制止餐飲浪費活動總結(jié)(專業(yè)13篇)

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制止餐飲浪費活動總結(jié)(專業(yè)13篇)
時間:2023-11-22 03:43:50     小編:文鋒

總結(jié)是對過去一段時間內(nèi)的工作、學(xué)習(xí)或生活進(jìn)行客觀回顧和歸納的一種方式。寫一篇完美的總結(jié)需要先明確總結(jié)的目的和重點。以下是一些精選的總結(jié)案例,希望能給大家提供一些寫作上的幫助。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇一

為深入貫徹__關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,在全社會營造浪費可恥、節(jié)約為榮氛圍的重要指示精神,**學(xué)校認(rèn)真貫徹落實縣教育局《關(guān)于深入開展“制止餐飲浪費行為培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣”專項工作通知》精神,迅速在全校開展堅決制止餐飲浪費行為,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣工作熱潮,現(xiàn)將工作開展情況匯報如下。

一、加強宣傳引導(dǎo),迅速形成“浪費可恥節(jié)約為榮”的濃厚氛圍。

黨的十八大以來,以_同志為核心的_高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題,__多次作出重要指示,日前又對堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣提出明確要求。對此,學(xué)校黨支部將深入學(xué)習(xí)貫徹__堅決制止餐飲浪費行為、切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣重要指示精神作為重要政治任務(wù),通過組織召開黨支部會議、黨員會議、全體教職工會議,層層進(jìn)行傳達(dá)學(xué)習(xí),引導(dǎo)廣大教職工帶頭增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,不折不扣把中央、省、市、縣各項要求貫徹落實到實際工作中,帶頭增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,始終牢記“兩個務(wù)必”,自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起,從自身做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,主動投身“堅決制止餐飲浪費”行動,把崇儉抑奢作為一種責(zé)任融入日常工作和生活。

二、扭住重點關(guān)鍵,全面做好學(xué)生的教育引導(dǎo)。

按照縣教育局《關(guān)于做好學(xué)校食堂飲食節(jié)約管理的通知》要求,圍繞學(xué)校食堂“節(jié)約糧食,文明就餐”,利用“開學(xué)第一課”、主題班會、國旗下講話等形式開展多樣的宣傳活動,積極開展厲行節(jié)約、反對浪費,提倡文明用餐“光盤行動”。在學(xué)校食堂明顯位置張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌,提醒師生適量點餐,節(jié)約糧食。持續(xù)開展國情縣情、中華美德、優(yōu)良傳統(tǒng)等教育,廣泛傳播“愛惜糧食,“健康生活”、“科學(xué)用餐“等口號。

三、推行學(xué)校食堂精細(xì)化管理。

強化學(xué)校食堂生產(chǎn)計劃管理,依據(jù)就餐人數(shù)變化規(guī)律,制定原材料采購計劃,做到數(shù)量準(zhǔn)確、品種齊全、安全可靠,避免原材料采購過剩。

開展學(xué)校食堂從業(yè)人員精細(xì)化加工專項培訓(xùn),配菜過程中要稱料下鍋、合理配比,葷料和素料集中加工,最大限度提高成品率。在保證膳食營養(yǎng)前提下,推廣一料多菜、一菜多味,對邊角余料進(jìn)行二次精加工,確保物盡其用,避免原材料浪費。

推廣應(yīng)用學(xué)校食堂電子庫管系統(tǒng),實行精細(xì)化存儲。有條件的學(xué)校要建設(shè)食材冷藏庫,防止食材腐爛變質(zhì),降低庫存損耗。

四、開展節(jié)儉節(jié)約校園行活動。

發(fā)揮課堂主渠道作用,將節(jié)儉教育納入高校思政課和中小學(xué)德育課程,融入各學(xué)科課程,舉辦專題講座報告會,培養(yǎng)學(xué)生節(jié)儉節(jié)約的思想意識和行為習(xí)慣。結(jié)合“世界糧食日”“農(nóng)民豐收節(jié)”等紀(jì)念日、節(jié)日,堅持每學(xué)期集中開展節(jié)約糧食專題宣傳月活動,舉辦主題班(隊)會,弘揚中華民族優(yōu)良傳統(tǒng),教育引導(dǎo)學(xué)生以“光盤”為榮,杜絕“舌尖上的浪費”。

中小學(xué)要以“拒絕浪費、節(jié)約糧食”為主題,組織學(xué)生到循環(huán)經(jīng)濟(jì)園區(qū)、糧食主產(chǎn)地、節(jié)水科技館等參觀學(xué)習(xí)。高校要結(jié)合“新時代、實踐行”主題系列實踐活動,組織學(xué)生開展節(jié)儉節(jié)約社會調(diào)查、課題研究、志愿服務(wù),強化節(jié)約意識。

充分發(fā)揮共青團(tuán)、學(xué)生會和學(xué)生社團(tuán)作用,廣泛開展“節(jié)儉節(jié)約、抵制浪費”宣傳教育活動,鼓勵學(xué)生成立以節(jié)儉節(jié)約、低碳綠色等為主要活動內(nèi)容的社團(tuán),組織學(xué)生志愿者擔(dān)任校內(nèi)“文明就餐監(jiān)督員”,營造節(jié)儉節(jié)約的良好氛圍。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇二

(一)深化思想認(rèn)識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的黨中央高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題,總書記多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹總書記關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識到制止餐飲浪費不僅關(guān)乎社會風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動統(tǒng)一到總書記重要指示精神和中央決策部署上來,切實增強責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費的價值追求,堅決制止餐飲浪費行為,使崇簡抑奢成為“強富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。

(二)明確工作目標(biāo)。廣泛動員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費行動,強化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費現(xiàn)象。

(三)落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強統(tǒng)籌推動,制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細(xì)落小落實。

二、積極引導(dǎo)規(guī)范各類餐飲行為。

人數(shù)較少時,提倡采用分餐制;

不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。

(五)規(guī)范社會餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時制止餐飲浪費現(xiàn)象。鼓勵餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費。

的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機關(guān)食堂管理制度,加強機關(guān)食堂制止餐飲浪費規(guī)定落實情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)要及時開展監(jiān)督,通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費現(xiàn)象。

(七)加強社會監(jiān)督。各地各部門各單位要建立健全餐飲浪費行為投訴舉報、調(diào)查處置等制度,及時受理和處置餐飲浪費相關(guān)投訴。依托媒體、公眾、人大代表、政協(xié)委員等社會力量,重點加強對商務(wù)宴請、婚喪嫁娶、網(wǎng)絡(luò)“吃播”等活動中餐飲浪費行為的監(jiān)督,及時勸導(dǎo)制止攀比擺闊、奢侈浪費等不良風(fēng)氣,對陋習(xí)不改、造成嚴(yán)重餐飲浪費的行為予以批評曝光。

(八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅決制止餐飲浪費行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。

四、大力營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。

(九)堅持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,帶頭弘揚艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動全社會樹牢節(jié)約觀念。

推廣各地各部門各單位在堅決制止餐飲浪費行為方面的好經(jīng)驗、好做法,重點曝光一批鋪張浪費的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費者適度訂餐、理性消費、文明用餐,強化浪費可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳。

教育。

”評選等活動,持之以恒開展好全民節(jié)約行動,廣泛凝聚社會共識、引領(lǐng)文明新風(fēng)。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇三

為深入落實習(xí)近平總書記堅決制止餐飲浪費重要指示精神,依據(jù)臨教辦發(fā)[2020]149號文件精神,深入領(lǐng)會精神實質(zhì),針對校園浪費現(xiàn)象,結(jié)合學(xué)校實際,積極商討措施,制定方案,教育引導(dǎo)師生落實“文明餐桌”活動,并在校園內(nèi)開展了以“厲行節(jié)約反對浪費”為主題的教育活動,進(jìn)一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費,文明就餐起到了實質(zhì)性作用,現(xiàn)此項工作開展情況。

總結(jié)。

如下:

一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高政治站位。

艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,制止餐飲浪費行為事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進(jìn)步。為此我校成立了以姚校長為組長的厲行節(jié)約、反對浪費工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:*******全面部署安排制止浪費工作,為厲行節(jié)約、反對浪費工作第一責(zé)任人。

副組長:*******負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查反對餐飲浪費工作,并對工作開展情況做好評價獎懲。

成員:

*****具體負(fù)責(zé)安排此項工作,并加強食堂管理,做好食品采購、加工、就餐等各個環(huán)節(jié)的管理安排,杜絕師生浪費,并對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。

******負(fù)責(zé)指導(dǎo)健康教育教師和德育處做好宣傳教育工作。

班主任具體負(fù)責(zé)落實學(xué)校安排的相關(guān)工作,并做好學(xué)生的教育引導(dǎo)和監(jiān)管工作。

二、細(xì)化管理,加強監(jiān)督,使節(jié)約變成一種習(xí)慣。

小學(xué)生自控能力差,行為存在不確定性,為了使厲行節(jié)約、摒棄浪費這項活動深入開展下去,我校積極倡導(dǎo)“光盤行動”,并通過加強學(xué)生供餐管理來杜絕浪費,一方面通過提高飯菜質(zhì)量,提供“半份菜”、“小份飯”來杜絕浪費,另一方面設(shè)置就餐監(jiān)督管理崗是一部分學(xué)生愛倒的習(xí)慣得到及時制止,在監(jiān)管的過程中形成氛圍,塑造好的習(xí)慣。

三、

深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費”主題教育。

我校結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時間節(jié)點,過主題班(隊)會、led屏、手抄報、板報、健康飲食教育等載體,引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識糧食安全重要性,樹立危機意識,弘揚節(jié)儉風(fēng)尚,從思想上自覺養(yǎng)成節(jié)約光榮的好習(xí)慣,從行動上自覺養(yǎng)成摒棄浪費的好行為。

1.加大宣傳力度,通過led屏播放宣傳標(biāo)語,營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。

2.9月21日通過國旗下演講——《厲行節(jié)約反對浪費》,共同教育和幫助學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習(xí)慣。

3.9月21日-24日開展愛糧節(jié)糧宣傳周活動,各班通過舉行主題班隊會、演講比賽、節(jié)糧教育圖片展、健康飲食科普講座、微信轉(zhuǎn)載節(jié)糧小知識,以及發(fā)放倡議書、舉辦“我為食堂提建議”等活動,并評出“勤儉節(jié)約”標(biāo)兵進(jìn)行表彰,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

4.以“小手拉大手,學(xué)校帶家庭,影響全社會,形成好風(fēng)尚”方式,發(fā)放勤儉節(jié)約倡議書,加強學(xué)校與家長的聯(lián)系。爭取家長的支持和配合,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,共同教育孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

5.紅領(lǐng)巾廣播站開展以“愛糧節(jié)糧”為主題的紅領(lǐng)巾廣播節(jié)目活動。向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書,倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責(zé),節(jié)約糧食要從我們每個人自身做起。

6.在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)糧教育氛圍。

總之,通過宣傳教育活動,學(xué)生的節(jié)約意識明顯提高,“光盤行動”成效顯著,學(xué)生集體就餐,再未出現(xiàn)剩飯剩菜亂倒現(xiàn)象,下一步重點做好家庭引導(dǎo),使學(xué)生真正將勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣,積極爭做愛糧節(jié)糧的標(biāo)兵,形成科學(xué)合理、文明健康的飲食長效機制。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇四

市機關(guān)事務(wù)局:

根據(jù)《市機關(guān)事務(wù)局關(guān)于印發(fā)公共機構(gòu)制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

