計(jì)劃是達(dá)成目標(biāo)的一種重要方式，它能夠提前預(yù)設(shè)并解決可能遇到的問(wèn)題。計(jì)劃的制定要有針對(duì)性和靈活性，能夠根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整和改變。以下是一些計(jì)劃制定的實(shí)例和案例，供大家參考和借鑒。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇一
1.作為領(lǐng)班能吃苦耐勞，服從工作安排，不管調(diào)到哪個(gè)崗位，從無(wú)怨言，在工作中能起到很好的帶頭作用。
2.該員工平時(shí)工作仔細(xì)認(rèn)真負(fù)責(zé)，不但執(zhí)行力強(qiáng)，且工作配合度也好，有積極向上的工作心態(tài)，能主動(dòng)協(xié)助其他同事工作，并且能按時(shí)完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的相關(guān)工作!
3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能出色的完成。虛心好學(xué)，進(jìn)步快，菜品質(zhì)量穩(wěn)定，能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
4.勤懇務(wù)實(shí)，善于學(xué)習(xí)，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個(gè)人成長(zhǎng);工作成績(jī)進(jìn)步大，業(yè)績(jī)發(fā)展迅速，或有效改進(jìn)自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強(qiáng)，能很快適應(yīng)新的崗位，在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個(gè)人成長(zhǎng);能在業(yè)余時(shí)間精專業(yè)務(wù)知識(shí)，提高工作能力;悟性高，工作認(rèn)真勤奮，吃苦耐勞，進(jìn)步很快，在新人中起到了榜樣作用。
5.在最忙的時(shí)候一個(gè)人做兩個(gè)人的工作，從無(wú)怨言。
6.來(lái)酒店五年，大學(xué)文化，去年被提為收銀員，對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，跟同事關(guān)系很好，無(wú)論是在工作之中，還是在生活之中都很關(guān)心他人，每月都被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
7.忠于職守，敬業(yè)愛(ài)崗，做事情認(rèn)真負(fù)責(zé)。在本崗位不忙的時(shí)候能積極主動(dòng)地幫助他人，得到大家好評(píng)。
8.不怕苦不怕累，對(duì)工作兢兢業(yè)業(yè)，在春節(jié)期間一個(gè)人做涼菜，每天所有工作一個(gè)人完成，在質(zhì)量和速度上都有保證，天天加班加點(diǎn)，連中午都不休息，從來(lái)不在領(lǐng)導(dǎo)面前說(shuō)“不”。
9.勤懇務(wù)實(shí)，善于學(xué)習(xí)，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，注重個(gè)人成長(zhǎng);工作成績(jī)進(jìn)步大，業(yè)績(jī)發(fā)展迅速，或有效改進(jìn)自己的工作方式，從而在工作中收到良好效果;悟性較強(qiáng)，能很快適應(yīng)新的崗位，在新的業(yè)務(wù)區(qū)域可以立即開展工作;能隨時(shí)根據(jù)工作需要調(diào)整工作方法和端正心態(tài)，不斷反思自己，注重個(gè)人成長(zhǎng);能在業(yè)余時(shí)間精專業(yè)務(wù)知識(shí)，提高工作能力;悟性高，工作認(rèn)真勤奮，吃苦耐勞，進(jìn)步很快，在新人中起到了榜樣作用。
10.工作認(rèn)真，負(fù)責(zé);工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，愛(ài)崗敬業(yè)，服從整體安排，形象良好;對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，樂(lè)于助人，關(guān)心同事，與同事相處融洽，善于合作，起帶頭作用。
11.工作態(tài)度端正，業(yè)績(jī)比較突出。
12.工作認(rèn)真刻苦，服務(wù)態(tài)度非常好，使經(jīng)理在xxxxx的時(shí)候沒(méi)有后顧之憂;工作積極，熱情周到，有一定的領(lǐng)導(dǎo)能力，專業(yè)技能業(yè)務(wù)水平優(yōu)秀，業(yè)務(wù)水平也在不斷提高，關(guān)心每一位合鑫人，是我們大家學(xué)習(xí)的榜樣;能勝任本職工作，愛(ài)崗敬業(yè)樂(lè)于助人，與同事相處融洽，服從整體安排，對(duì)本職工作兢兢業(yè)業(yè)，銳意進(jìn)取，起榜樣作用，為我們樹立良好形象。
13.工作熱情高;人品端正德行優(yōu)良自身修養(yǎng)較高對(duì)待客戶誠(chéng)信;對(duì)待工作嚴(yán)謹(jǐn)處處為公司考慮，能夠虛心接受同事給予的建議并改正;學(xué)習(xí)進(jìn)步較快受到大多數(shù)客戶的好評(píng)。
14.產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，上進(jìn)心強(qiáng)，愛(ài)學(xué)習(xí)，能吃苦耐勞。
15.作為基層管理者，能以身作則,凡事能起帶頭作用，工作優(yōu)秀，責(zé)任心強(qiáng)，組織能力強(qiáng)。敢說(shuō)敢做。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇二
酒店客房部個(gè)人工作總結(jié)1時(shí)間過(guò)得真快，一下子上半年就這么過(guò)去了!如果不是這場(chǎng)疫情的影響，我想我們的酒店生意會(huì)更加好吧!今年上半年酒店多是用來(lái)進(jìn)行專門的隔離工作了，我們客房部具體的工作總結(jié)如下：
一、積極配合國(guó)家的工作進(jìn)行客房服務(wù)。
本酒店一直以來(lái)是一家積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的酒店，我們客房部上半年的工作中，主要的工作是積極配合國(guó)家的工作，進(jìn)行一系列與國(guó)家需要相關(guān)的客房服務(wù)。接納了許多來(lái)自內(nèi)地的顧客，也接納了許多來(lái)自國(guó)外的顧客，在他們需要幫助的時(shí)候，及時(shí)送上我們的幫助，讓他們?cè)谖覀兙频昀锩孀〉梅判淖〉冒残?。在這一系列客房服務(wù)中，我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系，盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。
二、認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量。
酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個(gè)特殊的半年，這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年，我們客房部派出了一大部分員工專門進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系，進(jìn)行每日消毒每日清洗，哪怕是長(zhǎng)時(shí)間住店的顧客，我們也都做到了上門為其進(jìn)行消毒打掃的工作，認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量，讓每一個(gè)來(lái)我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。我們客房部對(duì)于這樣的評(píng)價(jià)感到欣慰，畢竟我們上半年真的有非常認(rèn)真的對(duì)待這件事情，算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧!
