校園美食文化節(jié)策劃方案范文(21篇)

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校園美食文化節(jié)策劃方案范文(21篇)
時間:2023-11-20 12:05:16     小編:靈魂曲

方案是對某一工作或項目進行規(guī)劃和實施的全面安排。寫一個較為完美的方案需要綜合運用各種知識和技能,強調(diào)科學(xué)性和創(chuàng)造性的結(jié)合。如果你正在尋找關(guān)于方案的實用信息,以下是一些收集整理的范文,希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>

校園美食文化節(jié)策劃方案篇一

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

本學(xué)期

活動地點:

西區(qū)籃球場

全校師生

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念

之一: "名家廚房大展拼"

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四: "水果拼盤大賽"

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五: "美食知識互動"

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

之六: "美食攝影展"

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送

在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送?;锕軙Ξ?dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

之八:大學(xué)生美食文化節(jié)舞會

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊

2、以宿舍為單位的代表隊

3、校內(nèi)各食堂代表隊

4、各團啦啦隊及后援團

5、比賽各評委

6、學(xué)生代表及大眾評委

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織

一、前期報名及宣傳:

1.從現(xiàn)在-開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:

1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作

1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。

3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇二

20__年10月金旺金秋美食節(jié)擬在__大酒店餐廳舉辦。屆時,本店將通過美食節(jié)的舞臺,展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹,山村野味等特色菜肴讓市民融入其中,真正達到“食以人為本,節(jié)以人為樂”的效果,營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

舉辦金旺金秋美食節(jié),引進名廚,其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力:一是引進菜系,提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶,營造納德餐飲文化。因此,酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

一、活動目的。

通過美食節(jié)活動,讓市民進一步了解金旺、認識金旺、喜歡金旺,從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

二、活動原則。

實惠第一,大眾參與,體驗鮮、香、酸、辣,金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

三、活動賣點。

大眾的菜肴、互動的金旺,生態(tài)野味,與眾不同,大眾消費,高檔享受。

四、活動理念。

金旺菜肴菜的個性化!

五、活動主題。

感受鮮香,人性服務(wù),親情接待,營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

六、活動組織。

1、組織機構(gòu);。

2、工作分工;。

3、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò);。

4、對外宣傳;。

5、客戶營銷;。

6、活動保障;。

7、安全防護。

七、活動內(nèi)容。

(一)籌備。

1、引進菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施;。

3、加強對外聯(lián)絡(luò),協(xié)調(diào)合作關(guān)系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦。

1、品牌金旺菜肴形象展示。

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設(shè)固定的展區(qū),制作成品展示。

形式:通過金旺菜體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:現(xiàn)場編輯短信:“金旺大酒店”發(fā)送到50120,現(xiàn)在開獎。,營造活躍氣氛。

內(nèi)容:

(1)金旺菜肴的實物藝術(shù)形態(tài);。

(2)金旺菜肴的文化展示;。

(3)服務(wù)人員的儀表姿態(tài)。

展區(qū)設(shè)在餐廳大廳,讓金旺的菜肴系列成為吸引客人眼球的又一道風(fēng)景。

2、促銷活動。

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優(yōu)惠,借節(jié)日開展促銷,免費贈送酒水,舉辦現(xiàn)短信場抽獎活動,多重驚喜,意外收獲。

內(nèi)容:在金旺美食節(jié)期間,對消費者一律實行12%的價格優(yōu)惠。

明檔:

(1)采用明檔的模式經(jīng)營;點菜明檔設(shè)置在餐廳大廳,外賣明檔設(shè)置在酒店門口。

八、活動其它。

1、廣告宣傳費用:橫幅6條,每條100元;傳單2000張,每張0、3元;圖文電臺每月3000元。

2、增添設(shè)備費用:展臺約1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽獎獎品費用:按每天500元計算。設(shè)一、二、三等獎。

4、菜肴原材料費用:另計。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇三

二、活動主題:健康美食開心校園。

三、活動的目的及意義:

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間:本學(xué)期。

活動地點:西區(qū)籃球場。

五、活動人員:全校師生。

六、活動小結(jié)。

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念。

七、活動具體內(nèi)容:。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五:"美食知識互動"。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。

謎語。

和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

之六:"美食攝影展"。

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。

在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員:

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

九、活動流程:。

一、前期報名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:。

1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作。

1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。

3、于所有團隊中評出“最佳組織獎”(整體組織)、“最佳廚藝獎”(評委團評定)、“最佳創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“最受歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

十、備注:

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。

十一、活動器材:。

1.展板。

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個桌子20個椅子若干。

4.榮譽證書。

經(jīng)費預(yù)算:。

獎品費用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費元。

其他元。

共計元整。

十二、活動籌備工作人組成員員名單。

策劃組。

總策劃:xxx。

策劃書。

:xxx。

執(zhí)行組:(負責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。

組長:xxx。

副組長:xxx等。

組員:xxx等。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:禮儀隊成員。

后勤組:(負責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:生活部委員。

機動、突發(fā)事情處理組:(負責(zé)維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:紀檢部委員。

宣傳組:(負責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:宣傳部委員。

新聞、材料組:(負責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:秘書部委員。

活動組:(負責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:組織部委員。

外聯(lián)組:(負責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長:xxx。

副組長:xxx。

組員:外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團學(xué)工辦。

學(xué)生食堂伙食管理委員會。

20xx年x月x日。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇四

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特征運動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們抉擇舉辦隆重的美食節(jié)運動??!

一、運動目標:

為進一步鼓吹校園的健康飲食文化,改良學(xué)生的飲食環(huán)境,讓寬大師生觀賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐厚師生的校園文化生活,增進師生之間的情緒,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的歷程中,感受果蔬的樂趣及對美食的奇特見解,領(lǐng)會生活的趣味,并培植學(xué)生的.動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。

援助商:策劃之家網(wǎng)、精英入黨。

三、運動光陰:(待定)。

四、運動地點:(待定)。

五、內(nèi)容:

本比賽運動中,各參賽選手以自己籌辦的各種瓜果蔬菜為材料,在維持瓜果蔬菜原味的根基上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充沛展現(xiàn)參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的了解能力。完成后,各作品還將向大眾,展現(xiàn),供寬大參觀者觀賞品味并評選。以投票計分(一票一分)法子及評委計分法子決出輸贏。。

六、注意事項:

一、比賽闡明和作品請求:

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行籌辦所需的瓜果蔬菜,并在參賽前必然要把參賽用的東西清洗潔凈。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。

4.正式比賽起頭前,工作人員將按簽到次序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊贊助。

5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作光陰為一個半小時。比賽時要注意雕刻歷程中的安全問題,以防被切傷劃傷。

6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須明確注明所用材料。作品簡介請求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。

8.整個作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按次序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支撐(每組參賽者均有兩分鐘光陰講解作品)。

9.請各參賽隊維持桌面和場地潔凈,違抗者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M供給十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎項設(shè)置:

一等獎(1名):

二等獎(2名):

三等獎(3名)。

最佳人氣獎(1名)。

最文明獎(1名)。

三、評分標準:

每隊分數(shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場供給200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細則:

1、主題(15分):投合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深入。

2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。色彩鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐厚混雜運用,安全健康營養(yǎng)均衡。

4、味道(15分):新鮮可口。

四、獎品分配:(待定)。

七、工作布置:

1、前期籌辦:

(一)、美食節(jié)通知法子:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校整個同學(xué),獎品豐富。具體運動細則詳見海報鼓吹。

(三)、鼓吹道路。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要地位鼓吹。

包孕。

(1)、懸掛條幅。

(2)、張貼海報,(具體運動流程,填寫調(diào)查表,評選法子,運動宗旨的鼓吹)。

(3)、〈飲食健康宣言〉運動鼓吹:大力提倡“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

(4)場地安排:籌辦好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物質(zhì)擺放地位陳列好,并搭建舞臺,音響等籌辦妥帖并正常工作。

2、運動期間:1)主持人進行開場白,發(fā)布比賽正式起頭。

2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情況,并不時提示參賽者光陰有限,也可生動氣氛。

3)半小時后,主持人發(fā)布比賽光陰到,及作品講解環(huán)節(jié)起頭。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾講解作品。

4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。

6)頒獎。

7)主持人發(fā)布比賽收場并做收場語。

8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

運動當(dāng)天所需的工作人員及布置:

主持人1名負責(zé)全部比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名安排搭建舞臺工作人員4名保持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責(zé)音響設(shè)備掩護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。

2、清算比賽現(xiàn)場并打掃潔凈。

八、經(jīng)費預(yù)算:

這次美食文化節(jié)運動中需要作一些鼓吹報道及場地安排、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。

九、本次運動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。

201x年2月22日。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇五

二、活動主題:健康美食開心校園。

三、活動的目的及意義:

為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣,彰顯個性風(fēng)采,由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展,培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念,旨在通過本次活動的舉辦,強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量,讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進行督促和檢查的同時,也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動,是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動,本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題,在增強同學(xué)們的食品安全意識,豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進駐二師,目的是為了弘揚博大精深的中華美食文化,倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念,增強大學(xué)生安全食品意識,提高學(xué)生的動手實踐能力,展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采,是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體,也為了充分展示師生們銳意進取、努力實踐的精神風(fēng)貌。,此外,本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合,是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系,為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳,在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報;建立學(xué)生示范崗,負責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題,提供切實幫助,積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨,力求營造良好的美食文化氛圍。

四、活動時間:本學(xué)期。

活動地點:西區(qū)籃球場。

五、活動人員:全校師生。

六、活動小結(jié)。

1.發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

2.展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

3.樹立大家對健康飲食的理念。

七、活動具體內(nèi)容:。

之一:"名家廚房大展拼"。

設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

之二:廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼。

各參賽小組現(xiàn)場制作,以展示自己的廚藝。

之三:"瓜果創(chuàng)意大賽"。

各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

之四:"水果拼盤大賽"。

由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

之五:"美食知識互動"。

1.在比賽過程中設(shè)立一些趣味。

謎語。

和小問答,與同學(xué)們進行交流與互動.并贈送小禮品。

2.現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星,將得到我們的精美獎品!

