壽司創(chuàng)業(yè)計劃書范文(22篇)

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壽司創(chuàng)業(yè)計劃書范文(22篇)
時間:2023-11-21 16:20:06     小編:雅蕊

計劃可以給我們帶來安全感和掌控感,從而更好地應(yīng)對變化和挑戰(zhàn)。那么我們該如何制定一個高效的計劃呢?首先,我們需要明確目標(biāo),確定想要達(dá)到的結(jié)果。其次,我們應(yīng)該分析現(xiàn)狀,了解當(dāng)前的情況和資源。然后,制定詳細(xì)的步驟和時間表,確保每個階段都能按時完成。最后,我們還需評估和調(diào)整計劃,以確保它的可行性和適應(yīng)性。以下是小編為大家整理的一些計劃范文,充分展示了合理規(guī)劃和科學(xué)設(shè)計。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇一

隨著創(chuàng)業(yè)競爭壓力的增大,投資者對創(chuàng)業(yè)品牌的要求也是越越高,既要品牌知名度大,又要投資費用少,而壽司行業(yè)的xx壽司品牌就可以滿足大多投資者的需求。創(chuàng)建于的xx壽司品牌,致力于為廣大消費者提供鮮美的壽司等,在這些年中憑借自身的開發(fā)和拓展,以及消費者的關(guān)注和厚愛,品牌的知名度日益提升,受到了各個年齡層次消費者的喜愛和追捧。如今,xx壽司的門店遍布全國各地,實現(xiàn)了全國資共享,能夠為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和消費體驗,從而提高品牌的美譽度,讓消費者更加的信任并青睞xx壽司。有興趣開上一家xx壽司創(chuàng)業(yè)店的親們,弄清創(chuàng)業(yè)費用是關(guān)鍵喲!趕緊詳細(xì)的了解一下吧!

xx壽司是一家日式時尚飲食,壽司藝術(shù)的創(chuàng)業(yè)平臺。xx壽司以傳承地道的美食藝術(shù)為宗旨,堅持品質(zhì)戰(zhàn)略,本著讓產(chǎn)品更具優(yōu)勢,讓服務(wù)更具品質(zhì)的經(jīng)營理念。xx壽司要求材料新鮮,擺放藝術(shù),注重色,香,味,器四者的和諧統(tǒng)一,不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。

xx壽司致力于打造集各類美食、化產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品開發(fā)為一體的全新經(jīng)營模式,為創(chuàng)業(yè)商提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、輕松盈利的有效平臺。xx壽司以堂食、外帶、外賣的經(jīng)營模式為吃貨們準(zhǔn)備美食藝術(shù)盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶輕松便利,為平淡生活注入新鮮活力。

xx壽司主打產(chǎn)品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚壽司、三魚壽司、北極貝壽司、三魚腩壽司、吞拿魚沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發(fā)的特色飲品。

產(chǎn)品優(yōu)勢:品牌需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品的資,研發(fā)新的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品競爭實力強,商家投資市場前景廣闊。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司本著“創(chuàng)卓越品牌”的理念,xx壽司基于中國化底蘊,吸納世界現(xiàn)代元素,東西融合,形成xx壽司獨特的設(shè)計風(fēng)格,制作高貴典雅的;同時,xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊;并且,xx壽司還與知名的設(shè)計公司合作進(jìn)行新品研發(fā)與創(chuàng)新。

專業(yè)特許經(jīng)營管理優(yōu)勢:品牌在發(fā)展的時候,要做好自身的管理,全面完善的管理,讓品牌持續(xù)發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌總部為進(jìn)一步提高連鎖管理水平,培養(yǎng)一支專業(yè)連鎖經(jīng)營管理團隊,特邀請?zhí)卦S經(jīng)營管理顧問公司進(jìn)駐xx壽司,共同打造專業(yè)的連鎖管理體系,提升xx壽司品牌。因此,xx壽司連鎖體系具有很高的專業(yè)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性。

營運管理優(yōu)勢:品牌店面需要運營,有了運營,它的各個部門可以更好的發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運營手冊》等管理手冊,都是連鎖專家和xx壽司精心提煉和總結(jié)的智慧結(jié)晶。各管理手冊對xx壽司的經(jīng)營秘訣、服務(wù)技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明,為連鎖店的規(guī)范經(jīng)營和管理提供了良好的指導(dǎo),使創(chuàng)業(yè)商一開始就能從規(guī)范經(jīng)營管理入手,免走許多彎路。

競爭優(yōu)勢:品牌要有自己的競爭優(yōu)勢,品牌有了競爭優(yōu)勢,它可以持續(xù)擴大產(chǎn)品市場,占領(lǐng)更多的空間。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司以打造“用戶滿意,伙伴滿意,員工滿意”的產(chǎn)品品牌為目標(biāo),從產(chǎn)品原料到加工成型到后的組裝,每一道工藝都經(jīng)過了嚴(yán)格的把關(guān)以保障產(chǎn)品的質(zhì)量。

研發(fā)優(yōu)勢:一個品牌,沒有研發(fā)的能力,沒有創(chuàng)新的鞥里,它在市場上很難發(fā)展。創(chuàng)業(yè)我們的品牌,大家不用擔(dān)心。xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊,保證了產(chǎn)品的新穎與獨特,形成強有力的`競爭力。

區(qū)域優(yōu)勢:在一個區(qū)域內(nèi)經(jīng)營創(chuàng)業(yè)店,大家要注意周圍的環(huán)境,商家們要穩(wěn)定店面經(jīng)營,提高店面競爭力。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者享有總部授權(quán)的區(qū)域代理權(quán),坐擁大市場、獨享高利潤。

服務(wù)優(yōu)勢:實力品牌,它會不斷完善自身的服務(wù),品牌服務(wù)優(yōu)質(zhì)有保障,它深受客戶信賴。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務(wù),并可通過總部科學(xué)、完善、系統(tǒng)的指導(dǎo),使生產(chǎn)、營銷、管理、服務(wù)更加專業(yè)化、規(guī)范化;資整合。

1、投資咨詢:通過電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部初步了解項目信息;

3、創(chuàng)業(yè)資格審核:xx壽司總部對投資人進(jìn)行資格審核,確認(rèn)投資人的合作資格;

4、雙方簽訂合同:雙方確認(rèn)考察結(jié)果無爭議,正式簽訂合作合同;

5、經(jīng)營指導(dǎo):xx壽司總部協(xié)助投資人開業(yè),并給與經(jīng)營指導(dǎo)和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。

1、具有一定經(jīng)濟實力的企業(yè)法人或自然人。

2、創(chuàng)業(yè)商自身要認(rèn)同公司總部制定的規(guī)制度以及公司總部的管理理念。

3、要求投資者能夠獨立投資一切的費用,并能承擔(dān)一定的經(jīng)營風(fēng)險。

4、具有商業(yè)成熟,或具有潛力和消費能力的經(jīng)營場所。

5、需遵循公司的相關(guān)創(chuàng)業(yè)規(guī)定,自覺維護xx壽司品牌市場形象。

6、具有良好的信譽基礎(chǔ)和積極向上的創(chuàng)業(yè)激情。

7、具有長期發(fā)展眼光和組織管理能力,具有拼搏精神和強烈成功欲望。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇二

這是一個實用的創(chuàng)業(yè)計劃,適用于所有想創(chuàng)業(yè)的人。

xx生物科技開發(fā)有限公司生產(chǎn)的新一代營養(yǎng)調(diào)味品上市了,這是一個具有很大市場空間的商機,這個生意可以從很小做起,也能做的很大,因為千家萬戶都要用調(diào)味品。200元可以請人吃一頓一般的飯,酒后誰也不再記得;200元能買一條的煙,煙霧散去,索然無味;200元甚至都買不了一瓶化妝品……可這200元,就是你的創(chuàng)業(yè)資金,你就從200元開始,走向你意想不到的輝煌。

目前我國的調(diào)味品市場,主要是以味精類產(chǎn)品為主,更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了,主要是雞精類產(chǎn)品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調(diào)味品市場,盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好,但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品,屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養(yǎng)和健康,是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。

這樣的產(chǎn)品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品,是我們價位最低的一款產(chǎn)品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3.5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經(jīng)濟實惠,市場廣大。

本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品,選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù),提取其營養(yǎng)成分,運用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養(yǎng),烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當(dāng)今調(diào)味品中的精品,特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。

本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗通過,有市場qs準(zhǔn)入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。

首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3—5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品,都嘗過這個產(chǎn)品,忘不了這個產(chǎn)品。

可以趕集,在集市上銷售??梢越o豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣。可以給賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨,實現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家,你就是小批發(fā)了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售,開網(wǎng)店,也是很好的銷售方法。

200元購商品:140元(7折進(jìn)貨,200袋,三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)。

運費:10元。

買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)。

印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設(shè)計,你自己選擇。)。

五、不斷努力擴大業(yè)務(wù)。

3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長,可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù),到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創(chuàng)業(yè)計劃,就從200元開始,創(chuàng)造你人生的輝煌,也許你就是未來地區(qū)的首富,也許這就是你一生的事業(yè)。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇三

項目負(fù)責(zé)人:許富捷。

聯(lián)系電話:

團隊成員:許小仙、華港劉志華、華仁海。

撰寫時間:2019年04月09日。

目錄。

第一章項目摘要。

項目概述。

項目核心團隊。

項目股權(quán)。

公司簡介。

第一節(jié)、行業(yè)分析。

一、市場環(huán)境分析。

二、市場痛點分析。

市場容量分析。

第一節(jié)、pest分析。

一、政治環(huán)境。

二、經(jīng)濟環(huán)境。

三、社會環(huán)境。

四、技術(shù)環(huán)境。

第二節(jié)、swto分析。

一、優(yōu)勢:

二、劣勢。

三、機遇。

四、挑戰(zhàn)。

第三章運營模式。

第一節(jié)、運營模式。

第二節(jié)、商業(yè)模式。

一、運營性模式。

第四章營銷策略。

第五章創(chuàng)業(yè)團隊。

第一節(jié)、團隊管理。

第六章財務(wù)預(yù)算。

第一節(jié)、前期投入及項目預(yù)收。

第二節(jié)、股權(quán)分配。

第七章風(fēng)險評估。

第一節(jié)、市場風(fēng)險及分析。

第二節(jié)、技術(shù)風(fēng)險及措施:

