在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,做好計(jì)劃能夠幫助我們更好地安排時(shí)間和資源。在制定計(jì)劃時(shí),考慮到可能的風(fēng)險(xiǎn)因素,做好風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)備。以下是小編為大家收集的完美計(jì)劃范文,僅供參考。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇一
溢佳緣(北京)食品有限公司是一家新興的健康食品和功能果汁專業(yè)公司,有著雄厚的資金實(shí)力和研發(fā)能力,旗下?lián)碛惺称芳肮放啤泵懒⒎絤eilifang”和渠道營(yíng)銷品牌”溢佳緣yijiayuan”以及的綠色生態(tài)生產(chǎn)工廠,美立方品牌是一個(gè)具有中國(guó)特色的健康品牌,其主要業(yè)務(wù)以高端功能果汁、健康休閑食品、生態(tài)新鮮果蔬、齊魯名優(yōu)特產(chǎn)為主,匯五洲之精華,緣國(guó)人之健康的企業(yè)愿景讓每個(gè)中國(guó)人享受來(lái)自世界五大洲的生態(tài)健康食品,給國(guó)人呈現(xiàn)一個(gè)健康的生活新時(shí)代。
公司擁有專業(yè)強(qiáng)大的策劃和銷售團(tuán)隊(duì),以北京為營(yíng)銷中心,在全國(guó)逐步設(shè)立了銷售公司和辦事處,旨在滿足每個(gè)國(guó)人的健康需求。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇二
食品項(xiàng)目是很多人想創(chuàng)業(yè)的方向,具體的食品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該怎么寫?請(qǐng)看下面小編為您理清思路:
* 您的遠(yuǎn)大目標(biāo)是什么?——企業(yè)使命與愿景是什么?
* 您將來(lái)想要成為什么樣的人?成為什么樣的公司?——企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么?
* 您目標(biāo)的市場(chǎng)有多大?發(fā)展有多快?——市場(chǎng)容量與增長(zhǎng)率如何?
* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么?——產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何?
* 解決了用戶的什么問(wèn)題?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價(jià)值如何?
* 誰(shuí)是現(xiàn)在的用戶?——目標(biāo)群體分析
* 誰(shuí)是目標(biāo)的用戶?——未來(lái)潛在的目標(biāo)群體是誰(shuí)?
* 理想的用戶是什么樣的?——典型的目標(biāo)群體是誰(shuí)?
* 誰(shuí)會(huì)付費(fèi)?——最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰(shuí)?
* 如有可能,介紹一個(gè)具體用戶的case例子。
* 您給用戶提供了什么價(jià)值?——客戶與用戶可以獲得哪些利益/價(jià)值或回報(bào)?
* 您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?
* 銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么?周期有多長(zhǎng)?——銷售計(jì)劃與周期如何?
* 您的銷售和市場(chǎng)方針或策略是什么?——銷售戰(zhàn)略與模式如何?
* 您當(dāng)前或未來(lái)計(jì)劃的銷售鏈?zhǔn)鞘裁?——目前的銷售網(wǎng)絡(luò)如何?
* 每個(gè)用戶平均要花費(fèi)多少錢?——產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)如何?
* 您的管理團(tuán)隊(duì)有誰(shuí)?——管理團(tuán)隊(duì)介紹,現(xiàn)在有的及擬定好的
* 他們有什么經(jīng)驗(yàn)?——介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗(yàn)
* 如何賺錢?——主要收入項(xiàng)是什么?
* 您的收入模式?——主要收入是什么?
* 需要怎樣才能盈利?——實(shí)現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵?
* 您項(xiàng)目目前的進(jìn)展情況如何?問(wèn)題如何?前景如何?
* 您將來(lái)的計(jì)劃是什么?打算如何改變現(xiàn)在問(wèn)題?
* 資金打算用在什么地方?——資金使用計(jì)劃如何?
* 誰(shuí)是您當(dāng)前和未來(lái)潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?——目前主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些?
* 誰(shuí)有可能和您項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)有可能和您項(xiàng)目合作?——區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與合作對(duì)象
* 您的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)如何?——請(qǐng)?zhí)峁└?jìng)爭(zhēng)比較分析或swot分析
* 您有什么特殊特別之處?——請(qǐng)?zhí)峁┳约旱母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)點(diǎn)分析
* 您的項(xiàng)目和哪些投資者的方向/經(jīng)驗(yàn)吻合?——適合哪些行業(yè)方向的投資商?
* 您公司或項(xiàng)目的薄弱環(huán)節(jié)是什么? ——目前的薄弱環(huán)節(jié)?以后如何彌補(bǔ)?
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇三
那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動(dòng)起來(lái)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),其最終結(jié)果只能是被扔進(jìn)垃圾箱里。為了確保創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能“擊中目標(biāo)”,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)做到以下幾點(diǎn):
關(guān)注產(chǎn)品。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,應(yīng)提供所有與企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)有關(guān)的細(xì)節(jié),包括企業(yè)所實(shí)施的所有調(diào)查。這些問(wèn)題包括:產(chǎn)品正處于什么樣的發(fā)展階段?它的獨(dú)特性怎樣?企業(yè)分銷產(chǎn)品的方法是什么?誰(shuí)會(huì)使用企業(yè)的產(chǎn)品,為什么?產(chǎn)品的生產(chǎn)成本是多少,售價(jià)是多少?企業(yè)發(fā)展新的現(xiàn)代化產(chǎn)品的計(jì)劃是什么?把出資者拉到企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)中來(lái),這樣出資者就會(huì)和創(chuàng)業(yè)者一樣對(duì)產(chǎn)品有興趣。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家應(yīng)盡量用簡(jiǎn)單的詞語(yǔ)來(lái)描述每件事——商品及其屬性的定義對(duì)企業(yè)家來(lái)說(shuō)是非常明確的,但其他人卻不一定清楚它們的含義。
制訂創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的目的不僅是要出資者相信企業(yè)的產(chǎn)品會(huì)在世界上產(chǎn)生革命性的影響,同時(shí)也要使他們相信企業(yè)有證明它的論據(jù)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)對(duì)產(chǎn)品的闡述,要讓出資者感到:“噢,這種產(chǎn)品是多么美妙、多么令人鼓舞啊!”
敢于競(jìng)爭(zhēng)。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)細(xì)致分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手都是誰(shuí)?他們的產(chǎn)品是如何工作的?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品與本企業(yè)的產(chǎn)品相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所采用的營(yíng)銷策略是什么?要明確每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者的銷售額,毛利潤(rùn)、收入以及市場(chǎng)份額,然后再討論本企業(yè)相對(duì)于每個(gè)競(jìng)爭(zhēng)者所具有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),要向投資者展示,顧客偏愛(ài)本企業(yè)的原因是:本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量好,送貨迅速,定位適中,價(jià)格合適等等,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要使它的讀者相信,本企業(yè)不僅是行業(yè)中的有力競(jìng)爭(zhēng)者,而且將來(lái)還會(huì)是確定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的領(lǐng)先者。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,企業(yè)家還應(yīng)闡明競(jìng)爭(zhēng)者給本企業(yè)帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)以及本企業(yè)所采取的對(duì)策。
了解市場(chǎng)。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)要給投資者提供企業(yè)對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的深入分析和理解。要細(xì)致分析經(jīng)濟(jì)、地理、職業(yè)以及心理等因素對(duì)消費(fèi)者選擇購(gòu)買本企業(yè)產(chǎn)品這一行為的影響,以及各個(gè)因素所起的作用。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)包括一個(gè)主要的營(yíng)銷計(jì)劃,計(jì)劃中應(yīng)列出本企業(yè)打算開(kāi)展廣告、促銷以及公共關(guān)系活動(dòng)的地區(qū),明確每一項(xiàng)活動(dòng)的預(yù)算和收益。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)簡(jiǎn)述一下企業(yè)的銷售戰(zhàn)略:企業(yè)是使用外面的銷售代表還是使用內(nèi)部職員?企業(yè)是使用轉(zhuǎn)賣商、分銷商還是特許商?企業(yè)將提供何種類型的銷售培訓(xùn)?此外,創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)還應(yīng)特別關(guān)注一下銷售中的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
表明行動(dòng)的方針。
企業(yè)的行動(dòng)計(jì)劃應(yīng)該是無(wú)解可擊的。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中應(yīng)該明確下列問(wèn)題:企業(yè)如何把產(chǎn)品推向市場(chǎng)?如何設(shè)計(jì)生產(chǎn)線,如何組裝產(chǎn)品?企業(yè)生產(chǎn)需要哪些原料?企業(yè)擁有那些生產(chǎn)資源,還需要什么生產(chǎn)資源?生產(chǎn)和設(shè)備的成本是多少?企業(yè)是買設(shè)備還是租設(shè)備?解釋與產(chǎn)品組裝,儲(chǔ)存以及發(fā)送有關(guān)的固定成本和變動(dòng)成本的情況。
展示你的管理隊(duì)伍。
把一個(gè)思想轉(zhuǎn)化為一個(gè)成功的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè),其關(guān)鍵的因素就是要有一支強(qiáng)有力的管理隊(duì)伍。這支隊(duì)伍的成員必須有較高的專業(yè)技術(shù)知識(shí)、管理才能和多年工作經(jīng)驗(yàn),要給投資者這樣一種感覺(jué):“看,這支隊(duì)伍里都有誰(shuí)!如果這個(gè)公司是一支足球隊(duì)的話,他們就會(huì)一直殺入世界杯決賽!”管理者的職能就是計(jì)劃,組織,控制和指導(dǎo)公司實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的行動(dòng)。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,應(yīng)首先描述一下整個(gè)管理隊(duì)伍及其職責(zé),然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點(diǎn)和造詣,細(xì)致描述每個(gè)管理者將對(duì)公司所做的貢獻(xiàn)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中還應(yīng)明確管理目標(biāo)以及組織機(jī)構(gòu)圖。
出色的計(jì)劃摘要。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的計(jì)劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣并渴望得到更多的信息,它將給讀者留下長(zhǎng)久的印象。計(jì)劃摘要將是創(chuàng)業(yè)者所寫的最后一部分內(nèi)容,但卻是出資者首先要看的內(nèi)容,它將從計(jì)劃中摘錄出與籌集資金最相干的細(xì)節(jié):包括對(duì)公司內(nèi)部的基本情況,公司的能力以及局限性,公司的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,營(yíng)銷和財(cái)務(wù)戰(zhàn)略,公司的管理隊(duì)伍等情況的簡(jiǎn)明而生動(dòng)的概括。如果公司是一本書(shū),它就象是這本書(shū)的封面,做得好就可以把投資者吸引住。它會(huì)風(fēng)險(xiǎn)投資家有這樣的印象:“這個(gè)公司將會(huì)成為行業(yè)中的巨人,我已等不及要去讀計(jì)劃的其余部分了?!?/p>
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出色的計(jì)劃摘要。
計(jì)劃摘要列在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)的最前面,它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的精華。計(jì)劃摘要涵蓋了計(jì)劃的要點(diǎn),以求一目了然,以便讀者能在最短的時(shí)間內(nèi)評(píng)審計(jì)劃并做出判斷。
計(jì)劃摘要一般要有包括以下內(nèi)容:公司介紹;主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;市場(chǎng)概貌;營(yíng)銷策略;銷售計(jì)劃;生產(chǎn)管理計(jì)劃;管理者及其組織;財(cái)務(wù)計(jì)劃;資金需求狀況等。
在介紹企業(yè)時(shí),首先要說(shuō)明創(chuàng)辦新企業(yè)的思路,新思想的形成過(guò)程以及企業(yè)的目標(biāo)和發(fā)展戰(zhàn)略。其次,要交待企業(yè)現(xiàn)狀、過(guò)去的背景和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍。在這一部分中,要對(duì)企業(yè)以往的情況做客觀的評(píng)述,不回避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任,從而使人容易認(rèn)同企業(yè)的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。最后,還要介紹一下創(chuàng)業(yè)者自己的背景、經(jīng)歷、經(jīng)驗(yàn)和特長(zhǎng)等。企業(yè)家的素質(zhì)對(duì)企業(yè)的成績(jī)往往起關(guān)鍵性的作用。在這里,企業(yè)家應(yīng)盡量突出自己的優(yōu)點(diǎn)并表示自己強(qiáng)烈的進(jìn)取精神,以給投資者留下一個(gè)好印象。
在計(jì)劃摘要中,企業(yè)還必須要回答下列問(wèn)題:
(1)企業(yè)所處的行業(yè),企業(yè)經(jīng)營(yíng)的性質(zhì)和范圍;(2)企業(yè)主要產(chǎn)品的內(nèi)容;(3)企業(yè)的市場(chǎng)在那里,誰(shuí)是企業(yè)的顧客,他們有哪些需求;(4)企業(yè)的合伙人、投資人是誰(shuí);(5)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)企業(yè)的發(fā)展有何影響。
摘要要盡量簡(jiǎn)明、生動(dòng)。特別要詳細(xì)說(shuō)明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場(chǎng)因素。如果企業(yè)家了解他所做的事情,摘要僅需2頁(yè)紙就足夠了。如果企業(yè)家不了解自己正在做什么,摘要就可能要寫20頁(yè)紙以上。因此,有些投資家就依照摘要的長(zhǎng)短來(lái)“把麥粒從谷殼中挑出來(lái)”
產(chǎn)品(服務(wù))介紹。
在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對(duì)產(chǎn)品(服務(wù))作出詳細(xì)的說(shuō)明,說(shuō)明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般的,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。一般地,產(chǎn)品介紹必須要回答以下問(wèn)題:
(1)顧客希望企業(yè)的產(chǎn)品能解決什么問(wèn)題,顧客能從企業(yè)的產(chǎn)品中獲得什么好處?(2)企業(yè)的產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品相比有哪些優(yōu)缺點(diǎn),顧客為什么會(huì)選擇本企業(yè)的產(chǎn)品?(3)企業(yè)為自己的產(chǎn)品采取了何種保護(hù)措施,企業(yè)擁有哪些專利、許可證,或與已申請(qǐng)專利的廠家達(dá)成了哪些協(xié)議?(4)為什么企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)可以使企業(yè)產(chǎn)生足夠的利潤(rùn),為什么用戶會(huì)大批量地購(gòu)買企業(yè)的產(chǎn)品?(5)企業(yè)采用何種方式去改進(jìn)產(chǎn)品的質(zhì)量、性能,企業(yè)對(duì)發(fā)展新產(chǎn)品有哪些計(jì)劃等等。
產(chǎn)品(服務(wù))介紹的內(nèi)容比較具體,因而寫起來(lái)相對(duì)容易。雖然夸贊自己的產(chǎn)品是推銷所必需的,但應(yīng)該注意,企業(yè)所做的每一項(xiàng)承諾都是“一筆債”,都要努力去兌現(xiàn)。要牢記,企業(yè)家和投資家所建立的是一種長(zhǎng)期合作的伙伴關(guān)系。空口許諾,只能得意于一時(shí)。如果企業(yè)不能兌現(xiàn)承諾,不能償還債務(wù),企業(yè)的信譽(yù)必然要受到極大的損害,因而是真正的企業(yè)家所不屑為的。
人員及組織結(jié)構(gòu)。
有了產(chǎn)品之后,創(chuàng)業(yè)者第二步要做的就是結(jié)成一支有戰(zhàn)斗力的管理隊(duì)伍。企業(yè)管理的好壞,直接決定了企業(yè)經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的大小。而高素質(zhì)的管理人員和良好的組織結(jié)構(gòu)則是管理好企業(yè)的重要保證。因此,風(fēng)險(xiǎn)投資家會(huì)特別注重對(duì)管理隊(duì)伍的評(píng)估。
企業(yè)的管理人員應(yīng)該是互補(bǔ)型的,而且要具有團(tuán)隊(duì)精神。一個(gè)企業(yè)必須要具備負(fù)責(zé)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷、生產(chǎn)作業(yè)管理、企業(yè)理財(cái)?shù)确矫娴膶iT人才。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中,必須要對(duì)主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們?cè)诒酒髽I(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過(guò)去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中,還應(yīng)對(duì)公司結(jié)構(gòu)做一簡(jiǎn)要介紹,包括:公司的組織機(jī)構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報(bào)酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會(huì)成員;各位董事的背景資料。
市場(chǎng)預(yù)算。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)中,市場(chǎng)預(yù)測(cè)應(yīng)包括以下內(nèi)容:市場(chǎng)現(xiàn)狀綜述;競(jìng)爭(zhēng)廠商概覽;目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場(chǎng);本企業(yè)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位;市場(chǎng)區(qū)格和特征等等。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)應(yīng)建立在嚴(yán)密、科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)查基礎(chǔ)上。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所面對(duì)的市場(chǎng),本來(lái)就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點(diǎn)。因此,風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)應(yīng)盡量擴(kuò)大收集信息的范圍,重視對(duì)環(huán)境的預(yù)測(cè)和采用科學(xué)的預(yù)測(cè)手段和方法。創(chuàng)業(yè)者應(yīng)牢記的是,市場(chǎng)預(yù)測(cè)不是憑空想象出來(lái),對(duì)市場(chǎng)錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)失敗的最主要原因之一。
