烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告（專業(yè)19篇）

通過不斷撰寫和閱讀報(bào)告，我們可以提升自己的表達(dá)能力和信息整合能力。在總結(jié)報(bào)告時(shí)，要突出主要發(fā)現(xiàn)和結(jié)論，并提出具體的建議和行動(dòng)計(jì)劃。最后，希望以上的報(bào)告寫作指南和資源對(duì)你有所幫助，祝你寫出一份出色的報(bào)告！

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇一

本學(xué)期以來，我擔(dān)任八年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué)，在教學(xué)期間認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽課、評(píng)課，及時(shí)批改作業(yè)、講評(píng)作業(yè)，做好課后輔導(dǎo)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平，嚴(yán)格要求學(xué)生。尊重學(xué)生，發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主，使學(xué)生學(xué)有所得，學(xué)有所用，從而不斷提高自己的教學(xué)水平，并順利完成教育教學(xué)任務(wù)?，F(xiàn)對(duì)這一年的教學(xué)工作作出以下總結(jié)，希望能總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，汲取教訓(xùn)，為以后教學(xué)工作奠定良好基礎(chǔ)。

備課中我不僅備學(xué)生而且備教材備教法，根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄，認(rèn)真寫好教案。每一課都做到“有備而來”，每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備，課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié)，寫好教學(xué)反思。

使講解清晰化，條理化，準(zhǔn)確化，生動(dòng)化，做到線索清晰，層次分明，言簡意賅，深入淺出。在課堂上特別注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，加強(qiáng)師生交流，充分體現(xiàn)學(xué)生的主導(dǎo)作用，讓學(xué)生學(xué)得容易，學(xué)得輕松，學(xué)得愉快;注意精講精練，在課堂上老師講得盡量少，讓學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦盡量多;同時(shí)在每一堂課上都充分考慮不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力，讓各個(gè)層次的'學(xué)生都得到提高。

在教學(xué)上，有疑必問。在各個(gè)章節(jié)的教學(xué)上都積極征求其他老師的意見，學(xué)習(xí)他們的方法，同時(shí)，多聽老師的課，做到邊聽邊講，學(xué)習(xí)別人的優(yōu)點(diǎn)，克服自己的不足，并常常邀請(qǐng)其他老師來聽課，征求他們的意見，改進(jìn)工作。

布置作業(yè)做到有針對(duì)性，有層次性。為了做到這點(diǎn)，我常常搜集資料，對(duì)各種輔助資料進(jìn)行篩選，力求每一次練習(xí)都起到最大的效果。同時(shí)對(duì)學(xué)生的作業(yè)及時(shí)批改、認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情況，將他們?cè)谧鳂I(yè)過程出現(xiàn)的問題作出分類總結(jié)，進(jìn)行透切的評(píng)講，并針對(duì)有關(guān)情況及時(shí)改進(jìn)教學(xué)方法，做到有的放矢。

在課后，為不同層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo)，以滿足不同層次的學(xué)生的需求，避免了一刀切的弊端，同時(shí)加大了后進(jìn)生的輔導(dǎo)力度。對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)，并不限于學(xué)習(xí)知識(shí)性的輔導(dǎo)，更重要的是學(xué)習(xí)思想的輔導(dǎo)，要提高后進(jìn)生的成績，首先要解決他們心結(jié)，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性，使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。要通過各種途徑激發(fā)他們的求知欲和上進(jìn)心，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)并不是一項(xiàng)任務(wù)，也不是一件痛苦的事情。而是充滿樂趣的。從而自覺的把身心投放到學(xué)習(xí)中去。使學(xué)習(xí)成為他們自我意識(shí)力度一部分。在此基礎(chǔ)上，再教給他們學(xué)習(xí)的方法，提高他們的技能。并認(rèn)真細(xì)致地做好查漏補(bǔ)缺工作。后進(jìn)生通常存在很多知識(shí)斷層，這些都是后進(jìn)生轉(zhuǎn)化過程中的拌腳石，在做好后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化工作時(shí)，要特別注意給他們補(bǔ)課，把他們以前學(xué)習(xí)的知識(shí)斷層補(bǔ)充完整，這樣，他們就會(huì)學(xué)得輕松，進(jìn)步也快，興趣和求知欲也會(huì)隨之增加。

新課改提了的，要以提高學(xué)生素質(zhì)教育為主導(dǎo)思想，為此，我在教學(xué)工作中并非只是傳授知識(shí)，而是注意了學(xué)生能力的培養(yǎng)，把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力、能力結(jié)合起來，在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。

教材挖掘不深入。教法不靈活，不能吸引學(xué)生學(xué)習(xí)，對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)、啟發(fā)不足。新課標(biāo)下新的教學(xué)思想學(xué)習(xí)不深入。對(duì)學(xué)生的自主學(xué)習(xí),合作學(xué)習(xí),缺乏理論指導(dǎo).差生末抓在手。由于對(duì)學(xué)生的了解不夠，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、思維能力不太清楚。上課和復(fù)習(xí)時(shí)該講的都講了，學(xué)生掌握的情況怎樣，教師心中無數(shù)。導(dǎo)致了教學(xué)中的盲目性。教學(xué)反思不夠。

加強(qiáng)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)新課標(biāo)下新的教學(xué)思想。學(xué)習(xí)新課標(biāo)，挖掘教材，進(jìn)一步把握知識(shí)點(diǎn)和考點(diǎn)。多聽課，學(xué)習(xí)同科目教師先進(jìn)的教學(xué)方法的教學(xué)理念。加強(qiáng)轉(zhuǎn)差培優(yōu)力度。加強(qiáng)教學(xué)反思，加大教學(xué)投入。

走進(jìn)21世紀(jì)，社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高，在今后的教育教學(xué)工作中，我將更嚴(yán)格要求自己，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，開拓前進(jìn)，為美好的明天奉獻(xiàn)自己的力量。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇二

光陰似箭，日月如梭，轉(zhuǎn)眼間一個(gè)學(xué)年的教學(xué)工作就這樣結(jié)束了。作為一年級(jí)語文老師，教學(xué)工作很忙，也很累，但是我也很快樂。一年級(jí)的孩子活潑、好動(dòng)、自我控制能力差，對(duì)于一些枯燥乏味的練習(xí)并不感興趣，容易產(chǎn)生厭煩心理。但一年級(jí)新課程的內(nèi)容多、知識(shí)面廣，又是打基礎(chǔ)和培養(yǎng)良好習(xí)慣的關(guān)鍵時(shí)候。所以在教學(xué)過程中，我認(rèn)真鉆研適合此階段學(xué)生的教學(xué)方法，向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)、討教，活躍課堂氛圍，盡努力提高教學(xué)效果。一學(xué)年的語文教學(xué)中，有收獲，有困惑?，F(xiàn)對(duì)一學(xué)年的教學(xué)工作做簡單的總結(jié)并進(jìn)行反思。

一、提高自身素質(zhì)。

1、積極學(xué)習(xí)教育教學(xué)理論，不斷豐富自己的理論知識(shí)。將暑假中學(xué)習(xí)的新的語文課程標(biāo)準(zhǔn)深刻體會(huì)，應(yīng)用的現(xiàn)有的教育教學(xué)中，在教學(xué)中注重培養(yǎng)小學(xué)生的合作交流意識(shí)，鍛煉學(xué)生的自主創(chuàng)新能力，尊重學(xué)生的學(xué)習(xí)需要，培養(yǎng)學(xué)生的自主能力。

2、虛心向有經(jīng)驗(yàn)的教師請(qǐng)教。由于首次教一年級(jí)，面對(duì)新的學(xué)生，面對(duì)新的教材，總會(huì)有些不知所措。在教學(xué)初始，想有經(jīng)驗(yàn)的教師請(qǐng)教，有時(shí)間就走進(jìn)他們的課堂，學(xué)習(xí)他們教學(xué)的方法、課堂管理的方法以及調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性、活躍課堂氣氛的方法，收效很大。

3、充分利用各種資源，上好每一堂課。利用學(xué)校購買的校視通軟件，看教學(xué)視頻、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、教學(xué)方法等，提高自己的教學(xué)水平，同時(shí)，自己根據(jù)原有教學(xué)資料，做課件、抓住重難點(diǎn)，上好每一堂語文課，教好學(xué)生的同時(shí)，也提高了自己各方面的能力。

二、抓住語文教學(xué)的幾個(gè)點(diǎn)，完成一學(xué)年的教學(xué)任務(wù)。

1、抓住漢語拼音，打好漢語拼音知識(shí)的基礎(chǔ)。

漢語拼音知識(shí)既是學(xué)生學(xué)好語文的基礎(chǔ)，又是學(xué)好語文的重點(diǎn)。如何讓學(xué)生能把這看似枯燥的知識(shí)學(xué)得生動(dòng)有趣，又能很好地掌握，我與教過這方面知識(shí)的老師經(jīng)常交流，并向她們學(xué)習(xí)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以使自己能讓學(xué)生學(xué)得輕松、學(xué)得扎實(shí)。同時(shí)，在教學(xué)拼音的一個(gè)多月時(shí)間里，我針對(duì)學(xué)生因材施教，每天鼓勵(lì)學(xué)生讀帶有拼音的課外書，并經(jīng)常引導(dǎo)學(xué)生對(duì)已學(xué)拼音知識(shí)活學(xué)活用，通過學(xué)兒歌、“摘蘋果”游戲等各種方式來激發(fā)孩子學(xué)習(xí)拼音的興趣。

2、抓好識(shí)字教學(xué)與寫字教學(xué)，讓學(xué)生寫一手好字。

寫字教學(xué)是一年級(jí)語文教學(xué)工作的難點(diǎn)，寫字教學(xué)要求每一個(gè)學(xué)生寫一手好字。所謂“字如其人”，看字就能看出一個(gè)人。所以，在平時(shí)的教學(xué)工作中，我特別注意對(duì)學(xué)生寫字的要求。首先，要讓學(xué)生寫好字。作為他們的語文老師，我努力做到自己在課堂板書中給學(xué)生做一個(gè)很好的示范。其次，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)描紅，既從技能方面要求學(xué)生，又從習(xí)慣方面要求學(xué)生，特別是習(xí)慣方面的要求。在抓好學(xué)生寫好字的同時(shí)，我更注重學(xué)生良好寫字習(xí)慣的培養(yǎng)，所以在課堂上常常提醒學(xué)生“注意做到三個(gè)一：一拳、一尺、一寸”。

3、注重閱讀教學(xué)，提高學(xué)生的閱讀能力。

對(duì)于閱讀，首先要調(diào)動(dòng)學(xué)生讀書的積極性。在課堂中，我常常引導(dǎo)學(xué)生采用多種方式去讀：個(gè)人讀、小組讀、男女生對(duì)讀、分角色朗讀、排火車讀等，多種朗讀方式激發(fā)了學(xué)生讀書的興趣。其次，在讀書過程中盡量引導(dǎo)學(xué)生展開想象的翅膀，能深入到課文中，將課文讀出感情。再者，注重教師的示范作用。小學(xué)生的模仿力很強(qiáng)，有些課文，我會(huì)示范給學(xué)生，在讀的過程中，注重字音、語速、語調(diào)、語感等方面，讓學(xué)生有一個(gè)清晰的直觀感受。有感情的閱讀也是我現(xiàn)在追求的樂趣，與孩子們一起感受讀書的快樂，豐富了我的教學(xué)生活。

4、做好培優(yōu)補(bǔ)差的工作，提高教學(xué)質(zhì)量。

一個(gè)班級(jí)有四十多個(gè)學(xué)生，每個(gè)學(xué)生都有自己的特點(diǎn)，每個(gè)學(xué)生的接受能力也不一樣。面對(duì)學(xué)生的個(gè)別差異，我努力做好培優(yōu)補(bǔ)差工作。堅(jiān)持做到不放棄每一個(gè)學(xué)生，以良好的心態(tài)接納他們，給他們以關(guān)心和愛護(hù)，幫助他們發(fā)揮自己的潛能，提高他們的成績。我始終相信每一個(gè)學(xué)生都有適合自己的方法，我要努力找出這種方法，讓他們每一個(gè)人都取得進(jìn)步。

三、教學(xué)中存在的不足與改正措施。

1、雖然注重了學(xué)生的主體性，但是學(xué)生因?yàn)槟挲g問題，在教學(xué)中還沒有完全發(fā)揮他們的主體性，對(duì)學(xué)困生的轉(zhuǎn)化措施不夠得力，輔導(dǎo)時(shí)間少。在今后的教育教學(xué)工作中應(yīng)該多加以引導(dǎo)，加大學(xué)困生及優(yōu)生的培養(yǎng)力度，將“授之以魚”轉(zhuǎn)變?yōu)椤笆谥詽O”，教給學(xué)生學(xué)習(xí)方法比什么都重要。

2、教學(xué)方法不夠新穎，對(duì)學(xué)生的吸引力不夠。還不能做到調(diào)動(dòng)全體學(xué)生的積極性。這還需要我不斷地努力，在掌握更多理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，注重實(shí)踐，多向其他老師學(xué)習(xí)。研究適合自己的教學(xué)方法，了解學(xué)生，因材施教，盡量多的調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，活躍課堂氣氛，提高課堂效果。

3、教師機(jī)智有待提高，面對(duì)課堂上學(xué)生的不同問題，還不能做到有效處理，耽誤了不少傳授知識(shí)的時(shí)間，這就要求我們更要在備課時(shí)，不僅備教材，還要備學(xué)生，注意預(yù)設(shè)和生成。

4、注意對(duì)不同學(xué)生要有不同的教學(xué)方法，真正做到因材施教，縮小學(xué)生間的差異，整體提高學(xué)生的水平。

5、學(xué)生語言能力的培養(yǎng)還有所欠缺。培養(yǎng)學(xué)生語言條理性、完整性，也是一年級(jí)教學(xué)的重點(diǎn)。但是通過一學(xué)年的教學(xué)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生的語言表達(dá)能力并不理想，這就要求以后在教學(xué)中注重學(xué)生語言能力的培養(yǎng)，多讀書、多鍛煉，學(xué)生之間進(jìn)行各種語言表達(dá)能力的競賽，共同提高。

一學(xué)年的教學(xué)工作讓我有很多收獲，也知道了自己哪些地方做得不夠好。做得好的地方我會(huì)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)，做得不好的地方我會(huì)努力學(xué)習(xí)，改正教學(xué)方法，學(xué)習(xí)新的理念，爭取更大的進(jìn)步。我相信只要肯于付出，定會(huì)有收獲。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇三

喜悅伴著汗水，成功伴著艱辛。不知不覺2020已經(jīng)來臨，回首2019年，自從直屬以來，我校在各界領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)懷下，在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和大家的共同努力下，完成了期初制定的教學(xué)工作任務(wù)，朝著實(shí)現(xiàn)全面提升教育教學(xué)質(zhì)量的目標(biāo)邁出了新的步伐?，F(xiàn)將本學(xué)年的教學(xué)工作總結(jié)如下：

自直屬以來，我校各項(xiàng)工作有序開展，穩(wěn)步提升，這都離不開領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷，殷切希望。各界領(lǐng)導(dǎo)多次到我校調(diào)研指導(dǎo)工作，為我校各項(xiàng)工作提出寶貴意見以及大力支持，為我校發(fā)展指明方向。這不僅是對(duì)全校師生工作學(xué)習(xí)的鼓舞和鞭策，更是學(xué)校凝心聚力發(fā)展的精神動(dòng)力。我們承載夢(mèng)想，開啟希望。xx小學(xué)全體教師將不忘初心、砥礪前行!向著更好的未來前進(jìn)，做一名教育事業(yè)追夢(mèng)人!

xx小學(xué)著力營造綠化、凈化、美化的校園人文環(huán)境，構(gòu)建以中華優(yōu)秀傳統(tǒng)經(jīng)典文化、誠信友善為主的主題校園文化。利用校園文化墻、班級(jí)布置等進(jìn)行文化建設(shè)，二樓全部鋪設(shè)地板磚，改善學(xué)生學(xué)習(xí)環(huán)境;規(guī)劃校園布局;重新粉刷外墻的底裙和樓梯欄桿;增設(shè)體育設(shè)施等，營造溫馨、美麗和諧的文化氛圍，進(jìn)一步塑造了xx小學(xué)良好的精神風(fēng)貌和校園環(huán)境。

(1)加強(qiáng)教師的師德師風(fēng)建設(shè)，舉行教師的師德演講;。

(4)大力宣傳普通話，爭做時(shí)代好少年;。

要確保安全，根本在于提高安全意識(shí)、自我防范和自護(hù)自救潛力，抓好安全教育，是學(xué)校安全工作的基礎(chǔ)。我校利用班會(huì)、升國旗儀式、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、安全教育平臺(tái)等途徑，經(jīng)常性地對(duì)學(xué)生開展安全教育，開展安全演練，通過講解、演示和訓(xùn)練，對(duì)學(xué)生開展安全預(yù)防教育，使學(xué)生理解比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防病、防體育運(yùn)動(dòng)傷害、防火、防盜、防震、防騙、防煤氣中毒等安全知識(shí)和技能教育。