第三節(jié)、管理風(fēng)險及措施:

第四節(jié)、競爭風(fēng)險及措施:

第八章附加材料。

公司簡介。

第一章項目摘要

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇四

我的企業(yè)是好吃不胖餐廳,這個名字聽起來很俗,但我認(rèn)為它可以受到很多顧客,尤其是女性顧客的的青睞。在這個強調(diào)低碳環(huán)保的背景下它一定會受到更多關(guān)注的。和大多數(shù)企業(yè)一樣,本企業(yè)以盈利為目的。經(jīng)營的范圍囊括了中餐、西餐、快餐、冷熱飲品、零食等一系列老少皆宜的食品。企業(yè)的主要產(chǎn)品有:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及煎餃、糕點等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,同時提供保健茶,果茶等中式飲品。另外在我們的餐廳內(nèi)部設(shè)有“饞嘴間”,在那里主要有各式的低糖低脂小吃。我們將產(chǎn)品的價格訂在3到10元之間。本企業(yè)不單單只提供方便快捷,物美價廉的飲食,同時我們致力于宣傳一種簡單方便的飲食方式,營造一種賓至如歸的飲食氛圍。企業(yè)的市場在于中低檔的消費群體。如:上班族,學(xué)生等。該消費群體注重對時間的要求,注重物有所值的消費感受,同時,他們對飲食的氛圍也有他們自己的要求。在市場中存在很多的快餐店,這無疑不分擔(dān)了我們的顧客群。但目前還沒有一家真正意義上的茶餐廳,沒有一家的快餐店能夠提供品種如此多的食物與飲品。同時提供如此價廉物美的產(chǎn)品和如此周到的服務(wù)。我們還會制定一定的消費反饋方案,讓大家覺得今天的消費是為了明天在積累資本。所以,競爭者對本企業(yè)的壓力不是很大。茶餐廳的發(fā)展前景廣闊。本企業(yè)的銷售計劃:茶餐廳每日經(jīng)營14小時,平均日接待客人100名,每人消費15元,日營業(yè)額1500元,按50%的純利計算,日盈利750元,月盈利2萬多元。管理者:我們擁有一支專業(yè)的管理團隊。我作為本餐廳的創(chuàng)立人也有著一定的優(yōu)勢。雖然剛剛大學(xué)畢業(yè),缺少社會經(jīng)驗,但因為我是一個踏實肯干的人,其實在校期間我做過各種各樣的兼職,比如推銷化妝品等,也不算是對社會一無所知,而且換個角度講,也正因為剛畢業(yè)對于學(xué)生這一塊消費群體比較了解,更有利于迎合大家的想法。另外很久以前我就開始收集這方面的信息,也做過很多相關(guān)的調(diào)查。生產(chǎn)管理計劃:依據(jù)營業(yè)額的變動,增加我們的庫存數(shù)量。另外,在員工的雇傭方面,我們不需要太多的正式員工,我們可以雇一些兼職的大學(xué)生,這樣不但可以降低成本,而且在學(xué)生中間可以擴大知名度。資金需求情況:投資策劃總投資控制在10萬元左右。

【公司介紹】。

飲業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預(yù)見健康,愉悅,快捷的飲食必將成為未來餐飲業(yè)的主力軍。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。好吃不胖茶餐廳由丁亞麗女士于2012年12月23日創(chuàng)建。并由xxx公司入股合作成立。公司的經(jīng)營范圍包括:粥、粉、面、燒味、鹵味、湯羹、精美小菜以及油條、煎餃、糕點、各類小吃等中式食品,也有三明治、奶茶、熱飲、什錦、酒水等西式食品,以及養(yǎng)生茶和果茶等。

【戰(zhàn)略規(guī)劃】。

宗旨:響應(yīng)黨的政策,創(chuàng)立一種健康快樂的低碳飲食理念。

目標(biāo):1:在半年內(nèi)在使企業(yè)逐漸步入軌道,并且努力打造“好吃不胖茶餐廳”的品牌。爭取賺回成本。

2:在兩年內(nèi)擴大營業(yè)額,實現(xiàn)5萬元盈利,并且將產(chǎn)品以外賣的形式向周邊地區(qū)推廣。

3:五年內(nèi)在當(dāng)?shù)亻_設(shè)分店。

目標(biāo)市場定位:中低檔收入群體。

顧客群:周邊居民(包括:白領(lǐng),學(xué)生,手工業(yè)者,工人等)。

市場策略:產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化,服務(wù)周到化、親切化。經(jīng)營策略:1:控制原料(保證原材料的新鮮與衛(wèi)生)。

2:店內(nèi)衛(wèi)生整潔(為大家創(chuàng)造一個愉悅的環(huán)境)。

3:控制采購環(huán)節(jié):(控制采購成本,與本市的蔬菜供應(yīng)基地和農(nóng)場簽訂長期協(xié)議。)。

4:控制管理環(huán)節(jié):員工的服裝,經(jīng)營的理念,內(nèi)部管理要嚴(yán)格的同時人性化。

【創(chuàng)業(yè)組織】。

本公司為有限責(zé)任公司。由丁女士發(fā)起,xxx公司注資成立。丁女士與xxx公司分別以百分之五十的比例對企業(yè)負(fù)有有限責(zé)任。公司董事會由xxx公司的薛xx先生,李xx小姐,丁女士組成。xxx公司的薛xx先生擔(dān)任董事長,并擁有支票的簽字權(quán)和控制權(quán)。薛先生曾在國內(nèi)知名企業(yè)擔(dān)任管理工作多年,并且,現(xiàn)在有屬于自己的公司。xxx公司的李xx女士與丁女士擔(dān)任董事會成員。本公司特聘請曾在xxy公司任職的黃xx先生擔(dān)任公司總經(jīng)理,因為黃先生過去一直做管理工作,而且業(yè)績突出,因此主管公司管理活動。同時管理小組成員有:丁女士,李xx小姐。由李xx女士主管公司財務(wù),因為李女士做過十幾年的財務(wù)總監(jiān)。丁女士主管公司餐飲服務(wù)與人事管理。黃xx先生月薪為5000元人民幣,丁女士與李xx女士月薪為4000元人民幣,薛xx先生先生月薪為5000元人民幣。同時,董事會成員每年將分得10%的公司盈余資金,總經(jīng)理黃xx先生將在年終獲得8%的公司盈余資金。

【產(chǎn)品服務(wù)】。

好吃不胖茶餐廳集中餐與西餐與一體,滿足顧客多方面的飲食需求。

主要產(chǎn)品:飲品:咖啡,黑咖啡,港式奶茶(絲襪奶茶),鴛鴦,黑白鴛鴦,涼茶,茶走,阿華田,檸茶,牛奶,唂咕(熱巧克力)。

式面包:例如餐包、菠蘿包,沙爹牛肉包、叉燒餐包豆干開胃山楂等中餐:碟頭飯、炒飯及炒粉、炒面。粥、油條、各地特色食品。

產(chǎn)品市場競爭力:本公司選用新式餐點,齊全周到的配餐建議,擁有極強的競爭力發(fā)展新產(chǎn)品計劃:在開業(yè)初期開發(fā)一部分餐品,在以后的經(jīng)營中,根據(jù)季節(jié)變化,推出符合季節(jié)時令的產(chǎn)品。做一些全國各地不同口味的菜肴,讓在外上學(xué)的同學(xué)們找到家鄉(xiāng)的感覺。最重要的是我們會始終圍繞綠色健康的原則,讓大家吃的不僅開心,而且放心。

產(chǎn)權(quán)的市場前景預(yù)測:作為引進(jìn)大陸地區(qū)的新事物,顧客需要一段時間的接受期,但可口的食物,低廉的價格,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),必定可以在短期內(nèi)獲得較好的成績。

【市場預(yù)測】。

市場現(xiàn)狀綜述:在西式快餐日益發(fā)展的今天,西式快餐店,如:肯德基,麥當(dāng)勞等,逐步占據(jù)中國餐飲市場。中式餐點顯示出疲軟的狀態(tài)。由于,健康飲食概念的逐步發(fā)展,西式快餐的高熱量,高糖份,高脂肪的特質(zhì)成為西式快餐的主要缺點。市場上需求一家集中式與西式餐飲與一體的,健康的,高質(zhì)量的餐飲公司。競爭廠商概覽:西式快餐店:肯德基,麥當(dāng)勞??中式小吃部,周邊早餐行??目標(biāo)顧客:中低檔消費群體(包括工薪階層與學(xué)生)。

產(chǎn)品的市場地位:生活中必不可少的餐飲食品和休閑食品。

產(chǎn)品價格區(qū)間:8~15元,部分餐品在20元以上。

市場特征:存在公司發(fā)展的市場空檔,市場潛力巨大。

【營銷計劃】。

本公司根據(jù)多方面的因數(shù),制定如下營銷計劃。

營銷目標(biāo):每日經(jīng)營14小時,平均日接待客人100名,每人消費15元,日營業(yè)額1500元,月盈利2萬多元,半年收回成本,全年盈利10萬元。

營銷隊伍:有丁女士與營銷組成員構(gòu)成。

營銷計劃:在開業(yè)初期,選擇高成本低效率的營銷策略,在店面附近制作大型墻幕廣告,同時采用積分打折的策略,留住回頭客。在后期,需節(jié)省成本,撤回廣告和取消積分打折的策略。辦理會員。

價格決策:基本飲食在3~15元之間。套餐在15~25元之間。

本公司的產(chǎn)品生產(chǎn)由本公司員工完成。在本公司有專用的制作間與配菜間。在制作間需要配置烤箱,微波爐,廚房必備用具等。產(chǎn)品制作的原材料:面粉,大米與蔬菜水果等由gag農(nóng)場供應(yīng),其他用品有采購部門在市場采購。存儲控制系統(tǒng):建立存儲間,對不易變質(zhì)的原料要保證一星期的存儲量,易變質(zhì)的原材料儲存3天的量,并且要冷藏。若銷售量不佳,采用促銷手段,防止存貨變質(zhì),若原材料儲存量不足,需采購人員適補充。

【財務(wù)規(guī)劃】。

【風(fēng)險與退出】。

在創(chuàng)業(yè)過程中,難免會遇到風(fēng)險。本公司在市場中有來自于同行的壓力。但我公司有完善的市場,生產(chǎn)和管理策略。若在茶餐廳在發(fā)展過程中發(fā)生不可逆轉(zhuǎn)的危機,應(yīng)盡快申請破產(chǎn)。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇五

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。以下是小編分享的回轉(zhuǎn)壽司投資創(chuàng)業(yè)計劃書,歡迎大家閱讀!

