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幼兒園衛(wèi)生管理制度篇一
為進一步加強幼兒園衛(wèi)生的管理，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，保證教育教學(xué)活動的正常進行，根據(jù)愛國衛(wèi)生活動相關(guān)文件精神，結(jié)合我園實際情況，制定《小精靈幼兒園愛國衛(wèi)生管理制度》，本制度從頒布之日起實行。
1.全體幼兒作為幼兒園主體，要自覺維護幼兒園的環(huán)境的整潔，愛護幼兒園內(nèi)的一切公共設(shè)施，愛惜和保護幼兒園內(nèi)的綠地、花草、樹木等;自覺維護良好秩序，保持樓內(nèi)肅靜，在樓內(nèi)嚴禁追跑打鬧、喧嘩和不宜進行的文體活動。
2.全體師幼要講文明、講禮貌、講道德，在園內(nèi)第一次見到老師、來賓、同學(xué)要主動問好;離園時要與老師同學(xué)道別;要敬長尊師，誠實可信，友愛互助，禮貌謙讓。
3.各班所負責(zé)幼兒園環(huán)境衛(wèi)生區(qū)在每日規(guī)定時間內(nèi)打掃干凈。做到：路面無渣土、無廢棄物、無痰跡;綠地內(nèi)、花池內(nèi)等無廢棄物;清掃出的垃圾灰土不要倒進雨水口或下水管口。人人注意自覺維護幼兒園環(huán)境衛(wèi)生，要養(yǎng)成不亂扔廢棄物的習(xí)慣。各班保育員每日對負責(zé)的環(huán)境衛(wèi)生區(qū)做兩次保潔。
4.幼兒園內(nèi)不經(jīng)總務(wù)處批準，任何部門或個人不得張貼宣傳品、廣告、示意圖等。不得在建筑物上亂刻亂寫亂畫。如損壞公物要及時主動向總務(wù)處說明原因，并照章賠償;故意破壞公物或損壞公物不報者，除照章賠嘗外，視情節(jié)輕重給予處罰或紀律處分。對故意破壞幼兒園環(huán)境、設(shè)施的不良現(xiàn)象，全體師幼員工都有權(quán)勸阻、制止或向幼兒園有關(guān)部門報告。對于敢于向違章違紀，破壞公物等不良行為進行勸阻、制止或向幼兒園報告的師幼要給予表揚獎勵。
5.幼兒的服裝作為文明幼兒園的一部分，應(yīng)當與優(yōu)美、整潔、清新的幼兒園環(huán)境相協(xié)調(diào)。全體幼兒要按照幼兒園規(guī)定穿園服，不統(tǒng)一要求穿園服時，著裝要符合幼兒的年齡特點和幼兒身份，著裝整潔大方。
1.教室的門窗、玻璃、墻壁、照明用具、廣播、電視、電教器材、窗簾、黑板、桌椅、衛(wèi)生用具等及其它室內(nèi)設(shè)施每學(xué)期開園前由幼兒園總務(wù)處配置完畢后進行教室財產(chǎn)登記，班主任簽收，明確分工，責(zé)任到人，定時檢查核對。發(fā)現(xiàn)損壞丟失應(yīng)及時查找原因，并報總務(wù)處。教室無人時要及時關(guān)燈、關(guān)窗、鎖門，防止丟失物品。調(diào)換教室時要認真進行檢查驗收，履行交接手續(xù)。未經(jīng)幼兒園批準，各班無權(quán)將教室外借。
2.教室內(nèi)的公物丟失或損壞，由班級或當事者負責(zé)賠償，同時可視情節(jié)輕重，給予班級、當事者批評或紀律處分。公物等屬于自然損壞，質(zhì)量原因應(yīng)及時報告后總務(wù)處查驗，以便調(diào)換或維修。
3.教室環(huán)境衛(wèi)生標準：
(1)清掃地面，走廊時，適量灑水，先掃后拖。地面干凈無灰土，無紙屑，露出原有地面光澤。
(2)桌椅擺放整齊、無灰土、無污跡、無刻畫。講桌干凈整潔，講桌內(nèi)不放置與教學(xué)無關(guān)的物品。
(3)黑板干凈，無亂畫亂寫，板槽內(nèi)無粉塵、無雜物。
(4)窗戶上不要擺放東西，做到無灰土，教室內(nèi)無衛(wèi)生死角。
(5)教室墻壁無灰土、無球印、無污跡，墻壁上不亂貼。
(6)衛(wèi)生工具擺放整齊，教室內(nèi)無雜亂物品，多余桌椅，物品及時上交后勤。
1、辦公室的物品擺放整齊，不得隨意堆放，保持環(huán)境整潔。
2、辦公室內(nèi)，要求桌面無灰塵，墻壁無污跡和蛛網(wǎng)，地面無垃圾和雜物。
3、保持辦公場所安靜，禁止高聲喧嘩、嬉鬧，不高聲播放音響設(shè)備，不在辦公室說不利于團結(jié)的話。桌面物品擺放整齊有序，干凈整潔，隨時保持辦公室整潔衛(wèi)生。
4、辦公桌、文件柜不亂貼亂掛，頂部不堆放雜物，辦公廢物及時清理。
5、辦公室內(nèi)的辦公桌、椅，每日要擦干凈，天天清掃地面，當天垃圾要當天清除。
6、每個辦公室要安排每天的衛(wèi)生值周教師。
7、園委會每周將對各辦公室現(xiàn)場管理進行不定期抽查，若發(fā)現(xiàn)問題，立即整改。辦公室衛(wèi)生檢查結(jié)果，將納入每學(xué)年的績效考核中。
