhí)行;按規(guī)定建立安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和配備安全管理人員。自覺接受安全監(jiān)督管理，把安全工作責(zé)任切實(shí)落實(shí)到基層和責(zé)任人。
2、對員工進(jìn)行部門安全教育和班組安全教育，對員工進(jìn)行經(jīng)常性的安全意識(shí)、安全知識(shí)和安全技術(shù)教育，并組織考核。定期組織本部門全體員工開展安全知識(shí)、消防知識(shí)的培訓(xùn)活動(dòng)，提高員工的安全意識(shí)和安全業(yè)務(wù)技能。使員工做到“四懂四會(huì)”，能夠果斷、正確地處置各種突發(fā)事件。
3、組織本部門進(jìn)行定期安全檢查，落實(shí)隱患整改，保證安全設(shè)施、設(shè)備，各種安全標(biāo)志齊全并符合要求，確保疏散通道和消防通道暢通。
4、嚴(yán)格執(zhí)行安全事故報(bào)告制度，在發(fā)生重傷、死亡事故后狀態(tài)，做到班有班人管。
安全生產(chǎn)“五同時(shí)”管理制度
(1)項(xiàng)目部領(lǐng)導(dǎo)必須堅(jiān)持貫徹“管生產(chǎn)的同時(shí)必須管安全”的原則，在計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比生產(chǎn)工作時(shí)，必須同時(shí)計(jì)劃、布置、檢查、總結(jié)、評比安全工作。
(2)計(jì)劃經(jīng)營部門在安排計(jì)劃經(jīng)營工作時(shí)，要同時(shí)考慮安全工作，合理安排生產(chǎn)周期，做到生產(chǎn)和安全兩個(gè)指標(biāo)同時(shí)下達(dá)，兩項(xiàng)工作同時(shí)抓。
(3)生產(chǎn)部門在編制生產(chǎn)：計(jì)劃、進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)度時(shí)，貫徹生產(chǎn)必須安全的原則，充分考慮生產(chǎn)上可能出現(xiàn)的安全問題，將安全列為生產(chǎn)、調(diào)度例會(huì)的重要內(nèi)容。下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，要滿足應(yīng)具備的安全生產(chǎn)條件。
(4)各部室、作業(yè)層必須做到安全生產(chǎn)“五同時(shí)”把安全工作貫穿到生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的每個(gè)環(huán)節(jié)中去，每周組織一次安全檢查，每月進(jìn)行一次安全教育。
各專職安全員對發(fā)生的事故進(jìn)行處理時(shí)，注意保護(hù)現(xiàn)場，查清原因，采取防范措施，堅(jiān)持“四不放過”原則。
5、對重大危險(xiǎn)源和易發(fā)生事故的重點(diǎn)部位實(shí)施有效監(jiān)測、監(jiān)控;落實(shí)重點(diǎn)部位、重點(diǎn)崗位應(yīng)急措施，建立定期巡回檢查制度;制定事故應(yīng)急救援預(yù)案，并定期進(jìn)行演練。
6、根據(jù)作業(yè)環(huán)境為員工配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的個(gè)人防護(hù)用品，培訓(xùn)員工正確的使用方法，并監(jiān)督其有效佩戴使用。
違反上述承諾，接受相應(yīng)的行政處罰，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
如因安全生產(chǎn)工作管理不力導(dǎo)致任何責(zé)任安全事故，部室、作業(yè)層負(fù)責(zé)人接受任何處罰。
承諾人： 年 月 日
作為家庭的一員,我深刻認(rèn)識(shí)到安全是家庭幸福的基礎(chǔ),事故是痛苦的根源;作為企業(yè)的一名員工,我深刻認(rèn)識(shí)到了自己不僅僅是家庭中的一員,也是企業(yè)的一分子,安全不僅僅 是我的權(quán)利,更加是我對企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù);作為從事線纜行業(yè)的一名員工,我深刻認(rèn)識(shí)到了 企業(yè)生產(chǎn)電氣設(shè)備多,易燃,易爆和有毒物品多,高速旋轉(zhuǎn)機(jī)械多,特種作業(yè)多,勞動(dòng)條件 和環(huán)境相當(dāng)復(fù)雜,本身潛伏著諸多不安全因素,潛在的危險(xiǎn)性大,工作中稍有疏忽,潛在的危險(xiǎn)會(huì)轉(zhuǎn)化為人身事故.因此,我鄭重承諾在以后的工作中將做到以下幾點(diǎn):
1、履行崗位安全責(zé)任,為企業(yè)安全負(fù)責(zé),為部門安全負(fù)責(zé),為員工安全負(fù)責(zé),為自己安全負(fù)責(zé)。
2、自覺遵守國家,行業(yè)和公司的各種安全管理法律,規(guī)章,制度,規(guī)定,服從管理,正確 佩戴和使用勞動(dòng)防護(hù)用品,與"違章,麻痹,不負(fù)責(zé)任"三大敵人做斗爭,努力做到"不傷 害自己,不傷害別人,不被別人傷害" 。
3、遵守安全生產(chǎn)管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定,不在生產(chǎn)場地吸煙。
4、遵守消防管理的各項(xiàng)法律,規(guī)章,制度,規(guī)定,積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識(shí),熟悉各 種滅火器材的使用方法和逃生線路。
5、日常工作中不違章指揮,不違章作業(yè),不違反勞動(dòng)紀(jì)律,不盲目作業(yè)。
6、自覺接受企業(yè)、部門、班組的安全交底和技術(shù)交底,自覺執(zhí)行安全交底和技術(shù)交底要求的各種安全措施,不抱僥幸心理。
7、支持企業(yè)質(zhì)安部和上級(jí)安監(jiān)部門的工作,積極接受安全管理人員和其他人員對自己不安全行為的批評和建議并及時(shí)改正。
