我整理了一些關(guān)于新產(chǎn)品銷售情況的數(shù)據(jù)，并將其包括在了報(bào)告中。撰寫報(bào)告時(shí)，我們應(yīng)該注意時(shí)間管理，合理安排時(shí)間以確保報(bào)告按時(shí)完成。這些報(bào)告范文涵蓋了各個(gè)領(lǐng)域的熱門話題和具體情境，值得學(xué)習(xí)和借鑒。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國(guó)明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價(jià)值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價(jià)值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國(guó)木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場(chǎng)家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時(shí)舒適富有彈性。這類家具在國(guó)外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國(guó)則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場(chǎng)。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢(shì)與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場(chǎng)的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長(zhǎng)于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì)，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個(gè)性化追求較為明顯。對(duì)家私的性價(jià)比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動(dòng)感、活力、陽(yáng)光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營(yíng)造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營(yíng)造了一種動(dòng)感、活力、陽(yáng)光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動(dòng)、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽(yáng)光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義。
“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤(rùn)歐風(fēng)美雨，彰顯個(gè)人魅力的西方新古典主義。
中式新古典主義是“古為今用”，很多歐式風(fēng)格的家具卻是“洋為中用”。這一類家私既有現(xiàn)代流行的簡(jiǎn)約風(fēng)格，又有西方傳統(tǒng)的“巴洛克”元素。從各大家私城所見，這一類家私色調(diào)大都以黑、白、原木色為主，顯得低調(diào)內(nèi)斂，每一張座椅、餐桌都看似簡(jiǎn)單，實(shí)則是功能與藝術(shù)的完美結(jié)合。獨(dú)樹一幟的風(fēng)格后面是獨(dú)樹一幟的生活態(tài)度：沉著、冷靜、理智。
原木、原質(zhì)、原味的新自然主義：
“藝滕居”。有的略加修飾，淡施粉妝和流行的簡(jiǎn)約風(fēng)格結(jié)合。顯得更現(xiàn)代，更具有消費(fèi)群。如聯(lián)邦的“家家具”系列。
稚嫩、單純、輕松、夢(mèng)幻的童趣主義：最稚嫩、最單純、最輕松應(yīng)是少年兒童，隨著經(jīng)濟(jì)條件的改善，一部分家庭也為小孩留出展示個(gè)性化的空間。我想，部分童心未泯、追求童趣的都市白領(lǐng)也是這一風(fēng)格的消費(fèi)群。色彩上，多使用鮮明的淺色或粉色。色彩較為繁富，但又不顯繚亂，是極具童趣的一種搭配。
[實(shí)踐心得]。
我以“善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活”為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少。
也不去了解別人的先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的話，
我們就勢(shì)必會(huì)被這個(gè)社會(huì)淘汰;通過本次實(shí)踐我還意識(shí)到了我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)理論知識(shí)的重要性，理論用來指導(dǎo)實(shí)踐，我還意識(shí)到實(shí)踐的重要性。
在這次實(shí)踐中我還得出，大學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)。就要有良好的社會(huì)實(shí)踐能力，多做社會(huì)實(shí)踐的事情，增長(zhǎng)社會(huì)實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)，這樣才能在大學(xué)畢業(yè)之后，與社會(huì)很好的接軌，現(xiàn)在的大學(xué)生有很多都沒有社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，畢業(yè)之后盲目找工作，不了解公司的相關(guān)工作流程，導(dǎo)致用人單位對(duì)大學(xué)生的做事不滿意，而辭去大學(xué)生，如果大學(xué)生在大學(xué)期間就參加多一些的社會(huì)實(shí)踐，就會(huì)在融入社會(huì)的時(shí)候能夠滿足用人單位的要求，就像我這次社會(huì)實(shí)踐，我就找到了自己的很多不足之處，比如打掃衛(wèi)生的時(shí)候不夠細(xì)心，毛手毛腳，給顧客講解家具的東西的時(shí)候，不知道從何入口，對(duì)顧客提出的刁鉆問題不知道如何回答，對(duì)店長(zhǎng)的要求不知道如何解決，等等，很多的不足之處從這次社會(huì)實(shí)踐中完全暴露出來，在這里也知道了在社會(huì)上掙錢的辛苦，在每天的勞動(dòng)中我才知道父母掙錢是多么的辛苦和不容易!這次的親身的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷深深的刻在了我的腦海中，這不僅僅是一次實(shí)踐，還是一次人生難忘的經(jīng)歷，是我人生的寶貴財(cái)富，以后我會(huì)多參加這樣的活動(dòng)，積累自己的經(jīng)驗(yàn)，磨練自己的身心，掌握不同的社會(huì)能力，讓自己在大學(xué)畢業(yè)之后，能夠找到一份自己滿意的工作，并且還能游刃有余的完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，這就是我在社會(huì)實(shí)踐中所掌握的知識(shí)，和能力，這只是幻想的畢業(yè)之后，但我相信，如果我多幾次的社會(huì)實(shí)踐，我在進(jìn)入社會(huì)中也能像我想像的那樣。
“沒有實(shí)踐，就沒有發(fā)言權(quán)”,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。其實(shí)學(xué)校要求我們積極參加社會(huì)實(shí)踐,無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì),這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心,于是我才決定今年要真正的去接觸社會(huì),品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
古人曰：“逝者如斯夫，不舍晝夜”，大學(xué)生暑期優(yōu)秀社會(huì)實(shí)踐報(bào)告范文。短暫又難忘的實(shí)踐旅程就像白駒過隙般，飛速而逝，而這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺間已經(jīng)走過了一個(gè)月的實(shí)踐期，回首這一個(gè)月的實(shí)踐期，內(nèi)心充滿著激動(dòng)，也讓我有著無限的感慨。
就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
大學(xué)生除了學(xué)習(xí)書本知識(shí)，還需要參加社會(huì)實(shí)踐。因?yàn)楹芏嗟拇髮W(xué)生都清醒得知道“兩耳不聞窗外事，一心只讀圣賢書”的人不是現(xiàn)代社會(huì)需要的人才。大學(xué)生要在社會(huì)實(shí)踐中培養(yǎng)獨(dú)立思考、獨(dú)立工作和獨(dú)立解決問題能力。通過參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論，增長(zhǎng)一些書本上學(xué)不到的知識(shí)和技能。因?yàn)橹R(shí)要轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗(yàn)和鍛煉。面對(duì)日益嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì)和日新月異的社會(huì)，我覺得大學(xué)生應(yīng)該轉(zhuǎn)變觀念，不要簡(jiǎn)單地把暑期打工作為掙錢或者是積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的手段，更重要的是借機(jī)培養(yǎng)自己的創(chuàng)業(yè)和社會(huì)實(shí)踐能力。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的認(rèn)識(shí)時(shí)間是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
作為一名在校學(xué)生，能在大一期間參加社會(huì)實(shí)踐，是一次難得的機(jī)遇。使我們?cè)谡莆栈纠碚撝R(shí)后，迅速的加以實(shí)踐運(yùn)用。鞏固學(xué)習(xí)成果。同時(shí)，在大三學(xué)年，能對(duì)所學(xué)知識(shí)有了更進(jìn)一步的深化理解，便于更好的學(xué)習(xí)。這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢(shì)。更為可貴的是，我們?cè)趯?shí)踐中成長(zhǎng)的更加成熟，無論是思想還是心理上。由于我們一貫生活在校園中，時(shí)刻有老師、家長(zhǎng)和同學(xué)關(guān)愛，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會(huì)，也很少吃苦。在這次酒店實(shí)踐中，困難時(shí)刻嚴(yán)峻的考驗(yàn)著我們。通過這次實(shí)踐，我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸了形形色色的客人，同時(shí)還結(jié)識(shí)了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會(huì)，他們拓寬了我的視野，也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
而作為一名還未走出校園的學(xué)生，我深知自己要學(xué)的東西有很多很多，對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾心理的促使下，我滿懷著信心和期待去迎接它。初來酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引，為能有機(jī)會(huì)在這個(gè)地方實(shí)踐而感到慶幸。來到酒店安排崗位，我才發(fā)現(xiàn)自己并沒有太多的優(yōu)勢(shì)，學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)和現(xiàn)實(shí)還有很大的差距，一切都需要重新開始學(xué)習(xí)摸索，為此當(dāng)讓我選擇崗位的時(shí)候，我選擇了收銀員這一崗位，因?yàn)樗佑|客人比較多，工作時(shí)間也比較緊湊，這對(duì)于我來說是一個(gè)絕好的鍛煉機(jī)會(huì)。在工作中，雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡(jiǎn)單，其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這一個(gè)月的工作中，我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊與乏味。
工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下，我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程，從理論知識(shí)到實(shí)際操作，從前臺(tái)到接待為客服務(wù)，一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累，在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。
實(shí)踐占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間，但是這和以往打的暑期工不同，在工作過程中，我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取報(bào)酬，而是當(dāng)自己是酒店的一員，和各部門同事密切合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實(shí)踐過程中，我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特別的禮遇，和其他心員工一樣，從酒店基本知識(shí)和本職工作開始了解，偶爾做錯(cuò)事，也不會(huì)有人偏袒。作為酒店的一員，穿上了制服，就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來，要熟悉酒店的信息，要另自己的一言一行都要代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，提高酒店和自己的形象。實(shí)踐過程中，讓我提前接觸了社會(huì)，認(rèn)識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì)，并為自己不久后的就業(yè)計(jì)劃做了一次提前策劃。通過這次實(shí)踐，我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點(diǎn)，為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外，酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，為我們提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。實(shí)踐實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練，在實(shí)踐中，我發(fā)現(xiàn)，其實(shí)學(xué)習(xí)不光充滿在課堂上，社會(huì)上給你提供的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)更多。只不過，這個(gè)學(xué)習(xí)資源需要你的篩選。不象我們課堂上，老師永遠(yuǎn)教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識(shí)。但是，社會(huì)上提供的學(xué)習(xí)資料更及時(shí)，利用效率更高。學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)時(shí)刻充實(shí)在生活中，學(xué)習(xí)中。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
下面是一篇大學(xué)生餐飲行業(yè)社會(huì)實(shí)踐報(bào)告，歡迎大家閱讀參考!
前言：“ 沒有實(shí)習(xí)，就沒有發(fā)言權(quán) ” ,只有親身經(jīng)歷過才會(huì)有那種超乎平常的感覺。我與社會(huì)的接觸并不多。其實(shí)學(xué)校要求我們參加社會(huì)實(shí)踐 , 無非是想讓我們提前接觸社會(huì),了解社會(huì) , 這樣才不會(huì)在真正走上社會(huì)的時(shí)候找不到生活的重心 , 于是我才決定這個(gè)假期要真正的去接觸社會(huì) , 品嘗社會(huì)的酸甜苦辣。
實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的惟一標(biāo)準(zhǔn)。在課堂上，我們學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)，但如果我們?cè)趯?shí)際當(dāng)中不能靈活運(yùn)用，那就等于沒有學(xué)。實(shí)踐就是將我們?cè)谡n堂上學(xué)的理論知識(shí)運(yùn)用到實(shí)戰(zhàn)中。
我們?cè)鯓硬拍馨颜n本上的知識(shí)靈活恰當(dāng)?shù)倪\(yùn)用到生活、工作當(dāng)中去，成為對(duì)別人對(duì)社會(huì)有用的人才?我們?cè)鯓硬拍苓m應(yīng)當(dāng)今飛速發(fā)展的社會(huì)，怎樣才能確定自己的人生坐標(biāo)，實(shí)現(xiàn) 自己的人生價(jià)值呢?抱著這種想法，經(jīng)人介紹我走進(jìn)了五星花園麥當(dāng)勞店。在那里，我學(xué)到 許多書本上所沒有的社會(huì)實(shí)踐知識(shí)，體會(huì)到了工作的一些難處，學(xué)會(huì)了如何處世，怎樣把事做對(duì)做好，清楚了自身的不足更明確了自己以后要怎樣努力去完善自己，為畢業(yè)后走上工作崗位而奠定基礎(chǔ)。
在這段實(shí)習(xí)里我得到了許多體會(huì)與認(rèn)識(shí)，理解了學(xué)院為什么一直強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)我們社會(huì)實(shí)踐能力，現(xiàn)我將這短短的工作經(jīng)歷總結(jié)做出實(shí)習(xí)報(bào)告如下，請(qǐng)老師予以指導(dǎo)。
鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力，了解社會(huì)現(xiàn)實(shí)，從實(shí)習(xí)中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離，認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里，經(jīng)風(fēng)雨、見世面，檢驗(yàn)知識(shí)，培養(yǎng)能力，磨練意志，使自身得到啟迪，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)社會(huì)、增長(zhǎng)才干、提高自身素質(zhì)、為日后真正走進(jìn)社會(huì)鋪定基石。
自2015年7月18日至2015年8月10日
北京麥當(dāng)勞食品有限公司西門店
開始時(shí)要試工一天，工作6個(gè)小時(shí)。試工期間，我被安排到大廳工作。及時(shí)收拾客人用餐后留下的垃圾，保持大廳的整潔是工作的重點(diǎn)，同時(shí)還必須兼顧廁所的衛(wèi)生。別看廁所只有小小的一塊地方，拖起來不費(fèi)吹灰之力。但是在用餐高峰，往往前腳我剛拖完，還沒等地板干掉就有3、4位顧客連著使用，地面就張亂不堪了。在我手忙腳亂之際，只見大廳的阿姨，動(dòng)作迅速，總能在第一時(shí)間里把所有的工作做好。速度之快讓我佩服不已。
在低峰時(shí)段，大廳的托盤都收好了、廁所的地面拖干凈了、洗手臺(tái)也幾經(jīng)擦的一塵不染，似乎已經(jīng)沒有什么事情要做了，但是總不能就垂手站著吧。于是趕忙請(qǐng)教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特別是門上的玻璃，客人進(jìn)出時(shí)手會(huì)碰到玻璃上，玻璃很容易花掉。大廳的地面上有一些散落的食物碎片看到嗎?把地掃一下。地面上的那些腳印也要及時(shí)拖干凈。垃圾要 經(jīng)常用導(dǎo)壓棒壓一下。如果壓好以后，垃圾超過垃圾桶的3/4就要準(zhǔn)備換一個(gè)新的垃圾袋了。
收好的托盤要用消毒水擦拭、消毒，然后送到柜臺(tái)上，保證柜臺(tái)托盤的是數(shù)量。盛放吸管的盒子要定期察看，如果吸管數(shù)量不夠要及時(shí)補(bǔ)充。經(jīng)常到餐廳的外圍看看。如果有煙頭、樹葉、紙屑要及時(shí)清掃，保持餐廳外圍環(huán)境的整潔。人不多的時(shí)候，還可以把外圍的地板拖一下。
原來還有這么多的事情要做!而我卻以為事情都做好了，甚至有點(diǎn)無所事事的樣子，真是臉紅。學(xué)著怎樣發(fā)現(xiàn)事情，積極去做一些看似細(xì)小但卻必須的事情是我學(xué)到的第一課。
試工時(shí)間很快就過去了，通過努力，店經(jīng)理對(duì)我的表現(xiàn)還算比較滿意，通知我可以進(jìn)排班，正式上班接受培訓(xùn)了。第一次來到餐飲行業(yè)工作，一切對(duì)我來說都是陌生的，必須從最基礎(chǔ)的學(xué)起。
培訓(xùn)的第一個(gè)項(xiàng)目是炸薯?xiàng)l。首先我記熟了關(guān)于薯?xiàng)l位操作的理論知識(shí)。從一袋薯?xiàng)l的重量到呈遞給顧客的大、中、小份薯?xiàng)l的克數(shù);從烹制薯?xiàng)l的標(biāo)準(zhǔn)油溫到薯?xiàng)l的保鮮時(shí)間等等。理論知識(shí)之后便是實(shí)際操作了。在師傅的指導(dǎo)之下，很快該學(xué)的東西都學(xué)會(huì)了，接下來就是熟練的過程。
我的工作是根據(jù)收銀員們需要的薯?xiàng)l，按照規(guī)格及時(shí)送上?？此坪?jiǎn)單，可是實(shí)際操作中我卻碰到了麻煩。當(dāng)時(shí)正值用餐高峰，而那兩天優(yōu)勢(shì)薯?xiàng)l買一送一優(yōu)惠券的使用時(shí)間，來買薯?xiàng)l的顧客絡(luò)繹不絕。由于剛才位我講解的時(shí)候，師傅把油槽里的油放掉讓我清楚炸油應(yīng)處的正確位置，導(dǎo)致油溫不夠。面對(duì)這么大的需求量，我根本來不及及時(shí)提供薯?xiàng)l。當(dāng)三、四個(gè)收銀員同時(shí)向我報(bào)餐的時(shí)候，我簡(jiǎn)直要喊救命了。幸好師傅及時(shí)幫忙，才使供應(yīng)恢復(fù)了正常。
眾所周知，麥當(dāng)勞是快餐食品，強(qiáng)調(diào)速度是它的一個(gè)重要的特點(diǎn)。作為餐廳的服務(wù)員，位顧客提供最快捷的服務(wù)是從上班第一天起就被反復(fù)強(qiáng)調(diào)的。
在麥當(dāng)勞，這個(gè)“快”字不再是粗略的定性詞語(yǔ)，而被賦予了確定的量化標(biāo)準(zhǔn)——顧客在進(jìn)入5秒鐘內(nèi)要受到招呼;對(duì)每一位顧客的配餐要在1分鐘內(nèi)完成;每位顧客排隊(duì)購(gòu)買餐點(diǎn)的時(shí)間都應(yīng)該在5分鐘以內(nèi)。這些明確的數(shù)字標(biāo)志著一旦穿上制服，站到柜臺(tái)上，一切行 動(dòng)都必須是迅捷的，不能有半點(diǎn)拖沓。和其他收銀員站在一個(gè)柜臺(tái)上，別人已經(jīng)接待了三、四個(gè)顧客，而你卻連一筆幾十元的生意都沒有結(jié)束。這樣的差距是絕對(duì)不能用“新人”來作為解釋的。所以提升速度是我面臨的第一重要問題。速度的`增加一方面可以通過一遍又一遍的收銀來獲得，但同時(shí)思想上的重視是更為重要的。只有思想高度集中了，全身肌肉都繃緊了，各部位都協(xié)調(diào)合作，才能在高峰時(shí)段跟上其他收銀員節(jié)奏。曾經(jīng)有短時(shí)間里，自認(rèn)為自己的速度已經(jīng)很快了，但是當(dāng)有一次親眼目睹了店長(zhǎng)收銀、配餐的速度后，我才知道真正的迅速是什么標(biāo)準(zhǔn)，連顧客都忍不住稱贊：“麥當(dāng)勞的速度真快啊!”