進(jìn)入十月份，我校開展了以“提高教師素質(zhì)、提升課堂質(zhì)量”為主旨，采用推門課、過關(guān)課、匯報(bào)課等多種形式的全員聽課活動(dòng)，在這次活動(dòng)中，陳校長高度重視，周密安排，全體教師認(rèn)真對(duì)待參與，促進(jìn)了教學(xué)工作順利進(jìn)行，通過本次活動(dòng)，提升了課堂教學(xué)質(zhì)量。促進(jìn)了教師的專業(yè)成長。

精心組織教師參加各級(jí)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。本學(xué)期，我校組織了11名教師參加張海江老師關(guān)于微課及思維導(dǎo)圖制作的培訓(xùn);組織9名教師參加邯鄲市語文名師工作室關(guān)于讀寫結(jié)合課的培訓(xùn);組織4名教師參加區(qū)教研室組織的如何進(jìn)行古詩詞教學(xué)的培訓(xùn);先后組織兩人次教師到邯鄲市百花小學(xué)參加邯鄲市語文高校教學(xué)有效教研提升質(zhì)量觀摩展示活動(dòng)、數(shù)學(xué)教學(xué)展示;組織一人次到邯鄲市復(fù)興區(qū)小學(xué)參加數(shù)學(xué)實(shí)施策略培訓(xùn)會(huì)。一系列的培訓(xùn)讓全體教師不僅學(xué)到了課堂改革的寶貴經(jīng)驗(yàn)方法，更是領(lǐng)悟到了先進(jìn)的教學(xué)理念，有效地促進(jìn)了老師們的課堂教育教學(xué)。

本學(xué)期，我校還組織教師參加經(jīng)開區(qū)青年教師基本功大賽，并取得優(yōu)異成績，俗話說：想給學(xué)生一碗水，老師必須是自來水。只有不斷充實(shí)自己，不斷學(xué)習(xí)才能跟得上當(dāng)前教育教學(xué)的步伐。

嚴(yán)格執(zhí)行教學(xué)計(jì)劃，開足課時(shí)，對(duì)教師備課、聽課評(píng)課、作業(yè)批改、班務(wù)工作記錄等方面結(jié)合教研組長進(jìn)行每月一查，檢查時(shí)抓實(shí)抓細(xì)，并及時(shí)將檢查結(jié)果在教師會(huì)上進(jìn)行反饋。

領(lǐng)導(dǎo)的重視和教師的用心參與是教研工作取得成績的首要保證。學(xué)期伊始，陳校長就多次召開教研工作會(huì)議，商議本期的教研思路。指出：教研就如同船的舵，好比老人手中的拐杖，它是教師前進(jìn)中的助進(jìn)劑，必須要讓教研先行，要放開手腳大膽實(shí)踐，力求闖出一條既省力又有效的路子。正因?yàn)橛辛诉@樣的認(rèn)識(shí)，有了這樣的魄力，才有了本期教研的大跨步前進(jìn)。同時(shí)，學(xué)校各個(gè)教研組組長都盡心盡職，勇于開拓，忘我工作。，用心投身于教研教改。因?yàn)橛辛诉@些，教研才能真正落實(shí)到教學(xué)之中，為教學(xué)服務(wù)，為xx小學(xué)的振興服務(wù)。

教研工作所取得的顯著的成績。教師的教學(xué)業(yè)務(wù)水平有了明顯的提高。由于本期把全校教師劃分為四個(gè)組：語文組、數(shù)學(xué)組、英語組、綜合組，并在此基礎(chǔ)上展開教研活動(dòng)，要求各教研組一周最少進(jìn)行一次教研活動(dòng)，教師們相互學(xué)習(xí)取長補(bǔ)短，相互探討共同進(jìn)步，教學(xué)技能逐漸成熟，教學(xué)藝術(shù)得到提升。

本學(xué)期校長及各位老師外出培訓(xùn)，并給各位老師進(jìn)行精彩的二次培訓(xùn)，共同提升;多次邀請(qǐng)李孟周主任、裴秋菊老師以及王偉霞校長到我校指導(dǎo)教育教學(xué)工作;并組織教師到吳唐營、賈口、南屯頭等兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，提升自身能力;本學(xué)期我校同兄弟學(xué)校南井寨小學(xué)積極開展同課異構(gòu)、聯(lián)合教研活動(dòng)，教師們結(jié)合自我所任的班級(jí)的狀況，所教的學(xué)科的特點(diǎn)，根據(jù)不一樣的客觀狀況，博采了不一樣的教學(xué)方法。開闊了視野，使一些教師的教學(xué)觀念有所轉(zhuǎn)變。

只有學(xué)校教育而沒有家庭教育，或者只有家庭教育而無學(xué)校教育，都不能完成培養(yǎng)人這一極其艱巨而復(fù)雜的任務(wù)。為了孩子的健康成長，我校一直注重家校共建，及時(shí)召開家長會(huì)及家長委員會(huì)會(huì)議，筑牢家校良性溝通的紐帶，與家長攜手，共同見證孩子的未來。

新年即將來臨，事業(yè)任重道遠(yuǎn)。這一學(xué)期以來，在全校教師的共同努力下，教育教學(xué)工作取得了較好的成績。站在新的起點(diǎn)，我們將以最佳的精神狀態(tài)，團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體教職工，在以后的工作當(dāng)中，按照“黨的教育方針”，把“要做就做更好，要干必須一流”作為工作標(biāo)準(zhǔn)。繼續(xù)落實(shí)黨的群眾路線教育精神，克服不足，發(fā)揚(yáng)成績，牢牢把握“確保安全，建強(qiáng)隊(duì)伍，狠抓課堂，精細(xì)管理，注重落實(shí)，提升質(zhì)量”，爭取能夠再創(chuàng)輝煌。

風(fēng)正潮平，自當(dāng)揚(yáng)帆破浪;任重道遠(yuǎn)，更須策馬加鞭。回顧昨天，面向明天，唐小人在總結(jié)反思中積累，在謀化奮斗中進(jìn)步，爭取新的超越!

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇四

上好課的前提是做好課前準(zhǔn)備，不打無準(zhǔn)備之仗。我認(rèn)真?zhèn)湔n，根據(jù)要求，提前兩周備好課，寫好教案。平時(shí)做到周前備課。備課時(shí)認(rèn)真鉆研教材、教參，學(xué)習(xí)好大綱，虛心向同年組老師學(xué)習(xí)、請(qǐng)教。力求吃透教材，找準(zhǔn)重點(diǎn)、難點(diǎn)。為了上好一節(jié)課，我上網(wǎng)查資料，集中別人的優(yōu)點(diǎn)確定自己的教學(xué)思路，常常工作到深夜。為了學(xué)生能更直觀地感受所學(xué)的知識(shí)內(nèi)容，我積極查找課件，制作課件，準(zhǔn)備、制作教具。上課時(shí)認(rèn)真講課，力求抓住重點(diǎn)，突破難點(diǎn)，精講精練。運(yùn)用多種教學(xué)方法，從學(xué)生的實(shí)際出發(fā)，注意調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性思維，使學(xué)生有舉一反三的能力。培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，我利用課余時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行輔導(dǎo)，不明白的耐心講解，不會(huì)寫字就手把手地教，及時(shí)查缺補(bǔ)漏。并與家長聯(lián)系，及時(shí)溝通情況，使家長了解情況，以便在家里對(duì)孩子進(jìn)行輔導(dǎo)。根據(jù)減負(fù)的要求，我把每天的作業(yè)經(jīng)過精心地挑選，適當(dāng)?shù)亓粢恍┯欣趯W(xué)生能力發(fā)展的、發(fā)揮主動(dòng)性和創(chuàng)造性的作業(yè)。

德育是學(xué)校工作中的重中之重，而班主任德育工作的秘訣就是愛。師愛是偉大的、神圣的。師愛是人類復(fù)雜情感中最高尚的情感，它凝結(jié)著教師無私奉獻(xiàn)的精神。師愛是超凡脫俗的愛。這種愛沒有血源和親情，沒有私利與目的，然而這種愛卻有一種巨大的力量。

1、愛學(xué)生就要了解學(xué)生，包括對(duì)學(xué)生的身體狀況、家庭情況、知識(shí)基礎(chǔ)、學(xué)習(xí)成績、興趣愛好、性格氣質(zhì)、交友情況、喜怒哀樂的深刻了解。這是做好班級(jí)管工作、避免教育盲點(diǎn)、因材施教的前提，也是提高教育管理水平、提高教育教學(xué)質(zhì)量的必要條件。

2、師愛是教育的潤滑劑，是進(jìn)行教育的必要條件。當(dāng)教師全身心地愛護(hù)、關(guān)心、幫助學(xué)生，做學(xué)生的貼心人時(shí)，師愛就成了一種巨大的教育力量。師愛要全面、公平。

3、愛就是尊重。尊重、理解、信任學(xué)生是消除教育盲點(diǎn)的基礎(chǔ)。尊重學(xué)生要尊重學(xué)生的人格。教師與學(xué)生雖然處在教育教學(xué)過程中的不同的地位，但在人格上應(yīng)該是平等的，這就是要求教師不能盛氣凌人，更不能利用教師的地位和權(quán)力污辱學(xué)生；理解學(xué)生要從青少年的心理發(fā)展特點(diǎn)出發(fā)，理解他們的要求和想法，理解他們幼稚和天真；信任學(xué)生要信任他們的潛在能力，放手讓學(xué)生在實(shí)踐中鍛煉，在磨練中成長。只有這樣，學(xué)生才能與教師縮小心理距離，學(xué)生才會(huì)對(duì)教師產(chǎn)生依賴感。

4、愛就是責(zé)任。愛學(xué)生要深入地愛，愛學(xué)生要理智地愛。就是要嚴(yán)格要求學(xué)生，對(duì)學(xué)生不嬌慣、不溺愛。對(duì)其缺點(diǎn)錯(cuò)誤，不縱容、不姑息、不放任。師愛既蘊(yùn)含著強(qiáng)烈的情感色彩，又表現(xiàn)出深刻的理智，不僅著眼于學(xué)生目前的得失和苦樂，更注重學(xué)生未來的發(fā)展和前途。

回顧這一個(gè)學(xué)期來的工作學(xué)習(xí)，在我身上還存在著不少不足，因而，今后還要在這些方面繼續(xù)努力：

1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練，課堂上做到精講精練，注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)，知識(shí)上做到課課清、段段清。

2、對(duì)差生多些關(guān)心，多點(diǎn)愛心，再多一些耐心，使他們?cè)诟鞣矫嬗懈筮M(jìn)步。

3、加強(qiáng)守紀(jì)方面的教育，使學(xué)生不僅在課堂上集中注意力學(xué)習(xí)，課下也要按校紀(jì)班規(guī)嚴(yán)格約束自己。

4、教育學(xué)生要注意保持環(huán)境衛(wèi)生，增強(qiáng)主人翁意識(shí)和責(zé)任感。

5、利用各種方法，訓(xùn)練學(xué)生提高、集中注意力。

6、在教學(xué)上下功夫，努力使班級(jí)學(xué)生的成績?cè)谠械幕A(chǔ)上有更大的進(jìn)步。

教育工作，是一項(xiàng)常做常新、永無止境的工作。社會(huì)在發(fā)展，時(shí)代在前進(jìn)，學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化。作為有責(zé)任感的教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問題，掌握其特點(diǎn)、發(fā)現(xiàn)其規(guī)律，盡職盡責(zé)地做好工作，以完成我們肩負(fù)的神圣歷史使命。

一份春華，一份秋實(shí)，在教書育人的道路上我付出的是汗水和淚水，然而我收獲的卻是那一份份充實(shí)，那沉甸甸的情感。我用我的心去教誨我的學(xué)生，我用我的情去培育我的學(xué)生，我無愧于我心，我無悔于我的事業(yè)。讓我把一生矢志教育的心愿化為熱愛學(xué)生的一團(tuán)火，將自己最珍貴的愛奉獻(xiàn)給孩子們，相信今日含苞欲放的花蕾，明日一定能盛開絢麗的花朵。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇五

教學(xué)管理是幼兒園管理的核心,幼兒園既要借鑒內(nèi)地同行成功的教學(xué)管理經(jīng)驗(yàn),也要結(jié)合本地實(shí)際,建立具有本園特色的幼兒園教學(xué)管理模式。下面是本站小編整理的一些關(guān)于大班教學(xué)工作總結(jié)，供您參考。

學(xué)期轉(zhuǎn)眼過去，耳邊仿佛還是孩子們剛?cè)雸@時(shí)的熱鬧聲。近半年的集體生活，使孩子們學(xué)會(huì)了許多，從他們身上讓我感受到一種自豪感，我也該整理一下我的思緒，總結(jié)過去了的工作經(jīng)驗(yàn)，以便更好地提高自己的各項(xiàng)工作水平。

一、不斷學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)。

只有通過多種渠道不斷的學(xué)習(xí)，才能提高忠誠于黨的教育事業(yè)的責(zé)任心，才能提高自身的素質(zhì)和教學(xué)本領(lǐng)。本人在本學(xué)期中，積極參加各項(xiàng)時(shí)事、政治學(xué)習(xí)，堅(jiān)持把理論同實(shí)際相結(jié)合，從我做起，從身邊的小事做起，用正確的思想引導(dǎo)幼兒，做好保教工作。

本學(xué)期中，充分發(fā)揮自身的凝聚力作用，堅(jiān)持做到以身作則、勇于奉獻(xiàn)、勤勤懇懇，無論是否當(dāng)班，都要做好并檢查班級(jí)的各項(xiàng)工作。只有這樣才能使其他老師充分把精力投入到工作中，在工作中從不計(jì)較個(gè)人得失，充分發(fā)揮“你中有我，我中有你”的團(tuán)隊(duì)精神作用，團(tuán)結(jié)一致地做好班級(jí)工作。在狠抓班級(jí)常規(guī)中，真正做到工作有目的、行動(dòng)有組織、實(shí)施有計(jì)劃，使班級(jí)的吃飯常規(guī)、收拾玩具、排隊(duì)等常規(guī)初見成效。做為班主任，我深知自己在班中的位置。

二、勇于改革，開拓活動(dòng)領(lǐng)域。

在課改活動(dòng)中，能積極參加課改的理論學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變自身的教育理念，帶領(lǐng)其他教師認(rèn)真探討、領(lǐng)會(huì)《福建省幼兒園教師教育用書》的內(nèi)容意圖，在立足本班幼兒的特點(diǎn)，積極開展主題活動(dòng)和領(lǐng)域活動(dòng)相輔相成，在選擇中思考，在思考中選擇，建立有利于本班幼兒發(fā)展的課程。如：“我是好寶寶”、“花兒朵朵”、“馬路上”、“有趣的水”、“夏天的水果”、“夏天的蔬菜”、“天線寶寶”等活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)了大量的生活環(huán)境，物質(zhì)環(huán)境，利用社會(huì)、幼兒園、家長資源，使活動(dòng)開展得活潑生動(dòng)、豐富多彩，使幼兒在“玩”中“學(xué)”，去演繹活動(dòng)中的主人。幼兒在課改活動(dòng)中獲得知識(shí)面更廣闊，活動(dòng)的積極性大大增強(qiáng)，開展分小組活動(dòng)，使教師可以顧及到每個(gè)幼兒根據(jù)每個(gè)幼兒的情況及時(shí)教育，使每個(gè)幼兒都能有進(jìn)步。

三、堅(jiān)定信心，規(guī)范良好常規(guī)。

俗語說：“沒有規(guī)矩，難成方圓”。良好的常規(guī)可以使幼兒生活具有合理的節(jié)奏，即能使神經(jīng)系統(tǒng)得到有益的調(diào)節(jié)，促進(jìn)身體健康，有利于培養(yǎng)幼兒自我服務(wù)的生活能力，為今后生活和學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。

本學(xué)期，根據(jù)班級(jí)計(jì)劃中我班的幾個(gè)弱點(diǎn)，著重開展以下活動(dòng)來促使班級(jí)常規(guī)良好風(fēng)氣的形成：

四是抓好班級(jí)的隊(duì)伍工作，為安全打下良好的基礎(chǔ)，在小班是幼兒跨入集體生活的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，也是關(guān)鍵時(shí)期，通過一年的培養(yǎng)，班級(jí)常規(guī)初見成效，在升中班后，將進(jìn)一步加大培養(yǎng)力度，爭取更大進(jìn)步。

四、突出特色，打造雙語教學(xué)。

作為“雙語班”的教師，首先我對(duì)自己嚴(yán)格要求，在“一日生活”環(huán)節(jié)中努力做到能用英語說的決不用漢語，為了提高自身的英語水平，我同其他教師一道自費(fèi)請(qǐng)三明一中的英語老師輔導(dǎo)我們，經(jīng)過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，英語水平有了明顯的提高。除了創(chuàng)設(shè)大膽的英語氛圍外，我努力使我班英語教學(xué)突出本班特色，本著小班幼兒的年齡特點(diǎn)，我同其他教師采取一些行之有效的教學(xué)手段。

