報告需要有邏輯性和條理性，以幫助讀者或聽眾理解和接受其中的信息。報告的語言應(yīng)該準確、簡練，避免使用復(fù)雜的句子結(jié)構(gòu)和冗長的描述。在寫報告時，可以參考這些范文的結(jié)構(gòu)和語言運用，提高寫作的效果。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇一
尊敬的總裁：
我做為銷售經(jīng)理，通過確定銷售領(lǐng)域、配額、目標來協(xié)調(diào)銷售工作，并為銷售代表制定培訓(xùn)項目。分析銷售數(shù)據(jù)，確定銷售潛力并監(jiān)控客戶的偏好解決用戶關(guān)于銷售和服務(wù)的投訴。
計劃和指導(dǎo)工作人員，訓(xùn)練和對其進行績效評估，發(fā)展并控制銷售和服務(wù)程序。
觀察用戶偏愛，確定銷售努力的焦點。
指導(dǎo)和協(xié)調(diào)各類銷售活動，包括所生產(chǎn)的產(chǎn)品、服務(wù)、商品或其他物品的銷售。
拜訪給予特權(quán)的經(jīng)銷商，激起其對建立或者擴大合作計劃的興趣。
確定價格時間表和貼現(xiàn)率。
與準客戶商討其對設(shè)備的需要，并且給用戶提出購買設(shè)備型號的建議。
指導(dǎo)文案人員對出口信件、投標請求、信貸收集作記錄，保持目前關(guān)于關(guān)稅，許可和限制的信息。
檢查運營記錄和銷售報告，確定盈利。
市場開發(fā)經(jīng)費遠遠不夠，款到發(fā)貨越來越不適合不了市場(現(xiàn)在別人都是貨到付款)，銷售代表數(shù)量遠遠不夠，用于業(yè)務(wù)的車輛也不夠等等很多原因，讓我們這個銷售部門始終無法達到公司的業(yè)績要求，導(dǎo)致整個部門的員工工資上不去，員工流動性很大。雖然我要辭職了，我還是希望公司能夠解決上面的問題，我想不管是哪位新來的銷售經(jīng)理，都會馬上面臨這個問題。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇二
督導(dǎo)服務(wù)員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優(yōu)質(zhì)服務(wù).督導(dǎo)服務(wù)員的管理,全面負責為客人就餐時提供各項優(yōu)質(zhì)服務(wù).
1營業(yè)時,服務(wù)員布置任務(wù).營業(yè)時,服務(wù)員布置任務(wù).協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.
2協(xié)調(diào)、溝通餐廳、傳菜部及廚房的工作.營業(yè)時帶頭為客人服務(wù),。
3營業(yè)時帶頭為客人服務(wù),確保服務(wù)員按服務(wù)程序與標準為客人服務(wù).
4對特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點,對特殊及重要客人給予關(guān)注,介紹菜單內(nèi)容及推薦特色菜點,并回答客人問題.做好客情維護，處理客人投訴?；卮鹂腿藛栴}.做好客情維護，處理客人投訴。了解員工的思想動態(tài)，并及時做思想工作。
6開餐前,檢查餐廳擺臺,清潔衛(wèi)生,餐廳用品供應(yīng)及設(shè)備、設(shè)施的完好情況.并填寫檢查紀錄。完好情況.并填寫檢查紀錄。情況負責餐廳的用具的補充并填寫提貨單、采購申請.
7負責餐廳的用具的補充并填寫提貨單、采購申請.
8每日停止營業(yè)后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業(yè)報告.每日停止營業(yè)后,負責全面檢查餐廳,并填寫營業(yè)報告.定期組織組長、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).
9定期組織組長、服務(wù)員、領(lǐng)位培訓(xùn).在營業(yè)期間發(fā)現(xiàn)有客人投訴應(yīng)及時向經(jīng)理匯報.
10在營業(yè)期間發(fā)現(xiàn)有客人投訴應(yīng)及時向經(jīng)理匯報.完成直接上級交辦的其他事宜。
11完成直接上級交辦的其他事宜。
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餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇三
尊敬的主任：
您好!
