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餐飲公司離職報告篇一
一、實(shí)習(xí)目的:通過這次的實(shí)習(xí),主要了解了日本的飲食文化和一些餐廳服務(wù)中的基本禮儀,使我對餐飲行業(yè)的各個方面有一定的了解。
二、實(shí)習(xí)時間:11月27日——至今。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):武漢市禾綠飲食有限公司宜昌勝利分店。
四、實(shí)習(xí)部門:樓面。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
(一)實(shí)習(xí)單位簡介:
禾綠回轉(zhuǎn)壽司創(chuàng)建于10月,是以回轉(zhuǎn)帶為特色,經(jīng)營日本美食的餐飲集團(tuán)。現(xiàn)已在全國三十多個城市擁有150余家直營連鎖店,是中國餐飲業(yè)十大知名連鎖品牌。
禾綠的宗旨是為客人提供新鮮、衛(wèi)生、優(yōu)質(zhì)的出品和熱忱、耐心、周到的服務(wù)。
禾綠為客人準(zhǔn)備的食品有180余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。禾綠回轉(zhuǎn)壽司以大眾化的價格,將這些具有日本風(fēng)味的美食推薦給大家,讓消費(fèi)者多一種選擇。
禾綠已成為中國烹飪協(xié)會的正式會員,并獲得《中國餐飲行業(yè)十大知名品牌》、《全國綠色餐飲企業(yè)》、《深圳百家必吃知名食府》、《上海優(yōu)秀餐飲品牌企業(yè)》、《北京市消費(fèi)者購物滿意信譽(yù)品牌》、《1978-20廣東餐飲三十年杰出品牌企業(yè)》、《廣州飲食天王之壽司天王》、《深圳餐飲企業(yè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)放心榜》、《浙江省公眾滿意十佳特色餐飲》、《深圳市消費(fèi)者信得過單位(品牌)》等國家及行業(yè)頂級榮譽(yù)稱號。在年,禾綠公司以其一貫的品質(zhì)保證,被中國保護(hù)消費(fèi)者基金會推介為“全國市場放心消費(fèi)品牌”榮譽(yù)表彰稱號!
(二)實(shí)習(xí)過程:進(jìn)入禾綠回轉(zhuǎn)壽司店首先是樓面經(jīng)理給我們新員工做了一下培訓(xùn),主要講的是公司的飲食文化和一些規(guī)章制度。在培訓(xùn)期間,經(jīng)理要我們用本子抄了一下樓面服務(wù)的七大程序(領(lǐng)位、上位,收臺,擺臺,點(diǎn)餐等)和餐牌知識,認(rèn)識了一下壽司。
擺臺程序,擺臺程序主要分為開檔擺臺和營業(yè)中擺臺。開檔是從周轉(zhuǎn)箱里面取出骨碟、茶杯,從家俬柜里取出筷子按照規(guī)定擺臺。
人生總不能過得平淡無奇,人生總是要過得精彩又充滿意義。今年的寒假,我不想在家吃喝睡等著過年,剛放假的第三天就找到了自己人生中的第一份工作,在廣州麥點(diǎn)九毛九餐飲管理公司旗下的佛山東方廣場分店開始了我為期25天的精彩的打工生涯,度過了一個愉快的假期。
首先,先說說我寒假實(shí)習(xí)的收獲與感悟吧!
人生的價值在于不斷地學(xué)習(xí),我的社會實(shí)習(xí),就是我假期學(xué)習(xí)的一部分。如今的社會競爭是非常激烈的,除了擁有好的學(xué)歷外,工作經(jīng)驗(yàn)也是一個非常重要的因素,雖然我從事的工作好象跟我所學(xué)的專業(yè)沒什么關(guān)系,但其實(shí)無論做什么工作都有共同點(diǎn),都能提前接觸這個社會,社會是復(fù)雜的,企業(yè)與企業(yè),人與人,競爭合作等多重關(guān)系縱橫交錯,是我們這些高中剛畢業(yè),還沒涉足社會的大一學(xué)生所不能適應(yīng)的,而我們所要做的便是更早地接觸社會,更早地了解社會,更早地融入社會,而在學(xué)校也往往只是接觸學(xué)校的同學(xué),平時的時間不是學(xué)習(xí)就是參加社團(tuán)活動,接觸社會的時間很少,這樣在假期外出打工就成為了不少大學(xué)生的選擇,這同時也是我外出打工的初衷。在以后找工作的時候,多一份經(jīng)驗(yàn)就比別人跟有吸引力,就可能多一分機(jī)會被錄取。
外出進(jìn)行社會實(shí)踐除了可以更早地接觸社會外,還可以鍛煉我們的人際交往能力,平時放假都是自己在家里沒有特別地去接觸陌生人,而外出工作恰恰可以為我們提供鍛煉我們?nèi)穗H交往的很好的平臺。從找工作開始的面試便要學(xué)會與公司的經(jīng)理溝通,面試時要給對方留下一個好的印象,要尊重公司的立場同時也要維護(hù)自己的合理利益。通過一番溝通之后,我順利地進(jìn)入了該公司開始我的實(shí)習(xí)。在公司工作,要學(xué)會跟上級處理好關(guān)系,待人有理,多跟上級拉拉家常,虛心請教,也是拉近跟上級距離的好方法學(xué)會和同事處理好人際關(guān)系也是非常重要的,因?yàn)槠綍r工作的大部分時間都是和同事在一起的,在工作中遇到什么困難向你提供幫助的肯定是同事,所以擁有融洽的同事關(guān)系也是非常重要的,多跟同事溝通,彼此熟悉熟悉,慢慢就會變成無話不談的好朋友,要學(xué)會團(tuán)結(jié)同事,包容對方的過錯。對于服務(wù)性行業(yè),還要處理的就是跟顧客的關(guān)系,俗話說,顧客是上帝,看見顧客光臨就要打招呼,請顧客坐下、用茶,顧客有需求的話要及時上前問原由,及時幫忙解決不能怠慢,在不忙的時候,可適當(dāng)跟顧客聊一下天,介紹一下特色的菜式,使顧客有賓至如歸的感覺,以后就會多來這里幫襯。
寒假外出工作,可以鍛煉我吃苦耐勞的能力,可以鍛煉我堅(jiān)忍不拔的意志。這次是我第一次工作,沒有經(jīng)驗(yàn),也不知道工作的艱辛,這次終于體會到的血汗錢是來之不易的。做餐飲這一行,要等別人吃完飯后自己才能吃飯,別人放假就是你最忙的時候,每天上班10小時,無論是工作量還是工作強(qiáng)度都是我以前沒有經(jīng)歷過的。剛開始的幾天是最累的,曾經(jīng)想過要放棄,但是為了維護(hù)大學(xué)生的尊嚴(yán),證明我們90后也是能吃苦的,所以我堅(jiān)持了下來,慢慢的,我又有所適應(yīng)了,也不覺得太累了。這次實(shí)習(xí)能鍛煉我的意志,在以后遇到困難或挫折的時候,想想曾經(jīng)的堅(jiān)持,我也能熬下去。我也體會到了自己辛辛苦苦工作,賺到錢之后的快樂。
這次實(shí)踐活動的收獲,還有使得我整個人都變得更加的開朗自信了,因?yàn)榭梢耘c更多人交往接觸,懂得了許多人際交往的方法。而且處于團(tuán)隊(duì)之中,也有了更多的機(jī)會表現(xiàn)自己。有才華也要敢于表現(xiàn),也要善于表現(xiàn),要大膽做事,不要畏畏縮縮,要主動與別人交流,才能贏得更多的機(jī)會。
我在工作中遇到了不一樣的,有趣的新鮮的事。
剛剛上班的時候周圍的環(huán)境很陌生,有點(diǎn)不適應(yīng),我所要做的就是讓自己安定下來,鎮(zhèn)靜下來,快速地去適應(yīng)周圍的環(huán)境。帶我的部長首先帶我去熟悉了臺號,光是臺號,要記的就很多,有普通座,有卡座,有雅間,而且臺號不是連續(xù)的,因?yàn)榭紤]到吉利的關(guān)系,所有的含4、7號的數(shù)都不能用做臺號,這給我的記憶增加了難度。臺號其實(shí)難度還不大,最讓我感到難的是菜譜的記憶,幾十頁的菜譜,每一道菜不光要說出名字,還有主料配料,食材出自哪里,有哪些特色都要全部記憶,顧客一但問起就要說得頭頭是道。要吸引顧客去品嘗,除了菜的味道表觀外,有特色,讓人印象深刻的介紹也是必不可少的。頭一天的中午,是我開始真正工作的時候,剛開始什么也不會,只是幫忙加茶水收餐具,我就站在一旁看著別人工作。后來部長便帶我到客人面前,親自教我應(yīng)該怎樣為客人服務(wù),應(yīng)該怎么與客人交流。我慢慢學(xué)會了,也開始和客人交流,工作也慢慢上手。工作時候有時難免會做錯一些小事情,但只要態(tài)度端正,認(rèn)錯誠懇,虛心學(xué)習(xí),也會得到別人的諒解。在那里工作,每天都有新的樂趣,每天都會進(jìn)行一個大例會,大例會首先會分析前一天的工作有什么欠缺的,有什么需要改正的,讓每個人都能牢記于心,讓服務(wù)做得更好。然后管理人員就會在例會中向我們傳授一些知識,比如說是文明禮貌用語,我們整個服務(wù)的流程,儀容儀表的整理,還會學(xué)習(xí)唱能突顯企業(yè)文化的歌曲,短短的例會也能學(xué)到很多東西。他們對新員工會多多關(guān)照,他們強(qiáng)調(diào)要對新員工好好對待,多多帶教,新員工不足的地方要及時指明,做錯的地方要多多諒解。所以在那里工作,就會有家的感覺。
