計(jì)劃可以讓我們更有系統(tǒng)地思考和行動(dòng),從而提高我們的決策能力和判斷力。制定計(jì)劃時(shí),我們應(yīng)該與相關(guān)人員進(jìn)行充分的溝通和協(xié)商,以確保計(jì)劃的可行性和共識(shí)。以上是小編為大家整理的一些適用于各種場(chǎng)景的計(jì)劃范文,愿對(duì)大家有所幫助。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇一
工作項(xiàng)目名稱:班前準(zhǔn)備。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊(cè)》的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。
2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時(shí)間填定《部門簽到簽退表》;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計(jì)劃書(shū)》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計(jì)表》。1、不允許他人代簽;2、如實(shí)填寫上崗時(shí)間,不允許弄虛作假。
3、參加班前會(huì)1、列隊(duì)等候領(lǐng)班開(kāi)班前會(huì);2、了解當(dāng)日客情及工作注意事項(xiàng);3、聽(tīng)取工作安排,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)。
4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報(bào)告領(lǐng)班。
1、清潔1、抹塵:做到臺(tái)面、墻面、扶手、燈具、家具無(wú)灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無(wú)水跡、污跡、雜物、邊角無(wú)碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開(kāi)水間:做到開(kāi)水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無(wú)水漬、污跡。
2、維護(hù)1、樓梯:扶手無(wú)灰塵,臺(tái)階無(wú)雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過(guò)2個(gè),米石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無(wú)水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無(wú)尿跡、水跡、雜物,大理石臺(tái)無(wú)水跡;5、綠色植物:葉面無(wú)污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。
3、計(jì)劃衛(wèi)生認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)班布置的計(jì)劃衛(wèi)生。
4、設(shè)備報(bào)修1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報(bào)修;3、注意及時(shí)催修/跟修;4、簽字驗(yàn)收,作好維修現(xiàn)場(chǎng)的清潔收收尾工作。
2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時(shí)要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。
3、盤點(diǎn)物品盤點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報(bào)領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。
4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無(wú)垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會(huì)議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項(xiàng)交接:各項(xiàng)通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。
工作項(xiàng)目名稱:大堂清潔。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、抹塵從上到下,從左到右,做到無(wú)灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過(guò)程中的二次污染。
2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無(wú)雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無(wú)污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會(huì)破壞表面的保護(hù)蠟。
3、清潔玻璃1、玻璃清潔時(shí)使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時(shí)擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計(jì)劃衛(wèi)生定期刮玻璃。
4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無(wú)尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺(tái)無(wú)水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時(shí),要及時(shí)擺放“小心地滑”警示牌。
工作項(xiàng)目名稱:清掃衛(wèi)生間。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對(duì)無(wú)鏡燈、鏡架進(jìn)行抹塵,不得留有水跡。
2、云臺(tái)1、將清潔劑噴在面盆及云臺(tái)上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺(tái)上的水跡抹干;4、將云臺(tái)上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。
3、馬桶/小便器1、先對(duì)廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘?jiān)?、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個(gè)廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時(shí)整改。
4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴(kuò)大,影響室內(nèi)氣味。
5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來(lái);2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時(shí)立即更換,更換后手紙折角。
6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心打開(kāi)水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。
7、物品補(bǔ)充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。
8、檢查1、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來(lái),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)修。
工作項(xiàng)目名稱:清潔玻璃。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草。
2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺(tái)的水跡。刮玻璃時(shí)準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。
工作項(xiàng)目名稱:理石地面推塵。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上。
2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的`地方;(2)依次來(lái)回循環(huán)進(jìn)行,行走時(shí)注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
3、維護(hù)(1)推塵每半小時(shí)循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。
4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推罩的塵土、沙粒處理后再送洗。
工作項(xiàng)目名稱:電梯清潔及維護(hù)。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。
2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。
3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。
工作項(xiàng)目名稱:清洗地毯。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗;(1)對(duì)所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴;(4)對(duì)地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進(jìn)行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對(duì)地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機(jī)套好盤刷,開(kāi)啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。
低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動(dòng)開(kāi)關(guān),從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時(shí),倒掉污水,反復(fù)進(jìn)行,直至地毯抽洗干凈。
3、收尾(1)用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機(jī)器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫(kù);(3)作好清潔記錄;(4)請(qǐng)使用部門對(duì)清洗地毯簽字確認(rèn)。
工作項(xiàng)目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、
2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進(jìn)行來(lái)回擦拭,使表面光亮,無(wú)污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。
工作項(xiàng)目名稱:清潔瓷磚地面。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈。
2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。
3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對(duì)不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄。
工作項(xiàng)目名稱:木制家具維護(hù)保養(yǎng)。
工作程序標(biāo)準(zhǔn)注意事項(xiàng)。
1、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布2塊(干濕各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇二
1.在部門經(jīng)理/主任的領(lǐng)導(dǎo)下,檢查落實(shí)部門規(guī)章制度的執(zhí)行情況和各項(xiàng)工作的完成情況。
2.安排、帶領(lǐng)、督促、檢查員工做好營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,及時(shí)、如實(shí)地向經(jīng)理反映部門情況,向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)各員工的工作表現(xiàn)。
3.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理意識(shí),及時(shí)處理突發(fā)事件。掌握客人心態(tài),帶領(lǐng)員工不斷提高服務(wù)質(zhì)量。
4.加強(qiáng)公關(guān)意識(shí),廣交朋友,樹(shù)立本部門良好的形象,有一定客源。
5.熟悉業(yè)務(wù),在工作中發(fā)揚(yáng)吃苦耐勞,兢兢業(yè)業(yè)的精神,起到模范帶頭作用,協(xié)助部門經(jīng)理/主任增強(qiáng)本部門員工的凝聚力。
6.檢查當(dāng)班服務(wù)員的工作著裝及個(gè)人儀態(tài)儀表。
7.作好每位員工的考勤排休工作,嚴(yán)格把關(guān),不徇私情。
8.合理安排餐廳服務(wù)人員的工作,督促服務(wù)員做好服務(wù)和清潔衛(wèi)生工作。
9.隨時(shí)注意餐廳就餐人員動(dòng)態(tài)和服務(wù)情況,要在現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指揮,遇有vip客人或舉行重要會(huì)議,要認(rèn)真檢查餐前準(zhǔn)備工作和餐桌擺放是否符合標(biāo)準(zhǔn),并親自上臺(tái)服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。
10.加強(qiáng)與客人的溝通,了解客人對(duì)飯菜的意見(jiàn),了解客人情緒,妥善處理客人的投訴,并及時(shí)向部門經(jīng)理/主任反映。
11.檢查餐廳的電掣、空調(diào)掣、音響情況,做好安全和節(jié)電工作。
12.定期檢查設(shè)施和清點(diǎn)餐具,制定使用保管制度,有問(wèn)題及時(shí)向部門經(jīng)理/主任匯報(bào)。
13.負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,保持環(huán)境衛(wèi)生,負(fù)責(zé)餐廳美化工作,抓好餐具、用具的清潔消毒。
14.召開(kāi)班前班后會(huì)議,落實(shí)每天工作計(jì)劃。
15.注意服務(wù)員的表現(xiàn),隨時(shí)糾正他們?cè)诜?wù)中的'失誤、偏差,做好工作成績(jī)記錄,作為評(píng)選每季優(yōu)秀員工的依據(jù)。
16.積極完成上級(jí)經(jīng)理交派的其他任務(wù)。
有系統(tǒng),有效率地完成工作的目標(biāo).在時(shí)間,人員,材料,設(shè)備,資金(成本)等方面得到更好的保證.
二.制定工作計(jì)劃的步驟:
1. 確定工作的目標(biāo)------項(xiàng)目,內(nèi)容,期限.
2. 將工作目標(biāo)細(xì)分------把工作目標(biāo)再分成幾個(gè)方面或幾步走.
3. 工作程序的分析------對(duì)完成工作的先后次序和人力,物力安排進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明.
