總結(jié)是一種對自己進(jìn)行成長評價的方式??偨Y(jié)時要注重客觀真實,避免主觀色彩過重。在總結(jié)范文中,我們可以找到不同領(lǐng)域的案例和寫作技巧,值得借鑒。
蛋炒飯六年級篇一
蛋炒飯。
我很愛吃,媽媽也叫我小饞貓。今天為了滿足我的小饞嘴,我打算自己做個好吃的。做什么拿?我想了想:恩!從最簡單的開始吧,那就做個蛋炒飯。
我從冰箱里拿出兩個圓溜溜的雞蛋,“碰碰”在桌子邊上敲了一下,雞蛋從中間裂開了,晶瑩剔透的蛋白,黃燦燦的蛋黃從里面留了出了落在碗里。我拿出筷子,順著碗邊“啪啪啪啪”的摻著雞蛋,終于蛋黃和蛋白被我弄均勻了。
開工了-----開始做今天的蛋炒飯。我把鍋拿出來“嘩---嘩---”把油倒了進(jìn)去,油在鍋里跳起舞來,活在鍋下歡呼著。等油熱了,我把攪好雞蛋稀里嘩啦一下倒了進(jìn)去,“啪啪”聲音再次在我耳邊回蕩,突然只見雞蛋不停地在起泡泡,我覺得很奇怪,就用鍋鏟像炒豆子似的把雞蛋翻了個面。哎!下手太晚有點糊了。
翻炒了一會雞蛋,見時機(jī)成熟了,連忙把飯到了進(jìn)去,害的他們像熱鍋上的螞蟻,在鍋里翻來翻去。只見,凡在那一眨眼之間染上了淡淡的金黃色,還有一陣陣撲鼻而來的香氣直在鼻尖打轉(zhuǎn)。聞道了香氣的我開心的樂不可知,那彎彎眉毛下的眼睛瞇成了一條縫,嘴巴張的大大的很不得一口把香噴噴的飯全吃下去,臉紅彤彤的想一個小紅蘋果。
我得意地看著一直在身旁陪著我的媽媽。“媽媽,快來嘗一嘗我做的'蛋炒飯?!薄昂玫模琽k!”媽媽爽快的回答道。媽媽在吃飯時,我手緊緊的抱住碗,生怕被別人搶走是的。
這頓飯我和媽媽都吃的很開心,媽媽說:“她可以想女兒的福了?!蔽议_心是因為我可以做飯給媽媽吃了。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。
蛋炒飯六年級篇二
今天,爸爸、媽媽都出去了,把我一個人留在家里,到了晚上,我的肚子餓得“咕咕咕”直叫。我馬上跑到樓下的商店,買了一桶方便面,回到家吃完方便面,我還是餓。
剛吃完飯,爸爸、媽媽就回來了,一進(jìn)門,媽媽就問:“兒子,餓不餓?”我興高采烈的說:“不餓,因為我自己炒了一碗蛋炒飯吃了。”媽媽高興地說:“我的兒子終于長大了,再也餓不到你了。我真為你自豪……”頓時,我十分激動,因為我長大了,可以自己做飯了。
蛋炒飯六年級篇三
星期六,我覺的沒意思,于是我想自己做一次蛋炒飯,我已經(jīng)迫不及待了。
我說干就干,我先蒸米,再炒菜。我把電飯鍋拿出來,我又想怎么蒸米呢?我的'手放到桌子上,結(jié)果沾一手水,我一看見水知道了!真是"山重水復(fù)疑無路,柳暗花明又一春"??!我把米蒸上以后我就切大蒜當(dāng)佐料,我一手拿刀,一手拿蒜,我一切大蒜像孫悟空似的,跑到我頭上,這時我就想,我還是切菜水平不高?。∥仪型甏笏庖院?,我就開始炒菜,我先把佐料放時去就開始炒主菜,我左翻翻,右攤攤,這時菜已經(jīng)好了,只要再悶悶,一會就好了,一會時間一轉(zhuǎn)眼就過去了,這時米和菜都熟了,我真開心。
吃著不怎么樣的蛋炒飯,心里美樂樂的。
蛋炒飯六年級篇四
在我們家,我最拿手的絕活就是做蛋炒飯。
正巧今天爸媽都上班,我一個人自己做飯吃。我從超市里買來一些雞蛋,一些蔥。把它們擺放好。開始做了,我拿起一個雞蛋,在碗邊一打,由于用力過猛,鮮黃的蛋汁從我手里滑了出來。我再次拿起雞蛋輕輕地敲了一下,順利地將蛋黃弄入了碗里。我拿來一雙筷子將雞蛋打了打,不一會兒蛋黃和蛋清就混合在一起了。接著,我拿來了一只鍋,小心翼翼地倒上油,可油剛一入鍋就像一個調(diào)皮的小孩子一樣活蹦亂跳的,油星四濺,發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。一不留神,我就被燙了一下。我把蛋倒下去,原本像水一樣的蛋黃立刻變成了固體。我用鍋鏟把蛋弄碎,重新裝回碗里。
