通過(guò)編寫教案,教師可以更好地掌握教學(xué)進(jìn)度,提高教學(xué)效果。如何編寫一份優(yōu)秀的教案,是每個(gè)教師都需要思考和探索的問題。這些教案范例通過(guò)巧妙的設(shè)計(jì)和布局,能夠使學(xué)生在活動(dòng)中主動(dòng)思考和合作探究,達(dá)到更好的學(xué)習(xí)效果。
科學(xué)教案好吃的栗子篇一
也喜歡媽媽為我燉的一鍋豬腳,吃完感覺滿滿的膠原蛋白讓我省去了一個(gè)月的護(hù)膚品。
媽,嘗嘗我做的,栗子豬腳芋。”
“嗯嗯,真香!”
“媽你多吃點(diǎn),對(duì)身體好?!?/p>
燈火輝煌的大都市中,有一家亮著溫馨的燈光,燈光下的一家人,其樂融融吃著晚飯。
這就是幸福。
材料。
豬腳2只。
栗子20~30顆。
芋頭1大個(gè)(約300克)。
小蔥一把。
八角10粒。
干辣椒20粒。
油適量(依據(jù)鍋?zhàn)哟笮Q定)。
冰糖20克。
醬油1湯匙。
紹興酒2湯匙。
步驟。
1.將水燒沸,豬腳用沸水煮10分鐘,再取出漂洗干凈備用。
2.芋頭切塊放入油鍋內(nèi),炸至表面微焦,取出瀝油備用。
3.將蔥打成蔥結(jié),栗子剝皮備用。
4.鍋內(nèi)加入少許油,小火炒香冰糖跟醬油,再放入八角跟干辣椒爆香。
5.加入豬腳,拌均勻,再加入蔥結(jié),紹興酒,水一起煮開。蓋上鍋蓋,小火燜煮一小時(shí)。
6.再加入之前準(zhǔn)備好的栗子,跟炸好的芋頭塊,再繼續(xù)用小火燜煮一小時(shí)。
作者|小酥。
公眾號(hào):sukitchen酥趣生活。
科學(xué)教案好吃的栗子篇二
活動(dòng)目標(biāo):
1、能大膽地說(shuō)出吃過(guò)的早餐名稱及味道。
2、體驗(yàn)做點(diǎn)心師的愉快情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
各種早餐、發(fā)酵面團(tuán)、肉餡、帽子若干,點(diǎn)心師一名。
活動(dòng)過(guò)程:
一、引出主題。
1、每天爸爸媽媽都要為我們準(zhǔn)備各種各樣的早餐,今天你吃了什么早餐?
2、你還吃過(guò)哪些早餐?
二、品嘗早餐。
1、幼兒品嘗各種早餐。
2、說(shuō)一說(shuō)吃的是什么早餐?味道怎樣?
3、為什么每天要吃早餐?
三、資源介人。
1、這些豐富的早餐是誰(shuí)做的?
2、請(qǐng)點(diǎn)心師阿姨做早餐點(diǎn)心。
3、教師小結(jié)。
四、行為操練。
1、為幼兒提供發(fā)酵的面團(tuán),學(xué)做小小點(diǎn)心師。
2、幼兒跟點(diǎn)心師阿姨學(xué)做早餐。
活動(dòng)結(jié)束:
小朋友一起探討。
科學(xué)教案好吃的栗子篇三
活動(dòng)目標(biāo):
1、通過(guò)感知和操作,了解面粉的特性。
2.感知面粉加了水再用雙手揉捏后會(huì)變成面團(tuán)的變化。
3.知道面粉可以做成各種有營(yíng)養(yǎng)的好吃的食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、教具:面粉的由來(lái)ppt,面粉制品圖片展示ppt,視頻展示臺(tái)。干面粉若干、水、滴管各一份。
2.學(xué)具:人手一份干面粉,每桌一盆水、水中放若干滴管。
3.其他準(zhǔn)備:每桌一塊一次性桌布鋪好,課前請(qǐng)幼兒洗凈雙手,擦手抹布若干。
活動(dòng)過(guò)程:
一、感知面粉的特性。
(1)讓幼兒觀察:你們看盤子里有什么?
(3)在幼兒表達(dá)基礎(chǔ)上,引導(dǎo)幼兒小結(jié):面粉是白色的、細(xì)細(xì)的、軟軟的,沒有氣味。
二、簡(jiǎn)單了解面粉的由來(lái)。
提問:你們知道面粉寶寶是從哪里來(lái)的嗎?(課件演示)。
三、感知面團(tuán)的特性。
(1)引導(dǎo)幼兒觀察教師將面粉加水變成面團(tuán)的操作過(guò)程。
(2)幼兒嘗試使用滴管往面粉里加一次水,并揉和,說(shuō)說(shuō)面粉發(fā)生了什么變化?
(3)再次加水,并揉和,說(shuō)說(shuō)變化。
(4)小結(jié):面粉加水后揉和會(huì)變成像橡皮泥一樣的面團(tuán)。
四、了解面粉制品。
(1)面團(tuán)是什么樣子的?你想把面團(tuán)變成什么樣?我們一起來(lái)變一變,好嗎?
(2)面團(tuán)可以做成什么?
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科學(xué)教案好吃的栗子篇四
活動(dòng)目標(biāo):
1、運(yùn)用感官感知橘子的特征和酸酸甜甜的味道。
2、學(xué)會(huì)用語(yǔ)言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、鍛煉幼兒的.動(dòng)手能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、大樹、水果圖片。
2、橘子若干。
3、魔術(shù)盒一個(gè)。
4、音樂《水果歌》。
活動(dòng)過(guò)程:
一、摘水果。
2、幼兒摘水果。
3、剛才你摘到什么水果了?
