端午節(jié)包粽子心得(模板20篇)

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端午節(jié)包粽子心得(模板20篇)
時(shí)間:2023-11-23 12:47:14     小編:筆舞

總結(jié)是對(duì)自己的成長(zhǎng)和進(jìn)步的肯定和鼓勵(lì)。寫(xiě)總結(jié)時(shí)要注意文字的簡(jiǎn)潔和清晰,言之有物,不啰嗦和冗長(zhǎng)。下面是一些成功案例,通過(guò)學(xué)習(xí)和借鑒,我們可以更好地改進(jìn)自己。

端午節(jié)包粽子心得篇一

端午節(jié)又名端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié),據(jù)傳是中國(guó)古代偉大詩(shī)人、世界四大文化名人之一的屈原投汩羅江殉國(guó)的日子。下面是小編為大家收集的20xx贊美端午節(jié)的。

心得體會(huì)。

清晨的陽(yáng)光普照著大地,一縷陽(yáng)光照進(jìn)我的床頭。我剛睜開(kāi)眼,一個(gè)人影“飛”到我的身邊,可把我嚇了一大跳,如果不是我“良好”的心理素質(zhì),肯定會(huì)嚇出心臟病。我定睛一看,哦,原來(lái)是老媽呀!還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),我的手腕上就多了一個(gè)五彩繩。我恍然大悟,又到了一年一度的端午節(jié)了!

我懶洋洋地起了床,媽媽說(shuō)晚上要吃粽子,現(xiàn)在要去采購(gòu)包粽子的材料。我聽(tīng)完立馬打起了精神,正愁沒(méi)事干呢!我馬上自告奮勇要一起去。我們來(lái)到商場(chǎng),商場(chǎng)里的東西琳瑯滿目,我們來(lái)到賣(mài)粽子材料的分欄,“哇,粽子材料真多呀!”我和媽媽開(kāi)始挑選材料。我隨手拿了一把粽葉放入購(gòu)物車(chē),媽媽看了看又拿出來(lái)放了回去,說(shuō):“這個(gè)粽葉太窄了,包不了粽子。”我又拿了一個(gè)大的粽葉放進(jìn)去,媽媽又搖搖頭說(shuō):“這個(gè)也不行,太大了,包出來(lái)的粽子都入不了味道?!薄安痪桶鼈€(gè)粽子嗎?干嘛那么多窮講究!”我嘟囔著,又把粽葉放了回去。媽媽聽(tīng)了,從粽葉中挑出來(lái)一些葉子,意味深長(zhǎng)地說(shuō)道:“你看這些葉子不寬也不窄,剛剛好,而且光滑整齊,包出來(lái)的粽子,色、香、味俱全,媽媽想告訴你無(wú)論做什么事都不能馬馬虎虎,不然就達(dá)不到你想要的結(jié)果?!焙?原來(lái)粽子選材里面也有不少學(xué)問(wèn)呢,我不敢再怠慢了,開(kāi)始細(xì)心地挑選起別的材料來(lái)。

幾個(gè)小時(shí)后,媽媽叫我:“包粽子了,快來(lái)幫忙!”“來(lái)了,來(lái)了!”我興奮極了,連蹦帶跳地跑進(jìn)廚房。要知道這可是我第一次學(xué)包粽子。我照著媽媽的樣子,將粽葉卷成一個(gè)三角形的卷兒,把江米和去了仁的蜜棗放入粽葉內(nèi),像模像樣地卷進(jìn)來(lái),用一根繩捆得緊緊的,生怕有一點(diǎn)疏忽,可是毛手毛腳的我做出來(lái)的粽子奇形怪狀,就像戰(zhàn)敗的殘兵——缺胳膊少腿,完全沒(méi)有粽子的模樣。過(guò)了半天,我終于做出來(lái)一個(gè)自認(rèn)為不錯(cuò)的粽子,舉起來(lái)正要顯擺一下,捆粽子的繩子突然松了,江米粒像逃兵一樣“飛奔而去”。

辛苦了老半天,粽子終于做好了。吃著自己包的粽子,我心里美滋滋的。端午節(jié)這一天雖然很累,但卻過(guò)得很充實(shí)!

農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。我的家鄉(xiāng)在江西贛州,每年的這個(gè)時(shí)候,家鄉(xiāng)的人都要賽龍舟吃粽子。

又是一年端午節(jié),在這個(gè)熱熱鬧鬧的節(jié)日里,我度過(guò)了愉快的一天。

家鄉(xiāng)的端午節(jié),家家戶戶吃茶葉蛋和粽子。,端午之后細(xì)菌多了,粽葉是有殺菌作用的,吃了防病。端午粽花樣繁多:有堿水棕,綠豆棕,花生棕,豆沙棕,臘肉棕……各具特色,其味各異。解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活賽兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是棒極了!

故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè)啊!端午粽飄香,龍舟響當(dāng)當(dāng),好事成雙雙!端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng),是對(duì)詩(shī)人屈原的愛(ài)國(guó)精神一種欽佩,贊頌。吃著正宗的家鄉(xiāng)粽子,看著精彩的家鄉(xiāng)龍舟賽,心里頭別有一番滋味。

又到了端午節(jié)。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,我就想起端午節(jié)的粽子。

端午節(jié)前幾天,媽媽就從市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)包粽子的粽葉、糯米、綠豆等,到端午節(jié)那天,就把它們拿出來(lái),用水浸濕,洗干凈,然后開(kāi)始包粽子。她拿起一些粽葉,疊成開(kāi)列一排,隨后一層糯米、一層綠豆、一粒豬肉,最后加上一層糯米把綠豆和豬肉包在中間,再把疊好的粽葉,壓緊,按平,折疊,最后用線捆住,就這樣一個(gè)粽子在她們的手上包好了。

粽子包完后,她就把粽子放進(jìn)鍋里,加上合適的水,讓它蒸煮。大約煮到兩個(gè)小時(shí)吧,廚房里飄散出一股粽子的清香,深深地聞一口,沁透心脾。這時(shí),饞嘴的我就迫不及待地讓媽媽從鍋里抓起一條粽子,不管它炙熱燙手,就解開(kāi)線團(tuán),送進(jìn)嘴里,用牙齒咬一口,滾燙的粽子,有時(shí)弄得我牙齒根,舌頭嘴上頓時(shí)起滿了大大小小的泡泡,盡管這樣我還是不肯吐出來(lái),味道好極啦。