8、主動(dòng)制止同事的不安全行為,對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素,立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告;接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
9、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí),安全活動(dòng),事故應(yīng)急演練,掌握作業(yè)所 需的安全生產(chǎn)知識(shí),提高安全生產(chǎn)技能,增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
10、積極參與企業(yè)的安全文化建設(shè),努力營造和諧的安全生產(chǎn)氛圍,培養(yǎng)良好的工作習(xí)慣和安全價(jià)值觀。
承 諾 人: 日 期:
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級(jí)安全教育、安全生產(chǎn)紀(jì)律教育、hse管理制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”、及各項(xiàng)安全、治安管理規(guī)定和規(guī)章制度的教育。
2、本人在上崗前，已接受安監(jiān)等部門舉辦的：?；窂臉I(yè)人員資格培訓(xùn)、或安全管理人員資格培訓(xùn)、或特種設(shè)備操作資格培訓(xùn)，并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，自覺履行本崗位安全職責(zé)，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅(jiān)持安全第一，做到：以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的公民基本權(quán)利情況下，本人自愿接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和安全職能人員的安全檢查與監(jiān)督、自覺接受企業(yè)管理。
5、在工作中，自覺遵守國家、地方的法律法規(guī)，自覺遵守企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規(guī)定。不違反安全操作規(guī)程，自覺遵守《出入庫管理規(guī)定》等，自覺正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品和安全防護(hù)用具。
6、增強(qiáng)自我保持意識(shí)：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。
7、遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項(xiàng)事故應(yīng)急措施，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機(jī)。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀(jì)律，不盲目作業(yè)。
9、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告；接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動(dòng)、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔(dān)責(zé)任。
本承諾書自簽字日起生效。
承 諾 人（簽字）： 工種： 所屬部門：
部門負(fù)責(zé)人（簽字）：
市安監(jiān)局與企業(yè)法人代表或企業(yè)負(fù)責(zé)人簽訂安全生產(chǎn)承諾書
承諾書主要包括七個(gè)方面內(nèi)容：
一是遵守安全生產(chǎn)法律法規(guī)，自覺履行安全生產(chǎn)法定職責(zé)，建立完善安全生產(chǎn)責(zé)任制和各項(xiàng)安全管理制度及操作規(guī)程。
二是嚴(yán)格執(zhí)行《市企業(yè)安全生產(chǎn)主體責(zé)任暫行規(guī)定》中的各項(xiàng)要求，合法、守法從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。
三是確保安全資金投入，加強(qiáng)全員安全教育，努力實(shí)現(xiàn)本質(zhì)安全。
四是加強(qiáng)生產(chǎn)事故防范，定期組織開展安全檢查，及時(shí)消除發(fā)現(xiàn)的各類事故隱患。
五是建立安全事故應(yīng)急預(yù)案，并定期組織應(yīng)急預(yù)案演練。
六是自覺接受政府及有關(guān)安全生產(chǎn)監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理，發(fā)生事故及時(shí)上報(bào)，并協(xié)助事故調(diào)查組開展事故調(diào)查處理。
七是違反以上承諾，愿意承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇七
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。
（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
（八）保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的`容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
（十二）保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇八
為確保保健食品流通安全，保障人民群眾身體健康，維護(hù)消費(fèi)者的正當(dāng)利益，現(xiàn)承諾如下：
一、企業(yè)法人代表或負(fù)責(zé)人為企業(yè)食品安全管理第一責(zé)任人;