4、你們喜歡吃什么水果?
二、感知橘子的特征。
1、老師今天帶來(lái)了一個(gè)魔術(shù)盒,盒子里藏著一個(gè)可愛的水果寶寶,你們想知道天是誰(shuí)嗎?
2、請(qǐng)幼兒摸水果,說(shuō)出水果名稱與觸感:軟軟的。
3、請(qǐng)出橘子寶寶。橘子寶寶是什么樣子的?它是什么顏色?
4、師聞橘子:“怎樣才能吃到橘子呢?”
5、師剝橘子,剝好的橘子是什么樣子的?
6、香香的橘子真好吃,誰(shuí)想來(lái)嘗一嘗它的味道呀?橘子是什么味道?
7、老師為每個(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一個(gè)橘子,下面請(qǐng)你們動(dòng)手試一試,看看誰(shuí)的小手最能干,把橘子剝得又快又好。
三、活動(dòng)延伸。
帶領(lǐng)幼兒做橘子花。
科學(xué)教案好吃的栗子篇五
買生栗子,其中一個(gè)挑選標(biāo)準(zhǔn)可以看其是扁的還是圓的,一般來(lái)說(shuō),越圓的越甜,兩面都是扁的那種最不甜。
未成熟的栗子被一個(gè)大刺球包裹著,當(dāng)大球里邊只有一個(gè)栗子時(shí)形狀就是圓滾滾的,有兩個(gè)栗子時(shí)是兩個(gè)半圓狀的,有三個(gè)栗子時(shí)中間那個(gè)就被壓扁了,中間的那個(gè)得到的光照少,甜度自然低一些。因此,挑栗子越圓的越甜,其次是一面圓一面扁的,最后才是兩面都扁的。再就是,買栗子別挑個(gè)頭特別大的,這樣的栗子一般水分比較大,甜味相對(duì)淡一點(diǎn)。
栗子烏黑發(fā)亮要慎買。
正常的糖炒栗子的顏色是褐紅色的,并不是非常的烏黑發(fā)亮。如果板栗外表皮過(guò)于黃亮或?yàn)鹾诎l(fā)亮,摸起來(lái)光滑不黏手,且放一段時(shí)間還保持這個(gè)顏色,有可能是加入石蠟炒制而成的。石蠟本身對(duì)健康并沒有太大的副作用,可一旦商販用的是工業(yè)石蠟,情況就大不同了。工業(yè)石蠟成分比較復(fù)雜,含有致癌的“多環(huán)芳烴”類物質(zhì),對(duì)腦部神經(jīng)和肝臟都有損害。因此,碰到這種異常烏黑發(fā)亮的糖炒栗子,千萬(wàn)不要買。
為了讓板栗吃起來(lái)口感更好,炒制過(guò)程中都要加糖,但我們得提防不法商販添加“糖精鈉”(食用過(guò)多糖精鈉會(huì)影響人體消化道的吸收功能,而且糖精鈉在高溫炒制過(guò)程中還會(huì)生成一些致癌物)。如果糖炒板栗添加的是白糖,吃起來(lái)就有白糖的甜味,而如果剛吃時(shí)嘴里特別甜,但過(guò)一會(huì)兒嘴里略微有點(diǎn)苦味,說(shuō)明很可能加了糖精鈉,要小心。
吃栗子養(yǎng)生一天別超十個(gè)。
板栗營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量比紅薯高一倍,維生素c含量也不低,能有22毫克/100克,比蘋果、梨等水果高出好幾倍。雖然板栗從植物學(xué)分類上算是堅(jiān)果,但從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值來(lái)說(shuō),干栗子中含50%~60%的淀粉,和雜糧比較接近。
很多人愛吃糖炒栗子,而且一吃就停不下來(lái)。殊不知,板栗雖好,但不能多食,其生食難消化,熟食又易滯氣,而且其中蛋白質(zhì)、淀粉含量較高,大量食用飽腹感強(qiáng),容易引起腹脹甚至消化不良,影響正餐以及蔬菜水果等其他食物的攝入。而且,吃得太多也會(huì)攝入過(guò)多熱量,不利于體重控制。
科學(xué)教案好吃的栗子篇六
進(jìn)來(lái)的是一位年輕漂亮的女教師,同學(xué)們的嘴巴都張成了o字形,也許是被新老師的美貌給嚇呆了吧!
“大家好!我叫張莉子,今年從大學(xué)畢業(yè),是你們的新班主任。以后就叫我栗子吧?!?/p>
“栗子?怎么回事,學(xué)校怎么會(huì)派一個(gè)這么逗的老師?!?/p>
“就是就是?!狈f兒像是在沒話找話。
“靜一靜!”栗子拍了拍桌子,說(shuō)道。
栗子把全班掃視了一眼之后,說(shuō):“請(qǐng)問哪位是班長(zhǎng)?”
