客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃（優(yōu)質(zhì)23篇）

通過制定計劃，我們可以更好地掌控自己的生活，避免被瑣事所困擾。在制定計劃時，我們還要考慮到可能出現(xiàn)的風(fēng)險和變數(shù)，并制定相應(yīng)的對策和備選方案。通過計劃，我們可以更好地反思和總結(jié)過去的經(jīng)驗，為未來的發(fā)展提供寶貴的參考和借鑒。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇一

培訓(xùn)計劃按中級客房服務(wù)員技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

使學(xué)員具備中級客房服務(wù)員所應(yīng)具備的服務(wù)意識，全面了解中級客房服務(wù)員專業(yè)理論知識，熟練掌握本工種操作技能和管理水平，達到適應(yīng)崗位工作的水準(zhǔn)。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

3.客房衛(wèi)生知識。

4.客房常用設(shè)備的維護與保養(yǎng)。

5.飯店管理知識。

6.旅游地理知識。

7.主要客源國的風(fēng)俗習(xí)慣。

8.旅游法規(guī)與飯店安全保衛(wèi)。

9.綠色飯店知識。

10.外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1.會議服務(wù)。

3.管理基本技能。

4.計算機操作。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇二

2、保證總臺的售房。

3、方便工作調(diào)高效率;。

4、有利于客房設(shè)施的維護和保養(yǎng)。

二、客房清掃的順序。

1、請即打掃房?？腿丝陬^上要求打掃的房間，應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理，滿足客人的要求。

2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。

5、普通住客房。(應(yīng)按客戶要求，客戶不要求不能隨便進去打掃)。

6、空房。(定期為二到三天整理一次)。

7、長住房應(yīng)與客人協(xié)調(diào)，定時打掃。

三、客房清掃的基本方法。

客房清潔應(yīng)按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開(先臥室后衛(wèi)生間)、注意墻角及桌面及排放消費品的位置及電腦后面。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇三

1．1總體目標(biāo)：培養(yǎng)具備以下條件的人員：掌握客房服務(wù)基礎(chǔ)知識，能夠運用基本技能，獨立完成本職業(yè)客房接待、迎送客準(zhǔn)備、應(yīng)接服務(wù)、對客服務(wù)和送客服務(wù)等日常工作。

1．2理論知識培訓(xùn)目標(biāo)

依據(jù)《客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級客房服務(wù)員的理論知識要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握客房服務(wù)員的職業(yè)道德知識、計量、清潔設(shè)備與清潔劑知識，掌握客房基礎(chǔ)知識、相關(guān)法律法規(guī)等知識，掌握了解客情、檢查客房知識，掌握應(yīng)接服務(wù)的基本知識，以及清潔衛(wèi)生、做夜床知識、了解賓客行前、送別及善后工作等知識。

1．3操作技能培訓(xùn)目標(biāo)

依據(jù)《客房服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級客房服務(wù)員的操作技能要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握客房服務(wù)員在工作過程中能熱情主動地接待賓客，規(guī)范引領(lǐng)、介紹等服務(wù)，能獨立清潔房間衛(wèi)生，做夜床，能夠進行飲料服務(wù)、叫醒服務(wù)、租借、委托代辦、失物招領(lǐng)和安全防火，并能夠完成簡單的送客服務(wù)。

2、

2．1理論知識要求

2．1．1 職業(yè)道德

2．1．2 基礎(chǔ)知識

2．1．3 迎客準(zhǔn)備知識

教學(xué)要求

2．1．4 應(yīng)接知識、

2．1．5 對客知識

2．1．6 送客知識 ．2操作技能要求

2．2．1 迎客準(zhǔn)備

2．2．2 應(yīng)接服務(wù)

2．2．3 對客服務(wù)

2．2．4 送客服務(wù)

3．教學(xué)計劃安排

2

初級客房服務(wù)員培訓(xùn)大綱

1、 課程任務(wù)和說明

通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握初級客房服務(wù)員的理論知識和操作技能，培訓(xùn)完畢，培訓(xùn)對象應(yīng)能夠獨立上崗，完成客房服務(wù)的日常接待與衛(wèi)生清潔等工作。

在教學(xué)過程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注意加強技能訓(xùn)練，使培訓(xùn)對象通過實際訓(xùn)練，掌握所學(xué)的理論知識和操作技能。

2、課時分配 課時分配表

3． 理論知識部分教學(xué)要求及內(nèi)容

3．1

職業(yè)道德

3．1．1教學(xué)要求

3．2基礎(chǔ)知識 3．2．1教學(xué)要求

通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握客房服務(wù)的基本概念，了解客房服務(wù)基本知識，掌握計量知識、清潔劑、清潔設(shè)備、客房的種類和功能設(shè)計、地面和墻面材料知識，掌握飯店服務(wù)有關(guān)的法律法規(guī)知識。

3．2．2教學(xué)內(nèi)容 （1）計量知識

1）法定計量單位及其換算知識

（3）客房知識

應(yīng)以客房知識基本概念為重點，

一、說明

本培訓(xùn)計劃按勞動和社會保障部頒發(fā)的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)，使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識，全面了解初級客房服務(wù)員專業(yè)的理論知識，熟練掌握本工種操作技能，達到獨立上崗的水平。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求

(一)專業(yè)理論

1、客房產(chǎn)品概述

2、客房清潔服務(wù)

3、客房接待服務(wù)

4、客房服務(wù)禮節(jié)

5、客房安全禮節(jié)

6、旅游地理(安康市)

7、外語知識

(二)專業(yè)技能

1、服務(wù)儀態(tài)訓(xùn)練

2、客房清潔操作

3、標(biāo)準(zhǔn)的普通話

四、課程和課時分配

1、專業(yè)理論（40課時）

（1）客房產(chǎn)品概述

（2）客房清潔服務(wù)

（3）客房接待服務(wù)

（4）客房服務(wù)禮節(jié)

（5）客房安全禮節(jié)

（6）旅游地理(安康市)

（7）英語

2、專業(yè)技能（80課時）

（1）服務(wù)員儀態(tài)

（2）客房清潔操作

客房服務(wù)員培訓(xùn)大綱(初級)

一、本課程培訓(xùn)的基本要求：

1、了解客房產(chǎn)品知識

2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求

3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求

4、學(xué)會使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)

5、樹立安全意識，掌握基本防范措施

6、熟悉安康地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識

7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)

8、掌握客房服務(wù)工作常用英語，并能簡單應(yīng)答

二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：

第一章 客房產(chǎn)品概述

培訓(xùn)要求：

1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備

2、了解客房部的基本任務(wù)

3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求 培訓(xùn)內(nèi)容：

一、客房種類及其特征

1、客房的各種類型與功能

2、設(shè)施設(shè)備的配備

3、客房用品的品種、數(shù)量與布置

二、客房部的組織機構(gòu)及其任務(wù)

1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置

2、客房部的基本任務(wù)

三、客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求

1、客房服務(wù)員崗位職責(zé)

2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求

第二章 客房清潔服務(wù)

培訓(xùn)要求：

1、掌握客房日常清潔的規(guī)范要求

2、掌握樓層計劃清潔的實施要求

3、清潔用品的使用與保養(yǎng)知識

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、客房清潔

1、清潔工作的一般原則

2、客房清潔的操作程序與質(zhì)量要求

3、客房清潔的注意事項

二、計劃清潔

1、計劃清潔的概念

2、計劃清潔的項目與操作要求

三、清潔用具

1、清潔劑的種類與功能

2、清潔工具的使用與保管

第三章 客房接待服務(wù)

培訓(xùn)要求：

1、熟悉客房接待服務(wù)內(nèi)容

2、掌握客房接待服務(wù)程序與要求

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、服務(wù)準(zhǔn)備工作

1、了解客情

2、布置客房

3、檢查工作

二、樓層迎賓服務(wù)

1、新客

2、老客

三、住客服務(wù)工作

1、會客服務(wù)

2、客衣服務(wù)

3、飲料服務(wù)

4、開床服務(wù)

5、物品租用

6、其他服務(wù)

四、賓客離店服務(wù)

1、送客服務(wù)

2、查房工作

第四章 客房服務(wù)禮節(jié)

培訓(xùn)要求：

1、掌握飯店服務(wù)人員儀表儀容儀態(tài)的要求

2、掌握客房服務(wù)的禮貌用語和操作禮節(jié) 培訓(xùn)內(nèi)容：

一、儀表儀容儀態(tài)

1、儀表

2、儀容

3、儀態(tài)

二、語言

1、稱呼

2、問候

3、應(yīng)答

三、操作

1、迎送

2、服務(wù)操作

第五章 客房安全知識

培訓(xùn)要求

1、具備安全意識

2、掌握預(yù)防和應(yīng)付事故的基本常識

3、掌握職業(yè)安全的要求

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、飯店安全概述

1、飯店安全內(nèi)容、重點及原則

2、相關(guān)法規(guī)

二、飯店安全管理

1、對住宿賓客的要求

2、住宿登記

3、接待來訪的服務(wù)和管理

4、鑰匙管理

5、賓客財務(wù)的保管

6、對公安機關(guān)通緝、通報的處理

7、對賓客遺留物品的處理

三、消防知識

1、消防要求

2、防火滅火的主要措施

3、火災(zāi)報警系統(tǒng)

4、火災(zāi)發(fā)生時應(yīng)注意的問題

四、職業(yè)安全

1、操作安全

2、身心安全

第六章 旅游地理(安康地區(qū))

培訓(xùn)要求：

熟悉安康地區(qū)旅游活動各部要素的特色與方位 培訓(xùn)內(nèi)容：

1、安康的食

2、安康的住

3、安康的行

4、安康的游

5、安康的購

6、安康的娛

第七章 英語

培訓(xùn)要求

學(xué)會常用英語l00句，并能用簡單的禮貌用語應(yīng)答。 培訓(xùn)內(nèi)容：

1、熟悉通用英語l00句

2、簡單的禮儀應(yīng)答

客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃（中級）

一、說明

培訓(xùn)計劃按中級客房服務(wù)員技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)

使學(xué)員具備中級客房服務(wù)員所應(yīng)具備的服務(wù)意識，全面了解中級客房服務(wù)員專業(yè)理論知識，熟練掌握本工種操作技能和管理水平，達到適應(yīng)崗位工作的水準(zhǔn)。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求

（一）專業(yè)理論

1．客房接待服務(wù)

2．客房會議接待

3．客房衛(wèi)生知識

4．客房常用設(shè)備的維護與保養(yǎng)

5．飯店管理知識

6．旅游地理知識

7．主要客源國的風(fēng)俗習(xí)慣

8．旅游法規(guī)與飯店安全保衛(wèi)

9．綠色飯店知識

10． 外語知識

（二）專業(yè)技能

1．會議服務(wù)

2．客房做夜床服務(wù)

3．管理基本技能

4．計算機操作

四、課程和課時分配表

五、使用教材

《旅店服務(wù)員》 中國勞動出版社出版

酒店服務(wù)員培訓(xùn)計劃

一、培訓(xùn)目標(biāo)

提高酒店員工的素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量，增強企業(yè)的發(fā)展內(nèi)勁和競爭能力，進而提高顧客的'忠誠度和回頭客的比例，最終提高經(jīng)濟效益，保證企業(yè)長期發(fā)展。

四、教材使用

酒店服務(wù)員培訓(xùn)大綱

一、說明

本大綱是根據(jù)《中華人民共和國職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》和《酒店服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》要求，并結(jié)合失業(yè)人員和農(nóng)村勞動力的實際情況進行編寫。

二、教學(xué)要求 1、了解酒店的企業(yè)文化知識

2、掌握酒店接待服務(wù)規(guī)范要求

3、學(xué)會使用酒店服務(wù)的基本禮節(jié)

4、樹立安全意識，掌握基本防范措施

5、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)

6、掌握客房服務(wù)工作常用英語，并能簡單應(yīng)答

7、明確酒店服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求

三、專業(yè)課程設(shè)置及內(nèi)容

一、職業(yè)道德：職業(yè)道德的內(nèi)容、原則、培養(yǎng)途徑等。

二、企業(yè)文化

1、企業(yè)文化的作用

2、企業(yè)文化及其影響力

（1）、提高員工素質(zhì)

