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公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇一
二、應(yīng)熟練掌握必要的感官檢查方法，采購(gòu)食品時(shí)必須察看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限等，防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過(guò)期產(chǎn)品。
三、采購(gòu)食品必須向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單，發(fā)現(xiàn)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕采購(gòu)，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>
四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的采購(gòu)和運(yùn)輸，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)按照價(jià)格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽誤正常工作。
五、采購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店采購(gòu)食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到同意。
六、應(yīng)及時(shí)向班組長(zhǎng)、管理員、科長(zhǎng)介紹市場(chǎng)上各類(lèi)主副食品的價(jià)格、行情，為科學(xué)制定菜譜、節(jié)約成本提供依據(jù)。
七、采購(gòu)員要做到“三勤”(勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇二
一、樹(shù)立全心全意為食堂服務(wù)的觀念和采購(gòu)無(wú)小事的思想。
二、深人市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)供求信息，確保采購(gòu)商品價(jià)廉物美。
三、自覺(jué)遵守黨和國(guó)家有關(guān)法令、法規(guī)和公司制定的各項(xiàng)規(guī)章制度。
四、加強(qiáng)工作責(zé)任心，熟悉采購(gòu)業(yè)務(wù)，懂得偽劣、假冒商品的鑒別方法，以杜絕損失。
五、自覺(jué)抵制不正之風(fēng)，“回扣”或“好處費(fèi)”必須如實(shí)上交，杜絕私下交易中的損公肥私現(xiàn)象。
六、廣開(kāi)采購(gòu)渠道，嚴(yán)格按用戶(hù)需求，保質(zhì)、保量、按時(shí)完成任務(wù)。
七、商品裝卸中，輕拿輕放，堆放有序，避免商品損壞。
八、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，經(jīng)常深入用戶(hù)，虛心聽(tīng)取意見(jiàn)，主動(dòng)、熱情服務(wù)，急用戶(hù)所急，不斷改進(jìn)工作。
九、服從分配，發(fā)揚(yáng)敬業(yè)愛(ài)崗、不辭辛苦精神，盡心盡力完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的任務(wù)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇三
1、負(fù)責(zé)餐廳飲食原料、物料的詢(xún)價(jià)和采購(gòu)工作。
2、熟悉業(yè)務(wù)，了解各類(lèi)食品原料的名稱(chēng)、特征、品質(zhì)、產(chǎn)地、價(jià)格，本餐廳營(yíng)業(yè)率、配料標(biāo)準(zhǔn)和消耗定額。
3、熱愛(ài)本職工作，堅(jiān)守工作崗位，自覺(jué)、主動(dòng)、積極地完成餐廳交辦的一切采購(gòu)工作任務(wù)。做到勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系、信息靈、貨源多、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，保障供應(yīng)。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，絕不采購(gòu)腐爛變質(zhì)、摻假貨、價(jià)不符的商品，一旦發(fā)現(xiàn)及時(shí)以退貨。
5、嚴(yán)守財(cái)經(jīng)紀(jì)律，防止短缺、被竊事件的發(fā)生，遵守職業(yè)道德，不趁職務(wù)之便假公濟(jì)私、營(yíng)私舞弊。
6、進(jìn)貨后須經(jīng)驗(yàn)收人、收貨人認(rèn)真驗(yàn)收，做到手續(xù)清楚，結(jié)賬及時(shí)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇四
及時(shí)聯(lián)系客戶(hù)，了解客戶(hù)的狀況和信息等;