營(yíng)銷策略。
營(yíng)銷是企業(yè)經(jīng)營(yíng)中最富挑戰(zhàn)性的環(huán)節(jié),影響營(yíng)銷策略的主要因素有:(1)消費(fèi)者的特點(diǎn);(2)產(chǎn)品的特性;(3)企業(yè)自身的狀況;(4)市場(chǎng)環(huán)境方面的因素。最終影響營(yíng)銷策略的則是營(yíng)銷成本和營(yíng)銷效益因素。在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,營(yíng)銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:(1)市場(chǎng)機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷渠道的選擇;(2)營(yíng)銷隊(duì)伍和管理;(3)促銷計(jì)劃和廣告策略;(4)價(jià)格決策。對(duì)創(chuàng)業(yè)企業(yè)來(lái)說(shuō),由于產(chǎn)品和企業(yè)的知名度低,很難進(jìn)入其他企業(yè)已經(jīng)穩(wěn)定的銷售渠道中去。因此,企業(yè)不得不暫時(shí)采取高成本低效益的營(yíng)銷戰(zhàn)略,如上門推銷,大打商品廣告,向批發(fā)商和零售商讓利,或交給任何愿意經(jīng)銷的企業(yè)銷售。對(duì)發(fā)展企業(yè)來(lái)說(shuō),它一方面可以利用原來(lái)的銷售渠道,另一方面也可以開(kāi)發(fā)新的銷售渠道以適應(yīng)企業(yè)的發(fā)展。
;產(chǎn)品的市場(chǎng)前景預(yù)測(cè);產(chǎn)品的品牌和專利。制造計(jì)劃。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品制造和技術(shù)設(shè)備現(xiàn)狀;新產(chǎn)品投產(chǎn)計(jì)劃;技術(shù)提升和設(shè)備更新的要求;質(zhì)量控制和質(zhì)量改進(jìn)計(jì)劃。
在尋求資金的過(guò)程中,為了增大企業(yè)在投資前的評(píng)估價(jià)值,創(chuàng)業(yè)者應(yīng)盡量使生產(chǎn)制造計(jì)劃更加詳細(xì)、可靠。一般地,生產(chǎn)制造計(jì)劃應(yīng)回答以下問(wèn)題:企業(yè)生產(chǎn)制造所需的廠房、設(shè)備情況如何;怎樣保證新產(chǎn)品在進(jìn)入規(guī)模生產(chǎn)時(shí)的穩(wěn)定性和可靠性;設(shè)備的引進(jìn)和安裝情況,誰(shuí)是供應(yīng)商;生產(chǎn)線的設(shè)計(jì)與產(chǎn)品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產(chǎn)周期標(biāo)準(zhǔn)的制定以及生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制;物料需求計(jì)劃及其保證措施;質(zhì)量控制的方法是怎樣的;相關(guān)的其他問(wèn)題。
財(cái)務(wù)規(guī)劃。
財(cái)務(wù)規(guī)劃需要花費(fèi)較多的精力來(lái)做具體分析,其中就包括現(xiàn)金流量表,資產(chǎn)負(fù)債表以及損益表的制備。流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線,因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴(kuò)張時(shí),對(duì)流動(dòng)資金需要有預(yù)先周詳?shù)挠?jì)劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴(yán)格控制;損益表反映的是企業(yè)的贏利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運(yùn)作后的經(jīng)營(yíng)結(jié)果;資產(chǎn)負(fù)債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負(fù)債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標(biāo)來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報(bào)率。
財(cái)務(wù)規(guī)劃一般要包括以下內(nèi)容:(1)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的條件假設(shè);(2)預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表;預(yù)計(jì)的損益表;現(xiàn)金收支分析;資金的來(lái)源和使用。
可以這樣說(shuō),一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)概括地提出了在籌資過(guò)程中創(chuàng)業(yè)者需做的事情,而財(cái)務(wù)規(guī)劃則是對(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的支持和說(shuō)明。因此,一份好的財(cái)務(wù)規(guī)劃對(duì)評(píng)估風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)所需的資金數(shù)量,提高風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)取得資金的可能性是十分關(guān)鍵的。如果財(cái)務(wù)規(guī)劃準(zhǔn)備的不好,會(huì)給投資者以企業(yè)管理人員缺乏經(jīng)驗(yàn)的印象,降低風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的評(píng)估價(jià)值,同時(shí)也會(huì)增加企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),那么如何制訂好財(cái)務(wù)規(guī)劃呢?這首先要取決于風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃——是為一個(gè)新市場(chǎng)創(chuàng)造一個(gè)新產(chǎn)品,還是進(jìn)入一個(gè)財(cái)務(wù)信息較多的已有市場(chǎng)。
著眼于一項(xiàng)新技術(shù)或創(chuàng)新產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)企業(yè)不可能參考現(xiàn)有市場(chǎng)的數(shù)據(jù)、價(jià)格和營(yíng)銷方式。因此,它要自己預(yù)測(cè)所進(jìn)入市場(chǎng)的成長(zhǎng)速度和可能獲得純利,并把它的設(shè)想、管理隊(duì)伍和財(cái)務(wù)模型推銷給投資者。而準(zhǔn)備進(jìn)入一個(gè)已有市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)則可以很容易地說(shuō)明整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模和改進(jìn)方式。風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)可以在獲得目標(biāo)市場(chǎng)的信息的基礎(chǔ)上,對(duì)企業(yè)頭一年的銷售規(guī)模進(jìn)行規(guī)劃。
企業(yè)的財(cái)務(wù)規(guī)劃應(yīng)保證和創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的假設(shè)相一致。事實(shí)上,財(cái)務(wù)規(guī)劃和企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、人力資源計(jì)劃、營(yíng)銷計(jì)劃等都是密不可分的。要完成財(cái)務(wù)規(guī)劃,必須要明確下列問(wèn)題:(1)產(chǎn)品在每一個(gè)期間的發(fā)出量有多大?(2)什么時(shí)候開(kāi)始產(chǎn)品線擴(kuò)張?(3)每件產(chǎn)品的生產(chǎn)費(fèi)用是多少?(4)每件產(chǎn)品的定價(jià)是多少?(5)使用什么分銷渠道,所預(yù)期的成本和利潤(rùn)是多少?(6)需要雇傭那幾種類型的人?(7)雇傭何時(shí)開(kāi)始,工資預(yù)算是多少?等等。
3
檢查。
在創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)寫完之后,創(chuàng)業(yè)者最好再對(duì)計(jì)劃書(shū)檢查一遍,看一下該計(jì)劃書(shū)是否能準(zhǔn)確回答投資者的疑問(wèn),爭(zhēng)取投資者對(duì)本企業(yè)的信心。通常,可以從以下幾個(gè)方面對(duì)計(jì)劃書(shū)加以檢查:
1.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗(yàn)。如果你自己缺乏能力去管理公司,那么一定要明確地說(shuō)明,你已經(jīng)雇了一位經(jīng)營(yíng)大師來(lái)管理你的公司。
2.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預(yù)期的投資者提供一份完整的比率分析。
3.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。要讓投資者堅(jiān)信你在計(jì)劃書(shū)中闡明的產(chǎn)品需求量是確實(shí)的。
4.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì)。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)書(shū)應(yīng)該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節(jié)。此外,還應(yīng)保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實(shí)的。
5.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中是否有計(jì)劃摘要并放在了最前面,計(jì)劃摘要相當(dāng)于公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì)看它。為了保持投資者的興趣,計(jì)劃摘要應(yīng)寫的引人入勝。
6.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)是否在文法上全部正確。如果你不能保證,那么最好請(qǐng)人幫你檢查一下。計(jì)劃書(shū)的拼寫錯(cuò)誤和排印錯(cuò)誤能很快就使企業(yè)家的機(jī)會(huì)喪失。
7.你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)能否打消投資者對(duì)產(chǎn)品/服務(wù)的疑慮。如果需要,你可以準(zhǔn)備一件產(chǎn)品模型。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中的各個(gè)方面都會(huì)對(duì)籌資的成功與否有影響。因此,如果你對(duì)你的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)缺乏成功的信心,那么最好去查閱一下計(jì)劃書(shū)編寫指南或向?qū)iT的顧問(wèn)請(qǐng)教。
1、一定要熟悉創(chuàng)業(yè)的產(chǎn)品。
在寫創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)之前,一定要了解自己創(chuàng)業(yè)的項(xiàng)目或者產(chǎn)品,只有對(duì)業(yè)務(wù)有了一定的詳細(xì)了解,才能寫出一份合格的計(jì)劃書(shū)。
2、了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)。
如果自己是初創(chuàng)項(xiàng)目,就要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)有一個(gè)全面的了解,當(dāng)然也是為了自己的計(jì)劃書(shū)增添一部分的戰(zhàn)略性思考。
3、了解未來(lái)的市場(chǎng)。
當(dāng)項(xiàng)目確定以后,必須要對(duì)市場(chǎng)有著一些調(diào)研,最好是能夠預(yù)多預(yù)估未來(lái)的前景,只有這樣才能夠?qū)懗鲆环菸说膭?chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)。
4、制定戰(zhàn)略規(guī)劃。
一份有計(jì)劃的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),一定要讓人能看到企業(yè)對(duì)于未來(lái)的發(fā)展方向規(guī)劃,對(duì)于項(xiàng)目有著一定的憧憬和指導(dǎo),才是一份合格的計(jì)劃書(shū)。
5、明確營(yíng)銷計(jì)劃。
公司就必然是靠營(yíng)銷作為支撐,此時(shí)營(yíng)銷計(jì)劃的撰寫也是非常重要的事情,營(yíng)銷方案的打法要能夠起到說(shuō)哪打哪的效果,當(dāng)然要在計(jì)劃書(shū)中得到完美的體現(xiàn),會(huì)更加的錦上添花。
其實(shí)對(duì)于很多初次創(chuàng)業(yè)的人而言,一份好的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)不僅可以讓自己少花很多的心血,也能夠少走很多彎路,只有前期準(zhǔn)備充分,后期才能夠長(zhǎng)久的做下去。
一、前言。
二、項(xiàng)目概述。
(一)服務(wù)宗旨及商業(yè)模式。
(二)發(fā)展規(guī)劃。
三、市場(chǎng)分析。
(一)宏觀市場(chǎng)分析。
(二)微觀市場(chǎng)分析。
四、競(jìng)爭(zhēng)分析。
(一)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
(二)企業(yè)的劣勢(shì)。
(三)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的機(jī)會(huì)。
(四)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)上的威脅。
(五)競(jìng)爭(zhēng)策略。
五、經(jīng)營(yíng)管理。
(一)目標(biāo)市場(chǎng)定位。
(二)商品展示。
(三)售后管理。
六、營(yíng)銷管理。
(一)營(yíng)銷策略。
(二)推廣策略。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃。
(一)資金來(lái)源。
(二)資金使用計(jì)劃。
(三)收入預(yù)算。
八、風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)。
(一)投資風(fēng)險(xiǎn)。
(二)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。
(三)團(tuán)隊(duì)風(fēng)險(xiǎn)。
(四)管理風(fēng)險(xiǎn)。
(五)質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。
(六)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
九、團(tuán)隊(duì)組合。
(一)團(tuán)隊(duì)組織。
(二)合作管理。
(三)責(zé)任目標(biāo)。
(四)會(huì)議機(jī)制。
企業(yè)項(xiàng)目摘要。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)摘要,是全部計(jì)劃書(shū)的核心之所在。
-創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概念與概貌。
-市場(chǎng)機(jī)遇與市場(chǎng)謀略。
-目標(biāo)市場(chǎng)及發(fā)展前景。
-創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
-創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目營(yíng)收與盈利。
-創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的核心團(tuán)隊(duì)。
-創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目股權(quán)與融資。
-其它需要著重說(shuō)明的情況或數(shù)據(jù)(可以與下文重復(fù),本概要將作為項(xiàng)目摘要由投資人瀏覽)。
業(yè)務(wù)描述。
-企業(yè)的宗旨(200字左右,我們是做什么的)。
-商機(jī)分析(請(qǐng)通過(guò)實(shí)例與數(shù)字論證)。
-行業(yè)分析,應(yīng)該回答以下問(wèn)題:
1、該行業(yè)發(fā)展程度如何?
2、現(xiàn)在發(fā)展動(dòng)態(tài)如何?
3、該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入是多少?
4、經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)該行業(yè)的影響程度如何?
5、政府是如何影響該行業(yè)的?
6、是什么因素決定它的發(fā)展?
產(chǎn)品與服務(wù)。
1、產(chǎn)品技術(shù)概況介紹。
2、產(chǎn)品技術(shù)優(yōu)勢(shì)分析:國(guó)外研究情況,國(guó)內(nèi)研究情況。
3、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途;介紹企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)及對(duì)客戶的價(jià)值。
4、產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)過(guò)程,同樣的產(chǎn)品是否還沒(méi)有在市場(chǎng)上出現(xiàn)?為什么。
5、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。
6、產(chǎn)品的市場(chǎng)前景和競(jìng)爭(zhēng)力如何。
7、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本,利潤(rùn)的來(lái)源及持續(xù)營(yíng)利的商業(yè)模式。
市場(chǎng)營(yíng)銷。
介紹企業(yè)所針對(duì)的市場(chǎng)、營(yíng)銷戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)與不足、主要對(duì)產(chǎn)品的銷售金額、增長(zhǎng)率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、擬投資的核心產(chǎn)品的總需求等。
一:目標(biāo)市場(chǎng),應(yīng)解決以下問(wèn)題:
1、你的細(xì)分市場(chǎng)是什么?
2、你的目標(biāo)顧客群是什么?
3、你擁有多大的市場(chǎng)?你的目標(biāo)市場(chǎng)份額為多大?
二:競(jìng)爭(zhēng)分析,要回答如下問(wèn)題:
1、你的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?
2、你的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所占的市場(chǎng)份額和市場(chǎng)策略?
3、可能出現(xiàn)什么樣的新發(fā)展?
4、你的策略是什么?
5、在競(jìng)爭(zhēng)中你的發(fā)展、市場(chǎng)和地理位置的優(yōu)勢(shì)所在?
6、你能否承受、競(jìng)爭(zhēng)所帶來(lái)的壓力?
7、產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中所具備的優(yōu)勢(shì)?
三:市場(chǎng)營(yíng)銷,你的市場(chǎng)影響策略應(yīng)該說(shuō)明以下問(wèn)題:
1、營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和營(yíng)銷隊(duì)伍。
2、營(yíng)銷渠道的選擇和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。
3、廣告策略和促銷策略。
4、價(jià)格策略。
5、市場(chǎng)滲透與開(kāi)拓計(jì)劃。
6、市場(chǎng)營(yíng)銷中意外情況的應(yīng)急對(duì)策。
創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。
全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況,主要包括:
2、要展示你公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。
列出企業(yè)的關(guān)鍵人物(含創(chuàng)建者、董事、經(jīng)理和主要雇員等)。
財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)。
財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容:
2、投資計(jì)劃:
(1)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額。
(2)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來(lái)的籌資資本結(jié)構(gòu)如何安排。
(3)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件。
(4)投資收益和再投資的安排。
(5)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。
(6)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制。
(7)投資者介入公司經(jīng)營(yíng)管理的程度。
3、融資需求。
創(chuàng)業(yè)所需要的資金額,團(tuán)隊(duì)出資情況,資金需求計(jì)劃,為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額,資金需求的時(shí)間性,資金用途(詳細(xì)說(shuō)明資金用途,并列表說(shuō)明)。
融資方案:公司所希望的投資人及所占股份的說(shuō)明,資金其他來(lái)源,如銀行貸段等。
所瞄準(zhǔn)的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)陷入了偽需求陷阱。
迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)?
您目前正在籌集多少資金?
假如籌集成功,企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營(yíng)多久?
下一輪投資打算籌集多少?