該炒飯了,我從冰箱里面拿出一團(tuán)冷飯,放進(jìn)鍋里,用鍋鏟在飯上壓一壓,神奇的事情發(fā)生了,飯竟然變成了淡黃色。我再用鍋鏟把飯翻了一番,一股香味立刻鉆進(jìn)了我的鼻子。“?。≌嫦惆?!”我情不自禁地叫了出來。我看炒了差不多,就把切好的蔥、咸菜、雞蛋還有火腿腸一齊放進(jìn)了鍋里,再用鍋鏟一炒,一碗香氣撲鼻、十分誘人的蛋炒飯就誕生了。仔細(xì)一看,這碗蛋炒飯五顏六色,有淡黃色的飯、有金黃色的雞蛋、紅色的火腿腸、綠色的蔥還有褐色的咸菜,真是色香味俱全?。?/p>
怎么樣,要不要來嘗一嘗我的手藝啊?
蛋炒飯六年級篇五
昨天早上媽媽給我做了一碗胡蘿卜雞蛋炒飯。
看著很好,但是很不好吃,可是我媽媽問我好吃不,我說了:“好吃?!币驗閶寢屨f今天上早班7點半必須出門,不然媽媽上班就遲到了。我吃飯吃得很慢,眼看就快到7點半了,可我只吃了一半米飯。我看媽媽有點不高興,可我不敢出聲,媽媽有點發(fā)火了,就說:“你把飯帶到學(xué)校去吃,我了解我媽媽的,后來我說了實話,媽媽今天的胡蘿卜雞蛋炒飯不好吃。我媽媽后來就沒有說什么,把我送到學(xué)校門口就去上班了。
經(jīng)過這件事情,我明白了,小朋友一定要誠實,做爸爸媽媽的'乖孩子。
蛋炒飯六年級篇六
媽媽不在家,我和老爸得自行解決吃飯問題。
老爸是一個球迷,逮著個星期天,總是昏天黑地地圍著球賽頻道轉(zhuǎn),今天也不例外。已經(jīng)是中午十二點半了,從窗外飄來一縷縷菜香,引著我口水直往下咽。饑腸轆轆的我再三央求爸爸煮飯,可他總是盯著電視機(jī),紋絲不動。我抵擋不住肚子的“空城計”,萬般無奈之下,只好對爸爸說:“老爸,您教我做蛋炒飯好嗎?”“沒問題,我邊看邊教吧?!彼^也不回地說,眼睛始終未離開過電視機(jī)。
我手忙腳亂地準(zhǔn)備好米飯、雞蛋和作料,洗了鍋子,打開液化氣灶。老爸對我說:“先加點油?!蔽壹恿它c油,把頭探出廚房問:“然后呢?”爸爸沒聽見,我拿出獅吼功,大聲地叫:“然后呢?”只聽他說:“加油!加油!加油!”我又加了油。不一會兒,油在鍋里發(fā)出滋滋的聲響,同時隨著水珠在鍋里歡快地蹦著、跳著。這些家伙,不知道我正餓著肚子嗎?竟然還在我面前唱著歌、跳著舞!可惡的是,不時還有一兩滴油故意蹦到我手上、臉上,痛得我眼淚都差點滾落下來了。但我還是只能忍著痛,繼續(xù)守在鍋邊。
沒一會兒,爸爸又叫我加油、加油??粗“脲佊?,我納悶了:爸爸讓我加了這么多油,怎么還要加?爸爸回過神說:“打碎雞蛋,放進(jìn)鍋里。”我打了一個雞蛋,倒進(jìn)鍋里,雞蛋瞬間像一朵花兒綻開,白白的花邊泛起了一圈圈大大小小的泡泡,像小女孩的花邊裙,蛋黃圓圓的,黃燦燦的,甚是好看。過了一會兒,爸爸又說:“加油!加油!”我說:“老媽炒飯可沒放這么多油?!崩习稚鷼饬耍骸案阏f加油,你卻不加油,肯定有你好受的?!卑?,沒辦法,也許他有他的炒法吧,父命難違,我只能繼續(xù)加油。
突然我好像想起了什么,跑到專心致志盯著電視的爸爸身旁,問:“爸爸,您說‘加油’是電視里還是炒飯里的?”老爸抬起頭,一臉茫然地說:“除了電視里,還有哪里?”我哭笑不得,把事情的原委一一說給老爸聽,老爸笑得前俯后仰,直“夸”我是個呆子。
唉,肚子餓得直打鼓了,只能吃方便面應(yīng)付一下了。
看來,對廚藝一竅不通的我,真得加油了!