李晴站了起來(lái),說(shuō):“老師,我就是?!?/p>
“哦,你就是李晴呀?聽你們的數(shù)學(xué)老師說(shuō),你的成績(jī)常常名列前茅對(duì)吧?”栗子微笑著問。
李晴不好意思地低下了頭……。
科學(xué)教案好吃的栗子篇七
活動(dòng)背景:
在一日活動(dòng)中幼兒用點(diǎn)心時(shí),我發(fā)現(xiàn)孩子們對(duì)幼兒園提供的各種餅干非常感興趣,時(shí)??吹接杏變耗弥矚g的餅干與同伴交流、有的幼兒會(huì)認(rèn)真地觀察手中的餅干,但是每到孩子們?cè)诔燥灨蓵r(shí),我發(fā)現(xiàn)有的小朋友幾口就把餅干吃完,有的幼兒慢吞吞、有的幼兒東張西望餅干屑撒一地,顯然孩子們還沒有養(yǎng)成良好的.生活行為習(xí)慣。我們都知道擁有良好的生活行為習(xí)慣將受益一生,因此從小培養(yǎng)孩子良好的生活行為習(xí)慣顯得猶為重要,于是我就設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng),目的幫助孩子積累文明行為習(xí)慣的經(jīng)驗(yàn)。
活動(dòng)目標(biāo):
1、在看看講講中了解餅干的不同,能大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
2、在觀察比較中懂得吃餅干的好方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
ppt(小熊餅干、星星餅干、蘑菇餅干……)、“小動(dòng)物”吃餅干的情景錄象。
活動(dòng)過(guò)程:
一、交流餅干。
1、猜猜兩個(gè)盒子里裝的是什么?搖搖聽聽哪個(gè)多,哪個(gè)少?
2、那你吃過(guò)什么餅干?幼兒園小班科學(xué)健康教案。
二、觀察交流。
ppt(一):夾心餅干。
1、看看這是什么樣的餅干?
2、有幾塊餅干??jī)蓧K餅干中間是什么?
小結(jié):有兩塊餅干,中間有一層奶油,這是夾心餅干。
ppt(二):小熊餅干。
1、這是什么餅干?你怎么知道這是小熊餅干?
小結(jié):餅干的樣子象小熊所以叫它小熊餅干。
ppt(三):蘑菇餅干。
1、這塊餅干的樣子象什么?
2、可以叫它什么餅干?有幾塊蘑菇餅干?
ppt(四):五角星餅干。
1、請(qǐng)你給它取個(gè)名字?數(shù)數(shù)有幾塊星星餅干。
ppt(五):數(shù)字餅干。
1、這些是什么餅干?怎樣給他們來(lái)排隊(duì)?
實(shí)物:格力高餅干。
1、這塊餅干和你們剛才看到都不一樣,看看這是什么餅干?
2、pocky餅干象什么?
小結(jié):原來(lái)餅干各種各樣,而且有趣又好吃。
三:討論交流(幼兒看錄象)。
1、小動(dòng)物也喜歡吃餅干,有那些小動(dòng)物來(lái)吃餅干?
2、哪個(gè)小動(dòng)物吃餅干方法最好?為什么?
3、我們對(duì)小兔、小老虎說(shuō)什么?
4、怎樣吃餅干才不會(huì)有餅干屑?
5、師幼兒徒手練習(xí)吃餅干。
四:幼兒實(shí)際操作。
科學(xué)教案好吃的栗子篇八
1、觀察比較堅(jiān)果的外形特點(diǎn),了解堅(jiān)果的作用。
2、品嘗堅(jiān)果,懂得與同伴分享。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】。
各種堅(jiān)果、介紹堅(jiān)果作用的ppt、各種果實(shí)圖片。
【活動(dòng)過(guò)程】。
一、游戲“猜一猜”導(dǎo)入活動(dòng)。
今天老師給小朋友帶來(lái)了一個(gè)神秘的籃子,想知道里面裝的是什么嗎?誰(shuí)來(lái)摸一摸,猜猜看摸到的是什么?(核桃、花生、開心果)。
幼兒摸堅(jiān)果,說(shuō)一說(shuō)摸上去是什么感覺?它的殼怎么樣?
二、品嘗堅(jiān)果。
1、提問:你們吃過(guò)這些嗎?
2、每人選一個(gè)堅(jiān)果品嘗。
談話:你吃的是什么?吃起來(lái)怎么樣?
師總結(jié):堅(jiān)果是植物的一類果實(shí),它由堅(jiān)硬的果皮和種子組成,一般我們吃它的種子,就是堅(jiān)硬的外殼里面的果仁,堅(jiān)果的果仁香香的,里面油。
三、幼兒交流討論:你還吃過(guò)哪些堅(jiān)果?
四、欣賞ppt,了解堅(jiān)果的'作用。
1、觀看ppt,了解榛子、松仁、葵花籽、開心果、核桃、杏仁等幾種常見堅(jiān)果對(duì)人體的作用。
2、師:認(rèn)識(shí)了這么多的堅(jiān)果,你們知道堅(jiān)果對(duì)我們的身體有哪些好處呢?
3、小結(jié):多吃堅(jiān)果有美容補(bǔ)腦、還可以防止衰老、補(bǔ)充微量元素等好處,不過(guò)小朋友也不能貪吃,避免營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起發(fā)胖。
五、游戲《我是誰(shuí)》。
游戲規(guī)則:教師發(fā)各種果實(shí)(有堅(jiān)果、有水果、還有其他干果)的圖片,幼兒選擇一種貼在胸前。幼兒分2組傳球,音樂停則停止傳球,球在手里的小朋友就介紹自己的圖片!例如:我是核桃,核桃是堅(jiān)果!
科學(xué)教案好吃的栗子篇九
活動(dòng)目標(biāo):
1.運(yùn)用各種感官的感知來(lái)初步了解水果。
2.發(fā)展幼兒初步的探索精神。
材料提供:石榴、柿子、橘子若干。
活動(dòng)過(guò)程:
1.談話,引出主題:“秋天里有許多好吃的水果,你都吃過(guò)那些水果?今天老師帶來(lái)了幾個(gè)水果,讓我們看一看,它們是什么?”
