心得體會是我們學(xué)習(xí)和工作的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，它可以幫助我們更好地理清思路，提高學(xué)習(xí)和工作的效率。編寫一篇完美的心得體會，需要我們?nèi)妗⒖陀^地對待自己的經(jīng)歷和表現(xiàn)。小編整理了一份心得體會參考，希望對大家的寫作有所幫助。
采購員心得體會總結(jié)篇一
采購員是企業(yè)中非常重要的一個(gè)崗位，他們負(fù)責(zé)采購企業(yè)所需的原材料、設(shè)備、貨品等。作為一名采購員多年來，我積累了一些工作經(jīng)驗(yàn)和心得體會。在這篇文章中，我將總結(jié)自己的心得，與大家分享。
首先，作為一名采購員，重要的是要具備良好的溝通能力。在與供應(yīng)商溝通過程中，善于傾聽并準(zhǔn)確理解對方的需求是非常關(guān)鍵的。只有清楚了解供應(yīng)商的情況和要求，才能更好地為企業(yè)選擇合適的供應(yīng)商。此外，與內(nèi)部部門的溝通也非常重要。及時(shí)了解內(nèi)部部門的需要，并向其提供合適的解決方案，可以提高整個(gè)采購過程的效率。
其次，采購員需要具備一定的市場分析能力。市場瞬息萬變，采購員需要時(shí)刻關(guān)注市場動(dòng)態(tài)，了解產(chǎn)品的價(jià)格變化趨勢以及供應(yīng)商的優(yōu)劣勢。市場分析能力可以幫助采購員選擇更好的供應(yīng)商，以及在價(jià)格談判中取得更有利的結(jié)果。在市場分析的基礎(chǔ)上，采購員還要與供應(yīng)商建立長期的合作關(guān)系，并進(jìn)行供應(yīng)商的評估和考核，以確保供應(yīng)商的質(zhì)量和穩(wěn)定性。
第三，采購員需要有較強(qiáng)的談判能力。采購過程中，價(jià)格談判是不可避免的環(huán)節(jié)。一名優(yōu)秀的采購員應(yīng)該學(xué)會如何在談判中達(dá)成雙方都滿意的結(jié)果。首先，采購員需要對市場行情有一定的了解，了解產(chǎn)品的市場價(jià)格水平。其次，采購員要善于分析供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，找出其中的利潤空間，并提出合理的價(jià)格要求。最后，采購員要善于把握談判的節(jié)奏和技巧。通過合理的討價(jià)還價(jià)，以及與供應(yīng)商的溝通和妥協(xié)，最終達(dá)成雙方滿意的價(jià)格。
此外，作為一名采購員，保證采購結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時(shí)性也是非常重要的。采購員要對供應(yīng)商的信息進(jìn)行核實(shí)和驗(yàn)證，確保所采購的貨物和原材料質(zhì)量符合要求。同時(shí)，在采購過程中要注意及時(shí)與供應(yīng)商溝通，了解貨物的生產(chǎn)和交付進(jìn)度，以確保貨物能夠按時(shí)到達(dá)企業(yè)。及時(shí)準(zhǔn)確的采購結(jié)果可以為企業(yè)提供良好的保障，避免因采購延期或質(zhì)量不合格導(dǎo)致的生產(chǎn)和運(yùn)營問題。
最后，作為一名采購員，不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力也是非常重要的。采購工作是一個(gè)綜合性的工作，需要對市場、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品質(zhì)量等有全面的了解和把控。因此，采購員需要不斷學(xué)習(xí)市場和行業(yè)的最新動(dòng)態(tài)，了解新產(chǎn)品和新技術(shù)的發(fā)展趨勢。此外，定期參加培訓(xùn)和學(xué)習(xí)課程，提升自己的專業(yè)能力和綜合素質(zhì)也非常重要。
總而言之，作為一名采購員，溝通能力、市場分析能力、談判能力、采購結(jié)果的準(zhǔn)確性和及時(shí)性，以及不斷學(xué)習(xí)和提升自己的能力都是非常重要的。通過不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，不斷提高自己的專業(yè)能力和素質(zhì)，才能更好地完成采購工作，并為企業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn)。
采購員心得體會總結(jié)篇二
作為一名采購員，我在這個(gè)崗位上已經(jīng)工作了三年。通過這幾年的工作，我積累了許多經(jīng)驗(yàn)和體會。在這里，我將分享我的心得體會總結(jié)。
首先，作為一名采購員，準(zhǔn)確的市場分析和產(chǎn)品需求預(yù)測是非常重要的。在采購過程中，我經(jīng)常需要對市場進(jìn)行調(diào)研，了解市場動(dòng)態(tài)和趨勢。只有了解市場的需求和供應(yīng)情況，才能根據(jù)市場需求準(zhǔn)確地預(yù)測產(chǎn)品的需求量，避免因采購過少或采購過多造成的損失。因此，做好市場分析和產(chǎn)品需求預(yù)測是我作為采購員必備的技能。
其次，供應(yīng)商的選擇和管理也是采購員需要關(guān)注的重要工作。選擇合適的供應(yīng)商對于采購的成功至關(guān)重要。我經(jīng)常和供應(yīng)商進(jìn)行溝通，了解他們的實(shí)力、信譽(yù)和交貨能力等方面的情況，以便做出正確的選擇。之后，我會對合作的供應(yīng)商進(jìn)行管理，定期檢查他們的產(chǎn)品質(zhì)量和交貨情況，及時(shí)溝通解決問題。通過與供應(yīng)商的良好合作，我可以保證采購的順利進(jìn)行。
再次，合理的采購成本控制是采購員必須要做到的。在采購中，我會與財(cái)務(wù)部門和供應(yīng)商進(jìn)行充分的溝通，爭取獲得最好的價(jià)格和交貨條件。我會比較不同供應(yīng)商的報(bào)價(jià)，并進(jìn)行談判，以獲得最有利的價(jià)格。此外，我也會關(guān)注市場價(jià)格的變化，合理調(diào)整采購計(jì)劃，避免因價(jià)格波動(dòng)而造成的成本增加。通過精確的成本控制，我可以為企業(yè)節(jié)省大量的采購成本。
另外，作為一名采購員，我還需要具備良好的溝通和談判能力。與供應(yīng)商的溝通和協(xié)商是采購中經(jīng)常面對的工作。我需要清楚地表達(dá)自己的需求和要求，與供應(yīng)商共同商討解決方案。在談判中，我需要有足夠的耐心和技巧，爭取到最好的條件。通過良好的溝通和談判，我可以與供應(yīng)商建立起長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，為企業(yè)爭取到更好的利益。
最后，我認(rèn)為作為一名采購員，持續(xù)學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。在這個(gè)行業(yè)中，市場的變化和新技術(shù)的涌現(xiàn)都需要我們不斷學(xué)習(xí)和更新知識。我會經(jīng)常參加相關(guān)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)活動(dòng)，與同行交流經(jīng)驗(yàn)，了解最新的行業(yè)動(dòng)態(tài)和信息。同時(shí)，在實(shí)際工作中，我也會總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不斷改進(jìn)自己的工作方法和技能。通過持續(xù)學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)，我可以不斷提升自己的專業(yè)水平，為企業(yè)采購工作提供更好的支持。
總之，采購員是一個(gè)需要全面素質(zhì)和專業(yè)技能的崗位。市場分析和產(chǎn)品需求預(yù)測、供應(yīng)商選擇和管理、采購成本控制、溝通和談判能力，以及持續(xù)學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗(yàn)等都是我作為采購員必須具備的重要素質(zhì)。通過不斷的努力和實(shí)踐，我相信我可以做好這份工作，并為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
采購員心得體會總結(jié)篇三
3、溝通能力在這一年的工作過程中，似乎有進(jìn)一步的提高；在和供應(yīng)商打交道的過程中，能夠有效的時(shí)間內(nèi)找到溝通方式，不同類型的人區(qū)別對待，以達(dá)成所需要的溝通結(jié)果；同時(shí)橫向部門的溝通以及相互間配合處理問題的過程中，不僅提高溝通能力，而且在相關(guān)的業(yè)務(wù)知識和產(chǎn)品知識上有所了解，拓寬知識面和眼界，可以說時(shí)刻在觀察，時(shí)刻要學(xué)習(xí)。
1、責(zé)任心的進(jìn)一步提高和強(qiáng)化，才能更好的帶動(dòng)部門的工作氛圍和激情；
2、團(tuán)隊(duì)合作的建設(shè)過少，不能更好的加強(qiáng)，提高團(tuán)隊(duì)的工作能力。
3、問題點(diǎn)控制不足，關(guān)注的時(shí)間和空間過于局限，不能很好的發(fā)現(xiàn)潛在的問題點(diǎn)；
時(shí)機(jī)成熟，我決定回南京扎根，謀求更好的職業(yè)生涯，嘗試改變自己的生活和工作模式；也可是說是學(xué)習(xí)更多的經(jīng)驗(yàn)，更好的提高自己，而非現(xiàn)在的局限，世界末日不是對我說的，因?yàn)樾碌钠瘘c(diǎn)到啦。
采購員心得體會總結(jié)篇四
今年以來，認(rèn)真履行職責(zé)，按時(shí)、按質(zhì)、按量地完成了各項(xiàng)采購供應(yīng)等工作，取得了一定成績。