之六:"美食攝影展"。

活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

之七:“天使禮物”———生日禮物、免費食品大派送。

在活動期間對過生日的同學(xué)進行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物(禮物待定),并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品,作為美食節(jié)禮品。

次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻上精彩舞蹈,然后大家集體參加,后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺,大家一起度過一個狂歡夜。

八、活動參與人員:

1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

2、以宿舍為單位的代表隊。

3、校內(nèi)各食堂代表隊。

4、各團啦啦隊及后援團。

5、比賽各評委。

6.學(xué)生代表及大眾評委。

7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

九、活動流程:。

一、前期報名及宣傳:。

1.從-----開始在學(xué)校各人流量大的地方張貼活動簡要介紹及報名方式.召集更多的人參與活動。

2.在校廣播臺點播增加活動的影響力度。

3.在適當(dāng)?shù)攸c設(shè)點宣傳及做為報名點。

本次活動主要宣傳方式有:。

1.海報宣傳:印有贊助商的宣傳內(nèi)容張貼在學(xué)校各人口流動密集地方。

2.廣播點歌:以贊助商的名義為本活動點歌,同時可以宣傳贊助商的產(chǎn)品和地址。

二、活動的舉辦工作。

1、活動前,各活動團體提前準備好材料(油、鹽、醬油、醋由主辦方提供,參賽者可自帶做菜特殊調(diào)料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分廚藝現(xiàn)場表演,以便能使更多同學(xué)嘗到美食。

2、活動開始后廚藝能手們各顯神通,各系啦啦隊活躍現(xiàn)場,增加各隊食品觀眾品嘗投票量,并請各位評委和現(xiàn)場同學(xué)看、聞、嘗、品,并根據(jù)菜及其它參賽作品的色、香、味進行現(xiàn)場投票。

3、于所有團隊中評出“組織獎”(整體組織)、“廚藝獎”(評委團評定)、“創(chuàng)意獎”(食品的色香味),“歡迎獎”(同學(xué)投票)等獎項各一名,并在少數(shù)民族團隊中加評“特色風(fēng)味獎”,優(yōu)秀獎若干?,F(xiàn)場設(shè)投票箱,觀眾現(xiàn)場品嘗現(xiàn)場投票,當(dāng)天公開投票結(jié)果,由評委向獲獎團隊及獲獎?wù)邆€人頒獎并合影留念。

十、備注:

本屆美食文化節(jié)是第二屆,我們將美食節(jié)前做一次集中展示上一屆的成果作為成績回顧并且收回重評,以此增強每屆“美食文化節(jié)”的連續(xù)性,同時加強各院系、寢室的競爭性和榮譽感。通過調(diào)研我們吸取了一些經(jīng)驗,我們將把獎狀設(shè)計與制作面向贊助商家或食堂,可以結(jié)合該商家或食堂的企業(yè)文化、宣傳要求等,為其提供更為有效的宣傳手段,同時也希望通過此種途徑來為今后的美食節(jié)提供固定贊助商;當(dāng)然也不會丟掉我?!懊朗澄幕?jié)”的核心內(nèi)容,堅決避免過重的商業(yè)味道。

十一、活動器材:。

1.展板。

2.活動場地布置物品及其他相關(guān)物品:彩色氣球橫幅。

3.各種比賽所需物品:雨蓬10個水桶10個水瓢10個盤子若干。

鍋、灶、煤氣壇、刀、鍋鏟、大湯勺、切菜板各10個。

醬油、鹽、油、調(diào)料、醋各10份。

垃圾桶6個桌子20個椅子若干。

4.榮譽證書。

經(jīng)費預(yù)算:。

獎品費用元。

氣球元。

條幅元。

證書元。

化裝及服裝費元。

其他元。

共計元整。

十二、活動籌備工作人組成員員名單。

策劃組。

總策劃:

策劃書。

執(zhí)行組:(負責(zé)“文化節(jié)”所有工作的布置、安排、指揮、落實)。

組長:

副組長:等。

組員:等。

聯(lián)絡(luò)組、禮儀組:(負責(zé)“文化節(jié)”籌備、開展期間的所有聯(lián)絡(luò)、傳達文字起草工作,“文化節(jié)”當(dāng)天的禮儀、接待、介紹工作)。

組長:

副組長:

組員:禮儀隊成員。

后勤組:(負責(zé)“文化節(jié)”過程中所有后勤保障工作。配合活動組布置活動現(xiàn)場,保障活動現(xiàn)場的衛(wèi)生,參賽者提出的合理需求)。

組長:

副組長:

組員:生活部委員。

機動、突發(fā)事情處理組:(負責(zé)維護“文化節(jié)”活動現(xiàn)場的秩序,配合其他部門工作。完成主席團交待的任務(wù),處理活動現(xiàn)場突發(fā)事件,保障活動順利開展)。

組長:

副組長:

組員:紀檢部委員。

宣傳組:(負責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的宣傳任務(wù),制作宣傳板、宣傳單,活動現(xiàn)場所需的所有宣傳工作)。

組長:

副組長:

組員:宣傳部委員。

新聞、材料組:(負責(zé)“文化節(jié)”前、中、后期所有的新聞稿件、新聞圖片收集工作,保障新聞宣傳工作及時、到位。收集、整理“文化節(jié)”所有的材料,做好材料歸檔工作)。

組長:

副組長:

組員:秘書部委員。

活動組:(負責(zé)“文化節(jié)”前期的報名、咨詢工作,活動現(xiàn)場布置工作,活動需要物品的采集、籌備,活動后期現(xiàn)場清理工作,活動所有物品的回收、清點工作)。

組長:

副組長:

組員:組織部委員。

外聯(lián)組:(負責(zé)“文化節(jié)”外聯(lián)工作:贊助,與個食堂聯(lián)系合作程序,邀請、接待來賓工作,向來賓介紹“文化節(jié)”相關(guān)事宜工作)。

組長:

副組長:

組員:外聯(lián)部委員。

相信在學(xué)校及集團領(lǐng)導(dǎo)、同學(xué)的大力支持下,在各部門的密切合作與周密安排下,本屆美食文化節(jié)將取得圓滿成功!

后勤產(chǎn)業(yè)集團學(xué)工辦。

學(xué)生食堂伙食管理委員會。

xx年x月x日。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇六

前言:

為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于“唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期間舉辦“華潤雪花·第三屆中國__(國際)美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴大合肥城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。

本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上通過尋求和探索一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休閑文化以及名品展示、展銷等有機結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升的大好商機。

一、活動主題。

此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題。

二、展位及展銷時間。

共設(shè)650個展位,每個展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務(wù)。

展銷時間為20__年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00、

三、展示、展銷內(nèi)容。

燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演,全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、互動休閑娛樂。

四、活動系列。

(一)于20__年7月15日17:00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小吃,一邊欣賞五顏六色的空中禮花。

(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00舉辦中國民間、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民族服裝,民俗禮儀。

(四)于8月16日—8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。

另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。

五、宣傳形式及方式。

重點推廣美食文化、展示美食品種和知名企業(yè)。分階段在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企業(yè)免費發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放企業(yè)宣傳片。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇七

一、活動背景:

三月春回暖,詩意書滿懷。我思政系分團委積極響應(yīng)呂梁學(xué)院校團委校園文化節(jié)號召,同時為充分展現(xiàn)呂梁學(xué)院學(xué)子風(fēng)采、積極推動我校校園文化建設(shè),呂梁學(xué)院思政系特此承辦以“書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花”為主題的現(xiàn)場寫作大賽,同學(xué)們可以盡情展現(xiàn)自我。

二、活動目的:

為豐富同學(xué)們精彩的校園文化生活,提高寫作水平與文學(xué)素養(yǎng),讓同學(xué)們相互學(xué)習(xí)、相互進步,并烘托出當(dāng)代大學(xué)生健康、活潑、勤奮、創(chuàng)新的精神風(fēng)貌,同時也為加強我校精神文化建設(shè),促進呂院學(xué)子們文學(xué)的創(chuàng)作,為渴望以文學(xué)形式展示自我的同學(xué)們提供平臺,以促進我院同學(xué)間的`文學(xué)交流,幫助他們陶冶情操,使其勞逸結(jié)合,現(xiàn)特將“現(xiàn)場寫作大賽”這個活動主題融入整個呂院未來的發(fā)展。我們相信,現(xiàn)場寫作大賽將積極推進校園文化的建設(shè)。

三、活動意義:

“現(xiàn)場寫作大賽”是一次展示青春魅力的舞臺,是一場堅定信念的大賽,是一場氛圍濃厚的文學(xué)盛會。整場比賽倡導(dǎo)了熱愛讀書、熱愛寫作、熱愛生活的良好校園風(fēng)尚,不僅能夠提高學(xué)生的文學(xué)素養(yǎng),還可以幫助其更好的定義人生理想、堅定人生信念。本場“現(xiàn)場寫作大賽”將挖掘出一批文學(xué)人才,增強校園文化節(jié)在學(xué)生中的影響力。

四、活動主題:

書青春,激情飛揚;揮筆墨,妙筆生花。

五、活動時間:

前期宣傳、報名:3月22日至3月27日。

初賽:3月30日(星期日)15:00~16:00。

復(fù)賽:4月13日(星期日)15:00~16:00。

決賽:4月20日(星期日)15:00~16:00。

六、活動地點:

初賽:新校區(qū)階梯1-c101、1-c102教室。

復(fù)賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。

決賽:新校區(qū)階梯1-c101教室。

七、參加對象:

呂梁學(xué)院在校全體學(xué)生。

八、組織單位:

主辦單位:呂梁學(xué)院校團委。

承辦單位:呂梁學(xué)院思政系。

九、前期準備:

(一)審核并確定比賽試題(由宮東紅負責(zé))。

(二)宣傳工作:(由邢鴻儒負責(zé))。

本次校園文化節(jié)現(xiàn)場寫作大賽為擴大校園影響度,將采取以下幾種宣傳方式:

1、橫幅宣傳(懸掛于教學(xué)樓前)。

2、海報宣傳(張貼于各教學(xué)系宣傳欄)。

3、展板宣傳(分設(shè)于新舊餐廳前)。

4、思政系學(xué)生會工作人員深入各教學(xué)系進行口頭宣傳。

5、聯(lián)系校廣播站、思政系紅竹編輯部對本次大賽進行宣傳。

(三)比賽場地的聯(lián)系與安排(由張義林負責(zé))。

(四)監(jiān)考人員的安排:(由喬建軍負責(zé))。

思政系分團委學(xué)生會自律部擔(dān)任大賽監(jiān)考人員。

十、賽場工作安排:(由高琴琴負責(zé))。

(一)內(nèi)部人員提前布置考場。

(二)比賽座位安排。

(三)引導(dǎo)參賽者入座人員。

(四)工作人員必須佩帶工作證。

(五)賽后整理試卷,做好統(tǒng)計并清掃考場衛(wèi)生。

十一、后期工作安排:(由張盼慧負責(zé))。

(一)組建批閱組審評文章。

(二)試卷批閱完畢后按系儲存。

(三)展覽優(yōu)秀作品,統(tǒng)計獲獎名單,并以喜報形式在全院公布十二、活動流程:

(一)報名:全校共17個系,本次比賽以系為單位報名參加。每系推選出6人參加初賽,共計102人,要求以系為單位上交報名表,統(tǒng)一交至思政系辦公室。

(二)比賽流程:

1、初賽:由17個系每系每人到場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。初賽采取系內(nèi)淘汰方式,將各系6人淘汰至各系3人,剩余各系3人進入復(fù)賽。

2、復(fù)賽:由各系剩余3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。復(fù)賽將按團體分數(shù)進行排名,全校前10個系獲得晉級資格,后7名則被淘汰。至此,17個系將淘汰7個系,剩余10系進入決賽。

3、決賽:由剩余10系每系3人進行比賽,到賽場后現(xiàn)場作命題作文,限時1小時,字數(shù)不少于600字,文體不限(詩歌除外)。決賽中將決出團體獎及個人獎。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇八

一、組織者:

營銷部總監(jiān)。

二、負責(zé)部門:

市場營銷部,餐飲部。

三、舉行日期:

20__年7月20日至8月5日。

四、活動目的:

1、通過夏季美食節(jié)這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的'餐飲消費。

3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

五、具體內(nèi)容。

(一)美食節(jié)籌備:

1、采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息,引起消費者的關(guān)注。

(二)美食節(jié)內(nèi)容:

1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術(shù)形態(tài)。

2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進行一定的要求。

在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

(三)活動促銷:

1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

(四)宣傳策劃:

1、印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。

3、短信群發(fā),消息散播。

(五)費用預(yù)算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發(fā)2000=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100x8=800元。

3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇九

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動!!

一、活動目的:

為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。

三、活動時間:(待定)。

四、活動地點:(待定)。

五、活動內(nèi)容:

本比賽活動中,各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評眩以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負。。

六、注意事項:

一、比賽說明和作品要求:

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的.參賽隊幫助。

5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。

6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。

8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。

9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎項設(shè)置:

一等獎(1名):

二等獎(2名):

三等獎(3名)。

最佳人氣獎(1名)。

最文明獎(1名)。

三、評分標準:

每隊分數(shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細則:

1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深刻。

2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡。

4、味道(15分):新鮮可口。

四、獎品分配:(待定)。

七、工作安排:

1、前期準備:

(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。

(三)、宣傳途徑。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括。

(1)、懸掛條幅。

(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。

(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

(4)場地布置:準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始。

2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。

3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。

6)頒獎。

7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。

8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:

主持人1名負責(zé)整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責(zé)音響設(shè)備維護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。

2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。

八、經(jīng)費預(yù)算:

這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?。

九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。

xx年2月22日。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十

21世紀,人們越來越注重自身生活質(zhì)量的提高,對生活用品的要求也越來越高?!叭艘允碁樘臁?,飲食也成為大學(xué)生活不可或缺的一部分。學(xué)校的餐飲機構(gòu)每天為學(xué)生提供高質(zhì)量、高水平的餐飲服務(wù),讓學(xué)生享受到每天吃飯帶來的快樂和喜悅。因此,開展美食文化節(jié)對于加強校園美食文化建設(shè),加快高校后勤改革發(fā)展,全面推進服務(wù)育人,全面提高大學(xué)生綜合素質(zhì),為學(xué)校建設(shè)和創(chuàng)優(yōu)工作邁上新臺階具有重要意義。

為了繁榮我校的校園文化,倡導(dǎo)“全面、營養(yǎng)、健康”的飲食習(xí)慣,兩所院校的食品管理委員會專門舉辦了“第二屆校園食品文化節(jié)”。本次活動的目的和意義是通過宣傳飲食文化,加深學(xué)生對飲食文化的理解,豐富學(xué)生的課外生活。構(gòu)建和諧校園,豐富師生校園文化生活。不斷推進食堂文明建設(shè),不斷提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)院的穩(wěn)定發(fā)展做出貢獻。培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力,樹立健康營養(yǎng)的飲食理念,可以促進學(xué)校食堂的不斷改進和創(chuàng)新,從而更好地為兩所院校的師生服務(wù)。

在美食節(jié)聚一聚,和我一起分享。

兩個學(xué)院的老師和學(xué)生。

特邀嘉賓:楊潔書記、彭院長、唐院長、教育工業(yè)部畢部長、團委杜書記、院團委費老師、食堂高級主任、樓層經(jīng)理、各部門學(xué)生會主席、各社團主席等。

動詞(verb的縮寫)活動流程:。

1、校園美食展。

展示條幅和宣傳板:宣傳食品文化節(jié)活動的內(nèi)容和預(yù)熱。

在校園顯眼的地方設(shè)立“長廊”,貼上招牌美食的圖片。圖片分為四個板塊:美食板塊(主要是食堂經(jīng)典美食)、經(jīng)理接待日板塊、美食制作流程板塊、管委會工作內(nèi)容板塊。本項目從“校園美食文化節(jié)”第一天開始,持續(xù)2-3天。

活動時間:4月18日(周一)。

地點:北教學(xué)樓前。

協(xié)辦單位:發(fā)現(xiàn)攝影協(xié)會。

資金預(yù)算:基板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖50張左右),展區(qū)裝修20元。

2、經(jīng)理接待日。

“經(jīng)理接待日”將在校園美食展區(qū)舉行,食堂領(lǐng)導(dǎo)將在這里與高校學(xué)生互動,為高校食堂提出一些有效的建議和意見。另外同時進行了40份問卷調(diào)查,以便在座談會上更好地交流。

活動時間:4月19日星期二。

地點:學(xué)院食堂。

資金預(yù)算:6元40份問卷。

3、討論會。

第三天中午在食堂三樓舉行:物流吃法心得和心里討論。

參與者:各系學(xué)生、教師代表、學(xué)生干部代表。

活動形式:參加活動的同學(xué)聚在一起面對食堂主任和樓層經(jīng)理,暢談對食堂伙食的建議和意見。

活動時間:4月20日,星期三。

地點:學(xué)生食堂三樓。

4、“合理飲食與健康”講座。

具體活動流程:。

1)食堂高主任將現(xiàn)場向大家講解食品安全衛(wèi)生知識。

2)實習(xí)護士介紹健康飲食文化知識。

時間:4月21日(星期四)。

地點:南一講堂。

5、果蔬拼盤設(shè)計大賽(美食文化節(jié)主體工程)。

具體活動流程:。

a、海選報名:兩個學(xué)院的老師和學(xué)生,以團體為單位,3-5人為一個團體,各取姓名,以20個團體為限。

b、比賽場地:。

整個過程主要以水果盤雕比賽為主,方案分為兩個環(huán)節(jié)。

1)主辦方將向參賽選手提供相同的材料。首先由食堂工作人員刻制一個樣板,然后選手按照樣板刻制同一個水果盤,限時30分鐘完成第一輪比賽。期間,食堂展示了員工的刀功:。

評委打分并做出相應(yīng)評論(最高10分)。

2)參賽選手自備材料(或主辦方向參賽選手提供所需材料),限時20分鐘,自由發(fā)揮完成第二輪比賽。

評委對產(chǎn)品打分并做相應(yīng)的點評(最高10分)。

此鏈接過程:。

19:00活動開始,主持人介紹嘉賓,邀請相關(guān)負責(zé)人致開幕詞;

活動時間:4月22日(星期五)。

地點:學(xué)生食堂三樓。

聯(lián)合組織的協(xié)會:演講和口才協(xié)會。

資金預(yù)算:主持人60元,水果購置費100元。

不及物動詞活動期間的費用。

兩個橫幅,五顏六色的報紙,榮譽證書。

飲用水:1塊24元。

勘探產(chǎn)品購買費:。

一等獎組(5人左右)高級筆記本15元/75元。

二等獎兩組(10人左右)飲水杯8元/80元。

三組(約15人)三等獎榮譽證書。

這個活動也是記者團針對各種活動進行跟蹤報道,新形象dv協(xié)會全程記錄。

錄音8張cd,64元左右。

在這次“校園美食文化節(jié)”中,我們將結(jié)合學(xué)生的意見和建議進行創(chuàng)新,努力使活動更加豐富多彩。

活動結(jié)束后,我希望能將中國傳統(tǒng)飲食文化、營養(yǎng)和健康的知識真正傳播給每一位老師和學(xué)生,讓我們在今天的物質(zhì)生活中更加關(guān)注健康。