短短幾周的時(shí)間，讓我在麥當(dāng)勞里學(xué)到了很多。從什么都不會(huì)到現(xiàn)在能夠熟練的完成柜臺(tái)上的服務(wù)工作，這個(gè)假期的合作讓我學(xué)到了很多——團(tuán)隊(duì)合作精神、勤勞誠(chéng)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)、追求完美的品質(zhì)、注重細(xì)節(jié)的習(xí)慣，這些重要的影響今后會(huì)一直伴隨著我，無論是在哪里的工作崗位工作。
在我的實(shí)習(xí)中，我也明白了許多：在日常的工作中上級(jí)欺壓、責(zé)備下級(jí)是不可避免的。雖然事實(shí)如此，但這也給我上了寶貴的一課。因?yàn)檫@樣才能在失敗中吸取教訓(xùn)，為以后的成功鋪路。我們要學(xué)會(huì)從哪里跌倒就從哪里爬起來，這才是我所應(yīng)該做的。我也從工作中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中，我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的。可是如果你只問耕耘不問收獲，那么你一定會(huì)交得到很多朋友。對(duì)待朋友，切不可斤斤計(jì)較，不可強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情，要知道給予比獲得更令人開心。不論做什么事情，都必須有主動(dòng)性和積極性，對(duì)成功要有信心，要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想、關(guān)心別人、支持別人。
這次的實(shí)習(xí)是我人生中邁向社會(huì)的重要一步，是值得回憶的?，F(xiàn)在想來，我收獲還是蠻大的。我所學(xué)到的生活的道理是我在學(xué)校里無法體會(huì)的，這也算是我的一分財(cái)富吧。 就業(yè)環(huán)境的不容樂觀，競(jìng)爭(zhēng)形式的日趨激烈，面對(duì)憂慮和壓力，于是就有了像我一樣的在校大學(xué)生選擇了社會(huì)實(shí)踐工作。打工實(shí)踐雖然很短，但是在這段時(shí)間里，我們卻可以體會(huì)一下工作的辛苦，鍛煉一下意志品質(zhì)，同時(shí)積累一些社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和工作經(jīng)驗(yàn)。這些經(jīng)驗(yàn)是一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無形資產(chǎn)”，真正到了關(guān)鍵時(shí)刻，它們的作用就會(huì)顯現(xiàn)出來。
現(xiàn)在的招聘單位越來越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。作為一名大學(xué)生，只要是自己所能承受的，就應(yīng)該把握所有的機(jī)會(huì)，正確衡量自己，充分發(fā)揮所長(zhǎng)，以便進(jìn)入社會(huì)后可以盡快走上軌道。
這次的實(shí)習(xí)是一個(gè)開始，也是一個(gè)起點(diǎn)，我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì)促使我逐步走向社會(huì)，慢慢走向成熟。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
暑假了，幾乎每個(gè)人都?xì)w心似箭，大家都想能早點(diǎn)回去就早點(diǎn)回去。但我們有10位同學(xué)選擇留校十天。不是我們不想家，而是有一群人需要我們幫助，他們就是萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們。
留在南京10天，原本以為可以把它當(dāng)成是單純?yōu)橥瓿墒钇谏鐣?huì)實(shí)踐而做的任務(wù)，然而10天后發(fā)現(xiàn)再也無法把它僅僅當(dāng)成一個(gè)任務(wù)，這不僅是一次活動(dòng)，更是一個(gè)傳遞愛的過程，也是對(duì)我們的考驗(yàn)，我想這也許會(huì)是我人生中最有意義的暑期社會(huì)實(shí)踐，一段難忘的珍貴的回憶。
考試結(jié)束的那天下午，為了活動(dòng)的順利開展，我們宣傳組以及其他隊(duì)員冒著瓢潑大雨到學(xué)生會(huì)辦公室出海報(bào)，每個(gè)人都忙得不亦樂乎。后來的掛牌儀式等活動(dòng)都用到了我們那天出的海報(bào)，勞動(dòng)成果有了價(jià)值，我們很開心。前期一共十天，主要由我們10個(gè)外地同學(xué)負(fù)責(zé)志愿服務(wù)活動(dòng)，10天內(nèi)每個(gè)同學(xué)去四次，每次3到4位同學(xué)，一去就是半天一天的，這短短幾天的志愿服務(wù)讓我對(duì)萬家?guī)拖Ｍ拆B(yǎng)庇護(hù)所的孩子們留下了深刻的印象。
已經(jīng)十歲但從未開口說話的小佳欣，她是那么的漂亮、可愛，卻不愿開口吐露哪怕一句話。萬家?guī)偷睦蠋煾嬖V我們她有自閉癥，她能聽懂正常人說話的意思，但不會(huì)用語(yǔ)言表達(dá)自己的情感，發(fā)現(xiàn)和治療得太晚……當(dāng)?shù)谝淮螤科鹚氖?，第一次撫摸她的臉，我絲毫看不出她有任何不對(duì)勁的地方》。當(dāng)相處一會(huì)兒后，我發(fā)現(xiàn)她不發(fā)聲，與人有非正常的親密接觸需要，對(duì)大部分人、事、物都沒有興趣，也就是沒有關(guān)注點(diǎn)，除了發(fā)撲克牌似乎她不愿意呆在那幾分鐘干任何事。于是我們陪著她，不停跟她說話，盡量讓她正常發(fā)聲，一遍遍地對(duì)著她發(fā)“啊”這個(gè)音，有時(shí)候她半天才肯發(fā)出一個(gè)音甚至不發(fā)，但她的每個(gè)音都讓我們欣喜不已!
已經(jīng)十多歲，個(gè)子比我還高的男孩王天傲，大眼睛，長(zhǎng)長(zhǎng)的睫毛。他也是自閉癥孤獨(dú)癥患者，但他比小佳欣的情況好得多。他認(rèn)識(shí)字，會(huì)發(fā)音，能說好幾句話，還能寫好幾個(gè)字，但他特別調(diào)皮，喜歡惡作劇，發(fā)音不清晰。我們陪在他身邊，告訴他什么是對(duì)的，什么是錯(cuò)的;輔導(dǎo)他練字;跟他說話，盡量不讓他打手語(yǔ)，而是開口與我們交流。看到他犯錯(cuò)誤被老師罰站(其實(shí)也是矯正他老是駝著背的身姿)，看到他在跑步機(jī)上步履維艱，我真的好心疼，但知道都是為他好。
還有活潑好動(dòng)卻不會(huì)自己咽口水的小宋洋，聽話乖巧卻語(yǔ)音含糊的小子月，智障卻體育優(yōu)秀、屢獲大獎(jiǎng)的阿福，心靈手巧卻腿腳不靈活的小小，曾是警校優(yōu)秀學(xué)員卻不幸得腦炎的王慧等等，這些都是需要我們幫助的人。他們本性善良，原本應(yīng)該和我們一樣享受歡樂的童年、燦爛的青春，但他們卻遭遇了我們不曾經(jīng)歷的不幸。作為志愿者，我愿意用我的青春點(diǎn)亮他們的星空，哪怕就是那么一點(diǎn)星光。
記得小佳欣與我擁抱的溫度，記得家欣看到西瓜發(fā)出的海豚音，記得天傲牽著我的手散步，記得天傲喊出我的.名字、寫出我的名字我有多么開心，記得我們?cè)谒麄兂晕鞴蠒r(shí)幫他們擦去嘴邊的水，記得自己與他們?cè)谝黄鸬狞c(diǎn)點(diǎn)滴滴。這些回憶是美好的，也是憂傷的，我為他們的不幸心疼，為他們的努力喝彩，為我自己能幫助他們、能傳遞我們志愿者的愛而欣慰?！凹词箾]有蝴蝶美麗的翅膀，也要有破繭而出的勇氣和力量”，這是我最想對(duì)他們說的話，也是我從他們身上看到的可貴精神。
從小，我就是一個(gè)很崇拜志愿活動(dòng)的人?？吹酱蟾绺绱蠼憬銈兇┲r紅的制服幫助他人，也讓我心生羨慕。直到到了大學(xué)，我有了這樣的機(jī)會(huì)之后，就迫不及待的參與了。這一次我們志愿者活動(dòng)是去清理景區(qū)衛(wèi)生。這是一個(gè)非常幸福的城市，有免費(fèi)的4a級(jí)景區(qū)，也有各類好吃的小吃，但是衛(wèi)生仍是一個(gè)值得關(guān)注的事情。由于有些景區(qū)是免費(fèi)的，所以平時(shí)人流量也比較大，衛(wèi)生也很難維護(hù)起來。所以這一次我們阻止了一次志愿者活動(dòng)，前往__景區(qū)進(jìn)行衛(wèi)生清理工作。
出發(fā)的那一天，我們穿好了志愿者服裝，帶好了各種工具，乘坐大巴前往景區(qū)了。這是我第一次進(jìn)行志愿者活動(dòng)，也是我第一次體會(huì)到幫助他人的樂趣。景區(qū)的人平時(shí)都較多，加上周末的原因，人更多了。衛(wèi)生就更是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)了。在這次志愿者活動(dòng)中，我也有了一些別的感悟，雖說這座城市是省會(huì)城市，但是有一部分人群的素質(zhì)仍是不高的，通過觀察就可以知道，很大一部分的人對(duì)垃圾分類，對(duì)環(huán)保都存在很大的誤解。
我們的活動(dòng)中有這樣的一個(gè)環(huán)節(jié)，就是引導(dǎo)游客進(jìn)行垃圾分類投放垃圾，其中有一部分的人是非常愿意跟著我們的引導(dǎo)進(jìn)行垃圾丟放的，但是也有一部分的人全程拒絕我們的引導(dǎo)，不顧他人目光隨意丟棄垃圾。那一刻我也才真實(shí)的感受到，想要全方面的進(jìn)行全民垃圾分類，是一個(gè)很大的難題，但是我也相信，只要我們堅(jiān)持下去了，這個(gè)目標(biāo)也一定會(huì)達(dá)到。
這次在景區(qū)里，確實(shí)讓我的視野開闊很多，通過和幾名游客的交談，我們也了解到了他們對(duì)于環(huán)保衛(wèi)生的一些理念，為我們的活動(dòng)也提出了一些改進(jìn)。確實(shí)，在這個(gè)時(shí)代之中，如果不選擇做出一些創(chuàng)新，那么我們確實(shí)會(huì)有可能做一些無用功，效果不會(huì)顯著。所以不管是在一次活動(dòng)中，還是在平時(shí)的生活學(xué)習(xí)中，我們都要開放自己的大腦，多去想一些問題，解決身邊的難題，實(shí)現(xiàn)一個(gè)更好的時(shí)代，為我們社會(huì)的發(fā)展一同奮力。
這次志愿者活動(dòng)改變了我很多，我不僅體驗(yàn)到了志愿活動(dòng)的價(jià)值，也讓我對(duì)很多方面都有了一些思考。我會(huì)繼續(xù)保持這一份思考，在接下來的路上更加穩(wěn)妥的走下去，不辜負(fù)祖國(guó)對(duì)我們青年的期望和寄予!
志愿者社會(huì)實(shí)踐主要內(nèi)容怎么寫。
主要內(nèi)容：
一、實(shí)踐目的：介紹實(shí)踐的目的、意義、實(shí)踐單位或部門的概況及發(fā)展情況,，實(shí)踐要求等內(nèi)容。
二、實(shí)踐內(nèi)容：先介紹實(shí)踐安排概況,包括時(shí)間、內(nèi)容、地點(diǎn)等，然后按照安排順序逐項(xiàng)介紹具體實(shí)踐流程與實(shí)踐工作內(nèi)容、專業(yè)知識(shí)與專業(yè)技能在實(shí)踐過程中的應(yīng)用。
三、實(shí)踐結(jié)果：圍繞實(shí)踐目的要求，重點(diǎn)介紹對(duì)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的問題的分析、思考，提出解決問題的對(duì)策、建議等。分析討論及對(duì)策建議要有依據(jù)，有參考文獻(xiàn),并在正文后附錄。分析討論的內(nèi)容及推理過程是實(shí)踐報(bào)告的重要內(nèi)容之一，包括所提出的對(duì)策建議，是反映或評(píng)價(jià)實(shí)習(xí)報(bào)告水平的重要依據(jù)。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：用自己的語(yǔ)言對(duì)實(shí)踐的效果進(jìn)行評(píng)價(jià)，著重介紹自己的收獲體會(huì)，內(nèi)容較多時(shí)可列出小標(biāo)題,逐一匯報(bào)?？偨Y(jié)或體會(huì)的最后部分應(yīng)針對(duì)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)的自身不足之處,簡(jiǎn)要地提出今后學(xué)習(xí)，鍛煉的努力方向。
二、科技、文化、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)。
三、“青年志愿者”活動(dòng)。
四、社會(huì)調(diào)查和考察。
五、社會(huì)服務(wù)。
六、公益勞動(dòng)和環(huán)境保護(hù)活動(dòng)。
七、課外科技活動(dòng)和課外創(chuàng)業(yè)活動(dòng)。
八、勤工助學(xué)活動(dòng)。
九、專業(yè)實(shí)習(xí)。
十、掛職鍛煉。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
年級(jí)：xx。
班級(jí)：商英(2)班。
姓名：徐xx。
學(xué)號(hào):xxxxxx。
實(shí)踐單位：xxxx集團(tuán)。
實(shí)踐時(shí)間：xx年7月日至xx年xx月xx日。
一、實(shí)踐目的：
我們大學(xué)生走出校門，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式是促使大學(xué)生投身改革開放，向工農(nóng)群眾學(xué)習(xí)，培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道;是提升思想，修身養(yǎng)性，樹立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，有助于我們?cè)谛４髮W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。同時(shí)，也削弱我們那不知天高地厚的氣焰!!
