在撰寫演講稿時(shí),需要適應(yīng)觀眾的背景和興趣,以確保演講的有效傳達(dá)。演講稿的邏輯要清晰,主題要鮮明,避免跑題和重復(fù)。演講稿的質(zhì)量和效果不僅取決于文字的表達(dá),還與演講者的語(yǔ)氣、身體語(yǔ)言等有關(guān)。
競(jìng)聘食堂演講稿篇一
大家下午好!
走上這個(gè)競(jìng)聘演講臺(tái),心情激動(dòng),我們應(yīng)該感謝食堂領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競(jìng)聘上崗演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會(huì),使我成長(zhǎng)很快,對(duì)我個(gè)人的膽量、口才、氣質(zhì)提高都有很好的幫助,我希望每一位員工都能珍惜機(jī)會(huì),勇敢的站在臺(tái)上來參加競(jìng)聘演講,不論成敗,都會(huì)收獲很多。
本人xx,我想大家對(duì)我已有了一個(gè)大概的了解,如果我還滔滔不絕的再來介紹自己,就浪費(fèi)大家的寶貴時(shí)間了,如果你還不認(rèn)識(shí)我,不了解我,我們私下多溝通,好,言歸正傳,今天我競(jìng)聘的崗位是餐飲部經(jīng)理。
競(jìng)聘這個(gè)崗位,我信心十足,食堂的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從"要我干"變成"我要干",以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更容易使食堂餐飲部做出成績(jī)來,我開展工作的重點(diǎn)將會(huì)是"工作態(tài)度與服務(wù)理念"兩個(gè)方面,如果我能競(jìng)選成功,我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:
過去有的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)為菜品質(zhì)量第一,服務(wù)質(zhì)量第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、菜品次之。假如,一桌非常豐盛可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳工作人員去服務(wù),她板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),酒杯中的酒沒了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不去更換,您想那會(huì)是什么氣氛,就是素質(zhì)再高的客人也不想再來第二次了。
只有廚房與樓面配合好,相互彌補(bǔ)工作中的`不足,才能發(fā)揮整個(gè)餐飲的優(yōu)勢(shì),所以,要求我們一定不能將生活中的個(gè)人情緒帶入工作中來,一走進(jìn)工作場(chǎng)所,我們就要全心全意的用心為客服務(wù),也就是要有一個(gè)好的工作態(tài)度。
熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑的魅力它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能獲得豐厚的回報(bào)。微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是心理健康的標(biāo)志。我們可每天在班前會(huì)上講一個(gè)笑話,調(diào)整大家的心態(tài),每天對(duì)著鏡子微笑一分鐘,微笑是我們服務(wù)人員所具備的基本素質(zhì),我們需把微笑帶給客戶與同事。
良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評(píng)選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部員工更好的對(duì)客服務(wù)。
只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在食堂用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會(huì)在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正讓顧客留下深刻印象的全部都是員工,并不是經(jīng)理人,經(jīng)理的工作主要是經(jīng)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對(duì)顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
我們食堂不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段,"顧客是上帝"是一句口號(hào)、"顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的"也是一句口號(hào),"顧客是上帝",我們能把顧客當(dāng)兄弟就不錯(cuò)了,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。
我們國(guó)內(nèi)的餐飲服務(wù)就是缺乏主觀能動(dòng)性,注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對(duì)客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇二
大家好!
我叫xxx,長(zhǎng)得特別精瘦,現(xiàn)年45歲,中專文化,1984年到竹園電站工作,現(xiàn)任公司旅游部部長(zhǎng)一職。
99年底從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)分配到竹園電站工作至今,歷任副班長(zhǎng)、班長(zhǎng)、司務(wù)長(zhǎng)、軍隊(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)、公司人事部部長(zhǎng)等職。我競(jìng)聘的動(dòng)機(jī)是:為公司和職工效力。
新設(shè)立的綜合部由原辦公室和人事部合并而成,我認(rèn)為它是一個(gè)服務(wù)的窗口,是一根珍珠項(xiàng)鏈的穿繩,連接和溝通著公司的每一個(gè)部門。每天都會(huì)面對(duì)一些婆婆媽媽的繁瑣事,既需要耐煩和細(xì)心,更需要熱情和周到。
這次如果競(jìng)聘上了,我會(huì)熱情接待每一位來訪者;微笑服務(wù)于每一位職工朋友;管理好每一份文件資料;準(zhǔn)確傳達(dá)每一項(xiàng)通知;配合財(cái)務(wù)部門核準(zhǔn)職工的每一份工資、福利;及時(shí)調(diào)整、申報(bào)每一個(gè)月的“養(yǎng)、醫(yī)、生、工、失”這幾種社會(huì)保險(xiǎn)。掌握、理解、宣傳相關(guān)的政策、法律和規(guī)章制度,凡是辦理與職工有切身利益的事務(wù)時(shí),盡量把政策、規(guī)章制度運(yùn)用到極限,力求完美。
今天,為什么要競(jìng)聘中層骨干呢?因?yàn)槲矣X得我有這份熱情的心,有這個(gè)能力干好這份工作,不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和大家的信任。所以,相信各位代表,也請(qǐng)相信我,投我一票,我們的選擇都是對(duì)的。
如果這次競(jìng)聘失利,我也無怨無悔,會(huì)無條件地服從組織:把我安排在發(fā)電廠,我會(huì)認(rèn)真記錄好每一組數(shù)據(jù)、發(fā)好每一度電、擰緊每一顆鑼絲;把我安排在綠化班,我會(huì)精心地培育每一棵樹木花草;把我安排在辦公樓,我會(huì)兢兢業(yè)業(yè)地做好份內(nèi)的事,愛崗敬業(yè),和同事們團(tuán)結(jié)一致,共創(chuàng)竹園新的局面。
別看我個(gè)子小,我瘦小卻機(jī)靈,性格開朗,但辦事穩(wěn)重,品性正直卻不死板,敬崗愛業(yè),吃苦耐勞,我善于朋友間的溝通,勤于挖掘各個(gè)層面的關(guān)系,我懂得一定基礎(chǔ)的法律法規(guī),我非常非常熱愛旅游這份事業(yè)。
為了公司今后的旅游發(fā)展,我提幾點(diǎn)個(gè)人建議:
1.加強(qiáng)旅游服務(wù)專業(yè)人員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),有社會(huì)閱歷豐富,工作態(tài)度熱情,能吃苦耐勞的人員組成一支生力軍,按個(gè)人技能分配崗位,打破“盡人事,安天命”的工作氛圍。
2.加快地方協(xié)調(diào)工作,盡快拿到景區(qū)開發(fā)權(quán)和旅游資質(zhì),引進(jìn)投資項(xiàng)目,增加旅游收入。
3.加大對(duì)萬畝竹海的投資力度,打造竹園自身的旅游產(chǎn)品,推出竹園旅游特色。
4.推出新的接待休閑品牌,如:平臺(tái)帳篷營(yíng),草地帳篷營(yíng),竹林帳篷營(yíng),水上船屋營(yíng)等。建立健全旅游會(huì)議會(huì)團(tuán)的硬件和軟件設(shè)施,爭(zhēng)取在地區(qū)范圍內(nèi)接待更多的會(huì)議團(tuán)體。
5.著力推出竹園特色,純天然綠色食譜的風(fēng)味酒店,以竹為媒,坐的是竹,餐具是竹,吃的是竹,玩的是竹,睡的是竹,帶回去的紀(jì)念品還是竹。
6.把握利用自身的旅游資源,一旦公司經(jīng)濟(jì)搞活,要著手建設(shè)天然的旅游池,露天跳舞廳,庫(kù)區(qū)水上俱樂部,皮劃艇,竹筏,賽龍船,添置潛水衣,救生衣,魚桿,漁具,讓竹海真正成為游客心目中的水上樂園,刺激游客消費(fèi),增加旅游收入。
7.加大對(duì)外宣傳力度,通過宣傳資料,報(bào)刊,音響制品,網(wǎng)絡(luò)傳媒等途徑擴(kuò)大對(duì)外影響,讓秀美的夷望溪山水,美麗的竹園竹海風(fēng)情,留在所有游人的心海。
我相信,竹園公司有省公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾,有縣委領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷,有全體干部職工的協(xié)力合作,我們旅游事業(yè)將會(huì)以最快的速度,以最新的姿態(tài),進(jìn)軍同行業(yè)之榜首!各位代表,我今天的競(jìng)聘無論成功與否,我始終堅(jiān)信,參與就是進(jìn)步,體驗(yàn)就有收獲。最后,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),各位代表。
競(jìng)聘食堂演講稿篇三
大家好!
我叫xxx,20xx年參加工作,現(xiàn)在硫化一車間修理班工作。來我們公司之前曾在飯店工作有三年之久,對(duì)飯店、食堂的工作程序和管理有一些了解,有一定的飯店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在此感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們提供這個(gè)平臺(tái),創(chuàng)造這次機(jī)會(huì),我計(jì)劃承包我們公司的職工食堂,為公司做好食堂管理工作。
下面我圍繞職工食堂的工作,結(jié)合我自身的一些經(jīng)驗(yàn),從以下幾個(gè)方面談?wù)勎页邪程弥蟮墓ぷ魉悸泛痛蛩悖?/p>
干凈、整潔的做飯環(huán)境是做出干凈、衛(wèi)生、可口飯菜的前提,我承包后:
1、從做飯環(huán)境上入手,把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等實(shí)行定位放置、專人管理。
2、要求炊事員、服務(wù)員同一著裝,而且要搞好自己的個(gè)人衛(wèi)生、衣帽弄整潔、弄利索,不能留長(zhǎng)指甲。
