- 計(jì)劃是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的重要一環(huán),它為我們的努力提供了方向和動(dòng)力。如何制定一個(gè)可行和有效的計(jì)劃是關(guān)鍵,需要考慮資源、時(shí)間和目標(biāo)的因素。接下來(lái),讓我們一起來(lái)了解一下一位成功人士的計(jì)劃制定經(jīng)驗(yàn)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇一
據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)溫州大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前溫州大學(xué)城還沒(méi)有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對(duì)冰激凌還是情有獨(dú)鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項(xiàng)目概述。
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于溫州大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對(duì)冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個(gè)有很高信譽(yù)和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對(duì)與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧?kù)o氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介。
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營(yíng):冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述。
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
袁芳。
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):見(jiàn)聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛(ài)專研店面設(shè)計(jì),管理能力較高,責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí),樂(lè)于接受他人意見(jiàn),不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟。
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,人際交往廣泛,社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力,溝通能力較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂(lè)于接受新事物,適應(yīng)性強(qiáng)。
林蓉蓉。
職務(wù):財(cái)務(wù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng),善于斂財(cái),與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見(jiàn),向他人學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短是其最大特征。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
葛夢(mèng)雅,王小聰。
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對(duì)冰欺凌等了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹(jǐn)慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴(yán)格。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、市場(chǎng)介紹。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境。
經(jīng)過(guò)我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒(méi)有買冰激凌的店鋪。開(kāi)這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤(rùn)的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場(chǎng),給學(xué)生們帶來(lái)新的感覺(jué),新的體會(huì)。
所以我們想開(kāi)一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來(lái)光顧。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
項(xiàng)目說(shuō)明:
(1)項(xiàng)目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點(diǎn):易于消費(fèi),價(jià)格適中,口味獨(dú)特。
(二)行業(yè)前景。
溫州大學(xué)城還沒(méi)有此類的店鋪出現(xiàn),所以說(shuō)市場(chǎng)基本空白,有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
目標(biāo)市場(chǎng):主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則:遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等、誠(chéng)實(shí)信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、服務(wù)細(xì)則。
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購(gòu)買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
售后:無(wú)。
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介及規(guī)劃。
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營(yíng)各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃。
商品的零售、預(yù)定。
會(huì)員管理。
1、會(huì)員條件:凡在××冰激凌冷飲店購(gòu)買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
2、會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
3、會(huì)員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會(huì)員;。
(2)領(lǐng)取會(huì)員卡,需提供本真是人身份證明;。
(3)使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
4、會(huì)員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠。(中國(guó)店網(wǎng)—)。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價(jià)商品優(yōu)惠活動(dòng),但不能與打折優(yōu)惠同時(shí)享用。
(3)鉆石會(huì)員可享受免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時(shí)享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會(huì)員等級(jí)贈(zèng)送不同的.小禮品。
5、會(huì)員的義務(wù):
(1)遵守會(huì)員守則;。
(2)自覺(jué)維護(hù)本店的名譽(yù)、形象;。
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會(huì)員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問(wèn);。
(6)××冰激凌冷飲店對(duì)打折、特價(jià)產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
(7)如在一年之內(nèi)會(huì)員沒(méi)用購(gòu)買任何一個(gè)產(chǎn)品或無(wú)法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會(huì)員資格。
3、服務(wù)與支持及收費(fèi)。
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
產(chǎn)品價(jià)格:產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、賣家、折扣范圍。
物流系統(tǒng):
采購(gòu)。
運(yùn)輸。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇二
據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)xx大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前xx大學(xué)城還沒(méi)有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對(duì)冰激凌還是情有獨(dú)鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項(xiàng)目概述。
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于xx大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對(duì)冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個(gè)有很高信譽(yù)和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對(duì)與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧?kù)o氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介。
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營(yíng):冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的.同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述。
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
以下便是公司四位成員簡(jiǎn)介:
袁芳。
職務(wù):總經(jīng)理兼店鋪技術(shù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):見(jiàn)聞廣博,具有良好的組織協(xié)調(diào)能力,在我們中具有一定權(quán)威性,值得信賴。喜愛(ài)專研店面設(shè)計(jì),管理能力較高,責(zé)任心強(qiáng)。富于創(chuàng)新意識(shí),樂(lè)于接受他人意見(jiàn),不斷調(diào)整自我,完善自我。
屠迪軍陳雙仟。
職務(wù):市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)(副總監(jiān))。
業(yè)務(wù)素質(zhì):具有敏銳的市場(chǎng)洞察力,人際交往廣泛,社會(huì)人脈發(fā)達(dá)。表達(dá)能力,溝通能力較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),平易近人。善于關(guān)注各方信息,樂(lè)于接受新事物,適應(yīng)性強(qiáng)。
林蓉蓉。
職務(wù):財(cái)務(wù)主管。
業(yè)務(wù)素質(zhì):做事踏實(shí)認(rèn)真,工作一絲不茍,小心謹(jǐn)慎。親和力強(qiáng),善于斂財(cái),與同事關(guān)系融洽,溝通能力較強(qiáng)。接受別人意見(jiàn),向他人學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短是其最大特征。富于團(tuán)隊(duì)合作精神。
葛夢(mèng)雅,王小聰。
職務(wù):產(chǎn)品服務(wù)。
業(yè)務(wù)素質(zhì):工作勤勤懇懇,任勞任怨,始終如一。與供貨商關(guān)系密切,對(duì)冰欺凌等了解甚多。做事認(rèn)真負(fù)責(zé),富有集體責(zé)任感,為人謙虛謹(jǐn)慎,與同事關(guān)系融洽,自我要求嚴(yán)格。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、市場(chǎng)介紹。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境。
經(jīng)過(guò)我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在xx大學(xué)城還沒(méi)有買冰激凌的店鋪。開(kāi)這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤(rùn)的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場(chǎng),給學(xué)生們帶來(lái)新的感覺(jué),新的體會(huì)。
所以我們想開(kāi)一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來(lái)光顧。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
項(xiàng)目說(shuō)明:
(1)項(xiàng)目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點(diǎn):易于消費(fèi),價(jià)格適中,口味獨(dú)特。
(二)行業(yè)前景。
xx大學(xué)城還沒(méi)有此類的店鋪出現(xiàn),所以說(shuō)市場(chǎng)基本空白,有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
目標(biāo)市場(chǎng):主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則:遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等、誠(chéng)實(shí)信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)。
1、服務(wù)細(xì)則。
承諾:
1、凡在××冰激凌冷飲店購(gòu)買任一商品的顧客均是本商店的普通會(huì)員,普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠并提供免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi))。
結(jié)算:現(xiàn)金當(dāng)面結(jié)算。
售后:無(wú)。
2、產(chǎn)品及服務(wù)規(guī)劃。
產(chǎn)品簡(jiǎn)介及規(guī)劃。
××冰激凌冷飲店主要經(jīng)營(yíng)各類冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品等。
服務(wù)規(guī)劃。
商品的零售、預(yù)定。
會(huì)員管理。
1、會(huì)員條件:凡在××冰激凌冷飲店購(gòu)買任意一件商品即可成為本店的會(huì)員(普通會(huì)員)。
2、會(huì)員等級(jí):會(huì)員分為普通會(huì)員、貴賓會(huì)員、鉆石會(huì)員。普通會(huì)員的積分達(dá)到300分(每花一元積一分)時(shí)即可上升為貴賓會(huì)員,貴賓會(huì)員積分達(dá)到500分時(shí)即可上升為鉆石會(huì)員。
3、會(huì)員守則:
(1)自由選擇是否成為本店的會(huì)員;。
(2)領(lǐng)取會(huì)員卡,需提供本真是人身份證明;。
(3)使用會(huì)員卡時(shí)需提供卡號(hào)和本人身份相關(guān)證明。
4、會(huì)員權(quán)利:
(1)享受本店的打折優(yōu)惠服務(wù)。普通會(huì)員可享受9、8~九折優(yōu)惠,貴賓會(huì)員可享受9~八折優(yōu)惠。鉆石會(huì)員可享受7、五折優(yōu)惠。
(2)享受本店所有的拍賣品和特價(jià)商品優(yōu)惠活動(dòng),但不能與打折優(yōu)惠同時(shí)享用。
(3)鉆石會(huì)員可享受免費(fèi)送貨服務(wù)(大學(xué)城內(nèi)),但不能同時(shí)享受打折優(yōu)惠。
(4)凡重要節(jié)假日(中秋節(jié)、圣誕節(jié)、春節(jié))根據(jù)會(huì)員等級(jí)贈(zèng)送不同的小禮品。
5、會(huì)員的義務(wù):
(1)遵守會(huì)員守則;。
(2)自覺(jué)維護(hù)本店的名譽(yù)、形象;。
(5)××冰激凌冷飲店有義務(wù)回答會(huì)員有關(guān)產(chǎn)品服務(wù)的的詢問(wèn);。
(6)××冰激凌冷飲店對(duì)打折、特價(jià)產(chǎn)品有權(quán)做出修改;。
(7)如在一年之內(nèi)會(huì)員沒(méi)用購(gòu)買任何一個(gè)產(chǎn)品或無(wú)法聯(lián)系的,本店有權(quán)取消其會(huì)員資格。
3、服務(wù)與支持及收費(fèi)。
產(chǎn)品提供方有那些優(yōu)惠、服務(wù)、支持。
產(chǎn)品價(jià)格:產(chǎn)品進(jìn)價(jià)、賣家、折扣范圍。
物流系統(tǒng):
采購(gòu)。
運(yùn)輸。
××冰激凌冷飲店。
倉(cāng)儲(chǔ)。
客戶。
配送。
說(shuō)明:配送與運(yùn)費(fèi)免費(fèi)。
六、其它服務(wù)。
五、營(yíng)銷方案。
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進(jìn)行宣傳。同時(shí)我們通過(guò)q銷售,進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)買冰激凌的行為特征。可根據(jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個(gè)組合包括多個(gè)小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格,樹(shù)立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到物盡其用,花最少的錢(qián)買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對(duì)使用過(guò)我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進(jìn)行跟蹤服務(wù),征求他們的意見(jiàn)和建議,以達(dá)到改進(jìn)我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門(mén)進(jìn)行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。
因?yàn)楣緸榈赇伣?jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要5萬(wàn)(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個(gè)冰激凌計(jì)算(平均銷售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用。
軟件(啟動(dòng)投入):100元;。
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)30000元。
2、行政費(fèi)用。
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為xx大學(xué)城各個(gè)學(xué)校),宣傳海報(bào)10份。
通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元。
3、盈利回報(bào)。
在線一口價(jià):以每年有約60000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:30000元。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇三
現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。因此,做好妥善的計(jì)劃,永遠(yuǎn)都不賺多。而我們的開(kāi)店方案,雖然只是告訴你如何開(kāi)一家成功的冷飲店,但你如果是從事其它行業(yè),也可以借鑒下它的思想!下面是一份特色冷飲店開(kāi)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎閱讀參考!
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冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。 我們的特色專業(yè)冷飲店開(kāi)店方案將很清楚的告訴你如何開(kāi)一家冷飲店:
新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來(lái)更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處。現(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門(mén)頭開(kāi)一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤(pán),效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開(kāi)辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來(lái)源于這些年青人,必然會(huì)帶來(lái)不凡的業(yè)績(jī)。
4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來(lái)這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!
這樣的地點(diǎn)找起來(lái)應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。 具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
1、 客流量的大小
2、 附近冷飲店的數(shù)量
3、 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的經(jīng)營(yíng)狀況
4、 周圍交通情況
5、 地理環(huán)境因素
新冷飲店如何起名:
本著易讀、易記、簡(jiǎn)潔、獨(dú)特、新穎、響亮、大氣并能暗示或明示經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品和適用文化環(huán)境的的原則,卻勿用一小氣、俗氣的名字。給人一種庸俗的感覺(jué)。
營(yíng)銷氛圍是指能夠適應(yīng)、調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,將優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇四
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)。
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
(一)低檔的冷飲店。
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店。
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理??墒峭话愕慕?jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店。
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。我們的特色專業(yè)冷飲店開(kāi)店方案將很清楚的告訴你如何開(kāi)一家冷飲店:
首先是新冷飲店如何選址:
新冷飲店地點(diǎn)的選擇主要是:1、繁華的商業(yè)街。這樣的位置客流量特別的大,客戶源集中,只要店面的冷飲質(zhì)量好、服務(wù)好,閑狹時(shí)間客戶是很高興光顧的,人們逛街累了可以到該店休息一下,隨即點(diǎn)上同份可口的飲品,運(yùn)作一段時(shí)間后,老顧客就會(huì)頻頻光顧,同時(shí)招來(lái)更多的客戶。而且只要在這有了一定的顧客以后,就不用愁以后的滾滾財(cái)源了,不用再特意的做什么廣告宣傳了,這些顧客就是最好的廣告宣傳。
2、大型社區(qū)的入口處?,F(xiàn)在的大型社區(qū)已逐步完善,成為單獨(dú)的社會(huì)生活區(qū)域,各種功能十分齊全,像小區(qū)下面的網(wǎng)吧、超市的生意一向都是很火的。選擇社區(qū)內(nèi)人口密度大、位置良好的商用或民用房屋門(mén)頭開(kāi)一家別具特色、經(jīng)營(yíng)方式先進(jìn)的冷飲店,人們茶余飯后也會(huì)頻頻光盤(pán),效益一般相當(dāng)不錯(cuò)。
3、大專院校的入口處。隨著大專院校生活服務(wù)功能轉(zhuǎn)向社會(huì)以后,大專院校附近已成為商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)集中地區(qū)。而在此處開(kāi)辦一家新型冷飲店,消費(fèi)群體主要也是來(lái)源于這些年青人,必然會(huì)帶來(lái)不凡的業(yè)績(jī)。
4、人口流動(dòng)的交通要道。公共汽車站、地鐵站、航運(yùn)、航空站都是客流大的地方。等車、等航班的顧客會(huì)選擇來(lái)這里坐坐,不但可以休息,還可以等車。尤其是在夏天,這些客戶資源將會(huì)為我們創(chuàng)造多少利潤(rùn)啊!