一、加強組織領(lǐng)導(dǎo)。

為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領(lǐng)導(dǎo),市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室,負(fù)責(zé)制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導(dǎo),確保工作落到實處不走過場。

二、活動開展。

(一)開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。在局公告欄粘貼“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導(dǎo)廣大干部職工樹立勤儉節(jié)約的思想意識;分利用機關(guān)黨支部黨員活動日、社區(qū)志愿服務(wù)活動、高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)月等活動,重點深入社區(qū)、企業(yè)、學(xué)校、建筑工地,圍繞“制止餐飲浪費,節(jié)約光榮、浪費可恥”為主題,通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式積極開展宣傳;充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等媒體平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關(guān)于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例,讓光盤行動認(rèn)識深入人心。

(二)開展公務(wù)接待“簡約行動”。切實加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,對公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān),公務(wù)活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。。

(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風(fēng)尚。

三、下一步工作措施。

歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認(rèn)真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:

一是繼續(xù)在單位內(nèi)部開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”集中學(xué)習(xí)活動,深刻認(rèn)識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹(jǐn)慎、艱苦奮斗的作風(fēng)。二是充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等公共媒體平臺,積極打造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的宣傳頁面,倡導(dǎo)低碳、綠色的生活方式,堅決杜絕浪費。三是嚴(yán)格督查檢查,開展自律互查,互相監(jiān)督,確保文件精神的貫徹落實,確保各項要求和規(guī)定落到實處。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇五

按照青島市委、市政府《關(guān)于狠剎公款吃喝嚴(yán)禁鋪張浪費的通知》(青廳字〔xx〕3號)和平度市委、市政府《關(guān)于開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專項行動的通知》(平辦字〔xx〕3號)要求,大澤山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,迅速行動,認(rèn)真貫徹落實中央、省、青島和我市有關(guān)文件要求的工作部署,全面開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作,嚴(yán)格落實各項節(jié)約措施,堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:

一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組,召開會議傳達(dá)上級精神。

全市辦公室。

主任。

會議結(jié)束之后,我鎮(zhèn)立即成立以黨委。

書記。

為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,全體班子成員、有關(guān)辦、中心、站所領(lǐng)導(dǎo)為成員的鎮(zhèn)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時,分別召開鎮(zhèn)級班子成員會議、全鎮(zhèn)機關(guān)干部及農(nóng)村干部會議,深入。

學(xué)習(xí)。

領(lǐng)會xxxxx重要批示和上級有關(guān)會議文件要求,學(xué)習(xí)中央紀(jì)委二次會議精神,部署貫徹落實意見。為真正把精神落到實處,響應(yīng)上級號召,開展為期三個月的厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費專項行動。

二、多措并舉,嚴(yán)格落實五項任務(wù)。

(一)做好氛圍營造。通過電子屏幕、標(biāo)語、宣傳畫等多種形式在醒目位置展示厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費、剩宴不是中國傳統(tǒng),節(jié)約才是中華美德、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦、吃多少點多少等溫馨提示,引導(dǎo)樹立科學(xué)合理消費理念、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。

(二)落實倡議。鎮(zhèn)黨委、政府帶頭嚴(yán)格執(zhí)行中央、省、青島和我市各項規(guī)定要求,堅決反對各種鋪張浪費行為,進(jìn)一步加強對機關(guān)政務(wù)接待場所和食堂的管理,黨政主要領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭落實各項厲行節(jié)約的規(guī)定。一是春節(jié)期間將公車鑰匙統(tǒng)一由黨政辦保管,嚴(yán)禁公車私用,嚴(yán)格按規(guī)定辦事,為廣大機關(guān)干部作出表率。二是春節(jié)期間機關(guān)內(nèi)部不搞茶話會、聯(lián)歡會和聚餐會,機關(guān)工作人員未經(jīng)批準(zhǔn)不參加社會組織、企業(yè)等舉辦的各類節(jié)日慶典和聚餐活動,領(lǐng)導(dǎo)干部在參加會議、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)期間不用公款相互宴請和以各種聯(lián)誼活動名義公款請客。三是嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點接待制度,公務(wù)接待按標(biāo)準(zhǔn)實行工作餐,控制陪餐人數(shù)。四是公務(wù)接待遵循借鑒務(wù)實原則,一律不提特殊要求,不做特別安排、不上高檔菜肴,適量點餐。五是到農(nóng)村走訪慰問,一律不接受村莊宴請。六是嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算約束和財務(wù)管理制度。

(三)做好督查。我鎮(zhèn)成立專門督導(dǎo)組,從群眾反映強烈的突出問題入手,以狠剎春節(jié)期間的大吃大喝、整治鋪張浪費為重點,督導(dǎo)檢查《關(guān)于認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實xx同志重要批示厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的通知》(平辦字〔xx〕1號)的貫徹落實情況,對適量點餐、公車私用等情況進(jìn)行督查。

(四)開展調(diào)研。督導(dǎo)組在監(jiān)督勤儉節(jié)約精神落實情況的同時,還注重加強對餐飲行業(yè)的調(diào)研,詳細(xì)了解推出此項活動對餐飲行業(yè)產(chǎn)生的影響,積極引導(dǎo)酒店轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,將個別酒店好的做法傳授給其他酒店。

(五)加大輿論引導(dǎo)和監(jiān)督力度。通過廣播、宣傳欄、電子政務(wù)等形式大力宣傳引導(dǎo),積極宣傳厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的新思路、新舉措、新進(jìn)展,引導(dǎo)廣大干部群眾弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,在全社會樹立文明節(jié)儉的消費理念和習(xí)慣。

三、意見建議。

(一)進(jìn)一步加強教育管理,堅持勤政廉政、艱苦奮斗的作風(fēng)。加強輿論導(dǎo)向,組織干部加強政治理論學(xué)習(xí)和世界觀的改造,不斷樹立正確的人生觀、價值觀、業(yè)績觀,認(rèn)真落實科學(xué)發(fā)展觀,努力在思想上牢固樹立艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、反對浪費的觀念,要營造發(fā)揚艱苦奮斗精神、反對鋪張浪費的良好氛圍。

(二)進(jìn)一步注重黨風(fēng)廉政建設(shè),把黨風(fēng)廉政建設(shè)、厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作貫穿于各項工作中,將厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作作為加強內(nèi)部管理的重要措施,與業(yè)務(wù)發(fā)展結(jié)合起來,與隊伍建設(shè)及作風(fēng)建設(shè)結(jié)合起來,與內(nèi)部管理結(jié)合起來。定期召開專題民主生活會,按照不能走過場,一定要認(rèn)真開好,找到問題,觸動思想,開出成效要求,狠抓內(nèi)部管理,提高領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力,并且大膽創(chuàng)新,確保改革、發(fā)展、穩(wěn)定和諧推進(jìn)。

(三)科學(xué)發(fā)展考核體系應(yīng)增設(shè)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的考核準(zhǔn)則,實現(xiàn)又好又快發(fā)展。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇六

下面是小編為大家整理的,供大家參考。

為深入落實******堅決制止餐飲浪費重要指示精神,依據(jù)臨教辦發(fā)【2020】149號文件精神,深入領(lǐng)會精神實質(zhì),針對校園浪費現(xiàn)象,結(jié)合學(xué)校實際,積極商討措施,制定方案,教育引導(dǎo)師生落實“文明餐桌”活動,并在校園內(nèi)開展了以“厲行節(jié)約反對浪費”為主題的教育活動,進(jìn)一步引導(dǎo)師生節(jié)約糧食反對浪費,文明就餐起到了實質(zhì)性作用,現(xiàn)此項工作開展情況總結(jié)如下:

一、加強領(lǐng)導(dǎo),提高政治站位。

艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族傳統(tǒng)美德,制止餐飲浪費行為事關(guān)保障糧食安全、事關(guān)社會文明進(jìn)步。為此我校成立了以姚校長為組長的厲行節(jié)約、反對浪費工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組長:全面部署安排制止浪費工作,為厲行節(jié)約、反對浪費工作第一責(zé)任人。

副組長:負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查反對餐飲浪費工作,并對工作開展情況做好評價獎懲。

成員:

具體負(fù)責(zé)安排此項工作,并加強食堂管理,做好食品采購、加工、就餐等各個環(huán)節(jié)的管理安排,杜絕師生浪費,并對發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。

負(fù)責(zé)指導(dǎo)健康教育教師和德育處做好宣傳教育工作。

班主任具體負(fù)責(zé)落實學(xué)校安排的相關(guān)工作,并做好學(xué)生的教育引導(dǎo)和監(jiān)管工作。

二、細(xì)化管理,加強監(jiān)督,使節(jié)約變成一種習(xí)慣。

小學(xué)生自控能力差,行為存在不確定性,為了使厲行節(jié)約、摒棄浪費這項活動深入開展下去,我校積極倡導(dǎo)“光盤行動”,并通過加強學(xué)生供餐管理來杜絕浪費,一方面通過提高飯菜質(zhì)量,提供“半份菜”、“小份飯”來杜絕浪費,另一方面設(shè)置就餐監(jiān)督管理崗是一部分學(xué)生愛倒的習(xí)慣得到及時制止,在監(jiān)管的過程中形成氛圍,塑造好的習(xí)慣。

三、深入開展“厲行節(jié)約、反對浪費”主題教育。

我校結(jié)合秋季開學(xué)、世界糧食日、全國愛糧節(jié)糧宣傳周、中國農(nóng)民豐收節(jié)等重要時間節(jié)點,過主題班(隊)會、led屏、手抄報、板報、健康飲食教育等載體,引導(dǎo)學(xué)生深刻認(rèn)識糧食安全重要性,樹立危機意識,弘揚節(jié)儉風(fēng)尚,從思想上自覺養(yǎng)成節(jié)約光榮的好習(xí)慣,從行動上自覺養(yǎng)成摒棄浪費的好。

當(dāng)前隱藏內(nèi)容免費查看行為。

1.加大宣傳力度,通過led屏播放宣傳標(biāo)語,營造愛糧節(jié)糧的濃厚氛圍。

2.9月21日通過國旗下演講——《厲行節(jié)約反對浪費》,共同教育和幫助學(xué)生養(yǎng)成勤儉節(jié)約的良好生活習(xí)慣。

3.9月21日-24日開展愛糧節(jié)糧宣傳周活動,各班通過舉行主題班隊會、演講比賽、節(jié)糧教育圖片展、健康飲食科普講座、微信轉(zhuǎn)載節(jié)糧小知識,以及發(fā)放倡議書、舉辦“我為食堂提建議”等活動,并評出“勤儉節(jié)約”標(biāo)兵進(jìn)行表彰,引導(dǎo)學(xué)生從小形成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣。

爭取家長的支持和配合,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,履行監(jiān)護(hù)人責(zé)任,共同教育孩子養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。

向全體學(xué)生發(fā)出節(jié)糧倡議書,倡議學(xué)生愛糧節(jié)糧人人有責(zé),節(jié)約糧食要從我們每個人自身做起。

6.在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)糧教育氛圍。

總之,通過宣傳教育活動,學(xué)生的節(jié)約意識明顯提高,“光盤行動”成效顯著,學(xué)生集體就餐,再未出現(xiàn)剩飯剩菜亂倒現(xiàn)象,下一步重點做好家庭引導(dǎo),使學(xué)生真正將勤儉節(jié)約成為一種習(xí)慣,積極爭做愛糧節(jié)糧的標(biāo)兵,形成科學(xué)合理、文明健康的飲食長效機制。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇七

