擬定好的計(jì)劃能夠提供明確的方向和指導(dǎo)，避免迷失和浪費(fèi)時(shí)間。在制定計(jì)劃的時(shí)候，需要將預(yù)期的結(jié)果與實(shí)際情況相結(jié)合，量力而行，不過(guò)分追求完美。如果您需要更多關(guān)于計(jì)劃的信息和指導(dǎo)，請(qǐng)持續(xù)關(guān)注我們的更新和分享。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇一
餐飲部是整個(gè)會(huì)所營(yíng)業(yè)面積最大，顧客停留時(shí)間最長(zhǎng)，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理，激發(fā)員工熱情，增強(qiáng)客戶歸屬感，樹立部門發(fā)展的方向，特作2022年工作計(jì)劃，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。
眾所周知，所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一，清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境，我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時(shí)監(jiān)督。
服務(wù)的概念是相對(duì)的，好與不好最終由受眾群體來(lái)衡量，那么，我們?cè)撛趺创_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說(shuō)得好“剛開始時(shí)面對(duì)面，最重要是心貼心”，我們相信機(jī)械式的，千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路，本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》，《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，《細(xì)節(jié)服務(wù)》，《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn)，理論實(shí)操相結(jié)合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
我們是餐飲行業(yè)，顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來(lái)的。如果連最基本的安全都有問(wèn)題，那么，后果絕對(duì)是不容樂(lè)觀的。人身安全，財(cái)物安全，食品安全，隱私安全，環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題尤為重要。一切潛在的安全問(wèn)題都是我們需要去探查和解決，我們會(huì)結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況，完善預(yù)案，制作成冊(cè)，逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持。
員工是企業(yè)的根本，所以對(duì)員工的培養(yǎng)，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎(jiǎng)罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助，讓員工覺得受重視，有價(jià)值。滿意的員工帶來(lái)滿意的顧客，滿意的顧客帶來(lái)滿意的企業(yè)，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工，關(guān)愛顧客，關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長(zhǎng)的人。
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動(dòng)銷售時(shí)很有必要的，這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容，好的東西要讓大家來(lái)分享，我們會(huì)把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里，在x次服務(wù)時(shí)捆綁x次銷售。其次，申請(qǐng)銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
不管賺多少，如果開支比收入大，那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會(huì)查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài)，每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況，水果按照在場(chǎng)人數(shù)按量申購(gòu)，確保不浪費(fèi)，不積壓。水電合理調(diào)配，按需開關(guān)，盡量留住公司培訓(xùn)出來(lái)的員工，不增加人事成本。在不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求，做好配合工作。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇二
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，聯(lián)合我校食堂實(shí)際情況，保持食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下：
一、要持續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技巧培訓(xùn)，進(jìn)步食堂員工的業(yè)務(wù)水溫和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是創(chuàng)造已經(jīng)變質(zhì)和腐爛和食品，果斷不預(yù)采購(gòu)，以防食品中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟離開，預(yù)防沾染病的產(chǎn)生。
六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持干凈，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物質(zhì)、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供給必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，器重價(jià)格本錢合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支撐，友愛相處、協(xié)同工作。
十一、所采購(gòu)的食品必須有xxx、xxx兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十二、采購(gòu)伙房需用物質(zhì)(餐具、炊具)及其它物質(zhì)，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷進(jìn)步飯菜質(zhì)量，保證無(wú)毛病，安全無(wú)事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品，包含：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好本錢合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要保持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清算任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清算，使食堂始終保持干凈、衛(wèi)生、有序。
十六、以轉(zhuǎn)變報(bào)務(wù)方法，進(jìn)步服務(wù)意識(shí)為突破口，把改良食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能，定期召開會(huì)議，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
十八，新學(xué)期開端，食堂全部職工要以新的姿勢(shì)接收新的尋釁，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)儉，把工作落到實(shí)處，為建立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇三
2021年，我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)2020年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將2021年的工作計(jì)劃如下：
1、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
2、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
3、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
4、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
5、針對(duì)餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都“愛店如愛家”，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
6、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通“溝通”是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
7、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象，2021年在悄然登場(chǎng)，對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇四
很高興也很榮幸能擔(dān)任餐廳經(jīng)理，我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。以下是2022年第一季度的工作計(jì)劃：
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、至少每月召開x次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問(wèn)題；聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住xx餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
本餐廳位于繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此：
1、經(jīng)營(yíng)初期，我們要在避其鋒芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn)，加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，繼續(xù)開分店，實(shí)行多店經(jīng)營(yíng)，是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中，我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題，不斷改進(jìn)。
