在這個(gè)分類中，我們將探討一些不同角度的學(xué)習(xí)和工作生活等問(wèn)題。創(chuàng)新能力是現(xiàn)代社會(huì)中的一種重要競(jìng)爭(zhēng)力。掌握一些情感表達(dá)的技巧和方法可以幫助我們更好地表達(dá)自己的情感。
超市實(shí)習(xí)心得篇一
不知不覺(jué)中，兩個(gè)月的時(shí)間過(guò)去了，這段時(shí)間里，自己學(xué)到了很多平時(shí)接觸不到的知識(shí)，并且學(xué)會(huì)與顧客的溝通技巧，以及處理問(wèn)題的應(yīng)變能力，最重要的是自己通過(guò)工作實(shí)踐，知道工作態(tài)度的重要性，只要心態(tài)改變，外界環(huán)境就會(huì)隨之改變。在校園里學(xué)到的知識(shí)畢竟有限，如果能結(jié)合實(shí)踐就會(huì)有更大的收獲。
學(xué)校安排的實(shí)習(xí)非常有意義，用人單位和實(shí)習(xí)生都有受益。對(duì)用人單位而言，是發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施，可以讓其低成本、大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和發(fā)現(xiàn)真正符合用人單位要求的人才，也可以作為用人單位的公關(guān)手段，讓更多的社會(huì)成員（如實(shí)習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。對(duì)學(xué)生而言，實(shí)習(xí)可以使每一個(gè)學(xué)生有更多的機(jī)會(huì)嘗試不同的工作，扮演不同的社會(huì)角色，逐步完成職業(yè)化角色的轉(zhuǎn)化，發(fā)現(xiàn)自己真實(shí)的潛力和興趣，以奠定良好的事業(yè)基礎(chǔ)，也為自我成長(zhǎng)豐富了閱歷，促進(jìn)整個(gè)社會(huì)人才資源的優(yōu)化配置。
我想學(xué)生學(xué)習(xí)的目的不在于通過(guò)結(jié)業(yè)考試，而是為了獲取知識(shí)，獲取工作技能，在學(xué)校學(xué)習(xí)是為了能夠適應(yīng)社會(huì)的需要，通過(guò)學(xué)習(xí)保證能夠完成將來(lái)的工作，為社會(huì)作出貢獻(xiàn)。然而步出象牙塔步入社會(huì)是有很大落差的，能夠以進(jìn)入公司實(shí)習(xí)來(lái)作為緩沖，對(duì)我而言是一件幸事，通過(guò)實(shí)習(xí)工作了解到工作的實(shí)際需要，使得學(xué)習(xí)的目的性更明確，得到的效果也相應(yīng)的更好。
實(shí)習(xí)過(guò)程中我不斷學(xué)習(xí)總結(jié)，發(fā)現(xiàn)剛剛接觸一份工作不可急功近利要腳踏實(shí)地自主學(xué)習(xí)，不能完全依賴，要自己總結(jié)思考，下次就不會(huì)犯同樣的錯(cuò)誤。最為重要的就是要有良好的工作狀態(tài)，積極進(jìn)取的心態(tài)，這樣才能做好事，做對(duì)事。同時(shí)還要學(xué)會(huì)與他人配合，孤軍奮戰(zhàn)不僅效率低而且緊不慢。為人處世是我一輩子都學(xué)不完的知識(shí)，要多聽(tīng)多看，謹(jǐn)言慎行才好。我分別闡訴一下自己的觀點(diǎn)。
1、自主學(xué)習(xí)。工作后不再像在學(xué)校里學(xué)習(xí)那樣，有老師，有作業(yè)，有考試，而是一切要自己主動(dòng)去學(xué)去做。只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)還是很多的，老員工們從不吝惜自己的'經(jīng)驗(yàn)來(lái)指導(dǎo)我工作，讓我少走很多彎路。我所要做的只是甄別哪些是我需要了解的，長(zhǎng)此以往就會(huì)找到自己感興趣的。
2、積極進(jìn)取的工作態(tài)度。在工作中，我不只為公司創(chuàng)造效益，同時(shí)也提高了自己，象我這樣沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)的新人，更需要通過(guò)多做事情來(lái)積累經(jīng)驗(yàn)。特別是現(xiàn)在實(shí)習(xí)工作并不象正式員工那樣有明確的工作范圍，如果工作態(tài)度不夠積極就可能沒(méi)有事情做，所以平時(shí)就更需要主動(dòng)爭(zhēng)取多做事，這樣才能多積累多提高。
3、團(tuán)隊(duì)精神。工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)項(xiàng)目，在工作的過(guò)程中如何去保持和團(tuán)隊(duì)中其他同事的交流和溝通也是相當(dāng)重要的。一位資深人力資源專家曾對(duì)團(tuán)隊(duì)精神的能力要求有這樣的觀點(diǎn)：要有與別人溝通、交流的能力以及與人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，配合默契，共赴成功。個(gè)人要想成功及獲得好的業(yè)績(jī)，必須牢記一個(gè)規(guī)則：我們永遠(yuǎn)不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出現(xiàn)在自己的協(xié)助下同時(shí)也從中受益的情況，反過(guò)來(lái)看，自己本身受益其中，這是保證自己成功的最重要的因素之一。
4、基本禮儀。步入社會(huì)就需要了解基本禮儀，而這往往是我們不大重視的，無(wú)論是著裝還是待人接物，都應(yīng)該合乎禮儀，才不會(huì)影響工作的正常進(jìn)行，這就需要平時(shí)多學(xué)習(xí)。我們每天要重復(fù)多少次“歡迎光臨”“歡迎再次光臨”連自己都數(shù)不清，我們以熱情的口吻說(shuō)的時(shí)候，顧客會(huì)非常高興，使其產(chǎn)生愉悅的購(gòu)買(mǎi)心理。反之，會(huì)使顧客產(chǎn)生厭煩情緒，甚至吵上一架，這樣就得不償失了。
5、為人處事。作為學(xué)生面對(duì)的無(wú)非是同學(xué)、老師、家長(zhǎng)，而工作后就要面對(duì)更為復(fù)雜的關(guān)系。無(wú)論是和領(lǐng)導(dǎo)、同事還是客戶接觸，都要做到妥善處理，要多溝通，并要設(shè)身處地從對(duì)方角度換位思考，而不是只是考慮自己的事。
通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我的能力也有所提高。做事情會(huì)比從前更有耐心，更加細(xì)心，在工作態(tài)度上也有很好的轉(zhuǎn)變。本次實(shí)習(xí)也為我即將步入社會(huì)工作奠定了基礎(chǔ)，讓我更加堅(jiān)定自己的信念，努力奮斗，自強(qiáng)不息。
言語(yǔ)是無(wú)力的，要付諸于行動(dòng)才行啊，這次實(shí)習(xí)為我們即將步入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)，我要一直保持這種工作熱情和積極的態(tài)度面對(duì)接下來(lái)的挑戰(zhàn)。
在以后的工作中，勢(shì)必強(qiáng)化改正，力求堅(jiān)守好每一班，把握好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美！
超市實(shí)習(xí)心得篇二
沖著二位偉人如此評(píng)價(jià)實(shí)踐，自己本著“實(shí)踐出真知，實(shí)踐煉人才”的思想，參加了為期三天的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)時(shí)間雖短，自己卻受益匪淺。實(shí)習(xí)雖已結(jié)束，自己的思緒卻開(kāi)始了跳動(dòng)。
第一天開(kāi)始了！早上我接到了愛(ài)家超市給予的工作證（當(dāng)然是見(jiàn)習(xí)的），并與生鮮部的部長(zhǎng)見(jiàn)了面，他把我們帶到生鮮區(qū)，簡(jiǎn)單地作了安排，便“丟下”了我們。我們都有些無(wú)所事事，不知該做什么，想幫忙又怕幫倒忙，便四處“游蕩”著，可能由于無(wú)聊吧，自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力，是這樣的：你愛(ài)家，我愛(ài)家，我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi（視覺(jué)識(shí)別）?？吹竭@兒，不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis（企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)），原來(lái)愛(ài)家超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò)，把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語(yǔ)，同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語(yǔ)中，以“愛(ài)家”、“創(chuàng)最佳”這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體，語(yǔ)言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí)，自己的欽佩之心油然而生。過(guò)了一會(huì)兒，組長(zhǎng)過(guò)來(lái)給我們介紹了一些東西，講解了一些生鮮部的經(jīng)營(yíng)情況。談到了諸如，促銷、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如，堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì)，借用它的這一特點(diǎn)用來(lái)擺放暢銷商品，以方便顧客購(gòu)買(mǎi)；或用來(lái)對(duì)某商品進(jìn)行促銷，從而以吸引顧客的眼球，提高銷售量。而普通貨柜用來(lái)陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性，有時(shí)不得不用部分虧損來(lái)?yè)Q取。比如某些水果，顧客很少購(gòu)買(mǎi)，但為了保證它在貨柜上出現(xiàn)，不得不把它陳列在貨柜上，而且還得承受不斷的壞損，而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息：我這里有您所需要的。想到這兒，自己想到了“木桶效應(yīng)”，木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長(zhǎng)的木板，而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長(zhǎng)介紹完一些情況后，我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧，我們便開(kāi)始了“現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣(mài)”。
又開(kāi)始了新的一天！早上一去，自己就去冷藏室取貨，然后上架，上貨結(jié)束后，對(duì)已上的貨進(jìn)行挑選，挑出不合格的水果，最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣，我們就在貨柜間巡視。坦白說(shuō)，站久了真的好累?。∠胝覀€(gè)休息的地方都沒(méi)有。就員工休息的問(wèn)題問(wèn)了組長(zhǎng)，組長(zhǎng)說(shuō)沒(méi)有休息室，員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿，而且替那些員工表示不滿，超市是以自選商品為主的，超市工作內(nèi)容又很瑣碎，做完一些后，在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的，完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息，這樣也有利于提高員工的工作效率，沒(méi)必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午，組長(zhǎng)給我們分發(fā)了一份“組長(zhǎng)崗位責(zé)任說(shuō)明書(shū)”，我仔細(xì)閱讀了一遍，覺(jué)得內(nèi)容主次分明，符合hrm（人力資源管理）的需要。
最后一天開(kāi)始了！今天除了做好日常工作以外，我們也格外注重與組長(zhǎng)的溝通。跟組長(zhǎng)談到員工的績(jī)效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問(wèn)題。通過(guò)與組長(zhǎng)的溝通，了解到該超市并沒(méi)有系統(tǒng)的績(jī)效管理制度和薪酬管理制度，他們的績(jī)效管理與薪酬管理界限很模糊，甚至可以說(shuō)“績(jī)效管理=銷售管理=薪酬管理”。企業(yè)先給各商品部門(mén)下達(dá)銷售指標(biāo)，然后各商品部以指標(biāo)為中心展開(kāi)經(jīng)營(yíng)，超過(guò)指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金，否則，扣錢(qián)。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式，但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額，為企業(yè)帶來(lái)銷售業(yè)績(jī)，但是并不一定能為企業(yè)帶來(lái)最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面，銷售額可能上去了，但是成本控制未必會(huì)做好，隨著銷售不斷的增加，成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加，最后高銷售額并沒(méi)有帶來(lái)高的利潤(rùn)增長(zhǎng)，成本增速過(guò)于超過(guò)銷售增速還可能導(dǎo)致利潤(rùn)下降。企業(yè)形象方面，服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高，不利于客戶的忠誠(chéng)度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè)，反過(guò)來(lái)還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從組長(zhǎng)那里得知，該超市在本市最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來(lái)自于天河城超市，它的低價(jià)戰(zhàn)略使愛(ài)家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且，天河城超市最近正在籌備一家新的大超市，愛(ài)家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競(jìng)爭(zhēng)。在談到這個(gè)問(wèn)題時(shí)，組長(zhǎng)講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞—?dú)鈩?shì)。我揣摩了許久，這里的“氣勢(shì)”和所謂也？在我看來(lái)，首先，企業(yè)上下同心，斗志高昂，形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化；其次，競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力；再次，高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。我想，在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中，自己也需要“氣勢(shì)”。
