人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退,寫作可以彌補記憶的不足,將曾經(jīng)的人生經(jīng)歷和感悟記錄下來,也便于保存一份美好的回憶。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢?下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇一
早上好!我是四一班的學(xué)生__,今天我演講的主題是“病從口入,關(guān)注食品安全”。
我們經(jīng)常會看到,有些同學(xué)在小攤小販處購買一些沒有衛(wèi)生保障的東西,這些食品往往很香很好看,非常誘人,但其實它們大多是“三無”產(chǎn)品——無生產(chǎn)日期、無質(zhì)量合格證、無生產(chǎn)廠家,它們以色素、化學(xué)添加劑為主要原料,甚至使用腐敗變質(zhì)的東西。包括一些油炸、燒烤、或腌制食品,不僅會使食物營養(yǎng)成分變性,還會對大家的身體造成毒害,引起拉肚子、腹痛、惡心嘔吐、甚至失明等。
食品安全不僅需要有關(guān)部門加大檢查力度,更需要同學(xué)們提高保護意識,自覺抵制誘惑。所以,我建議大家:
1、了解食品安全知識。購買食品時,選擇正規(guī)的大型商場或超市,同時注意包裝上有沒有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家和質(zhì)量合格證,并查看保質(zhì)期看是否過期。
2、不吃流動攤點的小吃零食,自覺抵制不衛(wèi)生食品的誘惑,盡可能地在家里就餐。
3、養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。不挑食,不偏食,每日三餐,定時定量,不暴飲暴食。自己準(zhǔn)備水杯,多喝白開水,少喝飲料、汽水。
4、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。不在校園內(nèi)亂吃零食,不亂扔廢紙和包裝袋,保持校園衛(wèi)生環(huán)境整潔。
同學(xué)們,食品安全關(guān)系你我他,養(yǎng)成良好習(xí)慣是關(guān)鍵。希望大家都能從自己做起,讓健康永遠伴隨你!我的演講完畢,謝謝!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇二
各位同學(xué)大家好:
我演講的題目是抵制三無食品做健康人…..民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧! 同學(xué)們:
食品是大家沒天的必需品,然而隨著現(xiàn)代工業(yè)的不斷發(fā)展,我們賴以生存的生態(tài)環(huán)境遭到破壞。農(nóng)藥,生長素,激素等的使用使許多動植物食品失去了安全。大家都知道三鹿“問題奶粉”“腎結(jié)石嬰兒”的頻繁出現(xiàn),掀起了人們對奶粉的恐慌癥。似乎市面上大多數(shù)奶粉是不合格奶粉,為此許多父母都失去了自己的孩子。同學(xué)們一定聽到過家長責(zé)罵那些黑心的商家。這時各位家長覺不覺得臉紅?我們這里是蔬菜之鄉(xiāng),每年都有大量的蔬菜運往全國各地。許多家長為了追求經(jīng)濟利益,使用高度農(nóng)藥,這樣的蔬菜嚴(yán)重影響人們的健康。我爸爸是農(nóng)藥經(jīng)銷商,響應(yīng)國家的號召,嚴(yán)禁賣高毒農(nóng)藥。放棄了高額利潤,還勸說大家不要使用。但還有人只顧眼前繼續(xù)使用。難道你自己吃了這樣的蔬菜不感到害怕嗎?非等到有人吃了這樣蔬菜失去生命時才感到后悔嗎?
最后,希望同學(xué)們做個小小監(jiān)督員,監(jiān)督自己的家長嚴(yán)禁使用高度農(nóng)藥。那樣我們的世界將會變成健康的,美好的綠色世界。讓綠色食品健康你我。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇三
同志們:
這次會議是市政府決定召開的一次重要會議。之所以說會議重要,主要有三個方面的涵義:一是食品安全關(guān)系每個人的切身利益,人人都需要安全的食品。二是當(dāng)前食品安全事件頻發(fā),形勢嚴(yán)峻,國人談吃色變??赡艽蠹叶悸犨^這樣一個段子:早上起床喝一杯三聚氰胺牛奶,吃兩個染色饅頭,夾一塊瘦肉精火腿,切一個蘇丹紅咸蛋;中午吃的是祖母綠泡的多寶魚和化肥發(fā)起來的毒豆芽;晚上喝一瓶甲醇勾兌的酒??梢哉f,食品安全問題讓人觸目驚心。普通百姓對食品問題實在沒有應(yīng)對的辦法,只好自嘲“沒有吃遍元素周期表,都不好意思說自己是中國人”,或者說“在中國只有兩樣不能吃,即這也不能吃,那也不能吃!”。一位國外食品安全專家說:“在中國要吃得多樣化,這樣就能輪流中毒,避免同一類毒素在體內(nèi)聚集?!辈粌H如此,近期就連老字號食品也接連出現(xiàn)安全問題,媒體報道中華老字號稻香村的店鋪出現(xiàn)了豬血冒充制作假的鴨血豆腐;北京全聚德三元橋店、奧運村店等店將鴨油及廢棄油脂轉(zhuǎn)賣給小販制作地溝油,食品安全問題成為老百姓最關(guān)注、最痛恨、最無奈的問題。三是這次會議的內(nèi)容很豐富。剛才,市衛(wèi)生局局長、市食安辦主任王東同志作了個很好的工作報告,表彰了一批先進單位和個人,各縣市區(qū)政府向市政府遞交了責(zé)任書,會上還印發(fā)了四個文件。
去年,在市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,全市各級各部門齊心協(xié)力,攻堅克難,嚴(yán)肅查處了一批食品安全違法違規(guī)案件,規(guī)范了食品市場秩序,較好地完成了省食安委確定的工作任務(wù),全市沒有發(fā)生較大級以上食品安全事件,食品安全形勢趨于穩(wěn)定,為促進全市經(jīng)濟社會科學(xué)跨越發(fā)展作出了重要貢獻。在此,我代表市人民政府向辛勤奮戰(zhàn)在食品安全工作第一線的同志們表示親切問候,向積極參與、關(guān)心和支持我市食品安全工作的社會各界表示衷心感謝!下面,再講三點意見:
一、認(rèn)清形勢,牢記使命,充分認(rèn)識做好食品安全工作的重要性和緊迫性
(一)食品安全守系群眾利益的民生工程。眾所周知,人類繁衍、經(jīng)濟騰飛、社會進步時刻離不開食品,離不開安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的食品。食品安全是人類生存的基本保障之一,是生存權(quán)、健康權(quán)必要支撐,是人民群眾最關(guān)心、最基本、最現(xiàn)實的利益問題,是最大的民生問題,是人民群眾的第一訴求。做好食品安全工作是以人為本執(zhí)政理念的具體體現(xiàn),如果連吃飯這個最基本的安全問題都得不到保障,談以人為本就失去了根本的意義。人民群眾利益在我們心中的位置有多重,食品安全工作在政府工作中的位置就有多重。堅持以人為本執(zhí)政理念,就必須對人民群眾高度負責(zé),把人民群眾的切身利益放在首位,把保證人民群眾食品安全作為中心任務(wù),最大限度地把各類食品違法違規(guī)問題遏制下來,最大程度地提高人民群眾對食品消費的安全感和滿意度。
(二)食品安全守系政府公信力的德政工程。抓好食品安全工作是各級政府的重要責(zé)任。
(三)食品安全守系社會穩(wěn)定的重點工程?!笆场弊植痖_來的意思就是人要有點良心,良心關(guān)乎民心,食品安全工作的好與壞是民心民意的“晴雨表”。食之不安,則民心不穩(wěn)、社會難安。
從當(dāng)前我市食品安全現(xiàn)狀來看,我市的食品生產(chǎn)方式還十分粗放,食品行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體眾多,食品安全監(jiān)管對象點多面廣,小、散、亂的特點比較突出。據(jù)不完全統(tǒng)計,全市1540余家食品生產(chǎn)企業(yè)中作坊式企業(yè)占80.2%,1.3萬多家食品經(jīng)營戶中個體工商戶占85%,4500多家領(lǐng)取了許可證的餐飲服務(wù)單位中小型的占到80%以上。小作坊和食品攤販數(shù)量眾多,食品質(zhì)量難以保證。一些不法商販和黑心廠家在高額利潤的誘使之下,拋信棄義,鋌而走險;加之我們現(xiàn)階段存在食品安全監(jiān)管體制機制尚需完善,監(jiān)管能力有待加強等方面的原因,使食品安全隱患還不同程度存在。因此,我們要把食品安全工作作為深化醫(yī)改、改善民生的一項重點工程來抓,按照國家和省關(guān)于食品安全整頓工作的相關(guān)要求,扎實開展食品安全監(jiān)管工作。
二、突出重點,完善體系,切實提高食品安全監(jiān)管能力
做好食品安全工作,關(guān)鍵要抓源頭治理,加大違法犯罪行為的打擊力度。剛才,各縣市區(qū)和相關(guān)部門向市政府遞交了責(zé)任書,下一步要突出工作重點,切實加大工作力度,扎實做好食品安全工作。
(一)健全監(jiān)管機制,構(gòu)建嚴(yán)密的食品安全工作體系
強化食品安全監(jiān)管體系建設(shè)使建食品安全工作體系的基本要求。今年我們要按照“抓統(tǒng)籌、補漏洞、填空白、強基礎(chǔ)”的思路,切實抓好體制機制建設(shè)。一是要抓好基層監(jiān)管體系建設(shè)。食品安全監(jiān)管的重點在基層。要以實現(xiàn)監(jiān)管重心下移為目標(biāo),大力開展基礎(chǔ)監(jiān)管體系建設(shè)。二是要加強食品檢驗檢測體系建設(shè)。要強化企業(yè)自主行為,落實企業(yè)主體責(zé)任,構(gòu)建生產(chǎn)企業(yè)自檢、監(jiān)管部門監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測組成的食品安全檢驗檢測三道防線。要積極推動檢驗檢測設(shè)備分層級分區(qū)域配置,開展檢驗檢測資源整合試點,逐步建立覆蓋市、縣、鄉(xiāng)三級各有重點的檢驗檢測體系。三是要加強食品安全風(fēng)險監(jiān)測評估體系建設(shè)。進一步完善全市風(fēng)險監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)。組織開展食品化學(xué)性污染物和有害因素、食源性致病菌、食源性疾病監(jiān)測工作。加強食品和食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險日常評估和應(yīng)急評估,為食品監(jiān)管執(zhí)法和處置食品安全事故提供科學(xué)依據(jù)。四是要加強食品安全應(yīng)急處置體系建設(shè)。重點是建立健全食品安全事故快速反應(yīng)和查處機制。強化應(yīng)急組織機構(gòu)職責(zé),加強應(yīng)急處置專業(yè)技術(shù)機構(gòu)能力建設(shè),組織開展應(yīng)急演練,提高各環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力。確保一旦發(fā)生食品安全事件,能夠?qū)⑹芎θ藛T救治到位、將有害食品控制到位、將負面影響消除到位。五是要加強綜合信息管理體系建設(shè)。加快建立全市食品安全信息平臺。進一步建立健全食品安全信息管理制度,建立輿情監(jiān)測制度,既要發(fā)揮輿論監(jiān)督作用,及時核查媒體反映的食品安全問題,又要嚴(yán)格食品安全信息發(fā)布管理,要制訂食品安全信息發(fā)布管理相關(guān)辦法,確保信息發(fā)布的準(zhǔn)確性、科學(xué)性。決不允許擅自發(fā)布不準(zhǔn)確、不全面的信息誤導(dǎo)公眾。
(二)突出監(jiān)管重點,強力推進食品安全專項整治
今年部署的九大類食品安全整治,函蓋初級農(nóng)產(chǎn)品,食品生產(chǎn)、流通、餐飲各個環(huán)節(jié)。各地各部門要突出重點場所、重點環(huán)節(jié)、重點品種、重點對象,治隱患、抓反復(fù)、防反彈。
(三)加強監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為
抓好食品安全工作,必須堅持重典治亂,嚴(yán)字當(dāng)頭,保持嚴(yán)打高壓態(tài)勢。要充分考慮食品安全監(jiān)管服務(wù)范圍、工作量、職責(zé)變化等情況,合理配備食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員。要強化監(jiān)管執(zhí)法隊伍的培訓(xùn)考核,提高執(zhí)法隊伍素質(zhì)和依法行政能力。進一步改進執(zhí)法手段、提高執(zhí)法效率,從嚴(yán)從快查處食品安全違法違規(guī)案件,防止以罰代管、以罰代刑等輕罰慢處現(xiàn)象,堅決杜絕縱容包庇、助長不法分子囂張氣焰的行為。要充分發(fā)揮機關(guān)作用,提前介入案件,提高查處效率,建立健全案件線索移送機制,確保涉嫌犯罪案件及時移送機關(guān)。各級食品安全辦和監(jiān)管部門要建立重點案件掛牌督辦制度,對影響較大的違法案件,實行掛牌督辦、案結(jié)銷號;對存在違法活動遲遲不查處以及查處不到位的,上級部門要直接組織查處,并嚴(yán)肅追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。同時,要推動建立政法委和公、檢、法機關(guān)之間的責(zé)任追究溝通機制,及時研究解決執(zhí)法和司法實踐中的立案標(biāo)準(zhǔn)、法律適用尺度等問題,防止有案不移、有案難移,確保追究到位。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇四
敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:
大家好!
二十一世紀(jì),是個經(jīng)濟發(fā)展迅速,擁有先進技術(shù)的世界。人們生活水平提高,不再有饑餓,現(xiàn)在雖然沒有了饑餓可是人們又為另一件事而煩憂:怎樣才能吃到綠色食品,健康食品而發(fā)愁!
民以食為天,食品安全不可忽視,它關(guān)乎人們的健康,稍有不慎就會危及生命!
有人會問:“那吃什么好那?”是呀!應(yīng)該吃什么那?雞、鴨、鵝中會有工業(yè)鹽,蔬菜中會有殘余的農(nóng)藥,飲料里會有色素,就連豬肉都被注水。我們還能去吃一些什么呢?應(yīng)該去吃去什么?餐桌上的菜你還敢不敢吃?
電視上經(jīng)常報道,瘦肉精、蘇丹紅、地溝油等。就連三鹿奶粉也被說是“毒奶粉”有些不法商販為了減少成本竟然用可以導(dǎo)致致癌的工業(yè)鹽充當(dāng)食用鹽。這些致癌食品它們打著“廉價”的旗號,來銷售給那些不知情的人。雖然已經(jīng)查封了許多沒有“生產(chǎn)許可證”的廠家。但是還有許多不法廠家沒有被查封,危險還隱藏在我們身邊!
俗話說:“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌”我們雖然不能制止不法商家但是我們可以不去買三無食品,所以我們應(yīng)當(dāng)選擇安全食品,有生產(chǎn)日期,有qs號等食品。我想如果我們每一個人都能在買東西前看看生產(chǎn)日期,選擇有qs的食品那么就不會讓不法商家有可乘之機!
_月_日,中國首次特別設(shè)立了食品安全工作高層次議事協(xié)調(diào)機構(gòu)——國務(wù)院食品安全委員會,成員包括國務(wù)院29個部委中的15個。農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)生部、質(zhì)檢總局、工商總局、食品藥品監(jiān)督管理局等有關(guān)部門分工協(xié)作。
我相信每個人只要不被蒙騙,加上管理局的管理,不法商家就會不攻自破!
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇五
老師,同學(xué)們:
大家好!今天我要與大家分享的是關(guān)于食品安全的問題。
俗話說得好:國以民為本,民以食為天。食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關(guān)系著人民群眾的生活,影響我們每一個人的健康,更關(guān)系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統(tǒng)的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。
健康,何等重要!生命,何等珍貴!
一旦我們失去了健康,甚至是失去了寶貴的生命,我們不可能再重來一次。所以我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?
面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?
上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。
現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。我想再一次提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
“以人為本,安全第一”,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好從健康做起,身體的健康從食品安全做起,食品的安全從我開始。為了陽光更加燦爛的明天,讓我們從現(xiàn)在做起吧!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇六
各位同學(xué):
大家好!
在饑荒的年代里,我們擔(dān)心的是缺少食物,而現(xiàn)在,我們擔(dān)心的是食品安全。
“國以民為本,民以食為天,食以安為本?!边@句話,深刻道出了食品對一個國家的重要性,食品的安全也會直接影響到中國全面建設(shè)小康社會。
各式各樣的食品安全問題,就像目前全球暴發(fā)的金融危機一樣,席卷神州大地,給人們的生命和健康帶來了嚴(yán)重的影響,更牽動著每一個人的心。
還記得有一次,我父親去外面吃宵夜。他對我說,味道很不錯,但晚上,肚子卻隱隱作痛,大吐不止,去醫(yī)院的途中,還是蒼白著臉的,去到醫(yī)院,醫(yī)生說是急性腸胃炎。我父親就在病床上,打了三天的點滴,我母親舉報了他們。我在想,是不是吃了臊水油呢?在學(xué)校吃早餐時,我也偶爾會吃到膠紙袋里裝著的有灰塵的面包。
記得還有一次,我買了一盒近一百元的巧克力送給我的朋友,我朋友發(fā)現(xiàn)它有點軟,便當(dāng)場拆開包裝,發(fā)現(xiàn)巧克力已經(jīng)發(fā)霉了,表面透露出了骯臟的綠色,可生產(chǎn)日期還是正常的,我不好意思地看了他一下,打趣地說:“我本想買盒巧克力送給你的,卻不小心買到了‘綠色食品’”。這時,我才明白為什么母親把“冬蟲夏草”保健品扔掉;父親總買外國牌子的食品。
食品安全,你我他。在我們的周圍食品安全問題確實存在著。為了金錢名利,他們不擇手段,造假可以說是數(shù)一數(shù)二,導(dǎo)致我們吃不安心,“中國制造”已成為大家口中的形容詞。他們給中國,這個泱泱大國,蒙上骯臟的面紗。
體膚毛發(fā),授之父母,這道理人人都知道。畢淑敏曾經(jīng)說過:“對于我們的父母,我們永遠是不可重復(fù)的孤本。無論他們有多少兒女,我們都是獨特的一個。假如我不存在了,他們就空留一份慈愛,在風(fēng)中蛛絲般飄蕩。面對這無法承載的親情,我們還敢說我不重要嗎?”
