總結(jié)是對自己成果的一種呈現(xiàn),可以幫助他人更好地了解我們的工作和學(xué)習(xí)成果。寫總結(jié)要注意結(jié)尾的總結(jié)和提出建議,給讀者留下一個(gè)深刻的印象。在這里給大家分享一些寫作總結(jié)的范文,希望能為大家提供一些靈感和思路。
奶茶店員工工作總結(jié)篇一
349、來一杯。
350、飄香坊奶茶店。
351、星港飲奶茶店。
352、翰智奶茶店。
353、美q美味。
354、星萊米。
355、么么奶茶店。
356、忘不了。
357、小甜茶。
358、心相印。
359、益禾堂奶茶店。
360、摸摸茶奶茶店。
361、悠悠奶茶店。
362、情緣飲吧。
363、戀蜜坊奶茶店。
364、好滋味飲品奶茶店。
365、意初奶茶店。
366、飄香奶茶店。
367、盛夏奶茶店。
368、奶茶人生。
369、匆匆那年奶茶店。
奶茶店員工工作總結(jié)篇二
實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,但回首往日,歷歷在目。雖然實(shí)習(xí)只有短短的三個(gè)月,卻留下了讓我終生難忘的印象,并且我學(xué)到了許多在學(xué)校中不可能學(xué)到的知識。我順利的完成了畢業(yè)不可或缺的環(huán)節(jié)和任務(wù),鍛煉了自身的實(shí)際操作能力,達(dá)到了本次實(shí)習(xí)的目的。也許,在外人看來,收銀工作很簡單,事實(shí)上,這工作瑣碎繁多,在這說長不長說短不短的五個(gè)月里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項(xiàng)工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)犯錯(cuò)的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補(bǔ)過失,而不是逃避。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免有犯錯(cuò)的時(shí)候,好在店長和同事也沒有很責(zé)怪,做一份工作,如若沒有一份決心,或許我們對這份事業(yè)就不會長久。雖然一開始我確實(shí)是因?yàn)樽约合矚g喝奶茶才選擇這個(gè)行業(yè),但是當(dāng)我真正走入了這個(gè)行業(yè)的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)其實(shí)有更多我沒有發(fā)現(xiàn)的東西,比如說在產(chǎn)品的創(chuàng)造上,營銷方案上等等,還有太多我不知道的部分。就目前而言,我仍是一個(gè)新人,我也相信未來的時(shí)光,我一定可以把自己的這份熱愛堅(jiān)持下去,把這一份決心當(dāng)做生活中的動力,好好把握,好好創(chuàng)造,把自己的工作做好,把我們奶茶店的榮譽(yù)搭建起來!
不知不覺間,進(jìn)入xxx奶茶已經(jīng)有三個(gè)月的時(shí)間了?;叵肫饋恚孟褡蛱觳攀菈阎懽觼響?yīng)聘崗位的新人,不知不覺間,我也算是一個(gè)熟練的店員了。
在這三個(gè)月里,我的學(xué)會了很多的知識和經(jīng)驗(yàn)。讓自己從一個(gè)簡單的奶茶愛好者,慢慢的成為了一個(gè)具備經(jīng)驗(yàn)的奶茶店工作者。如今,面臨轉(zhuǎn)正,我也想趁此機(jī)會對自己的過去試用階段的情況做一個(gè)總結(jié),讓自己的能更好的勉勵(lì)自己。以下,是我對自己在試用期的工作總結(jié):
回顧過去,當(dāng)時(shí)的我曾覺得三個(gè)月的試用期是多么的漫長。但如今看起來,不過是短短的一瞬。當(dāng)我剛剛進(jìn)入店里的時(shí)候,一開始僅僅只是在前輩的指點(diǎn)下打打下手。起初,讓我感到最難的事情是記住的什么東西在哪里。就像奶茶有千萬種一樣,奶茶店的器具也讓我感到眼花繚亂。尤其是去取庫存的時(shí)候,倉庫的復(fù)雜更是讓我感到頭痛。但現(xiàn)在看起來,這并不是什么難事。當(dāng)時(shí),為了能改進(jìn)自己這樣的狀況,我特地向前輩請求幫助,在空閑中花費(fèi)了一些時(shí)間來學(xué)習(xí)店內(nèi)的各種器具,以及物品的擺放。在了解之后,我才發(fā)現(xiàn),其實(shí)每樣?xùn)|西都有固定的位置,只要多做幾遍,就一定能做好。
此外,在奶茶的制作方面,盡管在工作前我有受過一些培訓(xùn),但卻沒有多少時(shí)間實(shí)操。到了店里后,我注意在工作中觀察前輩的工作方式,后來也向大家請教了不少。慢慢的,我也學(xué)會了一些常用且簡單的奶茶制作。其實(shí)也并不算太難,但關(guān)鍵在于材料的配方和比例。但只要細(xì)心的去做,就不會搞錯(cuò)。
如今,隨著我在工作中經(jīng)歷的越來越多,我的感受也越來越多。曾經(jīng)的我以為奶茶店員的工作的.僅僅只是制作奶茶。但在后來,我也感受到店員的不容易!不僅要記住這么多的奶茶配方,更要記得顧客的點(diǎn)單和要求!但在這三個(gè)月來讓我體會最深刻的一點(diǎn)還是,作為店員,我們也同樣兼職迎賓和招待!如果僅僅是奶茶做得好,還是難以得到顧客的肯定,我也是一名奶茶愛好者,所以我也明白奶茶店內(nèi)的氣氛是多么的重要!作為店員,一定要在工作中保持良好的禮儀!讓顧客能在等待期間也感到滿意,能喜歡上店內(nèi)的氣氛!這樣才能做好工作。
試用期的這段時(shí)間里,我真的了解到了很多過去不曾去想的事情!但我也明白,如今的自己也還有非常多的不足。為此,我會繼續(xù)去努力,讓自己成為一名出色的店員!