二、實(shí)踐內(nèi)容：
今年暑期，作為一名大學(xué)生，我在江陽(yáng)路上的xx燈泡集團(tuán)參加了工作，雖然很短暫，只有一個(gè)多月，可我真正體會(huì)到了工作的艱辛和不易。我所從事的是工廠操作工?？雌饋硭坪鯖]有太多的技術(shù)含量，我以前也是這么想的。而現(xiàn)在我知道我錯(cuò)了，任何一個(gè)行業(yè)都有他內(nèi)在的技術(shù)含量和工作技巧，不是隨隨便便都可以，馬馬虎虎的就能完成的。
特別是自己感冒那會(huì)兒，天氣又超熱，飲食不規(guī)律搞得胃疼，當(dāng)時(shí)真想放棄，如果，沒有朋友的關(guān)心和支持，我想我應(yīng)該撐不下去吧。
每天的日記里都少不了心底深處的抱怨。
三、實(shí)踐結(jié)果：
我和師傅對(duì)彼此都有了進(jìn)一步的了解，和總經(jīng)理、書記、主任、部長(zhǎng)、領(lǐng)班以及車間里的員工都有一系列的交流過程，從中獲得了獨(dú)立生活、工作的經(jīng)驗(yàn)以及和領(lǐng)導(dǎo)、陌生人的交流技能，也從中獲得了一定的報(bào)酬。
四、實(shí)踐總結(jié)或體會(huì)：
通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐，自己更進(jìn)一步地了解了社會(huì)。通過與社會(huì)零距離接觸，把自己從校園帶到社會(huì)中，親身體味社會(huì)生活，使我學(xué)到了真本領(lǐng)，讓我明白了社會(huì)并不像我們?cè)谛@里所想像的那樣美好。社會(huì)是殘酷的，到處充滿了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。捧著那有限的工資，我心里是無限的感慨，激動(dòng)地淚水，模糊了雙眼，心里像是打翻了五位瓶。
總的來說，我認(rèn)為這次社會(huì)實(shí)踐還是很成功的，很有用的，對(duì)我以后的學(xué)習(xí)和工作有很大的幫助。這次社會(huì)事件所經(jīng)歷的，已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里，成為生命中的財(cái)富，在以后的生活中發(fā)揮著潛移默化的作用。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
一、前言：
20xx年7月，我在xxxx家居廣場(chǎng)為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐。轉(zhuǎn)眼間一個(gè)月的實(shí)踐時(shí)間已悄然逝去，而這段時(shí)間卻給我的留下了深刻的印象。
通過這次社會(huì)實(shí)踐，我認(rèn)識(shí)到，在生活中吸取周圍人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷，掌握一些社會(huì)禮儀的技巧是極為必要的。充分發(fā)揚(yáng)本人自身的優(yōu)點(diǎn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，使自己對(duì)將來充滿信心，也為以后真正融入社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?，F(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)調(diào)查情況報(bào)告如下：
二、實(shí)踐內(nèi)容：
我在家具店里面當(dāng)?shù)氖菭I(yíng)業(yè)員，每天8點(diǎn)到商場(chǎng)然后打掃店內(nèi)衛(wèi)生，擦拭家具表面灰塵，然后看家具的相關(guān)資料，來顧客對(duì)顧客講解家具款式和材料，做工，板式。
介紹價(jià)格，何種款式適合什么樣的家居裝修，如果顧客有意愿想買套家具則交給老板，老板與顧客細(xì)談價(jià)格，偶爾學(xué)習(xí)如何組裝家具等。我感覺在這里最重要的就是我能得到一些關(guān)于家具方面的專業(yè)的知識(shí)和同不同的顧客打交道以揣測(cè)他們不同的心理。我感覺這些方面真的是比和顧客打交道更重要。和顧客說成一筆生意，只能解決一個(gè)問題，而把這些先研究透了，可以解決所有的問題。銷售人員首先要掌握店內(nèi)產(chǎn)品的相關(guān)知識(shí)，對(duì)店內(nèi)各商品的詳細(xì)了解，都是新進(jìn)店導(dǎo)購(gòu)員所要學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)。而銷售也是一門博大精深的學(xué)問，要想做好銷售，就必須虛心學(xué)習(xí)相關(guān)銷售知識(shí)，如何推介產(chǎn)品，如何把握消費(fèi)者心理，打消消費(fèi)者顧慮，等等，都是要用心摸索的。銷售人員的終極目的是把產(chǎn)品賣出去，這首先要給顧客介紹自己的產(chǎn)品，回答客人提出的有關(guān)問題，激發(fā)顧客的購(gòu)買欲望。顧客買了家具后，還得處理一些投訴等事項(xiàng)。
每次老板在接待顧客的時(shí)候我都會(huì)跟在后面仔細(xì)的聽她是如何的介紹這些家具，在家具店里比較清閑的時(shí)候我就到處去看看，看看別的家具店的擺設(shè)和樣式，這樣對(duì)于我們的家具店也是一個(gè)借鑒的作用。
將近一個(gè)多月的研究和觀察，再加上老板的詳細(xì)講解。我對(duì)家具行業(yè)也有了一個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。
三、實(shí)踐收獲。
(一)、關(guān)于家具的種類。
1、實(shí)木(全木)家具。
家具的主體全部由木材制成，只少量配用一些膠合板等輔料，實(shí)木家具一般都為榫眼結(jié)構(gòu)，即固定結(jié)構(gòu)。實(shí)木家具的另一大類是硬木家具，也叫中式家具，硬木家具是一種藝術(shù)性很強(qiáng)的家具。它是按照我國(guó)明清家具傳統(tǒng)款式和結(jié)構(gòu)，特定的榫眼結(jié)構(gòu)，采用花梨、紫檀等名貴木材加工制成，這類家具有很高的收藏價(jià)值。近年來，由于上述名貴木材昂貴和短缺，有些生產(chǎn)廠家則采用材性紋理較接近的木材，如楸木，進(jìn)行仿制，雖然形式一樣，但價(jià)值卻相差甚遠(yuǎn)。
2、人造板家具，也稱板式家具。
家具的主體部件全部經(jīng)表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細(xì)木工板、中密度纖維板等制成，也有少數(shù)產(chǎn)品的下腳用實(shí)木的。由于我國(guó)木材資源短缺，所以人造板家具是當(dāng)今市場(chǎng)家具的主流，且多數(shù)為拆裝結(jié)構(gòu)。
3、彎曲木家具。
其零部件是用木單板經(jīng)膠合模壓彎曲而成，產(chǎn)品線條流暢多變，造型美觀，坐臥時(shí)舒適富有彈性。這類家具在國(guó)外頗為流行，且在不斷開發(fā)創(chuàng)新中，在我國(guó)則是近年來才開始生產(chǎn)并投放市場(chǎng)。
4、聚氨酯發(fā)泡家具。
早期聚氨酯發(fā)泡技術(shù)主要用于沙發(fā)椅座的殼體成形，其體輕，易于加工。近年來又開始應(yīng)用于床、柜類家具的邊框裝飾部件，除具有前述的優(yōu)點(diǎn)外，更可達(dá)到裝飾的效果。
5、玻璃鋼家具。
玻璃鋼家具是用玻璃布與環(huán)氧樹脂經(jīng)模具加工脫模成型，其制成品與聚氨酯發(fā)泡制品類似，但同類產(chǎn)品比聚氨酯發(fā)泡的重，且加工工藝復(fù)雜。
6、金屬家具。
以鋼管等金屬為主體，并配以鋼板等金屬或人造板等輔助材料制成的家具。
(二)、關(guān)于家具的流行趨勢(shì)與風(fēng)格。
1、從目標(biāo)市場(chǎng)的高低定位來看：
平民百姓、普通工薪族是是低層次、低價(jià)位的主要消費(fèi)群。這一部分的家具目前還是消費(fèi)的主流。他們的要求是：簡(jiǎn)潔實(shí)用而又有現(xiàn)代美感;功能較多，以便充分利用有限的居住空間;希望中高檔次的設(shè)計(jì)及風(fēng)格，但價(jià)位偏于中低價(jià)，心理上能感到物有所值。這是一個(gè)龐大的市場(chǎng)群體。這一類消費(fèi)群還是雜牌的天下，因其長(zhǎng)于抄襲與模仿，拙于原創(chuàng)與設(shè)計(jì)研發(fā)。因此，它們可以利用自身的各項(xiàng)成本優(yōu)勢(shì)，吸引了廣大的中下層次的消費(fèi)群。
在此之上的是定位于中高層次的消費(fèi)群的家私生產(chǎn)商。這部分消費(fèi)者包括企、事業(yè)單位的管理人員，城市“白骨精”(白領(lǐng)、骨干、精英)，他們事業(yè)有成，思想獨(dú)立，個(gè)性化追求較為明顯。對(duì)家私的性價(jià)比、設(shè)計(jì)風(fēng)格、用材、品牌定位較為看重。這部分生廠家較多，他們各自以自己的原創(chuàng)設(shè)計(jì)及針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)者的技術(shù)研發(fā)滿足了追求不同風(fēng)格的消費(fèi)者的需求;如聯(lián)邦、紅蘋果、全友、玫瑰緣等。
2、從原創(chuàng)的流行風(fēng)格來看，主要有以下幾種：
動(dòng)感、活力、陽(yáng)光、鮮亮的現(xiàn)代主義：
一般的家具都希望營(yíng)造安祥平和的室內(nèi)環(huán)境，利用夸張的造型，還有絢麗的色彩(大面積的原色系)營(yíng)造了一種動(dòng)感、活力、陽(yáng)光、鮮亮的室內(nèi)環(huán)境。許多家具能通過移動(dòng)、調(diào)節(jié)、組合，成為各種想要的其他功能家具。大紅、橙黃、多彩條紋的運(yùn)用，讓眼睛在瞬間被激活。如聯(lián)邦的“加州陽(yáng)光”系列、香港紅蘋果，“優(yōu)越ood”等。
靈秀、優(yōu)雅、具明清風(fēng)格的新古典主義：新古典主義家具凝聚了江南的靈秀與中式傳統(tǒng)家具的儒雅，無論從設(shè)計(jì)還是文化上來講，都能作為中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的代言人;他們?cè)谑桥f有明清家居的基礎(chǔ)上，結(jié)合現(xiàn)代人追求簡(jiǎn)約的時(shí)尚，刪繁就簡(jiǎn)，添加現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素。將現(xiàn)代的生活方式、審美情趣融入其中，在傳統(tǒng)上進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，格調(diào)清雅、雋永而又靈性十足。并配之以梅蘭竹菊、琴棋書畫作為背景或飾品。如“明清風(fēng)韻”、聯(lián)邦家具新明式，紫韻等都繼承了傳統(tǒng)家具這一風(fēng)格。
浸潤(rùn)歐風(fēng)美雨，彰顯個(gè)人魅力的西方新古典主義：
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
時(shí)間過得好快，大一結(jié)束了，暑期生活馬上就要開始了，這次暑假注定將會(huì)是我上學(xué)以來最充實(shí)的一次，這是大學(xué)的第一個(gè)暑假，大學(xué)總是充滿未知和新意。暑期社會(huì)實(shí)踐將是最有意義的活動(dòng)，雖然高中時(shí)有做過，但都是為了應(yīng)付，沒有真正的實(shí)踐過，而這一次，我們小組進(jìn)行了仔細(xì)的規(guī)劃，明確的分工和討論了實(shí)施細(xì)節(jié)，在迎接暑期來臨的這段時(shí)間里，我們都在為這次活動(dòng)做著準(zhǔn)備，與其說是社會(huì)實(shí)踐，倒不如說是一次對(duì)生活的體驗(yàn)，一次對(duì)幸福生活的體會(huì)，也是一次對(duì)我自身的提高。關(guān)于這次暑期實(shí)踐我們小組是對(duì)洪澤湖濕地保護(hù)情況進(jìn)行一次調(diào)研，對(duì)濕地里的物種多樣性進(jìn)行調(diào)查，同時(shí)向當(dāng)?shù)厝罕娖占皾竦鼗局R(shí)，此次活動(dòng)預(yù)計(jì)花四到六天。
7月10日我們小組七名成員齊聚江蘇泗洪縣，做著最后的準(zhǔn)備工作。調(diào)查問卷內(nèi)容的最后篩選，采訪問題的敲定，宣傳畫的打印，條幅標(biāo)語(yǔ)的擬定，以及近幾天活動(dòng)流程的最后的確定。一切做好之后天色已經(jīng)暗了下來，在短暫與家人相處幾天之后，我們又相聚在這個(gè)陌生的城市，沒有了親人，一切都有要依靠我們自己。我們期待明天的到來，因?yàn)檎嬲奶魬?zhàn)從明天才開始，明天我們會(huì)遇到什么樣的困難呢？令人期待??！
7月11日，早晨八點(diǎn)鐘我們準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，迎著朝陽(yáng)開始了一天的挑戰(zhàn)。我們隨車趕往洪澤湖濕地區(qū)，沿途指導(dǎo)老師給我們介紹了一下洪澤湖濕地的基本情況，包括其組成，近年來的發(fā)展，發(fā)展中的問題等等。在前往的途中我們多次停下來，因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)了一些問題，在洪澤湖濕地周邊存在比較嚴(yán)重的環(huán)境問題，雖然沒有重工業(yè)的化學(xué)試劑的污染，但其農(nóng)業(yè)污染嚴(yán)重程度也同樣令人擔(dān)憂。首先是其周邊發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)，其發(fā)達(dá)的農(nóng)業(yè)一方面限制了工業(yè)的發(fā)展程度，但另一方面，農(nóng)業(yè)的發(fā)展注定依靠大量的水的耗費(fèi)，河流還是農(nóng)業(yè)灌溉用水的主要來源，然而汴河作為一條重要的水源地必定成為農(nóng)業(yè)灌溉的爭(zhēng)奪點(diǎn)，這勢(shì)必與洪澤湖濕地中的水的供應(yīng)產(chǎn)生矛盾，即使是如此重要的一條河流其水質(zhì)同樣令人擔(dān)憂。農(nóng)業(yè)灌溉使得汴河水位迅速下降，同時(shí)沿河的家禽養(yǎng)殖業(yè)則是汴河污染的主要來源，從沿途觀察可以得出，汴河周圍的鴨子養(yǎng)殖非常發(fā)達(dá)，依河而建的鴨廠充分利用了水源，水面被劃分成塊狀，里面養(yǎng)殖著浮萍，這是鴨子最好的食物，但這也是水體富營(yíng)養(yǎng)化的表現(xiàn)。另一方面，鴨子產(chǎn)生的糞便無人清理，大量糞便直接排入河里，水體的富營(yíng)養(yǎng)化程度可想而知，水中生物物種大量減少，水體嚴(yán)重缺氧，這樣的水進(jìn)入洪澤湖勢(shì)必影響洪澤湖里的生物多樣性。
