飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案(通用14篇)

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飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案(通用14篇)
時(shí)間:2023-11-19 03:55:17     小編:ZS文王

人類之間的相互理解和包容是構(gòu)建和諧社會(huì)的重要基石。總結(jié)不只是對事情的簡單歸納,還要有對過程的回顧和對成果的評價(jià)。勇敢面對生活中的困難和挑戰(zhàn),每一次經(jīng)歷都是我們成長的機(jī)會(huì)。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇一

餐廳食品安全事故主要是指前來餐廳就餐過程中發(fā)生的造成社會(huì)公眾健康嚴(yán)重?fù)p害的重大食品安全事件,或者有科學(xué)依據(jù)證明將對消費(fèi)者身體健康和生命安全構(gòu)成嚴(yán)重威脅的情況。

1.預(yù)案目的能有效處置食品安全重特大事故和重大隱患,快速、及時(shí)、妥善控制和消除我餐廳突發(fā)食品安全重特大事故的危害,減少人員傷亡,保障人民群眾的身體健康和生命安全,維護(hù)餐廳在社會(huì)的形象。

2.編制原則。

以人為本。本著搶險(xiǎn)先救人的原則,在處置食品安全事故時(shí)要以生命救助為主,高效及時(shí)救人,最大限度地減少人員傷亡,果斷科學(xué)排險(xiǎn),消除事故對人民身體健康和生命安全的威脅。

3.處置原則。

預(yù)防為主、常備不懈。衛(wèi)生小組應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全檢查,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作,切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、部門聯(lián)動(dòng)。餐廳由主要負(fù)責(zé)人長成立安全事故應(yīng)急小組,進(jìn)行食品安全事故應(yīng)急處置工作。

安全事故應(yīng)急小組在接到事故報(bào)告后,要在第一時(shí)間指導(dǎo)急救人員展開搶救工作,及時(shí)向單位法人報(bào)告情況,對事故可能造成的危害,協(xié)助有關(guān)部門迅速采取措施予以防范,并做好事件現(xiàn)場的衛(wèi)生防疫工作。

采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展,搶救傷員,減少損失。具體步驟。

1、事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位;

3、事故發(fā)生原因初步判斷;

4、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況。

4.善后處理。

主要任務(wù)是做好事故受傷害人員的賠付及家屬安撫工作。

5.事故通報(bào)與調(diào)查報(bào)告。

事故處置過程中,要做好食品安全事故的勘查和取證工作,及時(shí)掌握事故的有關(guān)情況,并將調(diào)查結(jié)果及時(shí)報(bào)告。事故處置完畢后,盡快寫出事故的調(diào)查報(bào)告,及時(shí)總結(jié)事故教訓(xùn),提出改進(jìn)工作的建議,并報(bào)送相關(guān)部門。

土大力常州店。

2013年1月。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇二

xxxx有限公司。

一、領(lǐng)導(dǎo)小組。

長:侯然然。

員:趙。

晨、田淼春、李曉峰、顧宏元、劉志國。

二、應(yīng)急處置程序(一)及時(shí)報(bào)告。

發(fā)生食品安全事故后,有關(guān)人員立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告;立即停止生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),封存導(dǎo)致或者可能導(dǎo)致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設(shè)備設(shè)施和現(xiàn)場。

1在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送醫(yī)院(120)搶救。

(三)保護(hù)現(xiàn)場。

對事故延報(bào)、慌報(bào)、瞞報(bào)、漏報(bào)或處置不當(dāng)?shù)?,要追究?dāng)事人責(zé)任;食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組要組織力量做好中毒人員的安撫工作,確保不讓事態(tài)擴(kuò)大,任何個(gè)人不得自行散布事故情況信息,造成嚴(yán)重后果的要追究其法律責(zé)任。

感謝您的賞閱。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇三

身體是革命的本錢。學(xué)校應(yīng)做好食品安全應(yīng)急預(yù)案,保證學(xué)生的健康生活。以下就是x為你整理的關(guān)于學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案,希望對你有用。

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育。

教學(xué)。

秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本預(yù)案。

一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。

(一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長駱方國擔(dān)任,成員為付洪海、陳宏強(qiáng)、郭忠會(huì)、劉光明及各班主任,應(yīng)急救援工作聯(lián)絡(luò)員為付洪海。

學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時(shí),應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時(shí)間迅速落實(shí)救援工作,并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)教管中心、教育局;接受上級(jí)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學(xué)校攤點(diǎn)及周邊攤點(diǎn)、學(xué)生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。

故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個(gè)工作組。

1.事故調(diào)查處理組。

組長:駱方國。

成員:項(xiàng)榮環(huán)王芳菊。

主要職責(zé):配合上級(jí)應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實(shí)施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強(qiáng)宣傳教育,提高防范意識(shí)。

2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。

組長:付洪海。

成員:陳怡吳發(fā)興。

主要職責(zé):負(fù)責(zé)與上級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室(局領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

3、信息管理及善后處理工作組。

組長:余朝富。

成員:郭忠會(huì)敖洪林李會(huì)蒲實(shí)。

主要職責(zé):協(xié)助上級(jí)應(yīng)急指揮部(局領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的信息管理發(fā)布組和善后處理組工作。把握、搜集、提供本校應(yīng)急救援的新聞線索,協(xié)助做好新聞報(bào)道工作;做好事故傷亡人員善后處理及家屬的安撫工作。

二、報(bào)告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

2.校園周邊有其他單位或個(gè)人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。

若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人,單位負(fù)責(zé)人第一時(shí)間以電話或其他有效方式報(bào)告教管中心、鄉(xiāng)政府。

(二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法,根據(jù)事故的分級(jí),學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:

若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后,第一時(shí)間以電話或其他有效方式向教管中心、鄉(xiāng)政府報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。

(三)報(bào)告要求:

事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和。

總結(jié)。

報(bào)告,具體要求為:

1.初次報(bào)告。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告,2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。

2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢變化進(jìn)程報(bào)告和日報(bào)制度。

3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進(jìn)行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

三、

事故的應(yīng)急響應(yīng)。

1.要堅(jiān)持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往鎮(zhèn)中心醫(yī)院進(jìn)行救治。

2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活,做好學(xué)生家長及社會(huì)人員的接待工作。

四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時(shí)調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

(三)安排專人負(fù)責(zé)與上級(jí)部門聯(lián)絡(luò)和醫(yī)療救治組聯(lián)系,必要時(shí)向鎮(zhèn)應(yīng)急指揮部或相關(guān)部門請求援助,以保障應(yīng)急救治的順利進(jìn)行。

本自發(fā)布之日起實(shí)施。

柏楊學(xué)校20xx年x月x日。

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本預(yù)案。

一、組織機(jī)構(gòu)及其職責(zé)。

(一)學(xué)校成立重大食品安全事故應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組長由校長王釗擔(dān)任,成員為各班主任。

因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。

(二)學(xué)校重大食品安全事故應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)事故調(diào)查處理組、聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組、信息管理及善后處理組等3個(gè)工作組。

1.事故調(diào)查處理組。

組長:王釗。

成員:各班主任。

主要職責(zé):配合上級(jí)應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)下設(shè)的事故調(diào)查組和事故處理組工作。積極實(shí)施救援工作,配合調(diào)查事故發(fā)生原因,評估事故影響,做好整改工作,加強(qiáng)宣傳教育,提高防范意識(shí)。

2.聯(lián)絡(luò)及醫(yī)療救治組。

組長:高麗娜。

成員:張笑笑、溫翠婭。

主要職責(zé):負(fù)責(zé)與上級(jí)應(yīng)急指揮部辦公室(領(lǐng)導(dǎo)小組)和專家咨詢組的聯(lián)絡(luò)工作;協(xié)助和配合上組醫(yī)療救治組工作,迅速開展救治工作。

二、報(bào)告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

2.校園周邊有其他單位或個(gè)人發(fā)生群體食品安全事故,可能對學(xué)校師生造成嚴(yán)重危害的。

若學(xué)校發(fā)生普通食品安全事故或事件1—3例,現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人,單位負(fù)責(zé)人第一時(shí)間以電話或其他有效方式報(bào)告鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校,縣教育局分管領(lǐng)導(dǎo)。

(二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法,根據(jù)事故的分級(jí),學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:

若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后,第一時(shí)間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、鄉(xiāng)總校,縣教育局報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。

(三)報(bào)告要求:

事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告,具體要求為:

故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告,2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。

2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢變化進(jìn)程報(bào)告和日報(bào)制度。

3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進(jìn)行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

三、事故的應(yīng)急響應(yīng)。

1.要堅(jiān)持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進(jìn)行救治。

2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.學(xué)校封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活,做好學(xué)生家長及社會(huì)人員的接待工作。

四、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。

工作。

為建立健全我校應(yīng)對食品安全事故的救助體系和運(yùn)行機(jī)制,有效預(yù)防、及時(shí)控制和減少學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,保障廣大師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常的社會(huì)秩序和學(xué)校教育教學(xué)秩序,根據(jù)有關(guān)食品安全工作要求,結(jié)合本校實(shí)際,特制定本預(yù)案。

學(xué)校發(fā)生重大食品安全事故時(shí),應(yīng)急救援工作領(lǐng)導(dǎo)小組應(yīng)在第一時(shí)間迅速落實(shí)救援工作,并及時(shí)報(bào)告鄉(xiāng)政府、區(qū)教委;接受上級(jí)重大食品安全事故應(yīng)急指揮部(領(lǐng)導(dǎo)小組)統(tǒng)一指揮,配合衛(wèi)生行政部門及食品藥品監(jiān)督部門對學(xué)校食堂、學(xué)生在校用餐造成的重大食品安全事故原因進(jìn)行調(diào)查及組織應(yīng)急救援處理工作。

一、報(bào)告范圍和程序。

(一)輕微食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

符合下列情形之一的,為輕微食品安全事故或事件:

1.發(fā)現(xiàn)中毒病例1—3例或疑似中毒病例3例以上,可能造成一定危害的;。

府、教委分管領(lǐng)導(dǎo)。

(二)重大食品安全事故或事件報(bào)告范圍和程序。

按照食品安全事故分級(jí)處理的辦法,根據(jù)事故的分級(jí),學(xué)校應(yīng)作出相應(yīng)的反應(yīng),具體如下:

若學(xué)校發(fā)生一般或以上食品安全事故,事故現(xiàn)場有關(guān)人員一經(jīng)發(fā)現(xiàn)應(yīng)當(dāng)立即報(bào)告單位負(fù)責(zé)人。單位負(fù)責(zé)人在接到報(bào)告后,第一時(shí)間以電話或其他有效方式向鄉(xiāng)政府、區(qū)教委報(bào)告。并在2小時(shí)以內(nèi)以書面形式報(bào)告詳細(xì)情況。

