幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)大全(20篇)

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幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)大全(20篇)
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方案的制定需要考慮各種因素,如時(shí)間、資源和人力的限制。一個(gè)好的方案應(yīng)該是可持續(xù)發(fā)展的,可以適應(yīng)變化的環(huán)境和需求。通過學(xué)習(xí)和借鑒他人的方案經(jīng)驗(yàn),可以為我們的工作提供寶貴的啟示。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇一

1、以校園美食節(jié)的形式慶祝五一勞動(dòng)節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。

2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。

xx年4月30日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始?;顒?dòng)場(chǎng)地:

三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位。

一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;

二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;

七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。

愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。

游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))活動(dòng)準(zhǔn)備及流程:

1、提前兩周――各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。

2、提前一周――各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。

3、提前三天――統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。

4、提前一天――各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

己喜歡的食物(購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐豢扇ス郝蚱淥人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。

6、活動(dòng)結(jié)束――買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置――紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇二

為了讓孩子們?cè)谟變簣@度過最后一個(gè)難忘、愉快、有意義的“五一”勞動(dòng)節(jié),給孩子的節(jié)日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快樂童年,并讓孩子們了解到健康飲食。我們大班組精心設(shè)計(jì)了“制作美食、品嘗美食,享受快樂童年”的“五一”主題美食節(jié)活動(dòng)。

家長(zhǎng)展現(xiàn)廚藝、幼兒參與操作、現(xiàn)場(chǎng)品嘗、共同分享。

本次活動(dòng)家長(zhǎng)不來(lái)園參加活動(dòng),只需準(zhǔn)備食材?;顒?dòng)時(shí)間為4月31日下午3:00~5:00,地點(diǎn)在幼兒園大禮堂。

1、倡議每個(gè)家長(zhǎng)帶一份自制精美的特色美食來(lái)園分享。

2、在活動(dòng)啟動(dòng)后,以班級(jí)為單位每班家長(zhǎng)分六組進(jìn)行制作材料準(zhǔn)備,倡儀家長(zhǎng)報(bào)名自已擅長(zhǎng)的美食區(qū)域類別,先報(bào)先定。(食材需準(zhǔn)備6人份的制作材料和工具)。

1、各班提前發(fā)通知給家長(zhǎng),做好溝通;對(duì)幼兒進(jìn)行美食制作講解。年級(jí)組準(zhǔn)備環(huán)境創(chuàng)設(shè)和第一個(gè)環(huán)節(jié)的小實(shí)驗(yàn)材料,與小班中班做好溝通。

2、各班根據(jù)活動(dòng)通知家長(zhǎng)準(zhǔn)備食材,每班選出5名家長(zhǎng)當(dāng)天2:00—3:00來(lái)園做配合工作。

3、制作食品分類牌(年級(jí)組負(fù)責(zé))。

4、活動(dòng)前一天進(jìn)行環(huán)境布置。

5、幼兒用圍裙。

需園里提供的材料:一次性桌布50個(gè)、盤子500個(gè)、叉子500個(gè)、一次性透明杯子500個(gè)、長(zhǎng)竹簽200根、沙拉醬和番茄醬各5瓶。

家長(zhǎng)準(zhǔn)備:

一、每個(gè)家庭準(zhǔn)備一份自制精美小吃于當(dāng)天帶來(lái)幼兒園和小朋友分享(內(nèi)容自選)。

二、每位幼兒在準(zhǔn)備食材的6項(xiàng)中選擇一種食品準(zhǔn)備材料,用于幼兒當(dāng)天制作,并于當(dāng)天上午帶來(lái)園。(食材需準(zhǔn)備6人份的材料和工具)。

1、觀看小實(shí)驗(yàn),了解飲料的制作過程。

2、自己動(dòng)手制作美食。

3、邀請(qǐng)小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。

備注:

1、創(chuàng)意飯團(tuán)組。

制作主料:熟米飯(大米和糯米)。

制作輔料:水果類或蔬菜類等做飾物、花生米,肉松、紫菜、海鮮醬、番茄醬。

2、春卷組。

主料:豆腐皮、醬肉絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲。

3、三明治組:

主料:切片吐司面包、火腿腸、生菜、奶酪片、西紅杮、千島醬。

4、蔬菜沙拉組:

主料:熟土豆塊、鹿茸菜、紫甘藍(lán)、西紅柿、紅腰豆、藍(lán)莓、七彩椒等,千島醬或沙拉醬。

5、清補(bǔ)涼:

主料:棷奶、綠豆、紅豆、糯米團(tuán)、花生、薏米、葡萄干等。

6、壽司組:

主料:熟米飯、紫菜、黃瓜條、胡蘿卜條、火腿條、肉松或其它。

工具:竹簾。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇三

幼兒園在平時(shí)的課程學(xué)習(xí)活動(dòng)中為孩子播放各種老師制作的課件,這些課件因?yàn)樯术r艷又形象生動(dòng),所以孩子們也愛看愛玩。下面給大家分享一些關(guān)于幼兒園活動(dòng)課程目標(biāo)方案5篇,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?/p>

按照縣教研室的要求,我們?cè)诳陀^、全面分析本園發(fā)展現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,遵循《課程指南》的原則,以課程的園本化實(shí)施為基本原則,以教師為主體,對(duì)現(xiàn)有的課程梳理、歸并、整合,從課程目標(biāo)、課程設(shè)置、課程實(shí)施、課程監(jiān)控、課程保障以及評(píng)價(jià)等進(jìn)行整體的規(guī)劃和設(shè)計(jì),形成能全面體現(xiàn)課改理念和本園特色的園本化課程體系,為全體教師提供開展保教工作行動(dòng)指南,提高課程實(shí)施的有效性。

一、課程背景。

(一)概況。

吉峴鄉(xiāng)中心幼兒園是國(guó)家2012年投資200多萬(wàn)元新建的一所縣級(jí)二類幼兒園,占地2000平方米,建筑面積903.78平方米,個(gè)學(xué)班,60名幼兒,5名教師,學(xué)歷達(dá)標(biāo)率100%。她們有著豐富的幼教工作經(jīng)驗(yàn),有著出色的技能技巧和教育素養(yǎng)。家長(zhǎng)、社區(qū)資源是幼兒園教育的一大補(bǔ)充,我園成立了家長(zhǎng)發(fā)展委員會(huì),家園、社區(qū)一體化,增強(qiáng)教育合力。

(二)優(yōu)勢(shì)。

1、依法辦學(xué)、以德立園。

反思相結(jié)合,教研與科研相結(jié)合的教育思路,努力探索,加強(qiáng)研究,切實(shí)提高辦園質(zhì)量和教學(xué)水平。

2、保教質(zhì)量不斷提高。

根據(jù)《幼兒園工作綱要》開設(shè)有“語(yǔ)言、健康、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)”五大領(lǐng)域特色課程。利用繪畫、游戲、手工比賽、文藝展示等活動(dòng)形式充分展現(xiàn)幼兒在眾多領(lǐng)域的學(xué)習(xí)成果。同時(shí)堅(jiān)持走“以科研促教研”之路,積極開展園本培訓(xùn),不斷轉(zhuǎn)變教師的理念,將新課程與“娃娃軍?!本o密結(jié)合,提高教師教育教學(xué)能力。積累了一定的園本資料,形成了一套較完整的園本課程。

3、探索多樣化的辦園形式。

教師隊(duì)伍團(tuán)結(jié)協(xié)作、務(wù)實(shí)進(jìn)取、開拓創(chuàng)新,有相應(yīng)的教師培訓(xùn)制度,教師考核制度等,建成了一支良好的幼兒園教師隊(duì)伍。開展入園前幼兒的家長(zhǎng)輔導(dǎo)工作,探索多樣化辦園形式,以滿足社會(huì)對(duì)幼兒教育理解和不同層次的需求,在家長(zhǎng)工作上做到家園攜手,共同成長(zhǎng)。首先在真誠(chéng)的溝通中達(dá)成共識(shí),其次召開家園開放日活動(dòng),讓家長(zhǎng)參與教育活動(dòng),促進(jìn)家園合作,從而達(dá)到家長(zhǎng)、教師和幼兒共同成長(zhǎng)。

(三)問題。

1.幼兒家長(zhǎng)文化素養(yǎng)、教育觀念存在著較大的差異,祖輩教養(yǎng)現(xiàn)象普遍,因此在家園合作教育上有一定挑戰(zhàn)。

2.教師的專業(yè)技能、實(shí)踐能力缺乏。教師的創(chuàng)新能力、總結(jié)提煉能力等較欠缺與新教材的有機(jī)整合較欠缺,教師的教學(xué)研究能力要進(jìn)一步提高。

3.保育和教育工作要平衡發(fā)展。經(jīng)過多年的努力,保育員隊(duì)伍調(diào)整合理。對(duì)于保育員的保教觀念,也是需要指導(dǎo)和培訓(xùn)。

4.對(duì)課程執(zhí)行情況的督查、指導(dǎo)力度有待加強(qiáng)。

(一)課程理念。

1、注重幼兒發(fā)展的自主性和能動(dòng)性,為每一個(gè)幼兒的健康成長(zhǎng)提供條件,為每一個(gè)幼兒的多元智能的發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

2、發(fā)揮教師的主體作用,鼓勵(lì)教師進(jìn)行切合實(shí)際的課程選擇與調(diào)整,形成有效的課程運(yùn)行機(jī)制。

3、突出課程的有效整合,構(gòu)建具有滲透共融的課程體系。

1、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習(xí)慣,獨(dú)立自信地做力所能及的事,有初步的責(zé)任感。

2、主動(dòng)地活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高運(yùn)動(dòng)能力和行動(dòng)的安全性。養(yǎng)成守紀(jì)律,講文明的習(xí)慣,培養(yǎng)真誠(chéng)友愛、堅(jiān)韌勇敢、團(tuán)結(jié)協(xié)作、不怕苦、不怕累等良好意志品質(zhì)。

3、親近自然,接觸社會(huì),初步了解人與環(huán)境的依存關(guān)系,有認(rèn)識(shí)和探索的興趣。

4、積極地嘗試運(yùn)用語(yǔ)言及其它非語(yǔ)言方式表達(dá)和表現(xiàn)生活,具有一定的想象力和創(chuàng)造性。

三、課程結(jié)構(gòu)。

(一)課程的結(jié)構(gòu)。

我園招收3~6歲幼兒,全日制,按幼兒年齡設(shè)大、中、小三個(gè)班,根據(jù)幼兒的不同年齡特點(diǎn)和本園的實(shí)際情況設(shè)置相應(yīng)的課程。在幼兒的一日生活各環(huán)節(jié)中,實(shí)施課程園本化。以游戲、生活、運(yùn)動(dòng)、學(xué)習(xí)為活動(dòng)板塊。通過課程實(shí)施,促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、認(rèn)知能力、技能等方面的發(fā)展?;A(chǔ)性課程的四種課程類型在幼兒的一日活動(dòng)中得以實(shí)施。

四、課程安排。

(一)作息表。

(二)周安排表。

五、課程的實(shí)施。

基礎(chǔ)性課程的實(shí)施,充分考慮課程的平衡性問題,為幼兒的全面發(fā)展提供課程的保障。選擇性課程的開發(fā)與擇定,既要綜合考慮本園的條件和特點(diǎn),也要能充分滿足幼兒個(gè)性發(fā)展的需求。

園長(zhǎng)負(fù)責(zé)指導(dǎo)教師制定和落實(shí)班級(jí)課程內(nèi)容的計(jì)劃。其中把握三個(gè)核心要素:

1.教師的預(yù)設(shè)計(jì)劃與幼兒在活動(dòng)中的實(shí)際進(jìn)行應(yīng)基本一致,但是隨著實(shí)踐活動(dòng)的有序展開,原預(yù)設(shè)的計(jì)劃應(yīng)隨著幼兒行為變化不斷做相應(yīng)的調(diào)整和完善。

2.教師在設(shè)計(jì)計(jì)劃時(shí)的關(guān)鍵點(diǎn)應(yīng)聚焦于活動(dòng)教育價(jià)值的分析、幼兒經(jīng)驗(yàn)的分析以及開展活動(dòng)的主要形式、資源挖掘等。