這樣的地點(diǎn)找起來(lái)應(yīng)該不會(huì)很難吧,只要是您想做生意的話,這幾個(gè)地點(diǎn)都應(yīng)該是您的首選。具體確定店鋪地址時(shí)需要注意以下情況:
1、客流量的大小。
2、附近冷飲店的數(shù)量最快地推銷出去的一種環(huán)境,這種環(huán)境由店內(nèi)所有員工和經(jīng)營(yíng)者共同創(chuàng)造。良好的營(yíng)銷氛圍對(duì)冷店的經(jīng)營(yíng)起著舉足輕重的作由,優(yōu)良的營(yíng)銷環(huán)境由多種因素組成,如:店面裝飾裝修整體形象、店內(nèi)整體規(guī)劃、內(nèi)店好生情況、員工的優(yōu)容儀表、服務(wù)的質(zhì)量等,其重要性主要為:
提高店鋪的知名度。
激勵(lì)員工的工作積極性和自己的歸屬感。
利于提高店鋪的服務(wù)質(zhì)量和員工的素質(zhì)。
利于塑造品牌效應(yīng)。
利于增強(qiáng)客戶的信任與支持,至使客戶頻頻光顧。
新專業(yè)冷飲店的的產(chǎn)品如何定價(jià):
1、竟?fàn)幰蛩兀褐車嬖诶滹嫷昃鸵紤]到同行的竟?fàn)幰蛩亍?/p>
2、季節(jié)因素:隨著季節(jié)的變化,要考慮到原材料的價(jià)格波動(dòng)。
3、銷售因素:產(chǎn)品暢銷和市場(chǎng)需求。
4、顧客服務(wù)因素:店內(nèi)為顧客提供超值服務(wù)(如空調(diào)等)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇五
配送。
說(shuō)明:配送與運(yùn)費(fèi)免費(fèi)。
六、營(yíng)銷方案。
宣傳推廣:初期我們采用印發(fā)傳單的方式,主要在學(xué)校周圍進(jìn)行宣傳。同時(shí)我們通過(guò)q銷售,進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者購(gòu)買冰激凌的行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“情人冰激凌”、“生日冰激凌”、“嫵媚冰激凌”、等主題,每個(gè)組合包括多個(gè)小冰激凌。
品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù)和最優(yōu)惠的價(jià)格,樹(shù)立××冰激凌的品牌。提供多種搭配方案,滿足不同消費(fèi)者的需求,達(dá)到物盡其用,花最少的錢(qián)買到最合適的冰激凌。
客戶關(guān)系建立:對(duì)使用過(guò)我們公司產(chǎn)品的客戶,我們將留底備案,并向他們進(jìn)行跟蹤服務(wù),征求他們的意見(jiàn)和建議,以達(dá)到改進(jìn)我們的服務(wù),豐富產(chǎn)品的種類的目的。真正將我們的服務(wù)理念貫徹落實(shí)到我們的工作和服務(wù)中,與客戶保持經(jīng)常的聯(lián)系。將我們公司的詳細(xì)聯(lián)系方式制作成名片,在練習(xí)中分發(fā)給顧客,并安排產(chǎn)品服務(wù)人員專門(mén)進(jìn)行客戶聯(lián)系工作。
七、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)。
因?yàn)楣緸榈赇伣?jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模,故起始資金的投入相對(duì)較小,公司預(yù)計(jì)需要5萬(wàn)(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于房租、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者機(jī)構(gòu)的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。公司預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本,按每月銷售三百個(gè)冰激凌計(jì)算(平均銷售利潤(rùn)率30%計(jì)算)。
1、設(shè)備費(fèi)用。
軟件(啟動(dòng)投入):100元;。
租用辦公地點(diǎn)(每月投入):擬租用辦公室約20平方米,月租4000元(按季付);。
設(shè)備的啟動(dòng)資金合計(jì)30000元。
2、行政費(fèi)用。
人員工資:初期工資為0工資,屬于朋友間創(chuàng)業(yè)階段,故以股份形式為個(gè)人所有。
宣傳費(fèi)用:印發(fā)宣傳單每次1000份,初步范圍為溫州大學(xué)城各個(gè)學(xué)校),宣傳海報(bào)10份。
通訊費(fèi)用:估計(jì)每月100元。
3、盈利回報(bào)。
在線一口價(jià):以每年有約60000元交易額計(jì)算,收取5%勞務(wù)費(fèi)用,年收入:30000元。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇六
在現(xiàn)在社會(huì),創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)人們來(lái)說(shuō)越來(lái)越重要,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)使得創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中有章可循。你所接觸過(guò)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)都是什么樣子的呢?以下是小編收集整理的關(guān)于開(kāi)冷飲店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),歡迎大家分享。
夏天的到來(lái),冷飲便成了人們的寵兒?,F(xiàn)在的創(chuàng)業(yè),有時(shí)候快人一步,比別人多想一點(diǎn),可能就是成功和失敗的原因。
什么是特色專業(yè)冷飲店呢?
冷飲店是經(jīng)營(yíng)清涼飲料飲品及食品的場(chǎng)所。冷藏飯店中也有冰凍淇淋屋、果汁店、水果吧等別稱,名稱雖不同,經(jīng)營(yíng)范圍都差不多。新型特色專業(yè)冷飲店應(yīng)具備以下特點(diǎn):
1、必須要有食品或飲料供應(yīng)
2、有令人放松精神的環(huán)境或氣氛。
3、有固定場(chǎng)所,能滿足顧客差異性的需求與期望,并使經(jīng)營(yíng)者實(shí)現(xiàn)特定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)與利潤(rùn)。
為何開(kāi)一家特色專業(yè)冷飲店?
當(dāng)今冷飲店鋪生意競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲受季節(jié)性制約越來(lái)越明顯化,傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的生活品嘗和需要,隨著消費(fèi)者的需求和品位的提高,店家都在按流行趨勢(shì)開(kāi)拓思路營(yíng)造自己的特色,而本開(kāi)店方案正是綜合環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、物美價(jià)廉、耳目一新、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、銷售方式等方面來(lái)開(kāi)辦一家新式冷飲店,這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目打破了傳統(tǒng)冷飲店單一性的格局。向冷飲多元化發(fā)展,時(shí)時(shí)與世界先進(jìn)的`冷飲經(jīng)營(yíng)管理方式接軌。
冷飲店的分類及特點(diǎn)
(一)低檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)占有份額相比較大一些。利潤(rùn)小。雖然這幾年人民生活水平有了很大的提高,可一般的人群還處于普通的工薪階層。所以人們對(duì)這種消費(fèi)比較低的冷飲店還是不吝嗇光顧的。
2、缺點(diǎn):低檔的冷飲店進(jìn)貨渠道不正規(guī),設(shè)備簡(jiǎn)陋、缺乏管理,產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量都比較低下,環(huán)境極其一般;利潤(rùn)小。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),面臨淘汰出局的局面:
(二)中檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):顧客群體大,市場(chǎng)具有一定的潛力,市場(chǎng)占有份額大;產(chǎn)品及服務(wù)上都比較好一些。環(huán)境好一些。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)小。 對(duì)于一個(gè)商家來(lái)講:想經(jīng)營(yíng)好這么一家具有寵大顧客群體的冷飲店,并能脫穎而出的話,就得與眾不同,別出心栽?!罢l(shuí)能適應(yīng)消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么怎樣才能適應(yīng)消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格平穩(wěn),并能制訂正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),生產(chǎn)出既符合衛(wèi)生要求,又營(yíng)養(yǎng)、美味的冷飲食品,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)。另外,打造出你的店與別人與眾不同之處,有自己的特色。這是經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵所在。因此也有不少經(jīng)營(yíng)者反復(fù)揣摸消費(fèi)者的心理。可是往往一般的經(jīng)營(yíng)者都做得不是很到位。難免有這樣或那樣的不足。
(三)高檔的冷飲店
1、優(yōu)點(diǎn):環(huán)境好優(yōu)雅,檔次高。產(chǎn)品質(zhì)量好,服務(wù)優(yōu)質(zhì)。利潤(rùn)豐厚。
2、缺點(diǎn):市場(chǎng)空間相對(duì)小,適應(yīng)此類消費(fèi)的顧客群體有一定的制約性。這是最大的弊端,只適于那些收入比較高的顧客群體。像酒巴、咖啡屋,都是消費(fèi)比較高的場(chǎng)所。一般去那里的最低消費(fèi)也得300多元,這是最低的了,高一些的話1000元很正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑,娛樂(lè)了,可是一次的消費(fèi)就要花掉一個(gè)普普通通工薪階層工人近半個(gè)月的工資,還是讓很多人望而怯步的,把相當(dāng)大的一塊市場(chǎng)擋在了門(mén)外。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)了以上的探討,了解到我國(guó)現(xiàn)在的冷飲業(yè)無(wú)論是高、中、低檔都存在著這樣或那樣的問(wèn)題,想占有市場(chǎng),站穩(wěn)市場(chǎng),永久的占有、占穩(wěn)市場(chǎng)并獲得利潤(rùn)就必須有一套自己獨(dú)特的運(yùn)作模式。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇七
據(jù)我們團(tuán)隊(duì)對(duì)溫州大學(xué)城周邊學(xué)生的調(diào)查顯示,目前溫州大學(xué)城還沒(méi)有出現(xiàn)類似冰激凌的冷飲店,學(xué)生對(duì)冰激凌還是情有獨(dú)鐘的,冰激凌可以喚起學(xué)生對(duì)小學(xué)時(shí)代的幻想和悵惘,發(fā)展空間很大。
項(xiàng)目概述。
創(chuàng)辦××冰激凌冷飲店,將有利于溫州大學(xué)城的學(xué)生和居民豐富其對(duì)冷飲的口味。我們××冰激凌冷飲店的原材料取材于各個(gè)有很高信譽(yù)和威望的食品公司,產(chǎn)品絕對(duì)與眾不同,口味絕佳。
一、公司介紹。
1、公司經(jīng)營(yíng)宗旨及目標(biāo)。
本公司堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客利益至上的經(jīng)營(yíng)宗旨。我們會(huì)時(shí)刻關(guān)注顧客需求,以公司店鋪為平臺(tái),留意客戶反饋信息,為客戶提供各種咨詢服務(wù)。并以市場(chǎng)為導(dǎo)向,加快產(chǎn)品更新速度,從而保證我們的冰激凌的優(yōu)質(zhì)與絕佳,滿足人們追求個(gè)性、口味、新鮮的欲望。
靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,憑品質(zhì)和設(shè)計(jì),賺客戶認(rèn)可度,這就是我們的經(jīng)營(yíng)之道。相信依靠公司同仁的努力,我們的產(chǎn)品會(huì)贏得良好的信譽(yù),在獲得豐厚利潤(rùn)的同時(shí),也幫顧客創(chuàng)造出溫馨舒適的寧?kù)o氣瘋。實(shí)現(xiàn)公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標(biāo)!