二是利用各種手段，各種形式，各種感官來學(xué)習(xí)英語。如：學(xué)習(xí)英語中的菠蘿時(shí)，讓幼兒通過觸摸、品嘗來調(diào)動(dòng)幼兒學(xué)習(xí)英語的積極性。學(xué)習(xí)英語中的汽球時(shí)，讓幼兒通過身體的各個(gè)部位來玩球，然后大膽地表述。在有趣的abcd學(xué)習(xí)中讓幼兒通過各個(gè)領(lǐng)域的整合，調(diào)動(dòng)一切感觀來發(fā)現(xiàn)學(xué)英語的樂趣。工作上所取得的成果是顯而易見的，幼兒學(xué)習(xí)英語積極性漸漸增強(qiáng)了，在“一日生活”中，幼兒會(huì)不經(jīng)意地說出英語。我指導(dǎo)張老師開設(shè)“有趣的a、b、c、d課題，在“以老帶新”活動(dòng)評(píng)比中獲第一名，并參加課改匯報(bào)課。

五、德育工作，以環(huán)保為載體。

從身邊的事情做起，以愛護(hù)自己、愛護(hù)周圍的環(huán)境、保護(hù)水資源、愛護(hù)鳥類等活動(dòng)，使幼兒從小養(yǎng)成良好的環(huán)境保護(hù)意識(shí)，養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣。在我班開展主題為“有趣的水”活動(dòng)中，我請(qǐng)我班環(huán)保局家長帶來許多關(guān)于環(huán)境保護(hù)圖片供幼兒觀看;讓幼兒玩水，通過玩水使他們感覺水的質(zhì)感，并引導(dǎo)他們說說水有哪些用途、水是怎樣來的和我們應(yīng)該怎樣節(jié)約用水。通過活動(dòng)來使幼兒了解環(huán)保知識(shí)，增強(qiáng)熱愛大自然的意識(shí)。

六、密切聯(lián)系，增進(jìn)家園互動(dòng)。

為了更好的做好家長工作，在每月的家訪活動(dòng)和“家長接待日”活動(dòng)中，我同其他教師一道及時(shí)向家長反饋幼兒在園里的各種表現(xiàn)。對(duì)個(gè)別幼兒出現(xiàn)特殊情況時(shí)，我都要求必須立刻打電話向家長詢問、了解幼兒情況，及早掌握幼兒情況的第一手資料。對(duì)教師關(guān)心和愛護(hù)幼兒的一些舉措，家長們也表示認(rèn)可。對(duì)于一些幼兒在園內(nèi)有一定進(jìn)步時(shí)，我們馬上與家長取得聯(lián)系，請(qǐng)家長配合，使該幼兒能繼續(xù)進(jìn)步。

本學(xué)期進(jìn)步較大的有：楊敬，張金，陳中等。為了充實(shí)家長們的育兒經(jīng)驗(yàn)，每月都及時(shí)更換家教欄中有關(guān)保育的文章，并通過家長之間互相交流育兒的經(jīng)驗(yàn)，我們還特請(qǐng)余鵬翔家長撰寫有關(guān)家教的文章。時(shí)間在幼兒的成長中過去了，我們班幼兒在各方面都取得了不同的進(jìn)步，這雖然是可喜的，但在其它方面的工作中也存在著許多不足之處。如：自身方面，同其他教師在配合上不是很默契，在班級(jí)管理上不夠大膽，有時(shí)還有聽之任之的感覺;在工作中，培養(yǎng)幼兒在區(qū)角中的常規(guī)不夠、提高幼兒的動(dòng)手操作能力有待于提高、使各項(xiàng)工作都能得到家長認(rèn)可還不夠。在今后工作中，我將帶領(lǐng)其他教師一道，吸取他山之成功經(jīng)驗(yàn)，在學(xué)習(xí)上認(rèn)真努力，研究探索;在工作中，銳意創(chuàng)新，用新的思維理念、新的工作方法，打造培養(yǎng)出一批高素質(zhì)的，為我園添姿加彩的亮麗花朵。

一個(gè)學(xué)期又即將在緊張而忙碌中拉下帷幕?；仡櫼粚W(xué)期的工作，我可以自豪的說一聲：“努力在手中，萬事好成功。”本學(xué)期，我們年級(jí)組在園領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，在八位老師們的共同努力下，各方面都取得了較好的成績?，F(xiàn)將本學(xué)期大班年級(jí)組的工作總結(jié)如下：

團(tuán)隊(duì)具有“凝聚力”，工作才能出成績。我們大班組正是這樣一個(gè)具有“凝聚力”的團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)里的老師踏實(shí)，互相學(xué)習(xí)，互相促進(jìn)，密切配合。大家總是能以主人翁的態(tài)度來對(duì)待每一項(xiàng)工作。正是大家合成一股力，擰成一股繩，所以出色的完成了本學(xué)期的各項(xiàng)重作任務(wù)。出現(xiàn)問題，大家一起出謀劃策，想辦法解決。正是這種精神，這種力量，使我們的開展的各項(xiàng)年級(jí)組活動(dòng)都贏得了家長的掌聲。

二、幼小銜接，為孩子入小學(xué)打下基礎(chǔ)。

隨著課程的進(jìn)一步實(shí)施和展開，學(xué)習(xí)方式的改變讓孩子們?cè)谟變簣@的學(xué)習(xí)更趨靈活和主動(dòng)，隨著時(shí)間的推移，孩子們即將進(jìn)入小學(xué)學(xué)習(xí)，它是幼兒生活的一個(gè)重大轉(zhuǎn)折，無論是課程的設(shè)置，環(huán)境及條件等各方面都存在著很大的不同。如何激發(fā)孩子上小學(xué)的欲望，如何讓孩子能盡早的適應(yīng)小學(xué)生的生活。是我們本學(xué)期的一個(gè)工作重點(diǎn)。帶孩子們到雨花外國語小學(xué)進(jìn)行參觀、學(xué)習(xí)，以此來激發(fā)孩子上小學(xué)的欲望。

在平時(shí)活動(dòng)中，我們及時(shí)提醒孩子上課時(shí)坐的姿勢(shì)要端正，有事先舉手，上課認(rèn)真聽教師講述，積極思考，大聲的回答教師的提問，不做小動(dòng)作，逐漸幫助孩子改正一些不良的習(xí)慣，朝著良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的軌道發(fā)展。不僅如此，我們還根據(jù)小學(xué)里的作息時(shí)間進(jìn)行調(diào)整孩子的作息時(shí)間表，現(xiàn)在孩子們學(xué)習(xí)的時(shí)間相對(duì)長了，而睡覺的時(shí)間相對(duì)短了。通過一個(gè)學(xué)期的培養(yǎng)，為孩子順利進(jìn)入小學(xué)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

三、教研活動(dòng)，提高教育教學(xué)質(zhì)量。

首先組內(nèi)的各位老師能在思想上加強(qiáng)認(rèn)識(shí)，認(rèn)真參與教科研活動(dòng)。每月周三下午，大家會(huì)聚在一起進(jìn)行集體備課，一起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和政治思想，一起商量主題活動(dòng)內(nèi)容，一起交流工作中的困惑等。每次園部有什么活動(dòng)，我們大班年級(jí)組的各位老師總能積極參與，而且在很多活動(dòng)中也獲得了較好的成績。

四、親子活動(dòng)，建立家園育兒橋梁。

本學(xué)期，我們組織了好多的親子活動(dòng)，有期初的家長會(huì)、元宵節(jié)做元宵、3.8節(jié)做軟陶泥，3.12與育兒網(wǎng)合辦的去溧水天生橋風(fēng)景區(qū)參加植樹節(jié)活動(dòng)，3.1日大二班王紹康爸爸開展的巧手做西點(diǎn)大班年級(jí)組活動(dòng)，3.14參觀小學(xué)的活動(dòng)，3.5日學(xué)習(xí)雷鋒，以大帶小的活動(dòng)，4月新聞小主播活動(dòng)以及書香家庭評(píng)比的活動(dòng)，5月開展的母親節(jié)活動(dòng)以及大班年級(jí)組半日觀摩活動(dòng)，6月開展的6.1匯演以及大班畢業(yè)典禮。家長工作一直是幼兒園工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，如何提高家長的教育意識(shí)和教育水平，如何使家庭教育與幼兒園形成合力，共同促進(jìn)行幼兒的發(fā)展，是我們大班老師最為關(guān)心的問題。通過以上這些親子活動(dòng)，很好的讓家長參與到了我們的活動(dòng)中來，讓家長更好的了解了我們的教育方法和策略，以及幼兒園的教育方向和特色。同時(shí)親子活動(dòng)，也讓家長看到了自己孩子在幼兒園的一日生活，與同伴的交往及日常的表現(xiàn)。發(fā)現(xiàn)自己孩子身上的閃光點(diǎn)，也看到自己孩子的不足，和老師共同找出教育的方法，形成合力。

在平時(shí)的工作中，我們老師對(duì)待家長始終以平等為基礎(chǔ)，溝通為橋梁，參與為原則，樹立全心全意為幼兒服務(wù)，為家長服務(wù)的思想。在行動(dòng)上體現(xiàn)一切為了幼兒，一切為了家長。

成績的取得只能代表過去，在工作中我們還存在著許多的不足，在今后的工作中，我們要學(xué)會(huì)反思、尋找不足、積極研討。把我們年級(jí)組的工作搞得更加有聲有色，使我們的孩子生活的更健康，更快樂!

本學(xué)期各項(xiàng)工作即將結(jié)束，我們班級(jí)全體教師坐在一起，對(duì)照本學(xué)期初制定的班級(jí)。

工作計(jì)劃。

回首所做過的工作共同總結(jié)經(jīng)驗(yàn)反思不足具體總結(jié)如下:。

一、本學(xué)期的工作重點(diǎn)是幼小銜接。

在幼小銜接的準(zhǔn)備工作中，我們重點(diǎn)對(duì)幼兒進(jìn)行了規(guī)則意識(shí)、任務(wù)意識(shí)、自我服務(wù)能力以及合作能力的培養(yǎng)，經(jīng)過一學(xué)期的努力，我們認(rèn)為：班級(jí)大部分幼兒能夠較認(rèn)真的完成老師每次交給的任務(wù)，在與同伴的合作中能夠用較靈活的方式較好的與同伴進(jìn)行游戲，遇到困難時(shí)能夠和同伴們共同商討解決問題的方法，班級(jí)幼兒社會(huì)交往能力得到了很好的提高。同時(shí)鼓勵(lì)家長配合做好幼小銜接的準(zhǔn)備工作，通過親子作業(yè)讓家長了解幼小銜接進(jìn)展情況，及時(shí)了解幼兒發(fā)展水平。

教育教學(xué)工作重點(diǎn)是拼音教學(xué)和計(jì)算熟練掌握10以內(nèi)、20以內(nèi)加減法。在教學(xué)中注重以游戲的形式讓幼兒在玩中學(xué)，掌握學(xué)習(xí)方法，盡量避免死記硬背。這學(xué)期結(jié)束，絕大多數(shù)孩子都能熟練掌握拼音的直呼，閱讀能力大大提高。計(jì)算教學(xué)幼兒熟知10以內(nèi)加減法，并掌握了退位減法。英語教學(xué)在讓幼兒熟讀課本的基礎(chǔ)上，創(chuàng)設(shè)情境表演，并利用來園、離園、飯前、飯后、吃付食、游戲及戶外活動(dòng)等一切可利用環(huán)節(jié)不斷加深鞏固。本學(xué)期，我們還著重幼兒健康體質(zhì)的培養(yǎng)，組織幼兒堅(jiān)持開展體育鍛煉，尤其注重體能鍛煉和動(dòng)作協(xié)調(diào)能力的培養(yǎng)，同時(shí)注重培養(yǎng)幼兒的的自我保護(hù)意識(shí)，所以無一事故發(fā)生。

三、衛(wèi)生保健工作。

本學(xué)期,我們嚴(yán)格按照?qǐng)@里的要求做好了班級(jí)各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，讓幼兒生活在一個(gè)整潔、舒適的環(huán)境中。做好生病幼兒的護(hù)理工作，堅(jiān)決杜絕傳染病流行。保育教師與班級(jí)教師一起，共同培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣，重點(diǎn)引導(dǎo)幾個(gè)挑食、食欲差的幼兒改變不良的飲食習(xí)慣，本學(xué)期，我們幼兒的身高、體重增長速度較快。

四、家長工作。

搞好班級(jí)工作，需要家長的配合，我們?nèi)焕蠋熇媒铀蜁r(shí)間，及時(shí)向家長反映幼兒在園生活、學(xué)習(xí)情況，認(rèn)真聽取家長建議。真正做到家園共育。學(xué)期結(jié)束，各位家長對(duì)三年來我們的工作深表感謝，非常滿意。

在園領(lǐng)導(dǎo)的指引下，通過我們?nèi)焕蠋煿餐﹄m然取得了很大進(jìn)步，但是我們深知，要搞好班級(jí)管理工作，需要學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。今后工作中，我們將勉勵(lì)自己，揚(yáng)長補(bǔ)短，不斷進(jìn)取。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇六

20xx年9月9日至10月30日，我在xx市第六中學(xué)七(2)班進(jìn)行了為期近兩個(gè)月的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的基本內(nèi)容包括兩部分：課堂教學(xué)、班主任老師工作。在原任指導(dǎo)老師武老師和班主任老師孫老師的耐心指導(dǎo)、幫助下，我較好地完成了教育實(shí)習(xí)任務(wù)，實(shí)習(xí)工作了得到了較為圓滿的成功。

“師者，傳道授業(yè)解惑也!”

“教師是人類靈魂的工程師?！?/p>

帶著這樣的目標(biāo)和驕傲，我開始了我的教師實(shí)習(xí)之旅，近兩個(gè)月的時(shí)間里，教學(xué)理論一點(diǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)化為教學(xué)實(shí)踐，模擬教學(xué)變?yōu)檎嬲鎸?duì)面的教學(xué)，盡管生澀、但在慢慢的成熟之中，讓我的教學(xué)過程變得豐富充實(shí)起來。剛開始實(shí)習(xí)，根據(jù)學(xué)校要求，在指導(dǎo)老師的建議下，我聽了8節(jié)課，聽老師講課主要是讓我在聽的過程當(dāng)中多學(xué)點(diǎn)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以便更好地運(yùn)用到實(shí)際教學(xué)之中。之后是進(jìn)入正式的課堂教學(xué)，一直在給七(7)班學(xué)生上語文課，直到實(shí)習(xí)生涯的結(jié)束。

現(xiàn)在，再回顧我的任課老師的授課方式，我從中吸取了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了每個(gè)老師都會(huì)有不同的教學(xué)風(fēng)格，或許這就是“教無定論”的真正含義。我深深佩服老師在課堂上的應(yīng)對(duì)自如，課堂內(nèi)外相結(jié)合，他通過講述他身邊的故事和例子，加上幽默風(fēng)趣的語言，雖然沒有多媒體的幫襯，但課堂氣氛卻依然是如此的活躍。

現(xiàn)就個(gè)人實(shí)習(xí)后的情況和感受作如下回顧與總結(jié)。

安順市第六中學(xué)給我安排的是七(2)班的語文課。在上課過程當(dāng)中，課堂氣氛比較活躍，有時(shí)甚至可以說是有些吵鬧，有些學(xué)生幾乎是搶著回答問題的，我想這主要是學(xué)生的好奇心和剛上初一童稚未泯的使然。上課的時(shí)候，我盡量把音量放到最大，充滿激情，多運(yùn)用肢體語言，有時(shí)還附帶一些幽默的課堂語言和與課文有所聯(lián)系的課外知識(shí)，這就能吸引學(xué)生的注意力和激發(fā)他們的學(xué)習(xí)動(dòng)力。比如，《論語》是要重點(diǎn)講的課文，我在給學(xué)生講《論語》(十則)的時(shí)候，就給學(xué)生所了這樣的一個(gè)故事：清朝時(shí)有個(gè)文學(xué)家叫畢沅，他在陜西當(dāng)過巡撫。一天，他到廟里去住宿，看見一位小和尚在念經(jīng)，于是就問他：“小師父，請(qǐng)問一部《法華經(jīng)》共有多少個(gè)‘阿彌陀佛’?”小和尚說：“回大人，我是個(gè)蠢人，不知道這個(gè)。大人是天上文曲星，聰明得很，一定知道一部《論語》有多少個(gè)‘子曰’吧?”畢沅也答不出。因?yàn)椤白釉弧睂?shí)在太多了，誰也沒有統(tǒng)計(jì)過。我用這個(gè)故事來說明孔子的言論之多，不想有個(gè)學(xué)生下去動(dòng)手查了查，說有201個(gè)左右。在對(duì)“士不可以不弘毅”中的“士”做解釋的時(shí)候，我就順便對(duì)古代貴族分類以及貴族和平民的差別做了簡單分析，學(xué)生也饒有興趣。在后來的教學(xué)活動(dòng)中，也證明了這些方法是可行的。這樣，在學(xué)到知識(shí)點(diǎn)的同時(shí)激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，活躍了課堂氣氛。 總得來說，在整個(gè)教學(xué)過程當(dāng)中，很好的完成了教學(xué)任務(wù)和教學(xué)目標(biāo)。