在與公司正式簽訂合同之前，我向公司提出辭職申請，以下是我的辭職書。今我之請辭，既不為薪水待遇，亦不為制度約束，更不為人情世故，實為自身原因，個人問題為要。
未為公司謀取效益，增加利潤，并未找到自身價值的所在，也并未感覺自己有多大的空間可以開發(fā)。
三個月中，我一直履行自己定下的諾言：煙草營銷的基石是服務(wù)，服務(wù)的本質(zhì)要用心。在推銷產(chǎn)品之前，首先把自己推銷出去。工作之中，不管遇到多么刁蠻的客戶，不管客戶面對自己發(fā)了多少牢騷，訴說了多少抱怨，數(shù)落了多少冷嘲熱諷，也不管自己的心情有多么不好，在面對商戶工作的時候，都要始終保持快樂訪銷，始終樹立起自己的微笑服務(wù)。不去逃避客戶或刁鉆或辛辣或棘手或難纏的問題，不去敷衍客戶的任何要求。我曾經(jīng)把客戶比做一塊堅冰，堅信只要我有熱情，只要我釋放自己的熱量，即使這塊堅冰再大再硬，我都有能力把它融化掉。
為了果實，都會選擇凋謝。今天，在我凋落成泥的時候，我也收獲了快樂的果實。我體會到了商戶的認可和信任，聽到了許多商戶贊揚的聲音，也和商戶們都成為了好朋友。
但我在得到這些快樂和幸福的同時，并未感覺業(yè)績上所帶來的絲毫鼓舞。我深知，客戶經(jīng)理作為公司和商戶雙向溝通的代言人，我們要在雙向溝通中既為實現(xiàn)公司的價值創(chuàng)造條件，也為商戶擴大經(jīng)營提供方便。這是我們工作的真正重點，是工作的意義所在，是價值取向的喉結(jié)。但是我并沒有為公司創(chuàng)造多大的價值。在經(jīng)過認真剖析以后，我發(fā)現(xiàn)，三個月的時間，已經(jīng)把我和工作的不適合表現(xiàn)得淋漓盡致。我的性格、特長、愛好、專業(yè)并不能迎合這份工作的性質(zhì)和需求，我也并不能勝任這份工作。
備煙草人獨特的氣質(zhì)和內(nèi)涵。至今，我仍有這樣的信念，仍然相信煙草是一本千年的書籍，xxxxxxxx著東方的思維。仍然覺得這面風(fēng)帆可以載著它的員工通向更好的彼岸。我深知煙草是個人人羨慕的行業(yè)，也知道自己通過層層考試應(yīng)聘成功的不易。但是，再好的機會，如果不適合，于雙方來說，都不是最好的選擇。
真心希望領(lǐng)導(dǎo)可以批準我請辭的要求!
此致
敬禮!
辭職人：xxxxxx。
20xxxx年xxxx月xxxx日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇四
大家好!
光陰似箭，時光如梭。轉(zhuǎn)眼間我擔任餐飲部經(jīng)理一職到現(xiàn)在已迎接了兩個新年，在這段時間當中，我視賓館為自己的家一樣盡心盡力，無論大事小事都親歷親為。因為我必須做好每一件事，這樣才不辜負領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。2009年餐飲部成功接待了所有任務(wù)。這和員工的共同努力，各部門的大力協(xié)作是分不開的。所以說團隊的力量是無窮的。。
在十一黃金周期間餐飲部不但接到牡丹園多功能廳廣博廳的婚宴外，在同一時間還接到了體育賓館400多人的會議用餐。任務(wù)之艱巨讓餐飲部每個人手中都捏了一把汗。在賓館各部門的大力協(xié)作下，特別是銷售部，我們擰成一股繩，加班加點，終于工夫不負苦心人，在成功完成婚宴的同時也成功準備了400多人的會議送餐。這其中賓館各人員上下一條心，艱巨的任務(wù)在我們手中迎刃而解。也使顧客對我們賓館有一個新的認識。
在接待婚宴過程中，服務(wù)員將桌椅在樓層之間調(diào)整，很是辛苦，我們有這樣一群以大局為重，不顧個人辛勞的員工，這就是我們酒店人最大的財富。講到這里我想到了全球排名第三的萬豪集團旗下的馬里奧特酒店的企業(yè)文化就是:“關(guān)照好你的員工，他們將關(guān)照好你的顧客”。同時他們也強調(diào)留住人才。人才是企業(yè)的支柱，這一點我們的領(lǐng)導(dǎo)在一接館就體現(xiàn)的淋漓盡至。我也謹尊這一原則。
三抓好管理，強化協(xié)調(diào)關(guān)系提高綜合接待能力。
(1)這一年我和楊經(jīng)理完善了餐飲部的會議制度，包括年終總結(jié)季度總結(jié)每日服務(wù)員評估會每日檢討會每周例會班前會衛(wèi)生檢查匯報會，由于制度的完善，會議質(zhì)量的提高，上級的指令也得到了及時的落實并執(zhí)行。
(2)加強協(xié)調(diào)關(guān)系，餐飲部服務(wù)員眾多，脾性各不相同，這就必須協(xié)調(diào)好他們之間的關(guān)系，強調(diào)協(xié)作性，交代領(lǐng)班在每周例會上必須反復(fù)強調(diào)合作的重要性，如出現(xiàn)錯誤，不得相互推卸責任，要敢于承認錯誤，并相互幫助改正。經(jīng)常相互關(guān)心，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點，事實證明這種做法是正確的。
(3)提高綜合接待能力。
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餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇五
您好!
我自20____年____月____日進入____公司，到現(xiàn)在已經(jīng)____年有余了，正是在這里我開始踏上了社會，完成了自己從一個學(xué)生到社會人的轉(zhuǎn)變。在過去的一年多里，公司給予了我許多學(xué)習(xí)和鍛煉的機會，開闊眼界、增長見識。我對公司給予的照顧表示忠心的感謝!但是，經(jīng)過近段時間的思考，我越來越迷惘!我越來越覺得現(xiàn)在的工作、生活離自己想要的越來越遠。所以，我必須離開，去過我思想深處另一種有別于目前的生活。我想，生活應(yīng)該是在選擇到適合自己的道路以后，再持之以恒地堅持!公司目前已經(jīng)過了一年最忙的時間，是充電、整頓、儲備人才的時刻。相信，我的離開會很快有新生力量補充。因為這不是我想要的工作、生活狀態(tài)，所以，我現(xiàn)在對工作沒有激情、對生活也極其懶散。
本著對公司負責的態(tài)度，為了不讓公司其他同事受到我消極情緒的影響，也為了不讓公司因為我出現(xiàn)業(yè)務(wù)上的紕漏等，我鄭重向公司提出辭職，望公司給予批準!