2.請(qǐng)個(gè)別幼兒上前摸口袋,摸出一種水果并說(shuō)出它的名稱。(要鼓勵(lì)每個(gè)幼兒都能清楚的說(shuō)出水果的名稱。)。
3.每組一盆,數(shù)一數(shù),共有幾種水果?比一比,那種水果最大,那種最小,并進(jìn)行排序。
4.摸一摸、看一看、聞一聞,說(shuō)一說(shuō)它們有什么不一樣?
(2)你再去摸摸你沒有摸過(guò)的水果,看看它和你剛才摸的水果有什么不一樣?
5.談話:“我們幼兒園里有棵石榴樹,現(xiàn)在我們就來(lái)看看石榴是怎么樣的?”
(1)摸一摸,看看它的感覺如何?
(2)打開石榴,看一看,里面是什么樣子的?(里面是一粒一粒的紅色的石榴子)。
(3)嘗一嘗,它是什么味道的,和你以前吃的水果有什么不一樣?
6.小結(jié):每種水果的味道都不一樣,但都有營(yíng)養(yǎng)。多吃水果對(duì)人的身體有好處。你還有那些水果沒有吃過(guò),回去可以問問你們的爸爸媽媽。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十
聽數(shù)學(xué)老師說(shuō)新來(lái)的班主任叫張莉子,是個(gè)剛剛大學(xué)畢業(yè)的女大學(xué)生。我們都很期待,呢!
“新老師在明天上午來(lái),”數(shù)學(xué)老師站在講臺(tái)上說(shuō)著,“你們準(zhǔn)備如何迎接新老師呢?”
全班變得鴉雀無(wú)聲,突然,“小不點(diǎn)”穎兒站了起來(lái),說(shuō)道:“我覺得,我們應(yīng)該將教室布置一下?!?/p>
“我認(rèn)同穎兒的說(shuō)法?!卑嚅L(zhǎng)李晴站起來(lái)說(shuō)。
“好,明天一早你和穎兒還有曉莎就到學(xué)校布置場(chǎng)景吧!”
第二天上午,李晴、穎兒還有曉莎早早來(lái)到教室。李晴負(fù)責(zé)寫黑板字,穎兒負(fù)責(zé)掛掛件,曉莎負(fù)責(zé)噴漆。
新老師的到來(lái),帶給了同學(xué)們不凡的影響。
曉莎從教師辦公室氣喘吁吁地奔回來(lái),“李……李晴,新……新老師就要來(lái)了?!薄笆裁?,這么快呀?”李晴轉(zhuǎn)過(guò)身,“同學(xué)們,等一下老師來(lái)的時(shí)候,你們得保持安靜。ok?”
“噔噔噔……”走廊上響起了清脆響亮的高跟鞋聲音,接著,門被推開了……。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十一
活動(dòng)目標(biāo):
1.通過(guò)觀察、探索,了解黃豆的外形特征。
2.初步了解豆?jié){的制作過(guò)程及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.黃豆、小碗若干,豆?jié){機(jī)一臺(tái)。泡漠板鋪的小路。
2.已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3.黃豆圖片、自制錄像。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)撿黃豆,體驗(yàn)幫助別人的快樂。
1.出示毛絨玩具小豬,引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2.請(qǐng)寶寶幫忙撿黃豆,體驗(yàn)幫助別人的快樂。
(二)觀察了解黃豆的外形特征。
1.和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問:
(1)黃豆寶寶長(zhǎng)的是什么樣的呀?
(2)黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服?
(3)黃豆寶寶摸上去有什么感覺?
(三)了解豆?jié){的制作過(guò)程1.比較干黃豆和泡水黃豆的不同,通過(guò)學(xué)學(xué)它變胖的樣子,體驗(yàn)黃豆的變化。
2.欣賞磨豆?jié){,引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過(guò)程,并模仿黃豆寶寶跳舞,體驗(yàn)快樂。
3.教師小結(jié):豆?jié){是用黃豆來(lái)做成的,豆?jié){白白的、香香的。
(四)品嘗豆?jié){,說(shuō)說(shuō)豆?jié){的味道,介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1.品嘗豆?jié){,說(shuō)說(shuō)豆?jié){的味道,想想放了什么會(huì)使豆?jié){變甜、變咸。
2.介紹豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
(五)結(jié)束活動(dòng):感謝小豬嚕嚕的熱情招待,并和它告別。
活動(dòng)延伸:
通過(guò)多種方式了解更多的豆制品。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十二
設(shè)計(jì)意圖:
一天,雯雯把早飯帶到幼兒園里,小朋友們都圍觀在她身邊,謝毅說(shuō):“這個(gè)包子我吃過(guò)的',我們東北人最喜歡吃面食了”,歐陽(yáng)藤瑞說(shuō):“我還吃過(guò)面包呢”,佳佳說(shuō):“我奶奶包子是用面粉做的”,“那面包呢?油條呢?”其他小朋友你一句,我一句地問著。看來(lái)孩子們對(duì)面食不是很熟悉,于是我設(shè)計(jì)了此活動(dòng),幫助孩子了解更多的面食。
活動(dòng)目標(biāo):
1.了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法,感受面食的多樣性。
2.探索、感知面糊、面團(tuán)的形成,體驗(yàn)自制面食的樂趣。
3.了解面食的營(yíng)養(yǎng),喜歡吃面食。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.幼兒已感知過(guò)面粉的特性。
2.面粉、和好的面團(tuán)。
3.各種面食若干。
4.毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機(jī)、磁帶、錄像機(jī)、錄像帶等。
5.幼兒洗凈雙手。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)回憶面粉的特性。
(二)感知、探索面粉加水后的變化。
1.猜一猜:在面粉里加水會(huì)有什么變化?