奶茶店員工工作總結(jié)篇三
370、【心相印奶茶店】。
371、【花茶有囡神奶茶店】。
372、【那些港式奶茶】。
373、【飯后茶閑】。
374、【榮荔園奶茶店】。
375、【心相印奶茶店】。
376、【那時(shí)花開】。
377、【八度甜蜜】。
378、【輕松驛站奶茶店】。
379、【香客奶茶】。
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奶茶店員工工作總結(jié)篇四
時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼間到公司已經(jīng)三個(gè)多月了。這是我一生中寶貴的經(jīng)歷。在這段時(shí)間里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們對我的工作給予了很大的幫助,對我的生活給予了極大的關(guān)懷,讓我充分感受到了領(lǐng)導(dǎo)“海納百川”的胸襟和“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹”的英氣。懷著敬畏之心,我也為自己有機(jī)會成為公司的一員而自豪。這三個(gè)月來,在領(lǐng)導(dǎo)和同事的關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自己的努力,各方面都取得了一定的進(jìn)展?,F(xiàn)將我的工作匯報(bào)如下。
第一,通過訓(xùn)練、學(xué)習(xí)和日常工作積累,對大法有了一定的了解。9月份我得到的x信息是公司簡介。當(dāng)時(shí)覺得公司規(guī)模大,有發(fā)展空間。經(jīng)過漫長的過程,我加入了公司,期間對公司有了一定的了解。經(jīng)過三個(gè)多月的親身經(jīng)歷,我對自己的工作和公司有了更深的了解。公司的文化理念:“…”我非常認(rèn)同這種文化理念,公司不忘回饋社會的壯舉,令人敬佩。公司以人為本,尊重人才的理念貫徹在實(shí)際工作中,這是公司不斷發(fā)展壯大的重要原因。
二、遵守規(guī)章制度,努力工作,使自己的素質(zhì)不斷提高。愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德品質(zhì)是每項(xiàng)工作順利開展、x成功的保證。在這三個(gè)月里,我能夠遵守公司的規(guī)章制度,認(rèn)真做好自己的專業(yè)工作,三個(gè)月來從不遲到早退,熱情、積極、認(rèn)真地完成每一項(xiàng)任務(wù),認(rèn)真履行工作職責(zé),在日常生活中作為一名團(tuán)隊(duì)同事工作,不斷提高團(tuán)隊(duì)合作精神。一份《細(xì)節(jié)決定成敗》讓我充滿了驕傲,一種積極豁達(dá)的態(tài)度,一個(gè)好習(xí)慣,按時(shí)完成是如此重要,x決定了一個(gè)人的成敗。這本書讓我對我的生活有了更好的了解。我渴望有所突破,我會在以后的工作生活中時(shí)刻提醒自己,讓自己以后的生活越來越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)崗位職能,工作能力有所提高。按照現(xiàn)在的分工,我的主要任務(wù)是歷史復(fù)習(xí)。通過完成以上工作,我意識到一個(gè)稱職的x員工應(yīng)該具備良好的專業(yè)基礎(chǔ)、流暢的寫作能力和靈活的解決問題的能力。
四、不足和需要改進(jìn)的地方。雖然在公司三個(gè)多月了,但是對公司了解不夠,對審稿的熟練度不夠,問題還很多。隨著對公司和工作的進(jìn)一步了解,覺得多做工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?!蔽疑瞄L我的工作,但不擅長我的娛樂."在以后的工作中,我會通過多看、多問、多學(xué)、多練,不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,提高業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境,時(shí)代發(fā)展日新月異,各學(xué)科知識日新月異。我會不懈努力學(xué)習(xí)各種知識,并用它來指導(dǎo)實(shí)踐。在未來的工作中,我們要努力做好自己的工作,創(chuàng)造性地、扎實(shí)地做好自己的工作,為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、一些建議。公司正處于企業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期,這是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期。這期間要重點(diǎn)管理。企業(yè)管理的好壞將決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先,要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變,加大培訓(xùn)力度,特別是管理干部要轉(zhuǎn)變舊觀念,從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)干部定期參加外部培訓(xùn),可以開闊視野,學(xué)習(xí)管理理論。其次,公司應(yīng)完善管理制度,明確崗位權(quán)限,建立激勵(lì)機(jī)制,完善考核方式。好的制度可以改變?nèi)说男袨椋?lì)員工,加強(qiáng)管理。第三,要抓好接班人的培養(yǎng)。成立十五年,那些年創(chuàng)業(yè)的成熟人士逐漸變成了老年人,這也是客觀規(guī)律。從現(xiàn)在起,我們要做好對老同志的傳承和幫助,把他們的好做法傳下去,永載史冊。第四,既要引進(jìn)人才,又要利用好人才,尤其是挖掘公司現(xiàn)有的人才,充分發(fā)揮各類人才的作用。來公司工作,收獲的不外乎專業(yè)素養(yǎng)、思想水平、專業(yè)素質(zhì)、工作能力的巨大進(jìn)步,也激勵(lì)著我在工作中不斷前進(jìn)和提高。我明白公司的美好未來取決于每個(gè)人的努力創(chuàng)造。相信在全體員工的共同努力下,公司的美好未來會更加輝煌。
奶茶店員工工作總結(jié)篇五
370、【心相印奶茶店】。
371、【花茶有囡神奶茶店】。
372、【那些港式奶茶】。
373、【飯后茶閑】。
374、【榮荔園奶茶店】。
375、【心相印奶茶店】。
376、【那時(shí)花開】。
377、【八度甜蜜】。
378、【輕松驛站奶茶店】。
379、【香客奶茶】。
奶茶店員工工作總結(jié)篇六
今年是我進(jìn)入大學(xué)的第一年,這個(gè)暑期也是我進(jìn)入大學(xué)后的第一個(gè)暑假,為了讓這個(gè)假期不再空調(diào)房里慵懶的度過,我決定進(jìn)入了一家奶茶店做兼職—茶邦尼。
我是一個(gè)性格較為內(nèi)向的人,主動去和別人打交道的情況,極少,簡而言之就是不善言辭,我自知這對我以后是極為不好的,但一直沒有什么機(jī)會去鍛煉,而這份工作需要主動為顧客進(jìn)行飲品的介紹剛好為我提供了這個(gè)機(jī)會,一開始一直做試飲的我總覺得好累又沒趣,而且總是被別人拒絕讓我感覺自信心受挫,然而慢慢的我發(fā)現(xiàn)這不正是人生中所必不可少的經(jīng)歷嗎,正是在這個(gè)過程中,你學(xué)會了堅(jiān)持增強(qiáng)了耐力,難道不是嗎?我總是這樣問自己。
謝謝你,茶邦尼,雖然在深圳這個(gè)地方你正像一個(gè)新生的嬰兒一樣在成長,但我相信你的品質(zhì)和服務(wù),定能在這里蓬勃發(fā)展,對這個(gè)城市還很陌生的我也如同新生的嬰兒一般,我會同你一樣堅(jiān)強(qiáng)的在這里不斷成長。
奶茶店員工工作總結(jié)篇七
373、幸福的豆豆奶茶店。
374、十月紅奶茶店。
375、香香奶茶店。
376、有滋有味。
377、瑪琪雅朵奶茶店。
378、yoyo奶茶。
379、大拇指奶茶店。
380、香草奶茶店。
381、檸檸七奶茶店。
382、茶理一世。
383、伊豆奶茶店。
384、太合奶茶店。
385、就是你。
386、浪漫奶茶店。
387、雅加奶茶店。