3、工作臺(tái)、工具架、面粉機(jī)、饅頭機(jī)、蒸籠、案板等要經(jīng)常打掃,保持清潔干凈;每次使用前都要重新進(jìn)行清理、檢查,以免雜物混入其中,并做好防蠅、防鼠、防塵等工作。
4、加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所,做到面板清潔、地面無污物、殘?jiān)?堅(jiān)持每天一小掃,每周一大掃,有臟隨時(shí)掃。保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。
1、為保證公司員工的食品衛(wèi)生安全,所用食材全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。
2、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。
3、不采購(gòu)無衛(wèi)生許可證的食品。
4、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原料保證新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu)。
在此我向大家保證,我承包后所用的米、面、油均從正規(guī)渠道購(gòu)買,絕不采購(gòu)摻雜摻假、有毒有害、不新鮮的食品及原料,以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)不清或超過保質(zhì)期限的食品。
飯菜供應(yīng)質(zhì)量:
根據(jù)就餐人員的需要和季節(jié)變化,經(jīng)常調(diào)劑飯菜品種、花樣、烹調(diào)方法要多樣化:有小炒、單炒、中鍋菜、大眾菜,主食不少于兩種以上,副食三種以上。按食品加工操作規(guī)程來進(jìn)行操作,饅頭嚴(yán)格杜絕堿大發(fā)黃、或有酸味的現(xiàn)象發(fā)生;蔬菜類食品原料嚴(yán)格落實(shí)一擇二洗三切的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無泥沙、無雜草、無爛葉。餐具的清洗一定要做到洗、涮、沖、消毒、保潔等環(huán)節(jié),同時(shí)不斷提高烹飪技術(shù),適合不同口味的需要,做出的飯菜要達(dá)到色、香、味、形、俱全,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,量足質(zhì)優(yōu),價(jià)格合理。冬季飯菜保溫,夏季飯菜爽口。同時(shí)在烹飪過程中無論面食還是菜,解決好用餐時(shí)間和一次烹飪數(shù)量這一對(duì)矛盾,控制好烹飪過程中一次面食和飯菜出鍋數(shù)量,既要保證大家不能等的太長(zhǎng),也要避免一鍋?zhàn)龅亩啵竺娴穆毠こ缘臎龅倪@個(gè)問題。
飯菜品種方面:早餐上增加幾個(gè)品種如饅頭、花卷、油條、餅子、米湯、老豆腐、小菜等,供職工們選擇;午餐上我再增加幾種面食、及米飯,同時(shí)我通過采納職工在意見薄上建議,與公司工會(huì)積極溝通了解大家意見及時(shí)調(diào)整飯菜品種。
如遇職工生病或加班,有特殊要求,可以提前預(yù)約,我們?cè)跅l件允許的情況下,盡最大努力滿足職工要求,調(diào)整好時(shí)間準(zhǔn)備好飯菜聯(lián)系預(yù)約的職工。職工們只有吃好了、吃舒心了,工作才會(huì)舒心,工作也才能用心,通過生活用餐上的體貼、關(guān)心來弘揚(yáng)我們的企業(yè)文化,來增強(qiáng)我們公司職工的凝聚力和向心力,大家齊心協(xié)力為公司的發(fā)展出力流汗。
廣大職工同志不但是公司發(fā)展的生產(chǎn)主力軍,也是我們食堂管理者的衣食父母,沒有生產(chǎn)主力軍,公司無法發(fā)展,同樣沒有廣大職工同志們的用餐,我們食堂也就無法經(jīng)營(yíng),更不能算是職工食堂啦,大家愿意來用餐,無非是飯菜質(zhì)量能保證、飯菜價(jià)格合理,而且我們的服務(wù)能跟的上,在提升服務(wù)質(zhì)量上,我計(jì)劃從幾個(gè)方面著手去抓:
1、要求餐廳服務(wù)人員要樹立服務(wù)意識(shí),對(duì)職工態(tài)度要熱情、周到、友好,不急、不燥、不煩,不與職工發(fā)生任何爭(zhēng)吵。
2、提高服務(wù)環(huán)境質(zhì)量,給大家提供一個(gè)干凈、整潔的用餐環(huán)境。
3、接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督。
在食堂公示欄我會(huì)把當(dāng)日的飯菜品種、價(jià)格及時(shí)公布,同時(shí)設(shè)有意見本,接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督,我管理了食堂后希望大家提意見,我認(rèn)為大家有意見就提是好事,沒意見不可能,大家提意見是想讓我們把職工食堂辦好,所以我歡迎大家提意見,也幫我提改進(jìn)建議,對(duì)待大家的意見建議,我一定逐條逐條看,逐條逐條的分析,而且根據(jù)意見情況,在最短時(shí)間內(nèi)整改。同時(shí)歡迎公司領(lǐng)導(dǎo)、特別是工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)不定期實(shí)地考查、現(xiàn)場(chǎng)檢查,督促指導(dǎo)我們的工作。我相信有公司工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)、有職工同志們的貼心提議,我一定能把服務(wù)質(zhì)量做好。
我鄭重承諾:如果我能承包職工食堂,我將在公司領(lǐng)導(dǎo)、公司工會(huì)的統(tǒng)一管理下,盡自己最大努力,把公司食堂的管理工作做好,保證職工食堂服務(wù)于生產(chǎn),服務(wù)于員工生活,做到安全衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)豐富,方便快捷,價(jià)格合理。保證職工吃飽,吃好,吃的放心和滿意,為公司的正常生產(chǎn)做好后勤保障。當(dāng)然如果我不能承包職工食堂,我仍然會(huì)在我目前的崗位上盡心盡力的努力工作,為公司的發(fā)展盡我一份力,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇四
感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘上崗的機(jī)會(huì),我競(jìng)聘的崗位是食堂班長(zhǎng),此次競(jìng)聘,主要的是目前在食堂管理上我有一些新的觀點(diǎn)與見解,希望能夠提升現(xiàn)有的管理水平與服務(wù)模式。
眾所周知,單位食堂作為給職工提供福利的窗口,一方面充分體現(xiàn)了單位對(duì)員工的無限關(guān)愛,另一方面是企業(yè)對(duì)外形象的具體展現(xiàn)。如果我成為食堂班長(zhǎng),我將始終遵循一個(gè)原則,即用真誠(chéng)來經(jīng)營(yíng),用愛心來管理,雖然資金有限,但在飯菜的選擇、品種的搭配、營(yíng)養(yǎng)的結(jié)合上我仍力求豐富多樣,盡量滿足不同職工的口味、做到物美價(jià)廉、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
(一)食品衛(wèi)生。
1、不收、不用、不做不新鮮或已腐爛變質(zhì)的原料,
2、洗滌整理原料時(shí),污物雜質(zhì)和廢料必須清除干凈。
3、各種干、鮮原料應(yīng)按其性質(zhì)不同有秩序地在貯藏室或冰箱內(nèi)存放,不隨地亂放,以免弄臟污染。
4、原料的取用、發(fā)放,應(yīng)本著先進(jìn)先出先用的原則,以防止日久變質(zhì)。
5、存放在冰箱內(nèi)的食物或半成品,要生熟分開。
6、冰箱應(yīng)保持清潔干凈,隨開隨關(guān),防止熱氣侵入。
7、熟食品、鹵菜等應(yīng)妥善保管,經(jīng)常檢查,以免變質(zhì)。冬天放在外面,應(yīng)用潔凈白布蓋住,夏天放在冰箱里。
8、直接入口食品不得手直接拿取,包裝紙的食品,應(yīng)使用各種工具拿取。
9、調(diào)料器具應(yīng)加蓋,防沾染灰塵。醬油、醋過濾后,再倒入瓶?jī)?nèi)或調(diào)料器具內(nèi)使用,并要保持潔凈。
10、發(fā)現(xiàn)飯菜不新鮮時(shí),應(yīng)妥善處理,不準(zhǔn)分發(fā)腐爛變質(zhì)的菜點(diǎn),以防食物中毒。
(二)餐具衛(wèi)生。
餐具必須保持清潔衛(wèi)生,餐桌上撤下的餐具應(yīng)分別刷洗消毒。
1、菜盆、湯盆、盆具、湯碗等用餐后,先將里面的殘存物清理干凈,加洗潔精洗滌,然后再用清水沖洗,再放入消毒柜內(nèi)進(jìn)行消毒.
2、餐具柜洗滌干凈,餐具擺放整齊,關(guān)緊柜門。
(三)環(huán)境衛(wèi)生。
1、周圍環(huán)境應(yīng)打掃干凈,陰溝要常疏通,泔水桶加蓋,廢物袋扎口。
2、積極貫徹除四害要求,消滅蒼蠅、蚊子、老鼠、蟑螂等害蟲.
3、餐廳和各操作間地面保持干凈,四壁無塵,窗明地凈。
4、不亂倒垃圾,不亂倒污水。
5、門窗應(yīng)有防蠅設(shè)施,室內(nèi)經(jīng)常保持通風(fēng)。
在資金管理上,作為管理員,為給單位節(jié)約資金,我在食堂物資的采購(gòu)上爭(zhēng)取花最少的錢,采購(gòu)最優(yōu)的物資,采購(gòu)盡力按預(yù)算支出,堅(jiān)持實(shí)物驗(yàn)收,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到價(jià)低質(zhì)好,足斤足兩,采購(gòu)物品要逐項(xiàng)上賬,每月不定期到市場(chǎng)了解物品價(jià)格,控制采購(gòu)成本,搞好成本核算。
在自身品行上,我剛過不惑之年,精力旺盛,更主要的是我把食堂當(dāng)作自己家廚房來對(duì)待,對(duì)待職工象自己的兄弟姐妹一般,絲毫不會(huì)怠慢,對(duì)于職工提出的改進(jìn)需求,我盡可能虛心接受,良心告訴我,每時(shí)每刻都要對(duì)所有用餐職工負(fù)責(zé),為他們的安全負(fù)責(zé),我深知肩上的重任,所以在日常要與職工多交流,常常聽取大家的意見,以求得在管理上與時(shí)俱進(jìn)。俗話講,人無遠(yuǎn)慮,必有近憂,如果說在食堂管理上仍停滯不前,不但領(lǐng)導(dǎo)不會(huì)滿意,而且職工也不會(huì)買單,為探索新的管理模式,對(duì)于先進(jìn)企業(yè)食堂的管理模式我會(huì)去主動(dòng)學(xué)習(xí),并針對(duì)管理的弱點(diǎn),逐一分析,查找原因,力求找到解決的辦法。
競(jìng)聘成功后,我的想法與打算是:
(一)增加飯菜的種類,保證飯菜種類豐富多樣。結(jié)合季節(jié)的需求,在保證每日規(guī)定的米飯、炒菜的情況下,根據(jù)職工需要增加價(jià)格相對(duì)高些的炒菜,燉品等。前提是必須提前半天通知食堂。
(二)一切設(shè)施、設(shè)備、廚具、餐具都要建立物品臺(tái)賬,專物專用。
(三)入庫(kù)物品都必須按品種、生熟分類放置,還要合理、衛(wèi)生。
(一)為保證職工用餐安全衛(wèi)生,所有食堂人員必須做到持證上崗,無證下崗;。
(二)必須精確掌握每日用餐職工人數(shù),做到少浪費(fèi);。
(三)剩余飯菜必須做到每日清除,不準(zhǔn)流入第二天;。
(四)所有餐具必須做到每日消毒一次(用消毒柜)。
(五)桌椅板凳必須做到整齊擺放,干凈整潔;。
(六)服務(wù)態(tài)度必須做到微笑服務(wù),以誠(chéng)待人;。
(七)服務(wù)人員必須著裝上崗,衛(wèi)生帽、圍裙、手套,做到統(tǒng)一形象;。
(八)非食堂工作人員嚴(yán)禁進(jìn)入食堂內(nèi)屋,做到人人遵守用餐制度。
我的想法是原料采取定點(diǎn)采購(gòu)、簽訂協(xié)議、電話配送,這樣在急需的情況下,不至于手忙腳亂,定點(diǎn)采購(gòu)還可以降低成本,必免討價(jià)還價(jià),能夠嚴(yán)格執(zhí)行市場(chǎng)行情。
各位領(lǐng)導(dǎo),如果我競(jìng)聘成功,我一定會(huì)努力工作,讓大家感受到我們食堂管理的新變化,謝謝!
