方案的制定需要考慮問(wèn)題的本質(zhì)、目標(biāo)及可行性等因素。在制定方案之前，我們需要明確目標(biāo)和所需資源的限制。針對(duì)某個(gè)問(wèn)題我們提供了一系列解決方案，大家可以選擇適合自己的方式來(lái)解決。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇一
適應(yīng)對(duì)象：各部門(mén)員工。
凡自己顧客在酒店任何部門(mén)消費(fèi)都按實(shí)際消費(fèi)金額提成2%算做個(gè)人業(yè)績(jī)提成;。
2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
適應(yīng)對(duì)象二：各吧臺(tái)收銀、接待、預(yù)定員、dj、足浴技師、部門(mén)主管、部門(mén)經(jīng)理。
2、業(yè)績(jī)確認(rèn)。
員工客戶必須由本人親自向消費(fèi)部門(mén)經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;。
1、當(dāng)日員工業(yè)績(jī)統(tǒng)計(jì)，由各營(yíng)業(yè)部門(mén)經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計(jì)表交到陳玲處;。
2、員工業(yè)績(jī)提成月底統(tǒng)一在財(cái)務(wù)室領(lǐng)取;。
5、顧客主動(dòng)打電話到酒店任何部門(mén)預(yù)定都不算做個(gè)人業(yè)績(jī);。
6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績(jī);(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)。
7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;。
(1)適應(yīng)對(duì)象二利用職務(wù)之便將本部門(mén)業(yè)績(jī)倒賣(mài)或饋贈(zèng)給其他部門(mén)員工的;。
(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈(zèng)業(yè)績(jī)者;。
(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;。
(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;。
(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店?duì)I銷(xiāo)方案，從而給社會(huì)帶來(lái)對(duì)酒店不良評(píng)價(jià)者;。
五、以上方案自20__-8-1日起正式試行。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇二
銷(xiāo)售方案的制定前提是要有周密的市場(chǎng)調(diào)查，就如交戰(zhàn)的雙方，要了解敵我雙方的實(shí)力。中國(guó)的快捷酒店興起于上海名為“如家”，特點(diǎn)是簡(jiǎn)單、方便、低價(jià)、快捷。酒店只提供舒適的客房，沒(méi)有娛樂(lè)設(shè)施沒(méi)有用餐場(chǎng)所，但是客人所附加的需求會(huì)在店的周邊百米處全部得到滿足。這樣就與星級(jí)酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對(duì)比。后來(lái)被定義為經(jīng)濟(jì)型酒店，如家成功之后中國(guó)的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店，這些店的規(guī)模在80間左右，其中有些有會(huì)議室，有些沒(méi)有，裝飾風(fēng)格趨于個(gè)性化，人性化，簡(jiǎn)單化。他們占據(jù)著快捷酒店的絕大市場(chǎng)份額，他們的客源主要是來(lái)西安辦事的商務(wù)散客為主，也會(huì)有部分公司簽約客戶，他們?cè)谌珖?guó)都有會(huì)員客戶，所以客戶群體比較穩(wěn)定。這些酒店的市場(chǎng)定價(jià)也是趨向于低價(jià)位水平，以提高入住率，增加收入為宗旨。所以在知名度、價(jià)位、地理位置上、客源上我們都無(wú)法與之抗衡。但作為銷(xiāo)售，成功其實(shí)很簡(jiǎn)單，出奇制勝，策略制勝，努力制勝。下面我根據(jù)自己的觀察和學(xué)習(xí)簡(jiǎn)單的做了一個(gè)銷(xiāo)售方案供參考討論：
1、店內(nèi)銷(xiāo)售：
在銷(xiāo)售方案出臺(tái)后，各個(gè)部門(mén)在做好本職工作的前提下，要樹(shù)立一種店容我榮，店恥我恥的意識(shí)，酒店全體人員要熟知酒店制定的各項(xiàng)政策，積極參與到酒店?duì)I銷(xiāo)中去。在員工成功的銷(xiāo)售成功，結(jié)合每間房的成本給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，實(shí)行店我共贏。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
2、店外傳單銷(xiāo)售：
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查后所分析出的市場(chǎng)潛在客戶，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放，發(fā)放宣傳單頁(yè)，引導(dǎo)其消費(fèi)。對(duì)持單消費(fèi)的客戶給予特價(jià)優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營(yíng)業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補(bǔ)貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或?qū)I(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
1、與旅行社簽訂協(xié)議：
鑒于本市是個(gè)旅游城市，要及時(shí)跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況，把握客流量，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
2、與出租車(chē)達(dá)成協(xié)議：
與出租車(chē)公司或者出租車(chē)司機(jī)聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車(chē)司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
3、與車(chē)站、飯店、商店、娛樂(lè)場(chǎng)所等達(dá)成協(xié)議：
與車(chē)站、飯店、商店、娛樂(lè)場(chǎng)等所達(dá)成協(xié)議結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受8折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴：
與周邊的寫(xiě)字樓或部分公司簽訂協(xié)議，月保證住房數(shù)量的情況下，我們給予最低最優(yōu)惠的房?jī)r(jià)折扣。或與部分企事業(yè)單位比如銀行合作，在完成他們的銷(xiāo)售形象后與我們達(dá)成互利的宣稱，例如：我們與中信銀行達(dá)成協(xié)議，中信信用卡客戶在我店刷卡消費(fèi)可享有會(huì)員的折扣房?jī)r(jià)等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
1、自身網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的健全。
建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁(yè)，對(duì)外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預(yù)訂，特價(jià)房的發(fā)布等等，在網(wǎng)絡(luò)平面上給人直觀視覺(jué)沖擊。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
2、對(duì)已有顧客的信息，發(fā)促銷(xiāo)信息。
對(duì)已入住的客戶，保存客戶檔案，征詢客戶意見(jiàn)。定期的對(duì)客戶給予促銷(xiāo)信息的發(fā)布，例如電子郵件，網(wǎng)絡(luò)通訊，手機(jī)信息的發(fā)布。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月25日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
3、在免費(fèi)網(wǎng)站(58同城，趕集)發(fā)布促銷(xiāo)信息。
針對(duì)免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布我們的房?jī)r(jià)促銷(xiāo)信息和會(huì)員卡促銷(xiāo)信息，每日在例如58，趕集等免費(fèi)網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團(tuán)購(gòu)網(wǎng)進(jìn)行房間的團(tuán)購(gòu)或者會(huì)員卡的團(tuán)購(gòu)等等。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月20日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
4、針對(duì)性的做有償網(wǎng)絡(luò)宣傳。
與收費(fèi)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行合作，一個(gè)是垃圾廣告的發(fā)布，或按點(diǎn)擊率付費(fèi)或按發(fā)布時(shí)間支付，抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò)客戶。與114、12580等達(dá)成協(xié)議或按入住情況給予結(jié)賬，或按成功預(yù)訂給予結(jié)賬。取消不必要的收費(fèi)宣傳。
執(zhí)行時(shí)間：2011年6月1日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
5、會(huì)員制度的建立。
酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制：
5.2.1以上卡使用期限為一年;。
5.2.2以上卡購(gòu)買(mǎi)后不可退還現(xiàn)金;。
5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應(yīng)特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);。
5.2.4購(gòu)卡需領(lǐng)取申請(qǐng)表，辦理入會(huì)購(gòu)買(mǎi)手續(xù);。
5.2.5動(dòng)員全體員工及銷(xiāo)售人員參與賣(mài)卡，賣(mài)出提成(后議)。
5.3合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
5.4推出各種組合產(chǎn)品，增加客戶消費(fèi)額，抓住市場(chǎng)機(jī)會(huì)：
1)高級(jí)商務(wù)組合：對(duì)于高級(jí)公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)三天(72小時(shí))可享受：
a.免費(fèi)贈(zèng)送時(shí)令水果一盤(pán)。
b.若延長(zhǎng)住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎(chǔ)上打9.5折)。
c.結(jié)帳時(shí)間可適當(dāng)延長(zhǎng)，不再另收房租。
執(zhí)行時(shí)間：2011年5月30日開(kāi)始執(zhí)行人員：各級(jí)人員協(xié)同店長(zhǎng)。
6、外在形象的宣傳。
1、在酒店外圍適當(dāng)?shù)奈恢米鰝€(gè)宣傳噴繪，上面內(nèi)容可做成“xx酒店創(chuàng)造舒適、衛(wèi)生快捷新體驗(yàn)，公寓客房特價(jià)138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果，增加影響力。
2、在聯(lián)盟店門(mén)口制作水牌，水牌起到引導(dǎo)作用，同時(shí)也為進(jìn)他店消費(fèi)的客戶起到了引導(dǎo)作用，讓客人知道酒店的促銷(xiāo)信息。
3、在酒店門(mén)口側(cè)面樹(shù)立水牌，標(biāo)示方向“xx酒店，酒店簡(jiǎn)介列上”
4、樹(shù)立前臺(tái)銷(xiāo)售點(diǎn)：讓前臺(tái)樹(shù)立起這樣一種意識(shí)“天天多售房”只要有機(jī)會(huì)，有客戶問(wèn)房，都要爭(zhēng)取把客戶留住，售房實(shí)行三個(gè)步驟法，第一、收銀員報(bào)門(mén)市價(jià)和現(xiàn)階段的折扣價(jià)，詢問(wèn)客戶是不是會(huì)員客戶，如果是給予會(huì)員價(jià)，第二、如果不是，開(kāi)始介紹卡，如果卡的價(jià)格還高，就請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)能否給予特價(jià)房，第三、客人如果還不同意，就告訴他說(shuō)，你看天這么晚了，周邊酒店價(jià)位都很高，你還不如早點(diǎn)休息呢，這樣也不至于影響你的心情，往往打親情這張牌很有效果。
6、對(duì)房間的廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的布置，讓酒店顯示出一種個(gè)性化的氛圍，優(yōu)化房間的功能，所以這也是酒店的一個(gè)亮點(diǎn)，既增加了顧客的實(shí)惠快捷，又為我們留住了客人。并建立顧客意見(jiàn)本。
7、完善對(duì)酒店的logo，標(biāo)示語(yǔ)，員工服裝，各種單據(jù)的外在形象的建立。從企業(yè)視覺(jué)形象識(shí)別中震撼客人，給客人建立安全、可信的感覺(jué)。也為我們酒店正規(guī)有效的發(fā)展建立良好的基礎(chǔ)。
8、連鎖計(jì)劃：在本店成熟的經(jīng)營(yíng)后，再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴(kuò)張。(一方面可以發(fā)展自有店的數(shù)量，一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式)，甚至以0加盟的方式展現(xiàn)推出我們的品牌)。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇三
酒店春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)方法：春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票，客房方面推出優(yōu)惠房，餐飲方面：宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐，再加上配套的娛樂(lè)活動(dòng)，名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
一、春節(jié)套票：實(shí)惠多多驚喜多多。
春節(jié)期間隆重推出“富貴吉祥”套票：888元/張，包括：
（1）餐飲：600元/桌，（含服務(wù)費(fèi)、僅限1、2、17樓餐廳）。
（2）客房：160元/間。天（含雙早、含服務(wù)費(fèi)）。
二、客房：
1、自2月8日（年三十）至23日（正月十五）每天推出20間特惠房180元/間。天（含早、含服）。
2、2月2日-8日，凡入住榮華客房者，均獲得精美禮品一份。
三、餐飲：
1、春節(jié)特別推出“吉祥如意”年夜飯：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前預(yù)定年夜飯，贈(zèng)送“榮華富貴吉祥餃子”一份，同時(shí)惠贈(zèng)“全家?！币粡?。
預(yù)定熱線：*******。
2、二樓宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉滿堂宴：799元/桌。
富貴吉祥宴：899元/桌。
四：溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè)：
（1）***大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設(shè)備及專業(yè)的dj技師，能容納50-100人，是同學(xué)聚會(huì)、生日party、小型舞會(huì)的最好去處。春節(jié)期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
（2）名煙專柜匯聚國(guó)內(nèi)外上百種暢銷(xiāo)名煙，品種齊全、價(jià)格適中，是節(jié)慶禮品的首選。