聽(tīng)大人們說(shuō),端午節(jié)這天有一個(gè)古老的故事。據(jù)史料記載,春秋時(shí)期楚國(guó)的大詩(shī)人屈原因仗義直言遭革職放逐。眼見(jiàn)國(guó)破家亡,百姓流離失所,屈原是有心報(bào)國(guó)而無(wú)力回天,憤然之下,于五月初五,在寫(xiě)下了絕筆作《懷沙》之后,抱石投汨羅江身死。傳說(shuō)屈原死后,百姓紛紛擁到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只,在江上來(lái)回打撈他的真身。有的還拿出食物丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體。因此,在以后每年的五月初五,就有了龍舟競(jìng)渡、吃粽子等的風(fēng)俗,以此來(lái)紀(jì)念屈原。時(shí)過(guò)境遷,人事物非,可端午節(jié)一直流傳至今,成了中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日和文化。

端午節(jié)是中華民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午也稱端五,端陽(yáng)。此外,端午節(jié)還有許多別稱,如:午日節(jié)、重五節(jié),五月節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié),天中節(jié)、地臘、詩(shī)人節(jié)、龍日等等。

過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人二千多年來(lái)的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),產(chǎn)生了眾多節(jié)名,而且各地也有不同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符,懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,比武,擊球,蕩秋千,給小孩涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等,除了有迷信色彩的活動(dòng)漸已消失外,其余至今流傳中國(guó)各地及鄰近諸國(guó)。有些活動(dòng),如賽龍舟等,已得到新的發(fā)展,突破了時(shí)間、地域界線,成為了國(guó)際性的體育賽事。

關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō);紀(jì)念伍子胥說(shuō);紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō);惡月惡日驅(qū)避說(shuō),吳月民族圖騰祭說(shuō)等等。以上各說(shuō),各本其源。據(jù)學(xué)者聞一多先生的《端午考》和《端午的歷史教育》列舉的百余條古籍記載及專家考古考證。

端午的起源,是中國(guó)古代南方吳越民族舉行圖騰祭的節(jié)日,比屈原更早。但千百年來(lái),屈原的愛(ài)國(guó)精神和感人詩(shī)辭,已廣泛深入人心,故人們“惜而哀之,世論其辭,以相傳焉”,因此,紀(jì)念屈原之說(shuō),影響最廣最深,占據(jù)主流地位。在民俗文化領(lǐng)域,中國(guó)民眾把端午節(jié)的賽龍舟和吃粽子等習(xí)俗,都與紀(jì)念屈原聯(lián)系在一起。

直到現(xiàn)在,端午節(jié)仍是中華民族的三大傳統(tǒng)節(jié)日之一呢!

以前的端午節(jié)都是和父母在公園度過(guò)的,但是今年的端午節(jié)卻是在農(nóng)村度過(guò)的。而且,這次端午節(jié)我也過(guò)得與眾不同。

早上兩點(diǎn)多鐘時(shí),我起床穿好衣服后走出門(mén)去。一般在這個(gè)時(shí)候,人們都會(huì)起床去踏青。但是我想:一到端午節(jié)就踏青未免太沒(méi)意思了。所以我突發(fā)奇想——去放羊。

我拿起鞭子,大舅在前面領(lǐng)著羊,很像一只“頭羊”帶著羊群。我在后面揮動(dòng)著鞭子,趕著羊群。不一會(huì)兒,就到草地了。羊們一頭扎進(jìn)草地里吃著那些綠油油的草;大舅則坐在一旁聽(tīng)著收音機(jī)。我望著那大片的草地,那綠色美得讓人無(wú)法形容。這種綠色在城里是看不到的,在城里甚至連草也看不見(jiàn)幾顆。我看的如醉如癡,禁不住躺在了草地上睡著了。

早上五點(diǎn)多時(shí),我回到了大舅家,早餐是粽子和煮的自家雞下的雞蛋。我突然想起了小時(shí)候過(guò)端午時(shí)拿雞蛋和小朋友們比賽的情形:上小學(xué)時(shí),班級(jí)里舉行了敲雞蛋的比賽,拿雞蛋小的那一頭互相敲擊,贏得那個(gè)雞蛋會(huì)被我們稱為“雞蛋王”,然后,“雞蛋王”會(huì)在我們的注視下被他的主人吃光。想罷,我拿起雞蛋互相敲擊,然后,我將剩下的那個(gè)贏了的雞蛋吃得一干二凈。

傍晚時(shí)我和大舅一起去接舅媽。舅媽在溫室大棚里摘了一天的豆角。一到了那兒,我就鉆進(jìn)了大棚,那豆角秧已經(jīng)頂?shù)搅伺镯?,豆角也已?jīng)長(zhǎng)得很長(zhǎng)了。大舅把豆角都裝上車(chē)后,沒(méi)有了我坐的地方,我也就只好坐在了“豆角車(chē)”里??墒俏矣X(jué)得還是躺著比較舒服,便躺了下來(lái)。一路上的顛簸就猶如坐過(guò)座山車(chē)一樣刺激,像要掉下去一樣。

晚上,我們一家人坐在火炕上,圍著飯桌,吃著餃子,感到非常開(kāi)心。

今年的端午節(jié)給我留下了許多快樂(lè)而又很美好的回憶,他已經(jīng)刻在了我的腦海里,永遠(yuǎn)也忘不掉。我很希望明年的端午還能在農(nóng)村度過(guò),它雖然不像南方一樣熱鬧,卻使我無(wú)法忘記。

端午節(jié)包粽子心得篇二

今天,奶奶買(mǎi)了許多東西,我看了看,問(wèn):"奶奶,您買(mǎi)這這么多粽葉、繩子、紅棗......干嘛呀?""哦,這不是快到端午節(jié)了嗎,咱們還要包粽子呢。"。

只見(jiàn)奶奶把白花花的糯米洗干凈,也把紅棗,花生......洗干凈。這次的餡料可真豐盛:紅棗的、水果的、香腸的......媽媽可是一個(gè)包粽子的高手,兩片粽葉一搭,卷成一個(gè)三角形,裝上米,紅棗......這時(shí),阿姨對(duì)我說(shuō):"萱萱,別老呆著,和我們一起包粽子吧!""萱萱,你看仔細(xì)了,是這樣然后這樣......我學(xué)會(huì)后一開(kāi)始包的不成形,后來(lái),我越包越好,阿姨趁機(jī)教訓(xùn)妹妹:"你看你姐姐,人家都會(huì)了,你還不會(huì)呢!""誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)的,我這就拿來(lái)。"我們一看,天,這簡(jiǎn)直就是粽子散架了,她分明拿了一碗粥。"瞧,這就是我的獨(dú)門(mén)秘笈:散粽子!眾人:"我暈。"。

