方案的制定需要充分考慮各種因素和可能的影響，以確保其可行性和有效性。方案的監(jiān)控需要及時(shí)收集和分析數(shù)據(jù)，以便及時(shí)調(diào)整。接下來(lái)是一些經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐驗(yàn)證并取得良好效果的方案建議，希望對(duì)您有所啟發(fā)。
衛(wèi)生管理制度方案篇一
第一條：為加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作，提高學(xué)生的健康水平，制定本條例。
第二條：學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是;監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況;對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣;改善學(xué)樣衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件;加強(qiáng)對(duì)傳染病、學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療。
第三條：本條例所稱(chēng)的學(xué)校，是指普通中小學(xué)、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、普通高等學(xué)校。
第四條：教育行政部門(mén)負(fù)責(zé)學(xué)校衛(wèi)生工作的行政管理。衛(wèi)生行政部門(mén)負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生工作的監(jiān)督指導(dǎo)。
第二章：學(xué)校衛(wèi)生工作要求。
第五條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)合理安排學(xué)生的學(xué)習(xí)時(shí)間。學(xué)生每日學(xué)習(xí)時(shí)間(包括自習(xí))小學(xué)不超過(guò)六小時(shí)，中學(xué)不超過(guò)八小時(shí)，大學(xué)不超過(guò)十小。
學(xué)校或者教師不得以任何理由和方式，增加授課時(shí)間和作業(yè)量，加重學(xué)生學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。
第六條：學(xué)校教學(xué)建筑、環(huán)境噪聲、室內(nèi)微小氣候、采光、照明等環(huán)境質(zhì)量以及黑板、課桌椅的設(shè)置應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
新建、改建、擴(kuò)建校舍，其選址、設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)貼合國(guó)家的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并取得當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)的許可?？⒐を?yàn)收應(yīng)當(dāng)有當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行政部門(mén)參加。
第七條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定為學(xué)生設(shè)置廁所和洗手施。寄宿制學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給相應(yīng)的洗漱、洗澡等衛(wèi)生設(shè)施。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生供給充足的貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。
第八條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立衛(wèi)生制度，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生以及教室、宿舍衛(wèi)生的管理。
第九條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律、法規(guī)，加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生膳食，加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)。
第十八條：學(xué)校體育場(chǎng)地和器材應(yīng)當(dāng)貼合衛(wèi)生和安全要求。運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度應(yīng)當(dāng)適合學(xué)生的生理承受本事和體質(zhì)健康狀況，防止發(fā)生傷害事故。
第十一條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的年齡，組織學(xué)生參加適當(dāng)?shù)膭趧?dòng)，并對(duì)參加勞動(dòng)的學(xué)生，進(jìn)行安全教育，供給必要的安全和衛(wèi)生防護(hù)措施。
普通中小學(xué)校組織學(xué)生參加勞動(dòng)，不得讓學(xué)生接觸有毒有害物質(zhì)或者從事不安全工種的作業(yè)，不得讓學(xué)生參加夜班勞動(dòng)。
普通高等學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)組織學(xué)生參加生產(chǎn)勞動(dòng)，接觸有毒有害物質(zhì)的，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，供給保健待遇。學(xué)校應(yīng)當(dāng)定期對(duì)他們進(jìn)行體格檢查，加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)。
第十二條：學(xué)校在安排體育課以及勞動(dòng)等體力活動(dòng)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意女學(xué)生的生理特點(diǎn)，給予必要的照顧。
第十三條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)把健康教育納入教學(xué)計(jì)劃。普通中小學(xué)必頑開(kāi)設(shè)健康教育課，普通高等學(xué)校、中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、農(nóng)業(yè)中學(xué)、職業(yè)中學(xué)應(yīng)當(dāng)開(kāi)設(shè)健康教育選修課或者講座。學(xué)校應(yīng)當(dāng)開(kāi)展學(xué)生健康咨詢(xún)活動(dòng)。
