制定計(jì)劃可以預(yù)防偷懶和拖延，提高工作的主動(dòng)性和積極性。制定計(jì)劃時(shí)，我們需要充分了解自己的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以及外部環(huán)境的影響因素。您可以從這些范文中找到適合自己的思路和方法，用于制定個(gè)人的計(jì)劃。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇一
積極開(kāi)展課程改革，進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)課程改革的意義，圍繞鎮(zhèn)的教研工作計(jì)劃，結(jié)合本園的實(shí)際情況，不斷提升教師教育活動(dòng)的水平及幼兒素質(zhì)教育的發(fā)展。
1、加強(qiáng)本園教研組的建設(shè)和管理制度，以及和其它幼兒園之間的交流和學(xué)習(xí)。
2、圍繞農(nóng)村幼兒園本土化教育資源的利用及園所環(huán)境創(chuàng)設(shè)，充分調(diào)動(dòng)教師的積極性來(lái)創(chuàng)新教學(xué)活動(dòng)及日常教學(xué)組織。
4、加強(qiáng)幼兒園的安全管理，組織全園教職員工學(xué)習(xí)有關(guān)食堂和安全工作方面的知識(shí)。
5、在優(yōu)化一日活動(dòng)安排及周活動(dòng)安排的基礎(chǔ)上，嘗試開(kāi)展在游戲中學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中游戲及探索多種游戲活動(dòng)的教研和學(xué)習(xí)，以幼兒為主體的教學(xué)活動(dòng)，形成有自己特色的活動(dòng)課程。
6、堅(jiān)持園內(nèi)培訓(xùn)和外出學(xué)習(xí)相結(jié)合，多渠道提高教師的理論水平和教育素質(zhì)。
7、開(kāi)展園內(nèi)觀摩活動(dòng)，做好活動(dòng)案例總結(jié)、反思，提高教師自身的專業(yè)技能。
8、組織教師撰寫論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)，促進(jìn)教師專業(yè)化成長(zhǎng)。
（一）行政管理及后勤工作。
1、進(jìn)一步創(chuàng)新體制，規(guī)范和完善各項(xiàng)制度，強(qiáng)化管理，力求公平、公正、公開(kāi)，做到“以制度管人”，提高管理的實(shí)效。如：落實(shí)崗位責(zé)任制，建立初步的工作激勵(lì)機(jī)制等，推進(jìn)量化管理。
2、定期加強(qiáng)對(duì)園舍建筑和設(shè)施設(shè)備的檢查、維修、加固，進(jìn)一步改善辦園環(huán)境和條件，合理利用場(chǎng)地，為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)良好的教育環(huán)境。
3、強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)，規(guī)范各項(xiàng)節(jié)約制度，細(xì)化管理，提高節(jié)約的實(shí)效。如：規(guī)范公物的申購(gòu)領(lǐng)取制度，杜絕“白日燈、長(zhǎng)流水”現(xiàn)象，節(jié)省辦公用品、復(fù)印紙雙面復(fù)印等。
4、增設(shè)年級(jí)組長(zhǎng)和班主任，充分發(fā)揮骨干力量的帶頭作用。
5、加強(qiáng)對(duì)內(nèi)練兵。著力加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，堅(jiān)持“質(zhì)量、服務(wù)”兩手抓，增強(qiáng)教職員工的服務(wù)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高隊(duì)伍的綜合素質(zhì)。
6、加強(qiáng)對(duì)外宣傳。做好家長(zhǎng)工作、招生工作，力爭(zhēng)以良好的保教質(zhì)量贏得家長(zhǎng)和社會(huì)的肯定。
7、加強(qiáng)安全管理工作，杜絕一切安全隱患，做到防范于未然。包括：規(guī)范門衛(wèi)管理，落實(shí)接送卡制度，杜絕在上班時(shí)間串崗、離崗、聊天等不良行為現(xiàn)象。
8、進(jìn)一步加強(qiáng)衛(wèi)生保健管理。做好日常消毒工作，預(yù)防春季傳染病的發(fā)生；在衛(wèi)生清潔方面，實(shí)行定期檢查和不定期檢查相結(jié)合的制度；加強(qiáng)食堂管理，建立采購(gòu)臺(tái)賬、規(guī)范報(bào)銷制度，推行定點(diǎn)采購(gòu)、節(jié)能采購(gòu)。
（二）教育教學(xué)工作。
1、創(chuàng)設(shè)良好的班級(jí)教育環(huán)境，定期更新家園欄、觀察角、壁畫、區(qū)角環(huán)境等，制作充足的區(qū)域活動(dòng)材料、角色游戲活動(dòng)材料。
2、規(guī)范備課制度，保證教師有固定的備課時(shí)間，推行“集中選材、各自備課”。要求教師認(rèn)真?zhèn)湔n，及時(shí)選材，充分做好課前準(zhǔn)備。注意選材的系統(tǒng)性，并根據(jù)本班實(shí)際適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，靈活施教。
3、加強(qiáng)班級(jí)教育教學(xué)的督導(dǎo)管理，深入班級(jí)觀摩一日活動(dòng)，著力提高班級(jí)的保教質(zhì)量，建立良好的一日活動(dòng)常規(guī)（包括：學(xué)習(xí)活動(dòng)、游戲活動(dòng)、生活活動(dòng)），形成有序、有效的日常教學(xué)秩序。
4、加強(qiáng)教師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，建立定期的班組學(xué)習(xí)制度，提高教師的`教育教學(xué)技能、班級(jí)管理技能，使教師理解貫徹“一日活動(dòng)皆教育”的觀念，防止出現(xiàn)“小學(xué)化”、“放羊式”、“保姆式”等不良教育傾向。
5、繼續(xù)開(kāi)展“做中學(xué)”、“奧爾夫”、“黃金班”等特色教育課程，注意靈活施教，揚(yáng)長(zhǎng)避短。
6、繼續(xù)加強(qiáng)安全教育，每月不定期組織一次全園師生緊急逃生疏散演習(xí)，提高師生對(duì)突發(fā)事故的應(yīng)急能力。
7、加強(qiáng)環(huán)保教育，利用各種“環(huán)保節(jié)日”開(kāi)展相關(guān)的環(huán)保主題教育活動(dòng)。
8、做好家長(zhǎng)工作，在教育中充分利用家長(zhǎng)資源，實(shí)現(xiàn)家園同步教育。
1、做好新生入學(xué)的工作，穩(wěn)定新生情緒。
2、合理安排一日活動(dòng)和周活動(dòng)的教學(xué)活動(dòng)，做到動(dòng)靜結(jié)合互相交替。
3：教師結(jié)合本班的實(shí)際情況及幼兒園的教研工作計(jì)劃寫好班的教學(xué)計(jì)劃。
4、開(kāi)展“親子同慶歡樂(lè)日”游園活動(dòng)。
1、開(kāi)展幼兒園自編操的活動(dòng)。
2、園內(nèi)觀摩活動(dòng)、姐妹園交流。
3、教師著手準(zhǔn)備“六一”活動(dòng)的工作。
1、開(kāi)展“親子勞作大賽”以廢物制作的手工藝品，并于“6。1”進(jìn)行評(píng)選、頒獎(jiǎng)活動(dòng)。
2、教師排練“六一”活動(dòng)節(jié)目。
3、組織教師開(kāi)展幼兒園論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例評(píng)比活動(dòng)。
4、“六一”節(jié)目彩排。
5、對(duì)4、5月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)。
6、上交論文、活動(dòng)設(shè)計(jì)、教學(xué)案例到鎮(zhèn)教辦。
1、開(kāi)展慶“六一”活動(dòng)。
2、組織教師外出觀摩學(xué)習(xí)。
3、畢業(yè)班畢業(yè)典禮活動(dòng)。
4、家長(zhǎng)半天觀摩活動(dòng)。
1、教師做好期末各項(xiàng)工作。
2、各班交教學(xué)總結(jié)。
3、6、7月份生日的小朋友舉辦生日聚會(huì)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇二
一、工作指導(dǎo)思想：
繼續(xù)完善教育管理機(jī)制，以教體局下達(dá)的目標(biāo)任務(wù)為方向，以幼兒園制訂的各項(xiàng)制度、計(jì)劃為依據(jù)，認(rèn)真貫徹執(zhí)行兩個(gè)《法規(guī)》，進(jìn)一步將如何貫徹《綱要》，創(chuàng)造性的實(shí)施《綱要》作為切入點(diǎn)，不斷創(chuàng)新和發(fā)展，使我園在教育改革的進(jìn)程中邁向新的里程碑。
二、工作總目標(biāo)：
1、加強(qiáng)管理中的科學(xué)化、現(xiàn)代化、人性化。提倡優(yōu)質(zhì)、和諧、創(chuàng)新的管理理念，增強(qiáng)教師隊(duì)伍的團(tuán)隊(duì)精神與凝聚力，為教職員工創(chuàng)設(shè)良好的物質(zhì)、精神環(huán)境，調(diào)動(dòng)其工作的積極性和主動(dòng)性。
2、搞好園內(nèi)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作，強(qiáng)抓教師新教材的培訓(xùn)、鉆研和運(yùn)用工作。
3、繼續(xù)加大省級(jí)示范幼兒園創(chuàng)建工作的力度，力爭(zhēng)早日實(shí)現(xiàn)省級(jí)示范幼兒園創(chuàng)建工作目標(biāo)。
三、主要工作任務(wù)和內(nèi)容：
（一）、政治思想工作：
1、提高教職工思想政治素質(zhì)和職業(yè)道德水平，是搞好各項(xiàng)工作的關(guān)鍵。本學(xué)期將定期組織教職工學(xué)習(xí)政治時(shí)事文件、《教育法》、《教師法》、《教師職業(yè)道德準(zhǔn)則》等。讓教職工進(jìn)一步了解黨和國(guó)家、社會(huì)、人民對(duì)幼教工作者的要求，提高思想政治素質(zhì)。
2、進(jìn)行以世界觀、人生觀、價(jià)值觀為中心和理想信念教育，教書(shū)育人、為人師表的人格教育，愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)的情感教育，樸素勤勉、誨人不倦的職業(yè)文明教育。通過(guò)評(píng)選我最喜愛(ài)的老師活動(dòng)，激勵(lì)教師自覺(jué)塑造良好的教師形象，形成良好的園風(fēng)。
(二)、保教工作：
保育工作：
（1）加強(qiáng)對(duì)保育工作的檢查、督促，加強(qiáng)跟班指導(dǎo)，定期召開(kāi)保育員工作例會(huì)，學(xué)習(xí)保育業(yè)務(wù)知識(shí)、衛(wèi)生保健常識(shí)，反饋工作情況，指出存在問(wèn)題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，提出更高要求，不斷提高保育員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
（2）努力做好保中有教、教中有保、保教結(jié)合，加強(qiáng)對(duì)幼兒生活各環(huán)節(jié)的管理，培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣。
教育教學(xué)：
（1）進(jìn)一步學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《規(guī)程》精神，學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的精髓，學(xué)習(xí)幼教新信息，不斷更新教育教學(xué)觀念。教師應(yīng)學(xué)會(huì)關(guān)愛(ài)、學(xué)會(huì)理解、學(xué)會(huì)寬容、學(xué)會(huì)創(chuàng)新，積極探索適合本園的教育教學(xué)新方法，促進(jìn)保教質(zhì)量不斷提高。
(2)保教人員應(yīng)針對(duì)幼兒年齡特點(diǎn)、班級(jí)實(shí)際情況制定切實(shí)可行的一日活動(dòng)常規(guī)，不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動(dòng)的能力。通過(guò)良好的教育手段培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣，促幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面的發(fā)展。
(3)通過(guò)聽(tīng)課了解保教人員執(zhí)教情況及幼兒活動(dòng)情況，確保幼兒園一日活動(dòng)有條不紊。
衛(wèi)生保?。?/p>
(1)把好晨檢關(guān)，做好全日觀察及記錄。
(2)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生消毒保健制度，加強(qiáng)檢查、指導(dǎo)。
(3)做好師、幼體檢及計(jì)劃免疫、疾病防治等工作，防止傳染病的傳播。
(4)定期向家長(zhǎng)介紹衛(wèi)生保健、科學(xué)育兒的有關(guān)知識(shí)。
(5)做好環(huán)境衛(wèi)生清潔工作，保證幼兒健康成長(zhǎng)。
教研工作：
加大教研力度。認(rèn)真組織年級(jí)組長(zhǎng)制定切實(shí)可行的年級(jí)教研計(jì)劃，并按計(jì)劃定期開(kāi)展教研活動(dòng)，不斷提高教師的教研能力。繼續(xù)按照上半年課題研究實(shí)施方案的要求抓好縣級(jí)課題《幼兒園集體教學(xué)活動(dòng)中有效提問(wèn)的實(shí)踐研究》的研究工作。
家長(zhǎng)工作：
（1）提高家長(zhǎng)育兒知識(shí)，溝通家園聯(lián)系，達(dá)到家園同步教育，促進(jìn)幼兒全面的發(fā)展。
（2）與家長(zhǎng)交流了解幼兒在家情況，也讓家長(zhǎng)了解幼兒園、班級(jí)情況及對(duì)幼兒的教育目標(biāo)要求，達(dá)到家園教育的一致。
（三）安全工作：
（1）加強(qiáng)安全日常工作的檢查，加強(qiáng)安全知識(shí)的宣傳教育。讓安全教育活動(dòng)進(jìn)課堂，不斷提高幼兒安全自我防范的意識(shí)和能力。
（2）加強(qiáng)伙食管理，嚴(yán)把飯菜、食品質(zhì)量關(guān)，科學(xué)合理安排幼兒膳食，確保師生的食品衛(wèi)生安全。
（3）嚴(yán)格門衛(wèi)管理，強(qiáng)抓保安、門衛(wèi)工作，嚴(yán)防非工作人員和不法份子入園。
1、各班完成開(kāi)學(xué)報(bào)名注冊(cè)、打掃衛(wèi)生，更換紅花欄等前期準(zhǔn)備工作。（各班班主任負(fù)責(zé)）。
2、各班于9月15日前交各項(xiàng)計(jì)劃。（教務(wù)處負(fù)責(zé)）。
3、組織慶教師節(jié)活動(dòng)。（先進(jìn)班集體和先進(jìn)個(gè)人表彰會(huì)）。
4、小班家長(zhǎng)會(huì)。（毛成紅負(fù)責(zé)）。
5、全園幼兒身高、體重測(cè)評(píng)。（各班班主任負(fù)責(zé)）。
6、全園師生學(xué)習(xí)幼兒廣播體操《世界真美好》一套。
7、聯(lián)系安康金洲書(shū)店安排幼教專家來(lái)園進(jìn)行《鳳凰康軒》教材的全面系統(tǒng)的教育教學(xué)工作培訓(xùn)。
8、新生家訪工作。（各班班主任負(fù)責(zé)）。
9、各班家長(zhǎng)園地、家園聯(lián)系冊(cè)、主題墻等檢查評(píng)比。（9月25日檢查）。
1、安排國(guó)慶節(jié)假日值班工作。（毛成紅負(fù)責(zé)）。
2《祖國(guó)祖國(guó)多美麗》攝影、繪畫展。（注：全園師生的優(yōu)秀作品。由肖長(zhǎng)芬、萬(wàn)君負(fù)責(zé)）。
3、各班種植園播種活動(dòng)。（各班班主任負(fù)責(zé)）。
4、新教材理論和實(shí)踐培訓(xùn)活動(dòng)。(黃慧玲負(fù)責(zé)）。
1、開(kāi)展觀摩教學(xué)活動(dòng)。（教務(wù)處負(fù)責(zé)）。
2、地震疏散演練活動(dòng)。（教務(wù)處負(fù)責(zé)）。
1、陽(yáng)園美石展示活動(dòng)。（劉海嬌負(fù)責(zé)）。
2、常規(guī)安全工作檢查評(píng)比。（教務(wù)處負(fù)責(zé)）。
3、準(zhǔn)備元旦活動(dòng)。
1、慶元旦活動(dòng)。（劉文、周春歌負(fù)責(zé)）。
2、各班教育教學(xué)檢查評(píng)估工作。（教務(wù)處負(fù)責(zé)）。
3、清點(diǎn)財(cái)產(chǎn)。（總務(wù)負(fù)責(zé)）。
4、交各項(xiàng)總結(jié)。
5、家長(zhǎng)問(wèn)卷，教師問(wèn)卷活動(dòng)。
6、幼兒成長(zhǎng)冊(cè)交流。(年級(jí)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)）。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇三
本班幼兒共23人，女孩10名，男孩13名，其中5名新入園幼兒，3歲以上幼兒共10名，不足年齡幼兒13名，班級(jí)情況屬于混齡班。
原有幼兒各方面發(fā)展情況如下：
1、身體發(fā)展情況：
大部分的孩子動(dòng)作發(fā)展不協(xié)調(diào)，手的精細(xì)動(dòng)作差，控制能力弱。但動(dòng)作的靈活性發(fā)展很好，能自如地上下滑梯。
2、認(rèn)知發(fā)展情況：
本班幼兒的認(rèn)知水平不平衡，個(gè)體差異較大。孩子的注意力分散不易集中，對(duì)新鮮事物、新奇活動(dòng)有較強(qiáng)的好奇心。
3、社會(huì)性發(fā)展情況：
在活動(dòng)中常要爭(zhēng)搶玩具，隨意性強(qiáng)，不謙讓，容易產(chǎn)生侵犯性行為。
上學(xué)期班級(jí)工作中的成績(jī)與不足：
1、在人員不穩(wěn)定的情況下，較好地完成了新生入園工作。
2、在節(jié)能方面，這學(xué)期比較突出。
3、家長(zhǎng)工作比較細(xì)致，得到了家長(zhǎng)們的認(rèn)可。
1、安全工作需要加強(qiáng)。
2、6s工作需要注重細(xì)節(jié)。
3、加強(qiáng)幼兒常規(guī)培養(yǎng)。
為了切實(shí)搞好班級(jí)工作，本學(xué)期繼續(xù)以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的基本精神為指導(dǎo)，結(jié)合本園具體的工作要求與指示，本著已幼兒為本，服務(wù)家長(zhǎng)的目標(biāo)開(kāi)展班級(jí)管理工作，促進(jìn)全班幼兒身心全面地發(fā)展。
1、做好新生入園工作。
具體措施：
（1）向家長(zhǎng)了解幼兒在家中的具體情況，如：生活自理能力、語(yǔ)言表達(dá)能力方面，以及有哪些特殊的表現(xiàn)或生活習(xí)慣、興趣愛(ài)好、教養(yǎng)方式等，便于老師因人施教。
（2）向家長(zhǎng)提出要求：幼兒園的各項(xiàng)要求以及需要家長(zhǎng)配合的方面要及時(shí)地與家長(zhǎng)進(jìn)行交流，使家長(zhǎng)了解幼兒園的具體要求，便于配合我們的工作。
（3）利用一些孩子喜歡的形式陪幼兒游戲，同時(shí)轉(zhuǎn)移幼兒想家想父母的情緒，讓幼兒在寬松、自由的氛圍中愉快地生活、學(xué)習(xí)，使他們產(chǎn)生想上幼兒園的愿望，盡快適應(yīng)幼兒園的生活，愉快入園。
2、配合園里做好幼兒大病醫(yī)療保險(xiǎn)工作。
具體措施：
（1）發(fā)放宣傳材料及表格，做好宣傳工作。
（2）努力完成北京市戶口幼兒參與率100％的目標(biāo)。
3、做好班級(jí)6s工作。
具體措施：
（1）認(rèn)真學(xué)習(xí)6s標(biāo)準(zhǔn)要求，按照標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行。
（2）做好每天的清掃、整理工作，保持室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生干凈整齊。
（3）養(yǎng)成良好的習(xí)慣，將用過(guò)的物品隨手放回原處。
（4）每天核對(duì)后及時(shí)填寫檢查表，佩戴胸卡，保持工作服干凈、整潔。
（5）不定期自查。
4、做好節(jié)能工作。
具體措施：
（1）提高教師的節(jié)能認(rèn)識(shí)。
（2）嚴(yán)格要求自己，以實(shí)際行動(dòng)節(jié)能。
（3）教育幼兒節(jié)約用水，不浪費(fèi)。
具體措施：
（1）加強(qiáng)戶外體育鍛煉，動(dòng)靜交替。使幼兒能夠充分地得到鍛煉的目的`。
（2）鼓勵(lì)幼兒不挑食，不浪費(fèi)，吃完自己的一份飯菜。
（3）特殊幼兒重點(diǎn)關(guān)注。
1、學(xué)習(xí)、貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》。
