人生中總會(huì)遇到各種不同的挑戰(zhàn)和問題,總結(jié)成為了我們前進(jìn)的必修課??偨Y(jié)的時(shí)候,我們應(yīng)該關(guān)注并突出原文中的亮點(diǎn)和亮點(diǎn)。小編特意搜集了一些優(yōu)秀的總結(jié)范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭?/p>
客房服務(wù)與管理心得篇一
客房服務(wù)是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),它直接影響著酒店的形象和服務(wù)質(zhì)量。作為一名客房服務(wù)人員,我有幸參與了許多客人的入住體驗(yàn),通過這些經(jīng)歷,我深刻地感受到了客房服務(wù)的重要性,并從中獲得了許多寶貴的體會(huì)和感悟。
第二段:進(jìn)行有效的溝通。
在客房服務(wù)中,有效的溝通是非常重要的??腿说男枨蟾鞑幌嗤?,我們需要仔細(xì)傾聽他們的要求,并盡最大的努力滿足他們的需求。有時(shí)候,客人可能無(wú)法用準(zhǔn)確的語(yǔ)言描述自己的需求,作為服務(wù)人員,我們需要有耐心地與他們溝通,理解他們的意圖,并提出合適的建議。只有通過良好的溝通才能確保客人對(duì)客房服務(wù)的滿意度,同時(shí)也可以避免不必要的矛盾和誤會(huì)。
第三段:細(xì)致入微的服務(wù)。
客房服務(wù)最大的特點(diǎn)就是細(xì)致入微。我們要時(shí)刻關(guān)注客人的需求,并盡心盡力地提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。比如,在整理客房時(shí),我們要注意擺放客人的個(gè)人物品,使其處于整潔有序的狀態(tài);在更換寢具時(shí),要確保床單、被套等用品的干凈和舒適;在清潔衛(wèi)生間時(shí),要特別注重細(xì)節(jié),保證每一個(gè)角落都得到徹底的清潔。只有在細(xì)節(jié)上下功夫,才能給客人帶來(lái)真正的舒適和滿意。
第四段:機(jī)智應(yīng)變的能力。
客房服務(wù)的工作環(huán)境常常變幻莫測(cè),我們需要具備機(jī)智應(yīng)變的能力。有時(shí)候,客人可能會(huì)提出非常特殊的要求,比如需要特殊的餐飲服務(wù)、額外的床鋪等等。面對(duì)這些意外情況,我們需要保持冷靜,迅速地找到解決方法,同時(shí)確??腿说男枨蟮玫綕M足。在這個(gè)過程中,反應(yīng)靈敏和處理問題的能力是至關(guān)重要的。只有快速應(yīng)對(duì),我們才能為客人創(chuàng)造一個(gè)良好的入住體驗(yàn)。
第五段:維護(hù)良好的工作態(tài)度。
作為客房服務(wù)人員,良好的工作態(tài)度是必不可少的。我們需要積極主動(dòng)地面對(duì)工作,全心全意地為客人服務(wù)。對(duì)待每個(gè)細(xì)節(jié),我們都要認(rèn)真負(fù)責(zé),時(shí)刻保持微笑和禮貌。同時(shí),我們也要與同事保持良好的團(tuán)隊(duì)合作,互相支持,共同完成任務(wù)。這樣的工作態(tài)度不僅可以提高工作效率,更能為客人提供真正的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
結(jié)尾段:總結(jié)感悟。
客房服務(wù)作為酒店行業(yè)的重要環(huán)節(jié)之一,對(duì)我們要求很高。通過這段時(shí)間的工作經(jīng)歷,我深刻地體會(huì)到了溝通、細(xì)致入微的服務(wù)、機(jī)智應(yīng)變和良好的工作態(tài)度對(duì)客房服務(wù)的重要性。只有不斷提升自己的能力,不斷追求卓越,我們才能給客人帶去更好的入住體驗(yàn)。作為一名客房服務(wù)人員,我將繼續(xù)努力,不斷學(xué)習(xí),提高自己的服務(wù)水平,為客人提供更好的服務(wù)。
客房服務(wù)與管理心得篇二
第一段:引言(100字)。
客房服務(wù)是酒店行業(yè)中至關(guān)重要的一環(huán),它直接關(guān)系到客人的入住體驗(yàn)和對(duì)酒店的整體評(píng)價(jià)。我曾在一家五星級(jí)酒店擔(dān)任過客房服務(wù)員,通過這段經(jīng)歷,我深刻體會(huì)到了客房服務(wù)的重要性,并積累了一些心得與感悟。
第二段:認(rèn)真細(xì)致是客房服務(wù)的核心(250字)。
在客房服務(wù)的工作中,認(rèn)真細(xì)致是最基本的要求??头糠?wù)員在打掃客房時(shí),需要仔細(xì)查看每個(gè)角落,保持每個(gè)細(xì)節(jié)的清潔和完好。在為客人提供起居服務(wù)時(shí),更是要細(xì)致入微,根據(jù)客人的個(gè)性化需求調(diào)整服務(wù)。例如,有的客人喜歡安靜,那么我們就要盡量減少噪音;有的客人喜歡熱鬧,我們則應(yīng)提供相應(yīng)的服務(wù)。只有做到認(rèn)真細(xì)致,才能滿足客人對(duì)舒適度的要求,提高客房服務(wù)的品質(zhì)。
第三段:主動(dòng)溝通提升服務(wù)品質(zhì)(250字)。
主動(dòng)溝通是客房服務(wù)提升品質(zhì)的重要手段??头糠?wù)員需要主動(dòng)詢問客人的需求,并提供相應(yīng)的服務(wù)。在進(jìn)行服務(wù)時(shí),及時(shí)向客人介紹酒店的設(shè)施和服務(wù),提供必要的幫助和建議。同時(shí),在客人離開酒店前,我們還要進(jìn)行服務(wù)的后續(xù)溝通,了解客人的意見和建議,以不斷完善客房服務(wù)。只有通過主動(dòng)溝通,我們才能更加準(zhǔn)確地滿足客人的需求,提高服務(wù)的質(zhì)量。
第四段:良好的心態(tài)是成就優(yōu)秀客房服務(wù)的關(guān)鍵(250字)。
良好的心態(tài)對(duì)于做好客房服務(wù)至關(guān)重要??头糠?wù)工作可能會(huì)遇到各種挑戰(zhàn),例如客人的不滿、時(shí)間壓力等等。在這些困擾面前,我們需要保持樂觀、積極的態(tài)度,不斷學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)。只有保持良好的心態(tài),我們才能對(duì)客人提供溫暖、周到的服務(wù),并有效解決問題。同時(shí),良好的心態(tài)也會(huì)影響到我們與同事的互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)合作,進(jìn)而提升整個(gè)酒店的服務(wù)品質(zhì)。
第五段:客房服務(wù)的意義與收獲(250字)。
客房服務(wù)作為酒店業(yè)務(wù)的重要一環(huán),意義重大。通過客房服務(wù),我們可以充分展現(xiàn)酒店的形象和特色,提高客人對(duì)酒店的滿意度和粘性。同時(shí),客房服務(wù)也為我們提供了學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。在實(shí)踐中,我們不僅可以掌握專業(yè)技能,還能培養(yǎng)良好的溝通和服務(wù)意識(shí),提升自己的綜合素質(zhì)??头糠?wù)不僅僅是一份工作,更是一種責(zé)任和成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
結(jié)尾(100字)。
通過客房服務(wù)的實(shí)踐,我深刻體會(huì)到了認(rèn)真細(xì)致、主動(dòng)溝通和良好心態(tài)對(duì)于提升服務(wù)品質(zhì)的重要性。在今后的工作中,我將時(shí)刻保持這樣的心得與感悟,提升自己的專業(yè)水平,為客人提供更好的服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),我也希望更多的人能夠認(rèn)識(shí)到客房服務(wù)的重要性,培養(yǎng)良好的服務(wù)意識(shí),共同提升整個(gè)行業(yè)的服務(wù)品質(zhì)。
客房服務(wù)與管理心得篇三
第一段:引言(100字)。
客房服務(wù)是酒店行業(yè)中非常重要的一環(huán),直接關(guān)系到客戶對(duì)酒店的滿意度和口碑傳播。為了提供更好的客房服務(wù),我參加了一次培訓(xùn)課程。在這次培訓(xùn)中,我學(xué)到了許多關(guān)于客房服務(wù)的知識(shí)和技巧。在這篇文章中,我想分享一下我的客房服務(wù)培訓(xùn)心得體會(huì)。
第二段:認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性(200字)。
在培訓(xùn)中,我首先認(rèn)識(shí)到了客房服務(wù)在酒店業(yè)中的重要性??头糠?wù)直接關(guān)系到客戶的住宿體驗(yàn),對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的。一位滿意的客戶會(huì)為酒店?duì)幦「嗟目诒畟鞑ズ驮俅稳胱〉臋C(jī)會(huì),而一位不滿意的客戶則可能成為負(fù)面宣傳的源頭。因此,提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
第三段:技巧與方法(300字)。
在培訓(xùn)課程中,我們學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。其中最重要的一點(diǎn)是注重細(xì)節(jié)。在我們的工作中,每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要我們?nèi)ゼ?xì)致入微地處理。比如,當(dāng)客人入住時(shí),我們應(yīng)主動(dòng)幫他們搬運(yùn)行李;當(dāng)客人需要額外的服務(wù)時(shí),我們應(yīng)盡力滿足他們的要求。此外,我們還學(xué)會(huì)了提高服務(wù)效率的方法,如合理規(guī)劃時(shí)間,合理分配任務(wù),從而提高工作的效率和客戶的滿意度。
第四段:思考與改進(jìn)(300字)。
通過本次培訓(xùn),我開始思考如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。首先,我意識(shí)到提高溝通能力的重要性。與客戶進(jìn)行有效的溝通,了解他們的需求,并盡力滿足他們的要求是非常關(guān)鍵的。其次,我還意識(shí)到需要不斷地學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能,以提供更加專業(yè)和貼心的服務(wù)。最后,我還學(xué)到了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中,團(tuán)隊(duì)合作是不可或缺的。只有通過團(tuán)隊(duì)合作,我們才能更好地滿足客人的需求。