三、拓展進(jìn)行了今年上半年的客房培訓(xùn)。
上半年，我們客房部的工作是忙碌的，但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓(xùn)的理由。上半年的時(shí)間里，我們客房部還是想盡辦法擠出了時(shí)間來(lái)給我們客房部的員工進(jìn)行培訓(xùn)，讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評(píng)。今年上半年的培訓(xùn)，主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓(xùn)，提高了一些英語(yǔ)比較落后的員工的英語(yǔ)水平，也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對(duì)待那些需要被隔離的住客，讓這些住客不會(huì)因?yàn)楹ε露^(guò)分影響身心健康。
上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了，這些工作看似沒(méi)什么，但實(shí)際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢?我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應(yīng)對(duì)了。
酒店客房部個(gè)人工作總結(jié)220__年，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，按照公司的要求，較好地完成了自己的本職工作。通過(guò)學(xué)習(xí)與工作，工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改變，現(xiàn)將這一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下：
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在針對(duì)管家部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，經(jīng)理和部長(zhǎng)對(duì)新老員工進(jìn)行了多次陪訓(xùn)。培訓(xùn)了如有關(guān)客房做房程序，規(guī)范了服務(wù)用語(yǔ)，對(duì)客服務(wù)等等。
2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，堅(jiān)持床上用品一客一換，巾類根據(jù)客人要求隨時(shí)更換。
嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低。
3、客房部是酒店成本費(fèi)用的一個(gè)部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，我部號(hào)召全體員工本著從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象。
加強(qiáng)員工的節(jié)能意識(shí)，主要表現(xiàn)在：1回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用2查退房后拔掉取電牌3做房時(shí)關(guān)燈關(guān)空調(diào)4定時(shí)的開關(guān)走朗和電梯口的燈。這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來(lái)，為酒店節(jié)約了一筆不少的電費(fèi)。
4、客房設(shè)施能否達(dá)到規(guī)定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定，定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn)，家具定期上蠟保養(yǎng)，房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用，以延長(zhǎng)其使用壽命。
特別是對(duì)地毯的保養(yǎng)，客房部非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現(xiàn)地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應(yīng)及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對(duì)地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體衛(wèi)生。
5、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作。今年總公司上半年舉行的第四屆技能比賽中客房部均拿到了第一和第二名的好成績(jī)。公司管家部下半年從今年10月份起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工的打掃房間技能和鋪床，鋪臺(tái)，和理論知識(shí)，從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，公司領(lǐng)導(dǎo)專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。并成功舉辦了今年公司的第一屆技能比賽。我班組的李丹獲得了第二名的好成績(jī)。公司今年通過(guò)這一系列培訓(xùn)和比賽。員工的整體素質(zhì)和工作技能取得了一定的成效。房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了。
在下的一年里我會(huì)協(xié)助各位領(lǐng)導(dǎo)和部長(zhǎng)做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好各項(xiàng)接待、安排工作，工作期間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)處理，有疑難問(wèn)題應(yīng)及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。加強(qiáng)對(duì)設(shè)施設(shè)備的檢查和維護(hù)保養(yǎng)，對(duì)客房的日常衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)，合理的安排好計(jì)劃衛(wèi)生，做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。以身作責(zé)，監(jiān)督、檢查樓層服務(wù)人員做好服務(wù)工作。做好服務(wù)工作的同時(shí)抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛(ài)、相互幫助、共同進(jìn)步。切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它工作。努力做好本職工作。
在接下來(lái)的日子里，我要勤奮工作，努力改正不足之處，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，力爭(zhēng)取得更大的工作成績(jī)，為酒店創(chuàng)造更高的價(jià)值。
酒店客房部個(gè)人工作總結(jié)3這一年我部完成了以下工作：
1、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng)，在04年元月份，針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，進(jìn)行留精去粗，后裝訂成冊(cè)，做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南，同時(shí)，也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自規(guī)范服務(wù)用語(yǔ)執(zhí)行以來(lái)，我部人員在對(duì)客交流上有了顯著提高。但到了后期，很多員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身要求不嚴(yán)，有回來(lái)原先的跡象，這也是較遺憾的地方，但好東西貴在堅(jiān)持，貴在溫故而知新，我部將對(duì)此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。
2、為確?？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。
酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當(dāng)其沖的是如何使客房到達(dá)一件合格的商品出售，它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”，即員工自查、領(lǐng)班普查、抽查，做到層層把關(guān)，力爭(zhēng)將疏漏降到最低，并且還增加了《返工單》分析和《查房記錄》，對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀，據(jù)統(tǒng)計(jì)，我部在04年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
3、執(zhí)行首問(wèn)職責(zé)制實(shí)施首問(wèn)職責(zé)制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大，如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等，還有員工處理事情的靈活應(yīng)變潛力，對(duì)客服務(wù)需求的解決潛力。