1.認真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法和上級有關(guān)規(guī)定。
2.上崗人員必須穿工作服，戴工作帽，工作期間做到衣帽整潔，飯前便后洗手，上廁所不穿工作服，不在操作間吸煙、吐痰。
3.食堂從業(yè)人員每年體檢一次，患有傳染性疾病者必須調(diào)離食品工作崗位，無健康證者不得上崗。
4.從食品加工銷售嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制，嚴防食物中毒。
5.保持內(nèi)外衛(wèi)生清潔，做到窗明幾凈，桌面無塵，用具發(fā)光，木見本色，室外三十米內(nèi)無垃圾，無污染源。
6.衛(wèi)生監(jiān)督員認真監(jiān)督衛(wèi)生制度的落實，堅持日檢查，月評比。
7.餐具、用具要做到一餐一消毒，消毒應(yīng)按照一洗、二刷、三沖、四消毒的順序進行，設(shè)有專人負責(zé)，并認真做好記錄。
8.餐具、用具經(jīng)消毒后，要自然干燥，存放在防污染的柜子中。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇二
1、兒童飲水杯個人專用，每天清洗并消毒一次。
2、桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈。
3、循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級進行消毒。
4、生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。
5、接觸兒童飲食的工作人員工作前要用肥皂和流動水洗手。
6、兒童飲食實行民主管理：成立伙委會，由園長、保健人員、教師、保育員、炊事員、定期召開會議，研究兒童伙食中存在的問題并隨時征求家長意見，總結(jié)經(jīng)驗，以求不斷提高伙食質(zhì)量。
7、兒童與工作人員(包括炊事員)伙食與食物儲存和制做要嚴格分開，兒童伙食費要?？顚Ｓ茫澬∮?%。
8、制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點的食譜，盡量自制點心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。每周更換食譜，保證日托熱量、蛋白質(zhì)平均攝入量均達70%—80%以上，每學(xué)期對食品結(jié)果有分析總結(jié)，對存在問題有改進措施。
9、每天各班統(tǒng)計出勤、報告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當天報來的實有人數(shù)按量按食譜做飯。做到少剩飯不浪費，買不到所定食品可臨時以同類食物代替，并要在食譜上更改，不吃隔夜飯菜。
10、炊事用具生熟分開，食具餐具嚴格消毒。
11、為兒童飲水提供條件，保證能隨時飲水。
12、按時開飯，保證幼兒吃好，吃飽每餐飯，進餐時間不少于20分鐘。
13、合理安排飲食，養(yǎng)成幼兒良好的進餐習(xí)慣。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇三
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實際，制定本實施方案。
(一)衛(wèi)生區(qū)域。
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時或突擊性清掃區(qū)。
(二)清掃要求。
1、每天各功能室、公共區(qū)域(招生辦、廁所、辦公室)要清掃三次,各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日,以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。
(三)清掃標準。
1、各功能室、教室：地面、墻壁、黑板、床棱角、門窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到“六無”即：無味無污跡,無積灰蜘蛛網(wǎng),無果殼紙屑,無刻畫,無糖跡,無垃圾，否則每一項元.
2、睡眠室：室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門窗、物品柜、桌椅(凳)等處無亂涂亂畫痕跡,無積塵、室內(nèi)無亂牽繩索,無亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無污水，無紙屑果皮;被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一;日常用品按指定位置擺放有序,及時將垃圾投放到指定位置,否則每一項(20)元.