第五段:總結(jié)(200字)。
通過這次客房服務(wù)培訓(xùn),我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí),學(xué)到了許多提升客房服務(wù)的技巧和方法。在今后的工作中,我將更加注重細(xì)節(jié),提高溝通能力,并不斷學(xué)習(xí)和提升自己的專業(yè)知識(shí)和技能。同時(shí),我也會(huì)注重團(tuán)隊(duì)合作,與同事們共同努力,提供更好的客房服務(wù)。通過這些努力,我相信我能夠提高客戶的滿意度,并為酒店的發(fā)展做出更大的貢獻(xiàn)。
總結(jié):這篇文章通過“引言-認(rèn)識(shí)客房服務(wù)的重要性-技巧與方法-思考與改進(jìn)-總結(jié)”的五段式結(jié)構(gòu),連貫地論述了客房服務(wù)培訓(xùn)的心得體會(huì)。通過這次培訓(xùn),我對(duì)客房服務(wù)的重要性有了更深的認(rèn)識(shí),學(xué)到了提升客房服務(wù)的技巧和方法,并思考了如何在實(shí)際工作中改進(jìn)客房服務(wù)。最后,我總結(jié)了自己的收獲和展望。這篇文章通過清晰的結(jié)構(gòu)和連貫的論述,將個(gè)人體會(huì)與實(shí)際工作相結(jié)合,展示了作者在這次培訓(xùn)中的成長(zhǎng)和收獲。
客房服務(wù)與管理心得篇四
客房服務(wù)與管理是大二第一學(xué)期的課程。開學(xué)第一次課首先是老師給我們上了理論課。主要是講述了客房部的概述。目的是讓我們了解客房部的地位和任務(wù),熟悉客房的業(yè)務(wù)。然后給我們布置了一個(gè)作業(yè),就是分小組對(duì)各個(gè)品牌酒店客房的了解,然后做ppt匯報(bào)。
后來(lái)接著就是客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)周,在整個(gè)實(shí)訓(xùn)期間我們通過掌握客房部的主老師的指導(dǎo)明確了在客房部工作要了解的一些東西,明確客房的任務(wù)、組織結(jié)構(gòu)還有業(yè)務(wù)分工及主要職責(zé),熟悉各類客房清潔的程序、標(biāo)準(zhǔn)和要領(lǐng),掌握清潔服務(wù)與質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)與方法。實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容是中式鋪床,平時(shí)看起來(lái)鋪床是件容易的事,可是放在酒店里卻是一門學(xué)問,完成一張床確實(shí)不簡(jiǎn)單,要能夠熟練掌握客房中式鋪床的程序、方法和動(dòng)作要領(lǐng),能在規(guī)定時(shí)間按標(biāo)準(zhǔn)完成一張中式床;按程序和標(biāo)準(zhǔn)獨(dú)立完成走客房的清掃。
客房服務(wù)技能訓(xùn)練內(nèi)容,訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn):首先觀察門外情況,看看有沒有掛上“請(qǐng)勿打擾”牌或房?jī)?nèi)雙重鎖之標(biāo)志;按門鈴或用中指在門的表層輕敲三下;站在門前適當(dāng)位置,約等候五秒鐘時(shí)間;第二次按門鈴或敲門;第二次等候;開門,將鑰匙插入鎖內(nèi)輕輕轉(zhuǎn)動(dòng),用另一只手按著門鎖柄。報(bào)出自己身份。例如:早安!客房服務(wù)員,打掃房間可以嗎?進(jìn)入房間。抽出鑰匙,將門開啟。要求:按門鈴不要過急。勿用過重的手敲門;等候時(shí),眼望防盜眼;從防盜眼中觀察是否有人影活動(dòng);勿用太猛烈之手法轉(zhuǎn)動(dòng)門鎖;報(bào)身份時(shí),需要比平時(shí)大聲一點(diǎn);進(jìn)入房間時(shí)要輕步前行。實(shí)訓(xùn)周之后進(jìn)行了課程上課,然后又按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)全班宿舍進(jìn)行一次清掃、檢查以及評(píng)分。并進(jìn)行各個(gè)酒店的客房ppt介紹與展示,在這過程中,我們已經(jīng)深刻的了解了客房服務(wù)與管理這門課程的學(xué)習(xí)的意義包括期末最后的關(guān)于近兩年來(lái)酒店行業(yè)的相關(guān)安全事故的處理案例分析。通過這些作業(yè)的完成,讓我深切體會(huì)在酒店工作不僅僅是工作,也不僅僅只是做個(gè)客房那么簡(jiǎn)單,其實(shí)可以學(xué)到的東西遠(yuǎn)遠(yuǎn)比我在課堂上或者書本上學(xué)到的多很多。
一個(gè)學(xué)期下來(lái),我學(xué)到了很多,了解了客房的基本任務(wù),同時(shí)也為大二下學(xué)期的酒店實(shí)習(xí)打好了一定的基礎(chǔ)。雖然不能做到完美無(wú)缺,但是,至少努力去完成該完成的任務(wù)。課本上的東西永遠(yuǎn)是死的,只有自己親身實(shí)踐才會(huì)更深入的了解與掌握,實(shí)習(xí)是最好的實(shí)踐方式。其實(shí)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)我也明白有些東西真的需要認(rèn)真的去做好,踏踏實(shí)實(shí)的去做好就可以了。雖然是做客房的服務(wù)工作,可是在客房里也可以學(xué)到很多。總的來(lái)說(shuō),課本的東西是理論的知識(shí),看起來(lái)似乎沒有什么用,然而,還是要認(rèn)真的去看看,有些還是很有用的。我的感觸很深,感覺自己都沒有認(rèn)真去學(xué)學(xué),同時(shí)也害怕當(dāng)自己真正的去面對(duì)那份工作的時(shí)候自己會(huì)措手不及。所以,課程結(jié)束了,學(xué)期也結(jié)束了,但是學(xué)習(xí)沒有結(jié)束,以后要認(rèn)真的通過自己的學(xué)習(xí)去了解和掌握更多的知識(shí),不僅是客房的,酒店的,還有別的。
客房服務(wù)與管理心得篇五
在我國(guó)的一些飯店企業(yè),我們經(jīng)??梢月牭竭@樣一句話:“有為才有位”。我認(rèn)為這是每個(gè)員工自己應(yīng)該確立的理念。能力不是自己吹的,而是在實(shí)踐中閃光的;職位不是領(lǐng)導(dǎo)給的,而是靠實(shí)績(jī)爭(zhēng)取的;薪酬不是企業(yè)發(fā)的,而是靠自己創(chuàng)造的。但是,作為組織,則應(yīng)確立“有位才有為”的理念,即飯店企業(yè)應(yīng)遵循發(fā)展才是硬道理的思想,注重企業(yè)的持續(xù)發(fā)展,為員工的晉升創(chuàng)造空間;同時(shí),必須注重職業(yè)生涯的管理,為員工的發(fā)展提供平臺(tái)。為此,飯店企業(yè)必須做到以下幾點(diǎn):
一個(gè)人的工作成就,除了客觀環(huán)境的制約外,從主觀上來(lái)看,既取決于他自身的實(shí)力,同時(shí)也取決于他的努力程度。而一個(gè)人的工作的努力程度則主要取決于他對(duì)工作的興趣和熱愛。根據(jù)行為科學(xué)的理論,人只有在做他喜歡做的事情時(shí)才會(huì)有最大的主觀能動(dòng)性;工作適合他的個(gè)性素質(zhì),才可能最充分發(fā)揮他所具有的能力。所以,為了激發(fā)員工的工作熱情,更好地發(fā)揮其才能,企業(yè)應(yīng)在條件許可的情況下,盡可能尊重每一個(gè)人的選擇權(quán),并且熱情鼓勵(lì)大家勇于“自薦”,酒店客房管理在使用過程中,要盡量滿足人才在成長(zhǎng)和目標(biāo)選擇方面的正當(dāng)要求,努力為他們創(chuàng)造必要的條件,推動(dòng)他們進(jìn)入最佳心理狀態(tài),盡快成材。
新進(jìn)入飯店的員工處于職業(yè)探索階段,對(duì)職業(yè)缺乏客觀的認(rèn)識(shí)。對(duì)此,飯店應(yīng)建立科學(xué)的職業(yè)規(guī)劃制度,設(shè)置合理而可行的目標(biāo)和達(dá)標(biāo)途徑,以幫助他們正確規(guī)劃自己的職業(yè)生涯。具體地說(shuō),首先飯店應(yīng)建立科學(xué)的績(jī)效評(píng)估制度,了解他們現(xiàn)有的才能、特長(zhǎng)與績(jī)效,評(píng)估他們的酒店客房管理和技術(shù)潛質(zhì)。其次酒店客房管理要幫助他們?cè)O(shè)置合理的職業(yè)目標(biāo),并提供必要的職業(yè)發(fā)展信息。再次飯店要建立必要的溝通制度,使雙方的價(jià)值觀和愿景達(dá)到統(tǒng)一,并幫助工作滿意度低的員工糾正偏差。同時(shí),接受員工的申訴,以避免由于種種原因而壓制員工的不良影響。
飯店作為一個(gè)高競(jìng)爭(zhēng)度的、勞動(dòng)和資金密集型的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),其人力資源政策一般應(yīng)堅(jiān)持內(nèi)部培養(yǎng)為主、外部引進(jìn)為輔的方針。為此,飯店應(yīng)采取多種方式,給員工提供成長(zhǎng)的平臺(tái)。飯店的經(jīng)營(yíng)過程中有不少臨時(shí)項(xiàng)目,如節(jié)日慶典、公關(guān)策劃等,酒店客房管理飯店可以某個(gè)主題,采用招投標(biāo)方式,酒店客房管理由員工自由組合,組成項(xiàng)目小組,參與該活動(dòng)的設(shè)計(jì)與組織。飯店應(yīng)給予充分授權(quán)和信任,并允許失敗。以此建立起的員工參與機(jī)制,既可以滿足員工自我成就的需要,激發(fā)員工的進(jìn)取精神;又可以使他們?cè)趯?shí)踐中檢驗(yàn)自己的實(shí)際水平,并磨練他們的意志,培養(yǎng)他們的能力。當(dāng)然,飯店也可以通過工作輪換,安排臨時(shí)任務(wù)等途徑變動(dòng)員工的工作,給員工提供各種各樣的經(jīng)驗(yàn),使他們熟悉多樣化的工作,掌握多種崗位的服務(wù)技能和服務(wù)程序,有助于提高員工的協(xié)調(diào)能力,為日后晉升管理崗位創(chuàng)造條件。此外,飯店還可以給予在基層崗位工作了一定時(shí)期并有培養(yǎng)前途的員工一個(gè)見習(xí)酒店客房管理職務(wù),這樣既可以激發(fā)員工的工作熱情,鍛煉他們的酒店客房管理能力;企業(yè)也可以通過對(duì)員工見習(xí)期的工作表現(xiàn),考察他們的綜合素質(zhì)和管理能力,為員工的晉升提供依據(jù)。應(yīng)該說(shuō),職務(wù)見習(xí)是一種能為員工提供管理實(shí)踐并開發(fā)其潛力的有效手段。