首問(wèn)職責(zé)制是在正式執(zhí)行前，已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，擴(kuò)大自已的知識(shí)面，以便更好的為客人帶給服務(wù)。首問(wèn)職責(zé)制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái)，工作較去年有了很大的進(jìn)步，去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件，今年無(wú)一齊。
4、開展技術(shù)大練兵，培養(yǎng)技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。
為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作，管家部從今年8月起利用淡季，對(duì)樓層員工開展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作十分不規(guī)范、不科學(xué)，針對(duì)存在的問(wèn)題，管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專門召開會(huì)議，對(duì)存在的問(wèn)題加以分析，對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。透過(guò)考核，取得了必須的成效，房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
5、建立“免查房制度”，充分發(fā)揮員工骨干力量，使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)員工的職責(zé)心，今年10月份，管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》，讓員工對(duì)自我的工作進(jìn)行自查自糾，并讓員工參與管理，負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作，充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任，使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止，4人申請(qǐng)免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái)，減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量，有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上，真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
6、開展各種“興趣班”，豐富員工的業(yè)余生活，從而提高員工的素質(zhì)。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇三
上半年來(lái)的工作雖然取得了一定的成績(jī)，但也存在一些不足，在今后工作中，我一定認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，克服不足，努力把工作做得更好。
在作風(fēng)上，能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn)，始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤勤懇懇，任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸素、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng)，始終做到老老實(shí)實(shí)做人，勤勤懇懇做事，勤勞簡(jiǎn)樸的生活，時(shí)刻牢記黨員的責(zé)任和義務(wù)，嚴(yán)格要求自己，在任何時(shí)候都要起到模范帶頭作用。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇四
酒店公共區(qū)域基本由門廊—大堂—走廊組成。酒店給人留下的第一印象非常重要，使用正確的、規(guī)則的、專業(yè)的保潔方法，將使客人感覺(jué)物所超值。
公共區(qū)域人流量比較大，入住客人很可能由外帶來(lái)塵垢、甚至細(xì)菌等有害物質(zhì)，及時(shí)對(duì)地面進(jìn)行除塵、保持環(huán)境整潔顯得尤為重要。
超靜音吸塵器，目前已經(jīng)成為星級(jí)酒店的新寵，其超靜音的功能使得吸塵工作可以隨時(shí)隨地進(jìn)行，即便晚上也不必?fù)?dān)心客人會(huì)受到吸塵噪音的影響。
除塵之后，我們還要對(duì)地面地進(jìn)行深層清潔，預(yù)防和消除各種細(xì)菌及深藏污垢。
硬地面保潔，最好使用集噴水、刷地、污水回收于一身的全自動(dòng)刷地機(jī)，比起人力勞作，更加高效、簡(jiǎn)單、環(huán)保。如果使用傳統(tǒng)人力地拖+清潔劑，不但效率低下，地拖上攜帶的細(xì)菌等有害物質(zhì)也會(huì)隨之散播到各處。
對(duì)于地毯區(qū)域，要把地毯干洗和濕洗技術(shù)結(jié)合起來(lái)。地毯干洗機(jī)，是近期推出的一款對(duì)地毯進(jìn)行維護(hù)、保養(yǎng)的干洗設(shè)備，可大大降低地毯濕洗的頻率，有效提高地毯的利用率。地毯濕洗一般采用噴抽式地毯清洗機(jī)，是對(duì)地毯進(jìn)行深度清洗的必備設(shè)備。地毯每隔一段時(shí)間必須進(jìn)行深度清潔，濕洗風(fēng)干的時(shí)間大概是4小時(shí)，如結(jié)合使用快干型清潔劑，快干速度可提高70%。
至于石材保養(yǎng)、晶面處理及地毯基本清洗則推薦使用單擦機(jī)。
推薦設(shè)備：超靜音吸塵器、自動(dòng)刷地機(jī)、地毯干洗機(jī)、噴抽式地毯清洗機(jī)、單擦機(jī)。
客房是酒店保潔的重中之重，對(duì)客人的健康及審美觀都有直接影響。
除塵健康，所以客房保潔應(yīng)把除螨、殺菌、消毒放在更重要的位置。
客房吸塵除需要靜音型吸塵器降低噪音外，還需定期使用直立式吸塵器進(jìn)行深層清潔，因直立式吸塵器的電動(dòng)滾刷會(huì)將隱藏在地毯深處的污垢清掃出來(lái)然后吸掉。
地毯中普遍存在著大量的螨蟲，在清洗地毯時(shí)，除選用泡藤片等清潔劑外，除螨劑也是必不可少的。凱馳專用的除螨劑使用一次可保九個(gè)月內(nèi)不產(chǎn)生螨蟲。一般選用單擦機(jī)對(duì)地毯進(jìn)行泡沫清洗，雖沒(méi)有噴抽設(shè)備洗的徹底，但卻高效、快速，節(jié)省保潔人員的工作時(shí)間。
客房的沙發(fā)、布藝一般采用小型噴抽設(shè)備進(jìn)行清洗，除螨、殺菌也是其主要目的。
客房的衛(wèi)生間、浴室是客人最為敏感的區(qū)域之一，即便是五星級(jí)酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中，一是怕感染細(xì)菌、病毒;二是怕保潔人員殘留的清潔劑對(duì)皮膚有副作用。使用高溫蒸氣清洗機(jī)，利用其高溫蒸氣除垢、殺菌、消毒，就可解決上述難題。
在現(xiàn)今酒店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的狀況下，一些優(yōu)秀的酒店率先提出了“無(wú)螨房間”“純物理高溫蒸氣殺菌、消毒”等超前概念受到了客戶的廣泛認(rèn)同。
推薦設(shè)備：靜音型吸塵器、直立式吸塵器、噴抽設(shè)備、單擦機(jī)。
在很多酒店，總統(tǒng)套房、vip貴賓房除了設(shè)施豪華之外，其保潔手段與普通客戶并無(wú)二致，對(duì)于想體驗(yàn)頂級(jí)享受的客戶來(lái)說(shuō)，是美中不足的。對(duì)于這類豪華套間，我們可以增加使用一些特別的、時(shí)尚的、小巧的、高級(jí)的設(shè)備進(jìn)行保潔，譬如全自動(dòng)智能型吸塵機(jī)器人、能避免吸塵器二次污染的水過(guò)濾真空吸塵器、用于快速清掃的商用電動(dòng)掃帚。使用以上設(shè)備勢(shì)必會(huì)為客戶帶來(lái)耳目一新的感覺(jué)，而投入的成本卻是微不足道的。
推薦設(shè)備：全自動(dòng)智能型機(jī)器人、水過(guò)濾吸塵器、商用電動(dòng)掃帚。
廚房的環(huán)境衛(wèi)生直接關(guān)系到客戶的飲食安全和健康，因此不論是清潔設(shè)備還是清潔劑的選擇都應(yīng)該慎重考慮。
廚房地面保潔應(yīng)該使用專業(yè)、小巧的地面滾刷式刷地機(jī)來(lái)完成，這種刷地機(jī)轉(zhuǎn)彎半徑孝操作靈活，而且滾刷相對(duì)于傳統(tǒng)盤刷，可有效處理各種地板接縫，更不會(huì)出現(xiàn)清潔死角，更重要的是滾刷較高的轉(zhuǎn)速著重強(qiáng)調(diào)了物理作用的功效，降低了清潔劑的'使用量，比較環(huán)保、衛(wèi)生。
廚房墻壁堆積的油煙、污垢，建議使用高壓水槍進(jìn)行沖洗。凱馳的雙管噴槍是廣受歡迎的一款設(shè)備，此種設(shè)備可實(shí)現(xiàn)高壓水和清潔劑的自由切換，工作起來(lái)快速、方便。
廚房灶臺(tái)我們還是建議使用高溫蒸氣清洗機(jī)進(jìn)行清潔，這樣不用使用任何化學(xué)試劑，不但能保證清潔效果，更能保證客人的飲食健康。
推薦設(shè)備：小型滾刷式刷地機(jī)、高壓水槍+雙管噴槍、高溫蒸氣清洗機(jī)。
