高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文(優(yōu)質(zhì)20篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-26 05:25:47
高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文(優(yōu)質(zhì)20篇)
時間:2023-11-26 05:25:47     小編:筆硯

全面回顧如何培養(yǎng)創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神,使自己在競爭激烈的社會中脫穎而出?范文中的觀點和論述具有較強的說服力和可操作性。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇一

摘要:筆者從各個層面、多個角度對國內(nèi)目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了細(xì)致論述,看到了研究者在分析過程中對旅游人才培養(yǎng)模式中實踐環(huán)節(jié)的重視,但同時也看到了其拘囿于傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的籬笆而難以逾越,進一步地提出了自己對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的看法。

關(guān)鍵詞:

近年來,隨著旅游業(yè)的發(fā)展,國內(nèi)眾多高職院校設(shè)置了旅游管理專業(yè),著力于培養(yǎng)旅游行業(yè)需要的各種人才,服務(wù)于地方旅游產(chǎn)業(yè),為地方旅游業(yè)的發(fā)展提供人才支撐。但在這個過程中,各高職校對旅游管理專業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才,如何培養(yǎng)這類型的人才等方面存在著一定的分歧,影響著國內(nèi)旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的水平和質(zhì)量。究其原因,更多的是對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)及方式的模糊界定。

一、旅游管理大類宏觀論述。

紀(jì)培玲、路軍針對旅游業(yè)高級專業(yè)型人才缺乏的現(xiàn)狀以及培養(yǎng)目標(biāo)“大而全”,結(jié)構(gòu)不合理,實踐能力薄弱等問題,提出旅游教育分層培養(yǎng)模式的設(shè)計,如高級管理人才實行“學(xué),研,產(chǎn)”相結(jié)合的模式,中級管理服務(wù)型人才實行“教學(xué)經(jīng)營一體化”模式。

鐘志平在梳理我國旅游專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀及國外旅游教育體系現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,提出了理論+實踐的“雙體系”教育體系,并從加強實驗室建設(shè),突出教學(xué)實踐環(huán)節(jié)等角度對“雙體系”教育體系的實施進行了論述,但相同的是對旅游行業(yè)企業(yè)及政府,學(xué)校因素沒有涉及,沒有看到其作用。

魏小安、厲新建在對國內(nèi)旅游管理專業(yè)前景分析的基礎(chǔ)上,從教材、教師、學(xué)生三個層面進行了論述和分析,注重項目化的教學(xué)措施,為旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向,對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新有一定的`引導(dǎo)意義,但單純從學(xué)生、教學(xué)方式、課堂的改變等方面難以真正地對旅游人才培養(yǎng)模式進行革新。

馬勇、魏衛(wèi)、鄧念梅提出了“四輪驅(qū)動型”人才培養(yǎng)模式,從實踐需求、教學(xué)資源、教學(xué)手段、質(zhì)量保證四個方面對旅游管理人才培養(yǎng)模式進行了論述。

綜上,我們發(fā)現(xiàn)諸多學(xué)者在對旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式研究的過程中都能重視實踐的作用,都要求在具體的教學(xué)過程中從實訓(xùn)室建設(shè)、教材設(shè)計、教學(xué)設(shè)計及師資等方面與實踐掛鉤,但相同的是都沒有重視旅游人才培養(yǎng)的外在因素的作用,究其根本,還限于就人才培養(yǎng)論人才培養(yǎng),沒有看到外在資源對旅游人才培養(yǎng)的推動和促進作用。

鐘先麗在梳理高職旅游人才培養(yǎng)中存在問題的基礎(chǔ)上,提出高職應(yīng)該培養(yǎng)技能型、應(yīng)用型旅游人才,堅持以市場需求為導(dǎo)向的專業(yè)設(shè)置,構(gòu)建理論和實踐并重的課程體系,設(shè)計以培養(yǎng)職業(yè)能力和綜合素質(zhì)為宗旨的教學(xué)計劃和培養(yǎng)方案,建設(shè)“雙師型”師資隊伍,但在論述中沒有提到政府的作用,對行業(yè)企業(yè)資源也缺乏過多的描述。

王瓊、李云輝從社會對旅游人才需求的角度分析了目前旅游專業(yè)人才培養(yǎng)存在的問題,詳細(xì)地從教師、學(xué)生和旅游專業(yè)技能三個層面提出了相關(guān)的解決途徑和策略。

周義龍?zhí)岢霭崖殬I(yè)技術(shù)教育與人文素質(zhì)教育、職業(yè)專業(yè)教育與職業(yè)通識教育、專業(yè)理論教育與實訓(xùn)操作課程、傳統(tǒng)課堂教學(xué)與模擬實踐教學(xué)、專業(yè)技能提升與綜合素質(zhì)拓展、教師走向企業(yè)與人才引進學(xué)校及專業(yè)基礎(chǔ)理論與企業(yè)案例分析相結(jié)合是高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的主要模式。

周艷春從目前高職旅游教育存在的問題入手,結(jié)合中國入世對旅游人才需求的變化,從專業(yè)設(shè)置、教材和課程改革、師資隊伍建設(shè)及教學(xué)手段變化等多個層面構(gòu)建了旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式。

與旅游管理大類的人才培養(yǎng)的宏觀論述一樣,對高職類旅游人才培養(yǎng)的論述也缺乏跳出學(xué)校從外面去看的視角,缺乏從外部環(huán)境入手去分析旅游人才培養(yǎng)模式,沒有充分考慮政府,行業(yè)企業(yè)的作用,沒有充分利用其資源優(yōu)勢,因而相關(guān)的研究論述只能停留在學(xué)校內(nèi)部,是對傳統(tǒng)教學(xué)模式的縫縫補補,而不是顛覆。另外,旅游專業(yè)人才培養(yǎng)水平的提高需要進行第三方的評價,這個第三方最好是家長或社會,而上述的研究都沒有涉及到這個方面。

吳麗慧、莊小麗以湖北生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院森林生態(tài)旅游專業(yè)為例,在傳統(tǒng)的“5+1”高職培養(yǎng)模式的基礎(chǔ)上,從教學(xué)模式、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法三個方面進行了詳細(xì)的闡述,提出了以培養(yǎng)職業(yè)綜合能力為核心的“3+1+1+1”的新型教學(xué)模式,革新教學(xué)方法等措施,比較系統(tǒng)地提出了高職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的策略。

郭艷萍以山西旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系為例,從人才培養(yǎng)目標(biāo)、專業(yè)設(shè)置、課程體系建設(shè)、師資隊伍建設(shè)等諸多方面對旅游專業(yè)人才培養(yǎng)模式進行了深入研究。

趙建軍通過對地方高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式構(gòu)建的理論基礎(chǔ)進行分析,提出在跨省區(qū)招生背景下,構(gòu)建地方高職院校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色化人才培養(yǎng)模式的思路。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇二

2。1課程設(shè)計不合理。高職院校工商管理專業(yè)的課程設(shè)置沒有特色,學(xué)習(xí)內(nèi)容也與社會需要不符,理論知識結(jié)構(gòu)單一,缺少核心競爭力。另外,課程體系里的理論與實踐脫節(jié)現(xiàn)象嚴(yán)重,雖然有一些社會實踐和實習(xí)設(shè)計,但高校往往不定向安排,要求學(xué)生“自謀出路”,并沒有起到實踐教學(xué)的意義和目的。

2。2理論知識太薄弱。高職院校學(xué)校相對于本科學(xué)生,基礎(chǔ)知識相對薄弱,學(xué)習(xí)能力、自制能力等也存在不足,這就導(dǎo)致他們在理論學(xué)習(xí)時比較困難。再加上教學(xué)體制上的不嚴(yán)格、學(xué)習(xí)風(fēng)氣的不佳,很多學(xué)生對理論的學(xué)習(xí)也就抱著湊合的態(tài)度。

2。3師資水平不達標(biāo)。高職院校的`教師高學(xué)歷人員較少,經(jīng)驗豐富的專業(yè)人才不足,甚至人員配備上也存在不專業(yè)不合理現(xiàn)象。這使得整個教學(xué)水平不高。而在教學(xué)上,學(xué)校以講授式教學(xué)為主,以案例教學(xué)、模擬教學(xué)為輔,但往往學(xué)校教學(xué)內(nèi)容的變化已跟不上企業(yè)實際管理的變化。

2。4考核機制不健全。對教師的考核沒有實質(zhì)性的獎懲制度,對學(xué)生的考核也重在形式。機制的不健全使得培養(yǎng)計劃落實不到位,培養(yǎng)出的學(xué)生不符合管理人才的標(biāo)準(zhǔn)。再有,雖然按照專業(yè)要求,高職院校開設(shè)了相應(yīng)的課程,但并不重視學(xué)生理論知識水平的檢驗,這使得很多工商管理專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后專業(yè)理論水平還很低,不能運用到實際工作中。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇三

高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與本科和研究生階段的培養(yǎng)目標(biāo)有著本質(zhì)的區(qū)別。高職院校應(yīng)重視學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng),探索職業(yè)規(guī)律和職業(yè)內(nèi)涵,幫助學(xué)生樹立正確的職業(yè)觀,培養(yǎng)學(xué)生扎實過硬的職業(yè)技能和良好的綜合素質(zhì)。課程是保證人才培養(yǎng)目標(biāo)實現(xiàn)的基礎(chǔ)。綜觀大部分高職旅游管理專業(yè)的專業(yè)課程開設(shè),主要包括政治類、外語類、計算機類基礎(chǔ)課程;旅游學(xué)概論、旅游心理學(xué)、旅游政策法規(guī)等專業(yè)基礎(chǔ)課;導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營管理、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)等專業(yè)技能課程。這些課程一旦確定,基本很少變動,而且課程的開設(shè)學(xué)期也基本保持不變,并沒有結(jié)合旅游管理專業(yè)的就業(yè)崗位來調(diào)整課程內(nèi)容和課程開設(shè)順序,偏離就業(yè)崗位,為校企對接埋下隱患。而現(xiàn)有的開設(shè)課程和課程開設(shè)順序,脫離了旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案中所設(shè)定的就業(yè)方向和就業(yè)崗位。

1.1學(xué)生技能培養(yǎng)不夠突出。

對于高職教育來說,職業(yè)技能是其核心培養(yǎng)目標(biāo)。雖然大部分院校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式上已經(jīng)陸續(xù)開展了“2+1”模式、“工學(xué)交替”等先進的人才培養(yǎng)模式,但是實際上大部分高職院校的實訓(xùn)教學(xué)仍然主要由兩部分組成:一部分是根據(jù)課程要求設(shè)置的實訓(xùn)練習(xí)內(nèi)容,一部分是學(xué)校組織的頂崗實習(xí)。實訓(xùn)練習(xí)一般是根據(jù)課程設(shè)置情況由任課教師組織的模擬練習(xí),主要是針對部分課程,并不是所有課程都有實訓(xùn)練習(xí)的環(huán)節(jié);而頂崗實習(xí)由于企業(yè)出于自身利益的考慮,往往把學(xué)生固定安排在某一固定工作崗位。所以無論是校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié),還是頂崗實習(xí)階段,學(xué)生的專業(yè)技能沒有得到全面系統(tǒng)的訓(xùn)練,這不利于學(xué)生專業(yè)技能的掌握和提升。

1.2教師業(yè)務(wù)技能有待提升。

高職院校的大部分專業(yè)教師都是本科或研究生以上學(xué)歷,這些專業(yè)教師都是大學(xué)畢業(yè)后直接步入工作崗位,缺乏一線企業(yè)的實踐工作經(jīng)歷,因此專業(yè)技能有待提升。而部分高校雖然聘請了部分行業(yè)一線工作人員作為兼職教師進行授課,但一線教師往往學(xué)歷水平較低。如何整合專兼職教師資源,提升專業(yè)教師的.專業(yè)技能,是旅游管理專業(yè)建設(shè)亟待解決的主要問題之一。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇四

目前,我國高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)主要有工學(xué)結(jié)合和訂單培養(yǎng)兩種模式,在培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、師資團隊等方面都存在一定的發(fā)展瓶頸,主要體現(xiàn)在以下三個方面。

(一)人才培養(yǎng)目標(biāo)定位不明確,缺乏特色。

人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位很大程度上決定了人才的培養(yǎng)規(guī)格和培養(yǎng)方案。高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位既要考慮自身的特點和實力水平,也要考慮學(xué)生的興趣愛好以及旅游市場的需求。目前,在高校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在著兩種錯誤的目標(biāo)模式:一種是片面強調(diào)人才的高層次,以理論教育為主,培養(yǎng)理論研究人才;一種是以業(yè)務(wù)技能培養(yǎng)為主,培養(yǎng)服務(wù)操作型人才。前者往往按綜合性大學(xué)模式辦學(xué),以培養(yǎng)高學(xué)歷人才為培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)出來的學(xué)生理論水平和研究能力較高,但動手能力較差;后者則主要按職業(yè)技術(shù)學(xué)院的模式辦學(xué),面向旅游企業(yè),培養(yǎng)適用性的人才,學(xué)生有較好的實踐操作能力,但理論基礎(chǔ)不夠扎實。因此,在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方面,既要考慮到旅游行業(yè)的綜合性特點,又要針對旅游行業(yè)不同的方向有所細(xì)化和區(qū)分,使學(xué)生既具有旅游管理專業(yè)的綜合知識平臺,又具有一定的專業(yè)技能,而不是簡單地對各個方向知識課程進行累加,否則會使人才培養(yǎng)的目標(biāo)含混不清,對人才的定位也失去方向。

(二)課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)相脫節(jié),學(xué)不致用。

目前許多高校對旅游管理專業(yè)的本科人才培養(yǎng)目標(biāo)把握不準(zhǔn),開設(shè)的課程與旅游管理業(yè)務(wù)的需要聯(lián)系性不強,導(dǎo)致課程設(shè)置與人才培養(yǎng)目標(biāo)嚴(yán)重脫節(jié),“學(xué)不致用”成為相當(dāng)一部分旅游管理專業(yè)的學(xué)生面對市場就業(yè)時面臨的最大困難。造成這種情況的.主要原因是旅游專業(yè)尚處于初創(chuàng)和發(fā)育階段,我國旅游院?;蚵糜螌I(yè)大多數(shù)是由其它專業(yè)、學(xué)科轉(zhuǎn)軌而來,如歷史專業(yè)、地理專業(yè)、管理專業(yè)等,其課程安排和教學(xué)內(nèi)容帶有依附專業(yè)、學(xué)科的諸多痕跡。此外,旅游業(yè)是迅猛崛起的朝陽產(chǎn)業(yè),日新月異的旅游宏觀環(huán)境變化及不斷涌現(xiàn)的新問題促使知識的更新,使得舊的知識體系不斷面臨修改和擴充,也給旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的理論與專業(yè)的結(jié)合增加了難度。目前我國許多高校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置普遍存在著知識的使用性不強、理論落后實際的現(xiàn)象,遠(yuǎn)不能適應(yīng)知識經(jīng)濟時代知識更新和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整加快的特點。

(三)師資隊伍缺乏實踐。

大多數(shù)高職院校旅游管理專業(yè)的師資,都是從“學(xué)?!钡健皩W(xué)?!?,有學(xué)歷,有一定理論知識,但缺乏行業(yè)的實踐工作,缺乏過硬的行業(yè)崗位技能,與行業(yè)企業(yè)的聯(lián)系少,行業(yè)的影響力也無從談起。而旅游行業(yè)與其他行業(yè)不同的是,它的實踐性、經(jīng)驗性的特點特別突出,不了解旅游業(yè)發(fā)展的新情況、新理論和新的科技成果,不能及時汲取新的知識并應(yīng)用于教學(xué),在一定程度上還不能滿足旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需要。因此師資隊伍的實踐能力不足,制約著旅游管理人才培養(yǎng)。

江蘇財會職業(yè)學(xué)院地處長江三角經(jīng)濟發(fā)展帶,其人才培養(yǎng)的目標(biāo)是:以服務(wù)連云港以及長江三角洲的區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為依托,以該區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展為契機,以校企合作為主線,深化工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式改革,實現(xiàn)學(xué)生與員工的角色、教師與行家的身份、課堂與崗位的標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)與生產(chǎn)環(huán)境的融通。

(二)加強師資隊伍建設(shè),改善師資結(jié)構(gòu)。

重視師資培訓(xùn),不斷提高教師總體素質(zhì)和能力。可選派骨干教師外出參加高層次的專業(yè)培訓(xùn)和學(xué)習(xí)考察,到具有不同學(xué)科優(yōu)勢的高等院校進行訪問、進修,鼓勵教師繼續(xù)深造,提高學(xué)歷層次和實踐技能。鼓勵優(yōu)秀教師積極參加各類旅游學(xué)術(shù)交流,與旅游界利用多種渠道接觸,教學(xué)理論與實踐相結(jié)合,使教師能及時掌握旅游管理的最新動態(tài)。

(三)創(chuàng)新教學(xué)模式,注重培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

1、教學(xué)手段創(chuàng)新。

旅游管理專業(yè)教學(xué)對現(xiàn)代化教學(xué)要求較高,課程教學(xué)應(yīng)該盡可能引入一切先進的現(xiàn)代教學(xué)設(shè)施和設(shè)備,如投影儀、多媒體、外購與自制的cai課件、電教片等。在教學(xué)中充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段,有利于突破傳統(tǒng)教學(xué)過程中各方面的限制,使學(xué)生在課堂上獲得更多的信息。不僅提高了教學(xué)效果,而且提高了教學(xué)效益,有助于學(xué)生創(chuàng)新意識和實際操作能力的培養(yǎng)。

2、教學(xué)方法創(chuàng)新。

為培養(yǎng)旅游應(yīng)用型人才,應(yīng)改變傳統(tǒng)的講演式、注入式教學(xué),積極實行啟發(fā)式和討論式教學(xué),靈活運用各種教學(xué)方法,如案例教學(xué)、場景教學(xué)、課堂討論、演示教學(xué)等,激發(fā)學(xué)生的獨立思考和創(chuàng)新意識。使學(xué)生由知識技能的被動接受者,向知識技能的主動探求者轉(zhuǎn)變;教師由知識技能的傳授者向教學(xué)活動的設(shè)計者、組織者、指導(dǎo)者轉(zhuǎn)變。教師在授課時應(yīng)注意處理好灌輸和引導(dǎo)、講授與討論、理論與實踐的關(guān)系,最大限度的調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性,培養(yǎng)學(xué)生分析向題和解決問題的能力,提高教學(xué)效果。

3、教學(xué)內(nèi)容創(chuàng)新。

在合理設(shè)置課程體系條件下,力爭選取最新的教材,做到授課內(nèi)容能準(zhǔn)確客觀地反應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展趨勢。同時,旅游管理專業(yè)課程傳授的教學(xué)內(nèi)容不能局限于幾本教材,教學(xué)案例也不能老生常談,教師要站在時代發(fā)展的前沿,隨時根據(jù)學(xué)科的最新研究進展補充新的教學(xué)內(nèi)容,加強實踐教學(xué)內(nèi)容,以提高旅游管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇五

論文摘要:在高等職業(yè)教育工作中,實踐教學(xué)是培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)意識的重要途徑,是學(xué)生能否迅速適應(yīng)崗位,為社會接納的關(guān)鍵。

所謂職業(yè)意識,是指從業(yè)者在特定的社會條件和職業(yè)環(huán)境影響下,在教育培養(yǎng)和職業(yè)崗位任職實踐中形成的某種與所從事的職業(yè)有關(guān)的思想和觀念,是從業(yè)者在職業(yè)問題上的心理活動,是自我意識在職業(yè)選擇領(lǐng)域的表現(xiàn)。目前,高職學(xué)生職業(yè)意識淡薄這一問題十分普遍。因此,在高職教育教學(xué)過程中,教師有意識、有目的地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)意識是十分必要的。高職學(xué)生中相當(dāng)一部分學(xué)習(xí)基礎(chǔ)較差,難以承受繁重的專業(yè)理論學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實習(xí)任務(wù),學(xué)習(xí)情緒低落。為了使學(xué)生盡快適應(yīng)變化了的學(xué)習(xí)生活環(huán)境,樹立堅定的職業(yè)意識,就必須從實際出發(fā),調(diào)動各方面積極性,發(fā)揮教師在教學(xué)過程中的主導(dǎo)作用,在教師的積極引導(dǎo)和幫助下,學(xué)生在實踐過程中可以切身體會到職業(yè)意識的重要性并形成良好的`職業(yè)意識,學(xué)生職業(yè)意識的養(yǎng)成反過來可以促進學(xué)生專業(yè)實踐能力的進一步提高,二者是相輔相成的,這樣使學(xué)生盡快形成愛高職院校、愛專業(yè)、懂就業(yè)的良好職業(yè)意識。