勤儉節(jié)約是向來中華民族的傳統(tǒng)美德,也是個人優(yōu)良品德的重要內(nèi)容。為進(jìn)一步貫徹落實制止餐飲浪費的重要指示精神,我校把厲行節(jié)約、反對食品浪費工作列入學(xué)校德育工作重點,將“勤儉節(jié)約反對食品浪費”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。讓師生深刻理解“厲行節(jié)約,反對食品浪費”是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀。弘揚傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)節(jié)約觀念。一粥一飯,當(dāng)思來之不易,積極倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費”的用餐文化,營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的就餐氛圍。

1.1學(xué)校供餐和供餐模式。

我校食堂所用所有材料均由統(tǒng)一配送提供,學(xué)校進(jìn)行精細(xì)加工后供給學(xué)生食用,食堂有廚師一名,幫廚三名,按照公司配送的菜品為學(xué)生制作中午餐,學(xué)生在取飯口排隊,安全取餐,吃飽為止。

1.2學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)狀。

目前,我校在校生人數(shù)基本維持在150人左右,配送公司根據(jù)學(xué)校在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等,學(xué)校食堂會根據(jù)學(xué)生的人數(shù)提供餐食,經(jīng)過長期的工作實踐,廚師對每一個學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量基本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)控制”“吃飽為止”等原則取飯,所以我校食堂的浪費情況很少出現(xiàn),只有個別低年級的學(xué)生和年齡較小的學(xué)生會因為無法估計自己的食量而吃不完的情況,大多數(shù)學(xué)生均能實現(xiàn)光盤。

1.3.1加強宣傳,營造氛圍。

各班積極開展以“節(jié)約糧食光榮,浪費糧食可恥”為主題的班會,就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進(jìn)行充分的分析和討論,樹立節(jié)約意識。根據(jù)學(xué)校所開展的工作,我們還陸續(xù)開展了國旗下講話,強調(diào)糧食的重要性,要求樹立節(jié)約觀念、還特意召開班會、開展手抄報、黑板報競賽,評出最反映本次自查活動的作品、懸掛橫幅以及張貼節(jié)約用水、用電、糧食等等方面的內(nèi)容,在餐廳張貼“光盤行動”,提醒同學(xué)們不要浪費食物,弘揚傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)儉。通過在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)約糧食的教育氛圍,通過家長學(xué)校,家長會致家長的一封信的形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,帶動督促影響身邊人樹立浪費可恥節(jié)約為榮的觀念。

1.3.2開展各類校園活動。

精心設(shè)計活動形式,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會,國旗下講話等日常性活動,利用世界糧食日,全國愛糧節(jié)糧宣傳周開展專題教育,加強糧食安全宣傳,把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容。

1.3.3加大社會實踐勞動。

每學(xué)期至少安排兩次校內(nèi)勞動,通過實踐讓學(xué)生體驗到勞動的艱辛和了解糧食的來之不易,真正形成尊重勞動,愛惜糧食的思想意識。

1.4本次自查工作的組織和實施。

1.領(lǐng)導(dǎo)小組:

學(xué)校高度重視此次自查活動,學(xué)校各部門實行各種方案。教導(dǎo)處加大對學(xué)生的勤儉節(jié)約,反對浪費的思想教育、加強對學(xué)生就餐文明,并把厲行節(jié)約杜絕浪費納入班級考核、班主任考核,并加強對浪費學(xué)生進(jìn)行思想教育。我校按照工作要求,建立責(zé)任制,明確到人,切實做到任務(wù)明確、目標(biāo)明確、責(zé)任明確、時限明確。嚴(yán)格要求各相關(guān)人員要如實反映情況,認(rèn)真自查、核實、統(tǒng)計、上報。在就餐浪費方面,把厲行節(jié)約杜絕浪費納入班級考核、班主任考核,校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專項工作負(fù)責(zé)人,要認(rèn)真摸底、認(rèn)真自查,并如實報送縣教育局。為了進(jìn)一步增強責(zé)任感和緊迫感,進(jìn)一步加強管理意識,提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了厲行節(jié)約杜絕浪費建設(shè)節(jié)約型校園領(lǐng)導(dǎo)小組。

2.存在問題及原因分析。

2.1組織領(lǐng)導(dǎo)。

對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會不夠透徹,特別是沒有充分認(rèn)識考慮到學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力,使得學(xué)生不能把指示精神吃透,內(nèi)化為自己行動的準(zhǔn)則。

2.2餐飲供給。

因為食堂材料外包,學(xué)校食堂材料難以自主,從業(yè)人員待遇不高,更換培訓(xùn)和管理方面存在一定困難。餐飲搭配方面,菜品比較單一,因為學(xué)校規(guī)模小,在校生只有150多人,按照相關(guān)政策,只管午餐,吃飽為止。

2.3宣傳教育。

在宣傳教育的過程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子,但在實踐過程中,部分學(xué)生對節(jié)約食品的認(rèn)識還不夠透徹,存在“多拿多占”浪費丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對學(xué)生的宣傳教育不夠透徹,特別是作為小學(xué)生,對自己行為的控制不夠好,節(jié)約的理解不夠深刻。

2.4制度體系。

在實際工作中,因為考慮到學(xué)生的年齡特殊性,對相關(guān)制度規(guī)則執(zhí)行不夠嚴(yán)格,得過且過,讓學(xué)生認(rèn)識不到餐飲浪費的錯誤性。同時,沒有形成嚴(yán)格的監(jiān)督機制和獎懲機制,原因在于學(xué)校沒有形成值班教師、班主任、德育等多部門協(xié)調(diào)管理的消除餐飲浪費的網(wǎng)絡(luò),對學(xué)生光盤或者浪費的行為的監(jiān)督和懲獎不夠及時有效。

3.相關(guān)改進(jìn)措施。

3.1繼續(xù)深入學(xué)習(xí)堅決制止餐飲浪費的指示精神。

要針對不同年級,不同理解力水平的學(xué)生做專題知識講座,要深入聯(lián)系生活實際和學(xué)生的日常飲食行為,分析案例、講事實擺道理讓學(xué)生理解浪費的是可恥的的行為,鼓勵學(xué)生之間互相監(jiān)督,爭做吃完飯飯的好孩子。引領(lǐng)社會風(fēng)尚。全體師生要自覺抵制過度消費,自覺踐行“光盤行動”,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,不浪費每一滴水,防止“舌尖上的浪費”。教師要抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決摒棄講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),及時杜絕教職工接受家長宴請,學(xué)生比吃比喝的歪風(fēng)邪氣。要把勤儉節(jié)約內(nèi)化于心、外化于行,以自身的示范行動引領(lǐng)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。

3.2餐飲供給方面。

注重收集師生對學(xué)校食堂食品的建議,積極食品配送方以及食堂工作人員溝通,特別是加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),確保在有限的條件下,盡可能為師生提供,營養(yǎng)搭配合理的餐食。

同時值班教師及時向食堂工作人員報告學(xué)生人數(shù),盡量做到按需配給。

3.3宣傳教育。

在宣傳教育上,在黑板報、宣傳欄上要用多用形象生動的圖片,讓學(xué)生更容易理解。同時要把食品節(jié)約納入每日晨會內(nèi)容和班級會議,要做到時時提,天天講。繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。

3.4制度體系。

制度體系方面要形成學(xué)校的德育主導(dǎo),少先隊、值班教師、班主任、科任老師嚴(yán)密監(jiān)督的杜絕浪費的監(jiān)督網(wǎng)。特別是要發(fā)動少先隊的作用,各班安排專門學(xué)生監(jiān)督餐飲浪費行為,一旦發(fā)現(xiàn)積極上報給值班老師,由值班老師向本班班主任和德育處上報。將餐飲浪費納入班級考核中,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)扣分。設(shè)置光盤小集體,讓學(xué)生之間互相監(jiān)督,有集體榮譽感。對浪費行為要及時處理,將杜絕浪費和學(xué)生評優(yōu)評先聯(lián)系起來。

4.關(guān)于加強長效機制建設(shè)的意見建議。

將節(jié)約糧食,杜絕浪費納入學(xué)校班級考核,學(xué)生評比的體系中。將禁止餐飲浪費納入學(xué)生晨會和班會,多講多評。形成德育、后勤等部門聯(lián)合,少先隊監(jiān)督,各班班主任科任老師個別教育指導(dǎo)的監(jiān)管教育體系。讓學(xué)生逐漸形成節(jié)約糧食的好習(xí)慣,隨著認(rèn)識的不斷深入,將節(jié)約糧食內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則。加強愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點,向全部師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。

幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,杜絕餐飲浪費行為,努力使“厲行節(jié)約、反對浪費”在全社會蔚然成風(fēng),引導(dǎo)廣大師生踐行文明餐桌規(guī)范。圍繞“厲行節(jié)約、反對浪費”積極宣傳,持續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,對于小學(xué)生特別是團(tuán)員、少先隊員要積極主動參加到“光盤行動”中來。

為堅持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為,認(rèn)真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。

一、指導(dǎo)思想。

堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

二、取得成效。

結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作。

(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的xx家,量化分級率100%;評定為a級的xx家,a級比例xx%;評定為b級的xx家,b級比例xx%,評定為c級的xx家,c級比例xx%。

(二)樹立先進(jìn)典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位x家,“五化”管理模式示范街x條。

(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xx人次,檢查餐飲單位xx家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份,制作《文明餐桌桌簽》xx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次,參加人員達(dá)xx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進(jìn)會x次,參加人員達(dá)xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次,約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。

三、問題產(chǎn)生的原因。

近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。

(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。

(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了。現(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。

(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。

四、今后打算。

(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。

(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。

(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。

(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。

(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。

(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評教育、約談處理等。

(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。

為把厲行節(jié)約工作落到實處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門召開食堂相關(guān)人員及領(lǐng)導(dǎo)的會議,傳達(dá)關(guān)于食堂厲行節(jié)約反對浪費工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我校實際,制定工作方案。成立由耿守強校長為組長,楊云峰副校長為副組長,總務(wù)處靳玉峰主任、食堂兩位管理員及各班班主任為成員的食堂厲行節(jié)約工作小組,食堂兩位管理員具體負(fù)責(zé)落實厲行節(jié)約日常工作,班主任定期在班上對學(xué)生進(jìn)行厲行節(jié)約反對浪費的宣講活動。食堂與課堂相結(jié)合,切實貫徹落實我校食堂厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。

2、校內(nèi)宣傳。

在我校食堂內(nèi),節(jié)約糧食、文明用餐的宣傳標(biāo)語和展板隨處可見,班主任利用班會時間,開張以節(jié)約糧食為主題的班會活動,增強學(xué)生對節(jié)約浪費的認(rèn)識。同時,學(xué)校利用早操后晨會、升旗儀式等形式,提醒全校師生,應(yīng)勤儉節(jié)約,反對浪費。

3、學(xué)校食堂管理。

我校食堂采購、存儲、加工,都有嚴(yán)格的分工,每到環(huán)節(jié)都由專人把關(guān),一直秉承節(jié)約原則。食物均按量采購,以保障食物的新鮮度,最大化的減少浪費程度。食堂管理員定期會對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,增強員工節(jié)約意識。在食物方面,食堂每天根據(jù)周食譜烹飪適量的飯菜,基本每天能售完。在打飯打菜方面,食堂工作人員基本會遵循,女生飯菜適量,男生飯菜稍多的原則,盡量讓學(xué)生吃飽吃好,且不浪費,平時也經(jīng)常提醒學(xué)生吃多少打多少、愛吃的夠吃、不愛吃的少打。但是仍避免不了部分學(xué)生吃不完浪費的現(xiàn)象,這些剩下的飯菜每餐都會及時的處理,泔水的去向每天都有專人管理和記錄。