（3）茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠，可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節(jié)：甜蜜情人節(jié)燭光套餐。
“情人節(jié)燭光套餐”360元（包括餐飲：200元、客房160元）無(wú)服務(wù)費(fèi)，客房含雙份早餐。
提前一周預(yù)定者，可免費(fèi)在廣播電臺(tái)點(diǎn)歌一首。
提前三天預(yù)定者，可獲贈(zèng)精美巧克力一盒。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇四
戰(zhàn)略計(jì)劃主要是指酒店的長(zhǎng)期計(jì)劃，他要解決企業(yè)未來(lái)3―5年的發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略。要制定營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃必須包括，計(jì)劃概要，企業(yè)現(xiàn)狀分析，機(jī)會(huì)和威脅的分析，目標(biāo)和問(wèn)題，制定的營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、 計(jì)劃概要 營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃概要，通過(guò)簡(jiǎn)單的描述與說(shuō)明，將計(jì)劃的目標(biāo)。主要內(nèi)容的目標(biāo)，主要內(nèi)容，以及實(shí)現(xiàn)的手段營(yíng)銷(xiāo)措施，昭示需要該計(jì)劃的各種使用者面前。 它是營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略計(jì)劃的綱要，使用者能迅速掌握計(jì)劃了核心與要點(diǎn)。
二、酒店現(xiàn)狀的分析 在戰(zhàn)略計(jì)劃中，這一部分的內(nèi)容是非常重要的，通過(guò)對(duì)飯店現(xiàn)狀的分析。能充分認(rèn)識(shí)自己，認(rèn)識(shí)市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)者，只有做到知已知彼，才能為下步找出有利或不利的因素打下基礎(chǔ)。
（一） 飯店內(nèi)部現(xiàn)狀分析 1、 資金分析（通過(guò)分析酒店資金投放的方向是否合理，可以制定攻進(jìn)方案可以及今后幾年內(nèi)我們將有多少流動(dòng)資金用來(lái)擴(kuò)大與發(fā)展我們的酒店，通過(guò)這樣資金分析將為制訂方案提供依據(jù)）。 2、 員工素質(zhì)分析（我們酒店現(xiàn)有的員工的服務(wù)技能，專業(yè)知識(shí)，禮節(jié)，禮貌是否已經(jīng)達(dá)到了飯店服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)要求了，員工素質(zhì)中存在哪些需要解決了問(wèn)題） 通過(guò)對(duì)員工素質(zhì)的分析，能找出我們酒店服務(wù)質(zhì)量與同行差距，與星極標(biāo)準(zhǔn)的差距，以便更好的提高服務(wù)質(zhì)量（可在員工崗上再培訓(xùn)，或重新選拔招收素質(zhì)好的員工）。
3、 硬件分析：我們酒店的有形設(shè)施（本身的建筑，內(nèi)部與裝修（是
否高于競(jìng)爭(zhēng)或是在品味上高于競(jìng)爭(zhēng)者。 如果不是的話，進(jìn)一步更新，以增加客源吸引力，刺激其消費(fèi)。
（二） 市場(chǎng)與宏觀環(huán)境分析 1、 有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)是否符合市場(chǎng)需求。 比如根據(jù)美國(guó)“飯店工業(yè)雜志”報(bào)道，未來(lái)的餐旅業(yè)，商業(yè)旅游，會(huì)議餐旅，政府團(tuán)體會(huì)議將會(huì)增多，那么，面對(duì)市場(chǎng)這一變化作為飯店，就必須分析我們的飯店硬件設(shè)施日否具務(wù)了召開(kāi)國(guó)際大型商會(huì)的場(chǎng)所，是否可以提供現(xiàn)代的會(huì)議廳，我們的現(xiàn)代通訊設(shè)備與電腦信息系統(tǒng)是否完備，等等。從中可以確定我們需要改建和增加哪些具體項(xiàng)目。 為了滿足客人的享受心理，我們提供了無(wú)形服務(wù)是星極服務(wù)嗎？（包括禮節(jié)禮貌儀表――――） 2、 銷(xiāo)售能力與銷(xiāo)售渠道分析： 酒店銷(xiāo)售人員是否具有銷(xiāo)售能力，銷(xiāo)售渠道是否正確，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與銷(xiāo)售能力是否很強(qiáng)大？ 通過(guò)這樣的分析能看出不是之處。 3、 競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)分析（飯店應(yīng)確立誰(shuí)是主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。并詳細(xì)收集，分析和評(píng)價(jià)對(duì)方） 詳細(xì)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的規(guī)模實(shí)力，市場(chǎng)賣(mài)錢(qián)額。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與范圍。定價(jià)促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)策略等。 從中判明，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)我們可能構(gòu)成了威脅與影響。以及將會(huì)為我們提供怎樣了機(jī)會(huì) 4、 宏觀環(huán)境分析（這是主要研究一下，人口、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)、法律、社會(huì)文化的變化發(fā)展過(guò)程中，對(duì)我們酒店會(huì)產(chǎn)生怎樣的影響）。
時(shí)機(jī)。 威脅――是指環(huán)境中某些因素的變化給飯店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)造成或可能造成的壓力和危害。
a、 我們的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些弱點(diǎn)？（抓住弱點(diǎn)，進(jìn)行反-攻擊） 中藝瑞寶面對(duì)日月潭開(kāi)了綜合營(yíng)銷(xiāo)。
b、 目前了競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中有哪些顧客需求的，但還沒(méi)有被開(kāi)發(fā)出來(lái)？（積極開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品做到一招先，誰(shuí)先占領(lǐng)市場(chǎng)，誰(shuí)就會(huì)擁有更多的顧客）
c、 面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手我們的地理位置優(yōu)越，經(jīng)營(yíng)管理人員年富力強(qiáng)，（發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，樹(shù)立形象） 酒店應(yīng)注意發(fā)覺(jué)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)，大力開(kāi)發(fā)，使其轉(zhuǎn)化成為經(jīng)濟(jì)效益。
會(huì)。避免轉(zhuǎn)化，弱化威脅，戰(zhàn)勝威脅。 因此，在飯店制訂戰(zhàn)備計(jì)劃中，對(duì)機(jī)會(huì)與威脅了分析是十分關(guān)鍵了。
1、 財(cái)務(wù)目標(biāo)（要確立總銷(xiāo)售額度，并使飯店全體職工了解，本飯店經(jīng)濟(jì)指標(biāo)）
2、 營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，（飯店的財(cái)務(wù)目標(biāo)，都必須轉(zhuǎn)化為具體的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)，我們必須確定a、我們的服務(wù)質(zhì)量服務(wù)項(xiàng)目如何提高。b、是否有必要開(kāi)拓新的服務(wù)項(xiàng)目?jī)?nèi)容是什么。如何定價(jià)3、我們?cè)鯓訑U(kuò)大市場(chǎng)份額，采取何種形式來(lái)實(shí)現(xiàn)）。
3、 問(wèn)題分析，（根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)威脅的分析，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題，如我們價(jià)格與促銷(xiāo)策略是否應(yīng)該進(jìn)一下服務(wù)水準(zhǔn)是否有不如意之處，積極發(fā)現(xiàn)問(wèn)題解決問(wèn)題）
六、 制定營(yíng)銷(xiāo)方案 營(yíng)銷(xiāo)方案一是指企業(yè)在今后數(shù)年內(nèi)特別是下一年將采用的各種營(yíng)銷(xiāo)策略。 確定目標(biāo)后，營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理就必須考慮制訂實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的相應(yīng)的營(yíng)銷(xiāo)方案，作為營(yíng)銷(xiāo)方案就解決兩個(gè)問(wèn)題。
的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略多種多樣，（產(chǎn)品策略，價(jià)格策略，分銷(xiāo)策略，促銷(xiāo)策略）
注：其中實(shí)際完成日期和實(shí)際費(fèi)用兩欄應(yīng)在某項(xiàng)計(jì)劃完成后填寫(xiě)，以便考核評(píng)定成績(jī)，搞高營(yíng)銷(xiāo)控制。 另外在制定營(yíng)銷(xiāo)方案時(shí)，應(yīng)糸統(tǒng)的進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)預(yù)算，其中包括。
費(fèi)
發(fā)放每一個(gè)執(zhí)行部門(mén)，使每一個(gè)執(zhí)行者都應(yīng)做到明確工作，積極
開(kāi)展。
在現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中，促銷(xiāo)比之早期的商品推銷(xiāo)有更為重要的作用。早期的商品推銷(xiāo)，作用僅僅局限于直接促進(jìn)商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移?，F(xiàn)代促銷(xiāo)活動(dòng)的作用則更為廣泛和深刻。通過(guò)促光彩活動(dòng)，不僅幫助或說(shuō)服潛在顧客購(gòu)買(mǎi)，而且更刺激了消費(fèi)需求的產(chǎn)生，現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)所需要的，不僅是開(kāi)發(fā)價(jià)廉物美的產(chǎn)品，方便消費(fèi)都購(gòu)買(mǎi)，而且要有高效率的促銷(xiāo)活動(dòng)與之相配合。一件出色的產(chǎn)品，只有為消費(fèi)都所欣賞，并愜意地買(mǎi)下來(lái)，才能成為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品，造福于公眾和社會(huì)。 由于競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)特性，市場(chǎng)日益廣闊，潛在顧客不斷形成，使促銷(xiāo)策略變得十分重要。
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們的生活逐漸提高，出門(mén)旅游業(yè)就成了人們生活的一部分，經(jīng)濟(jì)型酒店也就成了人們不錯(cuò)的選擇。在最近幾年，經(jīng)濟(jì)型酒店異軍突起，經(jīng)濟(jì)型酒店大多采用連鎖加盟的經(jīng)營(yíng)模式，這樣的經(jīng)營(yíng)模式最主要靠的就是經(jīng)營(yíng)管理。酒店?duì)I銷(xiāo)是酒店經(jīng)營(yíng)的核心，其工作直接關(guān)系到酒店的業(yè)績(jī)。中國(guó)的入世及申奧成功的實(shí)現(xiàn)，為酒店旅游業(yè)帶來(lái)給來(lái)機(jī)遇的同時(shí)亦帶來(lái)是嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。另外，網(wǎng)絡(luò)化、國(guó)內(nèi)外化，以及政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和社會(huì)的變化等等各種因素給酒店?duì)I銷(xiāo)環(huán)境帶來(lái)變化，從而對(duì)酒店?duì)I銷(xiāo)戰(zhàn)略和策略產(chǎn)生不可忽視的影響。
酒店現(xiàn)行的公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)存在如下幾個(gè)方面的問(wèn)題，或多或少可以引起我們的思考：
其一、有相當(dāng)一部分酒店?duì)I銷(xiāo)管理依然停留在走團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷(xiāo)、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段上。缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位，或分析不夠深入，定位不準(zhǔn)，使酒店經(jīng)營(yíng)策略模糊。
其二、當(dāng)前，酒店經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的主要精力放在了解對(duì)手，如何跟同行進(jìn)行拼規(guī)模、拼價(jià)錢(qián)、拼服務(wù)、拼文化，只是在努力發(fā)掘自己的"潛力"，逐漸形成了"閉關(guān)自守"、"閉門(mén)造車(chē)"，使自己酒店的客源市場(chǎng)人為變小。
第三、企業(yè)發(fā)展倡行“80/20法則”，即大部分企業(yè)80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買(mǎi)或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對(duì)20%忠實(shí)顧客需求的研究，沒(méi)有考慮到如何才能吸引他們?nèi)胱?，如何才能根?jù)他們的需要進(jìn)行飲食、娛樂(lè)、社交等活動(dòng)和消費(fèi)的激勵(lì)促銷(xiāo)，更沒(méi)有考慮到如何進(jìn)行"個(gè)性化"的經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售。
市場(chǎng)是酒店生存的源泉，而市場(chǎng)的主要矛盾就是供求矛盾，因此，酒店的經(jīng)營(yíng)思維應(yīng)該一切以市場(chǎng)的需要為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，我們必須把企業(yè)推向市場(chǎng)，在市場(chǎng)中求得生存發(fā)展，從而確立在本地行業(yè)領(lǐng)域的主導(dǎo)地位。酒店無(wú)論怎樣變化，萬(wàn)變不離“服務(wù)”之其宗，服務(wù)是酒店行業(yè)的本質(zhì)，它是我們的產(chǎn)品，它決不是單靠花本錢(qián)，靠硬件，可以代替的。
所以，酒店的“個(gè)性營(yíng)銷(xiāo)”應(yīng)該從以下幾個(gè)方面去考慮：
第一，提供個(gè)性化服務(wù)。
人們的消費(fèi)觀念及消費(fèi)需求不斷向貴族享受階段發(fā)展，消費(fèi)者已從原有的數(shù)量消費(fèi)、質(zhì)量消費(fèi)轉(zhuǎn)向個(gè)性化消費(fèi)。
酒店提供的是生活服務(wù)，客人的一般心理總是求新、求異、求變的，比如對(duì)于異地的各種文化，人們往往表現(xiàn)得樂(lè)意接受。如果在服務(wù)中一味去迎合客人原有的生活方式，勢(shì)必導(dǎo)向客戶的“移情別戀”，無(wú)法取得理想效果。當(dāng)然，創(chuàng)新服務(wù)不能強(qiáng)加于人，要給客人提供多種選擇的余地，并尊重客人的選擇，做好個(gè)性化服務(wù)。
酒店創(chuàng)新就要遵照顧客的要求去進(jìn)行，特別是“顧客資料庫(kù)”中的那20%忠實(shí)客戶群體。他們大多是某一行業(yè)的成功人士，重復(fù)購(gòu)買(mǎi)力強(qiáng)，對(duì)于酒店的評(píng)價(jià)和選擇，往往影響著周?chē)S多人，且他們的消費(fèi)品位變化極快。