2.幼兒操作感知面糊、面團(tuán)的形成。
(三)了解面食的烹飪方法及其營(yíng)養(yǎng)。
1.引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)自己所知道的烹飪方法。
2.觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。
3.師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。
4.品嘗各種面食。
5.教師簡(jiǎn)單介紹面食營(yíng)養(yǎng)。
(四)制作好吃的面食。
1.介紹輔助材料:果汁、櫻桃等。
2.討論:你想做什么面食?(引導(dǎo)幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)。
3.師幼共同制作面食。
4.根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法,分類后送食堂加工。
活動(dòng)延伸:
1.午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。
2.讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。
活動(dòng)建議:
活動(dòng)前建議先讓幼兒感知面粉的特性。
活動(dòng)點(diǎn)評(píng):
此活動(dòng)通過(guò)操作感知了面粉的特性;通過(guò)觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過(guò)制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個(gè)活動(dòng)在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行著,孩子們積極、主動(dòng),樂學(xué)、好學(xué)。整個(gè)環(huán)節(jié)步步深入,層層遞進(jìn)。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十三
活動(dòng)目標(biāo):
1、感知楊梅的外形特點(diǎn)。
2、了解楊梅的功效并品嘗,知道它好吃又有營(yíng)養(yǎng)。
3、嘗試楊梅汁作畫,體驗(yàn)動(dòng)手操作的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:楊梅每人五顆,牙簽,紙,一次性手套,楊梅制品ppt。
活動(dòng)過(guò)程:
一、謎語(yǔ)引出主題。
1、請(qǐng)小朋友來(lái)猜一個(gè)謎語(yǔ),看誰(shuí)最聰明。
(引入謎語(yǔ):遠(yuǎn)看紅臉好相貌,近看一臉紅疙瘩,雖說(shuō)樣兒小又小,為人解渴本領(lǐng)大。)。
二、了解楊梅的功效并品嘗。
1、楊梅是干嘛的呀?
2、哦,那楊梅除了好吃以外,對(duì)我們的身體有什么好處嗎?
教師小結(jié):楊梅除了味道好以外,對(duì)我們的身體還很有好處呢,吃楊梅可以解渴,可以治療頭疼,楊梅泡酒可以治療肚子疼,楊梅可真是好寶貝。
3、今天我們都帶來(lái)了楊梅,現(xiàn)在就讓我們一起來(lái)嘗一嘗吧。
三、嘗試楊梅汁作畫。
1、楊梅除了可以吃,還可以干什么呢?
2、老師來(lái)告訴你們,楊梅還可以用來(lái)作畫。請(qǐng)小朋友想一想,為什么楊梅可以作畫呢?
3、對(duì)啦,楊梅的汁是紫色的`,我們用楊梅的汁來(lái)作畫,很漂亮的哦!
4、現(xiàn)在就請(qǐng)小朋友來(lái)試一試吧,帶上小手套,把楊梅的汁擠出來(lái),然后用牙簽沾著來(lái)作畫,我們來(lái)比一比,誰(shuí)畫的最好看。
四、總結(jié)。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十四
設(shè)計(jì)意圖:
一天,雯雯把早飯帶到幼兒園里,小朋友們都圍觀在她身邊,謝毅說(shuō):“這個(gè)包子我吃過(guò)的,我們東北人最喜歡吃面食了”,歐陽(yáng)藤瑞說(shuō):“我還吃過(guò)面包呢”,佳佳說(shuō):“我奶奶包子是用面粉做的”,“那面包呢?油條呢?”其他小朋友你一句,我一句地問著。看來(lái)孩子們對(duì)面食不是很熟悉,于是我設(shè)計(jì)了此活動(dòng),幫助孩子了解更多的面食。
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解蒸、煮、炸、煎、烤等烹飪方法,感受面食的多樣性。
2、探索、感知面糊、面團(tuán)的.形成,體驗(yàn)自制面食的樂趣。
3、了解面食的營(yíng)養(yǎng),喜歡吃面食。
4、學(xué)會(huì)積累,記錄不同的探索方法,知道解決問題的方法有很多種。
5、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手操作能力,在活動(dòng)中大膽創(chuàng)造并分享與同伴合作成功的體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、幼兒已感知過(guò)面粉的特性。
2、面粉、和好的面團(tuán)。
3、各種面食若干。
4、毛巾、水、抹布、盤子、碗、錄音機(jī)、磁帶、錄像機(jī)、錄像帶等。
5、幼兒洗凈雙手。
活動(dòng)過(guò)程:
(一)回憶面粉的特性。
(二)感知、探索面粉加水后的變化。
1、猜一猜:在面粉里加水會(huì)有什么變化?