企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有。
股權(quán)、可轉(zhuǎn)換債、普通債權(quán)、不確定。
-目前資本結(jié)構(gòu)表。
股東成份。
已投入資金。
股權(quán)比例。
-本期資金到位后的資本結(jié)構(gòu)表。
股東成份。
投入資金股權(quán)比例。
風(fēng)險(xiǎn)分析。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇四
成立南山旅游食品開(kāi)發(fā)有限公司,提議中公司,為來(lái)南山禮佛的客人提供干凈、衛(wèi)生、便攜式的素食點(diǎn)心(以下簡(jiǎn)稱素點(diǎn))。創(chuàng)立南山素食品牌,實(shí)現(xiàn)南山素食文化產(chǎn)業(yè)化。
素點(diǎn)食品系列開(kāi)發(fā)包括:
大眾型:綠豆素餅、椰子素餅、南瓜素餅等,可隨時(shí)取用,售賣起點(diǎn)低,一般人都可以接受。
中檔禮品:“招財(cái)佛手”(擬用名)便攜式外帶禮品。
精美禮品:“南山不老酥”深度挖掘南山長(zhǎng)壽文化,“南山不老酥”意取壽比南山不老松的諧音,主推生日聚會(huì)市場(chǎng)。使系列食品成為即是極具地方特色的佛家小吃,又是朝山禮佛、饋贈(zèng)親友的佳品。
2.1概述:
南山景區(qū)年接待量目前已突破二百萬(wàn)人次,游南山、網(wǎng)絡(luò)上的旅游攻略和導(dǎo)游推薦,素齋不可不吃,它是客人對(duì)佛教文化最實(shí)在的切身體會(huì)。
2.2市場(chǎng)機(jī)會(huì):
現(xiàn)在提供素齋的餐廳主要有憚悅苑、緣起樓、南山迎賓館素齋餐廳,經(jīng)過(guò)近十年的經(jīng)營(yíng),現(xiàn)已積累了一定的知名度,但素食產(chǎn)品的供應(yīng),從整個(gè)景區(qū)全局的角度來(lái)看,雖存在服務(wù)缺失,服務(wù)形態(tài)過(guò)于單一,上述餐廳主要提供午餐時(shí)段店內(nèi)服務(wù),雖然此時(shí)段客人最集中,占用餐比重最大,但少量其余時(shí)段入園客人就有可能得不到服務(wù),而且店外服務(wù)、便攜式服務(wù)、外帶服務(wù)屬于空白。
素點(diǎn)雖然是佛家小吃,小吃替代不了正餐,但它同樣可以做為南山素食文化的載體,做為正餐的有益補(bǔ)充,讓客人不拘禮節(jié)、不拘時(shí)間隨時(shí)取用,即使用過(guò)素齋的客人也可以順帶幾盒回去饋贈(zèng)親友,向未能親臨南山的客人傳播健康綠色的素食文化,我們的產(chǎn)品就這一點(diǎn)切入市場(chǎng),完善現(xiàn)有服務(wù)體系,為客人提供更多的選擇空間。
目前國(guó)內(nèi)素點(diǎn)品牌有廈門南普陀素點(diǎn)、少林寺素點(diǎn)、九華山素點(diǎn)、普陀山觀音餅都屬于地方性的旅游食品,最具知名度的是廈門南普陀素點(diǎn)。它源于素宴的點(diǎn)心,上世紀(jì)九十年代獨(dú)立包裝進(jìn)入市場(chǎng),經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展,現(xiàn)已成為廈門旅游特產(chǎn)名片式產(chǎn)品,去廈門旅游的客人必帶幾盒饋贈(zèng)親友。主要銷售渠道依靠景區(qū)內(nèi)銷售,其它幾個(gè)品牌也是近幾年隨佛教旅游開(kāi)發(fā)而興起進(jìn)入市場(chǎng),進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)用,素點(diǎn)的出現(xiàn),有它的必然性。
以南普陀素點(diǎn)為例,目前景區(qū)都向大規(guī)模方向發(fā)展,團(tuán)隊(duì)游即便走馬觀花也要近二至三小時(shí),散客時(shí)間則更長(zhǎng),能量流失快,在寺廟道場(chǎng),客人即便餓了,也不愿意隨意吃東西,所謂“拜佛吃素齋,佛入心中來(lái)”如果客人吃其它肉食品與整個(gè)景區(qū)氛圍不合諧,也被其它客人所忌諱,為客人提供味美價(jià)廉的素點(diǎn),即能充饑果腹又避免客人尷尬,這說(shuō)明素點(diǎn)具有商品和文化的雙重屬性,做為商品它可以滿足客人的飲食需求,做為文化它滿足人們對(duì)僧人生活的好奇,同時(shí)還積累了千百年來(lái)佛教飲食文化的背景。
在創(chuàng)立之初我們借鑒南普陀的成功經(jīng)驗(yàn)和模式,可以讓我們加快發(fā)展,更好的為客人服務(wù)。降低失敗風(fēng)險(xiǎn),使產(chǎn)品更快打開(kāi)市場(chǎng)。而且我們有超過(guò)其它品牌的優(yōu)勢(shì),其它幾個(gè)品牌僅僅依托佛教素食文化背景,而南山還有長(zhǎng)壽文化,將兩種文化融合,深度挖掘文化內(nèi)涵,加強(qiáng)產(chǎn)品和文化的互動(dòng),我們就可以開(kāi)發(fā)出更具競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。它也符合“泛南山”的概念以及南山“二次創(chuàng)業(yè)”的戰(zhàn)略目標(biāo)。
我們將目標(biāo)客戶群定位在以下幾種類型:第一種是吃過(guò)素齋,并對(duì)素齋或素點(diǎn)感到滿意,客人順帶幾盒饋贈(zèng)親友;第二種是因行程錯(cuò)過(guò)飯食或時(shí)間安排不夠吃一頓正餐的客人,品嘗幾塊素點(diǎn)做為彌補(bǔ);第三種是無(wú)消費(fèi)素齋能力的客人,品嘗素點(diǎn)體驗(yàn)素齋文化。
在發(fā)展成立初期,主要采取零售方式。推廣售賣起點(diǎn)低的大眾型素餅,以景區(qū)內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)銷售為主,針對(duì)不同顧客,結(jié)合空間布局,形成銷售的核心區(qū)、特定區(qū)和多個(gè)銷售點(diǎn)。
在素齋餐廳點(diǎn)心食譜中增加素餅,在餐廳環(huán)境內(nèi)張貼宣傳海報(bào),通過(guò)適當(dāng)?shù)?引導(dǎo),讓客人第一時(shí)間免費(fèi)品嘗到剛剛烘烤出爐的素點(diǎn),主打產(chǎn)品為綠豆素餅,它在口感上鮮香酥脆、不甜不膩、入口即化,既能補(bǔ)充能量,又消暑清熱,讓客人對(duì)產(chǎn)品形成初步的認(rèn)知。在憚悅苑、緣起樓設(shè)立專賣點(diǎn),以憚悅苑、緣起樓為銷售的核心區(qū)域,以景區(qū)出入口為特定銷售區(qū),接近最終消費(fèi)者,考慮到客人的便利和具大的客流量,讓產(chǎn)品打入景區(qū)內(nèi)每個(gè)便利店,方便客人隨時(shí)購(gòu)買。
加強(qiáng)宣傳,通過(guò)立體化的宣傳,擴(kuò)大南山素食文化整體的影響力,深度挖掘南山的素食文化,在旅游網(wǎng)站、旅游攻略上發(fā)貼,推廣南山素點(diǎn),邀請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)推手提高南山素點(diǎn)知名度。
口碑營(yíng)銷,知名的美食站,如“大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)”、“口碑網(wǎng)”上讓客人參與點(diǎn)評(píng),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品與客人互動(dòng),加深游客印象。
在醒目位置增加南山飲食文化的發(fā)展歷史和相關(guān)的佛教典故,增加文學(xué)趣味性。
促銷:在步行街、萬(wàn)豪超市等人流量大的商業(yè)中心,進(jìn)行促銷宣傳,利用端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、中秋節(jié)等民間節(jié)日和浴佛節(jié)、盂蘭盆節(jié)、臘八節(jié)重大佛節(jié)日營(yíng)銷產(chǎn)品。
1、公司概述
南山旅游食品旅游開(kāi)發(fā)公司是一家以生產(chǎn)南山素點(diǎn)系列食品為主的企業(yè),與首旅南山管理公司簽訂管理協(xié)議,以共同創(chuàng)建世界佛都文化名山為戰(zhàn)略目標(biāo),實(shí)現(xiàn)南山素齋文化產(chǎn)業(yè)化。
2、公司總體戰(zhàn)略
在五至八年內(nèi)讓南山素點(diǎn)成為三亞旅游食品的名牌產(chǎn)品。
3、公司使命
為消費(fèi)者提供干凈衛(wèi)生的佛教特色食品。
4、發(fā)展戰(zhàn)略
初期:(1—3個(gè)月)大眾型素餅系列導(dǎo)入市場(chǎng);
發(fā)展期:(3—6個(gè)月)提高知名度,建立完善銷售渠道;
發(fā)展中期:(6—13個(gè)月)樹(shù)立品牌形象,中檔禮品導(dǎo)入市場(chǎng),完善銷售模式;
完善期:(2—3年)進(jìn)一步完善銷售渠道,產(chǎn)品推出節(jié)慶產(chǎn)品,進(jìn)入三亞地方市場(chǎng);
長(zhǎng)期:(3—10年)擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,加大投入,狠抓質(zhì)量,持續(xù)宣傳,力爭(zhēng)成為“中國(guó)名點(diǎn)”。
保證產(chǎn)品質(zhì)量,開(kāi)展多種檔次的產(chǎn)品,使之適用不同經(jīng)濟(jì)層次的客人,在突出核心產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,生產(chǎn)多種口味供客人選擇,不斷創(chuàng)新,不僅供應(yīng)有形的食品,更重要的是代表我們盡善盡美的服務(wù),和關(guān)注健康長(zhǎng)壽的理念。
包裝:
采用標(biāo)準(zhǔn)化包裝。在統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的前提下,不同的產(chǎn)品、規(guī)格采用易于識(shí)別的不同包裝,拉開(kāi)檔次空間,方便顧客的選購(gòu)、辨別與使用。
服務(wù):
導(dǎo)入期:通過(guò)培訓(xùn)、交流的手段提升服務(wù)人員的服務(wù)水平;
成熟期:服務(wù)人員宣傳產(chǎn)品理念,讓客人理解產(chǎn)品特色特點(diǎn)。
單一品牌,建立商標(biāo)保護(hù)網(wǎng)。提高美益度,建立良好的公眾形象。
生產(chǎn)管理:
生產(chǎn)要求:
工作人員:最優(yōu)秀的生產(chǎn)技師、面點(diǎn)師。
導(dǎo)入期在南山景區(qū)內(nèi),擴(kuò)大生產(chǎn)后在三亞選址,這樣可降低生產(chǎn)成本,包裝后運(yùn)入景區(qū)銷售。
本人愿?jìng)€(gè)人出資,南山景區(qū)管理公司以品牌入股,并進(jìn)行產(chǎn)品監(jiān)管,股份劃分商議后決定。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇五
為了加快“三廚食品”項(xiàng)目遷建工作步伐,促使項(xiàng)目早日建成投產(chǎn)并進(jìn)一步提高產(chǎn)品知名度,以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)“項(xiàng)目建設(shè)年”的工作部署,根據(jù)有關(guān)會(huì)議精神要求,制定此工作方案。
為了加強(qiáng)對(duì)項(xiàng)目遷建工作的領(lǐng)導(dǎo),區(qū)委、區(qū)政府決定成立“三廚項(xiàng)目”推進(jìn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長(zhǎng)由區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)擔(dān)任,副組長(zhǎng)由區(qū)政府調(diào)研員,副調(diào)研員、府城鎮(zhèn)委書(shū)記擔(dān)任;領(lǐng)導(dǎo)小組成員為區(qū)商務(wù)局、區(qū)科工信局、工商分局、國(guó)土分局、規(guī)劃分局、府城鎮(zhèn)政府、三廚食品公司等部門負(fù)責(zé)人。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室、項(xiàng)目用地組、項(xiàng)目建設(shè)組、政策扶持組和項(xiàng)目督辦組。
(一)辦公室。牽頭單位:區(qū)商務(wù)局,配合單位:區(qū)科工信局、府城鎮(zhèn)政府;。
(二)項(xiàng)目用地組。牽頭單位:府城鎮(zhèn)政府,配合單位:國(guó)土分局、規(guī)劃分局;。
(四)政策扶持組。牽頭單位:區(qū)科工信局,配合單位:工商分局;。
(五)項(xiàng)目督辦組。由區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室具體負(fù)責(zé)。
(一)辦公室責(zé)任:負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)項(xiàng)目遷建過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,做好保障服務(wù)工作,及時(shí)向區(qū)領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告項(xiàng)目進(jìn)展和存在問(wèn)題,按區(qū)領(lǐng)導(dǎo)指示組織召開(kāi)推進(jìn)項(xiàng)目的專門會(huì)議等。
(三)項(xiàng)目建設(shè)組責(zé)任:負(fù)責(zé)遷建項(xiàng)目的規(guī)劃設(shè)計(jì)和建設(shè)工作,協(xié)調(diào)解決好項(xiàng)目自身存在的問(wèn)題。
(四)政策扶持組責(zé)任:負(fù)責(zé)研究制定扶持企業(yè)發(fā)展的政策規(guī)定,爭(zhēng)取市科工信局支持該項(xiàng)目建設(shè),特別是爭(zhēng)取政策配套的資金支持。
(五)項(xiàng)目督辦組責(zé)任:負(fù)責(zé)監(jiān)督項(xiàng)目各項(xiàng)工作的落實(shí),督促各工作組提高工作效率。
為了確保“三廚食品”遷建項(xiàng)目于今年9月前建成投產(chǎn),各項(xiàng)工作須按如下時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成:。
(一)項(xiàng)目用地工作:月底前落實(shí)項(xiàng)目遷建需要的土地,34月底前辦理好租用土地的手續(xù)。
(二)項(xiàng)目建設(shè)工作:4月底前完成項(xiàng)目的設(shè)計(jì)工作,5月份施工隊(duì)進(jìn)場(chǎng)施工,8月底前完成項(xiàng)目廠房及配套用房建設(shè)。
(三)項(xiàng)目搬遷工作:9月底前,三廚食品公司搬遷到新的生產(chǎn)基地辦公和生產(chǎn)。
(一)定期匯報(bào)制度。本項(xiàng)目實(shí)行半月報(bào)制度,每半月要向區(qū)委、區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告項(xiàng)目遷建工作的進(jìn)展情況和存在問(wèn)題。
(二)重點(diǎn)督辦制度。區(qū)重點(diǎn)項(xiàng)目辦公室將“三廚食品”遷建項(xiàng)目列入重點(diǎn)督辦的范圍,定期對(duì)各工作組完成工作任務(wù)情況和項(xiàng)目進(jìn)度進(jìn)行督促檢查,對(duì)工作任務(wù)完成較好的予以表?yè)P(yáng),工作任務(wù)完成差的進(jìn)行通報(bào)批評(píng)并限期整改。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇六
如何策劃編寫優(yōu)秀的食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)?下面是小編提供的建議,教你怎么撰寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)!
您的遠(yuǎn)大目標(biāo)是什么?——企業(yè)使命與愿景是什么?
您將來(lái)想要成為什么樣的人?成為什么樣的公司?——企業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么?
2) 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的市場(chǎng)機(jī)會(huì)是什么?市場(chǎng)有多大?
您目標(biāo)的市場(chǎng)有多大?發(fā)展有多快?——市場(chǎng)容量與增長(zhǎng)率如何?
這個(gè)市場(chǎng)狀況如何?有多成熟或多不成熟?——市場(chǎng)特征/趨勢(shì)與發(fā)展成熟度如何?
3) 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,如何介紹您的產(chǎn)品和/或服務(wù)?
您的產(chǎn)品和/或服務(wù)是什么?——產(chǎn)品和/或服務(wù)介紹如何?
解決了用戶的什么問(wèn)題?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的使用價(jià)值如何?
您的產(chǎn)品和/或服務(wù)有什么特別之處?——產(chǎn)品和/或服務(wù)的特點(diǎn)及差異性如何?
誰(shuí)是現(xiàn)在的用戶?——目標(biāo)群體分析
誰(shuí)是目標(biāo)的用戶?——未來(lái)潛在的目標(biāo)群體是誰(shuí)?
理想的用戶是什么樣的?——典型的目標(biāo)群體是誰(shuí)?
誰(shuí)會(huì)付費(fèi)?——最需要本產(chǎn)品或服務(wù)的用戶是誰(shuí)?
如有可能,介紹一個(gè)具體用戶的case例子。
5) 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的企業(yè)/團(tuán)隊(duì)價(jià)值主張是什么?
您給用戶提供了什么價(jià)值?——客戶與用戶可以獲得哪些利益/價(jià)值或回報(bào)?
您的產(chǎn)品和/或服務(wù)的性質(zhì)?——是奢侈品?有益的東西?還是必需品…?
6) 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您如何銷售(營(yíng)銷策略與銷售計(jì)劃)?
銷售業(yè)務(wù)流程或程序是什么?周期有多長(zhǎng)?——銷售計(jì)劃與周期如何?
您的銷售和市場(chǎng)方針或策略是什么?——銷售戰(zhàn)略與模式如何?
您當(dāng)前或未來(lái)計(jì)劃的銷售鏈?zhǔn)鞘裁?——目前的銷售網(wǎng)絡(luò)如何?
7) 策劃編寫食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您如何吸引客戶?
每個(gè)用戶平均要花費(fèi)多少錢?——產(chǎn)品或服務(wù)定價(jià)如何?
您的管理團(tuán)隊(duì)有誰(shuí)?——管理團(tuán)隊(duì)介紹,現(xiàn)在有的及擬定好的
他們有什么經(jīng)驗(yàn)?——介紹關(guān)鍵人員的經(jīng)驗(yàn)
9) 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的收入模式是什么?
如何賺錢?——主要收入項(xiàng)是什么?
您的收入模式?——主要收入是什么?
需要怎樣才能盈利?——實(shí)現(xiàn)收入盈利的關(guān)鍵?
10) 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的項(xiàng)目現(xiàn)在進(jìn)展到哪一步?
您的項(xiàng)目現(xiàn)在進(jìn)展到哪一步了?包括——技術(shù)/產(chǎn)品?團(tuán)隊(duì)?財(cái)務(wù)狀況/營(yíng)業(yè)收入?
您項(xiàng)目目前的進(jìn)展情況如何?問(wèn)題如何?前景如何?
您將來(lái)的計(jì)劃是什么?打算如何改變現(xiàn)在問(wèn)題?
11) 策劃編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的融資計(jì)劃是什么?
目前已經(jīng)得到了什么(入股)投資或貸款?——已經(jīng)投入的資金額度與來(lái)源是多少?
未來(lái)希望得到多少投資?比例如何?——還需要籌措投入的資金額度與比例是多少?
資金打算用在什么地方?——資金使用計(jì)劃如何?
12) 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是誰(shuí)?
誰(shuí)是您當(dāng)前和未來(lái)潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手?——目前主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些?
誰(shuí)有可能和您項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng),誰(shuí)有可能和您項(xiàng)目合作?——區(qū)分競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與合作對(duì)象
您的優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn)如何?——請(qǐng)?zhí)峁└?jìng)爭(zhēng)比較分析或swot分析
您有什么特殊特別之處?——請(qǐng)?zhí)峁┳约旱母?jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)點(diǎn)分析
13) 編制食品項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)過(guò)程中,您有什么合作伙伴?
