報(bào)告可以用于匯報(bào)工作、向上級(jí)匯報(bào)、向同行學(xué)習(xí)和向客戶展示等目的。最后，寫(xiě)完報(bào)告后要進(jìn)行仔細(xì)的審校和修改，確保報(bào)告的內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤。這些報(bào)告范文還提供了一些寫(xiě)作建議和技巧，有助于我們提高報(bào)告寫(xiě)作的水平。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)，形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，在遼寧朝陽(yáng)，盤(pán)錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前，我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí)，通過(guò)在自己家過(guò)年，上街走訪、詢問(wèn)、觀察，向老人們了解，通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò)，實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢(qián)兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢(qián)、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買(mǎi)肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。
（1）小年祭灶：在遼寧大多數(shù)地區(qū)，尤其是農(nóng)村，在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。
（2）掃塵：在臘月二十四這天，人們會(huì)將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
（3）春節(jié)前的準(zhǔn)備：
置辦年貨：在農(nóng)村，人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集，采購(gòu)春節(jié)用品，會(huì)在集市上給孩子買(mǎi)新衣服，買(mǎi)鞭炮，買(mǎi)菜等。
殺豬：在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六賣(mài)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭：舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類(lèi)的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）貼春聯(lián)、掛錢(qián)兒：在朝陽(yáng)的農(nóng)村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢(qián)兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜，迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié)，也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待，希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺。
（5）貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字：每逢新春佳節(jié)，無(wú)論城里還是農(nóng)村，家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“福”字，在窗戶上貼上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的.節(jié)日氣氛，貼福字代表“幸?！薄ⅰ案狻薄ⅰ案＿\(yùn)”的到來(lái)。
（6）祭神祭祖：在朝陽(yáng)的農(nóng)村，春節(jié)時(shí)，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
（7）年午飯與年夜飯：在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數(shù)和菜式都有很?chē)?yán)格的規(guī)定，年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú)，代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服，等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個(gè)一角錢(qián)的硬幣，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn)，其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后，放完鞭炮才開(kāi)始吃的。
（8）守歲與放鞭炮：守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的，一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué)，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果，糖果，瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí)，就準(zhǔn)備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節(jié)目了，放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。
（9）拜年：年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
（10）“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn)，初六開(kāi)始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的.影人來(lái)表演故事的戲劇，表演時(shí)，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。
（12）元宵節(jié)：正月十五這一天家家戶戶會(huì)圍在一起吃元宵或者湯圓，在朝陽(yáng)建平縣喀喇沁鎮(zhèn)會(huì)有撒路燈的習(xí)俗，而朱碌科鎮(zhèn)會(huì)有跑黃河等習(xí)俗，這一天，大街小巷都會(huì)很熱鬧，在城市會(huì)有鬧花燈，猜燈謎，賞月，燃燈放焰等活動(dòng)，在遼寧盤(pán)錦在每年的正月十四到正月十六都舉辦為期三天的大型燈展，每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤(pán)錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié)，全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái)，社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為，如果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎？正因?yàn)槿绱?，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí)，自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變，但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。
這次社會(huì)實(shí)踐是我們充分利用寒假時(shí)間以各種方式深入社會(huì)，了解春節(jié)而展開(kāi)形式多樣的活動(dòng)。通過(guò)這次寒假的社會(huì)實(shí)踐，我們組成員經(jīng)過(guò)自己的調(diào)查研究，有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大，在實(shí)踐的同時(shí)體驗(yàn)到了春節(jié)喜氣洋洋的氣氛，也體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的不容易。不過(guò)，積極參加社會(huì)實(shí)踐能夠促進(jìn)我們對(duì)社會(huì)的了解，提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好的結(jié)合，積極投身社會(huì)實(shí)踐，深入群眾，了解社會(huì)，增長(zhǎng)才干使我們成長(zhǎng)成才的重要途徑。這次寒假的社會(huì)實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園，踏上社會(huì)，展現(xiàn)自我的絢麗舞臺(tái)，這也為我們走向社會(huì)積累了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
在中國(guó)，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自已的習(xí)俗，舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)，具有各自濃厚的民族獨(dú)特風(fēng)采。春節(jié)是中國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，如何過(guò)慶賀這個(gè)節(jié)日，在千百年的歷史發(fā)展中，形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
在中國(guó)，春節(jié)也是少數(shù)民族人民的風(fēng)俗節(jié)日。各族人民按照自已的習(xí)俗，舉行各種各樣的慶祝活動(dòng)，具有各自濃厚的民族獨(dú)特風(fēng)采。在我的家鄉(xiāng)有許多的回族和維吾爾族的人們和我們生活在一起。所以我在這里以這兩個(gè)少數(shù)民族為例，介紹我所了解到的他們的春節(jié)習(xí)俗。
回族人正月初一吃面條和燉肉，初二方食餃子;白斬雞、釀豆腐、粽子、油堆等則是壯族人的春節(jié)食品。在春節(jié)期間，寧夏西海固地區(qū)回漢人民群眾有表演社火習(xí)俗，表演隊(duì)將太平鼓、威風(fēng)鑼鼓、安塞腰鼓敲得如響雷，滾過(guò)六盤(pán)山上空，當(dāng)?shù)乩习傩諍A道歡迎奔走相告，耍社火啦!一派喜慶的節(jié)日氣氛。
維吾爾族把一天的時(shí)間分為日出更、午時(shí)更、日落更、星現(xiàn)更、午夜更和黎明更等六更。諾魯孜節(jié)儀式在節(jié)日的黎明更開(kāi)始。那一天，男女老少都要著民族盛裝舉行各種節(jié)日活動(dòng)。各家的家長(zhǎng)首先起床，在房屋正中燃燒起一堆松柏樹(shù)枝，將冒煙的樹(shù)枝在每人頭上轉(zhuǎn)一圈，預(yù)祝他們?cè)谛碌囊荒曛衅桨部鞓?lè)。然后，家長(zhǎng)把冒煙的松枝帶到牲畜圈門(mén)口，讓畜群在煙上通過(guò)，祈求新的一年里，牲畜膘肥體壯，迅速繁殖。
在年前，我們也有許多的傳統(tǒng)的準(zhǔn)備活動(dòng)老迎接新年。臘八節(jié)，俗稱“臘八”，是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日，因相傳這一天是佛教創(chuàng)始人釋迦牟尼在佛陀耶菩提下成道并創(chuàng)立佛教的日子即農(nóng)歷十二月初八，故又被稱為“佛成道節(jié)”。還有祭灶!民間傳說(shuō)，灶王爺上天專門(mén)告人間善惡，一旦哪家被告有惡行，大罪要減壽三百天，小罪要減壽一百天。此說(shuō)法流傳的比較廣泛。
在送灶時(shí)，人們?cè)谠钔跸笄暗淖腊干瞎┓盘枪?、清水、料豆、秣草，其中，后三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺“上天言好事、回宮降吉祥”，人們就用各種辦法對(duì)付他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺?shù)难例X粘住，讓它不能亂說(shuō)話;有的用酒槽涂抹灶門(mén)，這叫“醉司令”，醉得灶神不能亂說(shuō)話。灶神受到人們的特殊招待，“吃了人家的嘴軟”，當(dāng)然就不好講壞話了，這實(shí)際上是民間一種倫理道德的自律。
除夕是指每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上，它與正月初一首尾相連?！俺Α敝械摹俺弊质恰叭?易;交替”的意思，除夕的意思是“月窮歲盡”，人們都要除舊迎新，有舊歲至此而除，來(lái)年另?yè)Q新歲的意思，是農(nóng)歷全年最后的一個(gè)晚上。故此期間的活動(dòng)都圍繞著除舊迎新，消災(zāi)祈福為中心。
周、秦時(shí)期每年將盡的時(shí)候，皇宮里要舉行“跳鐘馗”、“大儺”的儀式，擊鼓驅(qū)逐疫癘之鬼，稱為“逐除”，后又稱除夕的前一天為小除，即小年夜;除夕為大除，即大年夜。春聯(lián)亦名“門(mén)對(duì)”、“春帖”、“對(duì)聯(lián)”，是對(duì)聯(lián)的一種，因在春節(jié)時(shí)張貼，故名。據(jù)說(shuō)貼春聯(lián)的習(xí)俗，大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期。此外根據(jù)《玉燭寶典》，《燕京歲時(shí)記》等著作記載，春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。
在中國(guó)古代神話中，相傳有一個(gè)鬼域的世界，當(dāng)中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹(shù)，樹(shù)梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候，夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門(mén)坐落在桃樹(shù)的東北，門(mén)邊站著兩個(gè)神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來(lái)，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門(mén)口，以避邪防害。后來(lái)，人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。
春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符，所以才有那句“千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日，總把新桃換舊符”的詩(shī)句。最初人們以桃木刻人形掛在門(mén)旁以避邪，后來(lái)畫(huà)門(mén)神像于桃木上，最后簡(jiǎn)化為在直接在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼。古人在立春日多貼“宜春”二字，后漸發(fā)展為春聯(lián)。春聯(lián)真正普及始于明代，與朱元璋的提倡有關(guān)。據(jù)清人陳尚古的《簪云樓雜說(shuō)》中記載，有一年朱元璋準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)，下令每家門(mén)上都要貼一副春聯(lián)，以示慶賀。原來(lái)春聯(lián)題寫(xiě)在桃木板上，后來(lái)改寫(xiě)在紙上。桃木的顏色是紅的，紅色有吉祥，避邪的意思，因此春聯(lián)大都用紅紙書(shū)寫(xiě)。但廟宇用黃紙，守制(服孝未滿)用白、綠、黃三色，第一年用白紙，第二年綠紙，第三年黃紙，第四年喪服滿才恢復(fù)用紅紙。因滿族尚白，清宮廷春聯(lián)用白紙，藍(lán)邊包于外，紅條鑲于內(nèi)。
壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的，有的家里是吃完年夜飯后，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩，并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn)，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂(lè)，列隊(duì)跪拜;而后伸手要紅包。甚而追討到爺爺奶奶的臥房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：“壓歲錢(qián)，壓歲錢(qián)!”老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價(jià)還價(jià)到圍攻摸索，最后把老祖宗的紅包挖掘出來(lái)，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂(lè)不可支，認(rèn)為這是新年事事順利的好兆頭。過(guò)年給壓歲錢(qián)，體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬，是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。是傳說(shuō)在以前，有一個(gè)叫“歲”的妖怪，來(lái)吃小孩，人們發(fā)紅包趕走“歲”。就這樣，發(fā)紅包的習(xí)俗在民間傳開(kāi)了。
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng)，是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春，舊稱。漢族拜年之風(fēng)，漢代已有。唐宋之后十分盛行，有些不便親身前往的，可用名帖投賀。東漢時(shí)稱為“拜名刺”，故名片又稱“名刺”。明代之后，許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋，專收名帖，叫“門(mén)簿”。
拜年時(shí)要用左手包住右手，右手握拳。
一是走親戚。初一必須到岳父家、須帶禮物。進(jìn)門(mén)先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首禮，然后再給長(zhǎng)輩們依次跪拜?？梢远毫舫燥?、玩耍。
二是禮節(jié)性的拜訪。如給同事、朋友拜年，一進(jìn)屋門(mén)，僅向佛像三叩首，如與主人系平輩則只須拱手一揖而已，如比自己年長(zhǎng)，仍應(yīng)主動(dòng)跪拜，主人應(yīng)走下座位做攙扶狀，連說(shuō)免禮表示謙恭。這種情況一般不宜久坐，寒暄兩句客套話就要告辭。主人受拜后，應(yīng)擇日回拜。
三是感謝性的拜訪。凡一年來(lái)對(duì)人家不好的就要買(mǎi)些禮物送去，借拜年之機(jī)，表示謝忱。四是串門(mén)式的拜訪。對(duì)于左鄰右舍的街坊，素日沒(méi)有多大來(lái)往，但見(jiàn)面都能說(shuō)得來(lái)，到了年禧，只是到院里，見(jiàn)面彼此一抱拳說(shuō)：“恭禧發(fā)財(cái)”、“一順百順”，在屋里坐一會(huì)兒而已，無(wú)甚過(guò)多禮節(jié)。古時(shí)有拜年和賀年之分：拜年是向長(zhǎng)輩叩歲;賀年是平輩相互道賀。現(xiàn)在，有些機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、學(xué)校，大家聚在一起相互祝賀，稱之為“團(tuán)拜”。
隨著時(shí)代的發(fā)展，拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式?，F(xiàn)在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報(bào)拜年和電話拜年等。當(dāng)然，由于我國(guó)封建歷史很長(zhǎng)，在過(guò)年的習(xí)俗上仍然有一些封建迷信的殘余存在，這需要大家注意。一些地區(qū)晚輩則要給老輩的人磕頭致以拜年。
千百年來(lái)，我們慢慢積攢了許多的春節(jié)習(xí)俗，但是，隨著生活節(jié)奏的加快，我們也慢慢將這些習(xí)俗簡(jiǎn)化，特別是這幾年，我越來(lái)越覺(jué)得年味越來(lái)越少，人們開(kāi)始慢慢傾向于旅游過(guò)年。我更希望現(xiàn)在的我們能回歸初心，找回年味。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，報(bào)告的用途越來(lái)越大，我們?cè)趯?xiě)報(bào)告的時(shí)候要避免篇幅過(guò)長(zhǎng)。一起來(lái)參考報(bào)告是怎么寫(xiě)的吧，以下是小編幫大家整理的春節(jié)習(xí)俗社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，希望對(duì)大家有所幫助。
這個(gè)寒假，學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前，這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視，所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期，這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。
