教案是教師為了指導(dǎo)教學(xué)而制定的一種教學(xué)計(jì)劃和組織活動(dòng)的方案。教案的語(yǔ)言要簡(jiǎn)潔明了，避免使用難懂的專業(yè)術(shù)語(yǔ)。它們的編寫思路和方法可以供大家參考和借鑒。
南州六月荔枝丹教案篇一
(一)使學(xué)生了解科學(xué)小品的一般知識(shí)。
(二)使學(xué)生了解本文先主后次，由表及里地說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
(三)讓學(xué)生了解并學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
(四)讓學(xué)生體會(huì)本文既有科學(xué)性、又有文學(xué)情趣的特點(diǎn)。
(一)舉例子。
來(lái)自現(xiàn)實(shí)的，如“廣東產(chǎn)的‘三月紅’和‘桂綠’等”;“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。
來(lái)自調(diào)查材料的，如“六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克”;。
來(lái)自史籍和科學(xué)專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”;楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產(chǎn)的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說(shuō)它重十九克左右，《中國(guó)果樹栽培學(xué)》則說(shuō)大的重六十克”等。
(二)比喻說(shuō)明。
直接比喻說(shuō)明，如說(shuō)明荔枝殼面形態(tài)時(shí)，說(shuō)“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好像龜甲”;“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”;說(shuō)明荔枝的果形時(shí)說(shuō)“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”;介紹優(yōu)良的荔枝的種子時(shí)說(shuō)“形狀很小，有似丁香”;在說(shuō)明荔枝外殼的色澤時(shí)說(shuō)“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
引用古籍或詩(shī)文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬(wàn)重’的絢麗景色了”;“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
(三)數(shù)字說(shuō)明。
在介紹荔枝的成熟期，果實(shí)的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結(jié)實(shí)數(shù)，我國(guó)栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時(shí)，都運(yùn)用了數(shù)字。
(四)引用說(shuō)明。
古代詩(shī)文、文獻(xiàn)資料、諺語(yǔ)等本文引用達(dá)十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容，擴(kuò)大了知識(shí)面，加強(qiáng)了說(shuō)明效果，同時(shí)又使文字生動(dòng)活潑，富于變化，具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣——既能了解有關(guān)的科學(xué)知識(shí)，又能獲得一種文學(xué)享受。
文章雖屬于說(shuō)明文，卻以詩(shī)句“南州六月荔枝丹”為題，遠(yuǎn)比諸如“荔枝”、“說(shuō)說(shuō)荔枝”之類的題目生動(dòng)活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進(jìn)行質(zhì)疑，自然引出對(duì)荔枝的說(shuō)明介紹。文中引用詩(shī)句，或介紹荔枝林的景觀，或說(shuō)明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長(zhǎng)北限，或借以表達(dá)應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學(xué)情趣。
(一)作者簡(jiǎn)介。賈祖璋，浙江省海寧縣人。我國(guó)著名的老科普作家。著有《中國(guó)植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學(xué)》、《動(dòng)物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等科普作品。具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
(二)課文說(shuō)明。
教師：本文選自《生物學(xué)碎錦》，是科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。
板書：科學(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
(三)熟悉課文。請(qǐng)2～3位學(xué)生依次朗讀，教師隨時(shí)在黑板上寫下學(xué)生讀錯(cuò)的字。每個(gè)同學(xué)朗讀后，教師均需對(duì)其朗讀情況作三言兩語(yǔ)的簡(jiǎn)要評(píng)定。
次第：一個(gè)挨一個(gè)地?！按巍?、和“第”均作次序講。
(四)分析課文。
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說(shuō)明的重點(diǎn)和層次問題。
大家考慮一下，讀過(guò)這篇文章之后，你對(duì)文章內(nèi)容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學(xué)生略作思索便會(huì)答出：荔枝的果實(shí)。
教師：為什么？
學(xué)生：因?yàn)槔笾κ俏覀兤綍r(shí)常見且喜食的水果，因此對(duì)它最感興趣，同時(shí)課文對(duì)它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請(qǐng)同學(xué)看課文，然后不要遺漏地說(shuō)出課文介紹詳盡到什么地步。
學(xué)生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實(shí)的各個(gè)方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實(shí)的大小及重量，殼內(nèi)的果膜，果肉(假種皮)，荔枝的貯藏，荔枝的果核(種子)等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內(nèi)容而外，還介紹了有關(guān)荔枝的哪些知識(shí)？
學(xué)生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專著(書譜)，荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)的北限(地區(qū)限制)、以及提出“應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。
教師：與前面介紹荔枝的果實(shí)相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學(xué)生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實(shí)的部分是全文的主體。因?yàn)樗怯嘘P(guān)荔枝知識(shí)的重點(diǎn)，同時(shí)也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識(shí)，因此作者寫作時(shí)，把它作為主體，進(jìn)行詳細(xì)介紹。這再一次說(shuō)明作為科普作品，在對(duì)某種事物進(jìn)行介紹說(shuō)明時(shí)，要依據(jù)所要說(shuō)明的事物的自身特點(diǎn)和讀者的認(rèn)知需求，來(lái)合理安排文章內(nèi)容的主次和詳略。
估計(jì)同學(xué)能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關(guān)系?！爸饕焙汀按我笔蔷推湓诒磉_(dá)一篇文章的主旨時(shí)所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對(duì)一篇文章是否必要而言的?！按我辈坏扔凇安槐匾?，“主要”和“次要”對(duì)一篇文章而言都是“必要”的。
其次，我們就這篇課文來(lái)談。如果文章題目改作《荔枝的果實(shí)》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關(guān)荔枝的知識(shí)都應(yīng)作介紹，而不能只介紹其果實(shí)，這樣內(nèi)容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過(guò)這節(jié)課的分析，文章說(shuō)明的重點(diǎn)清楚了。接下來(lái)的是層次問題。通過(guò)這節(jié)課的分析，估計(jì)同學(xué)們對(duì)文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個(gè)作業(yè)留給大家，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谧鳂I(yè)本上編寫出這篇課文的。段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習(xí)第一題。
(五)列出本文的提綱。
1.主要說(shuō)明荔枝果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)。(1～10)。
(1)從對(duì)小學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫起，引出下文(1)(2)荔枝的形態(tài)特點(diǎn)(2～9)。
①荔枝的外部形態(tài)。(2～5)。
a.荔枝外殼構(gòu)造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量。
(3)荔枝的花。(10)。
2.主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。(11～13)。
(1)荔枝的產(chǎn)地分布。(2)古代的荔枝書譜。(3)荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性及生長(zhǎng)北限。
3.提出建議：大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，滿足人民的生活需要。(14)。
教師：理清了文章的段落層次，那么說(shuō)明順序也就明了了，請(qǐng)同學(xué)來(lái)回答這個(gè)問題。
教師明確：本文的說(shuō)明順序?yàn)橄戎?荔枝的形態(tài)特點(diǎn))后次(有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議)，而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表(外部形態(tài))及里(內(nèi)部構(gòu)造)的順序。在說(shuō)明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來(lái)寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。
這樣來(lái)寫，條理清晰、內(nèi)容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征。
南州六月荔枝丹教案篇二
2、把握本文說(shuō)明順序。（重點(diǎn)）?。
3、理解、運(yùn)用本文獨(dú)特的說(shuō)明方法。（難點(diǎn)）?。
預(yù)習(xí)作業(yè)：?。
1、閱讀課文，整體感知，了解認(rèn)識(shí)荔枝。?。
2、劃出本文重要詞語(yǔ)，正音、辨形、釋義。?。
3、熟讀下面這首詩(shī)，挖掘所蘊(yùn)涵的一條重要信息。?。
惠州一絕?。
蘇軾?。
羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。?。
日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。?。
課堂研習(xí)：?。
三、閱讀下段介紹荔枝的文字，思考分析其與課文寫法風(fēng)格的區(qū)別。?。
——摘自《辭?！?。
1、燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。?。
——梁元帝《詠石榴》?。
2、日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天。?。
——白居易《山石榴》?。
——潘岳《安石榴賦》?。
——《事類合聚》。
南州六月荔枝丹教案篇三
同學(xué)們，我國(guó)南方有一種非常有名的水果被稱作“果中珍品”，它就是荔枝。相信大家一定都品嘗過(guò)。今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看荔枝是怎樣的一種水果。
二、關(guān)于荔枝的簡(jiǎn)介：
荔枝屬無(wú)患子科。古籍稱荔支、離支、麗支，果實(shí)成熟時(shí)果皮色紅艷可觀，俗稱丹荔。荔枝鮮果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消費(fèi)者的歡迎，荔枝全身都是寶，果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素種類多，且含量高，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果。
三、解題。
(一)假如要你寫一篇介紹荔枝的說(shuō)明文，你會(huì)給文章起個(gè)什么名呢?
課文題目用的是明代陳輝《荔枝》詩(shī)中的句子，共7個(gè)字，卻表達(dá)了哪幾層意思?
明確：南州——荔枝的產(chǎn)地，泛指我國(guó)南部地區(qū)。
六月——荔枝的成熟期。六月是舊歷，按公歷算是七月。
荔枝丹——荔枝的顏色。
提問：文章用詩(shī)句作題目有什么好處?