1強化職業(yè)價值觀教育,形成正確職業(yè)意識。

實踐性教學(xué)活動貫穿于整個學(xué)校生活之中。學(xué)校應(yīng)抓住新生入學(xué)的有利時機,開展培養(yǎng)職業(yè)意識的系列教育。組織學(xué)生參觀校園,開放所有實習(xí)基地、實驗、教學(xué)場所,向?qū)W生介紹學(xué)校的專業(yè)機構(gòu),展示辦學(xué)實力;同時向?qū)W生介紹我國職業(yè)教育的發(fā)展史、學(xué)校的發(fā)展?fàn)顩r,通過櫥窗、板塊宣傳等形式向?qū)W生形象地介紹教學(xué)及實習(xí)成果;介紹個人成才經(jīng)歷和接受職業(yè)教育的意義,聘請歷屆畢業(yè)生中的成功創(chuàng)業(yè)典型回?,F(xiàn)身說法;邀請實習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)來校做報告,提出職業(yè)要求和希望,進行成才教育,分專業(yè)組織參觀企業(yè)生產(chǎn)和工作現(xiàn)場,使學(xué)生切實了解和接受他們將要從事的職業(yè)。通過豐富多彩的系列教育活動,可以使學(xué)生逐步站在理性的高度認(rèn)識職業(yè)教育的特殊性和成才的可能性,增強學(xué)習(xí)專業(yè)的自豪感和職業(yè)的光榮感。

2完善實踐教學(xué)改革,培養(yǎng)學(xué)生實踐意識。

高職教育必須要高舉“實踐”的大旗,通過各種與專業(yè)緊密相關(guān)的實習(xí)與實訓(xùn),培養(yǎng)學(xué)生的實踐意識,使學(xué)生在職業(yè)競爭中,以這種重要的職業(yè)意識脫穎而出,獲得社會的認(rèn)可。在教育過程中,一方面要培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實際的意識,另一方面要促使學(xué)生主動接受社會實踐鍛煉。在課內(nèi)的學(xué)習(xí),教師要時刻把握“理論與實踐的統(tǒng)一、學(xué)習(xí)與運用的一致”這一準(zhǔn)繩,使學(xué)生靈活掌握專業(yè)理論知識。而在課外,教師要創(chuàng)造各種到實踐中去的機會,通過參觀、訪問、社會調(diào)查以及志愿者活動等形式,讓學(xué)生對課內(nèi)所學(xué)的知識有更直接的實踐感覺、實踐把握,發(fā)現(xiàn)所在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的一些日新月異的變化。同時,還要帶領(lǐng)學(xué)生經(jīng)常到生產(chǎn)、管理、服務(wù)的第一線去,使學(xué)生從多層面了解行業(yè)、了解社會,向社會學(xué)習(xí),幫助學(xué)生在無形中建立自己開放的、具有學(xué)習(xí)功能的判斷體系。通過這樣一系列潛移默化的行動,學(xué)生會養(yǎng)成一種主動接受實踐考驗的學(xué)習(xí)習(xí)慣,遇到問題會自覺地認(rèn)真思考,并尋求解決問題的途徑,這樣實踐意識就在不知不覺中形成了。

3遵守實習(xí)規(guī)章制度,培養(yǎng)學(xué)生責(zé)任意識。

高職院校的部分學(xué)生對自己的能力估計過高或?qū)W習(xí)目的不明確,實習(xí)時就產(chǎn)生了不愿做、沒有好工作就不想做的想法。為了幫助學(xué)生消除這類消極因素,更好地完成實習(xí)任務(wù),給學(xué)生開設(shè)職業(yè)指導(dǎo)、職業(yè)道德、職業(yè)指導(dǎo)、人生觀、法規(guī)條例、職業(yè)素質(zhì)以及面試應(yīng)做哪些心理準(zhǔn)備等課程,幫助學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握職業(yè)道德基本知識,對學(xué)生開展敬業(yè)教育,使其克服行業(yè)偏見,樹立正確的世界觀、職業(yè)觀和成才觀以及平凡職業(yè)的榮譽感,讓他們懂得社會上的每一分子,都具有平等的社會地位,在平凡的工作中努力,也能得到大家的認(rèn)可。

學(xué)生實習(xí)期間,實習(xí)指導(dǎo)教師如果能定期抽查、巡視各實習(xí)點的工作情況,對學(xué)生進行指導(dǎo),往往更能產(chǎn)生較好的實習(xí)效果。因為這樣既便于發(fā)現(xiàn)和處理實習(xí)中出現(xiàn)問題,又可以及時了解每個學(xué)生的思想動態(tài),進行教育。在抽查巡視中,我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生存在的最大的思想問題就是:到達實習(xí)單位后,發(fā)現(xiàn)理想和現(xiàn)實差距太大,特別是家庭條件較好的學(xué)生,如果工作條件相對艱苦一些時就會產(chǎn)生辭工不干或自行“跳槽”的想法。出現(xiàn)這樣的情況后,我們就幫助學(xué)生耐心分析,指導(dǎo)學(xué)生樹立“先就業(yè),后擇業(yè)”、“先立足,后立業(yè)”的觀念。通過加強實習(xí)中對學(xué)生進行職業(yè)意識的培養(yǎng),為他們今后的就業(yè)奠定好必要的思想基礎(chǔ)。

總之,高職學(xué)生在校期間是其職業(yè)意識形成的重要階段,不可忽視。實踐教學(xué)只是培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)意識的重要途徑之一,希望通過不同途徑學(xué)習(xí)和探索,最終能使學(xué)生具有強烈的職業(yè)意識,良好的職業(yè)素養(yǎng),高水平的職業(yè)技能的姿態(tài),迅速適應(yīng)崗位,成為合格的畢業(yè)生和現(xiàn)代化建設(shè)的專門人才。需要強調(diào)的是,實施實踐教學(xué),培養(yǎng)職業(yè)意識一是要及早進行,提前讓學(xué)生進入角色,這樣才會真正有所收益;二是要注意循序漸進,不能一蹴而就。

參考文獻。

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高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇六

廣西作為泛北部灣經(jīng)濟合作區(qū)的重要省份,也是“一帶一路”有機銜接的重要門戶。近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,廣西旅游業(yè)的發(fā)展勢頭較好,廣西全年接待旅游總?cè)藬?shù)約4億人次,實現(xiàn)旅游總消費4191.3億元,增長迅猛;同時也對旅游人才提出了更高的要求。據(jù)教育部統(tǒng)計,20廣西高等院校共73所,其中高職院校共37所,占高等院校的50.7%,在這37所高職院校中,共有南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院等13所高職院校開設(shè)旅游管理專業(yè)。就目前而言,廣西高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)還存在諸多問題。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇七

高職旅游管理人才與本科、研究生層面的旅游管理專業(yè)人才的一個最典型的區(qū)別就是,更加注重學(xué)生在專業(yè)技能方面的培養(yǎng),這也成為了高職旅游管理專業(yè)人才就業(yè)的一個優(yōu)勢條件。那么,如何更好地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能,如何培養(yǎng)符合企業(yè)用人需要的專業(yè)人才?工學(xué)結(jié)合無疑是現(xiàn)階段的最佳選擇。與具有一定行業(yè)影響力的企業(yè)合作共同培養(yǎng)學(xué)生,一方面,在某種程度上解決了旅游行業(yè)密集型人才需求的問題;另一方面,學(xué)生真正在一線企業(yè)學(xué)習(xí),可以更加直觀地了解旅游行業(yè),認(rèn)識到自己在專業(yè)技能方面的不足。此外,企業(yè)對旅游管理專業(yè)學(xué)生技能的培養(yǎng),更加具有實用性和有效性,縮短了學(xué)生從校園到企業(yè)的過渡時間。

2.2明確培養(yǎng)方向,因材施教。

大部分學(xué)生在入學(xué)初期對自己所學(xué)習(xí)的專業(yè)了解不夠全面、深入,對自己今后的工作方向、就業(yè)方向不夠明確,因此在一年級的授課階段,除了對學(xué)生的日常教學(xué)和管理外,要根據(jù)每一個學(xué)生的個人興趣愛好和特點積極引導(dǎo)適宜的專業(yè)發(fā)展方向。高職院校可以根據(jù)本院旅游管理專業(yè)教師的研究領(lǐng)域和個人特長,進行研究方向的劃分,如可劃分為:高級導(dǎo)游方向、旅行社業(yè)務(wù)方向、旅游景區(qū)講解方向、會展服務(wù)方向、旅游外語方向、專升本方向等。每一個專業(yè)學(xué)習(xí)方向可以由一位或若干位教師負(fù)責(zé),作為該方向的導(dǎo)師。學(xué)生可以根據(jù)學(xué)院提供的導(dǎo)師及導(dǎo)師研究方向,雙向選擇自己的學(xué)習(xí)方向和導(dǎo)師。在二年級的學(xué)生中,要根據(jù)學(xué)生的不同研究方向,授課內(nèi)容及學(xué)習(xí)課程有所側(cè)重。這有利于因材施教,培養(yǎng)出專業(yè)特長更加突出的旅游管理專業(yè)人才,從而避免了培養(yǎng)的學(xué)生千篇一律的結(jié)果。

2.3根據(jù)旅游管理崗位設(shè)置課程。

大多數(shù)高職的旅游管理專業(yè)課程一旦確定,基本上很多年不會發(fā)生變動,而不考慮市場對人才的需求如何變化。對此要求專業(yè)教師、專業(yè)負(fù)責(zé)人要密切聯(lián)系企業(yè),深入行業(yè)一線,及時了解旅游行業(yè)的發(fā)展變化,以及行業(yè)對人才需求的變化,根據(jù)一線旅游企業(yè)各個相關(guān)就業(yè)崗位的設(shè)置,不斷調(diào)整專業(yè)課程。專業(yè)課程的內(nèi)容也要密切聯(lián)系實際,學(xué)院可以同企業(yè)進一步合作,共同完成教材編寫和課程內(nèi)容的設(shè)置。對于部分與行業(yè)崗位緊密對接的專業(yè)課程,應(yīng)作為重點課程開發(fā)建設(shè)。如導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅行社經(jīng)營與管理、旅行社計調(diào)實務(wù)、旅游景區(qū)服務(wù)與管理等部分課程,直接對應(yīng)學(xué)生未來的就業(yè)崗位,應(yīng)進一步加強這類核心課程的建設(shè),保證學(xué)生在本門課程學(xué)習(xí)結(jié)束后就能夠達到該崗位的要求,勝任該崗位工作。這類課程,高職院校必須與企業(yè)深度合作開發(fā),與行業(yè)企業(yè)一線優(yōu)秀的導(dǎo)游員、旅行社經(jīng)理、旅行社計調(diào)、旅游景區(qū)管理人員共同研討課程內(nèi)容,共同完成授課任務(wù),創(chuàng)造條件讓學(xué)生能夠真實地深入工作崗位學(xué)習(xí)崗位技能。具體可由企業(yè)專家手把手、一對一指導(dǎo),專業(yè)教師保證學(xué)生理論知識的掌握,從而切實提升學(xué)生的專業(yè)技能。

2.4加強雙師型師資隊伍建設(shè)。

高職院校要想培養(yǎng)出具有較強實踐技能,適應(yīng)旅游行業(yè)需要的合格人才,旅游管理專業(yè)的教師就必須要具備突出的、過硬的專業(yè)技能。高職旅游管理專業(yè)教師應(yīng)根據(jù)各自的研究領(lǐng)域和專業(yè)特長,密切結(jié)合旅游發(fā)展的最新動態(tài)和要求,不斷提高和完善自身的專業(yè)技能。打鐵先要自身硬,只有高素質(zhì)高技能的教師隊伍才能培養(yǎng)出專業(yè)素質(zhì)過硬的學(xué)生。教師必須要保證企業(yè)一線工作的時間;高職院校應(yīng)為專業(yè)教師創(chuàng)造便利學(xué)習(xí)條件,保證專業(yè)教師自身素質(zhì)的不斷完善。

2.5借鑒國外旅游管理的先進教育理念。

瑞士旅游管理、酒店管理的教育模式享譽世界。我們可以結(jié)合高職特點,借鑒其先進的課程設(shè)計模式,圍繞旅游管理的實際需要開設(shè)課程,形成店校合一的模式。此外,德國成功的“雙元制”職業(yè)教育制度與行動導(dǎo)向教學(xué)方法也完全適用于旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式?!半p元制”職業(yè)教育就是整個培訓(xùn)過程是在工廠企業(yè)進行的一種教育方式。在德國,員工編制人員超過20人的企業(yè)就有承擔(dān)職業(yè)教育的社會責(zé)任,就需要企業(yè)提供資源和條件來培訓(xùn)學(xué)生,這是德國企業(yè)必須承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。雖然我們國家現(xiàn)階段還沒有這樣的條件,但是各高職院校有必要創(chuàng)造條件去尋找這樣的企業(yè),真正為學(xué)生提供工作崗位,培養(yǎng)職業(yè)技能。德國“雙元制”職業(yè)教育的成功,大大提高了學(xué)生的就業(yè)率和畢業(yè)生的社會認(rèn)可度,這是旅游管理專業(yè)值得借鑒的成功經(jīng)驗。澳大利亞在旅游酒店管理方面的成功經(jīng)驗也值得我們學(xué)習(xí)。首先,澳大利亞旅游酒店人才培養(yǎng)采取細(xì)分專業(yè)種類和增強學(xué)生專業(yè)能力的方法;其次,在專業(yè)課程設(shè)置上重視實踐能力。澳大利亞對學(xué)生實習(xí)高度重視并制定了統(tǒng)一的實習(xí)制度,有著嚴(yán)格的規(guī)定。最后,通過選修課讓學(xué)生選擇自己的職業(yè)方向。各高職院??梢愿鶕?jù)自身的實際情況將這些成功做法應(yīng)用到旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)中來。

3結(jié)語。

總之,高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新不是口號,要求我們把創(chuàng)新工作做實做細(xì)。誠然,創(chuàng)新旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式還有更多的方法和途徑,希望更多的專業(yè)教師都能參與到高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式的探索中來,為培養(yǎng)出更多更優(yōu)秀的旅游管理專業(yè)人才量身定做最合適的培養(yǎng)方案。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇八

當(dāng)前,廣西高職院校旅游管理專業(yè)的課程設(shè)置落后于當(dāng)前旅游業(yè)的發(fā)展。首先,旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容較為陳舊,部分院校仍選用多年前的教材,缺乏旅游界的前沿性知識,與當(dāng)前旅游行業(yè)的發(fā)展有些脫節(jié)。其次,其開設(shè)的課程重點為導(dǎo)游證考證課程,如導(dǎo)游業(yè)務(wù)、全國與地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游法規(guī)等,而對于海外領(lǐng)隊培養(yǎng)的相關(guān)課程非常少。此外,部分高職院校旅游管理專業(yè)的課程內(nèi)容重復(fù),如中國旅游地理、中國旅游文化與導(dǎo)游基礎(chǔ)知識的部分內(nèi)容重復(fù)嚴(yán)重。最后,旅游管理專業(yè)是一門實踐性很強的`學(xué)科,但廣西部分高職院校的旅游管理專業(yè)理論課程課時量遠(yuǎn)高于實踐課時,很多院校即使有實踐課程,也大多受制于實踐教學(xué)平臺的滯后而流于形式,學(xué)生實踐學(xué)習(xí)效果不佳。

2.2師資力量薄弱。

師資力量是學(xué)生培養(yǎng)的基礎(chǔ)和前提,而教師的學(xué)歷和職稱是衡量師資水平的重要標(biāo)準(zhǔn)。目前,在廣西高等院校旅游教育師資隊伍中,具有碩士學(xué)位占41%,博士學(xué)位僅占2.5%;在教師職稱方面,具有高級職稱的教師所占比例為31%[1]。而在廣西高職院校中,旅游管理專業(yè)的教師隊伍更加缺乏高學(xué)歷、高職稱的專業(yè)教師。此外,“雙師型”教師所占比例較低。部分高職院校將“雙師型”教師狹隘地界定為具有“雙證”(即教師資格證、職業(yè)資格證)的教師。部分教師雖然通過考試獲得了導(dǎo)游證等職業(yè)資格證書,但并沒有相關(guān)的行業(yè)實踐經(jīng)驗,不了解旅游行業(yè)的現(xiàn)狀,在教學(xué)過程中容易理論脫離實際。很多高職院校也缺乏旅游社、景區(qū)等旅游企業(yè)的優(yōu)秀人才兼職授課,學(xué)生對目前旅游行業(yè)的現(xiàn)狀認(rèn)識不清。此外,由于廣西大部分高職院校起步較晚,經(jīng)費投入不足,旅游管理專業(yè)教師有海外留學(xué)經(jīng)歷的較少,對國外旅游發(fā)展趨勢與理論動向不了解,不能給學(xué)生更好的指導(dǎo)。

2.3校企合作不夠深入。

目前,廣西很多高職院校的旅游管理專業(yè)都有自己的校外實訓(xùn)基地,主要是旅行社、酒店、景區(qū)等旅游企業(yè),但實習(xí)的質(zhì)量令人堪憂。目前校企合作的問題主要體現(xiàn)在以下幾個方面:第一,旅游企業(yè)的選擇問題,由于旅行社招聘實習(xí)生更多要求已獲得導(dǎo)游證,學(xué)校出于安全問題,就長期實習(xí)而言,高職院校多選擇酒店、景區(qū)作為校外實習(xí)基地,從事服務(wù)員、講解員等工作,這可能與學(xué)生將來的就業(yè)方向不一致。第二,學(xué)生實習(xí)所從事的工作多為基礎(chǔ)性操作崗位,其中在酒店實習(xí)表現(xiàn)得尤其明顯,缺乏管理崗位的實習(xí),而學(xué)生輪崗實習(xí)也很難實現(xiàn),因而實習(xí)效果不佳。第三,目前學(xué)校和企業(yè)的實習(xí)還不夠深入,大多數(shù)的合作還僅限于學(xué)校向企業(yè)輸送實習(xí)生,缺乏深入合作。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇九

教師在教學(xué)過程中所持的態(tài)度是嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量的因素,只有在教育不斷進行改革中加大對教師教學(xué)質(zhì)量和成效的關(guān)注,才能真正將教學(xué)改革中的創(chuàng)新內(nèi)容運用到教學(xué)中,在教育活動中發(fā)揮新教學(xué)理念和教學(xué)方法的作用。因此,當(dāng)下要關(guān)注的焦點是教師的教學(xué)信念和思想,這是對教育進度和效率的負(fù)責(zé),是對教育創(chuàng)新改革在實踐中的真實反映。本文就是針對教師在教學(xué)過程中存在的問題進行分析和研究,并找到行之有效的解決方案。

一、探索的發(fā)現(xiàn)與提出。

隨著教育改革帶來的新鮮血液,教育事業(yè)蒸蒸日上,新理念和新方法在教學(xué)中的運用取得了相當(dāng)顯著的成效,然而也出現(xiàn)了很多的問題。在這里不得不提出新出現(xiàn)的一個專業(yè)詞匯——教學(xué)效能,他有一般教學(xué)效能和個人教學(xué)效能兩部分。首先要說明一下教學(xué)效能是指教師在教學(xué)中所持的信念對于學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量的作用,在很大意義上突出強調(diào)教師對于學(xué)生的教學(xué)貢獻,在付出過程中教師的教學(xué)態(tài)度和教學(xué)思想。一般和個人教學(xué)效能的區(qū)別在于看待教學(xué)關(guān)系上是雙方還是一方,教師的教學(xué)一方面講是教師和學(xué)生雙方互相合作的過程,另一方面講教師必須針對教學(xué)過程中出現(xiàn)的問題制定相關(guān)的對策和方案,有的放矢,來提高教學(xué)的效果和進度。教學(xué)效能作為一個社會新鮮名詞有著不可忽視的曝光度,是當(dāng)下教育關(guān)注的熱點,因為他在很大程度上反映了教師的教學(xué)信仰、教學(xué)方式、教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)成績的優(yōu)良,是教育高層密切追蹤的教學(xué)方向,尤其是對高校教育教學(xué)效能的關(guān)注度甚是高漲,在此方面的分析和研究從此步入了正軌。

