世界是如此廣闊，我們每個人只是這個浩瀚宇宙中微不足道的一粒塵埃?？偨Y(jié)時可以從自己的親身經(jīng)歷和感受出發(fā)，增加可讀性。歡迎大家分享自己的總結(jié)經(jīng)驗和心得。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇一
為了落實幼兒園的安全工作，落實“誰主管，誰負(fù)責(zé)”的原則，構(gòu)建完善的幼兒園治安防控系統(tǒng)，后勤部門是學(xué)校安全工作的重要所在，涉及校舍、物資、財務(wù)和人員，根據(jù)總務(wù)主任職責(zé)要求，特制訂此責(zé)任書：
1.堅決執(zhí)行園長布置的各項工作，對幼兒園的各類用房，尤其是重要處室（包括財務(wù)室、倉庫、多功能廳、等）要加強(qiáng)檢查和防范設(shè)施，保障安全。
2.督促財務(wù)人員嚴(yán)格遵守財政紀(jì)律，嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)制度，不得玩忽職守違反制度，避免被竊、被詐騙等安全問題。
3.編造校產(chǎn)清冊，完善校產(chǎn)登記制度。對校產(chǎn)實行一學(xué)期檢查一次，保證校產(chǎn)清楚、完好，發(fā)現(xiàn)丟失或使用時損壞要及時上報處理。
4.愛護(hù)并保護(hù)學(xué)校財產(chǎn)，對有人要損壞學(xué)校財產(chǎn)之事要即使制止。對被損壞的要責(zé)令期當(dāng)即賠償及修理。
5.嚴(yán)格檢查學(xué)校校舍、設(shè)施，經(jīng)常檢查頂上吊物（如電扇、電燈玻璃等），經(jīng)常檢查各類運(yùn)動設(shè)備，發(fā)現(xiàn)有隱患的要及時賠償及修理。
6.注意用電安全，經(jīng)常檢查電路情況，禁止任何人玩電源開關(guān)，亂接各種電器。教育師生在人離開時要做到關(guān)扇、關(guān)燈后關(guān)門。
7.加強(qiáng)食堂的管理，構(gòu)建嚴(yán)密的防范措施，經(jīng)常檢查食堂的用餐安全情況。
8.嚴(yán)加保護(hù)消防器具，經(jīng)常檢查消防器材是否完好，未有火警，任何人不得擅自移動。萬一出現(xiàn)火警要奮力撲滅，并打119急用電話。
9.重視對門衛(wèi)的管理，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，經(jīng)常性的督促門監(jiān)守崗位，落實責(zé)任，把好門口關(guān)。
10.一旦發(fā)生右故，及時向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報告，需要緊急處理的，要周密考慮，及時而完好的處理。
園長（簽字）：
責(zé)任人（簽字）：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇二
為了貫徹上級有關(guān)部門的指示精神，落實幼兒園各項安全工作制度與條例，將各項安全措施落實到位，確保各部門、各環(huán)節(jié)的安全，從而切實保障幼兒的生命安全和幼兒園的財產(chǎn)安全，杜絕事故的發(fā)生，與各安全責(zé)任人簽訂以下安全責(zé)任書，內(nèi)容如下：
1、積極參加業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和安全學(xué)習(xí)，自覺遵守交通規(guī)則，服從交通管理人員指揮，做到文明行車，安全禮讓，無違章，無事故。
2、熱愛車職工作，服從調(diào)派，牢固樹立服務(wù)思想，遵守勞動紀(jì)律，不擅離職守，不隨便曠工和請假。
3、愛護(hù)車輛，堅持定期檢查制度，不開帶病車，確保行車安全，發(fā)現(xiàn)問題及時上報園領(lǐng)導(dǎo)。
4、按規(guī)定做好車輛保養(yǎng)，保持車容整潔，車況良好。
5、每天認(rèn)真準(zhǔn)確填寫校車安全檢查本。
6、認(rèn)真執(zhí)行幼兒園司機(jī)規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守交通規(guī)則，樹立安全第一思想，確保幼兒及自身生命財產(chǎn)安全。
7、在駕駛過程中本著“寧讓三分，不搶一秒”的原則。謹(jǐn)慎駕駛，避免開違章車、賭氣車、疲勞車、英雄車。
8、嚴(yán)禁工作時間飲酒，不準(zhǔn)酒后駕車，不許將車交他人駕駛，不準(zhǔn)開與證不符的車輛。
9、熟悉并學(xué)習(xí)必要的安全救護(hù)知識，指定行車安全預(yù)案，配備必要的車載消防及急救器材，遇事沉著冷靜，及時報告，把損失降到最低程度。
三、責(zé)任追究：
1、違反上述規(guī)定，有失責(zé)行為，有領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究給予適當(dāng)處理。
2、如嚴(yán)重失職，發(fā)生相關(guān)惡性事故，經(jīng)研究給予嚴(yán)肅處理，嚴(yán)重的報請上級部門或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份，簽訂三日起生效，直至相關(guān)責(zé)任人離職時自動生效。
負(fù)責(zé)人簽名：
責(zé)任人簽名：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇三
家長：
幼兒園是祖國的未來，家長的希望，幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展成長的基礎(chǔ)也是全社會普遍關(guān)注的問題，您將幼兒送到我園就是對我們工作的肯定，我園根據(jù)國家有關(guān)法規(guī)制定了《幼兒安全管理制度》《幼兒接送制度》《幼兒衛(wèi)生健康制度》等規(guī)章制度，為了使幼兒能在我園安全、健康、快樂的生活與學(xué)習(xí)。我園特與家長簽訂協(xié)議如下：
1、家長接送幼兒入園離園要文明有序，不得大聲喧嘩，要把孩子親自交到老師手中。請自覺遵守幼兒園的作息時間，按時接送幼兒入園離園(入園7:35-9:30夏季離園5:30秋季5:00)。請家長接送幼兒時，必須嚴(yán)格遵守接送制度。
2、有特殊情況需中途早接的.，家長須事先和老師聯(lián)系，由老師將幼兒送到園門口，交到家長手中。
3、家長應(yīng)在幼兒入園后及時與老師溝通幼兒的各種習(xí)慣、忌口及身體狀況，以便老師采取適當(dāng)?shù)谋Ｗo(hù)措施。幼兒在園如需喝藥，請家長給老師交代清幼兒喝藥時間及劑量。
4家長要加強(qiáng)對幼兒的安全意識和自我保護(hù)意識的培養(yǎng)與教育，禁止幼兒帶小刀、鐵釘、火柴、煙花炮竹、打火機(jī)、玻璃等危險物品入園，禁止給幼兒戴項鏈、飾品、手鐲等，如自行丟失、受傷由家長自行負(fù)責(zé)。
5、家長應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，不能在外面小商店給幼兒買零食吃，如果幼兒自帶零食在我園吃時發(fā)生安全事故，其責(zé)任有家長自負(fù)。
6、家長應(yīng)給幼兒勤剪指甲、勤洗頭、洗澡、勤換衣服，培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。
8、聯(lián)系方式、家庭住址及接送人員發(fā)生變化的，應(yīng)及時告知本班老師。幼兒的安全是幼兒教育工作的重中之重，是幼兒健康成長的前提，和諧教育教學(xué)環(huán)境要靠家長和幼兒園共同營造，希望家長朋友們積極配合我們的工作，重視幼兒的安全，自覺遵守協(xié)議所列條款。謝謝您的合作與支持!