競(jìng)聘食堂演講稿篇五
我今天競(jìng)聘演講的內(nèi)容主要分兩部分:一是我競(jìng)聘該職務(wù)的個(gè)人優(yōu)勢(shì);二是談?wù)劯?jìng)聘成功后的工作的思路。
一、我競(jìng)聘崗位職務(wù)的個(gè)人優(yōu)勢(shì)我參加工作以來,先后在出納、記帳、聯(lián)行等業(yè)務(wù)崗位工作,我在聯(lián)社營(yíng)業(yè)部任崗位。在多年的金融工作中,我認(rèn)為我在競(jìng)聘該崗位職務(wù)中擁有以下優(yōu)勢(shì):
1、我本人擁有較好的政治素質(zhì)和較強(qiáng)的工作業(yè)務(wù)能力。工作多年來,我嚴(yán)格遵守國(guó)家的法律法規(guī)、各項(xiàng)金融規(guī)章制度,在業(yè)務(wù)處理中,嚴(yán)格按業(yè)務(wù)操作規(guī)程辦理,從未出現(xiàn)過違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象;在工作中,我不斷加強(qiáng)金融理論和業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),努力提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì),通過不斷的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),我已經(jīng)熟悉和掌握了信用社的各項(xiàng)會(huì)計(jì)規(guī)章制度,能夠熟練辦理各類業(yè)務(wù),這些都為我今后做好會(huì)計(jì)經(jīng)理的工作打下良好的基矗參加工作以來,我均能全面完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。我先后獲得過稱號(hào)(電力崗位競(jìng)聘)。
2、我本人擁有較好的工作態(tài)度和敬業(yè)精神。在工作中,我能做到愛崗敬業(yè),克盡職守,埋頭苦干,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨,認(rèn)真負(fù)責(zé),同時(shí),處理好與同事的關(guān)系,做到團(tuán)結(jié)同志。在對(duì)外服務(wù)工作中,做到禮貌待客,熱情大方。
3、擁有較強(qiáng)的組織協(xié)調(diào)能力和自律能力。我在工作中能堅(jiān)持原則、誠(chéng)實(shí)正直、廉潔奉公,努力防范和控制好業(yè)務(wù)中的各類風(fēng)險(xiǎn),做好存借款營(yíng)銷服務(wù)工作。
二、談?wù)劯?jìng)聘成功后的工作的.思路:常言道:“民以食為天”,為公司員工撐起一片天的重任就落到了我們后勤服務(wù)人員的肩上了,可謂責(zé)任重大。如果我能得到各位信任,有幸競(jìng)職成功的話,我將帶領(lǐng)后勤全體員工本著“一切為廣大員工服務(wù)”的宗旨,圍繞熱情服務(wù)、周到服務(wù)、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),為公司打造一支優(yōu)秀的后勤服務(wù)團(tuán)隊(duì)。具體將從以下幾方面著手做起:
1、參謀到位,做好社主任的“內(nèi)當(dāng)家”。我將積極協(xié)助社主任,認(rèn)真抓好內(nèi)部管理,加強(qiáng)財(cái)務(wù)核算,協(xié)調(diào)好各方面關(guān)系,做到內(nèi)部管理與會(huì)計(jì)核算管理并重。
2、主動(dòng)服務(wù),抓好職工業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查。我將針對(duì)白邑信用社在內(nèi)部管理方面存在的問題和不足,認(rèn)真抓好職工的業(yè)務(wù)培訓(xùn),組織全體職工認(rèn)真學(xué)習(xí)省聯(lián)社下發(fā)的各項(xiàng)規(guī)章制度、業(yè)務(wù)操作流程,同時(shí),認(rèn)真抓好各項(xiàng)制度的落實(shí),加強(qiáng)業(yè)務(wù)的監(jiān)督檢查車間崗位競(jìng)聘演講稿,杜絕各類違規(guī)違紀(jì)現(xiàn)象的發(fā)生,嚴(yán)防各類案件的發(fā)生。
3、開拓思路,轉(zhuǎn)變觀念,抓好對(duì)外服務(wù)。積極協(xié)助社主任認(rèn)真抓好柜臺(tái)服務(wù)工作,加強(qiáng)好柜臺(tái)宣傳和服務(wù)工作,使全體職工做到熱情優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立信用社良好的服務(wù)形象,促進(jìn)白邑信用社各項(xiàng)業(yè)務(wù)的穩(wěn)步健康發(fā)展。
4、正視自己,擺正位置,謙虛謹(jǐn)慎,自覺接受領(lǐng)導(dǎo)及同志們的監(jiān)督。我將團(tuán)結(jié)全體職工,服從社主任的工作安排,做到廉潔自律,大膽開展工作,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)厚望。
競(jìng)聘食堂演講稿篇六
大家上午好!我首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),感謝評(píng)委在百忙之中抽出時(shí)間來給我講評(píng),感謝大家對(duì)我的信任和支持。根據(jù)要求,今天我的演講就包括兩個(gè)部分:工作認(rèn)識(shí):常言道:“民以食為天”,為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了,可謂責(zé)任重大。而作為一名食堂主任助理,身上的擔(dān)子也不輕,他的工作,就我個(gè)人看來主要包括以下幾方面:
一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛(wèi)生,健全制度,加強(qiáng)檢查。嚴(yán)格防止食物中毒事故發(fā)生。
二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作,并有書面考核記錄。
三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節(jié)約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
四、督促各班組長(zhǎng)進(jìn)行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。
五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力,做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開足窗口,減少排隊(duì)現(xiàn)象。
六、參加學(xué)生伙管會(huì)活動(dòng)。經(jīng)常聽取教職工、學(xué)生對(duì)食堂工作的意見建議,并采取措施加以改迸。
七、完成食堂主任交付的其他工作。
工作思路:
在此,我只能簡(jiǎn)要地介紹了一下我的初步想法和打算,當(dāng)然,我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的工作方略,但已經(jīng)明確了今后努力的方向,希望能以工作實(shí)績(jī)相報(bào),盡早的從一名學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名工作人員,不辜負(fù)各位的厚望。
第一、擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重食堂主任的領(lǐng)導(dǎo),尊重飲食中心及后勤集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,結(jié)合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷,向主任及中心領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策;團(tuán)結(jié)食堂的所有員工,協(xié)助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn),努力營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍,構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境,共同做好食堂工作。
第二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。學(xué)習(xí)主要分以下幾個(gè)方面:
1、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項(xiàng)工作的流程,包括原材料引進(jìn),安全衛(wèi)生的檢查,紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通,但對(duì)各項(xiàng)的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的做起。
2、學(xué)習(xí)主任及各位領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習(xí)過管理理論,盡管做學(xué)生干部時(shí)也積累了些經(jīng)驗(yàn),但這些相對(duì)于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各位領(lǐng)導(dǎo)特別是主任們長(zhǎng)期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗(yàn)是我學(xué)習(xí)的最好教材,可以讓我少走彎路。
3、學(xué)習(xí)食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì),特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的精神。雖然做為從農(nóng)村出來的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準(zhǔn)備,但是實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),唯有通過實(shí)際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新。一個(gè)民族沒有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來說,首先要加大宣傳力度,通過網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對(duì)我們的了解,以進(jìn)一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學(xué)的不同需求,如不同地區(qū)不同民族的學(xué)生有不同的口味及習(xí)慣,不同的時(shí)間段同學(xué)們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求,尤其是周末或節(jié)假日的時(shí)候,校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會(huì)上曾提出來過。我想這些都是我們需要認(rèn)真思考并亟待解決的問題。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,今天,站在這里的我,恰如在站臺(tái)等候上車的旅客,手中的車票已經(jīng)攢出了汗?jié)n,但我相信沿著在座各位開辟的綠色通道,自己一定能夠搭上今天的幸運(yùn)快車。謝謝!
競(jìng)聘食堂演講稿篇七
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),親愛的同事們:
我叫xxx,今年45歲,今天我要競(jìng)聘的是xx一職。
20xx年,經(jīng)人介紹我就業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)飲食服務(wù)中心。就我而言,從未從事過餐飲行業(yè)的工作,對(duì)食堂工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)都感到十分陌生,從最初的洗菜到灶臺(tái)前的廚師,其間經(jīng)歷了八個(gè)春秋。在這八年里,我學(xué)會(huì)了怎樣恪盡職守,學(xué)會(huì)了怎樣忘我奉獻(xiàn);在這八年里,我用心去思索著工作中的每一個(gè)細(xì)節(jié),我在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè),默默無聞,如同大海里的一朵浪花,沒有波瀾壯闊的奇觀,然而卻有瞬間的美麗,但我更像浩瀚夜空里的一顆星星發(fā)出微弱的光芒。
曾記得八年前,我在學(xué)生大食堂開始洗菜,我深知自己工作的責(zé)任,每道菜都嚴(yán)格按照洗菜的程序,從不馬虎。為了提高自己的業(yè)務(wù)技能,立足于飲食服務(wù)中心,我經(jīng)常提前上班,首先完成自己的本職工作,然后就站在灶臺(tái)旁邊看師傅們炒菜,一有機(jī)會(huì)我就在灶臺(tái)上練習(xí)炒菜。我從最基本的技藝開始練起,并對(duì)每一個(gè)環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)技能都反復(fù)的琢磨,夜以繼日不斷地積累,使自己對(duì)各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能了然于胸,逐步掌握了大鍋菜的烹飪技法。
“冰凍三尺非一日之寒,水滴石穿非一日之功”經(jīng)過不懈的努力,我很快加入了廚師的隊(duì)伍。作為一名廚師,在工作上恪盡職守,時(shí)時(shí)參照崗位工作標(biāo)準(zhǔn)來檢查自己的工作,嚴(yán)格恪守一名廚師的專業(yè)職責(zé),滿足廣大同學(xué)們的需求,服務(wù)好每一位學(xué)生,這是我們每一個(gè)飲食人義不容辭的職責(zé)和義務(wù)。為了讓同學(xué)們滿意,我們一直在努力,經(jīng)常技術(shù)水平高的師傅學(xué)習(xí),也時(shí)常購(gòu)買一些烹飪的書籍學(xué)習(xí)做菜,哪怕是看電視,也要看看那些關(guān)于烹飪菜肴制作的電視節(jié)目,也有時(shí)利用休息的時(shí)間到其它高校食堂去參觀學(xué)習(xí)。每次炒完菜后,我同師傅們一起來到售飯間,點(diǎn)評(píng)每一道菜的色、香、味、型,相互學(xué)習(xí),以便在日后的工作中不斷的改進(jìn),使自己的業(yè)務(wù)技能日益不斷提高,每次看見自己制作的菜肴受到同學(xué)們的熱捧,一搶而空,一種說不出的喜悅就在心中回蕩。
家、食堂兩點(diǎn)成一線這是我生活的全部,在別人的眼里,我們的生活單調(diào)而枯燥無味,然而在我們后勤飲食人的心中卻有著無窮無盡的樂趣,因?yàn)槲覀冎?,我們的服?wù)對(duì)象是全校廣大的師生,他們是我們平生最敬仰的人,我們的每一項(xiàng)細(xì)小的工作都涉及到全校師生的切身利益,我們的'工作或許很微小,很平凡,但卻折射出了后勤飲食人特有的魅力。因?yàn)槲覀兊膼蹗従礃I(yè),才造就華農(nóng)大后勤飲食的輝煌!
因?yàn)槲覀兊姆?wù)奉獻(xiàn),才構(gòu)建了華農(nóng)大美麗和諧的校園!也因?yàn)槲覀兊木ぞI(yè)業(yè)、默默無聞,才譜寫了華農(nóng)大后勤飲食的新篇章!
記得《鋼鐵是怎樣煉成的》一書里寫道:“人的一生可能燃燒,也可能腐朽,我不能腐朽,我愿意燃燒起來”。燃燒的精神就在于全身心無私的奉獻(xiàn)!我們后勤飲食人就是奉獻(xiàn)者,也是最可愛的人,只有自覺無私的奉獻(xiàn),才能在奉獻(xiàn)的過程中找到自己的人生坐標(biāo),才能熱情服務(wù)好身邊的每一個(gè)人。
如果競(jìng)聘成功我將盡自己最大努力做好學(xué)校后勤工作。即使不能成功,我也會(huì)一如既往,做好本職工作。
競(jìng)聘人:
日期:
競(jìng)聘食堂演講稿篇八
大家好!
很高興食堂領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場(chǎng)競(jìng)技交流、公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個(gè)地方,參加過部門副經(jīng)理以上職務(wù)的競(jìng)聘演講。
回首兩年來工作的成敗得失,有過成功的鮮花,更有過失敗的教訓(xùn)。兩年來,我實(shí)踐著自己曾經(jīng)許下的競(jìng)聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營(yíng),絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負(fù)食堂領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。
兩年來,我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助,借此機(jī)會(huì),向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競(jìng)聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機(jī)會(huì),再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
我叫xx,x歲,現(xiàn)職食堂副經(jīng)理。我從20xx年來到xx食堂一直從事餐飲工作,應(yīng)該說大家都對(duì)我非常了解,我的成長(zhǎng)和我的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不開食堂領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來參加這個(gè)崗位的競(jìng)聘,因?yàn)?,我知道,我?個(gè)有利的條件:
一是熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個(gè)優(yōu)勢(shì),它將有利于將來餐廳信息化管理的建設(shè)和發(fā)展。
三是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以"認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作"為信條,言行與賓館保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
四是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。
五是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的基本素質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅(jiān)持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實(shí)踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開拓創(chuàng)新,注重實(shí)效。
八是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。
無論這次競(jìng)聘成功與否,對(duì)我都是一次鍛煉和考驗(yàn)。我將一如既往地踏實(shí)工作,服從組織安排,盡職盡責(zé)地做好本職工作。職位本身對(duì)我來說并不重要,重要的是,能在其職位上實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值,更好地為賓館的全面發(fā)展盡自己的一份力量。最后我要感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的鼓勵(lì)和鞭策,同時(shí)也感謝在座各位對(duì)我的理解和支持。
謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇九
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)和職工代表朋友們:
大家好!