一般來(lái)說(shuō)酒店餐廳、咖啡廳地面鋪設(shè)的都是地毯。地毯的維護(hù)、保養(yǎng)、清洗就顯得尤為重要，因此靜音型吸塵器、滾刷式吸塵器、地毯干洗機(jī)、單擦機(jī)、噴抽設(shè)備、除螨劑、污點(diǎn)去除劑等設(shè)備和清潔劑都是必需的。
客人用餐期間，有時(shí)往往會(huì)掉落一些食物，譬如面包渣，這時(shí)如果用普通工具打掃難免會(huì)讓客戶感到反感，用拖線式的吸塵器不但麻煩，而且也影響客人用餐。如果選用商用電動(dòng)掃帚就會(huì)避免這些麻煩，這種掃帚免拖線、體積輕巧、無(wú)噪音、無(wú)污染、外觀精美，確實(shí)是餐廳、咖啡廳保潔之精品。
推薦設(shè)備：地毯干洗機(jī)、商用電動(dòng)掃帚。
泳池、健身房也是客戶皮膚接觸的敏感區(qū)域。
對(duì)于泳池、健身房的清洗，高壓水槍絕對(duì)是必備設(shè)備，配合雙管噴槍更是事半功倍。除雙管噴槍外，高壓水槍還可連接防濺刷地盤，可對(duì)泳池周圍地面進(jìn)行快速清洗，如果沒(méi)有合適的排水口，此類工作建議使用專業(yè)的洗地吸干機(jī)，即洗即吸。平時(shí)的一些少量地面積水可采用吸塵吸水機(jī)進(jìn)行處理。
桑拿房的清潔很簡(jiǎn)單，采用高溫蒸氣清洗機(jī)進(jìn)行高溫殺菌、消毒便已足夠。
一、對(duì)各門店菜譜的培訓(xùn)與跟進(jìn)指導(dǎo)工作，對(duì)菜品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，責(zé)任到人進(jìn)行監(jiān)督檢查工作。
二、及時(shí)更換季節(jié)性菜譜，做好市場(chǎng)調(diào)查，即時(shí)引進(jìn)季節(jié)性菜式。
三、定時(shí)研發(fā)與推行三十道以上適用性主打菜肴，積極推出系列菜系，如：野生菜系、本地民間菜系、快捷經(jīng)濟(jì)套餐菜系、明檔菜系、半成品外賣外送菜系等等。
四、推進(jìn)落實(shí)廚房改革計(jì)劃。將“五s管理法”充分運(yùn)用到廚房日常管理里中去。即：精兵強(qiáng)將、各盡所能、各負(fù)其責(zé)。
五、通過(guò)個(gè)人或公司人脈與各廚師協(xié)會(huì)、廚政團(tuán)隊(duì)、行業(yè)名店、廚師精英溝通學(xué)習(xí)新的管理模式和流行菜式，并即時(shí)復(fù)制、推陳出新。
六、個(gè)人學(xué)習(xí)方面，每月至少閱讀兩本以上關(guān)于飯店管理、廚房管理、美食動(dòng)態(tài)方面的書籍，并做好相應(yīng)的筆錄。
七、認(rèn)真完成公司領(lǐng)導(dǎo)與各店面要求的其他各項(xiàng)任務(wù)。
在反復(fù)讀了張總的《給我的全體事業(yè)伙伴的一封信》后深有感觸，強(qiáng)有力的措詞，氣宇鮮明的論調(diào)，加之恨鐵不成鋼的擔(dān)憂，讓本人深深體會(huì)到了張總作為一家企業(yè)掌舵人的良苦用心與苦心孤詣，甚至恨不得把自己的思維與想法直接植入每一位事業(yè)伙伴的腦子里去。“不遺余力，鞠躬盡瘁”其實(shí)是每一位管理層人員與每位一線事業(yè)伙伴在走進(jìn)背簍人家的同時(shí)就附注的使命和應(yīng)承擔(dān)的職責(zé)。所以在工作中沒(méi)有絲毫的理由來(lái)推諉與埋怨，做好自己的工作、為企業(yè)貢獻(xiàn)出自己的最大力量是我們這些職場(chǎng)人的固有天職！
進(jìn)總部的這些日子，不斷的有一個(gè)聲音在問(wèn)自己：行政辦公室到底是一個(gè)怎樣的生存環(huán)境？周圍的人總會(huì)不斷的給出不同的回答。
“淡定，淡定”，“低調(diào)，低調(diào)”，“證明，正名”。我困惑的不知所措！試想我們是否也應(yīng)該給一位初來(lái)乍到的“新手”像對(duì)待“李平式服務(wù)”一樣給其一個(gè)善解人意的溫床？好在自己還有些專業(yè)、還有些混飯的手藝。當(dāng)然我只想想真心的、說(shuō)真誠(chéng)的、做真實(shí)的，這樣的話應(yīng)該會(huì)有人支持的！
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇五
1、制定出詳細(xì)培訓(xùn)計(jì)劃。（3月16）。
2、每天中午對(duì)副營(yíng)保潔員實(shí)行培訓(xùn)。（持續(xù)）。
3、每周五中午對(duì)保潔員實(shí)行書面和現(xiàn)場(chǎng)考核，排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)。（持續(xù)）。
4月份主營(yíng)品質(zhì)提升：我們?cè)诟睜I(yíng)品質(zhì)提升的同時(shí)也要對(duì)主營(yíng)品質(zhì)實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)控和提升，具體實(shí)施方法：
1、重新梳理保潔工作流程，找到更適合魅力的清潔流程：
1）與保潔共同探討魅力清潔現(xiàn)狀。（4月2日）。
2）與各項(xiàng)目專業(yè)崗溝通了解其他項(xiàng)目保潔清潔流程（4月5日）。
3）制定主營(yíng)全新工作流程（4月7日）。
2、制定保潔主管和班長(zhǎng)日工作流程（4月1日）。
3、施工單位、綠化進(jìn)場(chǎng)二次污染的預(yù)防措施制定。（4月5日）。
4、主營(yíng)保潔員bi禮儀提升：1）制定適合主營(yíng)保潔員的培訓(xùn)計(jì)劃。（4月1日）。
2）每天早中晚3次禮儀演練。（持續(xù)）3）每周五實(shí)行考核排名并給予一定獎(jiǎng)勵(lì)（持續(xù)）。
5、6、7、8月份裝修高峰期內(nèi)外環(huán)保潔重點(diǎn)工作梳理及措施：隨著5月份進(jìn)入裝修高峰期，內(nèi)外環(huán)保潔清潔工作會(huì)增加很大的工作量和難度，所以我們要對(duì)此期間可能造成污染的部位實(shí)行梳理，并針對(duì)這些重點(diǎn)部位作出有效的清潔措施。
1、內(nèi)外環(huán)須清理重點(diǎn)部位梳理：（5月1日）。
1）外環(huán)：路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)內(nèi)等部位。
2）內(nèi)環(huán)：?jiǎn)卧T、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃等容易造成污染部位。
2、針對(duì)重點(diǎn)部位制定有效的清潔措施（5月1日）。
1）定期對(duì)路面、垃圾桶、休閑椅、草坪內(nèi)、單元門、臺(tái)階、進(jìn)戶門、防火門、樓道玻璃實(shí)行刷洗。（視情況而定）。
2）與客戶組時(shí)時(shí)溝通了解業(yè)主裝修情況，請(qǐng)客戶助理即時(shí)對(duì)裝修情況實(shí)行管理，有效預(yù)防裝修造成的額外污染。（每周一次）。
3、雨季路面和樓道大廳、臺(tái)階、電梯間的重點(diǎn)清潔（隨臟隨清）。
4、圓區(qū)管理規(guī)定、裝修違章違建物品培訓(xùn)（每周一次）。
9、10月份秋菜殘葉和樹木落葉的清掃：9月份進(jìn)入秋菜晾曬和樹木落葉階段，此階段保潔的重點(diǎn)工作是對(duì)秋菜殘葉和樹木落業(yè)的清掃。
1、協(xié)助規(guī)劃秋菜晾曬場(chǎng)地，便于園區(qū)管理和日后清掃。
2、即時(shí)清掃殘葉，注意清掃時(shí)不要碰壞秋菜，以免造成業(yè)主投訴。（日清）。
3、落葉即時(shí)清掃，注意清掃方法：裝袋、順風(fēng)等。（日清）。
4、注意重點(diǎn)地段的清掃頻次（主通道、售樓處門前、中央綠地區(qū)）（視情況而定）。
5、風(fēng)天注意大塊垃圾的拾揀，主管和班長(zhǎng)增強(qiáng)巡視力度。（每日三次）。
11、12月份除雪工作展開：11、12月份進(jìn)入降雪季節(jié)，保潔班組作為整個(gè)項(xiàng)目的主力軍，要承擔(dān)園區(qū)除雪工作的主要任務(wù)。
1、除雪工具準(zhǔn)備：時(shí)時(shí)注重天氣情況，除雪前期對(duì)除雪工具實(shí)行清點(diǎn)，如有不足即時(shí)儲(chǔ)備，防止除雪有窩工現(xiàn)象產(chǎn)生。
2、除雪流程建立：根據(jù)降雪水準(zhǔn)建立不同除雪流程（可參考物業(yè)品質(zhì)部做出的除雪標(biāo)準(zhǔn)流程）。
3、除雪人員合理分配：根據(jù)降雪情況對(duì)人員實(shí)行合理調(diào)配，保證園區(qū)除雪質(zhì)量的同時(shí)，也要保證園區(qū)其他崗位品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇六
保潔實(shí)行夜班后，員工情緒波動(dòng)，開展工作十分困難，為此和員工多方面溝通，穩(wěn)定員工情緒，沒(méi)有影響到工作質(zhì)量。根據(jù)各崗位工作需求情況，重點(diǎn)加強(qiáng)了人員的合理配置和工作負(fù)荷量之考核，實(shí)際運(yùn)作特點(diǎn)和要求，調(diào)整了班次和值班時(shí)間，在不增加人員的情況下，基本滿足了保潔的運(yùn)行要求。
二、培訓(xùn)。
對(duì)新入職保潔人員進(jìn)行了清潔理論培訓(xùn)并針對(duì)不同崗位進(jìn)行實(shí)際操作培訓(xùn)，使保潔員掌握保潔工作知識(shí)，達(dá)到寫字樓保潔工作的要求。
在對(duì)保潔員進(jìn)行《保潔工作手冊(cè)》培訓(xùn)的前提下，結(jié)合工作中的實(shí)際情況著重了以下培訓(xùn)：清潔劑的分類和使用，清潔程序，清潔不銹鋼飾物，家具的清潔，清潔煙灰盅，清潔壁紙，電梯的清潔保養(yǎng)，銹的處理。