（2）、保證企業(yè)生存

（3）、推動企業(yè)發(fā)展

三、儀容、儀表、儀態(tài)

（1）、儀容美、儀表美、儀態(tài)美的重要性

（2）、儀容美、儀表美、儀態(tài)美的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)

（3）、儀容儀表儀態(tài)的總體要求

1、表情：也是一種語言

2、手勢的表現(xiàn)力

3、你該如何站立

4、坐：也是一門藝術(shù)

5、行走并不簡單

6、蹲姿：不可忽視的細節(jié)

7、儀容美、儀表美、儀態(tài)美是人的內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)一

四、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識

1、服務(wù)質(zhì)量

（1）、衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)

（2）、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體表現(xiàn)

（3）、學(xué)會怎樣讀懂客人的身體語言

（4）、學(xué)會怎樣讓性急顧客更滿意

（5）、做好瞬間服務(wù)

2、服務(wù)意識 （1）、優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識

（2）、全員服務(wù)意識

（3）、賓客至上意識

五、服務(wù)的語言規(guī)范

1、服務(wù)人員語言禮儀的要求

（1）、形式上的要求

（2）、程序上的要求

2、怎樣用好禮貌用語

（1）、熟練掌握服務(wù)過程中的禮貌用語。

（2）、使用禮貌用語的規(guī)范語調(diào)

（3）、使用禮貌用語的具體要求

（4）、服務(wù)語言“八戒”

3、怎樣做好禮貌服務(wù)

（1）、面帶微笑，站立服務(wù)，主動問好

（2）、保持1米距離，使用禮貌用語

（3）、時刻關(guān)注，用心傾聽

（4）、圓滿答復(fù)，迅速明確

（5）、態(tài)度和藹，善于致歉，善于致謝

（6）、學(xué)會特殊事情特殊辦理，及時與上級聯(lián)系

六、酒店常用英語

掌握餐廳服務(wù)所需英語知識，能夠熟練與客人進行業(yè)務(wù)與生活對話。

1．掌握《飯店情景英語》的內(nèi)容。

2．掌握酒店常用英語100句。

酒店服務(wù)員培訓(xùn)方案

一、 培訓(xùn)目的

通過培訓(xùn)，使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識，全面了解初、中級酒店服務(wù)員專業(yè)的理論知識，并熟練掌握酒店服務(wù)員的操作技能，達到獨立上崗的水平。

二、培訓(xùn)方式

培訓(xùn)方式采取常規(guī)理論教學(xué)與技能訓(xùn)練兩種方式。

三、培訓(xùn)時間

1、培訓(xùn)為期3個月，其中理論教學(xué)238課時，實踐技能訓(xùn)練158課時。

2、每一次的培訓(xùn)應(yīng)采取集訓(xùn)的方式較易收效。

3、集訓(xùn)時間不要與工作時間沖突

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、職業(yè)道德

2、企業(yè)文化酒店背景知識及發(fā)展規(guī)劃

3、儀容美、儀表美、儀態(tài)美的重要性

4、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識

5、服務(wù)的語言規(guī)范

6、常用英語

7、餐飲部專業(yè)知識培訓(xùn)

8、客房部專業(yè)知識培訓(xùn)

五、培訓(xùn)準(zhǔn)備

1、事先做充分的訓(xùn)練事務(wù)準(zhǔn)備。

2、事先做好訓(xùn)練工具、材料設(shè)備的準(zhǔn)備

3、事先將部分培訓(xùn)有關(guān)事宜通知每一位受訓(xùn)的人員。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇四

新的實習(xí)生分配到本部，為了讓他們盡快熟悉運行程序，早日投入工作，將對他們進行崗前為期三十天的脫產(chǎn)培訓(xùn)，理論與實操相結(jié)合，培訓(xùn)計劃具體如下：

第一天：

1、 儀容儀表的要求及標(biāo)準(zhǔn)。

2、 禮貌規(guī)范及注意事項。

3、 電話接聽禮儀規(guī)范。(具體細節(jié)和規(guī)范操作)

第二天：

1． 回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

2． 客房部部及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)電話。

3． 樓層的分布以及房型的介紹。(細節(jié)掌握和規(guī)范操作)

第三天：

1 回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、 各種房態(tài)表示含義。

3、 樓層服務(wù)員的崗位職責(zé)。（具體細節(jié)和規(guī)范操作）

第四天；

1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

2 、樓層服務(wù)員的服務(wù)規(guī)范。

3、 磁卡的領(lǐng)取使用及注意事項。

4、 簽到與簽退。（具體內(nèi)容和規(guī)范操作）

第五天：

1回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

2如何使用對講機。

3 參觀樓層各類房型及、工作間。

4講解工作車的運用。（規(guī)范操作和運用）

第六天：

1、 回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2 客人遺留物品的處理程序。

3 退客房的處理程序。

4棋牌房的清潔程序及注意事項（規(guī)范化操作程序和講解）

第七天：

1、 回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

2、 vip總套房入住的接待程序。

3、 鋪床的方法及標(biāo)準(zhǔn)。

4實操退客房的布草拆除手法。(規(guī)范化操作程序和講解)

第八天：

1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、收送客衣的程序。

3、樓層的房吧操作程序，消費單的填寫，物品領(lǐng)取、補充。

4、額外加酒水程序。(規(guī)范化操作程序和講解)

第九天

1、 回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

2、 易耗品配備及注意。

3、 客人要求開門的程序。

4、 實操鋪床。（單、標(biāo)間）(規(guī)范化操作程序和講解)

第十天：

1、 回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2、退房清潔程序及注意事項。

3、 ok房清潔程序及注意事項。

4、 房間小整理程序。（規(guī)范化操作程序和講解）

第十一天：

1、回顧的培訓(xùn)內(nèi)容

2、維修處理程序及注意事項。

3、清潔劑使用及注意事項

4、吸塵器使用及注意事項。（規(guī)范化操作程序和講解）

第十二天：

1回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

2客房的清潔標(biāo)準(zhǔn)

3清潔房間程序標(biāo)準(zhǔn)及注意事項。

4實操清潔浴室。（規(guī)范化操作程序和講解）

第十三天：

1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2如何清除地毯、沙發(fā)的污漬

3房間物品損壞及遺失的處理程序。

4客人遺留物品的處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）

第十四天

1、回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容

2、擦鞋服務(wù)叫醒服務(wù)

3、加送外賣的服務(wù)

4、實操清潔浴室。（操作規(guī)范和流程講解）

第十五天

1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2 服務(wù)員打掃房間時客人回來如何處理。

3 客人借物規(guī)程。

4 加床的程序及注意事項。（規(guī)范化操作程序和講解）

第十六天

1、回顧昨日培訓(xùn)的內(nèi)容

2、客人借用熨斗熨板的'流程

3、當(dāng)客人提出無理要求時的處理

4、臟布草的處理程序

4、清潔浴室。

第十七天

1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2 房間物品擺放的標(biāo)準(zhǔn)及要求。

3 工作車的擺放標(biāo)準(zhǔn)及要求。

4 發(fā)現(xiàn)有貴重物品及現(xiàn)金的處理程序。（規(guī)范化操作程序和案例講解）

第十八天；

1回顧昨日培訓(xùn)內(nèi)容。

2 早班的計劃衛(wèi)生。

3如何按規(guī)定填寫工作表。

4 交接-班的注意事項。(規(guī)范化操作程序細節(jié))

第十九天：

1、回顧昨日的培訓(xùn)內(nèi)容

2 客房清掃前的準(zhǔn)備

3、早班服務(wù)員的工作流程

4中班客房清掃前的準(zhǔn)備

5中班服務(wù)員的工作流程

1、 實操房間摸塵(規(guī)范化的操作和講解)

第二十天：

1、 回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2、 續(xù)客房清掃前的準(zhǔn)備和流程

3、 如何敲門的技巧

4、 續(xù)客房的清潔程序及注意事項（規(guī)范化的操作和案例講解）

第二十一天：

1、 回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2、客房部在酒店中的位置

3、客房部各崗位職責(zé)

4、房態(tài)的認(rèn)識及標(biāo)示

第二十二天：

1、 回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2客房小整理及開夜床的操作程序

3 清潔住人房注意事項

4檢查退房要求及注意事項(規(guī)范操作和案例講解)

5vip的接待規(guī)格及服務(wù)程序

第二十三天：

1回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2、房務(wù)中心工作程序

3、客房安全管理規(guī)范

4安全服務(wù)規(guī)范

5安全操作規(guī)范（操作流程和案例講解）

第二十四天：

1、 回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

2、客房萬能鑰匙的管理規(guī)范

3 、客房質(zhì)量檢查驗收標(biāo)準(zhǔn)

4 、客房服務(wù)效率標(biāo)準(zhǔn)

第二十五天

1、 回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2、 空房、臟房、住人房清潔效率

3、物品配送效率

4、客人投訴處理效率（操作流程和案例講解）

5、退房檢查效率 遺留物品處理效率

第二十六天：

1、 回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

2、客人交代的其他代辦事物效率（規(guī)范操作和案例講解）

3、客房洗衣的收取要求及注意事項

4、客房綜合知識問答

5、客房木質(zhì)家具的保養(yǎng)及護理

第二十七天：

1、 回顧昨天的培訓(xùn)內(nèi)容

2、客房五金件的清潔保養(yǎng)方法

3、地毯的日常保養(yǎng)護理方法及要求

4、客房常見污染、污跡的分類及清潔方法

5、客房常用清潔劑種類的使用方法及注意事項：

6、客房吸塵器的運用維修及護理

7、布草的分類與管理

第二十八天：

1、 回顧昨天培訓(xùn)內(nèi)容

2了解公衛(wèi)清潔員的崗位職責(zé)

3公共衛(wèi)生間的清潔質(zhì)量要求

4公衛(wèi)清潔劑的分類及使用方法

5公衛(wèi)常見污跡的分類及清潔方法

6公衛(wèi)機器設(shè)備的安全使用方法、注意事項及保養(yǎng)條例

第二十九天：

1了解保安員崗位職責(zé)

2 各類突發(fā)事件及消防安全的處理

3 住客物品丟失

4火情的處理與賓客疏散

5消防守則和火災(zāi)的預(yù)防

6消防通道的使用管理規(guī)定

7 消防噴淋系統(tǒng)及煙感系統(tǒng)的熟悉操作與使用

8停車場的安全管理和登記

第三十天：

1、 對各崗位的培訓(xùn)回顧

2、 怎樣和前廳部的溝通和配合

3、 客房服務(wù)員的職責(zé)

4、 測試一個月來所有培訓(xùn)的各崗位內(nèi)容。

第一天熟悉酒店環(huán)境，內(nèi)部組織機構(gòu)，著裝要求，學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范，介紹本崗點的位置及上、下班時間。

第二天培訓(xùn)酒店的應(yīng)知應(yīng)會，常用的禮貌用語及服務(wù)忌語“如您好、請、對不起、讓您久等了”。服務(wù)忌語“不知道、等一下、又要打掃、你自己打電話問”等，學(xué)習(xí)鋪床，收拾房間內(nèi)垃圾。

第三天培訓(xùn)、了解領(lǐng)、交磁卡的手續(xù)，了解房態(tài)、接聽電話、敲門通報，使用磁卡開門，熟悉房間內(nèi)物品擺放及設(shè)施設(shè)備與使用方法。

第四天 熟悉房型、朝向、消防設(shè)施的使用方法，及掌握走廊過道燈，空調(diào)開啟的時間和規(guī)定。

第五天培訓(xùn)如何準(zhǔn)備工作車及熟悉車上物品的名稱、用途，了解清掃順序，即打掃房、貴賓房、走客房、住房、請勿打擾房、空房，注：請勿打擾房一般在下午兩點后進行打掃，先請領(lǐng)班打電話到房間詢問客人是否要打掃，如無人可請領(lǐng)班陪同進去打掃。