2、幼兒操作感知面糊、面團(tuán)的形成。
(三)了解面食的烹飪方法及其營(yíng)養(yǎng)。
1、引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有生活經(jīng)驗(yàn)說(shuō)說(shuō)自己所知道的烹飪方法。
2、觀看錄像了解煎、炸、蒸、煮、烤等烹飪方法。
3、師幼共同總結(jié)歸納幾種烹飪方法。
4、品嘗各種面食。
5、教師簡(jiǎn)單介紹面食營(yíng)養(yǎng)。
1、介紹輔助材料:果汁、櫻桃等。
2、討論:你想做什么面食?(引導(dǎo)幼兒從造型、口味、顏色等方面考慮。)。
3、師幼共同制作面食。
4、根據(jù)自己喜好選擇面食的烹飪方法,分類后送食堂加工。
活動(dòng)延伸:
1、午睡起床后和幼兒一起品嘗自己制作的面食。
2、讓幼兒和家人一起去品嘗各種各樣的面食。
活動(dòng)建議:
活動(dòng)前建議先讓幼兒感知面粉的特性。
活動(dòng)點(diǎn)評(píng):
此活動(dòng)通過(guò)操作感知了面粉的特性;通過(guò)觀看錄像了解了面粉的許多烹飪方法;通過(guò)制作滿足了孩子的創(chuàng)造欲望。整個(gè)活動(dòng)在寬松、和諧的氛圍中進(jìn)行著,孩子們積極、主動(dòng),樂學(xué)、好學(xué)。整個(gè)環(huán)節(jié)步步深入,層層遞進(jìn)。
活動(dòng)反思:
每逢過(guò)年過(guò)節(jié),孩子們都會(huì)吃到各種各樣的堅(jiān)果,但有的孩子只知道堅(jiān)果很好吃,但不知道它們叫什么名字,有什么營(yíng)養(yǎng),為此我們教師開展了一節(jié)有關(guān)堅(jiān)果的教學(xué)活動(dòng),孩子們通過(guò)活動(dòng)摸摸、嘗嘗等活動(dòng),不僅知道了其名稱,還知道了各種堅(jiān)果的營(yíng)養(yǎng),瞧,他們吃的過(guò)開心??!
科學(xué)教案好吃的栗子篇十五
設(shè)計(jì)意圖:
孩子們的平衡能力比較弱,為了鍛煉幼兒這方面的能力,我設(shè)計(jì)了本節(jié)課。
活動(dòng)目標(biāo):
1、能在較窄的路上行走,行走時(shí)能兩臂側(cè)平舉保持身體平衡。
2、在游戲中感受秋天豐收的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1.4個(gè)果籃,橘子若干。
2.人手一根長(zhǎng)約70cm的棒子。
3.輕松歡快的音樂《小駿馬》、《向前沖》,錄音機(jī)。
活動(dòng)過(guò)程:
一、準(zhǔn)備活動(dòng):
師幼跟隨音樂《向前沖》做動(dòng)作,活動(dòng)一下肢體。
二、活動(dòng)過(guò)程:
1、幼兒手拿棒子,騎竹馬隨音樂跟教師騎竹馬做運(yùn)動(dòng)。
2、幼兒自由玩棒子,嘗試一物多玩。
棒子可好玩了,除了可以騎竹馬,還能怎么玩呢?請(qǐng)小朋友動(dòng)腦筋區(qū)玩一玩,然后一會(huì)來(lái)告訴老師哦。
3、游戲摘橘子。
教師請(qǐng)幼兒簡(jiǎn)單介紹后,讓幼兒觀察教師搭建的小路。在小路前站成一排,教師交代玩法。
秋天到了,果園里的橘子熟了,讓我們一起騎著竹馬去果園里摘橘子。去果園還要經(jīng)過(guò)一條小路,到了小路那,我們要放下竹馬,走在小路上,千萬(wàn)不能走到小路外面去。(教師邊講解邊示范)。走到果園后,每人摘一個(gè)果子再走回來(lái)。
幼兒玩摘橘子的游戲,教師巡回指導(dǎo)。游戲進(jìn)行2-3遍。當(dāng)橘子摘完后,結(jié)束游戲。
教師游戲。
三、放松活動(dòng):
師幼隨音樂《小駿馬》做放松活動(dòng)。
活動(dòng)反思:
通過(guò)這節(jié)課,孩子們的平衡能力得到了提高,并且在游戲活動(dòng)中,玩的特別快樂。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十六
1.學(xué)習(xí)掌握快速跑動(dòng)中的雙腳連續(xù)跳和閃躲。
2.培養(yǎng)幼兒的快速反應(yīng)和自己控制能力。
3.體驗(yàn)游戲帶來(lái)的快樂。
4.培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識(shí)。
5.能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。
重點(diǎn):幼兒在快速跑中做出閃躲與跳躍的動(dòng)作。
難點(diǎn):合理掌握到每位幼兒的運(yùn)動(dòng)量。
1、選擇適宜、安全的活動(dòng)場(chǎng)地,在場(chǎng)地上畫一個(gè)大圓圈。
2、充分活動(dòng)開幼兒的全身各個(gè)關(guān)節(jié),側(cè)重膝蓋與腳裸的鍛煉。
1.導(dǎo)入激趣:話題引趣。
導(dǎo)入語(yǔ):西瓜豐收了,我們一起到地里摘西瓜、運(yùn)西瓜吧。師幼一起到西瓜地里,模仿瓜農(nóng)、抱西瓜、抬西瓜、運(yùn)西瓜。
(1)分發(fā)給每個(gè)幼兒兩到三個(gè)小西瓜(沙包),然后自由擺放;與幼兒一起擺放小溝(迷你繩),合作完成鋪西瓜地。
(2)幼兒散點(diǎn)練習(xí)(怎么樣才能不踩到西瓜),先從走到跑跳;請(qǐng)一個(gè)能力強(qiáng)的幼兒示范,交流經(jīng)驗(yàn),繼續(xù)練習(xí)(熱的脫衣服)。
2.在原有的基礎(chǔ)上,玩切西瓜的游戲,手牽手圍成一個(gè)大西瓜,幼兒用手當(dāng)做西瓜刀。(在游戲中不能踩到西瓜、要雙腳連續(xù)跳過(guò)小溝)。
