奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析(匯總17篇)

格式:DOC 上傳日期:2023-11-19 03:54:22
奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析(匯總17篇)
時(shí)間:2023-11-19 03:54:22     小編:雨中梧

完善的報(bào)告需要包含準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)和充分的調(diào)研成果。撰寫報(bào)告時(shí),我們需要注重引用和參考文獻(xiàn)的規(guī)范,確保知識的來源準(zhǔn)確可靠。如果你正在撰寫一份財(cái)務(wù)報(bào)告,以下是一些注意事項(xiàng)和示例模板。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇一

團(tuán)隊(duì)成員:xxxxx。

一、調(diào)研背景介紹。

為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

二、調(diào)查人員:xxxxx。

三、調(diào)查對象:xxxxxx。

四、調(diào)查時(shí)間:xxxxx。

五、調(diào)查目的:

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

六、調(diào)查方式:問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一:eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二:訪談內(nèi)容。

七、調(diào)查內(nèi)容:

3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查。

八、實(shí)施過程及各成員分工。

(組長)孫道帥:策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶:搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐:負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪談,并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤?。簩δ滩璧晡锲窚?zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

九、調(diào)查結(jié)果與分析。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式:即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn):效率低。

2、銷售方面的分析:

優(yōu)點(diǎn):

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

(1)產(chǎn)品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,勝過其他店鋪。

(2)價(jià)格方面:與其他奶茶店的價(jià)格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)。

(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費(fèi)。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費(fèi)人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費(fèi),一份的量微不足道,但是大量的浪費(fèi),著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

(二)銷售環(huán)境。

1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側(cè)角落,有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪,為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實(shí)用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產(chǎn)品,最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競爭者分析:在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導(dǎo)致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費(fèi)者的注意,著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時(shí),懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內(nèi)情況分析:店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí),工作人員一般是背對消費(fèi)者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的`蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,不能體現(xiàn)品牌特色。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇二

奶茶是現(xiàn)代青年備受歡迎的飲料,它的市場范圍不斷的在擴(kuò)大。一方面現(xiàn)在大學(xué)生數(shù)量越來越多,奶茶的市場需求加大。另一方面奶茶適宜一年里的每一個(gè)季節(jié)。綜合來看,市場結(jié)構(gòu)穩(wěn)定增長。

(1)了解現(xiàn)有市場上奶茶的價(jià)格。

(2)全面調(diào)查該大學(xué)學(xué)生對于奶茶的喜愛程度以及購買欲望,學(xué)生的購買能力。

(3)確定大學(xué)生心中的奶茶價(jià)格定位。

(4)了解該大學(xué)現(xiàn)有奶茶店的銷售價(jià)格、銷售量及銷售群體。

(5)了解大學(xué)生所鐘愛的奶茶品種及市場上的奶茶品牌。

(6)了解大學(xué)生的各種口味。

xx九江。

1、調(diào)查學(xué)校外面的.奶茶店。

2、調(diào)查學(xué)生每天喝奶茶的杯數(shù)。

1、奶茶店調(diào)查;過去一年的業(yè)績;未來奶茶市場趨勢;商家對奶茶品牌競爭、

五月十六日完成方案設(shè)計(jì);五月十八日之前完成市場調(diào)研問卷和數(shù)據(jù)處理;五月十八日完成市場調(diào)研報(bào)告。

1、累計(jì)總額:人民幣拾元。

當(dāng)今我國奶茶行業(yè)的確是百花齊放,并且呈現(xiàn)大發(fā)展的勢頭。但俗話說得好:“不打無準(zhǔn)備之仗”,要想在這其中發(fā)現(xiàn)商機(jī),就必須首先把眼光放遠(yuǎn),對市場的現(xiàn)狀和趨勢有相當(dāng)?shù)牧私?,現(xiàn)在這是一份關(guān)于奶茶店的市場調(diào)研,希望得到您的大力支持。占用您寶貴的時(shí)間我深表歉意!

一、單選題(請選擇最佳選項(xiàng))。

1.您希望在什么樣環(huán)境享用奶茶?()。

a、溫馨浪漫。

b、青春校園。

c、激情勁爆。

d、輕松歡快。

2..您的性別?()。

a、男。

b、女。

3.您喜歡喝奶茶嗎?()。

a、喜歡。

b、一般。

c、不喜歡。

d、沒喝過。

4.您認(rèn)為奶茶流行嗎?()。

a、很流行。

b、一般。

c、不流行、

5.您光顧奶茶店次數(shù)?()。

a、平均每天一次。

b、平均每天兩~三次。

c、平均每天四次上。

d、幾乎不去。

6.您在選擇奶茶時(shí),首先要考慮的因素?()。

a、味道口感。

b、品牌。

c、性價(jià)比。

d、健康營養(yǎng)。

7.對您來說,消費(fèi)奶茶的主要目的?()。

a、解渴。

b、調(diào)節(jié)心情。

c、改善生活。

d、配合約會(huì)、聚會(huì)。

8.在您生活中,奶茶的地位是?()。

a、必須。

b、有了更好。

c、可有可無。

d、沒有必要。

9.您比較喜歡那種包裝的奶茶?()。

a、現(xiàn)制。

b、易拉罐。

c、杯裝。

d、紙裝。

10.您在選擇奶茶時(shí),能接受的價(jià)格?()。

a、2~3元。

b、3~4元。

c、4元以上。

d、無所謂。

二、多選題。

1.請問你曾經(jīng)喝過哪些品牌的杯裝沖泡奶茶?()。

a、香飄飄。

b、優(yōu)樂美。

c、香約。

d、雀巢。

e、沒喝過。

2請問您通常在什么情況會(huì)選擇喝杯裝沖泡奶茶?()。

a、工作、加班。

b、家人朋友集會(huì)。

c、購物逛街。

d、旅游e、其他。

3.購買杯裝奶茶時(shí),您會(huì)受以下幾個(gè)因素的影響?()。

a、口味。

b、品牌。

c、包裝。

d、營養(yǎng)。

e、價(jià)格。

4、您是通過那種方式了解奶茶產(chǎn)品的?()。

a、網(wǎng)絡(luò)廣告。

b、電視廣告。

c朋友介紹。

d、報(bào)刊、雜志。

e、其他。

5、您覺得奶茶做以下哪項(xiàng)推廣活動(dòng)最吸引您?()。

a、現(xiàn)場促銷推廣。

b、贈(zèng)飲。

c、淘寶折價(jià)推廣促銷。

d再來一杯促銷推廣。

調(diào)查統(tǒng)計(jì)及分析。

一、做了500份市場調(diào)查問卷,經(jīng)詳細(xì)調(diào)查分析,如下統(tǒng)計(jì)圖,可得出財(cái)院學(xué)生在奶茶方面的消費(fèi)能力絕大部分在4元以下。

2-3元的比例占40%,3-4元的比例占58%,而在4元以上的比例占有2%。因此,要想在財(cái)院學(xué)校開一家奶茶店,奶茶定價(jià)應(yīng)定在2-4元以內(nèi),不宜定價(jià)太高,但少數(shù)可以在4元以上。

二、經(jīng)分析,奶茶的包裝只有兩種,分別是現(xiàn)制和杯裝。

如下圖表。杯裝占有44%,現(xiàn)制占有56%。因此在進(jìn)貨時(shí),應(yīng)按此比例買包裝避免浪費(fèi)。同時(shí)不應(yīng)買其他包裝,學(xué)生都用這兩種包裝。

三、如今中國奶茶行業(yè)是百發(fā)齊放,發(fā)展趨勢相對加大。

尤其是對于年輕人。財(cái)院學(xué)生消費(fèi)奶茶的主要目是什么呢?

答案:

1、調(diào)節(jié)心情比例占有70%。

2、解渴比例占有16%。

3、配會(huì)、約會(huì)比例占有14%。

因此,奶產(chǎn)店應(yīng)裝修的要亮麗點(diǎn),符合時(shí)尚,店內(nèi)貼一些明星的海報(bào)。能夠給學(xué)生一種溫馨的感覺。更能吸引消費(fèi)者。

四、經(jīng)精心調(diào)查分析,顧客消費(fèi)奶:一些fans追求明星,形成明星效應(yīng)。

還有市場上面比較有名的奶茶。還有學(xué)生現(xiàn)在消費(fèi)能力相對有限,可能會(huì)考慮到奶茶的價(jià)格。這也會(huì)影響學(xué)生考慮的因素。另外學(xué)生主要考慮的是奶茶的味道。如下圖統(tǒng)計(jì),學(xué)生考慮因素的比例,味道口感占92%,性價(jià)比占4%,品牌占有4%。因此奶茶味道是學(xué)生主要考慮的要素。要開一家奶茶店,主要將奶茶味道做好。

總結(jié)。

在當(dāng)今市場經(jīng)濟(jì)體制下,生活無處不經(jīng)濟(jì),只要把握市場環(huán)境,到處都有商機(jī)。通過精心的市場調(diào)查,我從此得出結(jié)論:

一、在九江財(cái)院附近,奶茶的市場相當(dāng)大,在生活水平逐漸提高,學(xué)生的零花錢越來越多,奶茶地位已成為必不可少飲料。

二、學(xué)生選擇奶茶的要求越來越高。尤其是奶茶的口感味道。他們追求更時(shí)尚的品味。

三、他們選擇的包裝要亮麗、美觀,價(jià)格并不是重要因素。

體會(huì)。

經(jīng)過兩天的艱辛調(diào)查,不斷和財(cái)院學(xué)生的交流和調(diào)查。有著深刻的體會(huì):

(一)、在調(diào)查的過程中,為了能過調(diào)查出真實(shí)的問卷,做出了巨大的付出,努力與每一位攔截的學(xué)生聊天,爭取讓他們寫出他們真實(shí)情況。

(二)、體會(huì)到調(diào)查的辛苦。一份付出,一分收獲。

(三)、做最低層的調(diào)查,能夠鍛煉自己的各方面能力。學(xué)會(huì)不怕吃苦,腳踏實(shí)地。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇三

隨著市場競爭的日益激烈,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高。近年來,奶茶越來越受到消費(fèi)者,尤其是年輕人的追捧。不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂??旖莘奖愕穆愤吥滩璧暝谂_州市場遍地開花,其中泡茶頗受大眾歡迎,已成為街頭流行飲品。通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查,可以了解奶茶的發(fā)展現(xiàn)狀、消費(fèi)者需求、市場份額以及存在的問題。

調(diào)查對象:大學(xué)生。

本次調(diào)查為隨機(jī)問卷調(diào)查。問卷以現(xiàn)場隨機(jī)抽取行人的形式發(fā)放,現(xiàn)場收集。共發(fā)出問卷105份,回收100份,回收率95%。

xxx。

主要調(diào)查消費(fèi)者對奶茶市場的了解,購買奶茶的方式,奶茶店的具體情況。

首先,隨著生活節(jié)奏的加快,方便、簡單、快捷的食物受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶無處不在,消費(fèi)者在哪里都能買到。同時(shí),奶茶比其他食物(方便面等)更方便。),就是隨時(shí)可以喝,消費(fèi)者無論是在辦公室還是去辦公室的路上都可以隨時(shí)吃,節(jié)省了消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或午餐,奶茶被送到門口,給消費(fèi)者帶來了很多便利。