(一)餐廳特色。

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

(二)經(jīng)營范圍。

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

(三)目標(biāo)市場定位。

我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群。

白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產(chǎn)品圖片展示:

握壽司刺身。

(二)、壽司的七大好處。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:。

1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店。

禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店。

(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景。

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。?我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)2019年保持兩位數(shù)的高速增長。2019年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”??梢姴惋嫎I(yè)容量充足。

中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國國民收入大于2000美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發(fā)展。

金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達(dá)集團總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗為主的消費?!敖窈螅w驗式消費在萬達(dá)商業(yè)項目中占比將達(dá)到50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?/p>

四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略。

以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

五、經(jīng)營策略。

1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明。

規(guī)章制度。

和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠(yuǎn)服務(wù)。

我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格。我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

六、餐廳實力。

(一)執(zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊。

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術(shù)一流。

2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務(wù)素質(zhì)一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

(二)資金充足。

餐廳投資總額不少于200萬元。

(三)經(jīng)營面積。

有適合位置也考慮擴大面積。

“三嚴(yán)三實”說起來容易,做起來難,我們作為人民的公仆,要將話放在心里,時刻拿出來照照自己,使我們今后的路走的更長,人民的生活過的更滿意,中國的建設(shè)搞的更興旺。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇六

我們欲成立的啟航教育信息咨詢公司是一家提供外語培訓(xùn)信息咨詢,考研培訓(xùn)信息咨詢,各類職業(yè)培訓(xùn)咨詢的一站式教育咨詢公司,服務(wù)對象為全體礦大學(xué)生。

我公司通過整合分析所有有合作關(guān)系的教育培訓(xùn)機構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)提供的課程信息,免費為客戶推薦合理的課程學(xué)習(xí)計劃。同時與一些培訓(xùn)機構(gòu)合作推出針對礦大的學(xué)生的優(yōu)惠政策。通過打造教育市場經(jīng)營開發(fā)、專業(yè)化咨詢服務(wù)和咨詢服務(wù)營銷三支優(yōu)秀隊伍,逐步構(gòu)筑自身的核心能力和競爭優(yōu)勢,實現(xiàn)持續(xù)成長和持續(xù)為客戶創(chuàng)造服務(wù)價值。

當(dāng)前礦大校園內(nèi)各類教育培訓(xùn)機構(gòu),職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)依托礦大龐大的學(xué)術(shù)生態(tài)環(huán)境,成為大學(xué)商業(yè)市場中不可小覷的一股力量。此類培訓(xùn)以提高大學(xué)生學(xué)術(shù)水平,職業(yè)能力為目的,有廣泛的受眾群體,和成熟客戶。

現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入礦大的教育培訓(xùn)機構(gòu),如考研培訓(xùn)的學(xué)航考研,海文考研,導(dǎo)航考研,恩波考研等,外語培訓(xùn)機構(gòu)如新東方教育集團,文昌外國語學(xué)院,環(huán)球雅思等,還有徐師大心理咨詢師培訓(xùn),教師資格證培訓(xùn),公務(wù)員考試培訓(xùn)等職業(yè)培訓(xùn)。

這些機構(gòu)相互獨立,通過自己的銷售團隊和推廣渠道在礦大校園內(nèi)宣傳發(fā)展,建立客戶群。這種“各立門派”式的經(jīng)營方式,局限了那些有意向參加培訓(xùn)的同學(xué)的選擇范圍,不利于他們做出正確合理的決定。

學(xué)員所面臨的主要問題是,信息匱乏,單一,不全面。據(jù)調(diào)查,在決定學(xué)員報名與否的幾種因素中,最重要的是課程質(zhì)量和課程價格這兩點。通常學(xué)生獲取此類信息的途徑有三種,一是各機構(gòu)宣傳海報,二是講座宣講,三是積累的口碑。但是,通過海報僅能獲得相關(guān)課程的價格,參加講座,參考少數(shù)幾個人的意見也僅能獲取相當(dāng)少的關(guān)于課程質(zhì)量的信息。這些信息不足以讓學(xué)生做出合適的選擇,有時甚至導(dǎo)致做出錯誤的選擇,這點從校園內(nèi)轉(zhuǎn)讓各種培訓(xùn)聽課證的廣告可以看出。所以,一家能夠整合所有培訓(xùn)信息,并提供精準(zhǔn)咨詢服務(wù)的公司是必須的。

對于培訓(xùn)機構(gòu)而言,獨立宣傳導(dǎo)致無法交流客戶資料。我們通過在校園內(nèi)的問卷調(diào)查得出一項結(jié)論,曾經(jīng)參加過教育培訓(xùn)或者有計劃參加教育培訓(xùn)的學(xué)員比未參加過培訓(xùn)的同學(xué)有更大的興趣參加其他的培訓(xùn)。所以,我們可以向培訓(xùn)機構(gòu)提供大量潛在客戶資料,如,向英語培訓(xùn)機構(gòu)提供參加過職業(yè)培訓(xùn)的學(xué)員信息,向考研機構(gòu)提供參加過英語培訓(xùn)機構(gòu)的學(xué)員信息,以我們的提供的信息幫助這些機構(gòu)獲得更大的發(fā)展。

1.礦大學(xué)生對教育培訓(xùn)的剛性需求較大,針對考研和各種考證有34%的學(xué)生愿意選擇進(jìn)行教育培訓(xùn)。

2.學(xué)生對教育培訓(xùn)的形式要求多樣,通過調(diào)查我們了解了幾種主要的培訓(xùn)需求及需求人群:大一新生對英語口語及四級的培訓(xùn)需求旺盛;大二及大三學(xué)生對英語六級課程有較強的需求;龐大的考研群體對考研課程需求最為強烈;管理學(xué)院大三、大四學(xué)生對bec英語培訓(xùn)表現(xiàn)出較強的興趣;國際學(xué)院,外文學(xué)院學(xué)生有興趣報名托福雅思英語培訓(xùn)課程;文法學(xué)院大三大四學(xué)生有參加教師資格證培訓(xùn)以及心理咨詢師培訓(xùn)的意向;部分大四學(xué)生愿意參加公務(wù)員培訓(xùn),英語口語提高班。

3.48%的受調(diào)查同學(xué)愿意為教育培訓(xùn)支出500元以上的培訓(xùn)費,只有29%的受調(diào)查同學(xué)認(rèn)為不參加培訓(xùn)的原因是價格太高,可見礦大學(xué)生愿意為教育培訓(xùn)支付較高的費用。

4.影響學(xué)生不愿參加培訓(xùn)的主要原因是,培訓(xùn)的效果不明顯,不如自學(xué)的效果好。

從上可以看出,教育培訓(xùn)在礦大市場需求很大,而我公司的目標(biāo)客戶就是所有需要教育培訓(xùn)的學(xué)生,我們借助教育培訓(xùn)這個大市場,通過與培訓(xùn)機構(gòu)的合作,一方面為學(xué)生制定合理的學(xué)習(xí)課程計劃,以及爭取更多的價格優(yōu)惠,另一方面我們可成為培訓(xùn)機構(gòu)的一種有效的招生途徑。

通過為各個培訓(xùn)機構(gòu)招收學(xué)員,從中收取一定的合作費和提成是我公司主要的盈利方式,另外輔以為教育機構(gòu)開辦講座,發(fā)放宣傳單等取得盈利。

日前,我團隊已與新東方教育集團簽訂合作意向,成為其合作伙伴。通過向客戶提供新東方課程信息,為新東方起到宣傳,招生的作用,同時也為礦大學(xué)生爭取到了特殊的優(yōu)惠政策。

目前,我們團隊還正在積極聯(lián)系海文考研,學(xué)航考研等其他機構(gòu),欲與之建立合作關(guān)系,成效顯著。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇七

本創(chuàng)業(yè)計劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家自行車租賃行的方案。此自行車租賃行類似于出租車公司。其主要業(yè)務(wù)是對外出租自行車,目標(biāo)市場是在校大學(xué)生,以租金為其主要利潤來源。本出租行首先采取個體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價值理念。在資金等條件成熟后將會組建公司并實行連鎖經(jīng)營方式??傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營,擴大規(guī)模,走向全國”。

1、可行性分析。

曾經(jīng)一度興起的大學(xué)城建設(shè)高潮造就了中國大學(xué)的集中化,規(guī)模化現(xiàn)狀。許多大學(xué)占地面積相當(dāng)可觀,建一所大學(xué)動輒就是上千畝地,如果是大學(xué)城,幾個大學(xué)加起來面積甚至超過萬畝。如此大的校園必然帶來學(xué)生的交通問題,學(xué)生從宿舍到餐廳、圖書館、教室等校園的其它地方步行十多分鐘都是很有可能的。如果在大學(xué)城中,即便是緊鄰的兩個校園,步行來回恐怕也要至少半個小時。又累又浪費時間,這種狀況給學(xué)生帶來了很大的不便。但是如果有輛自行車,那么大學(xué)生可以2分鐘到教室,3分鐘到圖書館,5分鐘到旁邊的學(xué)校找同學(xué),10分鐘到附近的丹尼斯超市,周六周日可以叫上幾個哥們兒去郊游,也可載上女友去野餐……的確,一輛自行車能給大學(xué)生活平添許多精彩。那么買輛自行車(二手的或全新的)也許是個不錯的選擇,但是大學(xué)生都知道,在大學(xué)里丟自行車是司空見慣的事。大部分學(xué)校都不設(shè)看車的,有的甚至連車棚都沒有,宿舍又禁止放自行車,大學(xué)生只能看眼睜睜的看著自己的愛車在露天的停車處風(fēng)吹日曬了。需要自行車,而有了車卻又有諸多麻煩,這樣的兩難該怎樣解決?經(jīng)過分析我們發(fā)現(xiàn),事實上,大學(xué)生的真正需要不是自行車而是自行車帶來的方便,自由,灑脫,張揚,浪漫……那么自行車出租服務(wù)無疑會解決這個問題,只要一兩元錢就能盡情的放飛心情,自由的釋放生命,而且又沒有自行車存放保管的問題。大學(xué)生有需求,自行車租賃行又能滿足這種需求,這就是自行車租賃行產(chǎn)生的條件。同時,中國有一千多所高校,上千萬在校大學(xué)生,其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的,即便是只能占領(lǐng)三分之一的市場,也能取得可觀的回報。這是自行車租賃行的市場條件。所以從理論上講,開設(shè)自行車租賃行的基本條件已經(jīng)具備。