放了寒假了，20xx年有兩個(gè)九月，所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng)，放假較晚。一到了假期，同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始，也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗，有人說(shuō)，不就是吃餃子、放鞭炮嗎？其實(shí)不然，我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解？我會(huì)一一介紹給大家。
河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性，深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事：有一對(duì)老夫妻，他們只有一個(gè)兒子，兩人非常疼愛(ài)他，可沒(méi)辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應(yīng)允，讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒，辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久啊！這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物，價(jià)格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神）。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午，在xx縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效），放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的`椅子。
拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng)；凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
行花街除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
拜神凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚(yú)大肉了。
開(kāi)年一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)?，F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。
窮鬼日通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
神落天接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年，有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ)：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有（對(duì)聯(lián)），三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫(xiě)，道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時(shí)候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類(lèi)，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年，一般始于臘月二十三，過(guò)了正月十五，年算過(guò)完了。
1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天，即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了，有的人家會(huì)擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖欤屗麄儭吧咸煅院檬?，下界保平安”?/p>
2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七，要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過(guò)年了，女人們也不會(huì)天天做飯，也要歇歇，也要過(guò)年。吃飯時(shí)，就取來(lái)熱熱就可以?，F(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿架”，豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來(lái)，有家譜的人家，會(huì)將家譜貼上，沒(méi)有家譜的人家，會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時(shí)，也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送，這是送財(cái)，各家是不能不要，而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢(qián)靶子，來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú)，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián)，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
1.報(bào)告題目。
報(bào)告題目應(yīng)該用簡(jiǎn)短、明確的文字寫(xiě)成，通過(guò)標(biāo)題把實(shí)踐活動(dòng)的內(nèi)容、特點(diǎn)概括出來(lái)。題目字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，一般不宜超過(guò)20個(gè)字。如果有些細(xì)節(jié)必須放進(jìn)標(biāo)題，為避免冗長(zhǎng)，可以設(shè)副標(biāo)題，把細(xì)節(jié)放在副標(biāo)題里。
2.學(xué)院及作者名稱。
學(xué)院名稱和作者姓名應(yīng)在題目下方注明，學(xué)院名稱應(yīng)用全稱。
3.摘要(有英文摘要的中文在前，英文在后)。
報(bào)告需配摘要，摘要應(yīng)反映報(bào)告的主要內(nèi)容，概括地闡述實(shí)踐活動(dòng)中得到的基本觀點(diǎn)、實(shí)踐方法、取得的成果和結(jié)論。摘要字?jǐn)?shù)要適當(dāng)，中文摘要一般以200字左右為宜，英文摘要一般至少要有100個(gè)實(shí)詞。摘要包括：
a)“摘要”字樣;。
b)摘要正文;。
c)關(guān)鍵詞;。
d)中圖分類(lèi)號(hào)。
4.正文。
正文是實(shí)踐報(bào)告的核心內(nèi)容，是對(duì)實(shí)踐活動(dòng)的詳細(xì)表述。這部分內(nèi)容為作者所要論述的主要事實(shí)和觀點(diǎn)，包括介紹實(shí)踐活動(dòng)的目的、相關(guān)背景、時(shí)間、地點(diǎn)、人員、調(diào)查手段組成，以及對(duì)實(shí)踐活動(dòng)中得到的結(jié)論的詳細(xì)敘述。
要能夠體現(xiàn)解放思想、實(shí)事求是、與時(shí)俱進(jìn)的思想路線，有新觀點(diǎn)、新思路;堅(jiān)持理論聯(lián)系實(shí)際，對(duì)實(shí)際工作有指導(dǎo)作用和借鑒作用，能提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議;報(bào)告內(nèi)容觀點(diǎn)鮮明，重點(diǎn)突出，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文字通暢、精煉。字?jǐn)?shù)一般控制在5000字以內(nèi)。
5.結(jié)束語(yǔ)。
結(jié)束語(yǔ)包含對(duì)整個(gè)實(shí)踐活動(dòng)進(jìn)行歸納和綜合而得到的收獲和感悟，也可以包括實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并提出相應(yīng)的解決辦法。
6.謝辭。
謝辭通常以簡(jiǎn)短的文字對(duì)在實(shí)踐過(guò)程與報(bào)告撰寫(xiě)過(guò)程中直接給予幫助的指導(dǎo)教師、答疑教師和其他人員表示謝意。
7.參考文獻(xiàn)。
參考文獻(xiàn)是實(shí)踐報(bào)告不可缺少的組成部分，它反映實(shí)踐報(bào)告的取材來(lái)源、材料的廣博程度和材料的可靠程度，也是作者對(duì)他人知識(shí)成果的承認(rèn)和尊重。
8.附錄。
對(duì)于某些不宜放在正文中，但又具有參考價(jià)值的內(nèi)容可以編入實(shí)踐報(bào)告的附錄中。
實(shí)踐報(bào)告的寫(xiě)作過(guò)程應(yīng)包括以下步驟：收集資料、擬訂報(bào)告提綱、起草、修改、定稿等。各個(gè)步驟具體做法如下：
1.收集資料。
資料是撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的基礎(chǔ)。收集資料的途徑主要有：通過(guò)實(shí)地調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐或?qū)嵙?xí)等渠道獲得;從校內(nèi)外圖書(shū)館、資料室已有的資料中查找。
擬訂報(bào)告提綱是作者動(dòng)筆行文前的必要準(zhǔn)備。根據(jù)報(bào)告主題的需要擬訂該文結(jié)構(gòu)框架和體系。學(xué)生在起草報(bào)告提綱后，可請(qǐng)指導(dǎo)教師審閱修改。
3.起草。
報(bào)告提綱確定后，可以動(dòng)手撰寫(xiě)實(shí)踐報(bào)告的初稿。在起草時(shí)應(yīng)盡量做到“綱舉目張、順理成章、詳略得當(dāng)、井然有序”。
4.修改、定稿。
報(bào)告初稿寫(xiě)之后，需要改正草稿中的缺點(diǎn)或錯(cuò)誤，因此應(yīng)反復(fù)推敲修改后，才能定稿。
書(shū)寫(xiě)。
實(shí)踐報(bào)告要用學(xué)校規(guī)定的稿紙單面書(shū)寫(xiě)(必須用黑或蘭黑墨水)或用計(jì)算機(jī)打印，正文中的任何部分不得寫(xiě)到稿紙邊框線以外。稿紙不得左右加貼補(bǔ)寫(xiě)正文和圖表的紙條，或隨意接長(zhǎng)截短。用計(jì)算機(jī)排版、打印一律用a4打印紙。版式要求如下：標(biāo)題(“小二”“華文中宋”或“黑體”“加粗”居中)，學(xué)院及作者名稱(“四號(hào)”“仿宋體”居中，學(xué)院名稱與作者名稱之間應(yīng)空兩格)，目錄(“二號(hào)”“黑體”居中)內(nèi)容(“小四號(hào)”“宋體”)，摘要(“四號(hào)”“黑體”“加粗”)：內(nèi)容(“四號(hào)”“仿宋”)，關(guān)鍵詞(“四號(hào)”“黑體”“加粗”)，正文內(nèi)容(“四號(hào)”“宋體”)。實(shí)踐報(bào)告文中漢字必須使用國(guó)家正式公布過(guò)的規(guī)范字。
社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”，它的體例、寫(xiě)法目前還無(wú)定論，可以參考“調(diào)查報(bào)告”的體例和寫(xiě)法。我個(gè)人認(rèn)為，“社會(huì)實(shí)踐報(bào)告”應(yīng)該有以下幾部分：
標(biāo)題：可以是公文式標(biāo)題，即《關(guān)于……的實(shí)踐報(bào)告》;也可以是觀點(diǎn)式標(biāo)題，例如《社會(huì)是大課堂，實(shí)踐長(zhǎng)真知識(shí)》。
前言：寫(xiě)出社會(huì)實(shí)踐的參加者、實(shí)踐的主題、時(shí)間、地點(diǎn)。然后用“現(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告于下從而過(guò)渡到正文。
正文：寫(xiě)實(shí)踐者根據(jù)學(xué)校要求應(yīng)該和自己想要報(bào)告的內(nèi)容，例如：活動(dòng)內(nèi)容，經(jīng)驗(yàn)體會(huì)，理性思考，問(wèn)題和建議。作為學(xué)生應(yīng)該著重寫(xiě)自己的認(rèn)識(shí)，特別要寫(xiě)出自己的體會(huì)，思考后的理性認(rèn)識(shí)，對(duì)組織社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)評(píng)價(jià)。
結(jié)語(yǔ)：可以寫(xiě)出作者對(duì)此次活動(dòng)的意見(jiàn)、批評(píng)或者建議。
落款：署名和報(bào)告時(shí)間。寫(xiě)上參加實(shí)踐者的個(gè)人或群體(如班、組)，報(bào)告完成的時(shí)間。
應(yīng)該注意的是，寫(xiě)作時(shí)可以按以上幾部分構(gòu)思，但行文時(shí)不要寫(xiě)上“前言”、“正文”、“結(jié)語(yǔ)”、“落款”等字，而要寫(xiě)標(biāo)題，如“基本情況”、“主要體會(huì)”、“幾點(diǎn)思考”、“問(wèn)題和建議”等。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
明天就大年30了，為了能趕上回老家過(guò)年，我決定上午幫媽媽送報(bào)紙，下午和媽媽一起大掃除。
我早早的爬起床等著媽媽的召令，快過(guò)年了，我的身心都在沸騰著。手機(jī)一響，我就迫不及待的騎著自行車(chē)狂奔，只想著快點(diǎn)送完，就可以快點(diǎn)過(guò)年了?？墒屡c愿違，時(shí)間一分一秒過(guò)去，報(bào)紙卻沒(méi)見(jiàn)多少。我從沒(méi)想過(guò)送報(bào)紙也會(huì)這么累，我原以為只要把報(bào)紙投入報(bào)箱就可以了，想著從前電視上演的主人公瀟灑的把電視甩入報(bào)箱，我對(duì)此充滿了憧憬?？扇缃窨磥?lái)，那情節(jié)完全是騙小孩的。報(bào)箱就那么點(diǎn)空，要是能隨便一甩就能進(jìn)去，那我只能說(shuō)你是神搶手。而且就算你能甩準(zhǔn)，可那愈來(lái)愈高的樓層絕對(duì)不只是擺設(shè)，關(guān)閉的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的窗戶也絕不是嚇唬人的，要是這樣你還能甩進(jìn)去，那我就相信世上有神仙。盡管已經(jīng)到了冬天，我的背仍然有一層薄汗，一陣?yán)滹L(fēng)拂過(guò)，我凍的直打哆嗦，可真是美麗凍人啊!想到媽媽每天都要送這么長(zhǎng)的路程，我的心暖烘烘的，媽媽為了我付出了那么多，我一定要更努力一點(diǎn)，也許我沒(méi)有別人那么聰明，但我可以比別人更努力，想到這兒，我的腳步更加快了…終于送完了，我的腳又算又軟，可身體卻不冷了，不知道是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)還是心里的暖流流遍了全身。
回到家我立馬用熱水泡了泡腳，酸痛感立馬消失，真爽啊媽媽卻來(lái)不及休息，開(kāi)始給我做飯。我心里實(shí)在不好意思，便起身幫媽媽洗菜。正當(dāng)我準(zhǔn)備看電視的時(shí)候，不經(jīng)意瞄到餐桌上還沒(méi)來(lái)的及洗的碗，看了看正在忙碌中的媽媽，我小心翼翼的拿起碗向廚房走去。我把碗放在菜盆里，加了些水和洗潔晶就開(kāi)始猛刷。手有些裂開(kāi)了，洗潔晶刺的我手有些疼，我盡情的發(fā)揮著忍者神龜?shù)木?，總算結(jié)束了，看著被洗刷的干干凈凈的碗筷，我感受到了什么叫痛并快樂(lè)著!被媽媽用贊賞眼光看著的我頓時(shí)感覺(jué)到輕飄飄的，可下句就直接把我從天堂打入地獄?！翱斐燥垼认逻€要大掃除呢”唉，我知道今天能不能瘦個(gè)幾斤肉下來(lái)。我立刻開(kāi)始狼吞虎咽，開(kāi)玩笑，不吃飽點(diǎn)，等下怎么干活啊!
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
時(shí)間過(guò)的真快啊!又一個(gè)充實(shí)的寒假過(guò)去了。在的寒假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽(yáng)光的日子。
記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想，希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師?？墒呛髞?lái)經(jīng)歷了人生的種種，我成為了一名學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)生?？蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞，在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷。可以實(shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期前兩三周我就找到了家教的工作。雖然做家教的地方離家很遠(yuǎn)，薪水給的也很少，我還有暈車(chē)的毛病，可是為了我的理想和追求，我還是欣然前往了。第一天是試講，我給兩位高中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，為了能做的更好，我又把高中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍，走上了我的人生第一講。盡管有些緊張，但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。
一回生，二回熟，就這樣我便做起了我的“老師”了?？赡苁堑谝淮谓o學(xué)生做家教吧，我格外認(rèn)真，每次講課的前一天晚上，我都很努力的備課，生怕講錯(cuò)了那一道題?？墒沁@樣事情還是發(fā)生了，有一次我講錯(cuò)了一道題，當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早出晚歸，雖然很辛苦，很累，但是卻很充實(shí)，算是順利的完成了我的家教任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可，那兩個(gè)學(xué)生也對(duì)我很尊敬，我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“孫老師”的時(shí)候，我的感覺(jué)就好像是飄向了天，很自豪，很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
做了一個(gè)月的“靈魂工程師”我學(xué)到了很多的東西。我的努力也沒(méi)有白費(fèi)，我的那兩個(gè)學(xué)生在考試中，數(shù)學(xué)成績(jī)提高了20多分，聽(tīng)到了這個(gè)消息我高興極了，我好像覺(jué)得自己真的是一名人民教師了，兩個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)還讓我下個(gè)假期繼續(xù)去做家教，但是我婉言拒絕了，并不是我不愿意，而是我覺(jué)得我應(yīng)該去體驗(yàn)更多的人生經(jīng)歷，更多的豐富自己的人生。
一個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里，我更加清楚的了解了自己，對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn)，我要不斷的完善自己，這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求，成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己，使自己成為全面的發(fā)展的創(chuàng)新型社會(huì)人才。
三百六十行，行行出狀元。而要想成為一位名副其實(shí)的狀元就要付出更多的努力，就要經(jīng)歷的比別人更多。因?yàn)槟且彩悄愕娜松?cái)富，而且的是無(wú)價(jià)的。所以，努力吧!只要你去拼搏，去努力,每個(gè)人的人生都將會(huì)是輝煌的。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
春節(jié)，是中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)中最重要的節(jié)日之一，中國(guó)人過(guò)春節(jié)，已超過(guò)40歷史了。
而平時(shí)的假期短而分散，因此，春節(jié)是旅游旺季。
在此春節(jié)期間，我班調(diào)查小組針對(duì)春節(jié)出行的問(wèn)題進(jìn)行了簡(jiǎn)單調(diào)查。
通過(guò)調(diào)查問(wèn)卷，我們分析數(shù)據(jù)并總結(jié)出旅游的規(guī)律，作為春節(jié)出行參考。
你春節(jié)是否出行?
你春節(jié)出行地點(diǎn)是哪里?
你是以什么方式出游?
你會(huì)給親戚朋友帶一些禮品嗎?
你出行前會(huì)看一些相關(guān)攻略嗎?
你是自己獨(dú)自出行還是和家人一同出行?