2、公司簡(jiǎn)介。
(1)公司名稱:××食品有限公司。
(2)業(yè)務(wù)范圍:主營(yíng):冰激凌,刨冰,果汁冷飲,咖啡,奶茶,果凍,甜點(diǎn)等冷飲產(chǎn)品。
3、公司管理。
(1)管理思想:以質(zhì)量管理理論為指導(dǎo),要求人員和產(chǎn)品必須不斷完善、學(xué)習(xí)、成長(zhǎng),同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)過(guò)程徹底進(jìn)行再思考和再設(shè)計(jì),以便在業(yè)績(jī)衡量標(biāo)準(zhǔn)(如成本、質(zhì)量、服務(wù)和速度等)上取得重大突破,完成企業(yè)再造。公司采取網(wǎng)絡(luò)化層級(jí)管理體制,實(shí)現(xiàn)集權(quán)和分權(quán)統(tǒng)一,穩(wěn)定和變化統(tǒng)一,一元化和多元化統(tǒng)一。
(2)管理隊(duì)伍:以總經(jīng)理為管理中樞,下設(shè)產(chǎn)品服務(wù)總監(jiān),市場(chǎng)營(yíng)銷總監(jiān)、網(wǎng)站技術(shù)主管,財(cái)務(wù)主管。
(3)管理決策:以總經(jīng)理為核心召開(kāi)公司會(huì)議,各部門(mén)主管參加,共同討論公司相關(guān)事務(wù)。涉及公司戰(zhàn)略方向選擇以及不同工作單元自主性勞動(dòng)的范圍與邊界確定等問(wèn)題,總經(jīng)理?yè)碛凶罡邲Q策權(quán)。公司管理在強(qiáng)調(diào)統(tǒng)一指揮和一定程度集權(quán)的同時(shí),也注重分權(quán)。工作單元內(nèi)的一線人員,也就是各部門(mén)主管,有權(quán)在公司戰(zhàn)略參數(shù)的范圍內(nèi)自主地處理可能出現(xiàn)的緊急情況。
4、團(tuán)隊(duì)概述。
我們公司的六位創(chuàng)建者都是在校的大學(xué)生,目前均就讀于溫州職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系企業(yè)管理專業(yè)。扎實(shí)的管理理論功底和深厚的友誼使我們共同設(shè)計(jì)出了一套嚴(yán)密且分工明確的管理體系,讓大家能夠各司其職,各盡其責(zé)。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
1、市場(chǎng)介紹。
2、市場(chǎng)機(jī)會(huì)及環(huán)境。
經(jīng)過(guò)我們組員的初步調(diào)查了解,得知現(xiàn)在溫州大學(xué)城還沒(méi)有買冰激凌的店鋪。開(kāi)這樣的冰激凌冷飲店鋪有很大的利潤(rùn)的空間,可以更快的壟斷大學(xué)城的冰激凌市場(chǎng),給學(xué)生們帶來(lái)新的感覺(jué),新的體會(huì)。
所以我們想開(kāi)一家冰激凌公司,優(yōu)美的環(huán)境適合各個(gè)學(xué)生團(tuán)體和個(gè)人休息。歡迎更多的人能來(lái)光顧。
三、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
項(xiàng)目說(shuō)明:
(1)項(xiàng)目領(lǐng)域:冰激凌新潮流:各種口味的冰欺凌。
(2)技術(shù)水平:一般。
(3)所處階段:初步階段。
(4)專利情況:實(shí)用新型和外觀設(shè)計(jì)。
(一)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。
該產(chǎn)品是適合各個(gè)階層的人群,產(chǎn)品品種類型范圍廣。
特點(diǎn):易于消費(fèi),價(jià)格適中,口味獨(dú)特。
(二)行業(yè)前景。
溫州大學(xué)城還沒(méi)有此類的店鋪出現(xiàn),所以說(shuō)市場(chǎng)基本空白,有很好的潛力發(fā)展機(jī)會(huì)。
四、成本及經(jīng)濟(jì)效益分析:
目標(biāo)市場(chǎng):主要是大學(xué)城周邊的學(xué)生老師和居民。
顧客的購(gòu)買準(zhǔn)則:遵守購(gòu)買時(shí)自愿平等、誠(chéng)實(shí)信用原則。
五、產(chǎn)品與服務(wù)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇八
咖啡店越來(lái)越成為白領(lǐng)及成功人士必不可少的休閑飲品,無(wú)論是談生意還是朋友見(jiàn)面聊天,咖啡店都是不錯(cuò)的選擇,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),能夠開(kāi)一家咖啡店也是不錯(cuò)的選擇。下面看看小編為大家?guī)?lái)的特色咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文!
(一)項(xiàng)目名稱:往昔之音咖啡廳
(二)經(jīng)營(yíng)范圍:咖啡、西餐、茗茶、各類小點(diǎn)心等
(三)行業(yè)類型:餐飲業(yè)
(四)項(xiàng)目投資:約200萬(wàn)元
(五)場(chǎng)地設(shè)置:上海浦東新區(qū)
(六)消費(fèi)對(duì)象:中高層消費(fèi)者
(七)經(jīng)營(yíng)面積:約200平方米
(八)項(xiàng)目概況:為顧客營(yíng)造一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各類小點(diǎn)心等),還提供在校大學(xué)生兼職,以滿足文明大都市人們追求精神需要提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(九)經(jīng)營(yíng)宗旨:往昔之音咖啡廳旨在為所有顧客提供一個(gè)放松、舒適、浪漫環(huán)境而且物美價(jià)廉、時(shí)尚休閑等,令顧客滿意的服務(wù)。
1、往昔之音咖啡廳不僅提供中外各式經(jīng)典咖啡,如摩卡、藍(lán)山、牙買加極品咖啡、冰凍奶油塊咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、瑪琪雅朵等,還有各種茶點(diǎn),如各式中國(guó)名茶、各種奶茶、保健茶、果汁、點(diǎn)心等。我們的咖啡絕不是速溶的,而是當(dāng)場(chǎng)手磨,口感好,品味佳??Х任葜磺蠓?wù),本著“以最低的價(jià)格提供最好的服務(wù)”的宗旨,以四個(gè)“一流”(一流的服務(wù)、一流的環(huán)境、一流的品種、一流的信譽(yù))為目標(biāo),力使浪漫咖啡廳成為所有白領(lǐng)人士或情侶的休憩之地。門(mén)旁挺立著碧綠的翠竹,屋內(nèi)掛著精致的作品,柜臺(tái)前擺設(shè)有存放各種報(bào)刊的書(shū)架。室內(nèi)寬敞明亮,座位舒適,環(huán)境幽雅。坐在窗前,你可以周圍的秀麗風(fēng)光,領(lǐng)略開(kāi)發(fā)區(qū)的漂亮景色。在門(mén)前還準(zhǔn)備了一些雨傘,對(duì)那些出門(mén)在外沒(méi)有帶傘的顧客提供方便。
2、核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)
我們的往昔之音咖啡廳雖不像其他的競(jìng)爭(zhēng)者那樣有龐大的資金系統(tǒng),但好在我們的地理位置較好,到目前為止,還極少競(jìng)爭(zhēng)者。但是,我們有堅(jiān)實(shí)的核心觀念。他們是:
(1)可信賴的產(chǎn)品品質(zhì):堅(jiān)持選用最好的(相對(duì)于大眾市場(chǎng)而言最好的)的咖啡豆。
(2)高度的環(huán)保意識(shí):采用更多的環(huán)保型設(shè)備和包裝材料,大力倡導(dǎo)并嚴(yán)格要求能源的節(jié)約利用。
(3)良好的員工福利:對(duì)于固定員工而言,為員工提供最優(yōu)越的健康福利計(jì)劃,并大面積推行員工持股。
(4)和諧共處的社區(qū)精神:為顧客營(yíng)造溫馨、自由的消費(fèi)環(huán)境,鼓勵(lì)店面工作人員和顧客的交流,讓顧客無(wú)論是獨(dú)處還是小聚都能怡然自得融入,其中慢慢的把我們往昔之音咖啡廳變?yōu)轭櫩妥≌凸ぷ鞯攸c(diǎn)之外的生活中必不可少的“第三地”。
(5)獨(dú)樹(shù)一幟的文化品位:有選擇地參與一些溫情、勵(lì)志的電影和圖書(shū)的推廣和發(fā)行。
我們往昔之音咖啡廳的優(yōu)勢(shì)在于采用了對(duì)面技術(shù)來(lái)為顧客服務(wù),我們?cè)陬櫩偷谝淮蝸?lái)到咖啡屋時(shí)就為顧客建檔,下次來(lái)時(shí),我們可以為其提供他所熟悉和滿意的服務(wù)。有時(shí),不用他們自己開(kāi)口,就已經(jīng)把他們所需的產(chǎn)品送至他們身邊。
隨著人們的生活水平在不斷提高,咖啡這種西式飲品正在被越來(lái)越多的國(guó)人所接受,隨之而來(lái)的咖啡文化正充滿生活的每個(gè)時(shí)刻??Х炔辉賰H僅是一種飲料,它逐漸與時(shí)尚、品味緊緊聯(lián)系在一起,體現(xiàn)出高品質(zhì)的現(xiàn)代生活;或是交友談心,或是商務(wù)會(huì)談,或是休閑怡情,盡在一杯音樂(lè)彌漫的咖啡中。如今,在國(guó)內(nèi)的許多大城市,咖啡館已經(jīng)不少見(jiàn),許多年輕人成了咖啡的熱情擁護(hù)者,咖啡消費(fèi)在中國(guó)城市里,平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯,即使是在北京、上海這樣的大城市,每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯。而在日本和英國(guó),平均每人每天就要喝一杯咖啡。日本和英國(guó)都是世界著名的茶文化國(guó)家,目前已經(jīng)發(fā)展成了巨大的咖啡市場(chǎng)。擁有強(qiáng)大茶文化的'中國(guó)具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力,正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場(chǎng)。在國(guó)內(nèi)許多大中城市咖啡專業(yè)場(chǎng)所數(shù)量每年在以30%左右的速度增長(zhǎng)。正因?yàn)橹袊?guó)咖啡市場(chǎng)處于起步階段,中國(guó)咖啡消費(fèi)增速驚人,這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨,意味著有更多的機(jī)會(huì),更大的利潤(rùn)回報(bào)空間。未來(lái)幾年中國(guó)有望成為全世界最具潛力的咖啡消費(fèi)大國(guó)??傮w來(lái)說(shuō),由于中國(guó)市場(chǎng)巨大,咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)前景看好,中國(guó)在世界咖啡業(yè)擴(kuò)大需求的總戰(zhàn)略中占據(jù)重要地位。本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上,主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)際特許經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、國(guó)際咖啡協(xié)會(huì)、中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息,對(duì)我國(guó)咖啡店連鎖行業(yè)背景、市場(chǎng)前景、競(jìng)爭(zhēng)狀況以及店鋪選址等方面進(jìn)行了詳盡地分析,對(duì)今后我國(guó)咖啡店連鎖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展做出了精確的預(yù)測(cè)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇九
創(chuàng)業(yè)是一條艱苦的路,不能光考機(jī)遇和運(yùn)氣,更要的是。
經(jīng)驗(yàn)。
以下是本站小編為大家整理的關(guān)于特色農(nóng)場(chǎng)。
書(shū),給大家作為參考,歡迎閱讀!
一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
浙江省常山縣球川鎮(zhèn)饅頭山村位于杭金衢高速的尾部,離縣城10多公里,離球川鎮(zhèn)政府所在地2公里,原來(lái)不通公路,出行的道路就是一條彎彎曲曲、高高低低的小路,日常生活物資全靠背扛肩挑?,F(xiàn)已將公路開(kāi)至山里,現(xiàn)里面只有兩三戶人家,其余的全部搬遷至外面居住,里面所有的田地基本荒蕪,水源充足,土地肥沃,山清水秀,風(fēng)景優(yōu)美,空氣清新,無(wú)工業(yè)源,沒(méi)有污染源,天然飼料充足,適合放養(yǎng)野雞、野兔、牛、羊等,特別適合特色水產(chǎn)養(yǎng)殖。1---2年開(kāi)荒養(yǎng)殖,2---4年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,4----6年建設(shè)休閑山莊《就算是再熱的大夏天,晚上睡覺(jué)依然要冬天的棉被》、通過(guò)網(wǎng)絡(luò)媒體,如新浪網(wǎng)/阿里巴巴等以及電視新聞媒體作宣傳,擴(kuò)大高山休閑山莊知名度。打造國(guó)內(nèi)頂級(jí)休閑山莊!