短暫的實(shí)習(xí)結(jié)束了！回想自己的三天見(jiàn)習(xí)生活，雖然沒(méi)有驚心動(dòng)魄，卻平淡充實(shí)。在一個(gè)平凡的工作崗位上，做著平凡的工作，卻領(lǐng)略到了那可貴而再平凡不過(guò)的真實(shí)。
我是一個(gè)平凡人，每天都在演繹著平凡的生活，在平凡的生活里感知著那不平凡的真諦，追尋著那不平凡的夢(mèng)想！這就是實(shí)踐，這就是我的實(shí)踐，這就是我的實(shí)習(xí)心得。
超市實(shí)習(xí)心得篇三
通過(guò)實(shí)習(xí)，來(lái)加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐的結(jié)合，驗(yàn)證和充實(shí)所學(xué)的理論專業(yè)知識(shí)，加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解，接觸課堂以外的實(shí)踐知識(shí)，加深了解社會(huì)對(duì)本專業(yè)的需要。培養(yǎng)獨(dú)立解決問(wèn)題的能力，并開(kāi)闊眼界及思路，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，為將來(lái)步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，增強(qiáng)我們適應(yīng)社會(huì)的能力。
四、實(shí)習(xí)概述。
根據(jù)公司的安排，我們進(jìn)行了一系列入職的例行程序，就開(kāi)始正式上崗。然后，我們逐漸的進(jìn)入工作狀態(tài)，熟悉超市上貨程序。了解貨物上架，每天早上，我們的初步工作就是理貨和陳列商品。按貨物類別上架之后，我們開(kāi)始整理產(chǎn)品擺放、對(duì)缺貨及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨，更換破損商品和過(guò)期產(chǎn)品，滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。不同的商品有不同的陳列方式，盡可能的引起顧客的注意力，而且把商品的正面標(biāo)簽展示給消費(fèi)者，使其商品整齊有序陳列，很有視覺(jué)效果。同時(shí)在看到商品沒(méi)有價(jià)格，我們會(huì)用手提終端對(duì)商品進(jìn)行打價(jià)。
在銷售方面，我們積極有效對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行推銷，幫助顧客介紹和選購(gòu)產(chǎn)品，為他們的購(gòu)買(mǎi)提出合理建議，保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，提高自身形象。我們會(huì)及時(shí)記錄商品的供需情況，據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)務(wù)員前來(lái)調(diào)換商品，這就保證了商品的流通。
五、實(shí)習(xí)感受。
制結(jié)構(gòu)所影響的，社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境，沒(méi)有它，也就沒(méi)有顧客，則也沒(méi)有了超市的發(fā)展。
在超市實(shí)習(xí)這幾個(gè)星期，腦海中始終盤(pán)旋著“責(zé)任”兩個(gè)字。超市要為顧客負(fù)責(zé)任，把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客，絕不賣(mài)過(guò)期產(chǎn)品，我們也承擔(dān)著對(duì)自己的責(zé)任。這次實(shí)習(xí)是一次難得的檢驗(yàn)我理論基礎(chǔ)知識(shí)的大好機(jī)會(huì)。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實(shí)習(xí)也是一次實(shí)踐。所以我應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，努力的完成超市工作，讓自己更加的充實(shí)。
實(shí)習(xí)后我也了解了在工作中我們必須要進(jìn)行總結(jié)分析，不僅只是努力忘我地工作，還要能回過(guò)頭對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析，考慮怎樣節(jié)約時(shí)間，如何提高效率，盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂，條理清楚。而且從實(shí)習(xí)中深刻的了解到，做為零售企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者們要抓住每一個(gè)刺激消費(fèi)和提高效益的機(jī)會(huì)，來(lái)做出果斷的決策，如在一些節(jié)假日進(jìn)行一系列的促銷活動(dòng)，顧客量會(huì)大幅增加。對(duì)于超市，其地段位置也是極其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，這對(duì)做好超市的宣傳就起到了很大的作用。超市宣傳分為有形的，也分為無(wú)形的。有形的方面主要是指超市自身的宣傳，比如張貼海報(bào)，有形的宣傳是以資金人力為基礎(chǔ)的;無(wú)形的方面主要是消費(fèi)者“幫助”超市所進(jìn)行的宣傳，對(duì)商品價(jià)格，商品質(zhì)量，服務(wù)態(tài)度都有好的評(píng)價(jià)，無(wú)形的宣傳則是以超市的信譽(yù)為基石的，是超市長(zhǎng)期誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)而形成的。這樣超市的知名度自然就擴(kuò)大了。
在超市內(nèi)部，我發(fā)現(xiàn)好的商品陳列能有效的向消費(fèi)者傳遞商品形象，吸引消費(fèi)者，刺激其沖動(dòng)性購(gòu)買(mǎi)，從而增加銷售量。市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開(kāi)展?fàn)I銷活動(dòng)都是為了得到消費(fèi)者的承認(rèn)和接受，只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系，妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和矛盾，要在顧客購(gòu)物過(guò)程中下足文章，對(duì)顧客誠(chéng)信，讓顧客對(duì)服務(wù)態(tài)度滿意。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營(yíng)銷知識(shí)。而且還要做好售后服務(wù)，及時(shí)準(zhǔn)確的解決好顧客的咨詢。營(yíng)銷人員推薦不當(dāng)?shù)纫鸬牟挥淇煲皶r(shí)的向消費(fèi)者由衷地道歉，并負(fù)責(zé)換貨，提供消費(fèi)者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問(wèn)題，要耐心的講解，引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問(wèn)題時(shí)候應(yīng)本著不損害公司的原則，盡量讓消費(fèi)者感到滿意。
企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場(chǎng)，就要盡可能地滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)該積極“跟蹤”研究目標(biāo)顧客的消費(fèi)特征及其變化。面對(duì)消費(fèi)者個(gè)性的變化，企業(yè)應(yīng)及時(shí)的更新產(chǎn)品，進(jìn)一步滿足更高的需求。在這段時(shí)間的實(shí)習(xí)中，我也收獲了很多，學(xué)到了很多書(shū)本上沒(méi)有的知識(shí)，比如整理商品貨架、給商品打價(jià)、接觸了形形色色的人等等，使理論專業(yè)知識(shí)和實(shí)踐做到了很好的結(jié)合，更加豐富了我的文化知識(shí)。更為重要的是，鍛煉了我的動(dòng)手能力和自己在做事上的耐心和細(xì)心。同時(shí)也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和交流，深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。
實(shí)習(xí)結(jié)束了，我的思考并沒(méi)有結(jié)束，在實(shí)習(xí)中，我時(shí)常有得過(guò)且過(guò)的念頭，但是手頭上一旦有事做的時(shí)候，就不自覺(jué)的投入整個(gè)身心去做，我想著就是工作的魅力吧，實(shí)習(xí)是一個(gè)苦中有樂(lè)的過(guò)程!這個(gè)過(guò)程帶給我的不僅僅是五個(gè)學(xué)分，或者專業(yè)知識(shí)，更多的是教給了我面對(duì)無(wú)對(duì)奈，面對(duì)困境時(shí)的應(yīng)對(duì)方法及心態(tài)，它們是我的人生中一筆重要的財(cái)富!
超市實(shí)習(xí)心得篇四
考試結(jié)束后，超市組織了一次都超市員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，在這次的學(xué)習(xí)中，我們學(xué)到了很多知識(shí)。
培訓(xùn)老師對(duì)我們進(jìn)行了對(duì)超市陳列，布局，倉(cāng)儲(chǔ)以及一系列的解說(shuō)，培訓(xùn)。其中賣(mài)場(chǎng)的布局，商品的陳列，倉(cāng)儲(chǔ)的流通等課題，讓我們更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心，那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向，巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果，失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解：怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層，從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛，吸引并留住顧客的腳步。
對(duì)此，我們可以結(jié)合我們超市自身的特點(diǎn)，將一些銷售量比較好的商品放在比較能吸引大家注意力的地方，例如超市貨架的2、3層，同時(shí)還應(yīng)該講超市收款機(jī)那邊的區(qū)域較好的利用起來(lái)，那是一個(gè)黃金的售貨區(qū)，將一些可能在消費(fèi)者預(yù)算之外的東西放在那里，提高顧客的隨機(jī)購(gòu)物欲。
此外，我們還要看超市的銷售情況，面對(duì)售貨量較差的一些商品，我們可以像一些辦法來(lái)促進(jìn)他的銷售，例如打折促銷，或者將這些商品與那些銷售量比較好的商品綁一起銷售，這樣不僅可以促進(jìn)消費(fèi)者的消費(fèi)，還可以減少這些商品的庫(kù)存，降低因這些商品而造成的損失。
同時(shí)我們還應(yīng)該知道商品陳列的目的是展示商品，吸引顧客的眼球，刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望，最終達(dá)成銷售。而陳列的工作規(guī)范是：商品正面朝外勿倒置，能豎不躺上下齊，左小右大低到高，標(biāo)價(jià)商品要對(duì)準(zhǔn)，商品要先進(jìn)先出等等。
另外，我們還應(yīng)該做到全員防損，我們每一位員工，不管是領(lǐng)導(dǎo)還是基層員工都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道，因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題，我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都存在，而且是最難解決的，在很大程度上不受人為的控制，但在操作上的錯(cuò)誤，盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗，我們可以盡量把它減到最低、最小。總之，防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。還有我們面對(duì)突發(fā)事件，也應(yīng)該及時(shí)正確的處理，如顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等，不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán)，我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)超市的形象和聲譽(yù)。
每家超市的經(jīng)營(yíng)都會(huì)遇到因?yàn)閷?duì)新消費(fèi)群體的需求無(wú)法做到全面深入的了解，而造成商品組合欠佳、形象宣傳模糊、顧客認(rèn)知率較低等情況，在這時(shí)如果不進(jìn)行及時(shí)、系統(tǒng)、有效的引導(dǎo)認(rèn)知工作，便會(huì)使企業(yè)走進(jìn)一個(gè)被業(yè)內(nèi)人士習(xí)慣上稱之為的“霧境營(yíng)銷”的誤區(qū)。對(duì)此，我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：
一、讓顧客知道。在做顧客認(rèn)知初期工作時(shí)想要讓目標(biāo)人群概念性的知道“我們是做什么的?”就必須找準(zhǔn)當(dāng)?shù)刂饕?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的薄弱環(huán)節(jié)作為引導(dǎo)認(rèn)知的切入點(diǎn)，以目標(biāo)顧客所熟知的事物作為暗式的參照物，這樣再通過(guò)隱義性和技巧性的外部宣傳工作使消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的比較和選擇的意識(shí)?！安慌虏蛔R(shí)貨，就怕貨比貨”，有比較選擇基礎(chǔ)上的購(gòu)物行為將會(huì)促使消費(fèi)者最終向忠誠(chéng)顧客轉(zhuǎn)變。但該認(rèn)知層給顧客的僅僅是通過(guò)感官而獲知的表面信息，并不能決定認(rèn)知工作的理性化走向。