祝公司穩(wěn)步發(fā)展，祝公司的領(lǐng)導(dǎo)和同事們前程似錦、鵬程萬里!
辭職人：____。
____月____日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇六
尊敬的酒店老板：
您好!
我是______，在餐廳目前任職服務(wù)員，我今天向您遞交我一周之后要離開餐廳的辭呈。我在餐廳也干了好幾個年頭了，我一直做的都是端菜送碗的工作，我越發(fā)覺得自己沒有前途可言，我長期在前頭做事，學(xué)到的東西也有限，所以呢，我感覺自己在這里工作并沒有什么大的價值。我當然知道價值是要自己去創(chuàng)造的，但是我目前的狀況也做不了什么來。我就只能干這個，我個人認為自己不在適和做服務(wù)員了。我還是希望在自己還能學(xué)習(xí)的階段，去學(xué)習(xí)一些新的東西來充實自己，這也不會枉我來到這個世界。做一份工作我就還是希望自己可以被認可，被得到贊賞，可我在這里就很難被注意到，因為服務(wù)員也有很多，開始的時候做的很好，就覺得自己肯定會被老板您賞識，后來才發(fā)現(xiàn)自己就是其中的“滄海一粟”，一點都不會被關(guān)注到的，因為總是有更優(yōu)秀的人在我的前面，而我就只能退居其后，做一個不為人所知道的普通員工。
我面對這種情況，我不愿被埋沒，但是能力的不足，我又很挫敗。所以我為了自己以后的著想，我想找一份自己真正可以發(fā)揮自己才華的工作，服務(wù)員這崗位是真的就不太適合我，做的再好也就是這樣了，我所缺乏的是它不能彌補的，這樣一來，我不想餐廳也不愿去在花時間培養(yǎng)我的，互相不耽誤對方的時間，做完這一周，我會辭掉工作。我就正式的離開這個大家庭了。但是我不怨餐廳沒給我機會去把握，是我自己沒有去爭取，是自己個人原因造成，只怨自己在工作期間沒有想要去為自己弄機會提升自己，所以才會是現(xiàn)在的局面。我現(xiàn)在后悔也無用，能做的就是再找一份能在自己身上挖掘出屬于自己的能力的工作，我想我一定會抓住它，努力提升自己的價值，也為我以后的生活能夠提供一個保障。
我雖然要辭職，但我不是一個忘恩的人依舊是感謝您、感謝餐廳給了我那樣一個機會接觸到服務(wù)行業(yè)的辛苦，在這些年，餐廳對我的培養(yǎng)會一直記在心里的。最后祝我們餐廳在以后同一行業(yè)做的比別人更好，祝愿大家的事業(yè)都有一個好的發(fā)展。
此致
敬禮!
辭職人：______。
20__年____月____日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇七
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
在餐廳工作多年，我終于找到了自己的另一半，彼此性格相投，決定結(jié)婚，考慮了一番，發(fā)現(xiàn)結(jié)婚時間花費要能多，我需要做好相關(guān)的調(diào)整，時間要一兩個月準備，與其耽誤工作，決定不如干脆辭職。
我知道這樣做令領(lǐng)導(dǎo)有些失望，但是我們餐廳能人很多，除了我還有好幾個經(jīng)理在為餐廳忙碌，并且餐廳早就做好了后備的尊卑，有后備儲蓄干部，他們經(jīng)過了一兩年的磨礪成長已經(jīng)能夠獨擋一面，我離開可以讓這些更具活力，更有能力的人來擔當大任。一個餐廳不能靠著幾個人成長，需要的是更多的人成長起來，而我們餐廳就做到了這一點，我其實一直都想在我們此案同發(fā)展的，但是因為我的妻子決定結(jié)婚之后回到老家發(fā)展，也不好反對，畢竟家人也都希望我回去發(fā)展，與他們分別多年也甚是想念。
舉行婚禮不是簡單的事情，以前年強說還可以把這些事情全部推給爸媽，但是現(xiàn)在爸媽已經(jīng)年紀大了早已經(jīng)不方便做這些事情，結(jié)婚就要靠我們自己，在結(jié)婚之前還要做各種工作，不如請客比如要做很多事情，都非常忙碌，各種忙碌現(xiàn)在還沒開始，所以至少也得很長時間拖得時間長了就會影響到工作，心里也不好受，也不方便我去做好結(jié)婚準備，所以我決定從新開始，決定離開，這也是最終的決定。
以前年輕沒有成家，就沒有多考慮，但是我也答應(yīng)了家人成家之后就回去，畢竟，家里有四個老人，如果我們不在身邊也不放心，擔心他們的身體健康，他們照顧了我和妻子成長，現(xiàn)在他們老了到了我們盡孝的時候了是該報答他們讓他們可以放心的過上一個舒心的晚年，這也是我的想法，希望他們能夠快樂的度過晚年，作為子女的這個責任必須要扛起來，也是不得不做的選擇。
我會在這個星期結(jié)束就離開，多謝領(lǐng)導(dǎo)多年來的扶持，讓我成長了起來沒公司貢獻了這些力量雖然微薄但是也是我努力去做的結(jié)果，不管如何心里中會記得我們餐廳集體的恩情，在這結(jié)婚的日子到了時，我們會發(fā)請?zhí)o大家讓大家參加我們的婚禮為我慶祝新婚，同時也是一次團聚吧。
未來一直在改變，我總把餐廳當做自己的另一個家，在即將分別之際有些傷感，也有些惆悵，時光如流水我一不負年輕。再見了各位。
此致
敬禮!