所以在營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略上，應(yīng)把忠誠(chéng)顧客置于組織結(jié)構(gòu)的中心，通過(guò)向會(huì)員提供超值和可供選擇的服務(wù)與之建立長(zhǎng)期的緊密性關(guān)系。使老顧客不斷感受到新的服務(wù)和新的變化，提升他們對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。
第二、強(qiáng)化人性化營(yíng)銷(xiāo)。
特色服務(wù)的推出，其實(shí)在每一個(gè)酒店來(lái)言，都會(huì)隨著不同時(shí)令段而不斷推陳出新。作為酒店人最明白，主要的并非單單是環(huán)境設(shè)施的花樣設(shè)計(jì)，也不在于價(jià)格上的優(yōu)劣勢(shì)等，而是最重要的一環(huán)：如何落實(shí)到推而廣之？如何使服務(wù)做到深入人心？這才是酒店運(yùn)營(yíng)者所關(guān)注的最大課題，即成功服務(wù)的推出是必要落實(shí)到具體實(shí)施及宣傳推廣之上。
個(gè)性化的服務(wù)就要采用個(gè)性化的營(yíng)銷(xiāo)。真正抓住顧客心的，似乎正是人文的氣息。如果你乘坐過(guò)新加坡航空公司的班機(jī)，相信你會(huì)對(duì)她留下極為深刻的印象，許多乘客甚至認(rèn)為那是生命中非常值得留戀的美妙時(shí)光。新航不是大公司，恐怕也永遠(yuǎn)成不了國(guó)內(nèi)外性的大公司，但她無(wú)疑是國(guó)內(nèi)外上最好的航空公司之一，其根本的原因在于新航員工所一貫秉持的理念：待顧客如親人。這種理念深入骨髓、溢于言表，體現(xiàn)于員工的舉手投足。
從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)，人性化營(yíng)銷(xiāo)并非一種策略，而是一種基本的態(tài)度，是信念。
第三、注重銷(xiāo)售多元化。
過(guò)去的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)發(fā)展到今天的.市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，依靠單體獨(dú)立作戰(zhàn)方式已不再能夠維系酒店的生存與發(fā)展，這就需要觀念的轉(zhuǎn)變、營(yíng)銷(xiāo)策略的根本改變。酒店當(dāng)前迫在眉睫的，在于實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化與國(guó)際化接軌。酒店必須以創(chuàng)新和變革去對(duì)應(yīng)個(gè)性化和多元化需求的發(fā)展，以新的理念、新的服務(wù)和新的文化，更針對(duì)性的充分滿足酒店目標(biāo)客源市場(chǎng)的一切需求。
高明的管理理念注入酒店，完全可以突破酒店?duì)I銷(xiāo)領(lǐng)域所固有的本土化的局限性市場(chǎng)思維，代之以開(kāi)闊的全局的市場(chǎng)定位，從而擁有了作為酒店最重要的新生力量，以求實(shí)現(xiàn)質(zhì)的飛躍。
資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的雙贏戰(zhàn)略聯(lián)盟在當(dāng)前尤為重要。隨之而來(lái)的不僅是企業(yè)間的相互競(jìng)爭(zhēng)，而且還有共同利益上的“互動(dòng)”和“聯(lián)盟”。
“酒店vip俱樂(lè)部”計(jì)劃，作為行業(yè)人士或許不太陌生。俱樂(lè)部營(yíng)銷(xiāo)是一種網(wǎng)絡(luò)會(huì)員制營(yíng)銷(xiāo)方式。這種方式無(wú)論是在國(guó)外，還是在國(guó)內(nèi)都已受到日益廣泛的關(guān)注與應(yīng)用。最早啟用該計(jì)劃的是香格里拉酒店管理集團(tuán)和希爾頓酒店集團(tuán)。1993年，北京希爾頓飯店實(shí)施運(yùn)作并大獲成功，從而為國(guó)內(nèi)酒店?duì)I銷(xiāo)掀開(kāi)了新的樂(lè)章，眾多酒店紛紛效仿。
它是以建立會(huì)員制為發(fā)展導(dǎo)向的形式；在運(yùn)作策略上，完全以顧客需求為中心，充分利用好信息資源入手，從而準(zhǔn)確的界定酒店的市場(chǎng)定位，營(yíng)造酒店的經(jīng)營(yíng)特色；以強(qiáng)化酒店品牌效應(yīng)，并完善激勵(lì)機(jī)制的促銷(xiāo)戰(zhàn)略；進(jìn)而通過(guò)控制有力、行之高效的電話營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)，幫助酒店挖掘一批具備高消費(fèi)能力的忠實(shí)客戶群體，這些也正是為酒店創(chuàng)造80%利潤(rùn)額的那20%的忠誠(chéng)客戶。具有效數(shù)字統(tǒng)計(jì)，運(yùn)作此計(jì)劃的酒店中，其10%-15%的入住率往往就是此類(lèi)會(huì)員所帶來(lái)的，并且在餐飲和娛樂(lè)方面的收益尤為明顯。
通過(guò)會(huì)員在酒店的頻繁消費(fèi)來(lái)提高和穩(wěn)定酒店的整體收入。在當(dāng)?shù)厣探缣岣哂绊懠捌渲?，既保證客源的鞏固與擴(kuò)充，又能直接體現(xiàn)到酒店總體銷(xiāo)售收入的增加，使酒店在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)領(lǐng)域占有更高的市場(chǎng)份額。由此，將為酒店打造出符合酒店特色的服務(wù)品牌，實(shí)實(shí)在在做到酒店服務(wù)的深入人心，從而大大增強(qiáng)了酒店在當(dāng)?shù)貐^(qū)的主導(dǎo)地位。充分彌補(bǔ)了酒店現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)策略的單一和不足。
改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)取得了舉世矚目的發(fā)展，酒店分類(lèi)更加細(xì)致化、功能化，酒店市場(chǎng)也在不斷擴(kuò)大之中，酒店的服務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量逐步提高。就酒分類(lèi)來(lái)說(shuō)，當(dāng)前酒店的分類(lèi)可以說(shuō)是越開(kāi)越多，目標(biāo)客戶也越發(fā)的明確，具體分類(lèi)有：連鎖酒型店，連鎖酒型店可以說(shuō)是經(jīng)濟(jì)型酒店的精品，其占有的市場(chǎng)份額也是越來(lái)越大；度假型酒店，它以接待休假的客人為主，一般多興建在海濱、溫泉、風(fēng)景區(qū)附近；長(zhǎng)住型酒店，可以為租居者提供較長(zhǎng)時(shí)間的食宿服務(wù)；商務(wù)型酒店，主要是以接待從事商務(wù)活動(dòng)的客人為主酒店；觀光型酒店，主要為觀光旅游者服務(wù)，一般多建造在旅游點(diǎn)，其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)不僅要滿足旅游者食住的需要，還要求有一定的公共服務(wù)設(shè)施，以滿足旅游者休息、娛樂(lè)、購(gòu)物等綜合需要，使顧客的旅游生活更加豐富多彩，以得到精神上和物質(zhì)上的享受；會(huì)議型酒店，它主要是以接待會(huì)議旅客為主的酒店，除食宿娛樂(lè)外還為會(huì)議代表提供接送站、會(huì)議資料打印、錄像攝像、旅游等服務(wù)；經(jīng)濟(jì)型酒店，經(jīng)濟(jì)型酒店一般多為旅游出差者預(yù)備，其價(jià)格相對(duì)低廉，服務(wù)更加方便快捷；公寓式酒店，酒店式公寓可以使顧客既能享受酒店提供的殷勤服務(wù)，又能享受居家的快樂(lè)。酒店分類(lèi)的細(xì)致化，滿足了不同客戶的需求，提高酒店服務(wù)的專業(yè)化水平。就酒店市場(chǎng)的發(fā)展規(guī)模來(lái)說(shuō)，據(jù)統(tǒng)計(jì)：截至2012年，我國(guó)住宿餐飲企業(yè)近330萬(wàn)家，年?duì)I業(yè)收入超過(guò)2萬(wàn)億，占當(dāng)年gdp的5%左右。在住宿業(yè)，全國(guó)住宿企業(yè)超過(guò)28萬(wàn)家，其中，全國(guó)住宿業(yè)限額以上企業(yè)達(dá)1.6萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)8.4%;營(yíng)業(yè)收入2184億元，同比增長(zhǎng)23.3%;營(yíng)業(yè)利潤(rùn)1603億元。同比增長(zhǎng)22%。通過(guò)以上的，我們可以知道我國(guó)酒店行業(yè)無(wú)論是規(guī)模還是服務(wù)功能方面都有著舉得發(fā)展，但是與此同時(shí)，隨著市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大，以及我國(guó)國(guó)際化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，我國(guó)酒店行業(yè)所面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈。
酒店?duì)I銷(xiāo)策略對(duì)于酒店的發(fā)展有著至關(guān)重要的作用，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的根本目的就在于創(chuàng)造出更佳效益，營(yíng)銷(xiāo)面對(duì)的是市場(chǎng)，沒(méi)有市場(chǎng)，營(yíng)銷(xiāo)便無(wú)從談起，沒(méi)有良好的營(yíng)銷(xiāo)策略和營(yíng)銷(xiāo)手段，就很難創(chuàng)造出更好的市場(chǎng)，更不會(huì)有良好的業(yè)績(jī)。因此，面對(duì)日益激勵(lì)的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，只有加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)，采用好的營(yíng)銷(xiāo)策略才會(huì)拓展更大的市場(chǎng)。另外，好的營(yíng)銷(xiāo)策略還可以改變客源結(jié)構(gòu)，增收節(jié)流，強(qiáng)化管理，有利于促進(jìn)酒店企業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。
當(dāng)前，我國(guó)不少酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略還存在著很多的問(wèn)題，造成在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)時(shí)壓力很大，酒店經(jīng)濟(jì)效益不高，具體有以下幾點(diǎn)：
（一）酒店缺乏創(chuàng)新意識(shí)，產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新
當(dāng)前，很多酒店在產(chǎn)品和服務(wù)上過(guò)于雷同，對(duì)于產(chǎn)品的個(gè)性化設(shè)計(jì)能力以及會(huì)員增值服務(wù)的設(shè)計(jì)不夠完善，造成很多酒店完全稱為單純的餐飲和客房的供給者。但是，隨著酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，酒店消費(fèi)者的需求呈現(xiàn)越來(lái)越多樣化，如果在酒店促銷(xiāo)的過(guò)程中一味盲目的強(qiáng)調(diào)自身產(chǎn)品，而忽略掉顧客的心理體驗(yàn)以及個(gè)人需求，會(huì)嚴(yán)重影響酒店企業(yè)的發(fā)展。
（二）競(jìng)爭(zhēng)手段低端
目前很多很多酒店競(jìng)爭(zhēng)手段單一落后，往往僅僅采用降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，這種單純的以削價(jià)讓利為手段來(lái)提高產(chǎn)品的交易條件和增加產(chǎn)品銷(xiāo)量的競(jìng)爭(zhēng)，雖然一開(kāi)始會(huì)給酒店企業(yè)帶來(lái)一定的銷(xiāo)售額和利潤(rùn)，但是如果一旦被對(duì)手企業(yè)模仿，很容易引起整個(gè)行業(yè)的價(jià)格大戰(zhàn)，從而降低所有企業(yè)的收入，而且低價(jià)格很可能導(dǎo)致酒店企業(yè)走進(jìn)低質(zhì)量的誤區(qū)，從而失去更多的客戶。
（三）促銷(xiāo)手段單一缺乏創(chuàng)新
很多酒店的營(yíng)銷(xiāo)手段依然拘泥于傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)方式，促銷(xiāo)手段很少變化，都是老一套，廣告宣傳、公共關(guān)系、人員促銷(xiāo)、營(yíng)業(yè)推廣以及直郵銷(xiāo)售這五類(lèi)，對(duì)于新出現(xiàn)的，效果很不錯(cuò)的促銷(xiāo)手段認(rèn)識(shí)不到位或者重視不夠，如網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)等。
針對(duì)以上的酒店?duì)I銷(xiāo)策略存在這些問(wèn)題，筆者認(rèn)為有以下幾點(diǎn)，具體是：
（一）酒店企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)理念過(guò)于落后
隨著社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步，人們的消費(fèi)觀念和消費(fèi)需求在不斷的變化當(dāng)中，但是當(dāng)前，我國(guó)大多數(shù)酒店的經(jīng)營(yíng)管理理念仍然十分的落后，很難跟上時(shí)代的步法，酒店的營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)淡薄，在營(yíng)銷(xiāo)宣傳時(shí)多數(shù)只是借助廣告這一單一的宣傳手段，沒(méi)有重視公關(guān)公益活動(dòng)等提升酒店企業(yè)品牌形象的手段，營(yíng)銷(xiāo)理念十分滯后，過(guò)分注重形式。
（二）酒店行業(yè)缺乏專業(yè)素質(zhì)高的管理經(jīng)營(yíng)人才
當(dāng)今世界市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)質(zhì)是人才的競(jìng)爭(zhēng)，人才對(duì)于企業(yè)的重要性可以說(shuō)不言而喻，但是隨著我國(guó)酒店業(yè)的快速發(fā)展，酒店對(duì)于經(jīng)營(yíng)管理的人才要求越來(lái)越高，但是當(dāng)前我國(guó)酒店行業(yè)卻嚴(yán)重缺乏專業(yè)素質(zhì)較高的經(jīng)營(yíng)管理人才，尤其是營(yíng)銷(xiāo)管理方面的人才，導(dǎo)致酒店企業(yè)管理欠佳，營(yíng)銷(xiāo)方式落后。
（三）酒店行業(yè)信息化及網(wǎng)絡(luò)化程度低
隨著時(shí)代的發(fā)展，信息技術(shù)已經(jīng)影響著人們生產(chǎn)生活的方方面面，信息化、網(wǎng)絡(luò)化是當(dāng)今世界社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)，酒店行業(yè)引入網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)以及科技發(fā)展的必然趨勢(shì)，也是信息化時(shí)代的必然要求。但是，目前我國(guó)有相當(dāng)一部分酒店?duì)I銷(xiāo)管理手段沿用傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)手段，酒店的信息化、網(wǎng)絡(luò)化程度相對(duì)較低，最終導(dǎo)致酒店的管理效率和經(jīng)濟(jì)效率不高，不利于酒店的發(fā)展。
（四）酒店?duì)I銷(xiāo)缺乏綠色思維方式
建立節(jié)能減排，資源友好型和環(huán)境友好型社會(huì)，走可持續(xù)發(fā)展道路是黨和國(guó)家對(duì)于我國(guó)企業(yè)的要求，也是在當(dāng)前資源日益緊張下的必然選擇。但是，目前我國(guó)酒店行業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策略還沒(méi)有引進(jìn)資源保護(hù)等一系列的綠色思維方式，這不符合我國(guó)節(jié)能減排的號(hào)召，與當(dāng)前保護(hù)資源能源的背景不相符，背離了可持續(xù)發(fā)展的道路，不利于酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。
隨著我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展，以及酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的越發(fā)激烈，酒店企業(yè)必須采用新型營(yíng)銷(xiāo)策略，以促進(jìn)酒店發(fā)展。下面是筆者結(jié)合自身的工作實(shí)踐提出的幾點(diǎn)建議，主要是從網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、綠色營(yíng)銷(xiāo)以及體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)這三個(gè)方面展開(kāi)，具體有：