4、營養(yǎng)改善計劃管理。

我校在營養(yǎng)改善計劃方面,有相應(yīng)的實施辦法及細(xì)則,學(xué)校相關(guān)工作人員也嚴(yán)格按照文件執(zhí)行。我校實行食堂供餐模式,每天實施營養(yǎng)配餐計劃,食堂工作人員會根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營養(yǎng)搭配,每天按營養(yǎng)配餐周食譜制作精細(xì)的主副食,營養(yǎng)配餐周食譜每月根據(jù)學(xué)生反應(yīng)的情況和市場情況做微調(diào),每月初,由營養(yǎng)配餐領(lǐng)導(dǎo)小組對本月營養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估,然后食堂按營養(yǎng)餐計劃的需求合理進(jìn)行配貨,不僅能夠均衡營養(yǎng),同時能夠避免因菜色過多造成的浪費。

5、加強多方監(jiān)督機制。

我校監(jiān)督機制還不夠完善,每周值周老師應(yīng)加強對浪費行為的監(jiān)控,選出學(xué)生志愿者,協(xié)助值周老師進(jìn)行管理。同時家長委員會成員也該加入該項活動中來,嚴(yán)格監(jiān)督學(xué)生的浪費行為。在校園網(wǎng)懸掛通報有關(guān)學(xué)校的食堂節(jié)約和浪費問題等通過多方努力,爭取將學(xué)校食堂的浪費現(xiàn)象減少到最低,最大化的節(jié)約厲行。

為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強化行動自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:

一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

三是加強宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。

五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。

勤儉節(jié)約是向來中華民族的傳統(tǒng)美德,也是個人優(yōu)良品德的重要內(nèi)容。為進(jìn)一步貫徹落實制止餐飲浪費的重要指示精神,我校把厲行節(jié)約、反對食品浪費工作列入學(xué)校德育工作重點,將“勤儉節(jié)約反對食品浪費”主題教育作為學(xué)生養(yǎng)成教育重要內(nèi)容,貫穿教育全過程,教學(xué)上融入課堂教學(xué)、校園文化建設(shè)、思想品德教育。讓師生深刻理解“厲行節(jié)約,反對食品浪費”是弘揚中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、踐行社會主義價值觀。弘揚傳統(tǒng)美德,倡導(dǎo)節(jié)約觀念。一粥一飯,當(dāng)思來之不易,積極倡導(dǎo)“文明就餐、杜絕浪費”的用餐文化,營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的就餐氛圍。

1.1學(xué)校供餐規(guī)模和供餐模式。

我校食堂所用所有材料均由統(tǒng)一配送提供,學(xué)校進(jìn)行精細(xì)加工后供給學(xué)生食用,食堂有廚師一名,幫廚三名,按照公司配送的菜品為學(xué)生制作中午餐,學(xué)生在取飯口排隊,安全取餐,吃飽為止。

1.2學(xué)校餐飲浪費現(xiàn)狀。

目前,我校在校生人數(shù)基本維持在150人左右,配送公司根據(jù)學(xué)校在校生人數(shù)配送原材料和蔬菜等,學(xué)校食堂會根據(jù)學(xué)生的人數(shù)提供餐食,經(jīng)過長期的工作實踐,廚師對每一個學(xué)生的飲食規(guī)律和飯量基本明了于心,按照“按需配餐”“多餐少取”、“適當(dāng)控制”“吃飽為止”等原則取飯,所以我校食堂的浪費情況很少出現(xiàn),只有個別低年級的學(xué)生和年齡較小的學(xué)生會因為無法估計自己的食量而吃不完的情況,大多數(shù)學(xué)生均能實現(xiàn)光盤。

1.3.1加強宣傳,營造氛圍。

各班積極開展以“節(jié)約糧食光榮,浪費糧食可恥”為主題的班會,就我國人口增加、耕地減少、水資源短缺、糧食安全壓力大等現(xiàn)狀進(jìn)行充分的分析和討論,樹立節(jié)約意識。根據(jù)學(xué)校所開展的工作,我們還陸續(xù)開展了國旗下講話,強調(diào)糧食的重要性,要求樹立節(jié)約觀念、還特意召開班會、開展手抄報、黑板報競賽,評出最反映本次自查活動的作品、懸掛橫幅以及張貼節(jié)約用水、用電、糧食等等方面的內(nèi)容,在餐廳張貼“光盤行動”,提醒同學(xué)們不要浪費食物,弘揚傳統(tǒng)美德,厲行節(jié)儉。通過在食堂張貼溫馨提示語及圖片,營造節(jié)約糧食的教育氛圍,通過家長學(xué)校,家長會致家長的一封信的形式,引導(dǎo)家長帶頭規(guī)范自己的行為,養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,帶動督促影響身邊人樹立浪費可恥節(jié)約為榮的觀念。

1.3.2開展各類校園活動。

精心設(shè)計活動形式,圍繞勤儉節(jié)約開展主題班會,國旗下講話等日常性活動,利用世界糧食日,全國愛糧節(jié)糧宣傳周開展專題教育,加強糧食安全宣傳,把勤儉節(jié)約作為文明校園創(chuàng)建的重要內(nèi)容。

1.3.3加大社會實踐勞動。

每學(xué)期至少安排兩次校內(nèi)勞動,通過實踐讓學(xué)生體驗到勞動的艱辛和了解糧食的來之不易,真正形成尊重勞動,愛惜糧食的思想意識。

1.4本次自查工作的組織和實施。

1.領(lǐng)導(dǎo)小組:

學(xué)校高度重視此次自查活動,學(xué)校各部門實行各種方案。教導(dǎo)處加大對學(xué)生的勤儉節(jié)約,反對浪費的思想教育、加強對學(xué)生就餐文明,并把厲行節(jié)約杜絕浪費納入班級考核、班主任考核,并加強對浪費學(xué)生進(jìn)行思想教育。我校按照工作要求,建立責(zé)任制,明確到人,切實做到任務(wù)明確、目標(biāo)明確、責(zé)任明確、時限明確。嚴(yán)格要求各相關(guān)人員要如實反映情況,認(rèn)真自查、核實、統(tǒng)計、上報。在就餐浪費方面,把厲行節(jié)約杜絕浪費納入班級考核、班主任考核,校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專項工作負(fù)責(zé)人,要認(rèn)真摸底、認(rèn)真自查,并如實報送縣教育局。為了進(jìn)一步增強責(zé)任感和緊迫感,進(jìn)一步加強管理意識,提高管理水平、明確管理責(zé)任。學(xué)校成立了厲行節(jié)約杜絕浪費建設(shè)節(jié)約型校園領(lǐng)導(dǎo)小組。

2.存在問題及原因分析。

2.1組織領(lǐng)導(dǎo)。

對堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神學(xué)習(xí)領(lǐng)會不夠透徹,特別是沒有充分認(rèn)識考慮到學(xué)生的理解力和執(zhí)行能力,使得學(xué)生不能把指示精神吃透,內(nèi)化為自己行動的準(zhǔn)則。

2.2餐飲供給。

因為食堂材料外包,學(xué)校食堂材料難以自主,從業(yè)人員待遇不高,更換培訓(xùn)和管理方面存在一定困難。餐飲搭配方面,菜品比較單一,因為學(xué)校規(guī)模小,在校生只有150多人,按照相關(guān)政策,只管午餐,吃飽為止。

2.3宣傳教育。

在宣傳教育的過程中學(xué)生都表示自己要節(jié)約食物的好孩子,但在實踐過程中,部分學(xué)生對節(jié)約食品的認(rèn)識還不夠透徹,存在“多拿多占”浪費丟棄的的現(xiàn)象。這主要是對學(xué)生的宣傳教育不夠透徹,特別是作為小學(xué)生,對自己行為的控制不夠好,節(jié)約的理解不夠深刻。

2.4制度體系。

在實際工作中,因為考慮到學(xué)生的年齡特殊性,對相關(guān)制度規(guī)則執(zhí)行不夠嚴(yán)格,得過且過,讓學(xué)生認(rèn)識不到餐飲浪費的錯誤性。同時,沒有形成嚴(yán)格的監(jiān)督機制和獎懲機制,原因在于學(xué)校沒有形成值班教師、班主任、德育等多部門協(xié)調(diào)管理的消除餐飲浪費的網(wǎng)絡(luò),對學(xué)生光盤或者浪費的行為的監(jiān)督和懲獎不夠及時有效。

3.相關(guān)改進(jìn)措施。

3.1繼續(xù)深入學(xué)習(xí)堅決制止餐飲浪費的指示精神。

要針對不同年級,不同理解力水平的學(xué)生做專題知識講座,要深入聯(lián)系生活實際和學(xué)生的日常飲食行為,分析案例、講事實擺道理讓學(xué)生理解浪費的是可恥的的行為,鼓勵學(xué)生之間互相監(jiān)督,爭做吃完飯飯的好孩子。引領(lǐng)社會風(fēng)尚。全體師生要自覺抵制過度消費,自覺踐行“光盤行動”,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,不浪費每一滴水,防止“舌尖上的浪費”。教師要抵制婚喪喜慶事宜大操大辦,堅決摒棄講排場、比闊氣、搞攀比等陋習(xí),及時杜絕教職工接受家長宴請,學(xué)生比吃比喝的歪風(fēng)邪氣。要把勤儉節(jié)約內(nèi)化于心、外化于行,以自身的示范行動引領(lǐng)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。

3.2餐飲供給方面。

注重收集師生對學(xué)校食堂食品的建議,積極食品配送方以及食堂工作人員溝通,特別是加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員的培訓(xùn),確保在有限的條件下,盡可能為師生提供,營養(yǎng)搭配合理的餐食。

同時值班教師及時向食堂工作人員報告學(xué)生人數(shù),盡量做到按需配給。

3.3宣傳教育。

在宣傳教育上,在黑板報、宣傳欄上要用多用形象生動的圖片,讓學(xué)生更容易理解。同時要把食品節(jié)約納入每日晨會內(nèi)容和班級會議,要做到時時提,天天講。繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。

3.4制度體系。

制度體系方面要形成學(xué)校的德育主導(dǎo),少先隊、值班教師、班主任、科任老師嚴(yán)密監(jiān)督的杜絕浪費的監(jiān)督網(wǎng)。特別是要發(fā)動少先隊的作用,各班安排專門學(xué)生監(jiān)督餐飲浪費行為,一旦發(fā)現(xiàn)積極上報給值班老師,由值班老師向本班班主任和德育處上報。將餐飲浪費納入班級考核中,按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)扣分。設(shè)置光盤小集體,讓學(xué)生之間互相監(jiān)督,有集體榮譽感。對浪費行為要及時處理,將杜絕浪費和學(xué)生評優(yōu)評先聯(lián)系起來。

4.關(guān)于加強長效機制建設(shè)的意見建議。

將節(jié)約糧食,杜絕浪費納入學(xué)校班級考核,學(xué)生評比的體系中。將禁止餐飲浪費納入學(xué)生晨會和班會,多講多評。形成德育、后勤等部門聯(lián)合,少先隊監(jiān)督,各班班主任科任老師個別教育指導(dǎo)的監(jiān)管教育體系。讓學(xué)生逐漸形成節(jié)約糧食的好習(xí)慣,隨著認(rèn)識的不斷深入,將節(jié)約糧食內(nèi)化為自己的行為準(zhǔn)則。加強愛惜糧食教育和宣傳,在學(xué)生中倡導(dǎo)厲行節(jié)約、反對浪費。把珍惜糧食、杜絕浪費作為學(xué)校當(dāng)前和今后德育教育的重點,向全部師生發(fā)出倡議書,在日常教育工作中培養(yǎng)學(xué)生勤儉節(jié)約品德,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。

幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣,杜絕餐飲浪費行為,努力使“厲行節(jié)約、反對浪費”在全社會蔚然成風(fēng),引導(dǎo)廣大師生踐行文明餐桌規(guī)范。圍繞“厲行節(jié)約、反對浪費”積極宣傳,持續(xù)推行領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度,對于小學(xué)生特別是團(tuán)員、少先隊員要積極主動參加到“光盤行動”中來。

為堅持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為,認(rèn)真落實習(xí)近平總書記關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。

堅定不移貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作。

(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的xx家,量化分級率100%;評定為a級的xx家,a級比例xx%;評定為b級的xx家,b級比例xx%,評定為c級的xx家,c級比例xx%。

(二)樹立先進(jìn)典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位x家,“五化”管理模式示范街x條。

(三)強餐飲單位檢查力度,擴大禁止餐飲浪費宣傳力度。陸續(xù)開展重點領(lǐng)域、重點時段食品安全隱患整治工作,陸續(xù)開展了元旦、春節(jié)、“五一”、10桌以上集體用餐單位、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、隔離點食堂、職工食堂等重點時段、重點領(lǐng)域食品安全專項檢查。共出動執(zhí)法人員xx人次,檢查餐飲單位xx家次,發(fā)放《xx文明餐桌行動倡議書》xx余份,制作《文明餐桌桌簽》xx余個;舉辦大中型餐飲單位食品安全集中約談x次,參加人員達(dá)xx人次;舉辦大中型餐飲單位“禁止浪費光盤行動”推進(jìn)會x次,參加人員達(dá)xx人次;開展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺食品安全培訓(xùn)暨禁止餐飲浪費培訓(xùn)x次,約談x次。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真落實社會責(zé)任,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。

近年來,通過文明用餐引導(dǎo)、倡導(dǎo)‘光盤行動’等舉措,消費者文明用餐意識有所提高,但餐桌上的浪費依然存在。通過結(jié)合日常檢查及走訪調(diào)查主要存在以下原因。

(一)好面子、講排場。消費者請客的時候,生怕菜點少了顯得自己不夠客氣和熱情,于是請客時不顧實際地多點菜,加劇了餐飲業(yè)的浪費現(xiàn)象。

(二)錢袋子鼓了,節(jié)約意識少了?,F(xiàn)在老百姓錢袋子鼓了,但節(jié)約意識沒并有隨收入增長而提高,沒有形成良好的餐飲消費理念。

(三)宣傳引導(dǎo),強制手段不足。餐飲浪費教育引導(dǎo)不夠,餐廳缺乏對顧客浪費行為的有效約束手段,只能靠顧客自覺,厲行節(jié)約,制止餐飲浪費,不僅僅需要餐飲單位努力,更需要全社會共同努力。

四、今后打算。

(一)鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者落實社會責(zé)任。督促餐飲服務(wù)經(jīng)營者認(rèn)真做好制止浪費的細(xì)化工作,建立消費提醒、提示制度,在醒目位置張貼節(jié)約標(biāo)識、貫徹節(jié)約用餐、文明用餐標(biāo)準(zhǔn)。

(二)鼓勵餐飲服務(wù)單位創(chuàng)新經(jīng)營方式、拓展經(jīng)營品種。積極引導(dǎo)和鼓勵餐飲服務(wù)經(jīng)營者發(fā)展特色餐飲、快餐、早餐、團(tuán)餐、送餐等大眾化餐飲,提供標(biāo)準(zhǔn)化菜品,方便消費者自主調(diào)味,發(fā)展可選套餐,提供小份菜、半份菜。

(三)繼續(xù)推進(jìn)“光盤行動”。倡導(dǎo)餐飲單位特別是學(xué)校食堂積極推行師生不多點、食堂不多打、廚房不多做的良好餐飲行為,力求吃光喝盡不剩飯。

(四)提倡餐飲單位提供免費打包等服務(wù)。積極倡導(dǎo)文明點餐,鼓勵顧客把沒吃完的剩菜打包帶走,免費提供餐盒或食品袋。并對節(jié)約用餐的顧客進(jìn)行鼓勵性價格優(yōu)惠或發(fā)放優(yōu)惠券。

(五)破除集中用餐浪費陋習(xí)。針對婚宴、生日宴、年夜飯等集中用餐消費相互攀比、浪費嚴(yán)重的現(xiàn)象,提倡勤儉辦席,節(jié)約用餐。

(六)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲監(jiān)管。鼓勵美團(tuán)、餓了么等訂餐平臺規(guī)范商戶訂餐設(shè)置,合理設(shè)置菜品及菜量,為消費者按需配餐、按量點餐提供便利,引導(dǎo)消費者節(jié)約點餐、杜絕浪費。

(七)充分發(fā)揮餐飲行業(yè)協(xié)會在制止餐飲浪費行為中的積極作用。督促餐飲行業(yè)協(xié)會加大對餐飲浪費行為的規(guī)范,完善烹飪量化標(biāo)準(zhǔn),以標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)節(jié)約消費觀念的轉(zhuǎn)變。制定制止餐飲浪費的行業(yè)公約,開展餐飲行業(yè)制止餐飲浪費承諾活動。

(八)加大監(jiān)督檢查力度。加大對餐飲單位的抽查檢查力度,督促餐飲單位厲行節(jié)約,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲單位要進(jìn)行批評教育、約談處理等。

(九)建立長效機制。建立健全部門間聯(lián)動監(jiān)督制度,對餐飲浪費行為進(jìn)行聯(lián)合懲戒、共同打擊。要建立約談制度,對餐飲浪費嚴(yán)重的餐飲企業(yè)和單位食堂的負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談。

1、加強領(lǐng)導(dǎo),強化組織。

為把厲行節(jié)約工作落到實處,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)高度重視,專門召開食堂相關(guān)人員及領(lǐng)導(dǎo)的會議,傳達(dá)關(guān)于食堂厲行節(jié)約反對浪費工作的相關(guān)文件精神,并結(jié)合我校實際,制定工作方案。成立由耿守強校長為組長,楊云峰副校長為副組長,總務(wù)處靳玉峰主任、食堂兩位管理員及各班班主任為成員的食堂厲行節(jié)約工作小組,食堂兩位管理員具體負(fù)責(zé)落實厲行節(jié)約日常工作,班主任定期在班上對學(xué)生進(jìn)行厲行節(jié)約反對浪費的宣講活動。食堂與課堂相結(jié)合,切實貫徹落實我校食堂厲行節(jié)約各項工作任務(wù)。

2、校內(nèi)宣傳。

在我校食堂內(nèi),節(jié)約糧食、文明用餐的宣傳標(biāo)語和展板隨處可見,班主任利用班會時間,開張以節(jié)約糧食為主題的班會活動,增強學(xué)生對節(jié)約浪費的認(rèn)識。同時,學(xué)校利用早操后晨會、升旗儀式等形式,提醒全校師生,應(yīng)勤儉節(jié)約,反對浪費。

3、學(xué)校食堂管理。

我校食堂采購、存儲、加工,都有嚴(yán)格的分工,每到環(huán)節(jié)都由專人把關(guān),一直秉承節(jié)約原則。食物均按量采購,以保障食物的新鮮度,最大化的減少浪費程度。食堂管理員定期會對食堂員工進(jìn)行培訓(xùn)和教育,增強員工節(jié)約意識。在食物方面,食堂每天根據(jù)周食譜烹飪適量的飯菜,基本每天能售完。在打飯打菜方面,食堂工作人員基本會遵循,女生飯菜適量,男生飯菜稍多的原則,盡量讓學(xué)生吃飽吃好,且不浪費,平時也經(jīng)常提醒學(xué)生吃多少打多少、愛吃的夠吃、不愛吃的少打。但是仍避免不了部分學(xué)生吃不完浪費的現(xiàn)象,這些剩下的飯菜每餐都會及時的處理,泔水的去向每天都有專人管理和記錄。

4、營養(yǎng)改善計劃管理。

我校在營養(yǎng)改善計劃方面,有相應(yīng)的實施辦法及細(xì)則,學(xué)校相關(guān)工作人員也嚴(yán)格按照文件執(zhí)行。我校實行食堂供餐模式,每天實施營養(yǎng)配餐計劃,食堂工作人員會根據(jù)學(xué)生人數(shù)及營養(yǎng)搭配,每天按營養(yǎng)配餐周食譜制作精細(xì)的主副食,營養(yǎng)配餐周食譜每月根據(jù)學(xué)生反應(yīng)的情況和市場情況做微調(diào),每月初,由營養(yǎng)配餐領(lǐng)導(dǎo)小組對本月營養(yǎng)餐進(jìn)行預(yù)估,然后食堂按營養(yǎng)餐計劃的需求合理進(jìn)行配貨,不僅能夠均衡營養(yǎng),同時能夠避免因菜色過多造成的浪費。

5、加強多方監(jiān)督機制。

我校監(jiān)督機制還不夠完善,每周值周老師應(yīng)加強對浪費行為的監(jiān)控,選出學(xué)生志愿者,協(xié)助值周老師進(jìn)行管理。同時家長委員會成員也該加入該項活動中來,嚴(yán)格監(jiān)督學(xué)生的浪費行為。在校園網(wǎng)懸掛通報有關(guān)學(xué)校的食堂節(jié)約和浪費問題等通過多方努力,爭取將學(xué)校食堂的浪費現(xiàn)象減少到最低,最大化的節(jié)約厲行。

為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強化行動自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:

一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

三是加強宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。

五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。

為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強化行動自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:

一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

三是加強宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。

五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。

將總書記對制止餐飲浪費行為重要指示精神,列入黨支部學(xué)習(xí)內(nèi)容,市紅十字會秘書長還專門以“節(jié)約糧食從我做起”為題講黨課。并召開專題干部職工大會,在全體干部職工中廣泛傳播“愛惜糧食”“健康生活”“科學(xué)用餐”等觀念。同時,在日常工作中要求全會干部職工提高厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費的意識,建立“節(jié)約餐桌”讓大家養(yǎng)成愛惜糧食、文明餐飲習(xí)慣,踐行綠色低碳、文明健康生活方式,使浪費可恥、節(jié)約為榮成為廣泛共識。充分利用微信公眾號、led顯示屏等宣傳載體,持續(xù)開展主題宣傳,大力弘揚文明節(jié)儉社會風(fēng)尚,大力倡導(dǎo)文明健康生活方式,提升全體干部職工支持率和參與率。

在充分學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,通過川觀新聞app積極參與“光盤打卡”活動和觀看“厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為第二大講堂”在線學(xué)習(xí)的方式,要求廣大干部職工在日常工作和生活中時刻保持勤儉節(jié)約的意識,引導(dǎo)廣大干部職工參與“制止餐飲浪費”活動,通過親身參與進(jìn)一步提升自身節(jié)約意識。不斷提醒和要求干部職工在機關(guān)食堂、公務(wù)接待、家庭用餐、朋友聚會等用餐過程中要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,堅決貫徹落實中央八項規(guī)定精神和“過緊日子”的要求,堅持適度點餐取餐,深入開展“光盤行動”,養(yǎng)成“夠吃就好,剩余打包”的行動自覺。要求領(lǐng)導(dǎo)干部要注重言傳身教,教育引導(dǎo)子女、親屬珍惜來之不易的生活,自覺樹立浪費可恥、節(jié)約為榮的觀念。

