三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案范文(16篇)

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三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案范文(16篇)
時(shí)間:2023-11-26 16:56:12     小編:筆舞

一個(gè)好的方案可以有效解決問(wèn)題,提高工作效率。制定方案時(shí),應(yīng)該明確目標(biāo),明確問(wèn)題,找到問(wèn)題的根源。繼續(xù)往下看是一些成功企業(yè)的方案匯總,給我們帶來(lái)一些啟示。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇一

活動(dòng)目的和意義:為了豐富中學(xué)生的課余文化生活,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解,為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。

組長(zhǎng):劉新德程建萍。

副組長(zhǎng):魯冬梅李志明閆金疆。

組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責(zé):

1、報(bào)名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。

3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

凡愛(ài)好廚藝,對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表(各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽),

1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單,過(guò)期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康,比賽時(shí)穿戴白色衣帽,佩戴參賽號(hào)碼牌。

二樓食堂。

1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評(píng)委品嘗,并打分,評(píng)選出前6名。

3、公布結(jié)果,頒獎(jiǎng)。

1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個(gè),清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為:一個(gè)大土豆(去皮)、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器,時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。

辦公室:新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處:學(xué)生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場(chǎng)布置。

后勤:協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具,現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦:攝影照相。

綜治辦:比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。

刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎(chǔ))。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇二

本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個(gè)菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長(zhǎng)、助理、核銷進(jìn)行品嘗評(píng)比。

評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè),二等獎(jiǎng)各1個(gè),三等獎(jiǎng)各1個(gè)。

xxxx團(tuán)支部。

2xx年3月3日。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇三

長(zhǎng)樂(lè)學(xué)農(nóng)基地,一群五年級(jí)孩子的“廚藝大比拼”活動(dòng)拉開(kāi)了序幕。教官在臺(tái)上大聲宣布:“今天上午我們的任務(wù)是廚藝大比拼,用農(nóng)家土灶為自己做午飯,我們要做的菜是:紅燒肉,番茄炒雞蛋和豆飯。”

話音剛落,同學(xué)們個(gè)個(gè)躍躍欲試,有的說(shuō):“紅燒肉是我的拿手菜!”有的說(shuō):“我經(jīng)常幫媽媽做飯,一會(huì)兒我掌勺,保證讓你們吃上色、香、味俱全的美味!”還有的說(shuō):“我不會(huì)做菜,就來(lái)看火吧?!蔽覀兘M的人看著這口大鍋卻個(gè)個(gè)愁眉苦臉,因?yàn)槲覀兌疾粫?huì)做飯菜。怎么辦?為了不餓肚子,只好硬著頭皮上了,大家努力回憶著剛才教官講解的做菜方法。在分工的時(shí)候,我主動(dòng)攬下了生火、看火的'任務(wù)。

終于開(kāi)工了,擇菜的同學(xué)手腳麻利,不一會(huì)兒就把洗好的去了皮的番茄端上了桌子,切菜的同學(xué)把砧板切得咚咚的響,孔大廚打好雞蛋后,則拿著鏟子,等著下手拿菜上來(lái)。我趕緊去柴房捧了一大捧松針,一些小樹(shù)枝和一捆木柴。一切準(zhǔn)備就緒,我抓了一把松針,拿出打火機(jī)點(diǎn)著后趕緊扔進(jìn)土灶,火苗一下子竄得很高,我開(kāi)心極了,馬上放上幾根小樹(shù)枝,希望可以把火引到上面,可是火一下子就滅了,我又試了幾次,大失所望,火依舊沒(méi)點(diǎn)著。幸虧教官出手相助,火總算是點(diǎn)著了。

第二道菜紅燒肉在大家的笑聲里下鍋了,孔主廚大叫:“大火,大火!”我趕緊往土灶里加了一大把松針,灶里一下子冒出一股濃煙,熏得我眼淚直流,火是不能滅的,我只好一邊不停地用手揉眼睛,一邊趕緊把柴火添進(jìn)去。等煙散去,大家指著我笑得直不起腰來(lái):“熊貓,熊貓!”我也不好意思地笑了起來(lái)。不過(guò)看著美味的紅燒肉出鍋,我被熏成熊貓也值了!

豆子和米下鍋后,大家就靜靜地等待著。等聞到豆飯的香味時(shí),我的任務(wù)也算是完成了。這時(shí)教官和老師來(lái)給我們的菜打分了:“番茄炒蛋雖然只剩了一點(diǎn)點(diǎn),但是憑著色、香、味,得了9、5的高分,紅燒肉,因?yàn)樘桑伾膊惶每?,分?jǐn)?shù)就只有8分……”教官認(rèn)真地評(píng)價(jià)著我們做的飯菜,但是對(duì)于我們來(lái)說(shuō),沒(méi)有什么比吃著自己親手做的飯菜更幸福的事了。五、六雙筷子往返穿梭在菜盤和飯碗之間,等我還想再吃的時(shí)候,盤子已經(jīng)朝天了。我感覺(jué)這是我吃過(guò)的最美味的午餐!