具體措施：從思想上提高認(rèn)識(shí)，更新觀念，認(rèn)真學(xué)習(xí)《綱要》精神，并把它貫徹到實(shí)際工作中去，結(jié)合《綱要》查找不足。
2、加強(qiáng)幼兒常規(guī)培養(yǎng)。
具體措施：在日常生活的各個(gè)環(huán)節(jié)中，根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)和發(fā)展情況，進(jìn)一步提高常規(guī)培養(yǎng)的要求。老師的要求要一致，培養(yǎng)中使幼兒逐步懂得為什么要這樣做。
3、參與教研活動(dòng)。
具體措施：
（1）針對(duì)本班混齡情況，開(kāi)展混齡班教育的專題研究，解決工作中的困難。
（2）積極參與教學(xué)研討活動(dòng)，并將理論與實(shí)踐相結(jié)合。
4、環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
具體措施：
（1）學(xué)習(xí)評(píng)優(yōu)標(biāo)準(zhǔn)、要求。明確工作目標(biāo)。
（2）讓幼兒參與創(chuàng)設(shè)，體現(xiàn)師幼互動(dòng)。
（3）充分利用廢舊物品進(jìn)行裝飾，節(jié)約材料。
5、家長(zhǎng)半日觀摩活動(dòng)。
具體措施：
（1）認(rèn)真制定活動(dòng)計(jì)劃，針對(duì)本班幼兒年齡特點(diǎn)，選材新穎、適當(dāng)。
（2）加強(qiáng)保教的配合工作。
（3）環(huán)境創(chuàng)設(shè)，并培養(yǎng)幼兒常規(guī)。
6、新年迎奧運(yùn)主題游藝活動(dòng)。
具體措施：
（1）認(rèn)真制定活動(dòng)計(jì)劃，結(jié)合2008年奧運(yùn)會(huì)為主題，開(kāi)展特色新年聯(lián)歡活動(dòng)。
（2）組織幼兒編排形式多樣的文藝節(jié)目。
（3）配合活動(dòng)，制作道具吸引幼兒及家長(zhǎng)。
（4）環(huán)境創(chuàng)設(shè)，營(yíng)造新年氣氛。
7、加強(qiáng)幼兒戶外鍛煉。
具體措施：
（1）保證活動(dòng)時(shí)間和活動(dòng)量的基礎(chǔ)上，對(duì)個(gè)別幼兒進(jìn)行指導(dǎo)，保證幼兒體格達(dá)標(biāo)100﹪。
（2）組織豐富多彩的戶外活動(dòng)內(nèi)容，包括集體游戲和分散活動(dòng)兩個(gè)方面。
（3）制作多種結(jié)合幼兒年齡特點(diǎn)，且安全的戶外活動(dòng)玩具。
（4）直到幼兒充分利用戶外玩具，進(jìn)行游戲，達(dá)到真正鍛煉的目的。
8、按時(shí)完成備課內(nèi)容，認(rèn)真開(kāi)展教育活動(dòng)。
具體措施：
（1）按時(shí)、按要求完成備課內(nèi)容。備課時(shí)間不談?wù)撆c備課無(wú)關(guān)的話題。
（2）提前準(zhǔn)備教具，按計(jì)劃完成各項(xiàng)教育活動(dòng)。
具體措施：
1、做好晨檢、及晚上接孩子時(shí)的各項(xiàng)服務(wù)工作，有問(wèn)題及時(shí)向家長(zhǎng)進(jìn)行溝通，達(dá)成共識(shí)。
2、主動(dòng)分擔(dān)家長(zhǎng)們的困難，用我們的誠(chéng)心來(lái)?yè)Q回他們的滿意。
3、充分利用“家長(zhǎng)園地”向家長(zhǎng)們宣傳當(dāng)月、當(dāng)日的各項(xiàng)活動(dòng)，并提供一些育兒知識(shí)及保健常識(shí)，及時(shí)更換內(nèi)容。
4、對(duì)長(zhǎng)期不來(lái)生病在家的幼兒進(jìn)行電話訪問(wèn)，關(guān)心幼兒在家中的情況，遇到特殊情況進(jìn)行必要的家訪。
5、對(duì)待個(gè)別問(wèn)題家長(zhǎng)，要有耐心，不厭其煩地為他們服務(wù)。
1、做好秋冬兩季各種傳染病的防控工作。
具體措施：
（1）做好晨檢工作，一摸，二看，三問(wèn)。
（2）認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生消毒制度，做好每日的消毒衛(wèi)生工作。
（3）加強(qiáng)戶外鍛煉，增強(qiáng)幼兒體質(zhì)。
2、做好每日的室內(nèi)及室外衛(wèi)生區(qū)的清掃、保持工作。
3、月底進(jìn)行一次大掃除。
4、照顧好幼兒的一日生活，包括飲食、午睡、喝水、如廁等各個(gè)環(huán)節(jié)。
1、提高安全意識(shí)，及時(shí)檢查班內(nèi)的不安全隱患。
2、加強(qiáng)責(zé)任心，時(shí)刻把幼兒的生命放在第一位。
3、每天檢查幼兒的著裝，做好晨檢工作。如：身上不裝任何物品，寫的大小是否合適。
4、午睡值班工作中，隨時(shí)巡查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、戶外活動(dòng)時(shí)，加強(qiáng)責(zé)任心，在保證活動(dòng)量的同時(shí)，關(guān)注幼兒的安全，及時(shí)提醒，避免安全事故發(fā)生。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇四
本學(xué)期我們將結(jié)合本園實(shí)際，開(kāi)展具有針對(duì)性的各類家庭教育指導(dǎo)和個(gè)案教育指導(dǎo)，并主動(dòng)參與社區(qū)聯(lián)動(dòng),利用家、園、社區(qū)三位一體化的教育資源，發(fā)揮家長(zhǎng)和社會(huì)的作用，使幼兒更好的了解社會(huì)，促進(jìn)幼兒健康的成長(zhǎng)。
深入學(xué)習(xí)實(shí)踐黨的十八大精神，圍繞園務(wù)計(jì)劃目標(biāo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)閔行區(qū)“十二五”教育改革發(fā)展規(guī)劃，以《20xx年閔行區(qū)各基層單位家庭教育工作操作要點(diǎn)》為指引，突出重點(diǎn)，力求創(chuàng)新。梳理規(guī)范管理的有效經(jīng)驗(yàn)，提升家教指導(dǎo)的有效性，提高家庭與幼兒園合作教育的主動(dòng)性、積極性、實(shí)效性，共同努力創(chuàng)設(shè)良好的育人氛圍和環(huán)境，促進(jìn)幼兒身心和諧全面發(fā)展。
積極探索新型、互動(dòng)、參與式的家教指導(dǎo)新模式，優(yōu)化家教指導(dǎo)隊(duì)伍建設(shè)，形成積極高效的家庭教育指導(dǎo)機(jī)制。促進(jìn)教師與幼兒、教師與家長(zhǎng)、家長(zhǎng)與幼兒間和諧發(fā)展，切實(shí)辦好家長(zhǎng)學(xué)校，進(jìn)一步樹(shù)立大教育觀念，將幼兒園教育、家庭教育與社會(huì)教育結(jié)合起來(lái),形成教育合力，為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件。開(kāi)展多元化早教指導(dǎo)服務(wù)，提升春欣早教基地園的品牌。
1、完善更新學(xué)校網(wǎng)站家庭教育專欄的頁(yè)面。對(duì)照優(yōu)秀家長(zhǎng)學(xué)校動(dòng)態(tài)評(píng) 估細(xì)則，落實(shí)各項(xiàng)日常工作。
2、梳理家長(zhǎng)教子困惑，繼續(xù)探索有效的“每月一問(wèn)”形式，切實(shí)將每月一問(wèn)內(nèi)容反饋到家長(zhǎng)，全面提升家長(zhǎng)的科學(xué)育兒水平。
3、繼續(xù)實(shí)踐家委、膳委會(huì)工作，以及“家長(zhǎng)志愿者”工作，促進(jìn)家園、社區(qū)有效互動(dòng)。
4、繼續(xù)開(kāi)展“參與互動(dòng)式”家園交流會(huì)，開(kāi)展“不輸在家庭教育上讀書(shū)交流會(huì)”，做好家教日常指導(dǎo)工作，提高教師的家教指導(dǎo)能力。
5、完成幼兒園家教課題結(jié)題工作，進(jìn)行新開(kāi)家教課題的實(shí)踐工作，結(jié)合幼兒園家教課題開(kāi)展具有針對(duì)性的個(gè)案教育指導(dǎo)。
6、繼續(xù)開(kāi)展“春欣早教基地園”工作，提高社區(qū)家教指導(dǎo)受教率。
7、針對(duì)家長(zhǎng)家庭教育需求開(kāi)展各形式的家教指導(dǎo)講座，開(kāi)展“父母上崗證”課程培訓(xùn)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇五
在中國(guó)百年奧運(yùn)會(huì)剛剛落下帷幕的金秋，我們育紅幼兒園又迎來(lái)了一批活潑、可愛(ài)的新小班小朋友。我們是小蒙三班，是一個(gè)全新的班集體。作為老師，面對(duì)全新的幼兒、全新的家長(zhǎng)，深感責(zé)任重大。
1、男女比例不均衡
我班共有幼兒23名，其中女孩9名，男孩14名。男孩多，女孩少。男孩天性活潑、好動(dòng)，這會(huì)給班級(jí)的常規(guī)工作帶來(lái)一定的難度。
2、有部分幼兒未上過(guò)幼兒園，他們初次從家庭走入幼兒園，需要適應(yīng)新的環(huán)境、新的伙伴、新的生活。在情緒上可能波動(dòng)很大，需要老師更加耐心的引導(dǎo)，幫助他們盡快適應(yīng)集體生活。
3、由于幼兒大多是祖輩帶的較多，這些孩子比較嬌氣、霸道，教師要引導(dǎo)幼兒在幼兒園逐步克服這些不良習(xí)慣尤為重要。
1、家長(zhǎng)期望高：
我園是省一類幼兒園，我們班級(jí)又是蒙氏特色教學(xué)班，家長(zhǎng)對(duì)我們的工作給予很大期望。因此，我們的工作只能精益求精，不能讓家長(zhǎng)失望。
2、通過(guò)學(xué)期初的家訪工作，發(fā)現(xiàn)我班個(gè)別幼兒吃飯較慢，體質(zhì)弱，容易出虛汗。這些都提醒我們老師要更好的安排幼兒在園的生活，更加細(xì)致的觀察幼兒的表現(xiàn)，注意幼兒的活動(dòng)量，避免引發(fā)相關(guān)疾病。
我班共有兩位教師和一名保育阿姨。我們對(duì)幼兒都非常有愛(ài)心和耐心。李老師擔(dān)任計(jì)算、美術(shù)、社會(huì)的教學(xué)。黃老師擔(dān)任語(yǔ)言、音樂(lè)、健康的教學(xué)。保育阿姨主要擔(dān)任班級(jí)的衛(wèi)生和幼兒的保育工作。我們?nèi)粚⑼膮f(xié)力，讓每一個(gè)孩子在我們這個(gè)大家庭里快樂(lè)、健康的成長(zhǎng)。
1、采取“以大帶小”的方式讓幼兒盡快適應(yīng)幼兒園的集體生活。
2、堅(jiān)持正面教育。我們的教育以表?yè)P(yáng)為主，多樹(shù)立榜樣，多鼓勵(lì)、引導(dǎo)。但不忽視孩子的不良傾向，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，幫助幼兒形成是非概念。
3、善于發(fā)現(xiàn)和把握教育契機(jī)，將常規(guī)教育貫穿于幼兒一日活動(dòng)中。
4、科學(xué)合理的安排和組織幼兒一日生活，力求一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)緊湊、有序。
（一）生活護(hù)理：
1、根據(jù)天氣變化，及時(shí)為幼兒增添衣物。
2、午睡時(shí)，教師巡回檢查，及時(shí)為幼兒蓋好被子，防止幼兒感冒、受涼。
3、保證每天有充足的活動(dòng)量和活動(dòng)時(shí)間。
4、保證幼兒每天有充足的飲水量。
5、按時(shí)按量給生病的幼兒喂藥。
6、鼓勵(lì)幼兒自己吃飯。提醒他們細(xì)嚼慢咽，幫助他們糾正不良飲食習(xí)慣。
（二）、衛(wèi)生保?。?/p>
1、良好習(xí)慣的形成：
教幼兒正確的洗手，安靜進(jìn)餐，不挑食，保持桌面干凈，不亂扔垃圾等。
2、良好生活環(huán)境的創(chuàng)設(shè)：
堅(jiān)持教玩具、班級(jí)、午睡室、毛巾的定期消毒等。
3、疾病的預(yù)防和處理：
配合保健老師作好幼兒的保健工作。及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在園的精神面貌。
1、家訪：開(kāi)學(xué)前，本班教師對(duì)每一位新生進(jìn)行家訪，了解、熟悉幼兒情況，并與家長(zhǎng)進(jìn)行更加深入的交流與溝通。
2、隨機(jī)交流：利用入園、離園時(shí)間與家長(zhǎng)客觀反映幼兒在園表現(xiàn)，與家長(zhǎng)共同探討配合解決。
3、利用“家長(zhǎng)園地”櫥窗，向家長(zhǎng)推薦有關(guān)家教等方面優(yōu)秀文章，引導(dǎo)家長(zhǎng)關(guān)注新的教育觀念。
4、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)。利用每個(gè)學(xué)期兩次的家長(zhǎng)會(huì)向家長(zhǎng)介紹班級(jí)工作重點(diǎn)和班級(jí)工作總結(jié)。
5、利用家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)來(lái)園參與了解自己的孩子在園的表現(xiàn)，更好的配合幼兒園的教育。
6、定期開(kāi)展家長(zhǎng)學(xué)校講座，讓家長(zhǎng)學(xué)習(xí)一些育兒經(jīng)驗(yàn)和有關(guān)保健方面的知識(shí)。
1、歡迎新生入園。
2、提醒家長(zhǎng)為幼兒帶有關(guān)用具。
3、學(xué)期初的家長(zhǎng)會(huì)。
4、擺設(shè)蒙似教具，向幼兒規(guī)范要求，初步開(kāi)展生活常規(guī)工作。
1、迎“國(guó)慶”幼兒早操表演。
2、班級(jí)進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
3、練習(xí)拍球。
4、蒙氏月工作總結(jié)。
1、班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
2、秋游活動(dòng)。
3、家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
4、幼兒生活自理技能比賽。
5、蒙氏月工作總結(jié)。
1、班級(jí)環(huán)境創(chuàng)設(shè)。
2、家長(zhǎng)學(xué)校講座。
3、“迎新年”游園活動(dòng)。
4、蒙氏月工作總結(jié)
1、學(xué)期結(jié)束工作。
2、蒙氏教具的整理。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇六
一、加強(qiáng)師德教育，提高教師整體素質(zhì)。
1、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí)。組織教職工深入學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記和陳全國(guó)書(shū)記的系列重要講話精神，深入領(lǐng)會(huì)系列重要講話的豐富內(nèi)涵和核心要義，深入領(lǐng)會(huì)貫穿其中的馬克思主義立場(chǎng)觀點(diǎn)方法，學(xué)習(xí)習(xí)近平總書(shū)記系列重要講話要同學(xué)習(xí)馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想、與科學(xué)發(fā)展觀結(jié)合起來(lái)，從而用理論武裝自己，深刻領(lǐng)會(huì)習(xí)近平總書(shū)記講話的精神實(shí)質(zhì)。
2、加強(qiáng)師德教育。要求全體教職工要遵守《中小學(xué)教師職業(yè)道德規(guī)范》，要樹(shù)立敬業(yè)愛(ài)崗，無(wú)私奉獻(xiàn)的精神，要求教師要自愛(ài)、自尊、自強(qiáng)、自律，真正做到為人師表，要繼續(xù)提倡“五種精神”，結(jié)合開(kāi)展“爭(zhēng)當(dāng)四好教師”活動(dòng)，進(jìn)一步開(kāi)展師德教育，讓教師真正做到精神奮發(fā)，愛(ài)崗敬業(yè)，禁止體罰和變相體罰幼兒。
3、要求全體教職工自覺(jué)遵守紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度。要求做到上班不遲到，下班不提早，外出要報(bào)告。當(dāng)班教師不能擅自離崗，不能在辦公室或走廊閑談，避免意外事故發(fā)生。如出現(xiàn)責(zé)任事故，要追究責(zé)任，由當(dāng)班教師付給幼兒醫(yī)藥費(fèi)等。
4、要團(tuán)結(jié)協(xié)作，維護(hù)集體榮譽(yù)。各股要積極主動(dòng)做好本職工作，各司其職，各盡其責(zé)，要有全局觀念，互相支持，協(xié)同工作，要與同事友好相處，做文明市民，遵守社會(huì)公德。
5、要求教師加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神，積極參加課程改革，更新教育觀念，實(shí)施素質(zhì)教育，鼓勵(lì)教師參加自考、函授、計(jì)算機(jī)等級(jí)考試，為斷提高專業(yè)水平。
二、保教工作。
(一)保育工作。
1、培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，正確使用手帕及自己的一巾一杯，養(yǎng)成飯前便后洗手的良好習(xí)慣，保持儀表的整潔衛(wèi)生。
2、培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣，做到愛(ài)惜食品，不挑食、不浪費(fèi);午餐后組織幼兒散步或做安靜游戲。
3、保證幼兒的戶外活動(dòng)量，促進(jìn)幼兒身心健康發(fā)展。
4、積極做好幼兒的安全防護(hù)工作。利用健康教育，社會(huì)性教育，對(duì)幼兒進(jìn)行自我防護(hù)意識(shí)教育。當(dāng)班老師應(yīng)及時(shí)點(diǎn)名，做好交接班工作，嚴(yán)格執(zhí)行接孩子簽名制度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，妥善處理。
(二)教育教學(xué)。
1、重視幼兒的品德教育。
(1)以愛(ài)國(guó)主義教育為主要內(nèi)容，堅(jiān)持每周一上午舉行升旗儀式，并舉行國(guó)旗下的講話，結(jié)合中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日如：國(guó)慶、教師節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、元旦等節(jié)日舉行主題教育及慶?；顒?dòng)，培養(yǎng)幼兒愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)、富有感恩情懷的情感。
(2)從小培養(yǎng)幼兒愛(ài)集體、愛(ài)勞動(dòng)、守紀(jì)律。講禮貌、助人為樂(lè)、關(guān)心他人等良好品德，各班要設(shè)立評(píng)比欄，及時(shí)表?yè)P(yáng)好人好事，班級(jí)每月評(píng)比園所每學(xué)期末評(píng)選好孩子和文明孩子，并進(jìn)行表彰獎(jiǎng)勵(lì)。
2、積極實(shí)施素質(zhì)教育。
(1)認(rèn)真學(xué)習(xí)教育工作的有關(guān)文件，堅(jiān)持正確的教育思想，全面、準(zhǔn)確理解素質(zhì)教育，轉(zhuǎn)變觀念，樹(shù)立正確的教育觀、人生觀、質(zhì)量觀。
(2)全面貫徹黨的教育方針和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》《課程設(shè)置方案》，以提高國(guó)民素質(zhì)為宗旨，面向全體幼兒，促進(jìn)幼兒全面和諧發(fā)展，尊重幼兒發(fā)展的權(quán)利，關(guān)注幼兒不同的發(fā)展特點(diǎn)和潛質(zhì)，關(guān)注幼兒不同的發(fā)展需要和能力傾向，創(chuàng)造適宜的教育機(jī)會(huì)和條件，促進(jìn)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。
3、根據(jù)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》的培養(yǎng)目標(biāo)和《《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》精神，將健康、語(yǔ)言、社會(huì)、科學(xué)、藝術(shù)等領(lǐng)域的內(nèi)容有機(jī)聯(lián)系、相互滲透，運(yùn)用整合的思想采用適宜的組織形式，以達(dá)到最優(yōu)化的結(jié)合，從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)技能等方面的發(fā)展。提前兩周備好課，于周五上午交分管教學(xué)的副書(shū)記查閱。課后還要進(jìn)行效果分析和反思。
4、教師每學(xué)期進(jìn)行兩次公開(kāi)課觀摩活動(dòng)。
5、每位教師每周寫一張鋼筆字貼、一張毛筆字，每月畫一張手抄報(bào)，檢查方式為隨機(jī)抽查，月底上交教研室。
6、積極開(kāi)展豐富多彩有文體活動(dòng)，堅(jiān)持每天做早操。本學(xué)年要求學(xué)會(huì)四套操(上期學(xué)會(huì)兩套操，下期學(xué)會(huì)兩套操)。認(rèn)真上好體育課，發(fā)展幼兒的基本動(dòng)作，增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)。
