展會籌備工作計劃(模板18篇)

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展會籌備工作計劃(模板18篇)
時間:2023-11-20 20:48:03     小編:念青松

6.通過制定計劃,我們可以更好地衡量進(jìn)展和成果,為未來的發(fā)展提供更好的參考。其次,要有一個合理的時間安排,確定每個步驟的起止時間。通過以下范文的學(xué)習(xí),可以對計劃制定有更深入的理解。

展會籌備工作計劃篇一

名門國際26樓會議室。

項目總監(jiān)(負(fù)責(zé)人)、總監(jiān)代表等。

1、報備個部門的工作計劃(4月18日10:00--17:00);。

2、團(tuán)隊建設(shè)活動(4月19日--4月20日)。

1、請參會人員安排好項目工作,按要求準(zhǔn)時參會,不得無故缺席;。

2、服從會議組委會的安排,遵守會場紀(jì)律,不得中途退場;。

3、要求與會人員4月18日9:30到達(dá)會場,綜合辦公室組織簽到。

展會籌備工作計劃篇二

1、7月7日前完成向社區(qū)居委會和房管局的'書面報告,請求指導(dǎo)。

2、7月7日上午開始,進(jìn)行候選人公示,公示期7天,至13日24時結(jié)束;

3、7月10日至13日征集監(jiān)票人,別墅組團(tuán)代表3人、復(fù)式樓組團(tuán)代表3人、商業(yè)組團(tuán)代表1人合計7人組成業(yè)主監(jiān)票小組,對投票和計票、開票情況進(jìn)行監(jiān)督。

4、7月14日前物業(yè)公司負(fù)責(zé)在崗?fù)ぴO(shè)置2處封閉式投標(biāo)箱。

5、7月14日上午開始投票,業(yè)主可在崗?fù)ず灻I(lǐng)取選票現(xiàn)場投票,未入住戶由物業(yè)公司負(fù)責(zé)電話通知業(yè)主前來投票,未交樓的空置房屋由開發(fā)商進(jìn)行投票。

6、根據(jù)業(yè)主簽領(lǐng)選票情況統(tǒng)計,如未超過絕對多數(shù)的情況,則由物業(yè)公司和監(jiān)票組人員進(jìn)行上門催票,直至超過多數(shù)情況。

7、選票超過半數(shù)后即可開票,正式開票邀請居委會派人參加。

8、開票結(jié)果進(jìn)行公告。

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展會籌備工作計劃篇三

經(jīng)黨委常委會研究決定:由14位同志組成黨代會籌備領(lǐng)導(dǎo)小組。龍廷壽同志任組長,劉濤任副組長;下設(shè)五個工作小組,分別為組織組、秘書組、宣傳組、生活組和醫(yī)療保衛(wèi)組。

二、各工作小組及任務(wù)。

1.組織組:主要任務(wù)是:(1)起草籌備工作計劃。(2起草《關(guān)于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次代表大會的請示》,報貴定縣黨委。(3)制定代表名額分配方案和產(chǎn)生辦法,印發(fā)代表登記表。(4)起草《關(guān)于推薦中共抱管鄉(xiāng)第二次委員會委員及紀(jì)律檢查委員會委員候選人的意見》。(5指導(dǎo)基層組織選舉代表和推薦黨委委員、紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選。(6)審查代表資格,起草代表資格審查報告。(7)組織黨委委員、紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選的推薦和協(xié)商。(8)編制黨委委員、紀(jì)委委員候選人名冊和簡介。(9)整理、上報黨委正、副書記、紀(jì)委正、副書記候選人及兩委會委員候選人名單和考察材料。(10)印制選票。(11)起草選舉辦法。

12)起草大會議程、日程安排和主持詞。(13)提出大會主席團(tuán)的建議名單。(14)向大會報告候選人產(chǎn)生情況。(15)組織代表小組的學(xué)習(xí)、討論。(16)上報新一屆黨委會、紀(jì)委會選舉結(jié)果及成員分工情況。

2.秘書組:主要任務(wù)是:(1)起草黨委和紀(jì)委工作報告。(2)起草黨代會開幕詞、閉幕詞。(3)邀請上級領(lǐng)導(dǎo)參加開幕式。(4)匯總代表小組討論意見,修改黨委和紀(jì)委工作報告。

3.宣傳組:主要任務(wù)是:(1)進(jìn)行會前輿論宣傳。(2)安排會場的音樂,根據(jù)需要播放有關(guān)錄像。(3)攝影、錄像及文字宣傳。(4)聯(lián)系全體代表合影等事宜。

4.生活組:主要任務(wù)是:安排代表住宿,負(fù)責(zé)代表就餐等事宜。

5、醫(yī)療保衛(wèi)組:主要任務(wù)是:負(fù)責(zé)大會期間的衛(wèi)生保衛(wèi),負(fù)責(zé)會場秩序和安全保衛(wèi)工作。

(1)8月8日,召開黨委會,確定8月10日開始全鄉(xiāng)黨員登記;8月11日,向組織部上報《關(guān)于確定抱管鄉(xiāng)出席中國共產(chǎn)黨第十二次代表大會代表候選人預(yù)備人選的報告》,8月8日開始籌備領(lǐng)導(dǎo)小組和工作小組開始工作。起草黨委五年工作報告。8月24日并向組織部提交《關(guān)于召開中共抱管鄉(xiāng)第十二次黨員代表大會的請示》。

(2)8月12日審查代表資格,22日召開黨委常委會,在第一輪推薦的基礎(chǔ)上提出第二輪黨委委員、紀(jì)委委員候選人的推薦名單。8月24日召開第二輪候選人推薦的有關(guān)事宜,8月26日前各總支將第二輪推薦名單報組織部。

(3)8月22日向組織部上報黨委委員和紀(jì)委委員候選人的具體事宜。

(5)8月29日召開常委會,在第二輪推薦的基礎(chǔ)上,提出第三輪兩委委員推薦名單。

(6)8月29日,進(jìn)行第三輪推薦,出席對象是全體新當(dāng)選的黨代會代表(推出。

黨委委員候選人預(yù)備人選10名,紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選4名)。

(7)8月29日,根據(jù)推薦結(jié)果,黨委召開常委會,最后確定黨委、紀(jì)委候選人名單(黨委委員候選人預(yù)備人選10名,紀(jì)委委員候選人預(yù)備人選4名)。

(9)8月29日,向黨委上報黨委和紀(jì)委工作報告、候選人考察材料等材料。

(10)8年29月上午,籌備領(lǐng)導(dǎo)小組召開會議,檢查黨代會準(zhǔn)備工作落實情況。

(11)2011年8月29日至30日召開黨代會預(yù)備會議和正式會議。

展會籌備工作計劃篇四

餐飲行業(yè)強(qiáng)手如林,企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強(qiáng)化管理就能穩(wěn)操勝券的時代已成為過去,而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性,讓這種明顯的差異性以行為活動、視覺識別為載體展示出來,形成一個人格化的企業(yè)形象并借助人文特征,界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標(biāo)消費群體心里的清晰定位。imc(整合營銷傳播)作為涵括實體性與非實體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)運作方式,它通過塑造企業(yè)形象,使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出,迅速占領(lǐng)目標(biāo)消費群體,從而提升業(yè)績,達(dá)到既定的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,基于這個認(rèn)識,imc實質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通,是企業(yè)參與市場競爭的先鋒,而且imc要求企業(yè)把自我認(rèn)同的獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為,以信息化、鮮明性的方式傳達(dá)給公眾,從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的鮮明個性,它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象,取得目標(biāo)消費群體的認(rèn)同,達(dá)到企業(yè)贏利最終目的。

根據(jù)imc原則,我們針對“店面”做出

第一階段市場推廣方案:

一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單,(錢夾紙與dm宣傳單明確標(biāo)出活動時間、活動優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品,店面地址和訂餐電話)。

對于開店周圍人流環(huán)境,選擇性發(fā)放宣傳單或通過報社進(jìn)行定投。可以在酒店、品牌服裝店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動促銷贈送消費券。必將最大限度的吸引讀者眼球,以達(dá)到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。

消費除外)。

3、 開業(yè)一個月內(nèi),每日晚9:00在所有用餐的客人中進(jìn)行現(xiàn)場抽獎活動,以桌為基準(zhǔn),每桌只能有一次抽獎機(jī)會,且當(dāng)日消費總額不得低于100元,設(shè)一等獎1名,獎品為:( ) ,二等獎兩名,獎品為:( ) 。

4、針對進(jìn)店消費的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券,為后期回頭客做到鋪墊。

5、開通微信賬戶。建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺,在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)的優(yōu)惠券及促銷信息,向現(xiàn)有會員發(fā)送即時的促銷信息。使顧客隨時都可以通過網(wǎng)絡(luò)知道店內(nèi)各項優(yōu)惠活動,吸引新一代消費群體。

二、如果有條件可以選擇電視媒體,報紙媒體做以宣傳。

“店面”第二階段 市場鞏固方案

沒有競爭的市場不能稱為市場,任何產(chǎn)品都有直接的競爭對手,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解競爭對手動向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼,我們要通過各種途徑了解對手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等,從而判斷那些產(chǎn)品將會產(chǎn)生競爭,重點去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品;了解對手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何;產(chǎn)品的價格如何定位,有那些促銷政策;采用何種促銷方式;市場維護(hù)管理狀況,對手的陳列維護(hù)狀況,多少人做市場維護(hù)等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對手的弱勢,達(dá)到占有市場的目的。

市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有:市場需求飽和度,新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容:采取防范措施,阻止競爭對手進(jìn)入市場,加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力,穩(wěn)定消費者需求,牢固占領(lǐng)市場,鞏固市場占有率。

1、考察店面周圍其他餐飲店銷售情況,進(jìn)店體驗,是否有新品推出,總結(jié)分析。

2、根據(jù)之前店面銷售情況,及員工反映、顧客反映、對之前工作做一總結(jié),

再做顧客問卷,以收集信息。分析銷售情況,找出不好原因作出有針對性的改進(jìn)。(諸如,沒有新品推出、菜品質(zhì)量,員工服務(wù),環(huán)境等是否需要改進(jìn),或是宣傳力度到不到位。)再定出銷售方案。

3、針對各個節(jié)假日,發(fā)布各項優(yōu)惠活動,在店內(nèi)電子屏24小時滾動播放。

4、分析店面周圍消費群體生活習(xí)慣,開通網(wǎng)路團(tuán)購。

5、對于老顧客推出會員卡制,穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費群體,通過建立會員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,可以建立以下會員機(jī)制:

(1)消費滿xx元即可辦會員卡一張,每次用餐可以享受9.x折,并獲贈xx積分;

(2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級會員卡,享受8.x折優(yōu)惠;

(3)當(dāng)升級卡積分滿xxx,即可兌換頂級卡,享受7.x折優(yōu)惠。

6、服務(wù)品質(zhì) 通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):

(1)入店問候語;

(2)用餐時溫馨提醒;

(3)對菜品的了如指掌;

(4)茶水、飲料的送達(dá)及時;

7.免費品嘗

新款新品為客戶供免費品嘗,以帶動更多的顧客、更高的人氣。

8.會員答謝日

利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會員答謝活動,專門為會員提供免費或折扣力度大的菜品。

9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶

聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會員,向他們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會員資料共享。