目前酒店剛開業(yè),出現(xiàn)這種情況也很正常,現(xiàn)在最關(guān)鍵的是要穩(wěn)定民心,客源少和員工工資之間不能混合成一個(gè)問題,工資一定要按照入店時(shí)的合同執(zhí)行發(fā)放,否則會(huì)更亂,首先酒店高層管理人員要求團(tuán)結(jié),統(tǒng)一思想,各負(fù)其責(zé),這時(shí)必須要親力親為,進(jìn)行員工培訓(xùn),讓員工的時(shí)間充實(shí)起來(lái),不可出現(xiàn)無(wú)所事是,否則會(huì)加重消級(jí)的工作態(tài)度,你現(xiàn)在不是著急寫方案,而是要根據(jù)本店自己的情況以點(diǎn)代面,發(fā)動(dòng)管理人員,表現(xiàn)出自信的工作態(tài)度,迎接客源的到來(lái),保證寧讓一人來(lái)百次,不讓百人來(lái)一次的宗旨,開始實(shí)施酒店宣傳工作,讓大家知道酒店,了解酒店,熟悉酒店,愛上酒店。
客房服務(wù)與管理心得篇六
在我所就職的酒店中,每年都會(huì)進(jìn)行一次全員培訓(xùn),以提升員工的服務(wù)質(zhì)量和專業(yè)素養(yǎng)。最近剛剛結(jié)束的客房服務(wù)培訓(xùn)給我留下了深刻的印象,不僅讓我更好地理解了客房服務(wù)的重要性,也讓我領(lǐng)悟到了一些寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)。在這篇文章中,我將分享我在這次培訓(xùn)中的收獲和心得體會(huì)。
首先,這次培訓(xùn)使我意識(shí)到客房服務(wù)的關(guān)鍵是對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注。在培訓(xùn)中,我們學(xué)習(xí)了如何精心打造客房環(huán)境,從床上用品的擺放到衛(wèi)生間的清潔,每一個(gè)細(xì)節(jié)都被強(qiáng)調(diào)。我深刻理解到細(xì)節(jié)決定成敗,在平時(shí)的工作中,我會(huì)更加仔細(xì)地檢查每個(gè)客房,確??腿巳胱r(shí)能感受到最好的服務(wù)。我會(huì)主動(dòng)為客人提供額外的幫助,比如主動(dòng)提供一些當(dāng)?shù)氐穆糜谓ㄗh,為客人解決可能的問題,以及提供他們可能需要的額外物品。
其次,培訓(xùn)中強(qiáng)調(diào)了與客人的溝通與互動(dòng)的重要性。在客房服務(wù)中,與客人的交流和互動(dòng)是至關(guān)重要的。我們學(xué)習(xí)了如何與客人建立良好的溝通,包括積極主動(dòng)地了解他們的需求和要求,并及時(shí)有效地解決問題。在實(shí)踐中,我發(fā)現(xiàn)善于傾聽和理解客人需求是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。我會(huì)主動(dòng)與客人交流,詢問他們的意見和建議,以便我們能夠更好地滿足他們的需求。
此外,這次培訓(xùn)還重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。在客房服務(wù)中,每個(gè)員工都扮演著重要的角色,只有團(tuán)隊(duì)合作,才能提供協(xié)調(diào)一致的服務(wù)。培訓(xùn)中,我們通過各種團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng),加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力和協(xié)作能力。從這次經(jīng)歷中,我明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性,并且學(xué)會(huì)了與同事們相互支持和配合。在日常工作中,我會(huì)積極與同事們溝通,協(xié)調(diào)工作安排,并主動(dòng)提供幫助,以創(chuàng)造一個(gè)融洽的工作氛圍。
最后,培訓(xùn)中還特別強(qiáng)調(diào)了服務(wù)態(tài)度的重要性。我們學(xué)習(xí)到,良好的服務(wù)態(tài)度對(duì)于提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度非常關(guān)鍵。無(wú)論客人的要求如何,我們都需要保持積極主動(dòng)的服務(wù)態(tài)度,體現(xiàn)酒店的專業(yè)形象。在實(shí)踐中,我會(huì)時(shí)刻保持微笑和友善的態(tài)度,樂于助人,以及時(shí)有效地回應(yīng)客人的需求。我也會(huì)保持一顆真誠(chéng)的心,將客人的滿意度放在首位,并努力提供一流的服務(wù)。
總而言之,這次客房服務(wù)培訓(xùn)使我受益匪淺。通過對(duì)細(xì)節(jié)的關(guān)注、與客人的溝通和互動(dòng)、團(tuán)隊(duì)合作以及良好的服務(wù)態(tài)度的培養(yǎng),我成為了一個(gè)更優(yōu)秀的客房服務(wù)員。我深深地理解到提供優(yōu)質(zhì)的客房服務(wù)不僅是一項(xiàng)職責(zé),更是一種責(zé)任和使命。我將始終牢記這次培訓(xùn)中的教誨,并把它們?nèi)谌氲轿业墓ぷ鳟?dāng)中,為客人提供卓越的服務(wù)體驗(yàn)。
客房服務(wù)與管理心得篇七
從事基層管理工作也有好幾年了,從中也學(xué)到了不少的東西,覺得做管理應(yīng)張弛有度。
不然,管得嚴(yán)吧,怕缺乏靈活性、積極性;管得不嚴(yán)吧,又怕剎車失靈、控制不住。
關(guān)鍵在于如何把握好這個(gè)“度”?以及如何在員工心中樹立威信和自信?總結(jié)這些年的管理經(jīng)驗(yàn),覺得做個(gè)好的基層管理者,必須做到:
1、遵紀(jì)守法、愛崗敬業(yè)、忠于職守、勇挑重?fù)?dān)。
2、自愛、自覺、自律,凡事以身作則帶好頭,用實(shí)際行動(dòng)引導(dǎo)員工。
3、樂于學(xué)習(xí),追求新知識(shí)、新創(chuàng)意,不斷提高自身素養(yǎng),技能及專業(yè)知識(shí),熟能生巧。
4、沒有微笑的服務(wù)是劣質(zhì)的服務(wù),所以應(yīng)每日面帶微笑,對(duì)客對(duì)同事熱情主動(dòng)。
5、為自己營(yíng)造一個(gè)良好的公共環(huán)境,絕不撒謊、欺騙或偷盜,誠(chéng)實(shí)做人。
6、做好與同事之間、部門之間的協(xié)調(diào)溝通工作,及時(shí)向上級(jí)反饋員工的心理動(dòng)態(tài)。
7、關(guān)心員工,熟悉各員工的性格、喜好,及時(shí)為員工解決困難,主動(dòng)幫助員工。
8、做好員工的培訓(xùn)工作,做好監(jiān)督、檢查、考核,確保達(dá)到目的和落實(shí)計(jì)劃。
9、積極主動(dòng)做好回收物品工作,有效控制成本,節(jié)能降耗。
10、有團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,人際關(guān)系良好,善于溝通,主動(dòng)幫助,有集體榮譽(yù)感。
11、善于分析判斷,應(yīng)變能力強(qiáng),處事不驚,能舉一反三。
12、服從分配,及時(shí)、有效地完成上級(jí)安排的任務(wù)和工作計(jì)劃。
13、換位思考,從不同的角度來(lái)考慮問題,盡可能給客人提供滿意+驚喜的服務(wù)。
14、做到制度化管理和人性化管理相結(jié)合,以理服人。
15、做好客史收集和培訓(xùn)工作,并積極主動(dòng)為客人提供個(gè)性化服務(wù)。
一、眼里有問題
管理人員要善于觀察事物,善于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)跟進(jìn)。
在平時(shí)的工作中,要眼中有物、眼中有事、眼中有人、眼中有活。
要做到能用眼睛表達(dá)、眼睛說(shuō)話,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)客人欲言又止的問題,提前看到客人的下一步要求、打算。
把問題解決在客人要求之前。
眼里能看得到問題是經(jīng)驗(yàn)的積累和對(duì)業(yè)務(wù)、專業(yè)熟悉的表現(xiàn)。
同時(shí)在管理的實(shí)踐中還要能看到自己的不足,從困難、失敗中去總結(jié),任何問題都將迎刃而解。
二、腦子里思考問題
用心思考、用腦做事,是每個(gè)管理人員解決問題的法寶,管理者要善于思考問題,善于謀劃未來(lái),善于分析判斷,要勤動(dòng)腦,多出主意,多當(dāng)參謀,對(duì)外善于攻略,對(duì)內(nèi)善于協(xié)調(diào)、善于學(xué)習(xí),收集撲捉先進(jìn)文化信息,變化的市場(chǎng)信息,提高認(rèn)知度,提高個(gè)人自身素質(zhì),提高對(duì)市場(chǎng)的敏感性,并立即作出反應(yīng),這樣才能帶出一支符合高星級(jí)酒店要求的員工隊(duì)伍。
三、動(dòng)手解決問題
管理者必須具備雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),管理和被管理者永遠(yuǎn)是對(duì)矛盾,作為管理者必須屏棄懶惰思想,克服互相推委、拖泥帶水、不講實(shí)效的作風(fēng),要手勤、腿勤,處理問題干練、果斷、行動(dòng)迅速,解決問題講求實(shí)效,切忌虛浮。
真誠(chéng)聽取意見,建立管理者與被管理者之間的信任基礎(chǔ),喚起員工的責(zé)任感和自豪感,激發(fā)他們的工作熱情為客人提供更好的服務(wù)。
其次,管理這者必須具備“當(dāng)家”意識(shí)。
一、眼中有“家”
管理者要學(xué)會(huì)當(dāng)家理財(cái)是很重要的。
一般情況下,大家都會(huì)認(rèn)為理財(cái)是計(jì)劃財(cái)部的事和其他部門無(wú)關(guān),事實(shí)上與酒店所有部門息息相關(guān)。
房務(wù)部的“家”產(chǎn)占到酒店的70%,看管好這些財(cái)產(chǎn)延長(zhǎng)其使用壽命,就是直接為酒店創(chuàng)造利潤(rùn)。
如:家具的保養(yǎng)、地毯的清潔保養(yǎng)、各類機(jī)器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)