美味的粽子出爐啦,我吃著自己包的粽子,顯得格外的香甜。

看來(lái),只有"自己動(dòng)手,豐衣足食"才能告訴我們自己的勞動(dòng)總會(huì)有好事的。

端午節(jié)包粽子心得篇三

我到外公家玩。當(dāng)我做完作業(yè)后,只看到媽媽正在包粽子。我對(duì)媽媽請(qǐng)求:“我可以一起包粽子嗎?"媽媽笑笑說(shuō):“你先看我怎么包的,然后你再試試看?!庇诰褪俏议_(kāi)始仔細(xì)地觀察媽媽包粽子。

媽媽首先把四片粽葉疊成寬約5厘米,將一段和中心重疊,就像一個(gè)小漏斗,然后裝上肉和米。把剩下的一段與小漏斗重疊起來(lái),在露出的一個(gè)小洞里填上米,把粽子里塞結(jié)實(shí)。最后用一根針把粽葉的小一段穿到背面拉緊,這樣一個(gè)好吃的.粽子就完成了。

我一定要好好學(xué)習(xí)包粽子,這樣以后就可以幫媽媽的忙了。

端午節(jié)包粽子心得篇四

說(shuō)到端午,不得不提到標(biāo)志性的食品——粽子。上周五,我們高二年級(jí)組全體學(xué)生在班會(huì)課上一起學(xué)包粽子。

提起包粽子,對(duì)我們這一代在家嬌生慣養(yǎng),在校學(xué)業(yè)繁重的90后來(lái)說(shuō),無(wú)疑是一件新鮮事,不少人的家長(zhǎng)都不會(huì)包,更何況是我們呢!

看家長(zhǎng)和老師包粽子的時(shí)候覺(jué)得簡(jiǎn)單,幾張粽葉,那么一折一繞,再放入適量的糯米,再折幾下,用繩子扎幾圈,一只小巧碧綠的粽子就包成了??粗议L(zhǎng)手里那飽滿誘人的粽子,很多同學(xué)都發(fā)出嘖嘖的贊嘆聲。有人已經(jīng)在一邊卷起衣袖,躍躍欲試了。等真正要自己動(dòng)手的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)根本不是那么回事兒。兩只手無(wú)論如何轉(zhuǎn)不出想要的角度,粽葉扭來(lái)扭去就是不聽(tīng)話,不是粽葉散架了,就是米灑了一桌。很多同學(xué)都手忙腳亂,滿頭大汗,急于向家長(zhǎng)老師求救。

"看我包的粽子!"聽(tīng)見(jiàn)身邊同學(xué)的歡呼,轉(zhuǎn)頭看去——扁扁的,根本就是一只粽"餅"嘛!雖然嘴里是這么說(shuō)的,但看著同學(xué)臉上喜滋滋的表情,心里還是有說(shuō)不出的羨慕?;剡^(guò)頭來(lái),深吸一口氣,下定決心,一定要親手包成一只像樣的粽子!

我重新選擇了兩張大小均勻的粽葉,粽葉綠油油的,就像剛從地里鉆出來(lái)的禾苗一樣,油光發(fā)亮。我小心翼翼地將它從中間卷曲,做成漏斗狀,一只手捏緊"漏斗",另一只手趕緊拿調(diào)羹盛米倒入其中,然后學(xué)著家長(zhǎng)示范的樣子,把粽葉扭過(guò)來(lái),這過(guò)去,嘿,居然像那么回事了。再給它系上"皮帶",瞧,我包的粽子也是一個(gè)神氣活現(xiàn)的小家伙!

捧著我的小粽子,我到處?kù)乓?。生?lái)頭一次自己動(dòng)手包成的粽子,怎不叫人興奮活動(dòng)結(jié)束后,我還把粽子小心地放進(jìn)書(shū)包,帶回家在父母面前大大地炫耀了一番。

以前我們都是吃外面買(mǎi)的粽子,剝掉粽葉,吃下粽子,和吃其他食品沒(méi)有任何兩樣。但是這次活動(dòng),卻讓我感受到能自己動(dòng)手,享受的勞動(dòng)成果才會(huì)更感美味??磥?lái),在家還是要多動(dòng)手,其實(shí)勞動(dòng)不僅是最光榮的,勞動(dòng)更是其樂(lè)無(wú)窮的。

感謝學(xué)校為我們提供這次機(jī)會(huì),讓我們?cè)隰障阒辛私舛宋绻?jié)這個(gè)被忽視已久的傳統(tǒng)節(jié)日,更讓我們意識(shí)到自己平時(shí)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的生活并不是理所應(yīng)當(dāng)?shù)?,父母的勞?dòng)是艱辛的,我們應(yīng)該懂得感恩,學(xué)會(huì)分擔(dān)。其實(shí),適當(dāng)?shù)募覄?wù)勞動(dòng),對(duì)我們只有百利而無(wú)一害,回家后,我一定會(huì)牢記小粽子帶給我的啟迪。

端午節(jié)包粽子心得篇五

第一段:引言(150字)。

端午節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)文化中一個(gè)重要的節(jié)日,也是一個(gè)很好的傳統(tǒng)文化教育載體。為了讓孩子們更好地了解和感受端午節(jié),學(xué)校組織了一次活動(dòng),讓孩子們?cè)趯W(xué)習(xí)中感受端午節(jié)的氛圍,這次活動(dòng)讓我們孩子們開(kāi)心又充實(shí)。下面我將分享一下我的心得體會(huì)。

第二段:包粽子的過(guò)程(250字)。

這次活動(dòng)我們孩子們真的是玩的興高采烈,因?yàn)槲覀円兆?。孩子們分成小組,每個(gè)小組有兩個(gè)家長(zhǎng)來(lái)協(xié)助,并給我們介紹了粽子的起源和文化內(nèi)涵。以及粽子的特點(diǎn)和做法。隨后,我們開(kāi)始動(dòng)手包粽子,先是調(diào)配餡料、洗好粽葉、擺好粽葉的形狀,然后裝餡,再上縫線,最后彎成三角形。盡管包粽子需要耗費(fèi)心思和體力,但孩子們卻非常興奮,因?yàn)榘玫聂兆佣际撬麄冏约鹤龅?,他們常常相互?jìng)賽,誰(shuí)能先包好就是誰(shuí)最棒。最后,孩子們的粽子成功的煮好了,在共同的歡呼聲中,品嘗起來(lái)非常的美味。