去年以來，我場在鹽田擴(kuò)建和技改投入方面的力度都非常大，我們除了要保證正常的原鹽生產(chǎn)所需要的各項(xiàng)原材物料之外，還要保證兩個(gè)新建灘和老灘的四五個(gè)大修、技改項(xiàng)目，以及制鹵分場、復(fù)曬分場的幾個(gè)投資項(xiàng)目的物資和設(shè)備供應(yīng)。采購的物資比較集中，用的急，時(shí)間緊，資金又非常短缺，加上今年原材物料的價(jià)格上漲，大部分經(jīng)營者都豎起了先付款后發(fā)貨的招牌，給我們的工作帶來了很大困難。特別是今年，是近幾年來采購物資品種數(shù)量最多的一年。我們時(shí)刻把鹽場的利益放在首位，克服人手少、工作量大等困難，白天黑夜加班加點(diǎn)，超負(fù)荷工作，1-5月份共采購各種物資材料及設(shè)備合計(jì)金額4490多萬元（其中各種鹽膜1820多噸、2200多萬元，紅磚2100多萬塊、485萬元，浮板1120方、140萬元，各種鋼材220噸、92萬元，各種電器材料130多萬元，各種鹽機(jī)設(shè)備500萬元，塑料繩90噸114萬元，涂塑布30多萬平方米、98萬元，各種油料340多萬元，各種水泵及配件145萬元，零星材料250多萬元），到5月底還欠采購貨款900多萬元，保證了生產(chǎn)和工程項(xiàng)目建設(shè)需要。主要工作有以下幾點(diǎn)：
1、嚴(yán)格招標(biāo)比價(jià)程序，保證采購過程公開透明。招標(biāo)是加強(qiáng)供應(yīng)管理，降低采購成本的有效措施。我們嚴(yán)格落實(shí)《集團(tuán)公司招標(biāo)工作管理辦法》，嚴(yán)格招標(biāo)程序，有效降低了費(fèi)用支出。在比價(jià)采購過程中，鹽機(jī)設(shè)備是根據(jù)集團(tuán)公司關(guān)聯(lián)交易的有關(guān)規(guī)定，全部與瑞源公司簽訂合同，由瑞源公司加工制作，價(jià)格雙方議標(biāo)，現(xiàn)已全部交付使用。鹽田專用材料大都延續(xù)了去年招標(biāo)或比價(jià)的價(jià)格采購的，個(gè)別材料由于原材料漲價(jià)的原因略有調(diào)整。通用材料由各分場到物流超市領(lǐng)取、批量大數(shù)量多的是在物流超市招標(biāo)的基礎(chǔ)上又二次招標(biāo)或比價(jià)再從超市轉(zhuǎn)賬的方式采購的。招標(biāo)比價(jià)公開、公正、透明，集團(tuán)公司分管部門的領(lǐng)導(dǎo)、鹽場企管處、財(cái)務(wù)處、供應(yīng)處、設(shè)備科等部門都派員參加，相互監(jiān)督，共同策劃，對招標(biāo)材料共同做好分析和預(yù)測，把握好市場價(jià)格，真正達(dá)到了通過招標(biāo)降低采購價(jià)格、減少工程投資的目的。今年共招標(biāo)采購材料2次，招標(biāo)采購額77萬元；比價(jià)采購16次，比價(jià)采購額279.5萬元，形成比價(jià)效益35萬元，占采購額的10%左右。
2、處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約采購資金。近幾年，隨著市場形式的變化，多種材料出現(xiàn)了供應(yīng)緊張的局面。特別是近幾年單位和個(gè)人擴(kuò)建或新建鹽場的很多，導(dǎo)致建灘用的材料都非常緊張，難以采購，而且價(jià)格一漲再漲。對我場來說，表現(xiàn)尤為突出的是濟(jì)寧的鹽膜和紅磚。在這種不利的情況下，我們不畏難，不發(fā)愁，天天靠在生產(chǎn)廠家做工作，保證了工程建設(shè)供應(yīng)。例如濟(jì)寧塑料廠的鹽膜出廠價(jià)12800元/噸還買不上，該廠收的預(yù)付款多時(shí)達(dá)2600萬元，而我場采購的濟(jì)寧鹽膜為12000元/噸，今年進(jìn)了1710多噸，欠該廠貨款460多萬元。按平均比市場價(jià)低500元/噸計(jì)算的話，節(jié)省采購資金85萬元。今年紅磚價(jià)格比去年高近一倍，且成了搶購局面，先付款還運(yùn)不來磚，能賒出磚來的，我們是唯一的一家，最多時(shí)欠磚款近300萬元，到5月底還欠近200萬元，且采購價(jià)格始終比市場低2-3分/塊，2100萬塊就節(jié)省50多萬元。之所以能取得這么好的成績，主要是因?yàn)槲覀兒；}場是大企業(yè)，多年的信譽(yù)以及與客戶的合作關(guān)系都比較好，除此以外，我們供應(yīng)人員所付出的艱苦勞動(dòng)也是一個(gè)很重要的方面。在合作過程中，我們不僅考慮自己，而且注意多從對方的角度考慮問題。我們從不擺架子，不管對方規(guī)模多小，提供的數(shù)量多么少，都真誠合作，在做到雙方受益的同時(shí)，維護(hù)了我場的利益。
作為分管或從事供應(yīng)工作的人員，必須具備基本的業(yè)務(wù)知識和技能，對所采購的物資、設(shè)備或產(chǎn)品，要達(dá)到一定的認(rèn)知程度，熟知所購物件的性能、特點(diǎn)、在生產(chǎn)中的地位和作用、市場行情以及生產(chǎn)廠家的市場份額等等。只有這樣，才能達(dá)到以最低的價(jià)格，采購最好產(chǎn)品的目的。對有些材料漲價(jià)幅度大的，我們首先考察他們用的原料漲了多少，再分解到產(chǎn)品中，每噸或每平方應(yīng)增加多少錢，絕對做到心中有數(shù)。如肥城的涂塑布首次定價(jià)時(shí)3.24元/平方米，后期對方因原料漲價(jià)要求每平方米最少加0.5元。通過我們考察了解，對方原料每噸漲價(jià)1000元左右，經(jīng)過計(jì)算，我們只給對方上漲0.2元而成交訂貨。
標(biāo)的單位去采購。在此基礎(chǔ)上，再考慮價(jià)格便宜，份量足。1-5月份全場的生活用品用具及炊事設(shè)備等采購額已過100萬元，大宗食品都是定點(diǎn)采購（如青菜到稻田市場采購，面粉到壽光二面和恒臺面粉廠采購，豬肉到瑞源屠宰廠采購，豆油到壽光和博興植物油廠采購，雞蛋到瑞源養(yǎng)雞廠采購），滿足了職工飲食需要。原鹽放銷管理，在保證有序、合理放銷的`基礎(chǔ)上，重點(diǎn)抓了放銷現(xiàn)場的管理。前5個(gè)月共放銷原鹽72萬噸（其中堿廠59萬噸，碘鹽廠10萬噸，氯堿廠1.7萬噸，運(yùn)儲公司2.1萬噸），無論在哪個(gè)分場、哪個(gè)工區(qū)放銷，每個(gè)鹽坨都放得干干凈凈，基本杜絕了運(yùn)輸途中的撒鹽現(xiàn)象，減少了鹽的損耗，減輕了基層職工的勞動(dòng)負(fù)荷。
供應(yīng)工作是企業(yè)創(chuàng)造效益的第一道閘門，事關(guān)企業(yè)利益得失，也是容易發(fā)生問題、倍受別人關(guān)注的工作。對此，個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識，永遠(yuǎn)牢記自己的職責(zé)，每筆業(yè)務(wù)都要本著對鹽場負(fù)責(zé)，對領(lǐng)導(dǎo)和職工負(fù)責(zé)的原則，通過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)省資金，降低成本。在市場經(jīng)濟(jì)條件下，很多賣方市場已經(jīng)逐步轉(zhuǎn)變?yōu)橘I方市場，在這種情況下，供應(yīng)廠家使出了渾身解數(shù)，五花八門的促銷手段和技巧也很多。對此，個(gè)人堅(jiān)持對自己的崗位負(fù)責(zé)的態(tài)度，擺正心態(tài)，牢記使命，堅(jiān)持原則，公正處事。我常對供應(yīng)商講，你們只要做到了三點(diǎn)（一是要提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品；二是要給我優(yōu)惠的價(jià)格；三是要保證周到的售后服務(wù)），我們供需雙方就會長期合作。長期以來，個(gè)人在工作中代表單位和客戶聯(lián)系業(yè)務(wù)時(shí)，唯一堅(jiān)持的標(biāo)準(zhǔn)就是這三點(diǎn)，而不是別的。
半年來，個(gè)人牢固樹立工作“一盤棋”的觀念，凡是場里研究決定由我負(fù)責(zé)的工作，在實(shí)施過程中敢于負(fù)責(zé)，并支持其他同志大膽開展工作。積極樹立務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，做到了說實(shí)話，辦實(shí)事，求實(shí)效，保持了正派的工作作風(fēng)。
以上是個(gè)人半年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問題。今后，我一定要按照肖董事長在高管干部會上的講話要求和場領(lǐng)導(dǎo)的安排，進(jìn)一步提高認(rèn)識，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻(xiàn)。
采購員心得體會總結(jié)篇五
作為公司采購員，我在這個(gè)崗位上已經(jīng)工作了一段時(shí)間。在這個(gè)快節(jié)奏的工作環(huán)境中，我積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，并獲得了一些寶貴的心得體會。在這篇文章中，我將分享我在采購員工作中學(xué)到的一些重要教訓(xùn)和經(jīng)驗(yàn)，并總結(jié)一些實(shí)用的工作技巧。
第二段：傾聽客戶需求、精準(zhǔn)定位。
作為采購員，了解客戶的需求是非常重要的。在與供應(yīng)商進(jìn)行溝通和協(xié)商之前，我始終堅(jiān)持與客戶深入交流，以確保了解他們的具體要求和期望。通過與客戶的良好合作，我能夠精準(zhǔn)定位產(chǎn)品和服務(wù)的需求，從而為公司尋找最合適的供應(yīng)商。在這個(gè)過程中，我不斷學(xué)習(xí)如何傾聽和理解客戶的需求，以便更好地完成采購任務(wù)。
第三段：建立良好的供應(yīng)商關(guān)系。