第六天培訓(xùn)查退房，遺留物品的處理，清掃客房的基本法，如抹塵要按從上到下，順時針或逆時針方向，抹布折疊使用，補充房內(nèi)所需物品。

第七天 培訓(xùn)細節(jié)服務(wù)，如打掃住房需注意事項，打掃途中客人回來時的處理，以及遇到客人要求開門需注重的事項。

第八天 培訓(xùn)如何打掃衛(wèi)生間，正確使用消毒藥水，補充物品。

第九天 培訓(xùn)在工作中要學(xué)會自查，如物品是否有漏放，衛(wèi)生間門是否呈45度，文件夾內(nèi)信簽是否4張。

第十天 培訓(xùn)如何填寫清掃表及交-班本，大垃圾每天如何清理，與洗衣房聯(lián)系報送棉織品，及各營業(yè)點的電話號碼和營業(yè)時間。

第十一天 培訓(xùn)整理工作間、服務(wù)臺、公共區(qū)衛(wèi)生、花木、地毯的保養(yǎng)工作。

第十二天培訓(xùn)服務(wù)員的素質(zhì)，如心理素質(zhì)、職業(yè)素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度，不能因心情不好而影響工作，了解酒店領(lǐng)導(dǎo)和老顧客的名字、職稱、習(xí)慣，以便在日后更好地服務(wù)客人。介紹以往有關(guān)案例，如動用客人物品等的后果。

第十三天 培訓(xùn)如何接收客衣、叫醒、加床、開夜床、服務(wù)。

第十四天 培訓(xùn)個性化服務(wù)，服務(wù)員應(yīng)想客所想，急客所急，要注意保密賓客和酒店的一切事務(wù)，有關(guān)案例分析。

第十五天 進行一次實際操作的全方面測試，以便了解新員工還存在哪些不足，及時糾正，為新員工獨自上崗打下良好的基礎(chǔ)。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇五

客房服務(wù)員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務(wù)人員。其主要工作包括：清潔并檢查客房、補充用品、為客人提供服務(wù)、清潔用品使用及保養(yǎng)、檢查客人遺留物及客房內(nèi)貴重物品、確保工作區(qū)域的安全。以下是小編為大家整理的客房服務(wù)員工作職責(zé)，僅供參考。

1、服從領(lǐng)導(dǎo)、熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項。

規(guī)章制度。

2、領(lǐng)取樓層萬能鑰匙，清掃客房，填寫服務(wù)員。

工作報告。

中的各項內(nèi)容。

3、客房內(nèi)各項物品衛(wèi)生整潔、擺放整齊。嚴(yán)格按衛(wèi)生防疫部門要求(一沖、二洗、三消毒、四保潔)，對客房水杯、衛(wèi)生潔具等進行消毒。及時補充客人所需的各類物品。正確使用清潔設(shè)備和用具，保持工作間、工作車及各類用品的整齊、清潔。

4、及時清理客房內(nèi)的餐具，放置在本樓層的工作間內(nèi)，并通知餐飲部收回。

5、了解客情，當(dāng)班期間不定期樓面巡查，注意門、鎖、會客情況，做好巡查記錄。

6、隨時做好樓面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共衛(wèi)生，保持樓層整潔;。

7、檢查房間內(nèi)小酒吧飲品的消耗情況，準(zhǔn)確清點、開帳并及時補充。如發(fā)現(xiàn)客人遺留物，立即報告領(lǐng)班并交服務(wù)中心。

8、客人離店后，及時查看房間設(shè)備物品是否齊全和有無損壞，發(fā)現(xiàn)問題及時向領(lǐng)班和前臺報告。

9、做好設(shè)施的使用和日常保養(yǎng)。正確掌握各類電器的使用方法，并根據(jù)天氣情況做好照明、空調(diào)等設(shè)備的開關(guān)和調(diào)節(jié)。

10、做好交接班工作。交清鑰匙，交清房態(tài)，交清交班記錄。

11、認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及建議及時反饋給客房經(jīng)理。

12、愛惜酒店財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成交辦的各項事宜。努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平。

1.負(fù)責(zé)清潔房間及所屬樓層公共區(qū)衛(wèi)生至達標(biāo)為止。

2.負(fù)責(zé)提供開床服務(wù)。

3.提供住客一般的服務(wù)，如擦皮鞋，交收洗衣，補充酒水等。

4.報告及補充房間內(nèi)小型酒吧之消耗量。

5.報告一切有關(guān)住客之特殊行為或患病情況。

7.報告房間維修事宜給主管/領(lǐng)班。

8.查報退房。

9.報告主管/領(lǐng)班有關(guān)住客的遺留物品。

10.報告房間之損壞或物品的丟失。

11.點存樓層布草。

12.處理房間內(nèi)的飲食餐具及餐車等。

13.回答住客的疑問及推廣飯店的設(shè)施。

14.負(fù)責(zé)開啟房門給有關(guān)部門的員工執(zhí)行工作。

15.向主管/領(lǐng)班報告有關(guān)樓層或房間的保安事項。

16.提供禮貌及良好服務(wù)。

客房服務(wù)員要保證工作區(qū)域內(nèi)的客房和走廊公區(qū)是按照酒店的標(biāo)準(zhǔn)來進行清潔的。

1、每天上班前檢查自己的儀容儀表，保證符合酒店的要求。

2、每天準(zhǔn)時到樓層簽到。

3、到前臺領(lǐng)取鑰匙和工作表，檢查是否有錯誤，離開前臺前將鑰匙放到口袋里。

4、檢查工作車和清潔框，看清潔用品和客用品是否補充齊全。

5、清潔走廊和公區(qū)衛(wèi)生，檢查并清潔煙灰缸和電梯門。

6、檢查空房并且除塵，確保房態(tài)和房態(tài)表上的一致。

7、確保在上午九點之前完成以上工作。

8、先清潔退客房，再清潔住客房。

9、在推出工作車和吸塵器的同時要把工作間的門鎖上。

10、記住，在任何情況下，工作車和吸塵器都不能堵塞走廊和安全出口。

11、在按門鈴之前，檢查房間是否反鎖或者掛有dnd(請勿打擾)牌。如果有就意味著客人在房間并且不希望被打擾。下午兩點以后，可以通知前臺給客人打電話，詢問客人是否需要打掃衛(wèi)生。

12、如果掛有“請勿打擾”的房間，絕不能按門鈴及進房間。如果是離店房，第一時間咨詢前臺，按門鈴并報“你好，服務(wù)員。”如果沒有回應(yīng)，開門后報“你好，服務(wù)員，我可以進去嗎?”

13、在清潔房間衛(wèi)生時，房門應(yīng)始終保持敞開狀態(tài)。

14、清潔房間時，請按照房間清潔流程及標(biāo)準(zhǔn)來做。

15、在撤床上用品時，一定要一層一層的撤，千萬不要將客人的衣物和其他物品撤出來。

16、在你的班上，你要做如下事情：a、按照酒店的程序檢查并補充客房客售品及酒水。b、檢查并收取客人要洗的衣物。c、對于撿到的客人遺留物品要交到前臺或主管處。d、根據(jù)要求提供其他的服務(wù)。

17、如果在你的區(qū)域有因為客人在房間或掛著“請勿打擾”而不能清潔的房間，要聯(lián)系你的主管或你的同事，合作其他的房間，不要閑著浪費時間。

18、所有清潔過的房間要在你的工作表上體現(xiàn)出來。

19、要特別注意走廊的地毯，如果臟了，要進行吸塵。

20、完成你的工作后，要將工作車推回工作間，清潔工作車和清潔筐，并且補充客用品和布草。

21、向你的主管報告當(dāng)天的特殊事項。

22、扔垃圾，看一下你明天的班次，如果明天休息，要和替班人員做好交接。

23、簽退，去前臺交鑰匙和工作表。

(本文素材來源于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)，請聯(lián)系刪除。)。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇六

2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。

3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。

4、學(xué)會使用客房服務(wù)的基本禮節(jié)。

5、樹立安全意識，掌握基本防范措施。

6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。

7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)。

培訓(xùn)要求：

1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。

2、了解客房部的基本任務(wù)。

3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

培訓(xùn)內(nèi)容：

（一）、客房種類及其特征。

1、客房的各種類型與功能。

2、設(shè)施設(shè)備的配備。

3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。

（二）、客房部的組織機構(gòu)及其任務(wù)。

1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。

2、客房部的基本任務(wù)。

2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇七

本培訓(xùn)計劃按勞動和社會保障部頒發(fā)的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

通過培訓(xùn)，使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識，全面了解初級客房服務(wù)員專業(yè)的理論知識，熟練掌握本工種操作技能，達到獨立上崗的水平。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

1、客房產(chǎn)品概述。

5、客房安全禮節(jié)。

6、旅游地理(遼寧地區(qū))。

7、外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1、服務(wù)儀態(tài)訓(xùn)練。

2、客房清潔操作。

3、標(biāo)準(zhǔn)的普通話。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇八

2、保證總臺的售房。

3、方便工作調(diào)高效率；

4、有利于客房設(shè)施的維護和保養(yǎng)。

1、請即打掃房?？腿丝陬^上要求打掃的房間，應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理，滿足客人的要求。

2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。

4、退客房。

5、普通住客房。（應(yīng)按客戶要求，客戶不要求不能隨便進去打掃）。

6、空房。（定期為二到三天整理一次）。

7、長住房應(yīng)與客人協(xié)調(diào)，定時打掃。

客房清潔應(yīng)按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開（先臥室后衛(wèi)生間）、注意墻角及桌面及排放消費品的位置及電腦后面。

1、準(zhǔn)備工作。

1)清潔用具的準(zhǔn)備：

應(yīng)備有：清潔籃、洗刷用具（面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷）、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。

紅色（1干1濕）—房間抹塵。

橙黃色（1干1濕）—衛(wèi)生間浴盆。

淡黃色（1干1濕）—衛(wèi)生間面盆。

藍色（1干1濕）—馬桶。

【】綠色（1干1濕）—衛(wèi)生間地面。

白色擦杯布—杯具專用。

開：開門、開窗簾、開玻璃窗。

清：清理煙灰缸、垃圾桶（包括地面的大垃圾）。

撤：撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件及客人用過的餐具也一并撤出。

做：做床（更換床上用品）。

擦：擦家具設(shè)備及用品，從上到下，從里到外環(huán)形擦拭。

查：查看家具用品有無塤壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品。邊擦邊檢（注：對客人的遺留物品進行登記，下次客人到來時要記得返還）。

添：添加房間客用品、宣傳用品及經(jīng)過洗滌的茶水具。（此項工作后進行衛(wèi)生間的清理）。

吸：地毯吸塵由里向外，同時對清理完畢的衛(wèi)生間進行吸塵。

關(guān)(觀)：觀察房間清潔整理的整體效果；關(guān)燈、關(guān)門。

開：開燈、開換氣扇。

沖：放沖水馬桶，滴入潔廁劑。

收：收走客人用過的毛巾、洗刷用品，以及垃圾。

洗：清潔浴缸、墻面、面盆和馬桶。

擦：擦干凈衛(wèi)生間各部位進行消毒。

消：對衛(wèi)生間各部位進行消毒。

添：添補衛(wèi)生間的棉織品和消耗用品。

刷：刷洗衛(wèi)生間的地面。

吸：用吸塵器對地面吸塵。

關(guān)(觀)：觀察和檢查衛(wèi)生間工作無誤后即關(guān)燈并把門虛掩。將待修項目記下來上報。

讀書破萬卷下筆如有神，以上就是為大家整理的2篇《客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃》，您可以復(fù)制其中的精彩段落、語句，也可以下載doc格式的文檔以便編輯使用。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇九

2、認(rèn)真參加班前會，做到對當(dāng)天工作心中有數(shù);。

3、備好工作車，車上放每天準(zhǔn)備更換的棉織品和消耗品，工作車在工作時一律擋在所清掃房間的門口，車上物品碼放整齊，拿取方便，不臟不亂，保持車簾和抹布袋干凈無破損。