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈;墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng);及時倒垃圾，否則每一項扣(20)元。
4、廁所：地面、便池要及時沖刷，無亂涂亂畫。24小時保持干凈無異味，否則每一項(20)元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到"六無"即：無味、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾，否則每一項扣(20)元。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇四
一、貫徹落實教育部、衛(wèi)生部《關(guān)于加強幼兒園衛(wèi)生防疫與食品衛(wèi)生安全工作的意見》，堅持"安全第一、預(yù)防為主"的方針，做好幼兒園衛(wèi)生防疫工作，確保幼兒的身體健康和生命安全。
二、加強幼兒衛(wèi)生知識的宣傳教育，堅持"四早"（早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療、早報告）制度。
三、堅持開展愛國衛(wèi)生運動，教育幼兒嚴禁在校外不法攤點購買食品。保持校園環(huán)境衛(wèi)生清潔。加強垃圾管理，隨清隨運。
四、加強幼兒園生活飲用水水源管理，防止水源污染造成疫情傳播。
五、建立傳染病疫情通報制度、幼兒健康狀況登記制度。依據(jù)相關(guān)規(guī)定組織預(yù)防接種工作。
六、加強廁所衛(wèi)生管理，做好糞便無害化處理，防止污染環(huán)境和水源。
七、按要求做好消毒工作，并做好記錄。
八、定期對幼兒進行體檢，設(shè)立健康卡，建立健康檔案。及時發(fā)現(xiàn)傳染病患者并采取相應(yīng)隔離防范措施，切斷傳染病傳播途徑。
九、開展健康教育活動，上好健康課。加強兩課、兩操的管理，認真組織師生參加體育鍛煉，為廣大師生提供和創(chuàng)造體育鍛煉的機會，不斷增強師生的身體健康素質(zhì)個防疫抗病能力。
十、幼兒園要建立衛(wèi)生安全快速反映機制。嚴格執(zhí)行《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》，嚴格執(zhí)行幼兒園衛(wèi)生安全重大事件責(zé)任追究制度，凡不按衛(wèi)生安全規(guī)章制度辦事造成師生人身傷害或發(fā)生重大疫情隱瞞不報者將嚴肅處理，并追究有關(guān)人員的行政法律責(zé)任。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇五
1、做好各項記錄工作，記錄要清楚。
2、每天晨檢、午檢、并做好記錄。
3、對幼兒的每次體檢、職工體檢均做好記錄，根據(jù)體檢情況對幼兒體格發(fā)育，膳食營養(yǎng)，進行評價。
4、對幼兒的各種疾病做好記錄，分析原因，及時采取措施。
5、各種衛(wèi)生檢查均做好記錄，對每天的消毒情況、幼兒的特殊情況均做好記錄。
6、收好幼兒的中藥、中成藥、西藥，并按時為幼兒服藥，中藥燙后為幼兒服，并做好記錄
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇六
面對新型冠狀病毒這場猝不及防的`戰(zhàn)役，辦公室在前期對衛(wèi)生工作全面部署后，根據(jù)實際情況，現(xiàn)制定以下衛(wèi)生管理制度：
本制度規(guī)定了公共區(qū)域環(huán)境的工作內(nèi)容和要求，此管理制度適用于所有區(qū)域衛(wèi)生管理制度。
公共區(qū)域：包括會議室、藝術(shù)廳、公共衛(wèi)生間、戶外大型玩具、各樓層走廊、樓頂、地下室、操場、南北院等。
（一）開學(xué)前：根據(jù)疫情要求，重新制定保潔員值班表，并對她們的保潔工作提出要求：
1.每天一名人員到園進行保潔工作，保持公共區(qū)域地面干凈清潔、干燥，無雜物臟物、毛巾、拖把等打掃工具放在固定（或隱蔽）的地方。
2.每周兩次按要求對公共區(qū)域的重點部位進行消毒工作，如：地面、樓梯扶手、公共衛(wèi)生間、門把手等。
（二）開學(xué)后：保潔人員每天對自己所負責(zé)區(qū)域進行認真打掃：
1.保持個人區(qū)域干凈整潔，無臟物雜物，打掃工具擺放有序。
2.保持門窗干凈、無塵土。
3.保持四周墻壁及附屬物（裝飾品、掛件、畫框等）無塵土、蜘蛛網(wǎng)等，表面干凈整潔。
4.公共衛(wèi)生間地面要保持干凈、干燥，垃圾筐不可有溢滿現(xiàn)象。
5.每天幼兒離園后，對重點部位進行消毒（門把手、樓梯扶手、飲水機等）。
以一、二、三等三個檔次對工作完成情況進行評價：
一等：符合標準、并能保持。
二等：按要求完成、并能做較好地保持。
三等：檢查提出要求后能及時整改、最終達標。
注：以上各項均計入每月量化考核。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇七
1．室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2．不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。
3．場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4．綠化有專人負責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。
5．操場內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
1．由教師、保育員負責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2．不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
4．保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。
5．每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6．保持各活動室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7．園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇八