明確：好處——言簡(jiǎn)意賅、生動(dòng)形象。(此題內(nèi)涵豐富，突出了荔枝生態(tài)的主要特點(diǎn)產(chǎn)地、成熟期、顏色。充滿詩(shī)情畫意，而且引古詩(shī)為題，也與全篇廣泛引證的風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)。)突出了科學(xué)小品的文藝性風(fēng)格。
(二)明確文體知識(shí)。
1.本文是一篇科學(xué)小品(文藝性說(shuō)明文)。
2.科學(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
四、作者簡(jiǎn)介：
賈祖璋是我國(guó)著名的生物學(xué)家、科普作家。他創(chuàng)作、編寫、翻譯了二十九部生物學(xué)著作?，F(xiàn)任中國(guó)科普創(chuàng)作協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)。早在30年代，他就出版了《中國(guó)植物圖鑒》等專著，1931年出版的《鳥類概論》，是我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著當(dāng)高的思想性、科學(xué)性和藝術(shù)性。
五、檢查預(yù)習(xí)、初步感知。
南州六月荔枝丹教案篇四
本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語(yǔ)言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過(guò)觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。
比較可惜的是，由于時(shí)間的問題，最后學(xué)生的一句結(jié)束語(yǔ)未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。但從丁銘銘的口頭表達(dá)來(lái)看，是需要著重培養(yǎng)的。他屬于班里語(yǔ)文中等水品。應(yīng)該可以反應(yīng)一部分同學(xué)的水平。以前曾經(jīng)嘗試過(guò)課前演講，但后來(lái)因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止?，F(xiàn)在看來(lái)，這還是很有必要的?？梢栽趦蓚€(gè)班中進(jìn)行調(diào)查，選擇一種學(xué)生比較喜歡的口頭訓(xùn)練方式。
讓每人準(zhǔn)備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細(xì)化、深化學(xué)生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強(qiáng)的課文中尤其可以嘗試。這同時(shí)也可以帶動(dòng)學(xué)生的書面表達(dá)。這次教學(xué)實(shí)錄中的相關(guān)補(bǔ)記其實(shí)也得益于學(xué)生的紙上記錄。但也發(fā)覺有些學(xué)生在寫的時(shí)候并不是很認(rèn)真，草稿紙上如同畫符。需要引導(dǎo)。
讓學(xué)生以情去理解說(shuō)明文等使用類文章是不是容易背學(xué)生接受?很難說(shuō)。抽空需要作個(gè)調(diào)查。
南州六月荔枝丹教案篇五
《南州六月荔枝丹》是我國(guó)著名科普作家賈祖璋的作品，這篇文章準(zhǔn)確、翔實(shí)地說(shuō)明了荔枝的果形、果實(shí)以及貯運(yùn)，對(duì)荔枝的習(xí)性、產(chǎn)地、栽培史等做了一般性介紹，并對(duì)我國(guó)荔枝生產(chǎn)的未來(lái)充滿了信心?？傊?，這是一篇介紹荔枝知識(shí)的科技小品。既有豐富的知識(shí)、很強(qiáng)的科學(xué)性，又有清新誘人的詩(shī)意。
本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，采用了從主到次，由表及里德說(shuō)明順序。從總體上看，主要介紹荔枝過(guò)時(shí)的形體特征，次要介紹它的生產(chǎn)情況。在說(shuō)明果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由表及里的順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)清了有關(guān)它的其他知識(shí)，條理清晰，脈絡(luò)分明。
引用是說(shuō)明文常用的說(shuō)明方法，它可以使說(shuō)明更加清楚具體，使文章趣味盎然而富有文采。本文在引用上更有它自己的特色：一是引用古詩(shī)確定全文的說(shuō)明內(nèi)容和說(shuō)明順序。二是引用的詩(shī)文多帶比喻，能很好地說(shuō)明荔枝的主要特征。三是引用資料，說(shuō)明荔枝的栽培歷史，增強(qiáng)文章的科學(xué)性和可信性。本文在運(yùn)用引用說(shuō)明的同時(shí)，還運(yùn)用了比喻說(shuō)明、舉例說(shuō)明、數(shù)字說(shuō)明等多種說(shuō)明方法。
之后，情況差不多，沒有特別明顯的差異，但幼師班的課堂紀(jì)律要好些，計(jì)算機(jī)班有幾個(gè)男生講小話。
整理記錄之后，觀照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實(shí)很大。以前是喜歡按著教案上課，往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)生要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因?yàn)橛斜尘暗难a(bǔ)充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無(wú)趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識(shí)到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要備學(xué)生，需要臨場(chǎng)發(fā)揮，需要教學(xué)機(jī)智！
如原本在我的教學(xué)設(shè)計(jì)中，準(zhǔn)備由荔枝實(shí)物激發(fā)學(xué)生興趣。
（為此，我特意到市場(chǎng)買了荔枝），帶出我的問題，由此讓學(xué)生來(lái)比較介紹，然后再引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)?？梢宰寣W(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)。但結(jié)果卻是截然相反的。職校的。學(xué)生很調(diào)皮，同時(shí)，他們也是抱著一種玩笑的態(tài)度，見到有吃的東西，都來(lái)?yè)屩?，結(jié)果三顆荔枝還沒有完成使命就進(jìn)了學(xué)生的肚子，當(dāng)然也起到了一定的作用——活躍氣氛的作用，幾個(gè)平時(shí)打瞌睡的男生也興奮了一節(jié)課。幸虧我還準(zhǔn)備了幾幅荔枝圖片，可以代替荔枝實(shí)物?？僧?dāng)我要引入文中之時(shí)，吳雅琪同學(xué)舉手要發(fā)表意見，心急口快的他在舉手的同時(shí)，人已經(jīng)站起來(lái)，把她對(duì)荔枝的了解及對(duì)荔枝的疑問和盤托出。于是，為了答疑就直接進(jìn)入了課文內(nèi)容，而把作者介紹、作品背景、字詞正音給直接跳過(guò)了。不過(guò)，也沒什么大問題，因?yàn)橐呀?jīng)預(yù)習(xí)了一節(jié)課，一些問題也斷斷續(xù)續(xù)地解決了。同時(shí)因?yàn)榭吹綄W(xué)生的思維非常活躍，就補(bǔ)充了一個(gè)小組討論，代替了原來(lái)的教師幻燈片展示。
應(yīng)該說(shuō)，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語(yǔ)言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過(guò)觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。
比較可惜的是：應(yīng)該把“寫作題”放在課內(nèi)完成。寫作題是：運(yùn)用四種說(shuō)明方法，介紹自己喜歡的一種水果。先用五分鐘的時(shí)間讓學(xué)生寫，再用五分鐘的時(shí)間分享學(xué)生的作品，當(dāng)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。當(dāng)然由于時(shí)間的問題，未能在課堂內(nèi)完成寫作訓(xùn)練。最后學(xué)生的一句結(jié)束語(yǔ)未能行成。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受，覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)縮寫的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。
以前上完一節(jié)課也反思，不過(guò)總是大致想想，很難得細(xì)細(xì)致致的去考慮、記錄。所以教了十來(lái)年的書，總也沒有進(jìn)步。第一次把自己的課堂語(yǔ)言錄下來(lái)，發(fā)覺是如此平淡無(wú)味。頗有一種醍醐灌頂之感。
南州六月荔枝丹教案篇六
《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
學(xué)生分析：
學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》;一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
說(shuō)明對(duì)象：(事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文)對(duì)象特征。
說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料。
學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
科學(xué)性(正確、準(zhǔn)確)。
說(shuō)明語(yǔ)言。
文學(xué)性(生動(dòng)、形象)。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、題解。
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題?