據(jù)指導(dǎo)老師提供的資料，在98年夏季暴雨季節(jié)，汴河上游水位暴漲，將上游的污染嚴(yán)重的河水沖入下游地區(qū)導(dǎo)致下游水生動(dòng)植物大量死亡，汴河一度成為死河。洪澤湖濕地環(huán)境保護(hù)需從周邊環(huán)境入手，采取立體式保護(hù)和治理。
繼續(xù)驅(qū)車沿河前行來到了濕地公園，很大一塊濕地已經(jīng)建起了公園，各式建筑物建在濕地上面，賓館，餐廳等等娛樂設(shè)施應(yīng)有盡有，而且規(guī)模相當(dāng)大，占地面積也很驚人。同時(shí)我們也發(fā)現(xiàn)了相當(dāng)多的問題，在濕地公園周邊存在大量建筑垃圾無人清理，可想而知濕地公園里的生活垃圾將如何處理，在其發(fā)達(dá)的旅游業(yè)的背后存在著人類占有與濕地保護(hù)的矛盾，開發(fā)還是保護(hù)，值得我們深思。
沿著鄉(xiāng)間公路繼續(xù)深入，不一會(huì)我們就來到洪澤湖濕地的入口處，立刻我們就被濕地優(yōu)美的環(huán)境所吸引，雖然是夏天，外面的天氣悶熱，但在濕地附近仍然可以感受到濕地帶來的絲絲涼意，風(fēng)中夾雜著各種花的香氣和草的清新，其中有一種誘人的清香，是什么的味道吸引著我們，是荷花，那種清香使我們迫不及待的想知道濕地里到底藏著什么寶貝。經(jīng)過一番周折終于進(jìn)入了濕地，乘坐電車，我們不斷深入到濕地內(nèi)部。疾馳的電車不僅帶給我們涼爽的風(fēng)，更使我們激動(dòng)不已，無法掩蓋內(nèi)心的興奮，我們一路狂拍，幾分鐘后我們來到了濕地內(nèi)部，那股清香變得更加濃郁，稍微準(zhǔn)備了一下我們開始了我們的活動(dòng)。首先是濕地保護(hù)情況的問卷調(diào)查，濕地里有很多游客在觀賞荷花，在進(jìn)行問卷調(diào)查的同時(shí)帶隊(duì)老師不停地向我們介紹著濕地里荷花的品種，據(jù)說現(xiàn)知荷花品種共1006種，濕地里收藏了大部分品種，我們穿梭在各式各樣的荷花之間，收集現(xiàn)洪澤湖濕地保護(hù)存在的問題以及整改辦法。
在我們工作一步步推進(jìn)的過程中遇到了不少困難，門難進(jìn)：當(dāng)天我們到達(dá)濕地，由于之前聯(lián)系的領(lǐng)導(dǎo)出差，所以進(jìn)濕地成了問題，我們又聯(lián)系其他相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，但由于上級(jí)管理部門派來了監(jiān)督干部，針對(duì)就無票進(jìn)濕地的問題進(jìn)行監(jiān)督，所以濕地領(lǐng)導(dǎo)與其產(chǎn)生糾紛。濕地領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為我們的到來一方面可以幫助他們查找出濕地管理中存在的漏洞，促進(jìn)工作的改進(jìn)。其次在我們做調(diào)查的同時(shí)也會(huì)幫助宣傳濕地特色，促進(jìn)濕地旅游業(yè)的發(fā)展。再其次可以普及濕地保護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)，增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駶竦乇Ｗo(hù)意識(shí)，所以免費(fèi)進(jìn)濕地是完全可以的。但上級(jí)負(fù)責(zé)人認(rèn)為相關(guān)文件要求禁止一切憑借關(guān)系無票進(jìn)園的事件，所以堅(jiān)決按照文件辦事，雙方爭(zhēng)得面紅耳赤。由于當(dāng)時(shí)已經(jīng)聯(lián)系好了，所以門票這筆費(fèi)用我們沒有算入活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，如果此時(shí)補(bǔ)買門票的話肯定會(huì)增加一大筆活動(dòng)經(jīng)費(fèi)，所以我們決定盡我們最大的能力爭(zhēng)取免費(fèi)進(jìn)入濕地，在幾次的協(xié)商之下，終于如愿以償。第二個(gè)困難是我們活動(dòng)進(jìn)行中發(fā)生的，在進(jìn)行問卷調(diào)查時(shí)遭到拒絕，而且多次發(fā)生，雖然早有心理準(zhǔn)備，但還是感到十分尷尬，雖然如此，我們還是以良好的態(tài)度道謝，受了氣往肚里吞。第三件事，老天不作美，第二天在市區(qū)進(jìn)行濕地保護(hù)宣傳，剛進(jìn)行到一半就下起了雨，而且越下越大，路上的行人紛紛撐起雨傘疾行，我們冒雨堅(jiān)持完成任務(wù)，雖然任務(wù)完成的不盡如人意，但這是我們的勞動(dòng)成果。
為期五天的社會(huì)實(shí)踐很快就結(jié)束了，每天都有不一樣的開始，不一樣的結(jié)束，每天都有新的收獲，都有新的體會(huì)。一方面我們通過與不同的人的接觸中收獲了與人交往的不同技巧，總結(jié)出面對(duì)不同的人說不同的話，要學(xué)會(huì)觀察，學(xué)會(huì)總結(jié)；另一方面，加深了對(duì)社會(huì)的了解，使我們向著真正的社會(huì)邁進(jìn)了一大步，在總結(jié)為人處世的技巧的同時(shí)，學(xué)會(huì)順應(yīng)社會(huì)，學(xué)會(huì)利用各種有利條件以圓滿完成任務(wù)；最重要的是面對(duì)挫折我們應(yīng)該從中吸取教訓(xùn)，找出失敗的原因，不能害怕失敗，更不能一蹶不振，勇敢的嘗試，利用挫折磨礪內(nèi)心，增強(qiáng)抗壓能力；最后一點(diǎn)，幾天的分工合作加深了我們小團(tuán)體成員之間的友誼，理智的面對(duì)沖突，學(xué)會(huì)了互相謙讓，互幫互助，互相信任，互相鼓勵(lì)，這對(duì)于我們一群九零后的孩子來說是難能可貴的，這也是我們這次社會(huì)實(shí)踐的最大收獲。
由于生活條件優(yōu)越，從小我們對(duì)于幸福的理解就有別于我們的前輩，我總是把幸福理解的那么復(fù)雜，那么深?yuàn)W，我似乎體會(huì)不到幸福到底在哪里，我總是不滿足于現(xiàn)有的一切，雖然類似于“今天的幸福生活來之不易，是老一輩人用血汗打下來的，你應(yīng)該珍惜生活”“我們那時(shí)哪有白面饅頭吃，能吃窩頭就不錯(cuò)了，哪有車子可以騎著去上學(xué)，都是跑著去”的話語(yǔ)經(jīng)常在耳邊響起，但幸福似乎離我還是很遙遠(yuǎn)，幸福到底是什么樣子的，就這樣我已經(jīng)這樣生活了20個(gè)年頭。這個(gè)暑假我在社會(huì)實(shí)踐中努力的探索著，幸福的樣子。終于，我看到了幸福的樣子，她是如此的簡(jiǎn)單明了，幸福來自于滿足，貪念蒙蔽了我的雙眼，我總是要求的太多，總覺得自己得到的太少；幸福來自于回報(bào)，“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報(bào)”這個(gè)道理大家都懂，可是又有多少人可以真正的做到，我總是抱怨生活中的不如意，卻不去感恩?？催^一段話：幸福是什么，就是別人挨餓時(shí)，我吃雞腿不吧唧嘴。雖然這句話看似不近人情，但很現(xiàn)實(shí)，幸福真的很簡(jiǎn)單，渴的時(shí)候有杯水，餓的時(shí)候有個(gè)饅頭，困得時(shí)候，有地休息，這就是幸福。珍惜現(xiàn)有的，莫等失去才后悔。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
嚴(yán)寒剛過，酷暑來臨。不知不覺，我們已經(jīng)度過了大一生活，迎來了大學(xué)的第一個(gè)暑假。
今年開學(xué)之初，我就利用課余時(shí)間，為自己的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)做準(zhǔn)備工作。讀大一時(shí)，我曾經(jīng)到漢口武商量販、tonywear**服飾有限公司做過推銷員、導(dǎo)購(gòu)員;也曾經(jīng)走上武昌街頭，義賣報(bào)紙，為四川地震災(zāi)區(qū)同胞募集善款。通過以上實(shí)踐，使我對(duì)社會(huì)有了初步的認(rèn)識(shí)，也領(lǐng)悟了一些為人處世的道理。時(shí)間長(zhǎng)了，我發(fā)現(xiàn)自己的活動(dòng)地點(diǎn)單一，行業(yè)單一，自己的長(zhǎng)處好像遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來。
于是，我有了一個(gè)大膽而“狂妄”的設(shè)想：在這個(gè)暑假里，自己給自己打工，自己給自己當(dāng)老板!
我是隨州人，對(duì)自己的家鄉(xiāng)自然有一種難以言表的情感。因此，我把這次暑假實(shí)踐活動(dòng)的地點(diǎn)定在我們“編鐘之鄉(xiāng)”——隨州。
地點(diǎn)確定以后，經(jīng)營(yíng)哪些商品?在哪里進(jìn)貨?怎樣投資?這些，成了擺在我面前的一道道難題。
經(jīng)商畢竟不像上學(xué)那樣按部就班，有章可循。她需要你有一雙敏銳的眼睛去發(fā)現(xiàn)商機(jī)，去開拓市場(chǎng)。盲目投資，只會(huì)導(dǎo)致自己多走彎路。最后，經(jīng)反復(fù)比較，我選擇了賣飾品。因?yàn)?，“大路”的飾品成本不高，即使虧了，也不至于讓自己傾家蕩產(chǎn)，一無所有;其次，現(xiàn)在人們的生活水平提高了，許多人的生活觀念已不再停留在溫飽問題上，他們開始追求物質(zhì)上的享受。特別是年輕女性，更加追求外表的時(shí)尚，飾品理所當(dāng)然成了她們必不可少的選擇;再說，飾品體積很小，擺出來容易，收起來也不難。堅(jiān)定信念以后，我把這個(gè)想法告訴了父親。
我拿著父親“投資”的1000元錢來到漢正街。走進(jìn)曲折回環(huán)的街道，看到琳瑯滿目的飾品，我一時(shí)花了眼，不知道該從何處入手。我定了定神，告誡自己：一定要選最漂亮、最獨(dú)特、最流行的東西，否則就失去了競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)。我頂著烈日，不停地穿梭于各個(gè)店鋪之間，對(duì)不同的商品、不同的價(jià)格進(jìn)行比較、砍價(jià)，挑選出性價(jià)比相對(duì)較高的商品。奔波了一天，終于把貨準(zhǔn)備好了。雖然我已經(jīng)筋疲力盡，但看著手里的“戰(zhàn)利品”，還是露出了欣慰的笑容。
回到隨州，我趕緊對(duì)商品進(jìn)行定價(jià)。如果價(jià)格定高了，銷售肯定有點(diǎn)問題，定低了又怕賺不到錢。正在我左右為難時(shí)，媽媽給我出了個(gè)主意，她讓我先去各個(gè)飾品店“偵察”一下，看看別人商品的價(jià)格是多少，然后再根據(jù)自己的商品進(jìn)行調(diào)整。這個(gè)主意不錯(cuò)，我把價(jià)格很快就定下來了。晚上，我提著自己的商品，帶著無限的憧憬，來到了位于解放路擺夜市的地方。
第一天的“戰(zhàn)績(jī)”不錯(cuò)，我凈賺了一百多塊。收攤后，我一路飛奔回家，迫不及待地把這個(gè)好消息告訴了父母。
父母對(duì)我的這次經(jīng)商經(jīng)歷給予了很高的評(píng)價(jià)。
我們?cè)瓉韰⒓由鐣?huì)實(shí)踐活動(dòng)，大多是為別人打工，不愁買不愁賣，過著朝九晚五的生活。某些時(shí)候，我們會(huì)覺得自己很“吃虧”：薪資沒有正規(guī)職員多，待遇沒有正規(guī)職員好。其實(shí)，仔細(xì)回顧一下，我們除了身體受點(diǎn)苦受點(diǎn)累之外，替別人想過什么沒有?比如：商家的某些商品為什么銷的好?某些商品為什么無人問津?原因在哪里?有無改進(jìn)的辦法?等等。總的來說，不是我們不負(fù)責(zé)任，只是我們把眼光放在自己利益的一方。
經(jīng)過這次“練攤”，我體會(huì)到了經(jīng)商者的酸甜苦辣。具體說來，我們有些時(shí)候只看到了成功者頭上的榮耀與光環(huán)，而忽視了他們?cè)诮?jīng)營(yíng)過程中的徘徊與探索。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”大凡成功的經(jīng)商者，他們除了要付出比常人更多的精力以外，還要時(shí)刻觀察周圍事物的變化，謀求發(fā)展商機(jī)。稍有不慎，或走向勝利，或走向失敗。個(gè)中三味，若非親歷者，恐很難體會(huì)。
我們是在校大學(xué)生，無論論年齡還是論資歷，終究處于彷徨、摸索階段。人人都希望自己在某一方面取得成就，讓自己有一個(gè)美好而燦爛的未來。只是天公不作美，有時(shí)事與愿違，我們付出了卻得不到回報(bào)，我們努力了卻一事無成。
經(jīng)過多次實(shí)踐，我覺得有兩個(gè)問題值得我們深思與探討：
面對(duì)失敗，我們能不能獨(dú)辟蹊徑，另謀出路?
面對(duì)成功，我們能不能再接再厲，更上一層樓?
我學(xué)的是會(huì)計(jì)與審計(jì)專業(yè)。也許，我畢業(yè)以后，不一定從事這方面的工作;經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐，也許，我會(huì)成為一個(gè)成功的商人!