兩院食品管理委員會。

20xx年3月21日。

整個活動的費用表:。

有2個橫幅,1個彩噴,30個邀請函和證書。

1)底板+彩圖印刷+文字+夾子=70元(彩圖30張左右),展區(qū)裝修費20元。

2)6元40份問卷,48元6張光盤。

3)主持人服裝費用30元,水果購買費用100元。

4)飲用水:1塊24元。

5)獎購費:155元。

合計:453元。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十一

本屆校園文化節(jié)系列活動由健身篇、藝術(shù)篇?;顒有问綖閷W(xué)科比賽活動、體育競技活動、文化藝術(shù)活動。

項目:

1、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。

2、一至六年級語文、數(shù)學(xué)競賽(x月下旬)。

項目:

1、田徑運動會(20xx年x月中旬)。

2、迎“五一”師生乒乓球比賽(20xx年x月下旬)。

3、三至六年級學(xué)生廣播操比賽(20xx年x月中旬)。

1、大、小字比賽(x月下旬)。

2、“春之歌”朗誦比賽(20xx年x月上旬)。

3、迎“國慶師生歌詠比賽”(20xx年x月下旬)。

4、相聲、小品、課本劇比賽(20xx年x月下旬)。

5、迎“六一”繪畫比賽(20xx年x月下旬)出品。

6、3——-6年級小學(xué)生作文競賽(20xx年x月中旬)。

7、一至六年級語文、數(shù)學(xué)、外語、美術(shù)優(yōu)秀作業(yè)展(12月下旬)。

8、20xx“迎元旦”全校黑板報設(shè)計評比大賽。

(20xx年x月下旬)。

9、一至六年級各班組織“迎元旦”文藝演出。

(20xx年x月x日)。

10、經(jīng)典誦讀(20xx年元月下旬)。

1、高度重視,精心組織。各部門、班級要充分認識本次活動的重要性,落實專人負責(zé),精心制定實施方案,提高活動的質(zhì)量。

2、加強宣傳,營造氛圍。要充分利用各種宣傳手段,加強活動的宣傳工作,多角度、多渠道為活動的深入開展營造濃郁的.校園文化氛圍,引導(dǎo)全校師生積極參與,擴大活動影響面。

3、注重協(xié)作,形成合力。各承辦部門要加強聯(lián)系協(xié)作,整合各種資源,形成整體合力,擴大活動效果;加強與老師、學(xué)生、家長的溝通,動員全社會關(guān)注學(xué)生的健康成長。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十二

宣傳形式:(1)橫幅,噴繪,宣傳欄,展板,新媒體。

(2)組織召開學(xué)院對接例會(包括主題、活動時間、活動項目、報名方式、報名表填寫的截止日期和其他相關(guān)注意事項等)。

(一)、美食節(jié)吉祥物招標活動,及書畫、剪紙、征文活動。

1、報名事項:

時間:10月10日——11月1日。

要求:1.以倡導(dǎo)良好生活習(xí)慣和健康飲食習(xí)慣宗旨,充分展示金秋美食節(jié)的的內(nèi)涵。

2.參賽作品必須是實物(尤其是吉祥物)。

3.吉祥物、書畫、征文、剪紙等需緊扣主題—“飲食文化”

4.作品由各學(xué)院統(tǒng)一收齊,于1日前交給校生活宿管部(吉祥物每個學(xué)院至少2個,書畫、征文、剪紙至少3張(篇),鼓勵同學(xué)積極參與,可以多交)。

聯(lián)系方式:(王楠)。

2、活動流程:

通過多種多樣的途徑,向蛟橋、麥廬、楓林三個校區(qū)同學(xué)進行本屆美食節(jié)吉祥物招標活動,于11月3日展示參與同學(xué)的創(chuàng)作成果,請廣大同學(xué)點評,最后評出比賽結(jié)果。

3、獎項設(shè)置:書畫、剪紙、征文等各設(shè)一等獎1個,二等獎2個,三等獎3個;吉祥物中標者發(fā)給“第九屆美食節(jié)吉祥物”最佳創(chuàng)意獎。

(二)、開幕式策劃。

1、活動名稱:校生活文化節(jié)開幕式暨第九屆金秋美食文化節(jié)開幕式。

2、活動意義:本屆美食節(jié)通過豐富多彩的飲食文化活動,改變某些不健康的飲食習(xí)慣和飲食觀念,幫助廣大同學(xué)增強體魄,營造健康和諧積極活潑的校園文化氛圍。

3、活動目的:希望促進廣大同學(xué)健全人格和情感價值觀的形成,提高同學(xué)們的品德修養(yǎng),讓每一位同學(xué)站在豐富多彩的大文化背景下真切地感受到文化教育對智慧的啟發(fā)和心靈的陶冶,帶來內(nèi)心的充實和諧與快樂,切實的起到拓展素質(zhì)教育,推進健康和諧校園文化建設(shè)的作用,感受到身為江財人的榮耀與輝煌。

4、開幕式時間和地點:

2019年11月8日上午9:00。

江西財經(jīng)大學(xué)麥廬十二生肖廣場。

5、活動流程:

(1)、一個開場舞。

(2)、介紹開場嘉賓,領(lǐng)導(dǎo)致辭,宣布校生活文化節(jié)開幕式暨第十屆金秋美食文化節(jié)開幕。

(3)、由領(lǐng)導(dǎo)與第九屆吉祥物中標者揭幕第九屆金秋美食文化節(jié)專用吉祥物并由領(lǐng)導(dǎo)為中標者頒獎。

(4)、2—3個文藝表演,并預(yù)祝本次金秋美食節(jié)活動成功。

(6)、與觀眾游戲互動,優(yōu)勝者送精美禮品。

(7)、安排一個文藝節(jié)目。

(8)、文藝節(jié)目后開幕式結(jié)束。

聯(lián)系人:熊劍楠。

(三)、騰訊微博線上美食攝影展活動。

1、活動時間:2019年10月23日-2019年11月5日。

2、活動方式:關(guān)注校生活宿管部官方騰訊微博(賬號:xshsgb2454392339)。

然后發(fā)表你最喜愛的原創(chuàng)美食圖片并@江財校生活宿管部。

3、評比方式:由校生活宿管部全體成員投票決定。共評出10位優(yōu)勝者,并獎勵精美禮品。

(四)、飲食文化與健康和美食展宣傳活動、校外美食進校園。

活動內(nèi)容:本活動由各學(xué)院生活部和維權(quán)分會負責(zé)制作展板,以“飲食文化與健康”為主題,展示全國贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等菜系的飲食及文化特色、飲食衛(wèi)生環(huán)境、食物相克、營養(yǎng)搭配、生活小妙招等知識。制作的展板將會活動當(dāng)天在崛起廣場集中展出。旨在倡導(dǎo)大學(xué)生健康飲食,合理搭配營養(yǎng)。

與此同時為了構(gòu)建健康和諧校園,活動當(dāng)天還會邀請校外知名店鋪進校園來展示他們各自的獨家美食,店主會為江財學(xué)子獻上他們的美食,讓江財學(xué)子不出校門便能領(lǐng)悟身邊的健康美食。

活動時間和地點:11月8日中午11:00。

十二生肖廣場。

聯(lián)系方式:趙宏琳。

(五)、水果拼盤創(chuàng)意大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(六)、水果雕刻大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.各學(xué)院組隊,每個學(xué)院2組。

2.每組至多四人(要求男女搭配)。

3.主辦方提供蘋果、香蕉等普通常用水果(特殊水果選手自帶),

4.參賽選手自帶水果刀,一些常用工具,如小刀、剪刀等等。

5.游戲規(guī)則及評選標準見附件。

2、活動流程:每個參賽隊伍提前半小時到比賽現(xiàn)場,然后隨機抽取參賽號碼牌,按順序每四組隊伍一輪進行比賽,每輪比賽選時二十分鐘,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月9日上午9:00到11:00。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(七)、壽司pk大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組,每組3人,共36組。食材由食堂提供。

2、活動流程:每個參賽隊伍都會隨機領(lǐng)到各自的參賽號碼牌,按順序每六組隊伍一輪進行比賽,每組三個壽司,其中一個不需切塊,剩余兩個需要切開并有一定造型。以同等時間內(nèi)包出壽司最優(yōu)者為優(yōu)勝組,最后選出前六名頒發(fā)獎勵。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂。

11月8日下午1:30。

4、獎項設(shè)置:

比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

(八)、“江財料理王”廚藝大賽。

1、報名事項:

時間:10月27日——11月5日。

要求:1.以學(xué)院組隊,每個學(xué)院至多2組(個別學(xué)院除外),每組2人,共36組。

2.參賽者可根據(jù)自己的愛好選擇菜系,如:贛、川、蘇、粵、閩、浙、湘、徽等。

3.食材和器材由食堂提供,各學(xué)院需要提前給我們預(yù)定的食材,特殊特色食材自帶。

4.游戲規(guī)則及評選標準見附件。

方式:在各學(xué)院生活部報名,學(xué)院統(tǒng)計好后發(fā)到郵箱聯(lián)系方式:王茜。

2、活動流程:

(2)首先進行學(xué)生廚藝比拼,每組燒1道菜,限時20分鐘(不包括洗菜時間,下一輪選手可以在本輪選手比賽時洗菜)。在兩旁設(shè)置評委桌椅,選手做好菜后,選手自行端至桌上,由評委進行點評。

