感悟是人生智慧的結(jié)晶，它能夠指引我們前行。感悟是一個(gè)長(zhǎng)期的過程，需要我們持之以恒地去觸發(fā)和積累。以下是小編為大家收集的感悟文章，希望能夠給大家?guī)硪恍﹩l(fā)和思考。
冬至心得感悟篇一
今天是冬至節(jié)，我特別開心，爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作，我們一家人高高興興地做湯圓，享受冬至節(jié)的快樂。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上，大家都把雙手洗得干干凈凈，然后開始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了，只見媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里，放少許的水用筷子攪拌了幾下，又加了點(diǎn)水，再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多，如果水少了可以再加，多了就不好辦了。等水夠了，媽媽用手來回的揉，直到把米粉揉成一個(gè)大團(tuán)，不粘手了才可以包了。
我摘了一小團(tuán)糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著糯米團(tuán)輕輕地揉啊揉，不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著，我用左手托住粉團(tuán)，再把右手拇指插進(jìn)粉團(tuán)，使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩，然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里，用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾，一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán)，直到把窩口封死，這樣湯圓就做好了。
開始時(shí)，我放的麻沙餡比較少，湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題，他說：“麻沙餡兒越多越好吃，你能多包點(diǎn)嗎?”我想，這有什么難的，我努力想表現(xiàn)一下自己?？墒牵W兒放多了，湯圓粉就不那么聽話了，搓著、搓著，湯團(tuán)出現(xiàn)一條條小裂縫，黑黑的麻沙餡就暴漏出來。為了讓麻沙餡藏在中間，我又追加了米粉團(tuán)，使勁地搓啊搓，最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了，大家看看我做的湯圓，都開心地笑了。
這時(shí)，鍋里的水開了，我就迫不及待地把湯圓放入鍋里，等湯圓都浮起來了，媽媽說：“快來吃吧，湯圓熟了。”我第一個(gè)沖上去撈了一碗，急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……哎呀!不好，湯圓的味道還沒嘗出來，卻把舌頭給燙著了，疼的我哇哇直叫，眼淚都冒出來了?？砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂禍地說：“這就叫心急吃不得熱湯圓?！卑?，真倒霉，直到現(xiàn)在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力，又吃到了美味可口的湯圓。
12月21日就是冬至了，冬至，是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等，早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽，測(cè)定出了冬至，它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的陽歷12月21日至23日之間，這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(zhǎng)的一天;中國(guó)北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習(xí)俗，諺語：冬至到，吃水餃!但其實(shí)，冬至吃餃子也有一段古老的歷史!
餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
相傳河南人張仲景任長(zhǎng)沙太守時(shí)，常為百姓除疾醫(yī)病。有一年當(dāng)?shù)匚烈呤⑿?，他在衙門口壘起大鍋，舍藥救人，深得長(zhǎng)沙人民的愛戴。張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉(xiāng)白河岸邊，見很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人很多。他心里非常難受，決心救治他們。張仲景回到家，求醫(yī)的人特別多，他忙的不可開交，但他心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮百姓。他仿照在長(zhǎng)沙的辦法，叫弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭起醫(yī)棚，架起大鍋，在冬至那天開張，向窮人舍藥治傷。
張仲景的藥名叫“祛寒嬌耳湯”，是總結(jié)漢代300多年臨床實(shí)踐而成的，其做法是用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。
張仲景舍藥一直持續(xù)到大年三十。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復(fù)，就仿嬌耳的樣子做過年的食物，并在初一早上吃。人們稱這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以紀(jì)念張仲景開棚舍藥和治愈病人的日子。
冬至心得感悟篇二
“冬至餃子夏至面”，又快到冬至了，我不由想到了美味的餃子。
星期天，正好表妹也在我家，媽媽買回肉餡、韭菜，開始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面，包了起來。我洗干凈手對(duì)媽媽說：“媽媽，我?guī)湍脝?”媽媽笑著說：“你還是幫我搟皮吧?！蔽彝炱鹦渥?，正準(zhǔn)備搟皮，妹妹跑了過來，不由分說從我手里搶過搟面杖，搟起了餃子皮?！皨?，你看?！薄澳阕屩c(diǎn)妹妹，那你包餃子吧!”