加強(qiáng)了員工考核制度的培訓(xùn)，創(chuàng)優(yōu)和有關(guān)貫標(biāo)知識(shí)的培訓(xùn)，建立了員工工作的責(zé)任心，目前員工已經(jīng)能夠努力工作并按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)完成，但在遵守工作紀(jì)律，行為舉止等細(xì)節(jié)方面還需監(jiān)督管理，下一步將加強(qiáng)這方面培訓(xùn)并使之成為習(xí)慣。經(jīng)過(guò)不斷的培訓(xùn)與磨合，保潔員工已適應(yīng)現(xiàn)有管理摸式和工作程序，人員基本穩(wěn)定。
在集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下實(shí)行“無(wú)人清潔”，“本色清潔”取得了良好的效果。
在原有的白班基礎(chǔ)上分成兩個(gè)班次，主要清潔工作放在夜班進(jìn)行。在實(shí)施“無(wú)人清潔”的同時(shí)為保證衛(wèi)生質(zhì)量，加強(qiáng)了保潔巡查清潔頻率。現(xiàn)有人員配置7f-16f一名保潔員基本能夠達(dá)到將隨時(shí)產(chǎn)生的衛(wèi)生問(wèn)題在30分鐘內(nèi)解決，但在高峰期6f經(jīng)常存在1小時(shí)保潔員無(wú)法進(jìn)入男衛(wèi)生間現(xiàn)象，導(dǎo)致衛(wèi)生間較臟。
在“本色清潔”方面加強(qiáng)清潔頻率，將原來(lái)的固定的計(jì)劃清潔改為現(xiàn)在的隨時(shí)清潔，發(fā)現(xiàn)污臟立即清潔，恢復(fù)原有本色，取的了較好的效果，但清潔成本有所增加。近一時(shí)期因二建施工和市政道路施工，整體環(huán)境灰塵較大，雖然加強(qiáng)了清潔但整體衛(wèi)生狀況沒(méi)有達(dá)到要求，而且清潔成本有所增加，隨著施工的結(jié)束將進(jìn)行徹底清潔，以達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在保證電梯地毯衛(wèi)生達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求，每20分鐘吸塵一次。
(1)完成了保潔人員編制及工作模式的及時(shí)修訂。
(2)完成對(duì)大廈公共區(qū)域衛(wèi)生日常維護(hù)工作。
(3)完成對(duì)新入駐樓層的開荒工作。
(4)完成大廈石材晶硬處理，地毯保養(yǎng)工作。
(5)完成大廈垃圾的清運(yùn)工作。
(6)完成大廈外墻的2次清洗。
(7)完成外圍地面沖刷工作。
(8)對(duì)b1車場(chǎng)每月兩次的清洗工作。(不負(fù)責(zé)日常保潔工作)。
(9)完成特約清潔服務(wù)。庫(kù)區(qū)石材地面2次晶面處理和地毯，床頭，沙發(fā)的清洗工作。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇七
在領(lǐng)導(dǎo)和全體同志的關(guān)懷、幫助、支持下，緊緊圍繞xx內(nèi)部保潔為中心工作，充分發(fā)揮崗位職能，不斷改進(jìn)工作方法，提高工作效率。較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)。我始終把學(xué)習(xí)放在重要位置，努力在提高自身綜合素質(zhì)上下功夫。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇八
2﹑管理處實(shí)行定時(shí)值班制，改變工作作風(fēng)，提高辦事效率，向業(yè)主公布管理處常設(shè)(報(bào)修)電話，全方位聆聽業(yè)主的聲音。
3﹑制定切實(shí)可行的管理措施，推行^v^首問(wèn)責(zé)任制^v^。
4﹑健全完善管理處規(guī)章制度，如管理處員工守則、崗位責(zé)任制、績(jī)效考核制度、內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲制度等。
5﹑月績(jī)效考核工作盡量量化，建立激勵(lì)機(jī)制與健全績(jī)效考核制，根據(jù)員工工作表現(xiàn)、工作成績(jī)、崗位技能等做到獎(jiǎng)勤罰懶，激勵(lì)先進(jìn)、鞭策后進(jìn)。
6﹑完善用人制度，競(jìng)爭(zhēng)上崗，末位淘汰。真正為勤奮工作、表現(xiàn)出色、能力出眾的員工提供發(fā)展的空間與機(jī)會(huì)。
7﹑加強(qiáng)內(nèi)部員工隊(duì)伍管理，建設(shè)高效團(tuán)隊(duì)，增強(qiáng)管理處員工的凝集力。
1﹑小區(qū)業(yè)主向政府物業(yè)主管部門有效投訴為零;向物業(yè)公司主管部門有效投訴為2%，投訴處理回訪率100%。
2﹑小區(qū)業(yè)主對(duì)服務(wù)工作的滿意率達(dá)90%以上。
3﹑急修及時(shí)，返工﹑返修率不高于2%。
4﹑治安﹑車輛﹑消防管理無(wú)重大管理責(zé)任事故發(fā)生。
5﹑房屋本體及設(shè)施、設(shè)備按計(jì)劃保養(yǎng)，運(yùn)行正常，無(wú)管理責(zé)任事故發(fā)生。
6﹑管理處擬成立社區(qū)文化活動(dòng)小組，負(fù)責(zé)開展豐富多彩的社區(qū)活動(dòng);充分利用宣傳欄出一些內(nèi)容涉及物業(yè)管理法規(guī)、典型個(gè)案、報(bào)刊摘要等內(nèi)容的板報(bào)。
7﹑本年度記錄﹑資料保存完整，及時(shí)歸檔。
8﹑物業(yè)管理服務(wù)費(fèi)收繳率達(dá)95%以上;物業(yè)管理報(bào)告每年度向業(yè)主公布一次。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇九
一、建立完善的考核機(jī)制、真正做到公平、公正、公開。
__年我們對(duì)酒店員工和管理層的考核完全采取跟蹤考核數(shù)字化的辦法。每月都有酒店各部門對(duì)員工、酒店對(duì)管理層的具體考核內(nèi)容和分?jǐn)?shù)果。到年終集中考核評(píng)比過(guò)程中、我們對(duì)管理層另外采取群眾測(cè)評(píng)、上級(jí)對(duì)管理層測(cè)評(píng)、個(gè)人述職的辦法、嚴(yán)格進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。并進(jìn)行末位淘汰制度。倒數(shù)第一名的第一年警告、第二年繼續(xù)倒數(shù)第一名就取消部門領(lǐng)導(dǎo)職位。
二、建立激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制、真正把企業(yè)人的積極性調(diào)動(dòng)到極致。
我們要通過(guò)多工種多渠道的培訓(xùn)辦法、讓員工接受正規(guī)的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。一是酒店聘請(qǐng)專家講課;二是讓老師傅技師傳幫帶。酒店采取嚴(yán)格考試和競(jìng)選辦法、在員工中產(chǎn)生業(yè)務(wù)能手和技術(shù)尖子。并大張旗鼓的樹立標(biāo)兵、給以獎(jiǎng)勵(lì)。
三、建立營(yíng)銷自主的承包機(jī)制、真正實(shí)現(xiàn)多勞多得的分配目標(biāo)。
__年酒店同各部門經(jīng)理簽訂承包責(zé)任書。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)同個(gè)人收入掛鉤、完成任務(wù)的保證正常的工資收入。超額完成任務(wù)按照完成比例給以額外的收入和獎(jiǎng)勵(lì)。降低成本厲行節(jié)約的有特殊獎(jiǎng)勵(lì)。
四、建立多種經(jīng)營(yíng)的創(chuàng)新機(jī)制、真正激活酒店的服務(wù)功效。
__年我們公開向社會(huì)推出了以下營(yíng)銷辦法：
1、舉辦有特定設(shè)計(jì)有專門隊(duì)伍有固定目標(biāo)有策劃的生日宴;。
2、采取專門送餐辦法。
3、宴會(huì)廳降低消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、讓平常百姓家進(jìn)入。
4、開展大學(xué)生售消費(fèi)卡公益活動(dòng)。讓大學(xué)生有收入、公益事業(yè)有發(fā)展。
5、確立終身尊貴客戶、建立走訪制度。定期邀請(qǐng)會(huì)面、定期贈(zèng)送禮品。
6、走訪企業(yè)、老板、機(jī)關(guān)、廠礦、隨時(shí)了解顧客需求、調(diào)整我們的服務(wù)理念和方法、做到顧客的滿意。
五、建立關(guān)愛(ài)員工長(zhǎng)效機(jī)制、真正改善員工的生活環(huán)境、提高員工的自信心。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十
是酒店最為基礎(chǔ)的管理基石。關(guān)系到日常工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和酒店經(jīng)營(yíng)的效益穩(wěn)定。在酒店管理中，領(lǐng)班應(yīng)該在日常工作中起到傳遞，引導(dǎo)，執(zhí)行，榜樣，檢查，培訓(xùn)，溝通七大職能。
一：傳遞。
領(lǐng)班是酒店最基礎(chǔ)的管理者，也是酒店相關(guān)規(guī)章制度直面員工最直接的接觸者，監(jiān)督者，領(lǐng)班需要將員工的工作態(tài)度，日常表現(xiàn)，每日工作效率，每日營(yíng)業(yè)狀況，每日消耗用品以及特殊工作情況等等對(duì)經(jīng)理做信息匯報(bào)。并且將酒店和經(jīng)理的相關(guān)工作的安排和指導(dǎo)確切無(wú)誤地傳遞給每個(gè)員工，保證上下信息的流通和效率，保證部門工作的正確有序，保證部門工作的按質(zhì)安量效率完成。
這個(gè)傳遞職能不只是單一的直接的信息傳遞，需要根據(jù)不同情況做信息分析，綜合判斷之后，在自己職能范圍內(nèi)能處理的信息，則即刻做出判斷并且執(zhí)行。在自己職能范圍外的信息處理則經(jīng)過(guò)分析和判斷之后向經(jīng)理匯報(bào)，并且在經(jīng)理做出裁決和指導(dǎo)后立即執(zhí)行。