3.班級(jí)課程計(jì)劃要體現(xiàn)當(dāng)前主題活動(dòng)開展的線索,活動(dòng)之間要承上啟下、互為關(guān)聯(lián)。內(nèi)容的選擇與開展符合幼兒年齡段特點(diǎn):小班——以點(diǎn)為主、中班——線形推進(jìn)、大班——呈網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

六、課程的評(píng)價(jià)。

評(píng)價(jià)包含幼兒發(fā)展、幼兒園課程、教師發(fā)展三個(gè)部分。

幼兒園課程實(shí)施方案是指幼兒園在領(lǐng)會(huì)國(guó)家和地方課程精神的基礎(chǔ)上,充分考慮本園基礎(chǔ)與資源條件,對(duì)課程進(jìn)行整體設(shè)計(jì)與規(guī)劃,由此形成的平衡、和諧、適宜的書面課程計(jì)劃。課程實(shí)施方案是幼兒園課程實(shí)施與管理的基本依據(jù)。

幼兒園課程的自主化、多元化是近年來(lái)新課程改革的一個(gè)方向。上海市學(xué)前教育“二期課改”充分體現(xiàn)了“原則規(guī)范、方向引領(lǐng)”的指導(dǎo)思想,賦予幼兒園更大的課程發(fā)展權(quán),鼓勵(lì)幼兒園在遵循課程設(shè)計(jì)基本理念的前提下,綜合考慮本園實(shí)際及辦園風(fēng)格,設(shè)計(jì)切實(shí)可行的課程計(jì)劃,創(chuàng)造性地實(shí)施課程。實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),有賴于幼兒園將課程改革的核心精神真正落實(shí)到課程實(shí)施方案中,并在實(shí)際操作中貫徹執(zhí)行。有的幼兒園在課程安排上暴露出一些問題。比如,幼兒的自主游戲、體育運(yùn)動(dòng)等得不到保證;又如,課程結(jié)構(gòu)松散,內(nèi)容龐雜、膨脹抑或偏缺,整體性不強(qiáng)。這些問題實(shí)際上反映出幼兒園整體課程設(shè)計(jì)與規(guī)劃中的不足。因此,進(jìn)一步明確幼兒園課程方案編制的意義,增強(qiáng)教師對(duì)課程的研發(fā)能力,提升課程實(shí)施的質(zhì)量,是當(dāng)前幼兒園課程改革的一個(gè)重要內(nèi)容,也是在理論和實(shí)踐上有待加強(qiáng)的一項(xiàng)工作。下面,我來(lái)談?wù)剬?duì)制定幼兒園課程實(shí)施方案的構(gòu)想。

一、既要契合主流,又要富于個(gè)性。

幼兒園課程方案是對(duì)幼兒園課程的預(yù)設(shè)性規(guī)劃。理想的課程實(shí)施方案既應(yīng)契合課程改革的主流價(jià)值觀,又應(yīng)充分展現(xiàn)幼兒園自身的特點(diǎn)。

1.基于相關(guān)法律法規(guī)及政策。

現(xiàn)在,有的幼兒園給予教師充分的課程實(shí)施的自主權(quán),但由于缺乏有效的規(guī)范機(jī)制和適宜的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),一些教師在課程內(nèi)容的選擇與課程方案的實(shí)施中十分隨意,想怎么做就怎么做。也有一些教師由于缺乏課程設(shè)計(jì)的基本理論與經(jīng)驗(yàn),對(duì)形態(tài)各異的課程資源缺乏獨(dú)立的分析、評(píng)判能力。這使得他們的課程實(shí)施方案缺乏科學(xué)性、適宜性與可行性。

因此,幼兒園課程的實(shí)施不論是“園本化”還是“班本化”,課程目標(biāo)與內(nèi)容都要體現(xiàn)國(guó)家與地方法規(guī)的精神,并與本園的發(fā)展方向相一致;課程設(shè)置與結(jié)構(gòu)都要清晰、合理,能體現(xiàn)學(xué)前教育啟蒙性與整體性的特點(diǎn);課程的編排和設(shè)計(jì)應(yīng)注重綜合性、趣味性、活動(dòng)性,符合幼兒的發(fā)展需要、能力、興趣及經(jīng)驗(yàn);課程評(píng)價(jià)和幼兒發(fā)展評(píng)價(jià)要定期化、經(jīng)常化,評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與課程目標(biāo)相呼應(yīng)。這是編制課程實(shí)施方案的基本依據(jù)。

2.基于幼兒園現(xiàn)實(shí)條件與發(fā)展需要。

如果一個(gè)課程實(shí)施方案普適性強(qiáng)但針對(duì)性弱,就不能適應(yīng)各幼兒園的具體需要。因此,“因園制宜”是編制幼兒園課程方案的重要準(zhǔn)則。

一要基于幼兒園的發(fā)展基礎(chǔ)與現(xiàn)實(shí)。地理環(huán)境、師資水平、生源質(zhì)量、資源條件等方面的差異使每個(gè)幼兒園具有不同的辦學(xué)條件與教育基礎(chǔ)。幼兒園在制定課程方案時(shí)要正視這一點(diǎn),從現(xiàn)實(shí)條件出發(fā),腳踏實(shí)地地確立適宜的課程目標(biāo)與發(fā)展愿景,規(guī)劃幼兒園的課程實(shí)施。

二要著眼于幼兒園課程的傳承與發(fā)展。每個(gè)幼兒園都有自己的課程文化與課程特色,幼兒園應(yīng)對(duì)此進(jìn)行系統(tǒng)的思考與梳理,著力分析和總結(jié)本園課程的強(qiáng)項(xiàng)和弱項(xiàng)。強(qiáng)項(xiàng)是形成幼兒園特色的基礎(chǔ),弱項(xiàng)往往既是發(fā)展的“瓶頸”,又是新的生長(zhǎng)點(diǎn)。因此,有效利用自身的課程文化和課程特色,處理好課程的傳承與發(fā)展的關(guān)系,能促進(jìn)幼兒園課程的發(fā)展,使幼兒園的優(yōu)勢(shì)得到進(jìn)一步的凸顯。

二、課程結(jié)構(gòu)清晰,體現(xiàn)發(fā)展需求。

一份完整的課程方案應(yīng)該包含幼兒園發(fā)展現(xiàn)狀、課程理念和辦園特色、課程目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)與設(shè)置、課程內(nèi)容、課程實(shí)施建議以及課程評(píng)價(jià)建議等內(nèi)容。其中,對(duì)大部分幼兒園來(lái)說,最難把握的是課程結(jié)構(gòu)與設(shè)置,即幼兒園應(yīng)為幼兒提供哪些活動(dòng),又如何協(xié)調(diào)這些活動(dòng)之間的比例。對(duì)此,筆者有三點(diǎn)建議。

1.優(yōu)化結(jié)構(gòu)。

所謂“優(yōu)化結(jié)構(gòu)”是主張幼兒園在審視課程目標(biāo)的基礎(chǔ)上,重新分析各種活動(dòng)類型和活動(dòng)項(xiàng)目在課程系統(tǒng)中的價(jià)值、功能以及相互關(guān)系,既注重目標(biāo)上的一致性,也關(guān)注形式、功能上的互補(bǔ)性,由此確定本園的活動(dòng)類型與活動(dòng)項(xiàng)目,形成課程結(jié)構(gòu)。幼兒園在具體操作中可突出兩個(gè)意識(shí):

一是全面意識(shí)。在規(guī)劃課程結(jié)構(gòu)的過程中,教師既要通過系統(tǒng)組織與安排多種活動(dòng)保障幼兒的基本發(fā)展,又要以幼兒園已有的辦學(xué)理念與辦學(xué)特色為依據(jù),將幼兒園的辦學(xué)特色(滿足幼兒的個(gè)性愛好、特殊需要)及個(gè)性化發(fā)展在課程結(jié)構(gòu)中得到體現(xiàn)與落實(shí)。

二是科學(xué)意識(shí)。正確處理各類活動(dòng)之間的關(guān)系,保證各項(xiàng)內(nèi)容在不同年齡班的適切性;采用一定的形式將各種活動(dòng)類型與活動(dòng)項(xiàng)目組織起來(lái),形成清晰的課程結(jié)構(gòu)。

2.平衡配比。

平衡配比是主張幼兒園課程結(jié)構(gòu)中的活動(dòng)項(xiàng)目與內(nèi)容應(yīng)保持合理的比重,即教師要平衡各項(xiàng)活動(dòng)的內(nèi)容與時(shí)間,在相對(duì)科學(xué)的原則指引下主動(dòng)而富有創(chuàng)造性地開展工作,以避免給教育教學(xué)帶來(lái)太多潛在的隨意性。幼兒園在具體操作中可把握四個(gè)平衡:

(1)幼兒園四類活動(dòng)的平衡:對(duì)各年齡段幼兒四類活動(dòng)(生活、運(yùn)動(dòng)、游戲、學(xué)習(xí))的時(shí)間作出明確、適宜的規(guī)劃,以作為活動(dòng)內(nèi)容選擇與組織的依據(jù)。

(2)特色活動(dòng)與共同性活動(dòng)的平衡:從整體性上考慮特色項(xiàng)目的價(jià)值定位、內(nèi)容以及比例。

(3)區(qū)角活動(dòng)與主題活動(dòng)內(nèi)容的平衡:既要考慮主題活動(dòng)和區(qū)角活動(dòng)的聯(lián)系,也要關(guān)注五大領(lǐng)域教育內(nèi)容的平衡,以及主題和非主題活動(dòng)的平衡,使課程內(nèi)容有一個(gè)整體的規(guī)劃與安排。

(4)幼兒主體與教師主導(dǎo)間的平衡:既要保證幼兒自主游戲和娛樂的時(shí)間,又要保證教師引導(dǎo)幼兒進(jìn)行探索學(xué)習(xí)的時(shí)間,同時(shí)也要關(guān)注這兩類活動(dòng)的融合與轉(zhuǎn)換。

3.細(xì)化安排。

雖然幼兒園在課程規(guī)劃中給予教師彈性空間,但這種彈性空間并不是越大越好。理想的課程管理應(yīng)對(duì)幼兒園的課程實(shí)施作出細(xì)致的安排,然后由各年級(jí)組根據(jù)實(shí)際情況作適當(dāng)調(diào)整,使保教工作形成穩(wěn)定有序的良性發(fā)展態(tài)勢(shì),使課程目標(biāo)更好地落實(shí)到每一天。

1.幼兒園一日(周)活動(dòng)的安排及作息時(shí)間安排。首先,嚴(yán)格遵守國(guó)家和地方的有關(guān)規(guī)定,合理安排各項(xiàng)活動(dòng),以游戲?yàn)榛净顒?dòng),保證幼兒每天兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間。其次,時(shí)間安排要根據(jù)各年齡段、季節(jié)、地域等特點(diǎn)作出調(diào)整。第三,要遵循動(dòng)靜交替的原則,室內(nèi)與室外,全班、小組與個(gè)別活動(dòng)相結(jié)合,以提高幼兒的活動(dòng)效率,促進(jìn)幼兒的健康發(fā)展。

2.幼兒園大型活動(dòng)以及專用室活動(dòng)等安排。除了常規(guī)性的一日活動(dòng)外,幼兒園在開展各種大型活動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)、專用活動(dòng)室活動(dòng)、混班混齡活動(dòng)、親子活動(dòng)前應(yīng)事先作出計(jì)劃與安排。另外,幼兒園還要對(duì)戶外公共場(chǎng)地、教學(xué)儀器設(shè)備、多功能室等資源的分配作出具體安排,編制詳細(xì)的規(guī)則與要求,以提高使用效率。

合理的課程結(jié)構(gòu)與設(shè)置既要體現(xiàn)課程改革的精神,又要關(guān)注幼兒、教師以及幼兒園自身的發(fā)展需求,使幼兒園課程資源得到最大限度的發(fā)掘。

三、研發(fā)與實(shí)踐互動(dòng),提升課程品質(zhì)。

課程實(shí)施方案的研發(fā)與制定需要教師共同傾注熱情,奉獻(xiàn)智慧;同樣,課程方案的實(shí)施與發(fā)展也需要教師全力以赴、同舟共濟(jì)。只有研發(fā)與實(shí)施實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”,才能真正發(fā)揮出課程方案的規(guī)劃、指導(dǎo)作用,提升課程的實(shí)施品質(zhì)。