我們的生命很重要,他人的生命也很重要,他人也有親人與朋友。
捂心自問,將心比心:你還會不斷制造一些連自己都不敢吃的食品嗎?你這樣對得起自己的良心嗎?你心中流動的還是熱血嗎?滿身銅臭可以取代你高尚的靈魂嗎?……那么就請你卸下你的假面具,大家坦誠相待,無意義的活著,是多么的可笑。
我認(rèn)為,應(yīng)在法律上,加強對食品造假商的刑罰,不要實行免檢制度,還要隨機調(diào)查飯店、旅館、大排檔、學(xué)校等,食品的質(zhì)量;食品企業(yè)應(yīng)檢查食品的質(zhì)量,把健康留給消費者,展現(xiàn)出自己純樸的一面;消費者應(yīng)勇于舉報有害食品。
食品安全是大家的所需,亦是大家的責(zé)任。讓我們行動起來吧!為了更多母親的微笑,為了更多孩子的笑聲,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,食品安全,你我他,讓政府部門、食品企業(yè)、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇七
同志們:
這次全縣食品安全監(jiān)管工作會議,主要是貫徹地區(qū)食品安全監(jiān)管工作電視電話會議×××(局)兩會精神,回顧總結(jié)某年食品安全監(jiān)管工作情況,安排部署下步工作任務(wù)和措施,動員全縣各有關(guān)部門積極行動起來,更加深入扎實地開展好食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,希望各部門認(rèn)真落實好這次會議精神。 某年,在市食品安全協(xié)調(diào)委員會×××委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和社會各界的大力支持下,經(jīng)過全體食品安全監(jiān)管工作者的共同努力,我縣食品安全狀況有了進一步改善??h質(zhì)監(jiān)局建立了食品生產(chǎn)質(zhì)量檔案,對生產(chǎn)加工企業(yè)進行了分級核查,推行食品信用等級管理,提高了監(jiān)管效率;縣工商局推行了食品經(jīng)營者自律制度,不斷規(guī)范食品流通秩序;縣衛(wèi)生局加強了食品量化分級管理工作,有效地改善了餐飲業(yè)的衛(wèi)生狀況;縣農(nóng)委和畜牧總站加大了對食品源頭污染治理的力度,嚴(yán)查了高殘留農(nóng)藥和畜產(chǎn)品違禁藥物濫用行為,并全面開展了高致病性禽流感的預(yù)防工作;縣商務(wù)局加強了生豬屠宰市場管理力度,嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰行為;縣環(huán)保局設(shè)立了四個飲用水水源保護區(qū),確保了飲用水不受污染;縣教育局通過“小手拉大手”活動,深入開展了食品安全宣傳教育工作,提高了全社會的食品安全意識;縣廣電局×××公安局分別在食品新聞報道和保障食品行政執(zhí)法秩序等方面做了大量的工作;縣食藥監(jiān)局充分發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)的作用,組織食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位先后出動執(zhí)法人員___人次,深入開展了暑期食品安全專項整治、“紅黃兒雞蛋”專項整治、校園周邊食品安全專項整治等__余次大規(guī)模食品安全專項整治行動,共檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶___戶次,查處一起經(jīng)營病死豬肉案件,收繳病死肉___公斤,取締了_個食品黑加工點,關(guān)閉_戶食雜店,清理小餐桌_戶,下達了_份責(zé)令整改通知書,沒收三無、過期等假劣食品__余種,____公斤,價值_____多元,并集中進行了無害化處理,嚴(yán)厲地打擊了制售假劣食品的不法行為,有力地凈化了我縣的食品市場秩序,我縣今年未發(fā)生重大食品安全事故;另外,組織實施了食品安全志愿者行動,共招募了__名志愿者,增強了我們的監(jiān)管力量??傊?,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位都認(rèn)真地履行了職責(zé),確保了我縣人民群眾的飲食安全。這些成績的取得,是全縣各部門廣大干部職工辛苦努力的結(jié)果。在此,我代表縣政府向大家表示衷心的感謝!
下面,就做好今年的工作我講三個方面的問題:
一、認(rèn)清形勢,明確職責(zé),增強做好食品安全監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感在看到成績的同時,我們也要清醒地看到我縣食品安全方面還存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:一是我們?nèi)鄙俦匾臋z驗檢測能力,導(dǎo)致市場準(zhǔn)入階段監(jiān)管的盲區(qū),失去了事前監(jiān)管的良機;二是無證生產(chǎn)加工食品現(xiàn)象還時有發(fā)生,特別是元宵節(jié)、端五節(jié)、仲秋節(jié)等節(jié)日無證突擊生產(chǎn)加工元宵、粽子、月餅的行為屢禁不止;三是散裝即食食品監(jiān)管力度不夠,特別是流動小商販和馬路作坊經(jīng)營的快餐、熟肉制品、豆制品、面點等食品的衛(wèi)生很差;四是食品包裝材料不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特別是餐飲業(yè)戶所用的餐盒和包裝袋多數(shù)難以達到相關(guān)要求;五是食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位的相互協(xié)調(diào)配合有待于進一步加強;六是食品安全知識普及不夠,人民群眾識假辨假能力和維權(quán)意識還不很強。這些問題如果不能很好地解決,將直接威脅著人民的身體健康和生命安全,直接妨礙構(gòu)建和諧的大局,縣委、縣政府對此高度重視, 某縣長在“兩會”報告中對食品安全監(jiān)管工作特別做了強調(diào)。因此,各部門必須把食品安全監(jiān)管工作提升到審慎對待的戰(zhàn)略層面,時刻繃緊食品安全這根弦,認(rèn)識上再提高,工作上再努力,措施上再完善,以高度的政治責(zé)任心和使命感,扎扎實實抓好食品安全監(jiān)管工作。
____年國務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,旨在進一步明確各部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任。為此,我們出臺了《縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位食品安全責(zé)任和責(zé)任追究的暫行規(guī)定》,明確了各成員單位的食品安全監(jiān)管職責(zé),一會,我們還將簽訂食品安全監(jiān)管工作責(zé)任狀。各成員單位要增強大局意識,在縣食品安全協(xié)調(diào)委員的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,既要積極配合,又要主動工作,按照《暫行規(guī)定》的分工切實履行好各自的職責(zé)。食品藥品監(jiān)督管理局作為食品安全綜合協(xié)調(diào)部門,要切實履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、牽頭查處重大案件的職能,充分發(fā)揮好“牽頭”和“抓手”作用;農(nóng)委、畜牧總站和環(huán)保局要切實承擔(dān)起種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)督管理和食品源頭污染治理的責(zé)任;質(zhì)監(jiān)局要抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商局、衛(wèi)生局要抓好流通、消費環(huán)節(jié)以及餐飲業(yè)的監(jiān)管;財政局要在辦公辦案經(jīng)費上給予保障;公安局要依法保護有關(guān)部門履行職責(zé),嚴(yán)厲打擊暴力抗法及阻礙執(zhí)法的違法犯罪行為;廣電局要加強新聞報道,提供正確的輿論支持。
總之,食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位要切實履行好法律賦予的職責(zé),把工作的著力點放在監(jiān)管、服務(wù)和發(fā)展上,切實加強方方面面、上上下下的溝通與協(xié)作,真正做到不缺位、不錯位、不越位,決不能推諉扯皮,更不能互相拆臺,防止出現(xiàn)監(jiān)管的空檔。對因本部門工作不力、推諉扯皮、瀆職引發(fā)的安全事故要嚴(yán)肅追究直接責(zé)任人和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
二、突出重點,開拓創(chuàng)新,全力做好____年各項工作 按照省、地食品藥品安全監(jiān)管電視電話會議精神,我們要將今年的食品安全監(jiān)管工作思路定位在保安全、強監(jiān)管、抓根本、促發(fā)展這四個重點方面。
(一)堅持圍繞深入開展食品安全專項整治這一主線,切實做好“保安全”的文章。各有關(guān)部門要按照《____年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作總體安排》的要求,緊緊抓住與群眾日常生活息息相關(guān)的糧食、肉類、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、保健食品、膨化食品等重點品種,農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、消費等重點環(huán)節(jié),街道社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部特別是農(nóng)村、林場等重點區(qū)域,深入開展專項整治活動,強化日常監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營行為,使食品安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),確保全縣人民的飲食安全。一是開展食品源頭污染專項整治行動。春耕之前要對農(nóng)業(yè)投入品市場進行一次全面的檢查,嚴(yán)把肥料、農(nóng)藥、飼料、添加劑的使用關(guān),杜絕高殘留和違禁農(nóng)藥的上市;同時,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),建立_—_個標(biāo)準(zhǔn)化種植示范小區(qū)和_—_個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)。二是開展打擊食品加工行業(yè)濫用食品添加劑和使用非食品原料專項整治行動。對冷飲廠、蛋糕房、熟食店使用香精、色素、食用膠情況進行徹底清查。三是開展食品流通環(huán)節(jié)專項整治行動。加大對食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件的查處力度,并做好月餅、粽子等時令食品退市后的監(jiān)管工作。四是開展餐飲業(yè)專項整治行動。以暑期和旅游旺季為重點,組織開展對餐具和衛(wèi)生用品專項檢查,大力整頓餐具消毒和衛(wèi)生環(huán)境,對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的家庭食堂和小餐桌堅決予以取締。
(二)以提高食品安全監(jiān)管水平為核心,切實做好“強監(jiān)管”的文章。一是進一步整合檢驗檢測資源,年內(nèi)承擔(dān)檢驗職責(zé)的相關(guān)部門檢驗室要取得國家認(rèn)證的檢驗檢測資質(zhì),為我們的監(jiān)管工作提供技術(shù)支撐。二是加強食品安全志愿者培訓(xùn)和引導(dǎo)工作,調(diào)動他們工作的積極性,延長我們的監(jiān)管手臂,拓寬我們的信息渠道。三是加強傳統(tǒng)食品加工流通管理,對豆腐、肉制品實行編號和標(biāo)簽管理,提高監(jiān)管水平。四是繼續(xù)開展好餐飲業(yè)量化分級管理工作,將量化分級管理信息向社會公示,爭取完成__%以上業(yè)戶的掛牌工作。
(三)以推動信用體系建設(shè)為動力,切實做好“抓根本”的文章。食品安全信用體系建設(shè)是保障食品質(zhì)量安全的長效機制和治本之策。各有關(guān)部門必須將其列為今年工作的一項重點,堅持抓點帶面,搞好食品信用體系建設(shè)試點。由各分段監(jiān)管部門從農(nóng)田到餐桌的各個環(huán)節(jié)中分別選定_—_家企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點。在試點工作中,要堅持分類指導(dǎo),大膽探索,積累經(jīng)驗,逐步建立起既符合市場經(jīng)濟發(fā)展要求又具有漠河特色的食品安全信用體系,力爭使試點工作走在全區(qū)的前列。
(四)以服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展為目標(biāo),切實做好“促發(fā)展”的文章。各有關(guān)部門要在規(guī)范管理的前提下,進一步轉(zhuǎn)變觀念、改善服務(wù)、提高效率,把工作重點轉(zhuǎn)到為市場主體服務(wù)和創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境上來。要充分利用我縣豐厚的綠色食品資源,全力推進特色種植、養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐,完成_—_個綠色(有機)食品標(biāo)志認(rèn)證,積極實施品牌帶動戰(zhàn)略,將我縣食品產(chǎn)業(yè)做大做強。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),密切協(xié)作,努力開創(chuàng)我縣食品安全監(jiān)管工作新局面
(一)要強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門要把食品安全監(jiān)管工作真正擺上重要議事日程,主要負責(zé)同志要親自過問、親自部署、親自督查,分管負責(zé)同志要靠上抓、抓具體,切實解決工作中存在的問題。要采取有效措施,做好事故處理的組織領(lǐng)導(dǎo)、應(yīng)急救援等項工作,特別要防止食品安全事故的發(fā)生,確??h內(nèi)無生產(chǎn)加工有毒有害食品的窩點,避免群體性食品傷害事件,最大限度地保障群眾飲食安全。
(二)進一步密切協(xié)作配合。食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多,加強安全監(jiān)管,需要各有關(guān)部門的密切配合??h食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室作為食品綜合監(jiān)管協(xié)調(diào)議事機構(gòu),要找準(zhǔn)工作的切入點,努力在服務(wù)中抓協(xié)調(diào),在協(xié)調(diào)中抓服務(wù),引導(dǎo)各行業(yè)、各部門打破界限,形成共識,凝聚合力;要建立健全食品安全協(xié)調(diào)制度,定期召開會議,研究解決重大問題,督促搞好工作落實;要全面準(zhǔn)確掌握市場動態(tài),對于發(fā)現(xiàn)的問題,要及時通知和指派有關(guān)部門立即查處,實現(xiàn)綜合部門與具體執(zhí)法部門的互動。其他有關(guān)部門也要各司其職,各負其責(zé),密切配合,通力協(xié)作,從而形成強大的、立體的、全方位的監(jiān)管工作格局。
(三)進一步加強輿論宣傳。要通過廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體和設(shè)立公開舉報電話、投訴網(wǎng)頁等,大力宣傳先進典型和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,公布守信企業(yè),培育守信典范,曝光不合格產(chǎn)品和違法違規(guī)行為,及時發(fā)布預(yù)警信息和提示,在全社會營造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全監(jiān)管的氛圍。 同志們,食品安全監(jiān)管工作責(zé)任重大,任務(wù)繁重,使命神圣,讓我們以“三個代表”重要思想為指導(dǎo),認(rèn)真貫徹和落實科學(xué)發(fā)展觀,按照地區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會×××委、縣政府的要求和部署,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài),進一步統(tǒng)一思想,堅定信心,開拓創(chuàng)新,扎實工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,更好地確保全縣人民飲食消費安全。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇八
同志們:
經(jīng)縣政府同意,今天召開一次全縣食品藥品監(jiān)管暨《食品安全法》培訓(xùn)會。會議的主要任務(wù)是:貫徹落實盛市食品藥品監(jiān)管工作會議精神和《食品安全法》,總結(jié)部署食品藥品監(jiān)管工作,分析形勢,堅定信念,明確任務(wù),落實責(zé)任。陳俊副縣長親臨會議并將作重要講話,這充分體現(xiàn)了縣政府對食品藥品監(jiān)管工作的高度重視和殷切希望。
根據(jù)會議安排,下面,我分別代表縣食品安全協(xié)調(diào)委員會和食品藥品監(jiān)督管理局對_年上半年食品藥品監(jiān)管工作簡要總結(jié),對下半年工作進行安排部署。
一、履職盡責(zé),協(xié)調(diào)配合,食品藥品監(jiān)管工作成效明顯
_年上半年,在縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)高舉中國特色社會主義的偉大旗幟,深入貫徹_大和_屆三中全會、省委第九屆六次全會及省市相關(guān)重要會議精神,認(rèn)真踐行科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞“強化監(jiān)管,著力規(guī)范,構(gòu)建和-諧、開創(chuàng)新局”的工作思路,按照建立“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡(luò)”的要求,全面加強食品安全綜合協(xié)調(diào),著力凈化食品藥械市場,統(tǒng)籌兼顧推進醫(yī)藥經(jīng)濟發(fā)展,夯基固本推動效能建設(shè),鞏固發(fā)展強化自身,實現(xiàn)了時間過半任務(wù)過半。
(一)協(xié)調(diào)配合到位,食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn),確保了公眾飲食安全
_年上半年,在各級各部門大力配合支持下,建立健全監(jiān)管機制,重點打擊違法行為,取得了明顯成效,全縣無一例食品安全事故發(fā)生。
落實責(zé)任,建立了統(tǒng)分結(jié)合的監(jiān)管新格局。一是落實了縣食安委19個成員單位的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)的分段監(jiān)管責(zé)任,并按農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)商等部門進行了對口監(jiān)管。二是落實了48個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“一把手負責(zé)制”和屬地管理責(zé)任制。三是與各生產(chǎn)、加工、流通、經(jīng)營企業(yè)簽訂了食品安全承諾書 ,并建立了各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫,逗硬實行qs強制認(rèn)證,嚴(yán)格購銷臺賬管理,實行責(zé)任明晰的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和責(zé)任倒查體制。四是在鄉(xiāng)村兩級建立了橫向到邊、縱向到底的食品安全信息網(wǎng)絡(luò),聘請了48名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和522名村級食品安全信息員,形成了“政府牽頭、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的食品安全監(jiān)管新格局。
建立機制,搭建了協(xié)調(diào)有序的信息共享新平臺。一是為確保公共食品安全的應(yīng)急處理,建立和完善了形勢通報、預(yù)警響應(yīng)、應(yīng)急處突、事后評估的程序。二是建立了每月一次形勢通報例會、每半年一小結(jié)的工作機制,為全縣食品安全的信息綜合與發(fā)布提供了及時、準(zhǔn)確的決策依據(jù)。
重點突出,開創(chuàng)了協(xié)同互動的工作新局面。結(jié)合今年工作實際,在突出重點部門、重點領(lǐng)域、重點品種的基礎(chǔ)上,以“五進活動”為契機,圍繞節(jié)慶、消費者維權(quán)、中(高)考等重點時段,加強跨部門、跨區(qū)域的協(xié)同聯(lián)動,重點整治賓館酒店、食堂、餐飲娛樂等單位食品安全隱患,全程監(jiān)控超市、生熟食品攤點、農(nóng)貿(mào)市場的食品質(zhì)量,全面關(guān)注學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)食堂等人口聚集場所的食品安全,從嚴(yán)從細監(jiān)管關(guān)系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鮮活產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留、檢疫情況和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),特別是在打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑整治期間,各相關(guān)部門充分發(fā)揮各自職能,全面出擊,協(xié)同作戰(zhàn),同時開展了“質(zhì)量與消費”、“安全與價格”、“科技之春”為主題的實踐活動。半年來,開展食品安全宣講活動3場次,散發(fā)宣傳資料1萬余份,出動執(zhí)法車輛93臺次,執(zhí)法人員450余人次,檢查超市10家,賓館24家,農(nóng)貿(mào)市場10個,學(xué)校26所,旅游景點5處,查處食品安全隱患6起。
(二)重點監(jiān)管到位,藥械市場進一步凈化,確保了公眾用藥用械安全有效
專項整治取得階段性成果。一是強化組織領(lǐng)導(dǎo)。制發(fā)了專項整治方案,實行“五定一包”(定人員、責(zé)任、范圍、時間、目標(biāo),包無責(zé)任事故)的工作機制,確保了專項整治地動有序有效開展。二是多措并舉強監(jiān)管,采取分類監(jiān)管、動態(tài)監(jiān)管、重點監(jiān)管等多種有效方式對中藥材、中藥飲片市嘗“兩g”執(zhí)行情況、醫(yī)療器械、特殊藥品、蛋白同化制劑、肽類激素、郵購藥品和國家通報藥品進行了專項整治。共出動執(zhí)法車輛103臺次,執(zhí)法人員500余人次,監(jiān)督檢查藥品經(jīng)營企業(yè)303家,使用單位485家。監(jiān)督檢查覆蓋面達到75%,違法行為處罰率達到100%,監(jiān)督抽驗藥品58批次,查獲假劣藥品(醫(yī)療器械)14批次,查處了假藥糖脂寧膠囊等要案,處罰沒款18萬余元。
日常監(jiān)管實現(xiàn)既定目標(biāo)。一是建立藥品經(jīng)營使用單位、醫(yī)療機構(gòu)制劑室數(shù)據(jù)庫。二是嚴(yán)格經(jīng)營質(zhì)量規(guī)范,推行店招店標(biāo)、藥品分類、工作制度、服務(wù)陣容、供貨資質(zhì)、檔案資料、著裝胸卡的“七統(tǒng)一”;繼續(xù)推行使用《藥品銷售憑證》,確保藥品流向清楚,及時追蹤溯源;三是嚴(yán)格規(guī)范使用行為,在使用單位中建立并推廣藥品購進驗收、醫(yī)療器械購進、無菌器械使用后銷毀記錄和藥品養(yǎng)護四大記錄制度。四是深化誠信創(chuàng)建活動,在下(兩)關(guān)(田)線創(chuàng)建藥品經(jīng)營示范路,在光霧山大道創(chuàng)建藥品經(jīng)營示范街和10家藥品經(jīng)營示范店,在使用單位繼續(xù)開展“合格藥房”創(chuàng)建活動。五是及時上報藥品(醫(yī)療器械)不良反應(yīng)(事件)2例。六是加強了違法藥品廣告的監(jiān)測和移送。七是組織涉藥涉械人員積極參加由省局組織的醫(yī)藥商品購銷員資質(zhì)考試。
“兩網(wǎng)建設(shè)”縱深推進。一是加強全縣48個鄉(xiāng)鎮(zhèn)藥品安全協(xié)管辦公室職能,調(diào)整充實了522個行政村藥品安全信息員,在礦山和非煤礦山增設(shè)藥品安全信息員,形成了縣、鄉(xiāng)、村三級監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)和“三員”管理動態(tài)體系。二是積極探索“新農(nóng)合”建設(shè)與“兩網(wǎng)建設(shè)”的有機結(jié)合,通過延伸醫(yī)藥銷售網(wǎng)點,整合衛(wèi)生資源,實現(xiàn)了鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院以上醫(yī)療機構(gòu)藥品100%配送,村衛(wèi)生站70%以上達到統(tǒng)一配送。三是深入開展便民藥柜鞏固工作,依托“萬村千鄉(xiāng)”市場工程,按照“六統(tǒng)一”的要求鞏固了10家便民藥柜,解決了偏遠山村的群眾購藥難問題,農(nóng)民人均同期節(jié)省醫(yī)藥費開支9.4元,企業(yè)綜合效益同比增長12%。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇九
各位老師,同學(xué)們:
大家好!