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇七
公元1991年,東莞市華美食品公司創(chuàng)立于改革開(kāi)放前沿之珠江三角洲。時(shí)逢盛世,可謂盡得天時(shí)地利。創(chuàng)始至今,時(shí)近廿年。廿年之間,華美人以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以創(chuàng)新為動(dòng)力。不斷提升管理水平及產(chǎn)品質(zhì)量。如今之華美于廣東東莞坐擁面積過(guò)十二萬(wàn)平方米之華美工業(yè)園,有現(xiàn)代化食品生產(chǎn)線十余條,員工千余。餅干日產(chǎn)能逾100噸以上,月餅日產(chǎn)能逾180萬(wàn)個(gè)。20xx年隆重推出烘焙連鎖品牌――歐麥咖工房。20xx年戰(zhàn)略投資華中,于湖北仙桃建華美工業(yè)園成立“湖北華美食品有限公司”。華美旗下之子品牌如“牛奶搭檔”、“奇之脆”、“奇奧車”、“格子蛋糕”、“金麗沙”及其所代表之系列產(chǎn)品均因其被賦予健康新概念而使社會(huì)各屆贊譽(yù)有加。產(chǎn)品常年銷往全國(guó)各地及亞、歐、美、非等洲約三十余個(gè)國(guó)家。
漫步華美工業(yè)園,但見(jiàn)樹(shù)木婆娑,綠水泛波。辦公大樓,氣度非凡。生產(chǎn)車間,井然有序。有客來(lái)晤或內(nèi)部各部門約談均可辦公樓一層咖啡廳落座。下班之后更可往工業(yè)園內(nèi)高爾夫練習(xí)場(chǎng)夕陽(yáng)下?lián)]桿。因華美銷售之旺,名望之高。
吏善工勤,晨夜展力。如今之華美已成全國(guó)大型專業(yè)食品制造企業(yè)之一。下述認(rèn)證和殊榮可說(shuō)明之:20xx年,通過(guò)iso9001:20xx質(zhì)量體系認(rèn)證;20xx年,通過(guò)haccp食品安全體系認(rèn)證;20xx年,獲“出口檢疫衛(wèi)生許可證”;20xx年,“華美”商標(biāo)―――廣東省著名商標(biāo);20xx年,“華美”―――廣東省名牌;20xx年,“華美月餅”―――中國(guó)名牌;20xx年,“月餅龍頭企業(yè)”稱號(hào);20xx年,“國(guó)餅十佳”稱號(hào);20xx年,“東莞市工業(yè)龍頭企業(yè)”稱號(hào);20xx年,“廣東省民營(yíng)科技企業(yè)”稱號(hào);20xx年,“廣東省企業(yè)技術(shù)中心”稱號(hào);……盛譽(yù)之下,華美同仁更深感伴隨而至之社會(huì)責(zé)任重大,視向社會(huì)提供美味、健康食品為已任,《易》云:“終日乾乾,反復(fù)道也”是謂。故銘文企業(yè)愿景、使命、價(jià)值觀如下:愿景:引領(lǐng)食品行業(yè)潮流,締造國(guó)際健康品牌;使命:創(chuàng)造時(shí)尚美味,體驗(yàn)快樂(lè)生活;價(jià)值觀:健康、協(xié)作、行動(dòng)、友愛(ài)、創(chuàng)新。既務(wù)于勤,亦備其德。華美深知:消費(fèi)者之認(rèn)可,方有華美今日之成就。反哺之情,跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹(shù)地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)四年禮贈(zèng)月餅于中國(guó)駐外維和部隊(duì)、積極協(xié)辦“東莞萬(wàn)人手印”以支持上海世博會(huì)等等義舉不斷。繼往開(kāi)來(lái),任重道遠(yuǎn)。華美人將一如既往,以成為焙烤行業(yè)的卓越企業(yè)為目標(biāo),視向廣大消費(fèi)者奉獻(xiàn)衛(wèi)生健康的美食為已任,銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng)新。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇八
亞進(jìn)食品有限公司為中外合資企業(yè),建于20xx年5月,位于*省經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)坪上鎮(zhèn),交通便利,距嵐山港僅20公里、日照港55公里,東臨青島和連云港兩大港口,緊靠342省道,風(fēng)景優(yōu)美,資源豐富。
公司主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)板栗和蔬菜深加工制品,主要產(chǎn)品有韓國(guó)泡菜、保鮮板栗、罐頭食品和冷凍食品,投資總額為9000萬(wàn)元,注冊(cè)資本145萬(wàn)美元,占地60畝。加工車間全部取得了《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》,獲得食品haccp質(zhì)量體系認(rèn)證和《全國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》?,F(xiàn)有員工500人,專業(yè)管理人員50人,有先進(jìn)的生產(chǎn)加工流水線、完善的產(chǎn)品檢測(cè)設(shè)備和專業(yè)技術(shù)人員。年出口各種果蔬15000噸,主要銷往日本、韓國(guó)等。年儲(chǔ)存各種蔬菜5000噸,年加工農(nóng)產(chǎn)品及各種蔬菜2萬(wàn)多噸。20xx年出口創(chuàng)匯463萬(wàn)美元。
公司按照“公司+農(nóng)戶+基地”的產(chǎn)業(yè)化之路向前邁進(jìn),與農(nóng)戶的聯(lián)結(jié)可靠、穩(wěn)定,年收購(gòu)白菜13800噸,蘿卜700噸,大蒜360噸,支付給農(nóng)戶的收購(gòu)資金1770萬(wàn)元,使農(nóng)民增收1700萬(wàn)元以上,蔬菜加工帶動(dòng)600多農(nóng)戶發(fā)展蔬菜生產(chǎn),為*市農(nóng)村大量富余勞動(dòng)力提供就業(yè),實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)。到目前公司與農(nóng)戶已形成穩(wěn)定的利益聯(lián)結(jié)關(guān)系。
為了不斷適應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的需求,公司積極推進(jìn)人才和科技戰(zhàn)略,加強(qiáng)企業(yè)管理,以提高公司的社會(huì)效益及經(jīng)濟(jì)效益。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇九
創(chuàng)立某某x食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
我是某某x食品貿(mào)易有限公司的法人代表。今年44歲,女。大專文化。己婚(丈夫?yàn)楣珓?wù)員,女兒上學(xué)〕,原在yyy罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述,我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。
5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。
8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。
9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理。
五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)。
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就業(yè)失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》,38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為“勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)”,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定,參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。
六、固定資產(chǎn)。
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。
七、流動(dòng)資金。
用13.8萬(wàn)元。工資9.8萬(wàn)元,房租:辦公室9000元,庫(kù)房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險(xiǎn)費(fèi)2.4萬(wàn)元,注冊(cè)費(fèi)4000元,年平均銷售利潤(rùn)6萬(wàn)元,毛利在35.7萬(wàn)元。由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng),在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中,保平就是爭(zhēng)勝,在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見(jiàn)附表)。
八、新動(dòng)向、新思維,利用電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。
1、副食調(diào)料專柜。
2、糧油專柜。
3、方便食品專柜。
4、休閑食品專柜。
5、沖調(diào)食品專柜。
6、煙酒飲料專柜。
7、無(wú)糖及保健食品專柜。
8、嬰幼兒食用品專柜。
9、家庭生活用品專柜。
10、個(gè)人生活用品專柜目標(biāo),只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市,將你的日常生活一切用品送貨上門。讓你省時(shí)省力,還能省錢!利潤(rùn)在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營(yíng)業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利。
九、現(xiàn)金流量計(jì)劃。
如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭(zhēng)取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見(jiàn)附表)。
創(chuàng)業(yè)中,克服了種.種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力,堅(jiān)持下去,回報(bào)社會(huì),壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。
神舟筆記本電腦無(wú)論是內(nèi)在品質(zhì)還是外觀都與國(guó)際品牌達(dá)到同一水平。
除了處理器的價(jià)格以外,神舟電腦采購(gòu)的其他所有配件價(jià)格均低于其他主要的筆記本和臺(tái)式機(jī)大牌廠商。新天下自己的策略是不賺取高額利潤(rùn),對(duì)于經(jīng)銷渠道的策略亦然,吳海軍董事長(zhǎng)認(rèn)為渠道賺取的合理利潤(rùn)應(yīng)該是300元人民幣/每臺(tái)筆記本(相比之下,賣其他品牌的筆記本,經(jīng)銷商能夠賺到1000元甚至更高的利潤(rùn))。我不禁問(wèn):這樣不會(huì)影響經(jīng)銷商賣神舟筆記本的積極性嗎?答曰:不會(huì),因?yàn)樯裰酃P記本極具殺傷力的價(jià)格定位,對(duì)于消費(fèi)者的誘惑力足以轉(zhuǎn)化為對(duì)經(jīng)銷商的巨大拉力。至于廣告投放,新天下選擇媒體自有一套獨(dú)特而又謹(jǐn)慎的方法。在談到公司運(yùn)營(yíng)的成本控制的時(shí)候,我第一次聽(tīng)到了“豬和老鼠”的理論。
我以為,新天下公司規(guī)模雖然近一年有非常大的增長(zhǎng),但與眾多國(guó)際國(guó)內(nèi)的大牌廠商相比,還是比較小,因此公司運(yùn)營(yíng)方面的成本相對(duì)較低,這構(gòu)成了它能夠做到低價(jià)的基礎(chǔ)之一。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十
一份好的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)應(yīng)能符合下列三項(xiàng)功能:
1.協(xié)助創(chuàng)業(yè)者認(rèn)清策略方向及經(jīng)營(yíng)型態(tài)。
2.提供公司未來(lái)成長(zhǎng)的藍(lán)圖。
3.協(xié)助公司資金募集的需求。
實(shí)際上,一份成功的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)并沒(méi)有一定的格式,而是下列四大要素的綜合體。
企業(yè)管理。
產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)。
市場(chǎng)/行銷計(jì)劃。
資金規(guī)劃。
特別值得一提的是,經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書(shū)應(yīng)該強(qiáng)調(diào)企業(yè)的優(yōu)點(diǎn)及長(zhǎng)處,并且認(rèn)清可能的缺點(diǎn)以及彌補(bǔ)完善的方法。
企業(yè)管理。
若是沒(méi)有優(yōu)良的經(jīng)營(yíng)理念及經(jīng)營(yíng)企業(yè),一個(gè)新創(chuàng)事業(yè)是難以成功的。以yahoo為例,原始創(chuàng)作者楊致遠(yuǎn)及davidfilo固然是今天yahoo居功至偉的催生者,但若是沒(méi)有以timkoogle為首的企業(yè)管理人才,yahoo可能也沒(méi)有今天的規(guī)模及成功。
成功的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)所須具備的特質(zhì)大略可匯總?cè)缦拢?/p>
苦干實(shí)干的努力。
破斧沉舟的決心。
堅(jiān)定不移的自信。
清晰深遠(yuǎn)的思慮。
激勵(lì)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)。
誠(chéng)實(shí)可靠的信用。
企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人應(yīng)該尋找互補(bǔ)的企業(yè)組成人員,彌補(bǔ)彼此缺點(diǎn),從而組成具有自我成長(zhǎng)機(jī)能的完整企業(yè),以面對(duì)創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)。
產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)。
由于網(wǎng)絡(luò)快速發(fā)展與蔓延的特性,先進(jìn)入的從業(yè)者固然會(huì)擁有一定的先發(fā)優(yōu)勢(shì),但由于技術(shù)在市場(chǎng)上可取性高,網(wǎng)絡(luò)產(chǎn)品及服務(wù)的模仿性又強(qiáng),使得如何表現(xiàn)出產(chǎn)品/服務(wù)間的差異化,與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相區(qū)別,成為相當(dāng)重要的一環(huán);因此如何表現(xiàn)出產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)的顯著價(jià)值,決定公司在消費(fèi)者心目中的獨(dú)特地位并建立使用者轉(zhuǎn)移成本,才是網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵所在。
在網(wǎng)絡(luò)領(lǐng)域中,將產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)放在經(jīng)營(yíng)模式(businessmodel)中加以描述,以體現(xiàn)其在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中的重要性將是理清經(jīng)營(yíng)思路的好方法,這一點(diǎn)也許是網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)家們應(yīng)該多著墨的重點(diǎn)。
市場(chǎng)/行銷計(jì)劃。
在網(wǎng)絡(luò)行業(yè)中重要的市場(chǎng)/行銷計(jì)劃,包括如何了解網(wǎng)友們的需要?如何滿足網(wǎng)友的需求?是以收費(fèi)方式來(lái)賺取公司存活的資金收入,還是在初期優(yōu)先考慮建立品牌形象及市場(chǎng)占有率,而將可賺取的利潤(rùn)留待以后再收?對(duì)以上問(wèn)題提出不同的解答方式均可能在網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)中衍生出各不相同的經(jīng)營(yíng)模式,而且實(shí)際的市場(chǎng)及行銷計(jì)劃也會(huì)隨網(wǎng)絡(luò)運(yùn)用型態(tài)而各有差異,并由此延伸出形式多樣的市場(chǎng)及資源分配問(wèn)題,因此清晰的邏輯辯證將是創(chuàng)業(yè)者在復(fù)雜的網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)中脫穎而出的重要因素。
資金規(guī)劃。
企業(yè)管理、產(chǎn)品/服務(wù)/技術(shù)、市場(chǎng)/行銷計(jì)劃等三大要素若皆已完備,則企業(yè)欠缺的將主要是資金的投入。由于網(wǎng)絡(luò)中有許多花錢甚多(burnmoney)的例子,且有大多數(shù)新興網(wǎng)絡(luò)公司目前仍在虧損狀態(tài),如何讓投資人認(rèn)同經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)模式,將有賴于可行的經(jīng)營(yíng)邏輯和精細(xì)的財(cái)務(wù)規(guī)劃的結(jié)合。
由于確實(shí)可行的財(cái)務(wù)規(guī)劃是投資者注資的主要參考依據(jù),因此網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)企業(yè)除了以創(chuàng)新的理念開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)運(yùn)作模式外,財(cái)務(wù)規(guī)劃亦為不可偏廢的工作。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十一
實(shí)地調(diào)查不僅能夠提高創(chuàng)業(yè)者對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)群體的了解程度,而且還能幫助自己發(fā)現(xiàn)歸結(jié)很多失算的問(wèn)題,比如要擬寫一份鮮花店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),就只有通過(guò)考察才能明確店鋪?zhàn)赓U、人工雇傭的開(kāi)支,才能把握消費(fèi)水平的高低以確定究竟要設(shè)多高的檔次。
1、明確成本。通過(guò)走訪調(diào)查,能夠有倚借地評(píng)估一個(gè)項(xiàng)目的開(kāi)銷與預(yù)收入,并進(jìn)一步擬定節(jié)縮或是再投資的經(jīng)營(yíng)方式,這對(duì)今后的運(yùn)營(yíng)是至關(guān)重要的。其中最主要的就是明確開(kāi)店之初需要的起始資金,如店鋪?zhàn)赓U的費(fèi)用、人工雇傭的費(fèi)用、廣告宣傳的費(fèi)用、進(jìn)貨囤貨的費(fèi)用等等。
2、分析競(jìng)爭(zhēng)。有句古話赟少認(rèn)為講得很對(duì):“知己知彼,百戰(zhàn)不迨”。要想寫一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),競(jìng)爭(zhēng)性分析自然也是不可或缺的。首先要對(duì)自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)做客觀的評(píng)價(jià),之后才是揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的綜合競(jìng)爭(zhēng)力;不止于此,還要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有充分的認(rèn)識(shí),分析競(jìng)爭(zhēng)壓力,改善經(jīng)營(yíng)模式,兵來(lái)將擋見(jiàn)招拆招。
3、確定目標(biāo)。計(jì)劃書(shū)就是創(chuàng)業(yè)者理想過(guò)程的表達(dá),你需要確定一個(gè)目標(biāo),有了目標(biāo)才能找到發(fā)展的方向,并合理地規(guī)劃完成目標(biāo)的進(jìn)度和方法。計(jì)劃書(shū)中,經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是必不可少的。
更細(xì)致地,我們應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身的情況下,設(shè)定短期目標(biāo)和長(zhǎng)期目標(biāo),切忌好高騖遠(yuǎn),也不要矯枉過(guò)正,腳踏實(shí)地,心中有數(shù)。
4、計(jì)劃財(cái)務(wù)。財(cái)務(wù)是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié),可以坦誠(chéng)地講,創(chuàng)業(yè)的目的就是為了賺錢。除了在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中要穩(wěn)定自己的現(xiàn)金流,保證正常運(yùn)營(yíng)外,我們還應(yīng)該做到開(kāi)源節(jié)流,能省則省,不必要的開(kāi)銷最大化去避免。
另外,還是有必要儲(chǔ)備一定的過(guò)渡資金,用以提高企業(yè)在面對(duì)市場(chǎng)突變時(shí)的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)能力。
5、防范風(fēng)險(xiǎn)。做任何事情都有風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)業(yè)更是風(fēng)險(xiǎn)井噴的風(fēng)口。因此在創(chuàng)業(yè)之初,計(jì)劃書(shū)中就應(yīng)當(dāng)明確指出創(chuàng)業(yè)過(guò)程中可能會(huì)遇到的各種風(fēng)險(xiǎn),并提出各自的應(yīng)對(duì)和解決方案,提高自己的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。
一份成功的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)中,以上5點(diǎn)都顯得尤為重要,尤其是作為創(chuàng)業(yè)者的大學(xué)生,在撰寫計(jì)劃書(shū)的過(guò)程中一定要針對(duì)這些方面進(jìn)行充分的調(diào)查與思考。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十二
黑色食品是21世紀(jì)“藥食同一”的保健食品,古語(yǔ)有“民以食為天,物以稀為貴,食以黑為補(bǔ)”之說(shuō)。它具有清除人體內(nèi)自由抗氧化、降血脂、抗腫瘤、滋陰壯陽(yáng)、抗衰老等特殊功效,飲食專家指出:21世紀(jì)的人們將越來(lái)越青睞自然綠色食品,尤其是黑色保健食品,食用黑色正諳當(dāng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家倡導(dǎo)的“黑色、粗食、天然”三重膳食保健理念。目前市場(chǎng)上雖有個(gè)別的黑色食品出售,惟未有專門店加以推廣,因此,開(kāi)一家“黑色食品飲食店”來(lái)填補(bǔ)這個(gè)市場(chǎng)“空白”,滿足消費(fèi)者對(duì)黑色食品的需求,定會(huì)掙錢。
1、要有特色。小吃品市場(chǎng)比比皆是,但只有有特色的小吃店,才能長(zhǎng)盛不衰。
2、打“黑”字招牌?!笆骋院跒檠a(bǔ)”,黑色食品是天然食品中的佼佼者,營(yíng)養(yǎng)豐富,口味鮮美,色澤誘人,是百姓青睞的食品。中醫(yī)理論認(rèn)為:黑為水,走腎,腎為生命之源。飲食為養(yǎng),養(yǎng)腎為其根本。開(kāi)家黑食店,讓人們?cè)凇俺浴钡南硎苤?,自然帶?lái)健康和快樂(lè)。
3、“物以稀為貴”:食品的定價(jià)很有講究,并不是定價(jià)格越低越好。因?yàn)閮r(jià)格的認(rèn)定是心理上的感受,消費(fèi)者并不知道成本。但要讓他感受到,你的黑色食品就是在口感、色澤、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)上比別的食品價(jià)廉物美,物超所值。故在食品定價(jià)上,可摒棄“薄利多銷”理念,開(kāi)創(chuàng)“物以稀為貴”“花錢買健康”“花錢買享受”的定價(jià)策略。故“黑色食品飲食店”的食品定價(jià)可適宜高些。
4、打健康牌:將黑色食品與一般食品作比較:
(1)黑色食品的蛋白質(zhì)均高于一般食品;
(2)植物性黑色食品脂肪含量高于一般食品;
(3)動(dòng)物性黑色食品脂肪含量低于一般食品;
(4)黑色食品膳食纖維含量也高于一般同類食品,有助于消化,防止肥胖和便秘;
(5)黑色食品中鉀、鈣、鐵、鋅、碘、硒等均高于同類食品;
(6)黑色食品均含有“黑色素”,這是其它品所沒(méi)有的。
5、市場(chǎng)定位:黑色食品人人喜歡,愛(ài)吃,來(lái)者不拒。但本店消費(fèi)群的定位為經(jīng)濟(jì)條件較好的,肯花錢買健康、花錢買享受的新一族。
6、高素質(zhì)的個(gè)性服務(wù):對(duì)象不同,當(dāng)然經(jīng)營(yíng)方式也應(yīng)不同,“高價(jià)位”就要靠“創(chuàng)意、品質(zhì)和服務(wù)”三方面的努力才能實(shí)現(xiàn)。
7、戰(zhàn)略目標(biāo):創(chuàng)造“黑色食品飲食店”的經(jīng)營(yíng)模式,成熟后可以轉(zhuǎn)讓在各地開(kāi)連鎖店,刮起“黑旋風(fēng)”。
1、購(gòu)進(jìn)成品部分:黑芝麻糊、黑八珍、黑八寶、黑咖啡、黑豆奶、黑麥片、黑芝麻、黑小米、黑玉米、湯圓等等。
2、自產(chǎn)自制部分:現(xiàn)榨黑甘蔗汁、黑馬蹄汁、黑生湯圓(咸、甜二種)、黑糯米湯圓、黑糯三色飯、艾糍粑、黑面條、蠔豉粥、菱粥、烏雞黑粥、田雞黑米粥等等。
1、門面應(yīng)選在人流量大的街道,最好在十字路口的地方,近鄰有娛樂(lè)休閑的場(chǎng)所老年人活動(dòng)中心、學(xué)校,餐飲業(yè)較集中的街道。交通便利,可??寇囕v。
2、裝修:應(yīng)外觀設(shè)計(jì)、內(nèi)部裝飾、餐飲家具、用具均應(yīng)優(yōu)于鄰近的餐飲店,要有獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)勢(shì),有黑色品牌的韻味。
3、門面:突出“黑品牌”,有霓虹燈襯托,背景要黑白分明且有自然色彩拱托,一眼看去,別具一格。門前鮮花簇簇,常換常新,令人留步。
4、家具:現(xiàn)代意識(shí),適宜于“黑色世界”的總體環(huán)境(如選用深板梨色桌椅,配紅或臺(tái)布)。
5、餐具、用具:品質(zhì)優(yōu)良,色澤與環(huán)境搭配協(xié)調(diào),營(yíng)造一個(gè)舒適怡然的環(huán)境,讓顧客一看就明白本店的身價(jià)。
由此可見(jiàn),黑色食品營(yíng)養(yǎng)豐富,各種營(yíng)養(yǎng)素之間的比值較均衡,益于腦細(xì)胞的發(fā)育和維持正常功能,還有利于糾正我國(guó)膳食結(jié)構(gòu)中核黃素、鈣、鉀、鐵、鋅、硒、維生素等缺乏的問(wèn)題。
1、廚師:高素質(zhì)、高手藝、富創(chuàng)新精神。
2、采購(gòu)員:誠(chéng)信、人緣好、善溝通,熟悉進(jìn)貨渠道,會(huì)騎摩托車。
3、財(cái)務(wù)人員:誠(chéng)信,有職稱的。
4、服務(wù)人員:年輕貌美、端莊大方、口齒伶俐、文明禮貌、文化素質(zhì)高。
5、店服:店服要求突出“黑品牌”,上崗要求穿店服。
6、全員統(tǒng)一培訓(xùn),合格上崗,獎(jiǎng)罰分明。
1、主要風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自選址不當(dāng),店周圍人群流量太少,周圍住戶收入不高。預(yù)防:可選擇原先是經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)和老店,并經(jīng)實(shí)地考核落實(shí)。
2、“黑品牌”口味品質(zhì)不佳,或人們太感生疏,一時(shí)不適應(yīng)高價(jià)位。
預(yù)防:提高廚師手藝或更換廚師,在經(jīng)營(yíng)黑色食品的同時(shí),可推出其它天然保健食品,不要局限于“黑鈀”,定價(jià)可隨該路段飲食業(yè)而變化,可將大部分價(jià)格定的較低,黑色食品訂高價(jià)即可。
3、餐飲行業(yè)最怕的是食品變質(zhì)、霉變,引發(fā)食者中毒事件的發(fā)生。預(yù)防:加強(qiáng)內(nèi)部管理,嚴(yán)格檢查或檢驗(yàn):衛(wèi)生要求人人抓,環(huán)環(huán)管。進(jìn)店原料全部使用無(wú)公害食品,寧可貴點(diǎn),但要可靠。
1、投資規(guī)??纱罂尚。⌒?0萬(wàn)以內(nèi),中型50萬(wàn)以上,大型100萬(wàn)以上。
2、當(dāng)年投入,當(dāng)年可回收投資或稍有盈利。
應(yīng)有強(qiáng)烈的廣告宣傳意識(shí),深諳“酒香也要勤吆喝”的經(jīng)營(yíng)意識(shí)。
1、店名招牌:黑底白字。
2、門面廣告。
(1)專營(yíng)21世紀(jì)“藥食同一”黑色保健食品,讓君嘗遍黑色美味佳肴。
(2)倡導(dǎo)“黑色、粗食、天然”的三重膳食理念,從黑色食品開(kāi)始。
(3)常食黑色食品可調(diào)工人體生理功能,提高血紅蛋白的含量,滋膚美容,明眼烏發(fā),益智長(zhǎng)壽,從吃“黑”開(kāi)始。
(4)天天一碗黑色餐,保您聰明又健康!