我叫xxx,長(zhǎng)得特別精瘦,現(xiàn)年45歲,中專文化,1984年到竹園電站工作,現(xiàn)任公司旅游部部長(zhǎng)一職。
99年底從部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)分配到竹園電站工作至今,歷任副班長(zhǎng)、班長(zhǎng)、司務(wù)長(zhǎng)、軍隊(duì)企業(yè)會(huì)計(jì)、公司人事部部長(zhǎng)等職。我競(jìng)聘的動(dòng)機(jī)是:為公司和職工效力。
新設(shè)立的綜合部由原辦公室和人事部合并而成,我認(rèn)為它是一個(gè)服務(wù)的窗口,是一根珍珠項(xiàng)鏈的穿繩,連接和溝通著公司的每一個(gè)部門。每天都會(huì)面對(duì)一些婆婆媽媽的繁瑣事,既需要耐煩和細(xì)心,更需要熱情和周到。
這次如果競(jìng)聘上了,我會(huì)熱情接待每一位來訪者;微笑服務(wù)于每一位職工朋友;管理好每一份文件資料;準(zhǔn)確傳達(dá)每一項(xiàng)通知;配合財(cái)務(wù)部門核準(zhǔn)職工的每一份工資、福利;及時(shí)調(diào)整、申報(bào)每一個(gè)月的“養(yǎng)、醫(yī)、生、工、失”這幾種社會(huì)保險(xiǎn)。掌握、理解、宣傳相關(guān)的政策、法律和規(guī)章制度,凡是辦理與職工有切身利益的事務(wù)時(shí),盡量把政策、規(guī)章制度運(yùn)用到極限,力求完美。
今天,為什么要競(jìng)聘中層骨干呢?因?yàn)槲矣X得我有這份熱情的心,有這個(gè)能力干好這份工作,不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和大家的信任。所以,相信各位代表,也請(qǐng)相信我,投我一票,我們的選擇都是對(duì)的。
如果這次競(jìng)聘失利,我也無怨無悔,會(huì)無條件地服從組織:把我安排在發(fā)電廠,我會(huì)認(rèn)真記錄好每一組數(shù)據(jù)、發(fā)好每一度電、擰緊每一顆鑼絲;把我安排在綠化班,我會(huì)精心地培育每一棵樹木花草;把我安排在辦公樓,我會(huì)兢兢業(yè)業(yè)地做好份內(nèi)的事,愛崗敬業(yè),和同事們團(tuán)結(jié)一致,共創(chuàng)竹園新的局面。
別看我個(gè)子小,我瘦小卻機(jī)靈,性格開朗,但辦事穩(wěn)重,品性正直卻不死板,敬崗愛業(yè),吃苦耐勞,我善于朋友間的溝通,勤于挖掘各個(gè)層面的關(guān)系,我懂得一定基礎(chǔ)的法律法規(guī),我非常非常熱愛旅游這份事業(yè)。
為了公司今后的旅游發(fā)展,我提幾點(diǎn)個(gè)人建議:
1、加強(qiáng)旅游服務(wù)專業(yè)人員的學(xué)習(xí)和培訓(xùn),有社會(huì)閱歷豐富,工作態(tài)度熱情,能吃苦耐勞的人員組成一支生力軍,按個(gè)人技能分配崗位,打破“盡人事,安天命”的工作氛圍。
2、加快地方協(xié)調(diào)工作,盡快拿到景區(qū)開發(fā)權(quán)和旅游資質(zhì),引進(jìn)投資項(xiàng)目,增加旅游收入。
3、加大對(duì)萬畝竹海的投資力度,打造竹園自身的旅游產(chǎn)品,推出竹園旅游特色。
4、推出新的接待休閑品牌,如:平臺(tái)帳篷營(yíng),草地帳篷營(yíng),竹林帳篷營(yíng),水上船屋營(yíng)等。建立健全旅游會(huì)議會(huì)團(tuán)的硬件和軟件設(shè)施,爭(zhēng)取在地區(qū)范圍內(nèi)接待更多的會(huì)議團(tuán)體。
5、著力推出竹園特色,純天然綠色食譜的風(fēng)味酒店,以竹為媒,坐的是竹,餐具是竹,吃的是竹,玩的是竹,睡的是竹,帶回去的紀(jì)念品還是竹。
6、把握利用自身的旅游資源,一旦公司經(jīng)濟(jì)搞活,要著手建設(shè)天然的旅游池,露天跳舞廳,庫(kù)區(qū)水上俱樂部,皮劃艇,竹筏,賽龍船,添置潛水衣,救生衣,魚桿,漁具,讓竹海真正成為游客心目中的水上樂園,刺激游客消費(fèi),增加旅游收入。
7、加大對(duì)外宣傳力度,通過宣傳資料,報(bào)刊,音響制品,網(wǎng)絡(luò)傳媒等途徑擴(kuò)大對(duì)外影響,讓秀美的夷望溪山水,美麗的竹園竹海風(fēng)情,留在所有游人的心海。
我相信,竹園公司有省公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾,有縣委領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷,有全體干部職工的協(xié)力合作,我們旅游事業(yè)將會(huì)以最快的速度,以最新的姿態(tài),進(jìn)軍同行業(yè)之榜首!各位代表,我今天的競(jìng)聘無論成功與否,我始終堅(jiān)信,參與就是進(jìn)步,體驗(yàn)就有收獲。最后,再次感謝各位領(lǐng)導(dǎo),各位代表。
競(jìng)聘食堂演講稿篇十
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!首先,感謝大家給我提供了展示自我和施展才華舞臺(tái),鍛煉自己的機(jī)會(huì),勇敢地走上臺(tái)來,誠(chéng)懇接受各位領(lǐng)導(dǎo)的檢驗(yàn)。
我叫,畢業(yè)于xx職業(yè)技術(shù)學(xué)院,文秘專業(yè),今天的我競(jìng)聘的是秘書一職。
下面向各位領(lǐng)導(dǎo)介紹我的情況:
一.我完全掌握了秘書的專業(yè)知識(shí),鍛煉培養(yǎng)了自己的文字寫作能力和工作能力,也了解并熟悉了秘書一職的角色、職能范疇、職能環(huán)境和秘書工作的規(guī)律與方法。
二.本人具有良好的秘書素質(zhì),愛崗、吃苦耐勞的工作作風(fēng)和對(duì)秘書一職的工作熱情,能夠堅(jiān)守踏踏實(shí)實(shí)努力工作原則,從基礎(chǔ)工作入手,確保工作質(zhì)量和成效。并且謙虛待人,謹(jǐn)慎辦事,有效強(qiáng)組織紀(jì)律觀念和自我約能力,注重團(tuán)、顧全大局、融洽共事。
三.在工作汲取營(yíng)養(yǎng),不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力不斷完善自己。1提高辦事、判斷能力,保證又快又好完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作;2提高口頭和書面的表達(dá)能力,扎實(shí)專業(yè)知識(shí)和擴(kuò)大知識(shí)面,完善知識(shí)構(gòu),適應(yīng)各方面的要求;3提高交際能力,自覺搞好與領(lǐng)導(dǎo)、同時(shí)、各部門人員的關(guān)系,以謙虛、積極熱情對(duì)待,保持個(gè)人良好修養(yǎng)、寬廣的心胸,心平氣和、不驕不躁地對(duì)待批評(píng)、指責(zé),積極對(duì)待工作,為工作帶來質(zhì)量與效率,為公司帶來經(jīng)濟(jì)效益。
各位領(lǐng)導(dǎo),競(jìng)職競(jìng)聘重在參與,站在今天的舞臺(tái)上,我可以從容而自信地對(duì)大家說,面對(duì)激烈的競(jìng)爭(zhēng),我已經(jīng)成功的實(shí)現(xiàn)了參與!至于成功是否成功,這取決于我自身的專業(yè)知識(shí),務(wù)實(shí)的工作目標(biāo),健全的人格品德,獨(dú)當(dāng)一面的工作能力以及對(duì)事業(yè)的忠誠(chéng)度。當(dāng)然,還有各位領(lǐng)導(dǎo)手中重要的一票。如果成功,我將以我以后優(yōu)良的工作業(yè)績(jī)和積極認(rèn)真的工作態(tài)度回報(bào)各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任,保證不讓您們失望。若遺憾落選,證明我還有不足之處,我會(huì)認(rèn)真總,認(rèn)真對(duì)待自己的不足之處,提高自己。
我的演講完畢,謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十一
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事:
大家好!非常感謝院領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘崗位的機(jī)會(huì)。
我感到這次競(jìng)崗對(duì)我來說很重要,應(yīng)該說是對(duì)我的一次鍛煉和激勵(lì),我非常珍惜!我參與競(jìng)爭(zhēng)的崗位是公共衛(wèi)生,也是我現(xiàn)在的職位。
我今天演講的內(nèi)容分為四個(gè)部分:一是我的工作簡(jiǎn)歷;二是我任期三年工作的匯報(bào);三是我競(jìng)崗的有利條件;四是我的工作設(shè)想。
我于20xx年畢業(yè)于張掖醫(yī)專,20xx年10月分配到本院參加工作。
三年來,在醫(yī)院和領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和培養(yǎng)下,我在思想上政治上業(yè)務(wù)上逐漸成熟起來。
從一名普通的職工,成長(zhǎng)為一名懂業(yè)務(wù)會(huì)管理的職能科室負(fù)責(zé)人。
自我在公共衛(wèi)生科工作以來,醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)給了我極大的信任和幫助,全體職工給了我大力支持和鼓勵(lì)。
我按照醫(yī)院對(duì)職工基本素質(zhì)和要求,認(rèn)真履行崗位職責(zé),盡到了自己的努力,取得了一定的成績(jī)。
我擁護(hù)黨的路線、方針、政策,有堅(jiān)定正確的政治方向,有嚴(yán)格的組織紀(jì)律性,沒有違反黨紀(jì)國(guó)法行為,在個(gè)人品德方面,我為人正直,與人為善,待人誠(chéng)懇。
在工作方面,我總是以高度的責(zé)任感和強(qiáng)烈的事業(yè)心來認(rèn)真負(fù)責(zé)的辦好每件事情,不求榮譽(yù),只求進(jìn)步。
并不斷的加強(qiáng)學(xué)習(xí)力度和工作實(shí)踐,具有踏實(shí)奉獻(xiàn)的敬業(yè)精神,扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí),較強(qiáng)的工作能力和良好的人際親和力以及團(tuán)結(jié)合作意識(shí)。
近些年來,我深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,因此,努力在各方面充實(shí)自己。
在分管領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,按照工會(huì)各項(xiàng)職能,重點(diǎn)做了以下幾方面工作。
1、充分發(fā)揮公共衛(wèi)生科作用。
一年來,逐步健全和完善了公共衛(wèi)生制度,做到了一月至少一次例會(huì),將醫(yī)院的各項(xiàng)公共衛(wèi)生工作都通過大家協(xié)商,貫徹實(shí)施;積極開展公共衛(wèi)生服務(wù)工作,配合醫(yī)院進(jìn)一步健全和完善了公共衛(wèi)生的各項(xiàng)制度,增加了工作的透明度,不斷推進(jìn)了醫(yī)院公共衛(wèi)生。
2、努力為群眾辦實(shí)事、辦好事。
作為公共衛(wèi)生科的干職工,我牢固樹立群眾利益無小事的思想,把服務(wù)工作做到實(shí)處,盡力維護(hù)職工的利益,體現(xiàn)“以人為本”,構(gòu)建“和諧醫(yī)院”的思想,體現(xiàn)醫(yī)院的關(guān)懷,起到凝聚人心,激發(fā)工作熱情的作用,得到領(lǐng)導(dǎo)和職工的好評(píng)和鼓勵(lì)。
3、發(fā)揮公共衛(wèi)生的長(zhǎng)處。
以創(chuàng)建“學(xué)習(xí)型醫(yī)院、爭(zhēng)做知識(shí)型職工”活動(dòng)為目標(biāo),與有關(guān)科室協(xié)作開展了崗位練兵、技能培訓(xùn)、讀書月活動(dòng),努力營(yíng)造學(xué)知識(shí)、學(xué)技術(shù)的氛圍。