第十四條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)建立學(xué)生健康管理制度。根據(jù)條件定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行體格檢查，建立學(xué)生體質(zhì)健康卡片，納入學(xué)生檔案。
學(xué)校對(duì)體格檢查中發(fā)現(xiàn)學(xué)生有器質(zhì)性疾病的，應(yīng)當(dāng)配合學(xué)生家長(zhǎng)做好轉(zhuǎn)診治療。
學(xué)校對(duì)殘疾、體弱學(xué)生，應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)醫(yī)學(xué)照顧和心理衛(wèi)生工作。
第十五條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)配備能夠處理一般傷病事故的醫(yī)療用品。
第十六條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極做好近視眼、弱視、沙眼、齲齒、寄生蟲(chóng)、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血、脊柱彎曲、神經(jīng)衰弱等學(xué)生常見(jiàn)疾病的群體預(yù)防和矯治工作。
第十七條：學(xué)校應(yīng)當(dāng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行傳染病防治法律、法規(guī)、做好急、慢傳染病的預(yù)防和控制管理工作，同時(shí)做好地方病的預(yù)防和控制管理工作。
衛(wèi)生管理制度方案篇二
為實(shí)現(xiàn)公司環(huán)境方針和目標(biāo)，對(duì)公司環(huán)境、安全管理運(yùn)行的全過(guò)程進(jìn)行有效控制，規(guī)范指導(dǎo)環(huán)境衛(wèi)生管理工作，特制定本制度。
1)廠區(qū)路面平整、無(wú)積水，廠區(qū)應(yīng)當(dāng)綠化；垃圾池及其周?chē)毝ㄆ谇謇硗膺\(yùn)，垃圾應(yīng)分類(lèi)處置。
2)生產(chǎn)中產(chǎn)生的廢水、廢料應(yīng)搞好排放和清除，不應(yīng)對(duì)廠區(qū)造成污染。
3)廠區(qū)應(yīng)當(dāng)建有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的符合衛(wèi)生要求的原料、產(chǎn)品及包裝物料的貯存?zhèn)}庫(kù)。
4)存放硫酸（鹽酸、成品油）的危險(xiǎn)化學(xué)品的區(qū)域，應(yīng)當(dāng)配置必要的應(yīng)急物資及防護(hù)設(shè)施，進(jìn)行必要的防腐處理，以防泄漏造成環(huán)境污染及安全事故。
5)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生噪聲、粉塵的崗位，采取配置隔音裝置、除塵器并配備必要的防護(hù)設(shè)施，避免造成環(huán)境污染及安全事故。
6)對(duì)污水處理站配備污水在線檢測(cè)裝置，以防不合格污水排放對(duì)環(huán)境造成污染。
4、特別作業(yè)區(qū)衛(wèi)生要求。
1)特別作業(yè)區(qū)內(nèi)的操作應(yīng)當(dāng)在無(wú)菌狀態(tài)下進(jìn)行。
2)定期對(duì)特別作業(yè)區(qū)進(jìn)行殺菌消毒處理。
3)特別作業(yè)人員，必須穿著無(wú)菌的工作服、鞋、帽、口罩等。
4)非特別作業(yè)區(qū)工作人員不得進(jìn)入特別作業(yè)區(qū)。
5、清潔作業(yè)區(qū)要求。
1)產(chǎn)成品烘干包裝崗位及化驗(yàn)室地面應(yīng)鋪設(shè)瓷磚或其它衛(wèi)生材料。
2)車(chē)間內(nèi)墻壁應(yīng)保持清潔，車(chē)間內(nèi)門(mén)窗必須封閉完好。
3)包裝間必須設(shè)緩沖間、更衣間，進(jìn)入的車(chē)輛等必須清潔、無(wú)塵。
4)各生產(chǎn)設(shè)備必須處于良好的工作狀態(tài)，設(shè)備要保持清潔。
6、控制實(shí)施。
1)安環(huán)處根據(jù)廠區(qū)環(huán)境現(xiàn)狀，制定《環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定》，并進(jìn)行監(jiān)督檢查，做好《檢查記錄表》。
2)安環(huán)處按《廢棄物管理規(guī)定》定期對(duì)廠區(qū)廢棄物分類(lèi)處置，以防發(fā)生環(huán)境污染和安全事故，并做好記錄。
3)各崗位操作人員嚴(yán)格按照崗位操作規(guī)程及相關(guān)管理規(guī)定進(jìn)行操作，并做好記錄。
7、相關(guān)文件記錄管理。
2)《廢棄物管理規(guī)定》。
3)《物品定置管理規(guī)定》。
4)《污水處理操作規(guī)程及工藝指標(biāo)》。
5)《檢查記錄表》。
6)《污水處理厭氧工序操作記錄表》。
7)《污水好氧工序操作記錄表》。
8)《化學(xué)需氧量cod記錄表》。
運(yùn)行控制。
1、對(duì)各單位c-e級(jí)（c-d級(jí)為可允許存在，但須采取措施進(jìn)行控制的環(huán)境因素和危險(xiǎn)源；e級(jí)可忽略存在的危險(xiǎn)源），各有關(guān)部門(mén)按相關(guān)規(guī)定進(jìn)行控制。
2、對(duì)各單位a、b級(jí)（重要環(huán)境因素、重大危險(xiǎn)源），采取以下措施進(jìn)行控制：
1)企管處負(fù)責(zé)對(duì)公司的水、電、汽類(lèi)等能源的消耗進(jìn)行匯總、分析，以確保能源充分有效地利用。
2)安環(huán)處負(fù)責(zé)組織對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行相應(yīng)的安全培訓(xùn)，確保其按文件規(guī)定進(jìn)行操作。
3)各車(chē)間負(fù)責(zé)本部門(mén)的日常安全管理，對(duì)本部門(mén)所使用的危險(xiǎn)物品要嚴(yán)格管理，隔離存放并加以標(biāo)識(shí)。
4)企管處負(fù)責(zé)組織各部門(mén)按國(guó)家《危險(xiǎn)固體廢棄物目錄》識(shí)別全公司的危險(xiǎn)固體廢棄物；各部門(mén)按規(guī)定地點(diǎn)分類(lèi)放置廢棄物；具體處置措施按《廢棄物管理規(guī)定》執(zhí)行。
5)企管處負(fù)責(zé)污水處理站的日常運(yùn)行，并按《生產(chǎn)工藝管理規(guī)定》每日進(jìn)行一次抽查。
6)各崗位要根據(jù)相應(yīng)的崗位職責(zé)及有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作，防止因操作不當(dāng)而帶來(lái)的環(huán)境影響和安全危害。
7)安環(huán)處在各需要的場(chǎng)合配置消防設(shè)施，并登記造冊(cè)。
8)公司針對(duì)重要環(huán)境因素定期進(jìn)行應(yīng)急預(yù)案演練，增強(qiáng)員工的崗位操作水平及應(yīng)變能力。