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
20xx年8月，我們隊(duì)(新城區(qū)三分隊(duì))在隊(duì)長(zhǎng)王壽江、副隊(duì)長(zhǎng)翟xx的帶領(lǐng)下參加了以“永遠(yuǎn)跟黨走，青春獻(xiàn)祖國(guó)”為主題的社會(huì)實(shí)踐。炎暑時(shí)節(jié)，我們冒著熊熊的烈日，參加了這一年一度的大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。在活動(dòng)期間，隊(duì)長(zhǎng)有效地組織我們參觀了內(nèi)蒙古農(nóng)科院、呼市交通設(shè)計(jì)研究院、呼市鍋爐廠和公主府公園等科研單位、企業(yè)以及生態(tài)園。
首先，第一站是內(nèi)蒙古農(nóng)科院，我們帶著雀躍的心情，邁著矯健的步伐，細(xì)細(xì)的觀摩完農(nóng)科院的一草一木，一花一枝，都是那么栩栩驕生，生意盎然，顯現(xiàn)出生命的活力和大自然的魅力。一片片的玉米地株株生長(zhǎng)茁壯，向日葵林更是繁茂高大，土豆叢生長(zhǎng)的密密麻麻，如今想起還是那樣歷歷在目，萬類霜天竟自由的感覺油然而生。幾乎好半天時(shí)間，我們與樹木花草為伴，沉浸在大自然旖旎的風(fēng)光之中，久久不愿前行。在萬般不舍中，終于，我們悻悻的離開了農(nóng)科院。
然后，我們又接著來到了呼市鍋爐廠，生產(chǎn)鍋爐在南方地區(qū)雖說少見，但在酷暑嚴(yán)寒的北方地區(qū)，鍋爐對(duì)現(xiàn)代化城市的重要性不言而喻。看著鍋爐廠里生產(chǎn)流水線上整齊劃一，結(jié)構(gòu)嚴(yán)整、生機(jī)勃勃的生產(chǎn)景象，不有的是我們聯(lián)想起社會(huì)的不斷進(jìn)步和人民生活水平的不斷改善，明天的生活會(huì)更加的美好。我們始終堅(jiān)信，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，因此生產(chǎn)過程的把關(guān)，技術(shù)上的突破無疑是我們工作和生產(chǎn)過程中應(yīng)注意的重點(diǎn)。在每一個(gè)環(huán)節(jié)，每一個(gè)操作過程，都不能疏忽。過程控制和技術(shù)操作的嚴(yán)密性越來越重要，使得管理者或生產(chǎn)商對(duì)技術(shù)人員的工作要求越來越高。
最后一站，我們懷著收獲的心情來到了呼市公主府公園。在與美麗的景色相伴的同時(shí)，我們隊(duì)今天的所見所聞進(jìn)行系統(tǒng)的回顧與理性的思考。夏日的午后，艷陽(yáng)普照，大地蒸騰，萬物似在燃燒，又似在劇烈的顫抖，我們的心情從歡呼變得沉悶，又漸漸的轉(zhuǎn)為輕松。今天是不同尋常的一天，今天更是難以忘懷的一天，今天有過無數(shù)精彩的瞬間，有過很多難以企及的心靈感觸。公園里的秀麗與優(yōu)雅，萬千花朵競(jìng)相開放，樹木叢生，生靈崢嶸有致，使人的心情無比的輕松自由，思緒空前的清晰開闊，靜待半晌，我們登上了歸途的木筏，各奔住所而去，就此為這次美好而神圣浩大的活動(dòng)畫上了完美的句號(hào)。
我有幸成為暑期三下鄉(xiāng)社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)隊(duì)伍的一員，我感到很高興，經(jīng)過這次實(shí)踐活動(dòng)，我收獲很大，學(xué)到了很多。
20xx年8月，我們?cè)缭绲厥帐昂眯欣?，帶著給孩子們的捐贈(zèng)品，舉著實(shí)踐隊(duì)的旗幟，在陳老師的帶領(lǐng)下，踏上了我們的征程。經(jīng)過四、五個(gè)小時(shí)的顛簸，我們到達(dá)了我們的目的地——資陽(yáng)市安岳縣希望小學(xué)。學(xué)校地處工業(yè)園區(qū)，旁邊有幾座小山丘，剛來的我們看到這么優(yōu)美的壞境，覺得這兒條件還不錯(cuò)，接下來的十幾天可能不會(huì)太苦。
于是我們懷著開心、愉快的心情，打掃教室，安排我們的“宿舍”。不得不提的是我睡覺的地方，女生和男生睡的地方不一樣。學(xué)校老師一共給我們留下了兩間教室、一間教導(dǎo)室和一間廚房，我們就把其中一間教室留著做我們男生的“宿舍”，我們把桌子拼起來，把我們?cè)缇蜏?zhǔn)備好的睡袋和防潮墊鋪在桌子上，就當(dāng)做我們的床。女生就把床鋪在那間教導(dǎo)室里，雖然很小，但是女生住下剛剛好，這也是名副其實(shí)的女生宿舍，所以我們男生也不能隨便進(jìn)。當(dāng)我們把床鋪好的那一刻，我們感到很溫馨，雖然很簡(jiǎn)陋，雖然鋪的不是很整齊，但我們很開心，我們剛剛來就在一起的努力下鋪好了床，解決了住的問題。
接下來就是我們吃飯的問題了，我們拿著學(xué)校留給我們的鑰匙，打開了廚房的門。一開門，由于是很久沒煮飯的緣故，我們便看到一堆堆的老鼠屎到處都是，而且也沒有我們期待的電器設(shè)備，都是農(nóng)村的那種大鍋土灶，還要燒煤和柴。由于前一天下雨的緣故，我們找到的煤都受了一點(diǎn)潮，第一次的燒火燒了很久。最后我們都有點(diǎn)餓了飯菜才好，盡管飯菜煮了很久，但是卻煮的很好吃。由于煮飯的流程很繁瑣，每次都重新安排的話，大家都不熟悉有會(huì)浪費(fèi)很多時(shí)間，于是大家一致決定讓劉瑾和李潘兩位同學(xué)掌廚，其他同學(xué)輪流洗鍋。他們也開心的同意了，因?yàn)槲覀冋J(rèn)可了他們的廚藝。
最最重要的就是要找學(xué)生來上我們的課。吃了早飯，我們就分成了三個(gè)組，采購(gòu)組、宣傳組和煮飯組。采購(gòu)組的同學(xué)負(fù)責(zé)去采購(gòu)食材和日用品;宣傳組的同學(xué)負(fù)責(zé)去想附近的家長(zhǎng)宣傳我們的支教活動(dòng)，邀請(qǐng)他們把孩子送到學(xué)校來，并且做留守兒童的問卷調(diào)查;煮飯組的同學(xué)則留下了看家和煮飯。
由于我被分配在了煮飯組，所以宣傳組的具體情況我也是聽同學(xué)們后來說起的，不過他們也挺辛苦的，挨家挨戶地去向家長(zhǎng)們宣傳，并且和留守兒童和老人交談，附近的居民很配合我們的調(diào)查工作，對(duì)我們的印象也都不錯(cuò)，放心的把孩子送到我們學(xué)校。為了體驗(yàn)生活，為了響應(yīng)學(xué)院號(hào)召，我們采購(gòu)組的同學(xué)，除了買日用品之外，還買了許多重要的食材，土豆和白菜，我們足足吃了十幾天的東西!我覺得這就是這次很重要的考驗(yàn)之一，只吃素菜，而且不買貴的，每天必買土豆和白菜。因?yàn)槲覀兠總€(gè)人交了一百塊錢，資金必須要按預(yù)算來花，不然就得不到應(yīng)有的鍛煉，我覺得這一點(diǎn)我們做的很好。
所有的準(zhǔn)備工作的做的差不多了，吃住的問題都解決了，接下來就要迎接孩子的到來了。第二天一早，我們?nèi)w隊(duì)員都是六點(diǎn)都就起來了，洗漱過后，早早地做了早飯，就在我們還在吃早飯的時(shí)候，就有很多的家長(zhǎng)帶著孩子來上課了。我們大家趕緊加快吃飯的速度，接待到來的學(xué)生和家長(zhǎng)。我們?cè)ǖ纳险n時(shí)間是九點(diǎn)多，可能是由于家長(zhǎng)和孩子太過興奮了，就早早地把孩子送過來了，于是我們就把小朋友們的年級(jí)、姓名等情況做了統(tǒng)計(jì)，發(fā)現(xiàn)人數(shù)很多，年級(jí)跨度很大，最小的有一年級(jí)的，最大的有初中的，可我們只有一個(gè)教室。
最后我們經(jīng)過商量，先將他們安置在一起，上午教英語(yǔ)、音樂等課外的課程，下午進(jìn)行選擇性輔導(dǎo)。由于學(xué)生中一二年級(jí)的學(xué)生比較多，所以很吵，學(xué)生的注意力很難集中，老師不容易教學(xué)，在這時(shí)我們遇到了難題。最后，馬皓同學(xué)說他可以試一試，結(jié)果他采用類似早教老師的教學(xué)方式，邊哄邊鼓勵(lì)，小朋友們的熱情一下就被他帶動(dòng)起來了，大家感覺他就像救星一樣，結(jié)果一堂課下來，他也感到有點(diǎn)累，主要是嗓子受不了了。最后，我們還給馬皓同學(xué)買的“金嗓子”喉片，因?yàn)榇蟛糠终n程都是他在上，同學(xué)們都喜歡他，都親切地叫他“柚子哥哥”。
隨后的幾天里我們按部就班地進(jìn)行我們的教學(xué)計(jì)劃，同時(shí)每時(shí)每刻也關(guān)注著他們的健康和安全。每天中午和下午太陽(yáng)最大的時(shí)候，就是我們一個(gè)個(gè)地送孩子們回家的時(shí)候。陳承老師多次強(qiáng)調(diào)，家長(zhǎng)信任我們，把孩子送到學(xué)校，我們就是小朋友們的第一負(fù)責(zé)人，所以我們必須要保證他們的安全。于是，我們每天一個(gè)個(gè)地送小朋友們回家，直到他們到家了我們才安心，才往回走。
雖然天氣很熱，但是大伙都沒有怨言，都很積極的護(hù)送小朋友回家，有時(shí)候小朋友跑得很快，為了防止他們跑到公路上去，我們都很小心地跑在后面跟著他們。我每次也跟著大伙一起去護(hù)送孩子們，有時(shí)候甚至都趕不上他們，我們都提心吊膽呢。護(hù)送小孩這方面或許這對(duì)我們也是一種考驗(yàn)吧，至少我們保證了孩子們的安全，而且也得到了許多家長(zhǎng)的贊賞，我們大家都感到很高興。
干完了正事，我們也得娛樂一下吧。每天晚上吃完飯后，就是我們的娛樂時(shí)間。我們干什么呢?看電影，玩游戲。我們?cè)诔霭l(fā)之前，我們男生每人都帶上了電腦和投影儀，為的是方便教學(xué)生計(jì)算機(jī)方面的知識(shí)給他們放映電影，和我們每天的總結(jié)。到了晚上，我們就放松一下一起看電影，玩益智游戲等，像什么“殺人游戲”、“干瞪眼”啊，我們都能在其中找到很多的樂趣，緩解一天的心情。
在經(jīng)過前面幾天的摸索，我們大致已經(jīng)能習(xí)慣在那邊的生活了。為了養(yǎng)成良好習(xí)慣，我們每天六點(diǎn)多起床，白天課余時(shí)間就和小朋友們一起玩游戲，教他們打籃球、羽毛球。但是由于很多小朋友是低年級(jí)的，考慮到安全問題，天氣也比較炎熱，我們最后就讓小朋友們?cè)诮淌依锿?。小朋友們逐漸和我們建立起了深厚的友誼，每次送他們回家的時(shí)候，他們都讓我們到家去坐，給我們拿一些水果之類的，當(dāng)然我們不能收，我們很開心。最后的幾天，我們的攝影師同學(xué)就天天采集照片，將小朋友可愛的瞬間留下來了，我們也照了很多關(guān)于小朋友的照片，他們也都很喜歡照相。漸漸地我們都舍不得這些可愛的小朋友了。
在這個(gè)炎熱的夏天，我們來到了這里參加支教活動(dòng)，對(duì)我們的毅力是個(gè)很大的考驗(yàn)，但我們還是堅(jiān)持了下來。通過這次三下鄉(xiāng)，我們這個(gè)小團(tuán)隊(duì)里每一個(gè)成員都得到了相應(yīng)的鍛煉，能力方面都得到了提高。就我來說，首先這次的支教活動(dòng)，讓我認(rèn)識(shí)了很多的朋友，俗話說，患難見真情，我們?cè)谶@個(gè)特殊的地方相處了十幾天，大家相互幫助，共同解決各種難題，大家的心緊緊的連在一起，感覺就像一家人。
其次，我意識(shí)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。無論你是在做什么事，無論你做的事是否很重要，但只要你在做了，你就要用最高的熱情和最熱衷的態(tài)度把它完成好。我們是一個(gè)團(tuán)隊(duì)，我們每個(gè)人所做的事，都是為了整個(gè)支教活動(dòng)的順利進(jìn)行，都是為了集體的利益著想的。還有，我覺得一個(gè)團(tuán)隊(duì)的領(lǐng)隊(duì)也起到了很重要的作用，我們每一個(gè)成員唯有服從領(lǐng)隊(duì)的安排，才能讓我們的支教活動(dòng)變得井然有序。
親身實(shí)踐，才覺得自己有很多不足，才學(xué)到了很多課堂上學(xué)不到的東西。在三下鄉(xiāng)中，我們不斷思考，不斷成長(zhǎng)，充實(shí)自己，收獲到很我們從未有過的經(jīng)驗(yàn)。雖然只有短短的十幾天，但我懂得了團(tuán)隊(duì)的重要，懂得了我在人際交往等地方還有很多不足。我很幸運(yùn)這次能夠參加三下鄉(xiāng)活動(dòng)，這次實(shí)踐活動(dòng)很短暫卻很充實(shí)。作為一個(gè)當(dāng)代大學(xué)生，應(yīng)該多做一些實(shí)踐活動(dòng)，為我們走出校園，走出社會(huì)收獲一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
大學(xué)生由大一開始就應(yīng)該多參加社會(huì)實(shí)踐，多積累經(jīng)驗(yàn)。下面為大家推薦一篇大一新生餐廳社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。作為一名大一新生，對(duì)繽紛多彩的大學(xué)生活充滿了好奇，大一寒假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)。在大學(xué)的第一個(gè)寒假里，我希望能與以往有所不同。在這個(gè)時(shí)候有了參加實(shí)踐活動(dòng)的想法。這是一種磨練，對(duì)于學(xué)生來講，實(shí)踐的機(jī)會(huì)真的是很難得。在中國(guó)的教育里，我們學(xué)的都是理論知識(shí)，真正用到的卻不多。理論加實(shí)踐才是最科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。感謝學(xué)校給我們學(xué)生提供一個(gè)社會(huì)實(shí)踐的平臺(tái)。
本次到酒店參加社會(huì)實(shí)踐的總共有三位同學(xué)，所學(xué)專業(yè)為會(huì)計(jì)。
實(shí)踐的時(shí)間是從01月12日到02月12號(hào)3為期一個(gè)月，實(shí)踐的主題是進(jìn)行相關(guān)的專業(yè)實(shí)踐學(xué)習(xí)，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等?，F(xiàn)將本次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下：
(二)基本情況以及工作體會(huì)：
先說說我在那里的工作情況吧：我們每天8點(diǎn)半上班一直到晚上9點(diǎn)半。我們沒天的工作就是在客人來之前把房間弄干凈，客人吃飯的時(shí)候，男生負(fù)責(zé)端菜而我們女生就負(fù)責(zé)上菜報(bào)菜名，幫客人倒酒、換餐盤之類的雜活。在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時(shí)候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時(shí)候真的有點(diǎn)受不了。雖然說顧客就是上帝，但有的時(shí)候難免會(huì)遇到些難纏的客人。要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。記得有一次，老板娘說那天下午的一桌客人看起來都挺鄉(xiāng)下的，叫我們看著別讓他們把毛巾給帶走了。我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣不起人家呢?但是我到了那個(gè)房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉(zhuǎn)身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了，做為酒店也不好說什么。
所以服務(wù)生的工作看似簡(jiǎn)單，但操作起來還是挺麻煩的。
因?yàn)檫@個(gè)原因，剛開始工作的時(shí)候感到有一點(diǎn)緊張，但越是緊張我就越必須鼓起勇氣，因此慢慢的我就習(xí)慣了。后來證明，我還是很幸運(yùn)的，因?yàn)檫@給了我一個(gè)獨(dú)立鍛煉、獨(dú)立挑戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。
(三)實(shí)踐感悟以及心得體會(huì)。
我以善用專業(yè)知識(shí)，增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，提高實(shí)踐能力，豐富暑假生活為宗旨，利用假期參加這次有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)自我。這次的社會(huì)實(shí)踐收獲不少?，F(xiàn)在舉例如下：
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)踐工作讓我認(rèn)識(shí)很多的人。如何與別人溝通好，這門技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)的。以前實(shí)踐的機(jī)會(huì)不多，使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變，會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng)，這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中，人與人之間合力去做事，使其做事的過程中更加融洽，更事半功倍。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)實(shí)踐中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。就像剛開始時(shí)我到飯店那樣有一點(diǎn)膽怯，但后來是自信給了我勇氣。有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。自己覺得困難挺多的、缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種.種原因往往使自己覺得自己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。所以應(yīng)該嘗試著克服自己內(nèi)心的恐懼。如有人所說的在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應(yīng)付，大膽與人對(duì)話，工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了。其實(shí)有誰(shuí)一生下來就什么都會(huì)的，小時(shí)候天不怕地不怕，嘗試過吃了虧就害怕，當(dāng)你克服心理的障礙，那一切都變得容易解決了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵，如某個(gè)名人所說：勇氣通往天堂，怯懦通往地獄。