在批改學(xué)生周記和作文的時(shí)候，我也對(duì)他們的寫作方法做了簡要評(píng)述。即使寫得不好的作文，我也經(jīng)常鼓勵(lì)他們，要么是書面整潔，要么是字體漂亮，要么是修辭得體，要么是感情真摯實(shí)事求是。。。。。?？傊?，對(duì)于寫的好的作文，固然要指出好在哪里，但是不好的作文，要強(qiáng)調(diào)改正缺點(diǎn)的重要性，也得給他們尋找亮點(diǎn)，以資鼓勵(lì)。只有這樣，才能激發(fā)學(xué)生的追求進(jìn)步的意識(shí)。

教學(xué)實(shí)習(xí)中，總的來說，我能認(rèn)真?zhèn)湔n，所設(shè)計(jì)的教案規(guī)范準(zhǔn)確。課堂教學(xué)中，教學(xué)效果好，教學(xué)內(nèi)容能當(dāng)堂消化、鞏固，教學(xué)重點(diǎn)突出，明確，能夠順利地完成教學(xué)任務(wù)。同時(shí)，課外輔導(dǎo)耐心細(xì)致，批改作業(yè)仔細(xì)認(rèn)真，還經(jīng)常請(qǐng)武老師指出缺點(diǎn)和不足，以不斷地提升自己。在實(shí)習(xí)過程當(dāng)中，我深刻的感受到:上一堂課容易，但要想上一堂精彩的課很難!需要下很大的`工夫。在教學(xué)之前，我都認(rèn)真聽了指導(dǎo)老師的課。從中我也學(xué)到了很多教學(xué)方法和技巧!同時(shí)我都準(zhǔn)備好每次課的詳細(xì)教案和課件資料，并全部交給指導(dǎo)老師修改。

我的指導(dǎo)思想是不不斷給學(xué)生糾正錯(cuò)誤，完善缺點(diǎn)的機(jī)會(huì)，身為教育工作者，必須要用足夠的耐心和毅力去愛護(hù)每一個(gè)學(xué)生。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇七

本學(xué)期我擔(dān)任了小學(xué)一年級(jí)的教學(xué)工作，已有許多年沒有教小學(xué)一年級(jí)了，因今年我校教師減員，這屆入學(xué)兒童中有幾個(gè)素質(zhì)較差的學(xué)生，因?yàn)殡y以提高教學(xué)質(zhì)量等諸多原因，教師們都不敢接受這個(gè)班，我自這班的語文教學(xué)任務(wù)承擔(dān)下來，作為我的“試驗(yàn)田”進(jìn)行細(xì)心耕耘，下面做一個(gè)總結(jié)：

在教學(xué)中，認(rèn)真學(xué)習(xí)《小學(xué)語文新課標(biāo)》理念，根據(jù)新課標(biāo)精神和學(xué)生的年齡特點(diǎn)，認(rèn)真制定“語文教學(xué)計(jì)劃”，做到教學(xué)有目標(biāo)，有方法，有反思。通過學(xué)習(xí)和實(shí)際教學(xué)，我了解到這個(gè)階段的兒童感性多于理性，對(duì)于外界事物，側(cè)重于主觀認(rèn)識(shí)。為此，在教學(xué)中，我一直用童化的語言和形象生動(dòng)的直觀事物來指導(dǎo)教學(xué)，讓學(xué)生能迅速接受知識(shí)。把孩子當(dāng)成朋友，當(dāng)成相互學(xué)習(xí)的伙伴兒，讓孩子們感受到老師的親切和關(guān)懷，知道老師就是他們賴以信任的朋友。

一年級(jí)的學(xué)生可塑性強(qiáng)，有人說他們是“一張白紙”，看教師怎樣在這張白紙上落墨。因此，如何培養(yǎng)學(xué)生良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣是教學(xué)工作中的首要任務(wù)。

1、課前準(zhǔn)備，要求學(xué)生上課前，要把上課的書、本、文具準(zhǔn)備好，不要上課了再手忙腳亂的掏書包。課前，還要把鉛筆削好，把鉛筆屑扔到垃圾桶里，養(yǎng)成有備無患，講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。

上課起立時(shí)，要整齊站好，一切服從指揮，落座時(shí)，要全心身地投入到學(xué)習(xí)中去，不要左顧右盼、交頭接耳說話，培養(yǎng)學(xué)生遵守紀(jì)律的習(xí)慣。

3、做到“三個(gè)一”，胸離座一拳，眼離書一尺，筆尖離手指一寸。養(yǎng)成良好的讀書、寫字習(xí)慣。

4、回答問題時(shí)，要大膽發(fā)言。聲音要洪亮，要用普通話，要“因?yàn)椤⑺浴卑褑栴}說明白、講清楚。別人回答問題時(shí)，要注意聽，當(dāng)別人回答完畢時(shí)，可以補(bǔ)充自己的觀點(diǎn)，不能打斷別人的發(fā)言，更不能三心二意，好像與自己沒有關(guān)系似的。

5、老師講課時(shí)，注意聽講，記住老師講的知識(shí)和有關(guān)的學(xué)習(xí)方法，要能提出自己的不同見解，但要舉手，獲得老師的.同意后，才能發(fā)言。6、認(rèn)真完成老師布置的作業(yè)，書寫要認(rèn)真規(guī)范，不敷衍老師。

7、課前要養(yǎng)成預(yù)習(xí)的習(xí)慣，老師要提前做好“預(yù)習(xí)提示”。

8、每學(xué)完一課，要做好復(fù)習(xí)，有疑必問，要達(dá)到全知全解，不能留下不懂得問題。

上面的要求看起來，對(duì)學(xué)生有點(diǎn)苛刻，過于嚴(yán)肅，筆者認(rèn)為：這樣對(duì)學(xué)生的習(xí)慣養(yǎng)成是大有裨益的。但我自己也注意要多接觸學(xué)生，做他們的朋友，讓學(xué)生知道老師嚴(yán)格要求他們是對(duì)他們的人生有好處。還感受到老師和藹可親，易于接近。我經(jīng)常用李大釗的一句話教育學(xué)生“學(xué)就學(xué)個(gè)踏實(shí)，玩就玩?zhèn)€痛快!”。

現(xiàn)在的一年級(jí)學(xué)生，較前些年的學(xué)生識(shí)字量和認(rèn)識(shí)問題、接受問題的能力相對(duì)提高了很多，教師應(yīng)適時(shí)的教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法，更能幫助學(xué)生提高識(shí)字量和理解寫作的水平。一年級(jí)的主要任務(wù)就是學(xué)會(huì)拼音和識(shí)字。在學(xué)拼音時(shí)運(yùn)用形象的教學(xué)幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)拼音，如：l像什么?n想什么?在識(shí)字時(shí)，運(yùn)用古代的造字法幫助學(xué)生識(shí)字。提前教會(huì)學(xué)生查字典，運(yùn)用字典學(xué)習(xí)拼音、字詞。

學(xué)完拼音后，讓學(xué)生用寫日記的方式學(xué)習(xí)寫作，想什么寫什么?拼音、漢字都可以。一學(xué)期末，大部分學(xué)生能寫出100多字通順易懂的所見所聞了!

在日常教學(xué)中，把學(xué)生分成了若干個(gè)學(xué)習(xí)小組，一般前后桌。讓他們相互學(xué)習(xí)、相互討論、取長補(bǔ)短，輪流做組長，充分發(fā)揮每個(gè)小組成員的作用。另外，我把班上一半兒的好學(xué)生任命為“小教師”，讓他們發(fā)揮學(xué)習(xí)好的帶頭作用，隨時(shí)監(jiān)督、幫助他帶的學(xué)生學(xué)習(xí)，效果很好。

通過一學(xué)期的教學(xué)，我開始摸索到了一點(diǎn)兒低年級(jí)教學(xué)的方法，期末語文綜合考試，學(xué)生的成績達(dá)到了計(jì)劃的目標(biāo)。下學(xué)期繼續(xù)探索、實(shí)驗(yàn)，總結(jié)出適合自己特點(diǎn)的教學(xué)方法來。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇八

首先，在信息化時(shí)代，我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次，教師。

教學(xué)。

用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次，我還自己購買了一本特級(jí)教案。以下是豆花問答網(wǎng)整理的教學(xué)工作學(xué)期。

總結(jié)。

報(bào)告資料，提供借鑒，歡迎參閱。

時(shí)光荏苒，第一學(xué)期的數(shù)學(xué)教學(xué)工作即將告一段落。靜下心來，慢慢沉淀，有收獲也有遺憾。本學(xué)期，我擔(dān)任六(2)班和六(3)班的數(shù)學(xué)教學(xué)工作，一共47人。由于是小班，所以很快我就對(duì)每一個(gè)孩子有了大致的了解，教學(xué)工作展開得十分順利。為使下一階段的工作更高效地開展，現(xiàn)對(duì)本學(xué)期的工作狀況作出總結(jié)，期望能發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，克服缺點(diǎn)，促進(jìn)教學(xué)工作更上一層樓。

一、備課狀況。

備好課是上好課的必要條件。由于我是新教師，所以務(wù)必要手寫備課，雖然比較辛苦，卻是最佳的鍛煉機(jī)會(huì)。在備課方面，我總結(jié)了如下幾個(gè)優(yōu)勢(shì)：首先，在信息化時(shí)代，我能夠?qū)W習(xí)網(wǎng)上的優(yōu)秀教案;其次，教師教學(xué)用書、小學(xué)數(shù)學(xué)備課手冊(cè)都為我們帶給了豐富的教學(xué)研究資源;再次，我還自己購買了一本特級(jí)教案，上面都是一些優(yōu)秀教師撰寫的教案。當(dāng)然，豐富的備課材料不能取來就用，而是要去粗取精，并把這些優(yōu)秀教學(xué)設(shè)計(jì)與我們的學(xué)生實(shí)際狀況、學(xué)校校本課堂教學(xué)模式等有機(jī)結(jié)合。

對(duì)于備課，我還對(duì)自己提出了以下要求：

1、認(rèn)真研讀在網(wǎng)上搜集的蘇教版小學(xué)數(shù)學(xué)第一冊(cè)至十二冊(cè)的教學(xué)資料一覽表，對(duì)小學(xué)數(shù)學(xué)知識(shí)的結(jié)構(gòu)以及之間的聯(lián)系有一個(gè)大致的了解。

2、每學(xué)期開學(xué)前先總體閱讀教材和教參，對(duì)本學(xué)期的教學(xué)資料做到心中有數(shù)。

3、開學(xué)前先備好一周的課，以后的備課要做到提前兩天備好課，以便準(zhǔn)備好教具、學(xué)具等。

4、教學(xué)設(shè)計(jì)要貼合學(xué)生的認(rèn)知和心理狀況，設(shè)計(jì)出合理又吸引學(xué)生的教案。

5、堅(jiān)持每一天寫教后記，能夠是課堂組織的反思、教學(xué)資料設(shè)計(jì)的反思、題目講解的反思、教學(xué)方法的反思、評(píng)價(jià)的反思等。

經(jīng)過一學(xué)期的手寫備課，我的備課潛力大有提高，當(dāng)然也存在一些不足的地方。比如說練習(xí)的設(shè)計(jì)沒有做到精選，常常出現(xiàn)滿堂灌或者顧此失彼的狀況;再比如，情景創(chuàng)設(shè)沒有新意，需要再結(jié)合生活實(shí)際、前后知識(shí)間的聯(lián)系等;還有板書的設(shè)計(jì)不夠好，還要加強(qiáng)課堂組織方式的設(shè)計(jì)等。

最后，教學(xué)反思的撰寫還需提煉出重點(diǎn)，把理論和實(shí)踐有效地融合在一齊，并且要有實(shí)際性。

二、課堂教學(xué)狀況。

本學(xué)期我的課堂教學(xué)質(zhì)量有了必須程度的提高，這主要得益于我的師傅林主任的悉心指導(dǎo)。從以下幾方面能夠體現(xiàn)出我的進(jìn)步：

1、課堂組織潛力有所提高，學(xué)生的聽課效率大大提高;。

2、教學(xué)過程嚴(yán)謹(jǐn)有序，層層遞進(jìn)，講練結(jié)合。

3、教學(xué)方法多樣化，不再一塵不變，動(dòng)手操作、小組交流、自主探索等方法有機(jī)結(jié)合;。

4、認(rèn)真貫徹學(xué)校以生為本的教學(xué)理念，把課堂的主動(dòng)權(quán)還給學(xué)生，給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去探索和感悟數(shù)學(xué)知識(shí)。

5、能有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的用心性，構(gòu)成互幫互助的小組合作形式，為課堂教學(xué)質(zhì)量加分。

6、課堂教學(xué)語言不再繁雜冗長，能時(shí)刻注意教學(xué)語言的精煉性和科學(xué)性，能站在學(xué)生的角度思考問題，使數(shù)學(xué)問題簡單化。

結(jié)合自己上課的切身體會(huì)以及師傅給予的指導(dǎo)，我覺得在以后的教學(xué)中還要注意以下幾點(diǎn)：

1、透過檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)狀況，準(zhǔn)確把握教學(xué)資料。

2、注重過程性目標(biāo)，多讓學(xué)生說說你是怎樣想的，讓學(xué)生充分經(jīng)歷知識(shí)的構(gòu)成過程。

3、注重小組合作模式的培養(yǎng)，需要長期堅(jiān)持，4、采用量化與鼓勵(lì)相結(jié)合的評(píng)價(jià)模式。

5、在課堂中就應(yīng)給學(xué)生更多的時(shí)間和空間去思考，發(fā)散學(xué)生的思維。

6、多學(xué)習(xí)課程標(biāo)準(zhǔn)，多思考，并在數(shù)學(xué)課堂中體現(xiàn)新課標(biāo)中的思想。

三、

作業(yè)狀況。

本學(xué)期學(xué)生的作業(yè)主要由補(bǔ)充習(xí)題和評(píng)價(jià)手冊(cè)組成，另外我還讓每個(gè)學(xué)生準(zhǔn)備了一本口算本和一本課堂作業(yè)本。其中，評(píng)價(jià)手冊(cè)、口算本、課堂作業(yè)本都在學(xué)校完成。補(bǔ)充習(xí)題作為家庭作業(yè)。從作業(yè)完成狀況和訂正狀況來看，總體良好。但是仍然存在以下問題：

1、部分學(xué)生書寫潦草;。

2、書寫格式不規(guī)范;。

3、不愛惜作業(yè)本，卷面不整潔;。

4、訂正不及時(shí)，拖拉現(xiàn)象比較嚴(yán)重;。

5、部分學(xué)生做題時(shí)審題不清，錯(cuò)誤率較高;。

6、個(gè)別學(xué)生出現(xiàn)抄襲別人作業(yè)的現(xiàn)象;。

7、很多學(xué)生遇到難題，不敢挑戰(zhàn)，直接放下不寫。

針對(duì)以上狀況，下學(xué)期在學(xué)生作業(yè)方面還需嚴(yán)格要求，統(tǒng)一規(guī)范，并結(jié)合各種獎(jiǎng)懲的手段使學(xué)生的作業(yè)質(zhì)量更上一層樓。

四、考試狀況。

本學(xué)期大小考試一共有11次考試，即9次單元測(cè)驗(yàn)、1次期中考試和1次期末考試。每次單元測(cè)驗(yàn)的均分大約在80分左右，期中考試的均分分別是89分和82分，分別名列第一和第二，但是兩個(gè)班的均分相差較大。從平時(shí)的數(shù)學(xué)課堂以及作業(yè)狀況，我認(rèn)為兩個(gè)班存在以下差距。

第一，3班學(xué)生上課紀(jì)律好，回答問題用心，小組合作氛圍也好，2班課堂紀(jì)律相對(duì)較差，主要有幾個(gè)十分活躍的學(xué)生會(huì)影響課堂紀(jì)律，從而影響全班同學(xué)的聽課效率。

第二，3班學(xué)生寫作業(yè)比較用心，基本所有作業(yè)包括家庭作業(yè)都能在學(xué)校完成，而且能做到當(dāng)天作業(yè)當(dāng)天清的要求，很少有作業(yè)拖拉的現(xiàn)象，2班學(xué)生相對(duì)而言缺乏自覺性和用心性，作業(yè)拖拉現(xiàn)象嚴(yán)重。針對(duì)以上狀況，下半學(xué)期我從課堂和作業(yè)兩方面入手對(duì)2班的學(xué)生加強(qiáng)了引導(dǎo)，使2班的學(xué)習(xí)氛圍大大提高，構(gòu)成全班競爭的好局面。期末考試兩個(gè)班排行分別名列第一、第二。

透過以上的分析，我已經(jīng)清楚地了解到自身存在的問題，我將從上面的總結(jié)中吸取教訓(xùn)，不斷地改善教學(xué)方法，提高自己的課堂教學(xué)潛力，使每一個(gè)孩子學(xué)得開心并且學(xué)得好。

時(shí)間過得真快，眨眼間一學(xué)期已將結(jié)束。在本學(xué)期的教學(xué)中，努力學(xué)習(xí)新課標(biāo)及課改精神，并根據(jù)學(xué)期初制訂的教學(xué)計(jì)劃，采用相應(yīng)的措施，進(jìn)取進(jìn)行探索實(shí)踐，取得了必須的成效，但仍有許多不足，為了進(jìn)一步搞好今后的教學(xué)工作，揚(yáng)長避短，特將本學(xué)期的教學(xué)工作總結(jié)如下：