(三)報(bào)告要求:

事故報(bào)告分初次報(bào)告、階段報(bào)告和總結(jié)報(bào)告,具體要求為:

1.初次報(bào)告。應(yīng)盡可能報(bào)告事故發(fā)生時(shí)間、地點(diǎn)、單位、危害程度、發(fā)病人數(shù)、死亡人數(shù)、事故報(bào)告單位及報(bào)告時(shí)間、報(bào)告單位聯(lián)系人員及聯(lián)系方式、事故發(fā)生原因的初步判斷、事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等,如有可能應(yīng)當(dāng)報(bào)告事故的簡要經(jīng)過。第一時(shí)間進(jìn)行口頭報(bào)告,2小時(shí)內(nèi)再書面報(bào)告。

2.階段報(bào)告。既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對初次報(bào)告的情況進(jìn)行補(bǔ)充和修正,包括事故的發(fā)展與變化、處置進(jìn)程、事故原因等。重大和特別重大食品安全事故實(shí)行態(tài)勢變化進(jìn)程報(bào)告和日報(bào)制度。

3.總結(jié)報(bào)告。包括重大食品安全事故鑒定結(jié)論,對事故的處理工作進(jìn)行總結(jié),分析事故原因和影響因素,提出今后對類似事故的防范和處置建議。

二、事故的應(yīng)急響應(yīng)。

1.要堅(jiān)持以人為本的原則,迅速組織人力和必要的應(yīng)急救援裝備、器材和物資,將病患受害人員就近送往醫(yī)院進(jìn)行救治。

2.全體教職工要迅速進(jìn)入工作狀態(tài),應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組要及時(shí)了解事故情況,研究確定救治工作事宜。

3.立即停止學(xué)校商店、食堂的生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng),及時(shí)向鄉(xiāng)政府和區(qū)教委報(bào)告,并封閉造成食物中毒或可能導(dǎo)致食物中毒的食品和原料、工具、設(shè)備和現(xiàn)場。

4.穩(wěn)妥安排好其他師生員工的工作、學(xué)習(xí)和生活,做好學(xué)生家長及社會(huì)人員的接待工作。

三、應(yīng)急救援過程的人員、物資保障。

(一)在事故發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即組織全體教職員工進(jìn)入應(yīng)急救治、救援工作狀態(tài)。

(二)如需要醫(yī)護(hù)人員到現(xiàn)場醫(yī)療救治或需要專家到現(xiàn)場評估事故的,應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門取得聯(lián)系,請求援助并及時(shí)調(diào)集必需的藥物、醫(yī)療器械等資源,支援現(xiàn)場救治和防疫工作。

應(yīng)急救治的順利進(jìn)行。

本自發(fā)布之日起實(shí)施。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇四

為了有效應(yīng)急處置可能發(fā)生的食品安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障消費(fèi)者的生命安全,維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定,保障我店餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的食品安全,特制訂本方案。

一、組織機(jī)構(gòu):

長:

副組長:

員:

2.領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,全面負(fù)責(zé)日常食品安全工作,由組長主要負(fù)責(zé)。(電話:)。

二、職責(zé)分工:

1.領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé):

統(tǒng)一指揮食品安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。統(tǒng)一組織事故善后處理工作,落實(shí)整改措施,盡快恢復(fù)正常秩序。定期組織食品安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負(fù)責(zé)對食品安全工作的年度考核與評價(jià)。

2.辦公室職責(zé):

下發(fā)上級(jí)有關(guān)文件和本辦制訂的各項(xiàng)文件、通知,指導(dǎo)下屬各相關(guān)部門或人員實(shí)施應(yīng)急處理預(yù)案。

接到事故報(bào)告,立即向領(lǐng)導(dǎo)小組(組長)報(bào)告,隨時(shí)掌握應(yīng)急處理進(jìn)展情況,協(xié)調(diào)各方關(guān)系,具體負(fù)責(zé)人員調(diào)度,組織后勤保障,保障應(yīng)急處理工作的有序進(jìn)行。

根據(jù)工作計(jì)劃和領(lǐng)導(dǎo)小組的指示,有計(jì)劃有組織地開展食品安全的宣傳預(yù)防工作,并組織人員對開展工作的情況進(jìn)行定期和不定期的檢查,及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)小組反饋檢查情況,提出階段性工作建議。

三、日常工作開展:

1、完善制度。嚴(yán)格遵守食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)放的各項(xiàng)相關(guān)制度,并完善我店內(nèi)部制度。

3、落實(shí)職責(zé)。店總為食品安全第一責(zé)任人,食品安全管理員為直接責(zé)任人,行政總廚和各部門工作人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé),店總考核實(shí)行食品安全事故責(zé)任追究制。

4、添置設(shè)備。對照餐飲服務(wù)業(yè)相關(guān)配備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品安全設(shè)施配備,有效的保障我店餐飲服務(wù)食品安全。

1、報(bào)告制度。食品安全事故發(fā)生后必須及時(shí)報(bào)告。具體為:發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時(shí)打電話向食品安全應(yīng)急小組報(bào)告,再逐級(jí)報(bào)告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品安全事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向食品安全監(jiān)管部門報(bào)告,同時(shí)立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案。在事故處理中根據(jù)實(shí)際情況建立定時(shí)報(bào)告制度。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,由組長負(fù)責(zé)救援指揮。組長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。初步摸清癥狀,群體發(fā)病的還應(yīng)徹查事故原因,排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)性名冊,防止遺漏。

3、醫(yī)療求援。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和食品藥品監(jiān)督管理部門報(bào)告,并撥打“120”醫(yī)療搶救電話。要及時(shí)果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。主動(dòng)向醫(yī)療人員報(bào)告發(fā)病情況,做好秩序維護(hù)、保存相關(guān)證據(jù)等工作。

4、聯(lián)系家屬。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病消費(fèi)者家屬取得聯(lián)系,如實(shí)說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好家屬思想安撫,防止過激行為發(fā)生。及時(shí)解答家屬提出的問題,力所能及地為家屬做好服務(wù)工作。

5、病源保護(hù)。發(fā)生較嚴(yán)重食品安全事故后,應(yīng)立即封存餐桌菜肴樣品、可疑食品,以便及時(shí)查找致病原因。

6、人員調(diào)度。事故應(yīng)急處理人員由領(lǐng)導(dǎo)小組組長統(tǒng)一調(diào)度,餐飲部具體安排,必要時(shí)可向食品藥監(jiān)局報(bào)告,請求技術(shù)支持,以妥善處理事故。明確分工,落實(shí)職責(zé),聽從指揮,確保到位。

7、信息公開。保障廣大消費(fèi)者在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。

五、事故責(zé)任追究。

1、對導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

2、對事故瞞報(bào)、謊報(bào)和不及時(shí)上報(bào)的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

3、對事故處理中的玩忽職守、推委扯皮等影響應(yīng)急方案順利實(shí)施的行為進(jìn)行嚴(yán)肅追究。

單位名稱:

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇五

為了切實(shí)提高我院應(yīng)對突發(fā)食堂食品安全故事的應(yīng)急救援能力,保障醫(yī)院職工和患者的身體健康,根據(jù)國家頒布的《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、蘇州市發(fā)布的.《蘇州市突發(fā)中毒事件衛(wèi)生應(yīng)急預(yù)案》等的相關(guān)法律法規(guī),結(jié)合實(shí)際,制定本預(yù)案。

(一)以人為本,以防為主。

1、以保障全院醫(yī)患的生命安全和身體健康是應(yīng)急工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。在處置食堂食品安全事故時(shí)要以生命救助為主,最大限度地減少人員傷亡,將食品安全事故的影響降低到最低。

2、本院職能部門應(yīng)加強(qiáng)食堂食品安全監(jiān)管,積極開展食堂食品安全事故的預(yù)防工作,切實(shí)做好實(shí)施預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

3、工作中要以相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章為指導(dǎo),與有關(guān)政策相銜接,確立決策科學(xué)、反應(yīng)及時(shí)的處置方式。

(二)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),協(xié)調(diào)配合。

1、成立食堂食品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一指揮食堂食品安全事故應(yīng)急處置工作,整合現(xiàn)有資源,提高應(yīng)急處置效率。

2、食堂食品安全事故管理的原則,按照職責(zé)分工,密切合作,認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急處置措施。

3、健全食堂食品安全信息報(bào)告溝通制度,整合本鎮(zhèn)應(yīng)急資源,加強(qiáng)協(xié)同作戰(zhàn)能力;必要時(shí)迅速要求市食品安全委員會(huì)調(diào)度應(yīng)急資源,以應(yīng)對突發(fā)食堂食品安全事故。

(三)信息公開、科學(xué)果斷。

1、各有關(guān)職能部門要積極主動(dòng)公布相關(guān)信息,保障信息通暢。

2、食堂食品安全關(guān)系全院職工及病患身體健康與生命安全,有關(guān)職能部門接到事故報(bào)告后,要在第一時(shí)間趕到事故現(xiàn)場,依靠科學(xué),提高效率,采取果斷措施控制事態(tài)發(fā)展,搶救傷員,減少損失,并及時(shí)將情況上報(bào)有關(guān)部門。

本預(yù)案適用于全院職工及病患出現(xiàn)的突發(fā)食堂食品安全事故時(shí)的應(yīng)急處置與搶救措施。

1、食堂食品安全事故應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)

成立食堂食品安全事故應(yīng)急處理領(lǐng)導(dǎo)小組

組長:分管副院長

成員:總務(wù)科長、保衛(wèi)科長、醫(yī)務(wù)科長、護(hù)理部主任

2、食堂食品安全事故小組成員職責(zé)

組長:負(fù)責(zé)總體協(xié)調(diào),組織、指揮、做出相應(yīng)的應(yīng)急工作安排。

副組長:協(xié)助現(xiàn)場整體工作安排,收集記錄相關(guān)情況,形成文字材料。

組員:負(fù)責(zé)現(xiàn)場救治,與衛(wèi)生、防疫、醫(yī)療等部門聯(lián)系,查明事因,及時(shí)落實(shí)相關(guān)工作安排,并向食品中毒人員及家屬做好解釋工作。

1、對食物中毒者采取緊急處理

(1)停止使用中毒食品(飯菜);

(2)采集病人排泄物和可疑食品等標(biāo)本,以備檢驗(yàn);

(3)組織好對中毒人員進(jìn)行救治;

(4)及時(shí)將病人送醫(yī)院進(jìn)行治療;

(5)對中毒食物及有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時(shí)性措施;