1、餐飲部服務(wù)安全管理。
在餐飲服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。如客人飯酒過(guò)量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。
2、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品，短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇五
為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品衛(wèi)生法》，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》，《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，聯(lián)合我校食堂實(shí)際情況，保持食堂的榮譽(yù)。特制定食堂工作計(jì)劃如下：
一、要持續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技巧培訓(xùn)，進(jìn)步食堂員工的業(yè)務(wù)水溫和服務(wù)質(zhì)量。
二、在干好食堂工作的前提下。全部食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷進(jìn)步為師生服務(wù)的自覺性，做到禮貌待人，文明服務(wù)、熱情主動(dòng)。
三、嚴(yán)格履行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故。
四、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是創(chuàng)造已經(jīng)變質(zhì)和腐爛和食品，果斷不預(yù)采購(gòu)，以防食品中毒。
五、搞好學(xué)校食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟離開，預(yù)防沾染病的產(chǎn)生。
六、食品要洗盡，飯不夾生，盡量做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
七、食品要保持干凈，夏季要加大防蠅措施，冬季做好保溫工作。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購(gòu)，抓好月底的各種庫(kù)存盤點(diǎn)及有關(guān)事宜。
九、各種物質(zhì)、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供給必須及時(shí)，少采勤購(gòu)，器重價(jià)格本錢合算。
十、正確處理伙房人員之間的工作關(guān)系，要相互支撐，友愛相處、協(xié)同工作。
十一、所采購(gòu)的食品必須有___、___兩人驗(yàn)收，合格后在發(fā)票上簽字方能交給會(huì)計(jì)報(bào)銷。
十二、采購(gòu)伙房需用物質(zhì)(餐具、炊具)及其它物質(zhì)，必須由總務(wù)主任批準(zhǔn)后方可采購(gòu)。動(dòng)用大的資金應(yīng)由校長(zhǎng)批準(zhǔn)。
十三、要自覺做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷進(jìn)步飯菜質(zhì)量，保證無(wú)毛病，安全無(wú)事故。
十四、對(duì)各種要下鍋的食品，包含：面食類、油鹽類、調(diào)料類、蔬菜類、肉食類等要認(rèn)真做好本錢合算，以保證食堂經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
十五、個(gè)人方面要注意：上班時(shí)間要穿戴好工作服，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。要定期洗澡。理發(fā)，不得留過(guò)長(zhǎng)指甲。對(duì)于分給個(gè)人的衛(wèi)生區(qū)，要保持及時(shí)收拾干凈，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔。對(duì)食堂大的清算任務(wù)周五由班長(zhǎng)負(fù)責(zé)全面清算，使食堂始終保持干凈、衛(wèi)生、有序。
十六、以轉(zhuǎn)變報(bào)務(wù)方法，進(jìn)步服務(wù)意識(shí)為突破口，把改良食堂飲食、強(qiáng)化飯菜質(zhì)量為重點(diǎn)，抓真抓實(shí)。
十七、充分發(fā)揮膳委會(huì)的職能，定期召開會(huì)議，及時(shí)聽取及反饋師生中的信息。
十八，新學(xué)期開端，食堂全部職工要以新的姿勢(shì)接收新的尋釁，為了保證食堂工作的全面開展，我們有信心遵守好學(xué)校各項(xiàng)規(guī)章制度，做到不遲到不早退，愛護(hù)公共設(shè)施，注意節(jié)儉，把工作落到實(shí)處，為建立良好的學(xué)校整體形象作出應(yīng)有的努力。
2022年，我將帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，認(rèn)真、負(fù)責(zé)的完成每項(xiàng)工作，總結(jié)2021年的得失，做好每件事，將業(yè)務(wù)更進(jìn)一步。同時(shí)，在以后的工作中，我也將嚴(yán)格要求自己，提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將2022年第一季度的工作計(jì)劃如下：
1、在管理上對(duì)領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排，根據(jù)工作崗位需求進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)，并加強(qiáng)對(duì)領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能，對(duì)客溝通以及安排菜肴的提升。
2、提拔和栽培有潛力、有上進(jìn)心、對(duì)工作具有奉獻(xiàn)精神的員工和加強(qiáng)對(duì)員工的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能，業(yè)務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)，讓每一位員工都能夠時(shí)全能達(dá)人，無(wú)論是接待會(huì)任何工作都是出色的完成接待。
3、定期的召開員工坐談會(huì)，了解員工的思想動(dòng)態(tài)和生活情況，深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。
4、收集賓客對(duì)用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議，并做好記錄作為我們改進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴機(jī)率，從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。
5、針對(duì)餐具，流失量大，嚴(yán)格要求每位員工都“愛店如愛家”，在工作中嚴(yán)格按照操作三輕進(jìn)行，工作從而減少餐具的損耗，降低并節(jié)約成本。
6、加強(qiáng)員工的開口、服務(wù)意識(shí)，餐中微笑服務(wù)、細(xì)節(jié)服務(wù)，特別是開口服務(wù)意識(shí)，對(duì)客溝通“溝通”是通往心的橋梁，也是拉近與客人之間的距離，增進(jìn)與客人之間的熟悉和了解，并與此同時(shí)了解客人的喜好。
7、加強(qiáng)前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和溝通、配合。加強(qiáng)前臺(tái)員工對(duì)菜肴品質(zhì)的意識(shí)，他們不但是服務(wù)員，更是一名檢驗(yàn)員，把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì)，出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用，讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象，2022年在悄然登場(chǎng)，對(duì)于自身來(lái)說(shuō)在即將過(guò)去的一年里，有許多方面需要改進(jìn)和學(xué)習(xí)的，那么在新的一年里我會(huì)更加的嚴(yán)格要求自己，在以后的工作中，不斷的進(jìn)取、不斷的學(xué)習(xí)，充實(shí)自己的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜，控制調(diào)節(jié)好自己沖動(dòng)的性格和脾氣。也將會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的帶領(lǐng)著我的團(tuán)隊(duì)，共同的為了新世紀(jì)和我們的明天更加美好，去努力、去奮斗。
很高興也很榮幸能擔(dān)任餐廳經(jīng)理，我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。以下是2022年第一季度的工作計(jì)劃：
一、員工管理方面。
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、至少每月召開_次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問(wèn)題;聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
二、營(yíng)銷方面。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住__餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
三、經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
本餐廳位于繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此：
1、經(jīng)營(yíng)初期，我們要在避其鋒芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn)，加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，繼續(xù)開分店，實(shí)行多店經(jīng)營(yíng)，是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中，我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題，不斷改進(jìn)。
四、安全管理方面。
1、餐飲部服務(wù)安全管理。
在餐飲服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。如客人飯酒過(guò)量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。