第三段:體會(huì)粽子背后的文化(250字)。

每個(gè)人的孩子包出來(lái)的粽子不同,但每個(gè)人的心里都有一個(gè)共同的理解:粽子背后的文化。除了旨在讓孩子們體驗(yàn)包粽子的歡樂(lè)和感受粽子的美味以外,活動(dòng)還通過(guò)一系列互動(dòng)環(huán)節(jié),讓孩子們了解到端午節(jié)的起源,了解粽子的文化內(nèi)涵。其中,孩子們最感興趣的,是習(xí)俗方面的內(nèi)容,了解到中國(guó)古代人民為了紀(jì)念屈原,在端午節(jié)的時(shí)任敲擊鼓,高懸彩旗和劃龍舟等等。孩子們紛紛表示,以后要多了解我們的傳統(tǒng)節(jié)日,了解它們背后的故事和含義。

第四段:參與活動(dòng)后的心情變化(250字)。

通過(guò)參與這次活動(dòng),孩子們的心情和性格都發(fā)生了一些變化。包粽子班活動(dòng)不僅增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí),同時(shí)也讓孩子們感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。孩子們紛紛表示,以后還要多了解中國(guó)傳統(tǒng)文化,多學(xué)習(xí)祖國(guó)的歷史。參與活動(dòng)的過(guò)程,是孩子們認(rèn)識(shí)世界并塑造自己的過(guò)程,也使他們?cè)谧孕排c生長(zhǎng)中不斷發(fā)展。

第五段:總結(jié)(300字)。

通過(guò)這次活動(dòng),我感到端午節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日,也是一個(gè)歷史和文化的積淀?;顒?dòng)中我除了參與包粽子的過(guò)程之外,還和同班的小伙伴們一起分享粽子的文化內(nèi)涵。我們談笑風(fēng)生,分享了彼此的看法和體會(huì)。通過(guò)了解端午節(jié)和包粽子的歷史文化,我感到自己更加親近了這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,也更加重視我自己文化的根基,這次活動(dòng)讓我覺(jué)得學(xué)習(xí)中國(guó)傳統(tǒng)文化也可以是一件很有趣的事情。

  總之,這次活動(dòng)不僅讓孩子們體驗(yàn)到了包粽子的快樂(lè),也領(lǐng)略到了端午節(jié)的文化,讓孩子們意識(shí)到傳統(tǒng)文化中蘊(yùn)含的豐富知識(shí)和精神,更加堅(jiān)定了孩子們的文化自信和民族自豪感。我相信,這種體驗(yàn)和感悟,在孩子們的成長(zhǎng)路上留下了深深的印記。

端午節(jié)包粽子心得篇六

我國(guó)有許多中華傳統(tǒng)文化,可我最喜歡端午節(jié)了!

端午節(jié)是在農(nóng)歷的五月五日,到這天時(shí),人們都會(huì)喝雄黃酒,灑雄黃水,而且還要包粽子。我想學(xué)包粽子,就跟著媽媽學(xué)包粽子。我先把碧綠的蘆葉折成三角形,再把糯米放進(jìn)去,然后把鮮紅的棗子放進(jìn)去,用繩子系住。再放進(jìn)鍋里慢慢用火煮熟。煮熟后打開(kāi)鍋蓋,頓時(shí),一股芳香撲鼻而來(lái)。吃一口,那滋味叫一個(gè)美啊!

我一邊吃著親手包的粽子,一邊聽(tīng)媽媽講關(guān)于端午節(jié)的由來(lái)。是因?yàn)榍赝跻獊?lái)攻打楚國(guó),屈原提出抗秦的提議遭到了貴族的反對(duì),并且勸楚王將屈原革去職位,楚王聽(tīng)了子蘭的話,就將屈原流放在楚國(guó)的各個(gè)地方。屈原在流放中寫(xiě)了很多部書(shū)。最后跳河而死。楚國(guó)的百姓為了紀(jì)念屈原,紛紛打撈屈原的身體,一個(gè)漁夫把雞蛋餅拋入水中,說(shuō):“為了不讓魚(yú)兒們不吃屈原的身體,我決定把食物扔下去?!币粋€(gè)醫(yī)師把雄黃灑扔下去,說(shuō):“我這是讓魚(yú)兒們醉倒?!?/p>

這就是端午節(jié)的由來(lái)。

端午節(jié)包粽子心得篇七

今天是一年一度的端午節(jié),媽媽告訴我,大家要吃粽子,洗草藥澡,還要在門(mén)前掛艾草,真是有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。

家鄉(xiāng)包的粽子更是花樣百出,五花八門(mén),無(wú)奇不有。別人家吃的是三角粽,我家包的粽。

子有一個(gè)好聽(tīng)的重慶名字叫“馬腳桿”?!榜R腳桿”是圓柱形的粽子像馬的腿。媽媽一邊跟我講解,一邊示范:“一、拿一個(gè)竹筒,兩頭都不封口。二、拿三四張竹葉把筆筒包好,一定不要有漏洞。三、然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把米放進(jìn)去。四、裝滿已后,把竹筒再慢慢地拿出來(lái)。最后用線把粽子纏起來(lái),這樣就大功告成了。”

看媽媽包得很起勁,我也躍躍欲試。洗好手后開(kāi)始了我的第一個(gè)作品,可是無(wú)論我怎么包,葉子總是卷不緊,老是漏米出來(lái),搞得我手忙腳亂??次冶渴直磕_的,媽媽也急忙來(lái)幫忙,有了媽媽的一臂之力,我好不容易才包好第一個(gè)。連問(wèn)媽媽:“為什么我做起來(lái)這么難?”媽媽說(shuō):“聽(tīng)過(guò)熟能生巧嗎?”我恍然大悟.第二次有經(jīng)驗(yàn)了,我小心翼翼地按照媽媽的方法來(lái)做,終于完成了一個(gè)比較滿意的作品。

一會(huì)兒,我們包了一大堆粽子。媽媽把它們?nèi)糠胚M(jìn)鍋里煮。粽子在鍋里跳了好一陣子,最后還是逃不出我的手掌心。剝開(kāi)葉子,里面是白生生的米娃娃,輕輕一咬,軟軟的,粘乎乎的,真香!再加點(diǎn)糖,真甜!

吃完了之后,爸爸去山坡割草回來(lái)了。我們一起去插艾草,洗中草澡。真是一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié).

