編寫教案需要豐富的教學經驗和專業(yè)知識，以確保教學的有效性和針對性。教案的編寫需要有明確的目標和步驟，能夠引導學生逐步達到預期效果。這些教案范文涵蓋了不同學科和年級的內容，具有一定的代表性。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇一
黨的十八大提出要培育和踐行社會主義核心價值觀。友善是社會主義核心價值觀在公民個人層面的價值準則，這與我們中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和人類文明優(yōu)秀思想成果一脈相承。建構主義教學理論提倡以學生為中心，教師在整個教學環(huán)境中是促進者、組織者、發(fā)起者，學生能利用各種條件對所學的知識進行建構。
社會主義核心價值觀中的友善，是通過傳統(tǒng)文化進行涵養(yǎng)的。本節(jié)課力求用中華傳統(tǒng)文化解讀社會主義核心價值觀中的友善，在全面理解友善內涵的基礎上，首先用儒家關于仁和人性善惡的探討解讀為什么要踐行友善，之后在體驗身邊的友善基礎之上，用儒家學說中的知行并重和宋明理學中的知行合一探討怎么樣踐行友善。
我校初一年級的學生在日常生活中對于友善有著基本的體會和感悟，對于善惡已經具有了基本的判斷和辨別能力，但還不能全面、辯證地看待和分析這個問題。與此同時，對于中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知之甚少，對于友善為何成為當下社會主義核心價值觀的基本內容以及中國價值觀的傳承并未進行深入了解，在實際生活中的修身善行方面尚且存在不足，不利于“友善”價值觀的踐行。
1．情感、態(tài)度和價值觀目標：感悟到友善是一種可貴的品質，熱愛并自覺傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
2．能力目標：能夠分辨是非善惡，增強傳承中華傳統(tǒng)文化中的精髓的主動性，力求做到知行合一主動踐行友善。
3．知識目標：知道友善的基本內涵；了解中國歷史上關于人性善惡的基本觀點；知道“與人為善”是中華民族的傳統(tǒng)美德，理解“友善”是社會主義核心價值觀的基本內容。
1．重點：知道“與人為善”是中華民族的傳統(tǒng)美德，理解“友善”是社會主義核心價值觀的基本內容。
2．難點：理解傳統(tǒng)文化以及社會主義核心價值觀的內涵，增強傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化主動性。
講授法、自主探究法、情景感悟法、啟發(fā)式教學法等。
今天，老師給大家講一個故事，這個故事呢，是歷史上真實發(fā)生的。清朝康熙年間，安徽桐城，大學士張英的府邸與吳姓庭院為鄰，兩家庭院是共用一堵墻，平日里也相安無事。一日，兩家因重修府邸時所用的宅基地的院墻起了爭執(zhí)，怎么辦呢？去縣衙讓大人評評理吧，可兩家都是官宦人家，縣衙大人兩方都不敢得罪，也絲毫不敢偏袒，于是爭執(zhí)數(shù)月也難以定奪?？蛇@么耗下去也不是事兒啊，于是張家人想了一法兒，不是咱京城有人嘛，派人快馬加鞭給張英送了一封家書，張英閱罷，立即給張家人寫了信并寄回。
設問：“大學士張英是怎么回的信？”學生思考并回答，可能直接把那首詩回答出來。
教師將回信進行展示并設問：“你們猜，今天這地兒還在么？”學生猜測并回答。師：沒錯，今天這地兒還在，不僅在，而且成為了省級非物質文化遺產保護單位，成為了安徽桐城一張響亮名片。
通過六尺巷的故事以及恰當?shù)奶釂?，引起學生對核心價值觀中友善的關注，激發(fā)學生對我國倡導正確價值觀的態(tài)度。
設問一：“同學們，你們是怎么理解友善的？”
設問二：“同學們剛才針對友善都談了自己的相關見解，那么我們一起來看看辭海關于“友善”是如何注釋的？”
設問三：“咱們學校剛剛結束了社會主義核心價值觀主題班會的評選活動，大部分班級都選取了友善作為班會主題，同學還記不記得，社會主義核心價值觀中關于“友善”是如何界定的？”
通過聊一聊、說一說，拉近學生與上課內容的距離，幫助學生認識友善，使學生明確友善的內涵。
過渡：友善不只是今天提出的，它有著悠久的歷史。中華民族在幾千年的發(fā)展歷程中形成了一個內容豐富的道德體系，而這個道德體系是以儒家倫理道德觀念為主要內容的。
設問：“儒家有一個關于道德標準的‘五常’，誰知道這五常指什么？”
學生思考討論并回答。
師：首先結合學生的現(xiàn)實體驗進行“五?！眱群尼屃x，最后指出，在這五常里，仁是最基本、最普遍、最高的道德標準，它的內涵也比我們剛才說的.豐富，它最直接地包含了關于友善的道德要求。至于是否準確，咱們同學回去查閱一下相關的材料，我們下節(jié)課再進行探討。
通過儒家的五常的道德要求切人，使學生能對儒家的至善“仁”有最基本的認識，從而看到儒家道德體系中善的影子。
鋪墊：觀點羅列并碰撞。
通過學生熟知的《三字經》引入到本課，接下來探討的主題“人性本善”，以及與孟子的“性本善”相對應的觀點——荀子的“性本惡”。
學生在小組探討之后，紛紛發(fā)表自己的看法和觀點，有的認可“人性本善”，有的認可“人性本惡”，有的認為“人性既善又惡”，有的認為“人性既非善也非惡”（詳細回答略）。