二、用腦子理財(cái)
管理者不僅要理好部門現(xiàn)有的財(cái)產(chǎn),更要利用好已報(bào)廢的物品。
酒店開業(yè)時(shí)間越長(zhǎng)報(bào)廢的物品也就越多,管理者要?jiǎng)幼隳X筋對(duì)這些物品進(jìn)行再次利用,降低生產(chǎn)成本。
如:報(bào)廢棉制品的利用,一條報(bào)廢的一米五的被罩可以改制七個(gè)枕套,多余的邊料可以拼做員工宿舍的被套,布條可以做抹布的包邊。
只要肯動(dòng)腦筋報(bào)廢的物品就可以物盡其用,舊貌換新顏。
三、學(xué)會(huì)算帳
在確保客人正常使用物品的前提下,管理者要學(xué)會(huì)計(jì)算按房間出租率領(lǐng)用每個(gè)月所需的低值易耗品,每天按房間出租數(shù)定量配備客用品,學(xué)會(huì)用數(shù)字說(shuō)明節(jié)約的重要性。
在員工中要不斷宣傳,舉一反三,堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
如:水、電、汽,洗滌原料的控制。
總之,部門的各項(xiàng)工作要常抓不懈,通過管理達(dá)到工作要求,通過管理達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。
作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。
領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。
對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。
通過這一個(gè)多月來(lái)的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨(dú)立的`去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。
但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。
通過分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控。
衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。
不過通過這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。
因此在接下來(lái)的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。
2.管理方面,有人說(shuō),“領(lǐng)班是夾在縫里做人”,這話一點(diǎn)也不為過,上要對(duì)主管負(fù)責(zé),下要對(duì)員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。
工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,是需要通過的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的。
在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的不足。
3.溝通方面,由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,對(duì)他們不是非常了解。
現(xiàn)在來(lái)到八號(hào)樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來(lái)我加強(qiáng)與大家的溝通,對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。
但是由于八號(hào)樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。
讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。
4.與客溝通,做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。
這一個(gè)月來(lái)也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題、投訴問題。
開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。
領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個(gè)月來(lái)的實(shí)踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。
我相信接下來(lái)的兩個(gè)月,我會(huì)更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。
客房服務(wù)與管理心得篇八
一、自覺遵守校規(guī)校紀(jì),要講文明,講禮貌,講道德,講紀(jì)律。要積極進(jìn)取,愛崗敬業(yè),善于學(xué)習(xí),掌握技能。
二、要著裝上崗,掛牌服務(wù),要儀表端妝,舉止大方,規(guī)范用語(yǔ),文明服務(wù),禮貌待客,主動(dòng)熱情。
三、客房服務(wù)員,每天要按程序,按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生,要認(rèn)真細(xì)致;要管理好房間的物品,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告。
四、安排住宿,必須有部門領(lǐng)導(dǎo)和服務(wù)中心主任簽單;外來(lái)住宿人員,要有本人身份證或有效證件進(jìn)行登記后,方可入住。
五、不得隨意領(lǐng)外人到房間逗留或留宿,未經(jīng)中心主任同意不準(zhǔn)私開房間,為他人(含本校職工)提供住宿、休息及娛樂等。
六、檢查清理客房時(shí),不得亂動(dòng)和私拿客人的東西,不準(zhǔn)向?qū)W員和客人索要物品和接收禮品;拾到遺失的物品要交公。
七、不準(zhǔn)他人隨意進(jìn)入前臺(tái);前臺(tái)電腦要專人管理與操作,不準(zhǔn)無(wú)關(guān)人員私自操作;打字、復(fù)印、收發(fā)傳真,要按規(guī)定收費(fèi)。
八、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,有事向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,不準(zhǔn)私自換班和替班,不準(zhǔn)打撲克,織毛衣,看電視及做與工作無(wú)關(guān)的事情。
九、認(rèn)真做好安全防范工作,特別是做好妨火防盜工作,要勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)報(bào)告和處理。
一、員工必須嚴(yán)格遵守上下班時(shí)間,不得遲到、早退。
二、按時(shí)參加各崗位例會(huì)(客房每周一至周五早八點(diǎn))、(前臺(tái)每周一和周四下午三點(diǎn))例會(huì)不到者按曠工處理。
三、每人每周倒休一天,遇重要接待任務(wù)暫停排休,會(huì)后補(bǔ)休。年假按中心規(guī)定。
四、員工請(qǐng)病假須提前將醫(yī)院診斷證明和請(qǐng)假單上交,如有特殊情況不能提前請(qǐng)假的,應(yīng)及時(shí)通知領(lǐng)班,由領(lǐng)班請(qǐng)示經(jīng)理。
五、員工請(qǐng)事假,須提前三天至一周上報(bào)領(lǐng)班,如遇人員緊缺或有重要任務(wù),可以不予批準(zhǔn)。事后請(qǐng)假一律按曠工處理。
六、嚴(yán)格按照規(guī)定班次上班,如有急事?lián)Q班,在不影響正常工作的情況下,提前一天向領(lǐng)班提出申請(qǐng),未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。
七、對(duì)騙取事病假的,一經(jīng)查出,視情節(jié)給予曠工或除名處理。
當(dāng)客人在酒店門前下車,行李員應(yīng)主動(dòng)上前迎迓,并接過客人的行李,把客人引領(lǐng)來(lái)總臺(tái)進(jìn)行入住登記,領(lǐng)取鑰匙后,進(jìn)行房間休息,這一個(gè)簡(jiǎn)單的手續(xù),如能處理得好,定能使客人對(duì)酒店的服務(wù),倍具信心。
1、總臺(tái)接待員應(yīng)暫停原來(lái)的工作,向客人展露笑容,禮貌地詢問客人姓名如:“先生,早上好,歡迎你光臨××酒店,請(qǐng)問先生貴姓尊名,但愿我能幫您點(diǎn)忙。”
2、當(dāng)客人說(shuō)出自己的名字后,應(yīng)說(shuō):“多謝×先生”,然后在訂房架上拿出訂房卡,取出一張入住登記卡給客人填寫。
3、當(dāng)客人正在填寫入住登記卡時(shí),接待員應(yīng)馬上按照訂房卡上的資料,編排房間,填寫一本住客手冊(cè)注明客名、房號(hào)、遷出日期及房?jī)r(jià),另外再寫出一式三份的人名資料條子。
4、客人填妥入住登記卡后,應(yīng)查看客人有否遺漏了什么重要事項(xiàng),如:離去日期、證件號(hào)碼、國(guó)籍、付賬方式及簽名等。
5、查看客人的證件,核對(duì)編號(hào)有否填錯(cuò)。
6、如客人填寫遷出時(shí),將會(huì)用信用卡付賬,應(yīng)請(qǐng)客人出示信用卡,并壓出一張信用卡表,目的是方便客人在遷出時(shí)節(jié)省時(shí)間。
7、客人搬入是攜帶輕便行李,但又不使用信用卡,那么便要禮貌地請(qǐng)客人先付全部租金(包括服務(wù)費(fèi)及稅金)。
8、一切手續(xù)辦好后,便在客人面前展開住客手冊(cè),向客人解釋他的房號(hào),離開日期及房間的租金,然后將手冊(cè)給予客人,再將房間鑰匙及人名資料條子第三聯(lián)交與客人身后的行李員,再向客人說(shuō):“×先生,行李員××?xí)ьI(lǐng)你到房間去,祝你在××酒店愉快。”
9、接待員應(yīng)將入住登記卡分開,把訂房卡釘在第一聯(lián)入住登記卡之后面,與其他第一聯(lián)入住登記卡放在一起,方便查閱。
10、把訂房資料(correspondence)訂在入住登記卡的第三聯(lián)后面,連同賬單,一并交與前堂收款部。第二聯(lián)登記卡則存在一起,第二天早上一并交與公安局申報(bào)。