幼兒家長：
電話：
幼兒班級：
班級老師：
電話：
xx年xx月xx日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇四
幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強(qiáng)幼兒園安全管理，落實責(zé)任，盡量杜絕幼兒園安全事故的發(fā)生，我園本著“安全工作，預(yù)防為主”的管理方針，特與教師簽訂安全責(zé)任書。
1、各班教師在幼兒入園之時起便對幼兒的安全負(fù)責(zé)，各班主任是班級安全工作第一責(zé)任人，各班幼兒出現(xiàn)安全問題，班主任要高度重視幼兒的安全教育，加強(qiáng)安全管理，認(rèn)真督促落實好班級各項安全措施，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
2、教學(xué)活動的安全由組織教師負(fù)責(zé)，各教師必須重視每個孩子，讓每個孩子在自己的視線之內(nèi)，并及時清點(diǎn)各班人數(shù)。
3、各班嚴(yán)格執(zhí)行接送制度，有不熟悉的家長接孩子，一定要與其家長取得聯(lián)系，未成年人不允許接送孩子，否則，出現(xiàn)問題，后果自負(fù)。
4、戶外游戲要確保幼兒安全，教師不得讓幼兒“放任自流”，要有計劃的組織指導(dǎo)幼兒活動，科學(xué)鍛煉，確保每一個幼兒活動的安全。
5、各班注意用電安全，嚴(yán)禁幼兒觸摸各種電器，并結(jié)合實際隨機(jī)向幼兒進(jìn)行自救、健康、安全等教育提高幼兒自我保護(hù)意識。
6、教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼兒出現(xiàn)安全問題，后果自負(fù)。
8、教師上課期間不準(zhǔn)隨便離開教室，課堂上除教幼兒知識外，還要負(fù)責(zé)幼兒上課期間的人身安全，教師對幼兒一定要細(xì)心、耐心和愛心，不準(zhǔn)體罰和變相體罰幼兒。若在本節(jié)課幼兒受到傷害，由本節(jié)課教師向家長解釋，并根據(jù)幼兒受傷害程度處理。
9、下課期間，任課教師負(fù)責(zé)幼兒飲水、上廁所等安全工作，若幼兒受到傷害，由任課教師負(fù)責(zé)。
10教師在值班時，不得擅自離崗，接電話、會客、玩手機(jī)，如在此期間發(fā)生的安全事故由當(dāng)班教師負(fù)責(zé)。
11教師要時刻和孩子在一起，組織好從入園到離園的各項活動，任何時候孩子都不能脫離老師的視線，這個過程中，如果因教師的擅離職守和不負(fù)責(zé)任，而造成意外事故，由當(dāng)事人負(fù)責(zé)，如果觸犯了法律，由當(dāng)事人承擔(dān)一切法律責(zé)任。
12教師在組織各項活動前，一定首先要檢查好場地和環(huán)境的安全情況，發(fā)現(xiàn)問題及時排除，當(dāng)確認(rèn)安全無誤時方可進(jìn)行活動，如果發(fā)現(xiàn)大型戶外玩具日久失修、螺絲松動脫落；活動場地凹凸不平；建筑物、物品、玩具或桌椅有鋒利的棱角；電源插座過低、電線老化；消防設(shè)施損壞等安全隱患，要及時維修處理，自己處理不了的，要及時上報園長，如果領(lǐng)導(dǎo)沒有及時處理，出現(xiàn)的問題，由幼兒園負(fù)責(zé)；但是，如果老師沒有做到細(xì)心排查場地或沒有及時上報而發(fā)生意外事故，由本班教師負(fù)全責(zé)。
13等待家長安全的接走孩子，如果因教師擅離職守，或不負(fù)責(zé)任而造成的意外事故，教師負(fù)全部責(zé)任。
14、孩子帶入幼兒園的藥品要存放好，當(dāng)班教師管理，教師一定要按家長的要求和劑量親自看著并指導(dǎo)和幫助孩子喝藥，喝藥后的藥瓶等及時處理掉，杜絕不安全事故的發(fā)生。如果教師沒有做到以上的要求，出現(xiàn)的'責(zé)任事故有當(dāng)班教師負(fù)全部責(zé)任。
15、認(rèn)真做好晨午檢，保證晨午檢工作不流于形式，掉以輕心，值班老師要通過看、聞、問、摸等手段了解孩子的身體狀況，看清楚口袋、書包等處有沒有帶著危險的物品，若因為此環(huán)節(jié)的紕漏而發(fā)生危險事故，則由本班老師負(fù)責(zé)。
17、以上規(guī)定凡幼兒出現(xiàn)不安全事故，視其情節(jié)追究當(dāng)事人的責(zé)任。