二、上崗后的工作。

1、每天根據(jù)賓客起居情況對自己所負(fù)責(zé)區(qū)域及時進行清理;。

2、衛(wèi)生工作要嚴(yán)格按操作規(guī)程進行，衛(wèi)生工具要注意保養(yǎng)，不得混用;。

3、認(rèn)真執(zhí)行茶具、潔具消毒制度，消毒后的茶、潔具要加套、加封條，防止再次污染;。

6、清理房間要按照操作程序進行、具體做法是：

(1)敲門：把工作車推到所要打掃房間門口，站立的姿態(tài)要端正，用中指輕敲房門三下，報名自己的身份“服務(wù)員”，敲門的力度要適中，不能太輕也不能太重，輕了客人聽不見，重了讓人感覺不禮貌。三四秒如房內(nèi)沒有回答，再輕敲三下，用鑰匙把門打開，打開之后，將房門推開三分之一，再敲三下門(如發(fā)現(xiàn)客人在睡覺，就不用敲門通報，也不能進房，而是將房門輕輕關(guān)上，如發(fā)現(xiàn)已驚擾即道歉，退出房間，關(guān)好房門;如客人在房，要立即禮貌的詢問是否可以進行工作提供所需服務(wù))。

(2)拉：清掃房間時，必須先拉開窗簾，打開窗戶，拉窗簾時要檢查窗簾是否有脫鉤或被損壞的現(xiàn)象，如房間有異味，可噴灑空氣清新劑。

(3)倒：倒煙缸和垃圾桶。倒煙缸時要注意煙缸內(nèi)的煙頭是否有熄滅，以便消除隱患，注意不要把煙頭倒進馬桶里，另注意住客房報紙或其它紙上客人寫字不能仍。

(4)撤：撤出用過的臟杯子，及時更換或刷洗，如果走客房間里有餐具，通知餐飲部。撤床單、被罩、枕套放入布草袋里，并拿干凈的放回房間，如有損壞布草及時送回庫房。

撤床時應(yīng)注意以下3點：

〈1〉如發(fā)現(xiàn)床單等床上用品被客人弄臟、洗不掉，要禮貌提醒客人，根據(jù)規(guī)定進行索賠;。

〈3〉撒下的床單等物品不準(zhǔn)仍在地上。

(5)做床：要一客一消毒一更換然后根據(jù)做床程序進行。具體程序如下：

〈1〉首先要將床拉出，距床頭板40厘米左右，這樣便于操作，并檢查床是否損壞;。

〈3〉鋪床單環(huán)節(jié)有甩單﹑定位;。

〈4〉鋪床時注意床單平整，被子與枕頭擺放一致。

(6)擦塵;擦塵應(yīng)準(zhǔn)備兩塊抹布，一干一濕，干的用來擦電器，濕的用來擦家具，另外準(zhǔn)備兩個損廢干凈枕袋擦鏡子。擦塵要按照房間的順時針方向或逆時針方向進行，順序是從上到下從里到外，依次擦干凈，做到不漏項，動作輕捷，擦一件家具設(shè)備就檢查一項。其順序是：

〈2〉踢腳板：擦塵擦到什么部位，就要順手把踢腳板一塊擦過;。

〈3〉衣柜：衣柜上端設(shè)一橫杠，擺放有兩個衣架;。

〈5〉電源控制閘板也要用干布擦干凈，并檢查插線板是否有松動或異常現(xiàn)象;。

〈7〉寫字臺：住客房寫字臺，臺上放有客人的文件、圖紙之類，擦?xí)r不要移動，把周圍的塵擦干凈即可，如放有客人物品，要把它輕輕拿起，擦完塵后再放回原位，注意絕不允許服務(wù)員任意翻閱客人物品，如果是走客房，那就要把寫字臺由里到外徹底擦干凈，包括抽屜里面，不管走客房還是住客房，在擦塵時，檢查補充的物品是否短缺。

〈8〉方凳：方凳置于寫字臺內(nèi)側(cè)，以抽屜中線、擺放對稱，擦方凳要把方凳周圍擦干凈，注意方凳有無松動現(xiàn)象。

〈11〉窗頭燈：擦?xí)r要先把燈關(guān)掉，用干抹布把燈泡、燈罩、燈桿、燈座依次擦干凈，注意不要把燈泡擰壞。

〈12〉床頭板：擦?xí)r要注意，不要讓濕抹布觸及墻面，如不注意，時間一長，就會把墻面擦黑，影響整個房間美觀。

〈13〉床頭柜：擦?xí)r先把床頭柜拉出一定距離，是為了檢查后面掉沒掉東西，便于擦塵，上下兩層都要認(rèn)真擦干凈。

〈14〉壁畫:房間壁畫離地面較高，所以擦拭要踩上東西去擦，但一定要在腳下墊上報紙，切忌蹬家具上，只要把玻璃面和鏡框四周擦干凈。

〈15〉垃圾桶：垃圾桶與寫字臺側(cè)面對齊，最后要把垃圾桶里外擦干凈，按規(guī)定放好。

補：補就是擦完塵之后，檢查房間物品所缺數(shù)量，一次帶齊一次配齊，做到不丟忘，不跑冤枉道。

觀：打開開關(guān)，發(fā)現(xiàn)壞的及時報修，環(huán)顧房間一周，看看有無漏洞和不符合標(biāo)準(zhǔn)之處，如有，及時改正。

鎖：最后退出房間鎖門，并檢查門鎖有無毛病，使用是否靈活。

登：填表，把出房時間和工作所用時間按規(guī)定填寫清楚，注意絕不允許漏登記時間和亂編時間的現(xiàn)象發(fā)生。

負(fù)責(zé)本樓層各種棉織品的送洗工作，每日送洗數(shù)目要準(zhǔn)確無誤，如有問題及時交接并向領(lǐng)導(dǎo)匯報。

7、清理衛(wèi)生間的程序及具體做法：

(1)開：進浴室后，要先開燈，開排風(fēng)扇，給馬桶沖水;。

(4)擦：

〈2〉擦墻壁要把浴室各個角落擦得到的地方都擦到，尤其馬桶后邊，后面下邊，后門邊;。

(7)觀：最后在浴室門口環(huán)顧一下里邊，看有無漏洞，再把門關(guān)上45度左右;。

(8)登：填表，按實際使用情況填寫清楚;。

三、清掃衛(wèi)生要注意的問題。

1、不能用客用毛巾當(dāng)抹布用;。

2、撒垃圾時，不要把客人的東西扔掉;。

3、發(fā)現(xiàn)住客房少棉織品、口杯，要及時詢問客人，客人不在，交給下一班;。

衛(wèi)生間的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要達到：玻璃臺、面盆、恭桶三大件整潔光亮，無毛發(fā)、水銹、水堿，瓷磚墻面無塵土和水跡，燈具無塵土，口杯無水堿手印，地面無死角。

結(jié)束工作。

1、全部工作打掃完后，認(rèn)真寫工作報表;。

2、做好交接工作，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度;。

3、交接結(jié)束后，請示領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)批準(zhǔn)后，方可離開工作區(qū)域;。

4、下班后，立刻更衣離開工作區(qū)域。

四、夜班值班服務(wù)人員職責(zé)范圍。

1、夜班工作職責(zé)：

(1)接班后，認(rèn)真核實住客情況，如實填寫住客房狀況表(每晚前臺打表查房兩次);。

(4)認(rèn)真完成領(lǐng)班布置的一切臨時工作。

(5)結(jié)束本班工作時，應(yīng)執(zhí)行交接班制度，交接班完畢，領(lǐng)班簽字后方可下班。

2、夜班工作程序：

(5)前后樓道、樓梯及暖氣片、踢腳板、樓梯欄桿、垃圾桶保證每天擦拭一次;。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十

2、保證總臺的售房。

3、方便工作調(diào)高效率;。

4、有利于客房設(shè)施的維護和保養(yǎng)。

二、客房清掃的順序。

1、請即打掃房?？腿丝陬^上要求打掃的房間，應(yīng)優(yōu)先安排清潔整理，滿足客人的要求。

2、總臺或經(jīng)理指示打掃的房間。

5、普通住客房。(應(yīng)按客戶要求，客戶不要求不能隨便進去打掃)。

6、空房。(定期為二到三天整理一次)。

7、長住房應(yīng)與客人協(xié)調(diào)，定時打掃。

三、客房清掃的基本方法。

客房清潔應(yīng)按從上到下、從里到外、環(huán)形清理、干濕分開(先臥室后衛(wèi)生間)、注意墻角及桌面及排放消費品的位置及電腦后面。

1、準(zhǔn)備工作。

1)清潔用具的準(zhǔn)備。

應(yīng)備有：清潔籃、洗刷用具(面盆刷、馬桶刷、牙刷、百潔布、板刷)、橡膠手套、清潔劑、消毒藥、抹布等。

抹布的使用要求。

紅色(1干1濕)—房間抹塵。

橙黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間浴盆。

淡黃色(1干1濕)—衛(wèi)生間面盆。

藍色(1干1濕)—馬桶。

綠色(1干1濕)—衛(wèi)生間地面。

白色擦杯布—杯具專用。

客房臥室清理的十字訣。

開：開門、開窗簾、開玻璃窗。

清：清理煙灰缸、垃圾桶(包括地面的大垃圾)。

撤：撤出用過的茶具、玻璃杯、臟布草、臟布件及客人用過的餐具也一并撤出。

做：做床(更換床上用品)。

擦：擦家具設(shè)備及用品，從上到下，從里到外環(huán)形擦拭。

查：查看家具用品有無塤壞，配備物品有無短缺，是否有客人遺留物品。邊擦邊檢。

查。(注：對客人的遺留物品進行登記，下次客人到來時要記得返還)。

添：添加房間客用品、宣傳用品及經(jīng)過洗滌的茶水具。(此項工作后進行衛(wèi)生間的清理)。

吸：地毯吸塵由里向外，同時對清理完畢的衛(wèi)生間進行吸塵。

關(guān)(觀)：觀察房間清潔整理的整體效果;關(guān)燈、關(guān)門。

登：在服務(wù)員工作日報表上做好登記。

衛(wèi)生間清掃的十字訣。

開：開燈、開換氣扇。

沖：放沖水馬桶，滴入潔廁劑。

收：收走客人用過的毛巾、洗刷用品，以及垃圾。

洗：清潔浴缸、墻面、面盆和馬桶。

擦：擦干凈衛(wèi)生間各部位進行消毒。

消：對衛(wèi)生間各部位進行消毒。

添：添補衛(wèi)生間的棉織品和消耗用品。

刷：刷洗衛(wèi)生間的地面。

吸：用吸塵器對地面吸塵。

關(guān)(觀)：觀察和檢查衛(wèi)生間工作無誤后即關(guān)燈并把門虛掩。將待修項目記下來上報。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十一

員工培訓(xùn)尤其是基于勝任能力模型的企業(yè)員工培訓(xùn)在提升企業(yè)的人力資本、幫助企業(yè)走出“培訓(xùn)困境”的斗爭中，具有戰(zhàn)略性、特殊性的作用。下面是小編收集整理的客房服務(wù)員培訓(xùn)計劃范文，歡迎借鑒參考。

一、說明。

培訓(xùn)計劃按中級客房服務(wù)員技術(shù)等級標(biāo)準(zhǔn)編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

使學(xué)員具備中級客房服務(wù)員所應(yīng)具備的服務(wù)意識，全面了解中級客房服務(wù)員專業(yè)理論知識，熟練掌握本工種操作技能和管理水平，達到適應(yīng)崗位工作的水準(zhǔn)。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

3.客房衛(wèi)生知識。

4.客房常用設(shè)備的維護與保養(yǎng)。

5.飯店管理知識。

6.旅游地理知識。

7.主要客源國的風(fēng)俗習(xí)慣。

8.旅游法規(guī)與飯店安全保衛(wèi)。

9.綠色飯店知識。

10.外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1.會議服務(wù)。

3.管理基本技能。

4.計算機操作。

一、本課程培訓(xùn)的基本要求：

1、了解客房產(chǎn)品知識。

2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。

3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。

5、樹立安全意識，掌握基本防范措施。

6、熟悉遼寧地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。

7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)。

8、掌握客房服務(wù)工作常用英語，并能簡單應(yīng)答。

二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容：

第一章客房產(chǎn)品概述。

培訓(xùn)要求：

1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。

2、了解客房部的基本任務(wù)。

崗位職責(zé)。

和素質(zhì)要求。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、客房的各種類型與功能。

2、設(shè)施設(shè)備的配備。

3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。

二、客房部的組織機構(gòu)及其任務(wù)。

1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。

2、客房部的基本任務(wù)。

三、客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。

培訓(xùn)要求：

1、掌握客房日常清潔的規(guī)范要求。

2、掌握樓層計劃清潔的實施要求。

3、清潔用品的使用與保養(yǎng)知識。

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、客房清潔。

1、清潔工作的一般原則。

2、客房清潔的操作程序與質(zhì)量要求。

3、客房清潔的注意事項。

二、計劃清潔。

1、計劃清潔的概念。

2、計劃清潔的項目與操作要求。

三、清潔用具。

1、清潔劑的種類與功能。

2、清潔工具的使用與保管。

培訓(xùn)要求：

2、掌握客房接待服務(wù)程序與要求。

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、服務(wù)準(zhǔn)備工作。

1、了解客情。

2、布置客房。

3、檢查工作。

二、樓層迎賓服務(wù)。

1、新客。

2、老客。

三、住客服務(wù)工作。

3、飲料服務(wù)。

4、開床服務(wù)。

5、物品租用。

6、其他服務(wù)。

四、賓客離店服務(wù)。

2、查房工作。

培訓(xùn)要求：

1、掌握飯店服務(wù)人員儀表儀容儀態(tài)的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、儀表儀容儀態(tài)。