另一個(gè)領(lǐng)班的傳遞職能是對(duì)客的信息傳遞，向來(lái)酒店消費(fèi)的顧客傳遞一個(gè)健康，科學(xué)，環(huán)保，經(jīng)濟(jì)，溫馨的消費(fèi)氛圍，不得在形象，言論和行動(dòng)中有損酒店形象。
二：引導(dǎo)。
領(lǐng)班在自身具備相應(yīng)的工作能力和經(jīng)理的'領(lǐng)導(dǎo)下，應(yīng)正確地對(duì)員工的日常工作做好引導(dǎo)，什么能做，該怎么做。做到什么程度，什么不能做，做了不該做的事的后果和挽救方法等等。旁敲側(cè)擊或者正面表達(dá)將員工的工作態(tài)度，日常行為導(dǎo)向更好更效率的狀態(tài)。
三：執(zhí)行。
領(lǐng)班是酒店管理的基礎(chǔ)，執(zhí)行的職能就猶為重要了。嚴(yán)格地保證酒店和部門規(guī)章制度的正常執(zhí)行，規(guī)范員工的工作態(tài)度和工作行為，保證員工的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化，保證員工工作能力的最大表現(xiàn)和工作激情的良好保持，協(xié)調(diào)員工之間的分工與合作，使管理有序，工作有原則，賞罰有據(jù)可循。
四：榜樣。
做為一個(gè)最基礎(chǔ)的管理者，還應(yīng)該在工作中做好一個(gè)榜樣。員工最直接的標(biāo)桿就是領(lǐng)班，一件事，領(lǐng)班怎么去做，往往會(huì)成為員工的標(biāo)準(zhǔn)，員工會(huì)在以后遇見相同的狀況時(shí)模仿和學(xué)習(xí)領(lǐng)班對(duì)事的處理方式和辦法。由此，領(lǐng)班應(yīng)該在工作中，保持自己優(yōu)秀的工作形象，為員工樹立一個(gè)正確的工作學(xué)習(xí)和模仿標(biāo)桿。并且良好的榜樣形象，也非常有利于對(duì)員工的日常管理。
五：檢查。
檢查職能是領(lǐng)班對(duì)員工工作的好壞給予肯定，監(jiān)督員工的日常工作的操作程序，并且做完整的綜合總結(jié)，針對(duì)性地對(duì)員工的過(guò)錯(cuò)和優(yōu)點(diǎn)給予改正和表?yè)P(yáng)。更人性化地讓員工的工作能力得到最本質(zhì)的體現(xiàn)，在不斷的改進(jìn)過(guò)程中找到員工的不足和優(yōu)點(diǎn)，讓優(yōu)點(diǎn)得到保持，不足得到改正。同時(shí)也逐漸地完善自身的管理不足和保持，優(yōu)化正確的管理方式方法。檢查一是對(duì)員工，二是針對(duì)自己，雙方面地達(dá)到協(xié)調(diào)。
六：培訓(xùn)。
定期和不定期地對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，這是保證員工工作能力不斷提高的最為基礎(chǔ)的措施。酒店服務(wù)的六大技能，儀容儀表禮貌禮儀，規(guī)章制度，酒店文化，新的酒店外圍信息，甚至是員工生活與工作的趣味及特長(zhǎng)都是可培訓(xùn)的范圍。同時(shí)也需要對(duì)自己的能力不斷得到提高，完善自己的管理和工作方式方法。在不斷對(duì)新新事物的學(xué)習(xí)和提高自己的過(guò)程里，更好地保證一個(gè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)秀和持續(xù)優(yōu)秀。
七：溝通。
領(lǐng)班事無(wú)巨細(xì)，都需要做最基礎(chǔ)的溝通，員工之間，領(lǐng)班之間，其他部門之間，以及向上級(jí)之間，都應(yīng)該有良好的溝通，避免信息不流暢和分工與合作不協(xié)調(diào)導(dǎo)致工作失策。員工之間的良性溝通有利于提高分工與合作，領(lǐng)班之間的溝通有利工作的正常有序，與其他部門之間的溝通有利于團(tuán)隊(duì)與團(tuán)結(jié)的合作，與領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)的溝通有利于減少工作的錯(cuò)誤和失誤。
領(lǐng)班的七大職能需要同步進(jìn)行，達(dá)到協(xié)調(diào)一致，才能產(chǎn)生最好的良性效果。
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酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十一
2、全面掌握西餐廳預(yù)訂和重要接待活動(dòng)，主持召開西餐廳有關(guān)會(huì)議(日常性)。
3、做好西餐廳員工的排班工作，監(jiān)督主管制定的員工排班表，保證西餐廳對(duì)客服務(wù)正常、有序地運(yùn)轉(zhuǎn)(日常性)。
4、抓好西餐廳的衛(wèi)生及安全工作，定期組織衛(wèi)生及安全檢查，開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，以確保西餐廳的安全(日常性)。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十二
一、認(rèn)真抓好保潔組的整體素質(zhì)建設(shè)。
加強(qiáng)員工的思想教育工作，讓每位員工都能認(rèn)識(shí)到“某某是我家”、“我們大家是一個(gè)整體”、“保潔的榮辱就是我們大家的榮辱”。狠抓員工的服務(wù)意識(shí)，樹立“業(yè)主至上、服務(wù)第一”、讓每位員工在服務(wù)中都能設(shè)身處地的為住戶著想——“想住戶之所想，憂住戶之所憂”，讓住戶深刻的感受到家的溫馨。同時(shí)我們還著力開展一些專業(yè)技能知識(shí)的學(xué)習(xí)，因?yàn)橹挥性诓粩嗟膶W(xué)習(xí)進(jìn)取中才能力求發(fā)展。
二、進(jìn)一步建全了保潔組的各項(xiàng)規(guī)章制度。
以相關(guān)的規(guī)章來(lái)嚴(yán)格規(guī)范每位員工的日常工作、行為準(zhǔn)則，做到“定人定崗，責(zé)任到人”讓每位員工都能認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，并積極尋求改進(jìn)。
三、推出“定點(diǎn)服務(wù)”方案。
從實(shí)行“定點(diǎn)服務(wù)”以來(lái)，保潔組通過(guò)自己的不斷努力，在管理處的具體要求提供定點(diǎn)服務(wù)，進(jìn)一步拉近了住戶與我們的距離。
四、配合某某完成各項(xiàng)服務(wù)工作。
堅(jiān)持配合管理處下達(dá)的各項(xiàng)指令使保潔服務(wù)能順利完成，為入駐住戶提供清潔的環(huán)境，始終把事情做細(xì)，確保住房能順利交接。
五、逐步規(guī)范保潔清潔用品的管理。
為響應(yīng)大洋公司的節(jié)能降耗號(hào)召，保潔組根據(jù)自身的實(shí)際情況采取了在每天的工作中對(duì)各設(shè)備勤檢查多清理，從而減少因設(shè)備保養(yǎng)不到位引起的報(bào)修;每位保潔員要做到人走燈滅，不用水時(shí)要及時(shí)關(guān)水龍頭，從一點(diǎn)一滴的小事做起，盡可能為大洋公司節(jié)約開支。
六、注意安全事故的防范與意識(shí)的培訓(xùn)。
在管理處的組織下進(jìn)行了消防安全知識(shí)的培訓(xùn)與考核，在動(dòng)基部維修員工的指導(dǎo)下對(duì)各電器的正確使用的講解，使每位員工對(duì)危險(xiǎn)的防范意識(shí)有了進(jìn)一步的提高。
七、各員工入駐小區(qū)住戶衛(wèi)生的規(guī)范管理。
為了使入住的每一個(gè)住戶都有一個(gè)良好的生活環(huán)境，保潔組對(duì)各樓層衛(wèi)生進(jìn)行了督促監(jiān)管。確保空房不污染，其他樓層垃圾隨時(shí)清理，無(wú)亂貼亂畫現(xiàn)象。
八、與物管處一起完成內(nèi)部檢查工作。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十三
在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和大力支持下，我們遵循公司的工作要求和物業(yè)服務(wù)宗旨：“您的滿意，是我們永遠(yuǎn)的追求”，并以“以人為本，以客為尊，以誠(chéng)為源，以質(zhì)為先”的公司管理理念為指導(dǎo)，同時(shí)，將“上水平，創(chuàng)效益，樹品牌”作為公司的發(fā)展目標(biāo)，并將“服務(wù)第一、客戶至上”作為每一位員工的信條。經(jīng)過(guò)部門全體員工的共同努力，我們開展了一系列的優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作，現(xiàn)在我們將對(duì)一年的工作做以簡(jiǎn)要總結(jié)，并總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，找出不足，依據(jù)公司要求和20xx年的工作情況，深挖細(xì)化工作內(nèi)容，制定20xx年的工作計(jì)劃、標(biāo)準(zhǔn)、目標(biāo)。
以下是我們針對(duì)保潔工作和管理要素兩個(gè)方面所做的標(biāo)準(zhǔn)化工作：