師：補充明代王陽明“非善非惡心之本”的觀點與同學們進行分享。補充說明，剛才同學針對人性善惡都談了自己的觀點和看法，老師想補充一點，人性本善、人性本惡、人性既善又惡以及人性非善非惡并非完全對立的，這是歷史上存在的關于人性探討的幾種基本觀點。
使學生在分析和闡述自己觀點的同時，通過觀點的沖擊碰撞，再加上老師的追問和引導，能夠明確關于人性善惡的基本體會，進一步增強辨別善惡的能力，融入到傳統(tǒng)文化中去，并為下文理解孟茍的基本觀點以及增強修身養(yǎng)性主動性做好鋪墊。
探討一：性本善。
同學思考并回答，可能大部分同學指出意識、思考和發(fā)達的大腦……順勢進行引導：在這個基礎上，孟子認為最根本的區(qū)別是人有四心：惻隱之心、羞惡之心、恭敬之心、是非之心。并且在他看來，這四心人皆有之，若沒有，便不能稱其為人。而這四心便是人之本性，孟子稱之為“良知”，人性之善，也就體現(xiàn)在這四心上。
因為這完全是發(fā)自于我們每個人的本性，這也是我們人性之善的體現(xiàn)。所以孟子認為：人性是本善的，就像水向下流一樣自然，人的本性沒有不善的，水（在自然狀態(tài)下）沒有不向下流的。
追問一：既然人性本是善的，那么為什么社會現(xiàn)實中還存在惡行？
追問二：后天環(huán)境的外在影響當然是存在的，但是外在環(huán)境的影響就一定會出現(xiàn)惡行嗎？
師總結：所以由此可知，不管一個人是否做出了惡行，內在的善心和善性都是非常重要的。因此，孟子提出，人可以通過“存其心、養(yǎng)其性”，保存自己的善心，涵養(yǎng)自己的善性而實現(xiàn)善。
探討二：性本惡。
引導：我們探討完了人性本善，那么荀子是怎樣說明人性本惡的？
師：荀子認為：“人性之惡，其善者，偽也。人性本惡，他的善，是人為的。（對于學生理解“偽”可能是偽裝進行糾正）。
追問一：既然荀子說人性是本惡的，那么社會現(xiàn)實中就是惡行遍地了，是這樣嗎？
追問二：那我們該怎么做才不至于出現(xiàn)惡性外化于行，導致惡行遍地？
師總結：雖然茍子認為人性是本惡的，但是人可以通過“明禮儀以化之”，通過后天的禮儀教化實現(xiàn)善。
師總結：不管是孟子還是荀子，還是后代的其他的儒學思想家，大多是向善的。與人為善是中華民族的傳統(tǒng)美德。
咱們同學有沒有聽聞社會上的或者發(fā)生在你身邊的友善的事例，來與大家一起分享下？
學生互相分享自己在日常生活中對于友善的體會和感悟。
學生自我反思。
師總結：踐行友善不僅需要善心和善性，還需要善行，需要方法。
過渡：除了我們前文中所探討的善惡問題，知行問題也是儒家經常討論的話題之一。
思考：知是什么？行是什么？
師：一般情況下，知指認識和知識，行指行動、行為，但儒家最重視的問題是人的道德修養(yǎng)和社會的倫理秩序。在儒家看來，知是：人的道德意識和道德觀念；行指人的道德行為和倫理實踐。
思考討論并回答：知和行誰在先誰在后？誰更重要？
學生針對知行關系紛紛給出自己的看法和觀點：知先行后，行先知后……。
師：至于知行關系，實際上，歷代儒家大都主張知先行后，但這并不是說輕視行動，恰恰相反，儒家非常重視道德知識引導下的道德實踐，并且中華傳統(tǒng)文化在整體上也具有實用主義色彩，強調學以致用。對行動的重視在孔子那里表現(xiàn)尤為突出，子日：“始吾于人也，聽其言而信其行；今吾于人也，聽其言而觀其行?！保ā墩撜Z·公冶長》）由此可以看出，儒家是強調知行并重的，甚至是更加注重“行”。關于知行關系的討論，到了宋明理學那里達到了一個新的高度，其中最具有代表性的就是明代的王陽明，他提出了著名的“知行合一”思想。只說一個知，已自有行在。只說一個行，已自有知在。真正的道德觀念，必然會引發(fā)道德行為，而每一個道德行為，一定同時包含著相應的道德觀念，知行在本質上是合一的。
今天，我們通過社會主義核心價值觀中“友善”這個主題，回溯了我們中華民族的傳統(tǒng)文化，而最后的落腳點——友善的踐行，便是我們今天探討的善惡問題和知行問題結果的融合，也就是我們每個人都能做到，也應該做到的仁心善行，體現(xiàn)在人與人之間的交往中便是友善，它也是我們當下倡導的社會主義核心價值觀的基本內容。
收獲：在這節(jié)課中，學生會有一些收獲，不僅是知識上的認識，更多的是對友善這一價值觀的思考。作為學生應該意識到，友善不僅僅是今天才倡導的一種價值觀，它是自古就被社會倡導的，因此在現(xiàn)代社會踐行社會主義核心價值觀便具有了民族根基和文化認同。相信通過本堂課的學習，學生在未來的學習生活中會更加關注中華民族的傳統(tǒng)文化，并且在本堂課中我主要采取開放式探究討論和啟發(fā)式誘導，關于人性善惡以及知行關系的思考會使學生不僅在知識上受益，還會在思維上有所收益。
不足：因為本堂課是將當下倡導的核心價值觀與我國的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結合，為友善溯源，因而文章最終落腳點是思想品德課程還是傳統(tǒng)文化探究課我沒有進行明確界定，最終使得本堂課的定位不夠準確。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇二