“廚藝大比拼”活動(dòng)已經(jīng)過(guò)去一個(gè)月了,但是回想起那天的情景,仿佛依然還在昨天。

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三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇四

本次活動(dòng)以放松心情、增進(jìn)凝聚力,營(yíng)造團(tuán)結(jié)、和諧的精神氛圍為宗旨。

站內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)及在站不當(dāng)班人員。

20xx年3月16日。

在站員工共10人,采取抽簽決定兩人一組,共分成5組,兩人組合后,將配合完成兩個(gè)菜肴(一葷一素)的制作,辦公室制定好菜譜,菜譜共5組菜,每組2道菜(一葷一素),3組參賽人員用抽簽方式?jīng)Q定完成哪2道菜。

由站長(zhǎng)、助理、核銷進(jìn)行品嘗評(píng)比。

評(píng)委根據(jù)菜的色、香、味,按葷菜、素菜分別評(píng)出一等獎(jiǎng)各1個(gè),二等獎(jiǎng)各1個(gè),三等獎(jiǎng)各1個(gè)。

xxxx團(tuán)支部。

20xx年3月3日。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇五

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒(méi)下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開(kāi)始!”

過(guò)了一會(huì)兒,餐桌上的菜越來(lái)越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無(wú)比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

最后,經(jīng)過(guò)幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了?!本瓦@樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。

廣園小學(xué)四年級(jí):莫琪杰。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇六

參賽者是經(jīng)常下廚的媽媽和好久都沒(méi)下廚的爸爸,我和哥哥當(dāng)評(píng)委。比賽雙方準(zhǔn)備好材料后,我大聲宣布:“比賽開(kāi)始!”

過(guò)了一會(huì)兒,餐桌上的菜越來(lái)越多,爸爸完成了“金玉滿堂”等,媽媽完成了“鯉魚跳龍門”等香噴噴的菜引得我們?cè)u(píng)委口水直流。我和哥哥先品嘗了爸爸的“爆炸頭”,我用筷子夾了一塊,蘸了點(diǎn)醬汁,放入嘴里,哇!又松又脆的魚肉配上又酸又甜的醬汁,真是美味無(wú)比!接著,我和哥哥嘗了媽媽做的“火燒云”哇!火紅色的醬汁在形狀各異的排骨上,真像傍晚的火燒云,好看極了!

最后,經(jīng)過(guò)幾次品嘗,我大聲宣布:“20xx年春節(jié)廚藝大賽冠軍是——媽媽。因?yàn)榘职衷凇鹩駶M堂’里忘放鹽了?!本瓦@樣,廚藝比賽就在一片笑聲中結(jié)束了。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇七

總目標(biāo):。

1、展示居民的風(fēng)采,增強(qiáng)居民的凝聚力;。

2、豐富社區(qū)居民的精神文化生活。

具體目標(biāo):。

1、80%參加活動(dòng)的居民在社區(qū)廚藝大賽中展示自己的風(fēng)采;。

2、超過(guò)80%的活動(dòng)成員認(rèn)同活動(dòng)內(nèi)容的趣味性并能豐富自己的生活。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇八

感言:“我現(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”

晨報(bào)訊(記者姜秋玉)水果片切得像一元“鋼蹦”那么薄,餃子也包得似模似樣。昨日,沈陽(yáng)市大南一校四年一班的33名“娃娃廚師”興高采烈地上了一堂廚藝課,在課上,他們包餃子,做沙拉,煮蛋花玉米羹。他們上課的地方就在該校廚藝室里,每隔兩周,大南一校三年級(jí)以上的學(xué)生都會(huì)在這里上一堂廚藝課?!拔椰F(xiàn)在和媽媽搶著做飯啦!”一位小男生抹了一下嘴,餃子面粘得滿臉都是。搟面皮、擺盤忙而不亂。昨日下午,上課鈴剛響,沈陽(yáng)市大南一校四年一班的學(xué)生們就興奮地系好了白圍裙來(lái)到廚藝室,圍著擺滿水果和蔬菜的桌子站好。

老師將他們分成了8組,分別制作蔬菜沙拉、水果沙拉、餃子和蛋花玉米羹,這是他們以前上廚藝課時(shí)學(xué)過(guò)的菜肴。

“現(xiàn)在開(kāi)始?!崩蠋熞宦暳钕?,這些只有10歲的娃娃們開(kāi)始有序地忙活起來(lái),他們有的切菜,有的擺盤,有的搟面皮,有的包餃子。