我更高興了，學(xué)著媽媽的動(dòng)作，把一個(gè)餃子皮放在手上，用筷子夾起一小塊餡，放到餃子皮中間，將兩頭對(duì)折，貼在一起，兩手用力一捏，可餃子開了一個(gè)大洞，餡漏了出來，我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮，心想，這次少放點(diǎn)餡，可不知咋的，皮對(duì)折后，捏不到一起，“算了，不包了?！蔽倚箽獾卣f。媽媽看了看說：“做事要有耐心，遇到困難要找原因。”聽了媽媽的話，我又包了兩個(gè)，雖然樣子不好看，但成功了，我得意地說：“妹妹，看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來，只見她臉上、衣服上粘滿了面粉，真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著我倆，笑得前仰后合。
吃著美味的餃子，我們?nèi)藭?huì)心地笑了。
冬至日到了，每個(gè)地方的的習(xí)俗都是各異的，還記得家鄉(xiāng)的冬至……。
梅花滿樹，又是一年冬至。早晨醒來，第一個(gè)念頭就是今天冬至，腦海中響起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同時(shí)響起的還有一個(gè)中年男子的聲音：20--年11月7日22點(diǎn)20分，這個(gè)平靜小鎮(zhèn)中一個(gè)普通的家庭里，一個(gè)普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺(tái)詞來自于電視劇《冬至》。
冬至，中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。對(duì)于節(jié)氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿地。徒然草中寫道：“我在世上已經(jīng)了無牽掛，只對(duì)于時(shí)序節(jié)令的推移，還不能忘懷。”不能忘懷的，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩：“日薄云陰雪在山，夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載，風(fēng)俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白，空村喬木曉余殷。獨(dú)憐節(jié)序逢冬至，不得安息學(xué)閉關(guān)?！痹娭虚]關(guān)的意思就是“閉門謝客，斷絕往來，不為塵世所擾?！比绱苏f來，不知閉關(guān)者是否可以算是遁世者。時(shí)序節(jié)令的推移可以使他們感到時(shí)間無聲無息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》：“船動(dòng)湖光滟滟秋，貪看年少信船游。無端隔水拋蓮子，遙被人知半日羞”?？梢韵胍姷降慕巷L(fēng)光，可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛的江南姑娘。這首詩使我想起了《天龍八部》一書《向來癡》一章中后半部分阿碧的出場(chǎng)：
“便在此時(shí)，只聽得(矣欠)乃聲響，湖面綠波上飄來一葉小舟，一個(gè)綠杉少女手執(zhí)雙槳，緩緩劃水而來，口中唱著小曲，聽那曲子是：“菡萏香連十頃陂，小姑貪戲采蓮遲。晚來弄水船頭灘，笑脫紅裙裹鴨兒?！备杪晪扇釤o邪，歡悅動(dòng)心?！彼嫔先橇馊~和紅菱，清波之中，紅菱綠葉，鮮艷非凡。見過荷塘，但是這樣的景象我是無論如何也看不到的，只能想象了。
在冬至日我懷著對(duì)家鄉(xiāng)的濃濃的思念，心里暖暖的!
冬至心得感悟篇三
冬至是中國(guó)農(nóng)歷非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。北方人有冬至吃餃子的習(xí)俗。為了讓孩子們了解中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，弘揚(yáng)民俗文化，金海名苑天材幼兒園于12月21日、22日組織了“慶冬至，為愛添彩”系列活動(dòng)。
12月21日下午，家長(zhǎng)學(xué)校的家長(zhǎng)們發(fā)起了一場(chǎng)交子活動(dòng)。孩子們對(duì)活動(dòng)充滿期待，家長(zhǎng)朋友也支持活動(dòng)，從家里帶來案板、搟面杖、餃子盤?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我看到父母朋友們搟皮包餃子，我們的孩子也沒閑著，幫著父母壓皮撒面粉……現(xiàn)場(chǎng)溫馨感人，其樂融融。
12月22日上午，幼兒園里洋溢著節(jié)日的歡樂和忙碌的綠色。大班的老師除了讓孩子們知道冬至的由來，還把廚房搬到了教室，讓孩子們學(xué)會(huì)包餃子，鍛煉動(dòng)手能力，讓他們感受到包餃子過冬至的快樂。有的班級(jí)邀請(qǐng)家長(zhǎng)來幼兒園和孩子一起過冬至節(jié)?；顒?dòng)中，家長(zhǎng)和孩子一起搟面條、包餃子，笑得不亦樂乎。在一起感受餃子的過程中，孩子們慈愛地展現(xiàn)了他們的童心——。其實(shí)我也可以!