授課時間：
教學目標：讓學生了解白居易及其《問劉十九》的原文及譯文。背誦這首詩。
教學過程：
一、經典回放。
1、讀原文，學生初步感知。
2、學生談感受。
二、出示譯文。
學生與原文對照，進行自學，教案《‘教案’四年級傳統(tǒng)文化備課教案》。
三、溫馨點擊。
讀讀，增長知識并從中受到教育。
四、活動廣角。
1、背過這首詩。
2、你還讀過白居易的哪些詩?
3、再讀古詩《過故人莊》。
五、成長階梯。
認真填寫。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇三
1、了解冬至節(jié)氣的由來、特點。
2、學習《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
3、收集并分享與冬至相關的知識，嘗試做一張以“冬至”為主題的書簽。
學習重點難點：品詩歌，悟意境。
課件，學生專用記錄本。
冬至，俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等，二十四節(jié)氣之第二十節(jié)氣，在每年12月21日至23日之間。
冬至，是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，是農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。早在二千五百多年前的'春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至。
這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天；中國北方大部分地區(qū)有吃餃子、南方有吃湯圓的習俗。諺語：冬至到，吃水餃。
《邯鄲冬至夜思家》和《辛酉冬至》，感受詩歌的意境。
1、帶讀；
2、抄寫；
3、給出相關注釋，幫助學生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
“一候蚯蚓結；二候糜角解；三候水泉動”。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物，此時陽氣雖已生長，但陰氣仍然十分強盛，土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體；糜與鹿同科，卻陰陽不同，古人認為糜的角朝后生，所以為陰，而冬至一陽生，糜感陰氣漸退而解角；由于陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
（2）方法：
1、帶讀。
2、抄寫；
3、給出相關注釋，幫助學生理解。
4、交流感受；
5、背誦。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇四
一、指導思想：
了解民族的風俗，傳承民族的文化，弘揚民族的精神。
二、活動目標：
1、讓學生了解中秋節(jié)，明白它的傳說、習俗。
2、經過中秋這個傳統(tǒng)節(jié)日，激發(fā)學生的愛國之情，來弘揚民族精神。
3、讓學生懂得親情的可貴，能融入團體中，促進學生之間的友情。
三、活動準備：
1、歌曲：《但愿人長久》。
2、學生事先收集有關中秋節(jié)的資料。
3、學生進行才藝準備。
4、學生帶好月餅。
四、活動過程：
1、中秋習俗交流。
2、故事交流：《嫦娥奔月》《吳剛伐桂》《月中玉兔》。
3、表演節(jié)目。
4、朗誦詩詞《水調歌頭——明月幾時有》。
5、同學分享自我?guī)淼脑嘛灐?/p>
五、活動小結。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇五
一、學習目標：
（一）學會觀察生活和搜集資料，培養(yǎng)口語交際的能力。
（二）把自己想說的話寫下來，做到語句通順。
（三）自主發(fā)現(xiàn)詞語的構詞特點，通過觀察圖畫與詞語，初步了解十二生肖這一傳統(tǒng)文化。
（四）運用熟字加偏旁的方法，認識“搞、稿、編”等9個字。
（五）能主動參與展示活動，樂于展示自己的學習收獲和才能，并善于與別人交流。
二、課前準備。
課件或投影（“日積月累”中的詞語），十二生肖郵票掛圖。
三、討論交流。
（一）組內交流，讓組內同學充分了解大家搜集到的祖國傳統(tǒng)文化。
（二）推選一名同學作為小組“代言人”，代表本組向全班作介紹。
四、觀摩評選。
（一）各小組將自己的資料（文字、圖片、實物等）展示出來。
（二）小組之間互相觀摩。
“代言人”向別的小組的.同學介紹本組搜集的資料。
（三）每位學生要記住各小組搜集資料的情況，為評選作準備。
五、集體評議。
（一）各組同學評議：哪組活動開展得好？好在哪里？
（二）學生充分發(fā)表自己的意見。
（三）總結、頒獎。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇六
冬至是一年當中白晝最短的一天，下面是小編為大家收集的關于傳統(tǒng)文化的冬至。
作文。
歡迎大家閱讀!