獨(dú)立開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，負(fù)責(zé)新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)，尋求新客戶(hù)，
維護(hù)老客戶(hù)，做好市場(chǎng)信息的統(tǒng)計(jì)分析與反饋;
預(yù)測(cè)市場(chǎng)銷(xiāo)量，完成年度/季度銷(xiāo)售目標(biāo);
組織建立客戶(hù)檔案，準(zhǔn)確提供客戶(hù)信息
完成公司領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇五
1、制定公司合理的采購(gòu)政策，對(duì)生產(chǎn)及銷(xiāo)售用村料、包裝物資、五金機(jī)械設(shè)備采購(gòu)工作等實(shí)行歸口管理。根據(jù)公司年度工作計(jì)劃制定相應(yīng)的采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃;
2、根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃安排和銷(xiāo)售計(jì)劃，按消耗定額和采購(gòu)程序，編制每季、每月的采購(gòu)供應(yīng)計(jì)劃，并努力按該計(jì)劃執(zhí)行以確保正常生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)秩序;
3、按公司的規(guī)定簽訂和履行采購(gòu)合同，負(fù)責(zé)及時(shí)的訂貨、運(yùn)輸、質(zhì)檢驗(yàn)收、交料、結(jié)算和儲(chǔ)存工作，辦好驗(yàn)收交接手續(xù)，保證質(zhì)量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn);
4、對(duì)大宗采購(gòu)逐步推行招標(biāo)制，統(tǒng)一采購(gòu)，加大批量，貨比三家選擇價(jià)廉物美的商品物資，以降低綜合采購(gòu)成本;
5、對(duì)長(zhǎng)期主要供應(yīng)商進(jìn)行資信調(diào)查，實(shí)行定期登記評(píng)估并進(jìn)行調(diào)整;
6、負(fù)責(zé)供應(yīng)物資的倉(cāng)儲(chǔ)管理，嚴(yán)格按規(guī)定辦理入庫(kù)，出庫(kù)、儲(chǔ)存、報(bào)損等手續(xù)，保證庫(kù)存物資完好無(wú)損，做到帳務(wù)卡相符，加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)安全檢查保衛(wèi)工作，防止貴重物資被盜;
7、負(fù)責(zé)定期或不定期的清理庫(kù)存，壓縮不合理庫(kù)存量，回收多余剩余材料，做好材料的易物工作，盤(pán)活存量，減少浪費(fèi)、加速資金周轉(zhuǎn);
8、負(fù)責(zé)推行計(jì)算機(jī)化的采購(gòu)與物資管理，運(yùn)用經(jīng)濟(jì)批量采購(gòu)策略和分類(lèi)管理辦法，降低物資成本;
9、負(fù)責(zé)與采購(gòu)、物資相關(guān)的資料、帳冊(cè)、報(bào)表的收集、整理和歸檔工作，及時(shí)編制相關(guān)的統(tǒng)計(jì)報(bào)表;
10、積極主動(dòng)追蹤生產(chǎn)資料市場(chǎng)的供求狀況，價(jià)格走向，提出最佳采購(gòu)建議。密切關(guān)注新材料、新工藝、新技術(shù)、新設(shè)備動(dòng)態(tài)，并及時(shí)反饋到研發(fā)、技術(shù)、設(shè)備部門(mén)，為其設(shè)計(jì)造型、改良和更新，提出參考意見(jiàn);
11、完成總經(jīng)理交辦的其他任務(wù)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇六
1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，按時(shí)上下班，遵守學(xué)院各項(xiàng)規(guī)章制度。
2.采購(gòu)以批發(fā)為主，零購(gòu)為輔的多渠道采購(gòu)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，保證原材料物美價(jià)廉，檢驗(yàn)入庫(kù)、損耗要符合規(guī)定。
3.采購(gòu)要按計(jì)劃完成，保證質(zhì)量，杜絕浪費(fèi)。
4.支票、現(xiàn)金要保管好，不準(zhǔn)丟失，及時(shí)報(bào)帳，手續(xù)齊全。
5.嚴(yán)格遵守有關(guān)政策和財(cái)經(jīng)紀(jì)律，大公無(wú)私，不得弄虛作假。在采購(gòu)過(guò)程中，不搞公私兼買(mǎi)，不準(zhǔn)給私人采購(gòu)任何物品用品。
一、盡量大可能選擇和保持豐富的商品品種，為顧客提供超值商品的最大價(jià)值和最好的服務(wù)。培訓(xùn)供應(yīng)商按照公司的程序來(lái)做事。
二、熟悉市場(chǎng)了解商品：
1、 參加各類(lèi)商品展示會(huì)，了解新商品的動(dòng)態(tài)。
2、 去其他零售企業(yè)，了解別人的商品，尋找適合自己的商品。