以上是我們的調(diào)查問(wèn)題。
我們利用網(wǎng)絡(luò)以及親朋好友，共發(fā)出270張調(diào)查問(wèn)卷(由于部分人春節(jié)不止去一個(gè)地方，所以數(shù)據(jù)有重復(fù))。
通過(guò)計(jì)算，我們發(fā)現(xiàn)被調(diào)查人中出行的人約占：81.95%,說(shuō)明大部分的人都選擇了在春節(jié)出行。
從選擇的地點(diǎn)方面看：一半以上的人都喜歡去南方。
最熱門(mén)的地方是杭州，我們認(rèn)為，這是由于杭州距離我縣較近，且交通方便。
上海位列第二，我們認(rèn)為其熱門(mén)原因與杭州相同。
另外，許多人選擇去海南，廈門(mén)，可以很明顯地看出，許多人都喜歡去溫暖的地方。
而隨著生活條件的提高，有少部分人已經(jīng)開(kāi)始選擇春節(jié)出國(guó)，這也體現(xiàn)了春節(jié)出行已經(jīng)越來(lái)越多樣化。
但也有一些人因?yàn)榉N種原因無(wú)法出行。
從交通方式的選擇上看：一般離我縣近的地方，多數(shù)人選擇自駕，而少數(shù)選擇飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)的，主要由于他們選擇這些地方為旅行的中轉(zhuǎn)點(diǎn)或終點(diǎn)。
而北方的地區(qū)，大部分人選擇了飛機(jī)和動(dòng)車(chē)火車(chē)。
因?yàn)樗麄冋J(rèn)為自駕游時(shí)間很寬裕，而且條件也都會(huì)比旅行團(tuán)好。
這點(diǎn)說(shuō)明現(xiàn)在自駕游已經(jīng)占了旅游方式的主要部分，當(dāng)然，也有一少部分的人選擇了旅行團(tuán)出游，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為這樣比較省力，而且還可以有講解。
我們覺(jué)得兩者各有各的好處，可以互補(bǔ)。
在調(diào)查時(shí)，我們也詢問(wèn)了購(gòu)票的方式，主要有兩類(lèi)。
一類(lèi)跟隨旅游團(tuán)，不需要自行購(gòu)票;另一類(lèi)自助游，需要自行購(gòu)票。
由于網(wǎng)上購(gòu)票快捷方便且價(jià)格便宜，所以現(xiàn)在大多數(shù)人都喜歡在網(wǎng)上購(gòu)票，這一購(gòu)票方式，已經(jīng)越來(lái)越普及，漸漸取代了傳統(tǒng)的購(gòu)票方式。
有一些人表明在出游時(shí)沒(méi)有幫親朋好友帶禮品，但許多人表示會(huì)幫親朋好友帶些禮品，有些人甚至幫朋友及親戚帶了許多禮品。
而當(dāng)我們問(wèn)及禮品的價(jià)格時(shí)，還是有許多人表示這些禮品的價(jià)格有些偏高，不過(guò)盡管如此，還是有許多人愿意購(gòu)買(mǎi)而且買(mǎi)的不止一點(diǎn)點(diǎn)。
我們發(fā)現(xiàn)，往往出遠(yuǎn)門(mén)的人會(huì)習(xí)慣性地給親戚朋友帶禮物，而越是旅游熱門(mén)地點(diǎn)，往往禮品的價(jià)格會(huì)偏高。
許多人表示在出行前會(huì)先看一看相關(guān)的旅游攻略，這些攻略都有各自特點(diǎn)，例如，有些人喜歡熱鬧，就會(huì)選擇一些熱門(mén)地點(diǎn);另一些人喜歡清靜，就會(huì)選擇一些特別的路線。
綜上所述，我們總結(jié)出：我縣大多數(shù)的人會(huì)在“春節(jié)黃金周”的時(shí)候出門(mén)散散心，游山玩水。
行前會(huì)先看一些攻略，許多人會(huì)在“春節(jié)黃金周”時(shí)期選擇與家人朋友一同自駕游去離自己較近的地方出游，而也有不少人會(huì)選擇在難得的長(zhǎng)假里去一些較遠(yuǎn)的地方游玩。
并且，我們預(yù)測(cè)：在旅游業(yè)不斷發(fā)展和交通系統(tǒng)不斷完善的情況下，未來(lái)我縣選擇在春節(jié)出行的人數(shù)將會(huì)越來(lái)越多，不斷上漲。
同時(shí)，我縣作為一個(gè)旅游發(fā)展縣，相信在未來(lái)也會(huì)有更多游客來(lái)到這里游玩。
摘要：春節(jié)俗稱“年節(jié)”，是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，也是農(nóng)歷意義上的春天的到來(lái)，從古至今，人們對(duì)春節(jié)非常重視。
二十一世紀(jì)的今天，再談“春節(jié)”習(xí)俗，已今非昔比，改革開(kāi)放給中國(guó)帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的飛躍和社會(huì)的進(jìn)步，人們的生活水平不斷地提高。
春節(jié)的習(xí)俗發(fā)生了很大的變化。
隨著科技的進(jìn)步以及經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，不同國(guó)家和地區(qū)的文化進(jìn)入中國(guó)，這些都對(duì)中國(guó)的文化產(chǎn)生了一定的影響。
在改革開(kāi)放后國(guó)家經(jīng)濟(jì)有了較快發(fā)展，人們的文化生活水平也逐漸向前發(fā)展，本次社會(huì)實(shí)踐通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查和親戚走訪以及本人地經(jīng)歷總結(jié)，對(duì)本地的社會(huì)習(xí)俗改變做出報(bào)告。
關(guān)鍵詞：春節(jié)習(xí)俗、改變、情親、團(tuán)圓。
正文：春節(jié)作為中國(guó)傳承最為久遠(yuǎn)，保存最為完整，地位最為崇高的一個(gè)傳統(tǒng)團(tuán)圓的節(jié)日，在全國(guó)各地都有著許多擁有名族特色地方特色的傳統(tǒng)民俗，最為一個(gè)位于較為中部的城市，安慶其實(shí)較為具有特色的民俗不是很多，特別是在如今交通越來(lái)越來(lái)發(fā)達(dá)，回家團(tuán)圓不在只有春節(jié)的情況下，對(duì)于傳統(tǒng)民俗的熱衷程度也在隨著時(shí)間消散。
在這個(gè)寒假，我對(duì)安慶市懷寧縣的春節(jié)民俗變化做了一個(gè)基本的調(diào)查。
春節(jié)期間除了年前腌臘貨、炒米、辦年貨、制新衣、撣塵、貼春聯(lián)、貼門(mén)神、掛年畫(huà)、張燈結(jié)彩;過(guò)年放鞭炮、祭祖，吃年飯、品嘗春餅、喝春酒、守歲等。
春節(jié)期間，登門(mén)拜年、走親探友、相互宴請(qǐng)，以及觀燈、逛廟會(huì)等等。
這些基本的普遍習(xí)俗外，具有特色還有請(qǐng)祖，開(kāi)大門(mén)，出行等，在食物上有詐圓子，紅芋圓子，雞湯泡炒米等等。
這些都是安慶地區(qū)傳統(tǒng)的習(xí)俗。
但是隨著社會(huì)生活水平的提高，我們對(duì)春節(jié)的習(xí)俗就有了一些適宜的改變。
對(duì)此主要分為城市和農(nóng)村。
對(duì)于城市居民來(lái)說(shuō)，他們工作相對(duì)穩(wěn)定且家庭生活較為穩(wěn)定，所以春節(jié)最為傳統(tǒng)意義的團(tuán)圓就顯得淡薄一些，因?yàn)槠匠Ａ?xí)慣了一家一戶，所以在鄉(xiāng)村比較常見(jiàn)的現(xiàn)象不在出現(xiàn)。
1.城市習(xí)俗變化。
由于家庭主婦不少是上班族或做一家人的年夜飯?zhí)珓诶?，不少人家將年夜飯從家庭移到飯店，花錢(qián)享受，一家人聚集在飯店吃年夜飯，有的還邀請(qǐng)親朋好友歡聚一堂，敘友情，談收獲，展望未來(lái)，其樂(lè)融融。
這樣避免了春節(jié)期間東家請(qǐng)，西家邀，白白浪費(fèi)時(shí)間與精力，弄得人筋疲力倦。
有的利用春節(jié)假期出外旅游，欣賞湖光山色，使精神舒暢。
另外，登門(mén)拜年的'舊俗也在演變。
對(duì)一般好友，采取寄賀年卡，寫(xiě)上幾句吉祥祝詞，諸如：新年快樂(lè)、萬(wàn)事如意、健康長(zhǎng)壽等，以一張賀年片，聯(lián)系情感橋梁，激發(fā)思念之情。
后來(lái)興電話拜年，打個(gè)電話表達(dá)新年的祝福，現(xiàn)在則普遍用手機(jī)拜年，相互祝福。
除夕夜，過(guò)去一家人歡聚在一起，屋內(nèi)生著炭火，以示日子紅紅火火，圍著火盆守夜，長(zhǎng)輩講家族故事，晚輩向老人祝福，并高唱“順順順”、“發(fā)發(fā)發(fā)”的歌謠，長(zhǎng)輩喜笑顏開(kāi)，包給孩子們壓歲錢(qián)。
如今，除夕夜，家里開(kāi)著空調(diào)，暖和如春，一家人在電視前觀看央視春晚，歡歡喜喜守歲，氣氛更為熱鬧。
2.農(nóng)村習(xí)俗變化。
從這一系列變化，我們可以看出城市的春節(jié)民俗變化較大，而農(nóng)村則相對(duì)保留了更多的習(xí)慣。
因?yàn)檗r(nóng)村外出打工的較多，所以對(duì)于春節(jié)可以團(tuán)圓休息，增進(jìn)感情相對(duì)重視。
但是在保留了傳統(tǒng)的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了一定的修改。
臘月二十四，安慶人稱為“小年”。
在以前過(guò)小年的傍晚，屋內(nèi)燈火通明，包括牛欄、豬圈、廁所等地方都打開(kāi)燈。
然后，桌上擺好菜，飯，斟幾杯酒，再在戶外燒幾刀草紙，燃幾炷香，放一掛鞭炮，磕幾個(gè)頭。
有祠堂的家族，更加嚴(yán)格。
祠堂內(nèi)供有祖先牌位、遺像。
族中年長(zhǎng)者帶著家小到祠堂內(nèi)燃上一對(duì)蠟燭，再敬香、燒紙、放鞭、磕頭。
不管那種方式，這種場(chǎng)合都嚴(yán)肅無(wú)比。
請(qǐng)祖完畢，回到家中，晚餐才正式開(kāi)始。
如今相對(duì)要開(kāi)放通融的多了，像婦女不可入祠堂，晚餐規(guī)定時(shí)間等都已經(jīng)被改變。
春節(jié)作為團(tuán)圓性節(jié)日更講究親情和睦。
對(duì)于許多不合理的惡俗都摒棄。
使得習(xí)俗更加親和。
除夕之夜“守歲”至零點(diǎn)之后，選擇一個(gè)吉時(shí)，由家主開(kāi)門(mén)放鞭炮，是為“開(kāi)大門(mén)”。
安慶人對(duì)大年初一的開(kāi)大門(mén)很講究。
開(kāi)大門(mén)的寓意是：開(kāi)門(mén)納財(cái)財(cái)盈門(mén)，抬頭見(jiàn)喜喜滿好面。
對(duì)于這個(gè)習(xí)俗家家戶戶都很喜歡，可是他打破了大家平時(shí)的生活規(guī)律，熬夜對(duì)身體有很大的損失。
所以如今的人們?nèi)∑浼?，不限時(shí)間，大年初一開(kāi)大門(mén)，放個(gè)鞭炮即可。
結(jié)論：春節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，也是農(nóng)歷意義上春天的到來(lái)。
從古到今人們對(duì)春節(jié)特別重視。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，百姓的生活水平的提高，春節(jié)的習(xí)俗觀念發(fā)生了很大的變化。
致謝：對(duì)有助于本項(xiàng)目所開(kāi)展的其他人員表示感謝，對(duì)給予幫助的同學(xué)表示感謝，對(duì)參加問(wèn)卷調(diào)查的表示感謝。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
旅游管理學(xué)院專業(yè)：酒店管理。
大二。
xx。
劉嘉（09101071）、隋拓（09101061）、何勇興（09101102）、任鴻鵬（09101106）。
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)；形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前，根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際，進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市的文化習(xí)俗時(shí)，我們采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)大連人的過(guò)年習(xí)俗其實(shí)和東北人的差不多。過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
有民謠道出東北過(guò)年的習(xí)俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買(mǎi)肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一、初二滿街走。
小年祭灶。
臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
臘月二十四，為掃塵之時(shí)，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。在年前將房間里外打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
殺豬：在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六買(mǎi)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭：舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類(lèi)，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
置辦年貨：采購(gòu)春節(jié)用品，如無(wú)論家里已經(jīng)多出多少碗筷，為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買(mǎi)幾個(gè)；給孩子買(mǎi)新衣服，以圖喜慶；春節(jié)期間出去給長(zhǎng)輩拜年的禮物等等。
貼春聯(lián)。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?！伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位；“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上；“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上；“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方；“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫(huà)。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒（到）了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“福”字。“?！弊执碇靶腋！?、“福氣”、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“福”字倒過(guò)來(lái)貼，表示“福倒（到）了”。
民間還有將“福”字精描細(xì)做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法，寫(xiě)的就是“?！弊帧！案！弊忠郧岸酁槭謱?xiě)?，F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神。
每家為了來(lái)年財(cái)源廣進(jìn)，春節(jié)都要請(qǐng)財(cái)神，有的是送上門(mén)的，說(shuō)是請(qǐng)都要花錢(qián)買(mǎi)，但是絕對(duì)不能說(shuō)買(mǎi)。
祭神祭祖。
春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余”、“連年有余”相聯(lián)系。魚(yú)既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家家譜的。
守歲與“年夜飯”
東北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃。
從掌燈時(shí)分入席有的人家一直要吃到深夜。菜必須要有魚(yú)（年年有余）有雞（大吉大利）其他的隨自己喜歡的定。在這“一夜連雙歲五更分二年”的晚上家人團(tuán)圓歡聚一堂。
主食是餃子，餃子的說(shuō)道很多，最好是豬肉芹菜的，要選兩個(gè)餃子一個(gè)放硬幣，一個(gè)放糖，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就祝福來(lái)年一年財(cái)源廣進(jìn)，幸福甜蜜。其實(shí)這個(gè)祝福很好，誰(shuí)吃到了都是一家人的服氣。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個(gè)丟外面去，據(jù)說(shuō)是為了敬給過(guò)路鬼魂。
全家人圍坐在一起，茶點(diǎn)瓜果放滿一桌。過(guò)年擺供，蘋(píng)果一大盤(pán)是少不了的，這叫作“平平安安”。過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
放鞭炮。
年夜飯做好還沒(méi)吃之前要放煙花鞭炮，這是孩子門(mén)最喜歡的節(jié)目了。其實(shí)煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜，鞭炮就多了，除夕晚飯和年夜飯前，初一早中晚飯前都要放，還有逢五的日子，等等。
初一初二不掃地。
大年初一、初二這兩天，孝感人不掃地、不挑水、不生火，飯菜都預(yù)先弄熟，稱為“壓歲”。初三才開(kāi)始挑水，并在井臺(tái)邊燒紙錢(qián)，說(shuō)是“買(mǎi)水”。門(mén)神要在初二取下燒掉。
拜年。
年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
“破五”吃餃子。
“破五”吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
正月初六“送窮”
正月初六“送窮”，是我國(guó)自古就有的一種很有特色的過(guò)年風(fēng)俗，其意就是祭送窮鬼。早在宋朝時(shí)，送窮風(fēng)俗已相當(dāng)普遍。宋以后，送窮風(fēng)俗依然流行。
送窮風(fēng)俗的儀式大多是：送窮時(shí)，既要為“窮鬼”準(zhǔn)備象征性的車(chē)船，還要給“窮鬼”帶上干糧。有的地方還有“以芭蕉船送窮”的做法?？磥?lái)，各地送窮，各有各的辦法。民間廣泛流傳的送窮習(xí)俗，反映了我國(guó)人民普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年美好生活的傳統(tǒng)心理。
糖瓜祭灶。