１、餐廳衛(wèi)生管理由各校膳管組織負責(zé)實施。
２、餐廳炊管人員要提高衛(wèi)生意識，應(yīng)知應(yīng)會衛(wèi)生常識。
３、餐廳采購膳管會應(yīng)作出明確規(guī)定，防止變質(zhì)、過期食品和有毒食品進入，防止食物中毒。
４、飯桶、碗筷等炊具容器定期消毒。
５、食品衛(wèi)生做到三防、四隔離。三防：防塵、防蠅、防腐；四隔離：生與熟隔離、成品與半成品隔離、食品與天然冰隔離、食品與藥品隔離。
６、炊事員個人衛(wèi)生：上班穿工作服，有健康證并驗訖，操作時不吸煙，做到四勤（勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服）。
７、廚房餐廳衛(wèi)生要求：無積塵蛛網(wǎng)，無殘渣、剩飯，物品用具整潔，放置整齊。有消毒器具和藥品。
８、餐廳四周衛(wèi)生包干區(qū)，經(jīng)常打掃，保持清潔。
９、倉庫管理衛(wèi)生要求：室內(nèi)清潔，物品存放整齊，離墻墊高，嚴防糧食、蔬菜和其他食物蟲咬、鼠吃和腐爛變質(zhì)等現(xiàn)象發(fā)生，做好滅鼠除蟲工作。
１０、膳管會要隨時抽查餐廳的衛(wèi)生工作，學(xué)校每年為炊事員體檢一次。
１１、逐步改善衛(wèi)生設(shè)施，添置衛(wèi)生設(shè)備。
１２、餐廳衛(wèi)生管理與炊管人員的年度考核掛鉤。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇九
1、認真做好園內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生工作，堅持每天一小掃，每周一大掃。
2、保持幼兒室內(nèi)空氣流通，每天至少開窗通風(fēng)兩次，每次10―15分鐘。班級每天由值班教師清掃，用消毒水拖地，每周五大清掃1次，徹底搞好班級衛(wèi)生。
3、衛(wèi)生間要保持清潔、干爽、通風(fēng)、無污垢，并定期消毒。
4、清潔工具每班專用并保持清潔，衛(wèi)生間的拖把要專用。
5、幼兒的`日常生活用品要專人專用，并做好消毒工作。
6、幼兒飯前在值班教師的監(jiān)護下洗凈手，飯后漱口，培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣。
7、保護幼兒的視力，每次看電視的時間不超過30分鐘。
8、教育幼兒愛護環(huán)境，不隨地吐痰，不亂丟棄廢物，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。
9、幼兒的被褥每月?lián)Q洗一次，每兩周曬一次，平時如發(fā)現(xiàn)臟物應(yīng)及時清洗。
10、幼兒玩具每周消毒，書籍陽光下曬1小時。
11、幼兒園的工作人員要以身作則，保持個人及環(huán)境的衛(wèi)生，做幼兒的表率。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十
1、室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2、不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。
3、場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4、綠化有專人負責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。
5、操場內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十一
1.做好食品數(shù)量、質(zhì)量的進、發(fā)貨登記，做到先進先出，易壞先用。
2.定型包裝食品按類別、品種上架堆放，掛牌注明食品質(zhì)量及進貨日期。
3.散裝易霉食品勤翻勤曬，儲存容器加蓋密閉。
4.食品于非食品不混放，于消毒藥品、有強烈氣味的物品，不同庫儲存。
5.倉庫經(jīng)常開窗通風(fēng)，保持干燥。
6.冰箱、冷庫經(jīng)常檢查定期化霜，保持霜薄氣足。
7.經(jīng)常檢查食品質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲等及時處理。
8.做好滅鼠、蠅、蟑螂等防蟲害工作。
9.分工包干定期大掃除，保持倉庫室內(nèi)外清潔。
1.采購食品前與廚房等部門聯(lián)系，做到計劃進貨。
2.采購食品先看質(zhì)量，有毒、有害、摻假摻雜、不新鮮食品不采購。
3.采購食品向供方提出質(zhì)量要求并索取檢驗證明。
4.不符合衛(wèi)生標準、要求的食品及時于供應(yīng)方交涉。
1.蔬菜按一揀、二洗、三切的順序加工。
2.清洗加工過的蔬菜做到無泥沙、無雜草。
3.肉、魚加工時注意檢查質(zhì)量、有毒有害、腐敗變質(zhì)食品不加工。
4.肉類加工后無血、無毛、無污物，水產(chǎn)做到無鱗、無腮、無內(nèi)臟。
5.宰殺家禽放血完全、除盡毛和內(nèi)臟、病、死家禽不宰殺、不加工。
6.工具、容器沖洗干凈、葷素分開使用。
7.工作結(jié)束做好工具、盛器及加工場所沖洗清掃工作。
1.洗消餐具按一刮、二洗、三漂、四消毒、五保潔的順序操作。
2.幼兒食具用蒸汽法消毒，水開后30分鐘，要保證消毒的時間。
3.當天使用的餐具，當天清洗、消毒。
4.洗消完畢將碗池，消毒池(鍋)、消毒籃、洗碗機等沖刷干凈。
5.消毒后的食具放置在消毒櫥內(nèi)。
1.操作人員進專間前,必須雙手洗凈消毒，穿清潔工作衣并帶口罩。
2.每天工作前，必須將刀、砧、抹布、操作臺面、盤子、夾子、秤盤等一切用具消毒。
3.分菜時不用手直接接觸熟食。
4.熟食專用冰箱內(nèi)不準存放生食品和其它食品，盛放熟食必須使用盤子，保持冰箱整潔。
5.操作人員須持有健康證上崗，專用間內(nèi)不準存放與熟食無關(guān)的食品。
1.注意食品新鮮，變質(zhì)食品不蒸、不下鍋、不烘烤。
2.燒煮食品充分加熱，燒熟燒透，不外熟里生。
3.隔頓、隔夜、外購熟食回鍋燒透供應(yīng)。
4.不用未經(jīng)消毒的容器盛熟食、不用抹布抹碗盆餐具。
5.炒菜時勤翻動，勤洗刷炒鍋。
6.工作結(jié)束，調(diào)料容器加蓋，灶上灶下沖洗清掃干凈。
1.工作時要做到三白，不披肩，化妝者宜淡而大方。
2.做好工作臺的消毒清潔工作。
3.端盆、碗時，手指不接觸食品，
4.分饅頭等直接入口食品要用夾具帶口罩。
5.用過的餐具及時收回清洗、消毒。