7、積極開(kāi)展各類游戲，開(kāi)學(xué)初制定游戲計(jì)劃，做到有目的、有計(jì)劃地開(kāi)展游戲活動(dòng)。發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)、幼兒收集廢舊物品制作教玩具，不斷豐富區(qū)域內(nèi)容。
8、組織親子活動(dòng)，增進(jìn)親子之情，豐富幼兒知識(shí)，同時(shí)也增長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)。
9、做好幼小銜接工作，在大班開(kāi)展幼小銜接的一系列活動(dòng)，5月份組織大班幼兒參觀小學(xué)。
10、要互相學(xué)習(xí)，要求教師每學(xué)期聽(tīng)課20節(jié)。
(三)衛(wèi)生保健。
1、保育教師應(yīng)堅(jiān)持每天晨檢，做到一看、二摸、三問(wèn)、四查，要求做到有檢查、有記錄。保育教師應(yīng)定期消毒寢室和教玩具。
2、注意環(huán)境衛(wèi)生，要求每天打掃教室2次，保育員每天拖洗教室、走廊、樓梯一次,經(jīng)常沖洗廁所，保持環(huán)境整潔衛(wèi)生。
3、結(jié)合季節(jié)與傳染病流行階段，采取各種形式向家長(zhǎng)進(jìn)行防病、衛(wèi)生保健常識(shí)的科學(xué)宣傳，取得家長(zhǎng)的密切配合，做好衛(wèi)生保健工作，每月出衛(wèi)生保健專欄一期，加強(qiáng)傳染病的預(yù)防工作。
4、要求保育員保持寢室空氣流通，做到整潔衛(wèi)生，午睡前15分鐘開(kāi)窗通風(fēng)換氣，幼兒睡時(shí)注意保曖，定期洗曬被套、枕套、枕巾、草席等。要求每周洗枕巾一次，每月洗被套一次。
5、做好安全教育工作，對(duì)幼兒進(jìn)行自我保護(hù)意識(shí)教育，教育幼兒不玩火，不跟陌生人走。要求當(dāng)班教師點(diǎn)名，并做好交接班工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題匯報(bào)，妥善處理。
6、要求保育員、炊事員每周認(rèn)真打掃寢室和廚房一次，做到六面光。
7、班級(jí)老師應(yīng)做好每學(xué)期的幼兒身高、體重、視力測(cè)查工作。
1、組織教師學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要(試行)》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》。
2、組織全體教師學(xué)習(xí)“幼兒園課程改革”及有關(guān)幼教理論、科研知識(shí)。
四、教研工作。
1、本學(xué)年每位教師應(yīng)參加一個(gè)教研課題(可幾位教師合作)學(xué)年初擬訂計(jì)劃，計(jì)劃要有詳細(xì)的活動(dòng)安排，并交幼兒園備案，負(fù)責(zé)教學(xué)的副園長(zhǎng)要定期檢查教研計(jì)劃的實(shí)施情況，統(tǒng)籌安排各課題活動(dòng)的具體時(shí)間，以便互相觀摩、評(píng)議。期末撰寫階段小結(jié)和總結(jié)報(bào)告。
2、每個(gè)年段確定一個(gè)班級(jí)為本園課改實(shí)驗(yàn)班，確定小二班為區(qū)教改實(shí)驗(yàn)班。
五、家長(zhǎng)工作及社區(qū)工作。
1、認(rèn)真做好家委會(huì)委員的選舉工作，每班2名家長(zhǎng)參加，并張榜公布。每學(xué)年召開(kāi)家委會(huì)兩閃，協(xié)調(diào)家長(zhǎng)與幼兒園的關(guān)系，解釋說(shuō)服家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的疑議，增進(jìn)理解。各盡其能，帶領(lǐng)家長(zhǎng)積極參與幼兒園管理。
2、每月召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)一次，舉行家長(zhǎng)開(kāi)放日兩次。
3、本學(xué)年要求對(duì)幼兒進(jìn)行普訪二次以上(要求教師親自到幼兒家中家訪)，并做到有訪有記載。及時(shí)做好個(gè)別教育，不岐視差生，要愛(ài)護(hù)每位幼兒，與家長(zhǎng)密切配合，共同教育好幼兒。
六、行政及后勤工作。
1、園長(zhǎng)應(yīng)親自抓好幼兒園的財(cái)務(wù)工作。要求財(cái)務(wù)人員嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度，按規(guī)定收費(fèi)，及時(shí)存入銀行。做到公私分明，?？顚Ｓ?，賬目清楚，每月月底及時(shí)結(jié)賬、報(bào)賬，要求做到伙食點(diǎn)心收支情況每月及時(shí)向家長(zhǎng)公布，自覺(jué)接受物委、審訊部門的檢查。
2、園領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)深入教學(xué)第一線，定期到各班聽(tīng)課和抽查班級(jí)工作計(jì)劃實(shí)施的情況。
3、后勤園長(zhǎng)要經(jīng)常檢查幼兒園的財(cái)物、園舍的安全，定期檢查消防器材的安全，做好修膳工作，有計(jì)劃地增添教學(xué)設(shè)備和廚房設(shè)備。
4、堅(jiān)持管理規(guī)范化，不斷建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度。如消防安全管理制度、安全管理制度、食品衛(wèi)生制度、考勤制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度等。
5、教育幼兒不隨地丟紙屑果皮，愛(ài)護(hù)環(huán)境，教育幼兒不亂涂亂畫，愛(ài)護(hù)花木，做好美化、綠化、凈化工作，積極創(chuàng)建文明學(xué)校。
6、值班教師要準(zhǔn)時(shí)上班，認(rèn)真負(fù)責(zé)填寫好各種記載，及時(shí)接電話，必要時(shí)做好記錄，接待來(lái)訪的家長(zhǎng)和領(lǐng)導(dǎo)。
7、加強(qiáng)膳食的管理，做好廚房周邊環(huán)境的衛(wèi)生，嚴(yán)格把好購(gòu)買食品關(guān)，購(gòu)買的物品必須新鮮，預(yù)防食物中毒，保健教師必須合理地安排食譜，做到主副食品、粗細(xì)糧。葷素食。干稀的相互搭配。炊事員盡力做到色、香、味、形符合幼兒的心理和年齡特點(diǎn)，每周更換食譜。
七、黨、群工作。
1、發(fā)揮黨員、共青團(tuán)的先鋒模范作用，學(xué)習(xí)貫徹習(xí)總書(shū)記的講話精神，用馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、三個(gè)代表重要思想武裝頭腦，牢固樹(shù)立為人民服務(wù)的宗旨，要求黨員、團(tuán)員要吃苦在前，享受在后，無(wú)私奉獻(xiàn)，積極做好各項(xiàng)工作。積極培養(yǎng)中青年骨干教師，組織他們聽(tīng)課、學(xué)習(xí)黨章和有關(guān)知識(shí)，使他們不斷向黨組織靠攏。
2、發(fā)揮工會(huì)組織參政、作用，幼兒園重大決策請(qǐng)工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)參加，使工會(huì)成為園領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系教職工、黨員、團(tuán)員聯(lián)系群眾的紐帶和橋梁。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇七
我班有幼兒40名，其中男孩子11名，女孩子29名。通過(guò)，的.姿勢(shì)演唱自己喜歡、熟悉的歌曲。會(huì)聽(tīng)間奏，音域一般在c1—a1。
2、初步學(xué)習(xí)接唱、對(duì)唱等演唱形式。
3、喜歡為熟悉、短小、工整的歌曲替換歌詞并嘗試將創(chuàng)編的歌詞填入歌曲。
（二）韻律活動(dòng)。
1、學(xué)習(xí)隨音樂(lè)做簡(jiǎn)單的舞蹈動(dòng)作，喜歡參與韻律活動(dòng)。
2、學(xué)習(xí)用相應(yīng)的動(dòng)作表現(xiàn)音樂(lè)的內(nèi)容和情緒，基本能隨音樂(lè)的變化改變動(dòng)作的力度、速度、節(jié)拍等。
3、引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)律動(dòng)中的動(dòng)作組合規(guī)律，初步學(xué)習(xí)創(chuàng)編韻律動(dòng)作。
（三）節(jié)奏活動(dòng)。
1、喜歡隨音樂(lè)演奏打擊樂(lè)器，學(xué)習(xí)用幾種樂(lè)器演奏簡(jiǎn)單的固定節(jié)奏型。
2、自由探索和嘗試幾種打擊樂(lè)器（鈴鼓、圓舞板、鼓等）的演奏的使用多種手工工具和材料，注意工具使用中的安全性，并學(xué)習(xí)收拾整理。
2、根據(jù)泥的性質(zhì)塑造物體的主要特征。嘗試用團(tuán)、捏、壓、搓、搟等技能做出泥塑作品。
3、學(xué)習(xí)用紙折出（按中心線折）、剪貼出簡(jiǎn)單的物象。
健康領(lǐng)域。
（一）身心保健。
1、愉快安靜地進(jìn)餐，會(huì)使用筷子。
2、養(yǎng)成正確盥洗的習(xí)慣，堅(jiān)持早晚刷牙，勤洗頭、理發(fā)、剪指甲；愿意保持個(gè)人衛(wèi)生。
3、逐步學(xué)會(huì)自理大便，學(xué)習(xí)正確使用手紙。
4、能有序穿衣服并整理好放在指定的地，為您’搜集、整理、走。
2、能有節(jié)奏的上下肢協(xié)調(diào)跑，落地較輕，懂得省力平衡跑的粗淺知識(shí)。能控制自己的身體繞障礙物跑。
3、懂得跳躍時(shí)屈膝，前腳掌蹬地跳起，落地輕并主動(dòng)屈膝緩沖。能較熟練掌握助跑跨跳動(dòng)作，落地時(shí)能不停頓向前緩沖。能熟練掌握單腳連續(xù)跳，動(dòng)作連貫，節(jié)奏清楚。
4、掌握單手肩上投遠(yuǎn)動(dòng)作，注意上下肢協(xié)調(diào)用力，揮臂速度快，擊中較大的目標(biāo)。能連續(xù)不斷地拍球。
5、能大膽在平衡木上活動(dòng)，掌握原地旋轉(zhuǎn)、閉目站立等動(dòng)作。
6、掌握正面鉆的動(dòng)作，學(xué)習(xí)側(cè)面鉆的動(dòng)作。能鉆爬過(guò)較長(zhǎng)的障礙物，完善手腳、手膝爬行動(dòng)作，靈活的調(diào)節(jié)速度和，為您’搜集、整理、。
7、能攀登各類攀登設(shè)備，大膽地玩大型活動(dòng)器械。
8、能較熟練地聽(tīng)多種口令和信號(hào)，做出相應(yīng)的動(dòng)作，能聽(tīng)信號(hào)進(jìn)行隊(duì)列練習(xí)。
9、能隨音樂(lè)節(jié)奏做徒手操和輕器械操，動(dòng)作到位，整齊有力。
10、了解有關(guān)體育活動(dòng)的常識(shí)，樂(lè)意遵守體育活動(dòng)的規(guī)則和要求，初步嘗試與同伴合作游戲，有一定的運(yùn)動(dòng)意識(shí)和能力。
語(yǔ)言領(lǐng)域。
（一）傾聽(tīng)理解。
1、對(duì)教師及同伴的言談話語(yǔ)有興趣，親近傾聽(tīng)并參與談話。
2、能集中注意力專心地傾聽(tīng)別人講話，不打斷別人的講話。
3、能聽(tīng)懂并理解較復(fù)雜的指令和規(guī)則，并能正確、較迅速地按要求行動(dòng)。
（二）表達(dá)交流。
1、理論和實(shí)踐成果的學(xué)習(xí)，有關(guān)心理念健康教育的書(shū)籍的學(xué)習(xí)，反思自己的研究工作，聯(lián)系實(shí)際寫的讀書(shū)筆記、教育反思經(jīng)驗(yàn)論文。
（2）聯(lián)系實(shí)際設(shè)計(jì)開(kāi)展心理健康教育活動(dòng)課的活動(dòng)}為您/搜集整理，晨間談話、隨機(jī)談話、離園前談話等，向幼兒講清常規(guī)、要求，并采用多種形式對(duì)幼兒進(jìn)行訓(xùn)練，嚴(yán)格檢查常規(guī)執(zhí)行情況，逐步培養(yǎng)幼兒能自覺(jué)遵守各項(xiàng)規(guī)則。
3、在區(qū)域活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒之間的友愛(ài)、謙讓、協(xié)作精神。根據(jù)每周活動(dòng)目標(biāo)，及時(shí)在各區(qū)域有層次地投放適宜的操作材料。在活動(dòng)中認(rèn)真_觀察幼兒，了解幼兒的需要，引導(dǎo)幼兒自主解決在活動(dòng)遇到的問(wèn)題。
4、重點(diǎn)培養(yǎng)幼兒的閱讀能力、提高幼兒的講述能力。幫助幼兒掌握閱讀的_制訂好月、周、計(jì)劃。嚴(yán)格按計(jì)劃開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)。幼兒一日活動(dòng)科學(xué)合理、動(dòng)靜交替地安排好。
管理好班級(jí)財(cái)物，每天檢查門窗是否關(guān)好；不讓班級(jí)財(cái)物丟失；平時(shí)注意節(jié)約用水、用電以免造成不必要的浪費(fèi)。
5、家長(zhǎng)工作。
做好家長(zhǎng)工作，提高家園共育的效果。
根據(jù)中班具體情況，有針對(duì)性地出好家園共育欄目，及時(shí)向家長(zhǎng)宣傳有關(guān)幼教知識(shí)，讓家長(zhǎng)及時(shí)了解幼兒在園情況。
利用早晚接送幼兒的環(huán)節(jié)，及時(shí)與家長(zhǎng)溝通。
開(kāi)展家園共育活動(dòng)，歡迎家長(zhǎng)參加開(kāi)放日活動(dòng)。尋找合適機(jī)會(huì)請(qǐng)家長(zhǎng)走進(jìn)課堂，，各種途徑達(dá)到家園教育同步。
1、安定幼兒回園情緒，抓好班級(jí)一日生活常規(guī)。
2、組織開(kāi)展家長(zhǎng)會(huì)和家長(zhǎng)學(xué)校學(xué)習(xí)，向家長(zhǎng)介紹本學(xué)期的各項(xiàng)工作重點(diǎn)和配合重點(diǎn)。
3、秋季疾病預(yù)防。
4、結(jié)合教師節(jié)開(kāi)展“老師：您辛苦了！”談話活動(dòng)。
5、早操比賽。
6、完善班級(jí)環(huán)境布置（環(huán)境中體現(xiàn)主題）。
1、幼兒進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。
2、家長(zhǎng)參與式活動(dòng)。
3、常規(guī)工作的加強(qiáng)。
4、預(yù)防接種工作及記錄。
1、家長(zhǎng)開(kāi)放日。
2、衛(wèi)生保健工作。
3、全班幼兒安全衛(wèi)生常識(shí)抽查。
4、教師教研活動(dòng)觀摩。
1、冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。
2、幼兒表演活動(dòng)。
3、心理健康課題組活動(dòng)。
4、幼兒體格發(fā)育評(píng)價(jià)。
1、幼兒發(fā)展目標(biāo)測(cè)查、分析、小節(jié)。
2、各項(xiàng)工作總結(jié)。
3、資料歸類整理。
5、安排放假事項(xiàng)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇八
本班有學(xué)生41名，其中男孩19名，女孩22名。幼兒人數(shù)很多，經(jīng)過(guò)一學(xué)期的幼兒園生活，大多數(shù)幼兒適應(yīng)了幼兒園的集體生活，也有個(gè)別的幼兒給我們的教育教學(xué)帶來(lái)一定的困難。通過(guò)和家長(zhǎng)交談以及最近一段時(shí)間的觀察，我初步了解到我班幼兒有如下幾個(gè)特點(diǎn)：
1、大多數(shù)孩子身體發(fā)育正常，一般沒(méi)有得過(guò)大的疾病，但除于之恒小朋友易感冒咳嗽引起肺炎。
2、有些幼兒比較嬌氣、依賴性很強(qiáng)，早晨入園總有一些孩子哭鬧著不愿離開(kāi)父母，自理能力很差。
3、個(gè)別孩子會(huì)打人、咬人，與同伴稍有不合就動(dòng)手打人，像、邵飛、陳嘉斌、程豐遠(yuǎn)、唐憶邁小朋友這種打人、掐人的現(xiàn)象尤為嚴(yán)重。
5、有個(gè)別對(duì)各種活動(dòng)參與意識(shí)較弱、活動(dòng)常規(guī)也很差，但有一部分幼兒求知欲較強(qiáng)、好奇、好問(wèn)，但語(yǔ)言不夠連貫，個(gè)別幼兒發(fā)音不清楚，大多數(shù)不會(huì)說(shuō)普通話。值得高興的是不少家長(zhǎng)重視早期教育，積極配合教師的工作，都希望自己的孩子能受到幼兒園的正規(guī)教育，能從正面啟發(fā)幼兒產(chǎn)生上幼兒園的愿望。有了家長(zhǎng)們的積極配合支持，我們教師會(huì)更加用一顆慈愛(ài)之心去精心照料、教育和培養(yǎng)他們。
二、工作要求。
1、思想品德教育。
(1)培養(yǎng)幼兒愛(ài)幼兒園，能高高興興地自己走著上幼兒園(二月)。
(2)培養(yǎng)幼兒習(xí)慣于集體生活，樂(lè)意參加各項(xiàng)活動(dòng)(二月);。
(4)培養(yǎng)幼兒愛(ài)父母、老師，能聽(tīng)老師、父母的話，不亂發(fā)脾氣(三、四月);。
(5)增長(zhǎng)幼兒愛(ài)護(hù)玩具對(duì)日常用品要輕拿、輕放、不亂扔(五、六月);。
(6)培養(yǎng)幼兒對(duì)同伴要友好，不打人、不罵人，不爭(zhēng)搶玩具(五、六月);。
(7)安全教育、熱愛(ài)勞動(dòng)培養(yǎng)(整個(gè)學(xué)期);。
(8)培養(yǎng)幼兒尊敬老師和長(zhǎng)輩，會(huì)有禮貌地稱呼人，會(huì)用“早”、“再見(jiàn)”、“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”等用語(yǔ)(整個(gè)學(xué)期)。
2、衛(wèi)生習(xí)慣。
(5)教幼兒進(jìn)教室脫下圍巾、帽子等(二月);。
(6)教會(huì)幼兒有正確的坐姿及正確的繪畫握筆姿勢(shì)(四月);。
(7)培養(yǎng)幼兒有正確的睡覺(jué)姿勢(shì)，安靜入睡(二、三月);。
(8)教育幼兒不隨地拋紙屑，看見(jiàn)紙屑能拾起來(lái)丟進(jìn)紙簍(整個(gè)學(xué)期);。
(9)教育幼兒不大聲叫喊(整個(gè)學(xué)期)。
3、美育方面：
美化室內(nèi)環(huán)境，并利用飯后及課余時(shí)間帶幼兒散步，觀察園內(nèi)外自然景色;有計(jì)劃地給幼兒欣賞適合年齡特點(diǎn)的美術(shù)作品和樂(lè)曲，給幼兒講一些優(yōu)美的童話故事，培養(yǎng)他們對(duì)美的感受力。
4、智育方面：
盡量采用直觀游戲形式進(jìn)行各項(xiàng)教學(xué)活動(dòng)，以培養(yǎng)幼兒對(duì)學(xué)習(xí)的興趣。充分調(diào)動(dòng)幼兒看、聽(tīng)、聞、摸、嘗等多中感官，逐步培養(yǎng)幼兒的求知欲望。教育要面向全體幼兒，并根據(jù)本班幼兒的實(shí)際特點(diǎn)因材施教，實(shí)施差異教學(xué)。引導(dǎo)幼兒用簡(jiǎn)單的語(yǔ)言表達(dá)自己的請(qǐng)求和愿望，喜歡與教師、同伴交談，發(fā)展幼兒的語(yǔ)言表達(dá)能力;培養(yǎng)幼兒安靜，喜歡聽(tīng)成人講述和朗讀的習(xí)慣，并愿意欣賞不同形式的文學(xué)作品。學(xué)會(huì)手口一致地從左到右點(diǎn)數(shù)5以內(nèi)的實(shí)物，能說(shuō)出總數(shù);并能按實(shí)物范例和指定的數(shù)目取出相應(yīng)數(shù)量的物體;樂(lè)意參加數(shù)學(xué)活動(dòng)，喜歡擺弄、操作數(shù)學(xué)活動(dòng)材料;培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力，促進(jìn)每個(gè)幼兒在不同水平上得到發(fā)展。
三、措施。
1、加強(qiáng)幼兒的常規(guī)教育，通過(guò)晨間談話等形式，向幼兒講清規(guī)則要求，并采用多種形式對(duì)幼兒進(jìn)行訓(xùn)練，逐步培養(yǎng)幼兒能遵守各項(xiàng)規(guī)則，并加強(qiáng)安全教育。
2、多開(kāi)展智力游戲，發(fā)展幼兒的觀察力和思維能力，加強(qiáng)對(duì)各種游戲的指導(dǎo)，在游戲中培養(yǎng)幼兒之間的友好關(guān)系。
3、經(jīng)常組織幼兒散步參觀，通過(guò)參觀，使幼兒加深對(duì)周圍事物的認(rèn)識(shí)。
4、保證幼兒每天有兩小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間。
5、加強(qiáng)與家長(zhǎng)的聯(lián)系，做好家訪工作。
6、寫好家長(zhǎng)園地，向家長(zhǎng)宣傳本園的工作目標(biāo)，指導(dǎo)思想等，要求家長(zhǎng)給予支持與配合，利用接送幼兒的機(jī)會(huì)，經(jīng)常與家長(zhǎng)交換意見(jiàn)和了解情況。
7、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，遵守師德，熱愛(ài)幼兒，全面關(guān)心幼兒成長(zhǎng)。堅(jiān)持以鼓勵(lì)為主的正面教育，班內(nèi)保教人員團(tuán)結(jié)一致，密切配合，認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù)，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改組工作，提高我園服務(wù)滿意度。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇九