東北有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希冀“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
春節(jié)時(shí)，老東北祭神祭祖一般用糕點(diǎn)，有蜜供、薩其馬等，這些不僅是東北地區(qū)滿蒙等少數(shù)民族的食品，也是東北人家中必備的食物。東北人還有除夕夜吃魚(yú)的習(xí)俗。魚(yú)必須是鯉魚(yú)，最初是以祭神為名目，后來(lái)就和“吉慶有余”相聯(lián)系。所以，魚(yú)既是美食，也是供品。老東北過(guò)年還會(huì)備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。所謂“雜拌兒”，就是現(xiàn)在的什錦果脯。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時(shí)的美食。
因?yàn)闁|北主要人口遷徙到東北的歷史不是很久，所以東北的習(xí)俗都帶有一些外來(lái)或是中原習(xí)俗在其中，又有流失，又相互融合，聚居于不同地區(qū)的人口的習(xí)俗也是不一樣的。送燈在東北來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較流行的祭祖習(xí)俗。
在元宵節(jié)時(shí)，家家都做面燈，而燈形如碗盞，俗稱燈碗。用玉米面做成的叫金燈，用白面做成的叫銀燈，用蕎麥面做成的叫鐵燈，做成型后上鍋蒸熟后，插上用棉絮纏裹的蘆葦做成的燈芯，面燈碗里倒?jié)M燈油，面燈就算做成了。然后依次把這些面燈送到祖宗板上、天地板上、皂王板上，送到倉(cāng)庫(kù)、牛馬圈、井臺(tái)、碾磨房等處，送到大門(mén)旁、大路口。
然后要把這面燈送到墓地，放在已故親人的每個(gè)墳頭上。而現(xiàn)在大多采用紅色的蠟燭來(lái)代替原來(lái)的面燈，油燈了，紅色蠟燭表示喜慶，天剛剛黑的時(shí)候，家里的男人帶著燈，紙到自家的祖宗的墳頭前，給先輩燒紙，在塋門(mén)口點(diǎn)燃蠟燭，即為送燈，然后在回家的路上遇上十字路口都要點(diǎn)一支燈，女人在家里給家里灶臺(tái)，豬羊圈，井口，糧倉(cāng)旁，牲口圈都要點(diǎn)上燈，而且在屋內(nèi)要點(diǎn)上一家人的屬相以示一家平安，至于送燈的意義不同的地方傳說(shuō)也不一樣，有一說(shuō)是：送燈是給老祖宗照亮抓虱子，在十字路口送燈是要老祖宗回家過(guò)燈節(jié)能找到回家的路，當(dāng)然送燈也有送丁之意，希望祖宗能夠保佑自己家族能夠人丁興旺，后代千萬(wàn)。
過(guò)年還像過(guò)年嗎？正因?yàn)榇耍砸恍┏鞘性诮谷挤艧熁ū窈?，又改為有條件的開(kāi)禁。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村。
xx年1月29日至xx年2月17日共20天。
為響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，改變學(xué)習(xí)方式，拓展學(xué)習(xí)資源，拓寬發(fā)展空間;激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn);形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們于xx年1月29日至xx年2月17日期間在xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，依靠自己所學(xué)專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能，我們順利地完成了此次寒假社會(huì)實(shí)踐作業(yè)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前，根據(jù)我們各自的特長(zhǎng)及優(yōu)勢(shì)結(jié)合實(shí)際，進(jìn)行了如下分配。任鴻鵬同學(xué)在美食方面比較感興趣，因此安排他與隋拓同學(xué)一起在組織活動(dòng)期間調(diào)查傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)來(lái)臨之際xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗。何勇興與劉嘉兩位同學(xué)則負(fù)責(zé)組織活動(dòng)期間調(diào)查xx市各市區(qū)及鄉(xiāng)村的文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)。
臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。
祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。
掃塵。
殺豬:在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的'，現(xiàn)在也有二十六買(mǎi)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭:舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類(lèi)，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也有稱二十九把油走，意指做油扎食品。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等?！伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容，貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”，為正方菱形，多貼在家俱、影壁中。貼春聯(lián)時(shí)間是不固定的，一般是在二十九或者三十早上。
貼窗花、掛年畫(huà)。
窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。
福倒(到)了。
每逢新春佳節(jié)，家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“福”字?！案！弊执碇靶腋！薄ⅰ案狻?、“福運(yùn)”。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿，都將“?！弊值惯^(guò)來(lái)貼，表示“福倒(到)了”。
民間還有將“?！弊志杓?xì)做成各種圖案的，圖案有壽星壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。過(guò)去民間有“臘月二十四，家家寫(xiě)大字”的說(shuō)法，寫(xiě)的就是“?！弊??！案！弊忠郧岸酁槭謱?xiě)?，F(xiàn)在市場(chǎng)上、商店中均有出售。
請(qǐng)財(cái)神。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
時(shí)間過(guò)的真快啊!又一個(gè)充實(shí)的寒假過(guò)去了。在20xx年的寒假,我有了一個(gè)充實(shí)的、難忘的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷。我度過(guò)了一段被人稱為“老師”的難忘的,陽(yáng)光的日子。
記得小時(shí)候就有一個(gè)夢(mèng)想，希望長(zhǎng)大后能成為一名光榮的人民教師。可是后來(lái)經(jīng)歷了人生的種種，我成為了一名學(xué)習(xí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的大學(xué)生?？蓛簳r(shí)的那個(gè)夢(mèng)想?yún)s一直都沒(méi)有消逝。老師那高大的形象和偉岸的身軀,“好大一棵樹(shù)”的優(yōu)美旋律卻依然在我腦海中縈繞，在身邊回響。于是就有了這樣一個(gè)“一石三鳥(niǎo)”的經(jīng)歷?？梢詫?shí)現(xiàn)我的兒時(shí)夢(mèng)想;能多一種不同的人生經(jīng)歷;可以靠自己的雙手完成學(xué)業(yè)。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)不僅僅讓我學(xué)會(huì)了這幾種東西。而使自己更加清楚的了解了自身的能力和學(xué)到了許多課堂以外學(xué)不到的東西。
在假期前兩三周我就找到了家教的工作。雖然做家教的地方離家很遠(yuǎn)，薪水給的也很少，我還有暈車(chē)的毛病，可是為了我的理想和追求，我還是欣然前往了。第一天是試講，我給兩位高中生補(bǔ)習(xí)數(shù)學(xué)，為了能做的更好，我又把高中時(shí)代的課本重新翻閱了幾遍，走上了我的人生第一講。盡管有些緊張，但是我還是通過(guò)了第一關(guān)。當(dāng)時(shí)我心中唯一的感受就是做一名老師真的很不容易呀。
一回生，二回熟，就這樣我便做起了我的“老師”了。可能是第一次給學(xué)生做家教吧，我格外認(rèn)真，每次講課的前一天晚上，我都很努力的備課，生怕講錯(cuò)了那一道題?？墒沁@樣事情還是發(fā)生了，有一次我講錯(cuò)了一道題，當(dāng)時(shí)要是有一個(gè)地縫,我恨不得鉆進(jìn)去。就這樣我每天早出晚歸，雖然很辛苦，很累，但是卻很充實(shí)，算是順利的完成了我的家教任務(wù)。學(xué)生家長(zhǎng)也對(duì)我很認(rèn)可，那兩個(gè)學(xué)生也對(duì)我很尊敬，我們也成為了好朋友。特別是他們管我叫“孫老師”的時(shí)候，我的感覺(jué)就好像是飄向了天，很自豪，很光榮。那時(shí)我才真正的明白人們?yōu)槭裁凑f(shuō)老師是太陽(yáng)低下最高尚的職業(yè)。
做了一個(gè)月的“靈魂工程師”我學(xué)到了很多的東西。我的努力也沒(méi)有白費(fèi)，我的那兩個(gè)學(xué)生在考試中，數(shù)學(xué)成績(jī)提高了20多分，聽(tīng)到了這個(gè)消息我高興極了，我好像覺(jué)得自己真的是一名人民教師了，兩個(gè)學(xué)生的家長(zhǎng)還讓我下個(gè)假期繼續(xù)去做家教，但是我婉言拒絕了，并不是我不愿意，而是我覺(jué)得我應(yīng)該去體驗(yàn)更多的人生經(jīng)歷，更多的豐富自己的人生。
一個(gè)月過(guò)去了。而我人生的實(shí)踐經(jīng)歷卻才剛剛開(kāi)始。這段時(shí)間里，我更加清楚的了解了自己，對(duì)自己的能力有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，我的身上還有很多的不足和缺點(diǎn)，我要不斷的完善自己，這樣才能適應(yīng)時(shí)代的要求，成為一名高素質(zhì)的人才。能戰(zhàn)勝自己的人才是真正的英雄,這次經(jīng)歷將會(huì)激勵(lì)我更加努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實(shí)自己，使自己成為全面的發(fā)展的'創(chuàng)新型社會(huì)人才。
三百六十行，行行出狀元。而要想成為一位名副其實(shí)的狀元就要付出更多的努力，就要經(jīng)歷的比別人更多。因?yàn)槟且彩悄愕娜松?cái)富，而且的是無(wú)價(jià)的。所以，努力吧!只要你去拼搏，去努力,每個(gè)人的人生都將會(huì)是輝煌的。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
到今天寒假已經(jīng)結(jié)束了，但寒假里那十天社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)歷卻依然歷歷在目。我為佳惠葡萄酒公司做終端超市春節(jié)前酒水促銷(xiāo)情況的巡查。走遍xx市縣一區(qū)15所超市，我所得到的不僅是填寫(xiě)在表格上的巡查結(jié)果，更重要的是我對(duì)超市的經(jīng)營(yíng)以及xx市各縣區(qū)的發(fā)展情況有了一個(gè)大致的了解。
以前逛超市只看商品和價(jià)碼，從沒(méi)考慮過(guò)其布局、運(yùn)營(yíng)之類(lèi)的東西。在巡查前期簡(jiǎn)單的“培訓(xùn)”中，我第一次得知，超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。在五層的普通貨架上，第三、四層是最佳的商品擺放位置，顧客不需要過(guò)度地仰頭，也需要彎腰或下蹲便能看清商品，所以，這兩層擺放的商品應(yīng)該就是超市的主推商品，當(dāng)然商品廠家提供給潮濕的經(jīng)費(fèi)也要多。對(duì)于堆頭，特別是促銷(xiāo)商品的堆頭，更有彩旗、氣球、圍檔等渲染氣氛之說(shuō)。一般說(shuō)來(lái)，一個(gè)堆頭的大小是1米x1米或者1米x2米，更大的1米x3米或者2米x2米的比較少見(jiàn)，如果超市有這類(lèi)堆頭的擺放，那么其擺放的商品必定是促銷(xiāo)商品的重頭戲。
從對(duì)我們進(jìn)行簡(jiǎn)單“培訓(xùn)”的佳惠葡萄酒公司銷(xiāo)售部經(jīng)理口中，我大概了解到，超市促銷(xiāo)用的堆頭、圍檔以及頸標(biāo)(針對(duì)酒水)的經(jīng)費(fèi)是由廠家提供的。而我們這次巡查的目的就是為佳惠公司提供各超市促銷(xiāo)的真實(shí)情況(如堆頭大小、端架個(gè)數(shù)、促銷(xiāo)人員數(shù)量及表現(xiàn)等)，以便將結(jié)果與超市呈報(bào)的數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比，來(lái)決定下一年度是否繼續(xù)在該超市促銷(xiāo)商品。
上面提到促銷(xiāo)人員，使我想到，促銷(xiāo)人員數(shù)量及表現(xiàn)能特別明顯地反映出該超市的經(jīng)營(yíng)狀況。如威xx縣的新合作購(gòu)物廣場(chǎng)，佳惠葡萄酒的堆頭是兩個(gè)1米x2米，而促銷(xiāo)人員有三個(gè)，每個(gè)促銷(xiāo)人員對(duì)消費(fèi)者都很熱情，即使是對(duì)學(xué)生身份很明顯購(gòu)買(mǎi)酒水可能性不大的我。雙水區(qū)的銀座一店、二店也都如此。這類(lèi)超市總能讓人感覺(jué)到其蒸蒸日上的大好前途。而在六枝縣的德達(dá)鑫超市和xx縣的新世紀(jì)超市，佳惠葡萄酒的堆頭只有一個(gè)1米x1米的，現(xiàn)場(chǎng)無(wú)促銷(xiāo)人員，看上去經(jīng)營(yíng)很蕭條，而實(shí)際上幾乎也是這樣的。
關(guān)于促銷(xiāo)的另一個(gè)重要方面就是產(chǎn)品的擺放。就佳惠葡萄酒來(lái)說(shuō)，在普通貨架或端架上，如果頸標(biāo)懸掛不齊甚至酒瓶東倒西歪或者落滿灰塵，不管促銷(xiāo)人員多熱情地推薦，消費(fèi)者早就打心底里否定了這個(gè)商品。當(dāng)然，出現(xiàn)這種商品擺放情況的超市，其促銷(xiāo)人員一般不會(huì)太熱情，甚至可能沒(méi)有促銷(xiāo)人員。
另外，這次巡查還帶給我遠(yuǎn)超出超市經(jīng)營(yíng)之外的知識(shí)。
走過(guò)個(gè)縣區(qū)的大街，便能明顯的感覺(jué)到它們彼此之間不同的人文氣息，當(dāng)然還有經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。
除去繁華的市區(qū)不論，六縣之中給人感覺(jué)最好的當(dāng)屬經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的xx縣。xx年xx縣在全國(guó)百?gòu)?qiáng)縣中排名十九。坐上去xx縣的縣際班車(chē)便感覺(jué)到一點(diǎn)奢華，其班車(chē)是六縣班車(chē)之中最豪華的，車(chē)上的水城人總讓人覺(jué)得他們有一種傲氣十足的優(yōu)越感，這大概就是物質(zhì)上的充裕在精神上的反映了。
第一次到xx縣城，隱約能看到一點(diǎn)大城市繁華的氣息。走過(guò)其主干道之一的中山二路，便可發(fā)現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平絕不只是略高于其他縣?？系禄?、一條街三座大型購(gòu)物廣場(chǎng)是其他縣城沒(méi)有也不可能有的。xx縣的發(fā)展方向完全超越了縣級(jí)而朝向市級(jí)。
眾所周知，人們?cè)跐M足生存資料、發(fā)展資料需求的基礎(chǔ)上，才會(huì)追求享受資料的消費(fèi)。走完中山二路，我很驚訝地發(fā)現(xiàn)，這里的鮮花等裝飾品特別暢銷(xiāo)，而這類(lèi)商品在我所在的威xx縣幾乎被列為了奢侈品，掙扎在溫飽線上的勞苦大眾沒(méi)有閑情逸致去買(mǎi)束鮮花來(lái)欣賞。這是讓人心寒的差距。
比較xx縣和威xx縣，出現(xiàn)這種差距有點(diǎn)讓人費(fèi)解但又在情理之中。
xx縣有大片的沿海灘涂和蘆葦濕地，西部有徒駭河流經(jīng)，淡水資源豐富，地勢(shì)平坦遼闊，土壤肥沃，種植歷史悠久，有豐富的種植經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，還有特色農(nóng)產(chǎn)品——冬棗。可以說(shuō)xx縣無(wú)論發(fā)展?jié)O業(yè)還是種植業(yè)甚至是造紙業(yè)等工業(yè)都有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。然而，xx縣的漁業(yè)還停留在家庭式發(fā)展階段，完全沒(méi)有形成規(guī)模經(jīng)營(yíng)，海產(chǎn)品未經(jīng)深加工便售出，毫無(wú)附加值可言。再將特色農(nóng)產(chǎn)品冬棗，縣里為了打造冬棗之鄉(xiāng)的名聲確實(shí)耗費(fèi)了巨資，比如為了方便冬棗出口，負(fù)債建起了大高航空城，年年舉辦冬棗節(jié)，其初衷明顯是為了xx縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但經(jīng)濟(jì)發(fā)展僅靠這些環(huán)境建設(shè)是遠(yuǎn)不夠的。這些年棗農(nóng)積累了一些經(jīng)驗(yàn)，嘗到了一點(diǎn)甜頭，便開(kāi)始有點(diǎn)暈了頭，無(wú)節(jié)制的噴施有機(jī)肥、葉面肥、果面肥，結(jié)果，“維生素丸”活生生變成了“毒藥丸”，農(nóng)藥殘留嚴(yán)重。這不是自毀名聲，而是確實(shí)希望沾化政府可以加強(qiáng)管理，重視質(zhì)量，形成規(guī)模經(jīng)濟(jì)。
對(duì)于威xx縣，我不甚了解，但從地理位置上看，它毗鄰工業(yè)發(fā)展城市——畢節(jié)，這大概是其經(jīng)濟(jì)發(fā)展中不可忽視的因素，但這只是外因，內(nèi)因才是決定事物發(fā)展的關(guān)鍵因素。
縣、金鐘縣，不知道這結(jié)果與實(shí)際情況是否相符。
這些大致就是我寒假打工的所見(jiàn)所感所得了，收獲頗豐!