6.每天工作結(jié)束做好臺面、地面的清掃、整理工作。
7.燒菜嘗味道時要用專用的碗和筷。
1.必須按規(guī)定取得有效健康證和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證后方可上崗操作，每年必須體檢和培訓(xùn)一次。
2.上崗時必須穿戴清潔統(tǒng)一的工作衣、帽，頭發(fā)不露帽外。操作直接入口食品如熟食、盒飯、冷面制品等應(yīng)帶口罩和穿戴白色工作衣帽。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十二
1、建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎優(yōu)罰劣。
2、經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。
3、教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
1、幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2、飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3、要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4、保護視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。
5、工作人員要講究個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十三
一. 室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1. 室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2. 不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持操場、花壇、走廊等場所的整潔。
3. 場地做到雨天無積水、陰井、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4. 綠化有專人負責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。
5. 操場內(nèi)或過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動的`安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
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幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十四
幼兒是民族的希望，國家的未來。
幼兒在園健康成長是幼兒園管理的首要任務(wù)。
全園師生思想必須高度重視，樹立"健康第一，安全第一"理念。
在幼兒平時的活動、學(xué)習(xí)、休息中，要時刻繃緊安全這根弦，做到大會小會講安全，黑板墻壁畫安全，提高思想認識，增強安全防范意識，讓每一個小朋友都"知道必要的安全保健常識，學(xué)習(xí)保護自己"(《綱要》第二部分)安全是幼兒園開展工作的前提，培養(yǎng)幼兒健康是幼兒園辦園目的。
沒有安全，談不上健康。
只有認識提高了，思想重視了，在幼兒的活動、學(xué)習(xí)、休息中才會提前做好思想防范工作，切實做到人人心中有安全，警鐘長鳴，有備無患，明確職責(zé)，管理到位，確?；顒影踩?，為創(chuàng)建平安和諧幼兒園，打下扎實的思想基礎(chǔ)，營造濃厚的安全防范氛圍。
領(lǐng)導(dǎo)就是服務(wù)，領(lǐng)導(dǎo)更是管理者。
園長在幼兒園日常管理過程中，特別要重視安全管理。
園領(lǐng)導(dǎo)可分班包管，責(zé)任到人，管理到位。
園領(lǐng)導(dǎo)班子要深入班級活動之中，和師生打成一片，充分發(fā)揮其成員作用，隨時發(fā)現(xiàn)不安全因素，及時化解、處理，將可能出現(xiàn)的'不安全情況，消滅在萌芽之中。
分班領(lǐng)導(dǎo)要檢查到位，要加強和班主任、值日教師聯(lián)系，形成管理合力，一旦出現(xiàn)意外事故，及時統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)處理，避免事態(tài)擴大，為及時做好救護作準備。
幼兒園每天要安排值日教師巡視園內(nèi)幼兒活動、學(xué)習(xí)、休息情況。
幼兒園值日教師除記錄師生出勤和活動情況，主要是加強值日巡視，配合教師全面監(jiān)督幼兒活動、學(xué)習(xí)、休息時安全事宜，協(xié)助分班領(lǐng)導(dǎo)處理突發(fā)傷害事件有關(guān)事情，做好有關(guān)善后工作。
在巡視過程中，應(yīng)繃緊安全這根弦，自覺貫徹"安全第一"原則，發(fā)現(xiàn)異常，及時處理;活動中發(fā)生意外事故，立即向園領(lǐng)導(dǎo)匯報，并及時配合班主任進行救護;在巡視幼兒活動時，要教育幼兒注意活動安全，提醒注意活動強度，嚴防活動損傷，提高安全防范效能，確保幼兒活動安全、有序開展;用餐、休息出現(xiàn)磕碰現(xiàn)象，立即會同保育人員及時處理，避免事態(tài)擴大，將事故損失降低到最小限度，將安全隱患消除在萌芽之中。
幼兒在園期間的活動、學(xué)習(xí)、休息均以班級為主，在班級各項活動和學(xué)習(xí)中，教師是組織者、參加者、管理者和保護者。
首先，要充分利用活動和學(xué)習(xí)，宣傳安全保護的重要性及安全事故應(yīng)急處理要點，教育幼兒有安全保護意識;其次，結(jié)合開展游戲活動，幫助幼兒獲得安全保護知識，提高自我保護能力;第三，觀看錄像和有關(guān)圖片，學(xué)習(xí)掌握安全使用玩具和手工制作工具，避免誤傷;第四，教師要在和幼兒活動的同時，關(guān)注幼兒活動安全，做到眼觀六路，耳聽八方，切實把安全放在第一位;要在活動中，經(jīng)常觀察幼兒身體情況，查看幼兒臉色和呼吸，必要時給幼兒把把脈搏，遇到幼兒明顯身體不適，及時安排休息和治療。
加強幼兒生活教育，可以防范意外事故發(fā)生。