以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》為準(zhǔn)繩，以常規(guī)抓基礎(chǔ)，以科研促提高，切實(shí)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提高幼兒教師的整體素質(zhì)，進(jìn)一步深化幼兒教育教學(xué)改革，全面實(shí)施素質(zhì)教育，繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)幼兒早期教育的研究和管理，充分發(fā)揮示范輻射作用，不斷提高保教質(zhì)量。
二、工作重點(diǎn)。
（一）認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園指導(dǎo)綱要》，深入領(lǐng)會(huì)《綱要》精神，積極轉(zhuǎn)變教育觀念。
（二）強(qiáng)化幼兒一日生活常規(guī)，提高幼兒來(lái)園活動(dòng)質(zhì)量。
（三）加強(qiáng)教師的培訓(xùn)和指導(dǎo)，促使其專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的提高。
（四）開(kāi)發(fā)、啟動(dòng)園本課程的研究，初步形成文稿。
三、主要措施。
（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變觀念。
組織教師深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，積極引導(dǎo)教師用《綱要》理念去分析日常教育現(xiàn)象、經(jīng)常反思自己的教育行為。特別要引導(dǎo)教師積極研究和探討在幼兒園一日活動(dòng)中如何真正體現(xiàn)《綱要》精神，在深入貫徹《綱要》的過(guò)程中，要防止簡(jiǎn)單化現(xiàn)象，幫助教師把握理念內(nèi)涵，切實(shí)轉(zhuǎn)變教育觀念。
（二）開(kāi)展活動(dòng)，提高質(zhì)量。
（四）規(guī)范管理，注重科研。
繼續(xù)加強(qiáng)教科研的常規(guī)管理，堅(jiān)持以教育科研為基礎(chǔ)和先導(dǎo)，努力健全教科研體系，推動(dòng)幼兒園教研活動(dòng)穩(wěn)步開(kāi)展，努力實(shí)現(xiàn)“活動(dòng)制度化、組織體系化、成果實(shí)用化”。做到以科研促發(fā)展，以成果促質(zhì)量提高。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十
工作計(jì)劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文。機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企事業(yè)單位的各級(jí)機(jī)構(gòu)，對(duì)一定時(shí)期的工作預(yù)先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計(jì)劃。下面是小編收集的幼兒園第一學(xué)期工作計(jì)劃，歡迎大家閱讀參考！幼兒園第一學(xué)期工作計(jì)劃（一）。
經(jīng)過(guò)了一個(gè)暑假，孩子們又重新回到幼兒園學(xué)習(xí)、生活和游戲。幼兒從中班到大班，不僅個(gè)頭長(zhǎng)高了，各方面的能力也有了不同水平的提高。語(yǔ)言方面幼兒能主動(dòng)、積極地與同伴交流，大多數(shù)幼兒語(yǔ)言比較完整、流暢，用詞比較準(zhǔn)確；美術(shù)方面幼兒能大膽地利用多種美工工具和材料，運(yùn)用不同技法表現(xiàn)自己的感受，體驗(yàn)創(chuàng)造的快樂(lè)；音樂(lè)方面幼兒能比較準(zhǔn)確地按照音樂(lè)的節(jié)奏做各種較復(fù)雜的基本動(dòng)作、模仿動(dòng)作和舞蹈動(dòng)作組合；社會(huì)交往方面幼兒能主動(dòng)地與同伴進(jìn)行有效的交往、合作和分享。但也存在一些不足之處，如語(yǔ)言方面部分幼兒傾聽(tīng)習(xí)慣欠佳，不能聽(tīng)別人發(fā)言完就插嘴，尤其是對(duì)同伴的發(fā)言，沒(méi)能認(rèn)真傾聽(tīng)。針對(duì)本年段幼兒實(shí)際情況及部分幼兒存在的不足之處，我們將繼續(xù)注重幼兒良好的行為習(xí)慣、生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，現(xiàn)將本學(xué)期年段工作制定如下：
一、日常保教工作。
為了全面提高保教質(zhì)量，我們將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究，不斷更新教育觀念，合理地安排幼兒一日活動(dòng)，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在快樂(lè)中發(fā)展，真正的做到保教并重。
1、能用較規(guī)范性的語(yǔ)言完整、具體、連貫的表述為幼兒提供普通話的語(yǔ)言環(huán)境，在日常生活中提供自由交流、表述的機(jī)會(huì)和條件。
首先在豐富多彩的活動(dòng)，如：談話活動(dòng)、聽(tīng)說(shuō)游戲中擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，在活動(dòng)時(shí)教師將注重各個(gè)領(lǐng)域互相滲透的教育，支持幼兒在各活動(dòng)中擴(kuò)展語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)的傾向，讓幼兒在活動(dòng)中有機(jī)會(huì)聽(tīng)說(shuō)，表達(dá)自己的觀點(diǎn)；其次改進(jìn)看圖講述、情境講述等講述活動(dòng)的教學(xué)形式。教學(xué)形式?jīng)Q定幼兒講述的興趣程度、講述水平、語(yǔ)言潛能的挖掘程度。從原來(lái)的集體集中，適當(dāng)安排小組集中，幼兒分組講述能為幼兒提供更多講述機(jī)會(huì)，從而能讓幼兒更大膽放開(kāi)地說(shuō)出自己的見(jiàn)解；再次如開(kāi)設(shè)小小故事大王，播報(bào)員等活動(dòng)項(xiàng)目，讓幼兒運(yùn)用已有的語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)充分表達(dá)和鍛煉；最后充分利用家長(zhǎng)資源，讓家長(zhǎng)了解家庭是孩子學(xué)習(xí)語(yǔ)言的重要場(chǎng)所，從而充分利用家庭教育的有利因素，不斷強(qiáng)化家庭中語(yǔ)言教育，如：讓家園配合督促幼兒完成任務(wù)，如：布置任務(wù)，目的一是讓幼兒回家能完整敘述任務(wù)的內(nèi)容，目的二是任務(wù)的選擇多以復(fù)述兒歌、故事為主，讓幼兒進(jìn)行表述一定的內(nèi)容的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)。
（1）學(xué)習(xí)從不同角度、不同方面觀察與思考問(wèn)題，能通過(guò)觀察、比較、類推等方法解決簡(jiǎn)單的數(shù)學(xué)問(wèn)題。
為幼兒提供一定的活動(dòng)空間，提供豐富的，具有適宜結(jié)構(gòu)的可操作性的材料，支持幼兒的操作活動(dòng)。以集體、小組的活動(dòng)形式讓幼兒進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)。在集體學(xué)習(xí)活動(dòng)中，對(duì)于有些的數(shù)學(xué)知識(shí)、技能，教師應(yīng)直接教給幼兒，而有些數(shù)學(xué)關(guān)系幼兒難以獨(dú)自發(fā)現(xiàn)和感知，我們將設(shè)計(jì)一定的情景，引導(dǎo)幼兒觀察，提出問(wèn)題讓幼兒思考，從而啟發(fā)幼兒運(yùn)用已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)，去解決問(wèn)題，獲得新的知識(shí)；在小組活動(dòng)中，我們將注重?cái)?shù)學(xué)區(qū)角活動(dòng)，如在區(qū)角活動(dòng)中提供給幼兒充足的時(shí)間，讓幼兒在擺弄、操作的過(guò)程中充分的感知、體驗(yàn)、探索，鼓勵(lì)幼兒與同伴展開(kāi)交流、相互討論，學(xué)習(xí)同伴解決問(wèn)題的策略，糾正錯(cuò)誤，共同游戲；同時(shí)，讓家長(zhǎng)利用日常生活活動(dòng)的情景和一些偶發(fā)事件，如散步，外出游玩中的情景、事情，引導(dǎo)幼兒注意和關(guān)心周圍環(huán)境中物體的數(shù)量和形狀，物體在空間的位置、時(shí)間的長(zhǎng)短和更替等，引發(fā)和激發(fā)幼兒學(xué)習(xí)“數(shù)學(xué)”的興趣。
（2）能用完整、連貫的語(yǔ)言與同伴、教師交流自己的探索過(guò)程和結(jié)果，并能提出問(wèn)題參與討論，培養(yǎng)幼兒好奇、好問(wèn)、好探索的態(tài)度。
為幼兒創(chuàng)設(shè)寬松愉悅的心理環(huán)境，提供豐富的科學(xué)探索類的玩具和材料，讓幼兒在玩中體會(huì)科學(xué)現(xiàn)象。以集體、小組、個(gè)別的探索形式開(kāi)展教育活動(dòng)，將科學(xué)活動(dòng)貫穿于幼兒一日生活之中，如科學(xué)游戲活動(dòng)—風(fēng)車轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，借助一定的材料或玩具，將科學(xué)的道理寓于游戲之中，通過(guò)參與有一定規(guī)則的、有趣的玩耍和操作活動(dòng)，獲到相關(guān)的科學(xué)經(jīng)驗(yàn)；如根據(jù)班級(jí)開(kāi)展種植飼養(yǎng)活動(dòng)，通過(guò)幼兒感興趣的播種、管理、收獲等種植活動(dòng)和喂養(yǎng)、照料等飼養(yǎng)活動(dòng)，讓幼兒從中獲取有關(guān)大自然的豐富經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，鼓勵(lì)家長(zhǎng)多帶幼兒走向大自然，利用外出散步，參觀、游覽的機(jī)會(huì)讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中生動(dòng)的了解一些科學(xué)知識(shí)。
2、喜歡參與各種藝術(shù)活動(dòng)，大膽表現(xiàn)自己的情感和體驗(yàn)。
為幼兒提供寬松、自由與近期教育內(nèi)容相適宜的環(huán)境。以集體、小組、個(gè)別的活動(dòng)形式鼓勵(lì)幼兒用自己喜歡的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動(dòng)，如指導(dǎo)幼兒自主選擇身邊的物品或廢舊材料制作玩具、手工藝品等；同時(shí)尊重每個(gè)幼兒的想法和創(chuàng)造，肯定和接納他們獨(dú)特的審美感受和表現(xiàn)形式，放手讓幼兒去想象和創(chuàng)造；最后利用社區(qū)資源，讓家長(zhǎng)多帶領(lǐng)幼兒參加有特色的民間藝術(shù)活動(dòng)，讓幼兒在欣賞中不斷地提高。
3、進(jìn)一步培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣和生活自理能力，有初步的安全保護(hù)意識(shí)創(chuàng)設(shè)。
“自理”的條件和環(huán)境，在日常生活環(huán)節(jié)中滲透教育，例如洗手問(wèn)題、入廁問(wèn)題、運(yùn)動(dòng)中的安全問(wèn)題，我們將根據(jù)日常生活環(huán)節(jié)反復(fù)地對(duì)幼兒加以提醒，讓幼兒進(jìn)一步地養(yǎng)成良好生活衛(wèi)生習(xí)慣和生活自理能力，同時(shí)，開(kāi)展各項(xiàng)游戲，讓幼兒知道一些簡(jiǎn)單的安全知識(shí)，學(xué)會(huì)保護(hù)自己，并通過(guò)家長(zhǎng)有目的的實(shí)際演示和游戲，幫助幼兒形成自我保護(hù)的意識(shí)。
4、能主動(dòng)地與同伴進(jìn)行有效的交往、合作與分享，能解決交往和合作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
創(chuàng)設(shè)寬松、和諧的交往環(huán)境，為幼兒提供人際間相互交流和共同活動(dòng)的機(jī)會(huì)和條件，并加以指導(dǎo)，培養(yǎng)幼兒交往的技能，并給幼兒提供自由活動(dòng)的機(jī)會(huì)，支持幼兒自主地選擇、計(jì)劃活動(dòng)，引導(dǎo)、鼓勵(lì)幼兒從多方面和多角度解決問(wèn)題，幫助幼兒積累成功的經(jīng)驗(yàn)。
二、教科研工作。
1、積極開(kāi)展教研活動(dòng)。每周集中年段教師開(kāi)展教研活動(dòng)，通過(guò)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、年段事務(wù)討論等多種形式進(jìn)行有針對(duì)性地研討交流，并做好教研記錄，每月月底整理好研討資料，寫好反饋。
2、每周五集中一次集體備課，預(yù)設(shè)下一周的教育流動(dòng)內(nèi)容，探討實(shí)施的方法和途徑，同時(shí)對(duì)上周教育教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行反思，針對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，共同商議，調(diào)整教育策略。
3、指導(dǎo)年段教師寫好逐日活動(dòng)計(jì)劃，并對(duì)活動(dòng)進(jìn)行反思，認(rèn)真寫好教學(xué)反思筆記，每月月初檢查年段教師上個(gè)月的手頭文檔，并做好記錄。
4、組織年段教師進(jìn)行互聽(tīng)互評(píng)活動(dòng)，在觀摩教學(xué)活動(dòng)中，吸取別人的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。
5、根據(jù)年段情況開(kāi)展專題研究：嬰幼兒漢字教育與各領(lǐng)域內(nèi)容的整合。
針對(duì)本年段幼兒實(shí)際情況及部分幼兒存在的不足之處，我們將繼續(xù)注重幼兒良好的行為習(xí)慣、生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，現(xiàn)將本學(xué)期年段工作制定如下：
一、日常保教工作。
為了全面提高保教質(zhì)量，我們將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究，不斷更新教育觀念，合理地安排幼兒一日活動(dòng)，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在快樂(lè)中發(fā)展，真正的做到保教并重。
能用較規(guī)范性的語(yǔ)言完整、具體、連貫的表述為幼兒提供普通話的語(yǔ)言環(huán)境，在日常生活中提供自由交流、表述的機(jī)會(huì)和條件。首先在豐富多彩的活動(dòng)，如：談話活動(dòng)、聽(tīng)說(shuō)游戲中擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，在活動(dòng)時(shí)教師將注重各個(gè)領(lǐng)域互相滲透的教育，支持幼兒在各活動(dòng)中擴(kuò)展語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)的傾向，讓幼兒在活動(dòng)中有機(jī)會(huì)聽(tīng)說(shuō)，表達(dá)自己的觀點(diǎn)；其次改進(jìn)看圖講述、情境講述等講述活動(dòng)的教學(xué)形式。教學(xué)形式?jīng)Q定幼兒講述的興趣程度、講述水平、語(yǔ)言潛能的挖掘程度。
從原來(lái)的集體集中，適當(dāng)安排小組集中，幼兒分組講述能為幼兒提供更多講述機(jī)會(huì)，從而能讓幼兒更大膽放開(kāi)地說(shuō)出自己的見(jiàn)解；再次如開(kāi)設(shè)小小故事大王，播報(bào)員等活動(dòng)項(xiàng)目，讓幼兒運(yùn)用已有的語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)充分表達(dá)和鍛煉；最后充分利用家長(zhǎng)資源，讓家長(zhǎng)了解家庭是孩子學(xué)習(xí)語(yǔ)言的重要場(chǎng)所，從而充分利用家庭教育的有利因素，不斷強(qiáng)化家庭中語(yǔ)言教育，如：讓家園配合督促幼兒完成任務(wù)，如：布置任務(wù)，目的一是讓幼兒回家能完整敘述任務(wù)的內(nèi)容，目的二是任務(wù)的選擇多以復(fù)述兒歌、故事為主，讓幼兒進(jìn)行表述一定的內(nèi)容的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)。
二、家長(zhǎng)、社區(qū)工作。
1、期初召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，向家長(zhǎng)介紹本園特色課程的建立及內(nèi)容，并針對(duì)年段幼兒具體情況向家長(zhǎng)交換意見(jiàn)和建議，使家園教育步調(diào)一致。
2、十月份對(duì)幼兒進(jìn)行全面家訪，與家長(zhǎng)交流幼兒在家，在園的學(xué)習(xí)生活情況，同時(shí)了解家長(zhǎng)的教育觀、需求。
3、繼續(xù)辦好“家長(zhǎng)學(xué)校”，以“育兒保健?？?、“親子活動(dòng)”、“家長(zhǎng)開(kāi)放日”等活動(dòng)促進(jìn)家園溝通，從而提高家長(zhǎng)教養(yǎng)水平。
4、配合園部辦好“家園報(bào)”，使家長(zhǎng)更加了解園部工作，爭(zhēng)取得到每個(gè)家長(zhǎng)的理解和認(rèn)可。
5、充分利用家長(zhǎng)資源，收集各種廢舊材料，豐富幼兒游戲材料。
三、管理工作。
1、每周一組織年段教師開(kāi)展教研活動(dòng)，通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，剖析案例等活動(dòng)形式不斷提高教師的業(yè)務(wù)水平。
2、每周五組織年段教師集體備課，預(yù)設(shè)下一周的教育內(nèi)容，并對(duì)上周教育內(nèi)容進(jìn)行反思，同時(shí)做好詳細(xì)地記錄。
3、每周一下午檢查年段作品欄，家教欄更新情況。
4、每月月初檢查年段教師上個(gè)月的教育活動(dòng)計(jì)劃、教育教學(xué)反思筆記，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記。
5、指導(dǎo)各班級(jí)開(kāi)展主題活動(dòng)，寫好主題階段小結(jié)。
6、指導(dǎo)各班參加區(qū)域活動(dòng)設(shè)計(jì)評(píng)論。
7、認(rèn)真做好專題研究的階段小結(jié)和匯報(bào)工作。
8、繼續(xù)加強(qiáng)年段教玩具管理工作，由年段教師共同承擔(dān)三大類游戲材料保管工作，及時(shí)增添新的游戲材料，由各班教師獨(dú)立保管區(qū)域材料。嚴(yán)格執(zhí)行借還登記制度。
9、根據(jù)季節(jié)的變化布置年段日然植種角，選擇反映季節(jié)特征的種相植和飼養(yǎng)的內(nèi)容。
10、展豐富多樣的教科研工作。如，“年段班級(jí)競(jìng)賽活動(dòng)”等。
一、指導(dǎo)思想。
孩兒屯幼兒園將深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，深刻把握《綱要》精髓，強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，規(guī)范各項(xiàng)管理，加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐研究。遵循幼兒身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn)，自覺(jué)創(chuàng)造與個(gè)體生命相和諧、相一致的教育。以深入實(shí)施素質(zhì)教育為核心，以青年教師教育教學(xué)能力培養(yǎng)為關(guān)鍵，以校園文化建設(shè)為載體，營(yíng)造全面協(xié)調(diào)、整體優(yōu)化的育人氛圍，不斷提升辦園品質(zhì)，促進(jìn)幼兒園可持續(xù)發(fā)展。
二、主要工作目標(biāo)。
（一）深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，圍繞課程目標(biāo)的建構(gòu)與落實(shí)，加強(qiáng)研討，強(qiáng)化幼兒一日生活管理，提高幼兒來(lái)園活動(dòng)質(zhì)量。
（二）加強(qiáng)師資隊(duì)伍，引導(dǎo)全體教師敬業(yè)愛(ài)崗，勤奮工作，提高他們職業(yè)道德水平，樹(shù)立我園教師的良好形象。通過(guò)幼兒園課題研究計(jì)劃及各年齡段課程活動(dòng)，提高教師教學(xué)研討水平，進(jìn)一步明確辦園目標(biāo)。