今天是冬至，我們學校放假一天。
冬至，是我們中國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日。聽老人說，這一天北方人吃水餃，南方人吃湯圓過節(jié)。冬至這一天，我們全家喜氣洋洋，過節(jié)的氣氛非常濃烈。奶奶、媽媽在和湯圓粉，我在一邊幫著剝花生。當奶奶把花生米炒過后，我爭著把它們碾碎。把湯圓粉和成泥后，我們就開始搓湯圓了，奶奶和媽媽的速度很快，談話間就搓出了許多，圓圓的，油光閃亮的，好誘人啊!
不用說，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水?！皨寢?，我也要搓?！蔽揖砥鹨滦?，抓過一些湯圓泥，搓了起來，邊搓邊想：這有什么呀，今天我要露一手給你們瞧瞧。但動手后，才發(fā)覺不是那么回事，手里的湯圓泥好像是專門跟我作對，一點都不聽話。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圓不起來。我火了，“啪”地把手中的湯圓摔在盤子里，大喊一聲：“氣死我了，我不玩啦!”
諺語。
里面有的?！?/p>
我美滋滋地吃著，心里高興極了，因為這里面也有我的一份勞動啊!
邯鄲驛里逢冬至，
抱膝燈前影伴身。
像得家中夜深坐，
還應說著遠行人。
冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調而又平凡，平凡而又有單調的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風吹斷似的，在風中搖搖欲墜，那刺骨的寒風啊!如惡魔一般的偷襲著我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭發(fā)。
記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什么是友誼?；貞浟暧卸嗌賯€朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑著，跳著，小學時還記得我們在冬至那天……窗外，下著淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，仿佛是烏云罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打濕了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結果讓人難過的事還是發(fā)生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間里她一直是把手裹著來學校的，每節(jié)課下了都會有很多同學都圍著她，關心她，終于她手好了又可以與我們一起玩耍了。
當時還有一年，大家都要分開了?？墒撬灰粯?，他是我們班第一個畢業(yè)生，因為她有某種特殊的原因要先離開。
這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學都不敢相信，這么要好的同學怎么會走了呢?這太突然了，似乎像風吹來的，吹進了同學們的耳朵里。
最后在老師的組織下我們?yōu)樗_了送別會，同學們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這里，她在那里，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風，佛去你我心中的傷痛;友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗;友誼如一團火把，驅趕冬日的寒冷。
當墨跡風干的那一霎那，你的名字已經深深得埋在我的記憶中，直到，直到--永遠，對你的思念入天上的星星托著無數(shù)人的夢想，仿佛你出現(xiàn)在我的窗前。
如今，又來了一個冬至，但是這里卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發(fā)生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨著時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心里，友誼有時如心靈的點綴者，因為友誼的存在，所以才會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就注定了美好的結局。
冬日的寒冷依然沒變，風冷得刺骨。
冬至，在我們眼中，或許只是一個在地理書上記過的日子，一個平淡的12月22日。但是在中國古代，我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時，有冬至大如年的說法，足見人們對冬至的重視。人們認為：冬至過去，白晝一天比一天長，陽氣回升，是一個吉日，應該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風俗習慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個節(jié)日都有著各異的風俗習慣和文化內涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國，中國傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個人時刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會中斷。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇七