9)各部門(mén)按目標(biāo)、指標(biāo)方案對(duì)重要環(huán)境因素進(jìn)行控制。
組織領(lǐng)導(dǎo)。
組長(zhǎng)：
副組長(zhǎng)：
成員：
xxxx有限公司。
二〇xx年x月x日。
衛(wèi)生管理制度方案篇三
根據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》明確規(guī)定，學(xué)校衛(wèi)生工作的主要任務(wù)是：監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況，對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件，加強(qiáng)對(duì)傳染病學(xué)生常見(jiàn)病的預(yù)防和治療。為了加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生工作，提高學(xué)生健康水平，學(xué)校應(yīng)該建立和完善衛(wèi)生管理相關(guān)政策與制度。
一、主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)制學(xué)校應(yīng)建立衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組，校長(zhǎng)為組長(zhǎng)，分管校長(zhǎng)、主任、校醫(yī)(保健教師)各負(fù)其責(zé)。定期召開(kāi)學(xué)校衛(wèi)生工作會(huì)議，指導(dǎo)、研究學(xué)校衛(wèi)生工作，解決學(xué)校衛(wèi)生工作中出現(xiàn)的實(shí)際問(wèn)題。
二、落實(shí)崗位責(zé)任制每日進(jìn)行衛(wèi)生巡視，做好教室與衛(wèi)生區(qū)的保潔，認(rèn)真填寫(xiě)衛(wèi)生檢查記錄，每周進(jìn)行一次全校性的衛(wèi)生大掃除。認(rèn)真開(kāi)展學(xué)校衛(wèi)生工作的檢查評(píng)比。
三、建立常規(guī)工作制每年三月、十一月作為“健康教育宣傳月”，以廣播、講座、板報(bào)形式進(jìn)行以保護(hù)視力為中心的宣傳教育活動(dòng)，堅(jiān)持每日做兩次眼保健操，不斷提高眼操的質(zhì)量，開(kāi)展中小學(xué)視力普查普治工作。堅(jiān)持大課間陽(yáng)光體育活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)。
四、完善疾病防控制度切實(shí)對(duì)學(xué)生的常見(jiàn)病、多發(fā)病防治工作，針對(duì)學(xué)生近視、齲齒、沙眼、貧血和營(yíng)養(yǎng)不良、肥胖的六病防治工作制訂具體防控宣傳計(jì)劃。
五、強(qiáng)化傳染病的防控和報(bào)告隔離制度積極配合防疫部門(mén)對(duì)學(xué)生做好防治工作，并做好宣傳工作，發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)上報(bào)，采取有效措施，切斷傳播途徑。
六、規(guī)范中小學(xué)生體格檢查制度每年要進(jìn)行一次體格檢查，建立和規(guī)范體檢檔案，對(duì)體檢中發(fā)現(xiàn)有各種疾病的中小學(xué)生，要下發(fā)體檢復(fù)查通知單及時(shí)進(jìn)行復(fù)診和給予治療，開(kāi)展中小學(xué)生生長(zhǎng)發(fā)育的各項(xiàng)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)、分析、對(duì)比、評(píng)價(jià)等調(diào)研工作，為學(xué)校及上級(jí)教育行政部門(mén)決策提供科學(xué)依據(jù)。
七、規(guī)范保健室常規(guī)工作制度學(xué)校衛(wèi)生室要做好師生衛(wèi)生保健工作，要做好傷病的妥善處理，確保學(xué)生身心健康。
八、建立學(xué)校衛(wèi)生檔案管理制度健全學(xué)校衛(wèi)生工作檔案，對(duì)衛(wèi)生工作要建檔立卷，做到系統(tǒng)化、經(jīng)?；?、規(guī)范化，并對(duì)檔案進(jìn)行科學(xué)化管理。
1、教室的采光、照明和微小氣候及課桌椅及黑板符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2、學(xué)生每天學(xué)習(xí)時(shí)間不超過(guò)各階段年齡水平(6-8小時(shí))。學(xué)生體育鍛煉活動(dòng)時(shí)間每天不少于1小時(shí)。保障學(xué)生每日睡眠時(shí)間(8-10小時(shí)/每天)，適當(dāng)安排作業(yè)，盡量減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。
3、堅(jiān)持每日兩次做眼保健操，自覺(jué)課間活動(dòng)與放松。
4、教師應(yīng)準(zhǔn)時(shí)下課，杜絕拖堂，要求學(xué)生課間必須到室外活動(dòng)，保證有充分的休息時(shí)間。
5、根據(jù)學(xué)生視力情況，定期調(diào)整學(xué)生座位，矯正學(xué)生視力。
6、培養(yǎng)學(xué)生正確讀、寫(xiě)、坐的姿勢(shì)。
學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生提供潔凈、舒適、安全、和諧優(yōu)美的學(xué)習(xí)生活環(huán)境。
1、確立衛(wèi)生一票否決制學(xué)校應(yīng)把衛(wèi)生工作作為創(chuàng)建衛(wèi)生文明學(xué)校工作的重要內(nèi)容，成為教育系統(tǒng)文明的典范與窗口。確立衛(wèi)生一票否決制度。建立衛(wèi)生檢查評(píng)比制度。衛(wèi)生不合格的班級(jí)或個(gè)人取消班集體或個(gè)人評(píng)先資格。
做到放置有序。教室、辦公室開(kāi)窗通風(fēng)，保持空氣清新。
(1)廁所堅(jiān)持每天早中晚三小掃，逢節(jié)加倍掃，每周一次評(píng)比制度。
(2)廁所管理實(shí)行包干到班，責(zé)任到人，要求天天有人管理，個(gè)個(gè)相互監(jiān)督。
(3)廁所里不得隨地吐痰、便溺，不得涂畫(huà)墻壁，不得破壞公共設(shè)施。
(4)不得將硬紙和雜物丟入便坑內(nèi)，不得將污水、泥沙倒入便池。
(5)養(yǎng)成便后洗手習(xí)慣。
(6)經(jīng)常清掃洗刷，用各種藥水藥劑，殺菌消毒，用樟腦丸、清新香劑等使廁所不但無(wú)臭無(wú)蠅蟲(chóng)，便池?zé)o尿堿。
(7)防止校內(nèi)化糞池漫溢，特別是陰雨天，杜絕糞水污染環(huán)境甚至造成傳染病流行。
4、建立衛(wèi)生檢查制度。
每天由值日老師、學(xué)生認(rèn)真檢查環(huán)境衛(wèi)生，并在學(xué)校日志上記分，每周由值周師匯總成績(jī)，表?yè)P(yáng)先進(jìn)?？偝煽?jī)納入年度考核，不合格的班級(jí)和個(gè)人取消評(píng)先資格。
衛(wèi)生管理制度方案篇四
一、切實(shí)加強(qiáng)廁所管理，落實(shí)專(zhuān)人負(fù)責(zé)清潔衛(wèi)生和設(shè)施維護(hù)工作。