最近我們不斷從報紙、電視中,看到有關(guān)食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現(xiàn)在我們最喜歡吃的辣味食品里;去年8月8日北京地區(qū)的福壽螺事件,使131人發(fā)病,至今想起來還會讓人膽顫心驚;還有近來的染色饅頭、毒豆芽、蒙牛毒牛奶 等事件接二連三地發(fā)生,究竟要到什么時候才停止啊?面對這一件件讓人觸目驚心,不寒而栗的事件,我們不禁要問:究竟,我們還能吃什么?我們吃的安全嗎?上述重大事件都已熟知,可是,你們可曾注意到在我們周圍,劣質(zhì)食品也正在悄悄地危害著我們的身體健康。現(xiàn)在,有很多人還是不關(guān)心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想著滿足一時的食欲。
我想提醒大家,那些東西不但不衛(wèi)生,而且在制作過程中,還有可能產(chǎn)生致癌物。作為一名學(xué)生,我們有責(zé)任維護社會食品安全,從我做起,從點滴做起,了解食品衛(wèi)生安全常識,學(xué)習(xí)食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī),監(jiān)督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,傳播食品安全知識,為食品健康盡一份自己的力量。
民以食為天,食以安為先。食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點,對于正處于發(fā)育生長期的我們來說,更要注意食品安全問題。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。本人溫馨提示:食以潔為先,食以安為本。具體怎么做,我想了幾點,與大家共勉:
一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。
我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。
切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
以人為本,安全第一,食品安全需要你我的參與;食品安全需要你我共同的努力。為了少年兒童的茁壯成長,為了千家萬戶的幸福,為了陽光更加燦爛的明天,朋友們,讓我們牢牢記?。菏称钒踩瑥奈易銎?。
最后我衷心的祝愿老師們工作順心,同學(xué)們學(xué)習(xí)愉快,健康平安!
我們演講完畢,謝謝大家!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十
同志們:
今天這次會議,是縣政府研究決定召開的。主要任務(wù)是深入貫徹省、市食品安全工作會議精神,總結(jié)調(diào)度今年以來食品安全工作,分析面臨的形勢,安排部署當(dāng)前及今后一個時期的食品安全工作任務(wù),動員全縣各級進一步統(tǒng)一思想,強化措施,整體提升食品安全保障水平,不斷推動全縣食品安全工作再上新臺階。剛才,幾個部門的負責(zé)同志代表本單位就食品安全監(jiān)管工作作了發(fā)言,從發(fā)言可以看出,有的部門確實做了大量工作,有的部門還存在著工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,彌補不足,進一步提高食品安全工作水平。下面,就做好當(dāng)前食品安全工作,我講三點意見。
一、正確把握面臨的形勢任務(wù),以鐵的決心抓好食品安全工作
民以食為天,食以安為先。食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān),直接關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展,關(guān)系到黨和政府的形象。今年以來,我縣高度重視食品安全工作,將其作為一件關(guān)注改善民生的大事、一項緊迫而重要的政治任務(wù)來抓,按照上級關(guān)于食品安全工作的部署要求,進一步加強各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,加大違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件查處力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,著力規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,食品安全監(jiān)管水平不斷提升,全縣食品安全總體良好,沒有發(fā)生重大食品安全事故。一是食品安全監(jiān)管體系進一步完善。今年5月,縣政府根據(jù)上級要求和我縣實際,對縣衛(wèi)生局、縣食品藥品監(jiān)管局兩個單位承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)進行了調(diào)整??h食品藥品監(jiān)管局原來負責(zé)的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責(zé)劃入縣衛(wèi)生局;縣衛(wèi)生局原來負責(zé)的餐飲服務(wù)許可、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理職能劃入縣食品藥品監(jiān)督管理局,進一步理順了食品安全監(jiān)管職責(zé)。同時,調(diào)整充實了食品安全協(xié)調(diào)委員會,制定了食品安全整頓工作方案,進一步明確了各監(jiān)管部門職責(zé),為食品安全整頓工作扎實有效開展提供了有力保障。二是食品安全宣傳力度進一步加大。從部門宣傳、集中宣傳、日常宣傳三個方面入手,開展高密度、廣覆蓋、多渠道的宣傳工作,努力營造“人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全”的良好氛圍。6月14日,開展了以 “人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為活動主題的宣傳活動,發(fā)放宣傳資料1200余份,接受群眾咨詢300余人次。今年以來,共發(fā)放宣傳單、宣傳冊近萬份,接受咨詢服務(wù)2200余人。三是食品安全監(jiān)管成效進一步鞏固。狠抓源頭環(huán)節(jié)監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用,與128家農(nóng)資經(jīng)營店簽訂了《拒售五種高毒農(nóng)藥承諾書》,共對230個農(nóng)藥市場進行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場抽檢合格率達99.5%。規(guī)范生豬定點屠宰,生豬定點屠宰率達98%以上。積極開展流通領(lǐng)域食品安全專項整治行動,共取締無照食品經(jīng)營戶67戶,查處各類食品案件27起。食品安全應(yīng)急體系不斷健全,應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達100%。全縣300個行政村居和各大型商場、超市均設(shè)立 “12315”消費者申訴舉報聯(lián)絡(luò)點,投訴舉報網(wǎng)絡(luò)日趨完善。
在肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,我縣食品安全綜合監(jiān)管形勢依然嚴(yán)峻,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)模比較小,管理水平較低,食品從農(nóng)田到餐桌,環(huán)節(jié)多、鏈條長,尤其是一些不法分子,見利忘義,不惜鋌而走險,造假售劣,影響壞,危害大,加之食品監(jiān)管點多面廣,出現(xiàn)的新情況、新問題比較多,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。主要表現(xiàn)在:一是食品安全意識不強,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責(zé)人對《食品安全法》缺乏了解。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)的整體衛(wèi)生條件和管理水平還比較低。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生制度不健全,缺乏必要的衛(wèi)生設(shè)施,食品安全隱患仍然存在。三是食品監(jiān)督管理工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)督執(zhí)法人員少、監(jiān)督力量不夠,監(jiān)督手段落后,跟不上當(dāng)前監(jiān)督執(zhí)法工作的需要,行政處罰執(zhí)行難等。對此,全縣各級各有關(guān)部門務(wù)必時刻繃緊食品安全這根弦,以高度的責(zé)任感和使命感,進一步加大工作力度,采取更加有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
二、突出重點,強化措施,全力提升食品安全監(jiān)管水平 當(dāng)前,我縣經(jīng)濟社會正進入加快發(fā)展的關(guān)鍵時期,食品安全監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作任務(wù)非常繁重。下步工作中,全縣各級要以實施食品放心工程為重點,以食品安全專項整治工作為抓手,以信用體系建設(shè)為保障,建立健全食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我縣食品安全工作水平。
(一)強化食品安全專項整治。要緊緊抓住人民群眾反映強烈的食品安全問題,深入開展食品安全專項整治。要以乳制品、食用油、桶裝水、肉制品、酒類等為重點品種,以種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),以各類食品批發(fā)市場、學(xué)校食堂、集貿(mào)市場為重點區(qū)域,以清繳問題乳粉、打擊食品非法添加等專項檢查為工作切入點,分階段、分步驟、有針對性地深入開展食品安全專項整治。一要進一步完善整治方案。各有關(guān)部門要結(jié)合工作實際,圍繞重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種、重點時段,制定完善具體的工作方案,細化工作措施,切實抓好責(zé)任落實。二要進一步開展風(fēng)險隱患排查。堅持預(yù)防為主、關(guān)口前移,加大對高風(fēng)險單位、品種和薄弱環(huán)節(jié)的排查和抽檢力度,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,切實強化防范處置措施,努力把問題化解在萌芽狀態(tài)。三要進一步加大整治力度。嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法犯罪分子。加強監(jiān)督檢查,逐級落實整頓責(zé)任,逐級開展評估檢查,對整頓工作開展不力的,要及時督促整改。
(二)強化食品安全日常監(jiān)管。食品安全工作關(guān)聯(lián)度強,涉及千家萬戶,貫穿種養(yǎng)、加工、營銷等行業(yè),從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售到家庭餐桌環(huán)環(huán)相扣,食品安全委員會成員單位必須齊抓共管、必須把功夫下在平時。一是加強環(huán)節(jié)監(jiān)管。相關(guān)部門要嚴(yán)格把好種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲服務(wù)等關(guān)口,強化監(jiān)管措施,搞好工作銜接,做到安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌全過程覆蓋。要進一步完善協(xié)調(diào)機制,深入開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估,加強信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督辦。二是加強重點品種監(jiān)管。切實抓好與日常生活密切相關(guān)的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的監(jiān)管,維護市場正常秩序。三是加強后續(xù)監(jiān)管。對不能持續(xù)滿足許可條件的生產(chǎn)經(jīng)營主體,要堅決強制退出。加大日常監(jiān)管頻率,督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全管理制度。加強對生產(chǎn)經(jīng)營過程、產(chǎn)品質(zhì)量的執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題后要采取責(zé)令整改、行政處罰、吊銷許可、強制取締等嚴(yán)厲措施,有力整治違法違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營行為。四是加強食品安全信息管理。各級各部門之間,要建立完善協(xié)調(diào)聯(lián)動、規(guī)范高效的信息溝通機制,食品安全事故要按規(guī)定及時報告,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報。要規(guī)范食品安全信息發(fā)布,正確把握輿論導(dǎo)向,切實維護群眾的知情權(quán)益和社會穩(wěn)定。
(三)強化食品安全違法違規(guī)行為懲處力度。要始終保持嚴(yán)打的高壓態(tài)勢,提高違法犯罪成本,強化懲戒措施,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者不落實食品安全管理制度、導(dǎo)致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,對其主要負責(zé)人及相關(guān)責(zé)任人員,要堅決依法從重處罰,做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、問責(zé)一起。要強化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,把打擊食品違法犯罪作為加強“兩法銜接”的重點,對監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的案件線索,要按照有關(guān)規(guī)定及時向公安部門通報,嚴(yán)禁以罰代刑、有案不移、壓案不報。對涉嫌犯罪的,公安機關(guān)要及早介入,及時立案偵查,確保案件查處及時有力。要全面落實企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全部簽訂質(zhì)量安全承諾書,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營許可、索證索票、不安全食品召回、從業(yè)人員健康管理及食品質(zhì)量管理等各項制度,自覺遵守生產(chǎn)規(guī)范和操作規(guī)程,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,主動承擔(dān)社會責(zé)任,從源頭上保障食品質(zhì)量安全。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,凝聚做好食品安全工作的強大合力
食品安全工作是一項系統(tǒng)工程,關(guān)系到人民群眾的切身利益??梢哉f,食品安全工作責(zé)任大于天。各級各有關(guān)部門必須高度重視,進一步加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,密切配合,眾志成城共同做好食品安全工作。
一是領(lǐng)導(dǎo)要到位。各有關(guān)部門要把食品安全作為一項重要任務(wù)列入重要議事日程,切實加強領(lǐng)導(dǎo),主要負責(zé)同志要親自過問,親自部署,親自督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓,搞好協(xié)調(diào),切實解決存在的問題。特別要防止食品安全事故發(fā)生,杜絕生產(chǎn)加工有毒有害食品,避免群體性食品安全事件,最大限度地保障群眾飲食安全。
二是責(zé)任要落實。根據(jù)“政府負總責(zé),部門協(xié)調(diào)指導(dǎo),各方聯(lián)合行動”的工作機制,實行一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式全面監(jiān)管。有關(guān)部門要結(jié)合各自實際,務(wù)必落到實處,發(fā)生食品安全事故,是哪一級、哪個部門的責(zé)任,就追究哪一級、哪個部門的責(zé)任。縣衛(wèi)生部門要發(fā)揮好綜合協(xié)調(diào)的“抓手”作用,努力建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的監(jiān)管協(xié)調(diào)機制。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧等部門負責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商、商務(wù)部門負責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。其他各有關(guān)部門也要各司其職,各負其責(zé),通力協(xié)作,形成齊抓共管的良好工作格局。對于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),要從大局出發(fā),主動協(xié)商,共同研究,提出切實可行的解決辦法,堅決杜絕推諉扯皮、監(jiān)管脫節(jié)、監(jiān)管空白等現(xiàn)象的發(fā)生。
三是宣傳要加大。要充分發(fā)揮新聞媒體的社會宣傳和輿論監(jiān)督作用,采取多種形式和途徑,大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全科學(xué)知識。要暢通舉報投拆渠道,發(fā)動群眾積極參與,及時查處危害人民生命安全的假劣食品案件,增強全社會對食品消費的信心。要大張旗鼓地宣傳食品安全工作的典型,及時曝光違法案件,扶優(yōu)打劣,培育誠信典范,在食品行業(yè)樹立起“誠信”的良好形象,促進我縣食品行業(yè)快速健康發(fā)展。
同志們,食品安全工作,關(guān)系到社會穩(wěn)定和千家萬戶的和諧平安,使命神圣、責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。我們一定要以對人民高度負責(zé)的態(tài)度,以更加有力的舉措,更加務(wù)實的作風(fēng),更加扎實的工作,創(chuàng)造性地抓好食品安全工作,全力保障廣大人民群眾的飲食安全,為建設(shè)“平安”和經(jīng)濟文化強縣做出新的更大的貢獻。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十一
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位來賓,同志們:
今天,按照國務(wù)院和省政府的統(tǒng)一部署,我們在這里舉行全市食品安全宣傳周活動啟動儀式,全面、深入的食品安全宣傳活動序幕即將拉開。這次宣傳周主題是“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”,目的就是進一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識,提高公眾的食品安全知識水平、參與意識和自我保護能力,進一步強化食品生產(chǎn)經(jīng)營者的法律意識、責(zé)任意識、誠信意識,全面落實食品安全“政府負總責(zé)、監(jiān)管部門各司其責(zé)、食品生產(chǎn)經(jīng)營者是第一責(zé)任人”的責(zé)任,為新《食品安全法》的實施營造良好的氛圍。
“民以食為天,食以安為先”。食品安全一直是社會高度關(guān)注的熱點問題。黨中央、國務(wù)院,省委、省政府和市委、市政府高度重視食品安全工作,對食品安全提出了高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求和硬任務(wù)。各地、各部門一定要增強對黨和人民群眾高度負責(zé)的責(zé)任意識,充分認(rèn)識做好食品安全工作的重大意義,按照《食品安全法》的規(guī)定和中央、省、市的統(tǒng)一部署,切實把食品安全宣傳、食品安全監(jiān)管工作抓好、抓實。
一要圍繞“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”的主題,把食品安全宣傳周活動辦好。這次宣傳周活動的主要任務(wù)就是市和各縣(市)辦好一個啟動儀式,做到有氣場、有聲勢。各部門要結(jié)合本部門的職能辦好“主題日活動”,抓住與群眾生活關(guān)系密切、普遍關(guān)注的食品安全問題,利用報紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體的立體宣傳,增強宣傳工作實效。通過開設(shè)宣傳專欄、刊播公益廣告等多種形式,宣傳黨的食品安全政策、_和_總理關(guān)于食品安全的重要講話和指示精神,宣傳各級黨委、政府加強食品安全工作的措施和成效,宣傳好、普及好食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,進一步增強食品企業(yè)和廣大群眾法律意識、責(zé)任意識和誠信意識,營造出尚德守法、誠信經(jīng)營的社會氛圍。
二要抓好培訓(xùn)工作。各級政府、各部門和食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)要根據(jù)《國務(wù)院食品安全宣傳綱要》,舉辦培訓(xùn)班,對食品安全執(zhí)法人員、食品安全管理人員和從業(yè)人員進行系統(tǒng)的食品安全法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和食品安全監(jiān)管技能培訓(xùn);要組織人員深入社區(qū)、農(nóng)村、學(xué)校、機關(guān)和企業(yè)傳授、普及食品安全科學(xué)知識。全面提升食品安全法治化水平。
三要標(biāo)本兼治,強化市場監(jiān)管。通過食品安全宣傳周活動,建立和完善“政府負總責(zé)、部門各負其責(zé)、企業(yè)履行第一責(zé)任人責(zé)任、人民群眾參與監(jiān)督”的食品安全長效監(jiān)管機制。要整合食品安全監(jiān)管力量,細化監(jiān)管措施,全面落實用“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”抓好食品安全的要求,特別要抓好食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)和消費等重點環(huán)節(jié)和蔬菜、水果、大米、食用油、涼鹵菜等重點品種的日常監(jiān)管,加強對食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)獸藥殘留、食品非法添加的整治力度。不斷提高食品安全質(zhì)量,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
同志們,食品安全是事關(guān)人民健康的大事,我們要從講政治的高度,認(rèn)真開展食品安全宣傳周活動,扎實開展食品安全執(zhí)法工作,真正把食品安全這一“天大的事”抓好、抓實,抓出成效,為全面提升我市食品安全法治水平,全面推進“中國農(nóng)谷”建設(shè)和“四城同創(chuàng)”作出新的更大的貢獻。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十二