針對(duì)醫(yī)院女職工多的特點(diǎn),在臨床各科室及門診部開展了創(chuàng)建巾幗示范崗的活動(dòng)。
通過活動(dòng)的開展,提高了職工思想文化素質(zhì),醫(yī)療質(zhì)量和服務(wù)水平,為廣大人民群眾健康提供良好的醫(yī)療保障。
一是我的敬業(yè)精神比較強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勤勤懇懇,任勞任怨,干一行,愛一行,專一行。
這是干好工作的基礎(chǔ)。
二是我的思想比較解放,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí),勤思考,工作中注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,超前意識(shí)強(qiáng)。
這有利于開拓工作新局面。
三是我辦事穩(wěn)妥,處世嚴(yán)謹(jǐn),原則性較強(qiáng),能夠嚴(yán)格要求自己。
這是做好工作的保證。
四是我信奉誠(chéng)實(shí)、正派的做人宗旨,能夠與人團(tuán)結(jié)共事,具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)能力。
1.進(jìn)一步加強(qiáng)居民健康檔案的建立。
由包村醫(yī)生負(fù)責(zé)收集記錄轄區(qū)居民健康檔案,統(tǒng)一編號(hào)、統(tǒng)一歸檔,一戶一檔,并在開展預(yù)防、醫(yī)療、康復(fù)、健康教育等工作中及時(shí)更新。
應(yīng)確保健康檔案管理責(zé)任到人、制度到位、硬件落實(shí)、管理達(dá)標(biāo),逐步納入計(jì)算機(jī)系統(tǒng)管理。
2.要加強(qiáng)兒童預(yù)防接種信息報(bào)告管理,提高報(bào)告質(zhì)量。
每年及時(shí)正確地制定下一年的疫苗需要量計(jì)劃及時(shí)掌握疫苗使用量及耗損量。
根據(jù)轄區(qū)接種對(duì)象數(shù)量,合理安排接種門診周期。
3.一旦發(fā)現(xiàn)傳染病或疑似傳染病病人時(shí),要迅速開展傳染病網(wǎng)絡(luò)直報(bào)或以其他通訊方式以最快的速度向本轄區(qū)疾病控制中心報(bào)告。
建立傳染病病人個(gè)案登記卡,登記內(nèi)容包括病人的個(gè)人信息、診斷意見、診斷醫(yī)院、診斷時(shí)間、住院時(shí)間、病休情況、出院時(shí)間、轉(zhuǎn)歸情況以及復(fù)學(xué)(工)情況等。
要掌握其動(dòng)態(tài)情況,做好追蹤隨訪。
避免疾病復(fù)發(fā),造成傳染病擴(kuò)散。
4.轄區(qū)傳染病防控能力建設(shè)制度。
要積極改善社區(qū)衛(wèi)生條件,按國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)指導(dǎo)當(dāng)?shù)亟值谰游瘯?huì),改造和修繕社區(qū)公共衛(wèi)生設(shè)施;并協(xié)助愛國(guó)衛(wèi)生委員會(huì),指導(dǎo)居民定期開展滅鼠、滅蟑螂、滅蚊蠅等活動(dòng)。
使社區(qū)經(jīng)常性地保持一個(gè)良好的衛(wèi)生環(huán)境,消除病媒生物傳染病發(fā)生和流行的條件。
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委以及在座的各位同志們:
大家好! (鞠躬)
首先,我要感謝場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)給了我們這樣一個(gè)難得的機(jī)會(huì),讓我們能夠在此次改革中充分展示自己,也對(duì)自己的能力進(jìn)行一次檢驗(yàn)。
下面,我先介紹一下自己的基本情況。
我叫?,今年30歲,本科學(xué)歷,(會(huì)計(jì)師),原擔(dān)任?。
****年**月參加工作后,我曾于199?年在本公司做?十年。
工作中,我深知,一份耕耘,一份收獲,所以工作中我總是有一份力出一份力,得到了領(lǐng)導(dǎo)和大家的一致認(rèn)可,20xx年被調(diào)入會(huì)計(jì)科工作。
199?年,我被單位評(píng)為先進(jìn)工作者,199?年被公司評(píng)為十佳職工。
可以說,我從參加會(huì)計(jì)工作至今積累了一定的財(cái)務(wù)管理經(jīng)驗(yàn)。
所以,這次競(jìng)聘,我對(duì)于自己申報(bào)的會(huì)計(jì)科出納一職,還是比較有信心的。
具體來講,我認(rèn)為我所擁有的優(yōu)勢(shì)主要在于:
1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和一絲不茍的工作作風(fēng)。
我在工作中時(shí)常告誡自己:“愛場(chǎng)就要敬崗、敬崗就要敬業(yè)、敬業(yè)就要精業(yè)”,在工作中,我總是全身心投入到自己所熱愛的這份事業(yè)中。
我深知財(cái)會(huì)工作不比其他工作,來不得一點(diǎn)差錯(cuò),所以,我在對(duì)自己的嚴(yán)格要求下,逐漸形成了謙虛謹(jǐn)慎、一絲不茍的工作作風(fēng)。
這些年,我堅(jiān)持及時(shí)準(zhǔn)確提供與分析公司財(cái)務(wù)報(bào)表,為公司管理和經(jīng)營(yíng)決策提供了可靠依據(jù)。
在科室工作中勇挑重?fù)?dān)、發(fā)揮了骨干作用,得到了上級(jí)主管部門領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可與大家的一致好評(píng)。
2、業(yè)務(wù)知識(shí)基礎(chǔ)扎實(shí)。
我在公司?學(xué)校學(xué)習(xí)期間,就全面系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了會(huì)計(jì)專業(yè)知識(shí)。
工作后,我本著“工作中學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)中工作”的理念,堅(jiān)持系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《會(huì)計(jì)基本制度》、會(huì)計(jì)法規(guī)、業(yè)務(wù)操作規(guī)程和各種規(guī)章制度、辦法、規(guī)定等,使自己的業(yè)務(wù)水平不斷提高。
四年的從業(yè)經(jīng)歷,使我積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
工作以來,我始終堅(jiān)持踏踏實(shí)實(shí)的工作作風(fēng),老老實(shí)實(shí)的做人風(fēng)格,積極進(jìn)取、謙虛謹(jǐn)慎的'態(tài)度。
經(jīng)過多年來的勤奮工作,我不僅積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn),而且熟悉掌握了一整套科學(xué)的管理方法,使自己具備了一定的經(jīng)營(yíng)管理水平。
3,我年輕,有活力,有創(chuàng)造力,有更大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
我自身沒有任何思想上和生活上的包袱,可以的將全部精力投放在工作上,全心全意的做好工作!希望我的年輕可以為?公司帶來更多更有利的發(fā)展。
4、具有擔(dān)任出納的信心和決心。
信心和決心是事業(yè)的保證。
辦任何事情只要有信心和決心就沒有什么做不了的,沒有什么干不好的。
十幾年來,我兢兢業(yè)業(yè),勤勤懇懇,滿懷信心的工作,不管是在基層三班倒的工作期間,還是在會(huì)計(jì)室做會(huì)計(jì)工作期間,我都取得了一定的成績(jī),深得公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任。
但成績(jī)只能證明以往的努力和付出,并不代表以后,我是一個(gè)勇于接受挑戰(zhàn)的人,我愿意接受更大的挑戰(zhàn)和重任。
所以,我有信心和決心當(dāng)好出納。
雖然我認(rèn)為自己具備一定的優(yōu)勢(shì),但我深知,不管干什么工作,人格是第一位的,我一直這樣評(píng)價(jià)自己:水平三流,知識(shí)二流,人品一流。
在工作中,我肯吃苦,不想歪點(diǎn)子,從
來不做不利于公司發(fā)展的事。
如果我這次能夠得到大家的支持,光榮當(dāng)選。
我將不負(fù)重托、不辱使命,努力做好領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),具體我將從以下幾個(gè)方面開展工作:
1、積極協(xié)助財(cái)務(wù)科長(zhǎng)強(qiáng)化財(cái)務(wù)管理,提高資金使用效益。
我將在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和科長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下,完善各項(xiàng)管理制度,協(xié)助科長(zhǎng)制定行之有效的規(guī)范化管理實(shí)施方案。
通過健全、完善崗位目標(biāo)責(zé)任制和質(zhì)量考核監(jiān)督機(jī)制,嚴(yán)格業(yè)務(wù)操作程序,強(qiáng)化財(cái)務(wù)監(jiān)督檢查手段,以及對(duì)各項(xiàng)費(fèi)用嚴(yán)格按定額計(jì)劃控制,對(duì)成本升降情況進(jìn)行詳細(xì)分析,把資金用對(duì)、用準(zhǔn),提高資金使用效益,保證公司效益的最大化。
2、做好本職工作,防止各種違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。
我認(rèn)為,出納工作,需要的就是細(xì)心和責(zé)任心。
首先,要協(xié)助會(huì)計(jì)人員準(zhǔn)確及時(shí)審核收支情況,及時(shí)對(duì)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,為領(lǐng)導(dǎo)正確決策提供可靠依據(jù)。
其次,在往返銀行取款、存款時(shí)要認(rèn)真,不能出半點(diǎn)差錯(cuò)。
最后就是嚴(yán)格控制一切違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。
把公司的利益視為最高利益。
3、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。
我仍將一如既往加強(qiáng)自身素質(zhì)的培養(yǎng)。
新的崗位無疑對(duì)我是一次新的挑戰(zhàn),面對(duì)挑戰(zhàn),我將通過加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和思想建設(shè),提高自身綜合素質(zhì)。
同時(shí),我還要積極鉆研最新的財(cái)務(wù)管理方向和手段,帶頭認(rèn)真學(xué)習(xí)財(cái)會(huì)電算化知識(shí),掌握計(jì)算機(jī)軟硬件的基本知識(shí),并在工作中提高實(shí)際操作能力。
以上觀點(diǎn)是我在長(zhǎng)期的從事會(huì)計(jì)工作總結(jié)出來的一些想法。
也許你會(huì)說:你的想法倒挺好,可實(shí)現(xiàn)得了嗎?說實(shí)話,我只是一個(gè)平凡的人,不是神,我就是渾身是鐵也打不了幾個(gè)釘,要是光靠我自己,甭說是三年就是三十年也實(shí)現(xiàn)不了。
我的演講完了,謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十二
各位領(lǐng)導(dǎo)、評(píng)委、職工同志們:
大家好!
