方案是一種有計(jì)劃、有條理、有預(yù)見性的解決問題方式。要制定一個(gè)完美的方案，首先需要明確問題的本質(zhì)和目標(biāo)。以下是小編為大家推薦的幾種常見的方案。
咖啡店活動策劃方案篇一
圣誕歡欣盡在星星超市。
12月11日—12月26日。
雪花飛舞中，身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨星星超市；
祥和、平靜中，甜蜜的味道，神奇的禮物，無盡的驚喜，以及x精心籌備地圣誕狂歡活動，將激情點(diǎn)燃，剎那間心底里的所有歡樂全部釋放。
圣誕小天使選拔。
節(jié)日期間x將選拔10名小朋友為x今年的圣誕幸運(yùn)小天使，參加12月25日26日星星超市舉辦的各項(xiàng)圣誕的活動。每位小天使將獲贈豐厚的節(jié)日禮品一份。凡年齡在7周歲以上的小朋友即日起即可到x一樓服務(wù)中心報(bào)名。x將根據(jù)報(bào)名先后，擇優(yōu)錄用。
圣誕小童星征召。
凡在唱歌、跳舞等方面有一定特長的.小朋友，均可報(bào)名參加12月24日晚星星超市舉辦的“幻彩圣誕”狂歡晚會，使自己得到鍛煉成長，同時(shí)還可贏取精美的圣誕紀(jì)念禮品一份。即日起開始，無論個(gè)人還是團(tuán)體均可到x一樓服務(wù)中心報(bào)名，x將根據(jù)報(bào)名先后擇優(yōu)錄用。
圣誕謎語有獎(jiǎng)竟猜。
節(jié)日期間，逢周六周日，x將在二樓舉辦謎語有獎(jiǎng)竟猜活動，只須光臨星星超市即可參加，靠您的聰明才智猜中謎語，贏得精美禮品。
圣誕老人播撒福禮。
圣誕節(jié)的禮物，奇妙而又。12月24日——26日，只要您光臨星星超市就有機(jī)會獲得圣誕老人送給您的禮物，在這個(gè)浪漫的節(jié)日里收獲一份特別的驚喜！
圣誕x送您驚喜。
圣誕節(jié)到來之際，星星超市恭祝全市人民健康、快樂、平安、幸福！
1、店內(nèi)外裝飾。
12月11日前，完成圣誕氛圍的營造。
2、dm廣告。
12月10日前印制好，并開始發(fā)放。
3、電視廣告：
12月8日開始打字幕廣告；12月15日開始上畫面配音廣告。
咖啡店活動策劃方案篇二
咖啡廳石家莊店于20xx年10月成立，作為全國有名品牌連鎖經(jīng)營店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
依據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣揚(yáng)執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。接近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣揚(yáng)，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的閱歷，在接近圣誕節(jié)之際，為咖啡廳策劃了“‘xx咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延長宣揚(yáng)范圍，加大宣揚(yáng)力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
20xx年12月10日――20xx年12月25日
成功溝通始于xx
主辦單位：咖啡廳石家莊店
承辦單位：金喜文化傳播有限公司
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣揚(yáng)。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成肯定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互溝通，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐進(jìn)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧進(jìn)展，能充分帶動北部商業(yè)的進(jìn)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！
真情【xx】――免費(fèi)品嘗咖啡活動方案
時(shí)間：20xx年12月10日――12月15日（可自行選擇人流高峰期時(shí)間）
地點(diǎn)：咖啡廳門前廣場
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在xx咖啡門前廣場擺一操作臺（見圖），操作臺整體緊隨于咖啡廳企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動，很多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的xx咖啡，派4名禮儀小姐（含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：（正面）圣誕節(jié)歡快（反面）成功溝通，始于xx負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者敘述咖啡廳的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣揚(yáng)單頁（單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，咖啡廳菜品優(yōu)待措施和精致禮品相贈），敬請消費(fèi)者光臨。
活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象呈現(xiàn)為活動的順當(dāng)召開起了很好的推動作用。
建議：由金喜為商家供應(yīng)形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作，宣揚(yáng)單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。（待定）
咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物活動
時(shí)間：20xx年12月23日――12月25日
地點(diǎn)：咖啡廳二樓餐廳
內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。
為培育文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝愿語。（例：成功溝通始于xx xx咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)歡快?。┏跹┑氖仪f處處洋溢著圣誕的顏色，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝愿，也送來了暖和了【xx】情懷。
活動寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
（三）咖啡廳中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動方案
時(shí)間：20xx年12月24日20：00
地點(diǎn)：咖啡廳二樓
邀請嘉賓：省會部格外教老師及留學(xué)生
內(nèi)容：12月24日晚，在xx咖啡進(jìn)行中外嘉賓圣誕大聯(lián)歡活動。屆時(shí)，省會部格外教老師在二樓餐廳團(tuán)聚一堂，共同慶祝自己傳統(tǒng)的節(jié)日。整個(gè)酒店裝扮成圣誕的氣氛，使他們有重歸故里的感覺，給他們營造家的享受，在歡快祝愿的同時(shí)，品嘗家鄉(xiāng)的美食，傾聽悠揚(yáng)的鋼琴曲，飄散在橙色的燈影里，三分迷離，七分柔情，感受法國的浪漫、英國的含蓄、美國的奔放…感受西餐文化帶給人們的愉悅享受，感受超值服務(wù)的優(yōu)越性。餐廳全部人員必需都佩戴綬帶。文字內(nèi)容同上。
寓意：通過外教嘉賓的參與引發(fā)咖啡廳圣誕節(jié)活動的高潮，吸引新聞
媒體的廣泛關(guān)注，整個(gè)活動氣氛吵鬧、高雅，提倡時(shí)尚消費(fèi)理念，咖啡廳西餐文化得到了最大的渲染，使本次活為咖啡廳前期宣揚(yáng)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，突出咖啡廳深厚的文化底蘊(yùn)。
1、臺歷：
制作策略：把xx咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到xx咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)待政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
（臺歷樣品，僅供參考）
2、dm宣揚(yáng)單頁：
制作策略：將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)待措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
制作策略：中內(nèi)外有名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可傾聽美麗的鋼琴曲，并依據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己寵愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出動聽動聽的音樂。
正面反面
4、咖啡品嘗操作臺：
制作策略：重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。
（操作臺樣品，僅供參考）
5、易拉寶：
制作策略：主要內(nèi)容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增加活動氣氛。
（圖片樣品，僅供參考）
6、吊旗
：主要內(nèi)容：活動主題標(biāo)語，“成功溝通始于xx”
懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
（圖片樣品，僅供參考）
7、大型菜品展牌：
制作策略：接受不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、任憑更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行選擇菜品。
8、圣誕節(jié)通票（略）
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動時(shí)間內(nèi)免費(fèi)
享受肯定優(yōu)待服務(wù)措施（品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價(jià)推出），塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由一般消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴顏色，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動西餐行業(yè)健康有序地進(jìn)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
咖啡店活動策劃方案篇三
一、緣起：
咖啡廳石家莊店于20xx年xx月成立，作為全國著名品牌連鎖經(jīng)營店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。根據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
二、活動主題：
成功溝通始于兩岸。
三、組織形式：
1、主辦單位：咖啡廳石家莊店。
2、承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
五、活動可操作性分析：
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！
六、活動內(nèi)容：
一真情兩岸——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案地點(diǎn)：咖啡廳門前廣場活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。建議：由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。待定二咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物。
1、活動時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：咖啡廳二樓餐廳。
3、內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝福語。
例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂！初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝福，也送來了溫暖了兩岸情懷。
4、活動寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
七、形象宣傳制品促銷投放策略：
1、臺歷：
制作策略：把兩岸咖啡西餐中選出12道精典菜品，每一道菜品設(shè)計(jì)在每個(gè)月中，并做相應(yīng)打折活動，在圣誕節(jié)前全部派發(fā)完畢。消費(fèi)者可持菜品彩圖到兩岸咖啡消費(fèi)，享受部分優(yōu)惠政策，如免費(fèi)點(diǎn)鋼琴曲，菜品打折消費(fèi)。
2、dm宣傳單頁：
將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)惠措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
中內(nèi)外著名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可聆聽優(yōu)美的鋼琴曲，并根據(jù)自己的興趣點(diǎn)曲自己喜愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出悅耳動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺：
重點(diǎn)突出企業(yè)形象、企業(yè)文化、企業(yè)理念，能更大范圍吸引消費(fèi)者眼球，識別性強(qiáng)，受眾率廣泛，加上咖啡廳簡明的精典物語，得到消費(fèi)者對咖啡廳的極大認(rèn)可。
5、易拉寶：
主要內(nèi)容：咖啡廳精典咖啡起源簡介、企業(yè)理念。擺放于二樓就餐廳顯赫位置，傳播頻次高，增添活動氣氛。
6、吊旗。
活動主題標(biāo)語，“成功溝通始于兩岸”。懸掛于二樓餐廳樓頂部，廣告信息量密集，受眾面廣泛，受眾記憶時(shí)間較長，是室內(nèi)舉辦大型活動最佳選擇。
7、大型菜品展牌：
采用不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、隨意更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行挑選菜品。
8、圣誕節(jié)通票略。
八、活動意義：
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受一定優(yōu)惠服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)惠券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價(jià)推出，塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由普通消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴色彩，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動西餐行業(yè)健康有序地發(fā)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
九、策劃單位簡介：
xx文化傳播有限公司成立于xxxx年，下設(shè)廣告部、慶典部、演出部、印刷部，是一家集品牌推廣、創(chuàng)意策劃、整合營銷、慶典實(shí)施、廣告發(fā)布、平面設(shè)計(jì)、優(yōu)質(zhì)印刷、媒介策略、媒體代理及咨詢于一體的綜合性專業(yè)文化傳播公司。作為慶典文化傳播的先驅(qū)者，金喜自成立之初，就倍加關(guān)注社會發(fā)展，服務(wù)社會大眾，積極倡導(dǎo)“秉承誠信基礎(chǔ)追求無限攀登”的經(jīng)營理念，恪守“推動行業(yè)發(fā)展傳承廣告文化”的企業(yè)服務(wù)宗旨，力爭為客戶推介營銷策略、創(chuàng)意策劃、設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布等一站式服務(wù)項(xiàng)目的延伸?！暗歉咭灾逻h(yuǎn)人和而聰慧”。我們超越桎梏，具有廣闊的前瞻意識，善于靈活掌握市場發(fā)展的經(jīng)濟(jì)趨向，瞄準(zhǔn)市場穩(wěn)步發(fā)展的突破口，取得了驕人的成績。最終，我們在業(yè)界脫穎而出，贏得了客戶的高度贊譽(yù)及社會各界的廣泛認(rèn)可。
咖啡店活動策劃方案篇四
圣誕節(jié)即將到來，這個(gè)舶來品早已被國人認(rèn)同和接受。圣誕節(jié)本身所代表的盡情享受生活、釋放生活激情的內(nèi)涵，引起了大家的廣泛共鳴?？梢哉f，圣誕節(jié)承載了人們無數(shù)的情感，寄托了人們熱切的期盼，塑造了快樂生活的典范。那么，如何才能讓大家度過一個(gè)開心，充滿驚喜的圣誕節(jié)呢?作為咖啡西餐行業(yè)的領(lǐng)頭者—xx咖啡，我們首先要營造濃厚的節(jié)日氛圍，讓我們的顧客感受到被節(jié)日擁抱的幸福感覺，讓新老顧客都永遠(yuǎn)記得在他們在xx咖啡度過了這樣一個(gè)美妙的圣誕節(jié)，永遠(yuǎn)的記住xx咖啡!
歡樂無限圣誕節(jié)，浪漫驚喜在xx！
(2)借助圣誕節(jié)的節(jié)日氛圍來提升營業(yè)額，增加利潤;。
(3)把握圣誕節(jié)人們加強(qiáng)情感交流的核心內(nèi)涵提高品牌親和力;。
新老顧客、家庭客、情侶、單身一族、中青少年、店面全體同仁等。
20xx年12月24日—20xx年12月25日(為期2天)。
主題活動：
20xx年12月24、25日18：00——23：00。
xx咖啡(各加盟店)。
訂座熱線：
地址：
咖啡店活動策劃方案篇五
【兩岸咖啡】石家莊店于xx年10月成立，作為全國聞名品牌連鎖經(jīng)營店，【兩岸咖啡】融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。
根據(jù)目前現(xiàn)狀，【兩岸咖啡】石家莊店因開業(yè)前期市場宣傳執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。臨近冬季，正是餐飲市場火爆階段，【兩岸咖啡】應(yīng)盡快做多種活動宣傳，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的.目的。金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的經(jīng)驗(yàn)，在臨近圣誕節(jié)之際，為【兩岸咖啡】策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延伸宣傳范圍，加大宣傳力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大【兩岸咖啡】石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
xx年12月10日——xx年12月25日。
成功溝通始于兩岸。
主辦單位：【兩岸咖啡】石家莊店。
承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，【兩岸咖啡】有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的相互交流，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，【兩岸咖啡】圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)【兩岸咖啡】走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展，能充分帶動北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿!
真情【兩岸】——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案：
時(shí)間：xx年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)。
地點(diǎn)：【兩岸咖啡】門前廣場。
內(nèi)容：15日至19日，由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場擺一操作臺(見圖)，操作臺整體緊隨于【兩岸咖啡】企業(yè)形象主題，標(biāo)語。廣場上人頭攢動，許多消費(fèi)者爭相在操作臺品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡，派4名禮儀小姐(含服裝，身披綬帶，文字內(nèi)容：(正面)圣誕節(jié)快樂(反面)成功溝通，始于兩岸負(fù)責(zé)，有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場烹制咖啡，向消費(fèi)者講述【兩岸咖啡】的文化歷史，另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(單頁主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間，【兩岸咖啡】菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈)，敬請消費(fèi)者光臨。
活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)【兩岸咖啡】近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入【兩岸咖啡】深層次的境界，大量的形象展示為活動的順利召開起了很好的推動作用。
建議：由金喜為商家提供形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作，宣傳單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。(待定)。
咖啡店活動策劃方案篇六
1.圣誕、元旦商機(jī)加強(qiáng)各門店氣氛布置，大力提倡創(chuàng)意氣氛布置及關(guān)聯(lián)性商品陳列。并以氣氛評比的形式，激發(fā)門店布置的積極性。
2.各連鎖分店全力執(zhí)行“圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天”促銷活動計(jì)劃，發(fā)揮促銷的真正作用，創(chuàng)造氣氛、吸引人流、提升銷售。
20xx年12月21日xx20xx年1月3日。
節(jié)慶假日。
冬至：12月22日平安夜：12月24日(星期五)。
圣誕：12月25日元旦：01月01日(星期六)。
圣誕狂歡度平安，元旦送禮樂翻天。
1、dm版面安排：8p，促銷商品70支。
2、dm商品安排：
封一：封面活動主題圣誕來歷。
封二：圣誕用品專版2x單品。
封三：洗化、家居百貨2x單品。
封四：酒飲、奶制品2x單品。
封五：雜貨休閑食品為主2x單品。
封六：雜貨南北干貨、調(diào)味為主2x單品。
封七：火鍋料、湯料、水餃、湯圓2x單品。
封底：生鮮2x單品。
3、版面設(shè)計(jì)以紫色，紅色為主色調(diào)，突出季節(jié)特點(diǎn)，另外突出冬季促銷主題，促進(jìn)商品類商品的銷售。
1.冬至(12月22日)當(dāng)天推出較多火鍋料、湯料、水餃、湯圓等特價(jià)銷售，可關(guān)聯(lián)性陳列，并快訊推介相關(guān)的調(diào)味系列商品及火鍋用品。
2.圣誕節(jié)前期推出圣誕賀卡、圣誕禮品、圣誕裝飾品、圣誕帽、散裝糖果、朱古力等應(yīng)季商品。
3.元旦促銷期建議加強(qiáng)會員價(jià)的覆蓋面及特價(jià)幅度。在新的一年里，給會員顧客留下一個(gè)良好的`印象;(目前，我司會員價(jià)與零售價(jià)相差甚微，顧客意見很大，達(dá)不到真正的實(shí)惠會員，因此，元旦節(jié)日銷售，建議各大分類銷售排名前幾位的商品不妨拉大零售價(jià)與會員價(jià)的距離，做超低會員價(jià)銷售，并做快訊主題推介。)。
4.元旦快訊促銷品以清潔用品為主，煙、酒、禮品、保健品等開始推介。
5.生鮮商品建議每天做1—2個(gè)超低價(jià)，上快訊的水果、蔬菜需要全部訂出價(jià)格。
第一曲：《購物28圣誕帽帶回家》。
時(shí)間：12月22日—12月24日。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：凡于活動時(shí)間內(nèi)，顧客在各連鎖分店一次性購物滿28元，即可憑當(dāng)日電腦小票送圣誕帽一頂，(指定柜組除外)單張小票限領(lǐng)一頂，數(shù)量有限，送完為止。
圣誕帽：10000頂x0.8元=8000元。
第二曲：《圣誕節(jié)，送歡喜》。
時(shí)間：12月22日——12月25日，每晚6點(diǎn)—8點(diǎn)。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：
3、散裝糖果，由采購部負(fù)責(zé)聯(lián)系贊助散裝糖果，a類店約配2x公斤，合計(jì)約400公斤。
12月21日前下發(fā)各店;。
4、其他贈品、小禮物，由各門店自行解決。
第三曲：元旦送大獎(jiǎng)，購物更瘋狂!