七、做到經(jīng)營的`保健食品設(shè)有專柜存放，不同類的產(chǎn)品或保健食品與非食品應(yīng)分開存放，并且要有明顯的標(biāo)志。
八、規(guī)范經(jīng)營行為，自覺接受行政執(zhí)法機(jī)關(guān)依法監(jiān)管和社會(huì)監(jiān)督，維護(hù)和保障消費(fèi)者的健康與其他合法權(quán)益。
以上承諾均為本人(單位)真實(shí)意思的表達(dá)，因違反承諾，而引發(fā)的一切法律后果由本人(單位)自行承擔(dān)。
承諾單位(蓋章)： 單位負(fù)責(zé)人簽名：
年 月 日
注：本承諾一式兩份，承諾單位(人)和行政執(zhí)法部門各留存一份。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇九
在社會(huì)發(fā)展不斷提速的今天，承諾書的使用越來越廣泛，承諾書是單方意思表示，不具有合同效力。那么，怎么去寫承諾書呢？下面是小編精心整理的食品企業(yè)質(zhì)量安全的承諾書范文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
xx縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：
貴局《食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任告知書》收悉。為切實(shí)履行食品企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，提升食品質(zhì)量安全水平，保障食品質(zhì)量安全，我單位承諾：
一、嚴(yán)格遵守國家《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督檢查規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，牢固樹立食品質(zhì)量安全主體責(zé)任意識(shí)，自覺履行法定義務(wù)，對我單位生產(chǎn)的食品質(zhì)量安全負(fù)責(zé)。
二、依法取得相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)。
三、建立完善質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制，建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗(yàn)記錄、不合格品管理和不安全食品召回、食品安全事故處置等制度，保證食品質(zhì)量安全符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，不存在危及人體健康、人身財(cái)產(chǎn)安全的不合理的危險(xiǎn)。
四、建立完善食品質(zhì)量安全檢測體系，提高食品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測能力，嚴(yán)格原料進(jìn)廠查驗(yàn)制度和成品出廠檢驗(yàn)制度，保證進(jìn)行批批檢驗(yàn)，產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)合格后出廠。
五、建立完善產(chǎn)品質(zhì)量溯源制度，明確質(zhì)量相關(guān)人員崗位責(zé)任，建立和保存生產(chǎn)記錄和銷售臺(tái)帳，保證食品質(zhì)量安全問題的.可溯性。
六、建立完善質(zhì)量誠信體系，加強(qiáng)自律，依法生產(chǎn)經(jīng)營，全面落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任。企業(yè)生產(chǎn)加工食品的標(biāo)識(shí)標(biāo)注內(nèi)容應(yīng)符合規(guī)定，決不使用非食品原料、回收食品作為原料生產(chǎn)食品，不濫用食品添加劑或者添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)，不生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者要求的食品。發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量安全問題，及時(shí)報(bào)告，妥善處理。
七、建立完善售后服務(wù)制度，接受消費(fèi)者的產(chǎn)品質(zhì)量查詢，妥善處理消費(fèi)者的投訴和建議，依法履行賠償義務(wù)。
八、接受群眾、媒體和監(jiān)管部門的監(jiān)督，積極配合監(jiān)管部門依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管。
承諾單位（簽字蓋章）：___________。
20xx年xx月xx日。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十
為了確保食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本企業(yè)特向社會(huì)鄭重承諾：
一、嚴(yán)格依照國家法律、法規(guī)、規(guī)章和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事食品生產(chǎn)活動(dòng)。本著對社會(huì)和公眾高度負(fù)責(zé)的精神，切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，誠信守法生產(chǎn)經(jīng)營。
二、嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證持續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，建立原輔材料采購進(jìn)貨臺(tái)帳，嚴(yán)格進(jìn)貨檢驗(yàn)制度。
四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局申報(bào)。
承諾單位(簽字蓋章)：