冬至，是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過冬至節(jié)的習俗。冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，20__年的冬至是：20__年12月22日。
冬至俗稱“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等。冬至是我國農歷中一個非常重要的節(jié)氣，也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，冬至經過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。在中華大地上，更是流傳下了豐富多彩的冬至飲食習俗，各地冬至飲食習俗也是很有趣的。例如，北方吃餃子，還有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。而南方則吃湯圓、年糕、赤豆粥、黍米糕等。
湯圓。
北方人吃餛飩和餃子。
在北京，有句諺語叫“冬至餛飩夏至面”。對于有著“好吃不如餃子”習俗的其他北方人來說，也普遍有冬至吃餃子和餛飩的風俗。
在超市銷售冷凍制品專區(qū)可以看到，冷柜里擺滿了狀元、哈好妹、灣仔碼頭等各種品牌的速凍餃子和餛飩。不同地方的.人們對餛飩的稱呼還不一樣，比如廣東人把餛飩稱為云吞，湖北人則稱之為包面，江西人稱其清湯，四川人稱抄手。河南人在冬至這天，要吃“捏凍耳朵”。原來，吃“捏凍耳朵”是河南人冬至吃餃子的俗稱，據(jù)說是吃了餃子后，可以讓人們在寒冷的冬天里，不會被凍掉耳朵。
江南一帶吃湯圓。
古詩有云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”在江南的超市里，思念、海霸王等各種品牌的大大小小的速凍湯圓被擺在了顯眼位置，每個品牌的廠家促銷員都擺上一個電磁爐，將煮好的湯圓送給消費者品嘗，以此吸引大家購買。
據(jù)了解，吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗之一。廣東潮汕人把冬至稱為冬節(jié)。冬至的時候，他們也有吃湯圓的習俗，而且有“吃過冬節(jié)圓，就算大一年(歲)”的說法，意思是說，吃了冬至的湯圓，便又長了一歲。冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前，常用糯米粉做成面團，包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等餡料，制成湯圓。對于江南人來說，“湯圓”是冬至必備的食品。因為“圓”有“團圓”、“圓滿”之意，所以，冬至吃湯圓又叫“冬至團”，以此寄寓對來年合家團圓的祈福。此外，江南水鄉(xiāng)還有在冬至全家共吃赤豆糯米飯的習俗。
廣東人吃冬至肉。
對廣東人來說，冬至是一個十分重要的節(jié)日，甚至比春節(jié)還重要得多，所以，廣東人有句話叫“冬至大過年”。
據(jù)介紹，冬至這天，大多數(shù)廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統(tǒng)食品。全家人在祭祖之余，準備一桌大魚大肉、臘肉臘腸，談笑風生地吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭，大吉大利。有些廣東人還有在冬至這天向親朋好友送臘肉的習俗。為此，各家超市精心設置了紅紅火火的臘味坊，里面掛滿了各式各樣的臘肉、臘腸、臘鴨、火腿、咸肉、熏肉等，不僅有散裝的，還有袋裝的，讓市民各取所需。為了吸引市民購買，有的超市還派出工作人員，在超市外面擺起臘味品攤檔，向過路的市民銷售臘肉制品。
泉州人“冬節(jié)不回家無祖”
泉州俗有“冬節(jié)不回家無祖”之說，故出門在外者，都會盡可能回家過節(jié)謁祖。冬節(jié)早晨，要煮甜丸湯敬奉祖先，然后合家以甜丸湯為早餐。有的人家還于餐后留下幾粒米丸，粘于門上，稱“敬門神”。泉州人吃丸，稱元宵丸為“頭丸(圓)”，冬節(jié)為“尾丸(圓)”，這樣頭尾都圓，是意味著全家人整年從頭到尾一切圓滿。但清嘉慶《惠安縣志.風俗志》對冬節(jié)吃丸是這樣解釋的：“十一月，冬至，陽氣始萌，食米丸，乃粘丸于門。凡陽尚圓，陰尚方，五月陽始生，黍先谷而熟，而為角黍，以象陰，角，方也。冬至陽始生，則為米丸，以象陽，丸、圓也;各以其類象之。夏至不以為節(jié)，抑陰也。”中午祭敬祖先，供品用葷素五味，入夜，又舉行家祭如除夕，供品中必有嫩餅菜。泉俗過年，一年中只有冬節(jié)、除夕和清明節(jié)要備辦嫩餅菜，據(jù)說都寓有“包金包銀”之意，旨在祈望家庭興旺發(fā)達。舊時如屬大宗望族者，還于是日開宗廟詞堂大門，舉行祭祖儀式，與清明節(jié)的那次祭祖，合稱春冬二祭。祭儀十分嚴格，參加者虔敬至誠。
在惠安，冬節(jié)除祭祖外，還有一些清明節(jié)同樣的習俗，如可于是日前后十大內上山掃墓獻錢，修墳遷地也百無忌諱。
寧夏銀川冬至這一天“頭腦”也能吃!