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想;并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
1、閱讀課文，概括每段段意。
粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說(shuō)明對(duì)象。
外形：外殼—顏色—形狀—大小。
荔枝果。
果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷。
3、理清文章的說(shuō)明順序。
根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
四、再讀課文，篩選信息。
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個(gè)表述是不準(zhǔn)確的;2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同;3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換;傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個(gè)表述是不準(zhǔn)確的;5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
南州六月荔枝丹教案篇七
學(xué)習(xí)目標(biāo)：
1、了解荔枝。
2、把握本文說(shuō)明順序。(重點(diǎn))。
3、理解、運(yùn)用本文獨(dú)特的說(shuō)明方法。(難點(diǎn))。
預(yù)習(xí)作業(yè)：
1、閱讀課文，整體感知，了解認(rèn)識(shí)荔枝。
2、劃出本文重要詞語(yǔ)，正音、辨形、釋義。
3、熟讀下面這首詩(shī)，挖掘所蘊(yùn)涵的一條重要信息。
惠州一絕。
蘇軾。
羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。
課堂研習(xí)：
一、參照課后“思考和練習(xí)”第一題，瀏覽課文，劃出重要信息，逐段概括，分別寫了荔枝的什么，有什么特點(diǎn)。(要做到“四動(dòng)”，即眼、口、手、腦動(dòng)起來(lái);要注意自主思考、交流合作)。
三、閱讀下段介紹荔枝的文字，思考分析其與課文寫法風(fēng)格的區(qū)別。
荔枝，無(wú)患子科。常綠喬木，高可達(dá)20米。偶數(shù)羽狀復(fù)葉，小葉長(zhǎng)橢圓形或披針形，全緣，革質(zhì)，側(cè)脈不明顯?！ㄐ?，無(wú)花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香，圓錐花序。果實(shí)心臟形或圓形;果皮具多數(shù)鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉(假種皮)新鮮時(shí)半透明凝脂狀，多汁，味甘美而有佳香。
——摘自《辭?！?。
四、課文主要采用那些說(shuō)明方法來(lái)增添文學(xué)情趣的?請(qǐng)找出你最喜歡的語(yǔ)段，誦讀誦讀，并舉例分析。
五、請(qǐng)利用下面的資料，運(yùn)用本文最具特色的說(shuō)明方法，起個(gè)好題目，寫一段富有文學(xué)情趣的介紹石榴的說(shuō)明文字。然后讀一讀，同學(xué)間交流評(píng)價(jià)。
1、燃燈疑夜火，轄珠勝早梅。
——梁元帝《詠石榴》。
2、日射血珠將滴地，風(fēng)翻火焰欲燒天。
——白居易《山石榴》。
3、榴者，天下之奇樹，九州之名果……繽紛磊落，垂光耀質(zhì)，滋味浸液，馨香流溢……遙而望之，煥若隋珠耀重淵;詳而察之，灼若列宿出云間。千房同膜，千子如一，御饑療渴，解醒止醉。
——潘岳《安石榴賦》。
4、榴大如杯，赤色有黑斑點(diǎn)，皮中如蜂窠，有黃膜隔之，子形如人齒，淡紅色，亦有潔白如雪者。
——《事類合聚》。
南州六月荔枝丹教案篇八
知識(shí)與技能：
了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：
明確學(xué)習(xí)要求。
合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：
理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：
品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
教學(xué)方法：提問法。
教學(xué)課時(shí)：兩課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、解題：
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
1、閱讀課文，概括每段段意。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說(shuō)明對(duì)象。
外形：外殼—顏色—形狀—大小。
荔枝果。
果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
二、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷。
3、理清文章的說(shuō)明順序。
根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
四、再讀課文，篩選信息。
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：1、在原文的基礎(chǔ)上，增加或減少個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第3句原文應(yīng)是“荔枝的肉大多數(shù)白色透明”，所以這個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；2、在原文的基礎(chǔ)上，替換個(gè)別詞語(yǔ)。如上面第6句原文應(yīng)是“盛產(chǎn)荔枝的地區(qū)”，把“盛”替換為“能”，表意大不相同；3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的'位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。4、在原文的基礎(chǔ)上，增加或刪減附加條件。如上面第1、4、5句與原文相比，分別少了“成熟的荔枝”、“現(xiàn)在知道的”、“現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)達(dá)”條件，所以這三個(gè)表述是不準(zhǔn)確的；5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
五：細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧。
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”。
3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b.徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性。
1、科學(xué)性。
“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
2、文學(xué)性。
本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
七、拓展延伸。
1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
八、課堂小結(jié)。
本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
九、布置作業(yè)。
完成講義練習(xí)。
板書設(shè)計(jì)：
教學(xué)反思。
南州六月荔枝丹教案篇九
學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
明確學(xué)習(xí)要求；
合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序；
點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度；
培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)；
把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
提問法。
兩課時(shí)。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
1、閱讀課文，概括每段段意。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說(shuō)明對(duì)象。
外形：外殼—顏色—形狀—大小。
荔枝果。
果實(shí)：殼膜—瓤肉—特性—果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
二、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地—樹譜—移植—產(chǎn)銷。
3、理清文章的說(shuō)明順序。
根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造—色澤—外形—大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：
3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”。
3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
a.白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b.徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c.引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d.杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
e.蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
1、科學(xué)性。
“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
2、文學(xué)性。
本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
完成講義練習(xí)。
南州六月荔枝丹教案篇十
知識(shí)目標(biāo)。
1.了解作者及文體特征。
2.了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
能力目標(biāo)。
1.整體感知課文，能按照要求篩選相關(guān)信息并練習(xí)概括要點(diǎn)，逐步培養(yǎng)學(xué)生閱讀科技說(shuō)明文的能力。
2.理清說(shuō)明順序，探究說(shuō)明文的寫作技巧，引導(dǎo)學(xué)生有條不紊地說(shuō)明事物。
3.體會(huì)科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
德育目標(biāo)。
激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)、探索科學(xué)奧秘的志趣，培養(yǎng)他們注重觀察、講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