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
為了響應(yīng)我院對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)，形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。我們組成員于1月15日至2月6日期間結(jié)合新春佳節(jié)來(lái)臨的契機(jī)，在遼寧朝陽(yáng)，盤(pán)錦等地開(kāi)展了體驗(yàn)民俗文化，感受春節(jié)節(jié)日氛圍的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。
在開(kāi)展活動(dòng)之前，我們調(diào)查了傳統(tǒng)節(jié)日新春佳節(jié)我們市區(qū)鄉(xiāng)村的飲食文化習(xí)俗、鄉(xiāng)村的文化娛樂(lè)及傳統(tǒng)活動(dòng)。在調(diào)查新春佳節(jié)來(lái)臨之際的文化習(xí)俗時(shí)，通過(guò)在自己家過(guò)年，上街走訪、詢問(wèn)、觀察，向老人們了解，通過(guò)書(shū)籍網(wǎng)絡(luò)，實(shí)地考察等進(jìn)行調(diào)查。采取先農(nóng)村后城市的方法進(jìn)行調(diào)查，在此期間我們發(fā)現(xiàn)我們的過(guò)年講究熱鬧、喜慶，年俗也特別多。
春節(jié)是中國(guó)最富有特色的傳統(tǒng)節(jié)日。它標(biāo)志農(nóng)歷舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開(kāi)始。春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日，也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日，因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣，有貼春聯(lián)、貼掛錢(qián)兒、放鞭炮、守歲、吃餃子、給壓歲錢(qián)、跑黃河、鬧花燈等等。有民謠道出了過(guò)年的習(xí)俗：二十三，送灶王；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買(mǎi)肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發(fā)；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一初二滿街走。但是不同的地區(qū)過(guò)年的習(xí)俗也不同。
（1）小年祭灶：在遼寧大多數(shù)地區(qū)，尤其是農(nóng)村，在臘月二十三這天過(guò)小年要祭灶。有首民謠：“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。這樣做就是希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒，很粘牙。
（2）掃塵：在臘月二十四這天，人們會(huì)將房間打掃干凈，為一年最大的一次大掃除，其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)，也叫除舊迎新，徹底清理粉刷干凈迎接新年。
置辦年貨：在農(nóng)村，人們會(huì)熱熱鬧鬧的趕大集，采購(gòu)春節(jié)用品，會(huì)在集市上給孩子買(mǎi)新衣服，買(mǎi)鞭炮，買(mǎi)菜等。
殺豬：在農(nóng)村，舊時(shí)沒(méi)有冰箱，最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前，一是喜慶，二是此時(shí)天氣最冷，可以保存較長(zhǎng)時(shí)間，殺豬的時(shí)候要宴請(qǐng)左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的，現(xiàn)在也有二十六賣(mài)豬肉之說(shuō)。
蒸饅頭：舊時(shí)為了春節(jié)期間來(lái)客人做飯而鍋不夠之備，所以要提前蒸幾鍋饅頭備用，也為春節(jié)祭祖用，也做粘豆包之類(lèi)的，二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此，也稱二十九把油走，意指做油炸食品。
（4）貼春聯(lián)、掛錢(qián)兒：在朝陽(yáng)的農(nóng)村，不僅要貼春聯(lián)，也要貼掛錢(qián)兒，其含義是辭舊迎新，期冀度過(guò)和和睦睦的除夕之夜，迎來(lái)甜甜美美的新春佳節(jié)，也暗藏著每個(gè)家庭對(duì)新一年的期待，希望新的一年風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，六畜興旺。
（5）貼窗花、掛年畫(huà)、貼福字：每逢新春佳節(jié)，無(wú)論城里還是農(nóng)村，家家戶戶都要在屋門(mén)上、墻壁上貼上大大小小的“?！弊郑诖皯羯腺N上窗花，貼窗花顯示出了喜慶的節(jié)日氣氛，貼福字代表“幸?！?、“福氣”、“福運(yùn)”的到來(lái)。
（6）祭神祭祖：在朝陽(yáng)的農(nóng)村，春節(jié)時(shí)，祭祖是很重要的，有傳下家譜的就要給祖宗供奉豐盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜燒紙送“錢(qián)”祭祖，祭祖一般要到初三結(jié)束，在結(jié)束前女婿是不允許看丈母娘家的家譜的。
（7）年午飯與年夜飯：在朝陽(yáng)市建平縣一些偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，年午飯是很重要的一頓飯，年午飯的菜數(shù)和菜式都有很?chē)?yán)格的規(guī)定，年午飯會(huì)很豐盛但必須有雞和魚(yú)，代表著年年有余和大吉大利。吃完年午飯之后就會(huì)換上新衣服，等家族的長(zhǎng)輩請(qǐng)完年之后就會(huì)準(zhǔn)備年夜飯，年夜飯主要是肉餡的餃子，還要在餃子里放一個(gè)一角錢(qián)的硬幣，看誰(shuí)能吃到，誰(shuí)吃到了就會(huì)財(cái)源廣進(jìn)，其實(shí)誰(shuí)吃到了都是一家人的福氣。一般年夜飯是等在零點(diǎn)之后，放完鞭炮才開(kāi)始吃的。
（8）守歲與放鞭炮：守歲是在準(zhǔn)備年夜飯開(kāi)始的，一直到零點(diǎn)吃完餃子才可以睡覺(jué)，在這期間可以看春晚，還可以吃一些代表平安的蘋(píng)果，糖果，瓜子等。在零時(shí)的鐘聲敲響時(shí)，就準(zhǔn)備放鞭炮了，這是孩子們最喜歡的節(jié)目了，放鞭炮創(chuàng)造了一種喜慶的氣氛，給人們帶來(lái)了歡愉和吉利。
（9）拜年：年夜飯吃完后孩子要給長(zhǎng)輩拜年，給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭，然后大人準(zhǔn)備紅包，成年人也要給父母拜年，祝福老人長(zhǎng)壽、健康。然后就是從初一開(kāi)始要帶上禮物給親朋好友等等挨家挨戶拜年，要很多天。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過(guò)年，初二要到岳父家拜年。也有“初一不出門(mén)、初二拜家庭、初三初四拜丈人”之說(shuō)。
（10）“破五”：“破五”要吃餃子，承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其是放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。
（11）扭秧歌、看大戲：在遼寧建平縣朱碌科鎮(zhèn)，初六開(kāi)始就有秧歌可看了，有高蹺，打花棍，蹌驢等形式，秧歌隊(duì)歡快活潑的嗩吶聲、鑼鼓聲在喜氣洋洋的節(jié)日氣氛中回蕩，有扮演西游記里的師徒四人，年畫(huà)上常見(jiàn)的公子和丫鬟等，此外還有舞龍舞獅。等到晚上就有皮影戲可看了，皮影戲是用燈光照射獸皮或紙板做成的影人來(lái)表演故事的戲劇，表演時(shí)，演員在白色幕布后操縱影人，配以戲曲及對(duì)話形式。由于評(píng)劇是遼寧建平縣的特色，多半都是用評(píng)劇唱出來(lái)的。
大型燈展，每個(gè)單位會(huì)出至少一個(gè)聲色光俱全的大型燈盞，今年在遼寧盤(pán)。
錦市大洼縣展出了一座冰燈，正月十五，人們通過(guò)熱鬧的方式期冀了美好的祝愿。
春節(jié)，全國(guó)各地除了一些共同的習(xí)俗外各個(gè)地方也有自己的地域色彩。近些年來(lái)，社會(huì)上關(guān)于傳統(tǒng)民間習(xí)俗問(wèn)題的爭(zhēng)論不少。有人認(rèn)為應(yīng)該移風(fēng)易俗，隨著時(shí)代的變化而變化。但反對(duì)者認(rèn)為，如果把以前的習(xí)俗都改了，節(jié)日就會(huì)不像節(jié)日，不利于傳統(tǒng)文化的繼承和發(fā)展。有人提出，如果一律不放鞭炮，那么過(guò)年還像過(guò)年嗎？正因?yàn)槿绱?，所以一些城市在禁止燃放煙花爆竹后，又改為有條件的開(kāi)禁。
由于價(jià)值取向不同，喜好不一樣，遇到具體事物時(shí)，個(gè)人會(huì)有個(gè)人的選擇和判斷。對(duì)于傳統(tǒng)習(xí)俗，我們不妨采取包容的態(tài)度，允許大家保留各自的觀點(diǎn)和做法。隨著社會(huì)的發(fā)展，當(dāng)絕大多數(shù)人的認(rèn)識(shí)趨于一般時(shí)，自然而然就實(shí)現(xiàn)了與時(shí)俱進(jìn)。如果不顧現(xiàn)實(shí)與民眾心理，單憑理想就去推行所謂的新政策、新觀念，那會(huì)遭到群眾抵制的。傳統(tǒng)習(xí)俗的形式和內(nèi)容會(huì)隨著時(shí)間的流逝而改變，但不管怎樣都體現(xiàn)了現(xiàn)代人對(duì)于幸福團(tuán)圓的好日子的期盼。
己的調(diào)查研究，有關(guān)于春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣這方面的知識(shí)收獲很大，在實(shí)踐的。
同時(shí)體驗(yàn)到了春節(jié)喜氣洋洋的氣氛，也體會(huì)到了社會(huì)實(shí)踐的不容易。不過(guò)，積極參加社會(huì)實(shí)踐能夠促進(jìn)我們對(duì)社會(huì)的了解，提高自身對(duì)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)，實(shí)現(xiàn)書(shū)本知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)的更好的結(jié)合，積極投身社會(huì)實(shí)踐，深入群眾，了解社會(huì)，增長(zhǎng)才干使我們成長(zhǎng)成才的重要途徑。這次寒假的社會(huì)實(shí)踐則恰恰為我們提供了一個(gè)走出校園，踏上社會(huì)，展現(xiàn)自我的絢麗舞臺(tái)，這也為我們走向社會(huì)積累了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。原文地址：
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
這個(gè)寒假，學(xué)校再次讓我們做關(guān)于假期的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，這也是假期作業(yè)的慣例，之前，這個(gè)作業(yè)我沒(méi)有特別的重視，所以之前并沒(méi)有參加之前的評(píng)比。這個(gè)假期，這個(gè)作業(yè)我將會(huì)好好完成。
放了寒假了，20xx年有兩個(gè)九月，所以這學(xué)期的時(shí)間較長(zhǎng)，放假較晚。一到了假期，同學(xué)們一定在家里都規(guī)劃好了自己的假期。隨著寒假的開(kāi)始，也寓意著快要過(guò)年了。春節(jié)，大家并不陌生，這是我國(guó)每年都要慶賀的大事。再說(shuō)春節(jié)習(xí)俗，有人說(shuō)，不就是吃餃子、放鞭炮嗎？其實(shí)不然，我國(guó)各地人民的春節(jié)習(xí)俗都是不一樣的。想要了解？我會(huì)一一介紹給大家。
我國(guó)異地的春節(jié)習(xí)俗：
河南：
河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性，深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
祭灶
在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事：有一對(duì)老夫妻，他們只有一個(gè)兒子，兩人非常疼愛(ài)他，可沒(méi)辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應(yīng)允，讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
貼春聯(lián)
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
貼窗花和倒貼
“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。守得越晚越好。
湖南：
豐盛的年夜
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒，辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久??！這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物，價(jià)格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。
拜六神
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神）。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
拜祖
舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒"金紙"（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效），放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng)；凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
拜茶
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂"紅棗茶"，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高。"拜茶"分兩部分：一是拜祖宗，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以"正月初一喝湯的"這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂"長(zhǎng)壽面"，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
廣州：
年三十
行花街 除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
年初一
拜神 凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚(yú)大肉了。
年初二
開(kāi)年 一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)?，F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。
年初三
窮鬼日 通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
年初四
神落天 接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年，有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ)：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭?！贝笾碌莱隽吮狈睫r(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有（對(duì)聯(lián)），三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫(xiě)，道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時(shí)候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類(lèi)，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年，一般始于臘月二十三，過(guò)了正月十五，年算過(guò)完了。
1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天，即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了，有的人家會(huì)擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安”?/p>
2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七，要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過(guò)年了，女人們也不會(huì)天天做飯，也要歇歇，也要過(guò)年。吃飯時(shí)，就取來(lái)熱熱就可以。現(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿架”，豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來(lái)，有家譜的人家，會(huì)將家譜貼上，沒(méi)有家譜的人家，會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時(shí)，也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送，這是送財(cái)，各家是不能不要，而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢(qián)靶子，來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú)，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián)，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