388、沁春奶茶店。
389、時(shí)光里的漫咖啡。
390、原味奶茶。
391、新鮮奶屋。
392、榮荔園奶茶店。
393、龍門奶茶店。
394、來喝茶吧。
395、愛濃奶咖奶茶店。
396、香檳奶咖奶茶店。
397、太子道奶茶店。
398、告白的時(shí)間奶茶店。
399、凌科奶茶店。
400、愛戀奶茶。
401、檸檬奶酪。
402、茶物語奶茶店。
403、茶知味奶茶店。
404、水立方。
405、零下一度奶茶店。
406、回味奶茶。
407、全茶道。
408、摩天輪奶茶。
409、甜蜜奶屋奶茶店。
410、地下鐵奶茶店。
411、酷味兒奶茶店。
412、鼎茶奶茶店。
413、°奶茶館奶茶店。
414、微香。
415、蝶舞飄客。
416、艾景奶茶店。
417、新鮮奶屋。
418、悅來奶茶店。
419、奶若茶奶茶店。
420、茶香飄飄奶茶店。
421、飴遇飄香奶茶店。
422、紐蘭奶茶店。
423、百綠奶茶店。
424、一米陽光奶茶店。
425、依依奶茶。
426、品味奶茶店。
427、歡樂檸檬。
428、暖寒小筑。
429、好滋味奶茶店。
430、非茶不可奶茶店。
431、正好奶茶。
432、東田奶茶店。
433、米芝蓮奶茶店。
434、麥田故事奶茶店。
435、香醇坊奶茶店。
436、金色奶茶店。
437、飄香香奶茶店。
438、俗一點(diǎn)的:城市風(fēng)光+奶茶店。
439、小食刻奶茶店。
440、驍爾奶茶店。
441、酷味兒奶茶店。
442、羅拉奶茶店。
443、谷舞飄香。
444、鮮果時(shí)間奶茶店。
445、茶坊小舍奶茶店。
446、纏綿印像(像奶加茶)。
447、兜又兜奶茶店。
448、奶奶泡的茶奶茶店。
449、覓緣坊奶茶店。
450、秋來秋去奶茶店。
451、避風(fēng)塘奶茶店。
452、yoyo奶茶。
453、果粒奶茶。
454、小園丁奶茶店。
455、茶理一世奶茶店。
456、摸摸茶奶茶店。
457、想入啡啡奶茶店。
458、一口香奶茶店。
459、春之物語奶茶店。
460、鮮飲店微香奶茶店。
461、得閑來奶茶店。
462、醇味館奶茶店。
463、那時(shí)花開。
464、來喝吧。
465、茶香飄飄奶茶店。
466、心相印奶茶店。
467、大綠島奶茶店。
468、奶茶人生。
469、茶豐客隆奶茶店。
470、那些花兒奶茶店。
471、心相印奶茶店。
472、優(yōu)味奶茶店。
473、愛濃奶咖奶茶店。
474、沁恬。
475、奶香當(dāng)鋪奶茶店。
476、小不點(diǎn)奶茶店。
477、齒頰留香奶茶店。
478、悠悠奶茶。
479、茶語奶后奶茶店。
480、花樣倪虹奶茶店。
481、四季陽光茶坊。
482、珍珠情緣。
483、茶香小憩奶茶店。
484、茶知味奶茶店。
485、愛杯奶茶。
486、悅來奶茶店。
487、一齊喝吧。
488、初體驗(yàn)?zāi)滩璧辍?/p>
489、奶茶人生奶茶店。
490、憶江南奶茶店。
491、綿印像奶茶店。
492、炫酷男生奶茶店。
493、“奶中人”
494、地下鐵奶茶店。
495、甜香小站奶茶店。
496、綠色磨坊奶茶店。
497、簡便驛站奶茶店。
498、路漫漫奶茶店。
499、樂享奶茶店。
500、藝尚奶茶店。
奶茶店員工工作總結(jié)篇八
我們本次奶茶店的調(diào)研基本結(jié)束了,在調(diào)研中我感受頗多。這次奶茶店的調(diào)研是一個(gè)讓我從害怕到擔(dān)心,再從擔(dān)心到?jīng)_滿成就感的過程。第一次接手課題,課題調(diào)研一聽名字就知道這需要做調(diào)查,不僅麻煩,而且需要與不認(rèn)識的人去溝通,并且要在沒有任何利益驅(qū)使的情況下讓一個(gè)素未謀面的人幫我完成一項(xiàng)任務(wù),可能這是現(xiàn)在一般大學(xué)生的一個(gè)通病,覺得有些開不了口,所以有些害怕。但是我沒有因?yàn)楹ε露筒蛔鲞@項(xiàng)任務(wù)了,畢竟它是拓展素質(zhì),鍛煉自己的一次機(jī)會,所以我積極主動參加了本次調(diào)研活動。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備,我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作,此時(shí)有了少許的成就感。
在前期準(zhǔn)備工作中,我認(rèn)識到了課題調(diào)研的`意義所在,奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的或目標(biāo),就像市場調(diào)查一樣,調(diào)查是為了什么,也不能盲目前進(jìn),到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向,就像每個(gè)人的夢想一樣,引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜?。這種燈塔似的東西,干什么都不能少。
有了目標(biāo),就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)而設(shè)定的種種計(jì)劃。計(jì)劃就比較傷腦筋了,需要我們考慮問題周全而且要深入,我們事先做了計(jì)劃,調(diào)研時(shí)依計(jì)行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計(jì)劃作出補(bǔ)充,盡可能的完善,這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會明白。
在這次的市場調(diào)研中,我第一次感到真正投身到社會工作的感覺。第一次真真正正看到社會的一些層面,當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問卷調(diào)查的時(shí)候,我一次次被他們拒絕,甚至遭遇他們的冷嘲,這對于一個(gè)在父母呵護(hù)下長大的我來說確實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)。在這樣的情況下,我并沒有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受,學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時(shí),我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng);這次市場調(diào)研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。另外,我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西,有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣;促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí),我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會學(xué)到更多的知識來充實(shí)自己。
本次的課題調(diào)研與課題撰寫,讓我深刻的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我們時(shí)常交流,做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性,明確責(zé)任,分工合作,為了共同的目標(biāo)而努力,互相幫助互相理解,最終才完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。此次調(diào)研,更重要的是其中學(xué)到了不少了的東西,而這些又是書本上無法給予我們的,在社會這片大海里,時(shí)常要我們拿塊小棉花去吸吸水,保持身體的水分才不會出現(xiàn)身體不適,而被淘汰掉。
奶茶店員工工作總結(jié)篇九
我在連___x奶茶店進(jìn)行了為期3個(gè)月的實(shí)習(xí)工作,在這3個(gè)月的時(shí)間里,我在店長楊帆的幫助下,在經(jīng)歷了幾多尷尬和困難下,順利地完成了實(shí)習(xí)任務(wù),并獲得了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),鞏固并檢驗(yàn)了自己在大學(xué)期間學(xué)習(xí)的知識,提高了自己的專業(yè)素養(yǎng)和能力。