二、影響高校教育效能的各個環(huán)節(jié)。

(一)高校老師自身的閱歷和綜合素質(zhì)。

俗語有云“讀萬卷書不如行萬里路”,可見人的經(jīng)驗閱歷是人生道路上重要的影響因素,放在教學(xué)效能感上就是說,人生經(jīng)歷不同教師教學(xué)效能感也不同。對于高校的教師來講,個人的教學(xué)能力與教學(xué)效能一般情況下呈正相關(guān)的關(guān)系,教學(xué)能力又與閱歷存在一定的關(guān)系,所以教學(xué)效能感的強弱離不開教師自身的人生閱歷和工作能力。

(二)教學(xué)經(jīng)驗。

量的積累最終才能達到質(zhì)的飛躍,沒有一口吃個胖子的先例。因此經(jīng)驗恨重要,很多勵志的歷史故事都說明了這一點,愛迪生發(fā)明燈泡就是在一次次的排除中積累經(jīng)驗最終找到合適的燈絲。所以教師的教學(xué)經(jīng)驗在很大程度上改造和確定了教學(xué)效能感,是教學(xué)經(jīng)驗帶來的思想上的改變。

(三)教學(xué)過程中的思想的更替換代。

教師作為一個思想活躍的知識群體有著相當(dāng)大的教學(xué)主張的認(rèn)知,那是在教學(xué)過程中憑借教學(xué)經(jīng)驗一點點積累和更新的,這就教師教學(xué)中新陳代謝的體現(xiàn)。教師本身就處于一種學(xué)習(xí)的氛圍中,無論是人事交往中、還是書籍讀閱過程中都在刷新教師的認(rèn)知與時代接軌,因此很容易認(rèn)識到教師效能感的意義和發(fā)揮其作用。

(四)高校的教學(xué)評價。

上過大學(xué)的人都清楚在每一次的成績查詢中都要進行教學(xué)評估,也就是對于教師的教學(xué)活動做出客觀的評價,從而更加全面的評價教師的教學(xué)成績。這一決定在很大程度上受到社會教育人士的不滿和異議,然而學(xué)生的評價是對教師教育工作改善的主要因素,也是教師對教學(xué)效能感重新定位的考量源頭。

三、高校教師教學(xué)效能感的改善措施。

教師的教學(xué)效能感對于學(xué)校的整個教學(xué)質(zhì)量都有著舉足輕重的影響程度,教學(xué)效能感會加深教師對于教學(xué)工作的責(zé)任感,激發(fā)教師的教學(xué)工作積極性,很大程度上影響了學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和效率。因此,可見教學(xué)效能在高校教學(xué)中的推動作用,是對教學(xué)任務(wù)的積極推動,為加強教師的教育效能感還要密切關(guān)注教師在教學(xué)過程中的影響因素,對癥下藥制定出切實有效的教學(xué)方案。

(一)加強管理、實行獎罰激勵體制。

高校在教師的科學(xué)管理要加強,完善教育制度,針對教師要制定一些時間的活動記錄,鼓勵教師積極與學(xué)生面對面的接觸和交流并做筆記留樣,方便學(xué)校今后進行的評獎評優(yōu)活動,以硬性規(guī)定來調(diào)動高校教師的教學(xué)積極性和主動性,對于學(xué)生的`學(xué)習(xí)提高會有相當(dāng)大的幫助。

(二)定期對在校教師進行教育和引導(dǎo)。

教師對于教學(xué)效能感的認(rèn)知和更新樹妖學(xué)校協(xié)助。因此定期進行特定的教師教育和指導(dǎo)可以有效提高教師的教學(xué)思想和理念,完善教學(xué)方案,更加充滿動力和信念,全身心投入到教學(xué)任務(wù)中去,不斷彌補自己對于教學(xué)認(rèn)知的欠缺,緊跟時代的步伐,全面配合社會對于教師的要求。

(三)加強教師之間的相互學(xué)習(xí)。

所謂人無完人,身為教師更是要相互學(xué)習(xí)、相互借鑒、取長補短,在教育過程中不斷完善自己的教育短板,避免消息閉塞造成的教學(xué)信念落后的情況,不斷從身邊的教師身上吸取營養(yǎng),提高自身的教學(xué)效能感。

(四)由心出發(fā)。

教師的一切教學(xué)行為都是心境決定的,教師的心理狀態(tài)嚴(yán)重影響教學(xué)的效果,因此,必須加強教師的心理教育,擺正教師的工作態(tài)度,才能樹立正確健康的教育信念,從而在教學(xué)過程中認(rèn)真對待每一個教學(xué)環(huán)節(jié),做出行之有效的措施,擁有健康的教學(xué)效能感,全面提高教育效果。結(jié)語教師教育效能感的提高無論是對學(xué)生還是對教師本人都有著不可估量的好處,說一千道一萬都不如一句話來得實在,教師積極健康的教育信念必定是沒差兒的。

作者:劉翳菲單位:河南質(zhì)量工程職業(yè)學(xué)院。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十

政策法規(guī)和資金支持是高職院校會計專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實施的重要基礎(chǔ)。[4]因此,國家應(yīng)制定學(xué)徒制方面相關(guān)法規(guī),提升現(xiàn)代學(xué)徒制在職業(yè)教育中的地位,明確企業(yè)、學(xué)校以及學(xué)生之間的法律關(guān)系,細(xì)化各方權(quán)責(zé),為現(xiàn)代學(xué)徒制的實施提供法律保障。

同時,建議制定相應(yīng)的激勵政策和經(jīng)費保障機制。對參與現(xiàn)代學(xué)徒制實施的企業(yè)給予一定的經(jīng)費補貼或稅收政策優(yōu)惠,用于專門學(xué)徒培訓(xùn)支出和提升企業(yè)師傅的待遇,保證企業(yè)專款專用,避免經(jīng)費的不必要浪費。另外,政府加強宣傳引導(dǎo),使企業(yè)充分認(rèn)識到現(xiàn)代學(xué)徒制對企業(yè)發(fā)展和社會發(fā)展的積極影響,提升企業(yè)的社會責(zé)任意識,積極配合在高素質(zhì)人才培養(yǎng)方面的職責(zé)。在高職院校方面,政府可以參考商業(yè)化撥款機制,結(jié)合學(xué)校設(shè)置的課程數(shù)量、學(xué)徒數(shù)量,通過指標(biāo)量化分析院校現(xiàn)代學(xué)徒制實施后的培訓(xùn)、就業(yè)質(zhì)量進行合理撥款。根據(jù)高職院校的培訓(xùn)、就業(yè)質(zhì)量來調(diào)節(jié)政府經(jīng)費供給并設(shè)置獎懲機制,促進各大高職院校良性競爭,保證現(xiàn)代學(xué)徒制實施的有效性。

3.2構(gòu)建與企業(yè)需求相匹配的會計人才培養(yǎng)和課程體系。

為保證現(xiàn)代學(xué)徒制的有效實施,高職院校應(yīng)構(gòu)建與企業(yè)需求相匹配的會計專業(yè)人才培養(yǎng)和課程體系。建立以職業(yè)集群模式為主框架的人才培養(yǎng)機制。[5]針對中小企業(yè)需求,對工作性質(zhì)相近的不同崗位要求進行融合,并以此要求為人才培養(yǎng)目標(biāo),實施現(xiàn)代學(xué)徒制。同時,加強學(xué)校與企業(yè)之間的溝通,在教師與師傅的共同商討下,使會計專業(yè)課程體系的建立更為科學(xué)實用。在課程體系建立過程中,也可以借鑒西方發(fā)達國家的現(xiàn)代學(xué)徒制課程體系,將國家會計從業(yè)資格課程、注冊會計師認(rèn)證課程等進行整合,融入到課程體系之中。建立由學(xué)校負(fù)責(zé)學(xué)生基礎(chǔ)知識和技能的培養(yǎng),由企業(yè)負(fù)責(zé)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的培養(yǎng)的分工體系,實現(xiàn)學(xué)生知識技能與職業(yè)技能的共同提升。同時,學(xué)校在現(xiàn)代學(xué)徒制實施過程中,以校企雙贏為工作出發(fā)點,使參與企業(yè)尤其是中小企業(yè)能夠從中有所收獲,從而更樂意為學(xué)校提供場地、人員、崗位等支持,形成現(xiàn)代學(xué)徒制下校企融合的良性循環(huán)。

3.3建立校企協(xié)作教學(xué)管理制度。

現(xiàn)代學(xué)徒制的實施,需要與之相符的教學(xué)管理制度配合。由于這種教育制度的實施屬于“跨界”教育,應(yīng)遵循“雙元管理”原則建立校企共同參與的彈性教學(xué)管理制度。首先,建立日常教育管理制度,如學(xué)徒考勤制度、實習(xí)召回制度等,以確?,F(xiàn)代學(xué)徒制的順利實施。其次,校企共同制定教學(xué)文件,如會計專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)、會計實習(xí)安排、學(xué)生管理辦法、會計專業(yè)師傅標(biāo)準(zhǔn)等,確保文件能夠符合學(xué)校和企業(yè)雙方要求和實際情況。最后,建立現(xiàn)代學(xué)徒制試點績效考核體系。[5]在會計專業(yè)實施現(xiàn)代學(xué)徒制時,院校需要對其中的考核項目進行細(xì)分,就學(xué)生滿意度、企業(yè)滿意度、教學(xué)實施情況進行評估考核,充分保證高職院校會計專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制的有效實施。

4結(jié)論。

現(xiàn)代學(xué)徒制的實施目前在我國還處于探索實踐階段。為保證高職院校會計專業(yè)現(xiàn)代學(xué)徒制實施的有效性,我國還需加大政策、資金上的支持,根據(jù)企業(yè)實際需求,構(gòu)建與之相匹配的會計專業(yè)課程體系,并建立校企共同參與的教學(xué)管理制度,保證學(xué)校與企業(yè)在現(xiàn)代學(xué)徒制實施過程中能夠共同獲利,為社會培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的會計人才。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十一

論文摘要:中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的繁榮需要大批高技能專業(yè)人才,廣西高等職業(yè)教育在文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)方面發(fā)揮著重要的作用。高職院校應(yīng)樹立全新的人才理念,更新教育改革思路,以更開放的姿態(tài)和國際視野,構(gòu)建文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)模式,培養(yǎng)既懂市場運作和國際服務(wù)貿(mào)易規(guī)則,又有較強經(jīng)營管理能力的高技能人才,為中國―東盟自貿(mào)區(qū)文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展積蓄人力資本。

論文關(guān)鍵詞:文化產(chǎn)業(yè);高職;人才培養(yǎng)。

中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)是我國洽談的第一個自由貿(mào)易區(qū),是擁有19億人口、接近6萬億美元gdp、4.5萬億美元貿(mào)易總額的自由貿(mào)易區(qū)。廣西地處中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)的中心位置,是中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)的重要通道和交流重鎮(zhèn),與東盟文化交流的基礎(chǔ)和條件得天獨厚,在促進我國與東盟關(guān)系友好發(fā)展、促進經(jīng)濟增長和文化交流合作等方面發(fā)揮重要作用。因此,廣西有效利用中心位置的優(yōu)勢和中國―東盟博覽會的平臺,大力發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),并在《廣西壯族自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中提出“把文化產(chǎn)業(yè)打造成為重要的千億元產(chǎn)業(yè),成為國民經(jīng)濟和現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中新的支柱性產(chǎn)業(yè)。”作為一種知識密集型或技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)的文化產(chǎn)業(yè),人才是不可或缺的主要因素?!叭狈τ行У娜瞬刨Y源的獲得和培育機制,文化產(chǎn)業(yè)就無法實現(xiàn)良好的運作,可持續(xù)發(fā)展就會成為泡影?!?/p>

一、人才需求分析。

《文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃》明確指出:“著力加強領(lǐng)軍人物和各類專門人才的培養(yǎng)……培養(yǎng)一批熟悉市場經(jīng)濟規(guī)律,懂經(jīng)營、善管理的人才。”可見,國家實施文化產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃的重要環(huán)節(jié)之一就是培養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)急需的各類人才。與國內(nèi)其他先進省市相比,廣西文化產(chǎn)業(yè)起步較晚,但發(fā)展所呈現(xiàn)出來的迅猛態(tài)勢與巨大潛力,使得文化產(chǎn)業(yè)對人才需求的迫切性日益突出。目前廣西文化產(chǎn)業(yè)人才主要存在兩個問題。

(一)文化產(chǎn)業(yè)人才嚴(yán)重匱乏。據(jù)有關(guān)資料顯示,廣西共有文化產(chǎn)業(yè)法人單位20420個,從業(yè)人員29.92萬人,但只占全區(qū)從業(yè)人員1.05%,低于全國1.53%的平均水平,并且70%的文化產(chǎn)業(yè)單位及從業(yè)人員集中在文化產(chǎn)業(yè)“外圍層”和“相關(guān)層”,即網(wǎng)絡(luò)、文化休閑娛樂、文化用品設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售和其他文化服務(wù),真正屬于新聞、出版、廣播影視、文化藝術(shù)等領(lǐng)域的“核心層”的不到三成?!稄V西北部灣經(jīng)濟區(qū)―人才發(fā)展規(guī)劃》顯示,隨著廣西重點產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化,對會展、文化旅游、東南亞小語種、影視制作、新聞出版等相關(guān)專業(yè)的人才需求量明顯放大,特別是中國―東盟文化產(chǎn)業(yè)的持續(xù)升溫,使國際化、應(yīng)用型的高技能人才需求增長勢頭旺盛,而當(dāng)?shù)氐倪@類人才總量不夠多、人才結(jié)構(gòu)和分布不夠合理。

(二)文化產(chǎn)業(yè)人才總體素質(zhì)偏低。據(jù)統(tǒng)計,廣西文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員具有研究生及以上學(xué)歷的有0.15萬人,占廣西文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人數(shù)的0.7%;具有大學(xué)學(xué)歷人員為5.6萬人,占28.2%;具有高中學(xué)歷及以下人員為14.1萬人,占71.1%。文化產(chǎn)業(yè)人才的學(xué)歷結(jié)構(gòu)不合理,知識結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)也偏低。表現(xiàn)在新聞出版業(yè)中懂出版、善經(jīng)營、會管理的高素質(zhì)人才匱乏,藝術(shù)創(chuàng)作優(yōu)秀人才、著名表演藝術(shù)家日趨老齡化,影視制作、電視欄目策劃等缺乏既懂文化又懂市場的復(fù)合型策劃、管理人才,動漫游戲制作、會展博覽、文化旅游等因人才緊缺而發(fā)展較慢。同時,隨著廣西和東盟國家文化交流的層面從政府間的文化交流層面發(fā)展為政府、民間并舉,對文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的素質(zhì)要求越來越高,不僅要求其既熟悉國際慣例和規(guī)則、掌握外語,又要擅長文化市場運作、具有戰(zhàn)略思維。但20抽樣調(diào)查顯示,廣西的公務(wù)員中能熟練掌握外語的僅占4.75%,專業(yè)技術(shù)人員中占5%,企業(yè)管理人員中占5.43%。

可以說,廣西現(xiàn)有文化產(chǎn)業(yè)人才現(xiàn)狀與快速發(fā)展的中國―東盟自貿(mào)區(qū)文化產(chǎn)業(yè)對人才的需求極不相稱,人才的短缺已成為制約廣西文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸之一。無論是從區(qū)域,還是從文化產(chǎn)業(yè)的各門類來看,高技能人才問題都已經(jīng)成為亟待解決的問題。

二、人才培養(yǎng)狀況。

高等院校是廣西文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大推進器和人才培養(yǎng)的最佳孵化器,目前廣西的高職院校紛紛開設(shè)了廣告設(shè)計、動漫游戲、文化傳播、影視音像、涉外旅游、新聞出版、藝術(shù)表演等專業(yè),大量培養(yǎng)文化產(chǎn)業(yè)高技能人才,但其總體發(fā)展仍未能適應(yīng)廣西文化產(chǎn)業(yè)的實際。這些專業(yè)的實際教學(xué)效果并不盡如人意,畢業(yè)生難以適應(yīng)用人單位的需求,高職人才培養(yǎng)存在一定的現(xiàn)實局限。主要表現(xiàn)在:

(一)文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)定位不明確。文化產(chǎn)業(yè)涉及的行業(yè)很多,包括了生產(chǎn)與銷售文化產(chǎn)品的行業(yè)(如生產(chǎn)與銷售圖書、報刊、影視、音像制品等),文化服務(wù)行業(yè)(如戲劇舞蹈的演出、體育、娛樂、策劃、經(jīng)紀(jì)業(yè)等),向其他商品和行業(yè)提供文化附加值的行業(yè)(如裝潢、裝飾、形象設(shè)計、文化旅游等)。面對這樣一種紛繁的文化產(chǎn)業(yè),許多院校對文化產(chǎn)業(yè)難以進行準(zhǔn)確的專業(yè)定位。有的以全球化、系統(tǒng)化的理念培養(yǎng)通曉國內(nèi)外文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律的國際型、復(fù)合型文化產(chǎn)業(yè)管理人才為目標(biāo),有的旨在培養(yǎng)媒介、會展、娛樂等領(lǐng)域中從事管理、策劃、經(jīng)紀(jì)、營銷、公關(guān)等方面的應(yīng)用型專門人才。專業(yè)培養(yǎng)定位不明確,不僅使文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)受到較大的局限,也使高職院校對發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)的參與度和貢獻度遠(yuǎn)未達到本應(yīng)達到或能夠達到的深度、廣度和高度。

(二)文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)區(qū)域特色不突出。大部分高職院校沒有真正植根于中國―東盟自貿(mào)區(qū)和北部灣經(jīng)濟區(qū)的社會經(jīng)濟、文化背景中,未能突出文化產(chǎn)業(yè)的區(qū)域性特征和特色,人才培養(yǎng)也未能體現(xiàn)中國―東盟自貿(mào)區(qū)對文化產(chǎn)業(yè)人才素質(zhì)的綜合要求。比如,隨著中國―東盟博覽會長期落戶廣西南寧,會展文化對廣西文化產(chǎn)業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟的支撐作用越來越大,不僅對會展從業(yè)人員的數(shù)量需求較大,而且對從業(yè)人員的知識結(jié)構(gòu)、綜合文化素質(zhì)和交際能力的要求也很高。但目前廣西高職院校尚未開設(shè)會展專業(yè),或者在相關(guān)的專業(yè)中開設(shè)會展文化專業(yè)課程,培養(yǎng)會展文化的專業(yè)人才。

(三)文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)與企業(yè)需求相脫節(jié)。大多高職院校往往根據(jù)自身的師資力量、學(xué)科設(shè)置、教學(xué)資源等開設(shè)有關(guān)專業(yè),人才培養(yǎng)模式仍囿于傳統(tǒng)的教學(xué)與培養(yǎng)模式,或者是照搬照抄本科院校的模式,未能真正堅持以就業(yè)為導(dǎo)向,緊密結(jié)合企業(yè)崗位要求,積極開展校企合作,工學(xué)結(jié)合,無法充分發(fā)揮培養(yǎng)高技能人才的基礎(chǔ)作用。由于在文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)方面較多的是理論知識的傳授,對實踐重視不夠,畢業(yè)生往往停留在理論層面,缺乏實踐經(jīng)驗,缺乏市場競爭力,就業(yè)后難以迅速適應(yīng)文化企業(yè)的需求。據(jù)一些文化企業(yè)反映,對于市場規(guī)律把握不夠,經(jīng)驗明顯不足,在從業(yè)過程中不熟悉相關(guān)政策、法規(guī),不擅長市場化運作和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的畢業(yè)生比比皆是,導(dǎo)致企業(yè)要繼續(xù)進行長時間的培訓(xùn),否則很難勝任本職工作。

(四)文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)師資隊伍建設(shè)滯后。長期以來,高職院校的教師來源比較單一,大都是通過招聘高等院校畢業(yè)生或系統(tǒng)內(nèi)其他單位專業(yè)技術(shù)人員的調(diào)入。而文化產(chǎn)業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè),專業(yè)人才培養(yǎng)對教師的實踐經(jīng)驗和實際操作能力有較高的要求,從以前的文科專業(yè)轉(zhuǎn)行過來的大部分老師不僅理論知識欠缺,實踐經(jīng)驗更是不足,使學(xué)生感覺老師對專業(yè)認(rèn)識不夠深入,理論教學(xué)猶如蜻蜓點水,實踐教學(xué)顯得力不從心。同時,由于受制于人事體制機制,很多具有豐富實踐經(jīng)驗的高技能文化產(chǎn)業(yè)人才難以順利的補充到高職院校教師隊伍中來,使得師資力量比較薄弱。可見,當(dāng)前廣西高職院校對文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng),總體上還不能適應(yīng)國家文化體制改革與中國―東盟自貿(mào)區(qū)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對高技能人才的需求,需要用創(chuàng)新的思路去解決現(xiàn)實中存在的問題,在實踐中探索出一條適應(yīng)高職院校辦學(xué)特點和文化產(chǎn)業(yè)高技能人才培養(yǎng)規(guī)律的新路。

