寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工（專業(yè)14篇）

報告通過系統(tǒng)收集、整理和分析數(shù)據、事實和信息，向讀者傳達特定的信息和結論。使用圖表、表格和圖像等輔助工具可以使報告更加生動和直觀。下面是一些優(yōu)秀報告的示例，可以幫助你更好地理解報告的寫作要點。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇一

面對大學的最后一個假期，我要找點事做，我不想無所事事的生活，那樣的生活會讓人倦怠，也會讓人慵懶。即使社會社會實踐會讓人感覺疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在社會實踐的過程中鍛煉自己，為以后走向社會打下一定的基礎。

對我來說，工廠是一個適合社會社會實踐的地方，于是我選擇了工廠。無論是從所學知識的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來工廠學習和鍛煉。一天下來，一直不停的在學習，在走路，很累?；丶液蟮奈?，倒在床上，感覺身體很累。這種感覺是這近二十年以來，我很少體會過的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實習，該堅持的必須堅持。我轉念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實習工作，比起工人來還是輕松一些。

社會社會實踐，就是要立足于社會，把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識發(fā)揮作用。社會實踐就應該理論聯(lián)系實際，和客觀實際緊密結合。從發(fā)展的角度看，社會實踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎。通過這段時間在工廠的實習，我學到了一些在學校里學不到的東西。不同的.環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學到了不一樣的東西。如今的社會，經濟飛速發(fā)展，全世界經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識更新?lián)Q代的速度越來越快，以前學到的知識可能在現(xiàn)在就已經被淘汰掉了。我們在擁有越來越多的機會的同時，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國的經濟越與國際接軌，對于人的綜合素質的要求也會越來越高，我們不但要認真學好學校里所學到的知識，還要不斷從社會社會實踐中學習其他知識，不斷地從各方面充實自我，才能在競爭中立于不敗之地。

總而言之，在工廠社會實踐的這段時間里，我所學到的對于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個過程。我所學到的都是基本的東西，而工人也是從簡單到復雜一步一步走過來的。在這里，你必須自覺地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會得到別人不同的評價。實習期間我雖然有點累，但我過得非常充實，這期間我不時會出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對我來說，這是取得進步的過程。社會社會實踐檢驗了自己所學的知識，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂。同時，社會社會實踐更讓我深深地體會到生活的意義——無論是學習還是工作。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇二

通過社會實踐活動，了解社會就業(yè)形勢，體會社會就業(yè)壓力，增強自己的社會就業(yè)能力，為二年之后走出校園更好的就業(yè)，更好的服務于社會，更好的實現(xiàn)自己的人生理想做準備。

這次的寒假工是我在學校的海浪網站上找到的，當時有些猶豫，不太敢相信。沒經驗？怕被騙？可最后我還是說服了自己，什么事都有第一次，只有敢于想，敢于做才是真人才，都大二了，還畏畏縮縮的算什么回事，在學校沒幾年待得了，早點去社會溜溜肯定沒錯的。在這樣的心理下，我背上行李來到了東莞的明安國際器材有限公司做起了廠里最低等的作業(yè)員。

當然我是有跟中介公司簽合同的，又不，我不認識你，而我做完工你不發(fā)工資給我跑了怎么辦？在外面人生地不熟的，得保護好自己。可我還低估了人性的貪婪和高估了廠對工作者財產的保護力度，當然還有我自己的疏忽。第一天工作我就手機被盜（公司不準帶手機入廠），柜子和鎖都被打爛了。一千多的手機剛買不久??！我這一個月等于白做了，肉疼。

當時和我一起手機被偷的兩個其他學校的學生當天就辭工回家了，當時我很阿q得拼命地對自己說在這里吃得太辣能讓我提早得適應外面的飲食習慣，每天不動得站10個半鐘是一種軍訓式的鍛煉，還有，錢財乃身外之物，破財擋災，破財擋災。最終我堅持了下來，雖然因為是第一次在外打工，有點吃不消，但我還是從中學到了很多在書本里面學不到的知識，也深深地體驗到了在底層勞作者的艱辛與無奈，但最讓我高興的是認識了很多心的很好的工友，他們給予了我很多的幫助，在外過年對我來說是一件覺得心很堵的事情，但吃到他們親手做的香噴噴的年夜飯，那一晚我睡得很香。

下面，我這就像念流水賬一樣把我在廠里一天要做的事一一道來，早上七點起床，洗刷吃早餐后，刷卡入廠，45分鐘后打上班卡然后開早會，八點正式上班。我們那個廠房是給蘋果公司筆記本電腦做電子加工的，我屬于疊層區(qū)，我們三人一組，第一人負責疊第一層然后交給第二人，第二人接著按磁鐵，第三人然后在在第二人的基礎上疊第二層，磁鐵被疊在里面了。廠里規(guī)定是一組要兩個小時出400個產品，一組里一人慢就一組慢，人人不得偷懶，做完自己的就幫別人，否則，如果慢了全組都得挨罵。12點下班，打下班卡吃飯然后在12點45到60分鐘之間打上班卡，一點上班，如果遲到打卡了，一分鐘扣5塊錢。接著上4個小時然后下班休息20分鐘，再加兩個半小時的班。差不多每天都是這樣子過來的。一眨眼，一個月的寒假生活就這樣過去了。

經過一個多月時間的社會實踐，通過自身的努力，無論是在思想上、學習上還是工作上我都學會了很多，以下是我的幾點心得體會：

3）我認識到團隊精神、共同合作在工作中的重要性，每個人對每件事的看法不會完全相同，但隨著相互的了解、包容合作分歧會減少，開展工作也會越來越順利；4）要善于與人交流，正確處理各方面的關系；遇事應沉著應對自己不會的事應該多虛心請教他人；工作中不能總想著自己得到了多少，要問自己付出了多少，你做的事別人都看在眼里。5）沒達到上級的目標，被上級教訓是很正常的，要學會忍耐，盡量不要和上級發(fā)生沖突，否則就呆不下去了。

通過這次社會實踐，我得到了很多鍛煉，更新了觀念，吸收了新的思想與知識，為將來更加激烈的競爭打下堅實的基礎。在今后的學習生活中，我將擺正心態(tài)，正確定位，更加發(fā)奮學習，努力提高自身綜合素質，適應時代的要求。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇三

寒假的社會實踐，我在一家工廠的檢分小組里進行為期15天的社會實踐！雖然這份工作與我的

專業(yè)

檢分小組，顧名思義它所做的工作是對一個產品進行分選、檢驗和包裝。因為我是短期工，檢分主任只安排我做一些簡單的小產品。在前三天，我先跟著一位師傅

學習

其他

雨

三天后，我就出師了，我開始自己做產品了。我總感覺無法抓好廢品與正品之間的那個度，為了

安全

第一天，我就做了一托產品，而師傅她們一天能做四托，這就是距離?？磶煾的敲词炀毜膭幼?，真讓我羨慕死了。師傅說：“熟能生巧，如果你在這里做上兩三個月，你也灰跟我們一樣快，一樣好的。”雖然產品是一托做好了，可是在制檢員檢驗的時候，發(fā)現(xiàn)我的產品里有一個很大的掉角，我竟然沒有把它挑出來，不用說了，返工唄。質檢員似乎看出我的心思，走過來對我說：“返工的確是一件既浪費時間又浪費精力的事。但這是對你工作不認真的一個小小懲罰。返工過了，你就會明白你工作時候該怎么做了。如果今天你的產品沒有被檢驗出來，而把這批貨入庫并且發(fā)出去。那么，到時候的后果會更加嚴重，那不是單單你扣工資我扣獎金的問題，而且廠里會因此而遭受經濟損失，產品還會被退貨，甚至造成買方我們對我們產品質量的懷疑，你認為這樣值嗎？”我低頭不語。

在這短短的15天里，我學到了許多書本上無法學到的東西，讓我明白了很多道理：做任何事情都要認真仔細，要有恒心與毅力，相信堅持到底就是勝利；做人要有責任心，要對自己所做的事情負責，想一想如果我這樣做了，那事情的后果會

怎樣

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇四

面對大學的最后一個假期，我要找點事做，我不想無所事事的生活，那樣的生活會讓人倦怠，也會讓人慵懶。即使社會社會實踐會讓人感覺疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在社會實踐的過程中鍛煉自己，為以后走向社會打下一定的基礎。

對我來說，工廠是一個適合社會社會實踐的地方，于是我選擇了工廠。無論是從所學知識的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來工廠學習和鍛煉。一天下來，一直不停的在學習，在走路，很累?；丶液蟮奈遥乖诖采?，感覺身體很累。這種感覺是這近二十年以來，我很少體會過的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實習，該堅持的必須堅持。我轉念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實習工作，比起工人來還是輕松一些。

社會社會實踐，就是要立足于社會，把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識發(fā)揮作用。社會實踐就應該理論聯(lián)系實際，和客觀實際緊密結合。從發(fā)展的角度看，社會實踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎。通過這段時間在工廠的實習，我學到了一些在學校里學不到的東西。不同的環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學到了不一樣的東西。如今的社會，經濟飛速發(fā)展，全世界經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識更新?lián)Q代的速度越來越快，以前學到的知識可能在現(xiàn)在就已經被淘汰掉了。我們在擁有越來越多的機會的同時，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國的經濟越與國際接軌，對于人的綜合素質的要求也會越來越高，我們不但要認真學好學校里所學到的知識，還要不斷從社會社會實踐中學習其他知識，不斷地從各方面充實自我，才能在競爭中立于不敗之地。

總而言之，在工廠社會實踐的這段時間里，我所學到的對于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個過程。我所學到的都是基本的東西，而工人也是從簡單到復雜一步一步走過來的。在這里，你必須自覺地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會得到別人不同的評價。實習期間我雖然有點累，但我過得非常充實，這期間我不時會出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對我來說，這是取得進步的過程。社會社會實踐檢驗了自己所學的知識，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂。同時，社會社會實踐更讓我深深地體會到生活的意義——無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!

走出校園，踏上社會，通過社會社會實踐的磨練，我開闊了眼界，學到在書本中學不到的知識，它讓我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有苦澀也有甘甜?；叵肫饋?，這是我人生中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學習和工作將有很大的影響，為我今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

放寒假了，為了增強實踐能力，來到了西安一家名為《高科建材》生產廠子。

初次，我步入社會，體驗社會生活，懷揣“勤懇、實干”的積極態(tài)度去面對我的第一次社會實踐經歷。進廠之后，我被安排在塑剛車間，分到了后續(xù)生產線。這個生產線在這個時期專門制造窗子、門上用的卷軸紗窗。涉及到的主要工序有：

準備材料——下料：在機器上切割用到的紗盒、彈簧、枝干、墊條等;。

制作紗簾：裁紗、燙紗、押邊條、押珠子線等;。

其他：打結做拉簾系，給紗盒穿皮條、穿磁條等;。

零件組裝——對上階段的材料進行組合安裝。

粘貼標簽——分類貼標簽。

檢查工作——主要由班長一個一個檢驗是否過關、合格。

我剛來，是新手。每天只能做一些雜活。幫師傅們拿個工具啦，搬個成品了，下班前打掃個衛(wèi)生了，一些簡簡單單的，一點也不含技術的力氣活。其實，也不毫多大的力。

漸漸地，我在廠子里和師傅們混熟了。在接下來的日子里，我先是和一位流著大胡子的師傅裁紗。每天，在一個很大的燈下，面對著一張大的方桌，右手持刀，左手按尺。別小看這，也含技術。就單單的“量尺寸”，也有經驗與技術。聽師傅說，新手才得紗，邊緣是毛邊，即不平整，兩頭的尺寸也一般不標準，更甚者，就裁斜了。持刀，要傾斜一定的角度，用整個的臂力，那樣裁出的紗不起毛邊。我偷偷看我裁的，能過關的沒有幾條。技術是練出來的，需要時間的支配。慢慢的順手了，收到了很好的回報。我學到了一些持刀裁紗的技術，領悟到了一些技巧。

隨著，我又跟著另一位瘦瘦的師傅下料。下料這活可不得馬虎。要是一出錯，料就不夠了必須得嚴格按照下料單下料。起先，我只是幫師傅扶一下料，看看下料單。歇息時，師傅給我講解下料單上的各種數(shù)據。我淺顯的了解了一些。面對切割機器，師傅給我教如何按鈕?！皫煾狄M門，修行在個人”。趁著歇息時間，我開機，用廢料來練習。一點也不敢疏忽，因為面對的是轉速很快的鋸條，少不留神，就有可能把料切割的少尺寸，更甚者，傷著自己。

我沒敢怠懈。次次認真對待，所以我的收獲不淺。同時，師傅的教導，也使我受益匪淺。

準備階段的工序到了尾聲。我被小班長安排到了組裝組。面對一張張圖紙，我毫無表情。因為我看不懂圖紙。更不說，組裝了。幸好，師傅們都是熱情老實人。沒有一點嫌棄我之意。

看著一件一件的成品出來，有一種說不出的自豪感!下來就貼標簽，寫生產時間，訂貨地址。這些簡單easy的活，幾乎我全包了。干得風風火火，津津樂道。和大家打成了一片天!有說有笑!