在九毛九工作了25天,我深深地了解到了那里的企業(yè)文化。
要了解企業(yè)文化,首先要了解企業(yè)的歷史。九毛九形容山西人的精打細(xì)算,人們把山西籍商人的這種“勤儉節(jié)約的品質(zhì)、精打細(xì)算的習(xí)慣、嚴(yán)格控制成本精神”調(diào)侃為“九毛九”,作為對整個山西商人的一個泛稱,彰顯了山西商人獨(dú)有的商業(yè)文化,在調(diào)侃的語氣里,欽佩之情油然而生。九毛九同時也有“少收一分錢,多交一個朋友”的含義。
九毛九對員工要求比較嚴(yán)格,開會的時候需要立正站好,儀容儀表需要整潔,衣服皺了要燙平,鞋子臟了要擦干凈,頭發(fā)不能遮住眉毛眼睛,身上的工作用品都要帶齊,上班不能遲到,要學(xué)會背誦并使用文明禮貌用語。九毛九通過這些獎罰制度和管理制度,嚴(yán)格要求員工,使店面看上去更規(guī)范。
九毛九的員工很團(tuán)結(jié),在不忙的時候,會組織一些好玩的游戲,既能使大家活動起來,更有精神,能使我們的思維更加敏捷,而且還能使大家更有團(tuán)隊(duì)意識,更加團(tuán)結(jié)。平時大家吃飯時候也聚在一起,過年過節(jié)還會組織聚餐,大家下班后也會一起逛街,大家感情都很好。
九毛九的上級都非常的親民,非常具有親和力,他們常常和我們員工打成一片,吃飯的時候和我們一起吃,大家拉拉家常,聊聊工作中發(fā)生的趣事,說說笑話。他們也很關(guān)心下屬,下屬遇到什么情況他們也會去關(guān)心慰問。
九毛九有著很多的獎勵制度,對于干得出色的員工,會給予很多機(jī)會。對于平時干活干得買力的員工,會有獎勵。對于學(xué)習(xí)積極的員工,他們也會獎勵。他們還設(shè)置了推銷獎,如果能把菜品推銷出去的話,會有相應(yīng)的獎勵。這就促使我們更努力地學(xué)習(xí),更勤奮地工作,更周到地為客人服務(wù)。
九毛九同時也會安排相應(yīng)的培訓(xùn),除了上面講的禮節(jié)禮貌培訓(xùn),菜譜的培訓(xùn)外,還有推銷技巧的培訓(xùn),比如比較法,贊譽(yù)法等等,如何讓顧客從不了解到喜歡這道菜,語言的描繪是非常重要的。還有面對不同的顧客,面對不同的突發(fā)狀況怎樣應(yīng)對,這是以后無論從事哪一行都需要具備的,可以是我們學(xué)到更多有用知識,終身受益。
寒假到九毛九實(shí)習(xí),學(xué)到了許多許多有用的知識,更增長了見聞,有一些東西我覺得是可以終身受用的。我覺得放假實(shí)習(xí)這個機(jī)會非常好,所以我定下目標(biāo),每次放假都嘗試著外出實(shí)習(xí),不斷嘗試不同的職業(yè),體會不同崗位所帶來的樂趣,學(xué)習(xí)更多不同方面的知識。比如可以鍛煉口才及語言表達(dá),鍛煉人際交往,還可以鍛煉到專業(yè)技能。有了這些假期的積累,我相信大學(xué)畢業(yè)后能更好更快地找準(zhǔn)自己的就業(yè)方向,為以后的就業(yè)做好準(zhǔn)備。
社會實(shí)踐活動是在校大學(xué)生了解國情,接觸社會,投身改革,在活動中鍛煉能力,提高素質(zhì),[蓮山課~件]增長才干的有效途徑,有利于大學(xué)生培養(yǎng)自己的社會責(zé)任感和使命感。學(xué)生通過與社會接觸,有利于將知識運(yùn)用到實(shí)際中,全面提高綜合素質(zhì)和能力。因此,學(xué)校借助寒假時期,為學(xué)生提供一個實(shí)踐舞臺,讓學(xué)生在實(shí)踐中尋求發(fā)展,在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)不足以在今后的學(xué)習(xí)當(dāng)中努力取長補(bǔ)短,全面發(fā)展。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實(shí)踐活動的工作,這份工作由10個成員組成,地點(diǎn)是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司,主要是當(dāng)任該飲食傳菜部的傳菜員。我們這個團(tuán)隊(duì)在1月15號從我們學(xué)校出發(fā),順利的到達(dá)該飲食公司,并開始展開了長達(dá)一個多月的實(shí)踐工作,現(xiàn)將此次實(shí)踐活動的有關(guān)情況報告如下。
于1月15號當(dāng)晚,該公司對我們進(jìn)行了培訓(xùn),教我們?nèi)绾喂ぷ?,工作的注意事?xiàng)。然后由老員工帶領(lǐng)我們進(jìn)行了現(xiàn)場實(shí)習(xí),好讓我們在工作中摸索,思考,使后面工作的開展能夠順利的進(jìn)行,從而配合老員工進(jìn)行工作,以降低老員工的工作壓力,也使公司的各項(xiàng)工作能夠順利的完成。依稀能夠清晰的記得,當(dāng)晚我們的部長向我們講解了很多關(guān)于工作方面的事情,她很是強(qiáng)調(diào)在工作中一定要專心,既要對客人負(fù)責(zé)也要對自己負(fù)責(zé),特別是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免出現(xiàn)意外事故,造成不必要的損失。她跟我們講了許多以晚發(fā)生的事故,其中的種.種原因都是沒有和客人保持一定的距離。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故,不然我們將會是白干了,因?yàn)楣居邢嚓P(guān)規(guī)定,那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要承擔(dān)賠償責(zé)任。她說她不希望我們辛辛苦苦的工作最后卻由于一個不小心而拿不到工資,而是開開心心的來工作,高高興興的回學(xué)校讀書。對于部長的話我銘記在心,在之后的工作中也是小心翼翼,做到絕不發(fā)生意外事故,時刻保持一個高度清醒的工作狀態(tài)把工作做好,我也不想把自己辛辛苦苦掙來的血汗毀于一旦。除了介紹工作的事情,部長也非常關(guān)心我們在學(xué)校的情況,詢問我們學(xué)習(xí)是否順利,生活是否開心,和同學(xué)的關(guān)系處理的好不好,是否參加過學(xué)校的活動?她對我們這次實(shí)踐活動給予高度的肯定,贊揚(yáng)我們是難得的好學(xué)生,同時也對我們第一次來到她們公司表示熱烈的歡迎。她的一言一詞都流露出了和藹可親,也不乏有嚴(yán)肅,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成績來報答她對我們的關(guān)心。
經(jīng)過了一個晚上的培訓(xùn)及現(xiàn)場操作,我們知道了如何工作,工作中應(yīng)該注意的事項(xiàng)。第二天我們就開始了我們的工作,由于是年末了,該酒家的生意非常的旺,客人可謂是來往不絕,不但已經(jīng)爆滿了,而且還有一些在排隊(duì)等候。大廳,客房走道上到處都有很多客人,送菜都已經(jīng)道路不通了。如此旺的生意可真把我們給累壞了,一天下來既然腳都起了水泡。但是我們想到母校的聲譽(yù)是多么的好,并且該公司和母校已經(jīng)有了四年的合作了,我們不能因?yàn)槔劬桶涯感5穆曌u(yù)給敗壞了。再者就算再累也是一個多月,我們是應(yīng)該可以堅(jiān)持的,且說我們的師兄都能夠堅(jiān)持下來,難得我們就不可以嗎?我們一致的想法是:我們是可以的。我們心里的想法都是再苦再累也要堅(jiān)持到最后,絕不可以當(dāng)逃兵,因?yàn)槲覀兪菑V東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院的學(xué)生。一直堅(jiān)持到了那天晚上,我們有的同學(xué)已經(jīng)是走路一瘸一拐的啦。部長很是體貼,詢問我們累不累?然后安慰我們說:過了這幾天的適應(yīng)期以后就好過了,她還說道當(dāng)年她當(dāng)傳菜員的時候做了快一個月才適應(yīng)下來,不過她相信我們用不了一個星期就會適應(yīng)的。最后部長還讓我們提前下班了半個小時。就這樣我們堅(jiān)持了一個多星期,也漸漸的適應(yīng)了下來,對于工作我們也熟悉的掌握了,成為了傳菜部的一支新主力。雖然這一個星期很辛苦很累,但是有一個關(guān)心我們的部長給予支持,我們還是咬緊牙關(guān)堅(jiān)持到底,一個星期下來我們當(dāng)中走路一瘸一拐的人也就更多了,幾乎所有的人腳底都起了水泡。最后我們靠著一個信念:“堅(jiān)持就是勝利”,堅(jiān)持了一個多月。