（三）加強(qiáng)教師“專業(yè)”的培訓(xùn)、培養(yǎng)，促進(jìn)青年教師內(nèi)涵的發(fā)展，使教師的專業(yè)水平有明顯地提高。嘗試結(jié)合小學(xué)段開(kāi)展園內(nèi)繪本和素聽(tīng)故事小課題的研究。并就課題研究由史蘭香老師嘗試上一節(jié)研究課。
（四）廣泛聽(tīng)取家長(zhǎng)建議，努力探索家教指導(dǎo)的途徑與方法，不斷提高家長(zhǎng)工作的質(zhì)量，辦好家長(zhǎng)學(xué)校，爭(zhēng)創(chuàng)優(yōu)秀家長(zhǎng)學(xué)校。
（五）積極爭(zhēng)取參加市、區(qū)級(jí)各類競(jìng)賽。
三、主要措施。
（一）抓實(shí)師德建設(shè)，提高教師專業(yè)素質(zhì)。
1、利用政治學(xué)習(xí)和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，加強(qiáng)對(duì)教師愛(ài)崗敬業(yè)的教育，組織教師學(xué)習(xí)幼教新信息，做好學(xué)習(xí)筆記或心得體會(huì)，努力更新教育教學(xué)觀念。教師用自己的一言一行、一舉一動(dòng)去潛移默化幼兒，以關(guān)懷、尊重的態(tài)度與幼兒交往，全身心地投入幼教工作，有效的將新觀念轉(zhuǎn)化為教育行為。以“愛(ài)崗敬業(yè)、創(chuàng)造奉獻(xiàn)”的園風(fēng)精神為核心，宣傳和提倡園內(nèi)要有“互相幫助的人氣、默默奉獻(xiàn)的風(fēng)氣、艱苦奮斗的勇氣和不拘小節(jié)的大氣”，積極營(yíng)造民主、開(kāi)放的教學(xué)氛圍，以人為本的育人氛圍。
2、切實(shí)提高教研活動(dòng)的實(shí)效性，每?jī)芍苓M(jìn)行一次，每次有一個(gè)主題，由史蘭香老師負(fù)責(zé)組織，展開(kāi)討論。根據(jù)幼兒實(shí)際，合理運(yùn)用教材，設(shè)計(jì)符合幼兒發(fā)展的活動(dòng)方案，使每位幼兒在原有基礎(chǔ)上得到提高。閱讀《早期教育》、《幼兒教育》、《學(xué)前教育研究》等幼兒雜志，經(jīng)常上教育網(wǎng)，不斷吸收新信息。爭(zhēng)取機(jī)會(huì)組織教師參觀先進(jìn)幼兒園，擴(kuò)大教師的視野，抓住到市、區(qū)各園的聽(tīng)課機(jī)會(huì)，學(xué)習(xí)別人的長(zhǎng)處，逐步提高自己的教育教學(xué)水平。
3、強(qiáng)化反思與研究，倡導(dǎo)教師要以先進(jìn)的理念來(lái)指導(dǎo)自己的教學(xué)行為。以教育研究的目光來(lái)審視自己的教學(xué)，努力提高自身文化素養(yǎng)和業(yè)務(wù)技能。認(rèn)真總結(jié)教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，積極撰寫教育筆記、敘事、教育案例與教育論文。
4、積極參加幼兒園教師優(yōu)質(zhì)課評(píng)比活動(dòng)，以及優(yōu)秀教育活動(dòng)案例評(píng)比活動(dòng)。平時(shí)班與班之間進(jìn)行互相聽(tīng)課評(píng)課活動(dòng)。期初，教師制定專題研究題目，期間認(rèn)真觀察與探索，期末寫一篇有質(zhì)量的專題總結(jié)，并進(jìn)行交流。
5、迎接升格檢查，全體備戰(zhàn)。
（二）重視有效的過(guò)程管理，明確責(zé)任。
1、進(jìn)一步落實(shí)“誰(shuí)分管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的責(zé)任考評(píng)制度，細(xì)化、強(qiáng)化幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度。保障幼兒園各項(xiàng)工作的順利開(kāi)展與有效實(shí)施。
2、幼兒園教師要保教結(jié)合，適宜安排幼兒的一日生活；重視環(huán)境和游戲?qū)τ變喊l(fā)展的獨(dú)特價(jià)值，積極支持與引導(dǎo)幼兒游戲，將教育靈活地滲透于一日生活中。不斷提高觀察、分析、反思幼兒一日活動(dòng)的能力。通過(guò)良好的教育手段培養(yǎng)幼兒良好的生活、衛(wèi)生、學(xué)習(xí)習(xí)慣，幼兒情感、態(tài)度、能力、知識(shí)、技能等方面的發(fā)展。
3、通過(guò)聽(tīng)課了解保教人員執(zhí)教情況及幼兒活動(dòng)情況，確保幼兒園一日活動(dòng)有條不紊。
4、通過(guò)開(kāi)辟種植園、天氣預(yù)報(bào)圖表與溫馨提示、新聞播報(bào)、評(píng)選各種優(yōu)秀幼兒等形式多樣的活動(dòng)，促進(jìn)幼兒全面素質(zhì)的發(fā)展。
5、努力做好教學(xué)業(yè)務(wù)檔案資料的管理，注意各種教學(xué)資料的積累。
（三）認(rèn)真做好衛(wèi)生保健、安全工作，確保幼兒安全。
1、加大對(duì)各項(xiàng)消毒制度的執(zhí)行，加強(qiáng)對(duì)晨檢、消毒、食堂衛(wèi)生安全的管理和檢查等工作，對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)維修和排除，杜絕因食品衛(wèi)生、消毒不嚴(yán)等不良事故的發(fā)生。
2、衛(wèi)生環(huán)境，責(zé)任到人。劃分保育員安全衛(wèi)生區(qū)。衛(wèi)生環(huán)境，具體分工，責(zé)任到人。
3、做好傳染病防治工作（1、加強(qiáng)晨檢2、登記缺席幼兒名單、做好每天隨訪工作3、發(fā)現(xiàn)傳染病例要及時(shí)上報(bào)疾控中心、教委辦，不得隱瞞）。
4、強(qiáng)化安全責(zé)任重于泰山、安全人人有責(zé)的意識(shí)，預(yù)防各類安全事故發(fā)生。
5、強(qiáng)化一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)的安全細(xì)化工作和安全檢查措施，確保幼兒在園學(xué)習(xí)、生活安全、愉快。由學(xué)校總務(wù)處牽頭做到每日小檢查、一月一次安全大檢查，并做好安全檢查記錄。
6、結(jié)合一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育活動(dòng)，使幼兒掌握一些自我保護(hù)的技能，提高幼兒的保護(hù)能力并定期舉行安全演練。
（四）加強(qiáng)家園聯(lián)系，促進(jìn)幼兒和諧發(fā)展。
1、每學(xué)期召開(kāi)一次“家長(zhǎng)會(huì)”和“家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)”，讓家長(zhǎng)了解幼兒園的教育教學(xué)活動(dòng)，促進(jìn)幼兒園工作的進(jìn)一步發(fā)展。
2、開(kāi)學(xué)初，各班精心設(shè)計(jì)班級(jí)墻壁，做到美觀新穎，突出主題。充分利用家園聯(lián)系欄，對(duì)家長(zhǎng)達(dá)到家園教育同步，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。開(kāi)展好活動(dòng)區(qū)角環(huán)境季節(jié)性的變換，創(chuàng)設(shè)一個(gè)使幼兒感到關(guān)懷、接納、關(guān)愛(ài)和支持的良好環(huán)境，開(kāi)展豐富多彩的體育活動(dòng)，鼓勵(lì)幼兒積極參與，培養(yǎng)幼兒參加體育活動(dòng)的興趣，密切注意觀察幼兒在活動(dòng)中的安全，在幼兒一日活動(dòng)中注意培養(yǎng)幼兒活潑開(kāi)朗的性格。
3、通過(guò)家園溝通、召開(kāi)會(huì)議等途徑了解聽(tīng)取家長(zhǎng)、教師的意見(jiàn)。
4、教師平時(shí)經(jīng)常利用接送幼兒時(shí)間及時(shí)反饋幼兒在園一日生活情況及用電話家訪或登門家訪。
5、充分利用家長(zhǎng)資源，促進(jìn)幼兒園的整體工作，為幼兒園的發(fā)展起到重要的作用。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十一
針對(duì)本年段幼兒實(shí)際情況及部分幼兒存在的不足之處，我們將繼續(xù)注重幼兒良好的行為習(xí)慣、生活習(xí)慣、學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)，現(xiàn)將本學(xué)期年段工作制定如下：
為了全面提高保教質(zhì)量，我們將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究，不斷更新教育觀念，合理地安排幼兒一日活動(dòng)，讓幼兒在快樂(lè)中學(xué)習(xí)，在快樂(lè)中發(fā)展，真正的做到保教并重。
能用較規(guī)范性的語(yǔ)言完整、具體、連貫的表述為幼兒提供普通話的語(yǔ)言環(huán)境，在日常生活中提供自由交流、表述的機(jī)會(huì)和條件。首先在豐富多彩的活動(dòng)，如：談話活動(dòng)、聽(tīng)說(shuō)游戲中擴(kuò)展幼兒的經(jīng)驗(yàn)，在活動(dòng)時(shí)教師將注重各個(gè)領(lǐng)域互相滲透的教育，支持幼兒在各活動(dòng)中擴(kuò)展語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)的傾向，讓幼兒在活動(dòng)中有機(jī)會(huì)聽(tīng)說(shuō)，表達(dá)自己的觀點(diǎn)；其次改進(jìn)看圖講述、情境講述等講述活動(dòng)的教學(xué)形式。教學(xué)形式?jīng)Q定幼兒講述的興趣程度、講述水平、語(yǔ)言潛能的挖掘程度。
從原來(lái)的集體集中，適當(dāng)安排小組集中，幼兒分組講述能為幼兒提供更多講述機(jī)會(huì)，從而能讓幼兒更大膽放開(kāi)地說(shuō)出自己的見(jiàn)解；再次如開(kāi)設(shè)小小故事大王，播報(bào)員等活動(dòng)項(xiàng)目，讓幼兒運(yùn)用已有的語(yǔ)言經(jīng)驗(yàn)充分表達(dá)和鍛煉；最后充分利用家長(zhǎng)資源，讓家長(zhǎng)了解家庭是孩子學(xué)習(xí)語(yǔ)言的重要場(chǎng)所，從而充分利用家庭教育的有利因素，不斷強(qiáng)化家庭中語(yǔ)言教育，如：讓家園配合督促幼兒完成任務(wù)，如：布置任務(wù)，目的一是讓幼兒回家能完整敘述任務(wù)的內(nèi)容，目的二是任務(wù)的選擇多以復(fù)述兒歌、故事為主，讓幼兒進(jìn)行表述一定的內(nèi)容的語(yǔ)言實(shí)踐活動(dòng)。
1、期初召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)，向家長(zhǎng)介紹本園特色課程的建立及內(nèi)容，并針對(duì)年段幼兒具體情況向家長(zhǎng)交換意見(jiàn)和建議，使家園教育步調(diào)一致。
2、十月份對(duì)幼兒進(jìn)行全面家訪，與家長(zhǎng)交流幼兒在家，在園的學(xué)習(xí)生活情況，同時(shí)了解家長(zhǎng)的教育觀、需求。
3、繼續(xù)辦好“家長(zhǎng)學(xué)校”，以“育兒保健?？?、“親子活動(dòng)”、“家長(zhǎng)開(kāi)放日”等活動(dòng)促進(jìn)家園溝通，從而提高家長(zhǎng)教養(yǎng)水平。
4、配合園部辦好“家園報(bào)”，使家長(zhǎng)更加了解園部工作，爭(zhēng)取得到每個(gè)家長(zhǎng)的理解和認(rèn)可。
5、充分利用家長(zhǎng)資源，收集各種廢舊材料，豐富幼兒游戲材料。
1、每周一組織年段教師開(kāi)展教研活動(dòng)，通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，剖析案例等活動(dòng)形式不斷提高教師的業(yè)務(wù)水平。
2、每周五組織年段教師集體備課，預(yù)設(shè)下一周的教育內(nèi)容，并對(duì)上周教育內(nèi)容進(jìn)行反思，同時(shí)做好詳細(xì)地記錄。
3、每周一下午檢查年段作品欄，家教欄更新情況。
4、每月月初檢查年段教師上個(gè)月的教育活動(dòng)計(jì)劃、教育教學(xué)反思筆記，業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)筆記。
5、指導(dǎo)各班級(jí)開(kāi)展主題活動(dòng)，寫好主題階段小結(jié)。
6、指導(dǎo)各班參加區(qū)域活動(dòng)設(shè)計(jì)評(píng)論。
7、認(rèn)真做好專題研究的階段小結(jié)和匯報(bào)工作。
8、繼續(xù)加強(qiáng)年段教玩具管理工作，由年段教師共同承擔(dān)三大類游戲材料保管工作，及時(shí)增添新的游戲材料，由各班教師獨(dú)立保管區(qū)域材料。嚴(yán)格執(zhí)行借還登記制度。
9、根據(jù)季節(jié)的變化布置年段日然植種角，選擇反映季節(jié)特征的種相植和飼養(yǎng)的內(nèi)容。
10、展豐富多樣的教科研工作。如，“年段班級(jí)競(jìng)賽活動(dòng)”等。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十二
主題甜甜蜜蜜（一）。
時(shí)間20xx.10.31~20xx.11.4。
2．能用肢體動(dòng)作、繪畫裝飾、朗誦歌唱等多種形式表現(xiàn)糖果的甜蜜。
目標(biāo)：1、理解故事內(nèi)容，感受擁抱、吻、關(guān)懷是一種甜蜜的親情。2、學(xué)習(xí)用多種方式表達(dá)對(duì)成人的愛(ài)。
（重點(diǎn)指導(dǎo)小舞臺(tái)、娃娃家）。
目標(biāo)：1、能運(yùn)用多種感官感知糖果的顏色、形狀、味道等特征，知道糖果的種類很豐富。2、愿意用語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和感覺(jué)。
（重點(diǎn)指導(dǎo)小超市、娃娃家）。
目標(biāo)：1、能用皺紙包“糖果?！保瑖L試包得嚴(yán)實(shí)。2、樂(lè)于幫助糖果寶寶，體驗(yàn)美工活動(dòng)的樂(lè)趣。
（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)、小餐廳）。
目標(biāo)：1、理解歌詞，學(xué)唱歌曲并嘗試用動(dòng)作表現(xiàn)棉花糖的柔軟形態(tài)。2、學(xué)習(xí)替換部分歌詞，體驗(yàn)音樂(lè)活動(dòng)的`快樂(lè)。
（重點(diǎn)指導(dǎo)益智區(qū)）。
目標(biāo)：1、知道漱口可以讓口腔變得干凈，懂得吃完?yáng)|西要漱口。2、能用正確的方法進(jìn)行漱口。3、初步養(yǎng)成吃完?yáng)|西要漱口的習(xí)慣。
（重點(diǎn)指導(dǎo)美工區(qū)）。
目標(biāo)：能發(fā)現(xiàn)躲起來(lái)的同伴，并叫出名字。
建構(gòu)式課程幼兒用書(shū)第4頁(yè)《餅干朋友》。
能跟著老師不亂走。
區(qū)域活動(dòng)幼兒利用橡皮泥、短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報(bào)紙等制作糖果，練習(xí)包、團(tuán)糖果。
放置一些與溫馨的親情和分享有關(guān)的圖書(shū)，引導(dǎo)幼兒觀察，簡(jiǎn)單講述，體驗(yàn)甜蜜。
投放自制的糖果拼圖（以3-4塊為宜），幼兒手口一致的數(shù)糖果，包扎糖果。
幼兒感知軟硬不同、味道不同的糖果，體驗(yàn)多種感官探索。生活活動(dòng)知道飯后、吃完甜食后要漱口。環(huán)境創(chuàng)設(shè)與幼兒一同創(chuàng)設(shè)“超級(jí)糖果屋”。幼兒將收集到的糖紙貼在超級(jí)糖果屋里，觀察各種糖紙，說(shuō)說(shuō)每種糖的味道。
投放軟硬不同、味道不同的糖果，供幼兒探索糖果的特性。
創(chuàng)設(shè)“糖果加工廠”，放置橡皮泥，短吸管、面粉團(tuán)、泡沫板、報(bào)紙、皺紋紙、裝飾紙等，供幼兒制作糖果，練習(xí)包糖果、團(tuán)糖果。
創(chuàng)設(shè)“甜蜜蜜超市”，有序地放置幼兒收集的各種甜食包裝盒和幼兒自制的糖果。家長(zhǎng)工作1.孩子和家長(zhǎng)一同收集不同種類、不同味道的糖果，如棒棒糖、軟糖、硬糖等，讓孩子在周五時(shí)帶到幼兒園，鼓勵(lì)孩子與同伴分享、交流，獲得有關(guān)糖果的感性經(jīng)驗(yàn)。
2.循序漸進(jìn)地培養(yǎng)孩子早晨、餐后、睡前漱口和刷牙的良好習(xí)慣。
3.加強(qiáng)與孩子的情感交流，讓孩子感受到成人的關(guān)愛(ài)。
4.引導(dǎo)幼兒在體會(huì)別人對(duì)自己關(guān)愛(ài)的同時(shí)，主動(dòng)表達(dá)對(duì)他人的愛(ài)，學(xué)會(huì)分享。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十三
以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng)，以《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》、《幼兒園工作規(guī)程》的精神為指導(dǎo)思想，不斷轉(zhuǎn)變教育觀念，落實(shí)教育行為，放大本園特色，以提高教師隊(duì)伍的整體素質(zhì)，解決教育教學(xué)實(shí)際問(wèn)題為突破口，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，強(qiáng)化教科研研究，促進(jìn)幼兒園保教工作，整體邁進(jìn)開(kāi)拓創(chuàng)新全面提高。
(一)加強(qiáng)園內(nèi)園務(wù)管理。
科學(xué)辦園，強(qiáng)化素質(zhì)，優(yōu)化服務(wù)，從制度、觀念方法上向現(xiàn)代的要求邁進(jìn)，樹(shù)立發(fā)展意識(shí)、現(xiàn)代意識(shí)，增強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，提高幼兒園科學(xué)管理的水平，形成具有本園特色的先進(jìn)管理模式。
(二)加強(qiáng)園內(nèi)師資隊(duì)伍建設(shè)。
加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，優(yōu)化隊(duì)伍結(jié)構(gòu)，建設(shè)一支家長(zhǎng)尊敬、孩子喜歡的幼兒教師隊(duì)伍。
1、嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事，樹(shù)立安全意識(shí)，責(zé)任到人，各負(fù)其責(zé)，發(fā)現(xiàn)不安全隱患及時(shí)匯報(bào)解決，確保幼兒安全健康地成長(zhǎng)。特別是晨、午間安全檢查及消毒工作。
2、嚴(yán)格堅(jiān)持接送卡的制度、每位教師必須保證幼兒一日活動(dòng)不脫離老師的視線。門衛(wèi)要做好各項(xiàng)保衛(wèi)工作，做到不離崗、不串崗，外來(lái)人員做好詳細(xì)的登記記錄。
3、認(rèn)真仔細(xì)地做好食品衛(wèi)生工作，把好食品進(jìn)口關(guān);幼兒的飯菜要燒熟、煮透，并注意營(yíng)養(yǎng)搭配，做到色香味俱全;要求食堂組共同提高烹調(diào)水平，為師生提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。按照規(guī)定，嚴(yán)格做好消毒工作和清潔衛(wèi)生工作。
4、加強(qiáng)對(duì)疾病的預(yù)防工作，嚴(yán)格控制傳染病的發(fā)生;認(rèn)真做好晨檢和巡視工作，并做好觀察記錄。
5、做好財(cái)物管理工作，嚴(yán)格物品申購(gòu)制度，實(shí)行領(lǐng)用簽名手續(xù)，做到帳面清楚，手續(xù)齊全，全體教師更要發(fā)揮主人翁精神，勤儉節(jié)約，以最小投入換取最大的收益。
1、進(jìn)一步提高服務(wù)意識(shí)與服務(wù)質(zhì)量。每學(xué)期發(fā)放家長(zhǎng)意見(jiàn)調(diào)查表，了解家長(zhǎng)的意見(jiàn)，通過(guò)家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)向家長(zhǎng)進(jìn)行展示活動(dòng)等多渠道開(kāi)展家長(zhǎng)工作，充分調(diào)動(dòng)家長(zhǎng)的積極性。另外我們還會(huì)利用校訓(xùn)通、電話的形式、家訪的形式與家長(zhǎng)進(jìn)行交流。
1、制定新學(xué)期的個(gè)人計(jì)劃、編排好幼兒早操。
2、對(duì)上期每位幼兒進(jìn)行電訪通知，做好招生工作。
3、穩(wěn)定幼兒情緒，進(jìn)行常規(guī)和行為習(xí)慣培養(yǎng)。
4、"教師節(jié)"活動(dòng)及園內(nèi)安全隱患普查。
5、環(huán)境布置修改、完善，補(bǔ)充家園欄的文字內(nèi)容。
6、發(fā)放教材、園服并做好新生的登記。
7、開(kāi)學(xué)第三周召開(kāi)新學(xué)期幼兒園和班級(jí)的家長(zhǎng)會(huì)，傳達(dá)本學(xué)期幼兒園和班級(jí)工作思路，取得家長(zhǎng)對(duì)幼兒園工作的支持。