同時(shí)，與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系也是為做好采購員工作的關(guān)鍵。我始終堅(jiān)持與供應(yīng)商保持誠信和透明的合作態(tài)度，建立互信和雙贏的合作關(guān)系。通過與供應(yīng)商的深入了解和合理協(xié)商，我能夠?qū)ふ业礁哔|(zhì)量的產(chǎn)品和有競爭力的價(jià)格，為公司節(jié)省成本。此外，與供應(yīng)商保持溝通和及時(shí)反饋也是保持合作關(guān)系良好的重要手段。
第四段：嚴(yán)格把控質(zhì)量與成本。
作為采購員，我始終將質(zhì)量與成本視為兩個(gè)同等重要的因素。在采購過程中，我會嚴(yán)格把控供應(yīng)商提供的產(chǎn)品質(zhì)量，確保產(chǎn)品符合公司的要求和標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)可以保證公司生產(chǎn)和運(yùn)營的順利進(jìn)行，并給客戶帶來更好的購物體驗(yàn)。同時(shí)，我也會力求在維持質(zhì)量的前提下尋找具有競爭力的價(jià)格，以降低公司的采購成本。通過合理協(xié)商和仔細(xì)管理，我在維持質(zhì)量的同時(shí)也有效控制了采購成本。
第五段：持續(xù)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新。
作為采購員，我深知行業(yè)和市場是不斷變化的。為了保持競爭力并適應(yīng)新的市場趨勢，我不斷學(xué)習(xí)和更新自己的知識。我會參加行業(yè)會議和培訓(xùn)，與行業(yè)專家和同行交流經(jīng)驗(yàn)，了解最新的市場動(dòng)態(tài)和采購技巧。同時(shí)，我也鼓勵(lì)自己在工作中保持創(chuàng)新思維，不斷尋求新的方法和途徑，提高采購工作的效率和質(zhì)量。
通過以上總結(jié)，我深刻認(rèn)識到作為一名采購員，傾聽客戶需求、建立供應(yīng)商關(guān)系、把控質(zhì)量與成本以及持續(xù)學(xué)習(xí)與創(chuàng)新都是取得成功的關(guān)鍵要素。這些心得體會將繼續(xù)指引我在未來的工作中不斷進(jìn)步和成長，為公司的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
采購員心得體會總結(jié)篇六
回首昨日，感慨很多，九月六日加入百姓陽光這個(gè)大家庭，既有幸運(yùn)也有榮幸，今日看來，這個(gè)決定是非常明智的。這里有和諧的工作環(huán)境；完善的公司章程；合理的薪資待遇，這都是我所向往的.。部門的同事們，亦師亦友，無論是在工作上，還是生活上，都給予了我許多幫助，我很感動(dòng)。
進(jìn)入公司一月有余，我在這段時(shí)間內(nèi)慢慢熟悉了采購的基本流程，已經(jīng)能夠獨(dú)立完成食品、日化的采購工作，并且通過周末加班及公司組織的出游活動(dòng)對公司其他部門和門店有了初步了解。采購部是公司的核心部門，一旦出現(xiàn)差錯(cuò)，其造成的直接損失和間接損失不可估量。通過這段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我對做好采購工作有了以下幾點(diǎn)認(rèn)識：
1、同種商品，多篩選幾家供應(yīng)商或廠家，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的為首選。
2、合理收取供應(yīng)商或廠家流向費(fèi)、促銷費(fèi)、返點(diǎn)費(fèi)、柜臺費(fèi)等合理費(fèi)用，為公司謀取更多利益。
3、對于近效期、破損、質(zhì)量問題等商品及時(shí)與供應(yīng)商貨廠家做好溝通，最小化減少公司損失。
4、時(shí)刻關(guān)注商品行情，在商品出現(xiàn)大幅波動(dòng)前做好囤貨及退貨準(zhǔn)備，是公司利益最大化，風(fēng)險(xiǎn)損失最小化。
5、做出精確的商品庫存分析和銷售分析，及時(shí)補(bǔ)貨，避免商品斷貨影響門店銷售，同時(shí)及時(shí)消減大庫存商品，使流動(dòng)資金最大化。
6、對于門店通知的顧客訂貨，應(yīng)在最短時(shí)間內(nèi)做出反應(yīng)，聯(lián)系供應(yīng)商或廠家進(jìn)貨，間接維護(hù)好這類客戶。
7、拒絕行賄、受賄，吃人嘴短，拿人手軟，行賄、受賄直接損害公司利益。
8、與庫房、門店、各部門、供應(yīng)商、廠家協(xié)調(diào)好，使工作開展更加順利，提高工作效率。
9、遇到問題時(shí)，仔細(xì)思考，最重要的問題首先解決，次要問題隨后解決，有主有次，方能不亂。
采購員心得體會總結(jié)篇七
一、負(fù)責(zé)全院中西藥品的采購工作，屬招標(biāo)采購品種按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
二、規(guī)范、協(xié)調(diào)采購政策和行為，把握進(jìn)貨渠道的合法性。保證藥品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，價(jià)格合理。
三、保證臨床用藥，對臨時(shí)需要或搶救急用的藥品要及時(shí)解決。
四、了解藥品信息及價(jià)格，正確執(zhí)行藥品價(jià)格政策，保證藥品價(jià)格的準(zhǔn)確性。退入庫手續(xù)清楚，單據(jù)齊全。文件、單據(jù)妥善保存。
五、與醫(yī)藥公司互通信息，做好剩余藥品、缺藥、破損藥品、效期藥品的協(xié)調(diào)工作。
六、負(fù)責(zé)藥品信息的維護(hù)，保證其準(zhǔn)確性。維護(hù)計(jì)算機(jī)及其他設(shè)備，確保設(shè)備處于良好狀態(tài)。
七、負(fù)責(zé)藥品入庫、出庫、調(diào)價(jià)、報(bào)損、盤點(diǎn)等中西藥庫及制劑的日常業(yè)務(wù)的計(jì)算機(jī)管理工作。
八、協(xié)助庫管人員管理藥品，做到帳物相符。
九、為財(cái)務(wù)、審計(jì)提供各種報(bào)表及其他藥品報(bào)表工作。完成其他與采購相關(guān)事宜，處理日常辦公事務(wù)。
1、藥品采購員在藥劑科主任的領(lǐng)導(dǎo)下，在藥庫負(fù)責(zé)人的具體指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)全院醫(yī)療所需藥品及外用消毒液的采購。
2、嚴(yán)格遵守國家政策、法規(guī)、法令及各項(xiàng)規(guī)章制度,按照有關(guān)規(guī)定做好采購工作。所有采購藥品(除中藥飲品、麻醉精神藥品、外用消毒試劑外)做到100%集中采購、100%招標(biāo)采購。
3、根據(jù)醫(yī)療需要,按主管院長、藥劑科分管主任審批后的采購計(jì)劃積極組織貨源,按時(shí)保質(zhì)量完成采購任務(wù),保證全院的藥品供應(yīng)。如有特殊情況和困難應(yīng)及時(shí)說明情況并報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。杜絕無審批購藥。
4、危重病人搶救用藥應(yīng)及時(shí)采購,盡一切努力滿足搶救用藥。
5、及時(shí)收集市場信息,分析市場動(dòng)態(tài),對緊缺或短缺的藥品做到心中有數(shù),隨時(shí)向藥庫負(fù)責(zé)人匯報(bào)。
6、加強(qiáng)同其他醫(yī)院的聯(lián)系,保證搶救危重病人時(shí)互通有無,緊缺藥品外調(diào)時(shí)必須經(jīng)藥庫負(fù)責(zé)人同意,科主任批準(zhǔn)后辦理。
7、嚴(yán)格執(zhí)行入庫手續(xù),協(xié)助保管員核對實(shí)物,確認(rèn)無誤后由保管員簽字,及時(shí)將發(fā)票交會計(jì)核算,由會計(jì)人員進(jìn)行計(jì)算機(jī)處理入帳,發(fā)生問題應(yīng)查找原因,及時(shí)處理,將處理情況上報(bào)主任。
8、克己奉公,廉潔自律,嚴(yán)格按規(guī)定采購,確保藥品質(zhì)量。
9、將保管員每禮拜所造計(jì)劃分類打出進(jìn)價(jià)、扣率及供貨單位,報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo)批示后方可采購。
10、庫存以及相關(guān)信息嚴(yán)格保密,禁止泄露給廠家、藥商及臨床業(yè)務(wù)人員。
11、藥庫采購藥品要堅(jiān)持以國家各級醫(yī)藥供應(yīng)部門為進(jìn)貨主渠道,杜絕采購假劣藥品,要擇優(yōu)(質(zhì)量好、療效好、價(jià)格合理)選購。嚴(yán)禁從個(gè)人或無藥品經(jīng)營許可證的經(jīng)營單位采購藥品。凡新建立的進(jìn)貨渠道必須認(rèn)真查驗(yàn)“證照”,嚴(yán)格把關(guān)，確保質(zhì)量。
12、所有新藥必須經(jīng)院藥事管理委員會討論通過或進(jìn)院長、主管院長批示后方可購入。
1、負(fù)責(zé)全院中西藥品的采購工作，屬招標(biāo)采購品種按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;。
2、規(guī)范、協(xié)調(diào)采購政策和行為，把握進(jìn)貨渠道的合法性，保證藥品質(zhì)量優(yōu)質(zhì)，價(jià)格合理;。
3、保證臨床用藥，對臨時(shí)需要或搶救急用的藥品要及時(shí)解決;。
5、與醫(yī)藥公司互通信息，做好剩余藥品、缺藥、破損藥品、效期藥品的協(xié)調(diào)工作;。
9、為財(cái)務(wù)、審計(jì)提供各種報(bào)表及其他藥品報(bào)表工作;。
10、完成其他與采購相關(guān)事宜，處理日常辦公事務(wù)。
采購員心得體會總結(jié)篇八