在這一個多月的社會實(shí)踐中我發(fā)現(xiàn):該酒家應(yīng)該是本著這么一個經(jīng)營理念:薄利多銷。該酒家的裝修是相當(dāng)?shù)暮廊A,[蓮山課~件]就餐的環(huán)境是相當(dāng)?shù)氖孢m,但是它所賣的菜價格卻和外面的大排檔不相上下,甚至有可能更加優(yōu)惠,和我之前聽說的酒店高消費(fèi),高利潤完全相反。這也就在無形之中給員工增添了許多工作的壓力,造成員工的更換率增高。該酒家經(jīng)營的包括早茶,午餐,晚餐。早茶是該酒家客流量最多的營業(yè)時刻,也就是我們最忙的時刻,從早上的7:40到下午的2:00都是早茶的營業(yè)時間,可謂是陸陸續(xù)續(xù),往來不絕。這也是我見到過生意最好的早茶經(jīng)營,它甚是夸張。寒冬里,天氣是多么的冷,而且還下著冰冷的雨,我們還沒有上班,客人就已經(jīng)在門外排隊(duì)等候了。甚是令我驚訝的是又一次,大廳以開門客人就一擁而入,有些客人看到大門人多,還企圖通過廚房的小門進(jìn)入大廳。令一個發(fā)現(xiàn)則是:該酒家的員工雖然很多,但工作效率卻不是很高,有些老員工在后段時間的工作效率還不如我們假期工得工作效率高。
在此次社會實(shí)踐活動中,我有很深很深的體會,他讓我體會到了生活在勞動低層的工人的不容易,不僅工作很累,而且工資也是相當(dāng)?shù)牡?,比如打一個比方吧!有能力的人喝一瓶上等的好酒就等于低層勞動工人一年的收入了,有時候還不止一年的收入,有可能是兩年,三年。在這一個多月之中,我想了很多問題,有時候我甚至在問自己為什么喝高檔酒的,享受高級服務(wù)的不是我?我也深深的知道這其中的原因什么,那就是我的能力不夠,我還必須努力學(xué)習(xí),在努力學(xué)習(xí),才有可能成為人上,才不用再做苦力型的活。我給自己定下了一個遠(yuǎn)大的目標(biāo),告訴自己一定要走出一條屬于自己的道路,創(chuàng)建自己的輝煌。我也知道我并不是為了喝高檔酒,享受高級服務(wù),我有更高的理想,那就是先讓家庭的生活得到改善,再為天下謀福利,改善人民的生活。要實(shí)現(xiàn)這些就必須把現(xiàn)在的工作做好,回到學(xué)校以后再發(fā)憤圖強(qiáng),努力的學(xué)習(xí)。每天,當(dāng)我在工作的時候在就會想到很多,我不想以后再做此等工作,我不想如此的累,我對我的未來充滿了希望,我相信我一定可以改變世界,在改變世界之前我必須改變的就是我自己。恩格斯說過:“勞動創(chuàng)造人類?!币粋€多月的實(shí)踐工作,我體會到了這句話的真諦,因?yàn)樵趧趧又形覀儠伎嫉酶由钊?,才會明白自己想要的是什么,自己的能力怎么樣,要如何才能夠得到自己想要?這個世界多么美好,要想輕松的生活就必須付出努力,上帝對每一個人都是公平的,付出不一定有收獲,但沒有付出就一定沒有收獲。所以不要抱怨,關(guān)鍵在于自己。
這次社會實(shí)踐活動我受益菲淺,不僅從精神上的,也有物質(zhì)上的,因?yàn)槲也粌H在精神上獲得了進(jìn)步,同時也掙得了一定數(shù)目的生活費(fèi),減輕了父母的壓力,再者也體現(xiàn)了我已經(jīng)是一個能夠獨(dú)立生活的人了。有句話說的話“實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”,在學(xué)校就算學(xué)得再好,沒有到社會去實(shí)踐,那也只是純粹的理論,而理論與實(shí)際是有一定距離的。學(xué)得好不一定干得好,世界上有才華得人很多,但是能夠在展現(xiàn)自己才華的人卻是微乎其微。有才華表現(xiàn)不出來,就像茶壺里煮餃子——倒不出來。所以在今后的日子里,我要本著馬克思列寧主義,毛澤東思想,鄧小平理論以及三大代表思想,以理論聯(lián)系實(shí)際,在實(shí)踐中認(rèn)識自己,發(fā)展自己。同時也積極響應(yīng)學(xué)校的教學(xué)要求,努力提高自身的政治素質(zhì)和思想水平。此次社會實(shí)踐活動也讓我懂得了許多人生道理,在工作期間我們的部長常常對我們說:都是打工掙錢的,只有對別人好,別人才會對自己好,其實(shí)部長也是和你們一樣的都為為別人做事的,所以我沒有必要對你們不會,大家開開心心的工作那才是最好的。在此,我建議學(xué)校以后能夠?yàn)閷W(xué)生多提供一些社會實(shí)踐的機(jī)會,讓學(xué)生在實(shí)踐中成長,并走向成熟。
暑假已經(jīng)結(jié)束了,在回到校園之后,學(xué)校要求我們每一名學(xué)生都要將自己在假期中參加社會實(shí)踐的體會總結(jié)出來,我在考慮到自己的實(shí)際情況之后,我參加到了社會實(shí)踐中,并且得到了很大的進(jìn)步。以往的我還是有很多的不足之處,可是我一直在改進(jìn),在實(shí)踐中確實(shí)得到了不小的進(jìn)步!
專業(yè):市場營銷。
實(shí)踐單位:北京***營養(yǎng)配餐公司。
實(shí)踐時間:7月13日至208月25日。
一、實(shí)踐目的:通過暑期實(shí)踐了解職場情況,熟悉用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求;了解自己能力有哪些不足;鍛煉自己,為畢業(yè)就業(yè)做準(zhǔn)備。
二、實(shí)踐內(nèi)容:
***公司是一家快餐公司,位于北京經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的cbd,那里寫字樓集中,快餐市場廣闊。作為一名全職工,我的主要工作就是送餐,另外還有戶外宣傳工作。送餐的主要時間是中午十一點(diǎn)到下午二點(diǎn),晚上六點(diǎn)到八點(diǎn)。戶外宣傳工作主要是發(fā)單,時間一般為上午八點(diǎn)到十點(diǎn),下午五點(diǎn)到七點(diǎn)??偣ぷ鲿r間一般為上午八點(diǎn)到晚上八點(diǎn),下午有段休息時間,除去上述主要工作,還有制作快餐包裝、裝餐、打掃衛(wèi)生、清洗廚具等。
三、實(shí)踐結(jié)果:
通過這次實(shí)踐活動,讓我了解到本工作所要求的素質(zhì)和能力。送餐工作比較辛苦,需要較好的體力和吃苦耐勞的精神;中午送餐時間比較緊,對工作效率要求比較高;如果送餐份數(shù)較多,還需要具備認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度。而發(fā)單工作,主要要求是積極的態(tài)度。在送餐過程中會遇到許多突發(fā)問題,為了更好的解決那些問題,公司對我進(jìn)行了前期的培訓(xùn),介紹了一些處理問題的方法。假如餐品送錯,不要馬上告訴公司調(diào)換,應(yīng)先征求顧客的意見,話應(yīng)該這樣說“對不起,給您送錯了,請問這份餐您要嗎?”如果顧客不要,再告訴公司調(diào)換。假如餐品送晚,也要先道歉,然后表示下次一定盡早送過去。如此種.種情況。戶外宣傳工作主要是時間問題,因?yàn)樗筒蛯ο笾饕枪韭殕T,所以發(fā)單一般選在上下班的時間。地點(diǎn)則主要選在上下班人流密集的地方,如寫字樓群的入口、地鐵站附近等。發(fā)單對象主要為白領(lǐng)階層,所以要過濾民工、老人等人群。
四、實(shí)踐總結(jié):通過這次暑期實(shí)踐工作,讓我了解到用人單位對大學(xué)生素質(zhì)和能力的要求,認(rèn)識到自身的不足,因此我要做以下幾方面的努力:
1、提高心理素質(zhì),要能抵御各種挫折,培養(yǎng)不怕失敗、百折不撓的精神。
2、鍛煉身體,提高身體素質(zhì),以便適應(yīng)高強(qiáng)度的工作。
3、努力學(xué)習(xí),提高知識水平,學(xué)好專業(yè)知識,提高應(yīng)用意識。
4、提高自身道德修養(yǎng)和思想水平,做一個誠實(shí)守信、認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。
5、多參加集體活動,提高社交能力。
一個多月的實(shí)踐,我進(jìn)步了很多,這些都是我感到慶幸的地方,我知道自己有更多的不同努力的方面。只要自己一直不斷的努力下去,我就會取得更大的進(jìn)步的,這是需要我時刻不斷的努力的,因?yàn)楹芏嗟默F(xiàn)實(shí)情況下去,總是會遇到各種各樣的不同的事情,我相信我的明天會在我的努力下,更加的光明,更加的美好!