（一）就網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)而言
網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)于酒店?duì)I銷(xiāo)來(lái)說(shuō)是一種全新的營(yíng)銷(xiāo)思維，其隨著信息技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用，必將會(huì)得到更大發(fā)展。中國(guó)的酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)目前還處于起步階段，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以滿足顧客的個(gè)性化需求，酒店可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)載入大量酒店信息，以展示自身企業(yè)文化，讓顧客詳細(xì)了解酒店的位置、價(jià)格以及服務(wù)類(lèi)型特點(diǎn)等，并且酒店還可以根據(jù)網(wǎng)上信息平臺(tái)獲取顧客的偏好，針對(duì)性的為顧客提供個(gè)性化的需求，提升酒店管理與服務(wù)水平，最大程度的滿足顧客需求；另外，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)可以拓寬酒店的營(yíng)銷(xiāo)市場(chǎng)，隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)，使得酒店業(yè)務(wù)全球銷(xiāo)售成為一種可能，這種銷(xiāo)售可以打破時(shí)間與空間的限制，將酒店的產(chǎn)品傳遞到世界各地，讓世界各地的人隨時(shí)了解酒店的而成為你的顧客，拓展了酒店的銷(xiāo)售渠道。我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到酒店業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)，結(jié)合自身的特點(diǎn)，讓網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)更好的為酒店?duì)I銷(xiāo)服務(wù)。首先，我們要做的就是健全酒店網(wǎng)站設(shè)計(jì)，盡可能的提升酒店品牌的正面形象，提高自身酒店的搜索率，并且培養(yǎng)酒店員工對(duì)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的熱情，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的低成本來(lái)降低吸引消費(fèi)者，給酒店帶來(lái)更多的客源。
（二）就綠色營(yíng)銷(xiāo)而言
綠色營(yíng)銷(xiāo)是指以促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)，為實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)利益、消費(fèi)者需求以及環(huán)境的效益相和諧的營(yíng)銷(xiāo)方式。在酒店開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)是非常有必要的，它是旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的需要，有利于酒店自身營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的環(huán)境的良性循環(huán)；將營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與節(jié)省資源和能源，重視環(huán)境保護(hù)緊密聯(lián)系在一起，有效的提高了資源、能源的利用率，減少了環(huán)境污染，有利于實(shí)現(xiàn)酒店的集約化持續(xù)發(fā)展，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。因此，我們需要樹(shù)立綠色經(jīng)營(yíng)理念，在酒店的發(fā)展過(guò)程中，將資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)結(jié)合起來(lái)；并且利用現(xiàn)在先進(jìn)的綠色技術(shù)開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品以及綠色服務(wù)，將酒店的經(jīng)營(yíng)管理與綠色技術(shù)相結(jié)合，使用綠色建筑材料，開(kāi)設(shè)綠色餐廳，推廣綠色食品，提供綠色服務(wù)等。
（三）就體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)而言
體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)是隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)的到來(lái)消費(fèi)者對(duì)于消費(fèi)需求和消費(fèi)觀的發(fā)生深刻變化，為滿足消費(fèi)者為追求個(gè)性化的服務(wù)和產(chǎn)品的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。其服務(wù)不再是是始于酒店，結(jié)束于酒店，而是從咨詢、預(yù)定就開(kāi)始，直到退房之后的關(guān)懷追蹤調(diào)查為止。酒店企業(yè)開(kāi)展體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)有利于系統(tǒng)的整合營(yíng)銷(xiāo)管理體系，首先要做的就是分析顧客的需求側(cè)次以確定體驗(yàn)的主體，了解目標(biāo)市場(chǎng)的年齡段、收入教育水平，之后決定給他們提供什么層次的體驗(yàn)，并決定體驗(yàn)主體；同時(shí)，利用好產(chǎn)品和服務(wù)的逆體驗(yàn)，做好酒店體驗(yàn)的產(chǎn)品設(shè)計(jì)，向消費(fèi)者提供一種物質(zhì)產(chǎn)品、服務(wù)和體驗(yàn)的綜合；在舉辦活動(dòng)時(shí)，需要舉辦體驗(yàn)性強(qiáng)的活動(dòng)，通過(guò)一些娛樂(lè)、表演節(jié)目來(lái)吸引消費(fèi)者的參與體驗(yàn)。
綜上所述，酒店行業(yè)對(duì)于我國(guó)社會(huì)與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著非常重要的作用，雖然近些年來(lái)，我國(guó)酒店行業(yè)取得了非常巨大的發(fā)展，但是我們必須清醒的認(rèn)識(shí)到在酒店?duì)I銷(xiāo)策略方面還存在著一些問(wèn)題，嚴(yán)重制約著酒店行業(yè)的發(fā)展。因此，作為酒店企業(yè)在做酒店?duì)I銷(xiāo)策略時(shí)必要打開(kāi)思路，開(kāi)闊眼界，多與國(guó)際接軌，在提高自身經(jīng)營(yíng)管理水平和服務(wù)質(zhì)量的同時(shí)，促進(jìn)酒店的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、綠色營(yíng)銷(xiāo)以及體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的水平與能力，從而促使酒店經(jīng)營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)更趨完善全面，富有特色，促進(jìn)酒店持續(xù)健康發(fā)展，以應(yīng)對(duì)日益激烈的酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇五
中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來(lái)越多的人趨向于在酒店吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營(yíng)銷(xiāo)已經(jīng)成為許多酒店的重要工作之一。索菲特面對(duì)著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)，如何把握好營(yíng)銷(xiāo)攻關(guān)，為酒店創(chuàng)造更多效益，使酒店的營(yíng)銷(xiāo)營(yíng)業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)最主要目的。
（1）如今互聯(lián)網(wǎng)越來(lái)越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營(yíng)銷(xiāo)也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)渠道，將該酒店的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。
（2）在酒店門(mén)前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進(jìn)度面前每天還是會(huì)有很多人走過(guò)的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。
（3）酒店雖然有營(yíng)銷(xiāo)部，但是酒店的每個(gè)員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員，每位員工都應(yīng)該是酒店的營(yíng)銷(xiāo)員，位酒店做好營(yíng)銷(xiāo)工作?？?jī)效通過(guò)該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂(lè)部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會(huì)到在酒店吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)品牌。環(huán)境分析每個(gè)個(gè)體都處在一定的社會(huì)環(huán)境之中，并受其影響，所以對(duì)于索菲特的春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個(gè)復(fù)合的大環(huán)境中。
1、人口環(huán)境。
xx全市人口xx萬(wàn)，市區(qū)人口xx萬(wàn)，在中國(guó)屬于一個(gè)中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)策劃還是很有市場(chǎng)的。
2、經(jīng)濟(jì)環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點(diǎn)緩，但經(jīng)過(guò)國(guó)家的政策以及省委省政府的指導(dǎo)，合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。
3、其他現(xiàn)在社會(huì)的發(fā)展腳步很快，這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時(shí)間就相對(duì)的減少了，即使中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來(lái)，一大部分人還是忙于工作而無(wú)暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對(duì)上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動(dòng)的可行性。
1、酒店裝飾為了營(yíng)造春節(jié)的年氣，酒店應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店裝飾一翻（例如：在酒店門(mén)口處張掛打燈籠，在酒店大堂張掛大紅的中國(guó)結(jié)，在翡翠廳的門(mén)上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛）。
2、春節(jié)晚宴春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國(guó)風(fēng)的翡翠軒，由香港名廚領(lǐng)銜為消費(fèi)者提供中國(guó)春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因?yàn)槟暌癸垥r(shí)全家享用的，所以菜肴的設(shè)計(jì)應(yīng)該符合全家使用型。
3、酒店特殊服務(wù)在消費(fèi)者享用年夜飯之時(shí)打開(kāi)餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，使得消費(fèi)者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國(guó)人們一起觀看春節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的節(jié)目。提供在酒店消費(fèi)年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。
1、年夜飯?zhí)撞停浯鋸d）。
第三款2666元每席贈(zèng)送張?jiān)＝獍偌{葡萄酒一瓶，果汁六瓶贈(zèng)送春節(jié)小食一套贈(zèng)送年貨一份注：有小孩的家庭可加贈(zèng)送一份小孩的禮物（現(xiàn)在小孩是每個(gè)家庭的珍寶，取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評(píng)的一個(gè)重要手段）。
2、對(duì)于巴西燒烤餐廳的特殊時(shí)期的特殊處理對(duì)于可能出現(xiàn)的酒店年夜飯熱，我酒店可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳，將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳，讓消費(fèi)者在享受美味的年夜飯時(shí)可以目睹巴西廚師現(xiàn)場(chǎng)演繹特色燒烤，給消費(fèi)者一個(gè)不一樣的年夜飯。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇六
公司是由外商巨資打造的集住宿、餐飲、超市于一體的產(chǎn)權(quán)式酒店。酒店座落于新余市繁華地段--團(tuán)結(jié)西路6號(hào)，周邊商業(yè)氛圍濃厚、交通便利，建有各式客房、室、會(huì)議室近200間，擁有能同時(shí)容納近800人就餐的中餐廳，并設(shè)有1800平米的超級(jí)購(gòu)物市場(chǎng)，方便酒店賓客及附近居民。
公司重金聘請(qǐng)星河營(yíng)銷(xiāo)策劃公司全程策劃管理，著力打造專業(yè)超值、簡(jiǎn)約安全、舒適宜人的時(shí)尚型酒店，為社會(huì)各界人士提供彰顯尊貴品質(zhì)與精致生活的平臺(tái)。
2、整體策略。
為了帶動(dòng)整個(gè)項(xiàng)目產(chǎn)權(quán)房的持續(xù)熱銷(xiāo)，成功銷(xiāo)售是整個(gè)項(xiàng)目營(yíng)銷(xiāo)成功的重要開(kāi)端。因此，恒基廣場(chǎng)為產(chǎn)權(quán)房制定的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是：充分發(fā)掘產(chǎn)權(quán)式酒店的經(jīng)營(yíng)潛力和經(jīng)濟(jì)價(jià)值，結(jié)合后期經(jīng)營(yíng)的良好前景實(shí)現(xiàn)最大可能的銷(xiāo)售額,完成3-6層所有產(chǎn)權(quán)房的銷(xiāo)售。
立足新余市中心商業(yè)區(qū)及產(chǎn)權(quán)式酒店概念，結(jié)合區(qū)域的特色設(shè)計(jì)，吸引人氣的主力商業(yè)設(shè)置和新余是仙來(lái)區(qū)建設(shè)后的美好前景，運(yùn)用多種營(yíng)銷(xiāo)推廣手段，分期分批逐步推出。
1、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析。
通過(guò)前期市場(chǎng)調(diào)查分析可以發(fā)現(xiàn)，新余市產(chǎn)權(quán)式酒店發(fā)展的非常有限，市場(chǎng)運(yùn)作也沒(méi)有成功的案例，本項(xiàng)目基本上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。只是城北有幾家酒店式公寓，由于消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)權(quán)房式酒店、酒店式公寓概念不明容易混淆，對(duì)本項(xiàng)目有潛在的威脅，因此需要在商業(yè)定位上有所區(qū)別并把握時(shí)間盡快實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售。
2、商業(yè)定位。