1、儀表。

2、儀容。

3、儀態(tài)。

二、語言。

1、稱呼。

2、問候。

3、應(yīng)答。

三、操作。

1、迎送。

2、服務(wù)操作。

第五章客房安全知識。

培訓(xùn)要求。

1、具備安全意識。

2、掌握預(yù)防和應(yīng)付事故的基本常識。

3、掌握職業(yè)安全的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容：

一、飯店安全概述。

1、飯店安全內(nèi)容、重點及原則。

2、相關(guān)法規(guī)。

二、飯店安全管理。

1、對住宿賓客的要求。

2、住宿登記。

3、接待來訪的服務(wù)和管理。

4、鑰匙管理。

5、賓客財務(wù)的保管。

6、對公安機關(guān)通緝、通報的處理。

7、對賓客遺留物品的處理。

三、消防知識。

1、消防要求。

2、防火滅火的主要措施。

3、火災(zāi)報警系統(tǒng)。

4、火災(zāi)發(fā)生時應(yīng)注意的問題。

四、職業(yè)安全。

1、操作安全。

2、身心安全。

第六章旅游地理(遼寧地區(qū))。

培訓(xùn)要求：

熟悉遼寧地區(qū)旅游活動各部要素的特色與方位。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、遼寧的食。

2、遼寧的住。

3、遼寧的行。

4、遼寧的游。

5、遼寧的購。

6、遼寧的娛。

第七章英語。

培訓(xùn)要求。

學(xué)會常用英語l00句，并能用簡單的禮貌用語應(yīng)答。

培訓(xùn)內(nèi)容：

1、熟悉通用英語l00句。

2、簡單的禮儀應(yīng)答。

1目標(biāo):加強員工的專業(yè)知識和技能培訓(xùn),增強員工隊伍的整體文化素質(zhì).使培訓(xùn)過的服務(wù)員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務(wù)基礎(chǔ)知識和各項操作技能.

2對象:酒店所有在職服務(wù)人員.

3培訓(xùn)形式:半脫產(chǎn),分批培訓(xùn).

4培訓(xùn)內(nèi)容與設(shè)置:公司管理項目,服務(wù)員職業(yè)素質(zhì),餐飲服務(wù)技能,餐廳服務(wù)基本程序,顧客心理學(xué),禮貌用語.

培訓(xùn)中理論培訓(xùn),技能培訓(xùn),實踐操作相結(jié)合.學(xué)員以動手為主,多采用情景模擬,提高學(xué)員參與興趣,也可開展講座,每階段結(jié)束后對學(xué)員進行考評,可采用口述問答,模擬操作等形式.

5培訓(xùn)時間:分兩批輪流培訓(xùn),周一,三,五上午8:00--11:00,共20天。

6講師:公司聘請優(yōu)秀講師與從業(yè)人員。

7經(jīng)費:講師講課費用:20xx0。

道具費:3000。

場地費:4000。

資料費:5000。

合計:320xx元。

8培訓(xùn)控制措施:為保證本次新員工。

培訓(xùn)方案。

有效實施，確保培訓(xùn)期間的安全，特制定新員工培訓(xùn)紀(jì)律及要求：

1、所有入職新員工須按要求準(zhǔn)時報到，不得遲到;。

2、報到后必須服從入職培訓(xùn)的相關(guān)要求與管理;。

3、培訓(xùn)期間不得隨意外出。有事外出須有書面。

請假條。

經(jīng)同意后方可外出。

4、學(xué)員間要團結(jié)互助、相互關(guān)心、相互愛互，確保培訓(xùn)任務(wù)圓滿完成。

5、理論課培訓(xùn)需嚴(yán)格遵守課堂紀(jì)律，認(rèn)真做好筆記，努力的上好入職后的第一課。

培訓(xùn)要求;。

一：培訓(xùn)期間要求工裝整齊，人員整齊。

二：培訓(xùn)期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

三：培訓(xùn)期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

通過培訓(xùn)使學(xué)員深刻理解企業(yè)的經(jīng)營理念，提高對客服務(wù)的綜合能力，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)讓客人完全滿意。全力打造東山賓館服務(wù)品牌。提升賓館服務(wù)檔次。

四：培訓(xùn)站位時、要以標(biāo)準(zhǔn)站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

理論知識課占總課時的40%。理論知識各部分的比重為：職業(yè)道德10%，基礎(chǔ)知識30%，制作家庭餐15%，家具清潔15%，洗滌擺放衣物10%，照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人與護理病人20%。

培訓(xùn)時間60分鐘。

15分鐘：全員形體培訓(xùn)：要求跨立要領(lǐng){其中考核個別房間價位}。

15分鐘：貫徹服務(wù)員領(lǐng)位禮貌用語。

30分鐘：培訓(xùn)人員中提出幾名服務(wù)員來實際操作領(lǐng)位流程{其余員工繼續(xù)形體}。

領(lǐng)位禮貌用語：

服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。我們是一個整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

一、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

二、貴賓幾位，有預(yù)定的房間嗎?

三、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少?

四、貴賓您好，為您安排中包可以嗎?

五、房間價位348元，這后不開發(fā)票278元，您看可以嗎?

申請參加中級工鑒定者必須取得本職業(yè)初級職資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上或連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

六、貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來。

七、樓層接待貴賓幾位!

八、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

九、貴賓您好，您的房間這邊請。

十、您的房間到了，祝您玩的愉快。

vt對客語言：

a,晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預(yù)定的房間嗎?

b1.五位給我安排個房間.

b2.有房間211在哪?

a2.貴賓您好，請問訂房人貴姓或是手機尾號是多少?

a貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來.

ax樓層接待貴賓幾位?

c收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好，您的房間里面請，您的房間到了，祝您玩的愉快!

崗位培訓(xùn)課程設(shè)置采用能力模塊組合，共設(shè)置公司管理項目、餐廳服務(wù)員職業(yè)素質(zhì)、餐飲服務(wù)基本技能、酒水服務(wù)、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務(wù)基本程序等七個培訓(xùn)模塊。

一、說明。

本培訓(xùn)計劃按勞動和社會保障部頒發(fā)的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

通過培訓(xùn)，使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識，全面了解初級客房服務(wù)員專業(yè)的理論知識，熟練掌握本工種操作技能，達到獨立上崗的水平。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

1、客房產(chǎn)品概述。

5、客房安全禮節(jié)。

6、旅游地理(遼寧地區(qū))。

7、外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1、服務(wù)儀態(tài)訓(xùn)練。

2、客房清潔操作。

3、標(biāo)準(zhǔn)的普通話。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十二

本培訓(xùn)計劃按勞動和社會保障部頒發(fā)的《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》編寫。

二、培訓(xùn)目標(biāo)。

通過培訓(xùn)，使學(xué)員具備一定的服務(wù)意識，全面了解初級客房服務(wù)員專業(yè)的理論知識，熟練掌握本工種操作技能，達到獨立上崗的水平。

三、課程設(shè)置和培訓(xùn)要求。

(一)專業(yè)理論。

1、客房產(chǎn)品概述。

5、客房安全禮節(jié)。

6、旅游地理(安康市)。

7、外語知識。

(二)專業(yè)技能。

1、服務(wù)儀態(tài)訓(xùn)練。

2、客房清潔操作。

3、標(biāo)準(zhǔn)的普通話。

四、課程和課時分配。

1、專業(yè)理論(40課時)。

(1)客房產(chǎn)品概述。

(5)客房安全禮節(jié)。

(6)旅游地理(安康市)。

(7)英語。

2、專業(yè)技能(80課時)。

(1)服務(wù)員儀態(tài)。

(2)客房清潔操作。

一、本課程培訓(xùn)的基本要求。

1、了解客房產(chǎn)品知識。

2、掌握客房清潔服務(wù)規(guī)范要求。

3、掌握客房接待服務(wù)規(guī)范要求。

5、樹立安全意識，掌握基本防范措施。

6、熟悉安康地區(qū)的旅游交通、景點等綜合知識。

7、掌握標(biāo)準(zhǔn)的普通話，堅持用普通話對客服務(wù)。

8、掌握客房服務(wù)工作常用英語，并能簡單應(yīng)答。

二、培訓(xùn)要求與內(nèi)容。

第一章客房產(chǎn)品概述。

培訓(xùn)要求。

1、能描述客房的種類及其設(shè)備用品配備。

2、了解客房部的基本任務(wù)。

3、明確客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

培訓(xùn)內(nèi)容。

1、客房的各種類型與功能。

2、設(shè)施設(shè)備的配備。

3、客房用品的品種、數(shù)量與布置。

二、客房部的組織機構(gòu)及其任務(wù)。

1、客房部的組織機構(gòu)與崗位設(shè)置。

2、客房部的基本任務(wù)。

三、客房服務(wù)員崗位職責(zé)和素質(zhì)要求。

2、客房服務(wù)員素質(zhì)要求。

培訓(xùn)要求。

1、掌握客房日常清潔的規(guī)范要求。

2、掌握樓層計劃清潔的實施要求。

3、清潔用品的使用與保養(yǎng)知識。

培訓(xùn)內(nèi)容。

一、客房清潔。

1、清潔工作的一般原則。

2、客房清潔的操作程序與質(zhì)量要求。

3、客房清潔的注意事項。

二、計劃清潔。

1、計劃清潔的概念。

2、計劃清潔的項目與操作要求。

三、清潔用具。

1、清潔劑的種類與功能。

2、清潔工具的使用與保管。

培訓(xùn)要求。

2、掌握客房接待服務(wù)程序與要求。

培訓(xùn)內(nèi)容。

一、服務(wù)準(zhǔn)備工作。

1、了解客情。

2、布置客房。

3、檢查工作。

二、樓層迎賓服務(wù)。

1、新客。

2、老客。

三、住客服務(wù)工作。

3、飲料服務(wù)。

4、開床服務(wù)。

5、物品租用。

6、其他服務(wù)。

四、賓客離店服務(wù)。

2、查房工作。

培訓(xùn)要求。

1、掌握飯店服務(wù)人員儀表儀容儀態(tài)的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容。