二、讓顧客明白。明白認(rèn)知階段是顧客通過(guò)比較后由“試試看”購(gòu)買(mǎi)型向“反復(fù)”購(gòu)買(mǎi)型過(guò)渡的重要時(shí)期。在這個(gè)時(shí)間里我們應(yīng)該充分運(yùn)用整體的形象整合系統(tǒng)為顧客提供更為完善的購(gòu)物過(guò)程。這里的形象整合不單單指店面整體的裝修、媒體的宣傳等單一性的工作更主要的是以什么來(lái)保證顧客購(gòu)物過(guò)程中的最大滿意度。要通過(guò)盡可能多的渠道在顧客、員工中進(jìn)行超市文化的潛移默化和影響，將簡(jiǎn)單的購(gòu)銷關(guān)系向一個(gè)脈絡(luò)分明的有機(jī)共同體演變。使顧客明白我們是“以擔(dān)社會(huì)責(zé)任為先，以為顧客服務(wù)為主”的新型超市，我們所要的第一追求不是利潤(rùn)，而是有更廣闊的空間與機(jī)會(huì)能為更多的消費(fèi)者提供滿意的服務(wù)。
三、讓顧客信任。全面質(zhì)量管理是企業(yè)發(fā)展的生命線，也是建立顧客信任的唯一途徑。以“品質(zhì)論英雄”是商家營(yíng)銷的主要手段和線索，質(zhì)量品質(zhì)、服務(wù)品質(zhì)、等等都已成貫穿所有工作的主線，這些方方面面工作絕不能為某個(gè)時(shí)間段的促銷而造勢(shì)，要真正成為對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)的一個(gè)個(gè)鄭重的承諾。讓顧客100%滿意的質(zhì)量管理作為培育忠誠(chéng)顧客的基石性工作必須從開(kāi)業(yè)伊始就進(jìn)行周密的操作，從嚴(yán)格要求、按流程操作到全方位的監(jiān)督檢查，要做到有形式、更要有內(nèi)容有涵義。只有這樣才能經(jīng)的起實(shí)踐者和時(shí)間的檢驗(yàn)，才能讓顧客產(chǎn)生信賴和忠誠(chéng)。
四、讓顧客喜歡。一個(gè)人要想被眾人所接受和信任那么具有親和力是他必須的條件。在客觀現(xiàn)實(shí)中這種親和力不單只存在于人與人之間，商店與顧客之間同樣也存有一種潛在的并且在影響運(yùn)營(yíng)因素中有著舉足輕重作用的親和力。它源自于員工的全力以赴等。因?yàn)檫@諸多因素的存在所以我們?cè)趯?duì)待顧客的每次光顧時(shí)都不應(yīng)只當(dāng)成是一次簡(jiǎn)單機(jī)械的銷售過(guò)程，超市行為的良好展示就是靠這看似單純的一次又一次。我們只有充分利用和把握好每一次接觸或服務(wù)顧客的機(jī)會(huì)，才能讓他們?nèi)ジ惺芪覀兘o其帶來(lái)的“超值”。日積月累中潛在的親和力自然會(huì)被挖掘出并成為超市與目標(biāo)顧客間牢固的橋梁與紐帶。
五、讓顧客回味。從消費(fèi)行為學(xué)的角度來(lái)分析我們會(huì)發(fā)現(xiàn)：每一位顧客在單項(xiàng)行為結(jié)束后，都會(huì)肯定自己的相關(guān)選擇與決定是明智而正確的，都不會(huì)去貶低、否認(rèn)自己的決定。這是因?yàn)槊總€(gè)人在自己的行為評(píng)價(jià)中都存有對(duì)自我認(rèn)可性的依賴和自我否認(rèn)性的排斥。據(jù)此，我們應(yīng)創(chuàng)造更多的情景讓顧客回味并明白：是我們的與眾不同讓他有更多的理由去肯定自己的行為，以我們的品牌為榮耀在同一群體中得到更多的贊許和認(rèn)同。這樣以來(lái)，不但充分滿足了消費(fèi)者的自我認(rèn)可性，同時(shí)也給我們帶來(lái)了超出任何宣傳效果的-----口碑效應(yīng)。不僅如此，作為超市的員工我們還應(yīng)在思想上嚴(yán)于律己，以超市制定的制度嚴(yán)格要求自己，力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。最后，我還想說(shuō)的是對(duì)于超市沒(méi)有零錢(qián)的問(wèn)題，我想我們可以和食堂老板進(jìn)行溝通，讓他們幫助我們解決一下零錢(qián)少的問(wèn)題。當(dāng)然，這只是我個(gè)人的想法，可能還不成熟，也沒(méi)有多大用處，不過(guò)還是提出來(lái)僅僅是一個(gè)建議。
超市實(shí)習(xí)心得篇五
回顧20xx年，我防損部在公司董事會(huì)及店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，時(shí)刻牢記本公司的工作宗旨，為超市的正常營(yíng)運(yùn)保駕護(hù)航，認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和店長(zhǎng)的指示精神，切實(shí)加強(qiáng)賣(mài)場(chǎng)的安全工作力度、改善優(yōu)化購(gòu)物環(huán)境、提高服務(wù)質(zhì)量、端正工作態(tài)度、改進(jìn)工作作風(fēng)、嚴(yán)控?fù)p耗，防損部全體員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、敬業(yè)、求實(shí)”的企業(yè)精神;為超市的正常營(yíng)運(yùn)中各項(xiàng)工作目標(biāo)做出了積極的努力。
現(xiàn)由以下幾個(gè)方面概括20xx年的整體工作：
一、顧客至上、服務(wù)第一。
現(xiàn)代的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中，服務(wù)是非常重要的，超市也不例外。防損部在店長(zhǎng)的指導(dǎo)下、部門(mén)防損員工的配合下，在做好本質(zhì)工作的同時(shí)，實(shí)行了講服務(wù)用語(yǔ)，文明執(zhí)勤;做到及時(shí)、熱心、快捷、主動(dòng)的為顧客解決問(wèn)題，及時(shí)準(zhǔn)確的將顧客的投訴上報(bào)給當(dāng)班的領(lǐng)導(dǎo)，以十分的服務(wù)換取顧客的滿意。一年里來(lái)，防損部全體防損員堅(jiān)持不懈;為提高服務(wù)質(zhì)量不斷地學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、力爭(zhēng)顧客滿意度百分百，同時(shí)也給公司的品牌形象增添光彩，擴(kuò)大公司的知名度。
二、20xx年防損部各項(xiàng)數(shù)據(jù)剖析。
20xx年防損部全年總計(jì)抓獲內(nèi)、外盜144例，完成公司下達(dá)的任務(wù)指標(biāo)120%，同比增長(zhǎng)1%，商品過(guò)失金額3438.5元，同比降2%，賠償金額10620元，同比下降12%，貴重商品丟失賠償買(mǎi)單金額全年共12709元，(食品、用品)同比增長(zhǎng)50.3%。防損部人員17人，同比下降22.7%，消防防盜、監(jiān)控設(shè)備維修、保養(yǎng)總計(jì)金額6800元，同比下降10%，防損部全年未因任何突發(fā)事件給公司帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失，同比下降100%。
三、20xx年防損部主要工作。
(一)以防促改，確保安全。
1、為確保顧客有一個(gè)安全的購(gòu)物環(huán)境，員工放心工作的地方，杜絕一切安全隱患，降低各種事故的發(fā)生;防損部在廣場(chǎng)物管部的支持下，其他部門(mén)密切的配合下，以及街道消防辦公室的監(jiān)督中，全年門(mén)店未發(fā)生一起重大責(zé)任事件。
2、防損部制訂了嚴(yán)格的消防管理制度和各種突發(fā)事件的安全防范預(yù)案，對(duì)賣(mài)場(chǎng)加強(qiáng)消防安全工作，落實(shí)消防檢查制度和責(zé)任制，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：及時(shí)上報(bào)、及時(shí)處理，把安全隱患消滅于萌芽狀態(tài)。
3、設(shè)備設(shè)施的檢查，“防火防患”，20xx年全年未發(fā)生任何設(shè)備異常所引起的重大事件，對(duì)賣(mài)場(chǎng)的消防設(shè)備設(shè)施及時(shí)檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)整改，其他設(shè)備的檢查維護(hù)、維修、保養(yǎng)、確保賣(mài)場(chǎng)的所有設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行。
4、重培訓(xùn)，增強(qiáng)安全防范意識(shí)，任何安全事故的發(fā)生都與人的因素分不開(kāi);因此，防損部加大了對(duì)員工的安全培訓(xùn)工作，重在日常培訓(xùn)，并開(kāi)展了對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工(包括專柜)進(jìn)行消防、防盜、防搶、交通安全，突發(fā)事件處理等方面培訓(xùn)，并取得了明顯的效果。
(二)開(kāi)源節(jié)流，嚴(yán)控?fù)p耗。
1、防損部在店長(zhǎng)的指導(dǎo)下，合理調(diào)配人力，重新核實(shí)了崗位編制，主管領(lǐng)班上崗，克服困難，實(shí)施了減員不減質(zhì)，達(dá)到降低成本目的。
2、實(shí)施“打包”，收銀小票稽核制度，加強(qiáng)對(duì)出入口的控管，嚴(yán)格把關(guān)商品的質(zhì)量、出入制度，嚴(yán)把收貨關(guān)，以確保商品安全，讓顧客買(mǎi)得放心3、防損部為節(jié)省成本，對(duì)本部門(mén)的器材，設(shè)備設(shè)施的使用，實(shí)行責(zé)任制，杜絕浪費(fèi);防盜、監(jiān)控消防設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、維修，都由本部門(mén)自行完成(除技術(shù)外的);全年為公司節(jié)約費(fèi)用共萬(wàn)多元。
4、提高員工的防損意識(shí)，門(mén)店實(shí)行了貴重商品丟失買(mǎi)單的方案，并有效的實(shí)施，員工的防損意識(shí)有了明顯的提高，全年貫偷案例同比有下降趨勢(shì)。
(三)現(xiàn)金安全。
1、防損部為了保證黃埔店的現(xiàn)金安全，結(jié)合本店的實(shí)際情況，充分利用有利條件，并加強(qiáng)員工的“三防”教育，制訂了相應(yīng)的實(shí)發(fā)事件的預(yù)案，以確保營(yíng)業(yè)中的現(xiàn)金安全。
2、除在硬件設(shè)施上的加強(qiáng)防范措施外，還對(duì)收銀員進(jìn)行培訓(xùn)，制訂了相應(yīng)的制度，和內(nèi)部稽核制度。
(四)監(jiān)督作業(yè)流程，強(qiáng)化內(nèi)部管理。
1、制訂了倉(cāng)庫(kù)、收貨、夜保等崗位的作業(yè)流程和操作規(guī)范，確保人、商品、物品的安全，合理安排作業(yè)時(shí)間，節(jié)約人力。
2、強(qiáng)化內(nèi)部管理，防損部參與到實(shí)際營(yíng)運(yùn)工作中，嚴(yán)格按照公司的要求執(zhí)行，使防損工作細(xì)化到每一個(gè)環(huán)節(jié)，做到全過(guò)程防損，及時(shí)發(fā)現(xiàn)漏洞，減少公司損失。
3、注重培訓(xùn)與實(shí)踐相結(jié)合，提高業(yè)務(wù)技能，20xx年防損部加強(qiáng)對(duì)部門(mén)員工的培訓(xùn)工作，主要的崗位操作防盜技能，消防知識(shí)和實(shí)操能力，并對(duì)賣(mài)場(chǎng)員工進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)，全年共培訓(xùn)員工百余名，把培訓(xùn)納入實(shí)際崗位操作，做到學(xué)到、用到，不斷提高員工、干部的專業(yè)知識(shí)和管理能力。
(五)推進(jìn)防損建設(shè)，樹(shù)立公司形象。
1、開(kāi)展有益活動(dòng)，增強(qiáng)部門(mén)的凝聚力，激勵(lì)員工。20xx年全年公司組織員工去漂流，野炊等集體活動(dòng)，并鼓勵(lì)員工參加了廣場(chǎng)舉行的歌詠比賽，陶冶情操，受到公司董事會(huì)及門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可，同時(shí)取得了良好效應(yīng)。
2、20xx年部門(mén)堅(jiān)持崗位服務(wù)用語(yǔ)，對(duì)防損員的轉(zhuǎn)型、大量使用女員工，獲得顧客的好評(píng)。
3、著手干部?jī)?chǔ)備，加強(qiáng)梯隊(duì)建設(shè)，為了適應(yīng)公司快速發(fā)展需要，防損部把培養(yǎng)人才納入日常工作范疇，為新店的防損部?jī)?chǔ)備人才，時(shí)刻確保有才可用，有將可派。
四、20xx年防損工作中存在的重要問(wèn)題：
過(guò)去的20xx年雖然取得了上述五個(gè)方面的工作提高，但也存在十分緊迫和嚴(yán)重的問(wèn)題與不足，值得我們認(rèn)真反思、總結(jié)、改進(jìn)。
1、防損部員工整體業(yè)務(wù)能力有待提升，突發(fā)事件處理能力不強(qiáng)。20xx年全年雖然未發(fā)生重大事件，但在日常工作中對(duì)顧客投訴、員工違規(guī)等方面體現(xiàn)溝通技巧、方式方法、表達(dá)能力、自信心不足，處理起問(wèn)題不圓滑，在突發(fā)事件上，存在知識(shí)面窄，經(jīng)驗(yàn)少，導(dǎo)致解決問(wèn)題緩慢。
2、防損員流動(dòng)性較大，縱觀全年，防損部人員新老替換較頻繁，也因新資待遇方面，同時(shí)也存在一定管理問(wèn)題，導(dǎo)致部分工作處于被動(dòng)局面。
3、團(tuán)伙盜竊時(shí)有發(fā)生，全年全店貴重商品丟失12607元。
4、防損部、隊(duì)伍專業(yè)知識(shí)欠缺，防損員的防盜技能、防損意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、崗位技能都需提高、增強(qiáng)。
5、通過(guò)上級(jí)消防檢查，賣(mài)場(chǎng)員工的消防安全意識(shí)、防范意識(shí)不夠，導(dǎo)致部分專柜員工丟失商品、自己私人物品。
6、防損部整體安全防范能力需要加強(qiáng)，主要體現(xiàn)在日常員工行為監(jiān)督不到位，執(zhí)行力欠佳，自身作風(fēng)不過(guò)硬。
7、防損部需要加強(qiáng)企業(yè)文化的建設(shè)，防損員的責(zé)任感、歸屬感，主人翁意識(shí)淡薄，對(duì)防損工作缺乏激情。
超市實(shí)習(xí)心得篇六
由于我工作的一家超市位于居民區(qū)中心市場(chǎng)，根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)需求，該超市每天的營(yíng)業(yè)時(shí)間是早上7:00到晚上10:00。因此，我的工作日程是這樣安排的：每天早上必須6:：40上班，中午輪班午休，但如果碰上來(lái)貨，就要馬上進(jìn)行卸貨上貨等工作，晚上九點(diǎn)鐘準(zhǔn)時(shí)下班。在崗時(shí)期要參與超市盤(pán)點(diǎn)和入庫(kù)整頓。有空時(shí)幫理貨員看看貨架的排列是否整齊和清潔、貨品的齊缺并且及時(shí)加貨上架。但當(dāng)我們把貨物全部進(jìn)倉(cāng)后，也不可能有什么時(shí)間去休息，因?yàn)槌械闹鞴軙?huì)不定時(shí)不定點(diǎn)進(jìn)行視察，看員工是否在偷懶。因此，在平時(shí)，聰明點(diǎn)勤快點(diǎn)的員工會(huì)自己找些事來(lái)干，比如：“上貨”。“上貨”，說(shuō)通俗點(diǎn)，就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買(mǎi)走了，貨架就空了，這不僅影響了排面還會(huì)影響銷售，得從倉(cāng)庫(kù)把同樣的產(chǎn)品拿來(lái)補(bǔ)到原來(lái)的位子上去。如果沒(méi)有什么顧客，也沒(méi)有貨要補(bǔ)，那就抹貨架。
少說(shuō)多做?