恒基廣場(chǎng)的商業(yè)定位主要為：超市、餐飲、賓館等。
根據(jù)恒基地產(chǎn)的前期運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和新余的市場(chǎng)情況，特推出二個(gè)銷(xiāo)售方案供公司領(lǐng)導(dǎo)比較參考。
方案一：
在市場(chǎng)情況好的情況下，先推出位置稍差、較難銷(xiāo)售的部分，此方案的優(yōu)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)。
1）位置較差，適合在開(kāi)盤(pán)時(shí)以低價(jià)進(jìn)入市場(chǎng)銷(xiāo)售；
2）前期完成70----80%時(shí)可開(kāi)始較好位置的銷(xiāo)售，前期的熱銷(xiāo)可以聚集人氣，提供后期的銷(xiāo)售價(jià)格。
缺點(diǎn)。
1）可能會(huì)出現(xiàn)客戶信心不足的情況而影響銷(xiāo)售，有一定的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；
2）如前期市場(chǎng)銷(xiāo)售情況不理想，將極大影響整個(gè)項(xiàng)目的銷(xiāo)售。
方案二：
先銷(xiāo)售位置較好的產(chǎn)權(quán)房，預(yù)計(jì)可以保留部分產(chǎn)權(quán)房分期銷(xiāo)售外，其他產(chǎn)權(quán)房可以在短期內(nèi)銷(xiāo)售完畢，此方案的優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)如下：
優(yōu)點(diǎn)：
1）產(chǎn)權(quán)房位置好，雖然單價(jià)高但市場(chǎng)接受程度高，能盡快銷(xiāo)售回收資金；
2）延續(xù)產(chǎn)權(quán)房項(xiàng)目的熱銷(xiāo)，直接以高價(jià)樹(shù)立恒基地產(chǎn)的形象和品味；
3）帶動(dòng)后期的銷(xiāo)售。
缺點(diǎn)：
產(chǎn)權(quán)房銷(xiāo)售單價(jià)略低，總銷(xiāo)售金額可能也略低。
作為新余商業(yè)中心先期產(chǎn)權(quán)房銷(xiāo)售，恒基地產(chǎn)在確保經(jīng)濟(jì)利益的情況下將盡快實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售為主要目標(biāo)，以避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，快速回籠資金，聚集人氣為后期銷(xiāo)售打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，在正常情況下，公司可采取銷(xiāo)售方案二，實(shí)際操作方案還需要根據(jù)開(kāi)盤(pán)前一個(gè)月的預(yù)售vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)情況做相應(yīng)的調(diào)整。
2、售樓開(kāi)放期優(yōu)惠活動(dòng)方案------vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)方案。
售樓預(yù)售期采取vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)方案，可以順勢(shì)摸一下市場(chǎng)行情，能更加準(zhǔn)確的制定合理的價(jià)格。
1、銷(xiāo)售準(zhǔn)備。
在銷(xiāo)售準(zhǔn)備期，將商業(yè)中心的其他部門(mén)結(jié)合進(jìn)行整體宣傳，在產(chǎn)權(quán)房熱銷(xiāo)時(shí)設(shè)立來(lái)訪登記，提供長(zhǎng)時(shí)間的登記和內(nèi)部認(rèn)購(gòu)，爭(zhēng)取形成開(kāi)盤(pán)就清盤(pán)的形式。
2、銷(xiāo)售進(jìn)度計(jì)劃。
1）準(zhǔn)備期。
a.制定銷(xiāo)售策略和優(yōu)惠措施。
b.制定詳細(xì)價(jià)目表及優(yōu)惠尺度。
c.公司命名和標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)。
d.銷(xiāo)售道具的準(zhǔn)備（包括樓書(shū)、折頁(yè)、海報(bào)、請(qǐng)柬、展板、戶型模型、紙袋、小禮品、燈箱等）。
e.按揭銀行的確定。
f.買(mǎi)房流程、客戶來(lái)訪登記管理檔案系列表的制作。
g.銷(xiāo)售隊(duì)伍的組織和獎(jiǎng)金制度的擬定。
2）引導(dǎo)期。
a.客戶預(yù)約登記。
b.詳細(xì)價(jià)目表調(diào)整。
c.編制完成講習(xí)資料。
d.培訓(xùn)銷(xiāo)售人員。
e.意向客戶聯(lián)絡(luò)與拜訪。
f.售樓場(chǎng)所的模型、衛(wèi)生等設(shè)施的調(diào)試。
g.內(nèi)部認(rèn)購(gòu)活動(dòng)和vip貴賓卡認(rèn)購(gòu)。
以上方案供領(lǐng)導(dǎo)審閱參考。但方案再好，如果沒(méi)有一支優(yōu)秀的銷(xiāo)售隊(duì)伍和良好的執(zhí)行力，我們也只能是紙上談兵，所以，萬(wàn)事人為先，我們只有先把銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)建立起來(lái)，再加上領(lǐng)導(dǎo)的智慧和部門(mén)的努力，我們的目標(biāo)就一定能夠?qū)崿F(xiàn)。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇七
一、酒店路牌指引。
二、宣傳單：主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放，在各大街道繁華路口。晚17：00——20：00發(fā)放，1萬(wàn)份左右。
三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)（越秀區(qū)）：1萬(wàn)份，于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā)。
四、短信發(fā)送：
1、針對(duì)移動(dòng)，聯(lián)通等客戶通過(guò)手機(jī)群發(fā)。
五、宣傳海報(bào)張?zhí)?/p>
六、酒店開(kāi)業(yè)前布景：外部各單位賀條無(wú)數(shù)、充氣拱門(mén)5個(gè)（從大門(mén)處開(kāi)始排）、大門(mén)上方紅布橫幅。
七、酒店內(nèi)部：
1、聯(lián)系印刷公司印制20xx年臺(tái)歷（11月中旬）200份，掛歷200份，分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。
八、網(wǎng)頁(yè)宣傳：可在開(kāi)業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩，盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。
九、簡(jiǎn)便宣傳單：為了防止客戶接到宣傳單隨手扔，所以簡(jiǎn)便設(shè)計(jì)一定要吸引以及可以有用途的，現(xiàn)一般有：
1、名片大小，正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20xx年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。
十、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂，營(yíng)銷(xiāo)部主要針對(duì)大客戶，有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門(mén)推廣。
十一、與各訂房中心及旅行社簽訂，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇八
〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè)為龍頭的娛樂(lè)性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng)造性，內(nèi)容獨(dú)特、怪異。
12月8日至1月1日。
（注：由酒商提供活動(dòng)所需費(fèi)用贊助）。
b、策劃部設(shè)計(jì)圣誕卡，由娛樂(lè)部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(zhǎng)期消費(fèi)協(xié)議的客戶，（每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現(xiàn)金代用券壹張、具體客人名單由羅總統(tǒng)計(jì)上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)派發(fā)。附送新年臺(tái)歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內(nèi)容）增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)江都消費(fèi)的欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。
c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票（價(jià)格未定）元/人（圣誕禮品包一份）。
d、圣誕福星評(píng)選活動(dòng)：
時(shí)間：12月24日12：00;。
地點(diǎn)：三樓體樂(lè)酒吧;。
此次評(píng)選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購(gòu)買(mǎi)啤酒的高潮，建議設(shè)置大獎(jiǎng)，增加吸引力;。
e、贈(zèng)券：（xx年12月18—xx元月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。
以上現(xiàn)金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效;。
f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品;。
g、“歡樂(lè)圣誕游藝活動(dòng)”
時(shí)間：12月24日。
地點(diǎn)：二樓美女吧。
h、圣誕倒記時(shí)：
日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);。
i、圣誕大抽獎(jiǎng)（指定啤酒公司贊助獎(jiǎng)品）。
時(shí)間：12月25日晚12：
地點(diǎn)：拉斯維加斯俱樂(lè)部大廳;。
獎(jiǎng)品設(shè)置：（獎(jiǎng)品未定）。
k、元旦化妝舞會(huì)（最佳化裝、舞蹈獎(jiǎng)評(píng)選活動(dòng)）：
時(shí)間：12月31日;。
地點(diǎn)：二樓拉斯維加斯俱樂(lè)部;。
在二樓門(mén)口設(shè)置面具售賣(mài)點(diǎn)：
評(píng)選獎(jiǎng)項(xiàng)：
（2）二等獎(jiǎng)（最佳化妝）卡拉ok中房免費(fèi)券壹張+100元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
（3）三等獎(jiǎng)（最佳搞笑）200元現(xiàn)金代用券+啤酒半打。
l、新年倒記時(shí)：
（1）31日當(dāng)晚12：00前5分鐘由司儀主持現(xiàn)場(chǎng)倒記時(shí);。
m、節(jié)目部分：
（1）三樓大廳節(jié)目編排圣誕節(jié)目和舞蹈，帶動(dòng)圣誕氣氛;。
（2）圣誕當(dāng)日二、三樓大廳背景音樂(lè)以圣誕音樂(lè)為主;。
（3）圣誕當(dāng)日歌手以圣誕歌曲為主，向客人拋灑圣誕禮品;。
（4）圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;。
（2）酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅，兩邊外墻懸掛酒店活動(dòng)條幅8條：
（5）電梯口擺放高1。8米高泡末圣誕老人一個(gè)四周?chē)鷿M圣誕花;。
（6）一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個(gè)圣誕拱門(mén)，樓梯扶手上圍滿圣誕草;。
（8）門(mén)口小食檔制作奶油圣誕餅屋風(fēng)景圖一組（西廚負(fù)責(zé)制作）;。
（16）員工娛樂(lè)室2米高圣誕樹(shù)一棵，掛滿漫天星，樹(shù)下堆滿圣誕禮品包，辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇九
通過(guò)年夜飯策劃活動(dòng)，擴(kuò)大飯店的知名度，加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)洪洞縣人民的消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
(一)、年夜飯?zhí)撞蛢r(jià)格。
(二)、包廂年夜飯優(yōu)惠細(xì)則。
優(yōu)惠。
一、凡來(lái)就餐的客人，每桌贈(zèng)送帖一盤(pán)，干果一盤(pán)，果盤(pán)一份。
優(yōu)惠。
二、每桌均可參加幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)，桌桌有禮，100%中獎(jiǎng)。
優(yōu)惠。
三、用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到888元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1288元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，并免費(fèi)暢飲軟飲料。
用餐標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到1688元及以上，贈(zèng)送普通標(biāo)間打折卡一張，免費(fèi)暢飲軟飲料及本地啤酒，并贈(zèng)送本地紅酒一瓶。
優(yōu)惠。
四、每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年吉祥餃半斤，大年三十晚持續(xù)到正月初五。
1、與餐飲部和出品部溝通，熟悉套餐的詳細(xì)內(nèi)容，做到心中有數(shù)。
2、劃分客戶群(挑選vip客戶)。
3、拜訪客戶并極力爭(zhēng)取訂單，并告知客人訂餐時(shí)間需提前十天(控制包廂入座標(biāo)準(zhǔn))。
4、規(guī)劃接待桌數(shù)控制在飯店能承受的范圍之內(nèi)并通知餐飲部提前做好準(zhǔn)備(再次劃分入座標(biāo)準(zhǔn))。
5、布置大廳營(yíng)造喜慶氣氛。
三、裝飾方案為烘托飯店春節(jié)氛圍，突出中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜氣，今年春節(jié)布置主色調(diào)以紅、黃兩色為主，以達(dá)到恢祥和的節(jié)日氛圍效果。
特制定xx年春節(jié)飯店裝飾布置方案，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給予指示。
主題：春節(jié)(竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入民俗)-情人節(jié)(鮮花vs巧克力)-元宵節(jié)(元宵燈火人如熾，一派歌聲喜若狂)具體裝飾方案如下：
飯店外圍：
1、外圍植物繞拉花、滿天星，飯店正門(mén)口立大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠，停車(chē)場(chǎng)斜拉彩旗。
2、led屏飄字“山西xxxxx飯店恭祝全縣人民新春快樂(lè)”
3、大門(mén)口兩側(cè)貼“辭舊歲喜看江山更美，迎新春展望前程似錦”對(duì)聯(lián)，“恭賀新禧”橫批。(對(duì)聯(lián)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)修改)。
4、飯店大堂玻璃門(mén)貼蛇年生肖剪紙圖案或招財(cái)進(jìn)寶圖案，四扇門(mén)一一對(duì)稱。
5、三、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、總臺(tái)收銀頂部紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間也掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
3、總臺(tái)兩邊(原放置圣誕樹(shù)的位置)立兩棵大金桔盆栽，上面繞滿天星，掛紅包袋作裝飾，總臺(tái)兩邊大柱子上各掛一大號(hào)中國(guó)結(jié)。
4、總臺(tái)上擺放元寶塔，其他植物均繞上滿天星、拉花裝飾。
(聯(lián)系綠化盆栽供應(yīng)商及時(shí)更換盆栽)。
5、大堂吧墻面上貼生肖剪紙圖案。
6、后院通道門(mén)玻璃貼類(lèi)似大門(mén)裝飾圖案。
7、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。
餐廳：
1、包廂通道吊頂筒燈與筒燈之間用紅、黃兩色裝飾帶做弧形波浪，兩個(gè)弧形間掛一中國(guó)結(jié)或?qū)m燈。