讓幼兒園里人人、處處、事事、時時都把安全放在首位，讓每個孩子都安然無恙地渡過童年的美好時光，平安、快樂、健康的成長??！
此責(zé)任書一式兩份，簽字有效。
園方（簽字）：
教師（簽字）：
20xx年x月x日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇五
一、園長要高度重視安全工作，時刻把幼兒安全放在幼兒園工作的第一位。園長是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，確保園內(nèi)幼兒的安全是園長的首要責(zé)任。
二、園長要不斷完善安全工作制度，并認(rèn)真落實，不打折扣。要克服僥幸心理，嚴(yán)格依法辦園、依章辦園。
三、督促保教人員認(rèn)真做好幼兒安全工作，堅持深入保教第一線，隨時檢查安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
建立健全幼兒園安全評價體系，并做為評先選優(yōu)的重要依據(jù)，一旦發(fā)生師幼安全責(zé)任事故，嚴(yán)格追究當(dāng)事人的責(zé)任，發(fā)生較大責(zé)任事故實行“一票否決”，情節(jié)嚴(yán)重的，追究刑事責(zé)任。
要求保教人員組織幼兒活動要把安全放在第一位，寧可不活動，也要保安全。精心組織，嚴(yán)格管理。視線一刻也不能離開幼兒。嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
四、對門衛(wèi)、炊事員、重點(diǎn)崗位的人員要加強(qiáng)管理，要求他們嚴(yán)格按工作規(guī)范操作，如因工作疏忽發(fā)生問題，要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任和其他責(zé)任。
食堂飯菜一定要執(zhí)行留樣制度，即每次飯菜做好后，炊事員要先嘗后留樣品。
要仔細(xì)照顧幼兒的衣食住行，注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的地方及時告訴老師，發(fā)現(xiàn)病情及時聯(lián)系幼兒家長報告園長，不得延誤。
五、加強(qiáng)園門的管理，幼兒入園后要鎖好園門，要防止幼兒隨便跑出園外，外人或家長來訪要經(jīng)允許方可進(jìn)入。
教師在幼兒入園之時起便對幼兒的安全負(fù)責(zé),教師是班級安全工作第一責(zé)任人,各班幼兒出現(xiàn)安全問題,教師負(fù)主要責(zé)任,教師要高度重視幼兒的安全教育,加強(qiáng)安全管理,認(rèn)真督促落實好班級各項安全措施,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
六、一定要防止接錯、漏接幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。防止有惡性的接走幼兒事故發(fā)生。
七、下班要關(guān)燈、關(guān)水、斷電，關(guān)好窗、鎖好門(此項工作可以落實專人負(fù)責(zé))要經(jīng)常檢查消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患及時排查。保管好園內(nèi)貴重物品。
幼兒園是一個保教相結(jié)合幼兒場所，保育是幼兒園工作重要組成之一，只有愛孩子才能做好這份工作，孩子是祖國的花朵，是明天，我愿意將自己一顆無私的愛心獻(xiàn)給每一個孩子，將他們當(dāng)成自己的孩子來照顧。
八、堅持責(zé)任追究制度。如果發(fā)生安全責(zé)任事故，事故妥善處理后，要分析事故原因，查清責(zé)任。要追究相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任。
責(zé)任期限：
園長簽字：__________。
法人簽字：__________。
為了進(jìn)一步加強(qiáng)本園幼兒的安全工作，使廣大幼兒家長能夠放心地從事工作、學(xué)習(xí)和勞動，我園在努力做好幼兒保育工作的同時，特簽定中心校幼兒園園長的責(zé)任狀，從而更好地保障入園兒童的安全。
以上規(guī)定凡幼兒出現(xiàn)不安全事故，視其情節(jié)追究當(dāng)事人的責(zé)任讓幼兒園里人人、處處、事事、時時都把安全放在首位，讓每個孩子都安然無恙地渡過童年的美好時光，平安、快樂、健康的成長!