時(shí)間：12月29日——元月2日。
地點(diǎn)：各連鎖分店。
內(nèi)容：
1.活動期間，一次性購物滿48元的顧客參加抽獎(jiǎng)一次，以次類推，兩次封頂，百分百中獎(jiǎng)，永不落空。(特價(jià)除外)。
兌獎(jiǎng)地點(diǎn)：各門店大門口。
兌獎(jiǎng)辦法：即抽即中，即中即獎(jiǎng)。
2.獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：
一等獎(jiǎng)30名獎(jiǎng)自行車一輛售價(jià)2x0元=6000元。
二等獎(jiǎng)400名獎(jiǎng)怡飄10裝卷紙一提。
或可樂一提售價(jià)10元=4000元。
三等獎(jiǎng)1000名獎(jiǎng)____醬油一瓶售價(jià)3元=3000元。
紀(jì)念獎(jiǎng)10000名獎(jiǎng)立白洗衣皂一塊售價(jià)1.5元=15000元。
咖啡店活動策劃方案篇七
活動目的：提升咖啡廳營業(yè)額，提升咖啡廳知名度。
活動地點(diǎn)：大廳。
活動時(shí)間：__年1月1日。
活動背景：__年1月1日是一年一度的元旦節(jié)，為了讓客戶感受到新年的喜慶，本咖啡廳的溫馨，特意為新老顧客開展元旦活動。
活動內(nèi)容：
2、憑埋單收據(jù)，參與大轉(zhuǎn)盤，（獎(jiǎng)品設(shè)計(jì)有玫瑰花、公仔、精美小禮品）。
活動宣傳：
1、一樓大門口大型海報(bào)一張、店內(nèi)k展架3幅、電梯小海報(bào)4張；
2、策劃部市場單位_展架13幅、不同規(guī)格海報(bào)3張。
宣傳內(nèi)容：（短信、展架、網(wǎng)頁）。
一、人員培訓(xùn)及內(nèi)部管理方面。
1、員工培訓(xùn)，建立完善健全的餐廳培訓(xùn)體系及培訓(xùn)計(jì)劃，擴(kuò)大員工的知識面及提高員工的專業(yè)水平。（a級經(jīng)理參加培訓(xùn)每月2—4課時(shí)）。
1）餐廳基礎(chǔ)知識培訓(xùn)，餐廳背景、地理位置、建筑風(fēng)格、經(jīng)營理念、經(jīng)營特色、客源情況、規(guī)章制度、以及酒店應(yīng)知應(yīng)會；（2、3月）。
2）餐廳禮儀禮貌培訓(xùn)；（4月）。
3）餐廳服務(wù)意識培訓(xùn)，意識決定人的行為，行為養(yǎng)成習(xí)慣，一切為了客人為目標(biāo)，員工要服從工作需要，服從客人的需要，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意識，做到分工不分家；（5、6月）。
4）餐廳業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn)；（7、8月）。
5）服務(wù)技能技巧及超前服務(wù)意識培訓(xùn)。（10、11、12月）。
6）基層管理的培訓(xùn)，不斷提高管理層的整體管理水平。（每2月1課時(shí)）。
7）每個(gè)月月尾進(jìn)行培訓(xùn)考核。
2、重新完善餐廳的管理制度，讓員工參與餐廳管理制度的制定。
3、組織部門員工娛樂活動，豐富員工業(yè)余生活，營造和諧工作環(huán)境，提高部門凝聚力，提升員工工作熱情，如員工溝通分享會，部門員工聯(lián)歡會等。
二、餐廳營業(yè)方面。
1、定期制定餐廳各季節(jié)的美食推廣及節(jié)日的營銷工作，定期推廣餐廳美食特色菜式及自助美食，每月進(jìn)行餐廳自助餐臺擺設(shè)及出品菜式的更新，在留住老顧客的前提下，吸引更多的客源。并進(jìn)行對周邊重點(diǎn)客戶的拜訪。
各季節(jié)推廣計(jì)劃:。
1）3月份環(huán)球美食自助餐，推出各國風(fēng)味自助美食，吸引顧客眼球。
2）5月份推出農(nóng)家樂特色美食節(jié)，推廣以健康為本的特色美食。設(shè)置健康美食專區(qū)，主打健康養(yǎng)生之道。
3）6月份推廣六一兒童自助餐。做好親子同樂優(yōu)惠的推廣計(jì)劃。
4）7、8月份推廣海鮮燒烤自助晚餐，計(jì)劃于酒店四樓花園推廣海鮮燒烤自助晚餐。
5）9月份做好中秋節(jié)的推廣及銷售并協(xié)助酒店做好月餅的銷售相關(guān)工作。
6）10月、11月推出西班牙自助晚餐，做好相關(guān)推廣計(jì)劃及推廣。
7）12月份做好圣誕節(jié)及除夕夜的推廣及銷售。
2、每季度進(jìn)行一次市場調(diào)查，根據(jù)周邊市場情況及時(shí)對本餐廳做好內(nèi)部調(diào)整做好相關(guān)營銷推廣方案。并將每次的市場調(diào)查情況及應(yīng)對情況匯報(bào)總辦。
3、利用各種渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知名度，并鎖定目標(biāo)群，加大對目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
三、營銷推廣策略方面（重點(diǎn)）。
1、隨著社會發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)共享資源越來越收到人們的關(guān)注，計(jì)劃加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)媒體的宣傳力度。增加與團(tuán)購網(wǎng)合作的項(xiàng)目。
2、繼續(xù)積分卡消費(fèi)活動的推廣，增加多消費(fèi)可憑積分卡免費(fèi)參加餐廳特色美食節(jié)推廣活動，每月免費(fèi)品嘗特色美食晚餐一次。（計(jì)劃每月消費(fèi)累積積分卡5張可享受此優(yōu)惠）。
3、根據(jù)顧客需求，制定相應(yīng)的自助餐套票進(jìn)行推廣銷售。
4、與相關(guān)婚慶公司合作，制作西式婚宴推廣宣傳。增加西式婚宴的銷售。
四、成本控制方面。
1、每月制定節(jié)能減排計(jì)劃，加強(qiáng)能耗的管控。做到有專人負(fù)責(zé)，落實(shí)到人的責(zé)任制。每月進(jìn)行能耗的數(shù)據(jù)分析。對于不合理的地方，查找原因，找出根源。
2、對財(cái)務(wù)做出的報(bào)表數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對比，不斷降低各成本費(fèi)用，杜絕人為的浪費(fèi)。
3、做好餐廳各物料的領(lǐng)用計(jì)劃。
4、及時(shí)做好原材料市場的調(diào)查。
5、加強(qiáng)物料餐料的管控，對易浪費(fèi)的物料用料進(jìn)行控制。
一、市場分析。
1、市場環(huán)境分析。
隨之而來的“咖啡文化”充斥著人們生活的每個(gè)時(shí)刻。無論在家里、還是在辦公室、或是在各種社交場所，人們都在品著咖啡：它逐漸與時(shí)俱進(jìn)，與現(xiàn)代生活聯(lián)系在一起，成為了時(shí)尚與潮流的代名詞?？Х瑞^成為人們商務(wù)、休閑乃至談戀愛的好地方，咖啡逐漸發(fā)展為時(shí)尚生活的代名詞，并且以成為許多人生活中不可或缺的飲料。
“中國的中產(chǎn)階級正在各大城市里迅速擴(kuò)大。他們中多數(shù)人呢都喜歡采用外國式的生活方式、生活藝術(shù)、室內(nèi)裝修乃至發(fā)型?！彪S著中國改革開放以后，西方文化和迅速滲透、中國經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展以及都市生活質(zhì)量的提高和生活節(jié)奏的加快，咖啡休閑這種高雅、時(shí)尚、浪漫的休閑方式越來越受到人們的'青睞，無數(shù)獨(dú)具慧眼的投資者看到了其中隱藏的巨大商機(jī)，咖啡連鎖加盟備受追捧。而與此同時(shí)，汲取“a+”咖啡文化精髓，洋溢著濃郁的浪漫氣息的“a+”咖啡都市正在慢慢形成。
2、目標(biāo)的消費(fèi)群分析。
a.主要的目標(biāo)群體：有固定工作和收入來源，有個(gè)人品位和情調(diào)且有一定的自由時(shí)間的人群。
3、a+產(chǎn)品swot分析。
二、營銷策略。
（一）營銷目標(biāo)。
1、短期內(nèi)建立一個(gè)全新的網(wǎng)站并加以使用。
2、提高企業(yè)知名度，進(jìn)軍省內(nèi)同行業(yè)前幾名。
3、提升企業(yè)形象。
以網(wǎng)絡(luò)為重點(diǎn)輔以其他媒介進(jìn)行廣告宣傳、拓展市場，為產(chǎn)品準(zhǔn)確定定位，突出企業(yè)形象和產(chǎn)品特色，采取差異化的網(wǎng)絡(luò)營銷競爭策略。
（二）營銷策略。
1、渠道和促銷策略。
（1）將網(wǎng)站提交到主要的檢索目錄。
（2）將網(wǎng)站登錄到行業(yè)站點(diǎn)和專業(yè)目錄中，有一些檢索目錄定位于某個(gè)行業(yè)中，如餐飲。
（3）請求互換鏈接。尋找一些與你網(wǎng)站內(nèi)容相互補(bǔ)的站點(diǎn)并向?qū)Ψ揭蠡Q鏈接。
2、建立郵件列表，運(yùn)用郵件推廣:。
節(jié)假日時(shí)向會員群發(fā)郵件“xxx節(jié)日快樂，a+咖啡在此祝您及您的家人身體健康，闔家歡樂，歡迎有空來a+放松一下。”a+推出新產(chǎn)品時(shí)也可以發(fā)送一些郵件，“為了給大家?guī)砀嗟目谖叮琣+在不斷創(chuàng)新，不斷研究新品種，終于不負(fù)眾望，歡迎大家前來品嘗，為我們提供更多的意見和建議，謝謝”。
3、通過網(wǎng)上論壇、貼吧進(jìn)行宣傳：搜索進(jìn)入a+所在周圍的高校貼吧進(jìn)行留貼宣傳“a+又出新品種了，歡迎各位前來品嘗”。
4、借助傳統(tǒng)媒體進(jìn)行適當(dāng)宣傳：例如印發(fā)傳單，休息日的時(shí)候出去散發(fā)一下傳單進(jìn)行宣傳。
5、與xx網(wǎng)等可以團(tuán)購的網(wǎng)站合作：隨著網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的到來，信息咨詢不斷變化，更多的網(wǎng)站推出一些吸引人的軟件，幾位消費(fèi)者提供優(yōu)惠，也變相起到宣傳作用。我們可以利用這個(gè)機(jī)會，將a+咖啡與一些團(tuán)購網(wǎng)站合作，從而達(dá)到更好的宣傳效果。
除了做好上面渠道策略準(zhǔn)備以外，還要做好促銷策略準(zhǔn)備：定期發(fā)放一些代金券；節(jié)假日做一些折扣優(yōu)惠，例如“購買多少可以優(yōu)惠多少等”；實(shí)行會員制；對已是會員的特殊紀(jì)念日實(shí)行一些優(yōu)惠。
三、產(chǎn)品和價(jià)格策略。
首先要進(jìn)行市場調(diào)查，要了解客戶能接受的價(jià)格范圍，看看同行業(yè)產(chǎn)品的價(jià)格范圍，調(diào)查一下消費(fèi)者都喜歡什么口味，從而決定出更有力的，更能引吸消費(fèi)者的價(jià)格?？梢灾谱饕粋€(gè)市場調(diào)查問卷，到街頭、網(wǎng)絡(luò)上隨機(jī)調(diào)查一些人，看看大家更多的會選擇什么價(jià)位的。方為“知己知彼百戰(zhàn)不殆?！?/p>
一、產(chǎn)品介紹：
咖啡廳是地點(diǎn)位于我校圖書館三樓。目前主要的經(jīng)營項(xiàng)目有各種咖啡、茶、果汁、雞尾酒和小吃（中西餐結(jié)合）等。
在中國，絕大多數(shù)消費(fèi)者把吃西餐當(dāng)作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精致的餐具、彬彬有禮的侍應(yīng)生在好些人看來是一種遙不可及的貴族消費(fèi)的體現(xiàn)，是與千千萬萬普通的大學(xué)生無關(guān)的一種存在。
在江城學(xué)院，名為雙魚座咖啡廳，將成為同學(xué)相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創(chuàng)辦咖啡廳的主要目的是給我校在校學(xué)生提供實(shí)習(xí)的機(jī)會，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的同時(shí)參與實(shí)踐，從而增高學(xué)生的綜合素質(zhì)，因此，由在校本科學(xué)生擔(dān)當(dāng)咖啡廳的所有管理和服務(wù)人員是該咖啡廳的一大特色。
二、市場狀況分析。
1、消費(fèi)者需求分析。
對家庭經(jīng)濟(jì)充裕的在校大學(xué)生，他們在校期間的業(yè)余時(shí)間大多用來發(fā)展自己的興趣，追求生活的樂趣。大學(xué)生是社會消費(fèi)的一個(gè)特殊群體，盡管他們在經(jīng)濟(jì)上尚未獨(dú)立，但已是消費(fèi)創(chuàng)新的主力軍之一：今天的大學(xué)生消費(fèi)已經(jīng)不僅僅為啦滿足生存的需要，更多地是為啦展現(xiàn)自我創(chuàng)新能力、向社會展示新潮前衛(wèi)。學(xué)生手中的錢多啦，其消費(fèi)領(lǐng)域也越來越寬。目前擁有手機(jī)、cd機(jī)、電腦等高等消費(fèi)品的大學(xué)生日漸增多，旅游、同學(xué)聚會和戀愛消費(fèi)也日趨增加。
目前大學(xué)生的消費(fèi)狀況不盡合理，如儲蓄觀念淡薄、消費(fèi)結(jié)構(gòu)存在不合理因素、過分追求時(shí)尚和名牌，存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費(fèi)不僅僅是個(gè)人行為，還會受到社會的政治氣候、經(jīng)濟(jì)狀況、文化環(huán)境等因素影響。
學(xué)生到咖啡廳主要是追求一種高品味的感受。盡管學(xué)生有相當(dāng)一批咖啡消費(fèi)者是因?yàn)槲幕蜁r(shí)尚而消費(fèi)咖啡，但在很大一部分學(xué)生人看來，西餐廳與中餐廳沒本質(zhì)的不同，學(xué)生更注重實(shí)際，從很大水平上講，西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先，為啦消除人們對西餐的隔閡，雙魚座咖啡廳將自己的定位調(diào)整為以中檔消費(fèi)者為主，在原來的基礎(chǔ)上實(shí)行全面降價(jià)。在營銷策略上實(shí)行“欲取先予”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的學(xué)生消費(fèi)者走進(jìn)咖啡廳。
2、消費(fèi)者分類。
（1）外來人士。高校是一個(gè)知識分子呆的方面而且也是文化中心，商務(wù)人士和游客能夠把對西餐的需求與消費(fèi)帶到啦學(xué)校，促進(jìn)啦西餐業(yè)的發(fā)展，帶動這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
（2）環(huán)境特別需求者。雖然有的學(xué)生對西餐的消費(fèi)不像白領(lǐng)階級那樣包涵對西方文化的消費(fèi)，但對西餐廳特別的環(huán)境，還是有需求的。西餐廳的環(huán)境既不像中餐廳那么熱鬧，也不像快餐廳那么匆忙，無論是休閑還是談話都十分方便。因此，好些人都把西餐廳作為與朋友、同學(xué)、甚至客戶商談、交流、溝通的一個(gè)場所。還一些人把在西餐廳或咖啡廳當(dāng)作思考、獨(dú)處或處理幾個(gè)工作的場所。
（3）追求時(shí)尚者。由于大學(xué)生是追求時(shí)尚的年青消費(fèi)群體。他們追求品味和個(gè)性，又不宥于固定的模式和框架，消費(fèi)能力從總體上講比較有限，但群體規(guī)模大，對西餐的認(rèn)同水平高，他們都對西餐消費(fèi)起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要，每年情人節(jié)時(shí)尤其明顯。
3、競爭者分析。
現(xiàn)有競爭者主要有三類：
另一類是比較高檔專業(yè)的ktv，主要面向?qū)W生唱歌喝酒。這類餐廳環(huán)境閑適，風(fēng)格獨(dú)特。
這類餐廳更適合中高檔消費(fèi)群體，在我們學(xué)校周圍通常價(jià)格在20元/時(shí)，100多元就能夠盡情享受一晚上，最首要的是它由私人包廂，這一點(diǎn)我們咖啡店需要留意一下，價(jià)格略低于咖啡廳又高于奶茶店，面對的主要是對環(huán)境有特別需求者和追求時(shí)尚者。
最后一類那就和我們一樣的咖啡廳，我們學(xué)校附近沒咖啡廳，因此現(xiàn)在咖啡廳最首要的對手是前兩類，市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的咖啡廳是江城學(xué)院內(nèi)唯一一家，在周圍也是規(guī)模最大的一家，只要做好宣傳和市場細(xì)分，我們能夠壟斷這個(gè)市場。
三、雙魚座咖啡廳的營銷策略。
雙魚座咖啡廳可以在學(xué)校及周圍餐飲業(yè)激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并高速發(fā)展，首先與其在營銷地方一系列的策略是分不開的。
1、定位準(zhǔn)確。
a、大眾化的飲食、娛樂；
b、高檔次享受，大眾化的價(jià)格；
c、休閑、飲食、娛樂于一體；
要成為一個(gè)市場的領(lǐng)導(dǎo)者，一定有相當(dāng)?shù)南M(fèi)者?？墒菍W(xué)生消費(fèi)西餐的人并不多，怎么樣才干吸引消費(fèi)者呢？為啦打破人們對西餐的隔閡，降低價(jià)格，“先惠人，后惠己”，進(jìn)行市場開發(fā)，讓更多的人走進(jìn)西餐廳，雙魚座應(yīng)采取啦一個(gè)大膽的策略：定位在滿足第二、三類消費(fèi)者的需求上。面向中檔消費(fèi)者為主，兼有西餐的舒適和中餐的隨意，走中式西餐的道路。
2、產(chǎn)品創(chuàng)新。
雙魚座貼近學(xué)生的生活，對西餐的內(nèi)容和做法要進(jìn)行啦大膽的調(diào)整，好些學(xué)生風(fēng)味的菜式都能在這里找到。在雙魚座，既有咖啡也有茶類，既有牛扒也有白飯。要對西餐進(jìn)行改良，雖然學(xué)生喜歡西餐廳的幽雅環(huán)境，但終究是東方人，吃不慣正宗的西式菜肴。雙魚座的管理者要意識到啦學(xué)生市場的消費(fèi)特點(diǎn)，適時(shí)做出調(diào)整和改變。在雙魚座不但能品嘗到正宗西式食肆、地道菜，而且，還有男女生愛吃的點(diǎn)心、蛋糕等甜品可供選擇。
改變要以市場為導(dǎo)向，我是個(gè)學(xué)生，我很啦解我們學(xué)生的需求，我不會為啦喝咖啡而喝咖啡，對雙魚座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消費(fèi)者，而是更廣大的消費(fèi)群體，他們追求的不是正宗，而是合適。
3、傳播策略。
不過對雙魚座而言更首要的還是一種口碑效應(yīng)。學(xué)生在吃的地方講求實(shí)際，但作為開放的大學(xué)，我們學(xué)生也更加成熟，愿意為良好的就餐環(huán)境消費(fèi)，尤其是對環(huán)境有特別需求者。雙魚座一定要抓住啦這一點(diǎn)，店里環(huán)境要獨(dú)具個(gè)性并體現(xiàn)潮流。消費(fèi)者在雙魚座就餐要能體驗(yàn)到一種文化，然后他們就會傳遞給親朋好友，進(jìn)而形成啦口碑。