 

端午節(jié)包粽子心得篇八

“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋。”又到了吃粽子的時(shí)候,誘人的粽子讓人垂涎三尺,四角倔強(qiáng)的翹著,可愛(ài)極了!我也來(lái)體驗(yàn)動(dòng)手包粽子。

只見(jiàn)奶奶兩只手像蝴蝶的翅膀般熟練地上下翻飛,拿粽葉、倒米、加料、包裹、捆綁等,動(dòng)作井然有序。一片片清香的粽葉、一粒粒晶瑩的糯米,在奶奶一雙巧手下轉(zhuǎn)眼就變成了一個(gè)個(gè)有棱有角,誘人的粽子。

該我大顯身手了。先拿起粽葉圈成一個(gè)圓錐形的小漏斗。緊接著,抓起一把糯米往粽葉里放,再放一些餡在里面,正得意呢,粽葉就像一個(gè)頑皮的爆竹一下子爆開(kāi)了,晶瑩的糯米像飛珠滾玉一般,撒落一地。我心疼地?fù)炱饋?lái)葉子和那些白花花的糯米洗凈,繼續(xù)包。三番五次拿起幾片粽葉,小心翼翼地放米、加料,一層,又一層,一道又一道地包裹,最后用一根線將它五花大綁,一個(gè)粽子終于包好了??粗约旱膭趧?dòng)成果,高興地手舞足蹈。

粽子下鍋了,可我總是急不可耐地想揭蓋子看一看。40分鐘后,一鍋熱呼呼的粽子就出鍋了。一陣粽葉的香氣撲鼻而來(lái),我迫不及待地剝開(kāi)墨綠色的粽葉,只見(jiàn)熱氣騰騰的粽子變成了香粳白玉團(tuán),紅棗就像嵌在上面的深紅油亮的瑪瑙,好看極了!忍不住吃一口,甜汁溢入口中,吃著自己親手包的粽子,我心里甜滋滋的!

端午包粽子,既感受到快樂(lè),又學(xué)會(huì)了包粽子。還讓我堅(jiān)信:只要有誠(chéng)心、細(xì)心和恒心,就能學(xué)好本領(lǐng)。

端午節(jié)包粽子心得篇九

6月20日是農(nóng)歷五月初五,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)。為充分利用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀文化,引導(dǎo)學(xué)生更好地了解、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日,進(jìn)而提升學(xué)生對(duì)民族文化的認(rèn)識(shí),培養(yǎng)他們的民族自豪感,我校開(kāi)展了形式多樣以"我們的節(jié)日·端午"為主題的文化教育活動(dòng)?,F(xiàn)小結(jié)如下:

(1)各班開(kāi)展了豐富多彩的主題會(huì)。端午節(jié)前夕,布置學(xué)生通過(guò)書(shū)籍閱讀和上網(wǎng)查詢,了解端午節(jié)的相關(guān)知識(shí),并在班會(huì)上進(jìn)行交流學(xué)習(xí)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,使學(xué)生銘記的,不僅是屈原刻骨銘心的詩(shī)句,更是他矢志不移的愛(ài)國(guó)精神,不與奸佞小人同流合污的高風(fēng)亮節(jié)。通過(guò)主題活動(dòng)的開(kāi)展,統(tǒng)一學(xué)生思想,進(jìn)一步改進(jìn)學(xué)風(fēng),激發(fā)干勁、弘揚(yáng)正氣,增進(jìn)團(tuán)結(jié)、促進(jìn)學(xué)校教育事業(yè)的發(fā)展。

(2)開(kāi)展端午風(fēng)俗手抄報(bào)比賽,共同紀(jì)念了愛(ài)國(guó)主義詩(shī)人屈原,讓學(xué)生傳承愛(ài)國(guó)主義精神,感受傳統(tǒng)文化魅力,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感。

(3)主題活動(dòng)之后,讓學(xué)生在端午節(jié)當(dāng)天向?qū)W校食堂師傅學(xué)習(xí)粽子的各種制法。并自己動(dòng)手制作粽子,并舉行包粽子比賽,讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中感受著民俗文化。

(4)周一升旗時(shí),學(xué)生以“端午節(jié)”為主題的演講,傳播優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,提高個(gè)人傳統(tǒng)文化素質(zhì)。讓學(xué)生進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日、認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日、喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日、過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日,增強(qiáng)愛(ài)國(guó)情感,提高文明素質(zhì),做名副其實(shí)的文明城市文明人。

端午節(jié)包粽子心得篇十

早上,我迷迷糊糊醒了,一股淡淡的清香撲鼻而來(lái)。于是,我起床,在香味的引導(dǎo)下,不由自主地走到了大門(mén)口。這是什么?那是什么?我好奇地問(wèn)媽媽。媽媽回答我說(shuō):“這是艾草,那是青蓬。這是為了驅(qū)災(zāi)辟邪?!?/p>

到了中午,我看到桌上放了一大堆材料,有粽葉、有肉、有米、有繩子……我好奇地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶,包粽子怎么要這么多材料,包粽子這么麻煩呀!”

奶奶說(shuō):比你看到的還要麻煩多了,粽葉要煮好、洗凈,肉切小均勻的條狀,再用鹽、醬油、料酒等調(diào)味品腌制幾個(gè)小時(shí),米要用溫水洗凈,晾成半干,再用鹽、味精、醬油等拌勻,這樣才算做好了準(zhǔn)備工作?!鞍??不會(huì)吧,吃個(gè)粽子這么麻煩啊!”我驚訝的看著奶奶?!澳莻€(gè)繩子又是用來(lái)干嘛的呀?”“你等下就知道了啊!”奶奶還給我保密呢!我想了想,對(duì)奶奶說(shuō):“哦,我知道了,繩子是用來(lái)裹粽子的。”奶奶對(duì)我笑了笑。

奶奶開(kāi)始包粽子了,我就在旁邊看著??粗棠虌故斓氖址?,我甚是激動(dòng),一個(gè)個(gè)精致的粽子在奶奶的巧手中而生,個(gè)個(gè)外形整齊,包裹均勻,讓我看了就垂涎三尺。每個(gè)粽子里都是很有“料”的:一塊肉、兩個(gè)蜜餞、還有板栗。

等待吃粽子的時(shí)間很是漫長(zhǎng),過(guò)了好幾個(gè)小時(shí)我才品嘗到了這美味的粽子。打開(kāi)鍋蓋的那一剎那,一股濃郁的清香撲鼻而來(lái),有粽葉的香味,有糯米的清香,還有肉的濃香,各種香味混合在一起,就組成了這“人間美味”。

端午節(jié)包粽子心得篇十一

在端午節(jié)的時(shí)候,當(dāng)然少不了吃粽子,包粽子是件有趣的事情,不知道大家有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?以下是本站小編為大家整理的端午節(jié)包粽子。

作文。

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“喂,寶貝起床了!”隨著爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當(dāng)時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。

我想做一個(gè)實(shí)驗(yàn),于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線,按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準(zhǔn)備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線把粽子捆結(jié)實(shí)。大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著香味,真讓我垂涎三次啊!一口咬下去,軟軟的、潤(rùn)潤(rùn)的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮啊!剛才只顧著包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。

今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè)的節(jié)日,不光是吃到了香甜的粽子,還因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子,我盼望著下一個(gè)端午節(jié)的到來(lái)!