注:以上只是從主觀出發(fā)分析出的結(jié)論,但事實上,大學(xué)生是否真有這種需求,如果有,有多強烈仍需做深入細(xì)致的前期市場調(diào)查研究。但由于時間原因此項工作暫未實施。

2、產(chǎn)品分析。

出租自行車是一種服務(wù)型的產(chǎn)品,目前市場上幾乎不存在這種服務(wù),尤其是品牌化,專業(yè)化,規(guī)模化的根本沒有。

3、競爭分析。

目前在市場上很少看到提供出租自行車服務(wù)的組織,有的也是旅游景點設(shè)立的小攤或者是修理自行車的附加提供這種服務(wù),諸如此類的小攤販皆不成規(guī)模,沒有發(fā)展愿望,根本不具備競爭力,且又遠(yuǎn)離校園,市場競爭更無從談起,所以面向大學(xué)生出租自行車仍是一個空白市場。

4、宏觀環(huán)境分析。

目前大學(xué)城建設(shè)已成規(guī)模,社會對教育的重視程度在加大,政府對教育的支持力度也在加大,許多大學(xué)都在擴建。隨著中國高等教育的發(fā)展,在校大學(xué)生的人數(shù)在逐年加大。自行車是在校大學(xué)生的主要交通工具。宏觀環(huán)境有利于自行車租賃行的開設(shè)。

1、機會與威脅。

面向大學(xué)生出租自行車的業(yè)務(wù)尚無企業(yè)涉及,仍是一個空白市場,這是最大最有利的機會;但另一方面,由于開設(shè)自行車租賃行的成本小,硬件要求低,進(jìn)入市場難度小,如果營利狀況良好,就很容易被效仿,而且此租賃行是小規(guī)模的個人創(chuàng)業(yè),受資金條件的制約,短時間內(nèi)不能占領(lǐng)所有市場,所以很可能被后期的.跟隨者或效仿者吞食大部分市場,這是最大最嚴(yán)重的威脅。

2、優(yōu)勢與劣勢。

由于創(chuàng)業(yè)者本身是大學(xué)生,所以接近大學(xué),清楚的了解大學(xué)生的需求心理,容易找到大學(xué)生的心理訴求點。這是最重要的優(yōu)勢;另一方面,大學(xué)生創(chuàng)業(yè)社會經(jīng)驗不足,創(chuàng)業(yè)資金短缺,發(fā)展速度慢,市場很容易被搶占,這是最大的劣勢。

3、對策分析。

考慮到容易被模仿的威脅,因此在條件成熟后應(yīng)抓住時機盡可能快的擴大規(guī)模占領(lǐng)市場,在初期應(yīng)采取快速滲透的市場營銷策略。另外,要塑造品牌,走品牌化道路,雖然產(chǎn)品容易被復(fù)制但品牌卻不能復(fù)制,品牌中包含的精神理念更不能被復(fù)制。

一年內(nèi)建立在本大學(xué)的地位,兩年后在本地大學(xué)城開設(shè)分店,五年后在本地所有條件具備的高校開設(shè)分店。再鞏固一年時間時間后注冊公司,隨后實行連鎖經(jīng)營。

五、市場營銷策略。

目標(biāo)市場:在校大學(xué)生。

價格:采取滲透定價策略,以低價吸引顧客,迅速占領(lǐng)市場。

產(chǎn)品定位:大眾型,經(jīng)濟型,便捷型的服務(wù)。

配銷渠道:專營連鎖店。

提出一個口號:let’sfly,freefly一起飛,自由地飛(待定)。

設(shè)計一個標(biāo)志:(有待制作)。

塑造一個品牌:隨心。

形成一種精神:我們追求自由奔放,個性灑脫,我們健康陽光,快樂瀟灑;我們重感情,跟哥們兒一起瘋,一起笑,為了哥們兒的難處而大醉,然后抱在一起痛快的大哭;在別人面前,我們有許多彼此才知道的典故和笑話。我們飛,一起飛,自由地飛,我們追求一種自由灑脫的生活。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇八

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。

餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。

一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。

在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。

在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。

希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。

壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。

現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。

壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的'最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。

對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。

所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產(chǎn)品圖片展示:

握壽司 刺身

回轉(zhuǎn)壽司1 回轉(zhuǎn)壽司2

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。

你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當(dāng)廣泛的口感。

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。

魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。

看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。

特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。

日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。

在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。

禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

行業(yè)分析及發(fā)展前景

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。

自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。

與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。

行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。

集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。

我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。

2008年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。

中國有句古話“民以食為天”。

可見餐飲業(yè)容量充足。

中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國國民收入大于2000美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。

數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。

時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達(dá)集團總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗為主的消費。

“今后,體驗式消費在萬達(dá)商業(yè)項目中占比將達(dá)到 50%以上。

餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?/p>

以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明規(guī)章制度和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠(yuǎn)服務(wù)。

我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格 。

我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

(一)執(zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術(shù)一流。

2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務(wù)素質(zhì)一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少于200萬元

(三)經(jīng)營面積

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇九

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。開一家餐飲店是不錯的選擇!下面是小編分享的旋轉(zhuǎn)壽司餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,一起來看一下吧。

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品分析。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

(二)、壽司的七大好處。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:。

1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店。

禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店行業(yè)分析及發(fā)展前景。

(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景。

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。?我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)2019年保持兩位數(shù)的高速增長。2019年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個朝陽行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。中國有句古話“民以食為天”。可見餐飲業(yè)容量充足。

中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當(dāng)一國國民收入大于2000美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務(wù)偏往外轉(zhuǎn)移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發(fā)展。

金鷹購物中心昆明店是昆明規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領(lǐng)昆明的頂級時尚潮流。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當(dāng)下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關(guān)注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風(fēng)格類型,是否有自己喜愛的附加配套設(shè)施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業(yè)角度出發(fā),萬達(dá)集團總裁王健林認(rèn)為應(yīng)大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設(shè)施內(nèi)進(jìn)行的、以感官體驗為主的消費?!敖窈?,體驗式消費在萬達(dá)商業(yè)項目中占比將達(dá)到50%以上。餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?/p>

四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略。

以直營的方式致力于將旋轉(zhuǎn)壽司結(jié)合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

五、經(jīng)營策略。

1、保證經(jīng)營理念、內(nèi)部管理、店面形象、員工形象、服務(wù)水平、培訓(xùn)內(nèi)容與公司的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業(yè)流程,嚴(yán)明。

規(guī)章制度。

和紀(jì)律作風(fēng),提升餐廳服務(wù)質(zhì)量。

5、提供多方面全方位的人性化服務(wù)和增值服務(wù),提供盡善盡美的長遠(yuǎn)服務(wù)。

我們致力于為市場提供高品質(zhì)的菜肴,優(yōu)異的服務(wù)以及合理的價格。我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術(shù)、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術(shù)支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

六、餐廳實力。

(一)執(zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊。

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務(wù),資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術(shù)一流。

2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔(dān)任相關(guān)工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務(wù)素質(zhì)一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

(二)資金充足。

餐廳投資總額不少于200萬元。

(三)經(jīng)營面積。

有適合位置也考慮擴大面積。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

(二)經(jīng)營范圍。

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

1、壽司。

2、前菜。

3、刺身。

4、燒物。

5、飯類、面類。

6、拼盤、手卷。

(三)目標(biāo)市場定位。

我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群。

白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

(一)旋轉(zhuǎn)壽司特色。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉(zhuǎn)壽司」的最初設(shè)想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司?;剞D(zhuǎn)壽司以時尚的回轉(zhuǎn)帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細(xì)微動作,更是吃壽司的另一享受。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

(二)壽司的七大好處。

1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當(dāng)今最健康、最具營養(yǎng)的食品之一。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生。

3、享用方式的多樣化。你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司。

4、它有相當(dāng)廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力。

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術(shù)。魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開。

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處??粗鴱N師做出你想要的款式,會令你感覺完美。當(dāng)壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客。

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

(三)、昆明壽司市場分析:

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

1、禾綠回轉(zhuǎn)壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店。

3、禾太郎正義坊店。

4、南屏街日本壽司。

5、紅葉日本料理昆明站店。

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務(wù)性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進(jìn)程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進(jìn)的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質(zhì)量和內(nèi)涵也發(fā)生了重大變化。行業(yè)的`經(jīng)營領(lǐng)域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求健康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進(jìn)程不斷推進(jìn)。我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨達(dá)到15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十一

導(dǎo)語:日本的壽司受到很多人的喜愛,下面小編為您推薦旋轉(zhuǎn)壽司餐廳創(chuàng)業(yè)計劃書,感謝閱讀!