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇六
為確保幼兒在園期間的人身安全，維護(hù)幼兒園正常教育教學(xué)秩序，根據(jù)市教體局的相關(guān)要求，結(jié)合我園實際，落實“一崗雙責(zé)”，特簽訂本安全目標(biāo)責(zé)任書。
一、班主任是班級安全管理工作的第一責(zé)任人，認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家有關(guān)的安全工作的各項法律、法規(guī);積極開展法制宣傳教育，增強(qiáng)法制觀念，努力提高自覺遵紀(jì)守法的意識，維護(hù)本單位安定團(tuán)結(jié)的良好局面。發(fā)生大的責(zé)任事故必須在第一時間內(nèi)向園長匯報。
二、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的班主任崗位職責(zé)，全面負(fù)責(zé)班級人、財、物的管理，對發(fā)現(xiàn)的幼兒園工作中存在的安全問題提出有效的整改措施和建議。同時注重通過多種形式向家長宣傳安全教育有關(guān)知識，以保證家園安全教育的同步。
三、將安全工作列入班級的重要工作日程。按時參加幼兒園的安全工作會議，認(rèn)真做好安全會議記錄，及時準(zhǔn)確的將上級領(lǐng)導(dǎo)的安排和意圖傳導(dǎo)到班組成員，起到上傳下達(dá)的作用，避免因溝通脫節(jié)引發(fā)安全問題。
四、積極參加園里組織和倡導(dǎo)的各項安全演練和安全演習(xí)活動，并能根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和接受能力結(jié)合日常生活隨機(jī)進(jìn)行安全教育，提高幼兒的自護(hù)自救能力。
五、要尊重、愛護(hù)幼兒，嚴(yán)禁體罰或變相體罰幼兒，因體罰造成不良后果，由責(zé)任教師負(fù)全部責(zé)任，同時追究班主任的監(jiān)管責(zé)任。
六、定期對班級的環(huán)境及其設(shè)備設(shè)施進(jìn)行深入細(xì)致地安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時采取措施排除，自己不能清楚的硬及時上報安全辦公室要求排除，以防止發(fā)生失火、觸電、砸傷等事故的發(fā)生。
七、督促本班級成員嚴(yán)格、規(guī)范的實施園的各項規(guī)章制度和流程，并及時、準(zhǔn)確地填寫各項記錄：交接班記錄、服藥記錄、出勤記錄、消毒記錄、幼兒缺課跟蹤記錄等。
八、高度重視并加強(qiáng)班級一日生活各環(huán)節(jié)的安全管理，日常工作中應(yīng)加強(qiáng)幼兒的安全教育，增強(qiáng)幼兒的安全意識，防止碰傷、抓傷、燙傷、吞食異物或幼兒將異物放入眼、耳、鼻、口內(nèi)等事故發(fā)生。
九、加強(qiáng)幼兒在園服藥品的管理，根據(jù)家長的服用要求，確保服藥及時、正確，嚴(yán)禁錯服、漏服的發(fā)生。
十、幼兒的玩具應(yīng)符合安全衛(wèi)生要求，嚴(yán)禁使用有害、有毒的物質(zhì)制作教玩具。嚴(yán)格衛(wèi)生消毒制度，及時對玩教具進(jìn)行消毒、清洗、記錄。
十一、日常工作中要堅決杜絕幼兒走勢現(xiàn)象的發(fā)生，及時并不定時的點(diǎn)數(shù)幼兒數(shù)量，發(fā)現(xiàn)走失時及時上報、處理。
十二、要嚴(yán)格執(zhí)行安全工作”一票否決制”，嚴(yán)格執(zhí)行幼兒園的各項安全制度，班級出現(xiàn)安全問題要與每月、每學(xué)期、每季度的工資結(jié)合起來，并與學(xué)年度的評優(yōu)結(jié)合起來。
十三、此責(zé)任書一式兩份，自雙方簽訂之日起生效。
園長(簽字)：班主任(簽字)：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇七
為落實"安全第一，預(yù)防為主"方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品衛(wèi)生管理，消除食品衛(wèi)生安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
1、持證上崗。
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作。
3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;。
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;。
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;。
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
12、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂，注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全，嚴(yán)防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好、吃的飽。
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作，保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作，防止污染。
5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔(dān)的.消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角。
7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);。
2、每種食品留樣不少于100g;。
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。
幼兒園：(蓋章)xx。
食堂工作人員：(簽字)xx。
太平中心幼兒園。
x年x月x日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇八
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園安全教育雨管理工作，落實安全措施，切實保障在園幼兒的人身安全、后勤與會計、保管、采購、廚師、食堂工作人員、門衛(wèi)簽訂《安全衛(wèi)生工作責(zé)任書》，具體內(nèi)容如下：
1、確保后勤不出安全衛(wèi)生責(zé)任事故。
2、確保后勤在上級檢查安全評分不失分。
3、確保幼兒園各種設(shè)備設(shè)施，幼兒食物的安全。
4、確保食堂工作人員不出安全責(zé)任事故。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)后勤有關(guān)安全法律法規(guī)調(diào)條件，積極參與后勤安全的監(jiān)督和管理。2、做好爐灶的勤修工作，確保爐灶不出任何安全問題。3、確保廚房間的安全，做到防蠅、防鼠等措施。
4、保管好每日的剩余做了，確保飯菜的質(zhì)量，力爭達(dá)到色、香、味俱全。5、確保食堂的安全工作，上級檢查安全評分不失分。
6、對違反有關(guān)政策的文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報幼兒園，并認(rèn)真查處。
1、貫徹有關(guān)國家有關(guān)衛(wèi)生保健方面的方針、政策和法規(guī)，對全園幼兒身體健康負(fù)責(zé)。
2、做好晨檢工作，防止傳染病的發(fā)生。
3、建立幼兒健康檔案，負(fù)責(zé)幼兒各項指標(biāo)的統(tǒng)計和分報。
4、確保衛(wèi)生保健在上級檢查安全評分不失分。
5、監(jiān)督廚房營業(yè)衛(wèi)生，研究幼兒伙食的營養(yǎng)供應(yīng)量。制定每周食譜，辦好伙食，保證幼兒有足夠的營養(yǎng)。