2、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品，短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，__大酒店又翻開了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下，__人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿地完成了三高二好總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)__品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營(yíng)銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新，這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
一、提升產(chǎn)品質(zhì)量，強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)。
隨著__市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在2021年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立__人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線經(jīng)營(yíng)部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
二、加大促銷力度，強(qiáng)化市場(chǎng)拓展。
__川菜品牌，已在__市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位。隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定__之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措。
創(chuàng)新，是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，2022年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在2021年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
四、嚴(yán)格成本控制，量化部門成本。
控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
五、提高員工福利，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。隨著三高二好總目標(biāo)的基本實(shí)施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著三高二好總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局，加快發(fā)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，就一定能夠克服種種困難，把__大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?；仡欉^(guò)去，我們倍感自豪;展望未來(lái)，我們信心滿懷!在新的一年里，我們將借__市快速發(fā)展的春風(fēng)，以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī)，以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)雙贏，共同譜寫我店發(fā)展的新樂(lè)章，共同描繪__大酒店美好的明天!
餐飲部是整個(gè)會(huì)所營(yíng)業(yè)面積最大，顧客停留時(shí)間最長(zhǎng)，投訴高發(fā)區(qū)域。為了更方便部門管理，激發(fā)員工熱情，增強(qiáng)客戶歸屬感，樹立部門發(fā)展的方向，特作2022年工作計(jì)劃，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予幫助和指點(diǎn)。
一、衛(wèi)生。
眾所周知，所有服務(wù)業(yè)中衛(wèi)生是決定客流量多少的重要條件之一，清潔干凈整齊有品位的環(huán)境會(huì)讓我們的顧客有更好的消費(fèi)體驗(yàn)。所以，為了給顧客和自己創(chuàng)造更好的消費(fèi)和工作環(huán)境，我們必須有一個(gè)切實(shí)可行的辦法，并且絕不徇私，公正嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娜?zhí)行。那就是《餐飲部衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，我們會(huì)分區(qū)域及崗位細(xì)化的寫出每一塊衛(wèi)生區(qū)域的標(biāo)準(zhǔn)，每班交接，每周清掃，每天檢查，隨時(shí)監(jiān)督。
二、服務(wù)。
服務(wù)的概念是相對(duì)的，好與不好最終由受眾群體來(lái)衡量，那么，我們?cè)撛趺创_定如何對(duì)待我們尊貴的客戶呢?其實(shí)有一句話說(shuō)得好“剛開始時(shí)面對(duì)面，最重要是心貼心”，我們相信機(jī)械式的，千篇一律的服務(wù)已經(jīng)沒有了競(jìng)爭(zhēng)力，應(yīng)用企業(yè)的文化做出自己特色的服務(wù)手段才是我們的出路，本年度在服務(wù)培訓(xùn)中我們要落實(shí)《服務(wù)流程》，《服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，《細(xì)節(jié)服務(wù)》，《顧客分類需求》。以循序漸進(jìn)的辦法堅(jiān)持培訓(xùn)，理論實(shí)操相結(jié)合，從員工中選出合適的管理員接班人。逐漸強(qiáng)大團(tuán)隊(duì)，為下一年的旺季打好基礎(chǔ)，讓顧客滿意打造公司良好的口碑。
三、安全。
我們是餐飲行業(yè)，顧客進(jìn)店時(shí)沖著我們提供的服務(wù)來(lái)的。如果連最基本的安全都有問(wèn)題，那么，后果絕對(duì)是不容樂(lè)觀的。人身安全，財(cái)物安全，食品安全，隱私安全，環(huán)境安全等都是日常管理中不能忽視的存在，如何保障及發(fā)現(xiàn)安全問(wèn)題尤為重要。一切潛在的安全問(wèn)題都是我們需要去探查和解決，我們會(huì)結(jié)合店內(nèi)實(shí)際情況，完善預(yù)案，制作成冊(cè)，逐一排查。并根據(jù)風(fēng)險(xiǎn)的高低同餐飲部所有人員一同學(xué)習(xí)落實(shí)。也希望公司在這項(xiàng)給予大力支持。
四、人員。
員工是企業(yè)的根本，所以對(duì)員工的培養(yǎng)，幫助就顯得尤為重要。在本年度，我們將以公司制度為前提，獎(jiǎng)罰分明，一視同仁。以人情化管理為輔，關(guān)注員工在工作和生活中遇到的難題，并給與最貼心的鼓勵(lì)和幫助，讓員工覺得受重視，有價(jià)值。滿意的員工帶來(lái)滿意的顧客，滿意的顧客帶來(lái)滿意的企業(yè)，滿意的企業(yè)成就優(yōu)秀的員工。讓我們一起關(guān)愛員工，關(guān)愛顧客，關(guān)心和關(guān)愛所有幫助我們成長(zhǎng)的人。
五、銷售。
酒香也怕巷子深，我們不能坐等顧客上門，所以，整合部門資源，主動(dòng)銷售時(shí)很有必要的，這也是我們工作中主動(dòng)服務(wù)的內(nèi)容，好的東西要讓大家來(lái)分享，我們會(huì)把公司除凈桑外的服務(wù)項(xiàng)目添加到服務(wù)流程里，在_次服務(wù)時(shí)捆綁_次銷售。其次，申請(qǐng)銷售人員對(duì)我們進(jìn)行銷售技能和話術(shù)的培訓(xùn)。
六、成本。
不管賺多少，如果開支比收入大，那么我們永遠(yuǎn)都在虧本。我們會(huì)查清楚固定資產(chǎn)數(shù)量及狀態(tài)，每月清點(diǎn)易耗品的使用狀況，水果按照在場(chǎng)人數(shù)按量申購(gòu)，確保不浪費(fèi)，不積壓。水電合理調(diào)配，按需開關(guān)，盡量留住公司培訓(xùn)出來(lái)的員工，不增加人事成本。在不影響對(duì)客服務(wù)的前提下，根據(jù)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及要求，做好配合工作。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇六
在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里，xx大酒店又翻開了嶄新的一頁(yè)!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下，在社會(huì)各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下，xx人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場(chǎng)，一路歡歌，一路汗水，終于取得了非常良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，圓滿地完成了三高二好總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年，是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年，在新的一年中，我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功，爭(zhēng)創(chuàng)xx品牌!在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針，全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利，創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營(yíng)銷手段，牢牢抓住創(chuàng)新，這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。
隨著xx市大小酒店的異軍突起，以及顧客消費(fèi)心理的日趨成熟，對(duì)酒店產(chǎn)品的要求也越來(lái)越高，不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量，以適應(yīng)市場(chǎng)的需求，已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上，酒店將在2021年改造的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作，全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量；在軟件上，進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度，加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度，成立xx人才庫(kù)，以人才庫(kù)為依托，為一線經(jīng)營(yíng)部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才，以個(gè)性化、人性化的服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。