蛋炒飯六年級篇七
暑假里,我迷上了吃蛋炒飯,于是,奶奶便天天炒給我吃,等的時候我閑著沒事干,總是站在奶奶旁邊看,看多了,我便也想試試。在我的強(qiáng)烈要求下,奶奶答應(yīng)教我做蛋炒飯了。一天下午,我興致勃勃地跟在奶奶后面,來到廚房,桌子上早已放好了要用的材料,我站在鍋前。而我的資深老師――奶奶則站在我身后,時刻“監(jiān)督”我的一舉一動。
炒飯得開火吧!光是這一下就難倒了我,不能太大也不能太小,平時我看奶奶一轉(zhuǎn)身就把火調(diào)到了適當(dāng)大小,我也照葫蘆畫瓢,一轉(zhuǎn),結(jié)果火苗呼啦一下就躥了個老高,嚇得我臉色慘白,趕緊躲在了奶奶后面,最后還是奶奶幫我調(diào)到了合適的大小。
接下來是倒油,這個我還算拿手,我用油壺倒了大概能覆蓋鍋底的油,然后轉(zhuǎn)了幾下鍋,使油能均勻點。我又拿來了兩個雞蛋,在桌上碰了一下,再一掰。蛋黃和蛋清便乖乖出來了,第二個我一不小心用力過猛,弄了一手的蛋清,我連忙用水洗,洗完后,有忘了擦手,結(jié)果當(dāng)我翻炒雞蛋時,手上的水珠落進(jìn)了油里,油“噼里啪啦”的在鍋里比賽跳高,濺到我手上的油又燙又疼,我的手縮回去了好幾次,但想到要學(xué)蛋炒飯的決心,又一次次地把手放了回去。
見雞蛋快要成型了,我松了口氣,用勺子挖了一大勺中午的剩飯放進(jìn)鍋里炒,我趁飯在加熱,一只手推著飯,一只手去拿鹽,我剛挖了一勺,想往鍋里倒,突然發(fā)現(xiàn)不對勁,這“鹽”怎么一粒一粒的,我舔了一下,媽呀!是糖!虧好還沒進(jìn)鍋。我連忙拿起另一個罐子一看,是鹽,這才挖了半勺放了進(jìn)去。
剛放進(jìn)鹽,我卻又發(fā)現(xiàn)了一個大問題――剛才光顧著弄鹽,飯粘在鍋底了,我一邊用鏟子把飯鏟下來,一邊把鹽拌勻,恨不得自己多長幾只手。好不容易鏟下了飯,但已經(jīng)糊了一小半兒了。我把火關(guān)掉,把一碗看相糟糕的蛋炒飯端上了桌,奶奶瞇著眼睛,對我說:“第一次能做成這樣已經(jīng)相當(dāng)不錯了?!笨吹侥棠痰难凵?,我的心里就像有一塊烏云被吹飛了了一樣,開心極了。
這就是我的“學(xué)做蛋炒飯悲催史”,不過,這次經(jīng)歷讓我明白了,世上無難事,只要肯嘗試。呵呵呵,你也來試試吧!