6、用文字形式向園內(nèi)工作人員、幼兒和家長宣傳有關(guān)衛(wèi)生保健方面的科普知識。7、違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報幼兒園，并認(rèn)真查處。
1、確保會計室不出安全責(zé)任事故。
2、確保會計室?guī)つ魁R全。
3、及時關(guān)鎖門窗，做到人走門鎖。
4、晚上下班前，保險柜不得存放現(xiàn)金。
5、發(fā)現(xiàn)不安全因素要及時處理與匯報。
6、保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)分配的臨時安全任務(wù)。
7、到銀行存款大額現(xiàn)金，確保兩人同行。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)幼兒園有關(guān)安全法律法規(guī)條例，積極參與后勤安全的監(jiān)督和管理。
2、建立保管室的安全管理制度，各項物品擺放有序，生熟分開。
3、確保保管室無塵、無蠅、無鼠。
4、健全物資管理制度，不得散失，不得霉?fàn)€變質(zhì)，不得用后勤物資作人情。
5、對違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報幼兒園，并認(rèn)真查處。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)后勤有關(guān)安全法律法規(guī)條件，積極參與后勤安全的監(jiān)督和管理。
2、嚴(yán)格把好進(jìn)貨關(guān)，不購進(jìn)腐爛、變質(zhì)、有毒、有害，超過保質(zhì)期的食品。
3、堅決杜絕人情關(guān)，購物時做到貨比三家。
4、對違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報幼兒園，并認(rèn)真查處。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)后勤有關(guān)安全法律法規(guī)條件，積極參與后勤安全的監(jiān)督和管理。
2、做好后勤的安全衛(wèi)生工作。
3、做好每日的消毒工作，堅持用高溫消毒。
4、搞好各項物品的清潔工作，確保各項物品的清潔工作。
5、嚴(yán)禁一切閑雜人員進(jìn)入食堂。
6、對違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報幼兒園，并認(rèn)真查處。
1、負(fù)責(zé)門衛(wèi)及治安員職責(zé)范圍內(nèi)的安全工作，嚴(yán)格遵守園內(nèi)規(guī)章制度，工作時間不能離崗，防止幼兒出大門走失，按時開關(guān)大門。
2、來訪人員不得進(jìn)入，因工作來訪必須登記方可入內(nèi)。
3、園內(nèi)物品、財產(chǎn)無領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，不準(zhǔn)帶出大門。
4、沒有大人帶的幼兒絕對不允許出大門，管理好幼兒園大門外的秩序及園內(nèi)自行車秩序。
5、負(fù)責(zé)園內(nèi)午、夜間的巡邏工作，并檢查門、窗、水、電的關(guān)鎖情況，每晚檢查一切室外設(shè)施，特別是大型玩具，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報。
6、發(fā)現(xiàn)室內(nèi)不安全因素要及時處理與匯報。
7、保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)分配的臨時安全任務(wù)。
8、對違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報，并認(rèn)真查處。
1、負(fù)責(zé)園內(nèi)外安全工作，嚴(yán)格執(zhí)行每天檢查記錄制度。
2、確保園內(nèi)外不出安全衛(wèi)生責(zé)任事故。
3、確保園內(nèi)外安全在上級檢查中評分不失分。
4、發(fā)現(xiàn)室內(nèi)外不安全因素要及時處理與匯報。
5、保質(zhì)保量完成領(lǐng)導(dǎo)分配的臨時安全任務(wù)。
6、對違反有關(guān)政策和文件規(guī)定，造成安全責(zé)任事故的部門和個人及時匯報，并認(rèn)真查處。
幼兒園將把后勤安全衛(wèi)生工作列入年終綜合評估內(nèi)容之一，實行一票否決制。如未完成《責(zé)任書》所明確的目標(biāo)任務(wù)以及發(fā)生安全責(zé)任事故的，將視情節(jié)輕重和責(zé)任大小，給予有關(guān)責(zé)任人批評教育，集團(tuán)內(nèi)通報，取消一至三年評優(yōu)資格，扣發(fā)全年資金，免除職務(wù)和行政紀(jì)律處分，臨時聘用人員給予批評教育，幼兒園內(nèi)通報，扣除上崗保證金，扣發(fā)一定數(shù)額工資，直至提交司法機(jī)關(guān)追究法律責(zé)任。
幼兒園（蓋章）。
后勤主任（簽字）。
分管園長（簽字）。
后勤組長（簽字）。
責(zé)任人（簽字）：
年月日至年月日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇九
幼兒園工作安全第一，安全工作教師先行，為了加強(qiáng)管理，落實責(zé)任，杜絕幼兒園事故的發(fā)生，中心幼兒園本著“安全工作，預(yù)防第一”的管理方針，特與村、校幼師簽訂20xx年度安全責(zé)任書。
1、教師必須按規(guī)定時間到園、離園，嚴(yán)格清查幼兒人數(shù)。
2、值班人員集中精力，認(rèn)真組織幼兒活動，不得擅自離開工作崗位。
3、帶領(lǐng)幼兒戶外活動時隨時清點(diǎn)人數(shù)，不得把幼兒單獨(dú)留在室內(nèi)；在室內(nèi)活動時，防止幼兒單獨(dú)外出，特別要防止新入園的幼兒離開班出園。
4、教育幼兒團(tuán)結(jié)友愛，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登陽臺欄桿，以免跌傷、碰傷。
5、不讓幼兒單獨(dú)到易發(fā)生危險的地方去。
6、隨時檢查班上的玩具、用具，損壞及時修好。
7、隨時檢查幼兒口袋有無危險物：如小刀、釘子、小球、小瓶等，并注意不把這些東西帶到床上。
8、要仔細(xì)照顧幼兒的衣食住行，注意觀察幼兒的情緒，鼓勵幼兒有不舒服的'地方及時告訴老師，發(fā)現(xiàn)病情報告醫(yī)務(wù)人員，不得擅自處理。
9、藥物、剪刀、針等放到幼兒拿不到的地方，給幼兒吃藥時要仔細(xì)核對。
10、教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼兒出現(xiàn)安全問題，后果自負(fù)。
11、戶外活動時檢查幼兒鞋帶是否松開，松開時及時系好。
12、接送幼兒時家長與帶班老師要見面，不得丟失幼兒。
13、不得體罰與變相體罰幼兒，否則后果自負(fù)。認(rèn)真執(zhí)行幼兒園安全、衛(wèi)生保健制度，能指導(dǎo)保育員配合保育員管理幼兒一日生活和衛(wèi)生保健工作，使各項工作達(dá)標(biāo)。
14、發(fā)生安全責(zé)任事故，取消年內(nèi)評優(yōu)樹先資格，并給予相應(yīng)處分。
責(zé)任追究。
1、違反上述規(guī)定、有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究給予適當(dāng)處理。
2、如嚴(yán)重失職，發(fā)生相關(guān)惡性事故，經(jīng)研究按相關(guān)規(guī)定給予嚴(yán)肅處理。
3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和教師各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效。
巨峰中心幼兒園（章）。
20xx年3月7日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十
各位家長：