一、儀表儀容儀態(tài)。

1、儀表。

2、儀容。

3、儀態(tài)。

二、語言。

1、稱呼。

2、問候。

3、應(yīng)答。

三、操作。

1、迎送。

2、服務(wù)操作。

第五章客房安全知識。

培訓(xùn)要求。

1、具備安全意識。

2、掌握預(yù)防和應(yīng)付事故的基本常識。

3、掌握職業(yè)安全的要求。

培訓(xùn)內(nèi)容。

一、飯店安全概述。

1、飯店安全內(nèi)容、重點及原則。

2、相關(guān)法規(guī)。

二、飯店安全管理。

1、對住宿賓客的要求。

2、住宿登記。

3、接待來訪的服務(wù)和管理。

4、鑰匙管理。

5、賓客財務(wù)的保管。

6、對公安機關(guān)通緝、通報的處理。

7、對賓客遺留物品的處理。

三、消防知識。

1、消防要求。

2、防火滅火的主要措施。

3、火災(zāi)報警系統(tǒng)。

4、火災(zāi)發(fā)生時應(yīng)注意的問題。

四、職業(yè)安全。

1、操作安全。

2、身心安全。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十三

在滿足客人要求的前提下，合理制定客用品、生財用品消耗額，控制物品消耗，減少浪費和流失，降低經(jīng)營成本。

1、客房用品定額管理。

確定客用品的數(shù)量定額加強計劃管理。

a、一次性消耗品的消耗定額。

b、多次性消耗品的消耗定額。

c、確定客房用品的儲備定額。

2、客房用品的日常管理。

a、定期發(fā)放。

b、正確存放。

c、控制流失。

建立客用品管理責(zé)任制、樓層領(lǐng)班對服務(wù)員的控制、客房部對客用品的控制。

三級控制：中心庫房對客用品的控制、樓層主管部門對客用品的控制、防止盜竊行為。

d、推行“4r”做法。

減少、再利用、循環(huán)（重復(fù)使用）、替代品。

e、做好統(tǒng)計分析工作。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十四

1.熱愛本職工作，敬業(yè)，愛業(yè)，自覺遵守本店的各項規(guī)章制度。

2.上崗前著裝整齊，待客熱情，禮貌，服從領(lǐng)導(dǎo)，具有高席的責(zé)任心。

3.負(fù)責(zé)為客人提供酒水食品，等服務(wù)工作，及時做好日常的清理工作。

4.負(fù)責(zé)保持休息大廳的衛(wèi)生環(huán)境，保證物中整齊潔凈，做到環(huán)境優(yōu)雅。

5.每日檢查設(shè)備設(shè)施的完好程度，準(zhǔn)確做到正確，保養(yǎng)。做好防盜防火的具體工作，發(fā)現(xiàn)問題及時上報。

6.做好本區(qū)的布草，備品的零星換補充，做到準(zhǔn)確及時，同時提高節(jié)約意識。

7.熟悉菜牌和酒水牌及其他服務(wù)項目，積極向客人推銷并準(zhǔn)確工整，快速地寫各類單據(jù)。

8.堅守崗位，保證客人安全，同時負(fù)責(zé)保管，提醒客人的貴重物品的寄存，勤巡視，發(fā)現(xiàn)異常，及時匯報。

9.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能及服務(wù)水平，努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高法制觀念。

10.貫徹執(zhí)行各項制度，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)程序，并協(xié)助同事，配合保健員，做好其他各項工作。

11.掌握各類電器的使用方法及開關(guān)時間，對大廳內(nèi)的溫度，空氣，光線，聲音等進行調(diào)節(jié)。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十五

客房服務(wù)員主要指為賓館或酒店的客房提供清潔及為住戶提供生活幫助的服務(wù)人員，作為一名客房服務(wù)員要知道自己的工作職責(zé)。下面是本站帶來的客房服務(wù)員工作心得，希望大家喜歡。

在朋友的介紹下我來到了，得到要來北京學(xué)習(xí)的消息，我很高興，很珍惜這樣的機會，我學(xué)習(xí)了五年的酒店管理，都沒有怎么實踐過，我想一切從頭開始，這正是一個很好的機會，于是我懷著熱情的心來到了北京學(xué)習(xí)，剛開始是學(xué)習(xí)錦江文化和理論課程，我很接受錦江的文化，我也很樂意成為一名錦江人，在十天理論課程完畢之后我迫不及待的懷著忐忑的心情來來到了x店，來的第一周我被分到了客房，自認(rèn)為可以吃苦的我已經(jīng)做好的充分的準(zhǔn)備，來到客房，主要和客房大姐學(xué)習(xí)的就是房間的清掃和鋪床工作，雖然已經(jīng)做了充分的準(zhǔn)備，但第一天還是累的只叫苦，甚至懷疑自己能不能堅持下來，在客房大姐的鼓勵下我在心里暗下決心，鼓勵自己一定要堅持，六天的客房學(xué)習(xí)中，我學(xué)會了打掃一個房間的流程，酒店內(nèi)最基本的做床，衛(wèi)生間清掃以及簡單的客房服務(wù)方法，使我對酒店出售的基本商品有了初步的了解。

第二周我被分到了餐廳，向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺、撤臺、點菜、上菜，傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對餐廳的服務(wù)流程有了進一步的了解。

第三周我被分到了前臺，我很喜歡前臺接待這個工作，但我很忐忑，我不知道我能否勝任這份工作，不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因為我們是實習(xí)生而對我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人感動，總臺是一個酒店的門面，是客人對酒店形成第一印象的地方?？偱_的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中，我酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了深入的了解并進行了實際操作。

實習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了，這些日子我確實學(xué)到了不少東西，除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外，更學(xué)習(xí)到了做人，如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。在一次與某部門經(jīng)理聊天時，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識，我非常贊同他的觀點：“服務(wù)意識不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時應(yīng)該對自己的同事也具有同樣的意識?！?/p>

20xx年即將過去，這一年是繁忙的一年，是輝煌的一年，酒店在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，通過全體員工齊心協(xié)力，勤奮工作，取得了巨大的成績，入住率始終保持在90%以上，酒店業(yè)績連創(chuàng)新高，在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評。我做為酒店的一名員工，通過自己的努力，也取得了不錯成績，多次被酒店評為優(yōu)秀員工，受到獎勵。我主要從以下四個方面做好本職工作的。

一、尊重領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。

在平時的工作中，深刻領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)的意圖，接受領(lǐng)導(dǎo)，服從安排，按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做，不推諉不扯皮，不耍小聰明，工作上毫無怨言，任勞任怨。對于領(lǐng)導(dǎo)表揚獎勵，能夠正確對待，不驕不躁;對于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時改正，不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù)，經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚。

二、遵規(guī)守紀(jì)，搞好服務(wù)。

遵守酒店制定的各項。

規(guī)章制度。

做到不遲到不早退按時上下班處理好家庭和工作的關(guān)系全年無請假記錄做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù)做到房間打掃時不留死角一塵不染整潔干凈為客人服務(wù)時能夠正確使用文明用語做到細心、熱心、耐心對于客人提出的要求盡量滿足不能滿足的為客人解釋清楚取得客人的諒解。查房時發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時及時和客人一起進行核對需要賠償時說清事實講明理由讓客人滿意。

三、團結(jié)協(xié)作，不計得失。

和酒店人員打成一片，搞好團結(jié)，互幫互助，關(guān)心愛護同事。在工作中，自己的工作完成后，能及時幫助其他同事，不怕苦不怕累，隨叫隨到，不耍小心眼，和同事發(fā)生誤會時，以工作為重，做好溝通，消除誤會，共同做好工作。在生活中，對同事虛寒問暖，同事生病時，能及時打電話問候和去醫(yī)院探望，同事家里有事時，了解清楚后，及時關(guān)心幫助，以此來增進友誼，促進工作。

四、虛心學(xué)習(xí)，努力提高。

雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了，但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中，思想上重視，行動上積極主動。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時做好筆記，認(rèn)真聽講，不懂就問，回家后及時研習(xí)，加深印象，工作中，仔細揣摩，正確應(yīng)用，不懂、不會的就請教領(lǐng)導(dǎo)、請教同事，弄懂弄會，不留盲點，使自己服務(wù)水平和個人素質(zhì)再上一個新臺階。

存在的不足和問題：

1、有時工作熱情不高，不太積極，有拖拉的現(xiàn)象。有時退房比較多，時間比較緊，房間衛(wèi)生打掃得不仔細，還有遺漏的地方。查房時，用品較多，有時有忘記登記的現(xiàn)象，給個人和單位造成了損失。

2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少，態(tài)度比較生硬，缺少主動性。

在新的一年里，在上級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，我將認(rèn)真做好本職工作，努力提高自己服務(wù)水平，團結(jié)同事，積極進取，做到會聽話，會服務(wù)，會學(xué)習(xí)，和酒店全體員工一起團結(jié)協(xié)調(diào)作，共同努力，使酒店在新的一年里紅紅火火，業(yè)績突飛猛進，節(jié)節(jié)高，再創(chuàng)佳績。

我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。

想問大家一個問題："你為公司的經(jīng)營發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?"。

也許你會說："我只是一個普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!"。

在這里我要大聲的說："你錯了!在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實際行動即是公司發(fā)展前進的基石!公司酒店工作也是市場經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費者的健康與快樂，連接萬人心!"。

一、工作方面。

在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進性，質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個進步，一個很大的收獲，板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口，通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結(jié)束的時候正巧東三省大學(xué)生供需見面會在哈爾濱召開，這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了準(zhǔn)備，但是樓層服務(wù)員確實忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參加招聘會，我講這個并不是說我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個團結(jié)、奉獻、務(wù)實的集體而感動，奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

二、學(xué)習(xí)心得。

作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠矚，開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀念，雖然這是一個新興的企業(yè)，更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。

但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面，也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力，關(guān)鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭，增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

榮譽只是對以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動力,下一步工作又是一個起點，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)該有新的起色，在下一步工作中，我會以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻自己的一份力量!

共

2

頁，當(dāng)前第。

1

頁

1

2

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十六

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。

為更好的協(xié)助部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必須每天參加工作，每天監(jiān)督和參與各項服務(wù)工作。操心、費力、得罪人的活一個干了，還不一定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素出現(xiàn)意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個非常重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們采取領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱情的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

4、配合經(jīng)理做好各項接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問題及時處理，有疑難問題應(yīng)及時上報領(lǐng)導(dǎo)。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是配合部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提醒，做細致的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并及時上報給經(jīng)理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。

從參加工作的頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對安全問題再強調(diào)，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調(diào)安全問題。查房時注意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是最大隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的安排:即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度;“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度，及時發(fā)現(xiàn)存在問題并及時解決，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)現(xiàn)有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現(xiàn)兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足發(fā)展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步。

長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的發(fā)展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景發(fā)展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認(rèn)識，從而認(rèn)真的投入到工作中。

8、切實履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。

對于經(jīng)理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十七

家是溫馨的港灣，家能給人以快樂、舒適的感覺，讓人在疲憊或歡喜的時候第一個想到它。我不僅有一個生我養(yǎng)我的小家，而且還有一個團結(jié)進取的大家---那就是酒店。我們都來自五湖四海，相信大家都聽過“有緣千里來相會”這句話，正因為有緣，讓我們相識、相聚在這里一起組成了一個和諧、美好、團結(jié)的大家庭。

每天在到酒店上班的路上，我總有說不出的歡喜，因為快樂的音符一直在心中跳動。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽，我想家，想那個父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家，想這個每天都在奔波忙碌、奮斗、上進的大家。正所謂“在家靠父母，出門靠朋友”，在這里有許多的兄弟姐妹，長輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖，夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣，也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作，抓住每一個機會鍛煉自己，不斷的發(fā)展完善自己，我經(jīng)常向往明天：一個嶄新的自我，成熟的自我，能夠出現(xiàn)在大家的面前。

工作之余，那些痛并快樂著的事，給予我很多的感動，往事一暮暮浮現(xiàn)在眼前，還記得那時因為工作出現(xiàn)的問題，大家集體罰錢，想想自己辛辛苦苦掙的那點錢被罰走了，確實心里很不樂意，但正因如此，我們將會對工作更上進，更投入。

工作之余得以盡情放松，是我在酒店工作中最大的感受，這些儼然在我們的.腦海會形成永不褪色的回憶。

酒店是一個大家庭，工作中有歡笑，也有淚水，生活中有爭吵更有友誼，我們始終是一個團結(jié)的團隊，敬業(yè)、樂業(yè)、高效團結(jié)、精城協(xié)作。酒店為我們做了很多，如開展職業(yè)培訓(xùn)、舉行各項活動，在潛移默化中慢慢的提高了我們的整體素質(zhì)。

我們應(yīng)懷抱感恩的心積極回報酒店，樹立“酒店是我家，一草一木都愛它”的主人翁思想，發(fā)揮主人翁的精神，把個人的追求融入到酒店的發(fā)展中去，齊心協(xié)力共筑輝煌，一個新的酒店在發(fā)展的過程當(dāng)中，必然會遇到許多異想不到的困難，他如同襁褓中的嬰兒，需要大家共同關(guān)愛、呵護，才能茁壯成長。讓我們“同身心，共進退”，為酒店創(chuàng)造財富，體現(xiàn)自身價值，為酒店美好明天而不懈奮斗，使酒店就象藍藍的天空一樣寬闊、明朗。同時也希望這個大家庭能越來越強大。