旋轉(zhuǎn)壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉(zhuǎn)壽司為主要特色的高檔餐廳。餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色基礎(chǔ)上,應(yīng)和當(dāng)前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品健康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔(dān)任。一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務(wù),一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面達(dá)到綠色餐飲的標(biāo)準(zhǔn)。綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務(wù)環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。在保證原料純粹性的基礎(chǔ)上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又健康的完美結(jié)合。

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉(zhuǎn)壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、健康的飲食環(huán)境。經(jīng)營內(nèi)容包括:

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

我們把目標(biāo)市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

白領(lǐng)、愛好時尚美食的人群,以及對于自身健康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形?,F(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,加入適量的壽司醋、糖、鹽等調(diào)味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風(fēng),受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準(zhǔn)備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保留了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

料理是一種文化,中國人同樣很接受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。日本料理在最近幾年在國內(nèi)也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進(jìn)千家萬戶。

昆明素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上昆明人也不落后。在昆明,不僅保持了本地人注重飲食的習(xí)慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達(dá),而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。目前昆明主要的壽司餐廳分布為:

禾綠回轉(zhuǎn)壽司在昆明的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的接受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、昆明走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理昆明站店

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十二

對成立時間、注冊資本、經(jīng)營產(chǎn)品、員工規(guī)模等進(jìn)行簡要介紹

(二) 產(chǎn)品/服務(wù)介紹

對公司主要的產(chǎn)品和系列服務(wù)進(jìn)行簡要描述

(三) 行業(yè)/市場分析

對行業(yè)狀況、市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度進(jìn)行簡要分析

(四) 業(yè)務(wù)現(xiàn)狀

對市場份額、客戶數(shù)量簡要分析

(五) 財務(wù)分析

公司成立以來累計投入、產(chǎn)出、本年度收入及利潤

(六) 融資計劃

融資金額、參股比例、融資期限、退出方式

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細(xì)介紹公司背景、規(guī)模、團隊、資本構(gòu)成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯(lián)系人 聯(lián)系電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術(shù)、運營或管理方面的經(jīng)驗和成功經(jīng)歷進(jìn)行介紹

3. 組織結(jié)構(gòu)

4. 員工情況

(二) 經(jīng)營財務(wù)歷史

(三) 外部公共關(guān)系

戰(zhàn)略支持、合作伙伴等

(四) 公司經(jīng)營戰(zhàn)略

近期及未來3-5年的發(fā)展方向、發(fā)展戰(zhàn)略和要實現(xiàn)的目標(biāo)

第二部分 產(chǎn)品及服務(wù)

(一) 蘑菇加工產(chǎn)品、服務(wù)介紹

(二) 蘑菇加工核心競爭力或技術(shù)優(yōu)勢

(三) 蘑菇加工產(chǎn)品專利和注冊商標(biāo)

第三部分 行業(yè)及市場

(一) 行業(yè)情況

蘑菇加工行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢,進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對蘑菇加工市場容量、市場發(fā)展前景、消費者接受程度和消費行為進(jìn)行分析

(三) 行業(yè)競爭分析

主要競爭對手及其優(yōu)劣勢進(jìn)行對比分析,包括性能、價格、服務(wù)等方面

(四) 收入(盈利)模式

業(yè)務(wù)收費、收入模式,從哪些業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規(guī)劃

公司未來3-5年的銷售收入預(yù)測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 蘑菇加工目標(biāo)市場分析

(二) 蘑菇加工客戶行為分析

(三) 蘑菇加工營銷業(yè)務(wù)計劃

(1)建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產(chǎn)品/服務(wù)的定價策略

(4)對銷售隊伍采取的激勵機制

(四) 蘑菇加工服務(wù)質(zhì)量控制

第五部分 財務(wù)計劃

請?zhí)峁┤缦仑攧?wù)預(yù)測,并說明預(yù)測依據(jù):

未來3-5年蘑菇加工項目資產(chǎn)負(fù)債表

未來3-5年蘑菇加工項目現(xiàn)金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風(fēng)險控制

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十三

2、創(chuàng)新點:結(jié)合學(xué)生生活實際,在自主能力及創(chuàng)新意識上,給同學(xué)們啟示 。并在未來數(shù)年依然可以對自己的道路有所影響。

3、預(yù)期成果:萬事開頭難,持之以恒的做下去,便會越來越好。

4、可行性分析:對大多數(shù)大學(xué)生都是可行的,對以懶惰不敢前行者,不予推薦。

5、實施計劃:積土成山,風(fēng)雨興焉。從小做到大,逐步對商業(yè)流程有所熟悉。在做的過程中,尋找機遇。

7、創(chuàng)意價值:易于實施,啟動資金少。

8、缺陷不足:不會安排者,有可能會耽誤學(xué)業(yè)。

現(xiàn)在社會,網(wǎng)絡(luò)越來越開放,許多大學(xué)生--比如我們寢室的同學(xué),都會在淘寶網(wǎng)買一些常用的生活物品。這讓我有了與大家一樣的想法,開網(wǎng)店,并且對此再寫寫自己的想法。

網(wǎng)店,作為電子商務(wù)的一種形式,是一種能夠讓人們在瀏覽的同時進(jìn)行實際購買,并且通過各種支付手段進(jìn)行支付完成交易全過程的網(wǎng)站,目前網(wǎng)店大多數(shù)都是使用淘寶、易趣、有啊、拍拍、購鋪商城等第三方平臺開啟。

這也就是,為什么很多賣實物的新手,開店一個月都不會有生意的原因,不是沒顧客來,而是來了,沒有買。那么虛擬充值品,就不存在質(zhì)量之分,只要能給顧客充好就行,所以,沒信譽度,照樣賣貨!

隨著這樣而深入人心。網(wǎng)上購物前景廣闊,潛力很大,是世界發(fā)展的潮流。暫時的競爭力大并不代表網(wǎng)上事業(yè)沒有前途,因為在中國目前網(wǎng)上購物者的絕對數(shù)量還不多。據(jù)說穩(wěn)定的網(wǎng)購者在3千萬人以上。曾有過網(wǎng)購經(jīng)歷的就占近20%。但是增長潛力相當(dāng)大。穩(wěn)定購物者每年以幾十倍的速度在增長。物流業(yè)也在迅速發(fā)展,將來象淘寶這樣的購物平臺也會有自己的物流,送貨方面進(jìn)一步規(guī)范化以后,將會以更高的速度迅猛增長。所以立志于在網(wǎng)上創(chuàng)業(yè)的朋友應(yīng)該樹立信心,我們會成功的。我們能看到五千年前發(fā)生的事,卻難估計將來的十年的發(fā)展變化。所以我們一定會贏。

受了網(wǎng)上購物這種新的方式。尤其是在校學(xué)生,他們接受的是比較先進(jìn)的思想和行為方式,一旦他們畢業(yè)并逐步在社會各領(lǐng)域中占據(jù)一定的位置,他們將引領(lǐng)網(wǎng)絡(luò)購物的這種比較新式的銷售模式,他們中會有一部分的人會參與投入到這其中來,做消費者或經(jīng)營者。網(wǎng)上購物在中國才剛剛起步。

以網(wǎng)絡(luò)為載體的虛擬店鋪在今天已經(jīng)算不上是新鮮事物,其營運成本低,信息發(fā)布面廣。這是網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢。

對有創(chuàng)業(yè)想法的大學(xué)生來說,這是個巨大的商機。如果比別人快了兩年,在這兩年間學(xué)到的東西和經(jīng)驗是很重要的,是無價的?,F(xiàn)在開網(wǎng)店,我們可以看到以后的市場,看的遠(yuǎn)些,把服務(wù)質(zhì)量做好,贏得市場,這對我們今后的發(fā)展是十分有益的。

我們開店的目的是賺錢,如果是新手,沒經(jīng)驗,如果你沒實體店鋪,就是說,你自己沒有貨源的情況下,當(dāng)然要選擇投資成本小的`,降低風(fēng)險,一開始,誰也不能說直接上幾千元的貨拿回家來再往出賣,如果賣不出去,不是壓貨了么?損失可想而知。做虛擬充值,只需要投資300元買個充值軟件就可以了!沒有其他投資!這對我們來說,能開這樣一個網(wǎng)店,不算什么,不過就是節(jié)省一月飯錢,甚至是一兩件衣服的錢,卻能給你帶來收益!為何不嘗試?而且,本身沒有經(jīng)驗,可以先從這個做起,經(jīng)驗都是慢慢積累出來的,先開一個小店,能學(xué)到很多東西的同時,還能積累信譽度,等你有把握自己能做好淘寶,再多投資增加一些項目經(jīng)營,會事半功倍!

營過程中總結(jié)并積累經(jīng)驗,探索網(wǎng)店的經(jīng)營方向。新手對淘寶并不是特別了解,就算看了大量的帖子,到實踐操作的時候,還會有很多不明白的地方,浪費大量時間還是一頭霧水。那么做充值品,就要一點點從頭開始學(xué)習(xí),從注冊淘寶、實名認(rèn)證、軟件安裝、軟件使用、上傳貨品到店鋪、開店、網(wǎng)店裝修。。。很多的事情!而只需要投資一個軟件的錢,就能在自己創(chuàng)業(yè)的道路上走出第一步,讓自己開始決心做好網(wǎng)店!可以說,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比軟件的價值還大!

天上是不會掉餡餅的。

其實做任何事情都不難, 只要自己付出努力就會得到收獲的。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十四

一般來說,在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中應(yīng)該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金的規(guī)劃及基金的來源、資金的總額的分配比例、階段的目標(biāo)、財務(wù)的預(yù)估、行銷的策略、可能風(fēng)險的評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東的名冊、預(yù)定員工的人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面:

封面的設(shè)計要有審美觀和藝術(shù)性,一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感,形成良好的第一印象。

它是濃縮了的創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書的精華。

規(guī)劃摘要涵蓋了規(guī)劃的要點,以求一目了然,以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審規(guī)劃并作出判斷。

規(guī)劃摘要一般包括以下內(nèi)容:

公司的紹;

管理者及其組織;

主要產(chǎn)品和業(yè)務(wù)范圍;

市場概貌;

營銷策略;

銷售規(guī)劃;

生產(chǎn)管理規(guī)劃;

財務(wù)規(guī)劃;

資金需求狀況等。

摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。

這部分的目的不是描述整個規(guī)劃,也不是提供另外一個概要,而是對你的公司作出介紹,因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標(biāo)。

在行業(yè)分析中,應(yīng)該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。

(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?

(2)創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?

(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?

(4)價格趨向如何?

(5)經(jīng)濟發(fā)展對該行業(yè)的影響程度如何?政府是如何影響該行業(yè)的?

(6)是什么因素決定著它的發(fā)展?

(7)競爭的本質(zhì)是什么?你將采取什么樣的戰(zhàn)略?

(8)進(jìn)入該行業(yè)的障礙是什么?你將如何克服?該行業(yè)典型的回報率有多少?