打工感受：

短短的幾十天打工日子，我認識了不少的社會人，形形色色!

更重要的是：

二是使我增長了見識，也懂得了一些做人的道理，同時也使我清楚的認識到了自己的不足與缺點，所以我要在今后的學習和生活中嚴格要求自己，提高自己的素質，努力的學好自己的專業(yè)技能。作為當代青年，面對知識與技能的競爭壓力，為自己定下一個目標，樹立自己的人生觀，用自己的不斷努力、拼搏來實現(xiàn)自己的人生價值觀!

寒假如期而至，這個寒假是我大學生活的第一個寒假，時間比較長，為了充實自己的大學是生活，在學習的同時積極參加社會實踐活動。這樣不僅可以增加自己的社會經驗掙點錢而且在人際交往等方面也有很大的幫助，這也可以為將來自己踏入社會奠定堅實的基礎，使自己立于不敗之地，所以我決定利用寒假這個好機會好好實踐，體驗一下正真的社會生活，因此我來到九龍五金廠。

在九龍五金廠里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學生,我問他們?yōu)槭裁?他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后,我相信我也能做的像他們一樣好.

“凡事想時容易，做時難!”

本以為來到這里打工是件很容易的事，不就封封箱子，裝裝貨物嗎?這些看起來很簡單呀，誰都會做呀?？墒菦]想到的是剛去的第一天就出錯了。上班打卡的時候打錯了，一上午算是白干了。這都是不細心惹禍，下午打卡的時候檢查了兩遍才沒錯才放心。在工作的時候，封箱子的時候覺得封的挺快的，可是就是供不上用。當時組長也來了，說你去裝箱我來封吧，你封的太慢了我們還趕著出貨呢。哎，看著組長封箱一會就封了一大堆，再看看自己封的不但不好也不多臉不之不覺的就紅了。暗暗的下定決心，以后工作是一定要封的好點也要加快自己的速度。從這件事中我深深的體會到了想要干好一項工作很難，即使是看著很容易的事。心中總有一種想法不愿從事簡單繁瑣的工作，可是“一屋不掃何以掃天下”的道理，我們都懂。在接下來的工作中一定要認真。

廠里的貨越來越多了，要分夜班白班。我被分在了夜班的隊伍里，白天上完班晚上還要上班，對于沒干過這么長時間工作的我那一也是最難熬的一夜。下午出完飯，我開始去上夜班。晚上十一點，我就開始犯困，還有點餓可是還有一個小時才能下班休息吃飯沒辦法，我只好硬撐著。當我撐不住的時候也該下班了吧，當我正想的時候一個不小心沒拿好把別人裝好的貨給撒了一地。完了，這次完了該被罰款了，又要被吵了一頓了。

十二點下班休息完之后開始工作，誰知道后半夜更難熬。真困呀，我快熬不住了可是我們還沒完成任務。哎，沒辦法還的堅持。出去洗了洗臉，吹了積分中風回來后接著工作。這次可不敢多想什么也做時也細心了許多，怕一個不小心又被吵，被吵還是小事，被扣錢就不好了。好不容易熬到天亮了，但是我們的任務還差點沒有完成。雖然又累又困，可是還是要打起精神來加快工作速度還得保證質量。

總算在下班前完成任務了，我的倆眼都快睜不開了。下班后跑下去吃完早餐就跑宿舍里倒頭大睡，一覺醒來都下午兩點多了中午飯都錯過了。又得自己掏錢出去吃了。

雖然我只工作了短短的二十天，可還是體會到了賺錢的辛苦生活的不易。二十天的打工體驗讓我懂得了很多，心中也有了辛苦也有甜，真是一份耕耘一份收獲，不經歷風雨怎么能見彩虹。在這而是多天里我認識了很多的員工，解釋了社會上形形色色的人，學會了要以禮貌溫和的態(tài)度與人交流，用心對待每一份工作?，F(xiàn)在自己還是一名大學生，都說大學是半個社會，可是我認為截然不同，社會上的人不會像老師那樣給我們講解，他們的言辭很鋒利，直戳我們的心里。大師為了賺錢我們只有忍耐了。20天結束了.我拿到了一千多的工資，錢雖然不算多可在我心里很高興。因為我學到了書本里沒有的知識，增長了我的個人閱歷：我相信這個開始回成為我人生中的美好回憶，也會時刻的鼓勵我不斷前進在人生的旅途中越走越遠。

大學算是一個小社會了，所以步入大學就等于步入半個社會。我們不再是象牙塔里不能受風吹雨打的花朵，通過社會實踐的磨練，我們深深地認識到社會實踐是一筆財富。社會是一所更能鍛煉人的綜合性大學，只有正確的引導我們深入社會，了解社會，服務于社會，投身到社會實踐中去，才能使我們發(fā)現(xiàn)自身的不足，為今后走出校門，踏進社會創(chuàng)造良好的條件;才能使我們學有所用，在實踐中成才，在服務中成長，并有效的為社會服務，體現(xiàn)大學生的自身價值。我是一名電子商務專業(yè)的學生，而目前處在大一上學期這一特殊時段，還并未過多的接觸到有關電子商務的各個專業(yè)領域，對于很多知識了解的也是很少，對于著手電子商務的有關行業(yè)仍無法勝任，能做的還很少，所以只好自行尋找其他的社會實踐，雖然還是沒有和專業(yè)掛上很大關系，但是起碼讓自己增加了一些社會經驗以及為以后畢業(yè)在社會打拼奠定一定的基礎。于是一放假我便開始了我的社會實踐之路。

(一)尋找實踐部門。

有幾種途徑，分別是自己去找以及親友介紹：

作為社會實踐很關鍵的開端，我決定先嘗試著自己去找工作。然而，找工作卻是遠遠沒有我想象的那么輕松。我先是在附近的工廠兜了一圈，卻是大失所望。就算你是大學生，人家工廠都未必肯要你，嫌你只打個寒假工又啥干活本領都不會還得重新學起。于是我便走向大街尋找另外的門路。沿街邊小店走進去，一間又一間的問是否需要寒假工，然而店長們卻都是搖搖頭說是已經不需要了。偶然遇到一家大型連鎖超市在招收短期工，便興高采烈的前去面試，在一番面試后，由于自己的工作經歷實在是空白一片，對于超市的有關運營一概不知，只能以失敗告終。很無奈又很不甘，但是，誰叫自己沒什么經驗呢?靠自己的力量獲得一份工作這樣的事情，依現(xiàn)在的自身條件來說，是很難順利完成的，我們缺乏而需要學習的東西還有很多，社會閱歷幾乎為零。于是，回到家，托一個親戚幫忙找份工，結果在我舅舅的針織廠里找到一份寒假工。于是，這個寒假的實踐地點便鎖定在了針織廠，為期半個月。

(二)了解企業(yè)及行業(yè)文化。

在佳納德制衣廠參觀學習的這段時間，我對制衣行業(yè)逐漸有了大概地了解。制衣業(yè)作為制造業(yè)中舉足輕重的一員，濃縮了制造業(yè)地普遍特點：以產品為中心來組織運作,而且更兼具了勞動密集型工業(yè)地生產運作方式：工人的勞動便是價值的來源!佳納德的生產車間很大，給人很舒適的感覺，寬敞明亮。每個生產區(qū)之間、每臺設備之間都隔開必定間隔，這樣即使機器很多也不覺得擁擠不堪。給工人們營造了良好的工作環(huán)境。

作為制衣企業(yè)，縫紉機是最必要也是最主要的設備。問過車間的師傅才知道原來縫紉機還可分為三種類型的，有平縫機、包縫機、特種機。現(xiàn)在生產車間有200臺左右不同種類地縫紉機，其中以平縫機居多，包縫機次之。.而除了這個主要的車間，在另一邊還有輔助車間，主要進行驗貨、剪裁、剪線、整燙、包裝(貼牌,掛商標)等等這些輔助工序。這里用到的設備有預縮機(預先對布匹進行縮水,以防止日后使用時縮水,主要用于高級衣服)、驗布機、電動剪刀、整燙設備、驗針機(檢驗出留在衣服上的針,防止扎傷衣服使用者)等等，工人在各自崗位各司其職。

這件工廠的生產運作流程，一般情況下成三角狀。首先從輔助車間開始裁剪配置，再轉到中間車間進行縫紉加工，完畢再轉到輔助車間驗貨剪線包裝。而有時由于時裝的一些特殊需求，廠內無法滿足條件時還得結合外面工廠來完成生產，比如說一些繡花或是一些花邊的制作等等。將其運到外面加工,然后再運回來再生產。

具體地介紹一下生產流程，首先是工廠接訂單，接著師傅會根據訂單內有關要求設計排版并試著進行制作樣品，將樣品與客戶交流，可以的話工廠便會開始到外面去采購布料和線等等材料，一般都是到中山的地方去采購，回來后便由師傅琢磨并進行排版畫出樣板圖，將樣板圖送到輔助車間，讓輔助車間根據師傅的排版圖裁剪布料，再將裁剪好的布料送往車間進行縫紉加工。師傅一般會根據衣服的制作過程將衣服的制作分為好幾道工序，不同的工人各自進行各自的工序，由師傅進行指導，各司其職，而工人的工資也正是所做工序的酬勞乘以所做件數(shù)，正所謂多勞多得，少勞少得。接著車間將衣服制作成型后，便送到輔助車間，首先是輔助車間工人對成品進行檢驗，不合格的便要送回車間翻工，合格的便接著在輔助車間，進行剪線、包裝以及其他的工序，集裝成箱，便可送給客戶了。這樣就算基本完成了一道訂單任務。而其中，樣板設計，排版的重要性事無可厚非的，它決定著整個流程能不能繼續(xù)下去。

根據我的觀察，佳納德制衣廠屬于小型企業(yè)，生產規(guī)模不大，綺生產作業(yè)屬于流水型作業(yè)，廠里只有一個師傅，負責排版教工指導。通常衣服的制作逐步完成，通常一批貨從客人下單開始至交貨，起碼也得要幾個月。采取小流水作業(yè)的原因主要是由時裝的式樣加上該廠的客觀情況決定的：時裝工序短、交貨期短、品種多、結構復雜、不固定、而且廠小人少。不可能大批量、用大流水方式去完成，所以小流水比較適合。

該廠主要出現(xiàn)的問題有:(1)人手不足。想要達到最佳的生產狀態(tài)應該要配置300臺縫紉機，但因為工廠地處偏僻，不易招工，造成現(xiàn)在工人不足，所以現(xiàn)在無法達到300。我認為，除了繼續(xù)招聘員工，還應該對在廠地縫紉工人培訓，提高技能。從專業(yè)技校招聘必定量有專業(yè)技術地學生，讓工人互相學習，使專業(yè)技能得到最大范圍地利用。(2)排班問題。該廠有時會出現(xiàn)閑忙不平衡地現(xiàn)象：有的工種要加班，有的工種卻沒事干。該廠地排班有問題，工序與工序之間銜接得不通暢，以致浪費了資源，造成空閑。

企業(yè)應秉持一人為本的思想，使員工在生產過程中自覺發(fā)現(xiàn)和防止質量問題地出現(xiàn)。不放過任何一個已發(fā)現(xiàn)地質量問題，不讓有問題地衣服進入下一個生產工序，及時對問題進行補救.迅速發(fā)現(xiàn)質量問題地根源，有效減低因出錯而造成地沉沒成本。