1、員工標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)。我們努力培養(yǎng)并造就了一支專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、作風(fēng)正、素質(zhì)高的隊(duì)伍，該隊(duì)伍能夠適應(yīng)捷特公司管理現(xiàn)代化和保潔專業(yè)化的要求。我們有計(jì)劃地組織員工進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，針對(duì)新員工入職較多的實(shí)際情況，我們實(shí)行班會(huì)講理論，在崗示范的方法進(jìn)行培訓(xùn)，班長(zhǎng)手把手教，老員工傳、幫、帶，這樣新員工容易接受和掌握，同時(shí)，這種方法既提高了員工技能，又拉近了同事之間的關(guān)系。我們嚴(yán)把培訓(xùn)關(guān)，講清楚操作要領(lǐng)和要點(diǎn)，讓員工眼勤手快（即：眼勤看手快做），先粗后細(xì)，一步到位，人走物清（即：一次做徹底，人走垃圾、雜物、工具全帶走）。我們將員工培訓(xùn)作為日常工作的指標(biāo)任務(wù)，并利用適當(dāng)?shù)臅r(shí)間每周一次進(jìn)行集中培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括《清潔基本技能》、《崗位職責(zé)》、《操作安全》、《清潔劑的性能和使用》以及《機(jī)器設(shè)備的使用》等。同時(shí)，在日常工作中不間斷地進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)，培訓(xùn)工作貫穿整個(gè)20xx年度。培訓(xùn)完畢，我們進(jìn)行考核，標(biāo)準(zhǔn)為實(shí)際操作考核100%合格，理論考核95%及格。
2、按標(biāo)準(zhǔn)化去做。我們通過(guò)定崗、定人、定樓層來(lái)讓員工知曉標(biāo)準(zhǔn)。我們簽定了崗位責(zé)任書，讓員工的心中有了標(biāo)準(zhǔn)，日工作表上排列有順序，從而讓操作起來(lái)更加規(guī)范。整個(gè)工作區(qū)域無(wú)死角，無(wú)任何遺漏。
3、按標(biāo)準(zhǔn)化去查。我們認(rèn)為主管、班長(zhǎng)在檢查工作中不應(yīng)走過(guò)場(chǎng)，應(yīng)該堅(jiān)持按標(biāo)準(zhǔn)檢查。我們采取自查、互查、班長(zhǎng)檢查、主管檢查、抽查等檢查制度相結(jié)合的方式，將檢查結(jié)果與員工的'工資切實(shí)掛鉤。我們堅(jiān)持每日巡查，督促保潔工作，并及時(shí)糾正發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。
二、管理要素實(shí)施正規(guī)化。
1、基礎(chǔ)設(shè)施管理的正規(guī)化。我們平時(shí)仔細(xì)檢查各種設(shè)施，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，我們立即進(jìn)行報(bào)修，絕不讓故障過(guò)夜。
2、規(guī)范化物料管理。保證領(lǐng)料流程及手續(xù)完整，堅(jiān)決執(zhí)行審批制度，深入挖掘保潔成本潛力，杜絕浪費(fèi)，為公司節(jié)省成本，提高效益。
3、規(guī)范化工作方法。擬定各崗位的工作標(biāo)準(zhǔn)與流程，不斷完善并彌補(bǔ)其中的漏洞，以確保所有員工都能使用正確的方法進(jìn)行工作，并讓工作保持在受控狀態(tài)。根據(jù)實(shí)際情況制定各崗位的《崗位操作規(guī)程》、《檢查規(guī)程》、《培訓(xùn)規(guī)程》、《語(yǔ)言行為規(guī)范》，以及相關(guān)工作技巧，確保所有保潔員工都能記在心中。
4、職業(yè)健康安全管理標(biāo)準(zhǔn)化。識(shí)別保潔員工所面臨的各種風(fēng)險(xiǎn)，并對(duì)應(yīng)的危險(xiǎn)源制定措施，對(duì)工作中的自我保護(hù)進(jìn)行培訓(xùn)。在培訓(xùn)中，著重提及高臺(tái)、高窗、室外、電氣設(shè)備、機(jī)械設(shè)備的使用等重點(diǎn)內(nèi)容，確保工作過(guò)程中沒(méi)有任何安全事故，達(dá)到安全服務(wù)的效果。
5、規(guī)范化月報(bào)、周評(píng)、周計(jì)和考勤流程。及時(shí)準(zhǔn)確地完成各種報(bào)表的制作，并確保其流程符合標(biāo)準(zhǔn)化和程序化的要求。
三、規(guī)范化人力資源管理。
1、為員工開設(shè)不同層次的培訓(xùn)，制定工作目標(biāo)，鼓勵(lì)員工自主學(xué)習(xí)和自我發(fā)展，努力提高綜合素質(zhì)。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)保潔員工的管理。針對(duì)區(qū)域分散、面積較大、公共區(qū)域性質(zhì)復(fù)雜并存在人口流動(dòng)等特點(diǎn)，需要加大管理力度，實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、良性化的運(yùn)作。
1)進(jìn)一步加強(qiáng)監(jiān)督工作質(zhì)量，力求精益求精，加強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí)、工作中處理問(wèn)題的靈活性和主動(dòng)服務(wù)等方面的管理。
2)重視員工的培訓(xùn)教育，提高員工的職業(yè)道德水平和服務(wù)意識(shí)。
3)加強(qiáng)班長(zhǎng)的基礎(chǔ)管理能力。
4)制定可量化且操作性強(qiáng)的工作標(biāo)準(zhǔn)。
5)進(jìn)行日常培訓(xùn)，讓員工熟悉工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，以提高服務(wù)質(zhì)量。
3、針對(duì)突發(fā)事件，制定應(yīng)急方案，并對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，不斷完善并提高業(yè)主的滿意度。例如，水管爆裂、漏水和結(jié)冰等問(wèn)題，員工應(yīng)熟練應(yīng)對(duì)，不應(yīng)驚慌失措。
4、進(jìn)一步提高保潔員的工作效率和工作質(zhì)量，精益求精，加強(qiáng)監(jiān)督檢查力度。對(duì)保潔員進(jìn)行主動(dòng)服務(wù)意識(shí)的培養(yǎng)，調(diào)整員工的思想，鼓勵(lì)員工自查和解決問(wèn)題的積極性。只有做好計(jì)劃才能按部就班、有條不紊地開展工作，只有總結(jié)不足才能良性循環(huán)。
5、20年還需加強(qiáng)對(duì)太原街萬(wàn)達(dá)地下室和北一路售樓處的管理，如同對(duì)鐵西萬(wàn)達(dá)的要求一樣，要求高、標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)、以用戶滿意度和客戶滿意度為目標(biāo)。
四、提高業(yè)主和甲方的滿意度。
我們高度重視上級(jí)的檢查，及時(shí)調(diào)動(dòng)人力物力，全力以赴做好各項(xiàng)工作，以確保業(yè)主和甲方滿意，同時(shí)也為公司打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
五、促進(jìn)上下關(guān)系的和諧。
正確處理與業(yè)主和員工的關(guān)系是我們的首要任務(wù)。我們致力于促進(jìn)各種關(guān)系正常化和和諧化，為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境提供堅(jiān)實(shí)支持。
一份付出一份收獲，工作總是任重而道遠(yuǎn)。在總公司的指導(dǎo)和金經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，我們認(rèn)真總結(jié)以往的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，改進(jìn)不足，積極投入保潔工作中，為提升萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)的品牌形象，做出更大的努力。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十四
一、市場(chǎng)調(diào)查及分析每個(gè)酒店都有其目標(biāo)市場(chǎng)，例如我市的----飯店的銷售對(duì)象就是政府黨政機(jī)關(guān)等。只有明確了目標(biāo)才能根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)確定酒店在賓客及社會(huì)大眾心中的形象。我們必須使自己的形象及產(chǎn)品區(qū)別于其他同類酒店，設(shè)法在賓客心中樹立起鮮明獨(dú)特的形象，為此我們應(yīng)先有一份清晰的市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告，在市場(chǎng)分析給酒店定位。
以下是總結(jié)后的市場(chǎng)調(diào)查：
1、分類：我市的酒店可做如下分類：a高檔酒店：飯店、迎賓館、平原賓館。
b中高檔酒店：通匯假日酒店、錦繡花園酒店、天運(yùn)大酒店c中檔酒店：川匯大酒店、×棉賓館、永光賓館、荷花賓館、中銀賓館等。
2、價(jià)格：價(jià)格分別為：
a類：總統(tǒng)套房6800元;豪華套房2800—3200元;商務(wù)套房1200-1600元;普通套房320-800元;標(biāo)準(zhǔn)間(二、三人)270-380元;餐廳包間400-800元起。
3、經(jīng)營(yíng)模式：
a類：該類酒店的入住客戶主要為政府機(jī)構(gòu)、市直機(jī)關(guān)及一些大型企事業(yè)單位，多為協(xié)議單位及公務(wù)型客戶。另有少量商務(wù)型客戶及散戶，其產(chǎn)品也主要為公務(wù)型政府間互訪及企業(yè)接待等提供。