1.理清課文的說(shuō)明順序，體會(huì)說(shuō)明文的條理性，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
2.品讀賞析本文作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性和文學(xué)性。
理解文中引用的詩(shī)詞典故，結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
1.合作探究法。采用小組討論的方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
2.點(diǎn)撥法。針對(duì)課文的難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
3.競(jìng)賽激勵(lì)法。訓(xùn)練學(xué)生快速篩選信息，激發(fā)他們的參與熱情和學(xué)習(xí)興趣。
4.延伸拓展法。
多媒體、投影儀、文字材料。
2課時(shí)。
［教學(xué)要點(diǎn)］。
默讀課文，初步感知文意；篩選各段信息要點(diǎn)，概括大意，劃分段落層次，理清行文思路，把握本文的說(shuō)明順序；探究局部說(shuō)明順序，體會(huì)作者的寫作技巧。
［教學(xué)過(guò)程］。
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
多媒體顯示荔枝特寫鏡頭。
同學(xué)們，這是我國(guó)南方非常有名的一種水果，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝），請(qǐng)仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾?，也可虛擬情境，向從未見過(guò)荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過(guò)荔枝的人推薦荔枝。
今天，我們學(xué)習(xí)賈祖璋的《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者及文體簡(jiǎn)介。
多媒體顯示：
賈祖璋是我國(guó)著名的科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在20世紀(jì)30年代，他就有《中國(guó)植物圖鑒》等專著，1931年商務(wù)印書館出版他的《鳥類概論》，是我國(guó)最早的一部現(xiàn)代鳥類學(xué)著作。他創(chuàng)作了大量的科普作品，解放前曾寫《鳥與文學(xué)》《動(dòng)物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學(xué)碎錦》。
賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有著相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
“小品”，就是隨筆之類的小?！翱茖W(xué)小品”，則是介紹有關(guān)科學(xué)常識(shí)的文藝性的說(shuō)明文，它既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又具有一定的文學(xué)情趣。這種，知識(shí)性強(qiáng)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確、條分縷析的特點(diǎn)，又有清新誘人的詩(shī)意；既寄托著作者的深情，又充滿著濃郁的時(shí)代氣息。
三、速讀課文，整體把握文意。
1.學(xué)生通讀課文，初步感知文意。
教師抽查學(xué)生預(yù)習(xí)情況，督促學(xué)生積累詞語(yǔ)。
多媒體顯示：
2.學(xué)生速讀課文，篩選各段關(guān)鍵信息，概括段意。
學(xué)生分頭讀課文，用課文中的原句或自己組織語(yǔ)言概括。請(qǐng)最先完成任務(wù)的同學(xué)舉手示意，教師為學(xué)生計(jì)時(shí)。歷時(shí)最短的十位同學(xué)決出之后，教師按照先后次序要求學(xué)生展示閱讀成果，其余同學(xué)評(píng)議。最后選出歷時(shí)最短、成果最佳的同學(xué)，授予他“閱讀小標(biāo)兵”的稱號(hào)。
學(xué)生展示閱讀成果（實(shí)物投影顯示）：
四、劃分段落層次，理清的說(shuō)明順序。
1.選兩位同學(xué)劃分段落層次，理清全文思路，并板示，其余同學(xué)評(píng)價(jià)。
明確：全文可分兩大部分。
第一部分（1~10），主要說(shuō)明荔枝的形態(tài)和果實(shí)特點(diǎn)。
第1段引述白居易《荔枝圖序》引出說(shuō)明對(duì)象。第2段到第5段，主要寫荔枝的外部形態(tài)。第6段到第10段，寫荔枝的果實(shí)。從殼膜寫起，寫了果肉、貯運(yùn)、核、花。
第二部分（11~14），主要介紹荔枝的生產(chǎn)情況。先寫荔枝的產(chǎn)地分布，次寫有關(guān)荔枝的專著，再寫荔枝的移植，最后寫大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)的'建議。
2.理清的說(shuō)明順序，探究作者說(shuō)明的技巧。
選兩位同學(xué)用自己的話概括介紹本文的說(shuō)明順序。如有不同見解，其他同學(xué)可自由質(zhì)疑或說(shuō)出自己的見解。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生態(tài)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序：殼——膜——肉——核。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造——色澤——外形——大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)清了有關(guān)它的其他知識(shí)。
教師根據(jù)學(xué)生發(fā)言板書：
教師總結(jié)，科技說(shuō)明文通常采用的說(shuō)明順序有：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。的觀察順序，由表及里、由外到內(nèi)的說(shuō)明順序?qū)儆诳臻g順序，從主要到次要的說(shuō)明順序?qū)儆谶壿嬳樞颉：侠淼恼f(shuō)明順序可以使科技說(shuō)明文條理分明，容易給人留下深刻的印象。
五、精讀課文，深層探究。
1.學(xué)生精讀課文，自由質(zhì)疑，探究局部說(shuō)明順序。
2.教師整理學(xué)生的提問，為探究定向。
學(xué)生提出的問題可能有：
（1）開頭引用白居易的《荔枝圖序》，僅僅為了引出說(shuō)明對(duì)象嗎？
（2）為什么要寫荔枝不耐貯藏這一點(diǎn)？能否從課文中刪去？
（3）有關(guān)荔枝花的文字能否刪除？為什么？
學(xué)生思考，并自由發(fā)言。
明確：（1）我認(rèn)為開頭引用白居易的《荔枝圖序》不僅僅為了引出說(shuō)明對(duì)象，而且總挈全文。課文從荔枝的外殼說(shuō)起，照應(yīng)了“殼如紅繒”句；寫果實(shí)，從殼膜寫起，照應(yīng)了“膜如紫綃”句；寫果肉，照應(yīng)了“瑩白如冰雪”。所以，引《荔枝圖序》既引出說(shuō)明對(duì)象，又總領(lǐng)全文。
（2）貯運(yùn)固然不屬于果實(shí)本身，但與果肉關(guān)系密切，理應(yīng)介紹。
（3）由荔枝果實(shí)想到花，有花才有果，所以附帶介紹花，給人完整的印象。
六、布置作業(yè)。
1.本文運(yùn)用了哪些說(shuō)明方法？請(qǐng)分別找出來(lái)加以說(shuō)明。
2.篩選課文中引用的詩(shī)詞典故，并結(jié)合上下文，分析它們所起的作用。
3.向同學(xué)推薦自己喜歡的一種水果，要求順序合理，條理分明。
南州六月荔枝丹教案篇十一
（一）使學(xué)生了解科學(xué)小品的一般知識(shí)。
（二）使學(xué)生了解本文先主后次，由表及里地說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
（三）讓學(xué)生了解并學(xué)習(xí)本文綜合運(yùn)用多種說(shuō)明方法說(shuō)明事物的特點(diǎn)。
（四）讓學(xué)生體會(huì)本文既有科學(xué)性、又有文學(xué)情趣的特點(diǎn)。
（一）舉例子。
來(lái)自現(xiàn)實(shí)的，如“廣東產(chǎn)的‘三月紅’和‘桂綠’等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林”等。
來(lái)自調(diào)查材料的，如“六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克”；
來(lái)自史籍和科學(xué)專著的，如“據(jù)記載，南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”；楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產(chǎn)的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說(shuō)它重十九克左右，《中國(guó)果樹栽培學(xué)》則說(shuō)大的重六十克”等。
（二）比喻說(shuō)明。
直接比喻說(shuō)明，如說(shuō)明荔枝殼面形態(tài)時(shí)，說(shuō)“荔枝殼表面有細(xì)小的塊狀裂片，好像龜甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”；說(shuō)明荔枝的果形時(shí)說(shuō)“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優(yōu)良的荔枝的種子時(shí)說(shuō)“形狀很小，有似丁香”；在說(shuō)明荔枝外殼的色澤時(shí)說(shuō)“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。
引用古籍或詩(shī)文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬(wàn)重’的絢麗景色了”；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細(xì)長(zhǎng)如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。
（三）數(shù)字說(shuō)明。
在介紹荔枝的成熟期，果實(shí)的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數(shù)與結(jié)實(shí)數(shù)，我國(guó)栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時(shí)，都運(yùn)用了數(shù)字。
（四）引用說(shuō)明。
古代詩(shī)文、文獻(xiàn)資料、諺語(yǔ)等本文引用達(dá)十余處之多。這樣既豐富了文章內(nèi)容，擴(kuò)大了知識(shí)面，加強(qiáng)了說(shuō)明效果，同時(shí)又使文字生動(dòng)活潑，富于變化，具有較強(qiáng)的文學(xué)韻味，因而也更能引發(fā)讀者的閱讀興趣——既能了解有關(guān)的科學(xué)知識(shí)，又能獲得一種文學(xué)享受。