3、 了解商品的銷(xiāo)售走勢(shì)，清除滯銷(xiāo)商品，為新商品讓出空間。
4、 制訂季節(jié)商品銷(xiāo)售計(jì)劃，提供行業(yè)商品種類(lèi)報(bào)告。
一、 商品陳列：
1、 與促銷(xiāo)商品配合，進(jìn)行特別展示。
2、 新商的陳列，月商品和季商品的陳列展示。
3、 對(duì)滯銷(xiāo)的商品采取適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，如改變陳列等。
4、 提供季節(jié)商品的陳列指南。
5、 從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手那里學(xué)習(xí)新的商品展示構(gòu)想。
6、 分析商品的包裝，確保為顧客提供最佳展示。
7、 與店鋪和市場(chǎng)部門(mén)配合，作好商品的招牌標(biāo)志。
二、訂貨和補(bǔ)貨：
1、 作好銷(xiāo)售預(yù)算，計(jì)劃好首單訂貨數(shù)量。
2、 安排再訂貨頻率，以保證商品平穩(wěn)流動(dòng)及銷(xiāo)售。
3、 為商場(chǎng)再訂季節(jié)性商品提供適當(dāng)指導(dǎo)。
4、 與vendor協(xié)商確保不會(huì)斷貨。
三、庫(kù)存控制：
1、 堅(jiān)持采購(gòu)金額預(yù)算
2、 對(duì)滯銷(xiāo)商品采取措施，如：改變陳列，調(diào)價(jià)或清貨等方法來(lái)降低庫(kù)存。
3、 定期跟蹤未送貨訂單，并采取措施。
4、 經(jīng)常尋店，確定銷(xiāo)售結(jié)果，換季和節(jié)日應(yīng)特別注意。
四、毛利控制：
1、 調(diào)查最低的商品成本。
2、 確保達(dá)到最低的成本。
3、 查詢(xún)每一個(gè)價(jià)格上漲的原因，了解上調(diào)是否合理，及時(shí)做出調(diào)整。
4、 每一期促銷(xiāo)展示，盡量選擇好的，毛利高的商品。
5、 回顧商品銷(xiāo)售，改進(jìn)滯銷(xiāo)商品陳列或進(jìn)行促銷(xiāo)。
6、 調(diào)查競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何推銷(xiāo)高毛利商品。
五、促進(jìn)銷(xiāo)售增長(zhǎng)：
1、 特別的陳列
2、 確定促銷(xiāo)的主題
3、 提前做好每一期的促銷(xiāo)計(jì)劃
4、 特價(jià)
5、 展示：試吃，試飲，演示功能
6、 贈(zèng)品
7、 贈(zèng)送裝
8、 抽獎(jiǎng)
9、 廣告
10、返利和優(yōu)惠券
六、 廣告宣傳：
1、 選擇應(yīng)節(jié)商品做廣告
2、 選擇保證能收效的商品做廣告
3、 平衡商品在廣告上的品種類(lèi)型及價(jià)格水平
4、 了解競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手廣告的水平和品種
5、 檢查廣告商品的銷(xiāo)售情況
6、 嚴(yán)格控制廣告商品的成本和促銷(xiāo)費(fèi)用
7、 檢查廣告商品和廣告收益
8、 更進(jìn)廣告商品的運(yùn)輸情況
七、糾正錯(cuò)誤：
1、 面對(duì)現(xiàn)實(shí)，首先承認(rèn)錯(cuò)誤并采取必要的行動(dòng)改正。
2、 回顧每一時(shí)期的差錯(cuò)，并記錄存檔，以便將來(lái)不出現(xiàn)同樣的錯(cuò)誤。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇七
1.搞好食堂的糧食、蔬菜、水果、燃料等物品采購(gòu)工作，經(jīng)常到市場(chǎng)了解物價(jià)行情，在采購(gòu)中要不斷地摸索經(jīng)驗(yàn)，提高采購(gòu)技巧。
2.大宗食品原料的采購(gòu)必須在驗(yàn)核營(yíng)業(yè)執(zhí)照和資質(zhì)證明后，與供貨商簽訂供貨協(xié)議，供貨商提供商品質(zhì)量合格證明后才能購(gòu)買(mǎi)。
3.廉潔奉公，忠于職守，采購(gòu)的一切物品必須是貨真價(jià)實(shí)，價(jià)廉、質(zhì)鮮、量足、味美。
4.嚴(yán)禁采購(gòu)霉?fàn)€變質(zhì)和偽劣食品原料。購(gòu)物發(fā)票必須定期報(bào)銷(xiāo)，結(jié)算清楚，嚴(yán)禁在采購(gòu)中拿回扣或貪污挪用先進(jìn)。
5.在采購(gòu)中因工作失職造成的經(jīng)擠損失和事故，采購(gòu)人員必須負(fù)責(zé)。
6.協(xié)助食堂總監(jiān)做好食堂管理工作，配合做好食堂常規(guī)日常工作，認(rèn)真做好責(zé)任區(qū)的清潔衛(wèi)生工作。
7.除完成本職工作外，還要積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇八
1、參與對(duì)供應(yīng)商的談判，負(fù)責(zé)與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，并對(duì)采購(gòu)異常、退、換貨、補(bǔ)償事宜進(jìn)行處理，確保公司利益;