星期四是端午節(jié),我媽媽早早的起來(lái)了。她把紅棗和大米泡在了水里,然后又拿來(lái)了竹葉。這時(shí)我醒了,我看見(jiàn)媽媽在包粽子,就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我可以和您一起包粽子嗎?”媽媽說(shuō):“可以,不過(guò)你得把手洗干凈。”聽(tīng)了媽媽的話,我就去洗手了。洗完手,我就開(kāi)始學(xué)包粽子。我學(xué)著媽媽把竹葉卷成了一個(gè)圓錐形,先把一顆紅棗放進(jìn)去,然后再放點(diǎn)米,我讓媽媽幫我包好,我再用五絲線把粽子捆好,這樣連續(xù)做了很多,媽媽把包好的粽子放在箅子上蒸,過(guò)了一段時(shí)間,香噴噴、熱騰騰的粽子熟了。

我們開(kāi)始吃粽子了,咬一口,可好吃了!

兩千多年前,偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(zhǎng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀(jì)念這位偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人。又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序,粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

端午節(jié)包粽子心得篇十二

我和媽媽先去超市買(mǎi)糯米、紅豆、粽葉、肥肉、蘑菇等材料。這時(shí)我已經(jīng)迫不急待想開(kāi)始包粽子了,一回到家,我就連忙把材料洗干凈,過(guò)了沒(méi)一會(huì)兒,材料就都準(zhǔn)備好了。

我們開(kāi)始包粽子了,沒(méi)想到媽媽可是包粽子的一流高手,只見(jiàn)她把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,把糯米撒下一層,再把紅豆、肥肉填上幾個(gè),再撒下一層糯米,把蘑菇等食物再填幾個(gè),然后把粽葉一片搭著一片,最后一折,一捏,一捆,很快一個(gè)粽子就包好了。

我決定自己也包個(gè)大粽子,我學(xué)著媽媽把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,再把糯米倒下去,可是漏斗下面有個(gè)洞,“嘩”一下糯米全都漏了下來(lái),幸好沒(méi)漏在地上,不然就要被媽媽罵嘍。我又重新卷了個(gè)漏斗,認(rèn)認(rèn)真真地檢查了一遍,把米倒下去,再把紅豆等材料,一次一次地填下去,可又太滿了,我挖出了一些米,又學(xué)著媽媽一折一捏,一個(gè)大粽子就被我包好了,媽媽幫我用細(xì)繩捆起來(lái)。我高興得手舞足蹈,興奮地喊到:“我成功了!”

今天我學(xué)會(huì)了包粽子,也感受到了學(xué)習(xí)中的快樂(lè)。

端午節(jié)那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過(guò)端午節(jié)。

我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。

爺爺說(shuō):“我早就知道你們會(huì)來(lái),我這里早買(mǎi)了一些米和肉,包肉粽子?!睜敔斦f(shuō)完,媽媽又開(kāi)始說(shuō):“爸爸,你是不是沒(méi)有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。

我們把肉浸好味后,開(kāi)始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒(méi)開(kāi)始系繩子,我的粽子就一下子散開(kāi)了。媽媽看到了,總結(jié)說(shuō)是因?yàn)槿夂艽?,米太多,粽子葉就很容易散開(kāi)。

我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒(méi)有散開(kāi),可是媽媽又說(shuō)這肉太小了,煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。

又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì)了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂(lè)趣,認(rèn)真投入地去做事情。

星期天,爸爸要帶著我和弟弟一起去游樂(lè)園,我搖了搖腦袋說(shuō):“爸爸,我不想去游樂(lè)園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節(jié)的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”

爸爸看我那么想學(xué)習(xí)包粽子就答應(yīng)我了,媽媽說(shuō):“首先要拿出兩片粽葉,接著舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了?!?/p>

廢話不多說(shuō),我們開(kāi)始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開(kāi)始我包的粽子不成功,我心想:一開(kāi)始沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,再多試幾次。

我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你能再給我示范一次嗎?”媽媽說(shuō):“好啊!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著媽媽包的過(guò)程和要小心的地方。

第二次我成功了,水煮開(kāi)了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著香噴噴的粽子,我的口水都流了出來(lái),真想吃一口啊!媽媽豎起大拇指說(shuō):“你真棒!”爸爸回來(lái)了,推開(kāi)門(mén),“哇!好香啊,”爸爸說(shuō),“你真棒?!?/p>

我的嘴巴都樂(lè)得合不攏了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包粽子。

端午節(jié)包粽子心得篇十三

今天上午,我和爸爸一起回橋頭,和奶奶一起包粽子。

到了那兒,奶奶已經(jīng)在包粽子了。我看了下材料,有糯米、箬葉、雞蛋、豬肉……桶里已經(jīng)有十幾個(gè)粽子了。我也學(xué)著奶奶這樣做。將兩葉箬葉折成漏斗形,抓一把糯米放上去,之后放一些小米、綠豆、雞蛋、豬肉。再放一把糯米。最后,用棕繩扎緊,大功告成。

現(xiàn)在,我和奶奶一起去爐前,把粽子放進(jìn)大鍋里,煮了3個(gè)小時(shí),粽子終于熟了。我們一起吃粽子,我吃的特別香。

端午節(jié)包粽子心得篇十四

每年農(nóng)歷的五月初五,就是端午節(jié)了,這一天,家家戶戶都要包粽子,還可以觀看劃龍舟。或許有人問(wèn):為什么端午節(jié)在農(nóng)歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節(jié)劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。