二、幼兒園課程目標(biāo):通過本課程的實(shí)施,促進(jìn)幼兒認(rèn)知、技能、情感、態(tài)度等方面發(fā)展,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護(hù)環(huán)境、勇敢自信、有初步責(zé)任感的新農(nóng)村兒童。

三、課程的具體目標(biāo):

1、初步了解并遵守共同生活所必需的規(guī)則,體驗(yàn)并認(rèn)識(shí)人與人相互關(guān)愛與協(xié)作的重要和快樂。

2、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習(xí)慣,獨(dú)立自信地做力所能及的事,有初步責(zé)任感。

3、積極活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高運(yùn)動(dòng)能力和行動(dòng)的安全性。

4、親近自然,接觸社會(huì),初步了解人與環(huán)境的依存關(guān)系,有認(rèn)識(shí)與探索的興趣。

5、初步接觸多元文化,能發(fā)現(xiàn)和感受生活中的美,萌發(fā)審美情趣。

6、積極地嘗試運(yùn)用語(yǔ)言及其他非語(yǔ)言方式表達(dá)和表現(xiàn)生活,具有一定想象力和創(chuàng)造性。

四、課程特點(diǎn):

1、本園的課程特點(diǎn):生活性、體驗(yàn)性、互動(dòng)性、整合性。

生活性——強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)內(nèi)容來(lái)源于兒童的生活,關(guān)注幼兒真實(shí)的生活情境和生活經(jīng)驗(yàn),通過圍繞幼兒生活的核心經(jīng)驗(yàn)選擇課程內(nèi)容、設(shè)計(jì)教育活動(dòng),實(shí)施《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的要求:“既考慮幼兒的現(xiàn)有水平,又有一定的挑戰(zhàn)性;既符合幼兒的現(xiàn)實(shí)需要,又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展;既貼近幼兒的生活來(lái)選擇幼兒感興趣的事物和問題,又有助于幼兒的經(jīng)驗(yàn)積累和視野的拓展”。

整合性——注重課程組織的平衡性,使課程內(nèi)容有機(jī)聯(lián)結(jié),充分挖掘和利用周邊鄉(xiāng)土資源,整合教育力量,使幼兒擁有良好的育人環(huán)境。強(qiáng)調(diào)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中提出的:“各領(lǐng)域的內(nèi)容相互聯(lián)系,從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面的發(fā)展”,促進(jìn)幼兒整體、全面、和諧的發(fā)展。

體驗(yàn)性——遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),堅(jiān)持“在體驗(yàn)中成長(zhǎng)”的教育思想,創(chuàng)設(shè)富于變化的、支持性的環(huán)境,充分運(yùn)用豐富多樣的資源和形式,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和創(chuàng)造性。

互動(dòng)性——關(guān)注幼兒與周邊人與物的有效互動(dòng),注重引導(dǎo)幼兒在與環(huán)境、材料,與同伴、教師、社區(qū)的積極互動(dòng)中發(fā)現(xiàn)世界。

課程設(shè)置:我園全日制招收3~6歲幼兒,按幼兒年齡設(shè)置小班(3~4歲)、中班(4~5歲)、大班(5~6歲)三個(gè)年齡段,根據(jù)幼兒的不同年齡特點(diǎn)設(shè)置相應(yīng)的課程。我園課程的設(shè)置以《綱要》為基礎(chǔ)和指導(dǎo),主要包括:

幼兒體驗(yàn)活動(dòng):每月一次體驗(yàn)活動(dòng)和各類親子體驗(yàn)活動(dòng)(親子游戲、親子制作、親子表演、親子運(yùn)動(dòng)會(huì)、親子春游等)。幼兒閱讀活動(dòng):每周閱讀集體活動(dòng)、每學(xué)期1-2次閱讀專題活動(dòng)(親子閱讀、講故事比賽、看圖編故事比賽等)、每周專室活動(dòng)、每班閱讀區(qū)等。

基礎(chǔ)性課程:參照《學(xué)前教育課程指南》,包括生活、運(yùn)動(dòng)、游戲、學(xué)習(xí)四種課程類型。通過在幼兒的一日活動(dòng)中實(shí)施基礎(chǔ)課程,關(guān)注幼兒多種經(jīng)驗(yàn)的感受和獲得,促進(jìn)幼兒認(rèn)知、技能、情感、態(tài)度等方面發(fā)展,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護(hù)環(huán)境、勇敢自信、有初步責(zé)任感的新農(nóng)村兒童。

生活活動(dòng):旨在讓幼兒在真實(shí)的生活情境中自主、自覺地發(fā)展各種生活自理能力,形成健康的生活習(xí)慣和交往行為,在共同的生活中愉快、安全、健康的成長(zhǎng)。主要內(nèi)容有生活自理、交往禮儀、自我保護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生、生活規(guī)則等。

運(yùn)動(dòng)活動(dòng):旨在提高幼兒身體素質(zhì)、動(dòng)作協(xié)調(diào)能力和適應(yīng)環(huán)境的能力,為幼兒健康的體質(zhì)奠定基礎(chǔ)。主要內(nèi)容有體操、律動(dòng)、體育游戲、器械運(yùn)動(dòng)、自然因素鍛煉等。

游戲活動(dòng):旨在滿足幼兒自主自發(fā)性活動(dòng)的需要,發(fā)展幼兒想象力、創(chuàng)造力和交往合作能力,促進(jìn)幼兒情感、個(gè)性健康的發(fā)展。游戲活動(dòng)主要由角色游戲、結(jié)構(gòu)游戲、表演游戲、自由活動(dòng)等構(gòu)成。

學(xué)習(xí)活動(dòng):旨在激發(fā)幼兒主動(dòng)探索、積極體驗(yàn),使幼兒在認(rèn)知能力和態(tài)度上不斷進(jìn)步,為幼兒后續(xù)學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)活動(dòng)主要通過多個(gè)有層次、網(wǎng)絡(luò)狀的主題活動(dòng)及各類專用活動(dòng)室活動(dòng)來(lái)展開。主題式學(xué)習(xí)活動(dòng)主要包括大、中、小三個(gè)年齡段9大主題。

幼兒園課程實(shí)施評(píng)價(jià):幼兒園課程領(lǐng)導(dǎo)小組承擔(dān)課程實(shí)施的信息收集、課程評(píng)價(jià)與調(diào)整、指導(dǎo)等工作,定期針對(duì)課程理念的貫徹、課程內(nèi)容的選擇、組織形式的運(yùn)用、幼兒需求、資源準(zhǔn)備、師生互動(dòng)特點(diǎn)、即時(shí)及長(zhǎng)遠(yuǎn)效果等方面收集信息。具體途徑包括:隨堂聽課、半日活動(dòng)調(diào)研、專題交流、各類教師例會(huì)(教研組長(zhǎng)例會(huì)、主班例會(huì)、教研活動(dòng)等)、各類問卷調(diào)查(教師問卷、家長(zhǎng)問卷)、幼兒水平測(cè)查、家長(zhǎng)座談會(huì)等方式,多途徑、全方位的了解課程目標(biāo)及內(nèi)容的落實(shí)情況及實(shí)施效果,作為課程調(diào)整和評(píng)價(jià)的參考。

一、指導(dǎo)思想。

為了更好地貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,努力遵循“以幼兒發(fā)展為本”的學(xué)前教育課程理念,致力于為幼兒一生的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。積極構(gòu)建“在實(shí)踐中發(fā)展、在發(fā)展中創(chuàng)新、在創(chuàng)新中完善”的課程管理模式與探索幼兒園個(gè)性化、園本化相結(jié)合的幼兒教育模式,為幼兒園保教工作注入新思想、開創(chuàng)新局面、明確新方向,特制定《天勤幼兒園課程計(jì)劃》,作為幼兒園課程設(shè)計(jì)、教材選擇、課程實(shí)施與課程評(píng)價(jià)的依據(jù)與指導(dǎo)。

二、課程理念。

幼兒園確立以幼兒發(fā)展為本的理念,為每個(gè)幼兒提供充分、和諧、健康、快樂發(fā)展的教育機(jī)會(huì)與條件。

1、注重幼兒發(fā)展的自主性和能動(dòng)性,致力于為幼兒一生的發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

2、重視早期幼兒潛能開發(fā)和個(gè)性化教育,為每個(gè)幼兒的健康成長(zhǎng)提供條件,為每一個(gè)幼兒的多元智能的發(fā)展創(chuàng)造機(jī)會(huì)。

3、發(fā)揮教師的主體作用,鼓勵(lì)教師進(jìn)行切合實(shí)際的課程選擇與調(diào)整,形成有效的課程運(yùn)行機(jī)制。

以培養(yǎng)“具有好奇、好問、好動(dòng)特點(diǎn)的在情感、態(tài)度、認(rèn)知、技能等各方面和諧發(fā)展的新時(shí)代兒童”的目標(biāo)為核心,通過幼兒園課程實(shí)施,使幼兒成為健康活潑、好奇探究、文明樂群、親近自然、愛護(hù)環(huán)境、勇敢自信、有初步責(zé)任感的兒童。

課程的具體培養(yǎng)目標(biāo):

1、初步了解并遵守共同生活所必需的規(guī)則,體驗(yàn)并認(rèn)識(shí)人與人相互關(guān)愛與協(xié)作的重要和快樂。

2、初步形成文明衛(wèi)生的生活態(tài)度和習(xí)慣,獨(dú)立自信,做力所能及的事,有初步責(zé)任感。

3、積極活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì),提高運(yùn)動(dòng)能力和行動(dòng)的安全性。

4、親近自然,接觸社會(huì),初步了解人與環(huán)境的依存關(guān)系,有認(rèn)識(shí)與探索的興趣。

5、初步接觸多元文化,能發(fā)現(xiàn)和感受生活中的美,萌發(fā)審美情趣。

6、嘗試運(yùn)用語(yǔ)言及其他非語(yǔ)言方式表達(dá)和表現(xiàn)生活,具有一定想象力和創(chuàng)造性。

7、能積極關(guān)注周圍事物中的科學(xué)現(xiàn)象,對(duì)科學(xué)活動(dòng)感興趣,有探究的欲望,有良好的科學(xué)態(tài)度和方法。

1)學(xué)會(huì)正確的刷牙和使用筷子、毛巾、手帕、便紙等,對(duì)自己能做的事表現(xiàn)出自信。

2)有初步的同情心和責(zé)任意識(shí),關(guān)注同伴,完成力所能及的任務(wù)。

3)愛父母、老師、長(zhǎng)輩。了解他們的職業(yè)和自己的關(guān)系,尊重他們的勞動(dòng)。

4)理解和遵守日常生活中的規(guī)則,學(xué)習(xí)控制自己的情緒和不宜行為。

5)了解人的身體和年齡的變化,能配合疾病的預(yù)防和治療,對(duì)危險(xiǎn)的標(biāo)志和信號(hào)能及時(shí)地做出反應(yīng)。

6)通過嘗試、模仿、練習(xí),使動(dòng)作輕松、自然、協(xié)調(diào)。

7)親近自然,學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的觀察方法,有目的的感知周圍的自然物和自然現(xiàn)象,初步發(fā)現(xiàn)自然的變化對(duì)人類和動(dòng)植物的影響。

8)結(jié)合日常生活,學(xué)習(xí)并識(shí)別數(shù)字,初步理解數(shù)量、重量、顏色、質(zhì)地、距離、方位和時(shí)間等概念,學(xué)習(xí)比較和測(cè)量等方法。

9)學(xué)會(huì)用結(jié)伴、輪流、請(qǐng)求、商量等方式與人交往。注意傾聽、理解他人意思,積極的表達(dá)自己的主張。

10)喜歡閱讀,初步理解其表達(dá)的內(nèi)容。學(xué)習(xí)欣賞各種中外兒童藝術(shù)作品,初步留意周圍符號(hào)的意義。

11)愿意嘗試使用各種材料、工具和方法,進(jìn)行拼裝、拆卸、制作和繪畫,有初步的想象能力,體會(huì)成功的快樂。

12)在游戲中愿意用動(dòng)作、歌聲、語(yǔ)言等表現(xiàn)所理解的事物和自己喜歡的角色。

13)有探索自然現(xiàn)象和參與探索活動(dòng)的興趣,有初步的觀察能力,了解一些常見的自然現(xiàn)象及與人們生活的關(guān)系。

1)有基本的生活自理能力,養(yǎng)成良好的飲食、睡眠、排泄、盥洗、整理物品等生活習(xí)慣,獨(dú)立自信的做力所能及的事。

2)體驗(yàn)人與人相互交往、合作的重要和快樂,尊重他人需要。形成良好的自我意識(shí)、規(guī)則意識(shí)、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)自己和同伴。