二、廁所每一天打掃一次，確保地面、便槽、洗手池內(nèi)無(wú)垃圾雜物。
三、廁所每周進(jìn)行二次大掃除，負(fù)責(zé)班級(jí)重點(diǎn)清理隔板、墻面、門(mén)窗灰塵、污垢等。
四、每周對(duì)廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲(chóng)孳生季節(jié)進(jìn)取采取滅殺措施。
五、師生禮貌入廁，愛(ài)護(hù)廁所設(shè)施，講究清潔衛(wèi)生，節(jié)儉用水。大小便要入槽，便后要洗手，不隨地吐痰，不亂拋雜物，不亂涂墻壁。
六、師生若違反不禮貌條例者，學(xué)校將通報(bào)批評(píng)。
1、廁所管理專(zhuān)人負(fù)責(zé)，并進(jìn)行定期檢查。
2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮、果核、紙屑等廢棄物。
3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫(huà)。
4、大小便池要隨時(shí)沖洗，并及時(shí)清查廁所內(nèi)垃圾。
5、堅(jiān)持洗手池、地面、大小便池的清潔干凈，做到無(wú)積水、無(wú)尿堿、無(wú)污物、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)師生清潔理念教育，注意衛(wèi)生、禮貌入廁。
衛(wèi)生管理制度方案篇五
1、健全衛(wèi)生管理制度，建立完善的衛(wèi)生管理檔案（衛(wèi)生許可證申辦申請(qǐng)書(shū)，人員花名冊(cè)及健康證、培訓(xùn)合格證取得時(shí)間，監(jiān)督監(jiān)測(cè)資料等），配備專(zhuān)人管理衛(wèi)生工作。
2、必須亮證經(jīng)營(yíng)（衛(wèi)生許可證），持證上崗（健康證、培訓(xùn)合格證）。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員，每年應(yīng)進(jìn)行一次健康檢查，持有“健康合格證”方能從事本職工作?；加辛〖?、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的，治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。
3、保持場(chǎng)所內(nèi)、外環(huán)境整潔，經(jīng)常開(kāi)窗換氣，不亂放、掛或晾曬衣物等。從業(yè)人員的日常生活的用具不與顧客用品混用、混放。工作間的擺放要合理、整潔，每層客房應(yīng)設(shè)專(zhuān)用消毒間及顧客用品保潔柜。使用的抹布一定要清潔衛(wèi)生，專(zhuān)布專(zhuān)用，物見(jiàn)本色還要定期消毒?？照{(diào)器濾網(wǎng)或風(fēng)扇清潔無(wú)積塵。環(huán)境整潔、美觀，下水管通暢，地面無(wú)果皮、痰跡和垃圾，公用衛(wèi)生間要每日清掃、消毒，設(shè)置能密閉的垃圾容器，采取切實(shí)可行的滅蠅、滅鼠、滅蚊措施。建立完善的清洗、消毒、保潔設(shè)施。
4、從業(yè)人員應(yīng)掌握本職工作所需的衛(wèi)生知識(shí)，應(yīng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換洗工作服及勤洗澡、理發(fā)，不涂指甲油，不戴戒指、不吸煙、工作前和便后要洗手。用品、用具的消毒工作專(zhuān)人負(fù)責(zé)，做到一客一換、一消毒，長(zhǎng)住客床上用品至少一周一換。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味。
5、采取消毒蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲(chóng)及其孳生條件的措施，徹底消滅室內(nèi)的蚊、蠅、蟑螂和老鼠。
6、認(rèn)真執(zhí)行“法定傳染病報(bào)告”及“公共場(chǎng)所危害健康事故報(bào)告”制度。
7、嚴(yán)格執(zhí)行《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，自覺(jué)接受衛(wèi)生監(jiān)督員和群眾的監(jiān)督。
一、客房從業(yè)人員健康檢查、培訓(xùn)及個(gè)人衛(wèi)生制度。
一、客房從業(yè)人員必須按規(guī)定取得有效健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗操作。每年體檢一次。
二、凡患有痢疾，傷寒，病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病毒攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性、滲出性皮膚病以及其他有礙衛(wèi)生的疾病(腹瀉、咳嗽、發(fā)熱、嘔吐、手外傷等)不準(zhǔn)上崗?？头繌臉I(yè)人員凡患病、有疾病先兆必須向單位報(bào)告，患者本人與其他知情健康從業(yè)人員均不得隱瞞。
三、上崗前必須穿戴清潔的工作衣佩戴好工號(hào)牌。上崗時(shí)不準(zhǔn)穿拖鞋。工作前接觸不潔物后必須用肥皂及流動(dòng)清水洗手。
四、保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手，勤剪指甲、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗工作服帽，不隨地吐痰，不亂丟廢棄物。不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油以及戴戒指等手飾。嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕、搔癢、掏耳朵、剔牙和嘻戲打鬧。從業(yè)人員應(yīng)保持良好個(gè)人衛(wèi)生，操作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作服，不得留長(zhǎng)指甲，涂指甲油，佩帶飾物。
五、每名從業(yè)人員配有的工作服須定期清洗，保持清潔。
六、不準(zhǔn)把私人物品、有害物品帶入工作間。
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衛(wèi)生管理制度方案篇六
講究衛(wèi)生是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的重要內(nèi)容，優(yōu)美、雅觀的校園，整潔、舒適的辦公、學(xué)習(xí)環(huán)境是學(xué)校實(shí)施環(huán)境育人的主要組成部分，學(xué)校衛(wèi)生工作是學(xué)校教育工作中一項(xiàng)十分重要的工作，是培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣和健康文明的生活態(tài)度，改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教育衛(wèi)生條件，監(jiān)測(cè)學(xué)生健康狀況，努力提高學(xué)生健康水平的工作。為確保全校各處室、各班教室及室外衛(wèi)生區(qū)整潔美觀，給全校師生創(chuàng)造一個(gè)潔凈、優(yōu)美、舒心的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境，展示我校校園風(fēng)貌，結(jié)合目前學(xué)校實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。