(三)社會實踐的體會及心得。

這次社會實踐雖然不是在自己專業(yè)基礎上進行的，但是我還是很努力的做好自己的本分工作，從接觸車間開始，到學會車平縫車，從把破布車得亂七八糟，到能夠按照工序車好衣服，其中的過程，不是沒有困難，也不是沒有過埋怨，更不是沒有想過要放棄。但是，自己一直激勵著自己，這樣都沒法忍受的話，以后出去社會工作怎么辦呢?一定要堅持堅持再堅持!感覺好像在工廠沒什么知識可學，但是，我確實學到了很多東西，了解到了很多以前從不知道的東西。雖然自己沒什么社會經歷，但我并沒有因為沒有經驗而退后，我相信自己也能做的很好我的工作是在那做平車工，每天8點鐘-中午12點再從下午的2點-晚上6:00分上班，有時加班要從晚上7:00-10：00。雖然時間長了點，雖然有時會感覺很累，但還是堅持。在這里，不一定有人會告訴你要干什么，但你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!很多人都說大學就是一個小社會，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。盡管是在大學，學生還終歸保持著學生的身份。而走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得去面對我從未面對過的一切。在學校，理論的學習很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。因為我們接受教育的程度高，我們擁有比一部人更高的起點，有更多的知識層面去應付各種工作上的問題。作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這是至關重要的。畢竟，3年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，要鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

半個月的社會實踐生活早已過去，但是這次實踐卻是依舊影響著我。在困惑中學習與前進，不斷進步;在磨練中堅韌與勇敢，不斷成長;在實踐中認知與體驗，不斷加油。半個月的社會實踐雖然比較辛苦，但是也充滿著歡聲和笑語。

(一)社會實踐要素。

通過本次社會實踐活動，我發(fā)現(xiàn)了在社會實踐中有很多很值得我們注意的方面，我概括性的總結了四點如下：

(1)善于溝通。這段時間的社會實踐也讓我認識到了更多不一樣的人，也有其發(fā)現(xiàn)與別人溝通好的重要性。然而，這種與人溝通好的本領，不是一下兩下就能學會的，而是慢慢磨練出來的。我們在大學中，沒有很多機會接觸很多社會的人，那么，大學社團便是很好的一個鍛煉溝通能力的平臺。就像之前我有時與別人交談時不懂得應變，老是冷場，造成雙方都覺得特尷尬。而且，好的溝通能夠使自己更好的融入集體中，事半功倍。

(2)自信而不自負。我堅信自信是十分重要的。但是，作為大學生，剛剛出去社會的話，有時難免心高氣傲，這絕對是要不得的。我們要自信，是對自己的肯定，而不是夸耀。另一方面，大學生剛出社會，由于社會經驗的虧缺，難免會有很多挫折，那樣也決不能自卑。要保持自己的那份自信，社會經驗是積累出來的，一次失敗不怕，再來一次，一定要有自信可以做好的!

(3)腳踏實地。在工作中我認為一定要老老實實、踏踏實實的干。不能夠做事推三阻四，專挑好的干，不好的全部不干，那不好的就非得別人干了?沒有這種道理的。腳踏實地也就可以增加自己的印象分，使得自己能讓上級更加喜歡和提拔。

(4)不斷學習?，F(xiàn)在的社會不斷發(fā)展，日新月異，說不定你今天學了，明天又有很多新的冒出來，就要自己去不斷的學習，讓自己不斷的進步，才能立足于社會。

(二)自身的反省。

根據這些，我又對自己這半個月的工作進行反省，又發(fā)現(xiàn)了自己存在的諸多不足：

(1)溝通能力欠佳。所以我今后應該在日常生活、社團活動等活動中不斷提高自己的溝通能力，學會變通。

(2)缺乏社會經驗。一直窩在校園的象牙塔，以前從不知道社會與校園不同道如此程度，很多東西自己仍不是很曉得，為人處世還不夠成熟，做事不夠穩(wěn)重。從這次實踐中，我已經學習到了很多為人處世跟過應該注意的東西，該圓滑時要圓滑，該堅守自身原則時一定要堅守。這次實踐也為自己增添了一些社會經驗。我想，大學四年中，我還會有很多的社會實踐機會，我一定會好好把握住，以此來不斷磨練自己，增加自己的社會閱歷。以便在三年多以后出去社會找工作時擁有更多的籌碼。

(3)知識的匱乏。出去社會實踐才知道，原來自己讀了十幾年的書還是有很多不懂的。有些東西在課堂學不到，有些東西在課堂學了但到了社會都沒有用了。但不管怎樣，在這接下來的大學時光，我應該好好把握住讀書的機會，多學點只是，多長點見識，這才是重要的。

(三)今后的目標。

經過了這次的社會實踐，我懂得了很多，也更加明白了學習的可貴性?；氐綄W校，我一定會更加珍惜大學生活，抓緊時間學習更多的東西，掌握更多的知識，但同時也不能只是死讀書，要牢固自己的專業(yè)知識并加以實踐，而不能將時間耗費在網絡等不應該的浪費時間的東西上。同時要注重提高自身的綜合素質，運用所學知識更好的實踐，實現(xiàn)從理論到實踐的飛躍。為自己以后步入社會、認識社會奠定良好的基礎。

時光是不容得一絲一毫的等待的，的確，長達1個多月的寒假，也即將宣告結束了。這是我上大學以來的第一個寒假，也就有了一項特殊的大學生任務——大學生寒假實踐。根據學校的要求，充分利用假期時間，帶著擴長知識面，積累工作經驗，增強個人競爭力的目標，我以飽滿的熱情、認真的態(tài)度到一個紙品廠里進行調查實踐，可以說受益良多。真真正正的讓我嘗到了民工生活的艱辛，體會到生活的來之不易。

為期一個星期的實踐，我完成了以下的幾個事項。

作為外國語學院商務英語專業(yè)的學生，當然，我必須發(fā)揮自己在專業(yè)上的長處。雖然，才剛進入大一，沒有對專業(yè)的商務英語進行學習，但是也嘗試著鍛煉自己的口語能力，用英語與廠長交流了幾句，了解了廠里的基本情況，比如工廠人數(shù)，工廠職能。在比較簡單的方面進行探討。該紙品廠是較為小型的工廠，大概有100多名員工，但是規(guī)模已經在不斷的擴大，新的廠房也正在構建。工廠主要是為青島啤酒生產包裝紙箱。

了解了工廠的基本構建后，我想，只有親自進行嘗試，在能更好的體會廠里工人的生產生活。于是，我拜托廠長分配了一樣較為適合自己的工作進行體驗。因為廠里主要是紙箱生產，所以廠房里的確是灰塵充斥，大多數(shù)工人都是戴著口罩進行工作，避免呼吸道的不適。而且，據我的調查，廠里還配備了一些抽煙除塵的設備，促進廠中的空氣循環(huán)。一天下來，我不得不說，紙箱的各個制作流程確實沒有想象中的那么簡單，很多都是純粹的體力勞動，所以會覺得挺累的。不過，這樣的體驗，我大概永遠都不會忘記，那種辛苦與艱辛。我想，也只有這樣，才能讓我了解民工打工的不易，也讓我聯(lián)想到國家的經濟現(xiàn)狀所要面臨的社會就業(yè)問題。雖然，我所學的專業(yè)是英語，但是它是商務英語，所以我也必須在商務上加強了解，促進專業(yè)知識的學習。社會實踐著實加深了我與社會各階層人民的感情，拉近我與社會的距離，也讓自己在實踐中開拓了視野，增長了才干，進一步明確了我們青年學生的成材之路與肩負的歷史使命。社會才是學習和受教育的大課堂，在這片廣闊的天地里，我們的人生價值才能得到體現(xiàn)。我們這一代的大學生，在將來的就業(yè)中將面臨著激烈的市場競爭，社會的經濟、政治、文化的迅速發(fā)展，更增加了我們的壓力，我們必須時刻提高警惕，而且也要積極地投身于實踐之中，這樣才有利于個人的全面發(fā)展，更好地跟上時代發(fā)展的腳步，為未來的競爭打下堅實的基礎，使自己在競爭中立于不敗之地。

在實踐中，我也深刻地了解到，自己還有許多不足之處，在許多方面還不能做到全面、細致，以致于在實踐中出現(xiàn)了許多錯誤，經過這次實踐以后，我將認真做好總結，在以后的學習和生活中，時刻提醒自己，不再出現(xiàn)類似的問題。這次暑期社會實踐，使我的綜合素質得到了提高，思想更加成熟，希望以后還有這樣的機會，讓我得到更好、更全面的鍛煉。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇五

在工廠打工的大學生。

如何寫?下面請看本站小編給大家整理收集的大學生寒假社會實踐報告(工廠打工)，供大家閱讀參考。

面對大學的最后一個假期，我要找點事做，我不想無所事事的生活，那樣的生活會讓人倦怠，也會讓人慵懶。即使社會實踐會讓人感覺疲憊，我也很愿意去做，不求取得多大的成果，只求有所收獲，并在實踐的過程中鍛煉自己，為以后走向社會打下一定的基礎。

對我來說，工廠是一個適合社會實踐的地方，于是我選擇了工廠。無論是從所學知識的角度看，還是從能力的角度看，我都能很好地適應工廠這種嘈雜的環(huán)境。在這里每個人按部就班，做著自己的事，都有各自不同的崗位。我需要做的是來工廠學習和鍛煉。一天下來，一直不停的在學習，在走路，很累。回家后的我，倒在床上，感覺身體很累。這種感覺是這近二十年以來，我很少體會過的。幾乎在埋怨自己的自找苦吃，可是我還是要繼續(xù)實習，該堅持的必須堅持。我轉念一想，那些做體力工作的工人們，又該是多么的辛苦，我這還是所謂的實習工作，比起工人來還是輕松一些。

社會實踐，就是要立足于社會，把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識發(fā)揮作用。實踐就應該理論聯(lián)系實際，和客觀實際緊密結合。從發(fā)展的角度看，實踐可以為畢業(yè)后找工作打基礎。通過這段時間在工廠的實習，我學到了一些在學校里學不到的東西。不同的環(huán)境，接觸不同的人和事，從中自然學到了不一樣的東西。如今的社會，經濟飛速發(fā)展，全世界經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，知識更新?lián)Q代的速度越來越快，以前學到的知識可能在現(xiàn)在就已經被淘汰掉了。我們在擁有越來越多的機會的同時，也將面臨更多的挑戰(zhàn)，中國的經濟越與國際接軌，對于人的綜合素質的要求也會越來越高，我們不但要認真學好學校里所學到的知識，還要不斷從社會實踐中學習其他知識，不斷地從各方面充實自我，才能在競爭中立于不敗之地。

總而言之，在工廠實踐的這段時間里，我所學到的對于工人而言，只是皮毛的皮毛，但是凡事都有一個過程。我所學到的都是基本的東西，而工人也是從簡單到復雜一步一步走過來的。在這里，你必須自覺地去做好自己的工作，而且要盡自已的努力做到最好，不同的工作效率就會得到別人不同的評價。實習期間我雖然有點累，但我過得非常充實，這期間我不時會出現(xiàn)一些小麻煩，我都用心去解決。對我來說，這是取得進步的過程。社會實踐檢驗了自己所學的知識，讓走出課堂的我切身的感受到作為一名工人的苦與樂。同時，社會實踐更讓我深深地體會到生活的意義——無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!

走出校園，踏上社會，通過社會實踐的磨練，我開闊了眼界，學到在書本中學不到的知識，它讓我了解到很多工作常識，也得到意志上鍛煉，有苦澀也有甘甜?；叵肫饋恚@是我人生中的又一筆寶貴的財富，對我以后的學習和工作將有很大的影響，為我今后更好地服務于社會打下堅實的基礎。

風雨中，我迎來了作為大學生的第一個寒假，我毅然選擇了去當?shù)氐墓S實踐。德化因陶瓷而聞名，德化乃中國瓷都之鄉(xiāng)，身為德化人都知道，進瓷廠打工是最普遍的選擇。

當然陶瓷的生產工藝也是很復雜的，做樣品模具，倒壞，修壞，素燒，素選，彩繪，施釉，貼花，釉燒，釉選，包裝等等，繁雜的流程也為我的實踐內容帶來多方面的選擇。

本次實踐，哥選擇了與我的專業(yè)-機械制圖比較相關的一個項目-陶瓷彩繪。陶瓷彩繪主要任務就是，根據樣品，按照要求，在瓷上的墨印上上彩，這個最能鍛煉我們的動手能力，能夠提升我們的制圖能力。

對一個大學生而言，敢于接受挑戰(zhàn)是一種基本的素質。本次實踐時間20xx年1月9日至1月17日，天天下雨，天寒地凍最能描述當時的天氣。在這樣的環(huán)境，我讀過了這個寒假。1月9日，寒假第一天，也就是哥實踐第一天，早早的，早早的，哥離開了被窩，來到了大盛陶瓷有限公司，管理者安排了我的任務，我的分組及我的同組員工，實踐算真正開始了。

管理者之所以能成為管理者，不僅是他有能調動他人的能力，還需要有多年的工作能力，這就是熟能生巧的道理。自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會，招聘會上的大字報都總寫著“有經驗者優(yōu)先”所謂的“有經驗”不就是經常實踐，達到熟能生巧嗎?但是我為了親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我來到了一家超市，開始了我這個假期的社會實踐。實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。

另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿組織后，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

在實踐的這段時間內，我們穿街走戶接觸各種各樣的人和事，這些都是在學校里無法感受到的，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不會有人會告訴你這些，你必須要知道做什么，要自己地去做，而且要盡自已的努力做到最好。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!