3)積極參加體育活動(dòng),大膽嘗試新奇、有野趣的活動(dòng),獲得身體活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn),動(dòng)作協(xié)調(diào)、靈活。具有安全意識(shí)和初步自我保護(hù)的能力。

4)探究、操作、實(shí)驗(yàn),對(duì)事物變化發(fā)展的過程感興趣,積極嘗試用簡(jiǎn)單的認(rèn)知方法發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。

5)了解環(huán)境與人們生活的依存關(guān)系,具有熱愛自然、珍惜資源、關(guān)心和保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。

6)了解社區(qū)內(nèi)及城市其他典型的設(shè)施、景觀,參與民間節(jié)日活動(dòng),萌發(fā)愛家鄉(xiāng)、愛祖國(guó)的情感。

7)對(duì)衣、食、住、行等基本物品的來(lái)源和接觸到的科技成果感興趣,接觸與運(yùn)用多種媒體,學(xué)習(xí)多途徑收集和交流信息。

8)知道一些不同地域、不同種族的人,以及他們的風(fēng)俗習(xí)慣,有初步的多元文化意識(shí)。

9)了解現(xiàn)實(shí)生活中數(shù)的實(shí)際意義,能從生活和游戲中感受事物數(shù)量關(guān)系,獲得一些時(shí)間、空間概念,會(huì)進(jìn)行比較、推理等智力活動(dòng)。

10)能從多方面感知周圍生活中的美,能大膽用唱歌、舞蹈、演奏、繪畫、制作、構(gòu)造、戲劇表演、角色游戲等形式表現(xiàn)自己的感受、體驗(yàn),想象與創(chuàng)造。

11)能大膽、清楚地表達(dá)自己的想法,傾聽同伴的講述。會(huì)主動(dòng)用語(yǔ)言與人交往。

12)關(guān)心日常生活中需要掌握的簡(jiǎn)單標(biāo)志和文字,嘗試用圖像、文字、符號(hào)等形式表達(dá)自己的意思。

13)喜歡探究,學(xué)會(huì)觀察,敢于問題,樂意與人協(xié)商、合作,有初步的發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。知道常見的自然現(xiàn)象及與人們生活的關(guān)系。

四、課程設(shè)置。

構(gòu)建幼兒園課程體系,加強(qiáng)課程的啟蒙性、整合性和開放性,以適應(yīng)不同年齡層次、不同發(fā)展水平幼兒的需要。

1、課程體系。

建立共同性課程、選擇性課程與輔助性課程相結(jié)合的課程體系。共同性課程面向全體幼兒,體現(xiàn)促進(jìn)幼兒基本發(fā)展的課程。選擇性課程是以共同性課程為依據(jù),以幼兒園辦學(xué)目標(biāo)與培養(yǎng)目標(biāo)為方向,帶有幼兒園自身的特點(diǎn),符合幼兒園實(shí)際情況(硬件設(shè)施,環(huán)境資源,師資條件等),又能滿足幼兒發(fā)展需要的園本化課程。把握好共同性課程與選擇性課程的關(guān)系,選擇性課程占總課程的20%,二者相互補(bǔ)充、不斷完善,使幼兒園逐步形成科學(xué)化、特色化、個(gè)性化的適合幼兒發(fā)展的園本化課程。

2、課程結(jié)構(gòu)。

(1)共同性課程。

以“生活”、“運(yùn)動(dòng)”、“游戲”、“學(xué)習(xí)”為幼兒園一日活動(dòng)最基本的活動(dòng)形態(tài),強(qiáng)調(diào)一種活動(dòng)的綜合教育作用,以及不同活動(dòng)之間的互動(dòng)滲透,有機(jī)整合,關(guān)注幼兒自身的興趣、經(jīng)驗(yàn)和需要,使幼兒真正成為活動(dòng)的主體。

生活旨在幫助幼兒形成各種生活自理能力、健康的生活習(xí)慣和良好的交往行為,使幼兒在共同的生活中愉快、安全、健康地成長(zhǎng)。

運(yùn)動(dòng)旨在提高幼兒身體素質(zhì)、心理素質(zhì)、動(dòng)作協(xié)調(diào)能力和適應(yīng)環(huán)境的能力,為幼兒健康的體質(zhì)奠定基礎(chǔ)。

學(xué)習(xí)旨在激發(fā)幼兒主動(dòng)探索,積極體驗(yàn),使幼兒在認(rèn)知、態(tài)度和能力等方面有所發(fā)展,為幼兒后續(xù)學(xué)習(xí)打基礎(chǔ)。

游戲旨在滿足幼兒自主自發(fā)性活動(dòng)的需要,發(fā)展幼兒想象力、創(chuàng)造力和交往合作能力,促進(jìn)幼兒情感、個(gè)性健康的發(fā)展。

(2)選擇性課程。

選擇性課程內(nèi)容主要以科學(xué)啟蒙教育為主線,根據(jù)幼兒年齡特征,身心發(fā)展規(guī)律,以趣味性、啟蒙性、生活性、整合性、滲透性為原則,其目標(biāo)是利用身邊的事物與現(xiàn)象,多形式、多途徑地對(duì)幼兒進(jìn)行科學(xué)啟蒙教育,激發(fā)幼兒愛科學(xué)、學(xué)科學(xué)的興趣、情感和探究科學(xué)的欲望,積累關(guān)于周邊事物粗淺的科學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)科學(xué)方法,培養(yǎng)科學(xué)精神,成為可持續(xù)發(fā)展的具備良好科學(xué)素養(yǎng)的新一代兒童。

3、時(shí)間安排(每天450分鐘/每周2250分鐘)3-4歲。

五、教材選擇與內(nèi)容安排。

1、教材的選擇。

(1)、將幼兒園新課程新教材(運(yùn)動(dòng)、游戲、學(xué)習(xí)、生活)作為主題活動(dòng)實(shí)施的共同性課程教材。

(2)、將華東師范大學(xué)出版的《幼兒園主題式課程》作為輔助教材。

(3)、將科學(xué)啟蒙教育園本化課程內(nèi)容(主題和非主題)作為選擇性課程教材。

1、課程安排的原則。

(1)選擇性原則。幼兒園對(duì)各年齡段一日活動(dòng)中的各類課程配比,規(guī)定了一個(gè)大致的、原則性的范圍和時(shí)間,各班組可根據(jù)實(shí)際情況,在組長(zhǎng)的協(xié)調(diào)下適當(dāng)調(diào)整一日活動(dòng)的.課程安排。

(2)開放性原則。各年齡段可根據(jù)主題教育實(shí)踐需要,每月可安排一次以上的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。

2、課程管理網(wǎng)絡(luò)。

課程實(shí)施的管理和調(diào)控,必須建立一個(gè)互動(dòng)的教育反饋系統(tǒng)。幼兒園成立課程管理領(lǐng)導(dǎo)小組,由園長(zhǎng)、業(yè)務(wù)園長(zhǎng)、教學(xué)助理、教研組長(zhǎng)、骨干教師等人員組成,園長(zhǎng)任組長(zhǎng),領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)幼兒園課程方案的制定、實(shí)施、反饋、調(diào)整、評(píng)價(jià)等。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)課程研究組,由業(yè)務(wù)園長(zhǎng)、保教助理、科研室主任等人員組成,業(yè)務(wù)園長(zhǎng)任組長(zhǎng),課程研究組主要負(fù)責(zé)課程實(shí)施的研究、課程內(nèi)容的拓展、教師培訓(xùn)等。各教研組在課程研究組的指導(dǎo)下,組建幼兒園課程實(shí)施中心組,由教研組長(zhǎng)任組長(zhǎng),備課組長(zhǎng)、特色組長(zhǎng)與骨干教師為組員,開展每周一次以上參與式研討、教材培訓(xùn)與集體備課活動(dòng),進(jìn)行班級(jí)情況交流、課程活動(dòng)案例分析、觀察方法與記錄的研究等,以保證課程教材的全面、深入的實(shí)施。另外,幼兒園將課程權(quán)下移,由班級(jí)管理,使課程管理更具開放。(見圖)。

3、課程實(shí)施保障。

經(jīng)費(fèi)保障。積極投入幼兒園課程改革經(jīng)費(fèi),用于課程環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、教師的培訓(xùn)與獎(jiǎng)勵(lì),教學(xué)具的添置等。

制度保障。建立課程實(shí)施的管理制度,確保課程實(shí)施的有效性。(見附件四)。

機(jī)制保障。建立幼兒園課程教材持續(xù)發(fā)展的機(jī)制,課程改革獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制、教師課程技術(shù)培訓(xùn)機(jī)制等,確保課程方案的全面實(shí)施。

七、課程的評(píng)價(jià)。

一、概況:

新的學(xué)期,新的開始,對(duì)于家長(zhǎng)來(lái)說蘊(yùn)含著新的希望,對(duì)于老師來(lái)說,面臨新的挑戰(zhàn)。本學(xué)期我們兩位老師將會(huì)更加嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真總結(jié)上學(xué)年的工作,吸取經(jīng)驗(yàn),反省不足,在新的學(xué)期里爭(zhēng)取把工作做得更加出色。根據(jù)班級(jí)的實(shí)際情況和幼兒的年齡特點(diǎn)特制定本學(xué)期班級(jí)教養(yǎng)計(jì)劃。

二、幼兒現(xiàn)狀分析:

本學(xué)期我班35名幼兒,男生多,女生少,大多數(shù)幼兒活潑開朗,在經(jīng)過兩年的幼兒園學(xué)習(xí)生活,幼兒已養(yǎng)成了良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,生活自理能力及安全保護(hù)意識(shí)較之也有一定的提高。能積極參加各項(xiàng)活動(dòng),主動(dòng)與人交往,并正確使用禮貌用語(yǔ),在各領(lǐng)域也有較好的發(fā)展。在語(yǔ)言方面:幼兒能主動(dòng)積極地與同伴交流,較清楚的說出自己的想法和感受,大多數(shù)幼兒語(yǔ)言比較完整、流暢、用詞比較準(zhǔn)確。喜歡翻閱圖書,對(duì)故事,圖書的內(nèi)容感興趣,會(huì)用普通話與人交流;能對(duì)身邊常見事物和現(xiàn)象的變化規(guī)律感興趣,并運(yùn)用多種感官方式進(jìn)行探索活動(dòng);能理解10以內(nèi)數(shù)的實(shí)數(shù)意義及數(shù)量關(guān)系;喜歡種植,飼養(yǎng)等活動(dòng)。能運(yùn)用自己喜歡的方式進(jìn)行富有個(gè)性的藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng);能初步感受周圍生活中美好的人、事、物和藝術(shù)的美,并能大膽的在同伴面前表演。

今學(xué)期有待加強(qiáng)的地方,由于全班幼兒發(fā)展不平衡,還存在以下幾方面的問題:個(gè)別幼兒(張楚航、??P)個(gè)性好強(qiáng),自我為中心,不懂的相互謙讓,不能用正確的方法解決與同伴的糾紛。操作常規(guī):個(gè)別幼兒(姜屹洲、周志坤)在進(jìn)行操作活動(dòng)時(shí)不能較好的控制音量及收拾操作材料。傾聽能力:(張偉博、張佳怡)等少數(shù)幼兒傾聽能力差,在同伴或老師講述時(shí),注意力不集中。部分幼兒膽小、怕生、不夠自信、大膽的表達(dá)自己的想法及需求(如:李俊峰、張博翔)。(張程斐、張文杰)等幼兒比較好動(dòng)、散漫、聽信號(hào)能力差,時(shí)常需要教師提醒督促。還有一小部分幼兒吃飯速度慢,出現(xiàn)挑食、偏食的飲食不良習(xí)慣(如:張佳怡、孫燕等),針對(duì)以上幼兒的個(gè)別情況,我們將采取不同的教育方法。并積極與家長(zhǎng)取得聯(lián)系,密切配合共同教育培養(yǎng),爭(zhēng)取在較短的時(shí)間里改變這一狀況。

三、家長(zhǎng)情況分析:

我班家長(zhǎng)基本上全是農(nóng)村家長(zhǎng),文化偏低,而且農(nóng)活多,多是爺爺奶奶帶,有的家長(zhǎng)盡管對(duì)孩子的教育很重視,但對(duì)幼兒教育知識(shí)、育兒經(jīng)驗(yàn)很是欠缺。有些家長(zhǎng)對(duì)孩子的學(xué)習(xí)不管不問,只忙于自己的農(nóng)活;有些是由自己的爺爺奶奶接送,和老師很難溝通,對(duì)老師布置的事情也不明白,對(duì)孩子的學(xué)習(xí)沒有幫助;在生活方面,對(duì)孩子過分關(guān)心、代替,造成孩子嚴(yán)重的依賴思想。開家長(zhǎng)會(huì)時(shí),家長(zhǎng)們比較關(guān)心孩子學(xué)會(huì)了什么、做的怎么樣,而很少關(guān)注孩子在智力方面的培養(yǎng),在新的學(xué)期還要在與家長(zhǎng)溝通上多下工夫!