客戶關(guān)系

一、 客戶定義

客戶:能夠給企業(yè)帶來價值的顧客叫客戶,分為有形價值客戶和無形價值客戶。

1.有形價值客戶:來酒店消費的,能夠給企業(yè)帶來有形價值的客戶。例如:宴請客戶、結(jié)賬人。

2.無形價值客戶:自己不消費,但是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如:被宴請客戶、職能部門、社會影響力大的人(軍隊首長、部委部長、人大代表、新聞人物等)。

二、客戶開發(fā)規(guī)范

店內(nèi)客戶開發(fā)成功標(biāo)準(zhǔn)

店內(nèi)客戶開發(fā)

發(fā)現(xiàn)潛力客戶

1.營業(yè)員依據(jù)“客戶識別規(guī)范”,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶

2.通過自己的老客戶介紹潛力客戶

3.查閱歷史消費記錄

現(xiàn)場關(guān)系處理

1.交換名片

2.贈送菜品

3.提供超值服務(wù)

4.敬酒、經(jīng)理巡臺

餐后送客再次收集信息

1.親自送客

2.征詢客人就餐滿意度

3.營業(yè)員主動跟各崗位人員溝通,采集信息并匯總記錄到客情表上

如何處理客戶關(guān)系

1.新認(rèn)識的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進(jìn)行關(guān)懷

2.當(dāng)客戶10日以后一直沒有來消費時,要電話關(guān)懷,了解最近狀況(出差、度假、或忙其它)

3.如果有客戶的生日、紀(jì)念日,則編制相關(guān)內(nèi)容的短信或上門關(guān)懷、信函關(guān)懷、電話關(guān)懷

4.當(dāng)客戶再次入店消費時,營業(yè)員餐中重點關(guān)注,提供超值服務(wù)

營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶

店外客戶開發(fā)

尋找目標(biāo)客戶

1.網(wǎng)上查詢目標(biāo)客戶

2.老客戶介紹認(rèn)識目標(biāo)客戶

3.查詢歷史消費記錄:超過二個月沒來的大客戶

4.去大單位登門拜訪

準(zhǔn)備資料登門拜訪

電話開發(fā) 電話形式聯(lián)系,公關(guān)客戶

三、客戶響應(yīng)規(guī)范

1.客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式:經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。

2.在開發(fā)客戶中,如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的,不要重復(fù)使用。要請示前廳經(jīng)理,重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。

四、客戶接待規(guī)范

訂餐

(1)營業(yè)員無論上班或休假手機(jī)都須在早上8:00—22:00之間保證開機(jī)。 接到客人電話時,電話響起3聲內(nèi)必須接聽,并且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。

(2)接聽客人電話過程中,不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言,要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時間的房間協(xié)調(diào)不出來,要告訴客人到幾點可以有房間。

(3)營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。

五、客戶溝通規(guī)范

1 溝通分類 迎送的溝通

見面問候、送客溝通公共話題:天氣、健康、新聞(不要評論)、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣

不同的宴請性質(zhì) 宴請重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會等

特殊節(jié)日 節(jié)日、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、開業(yè)、升遷等對方比較重視的日子 特殊人群

領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機(jī)、游客,根據(jù)不同的身份進(jìn)行溝通

對方喜好 服飾、嗜好、特長、自以為豪的事情等

產(chǎn)品的溝通

如菜品:介紹營養(yǎng)、介紹特點(選料、產(chǎn)地、工藝)、食用方法、表達(dá)主人心意、關(guān)心

企業(yè)文化的溝通

展會籌備工作計劃篇五

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,社會競爭愈加激烈,就業(yè)形勢日趨嚴(yán)峻。大學(xué)生畢業(yè)后所面臨的就業(yè)壓力也越來越大。企業(yè)需要為其從事某些短期或零散工作的學(xué)生,卻找不到好的途徑;學(xué)生渴望能夠到企業(yè)去鍛煉自己的能力卻又苦于沒有門路,正是這種情況下有了大學(xué)生兼職。

現(xiàn)如今大學(xué)生兼職已是大學(xué)校園里的一種普遍現(xiàn)象,其存在很久,已經(jīng)成為大學(xué)生生活的有機(jī)組成部分,是一種不可忽視的現(xiàn)象。

你的滿意,我的追求;你的始終滿意,我的執(zhí)著追求。我們的目標(biāo)是將公司變成覆蓋全市的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)型企業(yè)。我們立志于在服務(wù)領(lǐng)域恪守信譽(yù)、提高聲望。以快速,價格合理,完善的服務(wù)來滿足市場需求,為達(dá)到此目標(biāo),我們采取縮短新服務(wù)的開發(fā)周期,密切注視市場趨勢和需求,開發(fā)具有創(chuàng)意性和獲利性服務(wù)等方式來實現(xiàn)。

為貫徹我們的目標(biāo)和既定方針,我們決心以務(wù)實穩(wěn)進(jìn)的態(tài)度對待資金監(jiān)護(hù)人、顧客及社會其他團(tuán)體。這些單位都會相信我們的`公司,因為本公司與有關(guān)的各集團(tuán)相互之間都是互利互助的?!獔F(tuán)隊口號:

誠信-----誠信可靠企業(yè)之根。

優(yōu)質(zhì)-----優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

務(wù)實-----務(wù)實專注盡力盡責(zé)。

穩(wěn)進(jìn)-----穩(wěn)步前進(jìn)歷久常新。

xx兼職公司主要為大學(xué)生提供假期兼職,包括餐飲、服裝、促銷員、禮儀和品牌代理商;各主要酒店;各休閑場所;周邊的連鎖企業(yè),如:超市、服裝店、肯德基等。公校企產(chǎn)學(xué)合作、四六級考試、考研信息、自考函授、校外輔導(dǎo)班、家教等方面的信息。

初期為了擴(kuò)大市場,提升本公司在現(xiàn)有市場的知名度,我們免費服務(wù)為主,不收取任何中介費,為大學(xué)生免費提供兼職服務(wù);公司形成一定的規(guī)模之后,我們按照公司經(jīng)營制度條例等,收取一部分的中介費,在保證廣大學(xué)生的利益優(yōu)先前提下,堅持為人人服務(wù)的宗旨:

5、經(jīng)營利潤:月銷售額人員工資其他費用=約10萬元以上。

1、招聘工作:提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓(xùn):提前15天崗前培訓(xùn)。提前8天綜合實地流程培訓(xùn)。

3、設(shè)備安裝:提前10天,工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。

4、開業(yè)前籌備工作:提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產(chǎn)人員進(jìn)場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衛(wèi)生細(xì)化工作完畢。提前3天的培訓(xùn)工作完畢。提前3天試生產(chǎn)。

展會籌備工作計劃篇六

首先,我要感謝韓先生和王經(jīng)理的認(rèn)可,給我這個機(jī)會做我喜歡的工作。我很榮幸能成為科魯格公司的一名員工。接下來,我會盡快適應(yīng),努力工作,不會讓領(lǐng)導(dǎo)失望。

坦白說,我還缺乏專業(yè)知識,所以我首先要做的就是認(rèn)真學(xué)習(xí)公司產(chǎn)品的相關(guān)知識,了解原材料市場,為未來的采購工作打下良好的基礎(chǔ)。以下是我對即將到來的工作的一些想法。

1、在采購過程中,要堅持同等質(zhì)量比價格、同等價格比質(zhì)量,最大限度地節(jié)約公司成本的原則,認(rèn)真執(zhí)行公司采購的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格按照采購計劃及時適用,合理降低采購成本,使采購的貨物完整、一致、及時報銷。

2、熟悉和掌握市場情況,按照質(zhì)優(yōu)價廉的原則貨比三家,擇優(yōu)采購,注重收集市場信息,在充分掌握市場信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價、比價、議價,注重供應(yīng)商的溝通技巧和談判策略。

3、嚴(yán)格控制采購質(zhì)量,積極協(xié)助有關(guān)部門妥善解決使用過程中出現(xiàn)的'‘問題’。

4、加強(qiáng)對采購材料價格信息的管理,每次對采購材料進(jìn)行查詢和比價,保持信息完整,輸入計算機(jī)保存,建立采購材料信息數(shù)據(jù)庫,隨時查閱和比較。

5、制定供應(yīng)商名單,確保供應(yīng)商信息不會丟失。選擇供應(yīng)商時,應(yīng)遵循高質(zhì)量、低價格、重合同、守信用的原則,確保供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)符合我公司的要求。

6、合理安排采購順序,對物資短缺和需要長途采購的材料,應(yīng)提前安排采購計劃,及時跟進(jìn)。

7、陽光采購策略公開透明,按照采購程序辦事,在采購前、采購中、采購后的各個環(huán)節(jié)主動接受領(lǐng)導(dǎo)等部門的監(jiān)督。采購工作要透明,公平公正。

最后,要不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,保證貨比三家,購買質(zhì)優(yōu)價廉的材料,降低采購成本,提高采購效率,提高公司利潤。

展會籌備工作計劃篇七

1、從內(nèi)部治理入手,提高保安綜合素質(zhì)。建立目標(biāo)治理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動局面,起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標(biāo),將各項任務(wù)分解落實到各班組及員工,使人人有目標(biāo)、有任務(wù),個個有壓力、有動力。

2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強(qiáng)的保安隊伍。首先、做好思想工作,加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),培養(yǎng)員工吃苦耐勞和愛店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中,和隊員一起練習(xí),以便發(fā)現(xiàn)問題,有針對性地解決問題。其次、增強(qiáng)服務(wù)意識,提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人,主動向客人打招呼,主動禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人,必須專心服務(wù),注重細(xì)節(jié),追求完美。第三,必須注重策略,理解客人,尊重客人。對待客人的無理要求或無故指責(zé),要采取引導(dǎo)和感化的方法,不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切,都是為了客人的滿足。

3、利用行業(yè)優(yōu)勢,加強(qiáng)保安信息工作。首先,根據(jù)公安、消防部門的要求,充分發(fā)揮保安部的職能作用,嚴(yán)格治理,嚴(yán)格要求,切實落實好各項安全防范措施,保證酒店的正常秩序。其次,加強(qiáng)與公安、消防部門的溝通,協(xié)助酒店把好用人關(guān),進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時消除各種不安全隱患,有效的遏制各類事故的發(fā)生,確保酒店各項消防工作安全順利。

4、加強(qiáng)各種設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),提高技防工作效率。首先、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保設(shè)備處處有人管,件件有人護(hù)。其次、制定具體的維護(hù)保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護(hù)保養(yǎng)。第三、執(zhí)行正確的維護(hù)保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),以技術(shù)參數(shù)為核心準(zhǔn)確的反映設(shè)施設(shè)備的運行狀態(tài)和維護(hù)保養(yǎng)的情況,整體提高維護(hù)保養(yǎng)的水平。第四、加強(qiáng)消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,憑借過硬的業(yè)務(wù)技能,保證設(shè)施設(shè)備維護(hù)工作的有序進(jìn)行。

5、做好協(xié)調(diào)工作,加強(qiáng)酒店員工的消防安全意識。廣泛開展消防安全宣傳教育,利用大家喜聞樂見的形式開展消防宣傳活動,普及消防知識,并組織酒店員工分時分批進(jìn)行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實戰(zhàn)能力。

總之,我們要通過不斷深化治理,培育新時代的職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實的科學(xué)態(tài)度合起來,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的酒店保安新形象。開拓新思路,大膽改革,完成好創(chuàng)收任務(wù),為酒店的發(fā)展做好保駕護(hù)航的工作.