b類：該類酒店的主要客戶由各大企業(yè)單位、縣鄉(xiāng)政府行政部門以及較多散客組成。該類酒店檔次較高，硬件等不次于a類酒店且價(jià)格比a類實(shí)惠。c類：其客戶群主要為商務(wù)型散客，穿插少量協(xié)議單位，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
二、市場(chǎng)定位：
1、定價(jià)：我酒店地處交通繁華地帶，交通便利，受眾面廣。硬件裝修也已定位為三星級(jí)酒店，檔次較高?，F(xiàn)以利潤(rùn)、銷售量及競(jìng)爭(zhēng)為目標(biāo)，建議將酒店房?jī)r(jià)定為(可討論后修改)：豪華套房：2600元;商務(wù)套房：580元;標(biāo)準(zhǔn)間320元;單人間300元。餐廳包間消費(fèi)300元起或無(wú)底價(jià)。
2、市場(chǎng)形象：根據(jù)上述各項(xiàng)以及我們?yōu)榭腿颂峁┑睦?、我們的價(jià)格質(zhì)量、我們的產(chǎn)品類別等，建議可將酒店定位為最為方便舒適、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的商務(wù)旅游型酒店。三、促銷手段：1、與總辦配合在有關(guān)媒體上發(fā)布廣告(具體時(shí)間、策劃等事宜依總辦計(jì)劃行事)。2、距開業(yè)天時(shí)定做客車座套，并與客運(yùn)公司聯(lián)系做好配換工作。
3、與出租車公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)師傅現(xiàn)金回扣。具體操作時(shí)可為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號(hào)的我酒店折優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車主元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
4、與各大型娛樂(lè)場(chǎng)所聯(lián)系做好結(jié)盟工作，互惠互利。具體操作如下：協(xié)商達(dá)成協(xié)議后持我酒店房卡到結(jié)盟單位消費(fèi)即可享受門票及消費(fèi)優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結(jié)盟單位消費(fèi)單據(jù)來(lái)我酒店住宿可享受折，就餐可享受折。具體折扣率待協(xié)議后依據(jù)單位不同另行確立。
5、鑒于我市將于十月十七號(hào)召開----節(jié)，屆時(shí)預(yù)計(jì)有大量游客，可與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
6、酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：1)凡在我酒店消費(fèi)----元以上(餐飲、客房)即發(fā)放vip金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);2)凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金----元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與vip客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
7、合作人員：對(duì)于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開發(fā)票(須扣稅金)、贈(zèng)送時(shí)尚禮品或根據(jù)要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。
8、開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
9、每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的%左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的%左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十五
(一)保潔員應(yīng)當(dāng)抱有全心全意為機(jī)關(guān)服務(wù)的理念，盡己所能，盡職盡責(zé)，確保廳機(jī)關(guān)辦公區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到最佳水平。
(二)保潔員應(yīng)當(dāng)遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，配戴整潔工作服上崗，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。如需外出，須請(qǐng)假并報(bào)告管理人員，歸來(lái)后需銷假。
(三)保潔員應(yīng)當(dāng)每天上午和下午對(duì)所負(fù)責(zé)的辦公室、會(huì)議室、樓梯、公共過(guò)道、廁所等區(qū)域進(jìn)行清掃。此外，保潔員應(yīng)當(dāng)隨時(shí)巡視并清理工作區(qū)域內(nèi)的垃圾、紙屑等雜物。
(四)保潔員應(yīng)當(dāng)定期對(duì)各樓層進(jìn)行清潔、消毒。
(五)對(duì)于過(guò)道、樓梯間以及其他區(qū)域內(nèi)的.雜物、辦公用具等物品，保潔員應(yīng)當(dāng)主動(dòng)聯(lián)系有關(guān)處室。若該物品確為無(wú)用之物，則需盡快清理運(yùn)輸。
(六)保潔員應(yīng)當(dāng)在發(fā)現(xiàn)責(zé)任范圍內(nèi)的任何設(shè)備損壞時(shí)，立即報(bào)告后勤中心，以便即時(shí)安排修理。
(七)保潔員需要確保衛(wèi)生區(qū)域內(nèi)的門窗干凈，無(wú)蜘蛛網(wǎng)、積塵等。
(八)保潔員應(yīng)當(dāng)互相幫助，相互配合，服從保潔組長(zhǎng)的指揮，增強(qiáng)保潔意識(shí)，樹立良好形象。
(九)對(duì)于重要會(huì)議或緊急事項(xiàng)，保潔員需要無(wú)條件服從指揮，共同完成任務(wù)。
(十)保潔員需要注意文明禮貌，尊重領(lǐng)導(dǎo)，不使用不雅語(yǔ)言。在工作空閑時(shí)，保潔員應(yīng)在指定的休息室內(nèi)學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，不斷提升自身素質(zhì)。
(十一)后勤服務(wù)中心會(huì)定期對(duì)保潔工作進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)灰塵、雜物、紙屑、污跡等情況，將視情況嚴(yán)重程度給予批評(píng)、教育或罰款1―5元。這是為了實(shí)現(xiàn)良好的醫(yī)院衛(wèi)生環(huán)境，美化醫(yī)療環(huán)境，為醫(yī)護(hù)工作者和患者提供舒適、安全的工作和就診環(huán)境。
酒店保潔工作計(jì)劃和目標(biāo)篇十六
1.作為一名老員工，在爐灶組能夠主動(dòng)協(xié)助別的崗位，起到了一名老員工的帶頭作用。
2.作為一名老員工，不但炒菜水平進(jìn)步很快，而且菜肴質(zhì)量很穩(wěn)定。
3.作為配份的主力，對(duì)本職工作完成的很好，經(jīng)常在做完本職工作之余又主動(dòng)去協(xié)助其他崗位的工作。
4.進(jìn)店時(shí)間不長(zhǎng),但工作表現(xiàn)很好,對(duì)工作熱情,尤其是微笑服務(wù)一直受到顧客的稱贊,現(xiàn)在已經(jīng)被大家推選為領(lǐng)班,工作很努力。
5.自從擔(dān)任迎賓工作以來(lái)，工作井井有條。能積極地幫助新來(lái)的員工，很熱愛(ài)自己的工作崗位。
6.作為一名服務(wù)員,工作上進(jìn),各方面的業(yè)務(wù)能力強(qiáng),不論服務(wù)還是工作技巧都是全店員工學(xué)習(xí)的榜樣。
7.擔(dān)任主管工作以來(lái)，工作盡職盡責(zé)，能力較強(qiáng)，積極配合分店工作。
8.工作積極主動(dòng)，團(tuán)結(jié)員工，吃苦耐勞。
9.對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，從不叫苦叫累，總是默默無(wú)聞地工作，不找理由。從到燉品崗位以來(lái)，總是最早到廚房搞加工。
10.工作認(rèn)真踏實(shí)，性格直爽，出菜快，吃苦耐勞，對(duì)人和藹，能出色地完成每天的工作。
11.工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能出色的完成。虛心好學(xué),進(jìn)步快,菜品質(zhì)量穩(wěn)定，能主動(dòng)幫助其他崗位工作。
12.來(lái)酒店五年，大學(xué)文化,去年被提為收銀員,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，跟同事關(guān)系很好，無(wú)論是在工作之中，還是在生活之中都很關(guān)心他人，每月都被評(píng)為一等獎(jiǎng)。
13.工作能力強(qiáng)，能帶領(lǐng)本組員工積極地開展各項(xiàng)工作，起帶頭作用。
14.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，人很和藹，對(duì)同事關(guān)心，晚上值班即使回去的再晚也無(wú)怨言，默默無(wú)聞。
15.工作積極熱情度高，能吃苦耐勞，每次在門口挽留顧客的激情很濃。
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