如講解交通安全，教育幼兒行走靠右，穿越馬路看紅綠燈，做到綠燈行、紅燈停;遇有雷雨天，不要在大樹下、電線桿旁和高層建筑物下避雨;平時不爬高登險、不隨便下河玩水、不玩火、不玩電器、不戲弄牲畜、不采摘野果吃、不吃腐爛變質(zhì)食物，增強幼兒在生活中安全自我保護能力，防止意外事故發(fā)生。
幼兒園活動器材是幼兒開展活動必不可少的器具，應(yīng)指定專人管理。
室內(nèi)器材應(yīng)分類妥善保管，要做好室內(nèi)器材日常檢查和保養(yǎng)工作，對影響幼兒活動安全的器材，及時維修、報廢、更新。
室外器材要定期檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患，及時排除維修或更換，避免發(fā)生安全事故，確保幼兒在園活動安全。
幼兒園是女教師的天下，男性教師鳳毛麟角，屈指可數(shù)。
但男性幼師具有身強力壯、反應(yīng)敏捷、陽剛之氣等獨特優(yōu)勢，在幼兒心目中有安全感，希望能得到男性教師的保護。
男性幼師在日常工作中，要充分發(fā)揮其獨特作用，擔當保護幼兒重任。
要做到在各種活動中培養(yǎng)幼兒自我保護意識，訓(xùn)練自我保護行為;要教育幼兒自強、自立、自保護，培養(yǎng)幼兒剛毅堅強性格;要主動承擔安全保護重任，自覺履行保護幼兒職責(zé)，遇有安全事故發(fā)生，搶先到場，主動救護，避免事態(tài)擴大。
"安全第一，預(yù)防為主"。
幼兒園每學(xué)期，要根據(jù)本園實情，制定切實可行的幼兒活動、學(xué)習(xí)、休息安全預(yù)案，做好安全預(yù)防準備，實行超前管理：
1、在園內(nèi)各項活動、學(xué)習(xí)和午休中，凡出現(xiàn)傷害情況，班主任或值日教師(保育員)要在第一時間了解傷情，及時向園領(lǐng)導(dǎo)匯報，并及時送園醫(yī)室觀察治療或打120急救。
2、及時通知家長，或監(jiān)護人，妥善做好溝通工作。
3、保護現(xiàn)場，了解事故發(fā)生經(jīng)過，調(diào)查事故發(fā)生原因，做好有關(guān)記錄并保護好現(xiàn)場，采集有關(guān)證據(jù)，以利于對事故做到事實清楚，責(zé)任明確。
4、重大的傷害事故要及時上報縣教育局和地方黨委。
安全是幼兒園的職責(zé)，保護幼兒安全是幼兒園管理的重任，我們必須反復(fù)強調(diào)，做到大會小會講安全，嚴防死守保安全，齊心防患于未然，切實提高幼兒安全憂患意識和安全責(zé)任感，為幼兒營造一個安全、舒適的活動、學(xué)習(xí)、休息環(huán)境，確保幼兒健康、快樂成長。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十五
為有效指導(dǎo)、規(guī)范教師和保育員的工作，保障幼兒午睡時的安全，特擬定此就寢安全管理制度，要求保教人員共同遵守。
1、午餐后，由一位老師組織幼兒散步、入廁，以保持幼兒安靜情緒，要求不能高聲講話或者嬉戲喧鬧，腳步放輕。保育老師負責(zé)幼兒就寢前半小時開窗通風(fēng)，鋪好幼兒被褥（在冬季，幼兒入睡后應(yīng)關(guān)閉窗戶），同時保教人員還要做好幼兒就寢的安全管理工作，保證幼兒有安全、舒適的就寢環(huán)境。
2、教師在幼兒午睡期間要高度負責(zé)，并及時恰當?shù)貙τ變哼M行安全教育。嚴禁幼兒大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、在床上亂蹦亂跳等，培養(yǎng)幼兒安靜入睡的好習(xí)慣。同時要鍛煉幼兒脫鞋、脫外衣、穿外衣、穿鞋等基本生活技能。
3、值班老師要檢查幼兒衣物，預(yù)防幼兒玩別針、扣子等各種小物品，以免誤吞進入呼吸道造成危險。要不斷巡視，發(fā)現(xiàn)幼兒神色異常要及時報告處理。
4、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位，不串崗聊家常、看書報，精心護理幼兒。隨時巡視幼兒睡眠情況，提醒幼兒大小便，為幼兒蓋好被子，糾正幼兒的不良行為和睡姿，注意幼兒踢被子或者蒙頭睡覺。
5、隨時保持室內(nèi)空氣新鮮，天氣無風(fēng)時，可打開窗戶，拉上窗簾，應(yīng)避免對流風(fēng)吹在幼兒身上；要定時晾曬被褥，并定時通知家長清洗被套、床單、枕套，能夠及時根據(jù)季節(jié)更換厚、薄被。
6、做好幼兒宿舍的消防安全工作，做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應(yīng)急處準備，定期檢查電線、電路及設(shè)施是否良好，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向幼兒園有關(guān)人員報告，消除各種不安全隱患。
7、嚴禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線、電源、插座、開關(guān)及安裝使用電器。提醒幼兒不能擅自動教室里的電源設(shè)備。
8、嚴禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險品違禁物品。對寢室及教室進行消毒時要做好監(jiān)護火源、電源工作，嚴禁幼兒在場。消毒完后要仔細檢查電器、門窗是否關(guān)閉好，嚴禁使用明火。
9、值班人員要保持環(huán)境衛(wèi)生，維護午睡秩序，負責(zé)幼兒午睡的安全，關(guān)好門窗，保管好房間的`幼兒用具和設(shè)施。
10、保教人員要嚴格執(zhí)行幼兒園的各項安全管理制度。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十六
1.建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎優(yōu)罰劣。
2.教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
一.室外環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.室外環(huán)境做到整潔、美觀、所有墻面按園統(tǒng)一規(guī)劃布置不隨意更改，教育幼兒不在墻上亂涂亂畫。
2.不隨意亂扔垃圾果殼等雜物、不隨地吐痰、保持走廊、前院、后院等場所的整潔。
3.場地做到雨天無積水、下水道等有定期滅蟲消毒措施。
4.綠化有專人負責(zé)管理，做到綠地?zé)o雜草、花壇無雜物、定期修剪、教育幼兒不隨意攀摘花草樹木、加強愛護綠化教育。
5.院內(nèi)及過道上不隨意停放自行車和堆放建筑垃圾等雜物，保證幼兒活動的安全和道路的暢通。