一、衛(wèi)生區(qū)域。
1、各處室、各班的教室、宿舍及室外衛(wèi)生包干區(qū)。
2、值周班“服務(wù)周”打掃區(qū)域。
3、學(xué)校分配的臨時(shí)或突擊性清掃區(qū)。
二、清掃要求。
1、每天各處室、各班值日小組要清掃兩次,確保全天候清潔、整齊、規(guī)范。
2、每天兩小掃、每周一大掃，周一為全校大掃除日,以確保各處室、教室和衛(wèi)生包干區(qū)及宿舍潔凈無(wú)死角。
3、節(jié)假日、臨時(shí)突擊性清掃任務(wù)的完成既要迅速更要高標(biāo)準(zhǔn)。
三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、各處室、教室：地面、墻壁、黑板、門(mén)窗、用電設(shè)備、桌椅、講臺(tái)等室內(nèi)所有的物品,清掃工具,室內(nèi)布局均要做到整齊、整潔、表面干凈,做到“六無(wú)”即：無(wú)痰跡污漬,無(wú)積灰蜘蛛網(wǎng),無(wú)果殼紙屑,無(wú)刻畫(huà),無(wú)糖跡、污垢,無(wú)垃圾。教室堅(jiān)持開(kāi)窗通風(fēng)，經(jīng)常保持空氣新鮮。
2、宿舍：室內(nèi)無(wú)蜘蛛網(wǎng)，墻壁、門(mén)窗、物品柜等處無(wú)亂涂亂畫(huà)痕跡,無(wú)積塵、室內(nèi)無(wú)亂牽繩索,無(wú)亂掛衣物,亂沾亂貼，地面拖洗干凈(含床下),無(wú)污水，無(wú)紙屑果皮；被褥折疊擺放整齊統(tǒng)一；日常用品按指定位置擺放有序,及時(shí)將垃圾投放到指定位置,并及時(shí)清倒。
3、樓梯、走廊：樓梯、走廊地面要打掃干凈無(wú)污垢；墻壁、室外護(hù)欄用抹布擦干凈、天花板、墻角等無(wú)蜘蛛網(wǎng)；垃圾及時(shí)清倒。
4、廁所：地面、便池要及時(shí)沖刷，無(wú)亂涂亂畫(huà)。
5、室外衛(wèi)生包干區(qū)：整潔、美觀。做到“六無(wú)”即：無(wú)痰跡、無(wú)積土、無(wú)果殼紙屑、無(wú)刻畫(huà)、無(wú)廢棄物、無(wú)垃圾。
6、個(gè)人衛(wèi)生：養(yǎng)成講究個(gè)人衛(wèi)生的良好習(xí)慣，做到“四勤”即：勤洗澡、勤換衣、勤理發(fā)、勤剪指甲。
四、保持要求及處罰措施：
1、尊重他人勞動(dòng)，遵守社會(huì)公德，講究公共衛(wèi)生，保持環(huán)境整潔。做到“五不”即：不帶食物進(jìn)教室，不亂丟果皮紙屑，不倒垃圾臟物，不隨地吐痰和大小便，不在墻壁、門(mén)窗及其他設(shè)施上亂刻亂畫(huà)。
2、對(duì)于不認(rèn)真打掃衛(wèi)生，不遵守衛(wèi)生制度的班級(jí)及個(gè)人行為，要給予批評(píng)教育或勞動(dòng)教育，嚴(yán)重的將予以紀(jì)律處分。
3、每天早上檢查室內(nèi)外環(huán)境，要求學(xué)生離開(kāi)座位做操或到專(zhuān)業(yè)教室去上課，課桌上的物品要擺放整齊或放到抽屜里。要始終保持教室及室外走廊墻壁潔白，窗玻璃明亮，課桌椅排列整齊，地面清潔無(wú)雜物，衛(wèi)生角整潔，清潔用具擺放整齊，真正做到室內(nèi)外潔、齊、美。
4、紙屑、果皮、廢棄物品要及時(shí)入垃圾簍，并及時(shí)傾倒清理至垃圾屋，禁止亂倒亂堆，違者嚴(yán)懲。
五、通報(bào)表彰。
1、每周向全校通報(bào)各班衛(wèi)生檢查評(píng)比成績(jī)，并納入各班的'綜合考評(píng)。
2、對(duì)在衛(wèi)生檢查評(píng)比工作中敢于大膽管理，嚴(yán)格要求，認(rèn)真負(fù)責(zé)成績(jī)突出的學(xué)生干部，學(xué)校進(jìn)行表彰。
3、對(duì)敢于檢舉、糾正亂丟果皮紙屑，亂倒垃圾臟物，亂刻畫(huà)等不文明行為的學(xué)生，學(xué)校進(jìn)行表彰。
希望并相信，通過(guò)全校師生的積極努力，辛勤勞動(dòng)換來(lái)的潔凈校園，將成為我們平陽(yáng)職教中心一道亮麗的風(fēng)景，為學(xué)校創(chuàng)建全國(guó)一流名校工作打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
六、組織機(jī)構(gòu)。
校長(zhǎng)室牽頭，政教處、團(tuán)委、衛(wèi)生室具體實(shí)施。
衛(wèi)生管理制度方案篇七
為了進(jìn)一步貫徹《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》，通過(guò)健康教育，重點(diǎn)抓好“六病”防治工作。增強(qiáng)學(xué)生自我保健意識(shí)，掌握保健知識(shí)和方法，養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣，提高學(xué)生身心素質(zhì)和適應(yīng)能力，成為國(guó)家棟梁之材，特訂出如下制度：
一.健康教育。
采取各種宣傳活動(dòng)，如廣播、黑板報(bào)、畫(huà)廊、錄象、vcd、健康教育征文、健康知識(shí)試題應(yīng)知應(yīng)會(huì)等，提高學(xué)生的自我保健意識(shí)和衛(wèi)生行為的形成，并作好資料的積累和保管工作。
3.飲水飲食衛(wèi)生——加強(qiáng)盒飯管理工作，督促分飯、飲水工作人員定期體檢；加強(qiáng)晨檢制度，對(duì)有不適癥狀者，停止其這幾天的工作，直到身體完全恢復(fù)為止。
三.保健制度。
1.建立完善的學(xué)生一人兩卡制度，即健康卡和預(yù)防接種卡；
2.做好每年一次新生、畢業(yè)生的體檢工作，加強(qiáng)“六病”防治檢測(cè)和治療工作；
3.做好各種檢查的記錄及預(yù)防接種登記工作，同時(shí)做好各類(lèi)報(bào)表的統(tǒng)計(jì)工作。
四.評(píng)比制度。
1.加強(qiáng)班級(jí)自查制度，有衛(wèi)生員加強(qiáng)監(jiān)管；
2.建立對(duì)口檢查制度，包括教室衛(wèi)生、眼操、包干區(qū)、衛(wèi)生角等；
3.建立考試期間衛(wèi)生檢查制度。
五.監(jiān)督工作。
加強(qiáng)常見(jiàn)病、多發(fā)病的防治工作，做好教學(xué)衛(wèi)生、體育衛(wèi)生、教室采光和照明、通風(fēng)、課桌椅配套等的監(jiān)測(cè)工作。
六.紅十字會(huì)工作。
定期召開(kāi)紅十字衛(wèi)生員會(huì)議，布置具體工作；加強(qiáng)對(duì)紅十字會(huì)員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)，搞好第二課堂工作。
七.業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)水平，積極參加各種衛(wèi)生講座和業(yè)務(wù)進(jìn)修，在不斷實(shí)踐的基礎(chǔ)上，積極開(kāi)展調(diào)查研究，使工作不斷深化，更好的為學(xué)生和教師服務(wù).