在日常工作中堅持定期和不定期督查相結(jié)合的方式,在機關(guān)食堂用餐、餐余垃圾回收等方面加強監(jiān)督,對部分干部職工用餐過程中存在的浪費行為,及時指出并要求改正。通過多渠道多方式的監(jiān)督和提醒,進(jìn)一步強化了節(jié)約用餐,制止餐飲浪費的意識,堅決杜絕“舌尖上的浪費”。

我會能按要求積極開展工作,但仍存在一些欠缺和不足,比如,部分干部職工節(jié)約意識還有待加強在家庭用餐和朋友聚餐過程中一定程度上存在浪費的現(xiàn)象。下一步,我會將進(jìn)一步加大宣傳引導(dǎo)和學(xué)習(xí)教育,讓勤儉節(jié)約更加深入人心,讓制止餐飲浪費成為行動自覺。

根據(jù)《市機關(guān)事務(wù)局關(guān)于印發(fā)公共機構(gòu)制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領(lǐng)導(dǎo),市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室,負(fù)責(zé)制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導(dǎo),確保工作落到實處不走過場。

(一)開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。在局公告欄粘貼“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導(dǎo)廣大干部職工樹立勤儉節(jié)約的思想意識;分利用機關(guān)黨支部黨員活動日、社區(qū)志愿服務(wù)活動、高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)月等活動,重點深入社區(qū)、企業(yè)、學(xué)校、建筑工地,圍繞“制止餐飲浪費,節(jié)約光榮、浪費可恥”為主題,通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式積極開展宣傳;充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等媒體平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關(guān)于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例,讓光盤行動認(rèn)識深入人心。

(二)開展公務(wù)接待“簡約行動”。切實加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,對公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān),公務(wù)活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。。

(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風(fēng)尚。

歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認(rèn)真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:

一是繼續(xù)在單位內(nèi)部開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”集中學(xué)習(xí)活動,深刻認(rèn)識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹(jǐn)慎、艱苦奮斗的作風(fēng)。二是充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等公共媒體平臺,積極打造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的宣傳頁面,倡導(dǎo)低碳、綠色的生活方式,堅決杜絕浪費。三是嚴(yán)格督查檢查,開展自律互查,互相監(jiān)督,確保文件精神的貫徹落實,確保各項要求和規(guī)定落到實處。

按照青島市委、市政府《關(guān)于狠剎公款吃喝嚴(yán)禁鋪張浪費的通知》(青廳字〔xx〕3號)和平度市委、市政府《關(guān)于開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專項行動的通知》(平辦字〔xx〕3號)要求,大澤山鎮(zhèn)黨委、政府高度重視,迅速行動,認(rèn)真貫徹落實中央、省、青島和我市有關(guān)文件要求的工作部署,全面開展厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作,嚴(yán)格落實各項節(jié)約措施,堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象,現(xiàn)將有關(guān)情況匯報如下:

全市辦公室主任會議結(jié)束之后,我鎮(zhèn)立即成立以黨委書記為組長、分管領(lǐng)導(dǎo)為副組長,全體班子成員、有關(guān)辦、中心、站所領(lǐng)導(dǎo)為成員的鎮(zhèn)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費專項行動工作領(lǐng)導(dǎo)小組。同時,分別召開鎮(zhèn)級班子成員會議、全鎮(zhèn)機關(guān)干部及農(nóng)村干部會議,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會xxxxx重要批示和上級有關(guān)會議文件要求,學(xué)習(xí)中央紀(jì)委二次會議精神,部署貫徹落實意見。為真正把精神落到實處,響應(yīng)上級號召,開展為期三個月的厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費專項行動。

(一)做好氛圍營造。通過電子屏幕、標(biāo)語、宣傳畫等多種形式在醒目位置展示厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費、剩宴不是中國傳統(tǒng),節(jié)約才是中華美德、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦、吃多少點多少等溫馨提示,引導(dǎo)樹立科學(xué)合理消費理念、培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣。

(二)落實倡議。鎮(zhèn)黨委、政府帶頭嚴(yán)格執(zhí)行中央、省、青島和我市各項規(guī)定要求,堅決反對各種鋪張浪費行為,進(jìn)一步加強對機關(guān)政務(wù)接待場所和食堂的管理,黨政主要領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭落實各項厲行節(jié)約的規(guī)定。一是春節(jié)期間將公車鑰匙統(tǒng)一由黨政辦保管,嚴(yán)禁公車私用,嚴(yán)格按規(guī)定辦事,為廣大機關(guān)干部作出表率。二是春節(jié)期間機關(guān)內(nèi)部不搞茶話會、聯(lián)歡會和聚餐會,機關(guān)工作人員未經(jīng)批準(zhǔn)不參加社會組織、企業(yè)等舉辦的各類節(jié)日慶典和聚餐活動,領(lǐng)導(dǎo)干部在參加會議、學(xué)習(xí)、培訓(xùn)期間不用公款相互宴請和以各種聯(lián)誼活動名義公款請客。三是嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待定點接待制度,公務(wù)接待按標(biāo)準(zhǔn)實行工作餐,控制陪餐人數(shù)。四是公務(wù)接待遵循借鑒務(wù)實原則,一律不提特殊要求,不做特別安排、不上高檔菜肴,適量點餐。五是到農(nóng)村走訪慰問,一律不接受村莊宴請。六是嚴(yán)格執(zhí)行預(yù)算約束和財務(wù)管理制度。

(三)做好督查。我鎮(zhèn)成立專門督導(dǎo)組,從群眾反映強烈的突出問題入手,以狠剎春節(jié)期間的大吃大喝、整治鋪張浪費為重點,督導(dǎo)檢查《關(guān)于認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹落實xx同志重要批示厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的通知》(平辦字〔xx〕1號)的貫徹落實情況,對適量點餐、公車私用等情況進(jìn)行督查。

(四)開展調(diào)研。督導(dǎo)組在監(jiān)督勤儉節(jié)約精神落實情況的同時,還注重加強對餐飲行業(yè)的調(diào)研,詳細(xì)了解推出此項活動對餐飲行業(yè)產(chǎn)生的影響,積極引導(dǎo)酒店轉(zhuǎn)變經(jīng)營方式,將個別酒店好的做法傳授給其他酒店。

(五)加大輿論引導(dǎo)和監(jiān)督力度。通過廣播、宣傳欄、電子政務(wù)等形式大力宣傳引導(dǎo),積極宣傳厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的新思路、新舉措、新進(jìn)展,引導(dǎo)廣大干部群眾弘揚中華民族勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,在全社會樹立文明節(jié)儉的消費理念和習(xí)慣。

(一)進(jìn)一步加強教育管理,堅持勤政廉政、艱苦奮斗的作風(fēng)。加強輿論導(dǎo)向,組織干部加強政治理論學(xué)習(xí)和世界觀的改造,不斷樹立正確的人生觀、價值觀、業(yè)績觀,認(rèn)真落實科學(xué)發(fā)展觀,努力在思想上牢固樹立艱苦奮斗、勤儉節(jié)約、反對浪費的觀念,要營造發(fā)揚艱苦奮斗精神、反對鋪張浪費的良好氛圍。

(二)進(jìn)一步注重黨風(fēng)廉政建設(shè),把黨風(fēng)廉政建設(shè)、厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作貫穿于各項工作中,將厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費工作作為加強內(nèi)部管理的重要措施,與業(yè)務(wù)發(fā)展結(jié)合起來,與隊伍建設(shè)及作風(fēng)建設(shè)結(jié)合起來,與內(nèi)部管理結(jié)合起來。定期召開專題民主生活會,按照不能走過場,一定要認(rèn)真開好,找到問題,觸動思想,開出成效要求,狠抓內(nèi)部管理,提高領(lǐng)導(dǎo)力和執(zhí)行力,并且大膽創(chuàng)新,確保改革、發(fā)展、穩(wěn)定和諧推進(jìn)。

(三)科學(xué)發(fā)展考核體系應(yīng)增設(shè)厲行勤儉節(jié)約反對鋪張浪費的考核準(zhǔn)則,實現(xiàn)又好又快發(fā)展。

通過對《厲行節(jié)約反對浪費》重要論述的學(xué)習(xí),使我深刻體會到中央和省、市關(guān)心群眾生活、注重改善民生的為民情懷。

節(jié)儉是維持人類生存的必需;節(jié)儉是持家之本;節(jié)儉是安邦定國的法寶;勤勞節(jié)儉有利于防止腐敗;節(jié)儉能降低社會生產(chǎn)成本。節(jié)儉更是一種美德,是一個人有教養(yǎng)的體現(xiàn),也是我們每一個不可或缺的優(yōu)良品質(zhì)。如果一個社會奢靡之風(fēng)蔓延,不論物質(zhì)上如何發(fā)達(dá),也難免會造成巨大的浪費,難以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,甚至使社會風(fēng)氣敗壞。如果奢侈豪華、驕奢淫逸成為一種“時尚”,那就是一種悲哀了。

然而,隨著物質(zhì)條件的改善、生活水平的提高,一些黨員、干部淡化了節(jié)儉意識,助長了浪費之風(fēng)。有的認(rèn)為,勤儉節(jié)約是過去艱苦歲月的特殊要求,現(xiàn)在提倡這個過時了;有的認(rèn)為,是否節(jié)約是個人私事,只要“不差錢”,奢侈幾把、闊綽幾回沒什么大不了;有的認(rèn)為,時下國家提倡拉動消費,即使浪費一些,也是為經(jīng)濟(jì)建設(shè)做貢獻(xiàn)。這些觀念無疑是錯誤的。

成由勤儉敗由奢。狠剎奢侈浪費之風(fēng),大興勤儉節(jié)約之風(fēng)。不論職位高低,不論崗位差異,都必須身體力行:從我做起,從現(xiàn)在做起,從具體事情做起,廣大黨員干部更是要率先垂范。

體現(xiàn)了中央關(guān)心群眾生活注重的改善民生的為民情懷。我們要從現(xiàn)在做起、以身作則、率先垂范,認(rèn)真執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制,嚴(yán)格遵守廉潔自律各項規(guī)定,嚴(yán)格執(zhí)行公務(wù)接待制度,嚴(yán)格落實各項節(jié)約措施,堅決杜絕公款浪費現(xiàn)象。要加大宣傳力度,在全社會大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念,努力使厲行節(jié)約、反對浪費蔚然成風(fēng)。

市機關(guān)事務(wù)局:

根據(jù)《市機關(guān)事務(wù)局關(guān)于印發(fā)公共機構(gòu)制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領(lǐng)導(dǎo),市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室,負(fù)責(zé)制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導(dǎo),確保工作落到實處不走過場。

(一)開展“制止餐飲浪費”宣傳活動。在局公告欄粘貼“餐桌革命、光盤行動”倡議書,引導(dǎo)廣大干部職工樹立勤儉節(jié)約的思想意識;分利用機關(guān)黨支部黨員活動日、社區(qū)志愿服務(wù)活動、高校畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)月等活動,重點深入社區(qū)、企業(yè)、學(xué)校、建筑工地,圍繞“制止餐飲浪費,節(jié)約光榮、浪費可恥”為主題,通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式積極開展宣傳;充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等媒體平臺,廣泛展示厲行勤儉節(jié)約的重要意義及我國歷史上關(guān)于勤儉節(jié)約的優(yōu)秀案例,讓光盤行動認(rèn)識深入人心。