xx川菜品牌，已在xx市餐飲市場(chǎng)爭(zhēng)得了一席之位。隨著各類客房的成功改造，不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中，要加大促銷力度，進(jìn)一步打造、樹立、堅(jiān)定xx之品牌，充分拓展市場(chǎng)空間，為來(lái)年的發(fā)展與鞏固打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
創(chuàng)新，是酒店生存的動(dòng)力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和生機(jī)，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長(zhǎng)的樂(lè)趣，2022年，我們對(duì)酒店產(chǎn)品、營(yíng)銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新，并取得了相當(dāng)不錯(cuò)的效果。在新的市場(chǎng)形勢(shì)下，必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)，加大創(chuàng)新舉措，對(duì)陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新，對(duì)營(yíng)銷方式、目標(biāo)市場(chǎng)的選擇也要?jiǎng)?chuàng)新，在2021年的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動(dòng)，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。
控制各項(xiàng)成本支出，就是增收創(chuàng)收，因此，今年酒店將加強(qiáng)成本控制力度，對(duì)各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行量化，超支的即從部門工資中扣除，對(duì)經(jīng)營(yíng)部門(如餐飲、康樂(lè)部)實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，從而強(qiáng)化員工的成本控制意識(shí)，真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
我們將進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，豐富員工生活，增強(qiáng)企業(yè)文化底蘊(yùn)。隨著三高二好總目標(biāo)的基本實(shí)施，員工的待遇得到了大幅度改善，酒店在新的一年，在良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下，繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任，希望廣大員工努力工作，達(dá)到酒店、個(gè)人雙豐收。
隨著三高二好總目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，我們已經(jīng)走過(guò)了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時(shí)期，進(jìn)入了在高臺(tái)階上加快發(fā)展、在高水平上實(shí)現(xiàn)跨越的新階段，此刻全體員工思想要高度統(tǒng)一，步調(diào)高度一致，行動(dòng)高度自覺，進(jìn)一步增強(qiáng)自信心、必勝心。綜觀全局，加快發(fā)展的機(jī)遇難得，只要集中全體員工的智慧和力量，調(diào)動(dòng)廣大員工的積極性、主觀能動(dòng)性和創(chuàng)造性，就一定能夠克服種種困難，把xx大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?；仡欉^(guò)去，我們倍感自豪；展望未來(lái)，我們信心滿懷!在新的一年里，我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng)，以內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)為契機(jī)，以產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利為方針，同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績(jī)!真正實(shí)現(xiàn)個(gè)人與企業(yè)雙贏，共同譜寫我店發(fā)展的新樂(lè)章，共同描繪xx大酒店美好的明天!
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇七
很高興也很榮幸能擔(dān)任餐廳經(jīng)理，我將會(huì)在餐廳總經(jīng)理的督導(dǎo)下，負(fù)責(zé)餐廳的餐飲出品和服務(wù)以及日常管理工作。以下是20xx年第一季度的工作計(jì)劃：
1、參與制定合理的餐廳年度營(yíng)業(yè)目標(biāo)，并帶領(lǐng)餐廳全體員工積極完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。制定員工崗位職責(zé)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)程序，督促、檢查餐廳管理人員和員工按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。
2、至少每月召開x次餐廳全體員工大會(huì)，分析、通報(bào)餐廳每月營(yíng)運(yùn)指標(biāo)、收支情況，解決目前存在的問(wèn)題；聽取員工對(duì)餐廳內(nèi)部管理和對(duì)外銷售的意見及建議，讓員工廣泛參與餐廳的管理工作。
3、抓好員工隊(duì)伍建設(shè)，掌握員工思想動(dòng)向，通過(guò)對(duì)員工進(jìn)行評(píng)估、考核，為優(yōu)秀員工提供晉升和加薪機(jī)會(huì)。安排專人負(fù)責(zé)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，并組織員工參與各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，不斷提高員工服務(wù)技能、技巧以及服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率。
1、利用各種媒體渠道廣為宣傳，增加餐廳在本地的知明度，并鎖定目標(biāo)客戶群，加大對(duì)目標(biāo)客戶群的宣傳力度。
2、建立?？吐?lián)系檔案，與客人建立良好的關(guān)系，并通過(guò)面談、電話訪問(wèn)等形式征求客人意見，處理客人投訴，銷售餐廳產(chǎn)品。
3、牢牢抓住xx餐廳的企業(yè)餐飲文化，從餐廳的裝修裝飾風(fēng)格和高質(zhì)量餐品出品，以及熱情溫馨的服務(wù)，最大程度的展現(xiàn)這種休閑西餐的文化主題和內(nèi)涵，抓住了這一賣點(diǎn)，將使餐廳具有無(wú)限的生命力。
本餐廳位于繁華地段，已經(jīng)有了比較好的餐飲氛圍，人流量及客戶群也不是很大問(wèn)題，正因如此，周邊相對(duì)成熟的快餐廳，豆?jié){店，咖啡館等等，這些琳瑯滿目的餐飲形式都是我們不同程度上的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，因此：
1、經(jīng)營(yíng)初期，我們要在避其鋒芒的同時(shí)，發(fā)揚(yáng)自己的特點(diǎn)，產(chǎn)品上不要以品種數(shù)量取勝，要集中力量，把“比薩”這一本餐廳的招牌產(chǎn)品做精做好，拳頭攥緊了打出去才有力量。
2、結(jié)合本餐廳的休閑特點(diǎn)，加大對(duì)下午茶的推廣力度。
3、從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，繼續(xù)開分店，實(shí)行多店經(jīng)營(yíng)，是我們努力的目標(biāo)。
今后的工作中，我將以此計(jì)劃為基礎(chǔ)，很據(jù)餐廳的具體運(yùn)營(yíng)狀況和產(chǎn)生的問(wèn)題，不斷改進(jìn)。
1、餐飲部服務(wù)安全管理。
在餐飲服務(wù)過(guò)程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。如客人飯酒過(guò)量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對(duì)已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對(duì)食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無(wú)留下火災(zāi)隱患。
2、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫(kù)房的清掃和消毒。減少外界因素對(duì)食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問(wèn)題的食品與正常食品，短期存放與較長(zhǎng)基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對(duì)入庫(kù)的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫(kù)要對(duì)庫(kù)存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇八
新的一個(gè)季度即將到來(lái)，回顧過(guò)去一年來(lái)的工作，確實(shí)也是收獲很多，也比較充實(shí)，我們餐廳也在過(guò)去，一年來(lái)取得了一定的成績(jī)，但是不足以驕傲，還需要繼續(xù)努力，即將到來(lái)的新的一年，第一個(gè)季度也需要做好準(zhǔn)備，對(duì)工作有一個(gè)規(guī)劃，認(rèn)真的去執(zhí)行好，現(xiàn)在也把下個(gè)季度的工作規(guī)劃如下：
首先還是從我們餐廳的服務(wù)質(zhì)量方面出發(fā)，一定要做到把質(zhì)量提高上去，服務(wù)質(zhì)量是一個(gè)餐廳的基本標(biāo)準(zhǔn)，讓顧客在用餐的過(guò)程當(dāng)中有一個(gè)好的體驗(yàn)是非常重要的，也是從這方面出發(fā)，考慮到顧客的一個(gè)體驗(yàn)程度，用餐的舒適度也是非常重要的，在接下來(lái)的工作當(dāng)中，從這方面著重出發(fā)，做到高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，也讓顧客能夠滿意，我們餐廳的服務(wù)水平從工作當(dāng)中進(jìn)一步的去落實(shí)，然后第二點(diǎn)就是，各類菜系的口味一定要符合標(biāo)準(zhǔn)，一定要達(dá)到比較高的水平，至少要讓顧客感受到這個(gè)菜好吃，吃了還想再吃第二遍，當(dāng)然這方面需要花一定的時(shí)間，也是從廚師方面下手，主要就是請(qǐng)一些工作經(jīng)驗(yàn)高的廚師來(lái)做主廚，這非常的關(guān)鍵口味，是一個(gè)餐廳的門面，也是一個(gè)餐廳的特色，家是一個(gè)餐廳，生意好不好的重要因素，所以在接下來(lái)的工作當(dāng)中，這些都是需要去調(diào)整的，新的一個(gè)季度工作當(dāng)中，一定要進(jìn)一步的完善好這些，通過(guò)這樣的方式去積累經(jīng)驗(yàn)，從而達(dá)到一個(gè)更高的水平，第一季度的工作是比較匆忙的，也是比較迅速的，當(dāng)然一定會(huì)調(diào)整好，這個(gè)速度也會(huì)在第一季度的工作當(dāng)中做出一定的成績(jī)出來(lái)，總的來(lái)說(shuō)，還是要從按月出發(fā)，每個(gè)月達(dá)到一定的水平，比如在第一季度的第一個(gè)月，一定要同比去年的第一個(gè)月要提高營(yíng)業(yè)額五個(gè)百分比，在第二個(gè)月相對(duì)去年的第二個(gè)月提高十個(gè)百分比整個(gè)季度下來(lái)，相對(duì)去年的第一季度提高了十個(gè)百分比，這是接下來(lái)的工作目標(biāo)。