人才培養(yǎng)對中國―東盟自貿(mào)區(qū)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要,通過高職院校培養(yǎng)既懂市場運作和國際服務(wù)貿(mào)易規(guī)則,又有較強經(jīng)營管理能力的高技能人才,將為中國―東盟自貿(mào)區(qū)文化產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展積蓄人力資本。因此,廣西的高職院校應(yīng)樹立全新的人才理念,更新教育改革思路,以更開放的姿態(tài)和國際視野,構(gòu)建文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)模式。

(一)明確文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)培養(yǎng)定位??茖W(xué)的定位是學(xué)校制定規(guī)劃、配置資源乃至發(fā)揮優(yōu)勢和辦出特色的前提。由于高職教育結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性和社會需求的多樣性,文化產(chǎn)業(yè)涉及行業(yè)的廣泛性,文化產(chǎn)業(yè)專業(yè)的定位必須努力在各層面坐標(biāo)的交匯點上選擇最佳的、最科學(xué)的定位。學(xué)校應(yīng)結(jié)合自身的辦學(xué)優(yōu)勢和特色,選擇文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)專業(yè)的正確定位。例如,財經(jīng)類院校偏重于經(jīng)濟管理,藝術(shù)類院校側(cè)重于藝術(shù)管理,傳媒類院校著重傳媒經(jīng)濟管理,綜合類院校則以宏觀文化管理為導(dǎo)向。同時,要按照文化產(chǎn)業(yè)職業(yè)崗位對從業(yè)人員理論、技能的最高要求進行專業(yè)規(guī)劃和建設(shè),要將“‘就業(yè)崗位需要什么,專業(yè)就教授什么’作為專業(yè)人才培養(yǎng)的最高行動綱領(lǐng)。”如《廣西壯族自治區(qū)文化產(chǎn)業(yè)人才開發(fā)目錄》提出“節(jié)慶會展及文化旅游業(yè)”需要“美術(shù)、民族學(xué)、歷史、文物等專業(yè)背景的會展設(shè)計、旅游產(chǎn)品設(shè)計、景區(qū)設(shè)計等方面的人才”、“通曉廣西本土民俗風(fēng)情的民俗指導(dǎo)、導(dǎo)游等特殊人才”和“民族歌舞、器樂、雕刻、建筑等方面的專業(yè)人才?!痹O(shè)計專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的確定應(yīng)結(jié)合文化產(chǎn)業(yè)的需要,對設(shè)計教育的教學(xué)方式、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)要求、教學(xué)特點、教育規(guī)劃等進行研究,培養(yǎng)一批適應(yīng)中國―東盟自由貿(mào)易區(qū)發(fā)展的新型設(shè)計人才。

(二)凸顯文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)區(qū)域特色。廣西作為中國與東盟國家文化交往的重要“接口”,正在努力“打造文化產(chǎn)業(yè)項目策劃、文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理和文化產(chǎn)業(yè)中介營銷3支隊伍,壯大藝術(shù)演出業(yè)、文化信息業(yè)、電影音像業(yè)、文化娛樂業(yè)、文化節(jié)慶會展業(yè)5個產(chǎn)業(yè)集群,提升文化產(chǎn)業(yè)的自主創(chuàng)新能力和產(chǎn)業(yè)化、市場化程度,擴大與東盟各國的文化交流與文化貿(mào)易?!盵6]就市場反饋的信息來看,目前廣西急需三類人才:政府部門的文化產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和管理人才;從事文化產(chǎn)業(yè)項目開發(fā)、項目經(jīng)營、資本運作、內(nèi)部管理方面的文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理人才;從事會展、旅游、體育、演藝、娛樂、印刷、出版等方面的內(nèi)容創(chuàng)意人才。廣西的高職院校應(yīng)結(jié)合中國―東盟自貿(mào)區(qū)的區(qū)域文化特征,根據(jù)人才市場的狀況和需求變化,依據(jù)文化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及其變動趨勢來設(shè)置與調(diào)整專業(yè),不斷拓寬專業(yè)口徑,創(chuàng)辦特色專業(yè),使之更好地適應(yīng)區(qū)域社會經(jīng)濟發(fā)展的需求。

(三)創(chuàng)新校企合作人才培養(yǎng)模式。依托校企合作推進文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新,是解決畢業(yè)生素質(zhì)與企業(yè)人才需求矛盾的有效途徑。學(xué)校的校園氛圍和企業(yè)的.生產(chǎn)環(huán)境差別很大,課堂教育和現(xiàn)場教育的效果也大不相同,通過校企合作,可以把企業(yè)的技術(shù)、設(shè)備、管理制度、企業(yè)文化等成功地嫁接到學(xué)校的教育體系中來,培養(yǎng)學(xué)生逐步成為符合企業(yè)需要的高技能人才。因此,高職院校要重視校企合作建設(shè)實習(xí)、實訓(xùn)基地的重要作用,不斷拓展校企合作領(lǐng)域,建立人才培養(yǎng)協(xié)同機制,讓企業(yè)參與人才培養(yǎng)的全過程。例如,學(xué)??勺屍髽I(yè)直接參與人才培養(yǎng)方案制定、專業(yè)師資配備、設(shè)備設(shè)施建設(shè)、教育管理、實踐教學(xué)、階段考核、學(xué)生獎懲、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控等環(huán)節(jié),甚至可以將企業(yè)文化引入學(xué)校教育教學(xué)過程,把對員工發(fā)展的優(yōu)良理念與規(guī)范、要求貫穿于全過程,落實到課程中,使未來的人才打上鮮明的“企業(yè)”和“市場”的烙印。同時,學(xué)校在為文化企業(yè)提供優(yōu)秀畢業(yè)生的同時,還可以提供更多的增值服務(wù),成為當(dāng)?shù)匚幕a(chǎn)業(yè)發(fā)展的“智力庫”、“人才庫”和“資源庫”,從而與企業(yè)建立起互利共存的共生關(guān)系,為校企合作的提供長期、堅實而穩(wěn)定的基礎(chǔ)。

(四)建立高素質(zhì)教師隊伍。一支富有創(chuàng)新能力的高素質(zhì)教師隊伍是文化產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。“沒有跨學(xué)科的、能夠融會貫通創(chuàng)意、藝術(shù)、經(jīng)營和管理等各方面知識的教師,再完善的培養(yǎng)計劃和課程設(shè)置都難以達到預(yù)期的效果?!?高職院校應(yīng)在有意識地引進本身缺乏的高素質(zhì)專業(yè)教師的同時,考慮通過多種渠道擴充師資隊伍,提高實踐動手能力。例如,鼓勵原有的常年工作在教學(xué)一線、有志于投身文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域教學(xué)和研究的教師主動轉(zhuǎn)型,并創(chuàng)造有利條件選送教師進行專業(yè)培訓(xùn)和進修,培養(yǎng)一批學(xué)術(shù)帶頭人和教學(xué)骨干。鼓勵專業(yè)教師深入生產(chǎn)第一線,建立教師實踐和職稱評定掛鉤的相關(guān)制度和政策,允許教師到文化企業(yè)、文化單位、文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)或文化產(chǎn)業(yè)示范基地等掛職或兼職工作。在保證教學(xué)質(zhì)量的前提下,學(xué)校還應(yīng)適當(dāng)借助社會人才資源來補充教學(xué)隊伍。通過聘請文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的行家能手、勤工巧匠和文化事業(yè)單位的專家學(xué)者為兼職教師,長期建立合作關(guān)系,以講座、實踐課指導(dǎo)等形式定期為學(xué)生授課。這樣不僅能夠突破校園局限、擴展學(xué)生視野,為學(xué)生的就業(yè)打下良好基礎(chǔ),也在一定程度上緩解師資力量不足的壓力。

中國―東盟的文化產(chǎn)業(yè)交流合作對于發(fā)展中的廣西高職教育而言,既是一個難得的歷史發(fā)展機遇,又是一種前所未有的挑戰(zhàn)。文化產(chǎn)業(yè)高技能人才不僅要了解文化產(chǎn)業(yè)、熟悉文化管理,更要適應(yīng)中國―東盟文化產(chǎn)業(yè)融合需求,熟悉文化產(chǎn)業(yè)的國際化運作。能否滿足這種需求將成為廣西文化產(chǎn)業(yè)保持健康快速發(fā)展的決定性因素。高職院校應(yīng)加快文化產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng),提供強大的人才支撐和智力支持。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十二

高職物流管理專業(yè)是培養(yǎng)高技能物流人才的重要基地,為了更好發(fā)揮它在培養(yǎng)物流人才中的作用,進一步完善高職物流人才培養(yǎng)機制,通過對我國20多所高職院校物流管理專業(yè)的調(diào)查分析,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前高職物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)中存在的主要問題有:專業(yè)建設(shè)思路指導(dǎo)思想有些模糊、課程體系和教學(xué)內(nèi)容設(shè)置不盡合理、教材選用等方面有待完善、教學(xué)條件需進一步加強、師資力量較薄弱等.要解決這些問題的.主要對策是:進一步理清專業(yè)建設(shè)的思路、加強課程體系的建設(shè)、改革教學(xué)方法和教學(xué)手段、加強師資建設(shè).

作者:鄧小明dengxiao-ming作者單位:柳州師范高等專科學(xué)校,廣西,柳州,545004刊名:物流科技英文刊名:logisticssci-tech年,卷(期):32(3)分類號:g642關(guān)鍵詞:物流管理專業(yè)問題對策

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十三

論文摘要:文章以武漢民政職業(yè)學(xué)院為例,在分析導(dǎo)游專業(yè)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,認(rèn)為導(dǎo)游專業(yè)當(dāng)前主要存在理論教學(xué)與實踐教學(xué)脫節(jié)、實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱、實訓(xùn)師資不足、實訓(xùn)基地建設(shè)滯后、實踐教學(xué)缺乏考核等問題,提出要從改革與創(chuàng)新旅游教學(xué)體系、加強師資隊伍建設(shè)、通過激發(fā)學(xué)生潛能提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、實施校企合作辦學(xué)等方面入手,加強導(dǎo)游專業(yè)實踐教學(xué)。

高職高專教育的培養(yǎng)目標(biāo)是生產(chǎn)、建設(shè)、管理等一線需要的高等技術(shù)應(yīng)用性人才,職業(yè)能力的培養(yǎng)與形成是高職高專教育教學(xué)工作的核心任務(wù),這就奠定了實踐教學(xué)在高職高專教育教學(xué)中的重要地位。筆者結(jié)合高職高專教育的特點和職業(yè)學(xué)院旅游管理實踐教學(xué)工作的實際,以武漢民政職業(yè)學(xué)院為例對導(dǎo)游專業(yè)實踐教學(xué)現(xiàn)狀進行初步分析,提出改進對策,以供其他職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)借鑒。

一、武漢民政職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游專業(yè)現(xiàn)狀。

武漢民政職業(yè)學(xué)院的前身為湖北省民政學(xué)校、武漢涉外旅游學(xué)校,自改為武漢涉外旅游學(xué)校后,開始開辦旅游專業(yè),旅游專業(yè)一度成為學(xué)校的核心專業(yè),在校旅游專業(yè)學(xué)生最多達多人,先后培養(yǎng)旅游專業(yè)中專畢業(yè)生達6000人,升為武漢民政職業(yè)學(xué)院。旅游專業(yè)作為該校傳統(tǒng)優(yōu)勢專業(yè)繼續(xù)得到發(fā)展,旅游專業(yè)一度成為該院在校人數(shù)最多的專業(yè)。其中導(dǎo)游專業(yè)從開始招生,每年約150人左右,目前在校學(xué)生約200人。近幾年來,雖然對導(dǎo)游的課程結(jié)構(gòu)進行了一些調(diào)整,導(dǎo)游專業(yè)課程結(jié)構(gòu)仍存在一些不足,課程設(shè)置仍然過于“大學(xué)化”,而不夠“企業(yè)化”,教學(xué)過程中以教師為中心而非以學(xué)生為中心,學(xué)生肅然起敬有余而積極參與不足,由于在學(xué)習(xí)過程中缺乏有針對性的系統(tǒng)的技能訓(xùn)練和現(xiàn)場操作,使得學(xué)生的導(dǎo)游服務(wù)能力和導(dǎo)游綜合知識的運用能力不強。

二、存在問題及原因分析。

2.實踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱。目前的實踐教學(xué)體系就是校內(nèi)實訓(xùn)+校外實習(xí)。校內(nèi)實訓(xùn)安排在第二或第三學(xué)期,拿出其中一周的時間,帶領(lǐng)學(xué)生進行專業(yè)技能實訓(xùn)。校外實習(xí)安排在第三學(xué)年,推薦學(xué)生去專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)的相關(guān)企業(yè),從事一線工作。學(xué)生的實習(xí)去向主要是面向酒店業(yè)、導(dǎo)游服務(wù)業(yè)及旅游風(fēng)景名勝管理區(qū)等三方向。除此以外,再沒有其他的實踐教學(xué)安排。在教學(xué)實訓(xùn)條件方面,學(xué)校重視不夠,實訓(xùn)室的建設(shè)資金不足、配備相當(dāng)簡陋。由于導(dǎo)游講解所需要的實訓(xùn)儀器、設(shè)備、器材不足,巧婦難為無米之炊,教師只好照本宣科,學(xué)生只好囫圇吞棗。省去實訓(xùn)環(huán)節(jié),雖然從總量上看,第三學(xué)年均為校外實習(xí)時間,但實際上由于第一、第二學(xué)年實訓(xùn)環(huán)節(jié)薄弱,導(dǎo)致學(xué)生的動手能力、實踐能力缺乏,由第一、第二學(xué)年的理論學(xué)習(xí)突然轉(zhuǎn)向第三學(xué)年的校外實習(xí),學(xué)生無論從知識的儲備、習(xí)慣養(yǎng)成、思想準(zhǔn)備方面均顯不足。

3.實訓(xùn)師資不足。實踐教學(xué)要求專業(yè)教師不但要具有廣博深厚的專業(yè)理論知識,還須具有一定的實踐能力,但眾多高校的導(dǎo)游專業(yè)屬于新建學(xué)科,部分教師是從其他學(xué)科轉(zhuǎn)行而來,理論準(zhǔn)備不足,在實踐上又缺乏磨練機會,在教學(xué)時往往不能將知識講透。雖然也有一些教師是導(dǎo)游專業(yè)畢業(yè),可基本上是從學(xué)校到學(xué)校,理論知識雖然較扎實,動手能力和實踐能力卻相對較弱。即使到企業(yè)掛職,往往由于缺乏嚴(yán)格的監(jiān)督而多數(shù)流于形式,“雙師型”教師的缺乏已成為制約實踐教學(xué)的重要瓶頸。

4.實訓(xùn)基地建設(shè)滯后。目前導(dǎo)游專業(yè)實踐教學(xué)主要有校內(nèi)實訓(xùn)室和校外實習(xí)基地兩類。校內(nèi)實訓(xùn)室主要指模擬導(dǎo)游實驗室、形體訓(xùn)練室等。由于資金、場地限制,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)實訓(xùn)場所和添購設(shè)備基本成為可望而不可及的一張永遠(yuǎn)的藍(lán)圖。校外實訓(xùn)基地則僅有黃鶴樓公園,不僅數(shù)量極少,而且樣本單一,既不能在容納量上滿足導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生實訓(xùn)需求,又不能為實踐教學(xué)提供豐富多彩的樣本案例。由于尚未建立起長期的、相對固定的互惠互利關(guān)系,校企合作也僅限于表面的淺層次的基礎(chǔ)之上,且可控性不強,校企合作關(guān)系非常脆弱。

5.實踐教學(xué)缺乏考核?,F(xiàn)行教學(xué)管理制度中,對理論教學(xué)有一套較嚴(yán)格的規(guī)范的考核制度,但對于實踐教學(xué),卻缺乏一套行之有效的教學(xué)效果評估體系。學(xué)生只要參加實踐活動,完成實踐教學(xué)任務(wù)就行了,特別是作為實踐教學(xué)重要檢驗之一的畢業(yè)論文考評制度形同虛設(shè),論文抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重,教師對于學(xué)生的實踐成績往往仍然采用理論教學(xué)的考核模式,簡單地給個成績,至于學(xué)生通過實踐環(huán)節(jié)到底取得哪些成績,有哪些進步,達到哪種層次根本不清楚,這就導(dǎo)致學(xué)生不重視實踐課。

1.教學(xué)體系的改革與創(chuàng)新。導(dǎo)游專業(yè)實踐教學(xué)教育模式應(yīng)以適應(yīng)社會需要為目標(biāo)、以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用能力為主線,設(shè)計學(xué)生的知識、能力、素質(zhì)結(jié)構(gòu)和培養(yǎng)方案,以“應(yīng)用”為主旨和特征構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系,主要可從以下三個方面探索改革創(chuàng)新之路。

(1)改進課程設(shè)置。武漢民政職業(yè)學(xué)院導(dǎo)游專業(yè)目前的課程安排由公共基礎(chǔ)課、職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課和選修課四部分構(gòu)成。對于旅游職業(yè)教育來說,應(yīng)以職業(yè)基礎(chǔ)課、職業(yè)技能課和專業(yè)選修課為主,將認(rèn)知訓(xùn)練與實際操作訓(xùn)練串聯(lián)起來,在課堂教學(xué)時,探索采用基于工作過程的教學(xué)模式,夯實學(xué)生的專業(yè)知識基礎(chǔ)、加強專業(yè)技能、開闊專業(yè)視野、提高專業(yè)修養(yǎng)。只有這樣,才能避免理論教學(xué)與實踐教學(xué)脫節(jié)問題,將實用性貫穿到理論教學(xué)的全過程,既改變了枯燥理論教學(xué)傳統(tǒng)模式,又增強了所學(xué)知識的實用性。

(2)強化實習(xí)實訓(xùn)。導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn),不應(yīng)局限在校內(nèi)或者本地的旅游企業(yè)。學(xué)院應(yīng)安排一定時間段的綜合實踐,將學(xué)生推薦到較高端的旅游企業(yè)和旅游業(yè)發(fā)達的地區(qū)進行見習(xí)鍛煉,學(xué)習(xí)和親身感受先進的旅游服務(wù)流程、了解高水平旅游企業(yè)的經(jīng)營特色和管理理念。武漢民政職業(yè)學(xué)院旅游系近兩年在北京、上海、廣東、浙江等旅游業(yè)發(fā)達的地區(qū)開發(fā)了實習(xí)點十余家,并積極向國外拓展,為旅游職業(yè)教育走向?qū)I(yè)化、國際化做出了一定的探索。

(3)創(chuàng)新教學(xué)方式。無論是理論教學(xué)還是實踐教學(xué),都需要在一定階段對教學(xué)效果進行檢驗,考查學(xué)生對所學(xué)知識和技能的掌握情況,進而指導(dǎo)下一步教學(xué)。對教學(xué)效果的檢驗,應(yīng)在傳統(tǒng)的書面考試的基礎(chǔ)上進行多元化探索。多進行實際技能測試,通過對教學(xué)效果評價方式的改變,反過來引導(dǎo)教學(xué)方式的創(chuàng)新,充分激發(fā)學(xué)生的主觀能動性,積極引導(dǎo)學(xué)生實際參與,不但提升學(xué)生的實踐能力。也可以借鑒體育項目中“以賽代練”的方法,開展形式多樣的技能比賽,如模擬導(dǎo)游講解大賽、普通話演講大賽、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識比賽。既可以個人,也可以團隊的形式開展,使學(xué)生在合作與競爭中展示自我,鍛煉提高。