(二)開展公務(wù)接待“簡約行動”。切實加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,對公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān),公務(wù)活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。。

(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風(fēng)尚。

歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認(rèn)真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:

一是繼續(xù)在單位內(nèi)部開展“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”集中學(xué)習(xí)活動,深刻認(rèn)識厲行節(jié)約的重要性和必要性,始終堅持謙虛謹(jǐn)慎、艱苦奮斗的作風(fēng)。二是充分利用人社微信公眾號、紅河人才網(wǎng)等公共媒體平臺,積極打造“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的宣傳頁面,倡導(dǎo)低碳、綠色的生活方式,堅決杜絕浪費。三是嚴(yán)格督查檢查,開展自律互查,互相監(jiān)督,確保文件精神的貫徹落實,確保各項要求和規(guī)定落到實處。

為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”,中華路街道全體干部職工深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示謹(jǐn)慎,提高政治站位,強化行動自覺,具體開展情況如下:

一是領(lǐng)導(dǎo)高度重視。我街道接到通知后,再次在機關(guān)全體人員會議上強調(diào)節(jié)約糧食的重要性,要求全體人員自覺踐行光盤行動和落實文明餐桌行動,防止舌尖上的浪費,在機關(guān)食堂就餐時不剩飯不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是加強宣傳教育。利用單位宣傳欄宣傳愛惜糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等觀念,引導(dǎo)職工對國家糧食安全問題的關(guān)注和重視,對幸福生活的認(rèn)識,破除浪費、攀比等不良風(fēng)氣。要求干部職工把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,做傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

三是加強監(jiān)督檢查。進(jìn)一步建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,在食堂張貼“節(jié)約糧食”“禁止浪費”宣傳掛圖,鼓勵干部職工打飯“少量多次”,安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。習(xí)近平總書記強調(diào):“過去我們黨靠艱苦奮斗、勤儉節(jié)約不斷成就偉業(yè),現(xiàn)在我們?nèi)匀灰眠@樣的思想來指導(dǎo)工作?!秉h和政府一邊加快發(fā)展經(jīng)濟(jì),一邊注重節(jié)約、反對浪費,帶頭過“緊日子”,目的就是為了讓人民過上好日子。不論我們國家發(fā)展到什么水平,不論人民生活改善到什么地步,艱苦奮斗、勤儉節(jié)約的思想和精神永遠(yuǎn)不能丟。全黨同志務(wù)必牢記“艱苦奮斗、勤儉節(jié)約,不僅是我們一路走來、發(fā)展壯大的重要保證,也是我們繼往開來、再創(chuàng)輝煌的重要保證”。當(dāng)此實現(xiàn)“兩個一百年”奮斗目標(biāo)的歷史交匯期,光榮的歷史使命、宏偉的奮斗目標(biāo)、復(fù)雜的內(nèi)外環(huán)境,都呼喚我們大興艱苦奮斗之風(fēng),厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費,集中力量辦好自己的事情。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇八

根據(jù)《市機關(guān)事務(wù)局關(guān)于印發(fā)公共機構(gòu)制止餐飲浪費實施方案的通知》,我局高度重視,采取有效措施,認(rèn)真貫徹xxxxxx對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,組織開展了制止餐飲浪費行為系列活動,現(xiàn)將活動開展情況總結(jié)如下:

為加強對制止餐飲浪費行為工作的組織領(lǐng)導(dǎo),市人社局成立了由局長任組長,分管副局長任副組長,相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員的市人社局制止餐飲浪費行為工作領(lǐng)導(dǎo)小組,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在局辦公室,負(fù)責(zé)制止餐飲浪費行為工作的統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和督查督導(dǎo),確保工作落到實處不走過場。

(二)開展公務(wù)接待“簡約行動”。切實加強公務(wù)接待、會議、培訓(xùn)等公務(wù)活動用餐管理,對公務(wù)接待標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格把關(guān),公務(wù)活動用餐按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,不提供高檔菜肴,不提供香煙和高檔酒水,接待用餐原則上不安排配餐人員,如因工作需要,配餐人員不超過規(guī)定人數(shù),堅決杜絕超標(biāo)準(zhǔn)、超范圍接待。。

(三)開展文明餐桌“光盤行動”。因我局未開辦單位食堂,為確保文明餐桌“光盤行動”落到實處,我局以工會小組為單位,積極鼓勵各工會小組成員帶動家庭成員和親戚朋友開展“光盤行動”,并將家庭用餐或外出用餐后的“光盤餐桌”、“干凈飯碗”照片或短視頻上傳至工會小組群相冊,形成“不剩飯、我驕傲”“光盤行動”人人參與,人人行動的良好氛圍和良好風(fēng)尚。

歷覽前賢國與家,成由勤儉破由奢。能不能堅守艱苦奮斗精神,是關(guān)系黨和人民事業(yè)興衰成敗的大事。市人社局將繼續(xù)深入貫徹落實xxxxxx對制止餐飲浪費行動作為的重要指示精神,認(rèn)真落實省、市黨委政府部署,全力推動制止餐飲浪費行為工作,重點做好以下幾方面的工作:

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇九

(一)深化思想認(rèn)識。艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,是我們黨的優(yōu)良作風(fēng)。黨的十八大以來,以同志為核心的_高度重視厲行節(jié)約、反對浪費問題,_多次作出重要指示。各地各部門各單位要深入學(xué)習(xí)貫徹_關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神,深刻認(rèn)識到制止餐飲浪費不僅關(guān)乎社會風(fēng)尚和傳統(tǒng)美德,而且關(guān)乎國家糧食安全,真正把思想和行動統(tǒng)一到_重要指示精神和中央決策部署上來,切實增強責(zé)任感和緊迫感,牢固樹立厲行節(jié)約、反對浪費的價值追求,堅決制止餐飲浪費行為,使崇簡抑奢成為“強富美高”新江蘇的文明新風(fēng)尚。

(二)明確工作目標(biāo)。廣泛動員全社會自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者、傳播者,持續(xù)開展制止餐飲浪費行動,強化全流程全方位監(jiān)管,到2022年基本建立褒獎節(jié)約、懲戒浪費的政策法規(guī)、監(jiān)管體系、工作機制和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),推動崇簡抑奢蔚然成風(fēng),總體遏制住餐飲浪費現(xiàn)象。

(三)落實領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各級黨委、政府及其相關(guān)部門單位領(lǐng)導(dǎo)班子主要負(fù)責(zé)同志對本地區(qū)本部門本單位的厲行節(jié)約、反對浪費工作負(fù)總責(zé),其他成員根據(jù)工作分工對職責(zé)范圍內(nèi)的厲行節(jié)約、反對浪費工作負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各地各部門各單位要高度重視,加強統(tǒng)籌推動,制定細(xì)化方案,明確責(zé)任分工,健全長效機制,確保厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為各項工作落細(xì)落小落實。

人數(shù)較少時,提倡采用分餐制;

不具備自助、分餐條件的,提倡按照“n-1”模式安排用餐。

(五)規(guī)范社會餐飲服務(wù)行為。省有關(guān)部門要積極督促指導(dǎo)全省餐飲行業(yè)綠色健康發(fā)展,推動餐飲服務(wù)單位狠抓餐飲節(jié)約供給側(cè)管理,將厲行節(jié)約納入到食品采購、貯存、生產(chǎn)、加工、服務(wù)、標(biāo)識的全過程。引導(dǎo)餐飲服務(wù)單位積極轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念,優(yōu)化經(jīng)營方式,調(diào)整經(jīng)營策略,創(chuàng)新產(chǎn)品樣式、服務(wù)形式、用餐方式。支持餐飲服務(wù)單位根據(jù)不同需求為消費者提供科學(xué)合理的食品規(guī)格和數(shù)量,推出健康食譜,大力推廣分餐制,主動提供小份菜、半份菜以及打包服務(wù),及時制止餐飲浪費現(xiàn)象。鼓勵餐飲服務(wù)單位發(fā)展中央廚房、集約化配送中心,實施連鎖經(jīng)營,優(yōu)化外賣服務(wù),提升管理水平,減少食材損耗及食物浪費。

三、著力強化餐飲浪費行為綜合治理。

(六)強化部門管理。機關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)院、金融機構(gòu)和企業(yè)食堂作為集體性餐飲的主要場所,要充分發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,積極推進(jìn)節(jié)儉供餐、精細(xì)管理。各相關(guān)部門要依據(jù)各自職能加大對餐飲浪費行為的常態(tài)化監(jiān)管力度,形成遏制餐飲浪費行為合力。商務(wù)部門要落實《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》,督促餐飲經(jīng)營者落實節(jié)約用餐、反對浪費的主體責(zé)任。市場監(jiān)管部門要強化食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)管,規(guī)范餐飲經(jīng)營者計量供應(yīng)和明碼標(biāo)價,支持餐飲服務(wù)單位實施“5常、6t、7s”等先進(jìn)管理模式,推動制定餐飲行業(yè)厲行節(jié)約、反對浪費相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)范指南。文化和旅游部門要組織開展禁止旅游餐飲浪費專項行動,將堅決制止餐飲浪費行為納入旅游經(jīng)營單位評星定級范疇,積極引導(dǎo)a級旅游景區(qū)、旅游星級飯店等切實履行社會責(zé)任。民政部門要牽頭制定完善紅白理事會章程和紅白事操辦程序及標(biāo)準(zhǔn),明確操辦要求、辦事程序、服務(wù)規(guī)范等,抵制婚喪嫁娶大操大辦、鋪張浪費行為。農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食和物資儲備、交通運輸?shù)炔块T要指導(dǎo)糧食行業(yè)、糧食經(jīng)營主體嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程規(guī)范作業(yè)、嚴(yán)控?fù)p失,加強糧食收購和倉儲管理,加快糧食物流設(shè)施現(xiàn)代化,大力研發(fā)和推廣節(jié)糧減損新技術(shù),提高糧食加工和轉(zhuǎn)化利用率。住房城鄉(xiāng)_門要完善餐廚垃圾管理制度,探索建立計量收費機制,控制餐廚垃圾量。教育部門要加強對學(xué)生的思想品德教育,深入開展“校園光盤行動”,引導(dǎo)學(xué)生從小培養(yǎng)勤儉節(jié)約的良好美德。機關(guān)事務(wù)管理部門要建立健全黨政機關(guān)食堂管理制度,加強機關(guān)食堂制止餐飲浪費規(guī)定落實情況的督促檢查,推進(jìn)黨政機關(guān)厲行節(jié)約、反對浪費常態(tài)長效管理。紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)要及時開展監(jiān)督,通報違規(guī)公款吃喝、餐飲浪費典型案例,發(fā)揮警示教育作用,切實遏制公務(wù)接待中的餐飲浪費現(xiàn)象。

(八)引導(dǎo)行業(yè)自律。餐飲協(xié)會等行業(yè)協(xié)會要發(fā)揮引導(dǎo)作用,加強行業(yè)自律,發(fā)布餐飲業(yè)堅決制止餐飲浪費行為倡議,引導(dǎo)企業(yè)切實采取有效措施,將制止餐飲浪費行為作為餐飲業(yè)常態(tài)化工作任務(wù)。