當(dāng)然，除了這些以外，還是要做一些詳細(xì)規(guī)劃的餐飲行業(yè)是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)比較大的行業(yè)，也是一個(gè)盈利比較大的行業(yè)，在這個(gè)過(guò)程當(dāng)中，每一位餐廳的員工都需要盡職盡責(zé)，各司其職去落實(shí)好餐廳的各項(xiàng)工作，讓顧客滿意，讓每一位來(lái)到我們餐廳消費(fèi)的客人，能夠感受到我們餐廳的特色服務(wù)和特色口味，讓顧客有來(lái)了第一次還想來(lái)第二次的沖動(dòng)，這些都是最基本的，當(dāng)然在新的一年的第一個(gè)基礎(chǔ)當(dāng)中，也會(huì)讓每一位餐廳的員工對(duì)自己做好一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃，每個(gè)人都要比去年更加的努力一點(diǎn)，應(yīng)該在這一年的工作當(dāng)中，要落實(shí)好相關(guān)的職責(zé)，提高自身的工作能力，也會(huì)在新的一年對(duì)我們餐廳的每個(gè)員工進(jìn)行一個(gè)系統(tǒng)的培訓(xùn)，為的就是能夠打造一個(gè)更加有特色的中餐廳，新的一個(gè)季度，必將有新的開始，我們餐廳一定嚴(yán)格的執(zhí)行相關(guān)的制度，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
本文為編輯原創(chuàng)文章，版權(quán)歸所有，未經(jīng)授權(quán)杜絕轉(zhuǎn)載，違者追究法律責(zé)任。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇九
時(shí)光荏苒，即將結(jié)束，新的一年就要到來(lái)?；厥走^(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會(huì)，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺(tái)，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn)，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任。xx月份再次來(lái)到公司，到現(xiàn)在xx個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內(nèi)，我對(duì)菜品做了一次全面的調(diào)整，在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下，營(yíng)運(yùn)部的支持下，完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化，統(tǒng)一化的任務(wù)！為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對(duì)明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
1、配合公司的全年計(jì)劃，為明年迎接我們的旺季，在xx月底做好2021上市所有的準(zhǔn)備工作，培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo)，嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
3、通過(guò)專業(yè)化培訓(xùn)與管理，對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備，合理推出適合季節(jié)的新穎菜品，菜品的設(shè)計(jì)開發(fā)，是我們廚師及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求，保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢，菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì)聚隨心”，不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。
5、主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息，做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整。
1、通過(guò)對(duì)一些和xx路店地理位置，周邊主要消費(fèi)群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針，結(jié)合我們的實(shí)際情況，在xx月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核！
2、在2021年xx月底進(jìn)行廚房人員組建，本著節(jié)約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化，并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)！
4、了解原材料，調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格，根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。
5、針對(duì)xx店，每月進(jìn)行菜品試做，最終選擇三道左右的成功菜品進(jìn)行更換。再更換前期做好菜品標(biāo)準(zhǔn)化資料，并做好培訓(xùn)工作。
6、在xx月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn)，我決心再接再厲，努力打開一個(gè)工作新局面。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十
20xx年，在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，xx鎮(zhèn)堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn)，突出好中求快，圍繞“三抓三比”、“十項(xiàng)競(jìng)賽”，在新的起點(diǎn)上著力加快打造宜居、宜業(yè)、宜商的新xx。突出轉(zhuǎn)型升級(jí)，進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)；突出項(xiàng)目攻堅(jiān)，發(fā)展空間進(jìn)一步向縱深拓展；突出環(huán)境優(yōu)化，城鄉(xiāng)面貌不斷改善；突出共享發(fā)展，增添民生新福祉；突出作風(fēng)建設(shè)，服務(wù)效能明顯提高，為xx的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)保障。
（一）各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況。
今年1——3月份完成固定資產(chǎn)投資總額10.23億元，完成任務(wù)數(shù)40.88億元的25.02%；3月份完成4.9億元，完成區(qū)政府下達(dá)當(dāng)月的指導(dǎo)數(shù)。1——3月完成規(guī)模工業(yè)總產(chǎn)值27.83億元，完成任務(wù)數(shù)97.60億元的28.51%；3月份完成13.3億元，完成區(qū)政府下達(dá)的單月指導(dǎo)數(shù)13.2221億任務(wù)。1——3月完成第三產(chǎn)業(yè)限額以上社會(huì)消費(fèi)品零售總額20243萬(wàn)元，完成年任務(wù)73338萬(wàn)元的27.60%，完成第一季度任務(wù)。1——3月預(yù)計(jì)完成財(cái)政收入3600萬(wàn)元，完成年任務(wù)數(shù)7128萬(wàn)元的50.5%，可完成半年任務(wù)。1——3月完成實(shí)際利用外資661.09萬(wàn)美元，完成年任務(wù)800萬(wàn)美元82.64%，完成第一季度任務(wù)。
（二）項(xiàng)目總體進(jìn)展情況。
今年xx鎮(zhèn)列入跟蹤的區(qū)級(jí)以上（含區(qū)級(jí)）重點(diǎn)項(xiàng)目41個(gè)，其中：續(xù)建項(xiàng)目11個(gè)，新建項(xiàng)目26個(gè)，預(yù)備項(xiàng)目4個(gè)。
20xx年續(xù)建項(xiàng)目漳龍物流園一期項(xiàng)目綜合樓正在進(jìn)行裝修掃尾，物流金融監(jiān)管倉(cāng)正在進(jìn)行室內(nèi)裝修，二級(jí)丙類倉(cāng)庫(kù)部分已經(jīng)完成初步驗(yàn)收部分正在裝修和打樁，31家物流企業(yè)已入駐漳龍物流園區(qū)，部分倉(cāng)儲(chǔ)已投入運(yùn)營(yíng)；傲農(nóng)生物科技項(xiàng)目目前辦公樓、產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)車間、宿舍樓及廠區(qū)配套已全部竣工，現(xiàn)已正式投入生產(chǎn)；東馬國(guó)際商貿(mào)加工物流園一期項(xiàng)目辦公樓、宿舍樓裝修基本完成，二期64畝土地正在平整；康之味二期正在辦理工程規(guī)劃等開工手續(xù)，準(zhǔn)備樁基進(jìn)場(chǎng)；云森電子辦公樓及2號(hào)宿舍樓主體工程正在裝修，1號(hào)宿舍已封頂；銘一工藝品主體工程3樓已封頂，正在裝修；森圣工貿(mào)主體工程2樓已封頂，3層框架正在施工；五洲國(guó)際商貿(mào)城（五洲城一期）項(xiàng)目招商中心已盛大開放，已完成地塊一建設(shè)面積約85%（40幢已封頂，52幢在建）。
新建項(xiàng)目海王星二期項(xiàng)目1號(hào)廠房已經(jīng)封頂，2、4號(hào)廠房準(zhǔn)備進(jìn)場(chǎng)建設(shè)；嘉信達(dá)果蔬機(jī)煮蛋器項(xiàng)目廠房已經(jīng)封頂，正在進(jìn)行驗(yàn)收及外墻裝修；如嘉食品廠房已經(jīng)封頂，已經(jīng)進(jìn)入驗(yàn)收、裝修階段；金峰北路土方工程已進(jìn)場(chǎng)施工；傲農(nóng)二期、閩西南城市配送中心（漳龍二期）、保利協(xié)鑫項(xiàng)目、祥泰食品項(xiàng)目準(zhǔn)備進(jìn)行土地報(bào)批；縱四線道路業(yè)主單位正在進(jìn)行項(xiàng)目前期工作；社會(huì)福利中心項(xiàng)目已在20xx年11月正式開工建設(shè)，截止目前前期已投入7752萬(wàn)元；德勤鑫工貿(mào)、澳林工貿(mào)、凱拉美工貿(mào)、頂竹通訊、杜那衛(wèi)生陶瓷、勝和大展燈箱項(xiàng)目由于土方問(wèn)題未能得到合理解決方案，項(xiàng)目暫時(shí)處于停滯狀態(tài)；烏石綜合體招商中；金塘路、金寶片區(qū)安置房項(xiàng)目正在辦理相關(guān)開工手續(xù)。
1、發(fā)展后勁嚴(yán)重不足。