產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容:產(chǎn)品的概念、性能及特性;主要產(chǎn)品介紹;產(chǎn)品的市場競爭力;產(chǎn)品的研究和開發(fā)過程;發(fā)展新產(chǎn)品的規(guī)劃和成本分析;產(chǎn)品的市場前景預(yù)測;產(chǎn)品的品牌和專利等。

在產(chǎn)品(服務(wù))介紹部分,企業(yè)家要對產(chǎn)品(服務(wù))做出詳細(xì)的說明,說明要準(zhǔn)確,也要通俗易懂,使不是專業(yè)人員的投資者也能明白。一般地,產(chǎn)品介紹都要附上產(chǎn)品原型、照片或其他介紹。

在企業(yè)的生產(chǎn)活動中,存在著人力資源管理、技術(shù)管理、財務(wù)管理、作業(yè)管理、產(chǎn)品管理等等。而人力資源管理是其中很重要的一個環(huán)節(jié)。

因為社會發(fā)展到今天,人已經(jīng)成為最寶貴的資源,這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的。企業(yè)要管理好這種資源,更是要遵循科學(xué)的原則和方法。

在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,必須要對主要管理人員加以闡明,介紹他們所具有的能力,他們在本企業(yè)中的職務(wù)和責(zé)任,他們過去的詳細(xì)經(jīng)歷及背景。此外,在這部分創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,還應(yīng)對公司結(jié)構(gòu)做一簡要介紹,包括:公司的組織機構(gòu)圖;各部門的功能與責(zé)任;各部門的負(fù)責(zé)人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單,包括認(rèn)股權(quán)、比例和特權(quán);公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

經(jīng)驗和過去的成功比學(xué)位更有說服力。如果你準(zhǔn)備把一個特別重要的位置留給一個沒有經(jīng)驗的人,你一定要給出充分的理由。

應(yīng)包括以下內(nèi)容:

1、需求進(jìn)行預(yù)測;

2、市場預(yù)測市場現(xiàn)狀綜述;

3、競爭廠商概覽;

4、目標(biāo)顧客和目標(biāo)市場;

5、本企業(yè)產(chǎn)品的市場地位等。

對市場錯誤的認(rèn)識是企業(yè)經(jīng)營失敗的最主要原因之一。

在創(chuàng)業(yè)規(guī)劃書中,營銷策略應(yīng)包括以下內(nèi)容:

(1)市場機構(gòu)和營銷渠道的選擇;

(2)營銷隊伍和管理;

(3)促銷規(guī)劃和廣告策略;

(4)價格決策。

據(jù)介紹,寵物店選址的選擇是開店經(jīng)營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規(guī)模和特點、寵物的數(shù)量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產(chǎn)成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關(guān)的法律法規(guī)等。

盡管寵物美容這一行業(yè)前景看好,但也同樣存在風(fēng)險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業(yè)要求,而且工作非常繁瑣,還經(jīng)常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發(fā)。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業(yè)的店員招聘比其它行業(yè)困難很多。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十五

xx壽司是一家日式時尚飲食,壽司藝術(shù)的創(chuàng)業(yè)平臺。xx壽司以傳承地道的美食藝術(shù)為宗旨,堅持品質(zhì)戰(zhàn)略,本著讓產(chǎn)品更具優(yōu)勢,讓服務(wù)更具品質(zhì)的經(jīng)營理念。xx壽司要求材料新鮮,擺放藝術(shù),注重色,香,味,器四者的和諧統(tǒng)一,不僅重視味覺,而且很重視視覺享受。

xx壽司致力于打造集各類美食、化產(chǎn)品、衍生產(chǎn)品開發(fā)為一體的全新經(jīng)營模式,為創(chuàng)業(yè)商提供創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)、輕松盈利的有效平臺。xx壽司以堂食、外帶、外賣的經(jīng)營模式為吃貨們準(zhǔn)備美食藝術(shù)盛宴,為情侶們提供浪漫氛圍,為忙碌生活帶輕松便利,為平淡生活注入新鮮活力。

xx壽司主打產(chǎn)品有招牌凱撒卷、鵝肝壽司、鰻魚壽司、三魚壽司、北極貝壽司、三魚腩壽司、吞拿魚沙拉xx壽司、蟹籽xx壽司、芝麻八爪魚xx、小龍蝦xx、芝士炸蝦卷、火炙榴卷、加州牛油果卷、三魚刺身、波子汽水、草莓口味、芒果口味、葡萄口味以及自主研發(fā)的特色飲品。

產(chǎn)品優(yōu)勢:品牌需要不斷優(yōu)化產(chǎn)品的資,研發(fā)新的產(chǎn)品,品牌的產(chǎn)品競爭實力強,商家投資市場前景廣闊。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司本著“創(chuàng)卓越品牌”的理念,xx壽司基于中國化底蘊,吸納世界現(xiàn)代元素,東西融合,形成xx壽司獨特的設(shè)計風(fēng)格,制作高貴典雅的;同時,xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊;并且,xx壽司還與知名的設(shè)計公司合作進(jìn)行新品研發(fā)與創(chuàng)新。

專業(yè)特許經(jīng)營管理優(yōu)勢:品牌在發(fā)展的時候,要做好自身的管理,全面完善的管理,讓品牌持續(xù)發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌總部為進(jìn)一步提高連鎖管理水平,培養(yǎng)一支專業(yè)連鎖經(jīng)營管理團隊,特邀請?zhí)卦S經(jīng)營管理顧問公司進(jìn)駐xx壽司,共同打造專業(yè)的連鎖管理體系,提升xx壽司品牌。因此,xx壽司連鎖體系具有很高的專業(yè)性、系統(tǒng)性、規(guī)范性。

營運管理優(yōu)勢:品牌店面需要運營,有了運營,它的各個部門可以更好的發(fā)展。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌連鎖總部所提供的《xx壽司運營手冊》等管理手冊,都是連鎖專家和xx壽司精心提煉和總結(jié)的智慧結(jié)晶。各管理手冊對xx壽司的經(jīng)營秘訣、服務(wù)技巧、工作流程等方面都做了詳盡的說明,為連鎖店的規(guī)范經(jīng)營和管理提供了良好的指導(dǎo),使創(chuàng)業(yè)商一開始就能從規(guī)范經(jīng)營管理入手,免走許多彎路。

競爭優(yōu)勢:品牌要有自己的競爭優(yōu)勢,品牌有了競爭優(yōu)勢,它可以持續(xù)擴大產(chǎn)品市場,占領(lǐng)更多的空間。創(chuàng)業(yè)品牌,xx壽司以打造“用戶滿意,伙伴滿意,員工滿意”的產(chǎn)品品牌為目標(biāo),從產(chǎn)品原料到加工成型到后的組裝,每一道工藝都經(jīng)過了嚴(yán)格的把關(guān)以保障產(chǎn)品的質(zhì)量。

研發(fā)優(yōu)勢:一個品牌,沒有研發(fā)的能力,沒有創(chuàng)新的e里,它在市場上很難發(fā)展。創(chuàng)業(yè)我們的品牌,大家不用擔(dān)心。xx壽司擁有一支強勢能力的設(shè)計團隊,保證了產(chǎn)品的新穎與獨特,形成強有力的競爭力。

區(qū)域優(yōu)勢:在一個區(qū)域內(nèi)經(jīng)營創(chuàng)業(yè)店,大家要注意周圍的環(huán)境,商家們要穩(wěn)定店面經(jīng)營,提高店面競爭力。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者享有總部授權(quán)的區(qū)域代理權(quán),坐擁大市場、獨享高利潤。

服務(wù)優(yōu)勢:實力品牌,它會不斷完善自身的服務(wù),品牌服務(wù)優(yōu)質(zhì)有保障,它深受客戶信賴。創(chuàng)業(yè)xx壽司,品牌的創(chuàng)業(yè)者可以用很小的成本享受總部提供的物流配送等綜合服務(wù),并可通過總部科學(xué)、完善、系統(tǒng)的指導(dǎo),使生產(chǎn)、營銷、管理、服務(wù)更加專業(yè)化、規(guī)范化;資整合。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十六

營業(yè)執(zhí)照1000(含衛(wèi)生許可證件,工作人員體檢證明)

房屋租金:20000

裝修10000

設(shè)備投資:10000

廚師/付工第一個月工資2人/

服務(wù)員第一個月工資2人/1000

流動資金10000

總計:56000

1.世界上有兩種錢最容易賺:一是嘴巴的錢,二是女人的錢。加之草根之家獨特的捍衛(wèi)民工健康理念,一定能做大做強,成為民工餐飲的首選。

2.飯店投資對啟動資金和流動資金需求較少,不存在庫存成本的風(fēng)險;資金回籠也相對較快,因此對于啟動資金較少的情況,非常合適。

3.民工朋友在工廠、工地的餐飲條件相當(dāng)差,只要我們站在民工的立場上,多為大家考慮,一定能得到大家的支持,只要廚師水平高,服務(wù)質(zhì)量好,環(huán)境衛(wèi)生舒適,投資成功率比其他項目較高。

4.對比其他社會其它投資環(huán)境,工廠、工地周圍房租、人員工資水平相對便宜。

5.我們有夢之隊這一龐大的消費群體做支撐,生意絕對會紅火。

草根之家網(wǎng)上宣傳,夢之隊團隊支持,整體環(huán)境優(yōu)勢明顯。

5、投資定位:捍衛(wèi)民工飲食健康,微利經(jīng)營,鏈鎖發(fā)展。

6、營銷:

1、夢之隊特惠。對夢之隊隊員,一律給打折優(yōu)惠。所有工友都可以在任何草根集團中的任何單位辦理會員手續(xù)。發(fā)給會員一個會員卡及會章,會章正在設(shè)計中。會員優(yōu)惠在任何草根產(chǎn)業(yè)中通用。

2、朋友聚會特惠。對工友們的一些聯(lián)誼聚會,給以優(yōu)惠。

3、生日聚會,特別服務(wù)。草根之家網(wǎng)站將提供相助,推出“幸福瞬間--生日聚會”服務(wù)。除了折扣優(yōu)惠外,草根之家將派出“幸福使者”為你策劃主持生日慶?;顒?,給你一個美好的幸福瞬間。同時,慶?;顒涌梢酝皆诓莞揖W(wǎng)站發(fā)布,將會有更多的網(wǎng)友同時為你祝福。讓幸福的瞬間在網(wǎng)絡(luò)中定格成一種永恒,你隨時可以在網(wǎng)上看到這人幸福的場景。