其次,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們的生活質(zhì)量越來越高,美味、營養(yǎng)、自然、健康,成為消費(fèi)者對奶茶的新要求。

第三,在消費(fèi)模式上,大部分消費(fèi)者主要是少量、零星、隨機(jī)購買,習(xí)慣于一次性購買和飲用的消費(fèi)者占大多數(shù),而頻繁購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費(fèi)已經(jīng)成為消費(fèi)者購買奶茶的新特點(diǎn)。

第四,在購買頻率上,重度消費(fèi)者所占比例較小,只有少數(shù)消費(fèi)者每天飲酒一次以上;但輕度消費(fèi)者比例較大,很多消費(fèi)者一周喝一次或更少。也就是說,目前奶茶的固定消費(fèi)者很少,市場有待進(jìn)一步培育。

大學(xué)城是大學(xué)生集中的地方。同時(shí),知識文化整體素質(zhì)相對較高。它接受了更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他們強(qiáng)烈渴望追求更高級的生活方式。一些群體消費(fèi)水平較高,有更多的可支配收入購買非生活必需品。在大學(xué)城開茶葉店,一方面可以豐富師生的生活,另一方面對于經(jīng)營者來說,潛力很大。

大學(xué)城的消費(fèi)群體根據(jù)職業(yè)可以分為學(xué)生和教師兩類。其中,學(xué)生人數(shù)最多,教職工次之。

學(xué)生消費(fèi)群體,大學(xué)生以本科生為主。本科生按成績分為進(jìn)窩、守窩、出窩三個(gè)階段。

1、筑巢:以大一新生為主。我是新來的。對什么都好奇,對校園內(nèi)外甚至蚌埠的飲食都有濃厚的興趣。但由于大學(xué)城的地址離市區(qū)較遠(yuǎn),其主要居住區(qū)主要是大學(xué)城,更多的是學(xué)校。

2、守窩:主要是大二大三。消費(fèi)行為從必需品(手機(jī)、電子詞典、衣服等)的消費(fèi)發(fā)生了變化。)到非生活必需品的體驗(yàn)和情感消費(fèi)。相當(dāng)一部分守巢消費(fèi)群體開始談戀愛,他們的情緒需要表達(dá)出來。

3、遠(yuǎn)離窩:學(xué)長可以歸類為遠(yuǎn)離窩。因?yàn)榫蜆I(yè)和考研的壓力,可支配的剩余時(shí)間減少,情緒需要被牽制。

教師消費(fèi)群體。

1、青年教師:剛畢業(yè)留校的青年教師普遍單身,沒有家庭,正在轉(zhuǎn)變學(xué)生和教師的角色。過穩(wěn)定的生活,有穩(wěn)定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。

2、其他教師:與青年教師相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潛在的奶茶消費(fèi)者。

通過對其他品牌的調(diào)查,我們知道品牌奶茶的加盟店是受到消費(fèi)者信任的,但是在大學(xué)城有規(guī)模和特色的茶店很少。健康奶茶點(diǎn)市場需求還是很大的。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:。

1、加大宣傳力度,讓每一位消費(fèi)者對我們自己的茶店留下深刻印象;

2、消費(fèi)者購買奶茶時(shí),可以發(fā)放宣傳冊,方便下次購買;

3、節(jié)假日開展一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)惠券、打折等。)來提高我們茶店的知名度。消費(fèi)者需求彈性大,消費(fèi)越來越程式化、個(gè)性化。經(jīng)營者應(yīng)通過有效刺激消費(fèi)需求來改變現(xiàn)狀。作為一個(gè)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者,可以選擇前期小規(guī)模經(jīng)營,可以重點(diǎn)提高消費(fèi)者的銷量和利潤率,然后在一定盈利情況下擴(kuò)大規(guī)模,提供一些飲水設(shè)施。根據(jù)消費(fèi)者偏好的調(diào)查,投資者需要在提高服務(wù)質(zhì)量、開發(fā)新產(chǎn)品、改善包裝和改善環(huán)境衛(wèi)生方面付出巨大努力,以贏得更多的客戶。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇四

為此,本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以問卷星調(diào)查為例,具體調(diào)研其在附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡介:

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品,從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

為滿足現(xiàn)在人們對奶茶的需求,我們針對奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查,每個(gè)人對奶茶的種種因素,如杯型,環(huán)境,價(jià)格等等都不一樣,在市場調(diào)查中,我們本著了解改變現(xiàn)在市場的需求,對于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng),發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對于奶茶的需求各不相同,奶茶本來就是我們?nèi)粘I钪械囊环N需求,有很多人喜歡,也有好多人不喜歡,還是喜歡碳酸和果汁飲料,對于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場的需求不同的一些選項(xiàng),目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人,也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式,我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道,在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助,了解了市場,也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對于產(chǎn)品的要求也越來越高,近些年來,奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛,不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對消費(fèi)者的需求,進(jìn)一步了解奶茶市場的需求和占有率問題。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論:

1、對于飲品的價(jià)格接受程度

關(guān)于消費(fèi)者對于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看,無論個(gè)人生活費(fèi)的高低,總體有48。44%的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格,這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格,但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面,調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57。81%,喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21。88%,因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7。81%,受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6。25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味,所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶,使其下次再來購買,形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,一周喝幾次的人數(shù)占53。13%,一個(gè)月喝幾次的人占35。94%,幾乎每天都喝的占7。81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶,而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多,但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

經(jīng)過本次市場調(diào)查,消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道,奶茶店在售賣奶茶時(shí),應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要,營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的.重要因素。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇五

隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,近些年來,奶茶越來越受到廣大消費(fèi)者特別是年輕人群的追捧,不同形式和風(fēng)格的奶茶讓人眼花繚亂,快捷便利的路邊奶茶店在臺州市場上遍地開花,其中珍珠奶茶深受市民的喜歡,成了火爆街頭的大眾飲品。通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解,從而了解奶茶的發(fā)展?fàn)顩r、消費(fèi)者需求、市場占有率及存在的問題。

調(diào)查對象:學(xué)校周邊普通市民(包括在校大學(xué)生)一般情況:這部分人大多在18至30歲之間,其中大概以18—24歲為主要消費(fèi)群體。

本次調(diào)查采取的是隨機(jī)問卷調(diào)查。發(fā)放問卷是在學(xué)校內(nèi)隨機(jī)選擇行人當(dāng)場發(fā)卷填寫,并當(dāng)場收回的形式。共發(fā)出調(diào)查問卷105份,收回100份,回收率達(dá)95%.

20xx年5月。

主要調(diào)查了消費(fèi)者對奶茶市場的了解,購買奶茶的途徑,以及對奶茶店的具體情況的了解等。問卷共向消費(fèi)者提出了12個(gè)問題。

其一,隨著生活節(jié)奏的加快,方便,簡單,快捷的食品受到越來越多消費(fèi)者的追捧。奶茶遍布各地,消費(fèi)者在任何地方都能夠買得到。同時(shí)奶茶較其他食品(泡面等)更為方便,即買即飲,不管是在辦公室里,還是在去辦公室的路上,消費(fèi)者都可以隨時(shí)食用,節(jié)省消費(fèi)者的時(shí)間。由于工作和學(xué)習(xí)的壓力,一些消費(fèi)者沒有時(shí)間選擇或購買自己的早餐或是午餐,奶茶送貨上門,為消費(fèi)者帶去了諸多方便。

其二,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對生活得質(zhì)量越來越高,美味、營養(yǎng)、天然、健康,成為消費(fèi)者對奶茶的新要求。

其三,在消費(fèi)方式上,大多數(shù)消費(fèi)者以少量、零星、隨機(jī)購買為主,習(xí)慣于即買即飲的消費(fèi)者占大部分,經(jīng)常購買和批量購買的比例較小。此外,休閑消費(fèi)成為消費(fèi)者購買奶茶的一個(gè)新特點(diǎn)。

其四,在購買頻率上,重度消費(fèi)者的比例較小,僅有一小部分消費(fèi)者每天飲用一次或更多;而輕度消費(fèi)者的比例較大,很多的消費(fèi)者每周飲用1次或更少。也就是說目前奶茶的固定消費(fèi)人群較少,市場還有待于進(jìn)一步培養(yǎng)。

根據(jù)對其他品牌的調(diào)查我們得知,品牌奶茶加盟店是消費(fèi)者信得過的品牌,在市場上形成了固定的消費(fèi)群。悠悠奶茶講究健康,非常注重奶茶的品質(zhì)、口感,在選料和制作工藝上嚴(yán)格要求自己,確保產(chǎn)品“原汁原味”,并在口味上不斷推陳出新,滿足顧客的消費(fèi)新鮮感。

近兩年奶茶在我國大江南北遍地開花,不論城市大小,消費(fèi)水平高低,也不論男女老少,奶茶成為日常街頭的一個(gè)時(shí)常顯現(xiàn)的亮點(diǎn),走在繁華的鬧市街頭,很容易尋找到手里拿著一杯奶茶正細(xì)心品享的男女青年的身影。

口感新鮮、味美,奶茶都是現(xiàn)做現(xiàn)賣,由多種可口的原料配成,純正的奶茶味道非常吸引人,靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的奶茶是完全不可能與之媲美的。

隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對產(chǎn)品質(zhì)量的要求越來越高,原材料價(jià)格一漲再漲,加上一些商家為保證利潤,不段降低原料品質(zhì),導(dǎo)致目前奶茶市場一片混亂。奶茶已經(jīng)成為了近一段時(shí)間來垃圾食品的代名詞,通過我們對消費(fèi)者的調(diào)查了解,真正的原因還是在于奶茶口味的問題。

口味不斷推陳出新,變化多,形成眾多系列,消費(fèi)者選擇廣。僅僅奶茶就有茉香奶茶,咖啡紅茶奶茶、麥香紅茶奶茶等等,添加物就有珍珠、椰果、茍蒻、水晶等,而雪泡、沙冰、刨冰等只有現(xiàn)做現(xiàn)賣才口味好。

我們應(yīng)該采取相應(yīng)的措施:。加大宣傳力度,使每個(gè)消費(fèi)者對我們自己的奶茶店留下深刻的印象;?在消費(fèi)者購買奶茶時(shí),可以發(fā)放宣傳冊,方便下次購買;在節(jié)假日期間推出一系列活動(dòng)(如發(fā)放優(yōu)費(fèi)券、打折等),提高我們奶茶店的知名度。

為此,本次調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以問卷星調(diào)查為例,具體調(diào)研其在附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。

以下是奶茶的有關(guān)情況簡介:

奶茶是至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品,從整體來看奶茶的前景還是很受歡迎的。

為滿足現(xiàn)在人們對奶茶的需求,我們針對奶茶這一行業(yè)內(nèi)人們的不同需求做了一次調(diào)查,每個(gè)人對奶茶的`種種因素,如杯型,環(huán)境,價(jià)格等等都不一樣,在市場調(diào)查中,我們本著了解改變現(xiàn)在市場的需求,對于不同年齡段的人們做出了選項(xiàng),發(fā)現(xiàn)了每個(gè)年齡段的人們對于奶茶的需求各不相同,奶茶本來就是我們?nèi)粘I钪械囊环N需求,有很多人喜歡,也有好多人不喜歡,還是喜歡碳酸和果汁飲料,對于這一現(xiàn)象我們也作出了一系列的根據(jù)這個(gè)市場的需求不同的一些選項(xiàng),目的就是不同的風(fēng)格有多少喜歡的人,也可以為奶茶店以后的需求而改變營銷模式,我們的目的就是為廣大朋友們提供自己想要的風(fēng)格與味道,在以后的實(shí)行中也會(huì)有極大的幫助,了解了市場,也為以后的工作做了鋪墊。

隨著市場的競爭越來越激烈,消費(fèi)者對于產(chǎn)品的要求也越來越高,近些年來,奶茶越來越深受廣大年輕人的喜愛,不同形式的風(fēng)格的奶茶讓人們眼花繚亂。通過我們對消費(fèi)者的需求,進(jìn)一步了解奶茶市場的需求和占有率問題。

關(guān)于本次奶茶調(diào)研報(bào)告的需求我們可以得出以下結(jié)論:

1、對于飲品的價(jià)格接受程度。

關(guān)于消費(fèi)者對于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度來看,無論個(gè)人生活費(fèi)的高低,總體有48.44%的人能夠接受每份5—8元的價(jià)格,這也是現(xiàn)在校園周邊奶茶店飲品的普遍價(jià)格,但還是有一小部分人可以接受更高的價(jià)格。

2、消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因。

在調(diào)查消費(fèi)者喜歡喝奶茶的原因方面,調(diào)查顯示喜歡飲品口味獨(dú)特去喝奶茶的人數(shù)占57.81%,喜歡在休閑娛樂的時(shí)候去喝奶茶的人數(shù)占21.88%,因?yàn)樯盍?xí)慣去喝奶茶的人占7.81%,受品牌影響和喜歡代言人去喝奶茶的人各占6.25%。通過數(shù)據(jù)我們可以發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味,所以一個(gè)奶茶店要有良好的商品品質(zhì)從而吸引客戶,使其下次再來購買,形成一個(gè)穩(wěn)定的客戶。

3、喝奶茶的頻率分析。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,一周喝幾次的人數(shù)占53.13%,一個(gè)月喝幾次的人占35.94%,幾乎每天都喝的占7.81%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶,而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多,但是過半數(shù)同學(xué)每周喝一定量的奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。

經(jīng)過本次市場調(diào)查,消費(fèi)者在購買奶茶時(shí)多在乎的是奶茶的味道,奶茶店在售賣奶茶時(shí),應(yīng)更注重奶茶的口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。奶茶店的服務(wù)態(tài)度和氛圍也很重要,營造一個(gè)良好的氣氛和情調(diào)也是吸引消費(fèi)者的重要因素。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇六

易買得超市是韓國新世界集團(tuán)旗下的大型連鎖綜合超市,這家韓國零售業(yè)巨頭正準(zhǔn)備在中國迅速擴(kuò)張。

據(jù)易買得相關(guān)負(fù)責(zé)人提供的資料顯示,新世界集團(tuán)是韓國最大的商業(yè)流通集團(tuán),擁有百貨商場和大型綜合超市等業(yè)態(tài)。目前,易買得超市在韓國擁有70家門店,占有韓國市場32%的市場份額,門店數(shù)和銷售額均超過了沃爾瑪和家樂福在當(dāng)?shù)厥袌龅目偤汀?/p>

1997年,韓國新世界在上海開設(shè)了第一家在中國的易買得超市,目前,上海易買得已經(jīng)開設(shè)了5家分店。據(jù)天津易買得副總經(jīng)理曹鐵透露,新世界近期計(jì)劃在中國開設(shè)25家分店,目標(biāo)將鎖定上海、天津、北京等大城市,形成一個(gè)全國范圍內(nèi)的店鋪網(wǎng)絡(luò)。有消息稱,易買得將投資至少5億美元布局中國市場。作為韓國最大的商業(yè)流通集團(tuán),韓國新世界集團(tuán)在中國的連鎖零售業(yè)選擇了合作經(jīng)營,目前其主要合作伙伴是上海九百和天津泰達(dá)。

二、調(diào)查背景。

(一)調(diào)查對象。

此次的調(diào)查對象是昆山市易買得周邊的住戶、打工者等,本次調(diào)查以隨機(jī)抽樣形式抽出樣本45人進(jìn)行調(diào)查研究。

(二)調(diào)查目的。

本次調(diào)查主要基于以下兩個(gè)目的:一是花橋市人民對易買得的產(chǎn)品,服務(wù)態(tài)度等的總體調(diào)查,二是通過對在易買得消費(fèi)者的調(diào)查,力圖解讀現(xiàn)在群眾對超市的要求和買東西希望得到的感受。

三、調(diào)查問卷回收情況。

本次問卷調(diào)查是針對昆山市花橋易買得超市在當(dāng)?shù)氐臐M意度情況,通過詳細(xì)的數(shù)據(jù)反映易買得在市民心目中的位置。內(nèi)容涉及:消費(fèi)者對商品質(zhì)量、收銀員速度、商品價(jià)格、品牌種類的滿意度;消費(fèi)者對商場服務(wù)態(tài)度、商場促銷活動(dòng)的評價(jià);消費(fèi)者將商場與心目中的商場進(jìn)行對比的情況;消費(fèi)者對心目中商場的構(gòu)想。本次調(diào)查采用“隨機(jī)抽樣”的方法選取消費(fèi)者。本次調(diào)查回收的問卷共100份。其中有效問卷45份,無效問卷55份,有效率為45%。以隨機(jī)抽樣的調(diào)查方法以及二手資料收集并進(jìn)行分析。

職業(yè)類型:

男女生比例大概為6:4。(性別,職業(yè)類別由問卷第1,2題統(tǒng)計(jì)而得)。

四、昆山市易買得環(huán)境分析。

95人,具有較強(qiáng)的服務(wù)能力。商場占據(jù)兩個(gè)樓層,一樓營業(yè)面積4078平方米,主要經(jīng)營生活日用品,包括化妝品、男女服裝、童裝、床上用品、文玩具、汽配用品、家電、手機(jī)、廚房、洗浴用品等生活必需品;二樓營業(yè)面積5280平方米,主要經(jīng)營食品,包括生鮮商品,休閑食品,調(diào)味品、進(jìn)口食品等品種豐富的商品。由于易買得的韓國投資商背景,賣場還特意組織深受歡迎的韓國特色食品,滿足廣大顧客的需求。

為方便周圍居民,易買得專門在花橋周邊的上海地區(qū)以及花橋鎮(zhèn)等地設(shè)計(jì)了10條免費(fèi)班車,包括上海地區(qū)的白鶴趙屯線、安亭環(huán)線、安亭外環(huán)線、黃渡線、華新線;花橋地區(qū)的蓬朗線、花橋環(huán)線、綠地二十一城環(huán)線、陸家線、千燈、石浦線。

五、消費(fèi)者對易買得超市滿意度情況。

(一)商品質(zhì)量滿意度情況。

圖一。

(二)品牌方面滿意情況。

在品牌方面易買得超市與本市其他超市相比易買得扥表現(xiàn)如圖二所示:其中很滿意的占13%,滿意的占33%一般的占50%不滿意的占45%。

圖二。

(三)價(jià)格方面滿意情況。

圖三。

(四)易買得超市工作人員服務(wù)態(tài)度。

圖四。

(五)結(jié)賬效率滿意程度情況。

圖五。

(六)免費(fèi)接送方面那些需要改進(jìn)。

圖六。

結(jié)論:消費(fèi)者對易買得的總體滿意度相對滿意。

附錄:易買得超市調(diào)查問卷。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇七

為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健

山東科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一:eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表

附件二:訪談內(nèi)容

1、奶茶店銷售現(xiàn)狀調(diào)查

2、奶茶店銷售環(huán)境調(diào)查

3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查

4、奶茶店投資分析調(diào)查

(組長)孫道帥:策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶:搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐:負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪談,并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤?。簩δ滩璧晡锲窚?zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

1、經(jīng)營模式:即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn):效率低。

2、銷售方面的分析:

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇八

為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

xxxxx。

xxxxxx。

xxxxx。

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一:eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二:訪談內(nèi)容。

3、消費(fèi)者對奶茶或奶茶店的相關(guān)看法調(diào)查。

(組長)孫道帥:策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶:搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐:負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪談,并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤健:對奶茶店物品準(zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式:即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn):效率低。

2、銷售方面的分析:

優(yōu)點(diǎn):

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

產(chǎn)品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,勝過其他店鋪。

價(jià)格方面:與其他奶茶店的價(jià)格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)。

宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費(fèi)。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費(fèi)人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費(fèi),一份的量微不足道,但是大量的浪費(fèi),著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇九

參加了本次調(diào)研活動(dòng)。經(jīng)過前期的充分準(zhǔn)備,我們完成了市場查問卷等一系列零散雜亂的工作,此時(shí)有了少許的成就感。

在前期準(zhǔn)備工作中,我認(rèn)識到了課題調(diào)研的意義所在,奶茶店實(shí)地調(diào)研再一次的讓我領(lǐng)悟到了目標(biāo)的重要性。做一件事情首先要有其目的'或目標(biāo),就像市場調(diào)查一樣,調(diào)查是為了什么,也不能盲目前進(jìn),到頭來功虧一簣。目的是我們的前進(jìn)方向,就像每個(gè)人的夢想一樣,引導(dǎo)著我們?nèi)ふ伊硪黄炜?。這種燈塔似的東西,干什么都不能少。

有了目標(biāo),就是我們?yōu)閷?shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)而設(shè)定的種種計(jì)劃。計(jì)劃就比較傷腦筋了,需要我們考慮問題周全而且要深入,我們事先做了計(jì)劃,調(diào)研時(shí)依計(jì)行事。在調(diào)研過程中不斷對我們的計(jì)劃作出補(bǔ)充,盡可能的完善,這些都是要自己親身經(jīng)歷后才會(huì)明白。

在這次的市場調(diào)研中,我第一次感到真正投身到社會(huì)工作的感覺。第一次真真正正看到社會(huì)的一些層面,當(dāng)與隨機(jī)抽樣的人做問卷調(diào)查的時(shí)候,我一次次被他們拒絕,甚至遭遇他們的冷嘲,這對于一個(gè)在父母呵護(hù)下長大的我來說確實(shí)是一個(gè)比較大的挑戰(zhàn)。

在這樣的情況下,我并沒有與他們反駁吵架;反而讓我學(xué)習(xí)被別人拒絕的感受,學(xué)習(xí)更深的忍耐。同時(shí),我感覺我自己人際溝通交流方面還需要繼續(xù)加強(qiáng);這次市場調(diào)研,使我懂得了如何跟陌生人交流、跟拒絕向你交流信息的人獲取想要得到的調(diào)研信息。

另外,我還學(xué)到了很多書本上沒有的東西,有很多有趣、有用知識讓我產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣;促使我更進(jìn)一步的學(xué)習(xí),我相信我在以后的學(xué)習(xí)生活中會(huì)學(xué)到更多的知識來充實(shí)自己。