固定資產(chǎn)投資方面，透支嚴(yán)重，現(xiàn)有項(xiàng)目投資額在20xx年均已報(bào)完，后續(xù)缺乏新項(xiàng)目的支撐造成缺口較大；規(guī)模工業(yè)產(chǎn)值方面在實(shí)體經(jīng)濟(jì)不景氣大環(huán)境下，老企業(yè)很難有大的突破，新增規(guī)模企業(yè)總量又太小，加上要背去年正和鋼管32億元的產(chǎn)值任務(wù)，工業(yè)產(chǎn)值要完成區(qū)政府下達(dá)的任務(wù)非常困難。
2、項(xiàng)目推進(jìn)速度仍然偏慢。
受到征遷、土地平整、報(bào)建手續(xù)繁多及企業(yè)資金鏈等多種因素影響，項(xiàng)目整體推進(jìn)速度仍然較慢。
3、財(cái)稅征收工作壓力巨大。
特別是出口型工業(yè)企業(yè)整體不景氣，造成稅源減少嚴(yán)重；加上缺乏新增速效財(cái)源，財(cái)政收入仍有缺口。
1、繼續(xù)加大招商引資力度。
經(jīng)濟(jì)工作是立街之本，招商是經(jīng)濟(jì)工作的生命線，是經(jīng)濟(jì)工作之源。我們要繼續(xù)把招商工作作為經(jīng)濟(jì)工作的重中之重抓緊抓好，要強(qiáng)化責(zé)任招商，所有的班子成員、村（居）委會(huì)、各個(gè)辦公室，要確繼續(xù)做好招商引資工作，為全區(qū)的招商引資工作做貢獻(xiàn)。爭(zhēng)取簽約“三維”產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目一個(gè)。第二季度，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)外出開展一次招商活動(dòng)，謀劃億元以上項(xiàng)目?jī)蓚€(gè)。重點(diǎn)做好五洲國(guó)際商貿(mào)城一期和東馬物流外資的的到資和增資工作，力傾東馬物流園盡快落地報(bào)產(chǎn)。
2、繼續(xù)推進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。
對(duì)己開工的項(xiàng)目，要進(jìn)一步加大工作力度，力爭(zhēng)多完成工作量，重點(diǎn)抓好漳龍、五洲、傲農(nóng)等項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度。對(duì)于未開工項(xiàng)目，要采取有力措施，促其早日開工，重點(diǎn)抓康之味、歐瑞園、傲龍二期、嘉信達(dá)、如嘉等項(xiàng)目的開工。對(duì)已建成完工的項(xiàng)目促其早日投產(chǎn)，重點(diǎn)抓好富興彩彈槍等項(xiàng)目的投產(chǎn)。對(duì)于前期項(xiàng)目，要查找原因，理順關(guān)系，力爭(zhēng)突破，重點(diǎn)跟蹤服務(wù)好保利協(xié)鑫項(xiàng)目的前期報(bào)批進(jìn)度。同時(shí)要進(jìn)一步挖掘新增的生產(chǎn)性投資項(xiàng)目來(lái)補(bǔ)充項(xiàng)目及固定資產(chǎn)投資。
3、強(qiáng)化培植新增規(guī)模工業(yè)和限額以上商貿(mào)企業(yè)。
深入轄區(qū)排查走訪，進(jìn)一步了解企業(yè)的運(yùn)營(yíng)情況，挖掘新增的規(guī)模工業(yè)和限額以上商貿(mào)企業(yè)，特別是對(duì)臨界規(guī)模的工業(yè)企業(yè)及電子商務(wù)類的商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)培植，力爭(zhēng)上半年有新增的規(guī)模企業(yè)。世卓、富興彩彈槍，兩家同時(shí)繼續(xù)落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)掛勾重點(diǎn)企業(yè)制度，做好對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的走訪，加強(qiáng)與企業(yè)的溝通交流，為他們提供盡可能的幫助與扶持，促使企業(yè)在產(chǎn)值方面多作貢獻(xiàn)。
4、繼續(xù)加強(qiáng)財(cái)稅征管。
強(qiáng)化轄區(qū)建安稅的征管，重點(diǎn)跟蹤好傲農(nóng)、五洲國(guó)際等在建項(xiàng)目的建安稅。配合財(cái)稅部門加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)稅源的跟蹤監(jiān)督和動(dòng)態(tài)管理，加強(qiáng)對(duì)零星稅源特別是對(duì)營(yíng)業(yè)額3萬(wàn)元以下個(gè)體戶的跟蹤，做到應(yīng)收盡收，使財(cái)稅收入穩(wěn)步增長(zhǎng)。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十一
2、本科室無(wú)菌物品和消毒劑每月進(jìn)行一次常規(guī)檢查，每季度取消一次有毒物品后，對(duì)物品進(jìn)行檢測(cè)，這半年檢測(cè)紫外線強(qiáng)度。
3、做好消毒隔離工作。
1、根據(jù)感染辦公室的管理要求，加強(qiáng)傳染病的預(yù)防和控制。
2、第一季度完成醫(yī)院意識(shí)工作計(jì)劃，強(qiáng)化自身防護(hù)知識(shí)和需求嚴(yán)格實(shí)施醫(yī)院感染防控，防止了醫(yī)院交叉感染的發(fā)生。
3、本季度常規(guī)細(xì)菌檢測(cè)合格率100%。
1、發(fā)揮培訓(xùn)和考核的作用。
2、抓住二級(jí)醫(yī)院評(píng)審機(jī)遇，深化中醫(yī)醫(yī)院管理年工作。
3、加強(qiáng)內(nèi)部和外部努力，優(yōu)化勞動(dòng)力結(jié)構(gòu)。
4、強(qiáng)化質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí)。
5、堅(jiān)持統(tǒng)籌規(guī)劃、合理安排社區(qū)服務(wù)和新型農(nóng)村合作醫(yī)療相關(guān)工作的原則。
1、注重人才建設(shè)，努力留住人才。
2、按照等級(jí)醫(yī)院標(biāo)準(zhǔn)要求設(shè)置重點(diǎn)?？啤?/p>
3、護(hù)理部積極開展“以病人為中心”的服務(wù)活動(dòng)。
4、積極開展臨床路徑工作。
5、關(guān)注醫(yī)療安全。
6、積極做好急診科工作人員醫(yī)師輪換工作。
7、擴(kuò)大服務(wù)以方便病人。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十二
我局在區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞20xx年度政府系統(tǒng)目標(biāo)管理責(zé)任書的綜合管理指標(biāo)和業(yè)務(wù)指標(biāo)內(nèi)容，與各崗位的目標(biāo)任務(wù)相結(jié)合，以創(chuàng)建國(guó)家文明衛(wèi)生城市為契機(jī)，強(qiáng)化環(huán)衛(wèi)業(yè)務(wù)?，F(xiàn)將一季度以來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
1.我局組織全局工作人員開展集中學(xué)習(xí)培訓(xùn)，環(huán)衛(wèi)局(物業(yè))全體工作人員認(rèn)真學(xué)習(xí)王榮書記元月5日在中國(guó)共產(chǎn)黨白堿灘區(qū)第四屆代表大會(huì)第二次全體會(huì)議上做的題目為《搶抓機(jī)遇、變革創(chuàng)新、文化引領(lǐng)、率先趕超、全力推進(jìn)白堿灘區(qū)跨越式發(fā)展和長(zhǎng)治久安》的報(bào)告材料和劉愛民副區(qū)長(zhǎng)的題目為《以文明城區(qū)創(chuàng)建為契機(jī)、深入推進(jìn)城區(qū)建設(shè)管理各項(xiàng)事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展》的報(bào)告材料、白堿灘區(qū)市容環(huán)境衛(wèi)生管理局20xx年工作安排與運(yùn)行計(jì)劃、政府有關(guān)文件、維護(hù)漢語(yǔ)文明用語(yǔ)。通過(guò)集體學(xué)習(xí)的方式，激發(fā)了工作人員的學(xué)習(xí)熱情，提高了工作水平。
2.我局認(rèn)真召開了周例會(huì)。各崗位工作人員匯報(bào)了一周工作情況和遇到的難題，安排了下周工作計(jì)劃。另外,局長(zhǎng)智秀華安排了環(huán)衛(wèi)局和物業(yè)中心下周工作重點(diǎn)和工作步署。
3.我局開展各類責(zé)任書的簽訂與自檢自查活動(dòng)。為提高環(huán)衛(wèi)局(物業(yè))全體工作人員的工作效率和工作積極性，切實(shí)預(yù)防工作中出現(xiàn)不良作風(fēng)及影響，局全體工作人員簽訂了《20xx年環(huán)衛(wèi)局(物業(yè)中心)崗位責(zé)任書》和《崗位行政效能目標(biāo)責(zé)任書》，進(jìn)一步明確了每個(gè)工作人員的崗位職責(zé)和要求，為解決工作人員在工作中遇到的不足和問(wèn)題，局要求工作人員認(rèn)真剖析自身存在的不足，對(duì)癥下藥，認(rèn)真填寫自檢自查表，及時(shí)預(yù)防改正自身存在的問(wèn)題，并把此項(xiàng)工作納入部門季度績(jī)效考核和年度測(cè)評(píng)工作。嚴(yán)格部門的考核機(jī)制和監(jiān)督機(jī)制。同時(shí)完善與其他各物業(yè)公司和相關(guān)部門責(zé)任書。并簽訂了相關(guān)環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任書。
1、環(huán)衛(wèi)局堅(jiān)持日常(每天)巡查、增強(qiáng)市容監(jiān)察辦工作人員的責(zé)任感。我局按照市容監(jiān)察崗的工作方案,明確市容監(jiān)察崗的工作任務(wù)和時(shí)間要求,細(xì)化了全天候來(lái)回巡查的區(qū)域、健全了環(huán)衛(wèi)監(jiān)督管理機(jī)制。提高了環(huán)衛(wèi)問(wèn)題點(diǎn)的處理率，確保做到環(huán)衛(wèi)監(jiān)督抓緊抓細(xì)抓透抓嚴(yán)。
2.市容監(jiān)察辦對(duì)城區(qū)內(nèi)“三橫八縱”主要道路、公廁、精品街、衛(wèi)生死角進(jìn)行日常檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的各類問(wèn)題督促各相關(guān)單位積極整改。環(huán)衛(wèi)局為了加強(qiáng)對(duì)外包單位的監(jiān)督力度，指導(dǎo)鑫塔物業(yè)公司完善月突擊計(jì)劃。市容監(jiān)察工作人員根據(jù)此計(jì)劃，將衛(wèi)生死角和城區(qū)固定保潔區(qū)域有效結(jié)合起來(lái)進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查，使環(huán)衛(wèi)局市容監(jiān)察工作更加有效統(tǒng)籌、規(guī)范管理、全覆蓋。共發(fā)現(xiàn)問(wèn)題282余起，處理率100%。
3、做好冬季打冰掃雪應(yīng)急處理工作，環(huán)衛(wèi)局與鑫塔物業(yè)公司溝通，安排冬季打冰掃雪應(yīng)急突擊隊(duì)549余人次，突擊電信公廁因跑水，流到路面的結(jié)冰、環(huán)衛(wèi)局門前因修水管線流到路面的水的結(jié)冰、217國(guó)道西頭、花園路上的冰，三環(huán)中興路因跑水，造成中興路、三聯(lián)路口、文化宮門前的冰，以及國(guó)道東西兩頭人行道和躍北路、文化廣場(chǎng)的積雪。