了解了這么多省份的春節(jié)習(xí)俗，原來(lái)各地的春節(jié)習(xí)俗是不同的。接著，中國(guó)有五十六個(gè)民族，其中漢族占到92%，剩下的8%都是少數(shù)民族。想不想了解這些少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗是怎樣的？讓我一一介紹給大家。
壯族：
壯族春節(jié)一般在臘月二十三過(guò)送灶節(jié)后便開(kāi)始著手準(zhǔn)備二十七宰年豬，土話叫卡姆景，二十八包粽子，土話叫包口瓬。壯族春節(jié)習(xí)俗中待農(nóng)歷臘月二十三“送灶”一過(guò)，壯家便處處洋溢著喜迎新春的氣氛：掃房梁，制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米餅等新年食品。晚間，村前寨后傳來(lái)陣陣清脆的敲餅聲，噴噴油香彌漫著壯村小巷。
除夕這天，各家各戶男女老少，全家歡聚一堂，吃“壓年飯”，迎新春。按壯族春節(jié)習(xí)俗“壓年飯”飯菜要煮多，吃夠吃剩，這是預(yù)示來(lái)年五谷豐登來(lái)年有余的意思。除夕晚，在豐盛的菜肴中最富特色的是要宰大閹雞，魚(yú)，家家必有。大年初一，天還沒(méi)亮，人們就起床梳洗打扮，穿上新衣裳迎接新春的開(kāi)始。做生意的人興在這一天到山上要柴，因?yàn)椴衽c“財(cái)”諧音，期盼新年財(cái)源滾滾來(lái)。
藏族：
除夕之夜，舉行盛大的“跳神會(huì)”，人們戴上假面具載歌載舞，以示除舊迎新，祛邪降福。春節(jié)期間用青稞酒、酥油茶和糕點(diǎn)招待客人。
傣族：
傣族青年男女喜愛(ài)甩糠包的游戲，春節(jié)期間，小伙子和姑娘們互相投擲糠包，看誰(shuí)投得準(zhǔn)，看誰(shuí)接得著。玩到一定的時(shí)候，姑娘們就悄悄搶走小伙子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小伙子有情就追隨而來(lái)。父母見(jiàn)到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來(lái)，便設(shè)宴款待。在傣族春節(jié)習(xí)俗中，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節(jié)日——潑水節(jié)，他們把潑水看成是驅(qū)邪除污，吉祥如意的象征，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。傣族春節(jié)習(xí)俗：初二、初三，一些村寨將舉行“象腳鼓比賽”，選手們精神振奮、擊鼓不停，誰(shuí)的動(dòng)作優(yōu)美、鼓聲好即獲獎(jiǎng)。
回族：
回族——年三十晚上包餃子，這一天要把素日里喜歡搬弄是非的小人的“嘴”捏上。端上熱騰騰的餃子，打開(kāi)預(yù)先做好的臘八醋，一家人團(tuán)坐在桌前，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融！孩子們卻對(duì)桌上擺的各種零食更感興趣，果殼可以隨便扔滿一地。
春節(jié)這天，噼噼啪啪的鞭炮聲響徹云天，孩子們穿著嶄新的衣服，女孩子抹著紅臉蛋，眉間點(diǎn)個(gè)小紅點(diǎn)兒，頭上扎著紅發(fā)結(jié)，穿來(lái)跑去，好不熱鬧，大人們喜上眉梢，互相道喜，祝福新年。初一中午年飯豐盛無(wú)比，但晚上要吃面條或是合子，象征新的一年和順、團(tuán)圓、美滿。
彝族：
彝族過(guò)年地板上要鋪一層草。選割巖子上的草，那里的草是純潔的草、干凈的草，羊嘴沒(méi)有沾過(guò)的草；是獸蹄沒(méi)有踏過(guò)的草；是豐美的草、茂盛的草。芳草欣榮，鋪青疊翠，綠草茸茸如綠氈鋪地，象征子孫的榮華富貴。彝族過(guò)年前除催喂肥豬、釀好酒外，還有一項(xiàng)重要的準(zhǔn)備——“堆柴垛”。就是在房前屋后堆一垛又高又整齊的柴垛，過(guò)年前要用一兩個(gè)月的時(shí)間去砍柴來(lái)完成這項(xiàng)準(zhǔn)備。寨子里家家戶戶堆柴垛，互相攀比，柴垛堆得高，顯示勤勞、康樂(lè)。
朝鮮族：
春節(jié)早晨起來(lái)，首先洗簌干凈，然后換上事先準(zhǔn)備好的新衣服，祭祀祖先，也就是祭奠供奉在祭祖房的四代祖先牌位。祭奠結(jié)束后，需進(jìn)行新年第一次行禮，即所謂“拜年”。在家人拜年時(shí)，接收拜年的長(zhǎng)輩需要給小輩一些壓歲錢(qián)；拜年時(shí)，公公婆婆除了給新過(guò)門(mén)的兒媳婦壓歲錢(qián)，還會(huì)送一些諸如化妝品、頭繩等小禮品。家人百年后有祭祖的飲食做為早餐。然后，小輩們又出門(mén)給親戚或鄰居的長(zhǎng)輩們拜年。春節(jié)的年飯一般為年糕湯、打糕、米糕、松餅等。從春節(jié)那天起，各種民俗游戲會(huì)陸續(xù)展開(kāi)，其中具有代表性的是跳板、放風(fēng)箏等游戲。
這是我所了解到的少數(shù)民族的春節(jié)習(xí)俗，但其實(shí)，只要和自己的家人在一起，才有過(guò)年的氣息。雖然各地的春節(jié)習(xí)俗也有不同，但是不管是什么地方，我們大家都在慶祝同一個(gè)節(jié)日——春節(jié)！
這是我的實(shí)踐報(bào)告，沒(méi)有太過(guò)絢麗的色彩的文筆，只是想體會(huì)在人內(nèi)心中的一份愛(ài)。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
近年來(lái)，由于救人者缺乏安全急救知識(shí)而導(dǎo)致病人死亡的事故時(shí)有發(fā)生。為提高聊城市民的安全急救能力，避免此類(lèi)意外事故的發(fā)生，春節(jié)期間，社體部志愿者來(lái)到聊城市龍灣運(yùn)河旁邊，向來(lái)此晨練、游玩的市民宣傳安全急救知識(shí)。
在此次寒假社會(huì)實(shí)踐小組組長(zhǎng)吳明東同學(xué)帶領(lǐng)下，志愿者們來(lái)到龍灣運(yùn)河。看到很多在此晨練、散步的市民，熱情的同學(xué)們給予了他們親切的問(wèn)候。接下來(lái)，志愿者們?cè)儐?wèn)這些市民們是否有過(guò)救人及被救經(jīng)歷。其中，有一名老年人表示以前見(jiàn)過(guò)有人救一名溺水者。這位老人說(shuō)：“當(dāng)時(shí)情況比較危急，幸虧那個(gè)小伙子懂得救人方法，不然后果不堪設(shè)想?！崩先艘哺锌恼f(shuō)：“救人方法很重要??！”
志愿者們接著向這些市民講述了安全急救知識(shí)的重要意義及缺乏此類(lèi)知識(shí)可能造成的后果。接下來(lái)，同學(xué)們現(xiàn)場(chǎng)演示對(duì)于溺水、昏厥、意外傷害等突發(fā)事故的科學(xué)處理方法。志愿者們一邊演示，一邊講解，特別指出一些人們?nèi)菀追傅腻e(cuò)誤并給予糾正。市民們都認(rèn)真聽(tīng)了同學(xué)們的講解，并根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)給予了補(bǔ)充。有的市民也現(xiàn)場(chǎng)模擬學(xué)習(xí)了救人方法。志愿者們與市民們邊討論邊交流，現(xiàn)場(chǎng)氣氛十分熱烈。
此次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，拉近了志愿者們與市民之間的距離，增強(qiáng)了大學(xué)生與社會(huì)的聯(lián)系。同時(shí)。市民們對(duì)志愿者們的到來(lái)也表示歡迎與感謝。有的市民說(shuō)：“十分感謝你們這些孩子，你們教的這些安全急救知識(shí)對(duì)于我們來(lái)說(shuō)很重要?！?/p>
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
1、熟悉調(diào)查的過(guò)程，掌握學(xué)習(xí)方法，了解獨(dú)有的中國(guó)傳統(tǒng)文化（文化內(nèi)涵、傳統(tǒng)魅力和凝聚力的春節(jié)），有利于提高自身的文化素質(zhì)好愛(ài)國(guó)主義精神。
2、將成果廣而告之，一次強(qiáng)調(diào)中華民族傳統(tǒng)文化的悠久，并做好宣傳，動(dòng)員全民弘揚(yáng)民族文化。
主要采用上網(wǎng)調(diào)查、個(gè)別采訪。
中國(guó)傳統(tǒng)的春節(jié)給了人們一份濃的難以化開(kāi)的情，一種經(jīng)年釀造的醇厚的味。這就是生養(yǎng)我們的“文化之根”。傳統(tǒng)的春節(jié)，融入一種文化的意境、文化的象征，并擔(dān)負(fù)起一種文化功能：
一、辭舊迎新，打上一個(gè)人生的結(jié)，分開(kāi)過(guò)去和未來(lái)；
二、祭祀，緬懷祖宗之德，繼承先人之志，融通天地萬(wàn)物，祈盼人生幸福；
三、宗親禮儀往來(lái)，安排人生秩序，聯(lián)絡(luò)世代親情，找到個(gè)人定位，擔(dān)負(fù)社會(huì)職責(zé)；
四、民間娛樂(lè)，擴(kuò)大社會(huì)交往，播撒傳統(tǒng)文化，宣泄情感之波，體味人生之樂(lè)。
春節(jié)成為中國(guó)傳統(tǒng)文化的載體，代代相傳，蘊(yùn)藏厚重的含金礦藏。宋代王安石曾作《元日》詩(shī)云：“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇?！眰鹘y(tǒng)文化的積淀是歷千年而不變的，春節(jié)固定的風(fēng)俗習(xí)慣，有許多還相傳至今。
1.臘月開(kāi)始辦年貨：
據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)，踏入臘月，已適宜辦年貨，除了買(mǎi)臘味、糖果外，生果亦少不了，其中蘋(píng)果大吉代表平安大吉，橘子代表團(tuán)聚。
2.年二十四謝灶：
在灶頭放齊貢品后，便焚香敬拜，心中祈求來(lái)年衣食豐足暨身體健康，之后燒衣及撒酒，將一些湯丸放在灶上，或?qū)Ⅺ溠刻峭糠旁谠罹慕鹌嶙稚?，效果?huì)更佳。
3.年二十八洗邋遢：
年二十八是清理家居的好時(shí)機(jī)，中國(guó)傳統(tǒng)來(lái)說(shuō)，這天一家人都要大掃除，祈求將往年的霉運(yùn)及不如意通通掃走，而自身亦要潔凈，據(jù)說(shuō)這樣做便可以消災(zāi)祛病。
4.年三十晚上送年：
年三十晚是一年的最后一天，這天具有感恩和團(tuán)圓的寓意。晚上一家聚首一堂吃團(tuán)圓飯，都有雞，有魚(yú)，有菜，吃的豐富是年夜飯的特色。吃菜時(shí)，要由頭吃到尾，代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久，吃魚(yú)則要故意吃剩一些，代表年年有余。
吃過(guò)年夜飯之后，長(zhǎng)輩要發(fā)壓歲錢(qián)，根據(jù)古時(shí)的民間習(xí)俗，用紅線穿好的一百個(gè)銅錢(qián)，具有長(zhǎng)命百歲的意思，而現(xiàn)在就用貨幣代替（錢(qián)一定是偶數(shù)，以求大吉大利）。
除夕夜人們大多守歲到天亮，為的是祈求雙親長(zhǎng)壽。到子夜十二點(diǎn)整，開(kāi)始放爆竹，慶祝新一年的來(lái)臨。
5.正月初一宜祭祖：
年初一祭祖是很重要的習(xí)俗。在祖先排位上放一些糖冬瓜、花生糖及生果等。跟著一家人燒香誠(chéng)心祭拜及燒衣。祭祖完畢后，晚輩向長(zhǎng)輩拜年，拱手互相恭賀。
此外，年初一不可掃地倒垃圾，相傳這樣會(huì)送走財(cái)氣，一些不吉利的話亦不能說(shuō)，否則這年會(huì)不好運(yùn)，亦盡量不要打碎碗碟，如果真的不小心打碎了，就是例如碎碎（歲歲）平安，落地開(kāi)花，富貴榮華）等好兆頭的話。
6.初二婦女返娘家拜年：
初二是出嫁女回娘家的日子，相傳年初一回娘家，會(huì)令娘家變窮，所以要初二才返回。此外，返娘你家拜年不能空手，必須準(zhǔn)備一些賀禮，如糖果或生果等。
7.年初三赤口：
各人留在家中，不出外團(tuán)拜，恐防招口舌是非。
8.年初四接財(cái)神：
話說(shuō)年二十四送神返天庭，年初四則是諸天神由天界返人間之時(shí)，送神要一大清早就開(kāi)始，而接神則在初四下午才接。供品方面，三牲，水果，酒菜要備齊。并要焚香點(diǎn)燭燒金衣，以歡迎諸神回人間。
另外，還有掃塵：除陳布新把一切窮運(yùn)晦氣通通都掃出門(mén)，寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈禱。
貼春聯(lián)：將春聯(lián)貼在門(mén)口，貼夠八張，代表由頭發(fā)到尾。
帖窗花：在窗上帖各種剪紙——窗花，烘托喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性，欣賞性和實(shí)用性于一體。
掛年畫(huà)：寄托人們喜慶美好的愿望。
春天來(lái)臨，萬(wàn)象更新，新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們有足夠的理由來(lái)迎接這個(gè)日子，念一遍寄托新年美好愿望的句子，這時(shí)“福倒了”真的“福到了”！希望在城市里生活久了的人們?cè)诩涌焐罟?jié)奏中還能記得這個(gè)寶貴的傳統(tǒng)文化，并將它傳承下去。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
為響應(yīng)我校對(duì)此次寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的具體要求，開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀及傳統(tǒng)文化學(xué)習(xí)踐行活動(dòng)，弘揚(yáng)優(yōu)良社會(huì)風(fēng)氣；拓展學(xué)習(xí)資源和發(fā)展空間；激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，增進(jìn)生存體驗(yàn)；形成服務(wù)意識(shí)，強(qiáng)化社會(huì)責(zé)任。
在社會(huì)實(shí)踐過(guò)程中，我在飲食、文娛及傳統(tǒng)活動(dòng)等方面對(duì)沅江市的春節(jié)文化習(xí)俗進(jìn)行了調(diào)查。
1、二十四，過(guò)小年：二十九，貼春聯(lián)；大年三十熬一宿；初一崽，初二郎，初三初四拜街坊；大年初六，把店開(kāi)；七不去，八不歸；正月十五，掛燈籠。
2、二十三，打揚(yáng)塵、送灶神：打揚(yáng)塵的意思就是大掃除。
一般這類(lèi)清潔平時(shí)是不太做得，但等到要過(guò)年的時(shí)候，就要把房間徹徹底底的清掃一遍。湖南話為“打揚(yáng)塵”。每次，我家在二十三這一天打揚(yáng)塵，最重要的事就要擦窗戶，尤其是室外那一側(cè)面。一年積攢的灰塵要在這一天清理的干干凈凈，更好的迎接新的一年。
除了打掃，就是祭灶神了。家家戶戶要將灶臺(tái)、幾案、鍋碗瓢盆打掃干凈，在灶神像旁貼上對(duì)聯(lián)“上天言好事，下界保平安”，并在灶前供上貢品，我家一般用香油，但也有用糖果之類(lèi)的。全家大小要在這時(shí)行禮許愿。
3、二十四，過(guò)小年：關(guān)于小年，xx各地過(guò)的時(shí)間有些差別。
xx等大部分地區(qū)視農(nóng)歷臘月二十四為“小年”，xx等地以二十三為“小年”，而xx等地卻以正月十五日為“小年”。不過(guò)我家的小年就是這二十四這天。過(guò)小年是過(guò)年的開(kāi)幕式，從這一天開(kāi)始，喜慶的氣氛持續(xù)到元宵。從這天開(kāi)始，餐桌上就會(huì)大魚(yú)大肉不斷，一直到元宵過(guò)后。
4、二十九，貼春聯(lián)：春節(jié)時(shí)張貼對(duì)聯(lián)由來(lái)已久。
對(duì)聯(lián)源于古代的桃符。清人所著《燕京歲時(shí)記》中說(shuō)：“春聯(lián)者，即桃符也。自入臘以后，即有文人墨客在街頭書(shū)寫(xiě)春聯(lián)，以圖潤(rùn)筆。祭灶之后，則漸次粘掛，千門(mén)萬(wàn)戶，煥然一新?！贝郝?lián)最能體現(xiàn)出春節(jié)喜慶的氛圍。
5、大年三十熬一宿：全家團(tuán)圓聚飲，菜肴有余有剩，叫吃團(tuán)年飯。
吃飯的時(shí)間是不定的，從凌晨到晚上十二點(diǎn)都可以，這段時(shí)間會(huì)聽(tīng)到各處都有鞭炮聲，表明就是哪一家開(kāi)始吃團(tuán)年飯了。
說(shuō)到這里要講講鞭炮了，過(guò)春節(jié)放鞭炮是一個(gè)古老的民俗，已有1000多年的歷史。舊時(shí)放鞭有兩個(gè)意思，一是為了驅(qū)鬼迎神、祈禱五谷豐登：二是為了增加節(jié)日歡樂(lè)的氣氛?，F(xiàn)在更多的是增加節(jié)日氣氛了。
不過(guò)現(xiàn)在很多城市禁鞭，無(wú)形中削弱了過(guò)年的氣氛，不過(guò)湖南好多地方過(guò)年從來(lái)就沒(méi)有禁過(guò)鞭。除夕這天晚上，就要放三次鞭炮：一次是在吃團(tuán)年飯時(shí)放，意思是告訴人們吃團(tuán)年飯了：再一次是在新年鐘聲敲響是放，意為辭舊迎新；另一次就是早上開(kāi)門(mén)時(shí)放，表示迎來(lái)一個(gè)嶄新的美好的年頭。
6、初一崽，初二郎，初三初四拜街坊：這句俗語(yǔ)講的是大年初一兒子要攜妻帶子給自己的父母拜年；而大年初二是一家人回娘家給岳父岳母拜年：初三初四街坊互拜。
俗話說(shuō)得好“遠(yuǎn)親不如近鄰”。湖南人特別重禮節(jié)，常以情義待人。這幾天，街坊鄰里們都紛紛走出家門(mén)，互?！斑^(guò)了一個(gè)熱鬧年”。拜年時(shí)，主人會(huì)放鞭炮以示喜慶。
7、大年初六，把店開(kāi)：初六取六六大順之意，很多商家也會(huì)選在這天開(kāi)門(mén)大吉，以祝愿在新的一年里，生意興隆，財(cái)源廣進(jìn)。同時(shí)，一些在外地工作的人也會(huì)選擇這一天離家外出工作，民間諺語(yǔ)：“三六九，往外走”，所以這幾天民航，鐵路，公路等交通系統(tǒng)人流量會(huì)大大增加。
8、七不去，八不歸：到了初七初八，湖南人講究“七不去（念ke去聲，家鄉(xiāng)話發(fā)音），八不歸”’意思是初七不外出，初八不回家。初八這一天，“八”取“發(fā)”之意，工廠上班，商家營(yíng)業(yè)，一切活動(dòng)都恢復(fù)正常。以后，熟人見(jiàn)面，互道“請(qǐng)拜個(gè)遲年！”
9、正月十五，掛燈籠：正月十五，古稱上元節(jié)，又名燈節(jié)。