8、月底各班級(jí)行為習(xí)慣的培養(yǎng)評(píng)選出優(yōu)秀寶寶及優(yōu)秀班級(jí)，并給與鼓勵(lì)。
9、對(duì)新生進(jìn)行家訪并做好記錄。
1、慶“國(guó)慶”活動(dòng)，結(jié)合國(guó)慶看展愛(ài)祖國(guó)教育。
2、元旦節(jié)目的選材。
3、班級(jí)常規(guī)檢查。
4、教師觀摩課評(píng)比。
5、月底對(duì)各班級(jí)行為習(xí)慣的培養(yǎng)評(píng)選出優(yōu)秀寶寶及優(yōu)秀班級(jí)，并給與鼓勵(lì)。
1、組織幼兒秋游活動(dòng)，讓幼兒親近大自然、感受大自然，體會(huì)爸爸、媽媽、老師之間的情感。
2、幼兒期中評(píng)估。
3、幼兒講故事表演比賽。
4、幼兒美術(shù)畫展評(píng)比。
5、元旦節(jié)目排練。
5、月底對(duì)各班級(jí)行為習(xí)慣的培養(yǎng)評(píng)選出優(yōu)秀寶寶及優(yōu)秀班級(jí)，并給與鼓勵(lì)。
1、小主持人比賽。
2、發(fā)放家長(zhǎng)意見(jiàn)調(diào)查表。
3、做好冬季衛(wèi)生保健工作。
4、家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
5、學(xué)期末家訪。
5、月底對(duì)各班級(jí)行為習(xí)慣的培養(yǎng)評(píng)選出優(yōu)秀寶寶及優(yōu)秀班級(jí)，并給與鼓勵(lì)。
1、“慶元旦”活動(dòng)“幼兒才藝展示。
2、檢查班級(jí)計(jì)劃完成情況。
3、幼兒期末評(píng)估。
4、園內(nèi)安全工作檢查。
5、各班寫出幼兒發(fā)展評(píng)估報(bào)告。
7、做好各項(xiàng)資料檔案的整理工作。
8、月底對(duì)各班級(jí)行為習(xí)慣的培養(yǎng)評(píng)選出優(yōu)秀寶寶及優(yōu)秀班級(jí)，并給與鼓勵(lì)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十四
本期將繼續(xù)貫徹我園“盡職盡責(zé)為幼兒發(fā)展，全心全意為家長(zhǎng)服務(wù)”的指導(dǎo)思想，以內(nèi)涵發(fā)展為主線，以構(gòu)筑優(yōu)質(zhì)教育為主旨，進(jìn)一步提升幼兒園保教質(zhì)量。堅(jiān)持以《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（簡(jiǎn)稱《綱要》）為指導(dǎo)，進(jìn)一步學(xué)《綱要》，用《綱要》，認(rèn)真學(xué)習(xí)區(qū)教師進(jìn)修校和鎮(zhèn)教管中心對(duì)幼兒教育工作的意見(jiàn)，結(jié)合本園實(shí)際，盡力讓《綱要》的理念與精神落實(shí)我園的保教管理和保教第一線中，使幼兒在園能得到快樂(lè)的玩耍與學(xué)習(xí)，使幼兒園的保教質(zhì)量繼續(xù)呈良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)，較好地促進(jìn)兒童富有個(gè)性的發(fā)展。
經(jīng)過(guò)全園教師的共同努力，目前在園幼兒人數(shù)已達(dá)200多名，園所發(fā)展事態(tài)良好，保持了較好的社會(huì)聲譽(yù)和較高的保教質(zhì)量。本期又與以往有所不同：一是幼兒園保教隊(duì)伍人員有所調(diào)動(dòng)，新進(jìn)的三名教師，教育經(jīng)驗(yàn)不夠豐富，年紀(jì)均偏小，教師既要從事教師工作，又要從事保育工作，教師的培訓(xùn)成為本期的重點(diǎn)和難點(diǎn)。二是幼兒園外部環(huán)境的變化，東城幼兒園升級(jí)為一級(jí)幼兒園，提高級(jí)別，增加園所收入，提高教師保教要求；龍崗幼兒園、實(shí)驗(yàn)幼兒園均以控制生員增加收入，減輕教師工作量，提高保教質(zhì)量，從而達(dá)到提高園所知名度，穩(wěn)定生源的目的。這給幼兒園帶來(lái)了機(jī)遇與困惑。我們只有抓住機(jī)遇，解決困惑，讓全園保教質(zhì)量越來(lái)越高，才能穩(wěn)定生源。
師資是幼兒園發(fā)展的基礎(chǔ)，結(jié)合我園實(shí)際情況的，我們將教師培訓(xùn)作為本學(xué)期的重點(diǎn)工作。從教育科研工作入手，強(qiáng)化教師專業(yè)培訓(xùn)工作。優(yōu)化一日保教活動(dòng)；制定符合本園實(shí)際的保教常規(guī)制度與檢查制度，落實(shí)保教常規(guī)管理；拓展教研工作思路，達(dá)到以研促教的目的；提高教師綜合能力，培養(yǎng)一專多能的教師；培養(yǎng)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展。重視日常的教育教學(xué)工作的過(guò)程管理，開(kāi)展豐富多彩的社會(huì)活動(dòng)，讓幼兒園教育融入社會(huì)，同時(shí)繼續(xù)進(jìn)行幼兒園的硬件建設(shè)，完善幼兒園的裝飾和設(shè)備的添置。
1．加強(qiáng)師德教育。
（1）組織教師學(xué)習(xí)幼兒園各類法規(guī)文件。加強(qiáng)教研組建設(shè)，配合學(xué)校學(xué)習(xí)《重慶市中小學(xué)學(xué)科教研組工作規(guī)程》細(xì)化教研組考核、評(píng)價(jià)辦法，充分發(fā)揮教研組在教育教學(xué)中的主導(dǎo)作用。
（2）繼續(xù)抓好教育故事、教育反思、教學(xué)隨筆的評(píng)講活動(dòng)，期中開(kāi)展教育故事演講比賽，提高教師責(zé)任心和使命感，培養(yǎng)教師愛(ài)崗敬業(yè)，團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)，合作進(jìn)取的精神。通過(guò)學(xué)習(xí)、實(shí)踐、反思、研究等活動(dòng)，不斷提高教師的人格魅力與專業(yè)水平。
2．抓好園本培訓(xùn)工作，加強(qiáng)專業(yè)培訓(xùn)。
園本培訓(xùn)是教師專業(yè)成長(zhǎng)的途徑之一，本學(xué)年，園本培訓(xùn)將圍繞三個(gè)主題進(jìn)行學(xué)習(xí)：（1）對(duì)《綱要》及《規(guī)程》的學(xué)習(xí)；積極參加各級(jí)各類專題講座。在專題講座的同時(shí)，教研組長(zhǎng)深入班級(jí)指導(dǎo)各班教學(xué)的組織與實(shí)施，并就教學(xué)中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行研究。
（2）對(duì)教師的基本功學(xué)習(xí)與指導(dǎo)。利用周五業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)的時(shí)間，通過(guò)自主學(xué)習(xí)的模式，值周教師組織學(xué)習(xí)游戲、美工、兒歌、律動(dòng)等并推薦自己認(rèn)為比較好的書(shū)籍與文章、活動(dòng)方案等，其余教師做好學(xué)習(xí)筆記。繼續(xù)實(shí)行每周一節(jié)聽(tīng)課并檢查制度。在聽(tīng)其他教師的上課后也應(yīng)該把它與自己的教學(xué)相結(jié)合，思考怎樣來(lái)更好的組織活動(dòng)。教師在聽(tīng)課與上課過(guò)程中，要學(xué)會(huì)對(duì)自己工作負(fù)責(zé)，實(shí)行自我管理、自我決策，思考“我要做什么？我應(yīng)該怎么做？為什么這樣做？”這樣才能從根本上使保教人員的保教行為，迸發(fā)出創(chuàng)造的火花，優(yōu)化一日保教活動(dòng)。（3）教育教學(xué)技巧方面的培訓(xùn)。每周由教研組長(zhǎng)組織學(xué)習(xí)，教研活動(dòng)內(nèi)容分為理論學(xué)習(xí)、優(yōu)質(zhì)課探討；園外參觀學(xué)習(xí)、教學(xué)反思評(píng)比、教育故事演講等。.用攝像讓實(shí)踐者參與評(píng)比過(guò)程，實(shí)踐活動(dòng)的教師通過(guò)錄像觀察自己的教育行為，更清晰地了解幼兒的活動(dòng)情況的，通過(guò)這樣的“實(shí)踐反思”讓教師對(duì)已有的教育觀念、教育行為進(jìn)行修正、替換、增減，提高研究的目的性和實(shí)效性，切實(shí)提高教師教育教學(xué)技能。通過(guò)不同形式、不同方法讓新老教師通過(guò)教研活動(dòng)都要有所成長(zhǎng)。期望通過(guò)教研活動(dòng)既能培養(yǎng)一專多能的教師，培養(yǎng)新的骨干教師，又能探索出一些教研的方法，提高教研的質(zhì)量，并能通過(guò)研究來(lái)提高教育教學(xué)的質(zhì)量，達(dá)到以研促教的目的。使大家接觸更多的幼教信息，有機(jī)會(huì)得到更進(jìn)一步的成長(zhǎng)。
3．開(kāi)展好幫帶工作。
幫帶活動(dòng)也是幫助教師提高教學(xué)能力的一塊陣地，幼兒園要利用已有條件開(kāi)展好幫帶指導(dǎo)活動(dòng)，老教師每人幫帶兩名以上的教師，特長(zhǎng)教師每人找一人為互助對(duì)象，利用業(yè)余時(shí)間幫帶，形成共同學(xué)習(xí)的氛圍，加快進(jìn)步的步伐。幫帶教師對(duì)幫帶過(guò)程及效果要寫好記錄，為今后的幫帶提供參考。
1．本學(xué)期的教學(xué)常規(guī)制度和常規(guī)檢查制度。
教育質(zhì)量是幼兒園工作的生命線，要抓好教學(xué)工作進(jìn)一步完善教學(xué)常規(guī)中的各項(xiàng)規(guī)章制度，強(qiáng)化內(nèi)部管理，端正教風(fēng)，將教學(xué)常規(guī)變成教師自覺(jué)的行動(dòng)。幼兒園保教常規(guī)制度與檢查制度隨著新的崗位調(diào)動(dòng)發(fā)生了新的變化，本學(xué)期，我們將結(jié)合實(shí)際完善保教常規(guī)檢查制度，使其更具有操作性。要解決的問(wèn)題是：怎樣將《規(guī)程》中的一日保教常規(guī)體現(xiàn)在我們的保教每一線和保教管理中，怎樣進(jìn)行有效的檢查與評(píng)價(jià)，既能對(duì)保教工作進(jìn)行有效的引導(dǎo)與監(jiān)督，又能通過(guò)制度的落實(shí)和調(diào)動(dòng)教師積極性。這學(xué)期將結(jié)合實(shí)際，進(jìn)一步解決這一問(wèn)題。
2．提前備課，定期檢查，每周評(píng)比。
認(rèn)真及時(shí)制定各種計(jì)劃，堅(jiān)決做到提前一周備課，并按時(shí)上交或貼于規(guī)定的地方。過(guò)去兩年里，老師們?cè)O(shè)計(jì)了一些教案保存在電腦里，本期我們已經(jīng)可以共享。但是，我們?cè)趯W(xué)習(xí)的過(guò)程中，應(yīng)該將它化為自己的東西，這就需要教師們根據(jù)我們每天所要組織的活動(dòng)、結(jié)合本班幼兒的發(fā)展?fàn)顩r來(lái)..好自己的教案，要突出活動(dòng)的重難點(diǎn)，并以書(shū)面的形式呈現(xiàn)出來(lái)，教案使用時(shí)做到有橫批，有教學(xué)后記，有教學(xué)反思，能有的放矢，教學(xué)的時(shí)候針對(duì)性才會(huì)更強(qiáng)。初步探討教師合作備課和教研，形成整體智慧，做到備課、教具、反思分工合作，優(yōu)化教學(xué)過(guò)程。
3．狠抓對(duì)課堂教學(xué)的過(guò)程管理，完善教學(xué)的規(guī)范化要求，提高教學(xué)效率。
園長(zhǎng)、教研組長(zhǎng)、保育組長(zhǎng)要工作計(jì)劃要注重為班級(jí)計(jì)劃、教師工作計(jì)劃服務(wù)，做到早安排，經(jīng)常深入一線，觀摩活動(dòng)，了解保教現(xiàn)狀，及時(shí)有效地實(shí)施保教管理，注重互幫、互學(xué)與引導(dǎo)、支持并重，對(duì)教學(xué)過(guò)程、一日保教活動(dòng)進(jìn)行探討，思考并提出適宜的意見(jiàn)與建議，管理中做到嚴(yán)格公正及時(shí)。
4．課題研究不能放松。
科研才能興園，今年我園課題研究順利結(jié)束，本期要結(jié)合我園開(kāi)展的一些工作和本園的特色發(fā)展方向，結(jié)合我園與實(shí)驗(yàn)小學(xué)結(jié)合緊密的特色，確定幼小銜接這一課題為研究?jī)?nèi)容，開(kāi)學(xué)后第二周星期五各班制定一份落實(shí)計(jì)劃，注重研究過(guò)程的反思、成果的收.，放假前一周星期五上教科研課題總結(jié)，扎實(shí)做好課題研究工作。做好與小學(xué)的交流，在交流互動(dòng)中，縱向的看待孩子在大大班和在一年級(jí)的共同與異性，思考教學(xué)的適宜性，探討大大班怎樣來(lái)做好幼小銜接工作。
的
1．期初，做好新生幼兒和插班生的體檢工作，嚴(yán)防肝炎病的傳入。做好感冒的預(yù)防工作，幼兒的毛巾、杯子、碗筷等日用品進(jìn)行嚴(yán)格的清洗和消毒，保持園內(nèi).潔，室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)，“家長(zhǎng)園地”向家長(zhǎng)宣傳預(yù)防傳染病的常識(shí)，做好晨間檢查和幼兒服藥記錄。
2．組織教工重溫《幼兒教師職責(zé)》、《保育員職責(zé)》、《幼兒園安全制度》、《幼兒園教師工作條.》強(qiáng)化教工的工作責(zé)任心，嚴(yán)格做到上崗到位，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告和處理，認(rèn)真做好值周工作，巡視幼兒安全，嚴(yán)格使用解送卡接送制度，確保幼兒在園和接送的安全。
3．嚴(yán)格按照重慶市幼教機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作的要求，規(guī)范各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，健全完善衛(wèi)生保健制度。
4．加強(qiáng)膳食管理，提高伙食質(zhì)量。督促炊事人員遵章辦事，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)。根據(jù)上級(jí)部門的要求，繼續(xù)做好午餐24小時(shí)留樣工作，嚴(yán)防餐飲事故的發(fā)生。
5．加強(qiáng)保育員隊(duì)伍的建設(shè)，進(jìn)一步規(guī)范保育員的工作行為,用教育者的標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求自己。根據(jù)不同年齡幼兒的生.、心理特點(diǎn),明確保育目的。在對(duì)幼兒實(shí)施保育過(guò)程中滲透教育。特別是三歲以下幼兒的護(hù).工作中,提倡保教一體化的教育。掌握幼兒常見(jiàn)病的保健護(hù).知識(shí),隨時(shí)觀察幼兒的健康狀況,出現(xiàn)問(wèn)題能及時(shí)爭(zhēng)取有效措施,避免意外事故的發(fā)生。協(xié)助教師進(jìn)行教育環(huán)境的創(chuàng)設(shè)。
《綱要》總則里指出，“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作，與小學(xué)相互銜接，綜合利用各種教育資源，共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件?！钡拇_，現(xiàn)實(shí)生活的中很多現(xiàn)象都足夠讓我們重視家園合作。比如：“一個(gè)小寶兩個(gè)樣”的現(xiàn)象到處可見(jiàn)，最明顯的感覺(jué)就是孩子在幼兒園能自己吃飯，一回家就要追著喂。再如，一些家長(zhǎng)強(qiáng)烈要求孩子三歲就開(kāi)始寫字，而幼兒園對(duì)三歲的孩子是不教寫字的。針對(duì)這些現(xiàn)象，本期的家園聯(lián)系工作中，除了利用家園聯(lián)系欄和日常的...的接待零散的介紹幼兒園的工作外，還將結(jié)合家長(zhǎng)學(xué)校工作圍繞小、中、大班孩子的年齡特點(diǎn)是什么？幼兒應(yīng)該學(xué)什么？教師應(yīng)該教什么，怎樣教？幼兒園將圍繞這三個(gè)內(nèi)容來(lái)介紹什么是幼兒教育，以提高家長(zhǎng)工作的針對(duì)性。特別是孩子的保育工作，每位教師都應(yīng)該引起足夠的重視，因?yàn)樯眢w健康是其它一切活動(dòng)的前提。
1．充分發(fā)揮家長(zhǎng)委員會(huì)的作用。召開(kāi)"家委會(huì)",向家長(zhǎng)匯報(bào)我園工作情況的,聽(tīng)取家長(zhǎng)意見(jiàn)。
2．鞏固我園為做好家長(zhǎng)服務(wù)工作所制定的若干項(xiàng)措施。根據(jù)家長(zhǎng)的意見(jiàn),結(jié)合園內(nèi)條件,隨時(shí)增加必要的服務(wù)項(xiàng)目。每周按時(shí)更新家園欄。
3．作好家長(zhǎng)開(kāi)放半日活動(dòng)。各班教師也應(yīng)結(jié)合本班的一些實(shí)際問(wèn)題，對(duì)全體家長(zhǎng)或個(gè)別家長(zhǎng)進(jìn)行相關(guān)的宣傳，共同做到家園聯(lián)系工作。請(qǐng)家長(zhǎng)參加我園重大活動(dòng),征求家長(zhǎng)對(duì)我園教育教學(xué)工作的意見(jiàn)。
4．根據(jù)季節(jié)和節(jié)假日情況的,向家長(zhǎng)做好防病及安全問(wèn)題的宣傳教育。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十五
根據(jù)規(guī)程精神與計(jì)劃要求，上學(xué)期保健工作在落實(shí)各項(xiàng)制度、加強(qiáng)規(guī)范操作等方面完成得很好，由于我初上任盡自己所能做好這項(xiàng)工作。
1）繼續(xù)為幼兒創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生整潔、無(wú)害的生活環(huán)境，降低常見(jiàn)病發(fā)病率，控制傳染病發(fā)生，杜絕中毒事故。
2）落實(shí)各項(xiàng)保健制度，加強(qiáng)防范措施，規(guī)范操作力度。做到以質(zhì)求益。
3）完成三?。ㄘ氀?、齲齒、視力）的普查、篩選、矯治。
1）落實(shí)各項(xiàng)制度，加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)員、保育員各部門工作的指導(dǎo)。加強(qiáng)例會(huì)制度，組織學(xué)習(xí)，落實(shí)好工作職責(zé)。定時(shí)檢查、監(jiān)督，為幼兒創(chuàng)設(shè)衛(wèi)生整潔無(wú)害的生活環(huán)境。
2）組織1—2次的崗位練兵活動(dòng)，結(jié)合活動(dòng)加強(qiáng)崗位責(zé)任意識(shí)，提高操作技能，提高工作質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)變化，做好疾病預(yù)防，組織對(duì)保育員、營(yíng)養(yǎng)員的預(yù)防性工作業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)。
3）樹(shù)立幼兒為本思想，抓好各個(gè)環(huán)節(jié)的保育，將工作重點(diǎn)落實(shí)在“防”字上。
4）完成幼兒三病的普查、篩選、矯治、復(fù)查工作。繼續(xù)作好對(duì)體弱兒個(gè)案跟蹤，密切觀察幼兒進(jìn)餐情況。與班級(jí)老師密切聯(lián)系，觀察其戶外活動(dòng)情況，并經(jīng)常與家長(zhǎng)保持聯(lián)系，及時(shí)了解幼兒在家飲食情況及膳食安排，本學(xué)期爭(zhēng)取在原有基礎(chǔ)上有所提高。
5）幼兒膳食管理將繼續(xù)作為本學(xué)期重點(diǎn)來(lái)抓，根據(jù)園務(wù)計(jì)劃要求，每天進(jìn)行就餐觀察，及時(shí)掌握信息反饋，平時(shí)加強(qiáng)與家長(zhǎng)及老師的溝通，了解其對(duì)幼兒飯菜質(zhì)量要求。本學(xué)期將進(jìn)行一次營(yíng)養(yǎng)員操作菜肴展示。力求在“新”字上下功夫，與營(yíng)養(yǎng)員一起探索新品種供應(yīng)，做到既要品種多樣，又要符合營(yíng)養(yǎng)，更讓幼兒喜歡。
6）做好防病育兒宣傳，根據(jù)季節(jié)做好常見(jiàn)病、多發(fā)病的'預(yù)防工作，加強(qiáng)安全防范宣傳、檢查，做好家園共育，根據(jù)園務(wù)計(jì)劃工作要求，加強(qiáng)對(duì)托班保育工作檢查，減少小年齡幼兒的發(fā)病。
7）對(duì)幼兒、教工的年度體檢100%完成。
8）規(guī)范保健工作資料的整理。
1、三員崗位學(xué)習(xí)。
2、新生貧血矯治復(fù)查。
3、幼兒常規(guī)。
4、宣傳。
5、9.20愛(ài)牙日口腔衛(wèi)生宣傳。
1、大班視力篩查，矯治。
2、保育員常規(guī)操作抽查、評(píng)比。
3、營(yíng)養(yǎng)員食品衛(wèi)生法須知，考試。
4、體弱兒檢測(cè)小結(jié)。
5、宣傳：幼兒飲食習(xí)慣培養(yǎng)/防病小常識(shí)。
1、中班視力篩查、矯治。