我叫雷杰,20xx年參加工作,現(xiàn)在硫化一車間修理班工作。來我們公司之前曾在飯店工作有三年之久,對(duì)飯店、食堂的工作程序和管理有一些了解,有一定的飯店從業(yè)經(jīng)驗(yàn)。在此感謝公司領(lǐng)導(dǎo)為我們提供這個(gè)平臺(tái),創(chuàng)造這次機(jī)會(huì),我計(jì)劃承包我們公司的職工食堂,為公司做好食堂管理工作。
下面我圍繞職工食堂的工作,結(jié)合我自身的一些經(jīng)驗(yàn),從以下幾個(gè)方面談?wù)勎页邪程弥蟮墓ぷ魉悸泛痛蛩悖?/p>
干凈、整潔的做飯環(huán)境是做出干凈、衛(wèi)生、可口飯菜的前提,我承包后:
1、從做飯環(huán)境上入手,把所需要的米、面、油、肉、蛋、蔬菜等實(shí)行定位放置、專人管理。
2、要求炊事員、服務(wù)員同一著裝,而且要搞好自己的個(gè)人衛(wèi)生、衣帽弄整潔、弄利索,不能留長(zhǎng)指甲。
3、工作臺(tái)、工具架、面粉機(jī)、饅頭機(jī)、蒸籠、案板等要經(jīng)常打掃,保持清潔干凈;每次使用前都要重新進(jìn)行清理、檢查,以免雜物混入其中,并做好防蠅、防鼠、防塵等工作。
4、加工結(jié)束后及時(shí)清理加工場(chǎng)所,做到面板清潔、地面無污物、殘?jiān)?;?jiān)持每天一小掃,每周一大掃,有臟隨時(shí)掃。保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。
1、為保證公司員工的食品衛(wèi)生安全,所用食材全部實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)。
2、不采購(gòu)不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品和原料。
3、不采購(gòu)無衛(wèi)生許可證的食品。
4、采購(gòu)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的食品及原料保證新鮮,價(jià)格合理,并按每天食譜所定數(shù)量合理采購(gòu)。
在此我向大家保證,我承包后所用的米、面、油均從正規(guī)渠道購(gòu)買,絕不采購(gòu)摻雜摻假、有毒有害、不新鮮的食品及原料,以及無產(chǎn)地、無廠名、無生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、標(biāo)識(shí)不清或超過保質(zhì)期限的食品。
飯菜供應(yīng)質(zhì)量:
根據(jù)就餐人員的需要和季節(jié)變化,經(jīng)常調(diào)劑飯菜品種、花樣、烹調(diào)方法要多樣化:有小炒、單炒、中鍋菜、大眾菜,主食不少于兩種以上,副食三種以上。按食品加工操作規(guī)程來進(jìn)行操作,饅頭嚴(yán)格杜絕堿大發(fā)黃、或有酸味的現(xiàn)象發(fā)生;蔬菜類食品原料嚴(yán)格落實(shí)一擇二洗三切的順序操作,徹底浸泡清洗干凈,做到無泥沙、無雜草、無爛葉。餐具的清洗一定要做到洗、涮、沖、消毒、保潔等環(huán)節(jié),同時(shí)不斷提高烹飪技術(shù),適合不同口味的需要,做出的飯菜要達(dá)到色、香、味、形、俱全,營(yíng)養(yǎng)搭配合理,量足質(zhì)優(yōu),價(jià)格合理。冬季飯菜保溫,夏季飯菜爽口。同時(shí)在烹飪過程中無論面食還是菜,解決好用餐時(shí)間和一次烹飪數(shù)量這一對(duì)矛盾,控制好烹飪過程中一次面食和飯菜出鍋數(shù)量,既要保證大家不能等的太長(zhǎng),也要避免一鍋?zhàn)龅亩啵竺娴穆毠こ缘臎龅倪@個(gè)問題。
飯菜品種方面:早餐上增加幾個(gè)品種如饅頭、花卷、油條、餅子、米湯、老豆腐、小菜等,供職工們選擇;午餐上我再增加幾種面食、及米飯,同時(shí)我通過采納職工在意見薄上建議,與公司工會(huì)積極溝通了解大家意見及時(shí)調(diào)整飯菜品種。
如遇職工生病或加班,有特殊要求,可以提前預(yù)約,我們?cè)跅l件允許的情況下,盡最大努力滿足職工要求,調(diào)整好時(shí)間準(zhǔn)備好飯菜聯(lián)系預(yù)約的職工。職工們只有吃好了、吃舒心了,工作才會(huì)舒心,工作也才能用心,通過生活用餐上的體貼、關(guān)心來弘揚(yáng)我們的企業(yè)文化,來增強(qiáng)我們公司職工的凝聚力和向心力,大家齊心協(xié)力為公司的發(fā)展出力流汗。
廣大職工同志不但是公司發(fā)展的生產(chǎn)主力軍,也是我們食堂管理者的衣食父母,沒有生產(chǎn)主力軍,公司無法發(fā)展,同樣沒有廣大職工同志們的用餐,我們食堂也就無法經(jīng)營(yíng),更不能算是職工食堂啦,大家愿意來用餐,無非是飯菜質(zhì)量能保證、飯菜價(jià)格合理,而且我們的服務(wù)能跟的上,在提升服務(wù)質(zhì)量上,我計(jì)劃從幾個(gè)方面著手去抓:
1、要求餐廳服務(wù)人員要樹立服務(wù)意識(shí),對(duì)職工態(tài)度要熱情、周到、友好,不急、不燥、不煩,不與職工發(fā)生任何爭(zhēng)吵。
2、提高服務(wù)環(huán)境質(zhì)量,給大家提供一個(gè)干凈、整潔的用餐環(huán)境。
3、接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督。
在食堂公示欄我會(huì)把當(dāng)日的飯菜品種、價(jià)格及時(shí)公布,同時(shí)設(shè)有意見本,接受大家對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、和服務(wù)方面的監(jiān)督,我管理了食堂后希望大家提意見,我認(rèn)為大家有意見就提是好事,沒意見不可能,大家提意見是想讓我們把職工食堂辦好,所以我歡迎大家提意見,也幫我提改進(jìn)建議,對(duì)待大家的意見建議,我一定逐條逐條看,逐條逐條的分析,而且根據(jù)意見情況,在最短時(shí)間內(nèi)整改。同時(shí)歡迎公司領(lǐng)導(dǎo)、特別是工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)不定期實(shí)地考查、現(xiàn)場(chǎng)檢查,督促指導(dǎo)我們的工作。我相信有公司工會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的監(jiān)督指導(dǎo)、有職工同志們的貼心提議,我一定能把服務(wù)質(zhì)量做好。
我鄭重承諾:如果我能承包職工食堂,我將在公司領(lǐng)導(dǎo)、公司工會(huì)的統(tǒng)一管理下,盡自己最大努力,把公司食堂的管理工作做好,保證職工食堂服務(wù)于生產(chǎn),服務(wù)于員工生活,做到安全衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)豐富,方便快捷,價(jià)格合理。保證職工吃飽,吃好,吃的放心和滿意,為公司的正常生產(chǎn)做好后勤保障。當(dāng)然如果我不能承包職工食堂,我仍然會(huì)在我目前的崗位上盡心盡力的努力工作,為公司的發(fā)展盡我一份力,做出我應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十三
大家好!
首先很感謝學(xué)校給我這次參加餐廳經(jīng)營(yíng)競(jìng)標(biāo)的機(jī)會(huì),也感謝大家對(duì)我的信任和支持。我的演講主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容:一是對(duì)食堂工作的認(rèn)識(shí);二是我參加競(jìng)標(biāo)的優(yōu)勢(shì);三是我對(duì)做好食堂工作的思路和打算。
首先談?wù)勛约簩?duì)食堂工作的認(rèn)識(shí)。常言道:“民以食為天”從古到今,人們一直都把飲食看做“天”,也就是說這層天的意義重大,真可謂肩負(fù)的責(zé)任重大。所以,在此次競(jìng)標(biāo)中若能成為三門峽市中心學(xué)校餐廳承包人的話,那么就要有能托起這層天的能耐、這層天的責(zé)任。也就意味著我要擔(dān)負(fù)起做好全院一千多名師生,病人及陪護(hù)人員二千多人飲食服務(wù)這層“天”大的責(zé)任,決不能有絲毫的馬虎和懈待。接下來,我就談?wù)勎覀€(gè)人在競(jìng)標(biāo)這項(xiàng)工作的具體條件,我認(rèn)為我有多個(gè)方面的優(yōu)勢(shì),從事餐飲工作三十余年,是我個(gè)人完全可以能勝任這項(xiàng)工作的條件之一。我本人15歲參加陜縣政府招待所從事后勤管理,接待省地、市、縣大型會(huì)議的用餐服務(wù)。我曾創(chuàng)辦了陜縣糧食局大奔流酒店,深受市區(qū)用餐者的好評(píng)。所以我熟悉食堂工作各項(xiàng)流程,積累了豐富的餐飲經(jīng)驗(yàn),對(duì)食堂工作的重要性也有著深刻而清醒的認(rèn)識(shí)。
最后我再談?wù)勚袠?biāo)餐廳后我將怎么做,也是對(duì)做好食堂工作的一些思路和打算。
首先第一步工作是先對(duì)現(xiàn)有餐廳進(jìn)行全面升級(jí)裝修改造,使裝修后的餐廳達(dá)到一個(gè)優(yōu)雅、整潔、舒暢、有條不紊、布局合理、有檔次的快餐廳。力爭(zhēng)把餐廳辦成一個(gè)環(huán)境整潔好、飯菜色味好、服務(wù)質(zhì)量好的一流餐廳。
第二步工作:餐廳、餐桌、餐椅全部采用高檔次快餐廳的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行購(gòu)置和布局。克服以往就餐擁擠現(xiàn)象,使就餐者從購(gòu)票、選菜、打菜、結(jié)算一系列流程井井有條,杜絕擁擠的混亂局面。
第三步工作:我根據(jù)目前病房的分布情況,學(xué)校餐廳服務(wù)的重點(diǎn)是病號(hào),如何能使行動(dòng)不便的病號(hào)吃上滿意的飯菜,我計(jì)劃再投資十個(gè)送餐車,擴(kuò)大送餐服務(wù)范圍。
第四步工作:組建招聘40余人餐飲操作團(tuán)隊(duì),設(shè)立一個(gè)完整的管理機(jī)構(gòu)和10個(gè)班組。
接下來我給大家介紹一下各班組人員安排及職責(zé),要求有分工、有合作,齊心協(xié)力做好營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)工作。管理機(jī)構(gòu)責(zé)任:
在學(xué)校主管部門領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行聽從學(xué)校意見,按照學(xué)校的特殊環(huán)境進(jìn)行工作;并嚴(yán)格執(zhí)行獎(jiǎng)、罰制度,加強(qiáng)餐廳各項(xiàng)工作管理力度;制訂出各職能部門的各項(xiàng)工作制度,優(yōu)者獎(jiǎng),劣者罰,確保餐廳服務(wù)任務(wù)優(yōu)質(zhì)完成。
1、餐廳營(yíng)養(yǎng)組責(zé)任:(2人)。
負(fù)責(zé)飲食營(yíng)養(yǎng)菜肴品種搭配,制做流程均有高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)調(diào)配和指導(dǎo),以確保飯菜的質(zhì)量,使不同病號(hào)每餐都能享用自己可口的營(yíng)養(yǎng)食品。
2、采購(gòu)組責(zé)任:(2人)。
為了加強(qiáng)采購(gòu)食品安全,采購(gòu)必須嚴(yán)格按照食品相關(guān)要求進(jìn)行采購(gòu),決不采購(gòu)無工商證照經(jīng)商戶的食品,采購(gòu)食品入庫(kù)時(shí)造冊(cè)登記,時(shí)間地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)方姓名、數(shù)量、品種,一一登記清楚,堅(jiān)決杜絕采購(gòu)腐爛變質(zhì)食物。嚴(yán)把采購(gòu)關(guān),確保食品安全。
3、菜案組責(zé)任:(12人)。
認(rèn)真選好新鮮的菜,對(duì)腐爛變質(zhì)的菜決不上案,要求質(zhì)量,做出的飯菜能體現(xiàn)出色、香、味、型的特色,使人觀之垂涎三尺,留戀忘返,并保證按時(shí)供應(yīng)一日三餐優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)菜肴。
4、面食組責(zé)任:(12人)。
負(fù)責(zé)粗、細(xì)糧的合理搭配,不斷調(diào)劑花色品種,保證做好各種主食、營(yíng)養(yǎng)粥的供應(yīng)。
5、煲湯組責(zé)任:(2人)負(fù)責(zé)各種營(yíng)養(yǎng)湯的供應(yīng)。
6、清真組責(zé)任:(2人)根據(jù)少數(shù)民族風(fēng)俗和飲食習(xí)慣做好飯菜供應(yīng)。
7、醫(yī)護(hù)工作人員餐廳責(zé)任:(4人)。
專人負(fù)責(zé)師生就餐,制定每周天天用餐不重樣,做好的飯菜讓師生看著放心,吃的舒心。
8、清潔組責(zé)任:(2人)專職負(fù)責(zé)餐廳內(nèi)外衛(wèi)生,時(shí)刻保持餐廳干凈衛(wèi)生。
9、后勤組責(zé)任:(6人)負(fù)責(zé)餐廳各工作區(qū)水、電暢通、機(jī)械、電器維修工作;辦充值卡、退卡,確保餐廳工作正常進(jìn)行。
10、送餐組責(zé)任:負(fù)責(zé)各病區(qū)訂餐、送餐任務(wù)。上班個(gè)人衛(wèi)生要求:
上班人員統(tǒng)一著裝,出售食品時(shí)必須戴口罩,每周洗澡,勤剪指甲,保證工作服干凈整潔。衛(wèi)生方面要求各工作區(qū)每天衛(wèi)生小清理,周末大清理,衛(wèi)生不留死角,并進(jìn)行檢查評(píng)比,衛(wèi)生好的表?yè)P(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),差的批評(píng)罰款。在今后的服務(wù)中,我們將營(yíng)養(yǎng)、膳食工作更細(xì)化的拓展服務(wù),主要做到開展各方面工作:
1、加強(qiáng)與院方專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師的溝通協(xié)作,使科學(xué)防治與食療調(diào)養(yǎng)發(fā)揮應(yīng)有的作用。配合學(xué)校營(yíng)養(yǎng)科特制定科學(xué)合理的營(yíng)養(yǎng)食譜,定期邀請(qǐng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)師參與對(duì)食堂管理和廚師的指導(dǎo),有針對(duì)性的選擇與飲食治療密切相關(guān)的食譜。
2、加強(qiáng)與學(xué)校各職能管理部門的聯(lián)系,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校服務(wù),經(jīng)營(yíng)理念的認(rèn)同,增強(qiáng)雙歸屬感,增強(qiáng)我們的使命感,形成榮辱與共,同舟共濟(jì),服務(wù)大局的思想意識(shí),形成“心往一塊想,勁往一處使”的良好合作氛圍。增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),做好工作中每一個(gè)環(huán)節(jié),想方設(shè)法,出新招,變花樣,提高質(zhì)量,努力做到“三個(gè)群體滿意”(醫(yī)護(hù)、患者、患者家屬)。
3、健全規(guī)章制度。用制度規(guī)范約束員工的服務(wù)質(zhì)量,用嚴(yán)密的措施來做保證餐飲工作順利完成。嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等相關(guān)文件外,還落實(shí)和執(zhí)行好餐廳制定的《衛(wèi)生管理制度》、《崗位責(zé)任制度》等各項(xiàng)管理制度,做到從食堂管理人員到食堂從業(yè)人員,從硬件到軟件,從原料購(gòu)進(jìn)到成品售出,都有一整套有法可依,有條不紊,行之有效,易于檢查監(jiān)督的管理制度,做到事事有規(guī)范,堅(jiān)持以預(yù)防為主的方針,明確規(guī)定各崗位要求,從管人員到實(shí)際操作人員都要有崗位職責(zé)制,做到責(zé)任落實(shí)到人,加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo),確保每項(xiàng)工作高質(zhì)量的完成。
食堂工作雖說“眾口難調(diào)”但我將盡自己最大的努力調(diào)好“眾口”。大家知道,一個(gè)民族沒有創(chuàng)新,它就不能進(jìn)步,一個(gè)單位沒有創(chuàng)新,也就不能前進(jìn)。具體對(duì)我們食堂來講,首先想辦法滿足不同員工,不同群眾的不同要求,因?yàn)椴煌貐^(qū)的醫(yī)生、病號(hào)有著不同的口味及習(xí)慣,人們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同地要求。所以,要從加強(qiáng)食堂的“硬、軟”件兩個(gè)方面入手,切實(shí)搞好食堂經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)工作。同時(shí)在大力提升軟件服務(wù)水平,并經(jīng)常地征求和吸取員工對(duì)食堂工作的意見與建議,經(jīng)常督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飯食衛(wèi)生、食堂工作人員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等,充分尊重并滿足大家的飲食口味與需求。同時(shí),適時(shí)推出各種便利措施,不斷鉆研、創(chuàng)新菜肴烹飪技術(shù),努力提高菜肴質(zhì)量,并豐富一日三餐的飲食種類,以最實(shí)惠的價(jià)格享受到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這時(shí)我還要特別強(qiáng)調(diào)飲食安全,餐飲工作中,沒有安全,一切等于零,所以我將實(shí)實(shí)在在把好蔬菜食品質(zhì)量的采購(gòu)關(guān),驗(yàn)收關(guān),烹飪關(guān)和儲(chǔ)存關(guān),切實(shí)抓好飲食衛(wèi)生,絕不發(fā)生食物中毒事故。
各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,雖然我不善于言辭,但我的心卻是真誠(chéng)的!此時(shí)此刻,站在這時(shí)的我,恰如一位在站臺(tái)等候上車的旅客,手中的車票攥出了汁漬,但我相信隨著演講結(jié)束,沿著在座各位給我開辟的綠色通道,一定能夠搭上今天的幸運(yùn)快車。我也衷心地希望大家能給我這次機(jī)會(huì),如果競(jìng)標(biāo)成功,絕不辜負(fù)大家對(duì)我的厚望!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十四
各位領(lǐng)導(dǎo),我代表大興中學(xué)全體師生熱烈歡迎鎮(zhèn)內(nèi)的各位領(lǐng)導(dǎo),同仁蒞臨我校參觀指導(dǎo)我校學(xué)生食堂和學(xué)生公寓的工作。
現(xiàn)在先讓我?guī)ьI(lǐng)大家參觀一下我校的食堂。
(往食堂的路上里走)。
我們食堂的現(xiàn)有條件不好,但因管理工作做到了精細(xì)化管理,在06、07、08年度獲得了縣教育局和衛(wèi)生局的肯定與嘉獎(jiǎng),多次獲得“先進(jìn)后勤單位”、“十佳食堂”的榮譽(yù)稱號(hào)。
領(lǐng)導(dǎo)們請(qǐng)看,這個(gè)雨棚是學(xué)校重新做的。在08年的雪災(zāi)中原有的已經(jīng)壓壞了,學(xué)校在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下,花了大力氣重新鋪的,為學(xué)生創(chuàng)造了良好的就餐環(huán)境。
(鍋爐房前)。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)偻懊婵矗@是我們的燃煤鍋爐房。學(xué)校非常重視鍋爐的運(yùn)行安全,除了聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的鍋爐工外,每年還請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)它進(jìn)行檢測(cè)和維護(hù)。鍋爐房每天早晚對(duì)全校師生免費(fèi)供應(yīng)熱水。學(xué)生打水時(shí)都有值日領(lǐng)導(dǎo)在維持秩序,以免學(xué)生被熱水燙傷。除此之外鍋爐房還對(duì)早餐制作和做飯輸送蒸汽。
(進(jìn)入食堂途中)。
對(duì)于學(xué)生吃的問題,學(xué)校最注重的是食品的衛(wèi)生與安全,這關(guān)乎學(xué)生的身體健康和學(xué)校的聲譽(yù)。為此學(xué)校制定了《食堂工作制度》《管理員工作細(xì)則》《食品安全與衛(wèi)生制度》《早餐管理制度》《中、晚餐管理制度》等一系列制度;按時(shí)組織工友參加防疫部門的各項(xiàng)體檢;把好采購(gòu)關(guān);嚴(yán)控食品加工關(guān);及時(shí)徹底做好清潔衛(wèi)生和消毒工作。
(進(jìn)入食堂早餐制作間)。
這是我們的早餐制作間。我的左手這邊是兩套蒸箱,用于制作包子和饅頭。這里面的蒸汽是由剛才看的鍋爐房輸送的。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們往這邊看,這是我們的蒸飯車,有管道輸送蒸汽,純鋼制作的,做飯和撣面條十分安全、清潔、方便。這兩樣設(shè)備,都是使用后立即清洗的。特別是蒸箱,工友們先用干凈的抹布清理面粉殘留,再用清水沖洗,保持它的清潔衛(wèi)生。請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們?cè)夙樦业挠沂挚?,這是一個(gè)用鋁皮包成的案板,在上面做早餐和切菜比木質(zhì)案板清潔多了,使用完后馬上清洗,不會(huì)產(chǎn)生氣味。到天晴的時(shí)候,還把它搬出去曬曬太陽(yáng),除去鋁皮下面的霉氣。
(進(jìn)入中晚餐制作間)。
請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們跟我往里走。這是我們食堂的中晚餐制作間。這邊有幾樣制作機(jī)械。這是和面機(jī)和壓面機(jī)。這是去皮機(jī),這是切菜機(jī)。有了這些機(jī)械工具,工友的勞動(dòng)強(qiáng)度減小了,提高了工作效率。在向?qū)W生供應(yīng)中晚餐時(shí),學(xué)校要求工友穿著好工作服,熱情為學(xué)生服務(wù)。在供應(yīng)結(jié)束后,要求工友及時(shí)徹底做好清潔衛(wèi)生工作。
(進(jìn)入食堂貯存室)。
現(xiàn)在請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們隨我去食堂的貯存室看看。學(xué)校食堂物資的采購(gòu)實(shí)行集體采購(gòu)制,每周由后勤領(lǐng)導(dǎo)、管理員、班主任各一名上縣集體采購(gòu),領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé),管理員把質(zhì)量關(guān),班主任負(fù)責(zé)核查價(jià)格,以此增加采購(gòu)的透明度和物資的衛(wèi)生和安全度。物資采購(gòu)回來后,由兩個(gè)管理員共同入庫(kù),及時(shí)做好報(bào)表。食堂物資的貯存學(xué)校實(shí)行雙人負(fù)責(zé),兩把鎖開門,由兩個(gè)管理員各持一把鎖,共鎖貯存室。領(lǐng)取物資時(shí),需兩個(gè)管理員和一個(gè)工友在場(chǎng),當(dāng)面稱取所需的物資,及時(shí)簽字,做好填寫物資供應(yīng)量表。貯存室定期由后勤組織做好物質(zhì)清點(diǎn),做好防鼠防潮防蚊蠅滋生等工作。
(出食堂貯存室)我校的食堂因條件的限制,當(dāng)然不能與有些兄弟學(xué)校的相比,但我們能挖潛力來創(chuàng)造條件,實(shí)行精細(xì)化管理,讓學(xué)生吃的飽,吃的好,讓家長(zhǎng)放心。這是我們最大的心愿。
食堂就為各位領(lǐng)導(dǎo)介紹到這里。
(去學(xué)生公寓)。
下面就讓我?guī)Ц魑辉倏纯次覀兊膶W(xué)生公寓吧!為了便于學(xué)生的安全管理,我們把所有的門換成了防盜門,一二兩層加了防護(hù)網(wǎng)。為了男女生混住互不干擾,學(xué)校在三樓歇腳臺(tái)處安裝了鐵門。為了便于保持清潔,做了衛(wèi)生墻,還在每個(gè)樓層都設(shè)置了多個(gè)垃圾桶。
(公寓樓下)我們的學(xué)生公寓是四層七間,中間是寬敞的樓梯,為了便于學(xué)生上下,采用了木質(zhì)扶手。安裝防護(hù)網(wǎng)的一二兩層是準(zhǔn)備給男生住的;三四兩層是女生住的。為了隔熱和防滲漏,學(xué)校又在樓頂蓋了彩瓦。公寓每?jī)蓪优湟粋€(gè)管理員,對(duì)住宿生進(jìn)行統(tǒng)一管理。
(走到男生寢室)這一二兩層是我們的男生寢室。他們現(xiàn)在還沒有入住,但過幾天,男生也要搬到公寓里入住。
(往女生寢室去)。
請(qǐng)大家隨我上三樓。這個(gè)樓層是七八年級(jí)的女生住的,東邊是七年級(jí),西邊是八年級(jí)。請(qǐng)大家隨便參觀。
我們每間寢室住16個(gè)人,雖顯得有點(diǎn)緊,但學(xué)生們卻安排的井井有條。
每一個(gè)寢室都張貼了寢室生活注意事項(xiàng),清潔值日表。寢室早中晚各打掃一次,一次安排兩個(gè)人,星期五統(tǒng)一大掃除,均安排三個(gè)人,這都由寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)。寢室里物品的擺放顯得恰當(dāng)、整齊。地面干凈整潔。盥洗間和衛(wèi)生間里沒有什么異味,這都得益于學(xué)校和寢室管理員的嚴(yán)格管理。
對(duì)于學(xué)生的內(nèi)務(wù)整理,清潔打掃和保持情況,就寢紀(jì)律,我們每天都安排管理員、學(xué)生會(huì)和團(tuán)委會(huì)的干部檢查,并把檢查的結(jié)果在每天的小結(jié)時(shí)全校通報(bào),實(shí)行評(píng)分值,納入“文明寢室”和“先進(jìn)班級(jí)”的管理評(píng)比中。
請(qǐng)大家再隨我上四樓,這是九年級(jí)女生住的,格局、布置與三樓是一樣的。九年級(jí)的學(xué)生下晚自習(xí)的時(shí)間比較遲,此時(shí)自來水早已停了,為了解決學(xué)生的用水問題,學(xué)校在樓頂安裝了三個(gè)大號(hào)的儲(chǔ)水罐,方便了學(xué)生的洗漱。
(出學(xué)生公寓)。
今天非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我校學(xué)生食堂和學(xué)生公寓工作的指導(dǎo),同時(shí)祝各位領(lǐng)導(dǎo)今天的行程愉快而又充實(shí)!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十五
大家好!