為了促進(jìn)幼兒健康成長、維護(hù)幼兒園正?；顒?、確保校園安全穩(wěn)定、推動幼兒園各項工作的健康發(fā)展，我們懇請全體幼兒家長樹立“安全第一”和“責(zé)任重于泰山”的意識、我園要求家長們時時刻刻、設(shè)身處地、以身作則，并及時加強(qiáng)對幼兒交通安全、游戲安全、活動安全、防火、防電、防綁架、防暴力等教育，增強(qiáng)“安全無小事”的意識，教育孩子有關(guān)常識，注重引導(dǎo)，培養(yǎng)和提高孩子自救自護(hù)的能力做到責(zé)任到位，確保安全。
1、樹立對自己子女進(jìn)行安全穩(wěn)定教育的意識，明確自身所肩負(fù)的責(zé)任和義務(wù)，與學(xué)校和班主任齊抓共管，加強(qiáng)對自己孩子的法制教育和法律意識教育，使自己的孩子，維護(hù)自身安全和學(xué)校的.安全穩(wěn)定。
2、經(jīng)常與班主任聯(lián)系，溝通孩子在園內(nèi)外的各種情況，了解、掌握影響自己孩子安全和健康成長的各種因素，對孩子在園外所發(fā)生的各種問題和突發(fā)事件要及時、妥善處理，并盡快通知班主任和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)孩子在園外出現(xiàn)重大問題，要在第一時間通知學(xué)校。
3、經(jīng)常了解和觀察孩子攜帶的非學(xué)習(xí)用品，尤其是收管好刀具和銳鈍器具，以防孩子不安全因素的發(fā)生。
4、教育子女在學(xué)校要聽從老師的教導(dǎo)，遵守學(xué)校規(guī)章制度，確保課間活動的安全，及時將子女的病情（特別是傳染病、遺傳病）告之學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)或有關(guān)老師，加以防范。
5、教育子女在雙休日、節(jié)假日期間盡量在家，如要外出的活動，要有家長陪同，詳細(xì)指導(dǎo)活動以防不測。
6、教育子女在家中不得使用有關(guān)電器設(shè)備，了解用電常識，不得使用液化氣燒火，不得將子女獨(dú)自一人反鎖在屋里，確保安全。
7、教育子女夏季不得獨(dú)自一人或同學(xué)結(jié)伴下河、下漁池游泳。保證子女夏季中午的午休時間，學(xué)生不允許提前進(jìn)校。下午放學(xué)后教育孩子及時回家。
8、坐車的幼兒家長要按時接送孩子，以確保孩子的安全。
為了您的孩子的安全、家庭幸福，特擬定此責(zé)任書以示責(zé)任。
幼兒園：
家長簽名：
日期：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十一
一、園長要高度重視安全工作，時刻把幼兒安全放在幼兒園工作的第一位。園長是幼兒園安全工作的第一責(zé)任人，確保園內(nèi)幼兒的安全是園長的首要責(zé)任。
二、園長要不斷完善安全工作制度，并認(rèn)真落實，不打折扣。要克服僥幸心理，嚴(yán)格依法辦園、依章辦園。
三、督促保教人員認(rèn)真做好幼兒安全工作，堅持深入保教第一線，隨時檢查安全工作，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。
要求保教人員組織幼兒活動要把安全放在第一位，寧可不活動，也要保安全。精心組織，嚴(yán)格管理。視線一刻也不能離開幼兒。嚴(yán)禁體罰和變相體罰幼兒。
四、對門衛(wèi)、炊事員、重點(diǎn)崗位的人員要加強(qiáng)管理，要求他們嚴(yán)格按工作規(guī)范操作，如因工作疏忽發(fā)生問題，要追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任和其他責(zé)任。
食堂飯菜一定要執(zhí)行留樣制度，即每次飯菜做好后，炊事員要先嘗后留樣品。
五、加強(qiáng)園門的管理，幼兒入園后要鎖好園門，要防止幼兒隨便跑出園外，外人或家長來訪要經(jīng)允許方可進(jìn)入。
六、一定要防止接錯、漏接幼兒的現(xiàn)象發(fā)生。防止有惡性的接走幼兒事故發(fā)生。
七、下班要關(guān)燈、關(guān)水、斷電，關(guān)好窗、鎖好門(此項工作可以落實專人負(fù)責(zé))要經(jīng)常檢查消防設(shè)施，發(fā)現(xiàn)隱患及時排查。保管好園內(nèi)貴重物品。
八、堅持責(zé)任追究制度。如果發(fā)生安全責(zé)任事故，事故妥善處理后，要分析事故原因，查清責(zé)任。要追究相關(guān)責(zé)任人的經(jīng)濟(jì)責(zé)任、紀(jì)律責(zé)任。
責(zé)任期限：
園長簽字：__________。
法人簽字：__________。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十二
幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門，加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實幼兒園“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，落實安全工作責(zé)任制。根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求，特制訂本。
責(zé)任書。
責(zé)任對象：廚房工作人員責(zé)任要求：
1、積極學(xué)習(xí)“食品衛(wèi)生法”和預(yù)防食品中毒的有關(guān)知識，提高衛(wèi)生意識，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無油污，水池要干凈、通暢、無異味。
3、加強(qiáng)食品監(jiān)督，經(jīng)常性的檢查食品情況，不得購買變壞、污染的食物。熟食放置時間不得超過四小時。
4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后器具必須消毒，水池、鍋及其他用具都要及時清理干凈。
5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度。工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求每天做好個人衛(wèi)生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗頭理發(fā)，勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結(jié)束后要馬上關(guān)閉，廚房門窗要及時關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗，下班后鎖門。
7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生，做到生熟刀與案板分開，洗葷素蔬菜水池分開，清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔。
8、按不同的季節(jié)消毒殺害，尤其秋夏兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅無蟑螂。
9、嚴(yán)格食品原料定點(diǎn)采購和索證制度，確保來源的安全可靠。
10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。
責(zé)任追究：
1、廚房責(zé)任人違反上述規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究給予一定的處理。
2、發(fā)生因失職引起的飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，給予嚴(yán)肅處理，嚴(yán)重的交由上級部門或司法機(jī)關(guān)處理。
本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份，簽訂三日起生效，直至相關(guān)責(zé)任人離崗辭職自動失效。
負(fù)責(zé)人簽字：
責(zé)任人簽字：