11、第一聯(lián)人名資料條子是入于房間資料架上,第二聯(lián)給與總機(jī)放于人名資料架上,第三聯(lián)是給房務(wù)部樓層。
12、把客人的人名、房號(hào)、人數(shù)、離開日期,依據(jù)第二聯(lián)的入住登記卡的號(hào)碼次序,填寫在當(dāng)天搬入人客簿上。
1、客人來(lái)店前的準(zhǔn)備工作。
準(zhǔn)備工作是客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的序幕。準(zhǔn)備工作做好了,才能有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),滿足客人休息、住宿的需要。準(zhǔn)備工作的內(nèi)容主要包括:
(1)掌握客情。我們這個(gè)部門是vip會(huì)員區(qū),客人一般都有留客戶檔案。我們要熟知客人的姓名、房號(hào)、生活習(xí)慣、禁忌、愛好、宗教信仰、外貌特點(diǎn)等情況,以便在接待服務(wù)中有針對(duì)性地提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(2)整理房間。客人預(yù)定的房間,要在客人到達(dá)前一小時(shí)整理好,保持清潔、整齊、衛(wèi)生、安全。設(shè)施要齊全完好,符合客房等級(jí)規(guī)格和定額標(biāo)準(zhǔn),以保證客人需要。
3)檢查房間設(shè)備、用品。房間整理完成后,領(lǐng)班要全面、逐步、逐項(xiàng)地檢查房間的設(shè)備和用品,包括:門窗是否安全、電器開關(guān)有無(wú)損壞,衛(wèi)生間設(shè)備是否靈便,物品是否放在規(guī)定的位置,拉上窗簾、掀開被角、打開床頭燈。
(4)調(diào)節(jié)好客房空氣和溫度。客人到達(dá)前要根據(jù)氣候和不同地區(qū)的實(shí)際需要,調(diào)節(jié)好房間的空氣和溫度。
(5)樓層服務(wù)員要整理儀容、儀表、服裝、發(fā)式,等候客人的到來(lái)。
客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)的“四化”要求。
一)服務(wù)設(shè)施規(guī)格化。
服務(wù)設(shè)施是客房提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。俗話說(shuō)“巧婦難為無(wú)米之炊”,沒有規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)就是一句空話。規(guī)格化的服務(wù)設(shè)施主要包括四個(gè)方面:
1、設(shè)施配備必須齊全??头吭O(shè)施配備必須齊全。從服務(wù)設(shè)施規(guī)格化的要求來(lái)看,主要設(shè)施設(shè)備包括:床鋪、床頭柜、辦公桌、沙發(fā)椅、小圓桌、沙發(fā)、地毯、空調(diào)、壁燈、臺(tái)燈、落地?zé)?、音響、壁柜、電視機(jī)等。
2、設(shè)施質(zhì)量必須優(yōu)良??头可鲜鲈O(shè)施和設(shè)備,就其數(shù)量而言,各客房基本相同;但就質(zhì)量而言,而因客房等級(jí)規(guī)格不同而區(qū)別較大。設(shè)備質(zhì)量?jī)?yōu)良的具體要求是:造型美觀,質(zhì)地優(yōu)良,風(fēng)格、樣式、色彩統(tǒng)一配套,注意種種等級(jí)、各種房間的同一種服務(wù)設(shè)施保持一致,不能給客人以東拼西湊的感覺,以此反映客房的等級(jí)規(guī)格。
(二)服務(wù)用品規(guī)范化。
客房服務(wù)用品是直接供客人消耗的,同樣是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的物質(zhì)基礎(chǔ)。如果服務(wù)用品配備不全,質(zhì)量低劣,就不能提供規(guī)范化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)??头糠?wù)用品規(guī)范化的具體要求是:
1、客用一次性消耗物品必須按規(guī)格配備,保證需要??头靠陀靡淮涡韵奈锲肥敲刻煨枰a(bǔ)充的。這些物品配備要根據(jù)間/天客房消耗定額,保證質(zhì)量?jī)?yōu)良。
2、客用多次性消耗物品必須符合配備標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)更新??头康拇矄巍⒄硖?、毛巾、浴巾等棉織品和煙缸、茶杯、玻璃杯等要根據(jù)客房的等級(jí)規(guī)格配備。
(三)服務(wù)態(tài)度優(yōu)良化。
服務(wù)態(tài)度是服務(wù)人員思想覺悟、服務(wù)意識(shí)和業(yè)務(wù)素質(zhì)高低的集中表現(xiàn),是規(guī)范化服務(wù)的基本要求??头糠?wù)態(tài)度優(yōu)良化的重點(diǎn)是要做到主動(dòng)、熱情、周到、耐心。具體說(shuō)來(lái)是:
1、主動(dòng)。主動(dòng)就是服務(wù)于客人開口之前,是客房服務(wù)員服務(wù)意識(shí)強(qiáng)烈的集中表現(xiàn)。其具體要求:主動(dòng)迎送,幫提行李;主動(dòng)與客人打招呼,語(yǔ)言親切;主動(dòng)介紹服務(wù)項(xiàng)目;主動(dòng)為重要客人引路開門;主動(dòng)叫電梯,迎送客人。主動(dòng)為新到的客人帶路到別的娛樂區(qū)域;主動(dòng)照顧老弱病殘客人;主動(dòng)征求客人和陪同人員的意見。
2、熱情。即在客房服務(wù)過程中態(tài)度誠(chéng)懇、熱情大方、面帶微笑,在儀容儀表上要著裝整潔、精神飽滿、儀表端莊,在語(yǔ)言上要清楚、準(zhǔn)確、語(yǔ)調(diào)親切、柔和;在行為舉止上要有樂于助人、幫助客人排憂解難的精神,恰當(dāng)運(yùn)用形體語(yǔ)言。
3、禮貌。就是要有禮節(jié)、有修養(yǎng),尊重客人心理。既不妄自菲薄,見利忘義,在客人面前低三下四,喪失人格和國(guó)格;又不夜郎自大,盛氣凌人,反對(duì)店大欺客,衣帽取人的思想和行為。要繼承和發(fā)揚(yáng)中華民族熱情好客的一貫美德。
4、耐心。就是不煩不厭,根據(jù)各種不同類型的客人的具體要求提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。工作繁忙時(shí)不急躁,對(duì)愛挑剔的客人不厭煩,對(duì)老弱病殘客人的照顧細(xì)致周到,客人有意見時(shí)耐心聽取,客人表?yè)P(yáng)時(shí)不驕傲自滿。
5、周到。就是要把客房服務(wù)做得細(xì)致入微,周詳具體。要了解不同客人的生活喜好,掌握客人生活起居規(guī)律,了解客人的特殊要求,有的放矢地采用各種不同的服務(wù)方法,提高服務(wù)質(zhì)量。并且要求做到有始有終,表里如一。
(四)服務(wù)操作系列化。
客房?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)以客人來(lái)、住、走活動(dòng)規(guī)律為主線。從服務(wù)操作系列化的要求來(lái)看,主要是貫徹執(zhí)行“迎,問,勤,潔,靜,靈,聽,送”的八字工作法。
迎――禮貌大方,熱烈迎客。客人來(lái)到客房,主動(dòng)迎接,既是對(duì)客人禮貌和敬意的表示,又是給客人留下良好第一印象的重要條件。熱情迎客,一要舉止大方,衣著整潔,精神飽滿;二是態(tài)度和藹,語(yǔ)言親切,動(dòng)作準(zhǔn)確適當(dāng);三要區(qū)別不同對(duì)象。
問――熱情好客,主動(dòng)問好。客人住店過程中服務(wù)員要像對(duì)待自己的親人一樣關(guān)心愛護(hù)客人,體現(xiàn)主人翁責(zé)任感。要主動(dòng)向客人問好,關(guān)心他們的的生活起居、身體狀況、生活感受,主動(dòng)詢問他們的要求,滿足他們的愛好。
勤――工作勤快,敏捷穩(wěn)妥。勤是服務(wù)員事業(yè)心和責(zé)任感的重要體現(xiàn)。勤快穩(wěn)妥,要做到手勤、眼勤、嘴勤、腿勤。手勤就是要及時(shí)準(zhǔn)確地完成工作任務(wù);眼勤就是要注意觀察客人的需求反應(yīng),有針對(duì)性地為賓客提供隨機(jī)性服務(wù);嘴勤就是要見了客人主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問需求,切不可遇到客人不言不語(yǔ),低頭面過;腿勤就是要行動(dòng)敏捷,不怕麻煩,提高服務(wù)效率。
潔――保持清潔,嚴(yán)格衛(wèi)生??头糠?wù)過程中,清潔衛(wèi)生是客人的基本要求之一。每次整理客房、衛(wèi)生間、會(huì)客室、書房后,都要做到嚴(yán)格消毒,消除被消費(fèi)的痕跡,保證各種設(shè)備、用具和生活用品清潔、美觀、舒適。
靜――動(dòng)作輕穩(wěn),保持肅靜??头渴强腿诵菹⒒蜣k公的場(chǎng)所,保持安靜也是優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本要求,服務(wù)人員在準(zhǔn)備用品,打掃衛(wèi)生時(shí)要做到敲門輕,說(shuō)話輕,走路輕。服務(wù)過程中,不得大聲喧嘩、吵鬧、唱歌。隨時(shí)保持客房、樓道的安靜氣氛,以體現(xiàn)客房服務(wù)的文明程度。靈――靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變力強(qiáng)。服務(wù)過程中必須具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。必須根據(jù)客人的心理特點(diǎn)、特殊愛好采用靈活多樣的方法。如對(duì)動(dòng)作遲緩、有殘疾的客人應(yīng)特別照顧;對(duì)性格開朗的客人說(shuō)話可以隨和一些等等。
聽――“眼觀六路,耳聽八方”。服務(wù)人員要隨時(shí)留心觀察客人情況,征求客人意見,隨時(shí)發(fā)現(xiàn)服務(wù)過程中的問題和不足之處。一經(jīng)發(fā)現(xiàn),就要及時(shí)改進(jìn)和彌補(bǔ)。
送――送別客人,善始善終??腿穗x店既是客房服務(wù)的結(jié)束,又是下一輪服務(wù)工作的開始。為了保證整修服務(wù)工作取得良好的效果,給客人留下美好的回憶,同時(shí)也為了爭(zhēng)取回送客,就必須人旅途愉快,歡迎下再度光臨。
上述八字工作法,形成一個(gè)完整系列的服務(wù)過程,是客房服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的本質(zhì)表現(xiàn),需要引起全體服務(wù)人員的度重視。