辭職人：______。
20____年____月____日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇八
很榮幸在這里代表餐飲部和園主題餐廳廚房班組與大家分享20的收獲與喜悅。下面，我從四個方面向大家匯報：
一、強化食品安全意識、成本控制意識和市場競爭意識，于試營業(yè)第一年扭虧為盈。
和園餐廳自去年x月x日試營業(yè)以來，始終嚴格把控原材料品質(zhì)和食品衛(wèi)生，規(guī)范操作流程，確保食品安全。在經(jīng)營中逐步摸索和園餐廳消費群體的特性和規(guī)律，不斷精心研制符合和園餐廳的消費群體的菜品，根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點，先后推出春、夏、秋、冬季節(jié)菜和一些特價菜和創(chuàng)新菜，例如：針對市場原料價格上漲的情況，在菜品的銷售價格基本保持原價格的前提下，我們精心研發(fā)，利用季節(jié)菜做出色、香、味、意、型的低價位菜品，如：石鍋木耳白菜從3月開始銷售以來，月銷量屢居榜首。
根據(jù)顧客消費需求不同我們也研制了一些低價位，高品質(zhì)的菜品，引用了一些新的加工烹飪技法，特別是今年九月份園區(qū)為我提供了學(xué)習(xí)中國意境菜的機會，使我受益匪淺，并且很快運用到和園菜品制作中，給賓客以全新的視覺、嗅覺、觸覺、味覺的四重享受，贏得賓客好評。和園餐廳收入逐月攀升，銷售額從日均x千元到現(xiàn)在每天x萬元，最多突破了x萬元。人均消費從x元到提升到現(xiàn)在x元，并扭虧為盈。這背后是廚師們一碟碟、一盤盤、一碗碗的制作加工出來的，是廚師們在火熱的灶臺邊用汗水和勤勞的雙手創(chuàng)造出來的。
一年來的經(jīng)營過程中，我們面臨最大的困難是員工隊伍不穩(wěn)定，流動性較大。特別是5至11月份是餐廳最忙也是廚師流動最大的時候，這給廚房工作帶來了很大壓力和挑戰(zhàn)。為穩(wěn)定菜品質(zhì)量，為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，我們采取了以下幾種方式：
1、人員打通使用。
我們將和園廚房、咖啡廳廚房、甚至員餐廚房的廚師打通使用，以及充分利用園區(qū)給予的加班政策，努力克服人員短缺等種.種困難，順利完成了一次又一次的接待任務(wù)。
2、加大培訓(xùn)力度。
今年廚房共培訓(xùn)x次，使新入職員工能較快勝任崗位。在這方面，作為廚師長，我責無旁貸，身體力行，本著傳幫帶的原則，一方面利用飯口在實際工作中言傳身帶;另一方面利用餐余時間進行培訓(xùn)，將自己的手藝傳授給大家，還將新學(xué)習(xí)來的中國意境菜做法向廚師進行培訓(xùn)，從而培養(yǎng)和穩(wěn)定了部分有潛力的廚師。
3、規(guī)范菜品主輔料配方。
使得不會因為部分廚師離職而影響餐廳菜品的質(zhì)量和品味。
4、不斷創(chuàng)新。
先后推出順應(yīng)季節(jié)的冷菜x道、中西式熱菜x道，豐富了客人的選擇，形成了以“石鍋木耳白菜”、“塔香三杯雞”等為代表的低成本、低價位、口味獨特、銷量攀高的創(chuàng)新菜品，深受客人喜歡。
三、堅持廚房與餐廳密切配合的團隊互助精神，創(chuàng)和諧餐廳，共贏佳績。
一個好的餐飲品牌需要餐廳和廚房的密切配合。一年來，我們餐廳廚房密切配合，融為一體。廚房研發(fā)的新菜品，我們首先在餐廳服務(wù)員當中進行講解和培訓(xùn)，讓他們了解菜品的特點、口味及營養(yǎng)知識，以便于餐廳經(jīng)理、領(lǐng)班及服務(wù)員向客人推介;如遇客人有反饋意見時，我們及時調(diào)整，以達到客人滿意，招攬回頭客。特別是在大型餐飲接待服務(wù)中，我們餐廳、廚房密切配合，通力合作，相互補臺，在人員短缺、設(shè)施設(shè)備條件有限的情況下，多次順利完成接待任務(wù)。
還有看似簡單但又并非簡單的洗碗工作，一道好菜沒有干凈衛(wèi)生的器皿是上不了桌的，所以就像木桶效應(yīng)一樣我們?nèi)币徊豢?，在此我們向餐廳所有人員及其他兄弟部門表示感謝，有了你們的工作付出和支持，才有了校內(nèi)外賓客對和園餐廳品牌的認可和贊揚。
十、提高自身解決問題，處理事情的能力，可以通過溝通交流或?qū)W習(xí)提高自己。
2.2019個人工作總結(jié)報告范文【匯總篇】。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！我是生產(chǎn)部經(jīng)理，我已向人力資源部總監(jiān)遞交書面辭職報告，我對我的辭職很遺憾。然而因為種。種原因，對于辭職已經(jīng)是無法挽回的事情了。自20xx年3月以來，我一直擔任生產(chǎn)經(jīng)理一職，轉(zhuǎn)眼間，已經(jīng)快有4個年頭了。在這四年時間里，在公司的磨練讓我受益匪淺，真誠的感謝公司培養(yǎng)。以前開展工作，總是圍繞著公司的一些問題考慮，認為公司很多需要完善和改變的，但是，處理很多問題的結(jié)果，讓自己認識到，應(yīng)該從另一個方面考慮，我開展這項工作是否勝任？這個崗位，是否合適我？我做過倉庫員、發(fā)貨員、計劃員及審核稿件等等，這些工作的開展都是以細致和靜態(tài)為前提，開展起來只要細心加上多用點時間就可以很滿意的完成，但是，生產(chǎn)經(jīng)理這個崗位要的是遠見、頭腦和魄力，這幾樣是我這個土生土長的老員工是無法做到的。個性決定了很多問題不可以解決。