前廳部王香珊

2015-5-13

早上來到6樓，客房的姐妹們正準(zhǔn)備開會，我們就進去了，主管為我們安排了師傅。會后，她們各自拿著自己的交接本上崗了，我被安排在12樓。我所在樓層的師傅對我很友好，有條不紊地進行著自己的工作，同時和我聊著工作和生活中的一切，看起來她很健談。

我在工作中有很多失誤，是客人、師傅給了我一次又一次的鼓勵，使我對工作更有熱情。米爾蘭德先生曾說過：年輕人天生就需要鼓勵。是的，正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地闖過難關(guān)，不斷進步。

工作已有一個多月了，在這短短的時間里我真的學(xué)到了很多，過去的成功與失敗都已成為過去式，我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或為此而悲傷，應(yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn)，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的東西，趁著年輕我們要多學(xué)習(xí)知識，那樣等到我們年老的時候才不會覺得空虛，仔細想想我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠遠不足，那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí)，有目標(biāo)的出發(fā)，撒下種子，我們還要勤勞地栽培與耕耘，只有努力付出才會有收獲。

求高質(zhì)量的服務(wù)，飯店旅游業(yè)的競爭越來越激烈。，在今天競爭激烈的環(huán)境中，酒店想要發(fā)展，三個最重要的事是：質(zhì)量、質(zhì)量和質(zhì)量。

在飯店和旅游業(yè)里，有兩種類型的服務(wù)質(zhì)量。一種就是能使顧客滿意的產(chǎn)品和服務(wù)特性。而另一種服務(wù)質(zhì)量就是對不足之處可以改進的自由度。我們關(guān)注的主要是前一種質(zhì)量，因為它可以影響到顧客的滿意程度?？腿藗冎挥邢嘈潘麄兯玫降睦姹人麄兯鶢奚臇|西多時才會沉得物有所值。所以，提高服務(wù)質(zhì)量的關(guān)鍵所在就是如何讓客人們覺得他們得到了最大的利益。在這里，客人們所犧牲的東西包括金錢以及花在消費上的時間。

為了保證顧客最大限度的物有所值，就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的服務(wù)體系，只有這樣，服務(wù)體系才能滿足客人的需求。美國的一些連鎖酒店，像la quinta inns和hampton，早就意識到干凈而安全的客房及簡便快速的入住、離店手續(xù)是客人選擇酒店時最注重的東西。他們還明白，大多數(shù)的客人都是駕車而來，住上一晚后，第二天一大早就會啟程，所以他們?yōu)榭腿颂峁┝烁蓛舳踩目头?，外加免費的歐洲大陸早餐，這頓設(shè)在酒店大堂時的早餐使客人們第二天一早就可啟程而無需在早餐上花費太多的時間。通過這樣做，酒店就為客人們創(chuàng)造了價值。其實，在這一判刑的酒店中，大多數(shù)的酒店都以這樣或類似的服務(wù)作為自己的拳頭產(chǎn)品。所以說，一家酒店若想使自己的產(chǎn)品與眾不同，就必須在服務(wù)體系上尋求改進。如果在客人的眼中，酒店的服務(wù)與眾不同，就可以給酒店增添許多有形和無形的價值。

在酒店和旅游業(yè)中，使客人物有所值可以分以下四個步驟去做：

一、認(rèn)清哪些是可以帶給顧客最大的市場環(huán)節(jié)；

二、認(rèn)清在這些環(huán)節(jié)里可以提供給顧客哪些價值；

三、建立起可以向顧客提供比別的競爭者更好的服務(wù)體系；

四、傾聽顧客意見，隨時修改服務(wù)體系。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十八

1.做好轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生工作，保證物品清潔，擺放整潔。

2.及時補充客人所需的各類物品，做好包房的收領(lǐng)工作。

3.負(fù)責(zé)檢查所在區(qū)域設(shè)備設(shè)施的運轉(zhuǎn)情況，及時報告維修項目，發(fā)現(xiàn)異常時，上報處理。

4.負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)空調(diào)排風(fēng)和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，保證營業(yè)場所，所需要的標(biāo)準(zhǔn)及營業(yè)氣氛。

5.負(fù)責(zé)布草及其他客用品的盤點，取送，報損，賠償并做好消毒工作，保證客人的安全。

6.熟悉營業(yè)場地的位置，客房的分布及使用情況，牢記服務(wù)項目，價格，積極做好推銷。

7.為客人提供食品，飲品，點鐘，叫醒等各類服務(wù)工作，熟記客人特征，并負(fù)責(zé)客人的物品保管寄存等事宜。

8.愛惜公司的財產(chǎn)，力行節(jié)約，按質(zhì)按量的完成上級交辦的各項事宜。

10.認(rèn)真聽取賓客的意見，并將客人的信息及見議及時反饋給上級。

11.積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能，時刻保持儀表整潔，正確使用服務(wù)敬語，不斷塑造自身和樹立酒店的形象。

12.早晨7：50上班檢查儀容，儀表保持良好的精神狀態(tài)，總結(jié)前一天整改重點。布置單班的工作內(nèi)容。兩班交接，按交接班程序交接，交接內(nèi)容，查房態(tài)，房間,及公共房間物品，設(shè)備設(shè)施及賓客投訴，衛(wèi)生，工程，安全問題。

13.用餐時間30分鐘，注意用餐的紀(jì)律，杜絕浪費現(xiàn)象。

14.下班填寫交接班本，準(zhǔn)備交接。兩班交接，按交接班要求交接。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇十九

客房部作為賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門，xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下，以踏實的工作，周到細致的服務(wù)，為賓館進一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。xx年，客房部完成了如下工作：

一經(jīng)濟指標(biāo)完成情況及一些數(shù)的匯報：xx年全年營業(yè)額582萬元，利潤191萬元。其中散客營業(yè)額319萬，長包房營業(yè)額248萬元，會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元。客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用49517.9元.以上數(shù)除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準(zhǔn)。

客房上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的41.3%.(其中服務(wù)中心105間次，占出租房數(shù)的0.72%，(5月11日開始入住)，鐵三院、勘察院、地質(zhì)院共1376間次，占出租房數(shù)的9.4%，(1—4月，6月26號又回來)，洛陽石化440間,(1—5月份)占出租房數(shù)的3%,天港1810間,占出租房數(shù)的12.4%,房信1810間,占出租房數(shù)的12.4%),天房投資180間次，占出租房數(shù)的1.2%，(6月一日開始)，中儲油262間次，占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開始入住)，中石化51間次，(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的4%.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:。

(1)年初，客房部結(jié)合實際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項管理，都是首先對人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問題便好解決了。所以客房首先對人員進行管理與分工。規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度，進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。為進一步使衛(wèi)生和管理細化，把客房分為三個區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會議室分別設(shè)班長各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。使人盡其才,層層到位。

(3)為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境，我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。并且做好查房記錄，及時反饋，及時糾正，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流，降本增效，加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。7月份，對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān)，并得到核定等級好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。為達到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個性化服務(wù)。如：郵件收發(fā)，作息時間調(diào)整，休閑娛樂、衣物洗滌等。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進的依據(jù)。我們的服務(wù)員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)員都能一一說出。

(7)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，7月份，配合質(zhì)監(jiān)部對服務(wù)臺員工進行了禮貌禮節(jié)的進一步培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進行實際操作和訓(xùn)練，11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。

會議室成本低，利潤高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。

(10)在安全方面做到定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時防治害蟲對客房的危害,及時觀察,消毒.防止了傳染病的傳播.對電器開關(guān),水開關(guān),門鎖,門鏈,暖氣等及時定期檢查,對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對老弱病殘等住客人及時提醒,年客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(11)xx年客房工作中存在的不足:一經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能按時完成.

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇二十

一年來，在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的主動支持和大力關(guān)懷下，較好的履行樓層領(lǐng)班職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到來賓和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的確定。總結(jié)起來收獲很多。

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班后，為了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎(chǔ)上，加班加點、連續(xù)作戰(zhàn)，利用了很短的時間就完成了房間新舊家具清理、擺放和裝修前期，中期和后期的室內(nèi)外衛(wèi)生清潔工作，確保了客房的裝修和準(zhǔn)時出租，為公司增加收入做出了我們的貢獻。

為更好的關(guān)心部門經(jīng)理做好日常工作，今年以來領(lǐng)班始終進行常白班制。這項制度的實施就意味著領(lǐng)班必需每天參預(yù)工作，每天監(jiān)督和參預(yù)各項服務(wù)工作。操勞、費勁、得罪人的活一個干了，還不愿定落好。但是，為不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參預(yù)工作的幾天病休外始終參預(yù)工作。使我們二三樓未因監(jiān)督不力或人為因素消逝意外。

樓層服務(wù)員換班值班是一個特殊重要的環(huán)節(jié)。做到讓服務(wù)員既做好公司工作又不誤家里的事宜，我們選擇實行領(lǐng)班每天跟白班的方式，使領(lǐng)班將能操的心都操到，能夠即時的監(jiān)督服務(wù)員的每一項工作，盡可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無后顧之憂的滿腔熱忱的投入到服務(wù)工作中，每天以嶄新的姿態(tài)面對客人。

做為領(lǐng)班，最主要的工作是協(xié)作部門經(jīng)理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的狀況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，眾多生疏的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩(wěn)住自已，對每個工作人員的每一個細節(jié)進行跟蹤，提示，做細致的支配，使開張接待工作順當(dāng)進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項修理問題，每一個細節(jié)都做詳細記錄并準(zhǔn)時上報給經(jīng)理快速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也準(zhǔn)時將工作人員的期望心聲通過正常渠道上報給領(lǐng)導(dǎo)，期望領(lǐng)導(dǎo)予以解決。

從參預(yù)工作的'頭一天，公司領(lǐng)導(dǎo)對平安問題再強調(diào)，所以平安問題始終是我們平常工作的重中之重。所以每天支配工作的每一項我都強調(diào)平安問題。查房時留意環(huán)節(jié)，床鋪上面、地板上面，樓道內(nèi)地毯上面的煙頭是隱患。理所當(dāng)然是首查問題。其次，為做好衛(wèi)生工作，我們也做了細致的支配：即“三凈”“三度”“二查”制度，“三“凈”衛(wèi)生制度”，它包括房間衛(wèi)生、床鋪衛(wèi)生、衛(wèi)生間衛(wèi)生三“凈”等，“三度”即床鋪被子有角度，家具擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛(wèi)生本人自查、要求領(lǐng)班復(fù)查。堅持空房“一天一過”制度，準(zhǔn)時發(fā)覺存在問題并準(zhǔn)時解決，力爭將疏漏降到最低。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關(guān)健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛(wèi)生清潔過程中，本人始終直接參預(yù)打掃衛(wèi)生，并且在發(fā)覺有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示范，使同樣的錯誤不在同一個人身上消逝兩次。這樣新工作人員會很快適應(yīng)工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參預(yù)的工作人員。

在日常服務(wù)工作中，我們幾乎做到有求必應(yīng)。，回答顧客問題，引導(dǎo)顧客開門，指導(dǎo)顧客用客房內(nèi)的設(shè)施等，甚至在不忙的狀況下關(guān)懷顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優(yōu)質(zhì)的服務(wù)換來公司的長足進展。希望我們的勞動不會被鋪張。

思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體里，怎樣使其達到適當(dāng)團結(jié)，充分發(fā)揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結(jié)構(gòu)也在不斷的調(diào)整。思想工作的內(nèi)容在不斷的變化。在日常工作中了解她們的共性，講話方式，生活狀況，以便對癥下藥。我們總以公司的投放資金為引子，以公司將來的進展規(guī)模為目標(biāo)，以目前全球經(jīng)濟狀況為主例談就業(yè)難，談前景進展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入到到深刻熟識，從而認(rèn)真的投入到工作中。

當(dāng)然對于工作人員的要求和希望我們也準(zhǔn)時的上報給上級領(lǐng)導(dǎo)。我認(rèn)為只有做到工作人員從內(nèi)心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感受覺。x天來，二三樓在兩級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和大家的共同努力下，共接待外來顧客x人次，出售客房間，經(jīng)濟收入為x元，盡管取得了確定的經(jīng)濟效益，但離領(lǐng)導(dǎo)的期望還很大很大，在09年里，我將不遺余力，帶領(lǐng)同事們再接再力，抓好我們的服務(wù)質(zhì)量，提升我們的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，全面提高公司效益。開創(chuàng)服務(wù)工作新局面。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇二十一

2、禮節(jié)禮貌禮儀的要求。

3、禮貌用語的場景使用。

4、電話禮儀。

5、世界主要國家的禮儀風(fēng)俗。

1、儀容儀表的含義。

2、酒店對儀容儀表的要求及規(guī)范。

3、微笑服務(wù)。

1、服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)意識的含義。

2、衡量酒店服務(wù)質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。

3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的具體表現(xiàn)。

4、顧客投訴的處理及投訴分析。

5、做一名合格的酒店員工基本要求。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇二十二

客房服務(wù)生是一個很辛苦的職業(yè)。你們對于這個工作有什么總結(jié)呢?請看小編整理的客房服務(wù)員工作總結(jié)，歡迎閱讀!