4.環(huán)衛(wèi)局市容監(jiān)察人員做好一季度三個(gè)月的三輪衛(wèi)生死角的普查工作。協(xié)調(diào)鑫塔物出動(dòng)532余人次,對(duì)下北盛23棟小路、北坡59棟圍欄外、躍北路、鑫塔菜市場(chǎng)前林帶、環(huán)亭路二十小學(xué)、宏業(yè)公司旁、檔案樓后林帶、溝渠、217國(guó)道東西頭路面、703垃圾斗周圍、牛街后、井下二公司前斜坡、移動(dòng)公司后橋下及亭坡路、702五建、703、東城東濱等60余處大面積的衛(wèi)生死角、白色垃圾進(jìn)行突擊清理。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十三
超市生鮮蔬果工作是賣場(chǎng)的重要工作部門，主要工作有三方面：采購(gòu)、銷售、衛(wèi)生。
第一，有規(guī)律，有選擇地開展采購(gòu)工作。
1，需要每天進(jìn)行生鮮蔬果采購(gòu)工作部署，對(duì)于缺貨生鮮蔬果進(jìn)行統(tǒng)一補(bǔ)貨，統(tǒng)一采購(gòu)，確保生鮮蔬果區(qū)有足夠品種、足夠鮮度的生鮮蔬果供應(yīng)。
2，原則上應(yīng)該選擇傳統(tǒng)生鮮蔬果的老供應(yīng)商，若供應(yīng)商價(jià)格有調(diào)整就采購(gòu)新型供應(yīng)商。
3，采購(gòu)工作做好統(tǒng)一的財(cái)務(wù)對(duì)比，確保采購(gòu)成本控制在合理范圍內(nèi)。
第二，認(rèn)真、細(xì)致地進(jìn)行銷售工作。
1，確保每樣生鮮蔬果都有正確的價(jià)格標(biāo)注，盡量減少顧客詢問(wèn)。
2，保證生鮮蔬果在數(shù)量下降以后進(jìn)行及時(shí)清理。
3，有計(jì)劃地開展促銷。
第三，著重加強(qiáng)衛(wèi)生工作部署。
1，制定新年生鮮蔬果區(qū)衛(wèi)生工作規(guī)章，人員進(jìn)入生鮮蔬果區(qū)應(yīng)該注意不得帶泥土，粉塵。
2，生鮮蔬果區(qū)墻面應(yīng)該保持整潔，無(wú)積水。
3，保持生鮮蔬果區(qū)地面清潔，無(wú)果皮紙屑，保持地面清潔。
4，加強(qiáng)冷庫(kù)每天的清洗工作，做到定期消毒，保證冷庫(kù)內(nèi)部無(wú)異味。
5，養(yǎng)成定期打掃、定期消毒的好習(xí)慣。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十四
投資研究工作是公司的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是保持市場(chǎng)份額和領(lǐng)先地位的基石?，F(xiàn)有投研團(tuán)隊(duì)所使用的系統(tǒng)都是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上通用的業(yè)務(wù)系統(tǒng)，存在著一些不足之處，主要表現(xiàn)在缺乏特色功能，創(chuàng)新困難，知識(shí)產(chǎn)權(quán)難以保護(hù)，個(gè)性化需求難以滿足。國(guó)內(nèi)同業(yè)（如cc等）均已開發(fā)并不斷完善具有自身特色的投資研究輔系統(tǒng)，為投資研究工作提供了強(qiáng)大的支持。
根據(jù)公司管理層“不惜一切代價(jià)解決系統(tǒng)跟不上業(yè)務(wù)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題”的指示精神，信息科技部擬推進(jìn)具有工銀瑞信特色的投研輔助系統(tǒng)建設(shè)工作，包含以下幾個(gè)方面內(nèi)容：
整合從內(nèi)外部各數(shù)據(jù)源,提供統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化投研數(shù)據(jù)處理和集中存儲(chǔ)；
提供靈活、方便信息提醒、數(shù)據(jù)分析，以及數(shù)據(jù)挖掘等復(fù)雜的數(shù)據(jù)分析服務(wù)；
決策支持：提供各種投研統(tǒng)計(jì)報(bào)表數(shù)據(jù)，提供各種投資分析指標(biāo)，進(jìn)行投資策略驗(yàn)證，實(shí)現(xiàn)策略、量化投資等。
由于系統(tǒng)涉及面廣，為加快開發(fā)速度，本項(xiàng)目擬分期實(shí)現(xiàn)，采用敏捷開發(fā)、迭代漸進(jìn)、滾動(dòng)設(shè)計(jì)、階段提交的方式，即完成一個(gè)需求上線一個(gè)功能，減少需求部門等待開發(fā)過(guò)程的時(shí)間，盡快讓需求人員享受到階段性開發(fā)成果。投研輔助系統(tǒng)將采用可擴(kuò)展性的架構(gòu)設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的低耦合、高聚合，確保系統(tǒng)的穩(wěn)定性和可擴(kuò)展性。
我部在匯總固定收益部、中央交易室兩個(gè)部門現(xiàn)階段的業(yè)務(wù)需求的基礎(chǔ)上，整理了《投研輔助系統(tǒng)（一期）項(xiàng)目初步方案書》，據(jù)此采用自主+外購(gòu)方式開展投研輔助系統(tǒng)項(xiàng)目的一期開發(fā)工作。
2）統(tǒng)一消息平臺(tái)
隨著公司業(yè)務(wù)發(fā)展，許多原本重要程度不高的信息系統(tǒng)變得越來(lái)越重要，暴露出很多單點(diǎn)問(wèn)題和安全隱患。信息科技部啟動(dòng)了應(yīng)用系統(tǒng)本地高可用改造項(xiàng)目，擬采用存儲(chǔ)tc方式，實(shí)現(xiàn)應(yīng)用數(shù)據(jù)的同步備份，保證各應(yīng)用系統(tǒng)數(shù)據(jù)安全。經(jīng)過(guò)與總行專家多次深入地論證和分析，形成了本地應(yīng)用高可用改造項(xiàng)目方案，并通過(guò)了總行的審查和批準(zhǔn)，目前設(shè)備采購(gòu)已經(jīng)完成。
1）常規(guī)需求開發(fā)
2）產(chǎn)品管理系統(tǒng)一期項(xiàng)目
3）交易簡(jiǎn)報(bào)系統(tǒng)自動(dòng)監(jiān)控
4）統(tǒng)一報(bào)表平臺(tái)初步建設(shè)
隨著公司業(yè)務(wù)發(fā)展，報(bào)表類需求變得越來(lái)越多，也變得越來(lái)越復(fù)雜，使得現(xiàn)今報(bào)表開發(fā)工作暴露出諸多的弊端，如報(bào)表自動(dòng)化程度低、報(bào)表編制的工作量大、報(bào)表框架分散、缺乏報(bào)表靈活定制手段。經(jīng)與上研溝通，為解決現(xiàn)階段的問(wèn)題以及以后報(bào)表開發(fā)的整體規(guī)劃，選擇rsdp框架建立統(tǒng)一報(bào)表平臺(tái)，該平臺(tái)集成了etl數(shù)據(jù)加載、手工數(shù)據(jù)補(bǔ)錄、特色數(shù)據(jù)維護(hù)、報(bào)表查詢、報(bào)表靈活定制、批量報(bào)表生成、報(bào)表推送等功能，為今后規(guī)范報(bào)表開發(fā)工作以及提高報(bào)表開發(fā)效率打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前已完成以統(tǒng)一報(bào)表平臺(tái)為基礎(chǔ)的部分需求的開發(fā)工作，目前正處在業(yè)務(wù)測(cè)試中。
1）外購(gòu)開發(fā)服務(wù)管理
2）重大任務(wù)和項(xiàng)目計(jì)劃跟蹤管理
3）變更管理系統(tǒng)建設(shè)
1）元數(shù)據(jù)梳理
2）數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)與大后臺(tái)架構(gòu)規(guī)劃
3）虛擬架構(gòu)管理團(tuán)隊(duì)建設(shè)
1、完成直銷銀行項(xiàng)目
根據(jù)總行直銷銀行實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃，配合廣州研發(fā)中心完成接口測(cè)試。前期已經(jīng)完成實(shí)時(shí)交易的壓力測(cè)試，基本能滿足可預(yù)期交易壓力的需要，在此基礎(chǔ)上，完成后臺(tái)系統(tǒng)的壓力測(cè)試，根據(jù)壓力測(cè)試結(jié)果，完成后臺(tái)系統(tǒng)的優(yōu)化改造，確保直銷銀行項(xiàng)目順利上線。
2、繼續(xù)實(shí)施高可用改造項(xiàng)目
繼續(xù)推進(jìn)應(yīng)用系統(tǒng)本地高可用改造項(xiàng)目，按照項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，完成部分系統(tǒng)的高可用改造和切換演練。完成網(wǎng)絡(luò)高可用項(xiàng)目的方案設(shè)計(jì)和立項(xiàng)審批。
3、實(shí)施集中監(jiān)控項(xiàng)目
完成集中監(jiān)控項(xiàng)目的總行立項(xiàng)和評(píng)審，采用先核心系統(tǒng)后外圍系統(tǒng)，先實(shí)時(shí)系統(tǒng)后批量系統(tǒng)的方式，逐步將所有系統(tǒng)納入集中監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)監(jiān)控的實(shí)時(shí)和自動(dòng)化，減少人工監(jiān)控的工作量和失誤。
4、推進(jìn)自主研發(fā)進(jìn)程
1）ta自主研發(fā)
自6月份開始，ta系統(tǒng)需求已經(jīng)由杭州研發(fā)中心接管。在此基礎(chǔ)上，加大與杭州研發(fā)中心的溝通力度，幫助杭州研發(fā)中心迅速完成知識(shí)轉(zhuǎn)移，建立自主研發(fā)模式下的運(yùn)維支持方式、溝通渠道、緊急生產(chǎn)問(wèn)題支持方式和數(shù)據(jù)變形處理方案等機(jī)制，實(shí)現(xiàn)ta自主研發(fā)的順利開展。
2）電商自主研發(fā)
根據(jù)電商業(yè)務(wù)特點(diǎn)和業(yè)務(wù)需求，信息科技部提出了c、c雙團(tuán)隊(duì)的電商研發(fā)團(tuán)隊(duì)組建方案，已經(jīng)提交公司進(jìn)行審批。待公司批準(zhǔn)方案后，將迅速完成c研發(fā)團(tuán)隊(duì)辦公環(huán)境建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和工作交流溝通機(jī)制，為電商業(yè)務(wù)需求提供快速響應(yīng)服務(wù)。
5、新辦公場(chǎng)所搬遷
在前期已經(jīng)完成的機(jī)房基礎(chǔ)裝修、網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和會(huì)議室建設(shè)基礎(chǔ)上，根據(jù)公司新址搬遷計(jì)劃，完成公司辦公環(huán)境的搬遷，確保公司運(yùn)營(yíng)的順利開展。
20xx年第二季度的工作計(jì)劃：
統(tǒng)一報(bào)表平臺(tái)后續(xù)建設(shè)
基于統(tǒng)一報(bào)表平臺(tái)完成后期報(bào)表類業(yè)務(wù)需求，逐步建立報(bào)表平
批量并行改造初期建設(shè)
針對(duì)目前批量的運(yùn)行機(jī)制，還存在可以優(yōu)化的空間，分析目前
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十五
1、銷售目標(biāo)。
(1)區(qū)域業(yè)績(jī)目標(biāo)落實(shí)到位。