我們實(shí)習(xí)的單位:蕉葉泰國餐廳地處經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)黃金地帶,交通十分便利。
北京蕉葉飲食有限公司占地面積近100平米,是開發(fā)區(qū)一家特別好的酒店。包間墻上的壁畫具有獨(dú)特的泰國風(fēng)情,國際品質(zhì)的家具,讓您倍感溫馨、舒適和便利。在可同時容納300人用餐的宴會廳,或裝修典雅的各類包廂,您可品嘗到新派泰國風(fēng)味菜肴,享受服務(wù)員的殷勤周到的服務(wù)。
北京蕉葉飲食有限公司否認(rèn)員工們經(jīng)驗(yàn)豐富,訓(xùn)練有素的會務(wù)團(tuán)隊(duì)還可為您的會議提供專業(yè)化的策劃統(tǒng)籌和服務(wù)。
一、準(zhǔn)備工作。
雖然我們只在酒店進(jìn)行為期六個月的實(shí)習(xí),但酒店還是按正規(guī)的實(shí)習(xí)生對我們進(jìn)行了系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)工作分為三大塊:一是人事部的崗前培訓(xùn),進(jìn)行了四個課時的室內(nèi)培訓(xùn)和游覽培訓(xùn),主要是介紹酒店的概況,同時也對我們進(jìn)行了員工素養(yǎng)及酒店管理制度的培訓(xùn),這讓我們對工作有了大概的了解;第二是消防安全意識培訓(xùn),酒店特別安排了工程部的經(jīng)理助理為我們現(xiàn)場講解授課,讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統(tǒng)的了解;第三是業(yè)務(wù)技能培訓(xùn),這一培訓(xùn)貫穿著我們實(shí)習(xí)的一個月,由部門負(fù)責(zé)人員為我們進(jìn)行不間斷的技能指導(dǎo),一個月的實(shí)習(xí)讓我們對部門工作有了基本的了解,這也得益于酒店系統(tǒng)而全面的培訓(xùn)。這些培訓(xùn)對于我們以后的學(xué)習(xí)和工作都是非常有用的。餐廳主要承擔(dān)的是團(tuán)隊(duì)客人和散的用餐,有時候也承辦大型的宴會和其他活動,餐廳員工有將近20人,包括主管一名和若干領(lǐng)班及服務(wù)員數(shù)名,工作比較繁忙。
二、實(shí)習(xí)過程。
蕉葉是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因?yàn)榫频瓴]有給服務(wù)員們制定具體的崗位職責(zé)和工作描述,在剛剛走進(jìn)工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領(lǐng)會工作的流程和要領(lǐng),只是聽從領(lǐng)班和老員工的安排和他們手把手的教導(dǎo)。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了兩名師傅,負(fù)責(zé)引導(dǎo)我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項(xiàng)工作了。
我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實(shí)習(xí)生的上班時間是8時工作制,一個月休息4天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩頭班,即上午上4小時和晚上4小時,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實(shí)際情況加班加點(diǎn),但是加班時間都有記錄,適當(dāng)?shù)臅r候會有補(bǔ)休,雖然沒有加班費(fèi),但每個月都會有個中提成,我覺的這種制度還是很靈活合理的。
酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認(rèn)為酒店的服務(wù)員制服太過簡單而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M(jìn)餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理層中的幾位經(jīng)理也很和藹,沒有什么架子,但偶爾還的會對沒有做好工作的下屬發(fā)發(fā)脾氣。
三、心得看法。
以上是我在實(shí)習(xí)過程中的一些感受,經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法:
一、各項(xiàng)規(guī)章制度落實(shí)不是特別到位。所有酒店的管理制度其實(shí)是大同小異的,關(guān)鍵是要看誰落實(shí)的怎么樣,效果怎樣。北京蕉葉飲食有限公司的各項(xiàng)規(guī)章制度也很完善,但我個人認(rèn)為貫徹的就不是很好,畢竟北京蕉葉飲食有限公司是一所全國連鎖店,服務(wù)需要標(biāo)準(zhǔn)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務(wù)執(zhí)行和監(jiān)督機(jī)制是酒店管理的一個當(dāng)務(wù)之急。
二、加強(qiáng)對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督。曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實(shí)習(xí)的一個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實(shí)感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強(qiáng),如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習(xí)慣。
三、建立一套公開透明的激勵機(jī)制和晉升制度。據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務(wù)意識和技能也達(dá)到了非常高的水平,但是由于酒店的相關(guān)機(jī)制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機(jī)制中也過多的注重于物質(zhì)上的激勵(最多也只是發(fā)錢),事實(shí)上,除了傳統(tǒng)的獎懲激勵外,還有很多的激勵方式值得我們管理者借鑒。
四、樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在一個月的實(shí)習(xí)過程中,我發(fā)現(xiàn)泉州太子酒店似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅(jiān)定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。
四、總結(jié)。
酒店實(shí)習(xí)的日子結(jié)束了,這次酒店實(shí)習(xí)也是本人的第一次專業(yè)見習(xí)。總的來說,在這些日子里自己確學(xué)到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務(wù)程序和技巧,也學(xué)會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關(guān)系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認(rèn)識到作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識;更為重要的是,在一個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學(xué)習(xí)的方向和側(cè)重點(diǎn)。最后,感謝酒店能提供這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會,在此祝愿酒店能夠越辦越好。
餐飲公司離職報告篇二
1、品絲路文化,享珍品大餐。
2、美味的匯聚,文化的盛宴——絲路餐飲。
3、品味新世紀(jì)美食,領(lǐng)略古絲路文化。
4、傳承絲路經(jīng)典,開創(chuàng)新世紀(jì)文化。
5、新絲路,共致富。
6、絲路飄香,文化傳承。
7、絲綢之路,從口味出發(fā)。
8、品味世紀(jì)美食,感受絲路魅力。
9、用美食記載(回憶)曾經(jīng)的繁華。
10、絲綢之路長又遠(yuǎn),餐飲、文化開您顏。
11、行者無疆,絲路領(lǐng)航。
12、行走在絲綢之路上繼承者們。
13、通向世界的絲路,絲路傳奇。
14、有囗福,有追求,吃出文化來。
15、品美食之味,享文化之旅。
16、新絲路,心精彩,新未來。
17、絲路新世紀(jì),連接更緊密。
18、品味古絲路,夢回新世紀(jì)。
19、不到絲路,不見絲路。
20、行千里,絲路伴。
21、絲綢之路,新飲世紀(jì)。
22、文化與美食攜手同行——絲路。
23、絲路之行,食尚巨星。
24、品賞行絲路,食到新世紀(jì)。
25、品絲路飲食,享人文風(fēng)情。
26、絲路新世紀(jì),給你絲絲入扣的美食。
27、一步腥絲路,一品新世紀(jì)。
28、財富地帶,絲路未來。
29、品讀絲路歷史,品嘗絲路美食!
30、絲路新世紀(jì),美食新思路!
31、絲路新世紀(jì)餐飲文化——有文化的餐飲,更時尚。
32、遠(yuǎn)古的絲路,無法磨滅(久遠(yuǎn))的味道!
33、悠悠絲綢路,綿綿中國味。
34、絲路新世紀(jì),美食在回憶!
35、絲路花雨今猶在,舉杯投箸論古今。
36、品味絲路文化,做客世紀(jì)人家。
37、新絲路,新世紀(jì),新食尚。
38、悠悠絲路情,一品新世紀(jì)。
39、絲路上的文化盛宴,舌尖上的`美味玉食。
40、絲路新世紀(jì),文化貼近生活。
41、漫游絲路新世紀(jì),品享幸福美一味。
42、美食天下客,絲竹韻長廊。
43、好餐飲就要?dú)v經(jīng)絲綢之路的洗禮。
44、駝鈴飄香,重溫絲路經(jīng)典。
45、品味時尚餐飲,領(lǐng)略絲路風(fēng)情。
46、千年絲路,美食傳奇。
47、絲路新世紀(jì)餐飲文化——有品位的餐飲,更時尚。
48、承載絲路文化,掀起世紀(jì)風(fēng)云。
49、縱享繁華,味在絲路。
50、品絲路美食,論絲路文化。
51、美食中有文化,絲路上找感動!
52、絲路新世紀(jì),美食新傳說。
53、品味世紀(jì)美食,感受絲路文化。
54、這里聚集著用文字繁榮絲路的人們!
55、漫漫絲路,悠悠食光。
56、絲路傳神韻,文化聚知音。
57、絲路花雨通古今,鉆木取火扭乾坤。
58、專業(yè)起名,美麗人生,希望得到大家的支持。
59、品行絲路,品味美食。
60、一絲回味,一世情緣。
61、品絲路美食,享絲路文化。
62、品人生,感酸甜苦辣!
63、聽絲路新語,品西域餐飲。
64、春風(fēng)飛度玉門關(guān),絲路串聯(lián)地球村。
65、行之絲路,食之從速。
66、絲路新世紀(jì),美食新風(fēng)情。
67、財富地帶,絲路精彩。
68、夢回絲路,舌享健康!
餐飲公司離職報告篇三
20**年不平凡的一年是**酒店成立的第四年,我們餐飲部全體員工圍繞酒店持續(xù)發(fā)展的工作大局努力學(xué)習(xí),積極工作全面履行職責(zé)。突出工作重點(diǎn),同心協(xié)力完成上級交付的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將一年的總結(jié)情況匯報如下:
一、當(dāng)好助手,竭力協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)掌控工作全局:
對酒店下達(dá)的文件,認(rèn)真貫徹執(zhí)行,使上級的指示精神落實(shí)到實(shí)處,利用優(yōu)勢提高工作效率。積極主動參與酒店管理,與職能部門處理好人際關(guān)系,樹立餐飲部良好對外形象,為樓面工作奠定好良好的基礎(chǔ)。
二、樓面的現(xiàn)場管理:
1、服務(wù)員的禮貌禮節(jié),班前堅(jiān)持檢查,不合格者要求整理后再列崗,每天列會反復(fù)練習(xí),樓面區(qū)域看臺的服務(wù)人員做到一呼便應(yīng),要求禮貌禮節(jié)應(yīng)用到工作中的每一個細(xì)節(jié),員工之間互相學(xué)習(xí),相互監(jiān)督共同進(jìn)步。員工養(yǎng)成一種良好習(xí)慣和態(tài)度,餐飲部的各級管理人員做好餐前的接待工作,以減少客人等候的時間,同時做好解釋工作,注意包廂、桌位對號入座,確保無誤認(rèn)真做好解釋工作,做到忙而不亂。
2、嚴(yán)抓定崗位和提高服務(wù)意識,提高服務(wù)效力,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理調(diào)配,以領(lǐng)班或部長為中心,隨時支援忙檔或缺檔的區(qū)域,其他人員各負(fù)其責(zé),明確各自的工作職責(zé),進(jìn)行合理分配提高效率服務(wù)。
3、餐飲部樓面的物品管理,從大件物品到小件物品每月月底定人進(jìn)行盤點(diǎn),不管是客人損壞或自然損壞都要求做到有章有循,有據(jù)可查,有人執(zhí)行,有人監(jiān)督,跟單到人。及時報損補(bǔ)倉申購。
4、對樓面的衛(wèi)生管理,公共區(qū)域要求保潔人員看到有異物或臟物必須馬上清潔,區(qū)域的.地面無塵,無水漬。衛(wèi)生用具擺放整齊,無傾斜,各包廂的衛(wèi)生制度到人,每天進(jìn)行衛(wèi)生保潔,每周進(jìn)行一次全面大掃,嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生監(jiān)督要求,做好消毒登記,對大餐具執(zhí)行一洗二漂三清的要求。對小餐具進(jìn)行定期消毒漂白。
5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客的投訴頻率,收集顧客對服務(wù)的質(zhì)量方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要的依據(jù),對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),使日常服務(wù)具有針對性減少顧客的投訴率。
6、員工日常管理,每一位的新員工入店成為餐飲部重要組成部分,能否從速融入團(tuán),調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài),根據(jù)新員工的特點(diǎn)及入職情況。開展專題培訓(xùn),調(diào)整心態(tài)。認(rèn)識行業(yè)的特點(diǎn)使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備。緩解角色的轉(zhuǎn)變與適應(yīng),加快融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
7、著重員工的培訓(xùn)工作,結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),目的是為提高工作效率,加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)服務(wù),時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài)在餐飲不忙的情況下,制定培訓(xùn)計(jì)劃,組織員工培訓(xùn),從禮貌禮儀工作流程,服務(wù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)際操作。對個別較差的員工進(jìn)行一對一,手把手的指教,對樓面的各個部門:傳菜部、迎賓部、清潔部定期培訓(xùn)和檢查,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題,解決問題。
在今年服務(wù)員嚴(yán)重缺少的情況下,我們樓面在副總辦的直接領(lǐng)導(dǎo)下,完成了夏季狀元宴的服務(wù)工作,調(diào)動各樓面的后備力量,支援樓面工作,為春節(jié)的到來打好了一場硬仗。
三、工作中存在的不足:
1、在工作過程中不夠細(xì)節(jié)化,有時出現(xiàn)一些不合理的安排,主次不分明,部門之間缺乏溝通,總是事情出了以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
2、樓面的管理層部長、領(lǐng)班之間培訓(xùn)少,還是以前一些老管理模式,應(yīng)組織學(xué)習(xí)一些現(xiàn)在的先進(jìn)管理,酒店的管理課程,多走動參觀了解外面酒店管理模式,能使本酒店的管理工作再上一個臺階。
四、酒店的現(xiàn)在狀況,需面臨解決的問題:
1、在正常的接待工作中,都是一些零散的顧客,酒店的客戶群沒有合理的利用,應(yīng)明確經(jīng)營方針,調(diào)整經(jīng)營策略,吸引一些外來的客戶。
2、服務(wù)員的嚴(yán)重缺失,在大氣候服務(wù)員嚴(yán)重缺少的情況下,應(yīng)發(fā)揮本酒店的優(yōu)勢,工資高福利待遇好,親情力和凝聚力強(qiáng),使應(yīng)聘人員感到**是一個標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的酒店。
3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn),提高工作效率、提高更好的服務(wù)質(zhì)量,加強(qiáng)規(guī)范管理,使員工對日常服務(wù)有新的認(rèn)識和理解。
一年來的各項(xiàng)工作雖然取得了一定成績,但和酒店的要求還有一定的差距,存在一些不容忽視的問題,自身建立沒有,待進(jìn)一步加強(qiáng)。在服務(wù)意識上形成一致,為以后的工作打好了一個新的堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),使酒店更加興旺和發(fā)達(dá)。
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餐飲公司離職報告篇四
尊敬的xxxx經(jīng)理:
感謝您抽空翻開我的辭職信!