客房部作為xx賓館主要業(yè)務(wù)和形象部門， 20xx年上半年全體員工在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和各部門的全力配合下，以踏實的工作，周到細致的服務(wù)，為賓館進一步服務(wù)好社會打下了良好的基礎(chǔ)。

2010年 ，客房部完成了如下工作：

一 經(jīng)濟指標(biāo)完成情況及一些數(shù)字的匯報：20xx年全年營業(yè)額582萬元，利潤191萬元。

其中散客營業(yè)額319萬，長包房營業(yè)額248萬元，會議室收入7.3萬元,其他團隊及會議開房營業(yè)額7.7萬元。

客房保健品純收入1465元.客賠收入5346元.干洗衣物(外洗)67件.純收入227元,水洗衣物(由賓館消毒人員洗滌)161件,收入1239元.給餐廳撥出早餐費用15.8萬元.軟片洗滌費用 49517.9 元.以上數(shù)字除衣物洗滌費用均以財務(wù)為準(zhǔn)。

客房20xx上半年出租房間數(shù)14610間次,平均出租率47.9%，其中散客出租間數(shù)7813間次,占出租房數(shù)的53.5%.長包房上半年出租房數(shù)6036間次,占出租房的 41.3 %.

占出租房數(shù)的1.8%，(6月8日開始入住)，中石化51間次，(1月、4、5、6月份)占出租房數(shù)的o.34%。

會議團隊及其他出租間數(shù)1583間次.占出租房數(shù)的 4 %.會議室全年出租321場次,(其中中三樓出租41場次,第二會議室出租73場次,第三會議室出租29場次,第四會議室出租177場次.)。

二 管理指標(biāo)及其他各項工作完成情況:

(1)年初，客房部結(jié)合實際情況，重新制定了各種管理制度和崗位標(biāo)準(zhǔn)，如：《服務(wù)臺崗位職責(zé)》《日常衛(wèi)生檢查制度》《客房、分臺、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《客房軟片管理制度》等。

對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。

(2)任何一項管理，都是首先對人的管理，人能各盡其才、各司其職、各盡其責(zé)，那么，其他問題便好解決了。

所以客房首先對人員進行管理與分工。

規(guī)范了各管區(qū)、各崗位從班長到員工的專人負(fù)責(zé)制度，進一步提高管理和衛(wèi)生質(zhì)量。

為進一步使衛(wèi)生和管理細化，把客房分為三個區(qū)域管理，中樓、北樓a區(qū)、北樓b區(qū)，會議室分別設(shè)班長各管一區(qū)，員工在各樓層區(qū)域人員基本不變。

庫管、消毒工作專人負(fù)責(zé)。

使人盡其才,層層到位。

(3)為確?？头砍鲎赓|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行查房制度。

賓館的主營業(yè)務(wù)是客房出租，顧客的滿意就是對我們工作的最大認(rèn)可，為給賓客提供一個舒適、安逸的休息環(huán)境，我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。

并且做好查房記錄，及時反饋，及時糾正，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。

(4)開源節(jié)流，降本增效，加強員工節(jié)能意識。

本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，杜絕浪費現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實行班長區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。

牙膏,洗發(fā)精等客人剩下沒用完的留下來當(dāng)清潔劑使用.客房空調(diào)遙控器夏天平時調(diào)到28度，冬天調(diào)到20度.空調(diào)、電視等電器做到人走電停。

空調(diào)遙控器和電視遙控器用門鎖換下來的舊電池繼續(xù)使用,走廊燈早晚專人負(fù)責(zé)開關(guān).從而也提高了員工的節(jié)能意識。

(5)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。

7月份，對防疫站的住宿業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督量化分級評分表的34項評查內(nèi)容都已過關(guān)，并得到核定等級***的好評。

(6)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。

長包房是賓館經(jīng)濟的主要來源。

為達到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個性化服務(wù)。

如：郵件收發(fā)，作息時間調(diào)整，休閑娛樂、衣物洗滌等。

定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進的依據(jù)。

我們的服務(wù)員都視賓客如家人，甚至每一間房間客人的生活習(xí)慣和個性服務(wù)員都能一一說出。

11月份又配合質(zhì)監(jiān)部對客房全體員工進行實際操作考核,客房有滕懷榮,李欣,劉新三名員工獲獎,從而使員工服務(wù)意識有了更大的提高。

(9)做好會議接待服務(wù)工作

會議室成本低，利潤高。

會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。

對跑冒滴漏等現(xiàn)象防患于未然.對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生.2009年客房無一例重大安全事故發(fā)生.

(11)20xx年客房工作中存在的不足:一 經(jīng)理在公休日及下班后到單位不定期查看時間少.二 領(lǐng)班管理層自身勞動能力強,管理能力差.三 員工人員流失及休病假嚴(yán)重.造成計劃內(nèi)工作不能按時完成.

三20xx年客房部工作重點安排想法如下：

(1)發(fā)揚前一階段的成績，進一步加強管理水平和服務(wù)質(zhì)量。

對會議、服務(wù)臺服務(wù)、接待的規(guī)范化上進行訓(xùn)練化培訓(xùn)。

做到從本質(zhì)上、細節(jié)上提高員工的整體服務(wù)水平。

(2)對做衛(wèi)生制度、查訪制度做一次小的改革：把服務(wù)員每天每人做退房間數(shù)、做住房間數(shù)、計劃衛(wèi)生間數(shù)做以記載，給以量化，每月評定等級，給予獎勵。

并想推出免查房制度，自愿申請免查房，如一月免查房間不出現(xiàn)問題的給予適當(dāng)獎勵。

(3)在小物品節(jié)約上實行獎懲制度，對每人每天記載每月評定，節(jié)約一定數(shù)目者給予獎勵。

在小物品發(fā)放上更細一步，由班長掌管，設(shè)計表格，每天填寫，每人每天領(lǐng)取的小物品和做退房間數(shù)聯(lián)系起來對照，進行管理。

(4)在維修物品的使用上加強與工程保衛(wèi)部和綜合部的溝通與配合，做到舊的能修完用的盡量不換新的，減少維修費用，給賓館減少不必要的損失。

(5)中樓換上新軟片，對房間進行不打折。

并準(zhǔn)備在中樓推出1--2位服務(wù)員，自愿申請免查房。

(6)洛陽石化長包房退出以后，使賓館經(jīng)濟受到了危機。

為提高賓館的營業(yè)額，增加在社會上的知名度，為賓館創(chuàng)利多出一份力，對服務(wù)員進行正確的營銷引導(dǎo)：客房內(nèi)部想采取幾項措施，比如能聯(lián)系住房、會議、用餐、婚宴等營業(yè)額收入超過一定數(shù)額的，能給予在客房內(nèi)部崗位、職位等的適當(dāng)調(diào)換。

目的為賓館創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。

以上是對20xx年客房部工作的總結(jié)，最后，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)20xx年對客房工作的支持和理解，感謝各部門給予客房工作良好的配合。

希望2010年大家團結(jié)協(xié)作，共同為賓館的明天更加美好貢獻力量。

客房服務(wù)員工作培訓(xùn)計劃篇二十三

10月9日對酒店所有員工來說都是個不平凡的日子，這天酒店組織半數(shù)員工到水西溝戰(zhàn)鷹拓展訓(xùn)練場進行了拓展訓(xùn)練，其目的是加強團結(jié)合作，培養(yǎng)團隊凝聚力。

通過參加這次拓展訓(xùn)練，使我感悟很多。拓展訓(xùn)練以簡單的游戲，揭示了深刻的道理，讓我找回了工作中被時間磨蝕掉卻非常珍貴的東西：意志、激情與活力。這使我更深刻地意識到，其實我們每個人都是很堅強的，每個人在平時工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來，只要自己有信心、有勇氣去面對，就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練只有短短一天時間，卻收獲很大，感受頗深，使我開闊了視野，增長了知識，對團隊有了更深的認(rèn)識。感謝公司給我們這個拓訓(xùn)練的機會，讓我體會到人生十分有益的感悟。同時也要感謝我們的隊友在這次訓(xùn)練中給我的幫助和關(guān)愛，讓我走過拓展的這段路程。

回顧拓展訓(xùn)練的全過程，還是歷歷在目，從團隊呼啦圈的相互扶持，到拯救大兵的自我突破，再到空中斷橋的相互勉勵，以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊員上至隊長下至成員，人人都無所畏懼，大家都能凝心聚力，發(fā)揮個人聰明才智，各個表現(xiàn)堅強勇敢，充分體現(xiàn)了挑戰(zhàn)自我的團隊精神。

我們首先做的游戲是團隊呼啦圈，雖然是個不起眼的小游戲，但在游戲結(jié)束后，教練解說這個游戲的含義，大家才意識到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們，在背后付出得太多。一個簡單的游戲旁敲著我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問題的時候，我們能彎彎腰，能低低頭，能顧及他人的感受，能及時為他人解決面臨的問題，幫別人一把，我們的這個團隊將更穩(wěn)固。其實問題很簡單，只有自己勇于面對，在團隊的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個游戲在全體隊員中留下了深刻的印象，這個項目安排在第一個是有它的意義的。因為有了這個起點，有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中，尊重大人，比尊重自己更重要。

在拯救大兵游戲科目中更能體現(xiàn)出我們的團隊溝通能力和變通技巧，大家要眾志成城，處處充滿合作，關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很高興，但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)接受懲罰我們又覺自己差得很遠。如果我們在任何一環(huán)中出現(xiàn)失誤，我們在團隊協(xié)作中不緊密配合，只顧自己眼前的事情，不顧及大局，出問題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將承受更大的責(zé)任，那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，那更是我們的責(zé)任!

下午首先迎接我們的項目是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊友都表現(xiàn)得非常的勇敢，我們的后勤隊伍也非常強大，我感到非常欣慰，在一個一個隊友上去征服自己的同時，在那一大步跨過斷橋的同時，大家都明白只要跨過那道坎，迎接最后的就是勝利，就是歡呼，就是從內(nèi)心征服了自己，面對困難無所畏懼。

臨終了大家又聚到一起，最后一個項目擺在了我們面前，畢業(yè)墻我們來了，我們要畢業(yè)了，我們要為今天的拓展畫上一個圓滿的句號。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規(guī)矩是多么的重要，4.5米的高墻，我們要搭著人墻才能翻越過去，更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共135位隊友，共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在畢業(yè)墻的第一輪中我們的隊友還是有人犯規(guī)了，我們的隊長受到了嚴(yán)厲的懲罰，看著隊長一個又一個的俯臥撐，我感觸了為什么我們在一個小小的問題面前，我及我的隊友到現(xiàn)在還是在觸及它。大家都在自責(zé)，我見到有的隊友和我一樣，流淚了，那是自責(zé)的淚。我發(fā)誓我一定會堅持到最后。第二輪開始，大家表現(xiàn)得無比堅強，男同胞們個個都是兒子娃娃，在困難和挑戰(zhàn)面前，男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實的脊梁，讓一個又一個隊友朝勝利的旗幟沖去。上至顧問，下至普通員工都無所畏懼，大家能凝心聚力，發(fā)揮個人聰明才智，前面的隊友支撐不了了，后面的立馬補上，那一刻是在見證著團隊的力量。

【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/14622305.html】