2、對中毒食品控制處理

(1)保護(hù)現(xiàn)場,封存剩余的食物或者可能導(dǎo)致食物中毒的食品及原材料;

(3)經(jīng)檢驗(yàn),屬于被污染的食品予以銷毀或監(jiān)督銷毀;

3、對相關(guān)用品采取相應(yīng)的消毒措施

(1)封存被污染的食品用具及工具,并進(jìn)行清洗消毒。

(2)對微生物食物中毒,要徹底清洗、消毒接觸過引起中毒食物的餐具、容器以及存儲(chǔ)過程中的冰箱、設(shè)備,加工人員的手也要進(jìn)行消毒處理,對餐具、用具、抹布最簡單的方法是采取煮沸辦法,煮沸時(shí)間不應(yīng)少于5分鐘,對不能進(jìn)行熱力消毒的物品,可用75%的酒精擦拭或用化學(xué)消毒劑浸泡。

(3)對化學(xué)性食物中毒要用熱堿水徹底清潔接觸過的容器、餐具、用具等,并對剩余的食物徹底清理,杜絕中毒隱患。

4、食物中毒緊急報(bào)告制度,發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事故和接受食物中毒事故的報(bào)告應(yīng)及時(shí)填寫《食物中毒事故報(bào)告登記表》并報(bào)告上級(jí)主管部門和食品藥品監(jiān)管部門,說明發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間,中毒人數(shù),以及食物中毒等有關(guān)內(nèi)容。

5、環(huán)境處理組。由職能部門牽頭快速查明主要污染源、污染種類以及污染影響,在職責(zé)范圍內(nèi)及時(shí)控制污染的擴(kuò)建,消除危害,并對潛在危害繼續(xù)監(jiān)控。

1、針對外包食堂,我院具有監(jiān)管職能,一旦發(fā)生食品安全事件(事故),善后工作由醫(yī)院藥品食品衛(wèi)生科,負(fù)責(zé)突發(fā)事件應(yīng)急處理工作小組集體研究,制定處置方案。

2、責(zé)任追究:外包公司負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行;屬公司管轄的,由食堂食品安全突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組依照相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定集體研究決定。

3、事件處理結(jié)束后,立即著手清查隱患,堵塞漏洞,組織食品管理和從業(yè)人員全員培訓(xùn),并對員工進(jìn)行情況通報(bào)和教育。

根據(jù)實(shí)際情況的變化,每年及時(shí)修訂本預(yù)案。

本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇六

在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,有時(shí)會(huì)突發(fā)意外事故,為了避免造成重大損失和危害,通常需要提前準(zhǔn)備好一份應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急預(yù)案很重要,應(yīng)急預(yù)案應(yīng)該怎么編制呢?怎樣寫應(yīng)急事件預(yù)案?下面小編給大家?guī)響?yīng)急事件預(yù)案,希望大家喜歡!

為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件,尤其是食品安全問題的處里能力和水平,有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點(diǎn)30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容,組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動(dòng)。

一、演習(xí)背景。

這次演習(xí)位于我院食堂為背景,虛擬多名病人家屬到我院看望患者,在我院食品一樓吃早餐,購買了包子、咸菜、稀飯等早餐,隨后坐在食堂大廳就餐,吃完早餐后,出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系,并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)行應(yīng)急處理。

二、演習(xí)過程。

時(shí)間:

地點(diǎn):

急診科等相關(guān)科室前往現(xiàn)場搶救患者;同時(shí)總務(wù)科控制醫(yī)用電梯,做為急救用;保衛(wèi)科前往現(xiàn)場,并控制現(xiàn)場外來人員的進(jìn)出,維護(hù)現(xiàn)場次序和保護(hù)現(xiàn)場工作;突發(fā)事件應(yīng)急處理小組成員立刻對現(xiàn)場相關(guān)食品進(jìn)行現(xiàn)場封存同,了解事件的詳細(xì)過程和掌握食物的進(jìn)貨渠道,做好記錄,并向上級(jí)匯報(bào),等待上級(jí)檢測組人員來做相關(guān)檢測。

一、日常工作。

1、完善制度。在教育局及相關(guān)部門下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,對本校衛(wèi)生以及食品安全制度要進(jìn)行完善。

2、強(qiáng)化督查。學(xué)校要以各項(xiàng)衛(wèi)生以及食品安全制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查。

3、落實(shí)職責(zé)。校長為學(xué)校衛(wèi)生以及食品安全第一責(zé)任人,領(lǐng)導(dǎo)小組成員負(fù)責(zé)做好自己的崗位職責(zé)內(nèi)各項(xiàng)工作。

4、加強(qiáng)教育。加強(qiáng)對廣大師生特別是食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生以及食品安全知識(shí)的宣傳教育,通過知識(shí)培訓(xùn)等形式,豐富衛(wèi)生安全知識(shí),增強(qiáng)衛(wèi)生安全意識(shí),提高自覺性和責(zé)任感。

5、添置設(shè)備。對照衛(wèi)生、食堂設(shè)備設(shè)施配備標(biāo)準(zhǔn),逐步落實(shí)衛(wèi)生以及食品安全設(shè)施的配備。

1、報(bào)告制度。學(xué)校發(fā)生了衛(wèi)生以及食品安全事故,必須迅速查清初步情況,立即向上級(jí)報(bào)告。

2、救援措施。一旦發(fā)生較嚴(yán)重的學(xué)校衛(wèi)生及食品安全事故,在未接到上級(jí)指令前,由學(xué)校校長負(fù)責(zé)救援指揮,組織好救援行動(dòng)。

學(xué)校發(fā)現(xiàn)食物中毒或疑似食物中毒時(shí),要立即做好兩件事:一是立即將中毒者或疑似中毒者送到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院進(jìn)行搶救(必要時(shí)撥打120請求急救)。二是立即停止有關(guān)人群食用相關(guān)食物,停止相關(guān)食品的生產(chǎn),切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(保留造成食物中毒或者導(dǎo)致食物中毒的食品及其原料、工具、設(shè)備等),等候上級(jí)教育、衛(wèi)生、公安等部門的調(diào)查處理。

3、聯(lián)系家長。學(xué)校發(fā)生了較嚴(yán)重的衛(wèi)生、食品安全事故,應(yīng)及時(shí)與發(fā)病學(xué)生家長取得聯(lián)系,如實(shí)說明發(fā)病情況,不盲目猜測。做好學(xué)生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。

4、人員調(diào)度。在接到學(xué)校的事故報(bào)告后,要迅速趕赴現(xiàn)場,統(tǒng)一調(diào)度安排應(yīng)急處理,明確分工,落實(shí)職責(zé),聽從指揮,確保到位。

5、信息公開。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。對一些謠傳也要及時(shí)澄清,避免不必要的誤解。

一、防止食物中毒的措施。

(一)健全食物中毒報(bào)告制度。

餐廳要認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生部食品衛(wèi)生以及關(guān)于(食物中毒調(diào)查報(bào)告辦法)的精神,以便及時(shí)采取防治措施。

(二)廣泛開展預(yù)防食物中毒宣傳教育。

廣泛深入地開展預(yù)防食物中毒的宣傳,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況,充分利用廣播、電視、報(bào)刊、黑板報(bào),宣傳畫和實(shí)物標(biāo)本等各種形式,宣傳普及有關(guān)的衛(wèi)生知識(shí),提高食物從業(yè)人員和廣大師生員工的衛(wèi)生管理水平,減少食物中毒發(fā)生。

(三)細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防措施。

(1)防止細(xì)菌對儀器的污染:食品工業(yè)和食品商業(yè)系統(tǒng),以及集體食堂,應(yīng)對食品加強(qiáng)衛(wèi)生管理,特別是肉類,魚類和奶類等動(dòng)物性食品,要防止在生產(chǎn)加工和供銷過程中的污染。須知到專車運(yùn)輸,低溫貯藏,工具售貨,食品從業(yè)人員要重視個(gè)人衛(wèi)生,定期進(jìn)行身體檢查,發(fā)現(xiàn)有不適宜從事食品工作的病患者或帶病者,應(yīng)及時(shí)調(diào)換工作。(2)控制細(xì)菌的污染,控制細(xì)菌生長繁殖措施,主要是低溫保藏。按照食品低溫保藏的衛(wèi)生要求貯存食品,防止食品腐爛變質(zhì)。(3)殺滅病原菌。殺滅病原菌的措施主要是高溫滅菌,當(dāng)肉類食品深部溫度達(dá)80度時(shí),經(jīng)12分鐘可徹底殺死沙門氏菌。隔餐的熟食品和剩菜飯,在銷售或食用前必須充分加熱。

(四)化學(xué)性食物中毒的預(yù)防。

(1)有些化學(xué)物質(zhì)與食用的面堿、淀粉、食鹽等形狀相似,以常發(fā)生誤用,誤食而造成中毒。因此,對備有有毒化學(xué)物質(zhì)的單位,要加強(qiáng)管理,要嚴(yán)格執(zhí)行保管和領(lǐng)取制度,嚴(yán)禁把有毒化學(xué)物質(zhì)帶回家中使用。(2)加強(qiáng)農(nóng)藥的管理和使用。農(nóng)藥要專庫保管,不能與食品同倉存放,防止污染食品。并要嚴(yán)格遵守農(nóng)藥使用的有關(guān)規(guī)定。(3)包裝或盛放有毒化學(xué)物質(zhì)的容器,不得用來包裝或盛放食品。

(五)有毒動(dòng)植物中毒的預(yù)防措施。

有毒動(dòng)植物往往與某些可食的食物相似,人們?nèi)绮患右宰R(shí)別而誤采食用,就會(huì)引起中毒,如有毒的蕈類和野果等。因此,要加強(qiáng)宣傳,提高對有毒或無毒動(dòng)植物的識(shí)別能力,防止誤采誤食,對不能識(shí)別的有毒動(dòng)植物,須經(jīng)有關(guān)部門鑒定,確認(rèn)無毒才能食用。

二、食品衛(wèi)生中毒事件應(yīng)急措施。

2、由大堂副理撥打急救中心電話“120”呼救,等待醫(yī)務(wù)人員求援;。

3、經(jīng)警方同意后查看中毒者證件等物品,由警方通知中毒者的單位或親友;。

5、將中毒者的私人物品登記、保管或按警方要求交給警方,并簽收;。

7、發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員時(shí)立即滯留,交警方處理;。

8、屬在酒店用餐客人的,除做好以上工作外,還應(yīng)把客人用餐的`菜肴和餐具及殘?jiān)獯?,交由警方化?yàn)、鑒定。

在以上突發(fā)事件范圍以外的特殊事件的應(yīng)急處理參照以上措施進(jìn)行安排。

此預(yù)案的演練由部門突發(fā)事件應(yīng)急處置小組負(fù)責(zé)組織、實(shí)施。

為切實(shí)加強(qiáng)應(yīng)對突發(fā)事件,尤其是食品安全問題的處里能力和水平,有效保障人民群眾消費(fèi)安全和社會(huì)穩(wěn)定。我院于6月28日上午8點(diǎn)30分就我院食堂按照《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》的具體程序、內(nèi)容,組織開展了一次食品安全事故應(yīng)急演練行動(dòng)。現(xiàn)將這次演練行動(dòng)的有關(guān)情況總結(jié)報(bào)告如下:

一、演習(xí)背景。

這次演習(xí)位于我院食堂一樓為背景,虛擬多名病人家到我院看望患者,在我院食品一樓吃早餐,購買了包子、咸菜、稀飯等早餐,隨后坐在食堂一樓大廳就餐,吃完早餐后,出現(xiàn)腹瀉、嘔吐、頭暈等癥狀。餐廳工作人員知情后迅速與我院總值班取得聯(lián)系,并啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,進(jìn)行應(yīng)急處理。

二、演習(xí)過程。

時(shí)間:

上午8時(shí)40分地點(diǎn):

就是一次真正的實(shí)戰(zhàn),但還有少數(shù)在演習(xí)中有說有笑,不知道自己在做什么。

一、目的。

及時(shí)有效預(yù)防、控制食物中毒和消除各類食品安全事故的危害,提高快速反應(yīng)和緊急處理的能力,最大限度地減少食品安全事故對人民群眾造成的危害,保障人民群眾身體健康與生命安全。

二、報(bào)告。

任何單位和個(gè)人發(fā)現(xiàn)食物中毒事件應(yīng)急時(shí)(2小時(shí)內(nèi))向建管處相關(guān)部門報(bào)告。

三、處置。

1、由相關(guān)人員將食品安全事故立即報(bào)告站食品安全協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,由領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一組織、統(tǒng)一安排、統(tǒng)一處理。

2、立即派專人到事發(fā)地保護(hù)好現(xiàn)場、疏散群眾、維持好秩序并設(shè)立臨時(shí)警示標(biāo)志。

3、根據(jù)傷亡情況上報(bào)相關(guān)職能部門,并請求他們立即出示現(xiàn)場共同處理。

4、采取果斷措施,立即將傷員輸送到附近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行搶救,并根據(jù)傷情請求上級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同救助,同時(shí)開展病人的初診、轉(zhuǎn)診和應(yīng)急醫(yī)療救治工作。

5、妥善安置好傷員和遇難同志的親屬,做好解釋和安撫工作。

6、采取邊調(diào)查、邊處理、邊搶救、邊核實(shí)的方式,確保迅速有效地控制食品衛(wèi)生安全。

7、協(xié)助相關(guān)部門開展食品安全的調(diào)查工作。

四、要求。

1、必須服從站領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮、統(tǒng)一調(diào)度、做到令行禁止。

2、事發(fā)地單位要在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場,立即啟動(dòng)預(yù)案,及時(shí)向上級(jí)報(bào)告相關(guān)情況。

3、凡因工作不到位,不履職盡責(zé),不服從安排和指揮的單位和個(gè)人根據(jù)情況給予相應(yīng)的處分和經(jīng)濟(jì)制裁。

1、領(lǐng)導(dǎo)小組成員:

組長:

副組長:

成員:

鄭素濤白利剛吳剛。

2、醫(yī)療救護(hù)應(yīng)急小組:

組長:

隊(duì)員:

3、防疫應(yīng)急小組:

組長:

成員:

4、后勤保障組:

組長:

副組長:

成員:

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇七

為了有效應(yīng)急處置學(xué)校內(nèi)可能發(fā)生的食品安全事故,確保事故處理工作高效、有序地進(jìn)行,最大限度地減輕事故造成的損失,切實(shí)保障師生的生命安全,維護(hù)學(xué)校和社會(huì)穩(wěn)定,促進(jìn)學(xué)校教育的健康發(fā)展,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、等法律法規(guī)和文件精神,特制定我校食品安全事故應(yīng)急處理預(yù)案。

1.以人為本,生命至上。預(yù)防和控制學(xué)校食品安全事故的發(fā)生,最大限度地保護(hù)師生的食品安全,切實(shí)保障廣大師生的切身利益。

2.預(yù)防為主,常抓不懈。加強(qiáng)學(xué)校食品安全的日常監(jiān)管,積極開展食品安全事故的預(yù)防工作,做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制。3.反應(yīng)及時(shí),措施果斷。食品安全事故發(fā)生后,學(xué)校應(yīng)主動(dòng)與有關(guān)部門加強(qiáng)協(xié)作、迅速反應(yīng)、妥善處理,及時(shí)把有關(guān)情況上報(bào)當(dāng)?shù)卣⒖h教科局及衛(wèi)生、市場監(jiān)管等部門,并迅速采取救治的控制措施。

(一)領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:xxx(校長)。

成員:xxxxxxxxxxxx。

(二)領(lǐng)導(dǎo)小組的`主要職責(zé)有:

(3)負(fù)責(zé)事故信息的日常管理工作;

(4)負(fù)責(zé)師生的緊急疏散,穩(wěn)定師生及學(xué)生家長情緒,保持學(xué)校正常教學(xué)秩序。

(5)向當(dāng)?shù)卣?、衛(wèi)生、市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門報(bào)告事故應(yīng)急處置工作情況。

(一)及時(shí)報(bào)告(xxx負(fù)責(zé))。

學(xué)校食品安全事故發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即向食品安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告。相關(guān)負(fù)責(zé)人接到報(bào)告后,應(yīng)在知悉事故并經(jīng)初步核實(shí)后1小時(shí)內(nèi),按有關(guān)規(guī)定向當(dāng)?shù)卣⑿l(wèi)生、市場監(jiān)管機(jī)構(gòu)及教育主管部門報(bào)告。報(bào)告內(nèi)容有:發(fā)生食品安全事故的單位、地址、時(shí)間、中毒人數(shù),主要臨床表現(xiàn),可能引起中毒的食物等,并按照相關(guān)監(jiān)管部門的要求采取控制措施。

(二)立即搶救(xxxxxxxx負(fù)責(zé))。

在第一時(shí)間組織人員,立即將中毒者送到有急救能力的醫(yī)療機(jī)構(gòu)搶救。(xx縣第二人民醫(yī)院xxx)積極做好中毒學(xué)生的就醫(yī)陪護(hù)工作,及時(shí)聯(lián)系學(xué)生家長,如實(shí)向?qū)W生家長闡述事故經(jīng)過,并認(rèn)真做好學(xué)生家長的工作,爭取家長的配合、諒解。(三)保護(hù)現(xiàn)場(xxxxxx負(fù)責(zé))。

發(fā)生食物中毒后,在向有關(guān)部門報(bào)告的同時(shí)要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物,病人吃剩的食物不要急于倒掉,食品用工具容器、餐具等不要急于沖洗,病人的排泄物(嘔吐物、大便)要保留,并提供留樣食物。

(四)配合調(diào)查(xxx負(fù)責(zé))。

配合衛(wèi)生疾控等部門進(jìn)行食品安全事故調(diào)查處理,如實(shí)反映食品安全事故情況。將病人所吃的食物,進(jìn)餐總?cè)藬?shù),同時(shí)進(jìn)餐而未發(fā)病者所吃的食物,病人中毒的主要特點(diǎn),可疑食物的來源、質(zhì)量、存放條件、加工烹調(diào)的方法和加熱的溫度、時(shí)間等情況如實(shí)向有關(guān)部門反映。

(五)信息通報(bào)(xxx負(fù)責(zé))。

在學(xué)校適當(dāng)范圍內(nèi)通報(bào)食品安全事故的基本情況以及采取的措施,穩(wěn)定師生員工情緒,并開展相應(yīng)的衛(wèi)生宣傳教育,提高師生員工的預(yù)防與自我保護(hù)意識(shí)。

(七)善后處理(xxxxxx負(fù)責(zé))。

1.積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門做好受害人員的善后工作,對有關(guān)責(zé)任人按規(guī)定作出處理。

2.對突發(fā)事件反映出的相關(guān)問題、存在的衛(wèi)生隱患問題及有關(guān)部門提出的整改意見進(jìn)行整改。3.盡快恢復(fù)學(xué)校正常教學(xué)秩序。對因食品安全事故而致暫時(shí)集體停課的,必須對食堂等相關(guān)場所進(jìn)行徹底清掃消毒后,方可重新啟用。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇八

堅(jiān)持以人為本,開拓創(chuàng)新,貼近實(shí)際,貼近生活,貼近師生的原則,創(chuàng)新食品安全宣傳形式和內(nèi)容。全面普及食品安全法規(guī)和基本知識(shí),增強(qiáng)學(xué)校管理人員食品安全監(jiān)督能力,強(qiáng)化從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí),養(yǎng)成師生良好的食品行為習(xí)慣,不斷提小學(xué)生食品。

安全知識(shí)。

的知曉率,確保師生食品衛(wèi)生安全和身體健康,保障校園和諧穩(wěn)定。

二、活動(dòng)主題。

三、活動(dòng)內(nèi)容。

(一)舉行“食品安全宣傳教育活動(dòng)”。

在本次專題教育活動(dòng)期間,我校各年級(jí)要集中開展以下活動(dòng):

1、每個(gè)班級(jí)要在健康教育課任課教師或班主任的主持下,結(jié)合學(xué)校安全工作要求,上一節(jié)以食品安全為主要內(nèi)容的健康教育課。

2、召開一次食品安全主題班會(huì)。分班級(jí)采取同伴教育的形式,以“食品安全,關(guān)系你我他”為主題,交流和分享食品安全的經(jīng)驗(yàn)。

3、辦一期以食品安全為主題的《衛(wèi)生與健康》宣傳欄,同時(shí),通過。

黑板報(bào)。

校園網(wǎng)廣播等形式,多渠道向小學(xué)生宣傳食品安全有關(guān)知識(shí)。

4、開展校園食品安全監(jiān)督崗活動(dòng)。通過在學(xué)生中建立“校園安全監(jiān)督崗”,調(diào)動(dòng)學(xué)生自我約束、自我管理的積極性,糾正和制止學(xué)生中的不良衛(wèi)生行為習(xí)慣,使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)、安全、合理的飲食習(xí)慣,防止校園食品安全事故發(fā)生。