也許是自己非常喜歡奶茶的原因,再加上我天生自來熟的性格,所以這次來到甜芋鮮奶茶店工作我對各項(xiàng)工作熟悉很快,很快就融進(jìn)了制作奶茶、推銷奶茶的工作氛圍當(dāng)中,還有我們店長平易近人的性格,在其中我真的學(xué)到了好多知識,他一直鼓勵(lì)我,給我機(jī)會,讓我感覺到工作很充實(shí),很快我便對工作游刃有余了,我想這也是我的專業(yè)-行政管理帶給我的優(yōu)勢吧.只要認(rèn)真思考,努力實(shí)現(xiàn),都會有很大收獲.回想實(shí)習(xí)生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,通過在平凡的工作,我學(xué)到了以前在學(xué)校里不曾學(xué)到的東西,接觸到了更多的人和事,鍛煉了與人溝通的能力和處理問題的能力,更重要的是,我覺得自己變得成熟很多,開始學(xué)會真正的把自己當(dāng)成工作人員而不是一個(gè)看似單純的大學(xué)生。
實(shí)習(xí)目的。
課程實(shí)習(xí)是大學(xué)教育一極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)。通過實(shí)習(xí),使我們在社會實(shí)踐中接觸與本專業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強(qiáng)感性認(rèn)識,培養(yǎng)和鍛煉我們綜合運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨(dú)立分析和解決實(shí)際問題的能力,把理論和實(shí)際結(jié)合起來,提高實(shí)踐動手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ);同時(shí)可以檢驗(yàn)教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格人才積累經(jīng)驗(yàn),并為自己能順利與社會環(huán)境接軌做準(zhǔn)備。
三個(gè)月以來,我以做一名高素質(zhì)的優(yōu)秀淮工大學(xué)生為目標(biāo),全面嚴(yán)格要求自己,不斷追求進(jìn)步,不斷完善自己,不斷超越自己。在實(shí)習(xí)期間,深受實(shí)習(xí)奶茶店老板的照顧和關(guān)懷,認(rèn)真負(fù)責(zé),做好各項(xiàng)工作,完成任務(wù)要求,做一名合格的雇員。
實(shí)習(xí)時(shí)間。
20___年x月x至20___年x月x日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
蘭州市萬達(dá)廣場甜芋鮮奶茶店。
實(shí)習(xí)內(nèi)容。
甜芋鮮奶茶店主要經(jīng)營各種口味奶茶、珍珠奶茶、鮮榨果汁、臺灣芋圓、燒仙草、
刨冰、綿綿冰、紫米粥等系列熱飲、冷飲,屬于加盟店性質(zhì),其調(diào)制的飲料口味老少皆宜,同時(shí)也贏得了大部分青年男女的喜愛。我的實(shí)習(xí)工作內(nèi)容是關(guān)于奶茶的全部內(nèi)容,包括制作奶茶,各種甜品、冰粥系列。實(shí)習(xí)的內(nèi)容分為二個(gè)階段:第一階段:后勤工作階段。這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。第二階段:奶茶制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。第三階段:推銷階段。這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。
實(shí)習(xí)過程。
我們的奶茶店是在新開業(yè)的,在奶茶店內(nèi),空閑的時(shí)候一般是一個(gè)前臺收銀員,
一個(gè)現(xiàn)調(diào)員,即調(diào)配奶茶等飲料口味的專業(yè)人員。人流量大,忙的時(shí)候店內(nèi)一般是2個(gè)現(xiàn)調(diào)人員。奶茶店的薪水算法是按天計(jì),即每個(gè)月的底薪按當(dāng)月的天數(shù)來分配成為當(dāng)月每天的平均工薪,如果一個(gè)月里遲到不超過三次,并且沒有請事假和病假的員工還有全勤獎金可以拿,同時(shí)按每個(gè)月的營業(yè)額的一個(gè)百分?jǐn)?shù)來分配員工的工薪提成。但至今我還不知道哪個(gè)百分?jǐn)?shù)到底是百分之幾,不過也無所謂啦。
第一階段:后勤工作階段。
這個(gè)階段我負(fù)責(zé)店里的全局衛(wèi)生,餐桌收拾以及餐具洗涮,看似辛苦其實(shí)是在磨練自己的耐心。由于是出來炸到,所以各項(xiàng)工作還不是很清楚,只能負(fù)責(zé)一些力所能及簡單的事情,比如一大早最早到店里,然后就是打掃店里衛(wèi)生,主要是地面、門窗以及餐具的衛(wèi)生,還有洗手間的衛(wèi)生。奶茶店的地面衛(wèi)生、餐具和餐桌的衛(wèi)生至關(guān)重要,畢竟我們屬于餐飲行業(yè),所以各項(xiàng)工作都離不開店里的整體衛(wèi)生。而店里的衛(wèi)生打掃起來需要非常的頻繁,因?yàn)槎杭竟?jié),雨雪天氣比較多,所以,地面經(jīng)常不干凈,而且窗戶經(jīng)常被水汽弄得模糊不清,需要經(jīng)常一遍一遍的擦,因而非常忙和累,在這個(gè)冬天我的手被凍破了,后來裂開了??此拼驋咝l(wèi)生技術(shù)含量非常不高,但是特別需要耐心和眼里勁兒,如果老板提醒你這個(gè)地方可以打掃了,那已經(jīng)說明你已經(jīng)很沒眼里勁兒了。
我是一名大學(xué)生,我認(rèn)為自己現(xiàn)在如果連打掃衛(wèi)生的工作都做不好,那么還能做好什么呢,因而我做起事來都非常細(xì)心認(rèn)真、一絲不茍。
第二階段:奶茶甜品制作階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)制作手工芋圓、燒仙草、奶茶制作、布丁、愛玉凍、仙草凍制作、紫米粥制作、紅豆湯制作等,這些都有專門的制作手冊,看似一個(gè)步驟一個(gè)步驟來,其實(shí)做起來費(fèi)心耗力,有成品做失敗的風(fēng)險(xiǎn),但是很具有挑戰(zhàn)力,我很喜歡。
甜品制作簡而言之就是講原材料按照老板給的配方做成成品的過程,這個(gè)過程需要我非常細(xì)心,配方寫哪種原材料多少克那就是多少克,不能多加或少加,在電子秤上應(yīng)該如數(shù)添加,不能存在僥幸心理,多加一點(diǎn)果糖成品就會變得甜的很膩,不受大眾喜歡。像奶茶、布丁凍、愛玉凍、燒仙草、手工芋圓做起來我都得心應(yīng)手,那個(gè)只要嚴(yán)格按照說明書來一切做的都跟老板的一樣,很好吃;做紅豆湯符合紫米粥那就更不用說了,把配料嚴(yán)格按照說明書來,然后放進(jìn)高壓鍋?zhàn)鼍涂梢粤耍疤崾且欢ㄒ涀』鹆Υ笮?但是像煮珍珠和做仙草凍,這個(gè)就比較難了。
珍珠做起來容易不熟,仙草凍做起來很容易糊。珍珠本來就很難煮,如果按照那個(gè)配方的來的話十次有十次是不熟的,因而需要我把火力開到最大,水添加到最多,然后不停的攪拌,這樣才可以防止糊掉。不然珍珠沖涼的時(shí)候你會發(fā)現(xiàn)鍋底都已經(jīng)很黑了。二是仙草凍,這個(gè)是我第一次真正意義上在犯錯(cuò)誤。因?yàn)樽约阂贿厰嚢瑁觳菜崃司退俣嚷?,?dǎo)致仙草凍糊了。老板跟我說這個(gè)一鍋值多少錢,老板生氣我能看出來,同事就勸老板,老板又讓我做了一鍋,這次倒完淀粉我就立馬喊老板來攪拌,結(jié)果老板也攪拌的有點(diǎn)糊了。
但是以后的幾次我找到規(guī)律了,相信老板能做糊掉我都不會了。這就說明熟能生巧,這個(gè)“巧”字就是規(guī)律的意思。老板一看我如此嫻熟,至此甜品店里的一切配料都交給我做,我通常從上班開始要做到下午一點(diǎn)半才能做完。
第三階段:推銷階段。