在合同期還有4個多月的時間里，我希望能夠圍繞著身邊切實的基礎(chǔ)工作及新人的培養(yǎng)來開展這樣子有利于填補我辭職后的崗位空缺。我經(jīng)過深思熟慮，決定辭去目前生產(chǎn)經(jīng)理一職。待新人培養(yǎng)好以后正式辭職。
此致
敬禮！
姓名：
日期：年月日
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十
尊敬的xx：
我自20xx年來到公司，工作中得到公司和您的培養(yǎng)，個人得到了很大的`成長，公司的文化和環(huán)境也令我工作得非常開心。
現(xiàn)由于個人原因，我不得不提出辭職，希望能于20xx年x月x日正式離職，請公司批準。并請公司在x月x日前安排好人員接替我的工作，我將盡心交接。下周一我會列出書面交接清單給您。
再次對您多年來的培養(yǎng)和指導(dǎo)表示衷心的感謝。
最后祝您及公司的所有同事一切順利！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十一
時間過的很快，一晃而去永不回頭，昨天的苦與樂將成為過去，我們要面對的不是昨天，也不是明天而是現(xiàn)在，又工作了一年了，在這一年中可以說是餐廳經(jīng)營不平凡的一年了，在面對著上半年的淡季與下半年旺季的接待任務(wù)中，通過餐廳領(lǐng)導(dǎo)和員工們的共同努力下，終于完成了酒店下達的經(jīng)營指標和各項會議，宴會，等接待任務(wù)，同時在這一年中我也收獲了不少知識，和自己在工作中存在的不足，現(xiàn)在本人將工作總結(jié)如下：
在這一年來，在大家的齊心協(xié)力下，在衛(wèi)生和服務(wù)兩個方面已取得了一定的成績，但在細節(jié)方面還存在一些不足。在工作上還有很多東西需要學(xué)習(xí)，需要不斷的充實自己，不斷學(xué)習(xí)進步。有時候看問題看得不夠透徹，容易把問題理想化，所以就會導(dǎo)致和實際情況產(chǎn)生偏差。還有在日常的管理中還存在有些不規(guī)范的地方，使工作整體效果受到影響。所以，在今后的工作和學(xué)習(xí)中，要時刻注意自身的不足，不斷提高自身的工作能力，更好的去完成部門以及上級安排其他的各項工作。
1、接受主管指派的工作，全權(quán)負責本班組的工作。
2、隨時檢查本組員工的工作表現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正，發(fā)揮帶頭作用。準確地為賓客提供最佳服務(wù)。
3、檢查本組員工的儀表儀容，達不到要求和標準的不能上崗。
4、定期參加各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
5、根據(jù)客情，安排好員工的工作班次，負責對本班組員工進行考勤。
6、處理服務(wù)中發(fā)生的問題和客人投訴，并向餐廳主管匯報，準時列席班前會。
是讓人充滿夢想，充滿希望的一年，我希望自己可以在工作上有所進步，能夠發(fā)揮自己的優(yōu)勢，希望部門工作能有所提升，同樣在自己的職業(yè)生涯中，能夠?qū)W到更多知識，提高自己的綜合素質(zhì)。所以有必要對工作進行一個計劃：
一、在新的一年里，要更好的去落實我們原有的衛(wèi)生制度以及我們的工作流程，使我們的工作能夠更上一個臺階。
二、管理目標：加強對員工服務(wù)意識的培訓(xùn)，強化工作流程的管理，實現(xiàn)酒店標準化管理，提高客人的滿意度。
三、提高自己的管理水平，增加自己對酒店服務(wù)的知識面，苦練內(nèi)功，提升。
四、加強員工的工作紀律，因為紀律是我們做好每項工作的基礎(chǔ)。
五、提高員工的服務(wù)態(tài)度，加強員工的禮貌禮節(jié)，因為服務(wù)態(tài)度是酒店的生命線，而禮貌禮節(jié)又是服務(wù)態(tài)度的基本點。
六、加強員工業(yè)務(wù)素質(zhì)的培訓(xùn)，提高員工實際操作的能力，使工作更加規(guī)范化。
七、培養(yǎng)員工團隊協(xié)作的精神，打造和諧、快樂、共同進步而且又健康的團隊。
八、培養(yǎng)員工節(jié)約能源的意識，杜絕浪費，減少酒店開支。
九、加強與各部門之間的溝通與協(xié)調(diào)，避免造成工作的脫節(jié)。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十二