蛋炒飯六年級篇八
今天早晨爸爸媽媽都去上班了,而我今天因為身體不舒服,沒有去上學(xué),媽媽臨走前告訴我,今天早晨媽媽他們沒有做早飯,但是有昨天剩的大米飯,媽媽說讓我自己看著做飯吃吧。
等我起來以后已經(jīng)是早晨8:30了,但是感覺十分餓,因為平時我也不會做飯,都是等爸爸媽媽做好了叫我來吃,可是今天沒有選擇了,我只能自己為我自己準(zhǔn)備飯了。打開冰箱發(fā)現(xiàn)冰箱里空空如也,只有半盆剩下的干米飯,看了看還有雞蛋,突然想起來那就自己做蛋炒飯吧。盡管自己不會做,然后從網(wǎng)上查閱了蛋炒飯的制作教程,開始我的第1次蛋炒飯制作。
首先把米飯拿出來,用木鏟將所有的米飯全部鏟開,不然的話,米飯放到鍋里炒出來就是一大塊一大塊的了。然后拿出一顆雞蛋輕輕地磕到碗里加上一點鹽,用筷子把雞蛋打散,然后放在一邊備用。
找到一棵蔥,把蔥剝干凈,洗干凈之后,按照網(wǎng)上的教程切成一小塊一小塊的,這些食材全部準(zhǔn)備好了以后下一步就開始制作了。
把鍋放到火上,起鍋燒油,放上大概兩勺的食用油,等食用油微微冒青煙的時候,把雞蛋放進(jìn)去,剛放進(jìn)去的時候不要攪動,等雞蛋大概成型的時候再加入大蔥,然后再加入米飯,這時候就開始用力的攪動,等米飯跟雞蛋、大蔥炒勻的時候,再加上一點點的醬油,雞粉,根據(jù)自己的口味兒添加適當(dāng)?shù)牟牧?,然后就可以出鍋了?/p>
第一次自己做蛋炒飯,嘗上一口“嗯~”簡直是太美味了,我又學(xué)會了一項技能。告訴媽媽,以后媽媽一定會夸獎我的。
蛋炒飯六年級篇九
中午,媽媽說今天中午吃蛋炒飯。常聽媽媽說蛋炒飯是最簡單、最省時省力的,我想:不如我今天就學(xué)習(xí)一下吧!
媽媽聽了很支持我的想法,叫我開始準(zhǔn)備起來。我拿了幾根蔥在清水中沖洗干凈,然后拿起菜刀在菜板上小心翼翼地切起來。媽媽在一旁看得很緊張,生怕沒拿過刀的我切到自己的手。其實我倒一點也不緊張,反而覺得很好玩。接著,要打兩個雞蛋,媽媽先給我示范一個。只見媽媽把蛋往碗邊輕輕一磕,然后兩手掰開蛋殼,蛋清、蛋白就一起落入了碗里。我來打第二個蛋,由于不知道要用多大的力,磕第一下太輕了,所以又連磕了兩下,看到蛋清快留下來了,才掰開蛋殼,將蛋落入碗中。下面要把雞蛋攪拌均勻,媽媽用筷子打了幾下,然后叫我照著做,我照樣子用筷子攪動著,直到感覺攪均勻了。準(zhǔn)備工作就緒,真的要開始炒了。媽媽把火點著,我在媽媽的指導(dǎo)下在鍋里倒入適量的油,等油有點冒煙,媽媽說可以倒飯了,我將一碗米飯倒進(jìn)鍋里,立刻翻炒起來。由于笨手笨腳的,一些米飯被我翻到了外面,接著媽媽叫我倒入蛋一起翻炒,要炒均勻,不過一會兒,蛋的香味就出來了。快起鍋時,放入蔥花、少量的鹽和雞精,一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了。
中午,吃著自己親手做的蛋炒飯,覺得格外的香。
蛋炒飯六年級篇十
今天晚上天氣怪怪的,又冷又濕,很不舒服。吃飯了,我發(fā)現(xiàn)桌子上幾道菜都不是我喜歡吃的,就想煎蛋。奶奶說,那就自己煎吧,我答應(yīng)了下來。
我先放一點水在碗里,又放了一點鹽,用筷子攪拌均勻。然后拿兩個雞蛋在碗上敲一敲,破了就把它里面的液體倒到碗里。因為力量有點過,有蛋殼碎屑在碗里,我細(xì)心地拿筷子挑掉。最后,朝順時針方向不停地攪拌,直至均勻。
下鍋了!我把火調(diào)到120~130度左右,在鍋底放了適當(dāng)?shù)挠?。待油熱了時,我迅速將蛋液倒下去,稍等一下,在蛋四周鏟一下,然后把蛋翻回來,再稍等一下,蛋基本就好了。我用鍋鏟把蛋切碎,倒上番茄醬,攪拌起來。這可是我最喜歡的番茄醬炒蛋。大功告成了!
端到桌子上時,我突然聽到媽媽說:“你可以試試炒飯哦!”我聽了心里直喊:“對!真是個好主意!”