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轉(zhuǎn)載時(shí)間:2015年7月23日星期六 14:39:50, 請(qǐng)保留該信息,謝謝合作。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇三
過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過(guò)程中面臨三層、四層產(chǎn)品型號(hào)的.多變,批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的情況下,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和摸索。截止20xx年5月份起,訂單不斷增多及各部門提出的合理化建議的改善,為到達(dá)客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,和利用有限的資源,及時(shí)滿足客戶的交期,為公司今后電容屏的開(kāi)發(fā),打下了基礎(chǔ)。目前每月tp產(chǎn)能已達(dá)400-500k。
2、產(chǎn)品品質(zhì)方面。
在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務(wù)的情況下四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品通線良率已經(jīng)達(dá)到達(dá)到75%以上。我堅(jiān)信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識(shí)情況下,全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。
3、設(shè)備方面。
在過(guò)去的一年里,各設(shè)備比較良好,并沒(méi)有因?yàn)樵O(shè)備的問(wèn)題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。
4、人員管理方面。
生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績(jī),但也還存在較多的問(wèn)題,主要有以下方面的不足。
1、質(zhì)量管理方面。
1).員工質(zhì)量意識(shí)淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己,漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí),樹(shù)立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好,不到位有很大的關(guān)系。
2).缺乏全員參與質(zhì)量管理理念:我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思,在我們計(jì)件和沒(méi)有品管的巡檢下,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一個(gè)真空地帶,班和班之間誰(shuí)都管誰(shuí)都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。
2、人員管理方面。
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,使自己本職工作能力得進(jìn)一步提高于加強(qiáng)。
針對(duì)自己的崗位,重點(diǎn)是深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)及研發(fā)相關(guān)知識(shí),提高解決問(wèn)題的能力。
2.竭盡全力完成生產(chǎn)任務(wù)。
在生產(chǎn)過(guò)程中充分溝通,過(guò)程受控,在生產(chǎn)上更大的力度,牢記速度、完美的執(zhí)行,以健康愉快的心態(tài)積極主動(dòng)地完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.完善自身素質(zhì)。
新的一年,要毫不動(dòng)搖為成為一個(gè)品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、勤學(xué)習(xí)、善思考、會(huì)辦事的聰明人而努力。
4.全員參與。
帶領(lǐng)產(chǎn)線全體員工積極參與公司的“內(nèi)污改進(jìn)”“劃傷改進(jìn)”項(xiàng)目,主動(dòng)配合其他部門的合理化改進(jìn)項(xiàng)目,為公司的明天發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。
今后,我將加強(qiáng)自主管理的意識(shí),勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身能力。以后,也將會(huì)遇到很多困難,我相信,在領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心培養(yǎng)下、同事的幫助下、自己的努力下,我將不斷提升自己的工作技能水平和個(gè)人文化素質(zhì),為公司建設(shè)作應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
27。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇四
1)每天帶著最飽滿的工作熱情和自信的態(tài)度上班去,并帶著微笑去迎接一天中碰到的每一位顧客和每一件事務(wù),并以積極高效的.態(tài)度去處理好每一件事!
2)每天早上第一時(shí)間帶領(lǐng)員工和促銷員仔細(xì)檢查好商品價(jià)格標(biāo)價(jià)簽,并及時(shí)更換好變價(jià)標(biāo)簽和保證每物一價(jià),方便顧客選購(gòu)和避免客訴。
3)安排好員工與促銷員的每天工作任務(wù),并執(zhí)行任何事情都必須按輕重緩急這一原則進(jìn)行處理并在下班前進(jìn)行任務(wù)交接和對(duì)碰到當(dāng)前困難進(jìn)行商榷和溝通。
4)每天查看和分析營(yíng)業(yè)報(bào)表和昨天銷售明細(xì)清單,并對(duì)某一季節(jié)性商品和敏感性商品進(jìn)行一系列的調(diào)價(jià)讓利活動(dòng),從而更好地吸引到新一批潛在性客流,并跟蹤好每一檔商品的訂貨和到貨情況,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)向經(jīng)理反應(yīng)情況,生效當(dāng)天安排好人員和時(shí)間以最佳的陳列效果和最好的商品陳列在每位顧客眼前,并及時(shí)清退過(guò)檔商品數(shù)量和滯銷凍結(jié)商品庫(kù)存。
5)每天帶領(lǐng)員工和促銷員查看賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生工作,并合理安排衛(wèi)生區(qū)域,輪流安排員工進(jìn)行檢查和跟進(jìn)。
6)每個(gè)星期固定有一天要分批對(duì)員工和促銷員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)和服務(wù)知識(shí)的培訓(xùn)工作,并分享店內(nèi)最新八掛信息開(kāi)展大家在日常生活中有什么不順暢的系列問(wèn)題開(kāi)展一些必要心理輔導(dǎo)工作從而激發(fā)起大家的工作熱情和自信。
總而言之,言而總之!做的是細(xì)節(jié),要想銷售好,必須多動(dòng)腦,要想輕松滴,合理安排好!
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇五
對(duì)于新城市新餐廳通過(guò)開(kāi)業(yè)前的行銷活動(dòng)進(jìn)行品牌宣傳,提升牛契的知名度,為我們?cè)诋?dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開(kāi)業(yè)前,餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
微信+微博+qq。裝修期間,先做門頭設(shè)計(jì)裝修打出品牌及類型。
1、商圈拜訪。
(1)建立餐廳專業(yè)拜訪隊(duì)伍(由餐廳推廣代表負(fù)責(zé),店經(jīng)理追蹤)。(設(shè)立推廣代表的崗位及相應(yīng)的培訓(xùn))。
(2)了解商圈內(nèi)的目標(biāo)顧客群。
(3)確定的要進(jìn)行拜訪的對(duì)象(根據(jù)離餐廳的距離和目標(biāo)顧客群的規(guī)模綜合考慮)。
(4)對(duì)拜訪隊(duì)伍進(jìn)行分工。
(6)以上工作在開(kāi)業(yè)前第四周完成。
(7)開(kāi)業(yè)前第三周進(jìn)行具體拜訪工作。
2、開(kāi)業(yè)前行銷活動(dòng):針對(duì)進(jìn)入新城市的餐廳。
(1)提前1個(gè)半月登報(bào)招幕海報(bào),借招募海報(bào)進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報(bào)招幕開(kāi)始進(jìn)行品牌宣傳。)。
(2)餐廳開(kāi)業(yè)前45天市場(chǎng)總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開(kāi)發(fā)部門溝通,了解該城市集客點(diǎn)、消費(fèi)力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計(jì)sales目標(biāo)及與市場(chǎng)部溝通提前一個(gè)月做好宣傳計(jì)劃。