1.推服務(wù)車到客人房間外,不要正對(duì)著門口,也不要放在走廊正中央。
2.先按門鈴并報(bào)出自己的部門,如housekeeping,mayicomein?如果沒有回應(yīng),敲門三下,給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間。如無(wú)回應(yīng),用鑰匙打開門,進(jìn)入房間。
3.進(jìn)入房間后,可以先看床尾,一般如果客人在睡覺,是可以看到客人的腳部,同時(shí)要聽浴室是否有水聲,確定沒有客人。
4.回到門外在報(bào)表上記錄下進(jìn)房時(shí)間。
5.再次進(jìn)入房間,拉開窗簾,打開所有的燈,并收集房間和浴室的垃圾,和用過的布草,放回到服務(wù)車上,并把用過的客用品和布草在報(bào)表上做記錄。
6.進(jìn)入房間并帶上需要補(bǔ)充的客用品及布草和抹塵工具,做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵,同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品。
7.然后,同上打掃浴室。
8.最后對(duì)房間再檢查一遍,看有無(wú)遺漏,最后吸塵。
9.吸塵結(jié)束后,關(guān)閉房間所有設(shè)施,客人正在使用的除外,關(guān)閉房門。
10.在報(bào)表上記錄下出房時(shí)間,和房間的設(shè)施問題,并通知主管。
1、放置清潔設(shè)備和用具。
2、開燈,更換燒壞或丟失的燈泡。
3、檢查電視、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉,以免客人回來(lái)產(chǎn)生誤解。
4、拉開窗簾,檢查窗簾桿和窗簾,如果有損壞,記入任務(wù)單,主管安排工程部進(jìn)行維修。
5、清潔玻璃和窗臺(tái)。
6、清除客房送餐服務(wù)用具,送至房門外面,確保沒有客人的物品。清潔完畢后,如果送餐用具沒有取走,送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。
7、取下床上的織物制品,使床通風(fēng)。
1)取走客人的衣服,整齊防在椅子上。
2)戴上乳膠手套,保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體。
3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上。
4)取下床單和枕套,放在浴室外面。
5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管。
6)檢查是否有遺留用品,按規(guī)定處理。
8、將浴室和臥室的用過的織物制品取走。
10、收拾空煙缸和垃圾。
11、清除垃圾。
12、遵循血液攜帶病菌和安全操作程序。
1)取用過的織物要抓住頂端,否則可能被針狀物扎破。
2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液,只能帶手套取拿。
一忌旁聽這是餐廳服務(wù)員的大忌,客人在交談中,不旁聽、不窺視,不插嘴是服務(wù)員應(yīng)具備的職業(yè)道德,服務(wù)員如與客人有急事相商,也不能貿(mào)然打斷客人的談話,最好先采取暫待一旁,以目示意的方法,等客人意識(shí)到后,再上前說(shuō):“對(duì)不起,打擾您們談話了。”然后再把要說(shuō)的說(shuō)出來(lái)。
二忌盯瞅在接待一些服飾較奇特客人時(shí),服務(wù)員最忌目盯久視品頭論足,因?yàn)檫@些舉動(dòng)容易使客人產(chǎn)生不快。
三忌竊笑客人在聚會(huì)與談話中,服務(wù)員除了提供應(yīng)有的服務(wù)外,應(yīng)注意不隨意竊笑、不交頭接耳、不品評(píng)客人的議論,以免引起不應(yīng)有的磨擦。
四忌口語(yǔ)化有些服務(wù)員缺乏語(yǔ)言技巧方面的學(xué)習(xí)和自身素質(zhì)的培養(yǎng),在工作中有意無(wú)意地傷害了客人或引起某些不愉快的事情發(fā)生,如:“你要飯嗎?”這類征詢客人點(diǎn)飯菜的語(yǔ)言,使人聽起來(lái)很不愉快,不舒服。另外,服務(wù)員在向客人介紹餐位時(shí),“單間兒”一詞也是忌諱的詞語(yǔ),因?yàn)椤皢伍g兒”在醫(yī)院指危重病人的房間,在監(jiān)獄為關(guān)押要犯、重犯的房間,所以應(yīng)用“雅座”代替“單間兒”為好。
五忌厭煩如果個(gè)別顧客用“喂”、“哎”等不文明語(yǔ)言招呼服務(wù)員,服務(wù)員不能因顧客不禮貌就對(duì)其表現(xiàn)冷淡或不耐煩,相反,我們更應(yīng)通過主動(dòng)、熱情的服務(wù)使客人意識(shí)到自己的失禮。如你正忙碌,可以說(shuō):“請(qǐng)您稍等片刻,我馬上來(lái)?!?/p>
1、未按酒店規(guī)定著裝,儀容儀表不符要求者,每次扣5元。
2、在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒有保持”三輕”(走路輕,說(shuō)話輕,干活輕),每次扣5元。
3、下班后無(wú)故停留在樓層,工作場(chǎng)所等,每次扣5元。
4、工作期間用電話談與工作無(wú)關(guān)的事者,每次扣5元。
5、工作效率或服務(wù)態(tài)度欠佳者,每次扣10元。
6、沒有執(zhí)行工作指令或不服從工作調(diào)配者,每次扣20元。
7、客人遺留物未按程序處理者,每次扣5元。
8、維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修或不經(jīng)驗(yàn)收簽字者,每次扣5元。
9、未經(jīng)批準(zhǔn)私乘客梯者,每次扣5元。
10、超過計(jì)劃費(fèi)用支出按超支的%扣,每次扣5元。
11、未按程序工作或操作不規(guī)范者,每次扣5元。
12、不服從工作安排者,每次扣10元。
13、工作時(shí)間串崗者或擅自離崗者,每次扣10元。
14、工作遲到或早退者(每遲到5分鐘扣款1元)。
15、無(wú)禮節(jié)禮貌,未用服務(wù)敬語(yǔ)者,每次扣5元。
16、未經(jīng)同意擅自換班者,每次扣50元。
17、上班看書,當(dāng)班嬉笑打鬧者,每次扣當(dāng)事人5元。
18、私用或送給他人飯店物品以及在班期間他人拿取飯店物品時(shí)未予制止者,每次扣10元。
19、送洗客衣造成客人物品受損或住客投訴者,每次扣10元。
20、燈與窗簾未按規(guī)定時(shí)間開關(guān)者,每次扣5元。
21、工作期間會(huì)客聊天者,每次扣5元。
23、鑰匙保管不善者,每次扣20元,如有遺失或造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。
24、未經(jīng)批準(zhǔn)無(wú)故不上班者,每次扣50元并作曠工處理。
25、發(fā)表影響員工團(tuán)結(jié)言論或影響正常工作者,每次扣30元。
26、對(duì)考核結(jié)果有意見,沒有按正常渠道申訴而發(fā)表與事實(shí)不符的言論者,每次扣30元。
29、服務(wù)員在客房?jī)?nèi)洗澡,每次扣100元;洗衣服,每次扣50元。
30、未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開門用房的,每次扣100元。
早班。
7:50―8:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
8:05―8:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
8:30―8:50檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。
8:50―10:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
10:30―11:30倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
11:30―13:30清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
13:30―15:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
15:50―16:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
16:05―16:30兩班交接,按交接班要求交接。
16:30―16:40開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。
中班。
15:50―16:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
16:05―16:30兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
16:30―16:35檢查設(shè)備設(shè)施,上報(bào)工程問題。
16:35―17:35倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐的紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
17:35―19:00清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
19:00―23:50站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。
23:50―00:05填寫交接班本,準(zhǔn)備交接。
00:05―00:20兩班交接,按交接班要求交接。
02:00―00:30開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。
晚班。
23:50―00:05班前例會(huì),檢查儀容,儀表及員工精神狀態(tài),總結(jié)前一天整改重點(diǎn)。布置單班的工作內(nèi)容。
00:05―00:20兩班交接,按交接班程序交接,交接內(nèi)容,查房態(tài),房間,及公共房間物品,設(shè)備設(shè)施及賓客投訴,衛(wèi)生,工程,安全問題。整改事項(xiàng)。
00:20―04:00站位,迎接賓客,微笑,使用統(tǒng)一服務(wù)用語(yǔ)。勤查房態(tài),各休息廳,必須認(rèn)真登記。
04:00―04:20清理本區(qū)域房間和公共區(qū)域的衛(wèi)生。