銀川有個習俗，冬至這一天喝粉湯、吃羊肉粉湯餃子。銀川老百姓冬至這一天給羊肉粉湯叫了個古怪的名字“頭腦”。
五更天當家的早早地忙活起來，把松山上的紫蘑菇洗凈、熬湯，熬好后將蘑菇撈出;羊肉丁下鍋烹炒，水汽炒干后放姜、蔥、蒜、辣椒面翻炒，入味后將切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下，然后用醋一腌(清除野蘑菇的毒味)，再放入調和面、精鹽、醬油;肉爛以后放木耳、金針(黃花菜)略炒，將清好的蘑菇湯加入，湯滾開后放進切好的粉塊、泡好的粉條，再加入韭黃、蒜苗、香菜，這樣就做好一鍋羊肉粉湯了。這鍋湯紅有辣椒，黃有黃花菜，綠有蒜苗、香菜，白有粉塊、粉條，黑有蘑菇、木耳，紅黃綠白黑五色俱全，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。
冬至，老百姓叫鬼節(jié)，粉湯餃子做好后先盛一碗供起來，還要給近鄰端上一碗。早上吃不下餃子，就買吊爐三尖餅子、茴香餅子泡著粉湯吃。羊肉粉湯黃蘿卜餡餃子，對銀川人來說是司空見慣的飯食，外地人一吃卻贊不絕口。在外地很少見這樣香辣可口的餃子，這也算是銀川的一種特色風味小吃吧。
上海：家家戶戶做湯圓。
冬至吃湯圓，在江南尤為盛行。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。湯圓也稱湯團，冬至吃湯團又叫“冬至團”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇八
親愛的老師同學們：
大家好！
今天我演講的題目是《回歸傳統(tǒng)節(jié)，感受冬至日》。
20xx年12月22日凌晨1：11，陽光恰好直射在地球的`南回歸線上，北半球開始進入白天最短、夜晚最長的一天。是的，明天就是24節(jié)氣中的冬至。冬至節(jié)在我國有2500年的歷史。
這一節(jié)令在現(xiàn)代人看來，可能僅僅是是劃分時間的標記，甚至一個無關緊要的日子；然而在我國傳統(tǒng)社會里，冬至具有的人文意義可能盛于新年：殷周時期，冬至一直排在24個節(jié)氣的首位，稱之為“亞歲”；從漢代以來，每年冬至都要舉行慶賀儀式，高峰時期朝廷休假三天，君不聽政；民間歇市三天，歡度節(jié)日。唐人以“小歲”稱冬至；宋人甚至有“肥冬瘦年”之說；其熱鬧程度不亞于過年。
為什么冬至的影響這么大呢？究其原因，首先是先民們最容易直接觀察到這些氣象的變化，畢竟這一天晝最短、夜最長，太陽升得最低；也因此，冬至的極寒對于先民們是最危險的。而過了冬至，陽氣反生，下一個循環(huán)就開始了。老人又過了一個寒冬，孩子又長了一歲；太陽要高起來了，冰雪要化下去了；天要亮起來了，水要動起來了因此，冬至是輪回的起點，是值得慶賀的大吉之日。
春種夏長、秋收冬藏。古人在年年的輪回中品味出自然規(guī)律，他們以節(jié)令作為標志，按照亙古不變的土地的法則安排著自己的活動。然而在現(xiàn)代，在這個我們已經離土地很遠的時代，在這個氣候混亂、難以尋覓規(guī)律的時代，在這個冬的極寒已經不再能造成任何威脅的時代，冬至，和其他的節(jié)令一樣，似乎要離我們遠去了。我們在人工安排的時間表中丟失了軌跡、丟失了規(guī)律；在充滿目標的生活中忘記了安靜，忘記了家。然而，氣候、土地在我們的血液中留下的痕跡，絕不是能夠輕易磨滅的。還總是應該有這樣一個時節(jié)，讓天氣肅斂，讓人心安定，讓游子回家。
走在校園的小路上，感受著冬至的氣息。我醉心于中華傳統(tǒng)文化的氛圍，更熱切地盼望每個中國人都能謹記自己的歷史使命，傳承中華傳統(tǒng)文化！
謝謝大家！
冬至傳統(tǒng)文化教案篇九
“小雪封地，大雪封河”，北方有“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀，南方也有“雪花飛舞，漫天銀色”的迷人圖畫。到了大雪節(jié)氣，河里的冰都凍住了，人們可以盡情地滑冰嬉戲。
大雪節(jié)氣，北方地區(qū)已經是銀裝素裹，而堆雪人、溜冰、滑雪及滾雪球，是年輕人最喜愛的.戶外活動。至于喜歡在室內的人，喝碗熱騰的湯，或是來個火鍋，都是經濟實惠的御寒之策。提醒公眾大雪節(jié)氣到來加強自我防護。因天氣寒冷，外出時宜穿厚羽絨服等御寒服裝。
腌肉。
老南京有句俗語，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶忙著腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟，待炒過的花椒鹽涼透后，涂抹在魚、肉和光禽內外，反復揉搓，直到肉色由鮮轉暗，表面有液體滲出時，再把肉連剩下的鹽放進缸內，用石頭壓住，放在陰涼背光的地方，半月后取出，將腌出的鹵汁入鍋加水燒開，撇去浮沫，放入晾干的禽畜肉，一層層碼在缸內，倒入鹽鹵，再壓上大石頭，十日后取出，掛在朝陽的屋檐下晾曬干，以迎接新年。
進補。
大雪是“進補”的好時節(jié)，素有“冬天進補，開春打虎”的說法。冬令進補能提高人體的免疫功能，促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善。冬令進補還能調節(jié)體內的物質代謝，使營養(yǎng)物質轉化的能量最大限度地貯存于體內，有助于體內陽氣的升發(fā)，俗話說“三九補一冬，來年無病痛”。
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冬至傳統(tǒng)文化教案篇十