這個(gè)階段我主要負(fù)責(zé)奶茶的推銷,也就是把我做成的成品努力對外推銷,這個(gè)環(huán)節(jié)其實(shí)也很耗力,容易把嗓子扯啞,還要懂得推銷的技巧。因?yàn)樨?fù)責(zé)前臺推銷和營業(yè)結(jié)賬的那個(gè)同事回家了,我就負(fù)責(zé)起店里的營業(yè)工作,這個(gè)階段剛開始很害羞,說話聲音很小,發(fā)現(xiàn)自己說的人家根本就不買。我想自己是學(xué)行政管理,這個(gè)都不敢那怎么行,因而我就可以鍛煉自己,客人來了我就很熱情,嘴巴很甜,態(tài)度很好,積極推薦本店的招牌和特色。
我抓住了顧客的心理,這主要是運(yùn)用我學(xué)的組織行為學(xué)的許多知識,我可以憑借自己的自信、伶俐的嘴巴和靈敏的反應(yīng)對待顧客提出的各種要求,成功推薦本店特色,贏得老板贊賞。讓老板更贊賞的是我不近能在忙里偷閑打掃衛(wèi)生,而且負(fù)責(zé)奶茶店的各項(xiàng)成品制作,并且對于前臺的現(xiàn)金找零、推薦奶茶都可以應(yīng)對自如,老板都夸我一個(gè)頂?shù)纳先齻€(gè)服務(wù)員。
其實(shí)我最害怕的是一個(gè)人在前臺收錢,還要接單和出貨,并滿足客人的各種需求,還要最重要的保持頭腦清明不收錯(cuò)錢,不發(fā)錯(cuò)貨。一個(gè)人收銀的時(shí)候,有很多時(shí)間段是流很旺盛,那個(gè)時(shí)候顧客很多,我恨不得自己可以分裂出幾個(gè)我來,一個(gè)接待,一個(gè)收銀,一個(gè)封杯口,一個(gè)發(fā)貨,每當(dāng)這種時(shí)候收銀壓力挺大,最怕的就是頭腦變亂麻。但是,最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由店長或主管指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn)鍛煉工作能力,迅速成長。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十
通過這次實(shí)訓(xùn),我收獲了很多,一方面學(xué)習(xí)到了許多以前沒學(xué)過的專業(yè)知識與知識的應(yīng)用,另一方面還提高了自己動手做項(xiàng)目的能力。本次實(shí)訓(xùn),是對我能力的進(jìn)一步鍛煉,也是一種考驗(yàn)。從中獲得的諸多收獲,也是很可貴的,是非常有意義的。
在實(shí)訓(xùn)中我學(xué)到了許多新的知識。是一個(gè)讓我把書本上的理論知識運(yùn)用于實(shí)踐中的好機(jī)會,原來,學(xué)的時(shí)候感嘆學(xué)的內(nèi)容太難懂,現(xiàn)在想來,有些其實(shí)并不難,關(guān)鍵在于理解。
在這次實(shí)訓(xùn)中還鍛煉了我其他方面的能力,提高了我的綜合素質(zhì)。首先,它鍛煉了我做項(xiàng)目的能力,提高了獨(dú)立思考問題、自己動手操作的能力,在工作的過程中,復(fù)習(xí)了以前學(xué)習(xí)過的知識,并掌握了一些應(yīng)用知識的技巧等。其次,實(shí)訓(xùn)中的項(xiàng)目作業(yè)也使我更加有團(tuán)隊(duì)精神。
從那里,我學(xué)會了下面幾點(diǎn)找工作的心態(tài):
一、繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論涵養(yǎng)。
在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動力。作為一名青年學(xué)子更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我會積極響應(yīng)單位號召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識和社會知識,用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會知識拓展視野。
二、努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰顯人的意志。必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會,并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、提高工作積極性和主動性。
實(shí)習(xí),是開端也是結(jié)束。展現(xiàn)在自己面前的是一片任自己馳騁的沃土,也分明感受到了沉甸甸的責(zé)任。在今后的工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)造業(yè)績,繼續(xù)創(chuàng)造更多的價(jià)值。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十一
對于奶茶這種飲品,十分的受到年輕人的喜愛。但對于年輕人來說,如果不是你的奶茶特別特別的有吸引力,他們是不會跑很遠(yuǎn)很偏僻的路來買你的奶茶,因此奶茶店選址必須要選好,選個(gè)人流量大的地方就很容易吸引年輕人等來購買奶茶,即使價(jià)格便宜一點(diǎn),但薄利多銷依舊賺錢。
什么是特定的場所呢?就是說這些場所人流量不一定很大,有時(shí)候甚至沒有或者說很少,但有時(shí)候又特別大。沒錯(cuò),這些特定的場所就是學(xué)校,游樂園等等了,對于學(xué)校附近奶茶店來說,學(xué)生就最穩(wěn)定的人流量,而對于游樂園來說,最穩(wěn)定的就是每個(gè)周末和節(jié)假日爆棚的游客了。
既然選擇開了一家奶茶店,想要持續(xù)開下去,就必須要完善經(jīng)營,經(jīng)營出自己的優(yōu)勢來。最明顯的優(yōu)勢就是奶茶的味道了,我們可以時(shí)不時(shí)的推出新品,比如芒果,橘子等等味道。而且最關(guān)鍵的是,奶茶千萬不要學(xué)習(xí)其他的一些劣質(zhì)奶茶店用奶茶精兌水來做,味道十分的不好。
味道是奶茶的一部分,而杯型也是奶茶店是否能開成功的一部分。杯型好不好看,很大程度上就決定了奶茶店火不火。因?yàn)榧词乖俸玫臇|西沒有相對應(yīng)的容器來裝,也會顯得十分的不合適,因此要弄個(gè)好的杯型,千萬不要人云亦云的跟其他奶茶店用普通的塑料透明杯,建議大家可以用可愛的那種不透水的'紙杯。
促銷是現(xiàn)在競爭壓力帶來的產(chǎn)品,因?yàn)橘u奶茶的太多了,味道也差不了多少,價(jià)格也是。那么為什么別人要選擇到你這家奶茶店來買奶茶呢?因?yàn)檫m當(dāng)?shù)淖鲆恍┐黉N活動是十分有必要的,特別是新店開張的時(shí)候,搞一些促銷活動。比如:買一送一,買二送一,打半折等等。
為什么很多奶茶店即使開在距離學(xué)校最近的地方,味道也相當(dāng)不錯(cuò),但生意卻一直不溫不火,原因很簡單,因?yàn)榈陜?nèi)裝修不夠特別。其實(shí)在中國,喝奶茶就跟外國喝咖啡是一樣的,人們比較閑的時(shí)候是愿意買一杯奶茶然后在店里坐一會的,但你店內(nèi)的裝修太一般,難免會讓人不喜,因?yàn)檠b修要別具一格。比如可以弄可愛型的,或者像咖啡廳一般弄比較雅居型的均可。
正所謂時(shí)代在進(jìn)步,每天都在學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)不僅僅只針對于學(xué)生時(shí)代的我們,而是所有人,即使像84歲的李嘉誠,依舊在每日充實(shí)新知識,而不荒廢時(shí)間。做奶茶店也是一樣,不要因?yàn)橐稽c(diǎn)好生意而沾沾自喜,要多學(xué)習(xí)其他的成功奶茶店,要多想想為什么他們能一直成功,從中吸取他們的優(yōu)勢,轉(zhuǎn)為自己的優(yōu)點(diǎn),才能讓自己的奶茶店一直生意紅火下去。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十二
1.遲到:凡超過上班時(shí)間5—30分鐘未到工作崗位者,視為遲到,將被扣罰5—30元。
2.早退:凡未向店長請假,提前5—30分鐘離開工作崗位者,視為早退,將被扣罰5—30元。
3.曠工:凡屬下列情形之一者均按曠工處理。