孩子們的手藝還真不錯(cuò),一個(gè)小男孩切火龍果片薄得像一元硬幣一樣,而且很均勻,還有一個(gè)小女孩包的餃子像彎彎的月牙。給菜起名“亂七八糟”盡管孩子們做出的菜不是很精美,但他們都給菜起了很多有意思的名字。

一名負(fù)責(zé)包餃子的男孩小心翼翼地端著餃子說(shuō):“我包的餃子名叫團(tuán)團(tuán)圓圓,因?yàn)檫@么多餃子在一起,就代表了團(tuán)圓。雖然餃子包得不咋地,但它肯定會(huì)很好吃。”

四年一班班主任吳丹也陪著孩子們一起上課。她說(shuō),廚藝課會(huì)反映孩子們很多問(wèn)題。她指著一個(gè)孩子切剩的黃瓜說(shuō),“這些孩子切的黃瓜太多了,說(shuō)明他們?cè)谧鍪虑叭狈λ伎?,這在書本教學(xué)中是看不到的?!?/p>

“其實(shí)孩子們的動(dòng)手能力并沒(méi)有我們想像中的那么差,只要給他們機(jī)會(huì),他們能做得很好?!眳堑じ锌?。

該校的家長(zhǎng)對(duì)廚藝課也頗有感慨,一位在五愛(ài)做生意的家長(zhǎng)說(shuō),女兒前幾天給家里做了蛋花玉米羹,讓她覺(jué)得女兒長(zhǎng)大了。

對(duì)此,大南一校副校長(zhǎng)田晶表示,現(xiàn)在的家長(zhǎng)最關(guān)心的是孩子的成績(jī),不太注重孩子能力的培養(yǎng),學(xué)校希望通過(guò)這種形式讓孩子們明白什么是合作,什么是團(tuán)隊(duì),提高他們的自立能力,“因?yàn)槭聦?shí)會(huì)告訴孩子們,只有合作好的團(tuán)隊(duì),菜才會(huì)做得又快又香”。

這種“讓概念活起來(lái)”的做法值得提倡,“素質(zhì)教育不是口號(hào),在現(xiàn)有的教育環(huán)境下,各學(xué)校的大膽創(chuàng)新才是最為關(guān)鍵的。”

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇九

為了豐富校園文化生活,提升食堂飲食服務(wù)水平,營(yíng)造校園的美食文化氛圍,龍腰校區(qū)膳委會(huì)于3月8日下午3點(diǎn)在校區(qū)第二食堂舉辦了龍腰食堂“廚藝大賽”活動(dòng)。

在這場(chǎng)別開(kāi)生面的比賽中,來(lái)自龍腰校區(qū)兩個(gè)食堂的廚師向現(xiàn)場(chǎng)的同學(xué)們展示了他們各自的高超廚藝。經(jīng)過(guò)一番蒸、抄、煮、炸,一盤盤凝聚者參賽廚師汗水的色相味俱全的菜肴浮現(xiàn)在同學(xué)面前。比賽的評(píng)選方式分為家常菜系列和特色菜系列,評(píng)委們從色、香、味、形對(duì)參賽的菜肴等方面給予了嚴(yán)格的評(píng)審。臺(tái)上比賽進(jìn)行得如火如荼,臺(tái)下互動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,主持人圍繞著“健康飲食,特色飲食”的主題,與觀眾展開(kāi)了別開(kāi)生面的問(wèn)題搶答,現(xiàn)場(chǎng)膳委會(huì)工作人員顧不得喝一口水,協(xié)調(diào)著現(xiàn)場(chǎng)的所有工作,保證了比賽的順利進(jìn)行。

最后經(jīng)過(guò)評(píng)委們的嚴(yán)格評(píng)選,獎(jiǎng)項(xiàng)終于產(chǎn)生了。獲得家常菜系列一等獎(jiǎng)的是第二食堂的“荔枝肉”;二等獎(jiǎng)為第一食堂“荔枝肉”;獲得特色菜系列一等獎(jiǎng)的是第一食堂的“海蠣抱蛋”;二等獎(jiǎng)為第二食堂“宮爆雞丁”。

在比賽過(guò)程中總務(wù)處副處長(zhǎng)余煦明老師,龍腰校區(qū)辦主任林志斌老師,軟件系輔導(dǎo)員林文志老師、院、系學(xué)生會(huì)主席參與到活動(dòng)中來(lái)為參賽選手打氣,增添選手信心,讓在場(chǎng)的同學(xué)們?cè)鲩L(zhǎng)了不少飲食健康、飲食藝術(shù)知識(shí),獲益匪淺。