通過這樣的活動(dòng)，孩子們不僅知道了冬至的由來和冬至吃餃子的習(xí)俗，還感受到了勞動(dòng)的快樂。讓中國(guó)傳統(tǒng)文化和傳統(tǒng)美德繼續(xù)傳承給孩子。
此次活動(dòng)帶來的不僅是美味的餃子，更是天財(cái)幼兒園人文教育的精髓。
冬至心得感悟篇四
冬至，在我們眼中，或許只是一個(gè)在地理書上記過的日子，一個(gè)平淡的12月22日。但是在中國(guó)古代，我們的老祖先們對(duì)這一天卻極為重視。
古時(shí)，有冬至大如年的說法，足見人們對(duì)冬至的重視。人們認(rèn)為：冬至過去，白晝一天比一天長(zhǎng)，陽氣回升，是一個(gè)吉日，應(yīng)該慶祝。許多地方在冬至這一天，都有九層糕祭祖的傳統(tǒng)：即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象，放入蒸籠，蒸好后將其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，親戚們還要一同舉杯暢飲，聯(lián)絡(luò)感情，稱為食祖。
但是，冬至的一些風(fēng)俗習(xí)慣并沒有被人們完整地保留下來，尤其在今天，冬至可以說是無影無蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見了。這不得不引起我們的擔(dān)心。
傳統(tǒng)節(jié)日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分，在古代一直被人們高度重視：從除夕春節(jié)，到元宵清明端午節(jié)，再到七夕重陽，冬至，每個(gè)節(jié)日都有著各異的風(fēng)俗習(xí)慣和文化內(nèi)涵。
而在今天，全球化的浪潮正席卷著改革中的中國(guó)，中國(guó)傳承了數(shù)千年的民俗節(jié)日也受到了外國(guó)洋節(jié)的猛烈沖擊，正一步步走向社會(huì)的邊緣。更多的年輕人喜歡過圣誕節(jié)，情人節(jié)這樣的西方節(jié)日，而春節(jié)，冬至一類的節(jié)日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的，尋找冬至，尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節(jié)日，而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。只有每個(gè)人時(shí)刻銘記著句話，傳承了五千年的民族血脈才不會(huì)中斷。
一年一度的冬至節(jié)又來臨了，家家戶戶都要吃湯圓。
今天，我們家也吃起了湯圓。媽媽買了一袋糯米粉，說：“今天，是冬至節(jié)，我們來做湯圓吧!”“ok!!!!!!”我一邊回答，一邊用手勢(shì)表示。只見媽媽先把糯米粉倒入一個(gè)大盆子里，再倒入一杯溫水，用手用力地朝一個(gè)方向攪拌，等糯米粉和溫水均勻地混合在一起時(shí)，再使勁搓著糯米粉，然后從軟軟的糯米粉中取出一小團(tuán)放在手心里，用手壓一壓，再用勺子舀一小勺芝麻餡兒，放在中央包起來，最后輕輕地搓一搓，就這樣，一個(gè)圓溜溜的小湯圓做好了。我也照著媽媽做的步驟一個(gè)一個(gè)地做起來，沒過多久，我也做了許多個(gè)。圓圓的小湯圓整齊地放在桌子上，像滿天的繁星。
開始煮湯圓了。只見媽媽在鍋里放了半鍋的水，打開火，蓋上鍋蓋等鍋里的水燒開了，再掀開鍋蓋，然后把湯圓一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，蓋上鍋蓋。燒一會(huì)兒，沉睡在鍋底的小湯圓浮起來了，像一些白色的小鴨子在池子里游泳。這時(shí)，媽媽就用勺子把湯圓一個(gè)個(gè)舀起來，放進(jìn)碗里。不一會(huì)兒，一碗熱氣騰騰的小湯圓端在了我的面前。我把一碗湯圓放在桌子上，沒等我聞，一股股誘人的香氣撲鼻而來。我夾起一個(gè)湯圓，感覺軟綿綿的，放在嘴邊，輕輕地咬了一口，一股甜汁從我的喉嚨一直流到我的肚子里。我又吃了一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)……我開心地對(duì)媽媽說：“好吃，自己做的味道就是不一樣!!!!!”“是，沒錯(cuò)?！眿寢屝χf。
冬至節(jié)真好，因?yàn)槲铱梢猿詪寢尯臀矣H手做的湯圓。我盼望著下一個(gè)冬至節(jié)早點(diǎn)到來。
冬至心得感悟篇五
暑去寒來，現(xiàn)在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說到冬至，令我最難忘的還是冬至的習(xí)俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當(dāng)然不會(huì)放過這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說說從我家做餃子到吃餃子的過程吧!