2.加強師資隊伍建設(shè)。旅游職業(yè)教育的師資是直接影響人才培養(yǎng)的關(guān)鍵因素。教育部頒布的《關(guān)于加強高職(高專)院校師資隊伍建設(shè)的意見》中明確指出,要提高專任教師業(yè)務(wù)水平,改善師資隊伍學(xué)歷結(jié)構(gòu);建設(shè)一支實踐能力強、教學(xué)水平高的兼職教師隊伍、建設(shè)一支理論基礎(chǔ)扎實、又有較強技術(shù)應(yīng)用能力的“雙師型”教師隊伍。因此,高職院校要鼓勵教師進行專業(yè)深造,有計劃有步驟地選派教師到實習(xí)企業(yè)參與業(yè)內(nèi)服務(wù)和學(xué)生實習(xí)管理工作。積極創(chuàng)造條件聘請旅游企業(yè)的專家到學(xué)校與教師進行專業(yè)研討、開展專題講座和承擔(dān)某些專業(yè)課程的教學(xué)任務(wù)。由于在校教師大多長期從事教學(xué)工作,實踐操作經(jīng)驗肯定不如長期從事實踐工作的'專門人士,所以應(yīng)創(chuàng)造條件,讓教師定期到旅游行業(yè)中掛職鍛煉,將最新的行業(yè)動態(tài)傳遞給學(xué)生。學(xué)校還應(yīng)聘請知名高校實踐能力強、理論水平高的教授做兼職教授,定期對教師開設(shè)講座,提高教師的實踐教學(xué)水平和理論水平。積極從行業(yè)中聘請實踐能力強的專家與在校教師共同擔(dān)任學(xué)生實踐指導(dǎo)教師,來提高實踐教學(xué)效果。

3.通過激發(fā)學(xué)生潛能提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。學(xué)生的職業(yè)生涯設(shè)計,是要在學(xué)生個人興趣愛好的前提下,對其個體性特征進行認(rèn)真分析,結(jié)合自己專業(yè)特長和知識結(jié)構(gòu),對將來要從事的旅游服務(wù)工作所做出的方向性的規(guī)劃和方案,它包括學(xué)生對擇業(yè)的偏好、意向、期望等?,F(xiàn)代導(dǎo)游既是一種服務(wù),又是一門專業(yè)和藝術(shù)。一名合格的導(dǎo)游服務(wù)人員首先應(yīng)該具有服務(wù)的意識、服務(wù)的技能,同時也應(yīng)具有導(dǎo)演的水平和演員的本領(lǐng)。這就要求我們培養(yǎng)的學(xué)生,在語言表達能力、禮貌禮儀、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)技能、知識面都應(yīng)有較高的素質(zhì)。正因為旅游行業(yè)是服務(wù)性的行業(yè),服務(wù)質(zhì)量的高低在某種程度上成為具有決定性的因素,而要提高旅游服務(wù)質(zhì)量,就必須多樣并舉,不斷提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)院應(yīng)將針對導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生的職業(yè)道德教育和職業(yè)生涯設(shè)計貫穿到教學(xué)和日常管理當(dāng)中。開設(shè)以職業(yè)道德教育和職業(yè)指導(dǎo)為主題的講座和課程,運用座談、演講、話劇、辯論等多種形式,幫助學(xué)生學(xué)會正確評價和認(rèn)識自己,以及自己所學(xué)的專業(yè)和未來將要從事的職業(yè)。同時,與旅游部門合作,在學(xué)校設(shè)置國家導(dǎo)游員資格證書考點,每年在校內(nèi)與旅游局合作共同舉辦兩次導(dǎo)游資格考試及考前培訓(xùn),鼓勵導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生早拿證、多拿證,早上崗、早就業(yè),為學(xué)生就業(yè)創(chuàng)造有利的條件;組織學(xué)生積極參加演講比賽、模特大賽、導(dǎo)游員大賽、歌舞比賽等,促進個性特長充分發(fā)展,提高職業(yè)能力。

4.加強校內(nèi)、外實踐基地建設(shè),實施校企合作辦學(xué)。充分利用校內(nèi)旅游導(dǎo)游實訓(xùn)室和穩(wěn)定的校外實習(xí)和實訓(xùn)基地,是培養(yǎng)應(yīng)用性導(dǎo)游人才的主要途徑之一。導(dǎo)游專業(yè)人才除具備基礎(chǔ)理論知識外,還應(yīng)具備應(yīng)用能力,特別是導(dǎo)游講解能力、旅行社管理能力和旅游企業(yè)軟件使用能力。實訓(xùn)室可以為這些能力和技能的培養(yǎng)提供空間和條件,也只有經(jīng)過實驗室的初步培訓(xùn),學(xué)生將來才能更好地適應(yīng)具體崗位。導(dǎo)游專業(yè)應(yīng)充分挖掘資源,創(chuàng)造條件,加強校內(nèi)、外實踐基地建設(shè),使之更好地服務(wù)于實踐性人才的培養(yǎng)。加強實習(xí)基地建設(shè)的主要途徑有:在現(xiàn)有導(dǎo)游實驗室基礎(chǔ)上,執(zhí)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)完善設(shè)施設(shè)備;將實驗室的功能趨向多樣化,以滿足未來多種實習(xí)的需要,使學(xué)生在同一場地進行多種導(dǎo)游技能培訓(xùn)。校企合作,可以說是世界各國職業(yè)院校培養(yǎng)應(yīng)用性人才的成功經(jīng)驗,校企合作可以實現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)的“雙贏”目標(biāo)。對學(xué)校來說,通過校企合作,制定了既符合人才培養(yǎng)目標(biāo),又滿足社會、企業(yè)人才需求的“專業(yè)人才培養(yǎng)方案”,推動了教學(xué)改革的深入開展;通過合作教育,學(xué)生能力和素質(zhì)得到提高,學(xué)生對行業(yè)和社會進行零距離接觸,專業(yè)意識不斷增強,專業(yè)技能和就業(yè)能力得到鍛煉和提高;師資隊伍建設(shè)也得到加強,培養(yǎng)了一批雙師型教師;社會資源得到充分利用,降低了教學(xué)成本。對企業(yè)而言,無須付出前期培訓(xùn)費用,即可獲得高質(zhì)量、高素質(zhì)的一線人員,提高了企業(yè)聲譽;降低了用人風(fēng)險和人工費用,提高了競爭能力和企業(yè)效益,緩解了旅游旺季員工緊缺的壓力。

導(dǎo)游專業(yè)應(yīng)堅持以服務(wù)行業(yè)為宗旨,以學(xué)生就業(yè)為導(dǎo)向,主動適應(yīng)地方蓬勃發(fā)展的旅游業(yè)對人才的迫切需要,加大人才培養(yǎng)模式的改革力度,與旅游企業(yè)緊密聯(lián)系,實行校企合作辦學(xué),建立產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的教育機制。為此,學(xué)校一方面選派學(xué)生和教師到旅游企業(yè)參加工作實習(xí),了解企業(yè)運行動態(tài),更新師生的知識,提高師生運用知識解決實際問題的能力;另一方面從社會廣泛邀請相關(guān)專業(yè)的教師到學(xué)院任教,包括邀請旅游界的專家、企業(yè)家到學(xué)院舉辦學(xué)術(shù)講座。實訓(xùn)基地對導(dǎo)游專業(yè)人才的培養(yǎng)起著關(guān)鍵的作用,可以給學(xué)生提供真實的鍛煉學(xué)習(xí)場所,把課堂傳授間接知識為主的教育環(huán)境與直接獲取實際經(jīng)驗和能力為主的就業(yè)環(huán)境有機結(jié)合起來。學(xué)校與合作教育企業(yè)建立了相對穩(wěn)定的契約合作關(guān)系,形成互惠互利、優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的動力機制。

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3.彭斐章主編.信息資源管理人才培養(yǎng)研究.武漢大學(xué)出版社,

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十四

3。1構(gòu)建科學(xué)的課程體系。高職院校應(yīng)根據(jù)社會人才需求開設(shè)與時俱進的課程體系,科學(xué)制定相應(yīng)的教學(xué)計劃。一方面為了雄厚的理論知識,學(xué)校要建立完善的課程體系;還應(yīng)考慮課程之間的關(guān)聯(lián)性,進行整合教學(xué)。工商管理專業(yè)設(shè)計知識內(nèi)容繁雜,很多學(xué)科內(nèi)容學(xué)科交叉重復(fù),因此,學(xué)??梢哉虾椭亟M部門課程,增強知識的連貫性、協(xié)調(diào)性和互動性。另一方面教學(xué)計劃的制定要遵從理論—實踐—理論的模式,可以讓學(xué)生更好地實踐,再讓實踐反作用于理論,幫助學(xué)生更好的理解理論。學(xué)校還更應(yīng)注重實習(xí)計劃的制定,讓學(xué)生的實習(xí)更有目的,更達實效,充分做好理論與實踐的結(jié)合學(xué)習(xí)。

3。2注重理論知識考核。為了促進人才培養(yǎng),高職院校應(yīng)更新觀念,重視理論知識培養(yǎng),注重對學(xué)生理論學(xué)習(xí)的檢驗,盡全力提高學(xué)生的知識水平。一方面可以嚴(yán)格課堂教學(xué),重視學(xué)風(fēng)建設(shè)。要求教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)周全,更要求課堂學(xué)習(xí)風(fēng)氣要佳。教師要敬業(yè)執(zhí)教,學(xué)生要刻苦學(xué)習(xí)。另一方面要重視對學(xué)生理論知識的考核。對于考試課,要認(rèn)真設(shè)計期末試卷,通過考試檢驗學(xué)生的理論水平;對于考核課,要在實踐中檢驗學(xué)生的理論水平是否達標(biāo)。

3。3改善師資隊伍?!肮び破涫卤叵壤淦鳌薄R囵B(yǎng)出高級工商管理應(yīng)用型人才,首先要有一支強大的師資隊伍。高職院校首先要重視人才引進,通過福利政策引進一些高級工商管理專業(yè)人才;再建立相應(yīng)的機制加強教師在專業(yè)領(lǐng)域的深造。同時,高職院校還需克服人員配置不合理的弊端,防止非專業(yè)教師授課或者專業(yè)教師不足現(xiàn)象。另外還應(yīng)該鼓勵雙師型教師培養(yǎng),鼓勵教師進入企業(yè)進行社會服務(wù),參與一線生產(chǎn)和企業(yè)管理,從而提高自身的理論水平和實踐能力,促進更好地教學(xué)。學(xué)校還可以引進企業(yè)經(jīng)驗豐富的高級管理人員進行教學(xué),既壯大了師資隊伍,又能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3。4注重專業(yè)與二課堂相結(jié)合。高職院校向來注重二課堂教育,但缺乏與專業(yè)相結(jié)合。高職院校工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)可以借助院校優(yōu)勢和學(xué)生興趣,充分利用二課堂,開展豐富的隱性課程,以此彌補課堂上的不足。二課堂相對于課堂更富有趣味性,更被高職的學(xué)生所喜愛。因此,高職院校要充分利用這一點,靈活運用各種活動形式融入專業(yè)知識,也融入法律、金融、經(jīng)濟、社會等各方面知識,強化學(xué)生的理論知識。

3。5加強產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合。產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合作為如今高校的發(fā)展趨勢,更是高職院校發(fā)展的途徑。一方面在校內(nèi)建立專業(yè)實驗室,另一方面在校外建立實踐實訓(xùn)基地。學(xué)校建立產(chǎn)學(xué)合作運行機制,通過校企合作促使學(xué)生學(xué)到更前沿的理論知識,以及更直接地運用到實踐中,再把研究成果運用到教學(xué)改革中,形成產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合的良性循環(huán),推進企業(yè)和學(xué)校共同育人的新模式。

綜上所述,高職院校工商管理專業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)是一個系統(tǒng)而復(fù)雜的教育工程,需要多方力量共同推進,需要從各個方面對現(xiàn)有培養(yǎng)模式進行改革和創(chuàng)新,更需要足夠的資金支持。大學(xué)培養(yǎng)的人才是為了社會需求,只有適應(yīng)社會需要的人才才是適用性人才。作為高職院校,其自身的發(fā)展相對于本科院校更為艱難。因此在工商管理專業(yè)人才培養(yǎng)時,高職院校更應(yīng)該從社會需求出發(fā),以應(yīng)用型人才的培養(yǎng)為目標(biāo),注重學(xué)生理論基礎(chǔ)、實踐能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),這樣才能實現(xiàn)該領(lǐng)域人才培養(yǎng)的最終目的。

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高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十五

目前,我國高等職業(yè)教育發(fā)展速度迅猛,面貌曰新月異,特色益發(fā)鮮明,呈現(xiàn)出頑強的生命力和巨大的競爭力。一般說來,高職院校的辦學(xué)理念是以市場為導(dǎo)向,以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為目標(biāo),走校企合作、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的辦學(xué)道路,以培養(yǎng)具有一定理論知識和較強實踐能力,面向基層、面向生產(chǎn)、面向服務(wù)和面向管理第一線職業(yè)崗位的應(yīng)用型、技能型的專門人才為目的。眾所周知,實踐教學(xué)在現(xiàn)代高職教學(xué)實施中,具有與理論教學(xué)同等重要且不可替代的地位和作用。它是通過實驗、實習(xí)、專業(yè)實踐等一系列有目的、有計劃、有組織的實踐性教學(xué)活動,實現(xiàn)學(xué)生應(yīng)用知識、掌握技能、獲取知識和熟悉職業(yè)等教育目標(biāo)的教學(xué)形式,也是遵循現(xiàn)代教育基本規(guī)律的有效教學(xué)手段。如何加強實踐教學(xué)己成為近年來探討的熱點。

旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指向性和強烈的技能應(yīng)用性的專業(yè),主要是為旅行社、景點景區(qū)以及旅游行政單位和外事接待單位等培養(yǎng)具有熟練的專業(yè)操作技能、高尚的職業(yè)道德觀念、強烈的團隊協(xié)作精神、靈活的溝通協(xié)調(diào)能力,良好的從業(yè)創(chuàng)新意識的技術(shù)性、應(yīng)用型、職業(yè)化的服務(wù)與管理人才。強調(diào)博學(xué)識、寬視野、遠(yuǎn)見識、厚基礎(chǔ)、強能力、廣適應(yīng)的素質(zhì)教育是旅游管理專業(yè)發(fā)展的需求與方向,這要求高職院校旅游管理專業(yè)必須十分注重專業(yè)教學(xué)的實踐環(huán)節(jié),加強實踐教學(xué)。

2“一個核心”實踐教學(xué)的目標(biāo)指向。

高職院校旅游管理專業(yè)辦學(xué)應(yīng)該緊緊圍繞“一個核心”一就業(yè)而展開,堅持以為旅游行業(yè)領(lǐng)域提供服務(wù)為宗旨、市場為導(dǎo)向,遵循職業(yè)技術(shù)教育的基本規(guī)律,摒棄以學(xué)科為中心,樹立能力為本的思想,理論夠用為度,強化實際操作和技能訓(xùn)練,以“圓滿完成學(xué)業(yè),學(xué)成本領(lǐng)就業(yè),抓住機遇創(chuàng)業(yè)”的“三業(yè)”教育為抓手,在實踐性教學(xué)方面進行大膽的有益的嘗試。一個就業(yè)率低下的學(xué)校是很難談得上辦學(xué)成功的。而以就業(yè)為導(dǎo)向的目標(biāo)追求的實踐教學(xué),必須注意以下環(huán)節(jié)。

(1)以市場為導(dǎo)向。高職院校旅游管理專業(yè)在制訂人才培養(yǎng)方案方面,必須充分考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展水平、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟類型等實際情況,依據(jù)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟發(fā)展和旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)確定的不同類型的旅游從業(yè)人員培養(yǎng)模式,以確保所培養(yǎng)出來的人才能夠滿足當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展和人才市場的需求。而這離不開實踐教學(xué)的開展。

(2)以服務(wù)為宗旨。高職院校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該牢固樹立為社會服務(wù)的宗旨和理念。其培養(yǎng)的人才服務(wù)面向的區(qū)域應(yīng)該立足于為區(qū)域經(jīng)濟服務(wù)。因此,要通過理論教育和實踐教學(xué)培養(yǎng)具有相應(yīng)的專業(yè)知識、實踐能力、綜合素質(zhì)的,立足地方、面向省市、主動適應(yīng)地方經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展需要,服務(wù)生產(chǎn)、管理一線,富有創(chuàng)新精神和實踐能力的旅游行業(yè)高級應(yīng)用型的專業(yè)人才,不斷優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式、課程體系、教學(xué)方式和手段,逐步形成具有自身特色符合旅游市場需要的人才培養(yǎng)模式。

(3)以能力為本位。高職院校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)強調(diào)以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)適合社會需要的專業(yè)人才,就必須把培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)作為辦學(xué)工作的中心。學(xué)生的整體素質(zhì)如果得到提升,就能進一步適應(yīng)社會的需要和市場的需求,在社會上實現(xiàn)自身的人生價值和生命的意義。這里的素質(zhì)主要包括獨立處事能力、實踐動手能力、操作適應(yīng)能力、理論應(yīng)用能力、知識遷移能力、溝通協(xié)調(diào)能力、技術(shù)創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作能力以及終身學(xué)習(xí)能力等。而這些能力,對于旅游服務(wù)與管理人員來說,要求尤高。

(4)以實用為原則。高職院校旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)的加強,一切教學(xué)手段、方式和內(nèi)容都得遵循一個重要原則一實用。高職院校學(xué)生尤其是??圃谛W(xué)習(xí)時間非常有限和寶貴,無論在對其理論教學(xué)或者實踐教學(xué)時,都必須注意實用的原則,讓他們學(xué)有所用、學(xué)能立用、學(xué)能好用,這就要求在教學(xué)的內(nèi)容和形式等方面要始終貫徹實用的原則,讓他們最大限度地學(xué)習(xí)和掌握與其旅游行業(yè)與職業(yè)緊密相關(guān)的各種必不可少的知識和能力能夠很快適應(yīng)未來就業(yè)需要。

(5)以動手為關(guān)鍵。實踐教學(xué)離不開學(xué)生的親身參與和動手實踐,離開學(xué)生親身參與和實踐操作的教學(xué)無異于紙上談兵,對于學(xué)生的動手能力的培養(yǎng)毫無幫助。高職院校旅游管理專業(yè)應(yīng)該致力于培養(yǎng)學(xué)生動手實踐能力,高年級的旅游管理學(xué)生可適當(dāng)讓他們參加一些科研工作。旅游專業(yè)教師的某些課題和項目的前期調(diào)查、問卷統(tǒng)計等工作也可由高年級的旅游管理專業(yè)學(xué)生來做。這既是對其原有的理論和實踐水平的檢測,也有助于増強其觀察能力和邏輯分析能力。

3“兩腿走路”實踐教學(xué)的明確定位。

31專業(yè)理論教育與實訓(xùn)操作課程齊頭并進。

高職院校教育應(yīng)以能力培養(yǎng)為主線,實踐教學(xué)具有相對獨立的教學(xué)體系。但現(xiàn)在許多學(xué)校仍將實踐教學(xué)看作是理論教學(xué)的輔助手段,采取“先理論,后實踐”的順序,根據(jù)理論教學(xué)的安排來確定實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。旅游管理專業(yè)在實踐教學(xué)教學(xué)計劃的制訂和修訂中,要充分體現(xiàn)實踐教學(xué)應(yīng)有的重要地位,避免出現(xiàn)實踐教學(xué)完全依附、從屬于理論教學(xué),實踐教學(xué)內(nèi)容零散、重復(fù)的現(xiàn)象,努力構(gòu)建相對完整,與理論教學(xué)聯(lián)系緊密的、科學(xué)的實踐教學(xué)體系,使得專業(yè)理論教育與實訓(xùn)操作課程相輔相成,構(gòu)筑學(xué)生實踐與創(chuàng)新能力培養(yǎng)平臺。

旅游管理是一項對實踐能力有較高要求的特色性強的專業(yè),其教學(xué)計劃的內(nèi)容應(yīng)充分考慮到其學(xué)科特點和人才培養(yǎng)要求。在不影響正常教學(xué)秩序的基礎(chǔ)上,進一步増加實踐教學(xué)的課時,而且在上課時間、地點、方式、考核等方面都要考慮到旅游行業(yè)的實際,提高資金和時間的使用效率。另外,實踐教學(xué)相對來講動態(tài)性大,涉及到旅游行業(yè)更是如此。因此旅游管理教學(xué)計劃應(yīng)保持一定程度的彈性,在實踐教學(xué)內(nèi)容方面要以當(dāng)前和預(yù)測未來一段時間社會和企業(yè)需要為依據(jù),進行調(diào)整和完善。