組長:蔣淑堂。

副組長:劉守山。

成員:王舉祥、杜春利、李健合、全體班主任。

2、聘請校外輔導(dǎo)員。為了建立學(xué)校食品安全的長效機(jī)制,任命食品安全校外輔導(dǎo)員(輔導(dǎo)員由沙溝村衛(wèi)生員擔(dān)任)。

在宣傳教育周活動(dòng)期間,我校領(lǐng)導(dǎo)和鄉(xiāng)衛(wèi)生院負(fù)責(zé)人等組成聯(lián)合檢查組,對學(xué)校食品安全進(jìn)行檢查。一查學(xué)校查校園內(nèi)小賣部是否規(guī)范;二查幼兒園食堂各項(xiàng)衛(wèi)生制度是否落實(shí)。

四、有關(guān)要求。

(一)高度重視,增強(qiáng)協(xié)作。

我校教師要高度重視宣傳教育活動(dòng),把工作落實(shí)到每個(gè)人、每個(gè)環(huán)節(jié)。()積極與衛(wèi)生部門配合好、協(xié)作好,通過齊抓共管,使學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得明顯成效。

(二)強(qiáng)化宣傳,營造氛圍。

在食品安全宣傳教育活動(dòng)期間,我校以宣傳為重點(diǎn),在校園醒目位置懸掛宣傳橫幅,營造濃厚的宣傳氛圍。宣傳的內(nèi)容有:“保障食品安全,建設(shè)和諧校園”;“師生利益無小事,食品安全是大事”;“關(guān)注食品安全,關(guān)愛人生健康”;“學(xué)習(xí)食品安全知識(shí),提高自我保護(hù)能力”等。

(三)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),自查效果。

各班要采取師生訪談、發(fā)放問卷、知識(shí)競答等方式自查活動(dòng)效果,并對宣傳教育活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),形成書面材料報(bào)送學(xué)校德育處。

__年5月22日。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇九

為了確保人民生命財(cái)產(chǎn)安全和醫(yī)院公共安全,提高全員消防安全意識(shí),熟悉、掌握滅火、疏散程序,提高自防自救逃生能力,最大限度降低或減少火災(zāi)突發(fā)事故造成的損失,特制定本預(yù)案。

xxx組長:

xxx副組長:

xxx成員:

xxx。

現(xiàn)場指揮:

(二)消防應(yīng)急指揮小組職責(zé):

i、組長:

2、副組長:

(i)負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)、消防應(yīng)急預(yù)案的實(shí)施,配合總指揮對處置過程實(shí)施和,處理隨時(shí)可能發(fā)生的意外事件。

(2)執(zhí)行總指揮指令,掌控現(xiàn)場全過程,根據(jù)情況隨時(shí)向總指揮報(bào)告。

3、現(xiàn)場指揮:

(1)依據(jù)總指揮的'指令,調(diào)度各應(yīng)急小組及樓層安全引導(dǎo)員,落實(shí)處置程序,報(bào)告處置過程和結(jié)果。

(2)在消防應(yīng)急指揮小組的下根據(jù)現(xiàn)場情況及時(shí)確定疏散范圍、疏散路線、指揮部位置、集合地點(diǎn)等。

(三)應(yīng)急小組編成和職責(zé)。

1、通訊組:

xxx組長:xxx組員:

職責(zé):負(fù)責(zé)、對外聯(lián)系,保障通訊暢通,接收反饋信息,上傳下達(dá)指令,在現(xiàn)場指揮的指令下協(xié)調(diào)人員調(diào)配。

2、滅火組:

xxx組長:xxx組員:

職責(zé):發(fā)生火災(zāi)或收到現(xiàn)場指揮指令后,攜帶對講機(jī),使用和消防水帶對初期火災(zāi)實(shí)施滅火行動(dòng);對于火災(zāi)現(xiàn)場的貴重物品或重要文件資料應(yīng)予以轉(zhuǎn)移或保護(hù),搜救被困人員。

3、救護(hù)組:

xxx組長:xxx成員:

職責(zé):收到現(xiàn)場指揮指令后,立即攜帶強(qiáng)光手電、擔(dān)架、急120救包等設(shè)備趕赴現(xiàn)場,對受傷人員展開救援,并與急救中心保持聯(lián)系,確保救援準(zhǔn)時(shí)到位。若因火災(zāi)較大無法取得以上救援設(shè)備,可由采購辦從應(yīng)急物資內(nèi)調(diào)撥。

4、疏散組:

xxx組長:

xxx成員:及各科室安全疏散員。

職責(zé):發(fā)生火災(zāi)或聽到聲光報(bào)警或接到疏散指令后,由疏散引導(dǎo)員、引導(dǎo)員負(fù)責(zé)指揮員工由緊急疏散通道有序撤離至集合地點(diǎn)。

5、警戒組:

xxx組長:xxx成員:

職責(zé):執(zhí)行警戒任務(wù),密切現(xiàn)場變化動(dòng)態(tài),及時(shí)反饋信息,必要時(shí)協(xié)助兄弟班組處置現(xiàn)場情況,特別注意,所有人員只能撤離火場,不能進(jìn)入火場。

(一)報(bào)法:

1、當(dāng)發(fā)現(xiàn)安全事故(火災(zāi))時(shí),立即先期處理,撲救初期火。

災(zāi),若火情較小能夠,撥打院總值班電話和保衛(wèi)科電話求救,說明事故的類別、物質(zhì)、部門、位置、情況和報(bào)警人姓名、科室。

2、若火情較大難以,利用附近的手動(dòng)報(bào)警器報(bào)警。3∏9、根據(jù)事故情況可撥打火警電話向消防部門報(bào)警,準(zhǔn)確報(bào)告起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況,并將報(bào)警人姓名、所用電話號(hào)碼告訴消防隊(duì)以便聯(lián)系。

(二)接法。

報(bào)警人員報(bào)警后本人或派人到通往我院的交通路口和街道巷口接應(yīng)消防車。

發(fā)現(xiàn)火災(zāi)事故時(shí)在相對安全的情況下人員救援并緊急疏散患(xx者。當(dāng)接到消防應(yīng)急指揮小組組長院長)下達(dá)的疏散命令,或者聽到全院火警鈴響,各樓層疏散組組長馬上疏散。

(一)疏散逃生時(shí)過程迅速有序,根據(jù)事故情況選擇逃生路線,人員通過后關(guān)閉防火門。

(二)根據(jù)起火位置人員疏散,優(yōu)先疏散離起火點(diǎn)近的患者及家屬,然后依次疏散全區(qū)病員,選擇未受火災(zāi)影響的就近樓梯疏散。

(三)火場逃生忌驚慌失措、亂喊亂叫、盲目亂跑、亂開門窗、貪戀錢財(cái)、隨意跳樓、忌坐電梯。疏散時(shí)用濕毛巾、濕衣物捂住口鼻,彎腰避免濃煙。

(四)部分患者因傷病不能自行疏散,醫(yī)護(hù)人員可用被褥放在地上讓病員躺臥在上進(jìn)行疏散或可用擔(dān)架進(jìn)行疏散。

(一)保衛(wèi)科值班人員通過中心看到火情后應(yīng)立即到現(xiàn)場確認(rèn)火勢情況,并通知。

(二)保衛(wèi)科迅速滅火組趕赴現(xiàn)場進(jìn)行滅火救援。

(三)接到啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的通知或我院各樓層警鈴響后,通訊組、滅火組、疏散組、救護(hù)組、警戒組迅速人員及設(shè)備展開相應(yīng)救援、疏散等工作。

(四)事故完全后,應(yīng)封閉現(xiàn)場,等待事故原因。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十

2022年春節(jié)將至,為保障廣大市民飲食安全,防止食物中毒或食源性疾患發(fā)生,讓全市人民度過一個(gè)歡樂、祥和、安全、愉悅的新春佳節(jié),渭南市市場監(jiān)督管理局就有關(guān)餐飲服務(wù)食品安全預(yù)警信息公告如下:

(一)持合法有效《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲經(jīng)營許可證》經(jīng)營。嚴(yán)格遵守食品加工的操作程序,嚴(yán)格把控食品加工制作關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)格落實(shí)《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,注意食物做到燒熟煮透,確保食品中心溫度要達(dá)到70℃以上;加工過程做到生熟分開,防止交叉污染。嚴(yán)格落實(shí)食材溯源、消毒保潔、加工制作、餐廚處置等食品安全管理制度,嚴(yán)禁加工制售腐敗變質(zhì)、過期等不符合食品安全要求的食品,不得超負(fù)荷經(jīng)營。

(二)嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康管理和晨檢制度。從業(yè)人員上崗前應(yīng)取得健康證明,嚴(yán)格執(zhí)行每日晨檢制度,進(jìn)行崗前健康檢查和體溫監(jiān)測,有發(fā)熱、咳嗽、嘔吐、腹瀉、咽部炎癥等病癥及皮膚有傷口或感染的從業(yè)人員應(yīng)立即離開工作崗位。從業(yè)人員要注意個(gè)人衛(wèi)生,穿戴整潔的工作衣帽并佩戴口罩,對手部進(jìn)行嚴(yán)格清洗消毒后進(jìn)入食品操作區(qū)域,操作時(shí)頭發(fā)不得外漏,不得留長指甲,涂指甲油,佩戴飾物等。

(三)嚴(yán)格執(zhí)行原材料采購索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)等制度。明確專人負(fù)責(zé)采購和驗(yàn)收,如實(shí)記錄產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供應(yīng)商名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等信息。在購進(jìn)鮮肉及肉制品時(shí),仔細(xì)核對供應(yīng)商的證照是否齊全,有無肉品檢驗(yàn)檢疫合格證明,預(yù)包裝肉制品的外包裝、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否符合規(guī)定;在購進(jìn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),檢查有無入境檢疫合格證明、核酸檢測合格證明、消毒證明,是否經(jīng)過當(dāng)?shù)丶斜O(jiān)管倉處置,做到專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)售賣,嚴(yán)禁與其他食品混放貯存和銷售。

(四)依法誠信經(jīng)營,杜絕違法行為。嚴(yán)禁經(jīng)營來源不明或“三證一碼”缺失以及未經(jīng)集中監(jiān)管倉處置的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称泛瓦M(jìn)口水果;嚴(yán)禁采購、貯存和使用亞硝酸鹽;嚴(yán)禁采購、使用病死、毒死或死因不明的禽畜動(dòng)物肉類及其制品;嚴(yán)禁采購、貯存、使用野生動(dòng)物及其制品;嚴(yán)禁加工制售非法捕撈漁獲物及來源不明水產(chǎn)品;嚴(yán)禁在餐飲服務(wù)場所飼養(yǎng)和現(xiàn)場宰殺禽畜動(dòng)物;嚴(yán)禁采購、加工制售所有品種的野生河鲀和未經(jīng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)加工的河豚以及野生蘑菇、發(fā)芽土豆等易引起食物中毒的食品;嚴(yán)禁采購、加工和供應(yīng)有毒、有害和變質(zhì)的食品;嚴(yán)禁違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。