(3)在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱?bào)紙上進(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。
3、開(kāi)業(yè)前餐廳對(duì)外宣傳。
(1)開(kāi)業(yè)前三天餐廳外墻張貼開(kāi)業(yè)訊息的海報(bào)或利用外燈箱刻中空的開(kāi)業(yè)訊息,晚上開(kāi)燈后非常顯眼。
(2)在張貼餐廳開(kāi)業(yè)訊息的同時(shí)做一張餐廳開(kāi)業(yè)后的活動(dòng)預(yù)告海報(bào)。
(3)提前三天在商圈內(nèi)派發(fā)開(kāi)業(yè)優(yōu)惠禮包、手招進(jìn)行宣傳。(需要市場(chǎng)部設(shè)計(jì),內(nèi)容重點(diǎn)就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的`味道+純天然更健康”的消費(fèi)理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。
(4)商圈內(nèi)擺放20把太陽(yáng)傘進(jìn)行宣傳;(如果可以設(shè)計(jì),太陽(yáng)傘以后可以用于贈(zèng)送商圈周圍的交通崗?fù)?、或是其他一些可增加餐廳展示面場(chǎng)所)。
(6)參加開(kāi)業(yè)一周后的大型生日餐會(huì)(免費(fèi)贈(zèng)送小壽星一份兒童餐)。
4、宣傳和報(bào)名方式。
(1)通過(guò)在餐廳門口海報(bào)宣傳。
(2)通過(guò)在商圈發(fā)開(kāi)業(yè)訊息及生日餐會(huì)訊息的dm宣傳。
3)通過(guò)學(xué)校收集小朋友資料。
(3)禮品兌換。
(4)高峰前的才藝表演(邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友),聚人氣。
2、開(kāi)業(yè)半個(gè)月后外賣宣傳,方便居民用餐,提升餐廳營(yíng)業(yè)額;需要市場(chǎng)部支持內(nèi)容:
(1)開(kāi)業(yè)宣傳單設(shè)計(jì)(5萬(wàn)張)。
(2)招聘海報(bào)設(shè)計(jì)。
(3)開(kāi)業(yè)訊息海報(bào)。
(4)廣告?zhèn)阍O(shè)計(jì)及采購(gòu)。
(5)開(kāi)店禮品設(shè)計(jì)及采購(gòu)。
(6)開(kāi)業(yè)小活動(dòng)策劃。
(7)外xxx的設(shè)計(jì)及印制(1萬(wàn)張)。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇六
前廳經(jīng)理;直接下級(jí):迎賓、服務(wù)員、傳菜員。
帶領(lǐng)管轄區(qū)域員工做好各環(huán)節(jié)服務(wù)工作。
1、向下級(jí)下達(dá)工作任務(wù),向下級(jí)發(fā)出指示。
2、處理本班組日常業(yè)務(wù)工作或事務(wù)工作。
3、拒絕和制止違章違規(guī)作業(yè)。
4、接上級(jí)出現(xiàn)違反餐廳相關(guān)規(guī)章制度、泄露餐廳機(jī)密等行為有越級(jí)上訴權(quán)。
5、關(guān)部門出現(xiàn)工作失誤有申訴權(quán)。
1、高中或高中以上文化程度。
2、反應(yīng)靈敏、機(jī)智靈活,具有良好溝通能力,善于處理顧客實(shí)際問(wèn)題。
3、熟練地掌握訂座、訂席、散餐服務(wù)規(guī)程。
4、熟悉和掌握本火鍋店菜點(diǎn)、品種與價(jià)格;熟悉和掌握常用酒類、飲料品種、特點(diǎn)。
5、組織能力較強(qiáng),能帶領(lǐng)部屬共同做好接待服務(wù)工作,并合理安排分工,督導(dǎo)服務(wù)規(guī)程,使服務(wù)流程與顧客就餐享受達(dá)到和諧一致。
6、善于學(xué)習(xí)餐飲業(yè)務(wù)、管理知識(shí)、服務(wù)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力。
1、對(duì)前廳經(jīng)理負(fù)責(zé),督促本班組員工高質(zhì)有效地遵循工作流程,配合前廳經(jīng)理做好班組思想工作。
2、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)培訓(xùn),菜品質(zhì)量監(jiān)督和服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督等工作;遵守并執(zhí)行餐廳一切制度。
3、根據(jù)每天接待任務(wù),計(jì)劃安排服務(wù)員工作;帶領(lǐng)服務(wù)員做好餐前準(zhǔn)備,餐中服務(wù)和餐后清潔工作,負(fù)責(zé)前廳設(shè)施清潔保養(yǎng),如有損壞及時(shí)處理。
4、監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,掌握客人從進(jìn)店到離店整個(gè)過(guò)程,帶領(lǐng)服務(wù)員做好一切份內(nèi)工作。
5、處理各種工作問(wèn)題和顧客投訴,作好就餐顧客意見(jiàn)和建議記錄,重要投訴或意見(jiàn)要及時(shí)向前廳經(jīng)理報(bào)告。
6、具體負(fù)責(zé)服務(wù)員崗前培訓(xùn),帶領(lǐng)服務(wù)員積極參加店里組織各類培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能。
7、巡視各值班、加班服務(wù)人員服務(wù)情況并進(jìn)行監(jiān)督和協(xié)助。餐后對(duì)各種設(shè)施,設(shè)備進(jìn)行檢查(如空調(diào)、電燈是否關(guān)好)。
8、在顧客全部離開(kāi)后,檢查收市情況,并向前廳經(jīng)理匯報(bào)同意后方可下班。
餐前準(zhǔn)備(夏季早10:00—11:30,夏季晚5:00—5:30)(冬季早9:30—11:30,冬季晚4:30—5:30)。
1、帶領(lǐng)員工做好清潔衛(wèi)生工作。
2、帶領(lǐng)員工準(zhǔn)備好當(dāng)天要用餐具、調(diào)味品等。
3、開(kāi)餐前檢查水,電,氣是否可以正常使用。
4、給員工分布當(dāng)天臺(tái)位情況。
5、了解當(dāng)天訂餐情況,如訂了幾桌,顧客單位,以及給顧客安排臺(tái)號(hào)和姓名等。
6、了解當(dāng)天估清菜品,急推菜品和新推菜品,并告知服務(wù)員。
7、準(zhǔn)時(shí)召開(kāi)班前例會(huì)。
餐中工作(上午11:30—2:00,下午5:30—9:00)。
1、賓客進(jìn)來(lái)時(shí),要熱情招待并引領(lǐng)顧客入座。
2、賓客用餐時(shí),領(lǐng)班要站在一定位置仔細(xì)觀察,指揮服務(wù)員為賓客服務(wù),盡量滿足顧客要求。
3、對(duì)重要賓客,領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。
4、對(duì)菜品出菜速度快慢以及菜品質(zhì)量問(wèn)題,要及時(shí)向大堂經(jīng)理匯報(bào)。
5、對(duì)賓客提出問(wèn)題和服務(wù)員請(qǐng)示問(wèn)題要熱情給于解答。
6、協(xié)助在堂經(jīng)理調(diào)解糾紛,對(duì)賓客之間矛盾和糾紛要?jiǎng)窠?,但不介入,避免影響其他賓客進(jìn)餐。對(duì)員工與賓客矛盾要迅速制止,在處理問(wèn)題時(shí)要記住一句話“要盡量滿足顧客要求,但要盡量減少本店損失”對(duì)員工同事之間矛盾不當(dāng)著賓客面處理,迅速轉(zhuǎn)往后臺(tái)解決。
7、賓客用完餐后起身走時(shí)要提醒值臺(tái)服務(wù)員看顧客是否已買單。
8、開(kāi)餐工作中要注意對(duì)部屬員工一些上班時(shí)間不應(yīng)做事情,給于制止。(上班時(shí)間接私人電話,吃東西等)。
餐后工作(中午2:00,晚上9:00)。
1、查看桌椅、地面有無(wú)賓客遺留物品。
2、帶領(lǐng)值臺(tái)服務(wù)員收臺(tái),清理桌面、地面和備餐柜,做好每一個(gè)環(huán)節(jié)清潔衛(wèi)生,恢復(fù)桌面,地面完好狀態(tài)。尤其要清點(diǎn)餐具,對(duì)遺失或損壞餐具要及時(shí)查明原因并報(bào)告上級(jí)(大堂經(jīng)理)。
3、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員關(guān)閉水、電、氣開(kāi)關(guān)。
4、督促并檢查值臺(tái)服務(wù)員對(duì)餐柜、門窗、吧臺(tái)等一切需要加鎖地方是否鎖好。
5、做好交接班工作,交接事宜落實(shí)到人,做好值班記錄。
娛樂(lè)領(lǐng)班簡(jiǎn)歷模板。
酒吧領(lǐng)班競(jìng)聘書(shū)。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇七
時(shí)光飛逝,時(shí)光飛逝。伴隨著新年快樂(lè)的氣氛,我們即將迎來(lái)新的一年。在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持、各部門的密切配合和部門全體員工的共同努力下,成功完成了公司交給的任務(wù)。在此,我總結(jié)一下生產(chǎn)部一年來(lái)的工作,為明年更好的公司祈禱。
1.輸出。
在過(guò)去的一年里,生產(chǎn)部門在生產(chǎn)過(guò)程中,面對(duì)三層和四層產(chǎn)品的多變型號(hào)、小批量、不穩(wěn)定和不完善的技術(shù),進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)和探索。隨著訂單數(shù)量的增加和各部門提出的合理化建議的改進(jìn),為了滿足客戶的產(chǎn)量和質(zhì)量要求,我部合理調(diào)整了生產(chǎn)計(jì)劃,利用有限的資源及時(shí)滿足客戶的交貨日期,為今后電容屏的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。目前月tp產(chǎn)能已經(jīng)達(dá)到400-500k。