在社會上要善于與別人溝通是需要長期的練習。以前沒有工作的機會，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。人在社會中都會融入社會這個團體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇六

俗話說：“玉不琢不成器，人不磨不成材”。作為新時期的一名普通大學二年級本科生，在褪去了剛入大學時的稚嫩和浮躁之后，理應更加清醒地認清畢業(yè)后就要正式踏入的現(xiàn)實社會，而這個“任務”是在大學象牙塔中、在書本上所完不成的，唯有親身跳入社會這所熔爐，進入社會中某個具體工作崗位，才能真正體驗到它熾熱中夾雜著冰涼的溫度。因此，今年寒假期間我進入上海昌碩科技有限公司社會實踐，當了一名基層員工。

今年1月4號，在結束了期末最后一門科目考試后，因為一些情況變化，我和大學城內一名河北的同學相伴先乘火車去了上海。當天晚上，跟著一批河南科技大學的學生辦理了前期入廠手續(xù)，宿舍被分到了離廠區(qū)十多公里的立民村里，從此，每天上班都要至少比園區(qū)人員提前半小時趕班車入廠。由于入廠寒假工太多，我們經過了5號6號兩天才辦完了入廠手續(xù)。在那兩天等待的時候，我一直在感慨中國這豐富的勞動力資源!出門打工的人在工作還沒正式定下來只吃飯不工作的日子里有多么難熬是可以想象的。7號那天，我們開始了計劃為5天的產前培訓課程，一百多人站著擠在一個小房間里聽著廠區(qū)注意事項及獎懲規(guī)章。都說計劃趕不上變化，因為產線急需用人，7號下午，我們就被各產線組長急忙抽走補充產線所缺，我及河南科大的一位同學一同被分到了f4廠-odm課-anby線測試段。聽組長介紹我們這條線是公司里唯一一條生產一體機的產線，規(guī)模不大，但擔子不小，吃些苦是不可避免的。上班第一天，就加了兩個多小時的班，緊張的氣氛、急速的飲食以及一整天的站立讓我精疲力竭。我以前也出去打過工，我知道，一般打工者最難熬的就是剛開始的前三天，挺過前三天，一般就能順利堅持到最后。就這樣，每天7點左右?guī)е们逅慈ダб獾纳眢w擠上公司的班車，開始一天的征程。每天，都在忙碌而有序的工作中大同小異的度過。由于這個廠——或者說大多數(shù)電子廠的共性，人員流動性都很大，新老更替特別快，我們線上的“老人”包括兩個線外基本上都在我們新人到來沒幾天就辭職了。出于幾方面考慮，組長決定提拔我及我的徒弟當線外，我們一個剛入職沒幾天的新人還是很有壓力的，可天生愛新鮮、愛挑戰(zhàn)的我們還是欣然接受了這個擔子。

測試段線外的工作主要就是把組裝的不良品攔截下來，作進一步處理，讓良品快速流進包裝產線，保證測試產線的正常流通。做線外，首先就是要精通測試站上每一站的具體工序，加上額外的一些工作，因此，我的工作面臨了新的一系列的挑戰(zhàn)。做線外的這段時間讓我真正的體驗到了萬事開頭難這句話，也讓我明白了學習力決定發(fā)展?jié)摿εc能力這個不折不扣的事實。在實踐中虛心而認真地學習，將學習應用于實踐，不斷往復，才能獲得真正的能力。在學校時對一些知識漠不關心，清高自大，到了社會中我們才會發(fā)現(xiàn)要從別人手里學一些技能有多難多迫切。社會不想學校，不懂得自愛與自尊的人很難得到別人對你的關心與尊重。自利乃社會中人之本性，這一點不僅僅是理論。在工廠里，“人和人之間是不平等的”，這是組長在我們剛入廠時說的話，我體驗了一個月。在工廠，老板最需要的人是像機器一樣永不停歇、極端準確又毫無感情的人;在工廠，你要與人善但決不可與人軟。

在華碩打工的這一個月里，讓我印象最深刻的一天就是臘月二十八，由于種種原因，那一天的不良機臺特別的多，那天晚上我和我徒弟兩人在與夜班交接時一直工作到十一點多，而我們在外住宿的人員的班車最后時間只到十點半，沒辦法，我只能一個人花費27元乘出租趕回了宿舍，兩三個小時的加班就這樣沒了，我雖不太在意這些錢，可這樣一次經歷讓我明白了許多工作中的身不由己及社會中的許多冷暖。

我一直認為，人年輕時吃點苦不算什么，多一點生活的磨練才能讓我們早點成熟起來，承擔起那份生活所賦予我們的擔子。人就應該趁年輕時，多向外走一走，看一看，闖蕩體驗一番，越遠越嘈雜的地方越能磨練人的心性意志。無論在外你犯了多少錯、吃了多少苦、掙了多少錢，我們都收獲了社會生活的經驗和咬牙堅持的信念。這樣，在年老時，我們也就有了談笑的資本，有了回味的濃茶，有了放下的砝碼。我最怕的就是在我拖家?guī)Э诨蚴抢系淖卟粍恿说臅r候，才想起年少時追逐外面精彩世界的夢想，才發(fā)現(xiàn)自己一生的碌碌無為、停滯不前。我害怕，所以我一直在行動、在準備下一次的旅行，我不愿更不會讓這種可怕的事情發(fā)生，我說到就會努力做到。

寒假結束了，實踐也暫時告了一個段落，我會抓住新的學期，在學校多學一些知識和交際等能力，努力為以后的正式工作打好基礎!

今年是一個沒有寒風凜冽飄然落雪的暖冬，不經意間大一半年的時光已悄然離去。初進大學校門，剛剛適應了大學自由輕松的生活，難免有些松散。此時正好通過社會實踐來充實乏味的生活，同時檢驗一下自己這半年年的所學，也來通過在嚴寒條件下來磨礪自己的韌性，多接觸社會，發(fā)現(xiàn)自己的不足，為今后的學習改進做好鋪墊。

此次我在一家本地鑄造廠辦公樓進行社會實踐，借此機會了解一下民營企業(yè)經營生存狀況。

就目前而言民營企業(yè)擁有較強的時代適應性和市場導向性。我國的私營企業(yè)雖然在數(shù)量上占有優(yōu)勢、并且在國民經濟中占有較大比重，但就單個規(guī)模和科技水平來說，還處于一個較低的初級階段。同西方發(fā)達國家相較而言，尤其是私營鄉(xiāng)鎮(zhèn)經濟制度發(fā)達的意大利等國相比，顯得遠遠落后。比如，整體市場導向型，科學技術研發(fā)、轉化能力等等。我國的地方私營經濟發(fā)展較晚，但可以肯定在差距的前提下發(fā)展的速度是飛快的。相信在地方和中央政府的引導和扶持下，一定會取得更大的發(fā)展。

山東省臨沭縣鈺陽機械鑄造有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產、加工、銷售的誠信企業(yè)，公司擁有40余臺先進的數(shù)控車床設備，兩座5噸沖天爐，并具有先進的技術、嚴格的品質管理制度、優(yōu)質的材料。獨特的經營方式和理念，讓鈺陽機械鑄造有限公司形成良好的信譽和品牌知名度，產品暢銷。

本廠始終秉承著”誠信為本，客戶至上“的經營理念，不斷追求、勇于創(chuàng)新。多年來以優(yōu)質的服務和良好的信譽，贏得了眾多客戶的認可。

本人在調查期間，有幸參與了鈺陽機械鑄造有限公司的企業(yè)產品資料、數(shù)據整理，網絡資料宣傳等活動，并切身體驗了企業(yè)生活。作為一家新世紀優(yōu)秀的新型民營企業(yè)，鈺陽機械鑄造有限公司有許多好的、優(yōu)秀的地方值得去總結和學習。如：注重技術創(chuàng)新，依靠技術創(chuàng)新來增長企業(yè)效益;注重適應時代發(fā)展需求，運用新媒體做企業(yè)宣傳;企業(yè)領導人具有高瞻遠矚的戰(zhàn)略眼光，注重接收新事物;注重人才儲備等等。

鈺陽機械鑄造有限公司自企業(yè)成立伊始就建立了技術研發(fā)中心，這與企業(yè)總工程師，技術總監(jiān)王玉勇老師的努力是分不開的。王玉勇老師平時就非常注重技術的改革創(chuàng)新。于xx年投資成立了鈺陽機械鑄造有限公司，本著“以科技興業(yè)”的理念王老師親自籌建了技術研發(fā)中心。由于技術中心的建立，企業(yè)由開始就應用自主專利技術進行產品生產，與同行相比占有巨大的技術優(yōu)勢。在平時，在企業(yè)的研發(fā)中心，研究員們就是為解答客戶的需求而工作著，并做到了所有問題都能在公司內解決。這就是注重技術研發(fā)與創(chuàng)新的優(yōu)點。技術創(chuàng)新是一個企業(yè)發(fā)展的原動力。

雖然是農民企業(yè)家，廠長王玉勇卻十分重視電腦的學習。因為他知道現(xiàn)今做許多事情都需要互聯(lián)網，要跟上時代步伐。這就是他的可貴之處，也是給我留下比較深印象的地方。寒假到鈺陽，我們的工作就是為企業(yè)做網絡宣傳、配合公司網絡建設。適應時代的發(fā)展，這是一項了不起的秉性。雖然現(xiàn)在公司的生產任務早已排到了明年，而且新訂單還源源不斷地到來。然而公司的領導者看中的卻是企業(yè)將來的發(fā)展，因此公司不遺余力的的進行公司網站建設并做網絡宣傳。這就是一個企業(yè)的可貴之處——適應能力強。

鈺陽立足的不僅僅是眼前的效益，更是企業(yè)未來的發(fā)展。在現(xiàn)階段的良好形勢下，鈺陽已經開始為未來做好打算。如：現(xiàn)在雖然還不需要依靠網絡進行業(yè)務聯(lián)系，但建網站并進行新網站的行業(yè)新聞宣傳卻早早的開始了;現(xiàn)在公司員工已經滿員，但為了企業(yè)將來的進一步發(fā)展，企業(yè)分別從各高校和社會上選拔一批青年作學徒工進行先期培養(yǎng)，以便為企業(yè)未來的進一步發(fā)展進行人才戰(zhàn)略儲備等等。由此可見鈺陽機械鑄造有限公司并不僅僅只是一家尋常的民營企業(yè)，它具備成為一個優(yōu)秀企業(yè)的發(fā)展?jié)撡|。能夠認識到人才的重要性，是一家企業(yè)的發(fā)展壯大的前提。一個好的企業(yè)領導人不僅需要懂得企業(yè)要什么，還要知道企業(yè)要做什么，該做什么。

通過在鈺陽機械鑄造有限公司的寒假社會實踐，真正的學到了許多學校內所沒有的東西，也切身體會到了社會上創(chuàng)業(yè)的艱難，了解到我國在新時期國民經濟的發(fā)展動向。明白一個優(yōu)秀企業(yè)所應具備的素質。首先隨著現(xiàn)今科技水平的發(fā)展和人們意識形態(tài)的進步，對國家的進步和發(fā)展起到決定性的作用。現(xiàn)階段民營企業(yè)做為國民經濟中無論是所占比重還是所占經濟量作為一支的強力軍對國家的經濟發(fā)展正發(fā)揮著越來越大的作用?，F(xiàn)階段雖然民營企業(yè)的發(fā)展規(guī)模還不是很大，但無論是在吸納剩余勞動力還是促進地方經濟發(fā)展方面都起著不可取代的作用。有資料顯示農村的剩余勞動力有超過80%都是在民營企業(yè)工作。地方經濟發(fā)展有60%都是地方民營經濟帶動的。因此在民營經濟這塊，地方政府和中央政府都應大力扶持。這次實踐改變了我許多對民營企業(yè)的固有看法。民營企業(yè)中雖然良莠不齊，但也不乏優(yōu)秀者。第一，企業(yè)領導人眼光廣大，注重更樂于吸收新事物，積極掌握新生的優(yōu)秀的經驗、成果。第二，依靠自主研發(fā)，以新技術、新科技為主導，立足企業(yè)長遠發(fā)展。第三，注重人才培養(yǎng)和人才儲備。第四，誠實信用，以誠相待，嚴格控制質量。第五，靈敏的市場嗅覺。這五點不僅對于一家企業(yè)十分重要，而且也完全適用于其他各個方面。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇七