今天,縣政府專題就食品安全工作召開這樣大規(guī)模的會議,在我縣尚屬首次。會議的目的,就是要動員全縣各級、各有關(guān)部門及食品生產(chǎn)經(jīng)營單位,高度重視食品安全問題,在把握形勢中提高警惕,在明確職責(zé)中落實責(zé)任,在強化監(jiān)管中打假治劣,扎實開展專項整治活動,促進食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。剛才,食安辦、質(zhì)監(jiān)、工商、食藥監(jiān)等部門負責(zé)同志分別就集中整治工作進行了安排部署,明確了整治需要達到的標(biāo)準(zhǔn)和要求,我完全同意,希望大家根據(jù)各自實際情況,認(rèn)真抓好落實。下面,我就如何開展此次集中整治行動,講三點意見:
一、提高思想認(rèn)識,解決為何開展整治的問題
食品是人民群眾賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),抓不抓食品安全,會不會抓食品安全,食品安全抓得有沒有成效,既是一個重大的民生問題,也是一個嚴(yán)肅的政治問題。近年來,縣委、縣政府高度重視食品安全工作,數(shù)次召開會議,研究部署食品安全工作。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食品安全委員會各成員單位按照縣里的部署,也都做了大量扎實細致的工作,截止目前,我縣食品安全形勢較為平穩(wěn),但也存在基層監(jiān)管人員不到位、技術(shù)支撐力量不足、個別食品經(jīng)營業(yè)主認(rèn)識不夠等問題。對此,我們必須保持清醒的頭腦,時刻繃緊食品安全這根弦,進一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責(zé)任感,正確研判形勢,認(rèn)真尋找差距,主動積極作為,扎實認(rèn)真開展好此次食品安全集中整治行動。
第一,開展集中整治、保障食品安全是人民群眾所盼,必須高度重視。食品是人類生存、健康發(fā)展的基本需求,其質(zhì)量安全是首要的條件。食品安全問題危害大、影響大、損失大,它直接危害人民群眾的身體健康。據(jù)專家估算,我國每年食物中毒例數(shù)至少在20--40萬人。現(xiàn)在有一類病,叫“食源性疾病”,也就是“吃出來的病”,因為食品不安全導(dǎo)致的隱性中毒越來越多,如當(dāng)前比較突出的“亞健康”問題,也和食品安全有關(guān)。隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展和人民群眾生活水平的提高,食品安全問題越來越多得受到人們的高度關(guān)注,做好食品安全監(jiān)管工作,為社會提供質(zhì)量可靠的食品,才能真正保障廣大人民群眾的生命健康,增進個人和家庭幸福,不斷改善和提高生活質(zhì)量和健康水平,為此,人民群眾要求政府保障食品安全的愿望越來越迫切。
第二,開展集中整治、保障食品安全是當(dāng)前形勢所需,必須強力推進。當(dāng)前,食品安全工作面臨的形勢依然嚴(yán)峻。從全國范圍來講,食品安全仍處在矛盾凸顯期和風(fēng)險高發(fā)期,受利益驅(qū)使,部分商販變換招數(shù),制假售假,“地溝油”、“瘦肉精”、三聚氰胺奶粉等重特大食品安全事件接連發(fā)生,使人痛心疾首,教訓(xùn)極為深刻。從全縣范圍來講,雖然“御泉乳粉”事件已經(jīng)過去兩年多,但沉痛教訓(xùn)仍然歷歷在目,目前我縣食品安全工作中存在的困難和矛盾仍然較大,一是食品加工企業(yè)小而散,經(jīng)營者食品安全意識不強,從業(yè)人員素質(zhì)不高,衛(wèi)生環(huán)境不達標(biāo);部分食品加工企業(yè)存在著濫用食品添加劑和使用非食品原料加工食品的問題。二是制售假冒偽劣食品問題還一定程度的存在,過期食品、變質(zhì)食品依然有銷售的現(xiàn)象。三是餐飲業(yè)整體水平不高,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)擾,發(fā)生食源性疾病和食物中毒的不安全隱患依然存在(去年,共查處食品安全違法違規(guī)案件328起,查封扣押不合格食品及問題食品3噸,行政處罰45.28萬元,查處取締無證無照生產(chǎn)經(jīng)營“黑窩點”4起,行政拘留2人,取保候?qū)?人,這也說明我縣食品安全領(lǐng)域一些問題還較為嚴(yán)重),各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位一定要認(rèn)識到這些問題的嚴(yán)重性,不能有任何放松,必須保持食品安全高壓態(tài)勢,扎實開展食品安全專項整治,切實解決各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)、各部位存在的突出問題,全面消除安全隱患,有效規(guī)范市場秩序。
第三,開展集中整治、保障食品安全是政府職責(zé)所在,必須全力抓實。以人為本、執(zhí)政為民,是政府及各部門的工作要求。而以人為本首先是以人的生命、人的健康為本,因為生存權(quán)、健康權(quán)是最基本的權(quán)利,如果連群眾的生命和健康都保障不了,是不可能還談以人為本的。我們的政府是人民的政府,這就要求我們與時俱進,要下大力氣抓好食品安全工作,滿足人民群眾的新期待、新要求。最近國家決定組建食品藥品監(jiān)督管理總局,將質(zhì)監(jiān)部門食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,和工商部門食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管職能,劃入國家食品藥品監(jiān)督管理總局,國家把食品安全作為重要的民生工作,擺在前所未有的高度,更體現(xiàn)了國家抓食品安全的力度和決心,我們在座的諸位肩負著全縣廣大人民群眾的飲食安全,也是責(zé)任重大、使命神圣。能否為群眾創(chuàng)造一個放心的飲食環(huán)境,既是對政府執(zhí)政能力的考驗,又是對各相關(guān)管理部門履行職責(zé)的檢驗。因此,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門一定要充分認(rèn)識食品安全問題的嚴(yán)重性和危害性,以對人民群眾高度負責(zé)的態(tài)度,積極主動地投入到食品安全集中整治行動中來;要充分認(rèn)識食品安全工作的長期性、艱巨性和復(fù)雜性,堅持打持久戰(zhàn),常抓不懈,為廣大人民群眾牢固筑起食品安全防線,保障群眾飲食安全。
二、突出工作重點,解決如何推進整治的問題
這次整治行動,將對我縣食品安全領(lǐng)域存在的突出問題進行集中整治,使全縣食品安全狀況在較短的時間內(nèi)得到較大改善??偟膩碚f就是要抓好“_環(huán)節(jié)”、突出“_重點”、建全“_體系”,真正實現(xiàn)創(chuàng)建培樹一批、提升改造一批、整頓規(guī)范一批、打擊取締一批的“四個一批”目標(biāo)。
第一,要抓好“_環(huán)節(jié)”。一是抓好生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)。由質(zhì)監(jiān)局牽頭,集中整治小企業(yè)、小作坊,堅決打擊黑窩點和使用非食品原料加工食品的行為,堅決取締無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照、無生產(chǎn)許可證的生產(chǎn)加工企業(yè)。要規(guī)范合法食品生產(chǎn)加工企業(yè)行為,特別是對生產(chǎn)加工車間衛(wèi)生環(huán)境、食品原材料采購、食品添加劑使用等進行嚴(yán)格規(guī)范。對連續(xù)兩次抽查不合格、有使用非食品原料和濫用食品添加劑等違法行為的企業(yè),要堅決吊銷生產(chǎn)許可證,責(zé)令其限期整改。二是抓好市場流通環(huán)節(jié)。由工商局牽頭,重點要加強食品經(jīng)營市場的協(xié)議準(zhǔn)入制度、經(jīng)銷商管理制度、索證索票制度、購銷臺賬制度和不合格食品退市制度建設(shè),加大對各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食雜店、小攤點的監(jiān)管力度,下大力氣解決無證無照、超范圍經(jīng)營以及經(jīng)銷不合格食品等問題,保障流通領(lǐng)域食品安全。對無證、無照、超范圍經(jīng)營食品的,要堅決予以清理取締。對流動攤點一定要研究措施、制定辦法,必要時可以請公安、城管等部門配合,在整治期間內(nèi)全部清理到位。三是抓好餐飲消費環(huán)節(jié)。由食藥監(jiān)部門牽頭,重點對各酒店、飯館、烤吧、學(xué)校食堂和農(nóng)村聚餐場所進行監(jiān)督檢查。對“兩證”辦理(餐飲服務(wù)許可證、健康證)不全的餐飲單位,要堅決予以取締;對食品留樣、索證索票、進購臺賬、工作制度不健全或餐飲器具消毒、防蠅、防鼠、防腐等設(shè)施不到位的,要責(zé)令限期整改;全面落實餐飲服務(wù)許可和監(jiān)督管理制度,增強餐飲服務(wù)單位自律意識,嚴(yán)格防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。要加強中小餐飲點的衛(wèi)生監(jiān)管,切實解決臟亂差的問題,改善群眾飲食消費環(huán)境(前段時間,組織相關(guān)部門到縣城內(nèi)部分餐飲服務(wù)單位進行了突擊檢查,發(fā)現(xiàn)存在操作間不符合標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境臟亂差等諸多問題,亟需在整治期間規(guī)范、改進、提高)。學(xué)校食堂、餐飲單位使用的豬肉必須定點屠宰,提高全縣各類餐飲行業(yè)的食品安全水平。
第二,要突出“_重點”。一是突出抓好重點品種。要以消費者申訴舉報較多和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點,突出抓好糧、肉、蔬菜、奶制品、兒童食品、保健食品、飲料、酒類、食用油、禽蛋及其制品、水產(chǎn)品等品種的專項整治工作,嚴(yán)厲打擊制售注水肉、病死肉、過期霉變食品、“三無”食品、有毒有害食品等違法行為,切實解決人民群眾反映強烈的問題。二是突出管好重點領(lǐng)域。要把農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部作為食品安全整治的一個重點領(lǐng)域來抓,把監(jiān)管工作向農(nóng)村延伸,緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強烈的問題,切實加大整頓力度,突出抓好農(nóng)村以及城鄉(xiāng)結(jié)合部各類食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、個體商販、小作坊、小商店、小食雜店、小攤點、小餐館的監(jiān)管,狠抓重點場所和經(jīng)營者的整治,嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為。大力推進食品安全示范店建設(shè)工作,發(fā)揮其引導(dǎo)和示范帶動作用,促進農(nóng)村食品經(jīng)營者建立健全各項自律制度,規(guī)范經(jīng)營行為。三是突出查辦重點案件。在集中整治期間,要狠抓食品生產(chǎn)、流通和餐飲消費違法案件的查處,特別是要公開、從重處理一批危害較大、影響較壞的重點案件,做到案情沒有查清不放過,責(zé)任人沒有依法處理不放過,防范整改措施不到位不放過。通過重點案件的查處和曝光,震懾違法犯罪分子,向群眾展示縣委、縣政府維護食品安全、嚴(yán)厲懲處違法犯罪行為的態(tài)度和決心。
第三,要健全“_體系”。一是健全日常監(jiān)管體系。要充分發(fā)揮現(xiàn)有的監(jiān)管力量,采取分片包干、網(wǎng)格化監(jiān)管等方式,落實各領(lǐng)域、各環(huán)節(jié)的具體監(jiān)管責(zé)任,確保對食品市場監(jiān)管全覆蓋、無盲區(qū),要督促企業(yè)履行好第一責(zé)任人責(zé)任,建立嚴(yán)密的生產(chǎn)經(jīng)營管理體系,提高生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)品質(zhì)量保障水平。鄉(xiāng)村是日常監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié),目前我們已經(jīng)配備了1000多名的專兼職食品安全監(jiān)管員,這是一支重要的力量,要充分利用好。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要因地制宜解決好他們的待遇問題,充分調(diào)動他們的工作積極性,要將監(jiān)管重心前移,從源頭上規(guī)范,通過扎實細致的工作,將問題擋在工廠外、攔在餐桌前。二是健全檢驗檢測體系。食品檢驗檢測和風(fēng)險評估能力偏低,一直是困擾我縣食品安全工作的突出問題。要整合現(xiàn)有檢驗檢測資源,建立“專業(yè)分工、各有側(cè)重、覆蓋完整、資源共享”的技術(shù)支撐平臺,加大食品安全檢驗檢測工作投入,進一步增強檢測能力。實施年度食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃,加強監(jiān)測結(jié)果的綜合分析,進一步解決好食品抽驗、全過程追溯、風(fēng)險預(yù)警與控制等問題。三是健全應(yīng)急管理體系。進一步完善應(yīng)急預(yù)案 和預(yù)警防范、信息報告、危害控制、調(diào)查處理、輿論引導(dǎo)等應(yīng)急反應(yīng)機制。按照屬地管理和分級負責(zé)原則,明確各方職責(zé),定期開展應(yīng)急演練,提高應(yīng)急處置能力,確保一旦發(fā)生食品安全事故,能夠快速反應(yīng)、處置得當(dāng),把危害控制在最低限度。
三、強化責(zé)任落實,解決怎樣保障整治的問題
食品安全集中整治是一項社會系統(tǒng)工程,要保障整治行動取得明顯成效,需要各級政府、各相關(guān)部門和社會各界的協(xié)調(diào)配合,共同努力。
第一,要落實工作責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)部門要以對人民群眾身體健康和生命安全高度負責(zé)的精神,切實把開展食品安全集中整治作為當(dāng)前重要工作來抓,主要領(lǐng)導(dǎo)親自安排,分管領(lǐng)導(dǎo)具體負責(zé),制定實施方案,明確工作內(nèi)容、工作目標(biāo)、工作時限、考核指標(biāo)和責(zé)任人員,將工作任務(wù)分解落實到各個環(huán)節(jié)、各個階段,做到整治任務(wù)分解到位、責(zé)任落實到位;要精心組織、周密部署,集中時間、集中人力開展食品安全整治工作,確保取得明顯成效。要按照“誰主管、誰負責(zé)”的要求,各牽頭部門要按照各自的工作方案提出的具體要求,扎實抓好專項整治工作。在時間安排上,各環(huán)節(jié)的集中整治,需要哪些部門參加配合的,由牽頭部門提出來,縣食安辦負責(zé)協(xié)調(diào)。具體如何開展,檢查哪些地方,怎么檢查,都由牽頭部門負責(zé)實施。整治過程中要建立部門聯(lián)動機制,明確直接責(zé)任人和有關(guān)負責(zé)人的責(zé)任,層層抓落實(此次整治行動的成效,關(guān)鍵在我們是否有一支能打硬仗、善打硬仗的監(jiān)管隊伍。我們每一個部門都承擔(dān)著不同的監(jiān)管責(zé)任,作為一名監(jiān)管干部,要沉下身子,深入一線,盡職盡責(zé),確保所分管的工作任務(wù)監(jiān)管到位。要正確認(rèn)識和處理好管理與服務(wù)、商業(yè)利益與公眾利益、規(guī)范市場秩序與放寬經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境的關(guān)系,既不能降低監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),更不能出現(xiàn)監(jiān)管部門或干部充當(dāng)保護傘問題,同時也要防止個別人員借整治之名,行謀私之實,對企業(yè)或經(jīng)營者進行勒拿卡要,努力樹立良好的監(jiān)管形象)。
第二,要突出主體責(zé)任。各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要守法經(jīng)營,強化自律意識,完善內(nèi)部管理,堅決杜絕不合格原料進廠進店、不合格產(chǎn)品出廠出店。目前,我縣多數(shù)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位是遵紀(jì)守法的,但也有少數(shù)單位,為了追求利潤,不擇手段摻雜使假。因此,我們要大力扶持守法經(jīng)營的單位,掛“誠信牌”、進“紅名單”,并為其生產(chǎn)發(fā)展提供各種便利條件。對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品、違法違規(guī)經(jīng)營的企業(yè),將依法依規(guī)嚴(yán)格追究企業(yè)法人的經(jīng)濟責(zé)任和法律責(zé)任,該處罰的堅決處罰,該停業(yè)的堅決停業(yè),該取締的堅決依法取締,該移交司法機關(guān)處理的堅決追究刑事責(zé)任,不管你這個企業(yè)屬不屬于招商引資項目,有怎樣的背景,有什么人說情,都將從嚴(yán)、從重、從快處理,在這個問題上,任何人、任何企業(yè)都沒有討價還價的余地,必須不折不扣地貫徹執(zhí)行。(今天,我們也請來了部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表,希望你們要從企業(yè)的健康生存與長遠發(fā)展出發(fā),誠實守信、依法經(jīng)營,努力承擔(dān)應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。在這里,我送大家三句話:第一句是捫心自問,做事摸摸良心。在座的各位,絕大多數(shù)是人,不論你是什么身份,每天的幾頓飯你和你的家人、朋友都得吃,而且得在吃,如果你拿食品安全不當(dāng)一回事,那就是你把自己不當(dāng)一回事、把你的親人朋友不當(dāng)一回事!大家好好想想,如果執(zhí)法的不認(rèn)真嚴(yán)格,經(jīng)營的不遵紀(jì)守法,那么吃出事來,受罪的是誰?良心不安的又是誰?還不都是人?這里面就包括你的家人和朋友。第二句是三思而行,做事算算后賬。大家都在生活,都有自己的事業(yè)前途,如果因為不夠重視引發(fā)食品安全事故,不說受罪,你就算算政治帳和經(jīng)濟帳,某些人奮斗了數(shù)十年,可能就會因此而前功盡棄,某些企業(yè)、門店經(jīng)營了十來年,可能就會因此而破產(chǎn)關(guān)門,到底劃算不劃算,大家心里清楚。第三句是放眼長遠,做事掂掂輕重。大家都知道,現(xiàn)在社會正處在信息爆炸、網(wǎng)絡(luò)發(fā)達的時代,如果一旦發(fā)生食品安全事件,誰都藏不住、掖不住,危害將遠不在,影響也遠不止,我縣是旅游大縣,每年接待的上級領(lǐng)導(dǎo)及外地游客近百萬人,我想沒有人愿意因為這些“丑事”再次使置于網(wǎng)絡(luò)媒體的風(fēng)口浪尖,使政府威信掃地、群眾顏面無光。所以,我們不妨將形勢看得嚴(yán)峻一些,將問題看得復(fù)雜一些,將后果看得嚴(yán)重一些,居安思危,提高警惕,認(rèn)真扎實地開展食品安全自查自糾和專項整治,用實際行動換取我們大家和全縣群眾的飲食安全和幸福生活)。
第三,要強化社會責(zé)任。新聞宣傳部門要充分發(fā)揮廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等各類媒體的輿論導(dǎo)向作用,開辟專欄,大力宣傳專項整治行動的重要意義,深刻揭露食品非法添加和濫用食品添加劑的危害,形成濃厚的輿論氛圍。要密切配合行政執(zhí)法部門、司法部門的行動,跟蹤報道典型案件,及時曝光制假售假人員、單位以及問題嚴(yán)重的攤點、市場,大力宣傳整治成效,形成聲勢浩大的輿論宣傳攻勢。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各有關(guān)部門要進一步完善舉報投訴制度,公布舉報電話,兌現(xiàn)舉報獎勵,動員全社會的力量參與監(jiān)督食品安全工作??h食安辦要充分發(fā)揮協(xié)調(diào)職能,加強整治工作的檢查指導(dǎo),定期收集匯總各類信息。食品安全各成員單位要認(rèn)真履行職責(zé),強化日常監(jiān)管,狠抓專項整治,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正,限期整改,不留死角。對工作不積極、不主動,不依法履行監(jiān)管職責(zé),造成食品安全事故的單位和個人,要依法嚴(yán)肅追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。
食品安全是民生之本、安國之策、和諧之基,關(guān)注食品安全,就是關(guān)注我們的現(xiàn)在和未來。希望大家都能夠肩負起這個責(zé)任,真正為群眾負責(zé)、為自己負責(zé)、為子孫后代負責(zé),以對黨的事業(yè)和人民群眾健康高度負責(zé)的精神,強化措施、扎實工作,真抓嚴(yán)管、務(wù)求實效,全面提升我縣食品安全工作的質(zhì)量和水平,為全縣人民營造一個公平有序、安全健康的食品消費環(huán)境,為建設(shè)開放富裕、文明和諧的新做出應(yīng)有的貢獻。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十三
同志們:
這次全縣食品安全監(jiān)管工作會議,主要是貫徹地區(qū)食品安全監(jiān)管工作電視電話會議---局兩會精神,回顧總結(jié)某年食品安全監(jiān)管工作情況,安排部署下步工作任務(wù)和措施,動員全縣各有關(guān)部門積極行動起來,更加深入扎實地開展好食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾身體健康和生命安全,希望各部門認(rèn)真落實好這次會議精神。某年,在市食品安全協(xié)調(diào)委員會---委、縣政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下和社會各界的大力支持下,經(jīng)過全體食品安全監(jiān)管工作者的共同努力,我縣食品安全狀況有了進一步改善??h質(zhì)監(jiān)局建立了食品生產(chǎn)質(zhì)量檔案,對生產(chǎn)加工企業(yè)進行了分級核查,推行食品信用等級管理,提高了監(jiān)管效率;縣工商局推行了食品經(jīng)營者自律制度,不斷規(guī)范食品流通秩序;縣衛(wèi)生局加強了食品量化分級管理工作,有效地改善了餐飲業(yè)的衛(wèi)生狀況;縣農(nóng)委和畜牧總站加大了對食品源頭污染治理的力度,嚴(yán)查了高殘留農(nóng)藥和畜產(chǎn)品違禁藥物濫用行為,并全面開展了高致病性禽流感的預(yù)防工作;縣商務(wù)局加強了生豬屠宰市場管理力度,嚴(yán)厲打擊了私屠濫宰行為;縣環(huán)保局設(shè)立了四個飲用水水源保護區(qū),確保了飲用水不受污染;縣教育局通過“小手拉大手”活動,深入開展了食品安全宣傳教育工作,提高了全社會的食品安全意識;縣廣電局---公安局分別在食品新聞報道和保障食品行政執(zhí)法秩序等方面做了大量的工作;縣食藥監(jiān)局充分發(fā)揮綜合監(jiān)管、組織協(xié)調(diào)的作用,組織食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位先后出動執(zhí)法人員___人次,深入開展了暑期食品安全專項整治、“紅黃兒雞蛋”專項整治、校園周邊食品安全專項整治等__余次大規(guī)模食品安全專項整治行動,共檢查了食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶___戶次,查處一起經(jīng)營病死豬肉案件,收繳病死肉___公斤,取締了_個食品黑加工點,關(guān)閉_戶食雜店,清理小餐桌_戶,下達了_份責(zé)令整改通知書,沒收三無、過期等假劣食品__余種,____公斤,價值_____多元,并集中進行了無害化處理,嚴(yán)厲地打擊了制售假劣食品的不法行為,有力地凈化了我縣的食品市場秩序,我縣今年未發(fā)生重大食品安全事故;另外,組織實施了食品安全志愿者行動,共招募了__名志愿者,增強了我們的監(jiān)管力量??傊?,縣食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位都認(rèn)真地履行了職責(zé),確保了我縣人民群眾的飲食安全。這些成績的取得,是全縣各部門廣大干部職工辛苦努力的結(jié)果。在此,我代表縣政府向大家表示衷心的感謝!