在xxx公司的采購部前輩面前，我還是有許多的不足和問題，這都是我需要在今后的工作中改善和提升的地方!為此，反思這一年的工作情況，我對自己的工作總結(jié)如下：
從一名試用期員工轉(zhuǎn)變成了正式的xxx員工，在工作稱呼發(fā)生改變的同時(shí)，我的思想也在鍛煉中進(jìn)行了鍛煉和改善。
在工作之余，我通過對公司文化的學(xué)習(xí)，深刻的確定了自己作為xxx人的思想，在工作中嚴(yán)格努力的要求自己，并認(rèn)真的對待每一次工作，積極的為企業(yè)貢獻(xiàn)力量。
此外，我還利用自己的休息時(shí)間，通過網(wǎng)絡(luò)媒體，了解國家的發(fā)展，政策的改變。并且熟讀了采購相關(guān)的法律，增強(qiáng)了自己的法律意識，加強(qiáng)了自己的品德和政治修養(yǎng)。
前期，作為一名采購的新人，我在過去一直以來都認(rèn)為采購其實(shí)是一個(gè)非常簡單的工作，用適當(dāng)?shù)膬r(jià)錢買下適當(dāng)?shù)脑牧匣虍a(chǎn)品，這怎么聽都像是“跑腿”的工作。但如今，在真正的深入了解了采購這份工作之后，我才明白。采購，不僅僅是“跑”這么簡單。我們不能沒有目的的跑，更不能隨便的跑，必須在了解市場，了解原材料和產(chǎn)品的情況下，有計(jì)劃，有目的的去完成采購的工作。
在工作中，我一直在xx領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購知識，在工作中，我明白了如何辨別采購品，也了解到了附近市場和供應(yīng)商的情況。學(xué)會了在采購中貨比三家，并能更好的規(guī)劃采購計(jì)劃，為公司盡可能的在保證質(zhì)量的情況下節(jié)省采購資金!
如今，經(jīng)過了工作，我才知道“買”也是這樣一門大學(xué)問!并且深深的了解到，作為采購，我們的工作影響著許多重要部門的工作!為此，我們才更要在工作中更加嚴(yán)格、仔細(xì)的去要求的自己!
如今，盡管這一年我沒有什么突出的貢獻(xiàn)，但我也穩(wěn)扎穩(wěn)打的完成好了自己的工作目標(biāo)。但在今后的工作中，我會更加嚴(yán)格的要求自己，讓自己的工作完成的更加出色!
采購員心得體會總結(jié)篇九
又一年過去了，時(shí)間總是在悄無聲息中流逝。真的很感謝公司給我提供磨練自己的機(jī)會，更感謝公司長久以來對我的信任和栽培!
眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整（安全保衛(wèi)部工作總結(jié)20xx）個(gè)銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上。在董事長的直接關(guān)注和公司各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下，通過一年的采購工作，使我懂得了許多道理，也積累了一些過去從來沒有的經(jīng)驗(yàn)。了解到一個(gè)采購所具備的最基本素質(zhì)就是要在具備良好的職業(yè)道德基礎(chǔ)上，要保持對企業(yè)的忠誠;不帶個(gè)人偏見，在考慮全部因素的基礎(chǔ)上，從提供最佳價(jià)值的供應(yīng)商處采購;堅(jiān)持以誠信作為工作和行為的基礎(chǔ);規(guī)避一切可能危害商業(yè)交易的供應(yīng)商，以及其他與自己有生意來往的對象;不斷努力提高自己在采購工作的作業(yè)流程上的知識;在交易中采用和堅(jiān)持良好的商業(yè)準(zhǔn)則等。
在這里我想說作為一個(gè)采購，并不像常規(guī)所想的那樣僅僅是打個(gè)電話，簽個(gè)合同，發(fā)個(gè)貨那樣簡單，這只是其中之一，也是最基本的。在領(lǐng)導(dǎo)的提醒下，xx我及時(shí)調(diào)整好心態(tài)和觀念，凡是有關(guān)銷售的一切事物，我們采購部都積極配合!一切以銷售為主，我們輔助。采購與銷售是密不可分的!因?yàn)槲覀兪且粋€(gè)整體，唱得是同一首歌，走得是同一條路，奔得是同一個(gè)目標(biāo)!
在采購過程中我不僅要考慮到價(jià)格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個(gè)環(huán)節(jié)中的不同特點(diǎn)、作用及意義。只要能降低成本，不管是哪個(gè)環(huán)節(jié)，我們都會認(rèn)真研究，商討辦法。真得很感謝總經(jīng)理，在采購方法方面為我們出謀劃策。是他的嚴(yán)格要求，讓我們不得不千方百計(jì)去降低成本，也是在他的英明領(lǐng)導(dǎo)下，我發(fā)貨時(shí)遵循少量多次的原則,當(dāng)然還要在不影響銷售的前提下，盡可能充分利用供應(yīng)商的信貸期，保證公司資金周轉(zhuǎn)。在發(fā)貨方式上面，盡量以送貨上門的方式從而降低公司的額外提貨費(fèi)用。在付款方面，間接性地降低成本。在這里我還要對公司所有人員說聲：謝謝!感謝他們及時(shí)將市場價(jià)格信息傳遞給我，讓我與供應(yīng)商談判時(shí)做到了心中有數(shù)，從而成功降低了庫存成本。另外，每月月底，因?yàn)殇N項(xiàng)稅遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)項(xiàng)稅，為了降低公司不必要的稅收，我都積極主動(dòng)向客戶催要增值稅票。
xx年是個(gè)進(jìn)步的一年，在公司各個(gè)部門的配合和采購部的多方努力下，我公司與供應(yīng)商建立了非常良好的合作關(guān)系，有的已經(jīng)直接向我公司發(fā)貨，開始友好商業(yè)往來!在引進(jìn)新品種方面，我們從多個(gè)方面不斷搜集信息，及時(shí)和其他部溝通，并快速備貨。對于新進(jìn)品種，采購部都會向業(yè)務(wù)人員提供新進(jìn)品種目錄表，以供他們參考學(xué)習(xí)。
采購員心得體會總結(jié)篇十
上半年我們藥劑科在院長高度重視和分管院長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在全院臨床相關(guān)科室和藥劑科全體科員的共同拼搏、團(tuán)結(jié)協(xié)作，緊緊圍繞醫(yī)院的工作重點(diǎn)和要求，求真務(wù)實(shí)的精神狀態(tài)，順利而圓滿完成了院里交給各項(xiàng)工作任務(wù)和目標(biāo)?，F(xiàn)將藥劑工作情況總結(jié)如下：政治思想方面加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，提高職工的政治思想覺悟。全科人員認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹上級及院里各種文件精神并積極落實(shí)到位，在日常繁忙的工作中，不拘形式，結(jié)合科室的實(shí)際情況開展學(xué)習(xí)和討論，激勵(lì)科室人員積極參與推進(jìn)醫(yī)院各項(xiàng)改革措施的落實(shí)和實(shí)施。通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)教育，提高了科室人員的思想政治覺悟，自覺抵制行業(yè)不正之風(fēng)，以提高窗口服務(wù)為己任，以質(zhì)量第一、病人第一的理念全心全意為病人服務(wù)，做好一線窗口藥劑科服務(wù)工作。業(yè)務(wù)管理完善工作流程，提高工作效率，方便病人。門診藥房是藥劑科直接面對病人的重要窗口，樹立醫(yī)院的良好形象是重中之重，如何方便病人、如何提高工作效率，是藥房工作的重點(diǎn)。保證住院病人及急診病人24小時(shí)的藥品供應(yīng)，保障醫(yī)院救死扶傷工作流程的正常運(yùn)行。
通過完善工作流程，合理設(shè)置窗口、機(jī)動(dòng)配備人員等，充分調(diào)動(dòng)全體人員的積極性，齊心協(xié)力，克服困難，提高工作效率，有效改變了取藥排隊(duì)、取藥難等現(xiàn)象，為病人提供方便。藥品采購嚴(yán)格執(zhí)行藥品網(wǎng)上招標(biāo)采購，保證臨床患者用藥供應(yīng)及時(shí)。做到采購?fù)该?、質(zhì)量透明，臨床用藥透明，通過醫(yī)院信息系統(tǒng)將藥品供應(yīng)信息發(fā)布通知至臨床科室，及時(shí)了解各臨床科室藥品需求動(dòng)態(tài)及掌握藥品使用后的信息反饋，確保臨床藥品的`合理性、安全性、患者滿意性供應(yīng)，儲備藥品加強(qiáng)藥品儲備管理，成立了藥品質(zhì)量監(jiān)控小組，質(zhì)控小組成員每月不定期對科內(nèi)工作流程及各崗位的工作質(zhì)量進(jìn)行抽查，并督促科室工作人員認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)藥品質(zhì)量管理，在購進(jìn)驗(yàn)收、入庫養(yǎng)護(hù)等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理，每月進(jìn)行藥品儲備質(zhì)量、效期等盤點(diǎn)，召開科質(zhì)控會議，將檢查結(jié)果匯總，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)妥善處理，保障患者用藥安全。嚴(yán)格執(zhí)行國家藥監(jiān)局《醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品使用質(zhì)量管理暫行規(guī)定》的要求，制定出我院《藥品驗(yàn)收質(zhì)量管理制度》、《藥品儲備養(yǎng)護(hù)質(zhì)量管理制度》《近效期藥品標(biāo)識管理》等一系列管理措施并相繼實(shí)施，杜絕醫(yī)院因藥品過期造成重大醫(yī)療事故和醫(yī)院的經(jīng)濟(jì)損失。臨床用藥管理在臨床用藥、藥劑科定期下發(fā)各種新藥說明，征求臨床見意，隨時(shí)了解臨床對藥劑科供應(yīng)藥品使用情況，對滯銷、近期藥品及時(shí)與臨床溝通，以便及時(shí)合理應(yīng)用，減少藥品的浪費(fèi)。對藥劑人員定期進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)、學(xué)習(xí)，不斷提高自身理論水平和業(yè)務(wù)能力，對新進(jìn)藥品及時(shí)掌握使用的適應(yīng)癥，以便指導(dǎo)臨床使用。廣泛開展臨床藥品不良反應(yīng)監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)，避免藥品不良反應(yīng)的重復(fù)發(fā)生。