四.在工作中要不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)猶如人體血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。
此次社會(huì)實(shí)踐，真正地填補(bǔ)了我在課堂上所沒能學(xué)到的空白，真正增長(zhǎng)了我的社會(huì)交際經(jīng)驗(yàn)。一個(gè)人可以沒有淵博的知識(shí)，但絕對(duì)不能沒有社會(huì)交際的經(jīng)驗(yàn)和能力，這也是我此次實(shí)踐體會(huì)最深的一份心得。
(四)本人存在的問題以及幾點(diǎn)思考：
在實(shí)踐過程中，我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題：
第一，本人的人際交往的能力還欠佳，這還應(yīng)在日后的日常生活、交際中有待加強(qiáng)和學(xué)習(xí)。
第二，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時(shí)不得當(dāng)。
一.在同一個(gè)地方的時(shí)間有點(diǎn)太長(zhǎng)，社會(huì)實(shí)踐不完全等于上班工作，所以不應(yīng)該總在一個(gè)地方，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)讓人有一種厭倦的感覺。所以建議應(yīng)該在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換一下實(shí)踐崗位。
二.因?yàn)槲业膶I(yè)是汽車服務(wù)方面的，雖然不知道自己的建議到底對(duì)不對(duì)。但還是覺得如果想要建立良好的人源關(guān)系，一定是雙方面的。商家和消費(fèi)者都應(yīng)該提高自身的素質(zhì)，努力達(dá)到雙贏。
最后，很高興能有這個(gè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)，雖然只是短短的一個(gè)月，但我覺得挺充實(shí)的，至少讓我的寒假過得有意義。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐，磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)得更多，使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面，不要以單純的想法去理解和認(rèn)識(shí)社會(huì)。而是要深入地探索，為自己的未來打好基礎(chǔ)，在學(xué)校學(xué)會(huì)更多的書面專業(yè)知識(shí)，在實(shí)踐中好好利用知識(shí)進(jìn)行運(yùn)作。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
美大集團(tuán)有限公司，總部座落在著名的世界觀潮勝地海寧市。是國(guó)家級(jí)企業(yè)集團(tuán)，國(guó)家中型企業(yè)。公司占地面積41萬m2，建筑面積25萬m2，是集科、工、貿(mào)、技一體的現(xiàn)代化大型企業(yè)集團(tuán)。美大太陽(yáng)能總部是專業(yè)從事太陽(yáng)能等新能源應(yīng)用產(chǎn)品的技術(shù)研究、生產(chǎn)制造和市場(chǎng)推廣的高新技術(shù)企業(yè)，是中國(guó)最大的太陽(yáng)能熱水器出口產(chǎn)品制造基地，產(chǎn)銷量、市場(chǎng)占有率和綜合競(jìng)爭(zhēng)能力穩(wěn)居行業(yè)領(lǐng)軍位置，產(chǎn)品外貿(mào)出口在全國(guó)同行中遙遙領(lǐng)先，遠(yuǎn)銷全球一百多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。美大下轄韓國(guó)、西班牙兩個(gè)海外公司，多個(gè)國(guó)內(nèi)子公司，經(jīng)營(yíng)范圍涉及全玻璃真空集熱管、太陽(yáng)能熱水器、光電等產(chǎn)品。蕪湖縣美大太陽(yáng)能經(jīng)銷店開業(yè)于xx年，一直秉承著，“誠(chéng)信、超越、持續(xù)成長(zhǎng)”的核心理念，遵循“為客戶創(chuàng)造有價(jià)值的服務(wù)”的營(yíng)業(yè)方針。售后服務(wù)到位，贏得了顧客的一致好評(píng)。
公司堅(jiān)持以人為本的策略，要求員工按時(shí)上班，時(shí)刻保持微笑的服務(wù)，給予消費(fèi)者最滿意的回答。同時(shí)耐心的講解本產(chǎn)品給消費(fèi)者聽。完善好服務(wù)工作。公司擁有獨(dú)特的文化理念分為三條：
（1）把清新自然融入生活公司之產(chǎn)品理念即：把清新自然融入?？靠萍际蛊焚|(zhì)更專業(yè)，以愛心使產(chǎn)品更貼心，強(qiáng)調(diào)企業(yè)以尊重人性，關(guān)注環(huán)保、關(guān)愛生命為產(chǎn)品的根基，以發(fā)自內(nèi)心的真切關(guān)懷、樹立誠(chéng)信服務(wù)之美譽(yù)，并通過建立標(biāo)準(zhǔn)化的管理和規(guī)范，創(chuàng)造一流的產(chǎn)品，以產(chǎn)品營(yíng)造信用，以品質(zhì)營(yíng)建品牌。
（2）勇為人先、攀越顛峰。公司之企業(yè)精神即創(chuàng)辦到今天始終支撐我們共同發(fā)展的信念：勇為人先、攀越顛峰。這是公司過去、現(xiàn)在和將來始終奉行的經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)則，也是公司爭(zhēng)創(chuàng)行業(yè)先鋒所依托之。
（3）健康、和諧、新生活，公司之產(chǎn)品理念“健康、和諧、新生活”，即強(qiáng)調(diào)公司之產(chǎn)品追求人類與自然的和諧統(tǒng)一，追求健康生活的高品位，強(qiáng)化“北京冠馳”太陽(yáng)能熱水器時(shí)尚品位之理念。
本店擁有銷售人員5名，平均年齡為26歲左右，是一支年輕化的團(tuán)隊(duì)小組。擁有高中以上的文化水平，是一支素質(zhì)較好，業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的，服務(wù)意識(shí)一流的優(yōu)秀銷售團(tuán)隊(duì)。
我所在的部門便是銷售部門，從事太陽(yáng)能的推銷和銷售的工作。工作的職責(zé)是作為一名普通的銷售人員，幫助銷售店里面的商品（美大太陽(yáng)能）。我們部門是負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)的銷售工作；主動(dòng)接待客人，帶客人按照指定的銷售程序進(jìn)行參觀，主動(dòng)接聽電話，并做電話登記。做好客戶的跟進(jìn)工作，定期與潛在的客戶溝通。自覺地完成經(jīng)理所分配的任務(wù)。
這次實(shí)踐讓我受益匪淺，感觸頗多哦，這次實(shí)踐首先我是抱著嘗試的態(tài)度去的。在去之前，我都心里都沒底。因?yàn)樽约哼@個(gè)是第一次參加類似的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。學(xué)校讓我們參加這個(gè)活動(dòng)的目的就是為了讓我們更早的了解社會(huì)，借此活動(dòng)培養(yǎng)我們的動(dòng)手能力，將我們從書本上所學(xué)的理論知識(shí)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合起來，不至于所學(xué)和未來的工作脫節(jié)，被社會(huì)淘汰。但是實(shí)習(xí)單位不同于學(xué)校，單位和學(xué)校有著不同的理念，和文化。兩者存在著一定的差異。所以我懷著忐忑的心情去了實(shí)習(xí)單位。一個(gè)月的實(shí)習(xí)中，我獲得了很多的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，這些都是書本上未曾提到的。在美大太陽(yáng)能的營(yíng)銷店，我知道了，太陽(yáng)能熱水器的工作原理，它擁有三個(gè)大的組成部分，一是集熱器，二是保溫水箱，三是連接管道。保溫水箱顧名思義是用來保溫蓄水用的，管道是連接的樞紐，較難理解的就是集熱器，所謂的集熱器就是系統(tǒng)的集熱元件。其功能相當(dāng)于店熱水器中的電熱管。和電熱水器，燃?xì)馀鞑煌氖?，太?yáng)能集熱器利用的是太陽(yáng)的輻射暖量，故而加暖實(shí)踐只能在有太陽(yáng)照射的白晝。我知道了太陽(yáng)能熱水器的安裝技巧。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)生活，就這樣的結(jié)束了，現(xiàn)在回頭看看這一個(gè)與的實(shí)習(xí)生活，在這期間有過辛酸，有過淚水，但也有過自己推銷出產(chǎn)品時(shí)的喜悅和激動(dòng)。我從剛?cè)サ膸滋?，極度的不適應(yīng)，整天搞的是，身心俱疲，到后來的慢慢適應(yīng)，到最后來的有所成績(jī)。雖然是短短的一個(gè)月，但在自己看來仿佛就像過來好久好久一樣。和同事們打成一片。學(xué)會(huì)了在工作中給自己找點(diǎn)娛樂?？傊畬W(xué)會(huì)了很多很多，最主要的是閱歷的增長(zhǎng)，和經(jīng)驗(yàn)的增長(zhǎng)，這讓我以后的實(shí)習(xí)變得輕松很多，以后大學(xué)出來參加工作也會(huì)變得更加的順手。實(shí)習(xí)的結(jié)果是令我滿意的，雖然工資不是很多，但那畢竟是我的第一桶金，現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)掙錢真的是很不容易哦經(jīng)過這一個(gè)月的鍛煉，發(fā)現(xiàn)自己成熟了，也長(zhǎng)大了。自己到學(xué)校以后一定會(huì)更好的去珍惜我們的校園時(shí)光。把自己的專業(yè)知識(shí)學(xué)好，學(xué)扎實(shí)了。
經(jīng)過社會(huì)實(shí)踐的磨練，我相信大家會(huì)變得更加成熟、更加自信。我們有理由相信，當(dāng)代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔(dān)的起未來建設(shè)國(guó)家的重任！學(xué)校的暑假實(shí)踐活動(dòng)，讓我們每個(gè)人都獲益匪淺。讓我們?cè)谖磥淼娜松缆飞仙僮吡撕芏嗟膹澛?。讓我們的成功，變得更加的可能，所以要感謝學(xué)校給了我們這次社會(huì)實(shí)踐的機(jī)機(jī)會(huì)。同時(shí)我還要感謝我所在的實(shí)習(xí)單位，感謝單位給了我這次的工作機(jī)會(huì)，雖然工作很苦很累，但痛并快樂著。我會(huì)好好珍惜這次美好的回憶。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
作為一名即將步入大四進(jìn)而走向工作崗位的學(xué)生來說，利用好最后一個(gè)暑假的時(shí)間，積累更多的社會(huì)經(jīng)歷和工作經(jīng)驗(yàn)，是尤為重要的。自從走進(jìn)了大學(xué)，就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊，成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會(huì)，招聘會(huì)上的大字報(bào)上總寫著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”，可還在校園里面的我們社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢？這社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又從何而來。為了拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題，我走進(jìn)了一家臺(tái)資企業(yè)，開始了我這個(gè)假期的社會(huì)實(shí)踐。在實(shí)習(xí)中，我在公司指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo)下，積極參與公司日常管理相關(guān)工作，注意把書本上學(xué)到的工商管理理論知識(shí)對(duì)照實(shí)際工作，用理論知識(shí)加深對(duì)實(shí)際工作的認(rèn)識(shí)，用實(shí)踐驗(yàn)證所學(xué)的工商管理理論，探求日常管理工作的本質(zhì)與規(guī)律。一個(gè)多月的時(shí)間里我真正的去接觸社會(huì)，了解社會(huì)，進(jìn)而融入了社會(huì)?；叵脒@次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我學(xué)到了很多，從我接觸的每個(gè)人身上學(xué)到了很多社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，自己的能力也得到了提高，對(duì)公司的管理工作也有了更深入的理性認(rèn)識(shí)，而這些在學(xué)校里是學(xué)不到的。
實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)在實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，全球化趨勢(shì)日益明顯，國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化，每天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了越來越多的機(jī)會(huì)的同時(shí)，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和世界接軌，對(duì)于人才的要求就會(huì)越來越高，我們不只要學(xué)好學(xué)校里教的知識(shí)，還要不斷從生活中，實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí)，不斷地從各方面武裝自已，才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已，表現(xiàn)自已。
我的實(shí)習(xí)工作是總經(jīng)理室助理，主要是協(xié)助總經(jīng)理助理完成各項(xiàng)工作，主要包括：稽核，人事，采購(gòu)，各種文件的整理歸檔，送貨單的整理。感受著工作的氛圍，這些都是在學(xué)校里無法感受到的，而且很多時(shí)候，我要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競(jìng)爭(zhēng)，在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力！記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠(chéng)，盡管是大學(xué)高校，學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。
在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到；而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，也可能是書本上學(xué)到的知識(shí)在實(shí)際操作中用不上。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡(jiǎn)單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢？這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎？也許老師是正確的，雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長(zhǎng)的，為了鍛煉自己成為一名合格的、全面發(fā)展的人才選擇了工商管理專業(yè)的我，在這次實(shí)踐中自然比較關(guān)注管理這一環(huán)。雖然在實(shí)踐中只是負(fù)責(zé)比較簡(jiǎn)單的部分，但能把自己在學(xué)校學(xué)到的知識(shí)真正運(yùn)用出來也使我頗感興奮！
在學(xué)校上課時(shí)都是老師在教授，學(xué)生聽講，理論部分占主體，而我自己對(duì)專業(yè)知識(shí)也能掌握，本以為到了企業(yè)實(shí)踐應(yīng)該能夠應(yīng)付得來，但是在企業(yè)里并沒想象中如此容易。管理遠(yuǎn)非我們想象中的那么簡(jiǎn)單，考慮問題如何做到完整，面面俱到，如何處理事情才能讓員工愿意聽從你的指揮，如何才能保證公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。我想，諸如此類的問題是不能從書本上學(xué)到的，也是我們這個(gè)專業(yè)的學(xué)生要在以后的工作中不斷地去琢磨體會(huì)的。沒有很長(zhǎng)一段時(shí)間的經(jīng)驗(yàn)積累和總結(jié)提升，我想是不能成為優(yōu)秀的管理者的。所謂“逆水行舟，不進(jìn)則退”，企業(yè)要時(shí)時(shí)保持著這種競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，才能在市場(chǎng)中立于不敗之地，而作為個(gè)人亦是如此。