在肯德基工作已經(jīng)有兩年了,我在kfc收獲了很多寶貴的財富,從中也懂得了不少人情世故,增強(qiáng)了我為人處事兒的能力,但這些對我來說還不夠。
我已經(jīng)22歲了,現(xiàn)在是在上成人高考的???,這也就是說我要到xxxx歲才可以把??颇孟聛恚腋改附?jīng)常跟我說起這些事兒(其實(shí)沒說過),他們也想讓我多學(xué)一些書面上的.知識來充實(shí)自己,而不是指在肯德基里一面掙點(diǎn)兒學(xué)費(fèi)一面上著只是為了學(xué)歷才念的成人高考。
現(xiàn)在想想新的一學(xué)期就要開始了,我想要擴(kuò)充的也很多就沒有多余的時間來餐廳,所以我想要辭職。
xxxx歲,說大確實(shí)不大,但是xxxx歲了,對于一個只有??瞥扇烁呖紝W(xué)歷且沒什么特長的人來說這太可怕了,我落下了太多的東西,我想要都補(bǔ)回來,所以新的學(xué)期開始很多全日制的學(xué)校也有在招生,我也有去報名。所以也就沒有多余的時間去打工了。在肯德基的這段時間謝謝您對我的照顧,不過也說聲對不起,我辭職后就剩下小龍和小明兩個人了,辜負(fù)了您對我的沒意,可是如果我今年再不報名去學(xué)習(xí)的話就又要耽誤半年的時間,我真的是耽誤不起了。
懇請xx經(jīng)理能原諒我辭去肯德基銷售員一職!
辭職人:xx部門。
xxxx年xx月xx日。
餐飲公司離職報告篇五
尊敬的王經(jīng)理:。
您好!首先感激您在百忙之中抽出時刻開閱讀我的辭職信.
我是懷著非常復(fù)雜的心境寫這封的.自從我進(jìn)到了餐廳之后,由于你對我的指點(diǎn)和信任,使我取得了許多機(jī)遇和應(yīng)戰(zhàn).經(jīng)歷這段時刻在餐廳的任務(wù),我從中學(xué)到了許多知識,積聚了一定的經(jīng)歷,對此我深表感謝.由于我本身任務(wù)才能不夠,近期的任務(wù)讓我覺得力所能及,為此我作了很長時刻的思考,我確定遞上辭呈.
為了不由于我本人才能不夠的緣由影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的緣由是我必需在20xx年1月后參與計(jì)算機(jī)等級證的培訓(xùn),較長時刻內(nèi)都不能下班,因此經(jīng)歷沉思熟慮之后,我確定在20xx年1月前辭去而我在餐廳的任務(wù).我曉得這個進(jìn)程中會給你帶來一定水平上的方便,對此我深表歉意.
感激你和餐廳各位同事對我的教誨和照顧,在餐廳這段閱歷對我而言異常的寶貴.未來不論什么時分,我都會以本身已經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸.我確信在餐廳的任務(wù)歷程將是我全部職業(yè)生涯開展中十分緊要的局部.
祝餐廳指導(dǎo)和個各位同事身體安康'任務(wù)順利!
再次對我離任給餐廳所帶來的方便表示負(fù)疚.同事希望餐廳可以諒解我的本人實(shí)踐,對我的請求予以思索和同意.
xxx。
xxx年xx月xx日。
餐飲公司離職報告篇六
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
來到我們__餐飲店已經(jīng)一年多了,我作為__餐飲店的一名財會人員,我在過去一年的工作里,遵守每一條員工守則,遵循“為顧客一心一意服務(wù)”的理念,每一天都做到誠誠懇懇的工作,盡心盡力的為餐飲店服務(wù)。在我工作的這一年多的時間里,我基本上沒有遲過到,沒有曠過工,也沒有犯過什么錯。算的上是一名優(yōu)秀的員工,所以我希望當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)在看完我這份辭職申請的時候,能夠念在我這么負(fù)責(zé)任的工作態(tài)度上,能夠看在我一年多為餐飲店辛勤付出的份上不要為難我,讓我就這樣離開餐飲店吧。而我要離開的原因就是我接下來會講到的內(nèi)容,希望領(lǐng)導(dǎo)能夠耐心的把它看下去。
我要辭職的原因,是因?yàn)槲掖蛩闳獍l(fā)展。因?yàn)樵谏蟼€月,我的叔叔剛從國外回來,他這次回來的主要目的,是想讓我跟他一起去國外發(fā)展,一來是想讓我見一見市面,二來也是能夠幫他打理他的餐飲店。我叔叔在很早以前就去到了國外留學(xué),然后一直留在那邊發(fā)展。但是今年不同的是,他在國外開了一家我們中國的特色餐飲店,而且生意還很好,只不過苦于他身邊沒有一個可以信賴的人幫助他一起管理,所以這次回來他就希望能帶我一起去國外,幫他打理他的店子。而我剛好又有在餐飲店工作的經(jīng)歷,再加上我的英語基礎(chǔ)本來就不太差,所以我覺得我想要去試一試。而且有這么一個好的出國機(jī)會擺在我面前,說不心動那肯定是假的。所以既是為了幫助我叔叔,也是為了能乘此機(jī)會去國外發(fā)展,我要辭掉我的這份財務(wù)會計(jì)的`工作了。
我非常感謝__餐飲店能夠給我一個鍛煉自己的機(jī)會,能夠接納我一個沒有多少社會經(jīng)驗(yàn)的畢業(yè)生。雖然在這個崗位上,我沒有做出多大的成績,但是在工作的期間,我絕對是盡職盡責(zé)的做到了自己的崗位工作,絕對是真心對待著我們__餐飲店的每一位同事和領(lǐng)導(dǎo)。我想這也算是感恩于__餐飲店對于我的接納和培養(yǎng)吧。希望在我離職以后,__餐飲店的生意能夠越來越火爆,__餐飲的員工們都能升職加薪,__餐飲店的領(lǐng)導(dǎo)也能夠心想事成,萬事如意。
辭職人:
日期:
餐飲公司離職報告篇七
1、攆不走的香味――饞嘴鴨。
2、來身不做鴨――味美饞嘴鴨。
3、饞嘴鴨――香飄萬戶人家。
4、饞嘴鴨香飄過處,擋也擋不??!
5、饞嘴鴨,呱呱呱,不吃不知道,一品似神仙,再品勝神仙。
6、誘惑你的嘴,滿足你的胃――美味盡在饞嘴鴨。
7、品不盡的美滋味,忘不了的饞嘴鴨。
8、好吃嘴,饞嘴鴨。
9、不吃饞嘴鴨,妄稱美食家。
10、饞嘴鴨,是您的首選。
11、視覺新享受,味覺好搭檔,不得不饞的饞嘴鴨。
12、我喜歡讒嘴鴨,哼哼哈嘿。
13、餓了,我就愛吃饞嘴鴨。
14、饞嘴呀?吃饞嘴鴨唄!
15、饞嘴鴨,真讒人!
16、忘不掉的口味――饞嘴鴨。
17、美食家,饞嘴鴨。
18、把笑聲贊譽(yù)留下,把饞嘴鴨帶回家!
19、饞嘴鴨,好嘎嘎,吃了還想帶回家!
20、香噴噴的'味道來饞嘴鴨。
21、風(fēng)味饞嘴鴨,吃了還想它。
22、要想解饞,非它莫屬――饞嘴鴨。
23、吃了不想家,就愛饞嘴鴨。
24、想流口水嗎?來饞嘴鴨吧!
25、饞嘴鴨,拿得起,放不下。
26、一直咽口水――饞嘴鴨。
27、中華美食遍天下,美味共享“讒味鴨”。
28、一品饞嘴鴨,天下再無鴨!
29、饞嘴鴨,好吃呱呱叫,吃了還想要。
30、在這里,只有你想不到的美味,沒有你吃不到的美味!
31、此鴨只應(yīng)天上有,他店哪有幾回聞。
32、極品饞嘴鴨,滋味頂呱呱!
33、吃了還要帶回家!
34、饞嘴鴨――饞了就吃,吃了就饞。
35、朋友,你媽喊你(一起)去吃饞嘴鴨!