項(xiàng)目名稱:特色養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)。
項(xiàng)目資金:由1-3人合作經(jīng)營(yíng),約1-10年完成項(xiàng)目的整體規(guī)劃二、項(xiàng)目前期規(guī)劃:
2、做好整體規(guī)劃,請(qǐng)專家做好充分論證,論證通過(guò)后開(kāi)始養(yǎng)殖;。
參考項(xiàng)目二:利用現(xiàn)有的水田挖水潭養(yǎng)殖清水魚(yú)、淡水魚(yú),甲魚(yú),等水產(chǎn)養(yǎng)殖。
參考項(xiàng)目三:引入立體休閑山莊模式。
農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀及政府政策:
農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀主要以手工農(nóng)業(yè)為主,難以規(guī)模化生產(chǎn),生產(chǎn)成本較高,效率很低。
既要金山銀山,也要綠水青山。建設(shè)新農(nóng)村,一定要鼓勵(lì)發(fā)展高效生態(tài)農(nóng)業(yè)。
1:以建設(shè)新農(nóng)村為機(jī)遇,生態(tài)農(nóng)業(yè)以作為國(guó)家第一類鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目,政府已采取。
措施。
如:2008年中央一號(hào)文件--《中國(guó)共產(chǎn)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意見(jiàn)》在多方面對(duì)農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行扶持組織有關(guān)技術(shù)部門(mén)推廣適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)村發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)扶持相關(guān)農(nóng)民合作協(xié)會(huì)提高農(nóng)民的產(chǎn)銷組織化水平加大對(duì)龍頭企業(yè)的扶持力度促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。
2:中國(guó)共產(chǎn)黨**三中全會(huì)通過(guò)《中國(guó)共產(chǎn)黨中央關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問(wèn)題的決定》,文中指出,按照依法自愿有償原則,允許農(nóng)民以轉(zhuǎn)包、出租、互換、轉(zhuǎn)讓、股份合作等形式流轉(zhuǎn)土地承包經(jīng)營(yíng)權(quán),發(fā)展多種形式的適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
營(yíng)銷理念與。
渠道。
1、全程以公司化運(yùn)作,注冊(cè)產(chǎn)品商標(biāo),以區(qū)分同類產(chǎn)品;建立動(dòng)物產(chǎn)品成長(zhǎng)id卡及商標(biāo)卡,做好產(chǎn)品出貨檢驗(yàn),保證產(chǎn)品質(zhì)量;制作產(chǎn)品宣傳介紹彩頁(yè)。
2、營(yíng)銷理念突出產(chǎn)品高山產(chǎn)品、原生態(tài),綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)保健等理念;。
3、與附近酒店/賓館簽長(zhǎng)期供貨協(xié)議;適時(shí)與酒店/賓館合作搞促銷/宣傳活動(dòng),可以到養(yǎng)殖地參觀,釣魚(yú),采摘果實(shí),擴(kuò)大現(xiàn)金消費(fèi)量,提高高山養(yǎng)殖農(nóng)場(chǎng)知名度;四、項(xiàng)目中后期計(jì)劃未來(lái)發(fā)展方向:
通過(guò)前期3-5年時(shí)間發(fā)展,以動(dòng)物養(yǎng)殖為主(80%),果樹(shù)種植為輔(20%),年銷售額達(dá)到100萬(wàn),利潤(rùn)達(dá)到30萬(wàn)。
在營(yíng)業(yè)過(guò)程中,對(duì)外不排放廢氣、廢渣、廢水等有毒物質(zhì),對(duì)周邊環(huán)境無(wú)影響,是一個(gè)典型的環(huán)保型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游休閑觀光項(xiàng)目。
選址很重要,有山有水,還要適合長(zhǎng)期發(fā)展及將來(lái)可旅游開(kāi)發(fā)。
本項(xiàng)目進(jìn)展順利,預(yù)計(jì)2009年開(kāi)始運(yùn)行。
1、準(zhǔn)備現(xiàn)場(chǎng)考察其他已經(jīng)很成功的山莊,近期將考察華東生態(tài)農(nóng)業(yè),休閑旅游企業(yè),學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)。
2、聯(lián)系各個(gè)特色養(yǎng)殖單位,了解牛、羊、土雞、水產(chǎn)等引種事項(xiàng),學(xué)習(xí)畜宿建設(shè)知識(shí)及養(yǎng)殖技術(shù)。
3、準(zhǔn)備啟動(dòng)資金20萬(wàn)元。
4、和村委會(huì)/各級(jí)政府溝通土地流轉(zhuǎn)問(wèn)題目前亟待完成的工作:
1、選址、租地,總體規(guī)劃/論證,初期建設(shè)。
2、完善。
策劃書(shū)。
與政府/投資人合作爭(zhēng)取最大支持---資金/土地/經(jīng)營(yíng)權(quán)。
3、學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù),引種。
4、挖掘資源,與農(nóng)莊及高校商洽達(dá)成合作意向。
5、取名/商標(biāo)設(shè)計(jì),取得商標(biāo)權(quán),開(kāi)始公司化運(yùn)作。
一、項(xiàng)目前景:
性投入大,飼喂費(fèi)工費(fèi)時(shí),
飼養(yǎng)。
不方便;有的農(nóng)村社會(huì)治安不好,農(nóng)民怕牛丟失、被盜,不敢養(yǎng)牛;過(guò)去養(yǎng)牛是一家一戶飼養(yǎng),不利于環(huán)境的衛(wèi)生,隨著生活水平的提高,為了環(huán)境的清潔,很多農(nóng)民不愿意養(yǎng)牛。
2007年的肉牛價(jià)格再創(chuàng)新高,市場(chǎng)上活牛價(jià)格高達(dá)28~32元/公斤,育肥牛為34~36元/公斤,牛肉價(jià)格為42~46元/公斤。一頭牛育肥3~5個(gè)月,純利潤(rùn)達(dá)1000~1700元。農(nóng)民養(yǎng)殖一頭母牛,如果一年能產(chǎn)一頭犢牛,就能收入1500~1800元。
二、市場(chǎng)分析:
現(xiàn)省內(nèi)肉牛供應(yīng)主要來(lái)源于廣州從化,粵東、粵西等。供應(yīng)的肉牛只占很少的一部分。省外的以牛肉供應(yīng)為主,主要原因是活牛長(zhǎng)途運(yùn)輸存在一定技術(shù)上的困難。而牛肉長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)谋ur成本也較高。因而省內(nèi)肉牛的養(yǎng)殖成本最低。
三、風(fēng)險(xiǎn)分析:
肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)主要是三方面:
1、價(jià)格風(fēng)險(xiǎn):肉價(jià)市場(chǎng)的變動(dòng)。以目前物價(jià)的上升和生活水平的提高,牛肉的價(jià)格波動(dòng)較低,因此價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)也較低。
2、疾病風(fēng)險(xiǎn):目前牛口蹄病、結(jié)核病、布氏桿菌病、牛肺病為主要防疫對(duì)象。在牛飼料中添加中藥可進(jìn)行有效的防治,牛是疾病發(fā)作很少的飼養(yǎng)動(dòng)物之一。
3、自然災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn):水災(zāi)、氣溫等風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)不高。
四、經(jīng)營(yíng)選址:
廣東省內(nèi)目前肉牛養(yǎng)殖地方首選河源市。河源到惠州80公里,隔深圳才2個(gè)多小時(shí)的路程,至廣州也是是一樣。河源。
雨水。
充足、氣候相宜、地勢(shì)平坦。目前對(duì)當(dāng)?shù)厣贽k各種農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖有政策性的照顧。再者河源有充足的土地資料和飼料資源。
五、養(yǎng)殖方式:
國(guó)內(nèi)牛市場(chǎng)上比較走俏的進(jìn)口肉牛還有:夏洛來(lái)、安格斯、利木贊、海福特、皮爾蒙特等。這些進(jìn)口品種具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等優(yōu)點(diǎn),適合規(guī)?;?、工廠化養(yǎng)殖;秦川牛,性情溫順、體格高大,前軀發(fā)達(dá),具有遺傳性能穩(wěn)定、適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)點(diǎn),日增重率、屠宰率等各項(xiàng)生理指標(biāo)均居我國(guó)黃牛之首,適合小規(guī)模養(yǎng)殖;西門(mén)塔爾牛適應(yīng)性強(qiáng),耐粗飼,易飼養(yǎng),產(chǎn)乳產(chǎn)肉性能好,飼料報(bào)酬高,遺傳性能穩(wěn)定,是養(yǎng)牛業(yè)首推品種。
新型皇竹草是目前生長(zhǎng)最快、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的牧草,對(duì)牛的口適性好,產(chǎn)量高,能量轉(zhuǎn)化率高,一畝皇竹草可養(yǎng)育肉牛5—7頭;牛糞可直接沉塘喂魚(yú)、黃鱔、曬干養(yǎng)蚯蚓;蚯蚓可養(yǎng)魚(yú),養(yǎng)鴨。既可減少污染保護(hù)環(huán)境,也可增加收入。
六、成本分析:
一、摘要。
二、項(xiàng)目基本情況。
1、項(xiàng)目由來(lái)。
近年來(lái),隨著生活水平的提高,越來(lái)越多的城市居民在緊張的工作之余,開(kāi)始將目光投向農(nóng)村,尋求一種有別于城市的靜謐、安逸、健康的休閑方式,以達(dá)到親近自然、放松心情、返樸歸真的目的。同時(shí),廣大農(nóng)民為應(yīng)對(duì)日益加劇的人多地少矛盾和剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移困難等方面的挑戰(zhàn),開(kāi)始嘗試依托農(nóng)業(yè)田園景觀和自然生態(tài)環(huán)境,開(kāi)拓新的增收致富渠道。正是在這樣的宏觀背景下,“農(nóng)家樂(lè)”從無(wú)到有逐漸發(fā)展起來(lái),成為現(xiàn)代都市人陶冶心靈的天然牧場(chǎng)。
專家表示,鄉(xiāng)村發(fā)展農(nóng)家樂(lè),讓農(nóng)民賺城里人的錢(qián),有利于促進(jìn)農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)、增收致富,也有利于加速高效生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層次。同時(shí),農(nóng)家樂(lè)的出現(xiàn),還為旅游業(yè)增添了新的內(nèi)容。農(nóng)家樂(lè)增強(qiáng)了城鄉(xiāng)之間經(jīng)濟(jì)與。
文化。
的交流,是一條實(shí)現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化的有效途徑。
不僅是成年人喜歡那種清凈淡雅的環(huán)境,就連孩子們也仿佛投入到了一個(gè)廣闊自由的天地中,身心都得到了一種難得的放松。生活在喧囂聲里的都市人,遠(yuǎn)離城市森林的壓抑憋悶,取而代之的是徜徉在藍(lán)天白云之下,呼吸著鄉(xiāng)野的泥土清香,踮著腳摘下一串串葡萄放入籃子———如此愜意的“農(nóng)家樂(lè)”,已經(jīng)成為都市人一種心靈“減壓器”。親近自然,換換腦筋,不僅是成年人的需要,課業(yè)繁忙而又天性活潑的孩子也喜歡“農(nóng)家樂(lè)”。
“農(nóng)家樂(lè)”這樣的旅游項(xiàng)目為人們提供了一種全新的度假方式:消費(fèi)者不必收拾厚重的行囊,不必為買不到車票而煩惱,享受原汁原味的農(nóng)家菜,感覺(jué)簡(jiǎn)潔樸素的鄉(xiāng)村生活,在參與中享受樂(lè)趣。我們村匯南村是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的村子,村子自然環(huán)境優(yōu)美,水域面積廣,水質(zhì)清洌,適合種養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。是我鎮(zhèn)葡萄種植第二大點(diǎn),種植面積達(dá)1500畝。省級(jí)公路芙蓉大道通過(guò)我村,建成后將大大加強(qiáng)我村與外界的聯(lián)系,交通便利。綜上,我村完全有條件發(fā)展農(nóng)家樂(lè)。
2、項(xiàng)目具體方案。
(1)活動(dòng)策劃。