新的一年來臨,總結(jié)20__年我部以酒店全年的工作為中心,結(jié)合我部門的實際情況,努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標(biāo)。認(rèn)真做好治安消防的安全工作,加強(qiáng)對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各部門工作,扎實工作,開拓創(chuàng)新,我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強(qiáng)管理,經(jīng)過全體員工的努力,團(tuán)結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛(wèi)工作。

總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長避短,為來年工作打下堅實的基礎(chǔ),特對今年。

工作總結(jié)。

如下:

一、各項考核指標(biāo)全面完成。

20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達(dá)到了97%。為酒店各部門員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)。

二、安全保衛(wèi)工作。

安全工作是企業(yè)的生存之本,在酒店總經(jīng)理楊總的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真、扎實做好每項安全防范工作。

1、治安安全。

安全是酒店經(jīng)營最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。酒店總經(jīng)理楊總對安全工作非常重視,強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)安全保衛(wèi)管理。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,每天對于酒店重要設(shè)施和重點區(qū)域進(jìn)行檢查,以確保安全無事故。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,周密細(xì)致地檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。

在維持酒店秩序方面,部門首先從車輛停放開始。組織隊員培訓(xùn)學(xué)習(xí)提升員工的業(yè)務(wù)水平;每周五進(jìn)行軍事訓(xùn)練及車輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動作,有效地保證車輛停車入位,有序進(jìn)出,為酒店的經(jīng)營營造良好的外部環(huán)境。在內(nèi)部加大監(jiān)控、巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。并堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細(xì)地做好工作。

7月份公安機(jī)關(guān)要求旅業(yè)單位實行來訪登記制度,要求對訪客進(jìn)行來訪登記,本部在人員嚴(yán)重缺編的情況下及時調(diào)整班次,將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進(jìn)行登記并圓滿完成此次任務(wù)。

2、消防安全。

安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店安全工作的重點。本著預(yù)防為主的思想,實行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。聯(lián)合消防維保公司對各種消防設(shè)施進(jìn)行檢查、維護(hù)、保養(yǎng),在今年3月份對全酒店的滅火器材進(jìn)行了年檢及加壓維護(hù),8月份接受消防大隊的檢查,在此次檢查中消防大隊對酒店部分消防設(shè)施提出了整改意見,部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的問題,立即整改,按照要求將涉及的消防設(shè)施進(jìn)行改裝到位。同時,部門以這次消防安全檢查為契機(jī),吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。10月份開始按消防安全“四個能力”建設(shè)的各項要求做,并全部落實到位,確保各項設(shè)備正常運行。于12月接受區(qū)消防大隊和市消防支隊的檢查,并獲得達(dá)標(biāo)證書?,F(xiàn)階段正落實亞克力消防標(biāo)示牌的制作。11月份我酒店進(jìn)行了消防滅火實戰(zhàn)操作演練,全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)人員達(dá)到700余人次。同時,部門要求每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進(jìn)行不少于兩次的巡查,對長期不使用的設(shè)備每月要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的運行狀態(tài),加強(qiáng)消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。對酒店的重點部位,經(jīng)常進(jìn)行巡視和檢查。。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,及時處理垃圾房著火事件,將事故處置在萌芽狀態(tài),對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進(jìn)行處理,不能處理的,如實上報。

二、做好培訓(xùn)工作,提高隊員素質(zhì)。

1、為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊伍,為部門留住優(yōu)秀人員的同時,加強(qiáng)了對全體員工的培訓(xùn)力度。每周部門學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生歸屬感認(rèn)同感,讓員工知道如何對客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊員發(fā)生改變,樹立新形象。員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓(xùn),增強(qiáng)了各員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進(jìn)一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、敬禮等服務(wù)上個別人員存在的操作中不規(guī)范,統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),為客服務(wù)的思想明顯得到加強(qiáng)。保安員在車場巡查過程中多次發(fā)現(xiàn)車窗未關(guān)、車門未鎖的情況,車內(nèi)存放貴重物品如金條、名煙名酒等,車場撿到錢包及時上交大堂副理!充分體現(xiàn)我部員工良好的敬業(yè)精神!得到了酒店客戶的好評!

三、日常工作。

作為酒店的一個職能部門在酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個接觸點,保安必須具有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上的原則出發(fā),個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時,為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人好評。

增強(qiáng)團(tuán)隊協(xié)作,本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實習(xí)生進(jìn)行消防培訓(xùn)和。

軍訓(xùn)。

保安部男員工較多,全體保安人員能夠以酒店大局為重,發(fā)揚不怕苦,不怕累的精神,有團(tuán)隊時幫行李生搬行李、財務(wù)部轉(zhuǎn)倉,餐飲外賣搬桌椅等。

加強(qiáng)對成本的控制:本部一年來都嚴(yán)重缺編,平均每月缺編5人,工資成本大幅降低,倡導(dǎo)隊員增強(qiáng)環(huán)保、節(jié)能意識,減少水電資源的浪費,減少了物品的耗用等。

四、車場收入情況:

本年度停車場共進(jìn)場車輛334273輛,產(chǎn)生費用車輛146886輛,收免費停車票:酒店37921張、百合豪宴54076張、東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張,共收入停車費757440元。

五、工作中存在的不足。

在本年度,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一工作有以下幾點不足:

1、安全教育力度、各項。

規(guī)章制度。

健全落實還不夠。

2、少數(shù)員工防范意識差,還不能完全按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自我約束,有麻痹思想,造成6月20日815房發(fā)生被盜事件,給酒店的聲譽(yù)造成了負(fù)面影響。

3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。隊員形象素質(zhì)需要進(jìn)一步提高,以適應(yīng)賓館之發(fā)展趨勢。

4、部門工作還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強(qiáng)員工教育;部門工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離,需要進(jìn)一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店的發(fā)展趨勢。

5、酒店的監(jiān)控設(shè)備還有一定的缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進(jìn)行改進(jìn)。

6、消防工作需要加大力度。

所有不足之處,都有待于我們今后認(rèn)真地思考和總結(jié)改進(jìn)。

20__年,根據(jù)工作計劃,為了維護(hù)酒店內(nèi)部的治安秩序,保護(hù)酒店財產(chǎn),住宿客人和員工的人身安全,確保酒店生產(chǎn)、管理等工作的順利進(jìn)行,特制定如下安全保衛(wèi)。

工作方案。

和應(yīng)急處置工作預(yù)案。

安全保衛(wèi)工作是為加強(qiáng)安全管理,完成安全管理目標(biāo),強(qiáng)化安全意識,有效控制各類傷亡和其它安全事故,預(yù)防或減少一般安全事故,服從上級部門有關(guān)安全生產(chǎn)規(guī)定,強(qiáng)化監(jiān)管,深化整治,夯實基礎(chǔ),細(xì)化責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行。以法制化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的方式推進(jìn)安全生產(chǎn),進(jìn)一步完善安全管理體系,不斷提高酒店本質(zhì)安全水平,建立安全生產(chǎn)長效機(jī)制,確保酒店長周期安全運行。

一、對消防組織建設(shè)的落實。

跨入20__年一季度開始,我們就著重于“消防組織機(jī)構(gòu)”建設(shè)落實到實處。對各有關(guān)消防工作上按規(guī)定必須具備的各種“日查、周查、月報、季檢等記錄,表格全部與消防中心部門同步建檔備查,并履行實施。進(jìn)一步明確了消防工作的責(zé)任分工,切實做到“誰主管,誰負(fù)責(zé)”,“誰負(fù)責(zé),誰簽字”的原則,嚴(yán)肅認(rèn)真地將消防工作的各項任務(wù)落實到人,檢查到位,責(zé)任求實,末端有果。

1、消防常規(guī)項目檢查。

(1)保安人員負(fù)責(zé)每周一次的消防設(shè)施檢查并記錄;。

(2)每月一次發(fā)電機(jī)及消防水系統(tǒng)檢測并記錄;。

(3)每季度進(jìn)行一次噴淋雨淋系統(tǒng)檢查并記錄;。

(4)每天對酒店內(nèi)的消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查并記錄。

2、對酒店內(nèi)消防設(shè)施設(shè)備、監(jiān)控設(shè)備定期進(jìn)行安全檢驗,并做資料保存和做好臺帳,對檢驗時有問題的設(shè)施設(shè)備要及時停用或檢修,并有計劃地更換相應(yīng)的設(shè)備。

3、配合酒店對新員工的培訓(xùn),進(jìn)行消防專題培訓(xùn),正確使用滅火器及逃生的方法,報警的基本方法。從而提高了員工們消防意識,懂得了消防安全工作的重要性。使本酒店員工對消防和治安工作的普法學(xué)習(xí)提高到一個新的水平。

(一)工作目標(biāo)。

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實公司經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務(wù),完成公司確定的指標(biāo)。

2.完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明、訓(xùn)練有素、熱情服務(wù)、文明執(zhí)勤、作風(fēng)頑強(qiáng)、保障有力的保安隊伍。

3.做好與公司全體部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助工作。

4.抓好公司保安隊伍建設(shè),做好招聘、培訓(xùn)、訓(xùn)練工作;形成良好的從招聘、吸收人才----培訓(xùn)人才----培養(yǎng)人才----留住人才的良性循環(huán)機(jī)制。

一.保安部結(jié)合公司實際情況做好201_安全保衛(wèi)工作。

1.各服務(wù)處正確處理好與小區(qū)業(yè)主、租戶之間的關(guān)系。

2.嚴(yán)格控制出入各小區(qū)的人員與車輛,杜絕無關(guān)人員、車輛進(jìn)入小區(qū);維護(hù)小區(qū)的安全,創(chuàng)造舒適、放心的居住和辦公環(huán)境。

3.做好各片區(qū)的巡查工作,特別是對重點部位的檢查,夜間、節(jié)假日期間加強(qiáng)巡查力度,確保安全。

4.與公司全體員工、合作單位、租戶形成群防群治,聯(lián)防保衛(wèi)巡查制度。

5.做好治安管理工作、消防工作及監(jiān)控系統(tǒng)管理。

二.配合人力資源部門把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè),打造一支穩(wěn)定、團(tuán)結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強(qiáng)的保安隊伍,確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)201_保安工作存在的薄弱環(huán)節(jié)和不足之處,加強(qiáng)部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動全體保安隊員工作的積極性和主動性,增強(qiáng)服從意識、服務(wù)意識、責(zé)任感,使全體隊員用飽滿的工作熱情全身心地投入到日常的工作中。

三.公司保安部參照行業(yè)規(guī)范將對在職保安員進(jìn)行一系列的學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。物業(yè)保安培訓(xùn)工作的總體目標(biāo)是培養(yǎng)高質(zhì)量的、合格的保安人才,崗前培訓(xùn)和在崗輪訓(xùn)是提高物業(yè)保安素質(zhì)的重要途徑。

1.在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服從意識、服務(wù)意識、文明執(zhí)勤、禮貌待客,從而提高服務(wù)能力,在工作中尊重客戶,教育員工從心里明白我們所做的工作,都是為了客戶的滿意。

2.結(jié)合部門的實際情況對保安人員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、行為規(guī)范等問題進(jìn)行不定期的檢查,提高全員落實制度的自覺性。