學(xué)期目標(biāo)針對(duì)本班的具體情況及存在的問題,本學(xué)期的工作主要目標(biāo)是:繼續(xù)抓好幼兒的一日常規(guī),進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好的生活行為習(xí)慣,愛清潔、講衛(wèi)生,能獨(dú)立進(jìn)餐、睡眠、盥洗、入廁,在力所能及的范圍內(nèi),保持環(huán)境衛(wèi)生。初步了解山東省不同地區(qū)的主要特產(chǎn),喜歡自己的家鄉(xiāng)。認(rèn)識(shí)并尊重國(guó)徽,會(huì)唱國(guó)歌,關(guān)注家鄉(xiāng)的新成就,為家鄉(xiāng)的變化而自豪。在集體面前講話態(tài)度自然,講述時(shí)語(yǔ)言表達(dá)流暢,用詞用句準(zhǔn)確。能用自然好聽的聲音有表情的歌唱,能大膽地、獨(dú)立地在集體面前進(jìn)行歌曲表演,樂意在集體中嘗試用不同的合作表演形式歌唱。嘗試運(yùn)用不同的材料,通過看看、畫畫、做做、玩玩,自由地表現(xiàn),體驗(yàn)美術(shù)活動(dòng)的樂趣。學(xué)會(huì)左右分隊(duì)走,協(xié)調(diào)靈活地進(jìn)行各種體育活動(dòng),掌握其動(dòng)作要領(lǐng)。喜歡創(chuàng)造性地進(jìn)行身體活動(dòng),樂意探索多種玩法。

內(nèi)容與措施途徑。

(一)安全、衛(wèi)生保健:

安全:安全是幼兒園的首要任務(wù),要常抓不懈。在保證幼兒安全的前提下,班級(jí)的各項(xiàng)工作才能有條不紊的進(jìn)行。重視幼兒一日活動(dòng)中各個(gè)環(huán)節(jié)的安全管理工作,保證幼兒一日活動(dòng)不脫離老師的視線。在日?;顒?dòng)中細(xì)心關(guān)注每個(gè)孩子的精神面貌,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全知識(shí)教育,戶外游戲時(shí),老師要先檢查室外的玩具是否有損害,游戲場(chǎng)地是否有危險(xiǎn)品,杜絕安全隱患的存在。平時(shí)利用晨間談話、教學(xué)活動(dòng)、游戲活動(dòng),對(duì)幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識(shí)教育,教育不要玩水,不要把手指含在嘴里,不要把臟東西放進(jìn)嘴里,不要隨便把東西塞在鼻子或耳朵里等等。提高幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)能力,防患于未然。保證班級(jí)每一個(gè)幼兒持卡接送、沒帶卡的簽名,用我們的高度責(zé)任心,確保每一個(gè)幼兒的安全。幫助幼兒養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣是非常重要的,這關(guān)系到孩子的健康。幼兒健康,老師才會(huì)快樂。

衛(wèi)生保?。何覀兝脙焊?、童謠的形式讓幼兒形成文明禮儀好習(xí)慣。大部分的小朋友都有良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,能夠做到飯前便后洗手、飯后漱口等等,我們一絲不茍的晨檢和與家長(zhǎng)的真誠(chéng)交流,幼兒比以前好多了,每天都是洗完臉來(lái)上學(xué)!衣服也都很整潔。在幼兒園我們也做到:每天早上入園后,詢問家長(zhǎng)孩子的身體的狀況,并做好晨檢工作,對(duì)孩子的精神狀況、有沒有帶危險(xiǎn)品、身體感覺怎樣等進(jìn)行詢問觀察記錄,并隨時(shí)根據(jù)情況做好處理工作,做好一日跟蹤記錄,把好安全的第一關(guān)。請(qǐng)家長(zhǎng)做好用藥記錄,給孩子設(shè)好醫(yī)藥袋,做到專人專用,以免藥品混淆,并及時(shí)根據(jù)記錄情況為孩子服藥,并隨時(shí)觀察生病孩子的精神情況。做到經(jīng)常開窗通風(fēng),保持教室空氣流通。保持班級(jí)環(huán)境整齊、清潔、安全,物品擺放高低適中,整齊有序,室內(nèi)環(huán)境一塵不染,美觀宜人。執(zhí)行消毒制度,及時(shí)用84消毒液對(duì)班內(nèi)的玩具、手絹和床單、桌椅、地面等消毒。堅(jiān)持午后散步:天氣好的時(shí)候,帶他們散散步,下雨的時(shí)候,讓他們?cè)诮淌易鍪止ぁ⒆鲆恍┦覂?nèi)游戲。培養(yǎng)好幼兒的各種生活習(xí)慣,抓住生活中每一個(gè)教育契機(jī),做到保教有機(jī)結(jié)合,提高保育質(zhì)量,讓孩子身心健康發(fā)展。

(二)幼兒行為習(xí)慣養(yǎng)成教育:

突出交往習(xí)慣養(yǎng)成教育。主要培養(yǎng)幼兒的文明行為,文明語(yǔ)言、文明衣著、文明的人際交往習(xí)慣以及安全意識(shí)和安全自護(hù)能力。這些習(xí)慣的養(yǎng)成是學(xué)會(huì)做人的基礎(chǔ)。重點(diǎn)抓好幼兒生活習(xí)慣的養(yǎng)成教育,包括睡眠、飲食及保持個(gè)人身體、服裝及環(huán)境清潔等習(xí)慣,這些良好習(xí)慣的養(yǎng)成是孩子生存發(fā)展的需要。教育幼兒養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。培養(yǎng)幼兒喜歡閱讀、勤于思考,善于觀察、喜歡提問,樂于動(dòng)手、積極動(dòng)腦的習(xí)慣,使幼兒樹立正確的學(xué)習(xí)態(tài)度,掌握正確的學(xué)習(xí)方法,激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)興趣。

措施:

第一,為幼兒樹立好榜樣。教師要從自身做起,言傳身教。凡是要求幼兒做到的,我和配班老師也按照這些要求做。見面有禮貌的問好,吃完飯擦桌子、漱口,有需要協(xié)作的事情主動(dòng)幫忙,在教室里盡量小聲說話,輕輕走路等等。第二,正面鼓勵(lì),耐心引導(dǎo)。善于發(fā)現(xiàn)他們的點(diǎn)滴進(jìn)步,及時(shí)鼓勵(lì),多用正面強(qiáng)化。從某一“閃光點(diǎn)”的行為出現(xiàn),帶動(dòng)整體行為的改善。第三,讓幼兒明確自己的不足,集中突破。家庭教育在幼兒養(yǎng)成教育中起著重要作用,并通過家長(zhǎng)會(huì)、家園聯(lián)系等途徑積極向家長(zhǎng)宣傳養(yǎng)成良好習(xí)慣的重要性,要求家長(zhǎng)陽(yáng)正確地教育孩子,只有讓幼兒做到了在家與在園一個(gè)樣,良好習(xí)慣的養(yǎng)成才有真正的意義。

(三)教育教學(xué):

此外,我們著重培養(yǎng)幼兒良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣與對(duì)學(xué)習(xí)的興趣,為入小學(xué)打好基礎(chǔ)。如:讓幼兒整理自己的學(xué)習(xí)用品、認(rèn)識(shí)自己的名字等。使孩子們從心理上充分感受到自己已經(jīng)長(zhǎng)大了,激發(fā)幼兒對(duì)學(xué)習(xí)生活的渴望。

同時(shí)開展了“創(chuàng)新智慧游戲”課讓孩子在情景中去發(fā)現(xiàn)問題,探究問題,大膽想象,進(jìn)行創(chuàng)新。客觀公正的對(duì)待每一個(gè)孩子,對(duì)于每次每項(xiàng)活動(dòng)認(rèn)真做好教育工作,及時(shí)反思,了解每一個(gè)孩子的發(fā)展現(xiàn)狀,給予他們不同的指導(dǎo)和幫助,促進(jìn)他們?cè)诓煌缴系陌l(fā)展。

我們根據(jù)大班幼兒的年齡特點(diǎn),開展了一些豐富多彩的區(qū)域活動(dòng),如:科學(xué)泡泡、溫馨書吧、巧手吧、星光大道、百變玩具等,在這些區(qū)域材料中,我們充分利用廢舊物制作,讓幼兒在自由創(chuàng)作中獲得知識(shí)。此外完善自然角,種植角、飼養(yǎng)角,讓幼兒認(rèn)識(shí)各種植物和小動(dòng)物,知道了它們的名稱!同時(shí)培養(yǎng)幼兒觀察能力,激發(fā)幼兒積極向上的良好情感。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇四

1、以校園美食節(jié)的形式慶祝元旦節(jié),讓孩子了解祖國(guó)各地美食文化,熱愛勞動(dòng),樂于交往。

2、在冷餐會(huì)的互動(dòng)環(huán)節(jié),有效促進(jìn)幼兒的社交能力及語(yǔ)言表達(dá)能力。

3、通過“買”、“賣”的過程,培養(yǎng)孩子的財(cái)商意識(shí)。

活動(dòng)時(shí)間:20xx年1月1日上午,賣家9:00入場(chǎng),買家9:30入場(chǎng),音樂起開始。 活動(dòng)場(chǎng)地:

戶外賣場(chǎng):三班(大廳)、八班(中廳)各12個(gè)攤位

室內(nèi)賣場(chǎng):一班教室內(nèi)20個(gè)攤位;

二班、五班、六班教室內(nèi)各12個(gè)攤位;

七班、九班、十班教室內(nèi)各10個(gè)攤位。

愛心賣場(chǎng):幼兒園食堂提供免費(fèi)美食,行政人員協(xié)助發(fā)放(旋轉(zhuǎn)樓梯下)。

游戲場(chǎng)地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負(fù)責(zé),操場(chǎng)內(nèi))

1、提前兩周——各班根據(jù)情況準(zhǔn)備“告家長(zhǎng)書”,發(fā)給家長(zhǎng)。

2、提前一周——各班根據(jù)“攤位數(shù)”限量征集“賣家”并統(tǒng)計(jì)賣家名單。每位賣家需準(zhǔn)備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報(bào)、價(jià)目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據(jù)需要而定,或由家委會(huì)統(tǒng)一購(gòu)買)。

3、提前三天——統(tǒng)一制作銀行卡,發(fā)給各班“賣家”,預(yù)先填上幼兒姓名、班級(jí)。

4、提前一天——各班制作一份“活動(dòng)規(guī)則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛(wèi)生”的宣傳品,張貼在本班賣場(chǎng)處;親子游戲負(fù)責(zé)人制作出每個(gè)游戲的“游戲規(guī)則”,并選定好每個(gè)游戲的組織人員;銀行負(fù)責(zé)人發(fā)放美食券給各班“買家”。

己喜歡的食物(購(gòu)買過程可以討價(jià)還價(jià))。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報(bào)介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購(gòu)買其他人的東西,也可以存進(jìn)“銀行”。