(五)嚴(yán)格落實(shí)疫情防控有關(guān)要求,嚴(yán)控聚集性活動(dòng)。按照“非必要不舉辦”原則,盡量不舉辦群體性聚餐,嚴(yán)格控制人流量,提倡“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會(huì)不辦”,自覺承擔(dān)食品安全和疫情防控責(zé)任,完善疫情防控期間食品安全應(yīng)急預(yù)案,盡可能減少堂食,嚴(yán)格做好疫情防控工作,確保就餐人員落實(shí)掃碼、現(xiàn)場測溫和佩戴口罩等措施后進(jìn)入就餐場所,倡導(dǎo)使用公筷公勺、分餐制并控制餐位距離。鼓勵(lì)店內(nèi)從業(yè)人員和送餐人員實(shí)施“無接觸式”餐品交接,送餐人員前來取餐時(shí),應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行體溫檢測。承辦年夜飯的餐飲服務(wù)單位應(yīng)主動(dòng)向轄區(qū)市場監(jiān)管部門進(jìn)行報(bào)備,并接受市場監(jiān)管部門的指導(dǎo)監(jiān)督。要加大對食品處理區(qū)、就餐區(qū)域、人員通道、食品貨梯等場所和空氣過濾裝置等設(shè)施設(shè)備的清潔消毒頻次,保持經(jīng)營場所通風(fēng)、清潔。餐飲具和盛放直接入口食品的容器要全面清洗消毒,及時(shí)做好食品留樣。

(六)集體用餐配送單位、中央廚房以及網(wǎng)絡(luò)訂餐等,提倡“無接觸”式配送并推廣啟用“食安封簽”。對配送站點(diǎn)、送餐箱、配送車輛、食品容器及其包裝等做好清潔消毒,對餐飲食品進(jìn)行嚴(yán)密包裝并進(jìn)行封簽,確保食品配送過程不受污染。

(一)正確選擇,降低風(fēng)險(xiǎn)。選擇餐飲服務(wù)單位就餐或訂餐時(shí),應(yīng)選擇持有合法有效《食品經(jīng)營許可證》或《小餐飲經(jīng)營許可證》、衛(wèi)生條件好的餐飲單位,切勿訂購來歷不明的外賣食品,大量訂購餐食作為集體用餐的,應(yīng)向持證的集體用餐配送單位訂購。提倡選擇“無接觸”式服務(wù),訂餐時(shí)可與配送人員約定送達(dá)位置,由消費(fèi)者自行取餐,減少與送餐人員面對面接觸,降低雙方在收餐環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)隱患。

(二)響應(yīng)號(hào)召,確保安全。嚴(yán)格遵守疫情防控有關(guān)要求,提倡“喜事緩辦、喪事簡辦、宴會(huì)不辦”,盡量少出門、不串門、不扎堆、不聚集,提倡家庭聚餐聚會(huì)等不超過10人,自行舉辦5桌以上宴會(huì)等聚餐活動(dòng)的個(gè)人須提前向社區(qū)(村)報(bào)備,落實(shí)疫情防控規(guī)定。家庭聚餐聚會(huì)自制菜肴要確保易腐食品原料和熟食制品能夠在冷藏條件下儲(chǔ)存;盡量不要加工四季豆、涼拌菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品;餐食應(yīng)在燒熟后2小時(shí)的安全時(shí)限內(nèi)盡快食用,切勿長時(shí)間常溫存放;食品再加熱時(shí)要燒熟煮透再食用;制作食品時(shí)不要濫用食品添加劑。

(三)謹(jǐn)慎選擇,合理膳食。盡量減少購買進(jìn)口食品及水果,不食用來歷不明的可疑食品和變質(zhì)、外包裝標(biāo)識(shí)不全或超過保質(zhì)期限的食品;不吃違禁食品,少吃或不吃生食水產(chǎn)品,慎食燒鹵熟食、冷葷涼菜、四季豆、野生菌等高風(fēng)險(xiǎn)食品;盡量不選擇不常食用或易過敏的食物,老年人、幼兒、孕婦及抵抗力較弱人群更要注意;多食富含纖維素、維生素的新鮮蔬菜、水果等清淡健康食品,不暴飲暴食,做到葷素搭配、均衡膳食。

(四)文明用餐,杜絕浪費(fèi)。春節(jié)期間家庭聚餐聚會(huì)要樹立正確消費(fèi)觀,按需點(diǎn)餐、文明理性消費(fèi),提倡使用公筷公勺或分餐制等,文明用餐,做到不浪費(fèi)、不攀比、不炫耀,堅(jiān)決杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”。

節(jié)日期間,渭南市各級(jí)市場監(jiān)管部門將依法履行餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管職責(zé),加強(qiáng)對節(jié)日期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督檢查。消費(fèi)者在用餐或訂餐時(shí)要注意留存消費(fèi)小票、發(fā)票或頁面截圖等相關(guān)憑證,如發(fā)現(xiàn)餐飲單位存在食品安全問題,請及時(shí)撥打“12315”投訴舉報(bào)電話依法維護(hù)自身權(quán)益。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十一

為科學(xué)、規(guī)范、有序地開展新型冠狀病毒____的預(yù)防控制工作,早期發(fā)現(xiàn)新型冠狀病毒____,及時(shí)采取積極有效控制措施,預(yù)防控制____傳播、蔓延擴(kuò)散,保護(hù)人民健康和社會(huì)穩(wěn)定。根據(jù)興安盟文化旅游體育局緊急通知要求,以《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》、《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案》、《國家突發(fā)公共衛(wèi)生事件相關(guān)信息報(bào)告管理工作規(guī)范》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件與傳染病____監(jiān)測信息報(bào)告管理辦法》和《全國不明原因肺炎病例監(jiān)測、排查和管理方案》等為依據(jù),制定此預(yù)案。

一、組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。

文化旅游體育局成立開放景區(qū)應(yīng)對新型冠狀病毒____指揮部,下設(shè)辦公室。

總指揮:包額爾敦(文化旅游體育局黨組書記、局長)。

副總指揮:于世鵬(文化旅游體育局黨組成員、副局長)。

邢云福(文化旅游體育局黨組成員、副局長)。

胡德峰(文化市場綜合行政執(zhí)法局局長)。

劉麗華(文化旅游體育局黨組成員、黨總支副書記)。

成員:王雙全(文化旅游體育局黨組成員、業(yè)余體校校長)。

唐高娃(文化旅游體育局黨組成員、文化館館長)。

黃紹布(圖書館館長)。

包俊杰(烏蘭牧騎隊(duì)長)。

下設(shè)辦公室,主任:任結(jié)石(文化旅游體育局綜合辦公室主任)。

聯(lián)絡(luò)人:趙紅(綜合辦公室副主任)。

喬曉丹(旅游股股長)。

蔡春紅(體育股股長)。

任春蓮(文化市場綜合行政執(zhí)法局)。

開放景區(qū)應(yīng)對新型冠狀病毒____工作設(shè)立協(xié)調(diào)保障組、景區(qū)秩序維護(hù)組、宣傳組和日常檢查組等4個(gè)工作組。

各組組成及職責(zé)為:

1、協(xié)調(diào)保障組:由于世鵬任組長,由機(jī)關(guān)辦公室、文化股、文物所和烏蘭牧騎班子成員組成。負(fù)責(zé)綜合協(xié)調(diào)內(nèi)部日常事務(wù)工作;負(fù)責(zé)會(huì)議的組織和重要工作的督辦;負(fù)責(zé)信息的管理工作;負(fù)責(zé)應(yīng)急事務(wù)的聯(lián)系和協(xié)調(diào)。負(fù)責(zé)統(tǒng)籌和協(xié)調(diào)物資保障工作;協(xié)調(diào)防控應(yīng)急等物資供需、運(yùn)輸?shù)仁乱?督促和檢查各項(xiàng)保障措施落實(shí)情況;負(fù)責(zé)保障工作信息的管理。

2、景區(qū)秩序維護(hù)組。由邢云福任組長,由旅游管理股和文化市場管理股人員組成。及時(shí)處置與____有關(guān)的景區(qū)突發(fā)事件,維護(hù)人員穩(wěn)定;協(xié)助有關(guān)部門落實(shí)強(qiáng)制隔離措施。

3、宣傳組。由劉麗華任組長,成員由黨建辦、藝術(shù)股及圖書館、文化館領(lǐng)導(dǎo)班子成員組成。負(fù)責(zé)____防控的宣傳報(bào)道和輿論引導(dǎo)工作;協(xié)助相關(guān)部門宣傳新型冠狀病毒____防控知識(shí)。

4、日常檢查組。由胡德峰任組長,由文化市場綜合行政執(zhí)法局人員組成。負(fù)責(zé)開放景區(qū)景點(diǎn)、文化市場的日常巡查監(jiān)督管理工作;配合應(yīng)急事件發(fā)生時(shí)的協(xié)調(diào)工作;負(fù)責(zé)指揮部交辦的其他工作。

二、主要防范措施。

1、啟動(dòng)____檢查、登記工作,各旅游景區(qū)景點(diǎn)和文化市場人員密集場所都要第一時(shí)間做好應(yīng)急預(yù)案,建立工作制度。配備發(fā)熱槍,對景區(qū)的出入人員進(jìn)行體溫排查,并做好記錄。

2、景區(qū)景點(diǎn)要做好外地發(fā)熱客源的檢查工作。禁止接待外地游客進(jìn)入景區(qū)景點(diǎn)。

3、景區(qū)景點(diǎn)和文化市場經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)都要在醒目位置懸掛橫幅,設(shè)置提示牌;在led屏上滾動(dòng)播放預(yù)防新型冠狀病毒的相關(guān)知識(shí),提醒游客做好預(yù)防工作。

4、景區(qū)景點(diǎn)要為游客準(zhǔn)備口罩,免費(fèi)為游客發(fā)放,并叮囑一定要戴好口罩做好預(yù)防。

5、除特殊情形,嚴(yán)禁組織開展大型活動(dòng);。

6、做好信息報(bào)送工作,從即日起,實(shí)行____日報(bào)告、零報(bào)告制度。

7、做好文化旅游體育局工作人員個(gè)人防護(hù)工作,配備好口罩等。

8、關(guān)閉文化館、圖書館博物館、展覽館等窗口單位。

9、旅行社暫停組織旅游服務(wù)。

10、做好聯(lián)絡(luò)工作,要加強(qiáng)與盟文化旅游部門和旗衛(wèi)生部門的聯(lián)絡(luò),及時(shí)掌握最新信息。

三、應(yīng)急響應(yīng)。

指揮部成員和各組長接到指揮部啟動(dòng)新型冠狀病毒____應(yīng)急預(yù)案指令后,立即啟動(dòng)本預(yù)案,調(diào)集本組人員按照分工和職責(zé)迅速趕赴景區(qū)景點(diǎn)和人員密集場所開展疾病預(yù)防控制等應(yīng)急處理。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十二