我把盛好的飯倒到鍋里去,然后開火,把飯壓散,把火調(diào)到大約120~130度之間,炒了一下,就把剛剛煎好的蛋倒進(jìn)去,拿鍋鏟把飯和蛋炒均勻,接著把醬油倒下去,繼續(xù)炒,炒到均勻為止。
我把飯盛起來,迫不及待地拿上勺子吃起來,感覺到自己炒的飯既美味又可口。因為是自己炒的,吃的時候感覺特甜蜜,一下子就吃完了。還想再吃,可是想到還要再炒一遍,實在是太麻煩了!這個想法也就煙消云散了。這可是我弄的第n次美食——“番茄沙司蛋炒飯?!?/p>
媽媽說,是不是自己做的特好吃呀?我說是。是呀,自己做的美食,加進(jìn)了自己的智慧,加進(jìn)了自己的勞動,怎么會不好吃呢?勞動最光榮。
蛋炒飯六年級篇十一
傍晚,我正在為吃什么而發(fā)愁。媽媽湊過來神神秘秘地對我說:“寶貝,今天晚上我們吃蛋炒飯吧?!薄昂靡靡?!”聽了媽媽的話,我一蹦三尺高,趕緊隨著媽媽來到廚房。
蛋炒飯的材料已經(jīng)準(zhǔn)備好了。我一瞧,廚房的桌上擺著白米飯、雞蛋、咸菜、香蔥、火腿腸,香蔥被細(xì)心的媽媽切成細(xì)細(xì)的,火腿腸被切成了腸片,媽媽小心翼翼地將雞蛋往碗沿上一磕,里面的蛋黃蛋清便乖乖地滑入碗里。媽媽用筷子輕輕攪拌著,很快淡黃蛋清就均勻了。
一切準(zhǔn)備就緒。媽媽打開了火,把雞蛋倒進(jìn)了油鍋中,不一會兒,雞蛋里像是充滿了氣體似的'膨脹起來,一股蛋香撲鼻而來。我吞了吞口水,看著媽媽鏟起雞蛋,倒下咸菜、米飯和腸片。媽媽動作嫻熟,炒、鏟、翻、推,那么快的動作看得我眼花繚亂。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著,心想:我以后也要學(xué)習(xí)蛋炒飯,現(xiàn)在要趁機(jī)多向媽媽學(xué)習(xí)下。
這么一分神,媽媽的蛋炒飯就接近尾聲了,只見媽媽麻利地放入調(diào)味品,一盤香噴噴的蛋炒飯就出鍋啦!我一嘗,棒極了,真可謂色香味俱全,有機(jī)會你也來嘗嘗吧!
蛋炒飯六年級篇十二
每天清晨,當(dāng)我還在甜甜的睡夢中時,爸爸就從溫暖的被窩中爬了起來,開始準(zhǔn)備早餐,無論刮風(fēng)下雨,無論春夏秋冬,一天都沒有間斷過。夏天要忍受爐火旁的汗流浹背,冬天要抵抗那冰涼刺骨的自來水。準(zhǔn)備好了早餐,再笑嘻嘻地喊我起床。可是因為爸爸不太會燒飯,不是稀飯饅頭,就是牛奶面包,每天心安理得享受現(xiàn)成早飯的我,開始抱怨早餐的單調(diào),爸爸總是無奈地說:“那你想吃什么呢?”
那是一天晚上,已經(jīng)12點多了,我起來上廁所,走過爸爸媽媽房間時,只見爸爸坐在床上,捧著一本書看著,我定睛一看,那本書竟是《食譜大全》!爸爸的眼睛里布滿血絲,卻還在一絲不茍地看著,還時不時在本子上記些什么??次艺驹陂T口,爸爸假裝生氣地說:“還不趕緊去睡覺,小心凍感冒!”我雖然感到很奇怪,但還是趕緊跑進(jìn)自己房間睡覺去了。
第二天早晨,當(dāng)我揉著睡意朦朧的眼睛走出房間時,突然聞到一陣撲鼻的香味,我急忙往桌上一看,哇!一碗蛋炒飯呈現(xiàn)在我眼前,引得我垂涎三尺,我可已經(jīng)不止一次地跟爸爸說我想吃蛋炒飯呀!我猛地想起前一天晚上的事,原來爸爸一直記在心間,研究《食譜大全》就是為了給我做一碗美味的蛋炒飯??!