總之，藥劑科在上半年的工作中還存在不足之處，希望在下半年的工作中努力改進(jìn)。
采購員心得體會總結(jié)篇十一
20xx年度的工作結(jié)束了，在公司及部門領(lǐng)導(dǎo)對我的耐心指導(dǎo)與關(guān)心下我完成各項(xiàng)任務(wù)。
回顧一年在工作中：對于不熟悉的產(chǎn)品，會盡最大的努力尋找懂得這個(gè)產(chǎn)品信息的人，從別人那去學(xué)到自己本來不知道的東西。記錄每天所做過的工作，處理的事，對沒有處理好的事，要求次日，或緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。在每一天結(jié)束前在頭腦里理一下什么事沒完成，明天的主要事情是什么，做個(gè)計(jì)劃。事情較多或比較重要的事情，記錄下來，逐個(gè)或交叉處理。主動(dòng)與人溝通，交流。經(jīng)常與車間，倉庫，打樣車間、品質(zhì)的相關(guān)人員接觸，這樣便于自己了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。對工作中的難點(diǎn)，事后盡量做個(gè)簡短的書面總結(jié)便于自己以后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。要求廠家處服務(wù)處理事得交書面說明。對所做的工作，每個(gè)月至少做個(gè)簡短的總結(jié)。從工作量、工作內(nèi)容、完成事項(xiàng)，要事處理，問題解決，工作失誤，工作計(jì)劃等方面做個(gè)簡短的總結(jié)。在對供應(yīng)商的管理方面會盡量用條款有效的文件去約束牽制他們，讓他們能主動(dòng)爭取配合我們工作，及時(shí)解決問題，讓其感受有壓力又有動(dòng)力。有責(zé)任心，要嚴(yán)謹(jǐn)，要主動(dòng)出擊，不要寄希望于供應(yīng)商肯定沒有問題，要及時(shí)做好跟催工作，要分析供應(yīng)商的每一次看似合理的理由，是否隱藏著絲絲供貨風(fēng)險(xiǎn)或其它東西。要做好記錄，便于查詢和統(tǒng)計(jì)，及配合相關(guān)部門做好工作。在問題的處理方面反應(yīng)快，匯報(bào)要及時(shí)、處理問題要敏捷果斷，要有自己較好的處理建議提供，并能與供應(yīng)商做個(gè)合適的談判結(jié)論。
在以后的一年里努力做到：建立穩(wěn)定優(yōu)良的供應(yīng)商圈；降低常用輔料單價(jià)10%左右；參加培訓(xùn)，提高采購質(zhì)量、進(jìn)一步降低采購成本。
以上是個(gè)人半年來在工作中的一些做法，雖然取得了一定成績，但就我本身來說，還存在著一些不足之處，如理論學(xué)習(xí)不夠、工作重點(diǎn)還抓得不夠突出等問題。今后，我一定要進(jìn)一步提高認(rèn)識，轉(zhuǎn)變作風(fēng)，盡心盡力工作，做出新的貢獻(xiàn)。
在此祝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同事身體健康！
萬事如意！新年快樂！華普的明天會更好！
采購員心得體會總結(jié)篇十二
時(shí)間在光影變換中悄然流逝，新的一個(gè)開始又將來臨，我此時(shí)此刻的心情也是非常的激動(dòng)。但面對2019整年的工作，我也有了一個(gè)自己的總結(jié)，希望我可以為20__畫上一個(gè)完滿的句號，為自己新的20__年貢獻(xiàn)自己的熱情和希望。以下是我對自己一年圓滿工作的總結(jié)：
一、20__的改變和收獲。
在這一年，我有了非常大的成長，無論是從我的個(gè)人生活、工作還是追求上，我都感受到了自己的變化。比如自己的性格逐漸變得溫和，自己和同事溝通時(shí)也不再強(qiáng)勢，在配合領(lǐng)導(dǎo)上也表現(xiàn)出了自己的改變?？傊@些小方面也已經(jīng)足以證明自己的成長，從另一個(gè)角度上來說，正是因?yàn)樽约汗ぷ鲬B(tài)度上的改變，才為我?guī)砹烁嗟氖斋@。在這一年里我更認(rèn)真的對待每次任務(wù)，不毛躁也不推脫責(zé)任，是自己的錯(cuò)就是自己的錯(cuò)，不是自己的一并不會承認(rèn)。
我認(rèn)為每個(gè)人只有擔(dān)負(fù)起自己的職責(zé)來，我們公司才會更加的團(tuán)結(jié)，部門的每位同事也會更加重視到自己缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)。這對我們公司的成長是一件有利而無害的事情?？傊?，這一年我有了很大的改變，想必領(lǐng)導(dǎo)們應(yīng)該也可以看到我的成長。此間的收獲就是我可以做好自己的每一件小事，不犯錯(cuò)，不惹麻煩，給自己的工作帶來價(jià)值。
二、工作上要更加注意的問題。
首先就是我應(yīng)該要更加注重合作意識，因?yàn)槲覀€(gè)人從小到大都是比較獨(dú)立的，做事也比較獨(dú)來獨(dú)往，往往注重孤行提高效率。但我漸漸大發(fā)現(xiàn)，有些事情是一個(gè)人做不來的，比如說我們平時(shí)采購遇到的一些搬運(yùn)問題，這都是我們需要一個(gè)團(tuán)體共同協(xié)商才能解決的問題。這個(gè)“合作”問題，讓我越來越認(rèn)識到自己在一些方面上做的確實(shí)不是很好，比如有時(shí)候因?yàn)橐恍┬∈潞屯聼o法達(dá)成統(tǒng)一，會出現(xiàn)一些小漏洞。懂得合作，我們才有一個(gè)更好的晉升空間，我們部門之內(nèi)的關(guān)系也才會更加和諧。
三、往后計(jì)劃。
20__年就快抵達(dá)到我們的眼前了，其實(shí)也有一些小的焦慮，我怕自己在新的一年中，無法做到今年這么好。我是一個(gè)很害怕后退的人，但我既然害怕后退，我就一定會鞭策自己更加往前，不再做一個(gè)不敢看前方的人。我要一步步穩(wěn)穩(wěn)向前，以今年為一個(gè)基礎(chǔ)，準(zhǔn)備明年更好的工作，創(chuàng)造屬于我的財(cái)富和價(jià)值。
采購員心得體會總結(jié)篇十三
新的一年已經(jīng)開始，為了更好的完成20xx年工作任務(wù)，現(xiàn)將我過去一年中工作情景作一個(gè)匯報(bào)。
在過去的一年里，嚴(yán)格按照公司采購管理制度，極力控制采購成本，保質(zhì)保量的完成了各項(xiàng)采購任務(wù)。
在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí)，不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)技能，征詢產(chǎn)品信息，加強(qiáng)溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作，使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭到達(dá)100%為了更好的完善采購工作，確保做好下一年的工作任務(wù)，現(xiàn)將我之工作做以下總結(jié)：
2、跟現(xiàn)場，逐步加強(qiáng)與各部門的溝通，嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期，保證各種輔料的購進(jìn)科學(xué)合理，極力配合公司各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)運(yùn)營工作，當(dāng)不一樣的物品及輔料進(jìn)廠前，要及時(shí)的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。
3、在倡導(dǎo)公司制度做好每日計(jì)劃與總結(jié)的'前提，也是完成日事日畢的重要保障，每一天寫好每一天所要做的工作，處理的事，對所做的情景做一總結(jié)，對沒有處理好的事，緊接處理，盡量做到問題不推遲，盡最快解決。
4、我們的采購工作就是服務(wù)于生產(chǎn)，就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的生產(chǎn)所需輔料，必須要對要采購的輔料細(xì)心的分析，在做信價(jià)比，始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià)，貨比三家，多快好省的采購原則。
5、學(xué)會主動(dòng)與人溝通，交流：經(jīng)常與車間，倉庫，質(zhì)檢部的相關(guān)人員接觸，這樣便于自我了解產(chǎn)品，跟蹤需要，減少工作失誤，提高工作效率。
6、要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情景下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
綜上所述，在以后的工作中，我會更加努力的學(xué)習(xí)，不斷地積累豐富采購經(jīng)驗(yàn)，高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的完成各項(xiàng)工作，總之，所有的工作結(jié)果都與領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫忙和支持分不開的，在此表示感激!爭取在新的一年里能取得更大的提高!