老師:"小朋友,大家都摘到大西瓜了沒?現(xiàn)在我們把摘來(lái)的西瓜切開品嘗一下看看甜甜怎么樣?"。
幼兒:"好。"。
3.游戲介紹:
老師:"我們現(xiàn)在開始一起切西瓜咯。我請(qǐng)大家手拉手圍成一個(gè)圓圈站著,其中一名幼兒站在圈中檔切西瓜的人,跟著兒歌一邊走一邊切西瓜,當(dāng)念到"要吃西瓜切開來(lái)"時(shí),被切到"來(lái)"字的兩個(gè)幼兒往相反的方向趕緊繞著圓圈跑一圈,看誰(shuí)最快到達(dá)原來(lái)的位置就贏了,輸?shù)娜水?dāng)切西瓜的人站在中間游戲繼續(xù)。當(dāng)然當(dāng)小朋友們迎面跑相遇時(shí),不能相撞喲,要躲開對(duì)方。"。
4.游戲規(guī)則:
(1)小朋友們手牽手是不能故意的拉扯。
(2)被"切"到的小朋友要往相反的方向繞著圓圈跑一圈,誰(shuí)先最快到達(dá)原來(lái)的位置就算贏。
(3)當(dāng)然當(dāng)小朋友們迎面跑相遇時(shí),不能相撞喲,要躲開對(duì)方。
(4)輸?shù)男∨笥驯仨毐硌萃暌粋€(gè)節(jié)目,游戲才可繼續(xù)下去。
5.游戲開始,教師觀察幼兒的活動(dòng)量;保證每個(gè)幼兒都能參與游戲;觀察幼兒的行為特征,適當(dāng)?shù)慕o予指導(dǎo)。
6.活動(dòng)結(jié)束,幼兒自行收拾沙包。
1.注重腿部與手臂肌肉的放松。
2.拉伸韌帶。
教學(xué)過(guò)程中,幼兒積極配合,認(rèn)真嘗試,在自主練習(xí)里獲取了經(jīng)驗(yàn),又在集體練習(xí)里感受到了快樂和喜悅,達(dá)到寓教于樂的目的,教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿的完成。
科學(xué)教案好吃的栗子篇十七
活動(dòng)目標(biāo):
1、學(xué)習(xí)運(yùn)用各種感官感知橘子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道。
2、愿意參加觀察橘子的活動(dòng),學(xué)習(xí)用語(yǔ)言講述自己的發(fā)現(xiàn)。
3、體驗(yàn)分享的快樂。
4、培養(yǎng)幼兒觀察能力及動(dòng)手操作能力。
5、充分體驗(yàn)“科學(xué)就在身邊”,產(chǎn)生在生活中發(fā)現(xiàn)、探索和交流的興趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
每組一只筐,內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子。
活動(dòng)過(guò)程:
1、用觸覺箱子引起幼兒的興趣。
教師請(qǐng)幼兒摸一摸箱子里裝的水果。提問:”請(qǐng)你摸一摸,告訴我里面裝了什么水果?"。
2、感知橘子的外形特征。
(1)看一看:橘子是什么顏色的?什么樣的?
(2)摸一摸:橘子摸上去有什么感覺(可與蘋果進(jìn)行比較)?
(3)聞一聞:橘子有什么氣味?
3、感受橘子的內(nèi)部特征。
(1)請(qǐng)幼兒討論:橘子里面是什么樣的?
(2)那我們?cè)趺窗阉蜷_呢?
(3)鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)手剝橘子,觀察橘子的內(nèi)部特征。
提問:剝開皮的橘子是什么顏色的?剝開皮的橘子是什么樣子的?一瓣一瓣像什么?
4.品嘗橘子酸酸甜甜的.味道,說(shuō)說(shuō)品嘗后的感覺。
延伸:。
活動(dòng)結(jié)束后,教師畫一棵輪廓樹,讓幼兒將剝下來(lái)的橘子皮撕成小塊,貼在橘子輪廓圖上,制作成一幅橘子皮畫,將橘子皮畫貼于橘子樹上,做成一棵橘子樹。
教學(xué)反思:
秋天來(lái)了,許多的水果都成熟了,本次教學(xué)活動(dòng)選擇的教學(xué)材料是橘子,此材料貼近幼兒的生活,又豐富了幼兒的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),幼兒對(duì)自己熟悉的事物能產(chǎn)生積極的興趣?;顒?dòng)開始我采用猜一猜的導(dǎo)入方法“猜一猜老師袋子里放了什么好吃的東西”,讓幼兒思考有什么感知的方法知道袋子里藏的是什么,許多幼兒都能通過(guò)“摸一摸”“聞一聞”去探索。
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科學(xué)教案好吃的栗子篇十八
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解橘子的外形特征,能用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言講述橘子的認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)。
2、學(xué)習(xí)運(yùn)用多種感官感知橘子,愿意探索剝剝橘子的方法。
3、體驗(yàn)觀察、認(rèn)識(shí)橘子和自己動(dòng)手剝橘子、品嘗橘子的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
1、每組一只筐,內(nèi)裝與本組幼兒人數(shù)相等的橘子。
2、口袋1個(gè),若干橘子。
3、每組一個(gè)餐點(diǎn)盤。
活動(dòng)過(guò)程:
一、教師攪動(dòng)感官初步感知口袋里的橘子。
2.師:“我請(qǐng)小朋友來(lái)摸一摸。請(qǐng)你告訴我,你摸到的東西是什么形狀呀?”幼:“圓圓的?!?/p>
師:“還能用什么辦法知道呢?”幼兒:“聞一聞”教師:“我請(qǐng)一個(gè)小朋友聞一聞,請(qǐng)你告訴我你聞到了什么味道?”