文章雖屬于說(shuō)明文，卻以詩(shī)句“南州六月荔枝丹”為題，遠(yuǎn)比諸如“荔枝”、“說(shuō)說(shuō)荔枝”之類的題目生動(dòng)活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進(jìn)行質(zhì)疑，自然引出對(duì)荔枝的說(shuō)明介紹。文中引用詩(shī)句，或介紹荔枝林的景觀，或說(shuō)明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長(zhǎng)北限，或借以表達(dá)應(yīng)大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學(xué)情趣。
（一）作者簡(jiǎn)介。賈祖璋，浙江省海寧縣人。我國(guó)著名的老科普作家。著有《中國(guó)植物圖鑒》、《鳥類概論》等專著，以及《鳥與文學(xué)》、《動(dòng)物珍話》、《生活素描》、《生物學(xué)碎錦》等科普作品。具有相當(dāng)高的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。
（二）課文說(shuō)明。
教師：本文選自《生物學(xué)碎錦》，是科學(xué)小品，屬于說(shuō)明文。
板書：科學(xué)小品：介紹科學(xué)知識(shí)的文藝性說(shuō)明文。其特點(diǎn)是以通俗有趣的寫法介紹科學(xué)知識(shí)，篇幅短小，形式靈活，語(yǔ)言生動(dòng)，既有很強(qiáng)的科學(xué)性，又有一定的文學(xué)情趣。
（三）熟悉課文。請(qǐng)2～3位學(xué)生依次朗讀，教師隨時(shí)在黑板上寫下學(xué)生讀錯(cuò)的字。每個(gè)同學(xué)朗讀后，教師均需對(duì)其朗讀情況作三言兩語(yǔ)的簡(jiǎn)要評(píng)定。
次第：一個(gè)挨一個(gè)地。“次”、和“第”均作次序講。
（四）分析課文。
教師：下面分析課文。這節(jié)課我們主要解決文章說(shuō)明的重點(diǎn)和層次問題。
大家考慮一下，讀過(guò)這篇文章之后，你對(duì)文章內(nèi)容的哪一部分最感興趣，印象最深？
學(xué)生略作思索便會(huì)答出：荔枝的果實(shí)。
教師：為什么？
學(xué)生：因?yàn)槔笾κ俏覀兤綍r(shí)常見且喜食的水果，因此對(duì)它最感興趣，同時(shí)課文對(duì)它也介紹得最詳盡，所以印象深。
教師：請(qǐng)同學(xué)看課文，然后不要遺漏地說(shuō)出課文介紹詳盡到什么地步。
學(xué)生看書、思考、作答。
教師明確：
課文介紹詳盡到有關(guān)荔枝果實(shí)的各個(gè)方面：外殼的形態(tài)，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實(shí)的大小及重量，殼內(nèi)的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
教師：課文除了上述內(nèi)容而外，還介紹了有關(guān)荔枝的哪些知識(shí)？
學(xué)生討論，教師明確：
課文還介紹了荔枝的產(chǎn)地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性和生長(zhǎng)的北限（地區(qū)限制）、以及提出“應(yīng)該大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。
教師：與前面介紹荔枝的果實(shí)相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
學(xué)生作答，教師明確：
很顯然，介紹荔枝的果實(shí)的部分是全文的主體。因?yàn)樗怯嘘P(guān)荔枝知識(shí)的重點(diǎn)，同時(shí)也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識(shí)，因此作者寫作時(shí)，把它作為主體，進(jìn)行詳細(xì)介紹。這再一次說(shuō)明作為科普作品，在對(duì)某種事物進(jìn)行介紹說(shuō)明時(shí)，要依據(jù)所要說(shuō)明的事物的自身特點(diǎn)和讀者的認(rèn)知需求，來(lái)合理安排文章內(nèi)容的主次和詳略。
估計(jì)同學(xué)能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。
教師分析、明確：
不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關(guān)系?！爸饕焙汀按我笔蔷推湓诒磉_(dá)一篇文章的主旨時(shí)所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對(duì)一篇文章是否必要而言的?！按我辈坏扔凇安槐匾保爸饕焙汀按我睂?duì)一篇文章而言都是“必要”的。
其次，我們就這篇課文來(lái)談。如果文章題目改作《荔枝的果實(shí)》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關(guān)荔枝的知識(shí)都應(yīng)作介紹，而不能只介紹其果實(shí)，這樣內(nèi)容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關(guān)荔枝的知識(shí)介紹給了讀者，而且提出了“大力發(fā)展荔枝的生產(chǎn)”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現(xiàn)了作者寫作意圖的另一個(gè)重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。
教師：通過(guò)這節(jié)課的分析，文章說(shuō)明的重點(diǎn)清楚了。接下來(lái)的是層次問題。通過(guò)這節(jié)課的分析，估計(jì)同學(xué)們對(duì)文章的層次已有了初步的了解。好，就把這個(gè)作業(yè)留給大家，請(qǐng)同學(xué)們?cè)谧鳂I(yè)本上編寫出這篇課文的段落層次提綱。另外，在課本上完成思考和練習(xí)第一題。
（五）列出本文的提綱。
1、主要說(shuō)明荔枝果實(shí)的形態(tài)特點(diǎn)。(1～10)。
（1）從對(duì)小學(xué)時(shí)學(xué)過(guò)的《荔枝圖序》質(zhì)疑寫起，引出下文(1)(2)荔枝的形態(tài)特點(diǎn)(2～9)。
①荔枝的外部形態(tài)。(2～5)。
a.荔枝外殼構(gòu)造b.荔枝外殼的顏色c.荔枝的形狀d.荔枝的大小及重量。
（3）荔枝的花。(10)。
2、主要介紹有關(guān)荔枝的其他知識(shí)。(11～13)。
（1）荔枝的產(chǎn)地分布。(2)古代的荔枝書譜。(3)荔枝的生長(zhǎng)習(xí)性及生長(zhǎng)北限。
3、提出建議：大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，滿足人民的生活需要。(14)。
教師：理清了文章的段落層次，那么說(shuō)明順序也就明了了，請(qǐng)同學(xué)來(lái)回答這個(gè)問題。
教師明確：本文的說(shuō)明順序?yàn)橄戎鳎ɡ笾Φ男螒B(tài)特點(diǎn)）后次（有關(guān)荔枝的其他知識(shí)及建議），而介紹荔枝的形態(tài)特點(diǎn)時(shí)是按由表（外部形態(tài)）及里（內(nèi)部構(gòu)造）的順序。在說(shuō)明荔枝的外部形態(tài)時(shí)，則按殼面的構(gòu)造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來(lái)寫；而介紹內(nèi)部構(gòu)造時(shí)又是按殼膜——果肉——果核從外到內(nèi)的順序。
這樣來(lái)寫，條理清晰、內(nèi)容()全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態(tài)特征。
南州六月荔枝丹教案篇十二
教材的地位和作用：
《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
學(xué)生分析：
學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料。
學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
科學(xué)性（正確、準(zhǔn)確）。
說(shuō)明語(yǔ)言。
文學(xué)性（生動(dòng)、形象）。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、題解。
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
1、閱讀課文，概括每段段意。
粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
質(zhì)疑《荔枝圖序》―外殼―顏色―果形―大小―膜―肉―不耐貯藏―核―花―產(chǎn)地―圖譜―移植―發(fā)展生產(chǎn)。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說(shuō)明對(duì)象。
外形：外殼―顏色―形狀―大小。
荔枝果。
果實(shí)：殼膜―瓤肉―特性―果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地―樹譜―移植―產(chǎn)銷。
3、理清文章的說(shuō)明順序。
根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造―色澤―外形―大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
四、再讀課文，篩選信息。
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：
3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
五、細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧。
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。
3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
a、白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b、徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c、引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d、杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
e、蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性。
1、科學(xué)性。
“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
2、文學(xué)性。
本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
七、拓展延伸。
1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
八、課堂小結(jié)。
本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
九、教學(xué)后記。
1、本篇設(shè)計(jì)最大的特點(diǎn)是緊扣“實(shí)用”二字。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完本篇課文后，知道從哪些方面來(lái)學(xué)習(xí)說(shuō)明文，能夠準(zhǔn)確地概括要點(diǎn)、篩選文章信息，進(jìn)而能夠運(yùn)用所學(xué)，達(dá)到寫作的目的。