3、媒體廣告:在當(dāng)?shù)孛襟w做廣告。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十三
“再苦不能苦孩子,再窮不能窮教育”的觀念已經(jīng)深入每個(gè)中國(guó)家庭的心中,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng),教育在家庭消費(fèi)中的比重也越來(lái)越大。目前,中國(guó)的教育市場(chǎng)持續(xù)火爆。國(guó)內(nèi)各類教育機(jī)構(gòu)不斷涌現(xiàn),國(guó)外教育機(jī)構(gòu)也以各種名義進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。
所以可以預(yù)見(jiàn)中國(guó)的學(xué)前教育市場(chǎng),一方面孕育著巨大的機(jī)遇,另一方面也要求向著合法化、規(guī)范化、規(guī)模化、品牌化發(fā)展。這就為一些有實(shí)力、有遠(yuǎn)見(jiàn)的投資者展示了一個(gè)廣闊的市場(chǎng)前景,提供了一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇,這進(jìn)一步拓寬了學(xué)前教育市場(chǎng)。
xx省xx縣東鄰老城區(qū),西靠工業(yè)園,北接絲網(wǎng)城,現(xiàn)居住人口30人萬(wàn),其中80后人群占有率30%,且居民家庭經(jīng)濟(jì)條件較好,生活水平較高,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),其家庭平均年收入在3萬(wàn)元左右。
目前附近已有多座公辦幼兒園分別在建;一個(gè)第三小學(xué)(私立)幼兒園,有三個(gè)300平米左右的小型幼兒園。四個(gè)幼兒園的孩子合計(jì)1200人左右。隨著近幾年80后人群生育期的到來(lái),幼兒園適齡兒童迅速增加,該區(qū)域的幼兒園建設(shè)仍需要大力發(fā)展。
幼兒園教育內(nèi)容:
打造國(guó)際科學(xué)課程,建立丹麥與國(guó)內(nèi)的大型活動(dòng)設(shè)定(4--6)歲;組織兒童吉尼斯比賽
堅(jiān)持推廣幼兒園五大領(lǐng)域課程
(一)第一階段
1、辦公地點(diǎn)
2、辦公人員(3名)執(zhí)行1名教案2名
3、編寫課程試運(yùn)行版(2-3月)
4、課程落地,聯(lián)系幼兒園免費(fèi)運(yùn)行及修改
5、課程正式版本印刷并在北京推廣,推廣客戶群鎖定渠道為幼兒園和早教機(jī)構(gòu)。
(二)第二階段
1、設(shè)立北京分公司或直營(yíng)校
2、建立課程體系,由淺入深形成階梯(師資培訓(xùn);課程研發(fā);專家團(tuán)隊(duì);丹麥支持;
3、大型活動(dòng):例如吉尼斯、丹麥活動(dòng)等等。
1、引導(dǎo)幼兒對(duì)身邊常見(jiàn)事物和現(xiàn)象的特點(diǎn)、變化規(guī)律產(chǎn)生興趣和有探究的欲望。
2、為幼兒的探究活動(dòng)創(chuàng)造寬松的環(huán)境,讓每個(gè)幼兒都有機(jī)會(huì)參與嘗試,鼓勵(lì)他們大膽的提出問(wèn)題,發(fā)表不同意見(jiàn),學(xué)會(huì)尊重別人的觀點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)。
3、提供豐富的可操作的材料,為每個(gè)幼兒都能運(yùn)用多種感官、多種方式進(jìn)行探究提供活動(dòng)的條件。
4、通過(guò)引導(dǎo)幼兒積極參加小組討論、探索等方式,培養(yǎng)幼兒合作學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力,學(xué)習(xí)用多種方式表現(xiàn)、交流、分享探究的過(guò)程和結(jié)果。
5、引導(dǎo)幼兒對(duì)周圍環(huán)境中的數(shù)、量、形、時(shí)間和空間等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣,建構(gòu)初步的數(shù)概念,并學(xué)習(xí)用簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)方法解決生活和游戲中某些簡(jiǎn)單的問(wèn)題。
6、從生活或媒體中幼兒熟悉的科技成果入手,引導(dǎo)幼兒感受科學(xué)技術(shù)對(duì)生活的影響,培養(yǎng)他們對(duì)科學(xué)的興趣和對(duì)科學(xué)家的崇敬。
依據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,有選擇地在當(dāng)?shù)孛襟w,通常是電視臺(tái)、報(bào)紙、室外廣告牌上做宣傳。利用六一兒童節(jié)、元旦等節(jié)日免費(fèi)為幼兒發(fā)放印有幼兒園名字的背心、小獎(jiǎng)品等等。采用以上的促銷手段,投資不大,但對(duì)吸引家長(zhǎng)、擴(kuò)大知名度很有效果。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十四
大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月27日,是一個(gè)由有過(guò)從業(yè)經(jīng)歷,創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷的年輕人所領(lǐng)導(dǎo)的團(tuán)隊(duì)建立起來(lái)的。目前有團(tuán)隊(duì)成員7人,分布于西安各大高校,大學(xué)網(wǎng)的宗旨是一切為了大學(xué)生,致力于在西安建立一個(gè)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)該網(wǎng)絡(luò)促進(jìn)各種線下活動(dòng)的開(kāi)展,給西安廣大大學(xué)生帶來(lái)真正的實(shí)惠。
二、團(tuán)隊(duì)核心成員介紹。
劉海洋:本科畢業(yè)后任職于知名公司,工作一年后辭職,開(kāi)始創(chuàng)業(yè)。有過(guò)創(chuàng)業(yè)失敗的經(jīng)歷,大學(xué)網(wǎng)是第三次創(chuàng)業(yè)。為人具有感染力,做事執(zhí)著,熱情,不甘寂寞,有領(lǐng)導(dǎo)力。
王帆:交通大學(xué)管理學(xué)院在讀研究生,項(xiàng)目管理專業(yè),本科時(shí)接觸各種社團(tuán)較多,現(xiàn)在研究生會(huì)工作。為人較為冷靜,思考問(wèn)題比較周全,善于與人打交道,做事執(zhí)著,主要負(fù)責(zé)人事和市場(chǎng)方面。
李釗:交通大學(xué)在讀研究生,主要負(fù)責(zé)網(wǎng)頁(yè)設(shè)計(jì)和技術(shù)方面。
毛琦:交通大學(xué)軟件學(xué)院在讀研究生,主要負(fù)責(zé)網(wǎng)站技術(shù)方面。
羅娜:畢業(yè)于西北大學(xué)。性格活潑開(kāi)朗,喜歡一切新鮮事物。
郭丹:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,企業(yè)管理專業(yè),現(xiàn)任研究生會(huì)副主席,本科時(shí)曾獲全國(guó)創(chuàng)業(yè)大賽銅獎(jiǎng)。目前負(fù)責(zé)人事外聯(lián)方面。
趙飛:西安電子科技大學(xué)在讀研究生,情報(bào)專業(yè),現(xiàn)任研究生會(huì)副主席,有毅力,工作能力強(qiáng)。
核心成員各司其責(zé),分工明確,特別強(qiáng)調(diào)執(zhí)行力。
三、市場(chǎng)分析。
大學(xué)網(wǎng)成立于_年8月,致力于服務(wù)西安地區(qū)所有高校在校大學(xué)生。網(wǎng)站的主要內(nèi)容均取材于大學(xué)生活,“一切為了大學(xué)生”,扎根于大學(xué)校園,是大學(xué)網(wǎng)最大的特點(diǎn)也是立足點(diǎn)。作為一家年輕而富有朝氣的學(xué)生門戶網(wǎng)站,其背后是一支朝氣蓬勃富有創(chuàng)新思維和戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員均為在校大學(xué)生,這使得大學(xué)網(wǎng)的每一個(gè)角落都充滿著大學(xué)生活獨(dú)特的氣息。
目前,西安有幾家大學(xué)生的綜合性網(wǎng)站,然而僅僅提供網(wǎng)上的一部分信息資源,對(duì)于我們西安地區(qū)的廣大大學(xué)生來(lái)說(shuō),并沒(méi)有提供其真正所需的東西。作為一個(gè)地方性的網(wǎng)站卻不能提供線下的各種服務(wù),實(shí)在是一種極大的浪費(fèi)。大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,目前擁有豐富的頻道體系,為大學(xué)生提供一個(gè)了解社會(huì)的窗口和在網(wǎng)上展示自我及相互交流的平臺(tái)。同時(shí)面向商家提供一個(gè)直接進(jìn)入大學(xué)校園的新?tīng)I(yíng)銷渠道。這樣在校園與社會(huì)之間構(gòu)架出一個(gè)雙向的通道。大學(xué)網(wǎng)結(jié)合自身優(yōu)勢(shì),不斷創(chuàng)新,依托于自身網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),通過(guò)不斷的整合校園資源,為大學(xué)生提供最全面的服務(wù)通道,為企業(yè)提供全方位的優(yōu)秀校園整合營(yíng)銷服務(wù)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),大學(xué)網(wǎng)作為后起的網(wǎng)站新秀,其宗旨是一切為了大學(xué)生,其理念是以線上促線下,把真正的實(shí)惠提供給西安地區(qū)的在校大學(xué)生們。
四、經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀。
大學(xué)網(wǎng)除了以上團(tuán)隊(duì)成員外,還有域名資產(chǎn),目前已經(jīng)升值到22萬(wàn)元;服務(wù)器一臺(tái),后臺(tái)程序一套;對(duì)內(nèi)方面(校園)目前各類人員的招聘已經(jīng)開(kāi)始,僅在網(wǎng)上發(fā)布招聘啟事一周,就有10人應(yīng)聘欄目編輯,4人應(yīng)聘ceo,2人希望能有合作;對(duì)外方面(商家)已經(jīng)和幾家有了較明確的合作意向;但由于缺乏資金,宣傳力度不夠,各項(xiàng)工作進(jìn)展的較慢。(只要5———10萬(wàn)的資金)。
五、經(jīng)營(yíng)模式。
我們的經(jīng)營(yíng)模式目前采用校園ceo和欄目編輯的形式。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)校園ceo要在西安各大高校均有一人,全面負(fù)責(zé)該校的各項(xiàng)線下工作;欄目編輯不一定每個(gè)學(xué)校都有人,只要保證該欄目總?cè)藬?shù)達(dá)到要求即可。
六、盈利模式。
簡(jiǎn)單說(shuō)來(lái)就是以線上促線下,以網(wǎng)站為平臺(tái),提供各種線下的服務(wù)和商品買賣。具體情況可以進(jìn)一步了解后面談。
以上只是最簡(jiǎn)單的項(xiàng)目介紹。如果需要更進(jìn)一步了解的話我們有更加詳細(xì)的策劃書(shū)。
我們的團(tuán)隊(duì)崇尚狼的文化,堅(jiān)信做事先做人。人對(duì)了,壞事也能變成好事,人不行,好事也被做壞?,F(xiàn)在我們很誠(chéng)懇的邀請(qǐng)有識(shí)有志之士的加盟,大家一起來(lái)做一件事情,請(qǐng)相信我們,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心,一個(gè)具有各種背景的年輕團(tuán)隊(duì)一定能做出一番事業(yè)來(lái)!期待您的加入!
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十五
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
三、市場(chǎng)評(píng)估。
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的.工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。,。
5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。
8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。
9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理。
五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)。
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。
六、固定資產(chǎn)。
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十六
活動(dòng)簡(jiǎn)介:
xx,想唱就唱清涼一夏多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動(dòng)――是中國(guó)的城市時(shí)尚名片,是現(xiàn)化時(shí)尚潮流的弄潮兒,是社會(huì)大眾自?shī)首詷?lè)、放縱自我的第一大舞臺(tái),是城市文明進(jìn)步的標(biāo)志。此次大型公益活動(dòng)將結(jié)合夏日經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,把夏日夜經(jīng)濟(jì)生活帶延伸至城市效外,不擾民、不受限,聯(lián)合國(guó)內(nèi)知名商家共同為省會(huì)市民打造一個(gè)休閑娛樂(lè)的夜生活平臺(tái)。同時(shí),這也是一場(chǎng)慈善愛(ài)心活動(dòng),活動(dòng)組委會(huì)將從最終營(yíng)業(yè)額中提出部分費(fèi)用作為陽(yáng)光工程慈善助學(xué)金,捐獻(xiàn)希望工程,呼吁社會(huì)大眾奉獻(xiàn)一點(diǎn)愛(ài)心,共建美好城市。
活動(dòng)目標(biāo):
1、打造一張屬于華北“時(shí)尚愛(ài)心名片”。
2、構(gòu)建城市人們“自?shī)嗜鐦?lè)第一展示舞臺(tái)”。
3、創(chuàng)建河北最具規(guī)模、最具特色的“夏日經(jīng)濟(jì)多彩扎啤休閑廣場(chǎng)”
活動(dòng)主題:
唱出新聲音歡樂(lè)無(wú)極限。
組織機(jī)構(gòu):
主辦單位:河北省委宣傳部石家莊人民政府。
承辦單位:河北東垣投資集團(tuán)龍滹灣溫泉城。
協(xié)辦單位:
支持單位:中國(guó)聯(lián)通中國(guó)移動(dòng)青島扎啤雪花扎啤嘉禾扎啤。
媒體支持:河北電視臺(tái)、河北電臺(tái)、燕趙都市報(bào)、河北青年報(bào)、新浪微。
活動(dòng)流程:
1、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn):
時(shí)間:xx年5月1日------xx年10月1日。
地點(diǎn):石家莊龍滹灣生態(tài)廣場(chǎng)。
2、人員招募方式:
才藝展示者通過(guò)短信、電話、網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名參加。
3、啟動(dòng)儀式。
時(shí)間:xx年4月30日。
地點(diǎn):多彩扎啤生態(tài)廣場(chǎng)。
參與人群:省市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、東垣集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)、支持企業(yè)單位、媒體記者。
4、活動(dòng)環(huán)節(jié):
主持人主持(歌唱、故事、趣事、表演)開(kāi)幕。
瘋狂歌手(有獎(jiǎng))音樂(lè)會(huì)。
歡樂(lè)對(duì)對(duì)碰,現(xiàn)場(chǎng)歌唱、才藝。
瘋狂的扎啤。
才藝表演助興。
扎啤轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)中獎(jiǎng)活動(dòng)。
人氣影視片(露天電影)。
5、頒獎(jiǎng)盛宴。
時(shí)間:xx年10月1日。
內(nèi)容:舉行大型慶典儀式,由組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)向相關(guān)機(jī)構(gòu)捐款,給支持活動(dòng)的愛(ài)心人士代表頒發(fā)獎(jiǎng)項(xiàng),表彰優(yōu)秀企業(yè),歌舞活動(dòng)演出。
地點(diǎn):石家莊。
備注:以上每一項(xiàng)需要都細(xì)化執(zhí)行。
功能區(qū)劃分:
演藝區(qū)。
多彩扎啤專區(qū)(按品牌分區(qū))。
vip啤酒屋(6人屋、10人屋)。
特色美食區(qū)。
全羊篝火燒烤區(qū)(雞、羊、魚(yú))。
綜合管理辦工區(qū)。
戰(zhàn)略合作。
本次公益活動(dòng)組織由政府與相關(guān)部門大力支持,主旨在于為省會(huì)市民打造一個(gè)健康、積極、文明、時(shí)尚的自由娛樂(lè)平臺(tái),供社會(huì)大眾發(fā)揮余熱。為此,多彩扎啤生態(tài)廣場(chǎng)在本次活動(dòng)中對(duì)所有商戶政策如下:
五大免費(fèi)政策:
1、免進(jìn)場(chǎng)費(fèi);。
2、免占地費(fèi);。
3、免員工專業(yè)禮儀接待服務(wù)培訓(xùn)費(fèi);。
4、免舞臺(tái)活動(dòng)推廣使用費(fèi);。
5、免飲用水水費(fèi);。
戰(zhàn)略合作政策:
1、市場(chǎng)管理、維護(hù)費(fèi)1角/天/平米。
2、雙方贏利分成比例為(免地租扣點(diǎn)制)。
3、組委會(huì)與合作商雙方各出一半公益費(fèi)用做為助學(xué)基金。
4、特殊裝修需要根據(jù)具體情況待定。
媒體宣傳:
多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動(dòng)如何整合資源達(dá)到最佳宣傳效果?