本次的課題調(diào)研與課題撰寫,讓我深刻的感受到了團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。我們時(shí)常交流,做到了及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理,在調(diào)研的開始就說明了問題的重要性,明確責(zé)任,分工合作,為了共同的目標(biāo)而努力,互相幫助互相理解,最終才完成了這項(xiàng)艱巨的任務(wù)。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十

摘要。

隨著社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展以及高校的擴(kuò)招,大學(xué)生數(shù)量越來越多,而在校大學(xué)生由于各方面的消費(fèi)需求,正成為消費(fèi)市場中一大重要群體,并日益受到關(guān)注和重視。民以食為天,餐飲與人們的生活息息相關(guān),而大學(xué)生這一年輕的消費(fèi)群體在飲食方面的消費(fèi)需求更大,因而研究大學(xué)生餐飲消費(fèi)市場具有相當(dāng)大的重要意義。通過調(diào)查,能夠了解目前大學(xué)生餐飲消費(fèi)狀況,以及發(fā)現(xiàn)大學(xué)生餐飲消費(fèi)市場上存在的問題,反映大學(xué)生對目前餐飲的真實(shí)意見和看法,對相關(guān)高校提出切實(shí)可行的意見和建議,使得大學(xué)生能夠身心愉悅地度過大學(xué)生活。與此同時(shí),通過調(diào)查可進(jìn)一步將既定的調(diào)查市場細(xì)分,深入挖掘出潛在的餐飲市場,給經(jīng)營者以建議。

此外,我們必須意識到當(dāng)前的消費(fèi)市場中,大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕,群體較特別,他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面,他們有著旺盛的消費(fèi)需求,另一方面,他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立,消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后,都對他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言,大學(xué)生有其自己的特點(diǎn),為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問題,決定對在校的同學(xué)中進(jìn)行一次餐飲消費(fèi)的調(diào)查,弄清楚大學(xué)生要花多少錢在食品上,花的是否合理,是否必須,如果不合理應(yīng)該怎么改進(jìn)。

關(guān)鍵詞:高校大學(xué)生餐飲消費(fèi)。

一、調(diào)查背景。

隨著高校的學(xué)生人數(shù)不斷增長,消費(fèi)水平不斷提高,對餐飲的樣式、營養(yǎng)方面的要求日益提高。這對于大學(xué)食堂及其周邊飯館提出了新的挑戰(zhàn)。同時(shí),也意味著更大的商機(jī)。

二、調(diào)查目的。

通過調(diào)查了解我校大學(xué)生的餐飲市場經(jīng)營狀況,發(fā)現(xiàn)問題并且給出解決方案。深入了解大學(xué)生對餐飲方面的需求,給餐飲經(jīng)營者提出合理的意見和建議。從而更好提供給大學(xué)生一個(gè)放心,舒適的就餐環(huán)境。

三、調(diào)查對象和方法。

調(diào)查方法:利用網(wǎng)絡(luò)調(diào)研平臺,制成電子調(diào)查問卷讓大學(xué)生填寫。調(diào)查后對有效問卷進(jìn)行歸類統(tǒng)計(jì),然后根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析研究,寫出調(diào)研報(bào)告。調(diào)查方法:定量、定性調(diào)查形式以調(diào)查問卷為主。

第2題您所在的年紀(jì)[單選題]。

第二題:您所在的年級。

分析:根據(jù)我們對調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì),大二學(xué)生占了被調(diào)查學(xué)生人數(shù)的一半以上,其次是大一和大三的學(xué)生,大四學(xué)生只有五人。究其原因,是調(diào)查者本身處于大二,所接觸到的學(xué)生層面集中于大二的學(xué)生。

第3題您每月的生活費(fèi)是[單選題]。

第三題:您每月的生活費(fèi)。

分析:大部分同學(xué)的生活費(fèi)都是在600-1500元之間,按目前江西省的物價(jià)水平,屬于合理范圍;600元以下的同學(xué)可能由于家庭經(jīng)濟(jì)條件原因或節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣等因素生活開銷較小,生活比較簡單樸素,而還有少數(shù)同學(xué)的生活費(fèi)在1500元以上,這些同學(xué)可能家境比較富裕或個(gè)人消費(fèi)習(xí)慣所致。

第4題您在學(xué)校一個(gè)月用于餐飲方面的消費(fèi)是多少[單選題]。

分析:從圖表中的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)并結(jié)合上一題的調(diào)查結(jié)果可以看出,月生活消費(fèi)在600-1000的同學(xué)所占比重最大,而餐飲消費(fèi)在400-600元的人占大多數(shù),大部分同學(xué)每月用于餐飲消費(fèi)方面的支出還是占月總支出的很大一部分,從這一層面反映出本次問卷調(diào)查基本遵循月總消費(fèi)額的結(jié)果。多數(shù)同學(xué)在餐飲消費(fèi)方面的花費(fèi)占總消費(fèi)支出的很大一部分,根據(jù)恩格爾系數(shù)相關(guān)知識,側(cè)面反映出目前學(xué)生生活水平還較低,這其中的原因很大程度上要?dú)w結(jié)于經(jīng)濟(jì)能力問題。

第5題您經(jīng)常去的用餐地點(diǎn)[單選題]。

選項(xiàng)。

小計(jì)。

比例。

校內(nèi)食堂打包回宿舍學(xué)校周邊的餐飲店訂外賣。

本題有效填寫人次。

9022100122。

73.77%18.03%8.2%0%。

這一增值服務(wù),這在一定程度上帶給學(xué)生較大的便利,也進(jìn)一步拓寬了市場。針對選項(xiàng)三,8.2%的人選擇了學(xué)校周邊的餐飲店,他們主要針對學(xué)校周邊大學(xué)生和居民這兩類人群,市場的開發(fā)具有一定的潛力,利潤空間較大。選項(xiàng)四的增值服務(wù),但這項(xiàng)服務(wù)主要針對在學(xué)校周邊的群體,大學(xué)生因經(jīng)濟(jì)條件等因素,而訂外賣的起始收費(fèi)較高,學(xué)生一般不采取訂外賣。

第6題您選擇以上用餐地點(diǎn)的理由[多選題]。

選項(xiàng)。

小計(jì)。

比例。

用餐環(huán)境好。

地理位置好,方便快捷價(jià)格合理同伴要求。

服務(wù)態(tài)度好,讓您消費(fèi)滿意分量足,種類豐富食物美味,符合口味本題有效填寫人次。

338258251525。

31122。

分析:此題承接上一題,具體分析出學(xué)生選擇就餐地點(diǎn)的理由。在聚餐環(huán)境的選擇上,大學(xué)生因自身消費(fèi)能力不足,在不改變其他條件的情況下,對用餐環(huán)境的要求普遍不高;并結(jié)合上一題,大部分學(xué)生選擇地理位置好、方便快捷的地方就餐,可以看出就近用餐是大學(xué)生選擇用餐地點(diǎn)的普遍趨勢,此種現(xiàn)象也從側(cè)面反映出一個(gè)好的地理位置是影響大學(xué)生消費(fèi)的重要因素。與此同時(shí),根據(jù)大學(xué)生的購買力,價(jià)格也是影響就餐選擇的重要因素,綜合上題可得出,校內(nèi)食堂的主要優(yōu)勢在于其價(jià)格和地理位置,有相對較低于市場的價(jià)格將對在校大學(xué)生這一群體有相當(dāng)?shù)奈?。針對選項(xiàng)四,選擇這個(gè)選項(xiàng)的被調(diào)查者主要來源于第5題中選擇學(xué)校周邊的餐飲店的人,一般屬于聚餐等要求,或者是商談、約會(huì)等活動(dòng),需要較好的環(huán)境;而選擇余下選項(xiàng)的學(xué)生也有一定的比例,首先在校大學(xué)生選擇就餐主要就物美價(jià)廉這個(gè)目的出發(fā),對服務(wù)的要求不高,再次分量和種類也影響了大學(xué)生的就餐選擇,因?yàn)閷W(xué)校周邊和校內(nèi)的飲食種類普遍單一,所以同質(zhì)化的競爭中大學(xué)生比較忽視這個(gè)部分。

第7題在飲食方面,您會(huì)注意營養(yǎng)的搭配么[單選題]。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十一

長沙目前的家具賣場發(fā)展比較迅速,到目前為止家具賣場的總營業(yè)面積有將近100萬平米左右,并且還在不斷的繼續(xù)擴(kuò)張中。

1.長沙家具賣場分布及大概面積:a)好百年芙蓉店。

面積:1.8萬多平方米。

地址:湖南省長沙市萬家麗路。

b)好百年南湖店。

面積:1.5萬多平方米。

地址:湖南省三湘南湖大市場的西南部c)紅星美凱龍國際家居藝術(shù)博覽中心黃興店。

面積:0.6萬多平方米。

面積:2.4萬多平方米。

地址:湖南省長沙市芙蓉中路二段188號賀龍場東廣場e)廣大環(huán)球家具超市。

面積:10萬多平方米。

地址:湖南省長沙市岳麓區(qū)望城坡大市場f)湖南長沙萬家麗家居建材超市。

面積:1.18萬多平方米。

地址:湖南省長沙市馬王堆火星大道68號。

g)新芙蓉國際家居廣場。

面積:5萬多平方米。

地址:湖南省長沙市芙蓉南路與二環(huán)線交界處。

h)東方家園長沙芙蓉店。

面積:5萬多平方米。

地址:長沙市芙蓉區(qū)萬家麗路與荷花路的交匯處i)紅星美凱龍紅星店。

面積:7萬多平方米。

地址:長沙市芙蓉區(qū)韶山南路植物園j)井灣子國際。

面積:8萬多平方米。

地址:長沙市芙蓉區(qū)韶山南路與井灣子路的交匯處k)井灣子家具平價(jià)超市。

面積:8萬多平方米。

地址:長沙市芙蓉區(qū)韶山南路與井灣子路的交匯處l)居然之家金源店。

面積:8萬多平方米。

地址:長沙市開福區(qū)湘江北路湘江世紀(jì)城m)歐亞達(dá)芙蓉店。

面積:8萬多平方米。

地址:長沙市芙蓉區(qū)萬家麗路上和國際旁。

即將開業(yè)與正在招商的賣場還有,居然之家高橋店,喜盈門,萬家麗,安居樂,紅星尚美爾等賣場。

2.長沙家具賣場租金情況:

目前長沙家具賣場的租金大致相差不大,一般都在90-130之間。檔次較高,名氣較響的比如紅星美凱龍,居然之家,井灣子國際,廣大環(huán)球,萬家麗等租金相對高點(diǎn),在110-150左右,(個(gè)別強(qiáng)勢位置除外),其余的都在80-110左右。新芙蓉除外。

3.長沙家主流具賣場營業(yè)時(shí)間情況:

紅星美凱龍,居然之家:周一至周五9點(diǎn)半至17點(diǎn)半。

4.長沙家具賣場經(jīng)營形式與業(yè)態(tài):