過去的一年房地產(chǎn)的銷售工作也是要結(jié)束了，回顧過去的一年，并不容易，也是有很多的困難，但我們也是盡力的去克服，去做好工作，也是取得了一些成績，作為銷售經(jīng)理我也是帶領(lǐng)著我們部門來完成工作的任務(wù)，在此也是就個人的銷售和管理工作來做好過去一年的總結(jié)。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)，也是我這一年主要抓的重點，每個人的銷售能力都是不一樣的，而且也是這一年工作中遇到了疫情，可以說也是改變了我們很多的銷售方式，更多的以線上的方式來洽談，而這樣的結(jié)果并不是那么的理想，但是也是積極的來做，同時一段時間無法工作的時候我也是和同事一起做交流，去開會探討銷售的方式，以及積極的培訓(xùn)新員工，把自己的經(jīng)驗去教給他們，同時也是自己也是一種溫故，并且也是在這培訓(xùn)里面自己也是有了一些收獲來讓自己能力有一些進步，除了讓同事們?nèi)W(xué)習(xí)提升，自己也是如此，會去看書會去和同行交流去了解房地產(chǎn)最新的'一些情況以及政策，更好的來做好本職的一個工作。
工作方面，積極的帶著大家一起來完成銷售的任務(wù)，其實這一年的任務(wù)并不是那么的容易完成，而且也是由于一些情況導(dǎo)致我們銷售的比較艱難，但是我們也是盡力的去克服難關(guān)去加班，去多思考，一起來完成任務(wù)，很多的方面也是更加的團結(jié)起來，都是為了把業(yè)績做好而去努力。同時作為銷售經(jīng)理，我也是知道要以身作則，不但是管理，同時銷售的任務(wù)自己也是要去做好，只有如此才能更讓同事們信服，配合一起來做好工作，一年的時間過得很快，忙碌中到了年尾，回顧過去，有很多的回憶涌現(xiàn)，但看到數(shù)據(jù)報表，我知道我們的付出都是值得了的，也是有很多的收獲，同樣的依舊還有做的不夠好的方面，這些也是要去改進要在來年工作里頭去變得更好才行。作為經(jīng)理，我的管理水平也是有還可以提高的方面也是要去做好。
對于來年工作，也是有了一個新的計劃，同時也是要帶著銷售部門一起來做到位，為公司把業(yè)績拿下，同時也是多去提升銷售以及管理的能力，來讓自己每一年都是有進步都是可以更好的成績來回報公司領(lǐng)導(dǎo)給予的信任，我也是相信來年我們會越來越好的，會去取得更好的一個成績。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
很抱歉給你寫這份辭職報告。在酒店工作了九個月，雖然時間很短，但對這里有一種特別親切的感覺，腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處的過程中，我可以從他們那里學(xué)到很多有利于酒店管理的知識；為此，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)提供的工作平臺和晉升機會；感謝領(lǐng)導(dǎo)在工作中的指導(dǎo)和生活中的細致關(guān)懷。雖然工作時間很短，但對我的生活很有意義。這是一種激勵、鞭策和鍛煉。九個月的管理經(jīng)驗使我逐漸了解如何成為一名合格的酒店中層經(jīng)理，如何處理與同事復(fù)雜的人際關(guān)系，理解和寬容。
同時，它也讓我發(fā)現(xiàn)或懷疑我的個性是否不適合酒店管理；第二，我覺得自己離勝任酒店副總經(jīng)理的要求有很大差距；第三，我缺乏太多的酒店管理專業(yè)知識；第四，我意識到，做好三家酒店管理不能通過點將軍和暫時的熱情來把握日常酒店管理，關(guān)鍵是要靠系統(tǒng)的專業(yè)人才腳踏實地；第五，我目前的工作壓力越來越大。以上幾點是我提交辭職的主要因素。同時，由于孩子們在學(xué)習(xí)，家庭的經(jīng)濟壓力也在飆升，這也是一個非?，F(xiàn)實的問題。以上幾點是我提交辭職的主要因素。同時，由于孩子們在學(xué)習(xí)，家庭的經(jīng)濟壓力也在飆升，這也是一個非常現(xiàn)實的問題。最后，考慮到酒店未來的發(fā)展和100多名員工的生存，我不想因為我的因素而阻礙酒店管理的完善。經(jīng)過深思熟慮，我做出了這個選擇。事實上，當我寫這封信時，我心中的波瀾已經(jīng)很久沒有平靜了，因為當我來的時候，這是一個長期的計劃。
借此機會感謝以劉經(jīng)理為首的酒店管理層和全體同事。他們以身作則，不怕得罪人的工作精神感染了我，讓我學(xué)到了很多關(guān)于酒店管理的知識和經(jīng)驗；是他們讓我找到了工作的幸福和友誼的溫暖；是他們對我工作中缺點的理解和寬容。
如果我有機會，我會回來的。我相信在我離開這個階段的時候，我會認真學(xué)習(xí)酒店管理知識，掌握一套完整的系統(tǒng)現(xiàn)代管理模式，然后與大家共同努力，共同進步，實現(xiàn)益陽之鄉(xiāng)酒店創(chuàng)始人和全體員工的夢想。
最后，衷心祝愿宿遷房地產(chǎn)開發(fā)有限公司蓬勃發(fā)展！益陽之鄉(xiāng)酒店生意興隆，蒸蒸日上！同時，它還為熱愛酒店和勤奮的同事提供了一個酒店管理學(xué)習(xí)網(wǎng)站——東方邁博客。因為在這段時間里，我業(yè)精英撰寫的管理和博客營銷案例，以及一線員工的個人感受，這讓我受益匪淺。
請領(lǐng)導(dǎo)批準，謝謝！工作中有缺點，希望領(lǐng)導(dǎo)見諒！
此致
敬禮!