四、大力營造浪費可恥節(jié)約為榮的濃厚氛圍。

(九)堅持率先垂范。各級黨員領(lǐng)導(dǎo)干部和廣大公職人員要增強厲行勤儉節(jié)約、反對餐飲浪費的政治自覺,帶頭弘揚艱苦樸素作風(fēng),踐行健康文明節(jié)儉的餐飲消費方式,嚴(yán)格執(zhí)行操辦婚喪喜慶事宜分級報告制度,自覺抵制大操大辦,狠剎奢侈浪費之風(fēng),發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,形成良好家教家風(fēng),帶動全社會樹牢節(jié)約觀念。

(十)堅持正確導(dǎo)向。創(chuàng)新宣傳載體和形式,大力弘揚中華民族艱苦奮斗、勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德,積極倡導(dǎo)簡約適度、綠色低碳生活方式??偨Y(jié)推廣各地各部門各單位在堅決制止餐飲浪費行為方面的好經(jīng)驗、好做法,重點曝光一批鋪張浪費的負(fù)面典型,引導(dǎo)消費者適度訂餐、理性消費、文明用餐,強化浪費可恥、節(jié)約為榮的鮮明導(dǎo)向。工會、共青團(tuán)、婦聯(lián)等群團(tuán)組織要發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體開展有針對性的宣傳教育。

(十一)開展文明實踐。積極倡導(dǎo)健康消費的生活理念,將厲行節(jié)約、制止餐飲浪費行為有機融入文明城市、文明村鎮(zhèn)、文明單位、文明家庭、文明校園等各類群眾性精神文明創(chuàng)建活動,將厲行節(jié)約、反對浪費內(nèi)容充分納入市民公約、村規(guī)民約、學(xué)生守則、行業(yè)規(guī)范、團(tuán)體章程等,將共建節(jié)約型社會有效銜接世界糧食日、食品安全宣傳周、質(zhì)量月、“節(jié)約型企業(yè)”評選等活動,持之以恒開展好全民節(jié)約行動,廣泛凝聚社會共識、引領(lǐng)文明新風(fēng)。

對于制止餐飲浪費行為自查報告為堅持厲行節(jié)約,進(jìn)一步加強宣傳教育,切實培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣,營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍,堅決制止餐飲浪費行為。認(rèn)真落實_關(guān)于對制止餐飲浪費行為作出的重要指示,x市場監(jiān)督管理局履職盡責(zé),加強宣傳,努力營造節(jié)約光榮,浪費可恥的氛圍。

一、如何落實堅定不移貫徹落實_重要指示精神,提倡“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風(fēng)尚,弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。把制止餐飲浪費與市場監(jiān)管部門日常監(jiān)督管理工作有機結(jié)合,加強對餐飲單位倡導(dǎo)節(jié)儉行為的監(jiān)督,強化對餐飲消費者的宣傳引導(dǎo),積極營造“浪費可恥、節(jié)約為榮”的社會氛圍。

二、取得成效結(jié)合文明城鎮(zhèn)創(chuàng)建、食品安全檢查,深入推進(jìn)制止餐飲浪費工作。

(一)開展2020年量化分級管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行量化分級評定標(biāo)準(zhǔn)。符合量化分級評定要求的389家,量化分級率100%;評定為a級的39家,a級比例;評定為b級的213家,b級比例55%,評定為c級的137家,c級比例。

(二)樹立先進(jìn)典型、加強行業(yè)自律。以“文明城市創(chuàng)建”“衛(wèi)生城市創(chuàng)建”“掃黑除惡”專項斗爭等工作為契機,積極推廣將“五化”管理模式,不斷打造先進(jìn)管理模式餐飲單位,現(xiàn)已培養(yǎng)先進(jìn)管理模式(4d)餐飲單位5家,“五化”管理模式示范街1條。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇十

為深入貫徹落實習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹執(zhí)行在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍,近日,龍湖鎮(zhèn)食安辦根據(jù)上級關(guān)于厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為部署安排,聯(lián)合市場監(jiān)管所對轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校開展厲行節(jié)約制止餐飲浪費的專項行動。

一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。同時,在單位食堂餐桌張貼制止餐飲浪費宣傳牌,要求全體干部職工要自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯,不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是加強社會共治宣傳,在日常監(jiān)督檢查中,對轄區(qū)單位食堂、餐飲經(jīng)營單位進(jìn)行發(fā)張貼宣傳標(biāo)語、擺放提示牌,安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇十一

近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。他指出,餐飲浪費現(xiàn)象,觸目驚心、令人痛心!“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?!北M管我國糧食生產(chǎn)連年豐收,對糧食安全還是始終要有危機意識,今年全球新冠疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。

“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”,在好家風(fēng)傳承中播下節(jié)約的思想種子。勤儉節(jié)約美德是祖先留給我們的傳家寶,這個傳家寶能不能傳得下、用得好,首先在于家風(fēng)家教。家庭是我們?nèi)松牡谝凰鶎W(xué)校,父母是最好的老師。每個家庭若能將勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng)家風(fēng)因子植入每一個家庭成員心中,那么全民餐飲節(jié)約行動便成功了一半,同時,家風(fēng)對一個人的影響是終身的,一旦習(xí)得節(jié)儉家風(fēng),全民節(jié)儉行動自會走得順暢且持久。

“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。通過建立好校風(fēng),強化學(xué)生們的節(jié)約行為自覺性?,F(xiàn)在的孩子特別是城市里的孩子,大多出生在物質(zhì)充裕的環(huán)境下,基本上沒有經(jīng)歷過挨餓的體驗,對糧食的來之不易缺少深切體會,也就缺乏節(jié)約意識,大中小學(xué)生群體便成了餐飲食物浪費的“重災(zāi)區(qū)”。對此,各級各類學(xué)校要加強對學(xué)生的教育和引導(dǎo),在孩子節(jié)約習(xí)慣的養(yǎng)成教育上作出積極有效的努力,同時通過發(fā)放倡議書、演講比賽、主題班會、社會實踐等形式多樣的活動,讓學(xué)生牢固樹立“以節(jié)儉為榮,以浪費為恥”的理念,從日常小事做起,從點滴做起,自覺做厲行節(jié)約、抵制浪費的宣傳者、實踐者、推動者。

“儉,德之共也;侈,惡之大也”,在好社風(fēng)構(gòu)建中形成節(jié)約的常態(tài)環(huán)境。今年由于新冠疫情引發(fā)的全球經(jīng)濟(jì)衰退,世界糧食安全問題仍然存在,我們要居安思危,踐行節(jié)約美德。作為餐飲機構(gòu),要提升行業(yè)自律,發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用,制定完善餐飲節(jié)約的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則,并全力推行落實,有力推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,根據(jù)個人身體需求,提供精準(zhǔn)化、定制化的營養(yǎng)配餐;作為消費者,要將“光盤行動”進(jìn)行到底,摒棄搞攀比、求面子等不良心態(tài),堅持“吃多少點多少”“吃不完兜著走”,杜絕聚餐、宴請等浪費;作為國家機關(guān)、黨員干部,要當(dāng)表率、嚴(yán)格控制公款消費,堅決不浪費納稅人的一分一毫。只有全社會形成一種浪費可恥節(jié)約為榮的氛圍,節(jié)約的常態(tài)環(huán)境才會形成。

世殊時異,節(jié)約不移。只要我們?nèi)巳斯?jié)約、處處節(jié)約、時時節(jié)約,餐飲節(jié)約美德必會蔚然成風(fēng)。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇十二

為深入貫徹落實***總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,貫徹執(zhí)行在全社會營造浪費可恥、節(jié)約光榮的氛圍,近日,龍湖鎮(zhèn)食安辦根據(jù)上級關(guān)于厲行節(jié)約制止餐飲浪費行為部署安排,聯(lián)合市場監(jiān)管所對轄區(qū)餐飲經(jīng)營單位、學(xué)校開展厲行節(jié)約制止餐飲浪費的專項行動。

一是深入學(xué)習(xí)貫徹***總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。同時,在單位食堂餐桌張貼制止餐飲浪費宣傳牌,要求全體干部職工要自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯,不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

擺放提示牌,安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

制止餐飲浪費活動總結(jié)篇十三

為樹立厲行節(jié)約、制止餐飲浪費的新風(fēng)尚,全面遏制“舌尖上的浪費”。xxx全體干部職工按照《xxx的通知》xx〔xx〕x號文件要求,深入學(xué)習(xí)領(lǐng)會習(xí)近平總書記對堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進(jìn)一步提高政治站位,強化行動自覺,具體踐行厲行節(jié)約措施如下:

一是深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要指示精神,將節(jié)約糧食、厲行節(jié)約、艱苦奮斗等精神列入干部職工政治理論學(xué)習(xí)內(nèi)容,強化節(jié)儉意識。自覺踐行“光盤”行動和落實“文明餐桌”行動,防止“舌尖上的浪費”,不剩飯、不剩菜,養(yǎng)成健康用餐、文明用餐好習(xí)慣。

二是成立厲行節(jié)約工作領(lǐng)導(dǎo)小組,明確責(zé)任分工。制定《厲行節(jié)約堅決制止餐飲浪費行為工作方案》,建立健全單位食堂節(jié)約用餐制度,注重膳食平衡。在食堂張貼宣傳標(biāo)語或宣傳畫、擺放提示牌;安排專人負(fù)責(zé)食堂巡視檢查,對浪費行為給予批評教育。

三是加強宣傳教育,利用單位宣傳欄、網(wǎng)絡(luò)媒體、印發(fā)宣傳單等形式廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、文明用餐等觀念,大力破除講排場、比闊氣等不良社會風(fēng)氣,引導(dǎo)社會公眾深化對糧食安全事關(guān)國家長治久安和人民生活幸福的認(rèn)識,牢固樹立“糧食是一種緊缺資源”的節(jié)糧意識,養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。以“厲行節(jié)約、反對浪費”為主題,開展學(xué)習(xí)、上黨課等活動。自覺把勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的理念內(nèi)化于心、外化于行,從現(xiàn)在做起、從自身做起、從家庭做起、從日常做起、從點滴做起,珍惜每一餐飯,節(jié)約每一粒糧,爭做抵制浪費、愛糧節(jié)糧的踐行者,健康餐飲、文明生活的倡導(dǎo)者,傳承美德、弘揚新風(fēng)的推動者。

四是杜絕公務(wù)活動用餐浪費。嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定要求,加強公務(wù)活動用餐管理。公務(wù)活動用餐要按照快捷、健康、節(jié)約的要求,積極推行簡餐和標(biāo)準(zhǔn)化飲食,合理安排飯菜數(shù)量。不得提供高檔菜肴和高檔酒水,不進(jìn)私人會所、高消費餐飲場所,嚴(yán)禁以會議、培訓(xùn)等名義組織宴請。接待用餐陪餐人員不超過規(guī)定人數(shù)。

五是開展文明實踐。將制止餐飲浪費行為有機融入單位精神文明創(chuàng)建活動。及時吸取總結(jié)制止餐飲浪費行為的成功經(jīng)驗和做法,發(fā)掘先進(jìn)人物和感人事跡,在職工會上傳達(dá)學(xué)習(xí),讓勤儉戒奢學(xué)有榜樣、行有示范。積極開展“文明餐桌”“光盤行動”等活動。厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為是一項長期任務(wù)、持久工程。要求全體干部職工要樹立打持久戰(zhàn)的思想,在融入日常、抓在經(jīng)常上下功夫,不搞一陣風(fēng)、走過場,建立長效機制,鞏固和深化厲行節(jié)約、堅決制止餐飲浪費行為。

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