衛(wèi)生管理制度方案篇八
為深入開(kāi)展文明機(jī)關(guān)創(chuàng)建活動(dòng)，確保做好局機(jī)關(guān)大樓環(huán)境衛(wèi)生工作，特制定本制度。
1.各辦公室的清潔衛(wèi)生工作原則上由保潔員在每天上午8:30分前做完。同時(shí)各辦公室人員應(yīng)負(fù)責(zé)把各自辦公室內(nèi)的物品按規(guī)定擺放整齊，與辦公無(wú)關(guān)的物品不準(zhǔn)擺放。
2.每天早上做完室內(nèi)清潔后，各處室負(fù)責(zé)人應(yīng)檢查本處室完成情況，應(yīng)保持室內(nèi)日光燈管、插座、窗臺(tái)、窗扇、沙發(fā)、辦公桌椅等無(wú)灰跡，地面無(wú)積水、無(wú)煙頭，墻角無(wú)蜘蛛網(wǎng)。辦公室內(nèi)的公用茶具要每天清洗一次，保證無(wú)茶垢，電熱水瓶?jī)?nèi)保持水質(zhì)干凈，每周除水垢一次。
3.辦公室內(nèi)的空調(diào)機(jī)過(guò)濾網(wǎng)每半年由專(zhuān)人清洗一次，窗簾布每年由保潔員統(tǒng)一清洗兩次。
4.辦公室內(nèi)除每天上班前做好清潔外，工作時(shí)間內(nèi)辦公人員要有良好的保潔習(xí)慣。
1.機(jī)關(guān)大樓公共場(chǎng)所清潔衛(wèi)生工作由保潔員專(zhuān)人負(fù)責(zé)。
2.大樓大廳、走道、會(huì)議室、衛(wèi)生間等公共場(chǎng)所應(yīng)每天清理打掃一次，做到地面無(wú)積水、無(wú)煙頭、無(wú)紙屑、無(wú)痰跡，扶手墻壁和桌面無(wú)灰塵，公共走道無(wú)雜物。
3.保潔員同時(shí)負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所水、電開(kāi)關(guān)的管理，杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水現(xiàn)象。
衛(wèi)生管理制度方案篇九
一、總務(wù)處負(fù)責(zé)全校校容、校貌和所有室內(nèi)衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生的指導(dǎo)、監(jiān)督管理和任務(wù)安排。
二、班級(jí)值日生具體承擔(dān)校園環(huán)境衛(wèi)生的打掃和保持，實(shí)行“兩灑一掃一拾”（中午、下午課外活動(dòng)對(duì)教室、公共區(qū)域?yàn)⑺挛缯n外活動(dòng)全面打掃校園衛(wèi)生，先灑后掃，課間檢拾教室內(nèi)外紙屑。），每周星期四進(jìn)行一次大掃除，大檢查，每天由值周組組織衛(wèi)生的檢查與評(píng)比，并及時(shí)通報(bào)檢查情況。
四、每周倒一次垃圾，由各班班主任負(fù)責(zé)安排勞動(dòng)工具，并深入現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行勞動(dòng)的組織與指導(dǎo)。
五、總務(wù)處負(fù)責(zé)對(duì)校園內(nèi)各種建筑物、構(gòu)筑物，必須適時(shí)地進(jìn)行清洗或整飾，保持其整潔、美觀。每學(xué)期粉刷一次教室和宿舍。
六、因修繕?lè)课荨⑹柰ㄅ潘O(shè)施、開(kāi)挖道路，綠化及水、電、通訊等施工作業(yè)產(chǎn)生的污泥、渣土等廢棄物，必須及時(shí)清除，不得積存。
七、校園內(nèi)建筑物、構(gòu)筑物、電線桿、樹(shù)木和公共設(shè)施上不得刻畫(huà)、涂寫(xiě)。
八、校內(nèi)重要活動(dòng)的標(biāo)語(yǔ)牌、橫幅的設(shè)置要符合校容觀瞻的要求，到期后立即撤除。嚴(yán)禁捆綁在樹(shù)木上。
九、校園內(nèi)未經(jīng)允許不準(zhǔn)擅自設(shè)置露天攤點(diǎn)。
十、學(xué)生的自行車(chē)和教師的摩托車(chē)要保持車(chē)容整潔，并在規(guī)定范圍停放整齊有序。
十一、校園內(nèi)禁止隨地吐痰、亂到垃圾、污水、亂丟瓜果皮核、紙屑、煙頭和包裝紙、盒、袋等雜物、隨地大、小便等不文明行為。
十二、加強(qiáng)蚊蠅消殺工作、消除蚊蠅孳生地。學(xué)校勤雜人員要定期對(duì)學(xué)校廁所進(jìn)行滅蠅殺蟲(chóng)。
十三、供水人員按時(shí)供應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的飲用水。
十四、師生患傳染病，一經(jīng)查實(shí)，必須隔離，休息或休學(xué)治療。
衛(wèi)生管理制度方案篇十
一、配備醫(yī)療廢物的暫時(shí)貯存設(shè)施、設(shè)備，不得露天存放，暫時(shí)貯存時(shí)間不得超過(guò)2天。
二、使用專(zhuān)用運(yùn)送工具，防滲漏、防遺撒，將廢物收集送至貯存地點(diǎn)。
三、根據(jù)就近集中處置的原則，及時(shí)將醫(yī)療廢物交由醫(yī)療廢物集中處置單位處置。
四、產(chǎn)生的污水、傳染病病人或疑似傳染病人的排泄物按國(guó)家規(guī)定用濃度400pmm優(yōu)氯凈嚴(yán)格消毒，達(dá)到國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)后，方可排入污水處理系統(tǒng)。
五、醫(yī)用垃圾、輸液器、注射器需毀形處理后，用濃度400pmm優(yōu)氯凈浸泡。
六、醫(yī)用垃圾能焚燒的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)焚燒，不能焚燒的，消毒后集中填埋。
七、做好門(mén)診日志消毒登記制度。
八、做好醫(yī)療廢物處理登記管理制度。
衛(wèi)生管理制度方案篇十一
一、?????衛(wèi)生工作負(fù)責(zé)人每月組織委員、衛(wèi)生員學(xué)習(xí)愛(ài)國(guó)衛(wèi)生法律、法規(guī)，傳達(dá)上級(jí)要求，總結(jié)部署工作。開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，宣傳普及健康教育，利用多種形式宣傳自我保護(hù)和衛(wèi)生防病知識(shí)，使居民養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
二、衛(wèi)生工作主要負(fù)責(zé)人包全面，委員包片，組長(zhǎng)包樓門(mén)，衛(wèi)生工作做到經(jīng)常化，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
三、每月定期檢查街巷和樓門(mén)的衛(wèi)生，檢查保潔的工作質(zhì)量，每季度將所在樓門(mén)檢查一次，進(jìn)行評(píng)比。
四、堅(jiān)持開(kāi)展“城市清潔日”和“周末衛(wèi)生日”制度，及時(shí)清除小廣告、垃圾、渣土，撿拾綠地廢棄物。
五、開(kāi)展“除四害”活動(dòng)，消滅蚊蠅、蟑螂和老鼠，5月—10月每周對(duì)重點(diǎn)部位打藥滅蠅，按上級(jí)要求開(kāi)展滅鼠、滅蟑工作。