2、小、中、大班測(cè)身高體重，評(píng)析。
3、托班年度體檢，評(píng)析。
4、宣傳：呼吸道疾病的預(yù)防，保護(hù)視力。
1、小班視力篩查。
2、保暖工作。
3、預(yù)防接種工作。
4、宣傳：體鍛。
1、資料整理。
2、結(jié)束工作、小結(jié)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十六
深入貫徹《綱要》，立足園本，以研究十三五課題為契機(jī)，積極構(gòu)建學(xué)習(xí)型校園氛圍，提供廣泛交流、貼近實(shí)踐、展現(xiàn)個(gè)性的研究平臺(tái)，開(kāi)展多種層次、多種形式的研究活動(dòng)，堅(jiān)持走內(nèi)涵發(fā)展之路，務(wù)實(shí)進(jìn)取，開(kāi)拓創(chuàng)新，滿足不同教師的不同研究需求，促使教師在研究中實(shí)現(xiàn)能動(dòng)發(fā)展，從而有效提高我園教科質(zhì)量，推動(dòng)幼兒園的可持續(xù)發(fā)展。
1. 以園本培訓(xùn)為抓手，促進(jìn)不同層次教師理論與實(shí)踐水平的整體提高。
2. 以一日活動(dòng)為載體，抓實(shí)各年齡段幼兒創(chuàng)造力啟蒙的培養(yǎng)，營(yíng)造互學(xué)互促的氛圍。
3. 以地方資源為源泉，進(jìn)一步打造豐富的班級(jí)特色。
4. 以十三五課題為動(dòng)力，組織教師做好課題研究工作。
5. 以終身學(xué)習(xí)為目標(biāo)，加強(qiáng)教師理論學(xué)習(xí)與反思，把自己在教學(xué)中的點(diǎn)滴收獲與體會(huì)寫成文章，參加論文、隨筆、案例評(píng)選或投稿，多出成果。
（一）落實(shí)常規(guī)，穩(wěn)步推進(jìn)教科工作
1. 每雙周開(kāi)展好一次教科沙龍活動(dòng)，緊密結(jié)合十三五課題的研究熱點(diǎn)、困惑，做到主題明確、準(zhǔn)備充分，力求使每位教師參與活動(dòng)，展開(kāi)思辨，在自由交流、和諧激發(fā)的狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)共同進(jìn)步。
2. 科研離不開(kāi)閱讀，離不開(kāi)實(shí)踐與思考，沿襲上學(xué)期的傳統(tǒng)，每周到閱覽室進(jìn)行閱讀，教師節(jié)進(jìn)行閱讀筆記的展示，并積極撰寫讀書(shū)心得，為園刊編輯做準(zhǔn)備。通過(guò)書(shū)籍進(jìn)行自我反思，自我提高，自我更新。
3. 結(jié)合研討沙龍，進(jìn)行“課程微故事”分享活動(dòng)，內(nèi)容從區(qū)域、課堂、一日活動(dòng)中去挖掘、解剖。圍繞核心理念、園訓(xùn)、課題研究等收集自己在日常教育教學(xué)中真實(shí)的事例，用行為去詮釋理念，用故事來(lái)分享智慧，用交流來(lái)打開(kāi)思路，用反思來(lái)化解疑惑。周一例會(huì)時(shí)進(jìn)行分享交流。
4. 鼓勵(lì)教師積極申報(bào)市級(jí)微型課題，提高教師的科研能力，以教師個(gè)人申報(bào)為主，采用彈性管理的機(jī)制，一次申報(bào)，兩次結(jié)題的機(jī)會(huì)。
（二）搭建平臺(tái)，提升科研團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)
1. 積極動(dòng)員，確保人人有課題
課題研究是進(jìn)行科研的最基本形式，每位教師在時(shí)間中都可以成為課題的研究者，要求人人都有自己的微型課題，對(duì)于經(jīng)驗(yàn)足的教師，建議可以獨(dú)立承擔(dān)，對(duì)于新教師，可參與他人的課題研究，以此推進(jìn)每位教師在教學(xué)時(shí)間中積極思考、大膽創(chuàng)新。
2. 師徒結(jié)對(duì)，在互助中成長(zhǎng)
結(jié)合師徒結(jié)對(duì)的傳幫帶工作，將教科部分也納入其中，通過(guò)師徒合作課題等，加快青年教師在科研工作中的步伐。
（三）突出重點(diǎn)，有效推進(jìn)規(guī)劃課題研究工作
以十三五蘇州市規(guī)劃課題為抓手，全面部署、全盤規(guī)劃，分層分級(jí)，全面有效開(kāi)展好課題研究活動(dòng)，為接下來(lái)的課題研究打開(kāi)局面。
1. 園級(jí)大項(xiàng)目，“小魔法”項(xiàng)目課程——人人參與
器材“多米諾”、科藝創(chuàng)想畫（可結(jié)合器材）、變廢為寶小創(chuàng)作，各班根據(jù)自己班級(jí)幼兒的年齡特點(diǎn)，從興趣著手，認(rèn)真踏實(shí)，每周都開(kāi)展，作為課程實(shí)施。
2. 年齡段項(xiàng)目，“小夢(mèng)想”區(qū)域課程——針對(duì)性參與
大班：小制作、小發(fā)明、科普劇;中班：小實(shí)驗(yàn)、小考察、小記錄;小班：小玩偶、小游戲，各班根據(jù)實(shí)際情況，選擇2-3樣，在區(qū)域活動(dòng)中開(kāi)展。
3. 班級(jí)項(xiàng)目，創(chuàng)“心”主題班本課程——?jiǎng)?chuàng)新參與
創(chuàng)“心”主題班本課程，各班在充分挖掘各種資料的情況下，根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn)和班級(jí)具體情況制定計(jì)劃并實(shí)施。以培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)造力為宗旨，開(kāi)發(fā)具有班級(jí)特色的班本課程或微項(xiàng)目，一個(gè)學(xué)期研究一個(gè)。
4. 思維破冰項(xiàng)目，創(chuàng)“意”微課程——浸潤(rùn)式參與
小小播報(bào)員（晨間談話中貫穿，可以是國(guó)內(nèi)外科技創(chuàng)新方面的成果，增加信息量，老師、家長(zhǎng)、小朋友全園參與;也可以是對(duì)各種疑惑的解答等）
想象力真好（每周周末談話中貫穿：拋出一個(gè)問(wèn)題，激發(fā)幼兒的創(chuàng)新思維、想象力）;真真和假假（形式以“家長(zhǎng)進(jìn)課堂”為主，每?jī)芍荛_(kāi)展一次，主題根據(jù)幼兒興趣自定）;問(wèn)問(wèn)才知道（貫穿一日活動(dòng)各環(huán)節(jié)，也可結(jié)合晨間談話中的小小播報(bào)員活動(dòng)進(jìn)行）;創(chuàng)想千千變（利用如七巧板、魔尺、樂(lè)高等器材，在午間、課間等進(jìn)行創(chuàng)造力比拼），總之，我們利用一日活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)幼兒進(jìn)行創(chuàng)造力啟蒙的培養(yǎng)，活動(dòng)要有記錄、有體現(xiàn)、有痕跡。
5. 環(huán)境創(chuàng)設(shè)，尊重兒童
以兒童為主體，創(chuàng)設(shè)環(huán)境，在班級(jí)長(zhǎng)廊、科技操作間、自然角、百草園……中，努力營(yíng)造一種科藝環(huán)境，凸顯幼兒的創(chuàng)造力，形成具有園本特色的環(huán)境。本學(xué)期要把走廊原有的角色區(qū)域變?yōu)榭扑囬L(zhǎng)廊，增加能體現(xiàn)幼兒創(chuàng)造力發(fā)展的各類區(qū)域活動(dòng)。
6.特色項(xiàng)目，攜手參與
自然共享堂、神奇科學(xué)堂、四大節(jié)品牌活動(dòng)等一系列的特色項(xiàng)目，我們要利用家長(zhǎng)資源、社會(huì)資源，能夠傳承并有創(chuàng)新地開(kāi)展，在家長(zhǎng)和社會(huì)上有了一定的影響，做到準(zhǔn)備充分、創(chuàng)新開(kāi)展。
（四）理清思路，分層實(shí)施學(xué)會(huì)課題研究工作。
在十三五蘇州市規(guī)劃課題的引領(lǐng)下，做好蘇州學(xué)會(huì)課題的研究工作，及時(shí)整理過(guò)程性資料，力求課題管理更到位。
本學(xué)期我們將全面開(kāi)展課題實(shí)施，具體如下：
（1）進(jìn)一步加強(qiáng)知識(shí)積累，理解科學(xué)探究能力具體內(nèi)涵、認(rèn)清自然角科學(xué)教育功能的具體表現(xiàn)。（2）分年齡段有側(cè)重點(diǎn)開(kāi)展課題研究。小班：觀察——語(yǔ)言表達(dá)到觀察——語(yǔ)言+圖畫表達(dá);中班：觀察——語(yǔ)言+藝術(shù)化表達(dá)——猜想推理;大班：觀察——猜想推理——?jiǎng)邮肿觥囆g(shù)化綜合表達(dá)。（3）及時(shí)總結(jié)、反思，積累好過(guò)程性資料，完成課題網(wǎng)絡(luò)資料。
（五）推廣成果，加強(qiáng)教科陣地建設(shè)。
1. 繼續(xù)做好課題研究網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)。做好每月課題研究網(wǎng)的更新工作，做到及時(shí)、高質(zhì)。保障網(wǎng)絡(luò)暢通，通過(guò)檢查。
2. 繼續(xù)做好各級(jí)各類論文參評(píng)、投稿等工作。學(xué)期結(jié)束要進(jìn)行參與率及獲獎(jiǎng)率的統(tǒng)計(jì)，以學(xué)年為期限，每位教師力求有一篇文章以上發(fā)表或獲獎(jiǎng)。（每個(gè)課題組老師要有與課題相關(guān)的文章發(fā)表或獲獎(jiǎng)。）
3. 組織教師對(duì)《張教研》進(jìn)行投稿，欄目有幼教銜接和隨筆，題目有新意，觀察有描述，有反思。
4. 每學(xué)期兩期《園刊》，園刊內(nèi)容要根據(jù)課題的研究重點(diǎn)進(jìn)行調(diào)整，積累班本課程案例。
5. 注重積累自然角的照片，本學(xué)期完成自然角畫冊(cè)。
6. 利用微型平臺(tái)，有計(jì)劃有目的推送我們的創(chuàng)造力課程，如小問(wèn)號(hào)大科學(xué)、小行動(dòng)大實(shí)踐、小實(shí)驗(yàn)大奧秘、小發(fā)現(xiàn)大創(chuàng)造……彰顯底色本色特色。
1 .傳達(dá)教科研會(huì)議精神，部署教科工作，明確分工等。
2 .課題組成員會(huì)議：商討本學(xué)期研究重點(diǎn)與方向、課題組研究要求。
3 .明確各類課題的責(zé)任人，制定本學(xué)期各類課題研究目標(biāo)、重點(diǎn)、進(jìn)度、分工等。
4 .園區(qū)教科沙龍活動(dòng)：優(yōu)化自然角，提升幼兒探究性學(xué)習(xí)的有效性——?jiǎng)?chuàng)設(shè)具有探究性的自然角環(huán)境。
5 .常規(guī)工作：
（1）假期論文匯總;
（2）課題研究各類表格下發(fā);
（3）課題研究月報(bào)（課題組組長(zhǎng)）;課題網(wǎng)絡(luò)更新;教科室每月投稿。
1. 主題節(jié)活動(dòng)——科技節(jié)開(kāi)幕、系列活動(dòng)。
2. 布置具有特色的幼兒園環(huán)境，體現(xiàn)創(chuàng)造力、科藝性。（主要包括班級(jí)長(zhǎng)廊、科技操作間等）
5 .課題組月例會(huì)：各課題組匯報(bào)交流課題研究情況。
6 .課題研究月報(bào)（課題組組長(zhǎng)）;課題網(wǎng)絡(luò)更新;教科室每月投稿。
1 .主題節(jié)活動(dòng)——體能節(jié)系列活動(dòng)。
2 .班級(jí)主題區(qū)域展示。（結(jié)合科技節(jié)閉幕）
3 .園區(qū)教科沙龍活動(dòng)：聚焦關(guān)鍵要素，彰顯幼兒園特色課程的建設(shè)（二）班級(jí)小項(xiàng)目的實(shí)施（小實(shí)驗(yàn)、小制作、創(chuàng)意畫）
4 .園刊編輯——東西園區(qū)年級(jí)組（圍繞課題研究的論文、心得、公開(kāi)課教案等）。
5 .常規(guī)工作：課題研究月報(bào)（課題組組長(zhǎng)）;課題網(wǎng)絡(luò)更新。
1. 研究聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)活動(dòng)——各課題組。
2 .課題研究階段小結(jié)等資料上傳。
3 .年級(jí)組課題研究小組情況總結(jié)（活動(dòng)資料、各級(jí)各類網(wǎng)絡(luò)上傳統(tǒng)計(jì)匯總等）。
4 .常規(guī)工作：課題研究月報(bào)（課題組組長(zhǎng)）;課題網(wǎng)絡(luò)更新;教科室每月投稿。
5. 園區(qū)教科沙龍活動(dòng)：聚焦關(guān)鍵要素，彰顯幼兒園特色課程的建設(shè)（三）創(chuàng)意微課程的實(shí)施（小小播報(bào)員、想象力真好、創(chuàng)想千千變）
1. 教科工作總結(jié)。
2 .教科研成果匯總、公布、教科研獎(jiǎng)勵(lì)等。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十七
以踐行黨的群眾路線為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，進(jìn)一步貫徹落實(shí)教育部《關(guān)于規(guī)范幼兒園保育教育工作，防止和糾正“小學(xué)化”現(xiàn)象的通知》、《幼兒園工作規(guī)程》、《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》和《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》等文件精神和要求，以縣教體局工作要求為依據(jù)，堅(jiān)持以兒童為本，提升教師素質(zhì)，推進(jìn)園所建設(shè)，規(guī)范辦園行為，提高保教質(zhì)量，促進(jìn)幼兒園規(guī)范、內(nèi)涵、特色、優(yōu)質(zhì)發(fā)展。
1、實(shí)施《第二個(gè)學(xué)前教育三年行動(dòng)計(jì)劃》，各園科學(xué)制定未來(lái)3—5年園所、教師發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)園所發(fā)展及教師專業(yè)成長(zhǎng)。
2、學(xué)習(xí)貫徹國(guó)家教育部頒發(fā)的《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，繼續(xù)開(kāi)展我縣學(xué)前教育資源整體開(kāi)發(fā)、地方課程系統(tǒng)建設(shè)工作。
3、學(xué)習(xí)借鑒《xx省xx區(qū)幼兒園一日活動(dòng)要點(diǎn)》，科學(xué)、規(guī)范實(shí)施幼兒園一日活動(dòng)管理，防止和糾正“小學(xué)化”現(xiàn)象，全面提高保教質(zhì)量，保障幼兒健康快樂(lè)成長(zhǎng)。
1、落實(shí)局屬幼兒園、學(xué)區(qū)學(xué)前教育聯(lián)絡(luò)員報(bào)名推薦工作，成立學(xué)前教育聯(lián)絡(luò)組。
2、召開(kāi)業(yè)務(wù)干部會(huì)，研究布置本學(xué)期工作。
3、各學(xué)區(qū)幼兒園、局屬幼兒園做好xx縣幼兒園第五屆“教壇新星”的初評(píng)、推薦工作。
4、“教壇新星”縣級(jí)第一輪無(wú)資料獨(dú)立備課比賽。
5、結(jié)合中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)，做好“愛(ài)祖國(guó)、愛(ài)家鄉(xiāng)”的主題教育活動(dòng)。
1、“教壇新星”縣級(jí)第二輪無(wú)生上課比賽。
2、各幼兒園開(kāi)展對(duì)家長(zhǎng)半日開(kāi)放活動(dòng)。
3、組織教師參加市學(xué)前教育專家講座。
4、對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中心幼兒園進(jìn)行規(guī)范辦園視導(dǎo)。
1、“教壇新星”縣級(jí)第三輪課堂教學(xué)及答辯。
2、到鄉(xiāng)鎮(zhèn)幼兒園聽(tīng)課調(diào)研。
3、各幼兒園組織教師學(xué)習(xí)《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，進(jìn)一步提高教師的專業(yè)素質(zhì)和科學(xué)的育兒能力。
各幼兒園組織教師學(xué)習(xí)觀看《xx省xx區(qū)幼兒園一日活動(dòng)要點(diǎn)》，科學(xué)、規(guī)范實(shí)施幼兒園一日活動(dòng)管理，防止和糾正“小學(xué)化”現(xiàn)象。
各幼兒園開(kāi)展形式多樣的“慶元旦”活動(dòng)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十八
認(rèn)真貫徹《幼兒園工作規(guī)程》和《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》始終堅(jiān)持以“一切為了孩子；實(shí)施素質(zhì)教育、培養(yǎng)幼兒全面發(fā)展，為孩子的終身學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；讓孩子們?cè)跉g笑中成長(zhǎng)、在快樂(lè)中獲得智慧”為辦園宗旨，以“讓幼兒在自主選擇、自主操作探索的過(guò)程中，激發(fā)幼兒主動(dòng)活動(dòng)、主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣”為辦園理念，以“尊重幼兒、發(fā)展幼兒、使幼兒‘學(xué)會(huì)生活、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)、學(xué)會(huì)做人’”為教育目標(biāo)。繼續(xù)完善幼兒園硬件配備、強(qiáng)化軟件建設(shè)，加速教師教育觀念的轉(zhuǎn)變，充分發(fā)揮示范輻射作用，不斷提高幼兒園保教質(zhì)量。
1、認(rèn)真學(xué)習(xí)《幼兒園指導(dǎo)綱要》，深入領(lǐng)會(huì)《綱要》精神，積極轉(zhuǎn)變教育觀念。
２、強(qiáng)化幼兒一日生活常規(guī)，提高幼兒來(lái)園活動(dòng)質(zhì)量。
３、加強(qiáng)教師的培訓(xùn)和指導(dǎo)，促使其專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的提高。
４、嘗試園本課程的開(kāi)發(fā)與研究。
（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變觀念。
組織教師深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》，積極引導(dǎo)教師用《綱要》理念去分析日常教育現(xiàn)象，經(jīng)常反思自己的教育行為。特別要引導(dǎo)教師積極研究和探討在幼兒園一日活動(dòng)中如何真正體現(xiàn)《綱要》精神，在深入貫徹《綱要》的過(guò)程中，要防止簡(jiǎn)單化現(xiàn)象，幫助教師把握理念內(nèi)涵，切實(shí)轉(zhuǎn)變教育觀念。
（二）開(kāi)展活動(dòng)，提高質(zhì)量。
1、組織開(kāi)展園內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng)，切實(shí)轉(zhuǎn)變教師的教學(xué)方法、幼兒的學(xué)習(xí)方法，營(yíng)造良好的游戲環(huán)境和游戲氛圍，為幼兒提供可操作、可探索的材料，真正做到讓孩子們?cè)谕嬷袑W(xué)、玩中樂(lè)、玩中思、玩中探，充分培養(yǎng)他們的想象力和創(chuàng)造力。
2、舉行“元旦”文娛匯演比賽，各班至少要有2個(gè)節(jié)目參賽。
（三）創(chuàng)造機(jī)會(huì)，提高素質(zhì)。
1、組織教師基本功競(jìng)賽。要求35周歲以下的青年教師都要參加競(jìng)賽活動(dòng)，比賽內(nèi)容包括彈唱、說(shuō)、跳、寫、畫、做等六個(gè)方面。
2、結(jié)合學(xué)科組建設(shè)，積極開(kāi)展教科研活動(dòng)。認(rèn)真組織好園內(nèi)公開(kāi)課、示范課、研究課等活動(dòng)，形成積極向上、相互研討的良好氛圍，促使部分教師不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
（四）切實(shí)做好衛(wèi)生保健、校園安全工作。
幼兒年齡小，安全工作責(zé)任重于泰山，為了讓幼兒能夠生活在一個(gè)安全、舒適的環(huán)境中，我園應(yīng)重視安全工作的開(kāi)展，把安全工作責(zé)任到每位保教人員，明確各崗位的安全職責(zé)。制定嚴(yán)格的安全檢查和預(yù)防制度，密切關(guān)注幼兒的安全，及時(shí)消除潛在的安全事故隱患。平時(shí)加強(qiáng)各類硬件設(shè)施的安全檢查，如檢查幼兒園大型玩具、查看有無(wú)損壞現(xiàn)象或不安全的因素，及時(shí)記錄下異常的情況，及時(shí)維修。剪刀、刻刀等危險(xiǎn)物品要放在幼兒拿不到的地方，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
1、制訂幼兒園各項(xiàng)計(jì)劃，完成開(kāi)學(xué)初各項(xiàng)表格的填寫。
2、穩(wěn)定新生情緒,加強(qiáng)幼兒常規(guī)訓(xùn)練。