一、轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，讓每個(gè)學(xué)生獲得必要的數(shù)學(xué)。

數(shù)學(xué)教育應(yīng)面向全體學(xué)生，學(xué)生要成為教學(xué)過程活動(dòng)中真正的主人，這是此刻教學(xué)改革的基本出發(fā)點(diǎn)。作為教師要相信每個(gè)學(xué)生，他們都是特殊的個(gè)體，都需要尊重、信任，也都有自我發(fā)展的需要所以，在教學(xué)中，我主要從課堂教師語言，教學(xué)方法方式入手，嘗試放手，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)取參與、主動(dòng)發(fā)言等，多使用激勵(lì)性語言。

課堂上要多留意他們多給他們一些表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，這樣才能增進(jìn)學(xué)生對(duì)數(shù)學(xué)的理解和應(yīng)用數(shù)學(xué)的信心，從而讓每個(gè)學(xué)生在原有的基礎(chǔ)上都有所發(fā)展，以實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)，經(jīng)過這一學(xué)期以來師生的共同努力，學(xué)生課堂上的自主學(xué)習(xí)情緒有了很大的扭轉(zhuǎn)。課堂上，學(xué)生獲得學(xué)習(xí)的主動(dòng)權(quán)，大部分學(xué)生都能進(jìn)取探索，質(zhì)疑問難，踴躍發(fā)言。

二、更新教學(xué)手段，讓學(xué)生自主創(chuàng)新地學(xué)習(xí)。

現(xiàn)代創(chuàng)新教學(xué)觀認(rèn)為：知識(shí)的學(xué)習(xí)不再是唯一的目的，而是認(rèn)識(shí)科學(xué)本質(zhì)，訓(xùn)練思維本事、掌握學(xué)習(xí)方法。所以要改變單純地依靠模仿與記憶的數(shù)學(xué)活動(dòng)，動(dòng)手實(shí)踐，自主探索與合作交流要成為學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的重要形式。

1、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

“學(xué)習(xí)的最好興趣是對(duì)所學(xué)材料發(fā)生興趣。”興趣愈濃求知欲愈強(qiáng)，參與意識(shí)就愈高。所以，在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)新知識(shí)時(shí)，我常常借助學(xué)生的生活背景，把握學(xué)生的心理特點(diǎn)，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)生的求知欲望，如：在教學(xué)倒數(shù)時(shí)，我設(shè)計(jì)了“×()=×()=()×7”這道題，讓學(xué)生填寫，當(dāng)學(xué)生束手無策時(shí)，我自告奮勇迅速將答案填寫完畢，為了打消學(xué)生以為教師事先算好的念頭，我補(bǔ)充說：“誰能再出幾道類似的題目，你一出完，我立刻就能填出答案”，話音剛落，學(xué)生就興趣十足地爭著出題，結(jié)果出乎他們的預(yù)料，“教師為什么算得這么快?其中有什么訣竅?”這樣讓學(xué)生再好奇中激起了學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的興趣，再探求教學(xué)問題中喚起學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的熱情。

2、加強(qiáng)操作實(shí)踐，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)。

有位教育家曾說過：“人的智慧來自手指尖”，有益的操作與實(shí)踐包含和孕育著學(xué)生的天真和創(chuàng)造的幼芽，所以在教學(xué)中要注重動(dòng)手操作，讓學(xué)生自制學(xué)具、操作教具等。經(jīng)過手、口、眼、耳多種感官的協(xié)同作用，進(jìn)取參與學(xué)習(xí)，發(fā)展空間觀念。例如：在教學(xué)圓的認(rèn)識(shí)、圓的周長、面積計(jì)算時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手操作，自制圓片，經(jīng)過用繩子繞圓周一圈，將圓的周長曲線轉(zhuǎn)化成直線，經(jīng)過將圓剪拼成近似長方形等，化抽象為具體，發(fā)展學(xué)生的思維，同時(shí)也滲透了轉(zhuǎn)換思想。所以我們?cè)诮虒W(xué)中要精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程，加強(qiáng)操作，以及一些簡單的實(shí)踐活動(dòng)，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)創(chuàng)新本事。

3、緊密聯(lián)系生活實(shí)際，盡量從學(xué)生身邊熟悉的事物引入數(shù)學(xué)知識(shí)，使學(xué)生感受道數(shù)學(xué)與顯示生活的密切關(guān)系。讓學(xué)生明白數(shù)學(xué)生活化的道理，明白數(shù)學(xué)來源于生活又應(yīng)用于生活，并應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解決一些簡單的實(shí)際問題，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用本事和實(shí)踐本事。

三、優(yōu)化教學(xué)過程，提高教學(xué)質(zhì)量。

本學(xué)期的教學(xué)資料包括：分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)除法計(jì)算及應(yīng)用題和圓，其中分?jǐn)?shù)四則運(yùn)算及應(yīng)用題是重點(diǎn)。教學(xué)時(shí)，注重學(xué)生自學(xué)本事的培養(yǎng)，尤其是口算，由于本班學(xué)生大部分同學(xué)基礎(chǔ)較差，口算速度很慢，對(duì)此，我堅(jiān)持利用每節(jié)課前3分鐘時(shí)間對(duì)學(xué)生進(jìn)行口算訓(xùn)練，經(jīng)過一學(xué)期的努力，學(xué)生的口算本事又明顯的提高，但仍不夠夢(mèng)想，在期末復(fù)習(xí)考試中，全班有80﹪的同學(xué)能到達(dá)要求，在四則計(jì)算方面，經(jīng)過課堂的算理講解以及平時(shí)的加強(qiáng)練習(xí)，全班學(xué)生的計(jì)算本事有很大的提高，期末考試全班同學(xué)平均錯(cuò)誤率在13%左右。

在應(yīng)用題方面，針對(duì)本班學(xué)生的實(shí)際情景，學(xué)生對(duì)應(yīng)用題的掌握限于比較簡單的，僅有極少數(shù)同學(xué)應(yīng)用題基本功較扎實(shí)，而本學(xué)期分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題占的比率也較大，應(yīng)對(duì)這樣的學(xué)生，教學(xué)應(yīng)用題有必須的困難，為此，教學(xué)時(shí)為了顧全大局，應(yīng)用題從較簡單的復(fù)習(xí)起，同時(shí)也為學(xué)習(xí)分?jǐn)?shù)、百分?jǐn)?shù)應(yīng)用題做了鋪墊，同時(shí)，在教學(xué)中，注重指導(dǎo)學(xué)生畫線段圖幫忙分析理解題意，并充分利用遷移原理：把整數(shù)、小數(shù)四則應(yīng)用題的解法應(yīng)用道分?jǐn)?shù)應(yīng)用題上來，并加強(qiáng)方程解法的教學(xué)，使學(xué)生雜貨能夠外數(shù)量間的相對(duì)應(yīng)關(guān)系，并與算術(shù)解法緊密聯(lián)系起來，靈活選擇解題方法，以促進(jìn)思維發(fā)展，在分?jǐn)?shù)教學(xué)中，尤其注重一題多解，在講解練習(xí)題時(shí)，鼓勵(lì)學(xué)生用不一樣的方法解答，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和進(jìn)取性，課堂氣氛十分活躍，收到很好的效果，經(jīng)過這一學(xué)期的努力，學(xué)生解答應(yīng)用題的本事有了較大的提高。

四、重視小組合作，做好培優(yōu)輔差工作。

在教學(xué)中，做到面向全體，因材施教，關(guān)心每一位學(xué)生的發(fā)展。教學(xué)目標(biāo)，明確具體方法，因人而異，作業(yè)分層要求，既要讓后進(jìn)生躍一下夠得著，又要使優(yōu)等生吃得飽，每節(jié)課后重視設(shè)計(jì)一些開放性練習(xí)，讓中、優(yōu)等生踴躍參與，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)熱情，滿足求知欲望，發(fā)展思維，對(duì)于后進(jìn)生，我采用優(yōu)差小組配對(duì)，在班級(jí)開展“誰是最佳小教師”以及“提高之星”活動(dòng)，每月進(jìn)行一次評(píng)比，并予以適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，以激發(fā)大家互相學(xué)習(xí)的熱潮，促進(jìn)共同提高。

經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的師生共同努力，本班的轉(zhuǎn)后工作取得了顯著的效果，其中王長偉、翁秀提高最快，此刻計(jì)算題已能過關(guān)，其他方面有待于下一學(xué)期進(jìn)一步提高。林濤同學(xué)和星敏同學(xué)，這兩位同學(xué)的學(xué)習(xí)成績可謂是有了一個(gè)質(zhì)的飛躍，以前這兩個(gè)同學(xué)只是處于中等偏下，此刻已躍居優(yōu)的水平，在培優(yōu)方面，本班又極位尖子相當(dāng)不錯(cuò)，本此參加學(xué)區(qū)競賽也取得了較好的成績。

總之，本學(xué)期以來，在班主任和全班學(xué)生的密切配合下，本班的教學(xué)工作取得了必須的成就，但也又存在許多不足，如課堂開放題的設(shè)計(jì)，學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)等。在今后的教學(xué)工作中，本人將揚(yáng)長避短，勇攀教學(xué)高峰。

本學(xué)期，我擔(dān)任六年級(jí)的數(shù)學(xué)教學(xué)工作。我從各方面嚴(yán)格要求自我，結(jié)合本班學(xué)生的實(shí)際情景，勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，使教學(xué)工作有計(jì)劃、有組織、有步驟地開展，圓滿地完成了教學(xué)任務(wù)。現(xiàn)總結(jié)如下：

一、認(rèn)真?zhèn)湔n。

不但備學(xué)生，并且備教材、備教法。根據(jù)教學(xué)資料及學(xué)生的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都做了詳細(xì)的記錄，認(rèn)真寫好教案。每一課都做到有備而來，每堂課都在課前做好充分的準(zhǔn)備，課后及時(shí)對(duì)該課作出總結(jié)，有的在課后寫出教學(xué)反思。

二、增強(qiáng)上課技能，提高教學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

在課堂上異常注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的進(jìn)取性，加強(qiáng)師生交流，充分體現(xiàn)學(xué)生學(xué)得容易，學(xué)得簡便，覺得愉快，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生動(dòng)口動(dòng)手動(dòng)腦的本事。

三、認(rèn)真批改作業(yè)，布置作業(yè)有針對(duì)性，有層次性。

對(duì)學(xué)生的作業(yè)批改及時(shí)，認(rèn)真分析并記錄學(xué)生的作業(yè)情景，將他們?cè)谧鳂I(yè)過程出現(xiàn)的問題做出分類總結(jié)，進(jìn)行透切的講評(píng)，并針對(duì)有關(guān)情景及時(shí)改善教學(xué)方法，做到有的放矢。

四、做好課后輔導(dǎo)工作，注意分層教學(xué)。

在課后，為不一樣層次的學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的輔導(dǎo)，以滿足不一樣層次的學(xué)生的需求，同時(shí)加大了對(duì)后進(jìn)生的輔導(dǎo)的力度。對(duì)后進(jìn)學(xué)生的輔導(dǎo)，并不限于學(xué)生知識(shí)性的輔導(dǎo)，更重要的是學(xué)生思想的輔導(dǎo)，提高后進(jìn)生的成績，首先解決他們的心結(jié)，讓他們意識(shí)到學(xué)習(xí)的重要性和必要性，使之對(duì)學(xué)習(xí)萌發(fā)興趣。這樣，后進(jìn)生的轉(zhuǎn)化，就由原先的簡單粗暴、強(qiáng)制學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化到自覺的求知上來。

五、進(jìn)取提高學(xué)生數(shù)學(xué)素質(zhì)。

為此，我在教學(xué)工作中注意了本事的培養(yǎng)，把傳授知識(shí)、技能和發(fā)展智力華考、本事結(jié)合起來，在知識(shí)層面上注入了思想情感教育的因素，發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新本事。讓學(xué)生的各種素質(zhì)都得到有效的發(fā)展和培養(yǎng)。

六、教學(xué)中存在的問題。

本學(xué)期對(duì)學(xué)困生的.幫扶還不夠深入，對(duì)學(xué)生心理特點(diǎn)了解不夠，教學(xué)方法還有待于改善，教學(xué)成績還有待于提高。

七、今后整改措施。

教書育人是塑造靈魂的綜合性藝術(shù)。在課程改革推進(jìn)的今日，社會(huì)對(duì)教師的素質(zhì)要求更高，在今后的教育教學(xué)工作中，我將立足實(shí)際，認(rèn)真分析和研究好教材、課程標(biāo)準(zhǔn)，研究好學(xué)生，做好家訪工作，爭取學(xué)生家長的支持，創(chuàng)造性地搞好學(xué)校教學(xué)各項(xiàng)工作，使我的教學(xué)工作有所開拓，有所進(jìn)取，更加嚴(yán)格要求自我，努力工作，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)，改正缺點(diǎn)，開拓前進(jìn)，為完美的明天奉獻(xiàn)自我的力量。

良好的成績將為我今后工作帶來更大的動(dòng)力。可是也應(yīng)當(dāng)清醒地認(rèn)識(shí)到工作中存在的不足之處。教學(xué)工作苦樂相伴，我將一如既往地勤勉，務(wù)實(shí)地工作，我將本著勤學(xué)、善思、實(shí)干的準(zhǔn)則，一如既往，再接再厲，把工作搞得更好。

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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇九

各會(huì)員單位：

20xx年市烹飪協(xié)會(huì)在市商務(wù)局的領(lǐng)導(dǎo)下，在市級(jí)有關(guān)部門的大力支持和省烹飪協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，經(jīng)過全體會(huì)員的共同努力，取得了可喜的成績。被省人事廳、省民政廳評(píng)為“___省社團(tuán)先進(jìn)單位”，受到省、市有關(guān)部門和市領(lǐng)導(dǎo)的充分肯定，得到了社會(huì)的認(rèn)可。

一、認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府發(fā)展旅游支柱產(chǎn)業(yè)。

打造中國第一山，建設(shè)旅游強(qiáng)市的`思路，引導(dǎo)各會(huì)員單位按照全市城市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃和消費(fèi)需求，積極配合市級(jí)有關(guān)部門合理規(guī)劃、調(diào)整餐飲網(wǎng)點(diǎn)布局，組織協(xié)會(huì)會(huì)員代表參加“張公橋麻辣燙一條街”和“泌水院小吃一條街”的建設(shè)聽證會(huì)，鼓勵(lì)會(huì)員企業(yè)在規(guī)劃區(qū)內(nèi)開店設(shè)鋪，活躍市場(chǎng)。

二、加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范經(jīng)營行為。

市烹飪協(xié)會(huì)在深入調(diào)查研究并征求市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門意見的基礎(chǔ)上，經(jīng)協(xié)會(huì)會(huì)員大會(huì)討論通過，印發(fā)了《___市餐飲行業(yè)服務(wù)公約》。針對(duì)協(xié)會(huì)會(huì)員分散、政治和文化素質(zhì)偏低的狀況，制訂了《___市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員管理辦法》和《___市烹飪協(xié)會(huì)財(cái)務(wù)管理制度》，加強(qiáng)會(huì)員管理和內(nèi)部管理。針對(duì)全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全大檢查和防控人感染豬鏈球菌病中暴露出來的問題，協(xié)會(huì)在10月15日召開了全彩脅鴕企業(yè)食品衛(wèi)生安全工作會(huì)議，通報(bào)了全市餐飲企業(yè)在食品衛(wèi)生安全方面存在的問題；宣傳了防控人感染豬鏈球菌病知識(shí)；學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生法》、《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《反不正當(dāng)競爭法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》、《企業(yè)法人登記管理?xiàng)l例》、《個(gè)體工商戶管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)、邀請(qǐng)市商務(wù)局、衛(wèi)生局、工商局、質(zhì)監(jiān)局的負(fù)責(zé)人和專業(yè)人員就相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳講解。規(guī)范餐飲業(yè)在商品采購、儲(chǔ)存、銷售等環(huán)節(jié)的經(jīng)營行為，提高廣大從業(yè)人員的質(zhì)量意識(shí)，保證商品質(zhì)量，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，促進(jìn)全市餐飲行業(yè)在管理上更上一層樓，協(xié)會(huì)在市工商部門的支持下，制定了《餐飲行業(yè)商品登記查驗(yàn)制度》，下發(fā)各餐飲企業(yè)貫徹執(zhí)行。為推行誠信經(jīng)營，促進(jìn)全市餐飲業(yè)的健康發(fā)展，市烹飪協(xié)會(huì)組織六家餐飲企業(yè)在“______迎春購物月”活動(dòng)啟動(dòng)儀式上進(jìn)行誠信宣言和誠信經(jīng)營簽字。