下面,就做好今年的工作我講三個方面的問題:
一、認(rèn)清形勢,明確職責(zé),增強做好食品安全監(jiān)管工作的緊迫感和責(zé)任感在看到成績的同時,我們也要清醒地看到我縣食品安全方面還存在一些突出問題,主要表現(xiàn)在:一是我們?nèi)鄙俦匾臋z驗檢測能力,導(dǎo)致市場準(zhǔn)入階段監(jiān)管的盲區(qū),失去了事前監(jiān)管的良機;二是無證生產(chǎn)加工食品現(xiàn)象還時有發(fā)生,特別是元宵節(jié)、端五節(jié)、仲秋節(jié)等節(jié)日無證突擊生產(chǎn)加工元宵、粽子、月餅的行為屢禁不止;三是散裝即食食品監(jiān)管力度不夠,特別是流動小商販和馬路作坊經(jīng)營的快餐、熟肉制品、豆制品、面點等食品的衛(wèi)生很差;四是食品包裝材料不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),特別是餐飲業(yè)戶所用的餐盒和包裝袋多數(shù)難以達到相關(guān)要求;五是食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位的相互協(xié)調(diào)配合有待于進一步加強;六是食品安全知識普及不夠,人民群眾識假辨假能力和維權(quán)意識還不很強。這些問題如果不能很好地解決,將直接威脅著人民的身體健康和生命安全,直接妨礙構(gòu)建和諧的大局,縣委、縣政府對此高度重視,某縣長在“兩會”報告中對食品安全監(jiān)管工作特別做了強調(diào)。因此,各部門必須把食品安全監(jiān)管工作提升到審慎對待的戰(zhàn)略層面,時刻繃緊食品安全這根弦,認(rèn)識上再提高,工作上再努力,措施上再完善,以高度的政治責(zé)任心和使命感,扎扎實實抓好食品安全監(jiān)管工作。
____年國務(wù)院下發(fā)了《關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定》,旨在進一步明確各部門的食品安全監(jiān)管責(zé)任。為此,我們出臺了《縣食品安全協(xié)調(diào)委員會成員單位食品安全責(zé)任和責(zé)任追究的暫行規(guī)定》,明確了各成員單位的食品安全監(jiān)管職責(zé),一會,我們還將簽訂食品安全監(jiān)管工作責(zé)任狀。各成員單位要增強大局意識,在縣食品安全協(xié)調(diào)委員的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下,既要積極配合,又要主動工作,按照《暫行規(guī)定》的分工切實履行好各自的職責(zé)。食品藥品監(jiān)督管理局作為食品安全綜合協(xié)調(diào)部門,要切實履行綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)、牽頭查處重大案件的職能,充分發(fā)揮好“牽頭”和“抓手”作用;農(nóng)委、畜牧總站和環(huán)保局要切實承擔(dān)起種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)督管理和食品源頭污染治理的責(zé)任;質(zhì)監(jiān)局要抓好食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商局、衛(wèi)生局要抓好流通、消費環(huán)節(jié)以及餐飲業(yè)的監(jiān)管;財政局要在辦公辦案經(jīng)費上給予保障;公安局要依法保護有關(guān)部門履行職責(zé),嚴(yán)厲打擊暴力抗法及阻礙執(zhí)法的違法犯罪行為;廣電局要加強新聞報道,提供正確的輿論支持。
總之,食品安全協(xié)調(diào)委員會各成員單位要切實履行好法律賦予的職責(zé),把工作的著力點放在監(jiān)管、服務(wù)和發(fā)展上,切實加強方方面面、上上下下的溝通與協(xié)作,真正做到不缺位、不錯位、不越位,決不能推諉扯皮,更不能互相拆臺,防止出現(xiàn)監(jiān)管的空檔。對因本部門工作不力、推諉扯皮、瀆職引發(fā)的安全事故要嚴(yán)肅追究直接責(zé)任人和有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。
二、突出重點,開拓創(chuàng)新,全力做好____年各項工作按照省、地食品藥品安全監(jiān)管電視電話會議精神,我們要將今年的食品安全監(jiān)管工作思路定位在保安全、強監(jiān)管、抓根本、促發(fā)展這四個重點方面。
一堅持圍繞深入開展食品安全專項整治這一主線,切實做好“保安全”的文章。各有關(guān)部門要按照《____年全縣食品藥品安全監(jiān)管工作總體安排》的要求,緊緊抓住與群眾日常生活息息相關(guān)的糧食、肉類、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、保健食品、膨化食品等重點品種,農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、食品生產(chǎn)加工、經(jīng)營、消費等重點環(huán)節(jié),街道社區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部特別是農(nóng)村、林場等重點區(qū)域,深入開展專項整治活動,強化日常監(jiān)管,規(guī)范經(jīng)營行為,使食品安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),確保全縣人民的飲食安全。一是開展食品源頭污染專項整治行動。春耕之前要對農(nóng)業(yè)投入品市場進行一次全面的檢查,嚴(yán)把肥料、農(nóng)藥、飼料、添加劑的使用關(guān),杜絕高殘留和違禁農(nóng)藥的上市;同時,向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑,大力推進無公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè),建立_—_個標(biāo)準(zhǔn)化種植示范小區(qū)和_—_個標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范小區(qū)。二是開展打擊食品加工行業(yè)濫用食品添加劑和使用非食品原料專項整治行動。對冷飲廠、蛋糕房、熟食店使用香精、色素、食用膠情況進行徹底清查。三是開展食品流通環(huán)節(jié)專項整治行動。加大對食品假標(biāo)識、假包裝、假商標(biāo)案件的查處力度,并做好月餅、粽子等時令食品退市后的監(jiān)管工作。四是開展餐飲業(yè)專項整治行動。以暑期和旅游旺季為重點,組織開展對餐具和衛(wèi)生用品專項檢查,大力整頓餐具消毒和衛(wèi)生環(huán)境,對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的家庭食堂和小餐桌堅決予以取締。
二以提高食品安全監(jiān)管水平為核心,切實做好“強監(jiān)管”的文章。一是進一步整合檢驗檢測資源,年內(nèi)承擔(dān)檢驗職責(zé)的相關(guān)部門檢驗室要取得國家認(rèn)證的檢驗檢測資質(zhì),為我們的監(jiān)管工作提供技術(shù)支撐。二是加強食品安全志愿者培訓(xùn)和引導(dǎo)工作,調(diào)動他們工作的積極性,延長我們的監(jiān)管手臂,拓寬我們的信息渠道。三是加強傳統(tǒng)食品加工流通管理,對豆腐、肉制品實行編號和標(biāo)簽管理,提高監(jiān)管水平。四是繼續(xù)開展好餐飲業(yè)量化分級管理工作,將量化分級管理信息向社會公示,爭取完成__%以上業(yè)戶的掛牌工作。
三以推動信用體系建設(shè)為動力,切實做好“抓根本”的文章。食品安全信用體系建設(shè)是保障食品質(zhì)量安全的長效機制和治本之策。各有關(guān)部門必須將其列為今年工作的一項重點,堅持抓點帶面,搞好食品信用體系建設(shè)試點。由各分段監(jiān)管部門從農(nóng)田到餐桌的各個環(huán)節(jié)中分別選定_—_家企業(yè)開展信用體系建設(shè)試點。在試點工作中,要堅持分類指導(dǎo),大膽探索,積累經(jīng)驗,逐步建立起既符合市場經(jīng)濟發(fā)展要求又具有漠河特色的食品安全信用體系,力爭使試點工作走在全區(qū)的前列。
四以服務(wù)經(jīng)濟發(fā)展為目標(biāo),切實做好“促發(fā)展”的文章。各有關(guān)部門要在規(guī)范管理的前提下,進一步轉(zhuǎn)變觀念、改善服務(wù)、提高效率,把工作重點轉(zhuǎn)到為市場主體服務(wù)和創(chuàng)造良好發(fā)展環(huán)境上來。要充分利用我縣豐厚的綠色食品資源,全力推進特色種植、養(yǎng)殖基地建設(shè)步伐,完成_—_個綠色有機食品標(biāo)志認(rèn)證,積極實施品牌帶動戰(zhàn)略,將我縣食品產(chǎn)業(yè)做大做強。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),密切協(xié)作,努力開創(chuàng)我縣食品安全監(jiān)管工作新局面
一要強化組織領(lǐng)導(dǎo)。各有關(guān)部門要把食品安全監(jiān)管工作真正擺上重要議事日程,主要負責(zé)同志要親自過問、親自部署、親自督查,分管負責(zé)同志要靠上抓、抓具體,切實解決工作中存在的問題。要采取有效措施,做好事故處理的組織領(lǐng)導(dǎo)、應(yīng)急救援等項工作,特別要防止食品安全事故的發(fā)生,確??h內(nèi)無生產(chǎn)加工有毒有害食品的窩點,避免群體性食品傷害事件,最大限度地保障群眾飲食安全。
二進一步密切協(xié)作配合。食品產(chǎn)業(yè)鏈條長、環(huán)節(jié)多,加強安全監(jiān)管,需要各有關(guān)部門的密切配合??h食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室作為食品綜合監(jiān)管協(xié)調(diào)議事機構(gòu),要找準(zhǔn)工作的切入點,努力在服務(wù)中抓協(xié)調(diào),在協(xié)調(diào)中抓服務(wù),引導(dǎo)各行業(yè)、各部門打破界限,形成共識,凝聚合力;要建立健全食品安全協(xié)調(diào)制度,定期召開會議,研究解決重大問題,督促搞好工作落實;要全面準(zhǔn)確掌握市場動態(tài),對于發(fā)現(xiàn)的問題,要及時通知和指派有關(guān)部門立即查處,實現(xiàn)綜合部門與具體執(zhí)法部門的互動。其他有關(guān)部門也要各司其職,各負其責(zé),密切配合,通力協(xié)作,從而形成強大的、立體的、全方位的監(jiān)管工作格局。
三進一步加強輿論宣傳。要通過廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體和設(shè)立公開舉報電話、投訴網(wǎng)頁等,大力宣傳先進典型和優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,公布守信企業(yè),培育守信典范,曝光不合格產(chǎn)品和違法違規(guī)行為,及時發(fā)布預(yù)警信息和提示,在全社會營造人人關(guān)心食品安全,人人參與食品安全監(jiān)管的氛圍。同志們,食品安全監(jiān)管工作責(zé)任重大,任務(wù)繁重,使命神圣,認(rèn)真貫徹和落實科學(xué)發(fā)展觀,按照地區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會---委、縣政府的要求和部署,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài),進一步統(tǒng)一思想,堅定信心,開拓創(chuàng)新,扎實工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,更好地確保全縣人民飲食消費安全。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十四
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們,大家上(下)午好:
“食品安全,重于泰山”、“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命”等等等等,不過是一句空話。如果不付出實踐,提再響亮的口號又有什么用呢?
“大頭娃娃奶粉”、“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“地溝油”、“瘦肉精”、“毒膠囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化劑”以及最近發(fā)生的“染色車?yán)遄印钡鹊鹊鹊龋袊氖称菲髽I(yè)仿佛進入了多事之秋。
造成這些事件的原因到底是什么呢?是原料生產(chǎn)儲運的問題,還是人心的問題?原料生產(chǎn)儲運是可控制的,唯獨人心不可捉摸更無可救藥。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你們的心是肉長的嗎?
人無完人,企業(yè)也沒有完美的企業(yè),關(guān)鍵的問題不是揭過去的傷疤,而是要反省過去,放眼未來。
食品安全到底有多重要?生活無非是衣食住行,看上去飲食只占了我們生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我們沒有的可不止這四分之一,生命沒有了,一切也就隨之歸零。
這是從我們自身,從最基本的消費層面來談食品安全。對于一個企業(yè),食品安全難道就不重要了嗎?企業(yè)也是有生命的啊!
三鹿偌大一個企業(yè),做到當(dāng)時的層次,不知道揮灑了企業(yè)人多少汗水!誰能明白三鹿老總面對三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因這次事件的波及損失慘重?甚至整個國內(nèi)奶類市場都空前萎靡。
“唇亡齒寒”、“皮之不存,毛將焉附?”我們能有今天的成就來之不易,每一個員工都應(yīng)該為我們有這樣的成績而驕傲自豪,這是我們?nèi)w員工共同努力的結(jié)果!但是同樣的,我們也要在食品安全問題上保持清醒,繃緊這根弦!
食品安全,每一個人都有責(zé)任,這不單單是品質(zhì)管理部門的事情。從原料采購到生產(chǎn)控制再到成品儲運,每一個環(huán)節(jié)都有可能影響到我們的產(chǎn)品質(zhì)量,哪一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題都不是單個環(huán)節(jié)的問題,而是整個產(chǎn)品的問題。由此造成的損失將會影響我們每一個人的利益。
首先是采購。原料是我們產(chǎn)品的源頭,只有合格的原料才能做出合格的產(chǎn)品,這也是我們質(zhì)量控制的第一關(guān)。三鹿推說是奶源出現(xiàn)問題,但是這也是他們檢測不過關(guān)造成的,沒有把威脅扼殺在萌芽中。
中國的交易是關(guān)系交易,人情往來出現(xiàn)在企業(yè)經(jīng)營當(dāng)中也很常見。而那些不合格的原料也是通過這樣的關(guān)系走進各個企業(yè)。
嚴(yán)控原料關(guān),就是要杜絕這種現(xiàn)象,制度面前沒有人情可講,相關(guān)的資格證明和指標(biāo)檢測,一個都不能少,發(fā)現(xiàn)問題更要嚴(yán)厲處置,堅決按照公司的規(guī)章辦事。我們要控制原料成本,但是同樣也要保證原料質(zhì)量,不能因小失大。
其次是生產(chǎn)。精準(zhǔn)的控制是合格產(chǎn)品的唯一保障,負責(zé)生產(chǎn)的員工和管理層要密切合作有效溝通,擔(dān)負起自己的責(zé)任,就算不是自己分內(nèi)的事,發(fā)現(xiàn)問題也要及早提醒相關(guān)人員。當(dāng)然了,配套的獎懲制度也是需要進一步完善的,充分調(diào)動每一個員工的積極性。
最后是儲運環(huán)節(jié),也是我們的產(chǎn)品從公司到消費者手中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。之所以說它關(guān)鍵也是因為這個環(huán)節(jié)更加漫長,可變因素更多,產(chǎn)品質(zhì)量也更容易出現(xiàn)問題。儲存條件控制、環(huán)境衛(wèi)生控制都要按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。同時那些已經(jīng)超出保質(zhì)期限的產(chǎn)品也要及時處理掉。企業(yè)不能被短期的利益蒙蔽雙眼,鋌而走險的事情還是少做或者不做為妙,如此我們才能走的更長遠。
食品安全問題是關(guān)乎消費者生命健康的大問題,也是關(guān)乎企業(yè)生機利益的大問題。
消費者是上帝,這是從經(jīng)營者的角度來看,而對我們來說,做出的每一件產(chǎn)品都可能走到你、我、他的親朋好友至親至愛手中、餐桌上。面對我們的父母兄弟,親朋好友,這已經(jīng)不單單是生產(chǎn)經(jīng)營的問題。這需要我們拍著自己的良心說:“吃吧,我做的你放心!”
“做良心企業(yè),供放心食品?!边@是我今天的題目,但是我希望大家不要只把它當(dāng)做一句口號一句空話,要切切實實的具體到自己的行動中去,用良心做事,為父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也會因為我們今天的決定而更加燦爛輝煌!
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十五
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委、同志們,大家上(下)午好:
我演講的題目是:
食品安全---就在你我身邊(請你我都來關(guān)注食品安全)
在這人海如潮、紅塵滾滾的現(xiàn)實社會中,請問您最需要什么?是金錢,還是功名利祿?如果讓我來回答,我就說:我最需要的是健康!
中國有句話,“民以食為天”,充分說明了食品的重要性,食品是人生存的首要物質(zhì)前提,是人們生活中最基本的必需品。每個人要生存、生活下去,就離不開食品。而食品質(zhì)量則是關(guān)系每個人的身體健康和生命安全的關(guān)鍵,因此,食品安全事關(guān)所有人的切身利益。它的意義在于社會公共利益的維護和秩序的穩(wěn)定;在于千家萬戶的幸福與歡樂;更在于人的生命安危!