目前長沙家具賣場的主要經(jīng)營形態(tài)以自由租賃為主,除廣大環(huán)球家具超市有部分自營鋪面外,其余都是租賃。有租戶負(fù)責(zé)日常的經(jīng)營,商場統(tǒng)一管理。關(guān)于商場形態(tài)方面,紅星美凱龍,居然之家,萬家麗,好百年以及三湘,南湖,安居樂等賣場都是家具加建材的綜合型形態(tài)。單營家具一項(xiàng)的有廣大環(huán)球,新芙蓉,歐亞達(dá)上河店,井灣子。家具品牌集中度相對較高的是居然之家與紅星美凱龍,其次是歐亞達(dá),好百年,井灣子,萬家麗,再次是廣大環(huán)球與新芙蓉。從時(shí)間上來看,已經(jīng)在長沙存在最久的還是本地的老牌商場井灣子,其次萬家麗,廣大環(huán)球,紅星美凱龍,歐亞達(dá),好百年等。

一.紅星美凱龍:紅星美凱龍自進(jìn)入長沙市場以來,一直穩(wěn)步上升,無論是知名度與賣場品牌商品的銷售成績。目前在長沙已經(jīng)有了2個(gè)店。紅星美凱龍優(yōu)點(diǎn):

c.家具建材一體化,滿足同一消費(fèi)者的不同需求,實(shí)現(xiàn)一站式購物。

d.賣場面積比較大,品牌繁多,層次分明,滿足不同群體消費(fèi)者的需求,并且品牌集中度也相對較高,為終端顧客提供了更多的選擇。e.擁有較大的停車場,為顧客解決了停車問題。

f.良好的管理制度,對于進(jìn)場品牌把控比較嚴(yán),有利于提升商場形象,減少售后問題。

g:豐富的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)與推廣技術(shù),對于促銷活動(dòng)及宣傳做得詳細(xì)到位,并且宣傳的密度也相對的大,手段也非常的豐富。紅星美凱龍缺點(diǎn):

d.服務(wù)跟不上來,強(qiáng)勢收費(fèi)項(xiàng)目較多。

二.井灣子:井灣子分為井灣子國際與井灣子平價(jià)家具超市。井灣子平價(jià)超市由以前的老井灣子家具商場演變而來。井灣子國際是井灣子走向高端化,市場化的發(fā)展趨勢。是一家專業(yè)經(jīng)營單一家具的商場。井灣子優(yōu)點(diǎn):

a.老牌的長沙家具賣場,其形象深入人心。

b.在長沙經(jīng)營多年,經(jīng)營模式受大家接受,商場定位一般,比較大眾化消費(fèi)。c.品牌齊全,高中低檔面面俱全,消費(fèi)人群比較廣泛。

d.其租戶經(jīng)營多年,實(shí)力較強(qiáng),有經(jīng)營,擁有較好的銷售渠道。e.本土的商場活動(dòng)擁有的資源較多。井灣子缺點(diǎn):

a.平價(jià)超市商場老化,由原來的攤位向商場化過渡的過程存在天然的缺陷,如場地比較擁擠,產(chǎn)品參差不夠清晰等,井灣子國際推廣不夠,經(jīng)營的理念跟不上市場的變化。

b.處在擁堵的韶山南路,良好的地段變成消費(fèi)的缺陷,交通與停車壓力較大。c.服務(wù)比較滯后,商戶整體經(jīng)營理念跟不上,不利于商場整體的提升。d.推廣不到位,一直在吃井灣子本地第一家具商場的老本。

三.居然之家:居然之家進(jìn)入長沙市場的時(shí)間比較短,對于居然之家長沙家具行業(yè)的經(jīng)銷商對其經(jīng)營狀況褒貶不一,總體來說還是有所發(fā)展,目前除了位于湘江世紀(jì)城的居然之家金源店外,居然之家在高橋又?jǐn)U展了第二店。居然之家優(yōu)點(diǎn):

a.品牌集中度在長沙是最高的,中高端定位,思路清晰,目標(biāo)客戶群體穩(wěn)定。b.一站式購買,家具,裝飾齊全。

c.地處北城,家具商場比較少,競爭相當(dāng)?shù)男 .服務(wù)仔細(xì)到位,是長沙家具商場里最具競爭力的。e.推廣比較強(qiáng)勢,主題活動(dòng)豐富。居然之家缺點(diǎn):a.缺乏停車位置。

b.湘江世紀(jì)城入住率不高,人氣不是很旺。c.定位高,消費(fèi)群體有限。

d.價(jià)格高,公攤面積大,商戶壓力大。e.保底銷售,商戶相互間競爭壓力大。四.廣大環(huán)球家具超市:位于發(fā)展前景廣闊的河西,進(jìn)入長沙市場以來穩(wěn)步發(fā)展,目前在市場上得占有率與知名度比較可觀。廣大環(huán)球優(yōu)點(diǎn):

a.租金相當(dāng)便宜,壓力較小。b.河西賣場不多,競爭少。

c.消費(fèi)比較大眾化,價(jià)位較低,消費(fèi)人群廣。d.產(chǎn)品比較豐富,人氣比較旺,屬于中低端消費(fèi)。e.廣告宣傳不錯(cuò),全方位的廣告投入。廣大環(huán)球缺點(diǎn):

a.商場不是很規(guī)范,管理比較松散,對廠家無篩選,產(chǎn)品質(zhì)量不可靠。b.售后問題太多,負(fù)面影響較大。

c.檔次太低,上不了臺面,鋪面較小的居多,地?cái)偦厔萦绊憞?yán)重。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十二

為此,本調(diào)研小組展開了此次關(guān)于大學(xué)生奶茶市場的調(diào)研計(jì)劃,同時(shí)以山科大后街皇家奶茶店為例,具體調(diào)研其在山科附近奶茶市場的競爭地位以及優(yōu)劣勢。并與其競爭對手進(jìn)行研究比較分析。

以下是避風(fēng)塘-皇家奶茶店的有關(guān)情況簡介:

皇家奶茶店隸屬于避風(fēng)塘奶茶有限公司,是一家以綠色健康休閑飲品為主打的特許經(jīng)營連鎖機(jī)構(gòu),至力于打造全新的飲品形態(tài),將傳統(tǒng)奶茶與健康文化溶合一體,為消費(fèi)者提供更健康、更具活力的特色飲品。

二、調(diào)查人員:孫道帥張晶劉國龍李曉桐李澤健。

三、調(diào)查對象:山東科技大學(xué)校內(nèi)美食街皇家奶茶。

四、調(diào)查時(shí)間:11月15日――月24日。

五、調(diào)查目的:

對校內(nèi)及周邊奶茶店的市場現(xiàn)狀和投資可行性進(jìn)行調(diào)查分析,為奶茶店投資和更好發(fā)展做好導(dǎo)向工作。

六、調(diào)查方式:問卷式、訪談法、資料法、觀察法等。

附件一:eba創(chuàng)意管理大賽問卷調(diào)查表。

附件二:訪談內(nèi)容。

七、調(diào)查內(nèi)容:

八、實(shí)施過程及各成員分工。

(組長)孫道帥:策劃活動(dòng)進(jìn)程及活動(dòng)任務(wù)分工,定期召集成員討論研究,并將各成員的獲得的數(shù)據(jù)資料匯總分析,制作成型調(diào)查報(bào)告。

(組員)張晶:搜集調(diào)查問卷和調(diào)查報(bào)告的格式及內(nèi)容方面的有關(guān)資料,并結(jié)合實(shí)際情況引入格式。

劉國龍:主要負(fù)責(zé)宣傳方面的內(nèi)容,如門面、宣傳方式等方面的調(diào)查。并調(diào)查各項(xiàng)物品的市場價(jià)格,統(tǒng)計(jì)分析銷售收入問題。

李曉桐:負(fù)責(zé)調(diào)查問卷填報(bào)和統(tǒng)計(jì)的實(shí)施及對店主進(jìn)行訪談,并對奶茶店的相關(guān)情況進(jìn)行調(diào)查。

李澤?。簩δ滩璧晡锲窚?zhǔn)備及投資情況做了相關(guān)統(tǒng)計(jì),通過觀察法對其銷售現(xiàn)狀調(diào)查。

九、調(diào)查結(jié)果與分析。

(一)銷售現(xiàn)狀。

1、經(jīng)營模式:即產(chǎn)即銷型。

優(yōu)點(diǎn):保證產(chǎn)品質(zhì)量,博得顧客好感與放心,減少浪費(fèi)。

缺點(diǎn):效率低。

2、銷售方面的分析:

優(yōu)點(diǎn):

(1)該奶茶店是避風(fēng)塘連鎖機(jī)構(gòu),屬知名品牌,具有較強(qiáng)的品牌效應(yīng)。

(2)該店為顧客發(fā)放積分卡,無論大杯小杯,每集夠10杯可免費(fèi)獲贈(zèng)一杯相同規(guī)格的奶茶,吸引消費(fèi)者。

(3)店老板雇傭在校學(xué)生做鐘點(diǎn)工,為學(xué)生提供實(shí)踐機(jī)會(huì),提高學(xué)生的實(shí)踐能力,間接拉動(dòng)產(chǎn)品銷售。

不足:

(1)產(chǎn)品雖是名牌,但是,與其他奶茶店相比競爭力不足,沒有鮮明亮點(diǎn)吸引消費(fèi)者,勝過其他店鋪。

(2)價(jià)格方面:與其他奶茶店的價(jià)格相同,顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。(小杯2元,大杯3元)。

(3)宣傳方面:本店雖然推出特色的蓮子粥,,但是鮮有人買,而且很多消費(fèi)者因盛放蓮子粥的怪異容器而退避三舍,更不用說走近消費(fèi)。另外,本店的門面太小、不夠鮮亮,不能吸引消費(fèi)人群,甚至很多人都不知道有此家店鋪。除積分卡外無其他優(yōu)惠方式。

(4)奶茶喝到最后,剩下的沉降的部分(如珍珠、椰果等)不能飲用干凈,造成了不必要的浪費(fèi),一份的量微不足道,但是大量的浪費(fèi),著實(shí)會(huì)造成資金的流失。

(二)銷售環(huán)境。

1、店址分析:地理位置不佳,位于美食街的西側(cè)角落,有很多的人不會(huì)注意到該處店鋪,為自己的經(jīng)營銷售帶來不便。但是在供電供水方面還算沒有困難。

2、店面實(shí)用面積:大約4平方米,與其他一些店鋪相比展露出明顯的不足。經(jīng)營店鋪較小導(dǎo)致顧客不能坐下歇息,無法坐下品嘗產(chǎn)品,最終不能很好的品嘗該產(chǎn)品,只是匆匆喝掉作罷,為自己以后的銷售堵上了后路。

3、競爭者分析:在美食街和學(xué)校周圍有很多類似奶茶店,與其他店鋪相比,該店沒有特別突出的地方,而且門面面積和銷售品種單一,導(dǎo)致更沒有太大的競爭力,因此,如我們所見,該店銷售狀況明顯不如別家。

4、宣傳方面:該店鋪門面較小,宣傳牌示也是很小,不能引起消費(fèi)者的注意,著實(shí)是一個(gè)缺點(diǎn)。在我國傳統(tǒng)節(jié)日或西方節(jié)日時(shí)沒有做出相關(guān)的宣傳(如:在情人節(jié)來到時(shí),懸掛類似“將你的他/她一起捧在手心吧!”的牌示)來增加自己的銷量。裝修不夠精美,讓人沒有想回頭的感覺。