3、活動時間和地點:麥廬二食堂門口。

4、獎項設(shè)置:

所有組比賽結(jié)束后,依次評出一、二、三等獎,一等獎授予“江財料理王”稱號,活動結(jié)束時為之頒獎。比賽設(shè)一等獎1名,二等獎2名,三等獎3名。

第三篇章。

活動總結(jié)。

后期總結(jié)。

1.由各部門及時做好相關(guān)總結(jié),并制作相關(guān)材料。

2.由宣傳部對本次活動成果進行展示與宣傳。

3.由網(wǎng)絡(luò)部部做好照片與網(wǎng)絡(luò)的后期制作。

4.由各部門主要負責(zé)整理資料并做好此次活動的總結(jié)。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十三

大學(xué)。

——主辦方:校學(xué)生會權(quán)益服務(wù)部。

一、活動背景。

學(xué)校的發(fā)展需要加強校園文化建設(shè),而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí),而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面,而是必須要讓學(xué)生吃的飽吃的好,吃的舒服吃的開心。

二、活動目的良好的餐廳文化氛圍,可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量,真正的做到消費的是食物,享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一,旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲,保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時促進各食堂菜品的推陳出新,以便更好的建設(shè)校園食堂。

三、活動時間。

10月23日下午1:30到4:00。

木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂。

五、前期準備。

(一)線上線下宣傳同時進行:線上通過qq、微信、微博廣泛宣傳;線下進行海報、擺點宣傳,與各院權(quán)益部合作進行宣傳。

(二)聯(lián)系各職能部門以確保活動順利開展;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞記者。

(三)合理安排工作人員,確?;顒哟涡?、安全。

(四)準備活動用具。

(一)開幕式:主持人對活動進行簡要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。

(二)品食環(huán)節(jié):學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。

(三)學(xué)生對各菜品進行評價并投票,選出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并對廚師進行表彰,廚師發(fā)表獲獎感言。(五)穿插活動:選取五名學(xué)生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題,并發(fā)放5-10元不等的代金券。

(六)主持人宣布活動結(jié)束,工作人員組織學(xué)生有序退場。

七、活動后期。

(一)組織人員整理打掃活動現(xiàn)場,與各職能部門交接好工作。(二)進行活動總結(jié)。

八、注意事項及應(yīng)急措施。

(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容,確保活動開展。(二)如有特殊情況活動不能如期舉行,一定事先下發(fā)通知。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十四

今天早上,校園在蒙蒙細雨里像一位害羞的少女披著輕紗,生怕被別人看見。

精神抖擻的我們穿著整齊的校服來到學(xué)校。一進門,我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們正在專心致志地看書。我悄無聲響地走到自己的座位,心想:“他們一定是小和尚念經(jīng)——有口無心,都在想著各種美食吧!”對啦,今天可是讓人拭目以待的美食節(jié)哦。說到美食,可真是讓人流口水啊,我都迫不及待地想品嘗了。

過了二十分鐘,我們到了體育館,開始了誘人的美食節(jié)活動。有的人在排隊領(lǐng)取美食;有的人已經(jīng)開始狼吞虎咽地享受美食了;還有的人像兔子一樣蹦蹦跳跳地來回竄動。我也是不甘落后,著急地上前領(lǐng)取美食。各種各樣的美食琳瑯滿目:有撒著新鮮水果的小蛋撻;色香味一應(yīng)俱全的紙杯蛋糕;冰涼清爽的油炸冰淇淋;穿著紫衣服的葡萄,還有五顏六色的布丁讓人垂涎欲滴。它們好像都在爭先恐后地說:“吃我!吃我!”我都不知道吃什么好了。猶豫片刻,我拿起一杯橙色的布丁,聞了聞,一股果香味撲鼻而來。再用勺子舀了一口放進嘴里,甜甜的',滑滑的,qq的,從嘴里舒服到心里。我還吃了香脆的薯條蘸著酸甜可口的番茄醬和其他美食??墒俏业亩亲右呀?jīng)撐得像個皮球,實在吃不下別的東西了。

這美食節(jié)不但食物好吃,而且音樂讓人感到格外的歡快興奮。你聽,廣播里正在播放著“小蘋果”。音樂配美食,真是人生的一大享受啊。真希望學(xué)校多辦幾次像這樣令人難忘的美食節(jié)??!

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十五

主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。

時間:二o一二年五月。

目錄。

(一)活動目的………………………………………………。

3(二)活動介紹………………………………………………3。

(三)活動前期準備…………………………………………3。

(四)活動流程………………………………………………。

4(五)比賽要求………………………………………………。

5(六)物資需求………………………………………………5。

(七)經(jīng)費預(yù)算………………………………………………6。

(八)注意事項………………………………………………6。

一、活動目的:

通過豐富多彩的飲食文化活動,增強同學(xué)們均衡健康飲食的意識,鍛煉同學(xué)們的實踐動手能力,營造健康和諧的校園氣氛,推進校園文化的建設(shè)。

二、活動介紹:

1、活動主題:飲食溝通你我,共享快樂生活。

2、活動對象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生。

3、活動時間:2012年5月15日(待定)。

4、活動地點:華職第三飯?zhí)谩?/p>

5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。

三、活動前期準備:

(1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€市場小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會喜歡的健康飲食作為比賽的材料。

(2)活動通過張貼海報的形式宣傳,由秘書部通知各系團總支學(xué)生會,再由各系團總支學(xué)生會通知到各班班級。

(3)海報內(nèi)容主要介紹健康飲食小知識以及為本次校園美食文化活動的舉辦做宣傳。

(4)公關(guān)部負責(zé)拉學(xué)校附近飲食店的贊助,讓他們提供本次比賽的飲食材料和活動經(jīng)費。

(5)秘書部統(tǒng)計參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘撠?zé)人為我們提供廚房工具。

(6)信息部準備音樂,供比賽時播放,并帶一臺電腦與音響。(7)選拔出活動主持人一位,主持人自備主持稿。(8)信息部負責(zé)活動期間的全程拍照,準備相機兩臺。(8)公關(guān)部提前一個小時布置比賽場地。

四、活動流程:

(1)主持人宣布首屆校園美食活動開幕。(2)主持人介紹來場的嘉賓。(3)參賽選手自我介紹。

(4)開始進行二十分鐘的烹飪比賽。

(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對作品作簡單的介紹。(6)請飯?zhí)霉ぷ魅藛T進行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評價。(7)請在場的同學(xué)進行品嘗并投票表決。

(8)最后經(jīng)評委的決定評出金獎、銀獎、銅獎,三個獎項。(9)經(jīng)同學(xué)的投票評出最佳創(chuàng)意獎和最佳美味獎。

五、比賽要求:

(1)學(xué)生可以自由組隊報名,也可以以班級為單位報名。(2)參賽者可以各自從家鄉(xiāng)帶來最地道的飲食材料來參加比賽。(3)參賽者如需膳食委員會提供比賽的材料,必須在上交報名表時附上需要的飲食材料。

(4)通過評委的表決,評出金獎、銀獎、銅獎、最佳創(chuàng)意獎、最佳美味獎,五個獎項。

六、物資需求。

七、經(jīng)費預(yù)算。

總計:1060元。

八、注意事項。

(1)活動前與活動后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對桌子和現(xiàn)場垃圾進行整理。

(2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r準備好比賽所需工具、材料。(3)準備醫(yī)藥箱對意外事情的防護和拯救工作。(4)膳食委員會工作人員維護好活動期間的秩序。

廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會。

二o一二年五月。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十六

為貫徹落實《商務(wù)部關(guān)于做好2019年商務(wù)領(lǐng)域擴大消費工作的意見》(商運發(fā)〔2019〕76號)和南京市委、市政府“穩(wěn)增長、調(diào)結(jié)構(gòu)、抓創(chuàng)新、促改革、惠民生”的發(fā)展要求,進一步推動南京餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級,推進餐飲業(yè)可持續(xù)性發(fā)展,倡導(dǎo)餐飲消費新風(fēng)尚,進一步增強南京城市經(jīng)濟、文化的競爭力和影響力。經(jīng)國家商務(wù)部批準,中國飯店協(xié)會定于2019年10-11月在南京舉辦第七屆中國南京美食文化節(jié)(以下簡稱“美食節(jié)”)?,F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下:

10月16日—11月16日。

支持單位:南京政府。

江蘇省商務(wù)廳。

主辦單位:中國飯店協(xié)會。

承辦單位:南京市商務(wù)局。

南京市旅游委員會。

南京餐飲商會。

(一)主要活動。

1、美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”廣場互動活動。10月16日,在玄武湖公園舉辦美食節(jié)啟動儀式暨“美食、美景、美好生活”為主題的廣場美食活動,把更多的江蘇、南京特色產(chǎn)品、菜肴、精品小吃、時令食品分享給更多市民,進一步服務(wù)周邊居民、拉動消費。廣場美食活動持續(xù)4天,16日將同期舉行“2019世界糧食日”宣傳活動。

2、南京廚神爭霸賽。在整個美食節(jié)期間,通過網(wǎng)上征集、民間海選、每周分賽、終極比拼等環(huán)節(jié),評選出南京美食節(jié)“廚神”并進行電視錄播,向廣大市民展現(xiàn)南京民間的美食文化。

3、天天拍賣會。美食節(jié)期間,選擇旅游景點、shopingmall等人群密集區(qū)域,以美食節(jié)為載體,突出互動性,舉辦四場美食拍賣會,周周有大獎。

4、《味道南京》廣播專題節(jié)目。美食節(jié)期間,以《南京味》和《南京老字號》為藍本,制作廣播系列專題節(jié)目《味道南京》,在南京廣電集團經(jīng)濟頻率和廣場活動期間播出。