那瞬間,我流下了幸福的淚水;那瞬間,我的心里全是感動;那瞬間、那些片段,凝結(jié)成愛。
蛋炒飯六年級篇十三
首先,我準(zhǔn)備好炒飯的調(diào)料:香腸和雞蛋。媽媽教我怎么樣把雞蛋打入碗中,雞蛋清洗干凈,右手拿雞蛋在廚房的花崗巖臺面上一敲,出現(xiàn)一道裂痕,趕緊抬起手來,用左手和右手的大拇指一起順著裂痕掰開,雞蛋滑溜一下掉進(jìn)碗中。媽媽叫我用筷子不停的攪拌,讓蛋白和蛋黃充分融合在一起。雞蛋攪好放一邊,香腸要開工了,我把香腸的外皮用刀輕輕刮一下,然后順著包裝的線慢慢的將香腸拿出來后,放在砧板上面,從中間切一刀,然后一半再中間切一刀,最后將香腸對齊,切成小布丁的形狀。
食材都準(zhǔn)備好了,接下來就是下鍋炒了。在鍋里放入油,等油加熱后,我把提前準(zhǔn)備好的雞蛋放入鍋中炒起來,然后再放入香腸,翻炒幾下,最后果把準(zhǔn)備好的飯倒進(jìn)鍋里,不停的炒呀炒,我的手都炒累了??粗瘘S色的雞蛋和紅色的香腸搭配在米飯中,香味有點出來了,我趕緊放入鹽,糖,一點醬油,還有一點蔥,再繼續(xù)炒個十來個回合。
哇,味道好香啊。我嘗了一口,做了個鬼臉和媽媽說:媽媽,我不小心把鹽當(dāng)成糖了。媽媽聽了哈哈大笑,你看你爸爸都把炒飯吃完了,這蛋炒糖飯很受你爸歡迎。我看到老爸爸碗里空空,哈哈大笑起來。
這就是我做的蛋炒飯。
蛋炒飯六年級篇十四
還記得寒假的某一天中午,我犯下了一個超級大的錯——差一點把我家給燒了!
那天中午,爸爸讓我炒個蛋炒飯,按以往的經(jīng)驗我先把蛋打好,蔥切好,就準(zhǔn)備開始熱油了。我把火點燃,油倒進(jìn)鍋后,就若無其事地跑去客廳,蹲在電視機(jī)前,開始看我喜歡的電視劇啦!
電視機(jī)像一面充滿魔力的鏡子,不一會兒就把我吸了進(jìn)去,完完全全忘了鍋里還在熱油這事兒!
時間一分一秒地流走了,油鍋里冒出的濃煙熏得爸爸從房間里出來生氣地大吼:“周遠(yuǎn)航,你燒的油都糊了!”我這才驚醒,像離弦的箭一樣沖進(jìn)廚房。只見油煙像若干的魔爪一樣從鍋里伸出來,整個屋子里彌漫著刺鼻的味道!我急得面紅耳赤、不知所措:到底是用水潑呢,還是先關(guān)火?平時在安全平臺上學(xué)的安全知識,這會兒直急得全忘到了九宵云外!
爸爸眼見我手腳無措,狼狽不堪的樣子,急急忙忙地沖了過來,輕輕地一扭開關(guān),把火關(guān)了。我趕緊按開油煙機(jī),還沒等鍋完全冷卻就端起了鍋,那雙端鍋的手一直在顫抖,不知道是因為是太害怕還是太緊張!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把油倒進(jìn)了垃圾桶,桶里的塑料袋馬上就皺成了一團(tuán),還好沒有燙到我!周遠(yuǎn)航呀周遠(yuǎn)航,你這是怎么了呀?差一點就把房子給點著了!我在心里默默地懊惱。
后來我只好守在鍋邊重新好好地做蛋炒飯,還炒了份土豆絲。爸爸說我做的少了,讓我再炒一點,我當(dāng)時特別犟地說:“我只吃一半!”可沒想到我做得真是“完美”,自己就吃了兩大碗!