2.產(chǎn)品質(zhì)量。
在今年的工作中,在保證生產(chǎn)任務(wù)的情況下,四層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品的通過(guò)率達(dá)到了75%以上。我堅(jiān)信,只要每一位員工在提高產(chǎn)品意識(shí)的同時(shí),對(duì)生產(chǎn)的每一步都全力以赴,產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。
3.裝備。
在過(guò)去的一年里,所有的設(shè)備都處于良好狀態(tài),主要工作沒(méi)有受到設(shè)備問(wèn)題的影響。在定期檢修和維護(hù)下,保證了設(shè)備的正常運(yùn)行,從而保證了生產(chǎn)的穩(wěn)定性。
4.人事管理。
在人員變動(dòng)和生產(chǎn)線員工極度不穩(wěn)定的情況下,這無(wú)疑給生產(chǎn)管理帶來(lái)了很大的壓力。但是在這種壓力的推動(dòng)下,我們部門還是堅(jiān)持對(duì)新員工進(jìn)行崗前培訓(xùn),保證新員工順利進(jìn)入崗位角色,基本能夠勝任崗位輪崗。感謝工程/技術(shù)部對(duì)生產(chǎn)線的培訓(xùn)以及車間的主管和耐心指導(dǎo)。感謝大家的全力支持,我們部門今天形勢(shì)大好。
5.安全生產(chǎn)。
一年來(lái),我部將安全生產(chǎn)納入日常生產(chǎn)管理,隨時(shí)對(duì)各車間員工進(jìn)行安全知識(shí)教育,監(jiān)督消除各車間的安全隱患。確保生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。全年未發(fā)生重大人身傷害和設(shè)備損壞事故。
雖然生產(chǎn)部在過(guò)去的一年里做了很多工作,取得了一些成績(jī),但仍然存在很多問(wèn)題,主要包括以下不足。
1.質(zhì)量管理。
1)員工質(zhì)量意識(shí)淡漠:目前,部分員工對(duì)自己的事情仍持無(wú)所謂的態(tài)度。這跟培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí),樹(shù)立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好有很大關(guān)系。
2)缺乏全員參與質(zhì)量管理的理念:我們現(xiàn)在缺乏的是全員參與質(zhì)量的意義。在我們這種沒(méi)有質(zhì)量控制的計(jì)件和檢查下,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)真空地帶,班與班之間人人關(guān)心人人。有時(shí)在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行不到位。
2.人事管理。
員工精神面貌和緊張感缺失。在這方面,我們正計(jì)劃整頓和制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)施有效的激勵(lì)措施,不斷提高員工的綜合數(shù)量,以滿足企業(yè)未來(lái)發(fā)展的需要。
在這一年里,我通過(guò)自己的努力,特別是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,克服了各種困難。這一年有意義,有價(jià)值,有收獲?;就瓿闪私衲甑墓ぷ鳎?jīng)歷了這兩年的生產(chǎn)管理工作。通過(guò)對(duì)這些項(xiàng)目的管理,熟悉公司的運(yùn)營(yíng)流程和流程,掌握公司體系的運(yùn)營(yíng)流程,為以后的工作打下一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。
1.加強(qiáng)學(xué)習(xí)和實(shí)踐,從而進(jìn)一步提高自身的工作能力和鞏固自身的地位,重點(diǎn)深入學(xué)習(xí)智能交通相關(guān)業(yè)務(wù)和研發(fā)相關(guān)知識(shí),提高解決問(wèn)題的能力。
2.盡一切努力完成生產(chǎn)任務(wù)。
生產(chǎn)過(guò)程中充分溝通,過(guò)程受控,生產(chǎn)上更加努力,牢記速度,完美執(zhí)行,以健康快樂(lè)的心態(tài)積極完成生產(chǎn)任務(wù)。
3.提高自身素質(zhì)。
在新的一年里,我們要堅(jiān)定不移地努力成為一個(gè)品德好、素質(zhì)高、能力強(qiáng)、學(xué)習(xí)勤奮、思維好、做事能力強(qiáng)的聰明人。
4.充分參與。
帶領(lǐng)生產(chǎn)線全體員工積極參與公司的“內(nèi)部污染改善”和“劃痕改善”項(xiàng)目,積極配合其他部門的合理化改善項(xiàng)目,為公司未來(lái)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
未來(lái)我會(huì)加強(qiáng)自我管理意識(shí),勇于開(kāi)拓創(chuàng)新,加強(qiáng)理論和專業(yè)學(xué)習(xí),不斷提高自己的能力。以后,會(huì)有很多困難。我相信,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和培養(yǎng)下,在同事的幫助和自己的努力下,我會(huì)不斷提高自己的工作技能和個(gè)人文化素質(zhì),為公司的建設(shè)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇八
今年,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和大家厚愛(ài),我被選為新任客房領(lǐng)班,作為經(jīng)理助手,我將認(rèn)真不折不扣安排經(jīng)理安排,嚴(yán)格要求自已,做好本職工作,與同事下屬和諧相處,把客房事辦好,為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年聘任期內(nèi)制定如下工作計(jì)劃:
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進(jìn)取,自已水平就會(huì)得到提升。我相信,通過(guò)自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人崗位。
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來(lái)講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯(cuò),確保萬(wàn)無(wú)一失。
目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤(rùn)創(chuàng)收第二利潤(rùn)源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備維護(hù)和保養(yǎng),減少能源消耗。
目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高價(jià)值。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇九
為經(jīng)理分憂,為單位創(chuàng)造效益。下面,我就半年的聘任期內(nèi)制定如下工作計(jì)劃:
一是認(rèn)真加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)
作為一名新任領(lǐng)班,從普通員工到酒店中層干部,跨越還不小。有時(shí)細(xì)一琢磨,還有些不自在。這其中我知道自身還需要學(xué)習(xí),能力水平還欠缺,只有加強(qiáng)自身修養(yǎng),向領(lǐng)導(dǎo)、向同事們學(xué)習(xí),取長(zhǎng)補(bǔ)短,在實(shí)際工作中能舉一反三,把事情做圓滿。積極進(jìn)取,自已的水平就會(huì)得到提升。我相信,通過(guò)自身努力,我會(huì)在管理水平、組織協(xié)調(diào)能力、處理特發(fā)事件能力都有有一個(gè)質(zhì)的飛躍,畢竟領(lǐng)班這個(gè)崗位也是一個(gè)鍛煉人的崗位。
二、細(xì)節(jié)決定命運(yùn),做好日常瑣碎工作
作為領(lǐng)班,雖然官不小,職權(quán)不大,就是瑣碎事情多。在新的環(huán)境里,我是一名小學(xué)生,各項(xiàng)工作都要從基礎(chǔ)做起,事情雖小,小事雖碎,但是我們要盡力盡心做好。因?yàn)槲覀兎敢粋€(gè)錯(cuò)誤,相對(duì)于一個(gè)客戶來(lái)講,就是百分之百。我將在本職崗位上不放過(guò)一個(gè)細(xì)節(jié),理順各種關(guān)系,把自已融入新的環(huán)境。做好上情下達(dá),下情上報(bào)工作。注意加快工作節(jié)奏,提高工作效率,力求周全,避免疏漏和差錯(cuò),確保萬(wàn)無(wú)一失。
三.做好節(jié)能意識(shí)
目前,由于金融危機(jī),酒店生意也不是太景氣。要把加強(qiáng)管理成為利潤(rùn)創(chuàng)收的第二利潤(rùn)源。因此,要堅(jiān)持查房制度,做到人走燈滅。加強(qiáng)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),減少能源消耗。
四,加強(qiáng)對(duì)新員工的培訓(xùn)和教育