我們從小就知道少說(shuō)話多做事的道理，然而卻僅僅局限于知道，卻很少做到。而這一次的打工經(jīng)歷就讓我完完全全體會(huì)到這句話的含義。該超市的主管是一位很?chē)?yán)厲的婦女。她本身就非常勤快，做事很麻利，所以她也是這樣要求下屬的?？赡芪冶緛?lái)就是一個(gè)不喜歡被批評(píng)的人，剛來(lái)到超市，不太熟悉工作，為了盡快上手我就虛心請(qǐng)教同事和主管。主管教我怎樣掃地才不會(huì)弄得塵土飛揚(yáng)，怎樣擺貨才顯得美觀大方。我有樣學(xué)樣，平時(shí)沒(méi)事就耐心地?cái)[擺貨，擦擦貨，把凌亂的貨物擺得整整齊齊，有條不紊。最后連主管看了也不住地表?yè)P(yáng)我。
服務(wù)態(tài)度。
以前我一直都是充當(dāng)顧客這一角色，不知道原來(lái)當(dāng)一名合格的服務(wù)員需要如此大的耐心。超市行業(yè)做為一個(gè)服務(wù)行業(yè)，顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的，提高服務(wù)質(zhì)量語(yǔ)言要禮貌文明，待客要熱情周到，要盡可能滿足顧客的要求。由于這家超市是該居民區(qū)最大的超市，附近大部分居民都會(huì)經(jīng)常光顧這里。在這里工作幾天后，我便認(rèn)識(shí)了一些經(jīng)常來(lái)這里購(gòu)物的顧客，每次他們來(lái)，我都會(huì)熱情地跟他們打招呼，介紹產(chǎn)品給他們。看著他們臉上的笑容，我也感覺(jué)到倍加的親切和放松。
實(shí)踐收獲。
短短十幾天的寒假社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了，但社會(huì)實(shí)踐給我?guī)?lái)的影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我走出校園，到社會(huì)的大課堂上去磨練意志?？粗约菏种蓄I(lǐng)到的工資，雖然不多，但卻是自己親手耕耘的結(jié)果。然而在這次的超市打工實(shí)踐中，我最看重的不是物質(zhì)上的收獲，而是精神上的收獲。通過(guò)本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，第一，我鍛煉了自己，磨練了自己，作難得的機(jī)會(huì)，讓我深刻體會(huì)到自己零售知識(shí)貯存的空白，不消極怠工，學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作和業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。
我被分在了紡織部實(shí)習(xí)，這一周除了在辦公室學(xué)習(xí)就是在紡織部賣(mài)場(chǎng)幫助促銷人員為顧客提供服務(wù)。雖然一周的時(shí)間不長(zhǎng)，但是在王經(jīng)理和部門(mén)同事的幫助下我掌握了紡織部的相關(guān)工作，包括收貨、堆垛、促銷、打價(jià)簽、價(jià)格核對(duì)。也在賣(mài)場(chǎng)了解紡織部門(mén)的各種產(chǎn)品，熟識(shí)產(chǎn)品或產(chǎn)品包裝上應(yīng)有的標(biāo)識(shí)，以及責(zé)任區(qū)域內(nèi)商品的名稱、規(guī)格、用途、等級(jí)、和保質(zhì)期等商品知識(shí)。幫助促銷人員回答顧客問(wèn)題促進(jìn)銷售、打磁扣、站崗，特別是保暖內(nèi)衣這種季節(jié)性促銷產(chǎn)品。通過(guò)幾天的賣(mài)場(chǎng)實(shí)習(xí)，我個(gè)人認(rèn)為超市營(yíng)運(yùn)管理工作雖然簡(jiǎn)單但需要我們認(rèn)真對(duì)待，注重細(xì)節(jié)。價(jià)格管理商品采購(gòu)、訂貨、驗(yàn)收、銷售各個(gè)過(guò)程都要監(jiān)督和控制。百佳訂貨和銷售是分開(kāi)的，實(shí)際到我們的工作中就是收貨時(shí)要核對(duì)貨品編號(hào)、條碼，每天定期進(jìn)行價(jià)格檢查，及時(shí)打印價(jià)簽更改變價(jià)商品的價(jià)格，保證每項(xiàng)商品不可有兩個(gè)不同價(jià)格標(biāo)簽。賣(mài)場(chǎng)商品也需要認(rèn)真分析商品特點(diǎn)，再結(jié)合超市促銷活動(dòng)進(jìn)行成列達(dá)到易見(jiàn)、易找、易選的目標(biāo)，一般抵擋次排在最外面，吸引顧客，努力防止商品損壞和失竊。每天認(rèn)真檢查商品，快銷售完且存貨不足是商品要安排擺放其他商品;暢銷商品收貨后應(yīng)盡快列出;允許退貨的`滯銷商品應(yīng)盡快退貨;定期核查電腦里面數(shù)據(jù)與當(dāng)前存貨是否相同;價(jià)簽與商品是否一致還原顧客錯(cuò)放商品;褪色、破損或遺失的價(jià)簽要及時(shí)更換。
春節(jié)將至超市營(yíng)業(yè)額也猛增，在王經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及紡織部全體員工的團(tuán)結(jié)合作下我們及時(shí)對(duì)商品排列進(jìn)行調(diào)整、美化，對(duì)顧客進(jìn)行貼心服務(wù)，促進(jìn)銷售，我們部門(mén)的營(yíng)業(yè)額同比去年顯著增長(zhǎng)。但是我想如果能夠適當(dāng)?shù)母纳埔m子、內(nèi)褲、內(nèi)衣整體位置布局，將會(huì)更方便顧客的購(gòu)買(mǎi)。首先男士?jī)?nèi)褲、襪子夾在男士保暖內(nèi)衣盒女士保暖內(nèi)衣之間，女士保暖內(nèi)衣的客流量明顯減少;其次大多都是家庭婦女來(lái)購(gòu)買(mǎi)內(nèi)褲男士、女士?jī)?nèi)褲分開(kāi)，不方便;最后女士?jī)?nèi)褲獨(dú)占一個(gè)大牌面，商品沒(méi)有豐實(shí)感且太高顧客不易拿取。最后就是有很多顧客詢問(wèn)收銀臺(tái)、出口等等，可以適當(dāng)在通道設(shè)置一點(diǎn)路標(biāo)。
回顧這一周的工作，自己整體上因?yàn)閰⒓訝I(yíng)運(yùn)時(shí)間較短，經(jīng)驗(yàn)少，操作不夠自如。超市運(yùn)營(yíng)管理要學(xué)的東西多而細(xì)，只有自己積極主動(dòng)才能真正有所收獲勝任自己的工作。剛剛畢業(yè)的我們應(yīng)該比別人更加努力，一方面在公司學(xué)習(xí)超市管理如商品的成列、盤(pán)點(diǎn)、價(jià)格檢查等具體環(huán)節(jié)，把理論知識(shí)消化貫通在運(yùn)用到實(shí)際工作中。另一方面通過(guò)了解最新市場(chǎng)信息，查閱超市營(yíng)運(yùn)的相關(guān)的專業(yè)資料，使自己的全局思路更加清晰，全面提高自己的業(yè)務(wù)水平和管理水平，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。是更好的為超市來(lái)帶利益。
最后特別感謝部門(mén)王經(jīng)理、孫主管的悉心指導(dǎo)以及紡織部其他同事、促銷人員的幫助。
超市實(shí)習(xí)心得篇七
20__年的7月份，出于嘗試的心態(tài)，我來(lái)到了樂(lè)天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過(guò)去兩個(gè)多月，回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲，我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財(cái)富！
從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成同事，相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中，我們可能彷徨，迷茫，無(wú)法馬上適應(yīng)新的環(huán)境，但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下，我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn)，以我們的經(jīng)驗(yàn)，不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠，缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí)，不斷開(kāi)拓視野，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能。常言道：工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長(zhǎng)，但是我從中學(xué)到了很多知識(shí)，關(guān)于做人，做事，做學(xué)問(wèn)。只有擁有自信才能夠克服一切，去實(shí)現(xiàn)自己的理想，創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí)，而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代，知識(shí)更新太快，靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨，不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方，自己先想方設(shè)法解決，實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人，而沒(méi)有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。
樂(lè)天瑪特(lottemart)是樂(lè)天集團(tuán)下屬的專營(yíng)大型超市的子公司。20__年6月，樂(lè)天集團(tuán)旗下的樂(lè)天瑪特通過(guò)收購(gòu)萬(wàn)客隆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市，全盤(pán)接手時(shí)代零售后，樂(lè)天瑪特在中國(guó)的門(mén)店數(shù)將增至82家。
實(shí)習(xí)具體過(guò)程可以分為三個(gè)階段：學(xué)習(xí)，成長(zhǎng)，相對(duì)成熟期三階段。
據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)（一種主要使用數(shù)據(jù)庫(kù)原理的系統(tǒng)）進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段成長(zhǎng)期。這一階段主要是通過(guò)重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧，提高工作效率，同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉，比如對(duì)制作退貨單，報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單，配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤(pán)點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成部門(mén)80%的工作，這個(gè)階段，上司對(duì)我比較信賴，可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收，相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送，重點(diǎn)商品管理等等，把相對(duì)于一些比較簡(jiǎn)單如接收供應(yīng)商商品工作，報(bào)損，退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里，從對(duì)超市物流，營(yíng)銷等迷糊的情況下，通過(guò)在收貨部，由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上，使我對(duì)超市物流，營(yíng)銷，倉(cāng)儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉。現(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下：
（1）在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下，零售行業(yè)在品牌，服務(wù)，商品，素質(zhì)等相持難分高下情況下越來(lái)越需要通過(guò)成本這一殺手锏，使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱，他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，使我認(rèn)識(shí)到，收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營(yíng)成本，進(jìn)而影響到公司其他一系列問(wèn)題。比如，我在初次退貨錄單中，由于疏忽，把商品數(shù)量錄錯(cuò)，在返配回配送中心后，又返配回了門(mén)店，在商品一來(lái)一去的運(yùn)輸過(guò)程中，這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
（2）超市倉(cāng)儲(chǔ)是一門(mén)大學(xué)問(wèn)，比如既要保持商品一定庫(kù)存量保證賣(mài)場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨，又要防止庫(kù)存量過(guò)大加大倉(cāng)庫(kù)壓力或是導(dǎo)致商品積壓，增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過(guò)期等事情發(fā)生，這會(huì)提高公司損耗率，增加公司運(yùn)營(yíng)成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中，就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫(kù)存量大導(dǎo)致的臨期過(guò)期和盤(pán)點(diǎn)難問(wèn)題。還有倉(cāng)儲(chǔ)管理上要使商品排放有序，易于識(shí)別，方便拿取，保重商品安全不能使商品遭到損害，以及合理利用倉(cāng)儲(chǔ)有限的空間等等。
（3）超市所有部門(mén)都是核心部門(mén)，各個(gè)部門(mén)之間，通過(guò)分工明確，協(xié)調(diào)工作，為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)，完美購(gòu)物環(huán)境體驗(yàn)，最終增加超市營(yíng)業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來(lái)自營(yíng)業(yè)額，這也是提供享受購(gòu)物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門(mén)好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如，商品首先要通過(guò)收貨部驗(yàn)收，接受質(zhì)量好的商品，根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng)，為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放，同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購(gòu)物環(huán)境，經(jīng)營(yíng)管控部，對(duì)商品進(jìn)行檢查，防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問(wèn)題。促銷部，根據(jù)店總安排，舉行一些促銷活動(dòng)，對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購(gòu)買(mǎi)商品，這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問(wèn)題，就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
在實(shí)習(xí)的日子，我努力做到以下幾點(diǎn)：
一、繼續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時(shí)代，學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息，獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后，我積極響應(yīng)單位號(hào)召，結(jié)合工作實(shí)際，不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí)，用先進(jìn)的理論武裝頭腦，用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力，以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、努力實(shí)踐，自覺(jué)進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