然而近年來食品安全事件頻繁發(fā)生,接連發(fā)生的“毒奶粉”、“瘦肉精”、“染色饅頭”等事件,撥動著所有消費者敏感的神經(jīng),食品安全問題也引起社會越來越多的關(guān)注?!耙驗檫@些東西都是我們?nèi)粘I畹谋匦杵?。每次看到相關(guān)的電視新聞或是網(wǎng)絡(luò)視頻都會使我迷茫很長一段時間,不知道自己該吃什么。賣饅頭的不吃饅頭、賣涼皮的不吃涼皮,反正只要是自己做的東西都不吃,因為他們知道這些東西是怎么做出來的,參與了整個制作過程,而我們呢?不要多想,就抱著一顆眼不見心不煩的心去吃東西就行了,如果想的多了,就沒得吃了。是啊,“究竟,我們還能吃什么?還敢吃什么”,雖然市場上食品琳瑯滿目極為豐富,但由于食品安全問題的不容樂觀,讓人不敢吃,望而怯步,吃葷的怕激素,吃素的怕毒素,不知吃啥好,心中無數(shù)。
同樣的問題,我國國家食品藥品監(jiān)督管理局的一位局長在接受中央電視臺記者采訪時是這樣回答的,局長回答說:“我也是一名消費者,從這個意義上說,我對我吃的東西也不是很放心?!弊鳛橹鞴苋珖称钒踩C合監(jiān)管職能的最高行政長官對自己吃的東西不放心,這多少有點諷刺味道,難怪網(wǎng)民評論:“連局長都不放心,我們老百姓怎么辦?”這從一個側(cè)面反映出我國食品安全的問題已到亟需下大決心,用大措施,憑鐵手段,到徹底解決的時候了。
食品安全與否由什么決定,決定食品質(zhì)量的關(guān)鍵因素既不是技術(shù),也不是管理和設(shè)備,關(guān)鍵在人,關(guān)鍵在于食品生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主和從業(yè)人員的職業(yè)操守和道德水準(zhǔn)。因此說,食品生產(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人,可是就有一些人唯利是圖,為了一己私利而坑害大家的身體,我想這不僅僅是缺乏道德問題,要問問自己的心,制造劣質(zhì)、假冒及有害的食品讓你的同胞食用,難道你的良心不會受到譴責(zé)嗎。明知道自己生產(chǎn)出來的食品存在不安全元素,自己都不愿意吃卻冷漠無情地推向市場兜售,全然不顧消費者的生命安全,在這些商家眼里,每一個消費者都只是一個存錢罐,為了從里面取出錢,砸碎又何妨。這些人是何等的冷漠,何等的麻木不仁,何等的喪盡天良,這些人怎么能生產(chǎn)出合格的食品,怎么能做出負責(zé)任的事。也許,他們認(rèn)為,不吃自己生產(chǎn)的食品,就不會損害自己的健康。但作為一個社會人,身處社會這個巨大的交互系統(tǒng),他們是某種食品的生產(chǎn)者,其實也是其他食品的消費者。即使僥幸躲過了自己生產(chǎn)的問題食品,但難免不會遇上“其它”的問題食品??梢源蛩蓝疾怀宰约荷a(chǎn)的染色饅頭,可他們得吃別人生產(chǎn)的“回爐面包”、毒蔬菜,他又怎能判斷別人的面包和蔬菜,不像自己生產(chǎn)饅頭那樣生產(chǎn)出來的?判斷自己不是受害者,這是互相傷害的惡性循環(huán),這是將每個人都深卷于其中的大網(wǎng),商業(yè)道德淪喪之下,沒人能真正以局外人的優(yōu)越感置之度外,每個人都會是受害者。加點類似慶幸的是,地溝油的制造者已經(jīng)落網(wǎng),之類的呵呵,
在投資主體逐漸多樣,生產(chǎn)方式日益靈活,食品貿(mào)易不斷繁榮,價值觀念呈現(xiàn)多元化的大背景下,在深化和完善社會主義市場經(jīng)濟體制的同時,通過教育扶持、打擊、監(jiān)管等多種手段,倡導(dǎo)營造誠信、公平、負責(zé)任的食品安全生產(chǎn)氛圍,顯得尤為重要。
我認(rèn)為要想食品質(zhì)量、安全形勢實現(xiàn)根本好轉(zhuǎn),一是要有賴于政府部門的有效監(jiān)管,俗話說,“沒有規(guī)矩,不成方圓”,目前,涉及食品安全監(jiān)管的法律法規(guī)數(shù)量多達幾十部,如《食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《消費者權(quán)益保護法》等,不過,由于各種新品種食品的出現(xiàn),使得食品安全標(biāo)準(zhǔn)始終處于完善過程中,因此,需要相關(guān)的部門不斷的深入調(diào)查,及時制定和修訂相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),從而建立更加完善的食品標(biāo)準(zhǔn)為食品安全保駕護航。(加點各部門監(jiān)管比如工商怎么做的之類的)二是,還要靠國民食品安全意識的不斷增強,靠廣大生產(chǎn)經(jīng)營者的食品安全責(zé)任意識的提高,靠廣大消費者食品安全自我保護意識的提升。廣大群眾是食品的最終消費者,是優(yōu)質(zhì)食品的受益者,也是劣質(zhì)食品的受害者。人人都是消費者,個個不是局外人,從這個意義上說,維護身體健康也要靠我們自己。
作為一個消費者,我們應(yīng)該擦亮雙眼,把好“入口”。比如購買食品的時候,應(yīng)該盡量選擇正規(guī)商場和市場的產(chǎn)品,不要貪小便宜、圖方便、隨大流等,要養(yǎng)成不隨意在街頭小 攤上購買食品的習(xí)慣,以免損傷身體或者上當(dāng)受騙,;要選購知名品牌或比較規(guī)范企業(yè)的品牌食品,尤其對有綠色食品標(biāo)志的要作為首選;選購食品、飲料時,不能一味貪色貪味,如過白的面粉、饅頭、面條等,有可能使用了過量的增白劑,應(yīng)謹(jǐn)慎選購;蔬菜最好挑選帶皮和包心的。對有葉蔬菜,則要一洗、二泡、三燙,只要經(jīng)過處理,一般可去掉80%以上的殘留農(nóng)藥。
我們要摒棄貪便宜、圖省錢其琛等不合理的消費習(xí)慣,養(yǎng)成購買食品看廠家、看日期、查包裝的科學(xué)消費習(xí)慣;要學(xué)會辨識優(yōu)劣食品的本領(lǐng),不斷提高鑒別水平和自我保護能力;還要放棄老好人思想,增強維權(quán)意識,積極為有關(guān)部門提供線索,并主動協(xié)助監(jiān)管部門的工作。形成人人遠離不潔食品,個個打擊偽劣食品的良好食品消費環(huán)境。
食品安全與我們的生活息息相關(guān),它關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟健康發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到政府和國家的形象。健康和生命對于任何人和任何家庭來說都是最為寶貴的財富,為了家庭的幸福,為了個人的健康,為了更加陽光燦爛的明天,讓我們攜起手來,共同關(guān)心飲食質(zhì)量,關(guān)注食品安全,讓食品企業(yè)、政府部門、消費者共同努力,打造安全、衛(wèi)生、有質(zhì)量的生活。
我的演講完畢,謝謝大家!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十六
同志們:
剛才,_同志作了一個很好的工作報告 ,我完全同意。下面,我就貫徹落實好20_年食品安全工作強調(diào)三點意見。
一、提高認(rèn)識,強化做好食品安全工作的責(zé)任感
20_年,在縣委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在石嘴山市食品安全委員會的關(guān)心指導(dǎo)下,安委會成員單位及各有關(guān)部門,緊緊圍繞保障人民群眾身體健康和生命安全這一根本目標(biāo),強化監(jiān)管,探索創(chuàng)新,食品安全工作取得了明顯成效,在市政府對全市三縣區(qū)的食品安全目標(biāo)責(zé)任制考核中,我縣名列第一,取得了較好的成績。
我縣的食品安全工作能取得較好成績,得益于市食品安全委員會和市食品藥品監(jiān)督管理局的親切關(guān)懷和大力支持,得益于縣委、政府的高度重視和正確領(lǐng)導(dǎo),得益于安委會各成員單位的密切配合、齊抓共管,得益于有一批負責(zé)任、能力強、肯干事、干成事的干部隊伍和監(jiān)管執(zhí)法人員,得益于全縣廣大食品安全工作者的辛勤努力和扎實工作,得益于食品生產(chǎn)經(jīng)營基礎(chǔ)設(shè)施和生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境的改善。在這里,我代表縣人民政府,向今天受到表彰的先進單位和先進個人表示熱烈的祝賀!向參加今天會議的同志們,并通過你們向奮戰(zhàn)在食品安全監(jiān)管一線的干部職工表示謝意!向所有關(guān)心支持食品安全工作的各級領(lǐng)導(dǎo)和社會各界表示誠摯的謝意!
在充分肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,當(dāng)前,食品安全形勢依然嚴(yán)峻。食品安全監(jiān)管現(xiàn)有體制和法制不順,全區(qū)范圍內(nèi)食品安全事件時有發(fā)生,各級政府對食品安全監(jiān)管的效果要求越來越高,而群眾的食品安全意識普遍還比較淡薄,加之,我縣是農(nóng)業(yè)縣,食品工業(yè)化程度低,基礎(chǔ)差,底子薄,是食品安全監(jiān)管的重點和難點,因而,食品安全監(jiān)管難度之大,任務(wù)之艱巨,都要求我們要充分認(rèn)識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,切實增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感,繃緊食品安全監(jiān)管這根弦,居安思危,積極應(yīng)對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當(dāng)中。
二、突出重點,全力做好食品安全工作
我們要認(rèn)真貫徹落實全區(qū)全市食品安全工作會議精神,結(jié)合我縣實際,統(tǒng)籌兼顧,突出重點,扎扎實實做好各項工作。具體來講,就是要“貫穿一條主線,健全兩個體系,完善三網(wǎng)建設(shè),突出四個重點,強化五項保障措施,實施八大工程”。
貫穿一條主線。就是食品安全工作要始終貫穿確保讓人民群眾吃上放心食品這條主線。從實踐“_代表”重要思想的高度,本著對人民生命安全高度負責(zé)的態(tài)度,切實把這項人命關(guān)天的大事貫穿食品安全監(jiān)管工作中去。
健全兩個體系。一是深化食品安全信用體系建設(shè)。要總結(jié)推廣食品安全信用體系建設(shè)取得的經(jīng)驗,健全完善食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)質(zhì)量信用檔案、食品安全監(jiān)管部門信用監(jiān)管檔案,建立起以誠信為基礎(chǔ)的食品安全信用體系。二是完善食品安全監(jiān)測體系。要以高風(fēng)險食品、日常消費量較大的食品為重點監(jiān)測對象,繼續(xù)及時匯集整理涉及食品安全監(jiān)管部門的例行監(jiān)測和執(zhí)法監(jiān)督抽查數(shù)據(jù),有針對性地實施食品安全動態(tài)性和預(yù)防性監(jiān)管。建立快速有效的應(yīng)急處置系統(tǒng)和保障系統(tǒng),最大限度地預(yù)防、減輕和消除影響食品安全的危險因素,全面提升我縣食品安全控制水平。
完善三網(wǎng)建設(shè)。即完善縱向到底的政府責(zé)任網(wǎng)、橫向到邊的部門網(wǎng)和群眾監(jiān)督網(wǎng)。
在完善政府責(zé)任網(wǎng)和部門網(wǎng)方面。要繼續(xù)嚴(yán)格落實食品安全目標(biāo)責(zé)任制,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)各部門要對照責(zé)任書 ,按照責(zé)任到位、措施到位、人員到位的要求,將目標(biāo)任務(wù)層層細化分解,落實到每一個村、每一個居委會、每一個科室,乃至落實到具體人員的身上,實現(xiàn)責(zé)任共擔(dān)。
在完善群眾監(jiān)督網(wǎng)方面。要立足群眾接觸范圍廣、信息來源多的特點,要逐步將監(jiān)管重心向農(nóng)村下移,充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,構(gòu)筑“農(nóng)村群眾監(jiān)督網(wǎng)”,使其真正發(fā)揮作用。
突出四個重點。
一是突出農(nóng)村集貿(mào)市場。農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部是食品監(jiān)管的薄弱地區(qū),要積極開展“農(nóng)村食品市場整頓年”活動,嚴(yán)厲打擊和查處農(nóng)村食品市場經(jīng)銷過期霉變、有毒有害和不合格食品等問題,凈化農(nóng)村食品市場。
二是突出“兩邊”和“兩堂”。即縣城周邊和學(xué)校周邊,學(xué)校食堂和農(nóng)民工食堂。這些地方,要么是監(jiān)管薄弱的地區(qū),要么是消費人群多而集中的地方,稍有不慎,就會出現(xiàn)群體事件,影響非常大,務(wù)必要加強監(jiān)管。
三是突出“四品”。即散裝食品、兒童食品、熟食品和清真食品。這些食品容易食用,有些食品的消費群體還比較特殊,一旦出現(xiàn)問題,就不僅民生問題,還是政治問題,所以必須要抓好。
四是突出“五小”。即小作坊、小市場、小餐館、小超市和小食品店。這些地方規(guī)模小,衛(wèi)生條件落后,但其提供的幾乎是老百姓經(jīng)常食用、甚至天天食用的食品,對它們的監(jiān)管絲毫都不能松懈。
強化五項保障措施。
一是健立縣、鄉(xiāng)、村三級責(zé)任體系。鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)以及社區(qū)居委會、農(nóng)村村委會、企業(yè)等基層組織的主要負責(zé)人,是食品安全監(jiān)管工作的第一責(zé)任人,分管負責(zé)人是直接責(zé)任人。要一級抓一級、一級對一級負責(zé),把監(jiān)管責(zé)任沿著縱向?qū)訉勇鋵嵪氯?,對所轄區(qū)域劃分責(zé)任區(qū),實行橫向劃片定人定責(zé)管理。同時,要明確企業(yè)的責(zé)任主體地位和企業(yè)負責(zé)人的食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任。
二要深入開展食品安全專項整治。專項整治重在治本,目的是建立食品安全長效監(jiān)管機制。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各部門要采取重點區(qū)域重點整治,重點品種逐項整治,重點問題督促整治的方法,認(rèn)真抓好種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通和消費四個環(huán)節(jié)的整治,推動食品安全專項整治抓專、抓實、抓細。
三是加強源頭管理,嚴(yán)格市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)和索證索票。要嚴(yán)格食品檢驗檢疫和市場準(zhǔn)入,在食品生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)全面推行索證索票制度。要加強食品安全監(jiān)測評估和預(yù)警體系建設(shè),提高對食品安全事故處理的快速反應(yīng)能力。
四是加強執(zhí)法監(jiān)督,嚴(yán)厲打擊食品違法行為。對產(chǎn)品質(zhì)量達不到規(guī)定要求、生產(chǎn)必備條件不夠完善、產(chǎn)品出廠檢驗得不到保證、衛(wèi)生條件與規(guī)定要求相差較大的企業(yè),要加大執(zhí)法和打擊力度,直至關(guān)閉。
五是加強食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),營造良好的生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境。要引導(dǎo)企業(yè)增加投入,改善生產(chǎn)經(jīng)營條件,營造良好的外部形象,增強招徠顧客的吸引力。
實施“八大工程”。按照市食品安全委員會的具體要求和部署,制定工作方案,精心組織實施農(nóng)村集貿(mào)市場整治工程、萬村千鄉(xiāng)市場配送工程、餐飲業(yè)潔凈工程、食品加工企業(yè)普查、審核、驗收工程、無公害蔬菜基地建設(shè)工程、放心早餐工程和食品安全宣傳年活動。
三、狠抓落實,開創(chuàng)食品安全工作新局面
對所確定的目標(biāo)任務(wù)要狠抓落實。
(一)加強宣傳,營造氛圍。安委會辦公室要研究建立食品安全宣傳教育的組織協(xié)調(diào)機制,拓寬和豐富食品安全宣傳教育內(nèi)容,擴大宣傳教育的廣度和深度。要繼續(xù)組織聯(lián)合定期向社會發(fā)布食品質(zhì)量監(jiān)督檢查信息和檢測信息活動,擴大群眾對食品安全的參與權(quán)、知情權(quán),增強維權(quán)的意識。要充分發(fā)揮廣播、電視等新聞媒體的作用,大力宣傳有關(guān)部門加強食品監(jiān)管、打擊假冒偽劣食品行為所取得的成效;宣傳重視質(zhì)量、守法經(jīng)營的先進典型和優(yōu)良企業(yè);宣傳國家有關(guān)法律法規(guī)和食品安全知識,提高群眾自我防護和依法維權(quán)的意識,營造人人重視、人人關(guān)心食品安全的良好氛圍。
(二)密切協(xié)作,齊抓共管。各監(jiān)管部門在做好日常監(jiān)管的基礎(chǔ)上,要繼續(xù)保持密切配合,通力協(xié)作,齊抓共管,形成合力的工作格局,安委會辦公室要充分發(fā)揮食品安全委員會辦公室“抓手”和“牽頭”作用,抓綜合、抓協(xié)調(diào)、抓匯總、抓落實,有效促進食品安全各項工作的開展。
(三)加大投入,改善環(huán)境。各監(jiān)管部門要引導(dǎo)企業(yè)加大硬件建設(shè)投入,改善食品加工經(jīng)營企業(yè)小、散、亂及衛(wèi)生條件差的狀況,樹立良好的外部形象,增強市場競爭力。同時,要引導(dǎo)企業(yè)使用新技術(shù),提高科技含量,提升食品產(chǎn)業(yè)整體水平。各成員單位也要加大對食品安全監(jiān)管的投入,要在多方自籌資金的同時,積極爭取上級有關(guān)食品安全方面的項目和資金,以有效化解我縣食品安全監(jiān)管經(jīng)費不足、檢驗設(shè)施和裝備落后同食品安全監(jiān)管工作量大、任務(wù)重的矛盾,提高食品安全監(jiān)管工作水平。
(四)查堵結(jié)合,管好源頭。要抓好食品源頭管理,大力開辟無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、無公害蔬菜產(chǎn)地、無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地和無公害畜禽產(chǎn)地,有效治理源頭污染。要加強生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊用非食品原料加工食品和濫用食品添加劑的違法行為。要強化流通領(lǐng)域的監(jiān)管,積極培育綠色市場,開辟綠色通道,優(yōu)化食品安全環(huán)境。要抓好消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管,全面實行食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度,保證消費者的飲食安全。同時要嚴(yán)格市場準(zhǔn)入,嚴(yán)把衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證的發(fā)放。
(五)強化督查,狠抓落實。食品安全無小事,必須要時時負責(zé)任、件件抓督辦、層層抓落實。政府督查室、安委會辦公室要認(rèn)真履行職責(zé),不定期組織對各監(jiān)管部門的監(jiān)管執(zhí)法工作進行督查,有效解決監(jiān)管錯位、缺位及不到位的問題,杜絕監(jiān)管真空,確保食品安全。
同志們,食品安全是人命關(guān)天的大事,是政府履行社會管理的神圣職責(zé)。全縣食品安全工作的目標(biāo)已經(jīng)明確、任務(wù)已經(jīng)部署,我們一定要雷厲風(fēng)行、扎扎實實、持之以恒地抓好各項工作,不斷提高食品安全工作的質(zhì)量和水平,努力開創(chuàng)我縣食品安全工作新局面,為構(gòu)建和諧平羅做出積極的貢獻。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十七
同志們:
今天這次會議,是縣政府研究決定召開的。主要任務(wù)是深入貫徹省、市食品安全工作會議精神,總結(jié)調(diào)度今年以來食品安全工作,分析面臨的形勢,安排部署當(dāng)前及今后一個時期的食品安全工作任務(wù),動員全縣各級進一步統(tǒng)一思想,強化措施,整體提升食品安全保障水平,不斷推動全縣食品安全工作再上新臺階。剛才,幾個部門的負責(zé)同志代表本單位就食品安全監(jiān)管工作作了發(fā)言,從發(fā)言可以看出,有的部門確實做了大量工作,有的部門還存在著工作不到位的地方,需要在今后工作中加大力度,彌補不足,進一步提高食品安全工作水平。下面,就做好當(dāng)前食品安全工作,我講三點意見。
一、正確把握面臨的形勢任務(wù),以鐵的決心抓好食品安全工作
民以食為天,食以安為先。食品安全與人民群眾的生命健康息息相關(guān),直接關(guān)系到社會穩(wěn)定和經(jīng)濟發(fā)展,關(guān)系到黨和政府的形象。今年以來,我縣高度重視食品安全工作,將其作為一件關(guān)注改善民生的大事、一項緊迫而重要的政治任務(wù)來抓,按照上級關(guān)于食品安全工作的部署要求,進一步加強各環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,加大違法生產(chǎn)經(jīng)營食品案件查處力度,嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為,著力規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營秩序,食品安全監(jiān)管水平不斷提升,全縣食品安全總體良好,沒有發(fā)生重大食品安全事故。一是食品安全監(jiān)管體系進一步完善。今年5月,縣政府根據(jù)上級要求和我縣實際,對縣衛(wèi)生局、縣食品藥品監(jiān)管局兩個單位承擔(dān)的食品安全監(jiān)管職責(zé)進行了調(diào)整??h食品藥品監(jiān)管局原來負責(zé)的食品安全綜合協(xié)調(diào)、組織查處食品安全重大事故的職責(zé)劃入縣衛(wèi)生局;縣衛(wèi)生局原來負責(zé)的餐飲服務(wù)許可、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理職能劃入縣食品藥品監(jiān)督管理局,進一步理順了食品安全監(jiān)管職責(zé)。同時,調(diào)整充實了食品安全協(xié)調(diào)委員會,制定了食品安全整頓工作方案,進一步明確了各監(jiān)管部門職責(zé),為食品安全整頓工作扎實有效開展提供了有力保障。二是食品安全宣傳力度進一步加大。從部門宣傳、集中宣傳、日常宣傳三個方面入手,開展高密度、廣覆蓋、多渠道的宣傳工作,努力營造“人人關(guān)注食品安全,人人參與食品安全”的良好氛圍。6月14日,開展了以“人人關(guān)心食品安全,家家享受健康生活”為活動主題的宣傳活動,發(fā)放宣傳資料1200余份,接受群眾咨詢300余人次。今年以來,共發(fā)放宣傳單、宣傳冊近萬份,接受咨詢服務(wù)2200余人。三是食品安全監(jiān)管成效進一步鞏固。狠抓源頭環(huán)節(jié)監(jiān)管,規(guī)范農(nóng)業(yè)投入品使用,與128家農(nóng)資經(jīng)營店簽訂了《拒售五種高毒農(nóng)藥承諾書》,共對230個農(nóng)藥市場進行了拉網(wǎng)式、全覆蓋檢查,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地和蔬菜批發(fā)市場抽檢合格率達99.5%。規(guī)范生豬定點屠宰,生豬定點屠宰率達98%以上。積極開展流通領(lǐng)域食品安全專項整治行動,共取締無照食品經(jīng)營戶67戶,查處各類食品案件27起。食品安全應(yīng)急體系不斷健全,應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋率達100%。全縣300個行政村居和各大型商場、超市均設(shè)立“12315”消費者申訴舉報聯(lián)絡(luò)點,投訴舉報網(wǎng)絡(luò)日趨完善。
在肯定成績的同時,我們也要清醒地看到,我縣食品安全綜合監(jiān)管形勢依然嚴(yán)峻,食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)規(guī)模比較小,管理水平較低,食品從農(nóng)田到餐桌,環(huán)節(jié)多、鏈條長,尤其是一些不法分子,見利忘義,不惜鋌而走險,造假售劣,影響壞,危害大,加之食品監(jiān)管點多面廣,出現(xiàn)的新情況、新問題比較多,監(jiān)管任務(wù)十分艱巨。主要表現(xiàn)在:一是食品安全意識不強,一些食品生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負責(zé)人對《食品安全法》缺乏了解。二是食品生產(chǎn)經(jīng)營行業(yè)的整體衛(wèi)生條件和管理水平還比較低。部分食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生制度不健全,缺乏必要的衛(wèi)生設(shè)施,食品安全隱患仍然存在。三是食品監(jiān)督管理工作還存在薄弱環(huán)節(jié),監(jiān)督執(zhí)法人員少、監(jiān)督力量不夠,監(jiān)督手段落后,跟不上當(dāng)前監(jiān)督執(zhí)法工作的需要,行政處罰執(zhí)行難等。對此,全縣各級各有關(guān)部門務(wù)必時刻繃緊食品安全這根弦,以高度的責(zé)任感和使命感,進一步加大工作力度,采取更加有效的措施,從根本上改善食品安全工作局面。