作為新興的旅游項(xiàng)目,農(nóng)家樂(lè)得發(fā)展很是迅猛,但存在的問(wèn)題是娛樂(lè)活動(dòng)內(nèi)容大多雷同,而且更多的是關(guān)注大人而忽視孩子。我村農(nóng)家樂(lè)得定位是親子活動(dòng),在設(shè)計(jì)上要更多地關(guān)注孩子的需求,加入更多的帶有參與性質(zhì)的活動(dòng)內(nèi)容和文化元素,適合全家總動(dòng)員,在玩樂(lè)中增進(jìn)父母與孩子的感情。
我村是個(gè)葡萄大村,可以以葡萄為契機(jī),開(kāi)展葡萄節(jié)活動(dòng),全家一起采摘葡萄,以家庭為單位進(jìn)行比賽,在比賽中增進(jìn)全家的凝聚力。
舉辦“愿望樹(shù)”活動(dòng)??梢宰屝】腿朔N植一棵樹(shù),許下愿望,讓“他的樹(shù)”伴隨孩子成長(zhǎng)。愿望樹(shù)會(huì)給孩子一個(gè)動(dòng)力,從商業(yè)角度也是在培養(yǎng)潛在的回頭客。
我村水域面積較多,可以以此為依托,建立水上樂(lè)園,大人們可以垂釣,孩子玩兒,兩不耽誤,避免孩子被忽略情況的發(fā)生。我村以前有養(yǎng)蠶的傳統(tǒng),村里好多老人有豐富的種桑養(yǎng)蠶經(jīng)驗(yàn),可以適當(dāng)開(kāi)發(fā),形成展覽室,讓客人參與抽絲紡織過(guò)程,也不是為一項(xiàng)文化傳統(tǒng)的恢復(fù),同時(shí)讓孩子們對(duì)養(yǎng)蠶紡織這一文化遺產(chǎn)有切身的感受。
葡萄園里放養(yǎng)雞鴨鵝,讓客人們?cè)谄穱L新鮮果蔬的同時(shí)也能吃到正宗野生的葡萄家禽。利用人物以稀為貴的心理,堅(jiān)持野生放養(yǎng),限量供應(yīng),寧缺勿濫。將葡萄進(jìn)行適當(dāng)?shù)摹鞍b”,制作成糕點(diǎn)或者糖果,進(jìn)一步創(chuàng)造高附加值的農(nóng)產(chǎn)品。
(2)基礎(chǔ)設(shè)施。
農(nóng)家樂(lè)普遍存在設(shè)施簡(jiǎn)陋,餐廳住宿條件不理想的情況。我們要在保留農(nóng)屋。
風(fēng)格的基礎(chǔ)上加強(qiáng)設(shè)施建設(shè),保證餐飲、住宿的衛(wèi)生安全。農(nóng)家樂(lè)餐飲既要純香,又要干凈。在餐館建設(shè)方面,要走市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)道路,通過(guò)招商引資辦法,讓懂經(jīng)營(yíng)想經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶帶頭建設(shè)幾家示范性餐館。
(3)宣傳。
我村離常州比較近,可以常州的景點(diǎn)如恐龍園聯(lián)系,形成旅游專線,互惠互利。建立村級(jí)網(wǎng)站,以網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái),推介農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶和農(nóng)家樂(lè)旅游活動(dòng),讓更多的人認(rèn)識(shí)我們村。
(4)管理。
避免“村村點(diǎn)火,戶戶冒煙”情況的出現(xiàn),影響了農(nóng)家樂(lè)旅游的深度發(fā)展。這種狀態(tài)呈現(xiàn)出接待能力不強(qiáng),特別是接待一些旅游團(tuán)隊(duì)顯得力不從心,活動(dòng)內(nèi)容少而單調(diào),對(duì)游客吸引力不強(qiáng),由此可能制約農(nóng)家樂(lè)發(fā)展。為了順應(yīng)發(fā)展的需要,應(yīng)在政府的幫助指導(dǎo)下,建立起農(nóng)家樂(lè)服務(wù)中心站,實(shí)施了統(tǒng)一包裝對(duì)外促銷,形成了一定的規(guī)模和品牌。實(shí)行自我管理、自我服務(wù),在經(jīng)營(yíng)中互相協(xié)作、互相補(bǔ)充、互相協(xié)調(diào),解決了一家一戶難以解決的問(wèn)題,增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)能力。
二、項(xiàng)目現(xiàn)狀。
我村是葡萄種植大村,種植面積達(dá)1500畝,生態(tài)環(huán)境良好,沒(méi)有污染??梢砸云咸褳槠鯔C(jī),舉辦各項(xiàng)活動(dòng)。我村已建成垂釣中心,面積達(dá)350平米,水質(zhì)良好,養(yǎng)殖的魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩,味道鮮美,適合休閑垂釣。同時(shí)已建成幾座別墅式村屋,配備基本設(shè)施供客人休息。
具備發(fā)展農(nóng)家樂(lè)的基本條件。
三、預(yù)期效果。
現(xiàn)階段城鎮(zhèn)居民的鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)都是沖著“農(nóng)”字而來(lái)的,農(nóng)家樂(lè)旅游由于適應(yīng)市場(chǎng)需求,利用自身現(xiàn)有土地、房屋等固定資產(chǎn),投資小、回收快。景點(diǎn)資源幾乎是就地取材,稍加建設(shè)就能投入使用,餐飲資源自產(chǎn)自銷,游客參與農(nóng)事活動(dòng)把農(nóng)活的勞作又轉(zhuǎn)化為娛樂(lè)而創(chuàng)收,成本低而資源利用率高,邊際效應(yīng)大,由此總體的收費(fèi)收費(fèi)相對(duì)較為低廉,對(duì)較大范圍的游客的吸引力大。以農(nóng)家樂(lè)為起點(diǎn),以點(diǎn)帶面,帶動(dòng)我村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。為村民提供工作機(jī)會(huì),增加村民收入,提高村民生活水平,讓村級(jí)環(huán)境向更好的方向發(fā)展。
四、實(shí)施過(guò)程中可能遇到的困難。
在該項(xiàng)目的實(shí)施過(guò)程中,我們可能會(huì)遇到的困難有:
1.我鎮(zhèn)尚沒(méi)有規(guī)模農(nóng)家樂(lè),沒(méi)有經(jīng)驗(yàn),需在探索中發(fā)展。市場(chǎng)需求不明,需做進(jìn)一步調(diào)查。
2.資金來(lái)源,需要招商引資。
3.經(jīng)營(yíng)許可證的問(wèn)題。
4.建成以后的推廣、宣傳工作。
5.金融危機(jī)負(fù)面影響,此時(shí)發(fā)展農(nóng)家樂(lè)前景不明。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十
所屬高校:xxxx大學(xué)。
團(tuán)隊(duì)介紹;
“輝潔”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)由來(lái)自xxx大學(xué)材料系,物理系,商學(xué)院,法學(xué)院和信息管理系的`十名優(yōu)秀大學(xué)生組成,其中博士1人,碩士7人,本科2人,團(tuán)隊(duì)成員均經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選拔,綜合素質(zhì)全面而又各具優(yōu)勢(shì)。
負(fù)責(zé)人簡(jiǎn)介:
范xx,男,26歲,xxx大學(xué)材料博士研究生,從事光催化材料合成與應(yīng)用的研究,發(fā)表相關(guān)論文多篇。曾獲得“通用基金會(huì)愛(ài)迪生杯科技創(chuàng)新大賽”二等獎(jiǎng),xxx大學(xué)顧毓銹獎(jiǎng)學(xué)金和優(yōu)秀研究生稱號(hào)。
項(xiàng)目簡(jiǎn)介:
目前絕大多數(shù)城市房屋由于裝飾材料不斷地釋放醛、苯等有害氣體,而使室內(nèi)空氣污染嚴(yán)重,對(duì)人體造成嚴(yán)重危害。由中央電視臺(tái)《為您服務(wù)》欄目組織室內(nèi)空氣質(zhì)量調(diào)查顯示:裝修后68%的家庭室內(nèi)空氣中甲醛濃度超標(biāo)。室內(nèi)環(huán)境的治理已經(jīng)刻不容緩。
bi系復(fù)合光催化材料由國(guó)家高技術(shù)研究發(fā)展計(jì)劃(863計(jì)劃)支持,經(jīng)xx大學(xué)環(huán)境材料與再生能源研究中心的研究人員,應(yīng)用最新的“光催化材料能帶設(shè)計(jì)思路”開(kāi)發(fā)而成。同時(shí),作為涂料添加劑,bi系復(fù)合光催化材料與涂料結(jié)合的技術(shù)難題也被攻克。目前,該技術(shù)已于20xx年6月申請(qǐng)國(guó)家專利,處于專利公開(kāi)階段,20xx年4月經(jīng)教育部科技查新站查新證明bi系可見(jiàn)光響應(yīng)型光催化材料在環(huán)境凈化上應(yīng)用具有新穎性。
采用bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)行室內(nèi)環(huán)境凈化與傳統(tǒng)的室內(nèi)環(huán)境凈化手段(物理吸附或空氣凈化器等)相比,具有低成本、長(zhǎng)效、環(huán)保節(jié)能、無(wú)需特殊光源等優(yōu)點(diǎn)。與市場(chǎng)上現(xiàn)有的光催化材料相比,bi系復(fù)合光催化材料具有高效、節(jié)能、安全的特點(diǎn)。
目前國(guó)內(nèi)涂料制造行業(yè)面臨著產(chǎn)品技術(shù)含量低、利潤(rùn)低廉的局面,國(guó)內(nèi)涂料廠急需通過(guò)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品提高產(chǎn)品附加值。調(diào)研和實(shí)際訪談結(jié)果表明,作為直接客戶的涂料廠在環(huán)境凈化產(chǎn)品需求的強(qiáng)烈推動(dòng)下,會(huì)積極使用我們的產(chǎn)品來(lái)提升其產(chǎn)品利潤(rùn)空間和自身的競(jìng)爭(zhēng)力。所以bi系復(fù)合光催化涂料添加劑具有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí),作為新產(chǎn)品,bi系復(fù)合光催化涂料添加劑進(jìn)入市場(chǎng)面臨著各種壁壘。為此,我們對(duì)涂料市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致地分析,并制定了具體可行的營(yíng)銷計(jì)劃,確保產(chǎn)品成功打向市場(chǎng),造福社會(huì)。
本計(jì)劃擬投資注冊(cè)成立一家以光催化材料的研發(fā)、銷售及工程技術(shù)應(yīng)用等服務(wù)為主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的有限責(zé)任公司,公司成立初期需要投資680萬(wàn),其中風(fēng)險(xiǎn)投資520萬(wàn),預(yù)計(jì)投資回收期為2.3年。公司力爭(zhēng)在三到五年內(nèi)成為國(guó)內(nèi)最大的環(huán)境凈化材料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與應(yīng)用機(jī)構(gòu),并將逐步走向國(guó)際市場(chǎng)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十一
一、圍繞著這個(gè)商業(yè)定位去做文章,最重要的是如何吸引知性美女潛意識(shí)或者主觀意識(shí)上都愿意來(lái)到這個(gè)藍(lán)秋。因?yàn)樵谥貞c或者在全國(guó)任何地方,做酒吧行業(yè)的,如果你能拿美女(特別是知性美女)來(lái)做文章,那么成功的概率會(huì)很高。
二、如何來(lái)植入企業(yè)獨(dú)特的文化:商業(yè)模式是可以復(fù)制的,但企業(yè)獨(dú)有的文化是不能復(fù)制的,首先你的產(chǎn)品出自哪里,也就是你的股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)是來(lái)自哪里,它給客群心里所產(chǎn)生感覺(jué)是不一樣,通俗的比喻就是這瓶紅酒我在這里就是值這個(gè)價(jià)位。(例如滿記甜品,來(lái)自香港,盡管價(jià)位和分量不是很足,但在客群心里會(huì)覺(jué)得,就是這么貴,因?yàn)閬?lái)自香港的知名品牌)。
三、做有品味的音樂(lè)酒吧:你的投資方和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)是非常關(guān)鍵,這會(huì)給很多人產(chǎn)生臆想,股東和運(yùn)營(yíng)來(lái)自香港,給人的感覺(jué)和聯(lián)想肯定是不一樣的。包括將來(lái)進(jìn)一步的發(fā)展連鎖經(jīng)營(yíng),來(lái)自香港的品牌一定會(huì)促進(jìn)品牌的發(fā)展和培育。設(shè)想:如果股東結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)是來(lái)自其它地方或者是本土人士創(chuàng)辦的,影響力和傳播力會(huì)比較低,這對(duì)將來(lái)連鎖發(fā)展以及加盟會(huì)有很大的障礙。你要突出是不止是音樂(lè)、環(huán)境,還要突出你的服務(wù),而來(lái)自香港的服務(wù)理念一直都得到很多人的認(rèn)同,他們專業(yè)、敬業(yè)、負(fù)責(zé)。