理論是灰色的，生活之樹(shù)常青，只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值，也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣，一個(gè)人的價(jià)值也是通過(guò)實(shí)踐活動(dòng)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，也只有通過(guò)實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì)，彰現(xiàn)人的意志。從學(xué)校走向社會(huì)，首要面臨的問(wèn)題便是角色轉(zhuǎn)換的問(wèn)題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人，在思想的層面上，必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí)，而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí)，并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐，學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象，而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的，而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì)，并自覺(jué)的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、提高工作積極性和主動(dòng)性。
在今后的工作和生活中，我將繼續(xù)學(xué)習(xí)，深入實(shí)踐，不斷提升自我，努力創(chuàng)。
造業(yè)績(jī)，，繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價(jià)值。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我經(jīng)歷了很多以前沒(méi)有的事，就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢(qián)，但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來(lái)打基礎(chǔ)的重要階段，珍惜自己每一個(gè)工作的機(jī)會(huì)，不論什么人，什么學(xué)歷，從事什么工作，好好的表現(xiàn)、展示自己的能力，不要錯(cuò)過(guò)好的機(jī)遇。沒(méi)有一件事情是輕輕松松的，但每一件事都是讓人成長(zhǎng)的，經(jīng)歷一段過(guò)程，喜悅或是艱辛，盡管經(jīng)歷的方式不盡相同，但它的結(jié)果是相同的，我們都會(huì)因涉事而成長(zhǎng)。
總之，這次實(shí)習(xí)，自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長(zhǎng)了許多。在實(shí)習(xí)期間，每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎，你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來(lái)巨大的麻煩或損失，還是得認(rèn)真完成。這段時(shí)間，我看到了自己本身存在著許多問(wèn)題，也會(huì)遇到這樣那樣的問(wèn)題，當(dāng)前的時(shí)代日趨復(fù)雜，不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠，缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí)，不斷開(kāi)拓視野，增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能，為以后的工作存儲(chǔ)更多的能力。
超市實(shí)習(xí)心得篇八
不知不覺(jué)，在超市工作也已經(jīng)一個(gè)多月了。從剛開(kāi)始的生疏到后來(lái)慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí)，而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富，因?yàn)樵?jīng)我是一個(gè)多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來(lái)，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的，不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀，每天早上我們來(lái)到店里首先要開(kāi)會(huì)，然后才開(kāi)始一天的工作。上崗時(shí)我們要做好上崗5部曲，工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀，在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請(qǐng)稍等，請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”。
在短短的一個(gè)多月收銀過(guò)程中，雖然有時(shí)會(huì)有些失落，不過(guò)，也有過(guò)很多的歡喜，特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開(kāi)心……還有，每次有不懂的問(wèn)題時(shí)，老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，難免有些失落，不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒(méi)有什么做不好的。
在工作的這段期間中，我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中，當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對(duì)生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生。
在收銀的過(guò)程中難免我們會(huì)遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當(dāng)時(shí)我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當(dāng)時(shí)我很氣憤也很激動(dòng)，所以并我沒(méi)有及時(shí)通知主管過(guò)來(lái)解決問(wèn)題，而是很無(wú)所謂的說(shuō)了一句“如果你對(duì)我有什么不滿可以到服務(wù)臺(tái)去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話那天我就被顧客投訴了。不過(guò)后來(lái)在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時(shí)解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
超市實(shí)習(xí)心得篇九
不知不覺(jué)，在超市工作也已經(jīng)一個(gè)多月了。從剛開(kāi)始的生疏到后來(lái)慢慢的熟練，也經(jīng)歷了一番磨練，這期間感觸頗多，我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí)，而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富，因?yàn)樵?jīng)我是一個(gè)多么不善于與人溝通的孩子。
在局外人看來(lái)，收銀是件很容易的事，收銀員只負(fù)責(zé)收銀，其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的，不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀，每天早上我們來(lái)到店里首先要開(kāi)會(huì)，然后才開(kāi)始一天的工作。上崗時(shí)我們要做好上崗5部曲，工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀，在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù)，特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客，在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如：“您好,歡迎光臨“請(qǐng)稍等，請(qǐng)拿好”“請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨”。
在短短的一個(gè)多月收銀過(guò)程中，雖然有時(shí)會(huì)有些失落，不過(guò)，也有過(guò)很多的歡喜，特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好，我心里就特開(kāi)心......還有，每次有不懂的問(wèn)題時(shí)，老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難，難免有些失落，不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí)，我相信沒(méi)有什么做不好的。
在工作的這段期間中，我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員，讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒，做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客，在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái)，特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí)，我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中，當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí)，然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有，就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù)，微笑是最為迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對(duì)生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生。
在收銀的過(guò)程中難免我們會(huì)遇到一些刁蠻的顧客，記得有一次周末，超市人特別的多，當(dāng)時(shí)我就遇到了這么一位刁蠻的顧客，由于她得態(tài)度極其的惡劣，還用臟話罵了我，當(dāng)時(shí)我很氣憤也很激動(dòng)，所以并我沒(méi)有及時(shí)通知主管過(guò)來(lái)解決問(wèn)題，而是很無(wú)所謂的說(shuō)了一句“如果你對(duì)我有什么不滿可以到服務(wù)臺(tái)去投訴我”。就因?yàn)檫@么句話那天我就被顧客投訴了。不過(guò)后來(lái)在主管的細(xì)心指導(dǎo)下我吸取了教訓(xùn)，這不僅讓我明白了如果以后遇到這種事就不應(yīng)該正面和她們發(fā)生沖突，而應(yīng)該找主管及時(shí)解決。更懂得了“顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的”道理。因?yàn)槲覀兠刻於紩?huì)遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù)，因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是：“顧客至上”。面對(duì)顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務(wù)，要讓顧客體會(huì)到親切感，即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤?，那么再無(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
社會(huì)是個(gè)大熔爐，無(wú)論你是誰(shuí)，也不管你來(lái)自何方，走進(jìn)去再走出來(lái)就截然不同。你會(huì)更加去考慮別人的想法和感受，你會(huì)樂(lè)意幫助別人，你會(huì)學(xué)會(huì)寬容別人，這不僅僅是為了方便別人，你也是在幫助自己，幫助自己成長(zhǎng)，幫助自己進(jìn)步，如果你為難別人就是再給自己設(shè)置障礙，你給予了別人多少不便，你也會(huì)得到多少，或許會(huì)更多。學(xué)會(huì)做人，學(xué)會(huì)愛(ài)人和關(guān)心人。你或許本來(lái)做事不是很認(rèn)真，但是現(xiàn)實(shí)是殘酷的，你必須認(rèn)真，否則你會(huì)受到批評(píng)，甚至隨時(shí)都會(huì)被解雇;你必須勤奮，因?yàn)槔习逑矚g勤奮的員工;做個(gè)有責(zé)任心的人，把自己的工作做好;當(dāng)出現(xiàn)錯(cuò)誤的時(shí)候，必須主動(dòng)承擔(dān)，敢于面對(duì)。
總之，面對(duì)千變?nèi)f化的麻煩中，經(jīng)驗(yàn)不是學(xué)得來(lái)的，而是慢慢積累來(lái)的，重要的是應(yīng)變。一星期后，我不能再在師傅的庇護(hù)下生存了。我開(kāi)始自己找錢(qián)，自己裝兜，自己負(fù)責(zé)所要面對(duì)的一切一切……幸好大家對(duì)于我這個(gè)新手還比較照顧，常常詢問(wèn)有沒(méi)有遇到困難，顧客看見(jiàn)也問(wèn)我是不是新來(lái)的……但是好景不長(zhǎng)，沒(méi)有幾天我就麻煩不斷了。主管規(guī)定我們給顧客裝兜時(shí)要節(jié)約用兜，但顧客常常搶走好多兜回家裝垃圾。什么還裝別的東西啦，沒(méi)有車(chē)筐啦，走著回家怕兜不結(jié)實(shí)啦，樓層高啦，回民啦……總之就是有好多各種各樣的理由要兜。我真佩服他們?cè)趺磿?huì)想出這么多理由，而且每個(gè)理由還似乎都應(yīng)該是理直氣壯的!如果他們買(mǎi)完?yáng)|西要去美國(guó)我是不是還要為他們準(zhǔn)備機(jī)票?好像他們來(lái)買(mǎi)東西就應(yīng)該滿足他們一切合理或不合理的要求，不行使一下自己“上帝”的主權(quán)就吃了大虧!不能像首長(zhǎng)一般趾高氣揚(yáng)的指指點(diǎn)點(diǎn)一下就不能滿足自己購(gòu)物的欲望我在開(kāi)始做這份工作的時(shí)候，認(rèn)識(shí)到自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。作為與現(xiàn)金直接打交道的員工，我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律，在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。我在進(jìn)行上班時(shí)，不可擅離，以免造成錢(qián)幣損失，或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。不可為自己的親朋好友結(jié)算，以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的利用職務(wù)的方便，以低于原價(jià)的，以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利，或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。員工在工作時(shí)不可放置任何私人物品。因?yàn)殡S時(shí)都可能有顧客退貨的商品，或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品，如果有私人物品也放在銀臺(tái)上，容易與這些商品混淆，引起誤會(huì)。員工不可任意打開(kāi)銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素，也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。
不啟用的銀通道必須用鏈條攔住，否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。員工在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?，F(xiàn)象發(fā)生。員工要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品，尤其是特價(jià)商品，以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況，以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。做事情首先要考慮的是把事情做好，而不是誰(shuí)會(huì)從其中得到多少的利益，或者是名利，如果你只是想著得到些什么，而不是把事情做好，你會(huì)什么也得不到，認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