36、鴨好,胃口就好。
37、濃香饞嘴鴨,口福你我他。
38、鴨更香,味更美,嘴更饞,讓你盡情放縱自己的嘴!
39、饞嘴鴨讓你饞得過癮,饞得開心!
40、饞嘴鴨:非鳥甲天下,是鴨香萬家。
41、俺們家做的鴨。
42、解饞就找饞嘴鴨,利口利福美食家。
43、饞嘴呀,饞嘴鴨!
44、一品饞嘴鴨,快樂你我他!
45、饞嘴鴨,休閑時光就找它。
46、吃了饞嘴鴨,人人樂哈哈。
47、饞嘴鴨,想吃就吃吧!
48、香飄萬里饞嘴鴨,專屬美味甲天下。
49、戀上你,有“饞”(禪)理!
50、只解饞,不解纏――饞嘴鴨餐飲店。
51、饞嘴鴨香飄萬家,做夢也想吃到它。
52、饞嘴鴨,聞著香,吃著香,心里香,全家香。
53、過嘴不忘――饞嘴鴨。
54、比肯德基來的正點(diǎn),比北京烤鴨來的美味。
55、饞嘴鴨,饞嘴鴨,歡迎您買,歡迎您再買!
56、嘴讒了找讒嘴鴨。
57、吃過饞嘴鴨,相思帶回家。
58、饞嘴鴨,好吃到家。
59、愛呀!我的鴨(牙)!
60、為吃饞嘴鴨,寧做饞嘴貓。
61、讒嘴鴨――廚師,我恨你,為什么讓我那么香。
餐飲公司離職報告篇八
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
你好!首先感謝你在百忙之中抽出時間閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封辭職信.自進(jìn)入xx餐廳兩年以來。擔(dān)任xx一職,公司對我的關(guān)心指導(dǎo)和信任。使我獲得了很多的機(jī)遇和挑戰(zhàn),經(jīng)過兩年的時間在公司工作。我學(xué)到了很多知識.積累了一定的社會經(jīng)驗(yàn).對此我深表感謝。
由于我自身情況.近期的工作讓我覺得力不從心,導(dǎo)致工期延誤,為此,我進(jìn)行了長時間的思考。公司目前的工作安排和我自身的近期工作安排規(guī)劃項(xiàng)目并不完全一致。為了不因?yàn)槲覀€人的原因而影響公司的工作進(jìn)度.經(jīng)過深思熟慮之后我決定辭去這份工作,我知道這個過程會給公司帶來一定的程度上的不便.對此我深感抱歉。
我會在這段時間里完成工作交接。以減少因我的離職而給公司帶來的不便。
為了盡量減少對現(xiàn)有工作造成的影響。我請求在公司的員工通訊錄上保留我的手機(jī)號碼2個月.在此期間。如果有同事對我以前的工作有任何疑問,我將及時做出答復(fù)。
xxx。
xxx年xx月xx日。
餐飲公司離職報告篇九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
我是餐廳的一名洗碗工,我叫xxx,今天是鄭重向您提出辭職的,在此我真的很歉疚、很難過。來餐廳工作已經(jīng)差不多半年了,因?yàn)槲乙惨呀?jīng)到了中年了,再找一份工作真的很不容易,我很感謝餐廳經(jīng)理愿意給我一次工作的機(jī)會,讓我也收獲到了一份生活中的充實(shí)和滿足,真的很感謝。
在餐廳工作的這一段時間,是我非常開心的一段時間,因?yàn)槲艺J(rèn)識了很多優(yōu)秀的人,認(rèn)識到了很多不錯的朋友。是餐廳這個平臺給我這樣一次經(jīng)歷,讓我的生活也變得更加豐富多彩了。這次結(jié)束這一份工作也實(shí)屬是我的無奈之舉,今年各個行業(yè)的發(fā)展都不是很順利,加上一些其他因素的影響,每個人的工作也是有巨大壓力的。
就像對于我來說,作為餐廳的一名洗碗工,你說我就沒有壓力嗎?當(dāng)然會有,我的家庭經(jīng)濟(jì)也不是很好,加上女兒嫁出去之后過得并不是很好,所以對于我來說,今年也真的特別的難。還好上半年能夠找到一份餐廳的工作,給我的生活帶來了一些生機(jī),這是我最幸福的一件事情,但是我女兒前一周生了小孩,對方父母都是從商的,沒有時間照顧她,所以我不得不想個辦法去照顧她。
我就這么一個女兒,她也是我的心頭肉啊?,F(xiàn)在她做了母親,不僅要照顧孩子,還要照顧這個家庭,我真的很心疼她。所以我想辭去這份工作,去照顧我女兒坐月子。希望能夠讓她減輕一些負(fù)擔(dān),開開心心的過每一天。希望領(lǐng)導(dǎo)您能夠理解我這一份做母親的心情,我也相信您一定會諒解我這次的決定的。
人生中分分合合的時候總有很多,以前女兒出嫁的時候,我就明白,不管是家人還是朋友,總會有分別的那一天,這一次我要和餐廳的各位兄弟姐妹們分開,或許也是冥冥中安排好的。所以我也只有坦然對待,坦然去接受現(xiàn)在所發(fā)生的一切。
領(lǐng)導(dǎo),我知道您一直都對我十分照顧。我雖然是一名洗碗工,干的都是粗活,但是您并沒有因此而看不起我,把握當(dāng)做是一個老大姐,有時候也非常的關(guān)照我。您是一個很好的領(lǐng)導(dǎo),充滿了慈悲、在做事情上也非常的果斷,我相信您會有一個廣闊的前途。在這里,我就向您辭別了,希望您能夠盡快處理我辭職的事宜,非常感謝!
此致
敬禮!
辭職人:xxx
20xx年x月x日
餐飲公司離職報告篇十
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!我是國味一號的一名經(jīng)理。首先很感謝公司給我的機(jī)會讓我成為管理層,身為管理層我學(xué)到了很多以往沒接觸過的事物,這些經(jīng)歷將成為我生命里最寶貴的財富。再次感謝幾位老總對我的厚愛與好評。
我很舍不得這個地方,有時候看到一些小東西小事物,都會想起自己所做出的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。也喜歡那種和大家一起努力工作的時光。想起來就像我爸媽在開店子,我們這幫兒兒女女在幫忙照顧生意。想起來心就感覺很酸。很難過!由于我個人原因,我即將要為我人生理想的第一個起點(diǎn)開始奮斗(喜歡餐飲行業(yè)的我一樣希望有個屬于自己事業(yè)的理想)。所以我再三考慮決定提出辭職!對此,我的離去給公司帶來不必要的麻煩和影響,表示誠摯的歉意。但事出有因,望高層領(lǐng)導(dǎo)給與批準(zhǔn)!謝謝!
此致
敬禮!
辭職人:
日期:
餐飲公司離職報告篇十一
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
在酒店工作一年中,我學(xué)到了非常多知識,酒店的營業(yè)狀態(tài)也是一直表現(xiàn)良好態(tài)勢。非常感激酒店給予了我這樣的機(jī)會在良好的環(huán)境工作和學(xué)習(xí)。雖然在酒店里基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識及專業(yè)知識已經(jīng)基本掌握,但俗話說學(xué)無止境,有很多方面還是需不斷學(xué)習(xí)。
我經(jīng)過再三考慮,決定辭職,酒店的環(huán)境對于業(yè)務(wù)員很照顧很保護(hù)(至少對于業(yè)務(wù)風(fēng)險來說),鑒于我的個性,要在酒店自我提升及成長為獨(dú)擋一面的能手,處于保護(hù)的環(huán)境下可能很難。我自己也意識到了自己個性傾于內(nèi)向,你們也有經(jīng)常提醒我這一點(diǎn),其實(shí),這不管是對于酒店培育人才或是我自身完善都是突破的難點(diǎn)。雖然我的觀念是:人需要不斷的發(fā)展、進(jìn)步、完善。我也一直在努力改變,變得適應(yīng)環(huán)境,以便更好的發(fā)揮自己的作用。但是我覺得自己一直沒什么突破,考慮了很久,確定了需要變換環(huán)境來磨礪。
酒店業(yè)務(wù)部近期人員變動較大,因此交接工作可能需要一個時期。我希望在xxx左右完成工作交接。這個時間也許比較緊,如果實(shí)施上有太多困難,我同意適當(dāng)延遲一周。但是我還是希望副理理解,現(xiàn)臨近年底,如果能給予我支配更多的時間來找工作我將感激不盡!
我希望在我提交這份辭程的時候,在未離開崗位之前,是我的工作請主管盡管分配,我一定會盡自己的職,做好應(yīng)該做的事。另外,希望主管不要挽留我,其實(shí),離開是很舍不得,原因自不用說明。但是既已決定,挽留會讓我最終離開的時候更為難。謝謝!最后,希望酒店的業(yè)績一如既往一路飆升!主管及各位同仁工作順利!
此致
敬禮!
餐飲公司離職報告篇十二
尊敬的餐廳領(lǐng)導(dǎo):
在遞交這份辭呈時,我的心情十分沉重。
現(xiàn)在餐廳的發(fā)展需要大家全力以赴,由于我狀態(tài)不佳,和一些個人緣由的影響,沒法為公司做出相應(yīng)的貢獻(xiàn),自已心里也不能承受現(xiàn)在這樣做在餐廳卻碌碌無為,因此請求答應(yīng)離開。
具體緣由是:一,我天天上班都是給人一種很沒有精神的`感覺,并且經(jīng)常逃班,換班上課,或是逃課上班,這樣不但嚴(yán)重影響了餐廳的職員正常安排,而且還表現(xiàn)出對餐廳領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)校授課老師的不尊敬。同時也影響了自己的學(xué)習(xí)。二,我本來在餐廳做服務(wù)員我父親是同意的,由于他也知道這類工作也合適學(xué)生做。
可是后來被調(diào)到這兒做了騎手,我沒有告知父親騎手是做甚么的,可是這次我弟弟從貴陽回家經(jīng)過昆明知道了騎手的具體工作內(nèi)容并告知了父親。所以父親特別反對,還要我回往。三,我個人也是在餐廳甚么都學(xué)得“半桶水”,有時看伙伴們都忙的那末瘋狂,而自己卻甚么也幫不上,自己也感到很內(nèi)疚。
我知道,當(dāng)前餐廳正處于快速發(fā)展的階段,伙伴們都是意氣風(fēng)發(fā),壯志滿懷,而我在這時候候卻因個人緣由沒法為餐廳分憂,實(shí)在是深感歉意。
我??床蛷d領(lǐng)導(dǎo)能在百忙當(dāng)中抽出時間斟酌一下我的個人題目。希看能得到公司領(lǐng)導(dǎo)的準(zhǔn)予!