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十四
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好！我是海底撈的一名經(jīng)理。首先很感謝公司給我的機會讓我成為管理層，身為管理層我學(xué)到了很多以往沒接觸過的事物，這些經(jīng)歷將成為我生命里最寶貴的財富。再次感謝幾位老總對我的厚愛與好評。
我很舍不得這個地方，有時候看到一些小東西小事物，都會想起自己所做出的.點點滴滴。也喜歡那種和大家一起努力工作的時光。想起來就像我爸媽在開店子，我們這幫兒兒女女在幫忙照顧生意。想起來心就感覺很酸。很難過！由于我個人原因，我即將要為我人生理想的第一個起點開始奮斗。所以我再三考慮決定提出辭職！對此，我的離去給公司帶來不必要的麻煩和影響，表示誠摯的歉意。但事出有因，望高層領(lǐng)導(dǎo)給與批準！謝謝！
此致
敬禮
申請人：
20xx年x月x日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十五
尊敬的xx總：
您好!
轉(zhuǎn)瞬間來xx酒店已經(jīng)工作了一年多了。首先，感謝公司今年的培養(yǎng)，感謝領(lǐng)導(dǎo)在工作中的支持和幫助。感謝您的建議，讓我從今年的職業(yè)生涯中受益匪淺。
早有耳聞，xx酒店是xx最大的民營酒店集團之一。飽學(xué)的人數(shù)不勝數(shù)。幸運的是，當時能得到領(lǐng)導(dǎo)的賞識，順利聘任康體部經(jīng)理一職。為此，我非常珍惜。論語有言：學(xué)而不思則忽，思而不學(xué)則危。進入酒店大家庭后，我迫不及待地想與各部門經(jīng)理溝通。虛心學(xué)習(xí)，取長補短。力爭在提高自我水平的同時，帶領(lǐng)康體部全體人員在總經(jīng)理的指導(dǎo)下完成酒店分配的各項任務(wù)。
今年注定是不平凡的一年。xx營業(yè)額再次創(chuàng)歷史新高，但由于管理不善，足浴瀕臨關(guān)閉。面對失敗，我首當其責，值得公司和領(lǐng)導(dǎo)的信任。但作為一名職業(yè)經(jīng)理人，我應(yīng)該感到羞恥和勇敢。在公司領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下，迅速進行戰(zhàn)略調(diào)整，并立即開始準備xx健康館，并初步定于xx年xx月份擇期開業(yè)。
今年是充滿自我挑戰(zhàn)的一年。由于工作的特殊性，作息時間與正常生物鐘完全相反。365個晚上，我逐漸感到身體嚴重透支。尤其是最近，舊傷發(fā)作，背部疼痛難忍。經(jīng)過幾次思考，我覺得自己有很重的責任，不能利用自己的私利，錯過公司的大致規(guī)劃。所以在這里xx總是提前提交辭程，另尋賢臣，還希望領(lǐng)導(dǎo)批準！
此致
敬禮!
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先，感謝您在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。俗話說：天下無不散之筵席。由于個人職業(yè)規(guī)劃和一些現(xiàn)實因素(簡單闡述離職餐廳經(jīng)理崗位的`原因，比如父母年邁、夫妻分居)，經(jīng)過深思熟慮，我決定辭去所擔任的餐廳經(jīng)理崗位的工作。
我很遺憾自己在這個時候向您正式提出辭職，給×××(改成自己餐廳經(jīng)理崗位所在的單位名稱)管理所帶來不便，深表歉意!此時我選擇離開餐廳經(jīng)理崗位，離開朝夕相處同事和無微不至的領(lǐng)導(dǎo)，并不是一時的心血來潮，而是我經(jīng)過長時間考慮之后才做出的艱難決定。相信在我目前的餐廳經(jīng)理崗位上，×××(改成自己餐廳經(jīng)理崗位所在的單位名稱)有很多同事可以做得更好，也相信您在看完我的辭職報告之后一定會批準我的申請。
轉(zhuǎn)眼之間，在×××(改成自己餐廳經(jīng)理崗位所在的單位名稱)工作已經(jīng)×年，回首餐廳經(jīng)理崗位工作和生活的點點滴滴，感慨頗多，有過期待，也有過迷茫，有過歡笑，也有過悲傷。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十七
尊重的xxx領(lǐng)導(dǎo)：
您好！
首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職信.我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封的自從我進到了餐廳之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn).經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝.由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的`任務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭呈.為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在x月后參與xx等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能上班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在x月前辭去而我在餐廳的任務(wù).我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意.