3、結(jié)合教師節(jié)，開(kāi)展尊師重教主題活動(dòng)。
4、開(kāi)展迎中秋活動(dòng)。
5、開(kāi)展以“防溺水”為主題的安全教育活動(dòng)。
6、開(kāi)展常規(guī)教研活動(dòng)。
7、幼兒園整體環(huán)境布置。
1、開(kāi)展常規(guī)教研活動(dòng)。
2、開(kāi)展以“交通安全”為主題的安全教育活動(dòng)。
3、組織教師基本功比賽。
4、開(kāi)展幼兒繪畫比賽。
1、組織教師學(xué)習(xí),上交心得。
2、繼續(xù)開(kāi)展常規(guī)教研活動(dòng)。
3、對(duì)家長(zhǎng)進(jìn)行半日活動(dòng)開(kāi)放。
4、開(kāi)展食品衛(wèi)生安全主題活動(dòng)。
5、開(kāi)展幼兒講故事比賽。
1、各班做好“慶元旦”宣傳工作與準(zhǔn)備工作。
2、繼續(xù)開(kāi)展常規(guī)教研活動(dòng)。
3、組織教師基本功比賽。
4、開(kāi)展親子冬季運(yùn)動(dòng)會(huì)。
5、開(kāi)展消防安全主題活動(dòng)，組織師生進(jìn)行安全演練。
3、各班做好學(xué)期結(jié)束工作。
4、做好各項(xiàng)資料的整理歸類工作。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇十九
教師是教育的主體，是課程實(shí)施中最具有動(dòng)態(tài)，最靈活的要素，具有不可代替的作用。因此，我們非常注重在工作中激發(fā)教師內(nèi)在的情感、意志和理想，注重開(kāi)發(fā)教師的潛能和積極性，激勵(lì)教師，使教師群體做到和諧、努力、富有創(chuàng)意和在所作為。同時(shí)我們也加強(qiáng)了教師道德品質(zhì)的塑造。在新的管理理念指導(dǎo)下，我們制定了本學(xué)期師資培訓(xùn)工作計(jì)劃如下：
一、培養(yǎng)教師高尚的思想品質(zhì)及正確的工作態(tài)度。
我們將教師從沉重的負(fù)擔(dān)下真正的解放出來(lái)，充分發(fā)揮教師的獨(dú)立性、創(chuàng)造性、自主性，只有這樣才有幼兒的獨(dú)立性、創(chuàng)造性、自主性，才可能有幼兒園全面而富有個(gè)性的發(fā)展。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇二十
新計(jì)要開(kāi)始制定了，在此之前，不妨看看小編為你們準(zhǔn)備的幼兒園春季學(xué)期食堂。
【三篇】，希望你們喜歡，謝謝觀賞。
一、指導(dǎo)思想。
以黨的"十x大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長(zhǎng)放心，幼兒歡心。
二、工作設(shè)想。
(一)完善各類制度。
1、加強(qiáng)對(duì)職工的考核，將在廣泛征求職工意見(jiàn)的基礎(chǔ)上，完善考核細(xì)則，突出獎(jiǎng)勤，樹(shù)立正面典型，弘揚(yáng)正氣。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象。
3、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。
4、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)化。
(二)提高職工整體素質(zhì)。
(三)革新工作流程。
在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級(jí)一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。
(四)高度重視衛(wèi)生安全工作。
2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到"一天一消毒"，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。
3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)。
5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全。
6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫(kù)房?jī)?nèi)，物品進(jìn)倉(cāng)或出倉(cāng)均須登記入帳。
周次內(nèi)容。
1分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)。
2膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見(jiàn)環(huán)境衛(wèi)生抽查。
3職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查。
4食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查。
5餐具存放情況抽查。
6考核制度定稿。
7職工個(gè)人衛(wèi)生(含穿戴工作衣帽等)檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查。
8師生用餐情況調(diào)查。
9防蠅設(shè)施檢查。
10職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)。
11衛(wèi)生消毒抽查。
14環(huán)境衛(wèi)生抽查。
15膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查。
17衛(wèi)生消毒抽查。
19衛(wèi)生工作全面調(diào)查。
20工作交流、總結(jié)回顧、評(píng)比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫(kù)。
為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂衛(wèi)生管理，結(jié)合我園食堂實(shí)際情況，保證幼兒就餐質(zhì)量，特制定xx年食堂工作計(jì)劃。
1、要繼續(xù)進(jìn)一步加強(qiáng)食堂工作管理，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。
2、在干好食堂工作的前提下，全體食堂人員要積極參加政治學(xué)習(xí)，不斷提高自身素質(zhì)修養(yǎng)，做到禮貌待人，文明服務(wù)，熱情主動(dòng)。
3、食堂人員上班時(shí)間要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂會(huì)客，工作時(shí)間嚴(yán)禁吸煙以及與工作無(wú)關(guān)的其他事宜。不留長(zhǎng)指甲，保證飲用餐具、地面、庫(kù)房的整潔，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
4、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，工作人員必須做到持健康證上崗，嚴(yán)防衛(wèi)生事故發(fā)生。
5、搞好食品采購(gòu)、運(yùn)輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和*食品，堅(jiān)決不預(yù)采購(gòu)，以防食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
6、搞好幼兒園食堂衛(wèi)生，食具要做到天天消毒，生熟分開(kāi)，預(yù)防傳染病發(fā)生。
7、蔬菜、水果要洗凈，飯不夾生，做到現(xiàn)吃現(xiàn)做。
8、食品要保持清潔，夏季要加大防蠅措施，防止全園幼兒食物中毒現(xiàn)象發(fā)生。
9、各種物資、食品、蔬菜的采購(gòu)要保證質(zhì)量，供應(yīng)必須及時(shí)，少采勤購(gòu)。
10、要自覺(jué)做好本職工作，工作中吃苦耐勞，不斷提高飯菜質(zhì)量，保證無(wú)差錯(cuò)，安全無(wú)事故。
膳食管理工作在幼兒園管理事務(wù)中不可忽視，因?yàn)樯攀匙霾缓煤⒆泳筒荒塬@得足夠的營(yíng)養(yǎng)，健康發(fā)展。幼兒園膳食工作要有計(jì)劃地進(jìn)行，并對(duì)膳食工作進(jìn)行一定的工作評(píng)價(jià)。當(dāng)今，隨著人民生活水平普遍提高，對(duì)飲食的要求越來(lái)越重視越來(lái)越講科學(xué)，尤其對(duì)正在成長(zhǎng)的孩子。因此，做好幼兒園的膳食工作是幼兒園衛(wèi)生保健工作的重要內(nèi)容之一。
一、本學(xué)期根據(jù)《園務(wù)計(jì)劃》和《衛(wèi)生保健工作計(jì)劃》，制訂了科學(xué)合理的膳食工作計(jì)劃。成立膳食管理小組，成立了由園長(zhǎng)、保健師、廚師長(zhǎng)及家長(zhǎng)組成“伙委會(huì)”膳食管理小組，并且嚴(yán)格每周膳食會(huì)議制度，開(kāi)展了幼兒園每周《平衡食譜》的研制與可行性實(shí)驗(yàn)，我們虛心請(qǐng)教，認(rèn)真學(xué)習(xí)科學(xué)的配菜方法，進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，我們遵循編制平衡食譜的科學(xué)性、合理性、季節(jié)性、弱性等原則。
二、科學(xué)安排膳食，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。
要保證幼兒健康成長(zhǎng)，合理的營(yíng)養(yǎng)是重要的條件，每天從膳食中供給幼兒必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育。我園食堂管理員在安排食譜的時(shí)候根據(jù)幼兒消化能力差、吸收能力強(qiáng)、對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求高的特點(diǎn)，力求營(yíng)養(yǎng)搭配合理均衡、品種多樣化。每周的食譜由保健老師和食堂工作人員共同參與制定，保證食譜便于操作，易于烹制。
1、講究科學(xué)合理。主副食相互搭配、葷素之間科學(xué)組合，甜咸、干稀、粗細(xì)有機(jī)結(jié)合，每周大米、面食交叉互補(bǔ)、花色多樣，如雞蛋炒飯、面條、米線、營(yíng)養(yǎng)粥等，孩子們非常喜歡。
2、講究營(yíng)養(yǎng)平衡。合理的營(yíng)養(yǎng)是保證孩子健康最根本的物質(zhì)基礎(chǔ)，3~6歲孩子攝入的營(yíng)養(yǎng)除了必須供給維持孩子一天的活動(dòng)所需的營(yíng)養(yǎng)外，還得滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，合理的膳食是由糧食、蔬菜和水果、葷菜與豆制品、油與糖四大類食物組成供給人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，它是一個(gè)整體，缺一不可。因此《平衡食譜》中的有些食品是不能隨便增減的。例如，每周葷菜總量不可少，糧食更加不宜減，牛奶、油、糖、蝦皮、雞，都按照食譜中的份量，淺色蔬菜不能替換深色蔬菜等，以免破壞原有的食譜中的比較平衡的營(yíng)養(yǎng)供給。所以科學(xué)、合理、平衡的營(yíng)養(yǎng)對(duì)幼兒成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的。
3、按季節(jié)制定食譜。一年四季蔬菜上市不同，氣候變化和幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、活動(dòng)量的情況有別，因此四季食譜也應(yīng)不同，春季太陽(yáng)日照好、幼兒活動(dòng)量增加，所以需鈣量也多，食譜安排就需含鈣豐富的食物，如排骨、蝦皮、海帶、牛奶、而且必須是幼兒得到足夠的熱量和優(yōu)質(zhì)蛋白以滿足幼兒生長(zhǎng)發(fā)育和活動(dòng)的需求;夏季天氣炎熱，幼兒食欲欠佳，活動(dòng)和睡眠相對(duì)減少，膳食在粗細(xì)葷素、干濕搭配的基礎(chǔ)上要以鮮艷的色彩、多種形式、豐富的品種、要以清淡為主、不能過(guò)于油膩、利用色、香、味、型來(lái)刺激幼兒的食欲，另外加些清熱、解毒、消暑的食品和瓜果，如綠豆、冬瓜、番茄、西瓜等。秋季天氣干燥，多給幼兒加些生津潤(rùn)肺的蔬菜，如蘿卜、藕等。冬季活動(dòng)量減少，由于寒冷，自身消耗熱量較多，就需要從食物熱量中得到熱量補(bǔ)充。幼兒膳食中可是當(dāng)加些高熱量，高蛋白的食物，還可用紅燒等烹調(diào)方法，使菜肴的味豐厚一些使幼兒愛(ài)吃，另外應(yīng)吃些紅棗、木耳等。
三、注重調(diào)查了解，優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)。
保健人員和食堂工作人員除了按照食譜精心制作幼兒膳食外，還經(jīng)常深入班級(jí)，實(shí)地觀察幼兒的進(jìn)餐情況，直接感受幼兒是否喜歡吃自己制作的食物。尤其是食堂工作人員每天在午餐時(shí)間進(jìn)班觀察幼兒的進(jìn)食情況，觀察飯菜的數(shù)量是否恰當(dāng)、質(zhì)量是否保證、幼兒是否喜歡。以及檢查幼兒的生活常規(guī)和飲食情況，老師也經(jīng)常教育幼兒要有良好的用餐習(xí)慣，能做到進(jìn)食量與供給量基本上持平、不存在浪費(fèi)食物的現(xiàn)象。平時(shí)每周發(fā)放“伙食記錄表”向老師們征求伙食意見(jiàn)，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)調(diào)整與改進(jìn)。
四、重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)重視科學(xué)烹調(diào)，防止?fàn)I養(yǎng)流失，增進(jìn)幼兒食欲。烹調(diào)可以使食物發(fā)生一系列變化，提高食物的本質(zhì)，增強(qiáng)食欲，是促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)的消化和吸收，但是如果烹調(diào)不科學(xué)，也會(huì)使?fàn)I養(yǎng)遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價(jià)值，通過(guò)科學(xué)的烹調(diào)方法做成的飯菜，既色、香、味、形兼?zhèn)?，又合乎衛(wèi)生的要求?？茖W(xué)烹調(diào)六要求：
1、洗：菜肴整顆洗滌，選去黃葉、爛葉，在分辨洗滌，然后用清水沖洗，這樣能減少表面微物，除去寄生蟲(chóng)卵殘留農(nóng)藥。
2、切：根據(jù)小兒消化機(jī)能，尚未發(fā)育健全的特點(diǎn)，制作菜肴時(shí)原料要切得細(xì)、碎，但是有易造成原料的營(yíng)養(yǎng)與空氣的接觸機(jī)會(huì)和接觸面增多，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)素的氧化，損失增加，所以具體操作時(shí)應(yīng)盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營(yíng)養(yǎng)素的損失。
3、配：既要講究配色、香、味、形，也要注意營(yíng)養(yǎng)，注重葷素搭配，粗細(xì)搭配(如炒肉加土豆、胡蘿卜、豆腐、蔬菜、青菜心等)，這樣可利用蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用，提高其生物價(jià)值。
4、燙：根據(jù)菜肴的屬性，有些原料常需要水燙處理，蔬菜在沸水中翻個(gè)身就撈起，既能保持鮮艷的色澤，又不影響口味。
5、烹：減少營(yíng)養(yǎng)素流失的烹調(diào)，原則是旺火急燒，即常說(shuō)火大油旺急炒時(shí)，加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免水溶性蛋白質(zhì)流失，如蛋、雞、鴨、豬血中均含豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過(guò)程中這些水溶性蛋白質(zhì)會(huì)逐漸凝固，加熱時(shí)間越長(zhǎng)，凝固的越硬，會(huì)影響口感及營(yíng)養(yǎng)的利用。
6、調(diào)：烹調(diào)適應(yīng)注意加鹽不宜過(guò)早，過(guò)早會(huì)滲透壓加大，使水溶性營(yíng)養(yǎng)素物質(zhì)氧化或流失，而煮豆、炒肉時(shí)加鹽太早，會(huì)使原料中的蛋白質(zhì)凝固過(guò)早，不能溶于湯中，影響湯汁的濃度，味精則在菜肴起鍋時(shí)放入。
五、健康的膳食環(huán)境。
進(jìn)餐環(huán)境的優(yōu)劣直接影響到幼兒的膳食質(zhì)量，進(jìn)餐環(huán)境包括物理環(huán)境和心理環(huán)境兩個(gè)方面，健康環(huán)境(物理)是指光線充足，空氣流通，溫度適宜、多餐與食具清潔美觀、大小適宜，室內(nèi)布置優(yōu)雅整潔。健康的心理環(huán)境是指膳食氣氛和諧，不強(qiáng)迫幼兒進(jìn)餐，不體罰或批評(píng)，使幼兒愉快進(jìn)餐。還可播放一些輕松、優(yōu)美的音樂(lè)，以促進(jìn)幼兒的食欲。另外，我們還對(duì)孩子進(jìn)行餐前3分鐘教育，講一些進(jìn)餐時(shí)的安全知識(shí)，今日飯菜營(yíng)養(yǎng)等，讓幼兒了解食物的營(yíng)養(yǎng)，注意進(jìn)餐的安全與衛(wèi)生。
六、幼兒的食品衛(wèi)生與選配幼兒的食品衛(wèi)生。
1、做好衛(wèi)生宣傳工作，定期對(duì)保教人員培訓(xùn)和考核，定期為幼兒上衛(wèi)生教育活動(dòng)，利用“家長(zhǎng)會(huì)”、“伙委會(huì)”、園際網(wǎng)絡(luò)、幼教園地、宣傳欄等形式向家長(zhǎng)宣傳幼兒食品衛(wèi)生知識(shí)，取得幼兒家長(zhǎng)對(duì)衛(wèi)生保健工作的支持與配合。
2、預(yù)防為主，常規(guī)消毒。每日幼兒做到飯前便后洗手(肥皂、流水)，餐具每餐消毒，專人專用，活動(dòng)室、寢室用紫外線消毒，每周兩次，流行病流行季節(jié)一日一消毒，廁所、盥洗室每日沖洗、消毒，被褥每周日光曝曬一次，環(huán)境每日小掃，每周大掃，定期評(píng)比，獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)，使幼兒有個(gè)良好的生活衛(wèi)生環(huán)境。
七、展示菜譜、家園相互溝通。
我們將每周的食譜公布在學(xué)校外的食譜欄上，讓家長(zhǎng)清楚孩子在園的膳食結(jié)構(gòu)。并通過(guò)“膳管會(huì)”這座幼兒園與家長(zhǎng)溝通互動(dòng)的橋梁，努力作好幼兒園的膳食管理工作。通過(guò)家園的有效溝通，更好的提升幼兒的膳食質(zhì)量，使幼兒健康成長(zhǎng)。幼兒正處于身體、大腦的發(fā)育期，所以，充足、合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)她們顯得尤為重要。孩子有一個(gè)健康的體魄，是每一位家長(zhǎng)的心愿，每一位家長(zhǎng)都希望孩子能健康、茁壯地成長(zhǎng)。
第一學(xué)期幼兒園食堂工作計(jì)劃篇二十一
幼兒自主，自由，自愿的同時(shí)，引導(dǎo)幼兒理解和體驗(yàn)良好的行為習(xí)慣的意義，鼓勵(lì)其進(jìn)行自理自立的嘗試。
小班幼兒良好生活習(xí)慣培養(yǎng)策略。
1、適應(yīng)集體生活，在活動(dòng)中保持愉快情緒；
2、學(xué)會(huì)洗手、擦鼻涕、會(huì)使用自己的毛巾。愿意配合剪指甲。
3、學(xué)習(xí)整理自己使用后的玩具、材料、生活用品，知道將用過(guò)的東西放在指定的地方。
4、會(huì)使用小勺正確的進(jìn)餐，不挑食。在老師提醒下，知道下，知道隨渴隨喝。能獨(dú)立安靜的入睡，姿勢(shì)正確。會(huì)穿、脫簡(jiǎn)單的衣服和鞋。
5、學(xué)習(xí)安全使用玩具、用具，懂得避開(kāi)日常生活中可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)。
6、能耐心傾聽(tīng)他人講話，理解他人說(shuō)話意思并做出積極應(yīng)答。
7、大膽的表達(dá)自己的請(qǐng)求和愿望。
8、了解與自己生活有關(guān)的'簡(jiǎn)單標(biāo)記。
9、能積極參加自己喜歡的集體活動(dòng)，喜歡與他人交流。
10、在生活中了解、學(xué)習(xí)遵守一些基本規(guī)則。
第一階段：穩(wěn)定幼兒情緒，在生活中了解、學(xué)習(xí)遵守一些基本規(guī)則。
第二階段：適應(yīng)集體生活，學(xué)會(huì)洗手、擦鼻涕、會(huì)使用自己的毛巾。
第三階段：會(huì)使用小勺正確的進(jìn)餐，不挑食，能獨(dú)立安靜的入睡，姿勢(shì)正確。
第四階段：了解與自己生活有關(guān)的簡(jiǎn)單標(biāo)記，知道將用過(guò)的東西放在指定的地方。
第五階段：能耐心傾聽(tīng)他人講話，理解他人說(shuō)話意思并做出積極應(yīng)答。
第六階段：學(xué)習(xí)安全使用玩具、用具，會(huì)穿、脫簡(jiǎn)單的衣服和鞋。
第七階段：能積極參加自己喜歡的集體活動(dòng)，喜歡與他人交流。
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