冬至的前一天，媽媽就開始籌備“貨物”了。天還沒亮，我就跟著媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)2調(diào)餡，包餃子。到了當(dāng)天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調(diào)好后，爸爸開始搟皮，我坐著包餃子，姑姑走來告訴我為什么要吃餃子，因?yàn)檫^了冬至天氣就會(huì)逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫(yī)，去當(dāng)?shù)乜床?，那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫(yī)說冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當(dāng)我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補(bǔ)好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過來教我怎樣包餃子，不一會(huì)我就學(xué)會(huì)了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來，我也不由自主地笑了起來。
任務(wù)3嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當(dāng)吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動(dòng)得來的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂啊。餃子雖小，但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì)感到非常高興。
冬至，一年最冷的季節(jié)。
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒做過祭掃祖先的事情了，只記得兒時(shí)太太拿著一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著逗我?；位斡朴疲缃?，我已17歲了。
吃過晚飯我便出了門，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹葉。頭頂?shù)脑铝聊：磺?，不似平日里那般锃亮，泛著黃，為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽爸爸說，買祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨(dú)自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著兜布，滲出了細(xì)細(xì)的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場(chǎng)中門前整齊有序的擺列著各種祭祀品。
我長(zhǎng)吁一口氣，終于到了。
賣家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準(zhǔn)備了紅色的袋子，并介紹羅列著的金銀財(cái)寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財(cái)源廣進(jìn)，意義深遠(yuǎn)的長(zhǎng)銀條。她細(xì)心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫在紅袋子上，再在周圍散一點(diǎn)紙錢，最后就著燃著的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢燒了，別人家不會(huì)搶。
我在心底記下步驟，謝過她便離開了。一路上，陸陸續(xù)續(xù)有人開始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著，安靜的看著火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對(duì)已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽到我的聲音，我也會(huì)為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來。我將買好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅(jiān)硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì)兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿滿的。
冬至，是一年最冷的時(shí)候。死者已矣，活著，要懂得珍惜。
冬至心得感悟篇六
唐、宋時(shí)期,冬至是祭天祭祀祖的日子,天子在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向怙恃尊長(zhǎng)祭拜,如今仍有一些地方在冬至這天過節(jié)慶祝。過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時(shí),南方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。其時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)領(lǐng)袖,十分橫暴。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求停頓戰(zhàn)亂,能過上太通常子。因最后制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,北風(fēng)砭骨。他瞥見南陽白河兩岸的同鄉(xiāng)衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里十分難過,就叫其門生在南陽關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材安排鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的'樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物救濟(jì)給百姓吃。服食后,同鄉(xiāng)們的耳朵都治好了。厥后,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故構(gòu)成“捏凍耳朵”此種風(fēng)俗。以先人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛繁傳說吃了冬至的餃子不凍人。