在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,總共有七個(gè)國(guó)家,每個(gè)國(guó)家都想統(tǒng)治其他六個(gè)國(guó)家,尤其是秦國(guó),他們野心最大。而楚國(guó)的楚王,性格極為懶散,但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原。有一天屈原得知秦國(guó)要攻打楚國(guó),急忙前去王殿,告知楚王,并提出護(hù)國(guó)計(jì)策。然而,無(wú)能的楚王并不領(lǐng)情,還因?yàn)榍绊懰X(jué)斥責(zé)了他。之后,屈原并未放棄,又去進(jìn)諫了楚王幾次,但結(jié)果都一樣。無(wú)奈的屈原走在路上,看到百姓過(guò)著貧窮艱難的日子,想到戰(zhàn)爭(zhēng)即將來(lái)臨,自己卻無(wú)能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛(ài)國(guó)忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚(yú)蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來(lái)嚇走魚(yú)蝦,然后往江里扔粽子,來(lái)祭祀屈原。

“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋?!倍宋绻?jié)前一天,我唱著端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著包粽子的材料,滿心歡喜地奔向廚房。

我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再?gòu)拇永锬贸龈韶愃撼蓷l狀。與此同時(shí),媽媽帶上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來(lái),用手進(jìn)行多次的揉搓,這樣才能入味。接著蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制,就等著明天拿出來(lái)包粽子。

“叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的,估計(jì)幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。

過(guò)了一會(huì)兒,配料都制作完成了。要開(kāi)始包粽子環(huán)節(jié)。媽媽包著,我在旁邊邊看邊學(xué),先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開(kāi)始進(jìn)行包粽子環(huán)節(jié):先對(duì)折,用大拇指壓緊,再對(duì)折,然后用蘆葦草把粽子嚴(yán)實(shí)地捆綁起來(lái)。我和媽媽連續(xù)做了二十幾個(gè),最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。

大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),整個(gè)房子都是粽子香,我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子,不顧形象地吃了起來(lái)。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來(lái),我們一家人圍在一起享受著香氣四溢的美味粽子,整個(gè)房子也盈滿了喜氣洋洋的端午節(jié)節(jié)日氣氛。

端午節(jié)讓我感受到了屈原無(wú)私愛(ài)國(guó)的胸懷,也讓我學(xué)會(huì)了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的美妙。

端午節(jié)包粽子心得篇十五

端午節(jié)是我們中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在老家,我也體驗(yàn)了端午節(jié)包粽子的傳統(tǒng)習(xí)俗。

來(lái)。接著奶奶教我把盛斗里的`糯米和赤豆攪拌均勻,接著,我們就要去小溪洗粽葉和糯米了。

我們?nèi)バ∠春昧唆杖~和糯米,接著就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉疊在一起,向里一攏,做出了一個(gè)碗的造型,往里面填上洗好的糯米。再把這個(gè)碗的碗沿用一只手稍微攏進(jìn)去一點(diǎn),再用另一只手把其它多出來(lái)的粽葉給蓋在上面,捏緊,最后,用細(xì)繩子捆上幾圈,一個(gè)粽子就完成了。

我喜歡包粽子,更喜歡端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。

端午節(jié)包粽子心得篇十六

為了揚(yáng)民族精神,承中華傳統(tǒng),也使教職工能在包粽子中感受節(jié)日的快樂(lè),體味美好生活,校工會(huì)決定舉辦"端午包粽子"比賽活動(dòng)。

時(shí)間:xx月xx日下午16:50開(kāi)始。

地點(diǎn):學(xué)生餐廳。

參加對(duì)象:全體教職工。

1、每個(gè)工會(huì)小組分發(fā)20斤左右糯米,2斤紅棗等物品,參賽選手需要用以上材料包出大小均勻的粽子,形狀不限。

2、以"數(shù)量、速度、質(zhì)量、美觀"作為評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),包扎的粽子以不露餡、包扎嚴(yán)密、形狀規(guī)則為有效數(shù)計(jì)算成績(jī),在規(guī)定的時(shí)間里完成任務(wù)、以每小組包的粽子數(shù)除以總?cè)藬?shù)為團(tuán)體總成績(jī)。

設(shè)團(tuán)體一等獎(jiǎng)三個(gè),二等獎(jiǎng)六個(gè)。

1、在統(tǒng)計(jì)比賽結(jié)果后,分享勞動(dòng)成果。由組長(zhǎng)把組內(nèi)教師包的粽子平均分給組內(nèi)教師。

2、把分到的粽子帶回家,體驗(yàn)煮粽子、和家人一起品粽子的快樂(lè)。

1、事前做好相應(yīng)數(shù)量的大米、餡的配料及包扎的柴繩、粽葉準(zhǔn)備。

2、以11--14人為一份數(shù)(九個(gè)小組),做好盛米、餡、柴繩、粽葉分放和放粽子容器的準(zhǔn)備。

3、做好比賽場(chǎng)地的布置安排。

1、賽前參賽選手務(wù)必做好個(gè)人衛(wèi)生。

2、比賽結(jié)束后務(wù)必清理場(chǎng)地,洗好用具交還學(xué)校。

端午節(jié)包粽子心得篇十七

又到了一年一度的端午節(jié),家家戶戶都要包粽子,我家也不例外。

媽媽剛準(zhǔn)備好粽葉,我就迫不及待地拿起粽葉,躍躍欲試地準(zhǔn)備包幾個(gè)粽子,媽媽一把攔住我,說(shuō):“你先別著急,粽子可不能亂包,像你這樣包粽子,包幾個(gè)壞幾個(gè),到時(shí)候再一蒸,出來(lái)就只剩粽子葉了!”聽(tīng)了媽媽的諷刺,我并不氣餒,滿口答應(yīng)著聽(tīng)媽媽的話,一邊又要捋起袖子繼續(xù)包。

媽媽拿起幾片粽葉,把它們分開(kāi),然后一卷,我還沒(méi)弄清楚怎么回事,一個(gè)圓錐形的筒就做好了,媽媽熟練地往里面填上了糯米,我看得一愣一愣的,這是怎么回事呀!之前的驕傲勁一掃而空,我還是得認(rèn)真學(xué)呀!