4、服務(wù)策略。
音樂放些鋼琴音樂網(wǎng)絡(luò)提供上網(wǎng)。
服裝統(tǒng)一服裝優(yōu)惠卡vip可打8折。
特色本店特色最低消費(fèi)可免費(fèi)光臨。
包間有包房提供食物提供多種中西餐。
服務(wù)費(fèi)無需服務(wù)費(fèi)可否預(yù)訂可提前預(yù)訂。
可否刷卡可刷卡（飯卡）活動定期舉辦公益活動。
5、內(nèi)部管理策略。
咖啡廳的成功也得益于其良好的內(nèi)部管理。
1、獨(dú)具慧眼的用人策略。在創(chuàng)業(yè)之初，我建議咖啡廳的管理者要以非常的遠(yuǎn)見和魄力從五星級的東方賓館請來啦一位有名的西餐師傅做顧問，并支付每小時(shí)5元的報(bào)酬。
2、良好的培訓(xùn)。只有業(yè)務(wù)熟練的人才干更好的服務(wù)顧客。在好些企業(yè)，快速擴(kuò)張中最常出現(xiàn)的那就人的問題，特別是服務(wù)行業(yè)，服務(wù)態(tài)度差，服務(wù)質(zhì)量差，很大水平影響啦消費(fèi)者的情緒和連鎖經(jīng)營。而通過培訓(xùn)能夠有效解決這個(gè)棘手的問題。
3、管理者的不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。管理者要從最初的憑感性經(jīng)營到經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)完成啦從中小企業(yè)主到專業(yè)管理者的轉(zhuǎn)變，所有的成功者都是閱讀者。
4、組織結(jié)構(gòu)的不斷完善。隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和快速擴(kuò)張，原來的管理模式和管理手段出現(xiàn)啦不適應(yīng)，留意采購出現(xiàn)黑洞，權(quán)力過于集中引起啦管理混亂等。
6、咖啡廳的環(huán)境：
室內(nèi)布置：
室內(nèi)給人的感覺是過于開闊，沒隱蔽性，這樣會使幾個(gè)顧客有不舒服的感覺，終究咖啡廳應(yīng)是給人提供一個(gè)私密的空間。因此，在桌與桌之間適當(dāng)?shù)姆矫婕有└舭蹇赡軙芏?。另外，在墻掛幾個(gè)比整個(gè)畫面亮一點(diǎn)的創(chuàng)意海報(bào)（這些海報(bào)是宣傳本咖啡廳的服務(wù)、特色及各種優(yōu)待等的創(chuàng)意畫面，使人看啦之后都覺得咖啡廳在服務(wù)、價(jià)格、食物等地方都是別具一格的，讓人覺得他進(jìn)來這間咖啡廳是物有所值、開心而來滿足而歸，并可能使他成為我們咖啡廳的回頭客。用兵之計(jì)，攻心為上。而這些畫面的內(nèi)容一定要抓住顧客的心，既然顧客進(jìn)來啦，就一定要讓他得到不一樣的精神享受，這樣他下次才會再來）、pop廣告（內(nèi)容靈活變動來塑造整個(gè)咖啡廳的形象與氣氛、以此達(dá)到大眾化的感覺）、以及幾個(gè)特色菜的簡介。我覺得最好也把各個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格標(biāo)出來，方便學(xué)生做出選擇。
考慮到吧臺的擺設(shè)：
室外：如果校方容許的話，掛起較大的招牌會更吸引人們的目光。
7、廣告促銷：
建議重點(diǎn)放在"大眾化的價(jià)格、不一樣的享受"，這既符合目前的的定位，也適應(yīng)目標(biāo)消費(fèi)者的需求，又體現(xiàn)出咖啡廳與通常的咖啡廳的不同，這是特點(diǎn)也是優(yōu)勢。
不管來咖啡廳的顧客，消費(fèi)量大的還是小的，昂貴的還是便宜的，對整個(gè)咖啡廳來說客源是最首要的。有客源才有人氣，人多才有口碑，對咖啡廳的未來發(fā)展才有幫助。
在廣告宣傳上有必要做進(jìn)一步的促銷方案。
1）派發(fā)宣傳單張、慶祝節(jié)假日的優(yōu)惠活動、或針對小孩子的幾個(gè)送小()禮品的做法?？傊M量的讓小孩子不能來的，他會拉著父母來；家庭不來，個(gè)人來；高級白領(lǐng)不來，大眾來；不來喝酒來喝飲品；不來娛樂來聚會來聊天。即將到來的圣誕節(jié)和新年又是兩個(gè)好賣點(diǎn)，要加大宣傳力度，能夠在圣誕節(jié)和新年的時(shí)候開party或添加節(jié)目，節(jié)目能夠是請人表演，也能夠讓本學(xué)院學(xué)生表演，并讓顧客與之互動起來，節(jié)日當(dāng)天應(yīng)給予顧客幾個(gè)優(yōu)惠。
2）派發(fā)優(yōu)惠卡。顧客達(dá)到一定的消費(fèi)次數(shù)，能夠免費(fèi)送一張vip卡，此卡可在消費(fèi)中打8折，還有更多的優(yōu)惠項(xiàng)目，比喻能夠來咖啡廳兼職等。
3）咖啡緣e線牽。
沙龍場地安排：咖啡廳vip包間或咖啡廳相對獨(dú)立的方面。
沙龍參加人數(shù)：10~18人/次；
建議參加人群：21歲~40歲喜歡咖啡的朋友；
活動時(shí)間：x月x日（周日）晚上xx時(shí)間段。
活動費(fèi)用（aa制）：xx元/人（含水果、咖啡及學(xué)習(xí)咖啡制作等）；
活動目的：感受咖啡魅力，并學(xué)習(xí)親手制作屬于自己的咖啡，過個(gè)精彩的周末。
活動報(bào)名地點(diǎn)及形式：將個(gè)人簡介及參加的時(shí)間發(fā)到郵箱。
地址：咖啡廳。
電話：xxx。
4）咖啡文化節(jié)。此項(xiàng)目交給學(xué)生組織來做，繞后再付一定的經(jīng)費(fèi)，從學(xué)生來就要從學(xué)生去，欸可以咖啡廳有自己的故事會。
8、營銷總結(jié)。
對經(jīng)營戰(zhàn)略的把握和有效的管理才干讓餐飲企業(yè)迅速成長起來。
首先，咖啡廳經(jīng)營要留意成本效應(yīng)和宣傳效應(yīng)。雙魚座要在特定的時(shí)間內(nèi)發(fā)展的動力和速度來樹立自己的品牌，但同時(shí)要留意自己的產(chǎn)品品質(zhì)，使人們不知不覺地接受啦我們的產(chǎn)品和品牌，及由此標(biāo)示著的一種時(shí)尚生活。
其次，針對消費(fèi)者主體發(fā)生的變化，雙魚座的經(jīng)營者抓住時(shí)機(jī)，準(zhǔn)確信位。現(xiàn)在，高校的餐飲市場主要以大眾消費(fèi)為主。由于學(xué)生特定的經(jīng)濟(jì)和文化背景，消費(fèi)者趨于成熟和理性，這對當(dāng)?shù)氐慕?jīng)營者提出啦更高的要求。市場格局發(fā)生的變化，使競爭更加激烈，經(jīng)營者們也須不斷調(diào)整思路，突出特色，以迎合顧客的需求，使其產(chǎn)品和服務(wù)更加適應(yīng)市場的需要。在這種情況下，雙魚座的管理者可以把握這種變化的趨勢，以適宜的產(chǎn)品、合理的價(jià)位、舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得啦廣大消費(fèi)者的青睞，取得啦市場上的成功。
再次，從戰(zhàn)略高度制定人才策略。雙魚座通過多種機(jī)制，如：培訓(xùn)、競爭上崗等，創(chuàng)造啦人才成長的環(huán)境，提升人才競爭的能力，使其管理程度、服務(wù)程度都具備啦明顯的優(yōu)勢。在綠茵閣選人、用人到留人的一系列進(jìn)程中，都體現(xiàn)啦企業(yè)整體發(fā)展的戰(zhàn)略思想，適應(yīng)啦市場的變化，體現(xiàn)啦管理創(chuàng)新的觀念。
咖啡演變成為文化，或者將成為流行，或者成為經(jīng)典，不論是哪一種，都將讓咖啡經(jīng)營者的腰包保持鼓脹狀態(tài)。
我覺得要在我們學(xué)校內(nèi)培養(yǎng)一種來咖啡廳坐坐的文化，喝咖啡的習(xí)慣，來咖啡廳談事情的習(xí)慣等，如果貴老板同意的話，我們創(chuàng)業(yè)者協(xié)會能夠成立咖啡文化節(jié)，馬上就能夠操作，每年都舉辦，立足協(xié)會，面向全校，讓咖啡廳有自己的故事。
這樣一個(gè)咖啡品牌，所要發(fā)展的方向當(dāng)然不會局限于銷售咖啡，他努力的方向是為消費(fèi)者提供更多的體驗(yàn)，將咖啡廳打造成大眾文化的一部分。
所有這些努力方向的背后，正如星巴克董事長舒茲說：成為大眾文化的一部分，連我們自己都感到驚訝，顧客容許我們延伸這種經(jīng)驗(yàn)。
最后給貴老板一句話：成功的咖啡廳=人員管理+宣傳+服務(wù)質(zhì)量+產(chǎn)品的質(zhì)量。
一、小院基本情況：
漢城湖原名團(tuán)結(jié)水庫，全長6.27公里，是集防洪保安、園林景觀、水域生態(tài)、文物保護(hù)和都市農(nóng)業(yè)灌溉為一體的特色生態(tài)公園。
木心小院咖啡廳位于漢城湖湖畔，遺址公園內(nèi)大風(fēng)閣景點(diǎn)往西300米處，處于角樓疊翠片區(qū)。最近的景點(diǎn)是距離小院200米的天漢雄風(fēng)浮雕，全長200米、高5米，是世界最長的漢文化主題浮雕。
小院建筑為獨(dú)棟仿古庭院式建筑，室內(nèi)面積約85㎡，院子占地面積約160㎡。室內(nèi)裝修溫馨舒適，有特色風(fēng)格。小院周圍環(huán)境優(yōu)美，交通便利。往西200米的游樂場，往東200米的浮雕廣場都是人流聚集的主要地方；前方30米處的湖畔，春季桃花盛開湖畔，夏季荷花飄香，周邊綠樹成蔭，鮮花常開；旅游觀光車來來往往，隨到隨走。
二、小院發(fā)展前景：
小院所在的漢城湖風(fēng)景區(qū)正處于快速發(fā)展中，小院東300米大風(fēng)閣景區(qū)入口處的五星級酒店，小院西200米處的的小吃城，西1.5公里處的開元商城都已落成，據(jù)悉20xx年都可進(jìn)入運(yùn)營。景區(qū)對面大興新區(qū)住宅區(qū)大半已落成，等待入住，入住人口預(yù)計(jì)達(dá)30萬人。據(jù)20xx年夏的考察，漢城湖畔是周圍居民散步游玩和游人觀光旅行的好地方。
三、小院發(fā)展計(jì)劃：
木心小院咖啡廳20xx年9月已進(jìn)入運(yùn)營，現(xiàn)因小院發(fā)展需要對外擴(kuò)股，用于20xx年小院運(yùn)行投入和項(xiàng)目增加！
20xx年，根據(jù)發(fā)展情況小院準(zhǔn)備添加簡餐，和晚間室外特色燒烤吧項(xiàng)目。邀請駐唱歌手，將小院打造成白天音樂咖啡廳；晚間室外院子音樂燒烤吧，室內(nèi)音樂靜吧的模式！
小院室內(nèi)將以鮮花為主題進(jìn)行布置，給人"麗江。大理"式的自由安逸感覺。室外長24米寬7米的院子周圍的圍欄將種滿格?；ǎ簝?nèi)按布局種植鮮花綠植，打造成花園式音樂燒烤酒吧?；I資改造完畢后，小院將以全新的面貌出現(xiàn)在大家面前。屆時(shí)將主要經(jīng)營咖啡，飲品，甜品，小吃，簡餐，酒水，燒烤！可對外場地出租，承接各種個(gè)人、團(tuán)體、商業(yè)活動。
四、入股詳情：
根據(jù)小院發(fā)展需要，現(xiàn)拿出百分之三十股份，吸納股東入股，每股5000元（占總股份的1%）。
1）入股要求：
入股人需為西安本地年滿18歲以上的成年人。有強(qiáng)烈意向者可以放寬西安本地要求。
2）如何入股？
有意向者可以按股購買，每人最低須入1股，最多可入股3股。
3）需不需要參與管理？
入股者不需要參與管理，購買股份后小院會給予入股者一定免費(fèi)消費(fèi)額度，并在年底按股份對盈利進(jìn)行分紅。
4）入股小院將獲得什么？
a.合伙人專屬卡一張（終身卡，進(jìn)店購買正價(jià)商品，可享受7折優(yōu)惠）；
b.入股后首年將獲得每月店內(nèi)正價(jià)消費(fèi)100元/股的免費(fèi)消費(fèi)額度（當(dāng)月有效），額度用完后享股東專屬7折優(yōu)惠！
c.可擁有木心小院咖啡廳靜吧1%-3%（具體占比由購買股份額度決定）的股份，并參與年底盈利分紅（首年前半年（即20xx年6月30日以前）不參與分紅，后半年（即20xx年7月1日以后）開始分紅）。
以上所有意味著只需投入5000-15000元，你可以擁有一家屬于自己的咖啡廳！無需自己花時(shí)間管理，首年你將獲得1200-3600元合伙人免費(fèi)消費(fèi)金額，和以后每年1%-3%的年底盈利分紅。
入股后你可以隨時(shí)來這個(gè)屬于你的店里玩耍，在合伙人消費(fèi)額度內(nèi)你不需要花一分錢。周末閑來無事，傍晚下班以后，或者是吃過晚飯后百無聊賴，你都可以來小院坐坐。
世上的咖啡廳很多，可屬于你的并沒有！你可以去星巴克等任何一家點(diǎn)一杯咖啡拍個(gè)照發(fā)個(gè)朋友圈，可站起身來，那個(gè)位置立馬就坐下另一個(gè)你。
而加入小院，投入不多的錢，你就可以有一個(gè)屬于你的咖啡空間，在這里你有歸屬感，有免費(fèi)消費(fèi)額度，有獨(dú)一無二的優(yōu)惠，還有年底分紅！
五、聯(lián)系方式：
你有激情你就來！歡迎來店詳談！
電話：147918199**（劉**）。
微信：14791819900。
地址：**市蓮湖區(qū)漢城湖遺址公園大風(fēng)閣往西300米。
活動背景：
浪漫的春天走進(jìn)了我們的生活，草長鶯飛，萬物復(fù)蘇。校園的文化生活已然步入了正常軌道，為了充分活躍校園氣氛，豐富廣大同學(xué)的課余生活，polestar音樂社響應(yīng)廣大同學(xué)的號召，精心策劃了這一場精彩紛呈，別致新穎的晚會。
策劃主辦單位：
polestar音樂社。
贊助單位：
活動名稱：
“咖啡邂逅奶茶”假面主題晚會。
活動主題：
咖啡邂逅奶茶。
活動時(shí)間：
xx年4月23日。
活動地點(diǎn)：
大伙舞廳。
活動目的及意義：
豐富校園文化生活，展現(xiàn)大學(xué)生風(fēng)采，提高社團(tuán)影響力。
活動內(nèi)容：
第一部分（約1小時(shí)）。
1．主持人簡短致辭，舞會正式開始；
2．音協(xié)群體表演開場，營造交誼舞氣氛；
3．由音協(xié)成員邀請帶動其他人進(jìn)入舞池，大家自由跳華爾茲、恰恰等（5~6段舞曲）；
4．街舞表演，營造迪斯科氣氛；
5．由表演者帶動其他人進(jìn)入舞池，大家自由舞動（3~4段舞曲）。
第二部分（約1小時(shí)）。
交誼舞與迪斯科舞曲輪換播放（各間隔1~2段舞曲），經(jīng)典節(jié)目表演穿插其中。
第三部分（約1小時(shí)）。
2．公眾評選最佳舞者，最in裝扮，最具活力等獎(jiǎng)項(xiàng)，頒獎(jiǎng)；
3．男、女生按相同號碼互送小禮物；
4．可摘下假面，繼續(xù)狂歡，大家一起跳兔子舞。
活動要求。
1．服裝：建議裝扮得獨(dú)特個(gè)性，以贏得舞會最后的評獎(jiǎng)項(xiàng)目，可帶衣物至現(xiàn)場更換。到場者可免費(fèi)獲得面具或其他裝飾，并配帶號碼。
2．禮物：建議自備新年小禮品（非必須），如賀卡、書簽等。在舞會最后環(huán)節(jié)中送給老朋友或新朋友。在舞會宣傳處及入場處設(shè)置小禮品銷售（可找贊助單位提供）。
3．食品：到場的男生可免費(fèi)獲得一杯咖啡，女生可免費(fèi)獲得一杯奶茶，如另需飲料需向服務(wù)人員購買。點(diǎn)心、水果限量供應(yīng)。
前期準(zhǔn)備：
1、贊助事項(xiàng)。
2、宣傳橫幅、宣傳單、海報(bào)的制作和張貼。
3．活動節(jié)目、游戲的準(zhǔn)備。
活動進(jìn)行：
1、樂隊(duì)或者舞蹈開場。
2、觀眾點(diǎn)歌環(huán)節(jié)。
3、游戲：觀眾與社員組團(tuán)pk。
4、舞會環(huán)節(jié)。
后期工作：
1、活動照片、總結(jié)的整理。
2、宣傳稿的撰寫。
3、反饋觀眾意見。
活動預(yù)算：宣傳橫幅、宣傳單、海報(bào)等：300元。
舞臺布置：150元。
假面、氣氛用品：200元。
獎(jiǎng)品：50元。
食品、水等：200元。
其他不可預(yù)知費(fèi)用：100元。
總計(jì)：1000元。
隨經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)一步發(fā)展，咖啡作為一種休閑時(shí)的消費(fèi)，越來越受到中高階層的青睞。濟(jì)南咖啡市場開拓較晚，但發(fā)展迅速。春秋咖啡西餐廳位于經(jīng)十路63號濟(jì)南翰林大酒店內(nèi)。無論自身實(shí)力，還是地理位置，咖啡西餐廳都具有一定競爭優(yōu)勢，但經(jīng)營效果卻不盡人意。追其癥結(jié)主要有二，一是本身管理不規(guī)范和定位不明確，二是周邊市場開發(fā)力度不夠，沒能采取有效營銷策略。對此，我們將對春秋咖啡西餐廳本身及周邊環(huán)境進(jìn)行全面分析，針對不同時(shí)間、不同消費(fèi)群體制定相應(yīng)營銷策略，以求短期內(nèi)得到目標(biāo)消費(fèi)群的認(rèn)知，使經(jīng)營業(yè)績明顯改觀，并逐漸在消費(fèi)群體中樹立自身品牌形象，培養(yǎng)消費(fèi)群體的品牌忠誠度。
一、背景分析。
1、宏觀分析。
a、地理環(huán)境：濟(jì)南作為省會城市，具有特殊的市場地位。是山東省政治經(jīng)濟(jì)文化中心，有良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化底蘊(yùn)。市內(nèi)有眾多的知名企業(yè)，外企公司比較多，形成了一定規(guī)模的白領(lǐng)消費(fèi)群體。
b、人口結(jié)構(gòu)：濟(jì)南市常住非農(nóng)業(yè)人口為260萬人，流動人口數(shù)量大，并且濟(jì)南市內(nèi)有20多所高校，學(xué)生總?cè)丝诩s占總?cè)丝诒壤^大。
c、交通現(xiàn)狀：隨著濟(jì)荷高速、濟(jì)萊高速、繞城高速大北環(huán)等重點(diǎn)工程項(xiàng)目的逐步建成通車，濟(jì)南公路通達(dá)深度和公路集疏能力將進(jìn)一步提高。
d、平均收支構(gòu)成：濟(jì)南市市區(qū)企事業(yè)單位從業(yè)人員數(shù)量占全市城鎮(zhèn)單位從業(yè)人員總數(shù)量的比重大，在崗職工人均收入明顯呈上升趨勢，消費(fèi)群消費(fèi)能力增強(qiáng)。
e、消費(fèi)心理及偏好：濟(jì)南人的消費(fèi)習(xí)慣有著較強(qiáng)的可塑性，不管是什么廣告發(fā)布形式，只要說的在理，大家都會認(rèn)可。消費(fèi)講究實(shí)惠，但具有北方人的豪爽性格。
f、飲食習(xí)慣：人們對于咖啡的概念比較模糊，消費(fèi)習(xí)慣不凸顯。
2、餐廳自身（swot分析）。
優(yōu)勢。
w(weakness)劣勢。
o(opportunity)機(jī)會。
t(threat)威脅。
3、競爭對手。
目前濟(jì)南市大約有60家建筑面積在100平方米以上的咖啡館。主要競爭對手及其優(yōu)勢有：
a、上島咖啡——距離稍遠(yuǎn)，但知名度、美譽(yù)度高。
b、巴西烤肉、真鍋咖啡、名典咖啡、商務(wù)休閑吧——距離近，最直接地競爭對手。
c、周圍餐飲單位——屬于同質(zhì)類的競爭對手，目前更貼近消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
4、消費(fèi)群體。