每年夏歷冬至這天,豈論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”這種風(fēng)俗,是因懷念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
由于蘇州二千五百年前是吳國(guó)的都城，吳國(guó)始祖泰伯、仲雍是周太王后裔，曾承襲周代歷法把冬至作為一年之初，所以至今古城蘇州仍有“冬至大如年”的遺俗，而每年冬至夜的“菜單”更是考究，延續(xù)著淵遠(yuǎn)的吳地風(fēng)情，形成了與其他城市不一樣的獨(dú)特意義。
在古城蘇州的大街小巷的超市內(nèi)，冬釀酒堆得像座“小山”。一年只釀造一次的冬釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。蘇州自古有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
“老蘇州”們回到家，桌上擺好的“圓夜飯”不僅豐盛更是有“意思”，無論是冷盆熱炒還是魚肉牲禽，都換了雅名成了“吉祥菜”，“元寶”(蛋餃)、“團(tuán)圓”(肉圓)、“雞”(撲撲騰)，“金鏈條”(粉條)、“如意菜”(黃豆芽)、“吃有余”(魚)等，形色相似，處處滲透著姑蘇傳統(tǒng)節(jié)慶的喜氣和寓意。
自古太湖地區(qū)盛產(chǎn)稻米，用糯米粉制成各種糕團(tuán)更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點(diǎn)心。圓圓的冬至團(tuán)更是席間的必備點(diǎn)心，據(jù)說在蘇州，一月元宵，二月二撐腰糕，三月青團(tuán)子，四月十四神仙糕，五月炒肉餡團(tuán)子，六月二十四謝灶團(tuán)，七月豇豆糕，八月糍團(tuán)，九月初九重陽糕，十月蘿卜團(tuán)，十一月冬至團(tuán)，十二月桂花豬油糖年糕，吃完十二道點(diǎn)心，新一年又來臨。
據(jù)說，蘇州人冬至還有吃餛飩的習(xí)俗。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進(jìn)御廚房包出一種畚箕式點(diǎn)心獻(xiàn)給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點(diǎn)心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
“冬至進(jìn)補(bǔ)，春天打虎”，是廣泛流傳于吳地的民間俗語。蘇州人從冬至這天起也開始啟動(dòng)大進(jìn)補(bǔ)，也形成了秋后食羊肉的最高峰。馳名中外的吳中藏書羊肉店的羊肉生意更是一下子興旺了不少。一家小型藏書羊肉店的老板透露，冬至里他的羊肉店可賣出八只羊，對(duì)食者而言，無論是燒、燜、燉、煮，都是既享口福又補(bǔ)身體，實(shí)是一舉兩得的美事。
冬至心得感悟篇七
軍訓(xùn)終于在我的期盼中拉開序幕，帶著幾分興奮，幾分渴望，外加幾分擔(dān)憂，終于進(jìn)入這個(gè)特別的軍營(yíng)。
雖然還只經(jīng)歷了五天的軍訓(xùn)，但仍給自己留下了很深的印象!記得軍訓(xùn)第一天，學(xué)長(zhǎng)就和我們講到，他曾在軍訓(xùn)時(shí)想了許多，為什么要讓一個(gè)簡(jiǎn)單的動(dòng)作反復(fù)地練習(xí)，為什么要搞軍訓(xùn)等等，他說他當(dāng)時(shí)利用那十幾天的時(shí)間想了很多，也想了一些深刻的東西，也許是他那些或許不經(jīng)意的話讓自己有意識(shí)地想了很多東西。
我所處的一連有一百來號(hào)人，大家相處了好幾天，多少有些了解了，每當(dāng)同一個(gè)動(dòng)作被教官無窮地反復(fù)，每當(dāng)看到身邊的他們揮汗如十，我的神經(jīng)總會(huì)莫名地緊張，也許軍訓(xùn)真是個(gè)訓(xùn)練人的極好的途徑。動(dòng)作被反復(fù)，是因?yàn)槿B做得不夠整齊，不夠力度，不夠要求。而大強(qiáng)度的訓(xùn)練可以極好地搞定這些問題。同時(shí)，也反映了一個(gè)團(tuán)隊(duì)的合作精神，它讓每個(gè)人明白自己并不獨(dú)立，一個(gè)動(dòng)作都牽連到整個(gè)團(tuán)隊(duì)的動(dòng)態(tài)。因而，它在無形中讓人緊張，讓人集中精力，讓人盡力盡善盡美地去做好，充分地培養(yǎng)了大家的集體主義精神。
而另一方面，我覺得軍訓(xùn)也挺像一種社會(huì)生活，而咱們的連隊(duì)則是這個(gè)生活中的主體，軍訓(xùn)中，獎(jiǎng)罰分明，有其固定的生活方式與作息時(shí)間，如今的社會(huì)，競(jìng)爭(zhēng)如此激烈，我們大學(xué)生，四年后，不是選擇繼續(xù)深造，就是涉足社會(huì)，現(xiàn)實(shí)殘酷，但它珍惜汗水，而軍訓(xùn)中恰也有類似的情況，努力了，認(rèn)真了，灑過汗水了，自然得到獎(jiǎng)勵(lì)，而敷衍了事的，也會(huì)得到不同種的處罰，事小，但反映的東西卻不小。我認(rèn)為我們?cè)搹能娪?xùn)中體味到，堅(jiān)定的信念，不懈的努力，辛勞的汗水必將創(chuàng)造自己的輝煌!
教官，是大家討論最多的人。相對(duì)來講，我們連的教官挺嚴(yán)的，許多人心里明白他用心良苦，但仍嘀咕他，而關(guān)于他，我卻沒太多看法，只是見慣了他的嚴(yán)肅面孔，忽地見他邊打節(jié)拍邊哼歌的表情，我剎那間想到，原來教官的輪廓也可以如此柔和，其實(shí)他挺好的，真的!