2、本篇設(shè)計(jì)最大的亮點(diǎn)是以學(xué)生的興趣為導(dǎo)向，讓學(xué)生根據(jù)畫面和自己的生活體驗(yàn)談?wù)勊闹械睦笾κ窃鯓拥?，篩選信息以學(xué)生最喜歡的“判斷題”的方式進(jìn)行；在拓展延伸上，讓學(xué)生選取身邊的特產(chǎn)進(jìn)行介紹。
3、從課堂教學(xué)效果來(lái)看，順利完成了教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，重點(diǎn)、難點(diǎn)比較突出，學(xué)生反應(yīng)熱烈,課堂氣氛活躍，尤其出彩的地方是亮點(diǎn)的設(shè)計(jì)之處，達(dá)到了預(yù)期的效果；從教學(xué)方式來(lái)看，以學(xué)生為本，從聽、說(shuō)、讀、寫等多個(gè)方面調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生主動(dòng)性這一塊發(fā)揮得淋漓盡致，加上老師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)，引導(dǎo)了學(xué)生的方向。
4、當(dāng)然，一篇教學(xué)設(shè)計(jì)不能十全十美，在教學(xué)的過(guò)程中，也暴露了不少問題，一是教學(xué)設(shè)計(jì)安排的時(shí)間過(guò)于緊湊，導(dǎo)致課堂教學(xué)深入性不夠；二是在現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用上，設(shè)計(jì)不夠周到；三是教學(xué)設(shè)計(jì)在備學(xué)生方面考慮不全，對(duì)學(xué)生的能力估計(jì)過(guò)高。
南州六月荔枝丹教案篇十三
知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
南州六月荔枝丹教案篇十四
彩的自然界為描述對(duì)象，把豐富的科學(xué)知識(shí)、歷史知識(shí)和文學(xué)知識(shí)融為一體，有。
著高度的思想性、科學(xué)性、藝術(shù)性。他的科學(xué)小品，立意新穎，構(gòu)思精巧，內(nèi)容。
充實(shí)，語(yǔ)言簡(jiǎn)練，別具一格。
課文《南州六月荔枝丹》就很能體現(xiàn)賈祖璋作品的這些風(fēng)格和特點(diǎn)?！澳现?。
六月荔枝丹”是明朝陳暉《荔枝》詩(shī)中的句子。原詩(shī)是：“南州六月荔枝丹，萬(wàn)。
顆累累簇更團(tuán)，絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦。
大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。”
課文簡(jiǎn)析。
本文不同于一般的說(shuō)明文，作者廣征博引，使文章內(nèi)容豐富充實(shí)，文字生動(dòng)。
活潑，很能引起讀者的新聞?dòng)浾吲d味。文章從作者幼年時(shí)讀白居易的《荔枝圖序》。
所產(chǎn)生的疑慮，自然引出要說(shuō)明的對(duì)象。在指出白居易的比喻有“不足之處”后，
就下面地從外到內(nèi)、由表及里地對(duì)荔枝加以說(shuō)明。首先一般介紹荔枝質(zhì)地粗糙的。
外殼，深紅或紫的顏色。對(duì)果實(shí)說(shuō)明時(shí)，先介紹殼，再介紹膜，再介紹肉（假種。
皮），最后介紹最里面的核（種子），按照由外到內(nèi)的順序把果實(shí)結(jié)構(gòu)的各個(gè)部。
分作了有形有色的介紹。介紹中，作者連續(xù)引用白居易、徐渤和杜牧的詩(shī)句，描。
寫了吃荔枝時(shí)扔在地上的殼和膜好似“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌”的景。
狀，嘲諷了唐明皇為寵幸楊貴妃而派人從南方專程運(yùn)送荔枝至長(zhǎng)安的荒唐行徑，
這些內(nèi)容的穿插，增添了作品的文學(xué)韻味。
特點(diǎn)提示。
高度的科學(xué)性、鮮明的思想性、生動(dòng)的文藝性、語(yǔ)言的準(zhǔn)確性，這四者完美。
的統(tǒng)一，是這篇科學(xué)小品的鮮明特點(diǎn)。高度的科學(xué)性表現(xiàn)在作者能以嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的。
科學(xué)態(tài)度糾正前說(shuō)的謬誤，還事物以真實(shí)面目。引用史實(shí)都有科學(xué)依據(jù)，對(duì)無(wú)法。
證實(shí)的問題，則不妄加結(jié)論。鮮明的思想性則表現(xiàn)在倡導(dǎo)科學(xué)求索精神。展望荔。
枝生產(chǎn)的前景，指出應(yīng)大力發(fā)展社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，以滿足廣大人民的。
生活需要，這就更鮮明地體現(xiàn)了文章的思想性。本文在平實(shí)的說(shuō)明中穿插許多生。
動(dòng)的描寫，在精確的介紹中又大量引用古詩(shī)，相互融合，詩(shī)意盎然，情趣充溢。
而精確無(wú)誤的語(yǔ)言又表達(dá)了作者嚴(yán)密的思想，這一切把科學(xué)性、思想性、文藝性。
有機(jī)地結(jié)合在一起，形成了本文鮮明的藝術(shù)特色。
問題思考。
文章為什么要用大量篇幅介紹說(shuō)明我國(guó)荔枝種植的歷史？
解題思路：
有如下幾個(gè)目的：一是說(shuō)明我國(guó)荔枝種植歷史的悠久；二是說(shuō)明古代對(duì)于擴(kuò)。
大荔枝種植范圍的探索和研究；三是展望如今科學(xué)發(fā)達(dá)，大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)前景。
可觀。在介紹說(shuō)明我國(guó)荔枝種植歷史時(shí)，作者又插入了漢武帝北移荔枝沒有成功。
卻遷怒于養(yǎng)護(hù)人之類的歷史傳說(shuō)，既增添了文章的趣味，又從一個(gè)側(cè)面諷刺了封。
建統(tǒng)治者違反客觀規(guī)律的愚蠢而野蠻殘忍的行為，使人們對(duì)封建統(tǒng)治者的本質(zhì)有。
一個(gè)深刻的認(rèn)識(shí)。
南州六月荔枝丹教案篇十五
絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。
高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。
烏府日長(zhǎng)霜署靜。幾株斜覆石欄桿。
荔枝圖序。
[唐]白居易。
荔枝生巴、峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如幃蓋，葉如桂，冬青；花如橘，春榮；實(shí)如丹，夏熱。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。
若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四日五日外色香味盡去矣。
元和十五年夏，南賓守樂天命工吏圖而書之。蓋為不識(shí)者與識(shí)者而不及一二三日者云。
看荔枝。
[北宋]鄧肅。
荔枝有佳品，乃在府城東。
我來(lái)方秀發(fā)，紅云幾萬(wàn)重。
遙知香味色，已具碎花中。
憑欄一念足，不食意自充。
人世如夢(mèng)耳，當(dāng)體色即空。
謂是為真實(shí)，便可侑千鐘。
謂是為非實(shí)，真飽亦何從。
虛實(shí)兩無(wú)有，樓高雨溕溕。
過(guò)清華宮絕句（其一）。
[唐]杜牧。
長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。
宣和殿荔枝。
趙佶。
密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
玉液乍凝仙掌露，絳苞初結(jié)水晶丸。
酒酣國(guó)艷非朱粉，風(fēng)泛天香轉(zhuǎn)蕙蘭。
何必紅塵飛一騎，芬芳數(shù)本座中看。
新荔篇并序。
[明]文征明。
常熟顧氏自閩中移荔枝數(shù)本，經(jīng)歲遂活。石田使折枝驗(yàn)之，翠葉芃芃，然不敢信也。以示閩人，良是。因作《新荔篇》命璧同賦。
錦苞紫膜白雪膚，海南生荔天下無(wú)。
鹽蒸蜜漬失真性，平生所見唯萎枯。
相傳尤物不離土，畏冷那得來(lái)三吳。
顧家傳來(lái)三四株，桂林翠幄森森殊。
遠(yuǎn)人無(wú)憑未敢信，持問閩士咸驚呼。
還聞累累生數(shù)子，絳綃裹玉分明是。
未論香色果如何，只說(shuō)形模已珍美。
千載空流北客涎，一朝忽落饞夫齒。
白圖蔡譜漫夸張，文飾寧如親目視。
飽啖只于鄉(xiāng)里足，鮮嘗漸去京師邇。
不須更作嶺南人，只恐又無(wú)天下痏。
朝來(lái)自訝還自疑，事出非常有如此。
雖云遠(yuǎn)附商船達(dá)，不謂滋培遂生活。
始知生物無(wú)近遠(yuǎn)，故應(yīng)好事能回斡。
卉物聊占地氣遷，造化竟為人事奪。
仙人本是海山姿，從此江香亦萌孽。
由來(lái)沃衍說(shuō)吾鄉(xiāng)，異品珍嘗曾不乏。
不緣此物便增重，無(wú)乃人心貴希闊。
福山楊梅洞庭柑，佳名久已擅東南。
風(fēng)情氣味不相下，稱絕今兼荔枝三。
惠州一絕。
[北宋]蘇軾。
羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。
南州六月荔枝丹教案篇十六
《南州六月荔枝丹》是一篇科學(xué)小品文，文章大量運(yùn)用了引用、列數(shù)據(jù)、打比方、舉例子等說(shuō)明方法。教參指出“在教學(xué)中應(yīng)該指出，本文最突出的說(shuō)明方法是引用”，“引白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。”在處理教材上，很多老師也喜歡把這首詩(shī)作為一個(gè)切入口，讓學(xué)生借此信息抓出一些關(guān)于荔枝的一般知識(shí)，并以判斷這首詩(shī)是否正確來(lái)確立學(xué)生對(duì)荔枝的感性認(rèn)識(shí)。結(jié)構(gòu)圖一般如下：
殼如紅繒——錯(cuò)。
膜如紫綃——誤作。
瓤肉瑩白如冰雪——正確。
漿液甘酸如醴酪——對(duì)。
這些信息都是從作者賈祖璋老先生的文段里得出的。但這樣的解讀是否正確？
我在廣西教書，廣西是荔枝的重要產(chǎn)地之一，所以，學(xué)生對(duì)荔枝自然也熟悉得很。但分析到“殼如紅繒——錯(cuò)”時(shí)，學(xué)生開始議論起來(lái)。學(xué)生提出，白居易是以詩(shī)人感性的眼光來(lái)看荔枝的，白居易的“殼如紅繒”應(yīng)該是把殼的顏色比做“紅繒”，而不是作者賈祖璋所說(shuō)的“白居易用比喻的筆法來(lái)描寫荔枝的形態(tài)”。學(xué)生的解讀讓我開始重新審讀白居易的《荔枝圖序》。
翻閱白居易的《荔枝圖序》：
荔枝生巴峽間，樹形團(tuán)團(tuán)如帷蓋。葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實(shí)如丹，夏熟。朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。大略如彼，其實(shí)過(guò)之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
元和十五夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。