二.室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理要求：
1.由教師、保育員負責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2.不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
3.建立健全環(huán)境清掃制度與四定制度。每月一大掃、每周一小掃、分室分片包工、定人、定點、定時、定期檢查。
4.保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的`工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。
5.每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6.保持各活動室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7.園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
2.經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。
1.幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2.飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3.要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4.保護視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。
5.工作人員要講究個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
1.檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2.食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3.炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4.抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5.烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
1.及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。
2.清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3.定期定時消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。
4.餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5.洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十七
為確保全園各功能室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全園師生創(chuàng)造一個潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)，工作環(huán)境，展示我園風(fēng)貌，結(jié)合目前幼兒園實際，制定本實施方案。
1、各功能室、各班的教室、招生辦、睡眠室、廁所及室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)。
2、幼兒園分配的臨時或突擊性清掃區(qū)。
1、每天各功能室、公共區(qū)域（招生辦、廁所、辦公室）要清掃三次，各班教室確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每周五為全校大掃除日，以確保各功能室、教室和衛(wèi)生區(qū)及宿舍潔凈無死角。
3、臨時突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標準。
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈；墻壁、室外護欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無蜘蛛網(wǎng)；及時倒垃圾，否則每一項扣（20）元。
4、廁所：地面、便池要及時沖刷，無亂涂亂畫。24小時保持干凈無異味，否則每一項（20）元。
5、室外衛(wèi)生責(zé)任區(qū)：整潔、美觀。做到”六無”即：無味、無積土、無果殼紙屑、無刻畫、無廢氣物、無垃圾，否則每一項扣（20）元。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十八
1、每天晚上要認真清理教室。每周五大掃除1次，徹底搞好班上和包干區(qū)的衛(wèi)生。每天都要對幼兒生活的環(huán)境進行消毒。
2、幼兒玩具每周用0、3%的消毒水泡15分鐘，書籍陽光下曬1小時。
3、保持室內(nèi)外清潔、空氣流通，每日早晨、下午起床后開窗換氣。
4、班上活動室每天擦地1—2次。周五用消毒水拖地1次。
5、桌椅柜每天擦1—2次。
6、臥室每天擦地1—2次。
7、周托、月托幼兒夏天每天洗澡1次，春秋天每周洗澡1次，女孩子頭發(fā)每周洗1次，男孩子每周洗1次~2次。每周剪指甲1次，每兩周剪腳趾甲1次。
8、毛巾、被子、枕套、床單半月洗1次。
9、夏天每天換衣服1次，冬天內(nèi)衣褲每天換1次。
10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。
一、幼兒園要注意房屋、場地、玩具、用具及運動器械的使用安全，定期檢查，及時維修，避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷及火災(zāi)等重大事故的發(fā)生。
二、保健醫(yī)生必須妥善保管幼兒的藥品，病兒服藥時，必須仔細核對藥名、藥量、幼兒姓名，按時給幼兒服藥。
三、定期向幼兒及家長宣傳安全知識，在幼兒園在危險的地方張貼醒目的安全警戒標志，提高幼兒的安全意識和自我保護的能力。