目前,我們新進(jìn)了一些員工,我們要對(duì)他們進(jìn)行必要的培訓(xùn),對(duì)他們不規(guī)范的操作要及時(shí)給予修正,手把手進(jìn)行訓(xùn)導(dǎo),努力提高他們的業(yè)務(wù)水平。
在我領(lǐng)班聘任期內(nèi),我將勤奮工作,努力改正不足之處,發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī),為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
酒店工作計(jì)劃如何寫
眼下酒店正在實(shí)施計(jì)劃管理,要求各部門每個(gè)月末上交一份下個(gè)月部門工作計(jì)劃,下個(gè)月頭上交一份計(jì)劃實(shí)施情況匯報(bào),此措施實(shí)施以來(lái),取得了良好的效果,各部門管理工作的態(tài)度和積極性都調(diào)動(dòng)起來(lái)了。但仍存在上交計(jì)劃不規(guī)范、不按時(shí)的現(xiàn)象。究其原因主要是沒(méi)有弄清楚計(jì)劃的概念?計(jì)劃制定的特點(diǎn)?計(jì)劃制定的要求?計(jì)劃種類有哪些以及計(jì)劃的寫作要求。作為酒店任何一級(jí)管理者,會(huì)寫工作計(jì)劃是基本要求。
一、酒店工作計(jì)劃的概念
計(jì)劃是酒店工作過(guò)程的第一步驟。計(jì)劃是指對(duì)一個(gè)特定的時(shí)期內(nèi)將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預(yù)先的安排和布置的過(guò)程。凡事預(yù)則立,不預(yù)則廢。不論事大事小,都應(yīng)當(dāng)有一個(gè)事先安排,假如估計(jì)到某事將可能發(fā)生突變,也要有一個(gè)預(yù)先的分析判斷和應(yīng)急準(zhǔn)備。當(dāng)然,大的事情有大的計(jì)劃,這種計(jì)劃往往還要形成文字;一些細(xì)小的事情未必以文字形式體現(xiàn),也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無(wú)論如何,計(jì)劃是酒店工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)步驟。
酒店計(jì)劃就是指酒店管理者事先規(guī)劃做什么,如何做和誰(shuí)去做。具體而言,酒店計(jì)劃應(yīng)考慮3個(gè)重要問(wèn)題。一是我們要做什么,為誰(shuí)而做?二是我們要實(shí)現(xiàn)什么目標(biāo)?三是實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo),我們對(duì)組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理?對(duì)這些問(wèn)題的回答將確定酒店未來(lái)所有活動(dòng)的方針。因此,制定好酒店的各種計(jì)劃,是酒店管理者首先和最重要的工作。計(jì)劃可以全面合理地安排好其他一切工作,應(yīng)該說(shuō),沒(méi)有計(jì)劃就不存在管理。
酒店計(jì)劃有下列好處:
計(jì)劃將迫使管理者作全面的思考,幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營(yíng)管理方案,計(jì)劃也提供了指導(dǎo)與評(píng)價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)與依據(jù)。
事實(shí)上,不做計(jì)劃就是選擇混亂,不實(shí)行計(jì)劃管理就是實(shí)行危機(jī)管理。
二、酒店工作計(jì)劃制定的特點(diǎn)
酒店計(jì)劃是由酒店各層管理人員負(fù)責(zé)制定和實(shí)施的。因此,我們可以從酒店不同管理層的角度,來(lái)分析與把握酒店不同計(jì)劃的類型及特點(diǎn)。
1、上層管理者
即酒店集團(tuán)總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長(zhǎng)期的計(jì)劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì)潮流、政府政策、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、國(guó)際關(guān)系和客源需求數(shù)量與特點(diǎn),是很難預(yù)測(cè)的,因此這類戰(zhàn)略性計(jì)劃具有不確定性,需要不斷調(diào)整。
2、中層管理者
即部門經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標(biāo)和政策為指導(dǎo),制定本部門的業(yè)務(wù)行動(dòng)計(jì)劃。中層的計(jì)劃主要與內(nèi)部事務(wù)相關(guān),因而計(jì)劃的不確定性就大大減少了。這類計(jì)劃在性質(zhì)上也是長(zhǎng)期的和創(chuàng)造性的。中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門工作計(jì)劃。
3、低層管理者
即主管要做計(jì)劃。他們的計(jì)劃期更短、內(nèi)容更專門化和具體化。這一層的計(jì)劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計(jì)劃,這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計(jì)劃。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十
3.怎樣降低本工序的報(bào)廢及質(zhì)量合格率 4.怎樣培養(yǎng)本工序的凝聚力(團(tuán)隊(duì)精神)
第一點(diǎn):1.設(shè)定本工序目標(biāo),以目標(biāo)為中心,將目標(biāo)分成到各個(gè)可行的項(xiàng)目。把細(xì)分的項(xiàng)目分配到各員工的工作崗位,以明確目標(biāo)形成壓力轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,讓各員工所知道自己所做哪些工作,需負(fù)那些責(zé)任。為提工作效率,對(duì)本工序生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的機(jī)械設(shè)備,定期進(jìn)行所規(guī)定的內(nèi)容點(diǎn)檢.保養(yǎng)工作。生產(chǎn)操作中做到“人等機(jī),切勿機(jī)等人”,倡導(dǎo)生產(chǎn)過(guò)程中得人生安全。當(dāng)發(fā)生異?,F(xiàn)象,及時(shí)通知所各方負(fù)責(zé)人,及時(shí)修復(fù)設(shè)備。否則達(dá)不到所定的目標(biāo).為提高工作現(xiàn)場(chǎng)的工作效率,防止一些不可發(fā)生的因素,每天要下力氣去執(zhí)行現(xiàn)場(chǎng)的6s。不然會(huì)走上陡坡,妨礙生產(chǎn)的正常運(yùn)行,減低了效率。
2. 絕大多數(shù)員工都是有惰性的,只有在競(jìng)爭(zhēng)的壓力下才可能努力工作,充分挖掘自身潛力。對(duì)落后的員工同情、遷就是“婦人之仁”,只會(huì)鼓勵(lì)落后、打擊先進(jìn)形成松垮的風(fēng)氣,,最終會(huì)既耽誤了全體員工的前程也耽誤了企業(yè)的利益。競(jìng)爭(zhēng)淘汰應(yīng)形成一種制度,定期獎(jiǎng)勵(lì)先進(jìn),淘汰落后,這就象趕羊群,只需趕頭羊、打尾羊,中間的羊群,不用管就跑得很快。競(jìng)爭(zhēng)的制度建立起來(lái),員工就有了主動(dòng)性,變“要我干”“要我學(xué)”為“我要干”“我要學(xué)”。
3.工作要有標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)準(zhǔn)要有檢查,員工要有考核,考核后要有獎(jiǎng)懲。這樣制度和任務(wù)才得以落實(shí)。就好像熱爐子,一碰就會(huì)燙傷,人自然不會(huì)碰。執(zhí)法不在嚴(yán)厲,在嚴(yán)格。獎(jiǎng)懲都要及時(shí),要對(duì)員工產(chǎn)生足夠的刺激,時(shí)間長(zhǎng)了就形成了條件反射,形成了習(xí)慣。
4.注重員工思想,應(yīng)當(dāng)多于員工交流,對(duì)他們提出的意見(jiàn)和看法進(jìn)行可行性分析,可以適當(dāng)滿足他們的愿望,從而調(diào)動(dòng)員工的積極性!這也就是佛所說(shuō)的:你要什么,我給你什么。這樣,才有人天天來(lái)供奉佛,敬仰佛。
第二點(diǎn):根據(jù)物料使用標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行使用,
1、 根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃和材料消耗定額編制材料采購(gòu)計(jì)劃
總之要想控制要從源頭(即進(jìn)料)開(kāi)始抓,過(guò)程進(jìn)行有效控制,制定有效的動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)出有效的“防呆”措施,比如機(jī)器、手工操作的誤差所帶來(lái)的不良。
3、 對(duì)一些生產(chǎn)過(guò)程的 細(xì)節(jié)小事做起。比較常用的到的 東西來(lái)進(jìn)行管控。比如:手套(點(diǎn)數(shù)人員跟包板人員每天一雙,以舊換新).膠紙.標(biāo)簽不能浪費(fèi).將成倉(cāng)空調(diào)的濕度調(diào)到合適不超標(biāo).下班做到人走燈滅機(jī)停.