社會實踐是大學生課外教育的一個重要方面，也是大學生自我能力培養(yǎng)的一個重要方式，因此對于我們在校大學生來說，能在寒假有充足的時間進行實踐活動，是給了我們一個認識社會、了解社會，提高自我能力的機會，社會實踐不能停留在毫無目的的迷茫狀態(tài)，而是應該結合我們的實際情況，真正從中獲益，而不是為了實踐而實踐，為了完成任務而實踐。我們應該注重實踐的過程，從過程中鍛煉自己、提高能力。

自從走進了大學，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。我學的是管理專業(yè)，而這個專業(yè)現(xiàn)在的就業(yè)前景不是很好，記得去年開新老生交流會時聽大四的師哥師姐說他們現(xiàn)在基本沒找到工作，我聽了之后心中感慨很多，是不是我們畢業(yè)就等于失業(yè)啊?!真是如此那我們上大學干嘛，不僅浪費了家里父母的血汗錢，也浪費了我們的青春!在現(xiàn)今社會，招聘會上廣告上都總寫著“有經驗者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們這學子社會經驗又會擁有多少呢?況且我們沒進入社會怎么會有社會實踐經驗啊!在大學里，為了拓展自身的知識面，擴大與社會的接觸面，增加個人在社會競爭中的經驗，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會，能夠適應國內外的經濟形勢的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我開始了我這個假期的社會實踐-走進我家附近的某一餐廳打工。

當我穿上那件鮮紅的工作服時，就表明著我的工作會給我?guī)砜鞓贰Ｎ覀兌济靼兹f事開頭難的道理，所以我對剛開始的工作格外小心，在這個“人生地不熟”的火鍋城里，我顯得是那么的“孤單”。在我的印象中，服務生的工作無外乎把菜傳到服務員的手中，僅此而已。但實際上我想錯了。每天早上九點上班，九點半準時點名，然后我們服務生的工作就是打掃衛(wèi)生，包括樓梯和誰也不愿意打掃的衛(wèi)生間，每次都會有人喝醉，衛(wèi)生間吐的哪里都是，由于是剛開張，并沒有招到特定的打掃衛(wèi)生的人，好幾次都想吐，在家都沒有做過這樣的活，就開始打退堂鼓。做完這些之后，就要開始站位，等著客人的到來，然后我們的正式工作就開始了。也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以。兩點半下班就可以休息了，下午四點半開始點名，再重復上午的工作，直到十點回家。工作很簡單，就是累了些。想想啊，把菜從一樓運到二樓還有三樓，一趟一趟的跑，最后客人走了還要把碗盤都搬回一樓廚房，這樣一天上跑多少趟已經記不清了。只知道晚上下班后腿是誰的都不知道了，渾身上下酸的厲害，不過有一個好處就是易于睡眠。

由于是春節(jié)期間，客人非常多，我不僅擔任服務生的工作，有的時候還擔任服務員的工作，這無疑是又給我的打工生活增添了色彩。服務員的工作與服務生的工作有著本質的區(qū)別，服務員這個工作是“人家坐著我站著，人家吃著我看著”，而且還得隨叫隨到，隨時聽從客人的使喚。這也讓我深刻體會到小社會里的大天地。在這里客人就是上帝，我不能由著性子亂來，不管客人說話怎么樣，說話有多難聽，我們都必須微笑對待，哪怕是受到天大的委屈，也不能把它發(fā)泄出來。因為我們就是干這一行的，要干就要干的最好!當?shù)谝淮温牭搅丝腿藢ξ业目洫?，那一刻，我別提多興奮了，從小到大，我聽到無數(shù)夸獎，卻沒有此句讓我如此的感動，如此的感慨，如此的回味。所謂實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。這可能太絕對了，但確實如此!!只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎，當我們在一次站在這個舞臺上時，我們就有了可以自豪的經驗，有了更大的就業(yè)機會!通過這段時間的實習，我學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的'經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，而且去年的經濟危機更加打擊了我們大學生的自信心，大學生就業(yè)率特別低，在網上我查到廣東的大學生就業(yè)率僅有百分之二點二!其他地方的就業(yè)率也是很低，競爭壓力特別大!鑒于如此，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，只有如此我們才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已，贏得競爭!

餐廳既是一個小世界，也是一個大舞臺!在餐廳里，別人一眼就能把我認出是一名正在讀書的學生，我問他們?yōu)槭裁?，他們總說從我的臉上就能看出來，呵呵，也許沒有經歷過社會的人都有我這種不知名遭遇吧!我們可能就是太不成熟，臉上還缺少一些社會的滄桑感!但我并沒有因為我在他們面前沒有經驗而退后，我相信我也能做的像他們一樣好，一樣棒.我的工作是在那端個菜或做些其他的雜事，每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班，雖然時間長了點，但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累，我覺得這是一種激勵，讓我明白了人生，感悟了生活，接處了社會，了解了未來.餐廳是個大舞臺，里面什么樣的人都有，在餐廳你可以接觸多種人，看到許多事，明白許多道理。而這些在學校里是永遠不會體會到的!在餐廳里雖然我是以端菜為主，但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，有時是很臟很累的活，可你必須去干，而且要干好，這也是我對自己的要求!在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，這樣才會對得起你付出的時間和精力!再說一件工作的效率就會得到別人不同的評價，評價高的話，證明你在用心去做，做得問心無悔。在學校，只有學習的氛圍，畢竟學校是學習的場所，每一個學生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個人都會為了獲得更多的報酬而努力，想要得到別人的認證你就必須付出足夠多的努力!其實無論是學習還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學習別人先進的地方，也要不斷學習別人怎樣做人，以提高自已的能力!走進企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關系復雜，但我得勇敢的去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會上所反映出來的其中一個問題是，學生的實際操作能力與在校理論學習有一定的差距，大學生普遍存在眼高手低的現(xiàn)象!，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，勇敢面對踏入社會可能面對的所有困難，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，不久之后，我已經不再是一名大學生，而是社會中的一分子要真正成為社會精英，就要與社會多交流，在社會上多實踐!

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇八

大學的第一個寒假我開始了人生的第一次打工歷程，其中的辛酸與快樂都是一份寶貴的經驗。1月7號我來到了許昌市花都大酒店開始了第一天的打工生活，花都大酒店是一個以餐飲與住宿為一體的酒店，而我的工作就是服務，對于我們服務員來說客人就是我們的上帝，我們的宗旨就是讓客人滿意。剛開始的幾天我的任務就是看菜譜、熟悉菜名和了解這道菜怎么做的，經理給了我一星期的時間去學習這些。剛開始我以為不就是菜譜嘛。我根本沒把這看在眼里，別以為這很簡單，第一次我們經理提問我的時候回答得很不好，經理也很不滿意。兩天后經理又提問，這次回答的還是可以的。慢慢的經理就讓我嘗試著去幫客人點菜。第一次點菜的時候我站在那里都是發(fā)抖的，由于緊張給客人上菜的時候都把菜水灑在了客人的衣服上，好在客人很好，沒有多說些什么。然后一些老員工總會教我一些，比如上菜的時候一定不要緊張，要等客人讓出來一定的空間的時候再把菜端到轉盤上，如果客人沒有注意到你的時候，就一直說你好。直到他們給你讓出來一定的空間。碰到愛找事的客人，就一直保持著微笑，讓他們無事可找。

在學校中的我們總是兩耳不聞窗外事，無憂無慮的，總把世界想得很美好。到社會上了才發(fā)現(xiàn)一直都是自己太天真了。感覺自己太傻了，什么都不了解，有時候別人說的話根本就聽不懂。自己決定出去打工的時候父母都不是很愿意，總覺得我們還小，天又太冷?？晌覀兛偛荒芑钤诟改傅谋幼o下。就像小鷹如果不離開老鷹的懷抱永遠享受不到飛翔在遼闊的天空時帶給他們的成就感。我剛開始打工的時候也是感覺很新鮮，新鮮感過去的時候也想過放棄。因為每天去上班時寒冽的風沖的我是瑟瑟發(fā)抖，三天下來我的腳趾頭凍了，看著腫脹起來的小腳趾，說實話真想放棄。可想想剛開始的熱情自己還是挺過來了，從前有點小毛病就會向爸爸媽媽抱怨，如今自己卻沒有勇氣向他們抱怨，因為這是自己的選擇、、、、、、在打工的過程中曾經在四天中摔到三次，沒有哭泣、沒有埋怨、沒有訴說、沒有放棄，只能怨自己太不小心，因為哭泣、埋怨、訴說、放棄只會讓別人更瞧不起你。我做的只能是讓自己站起來對旁邊的人笑著說‘我沒事‘，繼續(xù)干自己該干的活。也曾經差點讓客人跑單，我不能抱怨客人記性不好，只能怨自己太不認真，如果不是經理打電話給客人回來結賬，那么我不是要看著自己辛苦一個月的成果就因為自己的粗心而為別人吃的飯買單嗎?這個教訓也讓我明白無論做什么都不能粗心，萬事細心一點總是好的。在打工的最后一個晚上面對客人們一開始的無理取鬧和喝醉酒后的找事，我只能笑著什么事也沒有的去做，盡管他們呵斥我，說我工作的不好，我也只能當是他們在自己的領導面前受氣了，找個地方撒撒氣而已。畢竟當我不開心的時候還會給別人臉色看呢。面對各種各樣的壓力人們總會有不開心的時候。

在不同的崗位上的人們無論他們的職位高低如何都有不為人知的辛苦，就像我們的酒店經理，她雖然不用費那么大的力去干活，也許我們看著她每天往吧臺里一坐很清閑的樣子。其實她比我們操的心要多，當我們的服務不能讓客人滿意了是經理陪著笑臉去向客人說好話，當我們出了什么差錯的時候，是她跑前忙后的去給我們處理。大多時候窮人總會羨慕富人能過上豐衣足食的生活，而自己整天為這些拼命地苦干，其實想想做個窮人有什么不好，不用擔心別人惦記你的財產，不用擔心別人和你成為朋友是為了你的錢，不用整天有很多的應酬，不用白天是白天夜晚還是白天的過。簡簡單單有什么不好，無憂無慮也是一種境界。

經過這次打工的社會實踐讓我學到了很多寶貴的經驗，也讓我不再像以前那樣不敢在很多人面前說話。我認為吧，我們每個大學生都應該有自己的主見有自己的社會經歷，總有一天我們要像雛鷹那樣離開父母的懷抱去打拼自己的世界，為自己的世界去奮斗，就像蒲公英的種子一樣不離開父母永遠不會有開花結果的那一天這次打工讓我明白成功都不是從天上掉下來的，不經過努力、不經過打拼只能是默默無聞，無所事事。學歷固然重要，經驗更難能可貴。我們沒有理由去瞧不起任何職業(yè)，從事任何職業(yè)的人都是這個社會必不可少的，就像環(huán)衛(wèi)工人，雖然它們看起來微不足道，但如果沒有他們，那么我們的城市會是什么樣的呢?會像現(xiàn)在這樣整潔嗎?不論將來我們從事什么職業(yè)都要懷著一顆認真的心去對待，干一行愛一行，行行出狀元嘛。而且我們還要尊重別人的勞動成果，因為那都是別人用自己的汗水換來的，你尊重別人了，別人也就會尊重你。不論是在社會上還是在學校我們都要用心去對待任何人，學會忍耐，學會做一個聰明的人。即使自己受氣了，也要站在別人的角度去想想，那樣也許自己就會開了，學會做一個樂觀的人。我們在實踐中獲得經驗，在經驗中不斷成長，讓我們用心去體會種種實踐吧。

【范文2】。

其實從懂事以來，我就一直有自己去工作賺錢的想法，想自己動手，走進社會感受下打工的滋味，因為在從未工作過的我的眼里工作是件容易的事，而且還有錢收入，所以在我眼里打工是一個美好又實在的活。

但我從讀大學之前，我都沒能有機會去實踐一下打工的滋味，爸爸媽媽的不允許，也許覺得我還年幼，不放心讓我一個人出去外面工作。現(xiàn)在不同了，我都已經是大學生了，爸爸媽媽都知道大學生一定要學會自立自強，獨立生活，不能再做溫室里的花朵。他們知道是時候讓我學會獨立自主，自力更生了。

所以當大一第一學期過后，學校要求我們利用寒假時間出去外面打一下工，讓我們在社會上鍛煉一下我們的實踐能力，讓我們體驗一下什么是社會的時候，爸爸媽媽無條件地接受學校的安排，還非常欣喜地贊揚學校教育的全方位。我當然也很高興，因為我一直有自己親自去工作的想法，且腦子里一直認為出去社會工作是件很好玩的事。

爸爸媽媽放手讓我一個人到社會上實踐，當然他們是不會幫我找工作讓我去工作的，他們要我真正從零開始，讓我明白找工作是工作的第一步。我之前什么都覺得簡單容易，所以自認為自己是大學生找個工作還不容易嘛!誰知道處處碰壁……才知道中國大學生的現(xiàn)在就業(yè)狀況很嚴峻，我上網搜索到很多有關大學生的就業(yè)問題的信息，從中了解到和認識到很多大學生就業(yè)的現(xiàn)存問題，讓我明白很多書本上沒有學到的東西。經過上網的搜索，我知道了現(xiàn)在大學生就業(yè)的不容易，很多大學生不愿意從事基層工作，認為自己畢竟是大學生，不應該從事服務生，清潔工這些工作。經過深思，我從中明白了自己不能以自己是大學生自居，應該踏踏實實地學好書本上的知識和認認真真對待每一份工作!