通過對100名濟(jì)南市民進(jìn)行調(diào)查，發(fā)現(xiàn)80%的表示偶而去咖啡館消費(fèi)，從沒去過的占17%，經(jīng)常去的僅占3%。其中43%的人喜歡里面的環(huán)境，30%的人為了提神放松，其他的是因?yàn)橄矚g里面的音樂，消磨時(shí)間，品嘗等。根據(jù)春秋咖啡西餐廳的實(shí)際情況，以下是對其三類主要消費(fèi)群的分析：
a、翰林大酒店內(nèi)部客房住戶。
b、翰林大酒店周邊企事業(yè)單位的白領(lǐng)階層。
c、附近山師大等諸高校的學(xué)生、老師。
學(xué)生——基數(shù)大，沒有自己的經(jīng)濟(jì)來源，但有一定的消費(fèi)能力；年輕，時(shí)尚，富有激情，勇于接受新事物；戀愛的季節(jié)，感情豐富，愛面子，閑暇時(shí)間多，朋友聚會多。
教師——具有高文化修養(yǎng)，有一定經(jīng)濟(jì)能力。
5、可用媒介分析。
優(yōu)點(diǎn)：方便，及時(shí)，其引導(dǎo)性強(qiáng)，成本低。
缺點(diǎn)：易被拋棄，傳閱率低，所以要在印刷設(shè)計(jì)質(zhì)量與價(jià)格成本之間的權(quán)衡。
b、酒店附近宣傳廣告牌。
優(yōu)點(diǎn)：成本低，視覺沖擊力強(qiáng)，關(guān)注度高。
缺點(diǎn)：位置固定，承載信息量少，受眾范圍有局限。
c、電梯口電視。
優(yōu)點(diǎn)：到達(dá)率高，播放頻率高，識記率高，成本較低，動態(tài)影視，音影并茂，形象生動，受眾的文化層次較高、收入較高、消費(fèi)能力較強(qiáng)，展示時(shí)間長，干擾度低，可以滿足新產(chǎn)品、品牌宣傳的需要；傳遞新產(chǎn)品上市信息、產(chǎn)品促銷信息，貼近性強(qiáng)，電梯媒體直接面對目標(biāo)受眾。
缺點(diǎn)：受眾群比較固定，面對受眾均是白領(lǐng)一族。
d、附有優(yōu)惠卡或代金券的宣傳單。
優(yōu)點(diǎn)：順應(yīng)目標(biāo)受眾的消費(fèi)心理，有效開發(fā)新客戶，增加客戶流量和回頭率。
缺點(diǎn)：增加經(jīng)營成本，回復(fù)率不確定。
e、精英雜志。
優(yōu)點(diǎn)：印刷質(zhì)量高，圖文并茂，可以長久保存，針對性強(qiáng)，到達(dá)率和傳閱率高。
缺點(diǎn)：成本高，出版周期長。
二、營銷策略。
1、此次策劃的主要目標(biāo)是在綜合分析春秋咖啡西餐廳的內(nèi)外環(huán)境的基礎(chǔ)上，對咖啡廳進(jìn)行整體的策劃，以求提升品牌的知名度和美譽(yù)度，進(jìn)一步開發(fā)潛在顧客和維系老顧客，也是對餐廳產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的提升，增加效益。
2、自身定位策略。
本地商圈內(nèi)，以高檔商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店，業(yè)務(wù)交際、情感交流的時(shí)尚場所。
鑒于本餐廳的位于翰林大酒店，背靠山東師范大學(xué)，從地理環(huán)境、“春秋”、“翰林”等方面考慮，建議餐廳能夠體現(xiàn)濃郁的文化特色。具體策略有：
3、根據(jù)不同消費(fèi)群體，我們制定了不同的營銷策略：
目的：在剛?cè)胱〉念櫩托闹辛粝聺撛谟∠?，在其有需求時(shí)會不自覺想到咖啡廳。
樣式規(guī)格：長xx寬xx后面以鐵架支撐，設(shè)計(jì)美觀，形狀不局限于矩形，也可以是彩頁中所包含元素的輪廓。設(shè)計(jì)樣式風(fēng)格應(yīng)符合翰林大酒店的星級背景。
內(nèi)容：介紹咖啡廳服務(wù)理念以及餐飲品，所列餐飲品的圖片要具有色彩鮮艷，有視覺沖擊力，引起受眾的食欲。
擺放位置：在酒店客房內(nèi)的電視機(jī)旁、圓桌、洗手臺和床頭柜等最容易引起消費(fèi)者注意位置放置宣傳彩頁。
彩頁規(guī)格：設(shè)計(jì)立體彩頁，一是便于放置，符合翰林大酒店身份；二是可以長期重復(fù)使用，有效節(jié)約投資成本。彩頁大小一為與酒店宣傳冊同樣大小，二為獨(dú)自放置時(shí)，尺寸稍大，根據(jù)具體樣式而定。
策劃書。
內(nèi)容：宣傳咖啡廳服務(wù)理念和特色，對咖啡廳季節(jié)性新推飲品進(jìn)行介紹。
目的：考慮消群體士約見客人時(shí)等待，可以隨意翻看雜志，讓消費(fèi)群體感受到咖啡廳服務(wù)細(xì)致。
目的：宣傳咖啡店品牌，使附近白領(lǐng)對咖啡店有新的認(rèn)知，在他們心目中牢固地樹立自身形象，從而帶來更多的效益。
樣式規(guī)格：參照翰林酒店的宣傳冊大小。
內(nèi)容：以高雅安靜為主旋律，向商務(wù)白領(lǐng)傳遞春秋咖啡店適合商務(wù)談判，放松身心的理念。
目的：有效利用與商務(wù)白領(lǐng)聯(lián)系最緊密的媒體對所有目標(biāo)受眾進(jìn)行宣傳，不斷提醒這部分消費(fèi)群。
內(nèi)容：54張撲克牌印上餐廳老總、面帶微笑的服務(wù)員和各式各樣的餐飲品的圖片。
樣式：正面上面內(nèi)容提到的為主要內(nèi)容，反面以變形的或加以裝飾的“春秋”二字為背景。
風(fēng)格：艷而不妖，淡而頗雅。
春秋咖啡西餐廳附近的高校學(xué)生數(shù)量確實(shí)可觀，但目標(biāo)消費(fèi)者應(yīng)以情侶和少量朋友聚會為主。
發(fā)放傳單：
目的：宣傳咖啡店品牌，在學(xué)生中加深對咖啡店認(rèn)知度，增加購買欲望。
樣式規(guī)格：
內(nèi)容：以流行、時(shí)尚為主旋律，主要體現(xiàn)在顏色搭配和文字描述上，在學(xué)生中樹立喝咖啡流行、時(shí)尚觀念。
贈送優(yōu)惠券：
目的：短時(shí)間內(nèi)增加學(xué)生關(guān)注度，在視覺和價(jià)位上激發(fā)學(xué)生購買欲望，增加客流量。
樣式規(guī)格：
內(nèi)容：以宣傳咖啡館特價(jià)套餐或特色食品為主，選出視覺形象突出，容易吸引學(xué)生的套餐搭配為主，在視覺和價(jià)位上打動目標(biāo)受眾。
贊助或冠名校園活動：
目的：進(jìn)一步加深咖啡店品牌，樹立咖啡店品牌知名度。
樣式規(guī)格：
內(nèi)容：以主辦方等方式贊助學(xué)生舞會或者朗誦會等學(xué)生團(tuán)體活動，以禮品獎(jiǎng)例為主，在獎(jiǎng)勵(lì)里面可以設(shè)置到咖啡店消費(fèi)代金券，可以一方面宣傳咖啡店，另一方面拉近與學(xué)生距離，消除之間隔閡。
發(fā)放累計(jì)積分卡：
目的：加深咖啡店在目標(biāo)受眾心里地位，培養(yǎng)他們忠誠度，增加他們重復(fù)購買率。
樣式規(guī)格：見【通用策略】之‘卡片分制’。
內(nèi)容：采取發(fā)放累計(jì)積分卡，凡在咖啡店購買單價(jià)飲品達(dá)到10個(gè)，可以免費(fèi)獲得由咖啡廳提供的飲品一份。
校園雜志（或報(bào)紙）宣傳：
目的：進(jìn)一步深入學(xué)生日常生活，在學(xué)生心里形成咖啡館是他們生活中一部分的具體形象概念，加深咖啡館品牌印象，增加客流量。
樣式規(guī)格：根據(jù)具體情況進(jìn)行商定。
內(nèi)容：選擇影響度深的校園內(nèi)部雜志，在形象突出部分對咖啡店新形象和新的定位進(jìn)行描述。
招聘兼職：
目的：一是讓學(xué)生深入咖啡廳了解咖啡文化，培養(yǎng)其對咖啡廳忠誠度，二是擴(kuò)大春秋咖啡西餐廳的知名度，引起學(xué)生的關(guān)注，三是讓學(xué)生提供兼職機(jī)會，也是給自己的一個(gè)展示機(jī)會，四是學(xué)生兼職特別是學(xué)生干部參與時(shí)，可以深入學(xué)生內(nèi)部，是連接咖啡廳與學(xué)生、咖啡廳與老師的一個(gè)橋梁。
注重節(jié)日活動宣傳。
具體情況參見下文【通用策略】特定節(jié)日。
尤其是情人節(jié)、圣誕節(jié)、五一、十一和中秋、清明（倘若國家規(guī)定這兩個(gè)節(jié)日有較長假期）。
開設(shè)學(xué)生外賣窗口：
目的：直接面對學(xué)生，方便學(xué)生購買，另一方面咖啡廳對學(xué)生的營銷策略可以通過外賣窗口對學(xué)生進(jìn)行傳達(dá)。
規(guī)格樣式：考慮到女生比男生更頻繁消費(fèi)外賣，以及男女情侶之間一般也是以女方為主，所以外賣窗口樣式設(shè)置以可愛浪漫為主題，外觀可以酷似西方古城堡充滿卡通色彩。
4、三種消費(fèi)群體通用策略。
上午9：00—11：00，19元定量餐點(diǎn)，好茶續(xù)滿。
下午2：00—4：00，29元定量餐點(diǎn)，咖啡續(xù)滿。
目的：在咖啡廳營業(yè)消費(fèi)群體低潮，制定以上兩種策略，可以在消費(fèi)低潮時(shí)期，吸引更多的消費(fèi)者光顧咖啡廳。
形式內(nèi)容：可以過學(xué)生外賣窗口對學(xué)生進(jìn)行傳達(dá)，針對周圍企事業(yè)單位和酒店入住客戶，可以把廣告信息放在傳單中進(jìn)行宣傳，這樣既達(dá)到宣傳目的，而且可以有效減少廣告宣傳成本支出。
卡片分制：
a、普通會員卡。
持卡對象：學(xué)生干部，情侶（建議卡面圖片有所區(qū)別），周邊企事業(yè)單位一般白領(lǐng)，老師。
卡片規(guī)格：85.60mm×53.98mm（3.370×2.125英寸，即銀行卡大?。┗蛘呤瞧胀ù笮?7%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形狀不規(guī)則的異型卡。
積分形式：以人民幣xx元為一個(gè)單位分值，積滿xx分即可升級為銀卡會員。
卡片內(nèi)容：正面印有企業(yè)名稱（或企業(yè)標(biāo)志），背面是企業(yè)服務(wù)理念和文化底蘊(yùn)，設(shè)計(jì)以時(shí)尚元素為主。
質(zhì)地風(fēng)格：普通材質(zhì)，設(shè)計(jì)精美，以流行時(shí)尚為主。
優(yōu)惠政策：消費(fèi)打xx折，升級為銀卡顧客同時(shí)，贈送禮品或代金券。
b、銀卡。
持卡對象：升級普通會員，周邊企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)和餐廳?？椭苯愚k理。
卡片規(guī)格：85.60×53.98mm（3.370×2.125英寸，即銀行卡大?。┗蛘呤瞧胀ù笮?7%的迷你卡(48.792×30.7686mm)或者是形狀不規(guī)則的異型卡。
積分形式：以人民幣xxx元為一個(gè)單位分值，積滿xx分即可升級為金卡會員。升級時(shí)同時(shí)贈送xx元的代金券。
卡片質(zhì)地：比較普通會員卡更精美，既可以體現(xiàn)身份，又能彰顯穩(wěn)重大方的人格魅力。
卡片內(nèi)容：正面印有企業(yè)名稱（或企業(yè)標(biāo)志），背面是企業(yè)背面是企業(yè)服務(wù)理念和文化底蘊(yùn)，設(shè)計(jì)以穩(wěn)重大方元素為主。
策劃書。
優(yōu)惠政策：消費(fèi)打xx折，升級時(shí)同時(shí)贈送xx元的代金券。
c、金卡。
持卡對象：咖啡廳的?？?、酒店常駐客人、周邊企事業(yè)單位的領(lǐng)導(dǎo)和?？?。
卡片規(guī)格：85.60×53.98mm（3.370×2.125英寸，即銀行卡大?。┗蛘呤瞧胀ù笮?7%的迷你卡(48.792mm×30.7686mm)或者是形狀不規(guī)則的異型卡。
卡片質(zhì)地：材質(zhì)更為精美，凸顯持卡者高貴的身份。
卡片內(nèi)容：正面印有企業(yè)名稱（或企業(yè)標(biāo)志），背面是企業(yè)背面是企業(yè)服務(wù)理念和文化底蘊(yùn)。
優(yōu)惠政策：打xx折。
特殊服務(wù)：除打折外，減免夜宵酒店服務(wù)費(fèi)等等。
建議：
a、金卡會員，可享受夜宵服務(wù)費(fèi)全免優(yōu)惠，并酌情贈送小菜或糕點(diǎn)。
b、銀卡會員，可享受夜宵服務(wù)費(fèi)打折優(yōu)惠。
c、一般酒店住客晚上送餐服務(wù)費(fèi)打折。
目的：方便長途坐車（或飛機(jī)）顧客，由于身體疲憊不愿意下來就餐，可以以電話方式預(yù)定，進(jìn)一步替顧客著想，從心理上滿足他們的需求，提高咖啡廳美譽(yù)度。
內(nèi)容：設(shè)置一系列套餐供顧客選擇，讓住店客戶不出門就可以享受到咖啡廳一流餐飲服務(wù)。
另注：
a、建議情侶卡等特殊人群的卡面應(yīng)體現(xiàn)群體特征和行業(yè)特點(diǎn)。比如情侶所持卡片應(yīng)給人以溫馨浪漫的感覺。
b、普通會員升級為銀卡會員與銀卡會員升級為金卡會員兩者有所不同。假如前者升級需200積分，則后者升級應(yīng)體現(xiàn)出等次，至少再需要400左右積分。
目的：一方面拉近與目標(biāo)受眾距離，另一方面體現(xiàn)咖啡館追求更好的服務(wù)態(tài)度，達(dá)到雙向溝通的目的，從而更好滿足目標(biāo)受眾要求，增加客流量。
樣式規(guī)格：選擇一高檔次的筆記本，放置柜臺醒目位置，建議樣式采用問卷形式，便于顧客提出意見。
內(nèi)容：在柜臺處設(shè)置意見?。▋?nèi)容涉及咖啡廳食物、員工服務(wù)、格調(diào)、裝飾等顧客關(guān)心的方面），向顧客征集意見和建議，一經(jīng)采用，咖啡廳會提供一定物質(zhì)作為回報(bào)。
目的：擴(kuò)大咖啡廳營業(yè)點(diǎn)，增加收益。
內(nèi)容：主推服務(wù)質(zhì)量，讓消費(fèi)者在家也一樣可以享受到在咖啡廳一樣的美食和服務(wù)。
中國節(jié)日：
元宵節(jié)、五一、十一和元旦等可以增加針對三類目標(biāo)消費(fèi)群體的宣傳，推出與節(jié)日氣氛相適應(yīng)的特色餐，特價(jià)餐，吸引顧客。
元宵節(jié)吃湯圓，為吸引人氣，可以為在校無法吃到元宵的學(xué)生提供元宵外賣。
五一、十一黃金周假期時(shí)間較長（包括以后可能延長假期的中秋節(jié)和清明節(jié)），可以于放假前一周在學(xué)生中招收兼職，擴(kuò)大影響。
教師節(jié)贈送50或其他面額代金卡，直接促使他們前來消費(fèi)。
西方節(jié)日：
圣誕節(jié)等可以向消費(fèi)者贈送精美禮品留念，或贈送小點(diǎn)心。餐廳內(nèi)也要適時(shí)進(jìn)行一些裝扮，使之具有節(jié)日氛圍。
情人節(jié)前夕，加大宣傳，推出情侶套餐，凡進(jìn)店消費(fèi)的情侶，贈送玫瑰等精美禮品或特色點(diǎn)心。
復(fù)活節(jié)推出火雞等節(jié)日餐，在酒店大廳、客房、餐廳等主要位置放置彩頁，內(nèi)容是介紹復(fù)活節(jié)的來歷、慶祝方式等知識。
感恩節(jié)平時(shí)各類餐飲食品均作出讓利，回報(bào)顧客。
根據(jù)不同季節(jié)采取不同重心的宣傳策略，如冬春季節(jié)推出具有溫馨感的策略，夏秋季節(jié)則以清爽怡神為主題。該策略亦可以通用。
三、營銷策略實(shí)施階段方案分析。
以下營銷策略根據(jù)餐廳具體情況實(shí)施。
時(shí)間：春秋咖啡西餐廳開業(yè)前夕。
目的：在咖啡廳開業(yè)前的宣傳，以提醒式宣傳為主，讓目標(biāo)受眾對咖啡廳全新的形象和服務(wù)理念有初步認(rèn)識，產(chǎn)生心理印象，并使一部分消費(fèi)群體產(chǎn)生消費(fèi)欲望。
宣傳策略具體實(shí)施：
a、開設(shè)學(xué)生外賣窗口，包括窗口外部裝飾設(shè)計(jì)和內(nèi)部裝修。
b、新開門口裝飾制作，包括霓虹燈、懸掛條幅、咖啡廳指引性設(shè)施制作。
c、宣傳單制作及印刷，包括咖啡店重新開業(yè)對外宣傳單、學(xué)校宣傳海報(bào)、開業(yè)優(yōu)惠券制作、翰林酒店大廳宣傳單頁制作。
d、開業(yè)禮品的準(zhǔn)備，包括手機(jī)掛墜、打火機(jī)等小禮品的準(zhǔn)備。
e、針對學(xué)生的招聘兼職活。
f、前期傳單和優(yōu)惠券的發(fā)放，招聘兼職人員在開業(yè)前3-5天開始宣傳，建議招聘學(xué)生，可以節(jié)約成本，有一定可靠性。
g、金卡、銀卡及普通卡的設(shè)計(jì)和制作。
時(shí)間：xxx。
目的：在前期提醒式宣傳以后，進(jìn)入中期勸導(dǎo)式宣傳階段。宣傳重點(diǎn)是服務(wù)理念和餐飲食品。使消費(fèi)者初期消費(fèi)欲望轉(zhuǎn)化為實(shí)際消費(fèi)行動，增加客流量，擴(kuò)大咖啡店經(jīng)濟(jì)收益。
宣傳策略具體實(shí)施：
a、校園報(bào)紙或雜志上宣傳，選擇校園內(nèi)部發(fā)行閱讀率較高報(bào)紙或雜志作為宣傳的載體。具體活動實(shí)施可以讓校園兼職進(jìn)行協(xié)調(diào)。
b、校園文娛活動的贊助或冠名，利用兼職人員對學(xué)?；顒恿私?，尋找宣傳的切入點(diǎn)，達(dá)到更好宣傳效果。（具體形式另定）。
c、翰林大酒店內(nèi)部宣傳單的設(shè)計(jì)和制作，主要放在內(nèi)部客房床頭柜、電視柜等容易吸引客房住戶目光地方。
d、針對學(xué)生發(fā)放累計(jì)積分卡，凡購買同樣飲品超過一定數(shù)額，可以享受免費(fèi)同樣飲品一份，例如，奶茶、果汁、咖啡等。
e、傳單派送，傳單內(nèi)容根據(jù)餐廳時(shí)令季節(jié)及銷售策略制訂。
f、投放咖啡廳附近辦公大樓樓宇電視廣告，相對價(jià)格不高，針對性強(qiáng)，宣傳效果直接。
g、在咖啡廳內(nèi)部設(shè)置休閑書架，內(nèi)容主要是經(jīng)濟(jì)金融和西餐文化等方面的雜志。
時(shí)間：xx。
目的：xx。
是維持現(xiàn)有顧客，挖掘潛力顧客。
宣傳策略具體實(shí)施：
a、顧客意見薄的建立。購買高檔筆記本放在柜臺顯眼位置，便于顧客提出寶貴意見，與咖啡廳一起成長。
b、金卡、銀卡、普通卡的發(fā)放，具有一定持續(xù)性。
c、階段性提醒式傳單派發(fā)。
d、24小時(shí)送餐服務(wù)執(zhí)行。
e、定期舉行回報(bào)老顧客的活動，對老顧免費(fèi)送餐品，小禮品，拉近與老顧客之間距離。
四、新開門面裝飾。
形式：霓虹燈。
內(nèi)容：“春秋咖啡西餐廳”彩虹形狀排列，下方是一個(gè)大寫“welcome！”，還包括咖啡杯或西餐用具圖案等元素。
霓虹效果：聽取專業(yè)工作人員的建議，結(jié)合自己和餐廳負(fù)責(zé)人的想法，最終確定設(shè)計(jì)方案。
平日里配合餐廳政策，可用來懸掛條幅。配合霓虹等門面的整體設(shè)計(jì)，可以用霓虹裝飾。
節(jié)日期間，根據(jù)節(jié)日特點(diǎn)加以裝飾，如對聯(lián)、七彩燈、燈籠掛飾等。
臺階外3~4米處，在地面或道路兩旁放置指示性的設(shè)施。
五、媒介投放策略。
根據(jù)餐廳宣傳推廣資金預(yù)算另行制訂。
六、預(yù)算。
見附件。
一、雀巢咖啡的公司簡介（來源中策劃院）。