4、加工服務(wù),我們民工在工廠或工地,伙食都不大好,休息的時候,想吃點好的改善一下,可是弄起來又很麻煩。那么,你可以自己到菜場去買你想吃的愛吃的,拿到草根之家飯店,讓他們給你加工,加工費當(dāng)然是會很優(yōu)惠的。

5、休閑服務(wù),在非用餐時間,草根飯店歡迎工友們來坐坐,看電視,看書,看報,喝茶聊天,隨心所欲,真的像在自己家里一樣哦!不過,在有客人用餐的時候就請配合一下了。

a.顧客無論貴賤,工作人員均微笑迎送。任何情況均不能與顧客吵鬧

c.積極收集顧客建議,有無結(jié)果,均要反饋,重視顧客的意愿,提高顧客的參與程度

有夢之隊這一穩(wěn)定客源,每天接待客人100人次不成問題,每客賺取2元,就可收益200元,每月收益6000元,年收益七萬以上。

5、6萬開始創(chuàng)業(yè),是一個適合草根人群創(chuàng)業(yè)創(chuàng)業(yè)項目,飯店投資啟動資金少,回籠資金快,利潤比把錢存在銀行高,還有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗可以積累,歡迎有志創(chuàng)業(yè),對餐飲業(yè)有興趣的加盟創(chuàng)業(yè)。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十七

壽司作為日本傳統(tǒng)的美食,早已跨足國際市場,成為世界各地的美食。壽司的成功在于不斷地創(chuàng)新和發(fā)展。對于想要從事壽司創(chuàng)業(yè)的人來說,我認(rèn)為應(yīng)該學(xué)習(xí)壽司的創(chuàng)新和發(fā)展經(jīng)驗。

第二段:壽司創(chuàng)新。

不僅僅是日本,壽司在世界各地都有著不同的變化和創(chuàng)新。壽司的發(fā)展和創(chuàng)新往往來源于廚師的靈感和創(chuàng)意。更多的東西需要壽司師傅自行嘗試,從而獲得靈感。因此,創(chuàng)新對于成功的壽司餐廳至關(guān)重要。只有不斷學(xué)習(xí)和思考,在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,才能滿足消費者的需求,贏得市場。

第三段:精益求精。

在壽司餐廳的運營中,對質(zhì)量的追求必不可少。與其他餐飲業(yè)相比,制作壽司需要非常高的技術(shù)水平和經(jīng)驗,從食材采購到呈現(xiàn)到顧客面前,每一個環(huán)節(jié)都需要精益求精。只有做到精益求精,才能確保產(chǎn)品的質(zhì)量,使消費者體驗到超高水準(zhǔn)的美食。

第四段:團隊管理。

在很多的餐飲行業(yè)中,團隊管理往往是限制行業(yè)發(fā)展的一個因素。因此,如何打造一個高效的團隊是壽司餐廳創(chuàng)業(yè)者面臨的一個新挑戰(zhàn)。團隊管理需要大量的工作和耐心,包括培訓(xùn)和激勵員工,并確保每個人都能干好自己的工作。只有這樣,才能營造一個愉悅的工作氛圍和強大的工作力量,提高壽司餐廳的成功率。

第五段:結(jié)論。

總之,壽司創(chuàng)業(yè)需要的不僅僅是技術(shù)和熱情,同時需要靈感創(chuàng)新、追求品質(zhì)、完善團隊管理等多方面的能力。需要準(zhǔn)確把握市場需求,并且持續(xù)創(chuàng)新以滿足消費者的口味需求。只有在不斷發(fā)展創(chuàng)新、追求卓越的同時,才能在激烈的市場競爭中脫穎而出,獲得成功。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十八

3、 組織形式:個體工商戶

主要經(jīng)營范圍:自己家鄉(xiāng)的縣中心,這里是人流的中心集合處

4、 經(jīng)營地點:福建省安溪縣

面積:占地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為縣中心處沒有一間茶餐廳,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、 創(chuàng)業(yè)者的個人情況:

姓名:王藝雅

性別:女

年齡:20

文化程度:大學(xué)

相關(guān)工作經(jīng)歷:曾經(jīng)在餐廳里打工,懂得一點怎樣經(jīng)營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學(xué)習(xí)與這方面的知識的。

我是一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,專業(yè)是管理專業(yè),從小對經(jīng)營方面感興趣,而且家里也經(jīng)營茶葉。現(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè),工作不好找,想憑者自己對經(jīng)營的愛好和向往,一直希望在自己的家鄉(xiāng)開一間茶餐廳,用此來發(fā)展自己。我的家鄉(xiāng)盛產(chǎn)茶葉,這使我從小對茶有著一種特殊的情感,而且現(xiàn)在有很大關(guān)于茶的食品逐漸發(fā)展起來,使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗,資金情況及對當(dāng)今社會的了解,決定要謹(jǐn)慎從事,三思而后行,因為這有非常大得風(fēng)險,加上自己的經(jīng)驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,追求健康已成為一種生活時尚。茶的很多功能都有助于身體健康。綠色食品可以保證人們的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場,是我們需要解決的`問題。

隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題??梢灶A(yù)見運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進(jìn)步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機。

1、市場前景:茶餐廳是一個相對高級的餐飲場所,中餐包括:粥、粉、面、飯、點心、小食、燉品、燒烤、鹵菜、小炒、火鍋等;西餐包括:韓國料理、日本料理、法國料理等,適合追求生活品位的年輕人、情侶、商務(wù)人士、大學(xué)生等。優(yōu)質(zhì)多元的菜品搭配,加上會員管理制度和一定的營銷、推廣活動,這是一個利潤空間高、投資回報快的項目,目前已受到許多有意進(jìn)軍餐飲業(yè)的投資者的高度關(guān)注。

2、投資標(biāo)準(zhǔn)及回報:

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇十九

復(fù)制原有公司的經(jīng)營模式,創(chuàng)新的成分很低。例如某人原本在餐廳里擔(dān)任廚師,后來離職自行創(chuàng)立一家與原服務(wù)餐廳類似的新餐廳。新創(chuàng)公司中屬于復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的比率雖然很高,但由于這類型創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)新貢獻(xiàn)太低,缺乏創(chuàng)業(yè)精神的內(nèi)涵,不是創(chuàng)業(yè)管理主要研究的對象。這種類型的創(chuàng)業(yè)基本上只能稱為“如何開辦新公司”,因此很少會被列入創(chuàng)業(yè)管理課程中學(xué)習(xí)的對象。

這種形式的創(chuàng)業(yè),對于市場雖然也無法帶來新價值的創(chuàng)造,創(chuàng)新的成分也很低,但與復(fù)制型創(chuàng)業(yè)的不同之處在于,創(chuàng)業(yè)過程對于創(chuàng)業(yè)者而言還是具有很大的冒險成分。例如某一紡織公司的經(jīng)理辭掉工作,開設(shè)一家當(dāng)下流行的網(wǎng)絡(luò)咖啡店。這種形式的創(chuàng)業(yè)具有較高的不確定性,學(xué)習(xí)過程長,犯錯機會多,代價也較高昂。這種創(chuàng)業(yè)者如果具有適合的創(chuàng)業(yè)人格特性,經(jīng)過系統(tǒng)的創(chuàng)業(yè)管理培訓(xùn),掌握正確的市場進(jìn)入時機,還是有很大機會可以獲得成功。

這種型式的創(chuàng)業(yè),雖然為市場創(chuàng)造了新的價值,但對創(chuàng)業(yè)者而言,本身并沒有面臨太大的改變,做的也是比較熟悉的工作。這種創(chuàng)業(yè)類型強調(diào)的是創(chuàng)業(yè)精神的實現(xiàn),也就是創(chuàng)新的活動,而不是新組織的創(chuàng)造,企業(yè)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)即屬于這一類型。例如研發(fā)單位的某小組在開發(fā)完成一項新產(chǎn)品后,繼續(xù)在該企業(yè)部門開發(fā)另一項新品。

這種類型的創(chuàng)業(yè),除了對創(chuàng)業(yè)者本身帶來極大改變,個人前途的不確定性也很高;對新企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新活動而言,也將面臨很高的失敗風(fēng)險。冒險型創(chuàng)業(yè)是一種難度很高的創(chuàng)業(yè)類型,有效高的失敗率,但成功所得的報酬也很驚人。這種類型的創(chuàng)業(yè)如果想要獲得成功,必須在創(chuàng)業(yè)者能力、創(chuàng)業(yè)時機、創(chuàng)業(yè)精神發(fā)揮、創(chuàng)業(yè)策略研究擬定、經(jīng)營模式設(shè)計、創(chuàng)業(yè)過程管理等各方面,都有有很好的搭配。

想去創(chuàng)業(yè),就必須先要深入的了解創(chuàng)業(yè),通過調(diào)查與學(xué)習(xí),人們才能擁有自己的經(jīng)驗,才能為以后的創(chuàng)業(yè)工作鋪平道路。了解創(chuàng)業(yè)的類型,為自己選擇一條合適的出路,也就是為自己選擇一個適合的生活。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十

目前我國的調(diào)味品市場,主要是以味精類產(chǎn)品為主,更新?lián)Q代的產(chǎn)品已經(jīng)有幾十年了,主要是雞精類產(chǎn)品,國外公司正在分紛紛涌入中國,搶奪調(diào)味品市場,盡管這類產(chǎn)品利潤空間較好,但市場空間已經(jīng)很小。我公司就是在這種情況下,研制出用生物技術(shù)生產(chǎn)的新一代調(diào)味品,屬于“營養(yǎng)調(diào)味系列”產(chǎn)品。其特點是在品嘗美味的同時,獲得營養(yǎng)和健康,是未來很有競爭力的一代產(chǎn)品。

這樣的產(chǎn)品是不是貴呀,并不是很貴。我們能做到讓普通百姓能接受,創(chuàng)業(yè)計劃里的產(chǎn)品,是我們價位最低的一款產(chǎn)品,10克裝的一袋,市場銷售只要一塊錢,它比普通味精要鮮3。5倍以上,而且保持了海鮮的特有鮮味。只要用一次,就留下深刻印象,就要再找這個產(chǎn)品。家庭可以用來包餃子、炒菜、涼拌、開湯、火鍋、燉豆腐、燉酸菜、腌制各種咸菜,用量比味精要少的多,開一個湯用1克就行,3個人包一回餃子,用3克就行。經(jīng)濟實惠,市場廣大。