2、宴會(huì)臺(tái)背景墻裝飾一春節(jié)圖案。
3、餐廳收銀臺(tái)上方吊頂掛小燈籠裝飾，擺放金桔盆栽。
4、所有包間植物上掛紅包袋、灑彩花、小元寶。
5、電梯口的背景墻上懸掛2米高“恭喜發(fā)財(cái)”祝福畫(huà)，掛于人手碰不到的位置。
6、迎賓處通道門(mén)原圣誕老人圖案改成財(cái)神圖案。
7、二樓餐廳通道墻壁上貼各種吉祥祝福語(yǔ)，
8、播放春節(jié)背景音樂(lè)，大年二十八開(kāi)始播放。
9、大年三十有人穿唐裝扮演財(cái)神、在飯店給小朋友發(fā)紅包(紅包內(nèi)裝1-5元不等)總臺(tái)及樓層：
1、總臺(tái)及大堂頂部掛小紅燈籠。
2、各樓層電梯口掛紅燈籠。
a.店內(nèi)led屏飄字。
b.宣傳單頁(yè)與房間打折卡。
(1)由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)制作年夜飯、元宵節(jié)宣傳頁(yè)，并聯(lián)系印刷公司，于x月x日前印刷完畢并派發(fā)各包間及各大企業(yè)單位。
(2)派發(fā)宣傳單頁(yè)的對(duì)象為府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、在店消費(fèi)過(guò)的老客戶以及新住進(jìn)的新房客及用餐的新客戶等，將飯店對(duì)他們節(jié)日的'問(wèn)候和祝福與飯店的節(jié)日促銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起。
c、電視臺(tái)廣告。
飯店從x月x日至x月14圍繞年夜飯主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng)，只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷(xiāo)積極、落實(shí)認(rèn)真，一定能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
2、春節(jié)商場(chǎng)促銷(xiāo)活動(dòng)方案x春節(jié)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。
歲末將至，寶盛大酒店廚師長(zhǎng)根據(jù)傳統(tǒng)風(fēng)俗習(xí)慣，結(jié)合南北風(fēng)味，為您精心烹制了新年除夕大餐，讓您和您的家人能在這溫馨、祥和的氣氛中共敘這一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
1、寶盛廳年夜飯：每桌888元。
優(yōu)惠一：每桌均可參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，有機(jī)會(huì)獲得寶盛大酒店為您準(zhǔn)備的新年大禮盒，桌桌有獎(jiǎng)。
優(yōu)惠二：農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂，可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間。
優(yōu)惠三：每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
2、宴會(huì)包廂年夜飯：每桌680元2188元不等。
多款選擇，您可根據(jù)人數(shù)、口味選擇適合自己的一款。
優(yōu)惠一：凡在農(nóng)歷十二月二十日前預(yù)訂，餐標(biāo)(合菜)達(dá)到800元以上，可獲贈(zèng)440元普通標(biāo)準(zhǔn)間一間;餐標(biāo)(合菜)達(dá)到1680元以上，可獲贈(zèng)520元普通套間一間。
優(yōu)惠二：每桌免費(fèi)贈(zèng)送新年幸福餃一份。
1.新春佳宴。
歡天喜地賀新年，竹聲聲慶團(tuán)圓!一年一度的新春佳節(jié)將至，海神諾富特大酒店為您及您的全家特別準(zhǔn)備了多款春節(jié)套餐，伴您度過(guò)一個(gè)祥瑞和順的中國(guó)年!
海神宮中餐廳大堂。
人民幣1288元，免費(fèi)暢飲軟飲料。
人民幣1688元，免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒，以及每席送一瓶本地紅酒。
海神宮中餐廳包房或宴會(huì)廳。
人民幣2000元，免費(fèi)暢飲軟飲料和本地啤酒，以及每席送一瓶芝華士皇家十二年。
自元月一日起，來(lái)海神宮中餐廳預(yù)訂年夜飯，讓喜慶的菜式為您的團(tuán)圓佳節(jié)錦上添花。
20xx年1月20日前預(yù)訂年夜飯，享有10%的優(yōu)惠。以上價(jià)格均以每桌計(jì)算，可供8-10人享用。
垂詢熱線：50366666轉(zhuǎn)1888分機(jī)。
2.旋宮50旋轉(zhuǎn)餐廳。
xx海鮮自助晚餐烹出爵士情調(diào)。
不僅有新鮮豐盛的生食海鮮精品，更有精致正宗的壽司，誘人的甜點(diǎn)…新鮮的時(shí)令水果，任您享用。
每位人民幣168元。
3.橄欖樹(shù)餐廳。
xx圣誕套餐地中海美食誘惑。
來(lái)橄欖樹(shù)餐廳，體驗(yàn)西班牙陽(yáng)光美食。別具一格的餐前開(kāi)胃自助品，精心烹飪的美味佳肴，讓您仿佛置身于浪漫迷人的西班牙之夜。
每位人民幣128元。
更有鮮活的波士頓龍蝦。
人民幣350元。
4.二層甲板咖啡廳。
xx多菲親子早午餐。
11:3015:00電話：1000000000轉(zhuǎn)1406。
20xx年1月1日以及每周日，陪您的孩子來(lái)二層甲板咖啡廳享用一頓豐盛的早午餐，不僅有魚(yú)子醬、上等的肉類(lèi)美食，還有誘人的甜點(diǎn)，醇美的汽泡酒…讓您大快朵頤之余，更能體驗(yàn)親子的樂(lè)趣。
每位人民幣195元，贈(zèng)送一杯氣泡酒，
每位人民幣258元，即可暢飲氣泡酒。
xx鼎香甲板火鍋。
18:0021:00電話：1000000轉(zhuǎn)1406。
精選的牛、羊肉，海鮮，多款菌菇，各式丸子等火鍋原料豐盛至極，任您享用，精致的中式點(diǎn)心以及新鮮的時(shí)令水果自然必不可少!與三五好友來(lái)二層甲板咖啡廳，盡享吃火鍋的樂(lè)趣。
人民幣88元，買(mǎi)一送一，暢飲可樂(lè)及雪碧。
xx商務(wù)自助午餐。
11:3014:30電話：xx666轉(zhuǎn)1406。
快捷美味的自助午餐，色拉，東、西方風(fēng)味佳肴，甜點(diǎn)…一應(yīng)俱全。
每位僅需人民幣99元。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十
隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)也面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，如何制定一份有效的酒店?duì)I銷(xiāo)方案，成為了每個(gè)酒店經(jīng)營(yíng)者都必須面對(duì)的問(wèn)題。
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段，各大品牌酒店不斷涌現(xiàn)，使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。同時(shí)，隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人民生活水平的提高，人們對(duì)于旅游度假的需求也越來(lái)越高。因此，酒店業(yè)需要在服務(wù)質(zhì)量、品牌形象、產(chǎn)品價(jià)格等方面做出更多的努力，才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。
1.目標(biāo)市場(chǎng)。
針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求，制定不同的營(yíng)銷(xiāo)策略，是酒店?duì)I銷(xiāo)方案的重要一環(huán)。目標(biāo)市場(chǎng)主要包括以下幾類(lèi)：
（1）商務(wù)客戶：這類(lèi)客戶通常是出差或商務(wù)旅行的人士，需要酒店提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施，同時(shí)價(jià)格也相對(duì)較高。
（2）休閑度假客戶：這類(lèi)客戶通常是為了休閑度假而來(lái)，需要酒店提供舒適的環(huán)境和豐富的娛樂(lè)設(shè)施。
（3）年輕人客戶：這類(lèi)客戶通常是年輕人，他們對(duì)于酒店的品牌和服務(wù)質(zhì)量并不是特別在意，而更注重價(jià)格和便利性。
2.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。
當(dāng)前，國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)進(jìn)入白熱化階段，各大品牌酒店不斷涌現(xiàn)，使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。在這樣的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，酒店需要從以下幾個(gè)方面提升自身競(jìng)爭(zhēng)力：
（1）服務(wù)質(zhì)量：提供高品質(zhì)的服務(wù)和設(shè)施，讓客戶得到良好的入住體驗(yàn)。
（2）品牌形象：打造酒店品牌形象，提升品牌知名度和美譽(yù)度。
（3）產(chǎn)品價(jià)格：制定合理的產(chǎn)品價(jià)格，讓客戶得到性價(jià)比更高的產(chǎn)品。
1.服務(wù)質(zhì)量。
（1）提高員工素質(zhì)：酒店員工是酒店服務(wù)的重要組成部分，提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能，是提升服務(wù)質(zhì)量的重要途徑。
（2）提供舒適的環(huán)境：酒店環(huán)境的舒適程度是客戶選擇酒店的重要因素之一，因此，酒店需要提供舒適的環(huán)境，如溫馨的燈光、舒適的床鋪、高品質(zhì)的家具等。
（3）提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)：酒店需要提供符合客戶需求的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，如早餐服務(wù)、行李寄存、接送服務(wù)等。
2.品牌形象。
（1）打造品牌形象：酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳自己的品牌形象，如廣告、宣傳冊(cè)、網(wǎng)站等。
（2）提高品牌知名度：酒店需要加強(qiáng)品牌推廣，提高品牌知名度和美譽(yù)度。
（3）品牌形象升級(jí)：隨著市場(chǎng)的變化，酒店的品牌形象也需要不斷升級(jí)，以適應(yīng)客戶的需求。
3.產(chǎn)品價(jià)格。
（1）定價(jià)策略：酒店需要根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求，制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。
（2）優(yōu)惠活動(dòng)：酒店可以通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶，如打折、贈(zèng)送禮品等。
（3）會(huì)員制度：酒店可以通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的'忠誠(chéng)度，如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。
1.提高服務(wù)質(zhì)量。
（1）加強(qiáng)員工培訓(xùn)：酒店需要加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)意識(shí)和服務(wù)技能。
（2）改善酒店環(huán)境：酒店需要改善酒店環(huán)境，提供舒適的入住體驗(yàn)。
（3）完善服務(wù)流程：酒店需要完善服務(wù)流程，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2.打造品牌形象。
（1）加強(qiáng)品牌推廣：酒店需要通過(guò)各種渠道宣傳品牌形象，提高品牌知名度和美譽(yù)度。
（2）提高酒店服務(wù)質(zhì)量：酒店需要提高服務(wù)質(zhì)量，打造高品質(zhì)的酒店品牌形象。
（3）加強(qiáng)客戶關(guān)系管理：酒店需要加強(qiáng)客戶關(guān)系管理，提升客戶的忠誠(chéng)度。
3.制定產(chǎn)品價(jià)格。
（1）根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶需求制定合理的產(chǎn)品價(jià)格。
（2）通過(guò)優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引客戶，如打折、贈(zèng)送禮品等。
（3）通過(guò)會(huì)員制度來(lái)提升客戶的忠誠(chéng)度，如贈(zèng)送積分、優(yōu)先入住等。
酒店?duì)I銷(xiāo)方案的制定是酒店管理的重要一環(huán)，只有通過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中取得成功。酒店需要根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)的不同特點(diǎn)和需求，制定不同的營(yíng)銷(xiāo)策略，提高服務(wù)質(zhì)量、打造品牌形象、制定合理的產(chǎn)品價(jià)格，才能在市場(chǎng)中占據(jù)一席之地。同時(shí)，酒店還需要不斷提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力，以適應(yīng)市場(chǎng)的變化和客戶需求的不斷改變。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十一
春節(jié)即將來(lái)臨。根據(jù)往年市場(chǎng)分析，春節(jié)這兩天人們反映十分熱烈，場(chǎng)面也非?；鸨?。今年春節(jié)為了讓人們體會(huì)到品牌的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的春文化氛圍，力爭(zhēng)做到比往年更具節(jié)日氣氛；并在裝飾和布置上突出新穎和獨(dú)特；加大廣告宣傳力度，達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的.同時(shí)，最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
1，主景點(diǎn)布置：
大廳外：考慮到酒店大堂比較小，不能擺大氣的裝飾，今年準(zhǔn)備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾（木工制作），在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人，增加春節(jié)氣氛。（包括周邊裝飾一起費(fèi)用預(yù)算1500元）。
大堂：大堂準(zhǔn)備擺兩個(gè)景點(diǎn)：一是總臺(tái)前做一個(gè)長(zhǎng)城雪景圖（木工制作，費(fèi)用預(yù)算1000元）；二是在客梯前空地做一個(gè)哈里波特和魔法屋（用泡木雕，費(fèi)用預(yù)算500元）。
二樓樓梯口：放一顆精美的春樹(shù)。（費(fèi)用預(yù)算200元）。
咖啡廳：以氣球和裝飾燈，噴繪為主體裝飾物。（500元）。
大廳內(nèi)外柱子：以燈和噴繪做主體裝飾物（800元）。
2，其他：
四樓多功能廳晚會(huì)場(chǎng)地及走廊，三樓電梯口，二十一樓電梯口，二樓大廳及包房，客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區(qū)盡量用去年的存品，估計(jì)仍須采購(gòu)物品9000元。
3、禮品：主要是春節(jié)當(dāng)晚在各營(yíng)業(yè)區(qū)及晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？停虅?wù)客戶所送的禮品，預(yù)計(jì)禮品費(fèi)用1500元。
以上共計(jì)預(yù)算費(fèi)用15000元。
時(shí)間：20xx年12月28日、29日18：00——20：00。
地點(diǎn)：四樓多功能廳，二樓大廳。
規(guī)模：四樓260人/場(chǎng)，二樓160人/場(chǎng)。
內(nèi)容：大型自助餐，綜合性文藝節(jié)目，大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。（獎(jiǎng)品以贊助為主）。
氣氛布置：熱烈、明亮、歡快。
票價(jià)：比去年提高，今年以提高票價(jià)，控制人數(shù)為原則。
二樓：——————元/張兒童票半價(jià)（無(wú)套票）。
四樓：——————元/張兒童票半價(jià)。
套票：——————元/張（兩大一小）。
節(jié)目安排：由娛樂(lè)部負(fù)責(zé)，中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器，同時(shí)播放四樓晚會(huì)節(jié)目及抽獎(jiǎng)活動(dòng)，四樓抽獎(jiǎng)對(duì)二樓同時(shí)有效。
時(shí)間：20xx年12月28日、29日19：00——22：00。