1、電視、報(bào)紙、雜志、電臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)、海報(bào)、短信、博客、微博等眾多大型媒體資源。
2、獨(dú)一無(wú)二的放飛心情與夢(mèng)想自?shī)首詷?lè)大舞臺(tái)。
3、唯一集娛樂(lè)活動(dòng)和慈善愛(ài)心想結(jié)合的夏日經(jīng)濟(jì)體。
4、當(dāng)?shù)卣貏e支持活動(dòng)單位。
多彩扎啤狂歡節(jié)大型公益活動(dòng)配合好招商與戰(zhàn)略企業(yè)品牌形象完美結(jié)合?
1、外宣方面:河北電視臺(tái)、河北電臺(tái)、燕趙都市報(bào)、河北青年報(bào)、x微博等省內(nèi)多家權(quán)威媒體三位一體全面推廣,短時(shí)間內(nèi)轟動(dòng)全城。
2、內(nèi)推方面:大力推廣自?shī)首詷?lè)活動(dòng)項(xiàng)目,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、短信、電話、現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名的方式吸引大批喜歡表演人群,為活動(dòng)造勢(shì)。
3、建設(shè)方面:場(chǎng)地屬于省會(huì)城市最大面積休閑廣場(chǎng)。同時(shí),建設(shè)合作伙伴專區(qū),從建設(shè)風(fēng)格與展示宣傳面上更多的體現(xiàn)企業(yè)文化與特色。
4、活動(dòng)方面:將合作伙伴產(chǎn)品以參與性活動(dòng)的方式,拉動(dòng)人氣。
5、政府方面:河北省委宣傳部、河北省文明辦、石家莊市政府大力支持,有較強(qiáng)地方保護(hù)權(quán)威。
6、交通方面:位于開(kāi)發(fā)區(qū)太行大街主路東側(cè),車程僅約20分。
7、服務(wù)方面:組委會(huì)免費(fèi)為合作企業(yè)服務(wù)人員提供專業(yè)培訓(xùn)?;顒?dòng)服務(wù)人員都要通過(guò)專業(yè)酒店服務(wù)禮儀培訓(xùn),正式上崗上員須經(jīng)培訓(xùn)合格。
8、合作單位免費(fèi)入場(chǎng),多彩扎啤生態(tài)廣場(chǎng)不收取占地費(fèi)用,相當(dāng)于“0”成本合作。
【目錄】。
(一)公司基本情況。
對(duì)成立時(shí)間、注冊(cè)資本、經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡(jiǎn)要介紹。
(二)產(chǎn)品/服務(wù)介紹。
對(duì)公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡(jiǎn)要描述。
(三)行業(yè)/市場(chǎng)分析。
對(duì)行業(yè)狀況、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度進(jìn)行簡(jiǎn)要分析。
(四)業(yè)務(wù)現(xiàn)狀。
對(duì)市場(chǎng)份額、客戶數(shù)量簡(jiǎn)要分析。
(五)財(cái)務(wù)分析。
公司成立以來(lái)累計(jì)投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤(rùn)。
(六)融資計(jì)劃。
融資金額、參股比例、融資期限、退出方式。
第一部分公司概況。
(一)公司介紹。
詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團(tuán)隊(duì)、資本構(gòu)成。
1.主要股東。
股東名稱出資額出資形式股份比例聯(lián)系人聯(lián)系電話。
2.團(tuán)隊(duì)介紹。
對(duì)每個(gè)核心團(tuán)隊(duì)成員在技術(shù)、運(yùn)營(yíng)或管理方面的經(jīng)驗(yàn)和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹。
3.組織結(jié)構(gòu)。
4.員工情況。
(二)經(jīng)營(yíng)財(cái)務(wù)歷史。
(三)外部公共關(guān)系。
戰(zhàn)略支持、合作伙伴等。
(四)公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。
近期及未來(lái)3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。
第二部分產(chǎn)品及服務(wù)。
(一)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品、服務(wù)介紹。
(二)農(nóng)業(yè)種植核心競(jìng)爭(zhēng)力或技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
(三)農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)品專利和注冊(cè)商標(biāo)。
第三部分行業(yè)及市場(chǎng)。
(一)行業(yè)情況。
農(nóng)業(yè)種植行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì),進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制。
(二)市場(chǎng)潛力。
對(duì)農(nóng)業(yè)種植市場(chǎng)容量、市場(chǎng)發(fā)展前景、消費(fèi)者接受程度和消費(fèi)行為進(jìn)行分析。
(三)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析。
主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)劣勢(shì)進(jìn)行對(duì)比分析,包括性能、價(jià)格、服務(wù)等方面。
(四)收入(盈利)模式。
業(yè)務(wù)收費(fèi)、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤(rùn)。
(五)市場(chǎng)規(guī)劃。
公司未來(lái)3-5年的`銷售收入預(yù)測(cè)(融資不成功情況下)。
第四部分營(yíng)銷策略。
(一)農(nóng)業(yè)種植目標(biāo)市場(chǎng)分析。
(二)農(nóng)業(yè)種植客戶行為分析。
(三)農(nóng)業(yè)種植營(yíng)銷業(yè)務(wù)計(jì)劃。
(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略。
(2)廣告、促銷方面的策略。
(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價(jià)策略。
(4)對(duì)銷售隊(duì)伍采取的激勵(lì)機(jī)制。
(四)農(nóng)業(yè)種植服務(wù)質(zhì)量控制。
第五部分財(cái)務(wù)計(jì)劃。
請(qǐng)?zhí)峁┤缦仑?cái)務(wù)預(yù)測(cè),并說(shuō)明預(yù)測(cè)依據(jù):
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目資產(chǎn)負(fù)債表。
未來(lái)3-5年農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目現(xiàn)金流量表。
未來(lái)3-5年損益表。
第六部分融資計(jì)劃。
(一)融資方式。
(二)資金用途。
(三)退出方式。
第七部分風(fēng)險(xiǎn)控制。
說(shuō)明該農(nóng)業(yè)種植項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn),及其應(yīng)對(duì)措施。包括:技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、管理風(fēng)險(xiǎn)、政策風(fēng)險(xiǎn)等。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十七
在__師范大學(xué)__學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。
經(jīng)營(yíng)宗旨。
甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析。
市場(chǎng)介紹。
__師范大學(xué)__學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
__師范大學(xué)__學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我,買我。
目標(biāo)顧客。
有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色。
原料專業(yè),放心更多。
心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多。
眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。
營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多。
心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。
服務(wù)規(guī)范,滿意更多。
心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。
四、選址分析。
心甜門店設(shè)置在__師范大學(xué)__學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理。
人事。
心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想。
優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+12的效果。
管理理念。
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格。
(2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干。
管理隊(duì)伍。
投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度。
建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。
六、企業(yè)形象。
傳媒廣告。
考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。
形象代言。
制作可愛(ài)的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置。
心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷決策。
美食手冊(cè)。
制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節(jié)日活動(dòng)。
在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象?;顒?dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~20__元。
許愿樹(shù)。
店堂設(shè)置許愿樹(shù)兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡??稍谠S愿樹(shù)上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。
店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。
八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。
開(kāi)張成本:桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備、預(yù)付店租、裝潢、原材料。
以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。
九、心甜的發(fā)展。
根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以__師范大學(xué)__學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼__五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1、立足__師范大學(xué)__學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額填補(bǔ)__師范大學(xué)__學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。
2、占領(lǐng)__師范大學(xué)__學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制。
當(dāng)企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開(kāi)設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。
3、走向__市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
在__市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在__市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十八
“汽車就像人一樣需要呵護(hù),也需要裝飾”,一位有車族這樣說(shuō)。為愛(ài)車裝飾各種不同風(fēng)格的飾品,讓汽車成為自己一個(gè)舒適的“流動(dòng)的家”,逐漸成為車主的必然選擇?!皞€(gè)性消費(fèi)”帶給投資者們?nèi)碌纳虣C(jī)———“汽車美容”業(yè)。由此給我們一個(gè)發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)需求的條件,我們決定向汽車美容市場(chǎng)進(jìn)軍,創(chuàng)立自己的汽車美容公司,用自己的獨(dú)特方式去占據(jù)部分市場(chǎng)。
隨著中國(guó)私人汽車保有量持續(xù)增長(zhǎng),汽車服務(wù)市場(chǎng)的發(fā)展空間將日益擴(kuò)大。目前中國(guó)市場(chǎng)汽車服務(wù)業(yè)的發(fā)展尚處于起步階段,但城市有車族群對(duì)汽車服務(wù)的需求將持續(xù)旺盛。消費(fèi)追求與市場(chǎng)供應(yīng)間仍存在巨大的運(yùn)作空間。我國(guó)各大中城市雖然發(fā)展很快,但建設(shè)不配套,缺乏停車場(chǎng)所,使大量汽車只能露天棲息,飽受風(fēng)吹、雨淋、日曬的無(wú)奈,致使汽車日漸老化。這就使汽車美容護(hù)理業(yè)的存在和發(fā)展更具備了條件。
中國(guó)汽車美容業(yè)處于初級(jí)發(fā)展階段,其特點(diǎn)和國(guó)外的汽車美容行業(yè)不同.汽車美容系點(diǎn)可以分為車身美容、引擎外部美容和車內(nèi)美容三個(gè)部分.這一點(diǎn)和歐美同家做一下比較,據(jù)資料顯示在歐美國(guó)家人們對(duì)車一般是進(jìn)行改裝而不是裝飾.而我國(guó)的居民對(duì)自己的車輛多為裝飾.所以說(shuō)國(guó)內(nèi)的汽車美容市場(chǎng)是和國(guó)外的汽車美容市場(chǎng)不同的.是汽車養(yǎng)護(hù)美容市場(chǎng)發(fā)展尚來(lái)成熟的初級(jí)階段。從市場(chǎng)上來(lái)看,汽車裝飾的市場(chǎng)并不大.因?yàn)榻^大多數(shù)人一輩子只買一輛車,而只有在剛剛購(gòu)車后會(huì)對(duì)新車進(jìn)行一些美容裝飾.以后就很少再會(huì)對(duì)車子進(jìn)行美容。所以從這個(gè)角度其市場(chǎng)空間并不大.但是這個(gè)方面的問(wèn)題隨著人們對(duì)汽車的觀念的改變會(huì)慢慢消失,所以汽車美容行業(yè)是有很大的發(fā)展前景的。
偽劣產(chǎn)品來(lái)坑騙廣大用戶。但隨著汽車美容護(hù)理市場(chǎng)不斷規(guī)范和人們消費(fèi)意識(shí)的提高,偽劣產(chǎn)品將無(wú)處立足,無(wú)專業(yè)服務(wù)的汽車美容店若不改變現(xiàn)狀也將會(huì)被淘汰。如何在汽車美容護(hù)理業(yè)立足、發(fā)展并壯大,已成為每一個(gè)業(yè)內(nèi)人士所關(guān)注的問(wèn)題。
由于新興企業(yè)沒(méi)有一定市場(chǎng),我們采取先調(diào)查市場(chǎng),了解顧客的真正需求和其他的公司在經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題,然后根據(jù)自己目前的資金情況以及設(shè)備、人力等因素,相應(yīng)地進(jìn)行調(diào)整。公司的成長(zhǎng)需要一定的時(shí)間,市場(chǎng)就逐漸建立,我們要和客戶之間建立一個(gè)服務(wù)透明體系,讓客戶更加了解汽車美容服務(wù)的相關(guān)信息,同時(shí)也建立了我們對(duì)客戶的了解,一定條件時(shí)可以建立一個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù),用于對(duì)客戶的服務(wù)分析,用我們的真心、誠(chéng)心去為客戶服務(wù),讓客戶相信我們、我們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)培養(yǎng),我們將會(huì)逐步建立一定的市場(chǎng)影響力,并將我們的品牌打出去,形成像蘇寧、國(guó)美、沃爾瑪一樣,走向連鎖市場(chǎng)。
二、公司簡(jiǎn)介
2.1 創(chuàng)業(yè)背景
汽車美容業(yè)是汽車產(chǎn)業(yè)鏈中的主要利潤(rùn)來(lái)源之一。成熟的國(guó)際化汽車市場(chǎng)中,汽車業(yè)50%—60%的利潤(rùn)來(lái)自于汽車后市場(chǎng),而汽車美容養(yǎng)護(hù)業(yè)利潤(rùn)已占到整個(gè)汽車后市場(chǎng)利潤(rùn)的80%左右。以美國(guó)為例,汽車美容業(yè)的年產(chǎn)值已超過(guò)3500億美元。而在我國(guó),汽車美容業(yè)的利潤(rùn)一般也在40%左右。據(jù)專家介紹,汽車制造業(yè)投入的1元錢,將會(huì)帶動(dòng)售后消費(fèi)24元—34元,一輛中檔轎車每年用在裝飾美容上的費(fèi)用就可達(dá)5000元—6000元。
檔汽車車主有給汽車做外部美容養(yǎng)護(hù)的習(xí)慣,30%以上的私人低檔車車主也開(kāi)始形成了給汽車做美容養(yǎng)護(hù)的觀念,50%以上的私車車主愿意在掌握基本技術(shù)的情況下自己進(jìn)行汽車美容和養(yǎng)護(hù),30%以上的公用高檔汽車也定時(shí)進(jìn)行外部美容養(yǎng)護(hù)。
另外,由于汽車美容護(hù)理業(yè)具有靈活、操作簡(jiǎn)單、利潤(rùn)較高、風(fēng)險(xiǎn)較低等特點(diǎn),因此國(guó)內(nèi)的大量洗車店、汽車配件精品店、輪胎店、汽修廠及個(gè)人蜂擁進(jìn)入汽車美容市場(chǎng)。
而面對(duì)這樣的市場(chǎng)背景,汽車美容護(hù)理產(chǎn)品的需求便顯得日益緊張,而在中國(guó),超過(guò)60%汽車美容產(chǎn)品廠家、代理商在廣州,廣州市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,價(jià)格戰(zhàn)一再出現(xiàn),致使廣州地區(qū)汽車美容產(chǎn)品報(bào)價(jià)處于全國(guó)最低點(diǎn)。此時(shí),面對(duì)外界大量需求,本地區(qū)大幅壓價(jià),新產(chǎn)品項(xiàng)目便存在巨大的潛在價(jià)值。
正是在汽車行業(yè)大力發(fā)展以及人們對(duì)愛(ài)車的美容意思增強(qiáng)的情況下,我們萌發(fā)了創(chuàng)業(yè)的想法。
2.2 公司戰(zhàn)略
本公司針對(duì)目前汽車市場(chǎng)的快速增長(zhǎng),人們對(duì)汽車的呵護(hù)也日漸增長(zhǎng),我們本著以“汽車美容,我們光榮”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持“通過(guò)對(duì)汽車的美容,為人們提供清潔、舒適、自然的汽車,致力于汽車美容事業(yè),大力發(fā)展民族汽車美容品牌”的理念,發(fā)展創(chuàng)立了中國(guó)保馬汽車美容公司。公司主要先以小資公司初建成,并逐步投入市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng),同時(shí)壯大品牌,品牌打了就了具有一定的市場(chǎng)影響力,從而全方位進(jìn)軍汽車美容市場(chǎng)。不斷的投入市場(chǎng),分析市場(chǎng),充分了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有點(diǎn)和自己的缺點(diǎn),不斷地提高公司的服務(wù)品質(zhì),待公司發(fā)展壯大后可以作為上市股份公司。
品牌之一。
2.3 發(fā)展規(guī)劃
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇十九
一、 設(shè)計(jì)管理研究(設(shè)計(jì)思想)
根據(jù)網(wǎng)上目標(biāo)顧客的需求,進(jìn)行價(jià)值溝通、價(jià)值創(chuàng)造和價(jià)值傳遞。我們?cè)O(shè)計(jì)了一套完整的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)需要五種基本的平臺(tái):信息平臺(tái)、制造平臺(tái)、交易平臺(tái)、物流平臺(tái)和服務(wù)平臺(tái)。 這五種平臺(tái)分別執(zhí)行不同的職能,彼此之間又相互依存,相互支持,形成一個(gè)有機(jī)的整體。因此,在設(shè)計(jì)和管理這些平臺(tái)的過(guò)程中,充分考慮它們之間的區(qū)別和聯(lián)系,圍繞顧客價(jià)值的讓渡和企業(yè)獲利能力的提高進(jìn)行實(shí)際運(yùn)作,以促進(jìn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷整體效益的長(zhǎng)期最大化。
(一)、信息平臺(tái)的設(shè)計(jì)與管理
橫財(cái)科技信息平臺(tái)的設(shè)計(jì)不僅有自己相對(duì)獨(dú)立的功能,而且廣泛、深入地滲透到其它四個(gè)平臺(tái)之中,信息平臺(tái)的基本功能是搜集、處理和發(fā)送與企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷有關(guān)的各種信息,展示公司(微觀環(huán)境)及行業(yè)(宏觀環(huán)境)的最新動(dòng)態(tài)。
從服務(wù)對(duì)象和服務(wù)內(nèi)容上看,信息平臺(tái)要面向內(nèi)部用戶和外部用戶開(kāi)展信息工作,并建立和完善相應(yīng)的數(shù)據(jù)庫(kù)。對(duì)內(nèi)部用戶,提供了不同權(quán)限的信息維護(hù)、整理和更新功能(主要表現(xiàn)在平臺(tái)的后臺(tái)管理上)。對(duì)外部用戶(客戶、合作伙伴),主要提供相關(guān)信息的咨詢、搜索和信息的反饋,特別對(duì)于客戶的定單查詢,郵件訂閱等。
為了提高信息平臺(tái)的效率和準(zhǔn)確性,把各種信息溝通管道整合為一個(gè)有機(jī)的整體。橫財(cái)科技把網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)、電話系統(tǒng)、留言反饋系統(tǒng)、電子郵件系統(tǒng)等管道應(yīng)彼此連接,及時(shí)互通信息,為所有相關(guān)的信息服務(wù)對(duì)象提供使用權(quán)限內(nèi)的最大限度的方便。
(二)、制造平臺(tái)的設(shè)計(jì)與管理
借助網(wǎng)絡(luò)把顧客信息、競(jìng)爭(zhēng)信息和內(nèi)部報(bào)告信息與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)制造技術(shù)緊密結(jié)合起來(lái),創(chuàng)造具有高度顧客價(jià)值和良好經(jīng)濟(jì)效益的產(chǎn)品。其核心任務(wù)是在網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下成功地開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。這里主要利用客戶的具體需求,開(kāi)展一對(duì)一的定制業(yè)務(wù),以更能為客戶設(shè)計(jì)、生產(chǎn)個(gè)性化的產(chǎn)品。
找準(zhǔn)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向,使新產(chǎn)品更適合顧客需求。因此。充分利用橫財(cái)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的便捷性和互動(dòng)性,更多地接觸和了解顧客,鼓勵(lì)顧客的參與;借助企業(yè)內(nèi)外的腦力,深入地分析和研究顧客的心理和需求;利用文化、科技和消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì),誘導(dǎo)市場(chǎng)需求,培育新產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)。