3.每季度公司舉行有針對性的軍事隊列、消防等比賽活動,從而激發(fā)公司各服務(wù)處保安隊伍的團(tuán)隊意識和榮譽(yù)感,增強(qiáng)積極向上的工作熱情和向心力。

通過行之有效不斷深化的管理,培育一種良好的職業(yè)精神,使公司全體保安人員自覺養(yǎng)成高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、求真務(wù)實的工作作風(fēng),樹立文明、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、高效的保安隊伍新形象。

展會籌備工作計劃篇八

酒店的籌備是在集團(tuán)營運中心監(jiān)控下,酒店事務(wù)部直接指導(dǎo)下,實行總經(jīng)理責(zé)任制這樣展開的。首先由酒店事務(wù)部根據(jù)該酒店的檔次、規(guī)模等,派駐一位能力強(qiáng)、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職??偨?jīng)理到職后,首要做下列事項:

2.確立酒店各部門的行政架構(gòu)及部門主管級以上的人員編制,報酒店事務(wù)部審批;

3.根據(jù)實際用人情況,草擬一份各部門主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。(因為這些職位是馬上要到職的)。

6.待酒店事務(wù)部把行政架構(gòu)及主管級人員工資及福利待遇方案,二款合同書批準(zhǔn)后就開始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場營銷部經(jīng)理,保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職,上述的職位均由總經(jīng)理聘任,酒店事務(wù)部認(rèn)可簽合同而聘請的。

1.財務(wù)部籌備辦公室的設(shè)立;

包括:

(1)辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機(jī)設(shè)備等;

(2)會計、出納的派任并到職(屬于個別招聘)。

2.根據(jù)本部門的實際情況,酒店的規(guī)模,制定財務(wù)部的組織架構(gòu)圖及人員的編制;

3。設(shè)計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格;

6.制定出酒店開業(yè)后(籌備期間也適用),酒店各部門使用外出宴請?zhí)貦?quán)等程序與政策;

7.制定出籌備期間整個籌備辦采購物品的程序與政策,報銷的程序與政策;

9.制定本部門開業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表;

10.在總經(jīng)理的指導(dǎo)下,與人力資源經(jīng)理研究、確定籌備期間員工的各種勞動合同;

12.制定開業(yè)前各種費用報表(每月);

15.審核各部門制定的并報至財務(wù)部的營運設(shè)備及用品采購計劃及印刷品印刷計劃;

16.跟催、協(xié)助總公司申領(lǐng)酒店開業(yè)時所必備的各種營業(yè)執(zhí)照、許可證等;

18.制定招聘部門主管級職位以下的員工的招聘計劃(結(jié)合整個酒店),包括:招聘時間、地點、招聘標(biāo)準(zhǔn)、招聘程序、初試、復(fù)試的試題、錄取程序等。(特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用)。

19.實施員工的招聘、員工到職后展開系統(tǒng)的培訓(xùn);

22審核酒店客房價格、餐飲價格(特指客房送餐服務(wù))及會員等級價格等(開業(yè)后的);

23.確定開業(yè)后各樣財務(wù)報表(分各部門)的格式及標(biāo)準(zhǔn);

25.制定整個開業(yè)前的用款計劃,送酒店事務(wù)部審批。(可按月或按周。

28.計劃、安排開業(yè)前采購的大量物品的儲存地;

29.制定開業(yè)后員工的正式勞動合同(與人力資源部在一起);

30.制定開業(yè)后酒店工資明細(xì)專案;

31.對本部在培訓(xùn)的員工進(jìn)行考核,檢查培訓(xùn)效果;

32.檢查酒店所訂購之營業(yè)用品,營業(yè)設(shè)備及對內(nèi)、對外印刷品的到貨情況;

33.加強(qiáng)員工的培訓(xùn),組織收銀員進(jìn)行外幣兌換、鑒別及信用卡業(yè)務(wù)等的培訓(xùn);

36.理順、統(tǒng)籌好開業(yè)前采購之營運物品的驗收、建帳、存儲等工作;

39.檢查所有的營業(yè)執(zhí)照、許可證及工商稅務(wù)登記工作之完成情況;

40.做好開業(yè)前各部門領(lǐng)取物品的出庫、記賬;

42.開業(yè)典禮的準(zhǔn)備及確保酒店內(nèi)各種收費價格的正確性。

1.人力資源部辦公室的設(shè)立。

包括:a.辦公用品及辦公設(shè)備b.秘書或文員的招聘及到職。

2.根據(jù)本會所的實際情況,制定本部門的組織架構(gòu)圖及人員編制;

6.制定整個酒店籌備期間,員工培訓(xùn)期間的所用規(guī)章制度,特別是考勤制度;

7.與財務(wù)部討論制定出各階段、各級別員工的勞動合同,并報勞動局備案;

9.根據(jù)總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準(zhǔn)備工作:

a.印刷員工職位申請表。

b.聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告。

c.確定招工地點。

d.聯(lián)系并確定員工培訓(xùn)地點。

e.編寫招工程式分發(fā)至有關(guān)部門。

15.安排對被錄取的員工進(jìn)行有系統(tǒng)的培訓(xùn)(包括專業(yè)理論、專業(yè)操作及外語);

16.與酒店總經(jīng)理、財務(wù)經(jīng)理等研究確定員工的稅收保險購買等問題;

17.制定開業(yè)前、開業(yè)后人力資源部(包括員工培訓(xùn))的費用預(yù)算;

18.聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓(xùn)的一切事宜;

19.制定整個酒店開業(yè)前后的工資福利費用預(yù)算,交財務(wù)部及總經(jīng)理審批;

20.按部門設(shè)立員工個人檔案;

21.編寫人力資源部的操作手冊。(分人事部、培訓(xùn)部);

22.人力資源部員工的培訓(xùn);

23.組織安排對培訓(xùn)先進(jìn)行考核,達(dá)標(biāo)者方能成為酒店的正式員工;

24.組織、計劃、指導(dǎo)對員工食堂的建立及運作。

1.包括:辦公用品及辦公設(shè)備、秘書的招聘;

2.與工程部經(jīng)理聯(lián)系,取得前廳部所管轄范圍地平面設(shè)計圖,到酒店工地現(xiàn)場察看,對不合理的提出修改方案(特別是前臺柜臺,禮賓部柜臺,商務(wù)中心)。

展會籌備工作計劃篇九

按照運作模式及崗位管理的要求,工程部的人員維持目前的的人數(shù),保證水電系統(tǒng)的運行。為保證應(yīng)急事件得以及時有效的處理,在現(xiàn)有人員編制中,夜間實行聽班制度。

(1)加強(qiáng)工程部的服務(wù)意識。目前在服務(wù)上,工程部需進(jìn)一步提高服務(wù)水平,特別是在方式和質(zhì)量上,更需進(jìn)一步提高。本部門將定期和不定期的開展服務(wù)意識和方式的培訓(xùn),提高部門人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。

(2)完善制度,明確責(zé)任,保障部門良性運作。為發(fā)揮工程部作為物業(yè)和商家之間發(fā)展的良好溝通關(guān)心的紐帶作用,針對服務(wù)的形態(tài),完善和改進(jìn)工作制度,從而更適合目前工作的開展。從設(shè)備管理和人員安排制度,真正實現(xiàn)工作有章可循,制度規(guī)范工作。通過落實制度,明確責(zé)任,保證了部門工作的良性開展。

(3)加強(qiáng)設(shè)備的監(jiān)管、加強(qiáng)成本意識。工程部負(fù)責(zé)所有的設(shè)施設(shè)備的維護(hù)管理,直接關(guān)系物業(yè)成本的控制。熟悉設(shè)備運行、性能,保證設(shè)備的正常運行,按照規(guī)范操作時監(jiān)管的重力區(qū),工程部將按照相關(guān)工作的需要進(jìn)行落實,做到有設(shè)備,有維護(hù),出成效;并將設(shè)施設(shè)備維護(hù)側(cè)重點規(guī)劃到具體個人。

(4)開展培訓(xùn),強(qiáng)化學(xué)習(xí),提高技能水平。就目前工程部服務(wù)的范圍,還比較有限,特別是局限于自身知識的結(jié)構(gòu),為進(jìn)一步提高工作技能,適當(dāng)開展理論學(xué)習(xí),取長補(bǔ)短,提高整體隊伍的服務(wù)水平。

(5)針對設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的特點,擬定相應(yīng)的維護(hù)保養(yǎng)計劃,將工作目標(biāo)細(xì)化。

能耗成本通常占物業(yè)公司日常成本的很大比例,節(jié)能降耗是提高公司效益的有效手段。能源管理的關(guān)鍵是:

(1)提高所有員工的節(jié)能意識。

(2)制定必要的規(guī)章制度。

(3)采取必要的技術(shù)措施,比如進(jìn)行市場廣告和路燈的照明設(shè)施設(shè)備的改造,根據(jù)季節(jié)及時調(diào)節(jié)開關(guān)燈的'時間,將能耗降到最低;將樓道的燈改造為節(jié)能型燈具控制開關(guān)改造為觸摸延時開關(guān)。

(4)在設(shè)備運行和維修成本上進(jìn)行內(nèi)部考核控制,避免和減少不必要的浪費。

(5)每月定時抄水電表并進(jìn)行匯總,做好節(jié)能降耗的工作。

(一)計劃今年的招商工作目標(biāo)初步為以:

1、提升整體的業(yè)務(wù)水平。

2、多學(xué)習(xí),交流,探討相關(guān)的招商知識及部門工作。

3、與同行業(yè)中人員多交流,探討摸索,創(chuàng)新招商知識。

4、了解相關(guān)信息及時與領(lǐng)導(dǎo)及其他部門溝通,大家一起探討,從而結(jié)合本部門實際工作進(jìn)一步改進(jìn)。

5、對濟(jì)寧市去集中性商業(yè)進(jìn)行有目的性市場調(diào)查。

6、制定租金策略。

8、制定新業(yè)態(tài)招商手冊。

9、加強(qiáng)招商專員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

10、與工程部對接物業(yè)條件的準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。

11、配合銷售部進(jìn)行對商鋪的營銷工作。

12、繼續(xù)挖掘潛在或意向客戶。

(二)盡可能多的增加預(yù)備客戶資源。

1、真誠禮貌的接待好上門的意向客戶。

2、到其他及周邊城市對手商場收集客戶資源。

3、通過與客戶間經(jīng)常性的聯(lián)絡(luò)互動,及時了解行業(yè)的相關(guān)動態(tài)。

(三)相關(guān)招商資料的準(zhǔn)備。

1、招商手冊和招商說明書。

2、委托經(jīng)營合同(代為管理),授權(quán)委托書。

3、招商委托書。

4、招商流程表。

5、招商文案。

(四)招商方式。

1、項目招商發(fā)布會。

2、項目推介洽談會。

3、登門拜訪(目標(biāo)自薦)。

展會籌備工作計劃篇十

帕菲克是以運動儲蓄生命理念為主導(dǎo),倡導(dǎo)全民健身的一種體育行業(yè)的公司,在迎接20些些、年的奧運會的之際,各省陸續(xù)開展了一系列以奧運為主題的活動,作為帕菲克體育投資管理有限公司旗下的十幾家分店都在紅紅火火的展開并不斷的拓展,作為武漢市第一家以西餐廳與體育健身相結(jié)合的餐飲文化也在帕菲克公司悄悄的.運籌著,以此就籌備工作計劃如下:主題餐廳:帕菲克運動休閑西餐廳經(jīng)營目的:

1、利用帕菲克現(xiàn)有的會員資源,將健身運動場地與餐廳有機(jī)結(jié)合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導(dǎo)健身休閑餐廳。

2、拓展將運動、健身、膳食營養(yǎng)有機(jī)的結(jié)合,回饋民眾一個飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,營養(yǎng)均衡搭配的新型餐飲企業(yè)。

3、就帕菲克體育健身品牌組合效應(yīng),形成運動型餐廳。

經(jīng)營面積:3000平方米、200個休閑餐位經(jīng)營目標(biāo):

1、設(shè)置餐坐200人;

2、人均消費40元;2餐/日。

3、日銷售:200人x40元/人=8000元/餐(按午市:60%的上座率,晚市70%的上座率)。

4、月銷售:午市+晚市=10400元/日x30天=31201元/月設(shè)置部門:

一、前廳服務(wù)部:22人。

二、廚務(wù)部:18人:廚務(wù)主管;1人。

西餐師傅:3人荷臺:3人案子:3人西點:2人涼菜:2人雜工:4人。

合計26000元。

經(jīng)營核算:

1、月銷售額:31201元/月毛利率:68%。

2、毛利:31201元/月x68%=212160元/月。

3、人員工資:59600元/月。

4、其他費用;場租、能源、水電、稅金、辦公等(預(yù)計50000元)。

5、經(jīng)營利潤:月銷售額人員工資其他費用=約10萬元以上。

開業(yè)前的工作計劃:開業(yè)前一個月籌備工作。

1、招聘工作:提前30天招聘人員開始。提前20天招聘工作完畢。

2、人員培訓(xùn):提前15天崗前培訓(xùn)。提前8天綜合實地流程培訓(xùn)。

3、設(shè)備安裝:提前10天,工程裝修、設(shè)備調(diào)試完畢。

4、開業(yè)前籌備工作:提前8天廳堂布置完畢。提前8天廚師、生產(chǎn)人員進(jìn)場。

提前6天工具、用具、服裝的配置完畢。提前3天衛(wèi)生細(xì)化工作完畢。提前3天的培訓(xùn)工作完畢。提前3天試生產(chǎn)。

展會籌備工作計劃篇十一

為了進(jìn)一步規(guī)范完善公司的全面管理工作,也為了各項規(guī)章制度更好的落實,便于更好的配合并完成領(lǐng)導(dǎo)交付的各項工作任務(wù),現(xiàn)制定20xx年工作計劃:

一、管理工作。

負(fù)責(zé)各自轄區(qū)內(nèi)的所有管理工作,必須認(rèn)真貫徹公司交付的各項工作任務(wù),依照公司的各項規(guī)章制度進(jìn)行全面管理工作,要求隊員以公司配發(fā)的《保安服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)工作手冊》為工作標(biāo)準(zhǔn),盡全力的服務(wù)駐勤點物業(yè)和業(yè)主。

二、形象工作。

必須著裝統(tǒng)一,衣帽干凈整潔,除請假外出外,嚴(yán)禁著便裝,隊員不準(zhǔn)留長發(fā),染發(fā),佩帶奇異裝飾,班、隊長嚴(yán)格要求隊員:服務(wù)熱情、工作認(rèn)真、文明禮貌用語,日常培訓(xùn)隊員崗容崗姿、標(biāo)準(zhǔn)敬禮、禮貌、熱情、周到的服務(wù)態(tài)度,以的形象去服務(wù)于物業(yè)和業(yè)主。

三、衛(wèi)生管理工作。

嚴(yán)格管理隊員個人、生活環(huán)境、崗?fù)?nèi)外衛(wèi)生工作,要求隊員講衛(wèi)生、勤洗手、勤洗澡、勤洗衣物,多曬晾被褥,物品擺放整齊,宿舍內(nèi)衛(wèi)生安排隊員按照值日表進(jìn)行清理,注意飲食衛(wèi)生,以免因生活環(huán)境臟、差而引發(fā)傳染病的發(fā)生。

四、安全、突發(fā)時間處理工作。

各嚴(yán)格依照外出請假,批假制度執(zhí)行,嚴(yán)禁隊員私自外出,以免出現(xiàn)不必要的安全事故。班、隊長工作中如遇突發(fā)事件,應(yīng)及時上報物業(yè)與公司,班、隊長應(yīng)在第一時間趕赴事發(fā)現(xiàn)場,及時控制事態(tài)發(fā)展,嚴(yán)禁事件擴(kuò)大化,嚴(yán)禁打架、斗毆,并積極協(xié)助物業(yè)和公司處理事件。

五、公共物品的管理工作。

要求隊員愛護(hù)、保護(hù)公司和物業(yè)的公共物品,班、隊長對公共物品不定期進(jìn)行檢查、盤點,對公共物品要登記備案,如出現(xiàn)人為故意破壞公共物品,當(dāng)事人應(yīng)照價賠償。

六、提高服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),做好日常培訓(xùn)工作。

加大日常培訓(xùn)工作力度,提高崗容、崗姿,日常服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)隊員工作中運用文明禮貌用語,熱情周到服務(wù),力爭各駐勤點培訓(xùn)出高水平、高標(biāo)準(zhǔn)的隊伍。

七、收費管理工作。

盡力完成門崗收費工作,收費工作中不準(zhǔn)出現(xiàn)少收、漏收、錯收、不收、貪污、挪用各種費用(包括門崗備用金),健全交接班制度,做到出現(xiàn)問題有據(jù)可查,對停車卡的管理要嚴(yán)密。

八、巡邏、保衛(wèi)工作。

嚴(yán)抓巡邏保衛(wèi)工作,要求巡邏崗巡邏到位,不留死角,對重點隱患地段加強(qiáng)巡邏力度,巡邏崗巡邏記錄和交接崗記錄必須健全,巡邏崗必須認(rèn)真、努力完成駐勤點物業(yè)交付的巡邏任務(wù),爭取把小區(qū)安全隱患降到最低。

展會籌備工作計劃篇十二

詮釋公司經(jīng)營理念文化,推廣本酒吧文化,演繹現(xiàn)代生活,展現(xiàn)休閑高雅品位確尋找市場定位,為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給顧客溫馨、輕松的感受,力求營造一種幽雅、舒適、休閑的娛樂環(huán)境。

新興的休閑娛樂行業(yè),隨著人們生活水平的不斷提高,刺激人們消費觀念的逐步改變,酒吧娛樂行業(yè)的悄然興起,推動經(jīng)濟(jì)活躍發(fā)展,那么主要體現(xiàn)以下方面:價格策略,促銷策略,創(chuàng)新戰(zhàn)略,品牌策略。

1、酒吧機(jī)構(gòu)組建,員工招聘與錄用:按公司人事體系要求制訂本酒吧各崗位人員配備情況,開始進(jìn)行人員招聘工作。

2、員工培訓(xùn):培訓(xùn)是酒吧管理一基本功能,使其經(jīng)營化,規(guī)范化,管理人員必須對酒吧自身組織機(jī)構(gòu),設(shè)備設(shè)施,資金成本,技術(shù)方法,人際關(guān)系等各因素加以協(xié)調(diào)構(gòu)一個有團(tuán)隊服務(wù)的整體。并傳達(dá)各項規(guī)章制度條例,制定各崗位工作流程與操作標(biāo)準(zhǔn)。制定相關(guān)計劃,安排崗位培訓(xùn)內(nèi)容,做入職前期全面培訓(xùn),培訓(xùn)期完畢考核合格上崗。

3、員工考核:考核內(nèi)容,包括工作知識,工作態(tài)度,觀察能力與分析問題能力,協(xié)調(diào)能力工作效率,工作品質(zhì)等??己朔椒ㄖ饕ㄗ约鸿b定,排名次順序法等。

1、訂酒水計劃主要以下幾點:確定酒水采購品種,首先酒單確定了采購種類,酒水采購品種一般主要有;白蘭地,威士忌,金酒,朗姆酒,伏特加,開胃酒,啤酒,葡萄酒,軟飲料,咖啡,茶類等。其次是制定采購數(shù)量計劃,確定一個適中的采購數(shù)量,必須明確各方面因素的影響,如季節(jié)影響,倉庫儲存能力,品種儲存保質(zhì)期等因素。

3、酒水采購程序計劃:程序的指定與酒吧規(guī)模組織結(jié)構(gòu)因素有密切聯(lián)系,酒吧臺根據(jù)經(jīng)營需要向倉庫申領(lǐng)原料,庫存數(shù)量很低需要向上級請示申購。

2、樹立酒吧自身形象,擴(kuò)大酒吧知名度與吸引力,前提是讓客了解經(jīng)營理念,服務(wù)思想,品牌特色,必須通過一頂手段向顧客展示自己產(chǎn)品,吸引顧客,從而使客人觀念上認(rèn)可酒吧,信賴酒吧。

展會籌備工作計劃篇十三

1.宣傳造勢:

目的----為了良好配合渠道部外勤人員開展工作,讓工作人員在前期與客戶溝通、經(jīng)銷商選擇與經(jīng)銷條件談判中占據(jù)有利位置。

10.10-10.13三天時間,全面地收集目前成都市場經(jīng)營防水材料商家的業(yè)內(nèi)信息獲得方式,對于回饋信息作出分析,并制定出完整的造勢推廣方案;(所采用宣傳方式,媒體名字,設(shè)計宣傳資料;制定具備一定效果的階段性宣傳炒作方案)。

10.16-10.21開始宣傳工作第一周,即時收集并分析目前所做宣傳方式具體效果反響信息,并作出下一步宣傳方案:若目前所采用方式效果較好---加大宣傳投入;若目前所采用方式效果不佳---立即分析問題所在(改良方式參照文檔“關(guān)于宣傳造勢”)。

ps:前期宣傳造勢工作開展中,時刻保持與渠道人員溝通,通過渠道人員反饋信息,分析所做造勢工作安排。

從制定此計劃即日起,全面運用公司目前所具備宣傳設(shè)施(網(wǎng)頁,其他廣告)方案具體落實操作及責(zé)任落實:

1.關(guān)于信息如何收集:會務(wù)人員及渠道人員,在日常工作拜訪客戶時,收集所需信息;(主要通過交流,獲知目前成都市場獲取業(yè)內(nèi)信息動態(tài)的方式,如:報刊、新聞、口傳等等)。

2.關(guān)于宣傳方案如何制定:根據(jù)所收集信息反饋,由會務(wù)人員設(shè)計并通過領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后聯(lián)系打印廠家(創(chuàng)想廣告噴繪寫真)開始制作;(目前主要分析是否需要--dm單,市場宣傳海報,業(yè)內(nèi)動態(tài)報刊)。

跟進(jìn)過程中,發(fā)放相關(guān)資料;

2.招商會會中資料制作:

目的----通過宣傳招商手冊、會議ppt等直觀展現(xiàn)于來會客戶眼前的一些東西,更突出企業(yè)對于招商之思路專業(yè)地、清晰地體現(xiàn)。

10.22起,與渠道人員溝通配合,將與政策相關(guān)的一些宣傳資料投放于市場,并制定招商會開展具體工作流程。(此后工作計劃安排,參照“招商會流程總表”及“招商會流程總表細(xì)節(jié)說明”)。

方案具體落實操作及責(zé)任落實:

1.招商會整體流程及總體方案策劃:

目的:制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具體流程方案,以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