(2)第一季度計(jì)劃實(shí)現(xiàn)40萬(wàn)業(yè)績(jī)(1月份做好鋪墊工作，2、3月份必需做到40萬(wàn)業(yè)績(jī))。
2、客戶分類。
重點(diǎn)客戶：南方電網(wǎng)超高壓公司、廣州供電局變電一部、變電二部、廣東電網(wǎng)電力科學(xué)研究院，佛山變電一部、變電二部、禪城區(qū)供電局，肇慶輸變電部、高要供電局、四會(huì)供電局。
一級(jí)客戶：廣州供電局輸電部、荔灣供電局、越秀供電局、海珠供電局、天河供電局、黃埔供電局、蘿崗供電局、番禺供電局、白云供電局、花都供電局、增城供電局、從化供電局，南海供電局、順德供電局、佛山供電局輸電部、三水供電局、高明供電局、廣寧供電局、云浮供電局。
3、業(yè)務(wù)員重新調(diào)整：
調(diào)整相關(guān)措施：
(3)計(jì)劃社會(huì)招聘2人，工作經(jīng)驗(yàn)及相關(guān)行業(yè)履歷！
4、業(yè)務(wù)員培訓(xùn)。
(1)針對(duì)性找出客戶需求產(chǎn)品。
(2)針對(duì)性的產(chǎn)品培訓(xùn)。
(3)針對(duì)性業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。
5、工作安排及目標(biāo)。
(2)1、2、3月份落實(shí)市場(chǎng)計(jì)劃銷售任務(wù)，業(yè)務(wù)人員銷售任務(wù)分配(廣州20萬(wàn)、佛山10萬(wàn)、肇慶10萬(wàn))。
(3)帶業(yè)務(wù)員熟悉客戶各個(gè)部門人員。
(4)重點(diǎn)培養(yǎng)有潛力的銷售人員。
(5)做好陪跑工作。
(6)自己以重點(diǎn)客戶及客戶領(lǐng)導(dǎo)公關(guān)為主要工作。
(7)為與客戶加強(qiáng)交流，增近感情，對(duì)重點(diǎn)客戶每周拜訪兩次;對(duì)一級(jí)客戶每周拜訪一次;對(duì)于其它客戶根據(jù)實(shí)際情況安排拜訪時(shí)間(但必需做到至少兩周拜訪一次)。
(8)了解客戶基本情況(附表)。
(9)了解客戶對(duì)產(chǎn)品實(shí)際需求并提交詳細(xì)清單。
6、落實(shí)產(chǎn)品交流會(huì)。
針對(duì)重點(diǎn)客戶開展產(chǎn)品交流會(huì)，主要聯(lián)系該單位生技部門負(fù)責(zé)人，安排該單位及其下屬供電所相關(guān)人員來(lái)參加產(chǎn)品交流會(huì)！
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十六
xx年一季度，宣傳思想工作要緊緊抓住工作會(huì)議精神的宣傳貫徹這一中心，認(rèn)真做好宣傳思想政治工作，發(fā)揮輿論引導(dǎo)作用。
堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，緊緊圍繞***總體要求，通過(guò)扎實(shí)宣傳xx年工作會(huì)議精神，特別是重點(diǎn)宣傳好工作報(bào)告精神，使全處員工準(zhǔn)確、全面、及時(shí)了解掌握工作目標(biāo)及發(fā)展形勢(shì)，把干部員工的思想認(rèn)識(shí)統(tǒng)一到工作會(huì)議精神和統(tǒng)一部署上來(lái)，為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)開好局起好步奠定堅(jiān)實(shí)的思想基礎(chǔ)。
1、會(huì)前宣傳階段
（1）加強(qiáng)對(duì)xx年工作會(huì)議精神的宣傳。集中組織一批貫徹工作會(huì)議精神的文章在三大媒體上進(jìn)行宣傳，使工作會(huì)議精神家喻戶曉，人人皆知。
（2）繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)冬季安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)干部會(huì)議精神的宣傳，把思想和行動(dòng)統(tǒng)一到加快企業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)工作上來(lái)。要宣傳各基層單位加強(qiáng)安全管理、加強(qiáng)安全監(jiān)督和檢查工作新動(dòng)態(tài)；宣傳各基層單位開展“強(qiáng)三基、反三違、除隱患、嚴(yán)達(dá)標(biāo)”的主題活動(dòng)，不斷提高員工的安全生產(chǎn)意識(shí)和安全工作水平的好經(jīng)驗(yàn)和好做法，大力營(yíng)造安全生產(chǎn)的良好氛圍。
2、會(huì)中宣傳階段
（1）網(wǎng)頁(yè)要充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)宣傳時(shí)效性強(qiáng)，方式靈活，深受干部員工喜愛的優(yōu)勢(shì)，認(rèn)真報(bào)道大會(huì)召開的情況。一是做好大會(huì)的動(dòng)態(tài)報(bào)道，做到當(dāng)日新聞當(dāng)日?qǐng)?bào)道。二是認(rèn)真制作會(huì)議專題報(bào)道，并開設(shè)會(huì)議專題報(bào)道頁(yè)面。設(shè)立領(lǐng)導(dǎo)講話、圖片報(bào)道、交流材料、相關(guān)報(bào)道、回眸xx、光榮榜等欄目。三是要在會(huì)議召開前，制作標(biāo)語(yǔ)口號(hào)。要充分發(fā)揮信息容量大，報(bào)道內(nèi)容深等優(yōu)勢(shì)，精心策劃，對(duì)工作會(huì)議進(jìn)行全面及時(shí)報(bào)道。
（2）處電視臺(tái)要精心策劃電視報(bào)道方案，充分發(fā)揮電視報(bào)道視聽結(jié)合、深入家庭的優(yōu)勢(shì)，以豐富多彩的形式及時(shí)報(bào)道工作會(huì)的情況。一是要認(rèn)真制作大會(huì)新聞和專題新聞片頭。二是對(duì)大會(huì)要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道，當(dāng)日新聞當(dāng)日制作播出。三是要制作大會(huì)專題新聞，在會(huì)后一周內(nèi)反復(fù)播出。四是做好工作會(huì)上工作報(bào)告的電視現(xiàn)場(chǎng)直播。五是要在會(huì)議召開前在電視上打出宣傳標(biāo)語(yǔ)口號(hào)。
3、會(huì)后宣傳階段
（1）隨時(shí)了解掌握各單位學(xué)習(xí)宣傳貫徹勘探局、工作會(huì)議精神的情況，并對(duì)典型經(jīng)驗(yàn)以活動(dòng)簡(jiǎn)報(bào)的形式進(jìn)行宣傳。
（2）要開設(shè)“貫徹工作會(huì)議精神”專題欄目，對(duì)貫徹xx年工作會(huì)議精神的動(dòng)態(tài)和典型做法進(jìn)行及時(shí)宣傳，并形成系列專訪。
1、圍繞貫徹落實(shí)工作會(huì)議精神，做好各單位xx年各項(xiàng)安全生產(chǎn)的總結(jié)、回顧及xx年生產(chǎn)啟動(dòng)、準(zhǔn)備等工作的宣傳。
2、深入開展“形勢(shì)、目標(biāo)、任務(wù)、責(zé)任”主題教育活動(dòng)。廣泛開展面向員工群眾的宣傳教育，通過(guò)編寫宣傳材料，召開座談?dòng)懻摃?huì)以及網(wǎng)站、電視、宣傳櫥窗等形式，進(jìn)一步宣傳工作會(huì)議精神，凝聚人心、鼓舞士氣。
3、要深入挖掘一批貫徹工作會(huì)議精神的先進(jìn)典型，集中宣傳一批基層工作的突出亮點(diǎn)，廣泛展示員工新風(fēng)采。
1、做好節(jié)日期間“送溫暖”及文化娛樂(lè)活動(dòng)等宣傳，營(yíng)造歡樂(lè)、祥和的氛圍。同時(shí)組織通訊報(bào)道員深入生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行采訪，重點(diǎn)宣傳“節(jié)日期間”繼續(xù)堅(jiān)守生產(chǎn)崗位的一線職工。
2、對(duì)xx年各基層通訊報(bào)道指標(biāo)完成情況進(jìn)行通報(bào)，并下達(dá)xx年通訊報(bào)道分配指標(biāo)。
3、籌備召開xx年度思想政治工作研究會(huì)，并做好會(huì)議的宣傳報(bào)道工作。
餐飲第一季度工作計(jì)劃篇十七
第一季度即將展開為了讓工作高效，也為了能夠在第一季度銷售中有更好的成績(jī)，一個(gè)有效可行的工作計(jì)劃顯然是必須的。
售前是起點(diǎn)，需要重視的地方有很多，首先就是去與客戶溝通，讓客戶信任，得到客戶的認(rèn)可。為了提升效率我們決定開啟新的工作方式，在銷售時(shí)，從三個(gè)方面下手，電話、微信和面談，這三個(gè)方面重點(diǎn)跟進(jìn)，我們每次有以往每年的銷售工作經(jīng)驗(yàn)，可以供我們參考，同樣也有需要很多客戶需要開發(fā)，對(duì)待新客戶我們重點(diǎn)就是講究的是產(chǎn)品好壞，對(duì)待老客戶，用又值得服務(wù)，用禮貌的回應(yīng)并且有優(yōu)惠的折扣來(lái)提升鞏固走效率，提高用戶粘性，想要客戶消費(fèi)就要放出足夠好的服務(wù)和產(chǎn)品。
老員工開發(fā)新客戶。用為老員工有足夠的工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)于新客戶的開發(fā)有比較有效，對(duì)我們來(lái)說(shuō)是最好的辦法，而新員工我們讓他們更近比較容易的老客戶，做好老客戶的服務(wù)，充分利用每一個(gè)員工的優(yōu)勢(shì)和特點(diǎn)，提升工作效率。
新客戶主動(dòng)用聯(lián)系，如果客戶允許可以讓客戶來(lái)我們公司參觀了解我們公司的實(shí)力，讓客戶對(duì)我們有信心愿意相信我們，通過(guò)電話微信和邀約面談三部曲來(lái)功課新客戶。
對(duì)待老客戶提倡的是，留住老客戶，對(duì)于老客戶的留言和發(fā)言之做好最基本的，不會(huì)頻繁聯(lián)系，避免可會(huì)產(chǎn)生厭煩心理，更具客戶心理進(jìn)行跟進(jìn)工作，只要客戶感興趣就增加攻勢(shì)讓我們最后能夠達(dá)成交易，當(dāng)然這都是大致的方向計(jì)劃。
在銷售過(guò)程中有最讓人關(guān)注的不是客戶愿意合作而是客戶是否已經(jīng)付款，因?yàn)樵谶^(guò)去工作總遇到過(guò)多列客戶雖然愿意與我們合作卻不愿一付款最后一直拖著，這不斷拖延了我們的工作也讓我們的進(jìn)展緩慢沒有任何的進(jìn)步可能，對(duì)我們影響非常大，不利于公司的計(jì)劃進(jìn)行，在今后的工作中為了避免這樣的情況出現(xiàn)做了以下規(guī)劃。
在每月月底進(jìn)行催款和確定簽合同實(shí)用，明確客戶目的，了解客戶為什么遲遲沒有與我們簽訂合同的原因，做好相關(guān)事宜的準(zhǔn)備，保證我們的工作順利進(jìn)行，保證工作能夠在規(guī)定時(shí)間完成。
當(dāng)經(jīng)過(guò)了多次談判合作最后都沒有達(dá)成最終的結(jié)果我們就需要做新的調(diào)整，按照規(guī)定放棄該客戶，尋找新客源，避免時(shí)間的浪費(fèi)，也減少不必要的投入。
現(xiàn)在銷售的.重點(diǎn)不在與售前售中，而在于售后，一旦售后做好達(dá)到了要求，這對(duì)我們的工作幫助非常大，售后不斷是反應(yīng)問(wèn)題的一個(gè)重要渠道，也是我們新客戶的重要來(lái)源之一，當(dāng)客戶得到了很好的服務(wù)這就給了我們?cè)俅魏献鞯臋C(jī)會(huì)。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/14785583.html】