(二)活動板塊。

本屆美食節(jié)專場活動分為“美食達人”、“美食發(fā)現(xiàn)”、“美食共享”、“美食記憶”四大板塊:

板塊一:美食達人。

1、第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽。為貫徹落實黨的xx大精神,大力倡導(dǎo)和踐行“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費”的指示和《國家中長期人才發(fā)展規(guī)劃綱要(2019-2020年)》要求,加快飯店行業(yè)的轉(zhuǎn)型提升,推動高技能人才隊伍建設(shè),促進飯店行業(yè)的技能創(chuàng)新及服務(wù)質(zhì)量提升,在我市舉辦第五屆全國飯店業(yè)職業(yè)技能競賽江蘇賽區(qū)比賽,競賽工種有中式烹調(diào)師、中式面點師、餐廳服務(wù)員。(責(zé)任單位:中飯協(xié))。

2、十佳餐飲廚房評選。組織餐飲商會龍頭企業(yè)廚房參評,評出10家最佳廚房,入選“南京十佳放心餐飲廚房”的企業(yè)可以在“美食、美景、美好生活”廣場互動活動現(xiàn)場進行展示,讓參觀食節(jié)的本地餐飲界精英及南京市民,不必勞師遠足,就可品嘗“南京十佳餐飲廚房”優(yōu)質(zhì)出品。(責(zé)任單位:南京日報)。

3、“廚房男神”、“美食星使評選”。在全市餐飲行業(yè)內(nèi)尋覓并評選“廚房男神”和“美食星使”,通過男神與星使各自的號召力,吸引更多市民關(guān)注并參與到美食節(jié)的各項活動中。(責(zé)任單位:揚子晚報)。

4、“舌尖上的shoppingmall”推選。在南京各知名shappingmall內(nèi)的餐飲名店進行試吃活動,并在微信上進行投票,評選出“最具餐飲號召力的shoppingmall。(責(zé)任單位:南京日報)。

板塊二:美食發(fā)現(xiàn)。

1、發(fā)行新版美食地圖,發(fā)現(xiàn)來自身邊的味道。美食地圖將標注廣受歡迎的龍蝦、烤鴨、鴨血粉絲、面條、小籠包、牛肉鍋貼、酸菜魚等街頭巷尾的名小吃。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))。

2、郊區(qū)特色美食和農(nóng)家樂體驗。(責(zé)任單位:市旅游委員會、西祠胡同、南京日報)。

3、老門東、老味道。在老門東大舞臺開展家庭廚藝pk賽,舉行廚藝絕技展示、才藝表演、親子游戲等活動。(責(zé)任單位:南京廣電集團)。

4、開展金陵美食探店,推薦“名菜”、主打菜活動。(責(zé)任單位:e美食網(wǎng))。

5、組織企業(yè)參加2019江蘇省國際餐飲博覽會,加強區(qū)域間、行業(yè)間交流學(xué)習(xí)。(責(zé)任單位:市商務(wù)局)。

板塊三:美食共享。

1、新建太陽宮南京郊區(qū)特色美食展銷。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。

2、第十四屆中國南京蟹黃湯包。(責(zé)任單位:六合區(qū)商務(wù)局)。

3、中國(高淳)國際慢城金秋休閑旅游節(jié)暨第十四屆螃蟹節(jié)。(責(zé)任單位:高淳區(qū)商務(wù)局)。

4、第十屆獅子橋美食節(jié)。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

5、溧水傅家邊水果采摘節(jié)。(責(zé)任單位:溧水區(qū)商務(wù)局)。

6、湖南路中國臺灣名品小吃展。(責(zé)任單位:鼓樓區(qū)商務(wù)局)。

7、2019江蘇餐飲國際博覽會分會場暨第三屆江寧美食節(jié)。(責(zé)任單位:江寧區(qū)商務(wù)局)。

板塊四:美食記憶。

1、“我與南京的美食故事”外國友人之一紀實攝影展(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。

2、發(fā)行美食護照。(責(zé)任單位:龍虎網(wǎng))。

3、第十一屆莫愁煙雨文化節(jié)、第二屆莫愁蟋蟀文化節(jié)(責(zé)任單位:建鄴區(qū)商務(wù)局)。

4、金陵美食美文征集。(責(zé)任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報、南京廣電集團、西祠胡同)。

5、金陵美食,金陵美食文化攝影傳承資料圖片展。(責(zé)任單位:南京餐飲商會、南京日報、揚子晚報)。

6、1912街區(qū)電子音樂節(jié)、極限運動賽。(責(zé)任單位:玄武區(qū)商務(wù)局)。

為確保美食節(jié)活動成功舉辦,特成立第七屆中國南京美食文化節(jié)組委會。組委會成員:

主任:韓明中國飯店協(xié)會會長。

副主任:陳新華中國飯店協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長。

汪振和南京市商務(wù)局局長。

金衛(wèi)東南京市旅游委員會主任。

嚴敦志中國飯店協(xié)會副會長。

沈加華南京餐飲商會會長。

秘書長:張雁寧南京市商務(wù)局副局長。

南京市商務(wù)局巡視員。

夏軍南京市旅游委員會副主任。

副秘書長:金勇中國飯店協(xié)會副秘書長。

宋佳玲南京餐飲商會副會長兼秘書長。

請各省、自治區(qū)、直轄市、計劃單列市、省會城市商務(wù)主管部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會加強組織領(lǐng)導(dǎo),面向全社會組織和推薦本地的酒店和餐飲企業(yè)報名參加美食節(jié)的有關(guān)活動,組織本地的投資和生產(chǎn)經(jīng)銷單位參展及項目合作洽談活動。第七屆中國南京美食文化節(jié)各項活動具體組織實施方案由組委會另文印發(fā)或登陸中國飯店協(xié)會官方的網(wǎng)站查詢下載。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十七

第九屆中國湘菜美食文化節(jié)將于2019年11月28日在“中國蒸菜之鄉(xiāng)”瀏陽隆重開幕。為確保本屆湘菜美食文化節(jié)舉辦圓滿成功,瀏陽市餐飲行業(yè)協(xié)會群策群力,全力以赴,特制定本實施方案。

推廣綠色、健康的餐飲文化,提升“瀏陽蒸菜”的知名度。

1、申請基尼斯紀錄----“世界最大竹蒸籠”

“百菜同蒸,萬人同品!”

2、瀏陽蒸菜招待宴;(銀天大酒店)。

3、湘菜招牌菜比賽。(行政中心友誼賓館)。

成立第九屆中國湘菜美食文化節(jié)“執(zhí)行承辦指揮委員會”,全面負責(zé)第九屆中國湘菜美食文化節(jié)主題板塊活動的設(shè)計和組織實施,指揮委員會下設(shè)8個工作組。

總指揮:焦國防。

副總指揮:沈平、潘定國、曾秀清、黃慶春、禹佳、熊智、陶慶富、胡杏芬、盧向陽。

1、蒸籠設(shè)計組。

(蒸籠、展臺、灶具、菜盤的設(shè)計、制作、安裝、撤場)。

組長:熊智。

副組長:黃常波、鄒祖芳、魯承偉。

成員:豐順源3人、沁源春3人、湘蒸坊3人。

2、菜品設(shè)計組。

(菜品的選定、制作廚師的確定,菜品圖案的組合、調(diào)試、分配、制作、安裝)。

組長:潘定國。

副組長:曾秀清、盧向陽、鄒祖芳。

成員:秦飛來、黃常波、蕭行敏(美術(shù)顧問)。

3、現(xiàn)場服務(wù)、秩序組。

(負責(zé)與政府安排的保安、秩序組溝通并與其協(xié)調(diào)配合,負責(zé)現(xiàn)場工作人員安排、表演人員、禮儀小姐安排、秩序維護、嘉賓席安排、攝影人員(記者)的安排,航拍人員對接)。

組長:盧大慶。

副組長:胡杏芬、卓勇、黃常波。

成員:心情驛棧3人、杯莫亭3人、瀏陽河大酒店5人。

4、嘉賓接待組。

(與市政府有關(guān)部門和預(yù)定食宿接待單位銜接,負責(zé)品鑒大師、全國各地餐飲協(xié)會、14地州市餐飲協(xié)會及寧鄉(xiāng)、衡東餐飲協(xié)會的邀請、接待、食宿、席位安排等)。

組長:沈平。

副組長:陶慶富、王啟華、余可、陳宇文。

5、招商、協(xié)調(diào)組。

(與主辦單位銜接及贊助商的招商,負責(zé)聯(lián)系全國各地餐飲協(xié)會,特別是14個地州市和寧鄉(xiāng)、衡東等地餐飲協(xié)會,吸引和動員各地食材、餐飲用品供應(yīng)商參展,并接待好參展商安排好展位,土特產(chǎn)、小吃一條街展臺招商,電子顯示屏內(nèi)容招商,并對接妥善安排好相關(guān)事宜。)。

組長:曾秀清。

副組長:卓勇、沈平。

成員:王禮強、肖義、彭誠。

6、蒸菜宴會組。

(負責(zé)與銀天大酒店對接,制作宴會菜單、擬定菜品制作方案與其他酒店配合完成宴會的準備和相關(guān)工作)。

組長:禹佳。

副組長:黃慶春、陶慶富、陳凌、陳宇文。

成員:張迎春、劉賽玲、何樹龍、湯治平、李友平、徐金錫、朱國武、劉軍、易為、劉世許、羅紀成、何智等人。

7、招牌菜比賽組。

(組織瀏陽市企業(yè)參賽報名、審核、預(yù)賽、場地銜接)。

組長:焦國防。

副組長:沈平、秦飛來。

成員:鄺桂香、陳義、羅金花。

8、基尼斯申請組。

組長:焦國防。

副組長:黃常波、沈平。

成員:鄺桂香等。

1、準備階段(9月28日-10月20日)設(shè)計、人員安排、方案制定。(焦國防、沈平、黃常波等人)。

2、設(shè)備制造(10月20日-10月28日)所有器具的制作啟動。(焦國防、黃常波等人)。

3、現(xiàn)場準備、試驗階段(11月11日-11月24日)進行三次調(diào)試、演練。(全體工作人員)。

4、布展(11月28日上午開始),下午正式展示。(全體工作人員)。

1、蒸籠設(shè)計:

設(shè)計思路:1、世界最大的圓竹制蒸籠,2、圖案:可以考慮瀏陽河圖案、瀏陽蒸菜標志、“無菜不蒸”藝術(shù)字造型等。

a、大?。撼醪接?.8米(考慮運輸問題考慮組合)。

b、組成部份(見圖)。

灶:用紅磚砌。(見圖)。

蒸汽:用電動自動補水蒸汽機。(可以考慮其它加熱形式)。

底盤:用不銹鋼做一個底盤。

蒸籠:傳統(tǒng)竹制蒸籠款式,用不銹鋼做支架,外面用竹片包邊。

菜盤:根據(jù)選擇的圖案,用不銹鋼做成108個格子(菜盤)或用定做大小的碗具。

2、菜品準備:

a、列出適合蒸菜的108種原材料,再根據(jù)圖案及食材的成品顏色進行分區(qū)。

c、11月25日前進行調(diào)試(各企業(yè)自行準備材料按顏色搭配及圖案組合),確定裝盤及預(yù)計組合時間。

d、28日當(dāng)天根據(jù)展示時間提前2個小時組合完成菜品圖案,并蓋上蓋子加熱。

3、流程的安排;。

a、菜品準備、拼圖。

b、準備品嘗的餐具、設(shè)備,及人員準備(12個大漢、12個禮儀小姐、20個秩序維護員)(各組11月25日前組織人員預(yù)演好)。

c、大漢拿著木棍跳舞進場,揭開蒸籠蓋子?;蚴怯媚局聘軛U吊起蒸籠蓋。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。

d、工作人員進場,由禮儀小姐引領(lǐng),先安排領(lǐng)導(dǎo)和大師品嘗(中國烹飪協(xié)會會長、副會長、秘書長、各省級餐飲行業(yè)協(xié)會會長、副會長、秘書長、中國烹飪大師、中國湘菜大師、省市及各地領(lǐng)導(dǎo)),緊接著是“社會美食評論家”(網(wǎng)上招募100人),然后再引導(dǎo)大眾從十個進出口有序品嘗(類似買票排隊)。(以組為單位11月25日前組織人員預(yù)演好)。

e、活動撤場,現(xiàn)場清理。(全體相關(guān)工作人員)。

4、財務(wù)核算;。

a、本次政府預(yù)計撥款20萬元工作經(jīng)費,用于協(xié)會執(zhí)行承辦此次活動,經(jīng)費緊張,需要節(jié)約使用。(包含申請基尼斯紀錄的費用)。

b、費用統(tǒng)一由協(xié)會財務(wù)負責(zé)管理,所有工作組費用通過預(yù)算按程序到協(xié)會財務(wù)處報銷。

5、各工作組應(yīng)根據(jù)各自的工作職責(zé)制定詳細執(zhí)行方案,確保每一個環(huán)節(jié)執(zhí)行到位。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十八

形式:領(lǐng)導(dǎo)(xxx老師)、嘉賓(xxx)講話,氫氣球放飛。

時間:11月xx號

地點:xxx廣場

貿(mào)經(jīng)情,情牽線,線乘風(fēng),風(fēng)飛蝶,蝶爭春,春生火,火篤志!

放飛的理想,跳動的音符,靈動的舞姿在這里閃耀!

乘著微風(fēng),懷抱著夢,展開愛的翅膀,創(chuàng)造屬于我們的天空!

(一)貿(mào)經(jīng)情

懷揣著我們的美好夢想我們聚集到這里,我和你心連心,相聚在貿(mào)經(jīng)。

文學(xué)社比武招“情”——文斗

(二)情牽線

滿載著一份份的社團情,一份份的人間愛,我們在這里連成一線,讓風(fēng)箏帶我們飛向高空,展翅翱翔。

截拳道社比武招“情”——武斗

(三)線乘風(fēng)

乘著清風(fēng),在“靈動的旋律”下,我們打造“臺前幕后”、“精雕細琢”。

活動內(nèi)容:

市場營銷協(xié)會“經(jīng)貿(mào)淘寶”——跳蚤市場活動

(四)風(fēng)飛蝶

蝶兒,你去飛!請帶著我們的勇氣,承擔(dān)著我們的希望,讓世間我們的美麗。

1、72辯論社“辯行天下”——辯論對抗;

2、72辯論社“辯行天下”——玫瑰計劃;

(五)蝶飛春

雖不比百團大戰(zhàn),但在整個社團文化節(jié)中,各個社團可謂“各領(lǐng)風(fēng)騷”。

活動內(nèi)容:

1、模特禮儀隊率先展示社團風(fēng)采:圖片和服裝風(fēng)采展;

2、主持人開場白,宣布活動開始,本次活動的活動意義;

3、朗誦隊表演集體朗誦和單獨朗誦兩個節(jié)目,節(jié)目名稱待定;

4、舞蹈隊表演舞蹈,現(xiàn)代舞和民族舞;

6、小品相聲隊表演一個小品或者相聲;

7、活動中開展小型的游戲,與觀眾互動;

8、樂器隊伍表演二胡和笛子,也可與文學(xué)社一同表演書法節(jié)目;

9、邀請系部其他社團進行本社團的風(fēng)采展示。

(六)春生火

舞動青春,暢想明天,在這里我們熱舞、我們高歌、創(chuàng)造永恒的經(jīng)貿(mào)文化!

主要活動:

2、男女組合舉行趣味游戲。

(七)火篤志

青春的熱火燃燒赤子之心,我們的抱負將通過社團的平臺在這里實現(xiàn)。

活動步驟:

1、首先,有各學(xué)院英語社團進行英語演講,展示英語風(fēng)采;

2、其次,邀請各學(xué)院一起宣誓,借此激發(fā)廣大學(xué)生的斗志;

3、進行簽名活動,進行現(xiàn)場互動,以帶動現(xiàn)場氛圍;

4、由我院英語協(xié)會相關(guān)人員進行英語才藝展示,作為此次活動的尾聲。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇十九

二、活動目的:

“倉廩足而知稟賦,衣食足而知榮辱?!敝袊鴰浊陙淼娘嬍澄幕团c本土文化緊密相連,世代相傳。可不知道,當(dāng)食文化走進校園,和校園飽含生機的青春前衛(wèi)結(jié)合在一起,會是什么樣子的。通過這次美食節(jié)活動,可以進一步強化學(xué)生的主體意識,調(diào)動了同學(xué)們主動參與的積極性,充分鍛煉學(xué)生的動手實踐能力,增強學(xué)生的綜合素質(zhì),更好的充分展現(xiàn)我校素質(zhì)教育的成果和學(xué)生的青春風(fēng)采。

三、活動口號:“色香調(diào)頻,味覺百分百”

四、活動時間:10月28日下午15:50。

五、活動地點:學(xué)校二樓餐廳。

六、活動形式:魔幻廚房——廚藝大比拼之水果拼盤比賽。

七、活動參與對象:

大一大二年級以班級為單位自由報名,每班出一支參賽隊伍參加比賽,每支隊伍由4人組成。

八、活動詳細實施方案:

1、活動計劃通知各班級,在校內(nèi)張貼活動海報。

2、報名工作。各班級參賽名單交至學(xué)生會生活部。(報名包括:參賽人員名單,所在年級和班級。)。

3、比賽規(guī)則、評分標準的制定,由校團委、學(xué)生會集體討論決定。

4、食堂的聯(lián)系工作。

5、獎項設(shè)置:(以年級為單位)。

大一年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎8名。

大二年級:一等獎4名、二等獎5名、三等獎7名。

另外,還將評選最佳創(chuàng)意獎和最佳人氣獎各2名。(現(xiàn)場觀眾投票)。

6、聯(lián)系教育技術(shù)中心和記者團作好比賽的報道和活動攝影、拍照等工作。

7、評審團名單的確定。

活動中期實施(10月28日)。

1、比賽現(xiàn)場的布置10月28日下午14:30。海報的張貼,展板的布置。

2、下午15:50各班參賽選手在二樓餐廳進行現(xiàn)場廚藝比賽展示。

3、美食拍賣。

4、簡短的頒獎儀式(獎狀、獎品的發(fā)放)。

活動后期總結(jié)。

1、獲獎名單的公布(學(xué)生會宣傳部)。

2、比賽活動照片展。

3、活動總結(jié)。

活動籌備日程表:

1、10月24日宣傳海報的張貼。向各班級發(fā)放通知。

2、10月24日—10月27日接受各班級報名,同時進行比賽所需海報的制作。主持人名單的確定。比賽所用工具及材料的購買。

3、10月27日參賽隊伍名單確定,評委名單的確定。

4、10月28日比賽場地的布置,宣傳海報與展板的張貼與展覽。

附:比賽規(guī)則與評分標準。

比賽規(guī)則:

參賽班級自備活動所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。

比賽開始前,所用水果等只可洗凈,不可進行其它任何加工處理。

每班完成的作品都要有簡要的`文字介紹(以卡片的形式放在作品邊上)。

本次比賽分二輪進行,分別為命題水果拼盤和自選創(chuàng)意水果拼盤。

1、味覺百分百(命題水果拼盤)。

主辦方指定各隊提前準備好一些基本的水果(本屆美食節(jié)指定水果為香蕉,番茄,橙子,蘋果,黃瓜),選手也可再另行購買其他種類的水果輔助搭配。各隊選手需在命題水果拼盤比賽中選用不少于3種指定水果完成比賽。比賽結(jié)束后按指定位置擺放作品及文字介紹,然后由評委及觀眾評分。選手準備下一輪比賽。