冬至來臨之際，為了幫助我院廣大貧困生樹立自信、自立、自強的精神面貌，讓其在冬至期間能感受到學校的關愛，福建師范大學閩南科技學院助困辦公室將于12月__日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。
一、活動主題：情暖冬至，愛在助困。
二、活動對象：所有勤工儉學崗位人員。
三、活動時間：20__年12月__日晚7點。
四、活動地點：b#204。
五、主辦單位：福建師范大學閩南科技學院助困辦公室。
六、活動形式:。
(一)、勵志視頻通過播放勵志視頻，幫助崗位克服自卑心理。
(二)、知識競答自選題目(勵志題目)，答對即可獲得獎品，答錯仍有參與獎。
(三)、演講現(xiàn)場采訪崗位，請各崗位談談自己對學院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講，談談工作、學習心得，激勵其他崗位在工作和學習上取得進步。
(四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達節(jié)日祝福和學校的關愛。
七、活動流程：本活動共分為兩個階段，前期對活動的相關內容進行宣傳，并把活動的有關任務下達到各個干事并做好準備工作;后期將于12月__日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。
八、經費預算：布置、宣傳費用：200元。
湯圓、獎品：600元。
總計：800元。
請領導審批。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十一
也許是他們有重要的事情，沒有回來。然后就是放炮竹了，接著我們就要給祖先叩頭了，叩頭時，先要雙膝跪下，然后雙手觸地掌心向上，叩頭三次，這樣重復三遍才是對祖先最恭敬的禮節(jié)——三拜九叩大禮。最后，我們要把祖先“請回家”?；丶液?，要將祖先供奉在牌位上，在牌位前還要擺上供品，這供品也是有講究的，雞、魚、肉、豆腐、糕點、水果、酒、茶等一樣都不能少，而且雞和魚的頭要向著牌位。拜完祖先才能吃年夜飯，在吃年夜飯時，餐桌上也要空一個座位，那是留給祖先享用美食的。從12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能斷的，否則寓意香火不旺!到12月26日的早上，我們就要送祖了，送祖時要將供品移到餐桌上，雞和魚的頭也要向著門外，我們要先向牌位拜三拜，再向門外拜三拜，以示將祖先送回到極樂世界。這樣整個冬至祭祖儀式才算結束。就像奶奶祈禱時說的那樣，祖先們時時刻刻在身邊保佑我們，對于我們來說也是一種幸福吧，沒有他們就沒有我們，讓我們也時時刻刻懷念他們吧!
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十二
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個，然而多數(shù)人并不知道，冬至的起源居然是來自于一次國家層面的都城規(guī)劃。早在3000多年前，周公始用土圭法測影，在洛邑測得天下之中的位置，定此為土中，這在當時有著政治意義的舉動，卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一。
周公到洛陽，用土圭法測得洛陽所處的地方即為“天下之中”，然后開始占卜國家社稷的吉地?！渡袝ぢ逭a》記載：周公“朝至于洛師”，對洛陽周邊的幾個地方做了考察，最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆“惟洛食”(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過“土圭測景”選定洛邑基址的史實，被載入了古代典籍，也被后人奉為封邦建國的成法。
“土圭測景”的目的是找出“土中”(中國的中心)。這種方法的要義是“樹八尺之表，夏至日，景長尺有五寸;冬至日，景長一丈三尺五寸”(即豎起高為8尺的標桿，在夏至日觀測，中午的日影是1.5尺，冬至日中午的日影是13.5尺)，“測土深，正日影，求地中，驗四時”。用這種方法測到的就是“土中”洛陽、“洛邑”的理論位置。
依周公測影所定的天下之中，周人詳細規(guī)劃了滅商后的第一座國家都城，《逸周書·作雒》載：“乃作大邑成周于土中，……南系于洛水，北因于邙山，以為天下之大湊?！?。“定天保，依天室”，國家社稷(都城、宗廟)完成之后，周公在成周明堂制禮作樂，詳細制訂了國家禮儀制度，據(jù)記載，周代以冬十一月為正月，以冬至為歲首過新年，也就是說，周公選取的是經土圭法測得的一年中“日影”最長的一天，為新的一年開始的日子。
由周到秦，以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此，《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長，故賀……”也就是說，人們最初過冬至節(jié)是為了慶祝新的一年的到來。
古人認為自冬至起，天地陽氣開始興作漸強，代表下一個循環(huán)開始，是大吉之日。因此，后來一般春節(jié)期間的祭祖、家庭聚餐等習俗，也往往出現(xiàn)在冬至。冬至又被稱為“小年”，一是說明年關將近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節(jié)日來過源于周代，盛于唐宋，并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月，因此，周代的正月等于如今的十一月，所以拜歲和賀冬并沒有分別。直到漢武帝采用夏歷后，才把正月和冬至分開。因此，也可以說專門過“冬至節(jié)”是自漢代以后才有，盛于唐宋，相沿至今。