這兩碗蛋炒飯讓我明白:做事情一定要專注,不要像我這樣三心二意!還有就是遇事要冷靜,不能慌張,要不然啥事兒也干不好!同學(xué)們,可千萬不要犯我同樣的錯哦。
蛋炒飯六年級篇十五
我還在夢中,好象聽到一個聲音:“親愛的奇奇起床啊,蛋炒飯?。 ?,我掙開眼睛一看,是老爸在叫我。我習(xí)慣地抬頭看鐘,啊八點半了,睡這么晚了!我猛的爬起了,三下五除二將衣服穿好,快速地刷好牙、洗好臉!跑到廚房,老媽已全副武裝,正在等我。
我站在老媽的左邊,老爸站在我們的后面。只聽老媽說,“小徒弟看好了!”只見老媽熟練地打蛋、放鹽、攪蛋、打火、放油、炒蛋、再放油、放飯、放鹽、放蔥花,真好玩。老媽的每一個動作,隨著炒飯的聲音,好象在跳舞,優(yōu)美極了。我仔仔細(xì)細(xì)地觀察,看得入迷,腦子里想著做雞蛋炒飯的過程,一步一步地想清楚,再記錄下來。不一會兒,金燦燦、噴香香的蛋炒飯炒好了。老爸說:“老媽炒的自己吃,我要吃小徒弟炒的?!蔽铱粗蠇屪鲲?,覺得很好玩,自己真想嘗試一下做飯的滋味。
這次看我的!我迫不及待地來到爐灶前面,但我還是害怕會被油燙到,我戴上手套,系好圍裙,戴上袖筒。把鍋洗干凈,拿起鍋鏟,開始了。接著,我首先切蔥花,然后從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里,用筷子將蛋劃碎,放一點鹽,將蛋黃和蛋清攪拌均勻。點火,將鍋燒熱,在鍋里倒了一點油,哎呀,倒得太多了!不要緊,多一點就多一點。等油燒熱后,把蛋倒入鍋中,忽然“啪啪啪!”幾聲響,油星炸開了,把我給嚇壞了,我馬上拿著鍋蓋當(dāng)“防護(hù)盾”。繼續(xù)炒,蛋花慢慢變黃了,一股香味撲鼻而來。老媽說:“該放飯了!”我加了一點油,放入飯,用鍋鏟盡力翻炒,還倒了一點醬油,鍋里又發(fā)出了“啪啪啪!”的聲音,但是我已經(jīng)不害怕了。翻著,翻著,我覺得手酸了,我就停止了幾秒鐘,老媽說:“不能停,飯粘鍋底?!庇殖戳艘粫隽诵┦[花,好香?。±蠇屨f:“差不多了,關(guān)火?!蔽矣昧撕么蟮牧獠虐扬埵⒌酵肜锪恕H滩蛔惿先コ粤艘豢谀?,嗯!真香,也許我比老媽做的還好吃呢。
這是我第一次吃自己做的蛋炒飯,覺得有一種我自己才能品味出來的獨特的風(fēng)味。吃著今天做的蛋炒飯,真有味!我一下就把它吃個精光!我一看老爸比我吃的還快,還不停地說:“小徒弟大棒了!小徒弟大棒了!”我心里別提有多高興!
我終于嘗到了做飯的滋味,又好玩,又有點刺激,更有一種“成就感”。我也深刻地感受到老媽做飯不容易,我還知道了做什么事情都要想好該怎么做,才可以行動,要動腦才能把事情做好!
蛋炒飯六年級篇十六
星期天,閑來無事,我欣然地代替了媽媽,來完成炒菜這一艱巨的任務(wù)??晌易笏紒碛蚁肴ィ€是老老實實地炒一道蛋炒飯!