二、突出重點,強化措施,全力提升食品安全監(jiān)管水平當(dāng)前,我縣經(jīng)濟社會正進入加快發(fā)展的關(guān)鍵時期,食品安全監(jiān)管工作也處于重要的轉(zhuǎn)型期、機遇期和矛盾凸現(xiàn)期,食品安全監(jiān)管工作任務(wù)非常繁重。下步工作中,全縣各級要以實施食品放心工程為重點,以食品安全專項整治工作為抓手,以信用體系建設(shè)為保障,建立健全食品安全監(jiān)管長效機制,全面提升我縣食品安全工作水平。
一強化食品安全專項整治。要緊緊抓住人民群眾反映強烈的食品安全問題,深入開展食品安全專項整治。要以乳制品、食用油、桶裝水、肉制品、酒類等為重點品種,以種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通、消費為重點環(huán)節(jié),以各類食品批發(fā)市場、學(xué)校食堂、集貿(mào)市場為重點區(qū)域,以清繳問題乳粉、打擊食品非法添加等專項檢查為工作切入點,分階段、分步驟、有針對性地深入開展食品安全專項整治。一要進一步完善整治方案。各有關(guān)部門要結(jié)合工作實際,圍繞重點環(huán)節(jié)、重點區(qū)域、重點品種、重點時段,制定完善具體的工作方案,細化工作措施,切實抓好責(zé)任落實。二要進一步開展風(fēng)險隱患排查。堅持預(yù)防為主、關(guān)口前移,加大對高風(fēng)險單位、品種和薄弱環(huán)節(jié)的排查和抽檢力度,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,切實強化防范處置措施,努力把問題化解在萌芽狀態(tài)。三要進一步加大整治力度。嚴(yán)格落實食品安全監(jiān)管制度,采取明察暗訪、突擊檢查、追蹤溯源等方式,及時發(fā)現(xiàn)和查處違法生產(chǎn)經(jīng)營行為,依法查處違法犯罪分子。加強監(jiān)督檢查,逐級落實整頓責(zé)任,逐級開展評估檢查,對整頓工作開展不力的,要及時督促整改。
二強化食品安全日常監(jiān)管。食品安全工作關(guān)聯(lián)度強,涉及千家萬戶,貫穿種養(yǎng)、加工、營銷等行業(yè),從生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售到家庭餐桌環(huán)環(huán)相扣,食品安全委員會成員單位必須齊抓共管、必須把功夫下在平時。一是加強環(huán)節(jié)監(jiān)管。相關(guān)部門要嚴(yán)格把好種養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、市場流通和餐飲服務(wù)等關(guān)口,強化監(jiān)管措施,搞好工作銜接,做到安全監(jiān)管從農(nóng)田到餐桌全過程覆蓋。要進一步完善協(xié)調(diào)機制,深入開展食品安全風(fēng)險監(jiān)測與評估,加強信息管理,抓好重大食品安全事件的督查督辦。二是加強重點品種監(jiān)管。切實抓好與日常生活密切相關(guān)的米、面、油,肉、蛋、奶,菜、果等食品的監(jiān)管,維護市場正常秩序。三是加強后續(xù)監(jiān)管。對不能持續(xù)滿足許可條件的生產(chǎn)經(jīng)營主體,要堅決強制退出。加大日常監(jiān)管頻率,督促指導(dǎo)企業(yè)嚴(yán)格落實食品安全管理制度。加強對生產(chǎn)經(jīng)營過程、產(chǎn)品質(zhì)量的執(zhí)法檢查,發(fā)現(xiàn)問題后要采取責(zé)令整改、行政處罰、吊銷許可、強制取締等嚴(yán)厲措施,有力整治違法違規(guī)的生產(chǎn)經(jīng)營行為。四是加強食品安全信息管理。各級各部門之間,要建立完善協(xié)調(diào)聯(lián)動、規(guī)范高效的信息溝通機制,食品安全事故要按規(guī)定及時報告,堅決防止遲報、漏報甚至瞞報。要規(guī)范食品安全信息發(fā)布,正確把握輿論導(dǎo)向,切實維護群眾的知情權(quán)益和社會穩(wěn)定。
三強化食品安全違法違規(guī)行為懲處力度。要始終保持嚴(yán)打的高壓態(tài)勢,提高違法犯罪成本,強化懲戒措施,對食品生產(chǎn)經(jīng)營者不落實食品安全管理制度、導(dǎo)致食品安全事故甚至蓄意制售有毒有害食品的,對其主要負責(zé)人及相關(guān)責(zé)任人員,要堅決依法從重處罰,做到發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、問責(zé)一起。要強化行政執(zhí)法與刑事司法的銜接,把打擊食品違法犯罪作為加強“兩法銜接”的重點,對監(jiān)管執(zhí)法中發(fā)現(xiàn)的案件線索,要按照有關(guān)規(guī)定及時向公安部門通報,嚴(yán)禁以罰代刑、有案不移、壓案不報。對涉嫌犯罪的,公安機關(guān)要及早介入,及時立案偵查,確保案件查處及時有力。要全面落實企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位全部簽訂質(zhì)量安全承諾書,嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)經(jīng)營許可、索證索票、不安全食品召回、從業(yè)人員健康管理及食品質(zhì)量管理等各項制度,自覺遵守生產(chǎn)規(guī)范和操作規(guī)程,依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,主動承擔(dān)社會責(zé)任,從源頭上保障食品質(zhì)量安全。
三、加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,凝聚做好食品安全工作的強大合力
食品安全工作是一項系統(tǒng)工程,關(guān)系到人民群眾的切身利益。可以說,食品安全工作責(zé)任大于天。各級各有關(guān)部門必須高度重視,進一步加強領(lǐng)導(dǎo),落實責(zé)任,密切配合,眾志成城共同做好食品安全工作。
一是領(lǐng)導(dǎo)要到位。各有關(guān)部門要把食品安全作為一項重要任務(wù)列入重要議事日程,切實加強領(lǐng)導(dǎo),主要負責(zé)同志要親自過問,親自部署,親自督查,分管領(lǐng)導(dǎo)要靠上抓,搞好協(xié)調(diào),切實解決存在的問題。特別要防止食品安全事故發(fā)生,杜絕生產(chǎn)加工有毒有害食品,避免群體性食品安全事件,最大限度地保障群眾飲食安全。
二是責(zé)任要落實。根據(jù)“政府負總責(zé),部門協(xié)調(diào)指導(dǎo),各方聯(lián)合行動”的工作機制,實行一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,采取分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的方式全面監(jiān)管。有關(guān)部門要結(jié)合各自實際,務(wù)必落到實處,發(fā)生食品安全事故,是哪一級、哪個部門的責(zé)任,就追究哪一級、哪個部門的責(zé)任??h衛(wèi)生部門要發(fā)揮好綜合協(xié)調(diào)的“抓手”作用,努力建立統(tǒng)一、權(quán)威、高效的監(jiān)管協(xié)調(diào)機制。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、畜牧等部門負責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管;質(zhì)監(jiān)部門負責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管;工商、商務(wù)部門負責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管;食品藥品監(jiān)管部門負責(zé)餐飲業(yè)和食堂等消費環(huán)節(jié)的監(jiān)管。其他各有關(guān)部門也要各司其職,各負其責(zé),通力協(xié)作,形成齊抓共管的良好工作格局。對于一些容易出現(xiàn)職能交叉和監(jiān)管空白的環(huán)節(jié),要從大局出發(fā),主動協(xié)商,共同研究,提出切實可行的解決辦法,堅決杜絕推諉扯皮、監(jiān)管脫節(jié)、監(jiān)管空白等現(xiàn)象的發(fā)生。
三是宣傳要加大。要充分發(fā)揮新聞媒體的社會宣傳和輿論監(jiān)督作用,采取多種形式和途徑,大力宣傳《食品安全法》,普及食品安全科學(xué)知識。要暢通舉報投拆渠道,發(fā)動群眾積極參與,及時查處危害人民生命安全的假劣食品案件,增強全社會對食品消費的信心。要大張旗鼓地宣傳食品安全工作的典型,及時曝光違法案件,扶優(yōu)打劣,培育誠信典范,在食品行業(yè)樹立起“誠信--”的良好形象,促進我縣食品行業(yè)快速健康發(fā)展。
同志們,食品安全工作,關(guān)系到社會穩(wěn)定和千家萬戶的和諧平安,使命神圣、責(zé)任重大、任務(wù)艱巨。我們一定要以對人民高度負責(zé)的態(tài)度,以更加有力的舉措,更加務(wù)實的作風(fēng),更加扎實的工作,創(chuàng)造性地抓好食品安全工作,全力保障廣大人民群眾的飲食安全,為建設(shè)“平安”和經(jīng)濟文化強縣做出新的更大的貢獻。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十八
同志們:
經(jīng)縣政府同意,今天召開一次全縣食品藥品監(jiān)管暨《食品安全法》培訓(xùn)會。會議的主要任務(wù)是:貫徹落實盛市食品藥品監(jiān)管工作會議精神和《食品安全法》,總結(jié)部署食品藥品監(jiān)管工作,分析形勢,堅定信念,明確任務(wù),落實責(zé)任。陳俊副縣長親臨會議并將作重要講話,這充分體現(xiàn)了縣政府對食品藥品監(jiān)管工作的高度重視和殷切希望。
根據(jù)會議安排,下面,我分別代表縣食品安全協(xié)調(diào)委員會和食品藥品監(jiān)督管理局對_年上半年食品藥品監(jiān)管工作簡要總結(jié),對下半年工作進行安排部署。
一、履職盡責(zé),協(xié)調(diào)配合,食品藥品監(jiān)管工作成效明顯
_年上半年,在縣委、縣政府的堅強領(lǐng)導(dǎo)下,全縣食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)高舉中國特色社會主義的偉大旗幟,深入貫徹_大和_屆三中全會、省委第九屆六次全會及省市相關(guān)重要會議精神,認(rèn)真踐行科學(xué)監(jiān)管理念,緊緊圍繞“強化監(jiān)管,著力規(guī)范,構(gòu)建和-諧、開創(chuàng)新局”的工作思路,按照建立“兩個鏈條、兩個體系、一個網(wǎng)絡(luò)”的要求,全面加強食品安全綜合協(xié)調(diào),著力凈化食品藥械市場,統(tǒng)籌兼顧推進醫(yī)藥經(jīng)濟發(fā)展,夯基固本推動效能建設(shè),鞏固發(fā)展強化自身,實現(xiàn)了時間過半任務(wù)過半。
(一)協(xié)調(diào)配合到位,食品安全形勢進一步好轉(zhuǎn),確保了公眾飲食安全
_年上半年,在各級各部門大力配合支持下,建立健全監(jiān)管機制,重點打擊違法行為,取得了明顯成效,全縣無一例食品安全事故發(fā)生。
落實責(zé)任,建立了統(tǒng)分結(jié)合的監(jiān)管新格局。一是落實了縣食安委19個成員單位的食品生產(chǎn)、加工、流通、消費等各環(huán)節(jié)的分段監(jiān)管責(zé)任,并按農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)、經(jīng)商等部門進行了對口監(jiān)管。二是落實了48個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的“一把手負責(zé)制”和屬地管理責(zé)任制。三是與各生產(chǎn)、加工、流通、經(jīng)營企業(yè)簽訂了食品安全承諾書,并建立了各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)庫,逗硬實行qs強制認(rèn)證,嚴(yán)格購銷臺賬管理,實行責(zé)任明晰的產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤和責(zé)任倒查體制。四是在鄉(xiāng)村兩級建立了橫向到邊、縱向到底的食品安全信息網(wǎng)絡(luò),聘請了48名鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員和522名村級食品安全信息員,形成了“政府牽頭、部門監(jiān)管、企業(yè)自律、社會監(jiān)督”四位一體的食品安全監(jiān)管新格局。
建立機制,搭建了協(xié)調(diào)有序的信息共享新平臺。一是為確保公共食品安全的應(yīng)急處理,建立和完善了形勢通報、預(yù)警響應(yīng)、應(yīng)急處突、事后評估的程序。二是建立了每月一次形勢通報例會、每半年一小結(jié)的工作機制,為全縣食品安全的信息綜合與發(fā)布提供了及時、準(zhǔn)確的決策依據(jù)。
重點突出,開創(chuàng)了協(xié)同互動的工作新局面。結(jié)合今年工作實際,在突出重點部門、重點領(lǐng)域、重點品種的基礎(chǔ)上,以“五進活動”為契機,圍繞節(jié)慶、消費者維權(quán)、中(高)考等重點時段,加強跨部門、跨區(qū)域的協(xié)同聯(lián)動,重點整治賓館酒店、食堂、餐飲娛樂等單位食品安全隱患,全程監(jiān)控超市、生熟食品攤點、農(nóng)貿(mào)市場的食品質(zhì)量,全面關(guān)注學(xué)校、醫(yī)院、機關(guān)食堂等人口聚集場所的食品安全,從嚴(yán)從細監(jiān)管關(guān)系民生的米、面、油、豆制品、奶制品、鮮活產(chǎn)品的有害物質(zhì)殘留、檢疫情況和認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),特別是在打擊非法添加非食用物質(zhì)和濫用添加劑整治期間,各相關(guān)部門充分發(fā)揮各自職能,全面出擊,協(xié)同作戰(zhàn),同時開展了“質(zhì)量與消費”、“安全與價格”、“科技之春”為主題的實踐活動。半年來,開展食品安全宣講活動3場次,散發(fā)宣傳資料1萬余份,出動執(zhí)法車輛93臺次,執(zhí)法人員450余人次,檢查超市10家,賓館24家,農(nóng)貿(mào)市場10個,學(xué)校26所,旅游景點5處,查處食品安全隱患6起。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇十九
同志們:
今天召開的全縣流通環(huán)節(jié)食品安全工作動員會非常及時,也很有必要。會前,縣工商局---多次向我匯報了要召開這次會議的情況,縣委縣政府對這次會議也很重視。這次會議的主要內(nèi)容就是要進一步加大力度、提高標(biāo)準(zhǔn),動員全系統(tǒng)上下認(rèn)清形勢,統(tǒng)一思想,明確任務(wù),落實職責(zé),全面迎接全省系統(tǒng)食品安全現(xiàn)場會議的順利召開,努力推動我縣食品安全工作再上新臺階,再上新水平。這此會議是對流通環(huán)節(jié)食品安全工作的一次再發(fā)動、再部署。剛才,縣局---局長和市局----分別談了很好的意見,我完全同意。下面,我就工商部門流通環(huán)節(jié)食品安全工作談三點意見。
一、提高認(rèn)識,切實增強做好食品安全工作的責(zé)任感和緊迫感
食品作為人類生存的基礎(chǔ),與老百姓的生活息息相關(guān),食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定,關(guān)系到黨和政府的形象。近年來,“蘇丹紅”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色饅頭”、“牛肉膏”、“毒豆芽”等食品事件層出不窮,件件是觸目驚心。雖然我縣還未發(fā)生大的食品安全事件,但食品是流動的,我縣的大部分食品來源于縣外,在安全問題上決不能掉以輕心??梢赃@么說,食品安全問題已經(jīng)成為老百姓最迫切、最需要改善的民生問題,解決食品安全問題,已經(jīng)到了刻不容緩的地步。我們必須充分認(rèn)識加強食品安全工作的重要性、長期性和艱巨性,居安思危,積極應(yīng)對,以奮發(fā)有為的精神狀態(tài)和昂揚的斗志,積極投入到食品安全工作這項民心工程當(dāng)中。
同志們都應(yīng)該知道,為了加大對食品安全犯罪的打擊力度,今年2月25日,全國人大會表決通過了《中華人民共和國刑法修正案八》,5月1日起正式施行,將食品安全列入了刑法。這明顯加大了對食品安全犯罪的打擊力度。這給食品安全監(jiān)管和食品生產(chǎn)經(jīng)營者敲響了警鐘,應(yīng)當(dāng)引起我們在座的每位足夠重視。
近期,省政府辦公廳、市政府辦公室又先后下發(fā)了《關(guān)于進一步加強食品安全整治工作的緊急通知》,對做好食品安全專項整治工作做出了全面部署,提出了明確要求。具體到我縣,縣委、縣政府加強了對食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),成立縣食品安全協(xié)調(diào)委員會,進一步理順食品安全監(jiān)管體制,明確食品安全監(jiān)管部門的工作職責(zé),建立了食品安全責(zé)任追究機制,食品安全監(jiān)管合力初步形成,食品市場專項整治取得階段性成果,消費者的食品消費信心進一步增強。但是,我們也應(yīng)該看到,當(dāng)前的食品安全形勢不容樂觀,假冒偽劣食品充斥市場、無照生產(chǎn)經(jīng)營食品等行為造成食品安全隱患仍然存在。流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管,是我們工商部門的職責(zé),希望同志們要時刻繃緊食品安全這根弦,切實增強做好食品安全工作的責(zé)任感和使命感。
二、忠于職守,盡職盡責(zé),充分發(fā)揮工商職能作用,確保我縣流通環(huán)節(jié)食品安全
1、加大執(zhí)法力度,嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入關(guān)。做好食品安全工作是維護群眾切身利益的具體體現(xiàn)。確保食品安全工作是保障群眾最基本的生活安全和利益。流通領(lǐng)域食品安全的監(jiān)管,是食品進入消費環(huán)節(jié)的最后一道防線,也是工商行政管理部門確保食品安全的主戰(zhàn)場。眼下,中秋佳節(jié)又將至,各類節(jié)日食品已開始蜂擁上市,我們工商部門一定要強化各項工作措施,加大監(jiān)管執(zhí)法力度,開展中秋節(jié)日食品市場專項執(zhí)法檢查,嚴(yán)把食品市場準(zhǔn)入關(guān)。對食品生產(chǎn)經(jīng)營涉及前置審批條件的,要依法進行審批、登記,對不符合法定條件的一律不予核發(fā)營業(yè)執(zhí)照;對無照經(jīng)營的食品加工點堅決予以取締;對在抽查、檢測中發(fā)現(xiàn)的“問題食品”責(zé)令經(jīng)營者撤柜或銷毀,并依法予以處罰;對嚴(yán)重違反食品安全的行為除依法予以處罰外,同時移送司法機關(guān)追究其刑事責(zé)任。
2、突出重點,確保實效。以糧、油、肉、菜、禽蛋、水果、乳制品、糕點、糖果、飲料、兒童食品、保健食品、酒類等節(jié)日消費量大以及消費者申訴舉報多的節(jié)日食品為重點品種,突出農(nóng)村、城鄉(xiāng)接合部、校園、醫(yī)院、車站周邊等重點區(qū)域,加大對小食品店、小商販、小攤點、小作坊、小集市的檢查力度,對轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營者開展集中清理檢查,嚴(yán)厲打擊經(jīng)銷有毒有害和不合格節(jié)日食品等違法行為,確保中秋食品市場消費安全。在這方面,縣工商局制定的流通環(huán)節(jié)食品安全專項整治方案很好,很詳細,很具體,希望繼續(xù)抓好落實。另外,我了解到我們縣工商局目前推行的網(wǎng)格化監(jiān)管和“一票通”進銷貨臺賬制度在食品安全工作中也初顯成效。在涉及食品的所有經(jīng)營主體中實行商品購進、倉儲、銷售等各個環(huán)節(jié)索要供貨商或生產(chǎn)單位的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者是食品流通許可證和相關(guān)資質(zhì)證明,食品的檢驗檢疫報告,食品生產(chǎn)的質(zhì)量合格證明,商品包裝的標(biāo)識等證明,保證食品的“來路透明、渠道正規(guī)、貨真價實”,杜絕銷售“三無”產(chǎn)品。促進了監(jiān)管到位,解決了責(zé)任的落實和食品溯源的問題。
3、忠于職守,權(quán)責(zé)統(tǒng)一。在流通領(lǐng)域食品安全工作中發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理。凡疏于監(jiān)管而發(fā)生重大食品安全問題的,要分清職責(zé),追究責(zé)任。
剛才上面我談到,食品安全列入了刑法,不但加大了對生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪的打擊力度,而且將“食品安全瀆職罪”進行了單方面的規(guī)定,進一步明確了行政執(zhí)法部門的監(jiān)督管理職能、責(zé)任和義務(wù),給食品監(jiān)管國家機關(guān)工作人員敲響警鐘。進一步體現(xiàn)了“有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴(yán)、違法必究”的十六字依法行政的方針。食品安全監(jiān)管執(zhí)法人員必須以此為契機,以對黨和人民高度負責(zé)的精神,以對自己和家庭負責(zé)的態(tài)度,忠于職守,切實履行好自身職責(zé);廉潔勤政,正確行使手中的權(quán)力;加大執(zhí)法巡查和監(jiān)督檢查力度,當(dāng)好人民健康的衛(wèi)士,筑牢食品安全的防線。做到警鐘長鳴,嚴(yán)防食品安全事故的發(fā)生。
三、嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任,切實提升食品經(jīng)營者自律水平
食品安全工作是一項復(fù)雜而系統(tǒng)的工程。它的鏈條長、環(huán)節(jié)多、涉及面廣。不僅是政府、監(jiān)管部門和監(jiān)管人員的責(zé)任,而食品生產(chǎn)企業(yè)和食品經(jīng)營者對食品安全的重視程度和對安全責(zé)任的履行程度也是食品安全系統(tǒng)工程中最關(guān)鍵環(huán)節(jié),這需要全社會的共同努力。
1、強化企業(yè)自律意識,依法規(guī)范經(jīng)營者行為。通過加強對食品經(jīng)營者履行法定責(zé)任義務(wù)的培訓(xùn),切實讓經(jīng)營者知法、守法,嚴(yán)格履行法律規(guī)定的責(zé)任和義務(wù)。我國《食品安全法》明確規(guī)定:“食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,對社會和公眾負責(zé),保證食品安全,接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任?!眹鴦?wù)院辦公廳《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實加強食品添加劑監(jiān)管的通知》明確指出:“企業(yè)要切實承擔(dān)食品安全主體責(zé)任。”食品的生產(chǎn)和經(jīng)營者承擔(dān)食品安全責(zé)任,不僅僅是法律的規(guī)定,更是企業(yè)應(yīng)當(dāng)盡到的社會責(zé)任。
2、嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任,建立健全食品進貨查驗和記錄制度、食品安全管理責(zé)任制度、食品進貨把關(guān)、銷售和退市等自律機制,切實監(jiān)督食品經(jīng)營者做到不進、不存、不銷假冒偽劣和不合格食品,切實對消費者負責(zé)。各食品生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營戶應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),遵守食品生產(chǎn)經(jīng)營操作規(guī)程,強化食品安全的主體責(zé)任意識,自覺接受工商、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等職能部門的監(jiān)督和管理。
3、積極探索和建立對食品經(jīng)營者落實主體責(zé)任的監(jiān)督與考核機制,通過研究明確的項目和量化指標(biāo)來考核食品經(jīng)營者是否履行了法定責(zé)任義務(wù)、履行的情況如何,依法監(jiān)督其落實到位。實行食品經(jīng)營企業(yè)誠信評價及失信曝光制度,運用市場機制,發(fā)揮社會監(jiān)督作用,激勵企業(yè)加快誠信體系建設(shè)。
4、加大對企業(yè)信用分類監(jiān)管和市場信用分類監(jiān)管力度,對守信企業(yè)、失信企業(yè)和嚴(yán)重失信企業(yè)采取不同監(jiān)管方式,不斷提高監(jiān)管執(zhí)法的針對性、操作性和實效性,并把教育與處罰有機結(jié)合,把經(jīng)營者自律與監(jiān)管執(zhí)法相結(jié)合,切實維護食品市場秩序。
總之,做好食品安全工作,使命光榮,任務(wù)艱巨。我們一定要堅持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),以對黨和人民高度負責(zé)的態(tài)度,以更加求實的精神,更加務(wù)實的作風(fēng),更加扎實的工作,全力保障人民群眾食品消費安全,為推動全縣經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展做出新的更大的貢獻!