本產(chǎn)品系新一代營養(yǎng)調(diào)味品,選用優(yōu)質(zhì)海洋鮮蝦、蟹、蛤為原料,用現(xiàn)代高科技生物工程技術(shù),提取其營養(yǎng)成分,運用現(xiàn)代工藝精制而成。不僅保持了海鮮原有的純正鮮味,還富含多種蛋白質(zhì)、氨基酸、多肽物質(zhì)、各種微量元素、礦物質(zhì)。本產(chǎn)品不添加防腐劑、香精和色素。能讓你在品嘗海鮮美味的同時,獲得大量營養(yǎng),烹飪中耐高溫,而且能保持鮮味持久綿長,是當(dāng)今調(diào)味品中的精品,特別適合高級酒店和現(xiàn)代家庭烹飪之用。

本產(chǎn)品經(jīng)過國家有關(guān)部門檢驗通過,有市場qs準(zhǔn)入證書,完全符合國家食品安全要求,正在辦理專利申請和國家有關(guān)部門推薦產(chǎn)品。

首先要給你配的是最小包裝的品嘗型產(chǎn)品,10克裝,1塊錢1袋,人人都能消費起,人人都想嘗嘗鮮。用3-5個月時間(或者更短),讓你周圍有人都知道這個產(chǎn)品,都嘗過這個產(chǎn)品,忘不了這個產(chǎn)品。

可以趕集,在集市上銷售。可以給豆腐房配貨,在賣豆腐時一起賣??梢越o賣其它相關(guān)產(chǎn)品的商家配貨,實現(xiàn)連帶銷售。只要能賺錢,你就會有很多的銷售方法。

你直接銷售,1袋有3毛錢的利潤,你給別人配貨就應(yīng)該讓利2毛給人家,你就是小批發(fā)了,完全靠量來賺錢,會比零售賺更多的錢。

當(dāng)然你也可以做網(wǎng)絡(luò)銷售,開網(wǎng)店,也是很好的銷售方法。

200元 購商品:140元(7折進(jìn)貨,200袋,三種產(chǎn)品“蝦精”“蟹精”“蛤精”任意選擇)

運費:10元

買一個手提式喇叭:20元(用方言錄音,就不用天天喊了)

印一個宣傳畫:30元(要擺攤的話,得有個好形象。圖由公司設(shè)計,你自己選擇。)

3個月的品嘗期后,許多人在想,有沒有大一點的包裝呢?公司已經(jīng)為你準(zhǔn)備好了,有80克的包裝,再大還有300克的包裝,以后還要出更大的包裝,以滿足百姓的需要。這時候你的200元已經(jīng)資金已經(jīng)成倍的增長,可以研究地區(qū)的代理批發(fā)業(yè)務(wù),到那時,我們還會給你更大的利潤空間。努力吧!200元創(chuàng)業(yè)計劃,就從200元開始,創(chuàng)造你人生的輝煌,也許你就是未來地區(qū)的首富,也許這就是你一生的事業(yè)!

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十一

壽司不僅僅是一道美食,更是一種文化和哲學(xué)。作為一名壽司創(chuàng)業(yè)者,我想分享我的一些心得和體會。經(jīng)過多年的經(jīng)營和探索,我總結(jié)出了一些創(chuàng)業(yè)應(yīng)該注意的要點,下面是我所認(rèn)為的壽司創(chuàng)業(yè)心得體會。

第二段:市場分析。

在創(chuàng)業(yè)之前,我們應(yīng)該對市場進(jìn)行全面的分析。首先應(yīng)該確定目標(biāo)客戶群,并且了解這些客戶的消費習(xí)慣和需求。其次,應(yīng)該調(diào)查競爭對手的情況,了解他們的優(yōu)勢和劣勢。最后,要分析市場的趨勢和未來的發(fā)展方向。只有充分的市場分析,才能幫助我們決定如何切入市場,以及如何擴大我們的市場份額。

第三段:商品研發(fā)。

壽司的味道是關(guān)鍵,商品質(zhì)量也是關(guān)鍵。在商品研發(fā)方面,我們應(yīng)該注重兩個方面:一是加強味道的研究和改進(jìn),二是開發(fā)新的口味和創(chuàng)造獨特的品牌形象。如何創(chuàng)造獨特的品牌形象?可以結(jié)合本地的文化,發(fā)揮氣息獨特的食材,在包裝設(shè)計方面下功夫等,通過獨特的“創(chuàng)意”來吸引顧客,最終做到與其他壽司品牌的差異化。

第四段:管理運營。

管理運營是任何創(chuàng)業(yè)企業(yè)成功的關(guān)鍵因素之一。有一個良好的管理和運營系統(tǒng),才能保證產(chǎn)品質(zhì)量和顧客的滿意度。在管理運營方面,我們應(yīng)該注重以下幾點:一是建立良好的工作流程和制度,二是培養(yǎng)團隊的合作精神和團隊建設(shè),三是做好衛(wèi)生和動態(tài)損益平衡的管理。只有建立起這些,才能更好地滿足顧客的需求并提高企業(yè)的核心競爭力。

第五段:宣傳營銷。

銷售和宣傳是壽司創(chuàng)業(yè)的成功關(guān)鍵,沒有合適的銷售和宣傳策略,你的產(chǎn)品將無法將陌生人變?yōu)橹覍嶎櫩?。在宣傳營銷方面,我們應(yīng)該考慮如何讓更多的人了解我們的品牌,并且引起他們的興趣和購買欲望。可以通過社交平臺、雜志和電視廣告等方式來進(jìn)行品牌宣傳和推廣。另外,與客戶建立密切的關(guān)系也是非常重要的,可以通過優(yōu)惠券、會員卡和成為國內(nèi)外推廣的聯(lián)盟店鋪等方式來建立更好的客戶關(guān)系,從而獲得更多的回報和反饋。

總結(jié):

壽司創(chuàng)業(yè)需要的不僅僅是一個好的創(chuàng)意,更需要一系列的配套措施和策略,只有不斷地完善這些配套措施和策略,才能把創(chuàng)意變?yōu)楝F(xiàn)實。綜上所述,壽司創(chuàng)業(yè)需要有合適的市場分析,注重商品研發(fā),做好管理運營,同時注重宣傳營銷。有這些方面的把握,才能夠成功創(chuàng)業(yè)。

壽司創(chuàng)業(yè)計劃書篇二十二

2、本項目計劃的基本理論支持點在哪里?

先請你回答一個問題:如果你是一家擁有996位股東的大型企業(yè)集團,現(xiàn)在要緊急召開一次股東大會。領(lǐng)導(dǎo)要求你在72小時內(nèi)通知到全部的股東,并得到股東的到會確認(rèn)。

根據(jù)你的經(jīng)驗,你每聯(lián)系上一個股東并得到他的確認(rèn),大約平均需要打1.5次電話,用時約7分鐘,那么,即便你不吃不喝不睡,要通知到全體股東也需要6972分鐘即116.2小時(約5天)??墒乾F(xiàn)在只有72小時的時間,公司也沒有多余的人來幫你,請問:你能完成任務(wù)嗎? 這個題目的解需要基于一個理論基礎(chǔ)----倍增原理,就是本項目的基本理論支持點。

1本項目科學(xué)運用《市場倍增學(xué)》原理,采用世界目前最先進(jìn)之一的經(jīng)營銷模式,以優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)站為基礎(chǔ),構(gòu)架了一個“中華網(wǎng)絡(luò)商城”的宏偉藍(lán)圖,一反廠商“壟斷資源”以獲取競爭優(yōu)勢的常態(tài),轉(zhuǎn)而“壟斷客戶”,使中華網(wǎng)絡(luò)商城成為“資源”轉(zhuǎn)化為“經(jīng)濟”的必由通道,從而達(dá)到“壟斷市場”,獲取絕對競爭優(yōu)勢的目的。

2本項目以《生產(chǎn)消費者》理論為基礎(chǔ),最大限度地運用“懶惰、貪婪自私、愛占便宜、喜歡拼命賺錢”等人性,將之轉(zhuǎn)化為本項目的經(jīng)營優(yōu)勢,讓消費者在花錢消費的同時就賺錢,消費與經(jīng)營合二為一,生活即創(chuàng)業(yè)。本項目極大限度地降低了創(chuàng)業(yè)門檻,為每一個渴望成就自我的人提供一個低門檻,超值回報,兼職或在家經(jīng)營的創(chuàng)業(yè)良機。

3本項目以互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)改造傳統(tǒng)商業(yè),揚長避短,綜合利用互聯(lián)網(wǎng)、電子商務(wù)和傳統(tǒng)商業(yè)模式的優(yōu)勢,以普洱茶、珠寶玉石、保健品、高檔服裝等消費接受程度高、利潤空間大、人們舍得投入的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為切入口,啟動網(wǎng)上購物消費與創(chuàng)業(yè),培育市場,發(fā)展市場,具有廣闊十分前景。

3、本項目的終極目標(biāo)是什么?

整合社會、經(jīng)濟、人脈資源,運用互聯(lián)網(wǎng),創(chuàng)新經(jīng)營模式,發(fā)展消費者與廠商的利益聯(lián)盟,建立集復(fù)合式電子商務(wù)、傳統(tǒng)通路行銷為一體的消費銷售網(wǎng)絡(luò),實現(xiàn)異業(yè)結(jié)盟、產(chǎn)銷結(jié)盟、廠商與消費者結(jié)盟,最終建成消費即經(jīng)營,生活即創(chuàng)業(yè)的消費創(chuàng)業(yè)第一平臺。

4、本項目的經(jīng)濟目標(biāo)是什么?

三年銷售上千萬。五年銷售上億。十年,將優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)(中華網(wǎng)絡(luò)商城)建成網(wǎng)絡(luò)物流大通道,批發(fā)、零售行業(yè)的“航母”,成為生產(chǎn)、流通、消費領(lǐng)域最具影響力和競爭力,舉足輕重的企業(yè)集團之一。

二、優(yōu)創(chuàng)網(wǎng)發(fā)起的背景

1 世紀(jì)全球最大的財富聚集地,財富五百強的搖籃是什么?

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