六、6月和12月組織兩次評(píng)選“衛(wèi)生之家”、“衛(wèi)生樓門(mén)”活動(dòng)。
七、年末根據(jù)上級(jí)要求開(kāi)展衛(wèi)生評(píng)
1、 ? ? ? ? ? ? ?餐廳應(yīng)當(dāng)保持整潔，無(wú)蒼蠅、無(wú)灰塵，在餐具擺臺(tái)后或有顧客就餐時(shí)不得清掃地面。
2、 ? ? ? ? ? ? ?餐具擺臺(tái)超過(guò)當(dāng)次就餐時(shí)間后未使用的應(yīng)當(dāng)回收消毒保潔，保證餐具無(wú)破損。
3、 ? ? ? ? ? ? ?供顧客自取的`調(diào)味料，應(yīng)當(dāng)符合相應(yīng)食品衛(wèi)生要求。
4、 ? ? ? ? ? ? ?當(dāng)發(fā)現(xiàn)或被顧客告知所提供的食品確有感光性狀或可疑變質(zhì)時(shí)，餐廳服務(wù)員應(yīng)立即撤換該食品，并告知備餐人員立即檢查同類(lèi)食品，確保安全衛(wèi)生。
5、 ? ? ? ? ? ? ?定期清理檢查吧臺(tái)銷(xiāo)售的食品，防止過(guò)期或變質(zhì)的食品售出。
食堂庫(kù)房衛(wèi)生管理制度
1、 ? ? ? ? ? ? ?食品原輔料入庫(kù)前必須嚴(yán)格檢查驗(yàn)收。發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求、大宗食品無(wú)合格衛(wèi)生經(jīng)驗(yàn)報(bào)告書(shū)、供貨票據(jù)者，不得入庫(kù)。
2、 ? ? ? ? ? ? ?堅(jiān)持出入庫(kù)登記和先進(jìn)先出庫(kù)原則。
3、 ? ? ? ? ? ? ?各類(lèi)食品原輔料須分類(lèi)（庫(kù)）、分架存放，隔墻離地，加蓋，標(biāo)識(shí)清楚。食品添加劑須專(zhuān)柜保管。
4、 ? ? ? ? ? ? ?定期檢查食品質(zhì)量，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)的食品原輔料，對(duì)未及時(shí)處理的食品原輔料應(yīng)標(biāo)明“待處理”。
5、 ? ? ? ? ? ? ?保持庫(kù)房整潔、干燥、通風(fēng)、透氣。冰箱（柜、庫(kù)）須定期清理、除霜，做到無(wú)血水、冰渣。
庫(kù)房?jī)?nèi)嚴(yán)禁存放有毒、有害、非食用品及個(gè)人生活用品等。
注：查看本文相關(guān)詳情請(qǐng)搜索進(jìn)入安徽人事資料網(wǎng)然后站內(nèi)搜索衛(wèi)生管理制度。
衛(wèi)生管理制度方案篇十二
根據(jù)《食品安全法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對(duì)食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面職責(zé)；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開(kāi)展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責(zé)：對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接職責(zé)；按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設(shè)施安全、無(wú)害、無(wú)污染；建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工持續(xù)日常個(gè)人衛(wèi)生；負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問(wèn)題應(yīng)立即解決，或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。
3、購(gòu)銷(xiāo)人員崗位職責(zé)：嚴(yán)禁采購(gòu)法律法規(guī)禁止上市銷(xiāo)售的食品；嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購(gòu)食品；進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨者的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《食品生產(chǎn)許可證》或《食品流通許可證》和食品合格的證明文件等；確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即下架，同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。
1、凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員務(wù)必經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員務(wù)必取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病（包括病原攜帶者），活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)務(wù)必穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，持續(xù)清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品務(wù)必存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源持續(xù)規(guī)定的距離，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時(shí)清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的食品安全專(zhuān)職管理人員。
3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域，食品與非食品分開(kāi)存放；不出售有毒有害、“三無(wú)”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理。
4、散裝食品銷(xiāo)售務(wù)必按“生熟分離”原則，分類(lèi)設(shè)置散裝食品銷(xiāo)售區(qū)。按銷(xiāo)售品種配備足量的容器，并貼合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識(shí)牌”，標(biāo)識(shí)出食品的名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱(chēng)及聯(lián)系方式等資料，做到“一貨一牌、貨牌對(duì)應(yīng)”。銷(xiāo)售直接入口的散裝食品務(wù)必由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者帶給分揀和包裝服務(wù)，帶給給消費(fèi)者貼合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專(zhuān)用工具取貨。