(1)遲到、早退、一次時(shí)間超過30分鐘或當(dāng)日遲到、早退時(shí)間累計(jì)超過30分鐘者,按累計(jì)缺勤時(shí)間的2倍處理。超過2小時(shí)按曠工1天處理。
(2)未出具休假、事假證明者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
休假未經(jīng)批準(zhǔn),逾期不返回工作單位者按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(3)輪班、調(diào)班不服從安排,強(qiáng)行自由休假者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(4)請假未經(jīng)批準(zhǔn),擅自離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(5)不服從工作安排,調(diào)動未到崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算曠工。
(6)不請假離崗者,按實(shí)際天數(shù)計(jì)算。
(7)曠工采取3倍罰款辦法。
4.事假。
員工因事請假,應(yīng)提前填寫請假條。事假實(shí)行無薪制度。
準(zhǔn)假權(quán)限:
(1)員工在8:00—17:00之間請假以小時(shí)為單位計(jì)算工資(如:外出辦事、回家等)。
(2)請假2天以內(nèi)由部門主管批準(zhǔn)。
(3)請假3天(含3天)以上由主管簽字審批。
(4)管理人員請假需報(bào)請老板批準(zhǔn)。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十三
奶茶店是現(xiàn)代時(shí)尚飲品消費(fèi)的熱門之地,作為一名員工,我有幸能夠深入其中,親身體驗(yàn)工作之余,也收獲了許多寶貴的心得體會。奶茶店的工作環(huán)境通常都是輕松愉快的,在糖果色的墻壁和靈動的音樂中工作,讓我感到無比舒適。工作內(nèi)容主要包括接待顧客、制作奶茶和清潔衛(wèi)生等等。最重要的是,我們需要抓住顧客的需求,提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品,以滿足他們的口味。
第二段:培養(yǎng)良好的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
奶茶店員工需要具備良好的服務(wù)態(tài)度,以求得令顧客滿意的服務(wù)體驗(yàn)。我們要微笑迎接顧客,耐心傾聽他們的需求,并根據(jù)顧客的喜好推薦適合的產(chǎn)品。在高峰期,顧客可能會比較多,我們要保持高效率地工作,同時(shí)保持微笑和友好,以帶給顧客溫暖和舒適的感覺。此外,團(tuán)隊(duì)協(xié)作是我們得以順利完成工作的關(guān)鍵,每個(gè)員工都要緊密配合,互相幫助,共同努力。只有團(tuán)隊(duì)的合作,我們才能做到更好。
第三段:提升自身技能和認(rèn)識到困難的重要性。
在奶茶店工作,我們不僅要學(xué)會制作各種口味的奶茶,還需要不斷提升自身的技能。比如熟悉店內(nèi)的各種產(chǎn)品和特點(diǎn),掌握快速制作的技巧,提供個(gè)性化的服務(wù)等等。此外,我們還需要學(xué)習(xí)如何應(yīng)對各種困難和挑戰(zhàn)。在高峰期,訂單多、排隊(duì)長,可能需要我們面臨長時(shí)間繁重的工作,這時(shí)我們要保持良好的心態(tài)和體力,勇敢面對困難,且不斷追求進(jìn)步。
第四段:聆聽顧客的建議和改進(jìn)工作方式。
作為一名奶茶店員工,我深刻認(rèn)識到聆聽顧客的建議和意見的重要性。顧客是我們最終的目標(biāo),他們的體驗(yàn)和意見能夠給我們提供很多有價(jià)值的反饋。有時(shí)候,顧客可能會對我們的服務(wù)或產(chǎn)品提出一些建議,我們要虛心接受并及時(shí)改進(jìn)。通過這種方式,我們能夠不斷提高服務(wù)質(zhì)量,給顧客帶來更好的體驗(yàn)。同時(shí),也要時(shí)刻關(guān)注同行業(yè)的發(fā)展動向,不斷學(xué)習(xí)和更新工作方式,以迎合顧客的需求。
第五段:奶茶店工作的經(jīng)驗(yàn)給我的啟示。
工作在奶茶店這個(gè)行業(yè),我體會到了努力工作的重要性。奶茶店是一個(gè)競爭激烈的行業(yè),只有不斷努力,提高自己的服務(wù)水平和技能,才能在市場上立足。此外,顧客至上是任何行業(yè)和崗位都重要的觀念,他們的滿意度直接關(guān)系到我們的發(fā)展。因此,我們要始終保持謙虛和誠信的態(tài)度,用真誠和專業(yè)來對待每一位顧客。最重要的是,工作的快樂與熱情會使自己更加投入,不論是面對高峰期還是困難,都能堅(jiān)定不移地堅(jiān)持下去。
通過在奶茶店工作的體驗(yàn),我獲得了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和成長。工作環(huán)境輕松愉快,但同時(shí)也需要我們具備優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)精神。我們要善于傾聽顧客的需求和改進(jìn)自身的不足,不斷提升技能,并在困難面前堅(jiān)持不懈。最重要的是,我們要快樂地工作,并以熱情和真誠來對待每一位顧客。我相信,只要我們始終保持這種態(tài)度,就能夠在奶茶店這個(gè)行業(yè)里得到成功。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十四
本店每天營業(yè)時(shí)間為:10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤。
2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請假規(guī)定。
3.1員工應(yīng)提前填寫《請假條》交由店長審核及批準(zhǔn),店長做好請假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)。
4、處罰規(guī)定。
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對客人購買飲料,要主動熱情,文明用語,不得說粗話和臟話,頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等,違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違反一次扣款10元。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違反一次扣款50元。
(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎金取消。
(7)、員工不得故意損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開除,未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證安全使用,如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧,違反一次扣款10元。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請假,否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著,直接予以辭退。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品,禁止擅自提高或降低價(jià)格,禁止多收或少收。若有查實(shí),直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。
本制度從下發(fā)之日起實(shí)施,由店長負(fù)責(zé)解釋。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十五