但是,為滿足顧客的個(gè)性化需求,企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中使用市場(chǎng)細(xì)分、超市場(chǎng)細(xì)分乃至一對(duì)一營(yíng)銷,這無(wú)疑加大了產(chǎn)品的制造成本和營(yíng)銷成本。因此,我們施行大量定制化生產(chǎn),以減少顧客對(duì)商品個(gè)性化的要求導(dǎo)致規(guī)模生產(chǎn)成本優(yōu)勢(shì)削弱的不利影響。產(chǎn)品盡量滿足顧客的特殊化要求,并且生產(chǎn)地應(yīng)盡量靠近顧客需求的產(chǎn)品。
(三)、交易平臺(tái)的設(shè)計(jì)與管理
真正盈利的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是一種把網(wǎng)上和網(wǎng)下的資源加以整合和綜合利用的商業(yè)模式 。因此,我們把交易平臺(tái)設(shè)計(jì)成網(wǎng)上和網(wǎng)下既可并行又可相互結(jié)合和貫通的模式,能為顧客帶來(lái)更多的機(jī)會(huì)、更大的方便,并增強(qiáng)企業(yè)的快速反應(yīng)能力和市場(chǎng)聲譽(yù)。使顧客相信并切實(shí)體驗(yàn)到,購(gòu)買企業(yè)產(chǎn)品,只須花費(fèi)最小的顧客成本,而獲得最大的顧客價(jià)值。
(四)、物流平臺(tái)的設(shè)計(jì)與管理
由于本企業(yè)所涉及的產(chǎn)品主要是無(wú)形(信息)的產(chǎn)品或方案,所以,對(duì)于信息功能和交易功能,及時(shí)傳遞供需信息,要求特別高。充分利用網(wǎng)絡(luò)訂貨系統(tǒng)、商品分類管理系統(tǒng)、配送需求計(jì)劃管理系統(tǒng)、以銷售資料建立的預(yù)測(cè)與計(jì)劃系統(tǒng)等。此外,充分利用網(wǎng)絡(luò)與基于iternet通訊技術(shù),讓客戶方便地知道所訂購(gòu)的產(chǎn)品進(jìn)入的環(huán)節(jié),以樹(shù)立起顧客對(duì)公司的安全感和信賴,提高客戶忠誠(chéng)度。
(五)、服務(wù)平臺(tái)的設(shè)計(jì)與管理
制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),推廣服務(wù)理念。服務(wù)具有無(wú)形性的.特點(diǎn),在購(gòu)買之前,是很難被顧客所感知的,顧客往往無(wú)法預(yù)知結(jié)果。通過(guò)制定明確、具體的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),消除顧客的“模糊預(yù)期”,使服務(wù)具有可衡量性。如果服務(wù)達(dá)不到既定標(biāo)準(zhǔn),我們可以迅速?gòu)闹邪l(fā)現(xiàn)服務(wù)缺陷,并采取相應(yīng)的措施予以修正,或在一定程度上在顧客投訴之前對(duì)服務(wù)缺陷進(jìn)行彌補(bǔ)。
提供良好的資訊和個(gè)性化服務(wù)。我們與顧客之間的互動(dòng)主要是在資訊服務(wù)的界面上進(jìn)行的,因此網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷企業(yè)首先要充分利用信息平臺(tái)為顧客提供良好的資訊服務(wù)。網(wǎng)絡(luò)主頁(yè)的設(shè)計(jì)不僅包括宣傳企業(yè)和介紹產(chǎn)品,而且和客戶一起,就產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、質(zhì)量、包裝、交付條件、售后服務(wù)等進(jìn)行一對(duì)一的交流,幫助顧客擬定可行的解決方案。信息的溝通主要借助現(xiàn)代信息技術(shù)進(jìn)行,如傳真、免費(fèi)e-mail新聞組、郵件列表等。對(duì)服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行跟蹤和評(píng)價(jià),最終使改進(jìn)服務(wù)流程的計(jì)劃轉(zhuǎn)化為服務(wù)效益。
(六)各種基本功能平臺(tái)的整合
由于上述五種基本功能平臺(tái)之間的相互依存關(guān)系,我們只有將這些基本功能平臺(tái)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃和管理,使它們彼此相互協(xié)調(diào)、相互促進(jìn),才能實(shí)現(xiàn)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)的最優(yōu)化,從而最大限度地促進(jìn)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。這種系統(tǒng)性的整合,主要以互聯(lián)網(wǎng)站為核心,全面開(kāi)發(fā)和整合網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷平臺(tái)的功能。
互聯(lián)網(wǎng)站是將網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的各種基本功能平臺(tái)加以整合的共同操作界面和載體。
使信息管理部門同營(yíng)銷、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)、后勤等部門密切合作,開(kāi)發(fā)、利用、維護(hù)和完善企業(yè)網(wǎng)站的各種經(jīng)濟(jì)和經(jīng)營(yíng)功能,如信息發(fā)布與反饋、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、談判與交易、在線結(jié)算與支付、服務(wù)支持等。
二、 基于以上設(shè)計(jì)思想,橫財(cái)科技網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)基本功能主要表現(xiàn)在
品牌形象、產(chǎn)品/服務(wù)展示、信息發(fā)布、顧客服務(wù)、顧客關(guān)系、網(wǎng)上調(diào)查、網(wǎng)上聯(lián)盟、網(wǎng)上銷售、郵件列表等方面。后臺(tái)兼有定單處理、會(huì)員管理、庫(kù)存管理、流言回復(fù)管理、營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)管理、郵件列表管理和信息發(fā)布管理。
1、 品牌形象。網(wǎng)站的形象代表著企業(yè)的網(wǎng)上品牌形象,人們?cè)诰W(wǎng)上了解一個(gè)企業(yè)的主要方式就是訪問(wèn)該公司的網(wǎng)站,網(wǎng)站建設(shè)的專業(yè)化與否直接影響企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)品牌形象,同時(shí)也對(duì)網(wǎng)站的其他功能產(chǎn)生直接影響。所以,我們的網(wǎng)站主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單、清新,以業(yè)務(wù)處理為重點(diǎn)。
2、 產(chǎn)品/服務(wù)展示。顧客訪問(wèn)網(wǎng)站的主要目的是為了對(duì)公司的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行深入的了解。因此,產(chǎn)品展示和新聞咨詢欄目成為本站主頁(yè)的主要內(nèi)容。主要價(jià)值也就在于靈活地向客戶展示產(chǎn)品的說(shuō)明及圖片信息,和可以隨時(shí)更新的產(chǎn)品宣傳資料。
3、 信息發(fā)布。網(wǎng)站是一個(gè)信息載體,可以發(fā)布一切有利于企業(yè)形象、顧客服務(wù)以及促進(jìn)銷售的企業(yè)新聞、產(chǎn)品信息、各種促銷信息、招標(biāo)信息、合作信息、人員招聘信息等等。因此,擁有本網(wǎng)站就相當(dāng)于一個(gè)強(qiáng)有力的宣傳工具。
4、 顧客服務(wù)、郵件列表。通過(guò)網(wǎng)站為顧客提供各種在線服務(wù)和幫助信息,及其郵件的免費(fèi)訂閱。在線填寫尋求幫助的表單、通過(guò)聊天實(shí)時(shí)回答顧客的咨詢等等。解決了客戶購(gòu)物的不適應(yīng)性問(wèn)題。
5、 網(wǎng)上調(diào)查、會(huì)員管理。通過(guò)網(wǎng)站上的在線調(diào)查和會(huì)員管理,獲得用戶的反用于饋信息,用于產(chǎn)品調(diào)查、消費(fèi)者行為調(diào)查、品牌形象調(diào)查等,是獲得第一手市場(chǎng)資料,以便為公司的下一步發(fā)展作好準(zhǔn)備。同時(shí)可以有針對(duì)性地對(duì)有效客戶展開(kāi)數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷。
6、 網(wǎng)上聯(lián)盟。由此獲得更好的網(wǎng)上推廣效果,需要與供應(yīng)商、經(jīng)銷商、客戶網(wǎng)站、以及其他內(nèi)容互補(bǔ)或者相關(guān)的企業(yè)建立合作關(guān)系。
7、 網(wǎng)上銷售。建立網(wǎng)站及開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷活動(dòng)的目的之一為了增加銷售,一個(gè)功能完善的網(wǎng)站本身就可以完成訂單確認(rèn)、網(wǎng)上支付等電子商務(wù)功能,即網(wǎng)站本身就是一個(gè)銷售渠道,是一個(gè)最基本的功能。
8、 庫(kù)存管理、定單處理。分為成功訂單,未處理訂單,有效訂單,無(wú)效訂單,待核對(duì)訂單等。
三、解決的問(wèn)題(綜合以上,本平臺(tái)設(shè)計(jì)所解決的主要問(wèn)題):
1.電子商務(wù)交易平臺(tái)的不規(guī)范問(wèn)題
2.電子商務(wù)后臺(tái)數(shù)據(jù)的管理問(wèn)題,把先進(jìn)的數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)運(yùn)用于文檔管理,促進(jìn)企業(yè)信息化管理的進(jìn)步。
3.購(gòu)物流程對(duì)大眾消費(fèi)心理的適應(yīng)問(wèn)題
4.版面設(shè)計(jì)的人性化問(wèn)題
5.功能摸開(kāi)的實(shí)際行業(yè)化、個(gè)性化問(wèn)題
6.銷售過(guò)程中市場(chǎng)信息的及時(shí)捕捉和反饋。企業(yè)客戶資源的全面信息化管理,使企業(yè)通盤掌握客戶資源,利于企業(yè)合理利用和有效整合。
7. 客戶資源的有效管理和利用,升級(jí)企業(yè)客戶服務(wù)管理水平,提高客戶滿意度,提高客戶對(duì)企業(yè)的信任度和忠誠(chéng)度,從而增加企業(yè)的利潤(rùn)。
8. 銷售制度的有效實(shí)施和銷售過(guò)程的規(guī)范化管理
10. 解決了銷售過(guò)程中各部門的及時(shí)溝通和配合,銷售效率的有效提高和客戶服務(wù)的改善。
11. 可定制服務(wù)使得提供的產(chǎn)品和服務(wù)的設(shè)計(jì)更加人性化,更貼近客戶的切身需求,更符合客戶的個(gè)體利益。
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇二十
創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易有限公司,工商注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、保健食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的個(gè)人清況
三、市場(chǎng)評(píng)估
a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn):
(一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。
(二〕消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品有限公司、粵花罐頭系列產(chǎn)品。
b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品有限公司的腐乳系列產(chǎn)品。
c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品有限公司的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。
d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐頭休閑系列產(chǎn)品。
e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品有限公司。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用安全。
蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)〔因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法達(dá)到高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的成本。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用健康,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。
綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。
四、市場(chǎng)營(yíng)銷計(jì)劃
1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和計(jì)劃,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份有限公司的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)買力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。
2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。
3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。
4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。,
5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切服務(wù)。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中,給予更大的支持和力度。
6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品有限公司,把我們的產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。
7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。
8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。
9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理
五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu)
我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有《就失業(yè)證》,6人辦理了《再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)》38——48歲7 人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為《勞動(dòng)服務(wù)就業(yè)企業(yè)》,并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自2015年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的勞動(dòng)合同,并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn),井為5名員工調(diào)檔成功,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。
六、固定資產(chǎn)
自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、傳真機(jī)兩臺(tái)、電腦3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定電話兩部、手機(jī)四部、辦公桌特,用具齊全。
七、流動(dòng)資金每月在十五萬(wàn)元左右,在自有資金和廠商貸款支持上能夠平衡。第一年預(yù)計(jì)銷售在180萬(wàn)員左右,由于超市市場(chǎng)所器的進(jìn)廠費(fèi)、促銷,條碼維護(hù)費(fèi)等費(fèi)用,第一年的營(yíng)銷費(fèi)用13。8萬(wàn)元。工資9。8萬(wàn)元,房租:辦公室9000元,庫(kù)房21000元,折舊費(fèi)3000元,保險(xiǎn)費(fèi)2。4萬(wàn)元,注冊(cè)費(fèi)4000元。年平均銷售利潤(rùn)6萬(wàn)元。毛利在35。7萬(wàn)元。由于新辦公企業(yè)第一年開(kāi)拓進(jìn)入市場(chǎng)。在現(xiàn)行市場(chǎng)環(huán)境中。保平就是爭(zhēng)勝,在第二年里銷售費(fèi)用計(jì)劃將下降50%(見(jiàn)附表)
九、現(xiàn)金流量計(jì)劃 如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭(zhēng)取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的避免大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量見(jiàn)附表)
創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)服務(wù)中心,從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去,回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)必備的10章節(jié):
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)十章節(jié)
通常一本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)在前面需要寫一頁(yè)左右的摘要,接下來(lái)是創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)的具體章節(jié),一般分成十大章。
第一章:事業(yè)描述。必須描述所要進(jìn)入的是什么行業(yè),賣什么產(chǎn)品(或服務(wù)),誰(shuí)是主要的客戶,所屬產(chǎn)業(yè)的生命周期是處于萌芽、成長(zhǎng)、成熟還是衰退階段。還有,企業(yè)要用獨(dú)資還是合伙或公司的形態(tài),打算何時(shí)開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)時(shí)間有多長(zhǎng)等。
第二章:產(chǎn)品/服務(wù)。需要描述你的產(chǎn)品和服務(wù)到底是什么,有什么特色,你的產(chǎn)品跟競(jìng)爭(zhēng)者有什么差異,如果并不特別為什么顧客要買。
第三章:市常首先需要界定目標(biāo)市場(chǎng)在哪里,是既有的市嘗既有的客戶,還是在新的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)新客戶。不同的市嘗不同的客戶都有不同的營(yíng)銷方式。在確定目標(biāo)之后,決定怎樣上市、促銷、定價(jià)等,并且做好預(yù)算。
第四章:地點(diǎn)。一般公司對(duì)地點(diǎn)的選擇可能影響不那么大,但是如果要開(kāi)店,店面地點(diǎn)的選擇就很重要。
第五章:競(jìng)爭(zhēng)。下列三種時(shí)候尤其要做競(jìng)爭(zhēng)分析:1.要?jiǎng)?chuàng)業(yè)或進(jìn)入一個(gè)新市場(chǎng)時(shí);2.當(dāng)一個(gè)新競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入自己在經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)時(shí);3.隨時(shí)隨地做競(jìng)爭(zhēng)分析,這樣最省力。競(jìng)爭(zhēng)分析可以從五個(gè)方向去做:誰(shuí)是最接近的五大競(jìng)爭(zhēng)者;他們的業(yè)務(wù)如何;他們與本業(yè)務(wù)相似的程度;從他們那里學(xué)到什么;如何做得比他們好。
第六章:管理。中小企業(yè)98%的失敗來(lái)自于管理的缺失,其中45%是因?yàn)楣芾砣狈Ω?jìng)爭(zhēng)力,目前還沒(méi)有明確的解決之道。
第七章:人事。要考慮現(xiàn)在、半年內(nèi)、未來(lái)三年的人事需求,并且具體考慮需要引進(jìn)哪些專業(yè)技人才、全職或兼職、薪水如何計(jì)算,所需人事成本等。
第八章:財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用。考慮融資款項(xiàng)的運(yùn)用、營(yíng)運(yùn)資金周轉(zhuǎn)等,并預(yù)測(cè)未來(lái)3年的損益表、資產(chǎn)負(fù)債表和現(xiàn)金流量表。
第九章:風(fēng)險(xiǎn)。不是說(shuō)有人競(jìng)爭(zhēng)就是風(fēng)險(xiǎn),風(fēng)險(xiǎn)可能是進(jìn)出口匯兌的風(fēng)險(xiǎn)、餐廳有火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)等,并注意當(dāng)風(fēng)險(xiǎn)來(lái)時(shí)如何應(yīng)對(duì)。
餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)
一、基本概況:
與其它快餐店 99°315個(gè)′—公里,南北寬10。
2.格調(diào)方面:餐廳為溫馨浪漫的風(fēng)格,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客貴族式的享受,力求營(yíng)造一種幽雅、舒適、休閑的消費(fèi)環(huán)境,引導(dǎo)消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念,向崇尚自然、追求健康方面轉(zhuǎn)變。
3.市場(chǎng)環(huán)境方面:市場(chǎng)有很廣的發(fā)展領(lǐng)域,消費(fèi)者也是很單純的消費(fèi),相對(duì)外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)要小,個(gè)體經(jīng)營(yíng)單純,以小投資為主,服務(wù)于各類人群并提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),首先,要吸引顧客的.注意目光,讓他們能在最短的時(shí)間來(lái)光顧本店,所運(yùn)用的營(yíng)銷方法是多種途徑的;其次,是怎樣達(dá)到以下?tīng)I(yíng)銷效果:
潛在客戶
現(xiàn)實(shí)客戶
滿意客戶
美譽(yù)度100
所運(yùn)用的營(yíng)銷方法也是多種多樣的。
4.市場(chǎng)分析
改革開(kāi)放30
型發(fā)展階段、規(guī)模化發(fā)展階段和品牌建設(shè)階段,初步形成了投資主體多元化、經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營(yíng)方式連鎖化、品牌建設(shè)特色化、市場(chǎng)需求大眾化、從傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的發(fā)展新格局。
出現(xiàn)了大規(guī)模的結(jié)構(gòu)調(diào)整,高端餐飲企業(yè)開(kāi)始走親民路線,而中低端餐飲企業(yè)則更多地走進(jìn)了社區(qū),連鎖企業(yè)配送中心、社區(qū)早餐服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)、主食廚房等在大眾化餐飲服務(wù)企業(yè) 調(diào)查資料表明人們多消費(fèi)用于飲食方面占了54.7%,正因如此,飲食也是創(chuàng)業(yè)首選之路。
美食文化,屬上乘之選,味美肉鮮,必將引領(lǐng)餐飲業(yè)最新潮流,結(jié)合本店獨(dú)具匠心的特色菜系,精美菜肴層出不群,目前市場(chǎng)空白,因而市場(chǎng)前景十分廣闊。
三.管理理念
1.
2
級(jí)提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解
3
要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性
4.
四.產(chǎn)品介紹
以扒類為主,結(jié)合快餐、主食套餐,小食天地、美顏甜品、水吧飲料等來(lái)滿足消費(fèi)者的需求:
1.