采購員心得體會總結(jié)篇十四
緊張而刺激的沙盤模擬課結(jié)束了，原本以為輕松的課程，沒想到經(jīng)過三天的實(shí)際操作，比平時(shí)上課還要累！而且為了我們小組有好的運(yùn)營計(jì)劃和未來，我們每天都一直都在不斷討論著自己的想法。
此次沙盤模擬，雖然我們組最后結(jié)果不太好，但過程中大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，我也體會到團(tuán)隊(duì)的力量與精神。我們組一共五人，我擔(dān)任采購總監(jiān)，主要是在產(chǎn)品的原料采購、采購生產(chǎn)線、及各種資格方面的工作。
總結(jié)我們的工作，我們的計(jì)劃制定的較好，在剛開始建設(shè)了生產(chǎn)線，研發(fā)新產(chǎn)品，并研發(fā)了市場、資格，這些都為以后的發(fā)展做了良好的鋪墊。在以后幾年中，我們組通力合作，將損失降到最小，準(zhǔn)確計(jì)算出了我們的產(chǎn)能，定位了我們的市場，使得我們在以后的發(fā)展中逐步發(fā)展，到最后實(shí)現(xiàn)零庫存，在有巨大失誤的基礎(chǔ)上，第五年實(shí)現(xiàn)了小額的盈利，圓滿完成了訂單！
但是我們也有很多失誤。在第一年的廣告搶單中，廣告投入上的失誤導(dǎo)致了我們錯(cuò)失了一個(gè)爭取好的訂單，好的開端、市場地位的機(jī)會！使得我們在以后的經(jīng)營上沒有什么優(yōu)勢，以至于以后的經(jīng)營一直處于被動(dòng)狀態(tài)。第二年時(shí)，由于我們組對產(chǎn)能的計(jì)算錯(cuò)誤，導(dǎo)致我們在年初時(shí)做了一個(gè)錯(cuò)誤決定！在廣告費(fèi)投入加大的情況下，選擇了一個(gè)數(shù)量超過我們產(chǎn)能很多的一個(gè)大單子，這個(gè)致命的錯(cuò)誤導(dǎo)致我們第二年沒能按時(shí)交貨，造成了違約，所以我們第二年不僅把訂單上交，沒有賣出去貨，還繳納了巨額的違約金，使我們組本就不好的情況雪上加霜，更導(dǎo)致了以后的幾年里，我們組長時(shí)間都處在彌補(bǔ)第二年的過失中，沒能及時(shí)趕上別的小組。而且，我們又盲目研發(fā)了新產(chǎn)品，后來我們沒有能力繼續(xù)研發(fā)，只能暫停，導(dǎo)致我們不僅沒有擴(kuò)大市場，還浪費(fèi)了金錢。
發(fā)生這些問題以后，我們進(jìn)行了深刻的反省，在產(chǎn)能這方面我們沒有清楚的做好計(jì)劃，這其中便有我很大一部分責(zé)任，我作為一名采購總監(jiān)，沒有及時(shí)和生產(chǎn)總監(jiān)溝通，準(zhǔn)確定位我們公司的生產(chǎn)情況，導(dǎo)致訂單無法按期交貨，并且還訂購了一批原材料，只能在庫里積壓。而且我也沒有事先和營銷總監(jiān)溝通，沒有了解清楚市場情況。
通過反思總結(jié)，我認(rèn)為，作為采購總監(jiān)，雖然這個(gè)工作相較于其他同學(xué)的務(wù)比較簡單的，但也是很重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。
第一、必須清楚的意識到要做好這個(gè)工作，就必須和生產(chǎn)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、甚至是營銷總監(jiān)做好溝通，聽從ceo的總體安排。如果不從一個(gè)企業(yè)的角度出發(fā)思考問題，不能從全局上綜合分析原料的運(yùn)轉(zhuǎn)，那么，即使企業(yè)有很好的計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)決策、很好的生產(chǎn)系統(tǒng)、很好的內(nèi)外部機(jī)遇，如果沒有足夠的生產(chǎn)原料，企業(yè)仍是無法正常健康運(yùn)。
第二、準(zhǔn)確計(jì)算產(chǎn)能，合理選擇訂單生產(chǎn)。生產(chǎn)需要加工費(fèi)，企業(yè)必須準(zhǔn)確計(jì)算自身的產(chǎn)能，根據(jù)產(chǎn)能和生產(chǎn)所需的費(fèi)用支出合理選擇訂單，不能盲目拿訂單，否則不但不能給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益，還可能給企業(yè)造成更大的困難。
第三、根據(jù)產(chǎn)能和生產(chǎn)訂單合理安排材料訂購。由于不同材料的訂購提前期不同，因此需要合理安排材料的訂購時(shí)間，同時(shí)對材料的采購費(fèi)用做好預(yù)算，保證企業(yè)正常的生產(chǎn)。企業(yè)運(yùn)營的前三年，由于材料需求量不多，我組在這方面不是十分注意，而在后三年，隨著產(chǎn)品需求量的增加，我們逐漸注意了下材料訂單的時(shí)間安排，同時(shí)盡量在結(jié)束年時(shí)做到零庫存。
第四、根據(jù)市場前景，合理開發(fā)市場和投資資格認(rèn)證。對于這方面的發(fā)展我們組在第一年做出了規(guī)劃所以在后期才發(fā)展的跟了上來。
第五、沉著冷靜，遇事分析。在很多時(shí)候，眼看就要功虧一匱，面臨破產(chǎn)的.時(shí)候，我們沉著冷靜，更加仔細(xì)的分析當(dāng)前的市場行情，然后找出自己面臨的困難，然后根據(jù)分析情況我們將生產(chǎn)、交單、停產(chǎn)等巧妙的結(jié)合，將公司損失降到最低。在這幾年里我們雖然沒有爭取到足夠的權(quán)益，沒有達(dá)到理想的效果，但是我們從中學(xué)會了臨危不亂，學(xué)會了怎樣去冷靜的分析問題。和寶貴的臨場經(jīng)驗(yàn)。
采購員心得體會總結(jié)篇十五
前臺接待，最大的特點(diǎn)就是與不同的人接觸。結(jié)合自身工作，我談一談對自身崗位的幾點(diǎn)相識。
一是處理好主動(dòng)和被動(dòng)的沖突。前臺接待工作的服務(wù)性職能確定了工作的被動(dòng)性，但要做好工作，又必需發(fā)揮自身的主動(dòng)性，擅長在被動(dòng)中求主動(dòng)，變被動(dòng)為主動(dòng)。對一些常規(guī)性、規(guī)律性、階段性等確定性工作，如：接待訪客、會議室衛(wèi)生、領(lǐng)導(dǎo)辦公室衛(wèi)生，要主動(dòng)著手，剛好倒水倒茶，剛好整理干凈。對領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)交辦的任務(wù)、應(yīng)急事務(wù)和突發(fā)事務(wù)等非確定性工作，要敏捷機(jī)動(dòng)，做到忙而不亂。同時(shí)要主動(dòng)適應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的工作思路，想領(lǐng)導(dǎo)所想，謀領(lǐng)導(dǎo)所謀，把問題想在前，把工作做在前，主動(dòng)做好超前服務(wù)。二是當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的“勤務(wù)員”。要做到眼勤、手勤、嘴勤、腦勤、腿勤。要盡心為領(lǐng)導(dǎo)和同事搞好服務(wù)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要想方設(shè)法去完成，主動(dòng)主動(dòng)去干好，做到主動(dòng)而不越權(quán)，聽從但不消極，讓領(lǐng)導(dǎo)滿足。對于同事的詢問，耐性仔細(xì)的回復(fù)，如若遇到領(lǐng)導(dǎo)不在，讓其先回去忙其他工作，領(lǐng)導(dǎo)回來后剛好打電話通知，俗話說“一寸光陰一寸金”、“時(shí)間就是金錢”，我們決不能成為他人時(shí)間的“竊取者”，這樣開展工作會更好的提高工作效率。三是“管得寬”、“做得細(xì)”。如若有領(lǐng)導(dǎo)訪客，跟領(lǐng)導(dǎo)打電話確認(rèn)，得到許可后方可進(jìn)入。若有無關(guān)人員到訪，問清來意，找相關(guān)人員解決。任何不相關(guān)人員均不得進(jìn)入辦公區(qū)。工作無小事，在工作中一要細(xì)心、細(xì)致，二要從細(xì)小的事抓起。對任何一件經(jīng)辦的.工作，都要嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致，一絲不茍，來不得半點(diǎn)敷衍和虛假。要時(shí)時(shí)刻刻、事事到處，仔細(xì)再仔細(xì)，細(xì)致再細(xì)致，做到不讓領(lǐng)導(dǎo)布置的工作在我手中延誤。四是要熱心為客戶做好服務(wù)。熱忱接待每一位來訪客戶和領(lǐng)導(dǎo)，仔細(xì)做好來訪登記，做好重要客戶的接待工作。力求做到不讓工作在自己這里延誤，不讓事項(xiàng)在自己手里積壓，不讓差錯(cuò)在自己身上發(fā)生，不讓來訪客戶和重要客戶在自己這里受冷落，不讓辦公室及公司的形象在自己這里受損害。五是工作中再瑣碎的小事都要仔細(xì)對待。同事發(fā)公司快件可干脆匯總到我處，我剛好和快遞員做好溝通，絕不延誤，盡量保證公司的快件在指定時(shí)間內(nèi)到達(dá)。這樣省時(shí)省力，為大家提高效率。目前公司食堂還不完善，大家須要購票買飯，我也盡力為大家做好服務(wù)。另外，剛好檢查領(lǐng)導(dǎo)屋內(nèi)辦公用品，剛好更換。再小的事都要當(dāng)成大事對待。最終在總結(jié)一下，要做好全部的工作，必需要有一個(gè)好的工作看法，所謂的‘看法’是指一名員工并不計(jì)較自己所做的事情是否超過了應(yīng)當(dāng)做的，是在每天工作結(jié)束的時(shí)候，為自己高質(zhì)量完成任務(wù)而產(chǎn)生的一種成就感，是對自己圓滿完成工作的滿足的看法，而且不怕苦不怕累，不怕挨批，只有這樣才能進(jìn)步。