冬至心得感悟篇八
當(dāng)時(shí)此文一出，各界呼聲一片，正面的、反面的，支持的、反對(duì)的，因?yàn)轳R云先生是國(guó)內(nèi)泰斗級(jí)人物，也不敢妄加評(píng)論。
在認(rèn)真閱讀馬云先生的《冬天的使命》一文之后，我想此文目的出于二點(diǎn)：一、馬云先生對(duì)經(jīng)濟(jì)走勢(shì)的判斷；二、鼓舞士氣，增強(qiáng)危機(jī)意識(shí)；三、我看到的是馬云先生對(duì)掌聲和鮮花背后的一種遠(yuǎn)見。
時(shí)至今日，經(jīng)濟(jì)危機(jī)已如馬云先生所預(yù)言如期而至，再讀馬云先生的這篇過冬論，又是另一番感悟。
二、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，也一定是一個(gè)優(yōu)秀的預(yù)言家和決策者，
四、一個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)家，當(dāng)如馬云先生的遠(yuǎn)見，其先見之明的決策值得敬佩。
在此，特原文，以供大家再度揣摩。
《冬天的使命》。
各位阿里人：
對(duì)阿里巴巴b2b的股價(jià)走勢(shì)，我想大家的心情一定很復(fù)雜！今天想和大家聊聊我對(duì)目前大局形勢(shì)和未來的一些看法，也許對(duì)大家會(huì)有一點(diǎn)幫助。
大家也許還記得，在二月的員工大會(huì)上我說過：冬天要來了，我們要準(zhǔn)備過冬！當(dāng)時(shí)很多人不以為然！其實(shí)我們的股票在上市后被炒到發(fā)行價(jià)近3倍的時(shí)候，在一片喝彩的掌聲中，背后的烏云和雷聲已越來越近。因?yàn)槿魏蝸淼醚该偷募で楹涂駸幔讼氯サ乃俣纫矔?huì)同樣驚人！我不希望看到大家對(duì)股價(jià)有缺乏理性的思考。去年在上市的儀式上，我就說過我們將會(huì)一如既往，不會(huì)因?yàn)樯鲜卸淖冏约旱氖姑?。面?duì)今后的股市，我希望大家忘掉股價(jià)的波動(dòng)，記住客戶第一!記住我們對(duì)客戶，對(duì)社會(huì)，對(duì)同事，對(duì)股東和家人的長(zhǎng)期承諾。當(dāng)這些承諾都兌現(xiàn)時(shí)，股票自然會(huì)體現(xiàn)你對(duì)公司創(chuàng)造的價(jià)值。
我們對(duì)全球經(jīng)濟(jì)的基本判斷是經(jīng)濟(jì)將會(huì)出現(xiàn)較大的問題，未來幾年經(jīng)濟(jì)有可能進(jìn)入非常的困難時(shí)期。我的看法是，整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)不容樂觀，接下來的冬天會(huì)比大家想象得更長(zhǎng)！更寒冷！更復(fù)雜！我們準(zhǔn)備過冬吧！
冬至心得感悟篇九
冬至，作為二十四節(jié)令之一，意味著冬天的到來。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而福州的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽光依然是主旋律。置身于滿眼的蔥綠中，我絲毫沒有寒冬的感覺。
依照北方的習(xí)俗，冬至要包餃子，可是在福州可不同。于是我纏著媽媽，希望能按照福州的方式過一次冬至。
放學(xué)回到家，我來不及放下書包，便匆忙地掀開碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的！”媽媽微笑著給我夾了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開始認(rèn)真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起福州冬至搓丸子的由來。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節(jié)，財(cái)主依然上門逼租。木連生為了躲債，背著年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽，便出來找活干，以償還所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢，便急忙到森林深處找媽媽，但怎么也找不見。原來他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹洞中。為了找到媽媽，木連生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹洞中，她順著香味，慢慢爬出來。母子終于團(tuán)圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著糯米搓成的圓圓的丸子，預(yù)示家庭團(tuán)圓之意，以求祖先的保佑。