四、找到合適的香港運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)參與管理之后,再注冊(cè)一家合資品牌企業(yè),為將來(lái)連鎖發(fā)展做準(zhǔn)備,其中包括網(wǎng)站推薦、建設(shè)、以及注冊(cè)商標(biāo)等相關(guān)的品牌運(yùn)營(yíng),都非常關(guān)鍵,所以取名時(shí)一定能夠易懂好記,藍(lán)秋只是暫定名。
a:藍(lán)秋音樂(lè)酒吧目標(biāo)客戶群體的營(yíng)銷方案。
1、對(duì)于知性美女來(lái)說(shuō):吸引她們來(lái)到這里的是,這個(gè)地方投資方。
和運(yùn)營(yíng)方都是來(lái)自香港,也聽(tīng)說(shuō)在這里的出現(xiàn)人都是一些成功的香港投資人士和外地在渝發(fā)展的成功人士以及本土高端的人士,這里有不定期的高端單身派對(duì),這里的音樂(lè)和環(huán)境服務(wù)都是一流的,既然要出去玩,那就到這個(gè)地方去看看,說(shuō)不定可以在這里認(rèn)識(shí)一些商界高端的朋友呢?無(wú)論是潛意識(shí)的還是主觀意識(shí)都要讓她們有這樣想法。把這部分人培養(yǎng)成藍(lán)秋的粉絲。
2、對(duì)于真正的高端人士和偽高端:首先這些人(男人)的年紀(jì)應(yīng)。
在35歲以上,有一定的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)閱歷并有一定的消費(fèi)能力,他們追求的是一種思想上或者視覺(jué)上的曖昧,因?yàn)檫@種曖昧?xí)屗麄兊玫酵耆潘桑瑏?lái)到藍(lán)秋甚至荷爾蒙的濃度也會(huì)得到提升。這樣無(wú)論是視覺(jué)上、精神上都會(huì)獲取很大的滿足感。也就是所謂的心理潛艷遇。他們大部分人不喜歡很鬧的地方,喜歡有點(diǎn)背景音樂(lè)又舒服和安靜的地方,不喜歡很野蠻的女孩,喜歡知性的女孩,喜歡有質(zhì)感的女孩;吸引這些人的焦點(diǎn)就在這里,一定要通過(guò)各種渠道讓這群高端人士知道,這家爵士音樂(lè)吧經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)以上這些類型的女孩,在這個(gè)地方不止優(yōu)雅的音樂(lè)、高雅的環(huán)境還會(huì)有潛艷遇。
3、對(duì)于處在某個(gè)特殊階段并有一定消費(fèi)能力的特殊群體:這個(gè)地。
方是否可以讓我得到放松和獲取短暫的安慰呢?這里所謂的特殊階段是指,一個(gè)人在失意和失落的那個(gè)時(shí)段。所謂有一定消費(fèi)能力的特殊群體,我們希望是那些高級(jí)金領(lǐng)或者是怨婦和優(yōu)質(zhì)單身剩男剩女以及處在情感迷茫階段的人。因?yàn)檫@部分人如果營(yíng)銷好啦,就會(huì)有病毒式傳播?!恫《臼絺鞑ダ玫氖怯脩艨诒畟鞑サ脑?,可以像病毒一樣迅速蔓延,由于這種傳播是用戶之間自發(fā)進(jìn)行的,因此幾乎是不需要費(fèi)用》這些人會(huì)來(lái)的動(dòng)機(jī)就是我們的主題特色、音樂(lè)、口碑、環(huán)境、交通。
b:其它一些營(yíng)銷創(chuàng)意賣點(diǎn):
1、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的鮮花:每天在藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的任何地方都可以看到鮮花,特別是包房的鮮花一直都含苞欲放。
3、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的vip包房:它的特色就是會(huì)展現(xiàn)出你的身份、品味。在充滿芬香彌漫的vip包房里,你想私密的時(shí)候就可以私密,你想展示自己的時(shí)候就可以展示,喝著紅酒抽著雪茄看著窗外的美女。(玻璃窗戶直接可以看出去和看進(jìn)來(lái))。
4、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的外場(chǎng)特色:高檔的海鮮燒烤和來(lái)自德國(guó)的黑啤。這也絕對(duì)是一個(gè)展示的地方。
5、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧不定期的單身高端小型派對(duì):這種派對(duì)要有一定的私密和高端性,采取報(bào)名和門(mén)票銷售的方式。無(wú)論男女均需買票,對(duì)于持有vip鉆石卡的會(huì)員可以免票。營(yíng)業(yè)照常。
6、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的vip卡銷售:
(1)買銀卡5000元送1000元,75%折扣,
(2)買金卡10000元送3000元,約77%折扣,
(3)買白金卡2萬(wàn)元送8000元,約71%的折扣。
(4)買鉆石卡5萬(wàn)元送25000元,約66%的折扣。
7、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的官方微博和網(wǎng)站:通過(guò)官方微博和網(wǎng)站來(lái)宣傳爵士酒吧的概念和理念,培養(yǎng)一些忠實(shí)的粉絲。
8、藍(lán)秋音樂(lè)酒吧的定位:周一周二的主題小提琴,周三周四薩克斯,周五和周六爵士樂(lè)隊(duì)和歌手演唱,周日高端派對(duì)和不定期的舞蹈表演。
9、不定期邀請(qǐng)符合藍(lán)秋音樂(lè)酒吧定位的一些港臺(tái)以及內(nèi)地明星來(lái)演出,盡接待一些來(lái)渝的高端人士。
10、和新聞媒體保持良好的'合作關(guān)系。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十二
相關(guān)經(jīng)營(yíng):啤酒飲料。
位置:洛陽(yáng)市老城區(qū)小吃街。
場(chǎng)地大小:150平方米。
二、市場(chǎng)分析。
行業(yè)市場(chǎng)分析。
特色風(fēng)味休閑最愛(ài)。龐大市場(chǎng)有待挖掘,不論在城鄉(xiāng)p集貿(mào)市場(chǎng)p大街小巷p小區(qū)p還是夜市與休閑小吃隨處可見(jiàn)不可缺少的,它已成為眾多消費(fèi)者飲食中部分,造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
隨著時(shí)尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們?cè)絹?lái)越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉,羊肉,雞肉,魚(yú),另外辣椒,茄子,黃瓜,白菜,土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費(fèi)群體,不同年齡段人群。
競(jìng)爭(zhēng)分析。
自助型燒烤店以其趣味性,獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費(fèi)者體驗(yàn)親自動(dòng)手的另類樂(lè)趣,使消費(fèi)者在娛樂(lè)中消費(fèi)。
傳統(tǒng)燒烤因設(shè)備簡(jiǎn)陋操作不規(guī)范,使食品衛(wèi)生難以保障,同時(shí)煙熏火燎,環(huán)境污染嚴(yán)重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環(huán)境污染,而本店采用無(wú)煙木炭,解決了環(huán)保問(wèn)題,符合現(xiàn)階段呼吁的低碳經(jīng)濟(jì)。
三、財(cái)務(wù)分析。
投入資金及應(yīng)用。
桌椅:20×500=10000元。
空調(diào):2×3000=6000元。
冰柜:1×5000=5000元。
冰箱:1×=2000元。
陳列柜;1×2000=2000元。
燒烤爐:10×800=8000元。
裝修費(fèi)用:30000元。
其他費(fèi)用:5000元。
總計(jì):73000元。
盈利預(yù)算。
租金:3000元/月。
水電:3000元/月。
服務(wù)員工資;2×2000=4000元/月。
其他費(fèi)用:3400元/月。
總計(jì):13400元/月。
總計(jì):29000元/月。
凈收入:16000元/月。
四、營(yíng)銷計(jì)劃。
開(kāi)業(yè)前發(fā)放打折宣傳單,持單者在開(kāi)業(yè)當(dāng)天到本店消費(fèi),每消費(fèi)滿50元送30元代金券。
開(kāi)業(yè)前三天消費(fèi)一律按8折計(jì)算。
開(kāi)業(yè)第一周舉行抽獎(jiǎng)活動(dòng),每消費(fèi)滿50元可進(jìn)行一次抽獎(jiǎng)。
(一等獎(jiǎng)50元代金券,二等獎(jiǎng)30元代金券,三等獎(jiǎng)10元代金券)。
一次性消費(fèi)滿100元送20元代金券。
五、風(fēng)險(xiǎn)分析。
當(dāng)?shù)剡€沒(méi)有這樣模式的燒烤店競(jìng)爭(zhēng)壓力較小,經(jīng)營(yíng)時(shí)不存在貨、壓貨問(wèn)題當(dāng)天所需的貨物可當(dāng)天選購(gòu),可保證蔬菜、肉類的新鮮。
當(dāng)?shù)孛磕甓加忻朗彻?jié)可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問(wèn)題。
本店采用的無(wú)煙木炭符合現(xiàn)在倡導(dǎo)的‘低碳生活’,更易被人們說(shuō)接受可長(zhǎng)期發(fā)展。
當(dāng)?shù)厝肆髁看蟛淮嬖诳土魃俚膯?wèn)題。
六、融資方案。
投資人。
投入資金。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十三
如今冷飲店的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,傳統(tǒng)冷飲的季節(jié)性限制越來(lái)越明顯。傳統(tǒng)的冷飲不能滿足人們的口味和需求。隨著消費(fèi)者需求和口味的提升,店鋪都在探索思路,根據(jù)流行趨勢(shì)打造自己的特色,本次開(kāi)店方案就是在環(huán)境優(yōu)雅、裝飾設(shè)計(jì)風(fēng)格、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、提神醒腦、冷飲制作、冷飲種類、優(yōu)質(zhì)服務(wù)和銷售方式等方面開(kāi)一家新的冷飲店。這個(gè)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目斷了。冷飲的多元化發(fā)展,始終符合世界先進(jìn)的冷飲管理方法。
(一)低檔冷飲店。
1.優(yōu)勢(shì):客戶群體大,市場(chǎng)份額比較大。小利。雖然近年來(lái)人們的生活水平有了很大的提高,但一般人口仍處于普通工人階級(jí)。因此,人們并不吝嗇光顧這種低消費(fèi)的冷飲店。
2.缺點(diǎn):低檔冷飲店進(jìn)貨渠道不規(guī)范,設(shè)備差,缺乏管理,產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量低,環(huán)境極其一般;小利。沒(méi)有做強(qiáng)做大的基礎(chǔ),我們就面臨淘汰的局面:
(2)中檔冷飲店。
1.優(yōu)勢(shì):客戶群體大,市場(chǎng)有一定潛力,市場(chǎng)份額大;產(chǎn)品和服務(wù)更好。環(huán)境更好。
2.缺點(diǎn):市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,利潤(rùn)微薄。對(duì)于一個(gè)商家來(lái)說(shuō),要想經(jīng)營(yíng)這樣一家擁有大客群的冷飲店,在人群中脫穎而出,就得與眾不同?!罢l(shuí)能滿足消費(fèi)者的需求,誰(shuí)就能贏得市場(chǎng)”,那么如何才能滿足消費(fèi)者的需求呢?冷飲產(chǎn)品質(zhì)量好,價(jià)格穩(wěn)定,能夠制定正確的營(yíng)銷策略,以信譽(yù)為經(jīng)營(yíng)理念,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),生產(chǎn)出符合衛(wèi)生要求的營(yíng)養(yǎng)美味的冷飲食品,從而贏得市場(chǎng)。另外,讓你的店鋪與眾不同,有自己的特色。這是做生意的關(guān)鍵。因此,很多經(jīng)營(yíng)者反復(fù)摸索消費(fèi)者心理。然而,大多數(shù)運(yùn)營(yíng)商做得并不好。不可避免地會(huì)有這樣或那樣的缺點(diǎn)。
(3)高檔冷飲店。
1.優(yōu)點(diǎn):環(huán)境優(yōu)雅,檔次高。良好的產(chǎn)品質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。有利可圖。
2.缺點(diǎn):市場(chǎng)空間比較小,適應(yīng)這種消費(fèi)的客戶群體有一定的約束。這是最大的缺點(diǎn),只適合那些收入較高的客戶。和酒吧、咖啡屋一樣,都是高消費(fèi)的地方。一般去那里的最低費(fèi)用在300元以上,是最低的。如果高一點(diǎn),1000元也正常。雖然人們的生活水平提高了,熱衷于休閑娛樂(lè),但一次消費(fèi)就要花費(fèi)一個(gè)普通工薪階層將近半個(gè)月的工資,這仍然讓很多人對(duì)市場(chǎng)敬而遠(yuǎn)之。市場(chǎng)波動(dòng)性大,缺乏一定的市場(chǎng)穩(wěn)定性。
通過(guò)以上討論,我們知道我國(guó)冷飲行業(yè)存在這樣或那樣的問(wèn)題,無(wú)論是高、中、低。要想占領(lǐng)市場(chǎng),穩(wěn)定市場(chǎng),永久占領(lǐng)和穩(wěn)定市場(chǎng),獲取利潤(rùn),必須有獨(dú)特的運(yùn)營(yíng)模式。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十四