三、采取應(yīng)急措施，預(yù)防豬鏈球菌病。

去年人感染豬鏈球菌病期間，市烹飪協(xié)會(huì)一方面做好防控人感染豬鏈球菌病的宣傳動(dòng)員工作，及時(shí)將省商務(wù)廳、省烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)防控人感染豬鏈球菌病的文件、宣傳資料和市商務(wù)局《關(guān)于加強(qiáng)人感染豬鏈球菌病疫情防控工作的緊急通知》轉(zhuǎn)發(fā)到全市各會(huì)員單位。另一方面督促各會(huì)員企業(yè)按照衛(wèi)生防疫部門的要求，做好場(chǎng)地、餐具、用具的清洗消毒，加強(qiáng)員工預(yù)防人感染豬鏈球菌病知識(shí)的學(xué)習(xí)，增強(qiáng)自我保護(hù)意識(shí)。同時(shí)建立健全企業(yè)內(nèi)部防控和預(yù)防機(jī)制，嚴(yán)禁經(jīng)營不衛(wèi)生、不合格和未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的肉食品及野生動(dòng)物產(chǎn)品。

四、精心組織開展行業(yè)活動(dòng)。

為學(xué)習(xí)好的管理經(jīng)驗(yàn)，展示___餐飲企業(yè)形象，烹飪協(xié)會(huì)經(jīng)過精心組織、充分準(zhǔn)備，推薦五家有代表性的餐飲企業(yè)組團(tuán)參加了去年10月28日至31日在成都舉行的全國餐飲博覽會(huì)，取得了較好的成績。其中紅珠山賓館、峨眉山大酒店分別獲得兩項(xiàng)銀獎(jiǎng)。代表團(tuán)還以圖片、文字和光碟的形式向參觀者展示了___餐飲企業(yè)的形象和___特色菜品。市烹飪協(xié)會(huì)去年5月28目至30日舉行了___市第二屆烹飪技術(shù)大賽，邀請(qǐng)省、市部門領(lǐng)導(dǎo)參加，通過嚴(yán)格的比賽、考核。評(píng)出了團(tuán)體金獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銀獎(jiǎng)xxxx、團(tuán)體銅獎(jiǎng)xxxx，個(gè)人全能金獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人全能銅獎(jiǎng)xxxx，個(gè)人單項(xiàng)金獎(jiǎng)1xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銀獎(jiǎng)xxxx、個(gè)人單項(xiàng)銅獎(jiǎng)xxxx，十佳服務(wù)員1xxxx，展臺(tái)獎(jiǎng)xxxx，民族特色風(fēng)味獎(jiǎng)xxxx，點(diǎn)菜師xxxx。在社會(huì)形成較大的影響，受到省、市有關(guān)部門的充分肯定。去年根據(jù)省自考辦、省烹飪協(xié)會(huì)的要求，市烹飪協(xié)會(huì)組織___片區(qū)1xxxx考生參加在成都舉辦的餐飲職業(yè)經(jīng)理人資格考試，其中1xxxx取得了合格的成績。推薦xxxx參加全國烹飪技師等級(jí)考試，xxxx獲得技師稱號(hào)、xxxx獲得高級(jí)技師稱號(hào)。去年市烹飪協(xié)會(huì)有xxxx1xxxx作品、2篇文章在《___烹飪》和《___餐飲信息》上發(fā)表，其中xxxx作品獲獎(jiǎng)。

五、積極為會(huì)員辦實(shí)事。

市烹飪協(xié)會(huì)堅(jiān)持為會(huì)員服務(wù)的宗旨，充分依靠會(huì)員辦會(huì)，盡心盡職為會(huì)員服務(wù)。去年元旦、春節(jié)期間，市工商、衛(wèi)生、技監(jiān)等部門組織對(duì)全市流通領(lǐng)域（含餐飲企業(yè)）進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量抽查，市烹飪協(xié)會(huì)協(xié)助全市十多家餐飲企業(yè)配合聯(lián)合執(zhí)法組做好檢查，受到執(zhí)法部門的表揚(yáng)和餐飲企業(yè)的好評(píng)。去年市烹飪協(xié)會(huì)為1xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決與工商、稅務(wù)、城管、衛(wèi)生、環(huán)保、公安消防等部門的矛盾和糾紛。為xxxx餐飲企業(yè)協(xié)調(diào)解決了在安裝煤氣、改電線、安裝自來水管道、與物管部門的糾紛。為會(huì)員單位培訓(xùn)廚師、服務(wù)員50xxxx名，為會(huì)員單位調(diào)劑解決廚師、服務(wù)員16xxxx，為23xxxx牽線搭橋解決了就業(yè)問題。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十

實(shí)習(xí)是每個(gè)大學(xué)生的一個(gè)過渡過程，經(jīng)過這次的實(shí)習(xí)，就離以后踏入社會(huì)工作不遠(yuǎn)了。我是一名烹飪專業(yè)的學(xué)生，在學(xué)校的安排下，我到一家酒店進(jìn)行工作實(shí)踐，在工作實(shí)踐的過程中，讓我學(xué)到了很多的東西，接下來我就給我這段時(shí)間的實(shí)習(xí)做個(gè)小結(jié)。

廚師專業(yè)是一項(xiàng)技術(shù)活，菜做得好工資拿得就高，待遇才好，菜做得不好隨時(shí)都有下崗的可能，所以技術(shù)活說簡單點(diǎn)就是靠手藝吃飯。以前都是拜師學(xué)藝，那樣認(rèn)識(shí)的人就廣，工作比較好找，而從烹飪學(xué)校出來的學(xué)生，他們的工作一般都是學(xué)校安排，那樣工資就不怎么高，而且自己不再外面工作個(gè)兩年認(rèn)識(shí)一些人，那么工作也不好找。

剛來到酒店報(bào)到，廚師長就想看看我的手藝，還有看我會(huì)些什么菜，然后可行就可以上到菜單上了。在大酒店工作，每個(gè)師傅的工作分的相當(dāng)明確，每個(gè)人都有上十個(gè)菜，這些都是老大分配給你的，以后就專門做這些菜，除非你旁邊師傅休息，你才能動(dòng)手做他的菜。我就做了幾道湘菜給廚師長和大堂經(jīng)理品嘗，然后選了幾道菜，我就過關(guān)了，選好爐子，這就是我這段時(shí)間實(shí)踐工作的地方了。大酒店里的規(guī)章制度很嚴(yán)格，要按時(shí)上下班，爐子師傅要保證菜的品質(zhì)和上菜的速度，配菜的師傅要保證冰箱菜品的質(zhì)量，而學(xué)徒的師傅就要保證佐料加齊，各種盤子都有。第一天實(shí)習(xí)我就炒了幾個(gè)家常菜，因?yàn)槲业牟诉€沒有上菜譜，還有家里的原材料沒有備齊，第二天上班，我就開始加工我自己的菜，有些東西要加工成半成品，這樣就不會(huì)影響上菜的速度，不然臨時(shí)加工很麻煩，生意好的話還忙不過來。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后，就和那些師傅聊聊天，有什么不懂的也就向他們請(qǐng)教一下，到了11點(diǎn)就有人來吃飯了，有我的菜就做，沒有就看旁邊師傅做菜，在一旁學(xué)習(xí)一下，晚上就是5點(diǎn)開始，8點(diǎn)就結(jié)束了，我們就開始做衛(wèi)生，8點(diǎn)半就下班了，值班的要留下來值班，直到所有客人都確定不加菜了就可以下班了。

經(jīng)過幾天的工作實(shí)習(xí)，我對(duì)廚師專業(yè)有了更深層次的了解。對(duì)一名廚師的日常工作也有了足夠的了解，對(duì)自己的技術(shù)和人員關(guān)系還有一些不足，這些在以后的實(shí)習(xí)工作中我會(huì)努力彌補(bǔ)，盡量做到。在實(shí)習(xí)的幾天時(shí)間里，我也知道了團(tuán)結(jié)工作的重要性，在工作上我們是一個(gè)團(tuán)體，只有互相幫助，一起努力才能做到更好。還有就是和其他師傅打好關(guān)系，就什么事叫那些大師傅、小師傅幫忙，別人也會(huì)樂意幫忙。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十一

一名優(yōu)秀的教師應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論，針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問題，改進(jìn)教法，工作落實(shí)到位，真心實(shí)意地關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，拓展學(xué)生思維。以下《關(guān)于語文個(gè)人教學(xué)年終工作總結(jié)》由本站教學(xué)工作總結(jié)頻道為您提供，希望對(duì)您寫工作總結(jié)有所幫助!

首先，本人在政治上積極要求進(jìn)步，擁護(hù)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)。自覺參加學(xué)校的各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)，認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和xx大文件，以主人翁的責(zé)任感和義務(wù)感對(duì)待工作和學(xué)習(xí)。遵守社會(huì)公德，嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷提高自己的思想品德修養(yǎng)。

四年的漢語言文學(xué)專業(yè)的學(xué)習(xí)，為從事語文教學(xué)工作打下了良好的基礎(chǔ)。在十幾年的教學(xué)工作中，我積極加強(qiáng)個(gè)人業(yè)務(wù)進(jìn)修，努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，不斷提高自己的業(yè)務(wù)能力。

93年9月-95年七月?lián)瘟嗣佬g(shù)職高班的語文課教學(xué)工作和班主任工作。在教學(xué)中針對(duì)他們底子薄，文化課基礎(chǔ)差的特點(diǎn)，注重基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)技能的訓(xùn)練，采取多種方法提高孩子學(xué)習(xí)興趣。積極做學(xué)生的思想工作，穩(wěn)定學(xué)生情緒，幫助學(xué)生克服畏難、膽怯、急躁的情緒，鼓勵(lì)學(xué)生勇于參與，知難而進(jìn)。在95年的高考中，全班十人有七人被藝術(shù)院校錄取，剩余三人也于96年的高考被錄取。

95年9月-98年7月任初一至初三的語文教學(xué)及班主任工作.初一時(shí)首先抓了中小學(xué)的銜接工作.主動(dòng)和小學(xué)老師聯(lián)系，了解學(xué)生小學(xué)的思想品德和學(xué)習(xí)情況，積極尋找孩子們身上的閃光點(diǎn)，反復(fù)組織孩子們學(xué)習(xí)《中學(xué)生守則》和《中學(xué)生日常行為規(guī)范》，經(jīng)常找孩子們談話，做有心人，不放過孩子們的微小變化，好的予于及時(shí)肯定，不好的予于堅(jiān)決制止，初步形成了禮貌待人，團(tuán)結(jié)友愛的班風(fēng)，第一學(xué)期就甩掉了“慢班”的帽子，形成了兩個(gè)班齊頭并進(jìn)的局面。初二時(shí)重點(diǎn)抓學(xué)生的集體主義觀念，注重學(xué)生思想品德的形成，經(jīng)常進(jìn)行愛國主義教育。在校秋季運(yùn)動(dòng)會(huì)上總分獲初中組冠軍，在冬季籃球賽中男女也分獲冠軍，逐步形成了積極向上的班級(jí)風(fēng)貌。在班級(jí)管理中引進(jìn)競爭機(jī)制，鼓勵(lì)孩子們比學(xué)習(xí)比進(jìn)步，形成了良好的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。主題班會(huì)《祖國在我心中》調(diào)動(dòng)多種娛樂形式，朗誦愛國主義詩歌，唱熱愛祖國歌曲，回顧祖國的悠久歷史，拼祖國地圖。小品、相聲、舞蹈同登一臺(tái)，獨(dú)唱、合唱各領(lǐng)風(fēng)騷，把祖國和個(gè)人聯(lián)系起來，激發(fā)孩子們的愛國心，獲學(xué)校班會(huì)競賽一等獎(jiǎng)。我所帶的班級(jí)也獲96年度路局優(yōu)秀班集體。初三年級(jí)面臨中考，首先解決傳授新課與復(fù)習(xí)舊知的矛盾，合理分配時(shí)間，向45分鐘要質(zhì)量。同時(shí)要穩(wěn)定學(xué)生情緒，盡量避免兩極分化，其次抓好課本與復(fù)習(xí)資料的關(guān)系。密切聯(lián)系各科老師，及時(shí)了解學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)和學(xué)習(xí)情況。再次不能放松學(xué)生良好行為習(xí)慣的養(yǎng)成，抓小抓碎，健全學(xué)生的心理素質(zhì)。特別是第二學(xué)期，既要給學(xué)生壓力，讓他們保持旺盛的學(xué)習(xí)狀態(tài)，但又不能壓力太大，以至失去奮斗的信心和勇氣。經(jīng)常找孩子們談話，指導(dǎo)學(xué)習(xí)方法，了解各方面的情況。班級(jí)學(xué)風(fēng)比較濃，在全路物理通訊賽中，我班有三人分獲一二等獎(jiǎng)，給學(xué)生學(xué)習(xí)帶來了良好的促進(jìn)作用。同時(shí)也不放松班級(jí)的常規(guī)管理，嚴(yán)格要求學(xué)生，第二學(xué)期班級(jí)兩次獲五星級(jí)班集體的稱號(hào)，在畢業(yè)班中較為少見。初三中考也取得了較好的成績。升學(xué)率名列分局第一。升入高中的同學(xué)有著良好的語文素質(zhì)，今年全國華人杯少年組作文競賽，我班的張丹、孫媛分獲全國一等獎(jiǎng)，楊強(qiáng)同學(xué)獲得二等獎(jiǎng)。

多年來我積極主動(dòng)參加學(xué)校的教研活動(dòng)。95年-96年度推行目標(biāo)教學(xué)的過程中，積極參與，勇于登臺(tái)亮相，一學(xué)期便上了七堂語文公開課，虛心聽取老師和同志的意見，積極總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，并寫了有關(guān)論文，獲學(xué)校優(yōu)秀論文獎(jiǎng)，并在首屆論文發(fā)布會(huì)上第一個(gè)登臺(tái)亮相，總結(jié)了自己工作的得失。論文《欲窮千里目，更上一層樓--談?wù)Z文的目標(biāo)教學(xué)》獲全國語文報(bào)第三屆論文大賽優(yōu)秀獎(jiǎng)，并收入了《中國當(dāng)代優(yōu)秀教師優(yōu)秀論文大系·語文卷》一書。

在目標(biāo)教學(xué)中，認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)理論，針對(duì)教學(xué)中的實(shí)際問題，改進(jìn)教法。改變了以往重教而不重學(xué)的情況，在教學(xué)中注意調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。如在《宋定伯捉鬼》的目標(biāo)教學(xué)公開課中，讓學(xué)生參演課本劇，歸納出古漢語一些常有對(duì)話句型，同時(shí)擴(kuò)展知識(shí)內(nèi)容，引入《姜三莽捉鬼》一文說明鬼是不存在的。在《失敗是個(gè)未知數(shù)》教學(xué)中引入《流浪科學(xué)家楊槐》的故事來印證課本上的道理，既開闊了學(xué)生的視野，又激起了孩子們面對(duì)困難的信心和勇氣。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十二

我比較注重探索新的教學(xué)方法，具有開拓創(chuàng)新能力，新時(shí)代需要?jiǎng)?chuàng)新型人才，教育需要培養(yǎng)創(chuàng)新型學(xué)生，作為教師，善于從實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)新知識(shí)，解決新問題，形成新觀念，才能把學(xué)生培養(yǎng)成創(chuàng)新型人才。面對(duì)當(dāng)代社會(huì)科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展，通過書籍報(bào)刊電視廣播以及計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)，發(fā)現(xiàn)、確認(rèn)新信息，提高自己選擇、摘要、簡化、分析、分類、處理、保存、應(yīng)用新知識(shí)和新技術(shù)的能力。

語言表達(dá)用語準(zhǔn)確，情感豐富，邏輯嚴(yán)謹(jǐn)，板書精當(dāng)。教育組織能力強(qiáng)，充分發(fā)揮各方面優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)設(shè)最佳教育環(huán)境，有效地控制、組織集體活動(dòng)，完成既定的教育任務(wù)。

教育是人類最光輝的事業(yè)，隨著社會(huì)的發(fā)展，它永遠(yuǎn)充滿魅力和挑戰(zhàn)，永遠(yuǎn)值得我們?nèi)ヌ剿骱团?。作為教師，?duì)于我的過去，我將永遠(yuǎn)記住并不斷的總結(jié);對(duì)于我的未來，我將不懈地攀登和向前，用我全部的汗水、精力、心血和生命去澆灌教育這永遠(yuǎn)鮮艷的花朵。

在過去的一學(xué)期中，我能夠做到自覺、認(rèn)真、扎實(shí)的備好課，盡自己的最大努力上好課，認(rèn)真學(xué)習(xí)先進(jìn)的教育理論、優(yōu)秀的教學(xué)方法和新的教育技術(shù)，并且努力應(yīng)用于實(shí)際教學(xué)工作中;能夠針對(duì)自己的特點(diǎn)和所教專業(yè)，努力學(xué)習(xí)，積極鉆研，認(rèn)真授課，熱情輔導(dǎo)，按時(shí)按質(zhì)批改作業(yè)，盡心盡力完成好各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié),將主要工作總結(jié)如下。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十三

本學(xué)期我主要擔(dān)任14秋計(jì)算機(jī)班的excel教學(xué)任務(wù)。計(jì)算機(jī)是當(dāng)今最熱門的學(xué)科之一。我非常熱

愛

一、加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí)：

在本學(xué)期，本人首先加強(qiáng)自身的思想認(rèn)識(shí)，并充分的認(rèn)識(shí)到，開設(shè)計(jì)算機(jī)課程，是為了培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手動(dòng)腦能力，是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要武器，有利于開發(fā)學(xué)生的智力，有利于培養(yǎng)學(xué)生的想像，觀察，和實(shí)踐能力。學(xué)好計(jì)算機(jī)，對(duì)學(xué)生了解世界，了解知識(shí)，并對(duì)學(xué)生的發(fā)展具有重要的'意義！