2、根據(jù)企業(yè)的質(zhì)量管理要求向供應(yīng)商索取合法經(jīng)營(yíng)的資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量文檔，對(duì)供應(yīng)商的合法經(jīng)營(yíng)資格進(jìn)行初審。協(xié)助質(zhì)量部門(mén)以及相關(guān)組織對(duì)供應(yīng)商(生產(chǎn)企業(yè))資質(zhì)認(rèn)證和綜合能力考評(píng)，確保供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，建立供應(yīng)管理體系;
3、向供貨商提供我司的合法材料，負(fù)責(zé)填寫(xiě)供貨商提供的調(diào)查表單;
4、根據(jù)公司實(shí)際銷(xiāo)售需求，制定采購(gòu)計(jì)劃、合理采購(gòu)商品;
5、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商的溝通與聯(lián)絡(luò)，確保供貨質(zhì)量穩(wěn)定，交貨時(shí)間準(zhǔn)確，供貨數(shù)量、同批號(hào)藥檢報(bào)告，隨貨同行單，保障貨物質(zhì)量符合公司規(guī)定;
6、建立采購(gòu)臺(tái)賬，對(duì)庫(kù)存商品批號(hào)、部分商品小號(hào)及數(shù)量的進(jìn)行管理，避免積壓或短缺;
7、優(yōu)化及完善采購(gòu)管理制度與流程;
8、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行貨款結(jié)算;
9、負(fù)責(zé)與供應(yīng)商貨款對(duì)賬、收取供應(yīng)商進(jìn)項(xiàng)發(fā)票并制付款計(jì)劃;
10、負(fù)責(zé)整理、匯總?cè)粘Ｏ嚓P(guān)數(shù)據(jù)，按公司規(guī)定，按時(shí)上交相關(guān)報(bào)表。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇九
1、采購(gòu)合同的梳理、歸檔;
2、追蹤合同的履行狀況，選擇最佳經(jīng)濟(jì)運(yùn)輸方式和路線(xiàn);
3、產(chǎn)品入庫(kù)單據(jù)的填報(bào)、確認(rèn)、核對(duì)及稅票的簽收、登記;
4、對(duì)公司代理和經(jīng)銷(xiāo)品種讓利情況上報(bào)有關(guān)部門(mén)，并催促財(cái)務(wù)部門(mén)按時(shí)付款;
5、每年或季統(tǒng)計(jì)對(duì)采購(gòu)商品的綜合數(shù)據(jù)，給采購(gòu)經(jīng)理和公司領(lǐng)導(dǎo)提供決策依據(jù);
6、確定每個(gè)品種最低庫(kù)存，保證醫(yī)療單位的供應(yīng)，確保公司效益最大化;
7、其他日常接待工作。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇十
1.訂購(gòu)單的下達(dá)。
2.物料交期的控制。
3.材料市場(chǎng)行情的調(diào)查。
4.查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量。
5.進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常的處理。
6.與供應(yīng)商有關(guān)交期、交量等方面的溝通協(xié)調(diào)。
公司的采購(gòu)員的工作職責(zé) 公司采購(gòu)員的工作內(nèi)容篇十一
1、采購(gòu)員必須遵守國(guó)家法律法規(guī)和采購(gòu)制度，不得違法采購(gòu)腐敗霉變食物，嚴(yán)格杜絕“回扣”的違法行為。
2、大宗物品實(shí)行“集體采購(gòu)”。采購(gòu)過(guò)程中貨比三家，低價(jià)優(yōu)質(zhì)，降低成本，樹(shù)立服務(wù)學(xué)生的理念，自覺(jué)接受監(jiān)督。
3、采購(gòu)員根據(jù)各食堂的需要及時(shí)采購(gòu)。所購(gòu)物資必需交食堂保管員過(guò)秤驗(yàn)收入庫(kù)，并填寫(xiě)入庫(kù)單，發(fā)票交食堂保管員簽收，出納憑據(jù)付款(票據(jù)要求字跡清楚)。
4、采購(gòu)員必須堅(jiān)持原則，不照顧關(guān)系購(gòu)進(jìn)低質(zhì)高價(jià)的物品。
5、加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)金和票據(jù)的管理，丟失責(zé)任自負(fù)。
6、票據(jù)每三天按獨(dú)立核算食堂歸類(lèi)結(jié)帳一次，合同賬目在次月5號(hào)結(jié)清。
7、需購(gòu)進(jìn)批量物資，提前三天報(bào)告中心，確保資金周轉(zhuǎn)到位。
8、努力學(xué)習(xí)，提高自身的業(yè)務(wù)水平，不斷改進(jìn)工作，樹(shù)立服務(wù)于學(xué)生的思想。
9、完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。
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