有俗語(yǔ)說(shuō)：“三十夜的火，元宵夜的燈”。元宵觀燈多是用篾扎紙糊的各式燈籠，有的掛于門(mén)頂屋檐，有的就是手拿著去游街了。這一天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)屋角，戶戶煮食元宵團(tuán)。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都會(huì)手持燈籠上街去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍、騎竹馬等迎春文藝活動(dòng)，還有猜燈謎等等，通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
其中以舞龍燈最為普遍，鄉(xiāng)下的舞龍的隊(duì)伍是最多的了，民間認(rèn)為耍龍可保清吉，所以“龍”所到之處，鼓樂(lè)齊鳴，鞭炮不絕，大家多會(huì)賜上一個(gè)紅包。湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲，至于正月十五吃元宵這一點(diǎn)全國(guó)各地全都一樣吧，就不多說(shuō)了。
春節(jié)是中華民族闔家團(tuán)圓的節(jié)日，人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚，表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日，同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體，是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。這些年，隨著科技的發(fā)展，相隔遙遠(yuǎn)的家人，朋友一年中有很多機(jī)會(huì)能相見(jiàn)或交流，所以人們對(duì)春節(jié)的團(tuán)圓變得不那么重視了。
但是春節(jié)依舊是我心中一個(gè)最特殊的節(jié)日，在這一段時(shí)間內(nèi)的團(tuán)圓似乎更有一種喜慶和吉祥的感覺(jué)，或許這其中就包含了我在每年春節(jié)時(shí)對(duì)于新的一年的祝愿吧。最后，祝大家新年快樂(lè)！
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十七
20xx年的春節(jié)過(guò)得格外歡樂(lè)，就連天公也好像受到人間的感染，格外開(kāi)恩眷顧，接連幾天晴空萬(wàn)里，氣溫也上升到13—14度，可真是風(fēng)和日麗，春光融融??！
歡歡樂(lè)樂(lè)過(guò)春節(jié)，熱熱鬧鬧逛廟會(huì)，莫辜負(fù)了這大好的春光，到洛陽(yáng)隋唐城遺址植物園舉辦的春節(jié)河洛文化廟會(huì)去逛一逛，那是非常開(kāi)心的。
正月初一上午，我和朋友就來(lái)到了廟會(huì)的舉辦地，只見(jiàn)車(chē)輛如游龍，游人如潮水，滿園張燈結(jié)彩，到處人頭攢動(dòng)，一派歡樂(lè)喜慶祥和的熱鬧景象。
隨著滾滾的人流，我們好不容易擠進(jìn)了大門(mén)，看到在民俗綜藝大舞臺(tái)前早已站滿了觀眾，一陣陣歡呼吶喊聲傳來(lái)，我們只能從遠(yuǎn)處隱隱約約地看到舞臺(tái)上是雜技魔術(shù)演員正在表演精彩的節(jié)目。
再往前走，在經(jīng)典戲曲大舞臺(tái)上正在表演當(dāng)?shù)厝俗钕矏?ài)的豫劇，在木偶劇舞臺(tái)上正在表演木偶戲，在洛陽(yáng)海神樂(lè)專區(qū)正在表演樂(lè)曲，在河洛大鼓書(shū)場(chǎng)正在表演河洛大鼓，在少數(shù)民族風(fēng)情區(qū)，有民間藝人正在表演非常驚險(xiǎn)的爬刀山……每一處都圍滿了歡樂(lè)的人群，每一處都充滿了開(kāi)心的笑聲。
在舞獅區(qū)，那威武的獅子，抖動(dòng)著鬃毛，搖頭晃腦，蹦蹦跳跳，而且還爬上桌子，登上高高的架子，如履平地般表演著驚險(xiǎn)的動(dòng)作，贏得觀眾陣陣掌聲。
在舞龍區(qū)，兩條紅色的巨龍，在眾多舞龍人的精彩舞動(dòng)下，上下翻飛，騰挪滾動(dòng)，仿佛真龍?jiān)隍v云駕霧，凌空飛躍，觀眾們報(bào)以熱烈的喝彩聲。園內(nèi)還有的地方在表演抖空竹，有的地方在表演抬花轎，有的地方在表演踩高蹺，有的地方在表演扭秧歌，觀眾也可以隨時(shí)加入到里面扭一扭，樂(lè)一樂(lè)。當(dāng)你在園內(nèi)前行時(shí)，還會(huì)不時(shí)地遇到一隊(duì)隊(duì)民間樂(lè)隊(duì)在在巡游表演，他們有的吹著蘆笙，有的吹著嗩吶，有的敲著梆子，邊走邊奏，吸引了游人駐足觀看，此時(shí)，他們也表演得更加投入，園內(nèi)的歡樂(lè)氣氛也更加熱烈。
廟會(huì)表演的，除了這些具有典型地方特色的節(jié)目外，還吸引來(lái)了中國(guó)、俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、哥倫比亞等國(guó)內(nèi)外大馬戲團(tuán)的表演，在那直徑40米，高達(dá)10多米的半球形演出大棚內(nèi)，各國(guó)演員大顯身手，表演出最拿手的節(jié)目，尤其是四位俄羅斯馬術(shù)演員，身著鮮艷的表演服，各騎駿馬，在飛馳的馬背上或騎、或吊、或躺，或立，將觀眾看得心醉神迷，因而贏得雷鳴般的掌聲。
廟會(huì)，最初是人們?yōu)榱思漓肷耢`，在寺廟所在地舉行的娛樂(lè)活動(dòng)，后來(lái)有了固定的日期并在寺廟附近形成了集市。在中華民族長(zhǎng)達(dá)幾千年的歷史發(fā)展過(guò)程中，廟會(huì)也吸納了許多民俗要素，成為豐富的中華民族文化的一個(gè)組成部分。而現(xiàn)在，不僅我國(guó)傳統(tǒng)的民俗內(nèi)容得到繼承和發(fā)揚(yáng)，還引進(jìn)了異域風(fēng)情助陣，使廟會(huì)有了新的年味兒。
在民間工藝一條街上，有捏面人的，有畫(huà)糖稀畫(huà)的，有寫(xiě)花鳥(niǎo)字的，有捏泥人的，有制作玻璃工藝品，讓人看得眼花繚亂，目不暇接。因?yàn)榻衲晔峭媚?，最受歡迎的還是用各種不同原料制作的兔子工藝品，成為逛廟會(huì)的游人最搶手的紀(jì)念品。在游樂(lè)區(qū)，有的人坐在旋轉(zhuǎn)秋千上在空中游蕩，有的人騎著旋轉(zhuǎn)木馬在轉(zhuǎn)圈，有的人乘著“海盜船”擺動(dòng)，有的人坐上碰碰車(chē)撞擊……歡聲笑語(yǔ)，回蕩在廟會(huì)的上空。
如果你走累了，玩餓了，就可以到名優(yōu)小吃一條街上去大飽口福，這里的風(fēng)味小吃有200多種，除了洛陽(yáng)當(dāng)?shù)氐母鞣N小吃外，還有北京風(fēng)味的雪梨，天津風(fēng)味的大糖堆，東北風(fēng)味的粘玉米，四川風(fēng)味的串串香，xx風(fēng)味的打糕，武大郎的炊餅，海南的元寶蟹、云南的香草飯，激情蒙古烤肉，尤其是新疆塔里木馕餅烤肉王的攤位里，幾個(gè)新疆小伙子身著鮮艷的民族服裝，一邊烤著羊肉串，一邊伴著動(dòng)聽(tīng)的民族音樂(lè)跳著新疆舞，還在不停地吆喝著招徠顧客，那種載歌載舞的方式，吸引了眾多游人，不僅在品嘗地道的新疆烤肉，而且在感受個(gè)民族團(tuán)結(jié)過(guò)大年的特殊體會(huì)。有的人還拿出照相機(jī)，攝影機(jī)，錄下這動(dòng)人的場(chǎng)面。
河洛文化廟會(huì)，既有傳統(tǒng)的習(xí)俗，又有現(xiàn)代的風(fēng)情，更有土洋結(jié)合，中外包容，與時(shí)俱進(jìn)的嶄新內(nèi)容，讓河洛文化和其他文化有了交流的平臺(tái)，促進(jìn)彼此的發(fā)展，讓河洛文化得到弘揚(yáng)和發(fā)展。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十八
這個(gè)寒假是我成為志愿者以來(lái)，第一次的假期扶貧助教實(shí)踐活動(dòng)。幾天下來(lái)，我不僅推薦了一些學(xué)生，同時(shí)陪伴跟隨上期志愿者回訪了受資助的孩子，去了xxxx鄉(xiāng)xx小學(xué)。在村長(zhǎng)的支持下，走訪調(diào)查了整個(gè)xx村，了解家鄉(xiāng)人民的生活以及學(xué)生的學(xué)習(xí)受教情況。
僅僅幾天的時(shí)間，卻在我的心里留下太多回憶，孩子們稚嫩的臉旁，老奶奶慈祥的面容，村民憨厚的背影?一幕幕場(chǎng)景都深深的刻在腦海里，在每次想起的時(shí)候一次次的閃現(xiàn)。
這次寒假的工作重點(diǎn)是在xx縣xx鄉(xiāng)。聽(tīng)上期的志愿者說(shuō)，以前有的工作時(shí)候，天氣很不好，路很難走。但這一次工作的這幾天陽(yáng)光明媚，和風(fēng)微微。在一同去的上期志愿者的陪同和指導(dǎo)下，我回訪了受資助的幾個(gè)學(xué)生。看到我們的到來(lái)，他們很是激動(dòng)，熱情的面容讓我這個(gè)新一期的志愿者心里有種說(shuō)不出的滋味，即開(kāi)心又緊張。正好有一天村里有村民辦婚禮，午飯時(shí)間，村民們很熱情的招待了我們。
但回訪工作給我留下最深印象的是xx同學(xué)的家。去之前，志愿者于婷就給我介紹了她，她母親患病癱瘓?jiān)诖?，父親也身體不好，xx還有個(gè)弟弟。以前每次去都可以看見(jiàn)躺在床上的母親向我們微笑地說(shuō)：“來(lái)啦??”我們沿著小路走到村里面，越過(guò)山坡，到了xx家里，卻發(fā)現(xiàn)他的母親不久前已經(jīng)離開(kāi)了人世。當(dāng)xx的弟弟抱著我們帶給他的小書(shū)包時(shí)，他瞬間哭著叫著他的媽媽?？粗麄?，我心里難過(guò)極了。意識(shí)到我們的志愿者活動(dòng)也許在物質(zhì)上給予他們的幫助不夠多，但的確在精神上給了他們很多支柱。
我主要的工作是推薦更多的家庭學(xué)習(xí)上貧困的孩子。這些孩子都給我留下深刻印象。其中xx的是我心里最同情的孩子。
xx家里只有她的爺爺和奶奶，我是在路上碰見(jiàn)她的奶奶，當(dāng)她的奶奶把我?guī)У郊依锝o我講述的時(shí)候，和藹的奶奶即刻流下眼淚哭了起來(lái)。爸爸媽媽離婚后，各自在很遠(yuǎn)很遠(yuǎn)的地方重新建立了家庭。樂(lè)樂(lè)是爺爺和奶奶撫養(yǎng)長(zhǎng)大的。如今爺爺奶奶年事已高且身體患有重病根本無(wú)勞動(dòng)能力?？墒枪郧傻臉?lè)樂(lè)小小年紀(jì)就成熟懂事，學(xué)習(xí)之余照顧著爺爺奶奶照顧著家。我多么希望我這次的推薦工作可以給與樂(lè)樂(lè)幫助，即使只是一份小小的力量，那也將會(huì)是鼓勵(lì)她堅(jiān)持學(xué)習(xí)，快樂(lè)成長(zhǎng)的精神支柱。
我還去了xx小學(xué)，校長(zhǎng)既和藹又談吐大方幽默。在與校長(zhǎng)的交流中，我了解了該校的建成和發(fā)展，這所學(xué)校就是整個(gè)xx村家長(zhǎng)和孩子的希望。學(xué)校的每個(gè)角落都讓我想起自己小時(shí)候，這里的孩子和我們小時(shí)候一樣的天真浪漫，一樣的可愛(ài)。多么希望“xx”可以幫助到這里，讓更多xx村的孩子在這里快樂(lè)成長(zhǎng)，快樂(lè)地在知識(shí)的天空中飛翔，實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！
清楚楚。聽(tīng)村長(zhǎng)講述了xx村的發(fā)展，我們都很是欣慰和幸福，在國(guó)家的領(lǐng)導(dǎo)下，生活總是前進(jìn)的，xx村的生活也越來(lái)越好了。
整個(gè)工作下來(lái)，我們幾乎走遍了xx村，村民們都深深的記住了我們，記住了“xx”。對(duì)了，還有一件意外事件，是我們永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記xx村，xx村名的一件感動(dòng)的事兒。
那次工作結(jié)束后，我們坐車(chē)回家，司機(jī)是xx村民。當(dāng)我們下車(chē)快回到家的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)我的手機(jī)丟了，當(dāng)時(shí)都急壞了，真不知道丟到哪里了。就在這個(gè)時(shí)候，另一位志愿者的手機(jī)響了，是那位司機(jī)打來(lái)的，司機(jī)說(shuō)當(dāng)他回家的時(shí)候發(fā)現(xiàn)車(chē)上有個(gè)手機(jī)，想著會(huì)是我們當(dāng)中誰(shuí)的手機(jī)。這位xx村司機(jī)，找到其他村名要到另一位志愿者的手機(jī)號(hào)，就打來(lái)了電話。后來(lái)他親自把手機(jī)送了過(guò)來(lái)。
各種心情，在這幾天的工作中一一體會(huì)，我永遠(yuǎn)都會(huì)慶幸加入“xx”志愿者活動(dòng)，且在以后的工作中更加認(rèn)真快樂(lè)工作，為這個(gè)計(jì)劃，這個(gè)希望奉獻(xiàn)自己。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十九
寒假的前期在武漢環(huán)境保護(hù)局度過(guò)了?；叵脒@個(gè)過(guò)程，真是一筆不小的收獲啊，我感覺(jué)這才是真正的達(dá)到了實(shí)踐的目的。
開(kāi)始幾天，我和徐海亮是做地表水和工業(yè)污水的油的提取和檢驗(yàn)方面的。雖然操作很簡(jiǎn)單，也沒(méi)有學(xué)校里的要求高，不過(guò)我認(rèn)為自己還是不能很熟練的運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。比如，很簡(jiǎn)單的問(wèn)題分液漏斗竟沒(méi)有打開(kāi)上面的蓋子就直接分液。在學(xué)校，我們有時(shí)在抱怨實(shí)驗(yàn)條件差，學(xué)的東西沒(méi)用，在實(shí)驗(yàn)室也沒(méi)有盡自己最大的努力，盡可能多的去了解有關(guān)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)（包括實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備，實(shí)驗(yàn)過(guò)程的操作，實(shí)驗(yàn)的注意事項(xiàng)，尤其是安全方面的意識(shí)）。
再者，我有幸和張老師做了水的ph的測(cè)定、水硬度的測(cè)定、水中汞含量的測(cè)定和地表水和污染水中油物質(zhì)的提取這些過(guò)程中，無(wú)一不在運(yùn)用我們平時(shí)所學(xué)的知識(shí)，而且這些可能恰恰是我們認(rèn)為的無(wú)所謂也無(wú)用途的知識(shí)。
這些是有關(guān)專業(yè)知識(shí)方面的一些收獲吧。還有一個(gè)比較重要的也值得與大家分享的收獲是工作的重復(fù)性。記得和余老師聊天時(shí)，她做水中cr、f等元素的測(cè)定竟達(dá)30年，現(xiàn)在還在做... 我當(dāng)時(shí)就想起在大學(xué)象牙塔的我們，當(dāng)然包括我周?chē)呐笥?，在表達(dá)這個(gè)觀點(diǎn): 這重復(fù)的工作毫無(wú)挑戰(zhàn)性，也沒(méi)意義，以后肯定不會(huì)從事這方面的工作。我想，那位老師年輕是可能也有此想法。而后來(lái)還的選擇做那份重復(fù)了30年的工作。究其原因呢，可能有很多，但是我認(rèn)為家庭方面的原因是比較重要之一吧。
所以，從現(xiàn)在起，少一點(diǎn)抱怨，多一點(diǎn)理解，這樣就能多一點(diǎn)收獲，少一點(diǎn)遺憾吧！
暑期實(shí)踐進(jìn)行到中期階段，在這個(gè)難得接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)中，我感受很多... 當(dāng)然有積極的，也有消極方面的。 在出去的這幾天，我真正體會(huì)到了學(xué)校的寧?kù)o，那種寧?kù)o是一種沒(méi)有外面城市喧囂、快節(jié)奏、嘈雜的寧?kù)o?；叵胍晃欢@的教育家說(shuō)過(guò)：耳聾是給他另一種享受人生的機(jī)會(huì)，同時(shí)也給了他一種幸免被這個(gè)嘈雜的世界所影響的特權(quán)...
以上只是我的一些小小感慨，但為了生存這一看似比較低級(jí)卻又很現(xiàn)實(shí)的初衷，我們必須面對(duì)現(xiàn)實(shí)--- 盡管有時(shí)有點(diǎn)殘酷、有點(diǎn)無(wú)奈、有點(diǎn)想逃避，但是只要用一顆堅(jiān)韌的心去面對(duì)，再大的困難也會(huì)克服掉的吧。即便是最終沒(méi)有理想的那樣成功或是完美，但這個(gè)過(guò)程是我們用雙手去體驗(yàn)的，獲得的。
一句話：走路就像讀書(shū)一樣，讀的書(shū)多了。你就會(huì)融會(huì)貫通（當(dāng)然要活學(xué)活用），同樣走路多，見(jiàn)識(shí)廣了，就回很快適應(yīng)這個(gè)社會(huì)。
其實(shí)我們這次實(shí)踐不僅僅是說(shuō)把平時(shí)所學(xué)知識(shí)運(yùn)用，更大一方面是體驗(yàn)一下社會(huì)那種氛圍，y。
一轉(zhuǎn)眼，暑期實(shí)踐在不知不覺(jué)中跨過(guò)一大半，而我們所在的團(tuán)隊(duì)以飽滿的熱情來(lái)珍惜這次難得的機(jī)會(huì)...今天上午在田田廣場(chǎng)就有關(guān)環(huán)保方面的內(nèi)容，尤其是武漢最近幾年的水質(zhì)變化等問(wèn)題進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查。盡管調(diào)查之后發(fā)現(xiàn)問(wèn)卷里的我呢提存在一些問(wèn)題，但是在這個(gè)過(guò)程中，我覺(jué)得體會(huì)有兩點(diǎn):
1)社會(huì)上沒(méi)有你想象的那樣多的接受，有時(shí)更多的是拒絕，營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)有句名言：今天的拒絕為明天接受而準(zhǔn)備，今天的冷漠為明天笑臉而籌備。原來(lái)只是能用經(jīng)驗(yàn)和觀察去體會(huì)（我認(rèn)為學(xué)校里的問(wèn)卷調(diào)查還是比較好做的，所以盡管在校里搞過(guò)，但在這里我不想把它作為一次真正地體驗(yàn)）。而這次我們?cè)诖蠼稚厦β档男腥酥姓归_(kāi)調(diào)查，更具有挑戰(zhàn)性。
2)正如高老師那天開(kāi)會(huì)所說(shuō)的，社會(huì)上跟要注意細(xì)節(jié)，要把別人放在第一位。就拿今天的調(diào)查為例吧。大家都很忙，所以要盡量減少調(diào)查時(shí)間，最起碼給被調(diào)查者一種感覺(jué)，不會(huì)占用很長(zhǎng)時(shí)間，我的描述是“請(qǐng)用30秒左右對(duì)您身邊的環(huán)境的變化做一下反映”。還有一位男子正在推水果車(chē)，看起來(lái)有點(diǎn)艱難，我過(guò)去主動(dòng)幫忙...這些對(duì)今天比較順利搞定問(wèn)卷有一定的幫助吧！
記住這句話:在這個(gè)世上，除了我們的父母和未來(lái)的另一半，還有難得的幾位知己，他人也許就是匆忙的過(guò)客，所以他們沒(méi)有必要非要接受你的要求，不管是什么樣的要求...