1.確定會議目的、名稱、規(guī)模。

概念:招商會議由于有其獨特的個性,因而不論以何種方式進(jìn)行,其目的就是為了招商引資。圍繞這個目的,招商組織根據(jù)掌握的各種信息,目標(biāo)客商的投資動態(tài),以及目前行業(yè)發(fā)展趨勢,各經(jīng)銷代理商具體情況等,來分析和擬定招商會的目標(biāo),再根據(jù)邀請客商的人數(shù)多少等因素確定招商會的形式及規(guī)模。

2.會議當(dāng)日整體流程設(shè)計。

概念:針對于招商會會前、會中、會后具體具備流程環(huán)節(jié)設(shè)計,并通過領(lǐng)導(dǎo)審核后,嚴(yán)格按照所設(shè)定的流程開展工作。

3.人員分工與協(xié)調(diào)。

概念:分工和協(xié)調(diào)次序明白,首先是分工,完成自己份內(nèi)的工作任務(wù),其次是配合其他組的需要,落實流程中各環(huán)節(jié)具體事項至具體人頭上。

4.主持人、講師及課程設(shè)定。

概念:主持人設(shè)定考慮中,注重一個總結(jié)能力,一個優(yōu)秀的主持,會把每一個講課人的內(nèi)容總結(jié)以及導(dǎo)引到下一個課題,過渡自然;講師設(shè)定考慮業(yè)內(nèi)經(jīng)驗豐富且語言表達(dá)能力強(qiáng)者。

5.會前動員會及各工作組最后落實并強(qiáng)調(diào)職責(zé)。

概念:會前總動員與職責(zé)強(qiáng)調(diào)要讓每個參與會議工作的員工了解整個會議的.重要性,并把大家的心態(tài)調(diào)整到期最佳。

方案具體操作與責(zé)任落實:

3.關(guān)于人員分工于協(xié)調(diào)的原則和計劃:

根據(jù)“會議當(dāng)日流程”對現(xiàn)有人員進(jìn)行分工分組工作基本組織架構(gòu)可以下表配置----。

基本組織架構(gòu)。

序號。

執(zhí)行落實會務(wù)協(xié)調(diào)工作,主要負(fù)責(zé)會場各設(shè)備設(shè)施等硬件相關(guān)工作,同時支持會場秩。

這個組責(zé)任最重,一般有分管區(qū)域經(jīng)理或者渠道人員擔(dān)任,成員是熟悉市場和具有談。

4后勤支持。

4.關(guān)于主持、講師、課程設(shè)定計劃:

a.提前10天定好講課內(nèi)容,并由授課人提供課件或講課提綱。

b.授課內(nèi)容不沖突,而且要有遞進(jìn)關(guān)系,課程的順序很關(guān)鍵,一般順序是行業(yè)前景和公司的優(yōu)勢講解;公司的項目介紹和政策闡述以及投資分析;公司的營銷策略分析;樣板市場的啟動介紹和財務(wù)分析;其他需要設(shè)置的內(nèi)容?;旧习凑战?jīng)銷商的了解事務(wù)的習(xí)慣和次序來講解,比如說如果上述次序調(diào)整,在經(jīng)銷商不了解政策的情況下,講解營銷方案和財務(wù)分析就顯得很突兀,不容易被人接受。

c.必須準(zhǔn)備備用講授主題以及備用主講人準(zhǔn)備,以免突發(fā)情況發(fā)生;

d.必須安排主講人、主持人、提前演練;

e.主持人職責(zé):

1.主持人必須提前熟悉會場、會議主題、內(nèi)容等;

2.會前先宣布會議程序和會議須知,并將注意事項進(jìn)行公布;

3.擬定每位嘉賓的經(jīng)歷與職務(wù)簡介,當(dāng)嘉賓上臺前進(jìn)行介紹;

4.致辭結(jié)束后用簡單的總結(jié)發(fā)動來賓為嘉賓鼓掌;

5.事先準(zhǔn)備好活躍會議期間的話題、活動;

6.主持人的煽動性和會議的氣氛息息相關(guān)。

講師職責(zé):

1.制定講授課程大綱予會務(wù)人員,參與會議ppt制作把關(guān)工作;

2.流程且專業(yè)地對于講授內(nèi)容的講解;

5.關(guān)于會前動員及各組工作最后明確落實的開展:

2.招商會物資準(zhǔn)備:

常用物資:電腦,打印機(jī),打印紙,微波爐,飲用水,飲水機(jī),一次性水杯,照相機(jī)、攝像機(jī)或小型dv,膠卷,電池,備用插座,便簽紙,裁紙刀,剪刀,膠帶紙(寬窄均備),雙面膠,回形針,大頭針,膠水,白板筆,戒煙標(biāo)志、公司放大的標(biāo)識、以及各通知條(比如說有現(xiàn)場打電話的,直接去說可能唐突一些,那么準(zhǔn)備一個紙條,“先生/女士,你好,請維持會議現(xiàn)場的安靜,請把手機(jī)調(diào)至震動或關(guān)閉,謝謝配合;你這樣遞過去一個條子,比說話的效果要好多了)。

邀約物資:由會務(wù)人員專門對此次招商會設(shè)計入場門票或者請柬(請柬門票讓渠道人員有篩選的對客商發(fā)放)。

3.招商會開展活動策劃書:

目的:制定具有規(guī)范性、可復(fù)制性的招商會具策劃文書,交予領(lǐng)導(dǎo)審核。同時可以接下來的工作中嚴(yán)格執(zhí)行且便于今后復(fù)制與不斷改良。

4.招商會各環(huán)節(jié)深化細(xì)節(jié):

目的:針對于以上工作計劃,進(jìn)步一作出更深化細(xì)節(jié)明確,確保招商會從策劃至成功舉辦到會后跟進(jìn)井然有序,萬無一失,完美成功。

詳細(xì)內(nèi)容:一、招商會策劃會務(wù)組的工作細(xì)節(jié)注意。

(會務(wù)組是招商會的大腦和管家,事無巨細(xì),前頭萬緒,會務(wù)組組長一定是一個既了解經(jīng)銷商又有人生閱歷的人,脾氣很關(guān)鍵)。

1.確定會場后,會務(wù)組成員要熟悉會場環(huán)境及會場各部門主管,如:客房部、餐飲部、工程部、會議室等,把電話常備,做成小貼條,幾個組長每一個人一份,以備急時需要。

2.招商會策劃會務(wù)組人員確定會務(wù)組工作地點后,將會議物資全部放好并進(jìn)行登記,分類并標(biāo)注,做到方便查找使用,尤其是重要物品如電腦、打印機(jī)、相機(jī)、dv等設(shè)備的妥善保管,責(zé)任到人。

展會籌備工作計劃篇十四

2、組織本部門員工的專業(yè)知識、專業(yè)技能培訓(xùn)及考核。

4、確定早餐、大堂吧的品種,售價,毛利,成本等制定標(biāo)準(zhǔn)化菜單。

6、完成本部門工作區(qū)域的.衛(wèi)生清潔工作。

7、制定本部門的全員促銷方案。

8、制定本部門的節(jié)能降耗方案。

9、制定本部門標(biāo)準(zhǔn)化、細(xì)微化特色服務(wù)方案及實施方案并組織培訓(xùn)。

10、做好市場原材料調(diào)查和試菜準(zhǔn)備。

11.組織員工對酒店進(jìn)行衛(wèi)生清掃。

12.組織員工進(jìn)行模擬接待培訓(xùn)及與其他部門的銜接工作。

展會籌備工作計劃篇十五

現(xiàn)根據(jù)工程進(jìn)度的實際情況,對餐廳開張籌備工作安排如下:

酒店工作小組其職能為:主要負(fù)責(zé)開張前企業(yè)工商登記注冊、工作計劃制定、工程項目報批(餐飲)及裝修、設(shè)施設(shè)備采購、員工及治理職員的招聘和培訓(xùn)、前期酒店營銷等工作。為酒店開張營業(yè)做好預(yù)備工作。

酒店籌備工作小組成員:等。任組長:、任副組長:。具體分工如下:

xx:抓全面工作。重點負(fù)責(zé)國際大酒店的工程質(zhì)量治理和餐廳項目的裝修工程治理。

xx協(xié)助xx工作。并重點負(fù)責(zé)酒店開張前的企業(yè)工商注冊、工作計劃制定、設(shè)備設(shè)施采購、員工和治理職員招聘及培訓(xùn)、酒店前期營銷等工作。

宋x具體負(fù)責(zé)員工和治理職員招聘、培訓(xùn)、實習(xí)等工作。

xx具體負(fù)責(zé)設(shè)備設(shè)施采購、餐廳項目報批等工作。

xx負(fù)責(zé)酒店前期營銷等工作。

x負(fù)責(zé)企業(yè)注冊、財務(wù)治理等工作。

1、娛樂項目圖紙設(shè)計與裝修。

2、工程資金估算。

治理職員、員工招聘分開進(jìn)行。先治理職員后員工。

1、治理職員招聘。

2、員工招工。

3、招工崗位與人數(shù):

4、招工時間:3月15日至18日。

5、培訓(xùn)時間:4月1日至7月15日。

6、員工培訓(xùn)具體安排:

酒店前期營銷做的好壞,直接影響酒店開張和今后的'業(yè)務(wù)發(fā)展。酒店前期營銷工作大體上分如下幾個方面:

1、酒店ci企業(yè)形象策劃。

4月15日前確定一家廣告公司進(jìn)行ci企業(yè)形象設(shè)計,5月15日以前完成設(shè)計定稿工作。

2、宣傳印刷品及表單制作。

根據(jù)酒店ci企業(yè)形象設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),于酒店施工完畢后開始設(shè)計、制作和印刷酒店宣傳冊。開張一個月內(nèi)完成并投放到各營業(yè)點。

根據(jù)酒店ci企業(yè)形象設(shè)計標(biāo)準(zhǔn),于5月份開始進(jìn)行酒店運行表單的設(shè)計,6月份前完成印刷并到位。

3、貴賓卡及消費卡制作。

酒店根據(jù)賓客需要設(shè)制貴賓卡和消費卡。貴賓卡主要作為賓客優(yōu)惠憑證,對酒店協(xié)議單位和常駐賓客發(fā)放。消費卡作為充值刷卡消費憑證向賓客出售。上述兩卡5月份前完成優(yōu)惠政策制定和樣稿設(shè)計,6月份前完成制作工作。

4、宣傳廣告發(fā)布與組織客源。

為酒店開張作預(yù)備,酒店基礎(chǔ)營銷工作應(yīng)做在前面。一方面充分利用新聞和跨街橫幅、宣傳印刷品夾報發(fā)行等形式,做好酒店開張前的宣傳營銷工作。另一方面酒店組織營銷職員深進(jìn)機(jī)關(guān)、部分、企事業(yè)單位、民營企業(yè)和社會團(tuán)體、旅游中介機(jī)構(gòu)組織客源。

5、宣傳廣告:

電視廣告:a、招工廣告:酒店利用招工時機(jī)在電視臺做招工廣告的同時,做一些酒店前期宣傳工作。b、酒店開張廣告:酒店開張前一個月在衢州電視臺做廣告。形式上可采用點播電視連續(xù)劇或直接廣告等方式進(jìn)行。并要求電視臺做一個電視專訪。