所以我去應聘了一份服務生的工作，是在酒店里端盤端菜的。一開始覺得很不習慣，覺得自己去端飯端菜給人家吃，心里覺得特別扭。當然難免會有點羞澀，畢竟這是第一次。但在慢慢的工作中我知道自己會調整好心態(tài)，讓自己克服自身的心理障礙，更好地被社會接納。在酒店經理的安排與指點下，我懂得了這工作也是有技巧的。我們要懂得一些基本的禮節(jié)與儀態(tài)，要懂得與賓客交流，要抱著“顧客是上帝”的服務信念，才能讓酒店的生意越來越好!信譽越來越高!所以，我從中明白酒店里的服務意識一定要強!為我在以后的工作道路上增加了更好的籌碼，相信不但會對自己日后的工作會有幫助，而且讓自己的社會服務意識增強，這是社會需要的。我們要做社會需要的人!

在工作的前幾天，由于還不夠熟悉店里的環(huán)境與熟練地招待客人和接待盤碟，有時不小心走錯桌位和打爛了碟碗，在眾人面前出錯，覺得很丟臉和害怕;有時有些客人素質不是很好，會罵人，我心里直發(fā)毛;有時由于出錯，經理會批評，心里不是滋味，覺得很委屈，覺得自己已經很努力很盡力了，卻還是做不好，還是會被批評。一連串這樣的事，開始真的有點吃不消，心里覺得很不舒服，但慢慢地，我發(fā)現(xiàn)自己做的確實還不夠，還需好好改進，所以在接下來的工作中，我更加努力做好，慢慢自己的熟練程度也上去了，心里也很欣慰，動力大增，就算受批評，心里也平靜了很多，學會了接受很多，這也許就是成長吧，要知道出門在外是要有好的心態(tài)接受不能接受的，要學會丟臉，這樣把臉皮磨得厚一點，才能更好地立足于社會!所以，我從中可以學到：我們的心里承受能力一定要增強，要學會抗壓與減壓，要有寬容的心態(tài)去接納挫折，克服挫折，才能讓自己的人生道路更寬闊!

在這次的工作中，我的人際交往方面有了不小的擴展，我學會了與自己一起工作的人打交道，與他們有了不淺的交情。他們對我很照顧，在工作上幫了我很多，教會了我很多我以前都沒認識過的東西，在工作下也教我很多出到社會要懂得的問題技巧和做人方式，與他們一起工作的日子很美好，很單純。是他們讓我懂得更多人際交往中所需要的知識，也是他們讓我懂得我們應該學會感恩。所以，無論在哪，都應有顆感恩的心，這樣才能在人際交往中更好地交流與真實。

在酒店里與客人的交流中，有時會碰到外國的來客，這些外國來客不懂我們國語的情況下，這時我們需要用英語來接待，這時也是在鍛煉了我的口語。我是學電子商務專業(yè)的，這專業(yè)是需要我們具有更好更強的英語口語能力，因為日后的商務工作很需要一口流利的口語，特別是在外貿中。但平時在學校的學習生活中，真正用英語交流投入生活中真的很少，這是遠遠不夠的，只有把學到的英語知識運用到實際生活中才顯得更有意義。所以學校安排我們在寒假中實踐下是對我們的成長和見識是非常有其道理的，所以我們要好好把握和好好珍惜。在酒店里與外國客人的交流真的對提高自己的口語能力有很大幫助，我從中認識到自己口語的不足與缺陷，我又從中補習自己的不足和增強自己的口語交流能力，對自己的口語真的十分有利。有次，竟被幾個外國客人稱贊自己的口語好，當時心里很開心，但也知道自己應該更努力把英語學好，更好地運用到交流中，增強自己的表達能力與外語能力!就目前的前景看，似乎是學好英語，走到哪里都不怕。我很感謝這次當服務生的工作，讓自己的口語得到提煉和交流能力得到提高，這是一個不錯的平臺。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇九

20xx年2月x日至x日。

xx西餐服務有限公司。

通過實習了解西餐廳的基本操作過程，掌握服務技巧提高服務水平，鍛煉自己的社會實踐能力。

隨著生活方式的更新和社會交往的活躍，我國吃西餐的人越來越多。在組織的涉外活動中，為適合國外客人的飲食習慣，有時要用西餐來招待客人。西餐廳一般比較寬敞，環(huán)境幽雅，吃西餐又便于交談，因此，在公共關系宴請中，是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠流長，又十分注重禮儀，講究規(guī)矩，所以，了解一些西餐方面的知識是十分重要的。今年暑假，我在西餐服務有限公司實踐了一個星期的時間，獲得了經驗，更增長了見識，使我對西餐有了更深的了解。在西餐服務有限公司一個星期的實習已劃上了圓滿的句號.在這里，第一次接觸社會的實踐生活，體驗到生活的艱辛和不易，總體來說還是有不少的收獲和所得。從一個對西餐行業(yè)無知的少年變成一個既具有西餐知識，又懂得西方禮儀和社會交往的青年。實習的收獲是不能用語言一一所能描述的，總的來說有酸有甜、有苦有樂，苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點與制作方法，還得分清它們的消費對象。還有那些我們中國人不太懂得的西方禮儀培訓工作；快樂的是和同事領導的和睦相處以及老板的風趣幽默；快樂的是顧客對自己付出服務的肯定與贊賞；樂的是自己既充實又有滋有味的實習生活過程.其實實習的日子不是很長，當初的我們不知道牛排還要吃七八成熟？不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西，以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺布.擺刀叉，給客人介紹菜單的種種場景就像昨天才發(fā)生一樣，是那么的叫人印象深刻.

在這里，自己對西餐方面有了比較深刻的認識，品味西餐文化，建議大家到正宗的西餐廳看一看，一般都法國浪漫派風格布置的西餐廳比較好，裝璜華麗典雅，樂池內小樂隊演奏著古典的名曲，服務員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學者們，經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。第一個是“menu”(菜單)，第二個是“music”(音樂)，第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的投資與開發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面，好的西餐廳店，會對所有的員工進行西方禮儀的培訓，會對服務人員進行定期的考核和認定。在xxx實習最刻骨銘心的是西餐服務的員工竭盡全力為客人提供"溫馨細微，物有所值"的服務.還有就是典雅淳美的美國西部音樂，韻味悠長的咖啡，以及聞名遐邇的菲力牛排。都說服務是餐廳的形象之本，是西餐廳的競爭之道，那么西餐服務的服務魅力有表現(xiàn)在哪呢？那就是一張誠摯動心的笑臉，一聲聲悅耳動聽的話語，一次次全身心投入的服務而凝結出一個個回味無窮的優(yōu)質服務。在那里實習的一個多月期間學到的東西可不少，感觸也頗多，若要為客人提供優(yōu)質的服務，就是要充分讀懂客人的心，充分理解客人的需求，甚至是超越客人的期望，在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術化的服務，高層次的滿足客人的需求，讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.

有人說服務是個即時的工作，過去了就不會再來，所以要在當下滿足客人的多方面要求，把服務的質量提高。

在西餐廳實習的這一個星期，在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水，還有智慧和技巧，更多的是自我超越。因此，自己變的成熟了，少了一份脆弱，多了份堅強，忘了如何去依靠，想的是如何去學習讓自己獨立自強。沒有了父親和母親的關懷，沒有了老師和同學的指點，自己的一切事物都得要自己親自去解決，增強了自己的自信心，從這次實習中我深深的體會到沒有自己辦不成的事，只有自己不去做，認認真真的學習，勤勤懇懇的做事，這就是生活，是真正的生活！

通過實踐學習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語，在這里，來吃西餐的也會有很多的外國朋友，鍛煉了自己的口語說得能力，為自己以后走上社會做了個好的開始。社會上由課本上學不到的東西，那就是社會經驗，為人處世的經驗，想想自己明年就要真正的走向社會，參加工作，也許自己的這次實習就是自己新的開始，也就意味著自己的成熟，我會在以后的工作和學習中，不怕困難，勇于克服，在實踐中鍛煉自己的能力，努力提高自己，實現(xiàn)自己的理想。

結束語：通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力！

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十

這些只是我暑期實踐的一個縮影，通過這次實踐，我了解到了很多關于電信的知識，也讓我學到了很多做生意的經驗。

同時我也懂得了父母工作是多么的辛苦，我們的幸福生活來之不易，所以我們要好好珍惜生活，為父母做自己力所能及的事，減輕他們的負擔。還有，天上是不會掉餡餅的，要想獲得成功，必須不斷地努力還要有持之以恒的精神。

通過這次社會實踐，給我留下了深刻的體會。當你做一件事的時候，無論是會還是不會，你都要有勇氣面對它，嘗試一下。做了，你是困難的領導;不做，你是困難的俘虜;而我在實踐中收獲了許多，同時也發(fā)現(xiàn)了許多自身的不足。所以，我會在今后的學習當中更加努力，不斷地充實、完善自己!我也會把這次活動的體會告訴我的同學，讓他們在學習煩的時候，也像我一樣，再堅持一下，等嘗到學習的樂趣后，就會愛學習了。

暑假兩個月很漫長，為了鍛煉自己，讓暑假過的有意義，想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

付出辛苦的勞動，收獲一份珍貴的經歷，得到一種在書本上學不到的知識。通過這次在燒烤店里的實踐活動，我深刻體會到賺錢的不易。每天從早9點到半夜12點有時會更晚，只要客人不走就不能下班，中午也沒有時間休息，真的好累啊!剛去的前兩天我都有放棄的念頭，但是我想就這樣放棄了實在不甘心，我告訴自己一定要堅持、一定要撐住，不能半途而廢。慢慢的適應了那的生活和工作。

剛去的前幾天我在前臺干服務員，客人來了先給客人拿菜單，客人點好單后再給客人報一遍他所點的東西，以免出現(xiàn)錯誤。然后找串拿到后廚叫給師傅，烤好后師傅會按鈴以作提示。服務員在前臺聽到后會很快到后廚取烤好的東西給客人端上，并告訴客人：您的某某東西好了，請慢用，有什么事您支聲就好了!有時候店里的客人多了，就會出現(xiàn)錯誤，比如說客人后加的東西沒有加單，跑單等等，老板就會毫不客氣的訓斥你。有時候也并非服務員的錯誤，服務員告訴站吧臺的經理加單，經理卻忘了而后出現(xiàn)脫單現(xiàn)象，那么無論說什么都是服務員的錯。老板說什么都要聽，對錯都不重要了聽就好了。我學會了忍耐，學會了多干活少說話。

人在矮檐下不的不低頭啊!沒有必要為了一時心快和老板起爭執(zhí)啊!應有大肚能容天下事的氣量，心有多大就能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美麗。用心去體會，你會得到意想不到的感覺!生活其實很真很美很真實啊!有多少人沒有工作，有多少人天天為了一家的生計而奔波。有多少小孩沒有書讀，有多少人背井離鄉(xiāng)尋找生活源泉啊!和他們相比我是幸福的，我是快樂的。我有書讀，我有家里幫我，給我錢花，不知道憂愁為何物的我現(xiàn)在知道掙錢是多么的不易。我是那么的不知足啊!總想什么都靠別人來幫我，現(xiàn)在我知道了誰也不能一輩子都幫你，伴在你左右的只有空氣，只有自己才可以讓自己依靠啊!