只有保持良好的競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)，才不會(huì)被社會(huì)淘汰。就因?yàn)檫@樣，企業(yè)會(huì)對(duì)每一個(gè)在廠的員工嚴(yán)格要求，每一個(gè)環(huán)節(jié)都不能出錯(cuò)，這種要求在學(xué)校的課堂上是學(xué)不到的，在學(xué)校里可能會(huì)解一道題，算出一個(gè)程式就行了，但這里更需要的是與實(shí)際相結(jié)合，只有理論，沒有實(shí)際操作，只是在紙上談兵，是不可能在這個(gè)社會(huì)上立足的，所以一定要特別小心謹(jǐn)慎，而且一旦出錯(cuò)并不是像在學(xué)校里一樣老師打個(gè)紅叉，然后改過來就行了，在工廠里出錯(cuò)是要負(fù)上責(zé)任的，這關(guān)乎工廠的利益損失。很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書；而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，休息的時(shí)候，我也會(huì)主動(dòng)找公司的其他同事請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，大家也經(jīng)常一起聊天，他們普遍年齡較大，從他們的談話中可以了解到許多工作上、社會(huì)上的事情。該如何去應(yīng)對(duì)復(fù)雜的、形形色色的人和生活。我想，這為我踏入社會(huì)做了很好的準(zhǔn)備。他們也很關(guān)心我，我從他們身上學(xué)到了很多自己照顧自己和照顧別人的能力。很多大學(xué)生有志向，想做大事，但是千萬不要小看做小事，大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的。
這個(gè)道理就是不積小流無以成江海；不積跬步無以至千里的道理。他為我指出了工作中的很多錯(cuò)誤和缺點(diǎn)，我也一直很虛心地向她請(qǐng)教，她還對(duì)我說：“我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看這人做事是否勤快踏實(shí)，我在這個(gè)崗位干了將近3年了，我就踏踏實(shí)實(shí)的工作，你別看那些坐辦公室的天天很讓人羨慕的，但是我告訴你，我在的這3年里，不知道換過多少人了呢，有些人在工作崗位上上去了，有些人下來了，上去的少，下來的多?！币粋€(gè)人的工作意愿比她的工作能力更為重要。只要有意愿，只要你愿意，你就會(huì)努力地把工作做好。
而我在這里踏踏實(shí)實(shí)，領(lǐng)導(dǎo)都看在眼里，雖然我做的`都是一些協(xié)助工作，還未能獨(dú)立處理業(yè)務(wù)。但是，這對(duì)我已經(jīng)是個(gè)難得的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。我想，每個(gè)人，無論你做什么樣的工作，不管你在公司中所處的位置中不重要，所做的工作會(huì)不會(huì)給公司帶來很大的利益。只要你用心、努力的工作，不辜負(fù)自己，那么，我相信那樣的你就是成功的。少一些抱怨，多一些反省，更加清楚的認(rèn)識(shí)自己，改進(jìn)自己，不斷的超越自己。我想每個(gè)人在自己的工作崗位上都會(huì)不斷的進(jìn)步，都會(huì)做出不凡的成績(jī)。我們雖然是受過高等教育的，但學(xué)的都是理論，應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自己，年輕人不要怕吃苦，不怕累的人就能挑大梁，年輕的時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？這些話的確讓我的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我想，只有辛勤的付出才能得到自己想要的回報(bào)。很多的大學(xué)生空拿著一張文憑，只想著找輕松工資又高的工作。高不成，低不就。
到最后，卻只能成為待業(yè)青年。這是非?？上У?。很多時(shí)候我們的大學(xué)生卻不如那些文憑低，但愿意工作的人?；蛟S是因?yàn)樗麄冊(cè)敢夥畔录茏樱攀忠黄?，所以才?huì)有那樣的成績(jī)。不要抱怨沒有工作機(jī)會(huì)，找不到工作抑或是實(shí)習(xí)單位。機(jī)會(huì)只留給那些有準(zhǔn)備，肯努力的人。機(jī)會(huì)只留給那些懂得牢牢把握每一次機(jī)會(huì)的人。
短暫的實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，回顧實(shí)習(xí)生活，我在實(shí)習(xí)的過程中，既有收獲的喜悅，也有一些遺憾。那就是對(duì)企業(yè)管理有些工作的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會(huì)其精髓。但時(shí)通過實(shí)習(xí)，加深了我對(duì)工商管理基本知識(shí)的理解，豐富了我的實(shí)際管理知識(shí)，使我對(duì)日常管理工作有了深層次的感性和理性認(rèn)識(shí)。認(rèn)識(shí)到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識(shí)的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實(shí)踐與理論兩者緊密相結(jié)合?？偨Y(jié)我的這次暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，我認(rèn)為是一次成功的，有用的，這次社會(huì)實(shí)踐這將會(huì)對(duì)我以后學(xué)習(xí)起很大的幫助。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十三
炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存，同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì)，在實(shí)踐中增長(zhǎng)見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。
此次暑假，我在成都邛崍的一家餐飲店應(yīng)聘上了服務(wù)員這一職業(yè)，并進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)踐工作。作為一名大學(xué)生，第一次參加工作，與社會(huì)零距離接觸，雖然時(shí)間短暫，但感觸頗多。在這一個(gè)月中，我增長(zhǎng)了見識(shí)，讓自己的性情得到了磨練，增強(qiáng)了韌性，沒有卑微的工作，只有卑微的心態(tài)。
暑假工作兼職了30天，回望過去，時(shí)間過得真快，自己竟然能熬過來，就這樣一個(gè)月了，可過程卻異常艱難，特別是最后幾天，簡(jiǎn)直度日如年。其實(shí)任何事，過程中的感覺都是漫長(zhǎng)的，時(shí)間仿佛停滯不前，每天都盼著那個(gè)點(diǎn)下班，天天面對(duì)同樣的事，無聊，辛苦，可事后回望，也不過如此。任何人都是從平凡的崗位做起，重復(fù)是在所難免的事，哪個(gè)工作又不重復(fù)呢，要用心，有所獲，貴在堅(jiān)持。原來，只要我們堅(jiān)持下來，一切艱難困苦不過爾爾，沒有什么大不了，堅(jiān)持就是勝利，挺過來，任何事都顯得那么渺小，甚至蒼白，不值一提。 剛開始，那是與世隔絕的日子，從早忙到晚，蓮山 課件幾乎沒有多余的時(shí)間去關(guān)注外面的世界。沒有報(bào)紙，沒有新聞，天天背菜譜，背價(jià)格，站崗，迎客。后來，我認(rèn)識(shí)到，我們獲取信息的渠道有很多，不僅僅限于報(bào)紙，電視。每個(gè)人，或者說每個(gè)顧客都是活生生的新聞直播，從他們的穿著，你可以了解最新的時(shí)尚潮流，從他們的言談，你可以了解最新的新聞資訊。世界上沒有封閉的新聞，只有封閉的嘴巴，只要你會(huì)交流，會(huì)溝通，沒有什么事你會(huì)不知道。
忙，別人煩，自己也煩，恨這樣的自己。所謂師-父領(lǐng)進(jìn)門，修行靠個(gè)人，這話一點(diǎn)不假，師-父沒有義務(wù)為你的錯(cuò)誤負(fù)責(zé)，也沒有義務(wù)對(duì)你傾囊相授，他有他的脾氣，修為在個(gè)人，很多時(shí)候需要我們自己慢慢探索。任何一個(gè)人進(jìn)入任何一家公司，都是從新員工起步，一個(gè)公司的工作流程并不是從一開始就能掌握跟了解，必須多向別人學(xué)習(xí)，三人行，必有我?guī)煟朴谟^察，看別人怎么做，而不是等別人來告訴你怎么做，不要依靠任何人，相信自己，最最重要的是相信自己能搞定。勤動(dòng)手，勤動(dòng)口，不斷琢磨，不斷學(xué)習(xí)和不斷積累，吃得苦中苦，方為人上人，寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來，相信自己，依靠自己。 在這個(gè)小小的餐飲店，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，人沒有三六九等，但顧客的素質(zhì)卻參差不齊，說話要注意措辭，素質(zhì)是自己的，借不到，別人也強(qiáng)加不了。在交往中，如果我們不能去改變什么，我們就要采用各種方法去適應(yīng)。要知道，他們的出現(xiàn)和存在是為了讓你了解，原來世界上有這種人，而幸好，你不是這種人。 許多人說娛樂圈是個(gè)大染缸，各形各色的人都有，其實(shí)餐飲業(yè)又何嘗不是呢，或者可以說，又有哪個(gè)行業(yè)不是呢，無論是什么地方，什么樣的人都會(huì)有，大家為了工作，為了生活，為了不同的目的走到一起，每個(gè)人都有自己的思想，個(gè)性，脾氣，要想與他們搞好關(guān)系，需要許多技巧，為人處世之道在于隱忍，少說話，多做事，管好自己，盡量不做有損他人利益的事。我信奉人之初，性本善，也不否認(rèn)人都是自私，關(guān)鍵在于如何把握一個(gè)度。不可忽視，小覷身邊的任何一個(gè)人，無論是什么時(shí)候，任何情況，都要真誠(chéng)對(duì)人，熱誠(chéng)待人，不要求別人有所回報(bào)，只要求自己?jiǎn)栃臒o愧，只要自己是真誠(chéng)的，我們的心就會(huì)是殷實(shí)的。 這一個(gè)月的兼職生活讓整日呆在象牙塔的我，嘗到了社會(huì)的現(xiàn)實(shí)，生活的不易，或許，這種真切的體會(huì)，才是最寶貴的收獲。
暑假期間，我在尋甸的一家餐館打工。在暑假有限的時(shí)間里，我充分利用，以充實(shí)自己。通過實(shí)踐，來領(lǐng)略社會(huì)，了解社會(huì)。這份實(shí)踐報(bào)告便是對(duì)我暑假期間實(shí)踐學(xué)習(xí)的整理和總結(jié)。
在暑假?zèng)]有來臨之前，我便將暑假的時(shí)間排滿，便是為了讓這個(gè)假期過得更充實(shí)與有意義，不再重復(fù)以往的空虛與閑度。更是改變只是在書中學(xué)得知識(shí)的方式，通過實(shí)踐來獲取不一樣的知識(shí)，體味不一樣的生活，以便能學(xué)習(xí)更多的知識(shí)。帶著很多目的，讓我對(duì)本次實(shí)踐充滿激情。想體會(huì)一下打工者的生活，嘗嘗自己賺錢的滋味，或酸或甜，絕知此事還須躬行。本次實(shí)踐的`主要目的是通過打工，了解社會(huì)，是自己更加成熟，學(xué)習(xí)在書中學(xué)不到的知識(shí)，讓自己多一份經(jīng)歷，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知識(shí)面。
出去找工作才發(fā)現(xiàn)找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看著很多店貼著招聘啟事，進(jìn)去一問，基本都是招長(zhǎng)期工。短期工、暑假工的工作少之又少。終于在找了三天之后了找到了一份在餐館的工作 。
天站10個(gè)多小時(shí)的生活，開始并不是很習(xí)慣。即使習(xí)慣以后，一下班也有立刻坐下的沖動(dòng)。不禁悟到：站得久了，發(fā)現(xiàn)可以坐著的人就是幸福的。由于是在餐館，所以吃到很多以前未曾吃過的東西，也算是開了口界。由于常在門口站著，店門前恰好是一條公路，所以了解了很多不同類型的車，寶馬、奔馳也不再像以往那么眼生。常在城市轉(zhuǎn)，這里養(yǎng)狗和鳥的特別多，也看到很多不同品種的狗和不同種類的鳥，煞是有趣。
本次實(shí)踐，我知道了父母的辛苦和供我上學(xué)的艱辛。想想以我一個(gè)月一千多一點(diǎn)的工資計(jì)算難以維持我一年的大學(xué)生活的。原本以為辛苦的我，在經(jīng)歷過一次打工后真正明白，比起打工的艱難多阻，這點(diǎn)苦又算得了什么。社會(huì)比想象中的復(fù)雜還要復(fù)雜。世界雖有太多的五彩繽紛，但看起來遠(yuǎn)不如大學(xué)的單純美。經(jīng)過打工的磨練，更知原來大學(xué)生活的純真是多么美好.這讓我更加懂得珍惜大學(xué)生活，人生這段美好的時(shí)光。在打工中，正是由于工作中的失誤與不足，讓我學(xué)會(huì)虛心接受批評(píng)，并認(rèn)真改正，明白拒絕對(duì)錯(cuò)誤的認(rèn)知，便會(huì)導(dǎo)致正確的遲來。這份工作讓我變的更有耐心，更能熱情地對(duì)待周圍的人與事。當(dāng)從暑假實(shí)踐中走出，感覺像是由難入易，猶如金蟬脫殼，一切變的都是如此容易。通過實(shí)踐，真正使自己豐富了知識(shí)，磨練了意志。我將用我在實(shí)踐中學(xué)到的知識(shí)，讓大學(xué)生活變得更美好。
我們都知道：進(jìn)入大學(xué)是大學(xué)生進(jìn)入社會(huì)的第一步。然而，在校園里我們?nèi)匀徊荒芡耆谌肷鐣?huì)。因此為了我們結(jié)束大學(xué)生活的時(shí)候能夠更好的、更快的適應(yīng)社會(huì)，提高自己的實(shí)踐交際能力，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的耐力，我們?cè)诖笠皇罴倨陂g展開了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。以下為我的社會(huì)實(shí)踐內(nèi)容。
按照學(xué)校的要求，我在浙江省溫州市瑞安市名家美食莊園進(jìn)行了社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。名家美食莊園是一家以吃飯為主，喝酒為輔的餐飲場(chǎng)所。
在這里，我成功地應(yīng)聘了傳菜員。傳菜員，顧名思義，就是將做好的菜送到每個(gè)餐桌上。這是我第一次打工，感慨頗多。在這了做傳菜員，也讓我真正的學(xué)到了很多在學(xué)校里學(xué)不到的東西。下面是我的切身感受。
這里工作是上午9點(diǎn)上班，工作到中午1點(diǎn)下班。下午4點(diǎn)上班，晚上9點(diǎn)下班。工作量有點(diǎn)大，一站就要站幾個(gè)小時(shí)，剛開始有點(diǎn)不適應(yīng)，一天下來腿都麻得受不了?，F(xiàn)在想起來，我能堅(jiān)持下來，真的感覺很欣慰。剛開始去，大家把我當(dāng)新人看待，有些不接受我。所以我就十分小心地處理人際關(guān)系，能自己做的事情盡量自己完成，在完成自己的工作之余，盡量幫助同事。如在下班之后，主動(dòng)幫助服務(wù)員整理碗筷和桌椅。終于很快的獲得了同事和老板娘的信任，在實(shí)踐活動(dòng)結(jié)束的時(shí)候，老板娘對(duì)我說很是舍不得我走。有一次生病期間，另外一個(gè)傳菜員主動(dòng)代替我值班，讓我很感動(dòng)?？偟膩碚f，還是不虛此行的。
我也了解到，學(xué)校與社會(huì)有太多的 不同之處，要真正融入社會(huì)，只有親自進(jìn)入社會(huì)才行，因?yàn)樯鐣?huì)很豐富，但同時(shí)也 很復(fù)雜，不是我們能想象得到的。如果親自進(jìn)入社會(huì)，我們看到的永遠(yuǎn)只是表面現(xiàn)象，怎么能了解社會(huì)的實(shí)質(zhì)呢？這就是學(xué)校要求我們進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的真正意思所在。以下是我的看法。
得老板娘總體做的很好，但仍有不足之處，不然怎么會(huì)有一些員工離開呢？所以需要改進(jìn)。比如，在食宿上，條件確實(shí)不怎么樣的，我想如果能夠改進(jìn)一些，那么員工的積極性肯定能夠大大的提高，就會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的工作。從老板娘那里，我知道了，要想成功，要想飛得更高，走的更遠(yuǎn)，就要求我們要做得更好，更加努力，付出常人所做不到的汗水。還要有敏銳的目光和開闊的視野。
還有，作為一個(gè)暑期工，又是一個(gè)人到離家這么遠(yuǎn)的地方，一開始我擔(dān)心那里的長(zhǎng)期工和本地人會(huì)欺負(fù)我。害怕與他們處理不好關(guān)系，害怕他們會(huì)嘲笑我是書呆子，不屑于與我交往。很多以前的同學(xué)在外打工的都告訴我在外面要注意自我保護(hù)，不要太相信別人，不然很容易被騙。經(jīng)過幾天的適應(yīng)，我了解到，外面的人有好有壞，不能一概而論。者就需要我們有一雙雪亮的眼睛，能夠正確地分辨人心。有一個(gè)同事人就特別好，剛?cè)サ臅r(shí)候他就護(hù)著我，告訴其他同事不要欺負(fù)我，我特別感動(dòng)。我很小心的處理與同事、與老板娘的關(guān)系。只要你真心去交往，別人是不會(huì)傷害你的。同時(shí)，我也深深體會(huì)到了"三人行，必有我?guī)熝?這句話。我家在北方，與那里有太多的不同。有好多種的魚和植物我都沒見過。沒當(dāng)我對(duì)這些東西感到好奇的時(shí)候，我同事總是很耐心的向我解釋，告訴我它們的種類和作用。讓我感到最神奇的是有一種魚，長(zhǎng)了很多的牙齒，有一側(cè)沒有眼睛，而在它的頭頂上長(zhǎng)出了一只眼睛，以前從未見過。
我體會(huì)到了錢的來之不易。以前，錢沒了就是直接向父母要，沒想過珍惜父母的勞動(dòng)成果。只有親身經(jīng)歷過，才能真正明白勞動(dòng)的不易。每當(dāng)我工作中遇到不順利的事情和感到不堅(jiān)持不下去的時(shí)候，我就告訴自己，我的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和所有的一切，都是父母用汗水換來的。最終，我成功地完成了這次實(shí)踐活動(dòng)。
我還學(xué)到了很多有用的知識(shí)，廚師就教過我很多做菜的技巧，告訴我什么時(shí)候該大火，什么時(shí)候該小火，什么時(shí)候該放佐料，什么時(shí)候菜會(huì)熟。回家之后，我還特意給父母做了一頓飯，他們很開心，夸獎(jiǎng)我會(huì)做飯了。