侶品味。
2.西餐結(jié)合快餐
例如:扒類(牛扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、燉湯、粉面類(意粉、米粉等)。
3.美顏甜品
例如:金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、等等,最適合愛(ài)美的女性朋友品嘗。
4.根據(jù)不同的季節(jié)制定一些冷飲,熱飲,點(diǎn)心、沙拉等 例如:現(xiàn)磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式風(fēng)味茶、天然花茶、精美飲品、鮮榨果汁、雪糕新地、滋潤(rùn)甜品等等。
五、市場(chǎng)營(yíng)銷策略
1.品牌策略:
本餐廳店名易記,易讀,好聽(tīng)。可以營(yíng)造典雅的個(gè)性氛圍傳播快捷,符合目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)需求。
而且招牌的字體設(shè)計(jì)要美觀大方,要具有獨(dú)特性;易吸引人的注意。
2.價(jià)格策略:
(1)主要走中低檔價(jià)格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。
習(xí)慣的檔次,得到選購(gòu)“滿足”。
3.促銷策略
(1)餐廳的促銷戰(zhàn)略應(yīng)以競(jìng)爭(zhēng)為導(dǎo)向。餐廳必須了解競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手的情況,比較自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品和服務(wù)的區(qū)別,在此基礎(chǔ)制定出具體的促銷計(jì)劃和方案,在實(shí)施計(jì)劃的過(guò)程中,通過(guò)宣揚(yáng)本餐廳的獨(dú)特產(chǎn)品或經(jīng)營(yíng)風(fēng)格,樹(shù)立起鮮明的企業(yè)形象。
(2
中應(yīng)包含以下
增強(qiáng)其吸引力。
b.求變:過(guò)去
則以營(yíng)養(yǎng)和享受為主,所以,餐飲也要以變應(yīng)變,在工藝、烹調(diào)、配料上求變來(lái)滿足人們的口味,一變天地寬,這樣才能牢牢抓住消費(fèi)者,以拓展餐飲業(yè)市場(chǎng)空間。
合上取長(zhǎng)補(bǔ)短,做到出奇制勝。
1.按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行:
2.餐廳服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿意為目的,通過(guò)使顧客滿意,最終 萬(wàn)人 18
達(dá)到本店經(jīng)營(yíng)理念的推廣。 3.人員與制度 1)店長(zhǎng)(1名)
店長(zhǎng)負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)和管理店內(nèi)各部門工作,督促員工工作,同時(shí)接受學(xué)校的監(jiān)督,做好餐廳與主要顧客群體的交流工作。
工作內(nèi)容:聽(tīng)取員工的意見(jiàn)進(jìn)行交流,向上反映員工的意見(jiàn)及要求,向下傳遞學(xué)校所要求的工作.
.綜合決策各種工作的運(yùn)行1名)
5名)
每一個(gè)職員要求先把自己的衛(wèi)生處理好,才能更好的服務(wù)于顧客,如果有顧客或者出現(xiàn)不干凈的事物或環(huán)境馬上處理,賠禮道歉重新更換食物或者打掃衛(wèi)生,如顧客還不滿意可以以陪賞進(jìn)行道歉。 5)薪酬制度:記時(shí)工資制不同類型的工作人員時(shí)間上的薪酬不同;采用此制度比較靈活,可以準(zhǔn)確地記錄各個(gè)工作人員的工作時(shí)間,準(zhǔn)確地計(jì)算出職工的工資6)獎(jiǎng)勵(lì)制度:根據(jù)員工考核總分進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)勵(lì))
一)銷售計(jì)劃a)開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳工作,發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。b)推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。c)每月累計(jì)消費(fèi)送28二)財(cái)務(wù)計(jì)劃1.實(shí)行嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理實(shí)現(xiàn)損益控制的手段是通過(guò)“周報(bào)表”和“月報(bào)表”上的科目審核現(xiàn)金超收或不足,.
198 審核內(nèi)容包括銷售額,顧客數(shù),顧客平均消費(fèi)數(shù)量,收銀機(jī)的操作錯(cuò)誤,(
元的禮券,虧損, 218元贈(zèng)
半年實(shí)行一次獎(jiǎng)元者,贈(zèng)送價(jià)值18元禮卷,以此類推
.其他營(yíng)業(yè)項(xiàng)目,
食品原料的價(jià)格,記時(shí)工作人員的工資,電費(fèi),煤氣費(fèi),水費(fèi)等。
2.每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。
3.店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;4.如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞本店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。5.每日流動(dòng)資金為貨)
收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,
5千元(主要用于突發(fā)性事件以及臨時(shí)進(jìn)
(1)收集,整理,點(diǎn)核店里各處銀臺(tái)的現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù),并將其送存銀行
(4)準(zhǔn)備各項(xiàng)備用金及監(jiān)督和管理備用金的使用情況六、實(shí)施方案
1.按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行:我們初期的實(shí)施方案主要也是按照直營(yíng)店的實(shí)施情況來(lái)執(zhí)行。單店的選址將會(huì)通過(guò)嚴(yán)格的市場(chǎng)調(diào)研和細(xì)密的市場(chǎng)分析及謹(jǐn)慎的作業(yè)態(tài)度來(lái)操作,開(kāi)業(yè)前規(guī)劃,經(jīng)營(yíng)地考察從潛在消費(fèi)分析,門店規(guī)劃,營(yíng)業(yè)點(diǎn)圈邊消費(fèi)水平,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況做科學(xué)評(píng)估,預(yù)測(cè)開(kāi)業(yè)后的經(jīng)營(yíng)狀況。初期的創(chuàng)業(yè)重要人員均以到位,其他崗位人員裝修開(kāi)始著手招聘培訓(xùn)。層次定位在10-20元的人均消費(fèi),幣。
萬(wàn)人民
創(chuàng)業(yè)初期計(jì)劃所需資金為18
一、快餐店概況
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
三、市場(chǎng)分析
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
五、人事計(jì)劃
六、銷售計(jì)劃
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
八、附錄
一、快餐店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè),名稱為都市快餐店,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要提供中式早餐,如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、無(wú)煙燒烤為主。
2.都市快餐店位于威海路商業(yè)步行街,開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔快餐店,未來(lái)將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式快餐連鎖店。
3.都市快餐店的所有者是×××,餐廳經(jīng)理×××,廚師×××,三人均有6年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)****。 4.本店需創(chuàng)業(yè)資金萬(wàn)元,其中萬(wàn)元已籌集到位,剩下萬(wàn)元向銀行貸款。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開(kāi)業(yè),想要打開(kāi)市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在威海路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年收回成本。
2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的快餐連鎖集團(tuán),在島城眾多快餐品牌中闖出一片天地,并成餐飲市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源:都市快餐店的目標(biāo)顧客有:到威海路商業(yè)步行街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:
都市快餐店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中規(guī)模較大的1家,其他3家為小型快餐店。這4家飯店經(jīng)營(yíng)期均在2年以上?!痢量觳偷曛形骷鏍I(yíng),價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家快餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉”等營(yíng)銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.快餐店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。
2.大力開(kāi)展便民小吃,早餐要品種繁多,價(jià)格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營(yíng)養(yǎng)豐富的菜肴,并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。
4.隨時(shí)準(zhǔn)備開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)變化的市場(chǎng)需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。
5.經(jīng)營(yíng)時(shí)間:早~晚!
6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營(yíng)養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。
五、人事計(jì)劃
1.本店開(kāi)業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:
1)通過(guò)勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在
應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來(lái)本店面試。
2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。
2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:
1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。
2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。
3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。
六、銷售計(jì)劃
1.開(kāi)業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問(wèn)卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。
2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客。
3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng),中獎(jiǎng)?wù)撸?名)可獲得價(jià)值888元的禮券。
4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者,贈(zèng)送價(jià)值10元的禮券,200元贈(zèng)送20元禮券,以此類推。
七、財(cái)務(wù)計(jì)劃
本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過(guò)每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無(wú)故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。
1)本店固定資產(chǎn)( )萬(wàn)元 1
桌椅 ( )套
營(yíng)業(yè)面積( )平方米
冷凍柜 ( )臺(tái)
灶件 若干
2)每日流動(dòng)資金為多少萬(wàn)元
(主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)
3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營(yíng)管理工作的盲目性。
注:因剛開(kāi)業(yè),所以在各種開(kāi)銷上要精打細(xì)算,但要保證飯菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。
八、附錄
附錄1 法律要求
為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:一、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。
二、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程必須符合下列衛(wèi)生要求:
(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的
措施。
(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。
(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更-衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。
(四)設(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。
(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。
(六)貯存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無(wú)害,保持清潔,防止食品污染。
(七)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無(wú)毒,清潔的包裝材料。
(八)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。
(九)用水必須符合國(guó)家規(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
(十)使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無(wú)害。
三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品:
(一)腐敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲(chóng),污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。
(二)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。
(三)含有致病性寄生蟲(chóng),微生物或者生物毒素含量超過(guò)國(guó)家限定標(biāo)準(zhǔn)。
(四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。
(五)病死,毒死或者死因不說(shuō)的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。
(六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。
(七)摻假,摻雜,偽造,影響營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的。
(八)用非食品原料加工,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。
四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。
菜 單
快餐店地址:
聯(lián)系電話
快餐店的營(yíng)業(yè)時(shí)間;
快餐店提供品種
食品創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書(shū)篇二十一
格子店,又名格仔鋪,這名字極具港味,但實(shí)際上,它們的雛形是五六年前的日本興起的寄賣柜。原來(lái)的寄賣柜只是用來(lái)擺放寄賣者收藏的二手玩具。20xx年,“寄賣柜”模式被引入香港,精明的香港人不斷豐富它的內(nèi)容、更新模式、改進(jìn)服務(wù)方式,使得“格子鋪”旋風(fēng)熱遍香港、澳門等地。不但在網(wǎng)上做生意的人喜歡租一個(gè)“格仔”來(lái)寄賣貨品,連許多大公司也會(huì)租幾個(gè)“格仔”來(lái)作為展示和宣傳的平臺(tái)。時(shí)至今日,“格仔鋪”在香港已發(fā)展成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)和銷售行業(yè),受到許多港人特別是創(chuàng)業(yè)者、白領(lǐng)、年青人的歡迎。于是它便有了這么一個(gè)港味的名字。
后來(lái)香港傳到北京,成為新的商業(yè)概念,尺多見(jiàn)方的小格子,以貨品多樣、體現(xiàn)裝飾巧思吸引顧客。一個(gè)月80-300元就能成為格主,相當(dāng)于擁有了自己的一個(gè)“迷你實(shí)體店”,可以在格仔中寄賣任何物品,同時(shí)還不必自己經(jīng)營(yíng),“格子鋪”的員工會(huì)代您經(jīng)營(yíng)和管理。貨賣完有人催你補(bǔ)貨、顧客光顧有人替你招呼,不必為店面忙活,不必操心水、電、房租,少了這諸多煩惱,節(jié)省了您寶貴的時(shí)間。這種寄賣模式吸引了很多人在校讀書(shū)的或出了校門的學(xué)生、手頭沒(méi)多少余錢的小白領(lǐng)。
這種經(jīng)營(yíng)模式對(duì)投資經(jīng)營(yíng)“格子鋪”或者是租“格子”把商品寄賣在格子鋪的使用者,都是雙贏的。很多人都有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,但開(kāi)辦商鋪,租金、水電、裝修等合計(jì)最少需要三五萬(wàn)元,即使夠資金的,也怕風(fēng)險(xiǎn)大,未必敢于自己開(kāi)鋪,并且也會(huì)用去很大量的時(shí)間,導(dǎo)致機(jī)會(huì)成本的流失,所以這也限制了很多想創(chuàng)業(yè)的人。
“格子鋪”這一種新的零售模式,正好可以解決現(xiàn)在經(jīng)營(yíng)租貴、人員成本的困難和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)、還耗時(shí)耗力的各種難題?;?0-300元可以輕松做老板,一圓自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)甚至一展自己的設(shè)計(jì)天份,可以說(shuō)是一種很多人接受的新式售賣模式,同時(shí)亦為某些創(chuàng)業(yè)者提供測(cè)試市場(chǎng)的平臺(tái),日后通過(guò)全國(guó)各重點(diǎn)商業(yè)市的連鎖分店,您就可以簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單、輕輕松松在不同的城市開(kāi)分店,做個(gè)瀟灑的連鎖店主,安坐家中,賺取豐厚的回報(bào)。同時(shí)也堅(jiān)信格子鋪在中國(guó)的發(fā)展?jié)摿ο喈?dāng)巨大。
1.店鋪的宗旨
尊客愛(ài)貨、信譽(yù)至上
2.店鋪的名稱
魔幻街角 格仔鋪
3.店鋪的結(jié)構(gòu)
店長(zhǎng) 1 名
銷售員 1 名
記帳員(管理) 1 名
4.店鋪的經(jīng)營(yíng)策略
主要是以吸引格住招租和代銷
5.相對(duì)價(jià)值增值
為更多創(chuàng)業(yè)者解決了因資金或時(shí)間問(wèn)題而放棄了創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,也為很多有需求的社會(huì)團(tuán)體提供方便,包括以下幾類:
a. 在校讀書(shū)的大學(xué)生
b. 剛畢業(yè)的大學(xué)生
c. 手頭沒(méi)多少余錢的小白領(lǐng)。
1.本店鋪以出租格子,提供銷售服務(wù),并為創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)為主要業(yè)務(wù)!
2.主要服務(wù)產(chǎn)品:
a.格主自己制作的手工藝品
b.新、奇、特小百貨等裝飾品
c.公司測(cè)試市場(chǎng)反應(yīng)的新產(chǎn)品
d.罕有收藏紀(jì)念品
e.公司或企業(yè)的廣告或宣傳語(yǔ)
f.設(shè)計(jì)師最新設(shè)計(jì)產(chǎn)品展現(xiàn)
3.售后服務(wù):
1) 所有銷售商品在1天內(nèi)免費(fèi)退貨、7天內(nèi)商品由于產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的可以調(diào)換相同商品。
2) 統(tǒng)一使用環(huán)保購(gòu)物袋。
3) 提供精美的禮品包裝,并有專人負(fù)責(zé)包裝。
4) 定期對(duì)重點(diǎn)客戶和大客戶跟蹤。
5) 商品若有質(zhì)量問(wèn)題,格主以100%退換貨給顧客,期間產(chǎn)生的問(wèn)題,格主付全部負(fù)責(zé)。如為本店造成的損失或問(wèn)題由我們承擔(dān)。
第四部分: 市場(chǎng)分析
1.市場(chǎng)定位、市場(chǎng)規(guī)模(市場(chǎng)結(jié)構(gòu)與劃分)
1) 市場(chǎng)定位
年輕時(shí)尚追求新、奇、特的終端消費(fèi)者
格主:
a.年輕學(xué)生
b.白領(lǐng)一族
c.為宣傳企業(yè)新品的業(yè)務(wù)員
d.網(wǎng)絡(luò)商店店主。
2) 市場(chǎng)規(guī)模
新橋鎮(zhèn)以及其附近,人流量多,而又接近甌海區(qū)府,附近有一所大學(xué),兩所高中,一所初中,可以說(shuō)開(kāi)出此店即為獨(dú)家經(jīng)營(yíng),并且在學(xué)校商圈內(nèi)口碑宣傳很快,容易將人氣提升,作為幾十平方的mini百貨,也可以解決大學(xué)生勤工儉學(xué),為一部分大學(xué)生創(chuàng)業(yè)資金不足或管理欠缺等等問(wèn)題都在本店鋪得到解決。此類店已經(jīng)通過(guò)市場(chǎng)反復(fù)檢驗(yàn)證明,終端消費(fèi)者多為年輕一族,并且具有很強(qiáng)的人氣吸引力。
2.目標(biāo)消費(fèi)群
關(guān)于產(chǎn)品消費(fèi)群體、消費(fèi)方式、消費(fèi)習(xí)慣及影響市場(chǎng)的主要因素分析 針對(duì)年輕購(gòu)物一族,白領(lǐng)、學(xué)生及喜歡網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的群體。
他們都對(duì)小百貨非常感興趣,有著非常強(qiáng)烈的購(gòu)買欲望,各種新奇的商鋪購(gòu)物成為他們的時(shí)尚。由于他們很難在一個(gè)店內(nèi)齊聚各類小物品乃至收藏品等,所以這樣的店更適合他們?cè)诂F(xiàn)實(shí)實(shí)體店內(nèi)淘寶。
3、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)
2)適合無(wú)經(jīng)營(yíng)管理時(shí)間或經(jīng)驗(yàn)的白領(lǐng)或大學(xué)生經(jīng)營(yíng)。
3)節(jié)省物流費(fèi),與網(wǎng)絡(luò)商店結(jié)合的模式,結(jié)合現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)銷售模式與實(shí)體店真正結(jié)
合,由品牌打造合作的網(wǎng)絡(luò)商家及買家誠(chéng)信。
4)已選好經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品,但不知市場(chǎng)反應(yīng)如何的,可以通過(guò)“格仔”做一個(gè)前期測(cè)試。
6)由于是“店中店”,大家分?jǐn)偭说曜夤?jié)省了成本,所以價(jià)格更加實(shí)惠,方便銷售;
4、發(fā)展計(jì)劃
事業(yè)發(fā)展分為2個(gè)階段,
第一階段:開(kāi)設(shè)直營(yíng)店,儲(chǔ)備資源及探索市場(chǎng)
選擇在新橋金蟬大道開(kāi)店鋪,作為直營(yíng)店。第一個(gè)月主要管理人員到位,并聯(lián)絡(luò)商鋪,店長(zhǎng)負(fù)責(zé)裝修及營(yíng)業(yè)員招聘培訓(xùn)工作,完畢后立即投入格主招募。第二個(gè)月加大招商活動(dòng)(主要是進(jìn)各所學(xué)校進(jìn)行校內(nèi)宣傳),并將店鋪投入運(yùn)營(yíng)。通過(guò)媒體做宣傳,例如校內(nèi)網(wǎng)、qq群等,成本低,見(jiàn)效快。
此階段重點(diǎn)在于招商工作及營(yíng)業(yè)員培訓(xùn),保障店鋪?lái)樌_(kāi)業(yè)。
第二階段:塑造品牌,連鎖加盟運(yùn)營(yíng)
通過(guò)4個(gè)月到半年的運(yùn)營(yíng)后,如果效果不錯(cuò),即向溫州開(kāi)展連鎖加盟運(yùn)營(yíng),第二年的招商目標(biāo)為5-10家連鎖店,并迅速搶占市場(chǎng)份額,促進(jìn)品牌成長(zhǎng)。由于具備在實(shí)體店內(nèi)展示網(wǎng)絡(luò)商店物品,即可與網(wǎng)絡(luò)媒體共同炒作。將魔幻街角 格仔鋪品牌推向現(xiàn)實(shí)與網(wǎng)絡(luò)結(jié)合的平臺(tái)之中。屆時(shí),你可以不相信網(wǎng)絡(luò),但是你必須相信魔幻街角 格仔鋪。
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