在店里干了不幾天后廚的廚師因有病要走，但是沒有找到新的人來干，她就提出讓我進后廚學徒先頂幾天。老板沒有辦法就同意了，我學了一天多師傅就走了。在一天多的時間我學會了客人常點的一些搶拌菜、土豆泥、雞蛋糕、疙瘩湯等等。就這樣我在后廚頂了幾天，新來了師傅我就不做了。但是老板叫我在后廚打下手，我同意了，其實我并不想在后面干，后廚的溫度在37、38度左右，還很悶，只要排風打開就老大噪音了。但是我沒有選擇的權利啊!我在后面要幫燒烤師傅殺鴿子和鵪鶉，剛開始我真的好害怕，活生生的鴿子就在一瞬間就沒有了生命，在二十分鐘左右就成為了人口中的美味了。心中很不忍啊但是沒有辦法，世間有很多的不舍啊!但是沒有部分不去失去，有些東西是沒有選擇的余地的。

實踐，就是把我們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有用武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎。通過這段時間的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經濟飛速發(fā)展，又加入了世貿，國內外經濟日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機會的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經被淘汰掉了，中國的經濟越和外面接軌，對于人才的要求就會越來越高，我們不只要學好學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

而在實際工作中，可能會遇到書本上沒學到的，又可能是書本上的知識一點都用不上的情況?；蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項任務。有時候我會埋怨，實際操作這么簡單，但為什么書本上的知識讓人學得這么吃力呢?這是社會與學校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然大學生生活不像踏入社會，但是總算是社會的一個部分，這是不可否認的事實。但是有時也要感謝老師孜孜不倦地教導，有些問題有了有課堂上地認真消化，有平時作業(yè)作補充，我比一部人具有更高的起點，有了更多的知識層面去應付各種工作上的問題，作為一名新世紀的大學生，應該懂得與社會上各方面的人交往，處理社會上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學生要注意到社會實踐，社會實踐必不可少。畢竟，2年之后，我已經不再是一名大學生，是社會中的一分子，要與社會交流，為社會做貢獻。只懂得紙上談兵是遠遠不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會有用的人才。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十一

似乎注定是不平凡的一年各種地質災害層出，但是作為大學生的我們，不應停止實踐的腳步，在這個夏天我們迎來了，大學的第2次社會實踐，都說現(xiàn)在的大學生是生活在溫室里的花朵，經不起任何風雨。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。一個月的暑期生活就這樣匆匆結束了，還有我的這次社會實踐。讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了生活的現(xiàn)實和不易?；蛟S，這種真切的體會，才是最寶貴的收獲。

在這次餐廳實習中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的'衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人，應該謝天謝地，餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。這次的社會實踐，一晃而過，卻讓我從中領悟了很多東西，甚至這些東西將讓我終身受用。工作的時候要學會全力以付，不要太計較自己付出多少，盡量做到多做事，做有用的事情。自己努力的工作，旁人也會看到。不管怎樣，重要的是工作的成效和業(yè)績，這才是領導看重的。

不管做什么事情，就算是一件小事，也要認真仔細，絕不能敷衍了事?？赡懿黄鹧鄣男∈率呛苤匾?，所謂細節(jié)決定成敗。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質量。

社會實踐能讓走出校園的我們，更好的接觸社會，了解社會，加入到社會中。它有助于我們大學生更新觀念，吸收新的思想和知識。同時，社會實踐中有很多我們在學校里無法學習到的東西，與人溝通交流的能力和表達能力。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標。希望以后還有這樣的機會，讓我從實踐中得到鍛煉。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十二

西餐廳打工社會實踐報告怎么寫?下面就是為大家推薦的西餐廳打工社會實踐報告范文，歡迎閱讀!

這個春節(jié)苦與樂相并著，寒假服務生的鍛煉煉人，煉心，煉性。

另外一方面，是為了鍛煉我自己，俗話說，吃得苦中苦，方為人上人。

的確，通過這次寒假實踐，我明白人是需要社會來調教的。

然而，遺憾的是，沒有找到與自己專業(yè)有關的社會實踐，而是做了西餐廳服務員。

對顧客的耐力，每天面對著不同的顧客，不同的要求，而我要做的是微笑面對，不容許我的任何脾氣。

付出就會有收獲，這是我堅信的。

通過在西餐廳當服務員的實踐活動，我深知賺錢不易。

每天早上半個小時的自行車到上班地方，從8點半到5點半，從一樓到3樓的來回跑動，中午也只有20分鐘的吃飯兼休息時間，真的很累!然而，通過自己辛苦勞動獲得了回報，那時，心里別提多高興，真的很值得。

經歷使人成長。

西餐廳服務員上班期間，手機上交，不準與其他服務員閑聊，不準講家鄉(xiāng)話，必須保持站立姿勢除非打掃衛(wèi)生，必須時刻以顧客為先，微笑面對。

剛開始時，我總認為規(guī)定不合理，開在我家鄉(xiāng)卻不準我使用家鄉(xiāng)話，閑的時候也不讓我坐下，后來，也慢慢明白，習慣，服從。

來西餐廳的不只是本地人，使用普通話是為人讓客人覺得平等，保持站立是為了西餐廳的形象。

四大宗旨:顧客至上，服務至上，品質至上，紀律至上;

溝通百分百。

對于“上司永遠是對的”，我現(xiàn)在還是不同意。

在西餐廳工作期間發(fā)生了一件事，那時候過年，生意很是紅火，初三那天，臨近下班，部長突然告訴我要加班。

然而，那天我早就已經答應外婆要去她家聚會，我對部長說不行，我已經很久沒去過外婆家，上學期間沒得去，一回來就直接去打工，這是一年一次的過年聚會，可是，部長說他連家都沒回。

一氣之下，我對著他大吼，我又沒準你不回家，雖然知道很無理，可還是說出口了。

在聽到這句話后，部長沒有說話，只是靜靜地吃著飯。

旁邊的領班開口對我說，美虹，你要知道，你現(xiàn)在是在工作，凡是要以工作為先，我們也是沒有辦法，生意這么忙，幾乎每個人都要加班，你又憑什么能夠例外。

那剎那，我好像頓時明白:人，不能由著自己的性子來，要以大局為重。

倘若部長提前跟我溝通，不會有這樣這爭吵發(fā)生，上司，不一定永遠誰對的!

在工作期間，其中一位員工讓我印象很深，她總是默默的做著她的事，在我做的不好的時候，總是很耐別人的經驗永遠也跑不到你的身上，但在別人經驗的基礎上，我相信能做的更好。

越是接近社會就越知道父母的辛苦，自己在外面受的酸甜苦辣，他們肯定也經歷過。

通過這次兼職，我更加知道父母的艱辛，更加學會感恩父母的辛勤勞作，感恩所有勞動付出的人。

實踐結束后，我拿到了西餐廳的實踐證明，我踏實，肯干，認真的工作受到了老板的好評，部長還問我暑假還去不去，同時還得到相應的報酬，部長還問我暑假還去不，拿著自己第一次辛苦賺來的錢，心里別提多高興，更重要的是，我收獲了比金錢更重要的東西，實踐讓我各方面的能力有了提升。

這里的工作環(huán)境不同于在學校里的環(huán)境，所接觸的人和事也不同，我從中學到了許多課堂上學不到的東西，自身各方面的能力都有所提高。

通過這次社會實踐，我明白了:作為一名新世紀的大學生要學會將學校的理論知識與社會實踐相結合，在實踐中成長，鍛煉。

社會實踐給我上了生動的一課，我從本次實踐中感受頗深，在今后的學校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風，并努力學好自己的專業(yè)課，將社會實踐中學到的新東西融入到學校生活中使自己的大學生活更豐富。

實踐地點:xx西餐廳

實踐目的:為了提高自己的組織能力、管理能力、交際能力

實踐項目、主要內容或主要成果:

我的工作是在那做傳菜生,每天9點鐘-下午2點再從下午的4點-晚上8:30分上班,雖然時間長了點,但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵,明白了人生,感悟了生活,接簇了社會,了解了未來.在餐廳里雖然我是以傳菜為主,但我不時還要做一些工作以外的事情，有時要做一些清潔的工作，在學校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會得到別人不同的評價，西餐廳社會實踐報告。

社會實踐總結和體會:

我在實踐中得到許多的感悟!

一、掙錢的辛苦

二、人際關系

我在這次社會實踐中掌握了很多東西，最重要的就是使我在待人接物、如何處理好人際關系這方面有了很大的進步。

同時在這次實踐中使我深深體會到我們必須在工作中勤于動手慢慢琢磨，不斷學習不斷積累。

遇到不懂的地方，自己先想方設法解決，實在不行可以虛心請教他，而沒有自學能力的人遲早要被企業(yè)和社會所淘汰。

三、管理者的管理

要想讓每個員工或同學服從你的管理.那么你對每個員工或每個同學,要用到不同的管理方法。

四、 自強自立

在這一個多月里,讓我學會了自強自立!凡事都要靠自已!現(xiàn)在,就算父母不在我的身邊,我都能夠自已獨立!

五、 認識來源于實踐

一切認識都來源于實踐。

環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。

要學會從實踐中學習，從學習中實踐。

通過實訓、實習，我對西餐的專業(yè)知識有了很大的提高了，尤其是服務意識、語言交流與表達能力、外語能力、處理賓客關系能力、團隊協(xié)作能力等方面具有明顯的提高，特別是自己的外語口語交際水平有了一個很大的提高，以前在學校里面沒有條件鍛煉自己的口語。

經過長期的探討和歸納認為吃西餐最講究6個“m”。

第一個是“menu”(菜單) ，第二個是“music”(音樂) ， 第三個是“mood”(氣氛)，第四個是“meeting”(會面)，第五個是“manner”(禮俗)，第六個是“meal”(食品)，這些都是西餐行業(yè)內必須具有而且重視的地方，好的西餐老板會特別重視這幾個方面的`投資與開發(fā)研究。

結束語:通過這次社會的實踐，我學會了自立，懂得了團隊在工作中的作用，為以后的工作和學習提供了寶貴的經驗和教訓，我會依次為起點，以后更加勤奮學習，鍛煉自己的各方面的能力，努力提高自己的綜合實力!

為了提高自己的實踐能力、交際能力、思考能力以及為了使自己的假期過得有意義，也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步了解社會，在實踐中增長見識，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用，自己的能力能否被社會所承認。

想通過社會實踐，找出自己的不足和差距所在。

我按照學校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的喜事臨打工， 喜事臨是一個以經營蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。

而我則被安排到了在二樓的西餐廳當服務員，二樓主要是韓國著名雞肉料理:比比客(bbq)。

不知不覺，我在這為期一個月的打工生活就這結束了，這是我第一次真真正打工，感慨很多，在這里做服務員，我也真得學到了很多的東西...下面我就來談談自己的切身感受吧......

首先，通過觀察和了解，我覺得當一個領導者并不簡單。

都說老板，老板娘有多風光，多有氣派，可是他們的苦誰又知道呢?據他們說，他們也是吃過很多苦才發(fā)家的，當時只有老板和老板娘2個人，他們天天苦心鉆研，時刻觀察市場動態(tài)，幾乎天天靠方便面度日，哎.....沒有艱辛的付出，怎么會有今天的成績呢?這正是應了那句話:吃得苦中苦，方為人上人啊!!而現(xiàn)在，在別人看來，他們天天收入幾千，也許真得過上了“人上人”的生活，確實是那樣，可是他們依然有壓力，有挑戰(zhàn)，必須時刻警惕!時刻創(chuàng)新!

除此之外，他們每天的支出也很多,一個月光水電費就一萬...再加上各種人工費，材料費，這些又會有多少呢?其次，各種社會關系也要處理好，工商，稅務，衛(wèi)生，樣樣需要打理好的!另外，還必須能讓讓員工“心甘情愿”的為你干活，而不是“薪甘情愿”，要讓員工真真正正的去為自己的工作負責，而不是敷衍，這其實真得很難，因為主觀總是比客觀更難以控制。

在這方面，我覺得他們做的總體可以，不過仍然有不足之處，要不然怎么會留不住員工呢?!所以我覺得他們需要改進!比如說在食宿上，他們雖然管吃管住，可是條件實在不怎么樣，我想如果能夠改進一下，那么一定會提高員工的積極性，真正的去踏踏實實地工作啊。

總之呢，我覺得他們做的還不錯。

人啊，追求總是不一樣的，有人想平平淡淡過一生，知足常樂，而有人則喜歡不停的去開創(chuàng)，去挑戰(zhàn)，去打出一片天地，要做一個不平常的人。

另外，我開始一直覺得自己作為一個假期工，那些長期工會欺負我，會什么都讓我自己做，所以開始去的時候總是小心翼翼，生怕出錯，可是事實并不是那樣，她們對我都很好，我身體不舒服，她們會給我買藥，幫我干活，幫我請假....所以我們很快就打成一片，成為無話不談的朋友了。

真是一群可愛的小曼兒!哈哈...謝謝你們!謝謝你們教會我很多很多東西，有技術上的，有社會經驗，真得是“三人行，必有我?guī)煛卑?以前總認為自己是大學生，就自視清高，可是我現(xiàn)在覺得自己在她們面前是“書呆子”一個，很多很多事情，真的是需要跟她們請教!所以我覺得，這也是我的收獲之一!