5、生鮮食品應(yīng)銷(xiāo)售應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備貼合要求的檢測(cè)設(shè)備。
6、熟食制品銷(xiāo)售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更衣及洗手、消毒設(shè)施，采用非手動(dòng)式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專(zhuān)用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
1、食品倉(cāng)庫(kù)務(wù)必做到專(zhuān)用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應(yīng)設(shè)專(zhuān)人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫(kù)登記制度。食品及食品原料入庫(kù)時(shí)，庫(kù)管員應(yīng)對(duì)其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，并詳細(xì)記錄入庫(kù)產(chǎn)品的名稱(chēng)、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝狀況等，并按入庫(kù)時(shí)光的先后分類(lèi)存放，感官檢查不合格的食品不得入庫(kù)。設(shè)有不安全食品暫存專(zhuān)柜，并有記錄本。
2、食品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)有良好通風(fēng)，持續(xù)庫(kù)房?jī)?nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲(chóng)。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫(kù)（柜）和冷凍庫(kù)（柜）。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對(duì)庫(kù)房周?chē)M(jìn)行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場(chǎng)所。
3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開(kāi)的原則分類(lèi)貯存，并有明顯標(biāo)識(shí)。
1、食品銷(xiāo)售場(chǎng)所內(nèi)不得使用鼠藥，配備必須數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷(xiāo)售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。
2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲(chóng)滅害工作，防止害蟲(chóng)孳生。使用殺蟲(chóng)劑進(jìn)行除蟲(chóng)滅害，應(yīng)由專(zhuān)人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲(chóng)滅害工作不能在營(yíng)業(yè)時(shí)光進(jìn)行，實(shí)施時(shí)，對(duì)各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專(zhuān)人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查；組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績(jī)與獎(jiǎng)懲掛鉤。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每一天在營(yíng)業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題仍未改善的，按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。
衛(wèi)生管理制度方案篇十三
學(xué)校飲食直接關(guān)系到師生的健康和安全，因此受到各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)的關(guān)注。為加強(qiáng)食堂衛(wèi)生安全管理，確保師生員工身體健康，特制定食堂衛(wèi)生安全管理制度。
1、嚴(yán)格把好食品采購(gòu)關(guān)，用量較多物品必須索要經(jīng)營(yíng)單位憑證。
2、禁止采購(gòu)腐爛變質(zhì)食品及不符和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)食品。
1、肉類(lèi)食品必須放入冰箱或冰柜儲(chǔ)存。
2、蔬菜必須上架碼放，不得混放。
3、半成品、成品和熟食品分柜存放。
1、米淘?xún)?，菜洗凈，方可加工?/p>
2、加工食品必須做到熟透。
3、不準(zhǔn)制售冷葷涼菜。
1、不得向師生出售剩飯菜。
2、不得向師生出售冷菜飯。
1、每年必須進(jìn)行健康檢查，持證上崗。
2、穿戴清潔的工作衣帽。
3、不得養(yǎng)長(zhǎng)指甲、涂指甲油、帶戒指加工食品。
4、不得在食品加工和銷(xiāo)售場(chǎng)所吸煙。
1、餐具定期消毒，并做好記錄。
2、衛(wèi)生區(qū)域?qū)嵭邪傻饺?，并與個(gè)人的效益工資掛鉤。
3、餐具必須做到生熟分開(kāi)，并有明顯標(biāo)志。
4、面案、菜案用畢要用搌布遮蓋。
衛(wèi)生管理制度方案篇十四
1.公共樓宇部酸類(lèi)物品由庫(kù)房管理員負(fù)責(zé)保管及發(fā)放。
2.各樓宇保潔員不得超量領(lǐng)取酸類(lèi)物品,不得囤積酸類(lèi)物品。
3.保潔作業(yè)時(shí)嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行操作,注意安全。
4.操作完成后,將剩余的酸類(lèi)產(chǎn)品妥善保管,不得隨手放在衛(wèi)生間內(nèi)。
5.因個(gè)人使用不當(dāng)造成嚴(yán)重后果,由本人承擔(dān)全部責(zé)任。
6.需高空作業(yè)使用梯子應(yīng)三人配合使用,兩人扶梯,一人登梯,按章操作。
7.保潔使用梯子因個(gè)人使用或保管不當(dāng),造成嚴(yán)重后果由當(dāng)事人承擔(dān)全部責(zé)任。
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