教師小結(jié):小朋友們剛剛摸到了圓圓的,味道橘子味的東西,我們猜猜是什么?(橘子)。
二、通過(guò)看、聞、摸感知橘子的外形特征。
1、教師:剛剛我們說(shuō)橘子什么形狀的呀?(圓形)圓形會(huì)怎么樣(滾動(dòng))那現(xiàn)在老師沒人發(fā)一個(gè),滾到你們面前。
3.教師小結(jié):原來(lái)橘子是黃色的、圓形的、摸起來(lái)涼涼的、硬硬的,上面有個(gè)硬硬的蒂,下面有個(gè)軟軟的肚臍。
三、通過(guò)感知了解橘子的內(nèi)部特征。
1、師:“那橘子里面是什么樣的呀?”(說(shuō)什么的都有)。
2、師:“那我們把它剝開看看里面究竟是什么樣的?”
3、師:“我們先從有肚臍眼的這一面開始剝,還是從有按鈕的這邊開始剝呢?”
幼:“肚臍眼?!?/p>
幼:“花?!?/p>
師:“花兒花兒開開,哎,開出了什么呀?”
幼:“橘子?!睅煟骸斑@像什么呀?一瓤一瓤的橘子又像什么呀”幼:“月亮、小船。
5、師:橘子、橘子圓圓,橘子、橘子扁扁,剝開黃黃的橘子皮,咋看像朵花,花兒、花兒開開,開出許多小船(月亮),小船開到哪?(月亮走到哪?),寶寶嘴里邊。
6、教師小結(jié):師:“橘子的肉是橘黃色的,一瓣一瓣像月亮、像小船,水分多;有點(diǎn)酸、有點(diǎn)甜;有的橘子有種子,種子像一顆顆白色的珠子;吃的時(shí)候要吐出來(lái),我們大家都喜歡吃橘子?!?/p>
師:“今天我們班來(lái)了許多的橘子寶寶,它們有大、有小,我們來(lái)比一比看哪組先剝完?!?師:“我們把剝下來(lái)的橘子皮放在哪里呀?”幼:“垃圾桶里?!睅煟骸敖裉煳覀儾话阉さ嚼袄铮覀兙桶阉旁诒P子里,它可是有用的哦!”
五、大家共同分享品嘗橘子酸酸甜甜的味道。
師:“小朋友們想不想嘗一嘗看橘子是什么味道的啊?”幼:“想?!睅煟骸澳俏覀儊?lái)嘗一嘗?!?/p>
師:“橘子是什么味道的啊?”
幼:“酸酸甜甜的?!?/p>
六、引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō),師:“小朋友你們還吃過(guò)哪些東西是用橘子做的呀?”幼:“橘子罐頭、橘子糖、果凍、橘子汁、棒冰等?!?/p>
師:“小朋友們真棒,說(shuō)出了這么多橘子做成的食品,今天老師也帶來(lái)了幾張橘子做成的好吃的圖片。教師小結(jié):橘子可以做出這么多好吃的,我們的橘子皮也是有用的哦!它可以用來(lái)泡茶、放在冰箱里面除異味、預(yù)防暈車、治咳嗽、可以用來(lái)做菜、煲湯。我們把剩下的橘子帶給班級(jí)里的小朋友嘗一嘗吧!
科學(xué)教案好吃的栗子篇十九
1、嘗試運(yùn)用多種感官感知桔子的特征。
2、愿意用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言與老師、同伴交流自身的發(fā)現(xiàn)。豐富詞匯:果園、果肉。
3、體驗(yàn)解決問題的成就感。
4、樂意與同伴合作游戲,體驗(yàn)游戲的愉悅。
1、幼兒有過(guò)剝香蕉皮的經(jīng)驗(yàn)。
2、拍攝錄象并制作課件,已洗干凈的桔子,塑料筐,濕毛巾,盤子,小推車。
3、活動(dòng)前組織幼兒洗手?!居變簣@ppt課件制作】。
提問:老師到了什么地方?果園里種著什么水果?豐富詞匯:果園。
1、教師送出從果園摘來(lái)的桔子,并提出要求:
(1)用不同的方法認(rèn)真觀察,感知桔子的特征。
(2)與同伴交流自身的發(fā)現(xiàn)。
2、引導(dǎo)幼兒自由探索、感知,教師分小組進(jìn)行指導(dǎo)。
3、集中交流,說(shuō)說(shuō)桔子的特征,豐富詞匯:果肉。
引導(dǎo)幼兒從外形、顏色、果肉、味道等小結(jié)桔子的特征。
1、結(jié)合課件,協(xié)助幼兒初步了解桔子皮的用途。
桔子除了它的果肉可以吃,桔子皮還可以制成好吃的陳皮和治病的中藥。
2、手工制作:桔子皮作畫。
看到孩子能興致勃勃進(jìn)行探索,我更進(jìn)一步感受到確實(shí)興趣是孩子們進(jìn)行探究性學(xué)習(xí)的動(dòng)力,探索始終來(lái)自孩子的興趣,而我們只有追隨孩子的興趣同時(shí)給予適時(shí)的幫助,為他們提供充分而多樣的'操作材料,努力成為孩子活動(dòng)的支持者、合作者、引導(dǎo)者。
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