以上只是我的一些不怎么成熟的想法，可能會(huì)隨著時(shí)間的推移產(chǎn)生變化喔！
真快??！ 暑期實(shí)踐已接近尾聲了，這幾天坐在車(chē)上和在環(huán)保局，也包括與潘科長(zhǎng)、桂老師、魏師傅等取不同的污水處理廠采樣，了解一些化學(xué)工藝方面的流程、設(shè)備，我格外的珍惜這幾次機(jī)會(huì)。
雖然說(shuō)現(xiàn)實(shí)有時(shí)帶來(lái)會(huì)一些消極的思想，不過(guò)真正決定的是我們的心態(tài)，如何去看待！
記得那天在三金潭污水處理廠的劉副總說(shuō)，他在上大學(xué)期間也很辛苦，除了刻苦學(xué)習(xí)外，搞些兼職。那時(shí)是給長(zhǎng)江貨船搬運(yùn)工送冰袋，一次要送300多袋，因?yàn)槭潜鶋K，有點(diǎn)重又怕融化，所以每次都要用一層層盒子包裝，等他過(guò)去時(shí)，衣服與搬運(yùn)工的一樣：在驕陽(yáng)的照射下，有時(shí)還能看到衣服上的汗珠閃閃發(fā)光...
當(dāng)時(shí)我就想起了自己，盡管搞了三份兼職，也沒(méi)有累到如此地步。我想正是由于劉副總吃的苦太多了，才有今天，可以用英語(yǔ)去和外國(guó)廠家談生意。
雖然這些事我們?cè)趧?lì)志或是人物傳記的書(shū)籍都能讀到類(lèi)似的例子，不過(guò)在你身邊的人不會(huì)讓我們產(chǎn)生距離感，否則會(huì)覺(jué)得飄渺...
坦白的講，我這幾天有點(diǎn)小小失落（可能我這人超前意識(shí)有點(diǎn)強(qiáng)哈）---那就是我們即將離開(kāi)這個(gè)讓我學(xué)到很多很多的地方，盡管這種感覺(jué)沒(méi)有等再過(guò)兩年我們離開(kāi)母校那種感覺(jué)強(qiáng)烈，但是我想一定會(huì)有共同點(diǎn)的。另外我覺(jué)得這個(gè)大家庭也是我在兩年遇到的最有感覺(jué)之一吧，裴小麗重返實(shí)驗(yàn)室，匡敏在調(diào)查問(wèn)卷時(shí)的表現(xiàn)，晚上聚餐之后慶祝盧軍和曹金蓮生日，還有今天下午我們一起等徐海亮等等都是讓我感動(dòng)的地方,讓我感到這個(gè)大家庭的溫暖。
所以我要好好珍惜剩余的兩天時(shí)光，珍惜點(diǎn)點(diǎn)滴滴...
兩天就這樣飛逝過(guò)去了，噢，不！ 是兩個(gè)星期就這樣毫無(wú)征兆地過(guò)去了，回想一下整個(gè)過(guò)程----“連載心得”的源泉，讓我有幸與這么多積極進(jìn)取、熱情活潑、認(rèn)真負(fù)責(zé)的隊(duì)友度過(guò)了令我一生都難以忘懷的日子。
我們就要離開(kāi)武漢環(huán)保局時(shí)，我，還有匡敏、劉露，三個(gè)人一起離開(kāi)了，當(dāng)時(shí)我不想回頭去看用大理石刻出的“武漢環(huán)保局”以及其英文名稱“ wuhan environmental protection bureau，刻意地向575車(chē)站走去...
記得我剛被華農(nóng)錄取時(shí)，家人都在關(guān)注，從而莫名的對(duì)這個(gè)火爐長(zhǎng)生了一種親切感，盡管家人之前都沒(méi)有來(lái)過(guò)。推置于此，在此之前我覺(jué)得武昌是我的親近的地方?？赡芤彩瞧綍r(shí)很少去漢口，所以對(duì)漢口這邊有種距離感、生疏感，盡管她是武漢的核心地帶（至少現(xiàn)在是）。自從這幾天，每天搭著571的車(chē)從學(xué)校到中山公園的路途中，我?guī)缀醵荚谟^望著車(chē)窗外的風(fēng)景（除了記英語(yǔ)單詞外），當(dāng)然有高樓大廈，也有地?cái)傂≠u(mài)，還有排長(zhǎng)龍的汽車(chē)，也有匆忙的行人和鍛煉身體的市民。從這些景象中，我感覺(jué)到了都市的氣息，也感受到了漢口的魅力。
所以我不會(huì)再對(duì)漢口陌生了......
這篇心得有點(diǎn)像是隨記，不管了，只要能記錄下自己的足跡，表達(dá)我的內(nèi)心感受即可，有時(shí)不用華麗的詞藻，深邃的語(yǔ)言，那么多的形容詞效果更好！
我堅(jiān)信這個(gè)寒假又是一個(gè)既充實(shí)又快樂(lè)的時(shí)期，因?yàn)檫@次實(shí)踐活動(dòng)為我開(kāi)好了這個(gè)頭。盡管在這期間，付出了汗水，也付出了精力，但作為回報(bào)的收獲已經(jīng)足夠了...
再次感謝能給我提供這次實(shí)踐機(jī)會(huì)的所有老師、同學(xué)、環(huán)境局的工作人員。
春節(jié)的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二十
河南地處中原，是中華民族的發(fā)源地，“過(guò)年”的風(fēng)俗不僅具有很強(qiáng)的代表性，深厚的文化底蘊(yùn)和地域特性使其又有明顯的獨(dú)特之處。
在河南，春節(jié)的祭灶儀式尤為重要。這主要來(lái)源于一個(gè)民間故事：有一對(duì)老夫妻，他們只有一個(gè)兒子，兩人非常疼愛(ài)他，可沒(méi)辦法，家中貧困，只能讓兒子上煤礦去挖煤。有一次，老漢去探望兒子，在路上遇見(jiàn)一個(gè)光腳片的同路人，交談中得知，光腳片是閻王派來(lái)收回一百名礦工，老漢乞求不要收回他的兒子，光腳片應(yīng)允，讓他別告訴別人。此事過(guò)了三年之后，在臘月二十二晚，老漢將此事講給自己的老伴，誰(shuí)知被灶神聽(tīng)去稟告了玉帝，玉帝隨之收回老漢的兒子，懲戒了光腳片。為此，每到臘月二十三這天，人們敬灶君吃灶糖，希望他到天宮后，不要再搬弄人間是非。久而久之，人們都在臘月二十三祭灶。
春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等，它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景，抒發(fā)美好愿望，是我國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié)，無(wú)論城市還是農(nóng)村，家家戶戶都要精選一副大紅春聯(lián)貼于門(mén)上，為節(jié)日增加喜慶氣氛。
“?！弊衷诿耖g人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谖覈?guó)是一種很普及的民間藝術(shù)，千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài)，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致，將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一，守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》：除夕之夜，各相與贈(zèng)送，稱為“饋歲”；酒食相邀，稱為“別歲”；長(zhǎng)幼聚飲，祝頌完備，稱為“分歲”；大家終夜不眠，以待天明，稱曰“守歲”。守得越晚越好。
飯大家都知道有俗語(yǔ)稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在于形容湖南人嗜辣的飲食習(xí)慣。湘菜愛(ài)放辣椒，辣椒可說(shuō)是湘文化的精神圖騰，制法也是多種多樣，辣字當(dāng)頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久?。∵@湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老姜炒子雞，湘潭剁椒魚(yú)頭、毛式紅燒肉等，均是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠之物，價(jià)格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧。
打過(guò)開(kāi)門(mén)炮，各家男女穿新衣。主婦燒佛茶，以江西瓷碗盛各種祭品，供于香案。中堂懸掛祖宗圖像，先拜祖宗，再拜六神（灶神、檐頭神、白虎爺、井神、土地神、財(cái)神）。民間認(rèn)為這六位神祗，是每家的保護(hù)神，新年祭拜，主要祈求全年人口平安，家業(yè)興旺。
舊時(shí)正月初一中午，在洞頭縣，各家要祭拜祖宗。其儀式由家庭主婦主持。先列供品，擺好酒盅、筷子，在酒蠱里斟上黃酒。在神位和供桌中間要擺一條長(zhǎng)椅，然后點(diǎn)起紅燭，并在祖先、三官大帝、土地神、灶神等所有神龕香爐上焚香。待紅燭燃過(guò)四分之三左右或香引將焚完，此時(shí)開(kāi)始燒“金紙”（一種貼著金箔，折成元寶狀的紙錢(qián)，俗信經(jīng)過(guò)念經(jīng)才有效），放鞭炮。最后撤饌，撤饌前要先移動(dòng)供桌前的椅子。拜祖時(shí)，供桌上的禮品不準(zhǔn)動(dòng)；凡祭拜過(guò)的供品，除糕點(diǎn)果品外，均要重新煮過(guò)或經(jīng)蒸氣熱過(guò)才能吃。否則，都認(rèn)為是對(duì)神靈、祖宗的不敬。
正月初一早上，在洞頭島上至今還保留了一種叫拜茶的習(xí)俗。拜茶即以紅棗、桂圓、年糕等煮成甜茶謂“紅棗茶”，取其吉利之意：紅棗--日子越過(guò)越紅火，桂圓--合家團(tuán)圓、平安順利，年糕--步步登高?！鞍莶琛狈謨刹糠郑阂皇前葑孀?，盛小碗，供于灶神像前；二是拜灶神，都要焚香燃燭、燒金紙、放鞭炮。拜茶之后，全家每人各盛一碗喝。因新年第一餐是喝湯的，所以，在以后的日子里，或出門(mén)在外，或在家干活兒，若遇雨受阻，人們便會(huì)以“正月初一喝湯的”這話自嘲。喝過(guò)茶后，還要再燒線面吃，俗謂“長(zhǎng)壽面”，既是圖吉利，祝愿全家老小長(zhǎng)命百歲，又因喝茶不夠飽，作為添食，可收一舉兩得之效。
除夕之夜，吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事。年三十晚上的年飯是越晚吃越好。
凌晨祭祖拜神，殺雞。起床焚香，放炮仗。這天互相拜訪，不問(wèn)貴賤，奔跑往來(lái)好幾日，名曰“賀新歲”。初一的中午飯必須吃齋，用粉絲、腐竹、發(fā)菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”，希望這一年該吃的素菜都在這一天吃完，往后就可以大魚(yú)大肉了。
一大早，家中婦女要主持“開(kāi)鍋”，下花生油，煎蘿卜糕、煎魚(yú)?，F(xiàn)代人更是喜歡將開(kāi)年飯擺到酒樓吃，吃得越早越好。這天，鄰里和親友之間，往來(lái)拜節(jié)。廣東流行女兒攜家?guī)Э诨啬锛?。廣州的一些郊區(qū)農(nóng)村還保留著“放生”的習(xí)俗，買(mǎi)活鯉魚(yú)，用紅紙蓋上魚(yú)眼，拜神之后到河塘放生。
通常不會(huì)外出拜年，因赤口，希望避免與人發(fā)生口角爭(zhēng)執(zhí)。一些廣州人會(huì)選擇足不出戶。這天如有人串門(mén)，會(huì)被當(dāng)作窮鬼趕出門(mén)。
接財(cái)神回家。如果舊年不如意的可能用“一碗清水、三支香”。
北方過(guò)年，有一個(gè)影響極為廣泛的俗語(yǔ)：“二十三糖瓜粘，二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七宰年雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”大致道出了北方農(nóng)村過(guò)年的安排。
黑龍江農(nóng)村與這略有區(qū)別：二十四掃房日，二十五做豆腐，二十六去割肉，二十七殺年雞，二十八把面發(fā)，二十九貼道有（對(duì)聯(lián)），三十走油，初一磕頭。其中，貼道有是貼對(duì)聯(lián)的意思，黑龍江農(nóng)村，按老規(guī)矩，水井上貼的對(duì)聯(lián)一般是“道有”，兩字為豎著寫(xiě)，道字最后一笑“捺”同時(shí)作為有字的“橫”，意思是水連續(xù)不斷，什么時(shí)候都有。三十走油，是用油炸面制的干果之類(lèi)，現(xiàn)在做的已經(jīng)不多了。
黑龍江農(nóng)村過(guò)年，一般始于臘月二十三，過(guò)了正月十五，年算過(guò)完了。
1.臘月二十三，要放一掛鞭炮，吃餃子。灶王爺和財(cái)神要升天，即將舊的灶王爺像和財(cái)神像燒了，有的人家會(huì)擺些供品，堵住灶王爺?shù)淖?，讓他們“上天言好事，下界保平安”?/p>
2.臘月二十四，掃房，打掃衛(wèi)生。
3.臘月二十六、七，要?dú)⒇i殺雞。不急著吃的肉，外面便是天然冰箱，直接送庫(kù)房?jī)銎饋?lái)。
4.臘月二十八，發(fā)面，蒸包子饅頭和豆包，一部分作為貢品，供奉祭祀祖先用的。另一部分則為了吃，過(guò)年了，女人們也不會(huì)天天做飯，也要歇歇，也要過(guò)年。吃飯時(shí)，就取來(lái)熱熱就可以?，F(xiàn)在這樣做的也不多了，面食買(mǎi)著很方便。
5.臘月二十九，寫(xiě)對(duì)聯(lián)，貼春聯(lián)。不僅人住的房屋貼，連雞窩豬圈羊圈牛圈都貼，印象中，牛圈經(jīng)常貼的一幅對(duì)聯(lián)便是“牛似南山猛虎，馬賽北海蛟龍”，雞窩貼“金雞滿架”，豬圈貼“肥豬滿圈”或“大豬年年有，小豬月月增”。除了春聯(lián)，還貼窗花剪紙、掛帖和年畫(huà)。
6.臘月三十，早晨要放鞭炮，下午要吃餃子，接神，迎接祖先回來(lái)，有家譜的人家，會(huì)將家譜貼上，沒(méi)有家譜的人家，會(huì)用紅紙寫(xiě)一張“三代宗戚”，貼在墻上，擺上供品供奉。同時(shí)，也迎接灶王爺和財(cái)神回來(lái)。有一些人會(huì)印許多財(cái)神像到各家送，這是送財(cái)，各家是不能不要，而且還要賞些錢(qián)的。
年夜飯一般要有豬蹄和雞爪，意味撓錢(qián)靶子，來(lái)年多多撈錢(qián)。年夜飯不能吃蝦和東北人經(jīng)常吃的酸菜，蝦與瞎諧音，酸是變質(zhì)了的意思，不吉利。年夜飯最好有雞有魚(yú)，象征著新的一年大吉大利連年有余。晚上守歲。一晚上的垃圾不能往外扔，似乎除夕夜扔垃圾是要倒錢(qián)，不吉利。午夜鐘聲響起，要給祖先家譜和家中長(zhǎng)輩磕頭拜年，長(zhǎng)輩要給小輩壓歲錢(qián)。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
【本文地址：http://www.mlvmservice.com/zuowen/14587079.html】