二、認(rèn)真?zhèn)湔n，研究教學(xué)方法

知識(shí)爆炸的今天，計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和更新相當(dāng)?shù)乜欤瑒偨佑|了wps、dos的知識(shí)，windows又來了，今后又是網(wǎng)絡(luò)，linux等等，讓人感到總是跟不上，這就對(duì)老師提出了一個(gè)問題，是一味地教技術(shù)，還是教方法，其實(shí)技術(shù)和方法并不相同，技術(shù)只強(qiáng)調(diào)學(xué)會(huì)，方法則包含有理解，我提倡教學(xué)生

怎樣

學(xué)習(xí)

我除了研究教學(xué)方法外，每次課前都會(huì)作好充分的準(zhǔn)備工作，根據(jù)教材內(nèi)容及學(xué)生的實(shí)際，設(shè)計(jì)課的類型，擬定采用的教學(xué)方法，并對(duì)教學(xué)過程的程序及時(shí)間安排都作了詳細(xì)的記錄，認(rèn)真寫好教案。每一課都是“有備而來”，每堂課都在課前作好充分的準(zhǔn)備，課后及時(shí)總結(jié)，寫好教學(xué)后記，做到及時(shí)更新知識(shí)點(diǎn)，把最新最好的知識(shí)傳授給學(xué)生。

三、關(guān)心愛護(hù)學(xué)生，讓學(xué)生快樂學(xué)習(xí)

錯(cuò)的原因，然后對(duì)癥下藥，幫助他們改正缺點(diǎn)，他們有了一點(diǎn)進(jìn)步，那怕很小，我也總會(huì)給予適當(dāng)?shù)谋頁P(yáng)和鼓勵(lì)，我從不給學(xué)生扣上“差生”的帽子，而是讓后進(jìn)學(xué)生感到，只要迎頭趕上，在老師眼中你永遠(yuǎn)都和別人一樣。

四、個(gè)人教學(xué)業(yè)務(wù)水平學(xué)習(xí)方面：

信息技術(shù)知識(shí)更新很快，新知識(shí)、新產(chǎn)品、新術(shù)語幾乎天天出現(xiàn)。作為信息技術(shù)教師，只有不斷地更新自己的知識(shí)，不斷地提高自身的素質(zhì)，不斷地自我加壓，才能將信息知識(shí)更流暢地、輕松地、完整地講授給學(xué)生，才能讓學(xué)生始終走在信息技術(shù)知識(shí)的前端，跟上不斷發(fā)展的時(shí)代步伐。在這次計(jì)算機(jī)競賽中，我擔(dān)任的

班級(jí)

成績

五、本人今后的努力方向：

1、加強(qiáng)自身基本功的訓(xùn)練，課堂上做到計(jì)算機(jī)教學(xué)工作精講精練，注重對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng)。

2、對(duì)差生多些關(guān)心，多點(diǎn)愛心，再多一些耐心，使他們?cè)趯?duì)計(jì)算機(jī)的認(rèn)識(shí)上有更大進(jìn)步。

3、加強(qiáng)機(jī)房紀(jì)律和機(jī)器使用道德方面的教育，使學(xué)生不僅在班級(jí)集中注意力學(xué)習(xí)，在機(jī)房上機(jī)時(shí)也要按規(guī)定嚴(yán)格約束自己。

4、利用各種教學(xué)方法，提高學(xué)生注意力。

以上是本人在本學(xué)期信息技術(shù)教學(xué)工作中的總結(jié)。社會(huì)在發(fā)展，時(shí)代在前進(jìn)，學(xué)生的特點(diǎn)和問題也在發(fā)生著不斷的變化。教育教學(xué)工作，是一項(xiàng)常做常新、永無止境的工作。作為教育工作者，必須以高度的敏感性和自覺性，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、研究和解決學(xué)生教育和管理工作中的新情況、新問題，掌握其特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)其規(guī)律，盡職盡責(zé)地做好工作，我要以“內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外樹形象、加快發(fā)展、爭創(chuàng)一流！”為目標(biāo)，踏實(shí)工作，服務(wù)于教，努力為學(xué)校的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十四

烹飪是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的工藝，非一朝一夕所能掌握，在這一學(xué)年來各任課教師通過到烹飪專業(yè)的實(shí)踐，用心體會(huì)，并且按圖索驥，認(rèn)真仿制，獲得烹飪技藝的真諦。通過不斷學(xué)習(xí)讓大家受益匪淺。更深層次的了解到烹飪專業(yè)目前存在的幾個(gè)問題，以及體會(huì)到了烹飪專業(yè)基本做法與成效。

長期以來,我國傳統(tǒng)職業(yè)教育課程通常被稱為“三段式課程”。這種是根據(jù)我國普教的課程模式演變而來的課程結(jié)構(gòu)存在許多問題，因此目前的職業(yè)教育課程框架難以擺脫自身的責(zé)任?！皬睦碚摰綄?shí)踐”是目前我省烹飪專業(yè)職業(yè)教育課程框架的主要支柱之一，這種邏輯不僅存在于職業(yè)教育課程的整個(gè)結(jié)構(gòu)中，而且存在于每一堂課的實(shí)施過程中。

2、專業(yè)教學(xué)內(nèi)容落后于現(xiàn)代餐飲的發(fā)展需求。

從調(diào)研結(jié)果顯示，目前各個(gè)烹飪類職業(yè)學(xué)校的專業(yè)教學(xué)內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于高速發(fā)展變化的餐飲市場(chǎng)，許多專業(yè)教師對(duì)目前中職烹飪專業(yè)課程總體滿意度不高，尤其教學(xué)內(nèi)容的更新和對(duì)師生的吸引力方面滿意度不足50%。在實(shí)踐中，近三分之二的專業(yè)教師感覺到自身知識(shí)更新速度慢，教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實(shí)際脫節(jié)，與用人單位的要求存在差距，有些技能在行業(yè)已不再應(yīng)用，但學(xué)校依然進(jìn)行教學(xué)，導(dǎo)致畢業(yè)學(xué)生走上崗位學(xué)而無法致用。

3、學(xué)科型教材制約課堂教學(xué)形式。

從烹飪教材看，良莠不齊，教材大多注重系統(tǒng)性而忽視實(shí)用性，且中職、高職甚至本科教材區(qū)別不大，只在深度上有所差別，無法體現(xiàn)中等職業(yè)教育特點(diǎn)。而課程內(nèi)容的組織形式往往對(duì)教學(xué)形式起決定作用。課程教材其學(xué)科本位、文本為主的引導(dǎo)方式也就決定了大多數(shù)教師的教學(xué)思維定式。

4、落后的評(píng)價(jià)體系不能滿足餐飲企業(yè)技。

術(shù)工人實(shí)際崗位要求。

目前學(xué)校各個(gè)職業(yè)學(xué)校大都采用學(xué)科理論考試加專業(yè)技能等級(jí)鑒定的方式評(píng)價(jià)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)情況。但是專業(yè)理論的內(nèi)容是以專業(yè)學(xué)科體系內(nèi)容為主體，缺少與專業(yè)操作技能的相關(guān)性；而反映學(xué)生專業(yè)操作能力的專業(yè)技能等級(jí)鑒定要求又不能反映現(xiàn)代烹飪技術(shù)工人的實(shí)際崗位要求。

二、烹飪的基本做法與成效：

烹飪專業(yè)作為學(xué)校的重要專業(yè)之一，現(xiàn)已完成了全部的工作任務(wù)，在系統(tǒng)分析、研究國內(nèi)外職業(yè)教育專業(yè)課程改革最新成果和發(fā)展趨勢(shì)的基礎(chǔ)上,我們組織有關(guān)專家和教師進(jìn)行深入的調(diào)研,廣泛聽取了行業(yè)和餐飲企業(yè)技術(shù)專家的意見和建議,依據(jù)“以核心技能培養(yǎng)為專業(yè)課程改革主旨、以核心課程開發(fā)為專業(yè)教材建設(shè)主體、以教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)為專業(yè)教學(xué)改革重點(diǎn)”的中等職業(yè)教育專業(yè)課程改革新思路,遵循“行業(yè)領(lǐng)域——工作崗位領(lǐng)域——課程領(lǐng)域”基本程序，初步形成了烹飪專業(yè)“公共課程+核心課程+教學(xué)項(xiàng)目”專業(yè)課程的新模式。

整個(gè)研究開發(fā)過程分為六個(gè)步驟：1．做好人才需求和專業(yè)教學(xué)改革調(diào)研基礎(chǔ)性工作。

從專業(yè)學(xué)校及骨干教師共同對(duì)行業(yè)企業(yè)的人才結(jié)構(gòu)現(xiàn)狀、專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、人才需求狀況，職業(yè)崗位群等進(jìn)行調(diào)研。分為“行業(yè)企業(yè)”、“畢業(yè)生調(diào)查”、“在校生”、“專業(yè)教師”以及“學(xué)校招生和就業(yè)推薦部門關(guān)于烹飪專業(yè)學(xué)生招生和就業(yè)情況”五個(gè)部分，并細(xì)致做好了統(tǒng)計(jì)與分析，為下一階段工作實(shí)施做好鋪墊工作。2．梳理并撰寫省中職烹飪專業(yè)課程改革調(diào)研報(bào)告。

會(huì)議。

研究小組知名餐飲企業(yè)的12名行政總廚、廚師長等活躍在一線的“行業(yè)專家”，在課程專家的組織引領(lǐng)下，圍繞烹飪專業(yè)的崗位群特征，按照“職業(yè)群”—“職業(yè)”—“崗位”—“任務(wù)”—“任務(wù)行為”—“職業(yè)能力”程序，把烹飪專業(yè)中對(duì)職業(yè)任務(wù)逐層分解，對(duì)烹飪專業(yè)進(jìn)行“核心技能”分析，界定出主要工作任務(wù)和能力培養(yǎng)，以及核心課程和選修課程的分類與設(shè)置。最大優(yōu)勢(shì)解決了烹飪專業(yè)的技能學(xué)習(xí)的邏輯線路，為進(jìn)一步確立課程和教材編寫奠定了基礎(chǔ)。

4．制定與完善烹飪專業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)。

活動(dòng)。

教學(xué)項(xiàng)目設(shè)計(jì)的開發(fā)也是課程改革過程的一項(xiàng)重要工作，為新教材的建設(shè)和教學(xué)資源的積累做好鋪墊。四十多位烹飪專業(yè)教師積極參賽此項(xiàng)活動(dòng)，60多個(gè)教學(xué)項(xiàng)目體現(xiàn)了規(guī)范性、科學(xué)性和時(shí)代性，對(duì)推動(dòng)和推廣課程改革的實(shí)施提供了保障。

6．做好烹飪專業(yè)教師課改專項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)。

教師的專項(xiàng)培訓(xùn)緊跟而上，通過qq群和微信群以及每年的省烹飪教研大組年會(huì)上，研究組專門開辟《中職烹飪專業(yè)課程改革方案解讀》專欄，召開研討會(huì)，為基地學(xué)校之間、基地學(xué)校和非基地學(xué)校間建立改革信息的交流平臺(tái)。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十五

1、通過現(xiàn)場(chǎng)參觀，了解某一產(chǎn)品的機(jī)械制造生產(chǎn)過程。

2、熟悉主要典型零件的機(jī)械加工工藝過程，了解擬定機(jī)械加工工藝過程的一般原則及進(jìn)行工藝分析的方法。

3、了解典型零部件的裝配工藝。

4、了解一般刀具、夾具、量具的結(jié)構(gòu)及使用方法。

5、參觀工廠計(jì)量室與車間檢驗(yàn)，了解公差與測(cè)量技術(shù)在生產(chǎn)中的應(yīng)用。

6、參觀工廠的現(xiàn)金設(shè)備及特種加工，以擴(kuò)大學(xué)生的專業(yè)知識(shí)面以及對(duì)新工藝、新技術(shù)的了解。

二、實(shí)習(xí)意義。

通過實(shí)習(xí)，擴(kuò)大和鞏固已學(xué)過的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)，了解和掌握機(jī)械制造生產(chǎn)過程的實(shí)踐知識(shí)，為以后的學(xué)習(xí)和工作打下良好的基矗培養(yǎng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，是自己學(xué)會(huì)在實(shí)際生產(chǎn)中通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)問題并運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)分析問題和解決問題的基本思路和方法。了解機(jī)械制造企業(yè)的總體布局、生產(chǎn)組織與管理情況，使自己對(duì)機(jī)械產(chǎn)品的生產(chǎn)過程，機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的`生產(chǎn)組織與管理工作有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí)。了解制造技術(shù)的領(lǐng)域的科技發(fā)展新動(dòng)態(tài)，了解新技術(shù)、新材料、新工藝在機(jī)械制造生產(chǎn)的實(shí)際應(yīng)用。同時(shí)使我們熟練操作了數(shù)控機(jī)床，熟悉數(shù)控機(jī)床的日常維護(hù)及常見的故障的判斷和處理，進(jìn)一步掌握數(shù)控程序的變成的方法，以便能夠系統(tǒng)、完整的掌握數(shù)控技術(shù)，更快更好的適應(yīng)機(jī)械專業(yè)的發(fā)展和需要。通過實(shí)習(xí)了解了制造領(lǐng)域的技術(shù)工人的工作特點(diǎn)，增強(qiáng)熱愛勞動(dòng)，熱愛所學(xué)專業(yè)的情趣。

三、實(shí)習(xí)內(nèi)容。

1、掌握機(jī)械加工工藝方面的知識(shí)和方法。

2、了解切削刀具方面的知識(shí)，熟悉常用刀具的結(jié)構(gòu)、選擇、用途等。

3、了解機(jī)床和數(shù)控系統(tǒng)的知識(shí)。

4、了解企業(yè)生產(chǎn)管理模式，學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理方式方法。

四、實(shí)習(xí)要求。

1、遵守常規(guī)廠紀(jì)，保守廠里的機(jī)密。

2、講文明，懂禮貌，體現(xiàn)大學(xué)生的風(fēng)范。

3、服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮，尊敬師長，努力工作。

4、認(rèn)真學(xué)習(xí)技術(shù)，虛心向工人師傅和技術(shù)人員學(xué)習(xí)。

5、堅(jiān)守工作崗位，遵守安全操作規(guī)程。

五、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。

xx省xx市xx縣xx專用車制造有限公司。

六、實(shí)習(xí)報(bào)告。

從xx年x月到xx年x月，我在xx公司進(jìn)行了為期一個(gè)月的實(shí)習(xí)。在這一個(gè)月的實(shí)習(xí)期間，我看到了很多在學(xué)校里不曾看到的，也學(xué)到了很多在書本上不曾學(xué)到的。下面我將就我這一個(gè)月的實(shí)習(xí)做如下實(shí)習(xí)報(bào)告。

1、公司簡介。

xx專用車制造有限公司是一個(gè)集科研、生產(chǎn)、銷售于一體的專業(yè)化企業(yè)，主要從事半掛車、廂式運(yùn)輸車、低平板運(yùn)輸半掛車、集裝箱運(yùn)輸半掛車、油罐車、粉粒物料運(yùn)輸車、普通貨物運(yùn)輸車、全掛車、自卸車等特種車研發(fā)制造，并承接專用汽車的改裝設(shè)計(jì)服務(wù)。xx掛車、xx專用車是梁山專用車、梁山掛車的知名品牌。

公司創(chuàng)建于，始建之初即以高起點(diǎn)，大手筆運(yùn)作，占地面積28000平方米，運(yùn)轉(zhuǎn)資金1800萬元，高級(jí)管理人員16人，中、高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員38人，員工285人，技術(shù)設(shè)備國內(nèi)一流，工藝考究，檢測(cè)設(shè)備齊全，生產(chǎn)的所有車輛性能均能達(dá)到國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)。

2、公司廠區(qū)參觀。

初進(jìn)公司，在工作之前，由公司領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)我們對(duì)公司各個(gè)部門尤其對(duì)廠區(qū)車間進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)。使我們深深地感受到公司深厚的底蘊(yùn)與實(shí)力。

3、安全操作規(guī)程講解。

參觀完廠區(qū)，由公司生產(chǎn)部主管給我們講解安全操作規(guī)程，如下：

(1)、進(jìn)廠前，必須穿工作服，女生必須戴工作帽才可以進(jìn)廠實(shí)習(xí)。

(2)、講文明，不準(zhǔn)飲酒，不準(zhǔn)穿拖鞋、高跟鞋，不準(zhǔn)打鬧、逗笑。

(3)、不能用濕手觸摸電器，更不要用手觸摸空氣開關(guān)上方三根進(jìn)線。

(4)、銑削，不能用手摸工件表面，以免打滑受傷，更不能用嘴吹鐵屑，以免飛入眼睛受傷。

(5)、不要擅自使用砂輪機(jī)，如果使用，可在老師指導(dǎo)下操作，人要站在側(cè)邊，工件必須夾牢，用力不能過猛。

(6)、鉆孔時(shí)，嚴(yán)禁戴手套，工件必須夾牢。

4、主要機(jī)械設(shè)備。

在生產(chǎn)主任的帶領(lǐng)下，我們進(jìn)入車間開始了正式的學(xué)習(xí)與工作。首先是對(duì)車間主要的機(jī)械設(shè)備的學(xué)習(xí)：