為了保障全園師生員工健康地學(xué)習(xí)、工作、生活,促進(jìn)幼兒園各項(xiàng)工作順利開展,防范安全事故發(fā)生,切實(shí)有效降低和控制安全事故的危害特制定本預(yù)案。

堅(jiān)持以對黨和人民高度負(fù)責(zé)的精神,從全局的高度、戰(zhàn)略的高度、政治的高度,按照"以塊為主,條塊結(jié)合,條條保證"的原則,快速、緊急、有效地處置出現(xiàn)的突發(fā)性事故。堅(jiān)持"以人為本、安全第一,預(yù)防為主,常抓不懈"思想,做到幼兒園安全底數(shù)清楚,重點(diǎn)環(huán)節(jié)重點(diǎn)部位明確,措施得力,確保幼兒園幼兒安全。

1、xx中心幼兒園防工作應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:

組長:

副組長:

成員:各班教師及家長。

2、園長是防工作第一責(zé)任人,對防工作負(fù)總責(zé),制定了切實(shí)可行的安全規(guī)劃、明細(xì)的實(shí)施方案等全方位部署,是防工作的主要責(zé)任人,負(fù)責(zé)防工作的具體管理、按時(shí)督查、隨時(shí)抽查和上傳下達(dá)工作,建立指導(dǎo)、排查、督查機(jī)制,做到了有計(jì)劃、有總結(jié)、有檢查、有反饋、有通報(bào),并負(fù)責(zé)相關(guān)材料的收集、整理、歸檔;總務(wù)會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)防洪、防工作所需人、財(cái)、物等保障機(jī)制的落實(shí);各成員是防洪、防工作直接責(zé)任人,負(fù)責(zé)對每一個(gè)幼兒在園的每一個(gè)時(shí)段的安全實(shí)施監(jiān)控,進(jìn)行全方位的管理。同時(shí)規(guī)定所有班級(jí)教師均是安全管理工作的間接責(zé)任人,對相應(yīng)班級(jí)的安全管理工作負(fù)連帶責(zé)任。

1、統(tǒng)一思想,提高認(rèn)識(shí)。

各班一定要高度認(rèn)識(shí)防洪、防事件預(yù)防工作及嚴(yán)禁幼兒私自下河洗澡工作的重要性,堅(jiān)持"安全第一,預(yù)防為主"的原則,按照"險(xiǎn)情早排查、預(yù)案早制定、責(zé)任早落實(shí)、措施早到位"的要求,落實(shí)巡查人員、設(shè)備、器具,將動(dòng)員和工作部署、檢查、處置預(yù)案等方面的工作落到實(shí)處,確保不發(fā)生人員傷亡及重大經(jīng)濟(jì)損失的安全責(zé)任事故。

2、加強(qiáng)教育,規(guī)范管理。

要增強(qiáng)幼兒規(guī)避危險(xiǎn)的意識(shí),教育幼兒不在危險(xiǎn)地段滯留;要通過致家長的'公開信、開家長會(huì)等方式,讓家長知道教育部門和幼兒園已有明確規(guī)定,嚴(yán)禁幼兒私自下河洗澡,以加強(qiáng)配合,共同做好幼兒的教育和管理工作;要結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,配合有關(guān)部門,采取有效措施,加強(qiáng)對幼兒上、放學(xué)途中安全工作的管理。幼兒園要對教師和幼兒作一次防的安全知識(shí)教育,提高教師和幼兒的安全防范意識(shí),并且對突發(fā)性的洪水有防范和自救能力。

3、排查隱患,加強(qiáng)監(jiān)控。

各班要加安全檢查的力度,有針對性的檢查重點(diǎn)區(qū)域,發(fā)現(xiàn)的問題要緊急處置。對幼兒上學(xué)、放學(xué)回家途中全面開展安全隱患大排查大整治活動(dòng),對存在著嚴(yán)重安全隱患的,要經(jīng)常派人檢查,同時(shí)要加強(qiáng)與有關(guān)部門的配合,緊急掌握情報(bào),以便提前采取有效措施,確保幼兒生命安全。

4、教育幼兒不要在水池魚池四周打鬧及在河邊玩耍。

5、對幼兒進(jìn)行正面教育。

6、要教育幼兒盡量不下河洗澡(游泳),洗澡要有組織和安全措施,必須在家長的監(jiān)護(hù)下才能洗澡,且必須在設(shè)施規(guī)范的游泳池洗澡。

7、嚴(yán)禁幼兒私自下水洗澡(游泳)。

8、要讓家長明確自己的職責(zé)幼兒的父母或者其他監(jiān)護(hù)人(以下稱監(jiān)護(hù)人)應(yīng)當(dāng)依法履行監(jiān)護(hù)職責(zé),配合幼兒園對幼兒進(jìn)行安全教育、管理和保護(hù)工作。

(1)幼兒萬一發(fā)生事件,幼兒園將通過專門的組織機(jī)構(gòu),采取積極果斷措施,緊急與家長聯(lián)系,以最快的速度,送最好的醫(yī)院,用最好的醫(yī)生,將損失降到最低程度。

(2)一旦出現(xiàn)傷亡事件,幼兒園將緊急如實(shí)將有關(guān)情況上報(bào)相關(guān)部門,并對事件做出妥善處理。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十三

為在學(xué)校發(fā)生火災(zāi)事故后及時(shí)有效的組織火災(zāi)撲救和人員疏散、救護(hù),最大限度的減少事故損失,保護(hù)國家和人民生命財(cái)產(chǎn)安全,根據(jù)有關(guān)法律法規(guī),制定本預(yù)案。

一、應(yīng)急預(yù)案組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)。

(一)設(shè)立江蘇省淳高高級(jí)中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急指揮部(以下簡稱指揮部),負(fù)責(zé)火災(zāi)事故發(fā)生后的現(xiàn)場指揮、調(diào)度、與消防隊(duì)協(xié)調(diào)配合。

指揮長:z。

副指揮長:z。

成員:z全體班主任德育助理、保安隊(duì)長、副隊(duì)長。

(二)指揮部下設(shè)辦公室,主任由分管副校長擔(dān)任,副主任由校長辦公室、保衛(wèi)科、教導(dǎo)處、總務(wù)處、物業(yè)管理等部門主要負(fù)責(zé)人和發(fā)生火災(zāi)事故的部門主要負(fù)責(zé)人,承辦指揮部交辦的有關(guān)事項(xiàng),組織協(xié)調(diào)水電的停、供,火災(zāi)撲救,人員疏散,人員救護(hù)等事宜。

(三)指揮部下設(shè)6個(gè)組。

1、滅火指揮組。負(fù)責(zé)消防部隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場前的臨時(shí)指揮,由保衛(wèi)科負(fù)責(zé)制定具體滅火方案,了解掌握火情,調(diào)集部署滅火力量,指揮現(xiàn)場火災(zāi)撲救。消防部隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場后,組織學(xué)校滅火力量全力配合消防部隊(duì)進(jìn)行火災(zāi)撲救。

2、疏散救護(hù)組。由教導(dǎo)處、總務(wù)處組成,負(fù)責(zé)消防安全通道的疏通,了解掌握現(xiàn)場被困人員的數(shù)量及所處位置,迅速進(jìn)行人員疏散。對受傷人員根據(jù)情況及時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場救治或向地方醫(yī)院轉(zhuǎn)送。

3、勤務(wù)保障組。由學(xué)校校長辦公室、總務(wù)處組成。負(fù)責(zé)水電的供、停,車輛調(diào)動(dòng),滅火所需物資的調(diào)配等工作。

4、警戒組。由學(xué)校安全保衛(wèi)辦公室組成。負(fù)責(zé)火災(zāi)現(xiàn)場的交通管制,接應(yīng)消防部隊(duì)的救火車輛,保障消防部隊(duì)救火車隊(duì)的道路暢通,疏散圍觀人員,維持現(xiàn)場秩序。

5、秘書組。由校長辦公室組成。負(fù)責(zé)及時(shí)了解火災(zāi)動(dòng)態(tài)和撲救情況,收集傳遞撲救行動(dòng)的'有關(guān)信息和資料,與社會(huì)媒體搞好溝通和聯(lián)絡(luò)。

6、善后工作組。由校長辦公室、安全保衛(wèi)辦公室、總務(wù)處及發(fā)生火災(zāi)的相關(guān)部門或單位組成,負(fù)責(zé)配合公安消防機(jī)關(guān)進(jìn)行火災(zāi)調(diào)查,了解掌握火災(zāi)的基本情況和波及范圍,統(tǒng)計(jì)火災(zāi)損失,調(diào)查火災(zāi)原因,火災(zāi)損失及人員傷亡的各種善后處理工作。向?qū)W校提交一般火災(zāi)事故的調(diào)查報(bào)告及善后處理建議書。

二、應(yīng)急預(yù)案的適用及演練。

(一)本預(yù)案主要適用于火災(zāi)發(fā)生后,消防隊(duì)到達(dá)前的火災(zāi)撲救等項(xiàng)工作,消防隊(duì)到達(dá)火災(zāi)現(xiàn)場后,應(yīng)急指揮部主要起協(xié)調(diào)配合作用。

(二)本預(yù)案的演練由保衛(wèi)科安排計(jì)劃,學(xué)校主要負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)后實(shí)施。原則上每年演練一次。演練時(shí)間一般定于高一新生軍訓(xùn)時(shí)。

三、事故報(bào)告和現(xiàn)場保護(hù)。

(一)事故報(bào)告。

1、任何部門、處室發(fā)生火災(zāi)事故后,現(xiàn)場工作人員或其他個(gè)人、部門必須立即在第一時(shí)間撥打火警119電話報(bào)警,爾后撥打校園110電話報(bào)警。

2、校園110接到火警電話后,必須立即報(bào)告校長室。

(二)火災(zāi)事故發(fā)生后,安全保衛(wèi)辦公室立即組織人員進(jìn)行現(xiàn)場保護(hù),火災(zāi)事故調(diào)查結(jié)束前,任何單位和個(gè)人均不得對火災(zāi)事故現(xiàn)場有任何破壞。