5、店內(nèi)情況分析:店內(nèi)衛(wèi)生狀況一般,很多原料擺放雜亂;制作奶茶時(shí),工作人員一般是背對消費(fèi)者在后面制作,制作過程不公開,并且自己店面在此時(shí)也很容易被盜;店內(nèi)的蓮子粥容器太大,為本來就不大的店面又增加了些許壓力;店員著裝不統(tǒng)一,不能體現(xiàn)品牌特色。

(三)調(diào)查問卷(見附件)結(jié)果及分析。

1、對于飲品價(jià)格的接受程度。

5元以上。

男生。

12。

70。

27。

9

女生。

4

42。

13。

3

關(guān)于消費(fèi)者對于奶茶店飲品價(jià)格的接受程度,調(diào)查顯示,無論個(gè)人生活費(fèi)的高低,總體有61.5%的人能夠接受每份2-3元的價(jià)位,這也是現(xiàn)在山科周圍奶茶店飲品的普遍價(jià)格,而在3-5元這一相對較高的價(jià)位區(qū)間,女生的接受比例為21%較高于男生的19.1%,可見在對于較高價(jià)位飲品的支付意向上面女生會(huì)比男生積極,而在對于5元以上價(jià)位的飲品則都只有不到1成的人愿意購買,由此可見,在奶茶店飲品營銷宣傳方面價(jià)格戰(zhàn)絕不是商家的首選,消費(fèi)者對于價(jià)格并不敏感,只是維持在一般水平。

2、消費(fèi)者最在意奶茶店各要素分析。

價(jià)格便宜。

服務(wù)周到。

品種多。

口味好。

位置方便。

店鋪環(huán)境好。

38。

52。

111。

76。

51。

在消費(fèi)者最在意奶茶店那一要素方面,調(diào)查顯示飲品口味好品種多得到了35.2%的支持率,其次是位置較近則有24.1%的支持率,接著是服務(wù)周到16.5%、店鋪環(huán)境好16.2%以及價(jià)格便宜12.1%,通過數(shù)據(jù)我們不難發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者購買奶茶首先注重的是飲品的口味及種類,同時(shí)地理位置也是影響消費(fèi)者進(jìn)行購買的因素,這也體現(xiàn)出一個(gè)成功的奶茶店既要有優(yōu)越的地理位置保障客流量,也要有良好的商品品質(zhì)從而吸引顧客,使其下次再來購買,形成穩(wěn)定的客戶基礎(chǔ)。另一方面,良好的服務(wù)以及店鋪環(huán)境是消費(fèi)者產(chǎn)生持續(xù)消費(fèi)并形成品牌忠誠的有利條件。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn),價(jià)格始終不會(huì)是一個(gè)飲品消費(fèi)者首先要考慮的因素,也不是決定性因素。

3、每周喝奶茶的頻率分析。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,基本很少喝的占6.67%,1-2杯的占53.33%,3-4杯的占30%,5-6杯的占6.67%,7次以上的占3.33%。雖然有很大一部分同學(xué)很少喝奶茶,而忠實(shí)于喝奶茶的同學(xué)也不是很多,但是過半數(shù)的同學(xué)都有每周喝一定量奶茶的習(xí)慣而且不同的季節(jié)奶茶的消費(fèi)需求也會(huì)有所不同。以上數(shù)據(jù)說明奶茶還是比較受大學(xué)生的喜愛的,奶茶是有很大市場的。

4、受歡迎的消費(fèi)者逐漸由可口的碳酸飲料轉(zhuǎn)向?qū)θ藗兩眢w有益、美味的奶茶的同時(shí),奶茶的口味也成了人們特別關(guān)注的一個(gè)方面。從上圖可得,大多數(shù)人還是喜歡奶茶的香濃口味,喜歡品味奶茶帶給人的那種暖暖舒服的感覺。喜歡淡雅口味和原味的人數(shù)相當(dāng),其他口味的相對較少。從以上數(shù)據(jù)說明,奶茶店應(yīng)該主打香濃口味奶茶,符合大眾的要求才是盈利的最根本的措施。

5、喜歡喝奶茶放些什么。

以上數(shù)據(jù)說明喜歡珍珠的學(xué)生是最多的,但其他的配料也很受學(xué)生的歡迎,也有不少同學(xué)喜歡紅豆,可以說是平分秋色,尤其是椰果。這表明奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類,給廣大學(xué)生更多的選擇,以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求,不過,珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力軍。

根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,大多數(shù)同學(xué)喜歡休閑風(fēng)格的奶茶店,對優(yōu)雅,低調(diào)風(fēng)格的奶茶店也很喜歡,相對的,高調(diào)風(fēng)格的奶茶店卻不是很受同學(xué)們的喜歡,而且從同學(xué)們喜歡的那幾家奶茶店的風(fēng)格來看,休閑,低調(diào),優(yōu)雅是主流風(fēng)格,所以,奶茶店在店面的設(shè)計(jì)和裝修要注意風(fēng)格的選擇,不需要設(shè)計(jì)得很高調(diào),對休閑,低調(diào),優(yōu)雅風(fēng)格的奶茶店,同學(xué)們會(huì)覺得更舒服。

(四)投資方面的調(diào)查和分析。

1、奶茶店投資成本。

一般來說,一個(gè)小型奶茶店投資成本包括以下:

冰箱1000元左右,榨汁機(jī)120元左右,封口機(jī)300元左右,飲水機(jī)150元左右,長短桶各一個(gè)大致100元左右。

制奶茶原料批發(fā)市場通常都能拿到,奶精(與牛奶、奶粉比較之下,奶精更合算)300元左右一件,果粉10多元一袋,椰果10多元一瓶,黑珍珠4元一袋,白糖250左右50公斤。

其次,營業(yè)執(zhí)照50元左右,衛(wèi)生許可證、個(gè)人健康證40元左右,稅務(wù)注銷證等。

此外就是加盟費(fèi)了。珍珠奶茶店通常以加盟連鎖方式經(jīng)營,而加盟費(fèi)通常在2萬左右。另外需要的是一年或半年的房租費(fèi)用、水電費(fèi)用。

上述總計(jì)下來,一個(gè)奶茶店投資就總計(jì)需要3-5萬元左右,相對還是較低的。一杯奶茶的原料成本是三到四毛錢,帶上房租、水電、人工,一杯奶茶成本是一塊錢左右。當(dāng)然如果已有珍珠奶茶制作的經(jīng)驗(yàn),通常只需要簡單設(shè)備的投資與房租便足夠了,成本還可大幅降低。

2、店面的選擇。

選址。

奶茶店店面的選擇可以說是創(chuàng)業(yè)成功的關(guān)鍵,擁有好的店面可說是已經(jīng)成功了一半。店面選擇關(guān)系到奶茶店投資規(guī)模、店面檔次、產(chǎn)品定位、裝修方案、人員配備、開業(yè)宣傳方案及發(fā)展空間。

奶茶店消費(fèi)者主要以年輕人為主,而年輕人里以不懂得錢來之不易的學(xué)生的消費(fèi)最沒有理性。因此學(xué)校集中地區(qū)或路口是飲品店的首選之地。當(dāng)然單做學(xué)生的生意最難受的就是放假,于是很多人選擇商業(yè)街。商業(yè)街一般人流量大,銷售量不愁,主要是考慮成本因素。高昂的店面租金使得需要的經(jīng)營能力及資金實(shí)力要更強(qiáng),投入也更大。而皇家奶茶選在了山科大的美食街開店還是比較明智的,盡管位置有點(diǎn)偏,但生意還算是不錯(cuò)的。

裝修。

1.裝修只要裝修得符合消費(fèi)者心理就好,也不一定要耗費(fèi)很多,可以設(shè)計(jì)成可愛風(fēng)格,最近很流行墻體彩繪,可以在墻壁上繪畫卡通圖案,非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛絨玩具來裝飾。

2.顏色的搭配可以是粉白或者藍(lán)白為主。一定要突出清新的感覺。

3.墻上可以留出讓大家留言的地方,現(xiàn)在還是蠻流行的。怕把墻壁弄臟的話,可以用隨意貼.

3、產(chǎn)品方面。

對于奶茶店來說,制作原料就象“萬事俱備,只欠東風(fēng)”里的東風(fēng)。沒有合適或合理的原料,奶茶店根本無法滿足消費(fèi)者需求,從而難以維系經(jīng)營。原料的改變意味著整個(gè)奶茶店風(fēng)格與口味的改變,因此,在開店初期應(yīng)充分考慮,慎重選擇。對于調(diào)味,經(jīng)營者也應(yīng)加強(qiáng)實(shí)踐學(xué)習(xí),力求形成自己獨(dú)特的口味風(fēng)格,以吸引消費(fèi)者,建立口碑,得以長期經(jīng)營。

技術(shù)方面,許多原料批發(fā)廠商聲稱其擁有全套的調(diào)味技術(shù)。事實(shí)上,他們的技術(shù)一般只適用自己的原料。這樣便會(huì)產(chǎn)生依賴性,實(shí)際便產(chǎn)生經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),一旦出現(xiàn)問題,供貨商停止供應(yīng)原料,即經(jīng)營難以為繼。還有便是加盟商的技術(shù),一般較為保密,很多加盟者開店一年半載也不知道奶茶的真正配法。這樣經(jīng)營一定是有風(fēng)險(xiǎn)的,因此在建設(shè)初期開始即應(yīng)充分重視技術(shù)問題。盡量掌握加盟商配制奶茶技術(shù),開店過程中也應(yīng)注意自我摸索,盡早形成自己的配制技術(shù)和獨(dú)特的口味風(fēng)格,更好的適應(yīng)消費(fèi)者的需求。

十、總結(jié)及建議。

1.奶茶還是比較受大學(xué)生的喜愛的,奶茶是有很大市場的。

2.同學(xué)們購買奶茶會(huì)受到身邊人行為的影響,本來也許沒有購買的欲望,但因?yàn)榕笥奄徺I了奶茶,所以產(chǎn)生了新的購買欲望。

3.學(xué)生在購買奶茶時(shí)多在乎的都是奶茶的味道,奶茶店在售賣奶茶時(shí),應(yīng)更注重奶茶口味的調(diào)配和新口味的研發(fā)。同時(shí)可以加強(qiáng)奶茶的外包裝的美感度和進(jìn)行一些奶茶的促銷折扣活動(dòng)。

4.同學(xué)們購買奶茶是大多數(shù)品種口味,所以奶茶店在售賣奶茶時(shí)只要合理制定奶茶的價(jià)格,在品種口味上做好,銷量定能提高。

5.奶茶店應(yīng)該盡量豐富奶茶配料的種類,給廣大學(xué)生更多的選擇,以便適應(yīng)不同學(xué)生的需求,不過,珍珠和椰果仍是奶茶配料的主力軍。

7.營造的氣氛和情調(diào)也是吸引大家的重要因素。

8.大多數(shù)同學(xué)喜歡休閑風(fēng)格的奶茶店。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十三

求,以便開一家能滿足其消費(fèi)的餐飲店。

二、問題的描述:本次調(diào)查的對象是所有的在校大學(xué)生。調(diào)查的內(nèi)容包括:消費(fèi)者對就餐環(huán)。

境、價(jià)格、口味、服務(wù)的要求及餐館的類型等。

三、調(diào)查問卷的設(shè)計(jì):

在校大學(xué)生餐飲消費(fèi)情況調(diào)查問卷。

同學(xué),您好!這是一份校區(qū)在校大學(xué)生餐飲消費(fèi)情況的調(diào)查問卷。問卷旨在通過了解在。

校大學(xué)生餐飲消費(fèi)的場所、口味、價(jià)格等情況,為籌建一家校外餐飲店提供參考意見。調(diào)查。

會(huì)耽誤您幾分鐘的時(shí)間,希望您諒解并予以支持,謝謝!