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十一
為了保障全體職工健康地工作、生活，促進(jìn)公司各項(xiàng)工作順利開展，防止食物中毒事故的發(fā)生，學(xué)校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾：
一、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章制度，督促就餐職工嚴(yán)格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》，守法經(jīng)營，誠實(shí)守信，嚴(yán)格按程序采購、貯存、加工食品，維護(hù)職工的合法權(quán)益，嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。
二、本著“誠信服務(wù)，職工至上”的宗旨，做到微笑服務(wù)，禮貌待人，為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。
三、食品采購固定專人負(fù)責(zé)，保證正規(guī)的采購渠道，使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。
四、保證食堂員工每年進(jìn)行一次身體健康檢查，持健康許可證上崗。講究個(gè)人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，工作時(shí)不吸煙，上崗穿著工作服、戴工作帽。
五、食堂的`設(shè)備和用具，符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負(fù)責(zé)，餐具每餐后都必須進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒。
出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅(jiān)決不進(jìn)入食堂；不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉，不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。
七、全面負(fù)責(zé)食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查；認(rèn)真落實(shí)防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施，不使用有色塑料制品和洗衣粉，確保食品、器具安全衛(wèi)生；做好食品進(jìn)購記錄，購買大宗物品向供貨單位索取合格證明；負(fù)責(zé)廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生，垃圾及時(shí)清除，天天保持清潔。
八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境，使職工能舒適就餐。
九、正常情況下保證準(zhǔn)時(shí)開飯不誤點(diǎn)。遇特殊情況不能供餐時(shí)應(yīng)及時(shí)發(fā)通知并積極采取應(yīng)對措施。
十、經(jīng)常征求職工的意見，虛心接受公司和上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，努力改進(jìn)工作。
食品質(zhì)量安全承諾書篇一、經(jīng)營者對場內(nèi)提供的食品，應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)的規(guī)定作如下承諾：所經(jīng)營的食品符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)，在保持期限內(nèi)，無腐爛變質(zhì)，包裝標(biāo)識(shí)符合要求，標(biāo)識(shí)內(nèi)容屬實(shí)，票證合法齊全。
二、如果出現(xiàn)質(zhì)量問題，按照國家規(guī)定或者與消費(fèi)者的約定，承擔(dān)包換、包退或者其他責(zé)任的，應(yīng)當(dāng)履行責(zé)任。
三、對市場內(nèi)出售食品出現(xiàn)質(zhì)量問題的投訴，只要消費(fèi)者提出的理由是正當(dāng)充分，應(yīng)當(dāng)按照消費(fèi)者投訴處理辦法先行處理。當(dāng)食品經(jīng)營者或供貨商無法立即處理時(shí)，應(yīng)由市場經(jīng)營者先行賠付，然后再由市場經(jīng)營者向食品經(jīng)營者或供貨商進(jìn)行賠償。
四、食品經(jīng)營者要對所購進(jìn)或出售的食品質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，確保其出售的食品在保質(zhì)期內(nèi)：產(chǎn)地清晰；證件合法齊全、有效；外包裝無毒無害質(zhì)地良好。
五、對食品質(zhì)量低劣、標(biāo)識(shí)不明、證件不齊食品，堅(jiān)決下架退貨，不予銷售。
六、食品經(jīng)營者出售食品要明碼標(biāo)價(jià)，按照規(guī)定和消費(fèi)者要求開具信譽(yù)卡，保證出售食品不蒙騙、欺詐消費(fèi)者。
七、對未兌現(xiàn)承諾，出售假冒偽劣食品，損害消費(fèi)者利益的行為，接受有相關(guān)部門法律處罰。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十二
為了認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》，確保食品流通安全，本經(jīng)營者鄭重保證：
一、嚴(yán)格依照《食品安全法》等法律法規(guī)從事食品經(jīng)營活動(dòng)，對社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，誠信經(jīng)營，保證所經(jīng)營食品安全，理解社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)職責(zé)。