4、 每天利用早會(huì)給員工講解成本控制.樹(shù)立”**是我家,節(jié)約靠大家”的口號(hào)。使每位員工都知道成本物料的重要性.
第三點(diǎn):本工序的質(zhì)量目標(biāo),以包裝的魚(yú)骨圖,sop為基準(zhǔn).。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)過(guò)程進(jìn)行控制。據(jù)目前有出現(xiàn)過(guò)的問(wèn)題,作出一系列的措施。
此上面的問(wèn)題都是非常嚴(yán)重,領(lǐng)班必須對(duì)操作的現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督。對(duì)操作現(xiàn)場(chǎng)的員工(點(diǎn)數(shù).包板.貼標(biāo)簽.裝箱)使用連環(huán),起相互監(jiān)督。操作現(xiàn)場(chǎng)必須以包裝流程進(jìn)行操作。
第四點(diǎn):要提升本工序的凝聚力,就先要明白一個(gè)團(tuán)隊(duì)是不能依靠個(gè)人力量所的成功,是需要一種團(tuán)隊(duì)凝聚力。正有所歌詞叫“團(tuán)結(jié)就是力量”。只要擁有了一支有很強(qiáng)向心力`凝聚力`戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì),是沒(méi)有打不贏的仗。要提升就要做到以下的:
1:以班組的目標(biāo)任務(wù)為導(dǎo)向,使班組的員工(團(tuán)隊(duì)成員)明確自己所在班組的目標(biāo)/行動(dòng)計(jì)劃,為了能夠激發(fā)成員們的激情,樹(shù)立起階段性的路碑,使員工對(duì)目標(biāo)看的見(jiàn).摸的著.讓員工明白一個(gè)團(tuán)隊(duì)的成功與失敗帶來(lái)的正負(fù)面影響。來(lái)增強(qiáng)成員們的責(zé)任和使命感。
2:為員工提供學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。只有通過(guò)不斷學(xué)習(xí),才能創(chuàng)造更多的奇跡。
3.聽(tīng)取員工的見(jiàn)解。不需要每個(gè)員工異常聰明,過(guò)度聰明的反而會(huì)自我膨脹。但需要具有強(qiáng)烈責(zé)任心。
4.鼓勵(lì)員工的創(chuàng)造力。注重人才的培養(yǎng),人才培養(yǎng)不能只重視知識(shí)技能,還需考慮品德,情感,志趣等方面的東西。
5.增強(qiáng)自己的才能。充分發(fā)揮自己的作用,以身作則,對(duì)員工起榜樣帶頭作用。明確各員工的所扮演團(tuán)隊(duì)成員的角色其責(zé)任。充分發(fā)揮各員工各自作用。
6.充分發(fā)揮管理者的激勵(lì)作用。 在工作過(guò)程中,運(yùn)用各種激勵(lì)理論對(duì)工作的員工進(jìn)行適當(dāng)?shù)募?lì),鼓勵(lì)激發(fā)員工們的積極.主動(dòng)性,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)成員的創(chuàng)造力。
7.靈活授權(quán),及時(shí)決策。通過(guò)靈活授權(quán),顯示管理者對(duì)員工的信任,給員工學(xué)習(xí)與成長(zhǎng)的空間。有利于發(fā)揮其員工的積極與創(chuàng)造性;有利于及時(shí)決策。
8.充分發(fā)揮自己的溝通與協(xié)調(diào)。員工之間會(huì)由于價(jià)值觀,性格,處世方法等方面的差異而產(chǎn)生各種沖突,人際關(guān)系陷入緊張。甚可能出現(xiàn)敵視,強(qiáng)烈情緒以及向領(lǐng)導(dǎo)者挑戰(zhàn)的情形。在出現(xiàn)此現(xiàn)象,自己就要充分溝通,引領(lǐng)團(tuán)隊(duì)調(diào)整心態(tài)和準(zhǔn)確定位角色,把個(gè)人目標(biāo)與工作結(jié)合,明確自己要做的事,以及清楚地做。其次要做到團(tuán)隊(duì)成員與工作環(huán)境之間與其它部門之間的溝通和協(xié)調(diào)。
團(tuán)隊(duì)凝聚力是無(wú)形的力量,就要將團(tuán)隊(duì)里的每個(gè)成員緊密地聯(lián)系在一起的看不見(jiàn)的紐帶。人是社會(huì)中的人,良好的人際關(guān)系是高效團(tuán)隊(duì)的潤(rùn)滑劑。因此,必須采取有效措施增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)成員之間的融合度和親和力,形成高昂的團(tuán)隊(duì)士氣。團(tuán)隊(duì)是開(kāi)放的,在不同階段都會(huì)有新成員加入,高團(tuán)隊(duì)凝聚力會(huì)讓團(tuán)隊(duì)成員在短期內(nèi)樹(shù)立起團(tuán)隊(duì)意識(shí),形成對(duì)團(tuán)隊(duì)的認(rèn)同感和歸屬感,縮短新成員與團(tuán)隊(duì)的磨合期,在正常運(yùn)作期間,促使團(tuán)隊(duì)的工作績(jī)效大幅提高。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十一
xxx年對(duì)物業(yè)保潔部來(lái)說(shuō)是充滿挑戰(zhàn)和壓力的一年。隨著小區(qū)業(yè)主入住數(shù)量的增多,商鋪的全面裝修與運(yùn)營(yíng),必然帶來(lái)新的服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)要求的提升。物業(yè)保潔部將根據(jù)業(yè)主新的實(shí)際要求及期望,要一如既往地作好本職工作,堅(jiān)定“業(yè)主至上,服務(wù)第一”的服務(wù)理念,同時(shí)要開(kāi)拓工作思路,不斷提升整個(gè)保潔團(tuán)隊(duì)的服務(wù)技能水平和管理水平。現(xiàn)就xxx年物業(yè)保潔部的工作作如下計(jì)劃:
xxx年,我們將在原來(lái)的基礎(chǔ)上,修改、完善各項(xiàng)管理制度及工作標(biāo)準(zhǔn)。培養(yǎng)員工的自覺(jué)、自律意識(shí),進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)人的管理,并把各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行細(xì)化、量化。一方面,便于操作人員熟悉自己該怎么做,該做到什么程度;另一方面,方便對(duì)保潔員工的考核、監(jiān)督。在工作中,繼續(xù)堅(jiān)持“定人、定崗、定時(shí)、定標(biāo)準(zhǔn)、定任務(wù)”的“五定”方針,對(duì)具體的工作采取有效的,優(yōu)化人員結(jié)構(gòu),更有利于以后拓展工作的開(kāi)展。