文中關(guān)于《荔枝圖序》的寫作目的“命工吏圖而書之，蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云”有兩種理解。一種理解：文中的“一二三日”是概數(shù)，表示時(shí)間很短，即人對(duì)荔枝的認(rèn)識(shí)不多。第一個(gè)“識(shí)”意為“認(rèn)識(shí)”，引申為“見過(guò)”，第二個(gè)“識(shí)”可引申為“了解”?！安蛔R(shí)者與識(shí)而不及一二三日者”就理解為：沒見過(guò)以及見過(guò)卻了解不多的人?！独笾D序》的寫作目的就是：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過(guò)荔枝的人以及雖然見過(guò)卻了解不多的人。另一種理解，“識(shí)”都取“見過(guò)”之意，“一二三日”是確數(shù)，“及”取其引申義“涉及、牽扯”，“不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日”直譯即為“沒見過(guò)荔枝和見過(guò)荔枝但不涉及（荔枝摘下后）一二三天（內(nèi)見過(guò)）的人”。意譯即為：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過(guò)荔枝的人以及雖然見過(guò)卻沒有見到它三天以內(nèi)變化情況的人。
該取何種解釋？荔枝在古代非常難求。為了博得楊貴妃一笑，唐玄宗不惜冒用加急文件，快馬加鞭趕運(yùn)荔枝，留下“一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”的千古絕諷和罵名?？梢?，荔枝的保鮮和運(yùn)輸能夠在當(dāng)時(shí)仍是一大難以解決的問題。荔枝“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣?！?，結(jié)合當(dāng)時(shí)的保鮮水平和運(yùn)輸能力，我們可以知道，當(dāng)時(shí)見過(guò)荔枝的尋常百姓，大部分也是見到或吃過(guò)“四五日外，色香味盡去”的荔枝，是已經(jīng)變了質(zhì)的荔枝。因此，第二種解釋更為貼切現(xiàn)實(shí)，貼切說(shuō)明性文章“用詞精確”的特點(diǎn)，作者寫作《荔枝圖序》的目的即是：讓官畫工畫成一幅荔枝圖，并寫上這篇序，這是為了告訴沒有見過(guò)荔枝的人以及雖然見過(guò)卻沒有見到它三天以內(nèi)變化情況的人。
既然寫作目的是為了向人們介紹離本枝不超過(guò)三天的荔枝，那畫面中的荔枝也應(yīng)為最鮮活形態(tài)的荔枝。說(shuō)明事物的文字，多為直觀上對(duì)畫面進(jìn)行修整?！独笾D序》這篇畫中序文，文字應(yīng)是說(shuō)明或補(bǔ)充畫面內(nèi)容。依此，“實(shí)如丹”“殼如紅繒，膜如紫綃”應(yīng)是作者從視覺感受上對(duì)圖畫中荔枝顏色的補(bǔ)充說(shuō)明，即“果實(shí)的顏色像丹砂那樣紅”“殼像紅綢，膜像紫綢”，這是荔枝的特有顏色。再者，紅繒手感滑潤(rùn)，荔枝粗糙凹凸起伏，見過(guò)荔枝的人都不會(huì)把二者從形態(tài)上進(jìn)行比較。白居易的本意是向人們介紹荔枝的一些知識(shí)，他本人也見過(guò)荔枝吃過(guò)荔枝，“日啖荔枝三百顆”，因此，他不可能向別人傳達(dá)“荔枝的形態(tài)和紅繒相類似”這種顯而易見的錯(cuò)誤，賈祖璋老先生說(shuō)的“用比喻的筆法來(lái)描寫荔枝的形態(tài)”當(dāng)為錯(cuò)誤的理解。且荔枝和紅繒的共同之處只在于顏色上的接近，白居易詩(shī)序中的“殼如紅繒”并未“錯(cuò)”，詩(shī)人是用了老百姓熟悉的“紅繒”來(lái)做一個(gè)比喻，便于沒見過(guò)荔枝的人能直觀而準(zhǔn)確地把握荔枝的顏色。錯(cuò)的是賈老，他斷章取義的誤解了白居易的序文。而同樣的，“膜如紫綃”也同樣是詩(shī)人用詩(shī)性的眼光來(lái)寫荔枝。反觀荔枝殼內(nèi)壁，映入我們眼簾的確是這如紫綃般美妙的顏色?！皻と缂t繒，膜如紫綃”完全符合荔枝的真實(shí)狀態(tài)，且體現(xiàn)了詩(shī)人對(duì)荔枝的詩(shī)意解讀，解說(shuō)通俗易懂且富有浪漫的想象力。所以，在講解《南州六月荔枝丹》時(shí)，若完全從賈祖璋老先生的文字來(lái)看荔枝，則違背了白居易創(chuàng)作《荔枝圖序》的本意，也違背了《荔枝圖序》的原文信息。
那這段文字該如何處理？筆者認(rèn)為，有效的方法即為，先讓學(xué)生看看賈祖璋老先生對(duì)荔枝的說(shuō)明，學(xué)生再結(jié)合自身對(duì)荔枝已有的了解來(lái)審視賈老先生的表述，批判接受文章信息，這樣，才不違背科技說(shuō)明文“傳播科學(xué)知識(shí)”的本來(lái)意義。
南州六月荔枝丹教案篇十七
教材的地位和作用：
《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
學(xué)生分析：
學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的'基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料。
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[4]。
南州六月荔枝丹教案篇十八
整理記錄之后，觀照課堂實(shí)錄和教案，發(fā)現(xiàn)兩者出入其實(shí)很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會(huì)出現(xiàn)學(xué)生思維要發(fā)散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節(jié)課熱熱鬧鬧（因?yàn)橛斜尘暗难a(bǔ)充和介紹），而后半節(jié)課就顯得枯燥無(wú)趣。而此次課堂上的突發(fā)情況卻讓我清醒認(rèn)識(shí)到，一個(gè)教師，光是備課是不夠的，需要教學(xué)機(jī)智！如原本在我的設(shè)想中，由荔枝誘人的圖片激發(fā)學(xué)生興趣，帶出我的問題，即學(xué)生是否曾品嘗過(guò)荔枝，由此讓學(xué)生來(lái)介紹比較，然后引出所要學(xué)習(xí)的課文，讓學(xué)生自發(fā)的去尋找作者以及相關(guān)的文章特點(diǎn)?？梢宰寣W(xué)生逐步去理解文章思路和作者情感。把認(rèn)知性學(xué)習(xí)和體驗(yàn)性學(xué)習(xí)結(jié)合起來(lái)。但有部分學(xué)生的回答卻是相反的，他們抱著一種玩笑的心態(tài)，有小部分甚至說(shuō)“沒有吃過(guò)！”幸好當(dāng)是手中準(zhǔn)備了荔枝，急中生智，由此逆轉(zhuǎn)情勢(shì)。荔枝由此可見荔枝這一小道具的運(yùn)用也激活了課堂氣氛。雖然和原來(lái)的預(yù)計(jì)有所差別，但總算物盡其用。
優(yōu)點(diǎn)：應(yīng)該說(shuō)，本次課堂教學(xué)，與我所準(zhǔn)備的教案還是有較大出入的。但通過(guò)教學(xué)反思，我卻發(fā)現(xiàn)有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學(xué)設(shè)想中，希望以學(xué)生為主體，讓學(xué)生用自己的心靈去體會(huì)，用自己的觀點(diǎn)去判斷，用自己的思維去創(chuàng)新，用自己的語(yǔ)言去表達(dá)。但在實(shí)際的教案編寫過(guò)程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實(shí)現(xiàn)在看來(lái)，既然已經(jīng)布置了學(xué)生預(yù)習(xí)，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學(xué)生的自我見解和對(duì)說(shuō)明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時(shí)間去預(yù)習(xí)的。因此，通過(guò)觀察學(xué)生對(duì)課文內(nèi)容的理解檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)，包括字詞，這是一個(gè)值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學(xué)是動(dòng)態(tài)的生成的，預(yù)設(shè)的教學(xué)流程只能參考，不能死守，應(yīng)該根據(jù)課堂情況機(jī)智處理。
不足：比較可惜的是，由于時(shí)間的問題，最后與學(xué)生的一句結(jié)束語(yǔ)未能行成。作業(yè)布置時(shí)也未讓學(xué)生寫一句感想，這樣會(huì)更直觀。至少我可以明了學(xué)生對(duì)這堂課的感受。覺得很遺憾。但學(xué)生對(duì)課后練習(xí)的認(rèn)真完成至少讓我感覺到了一點(diǎn)：學(xué)生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學(xué)生練，也可以嘗試讓學(xué)生自我評(píng)價(jià)。以前曾經(jīng)嘗試過(guò)課前演講，但后來(lái)因?yàn)閷W(xué)生的反應(yīng)冷淡而中止?，F(xiàn)在看來(lái)，這還是很有必要的。
本文是一篇生動(dòng)的說(shuō)明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫的，主要介紹荔枝果實(shí)的形態(tài)特征，次要介紹荔枝其他知識(shí)，如生產(chǎn)情況?？傊菊n教學(xué)程序的設(shè)立，充分發(fā)揮學(xué)生主體作用，進(jìn)行自主學(xué)習(xí)，有利養(yǎng)成學(xué)生的自主能力和自學(xué)習(xí)慣的形成，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，拓充知識(shí)，更好學(xué)習(xí)鍛煉歸納表達(dá)能力。
南州六月荔枝丹教案篇十九
教材的地位和作用：
《南州六月荔枝丹》是高中語(yǔ)文教材第二冊(cè)上的一篇課文。在高中六冊(cè)教材中，集中在第二冊(cè)教材選入了一個(gè)說(shuō)明文單元，《南州六月荔枝丹》是此單元的第一篇，是一篇比較典范的說(shuō)明文。
它的作用主要是讓學(xué)生在已有學(xué)習(xí)說(shuō)明文的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步把握說(shuō)明文的文體特征，學(xué)會(huì)從哪些方面來(lái)閱讀此類作品，鍛煉學(xué)生“篩選信息”、“概括要點(diǎn)”的能力。
學(xué)生分析：
學(xué)生在初中“浙教版教材”中相繼學(xué)過(guò)兩個(gè)單元的說(shuō)明文：一是第三冊(cè)第一單元的《中國(guó)石拱橋》《祖國(guó)的大豆》《核舟記》《松鼠》；一是第五冊(cè)第二單元《統(tǒng)籌方法》《晉祠》《烏賊趣談》。對(duì)說(shuō)明文的學(xué)習(xí)有一定的基礎(chǔ)。同時(shí)，說(shuō)明文的主要特征是“它有一個(gè)具體可感的說(shuō)明對(duì)象”，與其它文體的文章相比更能引起學(xué)生的興趣。本篇的說(shuō)明對(duì)象是“荔枝”，學(xué)生不僅看過(guò)，也吃過(guò)，但很少閱讀過(guò)對(duì)其詳細(xì)介紹的文字資料，學(xué)生的興趣自然會(huì)更濃厚。
教學(xué)目標(biāo)：
知識(shí)與技能：1、了解文中介紹的有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，理解作者引用的史料及詩(shī)文。
2、學(xué)會(huì)篩選信息和概括要點(diǎn)。
過(guò)程與方法：1、明確學(xué)習(xí)要求。
2、合作探究，采用小組討論方式，篩選各段要點(diǎn)，理清說(shuō)明順序。
3、點(diǎn)撥，針對(duì)課文難點(diǎn)，教師酌情給予指導(dǎo)。
態(tài)度情感與價(jià)值觀：1、激發(fā)學(xué)生熱愛科學(xué)，探索科學(xué)奧秘的態(tài)度。