感謝諸位在我在餐廳期間給予我的信任和支持,并祝所有伙伴們在工作和活動中獲得更大的成績和收益!
此致
敬禮!
___。
20__年_月_日。
餐飲公司離職報告篇十三
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
承蒙你們的關(guān)心和照顧,使我在xx餐廳度過了xx月的美好時光,從中也讓我學(xué)到和懂得了許多為人處世的道理。能與全體新老員工一起走過這一段平凡而難忘的人生之路,這份情感不是可以用任何言語來表達(dá)的。再次衷心感謝你們和各部門經(jīng)理在過去的'日子里所給予我無微不至地關(guān)心和幫助。
作為一名xx員工,認(rèn)真負(fù)責(zé)地去做好每一項(xiàng)工作,每天工作均在xx小時以上,每逢星期天也從不休息,自覺地起著一位老同志該有的模范帶頭作用。但是,薪金收入與我所付出的辛勤勞動根本沒有充分體現(xiàn)出來,很抱歉我只能提出離職辭呈,懇請你們于20xx年x月x日前安排好合適的人員接收我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為感。
接下來我依然會用心工作,站好最后一班崗,并認(rèn)真地做好離職前的一切交接工作。最后祝你們和你們的家屬身體健康,工作順利!也衷心祝愿xx餐廳顧客盈門,生意興隆。
特此報告,望批復(fù)為盼!
此致
敬禮!
辭職人:xxxx。
日期:xxxxx
餐飲公司離職報告篇十四
敬愛的各位領(lǐng)導(dǎo):
我很遺憾自己在這個時候向領(lǐng)導(dǎo)正式提出辭職申請。進(jìn)入已經(jīng)兩年了,我非常地感謝各級領(lǐng)導(dǎo)兩年來對我的關(guān)心與培養(yǎng),同時也感謝在這里結(jié)交下深厚友誼的同事。正是在這里我有過歡笑,也有過淚水,更有過收獲。__人的奉獻(xiàn)精神及工作作風(fēng),一度讓我有著找到了依靠的感覺,在這里我能開心的工作,開心的學(xué)習(xí),兩年的風(fēng)風(fēng)雨雨讓我倍感珍惜與留戀。對于我此刻的離開,我只能表示深深的歉意.尤其對于領(lǐng)導(dǎo)給予了我很多鍛煉的機(jī)會,更加讓我感覺愧對領(lǐng)導(dǎo)的賞識與厚愛。由于個人原因我不得不離開曾經(jīng)滿懷激情工作過的地方,以及我親密的同事。離開,離開這些曾經(jīng)同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得領(lǐng)導(dǎo)們的諄諄教誨,舍不得同事之間的那片真誠和友善。
我很遺憾不能為輝煌的明天貢獻(xiàn)自己的微薄力量,但我衷心祝愿業(yè)績蒸蒸日上,并為之鼓掌!
希望領(lǐng)導(dǎo)能夠給予支持!并且感謝領(lǐng)導(dǎo)的支持!祝各位領(lǐng)導(dǎo)及同事身體健康工作順利。
此致
敬禮!
辭職人:
20__年__月__日。
餐飲公司離職報告篇十五
尊敬的主管和經(jīng)理:。
你好。
在餐廳工作期間,我學(xué)到了很多知識,餐廳的經(jīng)營狀況一直很好。我非常感謝公司給我這樣的機(jī)會在這樣好的環(huán)境下工作和學(xué)習(xí)。雖然酒店基本掌握了基本的業(yè)務(wù)知識和專業(yè)知識,但俗話說“學(xué)習(xí)永無止境。,還有很多方面還需要不斷學(xué)習(xí)。這次一直在考慮辭職。餐廳的環(huán)境對服務(wù)員是非常關(guān)懷和保護(hù)的(至少對我們個人的利益而言)。鑒于我的性格,我想在餐廳里提升自己,成長為一名獨(dú)立專家,所以可能很難在一個受保護(hù)的環(huán)境中。也意識到自己性格內(nèi)向。其實(shí)這對于餐廳培養(yǎng)人才和提升自己都是一個突破性的難點(diǎn)。雖然我的想法是人需要不斷的發(fā)展,進(jìn)步,完善。我一直在努力改變和適應(yīng)環(huán)境,以便更好地發(fā)揮自己的作用。但是我覺得我一直沒有什么突破。我考慮了很久,決定要換個環(huán)境把它磨尖。
餐廳的工作人員最近變化很大,交接可能需要一段時間。希望7/15左右完成工作交接。這個時間可能比較緊。如果實(shí)施難度太大,我同意推遲一段時間。但我還是希望經(jīng)理能理解。
我希望在我提交這份辭呈的時候,在我離職之前,這是我的工作。請主管分配。我一定會做好本職工作,做好該做的事。另外,希望主管不要挽留我。其實(shí)我是舍不得離開的,原因不用解釋。但是已經(jīng)決定了,留下來會讓我最后更難離開。
謝謝。
最后,希望公司業(yè)績繼續(xù)飆升!主管和同事工作順利!
辭職人:xxx。
20xx年x月x日。
餐飲公司離職報告篇十六
尊敬的xx經(jīng)理:
您好!首先感謝您在百忙之中抽出時間開閱讀我的辭職信。
我是懷著十分復(fù)雜的心情寫這封的。自從我進(jìn)入了餐廳之后,由于你對我的指導(dǎo)和信任,使我獲得了許多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。經(jīng)過這段時間在餐廳的工作,我從中學(xué)到了許多知識,積累了一定的經(jīng)驗(yàn),對此我深表感激。由于我自身工作能力不足,近期的工作讓我覺得力不從心,為此我作了很長時間的思考,我決定遞上辭呈。
為了不因?yàn)槲覀€人能力不足的原因影響了餐廳的正常運(yùn)作,更迫切的原因是我必須在20**年7月后參加計(jì)算機(jī)等級證的`培訓(xùn),較長時間內(nèi)都不能上班,所以經(jīng)過深思熟慮之后,我決定在**年8月前辭去而我在餐廳的工作。我知道這個過程中會給你帶來一定程度上的不便,對此我深表歉意。
感謝你和餐廳各位同事對我的教導(dǎo)和照顧,在餐廳這段經(jīng)歷對我二言異常的珍貴。將來無論什么時候,我都會以自己曾經(jīng)是餐廳的一員而感到榮幸。我確信在餐廳的工作歷程將是我整個職業(yè)生涯發(fā)展中相當(dāng)重要的部分。
祝餐廳領(lǐng)導(dǎo)和個各位同事身體健康'工作順利!
再次對我離職給餐廳所帶來的不便表示抱歉。同事希望餐廳能夠體諒我的個人實(shí)際,對我的申請予以考慮和批準(zhǔn)。
此致
敬禮
辭職人:xx。
xx年x月x日。
餐飲公司離職報告篇十七
尊敬的xx經(jīng)理:
時間飛逝,轉(zhuǎn)眼間半年過去了。想想過去。往事歷歷在目。是xx讓我知道了什么是真正的誠信!是xx讓我見識了即人性又合理的管理體制!是xx讓我看到了過硬的服務(wù)技能!衛(wèi)生能做到一塵不染,和紀(jì)律嚴(yán)明的員工、加上團(tuán)結(jié)一至的精神、再有獨(dú)一無二的火鍋工藝,從而打造出了惠民縣獨(dú)特的“xx品牌”!是的,這就是xx為什么在這六七年里一直常盛不衰的原因。但是隨著社會形式的改變,市場的不公平競爭,就業(yè)壓力不斷加大,加上這襲卷全球的“金融風(fēng)爆”。無疑讓這已進(jìn)入淡季的餐飲業(yè)是雪上加霜!
當(dāng)然,我相信通過我們的共同努力,會讓xx再創(chuàng)歷史輝煌!因?yàn)槲覀冇幸慌浅S蓄I(lǐng)導(dǎo)能力的干部。
雖然本人決定離開,但是衷心希望xx能再上一個臺階,超越歷史輝煌。更加相信以我們的聰明才智和堅(jiān)實(shí)的歷史基礎(chǔ),能打造出一流的xx品牌,成為惠民的龍頭企業(yè),提前進(jìn)入“國際市場”!相信xx品牌能做到百年不倒,xx企業(yè)萬年不衰!讓我們懷著共同的希望一起努力奮斗吧!!
此致
敬禮
辭職人:xx。
xx年x月x日。
餐飲公司離職報告篇十八
敬愛的xxx:
你們好!進(jìn)入展能工作不知不覺已經(jīng)三個多月了。在這段時間里,我所學(xué)到的知識卻比以往在學(xué)校十多年學(xué)到的更為深刻。很感謝公司對我的培養(yǎng)和照顧。
在學(xué)習(xí)與工作的這些日子里,我學(xué)到的不僅是以往書本都學(xué)不到的知識,更重要的是學(xué)會了待人接物的態(tài)度。雖然,我大學(xué)所讀專業(yè)與公司業(yè)務(wù)大多相關(guān),但實(shí)際操作卻從未涉及。公司給予了我一個學(xué)而致用的機(jī)會,對此我萬分感謝。
我知道,公司給了我成長的機(jī)會,往后也會給我更多的發(fā)展空間,這是金錢不能衡量的。可是通過這段時間的工作,我發(fā)覺自己對這工作缺少一份熱情,缺少一股干勁。慢慢地我開始思考自己是否適合在這一行業(yè)發(fā)展,能否勝任往后的工作?,F(xiàn)在由于我私人種種原因,父母為我安排了另一份工作,同時我也想到外面的社會鍛煉一下自己。經(jīng)過反復(fù)的考慮,所以我決定辭職。
在日子,我學(xué)到了許多,很感謝和各位對我的教導(dǎo)以及公司給予我人生中的第一次工作經(jīng)驗(yàn),希望有機(jī)會再一同共事。我再次向各位表示衷心的感謝與歉意!