6、報紙廣告:酒店開張時做一個整版祝賀廣告。

7、跨街橫幅宣傳:酒店開張前10天在全市主要街道懸掛30條橫幅廣告。

展會籌備工作計劃篇十六

目的':對于新城市新餐廳通過開業(yè)前的行銷活動進(jìn)行品牌宣傳,提升牛契的知名度,為我們在當(dāng)?shù)貏?chuàng)立第一品牌打下基礎(chǔ)。新店開業(yè)前,餐廳的主要工作就是宣傳和介紹牛契潮汕牛肉火鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

網(wǎng)絡(luò)營銷:微信+微博+qq。裝修期間,先做門頭設(shè)計裝修打出品牌及類型。

新店開業(yè)企劃工作時間表。

1、商圈拜訪。

2、開業(yè)前行銷活動。

__針對進(jìn)入新城市的餐廳:

----提前1個半月登報招幕海報,借招募海報進(jìn)行品牌宣傳(如可行借登報招幕開始進(jìn)行品牌宣傳。)。

----餐廳開業(yè)前45天市場總經(jīng)理、督導(dǎo)、餐廳店總需與開發(fā)部門溝通,了解該城市集客點、消費力水平、餐廳商圈范圍、預(yù)計sales目標(biāo)及與市場部溝通提前一個月做好宣傳計劃。

----在開業(yè)前一個月如有可能要在當(dāng)?shù)刈钣杏绊懥Φ膱蠹埳线M(jìn)行牛契潮汕火鍋的宣傳(如品牌、歷史、產(chǎn)品等)。

__開業(yè)前餐廳對外宣傳。

鍋“和每一片牛肉約定呈現(xiàn)它最美的味道+純天然更健康”的消費理念,聚焦于“專注潮汕牛肉20年”打造最正宗的潮汕牛肉火鍋第一品牌。

1)通過在餐廳門口海報宣傳。

2)通過在商圈發(fā)開業(yè)訊息及生日餐會訊息的dm宣傳3)通過學(xué)校收集小朋友資料。

1、禮品兌換。

2、高峰前的才藝表演(邀請當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校小朋友),聚人氣。

三、開業(yè)后期:

1、2、3、4、

開業(yè)半個月后外賣宣傳,方便居民用餐,提升餐廳營業(yè)額;。

需要市場部支持內(nèi)容:

1、開業(yè)宣傳單設(shè)計(5萬張)。

2、招聘海報設(shè)計。

3、開業(yè)訊息海報。

4

廣告?zhèn)阍O(shè)計及采購。

5、開店禮品設(shè)計及采購。

6、開業(yè)小活動策劃。

7、外賣卡的設(shè)計及印制(1萬張)。

展會籌備工作計劃篇十七

1、由于公司前期沒有進(jìn)行專業(yè)的酒店可行性詳細(xì)分析,原有方案對公司酒店項目定位不清,欠缺準(zhǔn)確,因此,籌建辦開始運作初時,首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進(jìn)行了多方面的市場調(diào)研,對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務(wù)酒店進(jìn)行了實地考察,對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進(jìn)行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)的分析,對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估,對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進(jìn)行方向性的預(yù)測。

2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預(yù)測,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門進(jìn)行多次反復(fù)的探討和論證,對酒店項目的市場定位進(jìn)行了重新調(diào)整,確認(rèn)“商務(wù)·休閑·娛樂”的主題,致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務(wù)度假酒店。

3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書,對項目籌備各階段的工作進(jìn)行了細(xì)分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時間進(jìn)度安排,并持續(xù)跟進(jìn)。

4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預(yù)測,以及酒店項目的區(qū)域特色,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進(jìn)行反復(fù)論證和規(guī)劃,確定了以復(fù)合商務(wù)辦公、復(fù)合休閑娛樂、復(fù)合餐飲為主體,配以設(shè)計裝修精美商務(wù)客房的`復(fù)合型四星級商務(wù)酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。

5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作,成立了跨部門的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。

(二)籌建辦具體工作的實施:

1、對酒店項目工地進(jìn)行實地勘察,將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后,與各部門進(jìn)行磋商和確認(rèn),并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關(guān)問題提出了多項修改建議。

2、根據(jù)籌建計劃書,對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機(jī)電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。

3、根據(jù)籌建計劃書,起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作,制訂了酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計任務(wù)書和招標(biāo)文件,明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設(shè)計要點。根據(jù)需求,多方聯(lián)系專業(yè)公司,尋求解決方案,通過努力,已有多間專業(yè)公司提供了設(shè)計方案,為設(shè)計及工程招標(biāo)做好了準(zhǔn)備工作。

4、根據(jù)招商和裝修工作的需要,對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進(jìn)行考察,對酒店項目各經(jīng)營場所進(jìn)行具體的細(xì)分設(shè)計,做好了招商談判準(zhǔn)備工作。

5、根據(jù)籌建計劃書,跟進(jìn)了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計要求。

6、對酒店項目項目的停車場設(shè)計進(jìn)行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車場的需求量分析。

7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃,制訂了未來酒店的運作管理模式。

8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來酒店運作的各項規(guī)章制度和操作流程。

9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關(guān)信息和資料。

10、根據(jù)籌建工作計劃書,進(jìn)行了酒店智能化系統(tǒng)集成設(shè)計及工程、室內(nèi)裝修設(shè)計招標(biāo)準(zhǔn)備工作。

11、酒店土建、機(jī)電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營估算,包括:

1)對酒店軟、硬件進(jìn)行投資經(jīng)營估算;。

2)對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進(jìn)行估算;。

3)對酒店經(jīng)營費用進(jìn)行估算和營業(yè)收入的預(yù)測;。

4)對酒店配套經(jīng)營性收入進(jìn)行估算。

12、根據(jù)籌建工作進(jìn)度,廣泛收集配套設(shè)備廠商資料并與廠商洽商,為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準(zhǔn)備。

(三)酒店項目招商方面:

1、跟進(jìn)酒店項目的招商工作,對項目的租金進(jìn)行廣泛的市場調(diào)查和論證,制訂了招商方案和租金處置方案。進(jìn)行了相關(guān)的信息發(fā)布,跟進(jìn)、聯(lián)絡(luò)和洽談工作,逐步篩選合作經(jīng)營商家,并按酒店功能分區(qū)分類進(jìn)行重點談判。

2、為突出酒店項目的特色,制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。

3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行:

1)確定招商檔次;。

2)尋找招商客戶,對目標(biāo)客戶和上門客戶進(jìn)行區(qū)分;。

3)逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案;。

4)多渠道發(fā)布招商信息。

4、根據(jù)招商工作進(jìn)度及需要,完善酒店項目招商手冊,包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標(biāo)準(zhǔn)等,為下一步招商工作做好準(zhǔn)備。

二、存在問題:

酒店項目是公司相對獨立的工程項目,具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強(qiáng)的特點,在籌建辦目前的項目推進(jìn)過程中,存在以下問題:

1、籌建辦本來應(yīng)該作為酒店項目的專責(zé)部門,負(fù)責(zé)整個項目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對酒店項目的各項相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前,公司的機(jī)電、水電工程師已經(jīng)跟進(jìn)了部分酒店項目的機(jī)電和給排水的前期計劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項目機(jī)電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進(jìn)。由于部門分工、部門職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無法對機(jī)電、水電項目的推進(jìn)真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機(jī)電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突,進(jìn)展緩慢甚至停滯的局面。

2、招商工作是酒店項目工作的重中之重,從正常的運作角度,招商是屬于營銷部的專項。目前,招商由籌建辦負(fù)責(zé),由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進(jìn)展緩慢。

3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程,任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進(jìn)展。土建項目是基礎(chǔ),由于土建工程變數(shù)過多,土建主體工程一直未能開工,其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài),導(dǎo)致后續(xù)工作無法有效推進(jìn)。

三、工作建議。

1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開工,以便后續(xù)工作能夠有效推進(jìn)。

2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進(jìn),籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負(fù)責(zé)安排和協(xié)調(diào)相關(guān)工作任務(wù)及進(jìn)度要求,提供決策性建議方案報公司做最終審批。

3、在酒店各項設(shè)施設(shè)備的招標(biāo)工作中,建議公司重新制訂招標(biāo)程序,首先細(xì)化和明確并向競標(biāo)商傳達(dá)自身的需求及目標(biāo),由競標(biāo)商做出符合公司要求的方案,經(jīng)過初審-方案修改-復(fù)審-方案完善-終審的程序,為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。

四、進(jìn)行中的工作。

4、制訂了酒店管理手冊及各種單據(jù)的印刷,與公司領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系并確定了酒店所有開業(yè)物品采購。

5、對員工進(jìn)行了招聘并開展了酒店新員工入職前系統(tǒng)培訓(xùn)工作。

20____年,籌建辦將根據(jù)公司的指導(dǎo)目標(biāo)和籌建計劃開展各項工作,20____年,也是酒店開業(yè)的關(guān)鍵之年,抓住時機(jī),促進(jìn)籌建項目加快完成,規(guī)范管理、力求突破,為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎(chǔ)。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析,酒店將于20____年x月x日正式開業(yè),鑒于此,籌建辦的角色將由主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團(tuán)隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門,重點工作計劃如下:

1、酒店的工程建設(shè)和裝修。根據(jù)籌建工作計劃,協(xié)助公司進(jìn)行酒店機(jī)電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標(biāo)和各工程項目的有效實施,具體工作如下:

(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設(shè)能夠按計劃進(jìn)行,并確保工程質(zhì)量;。

(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時,專業(yè)性很強(qiáng),籌建辦將會主導(dǎo)提出各專業(yè)意見,監(jiān)督工程實施,提高質(zhì)量,為公司節(jié)約費用。

2、組建酒店開業(yè)管理班子,建立酒店經(jīng)營團(tuán)隊,確定酒店經(jīng)營管理模式。

根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店管理體系,制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下:

(1)經(jīng)營管理組織機(jī)構(gòu);。

(2)人員編制配備、工資水平;。

(3)各部門經(jīng)營管理程序;。

(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。

3、進(jìn)行酒店市場營銷及銷售的前期準(zhǔn)備工作。

根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店營銷體系,制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下:

(1)調(diào)查研究,進(jìn)一步確定酒店的目標(biāo)客源結(jié)構(gòu)與市場定位;。

(2)組織酒店對外宣傳;。

(4)建立銷售網(wǎng)絡(luò)。

4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。

由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營,在物品上相對簡化很多,籌建辦將廣泛收集軟硬件設(shè)備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進(jìn)行定板。具體工作如下:

(1)客房用品、設(shè)施;。

(2)大堂吧餐廳用品,設(shè)施;。

(3)辦公用品、設(shè)施;。

(4)其它的基本物品籌備;。

5、編制酒店經(jīng)營預(yù)算。工作內(nèi)容包括:

(1)試營業(yè)預(yù)算;。

(2)正常營業(yè)預(yù)算;。

(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。

6、招聘人員與實施培訓(xùn)。

籌建辦將根據(jù)籌建工作進(jìn)度和需要,逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍,將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括:

(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員;。

(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務(wù)人員;。

(3)繼續(xù)實施全員培訓(xùn)。

7、進(jìn)入酒店試營業(yè)階段。

酒店管理者在做好上述各項準(zhǔn)備工作基礎(chǔ)上,對酒店設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行驗收、接管,然后著手酒店的試運轉(zhuǎn),逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。