作為旅游專業(yè)的學(xué)生,第一學(xué)年專業(yè)課的學(xué)習(xí)主要是專業(yè)基礎(chǔ)課,如《旅游學(xué)概論》、《旅游地理》、《旅游經(jīng)濟學(xué)〉)等課程,在此階段,實踐的重點是讓學(xué)生對今后的工作產(chǎn)生感性認(rèn)識,同時也對專業(yè)知識進行認(rèn)知。在課程實習(xí)期間,除了專業(yè)任課老師安排一定量的參觀實習(xí)外,可以在假期安排野外集中實習(xí)??梢圆扇煞N方式進行:一是直接讓學(xué)生參加旅行團,以一個游客的身分對自己所生活的周邊風(fēng)景名勝進行認(rèn)識實習(xí),同時也觀察旅行團中全陪、導(dǎo)游的工作,并進行模擬導(dǎo)游講解將他們領(lǐng)進旅游工作的門檻;另一種方式是建立比較穩(wěn)定的旅游服務(wù)專業(yè)實習(xí)基地,由各專業(yè)課程老師分別下到實習(xí)地,各自就所講授的內(nèi)容制作出整套的實習(xí)項目,如旅游資源調(diào)查實習(xí)、游客市場調(diào)查實習(xí)、旅游景點模擬規(guī)劃實習(xí)等,讓學(xué)生纖些項目參與實習(xí)。

3.2專業(yè)技能提升與綜合素質(zhì)拓展并駕齊驅(qū)。

旅游產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級需要的是具有較強職業(yè)能力的高素質(zhì)人才。高職院校旅游管理專業(yè)專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力是指從事現(xiàn)代化旅游行業(yè)的能力,是心理、知識、素質(zhì)、技能等在職業(yè)活動中的外在綜合表現(xiàn)。在經(jīng)濟時代,培養(yǎng)和發(fā)展能力比獲得知識更重要。從事旅游行業(yè)的服務(wù)與管理工作,由于行業(yè)特點,既要求從業(yè)人員是個知識淵博的“雜家”,又要求具備較強的獨立分析與解決問題、溝通與協(xié)調(diào)能力、團隊組織與協(xié)作能力、語言表達能力等等各方面能力,達到優(yōu)秀人員的條件要求非常之高。因此,為了培養(yǎng)深受社會青睞的從業(yè)人員,要求我們在旅游實踐教學(xué)中既要注重專業(yè)技能、崗位技能的培養(yǎng),又注重知識面的拓寬,同時加強思想素質(zhì),心理素質(zhì),交往能力,合作能力的培養(yǎng),在各種綜合知識技能的基礎(chǔ)上,使學(xué)生形成較強的.綜合職業(yè)能力。實踐教學(xué)不僅要使學(xué)生増強感性認(rèn)識,幫助其接受、理解和應(yīng)用所學(xué)的知識,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決實際問題的能力,同時也要注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維和綜合能力。因此,通過實踐教學(xué),不僅提升了學(xué)生的專業(yè)技能,也拓展了學(xué)生的綜合素質(zhì)。學(xué)生的整體素質(zhì)如果得到提升,就能進一步適應(yīng)社會的需要和市場的需求,在社會上實現(xiàn)自身的人生價值和生命的意義。這里的素質(zhì)主要包括獨立處事能力、實踐動手能力、操作適應(yīng)能力、理論應(yīng)用能力、知識遷移能力、溝通協(xié)調(diào)能力、技術(shù)創(chuàng)新能力、團隊協(xié)作能力以及終身學(xué)習(xí)能力等。

3.3職業(yè)通識教育與職業(yè)專業(yè)教育統(tǒng)籌兼顧。

當(dāng)前高職院校旅游實踐教學(xué)在教學(xué)過程中相當(dāng)普遍存在著注重技能“專才”化的現(xiàn)象。當(dāng)今社會及旅游行業(yè)需要實踐能力強且職業(yè)素質(zhì)好的復(fù)合型、實用型人才。而高職旅游實踐教學(xué)的考核往往以行業(yè)技能等級證為標(biāo)準(zhǔn),導(dǎo)致在教學(xué)過程中注重技能“專才”化,忽視職業(yè)整體素質(zhì)的培養(yǎng)。實踐環(huán)節(jié)的設(shè)計不僅是為了服務(wù)操作技能和業(yè)務(wù)施行能力的培養(yǎng),更是為了畢業(yè)生能真正勝任旅游行業(yè)的管理工作,同時也是對理論知識的鞏固與加強。旅游管理專業(yè)實踐的具體目的既包括旅游行業(yè)最基層服務(wù)技能的掌握,更包括職業(yè)意識的培養(yǎng),旅游行業(yè)、企業(yè)管理環(huán)境的熟悉,對旅游業(yè)經(jīng)營活動中人際關(guān)系的認(rèn)識和對旅游行業(yè)實際管理活動的考察和見習(xí)。因此,在課程設(shè)置上,職業(yè)通識教育與職業(yè)專業(yè)教育應(yīng)該相互結(jié)合??梢园础巴ㄗR課程”和“學(xué)科基礎(chǔ)課程”兩類課程平臺對全校學(xué)生進行基礎(chǔ)知識教育、基本技能訓(xùn)練和基本素質(zhì)養(yǎng)成的培養(yǎng)。學(xué)科基礎(chǔ)課模塊是按學(xué)科類群設(shè)置的課程平臺,包括自然科學(xué)基礎(chǔ)和相同學(xué)科類群專業(yè)必須掌握的基本理論、基本技能方面的課程,原則上相近專業(yè)盡可能橫向打通。學(xué)科基礎(chǔ)課平臺內(nèi)課程采用統(tǒng)一大綱、學(xué)分、學(xué)時、教材,為今后打通專業(yè)基礎(chǔ)課,按大類招生培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。課程體系的改革主要在于學(xué)科基礎(chǔ)課和專業(yè)課程的融合和優(yōu)化通識課程平臺按一級學(xué)科,學(xué)科基礎(chǔ)課程平臺按二級學(xué)科由學(xué)校統(tǒng)一搭建,相對穩(wěn)定,體現(xiàn)“理論基礎(chǔ)較扎實,專業(yè)知識面較寬”的要求,為后期專業(yè)教育奠定厚實基礎(chǔ)。

3.4專業(yè)實踐理論與企業(yè)案例分析攜手同行。

高職院校旅游管理實踐教學(xué)的改革另一個重要領(lǐng)域就是實踐指導(dǎo)教材。旅游院校應(yīng)該在考慮多方實際的基礎(chǔ)上,選用和編寫具有較高的系統(tǒng)性、針對性和操作性的教材。另外,還要廣泛調(diào)查和時刻關(guān)注旅游行業(yè)人才需要的特點和變化,以適宜地調(diào)整實踐教學(xué)相關(guān)內(nèi)容,做到專業(yè)實踐理論與企業(yè)案例分析統(tǒng)籌兼顧。實踐教學(xué)內(nèi)容的更新,一方面要追蹤課程內(nèi)容的更新;另一方面要注重加強對學(xué)生創(chuàng)新思維和綜合能力的培養(yǎng),要創(chuàng)造條件使學(xué)生較早地參加科研或創(chuàng)新活動。要對現(xiàn)有的實驗教學(xué)內(nèi)容進行篩選、整合,進一步減少驗證性實驗,増加綜合性、設(shè)計性、研究創(chuàng)新型實驗。建設(shè)和引進高水平、多樣性、立體化實踐教材,既體現(xiàn)基礎(chǔ)性又體現(xiàn)先進性,既體現(xiàn)學(xué)科的內(nèi)涵、內(nèi)容的更新,又反映新技術(shù)、新方法的采用。要充分利用網(wǎng)絡(luò)等現(xiàn)代化技術(shù)及先進的教學(xué)手段,積極使用計算機教學(xué)軟件和多媒體教學(xué)課件,推廣運用虛擬、仿真等技術(shù)手段,促進虛擬、仿真與實踐的有機結(jié)合,提高實踐教學(xué)效果。對輔助教材一習(xí)題、案例和實訓(xùn),應(yīng)緊密結(jié)合實際,體現(xiàn)實際操作方法,選用有代表性、時代性的典型案例,根據(jù)實際情況可每年更新教材內(nèi)容。

3.5教師“走出去”與“引進來”比翼雙飛。

高職院校旅游管理專業(yè)教師隊伍的建設(shè)是旅游專業(yè)實踐教學(xué)改革成功的關(guān)鍵。要搞好實踐教學(xué)必須有一支較高水平、相對穩(wěn)定的教師隊伍。實踐教學(xué)需要專門教師進行指導(dǎo),實踐教師包括旅游實習(xí)指導(dǎo)教師、旅游實驗室工作人員、旅游課程實踐教師等。在這方面,可以通過實施“走出去”與“引進來”措施來加以解決?!白叱鋈ァ笔侵溉狈嵺`經(jīng)驗和職業(yè)經(jīng)歷的專業(yè)教師可以利用假期或閑暇時間走進企業(yè)進行經(jīng)驗積累和實踐鍛煉,保證實踐教學(xué)內(nèi)容的不斷更新,適應(yīng)了行業(yè)迅速發(fā)展的需要?!耙M來”是指可以聘用具有豐富經(jīng)驗的相關(guān)企業(yè)服務(wù)或管理人員來校兼課。比如主講模擬導(dǎo)游課程的教師要么是曾經(jīng)在導(dǎo)游崗位上工作過的現(xiàn)任教師或者正在從事導(dǎo)游工作的職業(yè)導(dǎo)游。這樣,通過“走出去”與“引進來”的師資策略既精簡了機構(gòu),又提高了效率,符合高職高專的實際需求和理論與實踐相結(jié)合的辦學(xué)原則。

另外,學(xué)校應(yīng)鼓勵教師旅游實踐教學(xué)內(nèi)容和方式的創(chuàng)新,同時把其作為業(yè)績考核的指標(biāo),與獎繼韓國的應(yīng)用型大學(xué)在聘請教師時,常常把實踐經(jīng)驗看作一項重要的條件。德國頒布的《實訓(xùn)教師資格條例》詳細(xì)規(guī)定了師資的教育資格、知識證明和職業(yè)證書方面的要求。德國柏林科技大學(xué)的所有教授都來自工業(yè)企業(yè),都具有工程資格。許多國家的應(yīng)用型大學(xué)都在加大兼職教師的比例,他們從企事業(yè)單位招聘既有專業(yè)技術(shù)特長、又有余力的工程技術(shù)人員或是高級主管來校擔(dān)任專業(yè)課程的教學(xué)工作。

學(xué)校不僅要充分利用校內(nèi)師資資源,也要從社會上選聘專家、工程技術(shù)人才充實師資力量。在學(xué)院內(nèi)部,鼓勵、支持青年教師攻讀碩士學(xué)位研究生和專業(yè)學(xué)位研究生,還應(yīng)該創(chuàng)造條件選派教師到各大單位進行相關(guān)業(yè)務(wù)進修和鍛煉。要基本形成學(xué)科結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu),技術(shù)職稱結(jié)構(gòu)、雙師型結(jié)構(gòu)較為合理的學(xué)院、學(xué)校、社會三位一體的師資隊伍;形成一支以學(xué)科帶頭人為龍頭,以學(xué)術(shù)帶頭人為主體以中青年學(xué)術(shù)骨干為支撐,具有穩(wěn)定的研究方向和可持續(xù)發(fā)展能力的學(xué)術(shù)梯隊。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十六

高職教育是一種與學(xué)術(shù)教育相對應(yīng)的專門教育,它以適應(yīng)社會需要為目的,面向區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,為社會和行業(yè)培養(yǎng)高技能的應(yīng)用型人才。高職院校既有文化理論課教師,又有專業(yè)基礎(chǔ)課教師,還有實踐課教師。實踐課教師作為高職院校的主導(dǎo)類型教師,是指從事實訓(xùn)、實習(xí)指導(dǎo)、專業(yè)技能課、實驗課、畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)等方面工作的教師,也指公司和企業(yè)兼職教師,他們以學(xué)生就業(yè)需求為導(dǎo)向,提高學(xué)生專業(yè)技能、技術(shù)和滿足學(xué)生發(fā)展需求,其專業(yè)發(fā)展程度極大地影響高職院校師資隊伍建設(shè)的整體水平和高層次應(yīng)用型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。實踐課教師專業(yè)發(fā)展,是指以促進教師個體的專業(yè)成長和專業(yè)素養(yǎng)提高為宗旨,通過培養(yǎng)或培訓(xùn)以及個體自主學(xué)習(xí)和反思,使教師個體內(nèi)在的專業(yè)知識、專業(yè)技能、專業(yè)自主與專業(yè)自覺、專業(yè)倫理、專業(yè)服務(wù)等專業(yè)素養(yǎng)及其結(jié)構(gòu)不斷更新和演進,并由不成熟走向成熟直至完善。實踐課教師專業(yè)發(fā)展是一個長期的過程,受到多種因素的影響,且具有復(fù)雜性和聯(lián)系性。正如法國的哲學(xué)家埃德加·莫蘭所說“對于世界上復(fù)雜的事物來說決定的因素是多樣的,常常不能把這多種因素化歸為一種因素,甚至也不能在其中確定一個主導(dǎo)因素導(dǎo)致低估其他因素的作用。因此,我們不能把多種因素看作是相互隔離的,而應(yīng)看到它們是相互關(guān)聯(lián)、相互作用、相互干預(yù)?!鄙钊胩接憣嵺`課教師專業(yè)發(fā)展的多種影響因素,既能擴展高職院校教師研究的領(lǐng)域,又能為提出實踐課教師專業(yè)發(fā)展策略提供理論依據(jù)。

正如蘭德曼所言“人總是保持著他的開放性和適應(yīng)性,但他也得為了完善和確定性而不斷地奮斗?!庇绊憣嵺`課教師專業(yè)發(fā)展的個人因素主要來自于教師專業(yè)發(fā)展各組成部分的特征及其變化,在變化中達到專業(yè)成熟與完善。

(一)知識因素。

知識與技能是實踐課教師專業(yè)發(fā)展的養(yǎng)分。“知識是對事物屬性與聯(lián)系的認(rèn)識,表現(xiàn)為對事物的知覺、表象、概念、法則等心理形式。”知識的價值在于“知識不僅是一個如何認(rèn)識的問題,更重要的是一個引導(dǎo)我們?nèi)绾紊娴膯栴}。我們不僅要關(guān)注學(xué)生對知識的掌握問題,而且要關(guān)注知識對于人的生存意義的指引和生命境界的提升問題。”實踐課教師教學(xué)的實踐性、專業(yè)性和示范性等特點決定其知識結(jié)構(gòu)與其它類型教師有著重大差異,實踐性知識是影響教師專業(yè)發(fā)展的主體性知識,決定著教師專業(yè)發(fā)展的方向和程度。實踐性知識“是教師素質(zhì)的核心,決定和引導(dǎo)著教師在實踐中的行動,它是指教師在有目的的行動過程中所際遇的課堂情境和實踐困境的知識?!睂嵺`性知識包括認(rèn)知范疇知識和應(yīng)用范疇知識。認(rèn)知范疇知識是實踐課教師對人文科學(xué)、學(xué)科專業(yè)、教育教學(xué)等事實、原理和規(guī)律認(rèn)知的知識,它是教師的本體性知識,是教師抽象、概括、分析和綜合其所從事職業(yè)和專業(yè)的認(rèn)知工具,它影響著教師對專業(yè)理解的廣度和深度;應(yīng)用范疇知識是教師在技能教學(xué)中關(guān)于怎么做的技能知識和如何做的人力知識,主要包括學(xué)科專業(yè)技能知識、學(xué)科教學(xué)法知識和自我知識,它是教師專業(yè)發(fā)展的條件性知識,是實踐課教師能夠準(zhǔn)確、快速和有效傳授學(xué)生技能的保障,它反映了教師專業(yè)發(fā)展的必要性與可行性?,F(xiàn)實中,實踐課教師通過職前培養(yǎng)、在職培訓(xùn)、實踐教學(xué)和自我反思與學(xué)習(xí),使自身知識及其結(jié)構(gòu)的廣度和深度不斷拓展,從而促進教師的專業(yè)發(fā)展。

(二)技能因素。

技能是人通過練習(xí)獲得的能夠完成一定任務(wù)的動作系統(tǒng)。包括動作技能和心智技能,日常中一般把技能與技術(shù)、技藝相等同。技術(shù)是泛指根據(jù)生產(chǎn)實踐經(jīng)驗和自然科學(xué)原理而發(fā)展成的各種工藝操作方法與技能,是人類生存和生產(chǎn)工具、設(shè)施、裝備、語言、數(shù)字?jǐn)?shù)據(jù)、信息記錄等的總和。實踐課教師的專業(yè)技能包括學(xué)科專業(yè)技能和教學(xué)技能,其勞動性質(zhì)和生存方式使其受不同層次和類型技能的影響,技能的高低和熟練程度直接影響著教師專業(yè)發(fā)展的程度。1.實踐課教師作為專業(yè)技術(shù)人員的技能發(fā)展。實踐課教師的勞動性質(zhì)和生存方式要求其應(yīng)具備高度專業(yè)的技術(shù)和技藝,它們一方面來源于職前培養(yǎng)過程中學(xué)生對專業(yè)技能的理解和運用以及對教師示范的模仿和演練,這是教師專業(yè)技能發(fā)展的早期路徑。另一方面來源于教師從業(yè)過程中對專業(yè)技能的理解、掌握和熟練運用程度。2.實踐課教師作為教學(xué)技術(shù)人員的技能發(fā)展。這是由教師教育者身份和實踐性與操作性的職業(yè)性質(zhì)所決定的。教師不但要知道技能是什么,更重要的是要知道如何傳授并使學(xué)生有效的掌握技能。教師的教學(xué)技能就是指教師在實際教學(xué)過程中形成的并能為教學(xué)服務(wù)的教學(xué)監(jiān)控與管理能力、教學(xué)方法、教學(xué)策略和教學(xué)藝術(shù)等。教學(xué)技能雖不直接傳授學(xué)生知識和技能,卻間接影響著教師對技能傳授的效果以及學(xué)生技能掌握的多少。實踐課教師教學(xué)技能的發(fā)展一方面來源于職前培養(yǎng)時期對教學(xué)理論理解和掌握基礎(chǔ)上的模仿與演練,一方面來源于教學(xué)工作中在教學(xué)理論指導(dǎo)下對教學(xué)經(jīng)驗的反思與。

動機是引起個體活動,維持并促使活動朝向某一目標(biāo)進行的內(nèi)部動力,它是滿足需要而追求特定的意識,引起動機的內(nèi)在條件主要是需要、興趣、理想和抱負(fù)水平等。美國心理學(xué)家奧蘇伯爾認(rèn)為人的學(xué)習(xí)動機由認(rèn)知內(nèi)驅(qū)力、自我提高內(nèi)驅(qū)力和附屬內(nèi)驅(qū)力三個方面組成,不同內(nèi)驅(qū)力會帶來不同的學(xué)習(xí)行為,且三種內(nèi)驅(qū)力在人的動機結(jié)構(gòu)中的比重會隨著人的年齡、性別、個性特征、社會地位和文化背景等因素的變化而變化。職業(yè)院校實踐課教師因職業(yè)和教學(xué)的特殊性,使得三種內(nèi)驅(qū)力在促使教師確立專業(yè)發(fā)展的方向和標(biāo)準(zhǔn)上有所差異。認(rèn)知內(nèi)驅(qū)力占主導(dǎo)的教師,會把實踐性教學(xué)、培訓(xùn)和自我反思等看作是理解事物、掌握知識和技能,解決實際問題的需要,教師從認(rèn)知的獲得中得到滿足。因此,這種類型的教師在專業(yè)發(fā)展中追求自身的成長與成熟,把獲得高層次知識和技能作為專業(yè)發(fā)展的目標(biāo)和內(nèi)容;自我提高內(nèi)驅(qū)力占主導(dǎo)的教師,會把職業(yè)和專業(yè)看做是獲得相應(yīng)地位和威望的需要,把知識和技能看做贏得地位和自尊的根本。因此,這種類型的教師把專業(yè)發(fā)展的目標(biāo)定位于獲得社會地位和威望,專業(yè)發(fā)展的內(nèi)容追求的是社會標(biāo)準(zhǔn);而附屬內(nèi)驅(qū)力占主導(dǎo)的教師,其自身專業(yè)發(fā)展既不指向知識和技能本身,也不把專業(yè)發(fā)展看做是贏得地位的手段,而是為了獲得領(lǐng)導(dǎo)、同行的贊許和接納。教師作為一個發(fā)展的主體,同一個階段會存在多種動機結(jié)構(gòu),無論哪種動機結(jié)構(gòu)占主導(dǎo),只要合理,必將提高教師專業(yè)發(fā)展興趣,促進教師合理理想和價值觀的形成,使教師獲得成功感,反之,教師就會失去興趣和理想,產(chǎn)生挫折感。