美國雀巢飲料公司具有13.8億美元的資產(chǎn)，是雀巢食品公司的一個(gè)分部，它生產(chǎn)一系列雀巢飲品。為了適應(yīng)更激烈的市場競爭，目前公司圍繞四個(gè)目標(biāo)進(jìn)行改革：生產(chǎn)新一代品牌的產(chǎn)品；擴(kuò)大產(chǎn)品占有率開發(fā)適應(yīng)不同消費(fèi)群體的產(chǎn)品；提高效率降低成本；使它成為最好的飲料。雀巢公司正在削減公司的業(yè)務(wù)量以便集中投資于有市場競爭力的產(chǎn)品，并密切關(guān)注市場競爭對手的發(fā)展變化。開發(fā)更新產(chǎn)品是雀巢品牌強(qiáng)有力的保障，以速溶咖啡開發(fā)為例，目前的產(chǎn)品已經(jīng)遍布全美20多個(gè)州，并在加拿大、巴西和墨西哥也已聞名。
目前奶酪業(yè)、巧克力業(yè)，這些與孩子們有關(guān)的商業(yè)占有較大市場。新包裝給產(chǎn)品提供了許多新的市場機(jī)會。液體飲料傳統(tǒng)上一般只有15天保存期，由于產(chǎn)品質(zhì)量的改進(jìn)，將其保存期延長到60天。因此產(chǎn)品可以長時(shí)間的放進(jìn)倉庫儲貨架上，可以在電影院、劇院、娛樂場所等地方銷售，所以你會在很多地方看到咖啡粉是50年前的產(chǎn)品類型，它以每年超過10％的速度增長。esl（延長儲存期產(chǎn)品）從去年至今的銷售量已增長到220％，它和谷類及其他產(chǎn)品一樣，正在穩(wěn)步增長，因此它的市場前景非常廣闊。只要是可以生產(chǎn)巧克力和牛奶的地方，就能生產(chǎn)速溶咖啡。產(chǎn)品必須隨著市場的要求而變化。雀巢速溶咖啡要通過戶外廣告，通過媒體宣傳，目標(biāo)核心是吸引13—17歲的青少年和18—34歲的青年男女群體的購買市場，如用燈箱廣告、側(cè)墻廣告、車廂廣告和地鐵廣告等。讓用戶需求與我們要達(dá)到的目標(biāo)更接近。實(shí)踐證明，通過各種廣告使得消費(fèi)者人群在三年中增長了三倍，而廣告費(fèi)用僅增長一倍，這樣看來收益是明顯的。速溶咖啡，預(yù)計(jì)速溶咖啡的包裝規(guī)格將有多種尺寸投放市場，數(shù)量也會成倍增長。
二、市場環(huán)境分析。
隨著我國入世成功，外資對我國的投資不斷加大，我國經(jīng)濟(jì)前途一片大好，居民收入較快增長，恩格爾系數(shù)還會有所降低的，有60%下崗職工進(jìn)入了再就業(yè)服務(wù)中心，并按時(shí)足額領(lǐng)到基本生活保障金。從總體經(jīng)濟(jì)發(fā)展看，經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)高速發(fā)展的態(tài)勢。
咖啡，作為世界三大飲料之一，與中國的茶葉一樣，有著豐富的文化內(nèi)涵。它不但有著迷人的香氣，更因?yàn)檩d有的獨(dú)特的西方文化氣息，是一種生活品位和小資情調(diào)的代表，在國內(nèi)受到越來越多的，特別是年輕一代消費(fèi)群體的追捧。
目前，我國咖啡市場年銷售額200個(gè)億。預(yù)測，隨著80后、90后一代群體的成長，未來十年，咖啡市場將持爆炸性增長，增長率將高達(dá)35%以上。
近年來咖啡消費(fèi)市場不斷升溫，隨著市場經(jīng)濟(jì)的增長，城鄉(xiāng)差距的不斷縮小，咖啡文化風(fēng)潮已逐漸影響到二、三線城市?？Х认M(fèi)群體在不斷地增長，從而帶動咖啡文化的發(fā)展，同時(shí)有持續(xù)拉動咖啡消費(fèi)的增長。業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，即使是按照10%的速度增長，中國的咖啡市場也非常龐大，到20xx年，中國將成為世界上最“雀巢”生產(chǎn)了第一杯速溶咖啡，從而拉近了咖啡和消費(fèi)者的距離大的咖啡消費(fèi)市場。速溶咖啡的發(fā)明者，“雀巢”二十年的市場教育確立了其在速溶咖啡領(lǐng)域的領(lǐng)軍地位。然而，隨著更多的品牌進(jìn)入市場，雀巢的市場份額也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。一方面是消費(fèi)者渴望看到更豐富的產(chǎn)品，滿足自己可以選擇，涉獵更多的消費(fèi)文化的需求，另一方面，消費(fèi)者的口味也越來越高，希望品嘗到更好的咖啡。從生產(chǎn)廠家的角度來說，越來越多的廠家看好了咖啡市場這塊龐大的蛋糕。
三、消費(fèi)者分析。
茶在中國有悠久的歷史，是人們從古至今家喻戶曉的降溫解暑、保健的飲品，占據(jù)了一定的消費(fèi)者。但是隨著經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步發(fā)展，中西方文化相融合，一些西方的飲食習(xí)慣逐漸被中國消費(fèi)者接受，其中就包括咖啡。喝咖啡的風(fēng)氣，是在上世紀(jì)９０年代后在都市白領(lǐng)中興起的。在最近的二三年間，國內(nèi)的咖啡消費(fèi)明顯增長，有數(shù)據(jù)表明，目前中國的咖啡消費(fèi)量正以每年１０％的速度遞增，有望成為世界上最具潛力的咖啡消費(fèi)大國。是什么導(dǎo)致咖啡在中國市場迅速崛起，咖啡具有提神醒腦的作用，還有人喜歡它苦中帶甜的口感，進(jìn)而吸引了相當(dāng)一部分消費(fèi)者。
四、廣告策略。
造企業(yè)形象，提高市場占有率。
保持雀巢咖啡的市場領(lǐng)導(dǎo)地位，進(jìn)一步拓展品牌空間。
（一）、產(chǎn)品定位策略。
產(chǎn)品保持現(xiàn)有的口感質(zhì)量。
產(chǎn)品保持現(xiàn)有的價(jià)位。
1、廣告定位：巢咖啡以即沖即飲、味道好為廣告定位。把咖啡定位于“速溶型”，其目標(biāo)對象不是針對在家的老年人，而是參加工作的青年男女。速溶，隨著現(xiàn)代化工業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要應(yīng)運(yùn)而生；速溶有益于青年男女珍惜時(shí)間。珍惜時(shí)間是時(shí)代的新潮，隨著人們觀念的改變，雀巢咖啡越來越受到歡迎。這一定位策略，使它成為現(xiàn)代化生活的一種生活方式。
2、產(chǎn)品定位：從雀巢咖啡的味道來進(jìn)行定位，讓消費(fèi)者意識到”味道好級了”是一個(gè)很高的評價(jià)。
目標(biāo)群體：上班族，加班，加點(diǎn)的年輕人。
主要人群——中青年人。
數(shù)據(jù)：各年齡段對咖啡的喜愛程度不同，其中表示非常喜歡咖啡的人群中４１～５０歲占了２４、０％，２０～３０歲占了１８、０％。
進(jìn)一步調(diào)查表明，喝咖啡的男性比例要高于女性比例。在所有受訪者中，喝咖啡的男性為５５、１％，女性為４４、９％。
分析：咖啡作為一種口味獨(dú)特的飲品深受青年消費(fèi)者的喜愛，中年人和青年人是咖啡產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體。同時(shí)男性消費(fèi)者的人數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出女性消費(fèi)者，購買者中也以男性居多。其原因在于咖啡屬煙糖類產(chǎn)品，更多為男性所關(guān)注。而且作為一種嗜好品，更易受到男性的青睞。
（二）、目標(biāo)市場策略。
在咖啡市場，消費(fèi)者更加認(rèn)可咖啡產(chǎn)品是用來休閑、放松和享受生活，其次認(rèn)可咖啡的提神效果。
雀巢咖啡目標(biāo)市場策略由此而來：塑造休閑，活力的咖啡主題。較為年輕，18歲—30歲消費(fèi)者心理屬于年輕活力型對廣告有親切感注重流行新趨勢"希望成為具有獨(dú)特風(fēng)格的人"。
（三）、廣告創(chuàng)意策略。
表現(xiàn)形式：電視廣告為主、平面廣告為輔。
（四）、廣告訴求策略訴求對象。
1總體的訴求對象：年齡在20到45歲之間，中等收入以上，追求生活質(zhì)量的家庭和個(gè)人。
2訴求對象的細(xì)分：以系列廣告的形式對不同的訴求對象做有針對性的訴求，主要可分為三個(gè)類型：
1）年齡在20—25歲，獨(dú)立生活，自己負(fù)責(zé)開支的青年消費(fèi)者2）年齡在20—30歲之間，獨(dú)立生活，沒有孩子，開支共同負(fù)責(zé)的青年夫妻。
3）年齡在30—45歲之間，有比較小的孩子，雙方經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定的家庭。
廣告訴求點(diǎn)。
年輕活力型，主見型，品牌消費(fèi)型。大眾型，品牌消費(fèi)型。
年輕活力型，主見型，品牌消費(fèi)型。品牌消費(fèi)型，主見型，保守型廣告針對的主要目標(biāo)群體。
五、廣告媒介策略。
1、媒介目標(biāo)。
目標(biāo)受眾年齡在18—30歲的大眾消費(fèi)人群。地點(diǎn)：全國。
目的：（1）樹立雀巢咖啡的品牌形象，強(qiáng)化雀巢咖啡的定位。
（2）廣告對主要目標(biāo)的到達(dá)率達(dá)到80%，暴露頻次達(dá)到5。
2、廣告目標(biāo)。
配合品牌與營??
目標(biāo)，通過廣告的宣傳，擴(kuò)大雀巢咖啡的知名度和美譽(yù)度，樹立和傳播企業(yè)形象，擴(kuò)大市場占有率。
3、媒介策略。
通過利用不同的媒體，實(shí)現(xiàn)信息在不同形式下的傳播，使利用它們的廣告活動覆蓋面更廣，更具有厚重感，加之不同媒體之間優(yōu)勢的相互補(bǔ)充，使廣告信息容易被接受。
通過利用多種媒體，形成多層面的“信息戰(zhàn)”，能盡早增大商品信息傳播總量，增強(qiáng)滲透力，使信息能集中傳播。
通過利用各種媒體優(yōu)勢性的互補(bǔ)，使廣告信息在傳遞上實(shí)現(xiàn)的不只是量與量之和，而是量與量的乘積，使廣告的沖擊力得到大幅度的加強(qiáng)。
媒體選擇：本次廣告活動是針對雀巢咖啡進(jìn)行的，我們要突破只選擇單一廣告媒體模式，采用多種廣告媒體相結(jié)合，擴(kuò)大市場占有率，增加品牌知名度。
（1）以電視廣告為主導(dǎo)，向消費(fèi)者做重點(diǎn)訴求，爭取以電視廣告達(dá)到最廣泛的覆蓋面。
（2）以報(bào)紙雜志廣告為補(bǔ)充，
咖啡店活動策劃方案篇八
快樂圣誕，年終大回饋。
（1）以圣誕節(jié)日氣氛營造及相關(guān)商品促銷吸引人氣，提高客單價(jià)，從而提高整體銷售額。
（2）以圣誕娛樂活動，增強(qiáng)超市親和力及形象，融洽社區(qū)關(guān)系。
12月19日—26日。
1、圣誕禮品展售會。
時(shí)間：12月19—26日。
內(nèi)容：主要推出圣誕禮品、圣誕玩具、圣誕飾品、圣誕卡、賀年卡系列統(tǒng)一進(jìn)行專區(qū)展銷。
操作：
（1）業(yè)務(wù)提供圣誕系列禮品。
（2）營運(yùn)作相關(guān)陳列。
2、引爆人氣超低價(jià)。
時(shí)間：12月19—26日。
內(nèi)容：
（1）瘋爆限時(shí)搶：12月19—26日，每天推出1—2負(fù)毛利商品限時(shí)搶購活動。
（2）圣誕限時(shí)一元區(qū)特賣！瘋狂搶購區(qū)！
可將以下類似商品列入一元區(qū)內(nèi)：如圣誕小禮品、圣誕帽、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干、八寶粥、沐浴綿等等。
（3）活動期間，推出數(shù)款會員專享超低價(jià)商品，商品要求敏感度高，價(jià)格透底。
（4）活動期間，推出特價(jià)商品80余種以上。以御寒保暖用品、家居百貨、護(hù)膚化妝品、玩具、冬令生鮮、食品為主。
操作：
（1）業(yè)務(wù)提供特價(jià)。
（2）營運(yùn)作相關(guān)陳列。
3、來店禮。
時(shí)間：12月19—26日。
內(nèi)容：
（1）截角來店禮：活動期間每天，凡持本期傳單剪角印花到金果超市購物滿18元的前50名顧客，可1元錢購買8個(gè)雞蛋。
（2）活動期每天，凡購物滿10元的顧客，到服務(wù)臺可領(lǐng)取”金果小天使游樂場”折扣優(yōu)惠券一張。
操作：
（1）企劃作宣傳。
（2）營運(yùn)/服務(wù)臺負(fù)責(zé)活動實(shí)施。
4、快樂圣誕快樂會。
時(shí)間：12月25日。
內(nèi)容：
（1）圣誕節(jié)當(dāng)天，在超市賣場內(nèi)，金果員工代表扮演圣誕老人對顧客及小朋友派發(fā)糖果，并嘻戲游樂。
（2）業(yè)務(wù)聯(lián)系伊利qq星在圣誕節(jié)當(dāng)天提供兒童游樂氣模一座，凡帶小孩購物的'顧客送圣誕帽一個(gè)，小孩戴上圣誕帽可在游樂氣模任意玩耍。
（3）圣誕小天使歡樂會：圣誕節(jié)當(dāng)天，超市將舉行一場“快樂小天使”活動，凡年滿7—12歲的小朋友均可參加。活動形式可自由表演，展示才藝。凡參加者將得到圣誕老爺爺準(zhǔn)備的圣誕厚禮一份。
（可與金果小天使游樂場聯(lián)合開展此活動）。
操作：
（1）企劃作宣傳并負(fù)責(zé)活動實(shí)施。
（2）營運(yùn)或業(yè)務(wù)提供禮（獎(jiǎng)）品。
5、濃情圣誕禮。
時(shí)間：
12月19——26日。
內(nèi)容：
活動期間，凡在金果超市一次性購物。
滿38元（沿江店28元），送圣誕帽一頂或手套一副。
滿88元，送新年掛歷一幅或拖鞋一雙。
滿128元，送紅酒一瓶。
操作：
（1）營運(yùn)或業(yè)務(wù)提供換購活動商品。
（2）營運(yùn)或防損負(fù)責(zé)活動實(shí)施。
（1）彩印傳單。
（2）店內(nèi)外橫幅。
（3）海報(bào)。
（4）廣播。
（1）場外：圣誕樹排列，棉絮燈飾點(diǎn)綴。
（2）玻璃櫥窗：以圣誕飾品及彩條圍成“圣誕快樂”字樣一幅，周圍點(diǎn)綴“噴繪圖形”，配彩燈。
（3）門柱門頭：圣誕氣氛噴繪。
（4）前后收銀區(qū)：懸掛圣誕飾品（實(shí)物或?qū)懻媾疲┘啊笆フQ快樂”節(jié)日形象牌。
（5）賣場前廳主通道：圣誕禮品堆頭造型架一座（圣誕燈飾禮品）。
（6）賣場通道：點(diǎn)綴懸掛飾品彩條。
（1）彩印傳單計(jì)2400元。
（2）橫幅計(jì)260元。
（3）場外活動背景噴繪計(jì)300元。
（4）圣誕氣氛布置費(fèi)用計(jì)1800元。
（5）活動禮（獎(jiǎng)）品費(fèi)用計(jì)4500元。
（6）其他費(fèi)用計(jì)500元。
合計(jì)9760元。
咖啡店活動策劃方案篇九
市直各部門、各單位：
組織公民參與無償獻(xiàn)血，是創(chuàng)建全國文明城市的重要內(nèi)容，是落實(shí)黨的群眾路線教育實(shí)踐活動的具體舉措。今年5月8日，是第67個(gè)世界紅十字日，為進(jìn)一步貫徹《中華人民共和國紅十字會法》、《中華人民共和國獻(xiàn)血法》和《貴州省獻(xiàn)血條例》，弘揚(yáng)“人道、博愛、奉獻(xiàn)”的紅十字精神，構(gòu)建獻(xiàn)血工作長效機(jī)制，經(jīng)市政府研究同意，定于每年5月8日舉辦集中無償獻(xiàn)血活動。今年市紅十字會、市直機(jī)關(guān)工委、市文明辦定于5月8日在xx會議中心廣場舉辦大型無償獻(xiàn)血宣傳活動?，F(xiàn)將有關(guān)事宜安排如下：
無償獻(xiàn)血工作是社會主義精神文明建設(shè)的重要組成部分，是關(guān)系人民群眾身體健康和生命安全的重大民生問題，是發(fā)揚(yáng)人道精神、傳遞愛心、拯救生命的崇高社會公益事業(yè)，不僅是利人利己的善舉，也是社會文明進(jìn)步的標(biāo)志，充分體現(xiàn)了“人道、博愛、奉獻(xiàn)”的紅十字精神。國家提倡18-55周歲的健康公民自愿獻(xiàn)血，并鼓勵(lì)國家工作人員、現(xiàn)役軍人和社會各界人士積極獻(xiàn)血，為樹立社會主義新風(fēng)尚作表率。
xx會議中心廣場(xx區(qū)xx北路300號)
市紅十字會、市直機(jī)關(guān)工委、市文明辦、市公民無償獻(xiàn)血委員會、xx區(qū)政府
弘揚(yáng)人道奉獻(xiàn)精神，推進(jìn)公民無償獻(xiàn)血
年齡18—55周歲，身體健康，符合獻(xiàn)血指標(biāo)的黨政機(jī)關(guān)、人民團(tuán)體、企業(yè)事業(yè)單位干部職工，高校學(xué)生和社區(qū)居民。
(一)無償獻(xiàn)血活動;
(二)獻(xiàn)血知識宣傳;
(三)應(yīng)急救護(hù)知識宣傳、培訓(xùn);
(四)紅十字知識、法律法規(guī)宣傳。
(一)精心組織動員。各部門要高度重視并指派專人負(fù)責(zé)，積極做好組織動員工作，本著主動、自愿原則，充分發(fā)動符合條件的干部職工及社會各界人士踴躍參加無償獻(xiàn)血活動，確?；顒禹樌M(jìn)行。
(二)營造良好氛圍。各部門要結(jié)合本部門特點(diǎn)積極開展無償獻(xiàn)血公益宣傳，宣揚(yáng)無償獻(xiàn)血優(yōu)秀人物的模范事跡，調(diào)動干部群眾參加無償獻(xiàn)血的積極性和主動性，在全社會弘揚(yáng)“無償獻(xiàn)血、關(guān)愛生命”的無私奉獻(xiàn)精神，營造良好的社會環(huán)境和輿論氛圍。
(三)建立長效機(jī)制。為確保全市醫(yī)療用血供應(yīng)和血液安全，弘揚(yáng)人道主義精神，促進(jìn)社會文明和諧，經(jīng)市政府研究同意，定于每年5月8日舉辦集中無償獻(xiàn)血活動，促進(jìn)我市社會主義精神文明建設(shè)。
(四)其他相關(guān)事宜。為開展好本次獻(xiàn)血活動，請各部門統(tǒng)計(jì)本部門自愿參加無償獻(xiàn)血的人數(shù)，于4月30日中午12:00前將加蓋公章的《無償獻(xiàn)血人員名單》報(bào)送貴陽市紅十字會業(yè)務(wù)處。
咖啡店活動策劃方案篇十
3、打造美容院的品牌形象和知名度(美譽(yù)度)，提升顧客忠誠度;。
二、活動主題。
情濃一生，真心表愛意。
活動(一)主題：情系新春，禮表愛意。
活動(二)主題：愛我，就勇敢說出來。
活動(三)主題：情意無價(jià)，愛我有獎(jiǎng)。
三、活動時(shí)間。
1月11日至2月13日。
四、活動對象。
2、活動(二)針對目標(biāo)對象：參與者及美容院會員的丈夫(或男朋友);。
3、活動(三)針對目標(biāo)對象：參與者及所有參加評選的女性;。
活動(一)：“情系新春，禮表愛意”特惠活動。
美麗心意卡可享受九重特惠：
1、任選基礎(chǔ)護(hù)理項(xiàng)目十二次;。
2、任選身體護(hù)理項(xiàng)目四次;。
3、獲贈“愛意無限”客裝產(chǎn)品禮盒一套(特別包裝)送給妻子(女朋友);。
5、獲獲贈名牌男士皮帶一條(或名牌襯衫、錢包);。
6、獲贈男士專用潔面乳一支;。
7、贈男士腎部保養(yǎng)護(hù)理一次;。
8、獲贈愛情誓言卡一張，參加“最佳情話評選活動，有機(jī)會獲得精美獎(jiǎng)品;。
9、當(dāng)天落訂可獲九折優(yōu)惠;。
注：或結(jié)婚時(shí)間在三年以上(含三年，以結(jié)婚證書為準(zhǔn))可再獲九折優(yōu)惠(折上折)。
活動(二)：“愛我，就勇敢說出來”愛情誓言表達(dá)活動。
在1月11日至2月11日期間，凡購買“新春美麗心禮”特惠套餐的男士和美容院會員的丈夫(或男朋友,注：不須購買“新春美麗心禮”特惠套餐)均可在美容院領(lǐng)取愛情誓言卡一張，寫下自己的動人情話，貼在美容院門口的心形板上，讓大家一起來見證自己對愛人的心意，讓自己的.愛情永恒不變!