我代表深圳市盛美達(dá)餐飲管理有限公司。首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委給我這次食堂承包競(jìng)標(biāo)演講的機(jī)會(huì),也感謝大家對(duì)我的信任和支持。我的演講主要包括三個(gè)方面的內(nèi)容:一是我對(duì)食堂工作的認(rèn)識(shí),二是我參加競(jìng)聘的優(yōu)勢(shì),三是我對(duì)做好食堂工作的思路和打算。
首先我就談?wù)勛约簩?duì)食堂工作的認(rèn)識(shí)。常言道:“民以食為天”,從古至今,人們一直都把飲食看做“天”,也就是天大的事情,真可謂責(zé)任重大。所以,如果成為徽州師范學(xué)校食堂的承包人,也就意味著要擔(dān)負(fù)起做好全校一萬多名師生員工的飲食服務(wù)這個(gè)天大的責(zé)任,決不能有絲毫的馬虎。
接下來,我就談?wù)勎夜靖?jìng)聘這項(xiàng)工作的優(yōu)勢(shì)。我認(rèn)為我有多個(gè)方面的優(yōu)勢(shì),使我司完全可以勝任這項(xiàng)工作。我司目前承包了三十多家企業(yè)的集體食堂,并深受好評(píng),所以我們熟悉食堂工作的各項(xiàng)流程,積累了豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)食堂工作的重要性也有著深刻而清醒的認(rèn)識(shí)。
最后我再談?wù)勅绻晌宜境邪黿xxx公司食堂,我們將怎么做,也就是對(duì)做好食堂工作的一些思路和打算。
食堂工作雖說“眾口難調(diào)”,但我將盡自己最大的努力調(diào)好“眾口”。大家都知道,一個(gè)民族沒有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來說,首先要想辦法滿足不同員工、不同群體的不同需求,因?yàn)椴煌貐^(qū)的師生有著不同的口味及習(xí)慣,即使是不同的時(shí)間段,人們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求。所以,我司將從加強(qiáng)食堂的“硬、軟件”兩方面入手,切實(shí)搞好食堂經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)工作。硬件方面,我打算自己投資進(jìn)行全面改造,如新建餐飲包廂,添置空調(diào)、網(wǎng)絡(luò)電視等設(shè)施,改善師生們的就餐環(huán)境;同時(shí)大力提升軟件服務(wù)水平,如經(jīng)常性地征求和聽取員工對(duì)食堂工作的意見與建議,注意督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量等,充分尊重并滿足大家的飲食口味與需求。同時(shí),適時(shí)推出各種便利措施,不斷鉆研、創(chuàng)新菜肴烹飪技術(shù),努力提高菜肴質(zhì)量,并豐富一日三餐的飲食種類,以最實(shí)惠的價(jià)格享受到最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。這里我還要特別強(qiáng)調(diào)飲食安全,餐飲服務(wù)工作中,沒有安全,一切等于零,所以我將實(shí)實(shí)在在地把好蔬菜食品質(zhì)量的采購(gòu)關(guān)、驗(yàn)收關(guān)、烹飪關(guān)和儲(chǔ)存關(guān),切實(shí)抓好飲食衛(wèi)生,絕不發(fā)生食物中毒事故。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委!雖然我不善于言辭,但我的心卻是真誠(chéng)的!此時(shí)此刻,站在這里的我,恰如一位在站臺(tái)等候上車的旅客,手中的車票已經(jīng)攢出了汗?jié)n,但我相信隨著我的演講結(jié)束,沿著在座各位給我開辟的綠色通道,一定能夠搭上今天的幸運(yùn)快車。我也衷心地希望大家能給我這樣的機(jī)會(huì),如果競(jìng)聘成功,絕不辜負(fù)大家對(duì)我的厚望!
再次謝謝大家!
競(jìng)聘食堂演講稿篇十六
各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
自參加工作以來,歷經(jīng)財(cái)務(wù)各個(gè)崗位的工作,因此,具有了較好的專業(yè)功底和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),特別是經(jīng)歷過長(zhǎng)期專業(yè)實(shí)踐之后,養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、細(xì)致的工作作風(fēng),為人正直,積極向上,工作中思維嚴(yán)謹(jǐn)活躍,工作效率較高,并具有較好的語(yǔ)言表達(dá)能力和一定的組織協(xié)調(diào)能力,能獨(dú)立處理問題,因此無論在哪個(gè)工作崗位,我認(rèn)為我都是稱職的,除了有你們大家的支持外,很重要的一個(gè)原因是因?yàn)槲覠釔圬?cái)務(wù)工作,因?yàn)闊釔?,所以我很勤奮,對(duì)工作很投入,因而也取得了一些成績(jī),主持審計(jì)工作時(shí),我處審計(jì)工作多次被局審計(jì)處評(píng)為先進(jìn),主持財(cái)務(wù)科工作三年來,在總會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)下,包括“財(cái)務(wù)總監(jiān)委派”、“內(nèi)部資金市場(chǎng)”、“網(wǎng)上銀行”、“預(yù)算管理辦法”等在內(nèi)的一系列財(cái)務(wù)管理辦法的出臺(tái)在局內(nèi)各兄弟公司也是居于前列的,會(huì)計(jì)基礎(chǔ)工作近三年都被局財(cái)務(wù)處評(píng)為先進(jìn)單位第一名,并得到了相應(yīng)的物資獎(jiǎng)勵(lì),工程處內(nèi)部也曾獲得兩個(gè)年度的“文明科室”稱號(hào),雖然這些成績(jī)是過去的,不能代表一切,但是在這里,我仍然可以自信地說:我是財(cái)務(wù)管理科科長(zhǎng)職位的最佳人選。!
認(rèn)為財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的一個(gè)重要組成部分,是有關(guān)資金的獲得和有效使用的管理工作,這次機(jī)構(gòu)改革,特意將原有的財(cái)務(wù)科更名為財(cái)務(wù)管理科,突出“管理”二字,領(lǐng)導(dǎo)的意圖是不言而喻的,因此如果這次競(jìng)聘成功的話,我想我身上的擔(dān)子會(huì)很重,壓力會(huì)較大,所以此次報(bào)名與上次相比,我更慎重一些,如果我能留任,我想我的主要工作思路是:第一、強(qiáng)化資金管理工作。資金管理是財(cái)務(wù)管理的核心,近兩年來,我處財(cái)務(wù)一直在做積極的嘗試,包括“內(nèi)部結(jié)算帳戶”、“網(wǎng)上銀行”、“內(nèi)部資金市場(chǎng)”、“工程款支付審批”等措施的出臺(tái)和實(shí)施,取得了一定的成效,但我想,廊坊資金一天不能回位,我處資金緊張的壓力便難以得到有效緩解,因此加速回收應(yīng)收帳款、謹(jǐn)慎拓寬融資渠道將是財(cái)務(wù)科今后較長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)的重點(diǎn)工作。
(一)依據(jù)國(guó)家方針政策、法律法規(guī)和國(guó)資監(jiān)管的有關(guān)規(guī)定,依法履行財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職責(zé)。發(fā)現(xiàn)企業(yè)違反國(guó)家法律、法規(guī)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的行為,及時(shí)向企業(yè)提出糾正的建議并按規(guī)定向省國(guó)資委報(bào)告。
(二)審核企業(yè)具體財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,監(jiān)督檢查企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度的執(zhí)行情況。
(三)監(jiān)督企業(yè)財(cái)會(huì)人員工作質(zhì)量和執(zhí)業(yè)水平,對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)的設(shè)置和財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人的任用、獎(jiǎng)懲有建議權(quán)。
(四)通過審核、檢查企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)帳冊(cè)、財(cái)務(wù)報(bào)表和財(cái)務(wù)報(bào)告資料等方式,監(jiān)督管理企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)活動(dòng),保證企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)數(shù)據(jù)的真實(shí)性、完整性、合法性;發(fā)現(xiàn)存在問題的,應(yīng)督促企業(yè)進(jìn)行整改。
2、對(duì)企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)資料進(jìn)行定期或不定期檢查,發(fā)現(xiàn)問題的,提出改進(jìn)意見和建議;
3、對(duì)企業(yè)月度財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告進(jìn)行審核,對(duì)年終財(cái)務(wù)決算進(jìn)行審核并簽署審核意見,對(duì)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)進(jìn)行分析評(píng)價(jià),有關(guān)重大變化要分析原因,并形成書面意見。
(五)列席董事會(huì)會(huì)議,參加經(jīng)營(yíng)班子會(huì)議,對(duì)有關(guān)項(xiàng)目論證、對(duì)外投資、貸款、擔(dān)保、產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓和資產(chǎn)重組、企業(yè)改制、財(cái)務(wù)審計(jì)等重大經(jīng)濟(jì)事項(xiàng),提出獨(dú)立的意見和建議。
(六)審核企業(yè)重大經(jīng)濟(jì)事項(xiàng),出具獨(dú)立的審核意見。審核意見與企業(yè)不一致或者有關(guān)建議未被采納的,應(yīng)及時(shí)書面向省國(guó)資委報(bào)告。
3、及時(shí)報(bào)告重大財(cái)務(wù)事件,指導(dǎo)監(jiān)督企業(yè)財(cái)務(wù)危機(jī)處置工作。
(七)根據(jù)企業(yè)董事會(huì)或經(jīng)營(yíng)班子有關(guān)決定,參與企業(yè)重大事項(xiàng)的管理和企業(yè)重大經(jīng)營(yíng)決策過程。
1、參與擬定企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃以及企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略;
2、參與制定企業(yè)資金使用和調(diào)度計(jì)劃、費(fèi)用開支計(jì)劃、物資采購(gòu)計(jì)劃、籌融資計(jì)劃;
3、參與企業(yè)重大經(jīng)濟(jì)合同的評(píng)審;
4、其他需要參加的重大事項(xiàng)和活動(dòng)。
(八)參與制定企業(yè)財(cái)務(wù)監(jiān)督管理方面的規(guī)章制度,包括會(huì)計(jì)核算制度、資金管理制度、費(fèi)用管理制度、資產(chǎn)管理制度、投資管理制度、貸款擔(dān)保制度等,對(duì)企業(yè)各項(xiàng)財(cái)務(wù)規(guī)章制度執(zhí)行情況進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)。
(九)監(jiān)測(cè)所屬子企業(yè)財(cái)務(wù)收支狀況和財(cái)務(wù)管理水平,重大事項(xiàng)要及時(shí)上報(bào)省國(guó)資委。
(十)對(duì)重要財(cái)務(wù)事項(xiàng)與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)簽。
以上就是我對(duì)工作的一點(diǎn)看法,不妥之處,請(qǐng)指正。謝謝大家!
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競(jìng)聘食堂演講稿篇十七
各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委:
大家上午好!
我首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),感謝評(píng)委在百忙之中抽出時(shí)間來給我講評(píng),感謝大家對(duì)我的信任和支持。根據(jù)要求,今天我的演講就包括兩個(gè)部分:
常言道:“民以食為天”,為全校兩萬多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了,可謂責(zé)任重大。而作為一名食堂主任助理,身上的擔(dān)子也不輕,他的工作,就我個(gè)人看來主要包括以下幾方面:
一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛(wèi)生,健全制度,加強(qiáng)檢查。嚴(yán)格防止食物中毒事故發(fā)生。
二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作,并有書面考核記錄。
三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節(jié)約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。
四、督促各班組長(zhǎng)進(jìn)行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。
五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力,做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開足窗口,減少排隊(duì)現(xiàn)象。
七、參加學(xué)生伙管會(huì)活動(dòng)。經(jīng)常聽取教職工、學(xué)生對(duì)食堂工作的意見建議,并采取措施加以改迸。
八、完成食堂主任交付的其他工作。
在此,我只能簡(jiǎn)要地介紹了一下我的初步想法和打算,當(dāng)然,我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的工作方略,但已經(jīng)明確了今后努力的方向,希望能以工作實(shí)績(jī)相報(bào),盡早的從一名學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名工作人員,不辜負(fù)各位的厚望。
第一、擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重食堂主任的領(lǐng)導(dǎo),尊重飲食中心及后勤集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,結(jié)合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷,向主任及中心領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策;團(tuán)結(jié)食堂的所有員工,協(xié)助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn),努力營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍,構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境,共同做好食堂工作。
第二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。
學(xué)習(xí)主要分以下幾個(gè)方面:
1、學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項(xiàng)工作的流程,包括原材料引進(jìn),安全衛(wèi)生的檢查,紅白案食品的制作過程等等。雖然不能樣樣精通,但對(duì)各項(xiàng)的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的做起。
2、學(xué)習(xí)主任及各位領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習(xí)過管理理論,盡管做學(xué)生干部時(shí)也積累了些經(jīng)驗(yàn),但這些相對(duì)于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各位領(lǐng)導(dǎo)特別是主任們長(zhǎng)期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗(yàn)是我學(xué)習(xí)的最好教材,可以讓我少走彎路。
3、學(xué)習(xí)食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì),特別是他們吃苦耐勞、樂于奉獻(xiàn)的精神。雖然做為從農(nóng)村出來的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準(zhǔn)備,但是實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),唯有通過實(shí)際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。
第三、與時(shí)俱進(jìn),開拓創(chuàng)新。
一個(gè)民族沒有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來說,首先要加大宣傳力度,通過網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對(duì)我們的了解,以進(jìn)一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學(xué)的不同需求,如不同地區(qū)不同民族的學(xué)生有不同的口味及習(xí)慣,不同的時(shí)間段同學(xué)們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求,尤其是周末或節(jié)假日的時(shí)候,校門口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會(huì)上曾提出來過。我想這些都是我們需要認(rèn)真思考并亟待解決的問題。
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