(1)、數(shù)控加工中心。

數(shù)控加工中心是一種功能較全的數(shù)控加工機(jī)床。它把銑削、鏜削、鉆削、攻螺紋和切削螺紋等功能集中在一臺(tái)設(shè)備上，使其具有多種工藝手段。加工中心設(shè)置有刀庫，刀庫中存放著不同數(shù)量的各種刀具或檢具，在加工過程中由程序自動(dòng)選用和更換。這是它與數(shù)控銑床、數(shù)控鏜床的主要區(qū)別。加工中心是一種綜合加工能力較強(qiáng)的設(shè)備，工件一次裝夾后能完成較多的加工步驟，加工精度較高，就中等加工難度的批量工件，其效率是普通設(shè)備的5～10倍，特別是它能完成許多普通設(shè)備不能完成的加工。加工中心對(duì)形狀較復(fù)雜，精度要求高的單件加工或中小批量多品種生產(chǎn)更為適用。總之，數(shù)控加工中心具有精度高，機(jī)械化程度高的特點(diǎn)。

(2)、德國數(shù)控龍門銑。

數(shù)控龍門鏜銑床是新系列組合銑床，工作臺(tái)采用1xg系列，銑削頭采用1tx系列。其主傳動(dòng)為斜齒輪傳動(dòng)，傳動(dòng)平穩(wěn)，進(jìn)給傳動(dòng)采用滾珠絲杠傳動(dòng)。數(shù)控龍門鏜銑床的主要特點(diǎn)是剛性好、精度高、效率高，配以適當(dāng)?shù)你姷侗P每分鐘走刀量可達(dá)800mm。最大切削深度8-10mm，實(shí)現(xiàn)高效切削加工，可用于對(duì)鑄件、鋼件及有色金屬件的大平面銑削，一般用于柴油機(jī)、拖拉機(jī)等行業(yè)箱體類零件的生產(chǎn)線，可適應(yīng)年產(chǎn)量10-20萬臺(tái)的生產(chǎn)能力要求。

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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十六

我是10級(jí)烹飪專業(yè)（1）班學(xué)生，在去年10月份的考取中級(jí)中式烹調(diào)師的證書結(jié)束后，于20xx年11月7日進(jìn)入xx市東方賓館進(jìn)行實(shí)習(xí)。

在長達(dá)8個(gè)月的實(shí)習(xí)期結(jié)束將至，寫此實(shí)習(xí)報(bào)告，來講述我在實(shí)習(xí)期間的工作、生活情況。

去年的11月2日，我先是去到寧波的酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)，后由于種種原因，僅僅進(jìn)行了4天的實(shí)習(xí)便回到了麗水。當(dāng)時(shí)，個(gè)人認(rèn)為這會(huì)將是我人生的一個(gè)敗筆。自己心里也是有許多的不舒服。自己也是認(rèn)為在丟學(xué)校的臉。但是自己覺得在一個(gè)自己不喜歡的地方工作，很難將自己的實(shí)力展現(xiàn)出來，于是便回到麗水。此前工作的東方賓館廚師長得知消息后，向我拋出了橄欖枝，表示歡迎我回到東方工作。于是，我便回到了東方賓館工作。

回去東方之前，廚師長說要把我安排在重要崗位，這僅僅是一個(gè)全新的開始。我之前在東方的工作是一名切配廚師。回來后，廚師長把我安排進(jìn)了冷菜間。在別人眼里，冷菜間或許是一個(gè)天堂吧。但是，我時(shí)刻告誡自己，來冷菜間不是來享受的，而是來學(xué)習(xí)的。一定要虛心的向冷菜間的其他比我們年長的師傅請(qǐng)教。這也是我們班主任老師在實(shí)習(xí)之前告誡我們的。來到了冷菜間，一個(gè)全新的陌生環(huán)境下，我時(shí)刻的在學(xué)習(xí)著。從一個(gè)最底層的學(xué)徒慢慢成長。

講講我在冷菜間最開始的故事。那時(shí)進(jìn)入冷菜間，我可以說是兩眼一抹黑，什么都不會(huì)。但是一切都是可以學(xué)習(xí)的，這也的確如此。比如說，這個(gè)菜該用什么盤子裝，這個(gè)要怎么點(diǎn)綴，我可以說是都不會(huì)。耐心的學(xué)習(xí)。一點(diǎn)一滴的去學(xué)。帶我的師傅呢，他其實(shí)再過一個(gè)月就要離開東方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。

冷菜間，女生的比例可謂是多的。這或許就是一個(gè)特色了吧。當(dāng)時(shí)去，也是不怎么熟悉，只知道她們是我們樓下那個(gè)班級(jí)的同學(xué)。但是彼此之間都是不認(rèn)識(shí)的。每次認(rèn)真的學(xué)習(xí)，把每一步的要領(lǐng)都記在心里，一些調(diào)料的配方，腦子記不住，我便寫了一張小字條，隨時(shí)攜帶。因?yàn)楹糜浶圆蝗鐮€筆頭吧！這也是的確如此。時(shí)間過得十分的快，一個(gè)月的.時(shí)間到了，那位師傅走了，我便接替了他的工作。在別人眼里，我就是一名未來班長的接班人。

有一次，餐飲部的經(jīng)理李師傅，和我們的關(guān)系也是挺不錯(cuò)的。便和我說：湯杭，你知道嗎？把你安排在冷菜間，我們是有考慮的。女生在冷菜間可能體現(xiàn)不出來，但是一個(gè)男生在冷菜間就能體現(xiàn)出來。不僅是菜肴的質(zhì)量，還有各個(gè)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，必須要細(xì)致?？梢哉f是，你既要有男人的那種狠勁，也要有女生那種細(xì)致勁。那時(shí)刻，其實(shí)我覺得身上背的不僅僅是一名實(shí)習(xí)生那么簡單了，而是要成為一名真正的廚師，一名合格的廚師。這也就成了我為之奮斗的目標(biāo)之一了！當(dāng)然了，要成為一名真正的廚師，絕非簡單之事，這是值得肯定的。就像我冷菜班組的班長，他擔(dān)任班長職務(wù)有近兩年了。他也是從最基本的學(xué)徒做起，一步一步做到這個(gè)地位的。不過，他也的確是有真實(shí)的本事。

自從那位師傅走了以后，身上的擔(dān)子也的確重了，領(lǐng)導(dǎo)也是十分的看重我。在一次次的婚宴和會(huì)議面前，我們冷菜班組的全體同事共同奮斗，一起順利的完成了諸多的成功。但是，現(xiàn)在說成功其實(shí)也是未免太早了。因?yàn)?，這僅僅是成功這個(gè)過程中的一步。要想成功，還是那句話，絕非易事。

后來時(shí)間久了以后，同事們之間彼此也了解了。于是便經(jīng)常一起出去聚餐，一起出去玩。這或許就是團(tuán)結(jié)的一個(gè)方式罷了。

其實(shí)，我也承認(rèn)，我做事有時(shí)也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有時(shí)空閑的時(shí)候，會(huì)上網(wǎng)找找那些菜肴的圍邊、點(diǎn)綴之類的。然后加以修改，成為我們的東西。這就是我們自己的想法了。（發(fā)布時(shí)間:20xx-09-17）。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十七

作為一名烹飪教師，半學(xué)期來，本人在教育教學(xué)工作中，始終堅(jiān)持學(xué)校教育方針，重視學(xué)生的動(dòng)手能力，積極做好教學(xué)工作，認(rèn)真?zhèn)湔n、上課、聽課、評(píng)課，廣泛獲取各種知識(shí)，形成比較完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)，嚴(yán)格要求學(xué)生，尊重學(xué)生，使學(xué)生學(xué)有所得，不斷提高，從而不斷提高自己的教學(xué)水平，并順利完成教育教學(xué)任務(wù)。一、政治思想方面：

認(rèn)真學(xué)習(xí)新的教育理論，及時(shí)更新教育理念。新的教育形式我們必須具有先進(jìn)的教育觀念，才能適應(yīng)教育的發(fā)展。所以我不但注重政治理論學(xué)習(xí)，還注意從書本中汲取營養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)仔細(xì)體會(huì)新形勢(shì)下怎樣做一名好教師。二、教育教學(xué)方面：1、課前準(zhǔn)備：備好課。

2、了解學(xué)生，學(xué)習(xí)新知識(shí)可能會(huì)有哪些困難，采取相應(yīng)的預(yù)防措施。3、考慮教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節(jié)課的活動(dòng)。

4、課堂上的情況。組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調(diào)動(dòng)學(xué)生的有意注意，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng)造良好的課堂氣氛，課堂語言簡潔明了，課堂上講練結(jié)合。5、要提高教學(xué)質(zhì)量，還要做好課后輔導(dǎo)工作，從贊美著手，所有的人都渴望得到別人的理解和尊重，所以，和學(xué)生交談時(shí)，對(duì)他的處境、想法表示深刻的理解和尊重，還有在批評(píng)學(xué)生之前，先看看自己工作的不足。

盡管本學(xué)期的教學(xué)工作按照計(jì)劃，大部分工作基本得到了落實(shí)，但是還是存在著許多不盡人意的地方：

1、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)不足，從對(duì)教材的處理、駕馭課堂的能力、教學(xué)方法的恰當(dāng)運(yùn)用，現(xiàn)代教育技術(shù)的合理運(yùn)用等很多方面都有待提高。2、出現(xiàn)的問題不能夠及時(shí)總結(jié)，吸取教訓(xùn)，致使很多工作效率不高，效果不明顯。

烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十八

我們管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。

俗話說;只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基矗通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。

在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的'我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場(chǎng)所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。

這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全烹飪實(shí)習(xí)報(bào)告大全。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才.

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烹飪教學(xué)工作總結(jié)報(bào)告篇十九

xx小學(xué)20__年秋季學(xué)期在各級(jí)黨政和教育主管部門的領(lǐng)導(dǎo)下，在全校師生的共同努力下，勝利地結(jié)束了。一學(xué)期來，我校以十九大精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持執(zhí)行黨的教育方針和政策，堅(jiān)持以人為本的辦學(xué)理念，依法治校，依法辦學(xué)，，采取一條“引進(jìn)來，走出去”的教研之路，努力提高教師們自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，重抓安全教育工作，力創(chuàng)學(xué)校全期平安，以教學(xué)為中心，全面提高學(xué)校的教育教學(xué)質(zhì)量，使全校形成了一個(gè)團(tuán)結(jié)友愛、奮發(fā)向上、文明禮貌的良好局面。現(xiàn)作如下總結(jié)。

一、學(xué)校基本情況。

本期學(xué)校共有209名學(xué)生，7個(gè)教學(xué)班，其中一年級(jí)有兩個(gè)班，二至六年級(jí)各一個(gè)班，學(xué)生來自于學(xué)校附近的九個(gè)自然屯，都是農(nóng)民的子弟，他們誠實(shí)、活潑、聰明。教職工12位，教師授課平均每周達(dá)到目的17.5節(jié)，學(xué)生多，教師少，教師的工作負(fù)擔(dān)比較重，但他們毫無怨言，而是迎難而上，默默無聞地工作著、奉獻(xiàn)著。學(xué)校以良好的風(fēng)貌出現(xiàn)于永樂之林。

二、德育教育工作。

德育教育工作是學(xué)校的重要工作，是發(fā)展民族教育事業(yè)，端正教育思想，調(diào)動(dòng)廣大師生積極性的關(guān)鍵，也是學(xué)校教育的精神之柱。

學(xué)校要求教師們認(rèn)真貫徹執(zhí)行黨的路線、方針和政策，積極參加各項(xiàng)政治學(xué)習(xí)和社會(huì)活動(dòng);遵守職業(yè)道德，認(rèn)真履行教師義務(wù)，工作負(fù)責(zé)，不排斥后進(jìn)生，不打罵和體罰或變相體罰學(xué)生;遵紀(jì)守法，遠(yuǎn)離黃、賭、毒;廉潔奉公，團(tuán)結(jié)同志，顧全大局，服從學(xué)校工作安排，不挑撥是非，故意刁難，鬧個(gè)人情緒;維護(hù)學(xué)校利益，關(guān)心學(xué)校，積極為學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)提出合理的建議，不做損壞學(xué)校利益和榮譽(yù)的事。

通過嚴(yán)格的要求，全期沒有違紀(jì)的教師，相反，一些品教兼優(yōu)的教師不斷涌現(xiàn)。如：兩位老師擔(dān)任畢業(yè)班的教學(xué)任務(wù)外，還兼任學(xué)校的電教管理員、譜九專干、教研組長等。還有xx老師、他把學(xué)校當(dāng)作家，為學(xué)校的財(cái)產(chǎn)保衛(wèi)工作作出了極大的貢獻(xiàn)，可以說他們是學(xué)校的忠誠衛(wèi)士。

三、安全工作。

安全工作，責(zé)任重于泰山。學(xué)校的安全和穩(wěn)當(dāng)關(guān)系到千家萬戶的幸福，關(guān)系到學(xué)生的生命安全，因此，學(xué)校安全工作顯得更重要。學(xué)校和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)從政治的高度，對(duì)人民群眾負(fù)責(zé)的精神，以校長為組長，教導(dǎo)主任為副組長，各位老師為組員的組員的安全領(lǐng)導(dǎo)小組。

由校長統(tǒng)一負(fù)責(zé)，責(zé)任落實(shí)到班主任、科任老師，哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題追究當(dāng)事人責(zé)任。遇到山洪暴發(fā)、雷電、火災(zāi)等，馬上啟動(dòng)學(xué)校的《安全應(yīng)急預(yù)案》。

9月21日和11月12日這兩天因?yàn)樘鞖鈵夯?、刮風(fēng)下雨，道路難走，學(xué)校老師只好按村片負(fù)責(zé)，護(hù)送學(xué)生過河危險(xiǎn)地帶，使學(xué)生安全地回到家。加強(qiáng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行防毒、防火防交通安全教育，提高學(xué)生的安全防范認(rèn)識(shí)。本學(xué)期經(jīng)過學(xué)校及各位老師不懈努力的抓好安全工作，沒有發(fā)生一例安全事故。

四、衛(wèi)生工作。

本學(xué)期學(xué)校的清潔區(qū)、教室、樓梯等衛(wèi)生任務(wù)交給少先隊(duì)值勤負(fù)責(zé)，實(shí)行文明班級(jí)評(píng)比，每周按積分高獎(jiǎng)勵(lì)前三名(文明班級(jí))，文明班級(jí)評(píng)比工作由何麗芳老師負(fù)責(zé)，通過文明班級(jí)評(píng)比促使學(xué)生對(duì)清潔衛(wèi)生的重視，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)清潔衛(wèi)生的認(rèn)識(shí)。

各班主任也非常重視衛(wèi)生工作，每天上課前都布置任務(wù)，有時(shí)親自指導(dǎo)清潔區(qū)衛(wèi)生工作，擦洗玻璃、門窗等。再有今年以來我國口足手病嚴(yán)重，我校安排各班主任負(fù)責(zé)檢查登記學(xué)生是否感染口足手病和其他傳染病。并組織老師進(jìn)行一次對(duì)教室、廁所等消毒，確保老師、學(xué)生的生命安全。

教學(xué)工作，是學(xué)校的中心工作，是“普九”工作的有力保證。因此，學(xué)校的教育教學(xué)工作是關(guān)鍵的，要常抓不放。

一要抓常規(guī)教學(xué)，要求教師寫好教學(xué)計(jì)劃，課前備課，課后認(rèn)真批改作業(yè)，要不斷改進(jìn)教學(xué)方法，努力向40分鐘內(nèi)要成績。

二要教研，促進(jìn)教學(xué)本學(xué)期開展了中高年級(jí)的作文比賽以及四年級(jí)語文、一、六年級(jí)數(shù)學(xué)教研活動(dòng)，努力提高學(xué)生的寫作水平，也展現(xiàn)了教師的教學(xué)基本功，在一種快樂中學(xué)習(xí)。

20__年秋季學(xué)期我校的五年級(jí)語文、數(shù)學(xué)和二年級(jí)語文在期末考試成績比上期提高了許多，其他學(xué)科成績居在全鄉(xiāng)前列。這與老師的努力分不開的。

六、遠(yuǎn)程教育工作、“普九”工作。

普九”工作雖然通過國家念收，但鞏固工作更顯得重要，一方面要做好另一方面要做好檔案材料，由麗芳老師(“普九”專干)負(fù)責(zé)。她認(rèn)真負(fù)責(zé)，用了五天的時(shí)間做好了本學(xué)期的“普九”材料，給“普九”辦一份滿意答案。遠(yuǎn)程教育工作由xx老師負(fù)責(zé)，按中心校統(tǒng)一要求，有計(jì)劃的做好檔案材料及一些上墻的制度，沒有完成的及時(shí)補(bǔ)上。

總之學(xué)校的工作是千頭萬緒的，也有很多不足的地方，在今后的教育教學(xué)工作中加強(qiáng)管理、使學(xué)校工作更上一層樓。

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