廚藝大賽雖然結(jié)束了,但那濃濃的菜香卻讓我們回味無(wú)窮。誰(shuí)說(shuō)這過(guò)去了的都將成為美麗的回憶,那么就讓我們記住這一屆大賽的選手以及他們美味的菜肴吧。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十

活動(dòng)目的和意義:為了豐富中學(xué)生的課余文化生活,鍛煉學(xué)生的動(dòng)手能力,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)飲食的了解,為愛(ài)好廚藝和有廚藝特長(zhǎng)的學(xué)生提供展現(xiàn)自我的平臺(tái)。在師生中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念。

組長(zhǎng):劉新德程建萍。

副組長(zhǎng):魯冬梅李志明閆金疆。

組員:田小平朱永宏連威肖銳楊強(qiáng)楊志敏伊正。

宏王文軍張榮司玉萍楊森虎赫玉泉李凱旋高。

一、二、三和初三各班主任。

職責(zé):

1、報(bào)名人員的處理和抽簽。

2、比賽現(xiàn)場(chǎng)布置。

3、現(xiàn)場(chǎng)攝影、新聞報(bào)道。

4、廚具的準(zhǔn)備。

5、現(xiàn)場(chǎng)安全指導(dǎo)和秩序維護(hù)及疏散。

凡愛(ài)好廚藝,對(duì)餐飲感興趣的高一學(xué)生代表(各班級(jí)選派2名學(xué)生參賽),

1、各班務(wù)必于12月18日之前上報(bào)參賽選手名單,過(guò)期不報(bào)視為棄權(quán)。19號(hào)上午課間操各班班長(zhǎng)到政教處抽簽決定比賽順序。

2、參賽選手必須身體健康,比賽時(shí)穿戴白色衣帽,佩戴參賽號(hào)碼牌。

二樓食堂。

西紅柿炒雞蛋、酸辣土豆絲。

1、12月19日下午15:30分政教處相關(guān)人員布置比賽場(chǎng)地,懸掛橫幅等,高一各班參賽選手和各評(píng)委17:40分到二樓食堂準(zhǔn)時(shí)參加比賽。

1、參賽選手按照抽簽順序,分成四組比賽。

2、評(píng)委品嘗,并打分,評(píng)選出前6名。

3、公布結(jié)果,頒獎(jiǎng)。

1、6副灶具、6把菜刀、6個(gè)案板及液化氣瓶,每組選手配備一雙筷子,盤子2個(gè),清水一盆。

2、每組參賽選手配備食材分別為:一個(gè)大土豆(去皮)、兩個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、一個(gè)青椒、少量生姜、大蒜、蔥花以及食鹽、雞精、食用油。

3、包餃子的食材。

綜治辦在比賽現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備8個(gè)滅火器,時(shí)刻巡視現(xiàn)場(chǎng),發(fā)現(xiàn)火情及時(shí)處理。

辦公室:新聞報(bào)道及新聞媒體的聯(lián)系。

政教處:學(xué)生參賽選手的確定審核,現(xiàn)場(chǎng)布置。

后勤:協(xié)調(diào)食堂準(zhǔn)備食材及器具,現(xiàn)場(chǎng)背景的布置。信息辦:攝影照相。

綜治辦:比賽現(xiàn)場(chǎng)的紀(jì)律維持和安全保障。

本次比賽按照每道菜百分制的`評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。

1、以“色(10分)、香(15分)、形(刀功——切土豆絲,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度20分)、味(40分)、口感(5分)”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加。時(shí)間10分鐘,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成的(10分),每超出1分鐘扣2分(以10分為基礎(chǔ))。

2、餃子以個(gè)數(shù)和形狀來(lái)判定。

闞廣成盧旭東田武斌肖瑞伊正宏。

王文軍張榮。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十一

這天,姐姐和我要比拼廚藝,規(guī)則是:菜品中必須有鴨有雞有魚,而且錢花得越少越好。比賽設(shè)置了四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng):菜名獎(jiǎng)、營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)、味道獎(jiǎng)和精打細(xì)算獎(jiǎng)。

姐姐的第一道菜:“魚池藏玉”,實(shí)則就是一道魚頭燉豆腐;第二道菜叫“萬(wàn)里無(wú)云”,雞肉上放了一點(diǎn)點(diǎn)小小的,零零星星的鹽;第三道菜叫“螞蟻上樹(shù)”,就是牛肉炒粉絲;第四道菜名叫“鴨黃豆莢”,鴨黃上放一些翠綠的豆莢。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了五十三點(diǎn)四元。