(四)職業(yè)精神和職業(yè)倫理因素。

職業(yè)精神和職業(yè)倫理是指教師在教育實踐中對社會向教師提出的道德義務(wù)的高度自覺意識和情感體驗,自覺履行各種教育職責(zé)的使命感、責(zé)任感和對自己的教育行為進行道德調(diào)控和評價的能力,具體表現(xiàn)為教師的職業(yè)道德、職業(yè)情操、職業(yè)信仰和職業(yè)良心等。職業(yè)精神和職業(yè)倫理是教師專業(yè)成長的精神支柱,它與教師專業(yè)發(fā)展具有雙向互動性。教師的職業(yè)精神和職業(yè)倫理既是教師專業(yè)發(fā)展的目標(biāo),又是教師專業(yè)發(fā)展的內(nèi)容。教師專業(yè)發(fā)展的程度與教師的職業(yè)精神與職業(yè)倫理發(fā)展程度有著密切的關(guān)聯(lián)性。一個具有高尚的職業(yè)精神和職業(yè)倫理的教師,他會有著自己的人生志向和人格理想,并把社會要求、家長期望和學(xué)生需求等外在因素納入到自身的責(zé)任范疇并成為推動自身專業(yè)成長的動力。他相信學(xué)生的成長和社會的進步與自己專業(yè)成長在職業(yè)中是融為一體的,自己不僅僅是知識和技能的傳聲筒或教材的揚聲器,而是一個具有職業(yè)良心的個體,他會以社會公德和職業(yè)道德來維持教育公平與公正,并從所從事的職業(yè)中獲得信心與信仰,使自身達到更加成熟與完善。

(五)個體反思能力因素。

美國的波斯納提出“教師成長=經(jīng)驗+反思”。教師的成長是教師在理論的指導(dǎo)下,在實踐中獲得經(jīng)驗,并對經(jīng)驗進行重組和改造的過程,也就是反思過程。教學(xué)反思是教師以自己的職業(yè)活動為對象,對自己在職業(yè)中所作出的教學(xué)行為以及由此產(chǎn)生的結(jié)果進行審視和分析的內(nèi)在心理特征和外顯行為。教學(xué)反思既是教師專業(yè)發(fā)展和自我成長的內(nèi)容,又是實現(xiàn)方式。從歷史發(fā)展來看,教師專業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了“理智取向”、“實踐反思取向”和“生態(tài)取向”三個階段。其中,“實踐反思取向”階段是連接前后兩個階段的橋梁,它強調(diào)實踐課教師要從被動的技能型教師成長為反思型教師,在實踐教學(xué)中不斷反思。此外,教學(xué)反思能力是教師實施有效實踐教學(xué)的保障。實踐課教師的專業(yè)指導(dǎo)水平與學(xué)生實踐操作能力提高密切相關(guān),而教師教學(xué)反思能力更是關(guān)系學(xué)生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)和學(xué)生獨立實踐能力提升的關(guān)鍵。教師實施有效教學(xué)反思,才可以幫助自己從感性的教學(xué)行為中解放出來,批判地審視自己的教學(xué)理念、教學(xué)方法、教學(xué)調(diào)控和教學(xué)評價等,以糾正自己的教學(xué)行為,進而達到有效教學(xué)的目標(biāo)。

(一)學(xué)校的組織文化與生態(tài)環(huán)境因素。

組織文化是一個組織由其價值觀、信念、儀式和處事方式等組成的其特有的文化形象,它對教師的行為起著導(dǎo)向、規(guī)范與凝聚作用。生態(tài)環(huán)境(ecologicalenvironment)就是“由生態(tài)關(guān)系組成的環(huán)境”的簡稱,是指與人類密切相關(guān)的,影響人類生活和生產(chǎn)活動的各種自然力量(物質(zhì)和能量)或作用的總和。高職院校教師的組織文化與生態(tài)環(huán)境有著密切的聯(lián)系,兩者構(gòu)成的關(guān)系成為影響教師專業(yè)發(fā)展的重要學(xué)校因素。在我國,學(xué)校教師組織文化最集中的體現(xiàn)就是科層制??茖又葡拢瑢W(xué)校對教師的管理具有明確的權(quán)責(zé)劃分,嚴(yán)格的規(guī)章制度,以及金字塔式的等級服從關(guān)系等特征??茖又平M織文化使教師專業(yè)發(fā)展中專業(yè)自主、專業(yè)自覺的生態(tài)環(huán)境發(fā)生了重大變化,教師實踐性教學(xué)的課程、內(nèi)容、方法選擇權(quán)受到限制。教師參與專業(yè)發(fā)展培養(yǎng)與培訓(xùn)的機會不是來源于法律規(guī)定的權(quán)利,而是更多取決于行政領(lǐng)導(dǎo)的意志。因此,學(xué)校須按國家有關(guān)“學(xué)校去行政化”改革的思路,改變科層制的組織文化,使教師自身專業(yè)發(fā)展與學(xué)校發(fā)展息息相關(guān),賦予教師更多的.專業(yè)自主權(quán),在組織中形成教師自覺發(fā)展專業(yè),提升能力的心理環(huán)境,健康、融合、和諧、民主的組織環(huán)境以及廣開言路、心理溝通、寬嚴(yán)適度、管理得當(dāng)?shù)墓ぷ魃鷳B(tài)環(huán)境。

(二)學(xué)校人際關(guān)系因素。

人際關(guān)系是人們在生產(chǎn)或生活活動過程中所建立的一種社會關(guān)系。在特定的教育范疇和領(lǐng)域內(nèi),教師作為履行教育教學(xué)的專業(yè)人員,其人際關(guān)系主要包括師生關(guān)系、同事關(guān)系和領(lǐng)導(dǎo)與員工的關(guān)系等。每個教師獨特的思想、背景、態(tài)度、個性、行為模式及價值觀對他人或群體的情緒、生活、工作產(chǎn)生較大影響,也會對組織的氣氛、溝通、運作和效率均有極大的影響。首先,師生關(guān)系是影響教師專業(yè)發(fā)展的主體性人際關(guān)系。任何類型學(xué)校的教學(xué)都是教師與學(xué)生的雙邊活動,培養(yǎng)人的教育本質(zhì)決定了師生關(guān)系因?qū)W生而發(fā)生。正如盧乃桂言“隨著教師教育改革的推進,人們希望教師通過專業(yè)發(fā)展提升自身素質(zhì),從而為學(xué)生的學(xué)習(xí)準(zhǔn)備高素質(zhì)的教師,促進學(xué)生的發(fā)展?!币虼?,教師對學(xué)生的關(guān)注程度也就成為衡量教師專業(yè)發(fā)展所處階段的重要標(biāo)準(zhǔn)。其次,同事關(guān)系是影響教師專業(yè)發(fā)展的重要人際關(guān)系。在學(xué)校教育中,同事之間無論工作崗位、工作內(nèi)容或性質(zhì)是否相同,都因培養(yǎng)人才的需要而發(fā)生了關(guān)系。這樣的關(guān)系也因不同教師專業(yè)知識、專業(yè)技能等專業(yè)發(fā)展的差異而帶來同事間因價值取向的差異和利益劃分不公平的矛盾。這樣的差異和矛盾如果處理得當(dāng),無疑將在教師間產(chǎn)生良性競爭而形成學(xué)習(xí)的好風(fēng)氣,促進教師專業(yè)發(fā)展。再次,領(lǐng)導(dǎo)與員工的關(guān)系?,F(xiàn)實教育管理中,領(lǐng)導(dǎo)與員工因崗位和職責(zé)的差異形成了管理與被管理的關(guān)系。該關(guān)系在本質(zhì)上統(tǒng)一于服務(wù)中,管理的本質(zhì)就是服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)和員工都是學(xué)校教育教學(xué)的服務(wù)者。因此,兩者在追求自身專業(yè)成長中不是對立的而是統(tǒng)一的。兩者和諧的關(guān)系才是教師獲得專業(yè)發(fā)展的最佳選擇。

(三)學(xué)校教師評價制度因素。

教師評價是對教師工作現(xiàn)實的或潛在的價值做出判斷的活動,它是學(xué)校管理的一項主要內(nèi)容,是提高教師專業(yè)素質(zhì),促進教師專業(yè)發(fā)展的有效手段,評價的主要功能是提高和改進,而不是鑒定和獎懲。高職院校教師評價制度的制定來源于學(xué)校對教師價值判斷的取向。學(xué)校管理者有什么樣的取向,就會有相應(yīng)的評價制度產(chǎn)生。教師評價制度影響著教師專業(yè)發(fā)展的方向和內(nèi)容的選擇。高職教師的性質(zhì)和人才培養(yǎng)目標(biāo)決定了高職院校對實踐課教師專業(yè)發(fā)展的評價主要傾向于實踐性教學(xué)中教師對技能的掌握、示范和傳授能力,也就是注重對教學(xué)能力的評價,而對教師知識、道德倫理、學(xué)生關(guān)注和學(xué)術(shù)研究等領(lǐng)域的評價處于較低或忽視的位置。這就造成學(xué)校形成結(jié)果評價高于過程評價、教學(xué)能力評價高于智能評價、教學(xué)評價高于研究評價的教師評價制度。這樣的教師評價制度雖在一定程度上體現(xiàn)著高職教育及其人才培養(yǎng)的特殊性,但長此以往,會導(dǎo)致教師專業(yè)的片面發(fā)展,影響著高職院校教師隊伍的整體建設(shè)。

(一)教師的社會地位因素。

教師的社會地位是人們對教師在社會中作用和影響的認(rèn)可。“認(rèn)識和評價教師社會地位的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是多元的,其中既有工資、待遇、福利、住房、晉級等經(jīng)濟性因素,也有工作環(huán)境、社會聲望、威信、榮譽、尊重等非經(jīng)濟因素?!睂嵺`課教師的社會地位主要是由職業(yè)高等教育在整體的社會教育體系中的地位所決定。由于受傳統(tǒng)“重知識、輕技能”教育觀念的影響,政府和社會對職業(yè)高等教育的重要性還沒有得到充分的認(rèn)識,在高等教育實踐中往往把重點集中在普通高等教育,這也造成職業(yè)高等教育被受教育個體或群體看作是選擇高等教育的“底線”,因此,高職教育在教育體系中處于較為邊緣的地位,其社會地位沒有獲得社會廣泛認(rèn)可,對高職教育價值產(chǎn)生了懷疑,也沒有形成重視和支持職業(yè)教育的良好氛圍。高職教育在整個社會中較低的地位,直接影響著高職院校教師較低社會地位和經(jīng)濟待遇,而教師較低的社會地位又會影響著教師專業(yè)知識、專業(yè)技能等在教師成長中的地位和作用,還影響著教師專業(yè)發(fā)展的動機和態(tài)度。此外,教師較低的社會地位和經(jīng)濟待遇也會減弱社會上優(yōu)秀高層次專業(yè)和技術(shù)人員到高職院校從事教學(xué)工作的吸引力,從而影響高職院校教師的后備力量和專業(yè)化程度。

(二)管理制度因素。

教師專業(yè)發(fā)展不僅是一種觀念,也是一種實踐,教師在實踐性教學(xué)中必須以制度作為保障。道格拉斯.c.諾思認(rèn)為“制度是一系列被制定出來的規(guī)則、服從程序和道德、倫理的行為規(guī)范,具體包括以規(guī)則和管制形成對行為施加的一系列約束、檢驗行為是否偏離了規(guī)則和管制的一系列程序、一系列的道德和倫理行為規(guī)范?!敝贫染哂袕娭菩浴⒁?guī)范性和激勵性等特點。制度的強制性一方面促使教師的專業(yè)發(fā)展必須遵循教育的法規(guī)和達到教師的從業(yè)標(biāo)準(zhǔn),保證了教師專業(yè)發(fā)展的方向,另一方面也促使社會和學(xué)校必須為教師專業(yè)發(fā)展提供必要的培養(yǎng)和培訓(xùn)機會,保障教師專業(yè)發(fā)展的權(quán)利;制度的規(guī)范性能夠確保教師培訓(xùn)程序的規(guī)范化以及培訓(xùn)機構(gòu)和培訓(xùn)人員的專業(yè)化,為教師專業(yè)發(fā)展提供外在保障;制度的激勵性特點為教師專業(yè)發(fā)展提供動力,健全和完善的激勵機制一方面能夠增加教師對職業(yè)教育的認(rèn)可度和信心,另一方面也能夠根據(jù)教師勞動成效大小實施獎懲,這有利于激發(fā)教師提高自身專業(yè)化水平的積極性。因此,政府和社會應(yīng)建立和完善高職教育的教師培訓(xùn)制度、教師定期企業(yè)實踐制度、教師教育認(rèn)可與審查制度、教師資格證書制度和人事聘任(聘用)制度等,發(fā)揮制度促進教師專業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)功能,使教師專業(yè)發(fā)展達到規(guī)范化和制度化。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十七

摘要:高職英語專業(yè)與普通高校英語專業(yè)相比,無論是在培養(yǎng)對象、培養(yǎng)模式、教育類型還是在人才類型與專業(yè)技能方面都存在著明顯的差異。因此,高職英語教育的培養(yǎng)目標(biāo)也應(yīng)具有職業(yè)性、定向性、應(yīng)用性、適應(yīng)性與知識能力結(jié)構(gòu)等方面的鮮明特色。

關(guān)鍵詞:高職;英語;培養(yǎng)目標(biāo);特色。

高職英語教育與普通高校英語教育的本質(zhì)區(qū)別是什么,在、辦學(xué)模式、課程設(shè)置等方面具有哪些特色,高職英語專業(yè)究竟應(yīng)培養(yǎng)什么樣的英語人才,與普通高等院校英語專業(yè)在培養(yǎng)目標(biāo)上究竟有哪些不同,這些都是高職英語教師應(yīng)該探討的問題。

高職教育應(yīng)培養(yǎng)什么樣的人才,應(yīng)由社會需求決定。社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的人才大致為四類:學(xué)術(shù)型人才、工程型人才、技術(shù)型人才、技能型人才。前兩類人才一般由普通高等教育培養(yǎng),后兩類人才則應(yīng)由職業(yè)教育培養(yǎng)。而技術(shù)型人才(也包括一部分高智能的技能型人才)則由高職教育培養(yǎng)。將二者的培養(yǎng)模式加以比較,其中的差異便可一目了然。

由下表不難看出,高職英語教育與普通高校英語教育從師資到教學(xué)各個環(huán)節(jié)都存在著一定的差異。

高職英語教育培養(yǎng)模式的定位確定了高職英語教育的指導(dǎo)思想,即以提高英語文化素質(zhì)為核心,以傳授英語知識為手段,以培養(yǎng)學(xué)生英語應(yīng)用能力為重點,注重理論與實踐結(jié)合,突出學(xué)生的個性發(fā)展。必須分析社會對人才類型的需求,結(jié)合教育對象的特殊性,給高職英語專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)一個準(zhǔn)確定位。我國高職英語專業(yè)培養(yǎng)的對象是普通高中畢業(yè)、職業(yè)中專畢業(yè)、技工學(xué)校畢業(yè)以及相當(dāng)于上述學(xué)歷的在職人員,培養(yǎng)目標(biāo)是有理想、有道德、有知識、有技術(shù)、能實干的生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的應(yīng)用型英語專門人才。其總體培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)體現(xiàn)下列特征:

職業(yè)特征高職英語專業(yè)既有高職教育的基本特征,又有其學(xué)科個性;既有普通高校英語專業(yè)的學(xué)科共性,又有不同于普通高校英語專業(yè)的職業(yè)特征。一方面,學(xué)生在校所學(xué)的專業(yè)知識和職業(yè)技能都是相關(guān)專業(yè)必然使用或即將使用的;另一方面,學(xué)生求職就業(yè)時所具備的職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、職業(yè)能力、職業(yè)心理及崗位角色意識與相關(guān)崗位的工作特征明顯一致。依據(jù)高職英語專業(yè)的職業(yè)性質(zhì),直接針對社會崗位是高職英語教育區(qū)別于普通高校英語教育的一個重要特征,普通高校英語教育的培養(yǎng)較多考慮畢業(yè)生的學(xué)科體系和知識系統(tǒng)性,而高職英語教育則側(cè)重于學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng),這種職業(yè)性反映了高職英語專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)的本質(zhì)特征。

應(yīng)用性特征高職英語專業(yè)又可細(xì)分為不同的專業(yè)方向,如高職商務(wù)英語專業(yè)、高職旅游英語專業(yè)和高職高師英語專業(yè)等。不同專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)不盡相同,如高職商務(wù)英語專業(yè)和高職旅游英語專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)就有明顯的差異,前者側(cè)重商業(yè)英語的傳授,后者注意旅游英語能力的培養(yǎng),這些都具體體現(xiàn)了高職英語各個專業(yè)的實用性。高職英語教育培養(yǎng)目標(biāo)的主要特點是針對性,即直接針對社會職業(yè)崗位對英語的不同要求確定與之相適應(yīng)的培養(yǎng)目標(biāo)。要求學(xué)生具有較強的專業(yè)能力和實際經(jīng)驗,注重以應(yīng)用性職業(yè)能力的需要和提高為依據(jù),強調(diào)崗位操作技能的熟練程度和方法技巧的運用程度,特別是能夠使用先進設(shè)備和先進技術(shù)有效地解決實際問題。

適應(yīng)性特征高職英語教育應(yīng)幫助學(xué)生掌握廣泛的知識和應(yīng)用技能,促使學(xué)生把學(xué)到的知識技能整合起來,以適應(yīng)社會需要,培養(yǎng)實用人才是其根本任務(wù)。在專業(yè)設(shè)置與調(diào)整時,要處理好穩(wěn)定性與靈活性的矛盾。但從專業(yè)的社會適應(yīng)性與針對性來看,又必須相對靈活,避免單一和僵化。因此,對專業(yè)的增減需慎重對待,開設(shè)新專業(yè)必須對人才市場進行詳細(xì)調(diào)查和研究,做好人才預(yù)測與論證,突出重點專業(yè)的辦學(xué)特色。高職英語教育不但要突出職業(yè)性、地方性,而且還要根據(jù)人才市場的`需求變化具有多樣性,必須加強學(xué)生通識能力的培養(yǎng),構(gòu)成復(fù)合型知識結(jié)構(gòu),加強畢業(yè)生對未來崗位的自我調(diào)整、自我應(yīng)變能力的培養(yǎng)。從高職院校英語專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、教學(xué)模式與畢業(yè)生就業(yè)率等方面來看,畢業(yè)生應(yīng)體現(xiàn)下列特點:(1)適應(yīng)性強,進入角色快,就業(yè)心態(tài)穩(wěn)定;(2)英語專業(yè)知識牢固,口語表達能力強,有很強的英語實際應(yīng)用能力;(3)在敬業(yè)精神和工作態(tài)度等關(guān)鍵能力上略勝一籌。知識結(jié)構(gòu)的合理性我國現(xiàn)階段高職英語專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)掌握大專層次的實用知識,其中包括英語基礎(chǔ)知識、專業(yè)英語知識和相關(guān)的英語知識?;A(chǔ)英語知識是指適應(yīng)職業(yè)崗位必需的常規(guī)性知識;專業(yè)英語知識是指職業(yè)崗位必需的專業(yè)技術(shù)英語知識,要求不但具備本專業(yè)的一技之長,還要掌握本專業(yè)最前沿的科技知識;相關(guān)英語知識是指適應(yīng)科技進步、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整與職業(yè)崗位可能的變化等必需的相關(guān)專業(yè)知識、行業(yè)知識和產(chǎn)業(yè)知識。因此,高職英語專業(yè)畢業(yè)生的知識結(jié)構(gòu)應(yīng)以基礎(chǔ)英語知識為前提,打好本專業(yè)牢固的基礎(chǔ);以專業(yè)英語知識為重心,突出一技之長;以相關(guān)英語知識為輔翼,力求一專多能。