活動(三)：“情意無價(jià)，愛我有獎(jiǎng)”最佳情話評選活動。
六、活動宣傳：
1、宣傳重點(diǎn)時(shí)間：活動前五天;春節(jié)正式營業(yè)后五天;。
七、活動備注事項(xiàng)：
5、可聯(lián)合花店、西餐廳、男士服裝專賣店等商家共同促銷，提升活動的影響力;。
6、此方案僅供參考，具體促銷內(nèi)容和執(zhí)行細(xì)節(jié)應(yīng)依據(jù)商圈和美容院實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和補(bǔ)充。
咖啡店活動策劃方案篇十一
活動時(shí)間：
xx年8月1日-16日。
活動車型：
雪佛蘭全系車型。
活動內(nèi)容：
活動一.七夕情人節(jié)“為愛百年”進(jìn)店有禮。
2、活動期間，凡試駕雪佛蘭汽車客戶，每批次客戶方可贈送來店小禮品1份;。
3、活動期間，凡訂購雪佛蘭任一款車型客戶，方可贈送精美情人節(jié)禮品1份;(見櫥窗)。
4、來店禮之精美巧克力僅限當(dāng)天進(jìn)店前10批情侶客戶，數(shù)量有限，送完即止;。
5、訂車禮之精美情人節(jié)禮品僅限當(dāng)天前5批訂車客戶方可贈送，數(shù)量有限，送完即止;。
6、每批客戶僅限領(lǐng)取1次，不可重復(fù)領(lǐng)取;。
活動二.雪佛蘭七夕情人節(jié)“為愛百年”
優(yōu)惠一：雪佛蘭樂風(fēng)優(yōu)惠達(dá)13000元之“現(xiàn)金+禮包”
優(yōu)惠二：雪佛蘭新賽歐補(bǔ)貼4000元之“現(xiàn)金+禮包”
優(yōu)惠三：雪佛蘭科魯茲補(bǔ)貼3500元之“油卡+禮包”
優(yōu)惠四：雪佛蘭景程優(yōu)惠達(dá)13000元之“現(xiàn)金+禮包”
優(yōu)惠六：雪佛蘭gmac分期購車加77元=便攜式gps1部價(jià)值1500元;。
活動三.“為愛百年”為愛沉醉。
深醉：前10名試駕客戶可獲贈深醉(粉紫)之禮，可贈送客戶冰爽百事可樂/七喜1瓶;。
濃醉：前10名訂車全款客戶可獲贈濃醉(粉藍(lán))之禮，可獲贈情人節(jié)電影票2張。
注：以上活動區(qū)間為xx年08月9日-16日期間前10名客戶;
本次活動最終解釋權(quán)歸xx三環(huán)瑞通所有。
對雪佛蘭各車型感興趣的網(wǎng)友，請向經(jīng)銷商咨詢。如您向經(jīng)銷商提及易車網(wǎng)，將有更多優(yōu)惠。
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咖啡店活動策劃方案篇十二
（二）促進(jìn)中博會招展工作的順利進(jìn)行。
（三）促進(jìn)中博會各項(xiàng)活動招商工作的順利進(jìn)行。
（一）國際咖啡、酒吧企業(yè)及社會團(tuán)體。
（二）國內(nèi)咖啡、酒吧企業(yè)及社會團(tuán)體。
（三）國內(nèi)外各大型企業(yè)。
（四）國內(nèi)外時(shí)尚消費(fèi)人群。
（一）電視：中央臺、地方衛(wèi)視臺等全國性的電視媒體。
（二）報(bào)紙：商務(wù)、專業(yè)、時(shí)尚、覆蓋面廣的全國性報(bào)紙。
（三）雜志：商務(wù)、專業(yè)、時(shí)尚、覆蓋面廣的全國性雜志。
（四）廣播：全國性電臺。
（五）網(wǎng)絡(luò)：各大網(wǎng)站。
（六）戶外：燈箱、道旗、廣告牌等。
（七）其他：公交、樓宇、手機(jī)等。
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月。
1、集中宣傳：20xx年7月26日－8月1日。第一次新聞發(fā)布會期間各大媒體集中宣傳，擴(kuò)大知名度。
2、周期宣傳：每周更新。主要通過媒體支持單位和網(wǎng)絡(luò)渠道，確保每周都有新的宣傳稿件發(fā)布。
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月。
1、集中宣傳：20xx年12月。第二次新聞發(fā)布會期間各支持媒體集中宣傳，在活動中期再推起一個(gè)高潮，促進(jìn)招商、招展工作的進(jìn)行。
2、周期宣傳：每月更新。主要通過全國性的電視、報(bào)紙、雜志、廣播、網(wǎng)絡(luò)媒體，確保每月都有新的宣傳內(nèi)容發(fā)布，保證宣傳活動的持續(xù)性。
（三）會展執(zhí)行期：20xx年6月。
1、集中宣傳：20xx年6月。第三次新聞發(fā)布會和活動舉辦期間，各大媒體集中宣傳，力爭將中博會活動炒熱，促進(jìn)中博會及相關(guān)活動的門票、書籍銷售，以及電視劇招商工作的進(jìn)行。
2、周期宣傳：每日更新。通過所有的媒體宣傳渠道，確保每日都有新的宣傳稿件發(fā)布，維持中博會活動的熱度，使之成為20xx年6月北京時(shí)尚活動之一。
（四）擴(kuò)大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月。
1、集中宣傳：20xx年7月9日－7月16日。獲獎(jiǎng)選手媒體見面會；20xx年中博會啟動儀式；電視劇開機(jī)儀式等，力爭使第二屆中博會未開先熱，確保授權(quán)、招商、招展工作的順利進(jìn)行。
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月。
1、宣傳目的：
（1）。宣布“中博會”暨系列活動隆重召開。
（2）。促進(jìn)四大主體賽事分賽區(qū)授權(quán)工作的順利進(jìn)行。
2、宣傳主題：
（1）。第一次新聞發(fā)布會。
（2）。咖啡酒吧文化年。
（3）。全國咖啡酒吧征文活動。
（4）。全國咖啡酒吧書畫攝影大賽。
3、宣傳方式。
（1）新聞報(bào)導(dǎo)。
1）。18家支持媒體對上述四項(xiàng)活動舉行的新聞報(bào)導(dǎo)。
2）。中央9臺、鳳凰衛(wèi)視等權(quán)威電視媒體對上述四項(xiàng)活動舉行的新聞報(bào)導(dǎo)。
3）。參考消息、新華每日電訊等權(quán)威平面媒體對上述四項(xiàng)活動舉行的新聞報(bào)導(dǎo)。
4）。搜狐網(wǎng)、新浪網(wǎng)、百度網(wǎng)等權(quán)威網(wǎng)絡(luò)媒體對上述四項(xiàng)活動舉行的新聞報(bào)導(dǎo)。
（2）?；顒咏M織。
1）。聯(lián)絡(luò)百度合作舉辦“咖啡酒吧文化年”活動。
2）。聯(lián)絡(luò)文學(xué)團(tuán)體合作舉辦“全國咖啡酒吧征文活動”
3）。聯(lián)絡(luò)書畫團(tuán)體合作舉辦“全國咖啡酒吧書畫攝影大賽”
4、宣傳思路：
（2）通過與其他單位合作舉辦“中博會”的各項(xiàng)系列活動，挖掘活動的時(shí)尚性和文化性，利用合作單位的資源，并通過網(wǎng)絡(luò)等一切免費(fèi)宣傳途徑，間接宣傳“中博會”。
（3）要點(diǎn)：以舉辦活動的形式，宣傳“中博會”品牌。
1）。各項(xiàng)活動在宣傳時(shí)，活動名稱前均冠以“中博會系列活動”的統(tǒng)一前綴；
2）。在各項(xiàng)活動的宣傳資料中，統(tǒng)一使用中博會標(biāo)識；
3）。在各項(xiàng)活動現(xiàn)場，擺放中博會一拉寶，發(fā)放中博會宣傳手冊。
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月。
1、宣傳目的：
（1）。促進(jìn)中博會五大展會招展工作的順利進(jìn)行。
（2）。促進(jìn)四大主體賽事及其他各項(xiàng)活動招商工作的順利進(jìn)行。
2、宣傳主題：
（1）。第二次新聞發(fā)布會。
（2）。中國咖啡師大賽。
（3）。中國調(diào)酒師大賽。
（4）。全國咖啡商務(wù)形象大使大賽。
（5）。全國酒吧商務(wù)形象大使大賽。
（6）。全國咖啡酒吧品牌排行榜活動。
（7）。全國咖啡酒吧最具影響力人物評選活動。
（8）。全國咖啡酒吧征文活動。
（9）。全國咖啡酒吧書畫攝影大賽。
（10）。咖啡酒吧文化年。
3、宣傳方式：
（1）新聞報(bào)導(dǎo)。
1）。通過舉辦“第二次新聞發(fā)布會”，支持。
媒體和其他權(quán)威媒體以新聞的形式，報(bào)導(dǎo)中博會各項(xiàng)活動的進(jìn)展情況；
（2）。廣告投放。
1）。通過互換展位等方式，向支持媒體單位和其他目標(biāo)媒體交換宣傳版面，已確定的有：
a.雜志：一期1/4彩版廣告。
b.：兩期1/4黑白（23*17.75）。
c.：3整版彩色廣告。
d.：彩色銅板紙10×17.2。
e.：新聞稿件。
f.：新聞稿件。
g.中華網(wǎng)：中國國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)博覽會專題報(bào)導(dǎo)。
h.時(shí)尚網(wǎng)：開設(shè)相應(yīng)專欄。
i.百度網(wǎng)：開設(shè)中博會貼吧、貼吧看點(diǎn)欄目推廣、建立鏈接、其他合作形式待開拓。
2）。投放部分中央臺、地方衛(wèi)視臺等全國性電視媒體的字幕廣告、欄目廣告、新聞報(bào)導(dǎo)。
a.中央臺、鳳凰衛(wèi)視等全國性電視媒體的字幕廣告、欄目廣告、新聞報(bào)導(dǎo)。
b.分賽區(qū)所在省份地方臺的字幕廣告、欄目廣告、新聞報(bào)導(dǎo)。
3）。投放部分全國性報(bào)紙的硬版廣告、軟文廣告，推薦報(bào)紙有：
a.經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)。
b.參考消息。
c.國際商報(bào)。
d.中國貿(mào)易報(bào)。
4）。投放部分全國性雜志的硬版廣告、軟文廣告，推薦雜志有：
a.新西餐雜志。
b.時(shí)尚雜志。
c.品味雜志。
4、宣傳思路：
（3）對上述十項(xiàng)活動的新聞性、時(shí)尚性進(jìn)行挖掘，確保每月進(jìn)行宣傳內(nèi)容更新，保證宣傳活動的連續(xù)性。
（三）會展執(zhí)行期：20xx年6月。
1、宣傳目的：
（1）。樹立“中博會”咖啡酒吧第一展會的品牌形象。
（2）。為中博會聚集人氣，促進(jìn)參觀門票銷售工作的順利進(jìn)行。
（3）。促進(jìn)中博會系列書籍銷售工作的順利進(jìn)行。
2、宣傳主題：
（1）。第三次新聞發(fā)布會。
（2）。中國國際咖啡酒吧博覽會。
（3）。國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇。
（4）。國際咖啡酒吧產(chǎn)業(yè)投融資創(chuàng)業(yè)洽談會。
（5）。中國咖啡師大賽。
（6）。中國調(diào)酒師大賽。
（7）。全國咖啡商務(wù)形象大使大賽。
（8）。全國酒吧商務(wù)形象大使大賽。
（9）?！犊Х塞惾恕冯娨晞?。
3、宣傳方式：
（1）新聞報(bào)導(dǎo)。
2）。中博會開幕式；高峰論壇開幕式；系列賽事決賽現(xiàn)場；頒獎(jiǎng)典禮等多項(xiàng)新聞報(bào)導(dǎo)。
（2）。廣告投放。
1）。電視：北京臺字幕廣告，促進(jìn)參觀門票銷售。
2）。報(bào)紙：權(quán)威報(bào)紙刊登新聞、樹立品牌形象，市級報(bào)紙刊登消息、促進(jìn)門票銷售。
3）。廣播：硬、軟廣告，促進(jìn)門票、書籍銷售。
4）。雜志：雜志一期1/4彩版廣告，促進(jìn)中博會系列書籍銷售。
5）。網(wǎng)絡(luò)：中華網(wǎng)、時(shí)尚網(wǎng)、百度網(wǎng)專題合作，共同進(jìn)行門票、書籍的銷售工作。
6）。戶外：燈箱、道旗、廣告牌等，本地宣傳、樹立形象及現(xiàn)場氛圍的營造。
4、宣傳思路：
（1）通過“第三新聞發(fā)布會”，由權(quán)威媒體以新聞報(bào)導(dǎo)的形式樹立中博會品牌形象；
（2）通過支持媒體與市級報(bào)紙、電視、廣播媒體的合作，促進(jìn)門票、書籍的銷售；
（3）通過與中華網(wǎng)、時(shí)尚網(wǎng)、百度網(wǎng)的專題合作，擴(kuò)大全國影響，提升宣傳力度；
（四）擴(kuò)大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月。
1、宣傳目的：
（1）。樹立“中博會”咖啡酒吧第一展會的品牌形象。
（2）。促進(jìn)中博會系列書籍銷售工作的順利進(jìn)行。
（3）。促進(jìn)《咖啡麗人》電視劇招商、銷售工作的順利進(jìn)行。
（4）。為下一屆中博會的召開建立基礎(chǔ)。
2、宣傳主題：
（1）。獲獎(jiǎng)選手媒體見面會。
（2）。系列書籍的首發(fā)式。
（3）。電視劇《咖啡麗人》的開機(jī)儀式。
3、宣傳方式：
（1）新聞報(bào)導(dǎo)。
2）。通過電視劇《咖啡麗人》的開拍，尋找系列新聞熱點(diǎn)。
（2）。廣告投放。
1）。報(bào)紙：專業(yè)報(bào)紙刊登消息，促進(jìn)博會系列書籍銷售。
2）。雜志：專業(yè)報(bào)紙刊登消息、促進(jìn)中博會系列書籍銷售。
3）。網(wǎng)絡(luò)：中華網(wǎng)、時(shí)尚網(wǎng)、百度網(wǎng)專題合作，共同進(jìn)行書籍的銷售工作。
4、宣傳思路：
（3）通過與專業(yè)報(bào)刊和網(wǎng)絡(luò)媒體的合作，促進(jìn)中博會系列書籍的銷售，并提升中博會在專業(yè)目標(biāo)受眾的影響力度。
（一）大型活動的組織及宣傳：40萬。
1、三次新聞發(fā)布會。
2、一次媒體見面會暨慶功酒會。
3、獲獎(jiǎng)選手全國推廣活動。
4、獲獎(jiǎng)選手與贊助企業(yè)的聯(lián)誼活動。
5、系列書籍的首發(fā)式。
6、電視劇的開機(jī)儀式。
（二）活動現(xiàn)場的戶外及平面宣傳：10萬。
1、道旗。
2、廣告牌。
3、氣球。
4、條幅。
5、儀仗隊(duì)。
6、門票。
7、宣傳冊。
8、禮品袋。
9、紀(jì)念品。
10、其他。
（三）媒體廣告的投放：50萬。
1、電視。
2、報(bào)紙。
3、雜志。
4、廣播。
5、網(wǎng)絡(luò)。
（一）活動啟動期：20xx年7月－20xx年9月。
（1）第一次新聞發(fā)布會。
（2）分賽區(qū)授權(quán)結(jié)束前，不進(jìn)行廣告投放。
（二）招商招展期：20xx年10月－20xx年5月。
1、第二次新聞發(fā)布會。
2、全國性電視、報(bào)紙、雜志、網(wǎng)絡(luò)媒體的廣告投放。
3、招展、招商結(jié)束前，保證每月更新宣傳內(nèi)容。
（三）會展執(zhí)行期：20xx年6月。
1、第三次新聞發(fā)布會。
2、北京市媒體的廣告投放，促進(jìn)門票、書籍的銷售。
3、會場戶外廣告的投放。
（四）擴(kuò)大宣傳期：20xx年7月－20xx年6月。
1、媒體見面會。
2、獲獎(jiǎng)選手全國性推廣活動。
3、電視劇拍攝、播出新聞炒作。
（一）支持媒體：國際商報(bào)、中國貿(mào)易報(bào)、市場信息報(bào)、商務(wù)周刊雜志、國際貿(mào)易雜志、中國食品質(zhì)量報(bào)、中國食品雜志、中國包裝報(bào)、精品購物指南報(bào)、中國郵政報(bào)、中國旅游報(bào)、中國水利報(bào)、中國高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)導(dǎo)報(bào)、科學(xué)投資雜志、夜北京雜志、香港商務(wù)旅游雜志、中華網(wǎng)、時(shí)尚網(wǎng)。
（二）權(quán)威媒體：中央臺、鳳凰衛(wèi)視、參考消息、新華每日電訊等（新聞發(fā)布會）。
（三）目標(biāo)媒體：地方衛(wèi)視臺、時(shí)尚雜志、百度網(wǎng)、市級媒體等。
咖啡店活動策劃方案篇十三
活動目的
1. 讓員工充分的展現(xiàn)自我，在活動的過程中認(rèn)知自我及企業(yè)大家庭的氛圍。
2. 實(shí)現(xiàn)領(lǐng)導(dǎo)和員工的互動，讓企業(yè)的各層工作者在共同的平臺下交流。
3. 有效的利用活動的過程及其宣傳策略，以別于以往的操作，讓大家感受到xx公司的發(fā)展和進(jìn)步。同時(shí)包裝xx公司，促進(jìn)其外部形象和內(nèi)部文化的形成策劃方案。
4. 通過xx公司生活秀使xx公司人認(rèn)知及發(fā)現(xiàn)自我，為未來的bi行為識別系統(tǒng)改善進(jìn)行一定的鋪墊。
xx公司總部及xxx公司員工
活動時(shí)間:20xx年 月 日 晚
活動地點(diǎn):xxx公司總部食堂
主辦單位 xxx公司
承辦單位 x策劃公司
活動內(nèi)容
一.節(jié)目征集：