二、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場地且貼合下列要求：
(一)經(jīng)營場所與有毒、有害場所以及其他污染源堅(jiān)持規(guī)定距離;。
(二)經(jīng)營場所與個(gè)人生活空間分開;。
(三)經(jīng)營場所堅(jiān)持內(nèi)部環(huán)境整潔;。
三、具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施且貼合下列要求：
(一)設(shè)備及設(shè)施空間布局和操作流程設(shè)計(jì)貼合規(guī)定，合理布局;。
(四)食品容器、工具和設(shè)備與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開。四、建立從業(yè)人員健康管理制度。經(jīng)營人員每年進(jìn)行必要的健康檢查，取得健康證明后從事食品經(jīng)營活動(dòng)。堅(jiān)持個(gè)人衛(wèi)生，銷售食品時(shí)洗凈雙手，穿戴清潔的工作衣、帽。五、建立食品進(jìn)貨查檢記錄制度。采購食品時(shí)查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，并如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等資料，保存期限不少于二年。創(chuàng)造條件盡快使用電子臺(tái)帳。
六、按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查貨架及庫存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的食品。
七、對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存、停止銷售等措施，作好相關(guān)的記錄和通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并協(xié)助做好不合格食品的召回工作。
八、食品廣告的資料真實(shí)合法、不包含虛假、夸大的資料，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。
九、經(jīng)營預(yù)包裝食品的，貼合下列要求：
(一)按照食品標(biāo)簽標(biāo)示的警示標(biāo)志、警示說明或者注意事項(xiàng)的要求銷售;。
(二)進(jìn)口預(yù)包裝食品的包裝上有中文標(biāo)簽和中文說明，載明食品原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)絡(luò)方式。
十、經(jīng)營散裝食品的，貼合下列要求：
(二)銷售散裝食品，在散裝食品的容器、外包裝上標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等資料。
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十三
企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：
（一）嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《標(biāo)準(zhǔn)化法》、《計(jì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》、《查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定》、《產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定》、《加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見》以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售，并保證不制假售假。
（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。
（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過程質(zhì)量管理。
（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對無強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。
（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。
（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。
（八）保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對食品無污染。
（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測儀器定期通過計(jì)量檢定。
（十）保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。
（十一）保證產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注及食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志的使用符合國家有關(guān)規(guī)定。
（十二）保證當(dāng)出廠銷售的食品存在可能危及人身安全健康或人身安全重大事故危險(xiǎn)時(shí)，能及時(shí)召回已經(jīng)出廠銷售的食品。對生產(chǎn)不合格食品和制售假冒偽劣食品的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
承諾單位（蓋章）：
單位負(fù)責(zé)人： 日期： 年 月 日
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十四
為了保證食品質(zhì)量安全，保障人民群眾的身體健康和生命安全，本公司特向社會(huì)鄭重承諾：