2、激情創(chuàng)意(自選創(chuàng)意水果拼盤)。

參賽選手在賽前自行決定水果拼盤名稱(一個),并根據(jù)需要購買自己所需的原料及佐料。選手需在規(guī)定時間(30分鐘)內(nèi)完成自主創(chuàng)意水果拼盤一份,超出時間者一律取消成績。作品完成后按指定位置擺放,并附有文字介紹卡片,由評委立即評分,當(dāng)場公布。

評分標準:(評定分三個標準,共計10分)。

顏色(2分):要求展現(xiàn)的拼盤色澤搭配和諧,美觀大方。參賽者也可依據(jù)需要加以點綴,并可對此加以介紹。

整體布局(4分):要求盛盤要有講究,有新意。

創(chuàng)意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化內(nèi)涵。作品起名有創(chuàng)意,文字介紹優(yōu)美,貼切,讓人產(chǎn)生美的享受。

綜合上述統(tǒng)計,按得分高低評選一、二、三等獎。

其他注意事項:

1、各班除參賽選手(4人)外,還可組織5人的助威團到現(xiàn)場觀摩比賽;

3、各班觀看同學(xué)要注意保持安靜,不可大聲喧嘩或隨意走動,以免影響參賽同學(xué)的正常比賽。

4、比賽過程中注意安全,注意節(jié)約。

校園美食文化節(jié)策劃方案篇二十

為創(chuàng)造我們食品科學(xué)學(xué)院的特色活動,為同學(xué)們創(chuàng)造更好的學(xué)習(xí)、生活的環(huán)境,我們決定舉行盛大的美食節(jié)活動??!

一、活動目的:

為進一步宣傳校園的健康飲食文化,改善學(xué)生的飲食環(huán)境,讓廣大師生欣賞道道味覺與視覺均佳的水果拼盤藝術(shù)品,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,使參與者在設(shè)計與實際拼貼水果的過程中,感受果蔬的樂趣及對美食的獨特見解,體會生活的趣味,并培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力和健康營養(yǎng)膳食理念,塑造食品科學(xué)學(xué)院良好的校園美食文化。

二、主辦單位:廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院團委學(xué)生會。

贊助商:、精英入黨。

三、活動時間:(待定)。

四、活動地點:(待定)。

五、活動內(nèi)容:

本比賽活動中,各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎(chǔ)上,進行合理的雕刻、搭配以及拼湊,使之成為一道味覺與視覺均佳的藝術(shù)品,充分展示參賽者的設(shè)計能力、動手能力以及對美食的理解能力。完成后,各作品還將向公眾展示,供廣大參觀者欣賞品味并評選。以投票計分(一票一分)方式及評委計分方式?jīng)Q出勝負。。

六、注意事項:

一、比賽說明和作品要求:

1.各學(xué)院參賽者到本學(xué)院設(shè)置的報名攤位報名,一支參賽隊伍最多由5名成員組成。

2.請各參賽隊伍自行準備所需的瓜果蔬菜,并在參賽前一定要把參賽用的東西清洗干凈。

3.各參賽隊要提前前來到比賽現(xiàn)場簽到,并將所帶來的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。

4.正式比賽開始前,工作人員將按簽到順序?qū)①愱犖榉纸M,并給予同一組的參賽隊幫助。

5.參賽隊伍按組進行比賽(果蔬雕刻及拼盤),每隊(組)制作時間為一個半小時。比賽時要注意雕刻過程中的安全問題,以防被切傷劃傷。

6.作品完成后,各參賽隊將最終作品拼放在自備的容器(如盤子等)里(容器參與評分),并對作品加以裝飾(以瓜果蔬菜為主題),并要突出自己的設(shè)計理念。請各參賽隊注意自己拼盤份量,要足夠評委品嘗。

7.參賽隊伍各自填寫好作品簡介,注明作品的名稱、創(chuàng)意由來、設(shè)計理念、所用材料。必須清楚注明所用材料。作品簡介要求排版合理色彩活潑。(填寫在報名表中,a4紙)。

8.全部作品完成后,評委、觀眾對作品進行觀賞,品嘗,評價,投票。此時,參賽隊伍可以按順序向評委、觀眾們介紹作品的想法、理念等,以獲取更多的支持(每組參賽者均有兩分鐘時間解說作品)。

9.請各參賽隊保持桌面和場地清潔,違反者酌情扣分。

10.我們?yōu)槊拷M提供十個一次性盤子二十個一次性杯子以及一袋牙簽牙簽等其他可能用到的常用物品。

二、獎項設(shè)置:

一等獎(1名):

二等獎(2名):

三等獎(3名)。

最佳人氣獎(1名)。

最文明獎(1名)。

三、評分標準:

每隊分數(shù)由兩部分構(gòu)成,一是評委打分,二是觀眾投票。

評委由n名老師和n位學(xué)生組成,評委打分最高分為70分。

現(xiàn)場提供200張票,供觀眾投票用,每張票分值為0.5分。

以下是供評委參考的評分細則:

1、主題(15分):迎合本屆節(jié)日主題,設(shè)計理念突出,寓意深刻。

2、外觀(30分):雕刻富有藝術(shù)感,拼盤具有視覺沖擊力。顏色鮮艷,色澤亮麗,芳香怡人,所用容器與作品相得益彰。

3、營養(yǎng)搭配(10分):材料搭配得當(dāng),蔬菜水果種類豐富混合運用,安全健康營養(yǎng)均衡。

4、味道(15分):新鮮可口。

四、獎品分配:(待定)。

七、工作安排:

1、前期準備:

(一)、美食節(jié)通知方式:本屆校園美食節(jié)參加對象為我校全體同學(xué),獎品豐厚。具體活動細則詳見海報宣傳。

(三)、宣傳途徑。

在我校校園內(nèi)各大食堂顯要位置宣傳。

包括。

(1)、懸掛條幅。

(2)、張貼海報,(具體活動流程,填寫調(diào)查表,評選方式,活動主旨的宣傳)。

(3)、〈飲食健康宣言〉活動宣傳:大力倡導(dǎo)“合理膳食,關(guān)注健康”。組織學(xué)生在宣言條幅上簽字。

(4)場地布置:準備好帳篷、飯桌、吹好的氣球、所需地毯,按設(shè)置的場地、物資擺放位置擺設(shè)好,并搭建舞臺,音響等準備妥當(dāng)并正常工作。

2、活動期間:1)主持人進行開場白,宣布比賽正式開始。

2)各參賽者有條不絮地進行比賽。期間主持人可以進行現(xiàn)場直播,廣告比賽情形,并不時提醒參賽者時間有限,也可活躍氣氛。

3)半小時后,主持人宣布比賽時間到,及作品解說環(huán)節(jié)開始。各參賽隊伍帶上自己的參賽作品向評委及觀眾解說作品。

4)觀眾到工作人員處領(lǐng)取投票券進行投票。參賽者同時也可向觀眾評委拉票。

5)工作人員統(tǒng)計各參賽隊伍的票數(shù),及總分。

6)頒獎。

7)主持人宣布比賽結(jié)束并做結(jié)束語。

8)獲獎?wù)吆皖C獎嘉賓攝影留念。

活動當(dāng)天所需的工作人員及安排:

主持人1名負責(zé)整個比賽流程工作人員4名搬運飯桌和帳篷工作人員8名布置搭建舞臺工作人員4名維持現(xiàn)場秩序,分發(fā)票券時的秩序工作人員4名簽到工作,負責(zé)票券的分發(fā)及統(tǒng)計工作工作人員2名負責(zé)音響設(shè)備維護工作3、后期完善:1、工作人員攝影留念。

2、清理比賽現(xiàn)場并打掃干凈。

八、經(jīng)費預(yù)算:

這次美食文化節(jié)活動中需要作一些宣傳報道及場地布置、廚藝比賽所需各種材料以及獎品??傆嬑粗?/p>

九、本次活動最終解釋權(quán)歸廣東藥學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院所有。

食品科學(xué)學(xué)院。

團委學(xué)生會學(xué)術(shù)科技部。

20xx年2月22日。

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校園美食文化節(jié)策劃方案篇二十一

以班級或部門為單位,各小組出一個攤位的美食,各小組所出的美食盡量不同,形成競爭。而未參與制作美食的同學(xué),則可以以顧客的身份到各個攤位購買美食。最后讓品嘗的同學(xué)投票,選出最美味的美食,授以美食小組的稱號。

3活動經(jīng)費。

活動經(jīng)費由各小組準備,由各小組自行決定。經(jīng)費可在出售過程收回。

4社會影響。

吸引其他學(xué)校學(xué)生來我校參觀,并參與活動.提高學(xué)校聲譽,擴大學(xué)校影響.5活動優(yōu)勢。

美食是大學(xué)生生活中必不可少的部分,可以吸引大部分學(xué)生前來參加,并參與其中。美食文化是中國幾千年傳承的文化,是大部分人樂于關(guān)心的話題。

6可能遇到的問題。

1天氣原因。

下雨天,則可臨時改變活動場地。

天氣過熱,可以免費為同學(xué)提供一些礦泉水。

2人為原因。

參與人員突然出現(xiàn)身體不適,則可用小組中其他空閑人員代替,或向其他小組借人。

有小組人員與前來參觀的學(xué)生產(chǎn)生糾紛,由生活部出面調(diào)解,予以解決。

7活動時間。

待定。

8活動地點。

待定。

9活動主要面向人群。

大學(xué)生及學(xué)校老師。

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