6、活動(dòng)結(jié)束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

7、活動(dòng)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置——紀(jì)念獎(jiǎng)80個(gè)、驚喜獎(jiǎng)20個(gè)、大獎(jiǎng)10個(gè);1個(gè)“最佳賣場(chǎng)”集體大獎(jiǎng)(根據(jù)賣場(chǎng)秩序氛圍、衛(wèi)生保潔、人流量等因素綜合評(píng)定)

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇五

xx小學(xué)幼兒園全體師生及部分家長(zhǎng)。

美食節(jié)----水餃樂。

1、通過水餃制作品嘗會(huì),充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。

2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。

1、教師準(zhǔn)備:

1)做好環(huán)境布置。

2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。

3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。

4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。

2、學(xué)校準(zhǔn)備:

1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。

2)召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。

六、具體安排:

(一)人員安排:

整體調(diào)控:易文俊。

總體策劃:易文俊。

采購(gòu):食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購(gòu)人員。

班級(jí)管理:各班自行安排。

拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、

秩序維持及入園把關(guān):保安。

(二)活動(dòng)過程:

1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。

2、8:30——10:00各班制作水餃。

3、10:00——10:30各班品嘗自己的水餃成果。

4、、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。

5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長(zhǎng)離園。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇六

一、活動(dòng)時(shí)間:

2014年11月18日至11月30日。

二、活動(dòng)地點(diǎn):

紫金港國(guó)際飯店。

三、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu):

顧問:史磊活動(dòng)總指揮:方案總執(zhí)行:周雄方案操作實(shí)施:各部門負(fù)責(zé)人。

四、活動(dòng)背景:

紫金港國(guó)際飯店是一家五星級(jí)酒店,餐飲部分的菜系品種有:西餐廳-綜合性自助餐、中餐。

平民價(jià)位星級(jí)酒店的品牌印象,牌概念一旦形成,將會(huì)對(duì)本酒店未來(lái)的發(fā)展有極大的推動(dòng)。

五、活動(dòng)目的:

通過此次美食節(jié)活動(dòng)拉動(dòng)酒店人氣,讓更多人了解紫金港國(guó)際飯店的特色餐飲,

六、活動(dòng)總主題:

《濃情秋意,盡享美食》紫金港國(guó)際飯店第一屆美食節(jié)。

七、活動(dòng)分主題:

廣告詞:品正宗甌菜,憶江南美景。

八、廣告基調(diào):

精致美食唇齒綻放·幸福滋味人人分享。

2:贈(zèng)送半價(jià)-----凡第一次到店消費(fèi)即送半價(jià)消費(fèi)卷,在第二次光臨時(shí)只需支付一半現(xiàn)金。(實(shí)名登記,獲取數(shù)據(jù)庫(kù))。

2:凡點(diǎn)制定套餐贈(zèng)送價(jià)值xx元進(jìn)口紅酒一支。

十、店堂布置。

a:一樓西餐部一樓西餐部。

1、整體要求:熱烈、喜慶、突出主題。

2、電子屏體現(xiàn)活動(dòng)主題。店內(nèi)水牌電梯內(nèi)廣告牌全以活動(dòng)內(nèi)容為主。3、為了突出熱烈和喜慶、氣球和彩帶是必不可少。

4、外圍氣球拱門活動(dòng)之日起擺放3天,烘托氣氛。

5、大堂內(nèi)彰顯主題設(shè)計(jì),按沙盤性質(zhì)制作人工海灘和海水,并放置小型海魚!周圍插置小。

型椰子樹,人造沙灘上用刨木雕刻漁船和漁民,大海螺竟可能突出主題!大主題上增加倒計(jì)時(shí)告示表。

6、活動(dòng)之日為突出海鮮美食節(jié)氛圍一樓員工統(tǒng)一著裝“海島服”,一樓餐廳和走道懸掛活動(dòng)宣傳牌(大廳12個(gè)、二樓走道10個(gè)、)。

6、在海鮮池上掛飾垂掉裝飾品,增加其他觀賞性較強(qiáng)和好飼養(yǎng)存活的海鮮物種。(如魚類、海龜、海豹蛇、海鰻、大鯊魚等)。

7、宣傳冊(cè)的設(shè)計(jì)精美。

對(duì)現(xiàn)有的裝飾品進(jìn)行調(diào)換,換上一些有文化氣息的裝飾品,如瓷器等4、制作餐牌。5、采購(gòu)油紙傘等江南特色裝飾品。

十一、媒體宣傳。

十二、活動(dòng)費(fèi)用:

費(fèi)用。

十三、各部門主要工作安排(進(jìn)度)。

日之前完成店內(nèi)菜牌制作、印刷品、店堂pop、噴繪、特價(jià)桌牌等的設(shè)計(jì)制作;c)認(rèn)真全面細(xì)致做好重點(diǎn)客戶的拜訪與活動(dòng)宣傳工作;d)。

做好活動(dòng)的氣氛哄托,外圍汽球拱門及店堂內(nèi)的裝飾,

e)做好店內(nèi)的裝飾。主題的制作把關(guān)。

b、綜合辦(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)做好城管局主要領(lǐng)導(dǎo)的協(xié)調(diào)工作,以便順利地在戶外做好廣告,張貼和布置工作。b)。

活動(dòng)期間協(xié)助餐飲部做好接待工作。c)質(zhì)檢負(fù)責(zé)對(duì)一線員工進(jìn)行活動(dòng)內(nèi)容的抽查。d)宣傳海報(bào)內(nèi)容。

c、計(jì)劃財(cái)務(wù)部(負(fù)責(zé)人:負(fù)責(zé)人:)a)負(fù)責(zé)對(duì)美食節(jié)期間的毛利率,向總經(jīng)理提交報(bào)告、分析原因b)。

配合餐飲部做好第九屆海鮮美食節(jié)活動(dòng)的顧客接待工作。

d、負(fù)責(zé)宣傳單的印刷(8月18日之前到位)e、做好“第一美食節(jié)”活動(dòng)的各類原材料的調(diào)價(jià)與采購(gòu)工作,以此保證活動(dòng)期間內(nèi)的物資數(shù)量與質(zhì)量。

f、對(duì)抽獎(jiǎng)的細(xì)節(jié)把關(guān)。

務(wù),微笑服務(wù),親情服務(wù),規(guī)范化服務(wù)做出一流水平,確保各項(xiàng)工作的有效順利進(jìn)行。

a)認(rèn)真扎實(shí)做好廚房的衛(wèi)生工作,以此保證活動(dòng)期間的食品衛(wèi)生與潔凈、讓廣大消費(fèi)者吃得放心;b)。

d)確保海鮮及特價(jià)海鮮的貨源充足;e)對(duì)原有海鮮做法的創(chuàng)新。

負(fù)責(zé)活動(dòng)期間汽球拱門的管理。c、停車的擺放和安全。

十四、活動(dòng)故事。

浙江菜系的五個(gè)流派之一,溫州菜系的.代稱。因溫州古名東甌,建國(guó)后,為了提高溫州菜的知名度,經(jīng)過餐飲專家共同研究,將溫州菜改稱“甌菜”。

溫州的魚類食俗,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),傳統(tǒng)深厚,見于史載,已有兩千多年歷史?!妒酚涁浿硞鳌贰?/p>

載:“楚越之地,飯稻羹魚,果蔬贏蛤…”說明當(dāng)時(shí)人們不僅會(huì)制作以魚類為原料的魚羹,

的創(chuàng)造、豐富,以魚類為主的食俗又進(jìn)一步得到發(fā)展和提高,逐步形成了菜系,并一直傳承。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇七

餃子是中國(guó)傳統(tǒng)食品,價(jià)廉物美,營(yíng)養(yǎng)豐富。為了鍛煉孩子的`動(dòng)手能力,增長(zhǎng)孩子的見識(shí),培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班決定舉行“包餃子美食”活動(dòng)。讓孩子們?cè)诨顒?dòng)中體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂,分享勞動(dòng)成果。

1.通過選購(gòu)原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動(dòng)豐富孩子體驗(yàn),提高動(dòng)手實(shí)踐的能力。

2、增進(jìn)父母與孩子之間的情感。

上午8:30——12:00

大班全體老師和幼兒及幼兒家長(zhǎng)

1、材料準(zhǔn)備:餃子皮、餃子餡、蔬菜、水、盤子、調(diào)味品、一次性碗筷等。

2、活動(dòng)場(chǎng)地:幼兒園操場(chǎng)、音樂、鍋灶

1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識(shí)。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

2、在老師指導(dǎo)下,本班幼兒分成幾個(gè)小組,各位老師及家長(zhǎng)作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,共同品嘗餃子。

交流體會(huì)、品嘗餃子、分享勞動(dòng)成果。

1、活動(dòng)時(shí),教師做好班級(jí)安全工作和衛(wèi)生教育。

2、活動(dòng)時(shí),教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動(dòng)。

1、提醒家長(zhǎng)在煮餃子環(huán)節(jié)注意安全防開水燙、防火等

2、煮餃子時(shí)注意幼兒碰到開水、吃的時(shí)候要按班級(jí)順序進(jìn)行

3、在活動(dòng)中家長(zhǎng)應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑

4、活動(dòng)中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇八

xx小學(xué)幼兒園。

1、通過水餃制作品嘗會(huì),充分發(fā)展幼兒動(dòng)手能力和對(duì)家鄉(xiāng)美食的了解。

2、通過家園聯(lián)合策劃,親子共同參與,增進(jìn)家園聯(lián)系的緊密度,增進(jìn)家長(zhǎng)與孩子之間的情感。

1、教師準(zhǔn)備:

1)做好環(huán)境布置。

2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。

3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。

4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。

2、學(xué)校準(zhǔn)備:

1)各類美食活動(dòng)的.食材、環(huán)境布置材料。

2)召開好園級(jí)家委會(huì)會(huì)議,確定人員分工及活動(dòng)期間的評(píng)比工作。

(一)人員安排:

整體調(diào)控:易文俊。

總體策劃:易文俊。

采購(gòu):食堂人員、園級(jí)家委會(huì)后勤采購(gòu)人員。

班級(jí)管理:各班自行安排。

拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、

秩序維持及入園把關(guān):保安。

(二)活動(dòng)過程:

1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。

2、8:30――10:00各班制作水餃。

3、10:00――10:30各班品嘗自己的水餃成果。

4、、10:30年級(jí)組長(zhǎng)檢查整理情況。

5、、11:00活動(dòng)結(jié)束,幼兒家長(zhǎng)離園。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇九

美食節(jié)的舉辦,豐富了幼兒園飲食文化生活,讓幼兒養(yǎng)成良好的`飲食習(xí)慣(不挑食、不浪費(fèi)等),了解食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值,增強(qiáng)幼兒健康的意識(shí),培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到共同提高飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動(dòng)主題:美食溝通你我,共享快樂生活!