隨著住房公積金團(tuán)購(gòu)房的交付,xxx年二棟一單元將會(huì)進(jìn)入全面裝修入住期,公司的海元會(huì)所也即將裝修完工開(kāi)業(yè)。人員的及時(shí)補(bǔ)充,將是日常工作任務(wù)保質(zhì)保量完成的基礎(chǔ)。保潔部將按照實(shí)際工作量需招聘人員1至2人。同時(shí),要時(shí)刻關(guān)心員工的生活,掌握思想動(dòng)態(tài),了解工作需求,化解內(nèi)部矛盾。對(duì)工作務(wù)實(shí),做事勤勞肯干,要穩(wěn)住人才,對(duì)年老體弱,做事懶散,不服從工作安排的員工,要辭退優(yōu)化。
對(duì)保潔部員工要進(jìn)行公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度的培訓(xùn)和保潔理論知識(shí)培訓(xùn),使員工掌握保潔工作知識(shí),達(dá)到保潔工作要求。在對(duì)保潔員工進(jìn)行理論知識(shí)的培訓(xùn)同時(shí)結(jié)合理論和實(shí)踐相結(jié)合,著重培訓(xùn)保潔工具、物料的使用及配用,清潔的程序、電梯清潔保養(yǎng)、銹的處理、垃圾桶的清潔處理等相關(guān)具作規(guī)程。全年部門員工培訓(xùn)計(jì)劃不低于10次。
每日對(duì)小區(qū)樓道、道路、廣場(chǎng)集中清掃2次,四樓平臺(tái)、頂層天面每周集中清掃1次,確保無(wú)紙屑、垃圾、雜物。樓道燈、玻璃窗、消防門等公共設(shè)備設(shè)施每月集中清潔1次,確保無(wú)明顯污漬、灰塵;每日對(duì)垃圾集中清理清運(yùn)一次,并保持垃圾桶清潔無(wú)異味;地下停車場(chǎng)按排專人專管,確保標(biāo)識(shí)清晰,地面干凈整潔。
保潔工作比較繁雜,作業(yè)環(huán)境不確定,作業(yè)的安全隱患也隨之相應(yīng)的增加。保潔的安全作業(yè)也成為工作中的重中之重,我們將既要加強(qiáng)安全教育,又要加強(qiáng)安全管理,培訓(xùn)員工保潔工作的安全操作及注意事項(xiàng)。不僅要做到本職工作的崗位安全,還要對(duì)安全問(wèn)題有所了解,能夠處理。讓員工認(rèn)識(shí)安全的重要性,把各種危險(xiǎn)消滅在萌芽狀態(tài)。
定期對(duì)花卉樹(shù)木組織澆灌、施肥、噴灑藥物、預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生。同時(shí)根據(jù)其生長(zhǎng)情況及時(shí)修剪整理,保持觀賞效果。定期對(duì)老鼠和蚊蠅等進(jìn)行除“四害”消殺工作,對(duì)電梯進(jìn)行清潔消毒工作,有效防范有害生物的滋生。
在做好日常保潔的基礎(chǔ)上,我們需要在雨季做好防汛工作,不定期的安排人員清掃垃圾及漏口處淤泥,防止下水道堵塞,造成雨水淤積。到冬季要做好防雪預(yù)案,確保及時(shí)處理下雪外圍冰雪清除工作及室內(nèi)防滑工作。在xxx年將對(duì)二棟一單元各樓層進(jìn)行一次全面“拓荒”清潔工作,為業(yè)主收樓隨時(shí)作好準(zhǔn)備。對(duì)于公司領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)性安排的工作,要做到保質(zhì)保量不打折扣的去完成。
加強(qiáng)物料及保潔工具的管理,做到誰(shuí)領(lǐng)用,誰(shuí)負(fù)責(zé),保潔工具以舊換新,杜絕浪費(fèi)。對(duì)廢舊工具進(jìn)行修補(bǔ),為公司節(jié)約不必要的開(kāi)支,爭(zhēng)取以最低的開(kāi)支達(dá)到的事效。
領(lǐng)班工作計(jì)劃篇十二
1、檢查儀容儀表1、根據(jù)酒店《員工手冊(cè)》的要求自檢;2、接受有關(guān)負(fù)責(zé)人的檢查。
2、打卡簽到1、按規(guī)定換好工裝后打卡;2、到物業(yè)部辦公室按到崗時(shí)間填定《部門簽到簽退表》;3、領(lǐng)取所在樓層所需的各類表格,包括:《員工離崗去向跟蹤表》、《工作計(jì)劃書(shū)》、《部位質(zhì)量檢查表》、《物料消耗交接/統(tǒng)計(jì)表》。1、不允許他人代簽;2、如實(shí)填寫上崗時(shí)間,不允許弄虛作假。
3、參加班前會(huì)1、列隊(duì)等候領(lǐng)班開(kāi)班前會(huì);2、了解當(dāng)日客情及工作注意事項(xiàng);3、聽(tīng)取工作安排,明確當(dāng)日工作重點(diǎn)。
4、準(zhǔn)備工作上崗后首先檢查工作間內(nèi)布草、備品、抹布、清潔工具配備是否齊全。如有丟失、損壞、立即報(bào)告領(lǐng)班。
1、清潔1、抹塵:做到臺(tái)面、墻面、扶手、燈具、家具無(wú)灰塵、污跡;2、地面推塵/吸塵:做到石材地面光潔、地毯干凈,無(wú)水跡、污跡、雜物、邊角無(wú)碎屑;3、清理衛(wèi)生間:用清潔劑徹底清潔面盆、馬桶及小便池內(nèi)外壁,做到潔白,光亮;地面、鏡面、廁板潔凈;4、清理開(kāi)水間:做到開(kāi)水器不銹鋼面光潔、水池內(nèi)壁、墻壁、茶筐/桶清潔、地面無(wú)水漬、污跡。
2、維護(hù)1、樓梯:扶手無(wú)灰塵,臺(tái)階無(wú)雜物、污跡;2、米石筒:煙頭不超過(guò)2個(gè),米石表面潔白、平整,銅質(zhì)面光潔;3、地面:無(wú)水跡、污跡、雜物;4、衛(wèi)生間:衛(wèi)生紙折角,馬桶干凈,地面無(wú)尿跡、水跡、雜物,大理石臺(tái)無(wú)水跡;5、綠色植物:葉面無(wú)污跡、灰塵、枯萎;6、銅器:光潔、明亮。
3、計(jì)劃衛(wèi)生認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)班布置的計(jì)劃衛(wèi)生
4、設(shè)備報(bào)修1、及時(shí)發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障,作好記錄;2、根據(jù)故障緊急程度,分別向工程部、物業(yè)部辦公室或領(lǐng)班報(bào)修;3、注意及時(shí)催修/跟修;4、簽字驗(yàn)收,作好維修現(xiàn)場(chǎng)的清潔收收尾工作。
2、傾倒吸塵器1、將吸塵袋內(nèi)的垃圾到凈;2、中班下班時(shí)要清洗塵袋涼干/吸塵袋,保護(hù)吸塵器的正常使用和壽命;3、將吸塵器安裝好。
3、盤點(diǎn)物品盤點(diǎn)班次的清潔工具、物品數(shù)量是否齊全、完好。若出現(xiàn)物料不足,報(bào)領(lǐng)班領(lǐng)料,出現(xiàn)物料斷檔,追究早班責(zé)任。
4、交接班1、工具使用/借用情況;2、衛(wèi)生交接:交班人在交班前要搞好衛(wèi)生,做到干凈整齊、無(wú)垃圾;3、客情交接:當(dāng)日會(huì)議、餐飲客人情況及剩余數(shù)量,由中班繼續(xù)早班未完成的工作;4、重要事項(xiàng)交接:各項(xiàng)通知、vip情況、客人遺忘物品等信息交接;檢查不合格,接班人可拒絕接班。
工作項(xiàng)目名稱:大堂清潔
1、抹塵從上到下,從左到右,做到無(wú)灰塵、污跡、沙粒、雜物。抹布必須干凈,勤涮洗,避免清洗過(guò)程中的二次污染。
2、推塵1、用塵推推塵,做到大理石地面光潔,無(wú)雜物;2、用抹塵桿清理大理石邊角,做到無(wú)污跡、沙粒、塵土。抹布保持微濕,否則會(huì)破壞表面的保護(hù)蠟。