2、培養(yǎng)學(xué)生注重觀察，講究實(shí)證的科學(xué)態(tài)度。
教學(xué)重點(diǎn)：1、理清文章的思路，訓(xùn)練學(xué)生快速概括內(nèi)容要點(diǎn)。
2、把握說(shuō)明順序，鑒賞表達(dá)技巧。
教學(xué)難點(diǎn)：品讀賞析文本作為科學(xué)小品所具有的科學(xué)性、思想性、文學(xué)性。
設(shè)計(jì)思想：1、以學(xué)生的興趣作為切入點(diǎn)。
2、以培養(yǎng)學(xué)生的能力為導(dǎo)向。
說(shuō)明對(duì)象：（事物說(shuō)明文、事理說(shuō)明文）對(duì)象特征。
說(shuō)明方法：下定義、舉例子、打比方、作比較。
分類別、列數(shù)字、畫圖表、引資料。
學(xué)前指導(dǎo)：說(shuō)明文的學(xué)習(xí)要點(diǎn)說(shuō)明順序：時(shí)間順序、空間順序、邏輯順序。
科學(xué)性（正確、準(zhǔn)確）。
說(shuō)明語(yǔ)言。
文學(xué)性（生動(dòng)、形象）。
教學(xué)過(guò)程：
一、導(dǎo)語(yǔ)設(shè)計(jì)。
多媒體展示“荔枝”的特寫鏡頭，請(qǐng)學(xué)生仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勛约貉壑械睦笾Α?/p>
二、題解。
作者為什么不直接用“荔枝”作為標(biāo)題目，而用文中之標(biāo)題？
“南州六月荔枝丹”短短的七個(gè)字，包含了荔枝的生長(zhǎng)地域、成熟的時(shí)間、以及鮮明的色澤，以這句話作為標(biāo)題，能激發(fā)人豐富的聯(lián)想；并且它是引用明朝詩(shī)人陳輝《荔枝》中的一句詩(shī)，具有濃厚的文學(xué)氣息，同文章的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的，比用“荔枝”作標(biāo)題要好。
三、初讀課文，概括要點(diǎn)。
1、閱讀課文，概括每段段意。
粗讀課文后，選取荔枝的某一個(gè)方面，用自己的話或課文的原話詳細(xì)準(zhǔn)確地表達(dá)荔枝的特征。
質(zhì)疑《荔枝圖序》―外殼―顏色―果形―大小―膜―肉―不耐貯藏―核―花―產(chǎn)地―圖譜―移植―發(fā)展生產(chǎn)。
2、劃分層次，理清思路。
一、引出說(shuō)明對(duì)象。
外形：外殼―顏色―形狀―大小。
荔枝果。
果實(shí)：殼膜―瓤肉―特性―果核。
二、荔枝的生態(tài)。
荔枝花。
三、荔枝的生產(chǎn)：產(chǎn)地―樹譜―移植―產(chǎn)銷。
3、理清文章的說(shuō)明順序。
根據(jù)層次，試說(shuō)說(shuō)文章的說(shuō)明順序。
明確：本文是把荔枝作為水果來(lái)介紹的，按照從主到次，由表及里的順序來(lái)寫。課文主要介紹荔枝的生產(chǎn)特征，次要介紹生產(chǎn)情況。在介紹果實(shí)時(shí)，又根據(jù)它的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，采用了由外到內(nèi)，由表及里的空間順序。在說(shuō)明荔枝果實(shí)的外部特征時(shí)，又按照殼面構(gòu)造―色澤―外形―大小、重量的觀察順序來(lái)寫。這樣既突出了荔枝的形態(tài)特征，又說(shuō)明了有關(guān)它的其他知識(shí)。
四、再讀課文，篩選信息。
結(jié)合課文內(nèi)容，試分析下列句子對(duì)課文理解的正確與否。
1、荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色的。
2、我們吃的這部分荔枝是荔枝的真正果肉。
3、荔枝的肉是白色半透明，說(shuō)它“瑩白如冰雪”完全正確。
4、古代記載荔枝的書有十三種。
5、荔枝在北方是不可能生長(zhǎng)的。
6、能產(chǎn)荔枝的地區(qū)，應(yīng)該大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
7、荔枝的成熟期，福建是四月下旬到七月，廣東是六月下旬到八月，都以七月為盛。
教師總結(jié)：高考科技說(shuō)明文的閱讀主要以選擇題的形式出現(xiàn)，其中主要考查學(xué)生篩選信息和理解重要語(yǔ)句的能力，其中篩選信息主要從以下幾個(gè)方面來(lái)考查學(xué)生：
3、在原文的基礎(chǔ)上，顛倒個(gè)別詞語(yǔ)的順序。如上面第7句原文應(yīng)是“廣東是四月下旬到七月，福建是六月下旬到八月”，把“廣東”與“福建”的位置調(diào)換；傳遞的信息不相同。
5、根據(jù)文章，邏輯推理。如第2句，根據(jù)原文的理解，荔枝的真正果肉應(yīng)是連同果殼扔掉的那一層膜，所以這個(gè)判斷也是不準(zhǔn)確的。
五、細(xì)讀課文，鑒賞表達(dá)技巧。
這篇課文在介紹有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)時(shí)，運(yùn)用了哪能說(shuō)明方法，試舉例說(shuō)明，并體會(huì)其作用。四人一小組進(jìn)行討論，并選出代表發(fā)言。
1、打比方：使說(shuō)明的事物更生動(dòng)形象，讓讀者更易理解。
2、列數(shù)字，使得事實(shí)確鑿，更具說(shuō)服力。
如介紹荔枝大小時(shí)說(shuō)，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時(shí)說(shuō)，“現(xiàn)經(jīng)研究證實(shí)，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結(jié)實(shí)時(shí)說(shuō)，“一個(gè)荔枝花序，生花可有一二千朵，但結(jié)實(shí)總在一百以下”，等等。
3、舉例子，增強(qiáng)文章的厚重感和說(shuō)服力。
如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送長(zhǎng)安或洛陽(yáng)”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進(jìn)貢荔枝”的例子。
4、引用，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。
本文最突出的說(shuō)明方法是引用。引用古詩(shī)文、史料、故事多達(dá)二十多處。
a、白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對(duì)荔枝的不同看法提供依據(jù)。
b、徐勃《詠荔枝膜》，說(shuō)明荔枝味美。
c、引用白居易的“一日而色變，……色香味盡去矣”，說(shuō)明荔枝不耐貯藏。
d、杜牧的詩(shī)歌“長(zhǎng)安回望繡成堆……無(wú)人知是荔枝來(lái)”，一方面說(shuō)明荔枝不耐貯藏，另一方面就是對(duì)這件事的嘲諷。
e、蘇軾的詩(shī)歌“羅浮山下四時(shí)春……不妨長(zhǎng)作嶺南人”，一方面為大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)展現(xiàn)了一幅藍(lán)圖，另一方面說(shuō)明荔枝的味美。
六、揣摩語(yǔ)言，體會(huì)本文的科學(xué)性，文學(xué)性。
1、科學(xué)性。
“現(xiàn)代科學(xué)發(fā)達(dá)，使荔枝北移，將來(lái)也許不是完全不可能的事”，作者用揣測(cè)語(yǔ)氣，說(shuō)將來(lái)也許有可能發(fā)生這樣的事，如果改成“將來(lái)是完全可能的事”，就變成了肯定語(yǔ)氣，指將來(lái)必然產(chǎn)生的事實(shí)。
語(yǔ)言的準(zhǔn)確還表現(xiàn)在確數(shù)、約數(shù)的運(yùn)算上，如“一年開花兩次”、“大約重60克”、“通常直徑三四厘米”、“重達(dá)四五十克”等等。
這些詞語(yǔ)的運(yùn)用，十分準(zhǔn)確表達(dá)了信息。
2、文學(xué)性。
本文的文學(xué)性主要體現(xiàn)在引用古詩(shī)文、史料、故事上。從標(biāo)題開始，相繼引用了陳輝、郭明章、鄧蕭、徐勃、杜牧、蘇軾等詩(shī)人的詩(shī)句，既增強(qiáng)了文章的文學(xué)色彩，又充實(shí)了文章的內(nèi)容。此外，運(yùn)用“打比方”的說(shuō)明方法，使表達(dá)生動(dòng)形象，凸現(xiàn)文采。
總結(jié)：本文語(yǔ)言的科學(xué)性集中體現(xiàn)在用詞準(zhǔn)確、周密。文學(xué)性集中體現(xiàn)在大量詩(shī)詞典故的運(yùn)用上，既使說(shuō)明形象生動(dòng)，又使文章詩(shī)意盎然。
七、拓展延伸。
1、你從本文的學(xué)習(xí)中悟到了什么？
2、選取你身邊的一種地方特產(chǎn)，運(yùn)用你今天所學(xué)到的知識(shí)向人們介紹。
八、課堂小結(jié)。
本文以短小的篇幅、豐富的知識(shí)，饒有興味地介紹了有關(guān)荔枝的科學(xué)知識(shí)，既有一般說(shuō)明文簡(jiǎn)明準(zhǔn)確的特點(diǎn)，又有清新怡人的詩(shī)意，知識(shí)與思想并重，詩(shī)情盎然，是一篇不可多得的科學(xué)小品。把握說(shuō)明順序，理解說(shuō)明方法，探究說(shuō)明技巧，感受語(yǔ)言魅力是學(xué)習(xí)科學(xué)小品的四大要素。培養(yǎng)學(xué)生概括要點(diǎn)，篩選信息的能力是學(xué)習(xí)說(shuō)明文的重要導(dǎo)向。
九、教學(xué)后記。
1、本篇設(shè)計(jì)最大的特點(diǎn)是緊扣“實(shí)用”二字。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)完本篇課文后，知道從哪些方面來(lái)學(xué)習(xí)說(shuō)明文，能夠準(zhǔn)確地概括要點(diǎn)、篩選文章信息，進(jìn)而能夠運(yùn)用所學(xué)，達(dá)到寫作的目的。
2、本篇設(shè)計(jì)最大的亮點(diǎn)是以學(xué)生的興趣為導(dǎo)向，讓學(xué)生根據(jù)畫面和自己的生活體驗(yàn)談?wù)勊闹械睦笾κ窃鯓拥?，篩選信息以學(xué)生最喜歡的“判斷題”的方式進(jìn)行；在拓展延伸上，讓學(xué)生選取身邊的特產(chǎn)進(jìn)行介紹。
3、從課堂教學(xué)效果來(lái)看，順利完成了教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，重點(diǎn)、難點(diǎn)比較突出，學(xué)生反應(yīng)熱烈,課堂氣氛活躍，尤其出彩的地方是亮點(diǎn)的設(shè)計(jì)之處，達(dá)到了預(yù)期的效果；從教學(xué)方式來(lái)看，以學(xué)生為本，從聽、說(shuō)、讀、寫等多個(gè)方面調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，學(xué)生主動(dòng)性這一塊發(fā)揮得淋漓盡致，加上老師的點(diǎn)撥和指導(dǎo)，引導(dǎo)了學(xué)生的方向。
4、當(dāng)然，一篇教學(xué)設(shè)計(jì)不能十全十美，在教學(xué)的過(guò)程中，也暴露了不少問題，一是教學(xué)設(shè)計(jì)安排的時(shí)間過(guò)于緊湊，導(dǎo)致課堂教學(xué)深入性不夠；二是在現(xiàn)代信息技術(shù)的運(yùn)用上，設(shè)計(jì)不夠周到；三是教學(xué)設(shè)計(jì)在備學(xué)生方面考慮不全，對(duì)學(xué)生的能力估計(jì)過(guò)高。
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