我的第一道菜:“迎風(fēng)展翅”,就是用黃瓜片墊在下面,再把從鹵店里買來(lái)的鹵雞翅放在上面;第二道菜叫“八鴨鬧春”,把鴨肉和紅、綠辣椒一起炒,就成了這道菜;第三道菜叫“不是番茄”,用的是泡過(guò)的紅皮火心蘿卜;第四道叫“絕代雙驕”,就是用兩種辣椒炒墨魚仔。這四道有雞有鴨有魚的菜,花費(fèi)了四十一點(diǎn)五元。

該評(píng)獎(jiǎng)了,不用算,我獲得了精打細(xì)算獎(jiǎng)。爸爸推薦自己來(lái)做營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)的評(píng)委,爸爸說(shuō),姐姐的菜里有豆制品,這可是最有營(yíng)養(yǎng)的食品呢。所以姐姐獲得了營(yíng)養(yǎng)獎(jiǎng)。

媽媽說(shuō):“何逸凡的菜名取得很好,所以菜名獎(jiǎng)給她?!弊詈蟮奈兜廓?jiǎng)給了姐姐,因?yàn)橛腥诉€想吃一次呢!

一場(chǎng)激烈的廚藝大比拼結(jié)束,雖然我已經(jīng)累了,但仍然很高興,希望能再比一次更高級(jí)別的比賽。

作者:祁山小學(xué)607班何逸凡。

公眾號(hào):hao作文網(wǎng)。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十二

一、活動(dòng)目的:

為培養(yǎng)同學(xué)們的飲食情趣,使健康飲食、特色飲食深入人心,吃出營(yíng)養(yǎng)、-§吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系團(tuán)總支特舉辦這次以"弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)美食、活躍校園文化氣氛”為主題的個(gè)人廚藝大賽。

二、活動(dòng)時(shí)間:xx年11月26日。

三、活動(dòng)地點(diǎn):餐飲樓三樓。

四、活動(dòng)內(nèi)容:在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做“規(guī)定菜”和“特色菜”

(一)規(guī)定菜:尖椒土豆絲。

1、原料:土豆絲、青辣椒。

2、調(diào)料:醬油、鹽、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒。

(二)特色菜:選手自己選擇最為拿手的家鄉(xiāng)菜。

1、要掌握好時(shí)間(控制在20分鐘之內(nèi))。

2、要求有特色,有創(chuàng)新,有立意。

3、特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié),選手根據(jù)自己的水平自備原料。

(三)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):(見(jiàn)附表)。

五、活動(dòng)流程:

(一)參賽選手在賽前抽簽分組。

(二)比賽場(chǎng)地的布置。

(三)入場(chǎng)秩序。(包括嘉賓、參賽選手、工作人員)。

(四)主持人介紹嘉賓并邀請(qǐng)嘉賓講話,宣讀比賽規(guī)則,及獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置等事項(xiàng)。

(五)場(chǎng)內(nèi)互動(dòng),嘉賓對(duì)參賽選手參賽作品的原料的營(yíng)養(yǎng)系數(shù)進(jìn)行講解與評(píng)議。并講解此菜的做菜手法有何講究,如何達(dá)到最好效果的做法等等。

(六)現(xiàn)場(chǎng)觀眾就自己的喜好向營(yíng)養(yǎng)美食專家提出問(wèn)題,同時(shí)也可向選手提問(wèn)。

(七)嘉賓品嘗、評(píng)分并點(diǎn)評(píng),現(xiàn)場(chǎng)觀眾作為大眾評(píng)審品嘗并現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。

(八)統(tǒng)計(jì)分?jǐn)?shù),并宣布比賽結(jié)果。

(九)頒獎(jiǎng)。(獎(jiǎng)品、榮譽(yù)證書)。

(十)觀眾退場(chǎng)。

(十一)清理場(chǎng)地。

六、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

(一)設(shè)一等獎(jiǎng)一名,二等獎(jiǎng)兩名、三等獎(jiǎng)三名。

(二)最佳“特色風(fēng)味獎(jiǎng)”一名、“最佳廚藝獎(jiǎng)”一名。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十三

元旦這天,有幾個(gè)家長(zhǎng)早早的來(lái)到教室,把桌子放在中間,椅子放在四周,桌子上貼上同學(xué)們的名字,如果家長(zhǎng)來(lái)了,要把飯菜放在自己孩子名字的旁邊。教師被家長(zhǎng)們布置得像大舞臺(tái)。

這時(shí)家長(zhǎng)們也陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到教室,手里捧著香噴噴的飯菜,按順序放在桌子上。