公司這樣一個(gè)集體之所以能比個(gè)人所做的事業(yè)強(qiáng)大，就在于公司集合了成百上千人的力氣。要對別人報(bào)有深切的關(guān)切愛護(hù)，相互幫助。我作為綜合部的一員，盡管還只是個(gè)小兵，那也要盡我的綿薄之力，為主任為同事為自己，多做點(diǎn)，就算只能讓別人的工作輕松一些也要這么去做，這才是正確的看法。我也明白，自己工作還存在許多不足，離公司工作和領(lǐng)導(dǎo)要求還存在肯定的差距。我肯定會時(shí)刻提示自己多學(xué)習(xí)，多上進(jìn)，緊跟領(lǐng)導(dǎo)工作步伐和節(jié)奏，本著為公司鞠躬盡瘁、死而后已的精神好好工作。
采購員心得體會總結(jié)篇十六
公司領(lǐng)導(dǎo)調(diào)我到成本部做運(yùn)營采購員，首先，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我一次機(jī)會及平臺，挖掘自我的潛能。做采購員近x個(gè)月是自我提升很快，是我深刻的認(rèn)識到一個(gè)人的潛能發(fā)揮的能量，我調(diào)到成本部時(shí)，對采購什么都不懂、什么都不知，到后來的材料及物品的選定，談合同，制作合同。最后是跟現(xiàn)場，檢查產(chǎn)品的質(zhì)量。到現(xiàn)在的尾款流程跟進(jìn)，這些過程對我的得與失主要以下幾點(diǎn)說明：
1、剛開始采購是我深刻的認(rèn)識到采購這個(gè)行業(yè)的復(fù)雜性，當(dāng)我慢慢的分解開它時(shí)，是我體會到運(yùn)營物品這個(gè)行業(yè)采購的簡單之處。對要采購的物品細(xì)心的分析，在做信價(jià)比。不要亂，要理清重點(diǎn)，一樣一樣的攻破每一個(gè)采購難關(guān)。
2、跟現(xiàn)場，是我深刻的體會到協(xié)調(diào)、配合，成品保護(hù)。當(dāng)不同的物品及材料進(jìn)場前，要即使的和有關(guān)部門做好協(xié)調(diào)與溝通。物品及材料進(jìn)場后做好成品保護(hù)要互相配合。
3、付尾款，是我感到一個(gè)公司資金的支配，就是公司的命脈。
1、在我剛做采購員時(shí)，忙亂中沒有定下心態(tài)來更好勵(lì)煉自己。是自己的心智沒有極限的提升。
2、是我沒有更好的把合同商務(wù)條款完善好，是物品與材料到現(xiàn)場比較凌亂，不能有序的進(jìn)行。更沒有研究好付款方式，當(dāng)物品與材料到場后，供應(yīng)商緊跟著追尾款。是自己壓力比較大，也造成公司財(cái)務(wù)壓力加大。
在我做采購員的幾個(gè)月里，首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。再感謝x經(jīng)理的.耐心指導(dǎo)，細(xì)心的幫助。再次感謝財(cái)務(wù)的所有同事正確的指引。最后感謝運(yùn)營中心部門和公司所有同事的支持。謝謝!謝謝您們!
為了更好的做好這個(gè)行業(yè)，使公司這個(gè)部門更好的發(fā)展，以后我要一下幾條做好公司的采購員工作：
1)我須注重采購職業(yè)道德，品行端正。做到不吃回扣，不貪 污受賄，不吃請，不虛開發(fā)票，不從中牟利，不卡、拿、要，公正廉明。
2)定期匯總所進(jìn)的采購資料，協(xié)助部門經(jīng)理、財(cái)會進(jìn)行采購材料成本核算。
3)不遲到、不早退。在工作中要多跑、多對比、多總結(jié)，邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐，不斷提高自己的采購業(yè)務(wù)水平。
4)所購大宗材料必須要求供應(yīng)商提供合格證明，嚴(yán)禁購進(jìn)質(zhì)量不合格材料，同時(shí)監(jiān)控材料使用狀況，控制不合理材料的采購與浪費(fèi)的情況發(fā)生。
5)加強(qiáng)與使用材料部門的聯(lián)系，尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量控制好所需的各種材料，確保工程能順利進(jìn)行。
6)運(yùn)營物品與材料采購供應(yīng)渠道，進(jìn)行供應(yīng)商的擇優(yōu)、品質(zhì)選擇，進(jìn)行新供應(yīng)商的開發(fā)工作。
7)要控制物品及材料入庫的數(shù)量與質(zhì)量，能準(zhǔn)確無誤分配好材料運(yùn)送到所需工地，做好材料的存放、堆碼管理工作。
8)在購進(jìn)物品與材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情況下，應(yīng)立即采取緊急措施，并與供應(yīng)商聯(lián)系，和有關(guān)部門進(jìn)行協(xié)商處理。
9)要做好供應(yīng)商的選擇、評議工作，對長期使用的物品及材料建立牢固、可靠的供應(yīng)關(guān)系，并不斷挖掘新的供應(yīng)商，以保證物品及材料供應(yīng)的不間斷性。
采購員心得體會總結(jié)篇十七
公司利用業(yè)余時(shí)間組織培訓(xùn)時(shí)代光華課程—采購與供應(yīng)鏈管理，通過學(xué)習(xí)和結(jié)合現(xiàn)在的工作實(shí)際，談?wù)勎覍Σ少徟c供應(yīng)鏈管理的一點(diǎn)感悟。
我公司的采購物資主要有大宗原材料、輔助材料、備件，設(shè)備等。其采購業(yè)務(wù)分別由物資供應(yīng)和設(shè)備管理負(fù)責(zé)，從表面上看，我公司以上兩個(gè)部門本身的內(nèi)部控制較好：能依據(jù)公司需求計(jì)劃進(jìn)行采購;根據(jù)計(jì)劃調(diào)研市場，在此基礎(chǔ)上書寫調(diào)研報(bào)告并將調(diào)研報(bào)告交給主管領(lǐng)導(dǎo)批復(fù);采購、過磅或驗(yàn)點(diǎn)入庫、質(zhì)量檢驗(yàn)等崗位已分開且相互牽制;大型設(shè)備和原材料的采購也在事先作到了可行性分析和招投標(biāo)。但是經(jīng)過細(xì)心分析判斷，我們發(fā)現(xiàn)內(nèi)控設(shè)計(jì)方面還存在著很多缺陷：
采購分別由物資供應(yīng)部和設(shè)備管理部兩個(gè)部門進(jìn)行，多頭采購現(xiàn)象嚴(yán)重，無法明確界定采購范圍，推委、扯皮現(xiàn)象嚴(yán)重，影響采購效率。采購物資的驗(yàn)收也無明確責(zé)任，導(dǎo)致問題物資不可追溯。
的采購內(nèi)控上存在一定的空白。
設(shè)置市場分析崗位進(jìn)行供應(yīng)商的前期開發(fā)和市場參考價(jià)格的指定，并由生產(chǎn)管理部、質(zhì)量管理部、設(shè)備管理部等共同參與來選擇供應(yīng)商。
(1)在進(jìn)行市場調(diào)研報(bào)告時(shí)應(yīng)附供應(yīng)商的價(jià)格表、質(zhì)量等級、供應(yīng)量、電話、地址，并需經(jīng)審計(jì)部門審核其真實(shí)性和全面性。審計(jì)部門還應(yīng)定期對目前供應(yīng)商的信譽(yù)、價(jià)格、質(zhì)量進(jìn)行評估，并向另外一些有實(shí)力和能力的供應(yīng)商發(fā)出詢證函索要價(jià)格表。審計(jì)部門應(yīng)建立供應(yīng)商檔案內(nèi)容包括：地址、電話、價(jià)格、質(zhì)量指標(biāo)、折扣和付款條件、以往采購數(shù)量、價(jià)格等，以便及時(shí)核對與查找。
(2)將經(jīng)審核后的市場調(diào)研報(bào)告交給價(jià)格監(jiān)督部門(可由使用或財(cái)務(wù)等部門參與)來批復(fù)供應(yīng)商和價(jià)格時(shí)，不能由采購部門單獨(dú)決定。
(3)質(zhì)檢人員、財(cái)務(wù)人員不準(zhǔn)和客戶見面，以減少舞弊和付款時(shí)的人情付款或者由使用部門、采購部門、質(zhì)檢部門及指定技術(shù)人員到場，按計(jì)劃、合同書驗(yàn)收，如一項(xiàng)不合格則不予接受。驗(yàn)收時(shí)采購員回避，但驗(yàn)收結(jié)果應(yīng)通知采購員，便于及時(shí)解決問題。
實(shí)際情況引入市場調(diào)研和招標(biāo)投標(biāo)這一控制點(diǎn)。這樣可以通過對供應(yīng)商的信用、規(guī)模、質(zhì)量、價(jià)格等方面的了解避免上當(dāng)受騙，如期履行合同;可買到物美價(jià)廉的材料設(shè)備;還可杜絕不正之風(fēng)。
引入這一控制點(diǎn)，企業(yè)可先將采購的數(shù)量、規(guī)格、質(zhì)量要求、采購原則通過信函、電話、網(wǎng)絡(luò)等方式告訴供應(yīng)商;供應(yīng)商會發(fā)函或派人將有關(guān)產(chǎn)品說明書、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)證明、價(jià)格表等送給企業(yè);企業(yè)再從中篩選出規(guī)模大的、質(zhì)量好的、價(jià)格低、歷史悠久的供應(yīng)商進(jìn)行考察;而后企業(yè)將了解的信息匯總，擬訂招投標(biāo)，并最終選定供應(yīng)商。企業(yè)對于原材料的采購可進(jìn)行按期的招投標(biāo)，以增強(qiáng)現(xiàn)有供應(yīng)商的競爭意識。這就是許多企業(yè)推崇的揚(yáng)出去、收回來、走出去、定下來的采購方法。因此，我認(rèn)為，對于企業(yè)的采購環(huán)節(jié)可增加市場調(diào)研和招標(biāo)投標(biāo)這一控制點(diǎn)。如無這一環(huán)節(jié)，就難以降低材料的高成本和避免采購中的不正之風(fēng)，即便是后五個(gè)控制點(diǎn)設(shè)計(jì)和執(zhí)行都很好。