此致
敬禮
辭職人:xxxx。
日期:xxxxx
餐飲公司離職報告篇十九
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我是餐飲部的xx,很抱歉告訴您我要辭職這個事情。下面是我的辭職報告。
在酒店里,領(lǐng)導(dǎo)們也對我十分的關(guān)心,從剛進(jìn)入酒店開始,我就感受到從上至下的溫暖。因?yàn)槲沂蔷频昀锬挲g最小的,也從來沒有在這么大的集體里生活過,自然而然的,心里面就會產(chǎn)生一種被呵護(hù)的感覺。這是一種以前在集體里未曾有過的感覺,很溫馨,很自豪,而且它一直陪伴著我,直到我離開……但這種感覺不會隨著我的離開而走遠(yuǎn),我想我永遠(yuǎn)也不會忘記,畢竟我曾經(jīng)生活在一個溫暖而又溫馨的集體里。
還記得第一次跟您近距離接觸和認(rèn)識的時候。那時的我們參加酒店自成立以來組建的第一屆籃球隊(duì),您正好是隊(duì)長。讓我意想不到的是,平時看起來那么斯文而又帶點(diǎn)書卷氣息的您在球場上也是那么的生龍活虎,絲毫也不比年輕人遜色,雖然我們在第一次的組隊(duì)中沒有取得好的成績,但我們堅(jiān)持到底、團(tuán)結(jié)奮斗的拼搏精神,同樣贏得了觀眾與組委會的認(rèn)同,最后摘取了精神文明風(fēng)尚獎的稱號。這是您帶領(lǐng)我們?nèi)〉玫牡谝淮纬煽儭?/p>
隨著時間的流逝,斗轉(zhuǎn)星移,您多年積累的工作經(jīng)驗(yàn)與個人才華也得到充分的施展。這時的您已成為我們酒店的經(jīng)理。您在上任之后,制定了一系列的政策與方針,重新定位了酒店的經(jīng)營策略,不斷地嘗試新的機(jī)制與獎勵、分配辦法,力爭讓酒店的經(jīng)濟(jì)效益不斷邁上新高,也讓酒店員工的福利待遇如芝麻開花一般節(jié)節(jié)高樊。
更讓人欽佩的是,在今年的非典時期,同行中大多數(shù)都以停業(yè)減薪的方式來躲避這場災(zāi)難時,您卻以審時度勢的目光,作出在做好預(yù)防工作的同時繼續(xù)經(jīng)營的決定,酒店也因此沒有為客源的減少而受到大的損失,職工的正常收入與福利也未受到任何的影響。可能這一切的一切在您眼里看來也許只是為員工辦了一點(diǎn)實(shí)事而已,可在我們眼里,在我們心里都認(rèn)為這才是一件大事,這才是為員工謀利益的舉動,這才是一位被員工在心里面所認(rèn)可的老總!而我,作為這個集體的一份子,更加感覺到您對員工的關(guān)心與培養(yǎng)。
您肯定想到,酒店要想在競爭激烈的社會中立于不敗之地,人才的培養(yǎng)與發(fā)展是不可忽視的環(huán)節(jié)之一;對于酒店里為數(shù)不多的年輕人來說,要想在酒店里得到長足的發(fā)展,就必須得到管理的崗位上去鍛煉不可。恰恰是在酒店飛速發(fā)展的時刻,您也有意識的讓我走到了管理的崗上來,希望我從中能夠?qū)W到一些管理的經(jīng)驗(yàn)和處理各種關(guān)系的辦法,為酒店的發(fā)展起到應(yīng)有的作用。
這是我人生中的又一個“第一”次,即第一次在工作中得到升職,對于一個初涉社會沒多久的年輕人來說,它是一種激勵,一種鞭策,一種鍛煉,對我而言,這正是您對我工作的一種肯定,給我的一種鼓舞。在這里,我非常感謝您給我的這次機(jī)會,也想借此在這里向您說一聲:“謝謝”!
人往高處走,這句千古不變的名言似乎在什么時候都非常適用,但是對于我來說,講這句話時,聲音是哽咽的,因?yàn)槲荫R上就要離開我工作了三年多的酒店,離開與我并肩工作了三年多時間的同事和關(guān)心我的領(lǐng)導(dǎo)們。當(dāng)我做出這個決定的時候,心中的波瀾久久不能平息。而在我把這個決定告訴您的時候,您又是那樣的通情達(dá)理,不僅語重心長地替我權(quán)衡利弊,分析情況,提醒我要做好家人的解釋工作,而且又在辦理手續(xù)方面給予我各種便利和一定的補(bǔ)償,我真的不知該說什么才好。
此致
敬禮
申請人:
21xx年xx月xx日。
餐飲公司離職報告篇二十
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo):
從20xx年1月份至今,進(jìn)入公司已有三年多的時間里,我得到了公司各位同事的多方幫助,我非常感謝公司各位同事。
在過去的三年里,我在公司里工作的很開心,感覺公司的氣氛就像一個大家庭一樣,大家相處融洽和睦,同時在公司里也學(xué)會了如何與同事相處,如何協(xié)調(diào)各方關(guān)系等方面的知識。在公司的日子里,我不僅學(xué)到了一些新知識,同時也積累了很多寶貴的人生經(jīng)驗(yàn),對于公司三年來的培養(yǎng)表示衷心的感謝!
隨著公司的快速的發(fā)展,無論是在業(yè)務(wù)拓展方面,還是在行政管理方面,均對公司每位員工提出了更高的要求。就我自身而言,我從一個銷售業(yè)務(wù)員逐步過度至一個負(fù)責(zé)整個公司銷售方面事務(wù)的辦公室主任,深深感覺到個人能力的不足,綜合管理水平已與公司的要求相差甚遠(yuǎn)了,自己深感有愧公司三年來的培養(yǎng)。
由于我個感覺,我在過去的一段時間里的表現(xiàn)不能讓自己滿意,感覺愧對公司的期望,同時也感覺自己在過去的三年里沒有給公司做過重大貢獻(xiàn),主要是和自身能力不高有關(guān),在公司的各方面需求上自己能力不夠。所以,經(jīng)過自己慎重考慮,為了自己和公司考慮,自己現(xiàn)特向公司提出辭職,望公司給予批準(zhǔn)。
辭職人:xx部門xxx。
xx年xx月xx日。
餐飲公司離職報告篇二十一
尊敬的酒店及部門領(lǐng)導(dǎo):
首先感謝在百忙之中抽空看我的辭職報告。
經(jīng)過幾周的慎重考慮和內(nèi)心掙扎我決定無奈的上交這封辭職信,和能輝一起走過四年的風(fēng)雨路,這份感情不是用言語可以表達(dá)的。再次衷心的感謝各位酒店和部門領(lǐng)導(dǎo)在過去的四年里對我的關(guān)懷和幫助,以及同事對我的關(guān)心與支持,當(dāng)我還是小毛孩的時候就進(jìn)入這個大家庭,在這個溫室中,我茁壯成長,學(xué)會了怎么做人做事,當(dāng)然我也盡力去完成了各項(xiàng)本職和領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。
很開心我的第一份工作是在“能輝”我會永遠(yuǎn)記得,我很抱歉在部門人員緊缺的時候提出離職,誠然,由于個人原因不得不申請離職,盼原諒。請公司于xx年5月25日前安排好合適人員接手我的工作并批準(zhǔn)我于當(dāng)日離職為謝。
在剩余的日子我會依然用心工作,上好最后一個班,站好最后一班崗。并做好離職前的交接工作。
最后祝愿能輝繼續(xù)輝煌、商祺。
此致
敬禮!
xxx。
日期:
餐飲公司離職報告篇二十二
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
您好!
首先,我要感謝領(lǐng)導(dǎo)一個多月來對我的培養(yǎng)及同事們給我的無私幫助。大家對我的信任和幫助,讓我不斷成長。特別令我感動和難忘的是,領(lǐng)導(dǎo)給我鍛煉機(jī)會,讓我成為一名合格的餐飲服務(wù)員。
在____餐廳的這段工作經(jīng)歷,是我人生中很充實(shí)的一段日子,在這里我明白了”低調(diào)做人,高調(diào)做事”的道理,這些將讓我終身受益。我在領(lǐng)導(dǎo)的耐心指導(dǎo)下學(xué)到了很多知識,長了很多見識,不論做事還是做人,這些名貴財富都將使我受用終身。感謝領(lǐng)導(dǎo)給我的工作機(jī)會及對我的培養(yǎng),讓我對自身的潛能力進(jìn)行了更深一步的挖掘!
這段日子以來,我一直以餐廳為家,盡心盡力去做好每一件事,我已對餐飲行業(yè)有了感情,感恩之心時時都在激勵著我。在這里我學(xué)到了不少知識,在這里我對服務(wù)行業(yè)有了全新的認(rèn)識。一幕幕平凡而有趣的工作和生活片段都是我難忘的回憶。是同事也是朋友,是領(lǐng)導(dǎo)也是親人,這是我的肺腑之言。
作為一個外地人,我也曾想過在____餐廳長干,但是由于我個人的身體原因,我不得不離開這個集體。希望我的離開不會給餐廳帶來任何的損失和不快,畢竟我在餐廳的作用也不是很大。我對我的離開有一點(diǎn)舍不得,畢竟這里的每個人都讓我倍感親切!可是我有本身不得不離開的原因,余下的這段日子我會盡心盡力的.做好我份內(nèi)的工作,請領(lǐng)導(dǎo)放心!
”天下沒有不散的宴席”,希望領(lǐng)導(dǎo)諒解!最后祝大家工作愉快,同時更祝愿____餐廳興旺發(fā)達(dá),再創(chuàng)輝煌!
此致
敬禮!
辭職人:______。
20____年____月____日。
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