課程設(shè)置的科學(xué)性目前,我國經(jīng)濟發(fā)展的狀況決定了高職英語專業(yè)人才的工作領(lǐng)域主要是第二、第三產(chǎn)業(yè)的服務(wù)性崗位,如企事業(yè)文秘、導(dǎo)游、服務(wù)行業(yè)管理人員、自由職業(yè)者或教師等崗位。這些崗位的工作具有較強的遷移性,因此必須賦予學(xué)生職業(yè)技能的兼容性,應(yīng)從漢語和文化修養(yǎng)的提高、專業(yè)學(xué)習(xí)的可延續(xù)性、專業(yè)的可遷移性、自主創(chuàng)業(yè)的意識等方面入手,體現(xiàn)課程建設(shè)寬基礎(chǔ)、活模塊、多方向、人本位的特點,使學(xué)生“自奮其力,自致其知”。高職英語專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)包括下列分支模塊:

1.了解本國文化,夯實漢語功底。深厚扎實的母語文化背景對任何專業(yè)學(xué)習(xí)都是必不可少的,科目可包括諸子百家著作,中國文學(xué)、歷史、哲學(xué)經(jīng)典古籍,現(xiàn)代文學(xué)賞析,漢語實用文體寫作等;另外根據(jù)地域特色,可設(shè)立介紹本土風(fēng)物的科目,如地方史志,旅游資源介紹等,這些科目對高職生的實踐課及其職業(yè)發(fā)展頗具實用價值。

2.實用英語先行,突出職業(yè)性與工具性??颇堪糜斡⒄Z、飯店英語、財經(jīng)英語、文秘英語、公關(guān)英語、商務(wù)英語翻譯、商務(wù)函電書寫等,要具備一定的英語聽、說、譯能力。

3.掌握英語背景知識與相關(guān)理論知識,與高層次專業(yè)學(xué)習(xí)溝通。包括英語國家文化背景知識、詞匯學(xué)、語言學(xué)、英文寫作、翻譯理論等課程。

4.教育學(xué)課程。隨著我國全民學(xué)習(xí)英語熱潮的迭起,高職生就業(yè)領(lǐng)域必須擴大到教育行業(yè)。開設(shè)教育學(xué)、幼兒和青少年心理學(xué)、英語教材教法等課程很有必要。

5.隨著社會主義市場經(jīng)濟體制的逐步成熟與完善,對高級管理人才的需求逐漸增加,計算機應(yīng)用技術(shù)、經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)科目應(yīng)是構(gòu)建現(xiàn)代知識結(jié)構(gòu)的主要框架。

6.就業(yè)指導(dǎo)課程和人際交往課程,如公共關(guān)系、演講學(xué)、洽談技巧等課程應(yīng)成為鼓勵高職英語專業(yè)學(xué)生自創(chuàng)實業(yè),自我謀職,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的必修課程。

7.以突出技能訓(xùn)練為特色,加強實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。為了培養(yǎng)學(xué)生動手動口能力,在理論課夠用的基礎(chǔ)上,實踐實訓(xùn)課程應(yīng)不少于40%,實習(xí)基地建設(shè)應(yīng)在互惠的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮社會教育資源的效益。要實行產(chǎn)學(xué)合作的辦學(xué)模式,把學(xué)生在校內(nèi)所學(xué)的英語知識運用到社會實踐中去。應(yīng)以拓寬就業(yè)口徑為目的,提高專業(yè)兼容性,培養(yǎng)職業(yè)能力強的實用型人才,使學(xué)生對自己的未來充滿信心,具備迅速適應(yīng)社會的能力和競爭力。

職業(yè)道德的重要性高尚的職業(yè)道德也應(yīng)是高職英語教育必不可少的培養(yǎng)目標(biāo)之一,隨著社會主義物質(zhì)文化和精神文化的迅速發(fā)展與不斷豐富,道德素質(zhì)在學(xué)生整體素質(zhì)中顯得愈加重要。為此,高職英語教育也應(yīng)結(jié)合專業(yè)實踐對學(xué)生進行倫理道德教育,提高學(xué)生的道德素質(zhì),結(jié)合專業(yè)進行的道德教育,可使學(xué)生容易接受,更加生動具體,具有較強的說服力,對培養(yǎng)學(xué)生普遍的行為準(zhǔn)則和道德信仰,構(gòu)建和諧社會都具有重要意義,也更富有時代特色。

“雙證書”制度的特色高職高專院校實踐教學(xué)要保證質(zhì)量,必須在互惠互利的基礎(chǔ)上,建立校企聯(lián)合實習(xí)實訓(xùn)基地與相應(yīng)的國家職業(yè)技能鑒定中心,實行職業(yè)教育學(xué)歷和職業(yè)資格證書并重的“雙證書”制度。有計劃、有目的地安排學(xué)生去基地實習(xí),使學(xué)生身臨其境地學(xué)習(xí)本專業(yè)的前沿技術(shù)知識,感受時代氣息,使他們的綜合素質(zhì)和職業(yè)能力得到普遍提高。如要求高職英語教育專業(yè)的學(xué)生在學(xué)歷證書之外還要取得教師資格證和普通話證書,商務(wù)英語專業(yè)的學(xué)生和旅游英語專業(yè)的學(xué)生在學(xué)歷證書之外還要取得海關(guān)報關(guān)員證書和導(dǎo)游證書,這樣可以實現(xiàn)學(xué)習(xí)內(nèi)容與崗位要求的“零距離對接”。

我國的《職業(yè)教育法》規(guī)定:職業(yè)教育是國家教育事業(yè)的重要組成部分,是促進經(jīng)濟、社會發(fā)展和勞動就業(yè)的重要途徑。因此,必須牢固樹立高職英語教育的質(zhì)量意識與特色意識,建立以教材為核心的高職英語教學(xué)基礎(chǔ)體系,突破普通高等學(xué)校英語教育的指導(dǎo)思想和教學(xué)模式,突出高職英語教學(xué)的職業(yè)性與技能性。努力培養(yǎng)學(xué)生獨立創(chuàng)業(yè)、發(fā)現(xiàn)問題、分析解決問題的能力,尤其要培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)社會、運用英語知識完成語言交際的能力,為社會培養(yǎng)高素質(zhì)的英語實用型人才。

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高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十八

現(xiàn)代學(xué)徒制的實施需要政策支持,盡管近年來教育部倡導(dǎo)和實施這一職業(yè)教育制度,但是相應(yīng)的.法律法規(guī)、詳細(xì)的措施方案較為缺乏。在法律法規(guī)方面,現(xiàn)代學(xué)徒制實施過程中的一些重要法律關(guān)系并未得到明確,例如,學(xué)生在這一教育制度實施下的法律身份等。而在制度層面,目前我國尚未建立政府撥款制度和就業(yè)準(zhǔn)入機制,以及面向企業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制推進制度。以實施現(xiàn)代學(xué)徒制的西方國家為例,由于存在相應(yīng)的激勵與約束機制,企業(yè)始終把培養(yǎng)高素質(zhì)人才為己責(zé)。相比之下我國企業(yè)對人才培養(yǎng)責(zé)任感認(rèn)知不一,而且基層員工存在較大流動性,在沒有國家政策支持的情況下,實施現(xiàn)代學(xué)徒制積極性不高。這成為當(dāng)前現(xiàn)代學(xué)徒制實施障礙的重要原因。

相關(guān)調(diào)查表明,目前中小企業(yè)已經(jīng)成為高職院校會計專業(yè)人才的需求主體。[3]學(xué)生畢業(yè)后就業(yè)走向以財務(wù)管理、會計核算、納稅申報、出納等崗位居多。高職院校在制定人才培養(yǎng)方案時定位在通用類企業(yè),會計專業(yè)課程設(shè)置也主要集中在理論課程。雖然實訓(xùn)課程占有一定比例,但是實訓(xùn)力度較弱,職業(yè)特色并不突出。人才培養(yǎng)定位與課程建設(shè)未能與目標(biāo)企業(yè)的崗位需求對接,使得中小企業(yè)無法分享職業(yè)院校教育成果,從而一定程度上削弱了中小企業(yè)參與現(xiàn)代學(xué)徒制建設(shè)的積極性。其現(xiàn)實表現(xiàn)為現(xiàn)代學(xué)徒制承接載體與提供培訓(xùn)崗位的不足,加大了高職院?,F(xiàn)代學(xué)徒制的實施難度。

2.3缺乏相符的教學(xué)管理制度。

現(xiàn)代學(xué)徒制的實施需要學(xué)校提供相應(yīng)的制度保障,加強學(xué)生工學(xué)過程的管理。目前部分高職院校并未制定與工學(xué)交替相配套的教學(xué)管理制度,導(dǎo)致會計專業(yè)學(xué)生頂崗實習(xí)過程中的學(xué)習(xí)、考核、學(xué)分等方面與現(xiàn)代學(xué)徒制難以適應(yīng),降低了這一教育制度實施的有效性。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇十九

摘要:教學(xué)模式的設(shè)置在人才培養(yǎng)工作中起著重要的作用。我國傳統(tǒng)的會計教學(xué)模式主要采用一本教材一講到底,然后集中安排模擬實訓(xùn)的方式。這種教學(xué)模式與高職院校培養(yǎng)高技能應(yīng)用型人才的目標(biāo)越來越不適應(yīng),特別是與各類中小企業(yè)、民營企業(yè)對會計人才的需要相脫節(jié),存在很多弊病,亟須進行改進。對此,有針對性地對高職院校會計專業(yè)進行模塊化教學(xué)改革并加以探討,以適應(yīng)新形勢下高職會計人才培養(yǎng)的需要。

關(guān)鍵詞:高職會計;教學(xué)模式;模塊化。

中圖分類號:g642.0。

文獻標(biāo)志碼:a。

近幾年來,全球金融危機的發(fā)生對我國的經(jīng)濟形勢產(chǎn)生了重大影響,國內(nèi)就業(yè)形勢越來越嚴(yán)峻。特別是在當(dāng)前,高職院校會計專業(yè)主要是面向各類中小企業(yè)、民營企業(yè),為這些企業(yè)培養(yǎng)合格人才,這對高職會計學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能提出了新的要求。在如此嚴(yán)峻的新形勢下,如何培養(yǎng)與之相適應(yīng)的會計專門人才,提高學(xué)生的就業(yè)率成了各類高職院校會計專業(yè)努力探索的重要課題。傳統(tǒng)的會計培養(yǎng)模式、課程設(shè)計、教學(xué)管理方式無法培養(yǎng)適應(yīng)新形勢發(fā)展需要的會計專門人才,暴露的弊病越來越多。其中,最突出的表現(xiàn)是在課程體系的設(shè)置上仍存在著“重理論、輕實訓(xùn)”的傾向,實訓(xùn)教學(xué)仍然沒有擺脫從屬于理論教學(xué)的地位。在會計實訓(xùn)上,主要采用傳統(tǒng)的訓(xùn)練模式,即一本教材一講到底,然后集中安排實訓(xùn)。這種狀況和培養(yǎng)模式,不適合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律,也無法做到因材施教,更不適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展對會計人才的需要。針對高職院校學(xué)生能力素質(zhì)的要求和教學(xué)中存在的主要問題,本文建議高職院校會計專業(yè)采用模塊化教學(xué)來解決上述問題。

二、會計專業(yè)教改新方案--模塊化教學(xué)。

1.模塊化教學(xué)的實踐探索。

(1)會計專業(yè)實施模塊化教學(xué)模式的基本思路。

模塊化教學(xué)模式就是根據(jù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo),參照職業(yè)崗位群,將各職業(yè)崗位所需的知識結(jié)構(gòu)和能力要求分解為各項技能,依次建立若干個教學(xué)分模塊或子模塊,從而使每個模塊對應(yīng)有目標(biāo)能力、課程設(shè)置和技能訓(xùn)練,將理論教學(xué)和技能訓(xùn)練有機地結(jié)合在一起來完成教學(xué)任務(wù)的一種教學(xué)模式。

模式化教學(xué)模式與現(xiàn)有教學(xué)模式的最大區(qū)別就是打破了學(xué)科的理論和知識體系,以實踐技能為主導(dǎo),將理論分解分配到各個技能模塊中,強調(diào)理論夠用,實踐過硬,刪去學(xué)生暫時用不到的理論知識,從而真正實現(xiàn)理論為實踐服務(wù)、知識為技能服務(wù)。因此,筆者根據(jù)會計專業(yè)課程的特點和模塊化教學(xué)的性質(zhì),將高職會計專業(yè)課程實施模塊化教學(xué)的基本框架設(shè)計為:

首先,將會計專業(yè)課程分解成五個主要模塊,即職業(yè)認(rèn)知模塊、職業(yè)強化模塊、職業(yè)管理模塊、職業(yè)訓(xùn)練模塊和職業(yè)拓展模塊,每個模塊配置若干門相應(yīng)課程,如下表:

其次,將上述五個主要模塊進一步分解為分模塊或子模塊,打破原來各門課程的理論體系框架,各分模塊或子模塊中按職業(yè)崗位能力對各門課程進行整合,并制訂各模塊所要達到的知識結(jié)構(gòu)和能力要求。

最后,編寫與之配套的教材體系,進行相應(yīng)的教學(xué)過程、教學(xué)方法、教學(xué)手段和考核評價方法的設(shè)計。

(2)會計專業(yè)模塊化教學(xué)的課堂實踐舉例。

如前所述,模塊化教學(xué)首先應(yīng)劃分好課程模塊,會計課程模塊的劃分應(yīng)以會計實務(wù)為標(biāo)準(zhǔn),而不是課程本身,所以應(yīng)模糊課程界限。如,針對中小企業(yè)、民營企業(yè)出納工作開設(shè)的《出納實務(wù)》模塊,可以將相關(guān)課程,如,《會計學(xué)原理》《財務(wù)會計》等課程中與出納實務(wù)有關(guān)的內(nèi)容,結(jié)合實際出納崗位的操作流程及要求,有機地整合在一起。比如,將原始憑證(如發(fā)票、單據(jù)等)的填制及審核、日記賬的啟用及登記、實用的點鈔技術(shù)及鑒別偽鈔方法、財產(chǎn)清查中現(xiàn)金盤點及銀行存款對賬以及銀行七種轉(zhuǎn)賬業(yè)務(wù)具體操作流程等內(nèi)容綜合在一起進行反復(fù)訓(xùn)練。通過這種有針對性的崗位技能訓(xùn)練,使學(xué)生直觀感性地認(rèn)識出納崗位,掌握具體的操作方法,在畢業(yè)時就能做到即時上崗。

2.會計專業(yè)模塊化教學(xué)的主要優(yōu)點。

(1)符合高職學(xué)生的認(rèn)知特點。

傳統(tǒng)的課程理論知識體系與會計崗位實務(wù)操作存在一定的差距,學(xué)生很難通過會計理論體系來理解會計崗位實務(wù)操作流程,而模塊化教學(xué)是以會計職業(yè)崗位所需的知識結(jié)構(gòu)和能力為依據(jù)進行劃分的,比較貼近于會計崗位實際工作,采用模塊化進行教學(xué)可以按照會計崗位實際工作的業(yè)務(wù)流程、范圍,以一定的先后順序循序漸進,便于學(xué)生學(xué)習(xí)理解,符合高職學(xué)生的'特點和學(xué)生接受知識的規(guī)律。

(2)理論與實踐結(jié)合更加緊密。

模塊化教學(xué)以職業(yè)崗位能力訓(xùn)練為主,每一個模塊能較好地將理論知識與實踐技能有效融合,這就使學(xué)生在學(xué)習(xí)時,理解一些比較抽象的會計名詞、術(shù)語就不再覺得吃力,通過實踐技能的學(xué)習(xí)反而使抽象難懂的概念、定義更容易理解了。

(3)模塊化教學(xué)更有效提高學(xué)生的實踐操作水平。

模塊化教學(xué)彌補了過去講練分離的不足,把握住了職業(yè)教育的特點,把理論教學(xué)與實踐操作教學(xué)有機地結(jié)合起來,并突出實踐操作技能的訓(xùn)練。所以模塊化教學(xué)能更加有效地提高畢業(yè)生的動手操作能力,掌握扎實的會計職業(yè)崗位技能,進而實現(xiàn)從畢業(yè)到就業(yè)的無縫對接。

(4)模塊式更適合于高職會計專業(yè)教育。

職業(yè)教育以應(yīng)用型實踐技能的訓(xùn)練教育為特點,另外,高職院校招收的學(xué)生在高等教育中層次較低,且學(xué)制一般只有三年。在這種情況下,模塊化教學(xué)對于學(xué)生短期內(nèi)掌握專業(yè)崗位操作技能更有針對性,也符合這部分學(xué)生的特點,是一種比較有效的培養(yǎng)途徑。

三、模塊化教學(xué)實踐中應(yīng)注意的幾個問題。

1.更好適應(yīng)各類中小企業(yè)、民營企業(yè)的會計人才需求。

為了提高高職院校會計專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率,各學(xué)校應(yīng)結(jié)合本校會計專業(yè)的特點,大膽改革和創(chuàng)新教學(xué)模式,采用多樣化教學(xué)形式,圍繞模塊化教學(xué)的技能標(biāo)準(zhǔn)采取不同的教學(xué)方法,讓學(xué)生樂意接受,充分調(diào)動學(xué)生的積極性、參與性,避免教學(xué)方法千篇一律。

2.突出技能訓(xùn)練在教學(xué)中的主導(dǎo)地位。

保證模塊化教學(xué)的順利開展,使模塊化教學(xué)真正落到實處,學(xué)校必須加大投入,適時地對實訓(xùn)基地或場所進行建設(shè)及更新改造。如,建設(shè)會計模擬實訓(xùn)室、仿真財會室、vbse商業(yè)社會虛擬實訓(xùn)室等實訓(xùn)平臺,沒有相應(yīng)的實訓(xùn)平臺,模塊化教學(xué)就無法開展,理論與實訓(xùn)也必然脫節(jié)。

3.高職會計教材大都不是按照會計崗位所需業(yè)務(wù)能力來編寫,理論性、系統(tǒng)性較為明顯。

市面上尚未出現(xiàn)專門為模塊化教學(xué)而編寫的教材,為適應(yīng)模塊化教學(xué)的需要,各高職院校會計專業(yè)教師應(yīng)立足本專業(yè)現(xiàn)狀,根據(jù)模塊化教學(xué)大綱編制相應(yīng)的配套教材、指導(dǎo)書或講義及習(xí)題集,進行相應(yīng)的模塊開發(fā)。否則,教師和學(xué)生就無從下手,容易導(dǎo)致教學(xué)過程的隨意性或出現(xiàn)“新瓶裝舊酒”的現(xiàn)象。

4.需要一批理論、實訓(xùn)兼具的復(fù)合型教師,對教師素質(zhì)要求較高。

因此,高職院校及教師應(yīng)創(chuàng)造條件,有目的、有計劃地培養(yǎng)出一批能夠勝任模塊化教學(xué)的“雙師型”教師,提升教師自身的業(yè)務(wù)能力。否則,再好的模式也很難達到預(yù)期效果。

實施起來并非易事,也并非所有的課程都完全適用模塊化教學(xué),所以我們應(yīng)先根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)條件等實際情況決定是否采用模塊化教學(xué)。對一些模塊化教學(xué)條件相對成熟的課程,應(yīng)加大模塊化教學(xué)改革力度,而對一些理論性、制度性較強的課程,則應(yīng)當(dāng)慎重采用模塊化教學(xué),可循序漸進,先在小范圍嘗試或探索,不能一哄而上,生搬硬套,更不能不加區(qū)別大范圍推廣。

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作者簡介:楊芳(1984-),女,湖南郴州人,經(jīng)濟師,主要研究方向為會計實踐性教學(xué)。

(作者單位福建省福州市黎明職業(yè)技術(shù)學(xué)院經(jīng)濟管理系)。

高職院校旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)探析論文篇二十

廣西作為泛北部灣經(jīng)濟合作區(qū)的重要省份,也是“一帶一路”有機銜接的重要門戶。近年來,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,廣西旅游業(yè)的發(fā)展勢頭較好,2016年廣西全年接待旅游總?cè)藬?shù)約4億人次,實現(xiàn)旅游總消費4191.3億元,增長迅猛;同時也對旅游人才提出了更高的要求。據(jù)教育部統(tǒng)計,2016年廣西高等院校共73所,其中高職院校共37所,占高等院校的50.7%,在這37所高職院校中,共有南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院、柳州職業(yè)技術(shù)學(xué)院等13所高職院校開設(shè)旅游管理專業(yè)。就目前而言,廣西高職院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)還存在諸多問題。

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