二、主辦單位:汝州西雅圖香榭世家幼兒園保健室。

合作部門:保衛(wèi)處、家委會(huì)、伙委會(huì)。

工作人員:后勤全體工作人員、食堂員工、教師、家委會(huì)等其他協(xié)辦部門成員。

三、活動(dòng)時(shí)間:11月18日下午2點(diǎn)。

四、活動(dòng)流程:

1、開幕式暨動(dòng)員大會(huì)(介紹活動(dòng)目的流程及家委會(huì)伙委會(huì)成員登臺(tái)亮相,并歡迎家委會(huì)伙委會(huì)家長(zhǎng)代表發(fā)言)。

2、每班拉票隊(duì)為本班拉票環(huán)節(jié)(每班推選拉票隊(duì)員進(jìn)行班級(jí)特色食物介紹與拉票)。

3、介紹幾個(gè)參賽區(qū)及活動(dòng)區(qū)游戲規(guī)則后宣布美食節(jié)正式開始。

4、家長(zhǎng)進(jìn)班帶領(lǐng)孩子,簽到并領(lǐng)“錢票”10元。(每班食物都有定價(jià),幼兒可憑錢票購(gòu)買食物,家長(zhǎng)可培養(yǎng)孩子理財(cái)能力,如錢票不夠可去辦公室兌換)。

以下為各區(qū)活動(dòng)名稱及規(guī)則:

5.活動(dòng)到四點(diǎn)半統(tǒng)一到四樓演播大廳集合,進(jìn)行閉幕式暨頒獎(jiǎng)典禮。(各班級(jí)憑錢票數(shù)評(píng)選:班級(jí)最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、班級(jí)最佳配合獎(jiǎng)、班級(jí)服務(wù)熱情獎(jiǎng)、班級(jí)最大效益獎(jiǎng)。按級(jí)段頒發(fā)個(gè)人最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、最佳理財(cái)獎(jiǎng)等等)。

活動(dòng)地點(diǎn):操場(chǎng)、一樓、二樓、三樓大廳、四樓演播廳。

五、其他注意事項(xiàng)。

1、注意安全、愛護(hù)公物。

2.校園內(nèi)不準(zhǔn)高聲喊叫,禁止吸煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)亂扔下料。

3、會(huì)場(chǎng)位置工作區(qū)域和觀眾區(qū)域的劃分要明確。

4、工作人員任務(wù)責(zé)任到人,靈活調(diào)動(dòng)。

5、競(jìng)賽安排如有變動(dòng),大賽聯(lián)系員將另行通知。

6、活動(dòng)中遵守紀(jì)律,幼兒要有良好的飲食習(xí)慣,不挑食、不浪費(fèi)。

本次活動(dòng)熱忱希望得到餐飲行業(yè)的家長(zhǎng)朋友的支持和贊助!有意者聯(lián)系:

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十

在這個(gè)活動(dòng)中,我們讓大班的幼兒來(lái)當(dāng)活動(dòng)的小主人,在美食節(jié)那天,學(xué)做“小廚師”,自己動(dòng)手制作美食中、小班弟弟妹妹一起來(lái)分享,慶祝新年的到來(lái)并體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂。

同時(shí),在籌備的過程中,我們要將宣傳“美食文化”作為小朋友們學(xué)習(xí)的一個(gè)良好契機(jī),讓幼兒自主地參與到活動(dòng)中來(lái),從中了解特色小吃、民俗風(fēng)情等由“美食”的話題而引發(fā)的各種知識(shí)。

參與、操作、品嘗、分享

20xx年中旬

1、利用班級(jí)qq群或班級(jí)論壇,活動(dòng)前向家長(zhǎng)傳遞本次活動(dòng)的教育理念,具體的操作過程,告知他們所要協(xié)助的內(nèi)容。

2、指導(dǎo)家長(zhǎng)如何配合教學(xué)需要幫助孩子積累已有生活經(jīng)驗(yàn),與孩子進(jìn)行“包飯團(tuán)”方法的討論,并做好文字記錄。

3、調(diào)味用品、食用油、鍋灶,兒童雞翅、南瓜餅、火腿腸、紅薯?xiàng)l、丸子、小饅頭等等。

4、地點(diǎn):操場(chǎng)

(一)了解本次美食的東西。

(二)分配四位家長(zhǎng)分發(fā)制作材料

(三)幼兒與家長(zhǎng)協(xié)作穿簽,將準(zhǔn)備好的生食品串成串

(四)教師巡回指導(dǎo)

(五)將做好的成串食物送給指定的家長(zhǎng)到鍋灶處炸熟

(六)將炸熟的食物由指定家長(zhǎng)送至成品區(qū)

(七)班級(jí)輪流進(jìn)行自助餐的品嘗拍照活動(dòng)

1、提醒幼兒及家長(zhǎng)穿簽制作環(huán)節(jié)注意安全,防插傷手或他人

2、炸熟時(shí)勿讓幼兒靠近鍋灶、油等

3、在活動(dòng)中家長(zhǎng)應(yīng)看管好自己的孩子,不讓他們亂跑

4、活動(dòng)中注意環(huán)境衛(wèi)生,不亂扔垃圾、果皮,不說臟話、不大聲喧嘩,更不可隨地大小便。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十一

為了給幼兒打造一個(gè)健康成長(zhǎng)的美食天地,培養(yǎng)幼兒文明就餐禮儀及合作意識(shí),讓他們過一個(gè)別開生面的節(jié)日,感受節(jié)日的快樂,享受快樂童年,我們決定舉辦第一屆“兒童美食節(jié)”活動(dòng),并以此提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康。

美味 分享 禮儀 品嘗美食 享受快樂童年

活動(dòng)一:1月1日——主題活動(dòng)《元旦美食節(jié)》

通過談話、視屏欣賞、美食制作等活動(dòng),了解各國(guó)的美食文化,對(duì)各國(guó)的美食文化產(chǎn)生濃厚的興趣。

“元旦快樂、快樂品嘗 安全衛(wèi)生 健康成長(zhǎng)”

1、邀請(qǐng)個(gè)別家委會(huì)成員,并力求得到班級(jí)家委會(huì)成員的幫助和支持。

2、與保健醫(yī)生交流,做好營(yíng)養(yǎng)及衛(wèi)生方面的工作。

3、各班準(zhǔn)備相關(guān)美食節(jié)音樂。

4、各班負(fù)責(zé)人活動(dòng)前做好活動(dòng)策劃方案并準(zhǔn)備好相應(yīng)量的食物。

5、引導(dǎo)幼兒通過品嘗、回憶、與父母交流等方法,了解美食的名稱、味道、制作方法等。

1、場(chǎng)地布置:各班自己負(fù)責(zé),進(jìn)行精致地準(zhǔn)備,電視機(jī)大屏幕上顯示“蔚斗分園happy美食節(jié)”ppt。

2、自制美食節(jié)海報(bào)并且進(jìn)行宣傳。

3、盤、碟、一次性杯、手套、帽子、口罩、筷子等。

總指揮:

制作區(qū)安全巡視、人員協(xié)調(diào):

醫(yī)療:

攝像、照相、信息:各班家委會(huì)成員及蔣勤勤,活動(dòng)后照片匯總至徐繼娜處

文明督導(dǎo)員:

新聞稿:

一、說美食(9:00——9:20)

1、引導(dǎo)幼兒說一說自己所了解的國(guó)際美食。

2、針對(duì)本班美食,讓幼兒說一說自己的認(rèn)識(shí)。

二、看美食(9:20——9:30)

觀看相關(guān)視屏,讓幼兒對(duì)美食的制作過程進(jìn)行深入的了解。

三、做美食(9:30——10:30)

各班分別制作其中一種美食。

四、享美食(10:30——11:30)

1、各班老師帶領(lǐng)幼兒到各班品嘗美食,保育員在本班中進(jìn)行接待。

2、每位幼兒自帶盤子,筷子、勺子由各班提供。

美食制作安排:

1、美味點(diǎn)心區(qū)

主辦班級(jí):小一班、大二班

內(nèi)容:酒釀圓子、餛飩

2、美味飯團(tuán)區(qū)

主辦班級(jí):中一班、中二班

內(nèi)容:韓國(guó)紫菜包飯、臺(tái)灣飯團(tuán)

3、樂享拌面區(qū)

主辦班級(jí):小二班

內(nèi)容:意大利面

4、面包新語(yǔ)區(qū)

主辦班級(jí):大一班

內(nèi)容:三明治、各類飲料

五、評(píng)美食

給每位幼兒一個(gè)小貼貼,請(qǐng)幼兒選擇自己最喜歡的食物(每班一張?jiān)u選紙,最后統(tǒng)計(jì)),評(píng)選“最喜歡的美食”,并頒發(fā)相應(yīng)獎(jiǎng)狀。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十二

為了豐富幼兒園飲食文化生活,培養(yǎng)孩子動(dòng)手能力,增強(qiáng)親子情感交流,并充分展示幼兒家長(zhǎng)廚藝,為幼兒的健康成長(zhǎng)打造美食天地。我園特此舉辦“秀秀我的廚藝,健康快樂伴我行”親子美食節(jié)活動(dòng),邀請(qǐng)家長(zhǎng)與孩子共同參加,以達(dá)到提高幼兒飲食質(zhì)量,促進(jìn)幼兒身體健康,家園相互交流的目的。

一、活動(dòng)流程:兩小時(shí)。

1、迎接家長(zhǎng)、孩子入園。

2、按類擺放自制食品。

3、幼兒園營(yíng)養(yǎng)師對(duì)家長(zhǎng)的菜肴進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)評(píng)。

4、秀秀兩道我的廚藝。

每班選一位家長(zhǎng)代表到幼兒園里“露一手”。進(jìn)行廚藝展示,在菜肴制作結(jié)束后,制作者介紹本道菜肴的營(yíng)養(yǎng)成分及食用的好處。各班級(jí)小朋友在邊上助威,鼓掌,營(yíng)造歡樂的和諧氛圍。

5、美食餐廳開放。

6、幼兒與家長(zhǎng)一起品嘗美食。

二、活動(dòng)注意事項(xiàng):

1、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中確保孩子、老人及自身安全。

2、敬請(qǐng)?jiān)诨顒?dòng)過程中給孩子做好表率作用。

3、敬請(qǐng)活動(dòng)前,家園共同教育孩子禮貌用語(yǔ)、講究衛(wèi)生、做到不隨地亂扔垃圾,文明品嘗,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十三

1.能欣賞和理解兒歌《留住小鳥》。

2.了解植樹節(jié)的來(lái)歷和意義,樹木對(duì)環(huán)境的作用。

3.了解保護(hù)樹木的途徑、愛惜樹木。

活動(dòng)預(yù)備:

1.請(qǐng)孩子搜集樹的資料或圖片。

2.關(guān)于我國(guó)林木資源缺乏或森林火災(zāi)的新聞片斷。

活動(dòng)過程:

一、欣賞和理解兒歌《留住小鳥》。

1、教師朗誦兒歌《留住小鳥》。

3.教師:你喜歡樹嗎?你為什么喜歡樹?你喜歡什么樹?

二、分享和討論植樹節(jié)的資料。

1、教師請(qǐng)孩子展示和分享自己搜集的樹的資料或圖片。

2、教師請(qǐng)孩子討論樹的作用、好處。

3、教師介紹植樹節(jié)的來(lái)歷,意義,分享林木資源缺乏或者森林火災(zāi)的新聞片斷。

4、教師請(qǐng)孩子討論保護(hù)樹木的辦法。

三、以植樹為主題分組繪畫。

1、教師請(qǐng)一組孩子把討論的保護(hù)樹木的辦法用繪畫的形式表現(xiàn)出來(lái)。

2、教師請(qǐng)一組孩子設(shè)計(jì)宣傳植樹節(jié)、植樹造林的宣傳畫。

延伸活動(dòng):

組織孩子踏青觀察春天的樹木。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十四

活動(dòng)目的:

活動(dòng)時(shí)間。

20xx年12月29日下午12:50開始。

參加人員。

一小全體師生、班級(jí)家委會(huì)2~5人(或其他家長(zhǎng)代表)。

地點(diǎn)。

先大操場(chǎng)集中,后分散班級(jí)活動(dòng)。

活動(dòng)內(nèi)容。

歡歡喜喜迎新年。

全體師生做好迎接新年準(zhǔn)備:

1.美術(shù)課上,在美術(shù)老師指導(dǎo)下,每位同學(xué)學(xué)剪窗花;

2.在音樂課上,全體學(xué)生學(xué)唱《新年好》。

3.年級(jí)組內(nèi)協(xié)商,邀請(qǐng)老師或同學(xué),完成春聯(lián)的書寫和張貼。

4.親子完成學(xué)編平安結(jié)手鏈。

快快樂樂賀新年。

1.游藝會(huì):大操場(chǎng)集中觀看表演。

民間藝人表演:獨(dú)輪車、踩高蹺。

2.各年級(jí)趣味游藝會(huì)(分散到各班)。

平平安安寓新年。

1.一二年級(jí)親子完成的另一個(gè),贈(zèng)送給老師、同學(xué)或工人叔叔阿姨。

2.三至六年級(jí)同學(xué),在班級(jí)編織平安結(jié),編好后贈(zèng)送給老師、同學(xué)或工人叔叔阿姨。

活動(dòng)議程。

1.全校師生操場(chǎng)集合。12:50。

2.全體學(xué)生齊唱《新年好》13:00。

3.校長(zhǎng)新年致辭13:05。

4.觀摩太倉(cāng)民間藝人表演13:15~13:45。

5.學(xué)生組成2018字樣,迎接新年13:45~14:00。

注意事項(xiàng):