活動(dòng)開(kāi)始了,我們四個(gè)小主持人上臺(tái)念主持詞,下臺(tái)后我們把包著的飯菜打開(kāi),這是我們大家眼前一亮,各種花樣的飯菜展現(xiàn)在我們的眼前。有壽司、水果沙拉、水果串、水晶湯、還有小甜點(diǎn)。

要說(shuō)好吃好看就數(shù)許金銘的媽媽和田盺子的媽媽帶來(lái)的美食,許金銘帶來(lái)的是蝦,蝦的身上沾滿了玉米粒,看上去就像一條條金魚,我真不忍心吃掉它們。當(dāng)田盺子的媽媽把她帶來(lái)的大蛋糕打開(kāi)時(shí),教室里發(fā)出了一陣驚嘆的'聲音,蛋糕上是許多小西紅柿和獼猴桃片,周圍是美麗的橘子瓣,五顏六色的水果組在一起,美麗極了,美好的時(shí)光總是過(guò)得很快。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十四

活動(dòng)背景:一方面為了響應(yīng)主管老師對(duì)院級(jí)社團(tuán)每年至少要舉辦幾次活動(dòng)的要求,另一方面也是為了豐富同學(xué)們的校園生活,擴(kuò)大《我的大學(xué)》校園記者站的影響,讓更多的同學(xué)了解我們,支持我們,并加入我們,在齊心協(xié)力壯大我們社團(tuán)隊(duì)伍的同時(shí),讓自己的能力得到鍛煉。

活動(dòng)目的:為了鍛煉我們學(xué)生的組織協(xié)調(diào)能力,豐富大學(xué)生的業(yè)余生活,改善餐廳的伙食質(zhì)量,加強(qiáng)各個(gè)餐廳間的交流學(xué)習(xí)。

活動(dòng)意義:為了讓學(xué)生體驗(yàn)生活,認(rèn)識(shí)生活,從而讓學(xué)生意識(shí)到食堂師傅們的辛苦,加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的思想教育。

活動(dòng)目標(biāo):讓學(xué)生對(duì)食堂的飯菜偶爾的不合口表示理解,對(duì)食堂師傅們的辛勞表示感謝,緩解下學(xué)生與餐廳之間的矛盾。

活動(dòng)時(shí)間:____年4月23日下午兩點(diǎn)。

活動(dòng)地點(diǎn):一餐和二餐之間。

活動(dòng)對(duì)象:全院同學(xué)。

資源需要:七個(gè)餐廳各自備好土豆,青椒,蓮藕,蔥、姜和蒜,瘦肉,水果,等。

活動(dòng)開(kāi)展:(—)活動(dòng)準(zhǔn)備階段。

宣策部負(fù)責(zé)海報(bào)的繪制和張貼,繪制報(bào)名表,評(píng)委名單,禮儀小姐報(bào)名表,評(píng)委評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表(責(zé)任人---部長(zhǎng))。

外聯(lián)部負(fù)責(zé)拉贊助(責(zé)任人----部長(zhǎng))。

組織部負(fù)責(zé)組織前期報(bào)名(責(zé)任人----部長(zhǎng))。

攝影部負(fù)責(zé)全程跟蹤拍照(責(zé)任人---部長(zhǎng))。

(二)活動(dòng)舉辦階段。

初賽:

1、做菜常識(shí)問(wèn)答和水果拼盤(各餐廳自主選擇水果,做完可向同學(xué)拍賣,拍賣所得歸各餐廳所有)。

2、測(cè)試問(wèn)題見(jiàn)附件1。

決賽:(參賽人數(shù)為7名廚師長(zhǎng),21名參賽選手,14名監(jiān)督員,每場(chǎng)共計(jì)42人)。

形式:以系為單位,一個(gè)系對(duì)應(yīng)一個(gè)餐廳,組成七個(gè)小隊(duì)。每隊(duì)由一名廚師長(zhǎng),同一個(gè)系的3名參賽選手,和不同系的兩名監(jiān)督人員組成。廚師長(zhǎng)主要負(fù)責(zé)指揮,操作全有選手自行完成。

1、活動(dòng)開(kāi)始前,廚師長(zhǎng)可與各自的組員們自行交流,加強(qiáng)配合的默契度,然后做出一桌菜肴,三素三葷(其中兩素兩葷為共同菜,一素一葷為各自自選的本餐廳個(gè)特色餐)。

2、現(xiàn)場(chǎng)制作菜肴的時(shí)間限制為兩小時(shí)。

3、由禮儀小姐將菜肴端給評(píng)委品評(píng)。

4、每組選出一組代表做講解員,主要負(fù)責(zé)介紹本組菜的特色,向評(píng)為拉票,然后評(píng)委再給出評(píng)分。

互動(dòng)環(huán)節(jié):