從冬至開始白晝漸長。漢唐以來，宮女冬至后的女紅，每天要多用一根線。這也就是民間說的“吃了冬至飯，一天長一線”。從冬至開始就“入九”了，人們往往在這天畫一枝素梅，上有八十一個瓣，名為“九九消寒圖”，每天用紅色涂一瓣，涂盡就“出九”了，故而冬至又稱“數(shù)九”。
冬至這一天是一年中最長的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區(qū)別于后來的春節(jié)前夕的"辭歲"，冬節(jié)的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒過完，但大家都已經長了一歲。
有的在這一天“曬冬米”。就是把白米用水洗過，在這天的陽光下曝曬后收藏起來，留給日后有病的人煮粥吃。
冬至經過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。較為普遍的`是冬至吃餛飩的風俗。早在南宋時，臨安人就在冬至吃餛飩，開始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開來，民間有“冬至餛飩夏至面”之說。餛飩發(fā)展至今，更成為名號繁多，制作各異，鮮香味美，遍布全國各地，深受人們喜愛的著名小吃。餛飩名號繁多，江浙等大多數(shù)地方稱餛飩，而廣東則稱云吞，湖北稱包面，江西稱清湯，四川稱抄手，新疆稱曲曲等等。
吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。冬至團可以用來祭祖，也可用于互贈親朋。舊時上海人最講究吃湯團。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。
北方還有不少地方，在冬至這一天有吃狗肉和羊肉的習俗，因為冬至過后天氣進入最冷的時期，中醫(yī)認為羊肉狗肉都有壯陽補體有功效，民間至今有冬至有進補的習俗。
在我國臺灣還保存著冬至用九層糕祭祖的傳統(tǒng)，用糯米粉捏成雞、鴨、龜、豬、牛、羊等象征吉祥中意福祿壽的動物，然后用蒸籠分層蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。同姓同宗者于冬至或前后約定之早日，集到祖祠中照長幼之序，一一祭拜祖先，俗稱“祭祖”。祭典之后，還會大擺宴席，招待前來祭祖的宗親們。大家開懷暢飲，相互聯(lián)絡久別生疏的感情，稱之為“食祖”。冬至節(jié)在中國臺灣一直世代相傳，以示不忘自己的“根”。
冬至傳統(tǒng)文化教案篇十三
冬至作為二十四節(jié)氣中最重要的一個，在中國有著悠久的歷史和深刻的文化內涵。在我國傳統(tǒng)文化中，冬至節(jié)日意義非凡，歷代都根據(jù)傳統(tǒng)的農耕文化制定了一系列傳統(tǒng)習俗和慶祝方式。在我的單位中，為了加強員工對傳統(tǒng)文化的了解和認可，近日舉辦了一次冬至傳統(tǒng)文化班會，我深受啟發(fā)，讓我深刻意識到傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中的重要性。
第二段：感觸。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我學到了很多東西。首先，我們完整地了解了冬至這個節(jié)日的來歷和傳統(tǒng)習俗。我們一起包餃子和吃湯圓，這些活動都是傳統(tǒng)的冬至習俗，當場慶祝了這個有意義的節(jié)日。這讓我深刻認識到了傳統(tǒng)文化對于中國人民而言是非常重要的，它凝聚著國家和民族的凝聚力，可以幫助我們更好地踐行自己的文化身份，維護國家的文化特色。
第三段：認識到現(xiàn)代社會的文化冷靜。
在現(xiàn)代社會中，傳統(tǒng)文化很容易被忽視或遺忘。然而，冬至傳統(tǒng)文化班會讓我意識到傳統(tǒng)文化是不應該被忽視的。我們應該利用周圍的傳統(tǒng)文化慶祝節(jié)日，并將它們傳遞給下一代。這些慶祝方式可以增強我們與家人和朋友之間的聯(lián)系，也可以幫助我們更好地了解和珍視我們的歷史和文化。
第四段：傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代技術融合。
在冬至傳統(tǒng)文化班會上，我還感受到了現(xiàn)代技術與傳統(tǒng)文化的深度融合。我們使用現(xiàn)代電子設備在網(wǎng)上分享了我們制作的照片和視頻，以此向世界展示中國的傳統(tǒng)文化和節(jié)慶。通過這種方式，我們不僅可以讓更多的人了解和欣賞我們的文化，而且可以引導人們關注傳統(tǒng)文化并且重新發(fā)現(xiàn)它的美。
第五段：結語。
傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代生活中依然扮演著非常重要的角色。通過參加冬至傳統(tǒng)文化班會，我再次確信這一點。我們應該與我們的傳統(tǒng)文化聯(lián)系在一起，適應時代的變化，并將其與時尚的現(xiàn)代技術相結合。這樣，我們可以將得到來自它的力量和啟示，并且更好地踐行我們家族和民族的文化特色，讓傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代生活共同發(fā)展。
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