1、 總部各部門，每一部門至少表演一個(gè)節(jié)目;x公司不少于3個(gè)節(jié)目
2、 本周四11點(diǎn)前完成節(jié)目申報(bào)工作
3、 本周五進(jìn)行排練
4、 節(jié)目申報(bào)者請自備伴奏樂器或音帶cd
二.20**年中秋晚會現(xiàn)場
主干時(shí)間分配：1民樂中秋宣傳片
又一段短小的宣傳片作為晚會的開端
2 領(lǐng)導(dǎo)致辭
由現(xiàn)場主持人介紹嘉賓邀請xx先生給xx公司員工致辭，并邀請大家共同舉杯
3 演出由各個(gè)部門選報(bào)的活動(具體編排待訂)
4 xx公司生活秀
說明：此項(xiàng)活動旨在讓xx公司人認(rèn)識自我，在表演的過程中認(rèn)識注意儀表儀態(tài)的重要性。今天員工們代表一個(gè)部門，未來代表的是整個(gè)xx公司的形象，從而使觀看者也從中受益?；顒拥膮⑴c性和觀賞性很高。
有每個(gè)部門推選出兩名員工作為自己部門的形象代表，由個(gè)人準(zhǔn)備3-4套生活服裝，一套夏季服裝，一套休閑服裝，一套工作服裝，一套由本部門設(shè)計(jì)搭配的服裝。來參加這場xx公司人的生活秀。在秀結(jié)束后，我們將邀請觀眾上臺來評述。
5 游戲
同一首歌
邀請領(lǐng)導(dǎo)和員工共同合作一首歌曲，邀請領(lǐng)導(dǎo)人數(shù)三，員工人數(shù)三
我猜，我猜，我猜猜猜
邀請舞臺下的員工上臺來用五個(gè)問題猜出一件物品，猜出的即可以拿走獎(jiǎng)品
獎(jiǎng)品設(shè)置可以是(cd 小家電，日常用品 可以是小動物也可以是人，主要增強(qiáng)娛樂效果)
游戲有兩人完成，一人將眼睛蒙住，一人在終點(diǎn)指導(dǎo)他完成路程，在t臺上設(shè)置障礙若干，時(shí)間最短的小組獲得勝利。
6 抽獎(jiǎng)與禮品的頒發(fā)
效果預(yù)測
鑒于本活動是傳統(tǒng)佳節(jié)xx公司內(nèi)部組織的活動，富有創(chuàng)意和互動，只要實(shí)施得法，實(shí)施落實(shí)，可以引起內(nèi)部員工積極參與和外部企業(yè)一定的關(guān)注，預(yù)計(jì)活動的實(shí) 際參人數(shù)可達(dá)600以上，網(wǎng)絡(luò)報(bào)道5篇。對xx公司員工覆蓋面有望達(dá)到1/2以上。同時(shí)，這次活動將有利的推動企業(yè)新文化的形成，增進(jìn)員工信心，對外展示親切 團(tuán)結(jié)高效的形象，有效提升自身的知名度和美譽(yù)度。
媒介傳播策略
1、 鑒于《xx公司天地》9月號已交付印刷，先期報(bào)道將利用網(wǎng)絡(luò)媒介，即在xx公司主頁新聞中心發(fā)表通訊一篇。
2、 活動執(zhí)行后跟蹤報(bào)道，有效運(yùn)用《xx公司天地》和xx公司主頁的優(yōu)勢。
3、 活動執(zhí)行后在相關(guān)的物流行業(yè)網(wǎng)站進(jìn)行新聞通訊類投稿。
4、 活動后在食堂里公布圖片資料和相關(guān)報(bào)道?？梢圆扇⌒麄靼搴秃?bào)的形式，將實(shí)況刻成盤作為以后企業(yè)形象的宣傳資料。也可以上傳網(wǎng)頁慶典活動方案。
廣告媒介傳播策略
1、 既定演出部分事先發(fā)函至各部門(文件通知)。
2、 活動前的海報(bào)宣傳(可以作為海報(bào)文化普及的前期引導(dǎo))。
3、 一句話表述“中秋您想看什么，意外驚喜等著您”設(shè)立留言點(diǎn)，節(jié)目及電影放映確定前作為參照，使企業(yè)文化對內(nèi)拓展合理化。
一 活動背景
中秋節(jié)是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日，這一天家家吃團(tuán)圓飯，品月餅，賞明月，到處洋溢歡樂喜慶氣氛。今年中秋正好的十一黃金周，也是舉辦活動的黃金時(shí)機(jī)。
中秋之夜，明月當(dāng)空，清輝灑滿大地，業(yè)主集聚的情形，不僅體現(xiàn)出小區(qū)大家庭般的和諧氛圍，進(jìn)一步提升物業(yè)公司形象。
二 活動籌備
(一)活動主題
中秋佳節(jié)，團(tuán)圓新居
——“新居”二字也可由開盤小區(qū)的名稱替代
(二)活動目的
1、 以“中秋”這個(gè)眾所周知的傳統(tǒng)節(jié)日為由頭，讓業(yè)主每逢中秋便會回憶起這次中秋活動的歡樂景象，印象良好。
2、通過這次文娛活動，增進(jìn)物業(yè)與業(yè)主之間的和諧溝通與合作，留下美好的第一印象，保持了兩者之間友好和諧的關(guān)系。
3、提升小區(qū)物業(yè)的影響力和吸引力，樹立良好形象。
(三)活動形式
以“中秋”為主題的文娛活動，形式豐富多彩
(四)活動對象
入住小區(qū)的業(yè)主
中秋節(jié)活動專用節(jié)目
(五)活動時(shí)間
xx年xx月xx日晚(由貴公司自行決定)
(六)活動地點(diǎn)
可選擇小區(qū)里寬闊的場地
三 前期準(zhǔn)備
(一)前期造勢
1、交房時(shí)主動向業(yè)主提起此項(xiàng)活動，并熱情邀請業(yè)主的參加。
2、海報(bào)形式的宣傳
3、宣傳單形式(選用)
(二)活動的前期準(zhǔn)備
1、活動前10天，宣傳動員會，確定活動主題、活動方式、娛樂節(jié)目、活動流程發(fā)到每名員工手中，這樣讓員工知道自己的任務(wù)，同時(shí)也可以明確告訴業(yè)主有什么亮點(diǎn)及娛樂項(xiàng)目，吸引業(yè)主的積極參與。
2、通過預(yù)熱把臺詞及文藝節(jié)目進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)演練，并總結(jié)問題再熟練、自然地運(yùn)用。針對不同的工作設(shè)置專職主持人和會務(wù)人員負(fù)責(zé)。
3、活動現(xiàn)場的彩排及音響調(diào)試及布置
4、安排專任布置場地
5、活動前一天晚上，召開活動動員會，總結(jié)宣傳活動，明確活動現(xiàn)在的分工及出現(xiàn)意外情況的應(yīng)急預(yù)案。
6、活動當(dāng)中用到的禮品要在活動前3天到位，不要到活動開始那天，出現(xiàn)禮品不足或者不到位的問題。
7、尋找小區(qū)中有藝術(shù)特長的兒童，并進(jìn)行邀請。
8、了解業(yè)主中是否有新婚夫婦，進(jìn)行邀請，并可事先跟他們說好活動規(guī)則和安排。
(三) 企劃準(zhǔn)備
1、現(xiàn)場布置所需物品：橫幅、氣球等營造節(jié)日氣氛
2、制作禮包，準(zhǔn)備禮品
3、畫出活動現(xiàn)場平面布置圖，事先演練
四 活動設(shè)計(jì)
1、賞月，分發(fā)月餅，同時(shí)用心體會中秋主題意義，如有可能建議業(yè)主給家里的父母或者親人打電話，捎去對遠(yuǎn)方親友的思念之情。
2、簡單介紹關(guān)于中秋的來歷、意義等相關(guān)信息，可以讓業(yè)主們說出以前或者最難忘的一次過中秋的情形，與大家一起分享幸福和樂趣。
3、互動游戲：
(1)吟對與中秋有關(guān)的詩句。誰吟對的多，就贈送精美小禮品
(2)吟唱歌曲，歌曲里帶“月”字，誰唱得好唱得多，贈送小禮品。
4、中秋“最棒家庭”競賽
可以進(jìn)行拉唱節(jié)目，即歌唱帶“月”字的歌曲(或吟對與月有關(guān)的詩句或成語)，邀請幾戶業(yè)主進(jìn)行對抗，以所唱歌曲的多為勝，贈送禮品，其他參加的家庭也贈送小禮品。每組家庭只需贈送一份禮品。
5、最好安排小區(qū)中兒童的才藝表演，兒童表演一般都是觀眾愿意看到的節(jié)目。
咖啡店活動策劃方案篇十四
“做文明的環(huán)保使者”
小學(xué)生、中學(xué)生。
隨時(shí)都可以開始。
首先在各自校園中開展“愛我校園”活動。
每個(gè)同學(xué)積極投入。
一、保持自己書桌的整潔。
二、保持教室整潔美觀，不亂扔紙屑，不亂貼亂畫。
三、保持校園整潔，美化校舍，凈化食堂、廁所。
四、各班定期（如每周一次）考察環(huán)保小知識。
五、各班評出一名表現(xiàn)突出的環(huán)保小使者參加校外活動。
1、其次在校外開展“環(huán)保使者大出動”活動。
內(nèi)容：先將小使者分組，小學(xué)與中學(xué)聯(lián)手。每個(gè)小組中各年級都有一名成員，由年級小使者帶領(lǐng)。然后組長對組員進(jìn)行知識教育，對工作進(jìn)行號召。各組進(jìn)行已分配好的不同任務(wù)?！靶⌒∏宓婪颉薄ⅰ盎ú荼Ｗo(hù)神”、“樹林小園丁”、“公共清潔工”等，根據(jù)實(shí)際季節(jié)環(huán)境而定。完成任務(wù)后由組長組員談體會與啟發(fā)，并作出書面表達(dá)（加日記、調(diào)查報(bào)告、等體裁不限），參加評比。
2、“環(huán)保喜與優(yōu)”主題文藝會演。由各小組編排節(jié)目參加演出，進(jìn)行評比。節(jié)目要突出主題，有意義，爭取每人都參加。
3、“環(huán)保使者的階段成果”活動。對前面各項(xiàng)活動進(jìn)行評比，分別評出“文采小使者”、“藝術(shù)氣質(zhì)小使者”（依各項(xiàng)活動內(nèi)容而定），以及綜合評出表現(xiàn)小組與小使者，分別給予表揚(yáng)與獎(jiǎng)勵(lì)（如具環(huán)保意義小紀(jì)念品）；制定下一階段的'。每個(gè)參加者都可獲得自己參加活動時(shí)的照片留念。
4、第一輪結(jié)束了，“再接再厲”！
咖啡店活動策劃方案篇十五
二、市場定位。
格調(diào)方面：咖啡廳為溫馨浪漫的風(fēng)格，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，給顧客貴族式的享受，力求營造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境，引導(dǎo)消費(fèi)者改變消費(fèi)觀念，向崇尚自然、追求健康的文化品質(zhì)方面改變。
針對消費(fèi)群體:商務(wù)旅客，樂成人士，追求時(shí)尚潮流的年輕一族。
三、市場分析。
隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念的逐步改變，咖啡廳已經(jīng)成為人們起居中一個(gè)重要的休閑聚會場所，咖啡廳越來越受到廣大消費(fèi)者的青眼，尤其是年輕一代新新人類對于咖啡廳的執(zhí)著，使咖啡廳行業(yè)獲得了足夠大的上升成長空間，市場成長潛力偉大。
咖啡連鎖店所擁有的品牌優(yōu)勢與廣告優(yōu)勢是我們今朝所無法比擬的，但連鎖店集團(tuán)化的經(jīng)營模式，步伐式的管理制度是其優(yōu)點(diǎn)也是其一大缺陷，各連鎖店風(fēng)格過于一致，產(chǎn)物服務(wù)模式化，無法彰顯咖啡廳的個(gè)性化特色。我們所要做的就是怎樣利用好靈活的管理機(jī)制，本土資源優(yōu)勢，成長個(gè)性化特色咖啡廳。
四．管理理念。
1、尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
2互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作，同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
3營造團(tuán)體氣氛:既要上下屬感受到西餐廳紀(jì)律的嚴(yán)明，也要眷注員工，讓員工感受到來自團(tuán)體的溫暖，有幫助于加強(qiáng)內(nèi)聚力，提高工作踴躍性。
4、公平對待，一視同仁，各展其長，發(fā)揮才干。
五、產(chǎn)物介紹。
以專業(yè)咖啡為主，結(jié)合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧飲料等來滿足消費(fèi)者的需求。
1、咖啡以純品咖啡為主打。
2、西餐類最好以入口牛排為主。
3、時(shí)尚水吧飲品如:木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式嚒嚒茶等。
4、根據(jù)差別的季節(jié)擬定一些冷飲，熱飲，點(diǎn)心、沙拉等。
1．品牌策略:。
取一個(gè)富有內(nèi)涵個(gè)性化凸起的名字，營造典雅的個(gè)性氣氛傳播，符合方針市場消費(fèi)者的消費(fèi)需求，而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方，要具有獨(dú)特性；易吸引人的注意。
2、價(jià)格策略：
1)首要走中高等價(jià)格策略，在食品“色”，“香”，“美味”，服務(wù)等方面力求盡善盡美，努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
2）針對消費(fèi)者比力價(jià)格的心理，價(jià)格不宜高出同行業(yè)競爭者。
3．催銷策略。
（1）咖啡廳的催銷戰(zhàn)略應(yīng)以競爭為導(dǎo)向。餐廳必須了解競爭對手的情況，比力自己與競爭對手產(chǎn)物和服務(wù)的區(qū)別，在此基礎(chǔ)擬定出詳細(xì)的催銷計(jì)劃和方案，在實(shí)施計(jì)劃的過程中，通過宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)物或經(jīng)營風(fēng)格，樹立起鮮明的企業(yè)形象。
七、實(shí)施方案。
1、按照直營店的實(shí)施情況來執(zhí)行：
初期的實(shí)施方案首要按照酒店的實(shí)施情況來執(zhí)行。通過嚴(yán)格的市場調(diào)研和細(xì)密的市場分析及謹(jǐn)慎的功課態(tài)度來操作，開業(yè)前規(guī)劃，經(jīng)營地考查從潛在消費(fèi)分析，營業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平，市場競爭狀況做科學(xué)評估，預(yù)測開業(yè)后的經(jīng)營狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員應(yīng)早日到位，其它崗位人員裝修開始著手雇用培訓(xùn)。
2、西餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，終極到達(dá)本店經(jīng)營理念的推廣。
咖啡店活動策劃方案篇十六
為倡導(dǎo)文明新風(fēng)，營造和諧環(huán)境，充分體現(xiàn)各級組織的人文關(guān)懷，湖北廉熙旅游開發(fā)有限公司和新洲各婚姻職介所、婚紗攝影、鮮花店共同策劃組織黃家龍“迎新年、鬧新春”相親交友活動。此次活動是為了方便出外打工回來的單身男女一個(gè)方便，通過系列戶外拓展游戲活動中給大家提供一個(gè)相互了解的平臺，相親交友活動會在城區(qū)各職介所設(shè)報(bào)名點(diǎn)。為了把這次有益于社會的公益性活動辦好，為未婚人士搭建一個(gè)良好的交友平臺營造一個(gè)良好的氛圍，著力解決社會各界普通關(guān)注的單身男女婚戀難問題，過一個(gè)祥和溫馨的歡樂春節(jié)，因此我們將不懈努力，為大家提供更多更好的服務(wù)!歡迎社會各界的單身男女踴躍報(bào)名。
活動地點(diǎn)：xx道觀河鄂東xx戶外野戰(zhàn)拓展基地。
主辦單位：_____。
活動時(shí)間：201x年正月初三--初十日。
報(bào)名地點(diǎn)：_____。
網(wǎng)站支持：陽邏信息港、陽邏在線、新洲人論壇、豹行戶外。
活動行程：
8：00時(shí)新洲車站集合出發(fā)，前往鄂東黃家龍戶外野戰(zhàn)拓展基地;。
8:30時(shí)進(jìn)入黃家龍進(jìn)行破冰游戲;。
9:00時(shí)進(jìn)行信任背摔活動;。
10：00時(shí)進(jìn)行穿越生死電網(wǎng)活動;。
11:30時(shí)農(nóng)家中餐;。
12:30時(shí)進(jìn)行真人cs野戰(zhàn)活動;。
14:30時(shí)進(jìn)行自由活動(登山、穿越);。
17:00時(shí)結(jié)束活動，返回新洲。
費(fèi)用：180元每人。
交通：武漢-新洲黃家龍往返。
拓展野戰(zhàn)：教練、裝備費(fèi)用。
用餐：一中餐(農(nóng)家樂餐)。
要求：1、每次活動人數(shù)不能低于30人;。
2、相互尊重、團(tuán)結(jié)友愛;。
3、服從組織安排;。
4、不帶火種上山，注意環(huán)保，不丟拋垃圾，所有垃圾必須帶走;。
5、自備1-2個(gè)節(jié)目，主動展示你的優(yōu)點(diǎn);。
6、帶好開心快樂，找好你的另一半!