(3)注意離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)銀臺(tái)時(shí)，要將“暫?？睢迸品旁阢y臺(tái)上;用鏈條將銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入銀機(jī)的抽屜里，鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知銀員;離開(kāi)銀機(jī)前，如還有顧客等侯結(jié)算，不可立即離開(kāi)，應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。以上是我認(rèn)為在超市工作過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題。要注意工作時(shí)候那些小小的細(xì)節(jié)，以為顧客服務(wù)為宗旨，為顧客提供精良的服務(wù)，樹(shù)立良好的工作形象，同時(shí)也為超市建立了良好的形象。隨著超市日益走進(jìn)了尋常百姓的生活，與傳統(tǒng)的百貨商店售貨員不同，超市員工一般并不直接或主動(dòng)與顧客打交道。顧客在店內(nèi)通過(guò)比較，選購(gòu)自己喜歡的商品之后，自行到超市出口處結(jié)賬。這時(shí)候，超市銀員的重要性就顯現(xiàn)出來(lái)了。我先前以為，銀員的工作很簡(jiǎn)單，就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上，雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是銀員的基本工作，但這不是銀工作的全部，不能簡(jiǎn)單地把銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)?，大多?shù)超市的出入口都與前臺(tái)作業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)在一起，顧客踏進(jìn)超市，看到的第一個(gè)超市員工就是銀員，選好商品結(jié)賬時(shí)，直接接觸的還是銀員銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象。因此，超市銀員的工作職責(zé)還包括為顧客提供良好禮儀服務(wù)的重要內(nèi)容。另外，超市作為一個(gè)經(jīng)營(yíng)實(shí)體，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)決定了超市銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營(yíng)工作，以達(dá)到超市利潤(rùn)最大化。所以，超市銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
一、為顧客提供結(jié)賬服務(wù)，此時(shí)必須要高度的準(zhǔn)確，杜絕任何錯(cuò)誤的發(fā)生，以防止任何損害顧客或者企業(yè)利益的事情發(fā)生。
二、為顧客提供咨詢服務(wù)銀員不僅要熟練掌握銀工作技能，還要全面了解整個(gè)商場(chǎng)商品的布局。在顧客詢問(wèn)時(shí)，要能夠準(zhǔn)確回答顧客的問(wèn)題，熱情禮貌待客，做好導(dǎo)向服務(wù)。到最后。學(xué)會(huì)和別人合作。
我在超市收過(guò)錢(qián)，也就是做過(guò)收銀員，看著是個(gè)很簡(jiǎn)單的工作，你只要記著那幾個(gè)鍵就好了，挺簡(jiǎn)單的，其實(shí)不然，我考慮到把事情做的極致，必須考慮到很多問(wèn)題。最基本的問(wèn)題，你得會(huì)識(shí)別錢(qián)，即使你識(shí)別了錢(qián)，你還得會(huì)以更快的速度識(shí)別，因?yàn)槌兴懈叻迤?，如果你的速度比較慢，就會(huì)有好多人排隊(duì)，在你收錢(qián)之前，你要提醒顧客出示自己的會(huì)員卡，之后你要提醒他們查看自己的找零是否正確。認(rèn)真敲擊每一個(gè)鍵，確保正確，如果對(duì)不上賬單的話，你是要負(fù)責(zé)的，少的話，你是要補(bǔ)上來(lái)的。在做這些細(xì)節(jié)工作的時(shí)候，必須認(rèn)真，也得講效率，也就是速度。如果你老出錯(cuò)，即使你補(bǔ)上來(lái)了，你也會(huì)被解雇的，如果你工作效率不是很高，或許也被解雇，因?yàn)闆](méi)有一個(gè)老板會(huì)想用沒(méi)有責(zé)任心的員工，在同等條件下，他們會(huì)喜歡高效率的員工。你是一個(gè)收銀員，你是店里的一員，你不能只是考慮自己的那塊天地，你還要熟悉其他的工作流程，你得熟知商品的價(jià)格，在操作的過(guò)程中，如果覺(jué)得有什么不對(duì)勁，隨時(shí)把情況反映出來(lái)，這樣隨時(shí)糾正，在問(wèn)題出現(xiàn)之前，就把麻煩解決掉。比如一種商品的進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)改變了，系統(tǒng)上仍然是以往的價(jià)格，如果不改正過(guò)來(lái)，會(huì)影響店里的效益或者消費(fèi)者的利益。另一種情況，因?yàn)槊總€(gè)超市里都有散裝的商品，這樣你更得注意了，因?yàn)榇罘Q的那邊可能會(huì)出錯(cuò)，你得會(huì)把關(guān)，看他的單價(jià)對(duì)否，還有就是數(shù)量和標(biāo)簽上的是否符合。還有一種就是一些人的不好的習(xí)慣，他們會(huì)把東西裝在衣袋里，你得了解他們的手段。比如一些小孩他們手里會(huì)拿個(gè)棒棒糖，如果你忘了收錢(qián)，他們知道也會(huì)不提醒你，尤其是在小城鎮(zhèn)。這是主要的問(wèn)題，當(dāng)然還會(huì)有其他的細(xì)節(jié)問(wèn)題，。。。。如果你想把自己的工作做的好做的高效率，你必須有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，工作流程要熟練，還有就是一顆熱情，樂(lè)于助人的心。有團(tuán)隊(duì)精神，學(xué)會(huì)和別人合作。
工作中我們會(huì)和人交往，在那交往的對(duì)象就是顧客，同事還有老板，一切事情的前因后果都是有人來(lái)操作的，事情結(jié)果的好壞，和人有直接的關(guān)系，處理和和人的關(guān)系，會(huì)讓你減少不少麻煩，會(huì)讓你更高效的做事。顧客是上帝，我們就先從顧客說(shuō)起吧。如果站在我當(dāng)時(shí)的立場(chǎng)上，現(xiàn)在我的想法是這個(gè)樣子的。當(dāng)他們走到我那的時(shí)候，我提醒他們出示會(huì)員卡，之后提醒他們看下自己的找零是否正確，然后幫他們把東西裝好，如果比較忙的話，我會(huì)給他們一個(gè)袋子，讓他們自己裝，這其中要用自己的微笑和熱情和他們交流，當(dāng)他們有什么要求的時(shí)候，要幫助他們，當(dāng)發(fā)現(xiàn)他們有什么需要幫助的時(shí)候，主動(dòng)去幫助他們，如果他們有什么問(wèn)題，要和解，而不是用討論和爭(zhēng)吵來(lái)解決。你樂(lè)意去幫助他們，讓他們滿意，他們以后會(huì)更加支持你們的工作，他們高興字你這消費(fèi)，你們的營(yíng)業(yè)額會(huì)增加，效益會(huì)提高，這不正是你店里想看到的狀況嗎?相反，我觀察了另一種現(xiàn)象，收銀員和顧客發(fā)生沖突，因?yàn)橐粋€(gè)很小的問(wèn)題。比如當(dāng)顧客索要塑料袋的時(shí)候，他會(huì)以很輕硬的語(yǔ)氣說(shuō)，不可以，這是要收錢(qián)的，這樣會(huì)弄得顧客很不高興，當(dāng)他們有什么不明白的去咨詢的時(shí)候，有的人會(huì)以一種不耐煩的語(yǔ)氣回他，這樣也會(huì)給他們一種不好的印象，沒(méi)有了顧客，你的上帝都走了，你會(huì)待的更好更長(zhǎng)久嗎?答案是否定的。因此，為了他們，更為了我們，我們要把他們服務(wù)好，這樣我們才會(huì)成長(zhǎng)的更好，發(fā)展的更好。還有就是處理好和同事的關(guān)系，和同事搞好關(guān)系，你會(huì)把工作做的更加的好。試想一下這種情況，今天一種商品的價(jià)格要改了，你的那個(gè)同事剛好知道，如果你和他還比較不錯(cuò)，他會(huì)即使的提醒你，你這邊的工作會(huì)比較容易做，省去了一些不必要的麻煩。和他們的關(guān)系搞好了，你平時(shí)工作中有什么難題他們都很很樂(lè)意幫助你。怎么和同事處理好關(guān)系呢你平時(shí)樂(lè)意幫助他們，和他們分享自己的快樂(lè)，把他們當(dāng)朋友，他們也會(huì)對(duì)你好的，至少不會(huì)對(duì)你壞的!你做的好，老板對(duì)你滿意，你的工作會(huì)比較順利，得到的回報(bào)更更多的。
做一個(gè)好員工，首先，要做好自己的本職工作。其次，在工作中發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題，要幫助老板即使的去解決，因?yàn)閱?wèn)題解決了，店才會(huì)有更好的發(fā)展，最后，是態(tài)度問(wèn)題，當(dāng)老板幫你指出自己的錯(cuò)誤的時(shí)候，一定要干預(yù)承擔(dān)，并且要感謝他，還要即使的去改正。生活就是這樣，像五味瓶，有苦也有樂(lè)，是那么的難，但是如果你有信心去做好他，也就不覺(jué)得苦了，因?yàn)槟憧吹搅讼Ｍ?，希望在向你不停的招手，太?yáng)在向你微笑，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，活著真好。工作中合作精神非常重要，如果我們不愿意和對(duì)方合作，自己去做的話，結(jié)果還會(huì)用更多的時(shí)間去做。團(tuán)隊(duì)精神，從現(xiàn)在開(kāi)始要培養(yǎng)，熟話說(shuō)得好，三個(gè)臭皮匠，頂個(gè)諸葛亮，宗仁的智慧是無(wú)窮大的。所以一定要想辦法充分利用那份資源。學(xué)會(huì)高校的工作，有團(tuán)隊(duì)精神，恐怕找不到工作很難!把小事情做好，你有嗎，這是一種心態(tài)，一種境界，好多人都做不到。印象，讓客戶滿意，各方面都需要到位。很多重要的時(shí)刻都需要領(lǐng)導(dǎo)去拍板。對(duì)于我自己而言，不管在哪里心態(tài)很重要，以前一直擔(dān)任的是學(xué)生的角色，而這次是工作人員的角色。需要和同事去相處，并且要完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
通過(guò)這次假期實(shí)踐我發(fā)現(xiàn)思考很重要，不管做什么都要清楚這件事的目的是什么，怎么做才能做到最好，把事情要考慮的很周到。剛開(kāi)始的時(shí)候我只是把報(bào)紙送到辦公室，后來(lái)同事告訴我要學(xué)會(huì)察言觀色，每天在領(lǐng)導(dǎo)來(lái)辦公室之前應(yīng)該把水倒好，同時(shí)收拾好辦公室，在公司里主動(dòng)做事，沒(méi)有什么壞處。后來(lái)我這么做了，受到了領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。這也給我以后出身社會(huì)提了醒，做自己該做的，同時(shí)做自己力所能及的。這次的實(shí)踐很成功，我相信在自己以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)做的更好。
懷著無(wú)比激動(dòng)的心情迎來(lái)了這個(gè)充滿無(wú)限可發(fā)展機(jī)遇的暑假，因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事，而且是做自己喜歡的事，一切都只能靠自己了，既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個(gè)多月，可對(duì)現(xiàn)在的我來(lái)說(shuō)，是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折，它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣!記得一年前，曾經(jīng)嘗試著做銷售的我失敗了，當(dāng)時(shí)我沒(méi)有任何促銷手段，只是憑自己的一腔熱血，可那時(shí)的熱血青年太天真了，因?yàn)樗耆珱](méi)有了解這個(gè)市場(chǎng)，更沒(méi)有一個(gè)團(tuán)隊(duì)，在沒(méi)有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開(kāi)始了!所以在經(jīng)過(guò)一番自己銷售過(guò)后，那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié)，從開(kāi)始的產(chǎn)品成本，到定價(jià)，以及宣傳的品牌形象，我都犯了一些錯(cuò)誤，想走低價(jià)位的我完全沒(méi)有兼顧市場(chǎng)的定價(jià)，以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購(gòu)買(mǎi)，而且宣傳的力度不周，根本沒(méi)有帶動(dòng)身邊的人，這又是一個(gè)致命的要害，像這種推銷沒(méi)有一個(gè)核心的團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來(lái)開(kāi)展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì)，而我還不懂，所以我需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)來(lái)增強(qiáng)我的實(shí)踐能力!在上一學(xué)期中，我們開(kāi)設(shè)了第一堂專業(yè)課——市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)，使我們對(duì)我們專業(yè)有了進(jìn)一步了解，也多了一份對(duì)專業(yè)的熱愛(ài)，對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來(lái)的期待!
懷著這份熱愛(ài)憧憬和期待，我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷售經(jīng)理提了一下，沒(méi)想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作，他說(shuō)，有些地方需要很多促銷員，看我愿不愿意做，因?yàn)楹芸?，而且很多人不愿意做。我想，做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起，至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧!于是這個(gè)暑假我來(lái)到了深圳，一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市!
本來(lái)說(shuō)過(guò)來(lái)做促銷的，可是臨時(shí)有緊急任務(wù)，因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國(guó)較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個(gè)大的客戶，不能怠慢，而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍，所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣，打印文件以及一些瑣碎的事情，不過(guò)比文員有趣多了，因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù)，做不同的事，可以看一些公司的內(nèi)部資料，以及所見(jiàn)的合同，當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下，有中英兩部分，條款很多，很細(xì)，讓我感嘆，這真不愧為較大的零售企業(yè)啊!還有他的商品庫(kù)存積壓表，全是英文，讓我這英語(yǔ)白癡可吃盡了苦頭，這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語(yǔ)!身邊的人也給了我很多幫助，在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我，還叫我怎樣做，這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān)，對(duì)我的影響很大，他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)!說(shuō)實(shí)話，這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易，這與我們總監(jiān)的努力十分不開(kāi)的，可以說(shuō)沒(méi)有他，這合同根本拿不下來(lái)!是他撇下了自己的面子，去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶?，溝通，可以說(shuō)沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒(méi)有耐心的，稍稍多問(wèn)幾個(gè)問(wèn)題，就說(shuō)，連這個(gè)都不知道，自己下去看吧!你想，堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受，可他沒(méi)有氣餒放棄，而是很虛心的禮貌請(qǐng)教，通過(guò)他的努力和我們的齊心協(xié)力，可以說(shuō)終于聽(tīng)到合同要下來(lái)的消息了，我們都興奮得快哭了，我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問(wèn)題，因?yàn)榇螂娫?，那個(gè)助理一直不接，接了一次還很兇的說(shuō)“大清早的打什么電話!請(qǐng)發(fā)郵件給我”。沒(méi)辦法，總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了，可捧在我們手中好沉啊!
雖然做的時(shí)間不長(zhǎng)，可是學(xué)到的東西很多，為人處世，商場(chǎng)之道讓我入行受益匪淺啊!