幼兒園蓋章：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十三
為落實“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品衛(wèi)生管理，消除食品衛(wèi)生安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
1、持證上崗。
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作。
3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;。
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋;。
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;。
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
12、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂，注意食品衛(wèi)生;使用好食堂配備的設(shè)施，注意安全，嚴(yán)防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好、吃的飽。
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作，保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作，防止污染。
5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角。
7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé);。
2、每種食品留樣不少于100g;。
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。
食堂工作人員：(簽字)。
太平中心幼兒園。
x年xx月xx日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十四
幼兒園教師安全責(zé)任合同書為了保證幼兒的安全，確保安全責(zé)任落實到人，幼兒園與幼兒教師簽訂以下安全責(zé)任合同書：
一、幼兒教師按個人分工每天進(jìn)行安全檢查，有安全隱患立即匯報。二、幼兒教師應(yīng)經(jīng)常對幼兒進(jìn)行安全教育，教育幼兒發(fā)現(xiàn)問題及時報告，保證幼兒在幼兒園的安全。
三、幼兒教師每天要做好晨檢記錄，嚴(yán)格履行幼兒因事、因病不到園的幼兒家長代為請假制度；幼兒如有什么異常及時與家長溝通。
四、每天早上對幼兒所攜帶物品進(jìn)行安全檢查，發(fā)現(xiàn)隱患及時處理。
五、孩子上下學(xué)幼兒教師要在教室門口按時接送和監(jiān)督，要求幼兒不擁擠，保證出入教室的'安全；幼兒教師要時刻觀查幼兒是否有異?，F(xiàn)象，做到及時發(fā)現(xiàn)第一時間通知家長。
六、室外活動，幼兒教師視線不得離開幼兒活動范圍，要隨時要清點(diǎn)幼兒人數(shù)。
六、對班級物品、桌椅、發(fā)現(xiàn)破損等問題及時匯報維修。
七、不允許幼兒吃陌生人送來的食品；幼兒帶來的食品、藥品若變質(zhì)或過保質(zhì)期，禁止幼兒服用；嚴(yán)禁幼兒帶小吃、零食尤其是一些三無食品，其危害性要告知家長。
八、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒家長持接送卡接送幼兒，陌生人接幼兒一律不得放行，誰放行誰負(fù)責(zé)；幼兒教師送離幼兒時必須親自把孩子送到家長手中。
九、幼兒教師要具備用電安全常識，必須做到人離電斷。
十、幼兒教師必須嚴(yán)格執(zhí)行請假制度，不得私自外出，如果私自外出，幼兒出現(xiàn)安全問題，后果自負(fù)。
十一、在工作中，如果因幼兒教師管理不善，失職，在可避免性情況下造成對幼兒傷害，教師要負(fù)全責(zé)。
十二、值班教師應(yīng)嚴(yán)格把好門衛(wèi)關(guān)，防止幼兒走失。
本安全責(zé)任合同書請幼兒教師認(rèn)真閱讀、認(rèn)可后簽字。
xx年x月x日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十五
幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門，加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實幼兒園“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全意識，堅決杜絕意外事故的發(fā)生，落實安全工作責(zé)任制。根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求，特制訂本責(zé)任書。責(zé)任對象：廚房工作人員責(zé)任要求：
1、積極學(xué)習(xí)“食品衛(wèi)生法”和預(yù)防食品中毒的有關(guān)知識，提高衛(wèi)生意識，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無油污，水池要干凈、通暢、無異味。
3、加強(qiáng)食品監(jiān)督，經(jīng)常性的檢查食品情況，不得購買變壞、污染的食物。熟食放置時間不得超過四小時。
4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后器具必須消毒，水池、鍋及其他用具都要及時清理干凈。
5、養(yǎng)成良好的.衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度。工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求每天做好個人衛(wèi)生，勤洗澡，勤剪指甲，勤洗頭理發(fā)，勤換衣。
6、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結(jié)束后要馬上關(guān)閉，廚房門窗要及時關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗，下班后鎖門。
7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生，做到生熟刀與案板分開，洗葷素蔬菜水池分開，清洗餐具做到一刮、二洗、三消毒、四沖、五保潔。
8、按不同的季節(jié)消毒殺害，尤其秋夏兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅無蟑螂。
9、嚴(yán)格食品原料定點(diǎn)采購和索證制度，確保來源的安全可靠。
10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。
責(zé)任追究：
1、廚房責(zé)任人違反上述規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會議研究給予一定的處理。
2、發(fā)生因失職引起的飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，給予嚴(yán)肅處理，嚴(yán)重的交由上級部門或司法機(jī)關(guān)處理。
本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份，簽訂三日起生效，直至相關(guān)責(zé)任人離崗辭職自動失效。
負(fù)責(zé)人簽字：
責(zé)任人簽字：
幼兒園蓋章：
時間：
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十六