一點(diǎn)錢來折騰別人，顯然是不對(duì)的了。看到有個(gè)當(dāng)服務(wù)員的小姑娘被氣得哭了的時(shí)候，我就找到老板娘評(píng)理，最后讓那個(gè)客人道歉。最后，當(dāng)我拿到那薄薄的幾張鈔票的時(shí)候，我真是感慨萬分，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果，感覺自己的能力提高了不少，很有成就感?？傊?，這次打工的經(jīng)歷真得讓我刻骨銘心??！我所收獲的只有我自己知道！ 在短短一個(gè)月的打工生涯中，我覺得我不僅僅是學(xué)到了一些知識(shí)，更重要的是練就了自己的韌性，讓自己明白了很多道理，很多看似簡(jiǎn)單的道理，也為我自己踏入社會(huì)作好鋪墊，人，總是需要去磨練，去拼搏，要不豈不是在人間白走一遭嗎？雖然我并不迷信，但我一直相信：既然給你做人的機(jī)會(huì)，那么就要好好的把握！這次打工的經(jīng)歷定將深深印在我的腦海里，以后這樣的機(jī)會(huì)肯定也會(huì)很多，我一定會(huì)努力爭(zhēng)取，多鍛煉，，不斷自我提高，挑戰(zhàn)自我！雖然是第一次，但我認(rèn)為這次實(shí)踐活動(dòng)是成功的，有益的，這會(huì)在我以后的學(xué)習(xí)起到很大的幫助。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十四
暑假期間，在趙老師的帶領(lǐng)下，我們小分隊(duì)一行七人來到**中學(xué)。在這里，我們進(jìn)行為期一周（7月**日至7的月**日）的暑期社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，在學(xué)生的積極配合，該校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和老師們的指導(dǎo)和幫助下，實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容豐富多彩，實(shí)踐效果十分明顯。
在這次的實(shí)踐活動(dòng)中，我始終被一些精神感動(dòng)著，下面把我的一些體會(huì)總結(jié)如下：
在我們到達(dá)***中學(xué)之前，就已經(jīng)知道那是一座比較貧困的學(xué)校，當(dāng)我們坐了一個(gè)多小時(shí)的火車，又坐著顛簸的三輪汽車來到這個(gè)學(xué)校的時(shí)候，它在塵霧中的矮小還是給了我一個(gè)小小的震撼，一條土路把我們引向它，揭開它深藏在樸實(shí)艱苦之下的面紗，我們到達(dá)的時(shí)候正值學(xué)生放學(xué)，一個(gè)個(gè)面帶疑惑的眼神，不加掩飾的注視著我們這群“不速之客”。
在與學(xué)生接觸之前，我們有幸見到了校長(zhǎng)，一個(gè)樸實(shí)的像是普通農(nóng)民的中年男人，對(duì)我們的到來表示了歡迎，給了我們又一種難言的感動(dòng)。
在教師宿舍，我第一次看到，農(nóng)村教育的艱苦，一間十平見方的屋子，幾張陳舊的單人床，一張布滿歲月痕跡的木桌，還有就是一頂?shù)跎?，床上的布置的?jiǎn)單的，盡管有些老師也如我們一般的年紀(jì)，但她們沒有布偶，沒有化妝鏡，她們的床單上自然也沒有維尼小熊。
據(jù)那里的老師介紹，冬天還是靠生火爐取暖，在校住宿的老師也沒有暖氣，吃水要到很遠(yuǎn)的地方去打，老師們?yōu)榱私o孩子批改作業(yè)，冬天的手是凍了的，我無法想像，在一間間低矮的辦公室里，老師們是用什么樣的精神去延續(xù)知識(shí)的。
走進(jìn)簡(jiǎn)陋的教室，看到破舊的桌椅，才知道學(xué)習(xí)條件的艱苦。連投影儀都是奢侈品，黑板是發(fā)白的，桌椅是破舊的，玻璃是有著黑色裂痕的，還有那因?yàn)槎焐鸲诘膲Ρ?，甚至，我可以看到穿透玻璃的裂痕。教室里沒有電扇，一頂都沒有，由于房屋低矮，通風(fēng)效果也不好，就是這樣的條件，冬天冷，個(gè)人簡(jiǎn)歷夏天熱。
我們的到來，引起孩子們一陣騷動(dòng)，她們好奇，她們求知，她們用渴望的眼睛看著我們，這讓我的心沉甸甸的，多了一份責(zé)任。
孩子們安靜地坐在教室里，渴求的眼睛明亮而閃爍，對(duì)知識(shí)的熱愛震撼我的心靈。當(dāng)我聽說，這群孩子之中有縣里的第一名，區(qū)里的第一名的時(shí)候，我的心又一次震撼，孩子的臉龐是質(zhì)樸的，也是純凈的，更是堅(jiān)毅的，他在提醒著我，艱苦的環(huán)境，只能帶來物質(zhì)的貧困，而他們那顆渴望強(qiáng)大，渴望走出去，渴望知識(shí)與力量的心是不會(huì)被困住的！
實(shí)踐期間，我們盡量把我們所學(xué)的精益求精，我們知道，一周的時(shí)間，我們不能帶去更多的知識(shí)，但我們要帶去一種理念，要帶去一些沖擊心靈的東西。
課，我們用心去上，從作文指導(dǎo)到閱讀訓(xùn)練，從英語(yǔ)語(yǔ)法到數(shù)學(xué)運(yùn)算，從美術(shù)訓(xùn)練到音樂愛好，我們想把我們知道的都告訴孩子們。而且，我們要讓孩子們知道，熱門思想?yún)R報(bào)這個(gè)世界很大，這個(gè)世界很精彩，他們有必要也必須通過自己的努力走出去，走到更美好的世界，再把更美好的東西帶回來，建設(shè)家鄉(xiāng)。
我們給孩子們帶去了一些輔導(dǎo)教材，從他們的甜美的笑容和渴望的眼神中我們讀出，我們帶來的不是這些廉價(jià)的物質(zhì)，而是一種精神，是知識(shí)的傳遞，是奮斗的熱情！
暑期社會(huì)實(shí)踐是短暫的，與孩子們分別十分的不舍，孩子們是可愛的，他們的堅(jiān)強(qiáng)的求學(xué)精神是可敬的，我沒有經(jīng)歷過他們那樣的苦日子，沒有在那樣艱苦的環(huán)境中學(xué)習(xí)過，這次我看到了，我聽到了，我也感受到了。
雖然我們的力量是微弱的，但我相信，國(guó)家的號(hào)召不是一句空話，我們有著去支教的熱情，有著去傳遞知識(shí)的神經(jīng)，如今，我們又回到了校園，我們還是平凡的大學(xué)生，我們還在為完成我們的學(xué)業(yè)而努力著，但，我們的心靈受了一次洗禮，我們的目標(biāo)有了新的升華，我們更懂得去感恩去珍惜，當(dāng)然，更要去回報(bào)！
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十五
七月過去，八月過去，九月已經(jīng)到來。
隨著日歷一頁(yè)一頁(yè)的被翻開，然后被撕掉，新學(xué)期也終于拉開了序幕。
在這個(gè)漫長(zhǎng)而又短暫的暑假中，我到了永豐紅木家私廠擔(dān)任服務(wù)員，進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。主要的工作有：為客人提供相關(guān)服務(wù)，迎賓接待，解答疑問，提出選購(gòu)意見和建議等;在空余時(shí)間幫助店鋪打掃衛(wèi)生，保持店面干凈整潔。
在這次的社會(huì)實(shí)踐中，通過擔(dān)任服務(wù)員，我收獲到的不僅僅是手上那一份微薄的物質(zhì)財(cái)富，更重要、更可貴的是，我還收獲了一份無法用金錢多少來衡量，無法用言語(yǔ)詞匯來描繪的精神財(cái)富，從而明白到許多無法從書本中學(xué)習(xí)到的人生哲理和為人處事經(jīng)驗(yàn)。
在任職的過程中，遇到過各種各樣的客人，他們的心態(tài)心理、行為舉止、品行喜好、甚至經(jīng)濟(jì)狀況都不一樣。作為一個(gè)服務(wù)員，就要不管遇到哪樣的客人，都能為他們送上稱心如意的服務(wù)。這就要求我要有一雙敏銳的眼，一顆集中的心，通過客人的目光、神情、語(yǔ)調(diào)、言辭、小動(dòng)作，洞察他們的心理，發(fā)現(xiàn)他們的潛在目的，從而“投其所好”、“對(duì)癥下藥”，做到既能事事讓他們稱心快意，又能吸引他們購(gòu)買商品，增加店鋪營(yíng)業(yè)額。
另外，為了力求當(dāng)一個(gè)稱職的紅木家服務(wù)員，我還在空余時(shí)間惡補(bǔ)關(guān)于紅木家具的知識(shí)，做到在一定程度上能分辨紅木家具高低檔次，為客人講解紅木家具的相關(guān)知識(shí)，提供選購(gòu)和保養(yǎng)的方法等。
這次的經(jīng)歷讓我在對(duì)待金錢的態(tài)度上有了質(zhì)的改變。這種改變?cè)醋杂趯?duì)汗水和財(cái)富之間關(guān)系的思考。從前，由于一直埋頭于書本和考試，缺乏與社會(huì)的聯(lián)系，沒有機(jī)會(huì)進(jìn)行社會(huì)職業(yè)勞動(dòng)，導(dǎo)致了沒法真正意義上體會(huì)到血汗錢來之不易的真諦。放眼社會(huì)，多少90后、00后養(yǎng)成了嬌生慣養(yǎng)的陋習(xí)，盲目追求時(shí)尚，沉迷品牌潮流，揮金如土，放縱自我。這次經(jīng)歷之后，我學(xué)會(huì)了謹(jǐn)慎的對(duì)待金錢，理性的對(duì)待消費(fèi)。也讓我明白到，“君子愛財(cái)，取之以道，用之有度”的道理。
社會(huì)是一張由許多人構(gòu)成的網(wǎng)。每個(gè)人都有他的位置，無論什么職業(yè)，都是社會(huì)的必不可少的組成部分。面對(duì)現(xiàn)社會(huì)就業(yè)困難的局面，我們大學(xué)生應(yīng)該有一個(gè)正確的職業(yè)觀念。不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬高而對(duì)其趨之若鶩，也不因?yàn)槟承┞殬I(yè)薪酬低而對(duì)其鄙夷嘲諷。職業(yè)有高低之分，卻沒有貴賤之分。一個(gè)能夠?yàn)樯鐣?huì)，為國(guó)家貢獻(xiàn)其汗水和智慧的人，一個(gè)能夠自食其力而非掠偷搶奪、游手好閑的人，都是值得贊揚(yáng)的人，都是社會(huì)和國(guó)家舉足輕重的一員。
我相信，這一次的社會(huì)實(shí)踐定會(huì)讓我受益終生。
餐飲行業(yè)大學(xué)生暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十六
本次實(shí)習(xí)的目的在于通過語(yǔ)言表達(dá)與肢體動(dòng)作的結(jié)合、個(gè)人與社會(huì)的溝通，進(jìn)一步培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、與人相處的技巧、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、待人處事的能力等，尤其是觀察、表達(dá)與解決問題的實(shí)際工作能力，以便提高自己的實(shí)踐能力與綜合素質(zhì)，希望能幫助自己以后更加順利地融入社會(huì)，投入到自己的工作中。一般來說，學(xué)校的生活環(huán)境與社會(huì)的工作環(huán)境存在很大的差距，學(xué)校主要專注于培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力與專業(yè)技能，餐飲主要專注于員工的語(yǔ)言表達(dá)與肢體動(dòng)作表達(dá)能力。要適應(yīng)社會(huì)的生存要求，除了要加強(qiáng)課堂上的理論知識(shí)外，還必須要親自接觸社會(huì)參加工作實(shí)踐，通過對(duì)社會(huì)工作的了解指導(dǎo)課堂學(xué)習(xí)。實(shí)際體會(huì)餐飲行業(yè)對(duì)服務(wù)員的基本素質(zhì)要求，以培養(yǎng)自己的適應(yīng)能力、合作能力、協(xié)調(diào)能力與分析解決實(shí)際問題的工作能力。
實(shí)習(xí)在幫助應(yīng)屆畢業(yè)生從校園走向社會(huì)起到了非常重要的作用，因此要給予高度的重視。通過實(shí)習(xí)，讓自己找出自身狀況與社會(huì)實(shí)際需要的差距，并在以后的學(xué)習(xí)期間及時(shí)補(bǔ)充相關(guān)知識(shí)，為求職與正式工作做好充分的知識(shí)、能力準(zhǔn)備，從而縮短從校園走向社會(huì)的心理適應(yīng)期。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
作為飯店的服務(wù)生工作二周。
主要工作內(nèi)容為：打掃端茶倒水點(diǎn)餐隨身服務(wù)還有餐后洗刷工作。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)或體會(huì)。
在服務(wù)過程中，客人常常會(huì)向服務(wù)員提出一些如酒店服務(wù)項(xiàng)目、特色菜肴、煙酒茶、點(diǎn)心的價(jià)格或城市交通、等方面的問題，服務(wù)員此時(shí)就要以自己平時(shí)從經(jīng)驗(yàn)中得來的或有目的的積累成為客人的“活字典”、“指南針”，使客人能夠即時(shí)了解自己所需要的各種信息，這既是一種服務(wù)指向、引導(dǎo)，本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務(wù)；服務(wù)員還會(huì)經(jīng)常性地碰到客人所需要的實(shí)體性的延時(shí)服務(wù)。即客人會(huì)有一些托付服務(wù)員辦理的事宜，或在餐飲時(shí)需要一些酒水茶點(diǎn)，在這些服務(wù)項(xiàng)目的提出到提供之間有一個(gè)或長(zhǎng)或短的時(shí)間差，這時(shí)就需要酒店服務(wù)員能牢牢地記住客人所需的服務(wù)，并在稍后的時(shí)間中準(zhǔn)確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務(wù)被迫延時(shí)或干脆因?yàn)楸贿z忘而得不到滿足的情況，對(duì)酒店的形象會(huì)產(chǎn)生不好的影響。
1.應(yīng)變能力。
服務(wù)中突發(fā)性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)秉承“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”宗旨，善于站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當(dāng)?shù)淖尣健Ｌ貏e是責(zé)任多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的道歉與補(bǔ)償。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)矛盾發(fā)生時(shí)，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)首先考慮到的是錯(cuò)誤是不是在自己一方。
2.營(yíng)銷能力。
一名服務(wù)員除了要按照工作程序完成自己的本職工作外，還應(yīng)當(dāng)主動(dòng)地向客人介紹其他各種服務(wù)項(xiàng)目，向客人推銷。這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也是體現(xiàn)服務(wù)員的主人翁意識(shí)，主動(dòng)向客人提供服務(wù)的需要。
3.語(yǔ)言能力。
語(yǔ)言是服務(wù)員與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具與途徑。語(yǔ)言是思維的物質(zhì)外殼，它體現(xiàn)服務(wù)員的精神涵養(yǎng)、氣質(zhì)底蘊(yùn)、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個(gè)方面就是服務(wù)員的言與行。服務(wù)員在表達(dá)時(shí)，要注意語(yǔ)氣的自然流暢、與藹可親，在語(yǔ)速上保持勻速，任何時(shí)候都要心平氣與，禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語(yǔ)言詞匯常?？梢跃徟c語(yǔ)氣，如“您、請(qǐng)、抱歉、假如、可以”等等。另外，服務(wù)員還要注意表達(dá)時(shí)機(jī)與表達(dá)對(duì)象，即根據(jù)不同的場(chǎng)合與客人不同身份等具體情況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。人們?cè)谡務(wù)摃r(shí)，常常忽略了語(yǔ)言的另外一個(gè)重要組成部分———身體語(yǔ)言。根據(jù)相關(guān)學(xué)者的研究，身體語(yǔ)言在內(nèi)容的表達(dá)中起著非常重要的作用。服務(wù)員在運(yùn)用語(yǔ)言表達(dá)時(shí)，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語(yǔ)言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語(yǔ)言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于接受與滿意的表達(dá)氛圍。
4.交際能力。
5.觀察能力。
服務(wù)人員為客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技能，做好這一點(diǎn)一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務(wù)，即應(yīng)當(dāng)為客人提供的、不需客人提醒的服務(wù)。例如，客人到餐廳坐下準(zhǔn)備就餐時(shí)，服務(wù)員就應(yīng)當(dāng)迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾；在前廳時(shí)，帶著很多行李的客人一進(jìn)門，服務(wù)員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務(wù)需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透，是服務(wù)員最值得肯定的服務(wù)本領(lǐng)。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r(shí)的實(shí)在服務(wù)。而這種服務(wù)的提供是所有服務(wù)中最有價(jià)值的部分。第一種服務(wù)是被動(dòng)性的，后兩種服務(wù)則是主動(dòng)性的，而潛在服務(wù)的提供更強(qiáng)調(diào)服務(wù)員的主動(dòng)性。觀察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。
這是第一次正式與社會(huì)接軌踏上工作崗位，開始與以往完全不一樣的生活。每天在規(guī)定的時(shí)間上下班，上班期間要認(rèn)真準(zhǔn)時(shí)地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。我們的肩上開始扛著民事責(zé)任，凡事得謹(jǐn)慎小心，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯(cuò)誤承擔(dān)嚴(yán)重的后果付出巨大的代價(jià)，再也不是一句對(duì)不起與一紙道歉書所能解決的。
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