(三)火災(zāi)事故發(fā)生后,安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事等必須立即帶領(lǐng)校衛(wèi)隊(duì)員趕赴火災(zāi)現(xiàn)場,維持治安秩序和做好交通管制。

四、消防力量的組織調(diào)配。

1、第一突擊力量。保衛(wèi)科的校衛(wèi)隊(duì)是第一突擊力量,相應(yīng)校區(qū)的負(fù)責(zé)人接到火警后,必須迅速組織帶領(lǐng)校衛(wèi)隊(duì)員到達(dá)火場,采取相應(yīng)應(yīng)急措施,并將火場情況及時(shí)報(bào)告安全保衛(wèi)辦公室主任、副主任、干事。

2、第二突擊力量。學(xué)校義務(wù)消防員是學(xué)校的第二突擊力量,任何部門的義務(wù)消防員知道火訊后,必須立即放下自己從事的任何工作,迅速趕赴火場參與滅火戰(zhàn)斗。

3、消防隊(duì)到達(dá)現(xiàn)場后,所有滅火力量聽從消防隊(duì)指揮員的統(tǒng)一指揮。

五、勤務(wù)保障。

火災(zāi)發(fā)生后,任何部門和處室必須服從火場指揮部的指揮和安排,全力提供人員、車輛及其它物資、裝備,保證火災(zāi)撲救及相關(guān)工作的順利進(jìn)行。

江蘇省淳高高級(jí)中學(xué)火災(zāi)事故應(yīng)急處置指揮部成員聯(lián)系表。

指揮部姓名職務(wù)分管部門。

總指揮z校長全校。

副總指揮z副校長后勤。

z副校長教學(xué)。

z副書紀(jì)政工。

z副校長教科。

z副校長德育。

成員zz主任、副主任學(xué)委辦。

zz主任、副主任校長辦公室。

z主任教導(dǎo)處。

zz副主任教導(dǎo)處。

zz副主任教導(dǎo)處。

zz副主任教導(dǎo)處。

zz副主任教導(dǎo)處。

zz副主任教科處。

zz主任總務(wù)處。

zz副主任總務(wù)處。

zz干事安保辦。

zz體育教研組長體育。

zz校醫(yī)醫(yī)療。

zz保安隊(duì)長保安。

注:

1、各班班主任是江蘇省淳高高級(jí)中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置負(fù)責(zé)成員聯(lián)系人。

2、各班體育委員是江蘇省淳高高級(jí)中學(xué)各班火災(zāi)事故應(yīng)急處置成員聯(lián)系人。

3、聯(lián)系電話:(025)z,(025)z,(025)z,(025)z。

飲食安全應(yīng)急處置預(yù)案篇十四

全面落實(shí)“安全第一,預(yù)防為主”的方針,切實(shí)搞好現(xiàn)場安全管理工作,將可能發(fā)生的事故降低到最低限度,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》要求,特制訂檢修一區(qū)事故救援預(yù)案,具體措施如下:

一、組織領(lǐng)導(dǎo)、責(zé)任單位、責(zé)任人。

組織領(lǐng)導(dǎo):

成員:

1.發(fā)生一般火警、火災(zāi)事故、設(shè)備事故、人身傷害事故,當(dāng)班值班人員應(yīng)立即報(bào)告領(lǐng)導(dǎo),逐級(jí)上報(bào)?;鹁馂?zāi)撥打119請求救援。人身傷亡事故應(yīng)立即送醫(yī)院治療,但不管是哪類事故,搶險(xiǎn)救護(hù)時(shí)都要先切斷電源或采取防護(hù)措施后再組織救護(hù),防止事態(tài)擴(kuò)大。

2.發(fā)生重大火災(zāi)事故,應(yīng)立即切斷電源,迅速向組長匯報(bào)。崗位人員撥打“119”救援電話請求救援后,首先組織自救,使用現(xiàn)場的滅火器進(jìn)行滅火。根據(jù)著火部位、性質(zhì)也可用現(xiàn)場備用的防火沙、土、水進(jìn)行滅火,電氣火災(zāi)要用干粉滅火器、變壓器、油罐等用水冷卻時(shí),人要遠(yuǎn)離,嚴(yán)防爆炸傷人,待消防專業(yè)人員趕到后,在專業(yè)人員指揮下配合滅火。

3.發(fā)生人身傷亡事故,發(fā)現(xiàn)人員要立即向安全專管員、逐級(jí)上報(bào)后,還要通知120搶救小組,立即趕赴現(xiàn)場組織救援。若傷者屬擦傷、碰傷、壓傷等要及時(shí)用消炎止痛藥物擦洗患處,若出血嚴(yán)重,要用干凈布料進(jìn)行包扎止血。若傷者發(fā)生骨折要保持靜坐或靜臥。若發(fā)生嚴(yán)重?zé)齻?、燙傷,要立即用冷水沖洗30分鐘以上。若傷者已昏迷、休克,要立即抬至通風(fēng)良好的地方,進(jìn)行人工呼吸或按摩心臟,待醫(yī)生到達(dá)后立即送醫(yī)院搶救。

4.發(fā)生重大設(shè)備事故,要立即報(bào)告,同時(shí)停止設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn),處理事故時(shí),要有專人監(jiān)護(hù),嚴(yán)格執(zhí)行檢修程序和停送電確認(rèn)制度,防止打亂仗,冒險(xiǎn)作業(yè)。

5.發(fā)生爆炸事故,要立即關(guān)閉爆炸源,若有人員傷亡,按人員傷亡預(yù)案救援。

6.發(fā)生各類事故都要保護(hù)好現(xiàn)場,待事故調(diào)查分析。

成立企業(yè)突發(fā)安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組,統(tǒng)一指揮突發(fā)安全事故的應(yīng)急處理工作。

領(lǐng)導(dǎo)小組組長:

安全專管員:

成員:

2、企業(yè)突發(fā)安全事故種類。

企業(yè)突發(fā)安全事故含重大火災(zāi)安全事故、重大交通安全事故、工程設(shè)危房安全事故、重大特種設(shè)備安全事故、外出大型活動(dòng)安全事故外來暴力侵害事故、食物中毒安全事故、流行傳染病安全事故。安事故造成1人死亡、集體損傷3人以上的,屬重大安全事故。

3.1、報(bào)告制度實(shí)行企業(yè)一把手負(fù)責(zé)制。

3.2、企業(yè)發(fā)生或接到突發(fā)安全事故后,必須在5~10分鐘內(nèi)向組長告,并及時(shí)向公安、交警、衛(wèi)生、消防等相關(guān)部門報(bào)案請求援助,業(yè)本著“先控制、后處理、救人第一,減少損失”的原則,果斷處理,積極搶救,指導(dǎo)現(xiàn)場員工離開危險(xiǎn)區(qū)域,保衛(wèi)好企業(yè)貴重物品,維護(hù)現(xiàn)場秩序,做好事故現(xiàn)場保護(hù)工作,做好善后處理工作。

3.3、對緩報(bào)、瞞報(bào)、延誤有效搶救時(shí)間造成嚴(yán)重后果的將予以紀(jì)律處分或視情節(jié)輕重追究法律責(zé)任。

2.企業(yè)組織員工按順序疏散,及時(shí)將員工帶至遠(yuǎn)離火源的安全地段。

3.組織員工參與救火,利用一切救火設(shè)備救火,及時(shí)報(bào)打119、120請求援助。

4.采取有效措施,做好善后處置工作。

1.嚴(yán)禁超速行駛和醉酒駕車,發(fā)生重大交通事故,應(yīng)指揮員工緊急集合疏散至安全地段,迅速將事故報(bào)組長、交警大隊(duì)、保險(xiǎn)公司。

2.企業(yè)要迅速搶救受傷員工,在最短時(shí)間內(nèi)將受傷員工送至救治,及時(shí)報(bào)打110、119、120請求援助,保護(hù)好事故現(xiàn)場。

3.采取有效措施,做好善后處置工作。

第三章應(yīng)急處置方案。

為了保證企業(yè)的安全生產(chǎn)工作落實(shí)到實(shí)處,認(rèn)真貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》和《消防法》等法律法規(guī),結(jié)合公司的實(shí)際情況,特制定此安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援預(yù)案。

1、目的:

制定應(yīng)急救援預(yù)案的目的是快速、有序、高效地控制緊急事件的處置,將事故損失減小到最低程度。

2、現(xiàn)場應(yīng)急救援小組職責(zé):

負(fù)責(zé)事故現(xiàn)場應(yīng)急的指揮工作,進(jìn)行應(yīng)急任務(wù)分配和人員調(diào)度,有效利用各種應(yīng)急資源,保證在最短時(shí)間內(nèi)完成對事故現(xiàn)場的應(yīng)急行動(dòng)。

3、事故報(bào)告程序:

生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生重大事故后,應(yīng)立即組織人員搶救,事故崗位人員立即向現(xiàn)場管理人員報(bào)告,向組長匯報(bào)。

3.1、生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)生重大事故后,應(yīng)立即組織人員搶救,同時(shí)以最快的方式報(bào)告應(yīng)急救援機(jī)構(gòu),如發(fā)生人員傷亡或火警等,根據(jù)事故嚴(yán)重程度,必要時(shí)應(yīng)分別第一時(shí)間直接打電話報(bào)120急救中心和119報(bào)火警救助。

3.2、現(xiàn)場應(yīng)急救援小組成員立即組織人員展開搶救傷員和排除險(xiǎn)情,防止事故的擴(kuò)大和蔓延,力求將損失減少至最低程度,同時(shí)注意安排做好保護(hù)好事故現(xiàn)場。

3.3、現(xiàn)場應(yīng)急救援小組成員負(fù)責(zé)指揮調(diào)動(dòng)企業(yè)的一切所需的應(yīng)急救援排險(xiǎn)物資和人員參與搶救救援,確保救援工作在統(tǒng)一指揮下有序地進(jìn)行。

3.4、現(xiàn)場應(yīng)急救援小組成員協(xié)助企業(yè)和上級(jí)部門開展事故調(diào)查。調(diào)查嚴(yán)格按照“四不放過”的原則,即事故原因不查清不放過、責(zé)任人員未處理不放過、整改措施未落實(shí)不放過、在關(guān)人員未受到教育不放過。

3.5、不得隨意拖延和瞞報(bào),切實(shí)防止類似的事故重復(fù)發(fā)生。

3.6、應(yīng)急救援小組做好事故原因和事故性質(zhì)的調(diào)查,企業(yè)辦做好傷員醫(yī)療及善后工作處理,事故單位抓緊做好恢復(fù)生產(chǎn)工作。

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