地點(diǎn)：21樓旋轉(zhuǎn)餐廳。
規(guī)模：80——100人。
內(nèi)容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。
氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè)，強(qiáng)調(diào)安靜祥和，浪漫溫馨氣氛。
票價(jià)：xxxxxx元/張兒童票半價(jià)xxxxxxx元/張（兩大一?。?。
（以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂(lè)部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
地點(diǎn)：四樓歌舞廳。
規(guī)模：所有包房。
內(nèi)容：1、包房?jī)r(jià)格上漲。
小包房：晚場(chǎng)580元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，大碟兩份，。清茶免費(fèi)），晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)（清茶免費(fèi)）。
中包房：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，大碟八份，清茶免費(fèi)），晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)（清茶免費(fèi)）。
大包房：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)（送啤酒24瓶，大果盤(pán)三份，大碟十二份，清茶免費(fèi)）晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)（清茶免費(fèi)）。
春節(jié)當(dāng)晚給?？?，重要商務(wù)客戶以及外賓送春禮物。用傳統(tǒng)的春老人襪裝好送到房間，給客戶驚喜。
1、給各營(yíng)業(yè)區(qū)發(fā)春小姐服裝，由春小姐為客戶服務(wù)，給小朋友發(fā)禮品。
2、安排兩名春天使迎賓。
3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。
4、酒店提供照相留影服務(wù)。（自助餐客戶）。
1、在電視臺(tái)，交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳（費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中）。
2、印制宣傳單1000份（費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
3、印刷賀卡送客戶（費(fèi)用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示）。
4、大堂廣告，大廳外橫幅，電梯廣告宣傳。
1、11月10日——12月3日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。
2、11月25日大堂及電梯廣告到位。
3、12月1日具體布置方案制出，物品采購(gòu)到位，開(kāi)始裝飾。
4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。
5、各部門(mén)12月2日開(kāi)始賣(mài)春票，并各媒體上廣告。
6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。
7、12月8日送賀卡。
8、12月12日核定娛樂(lè)部節(jié)目。
9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。
10、12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。
11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十二
隨著旅游業(yè)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的不斷加速，酒店行業(yè)也在快速發(fā)展。在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，如何提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力，成為了酒店經(jīng)營(yíng)者需要思考的問(wèn)題。而周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)方案，就是一種提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力的有效方式。
隨著人們旅游需求的不斷增加，酒店行業(yè)需求也不斷增加。但是市場(chǎng)上的酒店競(jìng)爭(zhēng)激烈，酒店經(jīng)營(yíng)者需要不斷尋找新的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式，來(lái)提高酒店的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力。而周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)方案，就是一種新的.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式。
1、目標(biāo)市場(chǎng)。
本方案的目標(biāo)市場(chǎng)主要是以周邊城市為主，以旅游、商務(wù)、娛樂(lè)等為主要入住目的的客戶為主。同時(shí)，也要充分考慮到酒店客戶的消費(fèi)能力和偏好。
2、合作方式。
本方案的合作方式主要是通過(guò)建立周邊城市聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)來(lái)實(shí)現(xiàn)。聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)可以是一個(gè)網(wǎng)站，也可以是一個(gè)，通過(guò)這個(gè)平臺(tái)，各家酒店可以進(jìn)行業(yè)務(wù)合作，共同實(shí)現(xiàn)品牌推廣和銷(xiāo)售。具體合作方式可以如下：
（1）聯(lián)合推廣：各家酒店可以共同制定推廣方案，通過(guò)聯(lián)合推廣來(lái)提高酒店的知名度和品牌形象。比如，可以通過(guò)印制聯(lián)合宣傳冊(cè)、制作聯(lián)合廣告等方式來(lái)進(jìn)行推廣。
（2）共享客戶資源：通過(guò)建立聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)，各家酒店可以分享客戶資源，共同開(kāi)發(fā)市場(chǎng)，提高酒店的客戶轉(zhuǎn)化率和收益。
（3）優(yōu)惠套餐：各家酒店可以制定聯(lián)合優(yōu)惠套餐，通過(guò)聯(lián)合銷(xiāo)售來(lái)提高客戶的消費(fèi)意愿。比如，可以推出“周邊城市連鎖酒店優(yōu)惠套餐”，提供一些特別的優(yōu)惠，吸引更多的客戶入住。
3、聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)。
為了提高聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的效果，各家酒店需要充分考慮到聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)。具體要求如下：
（1）品牌名稱：品牌名稱需要簡(jiǎn)潔明了，容易記憶。可以采用“周邊城市連鎖酒店”這個(gè)名稱。
（2）品牌標(biāo)志：品牌標(biāo)志需要符合酒店的定位和形象，并且要與周邊城市的文化和景觀相結(jié)合。比如，可以采用一個(gè)酒店建筑與周邊景觀相融合的圖案作為品牌標(biāo)志。
（3）品牌形象品牌形象需要充分體現(xiàn)聯(lián)合酒店的特色和優(yōu)勢(shì)，并且要與周邊城市的文化和景觀相結(jié)合。比如，可以通過(guò)聯(lián)合宣傳冊(cè)、聯(lián)合廣告等方式來(lái)體現(xiàn)品牌形象。
4、聯(lián)合客戶服務(wù)。
為了提高聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的效果，各家酒店需要充分考慮到聯(lián)合客戶服務(wù)。具體要求如下：
（1）統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：各家酒店需要進(jìn)行統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，確?？蛻粼谌胱∵^(guò)程中享受到一致的服務(wù)。
（2）共享客戶服務(wù)資源：各家酒店可以共享客戶服務(wù)資源，提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。比如，可以共同招聘客戶服務(wù)人員，共同組織客戶服務(wù)培訓(xùn)等。
（3）聯(lián)合客戶服務(wù)熱線：各家酒店可以建立聯(lián)合客戶服務(wù)熱線，共同提供客戶服務(wù)支持。比如，可以建立“周邊城市連鎖酒店客戶服務(wù)熱線”，為客戶提供24小時(shí)服務(wù)支持。
1、平臺(tái)建設(shè)。
本方案的實(shí)施需要建立周邊城市聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)。具體建設(shè)步驟如下：
（1）確定平臺(tái)類(lèi)型：可以選擇建立網(wǎng)站或。
（2）制定平臺(tái)規(guī)則：需要制定平臺(tái)的管理規(guī)則和運(yùn)營(yíng)規(guī)則，確保聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的正常運(yùn)行。
（3）平臺(tái)設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)：需要進(jìn)行平臺(tái)的設(shè)計(jì)和開(kāi)發(fā)，包括平臺(tái)的功能設(shè)計(jì)和界面設(shè)計(jì)。
（4）平臺(tái)測(cè)試和上線：需要進(jìn)行平臺(tái)的測(cè)試和上線，確保平臺(tái)的正常運(yùn)行。
2、合作推廣。
本方案的實(shí)施需要進(jìn)行合作推廣。具體步驟如下：
（1）制定推廣方案：需要制定聯(lián)合推廣方案，包括宣傳冊(cè)、廣告等。
（2）選擇推廣渠道：可以選擇多種推廣渠道，如網(wǎng)絡(luò)、雜志、電視等。
（3）實(shí)施推廣計(jì)劃：根據(jù)推廣計(jì)劃，進(jìn)行推廣實(shí)施。
3、客戶服務(wù)。
本方案的實(shí)施需要進(jìn)行客戶服務(wù)。具體步驟如下：
（1）統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：需要進(jìn)行統(tǒng)一的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)，確?？蛻粼谌胱∵^(guò)程中享受到一致的服務(wù)。
（2）共享客戶服務(wù)資源：需要共同招聘客戶服務(wù)人員，共同組織客戶服務(wù)培訓(xùn)等。
（3）建立聯(lián)合客戶服務(wù)熱線：需要建立“周邊城市連鎖酒店客戶服務(wù)熱線”，為客戶提供24小時(shí)服務(wù)支持。
本方案的效果評(píng)價(jià)需要從品牌推廣、客戶轉(zhuǎn)化和收益提升三個(gè)方面進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1、品牌推廣效果評(píng)價(jià)。
可以通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研、媒體關(guān)注度等來(lái)評(píng)價(jià)品牌推廣效果。
2、客戶轉(zhuǎn)化效果評(píng)價(jià)。
可以通過(guò)客戶滿意度、客戶留存率等來(lái)評(píng)價(jià)客戶轉(zhuǎn)化效果。
3、收益提升效果評(píng)價(jià)。
可以通過(guò)收益增長(zhǎng)率、客房入住率等來(lái)評(píng)價(jià)收益提升效果。
周邊城市連鎖酒店聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)方案是一種有效的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式，可以提高酒店的知名度和競(jìng)爭(zhēng)力，同時(shí)也可以提高客戶的滿意度和忠誠(chéng)度。在實(shí)施過(guò)程中，需要充分考慮到聯(lián)合品牌形象設(shè)計(jì)、聯(lián)合客戶服務(wù)等方面，確保聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)的正常運(yùn)行。通過(guò)合理的實(shí)施，可以實(shí)現(xiàn)品牌推廣、客戶轉(zhuǎn)化和收益提升的效果，提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十三
一、客房目標(biāo)任務(wù)：xx萬(wàn)元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：xx萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間：自xx年xx月--xx年xx月。
第二章形勢(shì)分析。
一、市場(chǎng)形勢(shì)。
1、xx年全市旅店客房1余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增長(zhǎng)1~2個(gè)旅店相繼開(kāi)業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)猛烈，僧多粥少的征象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
二、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的旅店有：鴻運(yùn)大旅店、海外大旅店、?？谫e館、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、宇海大旅店、海潤(rùn)旅店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
1、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：泰華、海景灣大旅店、長(zhǎng)升旅店、海外、海口賓館、金融、鴻運(yùn)、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
三、預(yù)測(cè)：新旅店相繼開(kāi)業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加猛烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
四、競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)、劣勢(shì)。
1、三星級(jí)旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
1、四周高星級(jí)旅店包圍、設(shè)施裝備雖翻新，但與四周旅店比擬還是有差距。
作為市內(nèi)中檔驢友商務(wù)型旅店，充分闡揚(yáng)旅店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：
(1)國(guó)內(nèi)尺度團(tuán)隊(duì)。
(2)境外驢友團(tuán)隊(duì)。
(3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會(huì)議。
一、客源市場(chǎng)分為：
(1)團(tuán)隊(duì)---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)。
(2)散客---首先?？诩爸苓叺貐^(qū)，再島外首都、上海、廣州等大城市的.商務(wù)公司。
(3)會(huì)議---當(dāng)局各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司。
二、銷(xiāo)售季候劃分。
1、旺季：1.2、三、4、五、十、11.12月份(其中黃金周月份：十、2.5，三個(gè)月)。
2、平季：7.8月份。
三、淡季：6.9月份。
四、旅行社分類(lèi)。
1、按團(tuán)量大小分成b、b、d三類(lèi)。
a類(lèi)：省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類(lèi)：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類(lèi)：其他。
按不同分類(lèi)制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格。
(1)不變b類(lèi)客戶，逐步提高b類(lèi)價(jià)格。
(2)大力成長(zhǎng)b類(lèi)、d類(lèi)客戶，擴(kuò)大b、d類(lèi)比例。
2、境外團(tuán)旅行社：
(1)hongkong市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅。