20____年,籌建辦將按籌建工作進(jìn)度計劃,優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作,為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。

籌建辦的工作目標(biāo),不單是建起一間酒店,更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進(jìn)經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標(biāo)桿;不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店,而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟(jì)的經(jīng)營成本達(dá)到最大化的經(jīng)營利潤。

展會籌備工作計劃篇十八

餐飲行業(yè)強(qiáng)手如林,企業(yè)僅僅憑借提高技術(shù)、強(qiáng)化管理就能穩(wěn)操勝券的時代已成為過去,而必須突出產(chǎn)品品質(zhì)及企業(yè)形象差異性,讓這種明顯的差異性以行為活動、視覺識別為載體展示出來,形成一個人格化的企業(yè)形象并借助人文特征,界定產(chǎn)品及企業(yè)在目標(biāo)消費群體心里的清晰定位。imc(整合營銷傳播)作為涵括實體性與非實體性的整體經(jīng)營策略和一種現(xiàn)代企業(yè)的先進(jìn)運作方式,它通過塑造企業(yè)形象,使企業(yè)以鮮明的形象從眾多的資訊中脫穎而出,迅速占領(lǐng)目標(biāo)消費群體,從而提升業(yè)績,達(dá)到既定的經(jīng)營目標(biāo)和經(jīng)營戰(zhàn)略,基于這個認(rèn)識,imc實質(zhì)上是致力于企業(yè)形象的塑造和文化源流的溝通,是企業(yè)參與市場競爭的先鋒,而且imc要求企業(yè)把自我認(rèn)同的獨特的經(jīng)營理念和經(jīng)營行為,以信息化、鮮明性的方式傳達(dá)給公眾,從而在企業(yè)內(nèi)外凸現(xiàn)出本企業(yè)區(qū)別于其他企業(yè)的鮮明個性,它的終極目的是希望能建立良好的企業(yè)形象,取得目標(biāo)消費群體的`認(rèn)同,達(dá)到企業(yè)贏利最終目的。

根據(jù)imc原則,我們針對“店面”做出。

第一階段市場推廣方案:

一、投放大量錢夾紙與dm宣傳單,(錢夾紙與dm宣傳單明確標(biāo)出活動時間、活動優(yōu)惠、店內(nèi)特色菜品,店面地址和訂餐電話)。

對于開店周圍人流環(huán)境,選擇性發(fā)放宣傳單或通過報社進(jìn)行定投??梢栽诰频辍⑵放品b店、網(wǎng)吧、附近的綜合購物中心等開展聯(lián)動促銷贈送消費券。必將最大限度的吸引讀者眼球,以達(dá)到開業(yè)階段快速升知名度和凝聚人氣目的。

消費除外)。

3、開業(yè)一個月內(nèi),每日晚9:00在所有用餐的客人中進(jìn)行現(xiàn)場抽獎活動,以桌為基準(zhǔn),每桌只能有一次抽獎機(jī)會,且當(dāng)日消費總額不得低于100元,設(shè)一等獎1名,獎品為:(),二等獎兩名,獎品為:()。

4、針對進(jìn)店消費的顧客結(jié)賬后發(fā)放10、20、30元代金券,為后期回頭客做到鋪墊。

5、開通微信賬戶。建立網(wǎng)絡(luò)交流平臺,在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)的優(yōu)惠券及促銷信息,向現(xiàn)有會員發(fā)送即時的促銷信息。使顧客隨時都可以通過網(wǎng)絡(luò)知道店內(nèi)各項優(yōu)惠活動,吸引新一代消費群體。

二、如果有條件可以選擇電視媒體,報紙媒體做以宣傳。

“店面”第二階段市場鞏固方案。

沒有競爭的市場不能稱為市場,任何產(chǎn)品都有直接的競爭對手,“知己知彼,百戰(zhàn)不殆”,了解競爭對手動向是增加開發(fā)新市場成功的籌碼,我們要通過各種途徑了解對手產(chǎn)品的規(guī)格數(shù)量、品質(zhì)的好壞、包裝、產(chǎn)品是否暢銷等,從而判斷那些產(chǎn)品將會產(chǎn)生競爭,重點去關(guān)注直接競爭的產(chǎn)品;了解對手產(chǎn)品在渠道的覆蓋如何;產(chǎn)品的價格如何定位,有那些促銷政策;采用何種促銷方式;市場維護(hù)管理狀況,對手的陳列維護(hù)狀況,多少人做市場維護(hù)等等。以我們的優(yōu)勢去搏擊對手的弱勢,達(dá)到占有市場的目的。

市場鞏固應(yīng)綜合考慮的因素有:市場需求飽和度,新產(chǎn)品的開發(fā)情況。市場鞏固的主要方法是綜合運用各種市場的競爭策略。市場鞏固的主要內(nèi)容:采取防范措施,阻止競爭對手進(jìn)入市場,加強(qiáng)現(xiàn)有產(chǎn)品的競爭能力,穩(wěn)定消費者需求,牢固占領(lǐng)市場,鞏固市場占有率。

1、考察店面周圍其他餐飲店銷售情況,進(jìn)店體驗,是否有新品推出,總結(jié)分析。

2、根據(jù)之前店面銷售情況,及員工反映、顧客反映、對之前工作做一總結(jié),

再做顧客問卷,以收集信息。分析銷售情況,找出不好原因作出有針對性的改進(jìn)。(諸如,沒有新品推出、菜品質(zhì)量,員工服務(wù),環(huán)境等是否需要改進(jìn),或是宣傳力度到不到位。)再定出銷售方案。

3、針對各個節(jié)假日,發(fā)布各項優(yōu)惠活動,在店內(nèi)電子屏24小時滾動播放。

4、分析店面周圍消費群體生活習(xí)慣,開通網(wǎng)路團(tuán)購。

5、對于老顧客推出會員卡制,穩(wěn)定客源。老顧客是餐飲中的主流消費群體,通過建立會員制,鞏固現(xiàn)有顧客,并發(fā)展新顧客,可以建立以下會員機(jī)制:

(2)當(dāng)積分滿xxx,即可兌換升級會員卡,享受8.x折優(yōu)惠;

(3)當(dāng)升級卡積分滿xxx,即可兌換頂級卡,享受7.x折優(yōu)惠。

6、服務(wù)品質(zhì)通過店內(nèi)軟件質(zhì)量的提升,讓顧客充分體驗到賓至如歸,服務(wù)上的細(xì)節(jié):

(1)入店問候語;

(2)用餐時溫馨提醒;

(3)對菜品的了如指掌;

(4)茶水、飲料的送達(dá)及時;

7.免費品嘗。

新款新品為客戶供免費品嘗,以帶動更多的顧客、更高的人氣。

8.會員答謝日。

利用一年中的店慶或是特殊的日子,作為會員答謝活動,專門為會員提供免費或折扣力度大的菜品。

9、百貨商場、4s店、信用卡特約商戶。

聯(lián)系當(dāng)?shù)氐闹徫镏行摹?s店、銀行信用卡會員,向他們提供一定額度的優(yōu)惠,從而會員資料共享。

客戶關(guān)系。

一、客戶定義。

客戶:能夠給企業(yè)帶來價值的顧客叫客戶,分為有形價值客戶和無形價值客戶。

1.有形價值客戶:來酒店消費的,能夠給企業(yè)帶來有形價值的客戶。例如:宴請客戶、結(jié)賬人。

2.無形價值客戶:自己不消費,但是能夠給企業(yè)帶來客戶的客戶。例如:被宴請客戶、職能部門、社會影響力大的人(軍隊首長、部委部長、人大代表、新聞人物等)。

二、客戶開發(fā)規(guī)范。

店內(nèi)客戶開發(fā)成功標(biāo)準(zhǔn)。

店內(nèi)客戶開發(fā)。

發(fā)現(xiàn)潛力客戶。

1.營業(yè)員依據(jù)“客戶識別規(guī)范”,發(fā)現(xiàn)目標(biāo)客戶。

2.通過自己的老客戶介紹潛力客戶。

3.查閱歷史消費記錄。

現(xiàn)場關(guān)系處理。

1.交換名片。

2.贈送菜品。

3.提供超值服務(wù)。

4.敬酒、經(jīng)理巡臺。

餐后送客再次收集信息。

1.親自送客。

2.征詢客人就餐滿意度。

3.營業(yè)員主動跟各崗位人員溝通,采集信息并匯總記錄到客情表上。

如何處理客戶關(guān)系。

1.新認(rèn)識的客戶當(dāng)日或次日發(fā)短信進(jìn)行關(guān)懷。

2.當(dāng)客戶10日以后一直沒有來消費時,要電話關(guān)懷,了解最近狀況(出差、度假、或忙其它)。

4.當(dāng)客戶再次入店消費時,營業(yè)員餐中重點關(guān)注,提供超值服務(wù)。

營業(yè)員將自己開發(fā)的客戶轉(zhuǎn)為正式客戶。

店外客戶開發(fā)。

尋找目標(biāo)客戶。

1.網(wǎng)上查詢目標(biāo)客戶。

2.老客戶介紹認(rèn)識目標(biāo)客戶。

3.查詢歷史消費記錄:超過二個月沒來的大客戶。

4.去大單位登門拜訪。

準(zhǔn)備資料登門拜訪。

電話開發(fā)電話形式聯(lián)系,公關(guān)客戶。

三、客戶響應(yīng)規(guī)范。

1.客戶響應(yīng)的表現(xiàn)形式:經(jīng)過開發(fā)來就餐、回復(fù)短信、電話。

2.在開發(fā)客戶中,如果同一種開發(fā)方式客人沒有回應(yīng)的,不要重復(fù)使用。要請示前廳經(jīng)理,重新制定公關(guān)方案或由經(jīng)理確定是否放棄開發(fā)。

四、客戶接待規(guī)范。

訂餐。

(1)營業(yè)員無論上班或休假手機(jī)都須在早上8:00—22:00之間保證開機(jī)。接到客人電話時,電話響起3聲內(nèi)必須接聽,并且3分鐘內(nèi)必須給客人回執(zhí)房間安排的情況。

(2)接聽客人電話過程中,不要直接跟客人講“沒有房間或房間已滿”之類的語言,要真誠的幫客人協(xié)調(diào)或安排就餐。如果正常開餐時間的房間協(xié)調(diào)不出來,要告訴客人到幾點可以有房間。

(3)營業(yè)員根據(jù)客人喜好安排相應(yīng)的房間。

五、客戶溝通規(guī)范。

1溝通分類迎送的溝通。

見面問候、送客溝通公共話題:天氣、健康、新聞(不要評論)、人文地理、風(fēng)俗習(xí)慣。

不同的宴請性質(zhì)宴請重要領(lǐng)導(dǎo)、商務(wù)宴請、家宴、旅游、朋友或同學(xué)聚會等。

特殊節(jié)日節(jié)日、生日、結(jié)婚紀(jì)念日、開業(yè)、升遷等對方比較重視的日子特殊人群。

領(lǐng)導(dǎo)、軍人、老人、小孩、孕婦、教師、司機(jī)、游客,根據(jù)不同的身份進(jìn)行溝通。

對方喜好服飾、嗜好、特長、自以為豪的事情等。

產(chǎn)品的溝通。

如菜品:介紹營養(yǎng)、介紹特點(選料、產(chǎn)地、工藝)、食用方法、表達(dá)主人心意、關(guān)心。

企業(yè)文化的溝通。

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