食品安全講話稿簡短幼兒園篇二十
同志們:
今天,這次全市食品藥品監(jiān)督管理工作會議,是在深入貫徹黨的_屆六中全會、省委九屆九次全會、市第四次黨代會議精神,在全市上下堅持三次創(chuàng)業(yè)、推進富民強市的關(guān)鍵時期召開的一次重要會議,也是新一輪機構(gòu)改革后,我市召開的一次高規(guī)格、大規(guī)模的食品藥品監(jiān)督管理工作會議,對于進一步抓好食品藥品監(jiān)督管理工作意義重大。下面,我講幾點意見。
一、主動作為,20__年全市食品藥品監(jiān)管工作取得較好成效
20__年,全市上下積極應(yīng)對復(fù)雜多變的經(jīng)濟形勢,高位求進,主動作為,全市經(jīng)濟保持良好的發(fā)展態(tài)勢,城鄉(xiāng)面貌極大改善,社會事業(yè)全面發(fā)展,民生工程扎實推進,人民群眾生活水平、幸福指數(shù)大幅提升,我市食品藥品安全監(jiān)管工作也取得豐碩成果。全市各級各相關(guān)部門以維護人民群眾身體健康和生命安全為宗旨,始終把保障飲食用藥安全作為維護人民群眾基本安全的工作重點,克難奮進,開拓創(chuàng)新,扎實開展各類食品藥品安全專項整治,加強日常監(jiān)督管理,繼續(xù)推進長效機制建設(shè),全年無重大食品藥品安全事故發(fā)生,食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
(一)機構(gòu)改革基本到位,新的食品藥品監(jiān)管體制初步建立。新一輪機構(gòu)改革中,在食品藥監(jiān)局的積極爭取下,在各區(qū)市縣政府和市人力資源社會保障局、市衛(wèi)生局等相關(guān)部門和有關(guān)方面的大力支持配合下,市縣兩級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)下劃地方管理工作全面完成,市縣兩級食品藥品監(jiān)管機構(gòu)作為同級政府工作部門設(shè)置,機構(gòu)編制科學(xué)合理,人員配備到位。部分地方組建了與新職能相適應(yīng)的執(zhí)法機構(gòu)和檢驗所,華鎣市建立了鄉(xiāng)級監(jiān)管機構(gòu),增加了人員編制,執(zhí)法隊伍得到壯大。
(二)積極履行監(jiān)管新職能,餐飲服務(wù)、保健品、化妝品安全監(jiān)管工作逐步走上正軌。根據(jù)食品安全法要求,市縣兩級食品藥品監(jiān)管部門與衛(wèi)生部門順利完成食品安全監(jiān)管牽頭職能移交,正式承擔(dān)了餐飲服務(wù)食品安全、保健食品、化妝品監(jiān)管新職能。一年來,食品藥監(jiān)系統(tǒng)大力推動餐飲服務(wù)單位主體責(zé)任落實,啟動了餐飲服務(wù)食品安全示范工程創(chuàng)建活動,規(guī)范保健食品、化妝品審批,加強保健食品食品添加劑抽檢監(jiān)督,在重點時段、重點品種和重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管加強,餐飲服務(wù)、保健品、化妝品安全監(jiān)管工作逐步走上正軌。
(三)突破重點、難點,藥品醫(yī)療器械安全保障水平不斷提升。以國家基本藥物管理為重點,全面監(jiān)督實施基本藥物生產(chǎn)企業(yè)電子監(jiān)管,積極貫徹實施新版藥品gmp,加強對高危藥品、特殊藥品監(jiān)管和不良反應(yīng)監(jiān)測,深入開展藥品醫(yī)療器械專項整治行動,進一步凈化藥品、醫(yī)療器械廣告市場。
(四)提高政務(wù)服務(wù)水平,促進了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。深化廣渝食品藥品監(jiān)管合作,成功幫助引進重慶天圣藥業(yè)落戶鄰水。爭取省食品藥監(jiān)局與市食品藥監(jiān)局、岳池縣三方簽訂了《推進藥品安全監(jiān)管促進醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作框架合作協(xié)議》,創(chuàng)新了醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)合作發(fā)展模式,協(xié)助岳池縣引進科創(chuàng)藥業(yè)計劃投資30億元興辦醫(yī)藥企業(yè),進一步壯大了我市醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)。目前,全市有規(guī)模以上醫(yī)藥生產(chǎn)企業(yè)6家,在建投資億元以上醫(yī)藥項目3個,大中型流通企業(yè)15家,中藥材基地6000畝。20__年,全市醫(yī)藥總產(chǎn)值突破20億元,同比增長20.15%,成功躋身四川醫(yī)藥工業(yè)十強市之列。
二、認(rèn)清形勢,增強做好食品藥品監(jiān)管工作的使命感
民以食為天、食以安為先,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,事關(guān)經(jīng)濟發(fā)展與社會和諧,我們必須充分認(rèn)識保障食品安全的重要性和緊迫性,切實增強責(zé)任感和使命感,加強監(jiān)管,標(biāo)本兼治,從根本上改善食品安全狀況,讓人民群眾吃得放心、吃得安全。
(一)各級黨政高度重視。黨中央、國務(wù)院和省委、省政府高度重視食品藥品監(jiān)管工作,強調(diào)要把食品藥品監(jiān)管作為加強社會管理的重要內(nèi)容,在“_”規(guī)劃中將保障“食品藥品安全”列為公共安全體系建設(shè)的首要任務(wù)。這些重大決策和部署,體現(xiàn)了中央和省委一貫強調(diào)的以人為本、全面協(xié)調(diào)可持續(xù)的科學(xué)發(fā)展觀,明確了食品藥品監(jiān)管在社會管理中的特殊地位和重要作用,對我們推動科學(xué)監(jiān)管、實現(xiàn)“_”發(fā)展目標(biāo)提出了新的更高要求。市委、市政府歷來高度重視食品藥品監(jiān)管工作,黨政主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)把此項工作列入了重要的議事日程,研究解決了一系列涉及食品藥品監(jiān)管的機制體制問題,確保了我市食品藥品監(jiān)管工作連續(xù)多年走在全省前列。
(二)社會高度關(guān)注食品藥品安全。當(dāng)前,我國食品藥品安全嚴(yán)峻的形勢并未根本改變,各種違法違規(guī)行為屢有發(fā)生,質(zhì)量安全事件頻頻曝光,社會各界對此反映十分強烈。特別是20__年,全國相繼曝光了染色饅頭、“瘦肉精”、地溝油等重大食品安全事件,我省發(fā)生的老油火鍋事件、田婆婆洗灸堂糾紛、蜀中制藥違規(guī)生產(chǎn)等案件,也引起了媒體和社會的廣泛關(guān)注。這些事件雖然在黨委政府的高度重視下,在有關(guān)部門的積極處置下,得到了有效的控制和解決,也充分暴露出我們的監(jiān)管工作還不到位,食品藥品安全風(fēng)險依然存在。堅持不懈地加強食品藥品監(jiān)管,加快提升監(jiān)管科學(xué)化水平,是大勢所趨、民心所向,是我們必須深入探討的重大課題,讓人民群眾的飲食用藥安全得到有效保障,比以往任何時候都更加重要、更加緊迫、更加艱巨。
(三)我市食品藥品監(jiān)管形勢仍較嚴(yán)峻。雖然近年來我市食品藥品監(jiān)管工作卓有成效,但與老百姓的期望還有一定差距,整頓和規(guī)范食品藥品市場秩序的任務(wù)依然十分繁重。一是食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平仍然較低,餐飲業(yè)整體水平不高,食品產(chǎn)業(yè)小、散、亂、差的局面未根本轉(zhuǎn)變。二是一些小作坊濫用食品添加劑、使用非食品原料、原材料來源不明等違法行為和經(jīng)營過期、偽劣、“三無”食品現(xiàn)象在一定范圍內(nèi)依然存在。三是一些虛假藥品、醫(yī)療器械廣告,誘導(dǎo)、迷惑、坑害老百姓現(xiàn)象仍較突出。四是農(nóng)村藥品市場監(jiān)管難度較大。五是農(nóng)村和偏遠地區(qū)食品藥品監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)和機制建設(shè)與監(jiān)管任務(wù)不相適應(yīng)等問題依然存在。這些問題我們都必須高度重視,深入實際進行調(diào)研,研究制定措施,依法依規(guī)解決。
各地各相關(guān)部門要認(rèn)清形勢,決不能有絲毫僥幸心理,要以高度的責(zé)任感和使命感把思想統(tǒng)一到各級黨委政府決策部署上來,更新觀念,開拓思路,不斷提高監(jiān)管能力和水平,全力保障全市人民飲食用藥安全,促進全市食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。
三、強化監(jiān)管,開創(chuàng)食品藥品監(jiān)管工作新局面
20__年是黨的勝利召開的之年,是全面落實市第四次黨代會戰(zhàn)略部署和“_”規(guī)劃的重要一年,也是深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革承上啟下的關(guān)鍵一年,加強食品藥品監(jiān)管的任務(wù)十分繁重。我們要深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,創(chuàng)新體制機制,提高監(jiān)管的系統(tǒng)性和有效性,排除隱患,防控風(fēng)險,確保公眾飲食用藥安全,促進醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展,努力開創(chuàng)我市食品藥品監(jiān)管工作新局面。
(一)突出重點,深入開展食品藥品安全專項整治。對食品藥品領(lǐng)域的制假售假違法行為,必須始終保持嚴(yán)打的高壓態(tài)勢。今年,各級食品藥品監(jiān)管部門要主動作為,加強聯(lián)動,在食品、保健食品、化妝品行業(yè)繼續(xù)開展以原料采購、食品添加劑使用為重點的專項整治,繼續(xù)開展聯(lián)合打擊制售假劣食品、藥品、醫(yī)療器械行動,嚴(yán)厲打擊利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)布虛假藥品信息、銷售藥品的違法行為,掛牌督辦一批社會影響大、公眾反映強烈的大案要案。對容易反復(fù)的環(huán)節(jié)、部位和領(lǐng)域,要特別警惕,防止出現(xiàn)反彈。要把專項整治與日常監(jiān)管結(jié)合起來,通過開展規(guī)范的、全方位的和不間斷的日常監(jiān)管,不斷鞏固和發(fā)展專項整治成果。
(二)重在治本,探索建立保障食品藥品安全的長效機制。要深入分析食品藥品安全事故產(chǎn)生的深層次原因,積極探索建立健全維護安全的長效機制。一要健全食品藥品安全責(zé)任體系。強化政府領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,按照各級政府對食品藥品安全負總責(zé)的要求,完善食品安全綜合監(jiān)督的制度和機制,建立與經(jīng)濟社會發(fā)展水平相適應(yīng)的經(jīng)費保障機制,加強督導(dǎo),嚴(yán)格責(zé)任追究。按照分段監(jiān)管的要求,明確部門責(zé)任,加強協(xié)調(diào)配合,避免出現(xiàn)監(jiān)管盲區(qū)。要強化企業(yè)主體責(zé)任,通過加強教育培訓(xùn)、嚴(yán)懲違法行為、建立誠信體系,提高企業(yè)貫徹執(zhí)行法律法規(guī)和質(zhì)量管理規(guī)范的自覺性。二要創(chuàng)新監(jiān)管手段。食品、藥品發(fā)展科技含量越來越高,現(xiàn)在造假者已不再停留在原始手工作坊階段,而是運用現(xiàn)代高科技手段進行加工,逃避監(jiān)督,我們必須創(chuàng)新監(jiān)管手段,提高監(jiān)管技術(shù)水平,否則很難與制售假劣的違法犯罪分子作斗爭。要學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達地區(qū)經(jīng)驗,探索建立餐飲服務(wù)行業(yè)準(zhǔn)入制度。落實制藥廠駐廠員制度,變監(jiān)管為服務(wù),支持醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展。三要監(jiān)管重心下移。目前,制售假劣食品藥品,主要在縣、鄉(xiāng)、村,各區(qū)市縣要探索建立完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級食品藥品監(jiān)督管理工作體系,建立一套適應(yīng)基層監(jiān)管的方式方法和制度,著力搞好基層監(jiān)管工作。
食品安全講話稿簡短幼兒園篇二十一
各位同學(xué):
民以食為天,食以安為先。目前,在學(xué)校周邊經(jīng)營的食品店,最喜歡用各式各樣花花綠綠的食品吸引我們學(xué)生。然而,食以潔為先,食以安為本,我們少年兒童食品的質(zhì)量和安全已成為全社會關(guān)注的焦點。為了積極宣傳《中華人民共和國食品安全法》,創(chuàng)造和-諧的校園食品消費氛圍,構(gòu)建安全的校園食品消費環(huán)境,我們要做到如下幾點:
一、加強學(xué)習(xí),提高認(rèn)識。我們要利用課余時間,認(rèn)真學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》及其它的食品安全常識,積累一些食品安全知識,提高自己的辨識能力,尤其是對“無廠名、無廠址、無生產(chǎn)日期”的“三無”食品的辨識能力,充分認(rèn)識到“三無”、過期、不潔等食品的危害性。
二、增強意識,自覺抵制。切實增強我們的食品安全意識和自我保護意識,在校園內(nèi)營造人人講究飲食安全的氛圍,自覺抵制“三無”食品、無“qs”標(biāo)志的食品和其它垃圾食品,堅決不購買不健康的食品,也要教育自己的親人、朋友和同學(xué)積極抵制這些不健康食品。
三、積極宣傳,勇于監(jiān)督。人人爭當(dāng)食品安全的小小宣傳員和監(jiān)督員,及時向身邊的同學(xué)、親人和朋友宣傳食品安全科普知識,宣傳《食品安全法》,勇于監(jiān)督身邊的食品經(jīng)營商,發(fā)現(xiàn)“三無”食品或其它不符合規(guī)定的食品,及時向工商部門舉報。同學(xué)之間也互相監(jiān)督,堅決杜絕不安全的食品進入我們的校園。
讓我們從小事做起,從身邊做起,從自我做起,珍惜健康,安全消費,遠離不安全食品,讓我們共同為創(chuàng)建和-諧校園、安全校園貢獻一份力量吧!
小學(xué)校園食品安全演講稿3
老師們、同學(xué)們:
早上好!今天國旗下講話,我來給大家講一講《食品安全常識》。我們常說,病從口入,食品安全關(guān)乎著每一個人的生命,如果我們平時不注意,將會帶來非常嚴(yán)重的后果。對于我們高中學(xué)生來說,平時購買食品時應(yīng)該注意哪些問題呢?
1、到正規(guī)商店里購買,不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。
2、購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品,盡量選擇信譽度較好的品牌。
3、仔細查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等,不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。
4、食品是否適合自己食用。
5、不盲目隨從廣告,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。
平時,我們也應(yīng)該注意一些飲食上的衛(wèi)生習(xí)慣:
1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年的健康。
2、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲病的傳播。
3、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免造成農(nóng)藥中毒。
4、選擇食品時,要注意食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。
5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒。
6、不吃無衛(wèi)生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺。
7、不吃無衛(wèi)生保障的街頭食品。
8、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當(dāng)會產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
選擇安全的食品是把住“病從口入”的第一關(guān),希望同學(xué)們都能謹(jǐn)記以上幾點,提高食品安全防范意識,有效預(yù)防食品中毒。一旦發(fā)現(xiàn)食品中毒,或者由于吃下某些食品引起的不適,要立即送醫(yī)院就診。
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