04:20―06:00站位服務(wù),勤查房態(tài),在本區(qū)域勤巡視,保持良好的精神狀態(tài)。06:00―07:00倒班用餐,每班30分鐘,注意用餐紀(jì)律,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
07:50―08:05站位服務(wù),清理退房衛(wèi)生。
08:05―08:30兩班交接,按交接班要求交接。
08:30―08:40開班后例會(huì),點(diǎn)名,總結(jié)當(dāng)班工作情況,集體有序離開營(yíng)業(yè)區(qū)。
客房服務(wù)與管理心得篇九
戶口所在:湛江國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
求職意向。
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購(gòu):,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
工作年限:0職稱:無(wú)職稱。
求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后
月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。
擔(dān)任職位:話務(wù)員。
工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的`叫醒服務(wù)、啞鈴。
離職原因:實(shí)習(xí)期滿。
志愿者經(jīng)歷。
教育背景。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06
專業(yè)一:市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:工商企業(yè)管理。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
執(zhí)著、開朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
客房服務(wù)與管理心得篇十
關(guān)鍵詞在個(gè)人簡(jiǎn)歷中所能夠起到的作用,相信很多人也能夠認(rèn)識(shí)到,企業(yè)單位在招聘上是先通過個(gè)人簡(jiǎn)歷的篩選。而個(gè)人簡(jiǎn)歷的篩選能夠通過則就說(shuō)明其起到了作用,對(duì)方在篩選個(gè)人簡(jiǎn)歷的時(shí)候所用的時(shí)間非常短,是以瀏覽的方式來(lái)看簡(jiǎn)歷,這種情況對(duì)方所能看到的自然就是一些比較重要的關(guān)鍵詞。在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷的是要善于應(yīng)用關(guān)鍵詞,并將關(guān)鍵詞重點(diǎn)突出出來(lái),可以利用字體以及字號(hào)。在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷上,詞匯的一個(gè)用是一個(gè)關(guān)鍵,詞匯能偶看出一個(gè)的性格,也能夠看出一個(gè)能力以及特色。
很多用人單位都喜歡一些比較果敢的詞匯,多使用一些行動(dòng)性的詞匯,則可以顯示出的自己的實(shí)力部分,以及對(duì)職位需求度。在編寫個(gè)人簡(jiǎn)歷方面詞語(yǔ)使用要避免使用一些情感類型、主觀類型的詞匯,要知道個(gè)人簡(jiǎn)歷的作用是來(lái)推銷自己。動(dòng)詞的使用要更加有效果,而數(shù)字的使用則就更能加深個(gè)人簡(jiǎn)歷的可信度,在很多時(shí)候具體數(shù)字能夠表達(dá)的效果要比量詞好的多。比如說(shuō)在個(gè)人獎(jiǎng)勵(lì)上說(shuō)自己曾經(jīng)獲得“多項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)”,對(duì)方并不會(huì)因?yàn)槟阏f(shuō)有獎(jiǎng)勵(lì)而就相信有獎(jiǎng)勵(lì),而如果說(shuō)自己曾經(jīng)獲得“三次一等獎(jiǎng)”,那么其可行度就很高了。
以下是小編和大家分享的酒店管理專業(yè)客房管理簡(jiǎn)歷范文,更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注簡(jiǎn)歷范文欄目。
個(gè)人信息。
目前所在:廣州年齡:28。
戶口所在:四川國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:175cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:60kg。
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
求職意向。
人才類型:普通求職。
應(yīng)聘職位:酒店/賓館經(jīng)理:主管,樓面經(jīng)理:,樓面經(jīng)理:
工作年限:2職稱:無(wú)職稱。
求職類型:全職可到職日期:隨時(shí)
月薪要求:2000--3500希望工作地區(qū):廣州,,。
工作經(jīng)歷。
廣州華金盾大酒店起止年月:-01~至今。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職位:客房管理。
離職原因:
公司性質(zhì):股份制企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職位:客房主管。
離職原因:自主離職。
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職位:市場(chǎng)督導(dǎo)。
離職原因:
公司性質(zhì):民營(yíng)企業(yè)所屬行業(yè):服務(wù)業(yè)。
擔(dān)任職位:客房副主管。
工作描述:在實(shí)習(xí)期間被提升為客房副主管協(xié)助上級(jí)處理日常事務(wù),負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)客人接待,處理客人投訴和遺留物品的管理,維護(hù)飯店形象,同住店客人適時(shí)進(jìn)行溝通交流了解其建議等工作.負(fù)責(zé)制定客房部年度財(cái)務(wù)預(yù)算,包括清潔用具,日常消耗品,定期核算各種用品的消耗量,嚴(yán)格控制日常用品的損耗,減少浪費(fèi),成功接待了福建省人大會(huì)議,同一首歌演出團(tuán)體,馬來(lái)西亞,新加坡還鄉(xiāng)團(tuán)等大型團(tuán)隊(duì)客人接待.
離職原因:實(shí)習(xí)滿。
志愿者經(jīng)歷。
教育背景。
畢業(yè)院校:四川交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-07
專業(yè)一:酒店管理專業(yè)二:
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)良好粵語(yǔ)水平:較差。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
本人有較強(qiáng)的口頭表達(dá)和文字功底能力,開朗熱情上進(jìn),親和力強(qiáng).善于與人溝通,服務(wù)意識(shí)強(qiáng).具有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神以及較強(qiáng)的組織和表達(dá)能力.能夠承受壓力并接受挑戰(zhàn).已學(xué)習(xí)酒店管理相關(guān)課程,有較豐富的酒店與商業(yè)策劃的從業(yè)經(jīng)驗(yàn).特別是經(jīng)過置信培訓(xùn)學(xué)校,使我養(yǎng)成了良好的個(gè)人生活習(xí)慣和果斷的處事作風(fēng).“忠誠(chéng),敬業(yè),能力”提高了職業(yè)道德和個(gè)人修養(yǎng).“執(zhí)行力就是競(jìng)爭(zhēng)力”“為你想得更多,為你做得更好”的集團(tuán)指導(dǎo)思想和管理理念讓我的辦事能力與思想有了很大的改善.在工作的同時(shí),我還不斷的充實(shí)自己,利用工作之余學(xué)習(xí)不同的技能來(lái)提高自己.
更多。
客房服務(wù)與管理心得篇十一
目前所在:天河區(qū)年齡:20。
戶口所在:湛江國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的特長(zhǎng):
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購(gòu):,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
工作年限:0職稱:無(wú)職稱。
求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后
月薪要求:1500--20xx希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。
廣州鳴泉居度假村起止年月:20xx-10~20xx-12。
公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。
擔(dān)任職位:話務(wù)員。
工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。
離職原因:實(shí)習(xí)期滿。
志愿者經(jīng)歷。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:20xx-06
專業(yè)一:市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:酒店管理。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
20xx-0920xx-06徐聞縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)計(jì)算機(jī)全國(guó)計(jì)算機(jī)一級(jí)證書-。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
執(zhí)著、開朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
在求職編寫酒店管理簡(jiǎn)歷之前需要先確定求職的目標(biāo),一般來(lái)說(shuō)求職的目標(biāo)就是企業(yè)單位所招聘的職位。而企業(yè)招聘職位往往都是很多個(gè),那么在編寫有針對(duì)......