看到媽媽包粽子,我的手不僅也癢癢起來(lái):“讓我陳大俠展示包粽子*吧!”說(shuō)完,我裝的像一個(gè)包了很多年的熟練工人,拿起粽葉,分開(kāi),然后一卷,我發(fā)現(xiàn),為什么我的是圓柱形底下還有洞,而媽媽包的則是圓錐形,樣子好看而且還不漏米,這回可得虛心請(qǐng)教了。媽媽讓我先折,先不包,經(jīng)過(guò)反復(fù)練習(xí),終于,我一折,就成了一個(gè)圓錐形,只不過(guò)有點(diǎn)淺,包米的時(shí)候可怎么辦呀!不管了,我一不做二不休,胡亂將米塞進(jìn)圓錐筒里,再加上一顆棗,再一壓,粽子包好了!可是為什么有幾個(gè)通的洞呢?我從側(cè)邊又折了一遍,這次好了,粽子被我裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),密不透風(fēng),里面的糯米還少的可憐,哎!將就一下吧!再用繩子一綁!第一個(gè)粽子成型!但是一看我的粽子如同我一樣,骨瘦如柴,我不禁感嘆:“有其人,必有其粽呀!”媽媽聽(tīng)了我的話,在一旁笑得前俯后仰,我又重新開(kāi)始包,這一次我吸取教訓(xùn),把粽葉分開(kāi)了,再一折,果真,粽子高了不少,繩子再一綁,粽子包好了,我不禁自言自語(yǔ):“這會(huì)兒長(zhǎng)高了,真像我!”后來(lái),我包的粽子每個(gè)都不一樣,有的高,像小山峰;有的胖,像個(gè)肥子;有的頭上歪了一點(diǎn),像個(gè)畸形兒。看著我的粽子“軍隊(duì)”,心中遍是激動(dòng):在端午節(jié),我包的粽子真多呀!下一個(gè)端午節(jié),我還要包粽子。

端午節(jié)包粽子心得篇十八

又是一年端午節(jié),我很想體會(huì)體會(huì)這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準(zhǔn)備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(zhǎng)長(zhǎng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。

這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱,是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團(tuán)球了。

奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細(xì)線系在什么地方???”

我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細(xì)線系著掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因?yàn)閺腻伬镲h出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

等待的時(shí)間總是特別的漫長(zhǎng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

今年端午節(jié),我學(xué)會(huì)了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國(guó)歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。 今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著姥姥的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些?!痹诶牙训闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

接著,姥姥在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地?fù)u動(dòng)筷子,直到把糯米包的.緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。姥姥說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。

然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

我感受到人們通過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀(jì)念屈原這種偉大的愛(ài)國(guó)精神,久而久之就形成了端午節(jié)的傳統(tǒng)風(fēng)俗。蘊(yùn)涵著祖國(guó)人們深深的情感,承載著中華民族絢麗的文化,它起源于中國(guó),發(fā)展于中國(guó),我們要保護(hù)它,傳承它,讓全世界的人都知道端午節(jié)是我們中華民族自己的節(jié)日。

端午節(jié)包粽子心得篇十九

每一年的'農(nóng)歷五月初五,是我國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)——端午節(jié)。這一天,人們?yōu)榱思o(jì)念愛(ài)國(guó)詩(shī)人屈原,舉行包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒等活動(dòng)。孫老師決定在班上開(kāi)展一次包粽子的實(shí)踐活動(dòng)。聽(tīng)到這個(gè)消息,大家興奮不已。

經(jīng)過(guò)了我們小組的討論,我們組決定包紅豆臘肉粽,分工如下:鄧柯桓負(fù)責(zé)帶臘肉,謝玭鍶負(fù)責(zé)帶紅豆,陳科宇負(fù)責(zé)帶工具,我負(fù)責(zé)帶糯米、粽葉和棉線。

媽媽單位有事不能來(lái)了,我好失望,貼心的媽媽后來(lái)叫她的同事董阿姨到學(xué)校來(lái)幫我們,我欣喜若狂。我們把食材洗干凈,洗好手,把糯米、紅豆、切成小塊的臘肉放在盆里攪勻,白的糯米紅的豆,連顏色搭配都有食欲,董阿姨先示范了一次,我們就開(kāi)始包了。

我拿出兩張粽葉大部分重疊在一起,從底部往上卷成漏斗狀,用勺子把食材舀進(jìn)去,舀得不多不少,再用一根竹筷筑緊,以減少里面的空隙。呀!不好,由于用力過(guò)猛,粽葉讓我給戳穿了,我尷尬地四周看看,大家都在聚精會(huì)神地包粽子呢,沒(méi)人注意我,急中生智,我又拿過(guò)一張粽葉包在外面。這下好了,終于不漏米了,我拿過(guò)勺子,用勺子背把米壓緊,董阿姨介紹說(shuō),壓緊的餡煮熟后米會(huì)硬一些,會(huì)更香,而松的就沒(méi)這么香了。壓完后,我把伸出的粽葉反折回來(lái)蓋住漏斗口,包成了一個(gè)三角形,最后,剪了一段線,把粽子“五花大綁”,一個(gè)粽子就大功告成了。

我抬頭看到同學(xué)們熱火朝天地忙著,臉上洋溢著燦爛的笑容,很多同學(xué)咧著嘴,似乎口水都快滴到粽子上了,嘿嘿!哪能抵擋粽子的誘惑。孫老師、李書(shū)記、高校長(zhǎng)都來(lái)了,一邊指點(diǎn)一邊欣賞我們包粽子。

最后我們組包了40多個(gè)粽子,大家各自分了些帶回家,想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的紅豆臘肉粽,心里那個(gè)美呀!似乎聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。

端午節(jié)包粽子心得篇二十

粽子是為了紀(jì)念屈原而誕生的。外面包著粽葉,里面裹著餡和糯米,吃起來(lái)又香又糯。

一天,媽媽買(mǎi)來(lái)粽葉,糯米等材料,準(zhǔn)備包粽子。正當(dāng)我躍躍欲試時(shí),媽媽卻叫住了我:“先別包,這些材料都沒(méi)準(zhǔn)備好,還是明天包吧?!?/p>

第二天,總算可以開(kāi)始包了。先包蜜棗餡的.。媽媽從水中取出粽葉,選對(duì)正反面,折成一個(gè)漏斗,再舀一點(diǎn)米鋪在角里,接著放入一到兩顆蜜棗,再舀一些米蓋住,但不要太滿,最后把“蓋子”一蓋,折出剩下的三個(gè)角,用白色的線捆好。我仔細(xì)地看了幾遍,也迫不及待地開(kāi)始試了,可這漏斗怎么也折不好,多虧媽媽給我講了好幾個(gè)小竅門(mén)??偹悖伊嗥鹱约喊牡谝粋€(gè)粽子。啊——這個(gè)粽子沒(méi)捆好,米從角里漏了出來(lái),散了一地。媽媽連忙把我趕出廚房,可我說(shuō)什么也要再試一次。終于,成功了,哎,怎么有五個(gè)角?我不信了,于是繼續(xù)試。在蜜棗包完了的時(shí)候,我終于包出了像模像樣的粽子。

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