在這個(gè)快節(jié)奏的社會中,奶茶店已經(jīng)成為了年輕人最愛的下午茶選擇之一。而在這些充滿了熱情和創(chuàng)意的奶茶店,隱藏著一群默默付出的員工。作為奶茶店員工,我有幸親身體驗(yàn)了這個(gè)行業(yè)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,今天我想與大家分享一下我的心得和體會。
第二段:融入團(tuán)隊(duì)。
作為奶茶店的新員工,剛開始的時(shí)候充滿了期待和緊張。然而,憑著一腔熱愛,我慢慢融入了這個(gè)團(tuán)隊(duì)。每天與同事們一起工作,相互幫助,互相傾聽,我們形成了一種默契。大家共同為了打造一個(gè)快樂和溫馨的就餐環(huán)境而努力著。團(tuán)隊(duì)合作讓我體會到了互相照顧和支持的重要性,也讓我學(xué)會了與不同性格和背景的人和諧相處。
第三段:服務(wù)顧客。
奶茶店最重要的就是服務(wù)顧客。我們不僅要提供美味的飲品,還要提供溫暖和周到的服務(wù)。第一次接觸到客人時(shí),我有些拘謹(jǐn),但是隨著時(shí)間的推移,我學(xué)會了主動微笑和耐心傾聽顧客的需求。不論是面對急躁的顧客還是遇到特殊的要求,我們總是盡力給予他們滿意的答復(fù)和服務(wù)。通過這些與顧客互動的過程,我懂得了顧客至上的重要性,同時(shí)也提高了自己的溝通能力和處理問題的能力。
第四段:學(xué)習(xí)與成長。
在奶茶店工作,我發(fā)現(xiàn)了自己的潛力和能力。不論是制作復(fù)雜的奶茶還是記住各種口味和配料,我都逐漸掌握了這些技能。在這個(gè)過程中,我也學(xué)會了快速反應(yīng)和處理突發(fā)情況的能力。而我所從事的工作也讓我不斷學(xué)習(xí)和了解奶茶文化和創(chuàng)新。通過參與各種培訓(xùn)和活動,我提升了自己的專業(yè)知識和技能,也享受了成長的喜悅。
第五段:思考與感悟。
奶茶店員工的工作不僅僅是一個(gè)賺錢的途徑,更是一個(gè)培養(yǎng)耐心和細(xì)心的機(jī)會。在這個(gè)行業(yè)里,我們需要學(xué)會面對突發(fā)情況、處理工作壓力,并接受來自各方面的挑戰(zhàn)。同時(shí),我也看到了許多帶著夢想和創(chuàng)業(yè)熱情的年輕人,他們在奶茶店中追求著自己的夢想,并不斷付出努力。通過接觸不同的人和事,我也更加深入地思考自己的職業(yè)規(guī)劃和目標(biāo)。奶茶店的工作給我?guī)砹撕芏鄦⑹?,也讓我明白了奮斗和付出的重要性。
結(jié)尾:
在奶茶店工作的日子里,我感受到了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和溫暖,也學(xué)到了很多與人相處和解決問題的方法。這段經(jīng)歷讓我不斷成長,并塑造了我對工作和生活的態(tài)度。無論將來何去何從,我將把這段寶貴的經(jīng)歷和收獲銘記于心,為自己的夢想和目標(biāo)堅(jiān)持前行。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十六
甲方:
乙方:
根據(jù)《中華人民共和國勞動法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自____愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:
一、合同期限和工作崗位。
1、本合同適用餐飲員工。雇傭期_____年。從______年____月____日起至______年____月____日;試用期為______年____月____日起至______年____月____日。
法人代表:
聯(lián)系電話:
身份證號碼:
二、工資待遇和福利。
乙方的工資:每月為人民幣:__________________元。
甲乙雙方按國家規(guī)定參加社會保險(xiǎn)。甲方為乙方辦理有關(guān)社會保險(xiǎn)手續(xù),并承擔(dān)相應(yīng)社會保險(xiǎn)義務(wù)。乙方應(yīng)繳的社會保險(xiǎn)費(fèi)由甲方代扣代繳。乙方患病或非因工負(fù)傷的醫(yī)療待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。乙方患職業(yè)病或因工負(fù)傷的待遇按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
乙方在孕期、產(chǎn)期、哺乳期等各項(xiàng)待遇,按國家有關(guān)生育保險(xiǎn)政策規(guī)定執(zhí)行。
三、工資。
1、甲方須按月以貨幣形式支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
2、乙方正確履行本合同并遵守了甲方規(guī)章制度,無違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。
四、勞動保護(hù)和勞動條件。
甲方必須為乙方提供符合國家規(guī)定的勞動安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動防護(hù)用品。
五、勞動紀(jì)律。
乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:
1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;
2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);
3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);
4、愛護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;
六、合同的變更、解除、重新訂立和終止。
(一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同。
(二)有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除勞動合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;
2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;
3、乙方嚴(yán)重失職,營私舞弊,對甲方造成利益重大損失的;
4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。
(三)有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動合同:
1、甲方未按照勞動合同約定支付勞動報(bào)酬或者提供勞動條件的.;
2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動的;
3、乙方有特殊原因解除勞動合同需提前15日告知甲方,否則甲方扣除乙一月工資。
七、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。
甲方簽名:
乙方簽名:
______年____月____日。
奶茶店員工工作總結(jié)篇十七
一)。
團(tuán)隊(duì)名稱:
團(tuán)隊(duì)成員:
關(guān)于我校奶茶市場問卷實(shí)習(xí)統(tǒng)計(jì)的小組報(bào)告。
一、實(shí)習(xí)背景。
隨著飲料市場的不斷豐富,奶茶等飲品也逐漸成為一種時(shí)尚。當(dāng)瓶裝飲料不再是學(xué)生們課后唯一的選擇,當(dāng)奶茶不再只是作為一種解渴的飲料,而成為一種當(dāng)代大學(xué)生樂活主義的生活方式時(shí),奶茶市場潛力無限,于是奶茶店也逐漸在大學(xué)周邊迅速興起。一家接一家的奶茶店相繼選址在大學(xué)校園附近。而由此引發(fā)的市場競爭也是越來越激烈。
為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。
以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:
皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。
二、實(shí)習(xí)人員:
三、實(shí)習(xí)對象:
四、實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。
五、實(shí)習(xí)目的:
對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行實(shí)習(xí)分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。
六、實(shí)習(xí)方式:問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。
七、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法實(shí)習(xí)。
八、實(shí)施過程及各成員分工。
(組長):策劃活動進(jìn)程及活動任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型實(shí)習(xí)報(bào)告。
(組員):搜集實(shí)習(xí)問卷和實(shí)習(xí)報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。
其他組員:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的實(shí)習(xí)。并實(shí)習(xí)各項(xiàng)物品的市場價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。
其他組員:負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪談,并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行實(shí)習(xí)。
其他組員:對奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀實(shí)習(xí)。
九、實(shí)習(xí)結(jié)果與分析。
(一)銷售現(xiàn)狀。
1、經(jīng)營模式:即產(chǎn)即銷型。
優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。
缺點(diǎn):效率低。
2、銷售方面的分析:
優(yōu)點(diǎn):
(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。
(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。
(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會,提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動產(chǎn)品銷售。
不足:
(1)產(chǎn)品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,勝過其他店鋪。
(2)價(jià)格方面:與其他奶茶店的價(jià)格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)。
(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費(fèi)。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費(fèi)人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。
(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費(fèi),一份的量微不足道,但是大量的浪費(fèi),著實(shí)會造成資金的流失。
(二)銷售環(huán)境。
1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側(cè)角落,有很多的人不會注意到該處店鋪,為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。
2、店面實(shí)用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產(chǎn)品,最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。
3、競爭者分析:在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導(dǎo)致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。
4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費(fèi)者的注意,著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時(shí),懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。
5、店內(nèi)情況分析:店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí),工作人員一般是背對消費(fèi)者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,不能體現(xiàn)品牌特色。
(三)實(shí)習(xí)問卷(見附件)結(jié)果及分析。
1、對于飲品價(jià)格的接受程度。
關(guān)于消費(fèi)者對于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度,實(shí)習(xí)顯示,無論個(gè)人生活費(fèi)的高低,總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價(jià)位,這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價(jià)格,而在3-5元這一相對較高的價(jià)位區(qū)間,女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,可見在對于較高價(jià)位飲品的支付意向上面女生會比男生積極,而在對于5元以上價(jià)位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買,由此可見,在奶茶店飲品營銷宣傳方面價(jià)格戰(zhàn)絕不是商家的首選,消費(fèi)者對于價(jià)格并不敏感,只是維持在一般水平。
2、消費(fèi)者最在意奶茶店各要素分析。
在消費(fèi)者最在意奶茶店那一要素方面,實(shí)習(xí)顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,其次是位置較近則有24.1%的支持率,接著是服務(wù)周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價(jià)格便宜12.1%,通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,同時(shí)地理位置也是影響消費(fèi)者進(jìn)行購買的因素,這也體現(xiàn)出一個(gè)成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客,使其下次再來購買,形成穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ)。另一方面,良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)消費(fèi)并形成品牌忠誠的有利條件。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn),價(jià)格始終不會是一個(gè)飲品消費(fèi)者首先要考慮的因素,也不是決定性因素。
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