一、摘要:
1、項(xiàng)目宗旨與商業(yè)模式:
西北面食別具特色,質(zhì)感勁道,口味爽潤(rùn),一直也是我們?cè)谖靼捕冗^(guò)懵懂青春期的長(zhǎng)安大學(xué)校友的一種情懷。從大環(huán)境來(lái)看,慢文化的興起,加之人們的喜愛(ài),人們對(duì)于西北飲食的接受和認(rèn)可度日漸提高。
把正宗的西北面食在長(zhǎng)三角市場(chǎng)推出,以一家門(mén)店為切入口,形成自己的品牌,結(jié)合相配套的宣傳及銷售模式(互聯(lián)網(wǎng)思維),強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建并完善品牌文化,提升品牌價(jià)值。在經(jīng)營(yíng)收益達(dá)到一定規(guī)模的基礎(chǔ)上,考慮下一輪融資擴(kuò)張。同時(shí),凝聚長(zhǎng)安大學(xué)校友情誼,形成眾籌股東收益體制,搭建創(chuàng)業(yè)融資平臺(tái),開(kāi)拓母校影響力擴(kuò)散途徑。
商業(yè)模式以西北面食為主要贏利點(diǎn),注重與三秦文化(陜西為主)相關(guān)的特色服務(wù)提高附加值,在產(chǎn)品、服務(wù)穩(wěn)定性強(qiáng)、水平高的基礎(chǔ)上,逐步轉(zhuǎn)向品牌營(yíng)銷。
利用眾籌優(yōu)勢(shì),打造一個(gè)執(zhí)行力強(qiáng)的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì),采用創(chuàng)新的管理思維,克服傳統(tǒng)行業(yè)的劣勢(shì),創(chuàng)建一個(gè)屬于我們特有的有情懷有特點(diǎn)的西安面館。
2、產(chǎn)品與服務(wù)。
產(chǎn)品定位中高端市場(chǎng),主要包括西北各式面食,臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強(qiáng)烈代表性的品種,從中選出幾種作為主打品種,發(fā)揮強(qiáng)項(xiàng),并不斷迎合市場(chǎng)需要,創(chuàng)造新產(chǎn)品,與市場(chǎng)、客戶形成互動(dòng)。嚴(yán)抓食材供貨渠道及制作工藝,確??谖墩?,把西北面食的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)出來(lái)(“炮制雖繁必不敢省人工,品味雖貴必不敢減物力”)。
服務(wù)一方面重視當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的體驗(yàn)需求,結(jié)合傳統(tǒng)文化(三秦文化)進(jìn)行組合混搭(不但要提供優(yōu)質(zhì)的傳統(tǒng)意義上的服務(wù),還要給客戶帶來(lái)拓展視野、激發(fā)興趣的文化體驗(yàn))。
3、目標(biāo)市場(chǎng)的描述與預(yù)測(cè)。
在充分的市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,選擇對(duì)產(chǎn)品有興趣的人群密集的地區(qū)啟動(dòng),兼顧成本(主要為租金成本)等方面的因素,目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備營(yíng)業(yè)穩(wěn)定后達(dá)到400份/天/100㎡起布潛力(加上網(wǎng)絡(luò)銷售),實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)穩(wěn)定后日利潤(rùn)6000元以上的潛力。
4、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)見(jiàn)前文。
服務(wù)優(yōu)勢(shì)為在做好傳統(tǒng)服務(wù)的基礎(chǔ)上,切合當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代所注重的體驗(yàn)消費(fèi)需求,提供文化層次的消費(fèi)(創(chuàng)新點(diǎn)),為消費(fèi)客戶創(chuàng)造便捷、舒適、有內(nèi)涵的新型服務(wù)選擇。
5、資金需求。
在充分全面的市場(chǎng)調(diào)研的基礎(chǔ)上,選擇合理的門(mén)店租金支出/商場(chǎng)抽點(diǎn)支出方式后進(jìn)行核算。
固定資產(chǎn)支出控制在30萬(wàn)元/100㎡(裝修、設(shè)備、餐具、桌椅購(gòu)買)。
前期宣傳支出5萬(wàn)元。
運(yùn)營(yíng)周轉(zhuǎn)資金15~20萬(wàn)元。
6、資金籌措方式。
校友眾籌。
7、銷售總匯、資產(chǎn)負(fù)債等報(bào)表。
每月25日~28日提交下月生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,當(dāng)中應(yīng)包含但不限于成本預(yù)算(資金需求)、預(yù)售目標(biāo)(利潤(rùn)計(jì)劃)及銷售、活動(dòng)計(jì)劃等內(nèi)容,存檔。
每月2日~5日提交上月財(cái)務(wù)流水報(bào)表,存檔。
每季度不少于兩次向股東進(jìn)行經(jīng)營(yíng)情況匯報(bào)。
8、團(tuán)隊(duì)概述。
管理團(tuán)隊(duì)成員四人,生產(chǎn)、銷售、成本各一人,總負(fù)責(zé)一人。
二、項(xiàng)目概述。
1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介。
該項(xiàng)目為長(zhǎng)安大學(xué)校友眾籌100萬(wàn)元人民幣(根據(jù)投資地點(diǎn)可增加)投資的一家以經(jīng)營(yíng)地道的西北面食為主的餐飲項(xiàng)目,主要產(chǎn)品包括臊子面、油潑面、肉夾饃、羊肉泡饃、涼皮等具有強(qiáng)烈代表性的品種,附加具有體驗(yàn)功能的增值服務(wù),充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)在生產(chǎn)、銷售、服務(wù)等方面帶來(lái)的強(qiáng)大推動(dòng)作用,是一個(gè)具有鮮明的創(chuàng)新色彩的實(shí)體投資項(xiàng)目,關(guān)鍵是要發(fā)揮眾籌的優(yōu)勢(shì)。
2、產(chǎn)品與服務(wù)描述。
產(chǎn)品內(nèi)容:西北面食及周邊產(chǎn)品,結(jié)合三秦特色的增值產(chǎn)品。
服務(wù)內(nèi)容:傳統(tǒng)服務(wù)所指范疇外,結(jié)合三秦文化的特色增值產(chǎn)品服務(wù),如皮影、秦腔等有代表性的文化服務(wù)體驗(yàn)?;ヂ?lián)網(wǎng)驅(qū)動(dòng)的便捷消費(fèi)模式,以及自行開(kāi)發(fā)的諸多服務(wù)內(nèi)容。(此處可討論,比如西部助學(xué))。
三、市場(chǎng)調(diào)研及分析。
市場(chǎng)調(diào)研尚未啟動(dòng),調(diào)研應(yīng)充分學(xué)習(xí)利用大數(shù)據(jù)分析的思維在以下幾個(gè)方面進(jìn)行深入的實(shí)施:
1、消費(fèi)群體的調(diào)研。
得到市場(chǎng)面食愛(ài)好者及潛在客戶的分布圖。
2、門(mén)面信息的調(diào)研。
得到可租門(mén)面租金/抽成比例的分布圖,門(mén)面第一的原則。
3、成本及市場(chǎng)價(jià)的調(diào)研。
得到所需食材及人工成本的品質(zhì)、價(jià)格曲線圖,市場(chǎng)價(jià)分布圖。得出一個(gè)相對(duì)合理的價(jià)格。
四、項(xiàng)目戰(zhàn)略。
在產(chǎn)品品質(zhì)及服務(wù)過(guò)硬的基礎(chǔ)上,圍繞產(chǎn)品、服務(wù)、品牌三大方面實(shí)施多元化的營(yíng)銷方式,并逐步轉(zhuǎn)向以品牌營(yíng)銷為主的銷售模式。將產(chǎn)品、服務(wù)、品牌捆綁為一個(gè)有機(jī)整體,提高競(jìng)爭(zhēng)力。
在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,不斷提高的品質(zhì)、服務(wù)要求,與此同時(shí),注重成本的壓縮,通過(guò)新技術(shù)、更暢達(dá)的渠道要控制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。
五、總體進(jìn)度及安排。
1、校友宣傳,完成意向認(rèn)購(gòu)。(5月10日前)。
2、組建董事會(huì),物色組建團(tuán)隊(duì),關(guān)鍵的團(tuán)隊(duì)核心人物。(6月10號(hào)前)。
3、資金的籌集,注冊(cè)品牌,起草董事會(huì)章程,交由管理層正式運(yùn)作。(8月10日)。
4、管理層開(kāi)始運(yùn)作。
(1)、完成充分的市場(chǎng)調(diào)研及分析(20xx年7月中旬);
(2)、生產(chǎn)技術(shù)層面的考察和大廚確定(20xx年8月);
(3)、確定店面,店面裝修(20xx年9月下旬);
(4)、正式營(yíng)業(yè)(10月中旬擇日)。
六、風(fēng)險(xiǎn)因素的分析及應(yīng)對(duì)評(píng)估。
風(fēng)險(xiǎn)因素可分為生產(chǎn)、財(cái)務(wù)兩個(gè)方面。
生產(chǎn)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:
1、食品安全;
2、生產(chǎn)安全。
財(cái)務(wù)方面的主要風(fēng)險(xiǎn)為:
1、成本失控;
2、銷售不達(dá)預(yù)期。
生產(chǎn)方面的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)在于做好預(yù)防,明確責(zé)任人(生產(chǎn)負(fù)責(zé)人)。在食品安全上,食材的供貨渠道嚴(yán)格把控,杜絕不合格產(chǎn)品及過(guò)期產(chǎn)品,加工和制作的過(guò)程中嚴(yán)格遵守相關(guān)衛(wèi)生辦法,對(duì)違規(guī)行為嚴(yán)懲重罰;生產(chǎn)安全方面嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)法規(guī),增強(qiáng)員工安全生產(chǎn)意識(shí),定期不定期開(kāi)展安全生產(chǎn)檢查,在制度上防范于未然。
財(cái)務(wù)方面的風(fēng)險(xiǎn)一方面來(lái)自成本的失控,這一點(diǎn)上做好充分的市場(chǎng)詢價(jià),篩選合格供方,并建立合理的薪酬獎(jiǎng)懲制度,與此同時(shí),對(duì)一切浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行嚴(yán)厲的懲罰,通過(guò)完善、科學(xué)的制度做好成本管理(責(zé)任人為成本負(fù)責(zé)人);銷售不達(dá)預(yù)期的風(fēng)險(xiǎn)基于前期的市場(chǎng)評(píng)估和產(chǎn)品定位是否準(zhǔn)確,產(chǎn)品及服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求,以及營(yíng)銷方式的激勵(lì)是否有效,在這一風(fēng)險(xiǎn)的控制上,主要在于把控好產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的銷售思維,把產(chǎn)品做好(責(zé)任人為銷售負(fù)責(zé)人)。
七、管理團(tuán)隊(duì)。
組建能夠迎合時(shí)代進(jìn)步的管理團(tuán)隊(duì),把正確的、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念執(zhí)行下去,優(yōu)勝劣汰,能者上。要有管理創(chuàng)新思維,管理團(tuán)隊(duì)最好是由校友組建,要給以適當(dāng)股份。
營(yíng)造良好的企業(yè)文化,團(tuán)隊(duì)要有積極樂(lè)觀的事業(yè)觀和人生觀,吸收優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)。
要成立10人以下單數(shù)董事會(huì),董事會(huì)決定重大投資事項(xiàng),管理團(tuán)隊(duì)為執(zhí)行團(tuán)隊(duì)。
董事會(huì)及管理團(tuán)隊(duì)有明確的章程及規(guī)章制度,嚴(yán)格按章程辦事,不允許有超越章程之外的權(quán)限。
八、股東收益。
初期總投資額100萬(wàn)元,根據(jù)認(rèn)籌時(shí)間及盈利情況,計(jì)算分紅,不少于凈利潤(rùn)的30%用于分紅。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十五
2、設(shè)備投資:
3、房租3000元,押金6000元。
4、門(mén)面裝修(包括店面裝修、燈箱、音響)約10000元。
5、統(tǒng)一服裝費(fèi)約500元,點(diǎn)心師傅兩名,服務(wù)人員兩名,宣傳、外送人員(派發(fā)傳單人員)三人。(由于是合伙經(jīng)營(yíng),所以沒(méi)有工資,從盈利中獲得分成。)。
6、機(jī)器設(shè)備最大的投資:35000元。
7、廣告媒介費(fèi)用:元.