感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴.未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸.我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部.祝餐廳指導(dǎo)和個各位同事身體安康，任務(wù)順利！
再次對我離任給餐廳所帶來的方便表示負疚.同事希望餐廳可以諒解我的本人實踐，對我的請求予以思索和同意.
辭職人：xxx。
xx月xx日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十八
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)：
您好!
首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職報告。
我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封辭職報告的。自從我進到了餐廳之后，由于你對我的指點和信任，使我取得了許多機遇和應(yīng)戰(zhàn)。經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù)，我從中學(xué)到了許多知識，積聚了一定的經(jīng)歷，對此我深表感謝。由于我本身任務(wù)才能不夠，近期的任務(wù)讓我覺得力所能及，為此我作了很長時刻的思考，我確定遞上辭職報告。
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運作，更迫切的緣由是我必需在xx年1月后參與計算機等級證的培訓(xùn)，較長時刻內(nèi)都不能下班，因此經(jīng)歷沉思熟慮之后，我確定在xx年1月前辭去而我在餐廳的任務(wù)。我曉得這個進程中會給你帶來一定水平上的方便，對此我深表歉意。
感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧，在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴。未來不論什么時分，我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部。
祝餐廳指導(dǎo)和個各位同事身體安康任務(wù)順利!
此致
敬禮!
辭職申請人：
20xx年12月27日。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇十九
很高興也很榮幸能擔任佛羅侖比薩餐廳經(jīng)理，我將會在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下，負責餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。以下是我制定的工作計劃：
第一、餐廳內(nèi)部管理方面：
1、參與制定合理的餐廳年度營業(yè)目標，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營指標。
2、根據(jù)市場情況和不同時期的需要，與廚師長共同商討并制定餐飲促銷計劃，并在實施過程中收集客人反饋意見加以改進。
3、制定員工崗位職責和服務(wù)標準程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標準對客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
4、抓好員工隊伍建設(shè)，掌握員工思想動向，通過對員工進行評估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機會。
5、安排專人負責制定員工培訓(xùn)計劃，并組織員工參與各項培訓(xùn)活動，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
6、至少每月召開一次餐廳全體員工大會，分析、通報餐廳每月營運指標、收支情況，解決目前存在的問題;聽取員工對餐廳內(nèi)部管理和對外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
7、與廚房密切配合，檢查菜品出菜質(zhì)量，并及時反饋客人意見，改進菜品質(zhì)量，滿足客人需要。
8、建立餐廳物資管理制度，加強餐廳食品原料、物品的管理，安排專人負責食品原料、物品的領(lǐng)取和保管，檢查前廳及廚房的`食品、原料成本是否過高，確保各項成本的轉(zhuǎn)進、轉(zhuǎn)出得到體現(xiàn)，合理利用水、電等資源，減少浪費，降低費用，增加盈利。
9、抓好餐廳衛(wèi)生工作和安全工作，安排專人負責檢查餐廳清潔衛(wèi)生，定人定期清潔整理餐廳各個區(qū)域，為客人提供舒適、優(yōu)質(zhì)的用餐環(huán)境。
第二，營銷方面：
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標客戶群，加大對目標客戶群的宣傳力度。
2、建立常客聯(lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過面談、(資源來自應(yīng)屆生求職網(wǎng))電話訪問等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住佛羅侖比薩餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點，將使餐廳具有無限的生命力。
第三，經(jīng)營戰(zhàn)略：
本餐廳位于江東繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問題，正因如此，周邊相對成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館，面館，海鮮餐館，川菜館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競爭對手，因此：
1、經(jīng)營初期，我們要在避其鋒芒的同時，發(fā)揚自己的特點，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點，加大對下午茶的推廣力度。
3、從長遠來看，繼續(xù)開分店，實行多店經(jīng)營，是我們努力的目標。
今后的工作中，我將以此計劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運營狀況和產(chǎn)生的問題，不斷改進。
餐廳經(jīng)理的個人工作辭職報告篇二十
左麟右李演唱會期間，密切配合銷售部承接組委會場地職工餐盒飯，創(chuàng)收了萬元的盒飯記錄。在亞洲杯期間，多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo)，通過亞洲杯，我感受了團隊精神，在王菲演唱會期間，多次與組委會領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐，協(xié)調(diào)菜式，為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費，再到十全十美演唱會，承接了自助餐280人用餐，其中餐標80―100元標準等。
六、抓團隊用餐。
利用每周六、日、周一與30多家旅行團電話溝通及接待團餐，目前前來旅行團消費最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等，通過接待團餐，第一為餐廳增添了人氣，第二為廚房減少了成本費用。并利用接待團餐的機會，認真咨詢反饋，做好信息的反饋統(tǒng)計工作。
總之，在這平凡而又不平凡的七個月里，我感受很深，同時也深感自己的不足，目前，外面的市場還沒有完全打開，需要我繼續(xù)努力，我將朝這幾個方面努力：
1、不斷學(xué)習(xí)，提高自己，加強銷售的業(yè)務(wù)知識及各方面的知識學(xué)習(xí)。
2、認真做好本崗位工作的同時，不斷開發(fā)新的客戶群體。
3、做好內(nèi)部客戶的維護及溝通工作。
4、有計劃性地安排好營銷工作。
5、做好客戶統(tǒng)計資料，不斷地加強聯(lián)系，做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。
十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
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