一、本公司生產(chǎn)的食品符合國家法律、法規(guī)和國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量安全制度，滿足保障身體健康、生命安全的要求。
二、嚴(yán)格按照國家的法律、法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定組織生產(chǎn)，保證連續(xù)滿足食品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應(yīng)的衛(wèi)生條件。
三、嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料、食品添加劑和食品包裝材料、容器的進(jìn)貨驗(yàn)收制度，核對每批原輔材料檢驗(yàn)合格證明，批批留樣，及時(shí)向企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局報(bào)告原輔材料進(jìn)貨及檢驗(yàn)、合格證明等情況。
四、嚴(yán)格執(zhí)行出廠檢驗(yàn)制度，產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、檢驗(yàn)記錄和銷售記錄完整齊全，產(chǎn)品批批檢驗(yàn)、批批留樣，未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不出廠銷售，售出的產(chǎn)品要具有可追溯性，發(fā)生問題要及時(shí)召回。
五、不違反國家規(guī)定使用或?yàn)E用食品添加劑，使用的添加劑或其它添加物質(zhì)全部到企業(yè)所在地區(qū)縣質(zhì)監(jiān)局備案，并要按照《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（gb7718—20xx）的要求在產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)中明示添加劑使用情況。
六、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
七、不使用應(yīng)獲證而未獲證的食品原料、食品添加劑或食品包裝容器進(jìn)行生產(chǎn)加工活動(dòng)。
八、不超出許可范圍生產(chǎn)加工食品。
九、委托或受委托加工食品時(shí)，及時(shí)到市質(zhì)監(jiān)局辦理委托加工備案手續(xù)。
十、自覺遵守國家的相關(guān)法律、法規(guī)，倡導(dǎo)行業(yè)自律，切實(shí)履行企業(yè)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的義務(wù)。生產(chǎn)企業(yè)名稱（公章）：
法定代表人（簽名）：
簽定時(shí)間：
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十五
為搞好食品安全工作，保障人民群眾身體健康，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，我在嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)規(guī)定、要求的'基礎(chǔ)上，鄭重承諾：
1、堅(jiān)決不經(jīng)營不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)要求的各類食品。
2、堅(jiān)決不銷售包裝袋破損、生產(chǎn)日期等標(biāo)識(shí)模糊不清難以辨認(rèn)的預(yù)包裝食品。
3、不在食品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發(fā)霉變質(zhì)原料加工食品。
4、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質(zhì)量標(biāo)志。
5、認(rèn)真執(zhí)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容；認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的許可證和食品合格的證明文件。
6、嚴(yán)格執(zhí)行食品退市制度，不銷售假冒偽劣食品，不銷售不符合法定要求的食品，對消費(fèi)者投訴、舉報(bào)的，配合工商所調(diào)查，采取積極主動(dòng)的態(tài)度進(jìn)行處理。
7、一定做誠實(shí)守信的經(jīng)營戶。
承 諾 人：
經(jīng)營戶名稱：
地 址：
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十六
本公司鄭重承諾：
3、凡本公司所售耗材及設(shè)備，均設(shè)有售后服務(wù)，售后服務(wù)聯(lián)系人員：，聯(lián)系電話：售后服務(wù)常駐地址：
7、質(zhì)量保證期內(nèi)，由于產(chǎn)品原因?qū)е碌娜松韨柏?cái)產(chǎn)損失，公司承擔(dān)全部責(zé)任。
8、對臨時(shí)急需而非本公司銷售產(chǎn)品，盡量幫助進(jìn)行市場協(xié)調(diào)，確保醫(yī)院需求。
承諾單位：
法人：
代理人：
年月如
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十七
為了個(gè)人的安全健康，為了家庭的幸福美滿，為了企業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展，本人在工作中，自愿簽訂并遵守以下承諾：
1、本人在上崗前，已接受本單位：新工人三級(jí)安全教育、安全生產(chǎn)紀(jì)律教育、hse管理制度教育、本工種的“安全生產(chǎn)操作規(guī)程”、及各項(xiàng)安全、治安管理規(guī)定和規(guī)章制度的教育。
2、本人在上崗前，已接受安監(jiān)等部門舉辦的：?；窂臉I(yè)人員資格培訓(xùn)、或安全管理人員資格培訓(xùn)、或特種設(shè)備操作資格培訓(xùn)，并持證上崗。