__年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了__的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了___及其__工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到___在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);。
(2)經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書(shū)本上找不到，也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
__年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了__的各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了___及其__工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到___在人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在__店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市(主要指沃爾瑪)面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下四方面工作，合理定位。
(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);。
(2)經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;。
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
在這一次的實(shí)習(xí)中，我學(xué)到了很多，怎樣使用羅盤(pán)測(cè)產(chǎn)狀，如何判斷褶皺和斷層，很多東西都是書(shū)本上找不到，也解決不了的實(shí)際問(wèn)題。在這次的考察中，也基本上完成了實(shí)習(xí)任務(wù)，接下來(lái)就是如何把理論更好地運(yùn)用到實(shí)踐中去了。
超市實(shí)習(xí)心得篇十
當(dāng)我們經(jīng)過(guò)反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，常?？梢詫⑺鼈儗?xiě)成一篇心得體會(huì)，如此就可以提升我們寫(xiě)作能力了。那么心得體會(huì)怎么寫(xiě)才恰當(dāng)呢？下面是小編精心整理的超市實(shí)習(xí)心得體會(huì)，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
和去年一樣，超市導(dǎo)購(gòu)的工作一定程度上減輕了我這段時(shí)間生活的經(jīng)濟(jì)壓力，讓我基本上實(shí)現(xiàn)了獨(dú)立，給了我一個(gè)享受自己勞動(dòng)成果，體驗(yàn)生活的機(jī)會(huì)。我越來(lái)越認(rèn)識(shí)到，生活很辛苦，不論對(duì)誰(shuí)，不論何時(shí)，只是形式不同而已。家人很辛苦，如果我不能以重復(fù)他們的方式來(lái)幫助他們，那我就必須用我自己的方式。我還沒(méi)有能力很徹底很好的解決他們的問(wèn)題，但是我至少可以從自己開(kāi)始，讓自己獨(dú)立到不讓他們擔(dān)心，也算是幫助他們的一個(gè)起步吧。雖然辛苦，但是卻是必須的鍛煉，我心里高興，我相信他們也很為我高興的。
最后，希望超市導(dǎo)購(gòu)分隊(duì)可以越來(lái)越好，大家也都能很順利很幸福。也給支隊(duì)提個(gè)小小的意見(jiàn)就是，雖然暑期大家在一起工作的時(shí)間比較短，但是還是給大家制定一個(gè)通訊錄，一方面方便大家上班時(shí)候聯(lián)系換班之類的事情，另一方面也讓大家工作結(jié)束之后可以保持聯(lián)系。
超市實(shí)習(xí)心得篇十一
出于對(duì)“實(shí)踐出真知”，“適應(yīng)社會(huì)需要”理念的認(rèn)知，我在家鄉(xiāng)的xx超市二樓商場(chǎng)部做了一個(gè)小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會(huì)實(shí)踐，卻讓我收獲良多??！
1月08日上午我到人力資源部報(bào)名，1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡，第二天我們所有的實(shí)習(xí)生接受了一個(gè)簡(jiǎn)短的培訓(xùn)，大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問(wèn)題，因?yàn)槲覀兌贾兰押统惺欠浅Ｗ⒅胤?wù)的。至此我正式開(kāi)始了我一個(gè)月的工作生涯。
雖然以前經(jīng)歷過(guò)類似的銷售，有些工作經(jīng)驗(yàn)，但是面對(duì)一個(gè)新的工作崗位，我的內(nèi)心還是有點(diǎn)忐忑。而且剛開(kāi)始時(shí)發(fā)生的調(diào)崗事件，更讓我對(duì)自己失去信心。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過(guò)我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個(gè)崗位。接下來(lái)的工作中，我不斷的觀察、學(xué)習(xí)，并且積極向老員工們請(qǐng)教。對(duì)于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清楚其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn)，并抓住機(jī)會(huì)詢問(wèn)一些其他部門(mén)乃至其它店的運(yùn)營(yíng)狀況，以了解更多知識(shí)。就這樣，我一步步努力著，一步步進(jìn)步著，向著做一名合格的乃至卓越的員工而努力。
在服裝部每天都要清理許許多多的貨物，都需要仔細(xì)的清理，否則就會(huì)有失誤，清理失誤是件很麻煩的事。貨物有時(shí)候看的眼花繚亂的，而數(shù)字和價(jià)格確實(shí)非常能夠鍛煉我的能力的。當(dāng)然耐心、細(xì)心是不可或缺的條件。來(lái)說(shuō)，上午是清閑的（體力上）。下午就不同了，下午的繁忙是夠想象的！這里的工作到了晚上九點(diǎn)就結(jié)束了。
不過(guò)臨近過(guò)年時(shí)的工作真是讓人吃不消啊，為了能夠讓百姓有足夠的購(gòu)物時(shí)間，我們幾乎是所有的員工加入了全天班的隊(duì)伍之中，當(dāng)然我也是和老員工們?cè)谝黄馂榘傩諢崆榈姆?wù)。在上的上班時(shí)間是八點(diǎn)半，下班時(shí)間為晚上九點(diǎn)半。更為忙碌的時(shí)候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)一直持續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后，回家后洗漱完就躺在床上舒舒服服的休息回味的所有事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過(guò)完年之后就相對(duì)比較清閑一點(diǎn)，每天八個(gè)小時(shí)的工作時(shí)間我很快就適應(yīng)了。只是短短的一個(gè)月，但卻讓我過(guò)得無(wú)比的充實(shí)。累和苦并存著。但苦中的樂(lè)卻無(wú)比的甘甜，讓我甘之如飴。這短短的一個(gè)月，讓我感覺(jué)到是真真正正的長(zhǎng)大了?？粗冒俜职俣呐Q來(lái)的訂單真的很快樂(lè)！艱辛的路是漫長(zhǎng)的但歡樂(lè)的汗水澆的之花卻是無(wú)比的嬌艷！嘗試和努力付出的人是體會(huì)滋味的。天我學(xué)會(huì)的還真不少呢，比如說(shuō)與客商的換位思考、耐心、細(xì)心、和誠(chéng)心。換位思考，懂得怎么樣才能使客戶滿意，想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然交流必不可少的經(jīng)驗(yàn)，這貿(mào)易太了。你不會(huì)與人交流那生意自然是做不了的，交流這門(mén)藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)！的。好像可以看見(jiàn)的成長(zhǎng)呢，從心底里高興為高興呢！
在工作中，我也犯了許多錯(cuò)。比如算錯(cuò)帳、說(shuō)錯(cuò)話、拿錯(cuò)貨。我相信我的最大努力錯(cuò)可以改掉并且的。在未來(lái)的學(xué)習(xí)中相信我能夠?qū)W到更多的知識(shí)，努力的理論知識(shí)面和動(dòng)手能力。讓二者有機(jī)的起來(lái)，鍛煉的能力，相信我會(huì)優(yōu)秀并且對(duì)社會(huì)和有的人！
一個(gè)月的時(shí)光一晃而逝。轉(zhuǎn)眼間到了離職的時(shí)候了。我真的從內(nèi)心不想離開(kāi)，因?yàn)槲疫€想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗(yàn)更多；而我也急切盼望著離開(kāi)，因?yàn)槲壹庇趯⑽业乃鶎W(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。
超市實(shí)習(xí)心得篇十二
實(shí)習(xí)是大學(xué)生走向職場(chǎng)的第一步。作為一名大三學(xué)生，在這個(gè)暑假里，我開(kāi)始在一家超市進(jìn)行實(shí)習(xí)。在這個(gè)過(guò)程中，我積累了不少的經(jīng)驗(yàn)和體會(huì)。下面就分享一下我的實(shí)習(xí)超市心得體會(huì)。
第二段：了解超市。
在開(kāi)始實(shí)習(xí)之前，我做了很多準(zhǔn)備，其中一個(gè)重要的環(huán)節(jié)就是了解超市。我瀏覽了超市官網(wǎng)，了解了該超市的服務(wù)方式、銷售策略、客戶特征等基本情況。這使得在實(shí)習(xí)的時(shí)候，我能夠更好地把握客戶需要，并更好地協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)完成銷售目標(biāo)。另外了解超市還在于區(qū)別其他超市的特點(diǎn)，這是愛(ài)上這家超市的重要前提。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，我積極地和來(lái)超市購(gòu)物的客戶交流溝通，聽(tīng)取他們的意見(jiàn)和建議，并將之記錄在筆記本里面，最后總結(jié)反思，對(duì)超市進(jìn)行改進(jìn)建議。
第三段：學(xué)習(xí)銷售技巧。
實(shí)習(xí)超市期間，領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們進(jìn)行了很多銷售技巧的培訓(xùn)。這包括商品介紹、引導(dǎo)客戶購(gòu)買(mǎi)、進(jìn)一步推銷、合理管理貨物、顧客服務(wù)等。銷售技巧的學(xué)習(xí)是一種思維方式的轉(zhuǎn)換；在之前，我只是顧客，而現(xiàn)在我成為了銷售員。只有具備了這種思維模式，才能夠更有效地推銷商品，同時(shí)讓客戶滿意。在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，透過(guò)這種轉(zhuǎn)變，我明白了一些很重要的東西：銷售是一種崇高的職業(yè)，顧客的滿意度是我們的最終目標(biāo)。
第四段：團(tuán)隊(duì)合作。
實(shí)踐是檢驗(yàn)理論的唯一標(biāo)準(zhǔn)。在實(shí)習(xí)期間，我們的任務(wù)不是單獨(dú)完成自己的工作，而是要和同事們緊密合作完成銷售任務(wù)。在這個(gè)過(guò)程中，我意識(shí)到必須要有團(tuán)隊(duì)精神。同時(shí)不要獨(dú)善其身，而應(yīng)為團(tuán)隊(duì)擠出一些余地。此外，在團(tuán)隊(duì)合作的過(guò)程中，我們還可以相互學(xué)習(xí)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，讓我們的工作和競(jìng)爭(zhēng)力更上一個(gè)臺(tái)階。在日常工作中我和同事之間互幫互助，在處理顧客問(wèn)題的過(guò)程中，通過(guò)對(duì)話來(lái)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，尋找解決方案，實(shí)際上這既是一種鍛煉同時(shí)也讓我更加融入實(shí)習(xí)超市這個(gè)大家庭。
第五段：總結(jié)體會(huì)。
通過(guò)近一個(gè)月的實(shí)習(xí)，我對(duì)實(shí)習(xí)超市有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，同時(shí)也獲取了不少的工作經(jīng)驗(yàn)。這一段時(shí)間的實(shí)習(xí)既是對(duì)我所學(xué)內(nèi)容的回顧，同時(shí)也為我未來(lái)的職業(yè)優(yōu)化提供了一個(gè)重要的耕耘階段。通過(guò)實(shí)習(xí)，我對(duì)銷售工作有了更加深刻的認(rèn)識(shí)，更好地理解了顧客和銷售員之間的交流和需求。在實(shí)習(xí)超市期間，我還不斷學(xué)習(xí)，不斷創(chuàng)新，不斷提升了自己的專業(yè)能力和素質(zhì)。實(shí)習(xí)的過(guò)程雖然既繁瑣又類似，但是它帶給我的是一份難得的經(jīng)歷。
超市實(shí)習(xí)心得篇十三
我在深圳__商場(chǎng)實(shí)習(xí)，從事收銀一職，因?yàn)檫@個(gè)職位是直接和錢(qián)打交道的，所以我時(shí)刻提高警惕，工作注意力高度集中，認(rèn)真負(fù)責(zé)。由于我不是深圳本地人，所以對(duì)本地語(yǔ)言理解的不是特別流暢，根據(jù)這個(gè)缺點(diǎn)我勤奮好學(xué)，現(xiàn)在經(jīng)驗(yàn)可以進(jìn)行簡(jiǎn)單的交流了，聽(tīng)力方面更是沒(méi)有問(wèn)題，下面就是本人的實(shí)習(xí)鑒定。
自入職實(shí)習(xí)三個(gè)月的以來(lái)，嚴(yán)格遵守公司勞動(dòng)紀(jì)律及規(guī)章制度。在店長(zhǎng)與班長(zhǎng)和各位同事的耐心帶教與引導(dǎo)下，迄今已能夠熟練運(yùn)用pos機(jī)，并能獨(dú)立、工程部年度工作總結(jié)速效地完成當(dāng)班的收銀銷售；規(guī)范化地做到唱收唱付，迎送顧客。較好地完善每個(gè)銷售環(huán)節(jié)，做好藥品的代理銷售，但絕不妄自向顧客肆意濫推銷藥品。能適時(shí)、契機(jī)發(fā)展新會(huì)員，完善會(huì)員卡資料的電腦記錄；妥善及時(shí)地完成店長(zhǎng)、班長(zhǎng)交辦的工作事宜。
本地語(yǔ)言方面雖然進(jìn)步很大，異地的語(yǔ)言差距對(duì)我和主要是一部分教年長(zhǎng)的顧客，進(jìn)行銷售交流時(shí)造成的一定影響已有所降低。當(dāng)然，能說(shuō)一口流利粵語(yǔ)方面，還有待進(jìn)一步的加強(qiáng)。
此外，在處理顧客異議等方面，有不同程度的情緒化干擾，我深刻地認(rèn)識(shí)到，目前容易把個(gè)人情緒帶到工作中，是我的不足。
在以后的工作中，勢(shì)必強(qiáng)化改正，力求堅(jiān)守好每一班，把握好每一個(gè)細(xì)節(jié)，讓自己的情緒收放自如，真正做到盡善盡美！
超市實(shí)習(xí)心得篇十四
__年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽(yáng)店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
（1）實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)；
（2）經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求；
（3）在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得篇十五
20_年x月份，我進(jìn)入了自己大學(xué)生活另一個(gè)重要階段——實(shí)習(xí)。在這里，我是抱著老師和父母的期望而投入實(shí)習(xí)的。這次我所參加的實(shí)習(xí)不是做表面功夫，實(shí)習(xí)的結(jié)果也并不是那么重要，重要的是過(guò)程，還有樂(lè)在其中的那份痛并快樂(lè)著的感受和收獲。通過(guò)實(shí)習(xí)不僅僅讓我了解到專業(yè)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中的復(fù)雜性和難度性。了解到，書(shū)本和現(xiàn)實(shí)之間的差別抑或有許多出入的地方，而且讓我進(jìn)一步提高工作能力。