1、參加活動(dòng)有序排隊(duì),按規(guī)定位置觀看。

2、觀看活動(dòng)時(shí)不高聲喧嘩,保持地面整潔。

3.參加游藝活動(dòng)時(shí),上下樓梯靠右走,不奔跑,特別注意走廊轉(zhuǎn)彎口;聽從老師指導(dǎo),有序參加,注意安全。

如雨天,由正副班主任在班級(jí)內(nèi)舉行慶祝活動(dòng)。

小百科:中國(guó)歷史上的“元旦”一詞最早出現(xiàn)于《晉書》。中國(guó)歷史上的“元旦”指的是“正月一日”,“正月”的計(jì)算方法,在漢武帝時(shí)期以前是很不統(tǒng)一的,歷代的元旦日期并不一致。從漢武帝起,規(guī)定陰歷一月為“正月”,把一月的第一天稱為元旦,一直沿用到清朝末年。辛亥革命后,為了“行夏正,所以順農(nóng)時(shí),從西歷,所以便統(tǒng)計(jì)”,民國(guó)元年決定使用公歷(實(shí)際使用是1912年),并規(guī)定陽(yáng)歷1月1日為“新年”,但并不叫“元旦”。1949年中華人民共和國(guó)以公歷1月1日為元旦,因此“元旦”在中國(guó)也被稱為“陽(yáng)歷年”、“新歷年”或“公歷年”。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十五

間的情感。六、前期準(zhǔn)備:1、教師準(zhǔn)備:.頁(yè)腳.頁(yè)眉.1)做好環(huán)境布置。

2)發(fā)放告家長(zhǎng)書,確定參與人數(shù)。

3)組織召開家委會(huì)會(huì)議,確定分工及運(yùn)行的具體事項(xiàng)。

4)每個(gè)班級(jí)的廚具自行準(zhǔn)備,11月17日早上到園后領(lǐng)取食物材料。2、學(xué)校準(zhǔn)備:1)各類美食活動(dòng)的食材、環(huán)境布置材料。

拍照:整體:園級(jí)家委會(huì)宣傳部成員、秩序維持及入園把關(guān):保安(二)活動(dòng)過程:1、8:00全體教職工及家委會(huì)成員就位,領(lǐng)取各班食品材料,做好各種準(zhǔn)備工作。

2、8:30——10:00各班制作水餃。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十六

金秋十月,丹桂飄香,我們迎來(lái)了祖國(guó)xx歲生日,為了讓孩子知道十月一日是國(guó)慶節(jié),并知道國(guó)慶節(jié)的來(lái)歷及有關(guān)因慶節(jié)的一些知識(shí)(如國(guó)旗,國(guó)徽),豐富孩子的社會(huì)知識(shí),我們決定組織孩子共同參與,制作國(guó)慶主題墻的布置。

活動(dòng)目標(biāo):

1、通過制作國(guó)旗,讓幼兒了國(guó)旗的特征。

2、通過收集門票及名且古跡照片,讓幼兒知道我國(guó)的名勝古跡及民旗文化,培養(yǎng)幼兒熱愛祖國(guó)的情感。

3、通過唱歌曲《國(guó)旗紅紅的哩》《國(guó)歌》培養(yǎng)幼兒的民族自豪感。

活動(dòng)安排:

1、9月26日至9月30日,第一周,幼兒動(dòng)手制作國(guó)旗,學(xué)慢有關(guān)國(guó)慶節(jié)的歌曲。

2、10月1日至10月7日,第二周,幼兒及家長(zhǎng)收集風(fēng)景照片及門票。

知識(shí)儲(chǔ)備:

1、老師向幼兒講解國(guó)慶節(jié)的來(lái)歷及相關(guān)知識(shí)。

2、帶領(lǐng)幼兒了解我國(guó)的名勝古跡。

活動(dòng)過程:

一、教師與幼兒共同交流有關(guān)國(guó)慶節(jié)的.知識(shí)。

1、國(guó)慶節(jié)的來(lái)歷,國(guó)慶節(jié)是哪一天。

2、認(rèn)識(shí)國(guó)旗、國(guó)徽的特征。

3、知道我國(guó)的國(guó)歌是《義勇軍進(jìn)行曲》,并學(xué)唱歌歌曲《國(guó)旗紅紅的哩》。

二、幼兒動(dòng)手制作國(guó)旗,培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手能力。

發(fā)放紅色及黃色的即時(shí)貼,帶領(lǐng)幼兒共同制作國(guó)旗。

三、認(rèn)識(shí)中國(guó)地圖和首都北京。

出示中國(guó)地圖,讓幼兒說說它的名稱,形狀,找出首都北京在地圖上的位置。

中國(guó)地圖:讓幼兒知道,我們中國(guó)所有的地方都被縮小繪制在圖上,它的形狀像一只公雞,北京是中國(guó)的首都。知道中國(guó)北京有那些名勝古跡!

四、利用十月一日外出旅游的機(jī)會(huì)收集門票及照片,布置主題墻。

五、讓幼兒介紹自己收集的門票及照片。

版面設(shè)計(jì):略。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十七

1.體驗(yàn)水與墨在玻璃上的融合,感受色彩漸變。

2.嘗試用宣紙與水墨對(duì)印,感受水墨的表現(xiàn)效果。

3.能大膽地添畫水墨之景,體驗(yàn)創(chuàng)造的樂趣。

活動(dòng)準(zhǔn)備。

1.教具:多幅ppt水墨畫、范畫、未完成的添畫。

2.學(xué)具:墨、水、玻璃桌、宣紙、圍裙、毛筆、國(guó)畫顏料、水桶。

活動(dòng)過程。

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié):欣賞水墨畫作品,引起幼兒的興趣。

1.通過幻燈片引導(dǎo)幼兒觀察水墨畫中色彩深淺變化。(近景怎么樣?遠(yuǎn)景怎么樣?色彩有什么不同?)。

2.鼓勵(lì)幼兒大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。

教師總結(jié):小朋友們發(fā)現(xiàn)了近處的景物清晰、遠(yuǎn)處的景物模糊,近景色彩深、遠(yuǎn)景色彩淺,近景大、遠(yuǎn)景小。

二、出示未完成的添畫作品與范畫,講解作畫的方法。

三、教師示范:引導(dǎo)幼兒觀察水與墨在玻璃上的深淺變化。

1.先在玻璃桌上均勻澆水,將墨滴入水中,可用手指或毛筆將水與墨相接形成漸變。

2.將宣紙與水墨對(duì)印,待宣紙干后再添畫場(chǎng)景。

四、幼兒創(chuàng)作,教師巡回指導(dǎo)。

1.幼兒自由創(chuàng)作,感受水墨相接的變化。

2.引導(dǎo)幼兒運(yùn)用各種方法與色彩來(lái)表現(xiàn)自己的畫面。

3.幫助動(dòng)手能力弱的幼兒,及時(shí)肯定幼兒的創(chuàng)意。

五、作品展示交流。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十八

一、主題說明:

自古以來(lái),中華民族就樂于助人、知恩圖報(bào),“受人滴水之恩,當(dāng)以涌泉相報(bào)”一度傳為名句。

在一個(gè)文明的社會(huì),知道感謝,是很必要的;這也是建設(shè)和諧社會(huì)的重要要求,可促進(jìn)社會(huì)各成員、群體、階層、集團(tuán)之間的,促進(jìn)人與人之間互相尊重,信任、幫助和關(guān)愛。在此感恩節(jié)來(lái)臨之際,特舉辦一場(chǎng)以“愛在我心中”為主題的親子畫展。以親子作品展的形式呈現(xiàn),讓孩子們學(xué)習(xí)換位思考,珍惜朋友。讓孩子們將目光對(duì)準(zhǔn)我們身邊的城市,對(duì)準(zhǔn)美好的生活。通過充滿童真、充滿智慧、充滿創(chuàng)造的捕捉,展現(xiàn)我們的愛。

二、活動(dòng)目的:

1:通過此次主題繪畫使幼兒懂得感謝、感激,理解父母,真誠(chéng)地去體貼關(guān)心別人,懷有一顆感恩之心。

2:此次親子畫展能使幼兒與其父母在繪畫的過程中能夠有更多的語(yǔ)言交流,促使父母與幼兒關(guān)系相處更加融洽、協(xié)調(diào)。

三、作品要求:

1:活動(dòng)采用家庭親子方式進(jìn)行,幼兒制作為主,家長(zhǎng)指導(dǎo)為輔。

2:表現(xiàn)形式不限(例如:線描、油畫棒、刮畫、拼貼畫、撕畫、指紋印畫、泥塑等)。

3:作品要附上文字說明。

四、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

五、作品展示階段:

通過家園聯(lián)系欄、家?;?dòng)等多種途徑對(duì)獲獎(jiǎng)作品進(jìn)行展示。

六、活動(dòng)時(shí)間:

20xx年11月xx日――20xx年11月xx日。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇十九

活動(dòng)目標(biāo):

1.能根據(jù)自己手型的變換來(lái)進(jìn)行描畫,學(xué)習(xí)手型畫的方法。

2.在活動(dòng)中大膽發(fā)揮想象和創(chuàng)造,體驗(yàn)手型畫的樂趣。

3.大膽進(jìn)行添畫和用色。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

畫紙、油畫棒、范畫。

活動(dòng)重點(diǎn):

能根據(jù)自己手型的變換來(lái)進(jìn)行描畫,學(xué)習(xí)手型畫的方法。

活動(dòng)難點(diǎn):

根據(jù)自己變換后的手型進(jìn)行添畫,大膽用色。

活動(dòng)過程:

一、激發(fā)幼兒興趣。

玩手指游戲:石頭、剪子、布。

1.提問:小朋友,你能把你變換出的手型畫出來(lái)嗎?誰(shuí)愿意上來(lái)畫一畫,請(qǐng)小朋友仔細(xì)看他是怎樣把變出的手型畫出來(lái)的(請(qǐng)幼兒講)。

2.師小結(jié):先把自己變換的手型放在紙上不動(dòng),再用握筆的手沿手的外型輪廓畫,畫出的圖案叫手型畫。然后再根據(jù)你畫出的圖案進(jìn)行添畫。

3.范畫欣賞。

請(qǐng)幼兒欣賞老師的范畫,啟發(fā)幼兒大膽想象。

三、幼兒嘗試創(chuàng)作手型畫(老師提繪畫要求)。

1.先變換手型,然后再畫變換的手型,再根據(jù)你畫的手型來(lái)添畫涂色。

2.鼓勵(lì)幼兒自己動(dòng)腦筋,大膽畫出與別人不一樣的圖案。

四、作品展示和評(píng)價(jià)。

1.教師引導(dǎo)幼兒圍繞重、難點(diǎn)來(lái)進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.根據(jù)幼兒的.構(gòu)圖、布局、線條、色彩進(jìn)行評(píng)價(jià)。

3.幼兒把自己的作品展示在畫墻上。

幼兒園美食節(jié)活動(dòng)方案目標(biāo)篇二十

指興趣、動(dòng)機(jī)、自信、意志和合作精神等影響學(xué)生學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)效果的相關(guān)因素以及在學(xué)習(xí)過程中逐漸形成的祖國(guó)意識(shí)和國(guó)際視野。保持積極的學(xué)習(xí)態(tài)度是學(xué)習(xí)成功的關(guān)鍵。教師在教學(xué)中不斷激發(fā)并強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并引導(dǎo)他們逐漸將興趣轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),以使他們樹立自信心,增強(qiáng)克服困難的意志,認(rèn)識(shí)到自己學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)與不足,樂于與他人合作,養(yǎng)成和諧和健康向上的'品格。

認(rèn)知目標(biāo)。

1.知識(shí):指對(duì)所學(xué)材料的記憶,包括對(duì)具體事實(shí)、方法、過程、概念和原理的回憶。其所要求的心理過程是記憶。這是最低水平的認(rèn)知學(xué)習(xí)結(jié)果。

2.領(lǐng)會(huì):指把握所學(xué)材料的意義??梢越柚N形式來(lái)表明對(duì)材料的領(lǐng)會(huì)。一是轉(zhuǎn)換,即用自己的話或用不同于原先表達(dá)方式的方法表達(dá)自己的思想;二是解釋,即對(duì)一項(xiàng)信息加以說明或概述;三是推斷,即對(duì)事物之間的邏輯關(guān)系進(jìn)行推理。領(lǐng)會(huì)超越了單純的記憶,代表最低水平的理解。

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