采購員心得體會總結(jié)篇十八
伴著圣誕節(jié)的喜慶和元旦的氣息，20__年的鐘聲即將敲響。首先，我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首20__年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長，我始終堅(jiān)持以身作則，高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)廣大食堂員工，為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)食堂經(jīng)濟(jì)利益和社會效益，勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?，F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營方面：我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的經(jīng)營計(jì)劃。如：根據(jù)顧客的消費(fèi)心理，我們推出一些綠色食品和野生食品;根據(jù)季節(jié)性原料供應(yīng)特點(diǎn)，我們推出一些特價(jià)菜。等等。
二、管理方面：以人為本，我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育，每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn)，并經(jīng)常激勵(lì)他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力，員工整體素質(zhì)得以提高，如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等有些員工甚至還開始自己琢磨新菜譜?，F(xiàn)在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
三、質(zhì)量方面：菜肴質(zhì)量是食堂得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長，我嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單，做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋，總結(jié)每日出品問題，并在每8例會中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜，動(dòng)腦筋、想辦法、變花樣，確保回頭客每次都可以嘗到新口味。
四、衛(wèi)生方面：嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定，每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé)，同時(shí)，由我進(jìn)行不定期檢查;其次，規(guī)定食品原料必須分類存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用-切可以利用的力量，確保食品衛(wèi)生安全，防止顧客食物中毒，造成不必要的后果。
五、成本方面：在保證菜肴質(zhì)量的情況下，降低成本，讓利顧客，始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長，我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如：掌握庫存狀況，堅(jiān)訣執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià)，每日估算所用原料的價(jià)值，這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上，使所有廚房員工都關(guān)心成本，從而達(dá)到效益化。
__將會給我們帶來又一次的發(fā)展機(jī)遇。與此同時(shí)，周邊酒樓和飯店的與日俱增也使得2019年餐飲業(yè)的競爭更加白熱化。但是，我相信，在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下，我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇，迎接挑戰(zhàn)，走向一個(gè)收獲的20__!
采購員心得體會總結(jié)篇十九
來到公司從事采購工作已有x個(gè)月時(shí)間，在此期間，感觸良多，想法也多，現(xiàn)在對采購的工作感悟如下：
1.身為采購員，應(yīng)第一時(shí)間完成領(lǐng)導(dǎo)交代給我們的工作，在完成領(lǐng)導(dǎo)吩咐工作的同時(shí)，應(yīng)多總結(jié)匯報(bào)，多和領(lǐng)導(dǎo)交流溝通。
3.把手頭上的工作做好做細(xì)致，不斷的優(yōu)化采購業(yè)務(wù)，要讓領(lǐng)導(dǎo)放心滿意。領(lǐng)導(dǎo)交代一個(gè)工作給我們做，我們不僅要把工作做好，還要做細(xì)致，想想什么方法更好?有什么更好的方案?在完成本職位的同時(shí)多了解其他不受自己負(fù)責(zé)的區(qū)域，擴(kuò)大自己的知識面處理食物的能力。
4.對待供方來料異常，必須嚴(yán)格控制。不管是現(xiàn)在做還是以后去新的公司，面對質(zhì)量異常，在生產(chǎn)允許的情況下全部安排退貨，強(qiáng)制讓供應(yīng)方整改，退到廠家怕為止，退到廠家知道怎么做為止。
5.和供應(yīng)商溝通、和各部門溝通，必須堅(jiān)持自己的原則，樹立正面威嚴(yán)的形象。
6.要有可以刁難供應(yīng)商的習(xí)慣，讓他們知道自己該怎么做。
采購員心得體會總結(jié)篇二十
今年采購部先從最初的采購工作由項(xiàng)目部各自負(fù)責(zé)，過渡到由xx總監(jiān)主要負(fù)責(zé)的工程采購部，再轉(zhuǎn)變?yōu)楹髞淼某煽夭坎少徑M，直至現(xiàn)在的xx采購部形成。采購部的從無到有，可以說經(jīng)歷了“一波三折”。這是一個(gè)不斷探索不斷改變的過程，也是公司為了不斷的發(fā)展壯大必經(jīng)的過程。以下是采購部的心得體會。
采購部在及時(shí)學(xué)習(xí)公司下發(fā)的各類文件，積極參加公司安排的學(xué)習(xí)活動(dòng)的同時(shí)對部門制度、管理方法等進(jìn)行完善。今年，公司根據(jù)經(jīng)營發(fā)展需要制定了一系列的管理措施、規(guī)章制度，各規(guī)章制度的出臺，對部門工作的順利開展起到了引導(dǎo)、督促作用。綜合全年采購結(jié)果看，采購部對采購任務(wù)的完成相對及時(shí)，延誤施工進(jìn)度的情況出現(xiàn)較少。由此可以預(yù)見采購部明年采購任務(wù)的艱巨，如何保質(zhì)保量的做好xx采購進(jìn)場工作對采購部來說將是一個(gè)非常大的挑戰(zhàn)。經(jīng)過采購部全體員工的努力，在過去的一年里公司供應(yīng)商經(jīng)過初次合作或多次合作，互相溝通，不斷磨合，建立了良好的合作關(guān)系?？蛻魴n案管理、供應(yīng)商信息較完善，且能夠比較準(zhǔn)確地反映供應(yīng)商的基本狀況。
部門內(nèi)部管理不夠到位部門內(nèi)部管理不夠到位采購部成立不久，需要改進(jìn)的方面很多。部門間缺乏更為有效的溝通部門間缺乏更為有效的`部門間缺乏更為有效采購的成功與否是受多方面因素影響的，我們不能簡單地拿材料是否進(jìn)場來評價(jià)部門工作，從這個(gè)角度講，評價(jià)采購績效的考核制度有待完善。客戶渠道有待拓寬，穩(wěn)定的客戶源有待開發(fā)客戶渠道有待拓寬，穩(wěn)定的客戶渠道有待拓寬我們應(yīng)該意識到，我們在材料供應(yīng)商的開發(fā)和維持過程中受到了一定的限制，這種現(xiàn)狀的形成是有因可循的。關(guān)鍵問題還是我們在面對采購中的問題時(shí)沒有把握好。
周全的計(jì)劃是工作順利開展的重要前提。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)。繼續(xù)進(jìn)行部門建設(shè)繼續(xù)將部門工作正規(guī)化，不斷完善部門內(nèi)部員工的工作職責(zé)劃分，落實(shí)公司文件的各項(xiàng)指示，執(zhí)行相關(guān)會議精神，使采購部成為公司內(nèi)一個(gè)真正能發(fā)揮重要作用的職能部門。對年后其他新承接的工程所需材料進(jìn)行采購。
公司的發(fā)展與部門的工作息息相關(guān)，xx提供給我們良好的發(fā)展平臺，我們以能在xx工作為榮，采購部全體員工愿意在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，為實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)而努力工作，實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)價(jià)值!
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