篇二：
咖啡店活動策劃方案篇十七
大學(xué)生除了學(xué)好專業(yè)知識外，掌握必要的就業(yè)知識，對于早日找到理想的工作有非常積極的作用，當(dāng)代大學(xué)生普遍對于未來缺乏長遠(yuǎn)的規(guī)劃和準(zhǔn)備，對就業(yè)流程，就業(yè)技巧，就業(yè)材料制作等缺乏認(rèn)識和實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。為了讓同學(xué)們了解招聘的基本禮儀及流程，提高就業(yè)能力，做好就業(yè)準(zhǔn)備，進(jìn)一步加大就業(yè)指導(dǎo)力度，創(chuàng)新就業(yè)指導(dǎo)方式，我院特開展就業(yè)指導(dǎo)活動月項(xiàng)目，不僅能夠給即將走向工作的畢業(yè)生豐富有關(guān)就業(yè)形勢、應(yīng)聘技巧等方面的知識，更為他們提供了一個(gè)模擬職場、真實(shí)演練的平臺，真正體現(xiàn)出就業(yè)指導(dǎo)的重大意義，力爭讓我院學(xué)子在就業(yè)之路贏在起跑線上。
本次就業(yè)指導(dǎo)活動月旨在為廣大畢業(yè)生做好充分的就業(yè)準(zhǔn)備，提高我校學(xué)子的競爭能力，在本次活動中，不僅將有全方位的技巧分析與知識講座呈現(xiàn)在廣大學(xué)子面前，這對他們而言無疑是一次寶貴的充電機(jī)會，而且將運(yùn)用模擬招聘形式營造一種校園就業(yè)氣氛,同時(shí)也是一個(gè)了解與熟悉招聘、提前適應(yīng)職場的平臺、展示自我、完善自我、挑戰(zhàn)自我的機(jī)會，會讓同學(xué)們感受接近真實(shí)的招聘環(huán)境中，有所收獲，豐富自己，以提高在校學(xué)生的應(yīng)聘和就業(yè)技巧，增強(qiáng)心理素質(zhì)，提高應(yīng)聘能力。
我院大三、大四在校學(xué)生，活動過程中將邀請我院職業(yè)規(guī)劃講師、就業(yè)指導(dǎo)中心老師及與我院專業(yè)職位需求相關(guān)的企業(yè)hr人員出席活動，講析就業(yè)知識及在模擬招聘比賽中將擔(dān)當(dāng)評委，從真實(shí)招聘者的視角出發(fā)，指出應(yīng)聘學(xué)子的問題所在并給予中肯貼切的意見建議。
本次活動月活動內(nèi)容豐富且形式多樣，將多方面提高學(xué)生的就業(yè)能力與自身素質(zhì)。本次活動計(jì)劃以模擬招聘大賽為核心，模擬招聘大賽將提供給學(xué)生一個(gè)真實(shí)實(shí)踐應(yīng)用的平臺，大賽實(shí)行“真實(shí)化招聘”，屆時(shí)將邀請專業(yè)指導(dǎo)老師、相關(guān)企業(yè)hr人員等作為評委團(tuán)，通過形式多樣、變化多端的考核形式將給予學(xué)子們真實(shí)而又緊張的職場體驗(yàn)，而且大賽最后環(huán)節(jié)勝出的優(yōu)秀學(xué)子將有機(jī)會在參與大賽的企業(yè)中獲得實(shí)習(xí)崗位，進(jìn)一步激發(fā)出學(xué)生的潛力，在實(shí)踐中豐富知識。期間穿插考研經(jīng)驗(yàn)交流會、舉辦就業(yè)安全法律知識、簡歷與面試技巧、就業(yè)形勢分析講座，從各方面多層次豐富學(xué)生的就業(yè)應(yīng)聘知識，也為大三學(xué)子對未來方向的選擇做出相應(yīng)的指導(dǎo)與形勢分析，講座將邀請專業(yè)指導(dǎo)老師為學(xué)子解惑，不僅為未來的職場生涯做好準(zhǔn)備，更能借此機(jī)會全面學(xué)習(xí)，豐富自我，提高自身的素質(zhì)與能力。其他講座活動可作為比賽前期的培訓(xùn)課程配合進(jìn)行，將吸引更多的學(xué)子參加，并調(diào)動他們的積極性，收獲更好更高效的就業(yè)指導(dǎo)效果。
（一）模擬招聘大賽：
1、時(shí)間：4月6日—28日
2、活動內(nèi)容與介紹：屆時(shí)將邀請就業(yè)指導(dǎo)老師及與我院專業(yè)職位需求相關(guān)的hr人員作為比賽評委，此次模擬招聘比賽分為海選、復(fù)賽、決賽三個(gè)環(huán)節(jié)，通過簡歷制作和投遞、筆試、面試、團(tuán)體面試、無領(lǐng)導(dǎo)小組討論等多重評價(jià)體系對學(xué)生進(jìn)行考核。此次比賽將增強(qiáng)活動的意義，讓學(xué)生在豐富多彩的比賽過程中，最大可能地為自我充電，了解自身的長處，活動重點(diǎn)幫助大學(xué)生對今后目標(biāo)的定位以及個(gè)人技能培養(yǎng)方向的明確。在前期一系列的講座之后，學(xué)生將所學(xué)知識應(yīng)用于模擬招聘比賽，比賽優(yōu)勝者將獲得在企業(yè)實(shí)習(xí)的機(jī)會，積累寶貴經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)造真實(shí)招聘、模擬職場的展示平臺，走近就業(yè)，實(shí)現(xiàn)就業(yè)指導(dǎo)的最終目標(biāo)，為本次就業(yè)活動月畫上圓滿的句號。
（一）考研就業(yè)交流會：
1、時(shí)間：4月3日—4日
2、活動內(nèi)容及介紹：前期通過各班班長下發(fā)通知，邀請考研講師、就業(yè)指導(dǎo)老師及成功考研或就業(yè)的畢業(yè)生出席，可通過提問、自由發(fā)言等方式相互交流心得與感想，對未來定位不明確的學(xué)生做出指導(dǎo)，讓他們堅(jiān)定方向，明確定位自我。
（二)就業(yè)安全法律知識講座：
1、時(shí)間：4月8日—9日
2、活動內(nèi)容及介紹：邀請就業(yè)指導(dǎo)專業(yè)教師給同學(xué)們講解有關(guān)就業(yè)安全法律方面的知識，當(dāng)前社會下，有許多就業(yè)安全的隱患存在，而對剛剛步入社會的大學(xué)生來說，注意自身安全、防患于未然、了解就業(yè)安全與法律知識尤為重要，通過身邊真實(shí)的案例觸動學(xué)生，在未來就業(yè)的同時(shí)保護(hù)好自己，提高安全意識與法律知識,了解自身的權(quán)利規(guī)避法律風(fēng)險(xiǎn)，有重要的意義。
(三）就業(yè)形勢分析講座：
1、時(shí)間：4月11日—12日
2、活動內(nèi)容與介紹：邀請就業(yè)指導(dǎo)專業(yè)教師為同學(xué)們解析當(dāng)前的就業(yè)形勢，只有充分地了解了就業(yè)背景，才能在復(fù)雜的社會形勢下找到突破，找到自己適合的位置，為將來就業(yè)做好更完善的準(zhǔn)備。
（四）簡歷制作與面試技巧講座：
1、時(shí)間：4月14日—15日
2、活動內(nèi)容與介紹：為即將面對應(yīng)聘的學(xué)子們靈活支招，簡歷與面試是在應(yīng)聘過程中決定成敗的重要部分，從多方面出發(fā)講解其中技巧，讓學(xué)生充分理解并在即將舉辦的模擬招聘大賽中實(shí)踐運(yùn)用，爭做在應(yīng)聘中的佼佼者。
咖啡店活動策劃方案篇十八
咖啡廳石家莊店于20xx年xx月成立，作為全國有名品牌連鎖經(jīng)營店，咖啡廳融合了現(xiàn)代商務(wù)多功能氣息，立志于成就具有中國特色的西餐品牌文化時(shí)尚，打造全國商務(wù)休閑溝通網(wǎng)絡(luò)。依據(jù)目前現(xiàn)狀，咖啡廳石家莊店因開業(yè)前期市場宣揚(yáng)執(zhí)行欠佳，造成餐廳客流量較少，社會影響力和品牌美譽(yù)度整體無法體現(xiàn)出來。接近冬季，正是餐飲市場火爆階段，咖啡廳應(yīng)盡快做多種活動宣揚(yáng)，以吸引客源，在春節(jié)前穩(wěn)步經(jīng)營，達(dá)到快速盈利的目的。
金喜文化傳播有限公司經(jīng)過充分市場調(diào)研，以獨(dú)到的創(chuàng)意、多年酒店成功操作的閱歷，在接近圣誕節(jié)之際，為咖啡廳策劃了“‘兩岸咖啡’圣誕節(jié)活動，此次活動延長宣揚(yáng)范圍，加大宣揚(yáng)力度，進(jìn)行有目的的實(shí)施策略，為擴(kuò)大咖啡廳石家莊店的社會知名度、品牌美譽(yù)度、消費(fèi)認(rèn)知度打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
成功溝通始于兩岸。
1、主辦單位：咖啡廳石家莊店。
2、承辦單位：金喜文化傳播有限公司。
地處建設(shè)北大街與光華路交接口，緊鄰棉一立交橋北，與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利，區(qū)域輻射半徑內(nèi)無同行競爭對手，因此，咖啡廳有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢，在此基礎(chǔ)上，企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣揚(yáng)。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速進(jìn)展，人們把目光聚集在固定區(qū)域，造成肯定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和，整體雖呈繁華之勢，但因競爭趨勢明顯激烈，企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任，造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢互補(bǔ)，信息的'相互溝通，填補(bǔ)了北部市場“冷淡”的空白。所以，咖啡廳圣誕節(jié)活動的實(shí)施，具有肯定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)咖啡廳走新時(shí)代多功能型西餐進(jìn)展道路，引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧進(jìn)展，能充分帶動北部商業(yè)的進(jìn)展進(jìn)程，打造北部餐飲市場新型標(biāo)桿！
一真情兩岸——免費(fèi)品嘗咖啡活動方案地點(diǎn)：咖啡廳門前廣場活動寓意：圣誕節(jié)是西方最重要的日子，而近幾年在中國，圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日，通過免費(fèi)品嘗咖啡，體現(xiàn)咖啡廳近距離走進(jìn)消費(fèi)者中，以極具親和力的表現(xiàn)手法，提升品牌的誠信度及社會效應(yīng)，就能把消費(fèi)者帶入咖啡廳深層次的境界，大量的形象呈現(xiàn)為活動的順當(dāng)召開起了很好的推動作用。建議：由金喜為商家供應(yīng)形象展臺的設(shè)計(jì)方案含制作，宣揚(yáng)單頁的設(shè)計(jì)制作，商家派禮儀小姐做促銷活動。待定二咖啡廳圣誕親善大使贈送禮物。
1、活動時(shí)間：20xx年xx月xx日。
2、地點(diǎn)：咖啡廳二樓餐廳。
3、內(nèi)容：圣誕樹上的雪花悄然無聲的的飄落，風(fēng)捎來醉人的醉聲，當(dāng)夜色鋪滿天空，平安夜的歌聲唱起，我們再一次在歡歌笑語的圣誕節(jié)相遇。為培育文化的人氣指數(shù)，我們特邀五位圣誕親善大使為在咖啡廳消費(fèi)的賓客贈送圣誕禮物。同時(shí)，在圣誕禮物上標(biāo)有咖啡廳的主題標(biāo)語或祝愿語。
例：成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)歡快！初雪的石家莊處處洋溢著圣誕的顏色，圣誕親善大使歡快的歌聲，為滿鵬賓客送來了圣誕祝愿，也送來了暖和了兩岸情懷。
4、活動寓意：品牌與消費(fèi)者零距離接觸，能夠留下過目不忘的印象，起到推動咖啡廳品牌廣告效應(yīng)。
1、臺歷：
2、dm宣揚(yáng)單頁：
將咖啡廳圣誕節(jié)活動優(yōu)待措施體現(xiàn)出來，如贈送咖啡紀(jì)念禮品、免費(fèi)品嘗部分菜品，通過夾報(bào)的形式和現(xiàn)場品嘗咖啡時(shí)派發(fā)，讓消費(fèi)者感受到咖啡廳菜品的精典。
3、鋼琴曲點(diǎn)單：
中內(nèi)外有名鋼琴名曲薈萃，簡約、時(shí)尚，消費(fèi)者就餐時(shí)可傾聽美麗的鋼琴曲，并依據(jù)自己的愛好點(diǎn)曲自己寵愛的音樂，鋼琴師即可彈奏出動聽動聽的音樂。
4、咖啡品嘗操作臺：
5、易拉寶：
6、吊旗。
7、大型菜品展牌：
接受不銹鋼金屬制作，具有穩(wěn)定性強(qiáng)、任憑更換廣告內(nèi)容、保存時(shí)間最長的特點(diǎn)，主要內(nèi)容：企業(yè)理念，企業(yè)精典招牌菜菜品名稱，價(jià)位。擺放于二樓餐廳樓梯旁邊，便于消費(fèi)者上來就可自行選擇菜品。
8、圣誕節(jié)通票略。
1、在省會咖啡西餐廳招牌菜品嘗尚屬首例，消費(fèi)者可以在活動時(shí)間內(nèi)免費(fèi)享受肯定優(yōu)待服務(wù)措施品嘗手工咖啡、優(yōu)待券、打折卡及禮品的贈送，招牌菜的特價(jià)推出，塑造咖啡廳品牌知名度和美譽(yù)度。
2、引領(lǐng)咖啡廳由一般消費(fèi)階層向高檔位轉(zhuǎn)型，彰顯企業(yè)尊貴顏色，弘揚(yáng)品牌文化理念，推動西餐行業(yè)健康有序地進(jìn)展，促進(jìn)西餐行業(yè)流暢溝通！
咖啡店活動策劃方案篇十九
為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行，常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案，方案可以對一個(gè)行動明確一個(gè)大概的方向。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？下面是小編收集整理的大學(xué)生咖啡店創(chuàng)業(yè)方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
在白領(lǐng)較為集中的天河城廣場附近開一家具有特色的、適合文化層次較高、年齡在25～40歲之間的成熟的職業(yè)咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。
一切為了女性。
一、市場需求分析
(1)廣州市服裝市場中，高、中、低檔女性服裝都有，但女性服裝風(fēng)格大多過分偏重于隨意、休閑、舒適?；蛘呤瞧赜跇?biāo)新立異、與眾不同，都不能滿足白領(lǐng)女士的需求。
(2)一些很高檔的時(shí)裝雖然能滿足白領(lǐng)職業(yè)女性的穿著要求，但定價(jià)太高。
(3)也有一些本地的價(jià)格適中的職業(yè)套裝，雖然有的質(zhì)地與手工都不錯(cuò)，但過于職業(yè)化，讓人覺得少了一點(diǎn)女人味。
(4)一些中檔、高檔的杭派職業(yè)女服的設(shè)計(jì)風(fēng)格優(yōu)雅，面料精美，手工考究，色彩與款式大都比較明亮與柔和，價(jià)格也能為大多數(shù)收入在中等偏上的較成熟的白領(lǐng)職業(yè)女性所接受。
文化層次較高(大專及大專以上)、年齡在20～40歲之間的成熟的職業(yè)女性是唯美女裝店的目標(biāo)群體。這一目標(biāo)群體的月收入在xx或1000元以上，或家庭月收人在5000元以上，在湖南應(yīng)屬于小康生活家庭，對服裝的品味要求高。這一群體側(cè)重于外來白領(lǐng)女性或者學(xué)生。
(二)餐廳開辦前準(zhǔn)備
1.租用場地
2.裝修餐廳，餐廳風(fēng)格自然，隨意，同時(shí)負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
3.聘用中西餐廚師，簽訂合同。
4.聯(lián)系用原材料供應(yīng)商，與之簽訂合作合同。
5.聘用勤工儉學(xué)的學(xué)生為服務(wù)員，談好薪資，工作時(shí)間，工作內(nèi)容，簽訂好勞工合同。
6.開始在各高校進(jìn)行宣傳活動。
三、競爭對手的分析
在廣州，特別是天河城廣場附近，這一類咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書還比較少，且大多為專賣店，品種單一，個(gè)性化不強(qiáng)，價(jià)格較高。
一、前期投入
店面裝修：10000元
租金：(兩押-租) 28000元
進(jìn)貨：18000元
工商管理、稅務(wù)登記費(fèi)用：1200元
頂手費(fèi)：xx0元
流動資金：10000元
合計(jì)1 : 87200元
二、每月固定費(fèi)用
工資：5500元/月
其中：店面人員2人：1500 ×2 = 3 000元/月
經(jīng)理工資：2500元/月
水電：300元/月
工商管理費(fèi)、稅收：500元/月
租金：10000元/月
合計(jì)2 : 16300元/月
三個(gè)月即48900元
三、前三個(gè)月共需投入資金
87200 + 48900 = 136100
(l)中檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià)之后為240元/套)毛利90元/件;
(2)高檔服裝按平均每套服裝批發(fā)價(jià)150元，零售價(jià)300元計(jì)算，(八折280元，零售價(jià)500元計(jì)算，(八折之后為400元/套)毛利120元/件。
表-xx年唯美女裝店收入預(yù)測
一、服裝行業(yè)最大風(fēng)險(xiǎn)就是對行情的把握
如果把握不好，很容易造成商品積壓。這就需要細(xì)心研究市場行情，從平時(shí)的銷售業(yè)務(wù)中把握客戶需求，做到既不盲目緊跟潮流，又不落后于潮流。
二、同行競爭是主要風(fēng)險(xiǎn)之一
本店要嚴(yán)格服裝質(zhì)量關(guān)，提高服務(wù)質(zhì)量，實(shí)行貼心服務(wù)，盡量不打價(jià)格戰(zhàn)。
三、顧客對服裝質(zhì)量的投訴也是風(fēng)險(xiǎn)之一
在把好質(zhì)量關(guān)的前提下，有理、有節(jié)的處理好顧客意見非常重要，樹立顧客就是上帝的服務(wù)意識。
4.對客人禮貌，客人的非私人問題有問必答，隨時(shí)留意客人情況，努力將客人服務(wù)周到。
(一)項(xiàng)目申請
餐廳的創(chuàng)建需要進(jìn)行申請，取得經(jīng)營許可證。在銀行進(jìn)行抵押貸款，獲取開業(yè)基金。
(1)根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的相關(guān)規(guī)定：本店提供的服裝應(yīng)符合質(zhì)量要求，質(zhì)量合格。
(2)根據(jù)《中華人民共和國消費(fèi)者權(quán)益保***》的相關(guān)規(guī)定：本店在提供商品或服務(wù)時(shí)應(yīng)符合保障人身、財(cái)產(chǎn)安全的要求，使客戶不受到損害。
(3)根據(jù)《中華人民共和國勞動法》的相關(guān)規(guī)定：本店應(yīng)與所招聘的員工簽訂相應(yīng)的勞動合同，并為其辦理購買相應(yīng)的勞動保險(xiǎn)。
職員及崗位職能
(1)店員2名：負(fù)責(zé)與顧客的各項(xiàng)工作;
(2)經(jīng)理1名(自己本人)：統(tǒng)籌全盤，負(fù)責(zé)采購和財(cái)務(wù)。
注明：店員為本市的下崗失業(yè)女性。
一、本人的工作經(jīng)驗(yàn)
第二題：有哪些創(chuàng)業(yè)模式，如果你想創(chuàng)業(yè)的話,你會選擇哪種創(chuàng)業(yè)模式,為什么
答：模式一、白手起家
白手起家是最困難的創(chuàng)業(yè)方式，因?yàn)槿鄙儋Y金、沒有關(guān)系，只能艱苦奮斗一點(diǎn)一滴的積累和摸索。
1.創(chuàng)業(yè)者必須有市場預(yù)見性
2.有良好的信譽(yù)和人品
3.吃苦耐勞的精神
模式三、代理
代理是一種很常見的創(chuàng)業(yè)方式，中關(guān)村很多品牌電腦代理，借助別人的品牌發(fā)展自己。
1、選擇大款;
品牌信譽(yù)好、發(fā)展?jié)摿Υ蠊镜漠a(chǎn)品
2、代理最大的危險(xiǎn)是被廠家卸磨殺驢，所以只能依附，不能依賴;建立自己的品牌，維護(hù)自己的渠道。
作為普通人，兩種基本的賺錢模式，對于某些特定的`人來說，可能都是好的選擇，他們會使兩種模式相互轉(zhuǎn)換，譬如有些人，就業(yè)很成功，有可能他創(chuàng)業(yè)也會較容易些。因?yàn)樗麄冊诰蜆I(yè)中積累了很多便于他創(chuàng)業(yè)的條件或素質(zhì)。
而有些善于創(chuàng)業(yè)的人，由于他們有創(chuàng)新能力、吃苦精神，他一旦進(jìn)入重要的就業(yè)狀態(tài)也容易把重要工作干好，取得較大的成功。對于創(chuàng)業(yè)與就業(yè)這兩種模式，自己必須要有一個(gè)清楚的認(rèn)識，看看自己屬于哪種人，這樣才能更好地選擇去創(chuàng)業(yè)還是就業(yè)。
適合創(chuàng)業(yè)的人須勇敢，而適合就業(yè)的人要穩(wěn)健。適合創(chuàng)業(yè)的人“自種口糧”，而適合就業(yè)的人鐘情“皇糧”。適合創(chuàng)業(yè)的人更能創(chuàng)新，而適合就業(yè)的人要墨守成規(guī)。適合創(chuàng)業(yè)的人更能成為企業(yè)家，而適合就業(yè)的人更易成為管理者。適合創(chuàng)業(yè)的人善于管理、控制和規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，而適合就業(yè)的人懼怕和躲避風(fēng)險(xiǎn)。
我的建議是在網(wǎng)上開店，利用網(wǎng)上，可以把你的生意做到任何地方，而你的成本將是零!如果有一定資金，則可以找到一個(gè)你擅長的項(xiàng)目來或者說你比較熟知的行業(yè)來做，這樣你的成功幾率就會高很多!
答：1、創(chuàng)業(yè)者身上要有商人的特質(zhì)
創(chuàng)業(yè)者無論是個(gè)普通人，還是個(gè)剛出校門的“書生”，你首先必須鍛煉成為一個(gè)100%的商人，具備商人身上特有的東西：一是賺錢(利益)，辦企業(yè)的目的首先是賺錢，其次才是其它;二是在商言商，拋去一些情感因素，面子問題、人情問題，稍往后放，你掏錢、我給你商品和服務(wù)，這是一個(gè)平等的交易行為，用不著誰求誰，或不好意思，有多難為情，“親父子，明算帳”;三是看重每一分錢，“斤斤計(jì)較”，會精打細(xì)算，精確理財(cái)，有較高的財(cái)商，只有這樣才能集腋成裘，財(cái)富是一分一分積累起來的。
2、親力親為，做職業(yè)化的管理者
因?yàn)槭莿?chuàng)業(yè)初期，不可能有條件去聘職業(yè)經(jīng)理人，因此往往里里外外都是自己親力親為，什么都做，這就要求創(chuàng)業(yè)者必須是個(gè)職業(yè)化的管理者，能夠科學(xué)管理，高效運(yùn)作。
他們原則性強(qiáng)，公事公辦，對事不對人，公私分明，能以身作則，富有成效的領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)下屬;他們更擅長于溝通，能充分調(diào)動大家的積極性，帶領(lǐng)大家共同完成任務(wù);他們?nèi)稳宋ㄙt，而不是任人唯親，吸引優(yōu)秀的員工為他們工作，并把合適的人放在合適的崗位上，釋放出最大能量，創(chuàng)造出良好的業(yè)績。
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