1、學(xué)生可有秩序地參觀做菜的過(guò)程,并可向各餐廳廚師長(zhǎng)提問(wèn),就各餐廳的實(shí)際情況提出建設(shè)性意見(jiàn),以期互利互惠。

2、現(xiàn)場(chǎng)對(duì)觀眾進(jìn)行提問(wèn),隨機(jī)抽取幸運(yùn)觀眾,答對(duì)者,予以獎(jiǎng)勵(lì),允許其品評(píng)一道菜肴。

3、活動(dòng)結(jié)束后,每隊(duì)可選擇自行選擇拍賣自己所做菜肴,所獲金額歸本隊(duì)成員所共有。

(三)活動(dòng)后續(xù)階段。

公示比賽結(jié)果,頒發(fā)獎(jiǎng)品。

活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

注意事項(xiàng):

1、宣傳要進(jìn)班,提倡到班宣傳。

2、要不要經(jīng)過(guò)初賽環(huán)節(jié),視報(bào)名人數(shù)而定。

3、準(zhǔn)備好六個(gè)表:選手參賽報(bào)名表,學(xué)生監(jiān)督表,禮儀小姐報(bào)名表,評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)表,大賽評(píng)委名單和做菜知識(shí)問(wèn)答表。

4、維持好秩序。

策劃主辦單位:《我的大學(xué)校園記者站》。

協(xié)辦單位:院社聯(lián)。

贊助單位:蓮山課件。

附件。

1、決賽評(píng)分細(xì)則。

(1)個(gè)人衛(wèi)生,精神面貌。

(2)刀工熟練,切菜工整。

(3)做菜可否,作作料適中。

(4)做菜用時(shí),搭配合理。

(5)色澤外觀,食品衛(wèi)生。

(6)口味適中,咸淡適宜。

(7)菜肴介紹,口齒清晰。

(8)學(xué)生投票成績(jī)。

____年4月10。

校園記者站。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十五

關(guān)于舉辦“美好生活,和諧礦區(qū)”

為豐富我礦職工業(yè)余生活,在職工中倡導(dǎo)健康、文明、科學(xué)、簡(jiǎn)約的現(xiàn)代生活理念,提高職工家庭生活質(zhì)量,營(yíng)造和諧氛圍,決定在全礦范圍內(nèi)開(kāi)展“美好生活,和諧礦區(qū)”職工廚藝大比拼活動(dòng)。參賽人員為本礦職工(勞務(wù)工),比賽形式為職工夫妻二人共同參賽,報(bào)名方式采取黨支部推薦的方式進(jìn)行推薦。

各黨支部要重視這項(xiàng)活動(dòng),發(fā)動(dòng)職工積極參與,幫助推薦參賽的職工家庭協(xié)調(diào)好賽前因參加比賽出現(xiàn)的各類問(wèn)題,同時(shí)須組織十人以上的啦啦隊(duì)為本支部職工加油助威。

具體比賽內(nèi)容見(jiàn)附件。

附件2:職工廚藝大比拼報(bào)名表。

2010年3月3日。

附件1:

一、參賽人員范圍及報(bào)名方法。

參賽人員范圍為本礦職工(勞務(wù)工)。

報(bào)名方法采用基層黨支部推薦的方式,各黨支部以家庭為推薦單位推薦一個(gè)家庭參加比賽,凡推薦參加比賽的,要填寫家庭廚藝大賽報(bào)名表。報(bào)名表于3月25日前報(bào)礦群眾工作部,聯(lián)系電話7662008。

二、比賽時(shí)間、地點(diǎn)。

2010年4月8日,礦燈光球場(chǎng)。

三、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn):

本次比賽按照每道菜百分制的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)分。以“色(10分)、香(15分)、形(15分)、味(40分)、口感(5分)、名(5分)、衛(wèi)用時(shí)(10)”為評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),每道菜得分相加,再加飲食常識(shí)得分為最后總分。飲食常識(shí)(10)。

四、比賽規(guī)則。

(一)比賽菜品形式。

1、規(guī)定菜,由比賽主辦方提供主料,輔料自備,選手根據(jù)比賽要求,在規(guī)定時(shí)間內(nèi),做出菜品,由評(píng)委評(píng)判打分。

2、私房菜,選手可以自由發(fā)揮,材料選手自帶,進(jìn)行烹飪,自己為菜品創(chuàng)意取名,根據(jù)選手的時(shí)間掌握,菜品搭配,創(chuàng)意設(shè)計(jì),加之菜品的色、香、味、意、形、養(yǎng),評(píng)委進(jìn)行評(píng)價(jià)打分。