客房服務(wù)與管理心得篇十二
當(dāng)然,每一個(gè)新手都會(huì)經(jīng)受這些,無(wú)論你做的多好。
時(shí)間也將我變成了老員工,看到前臺(tái)來(lái)的幾個(gè)新同事,看他們做事情會(huì)有缺乏之處,可以原諒,終究是新手,但著個(gè)理由也不是萬(wàn)能的。學(xué)東西要樂觀主動(dòng),要勤快,更要機(jī)智,這些方面都很重要。當(dāng)我看到新同事做事情不主動(dòng),不敏捷時(shí),我會(huì)很反感,這是一種態(tài)度問題。當(dāng)很忙的時(shí)候,人手不夠,自己的新同事木訥的站在一旁,我是不會(huì)那樣急躁了。新來(lái)的不主動(dòng)學(xué),莫非要?jiǎng)e人主動(dòng)教嗎?分析到這里我非常理解我作為新人時(shí)的經(jīng)受。
實(shí)習(xí)完畢了,每個(gè)同學(xué)都有自己難忘的故事,半年的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)的,回到學(xué)校感覺這里的生氣好好啊,沒了利欲之爭(zhēng),無(wú)疑是一片桃源,半年里發(fā)生了那么多事情,有那么多的感慨,我要利用在校時(shí)間好好地消化一下,將自己的缺乏之處進(jìn)展加強(qiáng),重新整理自己的信念,迎接真正的就業(yè)。
通過這次實(shí)習(xí)真正學(xué)到了許多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在?酒店管理?課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注意理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中就沒想到酒店里注意的細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到那種連物品的`擺放都有規(guī)定的程度。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層效勞員的工作技能,并且加以嫻熟了。另外,在管理上最重要的是要處理好和下屬員工的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需要?jiǎng)?wù)實(shí),從基層干起,出于基層而脫穎于基層,一個(gè)成功的管理者必定是這樣產(chǎn)生的,成功的管理者能把全部員工團(tuán)結(jié)起來(lái),這樣實(shí)現(xiàn)的是整個(gè)企業(yè)的目的。所以說(shuō),日后酒店需要的管理人才,必定是閱歷豐富從基層升上來(lái)的,而不是一個(gè)具有多高學(xué)歷卻沒有實(shí)際工作閱歷的人,酒店需要的效勞員,必定是很有效勞力量,極其主要細(xì)節(jié)的人,并且將向普遍性的酒店“金鑰匙'方向進(jìn)展,將來(lái)酒店”金鑰匙'的人數(shù)占酒店員工比例大大進(jìn)步。
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客房服務(wù)與管理心得篇十三
星級(jí)酒店一般集客房、會(huì)議、餐飲、娛樂、健身、桑拿、美容、購(gòu)物于一體,裝修施工的特點(diǎn)多、工藝新:
1、工種多:土建、給排水、暖通、空調(diào)、強(qiáng)弱電、通訊、消防、裝飾、幕墻、窗戶等幾乎是同時(shí)進(jìn)場(chǎng),在安排流水作業(yè)時(shí),難度大。大堂和走廊是各工種的必經(jīng)之地,各工種的放樣、施工、檢查、調(diào)試、整修將影響大理石的干掛和地面的鋪砌、保養(yǎng)。施工時(shí)就必須拿出措施和計(jì)劃。
2、吊頂多:一般的星級(jí)酒店吊頂面積大,造型復(fù)雜,隱蔽工程驗(yàn)收是施工的一大特點(diǎn),吊頂內(nèi)的水、電、消防、噴淋等器材的整體測(cè)試和整體驗(yàn)收環(huán)節(jié)多,部門多,影響工程的流水作業(yè),處理這些問題,應(yīng)有相應(yīng)的措施。
3、石材工作量多:地面鋪貼、樓梯鋪貼、墻面、柱面干掛、踢腳、鑲邊、弧形板等等。從種類上分有:大理石、花崗石及人造石、微晶石等。
1、選配優(yōu)秀的管理人員和現(xiàn)場(chǎng)日常管理班子,人員定崗定職明確。
2、配備足夠的技術(shù)工人:木工、油工、瓦工、電工、水工、墻紙工、小工及保衛(wèi)人員。
3、機(jī)具配備精良。
酒店裝飾工程由于有客房部分和公共部分,根據(jù)施工特點(diǎn),考慮裝修難易程度、材料供應(yīng)情況及人員進(jìn)場(chǎng)的先后,宜將工程分區(qū)進(jìn)行施工??头糠坎糠纸M織施工時(shí)采用分層分段平行流水作業(yè),為在縮短工期、減少物流、減少勞力的。情況下高質(zhì)量、高效率完成裝飾工程,各級(jí)管理人員和專業(yè)工長(zhǎng)需統(tǒng)一思想、協(xié)調(diào)步伐,認(rèn)真安排好工序的合理穿插,在人員配備、材料、工具計(jì)劃上有預(yù)見性,努力把好質(zhì)量、工期、材料關(guān)。
工程裝飾順序的一般原則:
1、先基層后飾面;
2、先上后下(即先天花后墻身地面);。
3、先管線(水、電)后潔具、燈具;
4、家具在場(chǎng)外集中加工;
5、易受污損或保護(hù)不易的工作,如壁紙、地毯、玻璃等盡量往后安排。
1、施工前應(yīng)與業(yè)主全面確定施工圖紙及主要材料樣板,并組織圖紙學(xué)習(xí)和會(huì)審,為裝飾工程順利打下基礎(chǔ)。
2、施工前根據(jù)工程量詳細(xì)做出材料計(jì)劃,并根據(jù)資金和工程進(jìn)度情況,完成主要材料的訂貨工作。
3、管理人員進(jìn)駐現(xiàn)場(chǎng)。
4、做好施工現(xiàn)場(chǎng)的臨時(shí)水、電設(shè)施及場(chǎng)地安排,以便順利施工。
5、安排好工人的餐飲、居住及交通。
6、采購(gòu)好前期工程中所需要的大宗材料及用具。
7、第一批工人到場(chǎng):電工、電焊工、木工、水工、庫(kù)房、瓦工、小工、保衛(wèi)等。
8、辦理好當(dāng)?shù)卦试S施工一切手續(xù)以及工人的登記手續(xù)。
9、材料進(jìn)場(chǎng)。
10、第二批工人進(jìn)場(chǎng):木工、水工、電工、瓦工、小工、油工、墻紙工。
施工中管理人員應(yīng)經(jīng)常和業(yè)主及監(jiān)理方聯(lián)系,會(huì)同檢查工地,介紹施工情況,并及時(shí)將業(yè)主和監(jiān)理的意見反饋回來(lái),互相溝通、增強(qiáng)業(yè)主對(duì)施工的信心。
主要聯(lián)系工作的內(nèi)容:
1、工程開工時(shí),請(qǐng)業(yè)主在開工報(bào)表簽章;
2、陪同業(yè)主查看工地,并介紹施工情況;
3、按時(shí)參加業(yè)主組織召開的工程會(huì)議;
5、邀請(qǐng)業(yè)主參加對(duì)隱蔽工程的驗(yàn)收;
6、協(xié)助甲方辦理有關(guān)報(bào)建手續(xù);
7、敦促甲方按合同規(guī)定及時(shí)拔付工程款。
客房服務(wù)與管理心得篇十四
戶口所在:湛江國(guó)籍:中國(guó)。
婚姻狀況:未婚民族:漢族。
培訓(xùn)認(rèn)證:未參加身高:161cm。
誠(chéng)信徽章:未申請(qǐng)?bào)w重:
人才測(cè)評(píng):未測(cè)評(píng)。
我的`特長(zhǎng):
求職意向。
人才類型:在校學(xué)生。
應(yīng)聘職位:銷售人員:,促銷員/導(dǎo)購(gòu):,客房服務(wù)員/樓面服務(wù)員:
工作年限:0職稱:無(wú)職稱。
求職類型:兼職可到職日期:三個(gè)月以后
月薪要求:1500--2000希望工作地區(qū):天河區(qū),湛江,深圳。
工作經(jīng)歷。
公司性質(zhì):政府機(jī)關(guān)所屬行業(yè):酒店/旅游。
擔(dān)任職位:話務(wù)員。
工作描述:負(fù)責(zé)外線的接聽并解答所提問的問題;轉(zhuǎn)接內(nèi)線并傳達(dá)客人的信息;設(shè)置客人的叫醒服務(wù)、啞鈴。
離職原因:實(shí)習(xí)期滿。
志愿者經(jīng)歷。
教育背景。
畢業(yè)院校:廣東農(nóng)工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院。
最高學(xué)歷:大專獲得學(xué)位:畢業(yè)日期:-06
專業(yè)一:市場(chǎng)營(yíng)銷(會(huì)展方向)專業(yè)二:酒店管理。
起始年月終止年月學(xué)校(機(jī)構(gòu))所學(xué)專業(yè)獲得證書證書編號(hào)。
語(yǔ)言能力。
外語(yǔ):英語(yǔ)一般粵語(yǔ)水平:一般。
其它外語(yǔ)能力:
國(guó)語(yǔ)水平:良好。
工作能力及其他專長(zhǎng)。
領(lǐng)導(dǎo)能力較強(qiáng),適應(yīng)能力較好;善于溝通、傾聽;工作勤勞肯干,虛心學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
對(duì)計(jì)算機(jī)有著熟悉的文字處理操作能力。
詳細(xì)個(gè)人自傳。
執(zhí)著、開朗是我的個(gè)性;辦事認(rèn)真,有責(zé)任心;有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神;善于交際,容易與人相處;愛學(xué)習(xí),不斷進(jìn)取。
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