雖然這是我第一次真正沒有大人幫助的下廚,但我對自己非常有信心。只見我一招“萬劍歸宗”,冰箱里的雞蛋冷飯道不見了,原來它們道乖乖地“躺”在了桌子上。接著,我興致勃勃地擼起了袖子,一招“乾坤大轉(zhuǎn)”就把雞蛋打成了一碗“黃懨懨的湯”,這時候的我又鬼使神差地打開了冰箱,眼睛猛地一盯,發(fā)出了兩道光,原來我居然發(fā)現(xiàn)了兩根香腸!哈哈!看來上帝還是眷戀我的呀!然后我又用“大力金剛手”將香腸整齊地切成了小圓片?!安诲e不錯,我真是廚神轉(zhuǎn)世??!簡直就是做飯的天才呀!”我看著自己準(zhǔn)備充分的食物,不經(jīng)在廚房里“自賣自夸”道。食材準(zhǔn)備好了,開始進(jìn)行下一個環(huán)節(jié)。我把鍋放到煤氣灶上,打開火倒了一點兒油后,就牛哄哄地把食材放進(jìn)去,可當(dāng)放進(jìn)去的那一瞬間,火突然冒起來,嚇得我趕緊把火關(guān)小。否則,后果就不堪設(shè)想了呀!想到這里,我不禁打了個冷戰(zhàn)。
吸取了剛才的教訓(xùn),我把火度調(diào)到了中等,再經(jīng)過我的一番“翻江倒?!敝螅煌腩伾S富且色香味俱全的蛋炒飯就完成了。
雖然成功了,但我也體會到“看上去容易,做起來難這就話”的深意。
蛋炒飯六年級篇十七
今天因為是星期天,我在家里沒有什么事情做,我的作業(yè)也都做完了,我的功課也預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)完了,就在我感到非常無聊的時候,媽媽對我說“兒子,來跟媽媽一起做飯吧”我想了想,反正我也沒事情做,不如就和媽媽學(xué)學(xué)做蛋炒飯吧。
這時候我來到了廚房,只見到媽媽從冰箱里拿出了昨天剩下的米飯,我問媽媽“媽媽,為什么我們要用剩飯啊,為什么我們不煮新鮮的米飯來炒?。俊眿寢屝α诵ξ艺f“剛煮熟的你米飯里面水分比較多,不容易炒,而且就算炒出來了味道也會受到影響,所以用冷卻過后的米飯才更加容易。味道也會更加的好?!?/p>
說完之后,媽媽就把米飯給倒進(jìn)了預(yù)熱過后的鍋里面。媽媽說要先把飯下鍋炒,等到火候差不多了的時候,再把一些作料下鍋,過了一會兒,媽媽把兩個雞蛋給下了鍋,然后緊接著又放了兩個切完了片的火腿腸下去。不一會,我就聞到了香噴噴的氣味,真是太香了。媽媽把炒好的蛋炒飯盛到了盤子里,我已經(jīng)迫不及待想要吃它了。
我趕緊把整盤蛋炒飯端上了桌子,拿起筷子吃了起來,雖然剛炒的蛋炒飯有點燙,但是就是要趁熱吃才好吃。我想在下次我就可以自己炒飯給我自己和媽媽吃了。
蛋炒飯六年級篇十八
今天,我和媽媽做黑椒牛肉蛋炒飯。
首先我把洋蔥和牛肉切成整齊的小丁兒,再把蔥切成細(xì)絲。因為“業(yè)務(wù)”不夠熟練,還差一點切到手指呢!切好了配料,接著我把雞蛋攪拌均勻,準(zhǔn)備工作就ok了,完成這些對我來說真是小菜一碟。我暗自得意,這時耳邊響起了《蛋炒飯》的音樂:“蛋炒飯,最簡單也最困難……”原來爸爸用手機(jī)下載了這首歌,正在播放呢!
伴著《蛋炒飯》的歌聲,我開始炒飯了。
打火,一轉(zhuǎn)閥門,“嗒嗒嗒嗒嗒、砰!”地一聲,藍(lán)色的火苗便跳在了鍋底下。再倒油,油在鍋里不到20秒,便翻騰了n遍。忽然,“吱”地一聲,油花四濺,我大驚失色,退了好幾步。還好,有驚無險!
接下來,就正式進(jìn)入炒飯環(huán)節(jié)了。我把雞蛋液倒入鍋中,快速翻炒成蛋花,接著把切好的洋蔥丁、牛肉丁、蔥絲倒入鍋里。接著“閃亮登場”的就是我們的“主角”——米飯。我把米飯倒入鍋里,放了少許胡椒粉、雞精、鹽,用鐵鏟攪拌翻炒。開始鏟子像個桀驁不馴的毛小子,不聽我的話,在媽媽的.指導(dǎo)下,鏟子被我馴服了,越用越順手?!拔页?,我炒,我炒炒炒!”我嘴里念叨著,手里賣力地干著。媽媽風(fēng)趣地說:“好好炒,不要砸了你的‘李字招牌’喲!”
哎呀,不得了了,火太旺了,再炒下去就要糊了!于是,我連忙關(guān)火,把飯小心翼翼地盛到碗里,嘗一口,還好,沒有糊味兒。
大家請看,我做的蛋炒飯可真是“色、香、味俱全”。紅的通紅,是牛肉;綠的嫩綠,是蔥絲;白的雪白,是米飯;黃的金黃,是蛋花;紫的淡紫,是洋蔥。聞一聞,香氣撲鼻;嘗一嘗,回味無窮!
吃著自己做的黑椒牛肉蛋炒飯,真是別有一番風(fēng)味??!
【本文地址:http://www.mlvmservice.com/zuowen/15609039.html】