小語，聽了我的介紹，你是不是也對(duì)福州獨(dú)特的民風(fēng)民俗產(chǎn)生了濃厚的興趣呢？歡迎你暑假來福州玩。我會(huì)帶你參觀古跡林立的三坊七巷、水光瀲滟的西湖、層巒疊翠的鼓山，還會(huì)帶你品嘗特色小吃魚丸、肉燕……快來吧！
冬至心得感悟篇十
12月21日，我們參加了冬至實(shí)踐活動(dòng)。這次活動(dòng)讓我們體驗(yàn)到了不一樣的文化氛圍，讓我們對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，是北半球全年中白天最短夜晚最長(zhǎng)的一天，也是氣候從寒季到暖季的過渡期。它融合了人文與自然，包含了豐富的文化內(nèi)涵。
二、活動(dòng)過程。
1.文化參觀：我們首先參觀了當(dāng)?shù)氐牟┪镳^，了解了冬至節(jié)的起源、歷史和意義。
2.傳統(tǒng)制作：接著，我們參加了包餃子活動(dòng)，親手制作了美味的冬至美食。
3.文化交流：最后，我們參加了文化交流活動(dòng)，分享了自己對(duì)冬至節(jié)的理解和感受。
三、活動(dòng)感悟。
這次活動(dòng)讓我深刻地感受到了中華文化的魅力。通過親身體驗(yàn)，我對(duì)冬至節(jié)的文化內(nèi)涵有了更深的理解，也更加熱愛我們的傳統(tǒng)文化。同時(shí)，我也認(rèn)識(shí)到，傳統(tǒng)文化需要我們傳承和發(fā)揚(yáng)，我們應(yīng)該尊重和保護(hù)傳統(tǒng)文化。
這次活動(dòng)也讓我感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。只有大家齊心協(xié)力，才能更好地完成實(shí)踐活動(dòng)。此外，我也學(xué)會(huì)了如何尊重和欣賞不同的文化，這讓我受益匪淺。
總之，這次冬至實(shí)踐活動(dòng)讓我收獲頗豐，讓我對(duì)傳統(tǒng)文化有了更深的理解和認(rèn)識(shí)。我希望能有更多機(jī)會(huì)參加這樣的活動(dòng)，進(jìn)一步學(xué)習(xí)和傳承我們的傳統(tǒng)文化。
冬至心得感悟篇十一
隨著氣溫的下降，冬日的腳步漸漸走近，為了讓同學(xué)們感受冬日的溫暖，12月7日，我們管理學(xué)院開展了“濃濃師生情，暖暖冬至到”主題活動(dòng)，共同迎接冬至的來臨。
12月7日，冬至前一天，下午剛下課，我就看見有些同學(xué)拿著各種食材在忙碌著，原來他們是在自發(fā)組織準(zhǔn)備當(dāng)晚的聚餐，因?yàn)槲覀冞@個(gè)團(tuán)日活動(dòng)是在北區(qū)舉行，所以有些同學(xué)還準(zhǔn)備坐車過去。在忙碌的準(zhǔn)備工作中，冬至夜的到來。
當(dāng)晚，我們用聚餐的方式在北區(qū)食堂三樓聚餐，大家邊吃飯邊暢談，仿佛一家人一般，彼此相互照顧，相互關(guān)心，充滿溫馨。由于天氣寒冷，有的同學(xué)還帶來了一些保暖衣物，真是讓人“大飽眼?！?。
這次冬至聚餐，不僅增進(jìn)了大家的感情，更增進(jìn)了大家的友誼，同時(shí)也為我們的團(tuán)日活動(dòng)畫上了完美的句號(hào)。
冬至心得感悟篇十二
今天是冬至，是一年四季中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天；也叫做是鬼節(jié)，是一個(gè)活著的人拜祭已故親人的日子，子。冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子，家家戶戶用火紙剪制衣服，焚于墓前，爾后添土。
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冬至心得感悟篇十三
這次冬至，我有幸參加了許多具有實(shí)踐意義的活動(dòng)。這些活動(dòng)不僅豐富了我的冬至節(jié)日，也讓我在學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)中收獲頗豐。
一、活動(dòng)背景。
冬至是中國(guó)傳統(tǒng)的重要節(jié)日，民間有“冬至大如年”的說法。今年的冬至，我們班級(jí)組織了一系列實(shí)踐活動(dòng)，旨在讓學(xué)生更好地了解這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，傳承中華文化。