為落實“安全第一，預(yù)防為主”方針，認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、等法律、法規(guī)，進(jìn)一步加強(qiáng)我園食品衛(wèi)生管理，消除食品衛(wèi)生安全隱患，防止食物中毒等突發(fā)公共衛(wèi)生事件的發(fā)生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛(wèi)生安全責(zé)任書。
1、持證上崗。
食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進(jìn)行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂人員身體有異常，應(yīng)立即離開崗位。
2、服從領(lǐng)導(dǎo)，熱愛本職工作。
3、認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》。
4、搞好操作間衛(wèi)生，廚房內(nèi)嚴(yán)禁存放雜物、農(nóng)藥、鼠藥等有害物品。
5、嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，搞好個人衛(wèi)生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到每餐一打掃，每天一清洗；幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛(wèi)生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關(guān)好。
6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物；
9、食品應(yīng)煮熟燒透，并用防蠅防塵設(shè)施加蓋；
10、禁止經(jīng)營發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品；
11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應(yīng)加蓋和標(biāo)記。
12、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入食堂，注意食品衛(wèi)生；使用好食堂配備的'設(shè)施，注意安全，嚴(yán)防意外事故發(fā)生，發(fā)現(xiàn)問題及隱患及時上報。
13、勤儉節(jié)約，不浪費(fèi)糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質(zhì)量，保證幼兒吃的好、吃的飽。
3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴(yán)格按消毒程序進(jìn)行操作，保證消毒效果和消毒安全。
4、做好餐具的保潔工作，防止污染。
5、物品消毒：根據(jù)不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。
6、對所承擔(dān)的消毒區(qū)域徹底消毒，不留死角。
7、嚴(yán)格遵守消毒規(guī)定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責(zé)任人應(yīng)有的責(zé)任。
1、每餐供應(yīng)的食品必須留樣并有專人負(fù)責(zé)；
2、每種食品留樣不少于100g；
4、每餐留樣時間不少于48小時。
本責(zé)任書一式兩份，雙方各執(zhí)一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調(diào)離之日止。
幼兒園：（蓋章）。
食堂工作人員：（簽字）。
太平中心幼兒園。
x年x月x日。
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十七
一、愛崗敬業(yè)，具有團(tuán)隊精神，密切配合他人工作;遵守公司的各項規(guī)章制度，嚴(yán)格要求自己，提高工作效率，謹(jǐn)防各種事故的發(fā)生;因工作失誤造成的損失按照公司的制度承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
二、熱愛本職工作，遵守勞動紀(jì)律，無條件的配合、協(xié)助食堂管理員搞好食堂工作，服從安排，并能在工作中提供合理化建議。
三、遵守、執(zhí)行學(xué)校的各項管理制度和食堂的衛(wèi)生管理制度，保持環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。
四、在管理員的指導(dǎo)下，負(fù)責(zé)各種菜式的加工、烹飪工作。
五、配合食堂管理員制定每天的`菜譜，并對菜譜進(jìn)行烹調(diào)加工。
六、在操作上對成本進(jìn)行有效控制，力爭做到不浪費(fèi)又能使菜的色、香、味俱佳。
七、烹飪前先檢查原料，不準(zhǔn)加工不符合要求的各種食物。
八、協(xié)助管理員的日常工作，對當(dāng)餐的加工原料進(jìn)行有效地處理。
九、操作爐灶、電器設(shè)備時應(yīng)尊守相應(yīng)的操作規(guī)程，了解設(shè)備的正常操作程序及保養(yǎng)。
十、負(fù)責(zé)崗位工作區(qū)域的衛(wèi)生負(fù)責(zé)，并將所有物品擺放整齊。
十一、安全生產(chǎn)，注意節(jié)約用水用電。
十二、對就餐的教工必須禮貌熱情，保證食堂的服務(wù)質(zhì)量。
十三、積極完成學(xué)校及主管領(lǐng)導(dǎo)布置的其他工作任務(wù)。
責(zé)任人：xx。
日期：xx年xx月xx日
幼兒園食堂崗位責(zé)任書篇十八
一、為了提高食堂工作人員的素質(zhì)，增強(qiáng)安全責(zé)任意識，保證全校師生的安全，特制訂本安全責(zé)任書。
二、認(rèn)真學(xué)習(xí)食堂的各項管理制度，履行好各自的工作職責(zé)。
三、講究個人衛(wèi)生和公共衛(wèi)生，上班要穿整潔工作衣帽，男不準(zhǔn)留長發(fā)，女不準(zhǔn)留披肩發(fā)，做到勤剪指甲、勤換衣。如出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽、腹痛、腹瀉等病要暫停食堂工作及時進(jìn)行治療。病愈后持醫(yī)院證明方可上班。
四、隨時對地面、用具進(jìn)行清洗和消毒，要切實做好防鼠、防塵、防蠅、防潮等工作。
五、杜絕非食堂工作人員隨便進(jìn)出食堂操作間，嚴(yán)禁農(nóng)藥、滅鼠藥進(jìn)入食堂。
六、食堂工作人員時刻注意隔頓(夜)食品必須在確認(rèn)沒有變質(zhì)的.情況下，經(jīng)高溫處理后，方可繼續(xù)使用，在無保鮮的情況下，不得使用隔夜食品。
七、采購人員在采購過程中，嚴(yán)禁向無衛(wèi)生許可證的單位和個人訂購食品，嚴(yán)禁采購無生產(chǎn)企業(yè)、無生產(chǎn)廠址、無生產(chǎn)日期及保質(zhì)期和超過保質(zhì)期的食品及原料，所購肉類要有動物檢疫合格證明。
八、嚴(yán)格按規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查各自管理的機(jī)械設(shè)備，定期保養(yǎng)、發(fā)現(xiàn)損壞及時上報，各類設(shè)備應(yīng)符合安全要求。
九、食堂工作人員有責(zé)任和義務(wù)管理食堂的每一個細(xì)節(jié)是否符合衛(wèi)生要求，對進(jìn)出庫物品的質(zhì)量進(jìn)行檢查，把好安全關(guān)。
十、不得出現(xiàn)安全事故，如有安全隱患，應(yīng)及時報告、及時處理，否則將追究其當(dāng)事人責(zé)任。
十一、注意用電、煤氣的安全，對用電、用氣結(jié)束時，要馬上關(guān)閉。食堂門窗及時關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。
十二、服從領(lǐng)導(dǎo)，虛心接受檢查、指導(dǎo)和安排。
此責(zé)任書一式兩份，簽字有效。
責(zé)任人：
日期：
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