3、牢記“安全第一、預(yù)防為主”的安全生產(chǎn)方針，自覺履行本崗位安全職責(zé)，在生產(chǎn)與安全發(fā)生矛盾時(shí)，堅(jiān)持安全第一，做到：以人為本、安全為天。
4、在不違背國家有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的`公民基本權(quán)利情況下，本人自愿接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和安全職能人員的安全檢查與監(jiān)督、自覺接受企業(yè)管理。
5、在工作中，自覺遵守國家、地方的法律法規(guī)，自覺遵守企業(yè)有關(guān)安全生產(chǎn)的管理制度和規(guī)定。不違反安全操作規(guī)程，自覺遵守《出入庫管理規(guī)定》等，自覺正確使用個(gè)人勞動(dòng)保護(hù)用品和安全防護(hù)用具。
6、增強(qiáng)自我保持意識(shí)：在工作中做到“我不傷害別人，我不被別人傷害，我不傷害自己”。不在工作時(shí)間從事與工作無關(guān)的活動(dòng)。
7、遵守消防管理的各項(xiàng)法律、規(guī)章、制度、規(guī)定，積極學(xué)習(xí)滅火與火場逃生知識(shí)，熟悉各種滅火器材的使用方法和逃生線路，熟練掌握本崗位各項(xiàng)事故應(yīng)急措施，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)處置，不延誤時(shí)機(jī)。
8、日常工作中不違章指揮、不違章作業(yè)、不違反勞動(dòng)紀(jì)律，不盲目作業(yè)。
9、主動(dòng)制止同事的不安全行為，對發(fā)現(xiàn)事故隱患或者其他不安全因素，立即向現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理人員或者本單位負(fù)責(zé)人報(bào)告；接到報(bào)告的人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以處理。
10、積極參加公司舉辦的各種安全培訓(xùn)和安全學(xué)習(xí)、安全活動(dòng)、事故應(yīng)急演練，掌握作業(yè)所需的安全生產(chǎn)知識(shí)，提高安全生產(chǎn)技能，增強(qiáng)事故預(yù)防和應(yīng)急處理能力。
對于以上承諾，本人自覺遵守，如有違反，本人愿承擔(dān)責(zé)任。
本承諾書自簽字日起生效。
承諾人（簽字）：工種：所屬部門：
部門負(fù)責(zé)人（簽字）：
食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾書篇十八
食品質(zhì)量直接關(guān)系人民群眾的健康和平安，直接關(guān)系廣闊消費(fèi)者的切身利益，關(guān)系到黨和政府的形象。為社會(huì)提供滿足人民群眾生活需要的平安合格食品，是每個(gè)食品生產(chǎn)加工企業(yè)義不容辭的責(zé)任！質(zhì)量誠信將為企業(yè)的開展贏得更加廣闊的空間。作為食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的企業(yè)法人代表，我們將通過行業(yè)自律及一切行之有效的管理手段，保證食品質(zhì)量平安。在此，鄭重向社會(huì)莊嚴(yán)承諾：
一、遵守國家法律法規(guī)，切實(shí)提高對食品質(zhì)量平安重要性的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量平安第一責(zé)任人的責(zé)任意識(shí)。
二、建立健全質(zhì)量管理制度，努力提高質(zhì)量管理水平，建立和完善產(chǎn)品質(zhì)量自我約束機(jī)制，決不生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品。
三、嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。
四、保證企業(yè)生產(chǎn)條件符合國家法律法規(guī)和有關(guān)政策要求，從人員、設(shè)備、環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)、工藝、原料、管理、儲(chǔ)運(yùn)、包裝等10個(gè)方面保證食品質(zhì)量。
五、保證食品生產(chǎn)加工工藝科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn)，對關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格有效的控制，決不使用非食品原料生產(chǎn)加工食品。
六、對原材料、輔助材料、食品添加劑嚴(yán)格把關(guān)，不使用過期變質(zhì)等不合格原料，添加劑的使用必須符合國家有關(guān)要求，不濫用添加劑。
七、建立和完善質(zhì)量檢驗(yàn)、檢測手段，暫無自檢能力的`企業(yè)，必須委托有國家認(rèn)可的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)格執(zhí)行強(qiáng)制檢驗(yàn)的規(guī)定，未經(jīng)檢驗(yàn)合格的食品決不出廠。
八、生產(chǎn)過程中不偽造產(chǎn)地或冒用廠名、廠址或認(rèn)證標(biāo)志；不摻雜、摻假；不以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品。
九、自覺接受消費(fèi)者、社會(huì)和行政部門的監(jiān)督，不斷提高法律意識(shí)和誠信意識(shí)，努力提升食品質(zhì)量水平。
十、如果出現(xiàn)違反上述承諾，本企業(yè)愿意接受相關(guān)法律法規(guī)的處分，并消除由于質(zhì)量問題造成的社會(huì)影響。
承諾單位〔蓋章〕：
質(zhì)監(jiān)部門〔蓋章〕：
負(fù)責(zé)人〔簽字〕：
負(fù)責(zé)人〔簽字〕：
xx年xx月xx日。
xx年xx月xx日。
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