1.你的性別?

a、男b、女。

2.您所在年級是什么?

a、大一b、大二c、大三d、大四e、研究生。

3.您一個(gè)月的飲食消費(fèi)額是多少?

4.您是否經(jīng)常在校外就餐?

a、是—請回答a組題。

b、不是—請回答b組題。

a組題。

5.您在校外就餐常選擇什么樣的餐館?

a、特色地方菜b、休閑小食店c、中式快餐店d、粉店e、西式快餐店。

6.您選擇校外就餐的標(biāo)準(zhǔn)是什么?

a、味道好b、服務(wù)周到c、菜式多樣。

d、物美價(jià)廉e、環(huán)境衛(wèi)生干凈。

7.您在校外就餐時(shí)一般平均每人的消費(fèi)是多少?

a、10元下b、10元---20元c、21元---30元d、31。

元以上。

8.您比較喜歡吃下列哪種菜系。

a、川菜b、粵菜c、東北菜d、魯菜e、桂菜f、

其他。

9.哪種裝飾風(fēng)格的餐館最能吸引您就餐?

a、簡潔明亮b、鄉(xiāng)村風(fēng)情c、華麗典雅d、溫馨浪漫e、時(shí)尚華麗。

f、沒有特別偏好。

10.您最喜歡哪種優(yōu)惠方式?

a、代金券b、積分卡c、vip卡d、現(xiàn)金折扣e、送菜f、其他。

11.您最初會(huì)怎樣選擇一家餐飲店。

a、地段顯眼b、裝飾獨(dú)特c、他人推薦d、店內(nèi)客流量大e、傳單廣告宣傳。

12.您會(huì)關(guān)注校外餐飲店的廣告?zhèn)鲉螁帷?/p>

a、會(huì)b、不會(huì)c、偶爾。

請?zhí)恋?7提,謝謝。

b組題。

13.您選擇在校內(nèi)食堂就餐的主要原因?(多選)。

a、價(jià)格便宜b、安全衛(wèi)生c、方便快捷d、菜式豐富e、搭配科學(xué)。

14.您通常一頓飯的花費(fèi)是多少?

a、3元以下b、3-5元c、5-6元d、6元以上。

15.您覺得校內(nèi)食堂飯菜較大的問題是什么?(多選)。

a、菜式少b、味道差c、份量不足d、搭配不當(dāng)e、安全衛(wèi)生不能保證。

16.您覺得校內(nèi)食堂在管理上的問題有哪些?(多選)。

a、服務(wù)質(zhì)量差b、餐具不衛(wèi)生c、就餐環(huán)境差d、價(jià)格變動(dòng)大e、布局不合理f、其他。

17、您最希望學(xué)校附近出現(xiàn)什么樣的餐館?

問卷到此結(jié)束,感謝您的支持與配合。祝您學(xué)習(xí)進(jìn)步,生活愉快,工作順利。謝謝!

四、調(diào)查方式:本次調(diào)查采用的是隨機(jī)抽樣的調(diào)查方式,本組成員分別在學(xué)校的留香圓、寶。

林超市設(shè)點(diǎn)對過往的同學(xué)進(jìn)行隨機(jī)調(diào)查。

五、調(diào)查問卷的統(tǒng)計(jì)與分析:

六、主要發(fā)現(xiàn):1、大二、大三的同學(xué)在校外就餐的概率比大一的高。2、大學(xué)生在外就餐每人平均的消費(fèi)一般在10元以下。3、很多同學(xué)希望在學(xué)校附近能夠出現(xiàn)一家北方的餐館。4、同學(xué)們最關(guān)心的還是價(jià)錢、服務(wù)及安全衛(wèi)生。

七、結(jié)論和建議:

從對調(diào)查的結(jié)果和分析情況來看,我們小組建議在學(xué)校附近開一家以東北特色為主,各地小吃為輔的中式餐飲店。店面設(shè)計(jì)要大方、潔凈,可設(shè)情侶桌、情侶套餐。一定要把服務(wù)質(zhì)量和安全衛(wèi)生作為工作的重點(diǎn),滿足大學(xué)生消費(fèi)者的需求。在價(jià)位上要考慮同學(xué)們的消費(fèi)能力,力爭做到物美價(jià)廉。

八、組員的分工與合作:

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十四

時(shí)光飛逝,三年彈指一揮間,回望來時(shí)路,心中有很多感慨;現(xiàn)將20_年以來各項(xiàng)工作總結(jié)如下:。

一、嚴(yán)格管理,有效協(xié)調(diào)。

三年來,在護(hù)理部和科主任的領(lǐng)導(dǎo)下,從各方面嚴(yán)格要求自己,在科室工作尤其是護(hù)理工作中身先士卒,大膽管理,認(rèn)真落實(shí)醫(yī)院和科室的各項(xiàng)工作制度,保證了科室工作穩(wěn)步進(jìn)行。積極配合主任做好醫(yī)護(hù)協(xié)調(diào)工作,引導(dǎo)大家做好醫(yī)護(hù)溝通;及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決一些摩擦和矛盾,增強(qiáng)了科室凝聚力,使中醫(yī)科成為一個(gè)溫暖的大家庭;讓醫(yī)生護(hù)士在身心愉悅的狀態(tài)下工作,也為病人營造了溫馨、和諧的病區(qū)住院環(huán)境。

二、狠抓護(hù)理業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

作為一個(gè)中西醫(yī)結(jié)合內(nèi)科綜合科室,我們科面臨病種雜,疑難雜癥多,護(hù)理??菩圆粡?qiáng)的難題。而與之對應(yīng)的是:中醫(yī)科的12名護(hù)士,僅有一名是中西醫(yī)結(jié)合護(hù)理大專畢業(yè),其余(包括我作為護(hù)士長本人)都是西醫(yī)護(hù)理專業(yè)畢業(yè),在學(xué)校僅了解到簡單的中醫(yī)基礎(chǔ)知識;在西醫(yī)“??谱o(hù)士”培訓(xùn)不斷深入發(fā)展,??谱o(hù)士特點(diǎn)和優(yōu)勢越來越明顯的今天,中醫(yī)科護(hù)士沒有特定的專業(yè)知識和發(fā)展方向,這在一程度上影響了這個(gè)群體的工作積極性和隊(duì)伍的穩(wěn)定性,也給病區(qū)護(hù)理工作質(zhì)量帶來了負(fù)面影響。

針對這一現(xiàn)實(shí),我果斷決定:從我做起,全員培訓(xùn)。采取業(yè)務(wù)講課和業(yè)務(wù)查房相結(jié)合的方式,發(fā)動(dòng)科主任和醫(yī)生參與,對包括呼吸、循環(huán)、消化、神經(jīng)系統(tǒng)的常見內(nèi)科疾病知識進(jìn)行培訓(xùn),對中醫(yī)基礎(chǔ)知識和常用技能系統(tǒng)培訓(xùn),甚至對一些普外科和骨科疾病的保守治療、護(hù)理知識,也進(jìn)行了培訓(xùn)。一年的系統(tǒng)培訓(xùn)下來,考核結(jié)果表明,護(hù)士對上述各系統(tǒng)常見疾病都有了全面的認(rèn)識和了解,這不僅提高了她們的業(yè)務(wù)技術(shù)水平,也極大的增強(qiáng)了護(hù)士對自身、對科室發(fā)展的信心。此后,我又采取日常強(qiáng)化的方式,不斷結(jié)合病房現(xiàn)有病例強(qiáng)化培訓(xùn)過的知識,終于打造出了一支技術(shù)過硬、有中醫(yī)特色的護(hù)理隊(duì)伍。

三、嘗試文化管理,力求做出特色。

多年的護(hù)士長經(jīng)歷,使我深切的體會(huì)到:對于一個(gè)團(tuán)隊(duì)而言,規(guī)范其行為固然重要,但更重要的是要改變其思想,升華其內(nèi)心世界,要讓“護(hù)士長管理”這個(gè)外因,通過護(hù)士“個(gè)人素質(zhì)”的內(nèi)因起作用。為此,我采取了一系列措施:在護(hù)士排班表上,每周送她們一句人生、職場感悟;舉辦“天使心語”小板報(bào);利用早會(huì)給她們講一些勵(lì)志、哲理等小故事,引發(fā)她們對人生、對事業(yè)的思索。潛移默化之中,我們中醫(yī)科的護(hù)士,人文素質(zhì)有了很大提高。我終于打造出了“我用人文知識改變護(hù)士---護(hù)士有效管理自己---護(hù)理工作質(zhì)量提高”的良性鏈條。近幾年,不僅中醫(yī)科的護(hù)理文化建設(shè)搞得風(fēng)生水起,而且圓滿的完成了各項(xiàng)工作目標(biāo)。在省市歷次檢查中,我們中醫(yī)科以收費(fèi)規(guī)范著稱,每次都迎接收費(fèi)檢查,沒有給醫(yī)院丟過一分。09年的行風(fēng)評議檢查中,中醫(yī)科的健康教育和護(hù)理服務(wù),更是贏得了參檢專家的肯定和贊揚(yáng)。

四、注重服務(wù)細(xì)節(jié),提高病人滿意度。

比如說,在對病人的健康教育方面,多數(shù)科室的做法是,單純依靠護(hù)士口頭宣教,但我通過長期以來的觀察,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)弊端:護(hù)士說得少了,內(nèi)容涵蓋不全,說得多了,因?yàn)闀r(shí)間有限,就會(huì)說得快而沒有重點(diǎn),這樣,病人根本記不住。為此,我把入院宣教的內(nèi)容列了一個(gè)提綱,作為護(hù)士口頭宣教的內(nèi)容,而把詳細(xì)內(nèi)容輸入電腦,護(hù)士在做提綱挈領(lǐng)的宣教后,把詳細(xì)的資料發(fā)于病人,這都起到很好的效果。類似的還有“鼻飼知識宣教”、“痰培養(yǎng)標(biāo)本留取方法”、“尿培養(yǎng)標(biāo)本留取注意事項(xiàng)”等等等等。這種口頭和書面相結(jié)合的宣教方法,不僅有助于病人掌握,也節(jié)省了護(hù)士大量時(shí)間,因此深受大家歡迎。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十五

今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。

在菜市場,我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的菜籃子,也發(fā)揮了重要作用。

但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場的問題:

1、吵架的多、騙人的多。

3、無證占道市場問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營堵住消防通道。

4、城市農(nóng)貿(mào)市場生活垃圾增多、環(huán)境衛(wèi)生低下、土地資源浪費(fèi)三大弊端,提高城市的文明水平。對于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。

三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營戶。

我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為垃圾食品的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。

而且很多小賣部存在的三無食品充斥柜臺、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對食品的質(zhì)量優(yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。

(一)、改善方法:

一、硬件設(shè)施。

1、有隔離地面的平臺和層架。

2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營蛋糕、面包。

3、經(jīng)營外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

4、有消毒、消防設(shè)施。

5、小賣部必須遠(yuǎn)離污染源,環(huán)境衛(wèi)生、整潔。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十六

移動(dòng)電源,也稱便攜電源,移動(dòng)電源概念是隨著目前數(shù)碼產(chǎn)品的普及和快速增長而發(fā)展起來的,其定義就是方便易攜帶的大容量隨身電源。目前數(shù)碼產(chǎn)品功能日益多樣化,使用也更加頻繁,如何提高數(shù)碼產(chǎn)品使用時(shí)間,發(fā)揮其最大功用的問題就凸顯重要了。

現(xiàn)今社會(huì),手機(jī)等數(shù)碼產(chǎn)品蓬勃發(fā)展,人手一臺手機(jī),每個(gè)家庭必備數(shù)碼相機(jī),mp3,mp4的普及都是近在咫尺的景象。而且現(xiàn)如今各種智能機(jī)的面世,手機(jī)以及平板電腦屏幕越來越大,功能越來越多,多媒體應(yīng)用的高耗電量也隨之增加,電池的續(xù)航能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上時(shí)代的節(jié)奏。而且數(shù)碼產(chǎn)品的豐富多樣更是需要市場上出現(xiàn)可以給所有數(shù)碼產(chǎn)品充電和供電的便攜式電源,因此移動(dòng)電源的出鞘勢在必行。

1、體積小,可隨身攜帶,在手機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、平板電腦、游戲機(jī)等數(shù)碼產(chǎn)品沒電時(shí)可以及時(shí)對其進(jìn)行充電,不會(huì)因?yàn)闆]電二影響其使用。

2、移動(dòng)電源容量大,充滿電后可以多次給手機(jī)、平板電腦等數(shù)碼產(chǎn)品充電。

3、移動(dòng)電源接口多,而且種類多。可以為各品牌的智能手機(jī)以及平板電腦充電;還可以為數(shù)碼相機(jī)、數(shù)碼插卡音響、無線耳機(jī)等可以通過usb數(shù)據(jù)接口進(jìn)行充電的各種數(shù)碼產(chǎn)品進(jìn)行充電。

移動(dòng)電源在國際上不僅定義為消費(fèi)電子產(chǎn)品,更重要的被定義為生活和工作的日常工具產(chǎn)品。由于移動(dòng)電源實(shí)現(xiàn)了電能的隨身應(yīng)用,比通常定義的日常工具類產(chǎn)品,具有更深度和廣度的影響。特別在移動(dòng)數(shù)碼設(shè)備(手機(jī),pda,mp4。psp,等以及usb—b的便攜型設(shè)備)在人們?nèi)粘I詈凸ぷ髦斜憩F(xiàn)愈來愈重要的今天,移動(dòng)電源也日益凸顯其作為生活和工作重要工具的意義。我們可以把它定義為電子類工具,它是各種移動(dòng)數(shù)碼設(shè)備使用的堅(jiān)強(qiáng)后盾;我們可以把它定義為家居類工具,它完全可以取代家居生活中可能需要的所有電池類產(chǎn)品(5v或一次性電池或充電電池等等),同時(shí)容量大,使用方便,均攤使用成本低,而且環(huán)保,特別隨著usb—b便攜性設(shè)備進(jìn)入生活,它的應(yīng)用將會(huì)更為廣泛。我們還可以把它定義為工作類工具,學(xué)習(xí)類工具,旅游類工具等等。

移動(dòng)電源早在六七年前就出現(xiàn)了類似的產(chǎn)品,但是市場完全沒有打開。直到2011年下半年移動(dòng)電源的市場才真正的火起來。根據(jù)最新最新的idc調(diào)查報(bào)告顯示,2008年國內(nèi)手機(jī)和數(shù)碼電子的總用戶量超過8億多,數(shù)碼相機(jī)等電子類產(chǎn)品更是超過了1億多用戶。而移動(dòng)終端電能供應(yīng)的瓶頸問題已是世界各國以及消費(fèi)者普遍關(guān)心的問題。根據(jù)保守的數(shù)據(jù)分析,僅僅按照市場3%的立即購買需求,即未來一年多的移動(dòng)電源市場容量約為2400萬臺,即高達(dá)50多億元的市場銷售容量。

隨著手機(jī)大屏幕的主流配置,數(shù)碼電子產(chǎn)品的多功能化集成,終端移動(dòng)電子產(chǎn)品的使用頻率也越來越高,在電源供應(yīng)上經(jīng)常遭受電源供應(yīng)不足的尷尬,而未能及時(shí)處理和盡興的事情幾乎隨時(shí)困擾用戶。2007年6月14日,國家強(qiáng)制規(guī)定的手機(jī)廠家以后新生產(chǎn)的手機(jī)充電器不在作為標(biāo)配,統(tǒng)一usb接口的連接線標(biāo)準(zhǔn)也將大大帶動(dòng)移動(dòng)電源類產(chǎn)品的通用性,促進(jìn)市場需求。按照中國廣播電視局推廣出來的新型移動(dòng)網(wǎng)絡(luò),可以在任何有顯示功能的移動(dòng)終端上隨時(shí)收看電視信號,此技術(shù)會(huì)在北京奧運(yùn)會(huì)之前全面的推廣開來。

奶茶市場調(diào)查報(bào)告分析篇十七

現(xiàn)代社會(huì),越來越多的人注重儀表。隨著近年我國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平逐步提高,人們在提高生活質(zhì)量上的花費(fèi)也在逐步增長。人們現(xiàn)在穿衣服不只是為了保暖,更加是一種對于美的追求。而大學(xué)生,作為一個(gè)特殊群體,大多數(shù)人的金錢均來自家長,家長更愿意自己的孩子吃好穿好,而作為大學(xué)生也都具有了成年人意識,在穿著上開始要求更得體或者更入時(shí)。同時(shí),作為這樣的一個(gè)群體,大學(xué)生追求個(gè)性,追求自我,在構(gòu)成的服裝市場更具有許多獨(dú)特之處。

再者,作為大學(xué)生消費(fèi)重要組成部分的服裝消費(fèi),幾乎是大學(xué)生日常消費(fèi)中的除食品消費(fèi)外最重要的消費(fèi)開支。這些都使得大學(xué)生服裝市場具有不可小視的潛力。

二、調(diào)查目的。

(1)以消費(fèi)者為對象,了解大學(xué)高校學(xué)生的基本情況,了解大學(xué)生在服裝方面對服裝品牌的傾向度,以及對現(xiàn)有的服裝品牌認(rèn)知及其消費(fèi)方向。

(2)通過調(diào)查,根據(jù)當(dāng)代大學(xué)生服裝消費(fèi)的重要特征,生產(chǎn)及銷售滿足大學(xué)生消費(fèi)需要的服裝品牌,從而提高服裝品牌在大學(xué)生這一市場領(lǐng)域的市場占有率。

三、調(diào)查內(nèi)容。

1、大學(xué)生服裝消費(fèi)市場需求調(diào)查,包括市場服裝的需求量、需求結(jié)構(gòu)和需求時(shí)間的調(diào)查。

市場商品需求量主要取決于社會(huì)購買力水平。對企業(yè)來說,了解企業(yè)所在地區(qū)的需求總量、已滿足的需求量和潛在的需求量,而且了解本企業(yè)的市場銷售量在市場商品需求量中所占的比重,即本企業(yè)銷售的市場占有率,以及開拓地區(qū)市場的可能性,這為企業(yè)發(fā)展提供了重要的發(fā)展方向。

調(diào)查需求結(jié)構(gòu),主要是了解購買力的投向。通常是按消費(fèi)者收入水平、職業(yè)類型、居住地區(qū)等標(biāo)準(zhǔn)分類,然后測算每類消費(fèi)者的購買力投向,即對吃、穿、用、住、行商品的需求結(jié)構(gòu)。

需求時(shí)間調(diào)查,主要是了解大學(xué)生消費(fèi)者需求的季節(jié)、月份、具體購買時(shí)間,以及需求內(nèi)的品種和數(shù)量結(jié)構(gòu)等。

市場商品需求總量及結(jié)構(gòu)的調(diào)查是綜合性調(diào)查,通常是由國家相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)管理部門組織進(jìn)行,企業(yè)是利用間接資料。而各類具體商品數(shù)量、質(zhì)量、品種、規(guī)格、需求時(shí)間等方面的需求情況及其滿足程度的調(diào)查,是企業(yè)市場商品需求的重要內(nèi)容。為了準(zhǔn)確把握大學(xué)生的需求情況,通常需要對、家庭、教育、經(jīng)濟(jì)狀況、購買心理、購買行為等方面進(jìn)行調(diào)查分析,然后再得出結(jié)論。

2、現(xiàn)代大學(xué)生在選擇服裝品牌時(shí)的影響因素。如:服裝的品牌,服裝類型,價(jià)格,購買服裝場所等。

四、調(diào)查方法。

1、訪問調(diào)查法。

制作調(diào)查問卷,調(diào)查人群為大一、大二、大三在校生,年齡在17~22歲,范圍涉及工管、外語、機(jī)電、信科等系,男生略多于女生,基本平衡,采用抽樣調(diào)查以及實(shí)地調(diào)查兩種方法,實(shí)地調(diào)查采取由被調(diào)查者自行填寫,調(diào)查者監(jiān)督的方式。

2、二手資料收集。

上網(wǎng)、到圖書館找相關(guān)書籍、報(bào)紙、自身總結(jié)等途徑了解這些方面的資料。

五、調(diào)查數(shù)據(jù)及其分析。

1、現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上,更追求服裝的舒適度,并非只注重潮流。其中有61%的男生和63的女生都偏好運(yùn)動(dòng)休閑型,而追求流行時(shí)尚型服裝的男、女生分別只占15%和24%。

2、以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占35%和46%。質(zhì)量因素以30%位列其次,而品牌因素則以7%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計(jì)上注重新奇,以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。

3、價(jià)格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受50-100元/的服裝價(jià)位??梢?,攀比之風(fēng)在校園里逐步蔓延,但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。

4、就購買服裝的場所而言,近半男女生選擇在專賣店或者比較精致的店面購買。長沙步行街就是首選之地。

六、調(diào)查結(jié)論。

綜上所述,我們可以看到如今的大學(xué)生服裝消費(fèi)以實(shí)用舒適為主,更重視服裝的質(zhì)量,擁有多樣的個(gè)性,服裝就要彰顯自己的個(gè)性而且前衛(wèi)時(shí)尚。

據(jù)以上相關(guān)數(shù)據(jù)及分析,我們可以進(jìn)一步加強(qiáng)對于我國大學(xué)生服裝市場的認(rèn)識以及定位,更有助于促進(jìn)這一塊的商業(yè)營銷決策。

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