9、蛋糕的制作方法可購(gòu)買光盤(pán)自學(xué),這樣可以節(jié)省不少成本費(fèi)用。目前市場(chǎng)上《全套蛋糕制作教學(xué)光盤(pán)》一般17盤(pán)含70項(xiàng)目技術(shù)共200元/套。
六、廣告策略。
1)廣告的目標(biāo)。
l、期望的目標(biāo)提高認(rèn)知度,初步建立良好的店鋪形象,贏得社會(huì)公眾的好感,為以后的發(fā)展打下基礎(chǔ)。
2、根據(jù)市場(chǎng)情況可以達(dá)到的目標(biāo)。
打開(kāi)認(rèn)知度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,顧客來(lái)訪的增加。
2)廣告市場(chǎng)策略。
l、廣告主題。
以介紹店內(nèi)精致小點(diǎn)心,冷熱飲,手工制作為主,以介紹店鋪環(huán)境為輔。設(shè)計(jì)的廣告要能突出和符合店鋪形象的。
2、廣告創(chuàng)意的途徑與內(nèi)容平面廣告宣傳冊(cè):
地點(diǎn):中高級(jí)住宅區(qū),學(xué)校內(nèi)部、門(mén)口,商業(yè)步行街及商業(yè)區(qū)等。宣傳時(shí)間:一個(gè)月。
方式:派發(fā)清單店內(nèi)廣告:
在店內(nèi)有充分空間的條件下,張貼部分美食平面廣告圖片。
七、濟(jì)效益估算。
1、月銷售額(平均):21000元據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估,如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后,每月銷售額可達(dá)21000元。
2、每月支出:14033元房租:,約5000元。
3、貨品成本:售價(jià)30%左右。
4、水電等雜費(fèi):700元設(shè)備折舊費(fèi):按5年計(jì)算,每月1333元。
5、月利潤(rùn):6967元左右按此估算,一年左右即可收回投資。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十六
1、吃特色面,找郎三杰。
2、朗三杰,一個(gè)有味的地方。
3、相約三杰,面面俱到。
4、郎三杰,有面不一樣。
5、健康呈現(xiàn),不止一面。
6、食尚聚特色,優(yōu)品郎三杰。
7、秘制面條,美味格調(diào)。
8、郎三哥家的杰作。
9、郎三杰面,特別想念。
10、郎三杰面條,舌尖新佳肴。
11、郎三哥家的杰作。
12、秘制燴經(jīng)典,郎三杰首選。
13、郎三杰奇妙,朋友早報(bào)到。
14、吃面還是郎三杰好。
15、特色佳肴郎三杰。
16、特色餐,吃了好。
17、健康呈現(xiàn),不止一面。
18、好面有特色,還吃郎三杰。
19、食尚聚特色,優(yōu)品郎三杰。
20、朗三杰,只做好牛雜面。
21、面中自有郎三杰。
22、郎三杰,上好味。
23、選三杰,享用三餐。
24、面品郎三杰,世世做人杰。
25、郎三杰,有面不一樣。
26、郎三杰,確實(shí)好吃一點(diǎn)。
27、特色美味妙,郎三杰智造。
28、吃特色面,找郎三杰。
29、特美味,朗三杰。
30、讓舌尖狂歡的郎三杰。
31、相約三杰,面面俱到。
32、美味面三絕,就吃郎三杰。
33、面郎三杰,牛味一絕。
34、遇見(jiàn)郎三杰,就歇歇。
35、郎三杰,一面?zhèn)髡媲椤?/p>
36、早餐美一口,郎三杰里走。
37、郎三杰,給你好口味。
38、郎三杰美味,經(jīng)典又實(shí)惠。
39、面郎三杰,秘制一絕。
40、不需八拜,只求一面。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十七
摘要:合家歡特色店將引領(lǐng)濰坊市餐飲經(jīng)營(yíng)者建店的一種時(shí)尚,主要是消費(fèi)者喜歡在這種清新,和諧,歡快的氛圍中用餐,同時(shí)在他們用餐的過(guò)程中可以感受到家的溫馨,這種餐廳在短期內(nèi)不會(huì)淘汰。
濰坊目前的現(xiàn)狀:
1.酒店餐廳:由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng),已將大部分消費(fèi)者拒之門(mén)外,除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2.特色餐廳:由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和餐廳氛圍,以及新穎的菜品,再加上價(jià)格的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。
具體策劃案。
一場(chǎng)地選擇。
1、幾大美食一條街花園路鳶飛路新華路等。
2、主要各區(qū)的繁華地帶佳樂(lè)家三聯(lián)家電科技城一帶等。
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)。
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或周圍必須能停幾十輛車(停車場(chǎng)不算)。
5、場(chǎng)租費(fèi)用不得超過(guò)30元/平方米。
二店名。
和順?lè)患亦l(xiāng)味歡樂(lè)餐廳等。
三餐廳設(shè)計(jì)。
1、整個(gè)餐廳體現(xiàn)一種家和萬(wàn)事興的文化氛圍,用綠色,黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設(shè)備,尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙、)設(shè)備力求高檔。
3、餐椅、落臺(tái)、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺(tái)、水牌等必須定做,并有餐廳標(biāo)志。
4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐),墻壁留有專用傳菜孔,屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。
5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺(tái)25張(并要扣除落臺(tái)和員工及顧客通過(guò)距離)。最好配有舞臺(tái)。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節(jié)約電費(fèi)又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫(kù)房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有:銷售接待區(qū)(大班臺(tái)、沙發(fā))、吧臺(tái)(有足夠地方放酒水)、收銀臺(tái)庫(kù)房(2個(gè))、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、.菜譜專門(mén)設(shè)計(jì),本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四投資費(fèi)用預(yù)算(按2000平方米)。
1、裝修:130萬(wàn)。
2、廚房設(shè)備:30萬(wàn)。
3、照明設(shè)備、空調(diào)(不采用中央空調(diào))、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺(tái):80萬(wàn)。
4、餐廳用具:30萬(wàn)。
5、前期廣告費(fèi)、開(kāi)業(yè)慶典:15萬(wàn)。
6、流動(dòng)資金:50萬(wàn)。
總共資金準(zhǔn)備:350萬(wàn)(含不可預(yù)見(jiàn)費(fèi))。
五人員配置。
1、廚房:50人。
2、樓面(含后勤):70人。
總經(jīng)理:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓的'經(jīng)營(yíng)。
大堂經(jīng)理:協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)樓面的管理工作。
小組長(zhǎng):協(xié)助領(lǐng)班做好各再分片的細(xì)化工作。
服務(wù)員:為客人點(diǎn)菜、配菜、推薦菜以及為客人服務(wù)。
迎賓:迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人入座。
傳菜員:負(fù)責(zé)將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席。
泊車員:負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人到店、并照看好用餐客人車輛。
收銀員:負(fù)責(zé)每天客人用餐的結(jié)算工作。
潔凈員:負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的清潔工作。
采購(gòu)員:負(fù)責(zé)整個(gè)酒樓物品的采買工作。
財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)酒樓所有帳目的處理工作。
六、員工招募。
1、提前兩各月開(kāi)始招聘工作。
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓(xùn)。
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)。
規(guī)章制度。
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規(guī)章制度。
1、企業(yè)理念。
2、財(cái)務(wù)制度。
3、員工守則。
4、廚房管理制度。
5、員工獎(jiǎng)懲制度。
6、各部門(mén)人員職責(zé)。
特色冷飲店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)篇十八
1、充分認(rèn)識(shí)隔行創(chuàng)業(yè)的困難與不利因素,在籌備之前一定進(jìn)行一下自我分析??醋约杭昂匣锶耸欠窬ㄟ@一行,如果不懂,則務(wù)必請(qǐng)一位專業(yè)人士來(lái)負(fù)責(zé)你的酒吧。以后能夠在日常經(jīng)營(yíng)中慢慢熟悉起來(lái),并可親自管理經(jīng)營(yíng)。2、通過(guò)對(duì)市場(chǎng)信息的搜集、調(diào)查、預(yù)測(cè),得出較為準(zhǔn)確科學(xué)的綜合市場(chǎng)分析?;I備之前一定對(duì)包含市場(chǎng)前景、進(jìn)貨渠道等一切因素在內(nèi)的綜合市場(chǎng)進(jìn)行考查分析。
3、分析自己的同行,也那就競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,做到知己知彼、百戰(zhàn)百勝。吸收借鑒別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn),在此基礎(chǔ)上創(chuàng)出自己的特色。
4、酒吧的定位分析。包含對(duì)酒吧的經(jīng)營(yíng)方向、目標(biāo)消費(fèi)群、酒水的價(jià)格等一定進(jìn)行準(zhǔn)確的定位,這也是最首要最關(guān)鍵的一點(diǎn)。
二、選擇正確的酒吧地址。
1、酒吧集中點(diǎn),也就是所謂的酒吧一條街,以及附近的方面。因?yàn)檫@里有群體的優(yōu)勢(shì)和氛圍,是酒吧最繁榮的方面,這里顧客云集,酒水的吞吐量很大。但此類方面存在競(jìng)爭(zhēng)太強(qiáng)的弱點(diǎn),所以小酒吧在這種情況下一定要經(jīng)營(yíng)有特色,產(chǎn)品有個(gè)性。只有這樣,才干在大酒吧如林的集中群有立足之地,還能夠借上有利的東風(fēng)。
2、文化層次較高,居民又較為集中的地段,可經(jīng)營(yíng)幾個(gè)大眾化的酒吧等休閑場(chǎng)所,消費(fèi)不易太高。
3、臨近旅游及商務(wù)往來(lái)頻繁的賓館附近。人源穩(wěn)定,并方便住店客人選擇。4、高檔住宅區(qū)及通往商業(yè)區(qū)的路段。此種地段較為理想,每當(dāng)夜幕降臨,這些區(qū)域便呈現(xiàn)出無(wú)限生機(jī)。
5、外事機(jī)構(gòu)較為集中的地段,最好是大使館附近。此類地區(qū)是開(kāi)酒吧的最理想位置,因?yàn)檫@里往往是那些外國(guó)人款待朋友的最佳方面。
三、酒吧的裝修及配置。
1、酒吧的裝修因服務(wù)規(guī)模的大小和功能不同,其外觀式樣、內(nèi)部結(jié)構(gòu)及裝飾也各不一樣??傊欢ㄒw現(xiàn)自己的風(fēng)格和獨(dú)特的情調(diào)。
2、酒水配備上一定要適量并種類齊全,酒杯種類及調(diào)酒器具充足齊全,背景或主音響系統(tǒng)配備齊全,并針對(duì)酒吧風(fēng)格、經(jīng)營(yíng)主題及時(shí)間段有效播放音樂(lè)。
四、酒吧人員的配備及工作安排。
1、除了規(guī)模和面積這些決定性因素外,還得根據(jù)酒吧的工作間和營(yíng)業(yè)狀況來(lái)配備當(dāng)值班人員,視酒吧的顧客情況和工作量合理調(diào)配人員。
2、根據(jù)日常的工作量和繁忙水平有效安排人員的當(dāng)值班情況。可采取輪休制,取消節(jié)假日等繁忙時(shí)間的休息,在生意清閑時(shí)補(bǔ)休,若加班則付加班費(fèi),切記不要造成人員閑置。
五、酒吧服務(wù)的九大原則。
服務(wù)也是決定酒吧生意好壞的首要因素,酒吧的服務(wù)員和調(diào)酒師在服務(wù)進(jìn)程中一定做到下列幾點(diǎn):
1、笑臉相迎。客人到來(lái)時(shí),主動(dòng)打招呼,笑臉相迎,并用優(yōu)美的手勢(shì)把客人迎進(jìn)酒吧,熟客可直呼其名,配以“大哥”、“老板”等,使客人有親切感。
2、主動(dòng)的離開(kāi)。把酒水送給顧客并詢問(wèn)是否有其他需求后,應(yīng)立即退離客人附近,以免讓客人誤認(rèn)為你在偷聽(tīng)他們的談話,除非客人與你直接交談,否則不要隨便插話。
3、女士?jī)?yōu)先。留意“女士?jī)?yōu)先”的原則,但不要冷落其他客人,甚至引起誤會(huì)。
4、客人永遠(yuǎn)是對(duì)的。認(rèn)真對(duì)待、禮貌處理客人對(duì)酒吧的任何意見(jiàn)和投訴。5、輕聲應(yīng)答。回答客人問(wèn)題時(shí)應(yīng)避免大聲音過(guò)大,保持適合音量,自然和氣。
6、令客人放心、舒心。倒酒、調(diào)酒應(yīng)盡可能在客人能看得見(jiàn)的情況下進(jìn)行,讓客人欣賞服務(wù)技巧的同時(shí),也放心酒水的衛(wèi)生及數(shù)量。
7、牢記品牌。牢記酒吧內(nèi)所有酒水的品牌、價(jià)格及其他特性,并盡可能記住熟客所喜歡的牌子和喜好。
8、謹(jǐn)慎的交談。由客人提起話頭,避免談?wù)撜?、宗教、信仰等容易引起分歧的話題,并千萬(wàn)不要議論他人的是非。
9、不要讓顧客覺(jué)得不耐煩。不許對(duì)客人有不耐煩的語(yǔ)言、表情和舉動(dòng)。留意到以上開(kāi)酒吧的幾點(diǎn)建議,相信你的酒吧成功率會(huì)大大增高,生意也會(huì)越來(lái)越好。
具體流程(我自己總結(jié)的,有不完善的大家可以補(bǔ)充)。
1、選址的原則一、費(fèi)用原則酒吧選址首先是經(jīng)濟(jì)實(shí)體,經(jīng)濟(jì)利益對(duì)于酒吧無(wú)論何時(shí)何地都尤為重要。酒吧經(jīng)營(yíng)初期的固定費(fèi)用,進(jìn)入運(yùn)行后的變動(dòng)費(fèi)用等等這些都是與酒吧選址有著很大的關(guān)系。
二、長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則。
酒吧選址時(shí)一項(xiàng)帶有戰(zhàn)略性的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng),因此要有戰(zhàn)略意識(shí)。選址工作要考慮到我們酒吧經(jīng)營(yíng)管理合理的布局,要考慮到酒吧日后經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)開(kāi)拓,要有利于日后酒吧經(jīng)營(yíng)的不斷壯大。這些都是我們酒吧選址中要考慮清楚的相關(guān)內(nèi)容。
第三個(gè):接近用戶原則。
對(duì)于服務(wù)業(yè),幾乎無(wú)一例外都需要遵循這條原則,比方說(shuō)酒吧、ktv、迪廳等等一些服務(wù)場(chǎng)所都是要遵循這一原則的。只有你的酒吧符合這方面的要求才能夠日后賺取更多的錢(qián)財(cái)利益。
第四個(gè):聚集人才原則。
人才是酒吧最為寶貴的資源,酒吧選址的合適有利于吸引更多人才的加入。反之因酒吧選址不恰當(dāng)導(dǎo)致員工生活或者工作不方便這樣都會(huì)導(dǎo)致員工的流失,這些事情都時(shí)有發(fā)生。
2、店面裝修。
(以下是我總結(jié)的,大家可以完善)。
主要包括:布局、舞臺(tái)、燈光、主色調(diào)、吧臺(tái)等幾個(gè)方面。
3、用具各式各樣的啤酒和酒杯是必不可少的,還有量酒器,煙灰缸、冰桶、托盤(pán)、杯墊、開(kāi)瓶器、酒柜、紙巾、燈光、音響、清潔用具、果汁、刨冰機(jī)、咖啡機(jī)、自動(dòng)上酒器等。
4、最基本的酒水配置。
果汁:橙汁、菠蘿汁、西柚汁、蘋(píng)果汁、番茄汁、檸檬和青檸汁。
5、所需基本設(shè)備:
冷凍柜、冷藏柜、消毒柜、制冰機(jī)、攪拌機(jī)、咖啡機(jī)、電磁爐、熱水器、電腦、音響、電視機(jī)、投影儀等。
6、對(duì)調(diào)酒師的要求:
小組分工:
黃潮:負(fù)責(zé)酒吧的選址、定位主要目標(biāo)消費(fèi)群、做好酒吧的宣傳及。
營(yíng)銷推廣。
沈昊:負(fù)責(zé)酒吧的裝修及布局設(shè)計(jì)(要有風(fēng)格和特色)、布局主要。
包括門(mén)面的設(shè)計(jì)、吧臺(tái)的設(shè)計(jì)、餐桌區(qū)的設(shè)計(jì)、后勤區(qū)的設(shè)計(jì)、衛(wèi)生間的設(shè)計(jì)、等。
邵夢(mèng)婷:負(fù)責(zé)酒吧所有所需用具(桌椅、酒杯、制冰機(jī)等)以及各種。
硬件設(shè)施(電腦、電視機(jī)、音響等)的采購(gòu)。
的制度管理以及表演團(tuán)隊(duì)、表演節(jié)目的安排等事項(xiàng)。
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