一、實(shí)習(xí)的基本概況。
(一)實(shí)習(xí)時(shí)間。
20_年x月x日-x月x日。
(二)實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
(四)實(shí)習(xí)內(nèi)容和過(guò)程。
首先，是學(xué)習(xí)階段。通過(guò)這一階段，主要是學(xué)超市的基本情況，重點(diǎn)學(xué)習(xí)了解超市采購(gòu)、物流方面的情況。其次，實(shí)踐階段。通過(guò)這一階段，主要是在超市師傅的幫助指導(dǎo)下，開(kāi)展銷售方面工作的具體實(shí)踐，參與實(shí)際工作，并對(duì)超市物流方面的情況進(jìn)行粗淺研究，查找問(wèn)題并分析問(wèn)題。第三，總結(jié)階段。通過(guò)這一階段，一方面，對(duì)超市物流方面工作存在的問(wèn)題，進(jìn)行改進(jìn)，完善和提高。另一方面，總結(jié)為期一個(gè)月的實(shí)踐情況。
前提了，篩選價(jià)格相對(duì)較低的產(chǎn)品，從而做到了采購(gòu)的物資質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，為超市節(jié)約成本。同時(shí)，按照超市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際情況，突出節(jié)約的原則開(kāi)展招(議)標(biāo)采購(gòu)工作，盡限度降低采購(gòu)價(jià)格。
另外，關(guān)于物流方面，我的主要工作是進(jìn)行內(nèi)部來(lái)料檢驗(yàn)和外部供應(yīng)商溝通，以及與超市其他部門(mén)的溝通工作。當(dāng)我們收到進(jìn)貨單時(shí)，我們就要對(duì)貨物進(jìn)行檢查，然后對(duì)單檢貨。第一步要核對(duì)好信息，確定來(lái)料外包裝上的標(biāo)簽信息與我們手上的樣品標(biāo)簽信息以及進(jìn)貨單上的信息是否一致，即物料名稱、編號(hào)是否一致。第二步根據(jù)送貨單上的明細(xì)說(shuō)明對(duì)來(lái)料進(jìn)行最基本的外觀檢查。第三，根據(jù)貨物情況，該核對(duì)貨物信息的的要核對(duì)資料，該將貨物與其他貨物進(jìn)行組裝檢查的，應(yīng)注意該注意的地方。第四，確定后，便要開(kāi)出收貨報(bào)告，由部門(mén)經(jīng)理簽字。第五，貨物存入倉(cāng)庫(kù)。第六，倉(cāng)庫(kù)按照超市發(fā)貨要求，組織發(fā)貨。
二、實(shí)習(xí)感受。
(一)成績(jī)與收獲。
作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理的實(shí)習(xí)人員，不僅僅要會(huì)做事，而且工作本身的工作特性決定了作為倉(cāng)庫(kù)管理人員應(yīng)有的能力：觀察能力、邏輯推理能力、溝通能力、處事能力以及靈活應(yīng)變能力，另外也必須擁有吃苦耐勞、樂(lè)觀開(kāi)朗、心胸開(kāi)闊的心態(tài)，否則工作的壓力復(fù)雜程度會(huì)讓你喘不過(guò)。作為一名采購(gòu)和倉(cāng)庫(kù)管理人員，首先得對(duì)整個(gè)工作流程熟悉，然后按流程工作。熟悉產(chǎn)品，按標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，處理品質(zhì)異常問(wèn)題，要跟蹤到位，與供應(yīng)商建立友好的合作關(guān)系，與其他部門(mén)溝通要有章有序有條可依。這次實(shí)習(xí)，給了我不少精神上的沖擊。在這里，我不僅收獲了工作上的成就也收獲了許多為人處事的人生哲學(xué)。讓我得到了很好的成長(zhǎng)。
委屈的無(wú)人理解。而這時(shí)正是考驗(yàn)我們的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，我既要盡快熟悉本崗位，學(xué)會(huì)如何采購(gòu)、如何檢貨，熟悉并善于與其他部門(mén)及供應(yīng)商溝通。在實(shí)習(xí)中，這些我都做到了。我想我代表的不僅僅是個(gè)人，而是當(dāng)代大學(xué)生，我用實(shí)際行動(dòng)證明了，剛剛出校門(mén)的我們也許經(jīng)驗(yàn)不足，也許思想還不成熟，但我們的綜合素質(zhì)并不差，只要我們堅(jiān)持下來(lái)用心去做，我們一定能行。很高興，不到一個(gè)月的時(shí)間，我就完全接手工作了，能獨(dú)當(dāng)一面了，并能出色的完成工作任務(wù)，期間解決了幾個(gè)重大歷史品質(zhì)問(wèn)題。同時(shí)得到了上級(jí)、同事們的一致認(rèn)同。
這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷，不僅僅是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是我重新認(rèn)識(shí)自己的一大轉(zhuǎn)折點(diǎn)。我學(xué)會(huì)了面對(duì)工作，如何去看待它做它做好它做好實(shí)質(zhì)性的工作，學(xué)會(huì)了如何更好的去與他人溝通建立友好關(guān)系，學(xué)會(huì)了如何更好的隨機(jī)應(yīng)變。在這里，實(shí)習(xí)給了我成長(zhǎng)的平臺(tái)，在這里，我收獲的不僅僅是工作上的成就，更是讓我的內(nèi)心世界以及精神追求、心胸態(tài)度，人生價(jià)值觀有了一個(gè)全新的定位。
(二)問(wèn)題與不足。
通過(guò)實(shí)習(xí)，我認(rèn)為作為一家超市，他的物流方面還存在許多的問(wèn)題和不足，制約了超市的發(fā)展。比如：
1、超市供應(yīng)商不穩(wěn)定，導(dǎo)致采購(gòu)周期過(guò)長(zhǎng)。
通過(guò)實(shí)習(xí)得知，超市在采購(gòu)方面，由于價(jià)格等方面原因，超市經(jīng)常頻繁更換供應(yīng)商，而供應(yīng)商的更換，必然造成原料不能及時(shí)到位，從而致使生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)，不利于市場(chǎng)快速反應(yīng)。超市在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中，需要不斷地采購(gòu)和消耗大量的物料，這些物料品種多，數(shù)量大，而超市又不進(jìn)行科學(xué)管理，不僅造成大量浪費(fèi)和損失，還導(dǎo)致生產(chǎn)效率降低，成本抬高。同時(shí)，供應(yīng)商關(guān)系管理方面比較薄弱，沒(méi)有與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系。
2、超市缺乏專門(mén)的物流管理機(jī)構(gòu)和人力資源。
超市沒(méi)有專門(mén)負(fù)責(zé)物流的部門(mén)，無(wú)法落實(shí)責(zé)任，降低了物流效率。比如沒(méi)有人為低效率的配送負(fù)責(zé)任，也沒(méi)有人為高額的庫(kù)存負(fù)責(zé)任。由于沒(méi)有專門(mén)的機(jī)構(gòu)來(lái)協(xié)調(diào)和處理相關(guān)事宜，使問(wèn)題出了也沒(méi)有關(guān)心和研究，導(dǎo)致不斷重復(fù)同樣的錯(cuò)誤。當(dāng)然，改善和提高就更沒(méi)有人會(huì)問(wèn)津了。
3、庫(kù)存管理不到位拉升了物流成本。
超市去年成品庫(kù)存1000萬(wàn)元。其中，滯銷品占20%即200萬(wàn)元，滯銷品的直接成本約為140萬(wàn)元。滯銷品的平均銷售價(jià)格一般低于成本的30-40%，這樣直接帶來(lái)的成本損失為60萬(wàn)元;銷售利潤(rùn)損失為60萬(wàn)元;銀行費(fèi)用12萬(wàn)元。超市每年的滯銷品損失所增加的物流成本合計(jì)約為15萬(wàn)元。另外，重復(fù)建設(shè)的庫(kù)房以及由此帶來(lái)的維持和管理成本，使超市的銷售物流成本一定高于17萬(wàn)元。不合理規(guī)劃庫(kù)存也是導(dǎo)致庫(kù)存成本上升的重要原因之一。同時(shí)，制造過(guò)程中需要品種多，倉(cāng)庫(kù)面積大，范圍廣，每天需要處理成百上千的庫(kù)存單位，不合理規(guī)劃庫(kù)存導(dǎo)每天處理的收發(fā)單據(jù)量的加大。
三、對(duì)策與建議。
(一)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。
在新的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，超市應(yīng)該打造與供應(yīng)商之間的伙伴關(guān)系。因?yàn)?，供?yīng)商不是超市的外部資源，而是超市的重要組成部分，是超市的一員。必須建立加強(qiáng)渠道成員之間的共同和交流，為渠道成員不但提供利潤(rùn)化的產(chǎn)品和服務(wù)，更要提供持久的盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在建立與渠道承運(yùn)的交流方面，超市應(yīng)從而加強(qiáng)與供應(yīng)商的交流和溝通，增進(jìn)了解和供應(yīng)商間的關(guān)系，增強(qiáng)信任度和忠誠(chéng)度。定期召開(kāi)供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì)，相互了解，促進(jìn)友誼，進(jìn)而形成共同聯(lián)盟。
(二)成立專門(mén)物流機(jī)構(gòu)，配備專業(yè)物流人員。
工作真空和工作重復(fù)。倉(cāng)儲(chǔ)中心存在銷售物流與采購(gòu)物流功能交叉，既負(fù)責(zé)原材料的入庫(kù)、保管和出庫(kù)以及相關(guān)的信息管理與傳遞，又負(fù)責(zé)物流事業(yè)部的成品的入庫(kù)、保管、包裝、出庫(kù)及與各個(gè)分超市的周轉(zhuǎn)庫(kù)房的協(xié)調(diào)、信息的交流與合作。
(三)實(shí)行科學(xué)的庫(kù)存管理，降低存貨水平。
首先，要建立物流信息體系。這是超市及物流事業(yè)部有效控制存貨的技術(shù)手段，而且有利于各個(gè)分超市之間調(diào)劑存貨。其次，建立存貨abc分類模型，將存貨中的分類情況同步傳遞給相關(guān)部門(mén)、超市，使得產(chǎn)品投放決策的專家和領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)關(guān)心“20%”的重點(diǎn)產(chǎn)品在不同區(qū)域的市場(chǎng)反應(yīng)。第三，通過(guò)科學(xué)的物流管理使超市的庫(kù)存水平達(dá)到較為理想的狀態(tài)，可以大幅度降低存貨，滯銷品損失也將大幅度下降。
四、結(jié)束語(yǔ)。
當(dāng)然，實(shí)習(xí)不僅給了我認(rèn)識(shí)社會(huì)的機(jī)會(huì)，讓我深入超市，了解超市發(fā)展，觀察反思現(xiàn)實(shí)中存在問(wèn)題，而且讓我更加認(rèn)清自己，了解自己，重新定位自己，在理論付諸于實(shí)踐的同時(shí)，也將自己跟社會(huì)接軌，經(jīng)理想跟現(xiàn)實(shí)接軌。在工作中提升自己能力的同時(shí)，也無(wú)形地成長(zhǎng)了自己的人生觀、價(jià)值觀，在為人處事的靈活嫻熟中成就我多姿多彩的青春與快樂(lè)。在這里，teamworkspirit、責(zé)任、專心、專注、專業(yè)、寬容、樂(lè)觀等等，這些對(duì)我而言將對(duì)我一生受益匪淺。
超市實(shí)習(xí)心得篇十六
20xx年初，我的實(shí)習(xí)生活開(kāi)始了。在歷時(shí)半個(gè)月的工作中我漸漸認(rèn)識(shí)到了各項(xiàng)工作，并且親身體驗(yàn)了工作者應(yīng)該把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色，通過(guò)我的學(xué)習(xí)不僅認(rèn)識(shí)到人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾?，并且也看到了他們?cè)谶\(yùn)營(yíng)中的不足，這些不僅影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益，還對(duì)他們以后的發(fā)展產(chǎn)生了阻礙作用。
我在平陽(yáng)店的生鮮處帶過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間，特別對(duì)生鮮處的營(yíng)銷組合提出自己的一些看法：
從中外超市企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)的現(xiàn)狀來(lái)看，在資金實(shí)力、業(yè)態(tài)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)等方面來(lái)看中國(guó)的超市企業(yè)明顯地出在弱勢(shì)地位，但是，中國(guó)市場(chǎng)發(fā)展的區(qū)域化特點(diǎn)、中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)需求習(xí)慣的差異在很大程度上體現(xiàn)在飲食文化方面，這種飲食文化除了反映體現(xiàn)地區(qū)差異特色的“八大菜系”外，其后面的底蘊(yùn)是深不可測(cè)的。
超市的生鮮食品經(jīng)營(yíng)是能夠體現(xiàn)差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，從而使眾多的超市避免在競(jìng)爭(zhēng)中陷入單一的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的陷阱之中，使競(jìng)爭(zhēng)良性起來(lái)，也使得差異化和個(gè)性化的經(jīng)營(yíng)能夠滿足消費(fèi)者多樣化的需求。
所以我認(rèn)為，美特好超市關(guān)鍵要在于其對(duì)生鮮的流通渠道這個(gè)載體形式進(jìn)行了本質(zhì)上的改造，摒棄了傳統(tǒng)運(yùn)作了幾十年的舊有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)模式，從根本上依靠超市概念改造舊傳統(tǒng)。并立足本地優(yōu)勢(shì)，尋找更為合理有效的市場(chǎng)切入點(diǎn)，降低風(fēng)險(xiǎn)。在仍具有頑強(qiáng)生命力的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和外資超市面前，生鮮超市只有把握好方向，才能作為競(jìng)爭(zhēng)者的替代品，與其共生存、共發(fā)展。為此，生鮮超市必須做好以下三方面工作，合理定位：
(1)實(shí)行產(chǎn)品多樣化和創(chuàng)新經(jīng)營(yíng);
(2)經(jīng)營(yíng)方式更要貼近消費(fèi)需求;
(3)在環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格、服務(wù)等方面進(jìn)行高水平的專業(yè)化改造。
超市實(shí)習(xí)心得篇十七
時(shí)光流逝，轉(zhuǎn)瞬間，我們?cè)赺_的11天實(shí)訓(xùn)結(jié)束了，心中真是感慨萬(wàn)千。
雖然在工作過(guò)程中很累很辛苦，但是我卻從中得到了很多收獲，在遇到細(xì)小繁瑣的工作時(shí)，我學(xué)會(huì)了細(xì)心；在遇到顧客刁難時(shí)，我學(xué)會(huì)了忍讓；在遇到別人不停問(wèn)問(wèn)題時(shí)，我學(xué)會(huì)了耐心……通過(guò)這些讓我更深刻的體會(huì)到溝通的重要性，讓我更好地學(xué)會(huì)了該如何與不同的人進(jìn)行交流。
這次的實(shí)訓(xùn)雖然結(jié)束了，但是我從中學(xué)到的知識(shí)對(duì)我的影響卻是永遠(yuǎn)無(wú)法結(jié)束的。當(dāng)然在學(xué)到更多的社會(huì)知識(shí)的同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了自身存在的不足，但我相信經(jīng)過(guò)這次的實(shí)訓(xùn)，在我以后的真正工作中會(huì)減少很多不必要的錯(cuò)誤，我也會(huì)更加認(rèn)認(rèn)真真、兢兢業(yè)業(yè)的去完成我工作中的每件事，改掉自身存在的不足。
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