3、清潔玻璃1、玻璃清潔時(shí)使用干抹布察拭;2、勤巡視,及時(shí)擦掙客人留在玻璃上的手;3、按計(jì)劃衛(wèi)生定期刮玻璃。
4、清潔衛(wèi)生間1、接要求清潔衛(wèi)生間2、勤巡視,做到地面無(wú)尿跡、水跡、污跡、雜物,云臺(tái)無(wú)水跡,馬桶干凈,紙量充足。濕拖地面時(shí),要及時(shí)擺放“小心地滑”警示牌。
工作項(xiàng)目名稱:清掃衛(wèi)生間
1、鏡面1、將浸有玻璃清潔劑的毛巾貼在玻璃上上下推抹;2、用玻璃刮刮去玻璃上的水跡;3、用干毛巾抹去多余的水跡;4、對(duì)無(wú)鏡燈、鏡架進(jìn)行抹塵,不得留有水跡。
2、云臺(tái)1、將清潔劑噴在面盆及云臺(tái)上,用面盆刷刷洗上面的污跡;2、用清水將清潔劑沖洗干凈;3、用干毛巾將不銹鋼水龍頭、面盆和云臺(tái)上的水跡抹干;4、將云臺(tái)上的物品(花瓶、皂碟)清潔后復(fù)位;5、清潔墻壁四周,擦去臟跡;6、清潔門框,抹去污塵。
3、馬桶/小便器1、先對(duì)廁門、廁板抹塵;2、清潔馬桶水箱四周、水箱蓋及把手;3、將清潔劑倒入馬桶、小便器內(nèi),用馬桶刷刷洗邊沿的污跡,尤其注意清除出排水孔處的水銹;4、入水將清潔劑沖洗干凈,查看是否有漏水;5、用抹布抹干馬桶座圈、馬桶蓋、馬桶底座、小便器四周;6、抹凈周圍踢腳線、地面,不留殘?jiān)?、水跡;7、清潔垃圾桶,內(nèi)壁不得留有污漬、雜物、毛發(fā);8、用軟的干抹布清潔小便感應(yīng)器。1、不允許用濕抹布擦小便感應(yīng)器,以防感應(yīng)器內(nèi)部生銹;2、每做完一個(gè)廁位,都需從上到下,從左到右做最后檢查,及時(shí)整改。
4、地面1、用清潔劑清潔地面的污跡;2、作掃帚掃干凈地面上的雜物;3、用半濕拖把掃干凈地面上的雜物;4、用半濕拖把擦地面;5、最后用干拖把將地面上的水跡拖干凈。地面局部的尿跡用抹布,不允許用拖把,以免尿跡擴(kuò)大,影響室內(nèi)氣味。
5、手紙架1、先將衛(wèi)生紙撤下來(lái);2、用潮濕毛巾清潔箱內(nèi)的灰塵;3、再用干毛巾抹干凈手紙架的表面;4、當(dāng)衛(wèi)生紙量不足5毫米厚度時(shí)立即更換,更換后手紙折角。
6、水箱1、關(guān)閉進(jìn)水箱的閥門,按下沖水按紐放走水箱內(nèi)的水;2、小心打開(kāi)水箱蓋,并放在安全的地方;3、將少量的清潔劑倒入水箱內(nèi);4、用手刷水箱內(nèi)壁四周洗刷干凈;5、將水箱蓋蓋好。
7、物品補(bǔ)充1、清潔衛(wèi)生間記錄所缺物品;2、按物品配備規(guī)定補(bǔ)充皂液、肥皂、衛(wèi)生紙等物品。
8、檢查1、查看設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常;2、將發(fā)現(xiàn)的設(shè)備記錄下來(lái),及時(shí)向領(lǐng)班報(bào)修。
工作項(xiàng)目名稱:清潔玻璃
1、準(zhǔn)備工具毛頭、玻璃刮、抹布、水桶、廢舊布草
2、清潔玻璃(1)用玻璃毛頭沾上玻璃水涂擦玻璃;(2)用干布控去遺留在玻璃上的水跡;(3)用干布擦去遺留在玻璃上的水漬;(4)擦干窗臺(tái)的水跡。刮玻璃時(shí)準(zhǔn)備一塊干布鋪在地面上,避免將地面污染、弄濕。
工作項(xiàng)目名稱:理石地面推塵
1、準(zhǔn)備工作將干凈并噴上電牽塵液的推罩在拖架上
2、推塵(1)將塵推平放在地面上,直線方向推塵,塵推不可離地,將地面的灰塵推往較隱蔽的地方;(2)依次來(lái)回循環(huán)進(jìn)行,行走時(shí)注意地面沙粒;(3)每推塵一次后,用吸塵器吸干凈推上的灰塵。
3、維護(hù)(1)推塵每半小時(shí)循環(huán)一次,視灰塵程度及客流量宇航局度而增減次數(shù);(2)每次推塵后應(yīng)及時(shí)將地面上的灰塵、垃圾打掃干凈;(3)地面不能留有腳印、污跡。
4、保養(yǎng)工具塵推罩用臟后,用洗衣粉清洗。先將塵推 罩的塵土、沙粒處理后再送洗。
工作項(xiàng)目名稱:電梯清潔及維護(hù)
1、準(zhǔn)備工具(1)準(zhǔn)備抹布若干,不銹鋼保養(yǎng)液一瓶,玻璃清潔劑。(2)將工作進(jìn)行中告示牌放在電梯門前。
2、清潔(1)將不銹鋼保養(yǎng)液均勻地噴在電梯門及內(nèi)壁 上;(2)用干凈的抹布均勻擦拭,直至光亮;(3)觀光電梯內(nèi)壁為鏡面(金屬)可用玻璃清潔劑清潔一遍,再用不銹鋼保養(yǎng)劑保養(yǎng)。
3、收尾(1)用吸塵器吸塵,注意邊角位及電梯門軌內(nèi)的沙粒;(2)工作完畢后,收好工具。
工作項(xiàng)目名稱:清洗地毯
1、物品準(zhǔn)備(1)干泡地毯機(jī)/三合一地毯機(jī),毯刷、三角手刷,工作告示牌;(2)清潔劑:干泡/低泡地毯水、強(qiáng)力地毯除漬劑、除香口膠、去油劑、消泡劑。
2、清潔干泡清洗;(1)對(duì)所要清洗區(qū)域用直立式吸塵器進(jìn)行吸塵;(2)將干泡地毯水按比例稀釋后,注入電子打泡箱內(nèi);(3)地毯上污染比較嚴(yán)重的污漬,先用強(qiáng)力除漬劑預(yù)噴;(4)對(duì)地毯上污染比較嚴(yán)重的油跡,用低泡地毯水加去油劑、水稀釋后,用手刷進(jìn)行局部刷洗;(5)用除香口膠劑對(duì)地毯上殘留的香口膠進(jìn)行預(yù)噴,稍后輕輕敲碎;(6)地毯機(jī)套好盤刷,開(kāi)啟光箱,將泡沫均勻擦洗在地毯上,由左至右,行距之間互疊十厘米進(jìn)行磨洗。
低泡清洗(1)將低泡地毯水按比例加去油劑,稀釋完畢后,注入清水箱內(nèi),污水箱內(nèi)倒和一定比例消泡劑;(2)連接好電源,啟動(dòng)開(kāi)關(guān),從前至后反復(fù)進(jìn)行抽洗;(3)當(dāng)污水箱內(nèi)的污水收集到2/3時(shí),倒掉污水,反復(fù)進(jìn)行,直至地毯抽洗干凈。
3、收尾(1)用吹風(fēng)機(jī)吹干地毯,并放上工作指示牌;(2)回收機(jī)器:檢查電源線是否完好,用清水沖洗泡箱/水箱、毯刷,擦干后入庫(kù);(3)作好清潔記錄;(4)請(qǐng)使用部門對(duì)清洗地毯簽字確認(rèn)。
工作項(xiàng)目名稱:保養(yǎng)銅、電鍍件
1、專用物品專用抹布和專用拋光劑。、
2、上光(1)將拋光劑搖勻,均勻涂在抹布上;(2)將拋光劑均勻涂在抹布上,均勻涂抹銅,電鍍件表面約2分鐘;(3)2分鐘后,用干凈抹布擦拭表面;(4)將所有拋光劑擦掉并進(jìn)行來(lái)回擦拭,使表面光亮,無(wú)污跡。保養(yǎng)銅不能用不銹鋼油,保養(yǎng)不銹鋼不能用銅油。
工作項(xiàng)目名稱:清潔瓷磚地面
1、清潔前準(zhǔn)備將瓷磚地面上的雜物掃干凈
2、清潔(1)使用規(guī)定的堿性地面清潔劑,按規(guī)定比例稀釋;(2)使用板刷刷洗地面。不要使用酸性清潔劑,以免地面受到損壞。
3、擦拭(1)使用干凈地拖將地面擦干凈,瓷磚地面不留水跡;(2)將地拖清洗干凈,擺放于規(guī)定的位置。對(duì)不可修復(fù)的地機(jī)做好記錄。
工作項(xiàng)目名稱:木制家具維護(hù)保養(yǎng)
1、物品準(zhǔn)備(1)工具:抹布 2塊(干濕 各一塊)、人字梯、噴壺;(2)清潔劑:家私蠟。
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