還有，就是以前花錢時從不覺得累，但掙錢時就不一樣了，由于在學校坐習慣了，突然站7.8個小時真得受不了，不過還好，后來都適應了!哎...其實以前聽別人也說賺錢不容易，可是總沒有自己去親身的體會，而這次，自己通過切身的體會，真的是...是....三個字:不容易!所以真要珍惜自己學習的機會，珍惜父母的勞動成果，雖然我平時已經比較節(jié)儉了，可是還是有時候會頭腦發(fā)熱，亂花錢，以后真得不能再這樣了，要理智消費!另外，雖然，覺得累，但也考驗了我的意志力，特別是在實在站不住的情況下，我不停的告訴自己:要堅持一會，這是一個難得的鍛煉的機會!有時候，人真得需要發(fā)揮主觀能動性，每當我這么想的時候，我就會真得堅持下來!真得戰(zhàn)勝自己，所以總有一種成就感!

再者，在那我也確實學到了一些知識，比如說比薩的做法，可樂，冰激凌，漢堡包的配料什么的，以及各種咖啡，奶茶，奶昔等等...雖然有些只是理論上的學習，可是我覺得這是很難得的機會，一般人是不能這樣去了解，去接觸的，所以我覺的這些都是一些很寶貴的財富，我確確實實的去體會了，感同深受了，所以印象深，感觸深，心里真得很開心!!

最后，我想再說一下自己對服務行業(yè)的感覺，在那里打工的這一個月，所遇到的人大部分是比較有素質的，可是總有一些人是那么的橫，雖說“顧客是上帝”，但也不能拿著錢如此的折騰別人，看著別的小女孩被為難，甚至被氣哭，我真是感到人與人是那么的不一樣，為什么不能多尊重別人一下呢?哪怕一個善意的微笑，一個理解的眼神，就足以讓我們的心情保持一天的晴朗!而一句惡言惡語則會讓我們心情陰霾一天!所以，學會尊重別人，理解別人，你也會覺得別人對自己也是友好善意的!你的生活會變的多彩，美妙!

我還想再談一下當我拿到那僅有的幾張票票時的感受，當時，真得是激動萬分，因為那畢竟是我自己的勞動成果，手里緊握著那些錢，感覺自己像個小大人一樣，可以自己賺錢，可以靠自己賺取生活費，雖然微不足道，但足以讓我激動好一會了，這種感覺很美妙!!

總之，這次打工的經歷真得讓我刻骨銘心!!我所收獲的只有我自己知道! 在短短一個月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學到了一些知識，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡單的道理，也為我自己踏入社會作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎?雖然我并不迷信，但我一直相信:既然給你做人的機會，那么就要好好的把握!

還有，我依然覺得，學校的生活和社會的生活是有很大不同的，學校的關系還是比較單純的，同學們的友誼也是比較真的!另外，學習的機會也是如此的難得，所以，珍惜和把握現(xiàn)在，只有這樣，才能對得起所以關心自己的人!

不管怎么說，我覺得這次打工的經歷會永遠印在我的腦海里，而且我相信以后這樣的機會還會有很多，我一定會多爭取，多鍛煉，不斷提高自我!挑戰(zhàn)自我!!雖然是我的第一次社會實踐，但我認為是一次成功的，有用的，受益非淺的社會實踐這將會對我的以后學習起很大的幫助的!

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十三

2020年x月x日至2020年x月x日。

xx市xx區(qū)xx路xx號。

領取了工作服，換好衣服，我的實習就開始了。整整一天我都在看，看我的師傅如何迎接客人，如何詢問客人，如何上菜，換盤，推薦等等，自己什么忙也幫不上，心里很不高興，但是師傅和其他服務員都讓我不要著急先不要插手。就這樣，第一天在我的惶惶不安中過去了，我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍，領了鋪蓋，我們住的是地下室，有些潮濕，第一晚，我沒睡好覺。

收拾好心情，我開始仔細觀察起來，吃過早餐后，要開例會，大堂經理先檢查各服務員的儀容儀表，指甲長短等，然后，又指出昨天工作中的失誤，要求大家改正，還有通知大家一些餐廳的變化，還有介紹了我這個新員工，然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務員分派了任務，有掃地的，領取桌布和餐巾布的，檢查牙簽和自動取水機擺放桌面的，以及疊餐巾布的和冰毛巾的。

準備工作有條不紊的進行著。我負責掃地，原本打開房間門覺得很干凈，不可能有臟東西，意思了一下就離開了去下一間了，但是被主管琴姐叫住了，她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣，并告訴我干活要仔細。我虛心答應著，原來覺得這地掃的是多此一舉，現(xiàn)在看是我自己不夠仔細。這就是我的第一課。忙完自己事情，我就看到另外兩個服務員在疊餐巾布了，她們手腳麻利的把餐巾布疊成船形，還有另外的形狀。

流程大體上先是客人進去時燈和空調打開，詢問有幾位客人，需不需要撤座，推薦茶點，引客人去大堂點菜，然后服務員去領菜單。接下來是上菜，客人座位有主位副位的區(qū)別，上菜也能上的人眼花繚亂，我先是這樣想的，到了后來我也可以這樣做時，真的很欣慰。客人吃飯時，師傅總能在合適時提出合理的建議，并得到客人的認可。席間她也會在客人間倒酒添茶，她的落落大方讓我佩服的不得了。

再接著，是主食、米飯，各種面條，最后是果盤。等到客人走后要打掃出來才能休息。各個包間衛(wèi)生都是自己先清理，換桌布、餐巾布，洗碗碟、筷子、勺子等，這我會干，雖然速度比不上別人，但我才剛去，這一點無可厚非，我不著急。不要洗得送到洗衣房并登記，不忙的時候師父就讓我感謝力所能及的事，又對我講她的經驗。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類似。

接下來的日子，我漸漸熟悉上手，自己有時也會看個包間，打過幾個杯子和筷架，總是要去問我?guī)煾?、主管、還有其他前輩，給過壽的客人送長壽面、說吉祥話。也會向客人提建議，茶酒煙都認識的多了些。出過糗，犯過錯，也被獎勵過，跟大家也越來越熟悉。中間的過程當然是不容易的，每天累的躺下就睡，但是很充實，我也變得愛說話了，同學都說我變化挺大的。甚至到最后我還當起了新來者的老師。

通過這次實習鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力，堅持毅力！豐富了自己的思想，更加深自己對社會的認識，讓我切身了解到了社會服務市場的目前狀況，為將來自己進入社會做好了準備。通過自己親身體會，以及前輩的現(xiàn)場指導，希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗；餐廳實習是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓練。

在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性，深入細致地認真觀察、實習，使自己的動手能力得到提高；通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人，增加自己的社會交際能力；學會處理好人與人之間的關系，尤其是和自己同事之間的關系！處理好關系，才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境，也能讓自己得到很多人的幫助。

通過這次實習，我知道，任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好，別看服務是一項簡單的工作，以前，我看著那些服務員的工作很簡單，但真的做起來的時候，不懂技巧，就會感覺很累，而且很不適應。寶貴的實習經歷勝過我們在學校學到的任何理論，雖然這樣的實習很平常，但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力，有了這樣寶貴的經驗后，會給我們以后提供很多有利的幫助的。

以后，當我們真正面對困難的時候，我們會發(fā)現(xiàn)自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中，我們也要多注意細節(jié)，細節(jié)決定成敗，這是很多成功人士的人生格言，對我也會是很有幫助的。實習雖然骨感，但給我的社會卻不是那么一點點。你多實習，你的生活就會越來越精彩，你多實習，你的人生也會越來越精彩。

對于餐廳的服務，服務員是直接對客人提供面對面的服務，為了滿足顧客不同的需求，就要求我們要有很強的應變能力，我們每天都要工作到很晚，但是我邊工作的時候就邊思考一些問題，也順利的將所思考的運用到實習之中，做到了理論和實習的結合。

在服務中，我們也應該遵守必要的禮貌禮節(jié)和儀容儀表，我們要時常保持良好的精神狀態(tài)，并且熱情和藹地面對顧客們，我想，不僅僅是面對顧客，在生活中，我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上，我絲毫沒有馬虎，它讓我在面對顧客需求等其它服務時，能夠迅速而準確的完成，而且在動作、表情等細節(jié)上也做到了精益求精，給領班留下了很好的印象，也讓顧客十分滿意。

有付出，就一定會有收獲。在實習中可以學到在書本中學不到的知識，它讓你開闊視野，了解社會，深入生活，無限回味。走出校門融入社會的大舞臺，我們才真正體驗到自身知識的欠缺，能力的有限。任何理論知識只有與實習密切結合，才能真正發(fā)揮它的價值。在實習中我們才能真正的知道自己有多少斤兩，我們需要虛心的向前輩向同行請教，不斷的充實自己壯大自己。

寒假社會實踐報告之工廠餐廳打工篇十四

這個寒假我在一家中西餐餐廳進行了認識實踐，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們去學習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體會最深。

首先說明一下長春廚房制造是位于朝陽區(qū)工農大路2632號(南湖公園二號門斜對面)，收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房制造是個情調非常不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調，服務員一身黑色制服，更添神秘感。吃的東西比較豐富，西餐、日本料理和中餐都有，而且味道可口。

實踐期間，部門主要安排我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面掌握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡季節(jié)能方案的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校學生，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實踐結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的鍛煉。對自己的所學的專業(yè)知識，掌握的更加牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面向老師匯報我的實踐收獲。

一、作為一名在校學生，能去認識實踐，是一次難得的機遇。使我們在掌握基本理論知識后，迅速的加以實踐運用。鞏固學習成果。同時能對所學知識有了更進一步的深化理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實踐中成長的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時刻有老師、家長和同學關愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實踐中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳知識的儲備。

二、實踐期間，餐廳確實對自身成長起到了很大的促進作用。在實踐結束后，回首實踐全程，也發(fā)現(xiàn)此餐廳經營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經營管理的是餐廳淡旺季分明?；旧厦磕甑?0月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率經常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往出現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手浪費現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳聘請大量實踐生的原因。實踐生比例高的時候可達整個酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別明顯的淡旺季經營，給餐廳管理，經營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理方案，畢竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要“倒貼”成本在里面。極大的限制了酒店的長遠發(fā)展。但是這個淡旺季之分，卻是受整個海南大旅游市場影響，不是輕易改變的了的。如果從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個休養(yǎng)生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正好有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素質高低很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素質。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯發(fā)展規(guī)劃。餐廳向來把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內，也有人士指出，應提升員工利益的地位。因為員工直接對客服務，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，因為餐廳是服務業(yè)，因為現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內部管理中，也應該實施人性化管理。因為我們的基層員工是直接面向客人的，他們服務質量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素質。讓總經理，總監(jiān)走近員工，走入員工的'生活，不是一件壞事。

世界一個必經步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應該給出一個依據。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不可少的。記得我們在接待vip之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看?回答是：不是不放心，是確保萬無一失!小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、顏色的搭配，及其燈光的完好和安全通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應該提下投訴的問題。我在餐廳實踐時，我們經理經常說，這段時間我們沒有投訴，非常好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不滿意時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有進步，我們應主動向客人了解我們的服務效果。認真虛心介紹客人的意見，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經營管理敲響警鐘。

另外還想強調下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應該謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我大學期間，最值得我尊敬的一位老師在我實踐期間給我說過這樣一句話“作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣”。

同時實踐中，感覺旅游專業(yè)的學生凝聚力很強。一起實踐的不同班級的同學都非常團結。畢業(yè)的學長都非常的照顧我們。使我們再一次感受到學校帶給我們的溫暖。在實踐中，通過郵件、電話，很多人也給了我們很多鼓勵。以上就是我這次認識實踐的心得體會。

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