(2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)。
地接社：天馬國(guó)際。
(3)新加坡：山海國(guó)旅。
(4)韓國(guó)市場(chǎng)--熱帶浪漫國(guó)假日之旅。
地接社：京潤(rùn)國(guó)旅。
五、確定重點(diǎn)合作的旅行社：
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十四
1。1通過(guò)這次活動(dòng)進(jìn)一步宣傳酒店擴(kuò)大知名度。
1。2進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。
1。3深度整合菜品，形成新的菜品風(fēng)格。
本次活動(dòng)以家庭消費(fèi)群體為主要營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象，尤其是有車(chē)的家庭（說(shuō)明：國(guó)慶期間，各種商務(wù)宴會(huì)、公務(wù)宴會(huì)減少，而家庭消費(fèi)成為主流，尤其是有車(chē)的家庭，父母或者是收入很高的私營(yíng)業(yè)主、或者是商界的白領(lǐng)、或者是政界的中流砥柱，平時(shí)都有大量的公務(wù)商務(wù)活動(dòng)，能夠帶來(lái)大量的客戶。本次活動(dòng)的主要目的就是通過(guò)此次活動(dòng)鞏固和提高這部分群體對(duì)雍景的認(rèn)知，以拉動(dòng)平時(shí)經(jīng)營(yíng)）。
“賞熱帶美景，品綠色佳肴”——xxxx第一屆綠色美食文化節(jié)（說(shuō)明：如果上客家菜的`話，可突出以客家文化為主題，否則以海洋文化為主題）。
4。1自9月xx日開(kāi)始至9月xx日結(jié)束為宣傳準(zhǔn)備階段。
4。2自9月xx日開(kāi)始至10月xx日結(jié)束為實(shí)施階段。
5。1宣傳辦法。
5。1。2店內(nèi)海報(bào)。
a、招貼畫(huà)b、易拉寶c、掛畫(huà)。
5。1。3宣傳單（說(shuō)明：可隨《xx晚報(bào)》夾帶發(fā)放）。
5。2海報(bào)、宣傳單等的主要內(nèi)容。
5。2。2主要菜品介紹（略）。
5。2。3優(yōu)惠措施介紹（見(jiàn)6優(yōu)惠措施）。
6。1特價(jià)菜品，凡前來(lái)的客戶每座均可獲取一款特價(jià)菜（特價(jià)菜要選擇本店的金牌菜或準(zhǔn)備重點(diǎn)推銷(xiāo)的菜品，獲贈(zèng)后不再重復(fù)打折）。
6。2凡消費(fèi)達(dá)到xx元以上的均可獲得本店會(huì)員卡一張（這一項(xiàng)需要根據(jù)雍景的會(huì)員卡發(fā)放形式確定）。
6。3凡菜金消費(fèi)達(dá)到xx元以上的可獲得xx白酒一瓶（因?yàn)榧彝ハM(fèi)自帶酒水的較多，可以與供貨商聯(lián)合，酒水由供貨商免費(fèi)提供）。
6。4店內(nèi)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡消費(fèi)達(dá)到xx元以上的可參與抽獎(jiǎng)，獎(jiǎng)品為金額為xx元的春節(jié)（或元旦）團(tuán)聚宴（此舉可拉動(dòng)后續(xù)消費(fèi)，獎(jiǎng)品可設(shè)計(jì)幾個(gè)檔次）。
6。6針對(duì)車(chē)輛的優(yōu)惠（略）。
7。1店總和營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理負(fù)責(zé)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和實(shí)施。
7。2辦公室和美工負(fù)責(zé)宣傳品的制作和環(huán)境的布置。
7。3出品部負(fù)責(zé)菜品方面的準(zhǔn)備。
7。4工程部和前廳配合及前廳營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內(nèi)容培訓(xùn)。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十五
按度假酒店的功能性分：觀光度假型酒店，這類(lèi)酒店要求的地理位置比較獨(dú)特：多位于海濱、草原，海島，森林，雪山等擁有獨(dú)特旅游資源的地方，并且能夠提供多種旅游活動(dòng)和健身活動(dòng)如游泳等。
休閑娛樂(lè)度假型酒店，這類(lèi)不需要有良好的旅游資源，但一定要安靜，舒適，綠化的自然環(huán)境。溫泉、游艇（輪）、高爾夫等這類(lèi)酒店的顧客都是前來(lái)放松身心，釋放壓力的，逃離城市的喧囂。
根據(jù)不同的環(huán)境和娛樂(lè)項(xiàng)目的疊加和組吅，度假酒店可以細(xì)分：
度假酒店按環(huán)境內(nèi)容可以分為：海島、海濱、湖濱、水畔、森林、草原、濕地、山野、沙漠、田園和酒莊等。
度假酒店按度假活動(dòng)內(nèi)容可分為：溫泉、游艇（輪）、高爾夫、滑雪、主題公園游樂(lè)、地方文化體驗(yàn)等。
每一種度假酒店都必須充分考慮怎樣從環(huán)境、氛圍的角度來(lái)理解，它應(yīng)和整個(gè)酒店風(fēng)格相輔相成，環(huán)境景觀的設(shè)計(jì)是其外在體現(xiàn)。不能象過(guò)去人們對(duì)室外休閑娛樂(lè)的理解往往只停留在具體項(xiàng)目上，比如各類(lèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地、游樂(lè)設(shè)施的疊加。
根據(jù)依托的旅游資源，度假酒店有海濱、森林、濱湖、溫泉、高爾夫、草原、谷地深坑（利用天然或人工谷地、深坑地形建造）等類(lèi)別，資源不同，其休閑娛樂(lè)功能和環(huán)境景觀表現(xiàn)也不同。以下選擇幾類(lèi)加以探討。
完整的空間和絕對(duì)的舒適；海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等室外休閑娛樂(lè)項(xiàng)目可建設(shè)海文化主題廣場(chǎng)，周邊修建餐廳、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。廣闊的視野和絕對(duì)的私密：充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的.視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
這類(lèi)酒店的室外休閑娛樂(lè)的項(xiàng)目主要以海為主題，如海水浴場(chǎng)、游泳池、海上游樂(lè)和沙灘運(yùn)動(dòng)等，其景觀設(shè)計(jì)主要考慮：
1、完整的空間形象海水浴場(chǎng)與沙灘娛樂(lè)、海上游樂(lè)以及相應(yīng)的餐飲、商業(yè)區(qū)既緊密結(jié)吅、相互呼應(yīng)，又各有分區(qū)，各分區(qū)內(nèi)不同的休閑娛樂(lè)項(xiàng)目和服務(wù)功能也是如此。在室外休閑區(qū)的中心，可建造與海文化或酒店主題相呼應(yīng)的主題廣場(chǎng)，周邊修建飯店、舞廳、酒吧、咖啡室、音樂(lè)臺(tái)等娛樂(lè)休憩場(chǎng)所，形成完整、豐富而又有條理的室外休閑環(huán)境。
2、私密性與舒適性。
濱海度假酒店到海灘往往還有一段距離，與海灘景觀設(shè)計(jì)不同，酒店設(shè)計(jì)更注重私密性與舒適性。應(yīng)須充分利用周?chē)钠鸱匦危ㄟ^(guò)園林減少視覺(jué)沖擊和房間之間的對(duì)視。這就要求在景觀設(shè)計(jì)中充分考慮觀景的通透性與游客活動(dòng)的私密性，客房和公共空間應(yīng)面對(duì)海景或其他核心景觀，提供開(kāi)闊的視野，別墅花園、會(huì)議場(chǎng)所則要營(yíng)造私密、安靜的環(huán)境，同時(shí)可利用植物的多樣性來(lái)創(chuàng)造豐富的景觀層次，燈光效果制造優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。用濱海植物營(yíng)造濱海度假的氛圍，充分考慮植物的多樣性。利用高大植物制造適宜的遮陽(yáng)效果；利用喬、灌、花草結(jié)吅創(chuàng)造豐富的景觀層次。同時(shí)要?jiǎng)?chuàng)造由不同燈光制造的優(yōu)美的夜間視覺(jué)環(huán)境。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十六
xx月xx日。
1、讓顧客了解酒店，打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍，刺激親情消費(fèi);。
3、開(kāi)發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源，調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;。
4、凝聚賓館銷(xiāo)售合力，調(diào)動(dòng)全員積極性，捆綁式營(yíng)業(yè)。
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
“融融端午情，團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下，首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹(shù)一幟，活動(dòng)標(biāo)新立異，令人耳目一新，營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營(yíng)策略，毎現(xiàn)金開(kāi)房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情，團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)美食城的特價(jià)菜10元，燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元，并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴，預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中，一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類(lèi)客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價(jià)格適中，并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平，促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的.，也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
a)開(kāi)晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間，送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心：全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費(fèi)，讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知，對(duì)端午節(jié)期間的家庭，親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠(chéng)意。
2、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門(mén)的銷(xiāo)售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜，以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)：客房x萬(wàn)元/天，餐飲x/天，ktvx/天，休閑中心x萬(wàn)元/天。總計(jì)x萬(wàn)元/天。
1.50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車(chē)。
4、出租車(chē)車(chē)張貼廣告。
5、組織員工上街拉練，散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
附：廣告詞。
1、新娛樂(lè)新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多。
2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元，啤酒買(mǎi)一送一。
3、“融融端午情，團(tuán)圓家萬(wàn)興”
中國(guó)傳統(tǒng)的端午節(jié)將至，為滿足大部分游客利用小假期出游的需求，針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷(xiāo)活動(dòng)，并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣，同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度，再次掀起一波銷(xiāo)售高潮，攜程大力推出“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng)，現(xiàn)特誠(chéng)邀您共襄盛舉！
促銷(xiāo)期間，貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示！
“端午佳節(jié)，酒店優(yōu)惠多重好禮”，期待貴酒店的熱情參與?
活動(dòng)期間預(yù)訂酒店，入住后享受以下優(yōu)惠：
1）連住優(yōu)惠/房?jī)r(jià)優(yōu)惠。
2）贈(zèng)送免費(fèi)加油卡（或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi)）。
3）免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐。
4）贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒（粽子禮盒、雄黃酒等）。
以上優(yōu)惠四選一或可多選，禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供，根據(jù)選擇的內(nèi)容不同，促銷(xiāo)力度不同。
20xx年5月20日-20xx年6月12日。
20xx年5月20日。
3）線下銷(xiāo)售及sem等其他渠道推廣。
4）使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持。
5）公關(guān)新聞發(fā)稿。
為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果，我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方案篇十七
1.酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù)，圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴，在圣誕樹(shù)旁邊設(shè)計(jì)制作一圣誕鹿車(chē)、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設(shè)計(jì)一姜餅屋，可出售各式面包、圣誕節(jié)巧克力和其它圣誕節(jié)禮物，大堂各角落布置小的圣誕樹(shù)，裝飾星星燈，三樓靠近大堂區(qū)域也相應(yīng)做圣誕節(jié)的裝飾，必要處可放置圣誕樹(shù)。
2.采購(gòu)圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置，隨著總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的開(kāi)始，需要制造出大堂禮花綻放，星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。
3.大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì)的布置，屆時(shí)，將邀請(qǐng)約50名酒店重要客戶及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節(jié)開(kāi)燈儀式，以增加酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的社會(huì)影響力。
4.組織準(zhǔn)備圣誕唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏，隨著開(kāi)燈儀式的開(kāi)始，小提琴演奏圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲，圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現(xiàn)場(chǎng)變成一片歡樂(lè)的海洋。
（5）工程部需要在12月9日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線路調(diào)控工作。
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