(二)比賽內(nèi)容。

1、飲食常識(shí)問(wèn)答:每組參賽家庭分別回答2道飲食常識(shí)題。

2、規(guī)定菜。

(1)“刀功”——切土豆絲,規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成后,根據(jù)土豆絲的粗細(xì)度、勻稱度、用時(shí)進(jìn)行評(píng)分。(規(guī)定時(shí)間:)。

(2)醋溜土豆絲,根據(jù)色、香、味、形、口感進(jìn)行評(píng)分。(時(shí)間:)。

(3)豆腐,做法、輔料自選,根據(jù)色、香、味、形、名、用時(shí)、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行評(píng)分。(規(guī)定時(shí)間:)。

3、私房菜制作。

(1)根據(jù)私房菜的色、香、味、形、名、用時(shí)、營(yíng)養(yǎng)搭配等方面進(jìn)行評(píng)分。(規(guī)定時(shí)間:25分鐘)。

(2)現(xiàn)場(chǎng)講解:根據(jù)對(duì)私房菜的菜品選擇、用料選擇、制作工藝、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、菜品淵源五個(gè)方面的講解。

(三)要求。

參賽家庭自備的主料和輔料只可事先洗凈、清理,不能事先切好帶進(jìn)比賽現(xiàn)場(chǎng),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)取消比賽格。

五、比賽提供物品。

1、用具:電磁爐、案板、炒鍋、鍋鏟、漏勺、圍裙、抹布、刀具等做菜需要的主要用具,如需特殊工具自備。

2、主料:土豆、豆腐。

3、佐料:鹽、味精、雞精、食用油、醋、淀粉、白糖、干紅椒、蔥、蒜、生姜。

附件2:

讀書破萬(wàn)卷下筆如有神,以上就是為大家?guī)?lái)的5篇《廚藝大比拼范本廚師廚藝比拼方案》,希望可以對(duì)您的寫作有一定的參考作用,更多精彩的范文樣本、模板格式盡在。

三八婦女節(jié)廚藝大比拼活動(dòng)方案篇十六

活動(dòng)背景:

x路社區(qū)位于x鎮(zhèn),屬于x縣。是年撤消文星,白家兩鎮(zhèn),建立的西航港街道辦事處下屬的13個(gè)居民社區(qū)之一,總戶數(shù)700多戶,人口2700余人。距離川大步行大約20分鐘的路程,現(xiàn)階段活動(dòng)地點(diǎn)在白家鎮(zhèn)某辦公室中,距離川大步行約30分鐘,騎車約15分鐘的路程。

本部門和該社區(qū)取得了較多的聯(lián)系,由于在起步階段,志愿服務(wù)主要集中在已經(jīng)有比較成熟經(jīng)驗(yàn)的`家教方面。面向的對(duì)象比較廣泛,從小學(xué)到高中都包含在內(nèi)。補(bǔ)習(xí)的科目一般為數(shù)學(xué),英語(yǔ)和物理。面向某些對(duì)象還需要提供一些心理方面的幫助和輔導(dǎo)。

活動(dòng)目的:

1)為社區(qū)孩子提供長(zhǎng)期性的學(xué)習(xí)幫助,幫助他們豐富業(yè)余生活了解更多知識(shí)。

2)擴(kuò)大青年志愿者在社會(huì)上的影響力,讓人們更加了解志愿工作。

活動(dòng)形式:

1)由志愿者為孩子們提供高質(zhì)量的家教,主要是以一對(duì)一的專門輔導(dǎo)為主。

2)小型課堂,對(duì)孩子:主要教授一些有趣的知識(shí),比如說(shuō)介紹大熊貓等動(dòng)物,并與學(xué)生積極互動(dòng),熱心解答他們的疑問(wèn)。對(duì)家長(zhǎng):與家長(zhǎng)們交流,對(duì)他們與孩子之間產(chǎn)生的問(wèn)題上給予我們親切而中肯的意見(jiàn),幫助他們改善與孩子的關(guān)系,促進(jìn)家庭和睦。

活動(dòng)宣傳:

1.海報(bào)宣傳:在社區(qū)內(nèi)張貼精美手繪海報(bào),吸引社區(qū)居民。

2.分發(fā)傳單:向社區(qū)居民發(fā)放印有我們活動(dòng)項(xiàng)目的傳單,可在傳單上印一些健康小常識(shí),生活竅門什么的,平時(shí)可拜托社區(qū)管理人員分發(fā)。

3.廣播宣傳:如社區(qū)內(nèi)有廣播可利用,在上午和下午分兩個(gè)時(shí)段進(jìn)行宣傳。

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