四、加強教職工的職業(yè)道德教育，對幼兒堅持正面教育，嚴禁態(tài)度粗暴，動作生硬，體罰或變相體罰。
五、認真貫徹衛(wèi)生防疫部門下達的有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定，嚴把食品的進園關(guān)和食品入口關(guān)，嚴防食品中毒事件的發(fā)生。
六、幼兒園組織的各項活動都應(yīng)以幼兒的安全為第一要素，進行認真細致的事先準備，考慮周詳，嚴禁帶幼兒到有危險的地方開展活動。
七、幼兒來離園嚴格實行安全接送制度，并由門衛(wèi)加強管理，防止幼兒出大門走失，禁止幼兒出大門走失，禁止外來人員來園玩耍、借宿。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇十九
1、保教人員要做好幼兒宿舍的安全管理工作，保證幼兒有安全、舒適的住宿環(huán)境。
2、中午午睡值班期間不得擅離工作崗位，不串崗吹牛、嗑家常、看書報，精心護理幼兒。隨時巡視幼兒睡眠情況提醒幼兒大小便，為幼兒增減被子，糾正幼兒的不良行為和睡姿，注意幼兒踢被或者蒙被睡覺。發(fā)現(xiàn)幼兒生病及時處理。
3、做好幼兒宿舍的消防安全工作，做好防火、防盜、防爆、防意外事故的應(yīng)急處準備，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時向幼兒園有關(guān)人員報告，消除各種不安全隱患。
4、嚴禁私自在幼兒宿舍教室等地方亂接、亂拉電線、電源、插座、開關(guān)及安裝使用電器。下班前要仔細檢查幼兒宿舍教室電器電源是否關(guān)閉妥當。
5、嚴禁在幼兒寢室教室存放易燃、易爆、有害有毒危險品違禁物品。嚴禁在幼兒宿舍及教室內(nèi)焚燒垃圾雜物。對宿舍及教室進行消毒時要做好監(jiān)護火源、電源工作，嚴禁幼兒在場。消毒完后要仔細檢查電器、門窗是否關(guān)閉好，嚴禁使用明火。
6、嚴禁在幼兒宿舍點蠟燭，嚴禁在幼兒宿舍內(nèi)給手機充電。
7、保教人員必須嚴格執(zhí)行幼兒園的交接—班制度。特別是幼兒入園人數(shù)，幼兒帶藥服藥情況，幼兒的異常情況（生病、情緒、精神狀況、飲食等）。接—班人員未到，主班老師不能隨便離開幼兒。接—班教師要按時到崗，了解本班幼兒當天在園情況作好記錄。
8、對幼兒進行安全教育。要求幼兒入宿舍后嚴禁大聲喧嘩、嬉戲、打鬧、不得在床上蹦跳。老師安排幼兒床鋪時應(yīng)考慮幼兒的身體狀況，有針對性的'安排上鋪幼兒。對睡上鋪的幼兒必須采取安全防范措施，嚴防摔下跌傷。
9、教育幼兒不準亂動各種電器設(shè)備，不準家長將易燃易爆和有毒有害的違禁品帶入幼兒宿舍。
10、幼兒午睡時保教人員要檢查幼兒是否帶有異物上床，不能讓幼兒玩各種小物品，以免誤吞域進入呼吸道造成危險。
11、保教人員注意不要將床、桌子、椅子或其它物品放在靠窗臺的地方，以防幼兒爬窗跌下摔傷。
12、保教人員要保持環(huán)境衛(wèi)生，維護宿舍秩序，負責(zé)幼兒午睡的安全，關(guān)好門窗保管好幼兒宿舍用具和設(shè)施。
13、切勿在宿舍進口、走廊、樓梯口等處堆發(fā)雜物，保證通道和安全出口暢通。
14、定期檢查電線、電路及設(shè)施是否良好，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。
15、嚴禁在宿舍內(nèi)吸煙。教育幼兒不能玩火。
10、幼兒飯前便后要用肥皂洗手。開飯前要抹桌子。夏天午睡前要洗臉洗腳。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇二十
1、由教師、保育員負責(zé)教室房舍設(shè)備，環(huán)境的.清潔衛(wèi)生工作，做到墻面完好無損、布置美觀、教育幼兒不摳墻，不弄臟墻面。
2、不隨意在墻上拉線、釘勾子、釘閣板等物、確保室內(nèi)整潔。
4、保育員要管理好室內(nèi)的設(shè)備和自己的工作用具，如抹布、拖把、掃帚等物，要按固定地點安放、不隨意亂放。
5、每天擦洗便池和廁坑、保持廁所清潔無尿垢、無臭味、定期打掃走廊和擦玻璃窗，保持園內(nèi)玻璃窗明亮、走廊清潔。
6、保持各活動室無積灰、無垃圾，并做好滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作。
7、園內(nèi)做到無死角、庫內(nèi)存放物不宜過多，應(yīng)離地、離墻、防蟲害和霉變。物品要按類堆放、排列整齊。保健老師負責(zé)全面環(huán)境衛(wèi)生檢察工作、發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門聯(lián)系并妥善處理。
幼兒園衛(wèi)生管理制度篇二十一
1．建立室內(nèi)外環(huán)境清潔制度，分片包干，定人定點，每天一小掃，每周一大掃，園內(nèi)定期檢查，獎優(yōu)罰劣。
2．經(jīng)常保持室內(nèi)開窗通風(fēng)，桌椅、玩具保持清潔，定期消毒、清洗，適時綠化、美化。
3．教育幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，做好室內(nèi)外保潔工作。
（二）個人衛(wèi)生。
1．幼兒每人一巾一杯，日常生活用品專人專用，做好消毒工作。
2．飯前便后要組織幼兒洗手，飯后漱口，勤剪指甲，教育幼兒養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。
3．要求幼兒服裝整潔，被褥勤曬，床單一月清洗一次。
4．保護視力，室內(nèi)要注重采光，燈具損壞及時修理，看電視不能離得太近，時間不宜過長。
5．工作人員要講究個人衛(wèi)生，經(jīng)常保持儀表整潔。
（一）食品烹調(diào)。
1．檢查食品質(zhì)量，變質(zhì)食品不下鍋、不蒸煮、不烘烤。
2．食品充分加熱，防止里生外熟。外購熟食加熱后食用。
3．炒菜、燒煮食品勤翻動，勤洗刷炒鍋。烘烤食品受熱均勻。
4．抹布生熟分開，不用抹布揩碗盤，滴在盤邊湯汁用消毒布揩。
5．烹調(diào)工作結(jié)束，調(diào)料加蓋，用具、灶上、灶下、地面清掃洗刷干凈。
（二）餐具消毒。
1．及時收回餐具，及時清洗消毒，不隔夜。
2．清洗消毒餐具按一刮二洗三沖四消毒的順序操作。
3．定期定時消毒，消毒柜、紫外線燈若有損壞，要及時報告、維修。
4．餐具消毒后應(yīng)放置于清潔櫥內(nèi)，防止再污染。
5．洗消完畢將洗碗消毒池、消毒籃、洗碗池等沖洗干凈。
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