二、活動(dòng)內(nèi)容。
1.包餃子活動(dòng)：我們邀請(qǐng)了家長(zhǎng)和學(xué)生們一起參與，親手包餃子。在包餃子的過程中，學(xué)生們不僅學(xué)習(xí)到了包餃子的技巧，也感受到了家庭和睦團(tuán)圓的氛圍。
2.冬至文化講座：我們邀請(qǐng)了專業(yè)人士，為學(xué)生們講解冬至的歷史、文化內(nèi)涵和傳統(tǒng)習(xí)俗。學(xué)生們通過聽講座，更加深入地了解了冬至的意義。
3.制作手工藝品：我們組織了制作冬至特有的手工藝品活動(dòng)，如制作湯圓、餃子、糖葫蘆等。學(xué)生們?cè)谥谱鬟^程中，不僅體驗(yàn)到了傳統(tǒng)節(jié)日的樂趣，還鍛煉了動(dòng)手能力。
4.敬老院送溫暖：我們班級(jí)組織了前往敬老院送溫暖的活動(dòng)，學(xué)生們?yōu)槔先藗兯蜕狭孙溩雍臀繂柶?。通過與老人的交流，學(xué)生們體驗(yàn)到了關(guān)心他人的快樂。
三、活動(dòng)意義。
通過這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，我收獲了很多。首先，通過包餃子、制作手工藝品等活動(dòng)，我深入了解了冬至的文化內(nèi)涵，更加熱愛這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。其次，我通過與家長(zhǎng)、老師、同學(xué)的互動(dòng)，提高了自己的動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。最后，我在敬老院送溫暖活動(dòng)中，體會(huì)到了關(guān)愛他人的重要性，更加珍惜身邊的親人和朋友。
四、總結(jié)。
這次冬至實(shí)踐活動(dòng)，讓我深刻感受到了傳統(tǒng)文化的魅力。同時(shí)，我也明白了實(shí)踐活動(dòng)的意義，不僅豐富了我的生活體驗(yàn)，還為我提供了寶貴的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。在未來的學(xué)習(xí)和生活中，我將繼續(xù)積極參與實(shí)踐活動(dòng)，努力提升自己的綜合素質(zhì)，為社會(huì)做出更大的貢獻(xiàn)。
冬至心得感悟篇十四
這天是一年中白天最短，夜晚最長(zhǎng)的日子。冬至有北方吃餃子、南方吃湯圓的風(fēng)俗。傳說這個(gè)風(fēng)俗是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景治病救人而流傳下來的。
今天我們?nèi)蚁氚r餡的餃子吃。中午，我和媽媽先把韭菜擇干凈又用水洗干凈放在籃子里晾干，用泡上了木耳和凍蝦。下午放學(xué)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)木耳大得填過了碗，他變得可真快！大大的木耳有的像我們的耳朵一樣。
在媽媽的指導(dǎo)下開始了準(zhǔn)備工作之一——和面。我一邊用左手加水，一邊用右手和面。不一會(huì)兒，干干的面成了一個(gè)個(gè)小濕面團(tuán)。我又左右手開攻把面往一個(gè)方向揉終于和成了一個(gè)大面團(tuán)。媽媽高興地說：“兒子，你學(xué)會(huì)和面了！”
在媽媽的鼓勵(lì)下，我又拿了兩個(gè)雞蛋打在碗里，我一敲它就碎了，黃澄澄的蛋黃流了出來。我拿著筷子使勁攪拌，媽媽在鍋里放上了油，我倒了進(jìn)去，用筷子攪拌了一下就好了。原來雞蛋就是這樣炒出來的呀！
木耳、蝦仁在我的刀下粉身碎骨，媽媽在盆里把所有的餡放到一起加上了油、鹽調(diào)好了餡。準(zhǔn)備包餃子了，媽媽搟皮，我包餃子。我先把面皮平攤在左手掌上，用勺子把先放到中間，再兩面對(duì)折，把邊捏嚴(yán)實(shí)就好了?？粗鴭寢尠娘溩佑謭A又鼓，我包的又瘦又小我不甘心又連續(xù)包了十來個(gè)?？粗麄円粋€(gè)個(gè)站好隊(duì)排在那里，好像要急著下鍋呢！鍋里的水等得不耐煩了，咕咚咕咚翻起了滾兒。我和媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放到水里，蓋上鍋蓋，等了幾分鐘水開了，餃子也在快樂的跳舞。媽媽說：“接一勺涼水倒進(jìn)去，等水開了，餃子就可以出鍋了?！庇谑俏揖鸵勒者@樣，餃子被我盛到了盤子里。
吃著自己包的餃子真香啊！
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